食品安全活动总结 (菁华6篇)

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食品安全活动总结1

  学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的'食品安全工作实施方案。

  具体总结如下:

  一、主要做法及经验

  (一)领导重视,责任明确

  首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

  二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

  三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

  (二)制度健全,管理规范

  我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

  明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;

  二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

  三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

  四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

  (三)加强宣传教育,提高认识

  学校采取召开主题班会、讲座、广播、**下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

  充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

  二、存在的问题及下一步工作思路

  虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不*衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

  为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

  二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

  三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

  四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

食品安全活动总结2

  为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据学院社会实践教学实施方案,结合我系与基础教学部实际,开展20xx年暑假“三下乡”社会实践,宣传食品安全知识。大学生“青春九十年报国勇争优”三下乡活动的开展,一方面磨练了我们的意志,奉献了爱心;另一方面提高了我们的组织协调能力、独立思考能力和分析解决问题的能力,把学*书本知识与投身于社会实践统一起来,自觉走与实践相结合、与人民群众相结合的道路,努力缩短自身成长与社会需要之间的'距离,提高解决实际问题的能力,从而提高了自身的综合素质,为将来走上工作岗位打下良好的基础。通过“三下乡”活动,我们走向社会,深入农村,去深刻地了解占全国人口80%的农民生活现状,了解他们的所思所想,真正在实践中深化对相关理论的认识,深化对改革开放的理解,提高对所提出的“八荣八耻”精神的理解,使思想得到升华,社会责任感随之增强。

  随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管和安全力度。我们按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,通过各种宣传方式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以增强群众对食品安全的关注程度。

  (一)开设食品检测咨询专*和法律咨询专*邀请基础部张老师,周老师担任法律咨询顾问,为群众的食品安全纠纷解。

  (二)印发食品安全知识小常识。大力宣传食品安全知识,印发的食品安全小常识的内容以科普知识为主,通俗易懂,包括食品添加剂的知识、春夏季食品安全常识二、突发食物中毒事故简易处理程序,会引起食物中毒的食品有哪些?如何清除果蔬中的残留农药等内容。

  (三)设置食品安全知识宣传板报。采取板块展示宣传、张贴海报标语等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效。

  (四)用视频播放器重点宣传20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效,宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动取得的成果,宣传食品安全法及其实施条例等法律法规;省、市党委、*对食品安全工作的决策部署,宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。月17日,我们在明阳农场、苏圩镇、明阳糖厂、吴圩镇社区居委会及当地*的帮助下,在各地集市路口开展“食品安全进社区”活动,在城镇广场、社区、集市、企业等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询、视频宣传等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众200多人次,收到了良好的宣传效果。由于形式多样,有声有色,图文并茂,深受群众喜爱,收到了良好的社会效益。并在17日在吴圩镇民政部部长的陪同下看望慰问了吴圩镇敬老院的五保户,给他们带去了一些生活用品。

  在这次社会实践活动中,通过我们通过发放宣传资料跟群众沟通了解到在农村,购买食品的主要地点是集市和附*的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。一位农场退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱,特别是在农忙季节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天,哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题,即使在*时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西,就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了,通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖;还有一种就是为了略微吃好一点,但仍然以“价格优先”为前提,通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心,图的也是实惠。并感谢我们为他们带来了食品安全的小常识。食用的产品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了居民们饭后的热门话题。一位吴圩的居民对食品安全偶发事件,实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患,让消费者放心购物,更是他十分关注的问题,特别是买到伪劣、变质有毒的食品后,怎样才能得到妥善的解决,有效的*,怎样投诉,向谁投诉、投诉后怎样避免不必要的麻烦和切实得到利益补偿,居民都十分关注。

  时间总是过得很快的。四天的“三下乡”很快就过去了。回去后有同学问“三下乡你收获了什么”,我想说的是“有些事情只有去体验后,才会懂得,有些收获不在终点,而在过程”。

  回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。作为大学生志愿者,我所做的都是力所能及的事情。此次暑期“三下乡”活动,在这个充满明媚阳光的夏季,我们在尽情地挥洒自己的热情和汗水,虽然短短四天的社会实践活动已悄然而去,但这过程中所带给我们的经验和回忆却是历久弥新的。

  在“三下乡”的锻炼中不断成长,不断思考,充实自己,我们收获快乐,收获成长,收获许多我们从未有过的经验。我懂得了如何奉献,懂得了团队的重要,懂得了今后在成长和前进中要做些什么,该做些什么。

  我很幸运能够参加这次“三下乡”活动,我们经历了,走过了,收获了。这次“三下乡”活动让我感受颇多,既增长了见识,同时也学到了许多东西。人就是要在不断探索中与追求中获得进步,只有亲身经历了才知道其中的苦与乐。这短短的几天将成为我心底美好的回忆。

食品安全活动总结3

  学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。

  具体总结如下:

  一、主要做法及经验

  (一)领导重视,责任明确

  首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

  二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

  三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

  二、制度健全,管理规范

  我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

  明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;

  二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

  三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

  四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

  三、加强宣传教育,提高认识

  学校采取召开主题班会、讲座、广播、**下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

  充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

  四、存在的问题及下一步工作思路

  虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不*衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

  为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

  二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

  三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

  四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

食品安全活动总结4

  一、领导重视,精心组织

  我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副*为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动总结5

  根据《自治区食品安全协调委员会关于开展XX年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[XX]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水*,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

  一、周密部署,精心组织

  市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市*有关领导作了专题汇报。市*对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副*为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展XX年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[XX]4号),印发了《xx市XX年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级*和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了*统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级*及部门共出动宣传人员1700人次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿42件,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

  二、扎实开展食品安全宣传咨询日活动

  9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品*局长吴志新主持,市*副*傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副*傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副*在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的`实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达7000人次,发放宣传资料、宣传小册子26000多份。

  三、建立食品安全宣传的长效机制

  为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会*期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市*批准,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通*台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布*台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级*和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水*发挥积极的作用。

食品安全活动总结6

  根据*食安办和省政关于开展食品安全宣传周活动的部署要求,我局结合自身职能在全县范围内统一部署组织开展了以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的20xx年“食品安全宣传周”系列活动。现将活动主要情况总结如下:

  一、组织部署,做好安排。

  为做好今年“食品安全宣传周”活动,使活动扎实、有效地开展,我局对全县“食品安全宣传周”活动进行了统一部署,使活动内容丰富,形式多样,有声有势、促进了全县食品安全的进一步提高,收到了良好的社会效果。

  二、加强领导、精心策划,展开活动。

  局领导充分认识到开展“食品安全宣传周”活动的重大意义,为保证“食品安全宣传周”活动扎扎实实、卓有成效地开展,充分发挥主动性、创造性,积极开展各项活动,组织成立了“食品安全宣传周”活动领导小组,确定活动联络人,制定相应的实施方案和具体活动计划安排,确保了“食品安全宣传周”活动的顺利进行。

