活动目标：
1、知道元宵节要吃汤圆。
2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。
3、发展幼儿的动手能力。
4、探索、发现生活中汤圆的多样性及特征。
活动准备：
物质准备 KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程：
1、提问：元宵节的时候，我们吃什么？
2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的？里面有什么？什么颜色的？
3、教师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座，选择在就*的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作，教师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思：
对此次的活动感触颇多：
1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字——“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见；而在这次的活动中，场面确是非常整洁、有序。
2、作品 “特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀！
小百科：汤圆，是*传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
活动目标：
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗*惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。
活动准备：
1、《新年好》的音乐磁带；
2、《新年好》Flash；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盘子每组一个；
5、角色游戏房的娃娃家场景。
活动过程：
一、激发兴趣，导入主题。
教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。
教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？
幼儿交流讨论。
教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放Flash。
1、教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？
2、幼儿欣赏、交流。
3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3、幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。
活动反思
有句老话“上灯圆子，落灯面 ” ，意思就是在正月十三这一天家家户户都要亲自做圆子，吃圆子，在正月十八的时候呢将会吃面，意味着新的一年真正的开始了。而今天正好是正月十三，所以我将“搓元宵”这节活动安排在了今天，希望孩子们更加深入的了解“元宵节”同时学会“搓元宵”
为了更加突出元宵节的这一氛围，我提前一天让小朋友将花灯带到幼儿园，用花灯来装扮我们的教室及幼儿园，有了孩子们五彩绚烂的花灯，使得节日的气氛更加浓郁了。
活动开始我选择让每个孩子参观我们的教室，让他们讨论“为什么要玩花灯”。孩子们像事先说好似的，一起说着是因为元宵节快到了，看来孩子们已经在家中从家人的口中了解到了元宵节要玩花灯的特点。可是当我问到“除了玩花灯还要干什么”的时候，孩子们歪着小脑袋，你看看我，我看看你，最后眼睛都盯着我的时候，我便告诉他们元宵节还要搓元宵。可能是因为方言原因，孩子们对于“元宵”这个词汇不是很了解，后来向孩子们解释了一下，孩子们终于了解了“元宵”=“圆子”。（从这里让我知道由于方言的差别，以后对于孩子的语言还要加强引导，增加一定的词汇量。）
活动目标：
1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好*惯。
3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。
4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。 活动时间：20xx年12月14日。
活动地点：操场。
活动对象：全体幼儿、家长、教师、保育员。
活动准备：
家长：帮孩子带一件围衣。
幼儿园：包汤圆的材料准备：
1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。
活动流程：
一、8：00到9：00值周教师接待孩子入园，并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。
二、9：00到9：40幼儿早操，家长观摩。
三、9：40到10：00各班班主任带幼儿如厕、洗手，穿戴好围衣，其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。
四、场地集中，园长讲话。
五、家园同乐——包汤圆。
1、教师讲解包汤圆的过程。
先拿和好的.糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压
成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。
2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，也要注意安全。
3、煮汤圆（保育员协助煮汤圆）。
六、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。
七、活动结束，老师清理活动场地。
八、注意事项：
1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。
2、注意食物的卫生和安全。
九、人员安排：
1、大班：李丽、龙壮利 中班：张艳芬、陈惠芬
小班：王帅、游晓芬
2、拍摄：廖淑英
3、煮汤圆：曾秀贞、黄小燕
4、做好的汤圆由各班教师送到厨房，煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。
——《搓汤圆》小班美术教案 (菁华3篇)
活动目标：
1、知道元宵节要吃汤圆。
2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。
3、发展幼儿的动手能力。
4、探索、发现生活中汤圆的多样性及特征。
活动准备：
物质准备 KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程：
1、提问：元宵节的时候，我们吃什么？
2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的？里面有什么？什么颜色的？
3、教师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座，选择在就*的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作，教师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思：
对此次的活动感触颇多：
1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字——“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见；而在这次的活动中，场面确是非常整洁、有序。
2、作品 “特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀！
小百科：汤圆，是*传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
（一）活动目标:
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数
