老师给我们布置了一项作业：观察绿豆发芽。我一回家就从厨房找出几颗绿豆，准备做实验。那些绿豆非常饱满，活像一个个穿着绿衣服的小胖墩，捏起来硬硬的。它们的肚子上有一条白色的小短线。
我先把绿豆用餐巾纸包起来，再把纸巾打湿，放进瓶子里，再接上少许水，就大功告成了!我把瓶子放在阳台上。
第二天放学，一到家，我就迫不及待地飞奔到阳台上，好好看看我的绿豆长得怎么样了。哇!绿豆小胖墩们有的把绿色的外衣脱了一半，可有的还像怕冷似的，把外衣裹得紧紧的。我相信，不久后就会出芽了。
三天后，芽果然破豆而出，它就像一个小嘴巴，这小嘴巴里后来还长出了嫰绿的芽。再过几天，这绿芽就长得更长更大了。
长芽的同时，绿豆也在长根。它嫰黄色的根有点像大树的根，有主根有侧根。要是从瓶底往上看，就是根的世界了。
昨天晚上，我做了一个梦：梦里，我的小绿豆长出了叶子，第一对叶子是尖尖的，后面的是椭圆形的，绿豆芽又细又长，长得比瓶子还高呢!可我还没细细观察完，我的小闹钟已经响了起来。我赶紧起床，去看一看绿豆有没有长高。确实有些绿豆已经开始长叶了，却还没有长到我梦中的样子，不过我相信不久后肯定更加茂盛的!
小小的绿豆竟然蕴藏着这样的'勃勃生机，真是太神奇了!
星期天早晨，我在花盆里种下了十颗小绿豆。我细心地给它翻土浇水，过了一整天，从土里钻出了几棵小芽芽儿，是嫩绿色的，非常的好看。
等到第三天晚上我去的时候，我看到小芽儿变成了小豆瓣，是两瓣儿的，颜色也变成了深绿色。
又过了几天，豆瓣儿慢慢地变成了小叶子，每一棵都有几个小叶子。
后来，小叶子越来越高，叶子也越来越大，越来越多，长得特别快，我非常地高兴。我每天都按时给它浇水。
小豆豆儿，你们快一点儿长大吧，让我知道你们长大以后到底会变成什么样子。希望你们快一点开花，结出更多的.小绿豆!
20xx年9月30日星期四晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业——发绿豆芽。
回到家里，我来到厨房里，从袋子里抓一把绿豆放进盆里用水淘洗干净，然后，把坏豆子给挑出来，再加水没过豆子，浸泡一夜。
20xx年10月1日星期五晴
经过一夜的浸泡，绿豆已经长胖了一大圈，它们撑破了“绿衣裳”露出了白白的小肚皮。我拿来一个圆形的扁扁的小盘子，在上面铺上一块纱布，把绿豆均匀的放在上面，然后，用另一块纱布把它们盖起来，再在上面扣一个盘子，放到阴凉处去。
20xx年10月2日星期六晴
今天，绿豆终于发芽啦！瞧！有的根弯弯曲曲就像它们的“小手”；有的像长长的大象鼻子，在给自己洗澡；还有的就像是一个个音符，排好队正准备跳到五线谱上，演奏一首优美的曲子。
20xx年10月3日星期日晴
早上起床，我迫不及待地去看小豆芽。发现它们的“小手”伸出纱布来向我打招呼致谢呢！那些胃口好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，好像对我叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成紫色了。开始，“小嘴”是嫩绿的，后面逐渐变黄。
20xx年10月4日星期一晴
今天，豆芽又长高了不少，高的有十一厘米左右，最矮的也有九厘米了。它们顽强的生命力，把我扣在上面的盘子给顶了起来呢！
在观察豆芽生长的过程中，我明白了一个道理：有一双会发现事物的眼睛，就会解开大自然的秘密。
今天，谢老师让我们观察豆子。我找来一碗洗干净了的绿豆，仔细观察起来。绿豆是翠绿色的，像一颗颗小巧玲珑的绿宝石，模上去硬梆梆的。用鼻子一闻，还有一股淡淡的清香。我拿来一个矿泉水瓶，在水里面摊了几张湿巾，放上十几颗绿豆，再蒙上一张纸巾。这就是绿豆宝宝的“家”了。我真希望它们一下子就能长大，好把它们移植到泥土中，让它们茂壮成长，一直到开花结果。
第二天早上，我一起床，就迫不及待地去看种下的绿豆。只见绿豆宝宝们都撑破了绿衣裳，露出了雪白的肚皮。活像一个个小白胖子，可爱极了！有的还敲出了雪白的小尾巴，短的像一个小逗号，长的像一个感叹号。用尺子一量，最长的可有二厘米长了呢！我用手模-----咦，怎么昨天还硬梆梆的绿豆，今天就变得软绵绵的了呢！用鼻子一闻，淡淡的绿豆味没有了，只留下了一股水味。
我可真开心！虽然我们的绿豆长得不快，可它们的变化很大，让我大饱眼福。
第三天，我的绿豆宝宝们似乎才刚睡醒，睁开朦胧的双眼，好奇地东张西望。我又拿起尺子量了量它们的“小尾巴”------最长的竟有四厘米长了！这成长速度可真是惊人。我端详细这颗豆子，发现它的胚芽长出了一点儿。“照它的生长速度，不过一个月它们就能开花结果了吧。”我在心里想。然后又马上给它们浇了一把水。第四天下午，我一看我的小绿豆们，马上就惊呆了！绿豆已经长了十二厘米了，胚芽的顶端长出了一对嫩绿的子叶。天哪！这还是我种下的小绿豆吗？我仔细地端详了它们一番。昨天，小绿豆们还是“躺”在地上“睡大觉”的，现在它们都挺直了腰杆像一位位站岗的士兵，神气极了！用尺子一量，胚牙最长的都有十二厘米左右了。只见一整个豆子的胚芽粗细不同。刚长出来的胚芽宽约二毫米，后来长出来的胚芽越来越细，逐渐只有一毫米左右宽了。它们头顶上那些嫩绿的叶子，就像一把把小伞.雨点滴在伞上，也会流下来。我看了好一会儿，就给它们浇了好几把水。第五天中午放学一回家，我要做的第一件事，就是与小豆芽们“打交道”。小豆芽们都长到十六厘米左右了，实在不能说它们是“小豆芽”了，但它们可以算是真正的豆芽了。今天，我还有个有趣的发现：绿豆长出来的嫩茎不仅粗细不同，颜色也有所不同，只见豆芽茎上接*胚根的地方是白色的，中间是浅绿色的，后来的颜色逐渐变深，就变成嫩绿的。那么可爱的豆芽，让人禁不住想摸一摸。我伸手一摸，就摸到了嫩芽身上那几乎看不见的细毛。感觉痒痒的，可舒服了。
第六天，豆芽们长到二十一厘米了，嫩绿的子叶也在阳光的照射和雨水的滋润下逐渐长大了。
我在给豆芽浇水时，发现前几天种下的绿豆来到了茎的中间。奇怪的是，脱掉“绿外衣”后的，“小白胖子”又变成了“小绿瘦子”，这是怎么回事呢？我又在小绿豆上观察了一会儿。只见绿豆的身上布满了一条条“鱼尾纹”，活像一张老太太的脸。我还有一个奇妙的发现：起初绿豆上的“小尾巴”，就是现在嫩茎的一部分。“小尾巴”，越来越长，就能立起来。后来，绿豆裂开了，绿豆以上的茎长出了一点儿，从绿豆中伸出一对子叶后，又开始长大。
第七天下午，那些豆芽一个劲地往上蹿，一下子长到了三十五厘米左右，可真神了！可为什么细细的茎上还长不出第一对真叶呢？为什么绿豆长得这么快呢？我带着一股脑的问号，上网查了资料，原因是能量来自种子中的胚乳和水份，豆芽的含水量是非常高的。因为种在带有水的纸巾中，吸水更快，所以长得快。我可高兴了，因为种了豆芽，又让我懂得了一个新知识。
我发现一些豆芽的身上出现了一道道黑色的“痕迹”，豆芽看上去就像“一竿竿竹子”。那些豆芽的腰杆，就像芭比娃娃的手臂，可以自由活动。还有一部分豆芽都摆出一副“垂头丧气”的样子，把头垂了下去。。。。它们也太脆弱了！
通过种绿豆，我从它们身上学到了可贵的毅力，它们虽然没有强壮的身体，但它们仍然能坚持站在这世界上。这不正是我们应当拥有的精神?
