活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的'幼儿学*。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动，安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
活动目标：
1、乐意学*儿歌，能理解其内容。
2、知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐*惯。
3、了解生病的症状，知道感冒后身体不舒服要及时告诉大人。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好*惯。
活动准备：
1、小动物图片（小乌龟、老鼠、小熊）
2、与儿歌内容匹配的课件。
活动过程一、观察图片，引出"不挑食"的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片1、提问：图片上有谁？
它们长的怎么样？
它们为什么会长成这样呢？
2、教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1、教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！
2、提问：儿歌的名字叫什么？
儿歌里谁挑食，谁不挑食？
3、幼儿再欣赏儿歌一遍。
4、提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？
小熊怎么样？为什么？
5、师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1、师生谈话：小朋友以后要向谁学*？吃什么食物对身体的健康有好处？
2、教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
教学反思
这节课我先从孩子们喜欢方式看图片开始，设疑：小熊为什么胖瘦不一?结合课文洋洋的故事，从而认识到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
活动目标
1、学*并认识四种新蔬菜的名称（认知）
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好*惯（情感）
活动准备
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称
2、物质准备：多种蔬菜图片
活动重难点
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好*惯
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学*儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌：不挑食
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
——健康活动吃饭不挑食教案 (菁华3篇)
活动目标
1、学*并认识四种新蔬菜的名称（认知）
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好*惯（情感）
活动准备
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称
2、物质准备：多种蔬菜图片
活动重难点
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好*惯
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学*儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌：不挑食
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
活动目标：
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食*惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：
1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的*惯是什么？
（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食*惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的*惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食*惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复*儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好*惯。
活动设计背景
现在大部分的孩子都有挑食这个坏毛病，我们班的.孩子也不能免俗，为了让孩子知道不挑食的重要性，我设计了这堂课，希望能让孩子们真正了解饮食均衡营养的重要性。
活动目标
1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好*惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏活动。
教学重点、难点
重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值
难点； {营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。
活动准备
1、常见食物图片
2、把教师布置成家的样子
3、手偶人手一个
活动过程
（一）开始部分
奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？
游戏
游戏规则：
奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说：今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前，再请下位幼儿继续游戏。
（二）展开部分：
根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？
通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值：（小朋友不能挑食，不然就不会长高，不健康，就不聪明了）利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？
幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。
教师：小朋友，如果你每天都吃一样的东西，会不会烦呢？
以这种方式让有知道 ，光吃一种饭是没有营养的，所以不能挑食。
结束部分：
到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？
——健康活动吃饭不挑食教案 (菁华3篇)
活动目标：
1.乐意学*儿歌，能理解其内容。
2.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐*惯。
活动准备：
1.小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)
2.与儿歌内容匹配的课件。
活动过程：
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片
1.提问：图片上有谁?
它们长的怎么样?
它们为什么会长成这样呢?
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看!
2.提问：儿歌的名字叫什么?
儿歌里谁挑食，谁不挑食?
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么?
小熊怎么样?为什么?
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学*?吃什么食物对身体的健康有好处?
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
活动目标：
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食*惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：
1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的*惯是什么？
（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食*惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的*惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食*惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复*儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好*惯。
活动设计背景
现在大部分的孩子都有挑食这个坏毛病，我们班的.孩子也不能免俗，为了让孩子知道不挑食的重要性，我设计了这堂课，希望能让孩子们真正了解饮食均衡营养的重要性。
活动目标
1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好*惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏活动。
教学重点、难点
重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值
难点； {营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。
活动准备
1、常见食物图片
2、把教师布置成家的样子
3、手偶人手一个
活动过程
（一）开始部分
奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？
游戏
游戏规则：
奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说：今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前，再请下位幼儿继续游戏。
（二）展开部分：
根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？
通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值：（小朋友不能挑食，不然就不会长高，不健康，就不聪明了）利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？
幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。
教师：小朋友，如果你每天都吃一样的东西，会不会烦呢？
以这种方式让有知道 ，光吃一种饭是没有营养的，所以不能挑食。
结束部分：
到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？
——吃饭不挑食教案 (菁华3篇)
活动目标
1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2、教育幼儿养成不挑食的好*惯。
活动准备事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
活动过程
(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
②幼儿调查。
(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办?
