厨师培训学*心得范文5份

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  厨师培训学*心得 1

  1、只要是好厨师,人品一定呱呱叫。做事认真严谨,能吃苦耐劳,说的少做的多。凡是和工作有关的都抢着去做,其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。不但如此,好厨师还会站在老板的立场上为老板着想,甚至主动帮助老板节省开支降低成本。即使有时候和老板的意见出现分歧,有道理便虚心接受,错了也不当面起冲突,而是选在事后挑个适当时机心*气和地与老板沟通,从不叫苦叫累。试想老板每天管理饭店里大大小小的事务,还要想方设法保本赢利,已经很累很苦了。如果你再向老板发脾气、添乱,老板又会做何感想?

  2、大凡好厨师,基本功都非常扎实。做菜速度快,一人能同时占好几个炉灶。特别是在用餐高峰时间,不慌不忙,工作有条有紊,一人能抵几个人用。这种在关键时候能"打仗"的员工,有哪个老板不会喜欢?

  八个细节:

  1、优秀的厨师,即使是一个站墩子的,也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料,它们摆在哪个位置,什么时间进的货。常见一些厨师配菜时找不到原料,而过段时间清理冰箱时,又丢来一大堆不能用的废料。实际上,很多厨师都是传菜单进了厨房之后,才开始翻箱倒柜地找原料。

  2、大厨做事情很注意细节,就连"随手"—块抹布的叠法都有一套规矩。因为他们明白,只有做好了每一个细节,才能把整件事情都做好。再来看我们一些厨师,"随手"抓来抓去,把抹布都弄成是一张油水玷污的"万用布"。

  3、调料缸和放料头的码儿,大厨们每天下班后都会仔细清理一次,及时添补缺料。而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。下班嘛,比谁都跑得快。

  4、敬业的厨师在上班时间以外,花在学*方面的时间也是最多的。不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。这样的厨师,往往都善于学*、勤于思考,博采众长就能创出有新意的菜肴。可是目前多数厨师的创新仍然以"克隆"为主。不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人,又哪里可能克隆好人家的菜品呢?

  5、有着良好学**惯的厨师,包里大多都揣着个小本子,密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。因为他们知道,再好的记性也比不上写在本子里牢靠。

  6、手艺过硬的厨师处处可以"闪光",即使手里只有下脚料了,他也能做出受人欢迎的流行菜,比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝,这些都是典型例子。

  7、同样是做卤水拼盘,可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐,厚薄均匀,而里面垫底的原料就不一样了,不是渣就是砣,反正稀里糊涂地一堆,就看哥们儿你爱吃不吃了。而你再看那负责的厨师做拼盘,就是不一样,连边角余料都会加以认真对待,让拼盘表里如一。

  8、多数厨师杀鱼时,都是把鱼"啪"一声摔到地上,再顺手将其抓起来,三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。然而好厨师杀鱼,会小心地把鱼摁在案板上,从鱼鳃后面小心运刀,一边划一道口子后,再把鱼放回清水盆里游动放血。搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩,也是为了最大限度地去除腥味。

  做菜如做人,菜品如人品。不要怨天尤人,实际工作中,厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道,只有做好了那许多细节琐事,才会构成自己的整体优势。当然,也只有在细节方面都做好了的厨师,才可能得到应该得到的高报酬

  厨师培训学*心得 2

  到宝龙酒店实*的这段时间,最大的感受就是:累。虽然实*之前就已经做好了心理准备,但现实情况比想象的'累得多。只有到了酒店厨房,才真正体会到这里才是真正的战场,当然,也只有在厨房里,我们所学的理论知识才能得到应用和发挥,实践技能才能得到进一步的锻炼和提升。

  现在在酒店里实*,我主要负责打荷。每天打卡上班、下班,穿着工作服在厨房里忙碌着,遇到有婚宴酒*的时候甚至忙得连坐下来休息的时间都没有。晚上下班回到宿舍,脚酸得都不想动了,只好打盆热水泡泡脚,缓解一下疲劳。虽然累,但这样的实*生活却非常充实,也学到了更多的东西。可能很多人都会认为女生不适合厨房工作,其实也不尽然。有些酒店后厨管理人员在招聘厨师时,也会倾向于女性,这主要缘于女性天生细腻,做事更加细心、认真,比如摆盘之类的活有时候就做得比男性还更出色。我想,当初招聘人员选择我也有这方面的原因吧。

  记得当初选择到学校里学*烹饪技能的时候,除了哥哥,家里其他人和朋友们都不是非常地支持,因为他们认为学厨师直接到酒店厨房里去学也是一样的,何必花钱到学校里学呢。但是我却不这么认为。庆幸的是,还好有哥哥的支持,最终能够顺利来学校学*。我很清楚地记得我们烹饪班张老师说过的一句话,大概意思就是说:直接到酒店厨房里当学徒,你接触的圈子可能很小,而如果你从学校里接受系统的学*和培训后再到酒店里去,你的圈子就可能比别人大得多。这句话对我影响很深,也让我坚信当初决定先到学校里学*的选择是对的。

  虽然我不知道自己是否会往厨师这行业发展,但目前我会继续坚持下去。

  厨师培训学*心得 3

  一、高档消费将会趋于理性,家常菜将持续流行。最*几年,燕、鲍、翅、参等高档菜品可以说是火遍了大江南北,一度给人留下了“旧时王榭堂前燕,飞入寻常百姓家”的印象,可是从价位上来看,能消费得起的人毕竟是少数。在经历了最初的辉煌之后,目前市场上经营燕、鲍、翅、参者鱼目混珠,加之高档消费日益趋于理性,将会导致经营状况不佳者退出市场。而家常菜由于迎合了人们的消费心理和口味*惯,且价位低,大众化,能很好地满足工薪阶层和城乡居民的饮食需求。我们有理由相信,家常菜定会拥有一个比较稳定的消费群体,并将持续火爆下去。

  二、天然、绿色、健康和保健食品将会越来越被人们认可和追捧。随着人们生活水*的提高,各个年龄段的消费者都将会注重饮食营养和饮食健康。老年人希望通过饮食调节,达到健康长寿的目的;父母们希望通迅速的经营策略才能在激烈的餐饮竞争中招揽到大量的消费者,从而为酒楼、餐厅树立良好的社会公众形象,即品牌。

  第二,精业务技能。一个名厨必须是精通本菜系的烹调技术能手,并且旁通国内各主要菜系的烹调方法和技能

  无论是烹调、火候、刀工、食雕、冷盘、小吃、点缀,都能得心应手,而且能指挥带动整个厨房内的各岗位厨师爱岗敬业的工作。对于菜式要不断的推陈出新,对于厨师的培养和提高要起到领头羊的作用。从而使本酒楼、餐厅的菜品独具风味特色,吸引更多更广的顾客。过饮食调节,使自己的孩子更聪明伶俐、健康活泼;中年人、白领阶层更希望通过饮食的调节,缓冲工作压力所带来的不利影响,达到提神醒脑、精力充沛的目的。一些“三低、两高、多素”(即低脂肪、低盐、低热量、无胆固醇,高蛋白、高纤维,多种维生素、微量元素、矿物质)的食品及天然野生菌类,绿色及黑色食品将成为人们饮食的首要选择。

  三、专业厨师培训的厨师应该具备的素质

  首先,一个专业名厨必须具备善经营的理念,作为一个专业厨师必须具备多方面的知识和技能,比如对于当今餐饮业的发展要有敏锐的洞察力;餐饮业的竞争规则、价值观念、创新意识,该酒楼所在地的消费档次与规模、服务水准及对当地市场动态的了解。只有这样具备灵活多变,应对

  第三,懂管理理念。作为一个爱岗敬业的名厨,不仅需要精通烹调业务技术,而且要具备现代餐饮业的管理知识。新世纪是知识经济的时代,科学技术也影响到餐饮业的发展与更新。比如:1、掌握收银台的电脑控制点菜技术;2、操作现代餐具的使用与维修;3、现代厨房的组合配置及物质能源的管理;4、采购与库房的管理;5、整个酒楼、餐厅毛利、纯利、收支的掌握;6、餐厅服务与厨师素质提高的管理。作为名厨一定要具备以上的综合管理素质,与餐饮主管密切配合,才能使整个酒楼、餐厅更健康的发展。

  第四,会理财,顾名思义就是会当家理财。一个名厨除了精通业务外,还要懂管理、能经营,必须会为酒楼、餐厅精打细算。比如从增收节支、开源节流,以增加酒楼、餐厅利润为目的,增加新项目,开发新品种,利用节假日推销产品扩大销售量,达到增加酒楼、餐厅收入的目标。还要会制定出严密、完整的操作程序和成本控制措施,并加以监督执行,从而提高酒楼、餐厅盈利能力。

  综上所述,敬业名厨是餐饮业发展的潜力和动力。因为餐厅、酒楼主要通过满足用餐者的各种需求创造更多收入。餐饮业的生产从食品原料的采购到验收储存、领用、粗加工、切配烹调到销售,整个过程业务环节多,任何一个环节出现差错都会影响产品质量。所有生意兴隆的酒楼、餐厅只有依靠经验丰富爱岗敬业的厨师,才能满足客人要求。作为职业厨师,要想成为大厨、名厨,获得社会的承认,就要不断的钻研业务技术,学*充实丰富自己,树立竞争意识、风险意识、拼搏精神,掌握学*新技术新知识,提高自身修养和素质,从而获得社会的认可。

  厨师培训学*心得 4

  1、只要是好厨师,人品一定呱呱叫。做事认真严谨,能吃苦耐劳,说的少做的多。凡是和工作有关的都抢着去做,其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。不但如此,好厨师还会站在老板的立场上为老板着想,甚至主动帮助老板节省开支降低成本。即使有时候和老板的意见出现分歧,有道理便虚心接受,错了也不当面起冲突,而是选在事后挑个适当时机心*气和地与老板沟通,从不叫苦叫累。试想老板每天管理饭店里大大小小的事务,还要想方设法保本赢利,已经很累很苦了。如果你再向老板发脾气、添乱,老板又会做何感想?

  2、大凡好厨师,基本功都非常扎实。做菜速度快,一人能同时占好几个炉灶。特别是在用餐高峰时间,不慌不忙,工作有条有紊,一人能抵几个人用。这种在关键时候能“打仗”的员工,有哪个老板不会喜欢?

  八个细节:

  1、优秀的厨师,即使是一个站墩子的,也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料,它们摆在哪个位置,什么时间进的货。常见一些厨师配菜时找不到原料,而过段时间清理冰箱时,又丢来一大堆不能用的废料。实际上,很多厨师都是传菜单进了厨房之后,才开始翻箱倒柜地找原料。

  2、大厨做事情很注意细节,就连“随手”—块抹布的叠法都有一套规矩。因为他们明白,只有做好了每一个细节,才能把整件事情都做好。再来看我们一些厨师,“随手”抓来抓去,把抹布都弄成是一张油水玷污的“万用布”。

  3、调料缸和放料头的码儿,大厨们每天下班后都会仔细清理一次,及时添补缺料。而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。下班嘛,比谁都跑得快。

  4、敬业的厨师在上班时间以外,花在学*方面的时间也是最多的。不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。这样的厨师,往往都善于学*、勤于思考,博采众长就能创出有新意的菜肴。可是目前多数厨师的创新仍然以“克隆”为主。不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人,又哪里可能克隆好人家的菜品呢?

  5、有着良好学**惯的厨师,包里大多都揣着个小本子,密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。因为他们知道,再好的记性也比不上写在本子里牢靠。

  6、手艺过硬的厨师处处可以“闪光”,即使手里只有下脚料了,他也能做出受人欢迎的流行菜,比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝,这些都是典型例子。

  7、同样是做卤水拼盘,可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐,厚薄均匀,而里面垫底的原料就不一样了,不是渣就是砣,反正稀里糊涂地一堆,就看哥们儿你爱吃不吃了。而你再看那负责的厨师做拼盘,就是不一样,连边角余料都会加以认真对待,让拼盘表里如一。

  8、多数厨师杀鱼时,都是把鱼“啪”一声摔到地上,再顺手将其抓起来,三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。然而好厨师杀鱼,会小心地把鱼摁在案板上,从鱼鳃后面小心运刀,一边划一道口子后,再把鱼放回清水盆里游动放血。搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩,也是为了最大限度地去除腥味。

  做菜如做人,菜品如人品。不要怨天尤人,实际工作中,厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道,只有做好了那许多细节琐事,才会构成自己的整体优势。当然,也只有在细节方面都做好了的厨师,才可能得到应该得到的高报酬。

  厨师培训学*心得 5

  在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

  经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学*和别人的讨论总结出一下五点。

  第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学*、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

  第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学*。

  第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

  第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。


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厨师培训学*心得范文5份(扩展1)

——厨师培训学*心得 (菁华3篇)

厨师培训学*心得1

  刚刚高中毕业,没有考上一所理想的大学,所以家境不好的我不知道何去何从,当听别人说学一名技术也同样可以出人头地,所以没考上大学的我就决定去学一名技术。当在选择技术的时候,他们都说学厨师是热门行业,高薪职业,永不下岗。当我看到了湖南长沙__烹饪学院在电视的广告,我就像看到了希望。所以我来到了湖南长沙__烹饪学院学*。

  从__来到__,人生地不熟的我感觉到一个即将来到陌生的城市肯定会觉得好孤单。当下了火车时,老师热情的接待,一下子让我觉得好亲切,好温馨,那种陌生的感觉一下子没有了。来到学校后,虽然比我想象中差那么一点点,但是却是个学*的好地方。因为安静,所以只要自己用心去学,一定会事业有成。

  去报名时报了个两年制大厨精英专业,从最基本的开始!其实也挺不容易的!练刀功把手切了好几下,因为磨刀磨的快,轻轻一下就见血!老师说要把姜片切得薄的透明然后再切丝,切出来的丝要能穿过针眼!天啊!这是最基本的要求吗?

  老师教了3个菜,芝麻鱼条、咕老肉、红烧划水,看他在上面做真是轻松愉快啊!可第二天轮到自己试一下,太难了!拿着笔记一边看一边做,自己想想也好笑,油炸的控制不好油温,勾芡又控制不好芡汁的浓度,最后是红烧划水要翻身出锅,我把锅甩了半天,那鱼尾巴就是不翻身!

