10月17日 星期六 天气晴
晚上，我倒掉了稻谷，种上了绿豆。第一步准备好一个透明的杯子，然后在杯子中垫上一张吸水性好的面巾纸，这就是绿豆的家园。然后把绿豆均匀地撒在杯子中，再放点水，浸泡一晚上。我静静地看着绿豆，心里在期待，希望绿豆快快发芽、长叶。
10月18日 星期日 天气晴
今天早晨，我一睁开双眼就跑到厨房去观察绿豆，发现有几颗绿豆已经裂开了，它的形状像是一个个笑得合不拢嘴的开心果。我目不转睛地盯着绿豆看，隐隐约约看到绿豆长出了一丁点白白、嫩嫩的小芽儿，我欣喜若狂，一蹦三尺高，赶紧把这个好消息告诉妈妈，跟妈妈一起分享我种绿豆成功的喜悦。我明白辛勤地播种，总会有收获。
10月20日 星期二 天气晴
等啊等啊，放学铃声终于打响了，我迫不及待地跑向客厅，去看望绿豆。我意外的发现绿豆已经完全脱去了绿色的外衣，露出白白胖胖的身体。头上长着一根细细长长的“头发”，好像一位位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。它们千姿百态，挨挨挤挤的，有的绿豆芽儿聚在一起，好像在说悄悄话，有的似乎在放声歌唱，有的在眺望远处的风景呢！
10月24日 星期六 天气晴
日思，夜想，我的绿豆芽啊，你啥时候能开花结果呢？？？早晨还在美梦中的我，迷迷糊糊地睁开双眼，从床上一骨碌蹦起，迫不及待地直奔客厅，去观察我的宝贝------绿豆芽儿。我惊奇的发现原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪了，像个百岁老奶奶的额头，只见底部长出了又长又白的小须，总共有七根。再仔细看，那一颗颗绿豆都变成两瓣，一片嫩绿的叶子从里面迫不及待地探出头来。它们争先恐后地往上长，各不相让，好像在参加爬山比赛呢！我喜欢绿豆芽，喜欢它顽强的生命力，喜欢它既可爱又迷人的样子。
10月3日 星期三 晴
今天，妈妈泡了一些绿豆准备做绿豆水，可能是因为泡太久了吧，绿豆竟然发芽了。那绿绿的“身体”，加上白白嫩嫩的“小尾巴”，就变成了无数只小蝌蚪在水中转来转去，好像在寻找自己的家呢！它们在水里拥拥挤挤，你碰碰我，我撞撞它，谁也不谦让谁。这时，我忽然想看看绿豆是怎样生长的，便打算种一种。
我先找来几颗绿豆和两个杯子，杯子里分别放泥土和被水浸湿的纸巾，再将绿豆放进去。原本豆子是绿色的，可到了泥土里，就变成了黑漆漆的小球。那些被放在纸巾里的绿豆，就像一位魔术师，把纸巾变成了黄色呢！
10月4日 星期四 晴
早晨一起床，我便急急忙忙地去看我可爱的绿豆娃娃了。我大吃一惊，豆子竟然变化那么大。有些绿豆身上长满了皱纹，像老人一样，也变胖了，又像一个胖小子；有些绿豆则把衣服脱了，露出白白圆圆的大肚皮，就像顽皮的小孩子；还有些绿豆摘下了帽子，张开了嘴巴，像等着人们给它喂食吃呢！
晚上，所有的绿豆都发芽了，芽是往下长的，用它来吸收水分。豆子慢慢往上伸，在长到大约3厘米前，豆子一直是弯着腰的，就像是感谢我们似的。
10月7日 星期日 晴
今天，太阳还没出来我便醒了，之后怎么也睡不着了，我便打算去看我的小豆子。
哇！小绿豆已经有7厘米高了，它就像一位亭亭玉立的少女，身体又细又长，上面张着细小的绒毛，就像一层保护膜。头上的两跟天线（叶子）就像绿色的小刀交叉在一起。我还发现在泥土里的比在纸巾里的长得更快一些，因为土壤才是它们真正的家。
现在，我希望它们快快长大，快快吃到我亲手种的绿豆。
3.10 星期一 天气：晴
今天，老师给我们布置种植物作业，并写观察日记。（］回到家里，我放下书包就去种绿豆。并咨询妈妈，按照妈妈教我的方法找来了绿豆、碗、小毛巾和皮筋，做好了准备工作就开始种植了。我把绿豆洗干净后放到碗中，加入清水，水刚刚漫过绿豆。再把小毛巾打湿、拧干展*后包在碗口上，用皮筋扎紧，防止水份过快地蒸发。妈妈说这样先催芽，能够加快绿豆的生长周期。哇！绿豆种好了，明天会不会发芽呢？我怀着期待的心情进入梦乡。
水里的绿豆搬家了
3.11 星期二 天气：阴
今天放学， 我迫不及待地去看我昨天刚种的绿豆，发现水里的绿豆开始膨胀，皮变软了。（）妈妈说“可以进行移栽了”。我先拿了一个小花盆，往里面装些土，再把绿豆的种子摆放在花盆里，最后，再放上几厘米厚的土，浇上一些水，把花盆放在阳台的向光处。
豆芽从土里钻出来了
3/17 星期一 天气:阴
我的豆芽从土里都钻出来了，有的是嫩黄色的，有的已经是淡绿色，可尖尖的顶部还有点黄，头尖下面粗，看上去非常有精神，小芽的身体非常柔软，像体操运动员那样有弹性。我又浇了一遍水，盼望明天快点到来。
豆 芽 长 高 了
3/19 星期三 天气：多云
豆芽长的好快呀，中间鼓起了一个球，像豆子的头，这个地方也许就是豆芽长叶子的地方吧。
圆圆的脑袋变成了两颗宝石，中心伸出了翠绿的叶子，像剪刀，更像小燕子的尾巴，非常有趣。豆子开始长根了，那些根又细又多，感觉非常容易断。（]可不要小瞧那些根。它可以把土锁住，使水分不流失，让植物有营养，还可以深深地固定在土里，使植物不易被强风吹走。
通过这几天观察绿豆，使我感受到了植物的生机。
5月10日
今天，老师布置了一个特别的作业，让我们回家种绿豆并写观察日记。回家我就向妈妈要了几粒绿豆，把绿豆放到一个杯子里，再往杯子里倒入一些水，让绿豆浸泡在水中，让它美美地睡上一晚。
5月11日
