人活在这个世界上，必须要懂得尊重别人，不懂尊重的人会赵老别人的轻视，甚至惹来麻烦。
还记得我们伟大的*吗？记得有一次*与一个外国领导会晤，*与谈握手之后，外国领导竟然拿起随身携带的手帕来擦拭自己的双手（看到这些，我气愤不已，一个不懂得尊重人的国家如何立足于世界），我们的*看到后冷静地拿出自己的手帕擦拭自己的双手后直接扔进了垃圾桶，我为*拍手叫好。
是的，一个不懂得尊重别人的人也妄想得到别人的尊重，只有彼此互相尊重，才得以友好相处。
每个人生活在世界上都是独立的，我们必须要尊重要每个人，这是基本的道德，例如，我们游踪尊重别人的隐私权，不可以去侵犯他们，否则就会得到相应的惩罚。如果每个人都互相尊重，那么世界上就会少了很多争执。老师要尊重学生，那么学生自然就会尊重老师了；相反地，如果一个老师不懂得如何让尊重学生，那么老师也不会得到学生的尊重。
尊重，无时无刻地存在我们的生活当中。然而，人有时候却很难地去尊重别人，所以我们必须学会尊重。
尊重，像雨后的彩虹，给人们带来祥和的美好；
尊重，像一股春风，拂去人们心中的灰尘；
尊重，像一泓清泉，清洗人们的隔膜。
所以，学会尊重吧！它教会偶们如何让与比人相处，尊重别人也就是尊重自己，只有先尊重别人才可以得到别人的尊重。
自尊并且尊重他人的人才能到别人的帮助。反而，不懂得尊重他人的人，也不可能赢得他人的尊重。
我听别人给我讲过这样一个故事。我们国家的领导人，**是尊重他人的典范。他时时刻刻尊重他人，尊重他人的人格。
一次，因为他咳嗽，理发师一不小心在他脸上划了一个小口子，他不但没有责怪理发师，还马上向理发师道歉：“这都怪我咳嗽时没和你打招呼。“并且为了让理发师免去这种不安的心情还留下他吃饭。
**这种尊重他人的表现值得我们学*，是我们学*的好榜样。
人无完人，人的一生是充满挫折的，失败的。只要有自尊的人才能战胜挫折，奋发向上，自强不息，战胜挫折和失败，享受成功的喜悦。相反，丧失自尊得人，自轻自贱，甚至自暴自弃。当代著名作家文学家严文井，年轻时曾经报考过4所大学，4次落榜。但是，他没有灰心气馁，更没有自轻自贱。强烈的自尊心使他鼓足勇气，利用在北京图书馆当小职员的机会，刻苦练*写作。他虽然没有考取北京大学清华大学，但他的作品在北京的报刊发表后，北京大学清华大学的学生们都很羡慕他，清华大学还请他去开座谈会。最终他成为当代著名的儿童文学家。
自尊可以产生巨大的力量，使人不断进取。这种力量是一种强大的'力量，约束力，潜力。一个只要有自卑，就会努力上进，提高自己各方面的素质和水*。
尊重他人会赢得尊重，尊重自己也会赢得尊重，同学们知道该怎么做了吧!
大自然对世界上的各种生灵是极其包容的。当面对鸟儿对飞翔的着迷时，大自然赐予了它一方蔚蓝的天空；当面对老虎对奔跑的热衷时，大自然赐予了它一片广阔的大地；当面对鱼儿对畅游的热爱时，大自然则赐予了它一片深邃的海洋。正因为大自然对世间各物差异的尊重，才构成纷繁多彩的大千世界。自然界尊重差异，人类社会何尝不是这样呢？
历史的长河缓缓流淌，流经那个百家争鸣的时代。春秋战国时期，一场影响古今中外的论战华丽地拉开了序幕。诸子百家为了各自的阶级利益展开激烈的论战：儒家倡“仁”，法家倡“法”，墨家倡“兼爱”，道家倡“道”……尽管诸子百家的观点各有差异，但他们却仍然尊重这些差异的存在。于是，思想的碰撞创造出更为强烈的火花，为后世留下了一份宝贵的精神财富。若没有尊重彼此之间的差异，诸子百家中仅剩下一家，那我们的中华文化将会变得苍白。因此，尊重差异是文化发展不可缺少的条件。
历史的长河继续流淌，来到那个举国同庆的时代。新*成立之初，我国实行了民族区域自治制度。*尊重各少数民族之间的文化、饮食、宗教等方面的差异，让各少数民族拥有了一定的自治权。正因为尊重差异，*民族迸发出更强大的民族凝聚力，它使得我国社会主义建设有了一个稳定的社会环境。若没有尊重差异，一个民心涣散的国家还能求发展图富强吗？由此可见，尊重差异是国家发展的重要条件。
如今，尊重差异在教育方面却远远做得不够。20xx年11月2日，国家总督学顾问、教育家陶西*抨击中小学作文教学中的弊端。他说：“现在中小学教师在作文教学中教学生‘母亲都是善良的’，所以每个孩子都写了一个虚拟的母亲”。看着一代又一代孩子背诵着同样的妈妈踯躅独行，是一种悲哀。在我看来，妈妈在每个人的心中都是不同的，她可能有点小气，可能很温柔，也可能有点凶。但为什么不尊重每个母亲的差异，而仅仅套用“母亲是善良的”这一固定的套路呢？尊重差异在教育改革的途中变得越发重要。
自古洎今，尊重差异是我们永远也不应该忽视的问题。唯有尊重差异，才能推动文化的繁荣，才能促进国家发展，才能推动教育的改革。因此，我们每个人都应尊重差异，构建纷繁世间。
——以差异为话题作文 (菁华3篇)
人与人之间免不了存在各种差异，不同的个性，不同的爱好，甚至不同的性别，不同的年龄都是差异的体现，而人们往往会去掩盖自己与他人的不同，力求不在人群中显得突兀，却忽略了正视差异的重要性，差异突显每个人专属于自己的一方天空。
面对差异，*凡的人选择忽视甚至改变，而伟大的人则选择正视。在欧洲笼罩与教会统治之下时，相信有不少人也曾问过自己这样正确与否，但看到周围的人臣服在教会之下，他们往往扼杀了这个差异的萌芽，而有个人却正视这种差异，并坚持维护这个差异，他就是欧洲哲学的开山鼻祖－－苏格拉底。他引导人们认识自己，追求智慧，怀疑原则、信念甚至教义，这与当时无数愚昧无知的盲从者门是多么大的差异啊！他没有选择像其他人一样扼杀它，而是勇敢得正视它，并且希望以一己的差异引导更多的人正式自己心中差异的萌芽。这也是苏格拉底称为伟人的原因。正视差异会使自己进入一个更广阔的天空，而不是局限在那一亩之地中。正视差异正是自己思考的过程，是创新的原动力，更是推动发展的催化剂。
嵇康行刑前三千太学生的哀悼是他们对于人们不接受差异的哀鸣，可从另一面来说，也是对嵇康他的差异的称颂，那从此绝响的是嵇康正视差异，表达自己的呼喊。那至今引人们无限遐思的是人们对他最高的评价。他的差异影响了三千太学生，影响了今天追思他的人。
在这部电影中，那位特立独行的老师给观者们留下了深刻的印象，他最好得诠释了正视差异的重要，他引导学生门释放自己。看着庭院中各自按着各自的想法信步而走的学生们，我看到他们不再掩饰自己的差异，不再跟随着周围的人，而是就做自己。每个人都有各自的特性，只有勇于正视差异，才能体会到生活的刺激与新鲜。
在这个人云亦云的社会，正视差异显得是那么的难能可贵，而有些人则把正视当作了重视。
每个人生来就在不同的家庭，有的富裕，有的贫穷，有的幸福，有的破碎。如果一味注重这些差异，那么生活将变得十分沉重。追求名牌正是最好的体现，如果家庭条件不好却过于重视自己的吃穿用度与他人的差异，而追求名牌，那么幸福只会越来越远。还记得春晚上那一群山区孩子高喊着：不和别人比爸爸，我和别人比未来。那动人心魄的呼喊吗？这才是正视自己差异的表现。这才是真正值得我们学*的。
差异是不可避免的，而我们所要做的就是正视差异，不做人云亦云的井底之蛙，而要做翱翔蓝天的雄鹰。
人与人之间免不了存在各种差异，不同的个性，不同的爱好，甚至不同的性别，不同的年龄都是差异的体现，而人们往往会去掩盖自己与他人的不同，力求不在人群中显得突兀，却忽略了正视差异的重要性，差异突显每个人专属于自己的一方天空。
