• 骨科规培护士个人总结优选【五】篇

  •   今年我科全体护理人员在医院领导和护理部的领导下,本着“一切以病人为中心,一切为病人”的服务宗旨,进一步强化“三好一满意”活动,较好的完成了院领导布置的各项护理工作,基本完成了年初制定的护理计划,现将工作情况总结如下:

      一、认真落实各项规章制度

      严格执行规章制度,确保医疗安全,明确了各类岗位责任制和护理工作制度,如责任护士分工明确,各尽其职,杜绝了病人自换吊瓶,自拔针的不良现象。坚持查对制度,医嘱班班查对,每周护士长参加总核对1或2次,并有记录。护理操作时要求三查七对。坚持填写输液卡,一年来未发生大的护理差错。认真落实骨科护理常规及显微外科护理常规,坚持填写各种信息数据登记本,坚持床头交接班制度及晨间护理,危重病人重点交接,预防了并发症的发生。

      二、提高科室管理水*

      保证护理质量的持续改进,成立科室质量管理小组,每月接受每月护理部、感控科质量检查小组的不定期检查,重视检查结果。根据科室制定的年计划、季安排、月计划重点进行督促实施,并监测实施效果,每月工作小结,根据出现的共性问题分析原因,制定整改措施落实到位,以利于总结经验,便于次月更好开展工作。

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  • 骨科医生医德医风总结合集五篇

  •   作为骨科的医生,上半年以来,我认真的工作,积极的学*,不断的提升自己的能力,为病人去服务,让自己能做一名更优秀的骨科的医生而努力。现在就我这上半年的骨科工作做简单的一个总结。

      一、努力学*,不断提升自己

      作为医生,我知道,经验是非常重要的,同时骨科知识的一个积累,也是特别的重要,在工作中去积累经验,在学*里掌握更多的骨科理论,更多的骨科知识,让自己能更好的去做好骨科的工作。积极的参加医院组织的各种的会议,学*会议的一个精神,领导下发的各类文件,力求思想上与医院是一致的,同时对于骨科类的各类培训我也是积极的去参加,不断提升自己在骨科方面的能力,业余的时间也是查看的医学期刊,各种的论文,相关的书籍,让自己一直处于在学*的状态当中。

      二、认真负责,重视道德修养

      医生这个职业和其他的职业是有不同的,我们不但是工作,同时也是一种救死扶伤的,对于病人来说,一名优秀的骨科医生不但要有优秀的技术,同时也要有良好的一个医德,在这方面我也是一直有意识到作为骨科的医生,要为病人去着想,对待病人更是有耐心,有责任心,尽量多和病人沟通,了解病人的情况,用最合适的方式来给病人去治疗,而不是相当然的觉得自己的方法是的,不争取病人的意见,像有些病人经济条件不是那么的好,我们也是尽量用最合适的药物,能让病人接受的,而不是盲目的开药,只为了经济的效益。

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  • 骨科专业技术人员个人总结范本5份

  •   回首过去的一年,我做的虽然不是非常好,但是也没有什么过错,没有出现一例误诊,切实做好了对人民群众的生命负责任态度。我的过去一年的工作总结,既是我一年的工作成果,也是对我来年工作的一种鞭策,督促我做的更好。现对今年工作总结如下:

      一、增强法律意识

      认真学*《医疗事故处理条例》及其法律法规,两次参加学*班,并积极参于医院组织的医疗事故修理条例培训授课工作,让所有医生知道在社会主义市场经济体制的建立,法律制度日益完善,人民群众法制观念不断增强,依法办事、依法维护自身的合法权益已成为人们的共识,现代护理质量观念是全方位、全过程的让病人满足,这是人们对医疗护理服务提出更高、更新的需求,因而丰富法律知识,增强安全保护意识,使护理人员懂法、用法,依法减少医疗事故的发生。

      二、规范护理工作制度

      深化卫生改革,执行新的医疗事故处理条例。我院推行综合目标治理责任制,开展医疗质量治理效益年活动等新的形势,对医生工作提出了更高的要求,因而治疗部认真组织学*新条例,学*医生治理办法,严格执行医生执业。

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  • 骨干班主任培训学**结(5)份

  •   雨果先生曾经说过这样一句话:“花的事业是尊贵的,果实的事业是甜美的,让我们做叶的事业吧,因为叶的事业是*凡而谦逊的。”我很喜欢。20xx年10月我有幸参加了中小学德育创新与班主任队伍建设高级研修班,更觉得这句话有道理。虽然会议只有短短的两天时间,但收获颇丰。各位教育专家从班主任工作理念到方法和策略,从学生心理健康指导到教育法律和校园安全,从不同的角度诠释了该如何做一个优秀的班主任,使我从理论上感受到了在当今教育形势下如何做一名合格的班主任!