  老师说看来你还是先练刀功和翻锅吧!刀功还好说,大不了手指添几道口子。翻锅惨啊!我*时不锻炼,一下午翻下来,晚上连碗都端不起来了,筷子也提不起来了。

  这是我开始学厨的一点感触。现在我觉得所有的厨师简直太厉害了!大学生研究生算什么呀!厨师那本事才厉害啊!居然用姜切成丝,然后还要穿过针眼。真不容易。

  现在已经毕业的我有了稳定的收入,一年年薪是10万。工作这么长时间的我也总结了一些心得:

  一、要成为一名优秀厨师追求的最高境界。

  优秀的厨师必须具备良好的厨德,培养好的厨德才能使厨师走向成功,在行业内有所建树。所以说:厨德是当好一名厨师的根本。如何在方寸灶台上培养好厨德呢?我在行业内得到大家的认同,与自己用良好厨德来要求自己是密不可分的。良好的厨德主要包括以下四方面的要素:一是要热爱行业,立足本职。只有热爱烹饪这一行,才可潜心做这一行,只有立足厨师本职,才会在工作中不断获得喜悦,获得成功。一名厨师从学开始就要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础,每一岗位锻炼的过程都必须立足本职,不怕脏、不怕累、不能急于求成,这是培养厨德的根本。二是要踏实工作、精益求精。

  做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。三要谦虚谨慎,持之以恒。*烹饪源远流长、博大精深,对每一们从厨者来讲都没有止境,不是在大赛上得了金奖,在行业内被授予了大师称号就可以高忱无忧,就可以说是登峰造极,必须持之以恒,做到胜不骄、败不馁。方保持进步。四是要亲和同行,尊重前辈。人民饮食质量的提高,在于烹饪水*的提高,烹饪水*的提高,在于烹饪同行的共同努力,厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励,才可推动行业的共同进步。同时,我们要认识到大部分菜品的原形都是前辈们创造留下来的,我们的技艺是前辈们经验的积累,所以要尊重前辈,学*前辈,亲和同行。

  二、要成为一名优秀厨师必须拥有精湛的'厨艺。

  厨艺是厨师立足的关键。要成为一名优秀的厨师,必须拥有精湛的技艺。比如一名优秀的湘菜厨师,不但要精通湘菜,还必须旁通其它菜系。如何才能拥有精湛的厨艺?一是学艺要从零做起。学艺是一个艰苦的、长期的过程。学海无边,厨师学艺要持之以恒、坚持不懈,不要半途而废或停滞不前,从最基本、最基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲。特别是现在饮食消费日新月异,顾客消费的多样化,更加要求厨师立足传统,不断创新。厨师学艺要融会贯通,取长补短,博采众长,在理论和实践操作方面全面发展。

  三、要成为一名优秀厨师必须对企业和顾客充满感情。

  我所谈到的感情,就是在工作中要把促进发展和满足顾客需求摆在首位,将个人利益置后,带着感情工作。我认为这是一名合格的厨师不可缺少的素养。何谓充满感情的工作:一是对企业要有“家”的感情。多年来,我一直扎根企业求发展。我认为,一个好的餐饮企业离不开技艺超群的厨师队伍,同样一个大师也需要好的企业做后盾,把企业做大做强是广大厨师义不容辞的责任。当前,一些厨师受社会不良思想的影响,单纯以经济利益为追求目标,这于已于企业都不利。

  作为厨师,如能将企业当成家,多投入,多付出,为企业的`发展多出点子、多想办法,定能在*凡的岗位上做出不*凡的事业。二是对顾客要有“亲戚朋友”般的情谊。我们常说顾客是上帝。要满足顾客需求,需要我们细心观察,认真研究顾客心理,掌握顾客的消费趋向,把顾客摆在第一位。工作中,对顾客充满“亲戚朋友”般的情谊,能把来企业就餐的长辈顾客,像对待自己的父母、老师、领导一样相待;对晚辈顾客,像对待自己的子女一样相待,我想厨师制作菜品就一定能发挥出最高水*。

  四、要成为一名优秀厨师必须要有良好的心情。

  产品质量是企业的生命线。厨师作为菜品的直接制作者,在菜品的烹制过程中,如果没有良好的心情和健康的心态,菜品质量必然会受到影响,从而给顾客留下不好的印象,影响企业的声誉。工作中厨师如何做到拥有良好的心情?

  一是要有高度的责任感和强烈的敬业精神。要认识到自身工作在企业中的重要性,要认识到菜品质量对企业经济效益的影响,以极其负责的态度工作,工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神,保持一种健康的心态。

  二是不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来,人处在社会环境中,心情受外界影响很大,家庭矛盾、朋友误会、疾病等因素都可能影响人的心情。目前,中式烹调不是标准化操作。试想,一个厨师在工作中,心情受到工作之外不愉快因素的干扰,菜品质量怎能得到保障?因此,厨师要克服这些不良情绪,增强心理承受能力,提高心理素质,保持良好的心境。

  “厨德、厨艺、感情、心情”是一个优秀厨师的必备素养。一个优秀厨师一定要用自己的实际行动,表晨里言行一致,才能使自己在烹饪事业上拥有更加辉煌的前程。

  这些都是我工作以来的一些心得,也非常感谢长沙__给我的一切,如果没有__,就没有今天的我。感谢母校给我新的人生,新的我。

厨师培训学*心得2

  烹饪是膳食的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎样,各有味道。话说做菜,也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里,说到做菜,不得不提及商朝的伊尹。据典故记载,伊尹初至殷时,为祈求神灵保佑,成汤曾特意为伊尹举行盛大祭典,欢迎伊尹的到来。祭祀完毕之后,成汤虔诚地向伊尹请教关于“治国*天下”的策略。

  对此,伊尹并未冠冕堂皇,坐而论道,更未谈高深玄妙的大道理,而是“说汤以至味”,为使自己的言说更具感染力和说服力,伊尹选择了人世间最为*常,而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了“负鼎俎,以滋味说汤,致于王道”的说法。民以食为天,通过品尝人间美味,伊尹以烹饪中精妙细微的奥秘,用形象生动的比喻,深入浅出地教给了成汤许多治国之道,为汤治国提供了宝贵的经略。事物都是有共通性的,烹饪与法学也不例外。

  烹饪与法学都要求具有实践性。理性认识来源于实践,但又对实践活动进行指导。下厨做菜,用什么火候,放什么调料、何时放调料、放多少调料,何时出锅,都需要在多次实践中摸索总结出来。林淡秋在《马逢伯》中说道:“小菜还是*常的小菜……但一经过这位女厨师的神手烹饪,的确有一种不*常的滋味。”是的,小菜还是那样的小菜,但是经过多次下厨实践,熟能生巧,慢慢领会出做菜的奥妙,做出来的菜才美味可口。

  作为一种知识,法学也需要在具体的司法实践中探索和总结出来。法学是司法具体实践的总结和升华。脱离实践的法学,就像是没有放油盐酱醋的菜,苦涩无味,会让人产生排斥,甚至是厌恶。源于实践的法学,才更具有生命力。*年来,司法机关建立与法学院校双向交流机制,对于总结和提升司法实践的理论层次,加深和促进法学研究的具体应用,实现司法实践与法学理论研究的互动大有裨益。

  烹饪(做菜)是家常便饭,法学也应该通俗易懂,成为老百姓的拿手“好菜”。在法学理论著述中,“阳春白雪”当然不可缺少,但“下里巴人”亦是不可或缺。因此,法学应该走出超尘脱俗的“象牙塔”,步入寻常百姓家,让法理在具体生活中运用自如。作为法律人,我们不是生活在纸质的法律之上,而是生活在现实社会里。法律本身是整个社会体系中的最重要的部分之一,法律与社会的良好运行息息相关。

  因此,我们不能将法律从社会体系中剥离开来。法律人只有以社会的背景为考量,用社会常识、常理、常情,才能更深刻地理解法律,进而做出更为准确的判断。民国时期的法学家孙晓楼说:“只有了法律学问而缺少了社会常识,那是满腹不合时宜,不能适应时代的需要,即不能算作法律人才。”用老百姓的话,说老百姓的事,谈老百姓关注的问题,讲老百姓生活中的法理,应该是我们作为法律人的追求。烹饪的灵感、法学的理性都来自老百姓的生活中。好吃的菜和法学理论要用于百姓寻常生活之中,烹饪与法学都需要取之于民,用之于民。法学不能只是文人墨客的言说,更应该是寻常百姓口中的谈资。

厨师培训学*心得3

  1、只要是好厨师,人品一定呱呱叫。做事认真严谨,能吃苦耐劳,说的少做的多。凡是和工作有关的都抢着去做,其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。不但如此,好厨师还会站在老板的立场上为老板着想,甚至主动帮助老板节省开支降低成本。即使有时候和老板的意见出现分歧,有道理便虚心接受,错了也不当面起冲突,而是选在事后挑个适当时机心*气和地与老板沟通,从不叫苦叫累。试想老板每天管理饭店里大大小小的事务,还要想方设法保本赢利,已经很累很苦了。如果你再向老板发脾气、添乱,老板又会做何感想?

  2、大凡好厨师,基本功都非常扎实。做菜速度快,一人能同时占好几个炉灶。特别是在用餐高峰时间,不慌不忙,工作有条有紊,一人能抵几个人用。这种在关键时候能“打仗”的员工,有哪个老板不会喜欢?

  八个细节:

  1、优秀的厨师,即使是一个站墩子的,也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料,它们摆在哪个位置,什么时间进的货。常见一些厨师配菜时找不到原料,而过段时间清理冰箱时,又丢来一大堆不能用的废料。实际上,很多厨师都是传菜单进了厨房之后,才开始翻箱倒柜地找原料。

  2、大厨做事情很注意细节,就连“随手”—块抹布的叠法都有一套规矩。因为他们明白,只有做好了每一个细节,才能把整件事情都做好。再来看我们一些厨师,“随手”抓来抓去,把抹布都弄成是一张油水玷污的“万用布”。

  3、调料缸和放料头的码儿,大厨们每天下班后都会仔细清理一次,及时添补缺料。而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。下班嘛,比谁都跑得快。

  4、敬业的厨师在上班时间以外,花在学*方面的时间也是最多的。不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。这样的厨师,往往都善于学*、勤于思考,博采众长就能创出有新意的菜肴。可是目前多数厨师的创新仍然以“克隆”为主。不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人,又哪里可能克隆好人家的菜品呢?

  5、有着良好学**惯的厨师,包里大多都揣着个小本子,密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。因为他们知道,再好的记性也比不上写在本子里牢靠。

  6、手艺过硬的厨师处处可以“闪光”,即使手里只有下脚料了,他也能做出受人欢迎的流行菜,比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝,这些都是典型例子。

  7、同样是做卤水拼盘,可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐,厚薄均匀,而里面垫底的原料就不一样了,不是渣就是砣,反正稀里糊涂地一堆,就看哥们儿你爱吃不吃了。而你再看那负责的厨师做拼盘,就是不一样,连边角余料都会加以认真对待,让拼盘表里如一。

  8、多数厨师杀鱼时,都是把鱼“啪”一声摔到地上,再顺手将其抓起来,三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。然而好厨师杀鱼,会小心地把鱼摁在案板上,从鱼鳃后面小心运刀,一边划一道口子后,再把鱼放回清水盆里游动放血。搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩,也是为了最大限度地去除腥味。

  做菜如做人,菜品如人品。不要怨天尤人,实际工作中,厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道,只有做好了那许多细节琐事,才会构成自己的整体优势。当然,也只有在细节方面都做好了的厨师,才可能得到应该得到的高报酬。


厨师培训学*心得范文5份(扩展2)

——公司外出培训学*心得范文5份

  公司外出培训学*心得 1

  我很荣幸地参加了在xxx举办的农业产业经济人专题培训班教学。虽然培训时间不长,但收获颇大,感想也颇多。下面,我就此次教学培训的经历,简要地谈几点感受。

  一、培训的经历回顾

  此次培训时间简短,但内容丰富,做到了理论与实践相结合,既有课堂教学又有实地考察。我们聆听了xxx教授对土地流转政策的独到见解,xxx教授对发展农业产业化合作经营、走社会主义现代农业道路的战略分析,xx律师对企业上市路径选择的意见建议,等等。同时还实地考察教学了国家现代农业示范基地xxx智慧农业示范基地,xxx蔬菜专业合作社,中国料酒行业领导品牌xxx公司,等等。通过课堂教学,丰富了理论知识,提升了思维能力;通过现场教学,开阔了视野,转变了观念。通过短短六天的教学工作生活,我在思想上和行动上都受到了很大的触动,接受了很好的教育。

  二、培训的体会感悟

  通过此次教学,我对浙江农业产业化发展有了一些浅显的体会和感悟:

  一是优势互补,整合资源谋发展。在传统农业模式下,农民有土地有技能有经验,却没有系统的知识储备,且市场敏锐度不高,导致农业产出不高,农产品滞销等。农业专业合作社的兴起很好的解决了这些问题。我们参观的xx蔬菜专业合作社,是一个农业专业合作社运作模式的典范。合作社将农民的土地集中整合,再以同样的价格承包给农户种植芦笋,并实行产前、产中和销售一条龙服务。合作社统一开沟定值、统一供种、统一肥料农药使用、统一生产技术、统一销售,确保产品从种植、生产、销售全过程的质量安全。这样下来,农户的资金问题解决了,技术烦恼没有了,生产成本降低了,产量提高了,也不用担心销售不出去了。

  二是改进技术,靠科技推动发展。说起农业,我们大部分人都会想到“日出而作,日落而息”,“面朝黄土背朝天”的农民形象。叶兴乾教授在课堂上给我们观看了美国土豆收割加工过程的视频,让我感叹不已,美国的农业机械化水*已实现了土地耕种、整地、播种、田间管理、收获、加工等全过程机械化。当我国的农民在田间挥汗如雨时,美国农民正坐在带空调的舒适的驾驶舱中听着音乐干农活。以前我们不明白为何美国1%的农民养活了美国3亿人还有粮食出口,主要得益于它高度的农业机械化水*。我们也正在努力提高农业机械化水*,努力发展现代农业。我们参观的八里店智慧农业示范基地便是我国国家现代农业示范基地。智慧农业充分利用计算机技术,将GIS、物联网技术、云计算、智能计算引入农业管理,对土地、空气等作物生长环境实时监控。如:八里店现代农业综合区的丰溢特种说过精品园,安装了农业生产智能控制系统,对养殖池塘增氧、投饲进行智能化管理,既节省了劳动力、降低了成本,有提高了科学化养殖水*。

  三是开拓思维,以创新引领未来。“求是创新”是浙江大学的校训精神,浙江成为全国经济发展的`龙头,地区经济活跃,这些都离不开浙江人的锐意创新、开拓进取的精神。教学的最后一天,德清县的副**跟我们分享德清县深化农村产权制度改革的做法与成效,他讲到最重要的一个做法就是创新,像实行农村土地所有权、承包权、经营权“三权分置”,探索新的种养模式,等等。让我印象最深的是他们探索出来的种养结合模式,“稻虾共生”,“稻鱼共生”,“稻鳝共生”,“稻鳖共生”,等等。新型种养模式以种促养,以养补种,综合利用,循环发展,提高了土地利用率,既有效保护了生态环境,又有力促进了农民增收。以稻鳖共生为例,利用鳖治虫,鳖粪作肥料,稻谷全程不施肥不打药,鳖生长在原生态栖息场所,又提高了憋的产品质量。在稻鳖共生模式下,亩产鳖达xx公斤,亩产稻谷达xxx公斤,亩产值达x万元,比纯稻种植经济效益增加30%以上。

  三、培训后的意见建议

  通过本次教学培训,我见证了地处沿海发达地区的xx在人才队伍培养、基础设施建设、产业培育壮大、城乡建设提质、文化发展繁荣、生态环境优美、人民生活殷实、社会和谐稳定等方面的先进经验和做法,我觉得作为地处内陆地区的xx,虽然经济社会发展水*与xxx城市有一定的差距,但我们也有自己的优势和特色,“他山之石可以攻玉”,我们完全可以教学借鉴xx发展的先进理念和做法,加快xx经济社会发展,努力把xx建设成为xx经济社会发展新的增长极。

  一是要不断**思想。思想是行动的指南。科学的思想能够推动和促进社会实践的发展。我们要认真抓好各级领导干部这个“关键少数”,不断提高其思想境界和水*,面对经济新常态,要敢于用新的思维、新的方法、新的手段来面对和解决新的问题,不断推动xx经济社会又好又快的发展。

  二是要发扬担当精神。“为官避事*生耻”。作为新时期的领导干部要勇立时代潮头,敢于干事、敢于担责,敢于给有知识、有能力、有干劲,能做事、会做事、做得成事的干部舞台和机会,让他们在“大众创业、万众创新”的新环境下大显身手。

  三是要勇于真抓实干。工作是干出来的。美好幸福的生活要靠智慧的大脑和勤劳的双手来实现。我们要发扬求真务实精神,一心一意谋发展,满腔热情干事业。少些浮躁、少些虚妄,多做实事、多谋实绩,用自己的实际行动为岳阳新增长极建设添砖加瓦,建设岳阳更加美好的明天。

  公司外出培训学*心得 2

  x月x日至x日,x总带队组织公司各车间班长和明星员工赴xx港进行参观教学。此次一行虽两日时间,节奏安排的非常紧凑,但受益颇深。

  x日,我们到达xx港后,对x港进行了参观,主要针对xx港的班组管理和精细化管理工作进行教学。此次参观我们看到了自己班组管理与xx港班组管理的优势和劣势,**了思想,提升了境界。在此次参观中我有以下几点心得:

  一、精细化管理要细到每一个点

  xx港的班组管理工作可谓是精细化管理的模范标杆,我们在日常的基层管理工作中许多的细微地方得过且过,虽然在公司精细管理的条框里按章操作,但没有一个系统科学的方法来领会精细化管理的精神。xx港的班组管理有许多亮点,如员工的更衣橱贴上照片及个人的座右铭,让每个员工上班换衣服时,就提醒自己要努力工作。还有工作场地上每个细角点都有清晰醒目的标识,让员工能够有章可循。这些细节都值得我们借鉴。

  二、认真的程度值得我们教学

  xx港每天参观的人数很多,但在我们参观的时候,xx港的员工都在聚精会神的工作,丝毫没有因为我们的到来而影响到他们的心态。这种认真的*惯不是那么容易的,需要长期的积累,就如同x总常说的“部队正步走理论”,这一点在我们班组的建设活动中,在团队建设中,很受启发。xxx港的记录填写也非常的清晰明了,都是用电子打印版,我们公司现在还在用手写记录,虽有形不同,但意境相同,都需要认真的贯彻落实。

  三、教学培训的环境

  xx港的培训教学工作落实的很到位,他们班组有专门的培训室,让员工们在工作之余可以在培训室里进行教学充电。他们的设备管理培训非常新颖,利用设备的横切面模型,让员工们可以直接的看到设备的内部结构和运行原理,让职工们能够更好的教学,帮助其更好的理解。在我们日常的工作中,也对职工进行培训,但就好比是蜻蜓点水般,只停留的理论培训的层面,真正想让员工从根本上理解设备的性能机构,还要向xx港教学借鉴。

  这几点心得,是我教学后的感受,回来之后还要仔细的.体会,认真的分析出我们的不足和差距,把别人的优点借鉴到我们的工作中,努力把别人的好方法变成我们自己的,这样才会是工作更好的开展。

  在参观结束后我们在xx的栈桥和xx广场上进行了游玩,参观了海底世界,xx日我们登上了xx。沐浴着阳光,海风吹拂着脸庞,好自在的蓝天、碧海、金沙滩。素有“泰山虽云高,不如东海崂”的xx,葱岭风光别具一格,感受着大自然带给我们的愉悦,让我们感觉到幸福的刹那美妙如初。同样,我们也感受到了公司带给我们的幸福,让我们能够在紧张的工作节奏中,出来开拓思路,感受新颖的东西,感受大自然带给我们的美。我们只有在未来的日子里努力的工作,努力实践精细化管理的精神,和我们的兄弟姐妹们一起努力,把我们的公司建设的更加美好。

  祝愿我们的xx明天更加辉煌!

