“种啥不好，种豆子？”我用一股带着诸多不满的语气反问道。
“豆子有啥不好？还是红豆呢！多可爱！”当了半辈子教师的老妈依然坚持。这是怎么回事？原来，老妈觉得我书桌前除了书本、讲义，就是作业、试卷，太单调了，对身心无益。于是，她就泡了三颗红豆，到红豆破皮发芽时，种在一只装满黑土的塑料杯里，放在我桌前。
真是的，种棵仙人掌也好呀。不过，我还是谢了老妈的美意，让三颗——不，该是“三棵”红豆在我的窗台上落了户。
哟，刚冒出土的红豆嫩芽摇摇晃晃的，似乎只要有一阵轻风，就能折断它。我真的很怕三个小生灵会在我面前夭折。可豆子偏偏不领情，抬着头，傲慢地在风中起舞。好倔强的豆子！
豆子不需要很多水，每天淋上几滴就够了，起码它们不至于渴死。
在温暖的阳光下，在微微的和风中，豆子抖动着，欲展开那皱巴巴的新叶。啊，和我们少年人一样，豆子也在刻苦地努力。努力总是有收获的，几天后，豆子便拥有了两片拇指般大小的绿叶。清晨薄雾中的它们，身上挂着点点汗水，高昂着小脑袋，尽显顽强与执著——多可爱的豆子啊！
天有不测风云，“豆”有旦夕祸福。窗未关严实，一夜狂风大作，竟把豆子的根***不少，差点就让它们集体“搬家”了。本想让豆子们去“参见西方极乐大佛”算了，但出于“豆道主义”，我还是在杯土中插了根小竹竿，把豆子们扶靠在竹竿上。第二天，嗬，豆子们又齐刷刷站起来了！我从它们年轻的脸上，再次读到顽强与执著——多可爱的豆子啊！
灾难过后，豆子们仿佛更加懂事了。它们似乎掌握了自己的命运：既然来到这个世界，就得战胜一切困难与艰险，生存下去，挺拔起来。它们围着竹竿，你搀着我，我扶着你，相拥相抱，相依相靠。尽管它们中的每一个都还是那么嫩弱，但它们团结起来，就成为一个坚强的集体——多可爱的豆子啊！
夕阳西下了，但明天依旧要旭日东升。我可爱的豆子啊，也将迎来它们新的明天……
前段时间，我们的语文老师给我们布置了一项特别的作业，作业的内容是：回家泡一些豆子，每天观察它，最后，写一则观察日记。
接到消息的我兴冲冲地跑回家，就开始选豆子了。我要从我的“黄豆军团”中筛选出参加这一场伟大战争的豆子。我一看皱起了眉头，有的豆子起了黑斑，有的豆子长得这儿缺一点，那儿多出一点，还有的黄豆皮都皱了，像年迈的老奶奶的脸颊，像刚打完了一场战似的。不过没事，虽然它们这样的“惨不忍睹”，但是经过我的不懈努力、层层筛选，终于选出了几颗优质黄豆。它们没有一丝瘢痕，也非常的饱满，充满了生机，它们在阳光的照耀下，闪烁着迷离的光点，零零星星的黄豆组成了一幅金灿灿的图画。
我就要泡豆子了。首先我拿了一个透明玻璃碗，在里面放入一颗颗金豆子，接着，往碗里倒入清水，直到没过豆子一厘米即可。
接下来就是漫长的等待和观察了。
二十日，我一起床，便到了阳台。豆子比昨天大了许多，一个个圆溜溜的，像一颗颗珍珠。
二十二日，我听说同学们的豆子都发芽了。我回到家中，疑惑的望着那小团豆子，越看越心急，干脆就拿出了我的观察工具——放大镜。我发现，他们身上都有一处凸出来的地方，我赶紧去问妈妈：“妈妈它们会不会是坏了呀？”“不是，他们快发芽了。”妈妈温柔地回答。
二十四日，芽从豆子里悄悄的探出头来，上面露出嫩黄的芽，下面露出了偏白色的根。
二十六日，小芽已经完全从豆子中央冒出来了，两张椭圆形的叶片，绿得可爱，那淡绿色的根在土壤中矗立着，像一个个站直了的小士兵。
芽在一天天成长，长得越来越强壮。它的这种积极向上的精神不正是我们小学生应该学*的吗？
黄老师今天让我们回去观察一样东西，要写观察日记，我房室回去泡豆子。
放学后，我回到破烂儿，飞快地把作业写完了，便开始了行动——泡豆子。首先，我在妈妈的帮助下，查到了关于泡豆子的资料，信心十足地“开工”了。我往一个瓶子里倒了半杯水，又抓了一把绿豆放进去，只见一颗颗绿豆犹如一个个在游泳的孩子，纷纷“潜”到了水底，我把瓶子放到了阳台上，准备工作就完成了。
第二天，我把瓶子拿来一瞧，只见绿豆们都做好了“上岸”准备——有些裂了一道口子，有几颗已经“脱”掉了外衣，就像一个个鼓着白肚皮的孩子。
第三天一大早，我又跑去看宝贝绿豆，只见绿豆基本上都长出了几毫米高的小茎，茎上还有几个黄黄的点，我想这应该是豆芽的叶子吧。
又过了几天，茎慢慢长长了，有长有短，好像在比赛谁长得快呢！除此之外，那些小黄点已经变成了两片小黄叶子，多像小鸡的嘴巴呀！它们长得可真快。
又是几天后，我的豆芽仍然飞速地长着，一根根茎就像少女苗条的腰，“小嘴巴”已变成“大嘴巴”了，而且这些芽都朝着太阳变曲着，更令我不解的是：长根的地方出现了浅浅的红色，和市场上卖的大不相同。我又查了电脑，得知豆芽要在暗的地方生长，我又开始了第二次泡豆子。
这次，我又像上次那样，把瓶子装水后，放入绿豆，可没放到阳台上，而是把它放到了木箱里，期待地盼着。
几天后，我拿出了第二次泡的豆芽，还是和往常一样，长得很快，可长根处只长出了白里带黄的小“肉”，我成功了。
通过这次观察，我不但明白了怎样泡豆子，还明白了要留心观察，坚持不懈，才能得到想要的结果。
黄老师今天让我们回去观察一样东西，要写观察日记，我房室回去泡豆子。
放学后，我回到破烂儿，飞快地把作业写完了，便开始了行动——泡豆子。首先，我在妈妈的帮助下，查到了关于泡豆子的资料，信心十足地“开工”了。我往一个瓶子里倒了半杯水，又抓了一把绿豆放进去，只见一颗颗绿豆犹如一个个在游泳的孩子，纷纷“潜”到了水底，我把瓶子放到了阳台上，准备工作就完成了。
第二天，我把瓶子拿来一瞧，只见绿豆们都做好了“上岸”准备——有些裂了一道口子，有几颗已经“脱”掉了外衣，就像一个个鼓着白肚皮的孩子。
第三天一大早，我又跑去看宝贝绿豆，只见绿豆基本上都长出了几毫米高的小茎，茎上还有几个黄黄的点，我想这应该是豆芽的叶子吧。
又过了几天，茎慢慢长长了，有长有短，好像在比赛谁长得快呢！除此之外，那些小黄点已经变成了两片小黄叶子，多像小鸡的嘴巴呀！它们长得可真快。
又是几天后，我的豆芽仍然飞速地长着，一根根茎就像少女苗条的'腰，“小嘴巴”已变成“大嘴巴”了，而且这些芽都朝着太阳变曲着，更令我不解的是：长根的地方出现了浅浅的红色，和市场上卖的大不相同。我又查了电脑，得知豆芽要在暗的地方生长，我又开始了第二次泡豆子。
这次，我又像上次那样，把瓶子装水后，放入绿豆，可没放到阳台上，而是把它放到了木箱里，期待地盼着。
几天后，我拿出了第二次泡的豆芽，还是和往常一样，长得很快，可长根处只长出了白里带黄的小“肉”，我成功了。
通过这次观察，我不但明白了怎样泡豆子，还明白了要留心观察，坚持不懈，才能得到想要的结果。
早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。
两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。
到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊！”有趣极了。
晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢！
一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。
观察黄豆是多么有趣的事啊！你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗？
——泡豆子日记汇总20篇
9月25日
我发现黄豆皮变得很皱，后来就开始破开了，好像脱掉了一层棉大衣，露出了豆子表面，这些发白的小黄豆，差不多和小拇指的上面一样粗了。这时，我注意到了一旁的几颗豆子，我吓了一跳，只见他们侧面都有点裂了，再一细看，只见裂口里有几条细芽在从黄豆中往上拱！这使我兴奋极了，这嫩芽何时能长出又粗又长的芽呀？
9月26日 阴
今天回到家，我立刻奔向我的.黄豆只见这些豆子顶端长出了一条细长的嫩芽，弯弯曲曲，大约2、3厘米长，根弯曲着，好像扒在两边豆瓣上一样。豆子上面几乎都开了下面却是合着的，摸起来很软，好像刚干完累活。细看，黄豆是尾粗头细的，在下面的豆子上长了两片叶子重叠着，是嫩绿的。豆子整个呈乳白色，加上嫩绿的叶子，真是好看，可爱的黄豆啊！
听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。
第二天我早早起床，穿好衣服就迫不及待地跑到桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱的胖娃娃，个子都长大,身子变软。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”，能长出芽才怪呢。
