酒店服务员岗位职责说明书(5)份

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  酒店服务员岗位职责说明书 1

  ⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗;

  ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作;

  ⑶热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;

  ⑷客人到店时,要主动向客人问好;

  ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;

  ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态;

  ⑺与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通;

  ⑻熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;

  ⑼做好各类报表打印及统计工作;

  ⑽能独立安排散客或团队的房间;

  ⑾检查当天团队房号,并与房态核实;

  ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题;

  ⒀了解客情,做好突发事件的解决工作;

  ⒁认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报;

  ⒂准确无误地为客人提供叫醒服务;

  ⒃当行李员不在岗时办理外借物品手续;

  ⒄当行李员不在岗时为客人办理存、取行李手续

  酒店服务员岗位职责说明书 2

  1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

  2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;

  3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

  4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;

  5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;

  6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

  7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;

  8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;

  9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;

  10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;

  11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出"意外"、"病客"报告;

  12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;

  13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;

  14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;

  15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;

  16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;

  17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

  18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

  19、做好本组范围内的防火防盗工作;

  20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

  21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

  酒店服务员岗位职责说明书 3

  1.服从财务经理的安排,按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告,修改入账,并负责与应收款核对账目,确保每日收入核数的真实准确。

  2.负责复核夜审完成的各项报告,发现问题立即改正,其程序与标准如下:

  2.1审核夜审收入日报,夜审*衡表,检查对食品、饮品及其它金额项目划分是否正确;

  2.2核对酒店各项经营活动汇总表,检查是否存在未入账的收入。

  2.3将餐厅的账单分为现金和住店收入两种形式分别存档。

  2.4审核现金人民币收入是否与实交现金数额相符,发现问题及时查找,并通知有关部门纠正。

  2.5审核前台收入调减和杂项收入。审核收入调减,首先检查折扣单上有无按规定授权人的签字批准,审查原因是否清楚、合理,每笔折扣所放入的账号是否准确,若有不符合,立即调整;审核杂项收入账号是否正确,如不符合立即调整;与夜审所做的收入数额核对无误后,上交财务总监、总经理审批后存档。

  3.通过《MORNINGREPORT》检查夜审所做的不同类别的房费收入是否正确,同时检查出租率、*均房价,发现问题及时调整。

  4.在电脑上修改夜审所做报表,包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告,及时无误发送给各有关部门。

  5.完成挂帐报表与应收款对账后,将挂帐报表输入电脑,并打印存档。

  6.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告。

  7.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录,月底将记录提供给总账,以便核对。

  8.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

  9.审核酒店内部人员长途电话费用,并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

  10.复核挂账及信用卡交易单之后,再转交应收款。

  11.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下,检查电脑极力是否正确)。

  12.审核其它营业点收入诸如:桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等。

  13.对照收到的宴会通知单,检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

  14.对照电脑记录是否与实际单据相符。

  15.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等,将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

  16.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因,抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

  17.检查餐饮账单、正式收据及其他营业用单据是否连续使用,调查任何遗失账单原因。

  18.核查每日住店客人账单余额及寻找异常变动。

  19.调查跑账问题,并将所有详细资料交应收账跟进并入账。

  20.复核并将夜间核数"D"(收入报告)报告、每日餐厅收入表及总出纳报表入账,检查信贷政策与程序执行情况;将发现餐厅收银员发生的过错通过餐厅收银领班转告,责令其更正。将可能引起客人账目发生错误的地方提交财务经理/财务总监,由财务经理/财务总监与各有关部门商量改进。

  21.将"D"报告与各有关部门报表相核对。

  22.突击检查空房、健身房及对外洗衣的情况。

  23.突击检查收银员备用金。

  24.根据总出纳报表及"D"报告、编制收银员长短款报表,并送财务经理审阅。

  25.编制每日报表送财务经理审阅;建立保存所有审计记录档案。

  26.依据酒店有关的政策与程序,检查客用保管箱情况,编制保险箱钥匙控制表。

  27.检查前台有无逾时或待处理的客人账单,查明原因并采取正确及时措施,并知会财务经理/财务总监。

  28.对照收银员交款数、总出纳日报表及银行进账单是否一致。

  29.制订并执行培训计划,对核数员进行考核评定,向上级提出对员工的奖惩建议。

  30.督导夜审核算员工作,检查考勤,安排工作。

  31.完成上级交办的其它工作。

  酒店服务员岗位职责说明书 4

  1、监控室值班员当班时应保持高度警惕及高度责任心,密切注意各部位情况,增强安全观念,善于发现问题,认真做好值班记录。

  2、严格执行交接班制度,交接班时应将机器设备的使用状况、有无可疑情况等交接记录清楚。

  3、值班时对正常情况的记录。主要包括:

  (1)各部位摄像监视开关时间;

  (2)酒店重大及主要活动时间(如宴请、来访、团队及行李抵离店等情况);

  (3)所观察到的各部位、各营业点的状况记录;

  4、值班时对非正常情况的记录。主要包括:

  (1)在正常时间范围内所观察到的非正常情况、可疑人物,应进行详细记录,并视情况与警卫或有关部门联系,采取必要措施;

  (2)在非正常时间范围内(如夜间及无营业范围等)所观察到的情况,应作记录,特别注意人员及所携带物品,并及时与警卫联系,采取必要措施;

  (3)员工在各部位出现的违纪情况。

  5、对各部门所发生的事故及其他紧急情况进行记录。

  6、火灾、火警、按"火灾报警操作程序"的要求进行记录,并及时向当值领班和经理报告。

  7、对值班时接到的报警电话、可疑电话等应进行记录。

  8、协同本部门或其他部门所进行的各项工作,应记录清楚。

  9、当消防系统和监控系统发生故障时,应及时报工程部维修,保证设备始终处于正常运转状态。

  10其他各岗位值班人员无特殊情况不得随意进入监控室,非专业人员或本室值班人员严禁乱动监控中心设备。

  11、值班人员要协同工程部做好消防、监控设备的维护和保养,并定期进行检查保证设备的正常运行。

  12、值班记录填写清楚、详细,当班发现的问题,要在当班时及时处理,对一时处理不了的,交下一班处理。

  13、定时清扫灰尘,保持室内和设备的清洁卫生。

  酒店服务员岗位职责说明书 5

  ⑴熟悉本组范围内的所有业务和知识;

  ⑵认真做好交接班工作;

  ⑶按工作程序迅速、准确地转接每一个电话;

  ⑷对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答;

  ⑸主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话;

  ⑹准确地为客人提供叫醒服务;

  ⑺掌握店内组织机构,熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音;

  ⑻熟悉市内常用电话号码;

  ⑼熟悉有关问讯的知识;

  ⑽掌握总机房各项设备的功能,操作时懂得充分利用各功能键。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份扩展阅读


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展1)

——酒店服务员岗位职责(精选10篇)

  酒店服务员岗位职责 1

  岗位职责:

  1、负责酒店客房设施的清洁和保养。

  2、正确使用清洁剂和清洁工具。

  3、负责营业区域的清洁。

  4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

  5、严格执行安全操作流程。

  6、领导安排的其他任务。

  任职要求:

  1、1年以上相关工作经验。

  2、身体健康、五官端正。

  3、会使用酒店清洁工具和设施设备。

  4、有良好的团队精神及服务理念,愿意服从公司管理制度。

  酒店服务员岗位职责 2

  岗位职责

  1、着装整洁、工整,精神饱满,参加例会,按时上、下班。

  2、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备工作。

  3、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

  4、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识,熟悉各式器皿的正确使用方法,确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生。

  5、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。

  6、团结协作、礼貌周到的完成接待工作,上班时要控制情绪保持良好,的心态,精神集中,不做与工作无关的事情。

  7、参加每周一次或餐厅规定的全部培训。

  8、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。

  9、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。

  酒店服务员岗位职责 3

  1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

  2、坚持良好精神状态,牢记服务宗旨。礼貌待客,礼貌用语,为宾客供给各项优质服务。

  3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情景,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

  4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情景,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

  5、熟悉所在区域客房的分布及使用情景,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

  6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

  7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

  8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和本事,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

  9、爱惜公共财产,力行节俭,严格执行酒店制定的`各项节能措施。

  10、及时报告宾客遗留物情景,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

  11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻坚持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

  12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和提议及时反馈给上级。

  酒店服务员岗位职责 4

  直属上级:客房部经理、领班

  岗位职责:

  1、 负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境,

  2、 按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

  3、 房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

  4、 管理所负责房间的`财产,发现遗失和损坏要及时向经理报告,

  5、 每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。

  6、 掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及日常情况,要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。

  7、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。

  8、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。

  9、 严格遵守宾馆的各种规章制度

  酒店服务员岗位职责 5

  每日上线要求

  1、区域各项资产清点及设备检查,发现问题予以记录并及时回报;

  2、区域各项消耗品及物品补齐,做好待客准备;

  3、区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求;

  4、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;

  5、区域人员工作安排,上线前针对本区域服务人员进行工作安排。

  接待工作

  1、迎送客人亲切有礼,对进出客人主动招呼、问候;

  2、引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;

  3、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

  4、留言,便于访客找寻;

  5、访客处理,接待访客,指引其包厢位置,并回报主接通知区域迎客;

  6、现场客人安排等候,填写等候牌,安抚客人,避免久候,造成不满;