  (一)广泛宣传、营造氛围,切实提升质量意识。

  在食品安全宣传周期间,我局开展了形式多样的宣传咨询服务活动。同时发挥媒体的重要作用,使食品安全知识家喻户晓,深入人心。

  为切实做好今年食品安全宣传活动,我们紧紧围绕活动主题、结合实际情况,通过喜闻乐见、丰富多彩和活泼新颖的形式来开展宣传活动。通过举办专题培训、现场咨询服务、送食品安全知识下社区、企业、校园、商场和农村,张贴宣传标语、发挥新闻媒体作用、悬挂横幅、印发宣传资料等多种宣传形式,扎扎实实进行食品安全方面的宣传教育活动。

  (二)创新载体、精心组织,推动活动取得成效。

  自活动开展以来,我局充分发挥自己的工作职能,立足服务、通过各种培训、现场指导等一系列的帮扶措施,帮助食品生产企业补充完善质量控制体系项目,使企业的食品质量安全水*都有了明显提升。活动中,局领导都亲自带队走访企业,听取企业意见,了解企业需求,通过专家解读重点帮助企业解决实际难题。在工作中注重服务效果,创新工作思路,积极深入企业,开展现场沟通、交流,帮助企业查找问题,探讨解决的方法,征求需求意见建议。针对问题开展解读活动,受到了企业的热烈欢迎。

  食品安全宣传周期间,我局专门设立了产品质量咨询台和投诉台,就人民群众普遍关心的产品质量问题进行了现场解答,发放《食品安全法》、食品安全消费、添加剂使用常识等方面的宣传材料500余份,正确引导公众科学理性地看待食品安全问题和食品安全风险。此次“食品安全宣传周”活动共出动执法人员65人次,执法车辆9辆,宣传活动共发放各类宣传资料1100余份,悬挂大型条幅4面,制作宣传版面2块,开通服务热线1条。通过xx日报和xx电视台等新

  闻媒体的作用,开辟了“食品安全宣传周”活动专栏,及时报道活动进展情况。

  (三)围绕主题,教育培训,解决食品安全问题。

  6月13日,我局组织辖区内的20家食品生产企业负责人以及食品生产一线员工开展食品安全知识培训,提高食品从业人员的安全生产意识。

  6月15日,我局开展了“质监邀您看企业,食品安全大家行”活动,活动中邀请县*、*委员、消费者、媒体记者实地观摩了xx有限责任公司和xx有限公司,实地查看了企业生产车间、仓库和实验室,使大家了解了食品生产加工以及出厂检验流程,同时企业负责人着重介绍了以诚信为主的企业文化和企业质量安全管理体系。通过这次活动,对广泛开展食品安全宣传,加强食品安全普及和正面引导起到了积极作用,提振了消费者信心,引导公众科学理性地看待食品安全问题和食品安全风险,避免造成不必要的恐慌。

  三、今年食品安全宣传周活动的特点。

  今年我县食品安全宣传周活动成效显著,主要有以下特点:

  一是加强领导,确保认识和责任到位。局领导明确指示要把此项工作列入重要议事日程,作为提高质监形象、推进食品安全的基础工作来抓。

  二是舍得投入,做好经费保障。搞好食品安全宣传周活动要有一定的资金保障。为保证活动的顺利开展,为活动提供了专项资金用于制作横幅、印制宣传资料等各项相关活动,保证了活动质量。

  三是紧扣主题,开展形式多样的宣传活动。为切实做好今年食品安全宣传活动,我局紧紧围绕活动主题,结合实际情况,举办食品从业人员专题培训,消费者现场咨询服务,开展送食品安全知识“进社区、进企业、进校园、进商场、进农村”的五进活动,张贴宣传标语,充分发挥新闻媒体作用,悬挂横幅,印发宣传资料等多种宣传形式,扎扎实实进行食品安全方面的宣传教育活动。

  通过开展食品安全宣传活动,推动食品从业者牢固树立法律观念、诚信意识,全面落实食品安全主体责任;引导社会各界积极参与食品安全监督,构建食品生产经营者诚信守法的外部约束机制;深入推进食品安全诚信文化建设,大力宣传诚实守信典型,为维护群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。我们要借着“食品安全宣传周”的契机,在以后的工作中不间断的进行食品安全方面的知识培训,使更多的人受益,在全社会营造一个“共建诚信家园,同铸食品安全”的良好氛围。


食品安全活动总结 (菁华6篇)扩展阅读


食品安全活动总结 (菁华6篇)(扩展1)

——食品安全宣传活动总结 (菁华6篇)

食品安全宣传活动总结1

  为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求,结合本学校实际,我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,现将该项工作情况总结如下。

  一、围绕主题,加强领导,精心组织,认真落实

  围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题,我校食品安全领导小组认真学*了上级通知精神,召开了食品安全宣传月活动动员会,结合本校实际制订了活动计划,并按计划认真落实。

  二、按照活动计划,切实开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传。

  1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。

  2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全,依*等方面的教育。

  3、举办了食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

  4、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。

  5、组织师生从我做起,关注食品安全。

  我校通过开展食品安全宣传月活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,宣传月活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!

食品安全宣传活动总结2

  为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学*宣传贯彻落实《温州市瓯海区教育局关于开展20xx年学校“食品安全宣传月”活动的通知》,提高溪郭一小全体师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,开展了以“尚德守法共保食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动:

  一、深化认识。

  “民以食为天、食以安为先”,食品安全既是师生问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学*宣传贯彻工作。

  二、加强领导。

  为切实加强对本次活动的组织领导,成立了以吴建国校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织和有效实施。

  三、加大宣传,努力提高食品安全法制意识。

  充分利用各种信息*台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。

  四、学校要求各班第四周利用班会。

  开展一次“食品安全”主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学*了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。

  五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报。

  图文并茂,介绍食品安全知识,并组织进行了评比,收到了良好的效果。

  六、利用宣升旗仪式。

  开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造“食品安全”的舆论氛围。

  总之,此次“食品安全法宣传月”活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学*活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。

食品安全宣传活动总结3

  为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水*”的20xx年食品安全宣传周活动。经过精心准备,组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结:

  一、加强领导管理,增强食品安全意识

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

  1、专门成立了以邢志新副校长为组长,张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长,班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。

  2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传,让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自我保护能力。

  3、结合学校的精细化管理,组织学生大清扫,进一步改善学*生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生*惯的形成;

  二、开展各类活动,注重宣传效果。

  为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与*安学校的创建活动紧密结合。

  1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。

  2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地,宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。

  3、开展科学有效的食品安全宣传活动:

  (1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话,首先从思想上对食品安全引起重视。

  (2)6月24日-26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》,学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查,检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接,不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水*。

