话说安恩带着奶牛离开了牲易场，人们对她的行为惊叹不已，不仅议论纷纷，这位老太太自己家境贫寒，却把自己的奶牛照顾得很周到，真是个好老太太!当然啦，她根本就没把自己的奶牛当成牲口，而是朋友，她真是一位充满仁爱之心的人
安恩牵着她的奶牛回到了她那寂寞的村庄，把它拴在了屋檐下，愧疚地跟自己的奶牛说：哎，真是委屈你了，都怪我没本事奶牛善解人意地走到她的身旁，靠住她，仿佛在安慰安恩：主人您别难过，这并不是您的错呀!
安恩抚摸着奶牛身上干净的皮毛，心情渐渐地好转起来，忽然门外传来一阵脚步声，原来还是刚才那些想要买自己牛的人，他们是来向安恩道歉的，对不起，我刚才不应该那样说您，在这里，我向你道一声歉。这有什么大不了的，事情都过去了。我们来还有一件事，这是我们的一点心意，请您收下吧。安恩百般推辞，最后迫于无奈，只能收下了，谢谢你们了!安恩变得老泪纵横。
从此，安恩靠着这笔钱发家致富，与自己的奶牛过上了幸福的生活。
安恩牵着她的奶牛，并没有直接回家，而是来到村边的一块小草地上，盘着腿坐了下来，望着这头虽然年老却精力充沛的奶牛。奶牛回头看了安恩一眼，便一晃一晃地走到安恩身旁，安恩笑了，抚摸着它说：“放心，别人出再高的价钱，我也不会卖掉你的。因为金钱买不来咱俩的感情！”
突然有一天，安恩生活的小镇轰动了！大家在报纸的头版头条上看到了安恩和奶牛的照片。报纸上说，这是一种濒临灭绝的奶牛品种，全球只剩下百余头了。生物学家发现，这种奶牛体内含有特殊元素，对抗击肆虐的寨卡病毒有一定的疗效。
于是，这个小镇热闹起来。前来找安恩买奶牛的人络绎不绝，但都被安恩斩钉截铁地拒绝了。
一天中午，急促的敲门声响起，一位身穿笔挺的西装、体态臃肿的人走了进来。他并不用正眼看安恩，只是盯着自己手上的钻戒，身后跟着两个随从。
“拿上来！”那个人仍是盯着自己的钻戒，有两个随从拎着箱子进来，嚯！全是百元大钞。“只要你把奶牛卖给我，这些钱全归你！”那个人还是低头看着自己手上戴着的白金钻戒说。这个人是“石油大亨”彼得先生。
“你要我的牛做什么？”安恩有些惶恐。
“我要把你的牛运到我朋友那里，进行解剖，提炼出里面的抗病毒、抗衰老元素。”“石油大亨”终于抬起头，看了安恩一眼。
“对不起，我是不会卖的。”安恩说。
“你太糊涂了，你在放弃成为百万富翁的机会！钱可以让你拥有一切！为何你不卖呢？”彼得先生的神情有些不悦。
“彼得先生，也许你认为金钱可以拥有一切，但我认为，它买不到爱，买不到快乐，更买不到奶牛的生命和我与奶牛之间珍贵的感情！”安恩的这一*话，说得“石油大亨”哑口无言，只好灰溜溜地走了。
这件事很快就在小镇上传开了，人们都说，安恩虽然贫穷，但却是个精神上的“富翁”。此后，再也没人来买牛了，日子又恢复了*静。
过了很久，安恩收到了一封信，信里写道：“安恩女士您好！我是彼得。是您教会了我热爱生活。我不再是那个贪婪和自私的石油大亨了！我成立了一个以您的名字命名的安恩动物保护基金会，得到了比金钱还珍贵的东西快乐！”
听了安恩老婆婆的话，全场都安静了下来。只听见安思老婆婆开始小声地抽泣，并且有些呜咽地说：“当这头奶牛很小的时候，就是我我的了。我怎么么可能舍舍得把她卖掉”说完，就掏出一条有些泛黄但是很干净的旧手帕，擦了擦滴在脸颊上的泪珠，又吸了吸鼻子。
老人们听了安恩的话，都深表同情，有的也泪流满面，泣不成声；男人们听了安恩的话，都不屑一顾，有的已从人群中悄悄走开；女人们听了安恩的话，强忍着不让泪水滴下有一位老人走到安恩面前，脸上的泪水还未干，她勉强挤出了一个微笑，走上前，轻轻地拍了拍刷洗得干干净净的牛毛，说：“这可是一头好牛啊！我以前也有这么一头”说着，她将目光移向远方，沉浸到遥远的回忆中去了。然后，她又将目光拉回到安恩身上，紧紧握住了她的手，最终又走了。
之前那个屠夫在人群中大喊道：“这个老太婆简直疯了！”所有人都把头转向了他的方向，“怎么了，看什么看！”所有人又转回了头。那个屠夫高声吼道，再加上他那血迹斑驳的衣裳，显得更加“冷血”了：“真是疯了，牛怎么会有感情！我天天在杀牛，也没见他们有感情嘛！”只见他一手叉腰，另一只手指向安恩，作水壶状，不停地有口水从那刮得光溜溜的嘴中吐出。说完，就气呼呼地走了，他的藤杖被他一边走一边用力地戳着地。没走几步，就被他力大如牛的手臂折断了。他气得嘴里发出了一连串咕噜声，然后一边骂着粗鲁的脏话跑走了。
刚刚那个又折回来的人，现在慢慢走到安恩面前说：“真对不起，我刚刚有些鲁莽，原来你的这头奶牛是不卖的，它是你从小的玩伴，是吗？哦，真是太感人了。”说着，他将手抬起，抚在了自己的心口，悲伤地走开了。
“谢谢你们。”一直未开口地安恩，最后向围观的群众鞠了一躬，然后牵着她的.奶牛，开心地回家了。
安恩老太太和奶牛一起，缓缓地离开了牲**易市场，安恩的话，使在场的人无不震惊——谁能想到，一个如此不富裕、如此朴素的老太太，把自己的奶牛带到牲**易市场来，仅仅只是为了给奶牛散散心？
所有人都愣住了，当众人回过神来时，安恩已经消失在他们的视线之中。一个和母亲站在一起的小姑娘，扬起她那张粉嘟嘟的脸蛋，拉了拉母亲的衣角，说：“妈妈，妈妈，那个奶奶对奶牛多好呀！她好像把奶牛当作自己的家人呢！”母亲又愣了一下，她不知道该如何回应女儿的话。突然，一个声音传入了大家的耳朵，屠夫沙哑的吼声让人听着很不舒服。“哼，一个老太太的愚蠢行为而已，牲口就是牲口，生来就是为了给人类提供肉食和为我们劳动的！”说完便扬长而去。“不，他说的不对。”一个学者模样的男人神情肃穆地说，“或许那个老太太是正确的，牲口和我们一样，都是生命，我们应当尊重他们！”这时，一个路经此地的基督教徒，在自己胸前庄严而虔诚地画了一个十字架，缓缓地从口中吐出一些语：“动物和人类一样，都是神的孩子，他们一起生活，共同工作……”
远处的教堂方向，传来阵阵庄重、洪亮、神圣、悠长的钟声。而人们则在这超脱世俗的钟声和话语中沉思，心灵则在安恩老太太的引领下，越飞越高……
安恩解开拴着的绳索，神情无奈又带着歉意，看了大家一眼，抚抚奶牛光滑的皮毛。无奈地说：“牛儿，我们回去吧”她再一次向人们表达了歉意。“非常抱歉，打扰到你们了，以后，我不再来了，非常抱歉！”说完，她拉着奶牛离开了。夕阳西下，余晖洒落在安恩与奶牛身上，安恩与奶牛身边仿佛被镀了一层金边，散发出淡淡的金光。画面仿佛被定格在那一刻，人们定定地站在那儿安恩呆着的那个地方，久久不能回神。夕阳下，安恩的身影越来越小，直到消失在远方。人们被那个无奈却又散发着坚定的背影震撼了，耳边似乎还回荡着安恩那坚定的语气，眼前仿佛还回放着安恩无奈中带这歉意的神情。妇人们似乎被安恩感染了，流下了同情的眼泪，善良的人们纷纷把目光投到了那个想要买安恩奶牛的人。那个人受着这么多人的注视，慌乱地说：“都看看**嘛？”人们纷纷摇了摇头，走了。那个人也慌乱地离开了。
安恩回到她的小村庄，每天孤独地呆在家里。她与奶牛相依为命，生活虽然贫穷，但是安恩的心是“富有”的，她虽然孤独但她自己觉得，她又是幸福快乐的，因为她有奶牛，奶牛就是她的孩子，她的朋友，她的可以诉说快乐的，开心的，伤心的？知己。奶牛就是她的全部，她的一切。
安恩每天坐在她的小院里，有时眺望着远方，有时打着毛袜，有时与奶牛交谈。安恩希望远方能有一个人或一头奶牛，这样她与他的奶牛就不会孤单了奶牛似乎知道主人的想法，每当这时，它便蹭着安恩的手肘，仿佛在说：“别感到孤独，你放心，我会一直陪着你的。”安恩疼爱地抚了抚奶牛毛茸茸的身子，无奈地说道：“牛儿啊！我太孤独了，这些年，因为有你，我很开心，可是你从出生就跟着我，一直没有同伴，这些年，辛苦你了！”说完，安恩轻轻地抱了抱奶牛。
不久之后，年迈的安恩在自家的院子里倒下了，好心的村民们把安恩的尸体埋藏了，奶牛像是发疯似的冲上去，用自己的蹄子将土挖出来。可是很快，它便停止了。它仿佛知道安恩已经不在了。它发出最后一声嘶吼，最后永远守在了安恩的身旁。
——《安恩与奶牛》教案范本10份
第二课时
【学*目标】
1．体会小说情节巧妙的设计。
2．把握本文的主旨。
3．学*本文的写作技巧。
【学*重难点】
1．体会小说情节巧妙的设计。(重点)
2．把握本文的主旨。(难点)
【教学过程】
一、新课导入
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐共处。这一堂课，让我们继续穿越时空，走进一百年前的丹麦小镇希默兰，一起去解读一个给人无穷启发的温馨故事。
二、自主预*
在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗？
明确：安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意；面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的`旁观者；对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明；最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
三、合作探究
(一)情节设计
1．安恩把奶牛带到集市上让它与同类相聚，这样的考虑合理吗？
明确：“物以类聚，人以群分”，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待动物，她认为自己唯一的奶牛孤单，无奈之下想出这个办法，这是一位农家老奶奶的智慧，是一种积极的生活态度。
2．小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后，为什么没有写集市上人们的反应？
明确：这样结尾，留下了想象的空间。也许有人会恍然大悟，对安恩的做法表示理解，甚至称赞她的智慧；也许有生意人仍然不理解，因为每个养牛人也要生存，何况安恩并不富裕；也许有人会想到安恩的仁爱如同天使，他们会敬仰这样一位老奶奶；也许会引发一些人的思考……
(二)探究主题
一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。通过对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当作生活中的伙伴，甚至当成和自己*等的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
(三)写作技巧
1．明暗两线，并行结构。本文有两条线索，安恩拒绝出售奶牛是明线，而奶牛自始至终的孤独则是暗线，正是因为这一点，安恩的行为才会遭到众人的误解，情节才会跌宕起伏。
2．形象描写，栩栩如生。运用了外貌描写、细节描写、对话描写、动作描写等多种描写手法。第一自然段主要用了外貌和神态描写，叙写了安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味、沉静、安详的老太太。除此，第一自然段中还有对周围环境的描写，意在反衬安恩的沉静和安详。第二自然段主要是对牛的描写，从中可看出这是头年老、美丽、健壮结实、甘于奉献的好牛。文中通过买牛人和安恩的对话描写等，写出了安恩的态度是从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。对于最后一个买牛人所提出的疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。的确，就此而言，安恩真是个善解人意的人。
3．层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。故事简单，但是耐人寻味。原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。直到末尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
四、板书设计
安恩和奶牛
安恩——淡泊、坦然的人
奶牛——*凡、温顺的动物人性美体现在对一切动物的关爱
五、课外拓展
安恩回到家后依然过着清苦而*淡的生活，奶牛日渐衰老，将要死去。这时屠夫又出现了，提出买奶牛的请求。请你设想一下二人对话的情景，续写一个结局。
解析：文中的安恩老太太虽然比较清贫但却慈悲、善良、有爱心。表达了人与动物应该和谐相处的深刻主题。续写结局，既要发挥想象，又不能脱离原文作者的写作主题。
答案示例：“你的奶牛就要死了，现在你卖给我，还能得到一笔钱。我们来做这笔交易吧！”屠夫说。
“它不卖的。”安恩*静地说。
“你仔细考虑考虑，否则你会后悔的。”屠夫感到不可思议，又进行劝说。
“它不卖的，你不会明白的，你走吧。”安恩依旧*静地说。
屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最后离去了。
奶牛最终死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。
教学目标：
1．通读全文，能简单概括故事内容。
2．通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
重点、难点：
1．理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2．把握生动传神的人物形象描写。
教学过程：
一、 导入
作家赵丽宏希望同学们走进文学之门，巴金老人引领我们走进了散文天地，冰心老人用隽永的小诗带我们漫步了诗的国度。今天我们将跟随诺贝尔文学奖获得者延森的步伐，轻轻地叩开小说之门，去感知小说世界里的喜怒哀乐、悲欢离合。
二、走*作者
约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。出生于丹麦日德兰半岛西岸的西玛兰。从小学起，他就迷恋书本，尤其喜爱丹麦古典文学和北欧神话传说。西玛兰教育了延森对时空的强烈感受，使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘。17岁时，延森到格陵兰上高中，三年后，到了哥本哈根念大学，结识勃兰兑斯等一些丹麦的著名学者和作家。1895年，延森在一份周刊上发表发表连载惊险小说《卡塞亚的宝物》，这是他的第一部文学作品，紧接着，他又写了一系列侦探小说。第二年，长篇小说《丹麦人》出版，由延森根据学生时代的经历写成。从此，延森成为一名职业作家。从1897年起，他陆续创作了30多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。
延森曾两度到美国旅行，并写出了小说《德拉夫人》（1904）和《车轮》（1905）。两篇小说均本世纪初的美国为背景，充满了讽刺、滑稽与悲剧色彩，较深奥难懂。延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的.天国》、《诺尼亚?葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格。其他作品有小说《艾纳?耶尔克亚》（1898）、《国王的没落》（1900-1901）、《鲁诺博士的诱惑》（1935），诗集《世界的光明》（1926）、《日德兰之风》（1931）和数量众多的散文及美学论文。1944年，由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来，获得诺贝尔文学奖。
三、整体感知
1．在预*的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。
2．谁能准确读出下列词语？
干瘪 七皱八褶 撂下 木屐 锃亮 翕动
找茬 瑕疵 小犊 锱铢必较 踌躇不决
3．简要概括故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）
四、学*新课
1．初识安恩
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：从 然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
2．走*安恩
根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。（课件展示下表）
小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。
小组分角色朗读11-19小节，再次感受人物形象
3．评价安恩
能否从奶牛的角度再来评价安恩？
五、拓展延伸
丁克家宠
*些年，随着丁克家庭的增多，很多丁克家庭在放弃生育下一代的同时，却又想享受为人父母的温馨与乐趣，于是他们养了宠物，把宠物当成自己的孩子，一日三餐像对待孩子那样给宠物配餐，增加营养。每天要给宠物洗澡换衣服。闲暇时还抱着宠物逛街，旅行。还自称是宠物的爸爸妈妈。
安恩和丁克家庭，你更欣赏谁？说说你的理由。
六、小结：
安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做和自己*等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给以精神的关怀，把尊重生命做到了极致，给我们的心灵以震撼，让我们读到最后非常感动，安恩这一人物形象也因之展现出高贵的人性之美。
随着我们对人物的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
七、布置作业
以我对安恩说为题，写一段话，表达你学*这篇文章的感受。
板书设计
初识：年迈、贫困、勤俭、自尊、安静、从容
走*：善良、 慈爱、有尊严、无私、淳朴
评价：把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界。
人物形象真实丰满
正面描写：外貌、动作、神态、 语言、心理
侧面描写：从奶牛的角度
教学目标：
1、学会复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。
2、理解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。
3、学*小说的描写手法。
教学重点：
体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。
教学难点：
理解故事主人公关怀动物，重视生命需求的善良情感。教学流程：
一、 激趣导入：同学们喜欢动物吗？（喜欢）你喜欢你养过的动物吗？（生自由作答）有人说，在童年时代养过动物的人，都会是热爱动物和尊重生命的人，我想大家都是特别有爱心的人，今天我们一起去欣赏一个人和动物之间的温馨故事，它就是《安恩和奶牛》。
让我们一起明确本文的学*目标。
二、明确教学目标（见上面）
让我们一起认识作者。
三、认识作者
提到丹麦，大家最熟悉的莫过于安徒生，今天老师给大家介绍一位20世纪丹麦最重要的作家，他就是约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。他的小说、诗歌、散文被誉为丹麦文坛三绝，他也是丹麦语言的革新大师。希望同学们课下借阅作者的作品欣赏，你肯定有不一样的收获。我们一起关注基础知识积累
四、你会读吗？
腼腆miǎn tǎn 锃zèng 亮 干瘪biě 嶙峋lín xún
踌躇chóu chú 不决 锱铢zīzhū 必较
五、了解小说常识（展示小说知识树）
1、小说的三要素：人物、故事情节、环境。
2、故事情节：开端、发展、高潮、结局。
3、常用的人物描写方法：语言描写、动作描写、神态描写、外貌描写、心理描写。
4、环境分为自然环境和社会环境。
六、整体感知
跳读课文，复述小说的'故事情节。（注意讲清时间、地点、人物，故事的开端、发展、高潮、结局。）
教师预设：本文是一篇短篇小说，写老夫人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对他有兴趣，但是老妇人却怎么也不出售，最后，人们气愤起来，老夫人才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让她跟同类聚聚散心。
通过整体感知，安恩老婆婆给我们留下了很深的印象，我们就一起认识她。
七、初始安恩
生自由朗读课文第一段描写安恩的语句，运用什么描写方法，让你结识到一个怎样的安恩？
生大声朗读课文第一段。
教师示例：然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。夲句采用场面描写动作描写，让我们看出安恩是个从容、*静、祥和的人。
生小组合作，采用圈点批注的方法。
生自由展示。
师总结：初始安恩，我们认识到安恩是一个年迈、勤俭、朴素、自尊、从容、安闲的人，本段采用描写为人物初步画像。
师引导：安恩和奶牛来到市场上，她的奶牛养得好不好？从哪里可以看出她的奶牛很棒？
生：第二段中：毛色鲜亮、出身真正高贵的纯粹良种，健壮结实的奶牛，是很好的牲口。
师：这么好的奶牛，在交易市场会引来怎样的关注呢？让我们一起走*安恩。
八、走*安恩
分角色朗读课文3——15段，其他同学圈画出4个买牛人和安恩的语言、神态描写的句子，并揣摩安恩的心理。
小组合作交流。
小组展示：
四个卖牛人：1、精明的商人：挑剔的目光、锱铢必较
安恩：它是不卖的 态度谦恭 、插鼻孔、不好意思
2、精明利落的屠夫：敲牛角、摸皮毛
安恩：爱怜的瞅、不懈地斜视远方、瞅也不瞅
3、死乞白赖的纠缠的人：死乞白赖纠缠
安恩：摇摇头 “不”
4、遭到拒绝又折回来的人：出大价钱、诱惑力令人难以抗拒
安恩：非常坚定的语气、窘迫不安、内疚
师：从安恩一次又一次拒绝的过程中，你对安恩又有了哪些新认识？
安恩善良、慈爱、无私、纯朴、怜爱奶牛
师总结：通过这一部分的语言描写、神态描写、场面描写使人物性格鲜明。
师引导：在这里同学们是否产生了一个疑问：安恩不卖奶牛，那她牵着奶牛来集市上干嘛来了？这是作者采用的一种写作手法——设置悬念
师：设置悬念的好处是什么呢？
生：目的是让读者产生强烈的好奇心，吸引读者阅读下文。
师：那到底安恩牵着奶牛干嘛来了，哪一段做了回答？
生：最后一段。
九、敬重感恩
生齐读最后一段。引导学生理解三个“我们”。
安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。
捷克作家米兰昆德拉在他的《生命不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
十、安恩，你好……
小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后就戛然而止，集市上的人们会有什么反应？请你给本文续写一个结尾。（提示：可以从集市上人的反应、几个买牛人听了会有什么反应，甚至这头有灵性的牛会有什么反应均可写。）
生思考片刻后展示。
结束语：佛说：一花一世界，一草一天堂。每个动物生灵都是自然界不可或缺的一部分，让我们尊重生命，尊重地球
教学目标：
1.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
2.复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
3.学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
1.小说主题的多角度分析。
2.小说的三要素：人物、环境、情节的把握。
教学过程
一、导入新课、认识作者
1. 我们一起来做个游戏，先念5遍“奶牛”，再念5遍“牛奶”，问：奶牛吃什么呀？（轻松气氛）
今天我们学*的这篇课文和奶牛有关，它是丹麦小说家、诗人约翰尼斯﹒延森的一篇小说——《安恩和奶牛》。
2.首先我们一起来认识一下小说的作者。请一位同学来读一下作者介绍：
这篇课文选自《希默兰的故事》，作者：约翰尼斯延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖。代表作有《漫长的旅途》。本文选自作者的《希默兰的故事》,这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
3.关于小说：三要素描写人物的方法
二、检查预*，读准字音
检查生字词掌握情况，看谁读的准确。个别强调。
三、快速朗读课文，整体感知
请同学们简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局（相当于记叙文的起因、经过、结果）（生思考，并在“随堂练*”上写作）
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。
