周末了，妈妈教我学做蛋炒饭，妈妈叫我先把材料拿来，她对我说:宝贝儿，我们需要的材料有:鸡蛋，米饭，盐，鸡精，韭菜和油，我把这几样全部找到了。
终于，我们可以开始了，我先把油倒进锅里，等油热了以后，再把鸡蛋打搅拌好进锅里，用锅铲把鸡蛋弄成蛋花形。接着，我把韭菜切成段，就把米饭放进去，不一会，米饭和鸡蛋全部混合好了，然后我把盐撒进去，撒一些鸡精，拌均匀。最后，我把切好的韭菜撒下去，炒一炒，我们的蛋炒饭就大功告成了。
妈妈见我蛋炒饭做好就拿起筷子去品尝，妈妈不停的点头，夸我做的还行，我心里美美的，这就是我第一次做饭的情景，这会让我永难忘怀。
今天我饿了，但是妈妈在忙，不能给我做饭。我看到厨房有面粉、鸡蛋等，我就想让我的.妹妹和弟弟尝一尝我做的煎饼。第一步先把鸡蛋打在碗里，然后我用筷子打一打。
第二步，把适量的面粉和水放在鸡蛋液里，然后搅一搅。一开始我把面粉放多了我赶快放点水，我的手一抖又把水放多了，我又加点面粉，我终于把面粉打好了。
第三步，把电饼电饼锅开火，刷油。等锅热了把打好的面粉到进去，然后用锅铲铺*等一二分钟反个面，在等两分钟左右出锅铲到盘子里。
鸡蛋饼做好了，我给弟弟妹妹尝一尝，弟弟妹妹说非常好吃，我非常开心。我自己尝了尝确实很好吃。
我第一次做饭做的是煎饼，你们做的是什么呀？
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。
突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。
说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。
最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
今年，我已经8岁半了，妈妈常对我说：“儿子，你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学*独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊/我能做点什么呢？
恰好，爸爸妈妈晚上要去开会，很晚才能回来。对/还该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我舀了一碗米，倒进盆里用水淘净，接着把洗好的米加入适量的水放在锅里，然后把它放在煤气灶上烧。我坐在一旁等着，大约过了几分钟，我闻到了一股半生半熟的气味，忙揭开盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起放进蒸笼，过了一会，锅里散发出一阵阵香味。揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘妈妈爱吃的白菜和一盘爸爸喜欢吃的土豆片。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“谁做的米饭？还蛮好吃嘛/”我不好意思的低着头，红着脸回答：“是我做的。”爸爸妈妈表现出很惊讶的样子，异口同声地说：“我家儿子真的长大了，这下我家里又多了一位厨师呀/”听到他们的称赞，我心里甭提多高兴了。
寒假的某一天，我无事可做，就在家里摸爬滚打。突然，让我想到：唉，别的同学会做饭，我却活得像个公主。往往是“衣来伸手，食来张口”。不，我不能再这样下去了，否则，我迟早会成为一个“失败者”。我必须做点什么来打动我的家人。
无意间看到了土豆，想出了一个好主意：土豆丝不是我最爱吃的吗？会做饭吃吗？
想到这里，我和妈妈一样，成了家里的小主人。
我拿起一个土豆，洗干净，然后剥开，小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手），慢慢的轻轻的把土豆丝切好。我一只手拿起土豆，另一只手拿起水果刀，一个个切开。我发现有些土豆切得很薄，有些切得很厚。我该怎么办？我把土豆放*，用水果刀在中间慢慢切开，一不小心，薯片就像脚一样跑掉了。唉！原来做饭这么难！
我把土豆切好后，看到土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈的想：这是怎么回事！黄！黄，我跟你说过多少次了，做事要慎重？你就是不听。你每次做事都很粗心。我一直在心里自责。
一切准备就绪。该炸土豆了。我先点了一把火，然后放在锅上，倒了一点油进去。油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅里。突然，一股油烟扑面而来，呛得我热泪盈眶。我拿起铲子胡乱铲着，只看到锅里的土豆丝在跳舞。上下左右，几块从锅里蹦出来。这些真是调皮的“小家伙”。
一边哼着小曲，一边把菜放在桌子上，等着妈妈回来。
我妈终于回来了，我眼巴巴的把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸我，拿起筷子“尝”。我美滋滋地看着妈妈。突然，我妈皱起眉头，我惊呆了。我赶紧问：“怎么样？”妈妈于是笑着说：“尝尝，尝尝。”我好像有点半信半疑，赶紧拿出筷子试了试。“啊，土豆又软又轻。”我失望地伸出舌头，尴尬地看着妈妈。我妈看到了，安慰我说：“没事。第一次做的不好没关系。第二次会比第一次好。”
听了妈妈的话，我意识到有第一次就会有第二次，但每次都会比另一次进步更多。
今天，我做了我一生做的第一次饭。这是因为*时给我家做饭的我的二姨回老家了。我妈妈的手指在刷玻璃茶壶的时候被扎破了一个小伤口。早上妈妈做的饭竟然溢出了锅，所以今天中午的饭由我来做。