放学，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开,有的`黄豆已经露出芽。
眼见为实，我终于相信。
我要泡豆子，于是把家里的黄都拿出来，选出一些大大的完好的泡子，把它们放在杯子里。妈妈说，要想让豆子长得好，要先用热水泡。我很奇怪，那不是烫死了吗？可是，妈妈说这是让泡子快一点长，可以用温水。于是我就把调好的温水加进杯子里，看了一会儿，没什么变化，只有几个气泡在冒，好像豆子在喝水似的。我就做作业去了。
几小时过去了，等我做完作业再去看时，豆子好像变成了老人的'脸，皱巴巴的。因为需要泡一天，我就给它换了换水，出去玩了。
晚上睡觉前，我又换了水，可是豆子还是那样皱巴巴的，没什么变化。
早上起床我急急地去看，哇，豆子就好像都吃饱了一样，豆子鼓鼓的，胖胖的圆圆的，于是我又换了水，让后就上学去了。下午放学回来，看到豆子们的腰部小牙牙已经开始伸展了。我挑出一粒大的，用尺子量了量，长4毫米，宽2毫米。妈妈说：“要想长得快，必须盖上湿纱布，这样它就能长得好。”于是，我给它用水冲了几遍，倒净水，然后把纱布湿了拧净水盖在上面，说是要盖紧了，不能见风也不能见阳光，否则会变绿色。我把盆子放在暖和的地方，温度保证了，会长得更好。果不出所料，等我第二天再去看时，那豆子已经长出一厘米的牙了。我又给它换了水，然后盖好。
我每天都观察豆子的生长情况，然后做下记录。今天我发现有颗豆子的牙已经长得很长了，牙长到了4、5厘米，这让我兴奋不已。就很高兴地给豆子换了水，妈妈说明天豆子就长得够大了，可以吃了，再长就老了。我就留下一颗大的，长得好的豆芽，栽到花盆里。其余的就等明天妈妈给我做熟了，让他们到我的肚子里旅行吧。
原来泡豆子也很有趣啊。
今天在语文课堂上，汪老师布置一项特殊的作业，叫我们回家观察泡豆子。
我兴高采烈地回到家，兴致勃勃地拿来一个小碗，放几粒豆子在里面，倒上一些水，淹没豆子，盖上白色的纱布。
第一天，我打开纱布看看，发现绿豆的颜色变浅，有的飘在上面像游泳健将，有的沉在水下像潜水健将。第二天，我忽然看见纱布上有点绿色，我再看豆子，豆子把外衣脱掉，露出白嫩嫩的身体，豆子又胖又大，好像一个白白嫩嫩的胖娃娃。第三天，豆子的“肚子”裂开一个小缝，伸出短短的胡须，好像一个小蝌蚪的短尾巴。豆子上面，长两片小叶子，嫩嫩的，可爱极。第四天，小豆子喝完水，我急忙又加一点儿水。过几天，小豆子变得有点儿发紫，胡须也长长，好像一根牙签。
这就是有趣的泡豆子。
9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
星期五，老师给我们布置了一个作业——泡豆子，并且观察他。
放学回家，我拿来一些绿豆放在玻璃杯中，加上水，我就注意观察它了。开始，我左看右看，足足看了一个钟头，可豆子却趴在杯底纹丝不动，我没耐心了，就去看电视。过了两个钟头，我又回来看豆子时，忽然发现豆子膨胀了许多。
第二天，我又仔细观察，看见豆子的皮破了，出现了一条“缝隙”，好像被刀子轻轻刮了一下似的。水也变少了。豆子越来越“胖”，“裂缝”也越来越长了，那条“裂缝”像豆子的一张“嘴”对着我傻傻地笑。
第三天早上，豆子露出了一点儿肚皮。晚上，我去看豆子时，豆子似乎一点儿也不害羞，“肚皮”露得更多了。我惊奇地发现，豆子居然发芽了，长出了又细又嫩的胚芽，有些豆子像似披了一件绿色的马夹。我想：这么冷的天，它们待在冰凉的水里难道就不冷吗?下午，它们彻底摆脱了绿马夹，换上了白旗袍，胚芽也越来越长了，那绿马夹待在旁边，还傻乎乎地看着抛弃了它的白姐姐呢。
星期一，我一手栽培的豆子发芽长大了，肚皮中间的缝隙也越来越宽，嫩芽在水中生活得自由自在，变得更可爱了。豆子的绿马夹有的在水面浮着，俯视着白姐姐，希望有一天，自己也能变得和白姐姐一样，小巧玲珑的;有的沉积在水底……星期二放学归来，我匆匆忙忙地奔向我的房间一看，呀!我的豆子居然长出了一片绿色的小叶子，绿油油的。
啊!原来一粒小小的豆子，都能创造新的生命呀!
今天，老师让我们泡豆子，回到家，妈妈早就把四种豆子备好了。芸豆，白白胖胖的，像个银元宝；熊猫豆，肚子鼓鼓的，穿着黑白相间的衣服，很漂亮；黑豆和黄豆，圆溜溜、小巧玲珑的，一碰就滚来滚去，十分调皮。
我给豆子朋友安了家。妈妈递过来一个透明的玻璃盆，盆中放了半下水，我把洗好的豆子都到了进去，就听扑的一声，盆中溅起了小小的、亮晶晶的水花，似乎是豆子朋友欢快的笑声。只见黑豆、黄豆在水里面蹦了几个高，熊猫豆在水中变的更鲜艳了，芸豆变的更白了，我盯着它们，它们也看着我。
第二天清早，我迫不及待地跑过去一看，豆子朋友都变了样。芸豆白大衣有了褶；熊猫豆的衣服花花了；黑豆、黄豆变老了，有了皱纹。我喊妈妈，快看啊，妈妈笑着说：儿子，这是豆子发芽的第一个过程，你用手轻轻搓搓看。我试着一搓，外皮很容易就掉下来了，露出了豆瓣。我给豆子朋友换了干净的水，上边盖了一层厚厚的，湿湿的纱布，又压上了很重的小圆面板。
第三天，我发现豆子比昨天大多了，它们像睡醒的孩子，个个伸直了腰。白的、黑的、黄的、都胖乎乎的。再仔细一看，豆子中间有一条裂缝，缝隙里有一个非常小的`芽包，就像婴儿张着小嘴，露着小牙，冲我微笑一样。我真高兴，又给它们换了水。
第四天，豆子中间的芽包已经长出了足有一厘米长的嫩芽，像无数的蝌蚪聚拢起来。好像每一颗嫩芽上都有一个新的生命在颤动。
在妈妈的帮助下，泡豆子很成功，我明白了在日常生活中，只要留心观察，都会有收获的。
7月8日星期一晴
泡豆子
我把几粒豆子泡进水里，硬硬的豆子在水面上转了几圈后，便沉下去了。
7月9日星期二晴
脱衣服
两天后，豆子宝宝似乎适应了现在的生活环境，脱掉了干巴巴的衣服，任由它们在水里跳舞。有些豆宝宝还很害羞，只解开了扣子，拉开了拉链。x月x日星期x晴
长牙此时，豆宝宝都脱掉了衣服，裸着身子在碗底睡觉。嘘，小声点儿，它们在美梦呢，那长长的芽儿，就是它的宝剑，它在打恶龙呢。
7月10月星期三晴
结果
又过了几天时间，那把宝剑又长了许多。豆豆兵们一定胜利了。是时候捞出它们，让它们去闯世界了。
这星期，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。我一回家就做了一个实验，让我来告诉你吧。
早上，我向大妈妈要来了一些绿豆，接着从卫生间里弄来了一点水，倒进一个杯子里，再把那些绿豆放时有水的杯子里。我在旁边站了好长一段时间，一直死死地盯着绿豆，看它有没有什么动静。我一直站了一个小时，还不见有什么好静。我等得不耐烦了就去看书了。晚上，我一吃完饭就跑去看我的绿豆，呀。绿豆发芽啦。看起来像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，发现豆子变小了，可芽却变长了，这是为什么呢？我跑去问大妈妈，这是为什么？大妈妈告诉我说：“绿豆就像是妈妈，芽像是她的宝宝，妈妈要给宝宝营养，所以就变小了。”原来是这样啊。
大自然多么神奇啊。我爱科学，我爱大自然。
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
9月22日星期六
今天，老师布置了一个任务给我们，那就是：泡黄豆。我先拿了一个杯子，然后，抓了几粒黄豆放进杯子里，再加点水，观察前的准备就做好了，黄豆都安静地躺在水里。
9月23日星期日
今天一大早，我就迫不及待跑到阳台去观察杯中的黄豆，我发现黄豆有的'皮掉了，有的变大了，有的裂开了，那原本硬硬的黄豆变得像有生命的宝宝，真可爱。
9月24日星期一
今天，我继续来到阳台观察黄豆，发现黄豆中间的小黑点上伸出了一条小小的，弯弯的尾巴，像一条黄色的小蝌蚪，那就是黄豆的芽，真有趣！
9月25日星期二
今天，我看见豆宝宝的芽长了许多，小小的黄豆就像宝宝的手张开了青青的嫩叶，妈妈说：“我们*常买的豆芽菜就是这样种出来的。”我会种豆芽菜了！我感觉特别兴奋。
今天 ，吴老师交给我们一个任务，就是观察豆子是怎样发芽的。我们一个个像领命的士兵一样，下决心把这件事做好。
放学一回到家，书包还没放下，我就把一颗绿豆和黄豆放进一个杯子里 ，再倒进一点水，然后放到阳台上。我想：小豆子快长吧。这时我视乎看到两个小豆子听懂我的话，立刻就长胖一些。
第二天傍晚放学，我发现绿豆裂开一个小嘴巴，仿佛正咧着嘴冲我笑呢，从里面伸出一点儿短短的绿绿的小嫩芽。我高兴得跳起来。再看看黄豆，可它只是大一点。我想：为什么黄豆变化不大呢?可能是小绿豆喝水更厉害吧。
第三天，我又发现绿豆上的小嫩芽渐渐变长。它越长，芽尖就越细，牙根就越粗。这时我突然发现黄豆变的皱巴巴，就像老奶奶脸上的皱纹。
第四天，我发现绿豆已经变成绿豆芽，原来的壳仿佛变成一顶帽子被绿豆芽戴在头上。可黄豆已裂成两半，水还被黄豆弄黄呢?