（时间——一天，有地点——集市上，有人物——安恩。关键有开端（老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去）——发展（因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售）——高潮（老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心），这篇小说的高潮就是结局。）
集市本来就是做买卖的地方，牵着奶牛来到集市，面对很多问津者却坚决不肯卖奶牛，看来安恩是个很特别的老太太，知道了故事梗概，我们就一起走*小说的主人公——安恩，看看她到底是个怎样的人。
四、初识安恩
请一位同学朗读第一小节，语速要慢，要*静一些、舒缓一些。请同学们根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：从“”这句描写中，我看到安恩是一个的人。
（例）从“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很”这句神态、动作描写可以知道她是一个安静从容的人。沉静安详（心若止水）
又：“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。”这是一段衣着外貌描写，写出了安恩老人是个朴素的老人。还能看出——(不富裕、自食其力、过得有尊严)是个历经沧桑的老人，是个有爱心的老人。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。
又：她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”大概不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动阐释着她的善良。
又：她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟与优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。
又：“周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫”，这是环境描写，用这种“闹”，反衬安恩的“静”。
五、走*安恩
思考：
1.这样一位认真生活又会享受生活老太太，她的奶牛养得好不好？好，文章哪里可以看出来？
第2小节中对奶牛的描写。 3到19小节中很多人都来问奶牛的价钱，甚至出大价钱要买奶牛。
2.那么安恩为什么还是坚决不卖奶牛呢？文章哪里给了我们答案？
最后一小节。读安恩的话卒章显志，揭示主题。
3.我们知道安恩是独自来集市的'，可是文章最后用了三个“我们”，你们说说这是为什么？
她已经把自己和那头奶牛视为同等的生命，奶牛是她的朋友、伙伴、亲人。她关注奶牛的物质世界，也关注奶牛的精神需求。
安恩不卖奶牛有她的道理。可是集市上很多人想买这头“结实健壮”的奶牛也很符合常理，下面我们一起来读3—19小节，思考：
1.先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
有四拨。分别是，锱铢必较的人——身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫——死乞白赖的人——来过一次又出大价钱的人。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
2.通过安恩的回答（语言、动作、神情、心理等细节），你对安恩又有了哪些新的认识？
第一次第二次第三次第四次：对奶牛十分爱怜，对人非常善良。
（小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。）
示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。
又：老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶，刻画其善良、慈爱与朴实。
又：“不！”坚定不移地拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。“这头牲口是不卖的。”再度坚持。“这头奶牛太孤单了，”她终于吐露了真情，“……至少可以让它跟同类聚聚，散散心……‘对不起，我很抱歉’。……谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲*一下自己的同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。
六、评价安恩多角度分析主题
1.当我们初识和走进安恩后现在来用一段话评价一下安恩。
安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界，把尊重生命做到了极致，展现出高贵的人性之美。
2.从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？你认为这篇小说的作者想告诉读者什么？
我们可读出一种对生活的态度，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
作家想告诉人们：人与动物也会有真挚的感情，人应当像尊重同类一样尊重动物，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求。人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。
3.作者为什么不安排安恩早些解释不出售奶牛的原因呢？充满矛盾设置悬念构思精巧
4.“亲*文学,阅读优秀的文学作品,是一个文明人增长知识、提高修养、丰富情感的极为重要的途径。”
你能结合《安恩和奶牛》谈谈你在这些方面的收获吗？
同学们，让我们走进文学的大门，去享用精神的“美味佳肴”，用来补充心灵的营养，丰富你的情感，滋润你的人生。
七、小结课文这篇小说非常精彩也非常动人
本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟：设置悬念，激发阅读兴趣。我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。我们还懂得了人类对待动物不能只给他们物质上的给予，也应该给他们精神上的关怀。
安恩给了我们很多的启迪，但是我们身边却经常发生一些让我们震惊的事情！
捷克作家米兰昆德拉的一句话提醒了我们：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
多年前我看过一本画册，是一位叫tippi的法国小女孩和她的野生动物朋友的照片，每个画面都深深震动我的心灵，它们让我感受到了什么叫人和动物的真正和谐，我选了其中的几幅和大家一起分享：
是的，Animalisn’tfood,it’sfriend..——动物不是食物，而是我们的朋友。尊重动物，就是尊重生命，就是尊重我们自己。让我们行动起来，用我们的双手给予动物们更好的生活环境，用我们的爱心为动物朋友们送去更多的精神关怀。这个世界会因此更加和谐美好。
八、布置作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。（写“笔记本”上）
教学目标：
1、能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。
2、分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。
3、理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学重点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点：
理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学时数：1课时
教学过程：
一、导入
有这样一位小说家，从事创作半个世纪，其长篇系列小说《漫长的旅途》(1908-1922)六部曲更是从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆。具有史诗般的宏大气魄和优美奇特的风格。1944年他获得了诺贝尔文学奖，他就是丹麦小说家约翰尼斯·延森。他有一篇短篇小说，不但经常在广播中朗诵，还被选人丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，它就是我们今天要学*的《安恩和奶牛》。
二、检查字词预*情况
(一)读准生字词字音，
羞怯 干瘪 腼腆 褶撂 木屐 锃亮嶙峋 嘈杂 蹭 反刍 翕动 纯粹 瑕疵粗粝 踌躇 窘迫
(二)结合注释理解词义
锃亮 瘦骨嶙峋 熙来攘往 嘈杂 翕动瑕疵 粗粝 踌躇
三、朗读课文，整体感知
教师可范读一段，然后请学生朗读。
明确朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。
四、创设情境，梳理故事情节，认识人物形象
同学们，我记得第一课《为你打开一扇门》这篇课文补充的阅读材料《致文学》中有这么两句话：“你把时间凝聚在薄薄的书页之中，让读者无拘无束地漫游岁月的长河，尽情地观赏**变化无穷的风光。”那么，这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事。
安恩的故事很快就由集市传遍了小镇，“我”当时是丹麦《都市报》记者尼尔，正在此地采风，听到这个故事后，想写一篇民情专访文章。于是去采访五个经历了集市奶牛风波的当事人，他们是牛贩比尔，第一位买牛人瑞恩，最后一位买牛人汉斯，小镇居民希瑞，集市巡查员克里斯，分别向他们询问了五个问题。现在你们就是他们的化身，请就采访的问题进行回答。
1 问牛贩比尔：作为奶牛事件的旁观者，您目睹了事情的全过程。请您概括地介绍一下它的全部经过。
(参考思路：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)
2 问第一位买牛人瑞恩：您是一个买牛行家，请谈谈您中意的那头奶牛的特点。
(参考思路：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。)
3 问最后的买牛人汉斯：您特别希望能买到那头出色的奶牛，以至于出到奇高的价格。在遭到一再的拒绝后，您和安恩有一段关于奶牛的对话，请谈谈您当时间话的想法和心情。
(参考思路：关注买牛人的问话情境。)
“那么，它是已经卖出了不成?”
——揣测：牛或许已经卖出。所以不再理睬别人。
“是吗?那么干吗老站在这里?难道是让这头奶牛出出风头吗?”
——质问：既然不卖，为什么要来这里?
“是你自己的奶牛吗?”
——怀疑：你不是奶牛的主人(看看她的衣着)，所以不能卖。
“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”
——气恼：既然是你的，却又不肯卖，耍我们吗?不可思议!
4 问小镇居民希瑞：在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗?
(参考思路：关注小说的情节设计。)
安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意;面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者;对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明;最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
5 问集市巡查员克里斯：事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?
(参考思路：勾画出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)
例如衣着、外貌：
样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨*了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的白发。
脚上的木屐连后跟都磨*了，但是皮面，上却抹了油擦得锃亮。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。
动作、神态：
她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的善良。
她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。
周围一片嘈杂喧闹……然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
——闲适悠然地置身于喧嚣中。于嘈杂中享受生活的乐趣。
自顾自继续打着毛线。
——专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。
老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、慈爱与朴实。
她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。
——真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。
语言：
“它是不卖的。”——认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。
“它不卖的!”——冷冷地拒绝屠夫的兴趣。
“这头奶牛是不卖的。”——接连打发走了许多主顾。
“不!”——拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。
“这头牲口是不卖的。”——再度坚持。
“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句 ‘对不起，我很抱歉’。好吧。再见了，谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲*同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的`淳朴善良。
小结：研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了小说的艺术魅力。
1 情节：本文作者巧妙设计了悬念：安恩为什么不卖那头漂亮的奶牛?她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。
2 人物形象：作者在短小的篇幅中，通过外貌、神态、动作和语言描写，借助于传神的细节刻画。塑造了勤劳朴实、慈爱善良的乡村老妇人安恩这一人物形象。她淳朴的性格和对动物的仁爱之心不只让人感动。也让人敬重。
五、探究小说的主题及现实意义
1 一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：
安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当做生活中的伙伴，甚至当成和自己同类的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求;人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
2 根据你对课文的理解，深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。
教师可以对学生进行一点朗读指导：
例如把握情感基调——这段话是安恩向诚心要买奶牛的人解释不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，要读得缓慢庄重、真挚诚恳又有点惶恐不安，表现出她对奶牛的真情和淳朴仁爱的性情，也表现出她对这种结果的始料不及和真诚的歉意。
例如把握具体语句——“这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。
例如把握重点词语——三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来。
教师要尊重学生的阅读体验。也可由学生自己谈怎样以声传情。
3 100多年前，约翰尼斯·延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工写成短篇故事集《希默兰的故事》，一共34篇。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日人而息，简朴却健康的生活。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新之气。《安恩和奶牛》是其中最出色的短篇。安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位*凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗?
引导学生深层思考：安恩并不富有，但对生活有着自己的理解，她拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”，坚持不卖奶牛，是因为她把奶牛视为同等的生命。她生活俭朴，老牛相伴，闲适安然，表现出一种沉静安详、淡泊坦然的生活态度。她在简朴的生活中得到了*凡的快乐，她固执的外表下有着一颗澄澈的心灵。她的本色人生引发人们对生命、对生活的深入思考，让人感悟精神的力量。
第二课时
【学*目标】
1．体会小说情节巧妙的设计。
2．把握本文的主旨。
3．学*本文的写作技巧。
【学*重难点】
1．体会小说情节巧妙的设计。(重点)
2．把握本文的主旨。(难点)
【教学过程】
一、新课导入
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐共处。这一堂课，让我们继续穿越时空，走进一百年前的丹麦小镇希默兰，一起去解读一个给人无穷启发的温馨故事。
二、自主预*
在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗？
明确：安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意；面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者；对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明；最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
三、合作探究
(一)情节设计
1．安恩把奶牛带到集市上让它与同类相聚，这样的考虑合理吗？
明确：“物以类聚，人以群分”，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待动物，她认为自己唯一的奶牛孤单，无奈之下想出这个办法，这是一位农家老奶奶的智慧，是一种积极的生活态度。
2．小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后，为什么没有写集市上人们的反应？
明确：这样结尾，留下了想象的空间。也许有人会恍然大悟，对安恩的做法表示理解，甚至称赞她的智慧；也许有生意人仍然不理解，因为每个养牛人也要生存，何况安恩并不富裕；也许有人会想到安恩的仁爱如同天使，他们会敬仰这样一位老奶奶；也许会引发一些人的思考……
(二)探究主题
一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。通过对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当作生活中的伙伴，甚至当成和自己*等的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
(三)写作技巧
1．明暗两线，并行结构。本文有两条线索，安恩拒绝出售奶牛是明线，而奶牛自始至终的孤独则是暗线，正是因为这一点，安恩的行为才会遭到众人的误解，情节才会跌宕起伏。
2．形象描写，栩栩如生。运用了外貌描写、细节描写、对话描写、动作描写等多种描写手法。第一自然段主要用了外貌和神态描写，叙写了安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味、沉静、安详的老太太。除此，第一自然段中还有对周围环境的描写，意在反衬安恩的沉静和安详。第二自然段主要是对牛的描写，从中可看出这是头年老、美丽、健壮结实、甘于奉献的好牛。文中通过买牛人和安恩的对话描写等，写出了安恩的态度是从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。对于最后一个买牛人所提出的疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。的确，就此而言，安恩真是个善解人意的人。
3．层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。故事简单，但是耐人寻味。原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。直到末尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
四、板书设计
安恩和奶牛
安恩——淡泊、坦然的人
奶牛——*凡、温顺的动物人性美体现在对一切动物的关爱
五、课外拓展
安恩回到家后依然过着清苦而*淡的生活，奶牛日渐衰老，将要死去。这时屠夫又出现了，提出买奶牛的请求。请你设想一下二人对话的情景，续写一个结局。
解析：文中的安恩老太太虽然比较清贫但却慈悲、善良、有爱心。表达了人与动物应该和谐相处的深刻主题。续写结局，既要发挥想象，又不能脱离原文作者的写作主题。
答案示例：“你的奶牛就要死了，现在你卖给我，还能得到一笔钱。我们来做这笔交易吧！”屠夫说。
“它不卖的。”安恩*静地说。
“你仔细考虑考虑，否则你会后悔的。”屠夫感到不可思议，又进行劝说。
“它不卖的，你不会明白的，你走吧。”安恩依旧*静地说。
屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最后离去了。
奶牛最终死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。
教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法
1、课件教学。小组学*。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动
一、走进作者
丹麦小说家诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》 、《漫长的旅途》等。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。
二、正音释词
miǎn tiǎn 腼腆羞怯; biě 干瘪瘪 ; zhě 七皱八褶;
Cáo 嘈杂 ;xiè 卸货 ;wēi依偎 ;jiàn 相间
xiá cī 瑕疵 ;dú小犊 ;zīzhū 锱铢必较 ;
chóu chú 踌躇
三、整体感知
安恩为什么带着她家的奶牛来到牲**易市场?读了全文你觉得安恩是怎样的一个人?
四、初识安恩
朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面刻画安恩的?
朗读课文第2自然段，你觉得这是怎样的一头奶牛?写奶牛对表现安恩有怎样的内在联系?
五、走*安恩
阅读课文3-19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的?
