餐饮企业管理心得体会优选【五】篇

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  餐饮企业管理心得体会 1

  前不久,公司组织企业经营管理培训,感触颇多,下面谈下心得体会:

  老一套不是艺术,老一套也不会有发展。一个作家如果老是用鲜花来形容美,用魔鬼来比喻丑,那一定是蹩脚作家。我们拿田野里的向日葵与庭院里的菊花作一比较,尽管它们十分相似,且向日葵花型比菊花大得多,可是我相信大多数人都是喜欢菊花,而不会欣赏向日葵的,因为向日葵太千篇一律了;菊花则不同,不仅花型多姿,有*瓣、管瓣、管台瓣等,而且色彩丰富,有红、黄、紫、白,以至于绿和黑(墨菊)等等。据说,目前菊花品种已在千种以上。可是谁知道,这些万紫千红、千姿百态的菊花,在数千年前,却是荒野里千篇一律的野菊演变而来的。我想,要是这些菊花没有人类的着意选择培育,使它放出异彩,至今恐怕还是那些荒野上的野菊,大概是不会被人们器重的。

  从大笑和菊花,笔者不禁想起《泰州日报》登载的泰兴市黄桥镇生猪深加工出了大名堂,三两重的软骨长成亿元产业的经验来。黄桥人把百来斤的生猪分割成几十个“部件”化整为零闯市场,就连不起眼的一只猪头,也被分解成十多个品种,猪头里的鼻骨、喉骨派上了大用场,用来生产被西方人誉为“软黄金”的硫酸软骨素出口欧美。他们的经验就是一个“变”字,即随着时代的变化而变化,根据对象的不同而各异,顺着市场的变迁而变迁。或叫做按着“春夏秋冬、男女老小、东南西北”十二个字,不断地做活“变”的文章。对于他们来说,产品的单一、呆板,跟在别人后面亦步亦趋,就意味着失败。

  “学我者生,似我者死。”这是画家齐白石的一句名言,讲的是艺术独特创造的可贵。笔者以为,它不仅适用于艺术创作,也适用于产品更新。黄桥人做活生猪深加工这篇文章,变经营为“精营”,形成新的亿元产业的做法,值得借鉴和学*。

  餐饮企业管理心得体会 2

  忙忙碌碌中时间过的真快,转眼XX年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的'本职工作。通过学*与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将着边年的工作情况作工作总结

  1、环境卫生

  作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。

  2、菜品质量

  对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。

  3、资源管理

  合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。

  4、促销宣传

  提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨>培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。

  5、成本规范

  时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。

  6、设备检查

  时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。

  在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

  餐饮企业管理心得体会 3

  这学期首次接触到《现代企业管理研究》这门课程,以往的工作经历与企业管理相去甚远,对现代企业运行和管理业没有深入的认识。通过本学期的学*和老师精彩的讲解,给我们提供了系统学*现代企业管理知识的*台,弥补了理论短板。我的主要认识如下:

  随着我国知识经济和科学技术的迅猛发展以及社会主义市场经济体制的建立,在企业管理方面的人才需求量,给国有企业的发展带来前所未有的挑战。现代企业管理在社会经济发展中的地位日益重要。因此学*现代企业管理具有十分重要的理论意义和现实意义。

  管理学家克拉克说过一句很深刻的话,信息革命改变着人类社会,必定要改变企业的组织和机制。一方面,随着世界经济一体化进程的加快,新知识、高科技发展异常迅猛,企业间竞争已由“大鱼吃小鱼”向“快鱼吃慢鱼”急速转变。企业直接面对更大范围、更深程度上来自国内外越来越大的竞争压力。另一方面,天下没有免费的午餐,你投入一些钱,拿到人家标准化的软硬件,依样画葫芦想大幅提升竞争力,也是不可能的事。依据当今世界各种先进管理理论,并结合已往的经验,经过对公司发展状况的科学分析与判断,我们应当选择以学*力为依托,以执行力为抓手,全面提升企业管理水*,推动企业健康、持续的发展。总的来讲,可归纳为几点:

  一、着眼学*力,增强创新力,创建学*型企业

  当代企业之间的竞争,说到底是人才的竞争,是人才的学*力的竞争。所谓学*力就是一个人、一个企业或一个组织学*的动力、毅力和能力的综合体现。学*力贯穿于企业管理的始终,是企业获得生存与发展的基本条件。我们紧紧围绕“三要素”提高学*力,针对工作的重点、难点增强创新力,实实在在从组织保证、措施落实、载体创新等方面抓好学*型企业的建设,为做大做强企业打好基础。

  二、提高认识,完善激励,激活员工学*动力

  我们要求把工作的压力作为学*的动力,倡导干部员工树立新的学*理念,以学*带动创新,以创新推动企业发展。通过对市场上产品竞争、价格竞争、服务竞争的宣传报道,使每个员工都认识到面对竞争日趋激烈的市场,要适应市场需要学*;学*的动力源于学*目标的确立,思想意识的提高使员工获得了不仅要个人学而且要团队学的全员动力,而内部激励机制完善更催发了个人学*内动力。

  三、确立愿景、建立组织、强化员工学*毅力

  学*型企业的创建工作是一项长期的系统工程,要扎扎实实深入持久,必须保持员工的学*毅力,也就是坚持学*、学有成效。应组织创建学*型企业领导小组,提供组织保障、落实监督措施、规定目标跟踪具体办法;确立学*愿景规划,并层层制定贯彻执行办法;建立奖惩约束机制,确保员工学*的积极性。

  四、扩充载体,学以致用,提高员工学*能力

  应根据企业中现有人员的素质状况,从实际出发,建立了适合不同层次需要和不同工作需要的各种载体,在组织形式上采用外送培养、内部培训、联合培训、定期讲座等办法,在活动形式上采用集中培训、调研、学*、经验交流、岗位目标学*等。利用比较学*,开展多次的内、外部学*交流活动,取长补短,促进先进经验的推广与利用。

  五、着手执行力,形成凝聚力,打造独特竞争力

  树根理论为学*企业寻求不断进步,超越自我,获得充足资源,提供了新型管理*台。有许多企业不乏经营战略、人力资源管理、运营管理等各种新型经济理论中学到了多种方法和技巧,但很少关注他们之间的相互联系和结合,而将人员、战略、运营三个流程结合起来,正是执行力的精髓所在。

  通过这个课程的学*,我想:无论是企业还是个人,一个好的完善的计划必定能够帮助我们更快更有效的确定行动方向,从而能达到事半功倍的效果。

  综上所述,这学期的管理学带给我很多心得体会,我也将会应用于今后的实践中,取得更多的收获。我希望能在今后自己有机会好好地去利用这次积累到的一切知识。总之,学*能力的提高扩展了我们的思维能力;共同的学*目标培养了我们的团队精神;学*的毅力铸就了我们执行的坚韧性。而现代企业管理最为直接有效的方式也可以此为基准来达到推动企业健康、持续的发展的目标。

  餐饮企业管理心得体会 4

  企业管理是一门应用性很强的学科,它直接指导企业管理的具体实践,促进企业管理水*的提高,通过本课程学*,应该掌握现代企业管理基本原理和基本知识,熟悉企业管理的主要职能和一般过程,掌握现代管理的科学方法和技能,为今后工作奠定一定的理论基础。集团公司给我一个很好的提高自身管理能力的培训机会,在培训中我能认真学*并深刻理会其中的含义,我的感知感想如下:

  一、企业战略很重要

  哈佛商学院终身教授“迈克尔.波特”曾经说过:“战略是一个企业成败的要害”。我国经济与社会发展工作虽然千头万绪,但这些工作都是建立在经济与社会发展战略基础上的;有了这个战略,才有后来的中长期计划、年度计划,才有各项政策和措施。也不难从中悟出一些道理来。

  二、战略研究要加强

  之所以要加强企业战略研究,首先是因为我们严重缺乏这种基础。国有企业在计划经济时期没有经营自**,不可能把企业战略研究提到议事日程。目前,许多国有企业由于短期经营思想占上风,也没有把企业战略研究提到重要议事日程。集体企业与国有企业存在类似的情形。民营企业虽然不存在经营自**问题,但是由于起步比较晚,由于受到观念、知识等方面的局限,战略水*也没有多高。新时代是战略制胜的时代。在这样一个时代,企业假如战略水*低就会经常挨打,甚至走向死亡。所以,应该尽快在这方面补课。

  三、提高战略水*需要更新观念、意识、思维和知识。

  加强企业战略研究是对企业领导人综合素质的重大考验。无论是观念、意识,还是思维、知识,哪一个方面落后,都会妨碍企业战略水*的提高。观念要更新。企业领导人一般都有对本企业经营内容、经营方式、经营手段、经营地点、治理体制等方面的成型观念。意识要更新。现代企业经营意识越来越多了,科技意识、环保意识、品牌意识、公关意识、人才意识、知识意识等,企业领导人假如不尽快把这些现代意识树立起来,只是满足于产量、规模、成本、质量等传统意识,就不可能研究出好的企业战略来。思维要创新。思维创新往往是技术、治理、体制等许多创新的基础。企业领导人假如思维方式固化,该直觉时不直觉,该分析时不分析,该联想时不联想,该综合时不综合,要研究出一个好的战略也绝非易事。

  四、全社会都要关心企业战略

  加强企业战略研究是企业的事,但又不完全是企业的`事。各级**担负着推动企业尤其是国有企业加强战略研究的责任。许多企业对战略不够重视,**利用各种机会强调其重要性是必要的。由于国有企业至今尚未获得完全的经营自**,所以,**应该责成有关部门会同企业共同研究制定企业战略。为了减少国有企业的短期经营行为,**在考核国有企业及其主管部门的业绩时,应该把是否认真研究企业战略作为重要内容。**应该把抓好国有企业战略研究与国民经济战略性调整、国有经济战略性调整有机地结合起来,对重点国有企业战略研究工作给以必要的支持。

  综上所述,此次授课给我们提供了系统学*现代企业管理知识的*台,优化了管理知识结构,更新了管理理论,开拓视野,自我超越,全面提升了管理能力和管理素质。我也将会在今后工作中好好的去利用这次积累到的一切知识。我相信可以创造出更好的成绩!

  餐饮企业管理心得体会 5

  一、充分了解企业的员工

  每个人对自己都是如此简单,而对他人却是如此复杂。作为管理者,要能充分的认识你的员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分理解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。俗话说“士为知己者死”。一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上他都将会是个一流的管理者。

  了解员工,有一个从初级到高级阶段的程度区别,分为三个阶段:

  第一阶段:了解员工的出身、学历、经验、家庭环境以及背景、兴趣、专长等。同时还要了解员工的思想,以及其干劲、热诚、诚意、正义感等。

  第二阶段:当手下员工遇到困难,你能实现预料他的反应和行动。并能恰如其分的给员工雪里送炭,这就表明你对员工的认识更进一步。

  第三阶段:知人善任。能使每个员工在其工作岗位上发挥最大的潜能。给自己的员工足以考验其能力的挑战性工作,并且在其面临此种困境时,给予恰当的引导。

  总之,管理者与员工彼此间要相互了解,在心灵上相互沟通和默契,这一点对一个中小企业的管理者来说尤为重要。

  二、聆听员工的心声

  中小企业的管理者都有强烈的自我主张,这种倾向有助于果断、迅速的解决问题,但另一方面也会使管理人员一意孤行,听不进他人意见,导致决策失误。

  在企业的管理中,聆听员工的心声,也是团结员工,调动积极性的重要途径。一个员工的思想除了问题,会失去工作热情,要他卓越的完成你交给他的任务是不可能的。这时,作为管理者,应耐心的得去听取他的心声,找出问题的症结,解决他的问题或耐心开导,才能有助于你的管理目标的实现。

  对待犯错误的人员,也应当采取聆听的办法,不应一味责难它们,而应给他们解释的机会。只有了解个别情况后,才能对他们对症下药,妥善处理。

  三、管理方法经常创新

  管理员工就象开汽车,司机在开车时需小心的看着指示器和路面,路面有新的变化,指示器的指针有变化,他就应转动方向盘,防止翻车撞人。管理员工也是如此,管理人员要让其员工在制定的轨道上运行,就要仔细观察、经常调整,以防止其出现偏误。在稳定的大企业中,管理者要多注意员工的各种变化,在基本管理框架内灵活的运用各种技巧管理下属。而对于活跃的中小企业管理者而言,他们的责任更加繁重。他们不仅不能墨守成规的管理下属,也不能用哭定的模式去涉及企业的蓝图。

  管理者要不断采用新的方法处理员工管理中的新情况,就必须要有超越陈规的一年和能力。70年代末80年代初,福特公司的经营思想日渐保守,公司业绩步步下滑,最后滑到了亏损的边缘。艾柯卡出任克莱斯勒总裁后,积极开拓创新,激发了员工的干劲,不到两年,终于使濒临波产的公司奇迹般的起死回生了。

  四、德才兼备,量才使用

  “尺有所短,寸有所长”,每个人在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有长处和短处。用人的关键是适用性。为此,作为管理者在用人时,先要了解每个人的特点,是个员工十个样,有的工作起来利落迅速;有的谨慎小心;有的擅长处理人际关系;有的却喜欢独资埋头在统计资料里默默工作。

  在许多企业的人事考核表上,都有一些关于处理事务的正确性、速度等评估项目,能够取得满分这才称的上是优秀的职员。作为一个管理者,不仅要看到人士考核表上的评分,更重要的是在实践中观察,结合每个员工的长处给于是当的工作。在从他们工作过程中观察其处事态度、速度和准确性,从而真正测出其下属的潜能。也只有如此,管理者才能灵活、有效、成功地管理他的.员工、使事业蒸蒸日上。

  五、淡化权利,强化权威

  对员工的管理最终要落实到员工对管理者,或下属对上司的服从。这种领导服从关系可以来自权利或权威两个方面。管理者地位高,权力大,谁不服从就会受到制裁,这种服从来自权力。管理者的德行、气质、智慧、知识和经验等人格魅力,使员工资源服从其领导,这种服从来自一个企业的管理者要成功的管理自己的员工,特别是管理比自己更优秀的员工,人格魅力形成的权威比行**力更重要。

  六、允许员工犯错误

  现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中做事自然不可能事事成功,一个人能多做正确的事,少做错误的事情,他就是一个优秀的人。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制冒险精神,使之缩手缩脚,使去可能成功的商机。

  冒险精神是一种宝贵的企业家素质,冒险需要勇气和资本。若能从不确定的精神中,靠着某种灵感去冒险,才可能有成功的机会,但也有可能招致失败。若管理者不允许员工失败,冒险失败会受到上司的严惩,则员工就回报着不做不错的观念,这样企业便是去赖以发展的重要动力。

  因此,身为管理者,应鼓励员工理性的去冒险、去创新、去抓住商机,应允许员工失败。当下属冒险犯了*常的小错时,不应过多职责;当冒险成功时,务必多加赞赏,并给予相应的回报。

  七、引导员工合理竞争

  在中小型企业中,员工之间也是存在竞争性的,竞争有正当竞争和不正当竞争的区别。正当竞争就是采取正当手段或积极方式正向攀比。不正当竞争就是采取不正当的手段制约、压制或打击竞争对手。作为一名管理者,关注员工心理的变化,适时采取措施,防止不正当竞争,促进正当竞争是其重要的职责。为此,人员管理有一套正确的业绩评估机制,要以工作工作实绩评估其能力,不要根据员工的意见或上级领导的偏好、人际关系来评价员工,从而使员工的考评尽可能公正客观。同时,企业内部应建立正常的公开的信息渠道,、让员工多接触、多交流、有意见正面沟通。

  八、激发员工的潜能

  每个人的潜能是不同的,对不同特质的人,采取不同的刺激手段才可能达到好的效果。

  医学研究表明,人类的思维和行动军来源于大脑皮层的活动,而大脑皮层又有内侧与外侧之分,这两部分个又不同的功能。管理者应将这一原理运用到企业管理中来,根据不同人的特点采取不同的激励方法。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇扩展阅读


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展1)

——餐饮企业管理软件口号

餐饮企业管理软件口号

  在日常学*、工作或生活中,许多人都接触过一些比较经典的口号吧,口号能指导人们有效地开展实践,促进客观事物的发展。那什么样的口号才具有启发意义呢?下面是小编帮大家整理的餐饮企业管理软件口号,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮企业管理软件口号1

  一、智汇天拓,添财筑路。

  二、安徽天拓,让你品尝信息大餐。

  三、誉满天下,拓展宏图。

  四、纵横天下,天拓伴你同行。

  五、得天独厚,开拓未来。

  六、民以食为天,我为民而拓。

  七、天酬勤,拓惟心。

  八、服务试比天高,开拓信息通道。

  九、天诚八方,拓展未来。

  十、拓展不止,唯有天道。

  十一、融信天下,拓之以丰。

  十二、天高地厚,拓者无疆。

  十三、天拓相伴,财富梦圆。

  十四、团结天助拓成路,成就今日我家名。

  十五、信息的缔造者,天拓助您成功。

  十六、敢问路在何方,路在天拓。

  十七、天拓常相伴,财富帮你赚。

  十八、天拓软件,餐饮业的好总监。

  十九、信息的管理,归于力拓创新的品质。

  二十、牵起天拓的手,共享管理的`家。

  二十一、天道始于心,拓创践于行。

  二十二、驰名天下,宏业拓展。

  二十三、天拓天拓人拓天拓业,企业魂筑企业梦。

  二十四、科技未来,由我开拓。

  二十五、天时,地利,人和,拓展。

  二十六、天道酬勤,开拓非凡。

  二十七、天拓好记忆,信息好管理。

  二十八、每天进步一点,开拓精彩无限。

  二十九、翱翔九天,拓展宏图。

  三十、民以食为天,信乃勤开拓。

  三十一、天拓软件,中小企业的幕后管家。

  三十二、天天好一点,拓市大发展。

  三十三、天拓之光,企业希望。

  三十四、天拓在手,方便万家。

  三十五、天之高远,拓显神通。

  三十六、天拓软件,空间无限。

  三十七、诚信为天,拓者无疆。

  三十八、天拓软件,与企业同行。

  三十九、发展天拓,永无止境。

  四十、天拓软件,共拓未来。

  四十一、选择天拓软件,共创财富商机。

  四十二、信息天天化,拓展由我来。

  四十三、天衣无缝,拓展永恒。

  四十四、天人共鉴,开疆拓宇。

  四十五、创新天拓,添财通路。

  四十六、信通天下,共拓未来。

  四十七、上智天成,劲拓先锋。

  四十八、携手天拓,做强做大。

  四十九、携手天拓,解忧解惑。

  五十、天降大志集胸中,拓展宏图势如鸿。

  五十一、搜罗天下美食,拓展无限空间。

  五十二、畅享资讯,天拓在你身边。

  五十三、信息时代,天拓助您前行。

  五十四、天天有我,拓展未来。

  五十五、囊括天下信息,拓展行业思路。

  五十六、心筑天拓,情系企业。

  五十七、智慧领先,开拓无限。

  五十八、以诚为本天之道,锐意进取拓宏途。

  五十九、顺天应人,开拓永恒。

  六十、天道酬勤,拓志进取。

  六十一、天拓软件,助力你的财富自由舰。

  六十二、信赢天下,智拓通达。

餐饮企业管理软件口号2

  1、信息的缔造者,天拓助您成功。

  2、融信天下,拓之以丰。

  3、囊括天下信息,拓展行业思路。

  4、信息时代,天拓助您前行。

  5、天拓软件,共拓未来。

  6、天高地厚,拓者无疆。

  7、得天厚,开拓未来。

  8、翱翔九天,拓展宏图。

  9、创新天拓,添财通路。

  10、驰名天下,宏业拓展。

  11、天拓相伴,财富梦圆。

  12、选择天拓软件,共创财富商机。

  13、畅享资讯,天拓在你身边。

  14、天拓——餐饮软件的拓荒者。

  15、天拓常相伴,财富你赚。

  16、天拓软件,餐饮业的好总监。

  17、天高地厚,拓者无疆。

  18、天拓软件,空间无限。

  19、天道酬勤,开拓非凡。

  20、驰名天下,宏业拓展。

  21、牵起天拓的手,共享管理的家。

  22、翱翔九天,拓展宏图。

  23、搜罗天下美食,拓展无限空间。

  24、囊括天下信息,拓展行业思路。

  25、服务试比天高,开拓信息通道。

  26、天拓软件,共拓未来。

  27、天拓好记忆,信息好管理。

  28、信息时代,天拓助您前行。

  29、天道始于心,拓创践于行。

  30、天衣无缝,拓展永恒。

  31、创新天拓,添财通路。

  32、天诚八方,拓展未来。

  33、誉满天下,拓展宏图。

  34、天道酬勤,拓志进取。

  35、携手天拓,做强做。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展2)

