酒店值班经理年终总结通用5篇

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  酒店值班经理年终总结 1

  门卫值班制度

  一、值班人员在值班时间不得擅自离开工作岗位外出,脱岗、睡岗、酗酒和做私活。必须加强责任心,随时提高警惕,严防各种偷盗和违法事件发生。

  二、值班人员对进出物资和人员进行检查登记,有权对可疑车辆、人员进行检查,发现问题及时处理并及时向领导汇报。

  三、值班人员要经常检查施工现场的重点部位,发现问题和隐患及时处理,严防丢失、被盗和火灾事故的`发生。

  四、值班人员要坚守工作岗位,做到勤走动、细观察,发现可疑的人和车辆,要及时查问并向主管领导汇报。

  五、严格执行交接班制度,对本班发现的问题及处理结果,必须向下一班交代清楚。

  华兴建设有限公司南京分公司第一工程管理部

  酒店值班经理年终总结 2

  目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

  一、各项经济指标完成情况:

  全年实现营业收入XX万元,比去年的XX万元,增长XX万元,增长率XX%,营业成本XX万元,比去年同期的XX万元,增加XX万元,增加率XX%,综合毛利率XX%,比去年的XX%,上升XX%,营业费用为XX万元,比去年同期的XX万元,增加XX万元,增加率XX%,全年实际完成任务XX元,超额完成XX元,(定额上交年任务为38xxxx元),

  餐饮部工作总结

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的30xxxx元,上升8xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入XX元,比去年同期的XX元,增加了XX元,增长率为XX%。

  (二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

  1、健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的.整体素质,使管理工作较顺利进行,

  2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

  3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

  4、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

  (三)全员公关,争取更多的回头客。

  餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水*提高了,回头客比往年有所增加。

  酒店值班经理年终总结 3

  20xx年上半年在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:

  一、餐饮内部建立内部质检小组

  彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。

  质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。

  运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。

  二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准

  结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。

  如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。

  三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法

  新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。

  四、背景音乐不间断播放

  通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三星级酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。

  五、多次更换餐饮区域绿植

  根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。

  六、规范了仓库和布草管理

  彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。

  七、抓培训,抓落实

  培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。

  通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。

  八、职能细致分工

  对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。

  九、制度面前人人*等

  半年来,我一贯奉行制度面前人人*等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。

  当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:

  1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。

  2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。

  3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。

  4、个别员工仍缺乏节约意识。

  5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象

  随着星级酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将*四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。

  所以,我们要针对上半年存在的`问题不断地加强提高管理水*、服务水*和人员素质。针对下半年的工作特制定计划如下:

  继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

  餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水*,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水*松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。

  同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

  进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水*,从而多方面提高酒店的经济效益。

  加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

  继续做好“节能降耗”工作

  1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

  2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

  3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

  突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的*惯,以增*彼此的了解,便于工作的开展。

  计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。

  如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

  继续做好部门内部的质检工作

  每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

  增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

  20xx年下半年是新的征程,新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

  我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们xx酒店的生意会越来越红火,xx的明天也会更加辉!

  酒店值班经理年终总结 4

  时间渡过了一年又一年,转眼间,新的20xx年就到眼前了。作为xxx酒店的总经理,在过去的一年来,我严格的计划酒店的发展计划,与各部门领导和同事门一起努力,积极为xxx酒店的发展做出贡献。

  在过去一年来,尽管市场并不怎么顺利,但是我们认真改进,积极对业务进行扩展。虽然最终的成绩算不上特别的出色,但这一年的工作成长上却有了不少的收获。

  如今,反思在这一年来的情况,尽管在工作中收获了不少,但也有很多的不足和值得总结的方面,在此,我对这一年的个人情况总结如下:

  一、思想调整

  作为xxx酒店的总经理,这一年的工作中我自身的思想压力也很大。年初起工作就很不顺利,很多问题,甚至就处理我自身的工作就已经焦头烂额,没有的更多的精力去思考酒店的其他细节。这也导致工作出现了不少的问题。

  但好在,在工作中我及时认识到了自身的不足,并了解了许多的东西。后来,我在思想上较好的提高了自己,并能管理好自我的状态,逐步改进了工作中的问题。为酒店计划了这一年能来方向和管理要求,并得到了领导的认可。

  二、工作的情况

  在今年的工作中,我们根据酒店和市场的情况进行了严格的调整,并对业务和服务方面都进行了严格的改进,积极发挥酒店的优势,抓住季节和节日礼品的卖点,在销售节日的流量上广做活动,较好的挽回了之前的不足。

  此外,在今年来,我们着重加强了员工服务工作上的管理,通过对员工积极的管理,加强了就带的服务,再加上卫生和装潢上的改善,在新老客户中都取得了不错的评价,各个网络*台上的评价也有了较好的提升,为销售成绩的提升带来了不错的帮助。

  三、自我的不足

  在工作的管理方式上,我还有很多不足的地方,有些方面太过草率,没能多听取员工们的意见,结果导致不少员工的动摇,结果在一开始弄的比较混乱。好在,及时的调整之后,问题基本得到了解决,但这的问题却依旧牢记在我的心中,我会好好的记住自己的问题。并在接下来的工作多多听取员工们的意见,培养出xxx酒店的优秀员工团体,为酒店的.发展贡献出更多的力量。

  20xx年已经结束,但我们会在工作中积极努力,争取在下一年取得更加出色的成绩!

  酒店值班经理年终总结 5

  一、引言

  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实*,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实*,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

  二、实*时间和实*单位

  2.1实*时间

  20xx年04月08日-20xx年10月08日

  2.2

  xx宾馆

  xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

  三、实*岗位与内容

  3.1实*岗位

  餐饮部

  3.2实*内容

  1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

  四、实*主要收获和体会

  4.1实*收获

  通过这次实*,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实*期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  4.1.1服务技能的提高

  在这次实*中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附*的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的`服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。

  4.1.2从业能力的提高

  酒店培训和实*经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心*气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

  (2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心*气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以*息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

  4.2实*体会

  4.2.1酒店培训的重要性

  随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了**国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

  (1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

  (2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

  (3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学*意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。


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酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展1)

——值班经理年终总结 (菁华3篇)

值班经理年终总结1

  转眼又到了年底,在客服中心副主管这个位置上已经一年了,回顾起来,感受颇多。副主管的位置代表自己不能再像当培训师时,只做局部管理,而是要做全面的管理。作副主管压力最大时是杨主管离开客服中心的时候,我感觉客服中心的重担一下子压了下来,面对发展中且存在问题的客服中心,当时真有种无所适从的感觉。但我马上告诫自己,一定要冷静下来,找出问题,一个一个去解决。十一之前公司会议结束后,易总谈话:“遇到问题不要害怕,勇敢面对,要去想解决问题的方法这才是关键”给了我很大的鼓励,更坚定我要管理好客服中心的决心。

  十月中旬,王经理对我们的工作及时跟踪和指导,客服中心的每位管理人员都回答了王经理提出的五个针对性问题,并得到了及时回复,给我的回复中让我印象最深的是:“作好一个客服管理人员,是一件不容易,却又非常有成就感的事情,快速执行、快速反应、抓细节这些都是关键的地方。”这句简单却非常贴切的话,时刻伴随着我,使我把工作的压力转化为动力。

  感谢领导的鼓励和指导,也非常感谢各位同事的支持。站在这个位置上,一定要把这个客服管理好,才是对大家最好的回报。以下是我一年来工作的总结。

  在管理整个客服上,贯穿“让所有优秀的人的力量凝聚到一起,打造一个优秀团队”的思想。在管理中根据每个客服管理人员的优势,明确分工。根据所分工作做及时跟踪督促。在整个客服中心的管理上,根据客服现状,从业务提高和人员思想出发,列出阶段性目标和长期目标。从而达到客服整体面貌的改观。

  一、提高业务技能方面

  1、让每个座*人员从基本功练起,打字过关。

  2、客服培训手册应用新员培训,使培训更进一步走入正规化。

  3、客服内部资料库的建立。新活动及群发内容及时更新,供座*人员查阅学*。

  4、试行“首问负责制”。简单投诉问题不再依赖班长,认真钻研业务后,能做到独立解决。

  二、服务质量方面

  在服务质量监测上实施奖罚分明的机制。设立服务标兵岗位,对服务优秀人员授予“服务之星”荣誉称号,在精神上给予鼓励。加大扣罚力度,出现问题者,以过失单形式扣罚。并要求质检人员和班长找其谈话,使座*人员从根本上认识自己的不足,最终达到提高其服务质量。

  三、针对客服中心由史以来的一大难题,在人员有限的基础上,提高一次接通率

  1、提出技术需求,将选择性接听改为直接接听,在一定程度上提高了一次接通率。

  2、在话务量高峰期,人员不足的情况下,实施新的补班计划,思想工作同步开展,将一次接通率和每位员工结合起来,用团队的力量共同达到标准。以至于现在每个员工都养成了*惯,都会随时关注一次接通率,从被动关注到现在的主动关注。从而达到提高客户的感知。

  4月份月均一次接通率:

  12581:87%

  12582:88%

  彩铃:47%

  11月份月均一次接通率:

  12581:92%

  12582:97%

  彩铃:84%

  以上的数据,告诉我,任何事情都是:没有做不到的,只有想不到的。

  四、创造了客服中心一个全面沟通的文化环境客服中心是客户的中心,是人的中心。

  客服中心的管理,必须是以人为本的管理。这是袁道唯博士负有哲理的话。结合客服现状,让每位员工从内心上服从管理,除了一些完善制度的约束外,另外一个主要使命就是沟通。沟通可以随时进行,但沟通文化却是需要逐渐培育的,作为客服中心的主管,我有责任给客服中心的员工营造一个全面的沟通文化环境。综合考虑,我选择了电子邮箱,没有时间和地域的限制,是一个非常有效的沟通方式。

  当然,邮箱刚建立时,两天没有任何反映,因为大家还对它还不信任。当第三天的时候,收到了第一封信,根据所反映的问题在最短的时间内给予解决,为以后起到很好的带头作用。邮件是接踵而来。收到的信件里,难免因前期无顺畅的沟通渠道造成一些不理解而出现一些偏激的语言,我在回信时针对提出的问题,若有执行可能性,立即让其它部门配合,马上实施,让事实说话。若暂无法实现或无法解决的,会告诉其原因。如果思想有偏差的,我会给其指引一个正确的方向。创造客服中心沟通文化环境时,鼓励并给大家创造机会,让所有客服员工把自己的想法表达出来,让大家感觉到沟通的正面效果。最终使大家以更好的心态投入到工作中去。从10月份以来,客服人员情绪较稳定,人员流动量降低到0。02%,并且对客服团队有了信任,以前的意见箱,现在变成了建议箱。好的建议更利于客服的发展,让我体会了沟通的重要性。

值班经理年终总结2

  时间过的好快,转瞬之间,历史即将掀开新的一页,20xx年整个国内轿车市场的日益激烈的价格战,国家宏观调控的整体经济环境,给公司的日常经营和发展造成了一定的影响,面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们没有一味地走入“价格战”的误区。回顾全年工作,在过去一年里,作为XX的一员我严格要求自己,也谢谢公司领导给我提供了一个很好的*台,也在公司各部门的大力支持下,通过全体工作人员的共同努力,克服困难,努力进取,但是还是没有完成总公司给我们下发的任务。在今后的一年里,我们将会努力提升个人的工作效率,不断学*新的销售技巧,努力完成今年总公司下达的任务。对以下工作作出明细分析:

  一、加强销售队伍的目标管理

  1、服务流程标准化2、日常工作表格化3、检查工作规律化4、销售指标细分化5、晨会、培训例会化6、服务指标进考核二、细分市场,建立差异化营销细致的市场分析。我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,对于这些市场我们采取了相应的营销策略。对相关中级轿车市场,我们加大了投入力度,销售公司采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。在市场上树立了良好的品牌形象。

  二、注重信息收集做好预测

  当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做出反应。整理等相关部门保持密切沟通,做好相应的销售政策调整。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把公司产品市场的占有率作为销售部门主要考核目标,顺利完成总部下达的全年销售目标。售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求。在售后全体员工的努力下都能良好的完成工作。

  三、注重团队建设

  公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能使公司得到好的发展。年初以来,我们建立健全了每周周会,每月的月会总结等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。

  在加强自身管理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过专业的企业管理人才对员工进行了团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

  四、工作计划

  1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

  人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。

  2、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的*惯。

  培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

  3、市场分析

  公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传促销不够新颖丰富,对产品的宣传力度要增加,尤其在广告和媒体上要全面的投入广告。也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