2、在游戏的过程中体验数学活动带来的乐趣。
3、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。
4、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
（二）活动准备
1、教师准备：橡皮泥，盘子，卖汤圆的歌曲
2、幼儿准备：已有的风俗*惯，用橡皮泥搓圆的经验
（三）、活动过程：
1、游戏情景导入，引发幼儿参与活动的兴趣。
指导语：小朋友们，今天是元宵节，我们要吃什么啊？那我们一起搓汤圆，好吗？
指导重点：引发幼儿对汤圆的关注并为下面的活动打下基础引入活动
2、教师示范
（1）、指导语：今天，我和小妹妹在家，我要做两个汤圆，要选择几个面团啊？我们放到手上搓一搓，一个汤圆出现了，然后放到锅里，我们再搓一个面团，现在几个汤圆出现了，小手要指着一个一个的数，最后数到几就是几个汤圆。
指导重点：引导幼儿手口一致地数，最后说出总数
（2）、指导语：这时，我的爸爸回来了，他告诉我，他很饿，我会怎么做啊？那我在搓一个吧。我们再来数数有几个汤圆？还记得老师说的方法吗？手要指着，嘴要数着，最后的数到几就是有几个汤圆。
指导重点：引导幼儿逐一数数，幼儿掌握点数的方法。
（3）、指导语：我们现在要开火煮汤圆的时候，我的妈妈回来了，我会怎么做？那我又要搓一个汤圆，我们再来数数有几个汤圆了。
指导重点：巩固幼儿点数，引导幼儿手口一致地数，说出总数3、幼儿动手操作，老师放音乐指导语：请小朋友拿到盘子，盘子上有几个点，你就要做几个汤圆，然后你去告诉你的好朋友，你搓了几个汤圆。
指导重点：幼儿一边搓汤圆，一边数，巩固幼儿点数的方法
活动目标
1、运用团、搓、捏、按、压等技能将汤圆里加上自己喜欢吃的馅料。
2、能独立制作汤圆，也能与同伴友好配合制作汤圆，体验合作的乐趣。
活动准备
《卖汤圆》的音乐磁带；事先和好面粉；盘子每组一个；大电饭锅一只。
各种汤圆馅。（黑芝麻、花生、豆沙、草莓酱、蓝莓酱）
活动过程
一、激发兴趣，引入主题
1、出谜语激发兴趣
（1）以汤圆为谜底，老师边念谜面，边做手指动作，问：小朋友猜猜它是什么？
（谜语：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提。）
鼓励幼儿大胆猜想后回答。
(2)教师小结：元宵节是正月重要的节日，这一天里人们都会放烟花、鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
二、回忆经验，实践探索
1、回想生活讨论汤圆做法
小朋友谁能说说汤圆是怎样做的？（请个别经验丰富的幼儿回答）
2、讨论交流如何加馅
鼓励幼儿凭生活经验进行讲述交流。
3、尝试制作验证做法
（1）全体幼儿自由分成四组，老师对幼儿提出要求（a、做到不浪费；b、注意保证汤圆卫生。）
（2）幼儿操作，教师巡回指导。
（3）对于只能团出汤圆的幼儿，鼓励其独立探究如何将馅加进去（与同伴商量也行）。
（4）鼓励能力强的幼儿做同伴的小老师。让每一名幼儿都体验到夹馅成功的喜悦。
——冬至搓汤圆 (菁华3篇)
大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢！
除夕的下午，妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉，然后倒入沸腾的开水，把糯米粉烫熟，妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓，终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后，妈妈拍了拍面团，告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团，接着把这个面团搓成一个长条形，然后再把这个长条形*均分成几小块，最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓，哈哈，一个个圆圆的.小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。
看妈妈搓得那么轻松，我也手痒痒了，跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去，但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋，我没有气馁，继续虚心地跟着妈妈学，功夫不负有心人，终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿，额头都冒汗了，抬起手擦了擦额头，摸摸了小脸，我忘了手上沾了面粉，结果脸上都沾上了面粉，妈妈笑着说：“兔年到了，我们家也出现了一只小白兔呀。”
大年初一早上吃着自己搓的汤圆，真是吃在嘴里甜在心里啊！
到冬至了，老师说我们来一起搓汤圆了！
3.2.1.0耶！搓汤圆开始啦！老师把揉好的面团放在大家面前，大家像看到宝石一样，都马上围观了上去。老师说，我们要来比一比谁是“创意之星”。我一看到面团心里就想，我是应该弄个变形金刚呢？还是弄手机呢？不然弄马桶吧？……各种物品在我脑子里浮起，我都差点弄大便了！哈哈。我想还是先弄叶子吧，用先白面团做出叶片，再用红面团弄上细细的叶脉。我做完叶子之后又开始脑洞大开，我用白面团弄了一个潜水艇，结果老师说“哇！你这是在做金鱼吧？”呜呜……我做的就那么不像潜水艇吗？
没关系，我要继续做。突然我的脑袋里响起了熊出没的音乐，弄一个熊掌吧。我先用白面团弄了一片圆片，再用红面团弄四个小圆片，最后弄了一个大圆片放在下方。耶，可爱的熊掌完成了。柏宏也做了一个，可是三个小圆片分得太开，大圆片放得太下面，让我觉得是个“四不像”。接着，我又做了一个路障，用红面团做的，非常有趣。这时老师做了一个“似奶瓶非奶瓶”的奶瓶，我看了一眼快速地把上面奶嘴拿掉，装上木棒和轮子，奶瓶马上变成大炮，老师夸我特别有创意。我又想到精灵宝贝，做了个普通球，又想到冰淇淋等等。我把每个想到的东西都做了出来，千奇百怪的，就是没有一个像汤圆。
终于可以下锅了，煮十分钟左右。我们吃到了自己搓的汤圆，虽然没有想象中那么甜那么Q，但是自己吃自己做的东西就是美味。最后不得不说的是：我摘下创意之星的“皇冠”。这真是一次有意义的冬至。
——搓汤圆作文 (菁华6篇)
明天是冬至，按我们闽南的*俗，家家都要吃汤圆。汤圆有红有白，今天下午，我帮婶婶搓红汤圆。
婶婶先把一包红色的粉末倒处碗中，再烧一些白开水，再把开水倒入碗中，红色的粉末加上白开水的颜色宛如一碗血。婶婶把这一碗“血”倒入面粉中揉搓，直到面粉被染成粉红色。
面粉揉搓好了，我们就开始搓汤圆了。我们先把双手洗干净。从面粉团中拔出一小块，把它搓成一条像拇指那样粗的绳子样的面粉条。再从这面粉条中拔下一小块，搓成圆形就可以了。可是说说容易做却难，婶婶搓的汤圆大小均匀。我的呢？大的像鸽子蛋，小的就像绿豆。婶婶说：“你拔下来的面粉块尽量一样大就不会这样了。”我说：“还有了，我搓的汤圆奇形怪状的，一点都不圆啊？”婶婶说：“别灰心。搓汤圆的时候，轻一点，用力均匀一点就行了。你再试试看。”我照着婶婶的话去做，搓出来的汤圆越来越好看了。
看着自己的劳动成果，我开心得像饥饿的小绵羊看到青草一样。
星期三的下午，班上举行搓汤圆活动，各式各样的汤圆，令我感到趣味盎然，有人搓出爱心汤圆；有人搓出令人哄堂大笑的大便形状，还有人耐心的搓出玫瑰花的形状呢！全班尽情发挥想像力。
我们这一组的形状也是五花八门，有蝴蝶结、眼睛、骰子和叶子等等，我们不断的搓，搓到两只手都变成白晳晳的，大家玩得好不快乐！过了一会儿的时间，我们完成了搓汤圆的任务，虽然很费时，但带给我们的不是疲累辛苦，反而是快乐幸福，接下来到了煮汤圆的时间了，因为我们这一组是要煮咸汤圆，所以第一步先将虾米丢入锅中爆香，并且将水到入，等水滚后才将青菜放入锅里煮，接着再将汤圆放锅中，加少许的盐巴，就大功告成啰！香喷喷的汤圆出炉了。
今天真的很开心，老师让我们边欣赏影片，边享用美味可口的汤圆，下课时，教室外香味四溢，别班的同学都用羡慕的眼神看着我们，顿时让我觉得我真是世上最幸福的人。谢谢老师举办这个活动，真是搓搓汤圆暖暖心房，在这寒冷的冬天里，真是温暖啊！
今天班上，老师教我们搓汤圆。我既兴奋又紧张。