  (3)6月24日全校各班级开展主题班会,对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全知识、法律法规等,增强师生的自我保护意识。

  (4)6月27-29日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏,教育学生拒绝购买“三无”食品,增强师生健康饮食观念,提高食品安全意识。

  (5)利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。

  (6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

  学校坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

食品安全宣传活动总结4

  1、专门成立了以赵占伟校长为组长,何章涛、刘文、孟金鹏为副组长及各部门负责人、各班班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

  2、制定了学校食品安全宣传周活动相关的预案。

  3、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用班会课进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。

  二、标本兼治、综合治理

  1、学校利用**下讲话教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  2、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

  3、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  4、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。

  5、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。

  6、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。

  7、加强营养餐的管理,学校不定期检查食堂食品的'采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

食品安全宣传活动总结5

  根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:

  一、高度重视,精心组织。

  为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

  二、内容丰富,精彩纷呈。

  宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。

  (一)启动仪式

  根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区*主要领导参加了本届宣传周活动。

  郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。

  (二)宣教创新

  为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

  (三)共同参与

  7月19日上午,结合食品安全宣传周活动,为了让更多的消费者实地参观,零距离观察大企业的食品安全举措,扩大市民参与食安工作的同时提升市民在食品安全上的意识和了解,市消协联合向阳区、东风区消协带领消费*志愿者代表组成消费体验团到百威英博啤酒有限公司生产一线进行实地消费体察活动,把创建食品安全城活动引向生产型企业,从生产源头把控质量,让消费者放心消费。

  百威英博啤酒有限公司副总经理对公司经营概况、生产流程、食品安全保障措施以及企业未来发展等方面,向消费体验团做了详细地介绍,消费体验团参观了该公司先进生产线,对啤酒的糖化和包装等生产加工过程、质量管控、卫生制度、售后服务和厂房规范化管理等情况进行了实地现场体察,有了直观认知。

  通过这次走进生产企业进行消费体验活动有利于推进全社会诚信体系建设,提升消费者对产品的认知感,有助于提高产品知名度,从而拉动消费,助力供给侧改革,给企业展示形象、履行社会责任提供了良好契机;有助于广大消费者更加安心、省心、放心的消费。提高了经营者对食品安全宣传周和食品安全城创建活动的认识,提高了企业自律意识、质量意识、品牌意识、*意识,有效的引导了经营者开展放心消费创建活动。

  三、营造氛围,成效显著。

  本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页20xx余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。

  通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和*意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

食品安全宣传活动总结6

  为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《昌宁县食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会同全县一道于20xx年5月3日至7日在全镇范围内认真开展了以关注食品安全,构建和谐社会为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下:

  一、领导重视,精心组织

  镇党委、*领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经镇食品安全委员会研究后,专门成立了以镇人民*副镇长(镇食品安全工作分管领导、镇食品安全委员会副主任)任组长,工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题关注食品安全,构建和谐社会,按照昌宁县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  5 月6日漭水街天,镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众30多人次,收到了良好的宣传效果。

  在宣传周期间,各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇*四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食*惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。此外,工商所在辖区内各条街道向广大群众宣传食品安全知识,文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识,各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,收到了较好的成效。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  20xx年开展食品安全宣传周活动总结(3)

  6月21日中午,南通市八一小学举办了以 “尚德守法 共治共享食品安全” 为主题的20xx食品安全宣传周主题宣传展活动。

  根据*食品安全办等17部门《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》和市食安办、区教体局统一部署要求,南通市八一小学高度重视,迅即组织德育处及总务处部门负责人进行了缜密安排和部署。学校除了充分利用大门口的电子显示屏向广大师生、家长宣传食品安全周主题及相关标语,营造浓厚的宣教氛围外,还专门制作了一系列食品安全宣传周主题宣传展板,内容包括新的食品安全法等法律法规知识和食品卫生安全知识等,从而把我校食品安全周主题宣教活动推向高潮。该活动的开展,旨在引导我校师生员工科学、健康、合理饮食,倡导诚信从业。活动取得了较好的效果。

  据悉,该活动将一直持续到6月27日结束。另外,学校还将在食品安全宣传周期间通过发放宣传资料、“小手拉大手”、发动学生积极参加“全国青少年健康知识网络大赛”等丰富多彩的形式,继续开展食品安全知识主题宣传。


食品安全活动总结 (菁华6篇)(扩展2)

——食品安全宣传周活动总结 (菁华6篇)

食品安全宣传周活动总结1

  根据潍坊市食安办《关于印发潍坊市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》(潍食安办[20xx]8号)通知,为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况结如下:

  一、建立活动领导小组

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,召开了校领导班子会议,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动,制定了学校食品安全工作方案,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、启动仪式

  我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,董校长向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。并要求各班主任老师利用晨会、班队课时间,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

  三、内容丰富,效果明显

  1、围绕“尚德守法,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动主题,开展了一系列活动。充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以印发宣传材料、致全市中小学生及家长一封信、办黑板报、手抄报等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  2、紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,老师利用晨会、主题班会等丰富的'教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

食品安全宣传周活动总结2

  为深入宣传食品安全法律法规,普及科学饮食知识,强化执法监督,动员全社会关心、支持食品安全工作,按照大连市食品安全委员会办公室《关于开展20xx年大连市食品安全宣传周活动的通知》要求,县食安委积极组织开展了以“人人关心食品,家家享受健康生活”为主题的食品安全周宣传活动。

  一、高度重视,及早安排部署工作

  为切实做好我县食品安全宣传周活动,及时印发了《关于开展20xx年长海县食品安全宣传周活动的通知》(长食安办发[20xx]14号),并于6月10日召开了专题协调会议,对专题宣传周进行了全面安排部署,要求各成员单位高度重视,认真开展宣传活动,以宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》为主线,坚持“三贴”的原则,拓展食品安全宣传“四进”活动的*台和载体,将食品安全法律法规和科学知识送到机关、企业、学校、社区、乡村和工地等社会各方面。通过此次宣传活动,强化食品生产经营者“第一责任人”的诚信守法意识,促进公众树立科学的食品消费理念,营造依法生产经营食品和科学饮食的浓厚舆论氛围。

  二、广泛宣传,营造食品安全氛围

  (一)全县同步举行宣传周活动启动仪式

  6月13日上午八点半,县农林水务局、海洋渔业局、教育局、商务局、文体*、工商局、质监局、卫生人口计生局、食品药品*等部门及大长山岛镇*在县电影院广场前举行了食品安全宣传周启动仪式,并开展现场咨询和宣传活动。各乡镇同步举行食品安全宣传周活动启动仪式,形成全县联动、整体推进的强大声势。