  4、销售方式

  就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。及时更改销售促销政策。

  5、销售目标

  根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

  6、客户管理

  就是对开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

  以上是我20xx年的年终总结,在20xx年工作中,在这一年里我们要更加要求自己,提高业务知识和公司员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流、多探讨,不断增强业务技能,本着公司的销售蒸蒸日上,提高客户满意度,同时提高我们个人收入,让我们共同努力,强化优质服务,积极争取完成销售任务。

值班经理年终总结3

  20xx年,我值班经理,在XX公司领导及同事的关怀和支持下,银行营业基本完成了县公司年初安排部署的相关考核任务,现将本年度个人工作总结如下:

  在20xx年重点加强了营业厅内部岗位管理,严格执行营业厅各岗位职责范围,严格考勤、考绩与营业厅内各岗位人员薪酬进行挂钩,严格营业员前台操作规程,积极推行奖优罚劣制度,做到了无重大工作失误的良好成绩。强化“执行力”在具体工作中的贯彻,使北大街营业厅各项管理制度和工作方面在原有基础上大胆突破,勇于创新,将现有管理制度更加细化。在注重提高自身素质的同时,积极创造条件、采取多种方式,通过对营业员业务、服务的定期培训全面提升窗口客户服务水准。日常工作中要求所辖北大街营业厅营业人员爱岗敬业,无私奉献,引导员工树立“严格、规范、谨慎、诚信、创新”十字行风,为客户提供优质高效的服务,在北大街营业厅内逐渐形成了一只凝聚力较强的营业员队伍。

  值班经理作为核算管理的第一责任人,肩负着现场控制的重大责任,是防范经营风险和操作风险的第一道环节,工商银行临海支行十分重视这支队伍建设,采取多项措施提高值班经理履职能力,努力打造稳固的内控前沿阵地。

  接下来是我对来年工作的导向制定的工作计划,如下:

  一是完善考核机制。值班经理业务上归属支行综合管理部管理,人员属经营网点管理,绩效工资考核与所在网点的业务发展、内控管理、核算质量等挂钩。合理有效的考核机制促进值班经理认真履职,依法合规处理前台的各项业务;同时有利于协调内控与业务发展的关系,两者协调发展。

  二是加强学*培训。值班经理认真学*新业务、新制度,除了自己掌握之外,还及时传达到每位临柜人员,使他们能够迅速在业务中加以运用。支行综合管理部每月召开值班经理例会,组织一次集中学*,传达有关新规定、新政策,分析、讨论当月的制度执行情况以及存在的问题,及时整改。另外,值班经理根据自身的业务短版,自行选择现场培训网点,利用休息时间跟随运行督导员跨网点现场培训学*,达到共同提高、共同进步的目的。

  三是做好履职报告。营业经理每个季度上报履职报告,及时上报现场监控情况,管理科室掌握动态信息,及时指导。另外,每年组织一次值班经理述职,参加述职会的有支行领导和管理科室人员。值班经理经理在述职会上对自已的工作履职、学*和内控管理等情况作述职。支行领导进行点评,肯定成绩,指出不足,帮助解决履职中的困难,并提出了下阶段的工作目标、任务和要求。

  四是严格轮岗制度。对值班经理严格执行网点轮换,按“值班经理在同一网点履职最长不超过2年”的规定给予轮岗。通过轮换值班经理的派驻网点,一方面各网点的相似业务互相学*,互相促进,另一方面有效防范潜在事故案件和潜在经营操作风险的产生。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学*,勇于实践,使自己的业务水*,管理水*全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。


酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展2)

——值班经理年终总结 (菁华3篇)

值班经理年终总结1

  我于20xx年X月X日进入公司工作,现在已有1个多年头了。时光荏苒,岁月如梭。在运营的岗位上结识了许多的伙伴,大家能在一起工作就是缘分,我们彼此也非常珍惜这种缘分,大家都在积极努力让工作顺利的开展下去,下面让我来对自己做一个总结。

  一、主要工作

  运营工作相对来说是比较繁琐和复杂的。

  在这里不但需要学*场务等基础岗位,还要学*票房和卖品等现金岗位,工作当中发生任何事情都是有可能的。这就要求我们必须保持高度的注意力,稍微疏忽一下,就可能出现出错票,找错钱等错误,还要面对各种各样的顾客,每个顾客都是独立的个体,但他们又都互相联系着,一个客诉处理不好,就可能影响到其他的顾客。

  进入运营部后我主要负责场务工作,场务相对票房和卖品来说就显得更加的琐碎,因为他不想卖品和票房这样的现金岗位,自己做好自己的事情就可以了,场务3D厅进散场通常都需要2个以上员工来完成,这就需要更好去协调他们的工作与分工,当然在这一年里我们出现过各种各样的错误,但我们没有气馁和放弃,我们不断的寻找着原因与问题,总是在第一时间就把问题及时的反馈与处理,以减少影城的损失。在运营部白经理和部门同事的耐心指导下,较快地适应了公司工作,逐步了解了部门职责,负责的场务工作的大致流程与要求。剩下的就是需要靠自己在日后的工作中尽快熟悉业务,提高自己的工作效率。

  二、入职——积极应对工作我曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作,但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从新员工到职员的转变,较快适应了公司的工作环境。

  在部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务。不懂的问题虚心向领导和同事学*请教,不断提高充实自己,希望可以为公司的建设尽一份力。当然,也曾出现一些小差小错,通过领导的指正,让我学到了更多,也让我明白必须用更加严谨端正的心态去学*和工作。前事之鉴,后事之师。

  这些经历让我在不断的反省和思考中逐渐变得成熟,在处理各种问题时考虑得更加全面。在此,我要衷心地感谢公司给我一个学*和成长的机会,感谢领导对我的入职指引和帮助,以及对我工作中出现的失误的提醒和指正。

  三、自省——工作需要客观“关怀”工作真的没有自己想当然认为的那么简单。一份报表,只是简单的数据,却需要用心去体会其含义和正确的计算方式。

  它的背后牵涉到了管理费用的收取和公司的产值,预示了公司新的发展前景。一份资料,虽然只是登记其来处去处,但是却是公司运营与管理必不可少的。

  也曾少不更事和顾客发生过摩擦,但是通过领导对我耐心的指导,我渐渐的学会一些应对难缠顾客的方法。

  自己的工作还有很多的漏洞需要去弥补,并没有想象当中的好,要建立自己的目标,同时也要清楚自身的优势与劣势。我很赞同白岩松先生的话:人要体现自己的价值,就必须具备自我的不可替代性。即必须要具备别人所不能的东西。

  于是我开始思考,自己究竟具备什么?

  四、时间——环境是催化剂自己需要努力自我提升。

  一个人如果希望自己获得认可,在工作中体现自己的不可替代性,那么就必须要不断提升自我能力,增创自我价值。也就必须具备至少某一项技能。

  这是在运营的沃土上,让我逐渐认清了自己当前面临的严峻形势和亟待解决的问题。然后从内心开始给自己一个定位,为了更好的工作,自己应该开始做点什么。

  即使只是一颗螺丝钉,但是要正常高效的工作,也必须有大环境的协调运转做基础,小部门的人力物力财力充沛、资源融洽共享,才能促进企业发展。一年以来在运营的工作过程中,让我体会到了公司浓情厚重的企业文化,领导亲切朴实的人情关怀,同事随意大方的快乐相处,以及工作让让人心浮气躁和坦然若出的鲜明快乐。我逐渐喜欢上了这里,也因为喜欢,所以会让我有更多完善自我提高自我的动力。

  我希望,自己能为XX献出自己的光和热。所以也自然会一如既往的努力!

值班经理年终总结2

  时间过的好快,转瞬之间,历史即将掀开新的一页,20xx年整个国内轿车市场的日益激烈的价格战,国家宏观调控的整体经济环境,给公司的日常经营和发展造成了一定的影响,面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们没有一味地走入“价格战”的误区。回顾全年工作,在过去一年里,作为XX的一员我严格要求自己,也谢谢公司领导给我提供了一个很好的*台,也在公司各部门的大力支持下,通过全体工作人员的共同努力,克服困难,努力进取,但是还是没有完成总公司给我们下发的任务。在今后的一年里,我们将会努力提升个人的工作效率,不断学*新的销售技巧,努力完成今年总公司下达的任务。对以下工作作出明细分析:

  一、加强销售队伍的目标管理

  1、服务流程标准化2、日常工作表格化3、检查工作规律化4、销售指标细分化5、晨会、培训例会化6、服务指标进考核二、细分市场,建立差异化营销细致的市场分析。我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,对于这些市场我们采取了相应的营销策略。对相关中级轿车市场,我们加大了投入力度,销售公司采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。在市场上树立了良好的品牌形象。

  二、注重信息收集做好预测

  当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做出反应。整理等相关部门保持密切沟通,做好相应的销售政策调整。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把公司产品市场的占有率作为销售部门主要考核目标,顺利完成总部下达的全年销售目标。售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求。在售后全体员工的努力下都能良好的完成工作。

  三、注重团队建设

  公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能使公司得到好的发展。年初以来,我们建立健全了每周周会,每月的月会总结等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。

  在加强自身管理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过专业的企业管理人才对员工进行了团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

  四、工作计划

  1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

  人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。

  2、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的*惯。

  培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

  3、市场分析

  公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传促销不够新颖丰富,对产品的宣传力度要增加,尤其在广告和媒体上要全面的投入广告。也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

  4、销售方式

  就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。及时更改销售促销政策。

  5、销售目标

  根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

  6、客户管理

  就是对开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

  以上是我20xx年的年终总结,在20xx年工作中,在这一年里我们要更加要求自己,提高业务知识和公司员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流、多探讨,不断增强业务技能,本着公司的销售蒸蒸日上,提高客户满意度,同时提高我们个人收入,让我们共同努力,强化优质服务,积极争取完成销售任务。

值班经理年终总结3

  大家好,现将我作为金世纪支行大堂经理的工作情况汇报如下:

  我们支行地处市中心繁华地带,每天客流量较大,作为一名大堂经理每天都要接触形形色色的客户,我必须要保持良好的心态,虽然每天面对的基本都是重复的问题,但每个人确是不同的,多年来的工作磨练让我养成了能忍能让,不与客户争长短,宽容待人待事的工作态度。20xx年以来我成功销售保险万,信用卡进件张。

  下面我将我每日的工作内容做一个总结

  1、维持大厅秩序,分流、引领、识别客户。合理分布客户,不积压客户,主动提示客户使用自助设备。

  2、发现销售机会。客户走进银行,我是第一接待人,通过我主动热情的问候,与客户进行沟通,在沟通中观察识别客户,收集客户的重要信息,细心观察穿着以及言谈举止,在心中给客户归类,发掘和引导客户的银行产品需求。使用存折的客户,推荐加办储蓄卡。优质单位客户推荐办理信用卡。想及时了解账户资金情况的,给客户加办短信通知业务。有理财需求的客户,跟客户持续沟通,取得客户联系方式,在有相关产品时提前通知客户。

  3、接待客户,处理客户咨询。客户的问题方方面面,我要求自己的回答必须专业化,要对自己和银行负责,通过我专业的回答,树立良好的企业形象,与客户建立信任的关系,并且与客户进行持续的回访沟通。

  4、引见客户给理财经理。通过彼此的配合,共同努力完成业务。

  今年行里对保险销售给了巨大的支持,提高了销售业绩奖励金额,而且还当日兑现,这么大的激励成为我工作的动力,我已经成功销售保险万元。在保险销售中,我首先将保险产品要素清楚的告诉客户,不做误导宣传,明确告知对方是保险,否则容易引起客户的反感,告诉客户存取都在银行。在办理保险业务中,不拖延时间,用最快的速度办成业务,不让客户觉得手续繁杂,产生不安全感。在跟客户介绍业务时,需要我们支行人员团结协作,共同促成业务,在遇到意向客户时,与柜员和理财经理互相配合,增加可信度。

  3月份我将继续鼓足干劲争取储蓄增额万元,保险销售140万元,理财销售万元,信用卡进件张。为了完成我制定的任务计划,我将采取以下措施。

  1、抓住大堂揽客的每一次机会,主动开口,多多争取营销机会。

  2、利用亲朋好友的朋友圈关系,广泛发动内部资源,为我所用。

  3、每日制定任务数字指标,如果完不成,深刻分析自身原因,找到问题所在,第二天马上改进,做到今日事今日毕,绝不拖到第二天。

  4、利用闲暇时间,抓紧学*业务知识,精炼话术,提升自身综合素质。


酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展3)

——值班年终总结 (菁华3篇)

值班年终总结1

  20xx年,xx县委值班室在市委办公厅和市委值班室的指导下,紧紧围绕全县中心,按照“抓管理促规范、抓创新促提高”的总体思路,努力推进值班工作制度化、规范化、科学化,充分发挥了值班工作的信息主渠道作用,确保了政令畅通,推动了各项工作的开展。