  7、大厅环境的维护及等候区随时整理,保持大厅及等候区的清洁;

  8、安全监控,及时发现并消除隐患;

  9、特殊客人接待,妥善安排,及时回报处理;

  预约中心作业,按照预约中心作业流程执行、区域领班工作

  1、点餐服务及开单,将客人所需餐点确实开单;

  2、递送餐点服务,准备配套,及时递送及时;

  3、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;

  4、超市导购服务,掌握顾客心理,合理推销产品;

  5、买单服务,严格按照买单服务流程执行;

  6、出清包厢,严格按照出清标准执行;

  7、要求区域人员站姿及与客人应对,塑造人员良好的精神面貌;

  8、要求区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;

  9、包厢巡回的要求,落实包厢巡回工作;

  10、包厢出清的检视,营造清洁的欢唱环境;

  11、待客状况掌控,随时告知主接区域包厢状况,配合主接待客需求,及时出清包厢;

  12、特殊状况处理,妥善处理区域特殊情况并及时回报、

  日夜班交接事项区域状况交接,包厢内外各类人、事、物的交接清楚、服务员岗位工作职责上线前的准备工作

  1、按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到;

  2、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;

  3、配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;

  4、随身携带服务备品,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡、

  接待工作

  1、交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅;

  2、标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象;

  3、了解消费顾客的'资料,掌握来店消费客人的资料,并及时回报;

  4、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;

  5、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;

  6、告知顾客消费办法和最新活动,详细并全面介绍消费、环境和设备功能;

  区域服务员工作

  1、各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失;

  2、包厢使用状况的了解,复核包厢待客情况;

  3、清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充;

  4、环境维护,所属区域的环境维护;

  5、汇总各项缺失,将出现的缺损情况汇总至领班;

  6、服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;

  7、包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;

  8、包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;

  9、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

  10、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;

  11、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;

  12、服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;

  13、买单服务,按照买单服务工作流程执行;

  14、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

  15、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;

  16、工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;

  17、随时注意开源节流和个人*惯,节约各项成本,创造公司业绩、

  营运中的状况

  1、及时发现问题,并及时回报,发现隐患,及时回报,防微杜渐,避免问题严重化;

  2、特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;

  3、特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;

  4、为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围、

  营运及辅助

  1、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;

  2、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

  3、配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。

  酒店服务员岗位职责 6

  一、遵守酒店的各项规章制度。

  二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

  三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

  四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

  五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

  六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

  八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

  九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学*和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

  十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

  酒店服务员岗位职责 7

  一、遵守酒店的各项规章制度。

  二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

  三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

  四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

  五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

  六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的'使用方法,为客人提供需求。

  八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

  九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学*和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

  十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

  酒店服务员岗位职责 8

  1、核查客房预定情况,为预抵客人预留房间。

  2、按照规定的工作程序和标准,使用规范的语言接听电话。

  3、根据客人资料为客人办理入住登记手续。

  4、正确计算客人计费金额,为客人提供叫醒服务。

  5、为客人办理换房,延期住宿手续,处理保管好客人物品并替客人转交留言及传真等有关资料。

  6、做好VIP客人,团队客人的接待准备工作。

  7、为客人提供礼貌、快速、周到、及时、准确的接待,问询服务及代客联络、代客留言、联系旅游等其它服务。

  8、保持好工作,休息区域的卫生,并根据排班表随时进行卫生清扫(台面,地面,垃圾等),要做到整齐,整洁,干净。

  9、阅读并填写交接日志,认真做好交接班工作。

  10、协助营销部做好客人档案的归整工作。

  11、征询客人意见,交收集的信息及时进行处理并反馈给有关部门。

  12、完成上级交办的其它工作

  酒店服务员岗位职责 9

  1、认真填写每日物品表和做房时间表;

  2、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;

  3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;

  4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;

  5、及时上交客人的遗留物品;

  6、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;

  7、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管;

  酒店服务员岗位职责 10

  1、遵守酒店的各项规章制度。

  2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

  3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

  4、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

  5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  6、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

  7、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

  8、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学*和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

  9、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

  10、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展2)

——酒店客房服务员岗位职责说明书优选【五】篇

  酒店客房服务员岗位职责说明书 1

  1、学*酒店的规章制度及本部门的操作规程,掌握业务知识和技能。

  2、负责向客人提供日常服务工作。

  3、负责楼层房态的核对工作。

  4、负责所辖区域的安全工作。

  5、负责楼层物品的配备工作。

  6、负责公共区域的卫生清理工作。

  7、负责本班组设备维修及安全检查工作 。

  8、完成上级交给的各项任务。

  酒店客房服务员岗位职责说明书 2

  1、服从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。

  2、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。

  3、掌握餐厅所有菜品及酒水知识,便于向客人推荐介绍。

  4、注重团队配合,高效完成各项服务接待工作。

  5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。

  6、负责做好安全防范工作,节电节水工作。

  7、收集顾客的建议意见,及时汇报给领班,以便改进提高。

  8、主动做到送客服务,提醒客人带好随身物品。

  9、掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。

  酒店客房服务员岗位职责说明书 3

  岗位职责:

  1、负责酒店客房设施的清洁和保养。

  2、正确使用清洁剂和清洁工具。

  3、负责营业区域的清洁。

  4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

  5、严格执行安全操作流程。

  6、领导安排的其他任务。

  任职要求:

  1、1年以上相关工作经验。

  2、身体健康、五官端正。

  3、会使用酒店清洁工具和设施设备。

  4、有良好的团队精神及服务理念,愿意服从公司管理制度。

  酒店客房服务员岗位职责说明书 4

  一、自觉遵守餐厅规章制度,工作期间不得擅离职守,如有特殊情况特殊情况,必须提前请假。

  二、要着装大方,举止文雅必须穿工作服,养成文明用语的好*惯。必须礼貌待客、服务周到热情。

  三、要经常保持责任范围内的清洁卫生和个人卫生,养成良好的卫生*惯。

  四、尽快熟悉和掌握餐厅经营的花色和特色饭菜,热情为顾客推芥适合顾客口味饭菜。

  五、在为顾客点菜时,一定要与厨师配合好及时向厨师反馈顾客喜好口味的饭菜信息,和提出的改进意见。

  六、要与收款员密切配合,及时协助收款员核实顾客用餐情况。(烟、酒、主食的数量)

  七、工作期间不得与顾客长时间闲聊影响业务,不允许与顾客陪酒陪饭,造成不良影响者辞退。

  酒店客房服务员岗位职责说明书 5

  1、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;

  2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;

  3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记

  4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

  5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

  6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;

  7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

  8、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;

  9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;

  10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;

  11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜,


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展3)

——酒店服务员最新岗位职责实用5份

  酒店服务员最新岗位职责 1

  1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

  2负责开餐前的准备工作.

  3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

  4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

  5保证各种用品、调料的清洁和充足.

  6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

  7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

  8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

  9热情接待每一位客人。

  10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

  11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

  12将客人的要求传递给厨房。

  13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

  14能迅速有效地处理各类突发事件。

  15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

  16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

  17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

  18保持个人身体健康和清洁卫生。

  19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

  20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

  21了解和执行餐厅的规章制度.

  酒店服务员最新岗位职责 2

  1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

  2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

  3、坚持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

  4、礼貌礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

  5、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,疏妆好自我的发型、站立端正,面带微笑。

  6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

  7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

  8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

  9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改善服务工作。

  10、完成领导交办的其它任务。

  酒店服务员最新岗位职责 3

  1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

  2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

  3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

  4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

  5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,统一妆容,统一发型、站立端正,面带微笑。做好随时接待客户的准备。

  6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。在顾客就餐过程中,要随时关注顾客所需。

  7、在客人就餐完毕之前,再次提醒客户带好随身物品。视情及时开具买单收据,并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。对于客人的用餐过程给予填写服务生的评价。

  8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

  9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

  10、完成领导交办的其它任务。

  酒店服务员最新岗位职责 4

  1、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;

  2、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;

  3、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

  4、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;

  5、接受宾客投诉,并及时上报;

  6、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;

  7、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;

  8、完成上级领导交办的其它工作。

  酒店服务员最新岗位职责 5

  (一)前厅部

  1、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;

  2、热情接待客人,***手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。

  3、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。

  (二)客房部

  1、及时清理住客及退房的卫生工作;

  2、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;

  3、对设施设备的巡视检查工作。

  (三)餐厅

  1、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;

  2、熟练掌握菜单上的菜名,了解菜肴原配料。

  3、负责保管好餐具等物品,并负责维护保养。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展4)

——酒店服务员岗位职责 50句菁华

1、及时将客人意见或投诉报告上级;

2、向顾客介绍会所其他服务设施;

3、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒

4、配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。

5、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

6、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

7、根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。

8、区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求;

9、要求区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;

10、与中班人员做好交接工作。

11、正确使用清洁剂和清洁工具。

12、严格执行安全操作流程。

13、1年以上相关工作经验。

14、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。

15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

16、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

17、有VIP客人需要站立服务。

18、迎送客人亲切有礼学*资料大全,对进出客人主动招呼、问候;

19、完成领导交办的其它任务。

20、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情景,做好巡查记录。

21、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及提议及时反馈给客房经理。

22、客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理?