  (二)各相关单位开展内容丰富的宣传活动

  1、县工商局制定了具体的实施意见,要求各工商所积极配合地方党委、*的宣传活动。县工商局结合海岛实际,组织执法人员深入到港口渔船中、海边养殖户中送法到船送法到户,向广大渔民和养殖工人宣传食品安全法,解答他们提出的食品安全问题。为落实好“四进”宣传活动,县工商局印制了500份《食品安全调查问卷》,深入到社区、村屯、小岛向不同年龄段消费者进行问卷调查,收到了较好的宣传效果。与此同时,各工商所还深入到辖区内市场、社区、村屯和农村食杂店中开展食品安全法专题培训、现场宣传咨询和上户宣传活动,宣传周活动中,县工商局在社区、村屯举办食品安全法培训4次,培训人员达300人次,解答消费者咨询200人次,发放宣传材料2300余份,出动执法人员26人次,通过宣传活动的开展,消费者法律意识进一步增强,食品经营者守法经营,不销售假冒伪劣食品自觉性进一步提高。

  2、县质监局积极参加由县食安办组织的食品安全知识宣传活动。联合大长山岛镇兼职质监协管员,到社区居民委和市场采用发放宣传单、讲解真假食品鉴别方法等形式进行宣传,宣传内容有《食品添加剂小常识》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《食品生产许可管理办法》、《28大类实施食品质量安全市场准入制度的产品目录》等。并对大长山岛镇4个社区进行了食品安全知识的宣传。此次宣传活动采用设立咨询台、举报投诉台、摆放宣传展板、发放宣传材料、电视台专题报道等多种形式,向广大群众提供宣传、咨询服务。宣传活动共计设立彩虹门1个、悬挂标语4幅、摆放展板8块、共出动人员4人次,车辆1台次,发放各类宣传材料20xx余份,接待咨询群众300余人次。

  3、长海县动植物检验监测中心精心部署,及时开展宣传咨询活动。6月13日至17日,坚持每天蔬菜基地和农贸市场开展宣传咨询活动,活动时间为早上6点10点,安排24名技术人员进行现场咨询,每个场次活动均发放《农业科技信息手册》、《农产品质量安全法宣传手册》、《农业标准化知识100问手册》和《食用农产品安全消费知识问答手册》等宣传资料。结合从农药、兽药、饲料上选择科学、合理使用,签定保证书和承诺书,特别是对农业生产基地农户和饲养大户进行重点培训,农业投入品进行重点监管,村利用广播宣传农产品质量安全知识,使农民了解掌握有关知识、提高农民农产品生产和食用农产品质量安全意识。此次宣传周活动期间,先后在全县五个乡镇的蔬菜基地和农贸市场等处开展宣传咨询活动5场次,出动车辆20多台次,人员60余人次,张贴标语海报200幅,悬挂条幅20条,现场发放宣传资料20xx份,接受咨询500余人次。

  4、县教育局组织中小学生学*食品安全知识,积极组织开展食品安全知识竞赛或相关作文征文比赛活动。一是各校组织全体教职员工认真学*贯彻《长海县食品安全宣传周活动实施方案》,并结合学校实际拟定了宣传周活动实施细则;二是各校张贴悬挂标语,加强了对外宣传。宣传周期间,全县学校张贴悬挂宣传标语共计15幅,营造了关注食品安全的良好声势;三是各校利用校园广播、黑板报和升**活动时间,向广大师生大力宣传食品安全知识,强调食品安全事项;四是各寄宿制学校举办了食品从业人员的培训会,进一步强化了食品从业人员的安全责任意识,并签订了安全责任书;五是学校利用《致家长一封信》的形式进行食品卫生安全宣讲。

  (三)组织媒体开展内容丰富的宣传活动

  食品安全宣传周期间,长海县电视台播发工作会议、领导视察、监管部门现场检查等相关新闻报道10次,开展系列报道,广泛宣传报道乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂等6种重点食品综合治理工作进展情况,充分发挥社会各界与广大人民群众的参与作用,进一步提高人民群众的自我保护意识。

  三、措施得力,宣传成效显著

  通过此次食品安全宣传周集中宣传活动,普及了食品安全知识,有效提升了公众食品安全意识和自我防范意识,强化了企业“诚信意识和责任意识”,营造了“人人关注食品安全,家家享受健康生活”的良好社会氛围。

  宣传周活动期间,全县开展宣传咨询活动6次,共设立彩虹门2个,出动执法人员90人次,车辆21台次,举办食品安全知识培训4次,培训人员达300人次,解答消费者咨询1000人余次,悬挂标语39幅,制作专题展板30块,张贴海报200张,印刷《食品安全调查问卷》500份,发放各类宣传资料6300余张(册)。

食品安全宣传周活动总结3

  食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,是涉及群众切身利益的重大民生问题,也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作,离不开全社会的大力支持和广泛参与。按照省市局的统一部署,我中心领导高度重视,6月19日在全市范围内开展了以“尚德守法全面提高食品安全法治化水*”为主题的集中宣传活动。

  以“结合实际、联系群众、贴*生活”理念宣传食品安全的意义、常识、食品安全“五要点”,食品安全风险监测的意义等基本知识为重点,以横幅,展板、发放宣传资料以及现场咨询等手段,进行全方位,多视角,多层次的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。本次活动共发放宣传资料500多份,咨询服务群众40多次,收到了良好的宣传效果。

食品安全宣传周活动总结4

  食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,是涉及群众切身利益的重大民生问题,也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作,离不开全社会的大力支持和广泛参与。为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,按照省市局的统一部署,我局领导高度重视,成立食品安全宣传专项小姐,在全县范围内开展了以“人人重视食品质量,人人关心食品安全”为主题的集中宣传活动。

  本次宣传采取“进农村、进社区、进机关、进学校、进企业”等方式开展宣传活动,主要内容有:

  1。食品安全法及其实施条例等法律法规。

  2。中央对食品安全工作的决策部署食品安全宣传周活动工作总结20xx食品安全宣传周活动工作总结20xx。

  3。20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效。

  4。普及食品安全相关知识。

  5。食品安全宣传周活动工作总结。

  6。消费者权益、义务及其举报投诉的途径等方面知识。

  出动执法人员24人次,开展了食品生产加工企业和食品小作坊的专项检查,检查食品生产企业8家,对容易出现问题的重点区域、重点行业及重点食品,实施重点监控、重点整治,进一步落实企业质量安全主体责任制度,督促企业落实企业法人是食品安全第一责任人的职责,构建企业质量安全诚信体系,并组织食品企业生产经营者开展食品安全法学*培训,提高自身食品安全管理水*,进一步增强食品生产经营企业的责任意识、自律意识、诚信意识,自觉为公众提供安全放心的食品。