老师先示范给我们看。只见老师三下五除二就做成了一颗颗又圆又大的汤圆。轮到我们做了，老师把我们分成两组。我是一组的。小丽当了组长。老师先把糯米粉放到面盆里，组长边搅拌边拿小明的水壶倒一两滴水，可糯米粉还是太干了，只见组长又加了一点水，水温高一点，面就更有粘性。组长每加点水便用筷子搅拌，然后再用手去揉，总算轮到我们开始工作了！我们小心地搓着，生怕汤圆散开！看，有的索性整块放在掌心，搓得像牛肉丸一样大，有的一小块一小块慢慢搓，搓得像米粒一样小，有的已经很小心，可还是避免不了让它粉身碎骨的结局，把我们都逗笑了。
最后，老师拿两盆汤圆让我们进行比较。老师说：“塑料盆的是你们揉的，铁盆是我揉的。”老师让我们观察。小丽说：“老师的又圆又有弹性，我们的干干的。”小石说：“老师的又圆又光滑，我们的太硬，而且没有水分，看，有些已有裂痕。”老师肯定大家的说法，并说：“因为你们的水温度太低了。”哦，我们恍然大悟：水温越高揉出的汤圆才越软。
十天后就是冬至了，到时我要叫我妈妈买糯米粉，让我搓汤圆，让他们尝尝我的手艺。
俗话说得好：“冬至搓丸，团圆日！”为了充分感受这种团团圆圆、红红火火的节日气氛，一家人不谋而合：今年冬至不吃袋装汤圆，咱们自己搓！于是，我们便像四月的冰河——开动了！
我们把该用到的材料全都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，就兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回不停地揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑而富有弹性。
我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指**粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
起初，我放的花生馅较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“花生馅儿越多越好吃，你能多包点吗？”我想，这有什么难的，我努力地想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，花生馅就暴漏出来。为了让花生馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸭蛋比大小了，大家看着我做的汤圆，都捧腹大笑。
汤圆做好了，这下就该下锅了！等到水沸腾了，锅上萦绕着白色的蒸汽时，汤圆们便一个个“蹦”进了直冒泡的沸水里。开始它们还只是乖巧地在水里漫步，可没过一会儿，汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，一个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖和芝麻磨成的佐料，一颗颗白嫩嫩、滑溜溜的，让人怦然心动、胃口大开，举起筷子把其中的一颗塞进了嘴里，啊！香气扑鼻，嫩滑可口！令人神清气爽！嚼着美味可口的汤圆，一股幸福直冲我的心田！
今天是正月十五元宵节，同时也是情人节。我呢，从小就喜欢元宵节，那是因为每当元宵节来临的时候我都能吃上奶奶做的汤圆。
与往常一样，在奶奶做汤圆的时候，我都会边看着奶奶做，边听奶奶讲解。只见在桌子上，有一个盆，盆里有一大坨米粉，旁边还有一勺温水。奶奶瞧我看得十分认真，就说：“今天我拌好米粉后你就来帮我一起做把！”我听了以后高兴得不得了！奶奶先把一大坨面粉用温水搅拌均匀，然后搓成一团一团的，再用刀切成一小团一小团的，原来这些小团是用来搓汤圆的。奶奶先拿一块布，把这些小团子盖住，因为盖住它们，就不容易变硬。盖好后，奶奶就开始做准备工作。等她把一切准备工作做好后，奶奶就叫我了：“好了，可以帮忙了！”我说：“奶奶，我能帮你什么呢？”奶奶说：“你当然是帮我搓汤圆啦!”我因为是第一次做汤圆，所以只能看着奶奶做，跟着她一起慢慢学。奶奶把小团子放在手心中，用两个手轻轻搓，而且要渐渐搓圆，直到搓到圆滚滚的，就好了。我照着奶奶的说法慢慢地搓，可是就是搓不圆，这时，奶奶说：“不要急，慢慢来，你一定会成功的！”听了奶奶的一番话，再经过我的努力，我终于成功了，我把汤圆搓得圆圆的。我和奶奶一起开工，把汤圆做好了。接着，奶奶开始煮元宵了，我就等着吃我第一次的“战利品”啦！
元宵终于煮好了，我迫不及待地盛了一碗汤圆，狼吞虎咽地吃完了。哇，太美味了，自己动手做的就是不一样！
今天，我和妹妹、妈妈一起搓汤圆。
我们先把米粉放在一只盆子里，然后把水也放进去，用筷子搅拌均匀。接着倒出来用手揉，揉成了一大条，再用手心压，压成一个椭圆以后，用到把椭圆切开，每一条大约三厘米宽。最后再用手搓，搓成的长条有的像蚯蚓，有的像小蛇，非常可爱。
可没过一会儿，它们个个四分五裂了，原来是水放得太少了。真扫兴!
于是，我们只好重新开始，干脆搓起了大汤圆，把干裂的米粉再次合在一起，放一点水。这样可好了，又可以做了，不一会儿就完工了，准备下锅。
妈妈先把水烧开，然后再把汤圆一粒一粒地放入锅中，只听“扑通!扑通!”汤圆们一个又一个地蹦入水中，真是可爱极了。现在的锅里，有大个子的汤圆，也有小个子的汤圆，真是千姿百态啊!
瞧!小个子的汤圆先浮了起来，开始了“仰泳”，大个子的呢，也不甘落后，在水底“潜水”。妈妈用铲子一推，只见大个子也纷纷浮出了水面。满锅的汤圆都熟啦!
我们做的汤圆虽然没有商店里的好吃，但是是自己亲手做的啊，当然觉得香喷喷啦!
——搓汤圆作文实用十份
那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。
汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的'上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”
冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!
元宵佳节又来到，家家户户包汤圆。你们猜，今年我是在哪儿包的汤圆？哈哈，你们肯定猜不到。告诉你们吧，今年我是在学校包的汤圆，那真是一个乐呀！
接到包汤圆的通知后，同学们自告奋勇地从家里拉来了亲友团，抱来了电磁炉和锅，捧来了雪白的糯米粉、新鲜的果蔬汁，还有香甜的芝麻花生核桃馅。
张老师把全班分成了六组，特地给每组安排了一名“技术指导”，让我们现看现学。只听张老师一声令下，每一组都热火朝天地忙开了。只见“技术指导”们挽起袖子开始和面，倒入果蔬汁，瞬间雪白的面粉穿上了彩色的衣服，红的、紫的、黄的、绿的……好看极了！不一会儿，一个个大大的、胖胖的彩色面团摆在了我们面前。大家争先恐后，满怀信心地开始包汤圆。
我揪下了一小块面团，放在手心捏捏实，慢慢将它搓成了一个圆形。然后我用手掌将它轻轻按扁，又用手指摁了一个小小的洞，小心地放入芝麻馅料。我轻轻地把它封好口，想把它再搓回圆形，可能因为馅料塞得太多，馅料漏了出来。我赶紧又揪了一小块面压成皮补在上面。搓了好一会儿，一个汤圆终于“诞生”在我的手上。胖嘟嘟，圆滚滚，真可爱！在包第二个汤圆时我有了经验，很快就包好了。随后包得更是得心应手。同学们也是不甘落后，不一会儿，我们面前的盘子里就堆满了大小不一、又圆又胖的“汤圆宝宝”。
张老师把包好的汤圆放进锅里煮，大约十来分钟，汤圆煮好了，老师给我们每人盛了三个。只见碗里的汤圆像一个个彩色的大珍珠，看得我们口水直流。我迫不及待地尝了一口，那香甜的滋味流入了我的心中。同学们脸上也洋溢着快乐和满足，欢声笑语飞出了我们的教室。
20xx年12月22日下午三点，我们教室里顿时热闹起来。知道吗，今天是农历冬至，爱心妈妈们来陪我们过冬至!
我们听从周老师的安排，迅速地分成了四个组。爱心妈妈们指挥我们铺好桌布，摆放上了盆和盘，一眨眼的工夫，搓汤圆的食材全放妥。忆馨妈妈耐心地一一展示着，介绍着。我们都静静地听着，等待着她发出“搓汤圆比赛正式开始”的命令。
随着一声令下，双双小手迅速伸进盘里。我小心地拿起一个糯米团，轻轻地放进左手掌心，右手掌心配合着左手开始搓起汤圆。过了一会儿，移开右手，左手掌心的糯米团变了，变成一个椭圆汤团。这和圆溜溜的'汤圆差多了，我不满意，再搓。歪着小脑袋，我们和手心里的糯米团开始“战斗”。 手里的汤圆一点也不乖，它像使了魔法似的，一会儿扁了，一会儿长了。要让小汤圆变得圆溜溜还真是不容易!教室里不时响起了开心的笑声。
盘子里的汤圆渐渐多起来了，它们都是我们的小手打造出来了。大家的干劲更足了。我们小组先搓好汤圆，大家齐声大喊：“我们组搓好汤圆了!”接着江可欣也高声大喊：“我们组搓好汤圆啦!”