10月3日 星期六 多云转阴
今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了？
我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。
今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。
为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……
9月26日
今天，我怀着激动的心情，拿着外面穿着绿衣服的小绿豆放进了小瓶子，因为我要观察这些小宝宝了。一粒粒小绿豆欢蹦乱跳地跳进小瓶子里玩耍。小瓶子里的水渐渐变绿了，我给它们换了一些水，它们便睡着了。原来它们是这么喜欢睡觉的呀！
9月27日
今天，小绿豆变成了小绿豆芽，真像一粒粒小逗号，不过有的只脱掉了外衣，有的甚至连外衣都没脱。我想，那些没脱外衣的应该是太冷的缘故吧？
9月29日
今天早上10：00全体小逗号破土而出，并长出了一点黄色的叶子，我给它们浇上了一点水。然后在14：00左右，淡黄色的叶子变成了淡绿色的了！我量了一下，最高有2厘米左右，最矮有5毫米，到17：10看到了一些小绿豆芽翘了起来，而22：17，全体小绿豆芽撑了起来，准备长得更高！
10月04日
今天的小绿豆芽长高了，最矮有一把三角板那么高，最高有一把十八厘米的尺子那么高。难怪我想种花生，妈妈却说绿豆长的快。明天的绿豆芽可以吃了吧？
10月05日
今天的绿豆芽可以吃了，我吃的津津有味，因为是我亲手种的嘛！我希望下次种的更好！
9月10日星期一阴
昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的*铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
9月11日星期二阴
下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。
9月12日星期三阴
昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。
中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里***。
晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。
绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。
通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。
9月30
星期日
晴
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
老师让我们观察绿豆发芽的过程，并写观察日记。于是我让妈妈帮我买回了绿豆。
绿豆宝宝们真可爱。瞧，它们穿着绿衣裳，肚皮上还有一条白线，绿豆宝宝们只穿了一件薄衣服，它们不冷吗？
我和妈妈在百度上查看了让绿豆发芽的方法，先把绿豆放到冷水里泡了一天，将一张湿润的卫生纸放入一个杯子中，我还放了五六颗绿豆进去。
第二天我早早地起床，迫不及待地跑去看那些绿豆宝宝们了。我睁大眼睛，绿豆宝宝们怎么变成白色的了？我仔细一看，原来绿豆宝宝们把绿色的外衣脱下来了，露出了洁白如雪的肚皮。我笑了起来，与绿豆宝宝们打招呼：“早上好呀！”我似乎也看到了它们在对我微笑呢！到了晚上，他们争先恐后地长出了白色的小嫩芽，像一个个白色的小逗号，显得更加可爱了。
第三天，我伸了个懒腰，猛然想起了我的绿豆宝宝们。我像离弦的箭一样冲到了它们面前，我发现它们一夜之间长胖了不少。当然，也不是全部长胖了，也有几颗又矮又小的。我看了又看，皱着眉头问：“你们怎么这么矮小呢？你们是不是像我一样挑食，所以才这么矮小？我一定会把坏*惯改掉的，你们以后不要再学我的坏*惯啦！”于是我给它们浇了点水，说：“我又给你们加餐啦，明天我要看见你们都长得白白胖胖的哟……”
通过这次的观察实验，我发现：只要留心观察，世间万物都是那么神奇！
——观察绿豆发芽日记 (菁华9篇)
今天，我到市场买了一包绿豆，到家后我挑选了几颗好的绿豆，我拿出一只塑料杯，倒了半杯水，然后把绿豆小心翼翼的放进杯中，我傻傻地看着它，可是一分钟，五分钟，十分钟过去了，我只看见表皮出现了几个小水泡，我赶紧问外婆这是怎么回事，原来绿豆开始在水中慢慢的膨胀，外婆说，绿豆在水里泡一个晚上，才能看的出绿豆膨胀的程度。
到了第二天早上，我早早的起了床。就跑去看绿豆了。果然，它的身体变胖了，还有几粒已经裂破皮了，听外婆说，它要长出小芽芽了。于是我赶紧跑出家门，装了半杯拌有沙子的泥土，然后把绿豆埋在泥土里。外婆还告诉我，把绿豆放在有阳光的地方，会生长的'比较快，按照外婆的指导，我一切都照做完毕，等待着的绿豆的发芽……
今天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈!我知道要观察什么了!我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗?”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
9月24日 星期二 晴
我的绿豆己经萌出了一两颗芽，紫紫的、绿绿的。我拨了一颗出来，我发现它的茎是白的。叶子还朝下，是黄黄的。根有四条，每条都很短，是白色的。我闻了一下它，它有一股豆芽的味道。
9月26日 星期四 晴
绿豆基本上已经发芽了。我把绿豆种在了长方形的盆里，中间的绿豆芽要多些，长的也比较高；两边的绿豆芽要少一些，也比较矮一点。高的看起来就好像城市——人口密集，矮的看起来就好像农村——人口稀疏。它的根己经有一条主干了，旁边还有几条小根须。像老爷爷稀稀拉拉的白胡子。叶子已经展开了，像渴望阳光的小孩一样向上伸展着。茎下面是白色的，白的像雪。上面是微绿的。
10月7日 星期一 晴
我的豆苗长出来已经两周了。它的茎非常高，大约10厘米高。但是因为空间小，有一些豆苗折断了。它的茎上端是绿色的，越往下就越白。把茎掰开会流出棕色的汁。卷着的叶子摸起来很粗糙，大约有两厘米长。叶子上有三条主的叶脉，主叶脉下面有很多小叶脉，像个迷宫。它的根是黄色的，连接着茎的根上长出了很多根须。就像根长出了“胡子”。
两周之内，我的豆子从一颗小豆子长到一株豆苗，真的是不可思议，让我感觉到了大自然的厉害。
9月23日 周三睛 心情很好
昨天晚上，老师让我们回家泡豆子，我选了黄豆。
回到家，我从柜子里拿出豆子，然后小心翼翼地把豆子放到了透明的瓶子里。之后我放了一些水，豆子没有变化。过了一晚上，豆子大了很多，我很开心，也非常激动。之后，我把这件事告诉了我的同学，有一个姐姐告诉我，”有可能豆子会长芽！
我要更努力的去观察，期待它有变化的那天！
9月24日 周四睛 心情很好
今天我迫不及待地回家拿出昨天泡的豆子！