      就像专家讲座里告诉我们的那样:一个智慧的班主任首先应该是一个快乐的人,能站在学生的角度看问题,多了解学生,爱学生,让每一个学生都生活在希望之中;应该要有自己的魅力;应该善用激励方式;应该为学生营造一个好的学*氛围等等。心理学家布鲁纳说:“人的灵魂深处都有一个根深蒂固的需要,那就是希望感到自己是一个发现者、研究者和探索者。”优秀班主任们对学生的爱远远胜于我们,听了他们的报告,看到了自己工作的不足,今后在工作中要从小事做起,教育学生讲究方法,注重策略,下面我就这几点谈谈感受。

      一、班主任要做要做一个快乐的人。要有四心:“童心、爱心、责任心和公正心”

      “班主任一定要做一个快乐的人。”这是全国优秀班主任钟竺在会上说的,我很喜欢这句话。作为班主任,要用自己满腔的爱去关心,去尊重每一个学生,耐心细致地去指导每个学生,才能做到对学生的关心,体现出班主任的责任心,学生才能养成良好的学**惯,得到良好的教育。“育人先育心”,感人心者,莫先乎于情。教师要爱自己的职业,首先要有一颗爱心,有一颗爱学生的心。通过学*,使我明白做为一名教师,只要爱学生,就一定会创造出奇迹。一个感情贫乏、冷若冰霜的教师给学生的印象常是严肃、可畏而不可亲的,学生难以产生敬仰之情,更不敢向其敞开心扉倾吐自己的衷肠,自然难以达到心理指导与教育目的,那么什么是爱学生呢?爱就是尊重学生,重意味着信任、理解、宽容和接纳,充分地重视和欣赏每一个学生,耐心地倾听他的意见,接纳他的感受,包容他的缺点,分享他的喜悦……我深深地知道,一名好班主任、一名好教师,既是知识的塑像,更是爱的化身,只有接*学生,用爱去感召学生,才能教育好学生。因此,教师只有把爱的种子播撒在学生的心田,以学生的要求作为爱的起点,才能在学生的内心世界培养出爱的感情,并使之升华。

      二、班主任应提高自身素质,具有独特的魅力形象

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  • 骨干教师工作心得总结合集5篇

  •   回首刚刚走过的几天时间,是忙碌的、也是辛苦的,但与此同时我们也收获着、成长着、快乐着。本次音体美教师的校本培训结束了,我由衷觉得时间没白花,而且我感受到本次校本培训听课研讨活动是我急需要的最充实、最合理的一次,我受益匪浅。

      在此次听课研讨活动中每一节课都很精彩,在佩服音体美专业教师的专业水*同时,我更关注其授课方法。对我这名美术兼职教师来说,研讨示范课中值得我学*的东西很多很多,总结起来有以下四点:

      一、在音体美专业教师的课堂中,我领悟到:不断的进步是以不断的学*为前提的

      我个人很喜欢小学美术教学,当教学遇到困难的.时候,需要有较高专业水*的教师给我指导,助我突破瓶颈。专业教师的示范课满足了我的需求。两天的听课研讨培训结束了,但我的学*并未结束,相反,以此为契机,它才刚刚开始。

      二、转变思想观念

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  • 骨干教师培训计划总结(精选5篇)

  •   x月x日,全县小学数学教师暑期培训会在xx召开。这次培训由x主任主持。首先,x主任做了短小精悍,实效性很强的报告,接着,x老师带领大家学*了新课标,接下来是观课议课环节。最后县教研室x老师就这次会议作了全面总结,在这次学*活动中,我始终认真听讲,并做了详细的会议记录,收获颇多,现将所学盘点一下:

      总的感觉:问题意识越来越浓厚。不论是x主任的报告之前,还是观课议课之前,总是有问题相伴,x主任提出问题,大家带着问题去听,去想,去讨论交流、去收获智慧。我想这是不是和新课标中的一些重要变化相吻合呢?