面对差异，*凡的人选择忽视甚至改变，而伟大的人则选择正视。在欧洲笼罩与教会统治之下时，相信有不少人也曾问过自己这样正确与否，但看到周围的人臣服在教会之下，他们往往扼杀了这个差异的萌芽，而有个人却正视这种差异，并坚持维护这个差异，他就是欧洲哲学的开山鼻祖－－苏格拉底。他引导人们认识自己，追求智慧，怀疑原则、信念甚至教义，这与当时无数愚昧无知的盲从者门是多么大的差异啊！他没有选择像其他人一样扼杀它，而是勇敢得正视它，并且希望以一己的差异引导更多的人正式自己心中差异的萌芽。这也是苏格拉底称为伟人的原因。正视差异会使自己进入一个更广阔的天空，而不是局限在那一亩之地中。正视差异正是自己思考的过程，是创新的原动力，更是推动发展的催化剂。
嵇康行刑前三千太学生的哀悼是他们对于人们不接受差异的哀鸣，可从另一面来说，也是对嵇康他的差异的称颂，那从此绝响的是嵇康正视差异，表达自己的呼喊。那至今引人们无限遐思的是人们对他最高的评价。他的差异影响了三千太学生，影响了今天追思他的人。
在这部电影中，那位特立独行的老师给观者们留下了深刻的印象，他最好得诠释了正视差异的重要，他引导学生门释放自己。看着庭院中各自按着各自的想法信步而走的学生们，我看到他们不再掩饰自己的差异，不再跟随着周围的人，而是就做自己。每个人都有各自的特性，只有勇于正视差异，才能体会到生活的刺激与新鲜。
在这个人云亦云的社会，正视差异显得是那么的难能可贵，而有些人则把正视当作了重视。
每个人生来就在不同的家庭，有的富裕，有的贫穷，有的幸福，有的破碎。如果一味注重这些差异，那么生活将变得十分沉重。追求名牌正是最好的体现，如果家庭条件不好却过于重视自己的吃穿用度与他人的差异，而追求名牌，那么幸福只会越来越远。还记得春晚上那一群山区孩子高喊着：不和别人比爸爸，我和别人比未来。那动人心魄的呼喊吗？这才是正视自己差异的表现。这才是真正值得我们学*的。
差异是不可避免的，而我们所要做的就是正视差异，不做人云亦云的井底之蛙，而要做翱翔蓝天的雄鹰。
中华有句话：“民以食为天”。那么在我们的大中华饮食和饮食*惯也有差异的，这就引发了一些有趣又好玩的事情了。我的小姨是嫁到北方的，而我们正是南方人。一次偶然的机会让我认识到北方的文化。
一家人来到了北方，首先一下飞机第一个字“冷”，而我忘记了自己的情况就带了一件外套，哆嗦的我尴尬极了，而我却看到一个从三亚回来的朋友，穿着短裤短袖，看到他我好像放下心来了，这想着为什么我们的冬天不一样？
来到了餐厅，第一件事是我们南方人必做的，就是清洗餐具，显示碗然后是杯子，杯子中间悄然地站在筷子和勺子，滚烫的热一层层地浇上去。姨丈一脸疑问看着我们：“为啥你们要洗碗，不是洗过了吗，等到你们洗完菜都吃完了。”我只能如实回答：“这些是洗不干净的呀！”大家子都挠头地看着我。
第二个就是食品了，我们南方人天气炎热的问题，所以我们吃得都会清淡，都是以汤水为主。而北方人吃得贼辣，一上来就是辣椒宴，一眼看过去就是红彤彤的一片，整个房间顿时热乎乎的。我就吃一口，满脸通红，辣度从口中到舌尖划过，瞬间掉落在我的胃里，像是快要爆炸一样，我赶忙喝了杯水，辣感才缓缓分解。我一脸疑问地：“姨丈为什么要点那么辣的菜，我都快辣死了。”姨丈只能如实回答：“很辣么，我怕你们吃不了，只点了微辣而已。”更奇怪的是碗下面都会垫着一个盘子，而我们南方人都会把骨头放在盘子里，但北方人却用来放食物。还有……各种各样的差异。
其实大多数人都认为这些都是气候的原因，当然，原因，其中一种是气候。但在我看来，这是一种好处。正是因为这种差异，才有大家互相了解交流的机会，也进一步促进南北发展。如果没有这种差异，生活还怎么会有兴趣呢？自然而然就变得死气沉沉，还哪来的一气呵成。
有差异未必是一件坏事。
——尊重差异议论文 (菁华3篇)
大自然对世界上的各种生灵是极其包容的。当面对鸟儿对飞翔的着迷时，大自然赐予了它一方蔚蓝的天空；当面对老虎对奔跑的热衷时，大自然赐予了它一片广阔的大地；当面对鱼儿对畅游的热爱时，大自然则赐予了它一片深邃的海洋。正因为大自然对世间各物差异的尊重，才构成纷繁多彩的大千世界。自然界尊重差异，人类社会何尝不是这样呢？
历史的长河缓缓流淌，流经那个百家争鸣的时代。春秋战国时期，一场影响古今中外的论战华丽地拉开了序幕。诸子百家为了各自的阶级利益展开激烈的论战：儒家倡“仁”，法家倡“法”，墨家倡“兼爱”，道家倡“道”……尽管诸子百家的观点各有差异，但他们却仍然尊重这些差异的存在。于是，思想的碰撞创造出更为强烈的火花，为后世留下了一份宝贵的精神财富。若没有尊重彼此之间的差异，诸子百家中仅剩下一家，那我们的中华文化将会变得苍白。因此，尊重差异是文化发展不可缺少的条件。
历史的长河继续流淌，来到那个举国同庆的时代。新*成立之初，我国实行了民族区域自治制度。*尊重各少数民族之间的文化、饮食、宗教等方面的差异，让各少数民族拥有了一定的自治权。正因为尊重差异，*民族迸发出更强大的民族凝聚力，它使得我国社会主义建设有了一个稳定的社会环境。若没有尊重差异，一个民心涣散的国家还能求发展图富强吗？由此可见，尊重差异是国家发展的重要条件。
如今，尊重差异在教育方面却远远做得不够。20xx年11月2日，国家总督学顾问、教育家陶西*抨击中小学作文教学中的弊端。他说：“现在中小学教师在作文教学中教学生‘母亲都是善良的’，所以每个孩子都写了一个虚拟的母亲”。看着一代又一代孩子背诵着同样的`妈妈踯躅独行，是一种悲哀。在我看来，妈妈在每个人的心中都是不同的，她可能有点小气，可能很温柔，也可能有点凶。但为什么不尊重每个母亲的差异，而仅仅套用“母亲是善良的”这一固定的套路呢？尊重差异在教育改革的途中变得越发重要。
自古洎今，尊重差异是我们永远也不应该忽视的问题。唯有尊重差异，才能推动文化的繁荣，才能促进国家发展，才能推动教育的改革。因此，我们每个人都应尊重差异，构建纷繁世间。
世界因差异而美丽，世界因差异而充实，世界因差异而充满生机与活力。世界有差异，我们的未来才会充满魅力。
如果没有差异，我们的世界，我们的生活会过得*淡无味；如果没有差异，我们的内心世界将会感到孤寂，如果没有差异，世界将停在原地，不会向前发展。
花儿并不是只有一种颜色，赤橙黄绿青蓝紫，才显得缤纷，动物并不是只有一种，飞禽走兽，花鸟鱼虫，才显得欢腾；我们的衣服并不是只有一种样式，人类也并不是只有黄种人。
在这个世界中不会存在相同的人，相同的事，相同的物，相同的景象。对于科学家来说，他为手机的强大功能而欣喜；对于天文学家来说，他更关注手机对人文情怀的改变。他们没有是与非，只有视角的不同。
这世界，万物相同是相对的，差异是绝对的。
我们每天所看到的太阳也并非是我们昨天看到的那一轮，它总会有变化，它总会存在着差异。今天跟昨天相比，每个人都或多或少发生着改变，今天与昨天的自己存在着差异。差异是世界上最普遍的一种存在，如果没有差异，世间将会是一片死寂，如果没有差异，我们的生活将枯燥无味；如果没有差异，我们将会失去前进的动力。唯有存在差异，我们的生活才显得丰富多彩。
每个人的思维、想法、态度、做法都有差异，就因为这些差异，整个国家乃至整个世界才会不断前进发展，才能导致新事物、新科技的产生，才能让社会越来越完美。世界越来越完美，生活才会越来越幸福。
前不久，网上传转着这样一句话：“元芳，你怎么看？”也就是说，不同的人有不同的看法、想法、做法，有这样一句人人皆知的话：一千个读者，就有一千个哈姆雷特。
就好像南方人非常期待下雪，因为南方很少下雪，而北方人却不想下雪，因为下雪会对农作物造成灭顶之灾。在春旱的时候，农民盼星星盼月亮，盼着老天下一点雨，因为农作物需要雨露滋润；而对于春游的人们来说，却希望天天春风和煦，阳光灿烂，因为这样的天气更是游玩的好时机。
不难想象，如果千人一面，人类生活将是多么没有意思，如果万物同形，网大千世界将是多么黯淡无色。我们认识并理解差异，我们更要尊重差异。尊重差异就是尊重个性。尊重个性，就是热爱社会，就是热爱我们赖以生存的世界。