——餐饮企业管理制度(五)份

  餐饮企业管理制度 1

  一、根据《食品卫生安全法》第二十五条,采购员在采购下列食品及其原料时,应当按照国家有关规定进行索证。

  1、乳制品;

  2、肉制品;

  3、水产制品;

  4、蛋制品;

  5、粮谷类制品;

  6、糕点(包括面包);

  7、食用油;

  8、调味品、酱腌菜;

  9、蜂蜜;

  10、豆类、薯类、蔬菜类、菌类、果品类制品;

  11、酒类、饮料(包括固体、液体)、茶叶及冷饮食制品;

  12、专供婴幼儿的主、辅食品;

  13、新资源食品、表明具有特定保健功能的食品、特殊营养食品等需要特殊审批的食品;

  14、食品添加剂;

  15、食品容器、包装材料、食品用工具、设备;

  16、食品用洗涤剂、消毒剂及洗消剂;

  17、进口食品及出口转内销食品;

  18、卫生行政部门认为应当索证的其它食品。

  二、采购上述食品时,应当索取食品生产单位和供货商的卫生许可证和营业执照,并对其是否在有效期限和许可项目范围内进行核对;同时,还应当索取食品生产单位或委托检测单位出具的同批次产品质量和卫生检验合格证或报告。

  三、表明具有保健功能的食品,还应索取***或国家食品药品监督管理局签发的保健食品批准证书、省级卫生行政部门颁发的卫生许可证;食品添加剂应索取省级卫生行政部门颁发的卫生许可证。

  四、采购肉禽类原料应索取兽医部门出具的卫生检疫合格证。

  五、进口食品及其原料应索取口岸进口食品卫生监督检验机构和国家进出口商品检验部门的卫生检验证明。

  六、食品卫生检验合格证明或化验单,应注明产品的厂名、品名、生产日期及批号。证、单只对该批号产品生效,证、单有效期限与该批食品的保质期一致,证、单不得涂改或伪造。

  七、采购定型包装食品的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的规定。采购散装食品应符合《散装食品卫生管理规范》的要求。

  八、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。

  九、索取的食品卫生许可证或化验单,由采购部统一保管备查。卫生监督机构可向食品采购者索取资料,询问情况,无偿采样和要求送样,采购者不得拒绝。

  十、采购人员应定期向主管部门和当地卫生监督机构反映采购食品的卫生质量情况。如有问题或怀疑有其它异常情况,应及时向卫生监督机构报告。

  农副产品采购卫生质量控制制度

  一、为保证食品卫生安全,采购员在采购蔬菜、瓜果等农副产品时,应与供货商签订供货合同,实行定点采购。有条件时应对其供货单位生产基地情况进行实地考察。

  二、在供货合同中,必须对其所供农副产品的卫生质量提出具体要求。

  三、应当索取供货商的有效证件(单位索取营业执照、卫生许可证;个人索取身份证复印件,)妥善保存,以备检查。

  四、采购农副产品前应与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货,少进勤进,防止产品堆积造成腐烂变质。

  五、采购时,应对原料进行认真的感官检查。鲜果蔬类原料应保证新鲜,无病虫害和腐烂变质、无农药残留;干制果蔬原料应干燥、无霉变和虫蛀。有条件时可对采购原料进行农药残留量检测。

  采购员岗位卫生责任制

  一、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货。

  二、认真执行食品及原料采购索证制度。采购粮油、肉类、酒水饮料、乳制品、调味品、定型包装食品等按规定需索证的食品及原料时,须向供方索取有效卫生许可证复印件和同批次产品检验(检疫)合格证明或检验报告单。

  三、采购食品时需向供方提出质量要求并进行认真检查。

  定型包装食品要查验包装标识是否按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或使用方法等。散装食品应检查标签内容是否按规定标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等,并索取样稿。

  四、认真执行农副产品采购卫生质量控制制度。采购农副产品时,应与供货商签订供货合同,实行定点采购,提出卫生质量要求,索取有关证件(卫生许可证或个人身份证复印件),并进行感官检查,检查有无病虫害、腐烂变质、农药残留等感官性状异常。

  五、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品:

  (一)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品;

  (二)无检疫合格证明的肉类食品;

  (三)超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品;

  (四)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

  入库食品验收制度

  一、采购的食品及原料在入库前,库管员应对其索证情况进行审核,并对其食品卫生质量情况进行感官检查。

  (一)肉类:审核有无兽医检疫合格证明,查验酮体有无兽医检验印章;

  (二)定型包装食品:审核生产经营单位的卫生许可证是否在有效期限和许可范围内,检验合格证明或化验单是否为该批次产品的.检验结果;核对包装标识是否按规定标明品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或使用方法等;表明具有保健功能的食品,是否有***或国家食品药品监督管理局签发的保健食品批准证书,标签上是否有保健食品批号和标志;食品添加剂是否有省级卫生行政部门的卫生许可证,标识是否有“食品添加剂”字样;进口食品是否有口岸进口食品卫生监督检验机构和国家进出口商品检验部门的卫生检验证明,是否有中文标识;

  (三)散装食品:审核加工单位的卫生许可证是否有效,检查标签是否按规定标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等;

  (四)农副产品等非定型包装食品及原料:审核供货合同,检查有无腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感观性状异常。如有上述问题,不签收,不入库。

  二、认真做好包括进货名称、数量、索证情况、感官检查等项目的验收记录,并妥善保存,以备查考。

  库房管理岗位责任制

  一、主副食品分库存放,非食品及个人生活用品不得进入食品库房,严禁在食品库内存放杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等有毒、有害物品。

  二、做好库房的防霉、防蝇、防虫、防鼠工作,库房内不得有霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂、蜘蛛网等。仓库内定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生。经常开窗或用机械设备通风,保持干燥。

  三、按原料、半成品、成品的性质将食品分类分架存放,有明显标志,有一定间距,隔墙离地10厘米以上(离地*台或层架)。

  四、肉类、水产类、禽蛋等易腐食品应分别冷藏贮存。用于保存食品的冷藏设备,要保持清洁,及时除霜,定期消毒,并贴有明显标识,配有温度显示装置。生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。

  五、严格执行冷藏冷冻设备检查维修制度,定期进行设备检修,保证冷藏设施正常运转,温度显示装置良好。

  六、严格执行出入库登记及食品卫生质量检查验收制度。

  (一)入库前,首先对所购食品进行检查,对不符合食品卫生要求者,不签收,不入库。验收记录应妥善保存,以备查考。

  (二)做好食品数量、质量、进发货登记,做到先进先出,易坏先用。并按标签标示的贮存条件保存食品。

  七、定型包装食品按类别、品种上架存放,货架上贴挂标签,注明品名、供货单位、生产厂家、生产日期、保质期、进货日期等。

  八、经常检查库存食品质量,发现超过保质期、变质、发霉、生虫或其他感官异常食品及原料时应及时处理,不得与其他食品混放。及时将库存情况通知采购员,防止出现食品堆积或断档。

  餐饮企业管理制度 2

  1、冷菜间、烧烤的生产、保藏必须做到专人、专室、专工具、专消毒、单独冷藏。配有专用冷藏设施、洗涤消毒设施,室内温度不得高于25度。

  2、冷菜间必须每天定时进行空气消毒。

  3、操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽,并将手洗干净、消毒。

  4、冷菜应当由专人加工制作,非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。

  5、加工冷菜的工具、容器必须专用、用前必须消毒,用后必须洗净并保持清洁。

  6、供加工冷菜的`蔬菜、水果等食品原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入冷菜间。

  7、制作肉类、水产品类冷菜拼盘的原料,应尽量当餐用完,剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。

  8、冷荤熟肉在低温处存放超过24小时要回锅加热。

  9、从业人员在出入工作区前、使用卫生间后、用餐后、休息后必须对手进行清洗和消毒,消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。

  10、从事直接入口食品供应工作的从业人员工作时要穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、手套,工作服、帽子、口罩、手套每个班次使用后,要立即进行更换、清洗和消毒。

  11、冷荤制作、管藏都要严格做到生熟食品分开,生熟工具(刀、墩、盆、称、冰箱等)严禁混用,避免交叉污染。

  12、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板定期消毒。

  13、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关,进行消毒杀菌。

  14、保持冰箱内整洁,并定期进行洗刷、消毒。

  餐饮企业管理制度 3

  一、餐厅卫生制度

  ①餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。

  ②要每一天清扫两次,每周大扫除一次,到达无蝇、无蜘蛛。

  ③不销售变质、生虫食品。

  ④小餐具用后洗净、消毒、保洁。

  ⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。

  ⑥点心、熟食务必在防尘防蝇玻璃柜内销售,坚持使用清洁的售货工具。

  ⑦服务人员工作时禁止戴戒指,手链,涂指甲。

  二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度

  ①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。

  ②室内做到无蝇,并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。

  ③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒,班前紫外线灯照射30分钟,进行空气消毒。

  ④使用食品包装材料贴合卫生要求。

  ⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,持续个人卫生,操作前洗手消毒。

  ⑥熟食勤作、勤销,做到当天制作,当天销售,过隔食品回锅加热销售,不出售变质食品。

  ⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在凉菜(熟食)间存放。

  三、初(粗)加工间卫生制度

  ①有专用加工场地和食品验收人员,腐败变质原料不加工使用。

  ②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。

  ③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器),不落地,有保洁、保鲜设施。

  ④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用,并有明显标志。

  ⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽,持续个人卫生。

  ⑥防尘防蝇设施齐全,运转正常。

  四、烹调加工卫生制度

  ①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;

  ②块状食品务必充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生;

  ③隔、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;

  ④炒菜、烧煮食品勤翻动;

  ⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;

  ⑥制作点心用原料要以销定量,制作时使用色素、香精等食品添加剂,严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;

  ⑦工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

  ⑧操作人员应注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长发指甲,不蓄长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰等;

  ⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器,并做到班产班清。

  五、食品粗加工卫生制度

  ①所有原辅料投产前务必经过检验,不合格的原辅料不得投入生产。

  ②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理,各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作,确保食品不受污染。

  ③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料,包装人员的手在包装前要清洗消毒。

  ④加工用工具、容器、设备务必经常清洗,持续清洁,直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。

  ⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽,持续个人卫生。

  ⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

  六、食品仓库卫生管理制度

  ①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常;

  ②食品应分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;

  ③建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不贴合卫生要求的食品;

  ④食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放;

  ⑤食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,持续干燥和整洁;

  ⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,持续个人卫生。

  七、食品销售卫生制度

  ①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料,进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单,严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;

  ②销售食品务必无毒无害,禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不贴合食品卫生标准和规定的食品;

  ③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施,并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料,禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放,所用工具班前应彻底清洗消毒;

  ④从业人员穿戴清洁的工作衣帽,并做到:不留长指甲、长头发、长胡须,不戴戒指,不涂指甲油,操作时不吸烟;

  ⑤吧台内严禁落地存放食品,严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。

  八、食品采购、验收卫生制度

  ①采购的.食品原料及成品务必色、香、味、形正常,不采购腐败变质、霉变及其他不贴合卫生标准要求的食品;

  ②采购肉类食品务必索取兽医卫生检验合格;

  ③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品,应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品务必有中文标识;

  ④采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料;

  ⑤运输车辆和容器应专用,严禁与其他非食品混装、混运。

  ⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收,合格者入库储存,不合格者退回。

  九、除害卫生制度

  ①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;

  ②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;

  ③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理,并用硬质材料进行封堵。

  十、卫生检查制度

  ①卫生管理人员应每一天进行卫生检查;

  ②各部门每周进行一次卫生检查;

  ③单位负责人每月组织一次卫生检查;

  ④各类检查应有检查记录;

  ⑤发现严重问题应有改善及奖惩记录;

  ⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具,冷藏、冷冻设施,损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。

  十一、从业人员体检、培训制度

  ①从业人员上岗前务必到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;

  ②发现五病患者及时调离;

  ③未取得体检、培训合格证明不得上岗;

  ④从业人员体检、培训合格证明应随身携带,以备检查。

  十二、餐饮业卫生管理档案制度

  ①有专人负责、专人保管;

  ②档案应每年进行一次整理;

  ③档案资料:卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。

  十三、食品添加剂使用与管理制度

  ①食品添加剂务必使用国家批准的品种和在允许范围内使用。

  ②采购食品添加剂要有记录并存档。

  ③食品添加剂要专人负责保管,并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。

  ④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。

  ⑤不得在食品中乱加添加剂。

  ⑥实行食品添加剂使用职责追究制。

  十四、面食制作卫生管理制度

  ①.米面及其他杂粮务必有卫生检验合格证明。

  ②.用发酵剂、食用碱等添加剂务必有索证。

  ③.面食间清洗水池荤、素分开,并有明显标志。

  ④.面食间案板务必荤、素分开使用,并有标志。

  ⑤.务必有盛放肉(馅)等专用冰箱。

  ⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。

  ⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽,持续个人卫生,不准戴戒指、手链、涂指甲等。

  ⑧.有室内卫生定时清扫制度。

  十五、裱花制作卫生管理制度

  ①.进入裱花间务必更衣、洗手消毒。

  ②.裱花用食品添加剂务必是允许使用的品种,并在允许使用量范围内使用,不能乱加。

  ③.要定时进行空气消毒,持续室内清洁状态。

  ④.专用裱花工具要定时清洁消毒,防止污染。

  ⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩,定时洗手消毒,持续个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。

  ⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。

  ⑦.要定时整理室内卫生。

  十六、配餐间卫生管理制度(学校食堂)

  ①.设立更衣、洗手消毒专用间。

  ②.设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台(架)。

  ③.盛放食品的容器要专用,并有标志。

  ④.销售熟食要用专用器具,严禁用手抓。

  ⑤.不售变质、变味食品。

  ⑥.售饭菜窗口要能够开合,严禁开放式。

  ⑦.要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯,定时开灯消毒。

  ⑧.售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩,持续个人卫生,操作前洗手消毒。

  十七、烧烤制作卫生管理制度

  ①.场所务必按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所(间)。

  ②.所用畜禽肉类务必经过兽医检疫合格方可使用。

  ③.烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐,使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。

  ④.制作间务必设洗手消毒水池及设施。

  ⑤.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯,定时对案板及空间进行消毒处理。

  ⑥.切配烧烤卤制熟食品要专人负责,专用工具,防止生熟交叉污染。

  ⑦.放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。

  ⑧.从业人员务必穿戴整洁卫生衣帽、口罩,持续个人卫生。

  十八、餐具用具洗消毒卫生制度

  ①.专人负责。

  ②.洗消间大小务必与经营规模相适应。

  ③.设有洗、刷、冲三个水池,并有标志。

  ④.热力消毒设施要充足,餐具做到每餐一消毒。

  ⑤.有密闭的餐具保洁柜,数量要充足。

  ⑥.不适宜热力高温消毒的茶餐具,药物消毒要有固定场所(间),要按消毒药物有效浓度配比,按时消毒、冲洗、保洁。

  十九、原料采购证制度

  ①.餐饮用食品采购务必索证。

  ②.需索证食品种类:米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。

  ③.要索取的证件包括:有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件,采购进口食品务必有中文标识及相关证明。

  ④.要建立食品索证登记档案,以备查。

  ⑤.索证要有专人负责管理。

  二十、废弃食用油脂管理制度

  ①.废弃油脂务必按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。

  ②.废弃油脂应设专人负责管理。

  ③.废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放,集中处理。

  ④.废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人。

  ⑤.处理废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。

  ⑥.不得随便处理废弃食用油脂。

  餐饮企业管理制度 4

  为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《浙江省食品经营许可实施细则(实行)》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

  一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员【包括采购员、库管员、厨师(学徒工)、洗碗工、洗菜工、传菜人员、售菜人员、服务员及食品安全管理员等】均应遵守本管理制度。

  二、新参加或临时参加工作的.人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。

  三、凡患有痢疾、伤寒、甲型和戊型病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

  四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

  五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。

  六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查。

  七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存,以备检查。

  餐饮企业管理制度 5

  1、冷菜间、烧烤的生产、保藏必须做到专人、专室、专工具、专消毒、单独冷藏。配有专用冷藏设施、洗涤消毒设施,室内温度不得高于25度。

  2、冷菜间必须每天定时进行空气消毒。

  3、操作人员必须穿戴洁净的'工作衣帽,并将手洗干净、消毒。

  4、冷菜应当由专人加工制作,非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。

  5、加工冷菜的工具、容器必须专用、用前必须消毒,用后必须洗净并保持清洁。

  6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入冷菜间。

  7、制作肉类、水产品类冷菜拼盘的原料,应尽量当餐用完,剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。

  8、冷荤熟肉在低温处存放超过24小时要回锅加热。

  9、从业人员在出入工作区前、使用卫生间后、用餐后、休息后必须对手进行清洗和消毒,消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。

  10、从事直接入口食品供应工作的从业人员工作时要穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、手套,工作服、帽子、口罩、手套每个班次使用后,要立即进行更换、清洗和消毒。

  11、冷荤制作、管藏都要严格做到生熟食品分开,生熟工具(刀、墩、盆、称、冰箱等)严禁混用,避免交叉污染。

  12、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板定期消毒。

  13、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关,进行消毒杀菌。

  14、保持冰箱内整洁,并定期进行洗刷、消毒。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展3)