我发现，豆子脱了它黄色的表衣，长出了晶莹剔透的小芽，最长的都有一厘米长了，我非常高兴，又过了一个晚上，豆子都露出了它的小白肚皮，有的豆芽都快有一根草一样长了，此时我好象听到小鸟在为我欢歌，大树摇动着树叶，和我一样的激动，我无比欢喜。
豆子终于发芽了！
9月27日 星期日 睛心情很好
早晨我一睁开眼睛，我就跑到厨房去看我泡的豆芽了。
我发现豆子的小芽已经差不多有三厘米长了，就像小蝌蚪一样。妈妈决定中午就吃炒豆芽了，妈妈在炒豆芽的时候，我的心里感到无比喜悦。等妈妈炒完豆芽，我和爸爸妈妈一起吃了，我觉得自己泡的豆芽比外面的好吃多了，感觉心里美滋滋的。
豆芽真好吃，下回我要在泡一次！
10月29日 星期四 晴
今天，郑老师布置了观察绿豆发芽的作业，我顿时来了兴趣，迫不及待地做起了实验。于是，我先找了一个透明的杯子装满土，把豆子用水泡一会后再把豆子放进去，再在杯子里浇上适当的水，让一颗颗绿豆豆子浸在土里。
10月30日 星期五 阴
今天我写完作业后，我跑到阳台，大吃一惊我的绿豆居然已经发芽了，我可开心了呢！我发现绿豆的根是白色的，像白胡子的老爷爷正在跟我打招呼。我心情格外好。
11月1日 星期日 晴
今天，一大早，我发现那些小豆子已经偷偷地脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的小身子，它们乖巧地躺在那里，真可爱！其中一些小家伙们的根已经长到一厘米左右了，看着这些可爱的小生命，我感到开心。
11月3日 星期二 睛
今天，我在准备去上学的时候我又在去看看绿豆有什么变化给它记录下来。哦，居然长出了娇嫩的叶子，一颗颗小绿豆似乎像碧绿的小水珠！叶子低下我看见了刚发芽出来的绿豆脱掉了自己的衣裳。
看着他们一天天的长大，每天变换着不同的身姿，我心里有说不出来的高兴。
9月23日星期一晴
今天早上，我先把绿豆放进一个透明的盒子里，再把湿巾纸盖在上面，就蹦蹦跳跳的去上学了。
放学后，一进家门就如风火轮一样冲到了盒子前，掀起湿巾纸，心中开心极了！可绿豆并没有我想象中那样生根发芽，而是长胖了一点。我的心一下子沉闷下来，好像阳光灿烂的天空一下子乌云密布。
呀！绿豆呀，你可以快点长吗？
9月24日星期二晴
今天放学后，我没有昨天那么兴奋。回到家里，我也只是慢慢地走向盒子。
掀开湿巾纸后，果然是不美好的一天。豆子才发出一点点芽，这与我的要求完全不相符呀！豆子呀豆子，我求你了，能快一点长吗？
今天老师给我们布置了一项作业，观察绿豆生长的过程，我把准备好的绿豆种子放到盛满水的盘子里！
第一天过去了，种子喝饱了，水变得胀鼓鼓的，比原来大了一倍
第二天种子发出了嫩黄的小芽，我先把水倒掉，蒙上一块湿布，把它放到有阳光照射的地方，接受阳光的洗礼
过了几天，小绿豆发芽了，嫩绿的小叶子，偷偷的冒了出来，她还把自己的绿外衣给脱了下来，露出了白白的皮肤，就像婴儿肥肥的小脸蛋！他开始慢慢的`生长，嗯，由原来的一厘米长到两厘米，三厘米，四厘米，五厘米！它的茎也由娇嫩的白色慢慢变成了青绿色，变得结实了！
又过了一段时间，它又长出了两片小叶子，这两片小叶子就像剪刀一样尖尖的看起来很锋利！这些豆芽看起来像坚韧不拔的士兵，一个个挺直了腰板，期待着太阳的升起！
9月29日
星期六
晴
今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
8月19日星期四晴
今天我找来了一袋绿豆，从中选了十二颗，它们都很饱满，绿的像一个个草籽，我要观察它们的生长过程。我先拿来一只碗放入少许清水把小绿豆倒入碗中。过了几个小时后，我惊喜的发现有几颗绿豆把它绿绿的外衣撕破了，长出了一点小芽，小小的，嫩嫩的，还有的刚刚开始脱皮。
8月21日星期六晴
一早起来我看见我的绿豆都长芽了。到了下午绿豆的豆芽长度是上午的一两倍，最长的都有3到4厘米了，它们生长的真快，小小的绿豆芽让我想起了以前学过的课文《小蝌蚪找妈妈》中的小蝌蚪摇摆着小尾巴可爱极了。
8月23日星期一晴
绿豆芽一天天的长大没有好的营养可不行，我一早找来了两个花盆把绿芽分别栽了进去，好几颗绿豆芽都长出了小嫩叶。到了夜晚更多的豆芽都长出了嫩嫩的叶子，看着茁壮成长的绿豆芽我的心里美滋滋的。
——绿豆发芽的观察日记 (菁华10篇)
9月3日 星期一 天气晴
今天，科学老师在课堂上给我们布置了一个作业：让我们把三颗绿豆种子放进装上一层纸的透明的小盒子，我找了三颗饱满的、完好的绿豆，再放进透明小盒子里。
9月5日 星期三 天气晴
第三天，我非常高兴今天来到窗台旁我惊奇的发现，才三天，播下的种子开始发芽了。长出了两株大约3毫米左右的小芽，小芽上还长出了两片宽约1毫米，长约2毫米的叶子。这些是真正的叶子吗？我来看看，这叶子有叶片、叶柄，等等叶片上怎么没有叶脉？那它就不是真正的叶子咯，第二天回校后咨询了老师后了解这是子叶，看我这糊涂的脑子，这不是三年级就学过的.吗！
9月12日 星期三 天气晴
今天早上起来观察发现，它们已长出较长的根须，我把它们的根**纸下面，我发现，它们的根向着有水的地方长，而且它们长出了小叶子，再过了几天，它们的叶子变大了，
9月22日 星期六 天气雨
今天，我发现显得特别有精神，因为原先2片叶子分叉的地方也长出了2片和它差不多大小的叶子。我还惊奇地发现这2片叶子比原先的2片叶子的末端稍微尖了一点，而且叶脉也更明显。再看看它的茎，比原先要粗要长多了。
星期五一放学，我就跟奶奶说：“老师让我们做绿豆发芽的实验。”奶奶拿出好的绿豆，我把绿豆放在盛满水的碗里，把绿豆用清水浸泡了一个晚上。
星期六一大早，我非常兴奋，想一探究竟绿豆会变成什么样子，希望它长出了芽，结果绿豆只是变大了，涨破了皮而已。我有点失望，妈妈过来跟我说：“别失望，每一个种子发芽都需要一段时间的过程，我们给绿豆换个地方试试看。”我心中又燃起了希望，我把绿豆放入杯子，盖上用水冲洗过的湿巾，把绿豆放在饭锅旁边，这样温度高一点，希望绿豆快一点发芽。每过两小时，我就去洒一点水。到了晚上，绿豆长出了白色的幼根，妈妈说：“明天，绿豆就能发芽了。”
星期天早上，我一起床就去看绿豆，发现绿豆长了一条条白色的“幼虫”，吓得我赶紧叫妈妈来看。妈妈过来看了说：“这不是虫，是绿豆开始发芽了，它会一天天长大，再长高一些就可以炒菜吃了。如果不吃，它长出绿色的叶子”
原来绿豆芽是这样演变过来的，这真让我大开眼界。
20xx年9月30日天气：阴
今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。
到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。
20xx年10月3日天气：阴
今天，我一早起来就去看小绿豆。哇!小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢!为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。
20xx年10月5日天气：阴
今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。
小绿豆现在已经长出了一条很长的茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊!