我不知道黄豆为什么在水里不发芽，我还要继续去寻找答案。
听说把豆子泡在水里会长出芽来，我半信半疑。不过，我想做个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢！什么变化也没有。
第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱了的胖娃娃，个子都长大了，身子变软了。可还是没看见芽，我心想：黄豆都要被水浸“软”了，能长出芽才怪呢。
放学了，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开了，有的黄豆已经露出了芽。
眼见为实，我终于相信了。
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢?”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢?”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
今天我兴奋地开启一项巨大的工程――泡豆子。
起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。
渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了！养了几天后，芽的叶子长得更好了，厚厚的两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。
这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的.芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。
有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。
晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这么好吃的豆苗呀，又香又营养。后来那整整一盘炒豆苗都被我吃光了！
10月15日 星期二 晴
我在厨房的罐子里抓了一把豆子。天哪！一个个都长得七扭八歪，看起来一点水分都没有，干瘪瘪的，皱巴巴的。我疑惑地看着这些“豆子”，难道豆子都长成这样的吗？我听说豆子是很光滑的呀。我拿着这些“豆子”去找爸爸，让他帮我看看，可是他竟然说这是果干。我崩溃了，耷拉着脸，无奈地看着这些果干。
很快我又重新挑了一罐豆子。这里面的豆子光滑的像珍珠一样无可挑剔，在阳光照耀下更是色彩斑斓，美丽极了。我对其中一颗又圆又大的豆子一见钟情，于是便小心翼翼地将它捧回房间，挑了一个精致的玻璃瓶装着，倒上一点点水，大功告成！就等着发芽了！
10月20日 星期三 晴
都几天过去了，豆子还没有动静，我心急如焚，盯着晶莹剔透的小豆子看了好一会儿，也没想到什么好办法让它快点发芽。心里想着，不能拔苗助长，还是耐心等待吧。
10月21日 星期四 晴
今天我又来看小豆子了，在放大镜的帮助下，我看见了一条细细的、像绒毛一样的茎，白白嫩嫩的，可爱极了！看来功夫不负有心人啊，我的耐心等待并没有白费。
10月23日 星期六 晴
我可爱的小豆苗又长大了。他圆圆胖胖的茎从白色变成了绿色，像一条小虫子。瓶里大部分的水都被蒸发掉了，我把水一点点的加了进去，生怕把小树苗弄断。我轻轻的抚摸了一下那条“小虫子”，感觉舒服极了，心里美滋滋的。
10月26日 星期二 晴
那条“小虫子”的头上长出了两片嫩绿的小叶子，那深绿色的茎弯曲着，好像撑不住了似的，倔强地朝一个方向弯去，似乎要和我对着干。
10月30日 星期六 晴
我终于松了一口气，心中的大石头总算落地了，我的小苗长成大苗了。哎，它好像没有小时候可爱了，不过没关系，长大了其实也挺好的，你看那个绿色的叶子配白白嫩嫩的茎很不错呢！
我给小豆子和豆苗拍照留做纪念，让自己永远不会忘记那一颗从可爱的圆球长成大苗的小豆子。
植物世界是五彩缤纷，多姿多彩的，更有许多我们不知道的秘密，我很想知道豆豆发芽的秘密。
于是，我种下了6种豆豆的种子，它们分别是：蚕豆、豇豆、黑豆、红豆、黄豆和绿豆。
我先找来了两只透明的杯子和一只透明的容器，又找来了一些药棉，把药棉放进杯子和容器里，然后把豆子分别放在药棉上，接着把水倒进去，上面盖上一层极薄的纸巾，纸巾很快就湿了，豆子看得清清楚楚。
不一会，豆子开始发涨，先是下面的皮涨起来，豆子变大了，我痴痴地望着它们出神，它们就像一个个小宝宝，需要我耐心地照顾它。
红豆和绿豆第二天就涨破了种皮，胚芽冒出了小尖尖，豇豆是第三天才涨破了种皮，开始有一点胚芽冒出来。
绿豆、红豆和豇豆都发芽了，可蚕豆、黄豆和黑豆还没发芽，这其中的原因是什么，有何秘密呢？我望着这些豆豆，托着腮，冥思苦想，突然，我想起《十万个为什么》里好像讲过：不同的种子，发芽的时间是不同的。我想：这大概就是蚕豆、黄豆、黑豆还没发芽的秘密吧。我盼望它们快快发芽。
开始，还是红豆发芽早，可过了一天，绿豆却超过了它，长得最快的绿豆已经顶破了湿纸巾，脱去了大部分的“衣裳”，另两颗绿豆也脱去了一半“衣裳”。三颗红豆的芽要比绿豆的芽粗壮些，我想：大概是红豆比绿豆大，它储藏的养料比绿豆多的缘故吧！
第四天我去观察时，哈哈！我的绿豆苗“站”起来了，还长出了须根，红豆长出了真叶，嫩嫩的，好像很柔弱。
蚕豆、黄豆、豇豆都涨破了“衣裳”，长出了胚芽，我盼望它们得快一些。
只有黑豆到现在还没发芽，我真替它着急，它怎么就不发芽呢？真让我百思不解。
第五天，我又来到豆豆旁，用尺一量，啊！又长高了不少。我仔细观察了一下豆豆，发现它们根部又长出了许多须根；往上看，叶柄的颜色由白变绿，在阳光的照耀下显得格外闪烁，叶子也变大了。等我吃完饭，一看，天啊！绿豆又长高了，竟然超出了杯子！这说明什么？这说明植物实在不停地生长。外公还夸我聪明、会思考。
我从豆豆的发芽过程中，学到了许多知识，探索到一些秘密，植物世界里科学知识真是浩如烟海，我要努力学*，积极探索，它会带给我无穷的乐趣。
今天，我们的语文老师让我们回家泡豆子，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡豆子，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
20xx年9月24日 星期四天气：晴
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的`黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
20xx年9月25日 星期五天气：晴
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
20xx年9月26日 星期六天气:晴
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
20xx年9月27日 星期天天气：阴
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡豆子的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢?”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的'：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢?”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
20xx年10月25日 星期二 阴
太高兴了!今天我太高兴了!我这几天的辛苦都没有白费，大多数的豆子的皮都脱掉了，有很多都长出了一毫米的小芽芽，好像给豆子们都安了一条小尾巴。但还是有一部分绿豆没有发芽，再把鼻子凑上去闻闻，那股淡淡的豆香味还在。
20xx年10月26日 星期三 阴
今天老师让大家回家和自己泡的豆子拍照合影，看着QQ群里同学们拍的照片，我发现同学们的豆子都长得那么好，回头再看看我小圆盆里的豆子，除了有几颗变成了深黄色，其它又没有太大的变化。我拿起小圆盆对我的豆子们说：求求你们了，快点长大吧!一旁忙着给我拍照的妈妈听后，笑起来说：孩子，别急，它们会长大的，可能是因为天气太冷了，它们才不发芽。今天我们给它加点温，把它放在暖宝宝里暖暖，明天它们会长得更好!
20xx年10月27日 星期四 雨
经过妈妈昨晚的加温，今天早上我给豆子们换水时，发现豆子全部都发芽了，最长的达到了5毫米，最短的也有1毫米了。我开心地对妈妈说：看起来，真的是温度太低它才不发芽，今天你再给它加加温吧!妈妈同意了，接过圆盆又放进暖宝宝里给加温。到了晚上，我把泡豆子的盆拿出来，揭开纱布，上次那股让人恶心的酸臭味扑面而来，而且大部分豆子都变成了深咖色。看着这盆失败的豆子，我流着眼泪问妈妈：妈妈，为什么这次我们又失败了!妈妈摸着我的头，安慰我说：孩子对不起，你别难过了。这次是妈妈的问题，因为我看着昨天加温后效果那么好，所以今天把温度又开大了一点儿，今天又有事，没有及时把它们拿出来，结果把它们烤坏了。我们明天再试试，相信有了这两次失败的教训，第三次我们一定能成功的`。我擦干眼泪点点头，说：我也预感下次我们一定会成功!
——泡豆子-日记作文500字汇总五篇
今天我兴奋地开启一项巨大的工程——泡豆子。
起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。
渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了！养了几天后，芽的叶子长得更好了，厚厚的'两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。
这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。
有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。
晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这么好吃的豆苗呀，又香又营养。后来那整整一盘炒豆苗都被我吃光了！
9月18日 星期五
今天中午放学回后家，我抓了一把黄豆准备泡豆子。倒水之前，我仔细观察了一下，黄豆圆圆的，像一颗颗小珍珠。我把黄豆放到一只小碗里，接了点水搅了搅，蒙上一块纱布放在灶台上。
9月19日 星期六
今天早上起床后，我拿起碗掀起纱布一看，圆圆的黄豆已经泡涨了，变长了，变大了。我把碗里的水倒掉，再盖上湿纱布。等到下午去看时，豆子已经长出了白白的小胚芽。
9月20日 星期日
今天是泡黄豆的第三天了。早晨，我起来一看，呀！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，细芽已经变弯了，不像昨天那么直了。我接了点水把豆芽涮了一下，又把纱布湿了水盖在豆芽上面。
9月21日 星期一
豆芽越长越长了，也越长越弯了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米长了！我还像昨天一样，给豆芽换了水，又用湿纱布盖上。
9月22日 星期二
今天是豆芽生长的第五天了。我用尺子量了一下，豆芽竟然长到7厘米多了。豆芽的根部越长越细，而且长出了一些白白的小芽，豆子皮也快脱落了。
9月23日 星期三
豆子已经慢慢变绿了，皮也大部分脱落了。豆子也分开了。现在小芽越长越长，变成了许多小根。我用尺子量了一下，豆芽最长的有15厘米了，短的也有7、8厘米了。
9月24日 星期四
今天是第七天。豆芽的根部已经变黑了，干枯了。在豆子两瓣的中间，长出了嫩黄的。
一颗豆子七天竟然有这么多的变化。假如，把它种到地里，它就生根、发芽、开花、结果，长出许多豆子。这就是豆子的一生。
9月26日星期五晴天
今天老师叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地“飞”去家里观察绿豆。绿豆的外形椭圆的，颜色绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。
9月27星期六晴天
玻璃杯里除有绿豆，我还放许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒！
多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只大许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的，它们还发出拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的“眼睛”吗？
9月29日星期一小雨
还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：“妹妹，你的黄豆不会发芽的。因为这个去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭。”听姐姐的话，我立刻把黄豆扔。在接着，我用手摸一下绿豆哥哥。跟之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。
4月1日星期三多云转晴
一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难！
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午,我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿.过了一个多小时,我去看绿豆,发现绿豆比之前放在水里的时候,变得更圆更鼓了.绿豆圆鼓鼓的,像个胖娃娃,可是还没长芽.