幼：不挑食师：挑食好不好?
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的`自助餐
1、师：*时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔!
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
延伸活动
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
小班语言活动：
不挑食
活动目标：
1、创设情境，在理解儿歌内容的基础上，初步学会儿歌。
2、根据自己的日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
活动准备：
教学挂图《不挑食》、吃饭的场景（桌子、椅子、米饭、鱼、青菜、鸡蛋等）、小熊嘟嘟布偶。
活动重点：
学会儿歌。
活动难点：
根据日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
活动过程：
1、观察图片，讲述内容：
——“真香呀，小熊嘟嘟在吃什么？”
教师朗诵儿歌，然后请幼儿说说听到了什么。
2、创设情境，表演儿歌：
——“谁来当小熊嘟嘟？”
（一幼儿表演，其他幼儿朗诵儿歌）
（集体边表演小熊嘟嘟，边朗诵儿歌）
3、幼儿仿编：
——“还可以请小熊嘟嘟吃什么呢？”
请幼儿尝试仿编其中的一两句，教师将幼儿的仿编内容总结。
幼儿将自己的仿编内容进行表演。
附：儿歌（不挑食）
给米饭，吃。
给青菜，吃。
给鸡蛋，给鱼，
都吃，都吃。
为了长好身体，
小熊一点儿不挑食。
活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
重点：了解吃饭对健康的`影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分：
律动，安静幼儿秩序。
基本部分：
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分：
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的`一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
活动设计背景
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好*惯，特设计这节教学活动。
——不挑食的好宝宝健康教案 (菁华3篇)
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好*惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好*惯。
教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片
2、多媒体课件
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们*常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分
（1）欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
活动目标
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好*惯。
活动准备
三只小熊的图片。
活动过程
一、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察。
提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？
二、教师操作图片讲述故事。
三、组织幼儿讨论。
1、白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
2、黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
3、为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
4、你愿意做哪只小熊呢？为什么？
5、怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢？为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
【活动目标】
1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2、教育幼儿养成不挑食的好*惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
【活动过程】
（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？
②幼儿调查。
（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？
幼：不挑食师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐1、师：*时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
【延伸活动】
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学*内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
——中班不挑食教案 (菁华3篇)
教学目标
1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2.教育幼儿养成不挑食的好*惯。
3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
教学准备
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
教学过程
(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查教学。