到了中午，我让妈妈教我做饭。第一道菜鸡肉。先备料：我从冰箱里拿出一袋熟的鸡肉，打开包装后发现鸡肉上面包裹了一层纸，我用手撕了一会，还是有纸，我就用热水把纸冲下来。然后把鸡肉撕成一片一片的。然后开始切葱花和姜。妈妈教我切菜的时候按住菜的手指要内扣起来，扶稳了，看好了，再切，这样切菜的时候就不会切到手了。下一道菜备料——葱爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜欢的形状和大小，放入盘中。最后的主食是蒜香刀削面备料：把蒜苗洗了切段。妈妈说：切的稍长一点，切的太短的话，一炒就碎了。
图一手撕大白菜
开始炒菜的时候，由于家里厨房台面有些高，妈妈让我搬个凳子站在上面炒菜。第一道炒鸡肉：放上炒锅，燃气灶打开火，调成大火，锅热的时候，倒上能*铺锅底的一层油，迅速地倒上葱花和姜末，然后倒上鸡肉。翻炒几下，倒一点味极鲜，再翻炒一下，关火，把鸡肉铲到盘子里。下一道炒葱爆大白菜，炒这道菜的方法和炒鸡肉方法差不多。主食蒜香刀削面的'做法：打开燃气灶，等锅热了，倒入适量的油，油热了放入蒜苗，翻炒。闻到蒜苗香味的时候，倒入适量味美鲜，再放入适量的盐。再翻炒两下，关火。把菜铲到盘子里。煮面条：把锅里放入适量的水，开火，待水烧开后，放入面条，等面条在开水中翻滚一会，再倒入炒好的蒜苗，再翻滚一会，关火。一锅香喷喷热腾腾的美味的蒜香刀削面就做好了。
图二站在凳子上炒菜
虽然做饭看上去简单，但做了一次饭，我发现做饭却是一门艺术，不是说能会就能会的。再如我读菜谱很简单，心想不就是切菜、放油、倒菜吗，但还是要知道切菜时候的手法，还要懂如何躲避油的攻击。
人人都有自己的第一次，当然我也不例外，这个第一次可能是开心的，伤心的，难过的……每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。
于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈*常是怎样做饭的。”
首先，我勺了米，洗了三遍，“该放多少水呢？”*时这些都不用**，妈妈也不叫我做这些事，唉，当初学学多好啊！我糊乱倒了一些水，放入电饭煲，插入电源，以为好了，便一边看电视一边等。十分钟，十五分钟，二十分钟……
电饭煲始终不见动静，“行了吧！”我自言自语。打开一看，凉水泡米，这算特色饭吧！我不禁哈哈大笑。于是，我又检查一遍，原来我没插电源。我连忙插上电源，这才开始煮……
终于好了，我迫不及待地打开盖，一阵香气扑鼻而来，我急忙勺出一点儿来吃，哇！原来饭这么好吃，*时我怎么不觉得呢！好香啊！
通过这次做饭，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人，只要努力，就一定能做到。
人生中会遇到许多第一次：第一次野餐；第一次写字；第一次我也有许多第一次，最成功的还是那一次了！
那是一年春晚，天气已经开始炎热了，是妇女节，学校让学生回家为父母做一件事，我左思右想，终于想到了，我决定回家亲手为父母做一顿饭！
回到家我高兴地向妈妈说了这件事，妈妈听了很高兴，答应了辅助我做菜，我想着我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧。
我回忆着妈妈炒菜前的准备，拿了两块土豆便削起来！不出一分钟，我便削好了皮，下面就是我最想尝试的了，那就是切土豆丝，我把土豆先切成片，切得时候，妈妈一直在旁说着，我的刀起刀落也都十分小心，握着土豆时，刀一下去，便吸了一口冷气，唯恐切着自己的手了！来回地比量厚度，太厚改不了，太薄也不能变了，切完了真是处处都后悔啊！没办法，把土豆切成丝收拾了一下便洗去了。
我想着妈妈的工序，把土豆丝泡了一些时间才倒水，又换了几次水，才放心地结束了准备！
再接下来，每一个步骤，都让我无有无从下手的感觉，没办法，只好让妈妈帮忙，烧热油，在妈妈的帮助下，油慢慢热了，我在妈妈的提示下适当时间把土豆丝倒了进去，一倒进去，便消失了那嘭嘭的声音！只有闷雷在轰轰响着！我小心翼翼地拿着铲子来回翻转。
过了一些时间，妈妈叫我关火，我点了一下电磁炉的开关键，闷雷渐渐远去，直到消失，出锅咯，夹杂着菜香，土豆丝完成了。
我闻着香味，狼吞虎咽地吃了起来。
通过第一次做饭，我明白了，在不懈的坚持之后，终于成功！阳光总在风雨后。
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让**这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，量了一小罐米并淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
愉快的暑假开始了，在我的三寸不烂之舌的游说下，妈妈终于同意给我一个下厨的机会。心里想着快要当大厨了，还是蛮激动的。
今天下午，我在家里等了很久很久，妈妈终于回来了！妈妈给我一个小袋子，我打开一看，里面躺着，一把沾满泥巴的百合和一把银杏。我问妈妈说：“你给我买这些东西干什么？”妈妈笑着回答说：“今天不是你第一次下厨吗？所以我要教你一道吉祥的菜“百年好合”。”
“不就是一道银杏朝百合吗？把菜名说的这么玄乎，是想让我知难而退呀？”我嘴里虽然是这么嘀咕的，可是心里却莫名其妙的有一些激动。毕竟是本大厨第一次做饭。开始做饭了，我小心翼翼地翻炒着，把银杏和百合一股脑地倒进锅里，并我忙脚乱的乱往里加了几个不知名的调料品。带我把那不堪入目的“百年好和”好放进碗里的时候，我看着我的“杰作”不忍下口。
虽说第一次的结局不是很好，可是以后勤加练*必定可以熟能生巧，到那个时候，我一定要再做一遍，我的“杰作”百年好合。
这个星期因为爸爸妈妈有事出去了，所以只能我自己做饭了。我先写了写了作业了又看了一会电视到中午了我想吃米饭配番茄鸡蛋。可是这两样我都不会炒怎么办呢。
于是我就上网搜了这个炒鸡蛋番茄的过程和教学首先先把番茄切开在锅里让它熟透，我在看这个叔叔的机会把蛋液嗯敲碎弄在碗里搅拌放盐，搅拌均匀后往锅里一撒让他再翻炒就可以了。最重要的一点是要不放一点油让她不要粘在锅底，然后再加1点水以免水少了。