20xx年9月18日 星期二 晴
今天,种子终于发出新芽了,像个顽皮的孩子,挣脱了绿色的外袍,长出了白嫩嫩的小芽.事不宜迟,我马上把盆底有洞的花盆装满泥土,然后放绿豆在上面,再在绿豆的上面撒了点泥土.最后用花洒浇了水.看着它,盼它天天长大.
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了,我害怕表弟会把我的绿豆折断,正准备把绿豆芽放到床底下,妈妈笑着对我说：“傻孩子,植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的,要不你把它放在表弟拿不到的地方.”“嗯!”说做就做,我把绿豆芽放在阳台上.我仔细观察,发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子,茎的头部从淡红色变成淡绿色,从淡绿色变成了深绿色.我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里,好像还不愿意脱掉旧衣裳.这时,我的心非常着急.
20xx年9月21日 星期五 晴
今天,我拿着花洒去浇水.我又惊又喜,惊的是我发现那颗小绿豆破土而出,奋力向上生长,好像追赶着同伴.那些叶子像一块块小小的碧玉,好看极了.一阵风吹过,绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动,好看极了.喜的是我体验了绿豆的生长过程.在观察绿豆的生长过程中,我明白了一个道理：只要善于观察,就会有所收获
今天，我们的语文老师让我们回家泡豆子，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡豆子，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
20xx年9月24日 星期四天气：晴
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
20xx年9月25日 星期五天气：晴
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
20xx年9月26日 星期六天气:晴
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
20xx年9月27日 星期天天气：阴
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡豆子的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
——观察日记_泡豆子汇总5篇
今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没呢?会不会它的生物钟停止了呢?难道它的灵魂出窍了?难道是......我想了非常久，可还是想不出来为什么?于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊!我根本就听不懂。
第二天晚上，我发现绿豆发芽了，小小的、白嘟嘟的像长了一条小尾巴似的，真的可爱!
我觉得绿豆他不惜一切代价，脱掉了那美丽的、绿油油的衣裳，不为什么，只为发芽。
那些装绿豆的碗里的水变颜色了，从透明变成了半紫半黄、但还是有点透明的颜色。
我为了看绿豆的内部结构，不惜把我的宝贝绿豆给“解剖”了。我发现内部结构是这样子的：有一半是凹进去的，有一半是凸出来的。凹进去的是绿豆发芽的地方的下面，凸出来的是绿豆发芽的地方。
如果大家都能发现大自然的神奇与美丽的话，那我们的世界将更加美好!
今天放学前，老师布置了一项特殊的家庭作业——泡黄豆。这项作业对我们来说真是太新鲜了，同学们都一副跃跃欲试的样子。
一回到家，我就放下书包，冲进厨房，小心翼翼地从袋子里捧出一把黄豆，然后把它们轻轻地放进瓶子里，再往瓶子里倒上水。接下来，我就目不转睛地盯着黄豆看，生怕看不到它的细微变化。直到妈妈告诉我，黄豆在一天之内的变化不会很明显的，我才恋恋不舍地去睡觉了。
第二天一大早，我就急忙去看我的宝贝小黄豆，发现小黄豆已经把水全部吸干了。给小黄豆加上水后，我又仔细观察起来。只见昨天还像非洲难民的小黄豆，今天个个都“黄”光满面，还挺着将军肚，一副不可冒犯的样子。
下午我再去看小黄豆时，它们已经脱下了透明的棉衣，紧紧地和同伴们挨在一起，好像在向我展示，它们也有南极企鹅那样不怕冷的本领。
过了几天，从小黄豆的将军肚里冒出了一条白色的“小虫”，那“小虫”不停地扭动着，可害惨了黄豆。小黄豆被挤得面目全非，好像比非洲难民还要惨。
没过几天，那些黄豆变成了一只只亭亭玉立的“天鹅”。你瞧，它们个个都长着金黄色的“嘴”，洁白的“羽毛”，能与真正的天鹅相媲美了。
经过观察我才知道，原来最普通的黄豆也可以这么可爱。小朋友，你也可以观察观察哦！
9月22日 星期日
豆芽是怎样长出来的呢？我决定要自己去寻找答案。
我今天开始发豆芽了，我把绿豆、黄豆放到碗里。黄豆有许多皱纹，绿豆却没有，水大约放有一两厘米左右。我摇动着碗，豆子像小石子一样撞击着碗壁，声音非常清脆。
9月23日 星期一
我泡豆子的水变黄了，闻上去有一股臭味，黄豆一小部分脱掉了黄色的“外衣”，一大部分圆鼓鼓的，饱胀得马上要破裂似的。绿豆全部裂开了，有些还脱掉了绿色的“外衣”，我一摇碗，就有一些绿色的.“外衣”浮出了水面，绿豆芽从胚芽部分冒了出来，还紧贴着胚根，只有几毫米长。
9月24日 星期二
今天，黄豆一小部分又破裂了，基本上没有什么变化，可绿豆就大不相同了，一大部分的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，只留下白色的果实在这里，芽长得更高了，大约有四五毫米长了，从正面看，绿豆两边鼓鼓的，像要裂开了一样，有一小部分已经分开了。
9月25日 星期三
可怜的黄豆还是没有发芽，所有的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，全部浮了起来，绿豆的生命力很顽强，抽出来的芽有一二厘米长了！马上就要伸出了水面，有的像马儿的尾巴，有的像弯曲的手杖，还有的像笔直的铅笔……绿豆伸出的芽接*半透明色了，差不多一半是透明，一半是乳白。可它闻起来就不同了，那些长在乳黄色水中的豆芽有股恶臭味。我想以后我们家就可以吃上“自制豆芽”了。
10月10日 星期三 晴
今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？
回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。
了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！
10月11日 星期四 晴
自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。
昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。
通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
——泡豆子观察日记 (菁华9篇)
豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽非常小非常小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我非常高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的.茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，然而我心里还是美滋滋的。
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午,我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿.过了一个多小时,我去看绿豆,发现绿豆比之前放在水里的时候,变得更圆更鼓了.绿豆圆鼓鼓的,像个胖娃娃,可是还没长芽.
20xx年9月18日 星期二 晴
今天,种子终于发出新芽了,像个顽皮的孩子,挣脱了绿色的外袍,长出了白嫩嫩的小芽.事不宜迟,我马上把盆底有洞的花盆装满泥土,然后放绿豆在上面,再在绿豆的上面撒了点泥土.最后用花洒浇了水.看着它,盼它天天长大.
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了,我害怕表弟会把我的绿豆折断,正准备把绿豆芽放到床底下,妈妈笑着对我说：“傻孩子,植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的,要不你把它放在表弟拿不到的地方.”“嗯!”说做就做,我把绿豆芽放在阳台上.我仔细观察,发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子,茎的头部从淡红色变成淡绿色,从淡绿色变成了深绿色.我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里,好像还不愿意脱掉旧衣裳.这时,我的心非常着急.
20xx年9月21日 星期五 晴
今天,我拿着花洒去浇水.我又惊又喜,惊的是我发现那颗小绿豆破土而出,奋力向上生长,好像追赶着同伴.那些叶子像一块块小小的碧玉,好看极了.一阵风吹过,绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动,好看极了.喜的是我体验了绿豆的生长过程.在观察绿豆的`生长过程中,我明白了一个道理：只要善于观察,就会有所收获
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡绿豆。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的.。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，绿豆好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：绿豆竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!
功夫不负有心人，看到绿豆发芽了，我好高兴!
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。而在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
20xx年8月17日 星期二 天气晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。慢慢的从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，而体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待……
20xx年8月18日 星期三 天气晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，现在已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不*，我想，大概是还没长出来吧。而现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，然而里面的颜色接*白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的`豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
20xx年8月19日 星期四 天气晴
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，而尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议!问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，所以豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了，我开心极了!
