厨房工作人员岗位职责合集10篇

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  厨房工作人员岗位职责 1

  一、炉灶岗位职责

  根据接待任务的要求,负责菜肴的烹制加工、包括调料、半成品和汤汁的.一切准备工作等。

  二、砧板岗位职责

  负责各种用料的存放保管工作,腌制及浸发。完成宴会和日常菜肴的切配工作,把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。

  三、冷菜岗位职责

  负责客人所需的冷菜配制,工艺冷碟的加工制作,不断创新冷菜。

  四、点心岗位职责

  负责零餐*桌所需要的点心及各种风味小吃,糕点的制作和供应,研究不同地方小吃风格,增加产品种类。

  五、清洁、勤杂工作岗位职责

  1、清洁厨房内外的卫生;

  2、清洁并管理蔬菜;

  3、各种器皿的洗涤及收捡;

  4、各种鱼类、海鲜的管理及斩杀。

  厨房工作人员岗位职责 2

  一、炉灶岗位职责

  根据接待任务的要求,负责菜肴的`烹制加工、包括调料、半成品和汤汁的一切准备工作等。

  二、砧板岗位职责

  负责各种用料的存放保管工作,腌制及浸发。完成宴会和日常菜肴的切配工作,把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。

  三、冷菜岗位职责

  负责客人所需的冷菜配制,工艺冷碟的加工制作,不断创新冷菜。

  四、点心岗位职责

  负责零餐*桌所需要的点心及各种风味小吃,糕点的制作和供应,研究不同地方小吃风格,增加产品种类。

  五、清洁、勤杂工作岗位职责

  1、清洁厨房内外的卫生;

  2、清洁并管理蔬菜;

  3、各种器皿的洗涤及收捡;

  4、各种鱼类、海鲜的管理及斩杀。

  厨房工作人员岗位职责 3

  1、了解营业情况,熟悉菜单,合理调配打荷、炒灶、汤锅、油锅、蒸笼等岗位工作。

  2、负责调制所有菜肴的调味汁(芡汁、酱汁),确保口味统一,督促打荷备齐各类餐具,准确及时安排员工做好开餐前的准备工作。

  3、带领员工按规格烹调,保证生产有序,出品优质及时。

  4、负责检查炉灶烹制出品的质量,检查盘饰的效果,妥善处理和纠正质量方面的问题。

  5、督导本组员工节约能源,合理使用调料,降低成本,减少浪费。

  6、安排本组员工值班、轮修、负责本组员工工作表现的考核、评估。

  7、检查员工的.仪容仪表及个人和包干区卫生,督促检查员工做好收尾工作。

  8、负责炉灶员工菜肴烹制技术的培训与指导工作。

  9、负责检查员工对设备及用具的维护和保养情况,对需修理或添补的设备和用具提出建议。

  10、完成主管布置的其他工作任务。

  厨房工作人员岗位职责 4

  1.树立全心全意为幼儿服务、为家长服务、为教职工服务的思想,努力钻研烹调技术,烧好可口的饭菜,节约水、电及燃气。

  2.经常主动了解教职工和幼儿对伙食的反映,根据幼儿年龄特点及大多数教职工的'口味要求,根据季节特征,按照食谱做出色、香、味具全的饭菜,保证幼儿及教职工有合理的营养。

  3.严格执行食品卫生要求,把好食品验收关。生熟食品要分别管理,生熟用具要分开使用。炊具、用具要严格消毒,严防食物中毒事故发生。

  4.根据幼儿、教职工作息时间和就餐人数,按时供应饭菜。冬季要防冷,夏季要防烫,供应温热合适的饭菜。

  5.认真清洗餐具,做好厨房及周围环境卫生,每周一次大扫除。防鼠、防蟑螂,保持干净、卫生的工作环境。

  6.爱护厨房设备,文明使用餐具用具,安全操作各种器械设备,杜绝全事故发生。

  7.完成幼儿园安排的其他任务。

  厨房工作人员岗位职责 5

  (一) 保持仪容整洁及个人卫生。

  (二) 不购买及不做原料不新鲜的饭菜及副食品,做到生、熟分开。

  (三) 厨房内用具定期消毒,厨房餐厅内卫生坚持每日清扫和每周大扫除一次。

  (四) 工作时间内不串岗。

  (五) 餐厅工作人员每年定期检查身体,并执《北京市卫生防疫站饮食健康证》上岗。

  (六) 购买物品要帐、物分明,物品妥善保管,厉行节约。

  (七) 制定餐厅菜谱,经常征求大家的意见,改进餐厅工作。


  厨房工作人员岗位职责 6

  目前很多餐厅,对招聘厨房工作人员要求非常严格。民以食为天,可见厨房工作对于人类的'健康是何等重要,对于厨房工作人员岗位职责的规定是怎样的呢?请看以下资料:

  (一) 保持仪容整洁及个人卫生。

  (二) 不购买及不做原料不新鲜的饭菜及副食品,做到生、熟分开。

  (三) 厨房内用具定期消毒,厨房餐厅内卫生坚持每日清扫和每周大扫除一次。

  (四) 工作时间内不串岗。

  (五) 餐厅工作人员每年定期检查身体,并执《北京市卫生防疫站饮食健康证》上岗。

  (六) 购买物品要帐、物分明,物品妥善保管,厉行节约。

  (七) 制定餐厅菜谱,经常征求大家的意见,改进餐厅工作。

  厨房工作人员岗位职责 7

  1、接受领班分配的工作,按操作标准进行初加工和切配。

  2、对原料进行拣剔、洗涤、除尽烂叶、泥沙、皮、筋、瓤、籽、等。

  3、按要求对水产、禽、畜进行宰杀,拆卸削剔分档取料提高原料的利用率。

  4、注意下脚料的综合利用,降低菜品成本。

  5、负责向冰箱内存取原料,确保食品原料的质量。

  6、保养所使用的'冰箱、用具等使之处于良好的工作状态。

  7、负责各自区域卫生,按领班分派进行卫生清理工作,保持各类用具和设备清洁。

  8、所有用具清理干净后在规定位置列放整齐。

  9、完成领班交派的其它任务。

  10、向领班报到后方可离岗。

  厨房工作人员岗位职责 8

  一、厨师长岗位职责

  1、在餐饮部经理的领导下,全面负责中厨房生产组织指挥。

  2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。

  3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

  4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

  5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。

  6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。

  7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。

  8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。

  9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

  10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。

  11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切

  12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。

  二、蔬菜加工岗位职责

  1、在加工领班的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。

  2、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。

  3、应按照菜肴要求及规格进行加工。

  4、负责本岗用具及场地的卫生清洁。

  5、完成领导交办的其它事宜。

  三、水台岗位职责

  1、本岗位在加工领班领导下,主工负责家禽、水产品、野味等原料的初加工。

  2、具体对每天所需的家禽、水产品、野味等原料进行宰镣、拔净毛,去鳞去内脏,冲洗干净。

  3、根据菜肴要求对原料进行规范化加工。

  4、负责鱼池中所养鱼的养护,及时处理即将死亡的鱼。

  5、负责本岗设备工具的保养。

  6、加工好的原料及时送下道工序或入冰库保鲜。

  7、随时保护本岗位的及卫生包干区的清洁卫生。

  8、完成上司交办的其它事宜。

  四、腌制岗位职责

  1、在加工领导班的安排下,主要负责经过初加工需腌制原料的及时腌制。

  2、具体负责按一定周期对不同原料进行腌制,保持一定的储存量,以满足客情需要

  3、按菜品要求准确投放适当调味品,确保腌制质量。

  4、对腌云原料质量有怀疑时,须报上司审定是否腌制。

  5、负责每天定时清理调味品数量,领取补充调味品。

  6、负责定期清练老卤。

  7、负责保持本岗位场地及用具、工具的卫生。

  五、切割岗位职责

  1、在加工领班的安排下,主要由中餐各厨房所需原料进行切割加工。

  2、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。

  3、切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用。

  4、负责将切割后原料及时送上浆岗或注明时间及原料名称入冷库保鲜。

  5、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

  6、与上浆岗,炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。

  7、负责维护保养切割加工设备。

  8、负责保护工作场地及用具卫生。

  9、完成领导交办的其它事宜。

  六、上浆岗位职责

  1、在领班的领导下,主要负责切割后原料的调味及浆制。

  2、负责报告领取并保管上浆用调料、佐料。

  3、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。

  4、经常与炉灶烹制调岗交流,不断提高上浆技术。

  5、负责本岗用具及场地的清洁工作。

  6、负责完成领导交办的其它事宜。

  七、零点配制岗位职责

  1、在切配领班的领导下,具体负责零点菜肴的切配。

  2、负责及时补充准备所需切配原料。

  3、负责按规格标准要求及时切配,确保准时出菜。

  4、认真执行标准食谱,确保成本控制。

  5、负责维护保养本岗位设备工具。

  6、做好本岗位及卫生包干区的清洁卫生。

  7、完成上司交办的其它事宜。

  八、宴会切配岗位职责

  1、在切配厨师长带领下,主要负责宴会菜肴的切配。

  2、负责及时预订补充准备所需要切配原料。

  3、按照宴会菜单,根据标准食谱及时切配菜肴,保证准时出品。

  4、合理用料,准确控制成本。

  5、宴会人数发行变化,及时补充或减少原料,并按顺序将切配好的菜肴发给打荷工。

  6、负责维护保养本岗所用设备工具。

  7、负责干贷原料的涨发,保证一定存库理。

  8、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。

  9、随时保持本岗位卫生包干区的卫生整洁。

  10、完成上司交办的其它事宜。

  九、切配领班岗位职责

  1、在厨师长领导下,负责中厨菜肴切配组织生产工作。

  2、根据客情预报,负责当天和隔天原料的计划预计及领用。

  3、具体督导负责原料按标准和成本的.准确控制。

  4、定期检查冰箱,冰库和食品小库房原料的库存及质量,及时处理多余的积压原料。

  5、负责督促对本班级工作岗位,卫生包干区及各种设备的清洁和保养。

  6、负责本岗位员工的考勤考核及评估

  7、协助厨师长把好食品质量关。

  8、负责对岗位的员工培训及实*生的指导。

  十、炉灶零点岗位职责

  1、服从领班安排,具体负责零点菜肴的烹制。

  2、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。

  3、按菜肴的特点,做好需提前上菜的烹饪工作。

  4、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生安全和节约。

  5、按零点客人点菜单及切配好的原料要求和特点及时进行烹调。

  6、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。

  十一、蒸笼岗位职责

  1、在炉灶领班的领导下,具体负责烹制前后菜肴的传选与美化工作。

  2、补充用具及调料,负责检查整理炉灶。

  3、备齐每餐所需餐具,并保护整齐清洁

  4、按上菜和出菜顺序及时传选切配及烹制的原料和菜肴。

  5、提前为烹好的菜肴准备适当的盛器。

  6、配合炉灶厨师出菜保证烹制的菜肴整洁美观。

  7、严格遵守食品卫生法,随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。

  8、完成上司交办的其它事宜。

  十二、冷菜制作岗位职责

  1、服从领班安排,完成当天的工作任务。

  2、完成宴会、团队,零点的冷菜加工制作及装盘。

  3、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。

  4、按规格装盘,将熟令配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。

  5、根据客情单,宴会菜单,核对品种和数量,负责杜绝错单和漏单。

  6、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。

  7、坚持“三消毒”和“一分开”制度,保持工作岗位卫生区域的清洁卫生。

  十三、点心间岗位职责

  1、在厨师长的领导下,负责点心间生产的组织管理。

  2、负责点心间员工的班次安排,考勤考核及其表现的评估

  3、负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。

  4、根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单。

  5、督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提**品。

  6、负责点心间机械设备的维护、保养与添置。

  7、负责点心间产品的成本控制。

  8、负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。

  9、负责员工培训计划的制定与设施。

  厨房工作人员岗位职责 9

  1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到“上传下达”。

  2、师队伍技术培训规划和指导。

  3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。

  4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

  5、对酒店厨师系统的'考察和考核评级作总体把关和控制。

  6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。

  7、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。

  厨房工作人员岗位职责 10

  1、执行经理的指令,全面负责厨房的业务管理和预算管理工作,向经理负责并报告工作。

  2、坚持按级上灶制度,负责厨房厨师力量的调配,掌握每个厨师的技术专长,合理安排工作岗位,调动每个厨师的积极性。

  3、掌握每天业务情况,统筹安排各环节的工作,参与大型和重要宴会的设计,亲自负责烹制制作,确保万无一失。

  4、严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求,符合出菜速度。

  5、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度,把好食品卫生关,保证厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。

  6、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储存情况,负责检查货源和切配加工的.规格、质量。调料、干货实行定额管理,严格抓好领货手续,防止货源变质和短缺。

  7、建立与餐厅的联系制度,密切相互的配合与协作,收集和听取客人的意见和反映,随时了解市场动态和客人口味变化,适时更换菜单,增加菜点花色品种。

  8、抓好成本控制和坚持日清日结毛利率核算,掌握各种食品原料的价格,加强对食品原料和各类物料及水、电、油耗用管理,严格控制各类菜点的毛利标准,合理调整价格,努力较少浪费,提高利用率,堵塞各种漏洞。

  9、抓好厨师业务技术培训,做好传、帮、带,积极组织厨师技艺改革和创新菜品品种,保持和发扬菜品特色和风格并深入开展学先进找差距活动。

  10、全面检查菜品质量,减少并杜绝不符合规格要求的成品和半成品。

  11、根据餐厅的客流量以及预订宴会菜单的数量填写请购单和领料单,验收货品的数量和质量,保证圆满完成各种大小宴会任务。

  12、做好员工思想政治工作,抓好班组文明建设。


厨房工作人员岗位职责合集10篇扩展阅读


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展1)

——厨房工作人员岗位职责 (菁华3篇)

厨房工作人员岗位职责1

  一、炉灶岗位职责

  根据接待任务的要求,负责菜肴的`烹制加工、包括调料、半成品和汤汁的一切准备工作等。

  二、砧板岗位职责

  负责各种用料的存放保管工作,腌制及浸发。完成宴会和日常菜肴的切配工作,把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。

  三、冷菜岗位职责

  负责客人所需的冷菜配制,工艺冷碟的加工制作,不断创新冷菜。

  四、点心岗位职责

  负责零餐*桌所需要的点心及各种风味小吃,糕点的制作和供应,研究不同地方小吃风格,增加产品种类。

  五、清洁、勤杂工作岗位职责

  1、清洁厨房内外的卫生;

  2、清洁并管理蔬菜;

  3、各种器皿的洗涤及收捡;

  4、各种鱼类、海鲜的管理及斩杀。

厨房工作人员岗位职责2

  一、炉灶岗位职责

  根据接待任务的要求,负责菜肴的烹制加工、包括调料、半成品和汤汁的一切准备工作等。

  二、砧板岗位职责

  负责各种用料的存放保管工作,腌制及浸发。完成宴会和日常菜肴的切配工作,把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。

  三、冷菜岗位职责

  负责客人所需的冷菜配制,工艺冷碟的加工制作,不断创新冷菜。

  四、点心岗位职责

  负责零餐*桌所需要的点心及各种风味小吃,糕点的制作和供应,研究不同地方小吃风格,增加产品种类。

  五、清洁、勤杂工作岗位职责

  1、清洁厨房内外的卫生;

  2、清洁并管理蔬菜;

  3、各种器皿的洗涤及收捡;

  4、各种鱼类、海鲜的管理及斩杀。

厨房工作人员岗位职责3

  1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到"上传下达"。

  2、师队伍技术培训规划和指导。

  3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。

  4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

  5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。

  6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。

  7、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展2)

——工作人员岗位职责合集十篇

  工作人员岗位职责 1

  1、加强学*,不断丰富知识结构,提高讲解水*。

  2、根据游客、团队特点、兴趣、爱好,提供有针对性的讲解。

  3、负责展馆内动植物标本、图片资料的.管理与维护,注意防火、防潮、防虫蛀,发现问题,及时报告。

  4、积极向游客推荐、销售有关沙坡头书籍,增强宣传效果。

  5、收集、保存展馆嘉宾的签名留言。

  6、耐心解答客人提问,做好景区其他项目的推介。

  7、做好展管内外卫生区域的保洁工作。

  8、服从工作安排,做好领导交办的其他工作。

  工作人员岗位职责 2

  1、熟悉和掌握业户的全面情况,建立健全业户档案;