剩下两个组的同学显得有些着急了，他们个个绷着小嘴，开始了紧张的争霸赛。子杭组慢了点，获得了搓汤圆比赛的第四名。
汤圆圆圆，糯米搓成，搓圆汤圆，真是难为。您搓过汤圆吗?试试就知道其中滋味哦。
星期三的下午，班上举行搓汤圆活动，各式各样的汤圆，令我感到趣味盎然，有人搓出爱心汤圆；有人搓出令人哄堂大笑的大便形状，还有人耐心的搓出玫瑰花的形状呢！全班尽情发挥想像力。
我们这一组的形状也是五花八门，有蝴蝶结、眼睛、骰子和叶子等等，我们不断的搓，搓到两只手都变成白晳晳的，大家玩得好不快乐！过了一会儿的`时间，我们完成了搓汤圆的任务，虽然很费时，但带给我们的不是疲累辛苦，反而是快乐幸福，接下来到了煮汤圆的时间了，因为我们这一组是要煮咸汤圆，所以第一步先将虾米丢入锅中爆香，并且将水到入，等水滚后才将青菜放入锅里煮，接着再将汤圆放锅中，加少许的盐巴，就大功告成啰！香喷喷的汤圆出炉了。
今天真的很开心，老师让我们边欣赏影片，边享用美味可口的汤圆，下课时，教室外香味四溢，别班的同学都用羡慕的眼神看着我们，顿时让我觉得我真是世上最幸福的人。谢谢老师举办这个活动，真是搓搓汤圆暖暖心房，在这寒冷的冬天里，真是温暖啊！
今天早上，我和妈妈一起在家搓汤圆，这是我第一次搓汤圆，能不能搓出一个个可爱的汤圆呢？我好担心，却又很期待，很兴奋！我们一起买了汤圆面，妈妈告诉我可以任意摔打揉捏汤圆面。摔打揉捏松软了才可以搓汤圆，这样的汤圆软糯香甜。汤圆面揉好了，可以搓汤圆了。一个汤圆搓好搓圆很容易，可是要把所有的汤圆搓的大小一致，却不是一件容易的事。我把汤圆面分成了18个可爱的“小兄弟”，然后就开始搓了。我拿起一个“小兄弟”放在左手手掌心里，右手盖上，两手*摊顺时针方向转动。妈妈提醒我力度要适中喔，不然力大了它就散了成不了形，轻了也难成形。在妈妈的指导下，我轻松地把它们一个个搓着圆溜溜，大小均匀了。哈哈，好开心！汤圆搓好了，像一排排站岗的小战士，也像一个个起跳的跳水运动员，整整齐齐地排列在盘子里，而且大小一致，小巧玲珑的，像一个个剥了壳的鹌鹑蛋。
汤圆搓好了，锅里的水冒泡了，可以煮汤圆了。我把汤圆一个个地下进去，汤圆在水中快活地游来游去，像一个个顽皮的孩子互相追逐着，等到汤圆变得晶莹剔透了，一阵淡淡的'香味扑鼻而来，说明汤圆就熟了。看着这么可爱的小汤圆，我简直馋得直流口水。妈妈教我往锅里加了点米酒，放了点糖。我用小勺舀起一个个汤圆，放进嘴里，甜滋滋的，非常好吃。我又端了一碗给妈妈，妈妈也说特别好吃，还夸我天资聪颖，一学就会。今天真是难忘的一天啊，我和妈妈尝了我自己亲手做的汤圆。哈哈，我心里别提多开心了！
“啊！真好吃！”从那边传来一声赞叹。今天，我们写作班在学校搓汤圆，很有趣，就让我给大家讲讲吧！
“开始搓汤圆了！”柯老师说。我们把各自带来的材料放在桌上，组长说：“我是大老板，你们要听我的！”他先让我们把糯米粉*均放在三个脸盆里，刚到进脸盆，一阵白色的粉就扬了起来，我们赶紧捂住鼻子，逃开了。凌鸽自告奋勇地说：“我去倒水”三个脸盆每盆都倒了一杯水，我和组长一小组，我俩把盆里的汤团粉揉成一团一团的，凌鸽又在每个盆里倒了三杯水，我俩使劲揉着，不干不湿，正好！突然，我抓住一个软乎乎的东西
，捏了捏，又硬乎乎，我抓起来一看，原来是组长的手指，旁边的同学都嘻嘻哈哈地笑开了，我们边说边揉，真开心！
我们开始搓汤圆了。我先把一小团汤团粉搓成一个圆，用食指搓一个洞，然后用刀挖一小快猪油芝麻馅放进去，把汤团粉捏拢，搓圆，一个汤圆完成了，我又精益求精，继续再揉一揉，我搓的汤圆多么好，多么圆，正当我沾沾自喜时，我发现黑色猪油芝麻馅从雪白的汤圆里漏出来了，我的`杰作泡汤了。我又开始做第二个，我比刚才更加细心，成功了，我把又大又圆的汤圆放在手心里，和同学一比较，啊！我做的最好。我信心实足又做了很多个，越做越好。组长却越做越不好，每个都扔掉，堆起了一个小雪人。纱布上，已有100多个汤圆。我们把水烧开，煮上汤圆，过了几分钟就好了。
我们放上桂花糖，舀出甜甜的汤圆，开始吃了，我们大家都静静地沉浸在桂花香中。
按照我们家族的传统，每年除夕夜的晚上大家要座在一起搓汤圆，正月初一早上吃汤圆，表示来年全家团团圆圆**安安的意思。
我们吃好了年夜饭。奶奶就拿出了一个大铁盆和一袋米粉，先把米粉倒到铁盆内，一边加热水一边用筷子搅拌，搅拌到不是很粘的时候就用手去揉，揉到不软也不硬的时候，把它搓成一条条不粗也不细的长条形圆棍那样，再切成一小段一小段，就叫我们可以搓汤圆了，但必须先把手洗干净。
这是我第一次搓汤圆，我看见妈妈她们一下就可以拿两个两个一起搓，我也想试试，但是我怎么也搓不好，始终把两个搓成了一个。妈妈看了笑着说：“你还是一个一个地搓吧！”我问：“为什么你们可以两个两个地搓那么容易，而我为什么怎么难呢？”妈妈说：“因为我的手比你的手大，还有我们搓汤圆的经验比你强，等你长大了也能和我们一样两个两个的搓！”
但我不死心，我专心致致地观察妈妈她们搓时候的细节，慢慢学会了两个两个一起搓的方法。刚搓到起劲的'时候我的小堂弟也过来蹭热闹也要来搓汤圆，妈妈笑着跟他说：“这事情是女人做的事，你小男孩还是去干别的吧！”可是他还是赖着不走，我们只好让他也来试试，但他搓出来的汤圆根本不象汤圆，我妈笑着说：“等明天烧好了叫他自己去吃吧！”
不知不觉，我们搓了好大盆汤圆了。时间过得真快，已快到十二点了，我妈说：“今年我们大家听你的不放跨年鞭炮，只看电视听新年的钟声。”今年我们度过了一个愉快而以环保的除夕之夜。
*常我很喜欢吃汤圆，但是从来没有看过汤圆是怎么做出来的。兴趣班老师说要让我们大开眼界，带我们去看老奶奶做手工汤圆的制作过程。
为我们示范的老奶奶将米粉和水混合，搅拌成糊糊的泥状以后，很专心的用布满皱纹的双手和满满的爱心，耐心的搓出一粒一粒香甜可口的汤圆。老奶奶要我们也试试看，可是我一直都搓不圆，让我好沮丧。
老奶奶看我垂头丧气，安慰我说：“做任何事情都要用心努力的完成，才有好的收获，千万不要太着急。“原来是我太急着要做出汤圆，不够用心才一直做不出来呀。我觉得老奶奶说得很有道理，于是我静下心来慢慢做，终于搓出圆滚滚的汤圆来。
做好汤圆后，老奶奶煮了一大锅汤圆请我们吃。现煮出来的汤圆真好吃，味道香香甜甜的，里面还有我们辛苦的成果和老奶奶的爱心哪！
一年一度的冬至又来临了。
吃过晚饭后，我和奶奶开始冬至前夕必做的事——搓汤圆。只见奶奶端来了一个很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了进去，添了一碗水，将其娴熟地和在一起后，便“哼哧哼哧”地揉搓起来。不一会儿，一个巴掌大的面团便出现在眼前。
“可以开始搓汤圆了，开工吧！”奶奶笑呵呵地把面团放到一个大碗里，又端来一个大盆子。“开始喽！”奶奶一边说着，一边从面团上拽下一小块，快速地搓着。
经奶奶这一带头，我也兴高采烈地搓起汤圆来，我一板一眼的，三下五除二，没一会儿工夫，就搓出了一大堆大大的汤圆来。奶奶看了看，说：“大的汤圆不甜，小的汤圆才甜！”我听了连忙把手里的面团揪成两半，重新搓，生怕汤圆不甜，不好吃。我又搓了许许多多的小汤圆。
汤圆做好了，这就该下锅了！等到水沸腾了，锅上萦绕着白色的蒸汽时，汤圆们便一个个“蹦”进了直冒泡的沸水里。开始它们还只是乖巧地在水里漫步，可没过一会儿就不安分了，像一只只天鹅在水面嘻戏，打打闹闹，可爱极了。奶奶可不欣赏这样的“美景”，一看火候差不多，很快就捞了上来，一颗颗白嫩嫩、滑溜溜的，让人怦然心动、胃口大开，举起筷子把其中的一颗塞进了嘴里，啊！香气扑鼻，嫩滑可口！令人神清气爽！
品味着自己和奶奶的劳动成果，我不禁心里乐开了花。
按照我们家族的传统，每年除夕夜的晚上大家要座在一起搓汤圆，正月初一早上吃汤圆，表示来年全家团团圆圆**安安的意思。
我们吃好了年夜饭。奶奶就拿出了一个大铁盆和一袋米粉，先把米粉倒到铁盆内，一边加热水一边用筷子搅拌，搅拌到不是很粘的时候就用手去揉，揉到不软也不硬的时候，把它搓成一条条不粗也不细的'长条形圆棍那样，再切成一小段一小段，就叫我们可以搓汤圆了，但必须先把手洗干净。