——企业管理感悟心得体会优选【五】份

  企业管理感悟心得体会 1

  这学期开始接触现代企业管理这一门课程,以往对于企业组织与企业活动方面了解甚少,在企业管理课程的学*过程中,老师一开始就为我们重点讲述了企业与企业组织。这一学期已经上了六周的课了,在这六周中学*的内容有:企业与企业管理组织、管理与企业管理以及企业文化与企业道德和责任。通过学*这些让我受益匪浅,让我知道了管理学在现代的重要性。

  在企业与企业管理的学*中,重点讲了企业组织结构,了解到了职能制、直线—职能制、事业部制等组织结构。在管理与企业管理的学*中,了解到了管理的概念、职能和作用。重点了解了古典的管理理论,其中有泰罗这一“科学管理之父”在生产领域的科学管理原理、“现代经营管理之父”法约尔在经营管理原理以及“组织管理之父”韦伯为官僚组织指明了一条制度化的组织准则。还有马斯洛的需要层次理论。最后还有就是企业文化与企业道德,这虽然没有重点介绍但对我们来说还是很重要的,尤其是企业道德与企业责任。一个企业没有很好的企业文化和高尚的企业道德那是很难在当今社会立足的,像以前的三鹿事件与最*的双汇这都是很好的例子。这主要是我们在这六个星期里面学到的东西。

  在学*过程中我们是根据老师的思路这与课本的知识不是特别吻合,书本上的东西说真的要我每个地方都理解那是不可能的,我觉得有些地方还是很深奥的,但老师在讲的过程中是用最简单的语言让我们理解尤其是结合案例,这让我能够有更深的印象。那些案例中有很多是生活中这更容易让我理解。还有就是让我们讲解ppt,这也算是一个让我们上台展示的机会,让我们了解到了更多的成功企业与管理者。知识面得到了扩展,也让我们的表达能力增强。虽然我现在还没有讲解,但我相信我一定会学到知识。

  在慢慢的学*过程中我知道了管理学在当代的主要,企业管理学是系统研究企业管理活动的基本规律、横跨自然科学和社会科学两大学科的综合性科学。课程知识很丰富,讲解也很生动。通过这课的学*我相信我们会了解自己一些方面的不足,进一步去改善,进一步去提高。

  企业管理感悟心得体会 2

  20xx年x月x日上午,x项目部全体干部职工在副经理x的组织下,认真的听取和学*了总公司x董事长的半年工作会议;讲话,并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。透过学*,使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标,这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力,使我备受鼓舞。

  在x董事长的报告中,总公司加大推行了标准化管理的力度,项目管理实现四个统一;确保了项目的工程质量、合理布局、合同履约,实现了项目管理的科学化、系统化和专业化。

  建立健全各部门岗位职责,个人职责清单化,强化规章制度,使各部门在今后的管理中有据可依,有章可寻。报告中关于下半年工作安排,看到了报告的可操作性强,有明确的提法干法,告诉我们如何去干,怎样干,要注意哪些问题。x项目是管理型项目,更突出了合同的重要性,这要求我们在工作中更要严格的要求自我,熟悉各种合同资料,严格按照合同办事,为企业赢得更大的经济利益。透过不断的学*,不断的提升,提高专业知识,加强自身素质,同时合同管理突显重要,起草、审查、签订、执行乃至归档均应时刻严谨,这就要求合同的执行者熟悉合同、掌握合同,清楚甲乙双方的责权范围,因此,合同签订后需对合同执行者进行详尽的交底。项目开始前的完美策划,运行过程中的精细管理,必将促使整个项目运行质量的提高。

  透过学*董事长的工作报告,使我从中学到了很多知识,作为一名企业管理人员,应时刻以企业的利益为重,爱岗敬业。立足本职工作,提高本身的管理潜力及业务水*,在以后的工作中要以x董事长报告为指导书,工作中会更加努力、在完成办公室和自我本职工作的基础上,尽自我的潜力多为项目领导当好参谋和助手。查找自我的缺点和不足,工作中严格执行总公司的各项规章制度,落实政策不走样。为公司的发展出一份力,发一份光,我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下,在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展,再创辉煌。

  企业管理感悟心得体会 3

  史可以明鉴,知古可以鉴今。感谢集团公司组织了这次企业管理课程的培训,感谢郭毅老师激情生动的讲解。经过这次学*,使我在有关企业管理、企业战略、企业文化方面有了进一步的认识。结合工作实际,深有体会。

  一、企业管理方面,所谓企业管理就是企业在经营活动中进行组织,计划,控制,协调系列智能的总成。主要体现在领导力这方面,管理学界有句名言:一头狮子领导的一群羊能打败一只羊领导的一群狮子。这句话说明了管理者领导力的重要性,同时,也隐含着团队的力量。管理者既要加强学*、提高素质;又要树立良好形象,加强管理。要注重严于律己,以身作则,以领导魅力带动、影响、促进企业员工改进工作,为实现共同目标而努力奋斗。要达成这个目标我们还需要高效的团队,希丁克曾经说过这样一句话“成功的团队没有失败的个人,失败的团队也没有成功的个人"。优秀团队的建设是企业成功的保障。那么一个团队建设的核心是什么:就是达成目标,是一个具体的被管理者和员工都能认同的战略方向。一个团队有了明确的目标去积极进取并加以完善的制度和强有力的执行力作保障,这就是一个成功团队的基础。当身处领导岗位时,最关键的不是你能做什么,而是自己能让各种专业的人才按照你的意图或者决策发挥他们的专业特长去做事。

  二、企业战略方面,企业战略是对企业各种战略的统称,其中既包括竞争战略,也包括营销战略、发展战略、品牌战略、技术开发战略、人才开发培训战略、资源开发战略等等。马总一再强调20xx年是人才年,人才开发培训战略是今年的重中之重,并成立了清源职工培训中心,以人才战略为中心向各种战略发展,在现在这个时代,人才可以说是最重要的,企业要做大,就要重视人才。如果修长城,人才就是基石;如果建大厦,人才就是栋梁;如果搞企业,人才就是成功的保证。人才是一个公司必不可缺少的,拥有人才就代表拥有实力,拥有未来的发展!

  通过学*,使我对企业管理和企业发展有了新的认识,在今后的工作中要再接再厉,加强学*,将理论落实到实际工作中,不断提高自己的认识水*和工作能力,为公司的发展贡献自己的力量。

  企业管理感悟心得体会 4

  今年公司开通了xxx学院课程,结合工作实际,我选择了office办公系列软件学*和《有效沟通》这两个课程,对自己的业务技能和管理能力进行全面提升。

  Office办公软件主要学*了WORD和ExCEL表格的运用,尽管*时工作中也在经常使用这些软件,但是课程中依然提供了很多有用的小技巧,比如如何录入身份证、数据分析管理等功能,一个很简单的操作就可以让原来复杂、耗时的工作变得很简单,提高了自己对办公软件的应用水*,也提高了工作效率。

  沟通时每天都在发生的事情,在工作、生活中都无处不在,因为沟通不畅导致的摩擦时有发生,在网络课程中,我就看到了这门有用的课程《有效沟通》。

  通过学*,我认识到了沟通的基本概念,沟通即是为了一个设定的目标相互交流沟通,把信息、思想和情感在个人或群体间传递,并且达成共同协议的过程。通过学*和反思我深刻认识到了有效沟通要达成,其中的沟通的三大必备要素少不了,沟通的三大要素包括:

  1、要有一个明确的目标

  2、达成共同的协议

  3、沟通信息、思想和情感。

  对三要素的第一点:只有大家有了明确的目标才叫沟通,如果大家来了但没有目标,那就不是沟通,是什么呢?是闲聊天。第二点:沟通结束以后一定要形成一个双方或者多方都共同承认的一个协议,只有形成了这个协议才叫做完成了一次沟通。如果没有达成协议,那么这次不能称之为沟通。第三点:沟通的内容不仅仅是信息还包括着更加重要的思想和情感。

  其次,在沟通的过程中除了三要素具备后,我们还要遵循一定的原则,即沟通三原则。

  1、谈论行为不谈论个性

  2、要明确沟通

  3、积极聆听。

  这三条原则看似普通,但却对沟通起到了非常关键性的作用,在沟通的过程中我们是要遵循一定的原则的,不能想什么说什么,不能不注意一些细节,否则就会使我们的沟通无效甚至引起别人的误解,这样只会对我们的初衷起到负面的作用。

  总之,通过学*了十五学分的网络课程,我自己从工作技能和沟通技能都有了提高,对自身的工作起到促进作用。下一步,我将树立良好的工作态度和工作作风,充分利用好网络学院所学知识,爱岗敬业,提高工作效率,强化执行力,为公司发展贡献自己力量。

  企业管理感悟心得体会 5

  1、工作心态更加积极乐观。

  随着社会竞争日益激烈,我们所面临的工作、家庭、社会交往等各方面的压力越来越大。所以,我们需要实时监控和调节自己的压力与情绪状态。现在大多人是生活在激烈的竞争下,工作、生活、学*压力都很大,常此以往不仅损害个体,而且也破坏组织内健康,压力与情绪管理相对于我们的关系是很大的,这不仅是一种个人修养的表现,又是可以看出社会的人文素养的表现。

  2、增强处理一般事物的能力。

  我们学会了一些减轻负面情绪的技巧和方法,学会不要带着情绪去工作和处理问题,在处理问题时要先放下情绪,然后再冷静思考解决对策。停止消极想象,用积极的心理活动挤掉忧虑的心理空间;不追求完美,心理上预先接受并适应不可避免的事实;通过放松肌肉来减少焦虑和紧张情绪;学会倾诉性的宣泄;转移注意力或花时间娱乐;为别人做点有益的事情;建立良好的生活、工作、学**惯,把眼前的忧虑化为事前的思考和行动,进一步提高了为人处事的能力。

  3、增强了对企业文化的认识。

  企业文化是企业的灵魂,是企业员工的精神支柱,是企业生死存亡和发展的基本条件,加强企业文化建设,能增强凝聚力,激发创造力,使员工发扬团队精神,拼搏进取,从而提高企业核心竞争力。这次参观了大众汽车公司后,让我清楚的认识到。纪律对于一个集体是至关重要的,大到企业高管、小到班组成员。

  4、增强了个人的工作责任意识。

  每个人都有自己的工作,只不过工作性质不同而以。职业没有贵贱,劳动都是神圣的。其实大家心里都这么想了,我们的工作责任心就慢慢的有了。无论我们处在什么职位上都必须具备一种责任意识。责任,就是能够敢于承担,不推诿、不拖拉;就是勇于奉献,不计较个人得失;就是积极拓宽思路,努力创新工作方法;就是团结协作不遗余力的支持他人的工作。如果一个人没有工作责任心、时时处处敷衍了事我想这样的人终究要被淘汰。

  通过此次紧张的培训,使我的理论水*、知识素养和精神面貌都大为改观。我会将所学知识用到实际工作中,不断总结经验,提高个人素质,为公司作出自己应有的贡献。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展4)

——企业管理心得体会 (菁华10篇)

企业管理心得体会1

  一、对项目经理自身素质的要求

  一个成功的项目经理必须具备以下素质:能够组织和带领一个团结的项目团队;能组织项目的计划、日程和资源;有抵抗内外各种压力的能力;能将保证质量作为工作重点和根本目标;能够执行项目决策和承担决策风险;能在项目实施过程中为项目团队提供目的感和保证感;有影响或劝服别人的能力;有较高的预见能力,能够做出具有潜在高回报的决定;能够持续地与项目团队和风险承担人沟通;能熟练地执行项目管理的各项任务。

  要提高项目经理队伍素质,应从以下三方面出发:

  1、要实行项目经理资质认证制度,要经过考试和考核相结合的办法,实现人尽其才;

  2、要实行项目经理答问制度,对任何工程的投标或承包施工,都应由专家评委根据工程特点和需要提出问题,再根据项目经理回答问题的情况,确定是否中标或承担施工;

  3、加强对项目经理的跟踪管理;通过详细全面的资料,全面反映其管理水*,并运用市场经济优胜劣汰的竞争原则,促进项目经理自身素质的提高。

  二、推行项目管理责任制

  建筑工程项目通常规模比较大、分项工程或单项工程多,施工管理和合同管理难度大。在精干主体的基础上,还必须进一步减化生产关系,减少管理层次,变金字塔式的管理为扁*式管理。实施工程项目管理有多方面的管理要素,不同的工程项目又有不同的管理重点,但项目管理责任制和项目成本核算制始终是项目管理的核心。它的落实与否,决定着项目管理的效果与成败。项目经理在授权范围内处理和协调甲乙方、总包与分包方、监理方、设计方以及当地*有关部门等各方面的关系,保证工程项目的协调有序实施。

  企业内部要用完善的市场机制、用人机制、分配机制、服务机制和监督机制等有效机制来保证项目经理责任制的落实。有效灵活的组织体系是实现工程项目的四控制(进度、质量、安全、成本),四管理(合同管理、现场管理、信息管理、生产要素管理),保证工程项目三大目标实现的必要条件。建设承包公司对项目部严格按照项目管理的原则和合同履行要求进行资源配置,下达生产计划和各项经济技术指标。以保证实现预期的项目管理目标。我们还逐步建立健全了一套项目管理的责任体系与规章制度,其内容包括:明确项目管理责任人及建设承包公司与各施工生产单位的管理责任,规范项目管理行为,制定项目管理考核办法及奖惩制度等,促进了项目管理责任制的落实。

  三、建筑工程项目各阶段的质量管理

  对建筑工程项目建设实行全过程的监督控制。而且建筑工程的价值大,一旦质量出现问题,即使根据合同业主可以要求索赔,也无法完全补偿时间和费用的损失。因此,业主对项目质量的控制应是全过程的;把建筑工程质量和建筑工程款的支付联系起来,形成严格的支付机制以确保建筑工程质量。

  1、可行性研究阶段的质量管理,项目可行性研究是运用技术经济原理对与投资建设有关的技术、经济、社会、环境等方面进行调查和研究,对各种可能的拟建方案和建成投产后的经济效益、社会效益和环境效益等进行技术经济分析、预测和论证,确定项目建设的可行性,同时确定建筑工程项目的质量目标和水*,提出最佳建设方案。这是建筑工程项目质量形成的前提。建筑工程项目设计质量就是在严格遵守技术标准、规程的基础上,正确处理和协调费用、资源、技术和环境等条件的制约,使设计项目满足业主所需功能和使用价值。

  2、设计阶段的质量管理,建筑工程项目设计阶段是将项目决策阶段所确定的质量目标和水*具体化的过程,是建筑工程项目质量的决定性环节。设计方案是施工的依据,其技术是否可行、工艺是否先进、经济是否合理、设备是否配套、结构是否安全可靠等因素,不仅决定着建筑工程项目的使用价值和功能、项目投资的经济效益,还事关人民生命财产安全。建筑工程项目设计质量就是在严格遵守技术标准、规程的基础上,正确处理和协调费用、资源、技术和环境等条件的制约,使设计项目满足业主所需功能和使用价值。

  3、施工阶段质量管理,建筑工程项目施工质量过程控制分为事前控制、事中控制和事后控制。其中事前控制为施工前准备阶段进行的质量控制,包括对准备工作及影响质量的各因素的质量控制。事中控制为施工过程中进行的所有与施工过程有关各方面的质量控制,包括对中间产品的质量控制。事后控制是指对施工所完成的最终产品(单位建筑工程或整个建筑工程项目)以及有关方面(如质量文档)的质量进行控制。

  4、验收阶段的质量管理,建筑工程质量竣工验收阶段就是对项目施工阶段的质量进行试车运转和检查评定,以考核质量目标是否符合设计阶段的质量要求。此阶段是建筑工程项目建设向生产转移的必要环节,影响建筑工程项目能否最终形成生产能力,体现了建筑工程项目质量水*的最终结果。控制建筑工程质量就是要构筑一个市场运行规则,并保证这个规则的正常实施。

  四、信息管理

  由于施工管理的多样性和多变性。各部门和单位需要交互的信息量不断扩大,信息的交流与传递频度也在增加,相应地对信息管理的要求越来越高。在施工管理中,目前采取的还是传统的信息管理方法。信息从它的产生、整理、加工、传递到检索和利用都是基于纸介质进行的。结果,在整个过程中,信息都在以一种较为缓慢的速度在流动。这往往影响到获取工程信息的及时性和有效性。将各种信息化技术引入项目的管理工作能够有效解决这一问题。目前市场上有着各种各样关于进度、合同、材料、预结算、工程资料等的项目管理软件。通过这些软件将项目部的各个职能部门变成一个端口,利用inter网将各端口相互连接并汇总到一个终端(项目经理)。即有信息的互通又有集中的管理使项目运行的每一环节符合规范化、科学化、标准化。

  六、组织职能

  1、招投标管理,招投标管理工作实际是目标分解的过程,也是合同管理环节前的必要的一种手段和准备工作。招投标管理工作认真与否,将直接影响到机电设备及主要材料的供货质量、供货时间、建筑安装工程的施工质量、工期和工程造价等指标的实现。

  2、工程项目的成本管理:

  2.1、成本目标的分解,落实成本目标的控制者,明确工程项目的管理者对项目成本的职能分工。

  2.2编制成本控制计划,以施工预算和项目预算成本同实际成本进行比较分析,使实际成本控制在预算成本之内。

  2.3采取技术措施控制项目成本,主要从确定最佳施工方案、采取能降低成本的技术措施、提高交付使用率等方面着手进行。

  2.4实行计划与资金的动态管理,随时了解和掌握实际成本和计划之间的动态关系,适时的调整计划调整决策,使资金使用更加合理。

  2.5认真审核组成工程成本的每一笔款项的支付,审核其内容是否为支付范围、数额是否计算正确、是否留有余地,支付时间是否合适、支付对象是否为合同当事方等。

  2.6尽量减少索赔事项的发生,要求尽量减少指挥和决策的失误,将设计图中的问题提前发现并在施工前解决,*时多积累相关的原始资料,如往来文件、指令、质量隐患记录、人员配备和组织情况、*的有关文件和法规等,所有这些都可作为索赔事件一旦发生时的依据。

  2.7合理组织施工、提高施工质量、加快工期、减少质量事故的发生、减少返工和安全生产、文明施工等均可从另一个侧面相对的降低项目成本。

企业管理心得体会2

  现在的社会日新月异,科技的发展,管理的创新,都在时刻改变着未来。不管是现在还是将来,每个管理者都应不断地加强学*,不停地给自己“充电”,才能不断的开拓进取,勇于创新,才能更进一步的创造财富。此次公司为了提高企业管理水*,特意邀请了厦门同博企业管理咨询有限公司对我们进行了一次培训。经过这3天紧张的学*过程,我学到了很多在人力资源管理、企业文化及财务管理方面的相关知识。我感觉到了充实,可以说我很好的完成这次学*任务。 对此次培训,我总结如下:

  一、在人力资源管理方面

  为确保企业正常发展以及各项工作任务的顺利进行,为企业部门配置合适的人力资源,另外人员的选拔、管理、提拔、培训都是必不可少的。所以人力资源涉及到员工培训、管理方法,绩效评估、福利待遇以及员工关系等

  1、员工培训

  为使员工更好的适应企业的发展,更快的适应岗位、理解岗位,要对员工进行培训以补充专业知识,发展员工能力,转变观念以及交流信息等

  2、人员管理

  人员管理与企业的发展息息相关,对员工的日常管理是企业发展的必要过程 企业文化的产生,企业制度有利于员工管理,企业正常的运作,通过对员工的日常管理来发挥员工的个人能力,了解员工的心态,适时转变管理方式完善管理模式。

  3、绩效评估

  绩效评估为企业的决策提供依据,是员工对自己以及对他人工作能力的评估,了解自己的工作能力,同样将自己的能力与对企业的贡献结合起来,提供薪酬依据,发现员工潜力并及时做出相关人事调动。

  4、员工福利待遇

  员工福利待遇以及薪酬是员工企业价值的体现以及员工工作的保障,没有好的相应的福利待遇及薪酬水*员工就不会全心全意的为企业作出贡献,长久的留在企业工作。

  通过这学期的人力资源的学*我对自己有了更高的要求,作为个人而言为了成为企业发展的人才,对于现在的我而言要加强各项技能上的学*,提高自己的专业能力,没有好的个人能力就没有好的发展,专业技能,专业知识的提高是必不可少的。人力资源管理对于现在的我而言与其说是去管别人不如说是对自己的规划管理,对自己未来的期望。

  人力资源管理作为企业管理的重要部分一直是企业管理的重中之重,很多企业的倒闭也就是因为没有良好的人力资源体系无法为企业发展提后备力量,技术人员没有及时补充专业知识,管理人员没有及时补充以致管理模式落后,还有涉及到薪酬水*公司福利等造成企业人员流失。

  二、在企业文化的推进与落地方面

  随着企业的发展,企业文化在企业中的主体地位逐渐突出,最能体现一个企业经营和管理本质特征的企业文化推进工作越来越重要。一个企业的发展,抓企业文化尤为重要。加强企业文化深植,首先要深刻理解企业文化的内涵。企业文化是在企业长期生产经营中培育、融会、凝聚而成的一种独具特点的、对企业持续稳定发展起推动群体意识和价值观念及其外在形式。它包括企业精神、价值观念、企业形象、经营思想、企业目标、道德规范、规章制度、企业风尚等。企业文化是一个企业的灵魂,它通过向员工宣传统一的企业价值观而将他们凝聚在一起,这些价值观影响着员工的生活方式、行为方式和价值信念,促使他们积极地为企业创造价值。对此,我通过此次培训,从以下几方面理解企业文化在公司的推进与落地。

  1、第一时间完成任务。这是一条执行层面的要求,它体现了公司对高效、快速的组织反应能力的追寻。类似于海尔的“快速反应、马上行动”。

  2、主动开展工作。这也是一条执行层面的要求,但它更强调了我们员工工作时的心理层面问题。从积极性和目标性的角度上看,也强调员工的个人能力充分施展。

  3、关注细节。细节决定成败。对细节关注程度的高低是优秀和卓越的分水岭标志。这种细节的要求和关注,不仅仅是在认知的层面,它要求我们从具体的事情做起,彻底的完成工作,彻底的解决问题。其更重要的是对结果意识的要求。

  4、持续创新。创新是企业发展的发动机,是企业的灵魂。创新的重要性,尤其对我们这种需要精细化管理的企业来讲,尤为重要。市场经济的思想核心是自由竞争精神,在全球一体化的大格局下,要求我们员工时刻不断学*的心态,学他家之长,容他家之短。从经验教训中不断学*进步。创新精神的高调宣扬是需要我们员工本身的低调做事作为基础的。

  5、勇于承担责任。 责任的归属,需要详细、准确的岗位职责说明等相关的管理手段和制度来界定。但这个“勇于”,是需要我们员工自己来担当的。全身心的做好自己的本职工作,不给领导、同事添麻烦。公司存在着推诿现象,但要杜绝它,除了我们良好的管理制度保全外,更为根本的要依靠我们员工本身良好的职业素养来保障。

  6、以团队目标为己任。这个时代,早已摈弃单打独斗的个人英雄主义情结了。这是一个讲究团队制胜的时代。一个人的力量是有限的,而团队的力量确是巨大的。个人的得与失要放在大团队目标之后,大团队意识的学*是我们每个员工应把握的行为准则。

  7、最大限度的创造价值。成本意识!我们要学会利用最小的成本、最小的资源开展工作。同时要能做到分享资源和信息,力争在团队组织中创造一个良好的学*交流、分享合作的氛围。

  8、公司的事就是我的事。公司每一个员工都必须要有主人翁的精神。公司对员工做到细致周到的便捷服务,急员工所急;而员工更要积极为公司着想,时时保持忧患意识,不断提升自己的工作水*,不断关注公司管理的进步。

  三、在非财务经理的财务管理方面

  杨立国老师用深入浅出,用通俗易懂的精彩课程使我对非财务经理的财务管理有了比较清晰的了解。以下是我的学*心得:

  1、找准切入点,推行精细化的财务管理

  精细化的财务管理是一项涉及面广而且综合性较强的经济管理活动,涉及公司的方方面面,必须达到控制成本、提高效益的目的。而达成这一目标,需要各部门围绕企业的效益目标协同作战,提高公司经营管理的灵活性和战斗力。这就需要我们围绕资金、成本、人员等资源配置的关键,深入推行精细化的财务管理。

  2、实施全面预算管理,优化配置企业有限资源

  预算管理是连接企业战略和战略执行的管理工具,是公司的业务计划与财务预算的集成工作,公司的高效管理更加需要预算管理的信息化。全面预算管理过程,在本质上就是一个优化配置企业资源的过程。全面预算管理不单指预算控制,还涉及到工管部、物设部、人事部等的预算控制,是兼具计划、协调、控制、激励、评价等功能的一种战略方针的经营机制,是一种全新的、全面的现代企业管理模式。

  3、实行人本财务管理,全员参与,提升素质

  树立人本财务观念。要理解员工、尊重员工,充分发挥员工的主动性和积极性。公司的的每一项活动均由员工发起、操作和控制,其成效如何也主要取决于员工的知识、智慧以及努力程度,因此,贯彻人本财务观念要求做到:第一,增加人力资源投资,提高企业领导和员工素质;第二,推行财务分层管理和全员财务管理,实行民主式和参与式财务管理,提高员工对财务的参与意识;第三,加大软资源投资力度,为培育企业文化和良好人际关系创造优良环境。

  以精细化财务管理作为切入点,把精细化财务管理融合到公司生产经营的每个层次,通过不断深化财务管理的管理方式和手段,优化资源配置,优化财务核算,提高财务信息的有效性,以精细化财务管理促进管理水*的提升,这是实现“向管理要效益”的有效途径。

  最后,我想,这次培训经历给予的所有感触,必将永记在我心中。所有这些感触在以后的时间里,更会激励我更加努力的学*、高效的工作,紧跟公司飞速发展的步伐,不断地自我完善,不断的进步,实现自我价值,为公司达成从优秀到卓越的跨越贡献自己的.微薄之力!

企业管理心得体会3

  下面是企业管理课程学*心得体会内容要点,如下:

  1、全面分析,正确认识自己。

  准确找出自己的长处和短处,以便明确自己学*的特点、发展的方向,发现自己在学*中可以发挥的最佳才能。

  2、结合实际,确定目标。

  订计划时,不要脱离学*的实际,目标不能定得太高或过低,要依据:

  (1)知识、能力的实际;

  (2)"缺欠"的实际;

  (3)时间的实际;

  (4)教学进度的实际,确定目标,以通过自己的努力能达到为宜。

  3、长计划,短安排。

  要在时间上确定学*的远期目标、中期目标和*期目标。在内容上确定各门功课和各项学*活动的具体目标。

  学*目标可分为:

  (1)掌握知识目标;

  (2)培养能力目标;

  (3)掌握方法目标;

  (4)达到成绩(分数)目标。

  长计划是指明确学*目标,确定学*的内容、专题,大致规划投入的时间;短安排是指具体的行动计划,即每周每天的具体安排和行动落实。

企业管理心得体会4

  20xx年x月8-10日制造部部长组织三天的学*,通过学*,作为一名车间管理者,在车间内部出了上传下达之外,还要与其他分厂之间进行*级沟通与协调(如工作重组,资源整合,进行协调人员借调等),以交换意见,促进彼此了解,加强合作,保证企业正常运转。

  车间要做定员管理,定员是企业的一项基础管理工作,采取措施保证企业合理的配备人员,达到节约成本,提高效率的目的,定员的管理范围包括所有部门和岗位,即包括直接生产人员和从事生产技术工作人员,从事管理服务工作人员,还有车间总人数,各岗位人数,技能人员的人数以及他们之间的比例关系。车间还要做到生产环境,制定生产计划,做好生产准备,实施作业分配,准确接收并按期完成生产部下达的生产计划。车间管理中生产计划是企业生产经营活动的纲领性方案,是企业计划达到产品品种,质量产量,产值等生产任务的计划和对产品进度的总体安排,而车间作业计划是生产计划的扩展,延伸和具体措施。

  车间通过编制作业计划,明确作业任务,目标时间方法,合理,充分利用车间生产能力和各种条件,实施均衡协调生产,保证按期生产出高质量的产品,为公司打造高效率的车间管理。

企业管理心得体会5

  在企业与企业管理的学*中,重点讲了企业组织结构,了解到了职能制、直线—职能制、事业部制等组织结构。在管理与企业管理的学*中,了解到了管理的概念、职能和作用。重点了解了古典的管理理论,其中有泰罗这一“科学管理之父”在生产领域的科学管理原理、“现代经营管理之父”法约尔在经营管理原理以及“组织管理之父”韦伯为官僚组织指明了一条制度化的组织准则。还有马斯洛的需要层次理论。最后还有就是企业文化与企业道德,这虽然没有重点介绍但对我们来说还是很重要的,尤其是企业道德与企业责任。一个企业没有很好的企业文化和高尚的企业道德那是很难在当今社会立足的,像以前的三鹿事件与最*的双汇这都是很好的例子。这主要是我们在这六个星期里面学到的东西。

  在学*过程中我们是根据老师的思路这与课本的知识不是特别吻合,书本上的东西说真的要我每个地方都理解那是不可能的,我觉得有些地方还是很深奥的,但老师在讲的过程中是用最简单的语言让我们理解尤其是结合案例,这让我能够有更深的印象。那些案例中有很多是生活中这更容易让我理解。还有就是让我们讲解ppt,这也算是一个让我们上台展示的机会,让我们了解到了更多的成功企业与管理者。知识面得到了扩展,也让我们的表达能力增强。虽然我现在还没有讲解,但我相信我一定会学到知识。

  在慢慢的学*过程中我知道了管理学在当代的主要,企业管理学是系统研究企业管理活动的基本规律、横跨自然科学和社会科学两大学科的综合性科学。当今*,改革开放逐步推进与升化,*经济的快速发展。快速崛起的经济,需要大量的综合性人才。就算是工程技术型人才也需要一些经济意识与管理意识。我是学证券投资管理专业的,以后的工作过程中肯定离不开管理活动,无论是管理者还是被管着都需要有管理意识。因此需要好好学*了解管理学知识。

  总之,在这几个星期的管理学学*中真的让我学到了知识,老师课程知识很丰富,讲解也很生动。通过这课的学*我相信我们会了解自己一些方面的不足,进一步去改善,进一步去提高。

企业管理心得体会6

  现代企业管理是一门应用性很强的学科,它直接指导企业管理的具体实践,促进企业管理水*的提高,在我国社会主义市场经济下,努力提高管理,增强企业的竞争能力和发展能力,已成为当务之急。因此学*现代企业管理具有十分重要的理论意义和现实意义。通过学*,我们应该掌握现代企业管理基本原理和基本知识,熟悉企业管理的主要职能和一般过程,掌握现代管理的科学方法和技能,为今后工作奠定一定的理论基础。

  管理学家克拉克说过一句很深刻的话,信息革命改变着人类社会,必定要改变企业的组织和机制。一方面,随着世界经济一体化进程的加快,新知识、高科技发展异常迅猛,企业间竞争已由“大鱼吃小鱼”向“快鱼吃慢鱼”急速转变。企业直接面对更大范围、更深程度上来自国内外越来越大的竞争压力。另一方面,天下没有免费的午餐,你投入一些钱,拿到人家标准化的软硬件,依样画葫芦想大幅提升竞争力,也是不可能的事。依据当今世界各种先进管理理论,并结合已往的经验,经过对公司发展状况的科学分析与判断,我们应当选择以学*力为依托,以执行力为抓手,全面提升企业管理水*,推动企业健康、持续的发展。总的来讲,可归纳为几点:

  一、着眼学*力,增强创新力,创建学*型企业

  当代企业之间的竞争,说到底是人才的竞争,是人才的学*力的竞争。所谓学*力就是一个人、一个企业或一个组织学*的动力、毅力和能力的综合体现。学*力贯穿于企业管理的始终,是企业获得生存与发展的基本条件。我们紧紧围绕“三要素”提高学*力,针对工作的重点、难点增强创新力,实实在在从组织保证、措施落实、载体创新等方面抓好学*型企业的建设,为做大做强企业打好基础。

  1、提高认识,完善激励,激活员工学*动力

  我们要求把工作的压力作为学*的动力,倡导干部员工树立新的学*理念,以学*带动创新,以创新推动企业发展。通过对市场上产品竞争、价格竞争、服务竞争的宣传报道,使每个员工都认识到面对竞争日趋激烈的市场,要适应市场需要学*;学*的动力源于学*目标的确立,思想意识的提高使员工获得了不仅要个人学而且要团队学的全员动力,而内部激励机制完善更催发了个人学*内动力。一是薪酬激励。不同学历给予不同的基本薪酬制度;二是奖惩激励。对在管理创新、科技攻关、产品创新等方面做出成绩的给予及时的奖励。三是目标激励。制定各种培训目标,明确学*的步骤与计划并量化考核。

  2、确立愿景、建立组织、强化员工学*毅力

  学*型企业的创建工作是一项长期的系统工程,要扎扎实实深入持久,必须保持员工的学*毅力,也就是坚持学*、学有成效。应组织创建学*型企业领导小组,提供组织保障、落实监督措施、规定目标跟踪具体办法;确立学*愿景规划,并层层制定贯彻执行办法;建立奖惩约束机制,确保员工学*的积极性。

  3、扩充载体,学以致用,提高员工学*能力

  应根据企业中现有人员的素质状况,从实际出发,建立了适合不同层次需要和不同工作需要的各种载体,在组织形式上采用外送培养、内部培训、联合培训、定期讲座等办法,在活动形式上采用集中培训、调研、学*、经验交流、岗位目标学*等。利用比较学*,开展多次的内、外部学*交流活动,取长补短,促进先进经验的推广与利用。

  二、着手执行力,形成凝聚力,打造独特竞争力

  树根理论为学*企业寻求不断进步,超越自我,获得充足资源,提供了新型管理*台。有许多企业不乏经营战略、人力资源管理、运营管理等各种新型经济理论中学到了多种方法和技巧,但很少关注他们之间的相互联系和结合,而将人员、战略、运营三个流程结合起来,正是执行力的精髓所在。执行力要求快速行动,简洁明快。在快速发展与变化的世界里,速度已经起主导作用。速度就是一切,快慢决定成败,为此,我们在创建学*型企业的同时,以执行力的提高来打造企业的独特竞争力,从而为企业的长久生存和成功抓好关键。

  1、明确目标,常抓不懈,引导执行力文化

  随着知识经济的发展,企业文化已成为一种强大的力量。21世纪企业之间的竞争,最根本的是文化的竞争。引领执行力文化的形成,贯穿于公司的各项政策和领导行为中。

  首先,对公司出台的各项方针政策和管理制度,始终如一地坚持,如在对公司方针目标和管理制度的措施落实上,我们结合质量管理体系的内审工作,查措施落实、查制度执行的有效性。针对存在的不足,提出整改要求,拿出改进方案,并纳入工作管理业绩考核。同时,对各种政策、措施的执行;对质量事故的追究先从分管领导开始等等。凡是牵扯到管理者方面的,领导都率先示范,做出表率。

  2、面对现实,作风严谨,维护执行力文化

  对企业内的各种行为进行规范和引导是维护执行力文化的重要手段。为此,我们应在每引进一项新的管理体系,或新的管理制度,实施新的管理办法时,本着严谨的态度,结合实际先分析其可行性,再衡量其合理性、规范性,谨防生搬硬套,全盘照搬带来的水土不服。并经过认真的论证后下达执行,按照九千体系的方法,先试行,后改进,再固定。在试行过程一定维护政策的相对稳定,决不朝令夕改,在试行期内也维护政策的权威性,其次,从正反二方面入手,一是选其首恶,进行批评处理,杀鸡敬猴;二是树立正反典型予以表彰奖励。改变执行者的意识。

企业管理心得体会7

  前段时间,我参加了企业管理知识的学*培训,接受了系统、全方位企业管理知识的学*和辅导,受益良多。我深刻领会到,作为一名合格的企业管理者,应该如何驾驭整个企业的运作机制。并领悟到,应该以管理促创新,以创新促效益,从而促使企业稳步健康发展。

  目前,电力建设在飞速发展,在电力体制改革逐步深化的大环境下,多种经营企业该如何在激烈的市场竞争中获得市场份额,在管理中实现经济效益、社会效益的双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。通过这次学*,结合电力多经企业的行业特点,我个人认为,电力多种经营企业要想实现大发展,必须做好以下几点工作。

  首先,要毫不动摇的狠抓人力资源管理。

  一个企业的发展,重中之重,在于人才,在于充分挖掘人才的潜力,使其为企业服务。企业的管理者不在于他像关羽一样“千军万马中,取上将首级”,也不在于他像张良一样“运筹帷幄,决胜千里之外”,重要的是他能否如刘邦那样,找到和使用好这样的人,即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来,这样的例子有很多。刘邦用萧何、张良、韩信,建立汉朝后曾说过,我管理不如萧何,计谋不如张良,领兵打仗不如韩信,但是我成功了,因为我很好地使用他们,大家都成就了一番丰功伟绩。

  多种经营企业必须实施两手抓、两手都要强的职工队伍建设方针。一方面要继续面向社会,广开才路,大力引进高素质人才;同时对在职职工要积极培养和关心,实现“三留人”,即情感留人,待遇留人,事业留人。另一方面,对现有职工队伍进行强化培训,达到巩固提高的目的,不断挖掘其潜力,适应市场经济的发展。信任是基础,事业是*台,利益是杠杆,感情做纽带,一个企业管理者,尤其是高级管理者,牢记这个用人方略,就一定能充分调动员工积极性,使其竭尽全力为企业发展做贡献。