1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2.幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
②幼儿调查。
(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食
师：你们应该怎么办?
幼：不挑食
师：挑食好不好?
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
1、师：*时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔!
4、师生进行自助餐教学，教学结束。
延伸教学
1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
一、教学目标：
1.乐意倾听故事，大胆表达看法。
2.了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3.知道多吃蔬菜身体好。
二、教学准备：
1.准备常见的蔬菜实物若干。
2.教育挂图《挑食的聪聪》、学*包。
三、教学过程：
（一）讲故事引发兴趣：
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2.组织讨论：为什么聪聪会生病？
（二）讨论蔬菜：
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
（三）学*分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
活动目标：
1、乐意学*儿歌，能理解其内容。
2、知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐*惯。
3、了解生病的症状，知道感冒后身体不舒服要及时告诉大人。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好*惯。
活动准备：
1、小动物图片（小乌龟、老鼠、小熊）
2、与儿歌内容匹配的课件。
活动过程
一、观察图片，引出"不挑食"的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片1、提问：图片上有谁？
它们长的怎么样？
它们为什么会长成这样呢？
2、教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1、教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！
2、提问：儿歌的名字叫什么？
儿歌里谁挑食，谁不挑食？
3、幼儿再欣赏儿歌一遍。
4、提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？
小熊怎么样？为什么？
5、师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1、师生谈话：小朋友以后要向谁学*？吃什么食物对身体的健康有好处？
2、教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
教学反思
这节课我先从孩子们喜欢方式看图片开始，设疑：小熊为什么胖瘦不一?结合课文洋洋的故事，从而认识到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
——中班不挑食的健康教案 (菁华3篇)
设计思路：
充分利用自然环境中的各种因素进行锻炼，开展各种富有野趣的活动，在活动中强调幼儿体质的增强和综合运动能力的培养；同时，充分利用自然环境和社区的教育资源，开展安全的，适宜的多种活动。扩展幼儿生活和学*的空间，促进幼儿的主动学*，改变以往狭隘的、单一的幼儿园活动模式，大胆地让孩子走出幼儿园，走向社区，从而更好地体现幼儿园教育向社区拓展的大教育观的新思路。开展户外健康《寻宝藏》活动，让幼儿在幽雅温馨的小区环境中进行直接的观察探索，了解小区内各个配套设施，感受小区设施给人们的生活带来的各种便利，激发幼儿热爱生活的情感。
活动目标：
1、喜欢在小区自然的环境中，尝试新奇的、有野趣的活动，培养亲*自然的情感。
2、初步培养勇敢、不怕困难的意志力。
活动重点：
尝试野外游戏，体验野外活动的快乐。
活动难点：
提醒幼儿在活动的过程中注意安全，提高幼儿自我保护的意识。
材料准备：
1、怪兽，宝藏，勇士奖章各若干。
2、投掷工具：海洋球，沙包，酸奶瓶，报纸团，可乐罐等。
3、活动前，在个别体弱幼儿后背上垫好毛巾，以便于在出汗时及时抽取。
4、录音机一台。
活动流程：
热身→引出游戏主题→幼儿活动→延伸活动
活动过程：
一、热身活动、
(利用小区中的自然环境：如街沿石、石路、间隔石板路等)
(教师以游戏语言，引发幼儿参与活动的兴趣。)
教师引导幼儿走过独木桥，跳过大石头，来到森林里。
二、引出游戏主题
1、接到电话：森林里发现宝藏，可是却有很多怪兽守卫着这些宝藏，我们只有打败了怪兽才能得到珍贵的宝藏，讨论：“我们该怎么办?”鼓励幼儿自由说说消灭怪兽的各种方法。
(说明：怪兽是前几天幼儿在区域活动中制作完成的)
3、引导幼儿做些活动前的准备
活动(压压腿、乘飞机、侦察怪兽、跳伞、打怪兽等)。
4、委派几名勇士侦察并报告怪兽躲藏的地点。
5、安全教育：提醒勇士们注意森林里的“危险地带”(注意观察幼儿的活动地带，尽量远离小湖)，初步学会保护自己。
6、老师提供多种打怪兽的武器和野战装备，鼓励幼儿挑选自己最喜欢的武器打怪兽。
师：“苹果队的勇士们你们有没有信心打败怪兽?”
三、幼儿活动
(一)打怪兽(配合紧张的音乐)
1、幼儿扣上小挎包，选择喜欢的武器装备准备出发。
要求：必须将前进路上的怪兽全部消灭才能寻找宝藏。
2、引导幼儿尝试相互合作的方式，以最快的时间，勇敢地消灭怪兽。
3、小结交流：让幼儿互相交流、讨论哪种武器最能很快的消灭怪兽。
4、苹果队的勇士们再次检查怪兽是否全部消灭。(引导个别幼儿更换原来的武器)
5、师提醒个别幼儿热了及时用干毛巾擦擦汗，避免着凉。
帮助个别易出虚汗的体弱儿抽取毛巾，保持内衣的干爽。
(二)寻宝藏(配合柔和的音乐)
鼓励幼儿耐心、细致地寻找宝藏(幼儿之间相互帮助)。
四、延伸活动
1、休闲活动：交流分享找到的宝藏，和同伴说说：你找到了什么?