  2、负责制定、完善小区物业管理各项规章制度、流程、作业表格、公约、守则并付诸落实执行;

  3、负责编拟物业部每月工作总结和下月计划,定期报送各项报表;

  4、负责主持物业部的工作,安排物业助理工作,按岗位职责定期对物业助理进行考核;

  5、负责检查、监督物业助理工作开展;

  6、监督物业助理接待业户来访及投诉,与其它相关部门联络尽快解决问题,并正确处理;

  7、负责通过走访业户等方式收集业户投诉意见与建议,并通过建立回访制度,主动征求业户意见,传达物业服务中心的.各项规定、通知,搞好小区物业管理工作;

  8、负责对物业部员工的业务培训工作,强化员工对业主、租户的服务意识;

  9、负责巡检工作的开展,每天至少2次对小区进行全面巡检;

  10、负责小区绿化、清洁卫生的管理和监督,创造良好的小区环境;

  11、熟悉物业建筑结构、设施、设备的基本使用功能及安全操作规程;

  12、负责室内二次装修的申报审核工作,督导进行装修监理工作;

  13、掌握物业服务中心各项收费标准和计算方法,积极配合财务部做好业户的各项费用的缴交工作,做好各项费用的催收工作;

  工作人员岗位职责 3

  1.纳税申报、部分发票管理;

  2.出纳工作(现金、银行日记账,转账制单,银行业务办理等);

  3.纳工作(现金、银行日记账,转账制单,银行业务办理等);

  4. 整理每月月份的费用报销凭证归档、往来账(应收应付)的登记;

  5.日常的工商税务处理、纳税申报,出口退税工作;

  6.费用会计、合同管理;

  工作人员岗位职责 4

  1、负责幼儿园全部现金收付工作和银行解款、取款工作。

  2、负责掌管幼儿园预算内、外伙食团等库存现金,根据规定按银行帐户设置现金帐册,每天做好原始记录,结清现金,做到日清月结,正确无误,帐钱相符。

  3、根据国家统一规定的费用、开支标准与有关规定,认真审核各项报销凭证,每张凭证必须有经手人、验收人及园领导签名方能报销,对不符合财务制度收费款项,在做好宣传解释工作的基础上,有权监督拒付;同时敢于同一切损坏集体、国家利益的违法乱纪行为做斗争。

  4、应按时、按规定向会计报帐,正确地计算收入、支出。

  5、严格遵守现金管理办法,做好现金管理工作,每天库存现金不能超过银行批准的限额,不能挪用现金,不准用白条抵库和“坐支”,不开空头支票,无遗失支票事故。

  6、做好工资、奖金等各种费用发放工作,管理好收据、支票、印章等,保守保险柜号码的秘密。

  7、每月做好幼儿的`收费、退费工作。

  8、定期向园领导汇报工作,接受领导、群众的监督。

  9、如兼其他工作,参照相应职责。

  工作人员岗位职责 5

  为了贯彻落实安全生产管理,坚持“安全第一、预防为主”的方针,保障从业人员的生命安全和身体健康,保证公共财产的安全,促进生产的发展,根据《中华人民共和国安全生产法》、国家法律、法规、***、省、市**及项目建设单位对安全生产工作的有关规定,结合工程实际情况,特制定本制度。

  一、领导小组主要职责:

  (1)认真贯彻执行交通运输部、省**、省交通运输厅、贵州省交通建设集团总公司关于安全生产的方针政策和工作部署,落实息黔高速公路驻地办所辖的安全生产工作。

  (2)掌握息黔高速公路我驻监办所辖的安全生产形势,协调解决安全生产中发生的问题,提出改进工作的意见和措施。

  (3)组织检查安全生产工作,协调各部门,各项目部的安全生产工作。

  (4)完成上级各主管不门交办的安全生产重大事项。

  二、安质部办公室:

  安全领导小组下设安质部办公室,承担关于安全和环境保护的日常工作,其主要职责:

  (1)落实上级主管不门对安全生产的方针、政策。

  (2)协调各部门,各项目部的安全生产工作。

  (3)落实上级主管部门交办的各项安全生产活动。

  (4)办公室人员

  办公室主任:罗文涛

  三、领导小组落实“一岗双责”

  按照省委**、省交通运输厅、省高交通建设开发总公司关于安全生产“一岗双责”制度的规定,组长对安全生产工作负全面领导职责,副组长对安全生产工作负协调分管领导责任。

  四、安全监理岗位职责

  (1)高级驻地监理工程师安全监理职责

  1、全面负责驻监办所辖的安全监理工作,确保安全监理目标的实现。

  2、坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,认真贯彻执行安全生产的法律、法规。

  3、建立安全监理网络,保证安全监理网络的正常运行。

  4、签发安全监理的重要指令和文件。

  5、定期召开安全工作会议、研究解决施工过程中安全问题。

  6、积极组织监理人员参加各种安全会议及安全培训教育。

  7、主持、参与重大生产安全事故的调查处理并及时上报。

  (2)安全监理工程师岗位职责

  1、在驻监办高级驻地监理工程师领导下,负责本项目安全生产工作。

  2、按照安全生产的法律法规,认真落实驻监办制定的安全生产、文明施工规章制度和实施细则;

  3、负责审核施工单位编制的施工组织设计中的安全技术措施和分部分项工程安全专项方案;

  4、参加驻监办安全生产会议,组织安全学*培训;

  5、参加驻监办安全生产大检查,并如期发布安全生产检查通报,落实整改措施,批复反馈意见;

  6、监督本项目各标段的安全生产工作和本项目的'施工前安全技术交底工作的落实;

  7、定期或不定期地检查施工单位的重点工艺,有害因素危险源,以及防暑、防汛、防台风等安全工作,监督项目部预防措施的落实;

  8、定期或不定期的检查施工单位对劳动防护用品的正确使用;

  9、负责审核施工单位的应急救援预案和安全防护措施费用使用;

  10、认真做好各类安全生产工作记录和会议记录。各类安全生产;工作记录和会议记录。

  (3)安全监理员岗位职责

  1、服从驻监办及本项目的安全工作的统一安排;

  2、监督施工单位的安全技术交底及实施;

  3、按照安全监理细则履行日常巡查现场监理职责,并做好巡查记录;

  4、参加安全生产培训,不断提高安全监理水*;

  5、认真贯彻落实上级交办的其他安全监理工作;

  6、对发现的施工单位违章行为、事故隐患,按有关监理程序规定处置;

  7、及时向驻监办监理工程师汇报在旁站、安全巡查中发现的事故隐患。

  工作人员岗位职责 6

  临床工程科维修人员工作职责

  一、定期对医疗器械进行检查,掌握全院医疗器械的使用状况、性能状态等信息。

  二、对检查过程中,发现存在隐患的医疗器械,要及时处理解决或通知相关人员使用过程中的注意事项。

  三、组织医疗器械的维修工作,自身可以解决的要及时维修,自身不能维修的要及时联系生产厂家或外来维修人员进行修理,必须保证各科室的正常使用。

  四、定期对医疗器械的保养和维修工作,进行汇总分析,撰写分析报告,指导下一步工作并为领导决策提供支持。

  五、对于大型的医疗器械要建立设备档案,做好详细的维修、使用、保养记录,提高医疗器械的使用寿命。

  六、负责监督各临床科室、医技科室对医疗器械的使用情况,对于违规操作及时制止和纠正,对医疗器械的使用情况进行分析,掌握医疗器械的使用效率、完好率。

  七、负责医疗器械的报废处理工作和新设备的安装调试,经上级批准报废的医疗器械,和其他相关部门配合进行处理报废。

  八、报修的仪器及时解决,对所发生问题及时向上级汇报确保临床医疗工作的完成。

  九、负责与有关部门协调,按规定组织各单位计量器具的检测鉴定工作。

  十、收集、整理国内外医疗器械技术开发的新动态、新技术、新设备的相关信息,并及时反馈给有关领导和部门,为决策提供支持。

  十一、在科长的安排下,对新进医疗仪器的安装验收。

  十二、完成上级交办的其他工作。

  临床工程科主办工作职责

  一、在领导的同意下负责采购相应的维修配件,确保设备正常使用。

  二、对临床科室的维修请求给予及时的响应并作出妥善安排。对所有经过维修的仪器在有条件的情况下必须进行计量检测;对涉及电路维修的应进行电气安全性能检测。

  三、负责组织定期对医疗器械进行检查,掌握全院医疗器械的使用状况、性能状态等信息,对检查过程中,发现存在隐患的医疗器械,要及时处理解决或通知相关人员使用过程中的注意事项。