今天放学回家，我就迫不及待地跑去看绿豆怎么样了？我发现绿豆变大了许多，把它的绿衣服都给撑破了，露出了一个小芽，妈妈说豆子皮破了就不用泡在水里了，于是我就给绿豆做了一张“小床”，把它放在里面，盖上“小被子”，希望它快快长大。
5月12日
今天我又去看了看绿豆，发现它又长胖了，小芽也比昨天长了些，像一只只白色的小蝌蚪。我拿起一颗想看个仔细，结果碰到了它的小芽，小芽就掉了下来，我赶快放回了原处。期待着它明天的变化。
5月13日
经过了一个晚上，我的绿豆又有了新的变化。它们已经脱掉了外衣，有的变得更绿了，有的变成了淡紫色。仔细一看那白白的小芽上还有很细的小毛毛。我还发现其中有一颗已经长出了小小的、嫩嫩的叶子了，好可爱！
5月14日
我放学回家的第一件事就是看绿豆，昨天只有一颗长了叶子，今天所有的绿豆都长出了绿绿的叶子，叶子小小的，像个英文字母Y，我看着高兴极了，真是一天一个变化呀！
5月15日
昨天还是长了一点点嫩芽的绿豆，今天突然就长高了一大截，我用尺子量了一下最长的，大约有11厘米长了。我还发现它的根部长出了白白的、细细的“胡须”，它用这些“胡须”吸收养分。
5月16日
小绿豆越长越大，越长越高，叶子比昨天大了许多，碧绿碧绿的，真好看！妈妈告诉我，绿豆长大了，需要更多的营养，就要把它种到土里去了。于是，我找来了一个花盆，放上泥土然后挑了几颗高大的种到花盆里，我希望它能茁壮成长。
10月17日
今天我在弯弯曲曲的小路上捡到了一颗小巧玲珑的绿豆，摸起来非常光滑、坚硬，像穿着一套碧绿的“衣服”，好看的很。
我把绿豆都放在一个干干净净的塑料杯里，加入清澈的水，过了几天奇妙的事就发生了，我看着小绿豆们，它们真调皮，在塑料杯里乱滚动，把我都惹笑了。我看准了一颗“大肥豆”，拿起来一看，哇！好肥呀！
10月18日
我又来观察小绿豆们，天呀！我惊奇的发现有三颗小绿豆发芽了，还把“衣服”给撑破了。我拿起一颗绿豆仔细观察，发现绿豆的芽是从破皮的地方长出来的。长出来的小芽还顶着“旧衣裳”，真像一顶漂亮的帽子。
11月20日
一眨眼，两天就过去了，许许多多的绿豆都像疯了似的探出了小脑门，我开心得手舞足蹈。
观察绿豆的过程让我惊叹兴奋不已，让我明白大自然的生长过程中也十分有趣，让我们仔细观察发现更多大自然中的奥秘吧。
——绿豆浸泡观察日记(精选5篇)
今天，老师让我们孵绿豆。放学回家，我急匆匆地放下书包，到客厅孵绿豆。
我开始孵绿豆了。首先，我找一个瓶子，在瓶子里放一层餐巾纸，然后把餐巾纸弄湿，再把绿豆放下去，最后用纱布把瓶口封住。这样的环境，绿豆会喜欢的吧？会快快长大的呢？伴着思绪我和小绿豆一起进入梦乡。
第二天一早，我迫会不及待地看绿豆，哇！今天和昨天完全不一样了，小绿豆，脱去嫩绿的`外衣，像一个个顽皮的小孩，绽开了笑脸，我想这就是妈妈经常对我说得长大吧！好兴奋！它退去绿衣换上洁白如雪的衣裳，真得是可爱呀！
第三天，我又跑去观察绿豆。发现绿豆牙比昨天长了，也比昨天胖了，像一个个小孩长出洁白的牙齿，又像一个胖嘟嘟的婴儿。绿豆长得真快呀！
我想爸爸妈妈也是这样期待着我的长大吧 ！这次真开心可以孵绿豆，给我带来了知识，乐趣与成长。
这学期开始的时候，自然课崔老师让大家回家做实验：观察豆子发芽。
我请爷爷奶奶帮忙找来几粒黄豆和绿豆。按照崔老师的要求：在杯子里放了些布（家里没有崔老师要求的棉花），把豆子按照不同的方向摆放。每天用水把布浇湿几次（有几次我忘记了，是妈妈帮忙浇的）。几天过去后，豆子开始发芽了。 我原来以为豆子发芽后根会很整齐，结果长出来的根乱糟糟的.。
妈妈问：“发了芽的豆子怎么办？”我说：“那就把它们种在土里吧！”于是，我和妈妈把豆子种在小花盆里。每天给它们浇水。它们渐渐长高了。又过了几天，我发现豆苗们都长得歪歪扭扭，于是和妈妈一起为豆苗做了支撑架（用旧牙刷）。
昨天，我突然发现黄豆苗长出了一些豆荚，从外面就可以看出有的豆荚里有两粒毛豆，有的豆荚里只有一粒毛豆。
这真是“种豆得豆”啊！
1月26日 晴 2～-9℃ 第一天
今天早上，我问奶奶要来了几粒绿豆和几粒黑豆，我要泡豆芽。
我用一个小碗，先把豆子泡一下，又找来一块纱布叠成两层，纱布浸透水，把碗里的水倒掉，然后把豆子放在两层纱布的中间，我有点不放心，怕水不够，又浇了一点点水在纱布上，这下好了，我把小碗放在窗台上，开始静静的等待它们发芽。
到了晚上，我去看了看，豆子没发芽，但好像豆子都喝饱了水一样的满满的。
1月27日 晴 第二天
今天早上一起床，我立刻去看我的豆芽，只见绿豆的皮已经破了，里面冒出一点点小芽，小小的，像个小逗号，黄黄的。可是我的黑豆却镇静的很，不急不忙，一点动静也没有。我只有静静的继续等待“不忙先生”发芽了。
到了中午，听奶奶说要给豆芽们换换水，不然豆子会烂掉，于是我忙给小豆子们换水。
等啊等，到了晚上，我的绿豆芽又长出了一点点，再看我的黑豆，有几个开始裂开了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒来后的第一件事就是看我的宝贝豆芽，哈哈，绿豆芽已经有一厘米长了，黑豆终于冒出了它的嫩芽。我觉得，黑豆的豆芽比当初绿豆的豆芽要粗一些，我兴奋的又给它们换水，换水的时候我发现纱布的下面有一些须子，仔细一看原来是豆芽的根，它们竟然穿透了纱布，太牛了。
到了晚上，我的绿豆芽又长长了一点，黑豆芽也长长了。我捧着碗给奶奶说：“奶奶，可以给我炒豆芽了吗。”奶奶呵呵的笑了。
9月30日 天气：阴
今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。