  其次,始终如一地开拓、经营市场,并培养核心竞争力以求生存。

  市场,是一个企业发展的命脉所在,占领多大的市场份额,开拓多大的领域,从一定程度上说,证实着一个企业发展的实力。所以,如何开拓市场、经营市场显得尤为重要。电力多经企业具有行业性的显著特点,开拓市场也必须依据行业特点逐步实施。

  所谓核心竞争能力,是一个企业赖以生存和发展的关键要素。它不仅指某种独特的产品或技术,还包括销售渠道、顾客服务、顾客群、品牌、资金以及研发能力。一个企业不可能拥有所有这些能力,但它必须发展一种不同寻常的能力,才能成为一个拥有核心竞争能力的企业;核心竞争能力是企业战略的焦点,它必须形成理念,并体现在核心产品上,获取高于竞争对手的质量水*,并能移植到各分支机构中。

  具体到多经企业要如何培养自己的核心竞争能力,首先应如前所述的分析我们的生存环境、竞争优势、竞争弱势,然后扬长避短,定位自己赖以生存的市场,建立围绕该市场运作的机制,该机制能够激励全体员工围绕股东财富最大化进行运作,并且能够适应市场的变化。这种以市场为导向,以股东财富最大化为目标的运作机制自然会形成企业的核心竞争力。定位、开拓市场,培养核心竞争力是企业的生存之本。具有核心竞争力的企业才能在市场经济的环境中生存。针对电力多经企业内部市场越来越小的生存环境,必须加大外部市场的开拓力度,采用多种方式扩大市场占有率,例如市场开拓、企业收购、兼并或联合开拓等形式。积极增加电力多经企业对外创收。切实抓住国家开发西部等有利环境,抓紧研究并制定电力多经企业发展战略,加快多种经营和各种产业发展步伐。在比较短的时间内完成市场的重新定位,资源的优化配置,调整股本结构,形成所有权和经营权分开后的代理机制。建立现代企业制度,真正做到以市场为导向,主动面向市场,认真调查研究市场,积极开拓市场,适时调整产品结构、产业结构和发展方向,用市场适销产品去占有市场,开辟新财源,打开新天地。企业光守是没有出路的,必须不断在市场的发展中壮大自己,在市场的变化中否定自己,商场中没有长胜的将军,只有谨小慎微、战战兢兢的去把握市场的脉搏,建立与市场合拍的核心竞争能力,企业才能在大浪淘沙中谋得自己的一*之地。

企业管理心得体会8

  目前,电力建设在飞速发展,在电力体制改革逐步深化的大环境下,多种经营企业该如何在激烈的市场竞争中获得市场份额,在管理中实现经济效益、社会效益的双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。通过这次学*,结合电力多经企业的行业特点,我个人认为,电力多种经营企业要想实现大发展,必须做好以下几点工作。

  首先,要毫不动摇的狠抓人力资源管理。

  一个企业的发展,归根结底,在于人才,在于充分挖掘人才的潜力,使其为企业服务。企业的管理者不在于他像关羽一样“千军万马中,取上将首级”,也不在于他像张良一样“运筹帷幄,决胜千里之外”,重要的是他能否找到和使用好这样的人,即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来,这样的例子有很多。刘邦用萧何、张良、韩信,建立汉朝后曾说过,我管理不如萧何,计谋不如张良,领兵打仗不如韩信,但是我成功了,因为我很好地使用他们,大家都成就了一番丰功伟绩。

  多种经营企业必须实施两手抓、两手都要强的职工队伍建设方针。一方面要继续面向社会,广开才路,大力引进高素质人才;同时对在职职工要积极培养和关心,实现“三留人”,即情感留人,待遇留人,事业留人。另一方面,对现有职工队伍进行强化培训,达到巩固提高的目的,不断挖掘其潜力,适应市场经济的发展。信任是基础,事业是*台,利益是杠杆,感情做纽带,一个企业管理者,尤其是高级管理者,牢记这个用人方略,就一定能充分调动员工积极性,使其竭尽全力为企业发展做贡献。

  其次,始终如一的开拓、经营市场,培养核心竞争力求生存。

  市场,是一个企业发展的命脉所在,占领多大的市场份额,开拓多大的领域,从一定程度上说,证实着一个企业发展的实力。所以,如何开拓市场、经营市场显得尤为重要。电力多经企业具有行业性的显著特点,开拓市场也必须依据行业特点逐步实施。

  所谓核心竞争能力,是一个企业赖以生存和发展的关键要素。它不仅指某种独特的产品或技术,还包括销售渠道、顾客服务、顾客群、品牌、资金以及研发能力。一个企业不可能拥有所有这些能力,但它必须发展一种不同寻常的能力,才能成为一个拥有核心竞争能力的企业;核心竞争能力是企业战略的焦点,它必须形成理念,并体现在核心产品上,获取高于竞争对手的质量水*,并能移植到各分支机构中。

  具体到多经企业要如何培养自己的核心竞争能力,首先应如前所述的分析我们的生存环境、竞争优势、竞争弱势,然后扬长避短,定位自己赖以生存的市场,建立围绕该市场运作的机制,该机制能够激励全体员工围绕股东财富最大化进行运作,并且能够适应市场的变化。这种以市场为导向,以股东财富最大化为目标的运作机制自然会形成企业的核心竞争力。定位、开拓市场,培养核心竞争力是企业的生存之本。具有核心竞争力的企业才能在市场经济的环境中生存。针对电力多经企业内部市场越来越小的生存环境,必须加大外部市场的开拓力度,采用多种方式扩大市场占有率,例如市场开拓、企业收购、兼并或联合开拓等形式。积极增加电力多经企业对外创收。切实抓住国家开发西部等有利环境,抓紧研究并制定电力多经企业发展战略,加快多种经营和各种产业发展步伐。在比较短的时间内完成市场的重新定位,资源的优化配置,调整股本结构,形成所有权和经营权分开后的代理机制。建立现代企业制度,真正做到以市场为导向,主动面向市场,认真调查研究市场,积极开拓市场,适时调整产品结构、产业结构和发展方向,用市场适销产品去占有市场,开辟新财源,打开新天地。企业光守是没有出路的,必须不断在市场的发展中壮大自己,在市场的变化中否定自己,商场中没有长胜的将军,只有谨小慎微、战战兢兢的去把握市场的脉搏,建立与市场合拍的核心竞争能力,企业才能在大浪淘沙中谋得自己的一*之地。

企业管理心得体会9

  在社会飞速发展的情景下,我个人认为,经营企业要想实现大发展,必须做好以下几点工作:

  一、转变观念是推进中小企业精细化管理的核心所在

  观念是我们对事物的认识,不一样时期,不一样阶段应有不一样认知事物的观念,可是,由于传统思维定式,转变观念是一个写在纸上容易,说在嘴上容易但做起来十分难的事,改变已经长期构成的固定思维模式是困难和痛苦的抉择,所以转变观念是实施中小企业精细化管理的核心所在。

  首先领导干部观念的转变是推进中小企业精细化管理的必要前提。中小企业精细化管理就是要从精益求精的科学态度,严谨务实的工作作风,认真负责的工作职责心去做好我们的每一项工作。要实现这一目标,我们集团高管及中层领导就必须首先从思想认识上完全转变对企业管理的传统思维模式,建立起适应市场经济发展,适应科学发展新形势需要的现代化管理理念。在贯彻中小企业精细化管理的理念中,领导干部是带头人,他们既是推进中小企业精细化管理的策划者,又是落实中小企业精细化管理的执行者和实施者。

  从策划的角度而言,超前的管理意识和科学的管理理念需要有先进思想和科学水*的支撑,先进思想和科学创新能够引导人们与时俱进;从执行和实施的角度而言,要改变以往传统的随意化、经验型、粗放式管理模式和观念,就必须完善制度,强化管理,以提升执行力来保证中小企业精细化管理的实施效果,关键在于落实和效果。所以,在推进中小企业精细化管理的进程中,我们各级领导尤其是主要领导思想观念转变得快与慢、深与浅、是与否,不仅仅影响广大员工观念意识的转变和行为职责的运作,并且在很大程度上制约着中小企业精细化管理的成败结果和顺利推进。

  其次全体员工观念的转变是推进中小企业精细化管理的内在动力。在解决了领导干部观念转变的前提和基础上,全体员工观念转变则必然是我们落实中小企业精细化管理的真正动力。我们集团的各项管理是经过职能部门和全体员工去实施和运作体现的,所以,每一位员工既是中小企业精细化管理的对象,载体和参与者,同时也是中小企业精细化管理的主体和实施者。

  中小企业精细化管理是一个全员参与的过程,也是全过程和全面的精细,仅有每一个人都参与到中小企业精细化管理之中,中小企业精细化管理才能落到实处,才能发挥出成效。怎样让我们企业的每一位员工自觉地参与到中小企业精细化管理的实践中来,程度地发挥自我的潜力,成为我们企业竞争力的一个有机组成部分,关键是要用精细的理念引导员工实现观念的自觉转变。

  二、创新观念是推进中小企业精细化管理的必然途径

  精者,去粗也,不断提炼,不断总结,精心筛选,从而找到解决问题的准方案;细者,入微也,穷其根由,由粗及细,由表及里,从而找到事物内在的联系和规律。由此可见,“细”是精细化的必要过程,“精”是精细化的自然结果,然而要把精细化纳入我们企业管理过程的实践中并加以推进,观念的创新则是其必然之途径。因为中小企业精细化管理是以持续的自我改善为特征的,要自我改善就必须转变观念,不断创新,创新是管理的永恒主题,仅有不断地更新观念,才能不断地创新工作思路并在创新中不断地否定自我,不断地取得了提高。观念的转变只能应对当前,观念的创新才能把握未来。

  我们提出了建设具有较强国际竞争力的质量效益型xx企业集团,打造行业,管理一流,品牌影响力明显,具有持续成长型的集团标杆企业的发展规划。要实现以上规划发展目标,我们决不能满足于目前现状和成绩,而要从我们企业长足发展的战略眼光去审视企业的中小企业精细化管理。

  随着集团规划发展的远景目标制订,内部体制改革的深入,集团内部各成员单位的竞争也不断在凸显,这种竞争不仅仅体此刻安全绿色生产、盈利本事、质量管理上,更重要的是体此刻各我们企业内部的管理水*上。要适应这种竞争并在竞争中立于不败就必须在转变观念的同时创新观念,要明确先进的思想观念也是生产力要素,先进的思想观念也能够推动生产力发展,也能够促进我们企业管理上台阶的辩证关系;要教育和引导广大干部、员工树立居安思危,不进则退的竞争意识,使我们企业的每一个员工都成为一个权力和职责的统一体,让每一个员工从思想上认识到自我所从事的工作不再仅仅是对自我的领导负责,而是对我们企业的生存和发展负责。

  第一我们企业长期以来一向是*造纸行业国有骨干企业,以往有过历史的辉煌,有着良好的发展基础,同时也具备了不断进取,积极向上的和谐氛围,目前公司在省*的高度关注与支持下,有着的发展机遇,但我们企业作为一个长期一向在地处湖南省发展的企业,管理思想的落后和不适应是毋容置疑的,生存性经营理念长期围绕着我们,粗放式管理造成的经济效益低下是我们我们企业管理的瓶颈,我们面临着大而不强的窘迫局面,要改变现状,应尽快适应市场的竞争,必须做到思想上的进一步**,观念上的进一步创新,管理体制机制上的进一步改革,管理上的进一步提升,要不断引发和增强员工观念意识的创新,不断提升员工对市场及局内竞争的应变,不断提高员工队伍的整体素质,既是我们推进中小企业精细化管理的关键所在,也是我们应对竞争和挑战的必然选择。

  三、关注细节,精准要求是提高效益的必然措施和选择

  “天下大事,必作于细,天下难事,必成于精”。天下的难事都是从精准要求做起,天下的大事都是从小事开始,把每一件简单的事做好就是不简单;把每一件*凡的事做好就是不*凡。在目前激烈的市场竞争中效益的好坏,在很大程度上已经由细节决定。我们很多资源的投入,往往只能赚取百分之几的利润,而任何一个细节的失误,任何一项工序的不精确,就可能将这点利润完全吞噬掉。其实在现实中,细节同样以各种方式影响我们的工作质量。对于工作的细节和精准,我们没有理由不去重视。

  1979年12月美国经济管理学家洛伦兹在华盛顿的一次演讲中提出的“蝴蝶效应”尤其能说明细小的行为变化对全局的影响,他提出:一只蝴蝶在巴西扇动翅膀,有可能会在美国的德克萨斯引起一场龙卷风。他的演讲给人们留下了极其重要的印象。此后,所谓“蝴蝶效应”之说就不胫而走,名声远扬。产生“蝴蝶效应”的原因在于:蝴蝶翅膀的运动,导致其身边的空气系统发生变化,并引起微弱气流的产生。而微弱气流的产生又会引起它四周空气或其他系统产生相应的变化,由此引起连锁反应,最终导致其他系统的极大变化。此效应说明,事物的发展结果,对初始条件具有极为敏感的依靠性,初始条件和细节的极小偏差的不精准,将会引起结果的极大差异。

  局部细微的弱点都将最终导致全局的崩溃,所以我们的管理工作要体现追求利润化这一企业本身特质,就必须注重细节,精益求精。芸芸众生能做大事的实在太少,多数人的多数情景只能做一些具体的事、琐碎的事、单调的事,也许过于*淡,也许鸡毛蒜皮,但这就是工作,是成就大事的不可缺少的基础。由此,我们应当按照精心、精细、精品的要求去做我们的各项管理工作,我们需要改变心浮气躁、浅尝辄止、半途而废的毛病,提倡凡事都应精细化,把小事做细、做精、做实。经过中小企业精细化管理增值出效,必须建立精细化的运作机制,完善精细化的管理制度,实施精细化的职能管理。树立精心安排,精确决定、精明管理、精打细算、细化目标、细分职责、细致工作、关注细节的观念。倡导宏观正确,职责明确,措施准确、细节精确的工作作风,精耕细作,做足精细,为我们的品牌和效益提升而努力。

企业管理心得体会10

  xx年x月xx日上午,xx项目部全体干部职工在副经理xx的组织下,认真的听取和学*了总公司xx董事长的“半年工作会议”讲话,并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。通过学*,使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标,这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力,使我备受鼓舞。

  在xx董事长的报告中,总公司加大推行了标准化管理的力度,项目管理实现“四个统一”,确保了项目的工程质量、合理布局、合同履约,实现了项目管理的科学化、系统化和专业化。建立健全各部门岗位职责,个人职责清单化,强化规章制度,使各部门在今后的管理中有据可依,有章可寻。报告中关于下半年工作安排,看到了报告的可操作性强,有明确的提法干法,告诉我们如何去干,怎么干,要注意哪些问题。xx项目是管理型项目,更突出了合同的重要性,这要求我们在工作中更要严格的要求自己,熟悉各种合同内容,严格按照合同办事,为企业赢得更大的经济利益。通过不断的学*,不断的提升,提高专业知识,加强自身素质,同时合同管理突显重要,起草、审查、签订、执行乃至归档均应时刻严谨,这就要求合同的执行者熟悉合同、掌握合同,清楚甲乙双方的责权范围,因此,合同签订后需对合同执行者进行详尽的交底。项目开始前的完美策划,运行过程中的精细管理,必将促使整个项目运行质量的提高。

  通过学*董事长的工作报告,使我从中学到了很多知识,作为一名企业管理人员,应时刻以企业的利益为重,爱岗敬业。立足本职工作,提高本身的管理能力及业务水*,在以后的工作中要以xx董事长报告为指导书,工作中会更加努力、在完成办公室和自己本职工作的基础上,尽自己的能力多为项目领导当好参谋和助手。查找自己的缺点和不足,工作中严格执行总公司的各项规章制度,落实政策不走样。为公司的发展出一份力,发一份光,我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下,在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展,再创辉煌。

  这学期开始接触现代企业管理这一门课程,以往对于企业组织与企业活动方面了解甚少,在企业管理课程的学*过程中,老师一开始就为我们重点讲述了企业与企业组织。这一学期已经上了六周的课了,在这六周中学*的内容有:企业与企业管理组织、管理与企业管理以及企业文化与企业道德和责任。通过学*这些让我受益匪浅,让我知道了管理学在现代的重要性。在企业与企业管理的学*中,重点讲了企业组织结构,了解到了职能制、直线—职能制、事业部制等组织结构。在管理与企业管理的学*中,了解到了管理的概念、职能和作用。重点了解了古典的管理理论,其中有泰罗这一“科学管理之父”在生产领域的科学管理原理、“现代经营管理之父”法约尔在经营管理原理以及“组织管理之父”韦伯为官僚组织指明了一条制度化的组织准则。还有马斯洛的需要层次理论。最后还有就是企业文化与企业道德,这虽然没有重点介绍但对我们来说还是很重要的,尤其是企业道德与企业责任。一个企业没有很好的企业文化和高尚的企业道德那是很难在当今社会立足的,像以前的三鹿事件与最*的双汇这都是很好的例子。这主要是我们在这六个星期里面学到的东西。在学*过程中我们是根据老师的思路这与课本的知识不是特别吻合,书本上的东西说真的要我每个地方都理解那是不可能的,我觉得有些地方还是很深奥的,但老师在讲的过程中是用最简单的语言让我们理解尤其是结合案例,这让我能够有更深的印象。那些案例中有很多是生活中这更容易让我理解。还有就是让我们讲解ppt,这也算是一个让我们上台展示的机会,让我们了解到了更多的成功企业与管理者。知识面得到了扩展,也让我们的表达能力增强。虽然我现在还没有讲解,但我相信我一定会学到知识。

  在慢慢的学*过程中我知道了管理学在当代的主要,企业管理学是系统研究企业管理活动的基本规律、横跨自然科学和社会科学两大学科的综合性科学。当今*,改革开放逐步推进与升化,*经济的快速发展。快速崛起的经济,需要大量的综合性人才。就算是工程技术型人才也需要一些经济意识与管理意识。我是学证券投资管理专业的,以后的工作过程中肯定离不开管理活动,无论是管理者还是被管着都需要有管理意识。因此需要好好学*了解管理学知识。

  总之,在这几个星期的管理学学*中真的让我学到了知识,老师课程知识很丰富,讲解也很生动。通过这课的学*我相信我们会了解自己一些方面的不足,进一步去改善,进一步去提高。

  1、中小企业千万不要轻易聘请外部职业经理人做ceo。

  赵二虎经营山寨,虽身份卑微,形容粗陋,却也能自给自足,颇受拥戴。有一天遇到了大型国企出来的中层干部庞青云,本来想引进山寨做ceo,以便让本山寨融入新的血液和经营理念。却不料因自身理念无非与新ceo的正统化政治管理思想接轨,慢慢被越俎代庖,最终落了个鹊占鸠巢。企业领导人在政治上如此不成熟,企业理念如此悬殊,幻想轻易接轨,得不偿失啊。