20xx年8月20日 星期五 天气晴
今天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。
我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧！
早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学*去了。”我只好去学*了，在学*的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家。
到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的.尾巴。
第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。
绿豆，”你“真是一个伟大的母亲！大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师！
6月15日上午天气晴
第一天就在昨天晚上，作文老师，给我们布置了一个特殊的作业—泡豆芽，于是在第二天早上我叫妈妈分别准备了绿豆和黑豆两种豆子准备了两个饺子盘倒入水，把上面的透气盘遮盖在盘上使空气充足温度阴凉。放在客厅窗台上等待小豆子，快快长大。下午，回来后。我第一时间跑到窗台那里。发现有几个小绿豆已经稍微露出来了他们的小脑袋，光秃秃的真可爱。而黑豆没有一个小豆子露出小脑袋。
6月16日早上天气多云一觉睡醒之后。我马上就前往客厅查看我的小豆子们是否发芽了。唉，我一看盘子里的水变成了紫色。吓得我赶紧把妈妈叫过来看。听妈妈说，这是黑豆长时间泡在水里才形成的。原来只是虚惊一场。把水换好之后，我发现有些绿豆已经长出了小芽，而有的黑豆才刚刚露出他们的小脑袋。
6月17日上午天气晴当我中午回来后。看到绿豆芽已经变得特别长了，我拿尺子量了一下。大约有8厘米左右。黑豆大约只有3厘米左右。妈妈说：“既然豆芽就这么高了。那就把它拌了吧。”
于是我的豆芽就被妈妈拌了。虽然我的豆子被妈妈拌了但更加可以证明我这次泡豆子还是很成功的。
20xx年4月18日星期五晴
今天老师让我们泡一些豆子，然后写观察日记。
我在网上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太热，必须让你的手感觉很舒服；而且水不能放多，得正好淹过豆子一点儿。于是我便在几个一次性杯里放了一些绿豆和黄豆，又加了点水。我用手一摸，水温正好，我又把多余的水倒掉，便大功告成了。这样就完成了泡豆子的第一步。
多么希望我的豆子快点长大，等发芽的时候，我既可以写完观察日记，也可以吃它了。啊，你就快快长大吧！
20xx年4月19日星期六晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了······但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀！真辛苦。
2015年4月20日星期日晴
今天我去看豆子时，发现我的豆子几乎都长出来了一点儿芽，最长的有5、6毫米长。我用余光看了一下妈妈泡的豆子，最长的已经接*一厘米了。天哪，这也太长了吧！难道妈妈是养殖专家吗？为什么她的豆子就比我的长得长呢？带着重重的疑问，我仔细地找我和妈妈泡的豆子的不同，原来妈妈的水放得比我少，也许我的豆子会被太多的水淹死吧！
豆子的生命力真弱。
20xx年4月21日星期一晴
今天晚上我去“欣赏”豆子时，发现我的豆子似乎在一个晚上就有了脱胎换骨的变化，我的那些绿豆个个都长出了一个三四厘米长的小芽子，包着小芽子的那两片豆瓣都变得非常丰满，很像一个孕妇的肚子——鼓得满满的。虽然我的小绿豆都很争气，但是那些刚开始时的大块头黄豆现在却像石块一样，纹丝不动。
绿豆长出来的豆芽是什么样的，黄豆长出来的豆芽又是怎样的呢？
20xx年4月22日星期二晴
今天晚上做完作业后，我又来“观察”豆子了。我的豆子的那些饱满的肚皮现在已经快要撑破了，那些芽儿现在已经有5厘米长了，豆瓣的顶部甚至长出来了一片片叶子呢！昨天晚上那些芽儿只有三四厘米长，一夜之间，居然长了一厘米，还长出了一小片嫩绿的叶子！
哇！豆子的生长速度可真快，才一天一夜，它们就有了这么多变化，可以算是“变形金钢”吧，哈哈！
20xx年4月23日星期三晴
今天我发现我的豆子似乎都枯萎了，但是几乎每个都已经长出了两片扇子状的嫩叶。每根豆芽的底下现在都变得很黑，似乎刚刚从土里***。昨天我看那些豆子还都有5、6厘米长，现在不知道是不是像我们人一样有“肌肉萎缩”的时候，豆子们缩短了好多。
昨天还那么长，今天就只有2、3厘米长了，这些豆子缩短得可真快呀！
20xx年4月24日星期四晴
今天是我最后一天观察豆子了，因为老师的作业期限就是明天。现在长出来的豆芽越来越长，两片叶子也已经有两厘米多长，颜色变得翠绿翠绿的，在茎的最顶端又长出来一小片细细长长的叶子。想起刚开始，我的一颗绿豆还没有一颗皮皮弹大，现在的体积却有皮皮弹的两倍大了。
一颗豆子的成长速度真让我吃惊。才七天，一颗小小的豆子就能变得这么长，速度真快。
今天，老师给我们布置了一项作业：观察豆子发芽。
一回家，我就拿了一只碗，里面放上一粒黄豆，再加上一些水，放在餐桌上。第二天早晨，妈妈又帮我拿了一粒豆子，两粒豆子一起被放在豆芽菜大碗里，但我隐隐感到有一种不祥的预感……
放学回家后，我去看了豆芽菜大军中的”陌生来客”—两粒黄豆，不看不知道，一看吓一跳，果然不出我所料，只见两粒豆子身上青一块紫一块，像是被*打脚踢了一番，我见大事不妙，急忙拿一只碗往里面到了些水，把两粒豆子放入“急救室”——碗里。过了几天，我再去看望宝贝豆子时，发现豆子上有个凸出来的苞，像豆妈妈怀着小宝贝。第二天早晨发现豆子的苞里钻出了小嫩芽，像姑娘的长头发，那青一块紫一块的”伤痕”快要消失了，已经模糊不清了。又过了好几天，我发现豆子身上的”伤痕”完全消失了，它们也痊愈了，那头发也长长了，我迫不及待地看着豆子，就怕错过豆子头发长长的时候。等了一个时辰，它也不长一下，我放弃了，像泄了气的皮球往沙发上一躺，脑子里尽是豆子发芽后长成参天大树……
天长日久，渐渐地，我惊喜地发现黄豆都脱皮了，像姑娘脱下了旧衣裳…… 经过这次观察，让我了解到世界各种生物都是有价值的。
9月30日星期天
今天，我按照老师的要求挑选几颗饱满的种子，把它浸泡在水中。到晚上，等它喝足水，看着那饱胀得可爱的样子，我轻轻地将种子放入准备好的塑料杯边沿。
10月1日星期一
今天早晨，我一起床就跑到塑料杯前观察。昨天喝得饱饱的种子肚子已经胀裂开一丝裂缝，一颗小逗号出生在肚皮露开的地方。它多么像一个害羞的小姑娘，羞涩地躲藏在皮衣之下。
10月2日星期二
豆子的嫩芽已经整个长出，看上去有些向下的力量。茎的顶端带着橘白色，有些像蜗牛的触角；还有的看上去像一条细小的蛇弯曲的盘绕着；还有……看上去让我们感觉到一股神奇的力量让它们奋力向上生长。
10月3日星期三
豆芽菜看上去已经很长，我用尺子量一量，将*3厘米。白嫩嫩的，真可爱。豆瓣也已经脱下那黄色的外衣，紧紧地依偎在一起，“小蛇们”也都钻入我为它们铺设的通道里，更像是老爷爷的`胡须，尽情地吸收着我每天浇灌的水分。
10月4日星期四
豆瓣绽开，长成两片新鲜的叶子，像一把锋利的剪刀，随时要把对面的绳子剪断似的；再看又像两把小扇子，带给我们阵阵清凉。根须已经深深扎入杯底，就像一张张开千丝万缕的网。
我选择一根茎用手指轻轻一弹，马上就拦腰折断。我想：茎这么脆弱易断，却能够经受这么多风雨摧残，生长这么快，它们是多么坚强啊！
10月5日星期五
豆芽越长越高，快有5厘米。叶子已经慢慢舒展开，根须的颜色从嫩白变成淡黄，正以极快地速度长出一颗新苗。
10月6日星期六
豆芽的叶子已经露出深绿，它已经是一颗完整的幼苗啦！想象着它成为美中餐的情形，我不禁有些隐隐的心疼。
谢谢你，小豆芽！你让我看到成长必须付出的努力和坚持不懈，我也会像你们一样健康茁壮成长。
——泡豆子作文 (菁华6篇)
今天，老师让我们去泡豆子。我到家里先拿了10颗黄豆和20颗绿豆，找了两个拳头大小的碗放满水，把黄豆和绿豆放进去，然后我看，看了一小时之后，黄豆绿豆没有一点变化，只是放绿豆碗里的水变绿了，放黄豆碗里的水变黄了。
第二天，我一起床就去看豆子，发现放黄豆碗里的'水变的更黄了，豆子也变的又大又弯了；绿豆已经裂开了一个小缝儿。
下午放学回来后，发现绿豆长出了一点小芽，黄豆还在按兵不动。第四天绿豆脱掉了旧的衣裳，穿上了新买的白色的“迎客服”，白白净净的，像月亮婆婆的玉兔一样。而且还长了约4厘米的尾巴。
第五天所有的绿芽都脱掉了旧衣裳，穿上了新的“迎客服”，可是黄豆还是没有变化，我不知道这是为什么？然后我就跑去问老师，老师说：“每个不同类种子都有自己的发芽规律，记得每天换水，详细记录每天种子的变化，你就知道它什么时候发芽了。”
奥！原来在植物的世界，也有很多奥妙，就单单发芽同在一个“母体”发芽时间也不经相同，甚是有趣！
第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就好像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢？会不会脱皮呢？
第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了！开始脱皮了，但是豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了！
一个，两个，三个，四个……这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧！明天的’豆宝宝应该是什么样的呢？会不会发芽呢？
第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，好像奶奶的皱纹一样。但杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了！
第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。真是太有趣了！
10月1日星期四晴
今天，妈妈抓了一把黄豆让我泡。我看了又看，这珍珠似的黄豆怎么泡呢？
于是我问妈妈怎么泡？妈妈轻轻地抚摸我的脑袋对我说：”傻孩子，黄豆必须在水里才能生长呀！”我拿来了一个杯子，然后接上水，再把黄豆放进去，端到阳台上。
10月6日星期二晴
上完书法课后，我连忙赶回家。跑到阳台，我走*一看，惊奇有高兴的叫起来：”我的黄豆发芽了！我的黄豆发芽了！”就在我高兴的一刻，我发现黄豆的皮掉了，两边开了一点裂缝，从里面长出了一根又细又白的芽。芽的头很尖，真像老爷爷下巴的一根胡须呀！