  一、领导高度重视,强化队伍建设,为开创值班工作新局面提供保证

  一直以来,县委对值班工作非常重视,把值班工作列入重要议事日程,放在突出的重要位置,专门设立值班室,落实机构、场所、经费、设备和人员。县委*更是高度重视值班工作,关心值班室的建设,多次就做好政务值班工作提出明确要求,并经常率队抽查各单位值班情况。在领导的重视和关心下,为抓紧抓实政务值班工作,我县坚持把加强值班队伍的自身建设作为突破口,采取有力措施,为开创值班工作新局面提供保证。

  一是严把入口、配强人员。对进入值班室工作的人员严格实行选拔、考试、试用制度,力求把政治素质好、知识水*高、业务能力强的优秀干部选配到值班队伍当中来。同时,按照“编内调整、相对固定”的原则,在办公室内部建立骨干力量全员值班机制。目前,县委值班室已有专兼职值班人员12人,其中副科级以上干部8人。

  二是强化学*、提高素质。始终把加强政治理论和业务学*作为值班人员的必修课,坚持集中学*与自学相结合的方式,推行“集中学*日”和系统培训制度,不断提高自身综合素质。在日常工作中,把每周一晚上7:00—9:00固定为集中学*时间,组织值班人员深入学*政策理论和相关业务知识。同时,根据工作需要不定期组织参加业务培训。20xx年,组织参加了xx期专题业务培训班,并邀请市委值班室领导为全县141个单位的办公室主任、值班人员作专题培训,进一步增强了值班人员的政策理论水*和政治敏锐性,提高了处理复杂问题、应对复杂局面的能力。

  三是增强责任意识、培养吃苦精神。在工作中,要求值班人员始终牢固树立“值班工作无小事”的责任意识,对接打每个电话、收发每个文件都要迅速反应、细心对待、谨慎处之。同时,要求值班人员大力弘扬能吃苦、善团结、讲奉献的精神,既能够及时有效处理好值班过程中的每一件事,又要耐得住寂寞,守得住艰苦,形成务实高效、团结奉献的良好作风。通过持续抓值班队伍建设,目前县委值班室人员全部具备了会准确接洽公务、会现代化办公、会综合文字、会协调督办的“四会”能力,都能够及时、果断、准确处置值班过程中每件事情。比如,20xx年x月x日(星期日),我县通过基层值班网络了解到粮食系统“双解”职工正在组织串联,计划于次日到市委集体*。在了解情况后,值班人员当即向带班主任、县委分管领导做了汇报。随后,按照领导的指示,协调商委、*部门派出人员立即赶赴一线开展工作。通过细致的思想工作,避免了矛盾进一步激化,使*人员打消了次日集访的念头。

  二、树立大值班理念,突出工作重点,为领导准确把握决策先机提供有效服务

  *年来,我县积极适应形势发展,摒弃“二传手”思想,改变传统值班的“接、传、收、查”, 注重发挥信息主渠道的作用,为领导在第一时间内提供第一手资料,为领导准确把握决策先机提供服务,当好群众与党委联系和沟通的桥梁纽带。因此,我县在努力提高值班日常工作水*、树立党委机关“窗口”形象的同时,突出紧急情况重大事件报告和处置这个值班工作的第一要务,紧紧围绕情况报告、领导批示意见督办落实等关键环节,着力为党委科学决策提供参谋服务。自2009年起,先后xx次印发了关于做好各类紧急重大信息报告工作的通知,把做好紧急情况重大事件的报告处理工作列上重要议事日程,明确了紧急情况重大事件报告的工作程序。同时,对紧急重大信息的报告工作实行一票否决制。各镇街和部门一旦出现迟、漏、瞒、误报情况,造成严重影响的,坚决追究主要领导人和直接领导人的责任,并在年度科学发展工作实绩考核中取消本单位及相关责任人的评优资格。20xx年3月,我县根据值班工作新要求,结合县情实际,规范完善了《政务值班工作规程》、《紧急情况重大事件办理流程图》《对紧急情况重大事件报告具体范围和拟办意、见的规定》和《紧急情况重大事件应急处置预案》等,对处理紧急情况重大事件报告工作的原则、范围、内容、程序及等进一步做了明确具体的规定。使报告工作的每一个环节有据可依、严格有序,确保了各类紧急、重大、突发事件的及时上报、及时处理。20xx年3月15日15时许发生山火。在接到报告后,我县立即启动紧急重大事件应急处置预案。在第一时间内,把相关信息传递给县委、*和各相关部门,为领导及时决策和实施有效指挥争取了时间,赢得了主动。由于反应迅速、决策果断,在接报后1小时内,县领导和救火、医护、交通、后勤保障人员等全部赶到现场,并于当日晚9时成功扑灭大火,体现出了党委在应对突发事件下的执政能力。

  三、健全规章制度,规范运行机制,努力保证党委机关工作高效有序运转

  按照“职责明晰、管理规范、效率优先、奖惩严明”的原则,先后建立健全了完善的《值班工作制度》、《值班人员*接待制度》、《值班交接班制度》、《紧急情况重大事件报告处理规范》、《处理突发事件工作预案》等各项值班工作规章制度和运行机制,达到了无事当有事准备,遇事不乱,果断处置。

  一是坚持领导带班制。值班工作由县委办公室6位处级领导轮流带班,全天24小时指导值班工作。同时,还明确了带班的县委领导。一旦出现紧急情况、重大突发事件,由值班人员按照《紧急情况重大事件报告处理规范》及时向带班副主任请示汇报,紧急情况可直接向县委分管领导或主要领导请示汇报,保各类事件处理及时、有效。

  二是采取昼夜分班制。正常工作日,白班由秘书科工作人员协助值班工作,处理一般性事务。夜班由值班工作人员轮岗,具体负责各类事件的接报、处理及反馈工作。值班过程中,要求工作人员认真填写《值班工作日志》、《来文登记表》和《明传电报处理单》。并严格执行交接班手续,确保各类事件处理不断档,不遗漏。

  三是推行首办责任制。值班人员接到领导工作指令或接报紧急突发事件后即为第一责任人,从接报登记、情况核实、跟踪查询、情况反馈几个环节全程落实,一包到底,做到事事有回音、件件有着落。

  四是落实责任追究制。按照“谁值班、谁在岗、谁出事、谁负责”的原则,对值班环节出现的工作失误或问题,严格分清责任,落实责任追究。对于因工作疏忽致使事件处理不及时、工作出现被动局面,造成影响情节轻微的,对值班人员予以严肃批评教育,并停职反省;情节严重造成恶劣影响的,坚决给予组织或纪律处分,并调离工作岗位。

  五是实行督导检查制度。为使全县党委系统值班工作协调联动、上下畅通,我县采取实地检查与电话抽查相结合、明查与暗访相结合的方式,不定期对各镇街和部门值班情况进行检查。特别是对有重大活动和敏感时期及春节、“五一”、“十一”期间,加大督促检查力度,随时通报检查结果。通过行之有效的制度建设,促进了值班工作的科学化、规范化,确保了县委机关工作高效有序运转,较好地发挥了为领导科学决策提供参谋服务的作用。

  四、注重基础建设,健全值班网络,努力提升整体工作水*

  为保证值班工作的有效开展,我县不断加大值班工作的基础建设投入,优化值班工作环境,努力为值班工作高质、高速、高效提供可靠的物质保障。

  一是落实值班人员待遇。

  坚持每年从办公经费中,拿出一部分资金作为值班工作专项补助,并在年终根据值班人员的具体工作表现进行总体考评,对优秀人员给予奖励,充分调动值班人员的工作积极性、主动性和创造性。

  二是着力改善硬件。

  按要求在县委值班室配齐了值班电话、传真机、复印机、碎纸机、专用微机、电视机等值班设备及休息、洗漱等生活设施。为保证关键时刻不出问题,还在信息科、秘书室配置了备用微机,以应不时之需。同时,每天安排值班车辆,确保紧急情况下随时调度。

  三是健全值班网络。

  各镇街和部门按要求在值班室配备电话、微机、传真机,达到有机构、有人员、有设备的“三有”标准。同时,各镇街和部门坚持24小时值班和领导带班制度,主要领导必须保证24小时联络畅通。

  目前,我县已形成了以县委值班室为枢纽,各镇街和部门值班室为接点,层层相连、上下畅通、快捷高效的值班网络。为应对各类紧急情况突发事件奠定了坚实基础。20xx年,县委值班室共办理领导临时交办事项xx件,办理紧急通知事项xx件,接待群众电话、*、人访xx人次,接处紧急重要情况报告xx件次,传办上级党委批示、指示xx件次,未出现一次疏漏和差错,为县委机关的正常有序运转和上级党委决策的及时传达贯彻提供了坚强有力的保障。

值班年终总结2

  20xx年以来,我所在市劳教局坚强领导下,严格按照市局政务值班管理办法和要求,修订和完善本单位值班制度,切实规范值班秩序,做好值班安排,确保了全年场所安全稳定。

  我所值班人员由值班领导、值班主任、正、副班值班员、驾驶员、值班门卫组成,其中值班领导由所长、政委、纪委*、副所长组成;值班主任由机关科室正、副科级干部组成;值班员由机关民警组成;驾驶员由专职驾驶员组成。值班领导、值班主任、值班员、驾驶员、值班门卫均严格按照分工认真履行值班职责:

  值班领导对值班工作负总责,了解掌握和检查督促本所值班工作;组织指挥和协调处理值班期间所内发生的各类突发事件;对办公区域的安全保卫工作承担领导责任;处理值班主任不能解决的问题;负责督察值班主任、值班员和基层大队值班领导在岗履职情况。

  值班主任接受值班领导的指挥和安排,组织、协调和实施值班工作,协助值班领导了解掌握和检查督促所内值班工作;根据值班领导的指示,处理值班期间本场所发生的各类事件;处理值班期间的各类文电;处理值班期间的群众来电来访;处理值班员不能解决的问题;负责局机关办公区域的安全保卫工作和值班环境的保洁;负责督察机关值班员在岗履职情况,并完成值班领导交办的其它工作任务。

  值班员在值班主任的直接领导下,负责值班的日常事务工作,负责值班室各类文电的接收和传送;负责群众来电来访的接待和处理以及群众对所务公开的咨询;负责值班期间对外接待的前期准备和信息联络;认真如实填写各类值班记录;负责值班区域的安全和值班环境的保洁以及办公区域照明灯具的按时关闭;负责督察基层大队在岗履职情况;完成值班领导和值班主任交办的其它工作任务;交班时负责向接班同志介绍情况,清点、移交公用物品。

  值班驾驶员接受值班领导和值班主任的安排,完成值班期间公务出车任务。值班驾驶员无公务出车任务时必须24小时值守(宿守)值班室,做到随叫随到,保证公务用车。值班门卫负责外来人员进出所部的问询登记、报刊信函收发、所部机关内部及周边的安全保卫等工作。

值班年终总结3

  转眼之间,20xx年又过去了,想想在这一年里公司发生了重大的变化,各个公司的成立,人员的变动,不能不让我们在今后的工作中要更加的努力,回首过往,公司陪伴我走过了人生很重要的一个阶段,这让我懂得了很多。尤其是领导对我的支持与关爱,同事们对我的帮助。在此我向公司的领导以及全体同事们表示最衷心的感谢。

  现将过去一年的工作总结如下:

  一、工作情况

  1、管理方面

  一是尽力创造和睦而不失原则的良好氛围,还有公司为我们提供宽松的工作环境;二是发挥班组成员积极性。做到凡事有人管、凡事有人做,人人责任明确、各负其责,充分发挥每一员工的积极性和创造性,并严格执行运行各项规章制度,做到制度面前人人*等。加强班组成员的自主管理意识,在一定限度内最大程度地发挥自身能量,这样班组管理基础扎实了,各方面工作就有了保障。自己既要懂知识会业务,又要善管理。搞好班组整体工作,靠的是全体员工的共同努力,又要充分发挥班组每一个员工的积极性,自己身为一班之长,我始终明确一点,只有以身作则、身先士卒,班组成员才能信得过、听得进、齐努力。自己抱定一个宗旨,要求别人做的事,自己先做;要求别人去完成的任务,自己首先完成,在班组摆正自己的形象,以自己的实际行动去影响班组成员,并去带动他们。我在网上看到这样一句话,感觉挺好就摘抄了下来,是这样说的:积极的人象太阳,照到哪里哪里亮;消极的人象月亮,初一十五不一样。如果我们每个人都象太阳的话,那我们就会照亮富锦照亮中宇。