  开展了现场宣传咨询活动2次,悬挂宣传标语4条、发放宣传材料30余份、制作影像资料40余份,大力宣传食品安全专项整治行动的进展和成效,曝光专项整治中查处的典型案例,充分展示*严格监管的措施和成效,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,现场接受群众咨询,开通12365热线受理举报投诉,深入细致讲解食品安全及法律法规知识,让群众了解食品安全监管工作,提高安全意识和*意识,动员社会各界积极参与食品安全监督工作,共同构筑安全防线,从而营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围

食品安全宣传周活动总结5

  为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《*关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕23号)、《省*关于进一步加强食品安全工作的意见》(苏政发〔20xx〕10号)等文件精神,根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(x食安委办〔20xx〕6号)要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在xx广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料2000多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。

  5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在xx中学给学生们上了一堂生动的公开课,使*千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人*200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。

  此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。

  本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点4个,悬挂宣传横幅25条,制作宣传展板22块、宣传栏及板报15块,发放宣传材料3000多份,宣传、咨询、服务群众*5000人。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传周活动总结6

  为进一步宣传普及食品安全知识,营造良好放心的食品消费环境,提升广大消费者自我保护意识,按照《榆林市食品安全委员会办公室关于做好20XX年全国食品安全宣传周活动的通知》精神,XX县周密部署、精心安排,定于7月17日至29日举行20XX年全国食品安全宣传周活动。

  一、组织有力,广泛动员。

  食品安全齐抓共管,县食安办充分发挥统筹协调作用,提前安排部署,制定了活动方案,明确了活动主题及宣传重点,细化了各成员单位任务分工。并于7月19日召开食品安全联*会议,县*、文广、食药等十余家单位负责人参加会议。会上,对食品安全宣传周活动进行了再安排再动员,要求各单位积极做好本行业的宣传活动,形成部门、媒体、企业、专家、消费者等共同参与的食品安全宣传工作格局。

  二、集中宣传,声势浩大。

  7月23日下午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,在XX县综合文化广场隆重举行。县*局、农业局、畜牧局、*局、卫计局、水务局、盐务局、*、工商局、食药监局、县文广局、张家畔街道办等十余个食安委成员单位参加了此次活动。县市场监督管理局局长、县食安办主任杨耀以及各单位负责人出*活动。

  活动通过设立咨询台、悬挂宣传横幅、摆放展板、发放宣传资料及用品、现场解答等形式,向广大群众讲解日常食品安全法律法规、科普知识、辨识辨假、食物中毒及预防等知识,积极引导群众懂法、学法、守法、用法,拿起法律武器保护自身权益,群众因食品药品问题导致自身权益受到侵害或发现违法生产经营食品行为时,可及时拨打12331、4612456进行投诉举报。活动中,要求各单位分别摆放3—5块展板、1—2条横幅,抽调2—3名业务骨干现场讲解,工作人员统一着工作制服。

  三、拓宽渠道,提升意识。

  宣传周期间,县电视台录制了《食品安全法》音频资料,在活动现场循环播放;并在电视台屏幕下方一直滚动播放食品安全宣传标语;各单位利用有利*台或时机,开展食品安全宣传活动;各食品相关企业利用宣传栏、电子屏等方式开展食品安全知识宣传。县食药监局对学校食堂从业人员进行安全知识培训,特别是校外托管机构,通过食品行政许可、食品法律法规、操作规范等知识的讲授和现场观摩,全面增强从业人员食品安全知识,极大提升了学校食堂管理水*。依托“微信公众号”、“微信监管群”等载体,发送食品相关法律法规,针对日常生活中的谣言和科普知识开展辟谣和解惑,便捷有效。目前共受理各类投诉举报3起。

  四、集中销毁,有效震慑。

  县食药监局借“食品安全宣传周”活动有利契机,对在前期日常监管和专项整治行动中没收的问题食品药品进行了集中销毁。此次销毁的物品涉及过期食品、“三无食品”、不合格保健食品、假劣药械、非法渠道购进的中药材、不符合要求的化妆品等共计299种7524件物品,总重量10余吨,货值金额约5万元。通过销毁活动,有效震慑了违法分子,规范了食品药品市场秩序。

  截至目前,共计发放各类食品安全宣传资料及物品两万余份,摆放宣传展板30余块,悬挂宣传横幅10余条。通过食品安全宣传周的一系列活动,在全县营造了人人关心、支持、参与食品安全的良好社会环境和舆论氛围。目前宣传周活动仍在进行。


食品安全活动总结 (菁华6篇)(扩展3)

——小学食品安全活动总结(10)份

  小学食品安全活动总结 1

  为了加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食*惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展xx省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广大师生的食品安全意识,促进身心健康。现总结如下:

  一、健全组织,完善制度,明确责任

  根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由校长任组长,分管德育工作的副校长任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校*时卫生情况检查,班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水*再上新台阶。

  二、加强学*,提高认识

  为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校专门召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学*了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。

  三、内容丰富,效果明显

  1、利用第十周 的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的经验。

  2、利用第十一周 的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

  3、利用第十一周 **下讲话的时间,围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,向广大学生介绍有关食品安全的'知识。

  5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。

  6、利用学校大堂的“柱子文化”,张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见。

  7、由美术组的老师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作,同时筛选优秀的作品参评。

  8、在班主任的指导下,采用书面答题的形式,组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

  四、存在的问题及今后措施

  学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。

  2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方*安。

  小学食品安全活动总结 2

  为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,根据市教育局下发的《全市教育系统食品安全宣传周活动方案》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“社会共治,同心携手维护食品安全”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  组长:别普汁

  副组长:胡文艳张锋张波涛

  成员:秦子明詹必红 丁 君文涛各班主任

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、办专栏等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1、通过**下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

  2、为了提高学生食品安全知识水*, 6月17 日上午,邀请工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的'源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行**。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和**意识。

  3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

  4、学校通过拉横幅、办专栏,班级办黑板报,进一步使学生了解食品安全知识对人们身体的重要性。

  5、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的管理,结合我校实际强调食堂要严格自律,保障安全。

  我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和**意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  小学食品安全活动总结 3

  为了加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食*惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展xx省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广大师生的食品安全意识,促进身心健康。现总结如下:

  一、健全组织,完善制度,明确责任

  根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由xx校长任组长,分管德育工作的副校长xx任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校*时卫生情况检查,班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了xx县xx小学《食品安全突发事件应急预案》,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水*再上新台阶。

  二、加强学*,提高认识

  为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校专门召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学*了《中华人民共和国食品安全法》等法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。

  三、内容丰富,效果明显

  1.利用第十周的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的;

  2.利用第十一周的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识;

  3.利用第十一周的时间,围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能;

  4.办了一期以食品安全为主题的.《卫生与健康》宣传栏,向广大学生介绍有关食品安全的知识;

  5.充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育;

  6.利用学校大堂的“柱子”,张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见;