  四、负责收集汇总各科室或部门的设备需求申请,组织编制医疗仪器设备、器械购置的年度计划,提交领导审核。

  五、负责组织医疗器械的维修工作,自身可以解决的要及时维修,自身不能维修的要及时联系生产厂家或外来维修人员进行修理,必须保证各科室的正常使用。

  六、对于大型的医疗器械要建立设备档案,做好详细的维修、使用、保养记录,提高医疗器械的使用寿命。

  七、负责定期对医疗器械的保养和维修工作,进行汇总分析,撰写分析报告,指导下一步工作并为领导决策提供支持。

  八、按期进行预防性维修工作并录入计算机系统,贴上预防性维修标签。

  九、协助科长做好医疗设备使用培训计划,指导本科室员工的实施,做好培训效果的评估。

  十、保质保量完成每一个维修任务,及时将故障情况、处理过程、结果、原因分析等记录,对一时无法解决的难点上报科长,并及时与仪器制造和经销公司联系。

  十一、参与全院医疗设备的改进、开发等工作,组织或参与专项科研工作。

  十二、负责对新到设备的清点,配合公司或独立完成各科室医疗设备的安装、调试,并填写安装验收报告,通知档案室将设备技术资料归档。

  十三、对一时无法到货的材料及时通知临床科室和材料保管员,并上报科领导,同时与供应商联系,落实采购事宜。

  十四、负责监督各临床科室、医技科室对医疗器械的使用情况,对于违规操作及时制止和纠正。

  十五、负责医疗器械的报废处理工作和新设备的安装调试。

  十六、组织计量器具的检测鉴定和管理工作,组织全院医用计量器具进行统一入册建卡等的管理工作。

  十七、协助开展新技术知识的学*和应用,新设备的使用和维修知识学*,维修技能、服务意识的培训学*,提高医疗器械的保养和维修水*。

  十八、积极参与科室组织的专业技师培训,不断提高自己的业务技能。

  十九、参与医院教学计划,承担职责范围内实*生的带教工作。

  二十、完成上级交办的其他工作。

  临床工程科主管工作职责

  一、协助科长制订医院设备管理制度,保证医院设备的制度化、规范化管理。

  二、协助科长制定医院设备采购计划,确保设备正常使用。

  三、协助制订临床工程科的发展规划、工作计划、工作总结,并监督执行。

  四、负责收集汇总各科室或部门的设备需求申请,组织编制医疗仪器设备、器械购置的年度计划,提交领导审核。

  五、对临床科室的维修请求给予及时的响应并作出妥善安排。对所有经过维修的仪器在有条件的情况下必须进行计量检测;对涉及电路维修的应进行电气安全性能检测。

  六、负责组织开展医疗器械的维修、保养工作,并做好相关的记录。

  七、负责组织医疗器械的维修工作,自身可以解决的要及时维修,自身不能维修的要及时联系生产厂家或外来维修人员进行修理,必须保证各科室的正常使用。

  八、负责定期对医疗器械的保养和维修工作,进行汇总分析,撰写分析报告,指导下一步工作并为领导决策提供支持。

  九、协助科长做好医疗设备使用培训计划,指导本科室员工的实施,做好培训效果的评估。

  十、保质保量完成每一个维修任务,及时将故障情况、处理过程、结果、原因分析等记录,对一时无法解决的难点上报科长,并及时与仪器制造和经销公司联系。

  十一、参与全院医疗设备的改进、开发等工作,组织或参与专项科研工作。

  十二、负责对新到设备的清点,配合公司或独立完成各科室医疗设备的安装、调试,并填写安装验收报告,通知档案室将设备技术资料归档。

  十三、对一时无法到货的材料及时通知临床科室和材料保管员,并上报科领导,同时与供应商联系,落实采购事宜。

  十四、收集、提供、反馈医疗设备的各种信息,为临床使用部门做好咨询服务。

  十五、组织开展新技术知识的学*和应用,新设备的使用和维修知识学*,维修技能、服务意识的培训学*,提高医疗器械的保养和维修水*。

  十六、负责组织本组人员对相关科室人员提供仪器设备的使用、保养指导、培训和相关的咨询,确保医疗器械的正确安全使用。

  十七、负责医疗器械的报废处理工作和新设备的安装调试。

  十八、组织计量器具的'检测鉴定和管理工作,与有关部门协调,按规定组织各单位计量器具的检测鉴定工作。

  十九、协助做好对下级技术人员及实*生的业务培训和技术指导工作。

  二十、了解并掌握医疗设备的发展,提供最新的医疗设备信息。

  二十一、完成上级交办的其他工作。

  临床工程科科长工作职责

  临床工程科科长全面负责医疗设备管理和使用,使之适应医疗、教育、科研和管理需要。其工作职责是:

  一、在院长领导下,负责领导本科各项工作。

  二、贯彻、执行国家与主管部门的有关法规、政策和制度,结合实际情况制订医院设备管理制度,保证医院设备的制度化、规范化管理。

  三、负责组织全院医疗仪器设备、器械、供应、管理、维修工作保证医疗、教学、科研、预防工作的顺利进行。

  四、审查各科室提出的医疗仪器、器械的请购计划,组织有关人员汇编、制订采购计划,报请医院器械管理委员会讨论通过,经院长办公会审批后实施。并组织验收、调试。

  五、了解、检查各科室对医疗器械的需要和使用、管理情况,做好合理供应和调配,发现问题,及时处理。

  六、组织有关人员对购入、调入的国内、外贵重仪器设备进行验收、鉴定工作,组织建立贵重仪器管理和使用制度,督促使用人员严格执行操作规程,发挥仪器的应有效能。

  七、开展医疗设备的成本效益分析,指导临床合理正确地使用医疗设备,发挥医疗设备最大功效。

  八、负责本科业务训练,掌握本科人员的工作、思想情况,做好思想工作,共同为临床服务。

  临床工程科副科长工作职责

  一、协助科长制订医院设备管理制度,保证医院设备的制度化、规范化管理。

  二、协助科长制定医院设备采购计划,报请集团采购部,组织验收、调试、保管、维修工作,确保设备正常使用。

  三、负责组织制订临床工程科的发展规划、工作计划、工作总结,并监督执行。

  四、收集汇总各科室或部门的设备需求申请,审核相关可行性分析,组织编制医疗仪器设备、器械购置的年度计划,提交领导审核。

  五、组织评估已购设备的使用情况,就其工作状态,使用效果与经济效益等方向作出分析,为上级领导就医疗设备的规划决策提供参考。

  六、经常深入临床科室,检查设备使用情况,指导、解决设备使用中遇到的技术问题,保证设备工作质量。

  七、收集、提供、反馈医疗设备的各种信息,为临床使用部门做好咨询服务。

  八、负责医院医疗设备的添置及更新的规划及实施,组织全院医用耗材的供应、评估完成质量、谈判价格、签订合同、售后服务的联系等工作。

  九、负责制定医疗设备使用培训计划,并指导本科室员工的实施,做好培训效果的评估。

  十、负责评估和改善医疗设备维修工作的体系、程序及行为。

  十一、负责全院医疗设备的维修和管理,并使之符合医疗、行政、国家法律法规的各项要求和规定。

  十二、负责定期检查仪器设备的使用情况和状态,做好保养工作,发现问题及时维修解决,出现问题的仪器设备及时进行维修,自身不能维修的要及时联系厂家或外来维修人员进行修理,必须保证各科室的正常使用。