这是我第一次搓汤圆，我看见妈妈她们一下就可以拿两个两个一起搓，我也想试试，但是我怎么也搓不好，始终把两个搓成了一个。妈妈看了笑着说：“你还是一个一个地搓吧！”我问：“为什么你们可以两个两个地搓那么容易，而我为什么怎么难呢？”妈妈说：“因为我的手比你的手大，还有我们搓汤圆的经验比你强，等你长大了也能和我们一样两个两个的搓！”
但我不死心，我专心致致地观察妈妈她们搓时候的细节，慢慢学会了两个两个一起搓的方法。刚搓到起劲的时候我的小堂弟也过来蹭热闹也要来搓汤圆，妈妈笑着跟他说：“这事情是女人做的事，你小男孩还是去干别的吧！”可是他还是赖着不走，我们只好让他也来试试，但他搓出来的汤圆根本不象汤圆，我妈笑着说：“等明天烧好了叫他自己去吃吧！”
不知不觉，我们搓了好大盆汤圆了。时间过得真快，已快到十二点了，我妈说：“今年我们大家听你的不放跨年鞭炮，只看电视听新年的钟声。”今年我们度过了一个愉快而以环保的除夕之夜。
——元宵节小班美术汤圆教案(10)份
活动目标：
1、知道元宵节要吃汤圆
2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。
3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备：
物质准备 KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程：
1、提问：元宵节的.时候，我们吃什么？
2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的？里面有什么？什么颜色的？
3、教师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座，选择在就*的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作，教师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思：
对此次的活动感触颇多：
1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字——“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见；而在这次的活动中，场面确是非常整洁、有序。
2、作品 “特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀！
活动目标：
1、引起幼儿的谈话兴趣，萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情；
2、鼓励幼儿勤观察、大胆发言，体验与同伴分享快乐；
活动准备：
幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验。
活动过程：
一、引起幼儿谈话的兴趣
师：孩子们你们发现咱们的.广饶文化广场上与以前有什么不同么？
幼儿：广场上挂了好多的灯笼；
幼儿：有鱼灯、还有孙悟空呢？广场的大柱子上都挂满了灯笼，还有……
（孩子们的.谈话欲望调动起来了，他们相互谈论着，高兴的表情挂在小脸上。）
二、给予幼儿与同伴分享的机会
师：你们观察的很仔细，能不能把自己看到的给全班的小朋友详细的讲一讲呢？
（孩子们积极的举手，来前面把自己的新发现与大家分享。）
三、总结
师：孩子们你们知道为什么要挂灯笼么？
教师引出元宵节，告诉小朋友元宵节是中国的传统节日，在正月十五前后，人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹，激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。
反思：谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解，激发了幼儿对元宵节的兴趣，那么元宵节是怎么来的呢？接下来我设计了故事《元宵节的来历》。
元宵节又要到了，幼儿园会不会安排小朋友和老师一块做汤圆呢？自己动手做出来的汤圆格外香甜呀！
活动目标：
1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。
2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。
活动准备：
糯米粉、水等原料，盆子若干
活动过程：
1、出示成品汤圆：
1）这是什么？你吃过汤圆吗？
2）它是什么形状的？
3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？
2、引导幼儿根据自己的'生活经验讲讲怎样搓汤圆。
3、幼儿制作汤圆
1）感知多和少；
2）比一比拿一组的汤圆做得又圆又多？
4、煮汤圆让孩子观察煮的过程
5、吃汤圆，体验劳动成果
（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）
活动主题：
情暖冬至，传承文化。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、了解中国传统食品—汤圆的来历，通过动手实践，掌握包汤圆的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。
活动准备：
1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙（班主任合理安排）
2、班主任准备，宣传冬至的板报，有关冬至的科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。
活动过程：
1、由汤圆谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的二十四节气之一——冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。
2、教师讲解冬至的科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。
3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包汤圆手指游戏。冬至又是天最冷的'开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。
4、播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
5、学*包汤圆方法，体验包汤圆乐趣。
教师带领孩子到厨房，与家长一起学*擀汤圆皮，包汤圆的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。
6、品尝及感恩教育，与长辈一起分享汤圆。
幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。
活动目标
1.运用团、搓、捏、按、压等技能将汤圆里加上自己喜欢吃的馅料。
2.能独立制作汤圆，也能与同伴友好配合制作汤圆，体验合作的乐趣。
3.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备
《卖汤圆》的音乐磁带；事先和好面粉；盘子每组一个；大电饭锅一只。
各种汤圆馅(黑芝麻、花生、豆沙、草莓酱、蓝莓酱)
活动过程
一、激发兴趣，引入主题
1.出谜语 激发兴趣
(1)以汤圆为谜底，老师边念谜面，边做手指动作，问：小朋友猜猜它是什么?