  7、由组的老师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的创作,同时筛选优秀的作品参评;

  8、在班主任的指导下,采用书面答题的形式,组织四至六年级的学生参加xx省中小学生食品安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

  四、存在的问题及今后措施

  学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  1.进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。

  2.继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  3.加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方*安。

  小学食品安全活动总结 4

  为了贯彻执行上级安全工作文件精神,认真落实县局、镇中心小学安全目标管理责任状,确保校园的长期安全稳定。我们从x月x日至x月x日,开展“校园月”活动。现将活动的开展情况总结如下:

  一、加强领导,强化管理,使“安全月”工作稳步推进

  领导重视,建立一套得力的安全管理队伍。成立了以校长xx任安全领导小组组长,xx、xx为副组长,领导小组成员为各班主任。形成一套安全管理网络。

  其次,进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任签订安全工作现任状。建立了各项安全工作检查评比制度、安全工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值周领导对每天的安全工作负总责,领导小组成员依表值日。

  活动开展初期,我们组织以领导小组为核心的宣传小组,针对我校的实际,制定我校的.安全宣传教育内容。

  1.警示教育:认真宣传学*《小学生日常行为规范》,正面教育师生自觉遵守《规定》和《规范》,同时以外地发生的安全事故为借鉴,反复宣传教育;

  2.自我保护:在小学生中进行如何自救,如何应对走失,被拐骗等安全防范的教育;

  3.食品卫生安全:教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入、毒从口入;

  4.活动安全:加强课外活动及课间活动的安全教育;

  5.行路安全:强化交通法规教育,组织学生观看教育警示片。

  二、开展丰富多彩的活动,将安全意识深入人心

  我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播,以及与安全方面的事和人进行表扬与批评,通过广播,学生学到了许多安全常识,感受到了安全的重要性。、学*园地等更是学生宣传安全的主阵地,全校出了以安全为主题的黑板报,在校园处处都能感受讲安全的气氛。

  为了提高学生学安全、讲安全的积极性,我们还举办了安全知识讲座,在此期间我校开展了“防震减灾”演练活动。寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全*惯。

  三、强化安全管理,加强进行安全检查,使安全工作百无一漏

  首先,对学校的每一个角落进行排查,消除安全隐患。各班班主任对本班级的用电线路和门窗进行一次检查,特别是检查窗户用小锤敲一敲,检查接口处是否离焊,玻璃边缘用手摸一摸,看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。

  其次是加强了食品卫生安全教育,保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入,毒从口入。检查学生的体质和有无的发生。

  第三,利用班队课、晨会课,渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防、防触电、防病、防食物中毒、防运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。

  第四,利用学生常规管理这一手段,对学校内外出现的各种安全责任事故进行曝光,警示每一个班主任加强安全管理,保证学校的每一个安全指令地落实。

  第五,经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查,摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的矛盾,并做出相应的对策,真正做到防患于未然,把事故消灭在萌芽状态中。

  小学食品安全活动总结 5

  民以食为天,食以安为先。目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:

  一、由学校苏副校长在学校操场召开“xxxx年食品安全宣传周”启动仪式。

  二、我校没有食堂。

  三、开展关于食品卫生的健康教育讲座。由各班主任对各班进行一次关于《食品安全》的主题班会。

  四、由学校苏副校长利用早操时间对学校食品安全宣传周工作做出总结。

  五、加强校门口流动摊点的治理,对存在的隐患问题进行整改。

  通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“Qs”标志的.食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

  小学食品安全活动总结 6

  为在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力,根据 《关于开展20xx年江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《20xx年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求,结合我校实际,于6月10日-22日在学校范围内开展20xx年食品安全宣传周活动,现总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,进行多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1 、通过**下讲话的`形式,组织启动食品安全法宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。让学生知道初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;结合实例告诉学生如何鉴别 “三无 ”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行**。

  2 、为了提高学生食品安全知识水*,各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。

  3 、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

  我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和**意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和**意识。

  小学食品安全活动总结 7

  为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,按照《xx市食品安全委员会办公室关于开展xxxx年食品安全宣传周活动的通知》号文件要求,我校决定于xxxx年6月13日至7月1日在全校开展食品安全宣传周活动。活动期间,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  1、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

  2、开展了一系列主题为“尚德守法,共治共享食品安全”的宣传教育活动。

  3、利用微信公众*台、校讯通和校园广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  4、利用**下讲话、主题班队会等活动教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  5、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  小学食品安全活动总结 8

  为了贯彻执行上级安全工作文件精神,认真落实县局、镇中心小学安全目标管理责任状,确保校园的长期安全稳定。我们从x月x日至x月x日,开展“校园月”活动。现将活动的开展情况总结如下:

  一、加强领导,强化管理,使“安全月”工作稳步推进

  领导重视,建立一套得力的安全管理队伍。成立了以校长xx任安全领导小组组长,xx、xx为副组长,领导小组成员为各班主任。形成一套安全管理网络。

  其次,进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任签订安全工作现任状。建立了各项安全工作检查评比制度、安全工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值周领导对每天的安全工作负总责,领导小组成员依表值日。

  活动开展初期,我们组织以领导小组为核心的宣传小组,针对我校的实际,制定我校的安全宣传教育内容。

  1.警示教育:认真宣传学*《小学生日常行为规范》,正面教育师生自觉遵守《规定》和《规范》,同时以外地发生的安全事故为借鉴,反复宣传教育;

  2.自我保护:在小学生中进行如何自救,如何应对走失,被拐骗等安全防范的教育;

  3.食品卫生安全:教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入、毒从口入;

  4.活动安全:加强课外活动及课间活动的安全教育;

  5.行路安全:强化交通法规教育,组织学生观看教育警示片。

  二、开展丰富多彩的活动,将安全意识深入人心

  我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播,以及与安全方面的事和人进行表扬与批评,通过广播,学生学到了许多安全常识,感受到了安全的重要性。、学*园地等更是学生宣传安全的主阵地,全校出了以安全为主题的黑板报,在校园处处都能感受讲安全的气氛。

  为了提高学生学安全、讲安全的积极性,我们还举办了安全知识讲座,在此期间我校开展了“防震减灾”演练活动。寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全*惯。

  三、强化安全管理,加强进行安全检查,使安全工作百无一漏

  首先,对学校的每一个角落进行排查,消除安全隐患。各班班主任对本班级的`用电线路和门窗进行一次检查,特别是检查窗户用小锤敲一敲,检查接口处是否离焊,玻璃边缘用手摸一摸,看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。

  其次是加强了食品卫生安全教育,保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入,毒从口入。检查学生的体质和有无的发生。

  第三,利用班队课、晨会课,渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防、防触电、防病、防食物中毒、防运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。