  2、工作方面

  1、xx年对风机全面检查10次,配合箱变厂家处理了存在问题的箱变,配合华锐厂家对三期风机的投入调试工作及二期风机的维护,对一期27台风机进行了二次维护工作,二、三期风机进行了二次维护工作,配合花马变对所内原有的两条出线进行了改线工作,并利用这段改线停电时间对一二三期的线路进行了一次全面的检修,配合佳局配电对二期电缆接头进行了改造,完善了所内场区存在的缺陷。风机故障处理方面,我们严格要求自己,克服种种因自然环境给我带来的困难,保证风机正常运行,保证风机的可利用率。

  2、认真落实“安全第一,预防为主”的方针,深刻吸取各地发生的事故教训,切实做好安全生产工作,使得每一名员工都能深刻认识到安全生产责任重于泰山。在领导的带领和全体运行人员的努力下,没有发生一次人身、设备及交通等安全事故。作为变电运行的基层班组,一切工作莫过于确保安全运行

  3、保证设备可利用率是我们全体员工努力的方向,我们把理论和实际工作结合起来,散发出高度的积极性和创造性,脚踏实地自觉勇敢的面对锻炼与考验,努力完成公司交给我们的各项任务。

  二、人员学*及培训

  1、公司的不断的扩大也加快了人员的进出,这样也在培训上给我们带来了很大压力,但我们会克服困难,加大培训力度。

  2、新学员已陆续的转正,由于大家的专业不同,在学*工作中要发挥他们的长处,取长补短,充分发挥大家的优点来提升富锦风电的整体实力。学员我们按计划进行有序培训,我们生产运行制定的每周四次学*,利用晚上一小时的学*时间,来对一天发生的故障进行讨论与学*。没有故障的时候让大家发挥个人的长处,讲一些个人的专业知识来拓展大家知识面,从整体上来提升运行员的素质。

  三、存在不足及整改计划

  经过了一年的工作与学*,看到了收获,看到了希望,更看到了自己的不足,高等学校毕业的大学业生正逐步的充实到公司,自己稍有一丝的放松,就有可能落在后边,所以我要利用业余时间进行学*,对自己进行充电。在管理方面,由于缺少经验,管理上还有欠缺,在日后的工作中将会不断的完善。还有就是自己的英语水*不足,这个不足从去年一直说到了今年的上半年,说要在下半年的时间开始学*,可到了年底自己竟然还是没有行动,20xx年的上半年工作总结时,我要是在重复这样的话那我真的在原地不动,我要用自己的实际行动来证实,希望大家对我有个监督。其次我要从以下几个方面进行整改:

  1、进一步加强理论和业务学*,提高自身素质。坚持理论联系实际,实事求是,**思想。加强自身思想改造,与时俱进,开拓创新,使自己的一言一行都体现出中宇员工的形象。

  2、进一步**思想,适应工作需求。我是一名风电生产运行人员,负责风电场一值值班工作,在今后的工作中,要用新的思维去发现、解决工作中遇到的各种问题,因此,在今后的工作中,将以风电精神、英华精神为榜样做好本职工作。

  3、加强自身建设,严格要求,自我加压。始终保持积极向上、昂扬奋进的精神状态,自重自省、自警自励,在工作中自觉地服从、服务于大局,自觉地把自己的工作同公司联系起来,坚持高标准、严要求,努力做好本职工作,圆满完成公司交给的任务。


酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展4)

——酒店经理年终总结汇总二十篇

  酒店经理年终总结 1

  时间渡过了一年又一年,转眼间,新的20xx年就到眼前了。作为xxx酒店的总经理,在过去的一年来,我严格的计划酒店的发展计划,与各部门领导和同事门一起努力,积极为xxx酒店的发展做出贡献。

  在过去一年来,尽管市场并不怎么顺利,但是我们认真改进,积极对业务进行扩展。虽然最终的成绩算不上特别的出色,但这一年的工作成长上却有了不少的收获。

  如今,反思在这一年来的情况,尽管在工作中收获了不少,但也有很多的不足和值得总结的方面,在此,我对这一年的个人情况总结如下:

  一、思想调整

  作为xxx酒店的总经理,这一年的工作中我自身的思想压力也很大。年初起工作就很不顺利,很多问题,甚至就处理我自身的工作就已经焦头烂额,没有的更多的精力去思考酒店的其他细节。这也导致工作出现了不少的问题。

  但好在,在工作中我及时认识到了自身的不足,并了解了许多的东西。后来,我在思想上较好的提高了自己,并能管理好自我的状态,逐步改进了工作中的问题。为酒店计划了这一年能来方向和管理要求,并得到了领导的认可。

  二、工作的情况

  在今年的工作中,我们根据酒店和市场的情况进行了严格的调整,并对业务和服务方面都进行了严格的改进,积极发挥酒店的优势,抓住季节和节日礼品的卖点,在销售节日的流量上广做活动,较好的挽回了之前的不足。

  此外,在今年来,我们着重加强了员工服务工作上的管理,通过对员工积极的管理,加强了就带的服务,再加上卫生和装潢上的改善,在新老客户中都取得了不错的评价,各个网络*台上的评价也有了较好的提升,为销售成绩的提升带来了不错的帮助。

  三、自我的不足

  在工作的管理方式上,我还有很多不足的`地方,有些方面太过草率,没能多听取员工们的意见,结果导致不少员工的动摇,结果在一开始弄的比较混乱。好在,及时的调整之后,问题基本得到了解决,但这的问题却依旧牢记在我的心中,我会好好的记住自己的问题。并在接下来的工作多多听取员工们的意见,培养出xxx酒店的优秀员工团体,为酒店的发展贡献出更多的力量。

  20xx年已经结束,但我们会在工作中积极努力,争取在下一年取得更加出色的成绩!

  酒店经理年终总结 2

  回首过去的,展望未来的,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下。

  一、加强学*讲奉献

  工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学*教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学*,来不断提高部门员工的业务技能与水*,提高办事效率。

  二、严格纪律树形象

  纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

  三、创新管理求实效

  1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

  3、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”。

  宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,第一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

  第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

  酒店经理年终总结 3

  今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对喜来登酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使喜来登酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水*、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,喜来登酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为喜来登酒店总经理,向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。

  一、回顾20xx年的主要工作

  20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

  1、一个中心:以顾客为中心。

  “顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水*,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

  2、两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

  重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学*要求;破除了无所作为、不思进取的*庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水*,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

  重发展强品牌:20xx年,喜来登酒店全年客房入住率达%,*均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县**的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起喜来登酒店品牌。

  3、三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

  抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及*惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

  抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水*和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是喜来登酒店人的骄傲,我们要向她们学*,学*他们敬业奉献的精神,学*她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学*她们善待顾客、细致周到的服务理念。

  抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作*惯。

  当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的'意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

  1、设施设备不尽完善。

  2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

  3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水*和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、*时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  5、营销部未形成强有力的客户团队。

  总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,喜来登酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们喜来登酒店人可以自豪地说:是我们谱写了喜来登酒店新的辉煌篇章。

  二、部署20xx年度工作

  20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在喜来登酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

  为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

  1、内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。喜来登酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大喜来登酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解喜来登酒店,享受喜来登酒店的服务。

  2、开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学*的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

  3、做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着喜来登酒店的形象,喜来登酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公*、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

  同仁们,今年是喜来登酒店开业的第六年,也是漳浦成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现喜来登酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为喜来登酒店奠定坚实基础,为喜来登酒店品牌而努力奋斗!

  酒店经理年终总结 4

尊敬的董事长、全体同仁:

  大家好!

  今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对xx酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水*、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,xx酒店在xx乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为xx酒店总经理,向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。

  一、回顾20xx年的主要工作

  20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

  1.一个中心:以顾客为中心

  “顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水*,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

  2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌

  重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学*要求;破除了无所作为、不思进取的*庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水*,也为酒店在xx同行业中形成标榜。

  重发展强品牌:20xx年,xx酒店全年客房入住率达%,*均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在xx同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为xx第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,

  谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县**的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在xx乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。

  3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效

  抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的`安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及*惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

  抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水*和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学*,学*他们敬业奉献的精神,学*她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学*她们善待顾客、细致周到的服务理念。

  抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合。

  修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作*惯。

  当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

  1、设施设备不尽完善。

  2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

  3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水*和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、*时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  5、营销部未形成强有力的客户团队。

  总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,xx酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们xx酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

  二、部署20xx年度工作

  20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在xx酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

  为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

  1.内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。xx酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大xx酒店在xx县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解xx酒店,享受xx酒店的服务。

  2.开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学*的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

  3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公*、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

  同仁们,今年是xx酒店大酒店开业的第六年,也是xx成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现xx酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为xx酒店奠定坚实基础,为xx酒店品牌而努力奋斗!

  谢谢大家。

  酒店经理年终总结 5

  本人xxx,xx大酒店总经理,在董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水*和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下:

  一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  xx大酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定大酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

  20xx年度酒店原计划收入为xxx万元,实际收入为xxx万元,完成率为xx%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为xxx元,实际收入为xxx元,完成率为xxx%。其中西餐计划收入为xxx万元,实际收入为xxx万元,完成率为xxx%,客房计划收入为xxx万元,实际完成xxx万元,完成率为xxx%。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

  1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

  2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

  3、把西餐厅定位成xx北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

  4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在xx公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

  5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

  酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

  在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

  三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

  市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

  一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

  二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

  三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

  四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

  五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成xx大厦东外墙户外喷绘广告的制作。

  六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

  七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

  八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

  九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

  十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

  十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

  十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

  酒店经理年终总结 6

  20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在*稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  一、20xx年工作总结

  回顾09年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  ⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩。

  ⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。

  ⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。

  ⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。

  ⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2、工作失误总结

  ⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。

  ⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。

  ⑶培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进。

  3、个人优势分析

  ⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。

  ⑵具有较强的'学*能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中。

  ⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益。

  4、个人劣势分析

  ⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。

  ⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

  二、20xx年工作计划

  展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在09年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

  1、总体工作计划描述

  一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

  2、xx年具体工作计划

  ⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

  ⑵人力资源管理工作:xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形**员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

  ⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

  ⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

  ⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

  ⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xx年举行一次消防实战演*,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实*情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

  20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学*领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

  酒店经理年终总结 7

尊敬的董事长、全体同仁:

  大家好!

  今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对xx酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水*、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,xx酒店在xx乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为xx酒店总经理,向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。

  一、回顾20xx年的主要工作

  20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

  1.一个中心:以顾客为中心

  “顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水*,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

  2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌

  重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学*要求;破除了无所作为、不思进取的*庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水*,也为酒店在xx同行业中形成标榜。

  重发展强品牌:20xx年,xx酒店全年客房入住率达%,*均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在xx同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为xx第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,

  谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县**的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在xx乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。

  3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效

  抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及*惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

  抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水*和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的`思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学*,学*他们敬业奉献的精神,学*她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学*她们善待顾客、细致周到的服务理念。

  抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合。

  修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作*惯。

  当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

  1、设施设备不尽完善。

  2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

  3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水*和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、*时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  5、营销部未形成强有力的客户团队。

  总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,xx酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们xx酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

  二、部署20xx年度工作

  20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在xx酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

  为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

  1.内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。xx酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大xx酒店在xx县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解xx酒店,享受xx酒店的服务。

  2.开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学*的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

  3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公*、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

  同仁们,今年是xx酒店大酒店开业的第六年,也是xx成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现xx酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为xx酒店奠定坚实基础,为xx酒店品牌而努力奋斗!

  谢谢大家。

  酒店经理年终总结 8

  20xx年已经过去,在这一年里,酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。现对今年工作加以总结:

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水*,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是对前厅部所有员工进行了外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的`客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  五、明年工作计划

  根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,明年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;稳定员工队伍,减少员工的流动性;“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

  酒店经理年终总结 9

  20xx年已悄然谢幕,xxxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在*稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  1.20xx年工作总结

  回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的`责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

  1)、工作成绩描述

  ⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩。

  ⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。

  ⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。

  ⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。

  ⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2)、工作失误总结

  ⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。

  ⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。

  ⑶培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进。

  3)、个人优势分析

  ⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。

  ⑵具有较强的学*能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中。

  ⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益。

  4)、个人劣势分析

  ⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。

  ⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

  酒店经理年终总结 10

  xxxx年已悄然谢幕,xxxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在*稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为09年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下09年工作思路,希望各位给予指正。

  一、xxxx年工作总结

  回顾08年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把08年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  ⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

  ⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

  ⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

  ⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

  ⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2、工作失误总结

  ⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

  ⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

  ⑶培训工作缺乏系统性,在09年注意改进;

  3、个人优势分析

  ⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

  ⑵具有较强的学*能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

  ⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

  4、个人劣势分析

  ⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

  ⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

  二、xxxx年工作计划

  展望充满挑战的xxxx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在09年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

  1、总体工作计划描述

  一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

  两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

  2、xxxx年具体工作计划

  ⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xxxx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

  ⑵人力资源管理工作:xxxx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形**员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

  ⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xxxx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

  ⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在xxxx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

  ⑸外协工作在原有外联基础上, “开发新朋友,不忘老朋友” 与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

  ⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xxxx年举行一次消防实战演*,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实*情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xxxx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

  xxxx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学*领略人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在09年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

  酒店经理年终总结 11

  回首过去的,展望未来的,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下。

  一、加强学*讲奉献

  工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学*教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学*,来不断提高部门员工的业务技能与水*,提高办事效率。

  二、严格纪律树形象

  纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的`一个文明窗口。

  三、创新管理求实效

  1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周x的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

  3、第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

  四、节能降耗创效益

  1、加强宿舍水、电、气的管理。

  要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

  2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

  我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

  3、加强车辆乘车卡及电话的管理。

  建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

  五、内外协调促效率

  总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

  同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。

  酒店经理年终总结 12

  首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

  从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

  1、抓学*教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水*和综合素质有很大差异,业务水*及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练*操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学*,使员工加强服务质量,提高业务服务水*,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的*惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  2、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

  3、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

  4、抓宴*的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴*接待做好充分的准备工作。

  5、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间 ,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

  6、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这*凡而又不*凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

  1、不断学*,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学*。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。 十分感谢各位领导!谢谢!