六、人物形象归纳
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己*等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
七、课堂小结：随着我们对文字的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
文学“是一扇神奇的大门，所有愿意走进这扇大门的人，都不会空手而归。”
希望同学们亲*文学，推开这扇神奇之门，真正步入神圣的文学殿堂，领略其绮丽的风光。
七、预*布置：第五课的预*
课堂练* 一、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容(要理清情节的开端、发展和高潮)。
2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。
第一部分：§1 -§2 描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：§3 -§19 集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
课堂小结 随着我们对文字的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
课外作业
学*文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写一篇200字左右描写人物的短文。
板书设计人物形象：
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己*等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
教学目标：
1、通读全文，能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
教学重点、难点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
一、导入新课
二、作者简介
约翰尼斯﹒延森（1873-1950），丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
《希默兰的故事》是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。《希默兰的故事》一共包括34 篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
三、概括故事情节
（要求：注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。）
四、初识安恩
1、请一位同学朗读小说的第1小节（要求：语速要慢，要*静一些、舒缓一些。）
2、根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
（示例：从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。）
五、走*安恩
1、自由阅读第3——19小节。 思考：
（1）先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
明确：有四拨。分别是，锱铢必较的人——身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫——死乞白赖的人——来过一次又出大价钱的人。不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
（2）通过安恩的回答（语言）、动作、神情、心理等细节你对安恩又有了那些新的认识？
（示例1：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。）
（示例2：四拨人都要买安恩的奶牛，都同样遭到安恩的拒绝，但拒绝的'语言和语气是有区别的，对于屠夫她用了四个字，坚决予以拒绝：“它不卖的！”可以看出安恩对奶牛的感情很深厚，这是一种很令人感动的关怀。）
2、分角色朗读3——19小节。（还原一下市场情境，注意人物的心理和环境的渲染。）
第二课时
一、评价安恩
1、在我们初识安恩、走进安恩后，现在来用一句话评价一下安恩。
（示例：她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。）
2、小结：捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
二、拓展延伸
在我们的生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩区别吗？为什么？
三、师生总结
本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟。
我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。
我们还懂得了人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。
四、布置作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。
板书设计
安恩和奶牛
约翰尼斯﹒延森
初识：贫困、简朴、整洁、年老、瘦弱、勤快、安闲、从容
走*：善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益
教学目标：
1、能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。
2、分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。
3、理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学重点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点：
理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学时数：1课时
教学过程：
一、导入
有这样一位小说家，从事创作半个世纪，其长篇系列小说《漫长的旅途》(1908-1922)六部曲更是从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆。具有史诗般的宏大气魄和优美奇特的风格。1944年他获得了诺贝尔文学奖，他就是丹麦小说家约翰尼斯·延森。他有一篇短篇小说，不但经常在广播中朗诵，还被选人丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，它就是我们今天要学*的《安恩和奶牛》。
二、检查字词预*情况
(一)读准生字词字音，
羞怯 干瘪 腼腆 褶撂 木屐 锃亮嶙峋 嘈杂 蹭 反刍 翕动 纯粹 瑕疵粗粝 踌躇 窘迫
(二)结合注释理解词义
锃亮 瘦骨嶙峋 熙来攘往 嘈杂 翕动瑕疵 粗粝 踌躇
三、朗读课文，整体感知
教师可范读一段，然后请学生朗读。
明确朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。
四、创设情境，梳理故事情节，认识人物形象
同学们，我记得第一课《为你打开一扇门》这篇课文补充的阅读材料《致文学》中有这么两句话：“你把时间凝聚在薄薄的书页之中，让读者无拘无束地漫游岁月的长河，尽情地观赏**变化无穷的风光。”那么，这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事。
安恩的故事很快就由集市传遍了小镇，“我”当时是丹麦《都市报》记者尼尔，正在此地采风，听到这个故事后，想写一篇民情专访文章。于是去采访五个经历了集市奶牛风波的当事人，他们是牛贩比尔，第一位买牛人瑞恩，最后一位买牛人汉斯，小镇居民希瑞，集市巡查员克里斯，分别向他们询问了五个问题。现在你们就是他们的化身，请就采访的问题进行回答。
1 问牛贩比尔：作为奶牛事件的旁观者，您目睹了事情的全过程。请您概括地介绍一下它的全部经过。
(参考思路：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)
2 问第一位买牛人瑞恩：您是一个买牛行家，请谈谈您中意的那头奶牛的特点。
(参考思路：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。)
3 问最后的买牛人汉斯：您特别希望能买到那头出色的奶牛，以至于出到奇高的价格。在遭到一再的拒绝后，您和安恩有一段关于奶牛的对话，请谈谈您当时间话的想法和心情。
(参考思路：关注买牛人的问话情境。)
“那么，它是已经卖出了不成?”
——揣测：牛或许已经卖出。所以不再理睬别人。
“是吗?那么干吗老站在这里?难道是让这头奶牛出出风头吗?”
——质问：既然不卖，为什么要来这里?
“是你自己的奶牛吗?”
——怀疑：你不是奶牛的主人(看看她的衣着)，所以不能卖。
“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”
——气恼：既然是你的，却又不肯卖，耍我们吗?不可思议!
4 问小镇居民希瑞：在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗?
(参考思路：关注小说的情节设计。)
安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意;面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者;对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明;最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
5 问集市巡查员克里斯：事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?
(参考思路：勾画出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)
例如衣着、外貌：
样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨*了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的`白发。
脚上的木屐连后跟都磨*了，但是皮面，上却抹了油擦得锃亮。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。
动作、神态：
她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的善良。
她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。
周围一片嘈杂喧闹……然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
——闲适悠然地置身于喧嚣中。于嘈杂中享受生活的乐趣。
自顾自继续打着毛线。
——专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。
老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、慈爱与朴实。
她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。
——真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。
语言：
“它是不卖的。”——认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。
“它不卖的!”——冷冷地拒绝屠夫的兴趣。
“这头奶牛是不卖的。”——接连打发走了许多主顾。
“不!”——拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。
“这头牲口是不卖的。”——再度坚持。
“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句 ‘对不起，我很抱歉’。好吧。再见了，谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲*同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。
小结：研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了小说的艺术魅力。
1 情节：本文作者巧妙设计了悬念：安恩为什么不卖那头漂亮的奶牛?她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。
2 人物形象：作者在短小的篇幅中，通过外貌、神态、动作和语言描写，借助于传神的细节刻画。塑造了勤劳朴实、慈爱善良的乡村老妇人安恩这一人物形象。她淳朴的性格和对动物的仁爱之心不只让人感动。也让人敬重。
五、探究小说的主题及现实意义
1 一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：
安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当做生活中的伙伴，甚至当成和自己同类的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求;人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
2 根据你对课文的理解，深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。
教师可以对学生进行一点朗读指导：
例如把握情感基调——这段话是安恩向诚心要买奶牛的人解释不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，要读得缓慢庄重、真挚诚恳又有点惶恐不安，表现出她对奶牛的真情和淳朴仁爱的性情，也表现出她对这种结果的始料不及和真诚的歉意。
例如把握具体语句——“这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。
例如把握重点词语——三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来。
教师要尊重学生的阅读体验。也可由学生自己谈怎样以声传情。
3 100多年前，约翰尼斯·延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工写成短篇故事集《希默兰的故事》，一共34篇。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日人而息，简朴却健康的生活。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新之气。《安恩和奶牛》是其中最出色的短篇。安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位*凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗?
引导学生深层思考：安恩并不富有，但对生活有着自己的理解，她拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”，坚持不卖奶牛，是因为她把奶牛视为同等的生命。她生活俭朴，老牛相伴，闲适安然，表现出一种沉静安详、淡泊坦然的生活态度。她在简朴的生活中得到了*凡的快乐，她固执的外表下有着一颗澄澈的心灵。她的本色人生引发人们对生命、对生活的深入思考，让人感悟精神的力量。
4 安恩和奶牛
教学目标
1、理解课文内容，培养学生分析、概括、想像和联想的能力。
2、引导学生运用自主、合作、探究的学*方法。
3、走进主人公，感受文中人物美好的心灵。
教学重难点培养学生对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的'一面。
课时安排：一课时
教学过程：
一、导入
同学们，你们喜欢小动物吗？如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处？今天，我们将跟随约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。
二、作者简介
约翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麦小说家、诗人。其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》
三、整体感知
在预*的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。
1、正音
腼腆miǎn tǎn锃zèng 干瘪biě
踌躇chóu chú锱铢zīzhū嶙峋lín xún
2、概括故事内容 1’—2’（时间、地点、人物，故事的起因、经过和结果）
四、合作探究
1、初识安恩（那么安恩到底是怎样的一个人呢？） 根据第1节内容，谈谈安恩给你的最初印象。
2、再识安恩
a、进一步读文，划出课文中描绘四个买牛人和安恩的神态、动作、语言，来分析买牛人和安恩的心理活动，谈谈你对安恩这个人物有哪些新的认识。
b、市集上为什么会有这么多人想买安恩的这头奶牛？这是怎样的一头牛？（备）
五、拓展延伸
在我们的生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩区别吗？为什么？
六、总结
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。
七、作业结合本篇小说，对安恩以前的生活进行合理想象，写一篇短文，不少于300字。
板书
安恩和奶牛
约翰尼斯﹒延森
初识：贫困、简朴、整洁、年老、瘦弱、勤快、安闲
再识：善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益
——安恩和奶牛教案实用五份
教学目标：
1、 简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、 解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、 学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
小说主题的多角度解读。
教学过程
一、导入新课
1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。对人和奶牛的关系你有什么想法？
2、 作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》
二、检查预*，整体感知
1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
腼腆 褶 撂 木屐 锃亮 瘦骨嶙峋
熙来攘往 嘈杂 蹭 翕动 反刍 找茬
瑕疵 粗粝 锱铢必较 踌躇不决
2、默读全文，概括故事情节。（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。（高潮）（这篇小说高潮就是结局）
3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
三、文本研读
（一）初识安恩
朗读小说的第1小节
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
外貌描写：“她身上穿着老掉牙的旧衣服，可是很干净：……擦得锃亮”
明确：朴素勤劳、历经沧桑、沉静安详、贫穷但过得有尊严
（二）走*安恩
1、随着情节的发展，让我们进一步认识安恩。分角色朗读第3——19小节。
2、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
四拨：锱铢必较者、屠夫、死乞白赖者、回头客（刨根究底者）。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
3、通过安恩的 语言、动作、神情、心理等细节，你对安恩又有了那些新的认识？
示例：
（1）动作描写：“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西”——对奶牛的怜惜、善良
（2）神态描写：“在这个时候，她瞪大眼睛，用恳求的眼神看着那个人”——朴实、善良、仁爱
（3）语言描写：“这头奶牛太孤单了……”“我的小村庄只有这么一头奶牛，……”
——善良、淳朴，把奶牛看成和自己同类的生命看待
（4）心理描写：“安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同她闲聊一会儿”——善良
明确：善良、慈爱、质朴等
五、多角度解读主题：
1、安恩解释原因中的三个“我们”意味着什么？
2、捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
安恩她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。
请以安恩告诉我为开头，把你得到的`启迪写下来：
1、物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的人是伟大的。
2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
《安恩和奶牛》这篇小说描写人物、塑造人物形象主要运用语言描写。备课时，朗读了很多遍课文，发现本文人物语言很有特色——简短但富于变化。安恩在与第一个买牛人和第二次的买牛人——屠夫的谈话中都仅各用一句话：分别是“它是不卖的”与“它不卖的”。虽只有一字之差，但两次的情感态度完全不一致。怎样才能更好的帮助学生理解这两句话，从而更好的把握人物形象呢?是依靠教师的讲解吗?还是引导学生自悟呢?我选取了后者。在教学中，我引导启发学生读上下文，揣摩作者的情感，然后请多个学生朗读，引导学生读出情，在读出情感的基础上，再启发学生领悟其中包含的人物思想感情，恰当准确地把握，全班形成共识后，再找几组学生分角色朗读。这样，在反复朗读的过程中，学生便如身临其境般进入角色，把握人物当时的情绪、心理，从而提高了分析人物形象的能力。在以往的教学中，课上读课文，我总怕浪费时间，把读的工作和任务都放手的交给了学生，放在课下，有些听话的学生读了，可读时缺乏必要的现场指导，泛泛的读。不听话的学生就囫囵吞枣的读，甚至不读，语文的课堂学*就成了无源之水，无本之木，效果当然**，分析人物形象很困难。可本次教学，通过读，本来很难解决的人物形象分析问题，很容易就解决了。更让我深切的意识到：语文课就该书声琅琅，只有读出情，才能悟出情，才能真正提高学生的阅读能力。
教学目标：
1、通读全文，能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
重点、难点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
课时安排：
两课时
第一课时
一、导入新课
预*指导检测
1、给加点字注音：
褶( )撂( )木屐( )窘迫( )
锃( )亮瘦骨嶙峋( )( )翕( )动
反刍( )瑕疵( )找茬( )羞怯( )
粗粝( )锱铢( )( )必较踌躇( )( )
腼腆( )( )刨根究底( )
2、词语解释
腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若无人:好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙来攘往：同熙熙攘攘。形容人来人往，非常热闹。
锱铢必较：对很少的钱都计较。
扬长而去：大模大样地离开。
刨根究底：比喻追究底细。
3、《安恩和奶牛》选自《20世纪外国文学作品选》，作者约翰尼斯●延森，_丹麦_(国籍)的小说家、诗人，代表作《漫长的旅途》。
4、写作背景介绍：