绿豆的成长规律真奇妙啊!
9月19日
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月20日
早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
十月一日
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
第一天
这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一篇连续观察日记。
回到家里，我绞尽脑汁想，不知道该观察什么，最后还是妈妈给了我建议，说：“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑*看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。
我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。
我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。
第二天
今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。
才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。
第三天
今天，为了看我的绿豆宝宝，我一大早就起床了。我发现绿豆宝宝的尾巴变得更长了，我用尺子量了一下，差不多有2厘米呢！它的身体也变得更加胖了。他们紧挨在一起，有的像拉着一根拐杖，有的像一只可爱的小蝌蚪，还有的像一个勾子……千姿百态，有趣极了！
它们的身体变得更胖了，脱掉绿礼服，裸露着又白又胖的身体，忍不住想咬上一口。
我的绿豆宝宝实在太可爱了！
第四天
今天是观察日记完成的最后一天，我期待着绿豆宝宝会有巨大的变化。我发现绿豆宝宝不再是前几日那样的雪白色，颜色变得暗淡下来。我还发现绿豆宝宝的头部有一条暗红色的横线，妈妈说这是绿豆发芽的地方。这颗小小的绿豆宝宝里到底有什么呢？我忍不住轻轻掰开绿豆宝宝胖乎乎的身体，惊奇地发现这胖胖的身体里竟然有两片嫩芽，淡淡的黄色，特别娇嫩。
虽然这一次豆芽观察日记只有四天，但短短的四天，我看到了豆芽宝宝神奇的变化：膨胀、脱皮、生根、发芽、长高。这些绿豆宝宝从四五毫米长成了五六厘米的豆芽
9月30日 天气：阴
今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。
到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。
10月3日 天气：阴
今天，我一早起来就去看小绿豆。哇!小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢!为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。
10月5日 天气：阴
今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。
小绿豆现在已经长出了一条很长的茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊!
绿豆的成长规律真奇妙啊!
20xx年9月28日 星期五 天气：大雨
今天我又激动又兴奋，因为我要做“绿豆发芽”的实验。从菜市场买回来的绿豆，硬硬的，光溜溜的，圆滚滚的身体外面套着绿色的外套，好像“军装”一样帅气。那么坚硬的外壳里面能长出翠绿的豆芽？我还 真是表示怀疑。我抓了一把绿豆放在费力罗的爱心盒子里，并把它们放在陰凉的窗户底下，让它们静静地睡上一晚。看着我那可爱的绿豆，我默默地祈祷它们快快长大。
20xx年9月29日 星期六 天气：阵雨
今天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆先生。只见这些调皮的绿豆们变胖了，有的脱掉了厚重的“军装”，露出了白白胖胖的身体；有的露出了一条窄窄的缝，像咧开着的嘴巴，貌似在对我微笑着说：“耀耀，早安啊！”看着它们可爱的样子，我忍不住一个人傻笑起来。不过它们泡过澡的水，还 真是带着豆腥味，还 漂浮着一些水泡泡，为了让它们能茁壮成长，我特地给它们冲了一下澡。我期待着它们明天有新的变化。
20xx年9月30日 星期日 天气：陰
今天早上，我还 是如约地跑到窗台前，去会会我那些可爱的绿豆先生。今天它们都脱去了绿色的外套，仔细观察，我还 发现它们今天都长出了一条条细细短短的“小尾巴”，它们懒散地躺在那里，有的像引号，有的像逗号，又有的像跳动的“音符”，还 有的像俏皮的“小蝌蚪”。哈哈哈，真是太有趣了，太有意思了！。我把它们的绿外套都挑了出来，我怕它们害羞，我特地给它们盖上了一层薄纱。啊，我发现我越来越喜欢它们了！
20xx年10月1日 星期一 天气：晴
今天已经是捂绿豆的第四天了，我惊喜地发现绿豆那胖胖的身体中间露出了一条缝，隐隐约约地可以看见里面藏着一对嫩绿的小子叶，只露出尖尖的一小部分，活像一对小小的、可爱的猫耳朵。它们的“小尾巴”也长长了许多，大约有1、2厘米左右，颜色也比以前绿了一些，上面还 多出了些细细短短的绒毛，不仔细看，还 真看不出哩！我想这时它们不能再叫绿豆了，应该叫绿豆芽才更准确吧！
20xx年10月2日 星期二 天气：多云
今天的豆芽好像换了个人似的，力气特别大，他们的小尾巴迅速生长，连我盖上的纱布都被它们掀起来了。我特意挑了一根最长的，居然长达10厘米。可有一些因为发育不良或者水分不够所以只有1厘米。小叶子也长大了一点，大部分已经全部长了出来，只有一小部分比较害羞，只露出了一半。豆子已经完全变成了两半。这些小叶子活像一把螃蟹的大钳子。这些小豆芽和菜场里的没什么两样，再过两天应该可以吃了吧！但是我都有点舍不得吃它们了。
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光一缕缕透过窗户射进来，我拍拍脑袋，伸了个懒腰，心情和阳光一样开朗。绿豆发芽的实验开始了，我拿了两个扁扁的白色小盘子，中间向里凹，用牙刷把上面粽色的污垢除去后，盘子在阳光下显得亮亮的，我抽出两张纸巾，**地盖在盘子上，拿来两颗米粒大小的绿豆，轻轻地摆在一张纸巾上，又在另一个别无二致的盘子里，分开放了两颗绿豆。我把其中一个盘中的绿豆滴上了几滴水，保持一定湿润，一干就滴，仿佛它是一个喝不饱水的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴嗒”我又在昨天滴了水的绿豆上滴了些水，另一组绿豆自从我昨天摆好后就再没有去管过。它现在干干的，依然和昨天一个样儿。湿润的呢?我扒下来一看，吓了一大跳!种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢?我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦!