  酒店经理年终总结 13

  一、加强管理

  作为酒店经理需要管理酒店的,手下的员工也需要一定的约束与安排,我知道想要做好不容易,但是我还是作了,我花了能多时间用在管理上,对员工都会安排他们的工作任务,会按排每周或者每天的任务,不会让酒店的员工瞎折腾,组织有序,保证了酒店的安全工作效率也相应的提高了,因此我还会时常提醒酒店员工们要注意一些细节之类的,管理好员工,把工作安排的仅仅有条,让工作井然有序的进行,提升了工作效率,保证工作的质量,这是加强管理的好处,也能够第一时间安排员工的工作位置。

  二、培训提升能力

  酒店是有很多个基层员工组成的,他们的工作能力直接与酒店的业绩挂钩,所以要提升酒店员工的工作效率就必须要做好酒店员工培训。

  我会利用上班之前给员工讲解一些事情,然后在会在晚上下班之前做一个培训安排,当然这些培训都是自愿的,因为有的员工来到酒店不打算做长他们也不想在酒店发展这样的人就不值得培养,我每天都要安排很多的人给他们传授很多的知识,告诉他们怎么去做,通过实际的工作视频,和一些方法传授,我也知道过多的教授东西他们也学不会那么多,我是按照时间段来做培训的,比如一周一次,或者一个月一次,尤其是在员工工作的时候出问题,就要给他们培训,教导他们努力学*,给他们学*的机会让他们不断进步,不断努力努力,每个人都有一颗向上的心,只是在于,是否给他们一个这样的机会,培训培养能力,更是对他们进行检测。

  三、重视礼仪

  酒店是一个非常重视礼仪的地方,在这里工作的员工必须要有礼貌,看到客户要问好或者主动打招呼,让客户感到亲切,我们不但重视说话的礼仪,更重视穿着礼仪,每一个员工上班的时候都必须要穿统一工作服装,这样做的目的为的是让客户感觉酒店干净卫生合适来到酒店用好的服务,用服务打动客户,让客户对酒店印象深刻提升酒店形象。

  四、赏罚分明

  在工作中员工难免会犯一些小错误对于这样的事情如果不处理好,就会造成不良影响,我对于每一个犯错的员工都会给予相应的处罚,在处罚之前把他们犯的指出来让他们明白卫生为什么要被处罚,让他们心服口服。对待有功劳的员工我会给予相应的奖励让他们有积极性,愿意一直保持,这样的工作能够有力的提升工作让工作得到提高。

  对于我一年的工作我会吸取其中的经验为以后的工作做好准备,让我在下一年的工作中取得一个好的成绩。

  酒店经理年终总结 14

  20xx年以来,在宾馆各级领导的关心支持下,在各部门和同志们的帮助配合下,客房部全体工作人员团结一心,扎实工作,不断提高服务水*和质量,取得了一定成绩,圆满地完成了年度工作任务。现将一年来的工作情况总结如下:

  一、建立健全各项规章制度,为做好各项工作提供有力保障

  年初,根据全年的工作计划和往年工作经验,针对客房部的工作实际,我们研究制定了《客房部员工须知与规范》,大家通过学*改进,加强了部门的质量管理。

  同时,根据当前工作中出现的新问题、新情况,对部分规章制度进行了修改、完善,建立了一套严格的部门管理体系。对员工在工作中使用的各类表格重新进行补充和调整,将每周的部门工作检查改为各岗位主管每日巡查制度,加大了主管的监督权和管理权。通过以上措施,加强了员工队伍的管理,提高了工作人员的自觉性和积极性,有力地保障了各项工作的开展。

  二、创新服务理念,提高服务质量

  面对严峻的市场环境和激烈竞争,为了提高经济效益,我们在创新服务上做文章,把精心制作的天气预报卡和温馨提示卡放置在客人床头,有重大体育比赛和节日期间为客人送上一份当日的节目预告卡,为住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好评。为客人提供超出他们期望值的服务一直是我们的工作目标。

  为此,我们号召每一个员工都做有心人,注意留心观察客人的生活*惯,掌握他们的基本资料,包括哪里人、民族、来淄目的等,在此基础上提供有针对性、个性化的服务。目前我市旅游事业高速发展,来淄的游客不断增加,针对这部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游资讯、各区县的旅游景点和特色商品介绍等,从而更好地为游客提供方便。

  三、抓好安全促生产

  安全生产责任重大,一年来,我们坚持贯彻“安全第一”的工作方针,正确处理好与安全有关的各种关系,并做到常抓不懈。年初,部门分别与宾馆和部门员工签订了安全责任书,分解任务,明确责任,做到谁主管谁负责。根据保卫部要求,从三月份开始部门定期召开安全例会,强化员工安全意识,提高了员工的“两个能力”,同时,部门还完善了各项与安全有关的措施和制度,加强监督检查。

  针对部门员工流动性大的实际情况,制定了《客房部员工档案》,对新招员工必须留有身份证复印件,促进了人员的安全管理。我们还重视食品安全和消毒管理,部门制定和落实了各项消毒管理制度和消毒措施,健全了各项消毒纪录,消毒间由专人负责管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。

  我们还定时对房间和公共区域进行消毒,对客人使用的毛毯、被褥进行定期清洗、消毒。为了更好地灭“四害”,我们每半月对房间和所辖区域进行喷药,并购买了大量的灭蚊灯、喷壶等器材,在安全部门和卫生监督部门的多次检查中,都未出现问题,受到了主管部门的好评。

  四、做好培训工作,提高工作效率

  针对人员流动性大的问题,20xx年我们制定了部门人员内训计划,对新、老员工和业务骨干分别进行了有针对性的培训。对新录用员工,我们进行不少于4天的内部封闭式培训,从基本知识、工作程序、标准要求和礼仪规范等方面逐项训练,然后根据每个员工的掌握情况安排上岗,同时加大跟岗力度,使新员工更快、更好地进入角色,改变了以往师傅带徒弟这种老方式所产生的各种问题。

  在日常工作中,我们也加大了对老员工的继续培训,通过跟岗和班前会,将出现的问题及时加以分析和纠正。同时,我们也将部门制定的各项管理制度作为培训和考核的一个内容,在做好业务培训的'同时,还加大了安全教育工作,主要包括:消防知识、防盗知识、消毒知识以及员工在工作中的自身安全知识等。通过开展各个方面的培训工作,促进了部门工作有条不紊的开展,也更好地体现了员工的精神面貌和部门接待水*。

  五、开源节流,增收节支

  创造利润化是企业的最终目标,在竞争激烈的酒店业,制定合理的成本费用考核制度、控制成本是今年以来我们重点抓好的问题之一。

  首先,针对宾馆住店客人的特点,我们改变了房间配备的环保卡,在不影响客人的情况下,提倡和鼓励客人多次和重复使用我们配备的六小件和布草,大大节约了成本,仅拖鞋全年节约了八千多双,香皂六千多块。同时,针对许多客人香皂、浴液、香波一次使用不了,形成浪费的情况,我们收集起来,送到洗衣房用来清洗布草,一项洗衣房去年节约洗衣粉两千多元。

  其次,我们制定了严格的用电、用水、用气制度,不分时段进行巡查,观察各区域的光源照明和水、气有无“跑、漏、冒、滴”现象的发生,杜绝浪费。20xx年10月份我们配合维修部将西楼全部和南楼一、二楼公共区域照明改用节能灯,全年共节约用电x度,不但节电而且使用寿命长,起到了很好节约的效果。

  六、帮助员工,激发员工积极性

  首先,坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为依据,坚持每月评出2位优秀员工,每人奖励现金一百元,并在部门全体会议上进行表扬,物质奖励与精神奖励并重,充分调动员工的工作积极性。

  其次,建立谈心制度,多渠道、不同场合征求员工意见。特别是针对新员工,鼓励他们从思想、工作等方面提建议、找问题,集思广益、凝聚人心。

  第三,积极帮助员工解决生活和工作中的困难,员工生病或家庭有困难,部门及时组织人员到家中看望走访,并积极帮助解决,让他们安心本职工作。这些人性化的管理极大地激发了员工的工作热情和以宾馆为家、干事创业的积极性,对各项工作起到了积极的促进作用。

  一年来,我们做了大量工作,摸索了许多有益的经验,取得了一定的成绩,但也面临许多问题和不足,主要是管理的力度还需进一步加大,工作还要进一步做细、做活。展望20xx年,在宾馆的正确领导下,我们将继续求真务实,奋发进取,为宾馆各项业务的发展做出更大的贡献。

  酒店经理年终总结 15

  过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

  (一)搞好三项基本建设

  一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

  1、不断加强员工队伍建设。

  “以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学*制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的*均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

  2、大力开展基础建设。

  在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建设。

  为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公*、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

  (二)抓住了一个中心

  去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

  (三)实现了两个亮点

  实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

  20xx年,全年客房入住率为%,*均房价为元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

  20xx年,餐厅上座率为%,日均收入万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的厨师长带领一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

  酒店经理年终总结 16

  20xx年全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水*和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下:

  一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

  20xx年度俱乐部原计划收入为3709.0xxxx元,实际收入为2329.6xxxx元,完成率为62.8xxxx。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.4xxxx,实际收入为1648.6xxxx,完成率为102.1xxxx。其中西餐计划收入为40xxxx元,实际收入为436.2xxxx元,完成率为108.xxxx,客房计划收入为118xxxx元,实际完成114xxxx元,完成率为96.xxxx。

  为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

  1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

  2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

  3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至5xxxx/位,同时新推出下午茶项目。

  4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

  5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

  在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

  三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

  市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

  一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

  二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

  三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

  四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

  五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

  六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

  七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

  八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

  十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

  十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

  十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

  五、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

  酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

  培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门*均培训课程在6节/月,人均月*均培训课时约8小时,接*优秀企业培训课时指数的中上水*。

  酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

  六、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

  1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1xxxx(见下图):针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

  针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。

  针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

  首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

  其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

  再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

  通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为xxxx。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

  2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

  3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。

  20xx年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门亚洲海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

  一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

  由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

  2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

  3、装修工程:完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修;主楼装修完成9xxxx(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成8xxxx。

  4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx;酒店停车场完成9xxxx;酒店喷水池完成9xxxx;草地照明完成9xxxx;

  二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

  在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、*等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.xxxx元。(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

  20xx年8月,酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共22xxxx,主要为:行政办xxxx,财务部2xxxx,前厅部3xxxx,管家部3xxxx,餐饮部3xxxx,营销推广部xxxx,人力资源部xxxx,厨房3xxxx,采购部xxxx,工程部1xxxx,保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦**职的部分员工和已经落实的四十名实*生。

  目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实*期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实*生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实*生入店实*后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实*生签定“实*协议”,用以保证我们酒店实*生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实*了。酒店现有的员工人数已经达到编制(30xxxx)的8xxxx左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的9xxxx以上。接下来,由于已经临*年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

  为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

  四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

  经过*半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

  五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,

  随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有41xxxx,旅行社5xxxx。

  通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

  酒店经理年终总结 17

  本人作为xx酒店总经理,在董事长及集团总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水*和经济效益。现就20xx年度的工作总结如下:

  一、主持制定和完善酒店各项规章制度

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

  二、负责中层以上管理人员的培养和使用

  酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的`原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

  培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。

  三、针对员工意见,酒店采取措施

  及时调整了员工宿舍,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。员工伙食也是较为突出的一个问题。酒店领导层经商议,决定自行开办员工餐,自开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