蒸米饭是先把米淘一淘然后淘干净后放入锅一点水，等几分钟就可以吃了。在你的过程中我看了一会儿电视。
做好了我端到饭桌前长了尝我自己做的鸡蛋炒番茄，虽然不是很好吃有一点咸了。但是自己做的吃着依然很开心，再看看这米饭蒸的有点稀了。只能当稀饭吃了但是依然很好吃因为这是自己的劳动成果。
想想每天妈妈每天绞尽脑汁的想给我做什么饭。等妈妈回来我一定要多学几样菜做给妈妈吃。
一个晴朗的早晨，爸妈还在睡梦中。我听到闹铃响了，“嗖”地一下起床，飞速地洗漱，跑到厨房，想给爸妈做一次早饭，因为爸妈太累了。
我从冰箱拿出吐司闻了闻，好香啊！把吐司放进烤面包机，一按开关，“叮”的一声便烤好了。我又从柜子里拿了两个鸡蛋，右手抓住一个鸡蛋轻轻地磕向桌角，鸡蛋壳便裂开了，双手用力一掰，哎呀，蛋壳碎了，一片蛋壳掉进了蛋液里。心想着总不能让爸妈吃有蛋壳的饭吧！我便拿起筷子，小心翼翼地把蛋壳弄到碗边，轻轻一拨，哈哈，成功了！我拿出筷子快速地搅动鸡蛋，锅里油热了，我缓缓地倒入蛋液，“哗”鸡蛋开花了！然后用铲子搅一下，鸡蛋便出锅了！
把烤好的土司铺*，金黄的鸡蛋放上去，挤上番茄酱，再把新鲜的生菜切成片，给鸡蛋“盖上被子”。最后把培根煎好。哎呀，热油溅到我的手上，我连忙把手伸到水龙头下冲，想到爸妈的早餐，我还是坚持把培根放进锅里，我忍、我忍、我再忍。
啊！我终于把培根煎好了。你这个培根，把我害得好苦啊！最后，我把“坏人扔进警察局”。呵！终于做好了“网红三明治”。
妈妈可能是闻着香味走进厨房，看到狼狈的我，妈妈笑了。
也许是太阳公公“醒了”，金灿灿的阳光透过窗户照到妈妈的脸上，显得妈妈更美丽了！
——第一次做饭作文 (菁华12篇)
一天，爸妈出去办事了，家里只剩下我和弟弟，到中午了我们都饿了。
我学着妈妈做饭的样子打开天然气灶，只听见发出呲呲的声音，大概按了三四秒，火苗就烧了起来。我先把锅热了大概有半分钟，等锅里没有水了也烧热了，就放了一点食用油，然后打两个鸡蛋倒进热锅里，等到鸡蛋快成型的时候，翻炒几下，再把蒸好的米饭倒进去，不停的翻炒，以免粘锅，翻炒个四五下，再加点胡椒粉和酱油调料盐，在进行翻炒，让加的调料入味，不一会的功夫，我就闻到了蛋炒饭的香味，出锅的时候再加入一点香油，那味道美味极了。
蛋炒饭做好了我和弟弟一人盛了一碗，看弟弟吃的狼吞虎咽，津津有味，我心里很高兴！
今天中午，姥姥对我说：“我教你学做饭吧？”我欣喜若狂，连声说：“好啊，好啊。”我急忙跑到厨房，姥姥告诉我：“今天吃米饭，炒菜。”
然后，姥姥告诉我怎样焖米饭，我按照姥姥的教法，先舀了两小碗米放在淘米筐里，然后再放水淘三遍后，放在电饭锅里，盖上锅盖，按下煮饭键。在焖米饭的这段时间，我跟姥姥开始择菜，我先把蘑菇择好，再把黄豆芽去根，清洗干净后，把蒜切片，把蘑菇用开水焯一下备用，我把豆腐放在锅里煎成两面黄金，然后，在炒锅里放油，等油热后，放蒜炒香，再把备好的菜放入锅内炒熟……
随着姥姥的一声：“开放了！”我立马把菜端到桌上，盛上米饭，我吃得津津有味，真香啊！因为这是我的劳动成果。
说起做饭，那真是滔滔不绝，可以跟你讲上三天三夜，为什么这么说呢？这还要从我第一次做饭的经历说起。
记得那还是在小学的时候，有一次，爸爸妈妈出去工作了，加班到很晚都没有回来。妈妈出门之前已经给我准备好了我爱吃的一些小零食还有蛋糕点心之类，好让我自己先垫一下不要饿着肚子。所以晚上在等了好久爸妈还没回来时，我就自己先吃了。但是后来想起爸爸妈妈怕我会饿，提前准备好了吃的`，可是他们那么辛苦工作，到现在也没有吃饭，而且他们那么辛苦工作，都是为了让我可以生活的更好些，一想到这里，心里就有些愧疚，于是我关掉电视，准备下厨去给爸妈做饭，他们回到家看到已经有热好的饭菜，一定会特别感动，于是，便有了我第一次做饭的经历。
说时迟，那时快，我快步走进厨房，刚准备做个蛋炒饭，发现冰箱里没有鸡蛋了，我在厨房转了一圈儿，才看到在地上篮子里放着的鸡蛋。于是我拿来了碗，挑了几个最中意的，搅拌好了开始淘米，煮饭，电饭煲我还是会用的，可是难过的是我太大意了，在煲饭的过程中，想着先去看会儿动画片，却忘记了定闹钟，等动画片演完，再想起来的时候，米饭已经有些糊了。我心想着，自己淘的米，咬着牙也要做完，于是我把那些糊掉的都隔出来，把剩下的白花花的大米跟鸡蛋液一块放入锅里炒，放上油，放上葱花点缀，香喷喷的扑鼻而来，虽然过程比较曲折，还发生了一点小意外，但是结局是美好的。
这就是我第一次做饭的故事。
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上学的时候，妈妈怕影响我的学*，即使她再忙，也从不让我做家务活。我一直过着衣来伸手、饭来张口的“小皇帝”生活。
假期来到了，我真想帮妈妈干点家务活。减轻她的负担。一天，妈妈上班去了，我赶紧做完作业。就开始烧火做饭。可我刚打开炉门，就遇到了难题：下多少米？加多少水？我想了想，妈妈每顿吃两碗饭。我吃两碗，——对，对！加四碗水不就得了。下多少米呢？——还要吃蔬菜，每人吃二两米就够了。我称了四两米放到锅中。饭总算煮好了，我的天哪！煮成的饭既不是稀饭，又不是干饭，成了“粑粑饭”！
我又开始做莱，土豆是妈妈先刨好了的，我便学着妈妈那样，开始切土豆片。我怕把手切了，不敢用手指按住土豆切，便用菜刀砍，一砍土豆就蹦得满地都是。这时，邻居张奶奶过来看见了，笑得流出了眼泪。她说：“你们读书人，只知道读书，能靠妈妈生活一辈子？来，让奶奶帮你的忙。”她边说边开始切土豆，菜刀剁在菜板上发出密集的响声，是那么有节奏，就如一支动听的乐曲。她简直就像是一位魔术师，还是那把刀，在她手里却把土豆片切得是那样薄，那样均匀，那样有规律地倒在菜板上。张奶奶还教我炒土豆片。她简直就像一位严格的教师，直到我把菜炒好，她才满意地点了点头离开了。
妈妈下班回来，吃着我煮的“粑粑饭”，品尝着我炒的菜，连声说：“不错，我女儿的手艺可以出师了。”我连忙说：“您别夸，这还是张奶奶教的呢！”我停了一会儿又说：“妈妈，我倒是很有信心做好饭菜的'。假期中，我再多练两回行吗？”妈妈望着我，看了很久，摸着我的头，笑了。