2、幼儿根据自己的运动情况擦擦汗。
3、为找到宝藏的勇士们颁发“勇士奖章”。
4、整理，收拾好我们的武器装备回家了。
活动反思：
选取的内容与幼儿生活密切联系，符合幼儿的生活经验。整个活动，我始终以游戏“寻宝藏”来调动幼儿活动的积极性，从接到命令发现有怪兽，到想办法找工具打怪兽，到打败怪兽寻宝藏，最后得到勇士奖章。
幼儿始终在有趣的游戏情景激励下，在“复杂”的地理位置中，进行活动。整个活动旨在发展幼儿动作的协调能力、相互合作以及学*自我保护的能力，让幼儿在有趣的游戏情景中，充分体验野外活动的快乐。
不足之处：
1、小区内的人力资源没有充分选择利用。幼儿在小区内的共场所进行活动，引得了小区居民住足观看，对孩子们的活动非常感兴趣，有的小区居民还主动与幼儿对话，但是孩子回应的积极性不高。我可以鼓励幼儿主动与小区内居民交流，鼓励幼儿在“寻找藏宝”路线的过程中遇到不能解决的困难，可以请小区居民帮助；请物业管理人员向幼儿介绍对小区的概况等，邀请他们参与到幼儿的活动中，这样可让幼儿在活动中进一步学*与他人交往的态度和方式，发展幼儿的社会性。
2、整个活动较偏重小区内硬件设备的利用，忽视了“软件”的开发。在整个活动中我比较偏重让幼儿认识小区内的配套设施的种类，忽视了配套设备与小区居民生活的关系，感受和体验小区居民愉快休闲的社区生活。这两点不足之处将会在下次延伸活动中进行改善。
【活动目标】
1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2、教育幼儿养成不挑食的好*惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
【活动过程】
（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？
②幼儿调查。
（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？
幼：不挑食师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
1、师：*时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
【延伸活动】
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学*内容。课上的.气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好*惯。
活动准备：
三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
——不挑食中班健康教案 (菁华3篇)
【活动目标】
1、认识几种常见蔬菜的`名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好*惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】
多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小兔的“菜园”；小兔头饰；红、黄、白、绿色的篮子；各一个“锅”。
【活动过程】
一、情景导入：
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”
引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”
二、认识几种常见蔬菜。
师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！
小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”
出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）
师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）
1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）
2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）
3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）
4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的营养价值。
师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）
小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）
五、给小黑送蔬菜。
师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：
“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）。
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”
请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！
小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”
【活动延伸】
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！
教学反思
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学*的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
活动目标：
能正确进餐，养成良好的进餐*惯。
了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备：
物质准备：餐桌、餐具、自制的"鱼、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演：我会正确进餐。
幼儿活动操作材料"健康·正确进餐"。
活动过程：
（一）引导幼儿观看情景表演"我会正确进餐"。
1.师：今天老师带来一段情景表演，请小朋友认真看看看表演里发生了什么事。
2.教师表演。
3.师：现在请小朋友说说刚才的表演里发生了什么事？（幼儿回答）
4.师：表演里讲的老师坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。
（二）组织幼儿讨论：为什么这样进餐好？你是怎么进餐的？
1.师：老师这样进餐好吗？为什么？（幼儿回答）
2.师：对了，因为这样进餐不挑食、自己吃饭、还自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么进餐的？（幼儿回答）
3.师小结：像老师一样专心吃饭，不挑食，而且吃完饭后会自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每个人都会很喜欢他，这是一个好*惯，所以以后我们也要像这个小朋友一样正确进餐。
（1）引导幼儿完成操作册材料"正确进餐"