23、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管;

24、了解消费顾客的资料,掌握来店消费客人的资料,并及时回报;

25、告知顾客消费办法和最新活动,详细并全面介绍消费、环境和设备功能;

26、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

27、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;

28、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;

29、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对性和个性化服务工作。

30、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。

31、下班前检查工作区域是否关灯、关窗,电源是否切断,确保安全后方可下班。

32、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。

33、负责客人遗留物品的.登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

34、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。

35、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。

36、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;

37、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。

38、按楼层主管安排的段落上班,上班时的工作活动不能超越此区。

39、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除ok房外的所有状况都要报到办公室。

40、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

41、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

42、负责为下榻度假村的.宾客办理入住登记手续。

43、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;

44、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

45、了解消费顾客的资料,掌握来店消费客人的资料,并及时回报;

46、特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;

47、及时将客人意见或投诉报告上级;

48、向顾客介绍会所其他服务设施;

49、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

50、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展5)

——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华

1、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;

2、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;

3、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管;

4、下班做好区域卫生,写好交接日记。

5、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。

6、做好房态(无行李、外宿、请勿打扰、不需服务等)记录,并填写交接班记录。

7、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

8、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

9、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

10、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

11、负责对结帐房间的查房工作。

12、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

13、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记

14、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

15、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;

16、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。

17、团结同事、积极工作,关心集体。完成领导交办的其他工作。

18、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;

19、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。

20、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。

21、工作讲求效率,富有职责心。

22、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

23、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。

24、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

25、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心,以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.

26、保管每间客房内的物品,准确查点、报告和开帐,并及时补充。

27、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。

28、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

29、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

30、管理好楼层钥匙,严格进行交接。

31、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

32、负责所管客房区域的安全,经常巡逻,发现有人闹事、打架及火险隐患,立即报告保安部。

33、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。

34、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。

35、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。

36、负责认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。

37、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。

38、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

39、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。

40、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展6)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

2、完成餐厅主管临时交办的事项。

3、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

4、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

5、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。

6、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

7、向按摩师、美发师、美容师提供必要的物品。

8、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。

9、品行端正,仪态大方得体;

10、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

11、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

12、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

13、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

14、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。

15、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

16、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

17、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

18、运用礼貌语言,为客人供给“”服务,

19、年龄18—42岁,身体健康,能吃苦,工作进取。

20、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

21、加强业务知识的学*,不断掌握服务技能,供给服务质量

22、工作职责心强,有独立处理业务的本事,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见

23、服务员不能够座台,不能够在规定外向客人强索小费,注意控制调节自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自我令人满意愉快易接*的随和性格。

24、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。

25、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。

26、理解客人各种类型的投诉及提问,不卑不亢,不在解答本事范围的,及时请示上级解决,关于内部机密问题,礼貌婉言拒绝回答。

27、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

28、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。

29、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。

30、能尽取参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。

31、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。

32、了解和执行餐厅的规章制度

33、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议

34、能迅速有效地处理各类突发事件。

35、负责开餐前的准备工作

36、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。

37、将客人的要求传递给厨房。

38、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。

39、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展7)

——岗位职责说明书菁选

岗位职责说明书

  在社会一步步向前发展的今天,很多地方都会使用到岗位职责,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家收集的岗位职责说明书,仅供参考,欢迎大家阅读。

岗位职责说明书1

  1、了解副食品市场行情和收货员的.收货质量及价格。

  2、负责检查各部门酒吧、布草、工作器具的明细账,经常核对数量,正确计算内部调拨。

  3、及时反映仓库物品存量,控制补货量,协助财务部经理控制储备资金周转。

  4、定期做好食谱成本估价表,根据销售价,估算毛利。

  5、每月负责盘点食品饮料、客用品、印刷品等,及时调整本月合理消耗,正确计算成本,编制盘点表和转账凭证。

  6、每季监盘各仓库的用品用具,确保账实相符,并协助成本部经理编写盘点报告。

  7、查验每日仓库申领单,并按成本项目汇集计算各部门领货成本,编制转账凭证。

  8、整理记录市场采购价格变动情况。

  9、配合酒吧核对、编制每天酒水销售报告表。

  10、配合客务部核对每天客房迷你吧销售报告表。

  11、协助餐饮部编制新菜肴的成本和售价。

  12、查看入厨单、餐单与收银报告表,编制餐饮饮食项目销售记录。

  13、每月编制各部门领用物品报表,收、发、存报表和存货报表。

  14、有条理地做好客账单及资料存档工作。

  15、服从分配,按时完成指派工作。

岗位职责说明书2

  一 、跟单员的定义:

  跟单员是指在企业运作过程中,以订单为依据,跟踪产品,跟踪服务运作流向的专职人员。所有围绕着订单去工作,对出货交期负责的人,都是跟单员。

  二 、跟单员的工作界定:

  (1)业务跟单:对产品进行跟进。尤其是对外协厂加工的产品;

  (2)生产跟单:对已接来的订单进行生产按排。对生产进度进行跟踪,按期将货物送到客户手中。

  三、跟单员的工作定位:

  (1)寻找盲点:通过工作中的问题,寻找工作重点,杜绝控制盲点。

  (2)设定目标:每天3电3计6审,把工作着重点及分配的工作在当天完成,不拖延。

  (3)传播信息:将公司及部门通知会议记录,传达到每个厂子。

  (5)提供服务:给予物料管理组及质量组最好的服务。

  (6)收集信息:收集各厂每时每刻情况(工作日记),并及时将所收集信息反馈到部门经理。

  (7)分配产品:计划表的定制和执行,辅料采购及协调工作。

  四、跟单员的主导意识:

  跟单员要对所处的环境,担负的任务及产生的结果有深刻的了解,这样你去做你的工作的主导意识就会很强。作为跟单员不是我将生产任务跟进了就没事了,你们如何生产?何时完成?出来的产品怎样?与我无关,那就不能做好跟单员工作。你就没有主导意识。

  有责:全局意识,责任感,对一切负起责任。

  有方:有办法,有主意,遇到问题有解决的.能力

  有效:有效率,有结果。

  目标要达到:所有工作以最终结果,最终目标作为我们的指导思想。最终失败了,就没什么好说的。

  总之,主导意识的你心中要装着大目标,要有全局观念,每个人的工作只是整个工作链中的一个部分。而不是以某一个人,一个部门来评定。因此,在你的工作中,你心中要把别人(工作环节涉及到的人)看成是自已的部下。(不是说你就是领导,而是要给他们布置任务,明确目标,提供条件。你的目标很明确:就是对最终结果负责。

  五、跟单员的工作内容及知识,技能要求:

  跟单员的工作内容主要有:白茬生产跟单,物料采购跟单,成品生产过程跟单,货物运输跟单及协厂联络跟踪。

  (1)白茬生产跟单;了解白茬生产流程及质量标准知识。

  (2)物料采购跟单。了解生产成品所有所需材料及采购周期。

  (3)生产过程跟单(生产进度跟进)懂生产,懂管理,懂沟通。

  (4)货物运输跟单(出货跟进)货物运输知识,了解和根据货物运输情况。

  (5)协厂联络跟踪,了解协厂的管理,和现状。

  六、物料采购及物料进仓跟踪

  我们要掌握:物料采购跟单的基本要求

  物料采购跟单的原因

  物料采购跟单的流程

  物料采购跟单的方法策略

  物料采购跟单是指跟单员按采购订单所载明的物料,品名,规格,数量及交期更进行跟踪。目的:满足企业生产活动对物料的需求,在必要的时候,获得必要的物料,避免停工待料。

  1、采购跟单的基本要求:

  适当的交货时间,适当的交货质量,适当的交货地点,适当的交货数量及适当的交货价格。(适时,适质,适地,适量,适价)

  2、物料采购跟单的原因:

  以下原因造成我们要对物料进行跟催:

  (1)供应商方面的原因:由于供应商方面的原因造成交货不及时,而使我们必须跟单的原因有:超过产能的订单和超过技术水准的订单单。制程管理不良,质量管理不充分而造成不良品的增多。

  (2) 企业方面的原因:供应商的选定有误,对他的产能和技术调查不足。所要求的品质没说清楚。价格的决定很勉强。进度的掌握和督促不力。下订单到过远的地方。

  (3)沟通方面的原因:信息交换不及时。

  3 、物料采购跟单流程:

  (1) 制作订购单:

  跟单员接到核算员的工程物料需求单,转给采购。制订购单时注意:审查请工程物料需求单。确认物料需求量,将要采购的物料名称,规格型号,数量,价格。交期等要求表达清楚。采购单经审核无误后由采购部发给供应商。

  (2)订单跟踪

  物料需求单,转采购部后,待发货前24小时跟进。将工厂发运由采购出单确认。

  (3)物料检验

  确定检验日期,通知检验人员,进行物料检验,处理检验问题

  (4)物料进仓

  协调送货,协调接受,通知送货,物料入库,处理接受问题

  4、物料采购跟单的方法策略:

  催单的目的是使供应商在必要的时候送达所采购的物料,使企业的经营成本降低。

岗位职责说明书3

  岗位基本信息

  岗位名称总工程师所属部门技术中心岗位职等

  直接上级主任直接下属无

  岗位概要:负责集团公司工程概算、技术支持和技术培训

  职责描述

  重点工作

  1.工程概算:参与项目总体规划和项目开发计划的拟订,根据项目总体规划,合理编制工程概算;