星期天，我做完作业已经十点多了，爸爸妈妈还在加班。我心想：爸爸妈妈*时工作那么辛苦，要是我能给爸爸妈妈做一顿饭那该有多好啊！
说干就干，于是我动手做了起来。煮饭要几碗米呢？我想：三碗吧？在淘米时不小心有些米被冲走了，于是我又加了一碗，可又被冲走了，这次我不管了，直接放入了电饭锅，并打开了电源。
准备去炒菜了。我把西红柿洗干净，学着妈妈*时的样子用刀把西红柿切成了小块儿，接着我拿出两个鸡蛋，打成蛋液再放入少量的盐，油热后我先炒鸡蛋，后放西红柿，最后加入鸡精翻炒几下，我的第一道菜就做好了。嗯，还是挺好吃的呢，就是油放的有点多了。
十二点多爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈一进门就看见桌子上有香喷喷的.饭，爸爸妈妈吃了之后说我很能干。我听了心里甜滋滋的。
那天早上，我起来的时候是9点多，妈妈去上班了，爸爸在家上网。我一看早饭是面条就不想吃了，爸爸又不给我重新做早餐，我对爸爸说：我出去吃！爸爸笑着对我说：都这点了哪儿还有卖早饭的，就算有卖的，外面的东西也不干净。我被爸爸说的无言以对，只好在家里吃。忽然，我想自己做饭吃。可是做什么呢？我想来想去就数煎鸡蛋饼最简单。
说干就干，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋来，拿起一个鸡蛋往碗沿上一碰，然后用手从裂缝掰开，把蛋黄倒在碗里，用筷子搅开，我问爸爸：倒多少油呀？爸爸走过来，打开煤气炉子，然后倒上油说：可以了！就走了。我自言自语：真可以了吗？听着锅里的油跳声，想起了妈妈炒菜时手被油伤到，手疼了半天的情景，我就不敢煎了，如果我不煎鸡蛋饼，就必须吃妈妈做的早饭，可我不想吃。看着锅里的油跳来跳去，又看看早饭，我拼了！我拿着盛鸡蛋的碗战战兢兢地向油锅走去，一下子把鸡蛋倒进锅里向后退了几步，然后拿来盘子、筷子和铲子再一次来到战场上把困难解决，我心想：我是小勇士我怕谁！但心里还是打退堂鼓，我挺挺胸走到锅边，拿铲子和筷子把饼反过来，可都弄碎了，我就学厨师一下，把锅一端，然后往上一用力掂，可饼没反过来，锅倒是差一点飞出去了！我放下锅一看，饼糊了，我手忙脚乱的把鸡蛋饼从锅里移到盘里，还烫了一下手指头。
虽然，饼糊了不能吃，但是我很高兴，距离成功还有这么一小步，呵呵！
在我短短的人生旅途中，有许多个第一次，但给我印象最深的是第一次做饭。
那是一个周末的下午，我独自在家做完作业又看了一会电视天都黑了，忽然觉得肚子饿得都咕噜直叫了。可是爸爸，妈妈因生意忙碌，还不见回家。我*时过惯了"衣来伸手，饭来张口″的日子，这下傻眼了！一想到自已总是吃着妈妈做的可口饭菜，可爸爸，妈妈却从没吃过我做的饭。今天我何不来给爸爸，妈妈做一顿饭呢？
我说干就干：我先淘好米，压好饭。我打开冰箱，看到冰箱里有几根莴笋，几个小鸡腿，还有几个西红柿和鸡蛋。对了！我知道该做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒莴笋。我先将莴笋茎削皮切成簿片，再把青翠欲滴的莴笋叶洗净切成几段。然后我打开天燃气灶，开火热锅再倒进锅里，待油在锅里清香味溢出，就先放几颗花椒和切成丝的生姜，蒜瓣在油锅里煎一下，顿时一股浓烈的香味扑鼻而来。我迅速倒进莴笋片翻炒。炒到半熟时再倒进莴笋叶翻炒，然后再放上盐，最后放点鸡精，一盘绿油油的清香味莴笋就出锅了。
我做的第二道菜是炸鸡腿。我像妈妈炸鸡腿时一样，先将鸡腿用芡粉和米粉兑少量水搅拌，然后放进豆瓣酱和花椒面，味精。再将鸡腿一个个放进去裹上这一层美味的"包装"，开微火，待油烧热再将一个个鸡腿放进去煎炸。刚放进去时由于油沾了生水就炸开了，一下飞溅到我手上，我感到一股钻心的疼。但我没有哭，我赶紧用湿巾纸敷在烫伤处，继续反复翻炸着那几个鸡腿，直到一个个黄澄澄，香喷喷的鸡腿出炉了。
该做第三道菜了。我把几个红红的西红柿剥皮切块，再拿出几个鸡蛋磕破在碗里加盐搅拌。接着将鸡蛋倒进油锅里炒开了花，再把西红柿倒进锅里炒一下，然后加半瓢水烧开放味精，散葱花。哈哈，一碗红绿相间，色，香，味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了！
这时我听到爸妈开门回来的声音。爸爸首先闻到菜香味，惊讶地问："这是隔壁在炒菜吗？″妈妈接着说："不对，像是我们自家的菜香味。″这时我端着菜站在爸妈面前，红着脸说：爸爸，妈妈请吃我给你们做的饭！"爸爸，妈妈两眼放光，相视一笑。妈妈摸着我的头说"女儿今天真乖，给爸妈一个好大的惊喜哟！″爸爸则迫不及待地拿来筷子尝了一只鸡腿，连连夸赞："好香哦！″看着爸妈开心的样子，听着他们对我接连不断的表扬，我心里也美滋滋地乐开了花。
通过今天的第一次做饭，我明白了，妈妈*时既要忙碌生意又要操持家务活，实在太辛苦了！一粥一饭当思来之不易，今后我要继续帮妈妈做饭，尽我力所能及的义务。
在我们的生活中,有许许多多的“第一次”,如:第一次熬夜、第一次打篮球、第一次做饭、第一次骑自行车......在经历过这些“第一次”后,我们可能会悟出一些道理。
让我记忆犹新的是第一次做饭。那天,我放学回家,发现家里空无一人,我的肚子也咕噜噜的唱起了“空城计”。我翻遍家里的所有柜子,都没找到好吃的,最后,我决定自己给自己做一道“大餐”。
嗯!说干就干。我先给自己列一份菜单:炒白菜、西红柿炒鸡蛋。先做炒白菜。我打开煤气灶,搁上锅,倒进油就开始做了,等油热了以后,我把我切好的白菜版的“歪瓜裂枣”放进锅中。放进去以后,听见的是噼里啪啦的一场大合唱,之后,黑糊糊的东西从锅里喷出来,吓得我把锅铲一扔,赶紧抱头蹲下来。当我听见声音小了以后,慢慢站起来。这时,厨房已经被我弄得一团糟,黑糊糊的东西喷在哪里都是,甚至我的头上也有。我一看锅,这不是我的“第一道菜”————炒白菜吗?原来,我是在做炒白菜啊!