到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。
10月3日 天气：阴
今天，我一早起来就去看小绿豆。哇！小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢！为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。
10月5日 天气：阴
今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。
小绿豆现在已经长出了一条很长的`茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊！
绿豆的成长规律真奇妙啊！
今天，我们家一起种绿豆。外公告诉我说：“绿豆的种子，要挑选一些饱满的，颜色鲜艳的，别挑选皱皱小小的噢。”
我于是精心挑选了一些种子。小心翼翼地把它放入水中，一个个小小的，好可爱啊！它们泡在水中，好像在说：“谢谢你，小主人，我一定会好好长大的。”
刚放下的绿豆种子是小小的，绿绿的。
过了两个小时后，我忍不住去看了看这些小种子们。我发现它们变化不大，只是有一些豆子的皮变得皱皱的。
过了一会儿，我又去看了看，发现一个个绿豆变大了。比原来的大了两倍多，我用手把它们捞上来，发现绿豆变软了，还有的皮快要脱下来似的。妈妈说要耐心等待，明天说不定它们就会长出嫩芽来了。
我好盼望明天快点到来，看到嫩芽长出来的样子。
——写绿豆发芽的观察日记(精选5篇)
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。
早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！
中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。
晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！
它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的
却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。
3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日 星期一天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
——绿豆发芽植物观察日记(精选5篇)
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
绿豆发芽植物观察日记一
星期五 阴
今天我放学回到家,就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆,把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里,我一边放一边想:小绿豆快发芽,好让我快点写观察日记!等放好了后,我就去做作业了.做完作业,我对小绿豆说:"快点长,长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了,忍不住笑着说:"吴炜,不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化,你明天再来看看吧!"我想了想,觉得挺有道理,于是吃完饭就睡觉了.
绿豆发芽植物观察日记二
星期六 晴
今天,我早早地起了床,兴奋地去看我的绿,结果还是没发芽,我很沮丧,就问奶奶:"奶奶,你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看,发现绿豆比昨天大了一点,就问:"奶奶,为什么绿豆会变大呢?""那不是变大,而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问,"是因为吸了水吗?""没错,它发芽之前要先发胀.""哦!就是说,它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道,要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着,1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候,我看见有一绿豆动了动,然后裂开了,冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈,马上把奶奶叫了过来,说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急,等发了第3个再叫我来看."于是我就等啊等啊,一直没有绿豆发芽,直到妈妈叫我:"吴炜,睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉,我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的!"