1.引导幼儿看一看，说一说图片内容。
师：老师给每位小朋友准备了操作册，现在请你们拿出操作册，看看图片上有什么？他们在做什么？
2.请幼儿判断对错并涂色。
师：你们想一想他们这样做对不对，在对的下面涂上颜色。
3.结合操作册，鼓励幼儿学*正确的进餐方法。
（1）师：我们看一看这幅图，这样做对我们身体健康吗？（幼儿回答）
（2）师：对了，我们应该一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。
（三）品德教育：引导幼儿养成正确进餐的方法。
师：我们要养成良好地饮食、进餐行为*惯，摄取丰富的营养这样我们才能健康成长，变的越来越聪明。
（四）活动结束。
活动目标：
1.了解食物合理搭配有益健康。
2.乐意与同伴交流自己的调查。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1.经验准备：提前让幼儿记录妈妈一周菜篮子内容。
2.环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。
3.材料配套：幼儿活动操作材料《菜篮子》。
活动过程：
一、交流记录表。
师：上一周，妈妈买了什么菜呢？你们的记录表上记录了什么？谁来介绍？为什么要把不同的食物放在一起煮你鹅？不同的食物对我们的身体有什么不同的好处？
小结：不同的食物有不同的营养，我们身体每个地方需要的营养搭配都不同，为了让我们的身体不生病，我们做的菜就要合理搭配，特别是蔬菜的搭配很关键。
二、了解食物的营养搭配。
利用图表或课件，让幼儿了解蔬菜和其他的食物的营养搭配。如荤少、素多有利健康，某些食物一起煮更有营养等。
三、游戏"买菜"
师：妈妈买菜，你觉得应该买那些食物？为什么？
1.模拟游戏：请幼儿在"自选超市"里挑选食物卡片，设计蔬菜与其他食物的营养搭配。
2.组织幼儿介绍自己设计的菜的搭配。
3.引导幼儿相互评价，比一比谁配的菜更合理、更有营养。
四、欣赏歌曲。
组织幼儿欣赏歌曲《买菜》
活动延伸：
1.引导幼儿学*歌曲《买菜》
2.提供操作材料《菜篮子》，引导幼儿剪纸。
活动反思：
游戏的形式认识蔬菜并知道蔬菜搭配着吃对我们身体健康有好处，孩子们讲得不亦乐乎，利用这个环节让孩子们了解蔬菜有很多种不同吃法，让孩子知道蔬菜很有营养价值，并教育孩子不挑食，养成良好的饮食*惯。
（5）中班健康教案《蔬菜宝宝我爱你》
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
——不挑食的好宝宝健康教案 (菁华3篇)
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好*惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好*惯。
教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片
2、多媒体课件
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们*常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分
（1）欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
活动目标
1.初步理解故事内容。
2.培养不挑食的*惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
要求幼儿理解故事内容，知道挑食、偏食是不好的。
活动准备
1.故事图片
2.内放胡萝卜、西红柿、黄瓜等的一次性小碗、牙签每人一份
3.音乐磁带《红苹果》
活动过程
1.导入活动，播放歌曲《红苹果》，说说爱吃的食物，引起幼儿兴趣，集中幼儿注意力。
2.老师讲述故事《多多什么都爱吃》
1)老师边讲述故事边引导幼儿观察图片，让幼儿自然地进入故事情境，把握故事发展的顺序，幼儿在老师引导下理解故事内容并尝试表达。
2)与幼儿讨论，引导幼儿思考小狗多多长大后的情形，鼓励幼儿从不同方面进行想像并交流自己的想法。
3.品尝蔬菜。鼓励幼儿勇于尝试，产说吃这些菜的感受，鼓励幼儿克服不良*惯，像多多一样什么都爱吃。
【活动目标】
1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2、教育幼儿养成不挑食的好*惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
【活动过程】
（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？
②幼儿调查。
（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？
幼：不挑食师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐1、师：*时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
【延伸活动】
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学*内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
——中班不挑食的健康教案 (菁华3篇)
一、活动目标：
1、乐意倾听故事，大胆表达看法。
2、了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3、知道多吃蔬菜身体好。
二、活动准备：
1、准备常见的蔬菜实物若干。
2、教育挂图《挑食的聪聪》、学*包。
三、活动过程：
（一）讲故事引发兴趣：
1、教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2、组织讨论：为什么聪聪会生病？
（二）讨论蔬菜：
1、出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2、教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
（三）学*分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
活动目标
1、初步培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好*惯。
2、培养小朋友的观察力和语言表达能力。
3、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备
准备各种蔬菜、蔬菜菜肴、背景音乐、故事挂图、录象。
活动重难点
1、难点：让小朋友克服挑食的坏*惯。
2、重点：让小朋友初步了解蔬菜的营养价值。
活动过程
〈一〉开始部分：
教师导入：“今天天气真好，小朋友我们一起到蔬菜王国做客好吗?”带领幼儿进入蔬菜王国。
〈二〉基本部分：
1、带领幼儿到有新鲜蔬菜的地方，教师引导幼儿观察蔬菜并认识说出蔬菜的名称。
2、鼓励小朋友拿起自己喜欢吃的蔬菜，并大胆向客人老师讲出自己喜欢吃的蔬菜名称。
3、教师拿幼儿没有选择的蔬菜，提问幼儿为什么没有选择?引出并了解幼儿不喜欢吃的蔬菜，提出幼儿挑食得不好*惯。