  酒店经理年终总结 18

  20xx年一年来,我们公司总体工作在董事会(或**总裁)正确领导和指导下,在有关部门的大力支持帮助下,以年初董事会提出的:“住一条总线、夯实二个基础、开展三项活动、建立四个常态运行机制、实现五个提高。为工作思路,以安全为中心,以“创一流为动力,以抓质量为重点,通过全体员工的辛苦努力,安全稳定、顺利、圆满的完成了各项工作任务指标。现将我们公司一年来的工作情况向各级领导简要汇报如下:

  一、经济效益完成情况

  1、******项目完成: 与20xx年同期增加 %。

  2、******项目完成: 与20xx年同期上升 %。

  3、根据年度财务报表(资产负债表、利润表和现金流量表)数据具体分析

  二、重抓思想工作,提高职工队伍综合素质

  本公司始终把建设职工队伍作为提高管理水*,加快企业发展的根本之路,为企业的经营、发展、创新、奠定丰厚的人力基础。坚持以人为本的原则,最大限度发挥人力资源优势,鼓励员工加强学*积极参加全国各类等级考试,尽量为其创造有利的学*条件,定期限轮派若干名员工到公司******培训基地进行学*,尽量使学*辐射面达到最广,以年初高严腐败事件为教材,进行了反腐倡廉警示教育系列课程,进行党性、党风、党纪教育,理想信念教育,通过教育,帮助他们树立正确的世界观、人生观、价值观,不断提高防腐拒变的能力,杜绝了违纪违法行为的发生。因我们公司注意职工队伍综合能力的培养,使得全体全员工作热情高、精神面貌焕然一新,岗位练兵综合成绩良好,安规考试综合成绩优秀,竞能比武,****个基层单位中,综合评分排名第1名。

  三、狠抓管理,沟通协调各部门之间的关系。

  具体阐述工作中的问题及解决方案。

  四、狠抓生产,执行落实年初的计划。

  具体陈述阶段性计划的实施及完成情况。

  五、狠抓市场销售,业绩直线上升。

  具体销售策略,方案,应加强对销售人员的培训。

  六、落实服务承诺,提高服务质量,维系老客户,拓展新客户。

  坚持“顾客是上帝的宗旨,本着“优质、方便、高效、真诚的服务方针,不断提高服务质量,增强服务意识,开展了一系列重要举措:有计划定期对员工进行服务理念教育,及待客的热情,举止的文明,仪态的端庄,着装的整洁等立方面的培训,每月进行一次书面笔考,不定期的进行现场抽查,笔考和抽查的结果是:优秀率60%,良好率达80%,合格率100%,全年来未发现投诉事件。

  七、存在的主要问题

  具体描述工作中存在的矛盾和不足。

  明年主要任务目标

  一、奋斗目标

  愿景计划。

  二、任务与措施

  具体规划细分,工作方案。

  以上是我们公司在20xx年一年各项工作开展的基本情况,及明年工作的重要工作任务目标,相信在公司正确领导下及全所员工的共同努力下,定能够让本公司的各项工作稳定开展,稳步上升。

  酒店经理年终总结 19

  20xx年7月14日,受**董事长及达声总部领导的委派,本人负责**大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

  一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

  由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

  1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

  2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

  3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

  4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

  二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

  在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、*等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。

  三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

  20xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦**职的部分员工和已经落实的四十名实*生。

  目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实*期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实*生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实*生入店实*后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实*生签定“实*协议”,用以保证我们酒店实*生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实*了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临*年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

  为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

  四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

  经过*半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安《06年外企酒店经理年终个人工作总结》出自:

  全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

  五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

  随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

  通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

  以上为本人在20xx年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

  酒店经理年终总结 20

  过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

  (一)搞好三项基本建设

  一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

  1、不断加强员工队伍建设。

  “以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学*制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的*均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

  2、大力开展基础建设。

  在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建设。

  为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公*、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

  (二)抓住了一个中心

  去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

  (三)实现了两个亮点

  实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

  20xx年,全年客房入住率为xx%,*均房价为xx元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

  20xx年,餐厅上座率为xx%,日均收入xx万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的厨师长带领x厨、x厨、x厨、x厨、x厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

  一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。


酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展5)

——个贷经理年终总结通用5篇

  个贷经理年终总结 1

  20xx年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学*上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况(我就4月份前任公司采购部经理期间及四月份后开始任新产区筹建基建部负责人以来的工作,管理情况)作以下总结:

  一、xx年1—5月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作:

  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学*,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

  二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展,在这个关键的转折期间,在市委、市**的高度重视和支持下,公司领导果断的`决定,在徐州经济开发区购买90余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报:

  1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门***手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

  2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公*、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程,九里区龟山汉墓展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了中淮集团,签订了土建承包合同。

  3、在五月二十八日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学*施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学*。

  4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

  5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

  6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学*,全面的进入一个新的水*,为公司的发展做出更大的贡献!

  个贷经理年终总结 2

  回顾这一年的工作,在银行领导的关心及全体同事的帮助下,我认真学*业务知识和技能,积极主动地履行工作职责,及时总结工作中的不足,努力提高业务素质,较好地完成了个人的工作任务,在思想觉悟、业务素质、操作技能、优质服务方面都有了一定的提高。现将这一年的经历与体会总结如下:

  一、问渠那得清如许,为有源头活水来。

  人无论从事什么职业,都需要不断学*,在思想、文化、业务诸方面得到鲜活的“源头之水”,只有这样,才能不断进步,保持一渠清泉。

  面对信贷员这个岗位,开始我还有些不自信。实地了解客户的基本情况、经营信息,调查掌握客户的贷款用途、还款意愿,分析客户的还款能力等等,这些对于只参加过几天培训的我来说,有很大难度。起初,我总在心里想,如果自己分析错误,把钱放出去还不上怎么办?于是经常打电话给鄂尔多斯总行在培训期间的师傅请教。与他们交流心中的疑惑,在得到细心的答复后,自己思考总结。在实践中学*,让我对信贷工作有了新的认识,也增加了自己的信心。

  同时,我深深感觉到自己在这方面的不足,只从实践中学*是不够的,还需要理论知识的补充,于是我积极利用工余时间加强金融理论及业务知识的学*,不断充实自己。对行里提供的各种培训,积极参加,对行里下发的各种学*资料能够融会贯通,学以致用,业余时间,翻看金融书籍,参考成功信贷案例。

  通过实践中的经验积累、专业化的培训和自学,我渐渐地掌握了贷款业务和操作流程。业务工作能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力等方面,都有了很大的提高。

  二、立足本职某进取,辛勤浇灌信贷花

  我热爱我的本职工作,能够认真对待每一项工作任务,把国家的金融政策灵活体现在工作中。认真遵守规章制度,能够及时完成领导交给的各项任务,积极主动地开展业务,回顾这一年,辛勤的汗水终于换来了喜人的成绩。

  1、团结守纪,为提高经营效益尽心尽力。一年来,我与同事们团结一致,服从领导的安排,积极主动地做好本职工作。

  2、强化意识,积极主动营销贷款。慢慢接触信贷工作后,我不断强化自己贷款营销的意识,破除“惧贷”的思想,寻求效益好的贷户,在保证信贷资产质量的前提下,主动做好贷户的市场调查,对于那些有市场、讲信用的个体工商户给予信贷支持。

  3、坚持信贷原则,做好信贷调查。我深知:信贷资产的质量事关我行经营发展大计,责任重于泰山,丝毫马虎不得。一年来,坚持对每一笔贷款都一丝不苟地认真调查,从借款人的主体资格、信用情况、生产经营项目的现状与前景、还款能力,到保证人的资格、保证能力,抵、质押物的合法有效性;从库存的.检查、往来账目的核对到房屋和设备的实地考察;从资产负债情况的计算、产销量和利润的分析到经营项目现金净流量的研究、贷款风险度的测定,直至提出贷与不贷的理由,每一个环节我都是仔细调查,没有一丝一毫的懈怠。在贷前调查时,我做到了“三个必须”,即贷款条件必须符合政策、贷款证件必须是合法原件、贷款人与保证人必须到场核实签字,并且做到生人熟人一样对待,保证了贷款发放的合规、合法。

  4、强化管理,努力清收各项贷款。催收到期贷款,详实调查客户当年的经营情况,了解客户20xx的收入情况,确保我行到期贷款的及时收回。

  三、路漫漫其修远兮,吾将上下求索。

  一年的工作已渐渐落下帷幕,一些成绩的取得,离不开行领导的大力支持。本人深知,自己仍有许多不足之处,通过一年的磨砺与锻炼,自己学会了很多知识以及做人的道理。信贷的路漫漫修远,我也将上下求索。

  在新的一年里,我将努力克服自身的不足,认真学*,努力提高自身素质,积极开拓,履行工作职责,服从领导。当好参谋助手,与全体职工一起,团结一致,为我行经营效益的提高,为完成将来一年的各项目标任务作出自己应有的贡献。

  个贷经理年终总结 3

  时光如逝,岁月如梭,弹指一瞬间,20xx年已经成为历史,回首这不*凡的一年,有欢笑,有泪水,有成长,有不足,细细想来,感慨颇深,在新的一年缓缓开启时,有必要将自身去年一年的工作做一个简单总结,这样才能轻装上阵,在20xx年奋勇争先。

  20xx年即将划上句号,在这一年还没有成为过去的时候,我们十分希望时间放慢脚步,让我们有充足的时间好好地梳理一下那些过往。从初出茅庐的青涩应届毕业生,到在银行工作的企业金融业务助理,这一个角色的转变使我渡过了成长的阵痛期,迎来了一个接一个的挑战,也对明天总是充满了期待。半年来,我在工作中紧跟步伐,紧紧地团结在以领导为核心的中央周围,基本完成各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神,为本行的发展壮大贡献微薄之力。

  通过向领导同事学*、向书本学*,我大致的了解了银行信贷业务知识。从人们需要借货开始,银行业的始祖们就营造出两个神,一个是父神叫信贷,一个是母神叫筹资。借货生成风险,筹资耗费成本,诚信为则,利息成桥,这种经营金钱的交易,演进升华,化为无数银行经营者的信仰。刚来到企金部门实*的时候,对公司业务和授信产品一知半解,通过半年的学*,我基本掌握了本行大部分授信产品的要素,能够通过跟客户交流,根据客户财务状况、担保状况和业务特点,为客户提出一些基本的建议和意见。

  本行的贷款产品名目繁多,我从基本的内部基本授信开始学起,写调查报告,办理授信项下业务,进行贷后检查,学会这些基本业务之后,我开始学*小企业易速贷,控货融资,中小企业私募债,非标债权投资等细化的业务。由于难以摆脱作为国家宏观调控的金触工具,金融信贷政策具有波动性,银行时紧时松的信贷政策表现得特别充分。此外,在熟悉业务产品的同时,我积极学*本行信贷风险控制措施。债务人信用道德的.缺失和法制环境不健全增添了信贷者的心理压力。有道是贷前生信心出手成忧心此刻论收益彼时成损失今日是憧憬明天现原形 。

  几乎使每一笔贷款都会经历一次心境的考验这些都说明成功来之不易。如果缺乏信贷经历就体会不到贷款出现风险后如负重荷的资任,触发不起收贷过程中忐忑不安的心跳也享受不到收回贷款之后的轻松 。只有真正经历过这一切,才得到信贷的发言权。只有在风险中行进的人才能真实感受市场之险恶真正领略金钱增值战之不易。这是寂静的战争,温和掩饰着角力*静暗藏着风云,*坦之下有陷阱信贷充满着智力、志力、心力的博弈。

  其次,在工作过程中,认真学*、点滴积累,努力提高个人营销能力。作为一名准客户经理,其职责是服务好客户,一方面要熟悉自己的业务产品,明白自己能够给客户带来什么,另一方面,要明白客户要什么。客户经理作为全权代表银行与客户联系的“大使”,应积极主动并经常地与客户保持联系,发现客户的需求,引导客户的需求,并及时给予满足,为客户提供“一站式”服务。对现有的客户,客户经理要与之保持经常的联系,而对潜在的客户,则要积极地去开发过程中,在支行行长和各位领导同时的关心指导下,自己收获颇多,主要体现在以下几方面:

  一、深入学*各项产品知识,不断提升自身综合素质

  在前三季度,在行长室及条线领导的带领下,我在坚持做好自身工作的同时,坚持学*我行的现行金融指导策略、政策和有关规章制度的要求,不断提升自己合规经营的行为,提高自身合规的操作意识;认真学*和贯彻上级的政策要求,在管理中求生存,在竞争中求发展。为此,我还制定了详细的学*计划,坚持每周学*最新的金融理论和某种特定产品的有关政策、文件,使理论水*、业务能力明显提高。做到了知识更新、业务更新,在办理客户业务的时候就能够准确把握该笔业务的难点及风险点,能够及时发现,尽早补齐,做到事半功倍。