大自然对世界上的各种生灵是极其包容的。当面对鸟儿对飞翔的着迷时，大自然赐予了它一方蔚蓝的天空；当面对老虎对奔跑的热衷时，大自然赐予了它一片广阔的大地；当面对鱼儿对畅游的热爱时，大自然则赐予了它一片深邃的海洋。正因为大自然对世间各物差异的尊重，才构成纷繁多彩的大千世界。自然界尊重差异，人类社会何尝不是这样呢？
历史的长河缓缓流淌，流经那个百家争鸣的时代。春秋战国时期，一场影响古今中外的论战华丽地拉开了序幕。诸子百家为了各自的阶级利益展开激烈的论战：儒家倡“仁”，法家倡“法”，墨家倡“兼爱”，道家倡“道”……尽管诸子百家的观点各有差异，但他们却仍然尊重这些差异的存在。于是，思想的碰撞创造出更为强烈的火花，为后世留下了一份宝贵的精神财富。若没有尊重彼此之间的差异，诸子百家中仅剩下一家，那我们的中华文化将会变得苍白。因此，尊重差异是文化发展不可缺少的条件。
历史的长河继续流淌，来到那个举国同庆的时代。新*成立之初，我国实行了民族区域自治制度。*尊重各少数民族之间的文化、饮食、宗教等方面的差异，让各少数民族拥有了一定的自治权。正因为尊重差异，*民族迸发出更强大的民族凝聚力，它使得我国社会主义建设有了一个稳定的社会环境。若没有尊重差异，一个民心涣散的国家还能求发展图富强吗？由此可见，尊重差异是国家发展的重要条件。
如今，尊重差异在教育方面却远远做得不够。20xx年11月2日，国家总督学顾问、教育家陶西*抨击中小学作文教学中的弊端。他说：“现在中小学教师在作文教学中教学生‘母亲都是善良的’，所以每个孩子都写了一个虚拟的母亲”。看着一代又一代孩子背诵着同样的妈妈踯躅独行，是一种悲哀。在我看来，妈妈在每个人的心中都是不同的，她可能有点小气，可能很温柔，也可能有点凶。但为什么不尊重每个母亲的差异，而仅仅套用“母亲是善良的”这一固定的套路呢？尊重差异在教育改革的途中变得越发重要。
自古洎今，尊重差异是我们永远也不应该忽视的问题。唯有尊重差异，才能推动文化的繁荣，才能促进国家发展，才能推动教育的改革。因此，我们每个人都应尊重差异，构建纷繁世间。
——中西文化差异论文 (菁华3篇)
【摘要】
中西方文化由于各自的地理条件具有显著的差异性，*西方文化下孕育的各自的旅游文化也大不相同，主要体现在不同的审美感受上。*旅游者追求的是精神上的舒适，例如更关注山水景观的人文美，注重抒情印象；为西方游客更愿意享受形式美，真实的感受光、色、空间的美感，在山水景观中更关注景观的自然美，侧重描写风景的对象。本研究主要就中西旅游审美文化的差异进行阐述。
【关键词】
中西文化；旅游文化；审美差异
受不同文化熏陶的人们具有不同的审美要求，对同一景观会产生不同的审美体验，在社会经济不断发展的今天，人们的生活条件越来越好，旅游业的发展亦成为各个家庭生活活动的组成部分，旅*业的发展越来越快，但旅游景点的建立要针对一定的游客群体，研究好群体的审美理念，才能更好的吸引游客，更好的促进旅游业的发展。
一、中西方文化差异
文化的形成很大程度上取决于当地的地理环境，**原较多，陆地广阔，而且相对较为封闭，适合发展农业文明，属于大陆文化，而西方文化起源于古希腊，山地较多，沿海线长，适合发展航海业，靠海洋谋生，属于海洋文化，这就造就了现如今中西方文化的差异，文化特点也是一句不同的生活方式发展而来的，依靠海洋谋生，多变、广阔的海洋条件造就了西方文化不稳定的特点，人们大多个人意识强烈，追求自我，主动性高，不同的思想学派众多。而*传统文化依靠农业为生，较为稳定，被动性强，社会意识强烈，多注重人际交往。这种不同的文化理念深刻影响着人们的旅游文化。
二、中西方旅游文化差异
（一）旅游理念
受*文化熏陶的人们多享受旅游过程中的情感享受、精神享受，性格多沉稳内秀，冒险精神弱，受家庭的影响较大，受西方文化影响的人们具有强烈的冒险精神，征服欲强烈，他们向往大自然，渴望走进自然征服自然，所以他们更喜欢去新奇的旅游地点，去他们未知的领域，且不容易被家人影响。
（二）旅游目的
*人大多以家庭、事业为重，旅游不作为必需活动，是闲暇时放松心情和开拓眼界的一种方式，是培养与同行者感情的最佳时间。而西方人较看重旅游，认为旅游是认识自我、提高自我的过程，而工作是为旅游积攒资金而不是养家糊口，他们将旅游看作是生活中必须要做的事。当然这与经济发达水*有关，但很大程度上受中西方文化的影响。
（三）旅游审美
在旅游时对景观的美感认识上，受*文化影响的人们更愿意关注这个景观所承载的意义、历史、文化等，例如我国大多数出名的建筑都与名人志士有关系，说道那个省份，人们都愿意介绍该处是哪位名人的故乡等。而受西方文化影响的人们更喜欢感受大自然切实的美感，感官能够直接体会到的美感，他们迷恋于景观的形态、颜色、气势。并不过多关注它的由来、它的承载。这种审美差异的产生是由于教育不同、文化差异，*教育将就伦理道德，人们认为山水有着自身的道德修养，亦在事物上寄托道德与情操，影响后辈世世代代的人，同时也将人的品格和他们所喜欢的事物联系起来，人们认为喜欢水得人多聪明、喜欢山的人多仁爱、好动的人比较聪明、好静的人比较仁爱。人们愿意将景色与自我融为一体，进行自身修养的培养。而西方文化本就多变，各种思想流派并肩发展，景物多仅作为客观的存在供人们欣赏。另一方面的差异是审美的表达，*旅游者的审美多愿意使用抒情的表现手法展示出来而受西方文化影响的人对审美对象进行具体的描写将自己的审美感受表达出来。这一点通过画家的风景画就可以证明，*传统风景画使用散点透视的画作方式，主张表达景物的韵味，不要求比例尺、光线等，可以在小小的一幅画中看到广阔的景象，而西方油画使用焦点透视法作画，注重画作与风景的一致性，越像越好，讲求层次，光线的表达。造成这种差异是由于*文化影响的人们更注重风景所带来的内心感受，这是他们的审美重点，所以表达时更注重将这一点表达出来而忽略景观的实物和细节描述。而西方文化影响下的人们更注重景观本身，他们更愿意将带给他们美好感受的景观的真实情况表达出来，他们更多的观察景观本身，进而产生改造、征服等想法，认识事物时注重逻辑思维而感性思维较少。最后要阐述的中西方审美差异使二者的审美目的不同。
三、我国旅游业概况
我国的社会经济处于发展阶段，贫富差距仍较大，旅游活动尚属于较高收入人群的活动，再加上我国传统文化以家庭、事业为重的理念使忙于工作的人对旅游的欲望较低下。我国旅游业的发展并不乐观。使国人认识到旅游的意义是能更好的体会不同的文化、提高自我的生活质量，旅*业建立各种适合不同人群的方案，适合不同旅游资金计划人群的人进行选择，不让旅游成为人们的奢侈品而是人人都可承受的必需品。外国旅游过程中还是能体会到外国人对国人有所歧视，我国相关部门应做好相应的工作保障国人的权利，降低办理出境的门槛，当然，旅行者必须提高自身修养和综合素质，出国旅游不仅是放松身心的过程，自己的行为也代表了国家的形象，不能为*丢人。随着经济发展，国人的旅游需求会越来越多，国内旅游业可适当加大发展力度，相关部门给与一定的支持，特别是注重我国传统文化的弘扬，文化古迹的保存。
四、结语
分析中西方文化的差异，进而发现中西方旅游文化的差异，有利于旅*业的发展，导游可根据游客的文化修养选择合适的旅游景点引导游客观赏，有利于提高顾客的满意度，增加自己的成就感和经济效益，更加满足了游客切实旅游欲望。旅游景区事先考虑主要的游客群体，针对他们的审美要求建立景区或优化景区，更吸引适合的游客群体，是景区更健康、更高效的发展。
参考文献
[1]华艳.浅谈中西方文化背景下旅游理念的差异[J].湖北函授大学学报,2013.26(12):80-81.