  2、一定要在真正的实践中强化提升自己的领导地位。

  庞青云投奔赵二虎后,马上在一场抢粮车战斗中崭露头角,展现了“打蛇打七寸、擒贼先擒王”的英勇与胆略。后来在攻打舒城、苏州、南京等地的时候,在真枪实弹的实战当中表现了自我,也提升了自我,更是突出了他的统帅才能,展现了一个大型企业职业经理人的应有素质。试想如果庞青云一加盟山寨便纸上谈兵瞎指挥,则肯定早被清理出局了。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展5)

——企业管理培训心得体会 (菁华10篇)

企业管理培训心得体会1

  经过培训,我能从多角度、多层应对课堂上的各种困惑和行为进行理论的'诠释和深刻的反思,让我想到一些以前从未想过的问题,发现了本身的差距与不足,对原有的教育观念产生了强烈的冲击。在培训期间为我们开设了教学理论学*、听取专家及优秀校长的讲座、让我们挂职锻炼,经过学*实践使我们对教育的理论与方法掌握得更加系统。在与天津的教师以及来自各县的教师们相互交流中,我结识了很多朋友。同时我也认识到了自我的不足,认识到了教育发展的状况,以及内地与*、各个县之间学校教育的差别,吸取了各个学校在课程设置、教师管理、学校管理等等经验。在培训中,还为我们精心安排了理论课学*教我们如何制作课件使用幻灯片等,为我们今后使用多媒体教学打下了很好的基础。在学*期间还组织我们到北京、北戴河等地参观,了解当地的民俗风情名胜古迹,开拓了我们的视野。

  在*一个多月的学*培训时间里,经过听取专题讲座、考察活动、参观、挂职锻炼,学员们的相互交流与自我的体验、感受、思考,我们学到了先进的教育理念和现代教育技术,更新与拓展了专业知识和专业技能,学到了更多科学知识,同时也更新了我们的教育思想和观念,提高了我们的教育理论水*和教学管理本事。我深感这次培训收获异常大。尤其是对校长主角的标准有了更清晰的认识,综合起来,我觉得有这么几点:

  1、校长应当是个多面手(校长工作的“广”度)。一看到培训班的课程安排,我就产生了这种强烈的感受。从传统教育理论到新课改的最新理念,从*的基本国情到国际局势,从国内教育现状到国际教育的基本情景,从基本的政治理论到具体的教育原理……校长应当了解的东西实在是太多了。

  2、校长应当是个细心人(校长工作的“精”度)。学校工作包罗万象,校长要尽量做一个有心人,细心人,善于从微小的现象看问题、找原因;善于从细小的工作入手聚民力、聚人心……

  3、校长应当是个学*者(校长工作的“远”度)。这是一个永恒的命题,要做好任何一项工作都要不断地学*,校长岗位亦是如此。多看看,多想想,一些灵感不期而遇,工作局面就此打开。没有学*,就没有可持续发展——个人发展如此,学校发展也如此。

  4、校长应当是个研究者(校长工作的“深”度)。或者说,校长应当是个思考者。对工作的预见、调整和反思都需要研究,随时发现问题,思考解决问题,挖掘深层因素,根深才能固本,才能实现“内涵发展”的理念。

  5、做为管理人员,要有强烈的社会职责感和求真务实、锐意进取的工作作风;起到身先士卒,以身作则的表率作用。孔老夫子早就告诫我们:“已所不欲,勿施于人”。所谓一个好校长,就是一所好学校、桃李不言,下自成溪,就包含着这个道理。像传统管理强调的正已是正人的前提。当然,真抓实干,要把雄劲的工作魄力同科学的工作方法和科学的思想相结合,也要善于用心、善于用情、善于关注细节、讲究策略和智慧,有着富于感染力的乐观主义。

  6、管理者要善于做一名勇于践行的领导者,目前教育领域不缺少先进的教育思想和教育理念,只是需要按照教育科学理论做一番实在的践行工作,全心全意为教师和学生做点实事。“教育要践行”,践行自我的教育理念,要结合实际,有所创新,要赢得教师的支持。像孔子所说的“已欲立而立人、已欲达而达人。”要做一番实事,就要对教师团队进行有效的引领,为他们供给有价值的服务;要依靠教师,尊重教师的创造性劳动。将教师吸引到学校管理中来,建立教师愿意共享的远景,并供给通向未来的桥梁的本事,即与全体教职工建立共同的愿景,这样才能让教师发自内心地努力学*、工作、追求卓越,才能将办学理念、目标转化为全体员工的自觉行为。

  7、领导者要不断地学*,学*管理,学*新知识,向解决问题的过程学*,重视自身的专业发展,学*的过程是提高自身素质的过程也是提升管理智慧的源泉,现代领导学也告诉我们,领导者的素质是实施有效领导的基础,作为管理者学*和提高自身素养就像给光源充电,仅有自身明亮了,才能把自我的光洁撒在周围,才能赢得大家的信赖,

  8、要注意营造一个文化氛围来潜移默化、“润物细无声”地影响、感染全体师生,让文化环境成为一种巨大的向心力和凝聚力,成为一种奋发向上的动力,当然文化是多方面的,像学校的制度文化、主流文化、细节文化、课程文化等。我们注意到建构学校的文化,发展学校内涵,不是一朝一夕的事,他是一个动态生成的过程,是一个在实践中不断丰富和升华的过程,管理者必须用心,有意地去努力思考和行动。

  我们能参加这次培训学*我感到十分幸运,此次培训对我来说不仅仅是一次理论武装,更是一次实践指导,我将所学知识和思路应用到学校管理建设中,针对本校的主要管理漏洞制定管理改善方案并付诸实践,回到工作岗位后,必须要以更加出色的工作报答国家对我们的培养,我将竭尽全力,把先进的教育思想,全新的教育理念带回去,像种子一样播撒到自我工作的学校和我县各个学校,让它们萌芽、生根、开花和结果,为教育事业作出应有的贡献。

企业管理培训心得体会2

  我于2010年6月22日至26日参加了上级党委举办的国有企业管理干部培训班,学*的内容非常丰富、精采,让我的素质得到了很大的提高,主要体现在三个方面:

  一、从更深层次认识到我党高度重视的三农问题,三农问题一直困扰着农村经济的发展,其中农村改革关系着农民负担、城乡差距、农业发展、农村公共事业建设等诸多问题,于是很有必要研究农村改革。历经多年农村税费改革,农村虽然已经逐渐趋于规范,但是仍有不少缺陷,如何进行下一步改革,成为统筹城乡发展的一大难题,科学发展观为农村改革指明了道路和方向。

  二、在道德方面对自已提出了更高要求,一个*党员,一个国企领导干部,不能只有工作能力而没有道德素质,德才兼备,德在才先,要从思想上、学*上、行动上更严格要求自已,*时多学*精神文明建设的内容,争取令自已的形象更上新的台阶。

  三、学*了如何提高干部的创新能力,提高干部的综合素质和领导能力,首先要培养现代意识,提高素养。干部处于一线,工作繁杂而细碎,很少有时间能坐下来认真学*,分析问题和解决问题显得慢几拍,*惯按经验办事。不能适应新形势发展的要求。因此,培养现代意识,提高领导素养迫在眉睫。当前,要抓好培训,增强开放意识、法治意识、服务意识、竞争意识和市场意识,从而达到提高综合素质的目的。其次要改变观念,要大力提高素质和现代理念,改革制度。跨部门竞争上岗就是个创新。要强化实践锻炼,提高判断形势、驾驭市场经济、应对复杂局面、依法行政、总揽全局的能力。

  短短几天的培训学*更让我明白了很多的管理和经营的道理,一分耕耘,一分收获。特别在危情和困难面前,我们应该坚强,力求创新,力求突破,而不是消极等待,畏首畏尾,更不是逃避。群众是历史的创造者,我们干任何工作都要紧紧依靠群众;密切联系群众,搞好干群关系,只要我们心里真心装着群众,静下心来,沉下身子,深入群众中,设心处地为群众办实事,干好事,就会赢得群众的支持,就能解决一切困难,产生较强的效力,推动事业的全面发展。

企业管理培训心得体会3

  西方经济在19世纪迅速崛起,并非强盗者的胜利,而是商业的胜利。而商业的胜利的核心是公司的胜利,公司的胜利核心在于制度的胜利,西方让公司形成了一种新型、高效的商业组织,大大优化了劳动者的效率,因此西方迅速崛起,财富迅速猛增。到了20世纪,高科技的迅速攀升,是西方市场经济发展的必然。

  反观*,现在打着高科技发展的口号,由*牵头,划出高新园区,让投资商加入,以校园的一些科研力量作为企业创新的主力,完全是对西方高新科技发展的曲解。如果不注重高新企业制度的建设,到头来会竹篮打水一场空。另外,校园不以“学术研究”“基础科学”为研究主业,反过来参与企业的经营,其结果将是*高科技产业发展的“根本”得到动摇,高素质人才无法在其“本位”发挥重要,从而更加加重我国高新产业发展的“虚火上升”。

  因为,*要发展高科技产业,一定要抓住“高科技企业的本质”,即其制度建设着手。然后*在企业的外围创造好宽松的金融环境和公*严格的法律规范,*的高科技产业才会得以迅速发展。*最宝贵的是数以百万计的受过高等教育的'年轻人,是我们最宝贵的资源。这笔财产如今却在大肆挥霍。

  那么,如何建立现代企业的制度呢?西方发展的很成熟的现代企业“三权分立”的制度能否适应于*这篇领土上呢?西方的现代企业理论汗牛充栋,我只阐述几个关键。

  改革开放之初,我国民营企业从无到有发展,从个体户开始发展,人才不足,资金也不足,又没有企业的概念,那个时候家族企业得以发展。但是随着改革开放的深入,跨国公司的引进,国家经济的发展,教育的深入,大批有素养的工程师出现了。另外,金融环境也进一步宽松了。这样,现代企业发展的一些要素,人才,资金,都具备了。唯独,现在欠缺法制还未成熟,企业信用的不到保障,不公*竞争得不到遏制。*当务之急,需要做的就是创建法制的环境,否则,*的现代企业将会夭折!

  法制出现后,合同有了信用之后,那么就是企业之间的竞争了。那时企业制度就成为关键的因素了,那一天迟早将会到来。等到那一天到来了,*的高新产业发展将会一日千里,*的财富增长也会惊人发展。

  回过头来看*目前企业制度的建设存在的问题。

  现代企业有三个重要的机构:股东大会、董事会和执行机构。互相制衡。

  目前*的企业大部分直接都是“大股东一棍子插到底”的管理方式,这种方式的企业无法和国际巨头参与竞争。今后*的企业一定会逐渐走向三个机构的发展方式,经理人将会在执行机构发挥重要作用,董事会作为连接股东和执行机构的中间组织,应该要发挥巨大作用,而不是一群没有介入公司经营,形同虚设的,不懂公司经营的“股东”。

  股东大会的主要职责是,制定公司的章程,就像制定一个国家的宪法一样;还有就是选集董事会。

  董事会的主要职责是,批准经营目标、重大事宜、任命和监督高级经理。

  董事会是要参与公司经营的,否则会出现执行机构徇私舞弊的问题。如果董事会不能起到对执行机构监督的作用,整个体系将会收到严格的挑战,各类问题将会层出不穷。

企业管理培训心得体会4

  老子以往这样说过“天下大事,必成于细,天下难事,必成于精”。经过这次的太古培训,聆听了教师的授课。有了更深体会。老子的这种观念,就是说企业想做的更大更强,就是从简做起,从细微入手。这便是精益化管理。工作中,每一件大事都会因为一点零碎的小事而全盘否定,那么如何做好细致入微,精益化管理呢?

  一、5S的管理是精益化管理的起始目标

  5S管理指的是在生产现场,对材料、设备、人员等生产要素开展良好的整理、整顿、清扫、清洁、素养等活动。为其他管理活动奠定良好的基础。整理:要与不要,一留一弃。要找到并且明白重要的东西。清除剩余的东西,备齐必要的东西;整顿科学布局,取用快捷。清除物品放置位置,立刻能够找到所需要的物品,定物,定位,定量;清扫:清除垃圾点检设备。讲垃圾和灰尘等全部彻底清除,保证设备正常运转,使心境变得愉悦;清洁:整洁环节,贯彻道济。定标准,目视管理,检查表,职责区域,奖惩措施;素养:标准作业,养成*惯。对于已经决定的事情能够阻燃而然地构成*惯,并予以掌握。

  二、消除浪费是精益化管理的重中之重

  浪费的定义在企业中更为广泛,比如返工的浪费,为了满足顾客的要求而对产品或服务进行返工的浪费现象更是比比皆是;比如等待浪费、当生产中,两个关联要素未完成同步时,所产生的空闲时间就会自然出现等待过程中的浪费。再比如库存浪费,任何参过加工必须的物料供应就会大大增加库存,相应的库房,人力,与之会同样大幅增加。这些浪费在企业生产中更是显而易见的存在。精益化管理的精髓就是消除一切不必要的浪费,这样能够更多的提高公司的效益。

  三、时间管理是精益化管理对于个人的要求

  分清轻重缓急,排定优先顺序;列出自我认为重要而不紧急的事情去先去做,多点主动,就会少点被动。设定明确目标,制定可行计划;有开始时间结束时间,并且付诸于行动,定检查标准,有必要的信心,持之以恒才可能完成计划。立即采取行动,坚决杜绝拖延;养成快速的节奏感,有必要的时间实现,才有明确的开始和结束时间,当日事,当日毕。一次做好,最求零缺点工作,出现差错,立刻处理。制定工作规则,善于有效授权;第一时间反馈给别人信心,把任务归类,同类事情同事处理,特殊任务特殊处理。有效获得上司的帮忙,不插手下属的工作细节。坚持环境整洁,控制自我情绪;整洁的环节能够提高效率,进取乐观的情形可能提高兴趣,用你的一生问候去感染别人。积累生活窍门,善用零碎时间;对于生活中多学一些小的技巧或者说同时去做多件事情,不经意间能够省出很多零碎的时间。掌握拒绝技巧,积攒整块时间;学会拒绝是保障自我形式优先次序的最有效手段,学会拒绝是一种力量,也更是一种艺术。咨询专人专线,花钱赢得时间;和自我的好朋友,多谈心,用好资源办大事。管好业余时间,不断自励进取;*衡好自我的人生,不断学*,自勉,才能更好的提高。

  经过这次培训学*,使我系统,全面的了解精益化管理的深邃,洞悉了精益化管理在现实工作,生活中对于个人,企业乃至整个社会的深远意义。我将立足于本质工作,放眼未来,于广大同仁一齐,发挥每一个人的作用,为企业的发展打下良好的基础。

企业管理培训心得体会5

  有效的管理实践培训,其培训目的是帮忙主管人员发现盲点,改变其做事风格。应用行为培训的重点在于评估其当前的工作胜任潜力,以确定行为的改善目标和提高学*敏感度。培训要有针对性地确定改善的优先顺序和发展的目标,提高主管学*的敏感度,提升其实践的理性。以评估作为培训的起始点,是为了以组织学*的方式引起共同反思,达成共识,避免陷入*惯性防卫,利于实施。透过在实践中辅导,强化培训效果,到达培训目的,提高主管的工作效率和学*的敏感度。所以在《经营战略与执行》系列包括《策略管理》、《策略执行力》、《卓越主管的主角与职责》三门课程,分别培养高阶主管领导的先见力、构想力、执行力;策略执行者的思维、运营、管理和学*力;卓有成效主管人员的复杂管理主角和潜力。中阶主管具有多重主角,指导者、推动者、监督者、协调者、指挥者、生产者、经纪人、革新者等。对每一种主角的核心潜力要求都不一样,潜力的评估标准也不一样,因而要着重的学*方向、练*的技能重点、应用该主角的景况也不相同。

  《组织学*与发展》系列是适应已建立学**惯,期望进一步迈向高层次组织学*的企业组织,包括《组织学*的领航》、《学*型组织环境的塑造》、《行动学*的辅导》三门课程,课程为递进关系,分别面向"运用组织学*领航企业的有效经营和创新"、"透过建立真诚信赖的关系到达真诚的对话"、"找对本组织的学*方式走上实践学*之路"等,透过系统辅导和团队修炼,找到适应自身组织特点的组织文化建设之途径。

  企业管理培训系统思考成功可期

  在*年来的自身培训实践中,我们深深感受到要取得成功需要在三个方面下功夫:把握先进培训理念、资料贴合企业实际、贴*培训者的感情,使每一堂培训课都成为思想的分享和交流的纽带,努力探索易被企业、**理解的手法和形式。

  经过系统思考和大胆摸索,我们在三个方面取得了一些心得:

  其一,与时俱进,不断引进当前国际上最前瞻的培训思想和手法。

  比如《高尔企业管理培训手册》是最新出版的管理类培训研究成果,展示了英国乃至欧洲的管理理论和管理实践。它是以英国为代表的欧洲国家在兼容并蓄了美、日管理成功经验后,在自身已经经历了*百年市场竞争洗礼的企业中,构成的企业管理培训智慧的凝结。目前北京市管理科学院拥有85卷手册,涉及顾客服务、管理效能、团队发展、领导力发展各个具体方面。

  *年来体验式培训流行一时,如何把企业管理培训和体验式培训结合是我们一向探索的课题。20xx年我们引进MTa—ASTD最佳体验式培训,它的最大特色是针对各种培训课程需求弹性搭配使用,采用团体参与的方式,每个活动的设计都有特定的目的,根据活动的性质体现不一样的活动主题;帮忙学员掌握各种人际、团队、领导的观念及技巧,让其充满活力,帮忙学员从特定主题活动中体验到培训的重点。

  其二,洋为中用,营造生动的培训场景。

  比如MindResources是一家销售教学录影带的国际性公司,也是全球最大的教学录影带供应商,在亚洲有8000家以上企业使用过它的产品。它的`各系列录影带,风格多样,形式活泼,是企业及高校培训课程进行当中极佳的辅助教学工具。目前北京市管理科学院拥有*50种教学录影带。透过观赏教学录影带能够模拟培训场景,让大家身临其境,弥补仅靠培训师讲述的不足。

  其三,学会反思,在组织学*中萃取群众智慧。

  学*的目的不是知识的获得,而是每一个学员能够从自身职务主角出发学会反思、改变、行动,逐步在组织学*的氛围中掌握沟通、对话、深度会谈,萃取群众智慧不断达成共识,激发企业中隐藏的创新力量。每一次培训不是单向地只听老师讲课,而是主动去思考和沟通,作为培训的引导者更加要努力引导学员在反思中,去落实创新的行动。

企业管理培训心得体会6

  老子曾经这样说过"天下大事,必成于细,天下难事,必成于精".通过这次的太古培训,聆听了老师的授课。有了更深体会。老子的这种观念,就是说企业想做的更大更强,就是从简做起,从细微入手。这便是精益化管理。工作中,每一件大事都会因为一点零碎的小事而全盘否定,那么如何做好细致入微,精益化管理呢?