  十三、负责本科室各种文件、资料、合同的保管、审核工作。

  十四、负责协调本科室与院内其他科室、外界相关单位的信息沟通和联络。

  十五、指导下属制订阶段性工作计划,监督执行,对其日常工作给予指导。

  十六、协作做好科室内人员选拔、调配、工作安排,协助稽查科做好本科室员工的年度考核评估工作。

  十七、负责组织收集、整理国内外医疗仪器技术开发的新动态、新技术、新设备的相关信息,并及时反馈给有关领导和部门,为决策提供支持。

  十八、负责领导维修组人员对相关科室人员提供仪器设备的使用指导、培训和相关的咨询,促进新技术、新设备在医院的应用。

  十九、参与医院教学计划,承担职责范围内实*生的带教工作。

  二十、负责组织工程技术人员对已有设备的功能进行开发,对设备使用人员进行技术辅导,提高设备使用率。

  二十一、完成上级交办的其他工作。

  临床工程科文员工作职责

  一、负责临床工程科内部各项工作会议的记录,监督会议决议的执行情况,并及时将执行结果反馈领导。

  二、及时上传下达院领导、科领导的工作指示。

  三、负责与本科室工作相关的文件、档案的接收、整理、传阅、保管工作。

  四、负责本科室各种统计资料的汇总,上报工作。

  五、协调人事科做好本科室工作人员的考勤统计。

  六、对专业设备、低值易耗品、维修材料严格管理。

  七、收集本院所有仪器设备的保修卡、说明书等重要资料,并于每月九号之前将资料交于档案室入档。

  八、负责组织开展医疗器械的维修、保养工作,并做好相关的记录。

  九、定期对医疗器械的保养和维修工作,进行汇总分析,撰写分析报告,指导下一步工作并为领导决策提供支持。

  十、协助开展新技术知识的学*和应用,新设备的使用和维修知识学*,维修技能、服务意识的培训学*,提高医疗器械的保养和维修水*。

  十一、组织开展对医疗器械的使用情况进行分析,掌握医疗器械的使用效率、完好率。

  工作人员岗位职责 7

  1.协助所长抓好社区调解组织建设及其调解工作。

  2.协助所长开展多种形式的法制宣传教育工作

  3.协助所长调解处理各类疑难民间纠纷。

  4.协助所长抓好居、企调解人员的培训与考核工作。

  5.做好所内各项记录、登记和报表工作。

  6.协助所长开展综合调研工作。

  7.做好所内的档案管理工作。

  8.完成所长交办的其他有关工作。

  9.指导管理人民调解工作,参与调解疑难、复杂民间纠纷。

  10.承担社会矫正日常工作,组织开展对社区服刑人员的.管理、教育和帮助。

  11.指导管理基层法律服务工作。

  12.协助有关部门和单位开展对刑释解教人员的安置帮教工作。

  13.开展法制宣传教育工作。

  14.组织开展基层依法治理工作,为乡镇人民**(街道办事处)依法行政、依法管理提供法律意见和建议。

  15.协助基层**处理社会矛盾纠纷。

  16.参与社会治安综合治理工作。

  17.承担法律援助日常管理工作。

  工作人员岗位职责 8

  1、在院长领导下,负责本科的医疗、护理、教学、科研、预防工作,不断地组织总结中西医结合临床经验工作,不断提高医疗质量,努力完成中西结合医疗任务。

  2、进行业务学*,努力继承、发掘、整理、提高中西医结合,进行科研工作,开展新疗法和新技术,不断总结经验提高中西医结合疗效。

  3、各级医师必须认真学*《中华人民共和国执业医师法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《医疗事故处理条例》、《医务人员道德规范》及医疗核心制度等法律法规依法执业。

  4、各级医务人员必须坚守岗位,做好交接班,严格执行各项规章制度和操作规程,不得擅自离开工作岗位。

  5、热情接待患者,详细询问病史,全面进行体格检查,按照规定书写门诊病历和填写各种检查单。

  6、严密观察患者病情变化,做出诊断和治疗,做好记录及时配合抢救。遇到疑难危重病例不能确诊或疗效不显著时,应及时请示上级医师或按照会诊制度进行会诊。

  7、遇有重大事故抢救需立即向有关领导报告。凡涉及法律纠纷的患者,在积极救治的同时需及时向有关部门报告。

  8、负责指导进修医师和代教实*医师认真审核,修改各种医疗文件,杜绝差错事故。

  9、保持办公室、治疗室及处置室的安全、安静和清洁整齐

  工作人员岗位职责 9

  1、按规定时间上下班,不得空岗前;

  2、严格按照收、退货程序收、退货,杜绝不负责任的收货、严把商品质量关

  3、 来货时所有单据必须由收货部负责,并且分单验收。验收期间各部门商品由主管和收货部员工一起对单验收,确保收、退货时商品的名称、数量、规格、条形码准确无误;商品来货是按照最小单位验收数量

  4、 优先验收易化、易腐的生鲜食品及特价商品。

  5、 做好所有收退货单据的保存、整理、分类、归档工作。

  6、 不得接受供应商的贿赂,不得向供应商索取任何物品,认真做 好供应商的赠品记录。

  7、 善待供应商,不能因为自己的情绪影响供应商,刁难供应商,与供应商应保持良好的合作关系。

  8、 必须保持验货区的.地面、货架整洁,商品摆放整齐,确保商品码放安全,收退货区域清楚划分,来货商品不允许在收货区停留24小时。

  9、 负责本部门的的区域卫生,安全作业,避免工伤和商品损坏事故的发生。

  10、 所有收退换货单据必须当天送达信息部入库。

  工作人员岗位职责 10

  l、文印员应热爱本职工作,树立为教学第一线服务的思想,认真负责,任劳任怨,不断提高文印业务水*和服务质量。

  2、按时上下班,不迟到、不早退、不擅自离岗。上班后不做与本职工作无关的'事。

  3、凡外单位须打印的材料须经学校领导批准后发方可承印。未经批准的材料一律不得承印。文印的材料要有一定的提前量,以便统筹安排,及时供应使用。

  4、保质保量地完成文印任务。所有打印的材料均须经撰稿人校对后,方可打印。

  5、建立健全帐册,严格领用、记帐、保管手续。定期向会计室结帐。

  6、做好安全保密工作。及时关锁橱柜,承印保密材料、试卷时,不准他人随便进入,不得将内容外传,油印后及时送交有关部门,并销毁遗留物,要注意防火防盗。

  7、注意节约,禁止浪费,努力为学校和学生减少开支。


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展3)

——物业工作人员岗位职责合集5篇

  物业工作人员岗位职责 1

  1、组织制定管理制度(综合维修岗位责任制、消防安全管理制度、保洁管理制度等);

  2、执行**各项法规、法令及物业管理公约,与有关各部门保持良好关系;

  3、制定项目年度物业管理预算方案,管理日常物业的服务品质、操作管理流程及适当的财务运行情况;

  4、负责商场内外设施、设备的验收及设备设施的维修,安排各项维修工程和专业的发标工作;

  5、负责监管商户进场装修方面的安全规范情况;

  6、负责协调和管理绿化、保安等相关工作;

  7、妥善处理一切紧急及突发事件;

  物业工作人员岗位职责 2

  1) 根据企业总体战略规划,拟定年度物业管理工作计划;

  2) 负责企业所属物业设施及物业系统的各项综合管理;

  3) 编制物业管理费的预算,审核各项采购及各种费用付款申请;

  4) 审核各设备年度维修保养计划,并控制各项维修保养的费用;

  5) 评定及审核各项外包合同;

  6) 对承包商履行合同情况进行监督管理,并以此对承包商的'选择提出建议;

  7) 对物业部日常工作情况进行监督并及时向上级汇报工作情况;

  8) 对物业部员工进行培训,并进行绩效考核;

  9)相关内外关系的沟通协调,维系业主关系,将开发商、业主的意见及时反馈给物业公司加以改进,组织业主联谊活动;

  10)协调**、物业、开发商、施工单位的工作关系,保持良好的公共关系,树立企业品牌、形象;

  11) 及时处理各种投诉、突发事件,树立公司良好形象;

  12)高效准确的完成上级交办的其他事宜等;

  物业工作人员岗位职责 3

  1、定期巡查管理范围内的清洁、绿化、保安,工程维护等工作,做好巡查记录及改善工作的跟进

  2、协助跟进业主/住户反映的各项问题

  3、熟悉业主及租户的资料,并与他们建立良好的关系

  4、接受并解答业主的咨询,恰当处理业主的服务申请和投诉

  5、协助业主入伙、装修及交楼等管理工作

  6、协助有关费用的催缴工作

  7、协助上级组织、开展社区文化活动和宣传工作,主动加强与业主/住户的沟通与联系,听取业主/住户的意见与建议并做好记录与汇报工作

  8、执行上级主管安排的.其他工作任务

  物业工作人员岗位职责 4

  1、负责工程部的全面工作,确保设备设施的正常运行,对工程质量问题及时保修整改;