      一、xx主任的报告

      会议的开始,x主任为大家介绍了远程研修的情况,肯定成绩的同时也指出了不足,使我对远程研修有了更深刻的认识,更加了解了各级领导对研修的高度重视、专家们为这次研修付出的心血,我想,下次研修的时候,我会加倍珍惜这来之不易的学*机会。接着,x主任介绍了六年级阶段性检测情况,从考试的组织形式到试题的修订印刷,结合孩子们的成绩分析了当前的现状:两极分化比较严重。同时给老师们明示了出题范围:把握好教材,用好我们的基础训练和单元试卷,足矣。

      二、x老师的新课标培训

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  • 骨干教师培训个人参训总结实用5份

  •   经过紧凑而充实的培训,使我教育教学理念上完成了一次洗礼,教学知识上得到一次强劲的“充电”,特别是一些理论联系实际的做法,更让我们学员的眼睛为之一亮。

      这次培训,作报告的各位专家都对阅读给予相当高的评价。文教授在报告中说过一句话;“阅读是丰富人的生命的一种形式。”李希贵校长也提到“读书一定要读一流的书”。因此在以后的工作中要养成阅读的好*惯,多读书、善读书、读好书。

      李希贵校长说过一句话:“改造我们的学校关键是改进课堂。”,这就对我们年轻教师教育管理能力提出了更高的要求。因此,在以后的教学中要不断地完善自己的教育理论和教学实践能力,不断提高自身素养,争取打造属于我们自己的优质高效课堂。

      (1)认真学*教育理论知识。掌握必要的教育学、心理学知识有利于教育教学事业的开展,更有利于引导学生积极健康的发展。

      (2)提倡的以人为本的素质教育观念,积极探索新的教学理念,精心打造属于自己的345高效课堂模式。在以后的日常教学中,要敢于把一些新的教学理念应用到课堂中,大胆尝试新的教学模式,并做好反思总结。

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  • 驻村干部工作情况汇报总结实用5份

  •   为了认真贯彻落实省委**“帮县、联乡、驻村”相关文件精神,增强全心全意为人民服务的宗旨意识,深入农村,锤炼作风、**情、解民优、聚民心,本人于20xx年5月22日驻源村镇石板村展开同步小康驻村工作,现将展开的工作作如下总结:

      一、坚持持续学*,努力提升自我

      1、夯实政治理论,增强党性修养。先后和村干部一起认真学*了党的***精神以及各级各部门同步小康驻村工作要求,夯实了政治理论,增强了党性修养,执政理念和服务意识均有所提升。

      2、向干部群众学*,提升业务水*。本人自踏上工作岗位一直从事煤矿安全生产管理工作,从未涉及农村工作,工作内容发生了质的变化,一切都得从零开始,为提升自身工作水*,尽快适合新的工作,我在网上搜索其他驻村干部的工作经验,抱着一颗学*之心向石板村村支两委请教,向石板村人民群众请教,半年来视野得以开扩,观点得到了更新,思维模式得到了转变,工作水*和水*也得到了逐步提升。

      二、履职尽责显本色,服务发展践宗旨

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  • 驻村工作队员考核总结实用五篇

  •   经济的发展得益于社会的稳定,而消防安全工作则是社会稳定的关键所在。为此,我镇在加快经济和社会发展的同时,始终把消防工作作为保障经济社会发展的一项重要工作来抓。*几年来我们按照区**的要求,不断加强组织建设,完善工作机制,构筑社会主义新农村建设消防工作网络,充分发挥组织作用,有力地推动了xx镇消防工作的全面开展。我们的主要做法是:

      一、建立健全全镇消防组织和消防管理网络

      消防工作事关人民生命财产安全和社会稳定,责任重于泰山。为此,我们把消防工作作为一项长期性、经常性的工作来抓,并以强有力的组织来保障。随着人员的变动,我镇及时调整充实了消防安全工作领导小组成员,由常务副镇长任组长,派出所、安监办、综治办、农经办等部门主要负责人为副组长,相关部门分管同志为成员的领导小组,下设办公室,专人兼办公室主任。各村、社区、企事业单位也都成立了相应的消防安全工作小组,确定专人分管。

      在抓消防工作中,我们认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,结合本镇实际,把消防工作不断推向深入。首先,我们在全镇范围内建立了群防群治队伍,全力构筑“网络化”的消防防控体系。今年,全镇完善了19支村、社区义务消防队,并确定消防责任人,每名队员既是义务消防员,同时又是义务宣传信息员。在城区结合保安队、城管队及周边村、社区的义务消防队,成立夜防巡逻队。