第一道菜做好后,便开始做第二道菜————西红柿炒鸡蛋。我先把锅洗干净,拾起被我扔在地上的铲子,开始做我的西红柿炒鸡蛋。先倒适当的油,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,我在碗边磕了一下,没破,又试了一下,还是没破,我不放弃,又试了一下,还是没破。我急了,使劲一磕,蛋清、蛋黄、蛋壳都糊在了我的手上。最后,我又拿了两个鸡蛋,用不大不小的劲儿一磕,成功了,我用筷子把在碗里的鸡蛋搅匀后,倒进锅中,然后把我切好的西红柿放进去,一炒,完成!
我将我亲自做的两盘菜端上桌,自己一吃,啊!真难吃!我花费了一个小时完成的菜,竟这么难吃!我沮丧的回我的屋里吃胡萝卜了。
从这第一次做饭中,我知道了:无论做什么事,我们要坚持不懈。只有在第一次的失败中总结经验,第二次一定会成功。我相信,只要我从第一次中总结经验,下一次做饭,我一定会做出非常好吃的菜。
记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。
每当回想起我第一次做饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了；又加水，水又把米冲了出去；米变少了，又加上米。我有些不知所措了。
我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……
怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……
满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。
果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。
在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学*经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。
最*心血来潮，想要自己学着做饭吃，准备开始我的做饭生涯，所以今天一大早去超市买了一大堆的配料和菜什么的准备开始做饭。
回家后我就开始洗菜，洗锅，好麻烦！我也不会炒菜，家人说怎么做就怎么做，老妈说先炒个蚂蚁上树，我好奇极了，原来就是粉丝和黄豆炒！再加点肉沫！我的天，这么好听的名字就是这玩意啊！还有我最喜欢的西红柿炒蛋，还有一个山药炒腐竹，还有一个豆腐泡什么的！不知道名字，忙了半天，终于菜做好了！好开心！
因为今天是我第一次做饭，还打电话叫我表妹过来吃饭，一切都准备好了！就差煮好米饭开饭了！结果，又是一个好笑的东东，发现煮的米饭全是水，于是又放米进去煮，煮了好几次，终于没水了！其实，说实话，这次做饭真的不怎么好吃，有的咸，有的甜，可毕竟是第一次！大家都还开心！最后老妈给我们做了个咸汤，刚好还有几个鸡蛋，粉丝，紫菜，黄花，真是幸福啊！
这就是我第一次做饭的经历，累并快乐着！明天还要继续努力！
人生，不知道有多少个第一次。在我的记忆中，我有一个十分难忘，充满意义的第一次——第一次做饭。
那是一个寒冷的早晨，北风呼啸，把花草吹的抬不起头，妈妈一大早就去了医院，因为妈妈的腰扭到了，爸爸也不在。我在家里静静的等候，两个小时过去了，爸爸妈妈还没回家，我十分担心，怕爸爸妈妈饿着了，于是，一个大胆的想法从我脑海中蹦出来，我要做一顿饭给爸爸妈妈吃。但我很快又沮丧了：“又没人帮我……我还没做过饭呢。”但我又想到了妈妈那痛苦的样子，如果她做饭，哪会受的了？
于是，我立刻开是烧火做饭。先将米淘好，加了水，放到电饭煲里去煮。又从冰箱里拿出了鱿鱼干，学着妈妈的样子，把鱿鱼切的小块小块的，放进盘子里，做完之后，又在鱿鱼上浇了点酱油，放了一点辣椒粉，又加了一点孜然粉，放到烤箱里去焖。再炒青菜，在烧烫的锅里面放一点油，把红油菜洗干净后，放到锅里去炒，青菜炒好了，鱿鱼也焖熟了。这时，爸爸妈妈会来了，他们非常高兴，非常感动，我心中顿时觉得格外轻松。
是的，第一次是非常难忘的。
人的一生中有许许多多的第一次。有第一次骑车，第一次炒饭，第一次写字，第一次坐飞机，第一次独立，第一次走夜路……这些一个个第一次，就像一个个脚印，记录着我们五彩的生活。一个个第一次，就像一颗颗璀璨的星星，布满了单调的深色夜幕。
最使我难忘的“第一次”是做饭。记得那年春天的中午，明媚的阳光照射着柳条，春风吹拂着柳枝。院子里顿时充满了生机勃勃的景象。妈妈说：“我来教你做一个简单的菜，这个菜叫做蒜条炒鸡蛋！”我说：“好啊！”
我看着妈妈给我写的步骤做了起来，先把煤气打开，水烧干，油倒进去。”我自言自语道。我把手伸的远远的，生怕油碰到我手上。哦，我忘了切蒜条了，我赶紧把火关上，我切菜时，把手离着刀远远的，生怕贴着手。于是，切完后，我又重新开火，油烧热了，我赶紧把切好的蒜条放下去，胡乱翻炒着。“加点盐。”我看着步骤又说道。我小心翼翼挖了一点又一点的盐。“呀！要放鸡蛋了。”我赶紧拿起一个鸡蛋磕一下，由于我速度太慢，第一个鸡蛋不幸掉在了外边。我又用飞快的速度弄其他的.鸡蛋。终于，经过我不懈的努力，终于做好了，看着自己精心做的美食，心情美极了。
这真是一次难忘的“第一次”。
——第一次做饭小学作文 (菁华10篇)
奶奶和爸爸爷爷去医院给弟弟看病，家里只剩下“大懒虫”妈妈和“小懒虫”我。中午悄悄地到了，肚子“咕噜——”地叫着，呜……奶奶也不在家，午饭怎么解决呢？
“妈妈，做饭。”我懒洋洋地来到妈妈身边，说道。“你自己做。”妈妈看着杂志，连头也不转地回答道。“嗯……好吧……”于是，我穿上围裙，开始做饭！