  2.技术支持:参与审核各项目(部)公司的后期配套设计方案与施工设计图审核;参与工程标底编制工作;负责制订工程技术企业标准;负责项目设计方案评审会的组织召开,参与审查设计图纸;参与施工方案审核;根据各项目(部)公司的要求向各项目提供技术支持,及时处理各项目施工进过程中遇到的技术难题;参与工程竣工验收工作,对工程验收提出相应的工程技术验收意见;为各项目(部)公司及时提供相关业务指导、反馈相关的业务信息;

  3.技术培训:根据工程技术企业标准,负责制订工程技术人员的技术培训计划,并组织实施和培训效果考核;

  一般工作

  1.沟通协调:做好与设计单位、各项目(部)公司之间的协调工作;

  2.其他事项:完成上级交给的其他临时性工作任务;

  主要责任

  1.保证工程概算的合理性;

  2.保证工程技术企业标准的`合理性和可操作性;

  3.保证技术支持、技术培训等服务的及时与合理,妥善处理工程技术支持过程中的异常情况;

  4.保证本岗位各项工作按制度正常、高效运作,无重大违规和技术差错;

  岗位权力

  1.要求上级明确工作要求和提供相应工作条件的权力;

  2.根据公司相关制度,获取与本职工作相关的信息资料的权力;

  3.根据公司项目开发流程规范,对相关工程技术资料和图纸等进行审核的权力;

  4.监督检查各项目落实技术设计方案的情况,对不符合或违反公司技术设计方案要求的行为予以阻止并提出相应调整建议的权力;

  5.依据公司的相关制度,要求公司其他部门对本岗位工作予以合理配合的权力;

  6.在本职工作范围内按公司制度自主开展工作的权力;

  7.根据公司制度有关规定,接受培训,享受薪酬和各项福利政策的权力;

  8.按公司制度享有的其他权力;

  任职资格

  资历:工民建、土木工程、建筑学、设计等相关专业,大专及以上学历,具有五年以上相关工作经验;

  能力:具有较强的专业技术能力、沟通协调能力、分析解决问题能力;

  品质:具备良好的职业道德,对工作敬业;

  知识结构:具备一定的规划、设计及房地产知识,熟悉工程设计的相关法律、法规;

  关键指标:计划达成率、概算差异率、出现重大差错次数

岗位职责说明书4

  岗位基本信息

  岗位名称结构工程师所属部门技术中心岗位职等

  直接上级主任直接下属无

  岗位概要:负责集团公司各个项目的建筑结构图纸审验和技术变更把关、工程技术支持与服务

  职责描述

  重点工作

  1.计划制定:根据项目总体规划和项目开发计划,参与制定项目设计任务书,负责提出建筑结构设计要求;根据项目开发计划,负责拟订各阶段本专业出图时间计划,参与编制相应的费用预算;

  2.委托设计管理:根据项目出图时间计划,参与项目方案设计、初步设计、扩初设计、施工设计等建筑设计各阶段的工程技术研讨,主动、及时跟踪设计单位工作情况,督促设计部门按期完成图纸设计任务,对图纸中出现的问题及时沟通,审核本专业设计技术图纸及细节,提出专业性的意见和建议;参与项目设计方案评审会的组织工作和项目设计交底工作;

  3.技术变更:根据方案设计要求,监督项目设计方案的落实情况,纠正不合理技术变更行为;对各方面提出的一般技术变更要求,按公司工程管理制度及时进行验证和答复处理;对重大技术变更要求,在提供本专业意见和建议的同时,递呈技术专家小组验审后作答复处理;

  4.技术支持:参与工程标底编制工作;根据各项目(部)公司的要求向各项目提供技术支持,及时处理各项目施工进过程中遇到的技术难题;参与工程竣工验收工作,对工程验收提出相应的工程技术验收意见;为营销中心提供技术支持和服务;

  5.技术服务:及时收集整理工程结构方面的新技术、新工艺、新材料应用情况,为公司决策层和相关部门提供工程技术知识咨询服务;推广三新技术;为各项目(部)公司及时提供相关业务指导、反馈相关的业务信息;

  一般工作

  3.沟通协调:做好与设计单位、各项目(部)公司之间的协调工作;

  4.其他事项:完成上级交给的其他临时性工作任务;

  主要责任

  1.确保按设计任务书中提出的结构设计要求、进度安排、经费预算明确、合理;

  2.确保各阶段所出结构设计图纸符合项目设计任务书要求;

  3.保证技术支持、服务的及时与准确,妥善处理工程技术支持过程中的异常情况;;

  4.保证本岗位各项工作按制度正常、高效运作,无重大违规和技术差错;

  岗位权力

  1.要求上级明确工作要求和提供相应工作条件的权力;

  2.根据公司相关制度,获取与本职工作相关的信息资料的权力;

  3.根据公司项目开发流程规范,对相关工程技术资料和图纸等进行审核的权力;

  4.监督检查各项目落实技术设计方案的情况,对不符合或违反公司技术设计方案要求的行为予以阻止并提出相应调整建议的权力;

  5.依据公司的'相关制度,要求公司其他部门对本岗位工作予以合理配合的权力;

  6.在本职工作范围内按公司制度自主开展工作的权力;

  7.根据公司制度有关规定,接受培训,享受薪酬和各项福利政策的权力;

  8.按公司制度享有的其他权力;

  任职资格

  资历:工民建、土木工程、建筑学、设计等相关专业,大专及以上学历,具有三年以上相关工作经验;

  能力:具有较强的专业技术能力、沟通协调能力、分析解决问题能力;

  品质:具备良好的职业道德,对工作敬业;

  知识结构:具备一定的规划、设计及房地产知识,熟悉工程设计的相关法律、法规;

  关键指标:设计进度、出现重大技术差错次数、联系单处理及时性、项目设计和工程建设成本控制率

岗位职责说明书5

  管理副总经理岗位职责

  1、 参与公司重大决策。

  2、 主抓人力资源工作,包括人才储备、新员工转正、员工培训、员工日常工作考核、绩效考核标准的解释工作,员工升职、降职、解聘。

  3、 公司业务流程、管理条例、岗位职责再造。

  4、 提出对公司的改革意见,拿出具体实施方案。

  5、 公司法律事务的处理。

  6、 公司网站的建设。

  7、 负责公司安全管理。

  技术副总经理岗位职责

  1、 参与公司重大决策。

  2、 负责管理与指导软件部、技术部工作。

  3、 负责软件项目开发。

  4、 组织制定高端技术解决方案。

  5、 参与重大项目的立项。

  6、 负责重大信息搜索及组织。

  7、 培育及组织维修市场工作。

  8、 公司高端网络资质办理及人员资质的培训工作。

  业务副总经理岗位职责

  1、 参与公司重大决策。

  2、 负责公司市场销售的指导和开发。

  3、 负责公司重大客户的管理维护,密切厂家之间的关系。

  4、 对公司日常业务进行调度和协调。

  5、 参与重大项目的立项。

  6、 协助其他部门完成重大攻关项目。

  财务副总经理岗位职责

  1 参与公司重大决策。

  2 公司管理财务工作。

  3 负责北京办事处工作。

  4 对公司资本融资与运作。

  5 成本控制与资金周转。

  6 协助实施绩效考核。

  7 信息化建设。

  总经理秘书岗位职责

  1、 负责总经理办公服务工作。

  2、 负责总经理日程安排。

  3、 负责会议筹备、通知并记录、整理、存档会议纪要,以及会议资料的发放和收集。

  4、 负责来往信件的处理工作,做好来访接待工作。

  5、 负责每周工作安排的编发。

  6、 负责督促、检查、催办总经理批件及办公会议议定事项的办理工作。

  7、 招标文件的制作。

  8、 搜集与反馈公司经营、产品相关信息。

  9、 完成领导交办的其他任务和各种应急事务的处理。

  人力资源、监督岗位职责

  1、 按各部门用人需求标准,做好招聘工作。

  2、 组织公司培训,并检查落实各部门培训计划执行情况。

  3、 办理离职员工各种手续。

  4、 负责各部门绩效考核工作。

  5、 组织纪律检查。

  6、 对采购“货比三家”进行监督抽查,发现问题上报经理。

  7、 网站建设与维护。

  8、 法律事务处理。

  9、 公司合同审核。

  10、 媒体宣传、新闻采访。

  11、 组织企业文化活动。

  12、 树立公司专业形象,保证索福公司名誉不受到侵害。

  档案员职责

  1、 电话传达。

  2、 信件、资料、报纸收发。

  3、 复印资料及复印机维修管理。

  4、 图书、档案(资质、合同等)管理。

  5、 饮用水管理。

  6、 技术服务工作统计与监察。

  业务部门经理岗位职责

  1、 根据公司运营管理总体发展计划和工作目标,组织实施,确保完成公下达的经营责任指标。

  2、 确保每月的项目回款、发票正常收回。

  3、 合理使用资金,加快资金的周转率。

  4、 控制库存,实现动态库存的零管理。

  5、 开展公司的市场经营和客户服务工作,组织开展市场调查、经营分析,掌握竞争对手动态,及时组织竞争方案的制定和实施,确保公司在市场竞争中的主动。

  6、 组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。

  7、 推进公司的企业文化建设,掌握员工主要思想动态,倡导队伍的创新和团队精神,提升公司核心竞争能力。

  8、 完成项目方案的制定及合同形成、标书制作。

  9、 密切与客户及供应商的工作合作关系。

  10、 每周定期将所负责区域信息反馈至公司,了解用户需求及市场动态。

  11、 对于重点项目、重点用户应及时申报公司,并动用公司人力、财力、技术等资源来保障项目的成功(以书面形式申报)。

  1、 严格按项目执行计划书执行,为验收做好全部准备。

  12、 每季制定对新产品推广计划,并按时实施完成。

  13、 开拓新市场,增加新客户。

  14、 组织本部门员工业务培训。

  15、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  采购经理岗位职责

  1、 严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。

  2、 确保每月的发票正常收回。

  3、 凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。

  4、 要积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。

  5、 采购要严格按流程执行并做到货比三家,控制降低采购成本,对供应商进行管理及考评,每年按一定比例更新供应商(形成表单)。

  6、 密切与供应商的合作关系,做到投入、细致、深知,达到低价、快速、及时供货。

  7、 严格执行合同管理规定,要按时签订,不得延误,并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员。