(谜语：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提。)
鼓励幼儿大胆猜想后回答。
(2)教师小结：元宵节是正月重要的节日，这一天里人们都会放烟花、鞭炮， 一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的'意思。
二、回忆经验，实践探索1.回想生活 讨论汤圆做法
小朋友谁能说说汤圆是怎样做的?(请个别经验丰富的幼儿回答)
2.讨论交流 如何加馅
鼓励幼儿凭生活经验进行讲述交流。
3.尝试制作 验证做法
(1)全体幼儿自由分成四组，老师对幼儿提出要求(a.做到不浪费；b.注意保证汤圆卫生。)
(2)幼儿操作，教师巡回指导。
(3)对于只能团出汤圆的幼儿，鼓励其独立探究如何将馅加进去(与同伴商量也行)。
(4)鼓励能力强的幼儿做同伴的小老师。让每一名幼儿都体验到夹馅成功的喜悦。
4.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块粉团放在手掌心捏成球状，按压一个小窝窝加进喜欢吃的馅，然后再把小窝窝捏上，用另一只手掌盖在粉团上， 来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
5.幼儿再次实践制作加馅的汤圆。(配背景音乐《卖汤圆》，提醒幼儿将做好的汤圆放在桌上的小盘子里。)
三、煮汤圆，吃汤圆
1.把做好的汤圆放进电饭锅里煮(煮汤圆时让孩子观察煮的过程)
2.与同伴一起品尝汤圆，体验劳动的快乐与和同伴成功合作的喜悦。
活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗*惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
师：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗*惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？
生：（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的`做法
师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗*惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗*惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
B、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
教学目标：
1、认识10个生字，写字8个。
2、正确、流利地朗诵并背诵课文。
3、培养收集资料的能力。
4、了解元宵节的民俗风情，感受元宵节的快乐及过节时的融融亲情。
教具、学具准备：生字卡片、教学挂图
活动过程：
一、放飞想像，体验幸福
1、请生闭上眼睛，想像一下去年的元宵节，你是怎样度过的？（指名作答）a.元宵节要吃。
生：汤圆。板书汤圆，齐读。
2、今天我们就一起来学*一下（出示课题），齐读二遍
你是怎么记住这几个字的？（提示：“圆”的部首是“方框儿”，全包围结构）红笔标出部首。
3、小组合作识字。（会的帮不会的）
4、全班认读生字。
5、指名口头扩词练*：宵汤圆
二、初识课文，随文识字
1、师范读课文，生用手指。
2、请会读的学生来试读一下？你是怎么学会的'（表扬预*的）
3、小组认字比赛：（随机指）评出最佳认字小组。
4、这些生字中哪个字最难记？你是怎么记住的？
5、齐读课文
三、学*课文
1、出示挂图
图上画了什么？两个小朋友急着回家干什么？他们和家人是怎么过元宵节的？
小结：多快乐的元宵节呀，也许他们在过节时还一起朗读《元宵节》这首诗呢？你们愿意再读一读吗？齐读课文。
2、指名读。（表扬大胆的学生，请生点评）
3、小组比赛读课文。（评出最佳朗读小组）
4、全班拍节奏读课文。
四、拓展延伸
我为小组争光：你从课文中知道了哪些元宵节的知识？你还知道过元宵节有哪些风俗*惯？（写对联、猜灯谜、闹花灯）
五、作业
背诵课文，写生字，收集对联以开展“我的展区”）
【活动目的】
1、初步了解元宵节的民风民俗。
2、欣赏花灯，感受花灯的美。
3、愿意参加活动，感受节日的快乐。
4、通过礼物来对颜色感兴趣。
5、运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。
【活动准备】
经验准备：
请家长帮助幼儿丰富元宵节的相关知识。
物质准备：
有关元宵节的由来及只要活动的课件，谜语若干。
环境准备：收集各种花灯，布置灯展。
【活动过程】
1、结合课件讲解元宵节的'由来和只要活动。
2、引导幼儿参观灯展，说一说：最喜欢那盏花灯？为什么？花灯美在哪儿？
3、欣赏儿歌《做彩灯，闹元宵》
4、猜灯谜。
出示事先准备好的谜面贴在花灯上，教师读谜面，幼儿来猜。
【小结】
每年的正月十五这一天是元宵节，元宵节是中国传统的节日，这一天不仅要欣赏花灯、猜灯谜，还要品一种美食-------元宵。
活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗*惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
师：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗*惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
师：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？
生：（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的做法
师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗*惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗*惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的'阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
师：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
B、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
一、活动主题
以春节，元宵节辞旧迎新、*安团圆、孝老爱亲、感恩祈福、健康文明为主题，突出“喜庆祥和过大年，传统文化再继承”，遵循简洁可行、就*就便、力所能及的的原则，深入挖掘春节、元宵节的文化内涵，以活动为载体，吸引全体学生广泛参与，培养和树立学生认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，增强学生对中华优秀文化的认同感和自豪感，着力营造欢乐、祥和、*安、健康、文明的节日氛围。
二、活动目标
1.让学生在品味春节、元宵节的民风民俗中感受祖国传统文化的魅力，培育学生强烈的民族自豪感。
2.开展包饺子、做汤圆等实践活动，感受团圆、祥和的亲情，促进家庭和谐关系。
3.在“拜年”中引导学生学会感恩祈福，培养孝敬、知恩图报的文明*惯，树立“百善孝为先”的道德观念。
三、活动时间
xx年1月15日——xx年2月10日
四、活动内容
1.了解“年”的知识：学生通过网上学或民间收集，深入了解我国民间的“年”的来历、风俗等知识。要求中高年级学生完成收集作业（可以是小报、文章等形式）——《我知道的“小年”、“大年”、“元宵”》。各班在开学后一周内向少先队总部报送优秀作业（不少于2份）
2.xx县的“过年”*俗：广泛收集家乡过年的风俗*惯，并注意收集相关的文字、影像、图片资料，为学校“校本教材”的'开发贡献自己的力量。学生可以先在学校新网站实名注册之后，再将自己优秀的作品上传到：xxx
3.春节实践活动：
（1）文明理财实践活动——“我的压岁钱·我节约收支”。
（2）我送文化下乡来——为村里（小区）人写春联（书法小能手应积极参加这样的活动，并注意为活动留下照片。）；三年级以上的学生可以结合语言文字活动，开展“美妙春联我收集”实践活动。
（3）美在家庭，美在社区——与家长一道进行过年前的卫生大扫除，使自己的家以靓丽的环境迎接新年。高年级中队还可以组织志愿者服务小分队，开展为空巢老人、烈军属义务劳动活动，并及时清理烟花爆竹残屑和废弃物，搞好公共环境卫生。
（4）中华经典我诵读——广泛开展中华经典诵读、春节·元宵节诗词赏析活动，承文化传统，颂和谐中华，传承学*中华优秀文化，促进学生文明素养的提高（认真学*并践行《xx县实验小学安全文明礼仪手册》各项内容）。
4.我的春节剪影：用自家的相机记录下自己和家人过年的瞬间或开展活动的场景，开学后与老师同学分享，还可以上传到学校网站，让更多的人了解我们xx县人的“年”味。
5.拜大年活动：向师长、朋友发送电子贺卡或短信拜年，表达感恩之情，倡导用无纸低碳方式互致新春祝福。
6.开展安全自护教育活动。在学生中广泛开展“*安伴随我成长”自护教育主题活动；开展安全知识教育，在学生及家长中发布学生安全自护提示，特别是与外出旅游和防止烟花爆竹事故的宣传教育，提高学生和家长的防护意识；开展学生自护体验活动，向学生传授自我保护的基础知识和技能，重点开展防火灾、防食物中毒、防疾病等，引导学生增强自护本领，切实提高学生的安全意识和避险自救能力。
五、活动要求：
1.各班要利用元月14日的结束班队会时间进行细致的安排部署，尽最大努力保证活动的实效性。
2.开学后，各班要深入了解活动开展情况，收集学生活动中的文字、图片和影像资料，并及时上报少先队总部，少先队总部要把各班活动开展情况作为假期活动评价项目。
3.德领组积极总结活动开展情况，发现活动中的闪光点，形成学校假期活动特色，为学校今后的活动开展提供借鉴。
——小班冬至搓汤圆教案(精选10篇)
活动准备
1、环境的创设：
把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。
2、材料的提供：
搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。
3、生活经验准备：
活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学*用橡皮泥搓圆。
活动过程：
一、引入活动
（一）以妈妈的身份谈话：我们的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆，好吗？
（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。