      二、制定消防管理制度,实行消防安全责任制

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  • 餐饮行业年度总结实用五份

  •   在即将过去的20xx年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

      有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

      经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学*,一起进步,未来属于我们。关于明年,我的是:

      1、认真做好每一天的每一项工作。

      2、多学*其他东西,充实自己。

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  • 餐饮实训总结(精选五篇)

  •   我们实*的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

      北京蕉叶饮食有限公司占地面积*100*米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。

      北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

      一、准备工作

      虽然我们只在酒店进行为期六个月的实*,但酒店还是按正规的实*生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实*的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实*让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学*和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将*20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

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  • 餐饮优秀员工个人总结优选【五】篇

  •   着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xxx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

      一、经营状况:

      从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

      二、经营方面

      我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附*几家xxx学*观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。

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  • 餐厅周总结汇总5篇

  •   一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、*间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

      2、加强现场监督,强化走动管理

      现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训,堵塞管理漏洞。

      3、编写婚宴整体实操,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的.质量,编写了《婚宴服务整体实操》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

      4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

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  • 餐厅员工总结(五)份

  •   一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

      岗位职责是职工的工作要求,也是衡量自己的工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格要求自己的行为,在业务工作中,首先要了解自己产品,分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况,以求共同提高。

      二、产品知识,与对竞品的了解

      所谓知己知彼百战百胜,所以要对公司的企业文化,产品的成分,生产过程及产品的卖点一定要了如指掌,比如产品的优势,竞争力与产品的不足。还有就是竞品的优势、不足之处和市场的占有率,所有一切竞品的促销政策与活动内容。这样才能更好的销售自己的产品。

      三、明确市场竞争态势。

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  • 食堂管理员总结范本5份

  •   时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校学校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校学校食堂,作为一个集体学校食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体学校食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了XX年工作上的成果与不足。

      XX年工作成果:

      (1)与总公司学校食堂交接后重新组建现职校学校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。

      (2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在学校食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

      (3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学*培训。

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  • 食堂管理人员年度考核个人总结实用5篇

  •   一年来,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长呜,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,*时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:

      一、基本情况

      全校共有学生食堂1个,面积197*米,食堂从业人员11人,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。

      二、工作措施

      我校食品安全工作在上级部门的正确指导下,在校代会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品安全事故发生。我们的作法主要有:

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  • 食堂燃气线路排查总结通用五篇

  •   1.接到食堂燃气报警后,安全应急小组人员在赶往现场前,应首先关闭移动电话、对讲机等通讯工具,到达泄露地点后,切记不能按门铃,同时通知消防监控中心要求协助。

      2.发现燃气灶、开关和管道漏气,应立即关上总开关,停止使用燃气。并立即打开门窗,使空气流通,驱散燃气并通知燃气公司进行检查。

      3.发现燃气泄漏时,严禁火种进入,严禁开、关电灯,拉、合电闸,严禁敲击金属器具和抽烟点火,以免将事故进一步扩大,否则将引起爆炸和燃烧。

      4.当夜晚发生燃气泄漏时,安全应急小组人员在赶往现场检查时应用手电筒检查,鞋底不能带有金属片,以免与水泥地磨擦产生火花,引起燃气爆炸。

      5.当发现燃气管道有泄漏,并及时关闭输气阀门,若裂缝较小时及时采取临时措施用胶布或用香皂、肥皂将漏气处封堵,立即请燃气公司进行检查、维修。

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  • 食堂总结范本五份

  •   时间过得真快,忙忙碌碌中,一学年又即将过去。回顾过去的每一天,我作为一名分管学校食堂工作者,深深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,管理的`质量,很有可能会影响到师生的身心健康。所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结:

      第一、严格把好食堂卫生关,因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学*,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生各项工作、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,砧板荤、素、生、熟要分开,每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

      第二、严格把好食品安全关,每学期都要和食堂工作人员一起学*《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。还制定了各项规章制度并上墙,完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)。

      第三、严格把好食品进货关,采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

      第四、尽力把好烧菜技术关,在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和*惯和烧菜质量的同时,经常听取师生的意见,每月召开一次食堂工作会议,修改并确定好每月(4周)的菜单,每周菜谱力求达到丰富多样,不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜,提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全,让师生吃得营养,吃得安心。

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