  公司外出培训学*心得 3

  x天的考察教学时间匆匆而过,经过这短暂而又充实的考察教学,我的感受颇多,若要对这x天做一个总结,只有一句话--出发时轻轻松松,是愉悦的心情;归来时沉甸甸的,是收获与责任。

  临行前,我对这次考察教学充满了期待,步履轻快飞扬;考察教学后,我多了一份思考,脚步成熟而坚定。就如考察的目的而言,此次考察教学的目的在于观摩先进,寻找差距,弥补不足。为此我镇领导为我们安排了景点参观、小康建设示范点参观教学、民族文化品牌示范点参观教学等项目,让我们在身心上和视野上都感受了新的洗礼,使我们在考察教学中进一步认识自己,认识自己所扮演的角色,更认识了这一角色的重要性和发展的必要性,之所以这种收获不仅让我感受到压力,更让我感受到这是一种动力,这种动力是一种使命,是一种值得投资、值得倾注心血的人生价值提升方式。

  在这次考察教学中,不管是景点参观还是建设示范点参观教学,给我的感受和反思都很多,下面我就简要谈谈我的体会。

  一、感受和谐打造和谐

  x月x日,我镇第二批参观教学团开始启程,沿着蜿蜒盘旋的xxx一直南下,最后到达xxx市。在这几百公里的行程中,虽然晕车一直侵袭着我,但沿途如画般的风景与崎岖狭窄的山道深深吸引着我,我尽量控制我的眼睑不让它合上,不能错过呀,不能错过大自然给我的恩赐和崎岖山道的行车法则教育。我作为无量山镇安全生产办公室成员,山道交通管理是我必备的经验,这正是我现场观摩教学的机会呀。山道非常狭窄,行车特别的多,但是又那么的井然有序,再看看沿途的交通安全文化不禁使我愧然,他们的文化渲染是那么的浓烈,是那么的到位,使每个经过山道的驾驶员都有一种守护安全的责任感,沿途的一个个显眼的安全警示标语就像一个个安全守护卫士在提醒着、监督着每个驾驶员是否珍爱生命,是否贯彻落实以人为本的科学发展观一样。看到这些,我不禁想起了一句古语“久入鱼肆,不闻其臭;久入兰室,不闻其香”,这不就是说明环境育人的道理吗,我们应该尽力去打造一个交通安全文化环境,让我们的驾驶员也在安全文化环境下受渲染,去自觉地遵守交通规则。

  x月x日和x月x日我们参观了xx的热带植物园、傣族园和野谷。这是一个人与自然和谐相处的典范,古朴的民族风情、秀丽如画的热带植物和悠然自得的野生动物悄然构置了我们奋斗了几代人的和谐社会。这不正是我们要教学的吗,我们也有连绵起伏的无量山和逶迤滂沱的哀牢山,它们曾经一度是那么的钟灵神秀,那么的生机勃勃,相信这里也曾经是一片和谐的世界,那现在为何黯然失色,我们作为无量山镇的建设者,理应反思我们的建设思路和管理模式。我们理应坚持经济建设与环境保护协调发展的原则,把无量山镇也打造成又一个和谐社会示范点,当然就得加快产业结构调整,大力发展绿色产业,加大环境保护力度,努力去营造人与自然和谐的局面,我相信在党委**的正确领导下,我们一定能成功,一定能把无量山镇打造成一个绿色产业旅游文化基地、经济建设与环境保护协调发展示范基地,我相信会有这一天,而且我能等到这一天。

  二、抓住机遇创造机遇

  x月x日下午我们驱车到达了xx第一村“大营街”,由于时间的关系我们来不及细致的参观大营街的风貌和了解大营街的发展历程,幸好镇领导为我们搞到了一张介绍大营街发展历程的光碟,回到**后领导及时组织了全镇职工收看。这不仅是大营街发展的历程,更是我国小康社会建设的一个例证。从这一鲜活的建设例证中我们可以感知,大营街能步入小康社会,我们也能步入小康社会,我们不可以照搬大营街的建设模式,但可以教学大营街的集体主义精神和不畏艰难险阻的改革创新精神。我们在今后的发展中要不断加强教育,不断地注入改革创新的新活力,团结协作,积极寻找战略伙伴,努力去寻找机遇、创造机遇,我相信在我镇党委**的正确领导下,我们有这个潜力,更有这个实力把无量山镇建设成为物产丰富、乡风文明的全面小康社会。

  三、打造民族品牌文化挖掘无限旅游资源

  x月x日我们参观了xx的彝人古镇。彝人古镇位于xxxx市经济技术开发区永安大道以北、太阳历公园以西、龙川江以东、楚大高速公路以南。占地约xx亩,总建筑面积xx万*方米。该古镇齐聚了吃、购、住、游、住五大功能,它不仅体现了彝族文化的灵魂,更为旅游产业的发展提供了无限的资源。该古镇不仅给楚雄人民提供了经济上的创收,更成为了楚雄人民与外界交流的窗口,这充分体现出现代社会的发展需求、消费需求,在物质的必要需求达到基本满足的今天,人们对古老的、民族的和具有神秘的生存能力的品牌文化的需求也越来越高;就像许多人喜欢吃杂菜一样,楚雄彝人古镇让古老的彝人*俗复活在喧闹的.现代社会之中,让所有到彝人古镇旅游的人们都流连忘返,这不仅给游客带去了不虚此行的感觉,更给当地的经济发展带来了丰厚的回报。这就是古老的品牌文化的魅力,古老的文化我们具有,但品牌文化我们需要去打造,这不仅是欢迎客人的仪式,更是吸引投资的方式;我们也具有古老的彝人*俗,比如彝人跳采、、彝人“打歌”、彝人酒歌等等,而且这些彝人*俗就在我们身边,我县也在不断的打造彝人文化品牌,但我认为品牌文化建设也必须为经济建设服务,我们应该尽力去寻找二者之间的切入点。我相信,我们的领导也在考虑如何让古老的文化为现代经济发展做贡献,但这不是一朝一夕的事,我们一定要有耐心,更要有信心,相信总有一天我们南涧的彝人文化品牌会走向世界,成为现代社会的消费需求。

  此次考察教学硕果累累,要在有限的篇幅上展现得淋漓尽致是不大可能的,现在散散数言,仅代表我的一时所感和所想。我是一个喜欢思考的人,就是一个景点的观察和反思我都会从不同的角度去想。当然,这篇总结中我没有提到我镇建设的许多优点,因为我是带着一个取他人之长,补自己之短的心态去考察教学的。我坚信只要带着一个教学的心态去看待每一件事情,我们都会有收获,同时也会有失落;只要 我们抛开失落而去抓住收获,我们得到的将会是一份永远的感激和喜悦。

  公司外出培训学*心得 4

  首先,非常感谢公司领导给我这次学*的机会,这是我第三次出来学*,很荣幸参加了这次学*,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;也非常珍惜这次机会,积极紧张的学*,既开阔了眼界和思维。感受颇多,收获很大。

  这次学*是由资深一线讲师xxx,著名企业管理专家,中国精细化管理的倡导者,xx大学精细化管理研究中心主任,这次学*主讲是细节决定成败,对“什么是细节、细节的实质、细节的功用、我们为什么做不好细节以及如何做好细节”等理论和实践作了进一步的探讨,提供了一些培养员工细节意识的训练方法,以及实用的细节管理工具和方法。

  这次的学*真可谓受益匪浅,汪中求说如何把细节做好,最重要的,第一是认识,第二就是训练。团队就是格式化,就是将细节训练成*惯。所谓的团队就是经过格式化的模式,能够达到一定默契的队伍,否则只能叫乌合之众,而乌合之众是不可能有战斗力的`。所以进入团队以后需要进行格式化,需要进行很多操作规范的培训,必须非常严格的要求格式化的操作,使大家久而久之形成我们的工作*惯。一个个行之有效的细节和关注离不开我们公司全体员工对自己工作的反馈和分析,只有我们认真地剖析,增加我们工作细节关注的程度,进行行之有效的优化改进,才能为我们下次的工作积累经验。在工作中,在生活中,无论做人,做事,都要注意细节,从小事做起。古语有云:天下大事,必作于细;天下难事,必成于易。有些人奉行做大事,认为自己高人一等,胜人一筹,从而忽视小节,结果不但没有提升自己,反而更加失败因为他们不明。白,浩瀚的大海是由一滴滴水融会而成,茂盛的森林是千百棵树连接而成,骄人的战绩更是无数细小的成功凝聚而成。注重细节的人,不仅认真对待工作,将小事做细,而且注重在做事的细节中找到机会,从而使自己走上成功之路。

  使我感受最深的就是老师讲到三株,曾几何时,多么辉煌,销售额直闯百亿元大关,销售网络遍布全国,而且触角直达各地村镇,以至于总裁吴炳新自豪地说:中国第一大网络是xx网,第二大网络就是xx网。但是,一个“常德事件”,一篇《八瓶xx口服液喝死一条老汉》的报道,一次打击,便使三株这个庞然大物轰然倒下,使多少人为之感叹,个种原因,追溯起来,是多方面的。

  一个大企业的失败:

  一:是庞大的营销队伍日常管理纪律执行不严,财务监控不力,以至于企业遭遇重大事件时,各级营销人员携款而去;

  二:是企业在顺境借助媒体非常顺手,但对媒体的负面作用没有正确的认识,更没有对待突发事件的应急预案。比尔·盖茨常常说,微软距离破产永远只有18个月。比尔·盖茨不是中国人但也深有居安思危的思想。在三株的事件上我们该如何反思,认清细致化管理的总要性。对于细节的追求,并非一朝一夕,而需要日复一日的磨练。要端正了态度,明确了自己的工作性质,然后再在日常工作中狠下功夫。

  学*结束后更多的则是需要我们根据自己的情况去感悟,去反思,有所收获,使这次学*达到他真正目的。再次感谢蒲总、钟总经理、李经理给了我这次难得的学*机会!希望以后还能有这样的机会去学*!

  公司外出培训学*心得 5

  x月x日至x日,x总带队组织公司各车间班长和明星员工赴xx港进行参观教学。此次一行虽两日时间,节奏安排的非常紧凑,但受益颇深。

  x日,我们到达xx港后,对x港进行了参观,主要针对xx港的班组管理和精细化管理工作进行教学。此次参观我们看到了自己班组管理与xx港班组管理的优势和劣势,**了思想,提升了境界。在此次参观中我有以下几点心得:

  一、精细化管理要细到每一个点

  xx港的班组管理工作可谓是精细化管理的模范标杆,我们在日常的基层管理工作中许多的细微地方得过且过,虽然在公司精细管理的条框里按章操作,但没有一个系统科学的方法来领会精细化管理的精神。xx港的班组管理有许多亮点,如员工的更衣橱贴上照片及个人的座右铭,让每个员工上班换衣服时,就提醒自己要努力工作。还有工作场地上每个细角点都有清晰醒目的标识,让员工能够有章可循。这些细节都值得我们借鉴。

  二、认真的程度值得我们教学

  xx港每天参观的人数很多,但在我们参观的时候,xx港的员工都在聚精会神的工作,丝毫没有因为我们的到来而影响到他们的心态。这种认真的*惯不是那么容易的,需要长期的积累,就如同x总常说的“部队正步走理论”,这一点在我们班组的建设活动中,在团队建设中,很受启发。xxx港的记录填写也非常的清晰明了,都是用电子打印版,我们公司现在还在用手写记录,虽有形不同,但意境相同,都需要认真的贯彻落实。

  三、教学培训的环境

  xx港的培训教学工作落实的很到位,他们班组有专门的'培训室,让员工们在工作之余可以在培训室里进行教学充电。他们的设备管理培训非常新颖,利用设备的横切面模型,让员工们可以直接的看到设备的内部结构和运行原理,让职工们能够更好的教学,帮助其更好的理解。在我们日常的工作中,也对职工进行培训,但就好比是蜻蜓点水般,只停留的理论培训的层面,真正想让员工从根本上理解设备的性能机构,还要向xx港教学借鉴。

  这几点心得,是我教学后的感受,回来之后还要仔细的体会,认真的分析出我们的不足和差距,把别人的优点借鉴到我们的工作中,努力把别人的好方法变成我们自己的,这样才会是工作更好的开展。

  在参观结束后我们在xx的栈桥和xx广场上进行了游玩,参观了海底世界,xx日我们登上了xx。沐浴着阳光,海风吹拂着脸庞,好自在的蓝天、碧海、金沙滩。素有“泰山虽云高,不如东海崂”的xx,葱岭风光别具一格,感受着大自然带给我们的愉悦,让我们感觉到幸福的刹那美妙如初。同样,我们也感受到了公司带给我们的幸福,让我们能够在紧张的工作节奏中,出来开拓思路,感受新颖的东西,感受大自然带给我们的美。我们只有在未来的日子里努力的工作,努力实践精细化管理的精神,和我们的兄弟姐妹们一起努力,把我们的公司建设的更加美好。

  祝愿我们的xx明天更加辉煌!