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢!今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢!芽上的子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶*稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱。
7月26日
我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。
7月27日
绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不*，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1cm左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。
7月29日
三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。
7月31日
不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍，有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。
8月5日
早上一起床就跑到厨房看我的。豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比。
——“绿豆发芽”观察日记 (菁华3篇)
今天老师布置了一个很有趣的作业：让我们在家种绿豆芽。放学后，我一口气跑回家，气喘吁吁地让妈妈赶紧把家里的绿豆拿出来。动手前，我仔细地观察了它，它小小的个子，胖乎乎的身材，身披军绿色的衣服，身子的中间还有一条裂痕，我纳闷了，这能让它发芽吗？
我从柜子里翻出一个碗一样大小的塑料盒子，将一块沾过水的薄薄纱布垫在盒子底部。然后把绿豆一颗一颗均匀地放在纱布上，最后再喷点水。好了，我已经给绿豆安了个新家，但是，我对它究竟能不能发芽心里还是有点疑惑！
第二天早上，我怀着忐忑不安的心情迫不及待地跑到阳台看绿豆到底有没有发芽？“哇！”这些可爱的`小家伙还真的有点冒芽了，有几颗裂开了，像一颗颗小蝌蚪，真是奇怪啊！
有些调皮的绿豆在第二天就开始破皮了，第三天，几乎所有的绿豆都已经破皮出牙了，第四天绿豆芽长大约5~8毫米，牙尖的颜色是淡黄色的，第五天绿豆芽发芽约11毫米，牙尖颜色逐渐变深，第六天，绿豆发芽约5厘米，牙尖颜色由黄开始一点点变绿，第七天绿豆长出了叶子，叶子像小孩的两只手掌撑着一样，第八天绿豆叶子的颜色已经越来越深了，基本接*翠绿色，身子越来越硬朗，高度约10厘米，第九天，叶子的颜色已经变成了深绿色了，体型长胖了不少，身高也长到了12厘米呢。
好神奇的大自然啊！爸妈说，只要有充足的水分和热量，还有很多东西我们也可以让它们发芽生长呢！好啦，小朋友们，你们想不想也来体验下神奇的自然奥秘啊？
星期一 11月3日 晴
今天我和妈妈一起种绿豆，我先准备了三个纸杯，每个纸杯放三十个绿豆，其中一个杯子里的水是浸过绿豆的，另一个杯子里除了绿豆还有一条湿纱布，还有一个杯子里的水刚刚好是绿豆的一半，这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
星期二 11月4日 云
今天我又去看绿豆，发现绿豆竟然和昨天变化巨大，本来的“小矮人”们都变成了“大胖子”了，它们有的脱下外套，有的还长出了三毫米的“胚芽”，它们的皮不再粗糙，有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。
星期三 11月5日 阴
今天下午有一个大发现，我发现浸过绿豆的杯子里的绿豆只是长胖了，但其它杯子里的绿豆已经茁壮成长了，可把我急坏了，于是我把里边的水倒了，再加水，不过我特意把水减少了许多，希望它们能发芽。
其它的的则长得越来越高了，大约有三厘米左右，它们都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的茎已经长得很粗了，像个大力士一样，下面的根已经开始曼延。
星期四 11月6日 雨
到了第四天绿豆芽儿已经有六厘米高了，它们全都脱掉了绿帽子，昴着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽儿长得像亭亭玉立的美少女，十分惹人喜爱，也长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。
星期五 11月7日 小雨
今天我一睡醒就迫不急待地想看看豆芽儿又长成什么样子了呢？豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了，上面的叶脉清晰可见。
9月25日
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！
9月26日
今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
——绿豆发芽优秀观察日记 (菁华6篇)
最*我一直在想一个问题，就是：小绿豆浸泡在水里会怎么样？
所以我准备了一包小小的绿豆、小碗、清水。首先把小绿豆倒进小碗，不能倒的太满，太满的话泡了水就会满出来，然后把清水倒进去就好啦！现在就要等它长大的成果啦！
8月23日星期一多云
哇！一颗颗小绿豆吸收了水分，绿色的外衣裂开了一道缝，露出了一点点白色的小芽，本来没有填满小碗的绿豆变成一座小山！是在太神奇啦！
8月24日星期二阴
哇呜！一天不见，绿豆的芽又长大了一截，有点弯弯的卷在一起，我发现里面已经没有水了，全部都是干的！所以我又加了一点水，还给它盖上了保鲜膜。
8月25日星期三多云
哇哦！绿豆的芽好长啊！就一个晚上，清水就被吸光了，小绿豆完全脱掉了它的绿壳外衣，换上一身青色的衣服，站的直直的，就像一个小小战士，意气风发！
奶奶看到了说这个豆芽可以吃了，可我要把它们养大，看看它们还能变成什么样！
8月26日星期四晴
绿……绿豆芽长得好长，有十厘米高了，长得高的豆芽上面长了两片叶子，下面好多小根须相互交叉，吸收水份，长的矮的头上还顶着一颗小豆，但是豆子中间裂开，长出一个小芽，就像一个小舌头伸在外面做鬼脸！奶奶说现在豆芽不能吃了，长了叶子就太老了！真是太可惜了！
从绿豆到绿豆芽，才四天，我看到了它巨大的变化，看到了旺盛的生命力，现在的它就像一盆小绿植，我把它放在桌上，继续看它神奇的变化……
20xx年10月12日星期六晴
今天，我要观察绿豆发芽。妈妈抓了一把绿豆，浸泡了四个小时，再在盘子上放湿毛巾，之后把“主角”——绿豆放在湿毛巾的上面，这样就准备完毕了，接下来就是长时间的观察了。
20xx年10月15日星期二晴
放学了，我第一个冲进了家，开始写起了满天飞的作业。可是总感觉少干了一件事，哦，原来是观察绿豆啊！我跑到阳台上，发现有些绿豆已经把绿色的外套脱了，换上了白色的衬衫。有的可能冷，还穿着绿色的外套，但穿“衬衫”的和穿“外套”的都有一个共同点——后面长出来了一小条尾巴，连在身体上。我倒了一点水在上面，好像看见绿豆吸允着水。我想象它们一会在睡觉，一会儿在玩耍，可爱极了！
20xx年10月20日星期日晴
今天，我看到的绿豆五花八门。有些长高了，亭亭玉立的站在那儿，有我小指头这么长，嘴里还吐出了嫩绿新鲜的叶子，有的像打了败战的士兵，横七竖八地躺着，还有的奄奄一息，看起来没得救了。妈妈说，可能哪里出错了或者种子有问题，我挑了不好的扔掉，再继续观察。
20xx年10月26日星期六阴