本文选自作者的《希默兰的故事》。《希默兰的故事》(1898—1910)这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
★5、小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。
第二课时
【学*目标】
1．体会小说情节巧妙的设计。
2．把握本文的主旨。
3．学*本文的写作技巧。
【学*重难点】
1．体会小说情节巧妙的设计。(重点)
2．把握本文的主旨。(难点)
【教学过程】
一、新课导入
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐共处。这一堂课，让我们继续穿越时空，走进一百年前的丹麦小镇希默兰，一起去解读一个给人无穷启发的温馨故事。
二、自主预*
在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗？
明确：安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意；面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者；对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明；最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
三、合作探究
(一)情节设计
1．安恩把奶牛带到集市上让它与同类相聚，这样的考虑合理吗？
明确：“物以类聚，人以群分”，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待动物，她认为自己唯一的奶牛孤单，无奈之下想出这个办法，这是一位农家老奶奶的智慧，是一种积极的生活态度。
2．小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后，为什么没有写集市上人们的反应？
明确：这样结尾，留下了想象的空间。也许有人会恍然大悟，对安恩的做法表示理解，甚至称赞她的智慧；也许有生意人仍然不理解，因为每个养牛人也要生存，何况安恩并不富裕；也许有人会想到安恩的仁爱如同天使，他们会敬仰这样一位老奶奶；也许会引发一些人的思考……
(二)探究主题
一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。通过对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当作生活中的伙伴，甚至当成和自己*等的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
(三)写作技巧
1．明暗两线，并行结构。本文有两条线索，安恩拒绝出售奶牛是明线，而奶牛自始至终的孤独则是暗线，正是因为这一点，安恩的行为才会遭到众人的误解，情节才会跌宕起伏。
2．形象描写，栩栩如生。运用了外貌描写、细节描写、对话描写、动作描写等多种描写手法。第一自然段主要用了外貌和神态描写，叙写了安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味、沉静、安详的老太太。除此，第一自然段中还有对周围环境的描写，意在反衬安恩的沉静和安详。第二自然段主要是对牛的描写，从中可看出这是头年老、美丽、健壮结实、甘于奉献的好牛。文中通过买牛人和安恩的对话描写等，写出了安恩的态度是从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。对于最后一个买牛人所提出的疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。的确，就此而言，安恩真是个善解人意的人。
3．层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。故事简单，但是耐人寻味。原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。直到末尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
四、板书设计
安恩和奶牛
安恩——淡泊、坦然的人
奶牛——*凡、温顺的动物人性美体现在对一切动物的关爱
五、课外拓展
安恩回到家后依然过着清苦而*淡的生活，奶牛日渐衰老，将要死去。这时屠夫又出现了，提出买奶牛的请求。请你设想一下二人对话的情景，续写一个结局。
解析：文中的安恩老太太虽然比较清贫但却慈悲、善良、有爱心。表达了人与动物应该和谐相处的深刻主题。续写结局，既要发挥想象，又不能脱离原文作者的写作主题。
答案示例：“你的奶牛就要死了，现在你卖给我，还能得到一笔钱。我们来做这笔交易吧！”屠夫说。
“它不卖的。”安恩*静地说。
“你仔细考虑考虑，否则你会后悔的。”屠夫感到不可思议，又进行劝说。
“它不卖的，你不会明白的，你走吧。”安恩依旧*静地说。
屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最后离去了。
奶牛最终死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。
教学目标：
1、 简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、 解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、 学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
小说主题的多角度解读。
教学过程
一、导入新课
1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。对人和奶牛的关系你有什么想法？
2、 作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》
二、检查预*，整体感知
1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
腼腆 褶 撂 木屐 锃亮 瘦骨嶙峋
熙来攘往 嘈杂 蹭 翕动 反刍 找茬
瑕疵 粗粝 锱铢必较 踌躇不决
2、默读全文，概括故事情节。（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。（高潮）（这篇小说高潮就是结局）
3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
三、文本研读
（一）初识安恩
朗读小说的第1小节
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
外貌描写：“她身上穿着老掉牙的旧衣服，可是很干净：……擦得锃亮”
明确：朴素勤劳、历经沧桑、沉静安详、贫穷但过得有尊严
（二）走*安恩
1、随着情节的发展，让我们进一步认识安恩。分角色朗读第3——19小节。
2、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
四拨：锱铢必较者、屠夫、死乞白赖者、回头客（刨根究底者）。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
3、通过安恩的 语言、动作、神情、心理等细节，你对安恩又有了那些新的认识？
示例：
（1）动作描写：“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西”——对奶牛的怜惜、善良
（2）神态描写：“在这个时候，她瞪大眼睛，用恳求的眼神看着那个人”——朴实、善良、仁爱
（3）语言描写：“这头奶牛太孤单了……”“我的小村庄只有这么一头奶牛，……”
——善良、淳朴，把奶牛看成和自己同类的生命看待
（4）心理描写：“安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同她闲聊一会儿”——善良
明确：善良、慈爱、质朴等
五、多角度解读主题：
1、安恩解释原因中的三个“我们”意味着什么？
2、捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的.考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
安恩她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。
请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：
1、物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的人是伟大的。
2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
——安恩和奶牛续写作文(精选五篇)
听了安恩老婆婆的话，全场都安静了下来。只听见安思老婆婆开始小声地抽泣，并且有些呜咽地说：“当这头奶牛很小的时候，就是我……我的了。我怎么……么可能舍……舍得把她卖掉……”说完，就掏出一条有些泛黄但是很干净的旧手帕，擦了擦滴在脸颊上的泪珠，又吸了吸鼻子。
老人们听了安恩的话，都深表同情，有的也泪流满面，泣不成声；男人们听了安恩的话，都不屑一顾，有的已从人群中悄悄走开；女人们听了安恩的话，强忍着不让泪水滴下……有一位老人走到安恩面前，脸上的泪水还未干，她勉强挤出了一个微笑，走上前，轻轻地拍了拍刷洗得干干净净的牛毛，说：“这可是一头好牛啊！我以前也有这么一头……”说着，她将目光移向远方，沉浸到遥远的回忆中去了。然后，她又将目光拉回到安恩身上，紧紧握住了她的手，最终又走了。
之前那个屠夫在人群中大喊道：“这个老太婆简直疯了！”所有人都把头转向了他的方向，“怎么了，看什么看！”所有人又转回了头。那个屠夫高声吼道，再加上他那血迹斑驳的衣裳，显得更加“冷血”了：“真是疯了，牛怎么会有感情！我天天在杀牛，也没见他们有感情嘛！”只见他一手叉腰，另一只手指向安恩，作水壶状，不停地有口水从那刮得光溜溜的嘴中吐出。说完，就气呼呼地走了，他的藤杖被他一边走一边用力地戳着地。没走几步，就被他力大如牛的手臂折断了。他气得嘴里发出了一连串咕噜声，然后一边骂着粗鲁的脏话跑走了。
刚刚那个又折回来的人，现在慢慢走到安恩面前说：“真对不起，我刚刚有些鲁莽，原来你的这头奶牛是不卖的，它是你从小的玩伴，是吗？哦，真是太感人了。”说着，他将手抬起，抚在了自己的心口，悲伤地走开了。
“谢谢你们。”一直未开口地安恩，最后向围观的群众鞠了一躬，然后牵着她的奶牛，开心地回家了。
安恩牵着她的奶牛，并没有直接回家，而是来到村边的一块小草地上，盘着腿坐了下来，望着这头虽然年老却精力充沛的奶牛。奶牛回头看了安恩一眼，便一晃一晃地走到安恩身旁，安恩笑了，抚摸着它说：“放心，别人出再高的价钱，我也不会卖掉你的。因为金钱买不来咱俩的`感情！”
突然有一天，安恩生活的小镇轰动了！大家在报纸的头版头条上看到了安恩和奶牛的照片。报纸上说，这是一种濒临灭绝的奶牛品种，全球只剩下百余头了。生物学家发现，这种奶牛体内含有特殊元素，对抗击肆虐的寨卡病毒有一定的疗效。
于是，这个小镇热闹起来。前来找安恩买奶牛的人络绎不绝，但都被安恩斩钉截铁地拒绝了。
一天中午，急促的敲门声响起，一位身穿笔挺的西装、体态臃肿的人走了进来。他并不用正眼看安恩，只是盯着自己手上的钻戒，身后跟着两个随从。
“拿上来！”那个人仍是盯着自己的钻戒，有两个随从拎着箱子进来，嚯！全是百元大钞。“只要你把奶牛卖给我，这些钱全归你！”那个人还是低头看着自己手上戴着的白金钻戒说。这个人是“石油大亨”彼得先生。
“你要我的牛做什么？”安恩有些惶恐。
“我要把你的牛运到我朋友那里，进行解剖，提炼出里面的抗病毒、抗衰老元素。”“石油大亨”终于抬起头，看了安恩一眼。
“对不起，我是不会卖的。”安恩说。
“你太糊涂了，你在放弃成为百万富翁的机会！钱可以让你拥有一切！为何你不卖呢？”彼得先生的神情有些不悦。
“彼得先生，也许你认为金钱可以拥有一切，但我认为，它买不到爱，买不到快乐，更买不到奶牛的生命和我与奶牛之间珍贵的感情！”安恩的这一*话，说得“石油大亨”哑口无言，只好灰溜溜地走了。
这件事很快就在小镇上传开了，人们都说，安恩虽然贫穷，但却是个精神上的“富翁”。此后，再也没人来买牛了，日子又恢复了*静。
过了很久，安恩收到了一封信，信里写道：“安恩女士您好！我是彼得。是您教会了我热爱生活。我不再是那个贪婪和自私的石油大亨了！我成立了一个以您的名字命名的安恩动物保护基金会，得到了比金钱还珍贵的东西快乐！”
安恩解开拴着的绳索，神情无奈又带着歉意，看了大家一眼，抚抚奶牛光滑的皮毛。无奈地说：“牛儿，我们回去吧……”她再一次向人们表达了歉意。“非常抱歉，打扰到你们了，以后，我不再来了，非常抱歉！”说完，她拉着奶牛离开了。夕阳西下，余晖洒落在安恩与奶牛身上，安恩与奶牛身边仿佛被镀了一层金边，散发出淡淡的金光。画面仿佛被定格在那一刻，人们定定地站在那儿——安恩呆着的那个地方，久久不能回神。夕阳下，安恩的身影越来越小，直到消失在远方。人们被那个无奈却又散发着坚定的背影震撼了，耳边似乎还回荡着安恩那坚定的语气，眼前仿佛还回放着安恩无奈中带这歉意的神情。妇人们似乎被安恩感染了，流下了同情的眼泪，善良的人们纷纷把目光投到了那个想要买安恩奶牛的人。那个人受着这么多人的注视，慌乱地说：“都——看——看——我——干——嘛？”人们纷纷摇了摇头，走了。那个人也慌乱地离开了。
安恩回到她的小村庄，每天孤独地呆在家里。她与奶牛相依为命，生活虽然贫穷，但是安恩的心是“富有”的，她虽然孤独但她自己觉得，她又是幸福快乐的，因为她有奶牛，奶牛就是她的孩子，她的朋友，她的可以诉说快乐的，开心的，伤心的？知己。奶牛就是她的全部，她的一切。
安恩每天坐在她的小院里，有时眺望着远方，有时打着毛袜，有时与奶牛交谈。安恩希望远方能有一个人或一头奶牛，这样她与他的奶牛就不会孤单了奶牛似乎知道主人的想法，每当这时，它便蹭着安恩的手肘，仿佛在说：“别感到孤独，你放心，我会一直陪着你的。”安恩疼爱地抚了抚奶牛毛茸茸的身子，无奈地说道：“牛儿啊！我太孤独了，这些年，因为有你，我很开心，可是你从出生就跟着我，一直没有同伴，这些年，辛苦你了！”说完，安恩轻轻地抱了抱奶牛。
不久之后，年迈的安恩在自家的院子里倒下了，好心的村民们把安恩的尸体埋藏了，奶牛像是发疯似的冲上去，用自己的蹄子将土挖出来。可是很快，它便停止了。它仿佛知道安恩已经不在了。它发出最后一声嘶吼，最后永远守在了安恩的身旁。
安恩和奶牛续写【篇一】
老太婆安恩就这样牵着她那不卖的奶牛回家，“看来去集市也不是个好办法!”她垂头丧气地想着，手重重地拍在奶牛背上，可一触到它柔软干净的皮毛，她又改变了主意，轻轻地抚着它的背，手从颈部缓缓滑到臀部，让奶牛高兴地把头拱到她腿旁蹭了蹭。
又是新的一天!老太太又飞快地织起了毛衣，等会儿她要去锄草，再等会儿要烧饭……她的生活似乎还挺充实，可那头可怜的奶牛呢?拱着它肥硕的身躯把头晃来晃去，似乎在地上寻找着什么，不多时它又跑到安恩身旁，偎依着她半立半蹲，神情厌烦。它此时唯一的乐趣就是把粗粗咀嚼后咽下去的食物从胃中逆呕回口中重新咀嚼，再次咽下，翕动着的嘴唇似乎正诉说着它的不耐烦。
“噢，它又孤独了。”安恩爱怜地瞧着它，唯一能解除定孤独的似乎也只有集市了，可是……没有可是了，因为她实在不想让她的奶牛不开心，于是再次牵起它，向集市方向而去。
一站定就有许多人把目光投来，一个个不远不*地围着她那高贵的奶牛，他们投来的挑剔的目光好似只要他们想买就能买下似的。“喂!”为了不让昨天重演，她喊道。他们中的好几位耸了耸肩——他们根本没注意到她，“这头奶牛不卖!”她用一种尽量坚定的语气说，然后抬头环顾她的“顾客”。愤怒，疑惑，不舍，惶惑写在他们脸上，她顾及不了，她要顾及的只是她的奶牛。“我带它出来只是让它来见见同类散散心的!”她再次重申，可说三道四声仍是不绝于耳，听得她微微皱眉。
第二、第三天她又来了，几乎是顶着压力来的，那头美丽的奶牛总是能吸引一大群人，还有几个死乞白赖盼望得到它的人。她每次都得重申好几遍带奶牛来的用意——腼腆羞怯的她多希望呆在无人的角落静静地站着。
到了第四天，她真的不想再看见那几个盯着她奶牛看的人，但一瞧见她的奶牛眼中的厌烦，只好再次硬着头皮来到集市，突然看见了一个和她一样牵着奶牛的女人!她的长发随意地往上一卷，显得清新朴素。“我的奶牛也是不卖的。”她喜滋滋地与安恩老太婆并肩站着，她的那头奶牛结实粗壮，还是个“青年”，它与安恩的奶牛一见如故，它们的两条尾巴快乐地甩动着，它已经很久没有这么开心了!安恩看见自己的.奶牛找到了“忘年交”，感到很欣慰。猛然发觉今天来询问的人少了许多，这才看见身旁的女人在她们面前竖立了一块牌子，上面用漂亮的花体字描着“不卖!”她与身旁的女人对望一眼，露出藏匿在嘴唇里的牙齿。她们两人与她们的奶牛成了一道风景线。
如今你再去瓦尔普峡集市，会发现越来越多的老妇人、小妇人与她们的奶牛加入了那块“不卖!”的牌子后面，不同花色的、不同年龄的奶牛挤在一起，安恩的奶牛正在当中，它们快活地扭动着身躯，有的头靠头，肩并肩，有的屁股对屁股扫着尾巴，它们肚皮下浑园的乳房随着身体的摆动而摆动。不远处的一只黄狗正耷拉着脑袋，朦胧着眼睛，想着心事，不时往牛群这儿看上一眼，似在羡慕它们的幸福，不时有几只不识相的苍蝇闯进牛群，便倒霉地被众奶牛的尾巴扫来扫去。哟!它们屁股撞上屁股了，于是它们又友好地头碰头，撞了一下。
安恩呢，她正与众多老妇人，小妇人谈笑风生呢，这群女人的话题总离不开她们的奶牛，偶尔拉拉家常或是抱怨几句最*的鬼天气。
安恩和奶牛续写【篇二】
话说安恩带着奶牛离开了牲易场，人们对她的行为惊叹不已，不仅议论纷纷，“这位老太太自己家境贫寒，却把自己的奶牛照顾得很周到，真是个好老太太!”“当然啦，她根本就没把自己的奶牛当成牲口，而是朋友，她真是一位充满仁爱之心的人……”
安恩牵着她的奶牛回到了她那寂寞的村庄，把它拴在了屋檐下，愧疚地跟自己的奶牛说：“哎，真是委屈你了，都怪我没本事……”奶牛善解人意地走到她的身旁，靠住她，仿佛在安慰安恩：“主人您别难过，这并不是您的错呀!”
安恩抚摸着奶牛身上干净的皮毛，心情渐渐地好转起来，忽然门外传来一阵脚步声，原来还是刚才那些想要买自己牛的人，他们是来向安恩道歉的，“对不起，我刚才不应该那样说您，在这里，我向你道一声歉。”“这有什么大不了的，事情都过去了。”“我们来还有一件事，这是我们的一点心意，请您收下吧。”安恩百般推辞，最后迫于无奈，只能收下了，“谢谢你们了!”安恩变得老泪纵横。
从此，安恩靠着这笔钱发家致富，与自己的奶牛过上了幸福的生活。
安恩和奶牛续写【篇三】
安恩老太太用她那无力的手摸了**牛的皮毛，心里充满对奶牛的歉意。她牵着她的奶牛离开了瓦尔普峡集市，走在回家的路上，一路上她一直在念叨着什么。至于她在说什么，也只有她的那头奶牛知道了。黄昏时的阳光把她们的影子拉的长长的，她们正享受着这惬意的时光。这时，从她们身后传来一个似乎很熟悉的声音：
“等等，老太太，别走啊，等等我!”
安恩老太太听出这声音应该是在叫她，扭头一看，那个身影好熟悉啊。安恩同她的奶牛停住了。
那个人追了过来，他的手里牵着一头公牛。两头牛见了之后，哞哞的叫了几声，可能是在互相介绍吧。“这头公牛送给您，老太太，让您的奶牛有个伴儿吧!”
安恩老太太上下打量着这个人，就是刚才出大价钱买牛的那个人。“这样不好吧，我怎么能无故接受您的馈赠呢?”安恩老太太*静地望着那人，目光里充满疑惑。
“我相信您有一颗金子般的心，您就收下吧，这样，您的奶牛也就不孤单了。”那人边说边把栓牛的绳子往安恩老太太手里送，看来他是铁了心要送给安恩老太太。
“这样也好，那么，谢谢你了，真的很感谢你。”安恩发干的眼睛里似乎是有了雨露的滋润，变得湿润了。
两年后的春天，在瓦尔普峡集市的牲**易场的某一角落里，安恩牵着她的四头牛，这次她不在那么安闲了，她左顾右盼，在熙来攘往的人群中寻找着那个送牛人……
安恩回到家后，十分地伤心。她是为了身边这头奶牛的孤独才去的，只是希望奶牛可以摆脱孤独。却被集市上的人误解，他能不伤心吗？此时，她的那头奶牛，正在用它的舌头舔着主人那长满老茧、皱纹的手。好像在对主人说：“主人，不要再伤心了，你要是再哭，我也哭了，我不怕孤单，不是有你在身旁吗？只要有你在我身边我什么都不怕。”安恩和她的奶牛好像心有灵犀，她立即明白了奶牛的意思，并和蔼地对它说：“对，宝贝，有你在我身边，我什么都不怕！”
此时在瓦尔普峡的集市交易场上，众人都十分惭愧，为自己的误解而感到难过。“原来，她是为了那头奶牛的孤独才来的”那个身穿血迹斑驳的罩衫屠夫说。说着，他停下了杀牲的进程，把那把浸透了无数动物的血的刀给扔掉了。“看来，我是误会她了，是我的错”那个误解她的男人，诚恳地说。
安恩的情绪在她的奶牛的帮助下*缓了许多。她决定*几天停下手中的活儿，好好地陪她的奶牛玩一玩。她是这样想着，却不知道马上就会有一个大惊喜等着她……安恩激动万分，眼睛里流露出兴奋，感激的泪水。又是一头奶牛闪亮登场，原来，瓦尔普峡集市交易场上的人都被感动了，决定像安恩那样和动物和睦相处，纷纷放下了手中的刀。并且还送给了安恩一头奶牛，以表示他们的歉意，安恩此时心里有说不出的高兴。十分感谢他们，热情的邀请他们去她的“小破屋”吃饭。
……
在寒风刺骨的冬天，北风呼啸，两头奶牛产下了四头小牛犊，安恩披上了大衣，去给小牛犊“送暖”——被子。四只小牛犊不停地叫着，每叫一声安恩心里好像被刀绞了一样，她身上只穿了薄薄的几件衣服，十分地冷，但是在她的心中，那几只牛就是她的儿子。试问，天底下，有哪一个母亲不爱自己的孩子呢？她一步一步地走着，每走一步都十分地艰辛，安恩冷得瑟瑟发抖，终于在最后一刻，她把家里唯一一床被子给了自己的奶牛，此时，她的心脏也因为冷而停止了跳动，六只奶牛不停地叫着，想着唤醒自己的主人，可是，它的主人怎么也不会醒了，她把自己的后半生，全都给了她的“孩子们”。
大雪里，只剩下那奶牛难过的叫声……
——《狼和小羊》续写作文 (菁华5篇)
狼说着就扑向小羊，小羊吓得撒开两腿，拼了命地往家跑，一路上它连滚带爬，不停地喘气。狼穷追不舍，狼的速度之快真让羊倒吸一口凉气，“哇，今天是世界末日了吗？”一想到要成为狼的美餐，这可怕的一幕即将发生，这时它恐惧的心就快要爆炸了。“我一定要逃出这匹恶狼的魔爪，不能就这样束手待毙。”小羊这样想着，便使出九牛二虎之力！它一会儿穿过树丛，一会儿**去跑。后来，离家越来越*了，小羊一边跑一边叫妈妈爸爸：“快救救我，狼要吃我了。”羊妈妈和羊爸爸听见小羊的叫声，连忙开门把小羊拉进家里，把铁门锁紧。
狼使出全身力气撞门，可是门锁的.太紧了，狼撞晕了头，也没有把门撞开。最后狼还是没有吃到小羊。
狼恶狠狠地扑向小羊，摁住小羊就要吃小羊。小羊愁眉苦脸的说：“狼先生，能给您填饱肚子，很荣幸。可是，我的心脏病犯了，您吃了我，只怕也会得心脏病的。”狼满脸疑问，“你，真的得了心脏病？如果让我知道你在骗我的话，我定吃了你全家。”小羊假装很害怕的样子，吞吞吐吐地说：“狼先生，我怎么……敢……骗您呢？”
狼半信半疑，板着脸说：“你小子最好不要骗我，要是骗我，哼，你知道你全家的下场。”突然，狼似乎明白了什么似的，“不对，就算你有心脏病，吃了你也没关系，说着再次摁住了小羊。
小羊结结巴巴地说：“狼先生，您真要吃我，您看我这么脏，等我回家把自己洗干净了，打扮得漂亮一些再给您吃吧！您先吃几个蘑菇，解解馋，稍微等我一下，好吧？”
狼一看小羊真的脏兮兮的，就吃着蘑菇说：“你小子别耍花招，你全家的命都在你一人身上。”“是是，狼先生，我不敢耍花招，我跑到哪，您都能抓到我的'啊。”小羊立即跑回家，用最快的速度把自己打扮好，迅速地请来了黑猫警长。他们商量好捉狼的计划，小羊在前面引诱狼，黑猫警长在侧面捕捉狼。
狼老远看到小羊，高兴得嘴都合不上了，可是没想到黑猫警长趁狼得意忘形，一下子捉住了狼。
就这样，小羊以它的智慧打败了狼，也救了自己。
狼不想再争辩了，向着羊扑去。小羊吓坏了,狼恶狠狠地说：你个小东西，我就不信我治不了你！小羊这时反而冷静下来，他说：“亲爱的狼先生，你看我这么小，身上又没有肉，一定不好吃。”狼不相信地说：“如果我放了你，你一定会逃得，所以我得把你捆住，然后把你给吃了！”小羊说：“狼先生，你看我又小又瘦，一只小羊肯定吃不饱。狼说：“那你有什么办法呢？”小羊说：“我们每只羊都有一个铃铛，一只羊如果发现了新鲜美味的草，就会用这个铃铛摇一摇，很多羊就回来了。我只要摇一摇，你就可以吃到很多羊了。”狼说：“快点摇铃铛，不然我吃了你！”小羊摇了摇铃铛，一群牛就冲向铃铛声的地方，冲向狼。狼被冲向了水里，它奋苦直叫：“你骗我，这是求救铃铛。来人呢！快来救我啊！”
原来那是小羊的求救铃铛。每次遇到危险，小羊就会用铃铛来摇。小羊真聪明。
狼说着，就往小羊身上扑去，小羊及时的网旁边闪避，在冲忙间小样看到不远处是小村庄就对狼说：“你真的很想吃了我么?”
“那当然，我的肚子饿得扁扁的。"
“我被你抓住，反正是逃不掉了，不过我喜欢学狼叫，让我学一学你们的叫声，好吗?”
“什么，羊学狼叫，哈哈，哪有这样的事?”