  2、负责组织编制所辖主要设备系统的维修保养计划,并督导班组执行;

  3、有效的制定节能改造方案并有效沟通和执行合理有效的装修管理方案,并根据现场实际装修情况做出管控;

  4、协助服务中心负责人做好与开发商及业主在工程方面的沟通协调工作;

  5、掌握部门员工的技术状况,重视员工服务意识和业务技术的培训工作,关心员工技术业务的提高和更新。

  物业工作人员岗位职责 5

  1、定期巡查管理范围内的清洁、绿化、保安,工程维护等工作,做好巡查记录及改善工作的跟进

  2、协助跟进业主/住户反映的各项问题

  3、熟悉业主及租户的资料,并与他们建立良好的关系

  4、接受并解答业主的咨询,恰当处理业主的服务申请和投诉

  5、协助业主入伙、装修及交楼等管理工作

  6、协助有关费用的催缴工作

  7、协助上级组织、开展社区文化活动和宣传工作,主动加强与业主/住户的沟通与联系,听取业主/住户的意见与建议并做好记录与汇报工作

  8、执行上级主管安排的其他工作任务


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展4)

——学校食堂工作人员岗位职责 (菁华5篇)

学校食堂工作人员岗位职责1

  1、准时上下班、不迟到、不早退,有病有事按规定履行请假手续,工作时间不随便离开食堂,穿工作服不能在校园内走动。

  2、要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研业务,不断提高饭菜质量,很好地完成本职工作。

  3、严格执行食堂各项规章制度,各人职责明确,职责范围内的事认真做好并把好卫生关。

  4、检查学生用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。

  5、同志间相互关心,互相爱护,工作中相互帮助,勇挑重担分工不明确时要听从安排主动去做。

  6、食堂工作人员人人有责,搞好食堂卫生工作,确保食堂内环境,餐具卫生、安全。

  7、完成学校及食堂管理人员布置的其他工作。

  8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开,其余时间一律上锁。

  9 、制止非工作人员进入食堂。

  10、节约用水用电。

学校食堂工作人员岗位职责2

  1、管理员须会同当月炊事班长计划好本月饭菜、花色、品种、质量、数量。监管好食品卫生安全和服务质量。

  2、负责一日三餐饭菜的留样工作,并做好相关记录。

  3、统筹伙食团的各项事务,协调好工作人员的关系,及时妥善处理应急事务。

  4、随时与学校互通信息,及时反馈师生及伙食团工作人员的意见和建议,每半月向分管领导汇报一次。

  5、负责对全体炊事员的考勤和岗位考核,月末与炊事班长一道,落实奖惩。

  6、妥善保管好伙食团财产。

  7、加强计划性,厉行节约,严禁浪费。

  8、管好伙食的'收支,记好账目。

  9、把好物质采购关,包装食品或原料必须索取质量合格证,并仔细查验生产者日期、保质期和物品质量,确保采购物品安全卫生、质优价廉。

学校食堂工作人员岗位职责3

  1、做好对各式台帐的及时更新,包括压力表,安全阀,可燃气体报警器检查工作。,台账清晰,报告整齐归类,各项数据归类。

  2、负责站内物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,

  3、对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;

  4、填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购

  5 、合理安排库内堆位,预留足够的出入通道及安全距离,安全高度。督促装卸工按指定堆位整齐叠位。发现倾斜要立即纠正。不准在货堆上行走、坐卧,也不准在货堆旁的通道坐、卧。

  6 、要按规定尺寸,保持库内合理干湿度,发现干湿度超过规定,即使开门通风,保证物资完整,不易变质。

  7 、所有易碎器材,必须轻拿轻放,入库上架时排列在明显位置,以防压、撞、打。

  8、货物出入仓时,仓管员应依据,进仓单、提货单核准出入物品的名称、批号、数量,准确地收发货,收发完毕后,

  9、入库物资严格把好验收关,做好各种验收数据记录,发现变质拒收入库,所有材料先进先发,后进后发,以防保管期过长变质。

  10、所有易碎器材,必须轻拿轻放,入库上架时排列在明显位置,以防压、撞、打。

学校食堂工作人员岗位职责4

  (1)熟悉危险货物运输车辆车及车辆附属安全装置技术要求。

  (2)熟悉并掌握危险货物运输车辆车及车辆附属安全装置安全检查要求。

  (3)完成运输作业任务的车辆,必须经清洗、消毒后,才能进行安全检查、维护。

  (4)确需修理的车辆,应到具备危险品运输车辆修理条件的维修企业进行维修、维护、检查作业。禁止在装卸作业区内维修危险货物运输车辆。

  (5)提示驾驶员在出车前、行车中,对车辆和车辆配备的安全设施设备、防护用品进行检查。

学校食堂工作人员岗位职责5

  1.在分管主任和事务长领导下工作,按照《食堂承包经营合同书》的相关要求开展工作,接受上级部门对本食堂的检查和考核。

  2.定期组织从业人员进行食品卫生、法律法规和卫生知识培训。按时组织食堂工作人员体检,按上级要求各种牌、证要齐全。

  3.负责本食堂的日常管理工作,认真落实学校各项规章制度,根据工作需要,合理调配人力,做到分工明确,责任到人,很好完成供膳任务,保证师生吃饱,吃好,吃得干净卫生。

  4.负责编制好每日的主、付食品及蔬菜的采购计划。带领炊事人员爱护和管好炊具、用具及有关财产。

  5.负责编制每日的菜谱及价格,搞好成本核算,做到主、付食品供应多样化,合理搭配,讲究营养。

  6.严把食品原料进货关,严格执行供应商准入制和各食堂食品原料集中统一采购制。

  7.认真搞好本食堂的食品卫生、个人卫生和环境卫生(包括保洁区和突击区卫生),做好防火、防毒、防盗工作,杜绝食物中毒事件,确保师生安全。

  8.认真做好本班组工作人员的日常考核工作,建立台帐,做好奖酬金的发放工作。

  9、经常检查食堂的设施设备的安全情况,发现故障和安全隐患及时报总务处维修。

  10.主动听取就餐人员对伙食的意见和要求,积极采取措施,不断提高饭菜质量。

  11.工作积极主动,热情服务师生,顾全大局,讲求社会效益和经济效益双丰收。

  12.负责完成领导临时交给的其它工作。


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展5)

——医务室工作人员岗位职责优选【五】份

  医务室工作人员岗位职责 1

  学校医务室是保障师生正常工作、学*的一个特别部门,工作性质特别,专业性强。在学校相关管理制度下,特作医务室管理规章:

  一、医生对就诊病人做到准时诊治,关怀病人,态度和气,急躁解答怀疑。

  二、具体询问病史,仔细检查,辨症施治,合理用药。

  三、诊断要有登记,用药要有处方,传染病设专用登记本并按规定做好疫情报告。

  四、对不能诊断及处理的疑难病人、危重病人准时转到上级医院诊断。

  五、遵守各项诊疗操作规程,避开差错事故发生。

  六、保持室内环境卫生,干净、美观。

  七、乐观向广阔师生作好卫生防疫、健康等学问宣扬工作,增加抗病防病意识。

  八、坚守工作岗位,按时上、下班,保证师生准时诊疗。

  九、加强费用。药品管理,禁止变质、过期药品发放给师生。

  十、严禁向师生收取任何其它费用。

  医务室工作人员岗位职责 2

  1、负责全院计划生育、防疫宣传、健康教育、医务值班等工作;

  2、负责重大活动的医务保障服务工作;

  3、负责组织教职工的健康体检,建立教职工健康状况档案;

  4、负责组织新生体检和协助解决毕业生就业体检的需求;

  5、负责审查教职工医疗费报销

  6、负责合理组织药品、器材的`采购与保管;

  7、完成领导交办的其他工作。

  医务室工作人员岗位职责 3

  1.负责全校教职工和学校的防病、治病、保健卫生工作。

  2.树立全心全意为人民服务的思想。坚守岗位,尽职尽责,安心工作。认真执行各项医疗操作规章制度,防止医疗事故发生。

  3.端正医风医德,对病人语言文明,态度诚恳,举止稳重,仪表稳重,同情关心体贴病人。对危重疑难病人及时上送,并及时通知学校有关部门及家长。

  4.对医疗技术精益求精,虚心学*,刻苦钻研,有实事求是的作风。更新知识,开展新技术,新项目,不断提高业务水*和管理能力。

  5.医护配合,相互尊重,取长补短,自觉维护集体荣誉,共同完成校领导交给的各项任务。

  6.对全校师生、职工的健康状况建立档案,每年组织全校师生全面体检一次,对患传染性疾病的学生建议停学或隔离治疗。对学校的'环境卫生、内务卫生以及食堂的饮食卫生,定期组织督促检查和指导。