绿豆发芽植物观察日记三
XX年9月18日 星期五 雨
今天,老师让我们观察豆芽的'生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.
我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着，
晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!
黄豆真奇妙呀!
绿豆发芽植物观察日记四
XX年9月19日 星期六 雨
今天,我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了,还在一端长出了小芽,那小芽长5毫米,宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽,但水要每天换干净的,我可高兴了,我想等豆芽长大了,那就能吃了,多好呀! 我把杯子装上干净的水,看它们在水中轻轻地摇晃着,犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。
9月22日 星期四 天气晴
我们最*学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气晴
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天气晴
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气晴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!
10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!
11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!
——泡绿豆小学观察日记(精选10篇)
9月21日星期六晴
在这天，我种下了一盆绿豆。首先我准备了一大把绿豆，把它们放进了一个大铁盆里泡了一个上午，饱满的绿豆沉在了水里，而被虫蛀空了的绿豆都浮了起来。
泡了一上午，小绿豆们一个个都饱胀得很像啤酒肚，有一些已经破了皮。
我把铁盆里的水先倒掉，然后拿了一个漏盆，把它放在了铁盆里，又把绿豆放进了漏盆里，在上面铺了一层布。
9月22日星期天晴
早上，我鞋都没穿，就连滚带爬地跑向厨房。发现小绿豆们都脱掉了绿色的外衣，露出了白白的肌肤，长出了一根小尾巴，就像小蝌蚪。看到它们的变化时，我一蹦三尺多，仿佛看到了希望。
9月23日星期一晴
这天早上，我看到绿豆芽又长高了许多，就像春笋节节高。昨天才2厘米，今天就5厘米了。我马上兴奋得晕了过去。
9月24日星期二晴
今天，小绿豆们都涨到了9——10厘米长，而且都长出了叶子。结果我上完学回家时，妈妈却拿出一道“小炒豆芽”。才知道绿豆被害了。我特别伤心，仿佛世界都没了光明。我还想看它们从生入死呢！
最后，我觉得小绿豆喜的是它们茁壮成长，悲的是它们被我吃了。
之前在我瓶子里的豆子已经泡了四天，还是没有什么变化。于是，我和妈妈决定换一种方式，用“白色棉被”的方法重新养一遍小绿豆。第一天、第二天，直到今天第三天，小绿豆发生了巨大的变化。
有些小绿豆的根往下长，我真不知道小绿豆的根居然能穿过它的“白色棉被”，长到下面去。
小绿豆的生命力可真旺盛啊！一颗颗小豆子，把自己的衣裳顶破，从那豆子上的缝隙里长出了一根根细丝，老长老长喽，都要和我们的手指这么长了。在根的最上面，长出了两三片小嫩叶。在嫩叶上，顶着一个什么东西？原来是绿豆们顶破的绿衣裳啊！绿衣裳现在变成了小帽子，小绿豆戴上了小帽子，更加显得活力四射。
有的小绿豆跟上次的“小高”一样，好奇心十足，小脑袋都长过了杯沿，大概是想晒晒太阳吧。我用尺子量了一下，最高的有10厘米呢，这才长了三天就这么高了，生命力比我们还强。有几片长得快的叶子也有3厘米了，这些叶子像是小绿豆的舌头，长长的向外伸着。
我真的好期待下一次，小绿豆们会变成什么样？哦，现在应该叫它们豆苗儿了。
10月16日 星期五 天气：晴
今天老师布置了一项作业：泡绿豆。我拿了一些绿豆，把它们放在盆里，加上水，水没过绿豆，我拿起其中的一粒，很硬，感觉捏起来不会碎。
10月17日 星期六 天气：晴
一早起来，我就迫不及待地来到绿豆旁边，发现绿豆已经撑破“绿衣服”了，露出了雪白的肚皮，还长出细细的，尖尖的小嫩芽，像一个小逗号，非常可爱。
10月18日 星期日 天气：多云