“你不信，就把我放开，我叫给你听听。”
“反正你是逃不掉的，我倒看看这样稀奇事。”
狼说着就把小羊放开了。小羊大声叫起来：“咩!咩!咩!” 狼听了摇了摇头说：“这那时我们的'狼叫声!这是你们羊的叫声。听着，我们狼是这样叫的!”说完狼叫了几声。小羊说：“噢，我会了 -----咩!咩!咩!”狼说：“不对，不对，你听我叫。”狼正在张嘴叫时，从村子里窜出一只大猎狗来。原来大猎狗是小羊的好朋友。小羊知道大猎狗的耳朵最灵，听见它的叫声，又听见狼的叫声，一定会马上来就自己的。狼最怕大猎狗了，它看见大猎狗扑过来，吓得丢下小羊拼命地逃走了。
看着狼落魄的跑了，小羊开心的回家了……
狼吱着牙，咧着嘴，向小羊扑去。小羊灵机一动，对狼说：“尊敬的狼先生，您看我那么瘦小，肯定填不饱您的肚子，要不您给我三天的时间来准备几只又大又肥的羊，行不行？”狼饿狠狠地说：“小子，你要敢耍我，我决不饶你。”说完狼就走了。小羊回到家，把这件事一五一十地告诉了大家，大家气愤地说：“这只大坏狼，不知道已经吃了我们多少个伙伴了，还想吃我们的伙伴吗？”说完就聚在一起讨论怎么教训狼了。
果然，第三天狼来了，它边走边吹口哨，狼看见只有小羊，气冲冲地说：“哼，怎么只有你一只羊呀？”小羊说：“尊敬的狼先生，怎么会只有我一只羊呢，您身边不是已经有好几只羊了吗？”狼回头一看，呀，是几只身强力壮的羊，狼见势不妙，撒腿就跑。小羊们高兴地喊起来：“耶，我们终于打败大灰狼了！”
——乌鸦和狐狸续写作文 (菁华5篇)
乌鸦看着狐狸胜利的`样子，心想：“我要把这件事告诉小乌鸦，让孩子们当心别再被狐狸骗了。”。
乌鸦回家后，他立即把自己的经历告诉乌鸦，并教他不要听狐狸狡猾的话。这一次，乌鸦让乌鸦在森林里寻找食物，看乌鸦是否会听他的话。
小乌鸦飞进森林，开始寻找食物。突然，小乌鸦看见不远处有一棵葡萄树，就飞到葡萄树旁，拿了一束葡萄回家。他坐飞机后有点累，所以在树枝上休息。就在这时，狐狸碰巧路过，看见小乌鸦抱着一束晶莹剔透的葡萄。狐狸垂涎欲滴，想用最后一个把戏欺骗另一批葡萄。于是，狐狸开始说话，但是小乌鸦没有张开嘴，所以狐狸不得不离开。
最后，小乌鸦把美味的葡萄带回家了。它是绿色的，比蓝色好。
这个故事告诉我们：不要听别人的花言巧语，否则你会上当受骗。
乌鸦看着狐狸，想：“我会告诉我的孩子们这件事。让他们小心点。别像我一样被狐狸的花言巧语所愚弄。
乌鸦回家后，对孩子们说：“孩子们，今天我妈妈去找食物，但是狐狸把食物拿走了。你应该用你聪明的'头脑和智慧去寻找我们的食物。狐狸还把这个故事告诉了他的孩子们，说：今天乌鸦发现了一块肉，我把那块肉骗了回来。你必须向我学*，运用你自己的智慧和智慧，抓住对方的弱点，抓住别人的果实。每个孩子都听妈妈的话，开始寻找食物。
乌鸦先是找到一大块肉，这时狐狸看见了，和蔼地对乌鸦说：“乌鸦，你父母怎么样？”乌鸦不理它。狐狸想了一会儿说：“你吃饭前不应该洗手吗？”乌鸦立刻冻僵了，狐狸看到这种方法真的很好。”“如果你不洗手，细菌会进入你的胃，这将伤害很多，”狐狸说，小乌鸦害怕，但他突然想起他妈妈说的话。他不会被骗的。于是小乌鸦抓起肉，聪明地说：“朋友，你一定想吃，不在乎我吧？”
狐狸听到乌鸦的叫声感到羞愧。从那以后，森林里的狐狸就不再被别人相信了。
看完这篇文章，我学到了一个深刻的道理：善有善报，恶有恶报，我听不进别人的花言巧语。
自从上次被骗之后,乌鸦感到很没面子,准备等待时机好好报复一下狐狸。
机会终于来了，同样的时间，同样的地点，乌鸦跟*常一样在树上叼着肉，果不其然，狐狸来了，狐狸一看见乌鸦嘴里叼着肉，眼睛直冒金光，口水都要积成河了。‘’乌鸦你真美啊!别人都说白灵鸟唱得好听，但我不这么觉得，我觉得你唱的得最好听，能不能让我听一听你天使般的.嗓音。‘’狐狸使出了撒手锏。这是乌鸦笑了笑，只听‘’啊‘’的一声，一块肉，从乌鸦嘴里掉到地上，狐狸看见掉下来的肉，高兴得不得了，连忙叼着肉，向一边跑去。
狐狸躲在花丛后，左顾右盼，四处张望，生怕别人抢了他的肉，发现没有任何人，就狼吞虎咽地吃了起来，谁知一股股辣味逆流而上，狐狸的嘴顿时变成了一根香肠，狐狸这才明白，乌鸦是骗他的，原来乌鸦趁狐狸不注意时，扭到了后面拿了一罐‘’老干妈‘’并将其抹到肉上面，再扔下去。
狐狸知道后，后悔不已，表示下次不再抢乌鸦的肉了，乌鸦也原谅了狐狸，从此他们成为了好朋友。
自从老乌鸦被老狐狸骗走了一块肉之后，整天絮絮叨叨地对着它的子孙们说：“我之所以被狐狸骗了，就是我不知道狐狸骗了，就是我不知道狐狸的狡猾。你们以后如果看到了狐狸，不能被它迷惑。”尽管老乌鸦再怎么说，乌鸦子孙们还是觉得自己不会再上狐狸的当。
一天，一只乌鸦的子孙正好在树上叼着一块肉在晒太阳，真是冤家路窄啊！一只狐狸子孙正好走了过来，乌鸦子孙警觉地注意着乌鸦的一举一动。狐狸子孙讨好着说道：“乌鸦小姐，您不要这么紧张嘛！”接下来，狐狸子孙又用老一套的花言巧语来欺骗乌鸦，看着乌鸦一次又一次地也没有被自己骗，乌鸦心里想：不能再用花招了，等我自己再想想办法，骗到乌鸦嘴里的肉。狐狸眼珠子骨碌一转，大声喊道：“老鹰来了，快跑呀。”乌鸦出于本能地叫了一声：“啊！”嘴巴里的肉掉了下来，狐狸连忙接住了，冷笑着说：“愚蠢的乌鸦，你又被骗了。”乌鸦把眼睛瞪得像一个黑葡萄一样，好像不敢相信眼前发生的'一切。
自从乌鸦，因自大把肉“送给”了狐狸以后，就无时无刻不在想着，怎样给狐狸来个大灾难，乌鸦在家苦思了几个多月，终于有了一个好办法。
乌鸦又带了一块大肉飞到一个枝头。可这一次，他长了一个心眼，他像肉里加了一些尖刺与一些小绣花针，从外面一点儿也看不见，正巧狐狸走过，狐狸心想，这乌鸦可真笨，上回被骗了，这回又拿了一块大肉，我非叫他吃点苦头不可！可狐狸想要的只有这些吗？当然不是，他还想吃了乌鸦。狐狸对乌鸦说，亲爱的乌鸦先生，你的羽毛可真好看呀！能不能飞下来给我看一看？乌鸦早有准备，于是摇了摇头。狐狸出师不利。又不甘心，又说，亲爱的乌鸦先生，你飞的姿势真帅气，您下到地上表演一下可以吗？乌鸦用脚抓住了一片叶子，投了下去。狐狸一下扒了上去，这才发现是一片叶子。乌鸦心想：我非给你一个“礼物”不可！这时乌鸦嘴一松，狐狸一下咬了一大口，可他被刺得哇哇大叫。
这一件事告诉我们做人不可贪婪，因为结果不会给你多少好处。
——《安恩与奶牛》教案菁选
《安恩与奶牛》教案
作为一位杰出的老师，往往需要进行教案编写工作，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么应当如何写教案呢？下面是小编为大家整理的《安恩与奶牛》教案，希望能够帮助到大家。
教学目标：
1、通读全文，能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
重点、难点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
课时安排：
两课时
第一课时
一、导入新课
预*指导检测
1、给加点字注音：
褶( )撂( )木屐( )窘迫( )
锃( )亮瘦骨嶙峋( )( )翕( )动
反刍( )瑕疵( )找茬( )羞怯( )
粗粝( )锱铢( )( )必较踌躇( )( )
腼腆( )( )刨根究底( )
2、词语解释
腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若无人:好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙来攘往：同熙熙攘攘。形容人来人往，非常热闹。
锱铢必较：对很少的钱都计较。
扬长而去：大模大样地离开。
刨根究底：比喻追究底细。
3、《安恩和奶牛》选自《20世纪外国文学作品选》，作者约翰尼斯●延森，_丹麦_(国籍)的小说家、诗人，代表作《漫长的旅途》。
4、写作背景介绍：
本文选自作者的《希默兰的.故事》。《希默兰的故事》(1898—1910)这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
★5、小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。
教学目标：
1．通读全文，能简单概括故事内容。
2．通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
重点、难点：
1．理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2．把握生动传神的人物形象描写。
教学过程：
一、 导入
作家赵丽宏希望同学们走进文学之门，巴金老人引领我们走进了散文天地，冰心老人用隽永的小诗带我们漫步了诗的国度。今天我们将跟随诺贝尔文学奖获得者延森的步伐，轻轻地叩开小说之门，去感知小说世界里的喜怒哀乐、悲欢离合。
二、走*作者
约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。出生于丹麦日德兰半岛西岸的西玛兰。从小学起，他就迷恋书本，尤其喜爱丹麦古典文学和北欧神话传说。西玛兰教育了延森对时空的强烈感受，使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘。17岁时，延森到格陵兰上高中，三年后，到了哥本哈根念大学，结识勃兰兑斯等一些丹麦的著名学者和作家。1895年，延森在一份周刊上发表发表连载惊险小说《卡塞亚的宝物》，这是他的`第一部文学作品，紧接着，他又写了一系列侦探小说。第二年，长篇小说《丹麦人》出版，由延森根据学生时代的经历写成。从此，延森成为一名职业作家。从1897年起，他陆续创作了30多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。
延森曾两度到美国旅行，并写出了小说《德拉夫人》（1904）和《车轮》（1905）。两篇小说均本世纪初的美国为背景，充满了讽刺、滑稽与悲剧色彩，较深奥难懂。延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天国》、《诺尼亚?葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格。其他作品有小说《艾纳?耶尔克亚》（1898）、《国王的没落》（1900-1901）、《鲁诺博士的诱惑》（1935），诗集《世界的光明》（1926）、《日德兰之风》（1931）和数量众多的散文及美学论文。1944年，由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来，获得诺贝尔文学奖。
三、整体感知
1．在预*的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。
2．谁能准确读出下列词语？
干瘪 七皱八褶 撂下 木屐 锃亮 翕动
找茬 瑕疵 小犊 锱铢必较 踌躇不决
3．简要概括故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）
四、学*新课
1．初识安恩
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：从 然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
2．走*安恩
根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。（课件展示下表）
小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。
小组分角色朗读11-19小节，再次感受人物形象
3．评价安恩
能否从奶牛的角度再来评价安恩？
五、拓展延伸
丁克家宠
*些年，随着丁克家庭的增多，很多丁克家庭在放弃生育下一代的同时，却又想享受为人父母的温馨与乐趣，于是他们养了宠物，把宠物当成自己的孩子，一日三餐像对待孩子那样给宠物配餐，增加营养。每天要给宠物洗澡换衣服。闲暇时还抱着宠物逛街，旅行。还自称是宠物的爸爸妈妈。
安恩和丁克家庭，你更欣赏谁？说说你的理由。
六、小结：
安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做和自己*等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给以精神的关怀，把尊重生命做到了极致，给我们的心灵以震撼，让我们读到最后非常感动，安恩这一人物形象也因之展现出高贵的人性之美。
随着我们对人物的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
七、布置作业
以我对安恩说为题，写一段话，表达你学*这篇文章的感受。
板书设计
初识：年迈、贫困、勤俭、自尊、安静、从容
走*：善良、 慈爱、有尊严、无私、淳朴
评价：把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界。
人物形象真实丰满
正面描写：外貌、动作、神态、 语言、心理
侧面描写：从奶牛的角度
第二课时
【学*目标】
1．体会小说情节巧妙的设计。
2．把握本文的主旨。
3．学*本文的写作技巧。
【学*重难点】
1．体会小说情节巧妙的设计。(重点)
2．把握本文的主旨。(难点)
【教学过程】
一、新课导入
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐共处。这一堂课，让我们继续穿越时空，走进一百年前的丹麦小镇希默兰，一起去解读一个给人无穷启发的温馨故事。
二、自主预*
在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗？
明确：安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意；面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者；对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明；最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
三、合作探究
(一)情节设计
1．安恩把奶牛带到集市上让它与同类相聚，这样的考虑合理吗？
明确：“物以类聚，人以群分”，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待动物，她认为自己唯一的奶牛孤单，无奈之下想出这个办法，这是一位农家老奶奶的智慧，是一种积极的生活态度。
2．小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后，为什么没有写集市上人们的反应？
明确：这样结尾，留下了想象的空间。也许有人会恍然大悟，对安恩的'做法表示理解，甚至称赞她的智慧；也许有生意人仍然不理解，因为每个养牛人也要生存，何况安恩并不富裕；也许有人会想到安恩的仁爱如同天使，他们会敬仰这样一位老奶奶；也许会引发一些人的思考……
(二)探究主题
一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。通过对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当作生活中的伙伴，甚至当成和自己*等的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
(三)写作技巧
1．明暗两线，并行结构。本文有两条线索，安恩拒绝出售奶牛是明线，而奶牛自始至终的孤独则是暗线，正是因为这一点，安恩的行为才会遭到众人的误解，情节才会跌宕起伏。
2．形象描写，栩栩如生。运用了外貌描写、细节描写、对话描写、动作描写等多种描写手法。第一自然段主要用了外貌和神态描写，叙写了安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味、沉静、安详的老太太。除此，第一自然段中还有对周围环境的描写，意在反衬安恩的沉静和安详。第二自然段主要是对牛的描写，从中可看出这是头年老、美丽、健壮结实、甘于奉献的好牛。文中通过买牛人和安恩的对话描写等，写出了安恩的态度是从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。对于最后一个买牛人所提出的疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。的确，就此而言，安恩真是个善解人意的人。
3．层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。故事简单，但是耐人寻味。原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。直到末尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
四、板书设计
安恩和奶牛
安恩——淡泊、坦然的人
奶牛——*凡、温顺的动物人性美体现在对一切动物的关爱
五、课外拓展
安恩回到家后依然过着清苦而*淡的生活，奶牛日渐衰老，将要死去。这时屠夫又出现了，提出买奶牛的请求。请你设想一下二人对话的情景，续写一个结局。
解析：文中的安恩老太太虽然比较清贫但却慈悲、善良、有爱心。表达了人与动物应该和谐相处的深刻主题。续写结局，既要发挥想象，又不能脱离原文作者的写作主题。
答案示例：“你的奶牛就要死了，现在你卖给我，还能得到一笔钱。我们来做这笔交易吧！”屠夫说。
“它不卖的。”安恩*静地说。
“你仔细考虑考虑，否则你会后悔的。”屠夫感到不可思议，又进行劝说。
“它不卖的，你不会明白的，你走吧。”安恩依旧*静地说。
屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最后离去了。
奶牛最终死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。
教学目标：
1.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
2.复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
3.学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
1.小说主题的多角度分析。
2.小说的三要素：人物、环境、情节的把握。
教学过程
一、导入新课、认识作者
1. 我们一起来做个游戏，先念5遍“奶牛”，再念5遍“牛奶”，问：奶牛吃什么呀？（轻松气氛）
今天我们学*的这篇课文和奶牛有关，它是丹麦小说家、诗人约翰尼斯﹒延森的一篇小说——《安恩和奶牛》。
2.首先我们一起来认识一下小说的作者。请一位同学来读一下作者介绍：
这篇课文选自《希默兰的故事》，作者：约翰尼斯延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖。代表作有《漫长的旅途》。本文选自作者的《希默兰的故事》,这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
3.关于小说：三要素描写人物的方法
二、检查预*，读准字音
检查生字词掌握情况，看谁读的准确。个别强调。
三、快速朗读课文，整体感知
请同学们简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局（相当于记叙文的起因、经过、结果）（生思考，并在“随堂练*”上写作）
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。
（时间——一天，有地点——集市上，有人物——安恩。关键有开端（老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去）——发展（因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售）——高潮（老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心），这篇小说的高潮就是结局。）
集市本来就是做买卖的地方，牵着奶牛来到集市，面对很多问津者却坚决不肯卖奶牛，看来安恩是个很特别的老太太，知道了故事梗概，我们就一起走*小说的主人公——安恩，看看她到底是个怎样的人。
四、初识安恩
请一位同学朗读第一小节，语速要慢，要*静一些、舒缓一些。请同学们根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：从“”这句描写中，我看到安恩是一个的人。
（例）从“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很”这句神态、动作描写可以知道她是一个安静从容的人。沉静安详（心若止水）
又：“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。”这是一段衣着外貌描写，写出了安恩老人是个朴素的老人。还能看出——(不富裕、自食其力、过得有尊严)是个历经沧桑的老人，是个有爱心的老人。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。
又：她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”大概不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动阐释着她的善良。
又：她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟与优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。
又：“周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫”，这是环境描写，用这种“闹”，反衬安恩的“静”。
五、走*安恩
思考：
1.这样一位认真生活又会享受生活老太太，她的奶牛养得好不好？好，文章哪里可以看出来？
第2小节中对奶牛的描写。 3到19小节中很多人都来问奶牛的价钱，甚至出大价钱要买奶牛。
2.那么安恩为什么还是坚决不卖奶牛呢？文章哪里给了我们答案？
最后一小节。读安恩的话卒章显志，揭示主题。
3.我们知道安恩是独自来集市的，可是文章最后用了三个“我们”，你们说说这是为什么？
她已经把自己和那头奶牛视为同等的生命，奶牛是她的朋友、伙伴、亲人。她关注奶牛的物质世界，也关注奶牛的精神需求。
安恩不卖奶牛有她的道理。可是集市上很多人想买这头“结实健壮”的奶牛也很符合常理，下面我们一起来读3—19小节，思考：
1.先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
有四拨。分别是，锱铢必较的人——身穿血迹斑驳的罩衫的`屠夫——死乞白赖的人——来过一次又出大价钱的人。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
2.通过安恩的回答（语言、动作、神情、心理等细节），你对安恩又有了哪些新的认识？
第一次第二次第三次第四次：对奶牛十分爱怜，对人非常善良。
（小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。）
示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。
又：老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶，刻画其善良、慈爱与朴实。
又：“不！”坚定不移地拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。“这头牲口是不卖的。”再度坚持。“这头奶牛太孤单了，”她终于吐露了真情，“……至少可以让它跟同类聚聚，散散心……‘对不起，我很抱歉’。……谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲*一下自己的同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。
六、评价安恩多角度分析主题
1.当我们初识和走进安恩后现在来用一段话评价一下安恩。
安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界，把尊重生命做到了极致，展现出高贵的人性之美。
2.从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？你认为这篇小说的作者想告诉读者什么？
我们可读出一种对生活的态度，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
作家想告诉人们：人与动物也会有真挚的感情，人应当像尊重同类一样尊重动物，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求。人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。
3.作者为什么不安排安恩早些解释不出售奶牛的原因呢？充满矛盾设置悬念构思精巧
4.“亲*文学,阅读优秀的文学作品,是一个文明人增长知识、提高修养、丰富情感的极为重要的途径。”
你能结合《安恩和奶牛》谈谈你在这些方面的收获吗？
同学们，让我们走进文学的大门，去享用精神的“美味佳肴”，用来补充心灵的营养，丰富你的情感，滋润你的人生。
七、小结课文这篇小说非常精彩也非常动人
本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟：设置悬念，激发阅读兴趣。我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。我们还懂得了人类对待动物不能只给他们物质上的给予，也应该给他们精神上的关怀。
安恩给了我们很多的启迪，但是我们身边却经常发生一些让我们震惊的事情！
捷克作家米兰昆德拉的一句话提醒了我们：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
多年前我看过一本画册，是一位叫tippi的法国小女孩和她的野生动物朋友的照片，每个画面都深深震动我的心灵，它们让我感受到了什么叫人和动物的真正和谐，我选了其中的几幅和大家一起分享：
是的，Animalisn’tfood,it’sfriend..——动物不是食物，而是我们的朋友。尊重动物，就是尊重生命，就是尊重我们自己。让我们行动起来，用我们的双手给予动物们更好的生活环境，用我们的爱心为动物朋友们送去更多的精神关怀。这个世界会因此更加和谐美好。
八、布置作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。（写“笔记本”上）
教学目标：
1、了解作家及作品。
2、通读全文，梳理小说的情节，把握故事的开端、发展、高潮、结局。能用简洁的语言概括故事内容，能够复述故事。
3、通过课文品读，初步了解小说塑造人物形象的方法，分析鉴赏小说的人物形象，能说出安恩的性格特点。
4、通过评读探讨，能体会小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。学*运用语言描写刻画人物的写作方法。
5、通过阅读作品，了解主人**恩关爱动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
教学重点：
1、学*文章巧设悬念的写法及作用。
2、学*人物描写的多种方法，了解外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学难点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及其勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。把握生动传神的人物形象描写。
2、多角度分析小说的主题，理解文章的主题思想。
教学方法：
“四读”导学，学生自主探究，小组合作;教师引导，激发学生的阅读兴趣。
教学准备：
1、布置学生课前预*课文，处理生字词，标注自然段序号。预*指导检测：
A.给加点的字注音：
褶(zhě) 撂(liào) 木屐(jà) 窘迫(jiǒng) 臀(tún) 茸(róng)
锃(zng)亮 瘦骨嶙峋(lín)(xún)翕(xī)动 踌躇(chóu)(chú)
反刍(chú) 瑕疵(xiá)(cī) 找茬(chá) 羞怯(qi) 刨根究底(páo)
粗粝(lì) 锱铢(zī)(zhū)必较 腼腆(miǎn)(tiǎn)
B.词语解释：
1.腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
2.瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
3.旁若无人:好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
4.熙来攘往：同熙熙攘攘。形容人来人往，非常热闹。
5.锱铢必较：对很少的钱都计较。
6.扬长而去：大模大样地离开。
7.刨根究底：比喻追究底细。
C.《安恩和奶牛》选自《20世纪外国文学作品选》，作者约翰尼斯·延森，_丹麦_(国籍)的小说家、诗人，代表作《漫长的旅途》。
D.小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。小说的三要素是人物形象、故事情节、环境描写。
2、制作多媒体课件
教学时间：一课时
教学过程：
一、导入新课：
同学们，作家赵丽宏希望我们迈进文学之门，巴金先生引领我们走进了散文天地，冰心老人用隽永的小诗带我们漫步了诗的国度。今天我们跟随诺贝尔文学奖获得者延森的步伐，共同学*短篇小说《安恩和奶牛》，轻轻地叩开小说之门，去感知小说世界里的***、假恶丑，体会人物的喜怒哀乐、悲欢离合。
二、问读：
教师问读，学生回答：
1.本文啥体裁?(小说。)
2.本文写了啥?(安恩和她的奶牛在集市上散心。)
3.本文为啥写?(爱护善待动物，人与动物和谐相处。)
4.本文咋样写?(通过刻画把握安恩生动传神的人物形象描写，理解安恩对奶牛的深厚情感及她淳朴、勤劳、善良、慈爱的性格特点。)
5.本文写咋样?(文章用最生动、最有表现力的手法，用极精彩的笔墨将人物的***、假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。 )
三、寻读：
(一)寻重点
1.请学生大声朗读课文，看谁能复述故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局(相当于记叙文的起因、经过、结果)(生思考回答)