  7.对卫生室的药品以及医疗器械定期检查、保养和补充,防止过期变质、损坏以免造成不应有的浪费。

  医务室工作人员岗位职责 4

  1.热爱护理工作,树立全心全意为患者服务的思想,有爱岗观念,细心观察病情,认真做好各项护理工作。

  2.认真刻苦学*,不断更新护理知识,提高护理业务水*。

  3.协助医生共同做好卫生宣传,及时提供情况,做好防病治病等有关工作。

  4.协助医生进行检查和治疗,及时准确执行医嘱,在操作中严格执行无菌技术和“三查七对一注意”。

  5.严格执行隔离制度,做好消毒隔离工作,防止交叉感染。每周对器械及敷料等物品进行消毒,并对器械进行保养,防止生锈和损坏。

  6.加强药品的管理,药品放置要整齐。外用、内服、针剂等药品需分别放置,防止差错事故的发生。

  7.做好预防接种工作。协助总务及学生科对食堂、宿舍、厕所及办公室等公共场所进行定期消毒和“除四害”等工作,防止传染病的.发生。

  医务室工作人员岗位职责 5

  学校医务室的主要职责是面向学生,贯彻预防为主方针,搞好学生的卫生保健工作。

  一、积极当好参谋,做好卫生技术指导工作,每学期开始时,拟订学校保健工作计划及实施意见,提请学校领导讨论通过,列入学校工作计划内。认真贯彻学校卫生有关文件,参加业务会议和学*。学期末,做好总结经校长审批后,上报有关主管部门。

  二、掌握学生的生长发育和健康情况,定期对学生进行体格检查和缺陷矫治,并建立和健全学生的健康档案。

  三、积极开展学校中常见病、多发病的医疗预防工作,随时掌握学生的因病缺课情况和防治学生*视眼、沙眼、龋齿、蛔虫等青少年常见疾病。

  四、配合卫生防疫部门开展对影响青少年学生身体健康不利因素的调查研究工作,如教学卫生(包括课桌椅卫生),教学建筑卫生、环境卫生、个人卫生、体育卫生、饮食卫生等。

  五、密切配合体育老师,进行经常性的体育卫生教育及对体育卫生监督,防止运动量过大和体育事故。

  六、做好计划免疫工作,定期进行预防接种;随时掌握疫情,加强传染病管理;做好饮食卫生、饮水卫生的监督工作和爱国卫生运动的'技术指导。预防传染病的发生和流行。当发生传染病时,应按规定报告疫情,并会同有关人员迅速采取措施,控制蔓延。

  七、对师生进行卫生宣传,提供黑板报、墙报、广播的卫生知识宣传资料、举办卫生讲座,培养学生良好的卫生*惯和训练卫生骨干。

  八、对学生进行一般简易门诊,做好危重病人的急救处理和转院工作。

  1、及时处理学生疾病,做好治疗记录,有严重情况须及时联系班主任、家长。及时处理学生的突发疾病。

  2、坚持“预防为主、防治结合”的方针,认真做好全校学生常见病、多发病的防治工作。对较重病人及时送医治疗。

  3、负责全校环境卫生的管理,发现问题,及时督促改进并身体力行。做好学校绿化工作,为创建“洁美校园”出谋划策。

  4、做好学校食品及饮用水安全的监督工作。

  5、做好卫生宣传教育监督工作。对季节性流行病进行预防宣传,做好对学生视力保护.口腔卫生.常见病.多发病的宣传工作。

  6、做好每学年一次的学生体检工作。每次体检做出统计分析并上报。发现问题,即使向班主任和家长联系,进一步检查治疗。做好全校学生健康档案管理工作。

  7、做好新生入学、学生转学的健康档案转入、转出。

  8、负责医务室药品的验收、管理和发放工作。

  9、做好各类台帐,对学校医务档案负责。

  10、加强传染病防治管理,做到早发现、申报报告、早隔离、早治疗。控制蔓延,负责学生预防接种组织工作。

  11、遵守学校上班制度,坚守岗位,认真做好兼职工作,积极完成学校领导交代的临时工作。


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展6)

——档案工作人员岗位职责有哪些合集5篇

  档案工作人员岗位职责有哪些 1

  一,档案管理员职责

  1,认真贯彻党和国家及 上级主管部门关于档案工作的法律法规及有关政策。制定档案的工作计划,进行工作总结,指导,监督,检查。

  2,按照《档案管理工作规范条例》,负责对各类档案的接收,分类,编目,编制,检索工具进行科学的 系统管理。借出的档案要进行登记,并负责定期追还归档,确保档案齐全,完整。

  3,按照《档案库房管理制度》要求,做好“八防”工作,定期检查旧档案,确保档案材料安全。

  4,积极开展档案知识宣传工作,增强全体干部职工的档案意识。对保管期限已满的档案进行鉴定并负责向主管领导汇报处理。

  5,积极做好档案信息资源的开发工作,不断提高工作质量和工作效率。

  6,树立和加强保密观念,做好文件,资料,档案的保密,保管工作。

  二,档案资料 管理员安全岗位职责

  1、严格执行《档案借阅制度》,档案内容一律不得外传。

  2、文件、档案、资料要专人、专柜保管,离开档案室要随手关灯、关窗、关门,钥匙随身携带,安全意识强。

  3、档案主要供应本校使用,如外单位需要查阅、利用档案资料,须经领导批准同意。经同意借阅的档案,必须由借阅人严格保管,防止遗失和泄密,阅后必须及时归还给档案保管员。

  4、档案库房是保管档案的机要重地,非档案管理人员未经许可一律不得进入库房。

  5、要定期或不定期的进行保密情况检查,如发现有泄密情况,要及时报告有关部门和领导,积极采取有效措施。

  6、在库房内不得存放易燃品和私人物品,严禁吸烟。做好通风、降湿、防火、防盗和卫生工作。

  档案工作人员岗位职责有哪些 2

  职责:

  1、负责公司ISO档案、已完结招标档案以及科技档案等的管理工作;负责完**事劳资管理、行政管理等相关工作;

  2、负责做好ISO档案、招标档案等档案文件的接收、整理、保管、鉴定、归档、借阅、统计等工作;做到定期向各部门催收、及时整理归档;

  3、严格执行集团及公司档案室管理制度,负责定期对档案库房进行检查,认真做好档案室的规范布置、防盗防火、防潮防虫、防高温等工作;

  4、严格按照保密级别的有关规定,负责做好公司有关资料的保密工作,确保机密安全;

  5、负责完成上级领导交办的其他工作。

  岗位要求:

  1、大学本科或以上学历;档案管理类等相关专业毕业;

  2、2年以上档案管理工作经验;

  3、掌握档案管理工作的相关知识以及档案信息现代化的相关技术;

  4、工作耐心细致,工作效率高;责任心强,待人热情,保密意识强;具有良好的职业心理素质,能承受较大的工作压力。

  档案工作人员岗位职责有哪些 3

  1、热爱本职工作,严守党和国家的机密,认真执行《档案法》及有关档案工作制度。

  2、负责各类文件的拆封、登记、传阅、催办等工作,做好全校各类档案的接受、整理、保管和统计工作,实行集中统一管理。

  3、负责档案的借阅、复制和利用,根据需要,编制必要的检索工具和参考资料,注意信息反馈,为全校各部门的档案查阅提供方便,认真做好使用记录。

  4、及时收集各类档案,做好*时的预立卷工作,每学期第二个月收集上学期全校各部门应归档的各类文件材料,并做好整理、修复、装订、编目和归档工作。

  每年四月做好隔年度会计档案的入库工作。每年年终做好情况统计。

  5、负责归档文件的验收、鉴定,做到归档文件完整,签署齐全,装订整齐,分类科学,使用方便。

  6、定期清查档案,及时催讨借出的档案,做到帐物相符。负责做好销毁档案的意见报告,批准后,送往指定单位监销。

  7、每天做好档案室的清洁工作和温湿度记录,落实防盗、防火、防高温、防尘、防虫、防霉等安全措施,对损坏或变质的档案,及时进行修补和复制。

  8、做好档案室的安全保卫工作,室内禁止吸烟,节假日上好保险,贴好封条。

  9、及时向分管领导汇报档案工作情况,及时对各部门档案联络人员进行业务指导。

  10、参与同档案有关的业务会议和记录,认真完成领导交办的其他工作。

  档案工作人员岗位职责有哪些 4

  1、认真学*贯彻《档案法》和上级有关档案工作的方针、政策和规定,严格执行社区档案管理各项规章制度。

  2、热爱档案事业,认真学*档案业务知识,不断提高业务水*,确保档案工作顺利完成。

  3、集中统一管理本社区的档案资料,对本社区各种文件材料进行收集整理。

  4、认真做好档案保管工作,定期检查档案,维护档案的完整与安全。

  5、积极开发档案信息资源,为社区各项工作服务。

  档案工作人员岗位职责有哪些 5

  职责:

  1、按照档案工作要求,负责档案管理,包括收发、分类、流转、编目、检索、归档等工作;

  2、持续优化完善档案管理流程制度,积极开发档案信息资源;

  3、完成领导交办的其他工作。

  任职要求:

  1、本科及以上学历;

  2、2年以上相关工作经验;

  3、具有档案管理基础知识和工作经验,具备较好的文字功底;

  4、具有较强的学*能力,分析归纳能力强;

  5、工作细致耐心,积极主动,严谨务实,具有较强的责任感和团队协作精神,具备良好的身体素质;

  6、熟练操作计算机和使用office系列办公软件。


厨房工作人员岗位职责合集10篇(扩展7)

——收货部工作人员岗位职责实用5篇

  收货部工作人员岗位职责 1

  岗位职责:

  1. 负责正确收货程序的执行、退货/换货程序的执行,确保每一单位收/退货正确无误;

  2. 负责维持收货口正确的收货程序,与供应商保持良好的合作关系;

  3. 负责调配收货员的各个岗位的收货工作;

  4. 严把商品质量关,特别是生鲜品的收货,必须按公司的规范执行质检程序;

  5. 检验地磅是否准确;

  6. 负责所有叉车司机的培训管理和各种电动、手动叉车的保管使用;

  7. 负责对收货周转仓库的管理,确保所有商品的码放安全,收货、退货区域的清楚划分;

  8. 保持诚实作风,严格遵守公司有关接受供应商赠品的规定;

  9. 负责所有本部门员工的培训、评估、升迁等工作;

  10. 负责归档管理所有的收退货资料及单据;

  11. 负责所有收货口门控的管理;

  12. 负责本部门区域内的清洁卫生、安全消防、安全作业,避免工伤事故和商品损坏事故的发生;

  13. 负责与其他部门的协调工作,包括电脑中心办公室、生鲜部门、精品部门、客服部门、家电部门等;

  14. 协同配合安全员的检查工作;

  15. 协助进行年度大盘点。

  主要工作:

  1. 支持晨会,阅读工作日志,传达公司的政策和解决工作中的问题;

  2. 接受供应商、楼面、财务的查单,签发收货凭证给供应商;

  3. 协同安全部人员控制人员的进出,执行货物的收退程序;

  4. 检查地磅是否正确无误;

  5. 严格执行扫描程序收货,对无条形码的商品,必须在收货部区域内粘贴完毕才可以收货,收货部有职责指导供应商正确地粘贴条形码;

  6. 严格执行质量检查程序,对商品的品质、保质期等进行检查;

  7. 加强与楼面营运部门的沟通合作,保障所收的货物及时运送到楼面;

  8. 检查退货办公室的情况,统计今日的报损金额;

  9. 管理周转库,保证仓库货物的合理摆放和安全码放;

  10. 负责收货用具的正常维护和报修保养;

  11. 档案管理整齐、有序、完整,便于查档;

  12. 当天必须完成核对收货报表的工作,解决遗留问题不能超过两天;

  13. 负责本部门员工的培训工作,包括员工业绩考核、评估、升迁等;

  14. 保障所有收货区域,包括办公区、收货区、周转仓干净整洁,负责本部门员工的安全操作和预防工伤的发生。

  辅助工作:

  1. 协助做好顾客服务工作;

  2. 协助做好安全防火、防盗工作;

  3. 进行月度营运标准的检查;

  4. 审批各种假单、申购单、考勤表等;

  5. 处理突发事件;

  6. 月度优秀员工的评选。

  收货部工作人员岗位职责 2

  1按照执行《药品收货管理制度》、操作规程的要求,对到货药品逐批进行收货。

  2认真对照采购记录核对到货药品,核对运输方式是否符合要求。 3对照随货通行单和采购记录和对药品,做到票、账、货相符。 4认真核对备案印章及随货通行单样式,检查随货同行单内容,包括供货单位、生产厂商、药品的通用名称、剂型、规格、批号、数量、收货单位、收货地址、发货日期等内容,并加盖供货单位药品出库专用章原印章。

  5.随货通行单是手写的要拒绝。

  6.严格记录冷藏、冷冻药品的运输方式,对不符合温度要求的应当拒收。

  7.认真读取、记录保存冷藏、冷冻药品运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况。不符合温度要求的要拒收。

  8.对符合收货要求的药品,按照品种特性放于相应的待验区域,或设置状态标志,通知验收员验收。 9.冷藏、冷冻药品要放在冷库内待验。

  收货部工作人员岗位职责 3

  1.检查交接班本,跟进解决交班事宜

  2.集合班前会,检查出勤率及员工着装标准与同事分享信息,安排工作岗位

  3.巡视收货区域,检查消防门、消防栓及卷闸门下是否有货物堆放,检查收货区和理货区的卫生,检查卷闸是否完好,检查地沟的清理情况

  4.巡视防盗标签小组工作区域,了解防盗标签小组工作情况,协调防盗标签小组工作

  5.检查收货员工是否遵循正确的收货程序,发现问题及时予以现场指导

  6.遵循商品的放行程序,监督索赔退货、大单购物等商品的放行

  7.批准并确认每一笔不合格的商品的拒收,并详细记录

  8.及时跟进并处理收货区域的异常情况

  9.检查当班收货定案情况,跟进问题单据并予以解决

  10.检查设备的使用情况

  11.加强部门与部门的合作,全力配合各部门的工作

  12.检查票据办公室的工作,及时跟进票据问题

  13.检查索赔办公室的工作,及时解决索赔问题

  14.完成不同班次的交接工作

  15.督促员工做好区域整理

  收货部工作人员岗位职责 4

  1、严格按收货程序和标准接收货物。

  2、依订单准确按条码验收商品数量。

  3、负责整理周转仓的货物,按划分的区域堆放货物。

  4、对各课仓库的存放标准负责,了解商品的入库和销售

  5、合理使用搬运工具及搬运工具的保养。

  6、负责收货区域的卫生清洁工作。

  7、指导或帮助供应商卸货。

  8、执行供应商的退货工作。

  9、指挥车辆停放,指导货物码放。

  10、防火、防盗工作,防止闲杂人员在收货区域随意进出。

  11、协助做好库存盘点工作。

  12、与员工和主管做好商品入库、储存、销售的沟通。

  13、对已进入卖场的未入库商品进行登记,及时跟踪入库

  14、对蔬果收货划价,并及时发给店长和主管进行调价,跟踪入库

  15、完成上级领导安排的任务。

  收货部工作人员岗位职责 5

  1.协助店长、副店长工作,完成交办事宜

  2.负责本部门与其他部门的沟通,保持本部门与店内外各部门的协调

  3.制定本部门员工培训计划,增强员工素质,提高员工工作效率

  4.及时发现员工中的不良情绪,做到及时沟通解决,保持员工在工作中良好心态

  5.审核收货部各环节相应的工作计划

  6.督促助理工作,跟进工作指导及评估

  7.跟进本部门日、周、月例会

  8.跟进收货区域的卫生、消防及防损工作

  9.跟进排班、考勤及节假日高峰时段的人员配备

  10.巡视收货*台,随时跟进相应问题

  11.跟进索赔办公室相应的工作流程及问题的解决

  12.跟进票据办公室相应的工作流程及问题的解决

  13.及时处理收货区域的突发事件

  14.严格控制本部门的成本

  15.随时检查员工的仪容仪表及出勤情况

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