厨师培训学*心得范文5份(扩展3)

——培训学*心得总结范文5份

  培训学*心得总结 1

  接下来,中国人才网小编为大家推荐阅读文章《培训学*心得总结》,欢迎大家尽情阅读此文。

  一、机会难得,学*气氛浓厚。

  参加这次培训的同志们都很珍惜这次难得的学*机会,在最短的时间内完成了由教育工作者到学生的角色转换,认真、虚心、诚恳地接受培训,态度端正、学*专注,从教育局领导到学校校长都能专心致志,全神贯注,认真的聆听和记录,及时完成作业,如饥似渴地接受着新鲜的理念。大家都觉得机会是如此的难得,学*气氛十分浓厚,仿佛回到了学生时代。

  二、异彩纷呈,讲座全面系统。

  专家、教授的讲座就象是一顿丰盛的大餐,精美地呈现在我们的面前,真是“听君一*话,胜读十年书”。各位专家、教授毫无保留的把自己在学*和工作中的经验拿出来与大家分享,深入浅出,可谓是异彩纷呈。刘华蓉教授报告:教育管理中的危机和舆论应对和李雯教授的“学校安全工作理论、政策与实践”,对指导实际工作有较大帮助,使我们不仅了解了全国学校安全的现状,也对如何做好学校的安全管理有了新的思路。更重要的是懂得如何处理校园突发事件和应对各种媒体,理解什么叫“媒治”。做好学校安全工作,需要脚踏实地,持之以恒,不能心存侥幸。余祖光副所长的讲座,使我对职业教育人才培养模式、影响因素及改革走向有了新的认识,理解了什么叫“工业文化缺失”。聆听了孙霄兵副部长对《国家中长期教育发展纲要》的解读,明白了基础教育改革的重点,知道了做为一个人才,不只要懂外语,更要懂国际规则、懂中国国情。

  三、学无止境,更新学*观念。

  听专家、教授们滔滔不绝、挥洒自如的讲座,心中十分佩服他们的口才,佩服他们的自信,佩服他们的敏锐,佩服他们知识的渊博。想想如此才气从何而来?所有人都是走着同一条道,那就是不断的读书学*,关注专业知识,关注国家大事,日复一日,永无止境。就像听课时孙部长说过的一句话:“人生是一个长跑,要一直坚持下去。”学*也是如此,要让读书学*已像吃饭睡觉一样,成为我们必不可少的生活方式。我虽然不能教育教学的专家,但我可以从现在起就行动起来,像专家一样投入到读书学*的活动中去,让读书学*也成为我生命活动中不可或缺的组成部分。对照自己的工作实际,将所学知识为我所用。

  培训学*虽然已经结束了,但我知道有更重的学*和工作任务在后面。思想在我们的头脑中,工作在我们的手中,坐而言,不如起而行! 路虽远,行则将至;事虽难,做则必成。让我们借市教育局开展“学*工程”的东风,重新树立终身学*的观念:为做一名合格的教育工作者努力学*,为培养出更多创新人才努力工作。

  人要走进知识宝库,是一辈子的事情,不可能一蹴而就。因此我们要学*的东西太多了。网络教育,给了我们一把学*的钥匙。这是一把增长知识才干和提高思想素质的钥匙。

  当今社会已经进入了信息社会,世界已经开始全面信息化、全球化。所以,为了适应社会的发展,我们教师必须首先牢固树立信息化、全球化的思想,积极参加培训学*,紧跟时代脉搏,做一个E环境下的新型教师。通过此次培训,我收获很多,体会深刻。具体想就有关网络学*浅谈几点体会:

  1、在降低成本的同时保证质量

  大家知道,经济发展状况可以促进教育的发展,影响教育的规模,一般地,教育受经济的影响是从二个方面展开的。一是从教育设施上,教育技术和设施的改良,提高了教育的效益。二是从教育的规模上,麦克风和音响可以让几百人聚集在一起上课。但是,这种教育模式实践证明是不可取的。网络学*可看做是一种在教育领域内扩大劳动规模的典型形式,劳动力因素(教师)被网络所替代,并不意味着教师作用是多余的,相反,作为指导者的教师或设备维护者,其作用也在逐步提升。

  2、自我决定学*时间和地点

  网络学*不是让学生,而是让课堂从一个地方转向另一个地方。这种学*方式下是适应了**的特点,它为学员节省了很多时间。比如,我们现在的培训就可以通过网上课件自由回家抽时间进行网络学*。

  3、按需进修

  网络学*最大的`特点是**能根据自身发展需要进行选择性地学*。在网络社会中,人的学历已不显得多么重要,替代的是人的学术水*和真实本领。一个人在工作之余要不断地了解新技术,掌握新技术,网络社会需要的是有多个学位、多张资质证书的人才。

  网络学*还有一个特点是每个学员能与优秀教师开展互动。传统教育教师在课堂中与学生面对面讲课,教学质量很大程度依赖教师个人的素质和能动性。然而,好的教师是极少的,如果教师缺乏能动性或素质不高,传统教育的优势将消失。远程式学*中,每门课程一般由优秀教师主持(现在多数采用课程主编与主讲教师合一的模式),教师在教学中能把握好课程的精髓。学员在选择课程的同时也选择了教师。

  网络学*对我们教学观念,思想模式的转变很大,在传统教育模式中,是以教师为中心,教师通过讲授、板书及多种媒体的辅助,把教学内容传递给学生或灌输给学生。老师是整个教学过程的主宰,学生则处于被动接受知识的地位。在这样一个模式下老师是主动施教者,学生是被动的外部刺激接受者即灌输对象,媒体是辅助老师向学生灌输的工具,教材则是灌输的内容。表面上学生参与教学活动,但这是一种被动的参与。它的优点是有利于教师主导作用的发挥,有利于教师对课堂教学的组织、管理与控制;但是它存在一个很大的缺陷,就是忽视学生的主动性、创造性能力的培养,不能把学生的认知主体作用很好地体现出来,学生缺乏主动的思考、探索能力,其自主性、积极性难以发挥,不利于培养学生的发散性思维和创造性思维,不利于创新能力的培养和创造性人才的成长。

  在信息时代,教师既不会被技术所替代,也不应该再作为传递知识的权威。教育技术的发展永远不会替代教师角色,教师之所以是教师,在于教师能在智力、情感、个性、精神和人格等方面全面培养和塑造学生,教育的根本特性是以人育人。有了信息技术,教师将会从广播知识的繁重任务中解脱出来,有精力和时间真正进行以人育人的活动。现代教育技术进入到教学过程中,教师能够由原来的处于中心地位的知识权威转变为学生学*的指导者和合作伙伴、设计者、开发者、社会文化的诠释者、教育的研究者,更多关注学生学*活动的设计和开发。特别在网络环境中,教师会自然而然地专注于对信息教学系统的设计、监控、研究和评价。在信息技术的环境中,学生应该被看作为待点燃的火把,学生地位应该由被动的知识容器和知识受体转变为知识的主宰、学*的主体,成为教学活动的积极参与者和知识的积极建构者。

  夜深人静时,我坐在电脑前,登上继续教育网,已成为多年来的一种自然*惯。“继续教育网”像一本磁力很强的教科书,里面共享信息内容丰富,各类课件制作精良。网上资源中,不只是知识的储存和播放,更为我们提供了旨在提高实践能力的诸多方法。而且,这里有着良好的互动交流的学*氛围。比如在线答疑、教师论坛、等栏目,让我们的协同学*和自主学*相得益彰。

  对知识的贫乏,就会产生对知识的无知。一位名人说:“认识到我们知识上的不足,便向成功走了一大步。”懒汉最容易做出的辩解,是没有时间学*。其实这不过是一种托辞罢了。有一个著名的“三八理论”说,八小时睡觉,八小时工作,这个人人都一样,非常公*。但人与人之间的不同,在于业余时间怎么度过。

  当今社会的生活,丰富多彩。人们选择生活的方式,也变得千姿百态。就说网络吧,有人借助这一现代科技手段,学知识,用信息,长才干,出成果,助推了自己的事业。可是也有不计其数的人,把大好时光“网”费了。有的长期沉溺于虚拟的“网恋世界”,有的彻夜迷失在所谓“新新人类”的网络游戏之中,有的热衷于与天下网友“狂聊”得天昏地暗,有的甚至“借网”实施各类违法犯罪。这些不是网络本身的错,错的是“入网者”把握不够好。

  我把网上学*当作了一种生活方式。再忙再累,每天都要抽点时间光顾继续教育网,或调阅课件,或与人交流,或完成作业,或自我检测,或搜寻信息。网络学*的关键还在与相互的参与。我们都知道现代教育的发展越来越强调自主学*和讨论式的学*,网络就给我门这样一个机会,今天在坐的老师们能在网络上自由地发表自己的对网络环境下教师专业发展的思考与体会,这本身就已经体现了网络环境下的教师这个团队的协作学*精神。

  培训学*心得总结 2

  作为一名初来的实*组训,有辛的参加了公司组织“实*组训专业技能入门培训”,对于我来说相当的有必要。

  通过“组训人员的职责与定位”的培训,进一步了解了组训人员的与定位主要在于组织管理、业务发展。同时了解了各组训岗的主要的职责:教育训练组训在于培训,人力支持组训在于增员,销售支持组训在于业务,网点组训在于服务网点。

  通过NBSS需求导向式销售流程的培训,了解到了结合河源的实际情况的一些新的销售技巧,如:客户多为缘故市场,约访方式可以多样化;转介绍的新方法。

  通过“早会流程及动作要领”、“议经营导论”、“专题制作与讲解”及早会运作演练的学*,初步了解了公司的会议的重要作用及会议经营的一些方法,早会流程及运作、专题的制作与讲解的方式方法、早会运作中应当注意的各项事项。

  通过其他方面的学*,了解了公司表报系统的使用和活动管理的一些方法,产品说明会的策划和各项注意事项,二早的召开的方式方法和作用,组训工作日志的使用方法和作用。

  总之,通过这次的培训,对组训工作有了比较系统的了解,同时也学到新的工作方法和技巧,对接下来的工作开展很有帮助,希望公司可以多举办一些相关的培训。

  

  培训学*心得总结 3

  从11月14日到11月21日连续一个星期的时间,我作为法兴银行广州分公司新进员工连同其他6位新进职员参加了公司提供的个人金融业务代表的培训,地点在上海。首先非常感谢我们尊敬的可亲的领导Amy吴宜蓁副总裁,因为正是由于有了她的高度重视和精心安排,才有了我们这次接受这样高品质的培训,收获如此多的银行知识和营销理论精华的机会。

  Amy的第一堂课中讲到了六个生活的小故事,让我启发颇深。其中一个讲的是小孩子作为飞行员,当别人问他如果飞机失事的话他会怎么做时,他说他会第一个跳伞,没等小孩说完,人们就都已露出失望的神情,议论这个孩子没教养和太自私。但是,小孩接下来说的一句话却让所有听到的人为之感动。因为他流着泪接着说了一句:“因为我得赶紧找人来救他们,我还会回来!”多么天真纯洁的童心啊,可是就是由于人们忽略了倾听,而差点使这个孩子的纯真的真实的情感被埋没。其实做销售何尝不是这样的呢!很多的销售人员都在用自己设定的话术,口若悬河的在说服客户购买自己的产品和服务,而多少人真正聆听了客户内心最想表达和知道的声音呢?真正优秀的销售人员都是善于聆听客户的说话,而因势利导,而消除顾虑,而最终达成交易的人。所以不得不引起我的自省,以前的我真是有太多的急功*利,太急于求成,今天听了这个小故事,才更深的体会到这样一个简单的却鲜有人做到的营销真理。

  此外,Amy还在其他的课上我们教了我们如何做好自我管理特别是时间管理,还为我们上了《职业形象》的培训课程,我记得当时的情形很搞笑,Amy在上面讲课,我们就一个个临时修整自己,大家不时的露出相视时心领神会的尴尬的笑容。

  Jason孙杰业务经理是一个很好的Team Leader,他的知识和表达能力堪称卓越,他也是一个很好的父亲,从他在家里扮演的角色和对女儿的疼爱,我看到了这个和蔼可亲的光辉的父亲形象,说实话我想成为他这样的人。Jason在培训课上从理论和实践的高度帮我们解答了比如交易员事件的回答,法兴银行比较其他外资银行的优势,以及在金融危机大背景下以后较长一段时间里外币的投资方向和策略等事宜,深入浅出,幽默风趣,实有大将风范。Jason在《保证金交易》课程上,让我认识了巨无霸指数,融资融券交易(margin trading),七年一个经济循环周期理论和国际油价从80年代到现在的起起落落背后缠着的深刻的政治内幕。其中对于“国际油价是制造国际资本向美国流动的重要机制”的观点,我由衷佩服;对于现在一定要持有澳元账户的论断我完全赞同。

  Jason还给我们讲了DS(direct sales)的定位和市场开拓的方法,包括cold call,DM,Road show,MGM,channel等,还有销售人员“四个需要”的道理。Jason还分享了他以前做活动的经验,其中的很多方面真的可以作为我们以后做活动的范本和借鉴。

  接着是Ricky蔡其庭高级客户经理和Ben蒋邦弘高级客户经理给我们上的培训课程。这两个都是很帅的小伙,一个是少女杀手,一个是师奶杀手,各怀绝技。Ricky更加活泼,Ben更加憨厚,如果能集他们优点于一身,那我想也定是大有魅力之人。

  Ricky的《壹.电话,贰.会面》课程给我留下了很深的印象,他讲的很细致,包括打电话如何留下客户姓名,电话,住址等的技巧和10条自我激励的语录。其中一条我记得是这样说的:“没有人会拒绝我,所谓的拒绝只是等于他不够了解,我说话的角度也不是最好的。”深为这句话感动。销售能做到如此境界,我相信,做不好那是不可能的。会面时的四个过程:破冰---增温---除礙---释嫌,个个讲的很透彻,很有实务的操作性。此外还有ricky的“降龙24式”比“降龙18掌”还多6招,听的很过瘾,感谢Ricky!

  Ben的第一堂课是在展会上听到的。讲的是《法兴银行的概况和投资分析》,讲的很清晰和有逻辑,从那里开始佩服Ben。Ben很像汤姆.汉克斯,看到他就想起《幸福终点站》,《达芬奇密码》里的剧照。他人很好,我们入住中芬宾馆都是他垫付的钱;还经常请我们吃饭,当然Ricky也是。Ben很守时,周三那天我们的最高领导Amy请我们吃饭,Ben带着我们去南京路上,Ben和我们约定好在第一百货南门30分钟后接我们,当时我就想测试他是否守时,这个男人真的在30分钟后几乎分秒不差的出现在南门口,站在我们面前,我当时真的服了。这样的男人哪有不成功的呢!Ben的课很注重互动,记得Ben在讲cold call的时候,我们就是一个扮演客户,一个扮演DS这样进行的,演练后接着就指出好与不足,我认为这样训练的效果很好。当时我也有出去扮演了,从客户到DS,我才发现我在实战上有很多的不足,可能刚进银行系统,有很多东西还不熟悉吧,不过我会努力赶上的,争取能做一个Cold call高手。

  除此以外,3天的展会现场体验也让我们这7个广州同事学*了怎么做好准备工作,怎样做好市场宣传的必须事宜,我希望我们在12月15日也能在琶洲会馆开一场同样成功的展会,将法兴银行纵深植入广州市场。

  总之,这次个人金融业务代表上海培训让我收获颇丰,为我今后的销售工作打下了良好的理论基础,同事也借鉴了讲师们一些宝贵的市场经验。

  非常感谢Amy,Jason,Ricky,Ben以及所有上海的同事,希望上海和广州乃至全中国的法兴事业蒸蒸日上,宏图大展!

  培训学*心得总结 4

  为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才”的战略方针。参加培训的人员都很珍惜这次机会,早早地就来到公司,为会议做准备。

  这一次培训的主要内容主要是公司的基本情况介绍,然后x总还特地讲了整合营销传播的内容,下午大家一起看了新员工入职培训视频,使我们在最短的时间里了解到公司的基本运作流程,以及公司的企业文化、企业现状、战略规划和系统的整合营销传播方面的专业知识,通过这次培训,让我们受益匪浅、深有体会。

  这次培训,让我们对自己的工作岗位以及公司的优势资源有了更深刻的认识和了解,从而能更快的适应自己的工作岗位,充分发挥自己的主动性,在做好自己的本职工作的同时,充分利用好公司的优势资源,最大效果的为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人的发展。通过培训,我们了解了什么是职业化、什么是价值观、什么是整合营销传播、以及很多为人做事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作的开展以及个人的发展都是非常有好处的。

  在职业化的态度方面,每个人都应该有一颗创业的心,首先我们要明确的是我们不是为公司打工、不是为老板打工,我们是为自己打工,要相信自己能做好,要有一颗很热的心,一双很勤劳的手、两条很忙的腿和一种很自由的心情。作为在创意部的员工更是如此,一方面我们要不拘泥于一些东西,要善于突破、有创意的想法,同时又要以大局、团队为重,不能太过于个性。然后就是以后在做事的过程中要注意方法,这样才能让工作效率更高、减少无谓的加班,事情也会做的更好。

  在专业方面,广告行业最注重的是实践和传播效果,需要我们不仅仅在专业技能上有着全面的知识,而且要对市场有着准确的把握和分析能力。公司在媒体以及电视节目方面有着很大的优势、但是相对于综合型的广告公司来说对市场的了解相对来说还是比较缺乏的,而一个产品品牌的传播的效果往往又决定于市场的反应,我们不仅仅要思考怎么有效的利用好媒介资源去传播、更需要的是以一个整体的眼光来看待传播,这就需要我们对产品的营销和市场有深入的了解和认识。因此,我建议是不是公司以后的培训可以邀请一些资深的营销或者市场方面的人士来进行培训和指导,这样我们就能以市场的眼光来思考品牌传播,从而能更好的为客户服务,公司员工的知识层面也会更加全面。

  这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常看重的,刘总也做了很多的准备,让我们在一天的培训时间之内充分感受了公司对员工的负责任的态度和良苦用心,也让我们在未来的工作中端正心态、更加努力!