过了一个星期，绿豆没有变成豆芽，反而变成了一株株郁郁葱葱的小草。它们长得可茂盛了，多得盘子都装不下了，最长有10厘米长了，头顶都竖着两片小叶子，芽儿像害羞的小姑娘一样躲着。我每天都会坚持浇水，看看它最后会不会长成豆荚儿。
10月1日，我把小绿豆种在一次性杯子里。当时我把四张纸巾放到杯中心，再把绿豆塞在杯子的边边，然后再浇点水在杯里面，就这样把绿豆种好了。
10月2日，早上我去拿绿豆给它晒太阳的时候，发现绿豆脱皮了，豆瓣有点儿张开，还露出白色的小尾巴，那应该是它的主根。
10月3日，绿豆的豆瓣又张更开了，苗长也出来了，我发现苗碰到了硬的东西，它就会绕路走。
10月4日，我发现绿豆苗长出了一把剪刀似的叶子，我想这是它的第二对叶吧！
10月5日，绿豆的第二对叶子渐渐张开，并开始长高了。
10月6日，我的绿豆第二对叶子里面又长出像一把剪刀似的叶子。不过豆瓣就变的面黄肌瘦了，因为它把营养都给了第二对叶子。
10月9日，我给绿豆苗量身高，当时把我吓了一大跳，因为它的高度已经27厘米了，叶子宽是1厘米，叶长是4厘米。
8月18日星期三晴
前几天刚学到绿豆种在水里会自己长大，我就开始做了实验，今天我是第一天观察绿豆，绿豆本来是小小的、圆圆的、还有点浅绿色。但是过了两天我发现泡了水以后就慢慢长长了，扁扁的、而不再是穿着之前的绿衣裳，而是脱掉绿衣换成了黄布衣。
8月22日星期六晴
又两天之后的下午我突然发现黄豆有了一些变化！它的一个地方有一点鼓起来了，我仔细看了看好像发芽了，而且还很多很多，我很高兴的对它们说你们快快长大吧、都要长的高高的…
8月24号星期一阴天
转眼见又几天过去了，我发现它的芽越长越高，而且都排的整整齐齐的像是一个个士兵，又好看又威武。我静静地看着黄豆芽一直再回想，怎么刚出来的时候它也没几公分长，它也就每天喝了点水怎么会每天都长高呢？黄豆芽的变化真的太大了，原来我们生活中有很多东西都在变化，只是*时没有观察而已，我以后要好好学*去发掘更多我所不知道的东西。
10月25日
绿豆到底是怎么生长的？于是，我决定泡一碗绿豆。刚开始绿豆小小的，如同一个米粒，穿着碧绿的衣裳，中间系着一条领带—中间的一条缝。我把它放到一个碗里，满怀信心地等待它嫩芽的新生。绿豆在水面上望了一会，便沉了下去。
10月27日
哇。没想到才两天时间，豆芽就比原来大了两倍。颜色褪去了一半。是不是它的衣服褪色了呢？我看了一下，发现它是以缝为中心，由内向外地变白。它的外套有些松动，真不知道，它能给我带来怎么样的惊喜呢？
10月29日
今天我非常激动，连书包都没有放下，就去看绿豆，呦。它长得好胖呀。有的将绿外套脱了一半，露出了半件衬衣，真不知道它是热还是冷；有的干脆“金蝉脱壳”，是不是白白胖胖的身子把外衣撑破了呢；还有的纹丝不动……它的裂缝上蹿出了小芽，还是透明的，渐渐变白变长。它有些地方还不太*整，是不是应该整容了呢？
11月1日
果不其然，它把尾巴伸的长长的，有点弯，仿佛是一个钩子；它在尾巴的尖儿上，抹上了玫瑰似的红；它把身子变白、变光滑、变*整。
11月3日
它已经不是原来的“小米粒”了。芽的外侧有点红，我的豆芽怎么一下子脸红了呢？渐渐地它长出了嫩绿色的小叶子，纹路清晰可见，逐渐变深、变大。
只要细心照料，“一粒绿豆”，它就给你一个“大收获”。
星期日阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样？
我带着问题开始做起了白日梦……
——绿豆发芽的观察日记 (菁华6篇)
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的.，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
9月12日
昨天晚上，我和妈妈精心挑选了250克形态饱满的绿豆。先把绿豆清洗干净再把绿豆放在盆子里，水要没过绿豆，接下来就等它发胀了，我做的第一个步骤就算完成了。
早上，我刚起来，就去看我的那些绿豆，它们每个就像吃了“增胖剂”一样每颗绿豆都成了如假包换的“绿小胖”仿佛在露出它那张白白的小嘴巴像我打招呼呢！
中午，我再去看它们的时候，已经发了一丁点小牙了，有4—5毫米那样长短，但是发的不多，大概五六颗那样，我想；它们应该是太兴奋了，所以迫不及待的想认识它们的新主人了和新的世界了吧！
晚上，我再去看它的时候，全部小芽都发出来，有1厘米左右了，一天的时间就长这么大了，可真了不起呀！
9月13日
今天，我看到了从昨天那些“绿小豆”到今天那些亭亭玉立的“小姑娘”，它们已经挣脱了那层“绿色的束缚”露出了洁白的小脸蛋，仿佛在向世界证明，“我们绿色家族一样可以长大的哦”！从我们那了不起的绿豆，到现在那美丽的身姿，都是经过我们主人的精心呵护，我们才会长的这么好看，这么强壮。经过那些“小姑娘”的层层艰辛，一路辛苦的走来，从瘦瘦的、小小的、到圆圆的、胖胖的，最后变成了亭亭玉立的“小姑娘”了，我真佩服它们那勇敢的精神啊。
咦！这里怎么会冒出来这么多根呢？原来是这个容器有洞洞啊！因为它们想展示它那优美的身姿，给我们看呢！这些绿豆们经过它们层层艰辛，已经变成了一群了不起的绿姑娘们！
9月14日
经过了两天的艰辛，第三天那些“小姑娘”成为“大姑娘”了。它们有的“辫子”长长的，还有的卷卷的。自从它们成为“大姑娘”后，这一整天都在梳妆打扮呢！都很在意自己的样子，仿佛每个人都觉得自己是最美的。它们不在为自己的样子而发愁呢！所以它们每天不停的长，好让自己变的高大。好受到同伴们的喜爱，因此，它们每天都在争先恐后的竞争谁长的高。
然而，它们的村长每天都忙死了。今天它是4。1厘米，它是4。3厘米，它是5厘米………还有的打成*手。所以分不出谁是冠军，谁是最美的，因此它们知道一个道理，每个人都觉得自己是最美的。我这些“大姑娘”长得越来越美了！
9月15日
今天这些“大姑娘”可高兴坏了，因为它们都脱下那件“雪白的衣裳”换成了“粉红的披肩”，这意味它们又长大了！当然了，它们也长聪明了不少，从以前，头总是放在别人的身子里，生怕别人看不到自己似的，但现在，所有的“大姑娘”头虽然有点弯，但是比以前好多了，因为它们长了两根尖尖的绿色头发。
现在它的身体活像英文字母“P”，个子也直直的，头弯弯的，就像一个个羞红了脸的“小姑娘”，样子滑稽可爱。要是有人去看它，它马上把那可爱的小脸缩回去，生怕别人不知道它害羞一样。不管我怎么去逗它，也不肯把它那娇小的头露出来给我欣赏看看。
我这些可爱的，爱害羞的小姑娘，果真如它们的名字一样非常害羞。
3月14日
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
3月15日
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？
3月16日
今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
3月17日
“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
这天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一回到家，我就拿了一个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特殊的作业立刻就要开始了，我在杯子里放了一张餐巾纸，用手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的真可爱！但用手一摸硬邦邦的。
下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一颗绿色的小胖子一样，摸上去软绵绵的。有的小豆子的豆皮上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。
8月6日
