为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。
我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。
我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。
该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！我觉得这是我吃过最好吃的.一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。
我永远也忘不了这次包饺子大赛。
“起床啦！起床啦！”我的美梦被母亲惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫**什么？”母亲回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，母亲不知道发生了什么事，一看我的饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”
母亲说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”
我认真地看着母亲的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。
不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子，我真开心！
谁说，城里的孩子都是娇生惯养，在学校是一个书呆子？今天我便要证明自己并不是那么“无能”。
今天，又是一个晴空万里的天气。我迈着那轻快的步调，走到家门口，只闻到一阵“十里飘香”。我那强烈的好奇心像一股强大的力量推着我前进。我飞奔向厨房，一个个饺子在沸腾的水中“嬉戏”。啊！原来是这东西“奇香四溢”呀！看着这大人们津津有味的包着，我便毛遂自荐，来完成这“伟大”的使命――包饺子。
我左手拿起一张皮，*铺在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夹起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的顺利，让我心花怒放。但谁知难的还在后面啦！
母亲那双灵巧的手，仿佛会变魔术似的，在她的挤；捏下，一个个饺子出现在我眼前。看着圆滚滚，胖乎乎的饺子，真让我爱不释手。
我也不甘示弱，用手把边上的皮捏紧，但这像挤牙膏一般我一捏，就漏出一点肉馅，我一时拿它没有办法，真是心有余，而力不足啊！经过我的一番“挽救”，第一个饺子“出世”了。但肉馅成了一个又一个的“逃兵”，这饺子总是无精打采站不起来。
通过上次的经验，与老妈的教导有方，我包饺子的技艺突飞猛进，包的饺子也八九不离十了。
我看着一个个可爱的饺子，慢慢拿起筷子，夹一个放在口中。哇，真香！我的心里，一下子热乎乎的，非常高兴，因为我终于完成了为包饺子的“使命”。
——三年级包饺子日记400字 (菁华3篇)
为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。
我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。
我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。
该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！我觉得这是我吃过最好吃的.一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。
我永远也忘不了这次包饺子大赛。
“起床啦！起床啦！”我的美梦被母亲惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫**什么？”母亲回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，母亲不知道发生了什么事，一看我的饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”
母亲说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”
我认真地看着母亲的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。
不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子，我真开心！
7月21日是爸爸的生日，母亲要包饺子吃。
母亲首先将肉放入搅拌机内，搅拌成肉泥，从来都没有碰过搅拌机这东西，对搅拌机充满了好奇跟母亲抢着用。我搅～呀～搅，饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了，母亲讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后，我就在想今天母亲会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢！水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”，我才回过头来。
“我的母亲咪呀！”喊完后又下意识地用手将嘴捂上，不让老妈发现。
倒掉吧！可这水也太白了，会让母亲发现的！我的心不停地纠结着。不管了，反正左右都是骂，还不如随着自己的心思办呢，也许母亲还不会发现呢！倒吧。趁着老妈不注意，我迅速的将面粉水给倒了。然后，把水槽洗干净，再一次和面，总算和好了。