  8、 负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的'传递。

  9、 综合调配公司库存资源,订货时必须要了解当前库存情况,在有库存的情况下要以先出库存为主。

  10、 负责门市产品选型、市场导向、宣传资料。

  11、 组织本部门员工业务培训

  12、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  采购员岗位职责

  1、 严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。

  2、 凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。

  3、 要积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。

  4、 采购要严格按流程执行并每做到货比三家,控制降低采购成本,对供应商进行管理及考评,每年按一定比例更新供应商(形成表单)。

  5、 承担所负责区域产品项目的标书制作、现场答议、评委协调等与投标有关一切事宜,对于临时应急在客户部不能给予支持的前提下,必须与用户进行深层感情沟通后再进行投标。

  6、 协助经理搞好供货渠道建设。

  7、 严格执行合同管理规定,要按时签订,不得延误,并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员。

  8、 负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的传递。

  9、 综合调配公司库存资源,订货时必须要了解当前库存情况,在有库存的情况下要以先出库存为主。

  10、参加本部门员工业务培训。

  11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  售前技术支持经理岗位职责

  1、 提**品售前的技术支持。

  2、 与用户交流,为用户提供技术方案的编写。

  3、 收集、分析用户需求,提供解决方案,引导客户技术和产品选择。

  4、 参与公司其他工程项目的建设,并为其提供建议与技术支持。

  5、 组织本部门员工业务培训

  6、 收集、整理相关技术信息。

  7、 完成公司安排的其他工作。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  售后服务经理岗位职责

  1、 根据公司运营管理总体发展计划和工作目标,组织实施,确保完成公下达的经营责任指标。

  2、 组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。

  3、 合理分工,做好用户的送货及设备安装调试工作。

  4、 提高本部门技术服务水*,及时解决用户的各种售后问题,提高用户满意度。

  5、 审核《技术服务报告单》,做好本部门的绩效考核工作。

  6、 每周定期将所负责区域信息反馈至公司,了解用户需求及市场动态。

  7、 开拓新市场,增加新客户。

  8、 推进公司的企业文化建设,掌握员工主要思想动态,倡导队伍的创新团队精神,提升公司核心竞争能力。

  9、 控制本部门的各项费用。

  10、定期组织本部门员工业务培训。

  11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  售后服务部工程师岗位职责

  1、 做好用户的送货及设备安装调试工作。

  2、 做好安装调试记录,包括产品标识性信息、用户的详细信息及相关人员信息。

  3、 对公司售出产品进行售后服务和维修。

  4、 服务过程中的信息要及时反馈给相关人员,并作记录。

  5、 认真填写《技术服务报告单》,所涉及的文件文档资料要及时存档备份。

  6、 开拓新市场,增加新客户。

  7、 参加本部门业务培训。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  内控结算员岗位职责

  1、 掌握每笔合同的签订情况、资金额度,项目负责人确定回款时间后由内控部对资金进行协调使用。

  2、 协调资金原则:对于合同周期短、利润高、回款快、比较主要或重大项目先予执行。

  3、 与合同执行人确认合同执行计划书,合同执行前由项目负责人确定验收时间、回款时间、由内控部监督执行情况。

  4、 货物到公司24小时内督促项目负责人将货物运到用户处。

  5、 由财务部制定验收单,由内控部进行前期验收。

  6、 定期参加部门人员培训。

  7、 完成公司的所下达的其他工作。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  销售代表岗位职责

  1、 协助经理确保完成计划销售额,并确保项目利润率。

  2、 协助经理确保每月的项目回款、发票正常收回。

  3、 协助经理合理使用资金,加快资金的周转率。

  4、 本项目组订货、合同的签订及售货服务工作。

  5、 本项目组技术资料编写,日常资料管理。密切协助业务部完成项目方案的制定及合同形成前的工作。

  6、 协助部门经理完成标书制作。

  7、 项目进行信息的反馈工作。

  8、 积极完成新产品推广任务。

  9、 在经理指导下开拓新市场,增加新客户。

  10、参加本部员工业务培训

  11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  软件部经理岗位职责

  1、根据公司运营管理总体发展计划和工作目标,组织实施,确保完成公司下达的经营责任指标。

  2、开展公司的市场经营和客户服务工作,组织开展市场调查、经营分析,掌握竞争对手动态,及时组织竞争方案的制定和实施,确保公司在市场竞争中的主动。

  3、组织实施公司机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。提供项目的设计方案,协助公司顺利接下项目。

  4、推进公司的企业文化建设,掌握员工主要思想动态,倡导队伍的创新和团队精神,提升公司核心竞争能力。

  5、协助用户完成需求分析报告和开题立项所需的各种报告。

  6、研究和制定项目的技术方针和目标。

  7、编写详细的设计方案,确定项目的组**员和分工。

  8、配备开展项目所需的各种资源。

  9、掌管项目开发资金的运用。

  10、协调用户和工作人员的相互交流。

  11、领导开发人员研制完成项目。

  12、保证项目达到合同规定的技术指标。

  13、协助用户完成项目的检查和验收,提供各种必要的材料。

  14、协助财务部门回收项目费用。

  15、每季制定对新产品推广计划,并按时实施完成。

  16、开拓新市场,增加新客户。

  17、定期组织部门人员培训。

  18、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  软件代理岗位职责

  1、 确保完成计划销售额,并确保项目利润率。

  2、 及时将所代理软件的相关资料送达客户,并进行深入的介绍,采用幻灯片、安装试用等方式广泛宣传。

  3、 经常与用户联系,了解用户对软件的反映及需求情况,制定出公司切实可行的推广计划认真落实执行。

  4、 及时与开发商沟通,取得开发商的技术支持,与开发商一起做好技术培训和售后服务工作。

  5、 开拓新市场,增加新客户。

  6、 每周定期将所负责区域信息反馈至公司,了解用户需求及市场动态。

  7、 控制项目费用。

  8、 参加本部门的业务培训

  9、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  程序员岗位职责

  1、 确保完成计划销售额。

  2、 参加用户需求调研,详细记录用户的需求,结合自身所掌握的编程技术,提出初步解决方案。详细深入的掌握所承担项目的需求分析和设计报告。尽职尽责编写出实现各项功能的完整代码。

  3、 负责所编程序的自测试工作,参加系统集成和安装。编写用户操作使用说明书。

  4、 开拓新市场,增加新客户。

  5、 完成公司交给的其他任务。

  6、 经常了解用户的意见和需求,不断完善软件功能,达到用户满意。

  7、 公司开发项目和数据要严格保密,不许泄漏。

  8、 定期参加部门人员培训。

  9、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  财务经理岗位职责

  1、 协助经理制定公司年度和阶段性市场经营、客户服务工作计划和工作目标并组织实施,确保完成公司下达的市场经营、客户服务等经营管理指标。

  2、 贯彻执行《会计法》等财经法律制度,制止违反财经纪律、财会制度的行为,发现重大问题及时向财务副总或总经理汇报,确保各项财务活动符合有关规定。

  3、 组织实施公司机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。

  4、 推进公司的企业文化建设,掌握员工主要思想动态,倡导队伍的创新和团队精神,提升公司核心竞争能力。

  5、 指导财会业务处理,采购货比三家询价备案,强化资金管理。

  6、 准确审核报销的各种票据。

  7、 定期组织部门人员培训。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  会计岗位职责

  1、 贯彻执行《会计法》等财经法律制度,制止违反财经纪律、财会制度的现象,发现重大问题及时向部门领导报告,确保企业各项财务活动符合有关规定。

  2、 审核各部门编制的费用报表,办理收入、成本、资金等会计核算,按时编制各种财务报表,使经营成果得到准确及时反映。根据国家有关规定,严格发票管理。并定期检查发票使用情况。