二、搓汤圆
（一）师操作示范
1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。
2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。
3、示范、讲解搓汤圆的方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。
（二）幼儿动手操作
1、提出活动要求：
（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。
（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。
（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。
2、，观察幼儿的活动情况，并进行适时的指导。
（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。
（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。
（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。
3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨，并协助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮汤圆
组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。
四、吃汤圆
轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些*俗。
教学准备：
1、搜集有关汤圆的资料和图片。
2、制作课件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
教学目标：
1、通过让学生亲手实践，体会劳动的艰辛，劳动果实的甜蜜。
2、通过多种方式查资料，了解元宵节的传统*俗，受到更多中华传统文化的熏陶。
3、通过话汤圆、包汤圆，煮汤圆，吃汤圆，让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料，逐步养成正确的劳动观念，掌握一种劳动技能，从而更加珍惜今天的幸福生活，热爱生活。
教学重难点：
掌握包汤圆的劳动技能。
课前交流：
（1）同学们，你知道中国有哪些传统节日？（学生自由说）同学们知道的真多！让我们一起来看—看咱们的传统节日！（投影）
（2）中华传统文化源远流长，每一个节日都有它独特的寓意和期待，有人曾诙谐地说，中国的传统节日也是吃的`文化，老师考考你们：什么节日吃粽子？（端午节）什么节日吃豆子（二月二，也叫春龙节）什么节日吃月饼？（八月十五）什么节日喝粥？（腊八节）什么节日吃汤圆？（元宵节）你还知道元宵节的其他的*俗吗？
评价：同学们知道的真多！准备好上课了吗？上课。
教学过程
—、创设情境，导入新课（8分钟）
（—）了解中华传统文化节日
（1）刚才我们聊到汤圆这个话题，知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天，有的地方，在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来，人们喜欢在不同时间吃汤圆，这是为什么呢？请看老师带来的一段资料：老师想请4名同学们合作读：
春节吃汤圆（农历大年初一）：象征和谐、吉祥。
元宵节吃汤圆（农历正月十五）：象征团圆，快乐。半年节吃汤圆（农历六月十五）：象征思念，*安。冬至吃汤圆（公历12月21~23日）：象征如意，圆满。
（2）总结：原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望，让我们一起来欣赏！（配乐播放各种汤圆图片）：老师发现，看到这些精致诱人的汤圆，有的同学瞪大了眼睛，有的同学在悄悄地咽口水，有什么感受？（学生自由谈感受）
（3）师：想不想亲手包一包？（想）今天老师就和大家一起学*制作传统美食————包汤圆。（贴课题）
二、学*探究，操作过程
（—）包汤圆
1、探究一：包汤圆的原料
师：谁知道包汤圆需要什么原料呢？（面和馅）
师：是的，包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是*时我们所说的面粉，而是糯米面。他的和法和*时的蒸馒头、包水饺不同，让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆？（花生馅一一评价：美味；黑芝麻馅一评价：香甜；红糖馅一评价：甜美……）
师：你们吃过的汤圆还真不少！现在随着人们生活水*的提高，汤圆的种类越来越多，完全可以根据口味来选择自己喜欢的馅料。今天老师给同学们准备的是最经典的黑芝麻馅、红糖馅，就放在每个组的小碗里，大家闻闻香不香？
2、探究二：包汤圆的方法
（1）师：细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了，怎样包汤圆呢？请同学们结合课前调查的资料，在小组内讨论交流。
汤圆的制作方法调查报告
采访内容：汤圆的制作方法
采访对象：
记录人：
制作方法步骤
（2）刚才同学们讨论的很热烈，小组推荐一个同学来试一试吧！（2分钟）
师：老师刚才看到有的同学很快动起手来，有的同学却一直在弄面团，出现了什么问题？（馅包不住、漏馅。）看来包汤圆还需要技术支撑）下面看老师来示范。老师先准备一下，洗下手，注意卫生。
3、教师示范（不说话，让学生认真看）。
教师示范方法：用拇指在面团正中间压一个小窝，然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏，窝的边缘厚薄要均匀，深浅要恰当；放馅，不要太多；用右手的食指利拇指捏住汤圆的口，左手的食指或拇指和这两指靠到一起，封口，要封严，这封口不严，再多標L下，攥到汤圆表面变得光滑柔软；团圆的时候要轻柔。
师：谁来说一说，老师刚才是怎么包的？先一接着———然后—…最后——（板书包的过程）
师：你觉得老师包的怎么样？生评价。（一枚好的汤圆应该外观饱满，表面光滑）
4、实践与体验
师：了解了汤圆的制作方法，你们想不想亲手试一试？（想）现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧！
学生尝试，教师巡视指导。
师：（随机拿两个汤圆）哪个令人满意，为什么你觉得是哪个环节岀了问题？（具体问题具体分析）
师：在实践的基础上提升：包汤圆的时候要注意，压窝要适当，放馅要适最，封口要严实，团圆要轻。
师：同学们真聪明，这么快就掌握了包汤圆的技巧，刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面，看：老师今天还带了这样的面团，你知道它们是怎么做成的吗？（生答）教师展示彩色面团的做法。
师：这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的，用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观，口味更加香甜，今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好，看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多，还能互相帮助，合作默契。别急，先听明白要求：
1、小组合作，每组至少做3个汤圆，限时5分钟。
2、制作过程中，注意方法，团结协作，讲究卫生。
3、做完后及时清理桌面。
学生做汤圆。
师：汤圆做好了吗？小组长把你们的作品带到讲台前来，展示一下吧。谁来评价一下，你觉得哪个小组做的好？
评价：老师也觉得他们组的汤圆大小均匀，外形美观，富有创意。
（二）煮汤圆
师：汤圆包好了，下面我们开始煮汤圆。（老师再次洗手。）看，水已经开了，煮汤圆要开水下锅，一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中，否则溅出的热水容易烫到自己。（随手把盘子放桌洞里）当汤下锅后，我们要用勺背轻轻推一推，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的？（下沉）
（三）话汤圆
师：离汤圆煮熟还有一段时间，在等待的过程中，我们来聊一聊汤圆吧。课前，各小组从汤圆的起源传说，诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。
（1）汤圆的起源传说，哪个小组搜集到了？请你。（生说）其它小组有补充的吗？真了不起，搜集到这么多的资料。
（2）汤圆已有长久的历史，你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋？是的，汤圆不仅香甜可口，还代表着团圆，在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗，让我们一起来读一读。
（3）那发展变化呢？谁关注到了？（引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述）教师补充吃的变化。
师：你们知道吗？为传承和发展中华传统节日文化，为七个传统节日设立形象标志，让我们看看元宵节的：两个印着动感花纹的碗上下叠加，组成一个有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆，红红的色调，欢喜的孩童，大气时尚，喜庆可爱。寓意团团圆圆，中国传统佳节代代相传。
师：现在，我们看看锅里是什么情形？生：有些汤圆已经浮上来了
师：汤圆马上就可以吃了，让我们一起来看看吃之前的注意事项：
（1）吃得要慢，避免烫伤。
（2）细嚼慢咽，避免被噎（ye）住。
（3）不要过量，避免胃不舒服。师：汤圆已经盛好了，小组长们还等什么，赶紧来排队领汤圆吧！
四、括展与创新
师：先让汤圆凉一会儿，谁来说说本节课的收获：（我们门学会了包汤圆，煮汤圆，还品尝到了自己亲手包得汤圆，体会到到了人们盼团圆的心情）
师：希望在今后的生活中，同学们要多动手，勤动脑，争取掌握更多的劳动技能，来丰富我们的生活。
（汤圆的味道怎么样？这是因为是你们自己亲手包得汤圆，是你自己的劳动果实。）
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备：
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程：
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的、绘画作品。
活动目标
1、欣赏图片，感受饺子的不同造型。