母亲拿出擀面杖，来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢！于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着母亲的注意力在做饺子上，于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。
母亲一听到声音，就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可母亲的拿的拖把是给我用的。
太惨了，现在我想弄也弄不了了，因为母亲以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水，然后在饺子的中间放点儿肉，再把饺子包好就行了。
——包饺子三年级作文 (菁华5篇)
我有很多第一次，但最有意义的就是第一次包饺子。
就在那天中午，我和妈妈不知道吃什么，想了一会，说吃饺子。妈妈说：“想不想和我一起包饺子啊？”我马上说到：“我想！”妈妈又说：“那你先去卫生间洗手，再来包饺子。”
我马上洗完手，开始学擀面。第一个面片，我擀的很薄，所以把面皮擀开了。第二个，我可不能像那样粗心了，不然妈妈就会笑话我的。我专心致志，慢慢的，擀的很圆，也不薄，也不厚，就这样一个、两个、三个、四个、五个、六个……十五个，我擀的越来越好，妈妈还夸奖了我。
妈妈说：“我来包，你拿出锅来倒上水，然后烧水，最后下饺子。”
过了一会，饺子熟了。我迫不及待的吃起了饺子。
我感觉这次的'饺子很好吃，因为这也有我的一份功劳。
今天是周六，妈妈说好久都没有吃过饺子了，不如今天我们来包饺子吧。
于是，我和妈妈先去市场买面粉，还有馅料，买了猪肉，胡萝卜，韭菜这三种作为馅料。回到家，妈妈先把面粉擀好，然后把一个一般大小的盖章洗干净，把擀好的面粉用擀面棒擀成一块大大的饺子皮，用盖子往饺皮一印，印出一个圆形，然后，把圆形饺皮拿出来，往里包肉馅或者是胡萝卜或者是韭菜，也可以是三种混合的馅料，然后小心翼翼的把饺子包好。由于我是第一次包饺子，所以我包的饺子不少不是饺子皮破了就是散了，或者是形状丑死了，歪歪曲曲。看着妈妈包的那么好看，我很不开心，妈妈安慰说:“没关系第一次包都是这样的，你慢慢来肯定包的很好看。”我仔细看妈妈怎么包，然后越包越顺手，也越来越好看。半个小时过后，我和妈妈已经包好了一大笼饺子。然后，妈妈把已经包好的饺子小心翼翼的放入蒸炉，我们就在一旁耐心的等待。待饺子蒸好后，我们把饺子端出来，“哇，好香啊”我早已被香味熏的垂涎欲滴。我连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，真是越吃越好吃。
通过包饺子这件事，我明白了，凡事都要有耐心，只要你愿意学，总会学会的。
从小，大家都夸我是个心灵手巧的孩子。
在我六岁的时候，我就已经会模仿着妈妈学包饺子了，只不过包出来的饺子，肚子小、耳朵大，样子丑了点儿而已，家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在，我刚刚过了八岁生日，包饺子的水*已经达到了炉火纯青的境界，只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来，长期不懈的努力。
这不，今天是周末，妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子，就浑身来劲儿，手又开始痒痒了。我马上跑到厨房，看见妈妈已经准备就绪，就赶紧系上围裙，洗干净小手，展示了我的“独门绝技”。你瞧，我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮，右手用勺子挖来一块儿肉馅儿，放在饺子皮的中间。放下空勺，连忙把饺子皮对折，并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位，然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后，用其他手指托住饺子，双手使劲儿往中间一挤，一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里，真为它着急和难过，然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久，它们便一群群，一队队地被妈妈赶进了“游泳池”——沸水锅，只见它们翻滚着，跳跃着……两三分钟过后，一股沁人心脾的浓香扑鼻而来，让人垂涎三尺。我咂着嘴，舔着唇，一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。
为了犒劳我，妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子，心里有种别样的滋味。
欢迎大家能来我家做客，到时候我定用美味可口的饺子招待您!
我盼望的春节终于来到了。每年春节我们家都是爷爷和奶奶包饺子，可是他们年龄大了，今年是我和爸爸、妈妈包饺子。
一大早妈妈拿出了好几盆饺子馅，对我说：“儿子，今天有白菜馅的和你爱吃的芹菜馅的，非常美味。”我闻着这香喷喷的饺子馅，迫不及待的就拿起爸爸擀好的饺子皮，开始包了起来。第一个怎么也包不好，刚包好皮就开了，我有点灰心了。奶奶在旁边给我指导，接着就包好了第一个饺子，虽然形状有些不好看，但我还是比较兴奋。妈妈看见了直夸我能干，有了她们的鼓励我开始继续包了第二个，第三个…，我发现有了前边的经验我包的越来越好，也越来越有自信。
让我最难忘的是，吃饺子时，我吃到了包有金橘的饺子，我问妈妈这代表什么意思？妈妈说：“这个代表着我们吉祥、快乐，是新年的祝福。”
今年我家包饺子，让我学会了做家务，让我感受到家庭的温暖，我吃到自己包的饺子，从中体会到了劳动的快乐，我心里乐开怀。
今天，放学回到家，我见妈妈在包饺子，也跃跃欲试，没想到妈妈竟然爽快的答应了。
我把手洗干净了，只见妈妈往自己擀的饺子皮里舀一小勺馅儿，两只手只捏几下，一个似元宝的饺子就出来了。妈妈笑着说：“你也来试一试吧!”我一听可高兴了，心想：这么简单啊，难不倒我!