妈妈最爱吃的是细粉。我翻遍了整个厨房，终于找到了粉干。可是单单煮个粉干不好吃，加些小青菜和丸子。将小青菜洗干净，一根一根择下来。
材料都准备好了，配料呢？望着众多的配料，我呆住了，该用什么呢？我向妈妈求助，可她拒绝了。没办法，自己用排除法选吧。酱油和排除，油也不用，胡椒粉和八角不必了。红糖冰糖白糖不需要……最后，只有盐、味精和调味料胜出。
倒水进锅，先烧开水。“妈妈，帮我烧下水。”“自己烧。”真是的，又要烧火又要放菜。用打火机点燃，灭了。再点，又灭了……第六次的`时候，总算点燃了。过了许久，打开锅，水面上冒出很多小泡泡，先倒进粉干，煮一会儿再倒青菜和丸子。紧接着，盐调味料味精依次倒上，用锅铲一搅，盖上锅盖等待。
不知等了多久，我再次掀开锅盖，热气扑面。咦？粉丝怎么连着？哎呀呀！忘切掉粉丝了！时间告诉我，时间已经来不及了！怎么办怎么办？看着桌子上的菜刀，我突然想到了！我用水冲开净菜刀，再用菜刀切掉锅里的粉干，粉干终于分散了，心中的那块大石头总算掉了下来。
细粉煮完了！我将细粉盛出来，香气扑鼻。妈妈一闻香气，手中的杂志立刻放了下来，真是的，吃就那么积极。我小心翼翼地端上细粉，妈妈津津有味地吃着，直夸好吃。那句话说得真好，自信不是夸出来的，而是做出来的。这时，我的心里涌上了一股自豪感。我给妈妈做了顿饭！
今天妈妈说教我做饭，我的心里很是激动。
我想，*时妈妈好像放两碗半的米，于是我就放了两碗半的米到电饭煲里。该放水了，我一下开了水龙头，水开的太大了沾的我满脸都是水。由于流水太急了，放的水有点多，我想完了，今天要喝稀饭了。
我淘完米正要往厕所里倒淘米水时，妈妈忽然拦住我说：“淘米水有营养可以浇花的。”我想我还学了一个小知识呢！浇完花后，我把米放进电饭煲里，我便站在那里等了好长时间。终于饭好了，一闻好香啊，一吃有点硬。呵呵，第一次做饭真有意思。
“糟糕！今天，我得自己做饭了。”你想知道为什么吗？我来告诉你吧！
今天，我的家人都回家乡了，留下我一人，说让我来当一次家，在他们临走前我满声答应，但是现在我后悔了，不过答应人家的事情，不能后悔。想到这里，我就拿出一些钱，向市场走去。
哇！市场真是人山人海，真是多人啊！我赶紧走到这、那的，买好东西回家做饭。厨房的音乐响起来了，我把鸡蛋打开，把蛋黄放进碗里，然后，打开煤气炉，炒起蛋来炒蛋成功了，接下来该煮汤了，我拿起刀切起菜来了，因为这是第一次做饭，所以生怕会被切到手。虽然切好了菜，但是菜非常难看，不过，我不在意，因为，我这是第一次做饭嘛！吸取这次教训下一次就会切好的。
我第一次接触做饭，是在20xx年，那时侯奶奶住在我们家，我看着奶奶做饭，我的心里就痒痒的，好像被蚊子咬了一下似的，便打算跟奶奶学几手，但奶奶死活不同意，我就使出“死缠烂打”这一招秘诀，终于好不容易的让奶奶同意我在一边看了。
我一边仔细看着，一边手上学着奶奶的动作，但奶奶好像后面也长着眼睛，向后迅速瞄了一眼后，就加快了手上的动作，越来越快，我再也跟不上了，就紧紧地盯着他手上的`动作。
哦，翻，切，炒，蒸，煎，这些动作舞得五花八门，让人看得觉得眼花缭乱，不过，幸好我有一个记忆空间特别特别大的脑袋，都记下来了。不过我没有奶奶那么熟练，只能很笨拙的做出来。
同学们，你们做过饭吗？就在这个星期天，老师给我们留了个作业，自己亲自动手，给家人做顿饭——做我最喜欢吃的西红柿鸡蛋韭菜面吧！
首先是配菜，第一步：把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，放到小碗里。第二步：打鸡蛋。我拿出四个鸡蛋，轻轻的把每个鸡蛋都打到小碗中。到最后一个的时候，一不小心把蛋壳都打到碗里去了。爸爸哈哈大笑，说我真笨。第三步：切韭菜，我把韭菜洗干净后，把水控干，然后切成一小段一小段的，放到小框里。配菜终于完成了。
最经典的时刻终于要到了，开火做饭！爸爸给我讲，刚洗的锅里面有水是不能倒油的，油在锅里遇水会往外溅油，容易烫伤人。于是，我打开火，先慢慢把锅里的水烘干，然后小心的把油倒进锅里。不一会儿油就热了，我把事先打好的鸡蛋倒到锅里。哇，好美呀！鸡蛋刚到锅里，就像牡丹花一样顿时绽放开来。鸡蛋差不多要熟的时候，我赶紧把切好的西红柿一起倒进锅里，不一会儿西红柿炒鸡蛋就出锅了。接着，在锅里加满水把水烧开，再一根根银丝面条下入锅中。面条快要煮熟的时候，把炒好的西红柿鸡蛋倒进去，再放入各种调料，稍微煮一会儿。关火的最后时刻再把韭菜撒进去，香喷喷的西红柿鸡蛋韭菜面就做好了。
一家人吃着我做的面都夸我很棒，简直就是小厨神呀！
童年，是我的回忆，我的记忆。童年，是一首美丽的诗，童年，是天上闪烁的星星。童年，我永远不会忘记。记忆中，有一件我记忆犹新的事，不妨我给你讲讲吧。
那是我8岁时，一天，妈妈说：“桐桐，你也不小了，该学会自己做饭了!我也已经教过你怎样炒菜和开火了，今天午饭你来做，我出去有事，回来时要把饭做好哦。”
中午了，于是，我走进了厨房。
知道自己该做饭了，嗯，做什么呢?我看了看家里的食材：胡萝卜、土豆、菠菜、熟馒头和牛肉。
既然这样，不如，我来个大杂烩，就馒头吃。说干就干，我找来刀子，开始切胡萝卜和土豆。
过了一会，食材整理完毕。恩，我架起了家里的大铁锅，开了火，不管三七二十一，把食材全部倒进去，然后把味精、油等材料全倒进去，拿上铲子开始炒了起来。
过了20分钟，我看行了，就把菜铲进盘子里，拿了几个馒头在等着妈妈。
妈妈终于回来了，看到我做的菜，说：“呵呵，挺有卖相的，就是不知道味道怎么样。”
“就等你啦，来，尝尝吧。”
妈妈拿起筷子，尝了一口：“有点甜啊。”
“没有啊?”我尝了一口“味道挺好啊。”
“你没有放盐?”妈妈问道。
“哎呀，我还真忘了放盐 !”
呵呵，这就是我第一次做饭，你呢?