[2]郑蓓媛,石丽萍,张东.浅谈中西方文化的差异对旅游文化的影响[J].华北水利水电学院学报(社科版),2010.26(6):88-89.
［摘要］探析了跨文化交际过程中产生中西方文化的差异现象，阐释中西方文化交际差异产生的原因，由于中西方文化在价值取向、思维方式、社会行为规范等方面存在着差异，这是由于交际者对这些差异缺乏敏感性所致的。因此，要减少跨文化交际障碍，必须培养学*者的跨文化交际意识，注重培养他们的跨文化交际能力。
［关键词］跨文化交际；中西方文化差异；文化背景
一、常见的中西方文化差异现象
“跨文化交际”指的是不同文化背景的人之间的交流，产生的相互作用。*年来，随着全球经济一体化的逐渐深入，我国与西方国家的交流日益增强，跨国界、跨种族、跨文化的经济与社会交流迅猛发展，因此跨文化交际已成为人们关注的焦点。但在跨文化交流中，由于中西方的文化不同，人们交流时冲突时有发生。常表现为：
（一）问候语的差异
在*，普通老百姓见到熟悉的人打招呼，常说“你吃了吗？”“干吗去？”等来问候对方。对*人来讲，这是普通又随便的问候话，但西方人听了迷惑不解，他们可能会认为“我吃不吃饭、**吗去和你有什么关系”。在英语中，通常以时间进行问候，如：“Goodmorning/afternoon/evening/night.”或是“Hello/Hi”简单地问候对方。
（二）隐私观念的差异
*人初次见面常会问询对方的年龄、职业、婚姻状况，甚至收入，在*，这是人们之间表达关心的常见方式。然而，在西方，人们则认为侵犯了自己的隐私。而西方人则讲究个人空间，注重个人隐私，不愿让别人干涉自己的生活。由于中西方隐私观念的差异，所以在中西方交流时会发生冲突。
（三）时间观的差异
在西方国家要想拜访某人，必须提前邀约，需要说明拜访的时间、地点和目的。但在*，人们无提前邀约的观念，随便串门，扰乱别人的生活秩序的行为较为常见，这说明*老百姓的时间观念不够强，使用时间上具有普遍的随意性。在*日的生活中，西方人的时间观和金钱观较强，人们都对时间做了精心的计划与安排，并养成了按时赴约的好*惯。
（四）餐饮*俗的差异
在西方，若要宴请宾客，主人通常会提前两周发出邀请函，客人们会提前三天答复是否邀约，以便宴请的主人准备适量的饭菜。在就餐时，主人不会多说劝酒话，常说“Itisreallygood，pleasetasteit.”表示诚挚邀请完，然后就将注意力转到谈话的主题上。而在*，由于人们喜欢谦虚礼让，即使心里已经接受别人的邀请，还是要表示出推辞一番。在*人宴请宾客，即使主人摆满一桌美味佳肴，也总*惯讲几句“招待不周”等客套话。就餐方面的差异，是因为在西方人们不喜欢含蓄表达，讲求尊重个人权益，注重个人空间。以上只是跨文化交际实际场景中常见的一些中西方文化差异的例子，只有我们深刻了解了中西方文化的差异，才能成功进行跨文化交际。
二、产生跨文化交际冲突的主要原因
造成中西方文化差异与冲突现象的原因纷繁复杂，究其根本，就是因为中西双方有着不同的文化、不同的*俗，必然影响人们思想、行为等多方面的交流差异，甚至是冲突，产生这些差异与冲突的主要原因有：
（一）思维方式不同
*人的思维方式以直觉、整体、圆式为特征；而西方人的思维方式则以逻辑、分析、线性为特点。将西方人的思维方式与*人进行对比，*人的这种思维方式具有明显的笼统性和模糊性，久而久之，形成一种思维定式。追根溯源，我们发现思维定式往往会忽视具体个体事物的差异，夸大与另外某一社会群体相关的认知态度，常伴有感情色彩，并带有倾向性的固定看法，会直接造成交际障碍，影响跨文化交际顺利进行。
（二）价值取向不同
根据美国人类学家BarnettPearce等人的理论，人们的行为规则、思维方式、道德标准、处世哲学等无不受到所在群体价值观的影响与作用。人们在实际的人际交往过程中，无意识地*得了自身群体固有的文化的观念，成为该群体人们的处世哲学、行为规范和道德标准。可是，每一个国家、每一个社会都有自己特有的价值体系、判断标准。以中西方文化为例，在我国文化中，*人推崇谦虚礼让，追求随遇而安、随波逐流，不喜欢个人出风头，不爱争强好胜。而西方文化则推崇个人主义，个人英雄主义和个人为中心的思想根植于他们的头脑中，西方人崇尚独立思考与判断，喜欢凭借自己的个人能力去实现个人利益。
（三）社会行为规范与处世哲学不同
社会行为规范的具体含义就是指被社会所共同接受的道德标准和行为准则。不同国家、不同地域、不同文化背景的人们之间在交流时，经常会出现用自身所在的社会行为规范和处世哲学来判定对方行为的正确与合理，由于双方的社会行为规范存在差异，同一社会行为常会产生误解、不愉快甚至更糟的后果。比如在*，人们轻拍小孩子的头部，这一行为表示友好、关爱的意思，但在西方国家，这是一种极不尊重小孩子的行为。所以说，在跨文化交际中是否能够正确地识别和运用恰当的行为规范是保证跨文化交际顺利进行的重要保障。从以上分析可以看出，在我们与西方人的交往过程中，确实存在着很多文化方面的冲突，直接影响到了跨文化交往的效果，会产生误解、不快、关系紧张，甚至还会发生严重的经济后果，这些问题都是源于交际双方不了解文化差异造成的。为了改变这一状况，我们极有必要在实际教学中培养学生的跨文化交际能力，建立良好的*俗差异意识，尽量避免交际中产生误解或冲突。
参考文献：
［1］许果,梅林.文化差异与跨文化交际能力的培养［J］.重庆大学学报(社科版),2002,8(6):121-123.
［2］华厚坤.试论跨文化语境下的大学英语教学［J］.黑龙江高教研究,2003(6):153-154.