刚一起床，我怀着急切的心情来到绿豆旁，发现那些“绿衣裳”已经被小豆子给脱下来了，那些小嫩芽长长了，大约有三厘米长，有的竟然在两片豆瓣之间，长出了小叶子，像吐出小舌头。豆瓣摸上去，很软。
10月19日 星期一 天气：晴
中午放学后，我又来到绿豆旁，惊讶地发现，豆芽又长高了一大截。我量了量，最长的一根已经有七厘米了，大部分都有四五厘米长。豆瓣中的小叶子长得更长了，像张着血盆大口，豆瓣逐渐枯萎，中间的豆芽部分变粗了，底下的根由于泡在水里，也长长了，颜色变成棕色了。
我非常喜欢看它们的生长变化。
10月1日星期四晴
看妈妈泡绿豆，我也想试试是不是很好玩。我走进厨房，拿出一袋绿豆来挑选。当我精挑细选绿豆时，我仿佛看到绿豆在那活蹦乱跳的说：“选我，选我，选我。”我精心的挑选了十多粒饱满的绿豆，“就是你们了！要加油呦！”
10月2日星期五晴
早晨，我起床后，我就去看了我的绿豆，我惊奇的发现，它们有些还穿着绿色的“棉袄”，有些又没穿。我猜，那些不穿棉袄的绿豆们，肯定是热得把“棉袄”扒开了。看着它们有的像在睡觉，有的像聚精会神的看书，有的像在锻炼身体，真是一堆“活宝”呀！
10月3日星期六晴
今天早上，我起床后，急忙跑去看绿豆，我惊奇的发现，绿豆穿着棉袄的今天都扒下来了，露出了白白的肚皮，在中间长出了嫩嫩的，短短的芽，像老鹰的嘴一样。
10月4日星期天阴
我的绿豆变了一个样，我都快不认识了，昨天的短短的芽，今天变的长长的了，像小蝌蚪一样。
10月5日星期一阴
绿豆的芽在顶端长出了两三片叶子，叶子上面长了一层细细的，绒绒的毛。这预示着我的“泡豆之旅”成功了！
这次泡豆子成功了，我非常高兴，这也让我知道了豆子的生命力是如此顽强。
10月23日星期五晴
今天，老师布置了一个特别的作业，就是让我们写观察日记。回到家，我把绿豆泡在了水里，这些小小的绿豆像一个个小精灵，可爱极了。过了五个小时，这小绿豆长出了一个个“辫子”，这些小辫子白白的，短短的，非常可爱。
10月24日星期六晴
又过了一天，“小辫子“变成了”小尾巴”。这些尾巴长的长，短的短，最长的有一厘米呢！可我发现，有的豆子千干的，表面皱纹很多。
妈妈说道“这些豆子被虫子咬过，所以不会发芽了。”我听了妈妈的话，觉得很可惜，只好把这些可怜的豆豆给扔了。看着那一条条“小尾巴”，我的心里真期待呀！
10月25日星期日晴
今天可真是个好日子！有的豆芽已长出了两个片小小的嫩叶，那叶子绿绿的，像一个个可爱的小不点儿。
有的“小尾巴”已经两厘米了，我发现一个奇怪的现象：前几天，豆芽是黄的，今天，它却变成了白色。我疑惑不解，就跑去问妈妈，妈妈说道里面的仁是白色的，而且被水一波泡更白了！
到了下午，可能因为在太阳底下晒，绿豆的小绿叶变舒展了一些，看上去像小剪刀，又像螃蟹的小钳子，真是太神奇了！
绿豆会不会长成豆芽呢？让我们拭目以待吧！
7月31日 星期三 晴
今天我看见别人用绿豆发豆芽，我也想试一试。于是我走进了厨房，打开柜子后，找到了装绿豆的袋子。我刚把手放进去准备抓几颗绿豆，它们好像都在躲避我，似乎在说：“千万别选我，我们可不想要发芽。”“我偏要选你们。”说完，我就选了十几颗胖嘟嘟的绿豆种在了小篮子里。
8月1日 星期四 晴
今天是种绿豆的第二天，我睡了一晚醒来时，看见豆子轻轻地破开了一些，外面的绿皮皱皱的，豆子也变大了很多，可是水却变少了。我想那是因为豆子吸收了水的养分，然后变大了。
8月2日 星期五 晴
今天是种绿豆的第三天，我惊奇地看见豆子把“绿衣”脱了下来，露出了白白的肚子，还长出了一点尖尖的芽，白白的，非常可爱。
8月3日 星期六 晴
今天是种绿豆的第四天，昨天长出来白色的芽似乎又长长了许多，看起来就像小蝌蚪的尾巴。
8月4日 星期天 晴
今天是种绿豆的第五天，张开的豆瓣里长出了一对小叶子，非常嫩，就像是一把撑开的小雨伞，根茎上长出了细细的绒毛，抚摸起来特别舒服。
通过这次观察绿豆发芽的实验，我发现：绿豆的生命力十分顽强。
那些伟大的科学家们有的爱观察植物，有的爱观察昆虫，还有的爱观察小动物。而我今天也要观察一种事物——绿豆。
10月10日
我先在妈妈刚买的纸巾盒里，抽了五六张，铺到了盆子底下，还倒上了温水。然后，拿来了一大把绿豆，均匀地铺洒在盆子的底部。接着，我把盆子放在了一个没有阳光晒但又很温暖的地方。最后，我只要每天去观察它就行了。第一天，我把绿豆撒了下去，绿豆什么变化也没有。
10月13日
过了两天，我又去看了它，所有的绿豆全发芽了，它们喝足了水，胀得大大的，脱去了绿色的外衣，露出白白的肚皮，最高的都有快三厘米了，看到这一幕，我高兴得一蹦三尺高。
10月15日