这是一个快乐的星期天的下午，我在厨房给爸爸当小助手，帮爸爸洗菜做饭，洗菜时忽然有了一个想法：为什么不自己做饭给爸妈吃呢？于是，我把这个想法告诉了爸爸，爸爸非常支持我，但是担心我做菜时受伤，就教给我煮面条，我非常高兴的答应了。
首先是准备材料，预备好挂面、鸡蛋、白菜、油盐酱醋，还有葱花、八角。开始做饭了，打开油烟机，拧开燃气灶，把刷好的铁锅放在炉灶上，烤干锅里的水分，倒上少许花生油，加入大料，油热后将切好的葱花放入锅里，就听见铁锅里“噼里啪啦”的响，像一群快乐的孩子过年时放的鞭炮，油冒烟了，爸爸看到后，着急地对我说：“抓紧放醋！”我赶忙抓起醋瓶，向锅里倒入，锅里的响声没有了，我又倒入酱油，加入白菜，用锅铲翻炒了几下，白菜变了颜色后，爸爸让我加凉开水，我把凉杯里的水全部倒进锅里，爸爸对我说：“在这里看着，等水开了加入鸡蛋、面条。”随后他就走了。我站在锅前等了一会，还是没有开锅，我就去看电视了。过了好久，爸爸问我，光看电视不看看锅里的水还有没有啊？我顿时想起，今天是我做饭啊！赶忙跑到厨房，哎呀，幸好水还没有干，这时爸爸对我说：“做事一定要专心才能把事情做好。”我惭愧的对爸爸说：“奥，知道了。”又一次加入凉水，一直等到锅里的水开了，才把爸爸叫来，他教我把鸡蛋打入锅里，做成荷包蛋，再一次开锅后，放入挂面，爸爸说：“放入面条后要用筷子一直搅，搅到开锅，再开五六分钟就熟了。”我一直搅动锅里的面条，直到锅里冒起了泡泡，水变成了浓汤，这时香气四溢，勾起了我肚里的馋虫，就尝了一根，熟了！真的熟了！我关了火，自己盛出一碗，也不怕热，先吃了起来，香是真香，就是没有滋味，叫来爸爸才知道，原来我少了一道工序，没有放盐！哈哈！这就是我第一次做饭，感受到了做饭的快乐，也从做饭中体会到了一些做事的道理。
我们的生活中，有很多个第一次，第一次骑车，第一次旅游，第一次骑马，第一次挨骂……就是这么多的第一次组成了我们丰富多彩的人生。我的脑海中一直有一个第一次让我很难忘，那就是我第一次做饭的场景!
我第一次做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备自己做饭吃。
我要做的是西红柿鸡蛋面，需要的材料是：两个西红柿，两个生鸡蛋和五六根葱，食用油。准备材料后，我便照着妈妈*时做饭的样子开始了。
首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。
最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿。
这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做过的饭，自己做的，吃起来很香。
第一次做饭真令人难忘，虽然我后面又做了好几次，每一次都比第一次成功，但是第一次发生的那些场景我现在都还深深地记在我的脑海中，想忘都忘不了!
今天，妈妈不在，爸爸就叫教我自己煎蛋做早餐。我先把蛋打开，把蛋清和蛋黄放到碗里，这样做可以检查蛋有没有坏掉。接下来就打开煤气点火，把适量的食用油放锅里。等到油微微冒白烟的时候，就把碗里的蛋倒进去。一开始我不知道怎么放，把碗举得很高倒，这样可好，油“哧”一下爆上来，差点把我给烫了。
很快，蛋清从透明变成了白色，我就开始让它翻个面。用锅铲从煎蛋的四周小心地铲离锅底，保持煎蛋的完整。翻好以后再过一会儿，等煎蛋变成了金黄色就可以出锅了。我对第一个蛋不太满意，煎好的蛋形状不够圆，其中一面还有点焦，我要再煎一个。煎第二个蛋的时候，虽然方法步骤一样，但我的动作熟练了很多，也很有信心。果然，第二个煎蛋的质量好多了。煎蛋包含着自己的劳动成果，光是气味就让我垂涎三尺。不管大家了，我要开吃了。
“哦耶——太好了”我高兴的一蹦三尺高，因为，妈妈终于答应教我做蛋炒饭了，这可是我期盼已久的事呢，终于能如愿以偿了。
妈妈站在旁边一步一步的教我，第一步：打开煤气，把油倒入锅里，烧三分钟后。就可以把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个大大的气泡，等蛋至黄棕色时，就放在碗里。这时，锅中还剩少许油。我在打鸡蛋的时候，由于害怕飞溅的油，打在了锅边缘，扑刺一滑，飞到了台子上；剩余的两个鸡蛋在妈妈的威压下，完好无损的进了油锅。然后把鸡蛋乘起来。第二步：把米饭放入锅里，炒几下，加入少许盐，看着油锅里的有向外跳跃的架势，不由得打了个寒颤，手一抖，盖上锅盖，烧三分钟后，再加入蛋，搅拌至米饭和鸡蛋均匀揉合，然后加上点味精，调点味儿。
卖相相当不错的蛋炒饭终于出锅了，闻起来也香喷喷。我迫不及待的想验证一下我的第一份杰作，舀起一大勺放入口中，“啊呸”好咸呀，我失落的低下头，暗自下定决心：下次我一定要做的色香味俱全！”
——初中作文第一次做饭 (菁华3篇)
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈*时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的'绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。
打开我的记忆宝典，翻到让我最忘不了的一页。
记得那一次是我第一次做饭，妈妈教我怎么做饭。先把米倒入电饭煲里，然后多放点水，再用手去洗，我双手去搓了搓，怕入口的东西洗不干净，倒掉之前又揉了揉米，直到洗了三次才开始煮。
然后是炒菜。妈妈说就做最简单的一个——炒土豆，先把锅洗干净，然后将土豆放进去炒一会儿再放盐，最后放味精，再炒一会儿就行了。我把菜端到妈妈面前，妈妈一吃，把眼睛一眯，说：“太咸了点吧！”我不相信：“有那么咸吗？”我自己也尝了一口，自言自语的说“还真咸”。
于是我又重做了一遍，把盐减少了很多，炒好之后又给妈妈尝，妈妈又说：“你炒的又太淡了。”最后妈妈总结说，“你的.盐不要放太多，也不要放太少了，盐要放得不多不少才好吃。”唉，看似简单的一碗土豆，要想炒得恰到好处，也是一门技术呀。
这一次炒菜，让我感觉到，妈妈和爸爸做饭是多么的不容易呀！
星期日中午，我做了一道菜，叫芹菜炖粉条。
第一次做菜，我心里十分紧张。我刚拿起菜刀时，手哆哆嗦嗦，心里一阵后怕。我把芹菜切成了一个个小丁，常仓地松了口气，“还好没切着手，真是吓死我啦！”我担心地说。菜切好了，又把肉切成细末，最后，我烧开水，把粉条一把把地放入开水中，泡软了，把水倒掉。
开始做菜了，油热了，我把面酱倒在锅里，油发出噼里啪啦的声音。我吓得手忙脚乱，一蹦三尺高，跑出了厨房，又跑回厨房，我把肉和芹菜一起放进锅里炒，过一会儿，我再把粉条放进去炒。
最后，一盘美味的菜就做好了，想不想吃一口？
——我第一次做饭作文 (菁华6篇)
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。
我按照妈妈*常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的`方法开始择菜，择去枯萎泛黄的老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。作文
终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！
今天是我人生中第一次做饭。因为上午妈妈身体不舒服，于是把我喊到跟前说：“木子啊，今天中午你给妈妈弟弟做饭吃吧？”我非常兴奋，开心地接下这个任务。