2、尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。3、喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。
活动准备
1、经验准备
幼儿吃过饺子，观察过包饺子。
2、材料准备彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。
活动过程
一、情境导入
1、玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。
师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）
和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）包，包，包个小饺子！
（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）香喷喷的饺子给谁吃？
（用右手把左手包起来）给XX吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）
2、幼儿分享交流关于饺子的已有经验。
二、探索发现
1、感受泥塑饺子外形的多种多样。
师：这些饺子像什么？和我们*时吃的饺子有什么不同？
小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。
2、观察饺子的制作方法。
三、创作表现
1、熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。
师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！
2、幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。
3、教师巡回指导，提供帮助。
鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。
四、欣赏评议
1、把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。
2、引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。
师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？
五、结束活动师幼一起收拾整理材料，结束活动。
活动建议
请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的*俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、语言：冬至我知道准备冬至相关图片
“师：小朋友们，今天是冬至，你们知道这是什么节日吗？
冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
“师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。
“师：冬至这天，我们有什么*俗呢？（出示相关图片）
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；*安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
2、科学：白天短、黑夜长师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。
3、社会：区角游戏活动，制作冬至美食。让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
在古代，有个郎中，每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝，汤里的食材很像耳朵，流传至今，便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
冬至相关*俗传说：
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
冬至吃饺子
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
新装雍容、衣饰应景——冬至之农
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
精心宁神、食疗养生——冬至之养
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间：
20xx年12月10日小班8：00开始中班8：30开始大班9：00开始
三、准备阶段：
1、请家长准备：擀面杖、案板、围裙，菜刀（班主任合理分组安排）
以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前三天通知家长）
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好，厨房12月10日上午8：00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取
3、班级准备：洗手液体、洗手水。
四、活动阶段：
（一）介绍冬至来历
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的*惯。
（二）以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级保育员：负责厨房领取包饺子面团、馅料，和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、比赛：
1、擀皮
2、包饺子
3、吃饺子
五、煮饺子阶段：（20分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序
六、吃饺子阶段：（30分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝————家委会指定专人负责分发和维持秩序
七、活动结束
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴*生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临*，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好*惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
饺子馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮饺子时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
一、活动时间及地点
时间：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00
地点：暂定食堂三楼南侧
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的*俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
三、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)
前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备
1、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊
四、活动预算
饺子馅等：50元
现场零食等：100元
煮饺子时的人工费等：50元
比赛奖品等：50元
合计：250元
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统*俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的*俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1、制作饺子皮：选择喜欢颜色的`橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2、制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3、包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方？
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
一、活动时间及地点
时间：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00
地点：暂定食堂三楼南侧
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包汤圆的*俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
三、活动流程及任务分工
1、包汤圆教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包汤圆，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包汤圆，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
2、包汤圆比赛
大概时长：40分钟
简单规则：一男一女为一组，二人合作包汤圆，组数不限。每组包20个汤圆，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，汤圆美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)
前期准备：需要统计大家谁会包汤圆，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在汤圆包完之后，中间有一段时间要等汤圆煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备
1、汤圆馅、面，盘子等——乔明伟负责
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊
四、活动预算
汤圆馅等：50元
现场零食等：100元
煮汤圆时的人工费等：50元
比赛奖品等：50元
合计：250元