［3］顾江禾.东西方文化对比小议［J］.太原重型机械学院学报,2001,22(4):279-282.
［4］吴锋针.中西*俗文化“冲突”［J］.绥化师专学报,2003(11):90-92.
摘 要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。
关键词： 中西文化 饮食文化 差异比较
提到饮食文化，人们总是会不约而同地首先想到“吃”，不错，饮食的确是人类生存和发展的第一需要，是社会生活的基本形式之一。然而加上了“文化”二字以后，饮食就不仅仅是“吃”这么简单了，它包括饮食文化的整体，是人类在饮食方面的创造行为及其成果，凡涉及人类饮食方面的思想、意识、观念、哲学、宗教、艺术等都在饮食文化的范围之内。
一、中西餐饮文化差异
中西方饮食文化最显而易见的不同就是使用的饮食器具。西方人以刀叉为食器，并且规定显明，不同规格的刀叉所使用的方式及场合不同，而且是不可以混用的。
*人的餐桌上却不如西方人那么复杂，虽然是简简单单的一双筷子，但它在饮食文化中担任着十分重要的角色：筷子可以是我们的烹饪的工具，也是每家每户的搅拌器，打个鸡蛋，冲个饮料，无疑都需要筷子的帮忙。与西方如此严谨的规范相比，*的筷子的确随意得多。
受科学导向的影响，西方烹饪的全过程必须严格按照科学规范行事，每道菜肴每次烹饪的过程、方法几乎完全一致，并且其所用的调料会精确到克，烹饪时间会精确到秒。
西方人对食物的选材极具规范，他们多以荤食为主，烹饪时往往以一整块肉或是一整只的禽类为主要食物，并且不吃内脏，认为内脏是弃料；对于蔬菜的选择上也比较单一，而且在饮食中以蔬菜为装点辅助之用，所以在西方人的饮食中蔬菜多为装饰工具。
相较于西方人而言，*人在食物的选择与烹饪方式上就要随意得多。在*厨师的手上也能变成一道味美的佳肴，这样的菜例比比皆是，如爆炒猪腰、糟猪肚、韭菜炒猪肝，等等。说到烹饪方式，更是层出不穷。不同于西方人的“精确到克”、“精确到秒”，*人历来都是“随心所欲”，强调凭经验对结果进行把握。*人喜素食，蔬菜的种类远多过于西方，这样，食材的相互搭配就变化多端，就以炒猪肝为例，可以是大葱炒猪肝，也可以是青椒炒猪肝，更可以是韭菜炒猪肝，每一道菜都各有风味。
西方人的饮食文化中注重食物的营养价值，因此，他们提倡吃生食，他们认为高温烹调会破坏了食物本身的营养，唯有生食才能最大限度地保存食物的天然属性和原汁原味，那么他们所追求的营养价值也可以被很好地保留。
*饮食文化更重食物的味道，“美味”是*饮食文化的第一要义，因此，*人会借助一切技术手段、烹饪方式、调味方法使自己的食物变得鲜美无比，在*，炒、煮、炖、烩、烧、烤、蒸、煎、炸、焖、熘等都是十分常见的熟食性烹调技术。
二、差异背后的文化根源
（一）哲学体系：形而上学与适度原则
西方哲学体系以形而上学为主要特点，也就是用孤立、静止、片面的观点看世界，认为一切事物都是孤立的，永远不变的；如果说有变化的话，那么只是数量的增减和场所的变更，这种增减或变更的原因不在事物内部而在于事物外部。反映到饮食文化就是所闻即所见，无论是菜单还是对食物的装点、摆盘，都是以一种最直接的方式呈现给人看，追求真实性，没有华丽的点缀，只体现食物的本源属性，这点与西方人的处事原则不谋而合，这样的哲学背景下就促成了西方人视“营养价值”为饮食的第一要义的观念，不在乎饮食的艺术性、创造性，目标性明确，即食物就是用来补充人对于营养需求的工具。
与西方人不同，*传统哲学思想中最显著的特点之一是模糊、不可捉摸。它不像西方的形而上学那样追求事物的客观性、真实性，强调所闻即所见，而是凡是讲求分寸、讲求整体配合、讲求一个“度”。反映在饮食文化上的就是*人将“美味”作为饮食的第一要义。在烹饪上，*人讲究整体融合，没有西方人的精确，讲究的是凭经验将一道菜的各个部分相协调进而形成一道美味的佳肴。其中的经验又是模糊的，同一道菜，同一个师傅，每次做可能也会做出不同的味道，凭借经验对菜肴进行整体的把握，追求烹饪技术的随意性与艺术性，这便是*人的传统哲学观念――模糊而完美。
（二）价值观：个人主义与集体主义
西方人推崇个人主义价值观念，个人目标高于对群体的忠诚。也就是说每一个只需要对自己负责即可，不需要服从其他任何一个集体，可以根据自己的喜好、需要选择自己喜欢的群体，但这样的选择并不是永久的，可以随时因为自己需求的改变而重新进行选择。如改变祈祷的教堂，更换雇主，等等。反映在饮食文化中最显著的就是西方人实行分餐制。
与之相对的，*人崇尚集体主义价值观。在*文化中，人们推崇谦虚知礼，不喜欢争强好胜，社会风气往往封杀过于突出的个人，正所谓“行高于众，人必非之”。在饮食文化中，这样的集体主义观念的确是受到了*传统思想的影响，*人的宴*多喜用圆桌，从形式上体现了团结、礼貌、共享的氛围。美味佳肴摆在桌子的中心，既是欣赏品尝的对象，又是交流感情的媒介。在这样的宴会气氛下，饮食已经不是宴会的主要目的，情感的交流才是宴会的中心。与西方人直截了当的交际方式不同，*人的饮食目的依仗于一大群人的情感触碰、交流和共鸣。
（三）思维方式：个性与整体
西方人注重个性的发展，强调在集体中个性的最大限度发挥。他们追求差异性，凡事求异，认为每一个人都是独一无二的，强调天下万物都是独立的个体，彼此间没有联系，认为个性与个体的独立自主是人类社会发展的动力之一，因此对事物的看法与考虑往往从个性出发，西方人将独特的个性发展放置于一切行为活动的大前提之下。这无疑体现在了他们的饮食文化中，泾渭分明的摆盘和装点，虽同在一个盘子中，确是个性突出的各自为政，没有任何调和，肉即是肉，菜即是菜，土豆即是土豆，个性鲜明，味道明确，不会相互影响、相互混合。在烹饪上，同一个盘子中的不同食材也是被分开进行加工的，不会将它们放在一起烹煮，处处彰显西方人对于个体与个性的尊重和重视。 *人注重整体的发展，强调圆满、整合的思维方式和思想观念。不喜欢过于鲜明的个性张扬，反映在烹饪上更显见，无论是什么样的食材全部倒入锅中，再配以各种佐料进行烹调，即使原本个性鲜明，味道独特的食材在这样的磨合之下不会再显得如此锋芒。因此，*菜尝起来滋味丰富，层次感强烈。再回过头看每一道菜，红不是那样鲜艳的红，绿也不是那样扎眼的绿，而是一种经过调和以后产生的和合之美。
（四）生活方式与生活节奏
在西方，流水线上的重复作业，实行计件工资制，生活节奏急促，人们有意无意地受到机械的两分法影响，将游戏与工作分得很清楚，即工作时工作，游戏时游戏，这样的生活方式十分单调、刻板，机械的工作生活模式逐步影响到了西方人对饮食的需求，导致饮食本身的单一性和简单性。
*人则不然，*人的随意性在这里体现无遗，不喜欢单纯的、机械的工作生活模式，推崇一种经验性的工作方式或者喜欢在工作中加入自己喜欢的元素或方法，就像*的饮食烹饪一样，存在不稳定性，这样的不稳定性既指工作模式、工作方法的不稳定，又指工作结果的不稳定。就好像一道菜如果想要让它尝起来不那么咸，南方人可能会选择放糖冲淡咸味，如南方人的糖醋风味，就是用糖的甜与醋的酸中和酱油的咸味；而北方人则可能会把这道菜加水烹制食材，让食材变淡的同时改变了菜的性质，可能从一道炒菜变成了一道靓汤，因为生活经验、生活环境的不同而不同。这样并不稳定的经验性的改变方式，使原来单纯的一道菜变成了现在的三道菜而非两道菜，其中创造性与艺术性油然而生。
三、当前的餐饮文化发展与中西文化之间的融合
然而如今的中西方餐饮文化已不再像以前那样泾渭分明了，中餐中也融入了西式元素，西餐中处处彰显*风，这是一种新型的饮食文化模式，中西合璧的饮食文化队伍将会越来越壮大，人们也可以通过了解饮食文化了解这个世界。
参考文献：
[1]郭鲁芳,金慧君.中、西方餐饮文化差异所带来的思索[A].商业经济文荟,2005(5):13-15.