早上，我一下床，就来观察这些小家伙。“呀”原先，小家伙们一下子变大了好几倍呢！有的还有“小尾巴”真像英文字母“Q”，可爱极了！
8月8日
前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。这天我最后有空看它们了，这些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头顶上还长出了两片小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪刀。
晚上，我们吃了自我种的豆芽，我感到十分不舍！
20xx年11月10日
正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。
按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。
我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗？
20xx年11月11日
一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”
爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”
我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。
下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。
20xx年11月15日
豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢？”
爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为
地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”
望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。
——绿豆发芽观察日记 (菁华6篇)
最*我一直在想一个问题，就是：小绿豆浸泡在水里会怎么样？
所以我准备了一包小小的绿豆、小碗、清水。首先把小绿豆倒进小碗，不能倒的太满，太满的话泡了水就会满出来，然后把清水倒进去就好啦！现在就要等它长大的成果啦！
8月23日星期一多云
哇！一颗颗小绿豆吸收了水分，绿色的.外衣裂开了一道缝，露出了一点点白色的小芽，本来没有填满小碗的绿豆变成一座小山！是在太神奇啦！
8月24日星期二阴
哇呜！一天不见，绿豆的芽又长大了一截，有点弯弯的卷在一起，我发现里面已经没有水了，全部都是干的！所以我又加了一点水，还给它盖上了保鲜膜。
8月25日星期三多云
哇哦！绿豆的芽好长啊！就一个晚上，清水就被吸光了，小绿豆完全脱掉了它的绿壳外衣，换上一身青色的衣服，站的直直的，就像一个小小战士，意气风发！
奶奶看到了说这个豆芽可以吃了，可我要把它们养大，看看它们还能变成什么样！
8月26日星期四晴
绿……绿豆芽长得好长，有十厘米高了，长得高的豆芽上面长了两片叶子，下面好多小根须相互交叉，吸收水份，长的矮的头上还顶着一颗小豆，但是豆子中间裂开，长出一个小芽，就像一个小舌头伸在外面做鬼脸！奶奶说现在豆芽不能吃了，长了叶子就太老了！真是太可惜了！
从绿豆到绿豆芽，才四天，我看到了它巨大的变化，看到了旺盛的生命力，现在的它就像一盆小绿植，我把它放在桌上，继续看它神奇的变化……
前几天，李老师说用几颗绿豆泡在水里，就会发芽，我也来试试！
这天，放学后，我急忙写完作业，就在厨房拿了几颗绿豆，放在一个杯子里，加了一点点水。晚上，我吃完晚饭，来看看我的小绿豆，绿豆还是老样子，李老师说了，只要绿豆变鼓了，而且还软了起来就可以把水倒了。可我拿起水里的一颗小绿豆，轻轻的捏了捏绿豆，还是硬硬的。
第二天，我一早就起床了。来到阳台，我惊喜地发现，绿豆居然变鼓了，而且软软的，我连忙倒了杯子里的`水，只剩下泡的发软的小绿豆。我洗漱完，就安心地去上学了。下午，放学了，我回到家，把书包一放，我要干嘛？
当然是要看看我的小绿豆啦！我又一次来到窗台，眼前的一切，让我大吃一惊，你不知道是什么吧？让我来告诉你，每颗绿豆的中间都有一个白色的东西冒了出来，那是什么呀？是妈妈不小心掉了的纸？还是一些其他的东西？
第三天，是星期六，我可以尽情的观察这些可爱的小绿豆了。我再一次来到阳台，哇，瞧那一颗颗小绿豆，戴上了一顶顶白色的小帽子，对，那并不是帽子，那是绿豆发的芽啊！刚睡醒的妈妈向我走来，说：“要给她洒点水，不然会干的，就不会长了哦。”我听了，从盆子里拿了一滴水，小心翼翼的撒上去，生怕弄伤了她……
哇，好一颗神奇的绿豆，我要把你养得生气勃勃的！
10月1日星期五晴
国庆大假，老师给我们布置了一个作业：生绿豆芽。我回家把绿豆拿出来，左瞧瞧，右瞧瞧，发现绿豆中间有点白，周围有一圈黑色，像大熊猫的眼睛，还硬邦邦的，像穿了一件铠甲。
10月2日星期六晴
今天，我发现绿豆的腰上有一圈白色，我想：是不是小宝宝们长大了，要当爸爸了，围了一条白色的腰带。哈哈哈，真有趣，我还发现衣服的壳软了一点。
10月3日星期日晴
今天，我发现绿豆长出了小芽，不到一厘米，好可爱。我忍不住摸了一下，软软的。绿豆的颜色变成了浅绿色，我想是小芽把水喝得太多的缘故吧，它可真淘气呀！
10月4日星期一晴
我起床一看，小芽长高了一点点。看一看这些小芽，大概有一二厘米吧。他是害羞了吗？不想出来？这几个是不是不想长大吧？哈哈，真搞笑。
10月5日星期二雨
今天我观察小芽，发现它们都长高了一大截。哈哈，它们的身子都露在外面，小芽有天生不怕冷的.能力吗？
10月6日星期三阴
我起床去看我的小芽，哇！小芽比昨天多长了一厘米左右，现在是4厘米左右，哈哈，它们比我长得快呀！
10月7日星期四晴
今天我看了看小芽，啊，有好几个没开的小芽，还是围着白腰带。真失望啊！看着别的同学把绿豆芽炒来吃了，我真是羡慕不已，为什么我的绿豆不发芽呢？
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩!再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
9月25日 周五下午 多云
今天老师让我们观察一件事物并写一篇作文。于是我一放学回家就进厨房抓了一把绿豆放在装满水的碗里。刚出世的小绿豆显然不太适应，所以在水里滚来滚去，好像正对同伴说：“世界那么大，我们一起去看看！”于是同伴们也活跃了起来，似乎互相心有灵犀，但有一棵小绿豆尽管同伴怎么叫它都不乱阵脚，一直坐着，好像是三人行中的师父。
9月26日 周六下午 小雨
今天我去观察绿豆时，发现有的小绿豆仿佛长大了一岁似的，长大一岁了，脱掉了头巾露出了一个崭新的面孔，还有一个微微的笑容。那些头巾一个个地漂了起来，把碗口封住，好像自己给自己修了一堵保护墙。豆子正吸收营养呢，有个小豆子太淘气了，不小心放了个屁，清水一下子让它染绿了。
9月27日 周日上午 晴
时间真快呀，又过了一天。我见绿豆们正待发芽，努力伸出尾巴。有一颗出类拔萃的小绿豆已经伸出尾巴，那尾巴很嫩，嫩得那么新鲜，好像有另一个生命在颤动。小绿豆，我陪伴了你们三天，祝你们在接下来的成长中芝麻开花——节节高！
20xx年5月28日 星期五 小雨
今天,我看见豆芽宝宝的芽更长了,因为黄豆芽长得弯弯曲曲的,所以只能估计测量有50mm啦.我很惊讶豆芽生长的速度!那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了,青青的,已经很像*时我们吃的豆芽菜了.而且,黄豆变得更大了.妈妈说：再过一到二天,豆芽还会长的更长,豆芽的芽上还会长出“胡须”来,有的黄豆“嘴唇”还会裂开.我好期待哦.