  3、 负责对公司调拨、库管、出纳等财务工作的协调与管理。协调各岗每月以报表方式对账目做出结算。

  4、 负责公司财务收支核算,即对各类报表的审核、监督及核销工作。

  5、 保管好各类财务资质证件、印章。

  6、 编制并审核记账凭证、录入电脑、核对总帐、明细账、登记帐簿、科目汇总表及财务报表。

  7、 协调出纳员进行资金业务管理。

  8、 对进项发票进行登记,并及时到税务机关认证。

  9、 按时报税、交税。协调好税务部门的工作。

  10、编制应收应付、往来款项报表,每月传达到公司各部门进行帐目核对。

  11、定期参加部门人员培训。

  12、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  出纳员岗位职责

  1、 遵守国家规定的各项财经纪律及公司的财务制度。

  2、 负责现金日记账、银行日记账、费用账的登记工作,定期进行货币资金的业务核算;做到所有账目日清日结、准确无误。

  3、 费用报销严格执行经理签字、部门经理签字、经办人签字手续,对每张票据严格把关,严格控制费用,做到有据可依。

  4、 按时填报各种现金银行、费用等月报表。

  5、 及时办理订货汇款、必须严格把关,手续齐全方可办理,编制记账凭证、录入管家婆、登记账簿与银行核对每笔业务发生额及余额。

  6、 保管好各种印章,按规定使用。

  7、 保管好各类原始票据以备查找。

  8、 定期参加部门人员培训。

  9、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  调拨员岗位职责

  1、 严格按照调拨员程序办理公司所有商品的出入库手续。按照商务部订单办理商品入库手续;

  2、 协助保管员对每项商品的名称、型号、规格数量进行认真检查,合格后方可办理入库手续;

  3、 根据商务部确定价格或按合同金额办理出库手续、并登记保管客户所签欠条及时催要欠条或单据;

  4、 根据出入库手续录入管家婆财务系统,并登记账簿;

  5、 库存商品、低值易耗品必须做到账账相符;

  6、 当日工作当日完成,每月及时出统计报表;

  7、 定期参加部门人员培训。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  库管员岗位职责

  1、 熟知商品的品名、特性、功能外观,做到眼勤、手勤、笔勤,心中有数。

  2、 保管商品、账目清晰、每月对账盘点库存商品、低值易耗品必须做到账物相符。

  3、 商品入库、出库前严格检查商品包装、数量及破损情况、发现问题立刻汇报。

  4、 经常查物点数、分门别类管理、定期盘点、做到心中有数、拒绝外人或其他工作人员随意进入库房。

  5、 商品摆放井然有序,做到一目了然,学会分析冷背呆滞积压库存的合理调整,提出建议。

  6、 严格按调拨员程序办理出入库,账、物、表三对清,当天业务当日完成,不许他人代办。

  7、 定期参加部门人员培训。

  8、 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  结款员岗位职责

  1、 及时将验收单,调拨单,付款单,公司发票交给物资装备财务或油公司财务,掌握每笔款项的结款金额及运行情况。

  2、 及时跟踪每笔款项办理情况,需返给客户的单据要及时返单。

  3、 在结款过程中遇到问题及时处理,如处理不了及时向公司汇报。

  4. 定期参加部门人员培训。

  5. 按时完成经理交办的其他工作。

  6. 树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  后勤部经理岗位职责

  1、 严格控制公司的手机费、车费、水电费、采暖费等费用的支出,每月向公司汇报费用的使用情况。

  2、 负责司机、保安、保洁员制度执行情况的监督检查,宿舍管理、卫生管理,并作好记录。

  3、 负责公司员工的考勤管理工作。

  4、 负责食堂用餐与采购工作,要有采购计划,荤素搭配,保证质量。

  5、 定期检查食堂卫生炊具物品管理工作,定期检查危险品,保证安全。

  6、 负责车辆安全检查、保养、维修、养路费、油料费使用工作。

  7、 负责公司福利及办公用品的采购,发放等工作。

  8、 每年1-5月份办理公司资质年检。

  9、 每月办理员工养老、失业保险、中保公司保险。

  10、定期组织部门人员培训。

  11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

  驾驶员岗位职责

  1、 每天必须提前10分钟到公司发动车辆并在上班前提出车库。

  2、 下班后需将车辆入库并将车钥匙交到更夫手里。

  3、 司机严禁开带病车辆。

  4、 出车前必须严格检查车辆各部位是否正常,手续是否齐全,做到安全出车。

  5、 要服从带车人员的调动,不许擅自脱岗,协助带车人完成任务。

  6、 行驶中严格遵守交通规则,如出现违章现象而造成的罚款和人车事故,后果自负。

  7、 不准跑私车,有公司安排方可出车执行任务。

  8、 日常要加强车辆的维修和保养,要定时检查车辆的制动情况,机油是否正常以及易损件部位,负责车库卫生。

  9、 离开车辆时必须检查车门是否锁好,方可离开。

  10、不出车时,主动承担一些力所能及的工作,如楼房维护,水、电管理、防火、防盗及后勤保障等工作。

  11、爱护车辆,保持车容、车貌整洁(洗车费不与报销),收车必须入库,不许乱停放车辆或转借他人。

  12、参加部门组织的业务培训。

  保洁员职责

  1、 负责总经理、副总经理、总工程师办公室清洁卫生。

  2、 负责二楼至五楼及卫生间在营业期间的卫生。

  3、 负责门窗、窗台、窗帘的清洁卫生。

  4、 负责花草的浇水和养护。

  5、 监督、制止他人不清洁*惯,提醒他人搞好环境卫生。

  炊事员岗位职责

  1、 保持个人及厨房、餐厅的卫生,做到衣着干净、炊具清洁。

  2、 不要把购进食品乱堆乱放,生、熟、肉、菜分别摆放。

  3、 做到主副食搭配,多品种、粗粮细做、粗菜精做、有凉有热,味道鲜美可口。

  4、 开餐时间: 早餐6:50-7:20

  午餐11:30—12:30 晚餐17:00—17:30

  周六、日:早餐8:00—8:30

  5、 非开餐时间,不许带外人进入厨房。

  6、 做好每日三餐的收费登记工作及时报后勤部统计。

  7、 负责食堂炊具等低值易耗品的保管、使用,严防丢失及毁损。

  8、 控制食堂费用,努力降低各种食品加工成本。

  9、 保证食堂食品的质量、数量,使职工能够安全食用。

  10、 管理好易燃易爆用具,饭后严格检查,发现问题及时汇报。

  11、 节约用水、用电增强节能意识。

  12、 协助更夫维护公司宿舍纪律。

  更夫岗位职责

  1、 每天下午17点准时接管司机车库钥匙,严格保管好车库车辆,大门钥匙,不能转给他人,不能丢失。

  2、 每天下午16:30将2、3、4、5楼大厅及卫生间纸篓清理干净,用垃圾袋运走。

  3、 每天7:30分前,在岗位准备等待司机提车,提车后将车库钥匙保管好。

  4、 负责打扫公司楼前、车库外卫生,做到及时清理,保持干净。

  5、 每天夜间在二十点、零点、清晨四点对车库、财务室、总经理办公室等重地进行检查,看是否有异常现象,并做好记录,发现问题及时报警。

  6、 对公司复印机、饮水机、电脑检查是否关机。

  7、 负责2、3、4楼用电管理,,每晚八点准时熄灯及打开楼顶霓虹灯。

  8、 负责监督管理住寝人员的日常就寝管理,对夜不归寝,违法乱纪的有权制止并汇报公司。

  9、 对外来人员的拜访做好登记和记录,并谢绝外来人员住寝。

  10、 在晚五点至第二天八点接听打入公司所有电话,并负责联络公司的有关人员,做到及时传达,不漏报,不迟报。

  11、 熟练使用灭火器材。

岗位职责说明书6

  一、基本信息

  职位名称:董事长

  职位编号

  所属部门:董事会

  直接上级

  二、职位概述:

  负责股东会决议执行;董事会的运作;公司经营管理的最终掌控;公司战略、重大人事、投融资等事项的决策;**、新闻媒体、金融机构的公共关系等

  三、岗位职责

  职责一

  负责股东会决议执行,董事会的运作。

  工作任务

  1、召集、主持股东会会议,领导董事会工作,召集和主持董事会会议,并向股东会报告工作;

  2、执行股东会的决议;

  职责二

  公司经营管理的最终掌控

  工作任务

  1、签署按法律、法规、制度规定应予签署的法律文书、公告、重要合同、资产产权及其变动、财务预算与决算及其他重要文件等;

  2、决定公司的经营计划和投资方案;

  3、制订公司的年度财务预算方案、决算方案;

  4、制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案;

  5、制订公司增加或者减少注册资本的'方案;

  6、制订公司合并、分立、变更、解散的方案;

  7、决定公司内部管理机构的设置。公司战略、重大人事、投融资等事项的决策

  职责三

  公司战略、重大人事、投融资等事项的决策

  工作任务

  1、提名总经理和财务总监人选的聘用、解职及报酬事项,并报董事会批准和备案,并根据总经理的提名决定聘任或者解聘公司副总经理及其报酬事项;

  2、制定公司的基本管理制度;

  3、负责公司投融资工作;

  4、负责公司的战略规划工作。

  职责四

  **、新闻媒体、金融机构的公共关系维护负责公司对**、金融机构的公关工作。

  工作任务

  负责公司对**、金融机构的公关工作。

  职责五

  公司章程规定的其他职责

  工作任务

  公司章程规定的其他职责范围内的工作

  四、工作权限:

  内部

  1、对公司所有经营管理的决策权;

  2、企业资金运作使用的最终审批权;