我给黄豆重新接了一点清水，对它们说：”快点长大呀，等你长大了，我要带你给亲戚和邻居们看呢。”
10月8日星期四晴
又是一个风和日丽的星期四，当我再次来看黄豆的时候，我的黄豆已完全变成豆芽了。这时我心内充满了高兴，充满了激动。通过这次泡黄豆，让我懂得了黄豆的生长过程，也让我知道了黄豆怎样变成豆芽，真让我受益无穷。
童年的趣事，让我永生难忘。
昨日，我搬来一个小盆，抓了一小把黄豆放进一个有着很多洞的小篮子里，知道我在干啥吗？我是在泡小黄豆呢。
我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲洗一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的`，黄黄的，就好像一个个小精灵。
第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，好像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里舒服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。
过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，好像妞妞头上扎的羊角辫，我很高兴，便让妈妈把豆芽炒了。
一分耕耘一份收获，吃着自己的劳动成果，我心里非常愉悦。
9月22日 星期五 天气：阴
今天，老师给我们布置了一项作业，回家去泡豆子观察。回到家，我就和妈妈精心挑选了一些饱满的绿豆，把它们装在一个透明的杯子里，然后在杯子里装了一些水，刚好没过绿豆，泡豆子的第一步就算完成了。那些豆子泡在水中的样子可爱极了，就像一群调皮的孩子在水里欢快地游泳。三个小时过去了，我跑去观察我泡的豆子，一点儿变化都没有，我着急地问妈妈：“它们怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“豆芽不是一下子就长出来的，你先睡觉，明天再来观察吧。”
9月23日 星期六 天气：雨
今天早上，我一起来就迫不及待地跑去观察绿豆有没有变化。哇！它们一个个长大长胖了，再仔细一看，有的已经裂开了一条小缝，好像咧着小嘴在对着我微笑呢！还有的已经撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，少数豆子已经长出了短短的小白芽，就像一个个逗号，可爱极了！
9月25日 星期一 天气：雨
今天，我的豆子又有了很大的变化，它们长高了许多，足足有6厘米高了。它们不再卧在杯子里了，而是直挺挺地立起来了，就像一个个哨兵在那守卫着自已的美好家园。豆瓣顶上还冒出了两片又长又尖的嫩叶，犹如一只只天鹅在那张着嘴巴欢快地歌唱，看着它们开心的样儿，我兴奋极了！
妈妈说：“想让它们更茁壮地成长，就要把它们移到土里，于是，我和妈妈找来一个花盆，小心翼翼地把它们移到了土里，看着这些可爱的豆芽被移到了新家，我更期待它们的茁壮成长！
9月30日 星期六 天气：雨
今天，我吃完早饭，便去给豆芽浇水。发现被茎托着的两片嫩叶变得更绿了，叶片也长大了许多，豆子的根也扎得越来越深、越来越紧了。它们精神抖擞地立在那儿，两片绿油油的叶子随风舞动，像一只只蝴蝶翩翩起舞，好看极了！给它们浇完水，我便想着它们明天还会有什么奇妙的新变化？
这次种豆芽的经历使我受益匪浅，不仅学会了种豆芽，还知道了豆芽的生长过程。我以后一定要多做这样的实验，从实验中收获知识、收获快乐！
20xx年3月9日 星期六 天气：阴
今天早上我找了一些黄豆，放在了一个大碗里，又倒了一些水，水没过了黄豆。
过了一会儿，我发现泡在水里的黄豆的皮皱巴巴的，没有之前光滑了。有三粒黄豆竖着裂开了一条缝。
中午我发现黄豆比原先大一圈儿了，皱巴巴的皮也没有了。我把泡豆子的'水换了。那三粒裂开缝的黄豆比别的黄豆更大。晚上我一看，泡完的黄豆和没泡的黄豆一比，发现泡完的都快是没泡的二倍了。可还没冒出芽，我看都能打豆浆了。
20xx年3月10日 星期日 天气：晴
早上起来一看，黄豆已经比没泡的大二倍了。现在我才知道，之前黄豆的皮皱巴巴的是因为那是水泡的，皮比之前大一圈了。而现在黄豆也变大了，所以“衣服”还在，但看不清楚了。那三粒裂开缝的黄豆，我一摸，它就两半了。黄豆芽马上就要钻出来了。我想：“衣服”也一定会脱落吧！
——泡豆子作文300字(精选10篇)
9月24日的晚上，妈妈从厨房里给我拿了几颗豆子，四颗绿豆，四颗红豆，红豆比绿豆大的多――至少在放入水中前是这样子的。看着穿“红外套”和“绿衬衫的豆子缓缓落入装着水的塑料杯中，我想：小豆子呀小豆子，你一定要快快长大、脱皮、发芽哦！
第二天一大早，我就兴致勃勃地跑到杯子前，仔细的看着水中的豆子：红豆和绿豆都比昨天大了许多，但绿豆的”绿衬衫“却出现了一道裂缝。到了下午，已经有一颗绿豆的皮脱了，仔细看看，它居然已经有红豆那么大了！难怪皮会掉，其他几颗豆子也开始脱皮。但奇怪的是，水虽然还是透明的，但已经变黄了。
绿豆发芽是第三天发生的事，绿豆把“绿衬衫”给脱了，它的'芽在这一天内长得很快，早上还只有一点点，晚上最长的都有它自己这么长了，最短的也有它自己的一半了。红豆却和绿豆形成了明显的对比：没有一个发芽的，更不用说脱皮了。
第四天，水变得十分浑浊，绿豆的芽也长得越来越慢了，红豆依然没有脱皮，但它却露出了一点点小小的芽，我心想：哎呀，红豆终于发芽了，不知道它的芽还会不会长呢。
快乐的暑假马上就要结束了，同学们，你们在暑假里有什么新的乐趣吗!下面我给你们分享一下我的一次有趣的实验吧。
那就是泡豆子了，我先找了一个杯子，接一点儿水，再找一些豆子放在杯子里。过了一会儿调皮的小豆子吐出了小泡泡，我特别兴奋，不知道豆子明天还会有什么变化。
早晨, 我怀着迫不及待的心情去看豆子宝宝，我发现水变成了淡红色，味道也变了，一看豆子宝宝上面漂浮着一层红红的东西。豆子的变化可真大呀!再看豆子，有的好像在水里游得太热了，把绿衣服都脱下来了;有的像小蝌蚪一样伸出了尾巴;有的还在呼呼大睡呢!看起来很恶心!我又闻到了一股超极臭的味道，很难闻。我跑去问妈妈：“这是怎么回事?”妈妈说：“可能是酵了，也有可能是两天没有换水了，水里面的氧气没有了，小豆子呼吸不到氧气，所以就变臭了。”
我恍然大悟，身边的科学真不少呀!
今天，老师要我们回家去泡一些豆子。放学回家，我便向外婆要来了一些黄豆和一个碗，把黄豆泡在水里。这些黄豆有的在碗里挤来挤去，有的在另一颗黄豆上蹦蹦跳跳，还有的在水里滑过来滑过去。别提多有趣了！
第二天早上，我急匆匆地跑向客厅去看看我亲爱的小黄豆们。哇，黄豆变大变胖了，但是有的还皱巴巴的，看上去像一个满脸皱纹的老婆婆。我问妈妈黄豆为什么会变大变胖，妈妈说：“黄豆吸足了水份，自然而然就大了。”我恍然大悟，终于知道了原来黄豆也是有生命力的。
第三天，我又满怀希望地去看我亲爱的小黄豆，我发现了一个突起部分，看起来马上要破裂似的。黄豆里的“小生命”好像呆不住了，想去壳外呼吸新鲜空气。可它为什么会有一个突起；部分呢？带着这个问题，我上网查了一下相关资料，才知道原来这个突起的地方是黄豆的发芽处，只要几天就能发芽了。
第四天，我迫不及待地又去看黄豆，结果让我欣喜若狂：黄豆的芽居然已经破壳而出了，有的就像一只黄澄澄的小鸭子，有的像一根弯弯的短绳子，还有的像蜗牛的壳。我拿起一颗黄豆，说：“你长得好快啊！”黄豆向后一倾，仿佛在对我说：“小主人，等我熟透了，要去看看你的嘴巴干不干净哟！”
泡豆子不仅给我带来了乐趣，而且还让我大开眼界，学到了许多知识。
今天，老师给我们布置了泡豆子的作业，我选择了泡黄豆，因为老师没有告诉我们怎样泡豆子，所以我问了妈妈、外婆，可她们都不知。我只能自己想了。
我挑了一些自己觉得漂亮的豆子。放到杯子里，我还挑了一些皮起趋、破裂的豆子，放入水，我放了豆子厚度两倍的水，我认真地看着，过了一会儿，豆子原 本光滑的变皱了，像老婆婆脸上的皱纹，残豆的皮没有一点变化，再过了一个小时，有一些豆子比原来大了一倍，残豆中有一些豆子也比原来大了一倍，有一些豆子 皮与豆子分离了。
第二天，我继续观察豆子，看见水浑浊了，水面有了一点泡泡，水靠杯子边的地方有一层泡沫，豆子的上面有一个地方有一点凸，可能准备发芽了吧。我闻了一下水，很臭很臭！
第三天，豆子凸出的地方果然长出了白色芽胚，芽胚先向下长2毫米左右，再拐一个弯向上长大约5毫米，豆子皮颜变淡了，芽胚有一点淡绿色，慢慢的，长芽胚的地方皮脱了，有些豆子有些地方有皮，有些地方没皮。
豆子 发 芽的过程真好玩！
昨日，我搬来一个小盆，抓了一小把黄豆放进一个有着很多洞的小篮子里，知道我在干啥吗？我是在泡小黄豆呢。
我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲洗一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就好像一个个小精灵。
第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，好像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里舒服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。
过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，好像妞妞头上扎的羊角辫，我很高兴，便让妈妈把豆芽炒了。
一分耕耘一份收获，吃着自己的劳动成果，我心里非常愉悦。
昨天我泡了几粒豆子，过了一夜我再次观察豆子：它变大了，有一层软皮，长着白白的毛飘来飘去。对了豆子还很胖，因为豆子喝饱了水像胖娃娃一样，真是太妙了！
第二天早晨，我起床穿起衣服，迫不及待地跑到豆子身边观察了一下，没有变化。再次观察，发现豆子长出一个像疙瘩一样的东西。我去问妈妈，妈妈说：“可能是豆子里的小芽在共豆子呢。”我兴奋极了说声：“奥耶！”原来豆子里面有小芽呀。
第三天我又观察了一下，“啊······豆子竟然一成不变，太不可思议了。”我高声喊道。不是爸爸说今天会发芽的吗？难道爸爸在骗我？太让人伤心了。“呜呜呜呜呜······”
第四天我又观察了豆子，心里希望这下要变要变呀！“啊！”“竟然还是一成不变。”我大声喊道。妈妈问：“怎么了儿子？””它还是没有发芽。”妈妈说：“豆子不变是你的错，因为你放的水温不适合它，还有你泡的豆子是去年的。”“知道啦。”我垂头丧气的回答道。
这次经历了4天的泡豆子失败了，以后我会一切都准备好再泡。
3月6日星期五晴今天早上，我挑选了上等的豆子泡在水里，观察它们每时每刻的变化。