4、教师通过讲故事《西西和南南》使幼儿知道挑食对身体有哪些不好，教育幼儿多吃蔬菜养成不挑食物的良好*惯。
5、放录象，进一步巩固幼儿对蔬菜营养的认识，知道以后要多吃蔬菜，身体才能健康。
〈三〉结束部分：
教师请幼儿去品尝蔬菜。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好*惯。
活动准备：
三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
——中班健康吃饭不挑食教案 (菁华5篇)
活动目标
1、学*并认识四种新蔬菜的名称（认知）。
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）。
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好*惯（情感）。
活动准备
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称。
2、物质准备：多种蔬菜图片。
活动重难点
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好*惯。
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动过程
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称。
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些。
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学*儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性。
儿歌：不挑食
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
活动目标
1.初步理解故事内容。
2.培养不挑食的*惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
要求幼儿理解故事内容，知道挑食、偏食是不好的。
活动准备
1.故事图片。
2.内放胡萝卜、西红柿、黄瓜等的一次性小碗、牙签每人一份。
3.音乐磁带《红苹果》。
活动过程
1.导入活动.播放歌曲《红苹果》，说说爱吃的食物，引起幼儿兴趣，集中幼儿注意力。
2.老师讲述故事《多多什么都爱吃》。
1)老师边讲述故事边引导幼儿观察图片，让幼儿自然地进入故事情境，把握故事发展的顺序，幼儿在老师引导下理解故事内容并尝试表达。
2)与幼儿讨论，引导幼儿思考小狗多多长大后的情形，鼓励幼儿从不同方面进行想像并交流自己的想法。
3.品尝蔬菜。鼓励幼儿勇于尝试，产说吃这些菜的感受，鼓励幼儿克服不良*惯，像多多一样什么都爱吃。
活动设计背景
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好*惯，特设计这节教学活动。
活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动，安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学*。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好*惯。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好*惯。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
活动重点难点：
重点：让孩子了解各种食物的营养，各种食物都有丰富营养，都应该吃，做不挑食宝宝。
难点：食物的合理搭配，既要有菜，又要有肉。
活动准备：
1、幼儿图册《宝宝和贝贝》、小猪手偶。
2、各种食物模型或食物（如胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、鱼肉）。
3、容器（如塑料盘子或碗）。
活动过程：
1、导入活动：放《健康歌》，导出要有健康的身体，除了运动，饮食也要健康。
2、欣赏故事《宝宝和贝贝》，让幼儿知道挑食的危害
（1）教师讲述故事，引导幼儿发现挑食对自己身体的危害。
问：贝贝有一个不好的*惯是什么？导致了什么？后来贝贝改正了*惯，结果怎样？
（2）总结：宝宝不挑食，身体又强壮又健康，贝贝挑食，身体又瘦又小，没力气，后来贝贝改变了坏*惯，好好吃饭，不挑食，身体也像宝宝一样强壮了。
3、根据故事讨论
（1）问：小朋友们有没有像贝贝一样的*惯？我们应该怎样做呢？
（2）总结：鼓励小朋友，指出现在正长身体的时候，需要各种营养，如果挑食，小朋友们就会缺乏各种营养。
4、看一看，想一想
（1）教师结合班上幼儿挑食的情况，找出食物和模型中的食物，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
问：这些食物中哪些是你喜欢吃的，哪些是不喜欢的？它对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）总结：肉—热量脂肪，菠菜—维生素
5、动手做一做
幼儿自己做午餐，挑有营养的食物放在盘子里。
幼儿自己说自己做的午餐有哪些菜。
幼儿交流，说说其他幼儿的午餐都有哪些菜，好不好，为什么？
总结：鼓励幼儿做得好。
活动延伸：
与家长交流，在家长的配合下，鼓励幼儿吃一些自己不爱吃但有营养的食物，努力做到家园共育。
活动设计背景
托教的孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。
活动目标
1、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3、培养幼儿养成良好的饮食*惯，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点
1、幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
活动准备
1、蔬菜的图片。
2、实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
活动过程
1、教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2、分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4、教师讲解常见蔬菜的营养价值
5、讨论——老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？
6、个别发言
7、游戏活动
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
8、教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高。
教学反思
1、在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2、这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3、今后要在活动设计的多样性上下功夫。