于是我学着妈妈的样子一手拿饺皮，一手舀馅儿，可馅儿每次都像个调皮的孩子从饺皮里逃出来，这个饺子被我包得一团糟。
妈妈又说：“馅要放少一点，像你这样初学者不要把馅儿放得太多。我听了妈妈的话，又恢复了信心，按照妈妈所说的去做。我终于把一个饺子包好了，当然还想包第二个，我越包越有劲，虽然样子不好看，但是我尽心尽力包出来的，味道也一定不错。
下面到品尝的时候了，饺子煮好后，我们开始吃起来，我总觉得自己包的饺子最好吃。重要的是我今天特别高兴，因为我学会了包饺子。
——包饺子三年级的作文合集20篇
在我们的日常生活中有很多第一次，而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的`上午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子中午吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。不一会儿，包饺子的用品就准备齐全了，有饺子皮、饺子馅，放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！妈妈开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？下锅一煮，馅还不漏出来，变成一锅汤？”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复地包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看，一个比一个模样好看，我很有成就感。呦！我终于会包饺子了！我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的，真好吃！特别是吃到我亲手包的饺子时．我高兴极了，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我懂得了只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。
说来惭愧，读书十余年，做饭却是去年才学做的，更枉论包饺子之类，于我而言实在是超出了我的水*，前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水，所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮，要是让我和面擀皮，我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的`，这不需要什么技术含量，徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑，我还是知道里面放些什么好吃，细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢，陷也入了面粉里，只好捏做一团，告诉自己，我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转，虽然歪歪扭扭的实在不雅观，但至少不是丸子了，于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感，后面的几个越包越是难看，搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样，上帝给你关了一扇门的同时，会给你开一扇窗。上天给予了我在学*上可以突飞猛进的能力，却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅，全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子，一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子，约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱，这便是母亲常说的，自己做的东西再难吃都是山珍海味，这大概就是那时我的心情，愉悦满足。
周末的下午，我正在看书，不知不觉睡着了，还没等我睡醒，我的肚子已经开始咕噜咕噜的叫起来了，我从梦中惊醒，来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。
首先，妈妈把馅调好，又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮，开始动手包了起来，我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，我数了数有30多个，整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样，等候检阅！
妈妈，我可以和你一起包饺子吗？妈妈竟然同意了，我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里，感觉软软的，我学着妈妈的样子，放上点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕，馅怎么跑出来了呢？奇怪，妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿，知道错在什么地方了，原来是我太用力，把饺子馅给挤出来了。
我再包一个试试，这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折，轻轻捏住，这回很顺利，而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈，嘿嘿，我终于学会了包饺子了！
今天是星期六，也是我们小组活动的时间。我们去张钰家包饺子。
一进张钰家门，张钰、刘冉、尹湘琳都争相来拥抱我，好像很久没见似的。当然，我们很快进入包饺子的过程中。因为我来的晚，没有看到怎么和面。但是我回家的时候，爷爷告诉我，和面是一个很重要的步骤。水放多了面会软，不筋道。水放少了，面会硬，嚼不动。所以水放的一定要*等，才能达到鲜香满溢，筋道。
第二个步骤是做馅料，做馅料的难度不是很大，但是小孩子千万不能做。奶奶先用两把菜刀把一块五花肉切成肉丁，再加一点葱，一点盐，肉馅就做好了。再做菜馅，把大白菜也切成丁，加入盐和一点其他的菜，菜馅就做好了。把肉馅和菜馅放到一起，开始搅拌。这个步骤是由我们来操作，可是只有我一个人没有拌撒。
第三个步骤是擀面，这个步骤挺难的。奶奶先把一大块和好的面切成四大块。把这四大块压成圆球。把其中的三大块放进铁盆里，再把其中的一大块做成一个面圈，再把它切成很小的块。用擀面杖变转边擀，就可以了。