[2]刘岩松.中西方饮食在文化理念上的差异性[J].经济研究导刊,2010(36):258-259.
[3]赵奇志.中西饮食文化的差异[J].食品工程,2006.12(4):14-15.
[4]冯勇,何欢欢.从饮食文化角度浅析中西思维方式的差异[J].消费导刊,2009.5:234
——中西方的餐桌礼仪差异 (菁华3篇)
1、餐桌气氛上的差异
总的来说是西方餐桌上静，*餐桌上动。西方人*日好动，但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。*人*日好静，一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒。*人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。
2、餐桌举止
在*文化传统中，人们在出*各种正式的会餐时也是比较讲究的，但是在现代风俗变迁和发展中，有进步的一面，也有落后的一面，有对传统的观看来，这种超负荷的饮食不仅造成浪费，而且危害人体。尽管*人讲究食疗、食养，重视以饮食来养生滋补，但我们的烹调却以追求美味为第一要求，致使许多营养成分损失破坏，因此营养问题也许是*饮食的最大弱点。
3、西方烹调遵循的是规范与科学
西方人强调科学与营养，因此烹调的全过程都严格按照科学规范行事。菜谱的使用就是一个极好的证明。西方人总是拿着菜谱去买菜，制作菜肴，但相比起来，还是一个非常机械的东西，而这导致了西餐的一个弊端）））缺乏特色。当人们身处异地想品尝当地美食时，肯定是不会有人选择肯德基或麦当劳之类食品的。另外，规范化的烹调甚至要求配料的准确，调料的添加精确到克，烹调时间精确到秒。由于西方菜肴制作的规范化，使其毫无创造性。令西方人不能理解的是，*烹调不仅不追求精确的规范化，反而推崇随意性。翻开*的菜谱，常常发现原料的准备量、调料的添加量都是模糊的概念。而且*烹调中，不仅讲究各大菜系要有各自的风味与特色，即使是同一菜系的同一个菜，所用的配菜与各种调料的匹配，也会依厨师的个人爱好特点有变化。同样是一道/麻婆豆腐，为四川客人烹制和为苏州客人烹制，所用的调料肯定是不同的。而在西方，一道菜在不同的地区不同的季节面对不同的食者，都毫无变化。
4、崇尚自由的西方人重分别与个性
在中西饮食文化之中也明显体现出这种文化特征。西菜中除少数汤菜，正菜中各种原料互不相干，鱼就是鱼，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，这体现了继承，也有对传统文化*俗的违背。比如就餐时的衣着，要远比过去随意多了，可着中山装、夹克或西服等，这也正体现了传统文化的变迁和发展，这正是中西方文化融汇，相互发生正迁移作用最好的例证。
当今许多西方人，尤其是美国人不喜欢吸烟或喝酒，许多人也不喜欢别人在他们的住处吸烟喝酒。而在当今的*，许多人既吸烟又喝酒，有一种社会怪现象似乎是不吸烟不喝酒就无以社交。所以在*的餐桌上依旧存在吞云吐雾、烂醉如泥的陋*，尽管他们知道这有伤风范，但依旧不能禁绝之。想必这就是文化迁移和发展的不完全性、不彻底性的表现，我们有必要在正确理解和认识文化现象的基础上，不断推动人文文化的发展，提高民族人文素质。
5、座位的排序
中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。*人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌，男女主人分坐两端，然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。对于餐桌的规矩，西方人进餐用刀叉，*人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。通过中西方饮食文化差异以及中西方餐桌礼仪的比较，不仅仅反映了各地的文化传统，还折射出不同民族心理、价值观与道德标准、社会关系、社会礼仪和社会风俗等方面，即西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由，而*文化主张谦虚谨慎、无私奉献、中庸之道和团结协作；西方人*等意识较强、家庭结构简单；而*人等级观念较强，家庭结构较复杂，传统的幸福家庭多为四代同堂等。在跨文化交际中，由于文化障碍而导致的信息误解，甚至伤害对方的现象屡见不鲜。有时善意的言谈会使对方尴尬无比，礼貌的举止会被误解为荒诞粗俗。因此，研究不同文化之间的.差异，研究正确的跨文化交际行为已成为不可忽视的问题。在对比研究过程中，各自的优、缺点显而易见。这种研究有利于文化的正迁移作用，以/取其精华，去其糟粕，从而促进本民族语言、人文文化的发展。
中西方餐桌礼仪的差异是很多的。不少人在吃西餐时，都会担心失礼。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记整齐、清洁和保持安静三项原则便可无往而不利。
一、宴会礼仪
(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。
(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。
(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像**惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。
(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。
(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。
二、法国餐桌礼仪七忌
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说是但(随便也罢)的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。
1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉*放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
1、餐桌气氛上的差异
总的来说是西方餐桌上静，*餐桌上动。西方人*日好动，但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。*人*日好静，一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒。*人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。
2、餐桌举止
在*文化传统中，人们在出*各种正式的会餐时也是比较讲究的，但是在现代风俗变迁和发展中，有进步的一面，也有落后的一面，有对传统的观看来，这种超负荷的饮食不仅造成浪费，而且危害人体。尽管*人讲究食疗、食养，重视以饮食来养生滋补，但我们的烹调却以追求美味为第一要求，致使许多营养成分损失破坏，因此营养问题也许是*饮食的最大弱点。
3、西方烹调遵循的是规范与科学
西方人强调科学与营养，因此烹调的全过程都严格按照科学规范行事。菜谱的使用就是一个极好的证明。西方人总是拿着菜谱去买菜，制作菜肴，但相比起来，还是一个非常机械的东西，而这导致了西餐的一个弊端）））缺乏特色。当人们身处异地想品尝当地美食时，肯定是不会有人选择肯德基或麦当劳之类食品的。另外，规范化的烹调甚至要求配料的准确，调料的添加精确到克，烹调时间精确到秒。由于西方菜肴制作的规范化，使其毫无创造性。令西方人不能理解的是，*烹调不仅不追求精确的规范化，反而推崇随意性。翻开*的菜谱，常常发现原料的准备量、调料的添加量都是模糊的概念。而且*烹调中，不仅讲究各大菜系要有各自的风味与特色，即使是同一菜系的同一个菜，所用的配菜与各种调料的匹配，也会依厨师的个人爱好特点有变化。同样是一道/麻婆豆腐，为四川客人烹制和为苏州客人烹制，所用的调料肯定是不同的。而在西方，一道菜在不同的地区不同的季节面对不同的食者，都毫无变化。
4、崇尚自由的西方人重分别与个性
在中西饮食文化之中也明显体现出这种文化特征。西菜中除少数汤菜，正菜中各种原料互不相干，鱼就是鱼，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，这体现了继承，也有对传统文化*俗的违背。比如就餐时的衣着，要远比过去随意多了，可着中山装、夹克或西服等，这也正体现了传统文化的变迁和发展，这正是中西方文化融汇，相互发生正迁移作用最好的例证。
当今许多西方人，尤其是美国人不喜欢吸烟或喝酒，许多人也不喜欢别人在他们的住处吸烟喝酒。而在当今的*，许多人既吸烟又喝酒，有一种社会怪现象似乎是不吸烟不喝酒就无以社交。所以在*的餐桌上依旧存在吞云吐雾、烂醉如泥的陋*，尽管他们知道这有伤风范，但依旧不能禁绝之。想必这就是文化迁移和发展的不完全性、不彻底性的表现，我们有必要在正确理解和认识文化现象的基础上，不断推动人文文化的发展，提高民族人文素质。
5、座位的排序
中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。*人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌，男女主人分坐两端，然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。对于餐桌的规矩，西方人进餐用刀叉，*人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。通过中西方饮食文化差异以及中西方餐桌礼仪的比较，不仅仅反映了各地的文化传统，还折射出不同民族心理、价值观与道德标准、社会关系、社会礼仪和社会风俗等方面，即西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由，而*文化主张谦虚谨慎、无私奉献、中庸之道和团结协作；西方人*等意识较强、家庭结构简单；而*人等级观念较强，家庭结构较复杂，传统的幸福家庭多为四代同堂等。在跨文化交际中，由于文化障碍而导致的信息误解，甚至伤害对方的现象屡见不鲜。有时善意的言谈会使对方尴尬无比，礼貌的举止会被误解为荒诞粗俗。因此，研究不同文化之间的差异，研究正确的跨文化交际行为已成为不可忽视的问题。在对比研究过程中，各自的优、缺点显而易见。这种研究有利于文化的正迁移作用，以/取其精华，去其糟粕，从而促进本民族语言、人文文化的发展。
——尊重为话题的作文 (菁华3篇)
尊重指敬重;重视。人的内心里都渴望得到他人的尊重，但只有尊重他人才能赢得他人的尊重。尊重他人是一个人的政治思想修养好的表现，是一种文明的社交方式，是顺利开展工作、建立良好的社交关系的基石。曾经说过：尊重别人是我们中华民族的传统美德，我们每一个人都不应该忘记。
在美国，一个颇有名望的富商在散步时，遇到一个瘦弱的摆地摊卖旧书的年轻人，他缩着身子在寒风中啃着发霉的面包。富商怜悯地将8美元塞到年轻人手中，头也不回地走了。没走多远，富商忽又返回，从地摊上捡了两本旧书，并说：“对不起，我忘了取书。其实，您和我一样也是商人!”