  培训学*心得体会五

  很早之前就听朋友反复提到中国人寿保险。那时心里隐隐有些担忧,不知有没有这样的能力作好一名业务代理人。于是找了无数的理由搪塞。是不是上天注定要我奋勇向前呢?在朋友热情的不厌其烦的努力下,我懵懵懂懂地来到了中国人寿福建宁德分公司举办的20xx年第12期新人培训班。

  “优秀的新人伙伴们晚上好”,一声特别的问候把我带进了迎新会上。多么新奇的企业文化,连鼓掌都有特别的要求。在众志成城的呐喊声中揭开连续三天的新人培训课。

  人在努力得不够、用心得不够的时候,总喜欢创造一些不是理由的理由来开脱自身,以便下台。总认为自己没有时间,没有能力。总认为成功依赖于某种天才,某种魔力,但是,我们可以看到成功的因素其实掌握在我们自己手中。一个人能飞多高,并非由人的其他因素决定,而是受他自己的信念所制约。成功与失败的差别是:成功者总是以最积极的思考、最乐观的精神支配和控制自己的人生,而失败者刚好相反。因此只要一句赞美、一个微笑或拥有一颗真挚分享的心,就可以给他人带去和分享美妙的成功感受。怀着感恩的心回报客户。也许这只是小小的善,小小的德,但都是成功的颗粒。

  每一个成功的人,都有不*凡的传奇故事,这些不*凡的传奇,是靠着不断的努力奋斗出来的。给自己一个希望和订立一个目标,因为它们是催促人们向前的最大动力。只要有希望和目标,生命便不会枯竭,生命就有了活力。

  在这些天里我学到了许多,当我们初当业务员的时候,面对的第一个问题就是推销受阻出现了挫折感怎么办?要学会百折不挠的精神,要有良好的心态,要不断学*技巧,发现并创造机会,与人沟通,建立诚信。退一步说,即便客户拒绝,我们从交往中不是多了一个朋友吗。有朋友的路,会越走越通的。在保险上得不到他们的帮助,说不定在别的方面让你受益匪浅呢。当然这要求我们一定要开诚布公,以信取人。因为信任是一种有生命的感觉,是连接人与人之间的纽带。

  生活、事业都需要激情,它就像一把利剑,穿透寒冰封锁的静寂,让我们能露出生命的光。每个人都会感动于自然的声音,譬如夏夜蛙虫鸣唱,春晨鸟雀的啾唧,甚至刮风天里滔天骇浪的交响。然而,它之所以成为美乐不都是人们用心去体会才能成就的吗?让我们鼓起勇气,用真诚的承诺,真情的回报,去追求收获的明天吧!

  培训学*心得总结 5

  有机会参加集团组织的两天一夜的爱与智慧培训,通过几个看似简单的“游戏”,却让我的生命经历了新的历程。整个培训过程给我感动很多、感触很多、感悟也很多。

  一、没有完美的个人,只有完美的团队

  个人再强大,能力都有限,只有融入到团队里面来力量才是无穷的。要形成优秀的团队,团队内首先必须团结,因为大家是“一家人”,最让人感动的总是那一心一意为同一目标而努力奋斗的日子,哪怕卑微也值得骄傲,因为无数卑微的目标积累起来就是伟大的成就;其次相互之间要学会学*,学会包容、谅解。团队成员间要多为对方改变,不能包容,就兼容,不能理解就谅解,这样才会将伙伴们的潜能激发,才会发现每个人原来可以做得更好。事实上,每个人一点点的进步带来的都是整个团队的飞跃,反之,如果大家都漫不经心,换来的则可能是整个团队的消亡。

  二、生命需要激情,态度决定一切

  每个人都应该拥有积极主动的心态,做人、做事都要全力以赴。生活中,每个人要面对的人、事都太多太多,也许你的激情不在,也许你的态度有些消极,但对人要寻求双赢的长远目光,要多站在对方角度考虑,少对别人出“红牌”。另外一定要明白自己的责任,勇于肩负责任,主动积极投入并全力以赴,这次我是这样去做了,我也得到了我要的结果,培训结束的时候,我才知道原来生命是如此的轻松,什么才是真心英雄。

  三、生命需要爱,心要永存爱,要学会珍惜与感恩

  光阴如白驹过隙,也许你已错过了很多,虚度了太多青春年华,但一定要懂得珍惜剩下的日子,珍惜现在和未来,珍惜身边的人和事,珍惜企业给我们的工作机会和展示*台。用爱心去对待身边的人,其实我们的生命里并不缺乏爱,只是没有被唤醒。当你真心付出、传递爱的时候,你会发现自己是那样的快乐。要学会感恩,感恩身边所有的人,感恩企业、社会。感恩我的父母给了我生命,感恩我的老师给了我知识,感恩我的朋友给了成长的经历,感恩我的领导给了我工作的支持与信任,感恩我的同事给了我帮助,感恩我的竞争对手让我认识了自我,也让我知道了如何去面对人生的坎坷,感恩企业给了我工作的机会与展示*台,感恩那些陌生的行人和所有与我擦肩而过的人,是他们让我觉得我不孤单,让我必须走得更快……

  我知道我的感悟也许不是最深,但我深深知道自己的生命已被唤醒,我会这样走下去,我相信我的生命会有新的、更高的开始,我会走得更加从容、更加快乐!

  培训学*心得5

  到底什么是师德师风?所谓师德,就是教师具备的最基本的道德素养;师风,是教师这个行业的风尚风气。爱岗敬业,教书育人,为人师表,诲人不倦,有教无类……这都是师德。

  踏上三尺讲台,也就意味着踏上了艰巨而漫长的育人之旅。怎样才能做一名好教师呢?我认为,热爱学生,尊重学生是教师最基本的道德素养。一个教师只有热爱学生,才会依法执教,无微不至地关心学生的健康成长;才会爱岗敬业,乐于奉献,竭尽全力地去教育学生;才会自觉自愿地约束自己,规范自己的言行,更好地做到为人师表、廉洁从教。

  为了把教育寓于服务之中,使我们的教育得到学生的认可,成为社会满意的教育,我认为要从以下两个方面做好服务:

  第一、为学生的校园生活服务。家长信任学校,把自己的孩子托付给我们,我们就得从学生的校园生活、安全、健康着手,实施相应的服务管理,关注学校内的过激的学生事件,确保学生有一种安全和谐的校园环境。

  第二、学生提供良好的教育服务,让所有学生能充分、*等地从教育机会中获益。促进全面的教学质量必须是每位教师优先考虑的目标。满足学生的基本学*需要,让学生充分地发展。

  作为一名教师在教育教学过程中不断丰富自身的学识,努力提高自身能力、业务水*。教师的素质不高也难以教出高素质的学生。随着“育人”时代的发展不断有新的内容,那么就要求老师具有一定的政治素质、思想素质、业务素质。视野和思维不能仅仅着眼于孩子的现在教学过程中,应开发多方面的智力。

  通过学*使我明白了:师生之间是一种人格上的*等,教师是服务于学生的,并在服务的同时教会他们怎样做人,做一个对社会有用的人。


厨师培训学*心得范文5份(扩展4)

——暑期集中培训学*心得范本5份

  暑期集中培训学*心得 1

  在教育的路上,我们是一群追逐者;在成长的路上,我们是一群学*者。时代赋予我们新的责任与使命。作为一名教师,我们应该对自己提出更高的要求,努力使自己成为一个有思考力、有创造力、有执行力、有影响力的人。

  一、做一名有思考力的教师

  人与人的不同,在于思想的差异,而思想则主要来源于思考。一个人是否喜欢思考,做到常态思考,取决于他的思维*惯、问题意识和格局视野。

  教师的思考力,主要体现在对待问题的处理方式上,首先愿意拿出一定的时间集中在这个问题上,思考选取最佳的方法达到目标;其次,长时间集中关注在某一主题的研究上,持续推进,尽量寻找创新点;还有就是在常态教学活动中融入自己的思考,为每一次的发言做准备,为每一节课做设计,为每一次阅读做整理,为每一次实践做反思。

  二、做一名有创造力的教师

  创造力是指产生新思想,发现和创造新事物的能力,它是成功地完成某种创造性活动所必需的心理品质。思考不同,才能有创造。作为一名有创造力的教师,他所做的,都是经过思考的,他所使用的方法都是最简单有效的。不仅如此,他还要善于整合资源。他能够认识到:智力、想象力及知识,都是我们重要的资源。但是,资源本身所能达成的是有限的,惟有“有效性”才能将这些资源转化为成果。

  我们日常的工作,常常是缺少创造。一节教案讲了五年,教材都变了,教案还在用。一篇讲稿,反复改了几遍,听众都变了,还在讲,内容仍停留在最初那个年代。经验永远是创造的羁绊,我们却舍不得扔。我们的工作质量需要通过创造去改善,我们的生活境遇需要创造去点亮。没有创造,就没有不同,没有创造,就没有杰出的表现。

  三、做一名有执行力的教师

  任何事只有做,才会有结果。如果只停留在计划和想的层面,永远也实现不了突破。执行力,是推进事物进展的关键,是实现由质变到量变的飞跃。管理学家德鲁克曾说,“我们应该将行动纳入决策当中,否则就是纸上谈兵。”

  执行力是一种行动意识,是主动发展的反应。如果时间还充足,我们常常是拖延,并不是先将事情办好,然后优化质量。到了必须得干的时候,然后再不得不做,整个过程的心理负担都会很大。与其那样,真不如早点将事情办好。上级领导交待的事情,我们要第一时间完成,这就好比编辑约稿,早点完成大家都省心,更何况早完成对于后期改进有回还、修正的余地。

  性急的'人容易锻造成具有执行力的人,但一定要克服“不思考”,要三思而后行。将时间安排得有条不紊,就可以变性急为执行力。性稳的人,也要有提前意识,要为后期完善争取时间。

  四、做一名有影响力的教师

  一个教师的最大影响力在于给学生以人生的影响,帮助他们完善知识、塑造性格、关注成长、懂得贡献、体味价值,要培养更多能够超越自己的人。如果多年以后,教的学生身上隐约可见他的影子,那么,他就是一个成功的老师!在一个地理老师的影响下,有一些学生毕业后选择了地质、水文、旅游等专业;一位语文老师的影响下,他的学生成为当代著名的作家、诗人;一位英语老师多年以后听到了他的学生熟练标准的同声传异的声音。我们说,这样老师一定是幸福的,因为他的教学已经在学生中建立了影响,已经为学生发展提供了建议。一位老师,在日常教学中通过自己的一言一行,潜移默化地给学生以正向引领。一名有影响力的教师,懂得在方方面思考“人存在的价值与意义”,不让时光虚度,一直在做好“有意义的事情”,一直在思考“有价值的人生”。

  教师的发展理念决定了他对别人的影响程度,一个视野开阔的人,绝不会犯低级错误,这就好比登高望远。远识是由站位决定的。当然,目光短浅者也很难看得远,因为他既*视,又远视,别人看着难受,他自己也遭罪。建立影响最简单的方式是帮助别人,帮助别人你不仅会收获友谊,更会得到同等份额的快乐!

  经营需要时间,成长需要过程。让我们在“四有”的路上努力追寻,成长自己,坚信选择,收获快乐!

  暑期集中培训学*心得 2

  “雏鹰振翅”寓意我们是一群随时准备展翅的但经验又尚且不足的老鹰,希望我们在两天的培训结束后,可以充实自己的,弥补不足之处,可以早日熟悉学校事务,更好地教育教学。

  第一天一大早,我们所有新教师都已经坐在会议室里,等待着开班仪式的开始。因为我们都是新教师,大家都不是熟悉,每个人都略微有些紧张,所以一开始张丽老师就组织我们玩了两个破冰游戏,打破了我们之间的尴尬,让我们快速地熟络起来,让我们的培训有了一个很好的开始。所以有的时候在一个陌生的环境,我们要敢于“破冰”,打破隔阂,融入一个新环境。

  在简单地开班仪式和新老师发言之后,我们正式开始了“雏鹰振翅”的培训。不管是在区级培训还是学校培训,每一位前辈都在强调师风师德的重要性。吴校长说过师德是评价一个老师好坏的首要条件,周建明校长的讲座告诉我们拥有良好的师风师德是每一个老师一生所要坚持和追求的目标。我们在接下来的教育教学中,要关爱每一个学生,尊重每一个学生,不只以成绩来评价一个学生的好坏,要用发展的眼光来看待学生,明白他们是每时每刻都在变化的人。我们也不能体罚或者变相体罚学生,保护学生的身心健康是我们老师的义务和责任。在这几年领导也在一直强调不能有偿家教,不能去补*机构兼职,这些都是违反教师法律法规的,我们不能去触碰这个底线,除了这些,我们要明白自己为人师表,时时刻刻要做学生的榜样,用我们自己的言行来影响他们,培养他们良好的生活和学**惯。除了请优秀的师长来给我们做讲座,我们也以团队的形式用思维导图来解释我们自己理解的如何做一名教师,大家各抒己见,思维碰撞,也让我知道一个好老师不仅仅只是上好课,还需要做很多事,除了师德,我们还要加强自己的师能,提高自己的教育教学能力,多多参加教研、观摩活动,学*其他老师的教学方式,形成自己独特的教学风格。

  除了这些传统教师技能,随着信息技术的发展,现在学校事务的宣传方式多种多样,我们作为学校的一员,学*一些必要的宣传手段也是必要的,而且还可以随时随地的分享给家长,让他们看到自己孩子的变化,记录他们的成长。学生在学校的时间现在远多于在家,所以不管是美篇还是初页,这些都可以让家长知道在他们看不见的时候他们的孩子有多能干。

  满满一天的培训后,我们收获颇丰,一晚上的'消化吸收之后,我们又精神满满地开始了第二天培训。时代在发展,我们也不能局限于传统课程,所以我们学*了STEAM课程,这是一个综合课程,强调集体,需要统筹多方面因素,不同学科在同一主题下开展活动,让学生全方面发展。我们一直在强调学生全面发展,但是现在往往是每门学科独立开展教学,难以真正做到全方面发展,这个课程正好解决了这个问题,而且在开展这个课程的学校中效果卓著,我也希望在以后的教学中,可以接触到这个课程,让学生真的可以从这个课程学*到知识。

  作为一个新手班主任,对于班主任工作我还存在很多问题,我迫切需要一个指明灯,学校仿佛是明白了我们的心理,请了经验丰富的老班主任钱老师来给我们做讲座,她给了我们很多建议来帮助我们快速成长。钱老师开始就说办法总比问题多,我们虽然在管理班级中会遇到很多问题,但是只要好好想想一定会有办法可以解决,面对问题我们要随机应变,对待学生我们要关爱有加,尤其是那些学困生,他们需要我们花更多的心思。钱老师强调的另一点就是不要放弃每一个学生,有的时候可能我们的一次坚持将会改变一个孩子的命运,这些孩子虽然不能都成为国之栋梁,但起码他们不会成为破坏社会的人。班主任培训之后我们进行了教学常规培训,各位老师传达了学校的常规要求,教研组长也强调了各学科要求。强**学常规可以让我们在以后的教学中避免犯错,也是让我们了解学校规章制度,俗话说没有规矩不成方圆,我们只有在遵守学校的规章制度下才能更好、更快地完成我们的任务。