  四季度能有幸转入公司部学*对公业务的相关知识,对我来说十分感恩。由于之前两年的个金工作经验形成了一定的定性思维,在公司业务上存在很多不同之处,所以刚开始有些不适应,但是随着对公司业务的逐步了解,也能发现其中的规律。只不过公司业务是一项更为庞大,更为系统的工程,它所涉及的是一家银行的核心,创造的价值是银行的利润支柱,所以它的产品很丰富,业务操作更规范且全面。

  二、坚持客户为中心,做好服务工作

  在日常的工作中,我能从自身工作实际出发,坚持以客户的需求为中心,以良好的服务意识和责任意识,投入到业务发展当中去;以优质、高效的服务,面对客户;以诚恳的工作来回报领导对我的信任。

  1、建立客户信息库,对企业所处的环境、自身的基本情况、其他同业的产品特点、行业的政策导向等信息加以收集、整理,建立和维护客户档案信息,以高效优质地工作。

  2、建立与企业的良好个人关系,在同业竞争中,勤劳是一大杀伤性武器,很多的企业或者客户,如果能够经常看见你,会对你产生信任,很多业务也就愿意向你咨询或者办理。当我不是很忙的时候,一般会帮客户送送回单,多去单位了解情况,在现场了解把控风险的同时,能有效增进与企业管理者或财务人员的个人关系。

  3、做好存款营销工作。在行长室和市场部的带领下,每到月底便是揽存大战,在这场没有硝烟的战争中,我们的任务是相当繁重的、责任也是相当大的。由于客户是商业银行发展的基础,所以在在挖掘客户源上狠下功失,才能确保任务的实现。我们采取的措施主要有:

  一是充分利用我行授信的优势,面向授信单位,以存贷比的要求做第一抓手,保证存贷比完全达标的同时,我们的存款任务也能够达成60%以上。

  二是争揽他行资金,面对众多的客户,我们不断跟企业联系,充分挖潜,一遍一遍地梳理潜在客户,瞄准单位找关系,全面出击。为我们的存款任务达成默默付出。个人觉得*常如果能够主动与客户建立一种良好的感情关系,形成以客户为中心的经营理念,想客户所想,急客户所急,让客户真正感受到我行优质服务的优越性,那么在关键时刻,客户是很愿意配合和支持我们的工作的。

  4、积极开展贷款营销。在大公司团队中,我所做的事情主要以维护现有客户为主,但是在这过程中也会有新的项目可以营销,也可以对现有客户进行挖潜,提高授信额度,以此来提高新增贷款。

  三、严于律己,树立良好形象,把控风险,营造*安金融

  在金融行业从事客户经理岗位,接触的都是各行各业的成功人士,难免遇到形形色色的经济诱惑。有些客户为了能够将贷款早些做成,便会送礼,而有些客户便会以开发商的名义来给我施加压力,面对这些,觉得都必须从两方面来做,首先,自己一定要严于律己,洁身自好,保持一名优秀客户经理的本色,树立良好正直的形象,不被经济诱惑所动;另一方面,我们应该从我行实际政策出发,把控风险,耐心跟客户解释,如果风险超出我行政策范围,即便迫于发展压力,也是必须坚守原则不能动摇的,唯有这样,才能营造*安金融,我行才能健康持续快速的可持续发展下去。

  四、下步工作思路

  客户经理是对外服务的窗口,是支行对外的形象。个人素质的高低直接就反映我行的服务水*,我清楚自身还有很多不足,比如遇到困难容易产生急躁情绪,综合协调能力有待提高,工作经验有待丰富,工作系统性不够强,产品知识面狭窄等等。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督指导。

  1、强化团队意识,树立集体观念。年底收官战的时候让我们团队的每一个人动容,虽然外面的天气很冷,虽然很多客户不是很配合,虽然有巨大的数字需要我们想办法去完成,但是当团队的每一个人都参与进来,都为了唯一的目标在拼尽全力的时候,那种不抛弃不放弃的精神让我很感动,也正是因为这样的精神存在,才让我们坚持到了最后,实现了完美的收官。

  2、努力提升业务水*,提高客户服务质量。一位学者说:真正的优质服务是发自内心的自觉行为,而不是对规章条例的机械遵循。为此,作为公司业务的初学者,我应该花更多的时间去学*产品知识,业务技能,并不能因为接触时间短,就降低要求,必须努力在开门红期间完成自身素质的搭建,为进一步提高服务质量,争创服务品牌,提升顾客满意度做好一切努力。

  3、加大营销力度,做好贷款工作。

  个贷经理年终总结 4

  转眼间20xx年马上就要过去了,时间过得真快,我在客户经理这个岗位上任职已经一年了,一元复始,万象更新,这一年来,我始终如一的以高标准要求自己,严格按照行里的规章制度执行操作,在圆满完成各项工作任务的同时,自身业务水*也得到了显著的提高,截止20xx年12月31日,我完成新增存款任务xxxx万,完成个人揽储xxxx万,发放贷款xxxx万,现在我向各位领导同事们汇报一下我一年中的具体工作情况:

  一、学无止境

  客户经理是银行资产业务对公服务的一张名片,是客户直接了解银行的窗口,起着沟通客户与支行的桥梁的作用,作为一名客户经理,我深知自己工作的重要性,在社会主义市场经济的条件下,要想服务好客户,不断适应复杂多变的金融市场,为客户提供优质的金融产品和理财产品,都离不开长足的学*。

  在业务上,我认真学*和了解金融政策和法律知识,学*我行现行金融指导政策和有关规章制度的要求,努力提高自身合规操作的意识,积极参加行里组织的各种培训和学*活动,通过在岗培训、轮岗培训、内部培训等方式,不断增强自身的业务素质,以及业务营销能力。

  既要熟悉传统业务,又要及时掌握新型业务,既要学有所专,学有所得,又要学有所广,学有所用,努力具备综合运用多种知识为客户提供多种可选择投资理财。

  在党的路线方针、法律政策,严谨的学*银行服务理念以及发展方向,树立以客户为中心的提供质的金融服务,做好与客户的情感维系工作,把满足客户的需求,维护客户利益,作为自己工作的第一要义。

  二、确立目标,创新营

  任何一项职业,想要长久的干下去必须有着明确的目标以及决心。说实话,在刚开始做这份工作的时候我也有有过抱怨和不满,因为这份工作真的.比较繁琐和疲倦。

  但正所谓“干一行,爱一行”,后来我经过深刻反省,及时调整了自己的工作状态,明白了自己的工作职责以及做业务的追求目标,为自己制定了清晰的职业规划,也在服务客户的过程中逐渐产生自己成就感和职业荣誉感,这些都为我坚定走下去树立了信心。

  一个好的客户经理还需要不断的开发优质客户,只有增加存款,才能提高效益,所以我时刻关注市场营销环境,及时捕捉各种经济信息,对于现有客户,始终与他们保持着紧密的联系,充分挖掘现有客户资源,研究客户了解客户资金动态,实现客户资金的源头控制,并及时发现客户的业务需求,有针对性的向客户主动建议以及开发产品。

  同时,我也一直不断地为我行积极寻找新的优质客户资源,努力从各方面搜集客户信息,一遍遍梳理潜在客户,拜访客户中间桥梁,保持十分的敏锐,时刻捕捉身边的所有有效信息,努力为我行吸收更多的存款。

  就在上个月,我出去外拓的时候跟一位大客户聊天,偶然得知有这位客户的朋友在xxxx行有一笔存款马上就要到期了,我二话不说,打听到那位客户的住址以后,就立即去上门拜访那位客户,想要赶在他行之前将这位客户拿下,但我去了几回,客户最终都还是以各种理由将我婉拒了。

  但是我没有放弃,我又经过多方打听,得知客户的女儿马上就要过生日了,我订了一个大蛋糕,买了一大捧鲜花,带着我的同事们又去了一趟客户家,采用温情攻势,给客户女儿过了一个温馨的生日,客户最终被我们感动,决定将存款转到我行。

  当然,我在努力发现潜在客户,提高我行客户数量的同时,也注重客户的质量,优中选优,先获取营业利润的同时保证自身工作的合法合规。

  个贷经理年终总结 5

  XX年2月我从西岗分理处调至栖霞山支行从事客户经理岗们工作,静心回顾这一年的工作生活,我感觉收获颇丰,现将这一年的学*工作情况总结如下:

  一、加强学*、提高素质

  我今年二月份从西岗分理处调到栖霞山支行从事客户经理工作,以前对资产业务接触比较少,并且各项业务变化比较多,这就需要我静下心来重新学*信贷业务知识,在我到岗理清思路后,我自觉加强各种金融产品的理论知识学*,提高自己对我行金融产品的理解,并在较短时间内熟悉信贷业务,在领导和师傅们的帮助下,很快就上手了。我想只有自己对业务掌握透彻后才能更好的为客户提供服务。

  作为一名客户经理,我深刻体会和感触到该岗位的职责,客户经理是我行资产业务对公众服务的一张名片,是客户与我行联系的枢纽,怎样更好地服务好客户是我要学*和进步的地方,一方面要熟悉自己行里的业务产品,明白自己能够给客户带来什么,另一方面,要明白客户需求什么,尤其是后一方面,明白了客户的.需求,才能去有的放矢的服务客户。

  在加强业务学*的同时,我还积极认真学*政治理论,提高自身政治素质。作为一名中国民主建国会会员,我时时刻刻严格要求自己,作为参政党成员,我积极拥护党的领导,并积极参与建言献策,努力学*党的先进性文件,认真践行党的群众路线。

  二、脚踏实地、勤奋工作

  作为一名客户经理,我勤勤恳恳,任劳任怨。我的工作主要是银行资产业务,为单位创造效益的同时还要时刻把握业务风险,不能因为自己的疏忽给银行带来损失,这就要求我做事要细心,观察要仔细,调查要属实,报告要认真,分析要专业,在维护好存量客户的同时要努力挖掘新的客户,并以专业的业务处理能力来满足客户的需求,在优先获取营业利润的同时实现个人合规工作,保证信贷资金的安全。

  三、存在不足

  对挖掘现有客户资源,客户好中选优,提高客户数量和质量,提升客户对我行更大的贡献度和忠诚度还有待加强。我还需要进一步克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,多干少说,在实践中完善提高自己。

  在新的一年,我将再接再厉,更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学*专研,改进工作方式方法,积极努力工作,增强服务意识,争取在各个方面取得进步,成为一名优秀客户经理。


酒店值班经理年终总结通用5篇(扩展6)

——酒店人事经理个人年终总结实用5份

  酒店人事经理个人年终总结 1

  在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水*和治理水*。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学*更多的专业知识,以加强自己的业务水*。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

  有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

  在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

  酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

  在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

  1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

  2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

  新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的*台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

  酒店人事经理个人年终总结 2

  回首过往,酒店陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向酒店的领导以及全体同事表示最衷心的感谢!有你们的协助和理解才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到酒店的发展更上一个台阶,较好的完成各项工作任务。其工作总结如下:

  一、人事管理。

  1、彻底完**事管理有关文件资料,并根据酒店的发展逐步完善并下发各部门;对酒店及各部门下发的文件资料进行修改完善,并进行会签下发;解释并监督各部门对已下发文件的执行情况,并做进一步指导实施。

  2、建立、建全、规范人事档案(新进、离职、调动、升级)管理。

  ⑴、重新对现有人员进行了建档工作,现员工档案齐全。

  ⑵、对各部门、人员进行分组建档,便于工作操作和核查、调动和管理。

  ⑶、办理酒店新进、离职、调动等手续;对离职人员的自离、辞工、病退等实行分类整理存档,便于查证;同时做好调动、提拔人员等档案资料信息保管,月底传新进、离职、调动人员资料到财务部。

  ⑷、实行各部门负责人对在职人员的人数每月进行统计,并对离职人员、新进、调动人员作月统计并进行核对,方便了部门、人事、财务查找、结算管理,增强了人力资源管理。

  ⑸、及时做好档案材料的收集、整理、归档。

  3、人员招聘。

  ⑴、各部门传递人员增补单。

  ⑵、根据部门人员的实际需要有针对性、合理性招聘员工,以配备各岗位;通过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、定点招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效。

  4、员工住宿情况。每月对员工的住宿情况进行统计,并对外宿员工的名单进行上报财务部,按酒店有关规章制度给予住房补贴的发放。

  5、严肃劳动纪律。

  ⑴、加强考勤管理,在全酒店上下协助下抓按时上、下班时间,规范考勤制度。

  ⑵、严格考勤制度责任的落实。

  ⑶、加强请(休)假制度、放行条管理,对不履行请(休)假手续或未开放行条者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作出处理,这样即维护考勤制度的严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的积极性,进而大大改善了酒店的工作作风。