刚放进水里不过一分钟，小豆子开始吹出像珍珠一样亮晶晶的泡泡，它们开始吸收水分了。三四分钟以后，小豆子皱起了眉头。一个小时以后皱纹逐渐变*，豆子变得饱满起来。
两天之后，豆子的外皮掉光了，好像脱下了一层衣服似的。那光溜溜的小东西摸起来滑滑的，后来我才发现豆子身上有个隆起的部分，经过我仔细观察才知道那个隆起的部分就是快要破皮而出的嫩芽了。
早晨，我很早就起床去观察豆粒的变化。
我发现豆粒一夜之间长出了芽，犹如童话里的牧羊姑娘一夜之间变成了仙女，那又细又尖的芽儿是嫩黄色的，是弯曲的。我用手小心翼翼地把豆粒摸开，才发现外皮内部有两个椭圆形的小圆片，两个小圆片紧紧地夹住嫩芽，使它健壮地长大。
怎么回事，豆子怎么还不发芽呢?连变化都看不出来，我有一点儿失望。
老师说观察要细心，我就耐着性子，把豆子拿在手里仔细地看。发现豆子比昨天大了许多，变得黄黄胖胖的，像个大胖小子。用手一捏，里面就流出黄水;再一搓，外面的豆皮很轻易就掉了下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我突然觉得豆皮就像豆子的棉被。观察泡豆子日记200字五
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢?”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢?”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
今天，老师给我们一项特别的任务——泡豆子。
我一回到家，就兴致勃勃地从柜子里取出一把黄豆，嗨！这豆子可真怪——圆圆的身子，干干的皮肤，捏起来硬硬的身躯，和我吃的黄豆有天壤之别，倒像个黄色的塑料球。接着我又拿出个玻璃碗把黄豆放进去，倒了一碗清清的水，这时黄豆在水底颤动着，好像在大海中潜水呢！
过了二十分钟后我又去看时，发现它的皮上有一道道皱纹，真像进入古稀之年的老太太的脸，我心里默默地想：这豆子不会出了什么问题吧？唉！真让人担心。
过了一会儿我又去看时，发现黄豆不再是干巴巴的了，而且变大了，变成嫩黄色的了，真像一粒粒黄色的卵，我发现豆子的皱纹快消失了，我有点不相信自己的眼睛，以为这不是真的。
只过了一小会儿，我就又焦急地跑到豆子的面前看了起来，哇！真漂亮！这时时间好像倒流了，它从老太太变成了亭亭玉立的少女。你看，它现在变得又大又黄，鲜嫩水灵，真是“豆中天仙”呀！它不但变美丽了，而且捏起来富有弹性，身上的皱纹完全消失了，真是“豆大十八变”呀！
记得有一次，老师布置了泡豆子的观察性作业，我回家把黄豆倒进了一个小罐里，然后加了一些水准备观察小豆豆是怎么生长的。
我吃过晚饭后，去观察黄豆，还没什么变化，几个小时后，黄豆渐渐膨胀起来，它差不多有我的一个指甲盖大了，我看到黄豆就像一个小宝贝舒服的躺在巨大的摇篮里。我很奇怪黄豆为什么会变大，于是找妈妈问：“妈妈黄豆为什么会变大呢？”妈妈笑着说：“是应为黄豆泡在水里，吸收了水分，所以才会变大。”我听完恍然大悟，这才明白黄豆为什么会变大。
第二天，我刚刚起床，就冲到阳台的黄豆罐里观察，我又有了新的发现，一部分黄豆的皮皱了起来，有的皮中间出现一点点裂纹，还有两颗黄豆的皮已经掉了下来。
第三天，我吃完饭后，又去看黄豆，所有黄豆的皮都掉了，有一颗豆子的中间凹进去一点，有的豆子已经成了两瓣。
又过了一天当我再去看黄豆时，所有黄豆都冒出了小芽，就像一个小婴儿。一开始，从妈妈的肚子里钻出来，还有些害怕，便小心翼翼的探出小脑袋，后来发现没什么危险，就伸出半个身子，后来身子全出来了。
小芽的茎是浅绿色的、发白的、胖胖的，非常可爱。它大概和我们小时候一样觉得自己不够高吧，病了命的吸收养分，长大了，成了“青年”各个昂头挺胸，精神饱满，可是年过花甲成了“老人”长出了长长白白的“胡子。”
泡豆子真有趣，你也试试吧!
——泡豆子作文400字范本五份
今天，老师让我们去泡豆子。我到家里先拿了10颗黄豆和20颗绿豆，找了两个拳头大小的碗放满水，把黄豆和绿豆放进去，然后我看，看了一小时之后，黄豆绿豆没有一点变化，只是放绿豆碗里的水变绿了，放黄豆碗里的水变黄了。
第二天，我一起床就去看豆子，发现放黄豆碗里的水变的更黄了，豆子也变的又大又弯了；绿豆已经裂开了一个小缝儿。
下午放学回来后，发现绿豆长出了一点小芽，黄豆还在按兵不动。第四天绿豆脱掉了旧的衣裳，穿上了新买的白色的“迎客服”，白白净净的，像月亮婆婆的玉兔一样。而且还长了约4厘米的尾巴。
第五天所有的绿芽都脱掉了旧衣裳，穿上了新的“迎客服”，可是黄豆还是没有变化，我不知道这是为什么？然后我就跑去问老师，老师说：“每个不同类种子都有自己的发芽规律，记得每天换水，详细记录每天种子的变化，你就知道它什么时候发芽了。”
奥！原来在植物的世界，也有很多奥妙，就单单发芽同在一个“母体”发芽时间也不经相同，甚是有趣！
一天晚上，我向妈妈要了些胖乎乎的，圆溜溜的小黄豆，然后我拿了一个瓶子，往里面倒了半瓶清水。接下来，我把这群“小可爱”一股脑地把它们倒进去，只见它们有的淘气地在水中“嬉戏”，有的跳着优美的圆舞曲，有的则紧紧地依偎在一起，好像在说着悄悄话。几个小时后，我惊喜地发现我的小豆子有的已经吸饱了水，成了“胖娃娃”，有的是满脸皱纹，成了“老爷爷”，模样十分有趣。
第二天一早，我又高兴地来看我的小豆子，发现它们一个个都裂开了“小嘴巴”，从里面探出了乳白色的小脑袋，好奇地打量着外面的世界。
第三天上午，当我再去看它们时，一根根嫩黄、微微卷曲的小芽已经纷纷从黄豆的“肚皮”里钻了出来，我高兴地把这个好消息告诉了妈妈，妈妈摸着我的头笑着说：“嗯，真棒！不过要把它们摊开才能继续长芽哦。”我听了，立刻把它们从瓶里挪到盆里面，然后小心翼翼地铺开。
又过了一天，所有的黄豆冒出了嫩芽，那芽与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的，芽尖部分有些淡淡的红，豆茎大约有一厘米长了，就像胡须一样，越往上越粗，白白嫩嫩的。
第五天早上，豆子顶部的中间出现了两片绿绿地尖角，有些豆子已经变成了两瓣，茎弯弯的，大约有三厘米长了。妈妈挑出一簇较为成熟的豆芽放在面条里，啊！味道真不错！原来吃着自己泡出的菜真是别有一风味啊！
今天，是国庆节！我要完成董老师布置的“泡豆子”观察日记的作业了。
一大早我就起床了，发动爸爸和我一起做这项作业。我让妈妈拿出黄豆来，自己选了颗粒大而饱满的黄豆，还让妈妈拿出了透明的塑料杯，我亲手把豆子放进杯子里。
先给杯子里接了一半的热水，把豆子放进水里面，豆子渐渐的沉入杯底。我边看边想一会儿会有什么变化呢？
第二天中午，我迫不及待的跑到厨房，却看到泡过的黄豆个个膨胀，变得皱巴巴的像老爷爷的脸，轻轻一捏变成了好几瓣；而没泡过的豆子则像小男孩的脸光滑无比，在它们面前可就渺小多了，看来我接热水是接对了。
这天，我又跑到厨房去，发现它们变得更肥，从深黄变成浅黄，也不再皱巴巴的。让我大吃一惊、激动万分的是有一两个发芽了。我拿出豆子看见豆子下端有一些凹凸不*，我想大概是还没长出来吧。我把豆子切开，闻到一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈看了一下，说：“再过一夜，就长成豆芽了。”我听了非常高兴。
又过了一夜，我怀着喜悦之情来到杯子旁边，看见豆子都拖着淡绿色卷曲的尾巴，大概有好几厘米长！昨天，我刚换了一次水就长这么长，真是不可思议；问了半天，原来是爸爸给豆子铺上了纸巾，才会在一夜之间飞快的生长。妈妈说：“儿子，现在豆子已经长成豆芽了！“我听了心情比考了一百分还高兴。
我亲手发的豆芽成功了，我开心极了。
十月四日，新苗不竭吸取水的营养，长得特别快。洁白的嫩茎已寂静地伸进去了。这时候候，如果把豆子涂上玄色，放在水池里，真是难以辨别出哪一个是豆子哪一个是蝌蚪。
国庆长假就到了，教员安插了一个很特此外功课：泡豆子。回家后，我先做筹备：小桶、毛巾、豆子等，我当真地依照教员的法子进行。
十月二日薄暮，我把绿豆放在装满水的小桶里，让豆子今晚来一个“泡浴”。这时候候的豆子呈米红色，小小的，很健壮。
十月三日早上，我发明豆子的身材肥了不少，大要是昨晚泡浴的关系吧。每一个豆子都精力充沛，有的绿衣裳决裂了，像个害臊的小密斯；有的火烧眉毛地把衣裳脱掉了，向人们展现那洁白的肌肤；有的乃至在凹处伸出白白的新苗，就像个小逗号。
十月五日，那芽菜越长越长。令人感触高兴的是芽菜的头上长出嫩叶了，两片嫩叶像燕子的尾巴一样**。豆瓣跟着芽菜越长越高，仿佛叶子都把养分吸走了。豆瓣越分越大，末了就渐渐地脱落了。在豆瓣掉落的同时，芽菜叶长出了“髯毛”了。这时候候的芽菜长得差未几了，你可以抉择把它移植到地里，让芽菜继承在新的土壤里培养下一代，也能够在这时候候试试本身的休息功效，把芽菜煮熟了吃。
在此次的实际勾当中，我大白了只需当真去察看，必定可以发明很多事物的秘密，同时也能探求到此中的兴趣。
怎么回事，豆子怎么还不发芽呢?连变化都看不出来，我有一点儿失望。
老师说观察要细心，我就耐着性子，把豆子拿在手里仔细地看。发现豆子比昨天大了许多，变得黄黄胖胖的，像个大胖小子。用手一捏，里面就流出黄水;再一搓，外面的豆皮很轻易就掉了下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我突然觉得豆皮就像豆子的棉被。观察泡豆子日记200字五
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢?”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢?”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
——泡豆子观察心得（精选5篇）
今天我兴奋地开启一项巨大的工程——泡豆子。
起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。
渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了!养了几天后，芽的叶子长得更好了，厚厚的两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。
这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。
有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。
晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这么好吃的豆苗呀，又香又营养。后来那整整一盘炒豆苗都被我吃光了!