  第四,利用学生常规管理这一手段,对学校内外出现的各种安全责任事故进行曝光,警示每一个班主任加强安全管理,保证学校的每一个安全指令地落实。

  第五,经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查,摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的矛盾,并做出相应的对策,真正做到防患于未然,把事故消灭在萌芽状态中。

  小学食品安全活动总结 9

  了贯彻落实泸教发【20xx】】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、领导机构,落实责任。

  为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。二、成立了食品安全领导小组,组长:副组长:

  成员:各班主任。

  领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

  三、学校现状:我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。

  四、工作要求:加强学*,提高安全意识。

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

  4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。

  8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。

  9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学*食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水*。

  10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的*惯。

  12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。

  13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。

  14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。

  15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

  五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  六、上一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。

  今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。

  小学食品安全活动总结 10

  为了贯彻执行上级安全工作文件精神,认真落实县局、镇中心小学安全目标管理责任状,确保校园的长期安全稳定。我们从x月x日至x月x日,开展“校园月”活动。现将活动的开展情况总结如下:

  一、加强领导,强化管理,使“安全月”工作稳步推进

  领导重视,建立一套得力的安全管理队伍。成立了以校长xx任安全领导小组组长,xx、xx为副组长,领导小组成员为各班主任。形成一套安全管理网络。

  其次,进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任签订安全工作现任状。建立了各项安全工作检查评比制度、安全工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值周领导对每天的安全工作负总责,领导小组成员依表值日。

  活动开展初期,我们组织以领导小组为核心的宣传小组,针对我校的实际,制定我校的安全宣传教育内容。

  1.警示教育:认真宣传学*《小学生日常行为规范》,正面教育师生自觉遵守《规定》和《规范》,同时以外地发生的安全事故为借鉴,反复宣传教育;

  2.自我保护:在小学生中进行如何自救,如何应对走失,被拐骗等安全防范的教育;

  3.食品卫生安全:教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入、毒从口入;

  4.活动安全:加强课外活动及课间活动的安全教育;

  5.行路安全:强化交通法规教育,组织学生观看教育警示片。

  二、开展丰富多彩的活动,将安全意识深入人心

  我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播,以及与安全方面的事和人进行表扬与批评,通过广播,学生学到了许多安全常识,感受到了安全的重要性。、学*园地等更是学生宣传安全的主阵地,全校出了以安全为主题的黑板报,在校园处处都能感受讲安全的气氛。

  为了提高学生学安全、讲安全的积极性,我们还举办了安全知识讲座,在此期间我校开展了“防震减灾”演练活动。寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全*惯。

  三、强化安全管理,加强进行安全检查,使安全工作百无一漏

  首先,对学校的每一个角落进行排查,消除安全隐患。各班班主任对本班级的'用电线路和门窗进行一次检查,特别是检查窗户用小锤敲一敲,检查接口处是否离焊,玻璃边缘用手摸一摸,看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。

  其次是加强了食品卫生安全教育,保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入,毒从口入。检查学生的体质和有无的发生。

  第三,利用班队课、晨会课,渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防、防触电、防病、防食物中毒、防运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。

  第四,利用学生常规管理这一手段,对学校内外出现的各种安全责任事故进行曝光,警示每一个班主任加强安全管理,保证学校的每一个安全指令地落实。

  第五,经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查,摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的矛盾,并做出相应的对策,真正做到防患于未然,把事故消灭在萌芽状态中。


食品安全活动总结 (菁华6篇)(扩展4)

——食品安全检查活动总结汇总五篇

  食品安全检查活动总结 1

  为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展20xx年春季学校食品安全专项检查的通知》(仪食安办xx号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对双盘小学校食堂的食品卫生、饮用水卫生,学校周边小吃店、副食店、进行了专项检查,现将工作开展情况总结如下:

  一、加强领导,落实责任

  为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作,乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等部门组成的检查组,对全乡辖区内的'学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。

  二、突出重点,全面开展专项检查

  (一)学校食堂食品卫生

  检查学校食堂1个,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为学生供餐;建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。严格食品原料检查登记并索证索票管理。同时加强设备的保养和检查,确保能正常安全使用。

  (二)生活饮用水

  检查学校1个,具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对水质进行了卫生监测,每学期定期对蓄水池进行清洗消毒,蓄水池加盖。

  (三)联合执法检查

  强化对学校周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患。

  (四)加强宣传教育和培训

  学校食堂严格持健康证上岗,同时组织从业人员进行食品安全知识培训。学校利用开学教育对学生进行了食品安全相关知识的教育,强化学生食品安全的自我保护意识,引导学生自动不购买无证摊贩提供的食品和购买食品时查看保质期等。

  食品安全检查活动总结 2

  今年第一季度,街道办事处在区委、区**的正确领导下,在区食安局的具体帮助指导下,认真贯彻落实上级食品安全工作的.一系列文件、会议精神,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,以深入开展“春季食品安全大检查”为主线,以有效防范、坚决遏制重特大事故为目标,认真开展食品安全宣传教育、专项整治行动,切实做好食品安全工作,努力为“实现新跨越,建设新**”营造安全和谐的环境。现将20xx年春季食品安全主要工作总结如下:

  (一)高度重视,精心部署

  街道领导十分重视此项工作,认真学*领会、贯彻落实上级文件、会议精神,切实把食品安全工作列入重要议事日程。健全监管机构,构建监管体系。由于人员变动,及时调整食品安全工作领导小组,成立了由街道办事处主任任组长的春季食品安全大检查领导小组。各社区分别成立了食品安全工作领导小组,做到了分工明确、责任到人,确保了辖区安全生产工作的有序开展。

  (二)健全工作制度,明确监管职责。

  制定了街道办事处食品安全监管职责、街道主要负责人食品安全工作职责、街道食品安全分管领导工作职责、社区食品安全工作职责等。

  (三)完善监管机制,形成监管合力。

  1、明确责任。街道办事处主任是食品安全工作的第一责任人,对行政区域安全生产承担全面领导责任;分管食品安全的办事处副职是食品安全综合监督管理的责任人,对食品安全工作负组织协调和综合监督管理领导责任;各社区主任是本社区食品安全工作的第一责任人。

  2、加强食品安全监管目标管理。街道与各社签订了食品安全目标责任书。建立健全食品安全工作目标考核制度,对各社区实行食品安全目标考核。

  (四)加强宣传教育培训,增强辖区企业、居民的安全意识。

  街道办事处利用每月的安全工作定期会、食品安全专题会议等及时传达上级文件及会议精神,结合街道实际,安排布置*期食品安全生产工作。并要求社区通过召开两委会、楼院长会以及书写板报、设立宣传栏等多种形式宣传《食品安全法》等法律、法规。今年春季辖区累计召开各类安全生产会议10余次发放宣传资料500余份,制作宣传版面4面。