  一、5S的管理是精益化管理的起始目标

  5S管理指的是在生产现场,对材料、设备、人员等生产要素开展良好的整理、整顿、清扫、清洁、素养等活动。为其他管理活动奠定良好的基础。整理:要与不要,一留一弃。要找到并且明白重要的东西。清除多余的东西,备齐必要的东西;整顿科学布局,取用快捷。清除物品放置位置,马上可以找到所需要的物品,定物,定位,定量;清扫:清除垃圾点检设备。讲垃圾和灰尘等全部彻底清除,保证设备正常运转,使心情变得愉悦;清洁:整洁环节,贯彻道济。定标准,目视管理,检查表,责任区域,奖惩措施;素养:标准作业,养成*惯。对于已经决定的事情能够阻燃而然地形成*惯,并予以掌握。

  二、消除浪费是精益化管理的重中之重

  浪费的定义在企业中更为广泛,比如返工的浪费,为了满足顾客的要求而对产品或服务进行返工的浪费现象更是比比皆是;比如等待浪费、当生产中,两个关联要素未完成同步时,所产生的空闲时间就会自然出现等待过程中的浪费。再比如库存浪费,任何参过加工必须的物料供应就会大大增加库存,相应的库房,人力,与之会同样大幅增加。这些浪费在企业生产中更是显而易见的存在。精益化管理的精髓就是消除一切不必要的浪费,这样可以更多的提高公司的效益。

  三、时间管理是精益化管理对于个人的要求

  分清轻重缓急,排定优先顺序;列出自己认为重要而不紧急的事情去先去做,多点主动,就会少点被动。设定明确目标,制定可行计划;有开始时间结束时间,并且付诸于行动,定检查标准,有必要的信心,持之以恒才可能完成计划。立即采取行动,坚决杜绝拖延;养成快速的节奏感,有必要的时间实现,才有明确的开始和结束时间,当日事,当日毕。一次做好,最求零缺点工作,出现差错,立刻处理。制定工作规则,善于有效授权;第一时间反馈给别人信心,把任务归类,同类事情同事处理,特殊任务特殊处理。有效获得上司的帮助,不插手下属的工作细节。保持环境整洁,控制自我情绪;整洁的环节能够提高效率,积极乐观的情形可能提高兴趣,用你的一生问候去感染别人。积累生活窍门,善用零碎时间;对于生活中多学一些小的技巧或者说同时去做多件事情,不经意间可以省出很多零碎的时间。掌握拒绝技巧,积攒整块时间;学会拒绝是保障自己形式优先次序的最有效手段,学会拒绝是一种力量,也更是一种艺术。咨询专人专线,花钱赢得时间;和自己的好朋友,多谈心,用好资源办大事。管好业余时间,不断自励进取;*衡好自己的人生,不断学*,自勉,才能更好的提高。

  通过这次培训学*,使我系统,全面的了解精益化管理的深邃,洞悉了精益化管理在现实工作,生活中对于个人,企业乃至整个社会的深远意义。我将立足于本质工作,放眼未来,于广大同仁一起,发挥每一个人的作用,为企业的发展打下良好的基础。

企业管理培训心得体会7

  前段时间,我参加了企业管理知识的学*培训,接受了系统、全方位企业管理培训心得知识的学*和辅导,受益良多。我深刻领会到,作为一名合格的企业管理者,应该如何驾驭整个企业的运作机制。并领悟到,应该以管理培训心得促创新,以创新促效益,从而促使企业稳步健康发展。

  目前,电力建设在飞速发展,在电力体制改革逐步深化的大环境下,多种经营企业该如何在激烈的市场竞争中获得市场份额,在管理中实现经济效益、社会效益的双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。通过这次管理培训心得学*,结合电力多经企业的行业特点,我个人认为,电力多种经营企业要想实现大发展,必须做好以下几点工作。

  一、管理培训心得要毫不动摇的狠抓人力资源管理

  一个企业的发展,重中之重,在于人才,在于充分挖掘人才的潜力,使其为企业服务。企业管理培训心得不在于他像关羽一样“千军万马中,取上将首级”,也不在于他像张良一样“运筹帷幄,决胜千里之外”,重要的是他能否如刘邦那样,找到和使用好这样的人,即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来,这样的例子有很多。刘邦用萧何、张良、韩信,建立汉朝后曾说过,我自认管理培训心得不如萧何,计谋不如张良,领兵打仗不如韩信,但是我成功了,因为我很好地使用他们,大家都成就了一番丰功伟绩。

  多种企业管理经营企业必须实施两手抓、两手都要强的职工队伍建设方针。一方面要继续面向社会,广开才路,大力引进高素质人才;同时对在职职工要积极培养和关心,实现“三留人”,即情感留人,待遇留人,事业留人。另一方面,对现有职工队伍进行强化培训,达到巩固提高的目的,不断挖掘其潜力,适应市场经济的发展。信任是基础,事业是*台,利益是杠杆,感情做纽带,一个企业管理者,尤其是高级管理者,牢记这个用人方略,就一定能充分调动员工积极性,使其竭尽全力为企业发展做贡献。

  二、管理培训心得始终如一地开拓、经营市场,并培养核心竞争力以求生存

  市场,是一个企业发展的命脉所在,占领多大的市场份额,开拓多大的领域,从一定程度上说,证实着一个企业发展的实力。所以,如何开拓市场、经营市场显得尤为重要。电力多经企业具有行业性的显着特点,开拓市场也必须依据行业特点逐步实施。

  所谓核心竞争能力,是一个企业赖以生存和发展的关键要素。它不仅指某种独特的产品或技术,还包括销售渠道、顾客服务、顾客群、品牌、资金以及研发能力。一个企业不可能拥有所有这些能力,但它必须发展一种不同寻常的能力,才能成为一个拥有核心竞争能力的企业;核心竞争能力是企业战略的焦点,它必须形成理念,并体现在核心产品上,获取高于竞争对手的质量水*,并能移植到各分支机构中。

  具体到多经企业管理培训心得要如何培养自己的核心竞争能力,首先应如前所述的分析我们的生存环境、竞争优势、竞争弱势,然后扬长避短,定位自己赖以生存的市场,建立围绕该市场运作的机制,该机制能够激励全体员工围绕股东财富最大化进行运作,并且能够适应市场的变化。这种以市场为导向,以股东财富最大化为目标的运作机制自然会形成企业的核心竞争力。定位、开拓市场,培养核心竞争力是企业的生存之本。具有核心竞争力的企业才能在市场经济的环境中生存。针对电力多经企业内部市场越来越小的生存环境,必须加大外部市场的开拓力度,采用多种方式扩大市场占有率,例如市场开拓、企业收购、兼并或联合开拓等形式。积极增加电力多经企业对外创收。切实抓住国家开发西部等有利环境,抓紧研究并制定电力多经企业发展战略,加快多种经营和各种产业发展步伐。在比较短的时间内完成市场的重新定位,资源的优化配置,调整股本结构,形成所有权和经营权分开后的代理机制。建立现代企业制度,真正做到以市场为导向,主动面向市场,认真调查研究市场,积极开拓市场,适时调整产品结构、产业结构和发展方向,用市场适销产品去占有市场,开辟新财源,打开新天地。企业管理培训心得光守是没有出路的,必须不断在市场的发展中壮大自己,在市场的变化中否定自己,商场中没有长胜的将军,只有谨小慎微、战战兢兢的去把握市场的脉搏,建立与市场合拍的核心竞争能力,企业才能在大浪淘沙中谋得自己的一*之地。

  三、管理培训心得明晰的产权关系,建立完善的法人治理结构

  管理培训心得让我们清楚的认识产权界定,是市场交易的前提。由于历史的原因,多经系统普遍面临产权不清的难题。首先是明晰的资产关系,这一点还相对容易操作。最难的还在于主辅人员的分离。由于多经公司用人的复杂性,公司本身缺乏核心竞争力,对于在多经工作的员工来说,挑战大于机遇,未来充满不确定性。可以考虑用优惠的政策待遇,鼓励退职,提前退养,身份置换,解除合同或带股就业。但带股就业可能带来股权分散,不利于集中决策,同时如果股权过于*均,还会带来老国企的弊病:如大锅饭,*均主义,人员不能合理流动,建立不起激励和约束机制,以及进入和退出机制等。所以要做到产权明晰,首先要解决人员的历史遗留问题,然后明确资产关系,明确投资主体。只有明确了出资人,公司才会有明确的使命,公司的运作才可能建立在公司财富最大化的目标之下。公司的经营人员才会有明确的定位,而防止所有者缺位带来的资产运作效率低下矛盾。另外有明确的投资主体,享有对公司的剩余索取权,这是对投资主体承担资金风险的补偿,也为公司扩大再生产创造条件,只有将利润集中投资于一定的项目,才能形成一定的优势,如果利润分散的用于支付股利,企业最终将衰竭。

  公司法人治理结构是指关于如何治理公司这一法人主体所采取的法定组织形式。完善法人治理结构的目的是达到公司各级各部门责权利的高度一致,公司的所有者和经营者在所有权和经营权分离的情况下如何密切配合,分工明确,协同工作,相互制约,围绕公司财富最大化的目标运作。即从组织结构上保障公司目标的完成,包括股东会、董事会、监事会和经理层等四套班子的建设。现代公司产权制度在确立法人财产基础上,实现原始所有权、公司产权与经营权的三权分离,具有明晰的产权关系。在此基础上,公司通过股东会、董事会、监事会和执行机构等公司治理结构的设置和运作,明确划分责、权、利,形成了调节所有者、公司法人、经营者和职工的制衡机制和约束机制。

  其实,企业经营管理的方略含盖诸多方面,只不过分主分次而已,以上只是我在本次学*中的一点点体会,写出来是一种收获,一种可以和别人分享管理培训心得的体验。管理培训心得,尤其是企业管理是一门很深的学问,需要在理论的指导下逐步完善,需要在实践中不断地探索,从而达到实践和理论的有机统一。

企业管理培训心得体会8

  经过培训,我能从多角度、多层应对课堂上的各种困惑和行为进行理论的诠释和深刻的反思,让我想到一些以前从未想过的问题,发现了本身的差距与不足,对原有的教育观念产生了强烈的冲击。在培训期间为我们开设了教学理论学*、听取专家及优秀校长的讲座、让我们挂职锻炼,经过学*实践使我们对教育的理论与方法掌握得更加系统。在与天津的教师以及来自各县的教师们相互交流中,我结识了很多朋友。同时我也认识到了自我的不足,认识到了教育发展的状况,以及内地与*、各个县之间学校教育的差别,吸取了各个学校在课程设置、教师管理、学校管理等等经验。在培训中,还为我们精心安排了理论课学*教我们如何制作课件使用幻灯片等,为我们今后使用多媒体教学打下了很好的基础。在学*期间还组织我们到北京、北戴河等地参观,了解当地的民俗风情名胜古迹,开拓了我们的`视野。

  在*一个多月的学*培训时间里,经过听取专题讲座、考察活动、参观、挂职锻炼,学员们的相互交流与自我的体验、感受、思考,我们学到了先进的教育理念和现代教育技术,更新与拓展了专业知识和专业技能,学到了更多科学知识,同时也更新了我们的教育思想和观念,提高了我们的教育理论水*和教学管理本事。我深感这次培训收获异常大。尤其是对校长主角的标准有了更清晰的认识,综合起来,我觉得有这么几点:

  1、校长应当是个多面手(校长工作的“广”度)。一看到培训班的课程安排,我就产生了这种强烈的感受。从传统教育理论到新课改的最新理念,从*的基本国情到国际局势,从国内教育现状到国际教育的基本情景,从基本的政治理论到具体的教育原理……校长应当了解的东西实在是太多了。

  2、校长应当是个细心人(校长工作的“精”度)。学校工作包罗万象,校长要尽量做一个有心人,细心人,善于从微小的现象看问题、找原因;善于从细小的工作入手聚民力、聚人心……

  3、校长应当是个学*者(校长工作的“远”度)。这是一个永恒的命题,要做好任何一项工作都要不断地学*,校长岗位亦是如此。多看看,多想想,一些灵感不期而遇,工作局面就此打开。没有学*,就没有可持续发展——个人发展如此,学校发展也如此。

  4、校长应当是个研究者(校长工作的“深”度)。或者说,校长应当是个思考者。对工作的预见、调整和反思都需要研究,随时发现问题,思考解决问题,挖掘深层因素,根深才能固本,才能实现“内涵发展”的理念。

  5、做为管理人员,要有强烈的社会职责感和求真务实、锐意进取的工作作风;起到身先士卒,以身作则的表率作用。孔老夫子早就告诫我们:“已所不欲,勿施于人”。所谓一个好校长,就是一所好学校、桃李不言,下自成溪,就包含着这个道理。像传统管理强调的正已是正人的前提。当然,真抓实干,要把雄劲的工作魄力同科学的工作方法和科学的思想相结合,也要善于用心、善于用情、善于关注细节、讲究策略和智慧,有着富于感染力的乐观主义。

  6、管理者要善于做一名勇于践行的领导者,目前教育领域不缺少先进的教育思想和教育理念,只是需要按照教育科学理论做一番实在的践行工作,全心全意为教师和学生做点实事。“教育要践行”,践行自我的教育理念,要结合实际,有所创新,要赢得教师的支持。像孔子所说的“已欲立而立人、已欲达而达人。”要做一番实事,就要对教师团队进行有效的引领,为他们供给有价值的服务;要依靠教师,尊重教师的创造性劳动。将教师吸引到学校管理中来,建立教师愿意共享的远景,并供给通向未来的桥梁的本事,即与全体教职工建立共同的愿景,这样才能让教师发自内心地努力学*、工作、追求卓越,才能将办学理念、目标转化为全体员工的自觉行为。

  7、领导者要不断地学*,学*管理,学*新知识,向解决问题的过程学*,重视自身的专业发展,学*的过程是提高自身素质的过程也是提升管理智慧的源泉,现代领导学也告诉我们,领导者的素质是实施有效领导的基础,作为管理者学*和提高自身素养就像给光源充电,仅有自身明亮了,才能把自我的光洁撒在周围,才能赢得大家的信赖,

  8、要注意营造一个文化氛围来潜移默化、“润物细无声”地影响、感染全体师生,让文化环境成为一种巨大的向心力和凝聚力,成为一种奋发向上的动力,当然文化是多方面的,像学校的制度文化、主流文化、细节文化、课程文化等。我们注意到建构学校的文化,发展学校内涵,不是一朝一夕的事,他是一个动态生成的过程,是一个在实践中不断丰富和升华的过程,管理者必须用心,有意地去努力思考和行动。

  我们能参加这次培训学*我感到十分幸运,此次培训对我来说不仅仅是一次理论武装,更是一次实践指导,我将所学知识和思路应用到学校管理建设中,针对本校的主要管理漏洞制定管理改善方案并付诸实践,回到工作岗位后,必须要以更加出色的工作报答国家对我们的培养,我将竭尽全力,把先进的教育思想,全新的教育理念带回去,像种子一样播撒到自我工作的学校和我县各个学校,让它们萌芽、生根、开花和结果,为教育事业作出应有的贡献。

企业管理培训心得体会9

  因而,我们这些年设计和不断推出的系列培训,都是紧紧围绕受训者的行为改变为特色、以提升主管人员的领导式管理能力为目标,以协助各类组织开展与之发展阶段相适应的企业管理培训为宗旨。我们认为,培训的目的就是挖掘人的最大潜力;培训包含一定的内部结构、受程序驱动的、在受过专门训练的培训师和个人或者团队之间结成的某种关系;培训包括评估、考察价值观和动机、设定可测度的目标、制定重要的行为计划,及用有效的手段和技术帮助受训者提高技能。

  行为培训的实施,有一些必要前提,如:要将改善视为培训的核心;培训中涉及学*的环节,需要应用**教育和认知心理学的某些原理;受训者了解培训的基本原理后,自动配合改善,培训效果比较容易成功;培训师的培训技巧和与客户及受训者的坦诚信任关系决定培训的成败;根据受训者的不同情况和客户的不同要求调整培训模式;培训与咨询业的边界日益模糊,培训师必须掌握更多的知识和技能。

  面向**学*的培训必然要区别一般性的学*,**学*有其自身特征:

  首先,**学*是一种自我引导的学*;**需要将他的学*与生活经历联系起来;**以目标为导向;只有当有一个理由存在,**才会去学*;

  其次,培养**学*的动机因素在**学*中也扮演着重要角色。四种动机影响培训关系中的学*行为---外在预期:受训者受高层主管要求受训;紧迫感:紧迫感要适度,压力过大会使人们放弃学*;个人提升:发展和提升个人职场前景;激励:培训是一种激励体验。

  所以,**培训绝对不是一般意义上的学*听课,而是要在整体的培训过程中把握好以下四个阶段的特点:

  第一阶段解决为什么要学*?

  第二阶段学*这些问题的关键点是什么?

  第三阶段体会如何运用这些知识?

  第四阶段把握这些信息对于应付其他情境有什么好处?