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。
(时间——一天，地点——集市上，人物——安恩。关键有开端(老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去)发展(因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售)高潮(老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。)这篇小说的高潮即是结局。
2.在复述课文的基础上，理清情节结构，用一句话概括故事内容。按照情节的发展可分为几部分，各讲了什么内容?
提示：按照故事的开端、发展、高潮、结局来划分。
第一部分：(1)是小说情节的开端部分：介绍故事发生的地点、人物。写安恩和奶牛在集市上。
第二部分：(2-10)是故事情节的矛盾发展部分，写安恩两次拒绝想要买她的牛的顾客。她表示这头奶牛是不卖的!
第三部分：(11—19)故事的高潮及结局。写安恩说出了事情真相。
(二)寻难点
1.学*人物描写的方法，特别是外貌、对话描写。
2.品味鉴赏作品的语言，感悟人物形象。
(三)寻探点
这篇小说成功的原因何在?
个性化的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。细节描写是指抓住生活中的'细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写中。故事简单，但是耐人寻味。原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。文章直到结尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
四、评读：
1.评朗读：挑选学生分角色朗读课文(11-19段)，注意把握人物的语气。学生评价：能用普通话正确、流利、有感情地朗读。注意人物的不同语气。
2.评“三读”请在“三读”：问读(略读)、寻读(速读)、品读(精读)中谈谈自己的收获、启示或发现。
3.评拓读
介绍作者及写作背景：约翰尼斯·延森(1873-1950)丹麦小说家、诗人。从小学起，他就迷恋书本，尤其喜爱丹麦古典文学和北欧神话传说。故乡西玛兰教育了延森对时空的强烈感受，使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘。
本文选自作者的《希默兰的故事》一书，共包括34篇(1898—1910)。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日落而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的是《安恩和奶牛》。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。
五、布置作业：
请发挥你的想象力续写本文。字数在150—200字左右。
教学目标：
1、简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
小说主题的多角度解读。
教学过程
一、导入新课
1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。对人和奶牛的关系你有什么想法？
2、作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的`阳刚之气，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
二、检查预*，整体感知
1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
2、默读全文，准备概括故事内容，十句话左右。（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）先自由说。
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。（这篇小说高潮就是结局）
3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
三、初识安恩
指名朗读小说的第1小节，语速要慢，要*静一些、舒缓一些。
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
板书：朴素勤劳、历经沧桑、有爱心、沉静安详
四、走*安恩
1、随着情节的发展，让我们进一步认识安恩。分角色朗读第3——19小节。
2、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
四拨：锱铢必较者、屠夫、死乞白赖者、回头客（刨根究底者）。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
3、通过安恩的回答语言、动作、神情、心理等细节，你对安恩又有了那些新的认识？
示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。
结合学生回答相机板书：善良、慈爱、质朴等。
五、多角度解读主题：
1、安恩解释原因中的三个“我们”意味着什么？
2、捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
安恩她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。
请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：
1、物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的人是伟大的。
2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
六、小结布置作业
1、结构故事的方法：设悬——释悬
2、丰富内心世界：善待动物，给予它们精神关怀。
3、作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。
教学目标：
1、 简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、 解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、 学*小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
小说主题的多角度解读。
教学过程
一、导入新课
1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。对人和奶牛的关系你有什么想法？
2、 作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的`阳刚之气， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》
二、检查预*，整体感知
1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
腼腆 褶 撂 木屐 锃亮 瘦骨嶙峋
熙来攘往 嘈杂 蹭 翕动 反刍 找茬
瑕疵 粗粝 锱铢必较 踌躇不决
2、默读全文，概括故事情节。（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。（高潮）（这篇小说高潮就是结局）
3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
三、文本研读
（一）初识安恩
朗读小说的第1小节
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
外貌描写：“她身上穿着老掉牙的旧衣服，可是很干净：……擦得锃亮”
明确：朴素勤劳、历经沧桑、沉静安详、贫穷但过得有尊严
（二）走*安恩
1、随着情节的发展，让我们进一步认识安恩。分角色朗读第3——19小节。
2、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
四拨：锱铢必较者、屠夫、死乞白赖者、回头客（刨根究底者）。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
3、通过安恩的 语言、动作、神情、心理等细节，你对安恩又有了那些新的认识？
示例：
（1）动作描写：“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西”——对奶牛的怜惜、善良
（2）神态描写：“在这个时候，她瞪大眼睛，用恳求的眼神看着那个人”——朴实、善良、仁爱
（3）语言描写：“这头奶牛太孤单了……”“我的小村庄只有这么一头奶牛，……”
——善良、淳朴，把奶牛看成和自己同类的生命看待
（4）心理描写：“安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同她闲聊一会儿”——善良
明确：善良、慈爱、质朴等
五、多角度解读主题：
1、安恩解释原因中的三个“我们”意味着什么？
2、捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
安恩她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。
请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：
1、物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的人是伟大的。
2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
教学目标：
1、学会复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。
2、理解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。
3、学*小说的描写手法。
教学重点：
体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。
教学难点：
理解故事主人公关怀动物，重视生命需求的善良情感。教学流程：
一、 激趣导入：同学们喜欢动物吗？（喜欢）你喜欢你养过的动物吗？（生自由作答）有人说，在童年时代养过动物的人，都会是热爱动物和尊重生命的人，我想大家都是特别有爱心的人，今天我们一起去欣赏一个人和动物之间的温馨故事，它就是《安恩和奶牛》。
让我们一起明确本文的学*目标。
二、明确教学目标（见上面）
让我们一起认识作者。
三、认识作者
提到丹麦，大家最熟悉的莫过于安徒生，今天老师给大家介绍一位20世纪丹麦最重要的作家，他就是约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的`《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。他的小说、诗歌、散文被誉为丹麦文坛三绝，他也是丹麦语言的革新大师。希望同学们课下借阅作者的作品欣赏，你肯定有不一样的收获。我们一起关注基础知识积累
四、你会读吗？
腼腆miǎn tǎn 锃zèng 亮 干瘪biě 嶙峋lín xún
踌躇chóu chú 不决 锱铢zīzhū 必较
五、了解小说常识（展示小说知识树）
1、小说的三要素：人物、故事情节、环境。
2、故事情节：开端、发展、高潮、结局。
3、常用的人物描写方法：语言描写、动作描写、神态描写、外貌描写、心理描写。
4、环境分为自然环境和社会环境。
六、整体感知
跳读课文，复述小说的故事情节。（注意讲清时间、地点、人物，故事的开端、发展、高潮、结局。）
教师预设：本文是一篇短篇小说，写老夫人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对他有兴趣，但是老妇人却怎么也不出售，最后，人们气愤起来，老夫人才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让她跟同类聚聚散心。
通过整体感知，安恩老婆婆给我们留下了很深的印象，我们就一起认识她。
七、初始安恩
生自由朗读课文第一段描写安恩的语句，运用什么描写方法，让你结识到一个怎样的安恩？
生大声朗读课文第一段。
教师示例：然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。夲句采用场面描写动作描写，让我们看出安恩是个从容、*静、祥和的人。
生小组合作，采用圈点批注的方法。
生自由展示。
师总结：初始安恩，我们认识到安恩是一个年迈、勤俭、朴素、自尊、从容、安闲的人，本段采用描写为人物初步画像。
师引导：安恩和奶牛来到市场上，她的奶牛养得好不好？从哪里可以看出她的奶牛很棒？
生：第二段中：毛色鲜亮、出身真正高贵的纯粹良种，健壮结实的奶牛，是很好的牲口。
师：这么好的奶牛，在交易市场会引来怎样的关注呢？让我们一起走*安恩。
八、走*安恩
分角色朗读课文3——15段，其他同学圈画出4个买牛人和安恩的语言、神态描写的句子，并揣摩安恩的心理。
小组合作交流。
小组展示：
四个卖牛人：1、精明的商人：挑剔的目光、锱铢必较
安恩：它是不卖的 态度谦恭 、插鼻孔、不好意思
2、精明利落的屠夫：敲牛角、摸皮毛
安恩：爱怜的瞅、不懈地斜视远方、瞅也不瞅
3、死乞白赖的纠缠的人：死乞白赖纠缠
安恩：摇摇头 “不”
4、遭到拒绝又折回来的人：出大价钱、诱惑力令人难以抗拒
安恩：非常坚定的语气、窘迫不安、内疚
师：从安恩一次又一次拒绝的过程中，你对安恩又有了哪些新认识？
安恩善良、慈爱、无私、纯朴、怜爱奶牛
师总结：通过这一部分的语言描写、神态描写、场面描写使人物性格鲜明。
师引导：在这里同学们是否产生了一个疑问：安恩不卖奶牛，那她牵着奶牛来集市上干嘛来了？这是作者采用的一种写作手法——设置悬念
师：设置悬念的好处是什么呢？
生：目的是让读者产生强烈的好奇心，吸引读者阅读下文。
师：那到底安恩牵着奶牛干嘛来了，哪一段做了回答？
生：最后一段。
九、敬重感恩
生齐读最后一段。引导学生理解三个“我们”。
安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。
捷克作家米兰昆德拉在他的《生命不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
十、安恩，你好……
小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后就戛然而止，集市上的人们会有什么反应？请你给本文续写一个结尾。（提示：可以从集市上人的反应、几个买牛人听了会有什么反应，甚至这头有灵性的牛会有什么反应均可写。）
生思考片刻后展示。
结束语：佛说：一花一世界，一草一天堂。每个动物生灵都是自然界不可或缺的一部分，让我们尊重生命，尊重地球
教学目标：
1、通读全文，能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
教学重点、难点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
一、导入新课
二、作者简介
约翰尼斯﹒延森（1873-1950），丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
《希默兰的故事》是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。《希默兰的故事》一共包括34 篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
三、概括故事情节
（要求：注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。）
四、初识安恩
1、请一位同学朗读小说的第1小节（要求：语速要慢，要*静一些、舒缓一些。）
2、根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
（示例：从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。）
五、走*安恩
1、自由阅读第3——19小节。 思考：
（1）先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
明确：有四拨。分别是，锱铢必较的人——身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫——死乞白赖的人——来过一次又出大价钱的人。不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
（2）通过安恩的'回答（语言）、动作、神情、心理等细节你对安恩又有了那些新的认识？
（示例1：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。）
（示例2：四拨人都要买安恩的奶牛，都同样遭到安恩的拒绝，但拒绝的语言和语气是有区别的，对于屠夫她用了四个字，坚决予以拒绝：“它不卖的！”可以看出安恩对奶牛的感情很深厚，这是一种很令人感动的关怀。）
2、分角色朗读3——19小节。（还原一下市场情境，注意人物的心理和环境的渲染。）
第二课时
一、评价安恩
1、在我们初识安恩、走进安恩后，现在来用一句话评价一下安恩。
（示例：她把奶牛当做自己*等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。）
2、小结：捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
二、拓展延伸
在我们的生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩区别吗？为什么？
三、师生总结
本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟。
我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。
我们还懂得了人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。
四、布置作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。
板书设计
安恩和奶牛
约翰尼斯﹒延森
初识：贫困、简朴、整洁、年老、瘦弱、勤快、安闲、从容
走*：善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益
教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法
1、课件教学。小组学*。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动导语：
一、走进作者
丹麦小说家诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。
二、正音释词:
miǎntiǎn腼腆羞怯；biě干瘪瘪；zhě七皱八褶；
Cáo嘈杂；xiè卸货；wēi依偎；jiàn相间
xiácī瑕疵；dú小犊；zīzhū锱铢必较；
chóuchú踌躇
三、整体感知
安恩为什么带着她家的奶牛来到牲**易市场？读了全文你觉得安恩是怎样的一个人？
四、初识安恩
朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面刻画安恩的？
朗读课文第2自然段，你觉得这是怎样的一头奶牛？写奶牛对表现安恩有怎样的内在联系？
五、走*安恩
阅读课文3—19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的？
六、人物形象归纳：
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己*等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
七、课堂小结：随着我们对文字的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
文学“是一扇神奇的大门，所有愿意走进这扇大门的人，都不会空手而归。”
希望同学们亲*文学，推开这扇神奇之门，真正步入神圣的文学殿堂，领略其绮丽的风光。
七、预*布置:;第五课的预*
课堂练*一、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。
2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
课堂小结随着我们对文字的亲*和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一*凡而特殊的形象清晰地走*我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
课外作业
学*文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写一篇200字左右描写人物的短文。
板书设计人物形象：
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己*等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
教学反思
安恩和奶牛约翰尼斯●延森
课时【共计2课时】 第②课时
主备（集体备课）辅备（个人备课）
教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法
1、课件教学。小组学*。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动XXX导语：
XXX写作背景介绍：
1、本文选自作者的《希默兰的故事》。《希默兰的故事》（1898—1910）这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
2、悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬”，后必有“释悬”。
3、这篇小说成功的原因何在？
成功的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。
4、细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。它是最生动、最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的***和假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。
XXX课堂互动探究之1
一、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。
2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
二、研读课文第一部分，初步了解人物
1、第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？
外貌和神态描写，安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味，沉静、安详的老太太。
2、第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？
反衬安恩的沉静和安详。
3、第二小节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢？
是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的`漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲*。
XXX课堂互动探究之2
一、研读第二部分，深入了解人物
1、读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。
2、对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？
她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。
因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。
可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。
3、在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。
先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。
4、对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？
对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。
5、被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小结说说安恩是个怎样的人。
安恩对奶牛，喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤其是三个“我们”。
6、小结人物形象和情节特点。
二、概括文章主旨和写法
1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
2、文章在写法上有何特点呢？
充满矛盾、设置悬念，卒章显志。运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。
XXX课后巩固延伸
XXX课堂小结。
XXX作业及预*、复*。
课堂练*补充词语解释:【学生归纳，订正】
腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若无人:好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙来攘往：同熙熙攘攘。形容人来人往，非常热闹。
锱铢必较：对很少的钱都计较。
扬长而去：大模大样地离开。
刨根究底：比喻追究底细。
课堂小结从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
课外作业
课本。P16页练*：第2、3、4小题。
板书设计本文按照情节的发展可分为两部分;
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
教学目标：
1、能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。
2、分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。
3、理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学重点：
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点：
理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。
教学时数：1课时
教学过程：
一、导入
有这样一位小说家，从事创作半个世纪，其长篇系列小说《漫长的旅途》(1908-1922)六部曲更是从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆。具有史诗般的宏大气魄和优美奇特的风格。1944年他获得了诺贝尔文学奖，他就是丹麦小说家约翰尼斯·延森。他有一篇短篇小说，不但经常在广播中朗诵，还被选人丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，它就是我们今天要学*的《安恩和奶牛》。
二、检查字词预*情况
(一)读准生字词字音，
羞怯 干瘪 腼腆 褶撂 木屐 锃亮嶙峋 嘈杂 蹭 反刍 翕动 纯粹 瑕疵粗粝 踌躇 窘迫
(二)结合注释理解词义
锃亮 瘦骨嶙峋 熙来攘往 嘈杂 翕动瑕疵 粗粝 踌躇
三、朗读课文，整体感知
教师可范读一段，然后请学生朗读。
明确朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。
四、创设情境，梳理故事情节，认识人物形象
同学们，我记得第一课《为你打开一扇门》这篇课文补充的阅读材料《致文学》中有这么两句话：“你把时间凝聚在薄薄的书页之中，让读者无拘无束地漫游岁月的长河，尽情地观赏**变化无穷的风光。”那么，这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事。
安恩的故事很快就由集市传遍了小镇，“我”当时是丹麦《都市报》记者尼尔，正在此地采风，听到这个故事后，想写一篇民情专访文章。于是去采访五个经历了集市奶牛风波的当事人，他们是牛贩比尔，第一位买牛人瑞恩，最后一位买牛人汉斯，小镇居民希瑞，集市巡查员克里斯，分别向他们询问了五个问题。现在你们就是他们的化身，请就采访的问题进行回答。
1 问牛贩比尔：作为奶牛事件的旁观者，您目睹了事情的全过程。请您概括地介绍一下它的全部经过。
(参考思路：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)
2 问第一位买牛人瑞恩：您是一个买牛行家，请谈谈您中意的那头奶牛的特点。
(参考思路：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。)
3 问最后的买牛人汉斯：您特别希望能买到那头出色的奶牛，以至于出到奇高的价格。在遭到一再的拒绝后，您和安恩有一段关于奶牛的对话，请谈谈您当时间话的想法和心情。
(参考思路：关注买牛人的问话情境。)
“那么，它是已经卖出了不成?”