  食品安全检查活动总结 3

  为切实加强我校食堂食品安全,保障全校师生饮食安全,防止食物中毒事件发生,我校根据县药监局、教体局食堂安全工作会议精神,对我校食堂食品安全进行了扎实的自检自查,现将我校食堂食品安全自查工作情况总结如下:

  按照要求,我校从食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行了整改。

  (一)完善食品安全监管整治工作机制

  切实加强组织领导。学校领导高度重视学校食堂食品安全工作,摆到更加突出的位置来抓。要坚持标本兼治、着力治本,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合起来,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

  (二)具体工作

  1、自查了学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理之中,对食堂是否有管理方面的`规定和要求。

  2、自查食堂是否具有餐饮服务许可证。认真核查学校食堂许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题。

  3、自查学校食堂环境卫生是否整洁。积极主动、科学有效地做好传染病防控措施,认真核查了学校食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。

  4、自查学校食堂从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否有效;是否建立从业人员健康档案;当从事直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全疾病时,是否及时将其调整到不影响食品安全的工作岗位。

  食品安全检查活动总结 4

  在重大节日期间,街道、社区组织相关人员对辖区内的商场、市场、餐饮店、副食品店进行食品安全专项检查,做到检查前有方案,检查后有总结。通过食品安全专项检查与日常监管,食品安全市场整顿工作取得了明显成效,食品市场秩序得到了进一步规范。

  1、开展清缴“瘦肉精”专项整治工作

  街道、社区共组织100余人次在辖区进行全面检查,检查过程中首先向生产经营业主宣传食品质量安全监管具体要求和省、市、区、街道、社区组织开展“瘦肉精”专项检查行动的目的意义,向食品生产经营户宣传诚信经营理念,强化食品安全意识,并深入菜市场、小区菜场仔细地检查各类生猪的来源地、屠宰日期、来源地装等,未发现有不符合经营售卖的“瘦肉精”生猪肉;要求经营户提供所经销生猪肉进货验收清单、及台账记录,特别是查验有无质检部门检验报告,完善食品追溯数据库录入,确保辖区范围内生猪肉市场不出任何问题。

  2、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。

  为预防和依法打击食品中添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法犯罪行为,切实保护人民群众的.身体健康。街道、社区利用会议、黑板报、发放宣传资料等形式宣传打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的目的和意义,让群众了解在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害,发动群众举报违法犯罪行为,提高消费者自我保护意识,形成打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的良好氛围。

  在安全宣传工作中,要把安全宣传贯穿于各项工作之中,安全管理人员首先要有高度的责任感,要学法、懂法,要腿勤、口勤。街道领导经常给机关、社区干部说:“食品安全工作无小事,一定要警钟长鸣,要时刻绷紧一根弦,特别是要认真履行职责,否则对受损群众,自己感到良心不安。”所以街道领导要求全体干部要有高度的责任感。为了贯彻安全法律、法规,为了更好履行职责,所以要学法、懂法。为了把安全工作宣传到家家户户,人人皆知,就要不怕辛苦,走家串户,耐心解说。

  食品安全检查活动总结 5

  为进一步完善学校食品安全管理体系,推动学校食品安全工作责任的落实,提升学校食品安全管理水*,有效消除校园内外食品安全隐患,确保全市广大师生食品安全,从5月19号―30号,我们对全市120余所中小学组织了食品安全卫生大检查。本次检查有教体局后勤管理办公室牵头,共分5个检查组对学校食品安全管理、食堂管理、商店管理实施了全面检查。各小组在检查过程中,本着对学校负责,对师生饮食健康负责的精神,深入细致,实事求是,一查到底。在各乡镇教委和市直学校的大力配合下,在规定时间内,顺利完成检查工作。

  一、基本情况

  本次检查同以往相比,情况有很大变化,突出表现在三方面。

  从总体上看,自食品安全专项整治活动方案发出后,各乡镇教委和市直学校纷纷响应,认真组织了活动,表现出以下七个特点。

  一是传达落实及时:各单位及时召开了相关会议,层层传达方案及通知要求,使工作人深入到人心。

  二是要求标准严格:各学校在梳理工作的'基础上,认真学*研究检查标准,自觉将工作与标准进行比对,并严格要求工作人员落实,从而使食品安全管理水品有很大提高。

  三是工作责任明确:各乡镇教委和市直学校,层层签订责任状和管理工作目标责任书,制定了责任追究工作制度,使工作责任更加明确清晰。

  四是流程布局更加合理:大部分食堂经过了改造或初步改造,基本达到了食品药品监督管理局规定的要求,使操作程序更加规范。

  五是卫生清理干净彻底:绝大多数食堂、商店从地面到墙壁、从设备到物品都进行了彻底清理,真正做到了窗明几净、一尘不染,为**市标准化食堂创建工作打下了良好基础。

  六是物品摆放整齐有序:从现场检查情况看,大多数食堂商店物品分类清楚、摆放整齐;设备生熟标志明显、放置规范。

  七是档案建设详细完整:大部分学校档案从大类上分类清楚,制度条块完整,内容充实,装订整齐,基本达到规范要求。

  二、存在问题

  一是学校食堂流程布局不合理。一部分学校流程布局不符合要求,各功能间有待改建,或未配备配餐间、二次更衣室等;个别学校食堂灶罐未分,存在安全隐患。

  二是食堂细节卫生清理不到位。地面、墙角、墙边、灶台四周、绞面机内外、案板正反两面、水槽地沟内部、排气扇油烟机顶棚等都是一些藏污纳垢的地方,在个别学校食堂、商店没有得到应有的重视。

  三是部分档案建设仍需完善。各学校制度基本健全,但部分职责不完善;有的学校档案未归类,内容简单。个别学校档案中无检索目录,内容混乱。

  四是台账建设不全。经查个别学校在索证索票方面要求不严,存在票据索要不及时,台账登记不完整,时间标注前后颠倒等问题。采购食品的生产日期、保质日期、非转基因等要素把关不严,存在安全隐患。

  五是食堂管理工作要求不严。个别学校食堂食品留样存在问题。留多少?留多长时间?用什么器皿盛装?从业人员不知道。库房中无温度计和湿度计,不知道各种食品、原材料存放的基本条件。个别学校食堂设备生熟无标识,各种物品混放在一起,极易造成食品和原材料交叉污染。

  三、下步工作打算

  1、抓好整改信息上工作,对食品安全大检查查出的问题,各单位要抓紧整改,在规定时间内,将整改情况报教体局。

  2、强化重点问题后期督查力度,对列出整改通知单的单位,教体局将不定时进行督查,直到问题倒得有效解决。

  3、结合整改活动,抓好标准化食堂建设工作创建工作。六月份是标准化食堂创建的收尾月,教体局将对首批申报的学校进行初验,要求各学校在进一步整改的基础上,进一步完善工作。

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