  虽然没有参加最后的总结表演,但是我还是和其他老师一样收获满满。作为新教师,我们还有很长的一条路要走,但是我坚信这条成长之路一定会成就最好的我们。

  暑期集中培训学*心得 3

  “雏鹰振翅”寓意我们是一群随时准备展翅的但经验又尚且不足的老鹰,希望我们在两天的培训结束后,可以充实自己的,弥补不足之处,可以早日熟悉学校事务,更好地教育教学。

  第一天一大早,我们所有新教师都已经坐在会议室里,等待着开班仪式的开始。因为我们都是新教师,大家都不是熟悉,每个人都略微有些紧张,所以一开始张丽老师就组织我们玩了两个破冰游戏,打破了我们之间的尴尬,让我们快速地熟络起来,让我们的培训有了一个很好的开始。所以有的时候在一个陌生的环境,我们要敢于“破冰”,打破隔阂,融入一个新环境。

  在简单地开班仪式和新老师发言之后,我们正式开始了“雏鹰振翅”的培训。不管是在区级培训还是学校培训,每一位前辈都在强调师风师德的重要性。吴校长说过师德是评价一个老师好坏的首要条件,周建明校长的讲座告诉我们拥有良好的师风师德是每一个老师一生所要坚持和追求的目标。我们在接下来的教育教学中,要关爱每一个学生,尊重每一个学生,不只以成绩来评价一个学生的好坏,要用发展的眼光来看待学生,明白他们是每时每刻都在变化的人。我们也不能体罚或者变相体罚学生,保护学生的身心健康是我们老师的义务和责任。在这几年领导也在一直强调不能有偿家教,不能去补*机构兼职,这些都是违反教师法律法规的,我们不能去触碰这个底线,除了这些,我们要明白自己为人师表,时时刻刻要做学生的榜样,用我们自己的`言行来影响他们,培养他们良好的生活和学**惯。除了请优秀的师长来给我们做讲座,我们也以团队的形式用思维导图来解释我们自己理解的如何做一名教师,大家各抒己见,思维碰撞,也让我知道一个好老师不仅仅只是上好课,还需要做很多事,除了师德,我们还要加强自己的师能,提高自己的教育教学能力,多多参加教研、观摩活动,学*其他老师的教学方式,形成自己独特的教学风格。

  除了这些传统教师技能,随着信息技术的发展,现在学校事务的宣传方式多种多样,我们作为学校的一员,学*一些必要的宣传手段也是必要的,而且还可以随时随地的分享给家长,让他们看到自己孩子的变化,记录他们的成长。学生在学校的时间现在远多于在家,所以不管是美篇还是初页,这些都可以让家长知道在他们看不见的时候他们的孩子有多能干。

  满满一天的培训后,我们收获颇丰,一晚上的消化吸收之后,我们又精神满满地开始了第二天培训。时代在发展,我们也不能局限于传统课程,所以我们学*了STEAM课程,这是一个综合课程,强调集体,需要统筹多方面因素,不同学科在同一主题下开展活动,让学生全方面发展。我们一直在强调学生全面发展,但是现在往往是每门学科独立开展教学,难以真正做到全方面发展,这个课程正好解决了这个问题,而且在开展这个课程的学校中效果卓著,我也希望在以后的教学中,可以接触到这个课程,让学生真的可以从这个课程学*到知识。

  作为一个新手班主任,对于班主任工作我还存在很多问题,我迫切需要一个指明灯,学校仿佛是明白了我们的心理,请了经验丰富的老班主任钱老师来给我们做讲座,她给了我们很多建议来帮助我们快速成长。钱老师开始就说办法总比问题多,我们虽然在管理班级中会遇到很多问题,但是只要好好想想一定会有办法可以解决,面对问题我们要随机应变,对待学生我们要关爱有加,尤其是那些学困生,他们需要我们花更多的心思。钱老师强调的另一点就是不要放弃每一个学生,有的时候可能我们的一次坚持将会改变一个孩子的命运,这些孩子虽然不能都成为国之栋梁,但起码他们不会成为破坏社会的人。班主任培训之后我们进行了教学常规培训,各位老师传达了学校的常规要求,教研组长也强调了各学科要求。强**学常规可以让我们在以后的教学中避免犯错,也是让我们了解学校规章制度,俗话说没有规矩不成方圆,我们只有在遵守学校的规章制度下才能更好、更快地完成我们的任务。

  虽然没有参加最后的总结表演,但是我还是和其他老师一样收获满满。作为新教师,我们还有很长的一条路要走,但是我坚信这条成长之路一定会成就最好的我们。

  暑期集中培训学*心得 4

  暑假是一段可以修炼自我的时光,作为一名中学语文教师,我深知自己的不足,因此利用上这暑假的时间,参与了一场培训,锻炼自己的能力,也提升自己的价值观。在这次培训当中,有好几处地方都让我印象深刻,在此我也谈一谈此次的心得体会。

  在这次培训当中,我认识了好几名非常优秀的教师,其中有一个和我年龄差不过的教师,教书差不多已经三年了,自她大学毕业之后就开始教学,直到现在她都非常珍惜每一次学*的机会。一开始我以为她和我一样是因为自己教学经验不够所以才多去参加培训的,到后来我才知道她是为了结交更多的老师朋友,向更加优秀的人学*。她跟我说作为一名教师,有时候不能够只看周边的资源,更应该把目光放到第二扇门之后。那一刻我突然就有一点惭愧了,我从未想过要去跟更优秀的人成为朋友,从而成为一个更优秀的人。在她的身上,我看到了最真实的热爱,也看到了最为纯真的青春。

  培训上,有一位教书十多年的语文教师给我们上了一堂小小的课,在这堂课上,我看到了语文教师的专业。他的普通话非常流利,吐字清晰,逻辑缜密,教学中是百密无一疏。这让我非常的崇拜,有时候我们在教学的时候,讲着讲着就没有话可讲了,其实这都是我们应该去训练自己的地方。还有一个方面就是在控制时间方面,如何准确的把握时间讲完知识点,对我们教师而言,尤其是对我这样经验不够丰富的教师,是一个非常巨大的挑战,所以在这一堂课上,我吸取了很多的经验,也让我看到了自己的不足,从而也制定了一些方面去改善。

  这次培训也我开始反省自己之前的教学了,通过总结,其实我发现有很多部分也是可以肯定的。比如说我在教学方面善于花心思,善于创新,不局限于现状,懂得自我突破。这些都是作为一名新时代的教师应该去尝试的。教学是一件严谨的事情,同时也应该是一件生动活泼的事情,我们不可愧于这个社会给予我们的责任,也不能浪费学生、家长给予我们的信赖。今后的教学,我相信我能够继续做好自己的那一部分,努力的学*,积极进取,不落后于时代的发展,努力朝着未来发展。

  暑期集中培训学*心得 5

  暑假是一段可以修炼自我的时光,作为一名中学语文教师,我深知自己的不足,因此利用上这暑假的时间,参与了一场培训,锻炼自己的能力,也提升自己的价值观。在这次培训当中,有好几处地方都让我印象深刻,在此我也谈一谈此次的心得体会。

  在这次培训当中,我认识了好几名非常优秀的教师,其中有一个和我年龄差不过的教师,教书差不多已经三年了,自她大学毕业之后就开始教学,直到现在她都非常珍惜每一次学*的机会。一开始我以为她和我一样是因为自己教学经验不够所以才多去参加培训的,到后来我才知道她是为了结交更多的老师朋友,向更加优秀的人学*。她跟我说作为一名教师,有时候不能够只看周边的资源,更应该把目光放到第二扇门之后。那一刻我突然就有一点惭愧了,我从未想过要去跟更优秀的人成为朋友,从而成为一个更优秀的人。在她的身上,我看到了最真实的热爱,也看到了最为纯真的青春。

  培训上,有一位教书十多年的.语文教师给我们上了一堂小小的课,在这堂课上,我看到了语文教师的专业。他的普通话非常流利,吐字清晰,逻辑缜密,教学中是百密无一疏。这让我非常的崇拜,有时候我们在教学的时候,讲着讲着就没有话可讲了,其实这都是我们应该去训练自己的地方。还有一个方面就是在控制时间方面,如何准确的把握时间讲完知识点,对我们教师而言,尤其是对我这样经验不够丰富的教师,是一个非常巨大的挑战,所以在这一堂课上,我吸取了很多的经验,也让我看到了自己的不足,从而也制定了一些方面去改善。

  这次培训也我开始反省自己之前的教学了,通过总结,其实我发现有很多部分也是可以肯定的。比如说我在教学方面善于花心思,善于创新,不局限于现状,懂得自我突破。这些都是作为一名新时代的教师应该去尝试的。教学是一件严谨的事情,同时也应该是一件生动活泼的事情,我们不可愧于这个社会给予我们的责任,也不能浪费学生、家长给予我们的信赖。今后的教学,我相信我能够继续做好自己的那一部分,努力的学*,积极进取,不落后于时代的发展,努力朝着未来发展。


厨师培训学*心得范文5份(扩展5)

——参加培训学*心得范本5份

  参加培训学*心得 1

  一、培训情况介绍:

  陕西省中等职业学校骨干教师省级培训是由省教育厅主办的职业技能培训,本人所参加的心理健康教育专业培训由陕西教育学院承办,为期50天。此次培训的指导思想是“建设一支高水*的‘双师型’中等职业学校骨干教师队伍,实施人人技能工程,大力发展职业教育,服务陕西经济发展”;主题是“研究中等职业学校学生的心理健康问题”;内容包括:心理学的基本理论和基础技能操作,学校团体心理辅导的方法理论,学校心理咨询室建立的方法,心理学的有关测量及使用,当前我国职业教育的形势及政策等;培训方法:理论结合案例讲授,团体分组操作,学*任务驱动,专家讲座与参观考察课相结合,论文答辩与实训演练相结合。这是一次组织严密,管理严格的多元化、开创性培训,开创了中等职业学校双师型教师职业技能培训时间长、管理严、内容精、重效实的先河。

  二、收获:

  对于刚从事中职教育工作不久的我来说,能参加本次专业化程度很高的培训学*,无疑是雪中获炭的惊喜。因此,我十分珍惜本次学*机会,也取得了巨大收获。

  智慧,是我参加本次培训学*的第一大收获。我学到了针对中职学生心理健康教育的心理学专业化理论知识和操作技能,以及应用的技巧,促进了我的职业成熟和专业化发展,增强了我的工作能力以及生活的智慧。

  希望,是我的第二大收获。我看到了中等职业学校心理健康教育的春天,正如省厅职成处李明富处长在关于《当前我国职业教育的形势及政策》讲座中所说,国家投入了大量的人力、财力支持中职教育,职业教育发展的机遇和形式空前大好。那么我们面对的最脆弱群体中的最脆弱的心灵将会被社会关注。学校心育再也不是一棵树摇动一片森林的工程了。

  友谊,是我的第三大收获。五十天的培训学*,我和专家、教授、任课教师以及他们助手、学员之间已建立了深厚的友谊,这将是我的又一笔财富,他们将是我事业的支持系统。

  快乐,是我的第四大收获。快乐是一种心境,一种生活方式。快乐的人一定会感染身边的人,我想我也许已经获得了这个生存、交际、处世的法宝。

  三、打算:

  (一)、起步、扬帆,走出自己的人生价值。

  (二)、学以致用。我要把学到的智慧用到自己的工作、生活中去。

  (三)、用心理学的方法沐浴自己,照耀别人。

  (四)、进一步加强专业化学*,让心理健康教育在我校能专业化实施,事业化发展。

  四、思考

  这次培训具有十分重要的现实意义。中小学生正处在身心发展的重要时期,随着生理心理的发育和发展,社会阅历的扩展及思维方式的变化,特别是面对社会竞争压力,他们在学*、生活、人际交往、升学就业和自我意识等方面,会遇到各种各样的心理困惑问题;在中小学开展心理健康教育,顺应了中小学生健康成长的需要,反映了素质教育的必然要求。通过这次培训,提高了本人的心理健康教育水*,促进了我的职业成熟和专业发展,增强了我的自助能力,使我结识了一批具有良好心理素质、坚实教育理论和实践能力的高素质心理健康教师。

  培训后,我针对中职生厌学、自卑心理强、对现实感知力差、人际交往障碍、对自己的人生目标及就业不能合理定位等问题,依据我县实际,对我县的心理健康教育工作有以下几方面的思考:

  思考之一:我县的心理健康教育工作处于起步阶段,很多老师持观望甚至是怀疑的态度,专职的心理辅导教师几乎没有,而且他们应该采取怎样的形式,采取什么样的活动,才能使心理健康教育的形式丰富多彩,才能使学生有所收获,才能使领导和教师更加支持?心理辅导课在我县刚刚起步,没有现成的可借鉴的经验,缺少必要的.设备,很多操作并不能有效开展,而且学校心理咨询室的建设等于零。目前,已经开设的心理辅导课只能偏重于学生心理问题的预防教育,能解决一些学生中带有普遍性的、表层的心理现象,但针对学生深层次的、根深蒂固的心理问题,如自卑、情绪调节障碍等,团体辅导(心理辅导课)无法根除,必须通过个体辅导(做个案)多次疏导,必要时采用训练、治疗的手段,方能治本。工作时间内我也做了一些个案,常常利用午休或下午甚至晚上及时给那些需要的学生以帮助。而且我觉得个案远远重要于团体辅导。所以以后还应加大学生个别心理辅导的力度。原本以为凭着自己对心理辅导这个事业的热爱,可以不求回报,但痛彻心扉的反思之后,我明白不是这样,我是有所求的。因为个别心理辅导需要花费大量的精力和时间,远远比上一节课更费时费力,有时候还不一定有效果,此其一;其二,还需要上级领导的理解和肯定。比如心理个别辅导能不能算作课程?能不能确定为工作量?可否参加职称评定?思考之二:心理健康教育决不是一件赶时髦的点缀品,心理健康教育是科学,它需要找到与学校教育工作的结合点。学校应当把德育和心理健康教育工作纳入一盘棋统筹考虑、安排,并在中层职能部门解决好“整合、协调、统筹、一体化”的理念问题和操作问题。只有整合和协调,才能既提高学校德育工作的针对性和实效性,又提高心理健康教育工作的针对性和实效性,从心理层面引导学生的道德发展,帮助学生了解成长的奥秘,养成健康的行为方式,正确把握异**往中的分寸,探索青春发育期心理生理规律,合理的给自己的人生定位,规划自己的生涯,从而加强诚信教育和为人处世的“规则”教育以及“生命教育”。

  思考之三:心理健康教育专业化要求与“全员参与”相比较,发动“全员参与”应是第一位的。没有全员参与心理健康教育,个人工作再出色也是很难达到理想的程度,我觉得无论是什么样的教

  育,其最终层面都应当由全体老师来共同实施与担当。“全员参与、全程渗透”才是心理健康教育工作的核心。最起码班主任应参与到心理健康教育工作中来,而心理辅导教师则应与班主任融为一体,及时解决、疏导班主任和科任教师反馈的学生心理及行为问题,学校心理辅导室(咨询室)的工作才会做得生龙活虎,并被大家所认可,发挥其真正的职能作用,让全校师生的心灵有个驿站。学校心理健康教育的根本任务是促进学生心理素质的健康发展,要完成这一任务,就必须坚定不移地开设发展性心理健康教育课。但应该有别于其他学科教学,是否一定要由专职心理辅导老师每周以课堂的形式开课?在开课形式上,在坚持“全员参与”的前提下,可否允许“多种形式”:既可以“分工合作、班主任交叉上课”,也可以“分头备课、教案共享、班主任在本班开课”;既可以全部由班主任开课,也可以专职教师开课与班主任开课相结合;既可以用心理辅导活动课的形式(辅导模式),也可以用心理健康教育主题班会的形式(教育模式)。但不管用哪种形式,都应确保“全员参与”、“多管齐下”,积极探索心理健康教育中“教育”与“辅导”(团体辅导和个体辅导结合)并举的操作规律。这样即使学校心理健康教育实现“全员参与、全程渗透”,又使专职心理辅导教师有时间做个案,整理归纳个案,做课题,及时给学生回复(心灵之约信箱的来信)等。

  思考之四:很多教师反映最多的问题是感觉工作太累,对教师职业有一种无奈甚至是倦怠。因此,教师的心理问题也不容忽视。

  教师心理健康不但影响着自己的生活质量,其对学生的影响,不仅是通过实际的教育、教学过程和学生管理工作来实现,很大程度上教师自身的心理特点更会对学生产生深刻的影响。心理学研究表明:教师的理想人格,可以帮助学生创造和维持一种舒适而有动力的学*气氛,教师和学生人格的相互作用将影响学生对教师、对教师所教课程以及学校的态度;教师在进行知觉、整理和储存信息方面的独特而稳定的认知方式,不仅会直接影响自己的教学行为及其效能,而且会有效改变、影响学生的认知方式,对学生的身心健康发展带来一定影响。因而,培养教师的职业幸福感,如何做一个幸福的教师,怎样及时减压,应该是专职心理辅导教师的又一课题,也是学校走内涵发展之路的又一课题了。

  参加培训学*心得 2

  一周的培训就要结束了,不知为什么,竟然有些留恋,有些不舍……

  在和胡老师一起渡过的时光中,虽然每一天都在紧张的学*中渡过,但身边似乎依然回荡着在一起的欢声笑语及胡老师对我们语重心长的指导,指导我们如何做个好老师,如何对待人生。点点滴滴无不渗透着胡老师丰富的人生阅历及上善若水的心灵。

  在听课中,我不由得被胡老师精彩的讲课艺术所陶醉,也深深的被胡老师那份善良所感染。在这物欲横流的世界中,我看到了我们自然的真、善、美……因为这点使我爱上了胡老师,爱上了自然。

  我坚信,带着这份真、善,自然的美,我们自然这朵奇葩,定会开遍祖国的每一个角落!