随着我和奶奶面皮的供应，张钰、尹湘琳、刘冉和叔叔那边包饺子的团队也开始工作了。其实我也试过包饺子，可是包的三个就有两个露了馅，所以我就选择了擀面。看起来他们的阵容很强，可是奶奶的手可快了。包饺子的主要工序先把面皮的中央放一些馅料，不要太多，也不要太少。先把中间的.面皮合拢，再用大拇指掐住两边往上一挤，再把那个皱给按下去，就可以了。
不一会儿，我们就包了两大篓的饺子。也该煮饺子了，我觉得煮饺子和煮速冻饺子没啥区别，只不过时间短一些而已。水还是照样放，锅铲还是照样动，凉水还是照样放，大火也照样烧。明明就跟速冻饺子的煮法一样。
开始吃饺子了，我们有序的排成一排，等待着“敌军”到来。第一批“敌军”到了，我们飞速的干掉他。又来了一批，我们还是把他们给干掉。这个饺子的皮很筋道，咬一口陷非常的香，还带着一点汤汁，鲜香满溢，回味无穷。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，,接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的.头，说：“洋洋，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了，做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
晚上，爸爸说明天去村里的社区包饺子。我一听开心得直拍手。
早上，爸爸妈妈去了趟菜市场。回来后，我发现他们买了许多东西：有饺子皮、有葱花、还有精肉，都是写包饺子的必需品，
我们来到社区，那里已经有很多人了，大家都很开心，充满了节日的气氛。大约十二点左右，我们一起包起了饺子。婆婆先把肉切成小小的、细细的；再把葱切成小小的；接着把蘑菇也切好；然后把切好的食材放人一个盘子里，倒上酱油，再撒一些味精；最后搅拌搅拌。
终于开始包饺子啦！我学着妈妈的样子拿了一片饺子皮，在饺子皮中间放一些肉馅，再在饺子皮的'周围粘些水，最后把饺子皮对折再捏。我和妈妈专心致致地包着。不一会儿，爸爸也来凑热闹了！终于包完了，我们包得花样可多了：有舟山饺子、有波波饺、有三角饺、还有普通饺。告诉你们呦，在这些饺子里面，有一个里面包的是橘子，这是不可告人的秘密哦！
包饺子真有趣，在社区里包饺子更有意义！
今天，我很想吃饺子，妈妈说要我和妹妹的帮助才包饺子，于是我和妹妹爽快地答应了这件事。
我和妹妹一起来到超市，买了一盒饺子皮、一些猪肉和葱。回到家，我飞快地冲进了厨房，满脸通红地把买到的东西交给了妈妈。妈妈接过去，拿起葱麻利地切了起来。切完后，妈妈把葱和猪肉放进了馅料机。过了一会儿，馅料就做好了，可以开始包饺子了。
我先慢慢地拿起饺子皮，接着用手快速地沾了一点水，涂到饺子皮上，再缓缓地拿/馅料放入饺子皮中，然后合起来。“唉呀!馅漏出来啦!”妈妈被吓得大叫一声。我迅速地把饺子皮打开，哎呀!饺子皮破掉了!妈妈飞快地冲了过来，对这个饺子进行“紧急抢救”。在妈妈的“抢救”下，这个饺子被“救活了”。
我接着做饺子，按照原来的方法，并吸取了刚刚的教训，这一次，我的饺子做得很好。做完所有饺子后，就开始煮饺子了。
不一会，饺子就煮好了，我马上吃了起来。我觉得可好吃了，因为这是我自己做的'。
今儿下午，父亲说让我和他一起包饺子，我擀皮，他包，我说：“好吧。”我就系上围裙。我问父亲：“父亲，在哪儿擀呢？”父亲说：“在餐桌上。”于是，父亲就把大案板放在餐桌上。
首先，父亲拿来了一大团面，又拿来饺子馅，再拿来小擀面杖。父亲先给案板上洒一些面粉，然后拿刀在面团上切下一小块，父亲用手搓呀搓，搓成长条，然后，用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形，用手心一压，压成扁扁的，终于压完了。然后，用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着，另一只手拿着小圆饼，擀着转着，擀着转着，刚开始我擀的慢些，我擀一个父亲包一个。后来，第二次，我擀四个，父亲还没包完呢。到最后，我已经擀了十二个，父亲还没包完呢！
就这样，我擀完了所有的面皮，父亲说我擀的很好，很圆。
晚上，奶奶教我包饺子，我看着奶奶速度飞快地包着饺子。于是，也想学学这门手艺。
奶奶熟练地拿起一张饺子皮，用勺子舀起一些肉，放进饺子皮中，用手把四周捏紧。一个漂亮的饺子就完成了！
我学着奶奶的样子开始包饺子。我拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺肉，用手将四周捏紧，咦！怎么粘乎乎的'呀？哦，原来是肉放太多了！
我又拿起一张饺子皮，用勺子舀了一少肉，把四周捏紧，可是，刚放到盘子里，饺子就倒了，原来是肉放太少了。
我对奶奶说：“包饺子这么难，我不学了！”奶奶说：“你这样半途而废，怎么可以学好呢？”我说：“好吧，我再试一试。”
于是我又开始包饺子，我俩拿起一张饺子皮，用勺舀了一些不多不少的肉，放进饺子皮中，把四周捏紧。终于，功夫不负有心人，我也想奶奶一样，包出了一个漂亮的饺子！
下饺子喽，看着一个个漂亮的饺子，我的心比吃了蜜还甜。
今儿中午，傅闻钰邀请我晚上到她们家吃饺子。
我们去的时候，看见桌子上已经有一大堆包好的饺子。这些饺子看起来就非常好吃。
我也试着包了几个。姑姑帮我把皮和肉准备好，我就开始包了。第一次包的时候，母亲叫我把饺子皮对折了一下，我就发现肉太少了，只有一点点肉，饺子看上去特别瘦。而且，饺子皮边上涂的`水太多了，饺子特别粘。
第二次包，我还是没成功，跟第一次没什么区别，无非进步了一点点。后来，我又包了几个饺子，还会在两边按几下，饺子终于漂亮一些了。
晚上，我们一起吃饺子。这个饺子可真好吃！
今儿晚上，我和阿姨还有母亲一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅，阿姨买好了饺子皮，也做好了馅，我们就开始包了。这是我第一次包饺子，所以我很兴奋，摩拳擦掌，准备大展身手。母亲告诉我，要将馅放在饺子皮的中间，馅还不能太多，否则会挤出来。放好了馅，就要将饺子皮对折，捏紧，然后就开始做纹路了。母亲教我的是金元宝饺子，要将一面的.面皮拉松，然后往中间叠，层层叠，然后把饺子弄弯，一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子，而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅，所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看，但是到了后面，我做的饺子就越来越好了。最后，饺子皮被我们包完了，饺子馅也所剩无几了，饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时，看着别人吃着我做的饺子时，我非常自豪，也非常高兴，因为我又学会了一项新本领。