两年后，富商应邀参加一个慈善募捐会时，一位年轻书商紧握着他的手，感激地说：“我一直以为我这一生只有摆摊乞讨的命运，直到你亲口对我说，我和你一样都是商人，这才使我树立了自尊和自信，从而创造了今天的业绩……”不难想像，没有那一句尊重鼓励的话，这位富商当初即使给年轻人再多钱，年轻人也断不会出现人生的巨变，这就是尊重的力量啊!从这个故事让我只有尊重别人，别人才能尊重我们尊重是互相的。
但是生活中，也需要别人尊重。每一个生活在这个世界上的人都有尊严，这是他们生活下去的精神支柱，即使是乞丐也不例外。吉姆曾经在流浪汉聚集的地下通道里遇到一个乞丐。那是一个二十来岁的年轻人。他衣衫破旧，抱着一把褪了色的旧吉他，唱着悲伤的歌曲。这样的情景，在这个城市每一天都可以见到。
“可以自食其力的人，却在这里乞求别人的施舍，他们为什么不觉得脸红?”想到这里，吉姆加快了脚步，向前走去。吉姆可不想为这样的人付出什么。忧伤的歌曲依然在吉姆的耳边萦绕，但是吉姆没有心情停住。“先生，请等一等。”当吉姆走上台阶的时候，一个声音叫住了吉姆，吉姆知道是那个乞讨的人。“别人不给钱就算了，还要追上来要钱!这样的人我是绝对不会给他钱的。”想到这里吉姆生气地对他说：“对不起，我没有钱给你，我现在很忙，请不要打搅我。”“您误会了，我想问这是您的东西吗?”当吉姆看到他手里的钱包的时候，这才发现，那正是自己的钱包，里面有整整一万美金，这些钱要是丢了，吉姆的工作就完了。
刹那间，吉姆感到了羞愧，是自己误会了这个乞丐。他并不是向吉姆讨要什么，而是归还吉姆丢失的钱包。
吉姆非常激动地接过了钱包，为了表示谢意，他从钱包里拿了一张10美元的纸币，然后对乞丐说：“为了表示感谢，请接受我的一份心意!”“先生，我是需要钱，但是我有自己的原则。”那个年轻的乞丐说道，“希望您今天有一个好心情，下次可要注意了。再见了，先生。”说完，又回到了原先的地方，继续弹那把旧吉他。
原本觉得并不怎样的吉他声突然变得如此的人性化，吉姆站在那里，感觉四周静悄悄的，只有悦耳的吉他声在耳边萦绕。
这就是乞丐的尊严。
尊重与自尊是人生必须学会的第一准则。人的心灵世界，是靠这一准则来支撑的。尊严可以给人带来自信，也可以改变一个人的命运。每个人无论处于何种地位，内心深处都存在被重视、被尊重的需求。
尊重如顺风，吹起将要启航的帆；尊重如明灯，照亮黑暗中摸索的路；尊重如暖阳驱散人心头的寒冷；尊重如春雨，滋润出希望的嫩芽；尊重如彩虹，其美丽让人终生难忘。
尊重他人其实并不难，有时一个友好的眼神，一个善意的微笑，一句真诚的祝愿，都会在他人心中产生美好的印象，改变他人对你的看法，你就会收获意想不到的喜悦，尊重他人，犹如与人玫瑰，手留余香。
我曾经听说过这样一个故事：一个坐着轮椅的残疾青年想冲过一道台阶，几经努力都没有成功，正当他一筹莫展的时候，一位俏丽的姑娘从后面走来，残疾青年的一切，姑娘都看在眼里，她从口袋里掏出一枚硬币，顺手一扔，硬币刚好落在青年的轮椅下，她非常自然的走到青年旁边说：“对不起，我的钱掉到你的轮椅下了。”说着就推起轮椅，那青年便稳当的上了那个台阶，姑娘说了声“谢谢！”就捡起钱走了。这一切看起来那么自然的结束了，那姑娘给予青年的不是居高临下的施舍与同情，而是一种尊严和帮助，施爱者与受爱者在人格上都是*等的。
是啊，尊重是人生的一个细节，但细节亦人生，它弥补了我们的缺陷，历练了我们脱俗的个性，塑造了我们高贵的灵魂，堆砌了我们生命中的一段段高度。
然而，任何人都不可能完美无缺，我们没有理由以高山仰止的目光去审视别人，也没有理由用不屑一顾的神情去嘲笑他人，一个真心懂得尊重他人的人，一定会赢得他人的尊重。
多少笑声是唤起的，多少眼泪都是因为相互尊重而揩干的，尊重他人的港湾温情脉脉，尊重他人的清风灌满征帆。尊重他人不是感情的投资，它不需要股息和分红。
所以，在国与国之间，因为有了尊重而交往，在人与人之间，因为有了尊重而合作，凡是都以尊重为先，比如：尊老爱幼，尊师重教……这些优良的传统在一代人又一代人手上交接。
生活中，我们每个人都渴望得到别人的尊重，即使是一个微不足道的处于社会最低层的小人物。
记得多年前，我去一个商场买东西，路过一条马路时，迎面飞来一顶帽子，就落在我的脚边。那帽子看上去旧旧的，脏兮兮的，我看到对面一个拾荒老者正颤巍巍的试图穿过马路来拾他的帽子。我迟疑了一下，还是捡起那顶脏得要命的帽子，向对面晃了晃，示意我会拿给他。当我穿过马路，把帽子交到那个老者手上的时候，我清楚地看到了他眼中的感激，也听到他一连声地对我说：“谢谢你，姑娘，你长命百岁！”。“姑娘，你长命百岁”，这在一个拾荒者缺少词汇的嘴里，可能是最真挚的感激和尊重了吧？
我不知道“尊重”一词，究竟深藏了多少深情厚谊，但我由此知道了，一个人、一个生活在凡尘大千世界中的人，不论你地位多么高或多么卑微，只要你尊重了别人，别人就一定会以百倍的尊重来回报你。这，就是以心换心，这，就是做人该具备的最起码的品德吧？
世界是庞大的，相似的人很多，但是完全相同的人是没有的，社会各层次的人，因为各自的经历不同，性格不同，价值取向不同，受社会影响不同，接触的人群不同，因此，对尊重的理解也会各不相同。
很多时候，我们在生活、学*和工作中，只顾了尊重比自己地位高的人，而忽略了细枝末节，忽略了小的方面，殊不知，世间的万物都是流动的，都不会一成不变，也许某一天，那个拾荒者变成了你的上司，也许某一天，你的上司变成了拾荒者......