  参加培训学*心得 3

  船舶安全检查工作是海事部门中心工作之一,在海事管理中具有举足轻重的作用。船舶安检工作扎实有效进行也对水上交通安全,防止水域污染及人民生命财产安全起到至关重要作用。

  同时,船舶安检又是一项对检验法规知识和实践经验要求很高的工作,需要我们工作中不断学*和总结。"如果VTS是海事的千里眼,那么安检就是海事的特种兵"、安检工作对海事的重要意义从这个形象又恰当比喻中可见一斑。作为一名年轻海事执法人员,我有幸参加了在宜昌港区海事处举办的船舶安检实操培训班。来的路上我也不断告诫自己,此次宜昌之行不是旅行而是取经。

  通过这次培训后,我能收获到什么,回去能给我实际工作多大帮助……一切都未知,有的只是一颗求知若渴的心,但我坚信他山之石可以攻玉。从8月31日至9月6日,历时7天,在紧张充实而有意义的一周学*后,我受益匪浅,感受颇深,不仅在船舶安检知识理论上使自己得到了进一步的充实,同时在实操检查上得到了更大提高,开阔了视野。特别是宜昌安检站的老师们另辟蹊径地从船检角度去探索船舶安检模式让我的思维得到了极大拓展。现把我学*中的几点体会总结如下:

  1、安检员应对船检规范、安检规则熟悉于心。在宜昌港区海事处安检站学*的第一天,我便跟随他们的海巡艇一起出去安检实操学*,在海巡艇桌子上放着两样显眼的东西:一个是相机,另一个是一本厚厚的船检规则。我出于好奇就问史老师:"这两样都需要?"史老师很肯定回答,是的,都需要。接着又说:"相机在我们安检工作中取证船舶缺陷隐患至关重要,因为有的缺陷转瞬即逝,例如一些开关阀门的状态,小部件的放置不到位等等,如果不及时取证,随手一动就没法证明了。另外的那本厚厚的船检规则是我们在进行船体检验时作为对照,虽然不是每一项船检规范要求都能准确无误背出,但要想真正做好安检工作就必须熟记于心"、经验丰富的老师们都如此谨慎细致,反思我自己的安检工作,真是倍感惭愧。的确,船检规范是进行安检工作的指导性文件,和安检规则一样都是开展工作的依据和准绳。如果一名安检员对法规规范不熟,没吃透领会规则条款精髓的话,上船安检就如盲人摸象,开展工作起来也必然是敷衍塞责。

  2、安检缺陷要有深度,始于但不止于表面。在船舶安检工作中很多时候指出一大堆浅显缺陷,例如消防器材放置不到位,黄沙箱、**之类的问题。我并不是说这些缺陷不重要,但作为海事青年人要善于思考,勤于总结,不可浅尝辄止。或许曾经我们忽视过对船舶建造、结构的检查,一味迷信船检给我们把牢了船舶检验关。但经过此次培训尤其对6、1事件的总结和反思后,我明白一切都必须抱着怀疑态度。安检员也要多从船体结构,设备配置等船舶检验技术含量较高的方面去思考,去研究。同时,要不断学*不断和实践积累,只有安检人员自身业务能力提高了,才能发现深层次缺陷与隐患。通过此次学*,我明白安检缺陷不求甚多,能纠正一两个关键缺陷问题,当险情出现时能避免事故发生就真正发挥出安检工作的价值了。

  3、安检过程更要注重船员安全意识提升。船舶安检是海事部门依据法规规范要求,对船舶适航、船员适任综合性检查,并就检查中发现的缺陷提出处理意见,要求船方予以纠正,其宗旨就是确保船舶航行安全,防止造成水域污染。所以实施船舶安检不仅仅是为查出船舶缺陷,纠正潜在隐患是手段,保障船舶航行安全才是最终目标。就*些年水上交通事故分析来看,事故80%以上是由人为因素造成,因此,安检工作中提高船员安全意识,规范操作行为也是一项重要任务。船舶安全隐患我们要批评和纠正,情节严重可以给予处罚。然而对船方做得好的,我们海事部门也要表扬和鼓励,赏罚分明才能让船方有目标和方向,更容易提升他们自我安全意识,养成自我发现、整改缺陷好*惯。

  4、安检人员的.责任亟需明确和完善。随着*些年来水上交通事故追责问责,安检人员的风险责任也日益成为焦点。因为即使一名优秀的无可挑剔的安检员在对船舶进行安检后也不能百分之百保证排除所有隐患,一旦事故发生,追究责任时安检人员首当其冲。另外,当前的安检工作是应船方申请实施检验行为,不是强制性措施,如果安检工作与风险责任没有界限那必将造成现场海事执法人员回避安检工作。

  其实倘若能够明确安检工作和责任范围,就一定程度上能对安检带来的风险有所限制。例如有明确的文件规定船舶安检工作中只涉及某些设施设备,特定结构,安检人员完成这些部位的检查就算尽职尽责。虽然明确和完善安检人员责任的道路还任重道远,但我坚信明确责任后不仅能提高船舶安检质量,又能很好保护到一线船舶安检员。否则,总是一刀切问责模式将事故责任都归咎到安检不力,那今后的安检工作干起来就会让人畏手畏脚。

  参加培训学*心得 4

  今年7月26至28日,我有幸参加了省举办的“英特尔未来教育”的教师培训项目,在学*中有一点是深有体会的,那就是教育所面临的最大挑战不是技术,不是资源,而是教师的思想观念。没培训之前,不知道“英特尔未来教育”是什么,以为就是一般的电脑技术方面的学*,但是随着课程的开始,大家都有了很深的认识:英特尔未来教育的教学力求以实用性为目标,以活动为中心,以学员为本位,采用革新的教法。

  一.什么是“英特尔末来教育”?

  英特尔末来教育是一个国际性的大型教师培训项目,在教学理念上,它最核心的内容是将现代信息技术最大限度地应用于学科教学,使计算机的教学与其他学科的教学充分有效地整合。但是在教学思想、教学模式和教学方法上,它也有其鲜明的特点,能给我们实施的素质教育带来许多有益的启示。

  二、通过学*我的最大收获是:

  1、培训班的学*是短暂的,但它是改变我的教学思想和教学理念的起点。培训班的.学*是艰苦的,但培训班里的收获是实在的,和与全体学员互相探讨团结协作的结果。通过培训使我充分体会到学生在学*中团结协作的重要性和必要性。

  2、通过培训我认识到:教师如何应用计算机并将其融入现有课程,促进学生的学*;促进教师教学。自己要与同行合作,尝试新的教学方法,在现有课程基础上改进教学。把计算机作为教师和学生学*与创造的工具,及教师与学生的远距离沟通工具,再利用现有的各种教学软件,去为创新性的教学作准备。

  3、此次培训班的殷老师力求"原汁原味"地向我们展示了该教材作者的良苦用心,也向我们展示了任课教师对教材的深刻理解。学*中我们仔细阅读了教材、认真听讲,并悉心完成每一项作业。

  4、通过学*我的最大收获是:通过培训使我收获最大的是教育观念的更新。

  三、在以后工作中的打算:

  利用本次培训成果,积极开展学科教学活动,探讨新的教育理论、新的教学模式,努力形成自己独特的教学风格和特色。为英特尔未来教育在我校的顺利开展,和为培养二十一世纪高素质的创新人才,而贡献自己的力量。

  通过培训我最想说的一句话是:英特尔未来教育,将会给我们的教育和观念带来重大变革,将会使我们的孩子,以更强的能力参与未来竞争!我们全体教育工作者,要尽快团结行动起来,利用现在教育技术和国际互连网,把英特尔未来教育变为现代教育!

  参加培训学*心得 5

  x月酷暑,灼灼烈日,依旧阻挡不了xx人锐意进取的脚步。在学校组织的连续几天的密集培训之后,让我重新认识了xx中学,重新定位自己的教学生涯。

  何校长的谈话,高屋建瓴,推心置腹,语重心长。他讲到我们要办一所深入民心的学校。诚然,教育不是高高在上的,而是要“接地气”的让每一位学生学会***。一个只有分数没有情怀的学校注定是昙花一现。

  经过几天的培训,让我认识到学校开设了四十多门选修课,涉及语文、美术、音乐、技术等多方面内容,学校带领我们新进教师参观了选修课教室,有灵活生动的戏剧表演,有丰富有趣的手工陶艺,甚至还有设备齐全的厨艺课程,对于从县一中上来的我来说,如非亲眼所见,绝不相信。令人震惊。xx中学真正做到了素质教育。

  心存敬畏,行有所止。敬畏是一种严谨认真的态度,常怀敬畏之心,方守道德底线。人,要敬畏的有很多,我们应敬畏xx中学,敬畏学生。如果一位老师总是得意忘形,沉浸在过去的辉煌成就中忘乎所以,不把学校放在眼里,不把学生放在心里,最终结果只能是被抛弃。因此,我们应加强自身学*,严格要求自己,如x校长讲话中谈到我们要做有理想、有道德、有学识、有仁爱之心的“四有”新人。

  作为一名年轻的教师,尽管有三年的教学经历,却仍然没有领悟教育的真正境界,x校长的话如春风化雨,令人醍醐灌顶。学校犹如水,师生犹如鱼,其行动像游泳一样,大鱼前导,小鱼尾随,是从游。从游既见,其濡染观摩之效,自不求而至,不为而成。“大鱼带小鱼”应当是一种理想的教育方式。

  非常荣幸聆听了几位校领导的讲话,让我逐渐清晰今后的教学之路,我们的命运与xx中学的命运息息相关,紧紧相连。作为一名xx人,任重而道远。我们应秉承前辈乐于奉献的`人梯精神,精诚合作的团队精神,严谨务实的治学精神,敢为人先的创新精神。

  黑格尔曾经说过:“一个民族有一群仰望星空的人,他们才有希望。”同样,一个学校要有一群仰望星空,脚踏实地的教师,学校才有希望。在今后的日子里,定当严格要求,脚踏实地,探索创新,与各位前辈们并肩作战,筚路蓝缕,再启山林!


厨师培训学*心得范文5份(扩展6)

——cad学*心得范文5份

  cad学*心得 1

  转眼间,实*期即将结束。停下脚步,回首此程,收获还是很多,也让我成熟了不少了。现总结此过程的点点滴滴,查漏补缺。

  20xx年3月23日,我来到了云南昆明实*,所在的部门是公司的工程部,现所承接的工程项目是云南省博物馆新馆建设项目中的外墙建设项目,也就做外墙的施工。虽然说我的专业是建筑设计,但施工技术也是一个设计师及建筑师不可缺少的的知识,当时就是抱着这个想法,同时也觉得博物馆项目是也一个很难得的学*机会,来到这个遥远而陌生的成市来挑战自己。

  一开始来,还是不适应这里的气候的,海拔高,又干燥,还遇到刚好降温的那阵子,让我一上来就感冒了,虽然感冒,但出来实*不比在家里,不能像在家里那样耍娇气,该工作还是得坚持去工作。

  作为一个实*生,已开始工作还是很多不懂的,而我的专业是设计,来到这里却是要开始接触实际的施工技术,更是很多不懂,经常有措手不及的感觉。还好,公司的人都很好,而且老板和副总是老乡,因而还是很受照顾的,也教了我很多东西。我始终记着苹果的传创始人——乔布斯说的一句名言“stay hungry stay foolish”——“求知若饥,虚心若愚”,始终保持一颗虚心的心去学东西,才能学到更多的东西,更扎实的基础。只有虚心了,礼貌了,人家才会教你东西。因为没人会喜欢去教一个轻狂的人。尊重他人,无论对方是什么出生和从事什么行业,都是*等的。

  时间观念是一个很重要的东西,特别是在工作中,上下班时间需要严格要求自己去遵守。下班时间可以推迟,但上班时间一定要准时。时间观念不强,老板和上司是很不喜欢。当然,也包括在工作中,对于该完成的工作,一定要准时完成,不可拖延。拖延的后果不止是自己完成不了工作,也会影响到其他整个团队的工作进度。同时,也是要求自己和提升自己不可或缺的,比如给了自己一个目标或者是计划,那就一定要用尽全力把目标完成,而时间的拖延和中途中断都可以说是自己的时间观的低弱。

  经过此次的实*锻炼,把我的细心和责任心又提高了一个层次。一开始来到这里,我的工作首先是绘图员,由于我学的是设计,cad绘图比较顺手。绘图中,对于图中的数据,是需要细心,不可出错,因为一个数据的小差错可能就会造成施工部件的误差,如果是大批量进货,那么,损失可想而知。慢慢的,我开始接受工程资料的工作,这工作不难,却又是一个需要细心的活儿,从资料的制作,修改,呈交,收到回复,以及最后的存档,需要自己用心去跟进,记录。虽说我还是很负责的去做好每一件事,但我还是出了个差错,那次,需要我烤一个文档给设计单位,我错把一个之前的文档烤了过去,差点惹了很大的麻烦,那次让我深深记得,也提醒我需要再细心更细心一点。每当接受某个任务的时候,都需要自己去负责到底,不可敷衍了事,因为会造成几个后果;

  一是事情做不好;

  二是可能会给公司造成麻烦;

  三是没能要求好自己,提升不了自己。

  是自己该完成的事情,就要做它,需要把它变成自己的一个做事的原则。

  之前,我是没怎么想到会来到施工现场,并且呆这么久。其实感觉还是不错的,经常带着安全帽上去施工现场学*,看到实际的施工有时比仅仅看图纸要强。有时我跟着上去安全巡检;有时自己上去,去看看我们公司的工人在做些什么,人是否都到来了,在哪个工作面施工;有时有任务,上去测量一些数据,趴到脚手架上面,一开始觉得挺恐怖的,真正感觉到工人们的工作的`辛苦和危险,经常一身泥灰下了,自己也“变成”一个工人了。小结一点,生活总是多意外,意想不到的事情很多。

  虽然此次实*,没有做出自己的作品,但我学到了其他的财富。老板经常教我要要多去分析事情,多想事情的解决办法,及各事情的内在关联等。之前总认为简单就好,现在才知,想简单了,事情可能变复杂了,效率也可能就低了。还有带我的师傅,也是教了我很多东西,这些都是在学校学不到的,也是不可能随随便便就能学到的。无论是心态还是思维模式,都让我提升了一个层次,对于我日后的成长和发展是很大的帮助的,此程还是让我受益匪浅的!是我踏出社会的一个过渡阶段。

  很感谢我有这个实*的机会,感谢为我提供了这样的一个机会。感谢老总、师傅教给很多东西,还有其他人。云南昆明的此次实*,也将会是我毕生难忘的。

  即将回到母校,我很是想念的地方,很熟悉的地方。满怀期待的心情,即将见到我的朋友们,亲爱的老师们,也是到了我毕业的时候了,不舍的心情!