12点过后，我开始准备中午饭的材料：三个鸡蛋、三个西红柿、一块姜、2勺大米、一壶水。我先把米放到一个干净的.碗里淘洗干净，放入电饭煲的锅里，放入适量的水，盖好盖子，按下蒸米的按扭。然后等着就行了。现在开始做菜了。把鸡蛋磕到碗里，搅均匀。把西红柿切成细长的小块，放到碗里备用。我先把锅用清水刷干净，放在灶上，打开火。等锅上的水干了的时候，倒入少量花生油，稍热了，倒入搅好的鸡蛋。鸡蛋很快鼓起泡泡，我及时用锅铲翻来翻去。把西红柿放入，待出汁，鸡蛋也沾上了西红柿的红，就可以关火了。
我把西红柿炒蛋盛到盘子里，哇，好香呢！，这时候蒸米也好了，我打开锅盖后，就不开心了，因为蒸米里水放的太多了，没了蒸米的香味儿了！不过呢，好呆也是能吃饱的。
这是就我的第一次做饭，有好也有坏。下次我会更努力的，做出更好吃的来！
今天是我第一次做饭，我可激动啦！因为妈妈让我做一些蛋炒饭，作为今天的午饭。
来到厨房，我围上妈妈常用的那条围裙。然后我敲了两个鸡蛋打溶，然后再把米饭放到电饭锅里煮熟，接下来就是等待啦！过了一会儿饭煮熟了，我把鸡蛋和煮熟的米饭放下锅里炒，对了，好像少点什么？对呀！要加点油炒才香呀！于是我赶紧加了点油，开始炒起来，谁知锅噼里啪啦噼里啪啦的，吓得我连忙往后退。我把锅盖盖起来，就没有那么的可怕了。
于是我就继续炒，过了一会儿这些饭就炒熟了。我拿一个碗盛起来，我尝了一口。嗯，还可以，只不过因为生油的味道还是有一点点，下次我可会注意啦！我给爸爸妈妈尝了一下，他们也觉得我做的饭味道很不错。嘿嘿，说的我心里可甜啦！
这是我第一次做饭，我真开心，真开心，真开心！下次我要做其他美味的饭菜啦，你们想不想跟我一起学呢？告诉你们一个秘诀：任何事，只要用心去做，就会非常非常棒的'。
今年，我已经8岁半了，妈妈常对我说：“儿子，你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学*独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊/我能做点什么呢？
恰好，爸爸妈妈晚上要去开会，很晚才能回来。对/还该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我舀了一碗米，倒进盆里用水淘净，接着把洗好的米加入适量的水放在锅里，然后把它放在煤气灶上烧。我坐在一旁等着，大约过了几分钟，我闻到了一股半生半熟的气味，忙揭开盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起放进蒸笼，过了一会，锅里散发出一阵阵香味。揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘妈妈爱吃的白菜和一盘爸爸喜欢吃的土豆片。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“谁做的米饭？还蛮好吃嘛/”我不好意思的低着头，红着脸回答：“是我做的。”爸爸妈妈表现出很惊讶的样子，异口同声地说：“我家儿子真的长大了，这下我家里又多了一位厨师呀/”听到他们的称赞，我心里甭提多高兴了。
我第一次做饭
妈妈常对我说：“儿子，你都这么大了，应该学着帮大人做点事，
今天是我第一次做饭，我可激动啦！因为妈妈让我做一些蛋炒饭，作为今天的午饭。
来到厨房，我围上妈妈常用的那条围裙。然后我敲了两个鸡蛋打溶，然后再把米饭放到电饭锅里煮熟，接下来就是等待啦！过了一会儿饭煮熟了，我把鸡蛋和煮熟的米饭放下锅里炒，对了，好像少点什么？对呀！要加点油炒才香呀！于是我赶紧加了点油，开始炒起来，谁知锅噼里啪啦噼里啪啦的，吓得我连忙往后退。我把锅盖盖起来，就没有那么的可怕了。
于是我就继续炒，过了一会儿这些饭就炒熟了。我拿一个碗盛起来，我尝了一口。嗯，还可以，只不过因为生油的味道还是有一点点，下次我可会注意啦！我给爸爸妈妈尝了一下，他们也觉得我做的'饭味道很不错。嘿嘿，说的我心里可甜啦！
这是我第一次做饭，我真开心，真开心，真开心！下次我要做其他美味的饭菜啦，你们想不想跟我一起学呢？告诉你们一个秘诀：任何事，只要用心去做，就会非常非常棒的。
我的生活中，有许许多多的第一次，有第一次演讲，第一次写作文……但是令我印象最深的，还是第一次做饭了。
我很喜欢看妈妈做饭，尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手，和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的，真是太有趣了！我一直都想找个机会一显身手。
今天妈妈回来太晚了，我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法，先将饭锅洗干净，再用米盅装上三盅米，用水洗两到三遍，最后放上可以盖过手背的水，就可以放到锅里去煮了。
太简单啦！我不以为然的开始动手做了起来，就在这时，我最喜欢看的动画片放了起来，打开米桶，我的手正在装米，而眼睛却盯着电视，在心里默默地数着1盅米，2盅米……够了，我开始淘米了，却发现地上到处都是散落的米。唉！装个米都装不好。
我开始洗米，吸取上次的`教训，不再敢一心二用，小心翼翼的洗起米来，再倒掉洗米的水，可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。
最终在我的努力下，我终于成功的把饭放入了锅里现在，我终于可以安安心心的好好看电视了！我高兴极了，静静的等待着白花花，软绵绵的米饭出锅。
半个小时过去了，怎么米饭还没开始冒热气呢？仔细一瞧，原来我忘了按开始键了，我赶紧按下键才松了口气。
晚上妈妈好好表扬了我一把，说我真长大了，会做饭了呢，菜上齐了，我神气的去装饭，可是怎么只有两碗米饭呢？我这洋相可出大了！
原来做饭还真不是件容易的事，要认真做好每一步，不要像我一样，做事情三心二意，最后把事情弄的一团糟！
记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。那是在放暑假，*时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，面条呢？想着想着，肚子更饿了。
走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去你孙阿姨家了。就我一个人在家？耶！我哼着小曲打开冰箱找面包，可是……面包呢？没办法，我只好自己做饭了。我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。
然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋羹时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋羹里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋羹。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。
我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋羹时，我很激动———虽然忘了放盐。什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋羹和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴！第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。