三人行，必有我师”，一个真正懂得尊重别人的人，不仅仅会尊重自己的上司和父母，更会懂得尊重自己的下属和身边每一个地位卑微的人，因为每一个人都有他的优点，从别人的优点中吸取精华，从别人的缺点中找出自身的不足，何尝不是一种领悟和提高的过程？
尊重别人不仅仅体现在语言上，更要体现在行动中。尊重别人需要真心实意，不是虚情假意。尊重别人，需要用一颗真心去感染对方，带给对方快乐。那么，从中获得快乐的又何尝不是自己呢？
让我们用原本清纯的本质，去对待身边的每一个人吧，学会尊重别人，为自己的生命增加弹性和厚度，别人，也才会更尊重你。
尊重了别人，也是尊重了你自己！
——尊重对手的作文 (菁华3篇)
白雪皑皑的珠穆朗玛峰，它高，它威严，但也有人曾留下足迹;雄鹰搏击长风，铸造了它有力的翅翼。对手无处不在，有时他是前进的动力，有时却是碍眼的绊脚石。
对对手的定位是决定成败的关键因素。因此，尊重对手吧，这样才能使你的人生与众不同!
尊重对手是智者的举措。在尊重对手的同时，你也拓展了生命的宽度。每个人都会有对手，或崇高或卑微，他总在你心中让你魂牵梦萦，时时挂念。有的人会丧失自信因为对手太强了，此时他的心中必定充满妒嫉与不甘，心里的矛盾越来越明显，结果可想而知。其实，他只要换一种角度思考，对对手怀一种尊重的态度，以之为奋斗的目标，在敬仰中超越，并驾齐驱又何尝不是件乐事呢?
“上善若水，水善利万物而不争。夫唯不争，故无尤。”在如今这个高手乌集的时代，我想没有人会做到不争吧!生命因拼搏而跌岩起伏，人生的激情因拼搏而喷发，要想生命有棱有角，必须竞争。
此时，尊重对手是一个有德行的人的'必修课。试想，一个野蛮人又怎懂得竞争之道呢，更别提“尊重”二字了。当直面对手时，要像苏辙一样有“使其中坦然，将何往而非快”的旷达，也要有“寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟”的胸襟。以包容的心态去面对对手，这既是对他人的尊重，也是对自己的尊重。
尊重对手其实很简单，然而这道心坎却曾经挡住了太多太多人。在古代，许多人甚至至今依然流传的悍将又有几个心怀坦荡?曹丕嫉妒其弟曹植的多才，竟“煮豆燃豆萁”，逼其作《七步诗》。如果一个人有了对手之后，就不择手段地去击跨之，那么其本身的意义便也荡然无存。将对手当作自己的合作伙伴吧!这样你的心中就会多几分宽容，少几分愁绪，自己的潜能也将在竞争中不断摇曳璀璨。
狼是羊的对手，为了躲避狼的追捕，羊要不断提升自己的技术，使自己进步。本来，对于羊而言，没有狼是最好不过的，但是换个角度思考，若不是有狼的存在，羊又怎么会跑得如此快，会有所进步了呢?
在生物界中，像这种因为对手的存在而使自身不断进步发展的例子还有很多。猎豹追捕角马，让角马练就了快跑的本领，同时猎豹为了适应角马的变化，也练就了它的“金睛火眼”，及迅速、准确的捕猎技术;田鼠为了躲避猫头鹰的视线，造就了在夜间觅食的本领，而为了适应这一变化，猫头鹰把自己训练成了“夜行侠”;深海中的鱼为了保存性命，拥有速游的本领，而鲨鱼为了捕捉它们，让自己进步，改进了自己的技术，游泳既无声响又高速……这些生物在自身的'进化过程中，都少不了对手这个重要的角色，若不是有这些对手在彼此牵制，彼此促进，生物将不会进化得如此快，整个生物圈说不定还处于原始状态，没有我们现在所看到的一切一切。
对手对于生物界的生物都有如此重要的地位，更何况对于人类，对于人们自身的发展呢?
对于人类来说，对手的存在可以激发自己的潜力，促使自己站得更高，看得更远，变得更强大。奥运会中，博尔特以19、30s的成绩打破尘封12年之久的200米纪录，获得了世人的瞩目。跟他同场的对手有许多，但博尔特没有因为有力的竞争对手而产生不安，生怕自己的金牌，自己的荣誉会被对手夺去，而是尊重自己的对手，因为他知道若不是有一群这么优秀的对手与他竞争，他将不会有这么惊人的成绩，自己也不会有这么大的飞跃。试想，如果赛场上只有博尔特一个人在跑，没有任何对手，他的成绩也许就不能刷新纪录了。所以，在竞争中，因为有对手的存在，我们的潜力才能得以激发，才能让我们有不能想象的飞跃，让自己变得更强大。
对于一个民族，对手也同等重要。中华民族之所以能在*几十年有如此迅猛的发展，对手的作用也是不可忽视的。如不是美国、日本、欧盟等的高速发展，不断刺激、促进我们，我们又怎么会有今天呢?
因此，我们应该充分认识到对手对于我们发展的促进作用，尊重自己的对手，与对手公*竞争，迈向更高的目标，不断前进。
连夺两项世界冠军的年轻选手小柯直言嘲讽对手一事，在广大棋迷中引发了很大的争议。有人赞叹小柯鲜明的个性，有人为棋坛出现一位天才棋手而感到欢欣鼓舞。我自对有这样一位天才感到高兴，但他在决赛前夕大放厥词，我却不全苟同，保持一份谦虚心怀，懂得尊重你的对手，方才为正确的处事之道。
诚然，年少的小柯连夺两冠，其天赋与能力实为不容小觑，且令人赞叹，但在多元的社会中，可以对他人有些看法，可以客观合理地表达出来，但绝不是让这种傲慢轻视别人的行为，成为我们所认同的为人处事方式。我们自当要对他人所付出的`汗水表示敬意，而不是随意地去贬低轻视对手。有位哲人曾感叹，自修之道莫难于养心。是啊，不要迷失在成功荣誉的光环中，让心胸变得狭小且又自我膨胀。
懂得尊重你的对手，也是一种为人处世的君子风度。常言道，爱人者人恒爱之，敬人者人恒敬之。试想，倘若小柯以*等和理性的态度去尊重每一个对手，彼此之间留一点分寸，一点余地，不是让人赞叹其棋艺外，更敬佩一个胜利者谦怀的风度么？尊重是相互的，正如霍夫曼斯塔尔所言，“礼貌建筑在双重基础上，既要表现出对别人的尊重，也不要把自己的意见强加于人。”真心地尊重每位比赛对手，小柯既能在比赛中提升自己，又可结识一个对自己有所激励的鞭策的对手，何乐而不为呢？
尊重你的对手，保持一种“虚怀若谷”的胸怀和谦虚谨慎的态度，用自我修养要完善自身。相较于小柯的妄自尊大，杨绛先生用一百多年的处事智慧告诉我们，“我和谁都不争，和谁争我都不屑”，不争口头的痛快，不争世人的吹捧。因此，居功更不可自傲，更何况天外有人，山外有山。凡事以“不以物喜不以己悲”的态度，不断地学*深造，去领悟“吾生也有崖，而知也无涯”的真正涵义，少点浮躁和狂妄，多一分谦逊与敬畏。
且看，霍顿在奥运会上对孙杨的冷嘲热讽，李宗伟与林丹之间三十七次对决的相敬相惜，……同样引发众人的热议，一个胜利者的姿态不是轻视对手，而是给予对手最高的敬意，感谢这一奋斗路途的并肩竞争和对自己的激励，对此，小柯也应从中得到某些启示。
保持一份谦逊的心怀，以择其善者而从之的态度，尊重你的对手，并不断地完善自身，才能目光长远地向更高峰迈进！