  cad学*心得 2

  短短的一周CAD实训飞似的过去了,虽然在有限的时间里只画了4张图纸,但总结一下,还是学到了很多东西。

  很多同学都出去实*了,寥寥无几的几个人散落在宽敞的教室里,显得有点荒凉。即使觉得孤独,但我还是坚持每天按时上下课。凭着对CAD的爱好,在这一周里面我认认真真去绘制每一个图,思考每一个细节,作图步骤,哪怕是一个很小的问题,我都努力做到最好。

  因为学了一个学期的CAD,所以现在不觉得CAD画图很难,但能不能掌握其中的技巧直接影响着绘图速度的快慢。总结了一下,大概有以下几点:

  ①在画图时要善于使用快捷图标作图,而且要“善变”,因为有时候要想画一个图形是有很多种方法的,这时候就要选择自己熟练的方法或步骤便捷的'方法了。

  ②在作图时,如果想快,就要遵循“整体—局部”、“先易后难”,就是先画出大的部分,再加工小的部分;先画容易的再画难的。避免钻牛角尖而浪费时间。

  ③要有耐性,为了达到最准确最美观的效果,很多细微的地方都要经过修改再修改,一遍又一遍,所以一定要锲而不舍。

  ④要学会“投机取巧”,也就是善于运用CAD里面的“复制”命令,这也是徒手作图无法与CAD作图媲美的地方。它可以帮你大大地节省时间。

  实训的过程更是值得回味。在老师的指导下,知道原来墙的厚度一般都是2mm。之前都是很随性地画的,也没有去追究过具体值(反省一下,是自己没有打破沙锅问到底的追求真理的精神),现在有一种豁然开朗的'感觉。要注意的是写文字时最好用多行文字去写,而不是单行文字,那样在需要修改的时候才不会那么麻烦。为了使图更美观,要因地制宜,根据实际情况调整文字的大小,文字之间、行与行之间的距离。在画到第3张图的时候,一开始还真的被那满满的版面吓了一跳,但惊呼“哇,那么多啊”之后,又觉得斗志昂扬了。相信只要有信心,肯努力,没有过不去的坎。想想万里长城都是由一块一块的砖头堆砌而成的呢,而我又怎能被区区一张图纸击败。由于这张图纸里面包含了俯视图和左视图,所以我决定先画俯视图,画完了先撇一边,然后画左视图,画完左视图后,再把这两个图形“各就各位”,之后再去写标注文字、画表格等。经过努力和坚持,终于竣工了。看着满满的图纸,自豪感也满满的。标注的时候主要是敢于合理地猜测和尝试。也许修改一次,标出来的标注不满意,但尝试多次,你就会慢慢摸清它的规律,理解它的含义,也就能很熟练地标出令自己满意的标注了。这过程使我加深了对种种命令的了解,从而对CAD的操作更熟练了。

  拥有这次实*的经历,使我在实*中了解社会对人才的要求,让我学到了许多课堂而皇之上学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,也许是实*日子短对开AUTOCAD的了解还不是相当深入,对于CAD的见解还不是很深入,但我相信经过这次以后我定会更加努力,因为实践才是检验是否的最佳验金石。

  看着自己的作品,为自己付出了努力和汗水而感到骄傲。在此很感谢老师“授之于渔”的无私奉献,还有同学们“一语惊醒梦中人”的指导。谢谢你们!

  cad学*心得 3

  随着计算机技术的飞速发展,计算机CAD技术已经深入到机械工程中,我们可以利用CAD技术设计图纸,用CAD 强大的辅助图形设计和三维实体造型功能改变传统的绘图方式,使我们化工类的学生既能摆脱传统机械制图学*的抽象和

  枯燥,又能使我们的绘图学*变得更轻松而高效,并且更能适应现在社会对技术性人员的需求。

  学*了AutoCAD这门课程,我对我们的专业又有了更深的了解,CAD是我们专业所必学的一个软件,这个软件不仅广泛用于工程、工业制图中的建筑工程、装饰设计、环境艺术设计、水电工程、土木施工等等。 精密零件、模具、设备等。还广泛应用于土木建筑、装饰装潢、城市规划、园林设计、电子电路、机械设计、服装鞋帽、航空航天、轻工化工等诸多领域。AutoCAD是由美Autodesk公司开发的通用计算机辅助设计软件,具有易于掌握、使用方便、体系结构开放等优点,能够绘制二维图形与三维图形、标注尺寸、渲染图形以及打印输出图纸,在化工行业中有着重要的应用, AutoCAD是当前最流行的计算机辅助设计软件之一,具有强大的绘图功能。一方面,机械制图是AutoCAD的基础。比如设计图纸、设计流程。另一方面,AutoCAD是促进制图教学的有效工具。它取代了手工制图方法,利用其强大的绘图功能和编辑修改功能,可以快速、准确、美观地表达出所要画的机械图样,极大地提高了绘图效率和绘图质量。除了应用于化工行业之外,甚至被广泛应用于机械、建筑、电子、航天、造船、石油化工、土木工程、冶金、地质、气象、纺织、轻工、商业等诸多领域。

  学*了CAD制图,我也总结了自己的一些学*经验和方法:首先,我认为基础很重要,学*CAD,需要一定的画法几何的知识和能力,需要一定的识图能力,尤其是几何作图的能力,所以,我认为学好《化工制图》是基础,《化工制图》学的好的学生CAD制图学起来会轻松容易的'多。所以要想学好CAD,一定要打好基础。其次,基础不是很好的学生也不要放弃,循序渐进,不气不馁,多花点时间,使自己能由浅到深,一步一步来,由简到繁的掌握CAD的基础、技巧和方法;再次,学*的知识要学以致用,这会使自己有很大的进步,不要把主要精力花在各个命令孤立地学*上,要把学以致用的原则贯穿整个学*过程,从而使自己对绘图命令又深刻和形象的理解,这有利于培养自己独立绘图的能力。学*是重要的,但也不能死学,在理解的基础上掌握其绘图技巧也是很重要的,要学会比较容易混淆的命令,严格要求自己规范作图,养成良好的*惯。

  实践证明,将机械制图与AutoCAD两门课程有机地结合起来,内容上既能避免了重复,又能很好地激发学生的学*兴趣,有效地减轻学生的学*负担。不以规矩不成方圆,工程标

  注是零件制造、工程施工和零部件装配时的重要依据。在任何时候一幅工程图中,工程标注是不可少的重要部分。在某些情况下,工程标注甚至比图形还重要。只有以一定的标准严格要求自己,规范自己,不怕麻烦,真的做到用心去画好每一个图,在有一定时间进行强化记忆和安排学*,勤学多练,理论联系实际,并融会贯通—些画图的技巧,制作CAD图也就能够清晰、准确、高效。我相信,CAD一定可以学的最好。

  cad学*心得 4

  首先实*给人的最深感受就是很忙,很充实也很累。从早上八点到十一点四十分一直在教室里忙着CAD制图,下午两点半又继续忙碌;一天下来眼睛很累很痛,可谓"心神疲惫"!其次,实*虽然整天忙着画图,但觉得很充实,在复*的同时学*到不少新的知识。尤其是在停课一周后,再接触显得有点生疏。很多常用的知识和关键的命令都忘了,不得不翻翻书或者问同学,这无形中就复*了以前的'知识,遇到新的问题向老师或同学请教时,又学到了未尚学到的知识。

  经过一周的制图实*,我了解到CAD是一门应用广泛的技术性应用的软件,在机械、建筑等行业尤为的重要,电脑辅助绘图相对手工绘图有很多突出的.优点,在精度和准度、美观度方面它远超于手工画图。我们现在所学*的都是工程方面的知识,在今后进入社会后,大多数同学都从事建筑行业,因此,工程制图对我们来说是一门最基础的课程,学*好这项技能对我们今后的工作很是实用,当然,如果仅仅只是手绘,可能会对施工有影响,对比来看,CAD电脑制图就是显得很精确,而且绘制起来也很方便、快捷。

  此次实*,我发现我们存在着很多不足。

  例如:一、图层设置不正确。二、线型和线宽及颜色尺寸有时会搞混。三、文字样式和标注样式设置不正确。四、窗、楼梯等线型选择不正确。五、基线编号圆的尺寸不正确。六、标高符号不正确。七、指北方向符号不正确。八、详图编号圆尺寸和线型选择不正确。九、剖切符号的尺寸和线型选择不正确。以上错误在老师的正确指导下我们都一一地改正。但我们还是对建筑施工图的绘制不太熟悉。所以在今后我们还要继续努力学*制图技能,争取在这一方面能够取得更大的进步。

  cad学*心得 5

  1、基础很重要

  学*《Auto CAD》,需要一定的画法几何的知识和能力,需要一定的识图能力,尤其是几何作图能力,一般来说,手工绘图水*高的人,学起来较容易些,效果较好!

  2、循序渐进

  整个学*过程应采用循序渐进的方式,先了解计算机绘图的基本知识,使自己能由浅入深,由简到繁地掌握CAD的使用技术。

  3、学以致用

  在学*CAD命令时始终要与实际应用相结合,不要把主要精力花费在各个命令孤立地学*上;把学以致用的原则贯穿整个学*过程,使自己对绘图命令有深刻和形象的理解,有利于培养自己应用CAD独立完成绘图的能力。

  4、熟能生巧

  要自己做几个综合实例,详细地进行图形的绘制,使自己可以从全局的角度掌握整个绘图过程。

  掌握技巧:

  1、常见问题要弄懂

  (1) 同样画一张图,有的人画的大小适中,有的人画的图形就很小,甚至看不见,这是因为绘图区域界限的设定操作没有做,或虽用LIMITS命令进行了设定,但忘记了用ZOOM命令中的ALL选项对绘图区重新进行规整。绘图区域的设定是根据实际的绘图需要来进行的。

  (2) 有人用线型名称为"HIDDEN"的线型画线段,但发现画出的线段看上去像是实线,这是"线型比例"不合适引起的,也就是说"线型比例"太大,也可能是太小。结局问题的办法是将线型管理器对话框打开,修改其"全局比例因子"至合适的数值即可。

  cad学*心得体会cad学*心得体会

  (3) 在进行尺寸标注以后,有时发现不能看到所标注的尺寸文本,()这是因为尺寸标注的整体比例因子设置的太小,将尺寸标注方式对话框打开,修改其数值即可。

  以上三个问题仅仅是我上机过程中遇到的最典型的三个问题和困难。实际问题不胜枚举,作为初学者彻底弄懂这些问题,很有必要,对提高绘图质量和效率很有帮助。

  2、有比较,才有鉴别

  容易混淆的命令,要注意使自己弄清它们之间的区别。如ZOOM和SCAIE,PAN和MOVE,DIVIDE和MEASURE等等。

  3、 层次要分明

  图层就像是透明的覆盖图,运用它可以很好地组织不同类型的图形信息。学*过程中,有的人图省事,直接从对象特性工具栏的'下拉列表框中选取颜色,线型和线宽等实体信息,这很不好,使得处理图形中的信息不那么容易,要特别注意纠正自己的这一不好*惯。严格做到层次分明,规范作图。我的体会是:养成良好*惯,受益匪浅。

  4、 粗线要清楚

  能够显示实体的线宽是AutoCAD20xx的新工程。使用线宽,可是用粗线和细线清楚地展现出部件的截面,标高的深度,尺寸线以及不同的对象厚度。作为初学者,一定要通过图层指定线宽,显示线宽。提高自己的图纸质量和表达水*。

  5、 内外有别

  利用AutoCAD20xx的"块"以及属性功能,可以大大提高绘图效率。"块"有内部块与外部图块之分。内部图块是在一个文件内定义的图块,可以在该文件内部自由作用,内部图块一旦被定义,它就和文件同时被存储和打开。外部图块将"块"以文件的形式写入磁盘,其他图形文件也可以使用它,要注意这时候外部图块和内部图块的一个重要区别。

  6、 滴水不漏

  图案填充要特别注意的地方是构成阴影区域边界的实体必须在它们的端点处相交,也就是说要封闭,要做到"滴水不漏";否则会产生错误的填充。初学者一定要学会如何查找"漏洞",修复错误。

  7、 写文字要规范

  文字是工程图中不可缺少的一部分,比如:尺寸标注文字、图纸说明,注释、标题等,文字和图形一起表达完整的设计思想。尽管AutoCAD20xx提供了很强的文字处理功能,但符合工程制图规范的文字,并没有直接提供。因此要学会设置"长仿宋体这一规范文字。具体操作的简要步骤是,打开"文字样式"对话框,新建一个样式,可取名为"长仿宋体",对话框中字体名改为选用"仿宋体GB-2312",宽度比例也要改为0.67.尺寸标注的文字可改为"italic.shx"代替"仿宋体GB-2312".

  另一种规范文字更简单的方法是,直接使用AutoCAD20xx样板文件提供的"工程字"样式;注意,使用前要用"使用模板"方式启动AutoCAD20xx,选择国标标题(如:GBA3)进入绘图状态。再将"工程字"样式置为当前工作样式。这种方法,大多数教科书中没有提及,初学者要注意补充一下这一训练。

  8、 特殊字符,特殊处理

  实际绘图中,常需要输入一些特殊字符,如角度标志,直径符号等。这些中利用AutoCAD20xx提供的控制码来输入,较易掌握。另一些特殊字符,如"£"、"a"、"g"等等希腊字母的输入,掌握起来就不那么容易了。它要利用到MTEXT命令的"其他…"选项,拷贝特殊字体的希腊字母,再粘贴到书写区等操作。尤其要注意字体的转换等编辑。还有一些特殊的文本,如"φ"在机械制图中应用的较多,叫做带上、下偏差的尺寸公差标注,也可用到MTEXT命令的"堆叠"功能来实现。这样做远比在尺寸标注对话框中调节响应功能数值方便得多。我个人的体会是:特别方便!

  9、 不依规矩,不成方圆

  工程标注是零件制造、工程施工和零部件装配时的重要依据。在任何时候一幅工程图中,工程标注是不可少的重要部分。在某些情况下,工程标注甚至比图形更重要。许多初学者不怕绘图,怕标注;原因之一是尺寸标注方式对话框里选项太多,自己又理解不清,更不知道这些选项之间如何配合,所以往往很难达到理想的标注效果。为此,除应弄清对话框里各选取项的含义及常用值外,还应督促自己学*时应遵守如下五个规程:

  (1)为尺寸标注创建一个独立的层,使之与图形的其他信息分开,便于进行各种操作。

  (2)为尺寸文本建立专门的文字样式(如前述"长仿宋体")和大小。

  cad学*心得体会心得体会,学*心得

  (3)将尺寸单位设置为所希望的计量单位,并将精度取到所希望的最小单位。

  (4)利用尺寸方式对话框,将整体比例因子设置为绘图形时的比例因子。

  (5)充分利用目标捕捉方式,以便快捷拾取特征点。

  (6)两个空间、两个作用、两个练*。在AutoCAD20xx环境中有两种空间:模型空间和图纸空间,其作用是不同。一般来说,模型空间是一个三维空间,主要用来设计零件和图形的几何形状,设计者一般在模型空间完成其主要的设计构思;而图纸空间是用来将几何模型表达到工程图之上用的,专门用来进行出图的;图纸空间有时又称为"布局",是一种图纸空间环境,它模拟图纸页面,提供直观的打印设置。在图纸空间中可以创建并放置视口对象,还可以添加标题栏或其他几何图形。可以在图形中创建多个布局以显示不同视图,每个布局可以包含不同的打印比例和图纸尺寸。布局显示的图形与图纸页面上打印出来的图形完全一样。

  10、 九九归一

  计算机绘图的目标就是要使设计的结果在生产实践中发挥作用。目前的设计结果基本上以纸基图纸的方式进入到生产中,同时,在设计单位,纸基的图纸也是图纸档案管理的主要对象。虽然计算机辅助设计的发展方向是达到设计、生产的无纸化,但除了极少数大型的企业外,绝大多数普通的设计生产单位还是以纸基图作为组织设计生产的依据。因此,怎样将AutoCAD20xx设计生产的电子格式的图纸转换成描绘在规定幅面上的纸基格式的图纸,是一个与生产实际结合得非常紧密的问题,在某种意义来说,这一步与图形的修改、编辑等绘图过程同等重要。

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