过了两天，我又去看它们，结果，我惊喜地发现它们的幼芽已经像我的小拇指一样长了，有的还长出了嫩绿的叶子。我想：“它们会不会长出绿豆呢？”“明天就要把它拿去学校了。”我睡觉时想到了这个问题。“我该怎么办呢，绿豆还没长大呀？”结果到了学校，我发现同学们的绿豆也都是这样的，这才让我松了口气。而且我还从老师那儿得知，这些幼芽真的会长小绿豆！这可高兴坏我了。
通过这次观察绿豆，我感受到了其中的乐趣，下次我还要观察其它东西！
上个月，老师布置一项任务种绿豆。
一回到家，我拿出一把绿豆，挑出几个丰满、绿油油的绿豆。拿出一个盆子，里面装满水，把绿豆放进去。瘦小的绿豆娃在水里跳舞，像小矮人一样。过了几天，绿豆变大了，有些还把外衣脱了下去，露出雪白的肚皮，像白衣天使。有些长出了一条尾巴，在水中游来游去。
晚上，我把绿豆取出来，拿出一个大花盆，里面倒满土，做用手指戳几个二厘米的洞，把绿豆放进去。铺上一层土就完成了。
又过了几天，绿豆探出头来，一阵风拂过，叶子随风飘动，像在对我招手。叶子深绿，上面有许多叶脉。那纵横交错的叶脉就像一张网，把绿豆的生命力网住了。叶子嫩得好一碰就破，一吹就断。茎直立的站着，我想它竟然能从土里钻出来，生命力非常顽强。
10月份来了！绿豆就要开花了。绿豆长出了一粒芝麻大小的花苞。不仔细看还看不出来呢！花苞穿着嫰绿的衣裳，远远看上去就像绿色的叶子，这大概是花苞的伪装。！我又高兴又激动，把所有希望给了这个小生命，希望它开花、结果。
这就是绿豆，是那么生机勃勃又是那么的顽强。人的一生应该像绿豆一样顽强。
10月10日星期四晴
今天，我去菜市场买了一斤绿豆，准备观察绿豆的生长。绿豆是椭圆形的，呈深绿色，摸起来硬邦邦的。我想：这绿豆这么硬，怎么能长出小芽呢？明天的绿豆们会发生什么变化呢？
10月11日星期四晴
一大早，我飞快地从床上爬起来，迫不及待地跑去看看我的绿豆。绿豆原先是深绿色的，硬邦邦的，现在变成了浅绿色，软绵绵的。绿豆的体积还膨胀了好几倍，可能是因为喝了很多水吧。浸了湿的餐巾纸塞进透明的玻璃杯里，好像给绿豆铺上了一层雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡过的绿豆。绿豆静静地躺在那里，好像在睡大觉，可真乖巧呀！
10月12日星期六晴
我洗好脸刷好牙，急忙去看我的小绿豆。小绿豆长得可真快啊，竟然长出了小小的，白白的东西。我上网查了查，原来这是小绿豆的根。虽然只有短短的两毫米，但我也觉得非常欣喜。
10月20日星期一晴
激动人心的时刻终于到了——我的绿豆发芽了。那几颗绿豆簇拥在一起，好像在选美。芽儿下面呈深紫色，上面是白色的。我虽然说不出这是什么白，但却像鱼肚子上的白。看着这些芽儿，我的心就像花儿绽放了一样，这滋味美极了。
植物的生长可真奇妙啊！
10月1日
今天我为了完成老师的作业，到超市里买了点绿豆回来。我一到家，便先把绿豆给泡在水里仔细观察，我发现绿豆胖胖的，像个小胖子。它们在水里的样子好像一个个宝宝躺在妈妈的怀里睡觉呢！
10月2日
绿豆已经发芽了，它已经探出小脑袋打量着这个陌生的世界。它挺着大肚子，真是太胖了，穿着绿色的西装，真像一位小绅士。它的“帽子”非常独特，因为那就是头顶刚钻破西装的小芽，那小芽跟豆子自己真是有天壤之别：豆子胖胖的，园滚滚，看起来像一颗刚下的蛋；而小芽呢？细细的，长长的，头上扎两个小辫子，看起来像个“Y”字。
10月4日
我晚上放学回到家里，连书包都来不及放下，就赶忙跑去看我的绿豆宝宝。哇，原来小绿豆已经钻出纱布——它们是怎么样钻出纱布的呢？我的脑袋瓜子里，突然蹦出了这样一个问题。我想了一会儿也想不出来，这让我百思不得其解。
10月6日
绿豆已经长到大约十厘米高了，这细细的豆芽能立起来，还多亏了绿豆自己呢！我当初说绿豆胖，看来是冤枉它了，它本来就应该是这样啊！最*妹妹一直虎视眈眈地盯着绿豆们，是不是想吃掉它们呢？
——绿豆观察日记700字（精选五篇）
10月1日星期四多云
今天，学校给我们布置了一项任务——写一篇观察日记。下午，我回到家里，决定观察绿豆的成长过程。于是，我抓了一把又大又圆的豆子泡在水里，期待它快快长大。
10月2日星期五雨
早上，我早早地起床去看我的豆子。绿豆变大了不少，有些豆子中间还冒出来一个小嫩芽。瓶子里面的水分早已所剩无几，是绿豆把水喝完了吧?我注视着绿豆娇嫩的小芽。陷入沉思，想的很远，很远……
10月3号星期六小雨
今天，绿豆的种皮已经完全脱落了。新长出来的小芽，它短短的、白白的、尖尖的，可爱极了。你看，他的芽都已经长到7毫米了，我的豆子越来越像超市里卖的豆芽，我向成功更*了一步。
10月4日星期日中雨
中间的小白芽已经有2厘米这么长啦!这些小白芽就像小蝌蚪的尾巴，绿豆的豆瓣也分开了，这些张开的豆瓣像一对小翅膀，这些绿豆要飞到哪里去呢?