——揣测：牛或许已经卖出。所以不再理睬别人。
“是吗?那么干吗老站在这里?难道是让这头奶牛出出风头吗?”
——质问：既然不卖，为什么要来这里?
“是你自己的奶牛吗?”
——怀疑：你不是奶牛的主人(看看她的衣着)，所以不能卖。
“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”
——气恼：既然是你的，却又不肯卖，耍我们吗?不可思议!
4 问小镇居民希瑞：在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗?
(参考思路：关注小说的情节设计。)
安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意;面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者;对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明;最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。
5 问集市巡查员克里斯：事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?
(参考思路：勾画出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)
例如衣着、外貌：
样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨*了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的`白发。
脚上的木屐连后跟都磨*了，但是皮面，上却抹了油擦得锃亮。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。
动作、神态：
她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的善良。
她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。
周围一片嘈杂喧闹……然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
——闲适悠然地置身于喧嚣中。于嘈杂中享受生活的乐趣。
自顾自继续打着毛线。
——专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。
老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、慈爱与朴实。
她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。
——真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。
语言：
“它是不卖的。”——认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。
“它不卖的!”——冷冷地拒绝屠夫的兴趣。
“这头奶牛是不卖的。”——接连打发走了许多主顾。
“不!”——拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。
“这头牲口是不卖的。”——再度坚持。
“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句 ‘对不起，我很抱歉’。好吧。再见了，谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲*同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。
小结：研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了小说的艺术魅力。
1 情节：本文作者巧妙设计了悬念：安恩为什么不卖那头漂亮的奶牛?她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。
2 人物形象：作者在短小的篇幅中，通过外貌、神态、动作和语言描写，借助于传神的细节刻画。塑造了勤劳朴实、慈爱善良的乡村老妇人安恩这一人物形象。她淳朴的性格和对动物的仁爱之心不只让人感动。也让人敬重。
五、探究小说的主题及现实意义
1 一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。
讨论、明确：
安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当做生活中的伙伴，甚至当成和自己同类的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求;人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
2 根据你对课文的理解，深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。
教师可以对学生进行一点朗读指导：
例如把握情感基调——这段话是安恩向诚心要买奶牛的人解释不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，要读得缓慢庄重、真挚诚恳又有点惶恐不安，表现出她对奶牛的真情和淳朴仁爱的性情，也表现出她对这种结果的始料不及和真诚的歉意。
例如把握具体语句——“这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。
例如把握重点词语——三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来。
教师要尊重学生的阅读体验。也可由学生自己谈怎样以声传情。
3 100多年前，约翰尼斯·延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工写成短篇故事集《希默兰的故事》，一共34篇。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日人而息，简朴却健康的生活。这部故事集的出现一扫当时流行的无病**、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新之气。《安恩和奶牛》是其中最出色的短篇。安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位*凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗?
引导学生深层思考：安恩并不富有，但对生活有着自己的理解，她拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”，坚持不卖奶牛，是因为她把奶牛视为同等的生命。她生活俭朴，老牛相伴，闲适安然，表现出一种沉静安详、淡泊坦然的生活态度。她在简朴的生活中得到了*凡的快乐，她固执的外表下有着一颗澄澈的心灵。她的本色人生引发人们对生命、对生活的深入思考，让人感悟精神的力量。
《安恩和奶牛》这篇小说描写人物、塑造人物形象主要运用语言描写。备课时，朗读了很多遍课文，发现本文人物语言很有特色——简短但富于变化。安恩在与第一个买牛人和第二次的买牛人——屠夫的谈话中都仅各用一句话：分别是“它是不卖的”与“它不卖的”。虽只有一字之差，但两次的情感态度完全不一致。怎样才能更好的帮助学生理解这两句话，从而更好的把握人物形象呢?是依靠教师的讲解吗?还是引导学生自悟呢?我选取了后者。在教学中，我引导启发学生读上下文，揣摩作者的'情感，然后请多个学生朗读，引导学生读出情，在读出情感的基础上，再启发学生领悟其中包含的人物思想感情，恰当准确地把握，全班形成共识后，再找几组学生分角色朗读。这样，在反复朗读的过程中，学生便如身临其境般进入角色，把握人物当时的情绪、心理，从而提高了分析人物形象的能力。在以往的教学中，课上读课文，我总怕浪费时间，把读的工作和任务都放手的交给了学生，放在课下，有些听话的学生读了，可读时缺乏必要的现场指导，泛泛的读。不听话的学生就囫囵吞枣的读，甚至不读，语文的课堂学*就成了无源之水，无本之木，效果当然**，分析人物形象很困难。可本次教学，通过读，本来很难解决的人物形象分析问题，很容易就解决了。更让我深切的意识到：语文课就该书声琅琅，只有读出情，才能悟出情，才能真正提高学生的阅读能力。
4 安恩和奶牛
教学目标
1、理解课文内容，培养学生分析、概括、想像和联想的能力。
2、引导学生运用自主、合作、探究的学*方法。
3、走进主人公，感受文中人物美好的心灵。
教学重难点培养学生对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
课时安排：一课时
教学过程：
一、导入
同学们，你们喜欢小动物吗？如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处？今天，我们将跟随约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。
二、作者简介
约翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麦小说家、诗人。其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》
三、整体感知
在预*的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。
1、正音
腼腆miǎn tǎn锃zèng 干瘪biě
踌躇chóu chú锱铢zīzhū嶙峋lín xún
2、概括故事内容 1’—2’（时间、地点、人物，故事的起因、经过和结果）
四、合作探究
1、初识安恩（那么安恩到底是怎样的一个人呢？） 根据第1节内容，谈谈安恩给你的最初印象。
2、再识安恩
a、进一步读文，划出课文中描绘四个买牛人和安恩的神态、动作、语言，来分析买牛人和安恩的心理活动，谈谈你对安恩这个人物有哪些新的认识。
b、市集上为什么会有这么多人想买安恩的这头奶牛？这是怎样的一头牛？（备）
五、拓展延伸
在我们的'生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩区别吗？为什么？
六、总结
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。
七、作业结合本篇小说，对安恩以前的生活进行合理想象，写一篇短文，不少于300字。
板书
安恩和奶牛
约翰尼斯﹒延森
初识：贫困、简朴、整洁、年老、瘦弱、勤快、安闲
再识：善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益
——乌鸦和狐狸的故事续写作文范本二十份
阳光明媚的一天，乌鸦站在高高的大树上，嘴里叼着一块肉。正巧狐狸经过此地，它站在草地上，狐狸很想吃乌鸦嘴里叼的肉。狡猾的狐狸想到了一个好办法。它对乌鸦说：“乌鸦你长的好美呀！”乌鸦看了狐狸一眼，但是没理它，狐狸又对乌鸦说：“乌鸦，听说你唱歌很好听，比百灵、黄鹂唱得还好听，你唱首歌给我听，我很想听到你那动人的歌声。”
乌鸦听后很开心，它一张开嘴，叼在嘴里的`肉就掉下来了，狐狸看见肉掉下来，飞快地把肉吃了。
乌鸦生气地说：“其实百灵、黄鹂比你唱得更好听，你的声音太难听了。”乌鸦很生气、很伤心。第一次乌鸦的肉被狐狸骗了，乌鸦非常的伤心，这回乌鸦就开动脑筋，想到了这样一个好办法。它找到了一块肉，在肉里放毒药。它自己先把解药吃了。乌鸦假装上了狐狸的当，结果狐狸骗到了肉被毒死了！
在森林王国里，小动物们都听过《狐狸和乌鸦》这个故事吧！
有一天，乌鸦的孩子——小乌鸦在回家的路上正好遇见了那狡猾的狐狸。当时，小乌鸦嘴里正好刁着一块又肥又大的肉，落在一棵大树枝头上，准备送回家给生病的妈妈吃。这时，只听见一个声音传来，“你好！亲爱的小乌鸦，你这是从哪儿来？”小乌鸦往下看了一眼，没吭声。狐狸一转眼珠，又来了一句：“你这个小乌鸦，怎么这么没有礼貌？我跟你打招呼，你倒好，理也不理，真是的。”可小乌鸦还是一声不吭。因为，小乌鸦在想，我怎么样才能为自己的祖辈们洗雪耻辱呢？正想着，只风狐狸又说：“小乌鸦，你长得真漂亮，你那长长的脖子和美妙的歌喉是大家最喜欢的。”狐狸想，小乌鸦一高兴，就会唱歌。于是，狐狸张开嘴巴，等着小乌鸦的'肉掉下来。可上乌鸦并没有上当，而是把石头和棍子用针把它们合在一起，丢到狐狸的嘴里。“哎哟”，狐狸用力一咬，当里就把自己嘴里的牙齿者磕下来了。
这真是哑巴吃黄连——有苦说不出。
自从被狐狸骗走到手的一块肉之后，乌鸦一直很后悔。有一天，乌鸦又得到一块肉，当她在一颗大树上歇脚的时候，碰巧被出来寻找食物的狐狸看见了。
狐狸看着那块又肥又大的肉，不禁口水流下三千尺，本来它还想用上次的办法骗乌鸦的，可又一想，乌鸦可能不会再上当了，于是，它就在树下转悠，想办法。乌鸦看见了，心想：狐狸一定又是冲着我的这块肉，我得防着点。她把肉放在树枝上，闭上眼睛，等着狐狸，砍他耍什么阴招。
狐狸想啊想到一个办法，它在树下说：乌鸦大姐。上次是我肚子太饿了，才骗了你的`肉吃，我真活该啊它在树下一边哭一边看乌鸦，乌鸦见时间到了，就把肉推下去。狐狸用嘴一接，就吃了，乌鸦看了哈哈大笑，狐狸很奇怪，乌鸦说：老兄，你该去上厕所了原来，乌鸦在肉里放了拉肚子药。
自从被狐狸骗走了乌鸦嘴里的一块肉之后，乌鸦后悔不已。
一天，乌鸦又得到了一块肉，在大树上歇息，心想：希望不要再碰到那只死狐狸了。可就在这时，只见狐狸大摇大摆走来，狐狸抬着头，看到乌鸦嘴上的那块肉，馋得要命，狡猾的狐狸微笑着对乌鸦说：你的身材这么苗条，跳个舞一定很美。乌鸦想：你这回又想骗我，没门！我这回可不会把这块肉轻易送给你的。狐狸看一计不成，于是，它眼珠子骨碌一转，又生了一计，狐狸装可怜，对乌鸦说：我上次吃你的肉实在对不起，那是因为我的`两个儿子都病了，我出去找食物，可我这把年纪都找不到肉了，原谅我吧！乌鸦虽然有点同情，但还是一声不吭。狐狸一看乌鸦有点同情它了，它啪的一声跪下说：求你原谅我吧，不然我就一直跪着，乌鸦理也不理得飞了。
这天，小乌鸦去外面觅食回来，找到了一块肥美的肉，便停在树梢上品尝自己的劳动成果。恰巧，已经饥肠辘辘的小狐狸经过乌鸦的歇脚地。看见小乌鸦嘴里的那块肥美的肉，肚子不断打鼓，嘴巴也不停的流口水。为了填饱自己的肚子，小狐狸不在多想，就故技重演，重走祖宗的老路——用花言巧语来行骗！狐狸装出一副惊讶的表情，张口说道：“诶呀呀，这不是百鸟中最漂亮、唱歌最动听的小乌鸦吗！我好久没有看见你们唱歌了，你可否唱首歌给我这个粗俗的家伙听一听啊，我也好帮你断定一下你的歌声是否比你祖宗好听得多呀！”小狐狸满以为小乌鸦嘴里的那块肉是它的了，可事情的结果却在它的预料之外：早已受过祖宗提醒的小乌鸦料到小狐狸会用这一套，便侧过身子，背对着小狐狸，还不停的向着狐狸摆动它的身体。小乌鸦的意思是：小狐狸呀小狐狸，我以为你有新的招数呢，可谁能想到你还是用你祖宗的老一套，我不会上当了！
名师点评：
这是一篇童话故事，小乌鸦经受住了小狐狸的花言巧语，但没能忍受了小狐狸辱骂的话语，还是让小狐狸骗到了肥美的肉。作者抓住小乌鸦和小狐狸的语言、心理活动描写，刻画出了不同的人物形象，是一篇不错的*作。
小狐狸见这套不行，就收回了刚才奉承小乌鸦时的表情，露出一副凶恶的表情，语气也变了：“你们乌鸦是世界上最丑、唱歌最难听的一种鸟，全身都是黑的，刚才我说的话是奉承话，为的不过是你嘴里的那块肉，像你们这种丑东西，有动物奉承你就已经是菩萨保佑了！不识抬举的东西！”小狐狸说完后并没有善罢甘休，而是继续辱骂小乌鸦的家族。小乌鸦再也忍受不了小狐狸对家族的辱骂，就用严厉的语气开口说道：“当年你祖宗用花言巧语骗了我祖宗的食物，现在又来骗我，你行骗不成功，便辱骂我的家族，你算什么东西！”小乌鸦说完后，才发现自己上了小狐狸的当，肉早就从自己开口说话时落到小狐狸的肚子里了！