俗话说，说起来容易做起来难，通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路，其实人家是包了很久的。只有自己去包，才能感受到包饺子多难。
今天我特别高兴，因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。
我说：“你们怎么才来了啊，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。
我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的'，有的是月儿饺，还有的是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
在我们的日常生活中有很多第一次，而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子中午吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。不一会儿，包饺子的用品就准备齐全了，有饺子皮、饺子馅，放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！妈妈开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？下锅一煮，馅还不漏出来，变成一锅汤？”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的'动作，反复地包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看，一个比一个模样好看，我很有成就感。呦！我终于会包饺子了！我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的，真好吃！特别是吃到我亲手包的饺子时．我高兴极了，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我懂得了只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。
暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”
我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼！不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的.太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。
星期六，我来到老家吃冬至。爷爷说：“今天，我们自己动手包饺子吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。包饺子我试过几回了，这次能在爷爷奶奶面前大显身 手一番，我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起，等粉变得松软了，再搓成一条条，用手摘成一小段一小段，接着我帮爷爷一起，捡一小段面粉揉成团压扁，用 擀面杖滚成一张薄薄的饺子皮。哈，这真像玩橡皮泥啊，我玩得不亦乐乎！
只舀了一勺肉馅放在饺皮里，把饺皮对折，中间捏紧，然后把边角也捏紧，一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子，我乐得眉飞色舞。就这样，我做了一个又一个，尽管有些饺子包得太瘦了，样子也不好看，但我乐在其中。做着做着，我的.手酸了，有些累，就跑出去玩了。
晚饭时，我一闻到饺子的清香，就迫不及待地赶到家，大口大口地吃起饺子来。
今天老师怎么要我们带玉米来？原来老师要教我们包饺子呀！
老师会包好多种饺子呀！有四角饺，有三角饺，有小鸟饺，有太阳饺，还有普普通通的饺子……
老师教我们包太阳饺，先把一张饺子皮放在手心，然后把馅料放在皮的中间，再沾点水在皮的周围，最后再拿一张皮盖上原来那张皮。
到我们自己包饺子的时候，老师把我们分成两组比赛，看哪一组包得快。比赛开始了，我马上开始包饺子了。我按照老师教的方法来包饺子，我本来想包一只小鸟饺的，可是一不小心就包成了四角饺。比赛结束了，我们输了。不过我们没有很伤心，因为包饺子的过程实在是太有趣了。
老师开始煮饺子了，我们吃着自己亲手做的饺子，觉得实在是太美味了。
我学会了一项新本领――包饺子，我真是太高兴了！
每个人都有许许多多的第一次，我也不例外，比如，第一次游泳、第一次画画、第一次骑马、第一次骑自行车…。但是使我最难忘的却是我第一次包饺子。
记得那是三年前的一天下午，我看见妈妈在包饺子，我心想：“我已经8岁了，还不会包饺子，这次 就学一学吧。”于是我对妈妈说我也要包饺子。可妈妈却故意瞧不起的问：“你能行吗？包饺子可不是一件容易的事……”“我能行！”我“吼”道。我先拿起一个 面皮，可是面皮却像胶水一样粘在了我手上，无论我怎么甩也甩不掉，气得我一屁股坐在沙发上，我又看了看妈妈，她不但不安慰我，居然还笑我，我想：“哼，这 么难，妈妈不但不帮我还笑我！我不包了！”可又想：“我是顶天立地的男子汉，不可以让妈妈笑我，再说万事开头难呀。”突然我回想妈妈拿起面皮前都先往面皮 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面冲掉，然后往面皮上撒了一些面粉，拿起来，然后夹了一些肉馅放到了面皮上，将面皮对折，挤这面，那面的肉馅冒了，挤 那面儿，这边冒了。我生气极了，心想：“太难了，不干了。”可又想：“行百里者半九十，难道我就这样半途而废吗？”再说：“精诚所至，金石为开嘛。”突然 我灵机一动，把饺子放在面板上，两手用力一挤，呀！不好！我包的饺子的“肚皮”破了，我马上“急救”，用另一个面皮补上，才堵住了“漏洞”。我拿着我包的 饺子和妈妈的“比美”，妈妈边嘲笑带讥讽地说：“看，你包的.饺子像一个战败的垂头丧气的伤兵弱将，你看，我包的却像一个大获全胜、威风无比的大将军，我说 你包不好吧。”我听了火冒三丈，气愤到了极点，向妈妈“吼”道：“我不包了！！”心想：“哼，我虽然包的不好，但是这是我第一次包饺子呀！再说这也是我好 不容易包的呀。”望着面板上我包的不好看的饺子，它像一个怪物，张牙舞爪对我说：“哈哈，小主人，你好笨呢，连饺子也包不好，真是个大笨蛋。”我气极了， 心想：“我一定要把饺子包好，”给“小怪物”和妈妈看。于是我先看妈妈怎么包，我学着妈妈的样子，先拿起面皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐，一捏，一 个美丽的饺子“诞生”了，虽然不能和妈妈包的“大元帅”比，但是我成功了。我看着饺子开心的笑了。就这样我又包了许多。