10月5日星期一雨
绿豆的豆瓣中间新钻出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的。但是，豆瓣已经萎缩了，啊!那是豆瓣把自己的营养给叶子了吧，真是“舍己为叶”的精神啊。小叶子身上还长了一层细细的绒毛，而之前的“小尾巴”也越发的长了。
为什么绿豆是先长根，而不是先长叶子呢?为了解开心中的疑惑，我去请教科学老师，老师告诉我：“绿豆先长根是为了方便吸收水分和养分，让自己能更好的成长。”听了老师的一番话后，我也想到了自己的学*，我也应该像绿豆那样学会扎根，根扎得越好，我才能学得越好，长大后才能为祖国做出贡献!
10月1日星期四
今天，我开始观察绿豆。我先挑了一些饱满的绿豆，接着放进不锈钢碗里，再加上自来水，放在阴暗处浸泡一夜。知道为什么要放在阴暗处吗？因为绿豆芽见光会变红，那时候可就不是绿豆芽了，是“红豆芽”了。
10月2日星期五
今天，我把绿豆安到了一个新家。先把一个大的矿泉水瓶底部扎几个小孔外面裹上黑布。我观察了一下，昨天泡的绿豆像是太热了，把外衣脱去了一点，冒出了一个小白点。我把绿豆倒进矿泉水瓶，浇了一些水。
晚上在我给绿豆浇水的时候，惊喜的发现绿豆已经脱去了外衣，长出0.5cm的小芽啦，真可爱呀。
10月3日星期六
今天我早上浇水的时候掀开底部的黑布观察了一下，发现绿豆的小芽已经涨到1—2cm长了。晚上浇水的时候，我再次先开黑布观察，发现绿豆芽的生命非常旺盛，一天竟然能长了1-2cm，已经有4-5cm了！
10月4日星期天
今天早上浇水的时候，绿豆芽又给我了一个大惊喜，他们已经长到6-7cm高了。再过几天就可以丰收啦！
10月5日星期一
今天早上浇水的时候，我又观察了一下，发现绿豆芽后面生长的速度变慢了，但是他的芽慢慢变粗了，变透明了。
10月6日星期二
今天早上浇水的时候，我掀起底部的黑布观察了一下。绿豆芽已经长到大概10cm了，绿豆芽也从原来的细小的乳白色变成了粗壮的透明的芽，还长出了一些细须。
10月7日星期三
今天绿豆芽终于丰收了，绿豆芽都长的长长的，我拿了1根用尺子量了一下。发现这根绿豆芽有12厘米，还长出了小叶子。我叫奶奶把它们洗干净，炒成豆芽菜，好美味呀。
5月10日第1天
今天，老师叫我们回家种绿豆。刚把作业做完，我就去拿了一颗绿豆观察一下。我正观察着，突然，我发现绿豆中间有一个白色的地方。我想：这有什么用呢？于是，我问了问妈妈，妈妈说：“这个地方是绿豆发芽的地方”接下来是种绿豆的第一步。我先在一个小碗里灌满水，把绿豆放进水里，把浮上来的绿豆扔掉，剩下来的绿豆等泡涨了再种。
5月11日第2天
今天，我的绿豆已经变大一倍。绿豆的衣服全破了，露出来白白胖胖的身体。绿豆中间有一个小芽，我知道，那就是绿豆发芽的.地方。接下来，我要把它种进花盆里。
5月12日第3天
绿豆泡好了，我们开始种绿豆了！我拿上花盆、水、铲子就出发了。我们先来到植物茂盛的地方铲点土，因为植物多的地方土质非常好。我把花盆里的泥土浇湿，把一个个白白胖胖的绿豆撒下去，再盖上一层泥土，最后把种好的绿豆再浇一遍水，绿豆就种好了。
5月13日第4天
今天早上起来，我第一件事情就是观察我的绿豆。有一个惊人的发现！我的绿豆的根变得更长了，已经深深地扎进了土里。我希望我的绿豆快快长大。
5月14日第5天
今天，我发现我的绿豆长高了一大截，我可开心了！绿豆里冒出了两片嫩绿的小叶子，就像两片切开的玉石。绿豆还是个大力士，花盆里的两块石头都被它掀翻了。我的绿豆一定会长得很壮实。
5月15日第6天
今天，我的绿豆比昨天高了很多很多。两片碧绿的叶子已经完全张开了。我发现，绿豆上面的叶子长得绿油油的，可下面的两瓣绿豆变的干瘪瘪的了，这是为什么呢？我觉得绿豆芽已经长大了，那两瓣绿豆也没用了，要像秋天的落叶一样掉落了。
5月16日第7天
我的绿豆今天已经高过花盆了，那两瓣绿豆也干透了。我发现所有的绿豆都是朝东的。原来，绿豆芽朝着东边是为了更好的吸收阳光，这样我们就可以分辨方向了。我还发现，长得慢的绿豆芽已经枯萎了，我觉得应该是吸收不到阳光才枯死的吧。
10月1日星期一晴
今天中午，我看见妈妈买了一些豆芽菜，就问：“妈妈，你知道豆芽菜是怎么发芽的吗？”妈妈说：“你自己做做小实验，观察观察吧！这里就有一些绿豆。”听了妈妈的话，我迫不及待地跑进厨房，拿了一些圆润饱满的绿豆。又根据妈妈说的做了起来。我首先找了一个透明的杯子，拿几张纸巾折成小正方形，打湿后垫在杯底，然后就把豆子放了进去。看着那一颗颗饱满的绿豆，像一个个调皮的娃娃，好像在说：“软软的床，好舒服啊！住在这样舒适的家里，我一定能快快长大。”
10月2日星期二晴
下午，我又去看了一下这些绿豆宝宝。哇！圆润的豆子，比昨天还要饱胀，大多数绿豆宝宝外面紧裹着的那件深绿色的衣服也变成了淡绿色，好像一下子就要被撑破了。有一些已经撑破了，还露出了雪白的肚皮，有的甚至还迫不及待地伸出了他那小小的脚丫，多么像一个调皮捣蛋的小娃娃啊！
10月3日星期三晴
外出游玩了一天回到家，我多么想念我的绿豆宝宝啊！一回到家，我就迫不及待地去看我的绿豆宝宝。哇！绿豆们已经完全脱下了绿色的衣服，换上了雪白的衣裳，绿色的外套已经变成绿豆宝宝的帽子了！绿豆精灵的小尾巴更长了。最有趣的是，她的“小手”更长了，还有两片嫩嫩的小叶子，我用尺子量一量，哇，已经有三厘米高了。可爱的豆芽，干干净净的，水灵灵的，似乎一碰就会流出水来。
10月5日星期五晴
两天没见我的豆芽宝宝了，今天中午，我吃好午饭，就马上过去观察我的豆芽宝宝。他已经长得特别长了，最高的那棵有16厘米了，叶子也已经从嫩黄色变成绿色了，叶子像一把锋利的小剪刀。一阵风吹来，又像一个小姑娘，在翩翩起舞，漂亮极了。一棵小小的豆芽，没有肥沃的泥土，但是它依然顽强地长大，奋勇向上，这不正是我们应该学*的精神吗？