——观察日记——绿豆发芽汇总5篇
20xx年X月X日 晴天
听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢?我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。
接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。
我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。
装干纸巾的绿豆的皮全都了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢?原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。
湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。
20xx年9月15日星期五天气晴
我研究的问题是绿豆的生长时间，先用一个水盖放在一张餐巾纸上稍微多一点水的这组叫控制组，再拿一个水盖放上餐巾纸再放少一点点的水叫做对照组。早上7：00种下，10：
00控制组开始有一点点变化了，而对照组却没有变化。当时我想只是控制组水多吧，可能比对照组生长的快一点吧。我的心情非常激动，因为我相信我的实验一定会成功的！
下午5：00控制组膨大了，而对照组开始有一点变化了，而对照组，我想她们一个比一个长的快，一定会给我一个好的结论的，我非常高兴，而且我把它们的时间记录下来了，一定会有很大的收获的，我很有信心。
第二天上午7：00控制组开始破裂了，对照组刚刚膨大了，它们继续生长了。我想在控制组破裂相隔14个小时，我想它们一定会生长的很壮的。
20xx年9月16日星期六天气有风
控制组7：00破裂以后，对照组膨胀了。我的结论是：在种子膨大的时候我要给控制组稍微多放一点水，让控制组更有养分，让控制组长的更壮一些。
惊喜出现啦！在隔天早上9：00的时候控制组开始长出根了，而对照组也破裂了，我的心里非常高兴，我的猜想是控制组一定比对照组先长出嫩叶的！我很快乐因为有绿豆陪伴着我，我还有一个很大的收获，我一定把我的绿豆朋友照顾好，你一定要长得很壮哦！（还在继续观察中）
几天前，让我们水培绿豆芽。
放学后，我一路小跑奔回，一进家门，我丢下书包，去拿早已准备好的绿豆和大碗。我伸手抓了一把，还没有等我放进去，这些的小家伙早已迫不及待，一个接一个地从我的指缝里溜了出去，发出嘣嘣的响声，有的还在碗里欢快地跳着舞，不肯停下。这些绿色的小精灵滚圆滚圆的，中间还有一个小白点，极了。我舀了碗水，倒进大碗，瞬间，它们都安静下来了。
第二天起床后，我大吃一惊：绿豆们怎么都成了大胖子！满满一大碗水全被喝光了，个个肚大肠肥，圆滚滚的大肚子把衣裳都撑破了，有的索性脱掉了绿袍，露出白白嫩嫩的身子。再仔细一瞧，呀，绿都发芽了！那小芽尖尖的，细细的，生嫩生嫩的，感觉一碰就要断。我小心翼翼地给它们洗了个清水澡。
小绿豆们长得可好了！一天后，个个精神抖擞，小芽都直直地挺立着，像一个个小士兵。我一量，已经5～6厘米长了！我拿起篮子，准备给它们换水。天哪，篮子底下怎么也长了小芽？它们透过篮子的细孔，使劲往下钻，密密麻麻。它们到底是根还是芽呢？这可难住了我。
小豆苗们长势喜人，一天前刚探出脑袋的两片小嫩叶现在已经完全舒展开了，不仅了不少，而且叶子的颜色也变深了，青翠欲滴。它们大多都已经脱了壳，可那壳还牢牢地巴在茎上，顺着茎一直往上爬。绿的叶，白的茎，紫的荚，构成了一幅的画，小豆苗亭亭玉立。它们长高了不少，齐刷刷的，很精神。
第七天，我的小豆苗们如画。远远看去，像一片小竹林，白嫩的长茎衬托着翠绿的叶子，整整齐齐，高中生作文成一个小方阵。我极了，水培绿豆芽！我感受到了成功的喜悦，也体会到了成功来之不易。
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，圆溜溜的，看起来挺可爱，那就是绿豆。绿豆的一侧有一个小点，那个小点就是绿豆长芽的地方。我把这些绿豆放到一杯水里，这些绿豆好像一只只潜水艇沉到水里。沉到水里后就静静地躺在杯子里，我想：它们口渴了吧，在喝水吧。我用吸管搅拌了几下，它们在水里转着圈。我看着这些绿豆，想对它们说："你们快快长大吧！”过了大约半小时，我再去观察绿豆，发现这些绿豆胖了一点，而且衣服也起皱了。
第二天早上，我来到学校，赶紧放下书包，迫不及待地去看我的绿豆宝宝。有的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出白白嫩嫩的身子；有的破开了小口子；还有的长出了嫩芽，好像是长出了一颗弯弯的小牙齿，显得调皮可爱。我就把被子里的水倒掉了，再用牙签在杯底下钻个洞。我又在杯子里放进泥土。看着一颗颗睡在杯子里的绿豆宝宝，我想：芽儿，芽儿，你们快点探出脑袋去看看外面精彩的世界吧！两天过去了，绿豆们没有前几天看起来那么胖了，尤其是长出的小芽，虽然还是白白的，也长大了，可是总觉得它们又细又长的。难道绿豆宝宝们营养不良吗？我要赶紧给它们增加营养。希望它们长得壮壮的。
暑假里，老师给我们布置了一项特别的作业，让写一个植物观察日记，观察什么植物好呢，思来想去我觉得绿豆最合适了，我家刚好有绿豆，而且我还是第一次种绿豆，听妈妈说绿豆发芽特别快。
8月14日、星期五、晴
下午，我和妈妈去对面草丛里挖了一些土，我又跑阳台上找来一个花盆，然后把土装进去再往里面洒了一点水，妈妈抓了一小把绿豆，撒在土里，妈妈又让我在上面盖了薄薄一层土，她说盖的土厚了，会影响种子发芽。一切准备完毕，剩下的就是精心的照料和等待了。
8月15日、星期六、晴
第二天，一大早我早早地起床，想看看绿豆发芽没有，我飞快跑下楼去，发现有两三个绿豆已经钻出土地公公的怀抱。我太高兴了，我种的绿豆发芽了。
8月16日、星期日、晴
今天起床后，惊喜地发现，它们大都脱去了绿外衣，露出了白白胖胖的脑袋，这些豆瓣儿有的是浅绿色，有的是粉紫色的，还有的才露出白白的一根茎。
8月17日、星期一、晴
今天起来后，我来到楼下看一看昨天发芽了的绿豆是否已经长大了，果然不出我所料，豆芽长高了。一夜之间，豆芽来了个大变身，从豆瓣中间吐出了两片黄绿色的乳叶，这两片叶子好像燕子的尾巴，又如拍照时伸出的剪刀手。
8月20日、星期四、晴
今天已经完全长大了，看完之后我太开心了，以后我会好好照顾你的。放心不会把你吃掉的。
——绿豆发芽植物观察日记(精选5篇)
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
绿豆发芽植物观察日记一
星期五 阴
今天我放学回到家,就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆,把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里,我一边放一边想:小绿豆快发芽,好让我快点写观察日记!等放好了后,我就去做作业了.做完作业,我对小绿豆说:"快点长,长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了,忍不住笑着说:"吴炜,不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化,你明天再来看看吧!"我想了想,觉得挺有道理,于是吃完饭就睡觉了.
绿豆发芽植物观察日记二
星期六 晴
今天,我早早地起了床,兴奋地去看我的绿,结果还是没发芽,我很沮丧,就问奶奶:"奶奶,你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看,发现绿豆比昨天大了一点,就问:"奶奶,为什么绿豆会变大呢?""那不是变大,而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问,"是因为吸了水吗?""没错,它发芽之前要先发胀.""哦!就是说,它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道,要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着,1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候,我看见有一绿豆动了动,然后裂开了,冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈,马上把奶奶叫了过来,说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急,等发了第3个再叫我来看."于是我就等啊等啊,一直没有绿豆发芽,直到妈妈叫我:"吴炜,睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉,我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的!"
绿豆发芽植物观察日记三
XX年9月18日 星期五 雨
今天,老师让我们观察豆芽的'生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.
我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着，
晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!
黄豆真奇妙呀!
绿豆发芽植物观察日记四
XX年9月19日 星期六 雨
今天,我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了,还在一端长出了小芽,那小芽长5毫米,宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽,但水要每天换干净的,我可高兴了,我想等豆芽长大了,那就能吃了,多好呀! 我把杯子装上干净的水,看它们在水中轻轻地摇晃着,犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。
9月22日 星期四 天气晴
我们最*学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气晴
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天气晴
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气晴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!
10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!
11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!