那次包饺子使我明白了“世上无难事，只怕有心人的道理。”
今天妈妈、我和妹妹一起包了彩色饺子！
面皮是我和妈妈一起做的。首先妈妈用番茄汁、黄瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分别给四个面团染了淡粉、浅绿、黄色和深绿色。接着用压面机把一小团一小团的面团压成面饼，多压几次是为了让饺子皮更加紧实。最后，我把这些“大饼”用一个模具切成一片一片的饺子皮，粘上面粉叠在一起。必须粘点面粉，不然它们会粘成一团，包不了饺子。
饺子皮做好后，我们就开始包饺子了。妈妈是包饺子的高手，三两下就包出了一个饺子。我不是很会包，但我看着看着就学会了，于是自己也试着包了起来，心灵手巧的我经过练*，也包得有模有样。妹妹这个小糊涂虫实在不知道怎么包，妈妈拿了一个捕兽夹似的“包饺子神器”给妹妹，只要把饺子皮和肉放在上面，再合起来一夹，饺子就包好了。可是妹妹还是弄得衣服裤子头发脸上全都是面粉，变成了一个大花猫，把我们逗得哈哈大笑。
包饺子可真好玩，而且这比买来的水饺好吃多了！
今天，我放学回家，看见妈妈正在和面，剁陷准备包饺子，我对妈妈说：“留步我也来包吧”。妈妈同意了。
我想：包饺子还不容易呀！几次我看妈妈包饺子，都是左手拿着擀面杖，右手转动着面，几下就擀好了饺子皮，然后把饺子馅儿放在擀好的皮上，把皮从中间对折，几下就包好了一个饺子，于是我也学着妈妈的样子干了起来，可是手就是不听话，怎么也干不好，妈妈在旁边边做示范边说：“慢慢*，不要一口吃一个胖子，”听了妈妈的话，我又拿起一块面，重擀起皮来，一下一下虽然不太好看也先算擀好了一个饺子皮，于是，我把馅放在皮上，从中间往两边捏，好不容易才包好一个饺子，我高兴得收了起来，就这样，我和妈妈包完了饺子。
晚上吃饭的.时候，我感到今天的饺子格外的香，因为这是我的劳动成果。
我们生活中会发生形形色色的小事，包饺子也是件再*常不过的小事，但它却教会我一些道理。生活中经历的小事情带给我们的启迪也能让人受益匪浅。
星期天，我顺利写完作业。趁着妈妈没让我阅读，我想看会儿电视。遥控器还没拿到手里，就传来了妈妈的喊声：“帅帅，作业写完了，来学学包饺子吧，学会了，过年的时候就能在爷爷奶奶那儿大展身手了！”“包饺子有什么难的，就是把肉馅放在面皮里，我不用学就会。”
说着我来到了厨房，只见桌子上一盆面，一盆馅儿。一会功夫，案板上就擀出一堆圆圆的面饼，妈妈纠正说它不叫小饼，叫饺子皮。只见妈妈滚着擀面杖，“吱溜”一个，“吱溜”一个，好玩极了。我嚷着要试，就把妈妈的擀面杖抢了过来，小面块“啪”粘在了擀面杖上，越滚越粘，撕下来就破了。“为什么呀，咋回事儿呀，它为什么不听我的话听您的'话呀？”我不甘心又试了一次，结果还是一样。“你看你刚才不服气的样子，这下还讲大话吗？”妈妈说。我还逞强狡辩说：“我不会擀但我会包，妈妈，我包一个让您看看。”我偷偷看看妈妈怎么包，只见妈妈用手托着饺子皮，勺子挖了一勺肉馅儿放在皮中央，然后双手一捏，一个胖墩墩的饺子就出现了。我也有样学样地拿着皮儿放手心，挖了一勺馅放上去，可能是馅太多了，皮儿怎么也合不上，使劲捏，合是合上了，挤得馅儿哪里都是，不是皮包馅而是馅包皮了。妈妈轻轻地说：“帅帅，妈妈不想批评你，只想让你明白一个道理，凡事不可骄傲，生活中的事情做起来很多都是眼高手低，只有亲身去做、去学*才能有所收获。”我听了重重的点点头。
我从厨房出来，想想之前说大话满不在乎的我，想想总嫌妈妈督促阅读的我，真是羞愧不已。我需要学*的东西太多，但自己总是爱骄傲，包饺子的小事让我体会到“处处留心皆学问”。
——包饺子400字_三年级作文_小学作文优选【5】篇
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一样，一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了兴头儿，一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待，又有点不敢期待，因为，我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”，今天可能又会“掀起一层波浪”！此时奶奶已经和好了面，倒在了木桌上，面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉，潇洒地铺在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠，再用力往下压，来来**做了好多遍。给面团按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景，想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味，一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了，奶奶拿出擀面杖，把提前切好的面块儿，放在手心搓圆，在桌上用力一压，再用擀面杖均匀地抹*。眨眼间，十几个饺子皮*铺在桌上。但在完美的背后，饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中，竟然镶满了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面，掺和着香葱；地上，胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹，谁知，背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”！“天呐！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
好香的味道！阵阵香味从教室中传出来，这是在干什么呢，原来他们是在包饺子。
说起这个饺子，它的名声可不小，而且还有一段来历。相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡，正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御伤寒，治好了冻耳。从此，乡里人与后人就模仿制作了，称为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺。