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4—5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
——绿豆植物观察日记范文5份
9月29日 星期六 晴
中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。
晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的将军肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。
9月30日 星期日 晴
早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！
你看，它们实在是太贪喝了：有的把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”；有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话；有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。
10月1日 星期一 晴
又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。
我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子；有的呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪；还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。
一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。
小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好像绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了！
到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽；第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好像小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了！
又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔；小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。多么神奇呀！
这就是我几天来观察绿豆的结果。
前些天，我在家里泡了几颗绿豆。你瞧，那绿豆的样子多好看，小小，圆圆的，小巧玲珑。第一天，绿豆种子没有什么变化，和种之前一模一样。但是，我把绿豆拿出来，仔细观察，看见了一条裂缝。
第二天，我又摸了摸绿豆，感觉皱巴巴的，像是绿豆上长满了皱纹，而且裂缝也越来越大，绿豆呀你快点长大呀！第三天，绿豆的芽探出了脑袋，绿豆已经脱掉了衣裳，豆芽的底部长出了细根。第四天，豆芽的细根逐渐变成大大的，就像龙虾爷爷的胡须，只不过豆芽的根是白色的，豆芽的颜色是淡绿色的，像一个亭亭玉立的少女穿着一件淡绿色的外衣，看上去多么优雅。第五天，豆芽已经长成了，它的头顶由淡绿色变成了绿色，身子又粗又长，白白胖胖的，十分惹人喜爱。
泡绿豆多么有趣，不仅可以收获一株绿豆芽，还可以尝到泡绿豆的快乐。
9月29日 星期一 阴
前几天，罗老师叫我们种豆芽，并让我们每天观察它的变化。
今天，我把约二十来颗绿豆装进一个透明的小玻璃罐里，加入少量的水。只见绿豆像一群穿着绿色衣服的小朋友。再看看又像一个个地雷，绿豆中间有一条白线，好似地雷的导火线。我拿着玻璃罐摇动，发出悦耳动听的响声。妈妈告诉我，等明天它长胖了就不会发出这种风铃般悦耳动听的响声了。
捧着玻璃罐，看着小绿豆，我心里有一种说不出的感觉。我希望它早日长出豆芽，到那时它就不再是穿着绿衣裳的“小朋友”了。
9月30日 星期二 晴
今天，我起床第一件事就是去看小绿豆怎样了。我惊奇的发现，小绿豆“长胖”了。圆溜溜的大肚皮撑破了绿色的衣服，白胖胖的。摇一摇，正如妈妈所说的，它长胖了就不会发出风铃般悦耳动听的声音了。
小绿豆，你一夜间蹦出了手臂。我想你快点长大变成豆芽吧！
10月1日 星期三 晴
今天，太阳公公终于露面了。绿豆娃娃似乎觉得很热，衣服都脱了。它已经长得又白又胖的了。手臂也长长了些。有的都裂开了，好象婴儿的小屁屁一样，似乎在说：“看我的小屁屁多圆。”
小绿豆真可爱！！！
10月2日 星期四 晴
今天，我看见“小朋友”的手臂又长长了。还有很多身体都分成两瓣了。摇一摇玻璃罐，小绿豆儿就在水中翩翩起舞，像在跳水上芭蕾一样。
小绿豆，你快快长大，我希望你能成为一位水上仙子。
3月14日星期三多云
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
3月15日星期四阴
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？
3月16日星期五晴
今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
3月17日星期六晴
“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