  3、对总经理、财务总监的聘用、解职及报酬事项的提名权,对其他高管及其报酬事项的决定权和相关人事管理权。

  外部

  对外业务合同和发文的签署权

  五、任职资格

  学历:本科及以上学历

  专业:企业管理、市场营销、电子商务等相关专业。

  工作经验:有5年以上电子商务企业整体运作管理经验

  能力素质:具备良好的领导决策能力、统筹规划能力、激励授权能力、组织指挥能力、沟通协调能力。

岗位职责说明书7

  1、采购执行工作:合同签订、下单、跟单、对账、异常处理、库存把控跟进、申请付款、档案维护;

  2、根据公司采购计划,完成采购订单的下推及维护,控制采购成本、货期、质量等 ;

  3、负责产品的报价、打样的、试样、跟单管理 ;

  4、合格供应商开发、维护、评估、管理,完善供应商资料库,维护供应商关系 ;

  5、协助进行与供应商的`征询与谈价;

岗位职责说明书8

  一、基本状况

  岗位名称:前台

  岗位编号:

  所属部门:行政管理部

  直接上级:行政经理

  直接下级:

  岗位编制:

  下属人数

  二、岗位设置目的

  为了保持和提高公司对外形象,挂念公司人事行政体系和后勤保障体系建立健全,在国家相关法律法规、公司进展战略规划的指导下,进行日常接待工作、考勤统计、办公事务处理等工作

  三、主要工作职责和内容

  1、来访接待

  接待来访客人,并进行登记引见工作;接听来访电话,在需要的时候进行转接;负责日常传真、信件、报刊的收发工作

  2、考勤休假统计

  对员工的考勤和休假状况进行统计汇总,定期上报人力资源部,为薪资核算供应依据;准时反馈和处理与考勤相关的各类问题; 定期更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式

  3、办公事务处理

  负责公司的收发文登记、盖章、编号、发送、存档等相关事宜;公司各类票务的预订与报批;负责公司办公室钥匙的日常管理; 挂念行政主管,负责办公文具的统筹购置;依据公司需要打印、复印各种文件;

  管理维护各种公共办公用品,包括打印机、复印机等办公器材; 印制名片

  4、会议室管理与服务

  随时精确把握公司各会议室的使用状况,合理协调各部门对会议室的使用时间;

  挂念预备公司级会议文件、发布会议通知; 负责会场设备、座位布置以及供应会场茶饮服务; 负责公司级会议的现场记录和会议纪要的编写 5、其他

  完成领导交办的其他工作

  四、工作权限

  业务类

  监督权:对各部门会议室、公共办公设备的使用状况有监督权 财务类

  决策权:授权范围内预算的使用权、费用的`报销权 五、工作关系

  内部工作关系:

  汇报:向行政经理汇报日常工作状况,向人力资源部上报月度考勤汇总状况

  协调:对公司各部门会议室使用进行协调 外部工作关系:

  各类办公器材修理中心、快递公司等机构 六、任职资格

  教育程度:高中以上学历专业不限,行政、文秘类专业优先 资格证书

  工作阅历:不限,有相关阅历优先

  学问技能:生疏:常用办公软件及办公设备的使用了解:相关服务礼仪专业学问

  力量要求:优秀的沟通力量,打算执行力量,较强的公文写作力量,学*力量,较好的服务意识和主动性 七、工作特征

  使用设备:电脑、电话

  工作环境:室内

  工作时间:正常工作时间,有时加班 身体条件:健康女性

岗位职责说明书9

  (1)针对项目,对销售人员进行培训、考核及择优录用和组建该项目的销售团队等有关工作。

  (2)安排销售人员实际作息时间与轮休。

  (3)监督销售人员出勤情况,发现问题及时解决或向上级汇报。

  (4)负责督促销售人员跟踪意向客户。

  (5)负责督促销售人员的考勤及仪容仪表。

  (6)考核销售人员实际操作水*,并适当给予辅导。

  (7)了解销售进度,了解员工思想动态,组织会议进行交流、沟通,鼓励士气。

  (8)每天核实销售情况和销售人员提成情况,并做好统计输入电脑。

  (9)及时处理售楼现场客户纠纷,若不能解决应尽快向上级汇报。

  (10)协助代理公司销售活动的开展及其它日常事务的管理。

  (11)做好每日工作报告和每周工作报告及每月的销售总结 ,并及时汇报上级。

  (12)每月统计成交客户及意向客户资料上报公司,并确保资料的真实性。

  (13)协调与发展商之间的关系,创造良好的工作环境。

  (14)外地销售经理与公司对接应保持每周及每月项目情况汇报,以便公司及时掌握异地项目的`销售及各方面情况。

  (15)负责老客户的售后服务工作。

  (16)项目结束时的文具交接工作。

岗位职责说明书10

  说明书工程师岗位职责

  包装机械说明书编制工程师杭州中亚机械股份有限公司杭州中亚机械股份有限公司1、机械、电气、机电一体化等相关专业大专及以上学历,三年以上相关工作经验;

  2、有机械设计背景,熟练使用制图软件;

  3、热爱机械行业,具备团队合作精神,有良好的人际沟通能力,有高度的责任心;

  4、文笔功底强,具有图像、视频处理能力,精通办公软件。

  说明书工程师岗位

岗位职责说明书11

  1、 负责布艺产品采购计划,统筹采购安排、实施;

  2、 负责供应商的.产能统筹、评估及关系维护;开发新供应商;

  3、 负责货期统筹管理,确保按期交付及后续跟进(产品验收);

  4、 负责处理有关货品质量与包装的问题并及时作出解决方案;

  5、 掌握公司主要采购产品的市场价格,了解市场走势,加以分析并控制成本。

岗位职责说明书12

  岗位名称:

  采购员

  直接上司:

  采购经理

  管理对象:

  无

  具体职责:

  1.了解各营业部门物品需求及各类物品市场的供应情况,掌握财务部对各种物品的采购成本及采购资金的控制要求,熟悉了解各种物品的.采购计划。

  2.了解部门和仓库各类物品的消耗情况,根据采购计划,对各种物品进行价格调查。

  3.搜集市场上各类物质的价格信息,作好资料的存档工作。

  4.协助仓库作好物质的验收工作,对质量不合格价格不符的产品给予退货。

  5.与有关供应商作好积极的沟通,保持良好的合作关系。

  6.严格执行酒店财务制度,遵纪守法,不索贿,不受贿,在*等互利的下开展业务工作。

  7.完成上级分配的其它工作任务。

  素质要求:

  1.基本素质:遵纪守法,不以权谋私,不假公济私。

  2.自然条件:年龄在25岁以上,品貌端正,身体健康。

  3.文化程度:高中以上学历。

  4.语言能力:国语流利。

  5.工作经验:具备2年以上酒店采购工作经验。

  6.特殊要求:对工作认真负责,勇于克服困难。

岗位职责说明书13

  1、负责贯彻党的方针、政策和国家的法律、法规,以及上级的有关要求。

  2、在项目经理的领导下,全面负责施工项目的.工程预(结)算工作,及时办理和完成预(结)算工作,对项目经理负责。

  3、参加图纸会审、设计交底及预(结)算审查会议,根据有关文件规定配合解决预(结)算中的问题。

  4、认真贯彻执行公司施工图预(结)算及招投标报价工作管理办法。

  5、参加领导安排的招投标会议。认真做好预(结)算会审纪要,对预(结)算中的定额换算、取费标准、材料价差进行复核,发现问题及时反映,做到预(结)算工作的及时性和准确性,对自己所做的工作负责。

  6、对施工过程中因设计变更产生的工程量(预算未包括和未包干的)要及时准确的掌握,为工程提供结算调整资料。

  7、对在预(结)算工作中,发现的有关施工图纸的问题,应及时向技术负责人反映。

  8、加强业务和专业知识的学*,不断提高业务技能,熟悉和掌握微机的使用,提高实际的工作效率。

  9、负责对市场进行调研、收集与产品有关的信息;负责了解顾客对产品的要求,并进行记录,传递给部门领导,组织产品要求评审。

  10、负责完成本部门的节能降耗、环境卫生、废弃物处置、职业健康安全的管理。

  11、负责本职工作范围内的信息沟通和持续改进。

  12、负责完成实现本部门一体化管理目标和指标;

  13、协助配合项目其它部门(单位)的工作,完成领导交办的其它工作

岗位职责说明书14

  职位名称:产品研发部设计师

  职位代码

  所属部门:产品研发部

  职系

  职等职级

  直属上级

  薪金标准

  填写日期

  核准人

  职位概要:负责新产品的调研设计和已建生产线的技术改造

  工作内容:

  1、接受上级的管理和考核;

  2、负责产品的专业设计,认真完成自己的任务,并确定设计质量的水*及进度;

  3、正确执行国家、行业及地方有关设计标准、规范和规程;

  4、做好产品设计准备工作,根据需要参加市场调研,认真收集设计资料;

  5、设计过程中,根据规定做好其他专业的配合和协调,对所提供的设计资料的正确、齐全负责,认真参与图纸会签工作;

  6、正确运用设计输入资料进行产品设计和计算,主义设计方案优选;

  7、加强自身设计能力的培养,认真自校,重视产品的内在和外表质量,做到技术先进、经济合理、安全适用、切合实际,符合质量特性的要求;

  8、根据校审意见,认真做好设计修改工作;

