农历八月十五，也就是阳历10月1日，我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节，这是我们民族一年一度的欢庆盛会，众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动的方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统*俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和*机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
一、活动时间：
二、活动主题：庆端午迎六一双节同庆送好礼
三、活动内容：
活动一、五月端阳隆粽飘香
活动期间，购服装类、百货类商品一次性满98元，家电类、交通类商品一次性满500元，可凭票领取粽子一包，顾客当日小票可累计，限当日使用，隔日无效。
一、活动背景：
中秋是酒类下半年
销售旺季的开始，淡季做市场，旺季做销量，因此，此次中秋节以“月圆家圆酒团圆”为主题，打开市场，拉动市场销量，为市场旺季的到来做一个良好的开端。
二、活动目的：
推动xx酒旺季销售
经过企划部工作人员的讨论，建议在三八节前后组织多种商品和多个项目的促销活动，向全国妇女同胞们致以节日的候，并借此活动提高商场知名度和销售额。具体方案如下：
一、活动主题：霓裳扮靓半边天漂亮健康天天见
二、活动时间：0435—04311
三、活动地点：一至三层卖场
四、活动内容：
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，xx餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来分享美食、体验快乐。
一、活动时间：5月28日——6月1日
二、活动主题：欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节
三、活动内容
届时，各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
一、每年的6月1日是国际儿童节，这一天为了表示对孩子们的祝贺，许多家长会带孩子逛商店购物；而儿童的消费带有许多特殊性，商场应把握这一良机，做好公关促销两方面活动。
二、活动时间
三、活动主题
有学有玩 欢乐无限
四、庆六一儿童节促销公关活动
一、活动背景
每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是*的传统节日———元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续，其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间*俗。
随着越来越多的企业进入汤圆这个市场，“思念”、“五丰”、“三全”、“龙凤”、“冠生园”等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈，到目前为止，竞争几乎进入到白炽化状态，提高销量几乎成为他们每个企业的难题，每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润，都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此，如何在元宵节前做好促销活动，对提高三全汤圆的销量及市场占有率，巩固市场地位，提升三全品牌的知名度具有重要意义。
二、活动目标
本次促销活动将在20xx年2月20日至24日之间进行，主要通过一系列的宣传及促销活动提高三全食品的知名度和美誉度，扩大三全汤圆的影响力和范围，促进“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售，提高汤圆销量。
一、活动主题
理想由玉实现，美丽从小开始
二、活动时间
6月1日~6月7日
三、活动地点
一、活动背景
面对年后第一个长假的来临，第一个销售高峰也随之到来，在这个春夏交接的时段，是一个消费较为活跃的时期，尤其是服装和食品类。
二、活动思路
五月正是天气转暧并趋于稳定的季节，也是进行旅游等户外活动的好时期，特举办“锣开五月、玩美假期”活动，“锣开”是大力度的促销活动，为消费者省钱的时间到了，“玩美假期”则是假日期间我们将举行很多有意思的活动，此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”、“助残日”、“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。
三、活动目的
正值中秋佳节来临之际，重茶集团携手渝北区龙塔街道鲁能社区开展爱动全城————中秋茗茶公益活动。
主题：月雅茶浓中秋赏月吃月饼品香茗
中秋的由来：秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种*俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的.风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
关于茶：我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。古代文字记载表明，我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树*的茶文化及饮茶*俗在汉、唐、宋代就已向*周边地区辐射，明清以后更传到欧美，产生巨大的影响。
时间：20xx年9月12日中秋节前（待定）（建议选择周末）
一、活动主题：
爱心玫瑰，爱的传递——"把爱种在心里"
二、活动意义
1、帮助别人，快乐自己；赠人玫瑰，手留余香。
2、扶贫救困，片片爱心；净化心灵，升华人格！
【形象活动】
1、520 爱TA就给TA一个家
发布含有爱TA就给TA 一个家关键词的博文，关注官方微博，并@转发三位好友，就有机会和心爱的TA可免费参与520甜蜜南京宜家行。(限10对)
2、520甜蜜DIY
5月20日下午和百大乐普生一起，给你心爱的TA亲手DIY一个全世界独一无二的甜蜜蛋糕吧!爱TA就给TA最美好的!活动地点：二楼ONLY专厅前。特别鸣谢：皇冠蛋糕