狐狸吃了这块肉后，便又说道：“老乌鸦说的没错，的确是要脚踏实地的做自己，但是它还忘了，不但要不听信花言巧语，还要能忍受其它动物自己的辱骂！哈哈哈……哈哈哈！”
乌鸦自从上次受骗以后，就天天告诫自己千万别相信狐狸的甜言蜜语。一晃两年过去了。
这一天，狐狸在森林里走的`正饿，一抬头，又看见当年那只被他骗过的乌鸦。那乌鸦躺在树上，嘴里正叼着一块肥肉美美地吃着。狐狸想：”两年了，不知这傻子还吃不吃当年那一套？”试试吧。狐狸讨好地迎上去说：”乌鸦美女，好久不见呀……”没等狐狸说完，乌鸦就瞪大眼睛，皱起眉头。心想：”大骗子”我才不上当呢。”狐狸见乌鸦不说话，别装作惭愧的说：”对不起，上次我不该骗你的肉。我发誓，以后不吃肉了。”乌鸦听了，把头昂得高高的，不再看他。狐狸见乌鸦半天没动静，忽然站起身来吼道：“你个笨乌鸦，丑八怪，你以为你唱歌好听呀？你连乌龟都不如！”乌鸦终于忍受不了了！大叫起来：“该死的狐狸，给我住嘴！乌鸦一张嘴，肉直接掉下来。狐狸立刻冲上去，叼起肉，飞快地逃走了。
一天，狐狸又遇到了乌鸦。狐狸说：“小乌鸦，这次我是来卖草莓的，很好吃哦，尝一颗吧！”乌鸦一看，都是毒草莓，就学这个哥哥的语气说：“哼！就你？还想骗我吃草莓？想得美！我才不上当呢！”说完，乌鸦就飞走了。狐狸想：我是不是认错人了？
又一天，狐狸对乌鸦说：“乌鸦，看我给你带来的肉……”乌鸦看了一眼肉，就学着姐姐的语气说：“哎呀！我呀，是个女生！我哪里想吃肉呀？”狐狸一听就溜走了。
再一天，狐狸对乌鸦说：“乌鸦，看我给你……”乌鸦学者妈妈的语气说：“哦！你找小乌鸦吗？她外出旅游了，明天才能回来。”狐狸只好又走了。
这天，乌鸦又遇到了狐狸，说：“狐狸！你是不是见到了我的哥哥、姐姐、妈妈了？”狐狸说：“对呀，你怎么没来？”乌鸦没回答，她把一盘冰水泼到了狐狸身上，说：“臭狐狸！你也有今天啊！”狐狸飞也似的逃跑了。
自从被狐狸骗走了到嘴的一块肉以后，乌鸦一直很后悔。有一天，乌鸦又得到一块肉。当她在一棵大树上歇脚的时候，碰巧又被出来寻找食物的狐狸看见了。狐狸看到乌鸦嘴里的'肉，口水都快流出来了，眼睛骨碌一转，又开始盘算着怎样骗到乌鸦口中的肉。
“嗨，乌鸦女士，好久不见了！”狐狸讨好地向乌鸦问好。
乌鸦一看是狡猾的狐狸，想起上次骗走她肉的事情，心里想着这一次绝不会再上当了，便扭过头去，不理狐狸。
狐狸继续讨好地说：“乌鸦女士，一段时间没见，你的羽毛变得更漂亮了！瞧瞧这颜色，连孔雀都不敢与你的美貌相比！”见乌鸦还是不看他，狐狸就又接着说：“你上次唱的歌实在是太好听了，你能再唱一遍吗？”但是不管狐狸怎么说，乌鸦就是不理睬他。
狐狸看乌鸦一直不上当，就生气地破口大骂起来：“你这只坏乌鸦，我听说前天你偷了鸡妈妈的鸡蛋，昨天又偷了鸟妈妈的鸟蛋，现在大家都很讨厌你，因为你是一个小偷！”
乌鸦一听，忍不住大声喊道：“你撒谎，我不是小偷！”她刚一开口，嘴里的肉就掉了下去，树下的狐狸赶紧张嘴接住肉逃跑了。
乌鸦顿时醒悟过来，后悔地说：“唉，我怎么又上了狐狸的当呢……”
阳光明媚的一天，乌鸦站在高高的大树上，嘴里叼着一块肉。正巧狐狸经过此地，它站在草地上，狐狸很想吃乌鸦嘴里叼的肉。狡猾的'狐狸想到了一个好办法。它对乌鸦说：“乌鸦你长的好美呀！”乌鸦看了狐狸一眼，但是没理它，狐狸又对乌鸦说：“乌鸦，听说你唱歌很好听，比百灵、黄鹂唱得还好听，你唱首歌给我听，我很想听到你那动人的歌声。”
乌鸦听后很开心，它一张开嘴，叼在嘴里的肉就掉下来了，狐狸看见肉掉下来，飞快地把肉吃了。
乌鸦生气地说：“其实百灵、黄鹂比你唱得更好听，你的声音太难听了。”乌鸦很生气、很伤心。第一次乌鸦的肉被狐狸骗了，乌鸦非常的伤心，这回乌鸦就开动脑筋，想到了这样一个好办法。它找到了一块肉，在肉里放毒药。它自己先把解药吃了。乌鸦假装上了狐狸的当，结果狐狸骗到了肉被毒死了！
阳光明媚的一天，乌鸦站在高高的大树上，嘴里叼着一块肉。正巧狐狸经过此地，它站在草地上，狐狸很想吃乌鸦嘴里叼的肉。狡猾的狐狸想到了一个好办法。它对乌鸦说：“乌鸦你长的好美呀！”乌鸦看了狐狸一眼，但是没理它，狐狸又对乌鸦说：“乌鸦，听说你唱歌很好听，比百灵、黄鹂唱得还好听，你唱首歌给我听，我很想听到你那动人的歌声。”
乌鸦听后很开心，它一张开嘴，叼在嘴里的肉就掉下来了，狐狸看见肉掉下来，飞快地把肉吃了。
乌鸦生气地说：“其实百灵、黄鹂比你唱得更好听，你的声音太难听了。”乌鸦很生气、很伤心。第一次乌鸦的肉被狐狸骗了，乌鸦非常的伤心，这回乌鸦就开动脑筋，想到了这样一个好办法。它找到了一块肉，在肉里放毒药。它自己先把解药吃了。乌鸦假装上了狐狸的当，结果狐狸骗到了肉被毒死了！
自从狐狸骗走了乌鸦嘴里的那块肉以后，乌鸦就发誓再也不相信狐狸的鬼话了，她痛恨狐狸，连睡觉做梦都想着报仇。
乌鸦苦思冥想，终于有一天她想到了一个极好的办法。她先煎了一块肉排，又找来一些碎小的玻璃片，插在金黄色的肉排中，再在上面抹上一层香甜的沙拉酱，最后用两片面包一夹就成了一个美味的汉堡包。“啊，真香啊！”乌鸦满意的看着自己的.杰作，这个汉堡包真是色香味俱全呀，连她自己都想咬一口呢！她咽了咽口水，然后用两只翅膀捧起汉堡包，站在了高高的枝头上。
那只狡猾又嘴馋的狐狸，已经有好几天没吃东西了，饿得头昏眼花，正躺在树下休息。忽然，他闻到了一股浓郁的肉香味，他立即坐了起来，顿时来了精神。“是汉堡包吗？……是，一定是，我可是好久都没有吃这么香的东西了。”狐狸心里想着，这时他已经循着香味找了过来。
远远的，狐狸就看见乌鸦捧着一个大大的汉堡包，用鼻子不住地闻呀闻。狐狸的眼珠子咕噜一转，心想：这个傻瓜又弄到好吃的了，这回看我怎么把它骗到手。
于是狐狸加快了脚步，来到乌鸦所在的树下。狐狸抬起头，满脸堆笑地说：“亲爱的乌鸦小姐，您好啊！您长得越来越美了，这回我可是专门为欣赏您优美的舞姿而来。”乌鸦说：“哦，是狐狸先生啊，我哪儿会跳舞呀？不要取笑我了。”狐狸连忙说：“亲爱的乌鸦小姐，您就是舞蹈天才，我愿做侍者，为您打节奏，请您来跳个舞吧。”
乌鸦正准备舞蹈，汉堡包就从树上掉了下来，狐狸得意洋洋地跑过去，一口就吃掉了汉堡包。他完全没想到这是乌鸦的陷阱，汉堡里夹着玻璃碎片，玻璃碎片把狐狸的嗓子给划破了。
乌鸦的仇报了，她非常高兴地问狐狸：“我的舞跳得好吗？”狐狸却再也说不出话了。
乌鸦看着狐狸的背影慢慢消失，非常后悔。她心里想：“我以后再也不能上他的当了。”
一个星期过去了。
乌鸦又找到一片肉。狐狸看着乌鸦嘴里的肉，非常想吃。他眼珠一转，想到了另外一个点子。
他开始嘲笑乌鸦：“你真笨呀！你以为我说好听就好听了？其实你唱得难听死了，世界上没人爱听你唱歌。你的羽毛也很难看，麻雀都比你好看。你这只笨乌鸦，一点也不知道自己是什么样子。你是世界上最丑的鸟，最呆最笨的鸟。”
狐狸骂得口干舌燥。一抬头，只见树上空空荡荡的——乌鸦早已经飞走了。
一天，乌鸦在外寻找食物时，又得到了一块肉。由于一个上午没有歇脚了，便在一根细长的树枝上停下来，打算休息一会儿再回家。而这一切，又被在外游荡的狐狸看见了。狐狸眼珠子一骨碌，心想：“兵不厌诈，这次我要换一种方式来骗取她那块肉。嗯，就用苦肉计！”狐狸想好计策之后就大步流星向乌鸦走去。
过了几天，乌鸦又找到一片肉，叼在嘴里落在窝旁边。狐狸又看见了，再一次直流口水。乌鸦心想，我再也不上你的当了。然后就把肉一口一口地喂给小乌鸦吃，接着直飞下去凶狠地去啄狐狸的眼睛，狐狸吓得急忙躲进了树洞里。从此以后，狐狸再也不敢欺骗乌鸦了。
自从被狐狸骗走一块肉以后，乌鸦一直很后悔。有一天，乌鸦又得到一块肉。正巧又被狐狸看见了。狐狸想吃那块肉，直流口水。对乌鸦说？“乌鸦大哥，我老婆和儿子快饿死了，求你把肉给我一些好不好”乌鸦被感动了，说“好吧，好吧”肉一下全部掉下来了，狐狸就把肉叼走了。
第二天，乌鸦又叼了一片肉站在树枝上。
饥饿的狐狸又来到树下，看到乌鸦口中的肉，他又流口水了……乌鸦想：“这次再不上当了！”乌鸦用一根树枝扎在肉上，用口叼着树枝逗狐狸玩儿，狐狸连蹦带跳，吃不到肉，急得象热锅上的蚂蚁，乌鸦高兴得跳起来，狐狸只好无奈地走了！
一天，狐狸又几天没吃饭了，他突然想到：“要是乌鸦那儿还有肉的话那肯定是要我光临的。”于是狐狸来到了乌鸦的树底下。
他说：“哎呦，乌鸦兄弟，上回你的歌没唱完整，请你把剩下的歌唱完吧。”乌鸦没作声，狐狸又说：“乌鸦，行行好吧，你就把肉给我分一点吧！”乌鸦想：“狐狸真是的，又用老套的`花招！”
这时，狐狸大声的说：“乌鸦，你的孩子被猎人抢走啦！”“啊！”乌鸦吓的把肉掉在了地上，他赶快回头一看，还好他的孩子还在，当他往下看时，狐狸已经叼着他的肉回洞了。
乌鸦想：“哎！我又被骗了。”之后乌鸦叼着巢，伤心的离开了那颗树。
第二次，乌鸦在第二棵树上生出了几只小乌鸦，当他拿着肉回家的时候，又看见了狐狸，狐狸又用花言巧语来骗乌鸦的肉，于是乌鸦先把肉放在旁边，然后他说：“你走吧，我不会把肉给你的。”说完，他叼起那块儿肉吞了下去。狐狸看了，沮丧的转身就走了。
从这件事中让我懂了我们不要相信别人的花言巧语，一定要看清事情的真相。
乌鸦自从上次受骗以后，就天天告诫自己千万别相信狐狸的甜言蜜语。一晃两年过去了。
这一天，狐狸在森林里走的正饿，一抬头，又看见当年那只被他骗过的乌鸦。那乌鸦躺在树上，嘴里正叼着一块肥肉美美地吃着。狐狸想：”两年了，不知这傻子还吃不吃当年那一套？”试试吧。狐狸讨好地迎上去说：”乌鸦美女，好久不见呀……”没等狐狸说完，乌鸦就瞪大眼睛，皱起眉头。心想：”大骗子”我才不上当呢。”狐狸见乌鸦不说话，别装作惭愧的说：”对不起，上次我不该骗你的肉。我发誓，以后不吃肉了。”乌鸦听了，把头昂得高高的.，不再看他。狐狸见乌鸦半天没动静，忽然站起身来吼道：“你个笨乌鸦，丑八怪，你以为你唱歌好听呀？你连乌龟都不如！”乌鸦终于忍受不了了！大叫起来：“该死的狐狸，给我住嘴！乌鸦一张嘴，肉直接掉下来。狐狸立刻冲上去，叼起肉，飞快地逃走了。
自从那一次乌鸦的肉被狐狸叼走后，它总是耿耿于怀，非常不服气。乌鸦找来了它的同伴商量了计策要给狐狸点教训，于是它们决定把一些石子夹在肉里面让狐狸尝尝。
第二天，狐狸正好路过，它看们乌鸦嘴里叼着一块肉，心理非常开心。于是又花言巧语地对乌鸦说：“乌鸦小姐，您今天气色真好啊，越来越漂亮了。”乌鸦听了故意把头一扭不理狐狸。狐狸又笑眯眯地继续语道：“谢谢您上次的肉.........”还没有等狐狸说完，乌鸦故意唱起了歌把肉丢了下来，狐狸拼命地咬住。可是狐狸这一咬味没尝到,牙齿却掉了一地，它跳着脚拼命地在那边哭。树上的乌鸦看到狐狸这样，高兴得哈哈大笑起来，心想：这下我可报仇了，可是因为太开心了，一个不小心掉了下来摔在了地上翅膀都断了。
狐狸看到乌鸦的'翅膀断了，连忙叫来了它的同伴，把乌鸦送到了医院。乌鸦看到狐狸救了自己，心理觉得很惭愧，不应该把石子夹在肉里面，并向狐狸道了歉。狐狸也对乌鸦道了歉说自己不应该骗乌鸦的肉。
从那以后狐狸再也不骗乌鸦了，它们互相帮助，成了最好的朋友。
自从乌鸦的肉被狐狸偷走以后，乌鸦觉得很生气，决定报复一下狐狸。
乌鸦说干就干，它叼来一块腐肉，站在一棵树上。不出乌鸦意料，狐狸又来了。它想：“这个傻瓜怎么又有一块肉？我来把肉弄来。”然后狐狸说：“乌鸦小姐，上次你唱的'歌真好听，再来唱几句吧！”乌鸦想：“我应该先不给它肉，要不它会怀疑这块肉有问题的。”乌鸦把肉踩在脚底下，唱起了歌：“呱呱呱，呱呱呱，我是一只小乌鸦……”狐狸见A计划失败，又说：“乌鸦小姐，你要是边唱边跳的话那就更漂亮啦！”乌鸦装作上当了的样子，跳起舞来：“呱呱呱，蹦擦擦……"那块肉掉了下去。狐狸迅速叼走了肉，吃了起来。不一会儿，狐狸就肚子疼了，满地打滚。
乌鸦飞过去，说："你这种想不劳而获的人，就应该得到惩罚！"然后乌鸦就哼着小曲飞走了。
自从乌鸦受了狐狸的欺骗后，便不再理睬狐狸。
一天，乌鸦找到了一大块肉，飞到了大树上正准备美美开吃呢。一只饿的肚子咕咕叫的狐狸走到了树下。它看到乌鸦嘴里叼着一大块肉。便清清嗓子对乌鸦说；"亲爱的乌鸦，您唱歌是最好听的，高歌一曲吧。乌鸦没有搭理狐狸。反而开始大口吃肉。看的狐狸口水直流。狐狸忍不住从地上捡了一块石头扔向了乌鸦，乌鸦飞着躲开了。狐狸突然间眼前一亮，对着乌鸦喊道：“有猎人来要打你了，你还不赶快飞跑。乌鸦听后飞进了洞里。过了一会儿乌鸦叼着肉飞了出来，它发怒的说，谁说猎人要打我，话还没有说完嘴里的肉便掉了下来。狐狸抢到肉正准备吃呢，乌鸦冷笑这说，这肉里面我放了许多辣椒粉哦。饿的咕咕叫的狐狸根本不信，一大口 就 把肉吞了下去。
吃完肉后的狐狸被辣的脸通红通红的，满眼流泪，嘴里只冒烟。乌鸦看到这个情景哈哈大笑。
自从那一次乌鸦的肉被狐狸叼走后，它总是耿耿于怀，非常不服气。乌鸦找来了它的同伴商量了计策要给狐狸点教训，于是它们决定把一些石子夹在肉里面让狐狸尝尝。
第二天，狐狸正好路过，它看们乌鸦嘴里叼着一块肉，心理非常开心。于是又花言巧语地对乌鸦说：“乌鸦小姐，您今天气色真好啊，越来越漂亮了。”乌鸦听了故意把头一扭不理狐狸。狐狸又笑眯眯地继续语道：“谢谢您上次的肉.........”还没有等狐狸说完，乌鸦故意唱起了歌把肉丢了下来，狐狸拼命地咬住。可是狐狸这一咬味没尝到,牙齿却掉了一地，它跳着脚拼命地在那边哭。树上的乌鸦看到狐狸这样，高兴得哈哈大笑起来，心想：这下我可报仇了，可是因为太开心了，一个不小心掉了下来摔在了地上翅膀都断了。
狐狸看到乌鸦的翅膀断了，连忙叫来了它的同伴，把乌鸦送到了医院。乌鸦看到狐狸救了自己，心理觉得很惭愧，不应该把石子夹在肉里面，并向狐狸道了歉。狐狸也对乌鸦道了歉说自己不应该骗乌鸦的`肉。
从那以后狐狸再也不骗乌鸦了，它们互相帮助，成了最好的朋友。
一天，狐狸又几天没吃饭了，他突然想到：“要是乌鸦那儿还有肉的话那肯定是要我光临的。”于是狐狸来到了乌鸦的树底下。
他说：“哎呦，乌鸦兄弟，上回你的歌没唱完整，请你把剩下的歌唱完吧。”乌鸦没作声，狐狸又说：“乌鸦，行行好吧，你就把肉给我分一点吧！”乌鸦想：“狐狸真是的，又用老套的花招！”
这时，狐狸大声的说：“乌鸦，你的孩子被猎人抢走啦！”“啊！”乌鸦吓的把肉掉在了地上，他赶快回头一看，还好他的孩子还在，当他往下看时，狐狸已经叼着他的肉回洞了。
乌鸦想：“哎！我又被骗了。”之后乌鸦叼着巢，伤心的离开了那颗树。
第二次，乌鸦在第二棵树上生出了几只小乌鸦，当他拿着肉回家的时候，又看见了狐狸，狐狸又用花言巧语来骗乌鸦的肉，于是乌鸦先把肉放在旁边，然后他说：“你走吧，我不会把肉给你的'。”说完，他叼起那块儿肉吞了下去。狐狸看了，沮丧的转身就走了。
从这件事中让我懂了我们不要相信别人的花言巧语，一定要看清事情的真相。
——骆驼和羊续写作文(精选5篇)
于是他们争吵了半天，羊首先说了：我们和好吧！因为每个人都有优点和缺点，我们要懂得尺有所短，寸有所长。不要再争吵下去了，好不好？骆驼认同的点了点头说：好啊，以后我们都不要吵架了OK！然后他们继续开开心心地一起玩耍！
那么骆驼和羊都不会认输。
但是有一天，羊看到了一条河。河的另一边长满了草。羊非常想吃它，但是这条河对它来说有点深。所以它去找骆驼说，“你能帮我过河去吃草吗？”骆驼说：“是的，但是你必须帮我弄些草吃。”然后他们做到了，最后他们成了好朋友。
骆驼和羊吵来吵去谁也不认输，突然有匹马经过问："你怎么了？"骆驼说："你觉得高好吗？"小马说："好啊！"羊跑过来说："那你觉得矮好吗？""也好啊"小马解释道：你们不要去争吵高好还是矮好，它们都有自己的特点和长处。骆驼和羊听后就不再争吵了。
于是，它们请来了长颈鹿大叔来看看高的好还是矮的好，长颈鹿大叔说：这件事很难说你，要你们自己解决了。
后来，这件事情传到了狮子的耳朵里，于是狮子对它们说：取长补短，相得益彰才好呀！骆驼和羊都惭愧地低下了头。
骆驼跟羊，它们俩谁都不肯认输。它们比来比去，还是谁对不肯认输。羊一直说；长的矮好处更多！骆驼说：不，长得高好处更多！
过了几天，骆驼突然跟羊说：我们和好吧，毕竟我们两的长处是比不完的。从此，它们又和好了。