好了，不说这么多了，我自己先去包饺子啰！我先把一张圆面皮放在手中，夹一点儿馅儿放在面皮中心，再用手沾一点水，涂在面皮周围，最后把面皮对折起来，折出纹路就做好了。呀！馅放得太多了，皮破了！我赶紧把破饺子打开，倒掉一点儿馅，再用另一张皮把剩下的馅儿接上，最后把饺子折好。呼，一个破饺子终于被我抢救过来了！我再回过头看看同学们，他们也不顺利，有的馅太少，有的馅太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有许多饺子是成功的，而且形态各异，有小笼包、大饼真是五花八门。
接下来是煮饺子，饺子煮好了，大家马上上去吃饺子，吃着自己包的饺子，真高兴！
有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。
那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！
说起吃饺子，我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了，妈妈虽然包的是基本样式，也包不出什么花样来，但是它那味道还是非常的鲜美的，有清香的玉米味。
每次妈妈包饺子时，我总要凑上前去瞧瞧看看，这不又该包饺子了，我在旁边看了看妈妈说：“包不包，妈妈生气地说你都十，一二岁了，得学会包饺子啦，长大以后到婆家不会包饺子，看别人怎么笑话你，我被妈妈这一说，说的都脸红啦，只能拜妈妈为师学包饺子。
“妈妈说我先教你基本简单的包法，先把手做成捧水的样子，首先是凹进去的问题”，“水捧不起来呀.""我只是打个比方，紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去，在中间点一下放一点馅上去，反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了，我试了一下，嘿，像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里，一排排一行行整整齐齐的摆着，甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难，妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，这样都能学的会”。
在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦！自己包的饺子就是美味呀！
今天，妈妈说要包饺子。一提包饺子，我就乐得合不拢嘴，因为那是我的最爱。
一大早，妈妈就买来了饺子皮、精肉、韭菜和鸡蛋。妈妈先准备饺子馅。只见她小心翼翼地把韭菜切碎，放盐。再把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后往锅里放点油，把蛋液倒入锅中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和鸡蛋搅拌在一起，饺子馅就做成了。
开始包饺子了，妈妈让我向她学，我觉得小菜一碟。我学着妈妈的.样儿，用沾了水的食指，在饺子皮上抹一圈，然后，左手托住饺子皮，右手拿筷子夹馅往皮上放。馅多更好吃，我心里这么想着，馅就堆得像小山似的。妈妈喊：“馅放多了！”我不以为然，硬犟着把馅两边的饺皮往一起捏，果不其然，两边的皮捏到一块去了，但饺子皮中间却被撑破了，馅也往左手心里漏，我只好把馅倒入馅盆里，一张饺子皮就这样被我折腾掉了。
我又重新拿了一张饺子皮，吸取了上次教训，馅放得稍微少点，结果，馅被安全地包在了皮子里。虽然，我包的饺子是躺着的，不像妈妈包的那么好看，像一个个大元宝。但和第一个相比，毕竟有了进步。今天看来， “不听老人言，吃亏在眼前。”有时候也是有道理的。
——小学三年级作文；包饺子通用五篇
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢？
“皓皓，快过来包饺子啊！”妈妈呼唤着我。“来啦！”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊？”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊！”
终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了！”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的`饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的！妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了，我很高兴，又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃，这一次，我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上，包饺子的时候了，我有盖世英雄似的说了一句：今晚，由我亲自出马！妈妈听了，坐在一旁看着我。
我学着妈妈*时的样子开始包，首先，我把面皮放在手上，然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了，她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊！我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后，又弯下腰来，拿起面皮，专心致志地包着起来，我重复着这些动作，显得有点不协调。我包了好久，终于包完了一大盆饺子，接下来只要放到锅里，就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样，一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时，我发现锅盖的透明处出现了一点黄色，一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时，我慢条斯理地打开了锅盖。啊，原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得，这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时，我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候，比我扫大街时，辛苦多了。我终于也体会到了*常妈妈的辛苦了。我猛站了起来，把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上，看着这些饺子，我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候，我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子，边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母*时都很辛苦，应该得到我们的体谅，我们长大了该学会照顾父母了。