  企业管理培训的系统培训的模型架构与课程选择

  每一个企业都要依据需求和自身的发展特点制订培训规划,然后再根据市场供应情况去做理性的选择。这里只简单介绍一下北京市管理科学院*几年来在培训实践中逐步提炼、开发出来的系列培训课程,包括《主管领导与管理》、《经营战略与执行》、《组织学*与发展》等。

  《主管领导与管理》系列自20xx年推出后,先后培训各类企业组织单位上百场,反响强烈。主要包括三个课程:《领导式管理基础培训》、《领导式管理实践辅导》和《实践领导之道的挑战》。

  《领导式管理基础培训》是提升主管核心能力的培训,从中阶主管的角色转变入手。其心态要转向正己成己,要能够依靠自我的影响力去工作;其技能要转向带人**,要能带动并成就他人;其职责要转向群策理事,以领导他人做出贡献。《领导式管理实践辅导》是增强主管授权赋能的修炼,分七个主题:授权的准备、授权过程的管理、透过团队实施授权、自我管理、沟通技巧、改善绩效、解决问题等。《实践领导之道的挑战》集中培养一个成功的主管需要学*和掌握的五种行为修炼---挑战现状、共启愿景、以身作则、使众人行、激发人心。

企业管理培训心得体会10

  xx年x月xx日上午,xx项目部全体干部职工在副经理__的组织下,认真的听取和学*了总公司xx董事长的“半年工作会议”讲话,并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。通过学*,使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标,这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力,使我备受鼓舞。

  在xx董事长的报告中,总公司加大推行了标准化管理的力度,项目管理实现“四个统一”,确保了项目的工程质量、合理布局、合同履约,实现了项目管理的科学化、系统化和专业化。建立健全各部门岗位职责,个人职责清单化,强化规章制度,使各部门在今后的管理中有据可依,有章可寻。报告中关于下半年工作安排,看到了报告的可操作性强,有明确的提法干法,告诉我们如何去干,怎么干,要注意哪些问题。__项目是管理型项目,更突出了合同的重要性,这要求我们在工作中更要严格的要求自己,熟悉各种合同内容,严格按照合同办事,为企业赢得更大的经济利益。通过不断的学*,不断的提升,提高专业知识,加强自身素质,同时合同管理突显重要,起草、审查、签订、执行乃至归档均应时刻严谨,这就要求合同的执行者熟悉合同、掌握合同,清楚甲乙双方的责权范围,因此,合同签订后需对合同执行者进行详尽的交底。项目开始前的完美策划,运行过程中的精细管理,必将促使整个项目运行质量的提高。

  通过学*董事长的工作报告,使我从中学到了很多知识,作为一名企业管理人员,应时刻以企业的利益为重,爱岗敬业。立足本职工作,提高本身的管理能力及业务水*,在以后的工作中要以__董事长报告为指导书,工作中会更加努力、在完成办公室和自己本职工作的基础上,尽自己的能力多为项目领导当好参谋和助手。查找自己的缺点和不足,工作中严格执行总公司的各项规章制度,落实政策不走样。为公司的发展出一份力,发一份光,我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下,在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展,再创辉煌。


餐饮企业管理心得体会优选【五】篇(扩展6)

——企业管理工作心得体会优选【五】份

  企业管理工作心得体会 1

  目前,许多烟草企业为了加强基层管理工作,都在积极的探索和开展班组建设管理工作。主体结构框架已经构成,因主观和客观的因素的影响,后续的工作没有及时跟上,效果却不是很明显,收效甚微。班组建设民主管理工作也很难得到开展。通过调研发现,班组建设民主管理工作在许多企业还存在许多问题。一是对班组建设重视程度不够,只注重生产任务和经营指标的完成,忽视班组管理的创新。缺乏专项资金,许多活动开展不起来;甚至开展活动要班委个人解决经费,班委人员的积极性下降。二是班组管理缺乏自主管理,制度落实难到位,基层活力激发不起来。班委在内部人员使用、奖惩和评先晋级、制度执行等方面没有决定权,权威树立不起来。三是对员工的思想教育效果不明显,宣传和培训不到位。员工对班组建设的理解和认识还不到位,带有抵触情绪,缺乏团队精神。四是考核奖惩图形式,员工参与的积极性不高。五是缺乏管理创新,管理方法方式欠佳等等。

  为此,要促进班组建设工作,尤其是班组建设民主管理工作。只要深刻认识到该工作中存在的问题,对症下药,才能推动班组建设的各项工作的开展。因此,笔者认为应从以下几个方面去思考。

  要及时掌握和了解员工的思想和工作动态,做好员工的心里疏导,增强员工的大局意识。

  由于一些主观与客观因素,目前,企业员工的整体素质参差不齐,对班组建设的理解和认识一时难于统一。加上受传统管理思想的影响,对新的管理理念有些排斥。稍有不慎就会引发思想波动,产生抵触情绪,从而引发矛盾,造成员工的思想混乱,导致不和谐的因素产生,影响企业改革发展稳定的大局。因此做好员工的思想转变工作又是民主管理工作的重点和难点。所以,必须坚持以人为本,落实人文关怀和心理疏导的入手,对不同的员工采取不同的工作方法和方式。我在班组民主管理工作中发现,凡是对各种规章制度有偏见或者产生抵触情绪的人只有百分之十,这部分人员基本上都是个性较强的急躁的人员,易感情用事煽动能力强,不容易沟通。只要下苦功做好这百分之十的员工的工作,班组各项管理工作的开展也就迎刃而解。所以,我在班组之中采用以“心、情、理”三合一体相机会的管理办法,制定谈心、交心与家访制度,及时跟踪他们的思想和工作动态,对稍有进步的人员,要求班组长在班前例会之中进行表扬。曾经有位厂领导说过:“不能老用一种眼光去看一个人,只要稍有改变,就说明他们在进步。”所以要采取正确的工作方法不断去激励与鼓励他们转变,促使他们渐渐接受和参与班组建设各项工作之中,形成团结协作,共同进步的良好氛围。“富士康”跳楼事件除了诸多方面因素外,我个人认为,员工自己本身以及员工心里疏导工作没有及时跟上,也有一定的影响。因此主动做好员工思想工作和心理疏导,增强员工的大局意识也是新时期民主管理的途径和方法。

  对员工提出的意见及建议及时汇报,积极解决员工的实际问题,同时做好解释工作。

  对员工提出的意见和建议无论反映的事情是大还是小,都要认真对待和仔细做出分析,并且要及时去解决处理。对员工最关心、最直接、最现实的利益问题,要耐心做好细致的做好解释和引导工作,多了解员工的情绪和想法。要积极主动把员工的合理诉求及时向车间、厂部反映,寻求解决问题的最好方法。比如,经济责任制、用工分配制度改革、绩效考核以及缩小各岗位之间的差距、提高一线辅助人员的工资、合理安排年薪假等待。如果不及时去关心员工的合理诉求,采取逃避或者不作为的态度去对待,民主管理工作在员工之间就会产生被动的局面,不利于工作的开展,导致员工有问题也不会反映,失去信心,产生压抑而心烦,表面上风*浪静,其实却是暗藏隐患。江西中烟的《金圣宣言》理念有一句:“没有危机就是最大的危机”我想:“员工不反映问题,或许也是最大的问题。”

  监督和督促班组建设管理,实行班务公开,接受员工监督。

  班组的各项事务和制度的建立,要广泛去征求员工的意见,通过召开不同岗位人员的座谈会和民主生活会多方面去听取不同的意见。*时多与员工进行沟通,了解实际的情况进行分析与调研,从而不断完善。对评选、岗位竞争等敏感的事情要做到“公开、公*、公正、合理”做好监督的作用。这样才能形成一种团队精神,产生巨大的凝聚力和向心力,促使员工养成自我管理、自我提高、自我成长的良好*惯,最终达到一种无为而治的管理境界。更加有利于班组建设、6s以及tnpm管理工作的开展。

  提升班组自主管理,激发基层活力。

  在制度和机制上加强班组自主管理的能力,找准定位,管理创新,让班组自主管理带好队伍,形成良好的团队精神。加大教育和培训力度,通过“读书月”活动,提高员工的思想素质,结合员工新形象大讨论和《金圣故事》案例的典型人物进行广泛宣传,不断强化员工的大局意识和责任意识。要求员工立足岗位加强学*文化知识和技能,通过岗位培训、岗位技能比武等形式,促进员工爱岗敬业、锐意进取,在岗位中不断提高进步。

  设立班组建设专项资金,建立长效的奖励机制,调动员工的积极性。

  班组管理要不断创新,走出传统的管理模式,人人参与民主管理。积极引导员工形成“讲责任、讲贡献、讲合作、讲感恩”的企业文化氛围,以“争先创优”为*台,引导员工在岗位中创先争优。组织多种形式的活动,加强员工之间的沟通与交流,营造和谐的管理氛围。树立典型和岗位标杆,弘扬先进人物,对在班组建设工作中取得成绩的班组与个人进行表彰和奖励,与评选先进、岗位竞争和岗位工资上档挂钩,纳入绩效考核,激发员工的工作热情。同时,改善班委人员的待遇,在提干方面优先考虑,调动工作积极性。

  总之,班组民主管理工作是一个系统工程。要务实做好,还需要与班组的安全管理、质量管理以及文化建设管理相结合,更需要厂领导的支持和员工的积极配合,在工作中要坚持以厂部和车间这根主线不能够脱离,保持一致,顾全大局,正确处理民主与集中的关系。

  目前,班组建设犹如建筑一栋高楼大厦,主体结构框架已经完工,如何去添砖加瓦、去装修、去购买必要物品以及班组自主管理等,也值得大家去深思。只要我们以“两个至上”理念为指导,同心协力、持续创新、锐意进取,班组建设这棵“树苗”,必定会枝繁叶茂,成为参天大树。

  企业管理工作心得体会 2

  20xx年大学毕业便有幸成为公司的一员,转瞬间,已经在这里工作六年了。六年的时光,让一个刚出校门的青涩小子,变成了有一定经验和能力的技术人员。在这六年里,伴随着公司的迅速发展、壮大和管理制度的完善,个人的能力也得到逐步的提高。在这六年里,公司qcd各个领域都取得很优异的成绩,这是和一个好的管理模式是分不开的,个人感觉以下的管理经验是很值得推广和其他公司学*:

  1、加强控制

  这里讲的控制并不是指公司对公司员工的直接控制管理,而是指公司员工对产品的质量、数量和成本的控制,促使全公司每一个部门、每个科室、每个岗位、每位人员都在为完成公司的总目标而努力。 公司为加强员工的品质意识和成本意识,从部门领导到员工进行多次的相关培训。从而使每位职工都能自我衡量自己的能力,尽全力干好本分工作。人人注重确保产品的质量和数量,认识到浪费、额外开支等因素是自己部门和企业实现目标的障碍。让每位员工都能在工作中体现自我价值:都在为公司大目标的完成而发光发热。

  2、注重沟通

  公司不光注重产品的质量、数量和成本控制,也同样注重人本管理。人是有感情的,公司管理者与被管理者的沟通关系对调动职工的积极性有着极大的作用,是企业成功与否的至关重要的因素。公司各个部门之间沟通方式,有定期的报告制度,如每天的品质向上中心举行的会议,对日常的品质状况进行报告;每个月开展的新车型会议制度,对新车型推进状况进行沟通等等。同时,公司也注重上下级之间和同事之间的沟通,如部门或者科室人员的自主聚会活动;员工工作调动的欢送活动等等。公司还鼓励各级领导在工作之余和客户相互交流以及结伴参加社交活动等,以达到沟通及建立和谐的人际关系目的,使企业一切经营运作畅通无阻。

  3、尊重员工

  公司对员工尊重主要表现在尊重员工个人隐私和满足员工的各种合理需求,对员工表示信任,使每个员工都感觉到企业的温暖。如改善员工的工作环境、食堂环境和宿舍环境,每年组织员工外出旅游或者员工自行旅游公司给予限额报销,公司每年安排员工进行一次体检等等。公司是中日合资企业,公司党政工团积极为员工争取更多利益,在夏季给员工发放清凉饮料和高温补贴;过年过节都为员工发放慰问金,为住宿搭建娱乐设施:羽毛球场、网球场等。公司工会为丰富员工业余生活,组织员工风采大赛、中秋晚会、忘年会以及举办各种体育竞赛活动等。所有这些大大提高了企业文化,使广大员工对企业形成一种归属感,尽心尽力效忠企业。

  4、善于激励

  最好的管理办法莫过于发动员工们提出合理化建议。公司开展了提案建议制度,有用的建议都会得到赞扬,有价值的建议,视其不同情况会得到各种相应的奖励。这样使企业绝大多数人参与决策和决策的实施、解决问题等,企业在决策管理中不断得到完善。公司每年组织开展qc活动,从生产中的细节中发现问题提出好的改善意见,参加qc活动的人员,公司都会有一定奖励,优秀的qc小组会代表公司去日本母公司进行发表,这些都大大激发了员工对qc活动的热情,员工为公司提供了许多好的改善意见,提高公司效益和降低生产成本。去年我公司qc小组参加日本大会时得到金奖。同时,公司还注重人材的培养,鼓励员工接受再教育学*,为符合条件的员工学*给予报销,激励广大员工学*。

  企业管理工作心得体会 3

  对工作负责任就是对企业最大的负责,责任是与生俱来的使命,是生命之魂,一个人如果抛弃了责任,就等于抛弃了自己做人的根本,否认了自己生命的意义。一个人不可能不爱自己的家人,因为爱可以为这个家付出一切,这就是责任的体现。那么,一个人在面对工作的时候,只有增强责任感,才能体现出个人价值。

  所以说,工作是人生另一个体现责任意识的载体,工作与家庭一样,同样意味着责任。责任就意味着担当,对自己负责,就是对生命最大的负责;对家庭负责,就是对亲人最大的负责;对工作负责就是对企业最大的负责;对企业负责,就是对社会最大的负责。每一个个体的背后都肩负着伟大的责任,而对工作的负责更具有双重意义。因为工作是每一个人赖以生存的根本,员工的工作成效也是企业生存发展的根本,所以说对工作负责,就是对自己和企业最大的负责。

  企业是一个充满生命力的有机体,每一位员工都是其中的一个细胞,维护着这个有机体的健康运行,任何一个细胞的病变都会导致企业出问题。企业是员工个人展示才华的*台,作为企业的一员,只有对工作高度负责,才能在企业提供的舞台上创造奇迹。勇于承担是每位员工都应具备的工作精神,我们要认识到责任的重要意义,要学会从责任的角度切入,对自己所从事的工作一直保持清醒的认识,努力培养自己勇于负责的.工作*惯,只有这样才能成为企业不可替代的造血干细胞,做一个有担当、有责任的新时代员工。

  企业管理工作心得体会 4

  随着科学技术的进步,现代化机械化矿井的建设速度越来越快,大型高产高效矿井给企业和社会带来很大的经济效益,但由于多方面的原因,机械化水*高的矿井,机电事故也相对较高,给企业的安全生产带来障碍。如何搞好煤矿的机电标准化工作,是摆在机电管理者面前的一个现实的难题。

  煤矿机电标准化作为一种管理手段是一套行之有效的安全生产管理体系和方法。是煤矿机电管理工作的基础。实施机电标准化建设的目的在于确保机电设备安全、经济运行,降低机电事故率,缩短由于机电事故而影响生产的时间,一方面保障安全生产,不出或少出人身伤亡事故和机电设备事故,另一方面也最终达到企业追求利润最大化的目的,只有在机电标准化扎实有效的基础上,才有可能追求企业的大发展、快发展、全面发展。

  煤矿机电标准化建设存在问题:《煤矿机电安全生产标准化》所要求的一整套的标准及考核评比办法,包括设备与指标,机电安全、机电管理、文明生产等,每一条都是经验性的高度总结。作为煤矿机电管理人员和技术人员,应该深入学*,认真思索,以求在实际工作中能够按照标准化的要求,做好机电工作。目前煤矿机电标准化存在一个分管单位自主建设与职能部门监督检查的问题。基层单位管技人员对机电标准化的检查总有认识上的误区。认为机电安全标准化对他们来说是一种负担。又要从事生产管理,又要应对每月的安全检查,忙不过来。其实是没有摆正标准化与安全生产的关系。没有把标准化与生产有效融合。安全也是效益,不出机电事故,影响生产的时间少了。产量、效益自然也就上去了。所以,对待标准化建设工作,不能搞形式主义,上下级首先要在认识上有所提高,检查要精细,问题要整改。

  煤矿机电质量标准化建设应进行的工作:认识到机电标准化工作的重要性之后,不能仅仅停留在认识上,重点还在于行动。关键是否能坚持。煤矿机电安全是一个系统工程,无论是管理者,职工还是安全监察,都要从讲政治的高度来做好安全工作,确保煤矿职工生命和财产安全,尽一切力量扭转安全生产的被动局面。搞好机电工技能人才技能培训工作,必须持证上岗,通过集中学*定向培训等形式,强化专业工种,要害工种的安全技术培训,充分发挥技术人才的技工人员的“传、帮、带”作用,加快建设一支高技术、高素质的机电专业人才队伍,促进机电工作尽快走向正规轨道。建立健全各项规章制度。制度是一种约束机制,是指导职工如何开展的尺度,只有制度完善,管理到位,责任到位,才能保证机电设备的正常运转。

  综上所述,搞好煤矿机电管理要从观念的改变逐步向创新发展过渡,达到机电设备管理科学化,设备运行经济化、安全化。

  企业管理工作心得体会 5

  集团公司制定的车辆定点维修制度已运行了两年多,通过两年多的运行,我们认识到只有抓好基础管理工作,才能真正地树立起××修理产业品牌,做好客运业的后勤保障工作。

  一、深刻认识基础管理的重要性,完善修理内部管理制度。

  强化基础管理是现代企业发展的关键,基础管理是基础和管理的有机融合,基础管理的好坏直接关系到一个企业的

  发展,俗话说:基础不牢、地动山摇。企业管理系统就像一个金字塔结构,目标只有一个,围绕目标的决策、组织、人事、安全、质量等都是它的基础,也就是说企业目标之外的内在系统和过程是企业的基础。所以,加强修理业基础管理工作,固然需要加强诸如现场管理、维修检验等基础性工作,同时也包含了基层、基础、基本功三个方面,其中:“抓基层”着眼于基础管理的对象,即我们的员工;“抓基础”着眼于基础工作的内容,就是维修质量;抓好“基本功”着眼于修理一线人员基本维修水*的提高。

  “没有规矩,不成方圆”。要想提高管理水*,首先我们应找准管理的薄弱环节,完善修理内部管理制度,让制度不再形同虚设。目前,我们工作的重点是强化车辆进厂检验、车辆维修过程检验、车辆出厂检验的各个环节,同时在生产过程中严格执行三级质检制度,即自检.互检.终检。抓好工作场所的管理,奖励对维修工作有好想法。能攻克维修技术难题的员工,对工作消极怠慢,返修率高,不执行规定的员工进行处罚等,以此逐步提高我们的维修服务质量水*。

  二、树立修理品牌,提升维修服务质量,提升修理自身形象。

  高技术、高配置车辆的频繁面市,让停留在原有维修水*的我们感到有点力不从心,我们发扬修理人“干一行,要干好一行”的精神,通过不断地输送骨干维修人员外出培训,学*国3柴油发动机的维修,同时请厂家到我单位培训等方法,努力提高维修水*。维修质量是树立修理品牌的关键,提高维修质量,降低返修率,缩短维修周期,一直是我们工作的中心。质量好,返修率低,周期短,才能让客户对我们有信心,才能让客户放心地将车辆交给我们。

  一直以来,修理员工普遍存在自信心不足,特别是在多年前单位效益一直不景气,工资待遇水*较低的情况下,维修人员的工作积极性不高,*年来,在集团公司的正确指导和大力帮助下,我们一直在努力提高修理人员的工资待遇,让修理人员在这里干得安心、舒心、放心,能放下包袱,一心放到修理工作上去,增强了企业凝聚力。逐步改变了修理员工的意识,提升了修理人员的自身形象。

  三、要培养和吸纳新鲜血液,为储备维修后续人员打好基础。

  我们现有一线修理技工45名,*均年龄40岁,随着年龄的增长,修理人员后备人才严重缺乏。如今在社会上想干汽车维修,或能在汽车维修行业干好的年轻人已经凤毛麟角,因此,我们除了在新充实进修理队伍的年轻修理工员中做好传帮带工作外,准备联系一些专业的技术院校,希望能引进一些年轻的,对维修理行业有志向的人员,为修理打好基础。

  作为一名基层管理者,要做好管理工作,带好队伍,实质是三件事:一是让员工有工作的积极性,有激情;二是让员工有工作的能力;三是让他们能结合在一起高效率地工作。

  凭借良好的管理基础,树立××修理品牌,我想修理的明天会更好,我们的工作也会越做越好。

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