今天杨老师布置了一项特殊的作业——泡豆子。
一回到家，我就兴冲冲地挑选豆子。只有圆溜溜地、没有任何伤痕的豆子才会被我选上。这些入选的黄豆摸起来硬硬的，外皮很光滑，形状有的是圆形的，有的是椭圆形的，像一颗颗淡黄色的小珍珠。它们的侧面都有一个小小的种脐，闻起来有股淡淡的豆香味。
选好豆子以后，我认真地把它们洗干净，放入盛有清水的水盆中。我真期待：明天的豆子会不会有更大的变化呢?
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不*，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接*白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
把豆子泡在水里，慢慢会发生什么奇妙的变化?
国庆假期，老师布置了写《泡豆子》的观察日记。
今天，我亲手把豆子泡在碗里，而且还泡了两碗，一碗用冷水泡，一碗用热水泡，因为我想看看有什么不同的变化。
一开始，两碗都一样，看不出有什么变化。才过了一个小时，我就迫不及待地去侦查。谁知这个川豆芽可真沉得住气，来个按兵不动。妈妈说：“不会这么快有变化的。”
又过了一个小时，我忍不住又跑去看豆子，这回我发现豆子变胖了，而且好像变成了一个老人，长满了皱纹。
我高兴极了!
今天，我从外面回来，就迫不及待地跑去看望我的川豆。喔!我吓了一跳!我的豆子比原来的足足胖了一半多。原先满脸的皱纹不见了，变成了小朋友的脸，即光滑又白嫩，也没有之前那么硬了。
这时，我突然闻到一股酸酸的味道，仔细一看，原来水都已经有点发黄，变得很混浊了。我赶紧给川豆芽换了一碗水，换完水，川豆芽看上去舒服多了，仿佛对我绽开了笑脸，好像对我说：“谢谢你!”
——泡豆子观察日记作文300字(5)份
早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不可以放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。
两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。
到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，像在说：“好痒，好痒啊！”有趣极了。
晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢！一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。
观察黄豆是多么有趣的事啊！你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗？
9月25日 星期五 晴
放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了*静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。
9月26日 星期六 晴
早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
9月28日 星期一 晴
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦
回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。
刚开始豆子好像没有什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。
过了一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没有错。”
昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗豆子。一回到家，我把这些豆子放进装有水的盘子里，我发现有的豆子浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：豆子呀豆子，你们什么时候才能发芽呢？
第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的豆子。嘿！豆子都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被豆子染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像小船一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些豆子放到清水里，看看换与不换水对豆子有什么影响。于是，我就把一些豆子转移到另一个盘子里。
中午，我去看我的豆子宝宝。发现豆子的芽往下生长了。一个豆子已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣！
今天，我的收获真不小！
10月26日星期四 晴
今天早上，我选了几颗豆子，泡在水里，观察它们的变化。
才放进水中不过一分钟，它们就开始吹泡泡了。那些泡泡像珍珠一样，亮晶晶的，它们开始吸收水分了。十几分钟后，豆皮开始皱了，一小时后，皱纹逐渐变*，豆子变得饱满起来，圆乎乎的，像一个个“小胖子”。
10月28日 星期六 晴
今天早上，我发现，豆子的外皮掉光了，好像脱了一层衣服似的，摸起来滑滑的。我还发现豆子上面有一个隆起的部分。仔细观察后我才知道，那部分是快要破皮而出的嫩芽。不知嫩芽长出之后是什么样子的呢？我很期待！
10月29日星期日 晴
今天我早早地起来观察豆子，发现豆子一夜之间长出了嫩芽！嫩芽在微风中频频点头。它的颜色是嫩黄的，形状是弯曲的。我用手小心翼翼地把豆子掰开，才发现内部有两个椭圆形的小圆片，两个小圆片紧紧地夹住嫩芽，使它健壮地长大。我很想帮它，可这不是成了拔 “豆”助长，徒劳无功了吗？唉！我还是慢慢等待吧。
——泡发豆子观察日记合集5篇
今天，老师给我布置了一个作业——观察黄豆发芽。我一回到家，就迫不及待地从冰箱里拿出几颗黄豆，黄豆披着黄色的衣服，黄豆圆溜溜的，硬硬的。我又拿出一个小碗，再把冷水倒入碗里，我把黄豆小心翼翼地撒入碗中，“砰砰砰砰”的声音立刻伟入我的耳朵，好像钢琴家在演奏悦耳的乐曲，声音可好听了！
过了一会儿，黄豆的皮变成皱巴巴的了，好像一位位满面脸皱纹的老爷爷。第二天，我发现黄豆变得圆鼓鼓的，好像一颗颗黄色的珍珠，可爱迷人。碗里的黄豆好像在对我说：“小主人，碗里的水被我们喝完了《我们浑身湿漉漉的，快救我们‘上岸”吧！“
我在圆筛上铺上一层纸巾，把湿漉漉的黄豆放在上面，再铺上一层纸巾，把黄豆放在灶台上，等待它发芽。
过了几天，黄豆亿然没有发芽，而且还发霉了，臭气熏天！
这次实验没在成功，失望极了。
前几天，我想自己动手用黄豆“泡”出豆芽来，准备好材料后，我就迫不及待地“动工”了。
我先拿出一个纸杯，在里面放上五里黄豆，然后把杯子灌满水，可是我想了又想，以前我也泡过，它们的下场只有一个——烂掉了。我突然想起我在报纸上看到把泡有黄豆的杯子口上用黑色的东西蒙上，过几天就发芽了。我向爸爸求证，但爸爸说：“不要吧，给它闷在里面这不影响生长嘛！”爸爸说得也有些道理，那该听谁的呢？我灵机一动，又找来一个纸杯装上黄豆再给它盖上一个黑色的杯盖，最后我又用水彩笔给它标上“1”这就是“1号杯”，另外一个是“2号杯”。我把两个杯子放在了柜子上。
盼着盼着终于过了三天，我想象着黄豆里已经抽出了嫩绿的小芽，那小芽尤其可爱……我满心欢喜地看了看两杯黄豆，哎，结果太令我失望了——黄豆只不过变大了一点。妈妈安慰我说：“有可能还要等几天呢，何况发芽也不是件容易的事。”今天，我又带着满满的希望再一次看了两杯黄豆，“1号杯”的黄豆们好像喝足了水似的，一个个肚子撑的圆圆的。而“2号杯”的黄豆们却没什么变化，反到水已变得很浑浊，总有一些异物浮在水面上。这是不是要发芽的迹象？我拿放大镜仔仔细细地看了一遍又一遍，也没发现有什么发芽的兆头。希望的火焰毫不留情地又被浇灭了。这些黄豆为什么还不发芽？难道它们都有“不孕不育”症？我无奈，向百度求助。
原来是我的水放多了，这样不仅黄豆发布了芽而且很容易烂，还要每天给它换水，浇水就这样坚持几天，小芽才会冒出来，等到小芽长到一寸长的时候就可以吃了。哦，都怪我太粗心，急于求成，做之前没有了解它的特点和需要，导致黄豆总是发不了芽。
我赶紧改变了泡豆芽的“战术”。双手合十，默默地祈祷：“黄豆，黄豆你快发芽。我还答应请爸爸妈妈吃韭菜炒豆芽呢，可别让我太丢脸哦！”
这几天，我正想：听说人们都说绿豆芽是长出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证一下这个假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的`，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢？绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，形状长条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动，壳也变红了，有2、7厘米长了！
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的喜报，我终于种出绿豆芽了。
我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一顿了。
最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生机勃勃。
原来人们的话是真的呀！我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿豆芽啊！
放学回家，我就豌豆大袋子里挑出饱满和没有斑点的豌豆。我就把豌豆大袋子倒在箱子，认认真真地寻找既饱满又没有斑点的豌豆。有的瘦·有的有斑点很多。几乎没有一颗饱满的豌豆。有几颗已经通过我的“体检”。再去找合适的泥土和花盆子。在把豌豆放在水里净泡。
不知道明天豌豆长成什么样子。
今天，我的豌豆长出了细小的根，有些豌豆的根牢固的在海绵里，有些豌豆的根有点长，有些豌豆藏起来，好像跟你玩捉迷藏的游戏；有些豌豆的根弯弯曲曲，像一条弯弯曲曲的山路，山路上有一块石头在旁边，再升进海绵里。有些豌豆的根像羊角一般，有些豌豆的根的方向，有上·下·左·右；像在打架的孩子。
明天豌豆有又要“变身”了。
今天，我的豌豆的茎长长了，昨天的茎还５毫米，今天的茎最长３厘米，豌豆壳很硬，像铁一样硬。豌豆的茎和根连起来像野猪的角。有的茎和根连起像章鱼的触手，也像蜗牛的触角，又像阻击手拿着枪一样。顶上大部分都是绿色的，像针一样。
明天我的豌豆又该变身成什么样呢？
今天豌豆长出了长长的·顶尖绿绿的绿叶，绿叶也不算小，也不算大，还长出了像针一样细的，还像针一样尖的小刺。还有今天的茎和根都变得很长，它的豆壳是那么得硬，像一枚金牌一样硬，它的茎和根是那么的健壮.。我有的紧张，因为，我让豌豆结出种子来，我就去问我的妈妈，妈妈说：“如果你好好养，就不过几天，就可以长出种子来了。
3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