  6、认真做好常规工作,包括:优秀员工、工资、晋升、调职和其它的核定审查工作;对工牌办理及补办进行核实查证办理等等各项工作。

  7、人事月统计工作。每月对酒店全厂各部门人数进行汇总,对新进、离职、调动人员进行备注。

  8、收集信息,做好人力资源档案开发与储备,提高办公效率。

  二、行政、办公室、总务。

  1、贯彻执行酒店领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情况,反馈信息;搞好各部门间相互配合,综合协调工作;对各项工作和计划的督办和检查。

  2、根据领导意图,起草有关规章制度、工作计划和其他文稿。负责酒店来往信函的处理及收发、登记、传阅、批示;做好酒店文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件适时送达有关部门办理,为酒店贯彻落实上级精神、及时完成工作任务提供了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为酒店查询服务;加强文字材料的草拟打印工作,能按规定的时间和内容要求完成。

  3、协助酒店领导,完善、制定酒店规章制度,并执行贯彻酒店规章制度。

  4、加强沟通:与员工面对面解决问题,使员工工作有章可循,做到违纪有据可查,使他们了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤质量的提高。

  5、能很好地履行岗位职责,办事效率的提高。

  6、监督、管理、检查方面:每天对酒店各部门环境卫生、消防、纪律检查工作,有异常情况进行现场处理。在检查中发现的违纪、违规、等各种不良现象及时通知相关部门负责人进行处理;为酒店加强管理、提高后勤服务;认真收集信息,全面、准确的了解和掌握各方面工作的开展情况,分析工作存在的问题,总结工作经验,及时向酒店汇报,让酒店上级能全面准确地了解和掌握最*工作的实际情况,为解决问题作出正确的决策。

  7、办公物资、库存工服的管理:对酒店各部门使用的办公物资进行了统计,并分类建档存入电脑中,保证了物资使用的安全;负责酒店办公设施的管理和维护及维修联络。包括酒店办用品采购、发放、保管、使用登记、维护工作等;并履行稽查职能,认真办理办公用品的出、入库、领用严格控制和管理。办理库存工服的出、入库交接、保管管理。

  8、酒店日常行政、人事、办公事务等管理工作,协助总经办处理日常工作。

  9、酒店总务工作,做好后勤保障。

  10、酒店办公、生产会议安排、记录和整理会议记要,根据需要按会议决定发文。

  11、接待来访客户,坚持按照工作要求,热情接待来访客户、认真听取来访客户反映的问题,提出的要求、建议。

  12、保安、司机的监督管理。对厨房人员、保安及司机反应的各种问题及日常工作情况、报销单进行审核、查阅,对有异常的进行处理。

  13、酒店各种表格管理。

  14、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。

  酒店人事经理个人年终总结 3

  20xx年,人力资源部工作,在领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实xx总在20xx年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

  一、深入学*20xx年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性

  xx总在xx年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了xx地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。

  xx总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学*,帮助各部门及时制定了学*意见。特别在本部门采取了集中学*、个人自学等形式,在原原本本学*、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学*心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。

  在学*20xx年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成xx年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康*衡发展。

  酒店人事经理个人年终总结 4

  很快20xx要结束了,我也在人事部工作了xx有余,人事部的工作在董事长的正确领导下,坚持“以人为本,人性化管理”的重要思想,边学*,边工作,逐渐在部门的工作中逐步转入正轨,现就接手后的工作总结如下:

  一、人事档案及相关资料

  为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在x总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。

  二、招聘与档案管理

  招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到xx人才市场进行招聘,但xx人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。

  以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。

  员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。

  三、人员在岗情况

  酒店现有人员共计xx人,其中行政办公室x人,财务部x人,后勤部x人……

  四、劳动工资

  自董事长接管后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到一定的激励作用。

  五、人员定编审核

  人力资源部根据酒店实际情况,结合部门意见,淡旺季最低编制如下:

  淡季人员旺季人员

  客房部:xx人+x人

  餐饮部:xx人+x人

  厨房:xx人+x人

  计:xx人共:+x人计:x人。

  但从实际看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在商务型酒店中更重要的是,初步设想为,进行交叉培训后,部门之间相互调配人员,是最理想的办法。

  以上对20xx年x月x日到岗后的工作总结,本人和部门的工作还存在许多不足之处,需要继续加强学*,给自己充电,努力的`去充实完善自己。主要包括:

  1、制度方案有待完善,形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。

  2、培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学*的氛围,培养酒店员工的学*积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步的更快。

  3、员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺。

  4、员工考评工作不到位,本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,也未能较广泛的听取员工意见进行综合分析。

  5、档案管理不到位,档案记录着酒店发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。

  6、业务能力欠缺一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识,无私的管理精神,由于知识面窄,导致管理视角不广,并且在日常工作中出现了较低的错误。

  针对上述问题,我部将进一步**思想,更新观念,强化措施,认真加以解决,计划在明年的工作中按照以下思路开展工作:

  1.个人操作

  (1)密切关注劳动力市场信息,和同行各级岗位信息,根据酒店经济效益和工资总额增加情况,适时提出员工工资及福利调整建议方案。

  (2)针对酒店的行业特点,贯彻实施**有关的各项劳保政策,协助建立完善劳动用工规章制度,严格依法用工,针对员工提出的合理要求,认真妥善的予以处理。

  (3)依据酒店规章制度审批各类休假申请,加班及补休。

  (4)根据酒店实际经营情况,分析酒店人员需求,提出合理调整人员结构方案,确保人力资源的共享,及合理使用。例如:餐饮的员工如果也能做客房服务员,前台的接待员也能做迎宾员、礼仪小姐,保安员也可以做门僮和传菜员。这样既可以压缩人员编制节约开支,又给了员工多掌握服务技能的学*的机会,可谓是两全齐美。

  (5)根据酒店人员的变动和领导的要求编辑员工通讯录。

  (6)按照酒店制度落实人事年度、月度工作计划及工作总结。

  (7)跟进落实人员招聘、考评、调动、晋级、晋升、辞退等工作。

  (9)计划在春、夏、秋季酒店接待任务不繁重的时间段,进行如:春游、歌咏比赛、演讲比赛、象棋比赛、打扑克比赛等文体活动、放松员工的心情,调整员工心态,以饱满的精神状态投入到对客服务当中去,有快乐的员工才会有快乐的客人。

  (9)做好人力资源开发工作,不断提高酒店管理人员和员工的整体素质,为酒店各部门准备好后备人才,随时为酒店补充好各级员工。

  (10)定期与各部门沟通,检查、监督酒店有关人力资源方面的各项规章制度的落实,避免出现编外员工、逃跑员工等情况。

  (11)针对酒店的用人需求和酒店的实际情况进行招聘、人员筛选、面试。

  (12)对员工提出的薪酬问题,要深入了解情况,处理调解,既要维护酒店利益又要使员工理解接受。

  (13)保持与各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到单位的友好关系互相交流,及时掌握同行最新信息。

  (14)做好所有员工的人事档案的工作,落实好人事保密制度和员工档案管理制度。

  (15)完成好上司交办的其他工作及参加酒店例会。

  2.人事培训

  制定部门的培训计划,并协助策划酒店各部门的培训工作。实施交叉培训计划,让酒店员工都能成为多面手。

  3.办公物料

  本着节约每一张纸,每一支笔的原则,进行部门耗用物料的申购和领用。

  4.安全责任

  做为部门的安全责任人,随时注意部门的日常防火及安全隐患。

  5.跨部门及分部门协调

  (1)与其他部门沟通及转达人力资源部的使用及培训信息给有关部门和分管老总。

  (2)与其他部门做好沟通,配合质检部处理员工的投诉。

  6.需进一步掌握的知识和技能

  熟悉国家劳动法、酒店制订的各项规章制度,掌握各部门用工和培训情况,熟练操作电脑、熟悉word、Excel等软件的使用,以便于更好的为酒店服务。

  以上是对20xx作的总结和对20xx工作的展望,相信新的一年工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事工作提高一个新台阶。

  酒店人事经理个人年终总结 5

  为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。

  招聘与档案管理

  招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。

  以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。

  员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。

  人员在岗情况

  酒店现有人员共计169人,其中行政办公室8人,财务部18人,后勤部8人,市场营销部14人,餐饮部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,厨房24人,质检部2人,人事部1人,前厅部8人,在所有人员中董事长、总经理、副总经理、总助5人,总监2人,经理8人,副经理7人,主管5人,领班12人,员工138人,督导层以上人员占人数的18%,员工占总人数的82%。

  劳动工资

  自董事长接管后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到一定的激励作用。

  人员定编审核

  人力资源部根据酒店实际情况,结合部门意见,淡旺季最低编制如下

  淡季人员旺季人员

  客房部:30人+3人

  餐饮部:25人+3人

  厨房:24人+4人

  市场营销部:14人

  后勤部:8人

  财务部:18人

  行政办:8人

  工程部:17人

  保安部:14人

  人事、质检部:3人

  前厅部:8人

  计:169人共:+10人计:179人

  但从实际看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在商务型酒店中更重要的是,初步设想为,进行交叉培训后,部门之间相互调配人员,是最理想的办法。

  以上对20xx年xx月xx日到岗后的工作总结,本人和部门的工作还存在许多不足之处,需要继续加强学*,给自己充电,努力的去充实完善自己。主要包括:

  1、制度方案有待完善,形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。

  2、培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学*的氛围,培养酒店员工的学*积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步的更快。

  3、员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺,

  4、员工考评工作不到位,本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,也未能较广泛的听取员工意见进行综合分析。

  5、档案管理不到位,档案记录着酒店发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。

  6、业务能力欠缺一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识,无私的管理精神,由于知识面窄,导致管理视角不广,并且在日常工作中出现了较低的错误。

  针对上述问题,我部将进一步**思想,更新观念,强化措施,认真加以解决,计划在明年的工作中按照以下思路开展工作。

  1、个人操作

  (1)密切关注劳动力市场信息,和同行各级岗位信息,根据酒店经济效益和工资总额增加情况,适时提出员工工资及福利调整建议方案。

  (2)针对酒店的行业特点,贯彻实施**有关的各项劳保政策,协助建立完善劳动用工规章制度,严格依法用工,针对员工提出的合理要求,认真妥善的予以处理。

  (3)依据酒店规章制度审批各类休假申请,加班及补休。

  (4)根据酒店实际经营情况,分析酒店人员需求,提出合理调整人员结构方案,确保人力资源的共享,及合理使用。例如:餐饮的员工如果也能做客房服务员,前台的接待员也能做迎宾员、礼仪小姐,保安员也可以做门僮和传菜员。这样既可以压缩人员编制节约开支,又给了员工多掌握服务技能的学*的机会,可谓是两全齐美。

  (5)根据酒店人员的变动和领导的要求编辑员工通讯录。

  (6)按照酒店制度落实人事年度、月度工作计划及工作总结。

  (7)跟进落实人员招聘、考评、调动、晋级、晋升、辞退等工作。

  (8)计划在春、夏、秋季酒店接待任务不繁重的时间段,进行如:春游、歌咏比赛、演讲比赛、象棋比赛、打扑克比赛等文体活动、放松员工的心情,调整员工心态,以饱满的精神状态投入到对客服务当中去,有快乐的员工才会有快乐的客人。

  (9)做好人力资源开发工作,不断提高酒店管理人员和员工的整体素质,为酒店各部门准备好后备人才,随时为酒店补充好各级员工。

  (10)定期与各部门沟通,检查、监督酒店有关人力资源方面的各项规章制度的落实,避免出现编外员工、逃跑员工等情况。

  (11)针对酒店的用人需求和酒店的实际情况进行招聘、人员筛选、面试。

  (12)对员工提出的薪酬问题,要深入了解情况,处理调解,既要维护酒店利益又要使员工理解接受。

  (13)保持与各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到单位的友好关系互相交流,及时掌握同行最新信息。

  (14)做好所有员工的人事档案的保密工作,落实好人事保密制度和员工档案管理制度。

  (15)完成好上司交办的其他工作及参加酒店例会。

  2、人事培训

  制定部门的培训计划,并协助策划酒店各部门的培训工作。实施交叉培训计划,让酒店员工都能成为多面手。

  3、办公物料

  本着节约每一张纸,每一支笔的原则,进行部门耗用物料的申购和领用。

  4、安全责任

  做为部门的安全责任人,随时注意部门的日常防火及安全隐患。

  5、跨部门及分部门协调

  (1)与其他部门沟通及转达人力资源部的使用及培训信息给有关部门和分管老总。

  (2)与其他部门做好沟通,配合质检部处理员工的投诉。

  6、需进一步掌握的知识和技能

  熟悉国家劳动法、酒店制订的各项规章制度,掌握各部门用工和培训情况,熟练操作电脑、熟悉word、Excel等软件的使用,以便于更好的为酒店服务。

  以上是对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事工作提高一个新台阶。

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