下午，亲戚要来我家，我和奶奶就提前做饺子，做饺子别光看着简单，做起来可是很难的。
想要吃到饺子，就需要擀饺子皮，做馅儿，包饺子，煮饺子这四个步奏才可以。
饺子馅儿奶奶已经做好了，有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的，自然得多包点。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包饺子，等亲戚来了再煮。不愧是奶奶，擀的这么快，每张都大小一样。我都忙不过来了，我也是新手，也得仔仔细细的捏。而且馅儿也不能放多了，奶奶擀的皮儿都没地方放了，而我，却才包六个呀。
奶奶看不下去了也帮我包了起来，奶奶拿着一个皮儿，在手里捏了捏，用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里，再用筷子压了压，居然还说馅儿少了点，又添了一点，然后开始捏。我说：“你夹那么多肉，肯定包不住的。”话音刚落，一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了，我也要学！
我照着奶奶的办法开始做，先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏，直到满意为止，然后，先夹一小块肉放皮儿里，压了压，空间又增多了，然后再夹一大块肉放里面，再压。好！该包了 ，我先是捏最边的那一点，然后一直往里包，到中间时馅儿竟然漏出来许多，我再拿筷子压了压，可以包了，我又向中间包去，结果包好了！
我拿着刚包的饺子给奶奶看，奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时，发现盘里多了十几个饺子，哇塞！奶奶什么时候做的！只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈，姑姑来了，我们几个一起包，不一会儿，饺子包好了，亲戚也来了。开始煮饺子！不一会儿，厨房里飘出了香味。饺子好了。
大家品尝着我们做的饺子，脸上都露出了满意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗饺子，咬到的每一口，都充满幸福的味道。
今天，妈妈突然说我们包一次饺子，可以早上当早餐，既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事，但是今天学包饺子让我有非常大的收获。 首先，我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜，我们自己做馅，我高兴极了不住的说:“快点开工吧！"妈妈用刀把菜，肉切好。过了一会妈妈在桌子边包饺子，我也跑过去包，悄悄地拿起一张白色的饺皮，学着妈妈的样子，其实我不会包，但我觉得太丢脸了，于是我装着很会包的样子，可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅，然后在皮的封口处抹一点点水，就可以粘好饺子，我慢慢地开始做第一个，可是馅太多了饺皮破，妈妈说:“这样不行，煮的时候肉都会跑出来。"第二个我少放了一点馅这个没有破，但是这样太丑了，我为了追求完美的饺子，一步一步地努力学，做了十几个后，一个比一个漂亮，妈妈只夸我，认真做事还是做得很不错的，我笑眯眯的，很快我和妈妈包了80个饺，明天早上有自己亲手做的早餐吃咯！ 通过包饺子，让我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会做得越来越好。
我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次学骑车，第一次动手做饭，第一次坐火车，第一次得奖，第一次去旅游，第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印，印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。
在除夕夜里，除了我之外，大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子，我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后，心想等把一个饺子包后，爸爸妈妈一定会表扬我的。
说干就干，我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面，我用劲一弄，这边终于弄好了，可是饺子那边却露出了大嘴巴，那边弄好了，这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸，他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈，经过妈妈修改，这个饺子有模有样了。
接着我又包了一个又一个，一个不如一个，越来越难看。我不学了，我欣赏着自己包的饺子，他们好像在说:都怪你！你看你把我们包的那么难看，如果你向妈妈虚心请教，我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了！
经过饺子们的教导，我向妈妈虚心请教，妈妈爽快的答应了。妈妈说|：你把饺子皮拿起来，盛半勺馅儿在里面，拇指和中指放在饺子中间一捏，再从左边弄到右边，这样一个漂亮的饺子就弄好了。
我认真地包了一个饺子，比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个，终于跟爸爸妈妈包的差不多了。
第一次包饺子给了很深的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似容易，实际十分不易。因此，当我们遇到自己亲身经历过的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情时，不要自以为是，而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话：虚心使人进步，骄傲使人落后。