  9、做好设计文件、资料和记录收集的'整理工作。

  任职资格:

  教育背景:

  ◆设计专业本科以上学历。

  培训经历:

  ◆受过工艺品制作、设计,产品研发等方面的培训。

  经验:

  ◆2年以上产品研发工作经验。

  技能技巧:

  ◆熟悉产品研发程序;

  ◆丰富的流程管理技能,熟悉产品研发流程;

  ◆熟练使用电算及办公软件;

  ◆英语水*良好。

  态度:

  ◆积极进取,责任心强,很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;

  ◆人际沟通、交往能力强;

  ◆高度的工作热情,良好的团队合作精神。

  工作条件:

  工作场所:办公室,经常出差。

  环境状况:基本舒适。

  危险性:基本无危险,无职业病危险。

  直接下属间接下属

  晋升方向轮转岗位

岗位职责说明书15

  售前客服

1、熟悉*台基本操作,了解商品基本信息,掌握基本销售知识。

  2、耐心专业地解答客户下单前提出的各种问题,达成交易。

  3、了解顾客需求,问出顾客需求点,有针对性的进行营销介绍,不要与顾客纠缠一个问题,不要过多解释,学会引导,售前过程中不得过多牵扯售后问题

  4、推动团队业绩增长,完成公司销售目标,提升公司价值。

  5、检查订单,及时反馈发货部并在商品发货后在页面上进行发货点击处理。

  6、统计分析咨询未购买的潜在客户需求,进行联系维护,不在线可留言,对于加入购物车未付款的用户要电话沟通,配合优惠力度,争取订单转化。

  售后职责

 1、负责及时跟踪货品发货动向,及时与用户沟通配送范围及收货事项,避免用户差评。

  2、定时查看每个店铺的销售、发货、评价情况,有问题及时处理并积极沟通相关联系部门

  3、每日查看*台评价管理,及时回复客人的评论。

  4、遇到退换货处理的.客户,要及时做好记录备案,统计原因并争取客户满意,减少退换货率及损失。

  5、遇到客诉问题,积极主动联系用户并进行安抚,对客诉原因统计在案,提供解决方案,尽最大程度减少差评率。

  6、收集优质客户建档,定期进行客户回访并告知公司的促销优惠活动进行二次销售。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展8)

——早餐厅服务员岗位职责(5)份

  早餐厅服务员岗位职责 1

  1、全权负责餐饮会所的班组工作;

  2、拟定本餐厅的服务标准,工作流程;

  3、合理指挥和安排人员,管理好员工的工作班次;

  4、检查员工的出勤情况,准备工作是否合格就绪;

  5、处理服务过程中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报;

  6、对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧;

  7、做好本班组物品的`保管和餐厅卫生工作;

  8、完成上级临时交办的其它事项。

  早餐厅服务员岗位职责 2

  任职资格:

  1、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训

  2、工作经验:经过1―3个月试用期,且通过考评合格。

  3、自然条件:身体健康年龄在18―30之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。

  4、知识要求:了解餐厅服务程序,了解本餐厅各种菜肴的基本知识,掌握基本的服务操作技能。

  5、能力要求:能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,准确自然,善于领会客人心理,语言到位,满足宾客要求。

  6、基本素质要求:遵守员工手册,具有宾客至上的`职业道德观,礼貌待人,语言温和,自尊自爱,具有拾金不昧的优良品格。

  7、外语要求:能运用英语与宾客进行简单的交流。

  岗位职责:

  1、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

  2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。

  3、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。

  4、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。

  5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

  6、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。

  7、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。

  8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

  9、当班结束认真做好收尾工作。

  早餐厅服务员岗位职责 3

  一、对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味的菜肴,满足顾客需求。

  二、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品,不出窗口,并向上汇报。

  三、认真搞好酒*的`服务工作,热情主动满足顾客的正当要求,做到有客人不离岗。

  四、团结同志,作风正派,关心集体,爱护餐具、用具。

  五、每天工作结束前,搞好卫生工作。

  早餐厅服务员岗位职责 4

  1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

  2.了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

  3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的`卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

  4.按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

  5.客人到时,主动问好,拉椅让座,根据人数加撤餐位,主动介绍本店特色。

  6.*间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

  7.餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。

  早餐厅服务员岗位职责 5

  1、餐厅每日营业前认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  3、运用礼貌语言,为客人提供服务,

  4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

  5、团结及善于帮助同事工作。


酒店服务员岗位职责说明书(5)份(扩展9)

——酒店服务员工作岗位职责描述合集五篇

  酒店服务员工作岗位职责描述 1

  1、核查客房预定情况,为预抵客人预留房间。

  2、按照规定的工作程序和标准,使用规范的语言接听电话。

  3、根据客人资料为客人办理入住登记手续。

  4、正确计算客人计费金额,为客人提供叫醒服务。

  5、为客人办理换房,延期住宿手续,处理保管好客人物品并替客人转交留言及传真等有关资料。

  6、做好VIP客人,团队客人的接待准备工作。

  7、为客人提供礼貌、快速、周到、及时、准确的接待,问询服务及代客联络、代客留言、联系旅游等其它服务。

  8、保持好工作,休息区域的卫生,并根据排班表随时进行卫生清扫(台面,地面,垃圾等),要做到整齐,整洁,干净。

  9、阅读并填写交接日志,认真做好交接班工作。

  10、协助营销部做好客人档案的归整工作。

  11、征询客人意见,交收集的信息及时进行处理并反馈给有关部门。

  12、完成上级交办的其它工作

  酒店服务员工作岗位职责描述 2

  职责概述:

  根据饭店的规章,在当班领班的指导下,按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务,使客人满意并做到无任何投诉。

  根据饭店既定的贵宾至上,零投诉的准则进行餐饮服务。

  主要责任:

  1、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

  2、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

  3、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

  4、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。

  5、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

  行政责任:

  1、帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。

  2、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

  3、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

  4、参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

  5、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

  技术责任:

  1、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。

  2、上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

  3、在规定时间内完成备料台:

  3、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

  3、b检查所在区域地面是否干净。

  3、c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

  4、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

  5、随时带笔和打火机。

  6、客人进餐厅后向他们问好并安排入座。

  7、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。

  8、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。

  9、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。

  10、根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。

  11、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。

  12、上菜时要同时上齐所需餐具、调料。

  13、确认客人满意,如有投诉应立即通知主管和经理。

  14、不被注意的关注客人,提供各种所需的额外服务。

  15、用收银夹提供帐单。

  16、用收银夹即时将找钱返回客人。

  17、将客人领出餐厅并表示感谢。

  18、将分配区桌子清理并再次铺台。

  19、下班前清洁、补充服务区用品。

  20、会使用餐厅所有的设备。

  21、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

  人事责任:

  1、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。

  2、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。

  关系:

  1、向所属班组的领班负责。

  2、在提供食品、服务时,与客人沟通。

  3、在替客人提供服务时,与服务和厨房的.关系。

  4、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。

  替代和临时任务:

  酒店服务员工作岗位职责描述 3

  1.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

  2.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

  3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

  4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

  5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

  6.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

  7.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

  8.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

  9.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录

  10.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

  11.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立酒店的形象。

  12.早晨7:50上班检查仪容,仪表保持良好的精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。

  13.用餐时间30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

  14.下班填写交接班本,准备交接。两班交接,按交接班要求交接。

  酒店服务员工作岗位职责描述 4

  职责概述:

  根据饭店的规章,在当班领班的指导下,按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务,使客人满意并做到无任何投诉。

  根据饭店既定的贵宾至上,零投诉的准则进行餐饮服务。

  主要责任:

  1.按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

  2.清洁和保养所属区域内的设备、工具。

  3.准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

  4.懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。

  5.完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

  行政责任:

  1.帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。

  2.向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

  3.参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

  4.参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

  5.负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

  技术责任:

  1.穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。

  2.上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

  3.在规定时间内完成备料台:

  3.a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

  3.b检查所在区域地面是否干净。

  3.c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

  4.了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

  5.随时带笔和打火机。

  6.客人进餐厅后向他们问好并安排入座。

  7.正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。

  8.学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。

  9.完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。

  10.根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。

  11.能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。

  12.上菜时要同时上齐所需餐具、调料。

  13.确认客人满意,如有投诉应立即通知主管和经理。

  14.不被注意的关注客人,提供各种所需的额外服务。

  15.用收银夹提供帐单。

  16.用收银夹即时将找钱返回客人。

  17.将客人领出餐厅并表示感谢。

  18.将分配区桌子清理并再次铺台。

  19.下班前清洁、补充服务区用品。

  20.会使用餐厅所有的设备。

  21.能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

  人事责任:

  1.建立和维持与部门内、部门间的良好关系。

  2.在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。

  关系:

  1.向所属班组的领班负责。

  2.在提供食品、服务时,与客人沟通。

  3.在替客人提供服务时,与服务和厨房的关系。

  4.酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。

  酒店服务员工作岗位职责描述 5

  1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。

  2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。

  3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。

  4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。

  5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和OK房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。

  6、计划、组织、控制每周的计划卫生。

  7、负责处理客人的遗留物品。

  8、处理客人特殊要求及投诉。

  9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。

  10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。

  11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。

  12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。

  13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。

  14、做好与其他部门的沟通协调工作。

  15、负责落实部门安全管理制度确保安全。

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