一、活动背景及意义
对**超市行业激烈的竞争,我们如何借满月之际,开展系列促销活动,为**店在**市场站稳脚跟,扩大品牌影响力,达到提升带动销售的目的,是我们此次促销要解决的课题。
二、活动的名称与定位
本次活动的'名称以:“庆满月超低价格*卷**、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题,以生鲜“开心早市”、“*安晚市”为切入点+1多个超底惊爆+内场促销相结合的方式,营造满月庆的热烈氛围,让消费者切实感受到**的实惠和便利。
三、活动的流程及展开
活动时间:26年2月24日——3月5日
活动布置:1、店门口上方制作巨幅,26.8米*5.5米,
2、大门前放彩虹桥一个。(4天)
3、活动POP挂牌4张(形成满月庆走廊)。
4、满月庆DM邮报特刊2份(邮报上惊爆价商品11个作为店庆特惠价)
5、活动海报:按活动海报栏尺寸。
系列活动之一:庆满月从早到晚超低价。
惊喜1、生鲜开心早市:
活动时间:26年2月24日——3月5日早上7.——9.点。
活动方式:**超市在活动期间每日早上精选15——2款超低价商品,供广大消费者选购。详情价格请见**超市门口每日特价信息栏。
惊喜2、生鲜*安晚市:
活动时间:26年2月24日——3月5日晚上18.——21.点
活动方式:**超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起,把真正的实惠奉献给**的广大消费者,详情请见**超市内部价格信息。
系列活动之二:大回馈满月大礼任你挑。
惊喜1、幸运转奖1%、8级好礼任你挑
活动时间:26年2月24日——2月26日。
活动方式:活动期间凡在**超市购物满3元以上的顾客朋友 凭当日单张小票,可到活动现场转奖1次;购物满7元以上的顾客朋友,可转奖2次;购物满1元以上的顾客朋友,可转奖3次,单张小票限转3次。1%中奖,
转奖细则:顾客在超市工作人员的指导下,用手轻按按钮,待转盘转动结束后,该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。
奖品设置:共分8级:
1区奖品:小绵羊纯棉四件套(编码:142474)数量6套
2区奖品:5L福临门食用调和油(编码:57139)数量1瓶
3区奖品:6G旺旺大礼包(编码:32611)数量2包
4区奖品:仙不走八年陈(玻璃瓶)(编码:64152)数量3
5区奖品:65G雕牌无磷洗衣粉(编码:117255)数量4包
6区奖品:可口可乐香草味5ML(编码:21282)数量6瓶
7区奖品:雕牌透明洗衣皂138G(编码:11365)数量2块
8区奖品:纸筒(由供应商直送)暂定奖品 数量4筒
惊喜2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。
活动时间:26年3月3日——3月5日。
活动方式:凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客,凭当日购物小票,(经超市工作人员确定购有2楼商品后)就可到超市服务台领取精美小礼品一份,每天5份,送完为止。
小礼品:***饰品:1299146(进价:1.5元)
惊喜3:3张会员卡大放送——实惠看得见
活动时间:26年2月24日——3月5日
活动方式:凡在活动期间光临**超市购物满25元以上的顾客都可免费办理**超市会员卡(价值3元)一张,让你常年享受会员价。
营销部操作:
1、外场及内场的装饰物品提供。(2月23日前送到)
2、2份宣传单的制作。(2月22日前完成)
3、转奖道具制作(2月22日前送到)
业务部操作:
1、11个单品明细(2月21日前)
门店操作:
1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。
2、2份邮报的发放工作(2月22日开始按区域发放18份、门店留2份)。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售,配上醒目的POP。加强室内广播意识。
4、11只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。
5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好,活动结束后,凭促销方案、登记单统一至财务报账。
6、转奖礼品:请门店提前备足礼品。按条码到物流点货
7、会员卡事先到办公室领取3张。
8、门店在活动操作的时候,请加强安全保卫力量,维持好现场的活动次序。
五、活动费用预估:
外场装饰费用:3元左右
内场装饰费用:1元左右
促销活动费用:1元左右
合计费用:14元左右。
六、活动细则说明:
1、 所有特价商品数量有限,售/换完为止。
2、 所有礼品不能退货或折现
3、 严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、 本公司对此次活动有最终解释权。
商场的店庆当天是需要庆贺的。当然商场也有很多的优惠。大型商场店庆的活动方案,我们来看看下文。
一、 活动主题:
辉煌五周年(主标题) 晶星世界杯 精彩不断(副标题)
二、 活动时间:
XX-6-9---------XX-6-18(6.9周年庆典 世界杯开幕 6.18父亲节)
三、 活动内容:
1、 同喜同乐庆生日——凡6月9日出生的顾客,持本人身份证原件在XX年6月9日活动当天来晶星购物城可免费领取生日礼品一份 。
注:此活动礼品发放由***负责安排。
2、 69元拿彩电,享受激情世界杯——活动时间:6月9日、10日、11日。每天在本商城一次性购物满200元的顾客,可获得抽奖券一张,满400元得两张(以此类推)可参加“69拿彩电”抽奖活动,抽奖时间安排当天晚18:00点(中奖人限一名),抽出中奖人员后,中奖人即可用69元拿走超值彩电一台。兑奖有效时间延至第二天晚上停止营业,如逾期仍未兑奖便视为放弃。(特价商品、大宗团购除外)
注:每天现场抽奖活动由*** ***负责主持,策划部协助。
3、 购物抽大奖 周年庆典轻松享——凡于活动期间顾客在本商城一次性购物满500元可获得抽奖券一张,满1000元得两张(以此类推)就可参加抽大奖活动。
一等奖:名牌背投彩电一台× (1名) 金额:***元
二等奖:名牌消毒柜一台 × (2名) 金额:***元
三等奖:名牌饮水机一台 × (5名) 金额:***元
四等奖:精美水具一套 × (10名) 金额:***元
抽奖时间:XX年6月18日下午18:00
抽奖地点:晶星购物城大门口
兑奖有效时间:开奖起至XX年6月25日晚19:00。逾期没兑者视为放弃。(特价商品、大宗团购除外)
注:当天现场抽奖活动由*** ***负责主持,策划部协助。
4、 晶星“金靴奖”——活动期间每天来我商城购物的第一位顾客,凭购物小票可获得晶星“金靴奖”礼品一份!
礼品预计费用:***元×10天=***元
注:此活动礼品发放由***负责安排。
5、 活动期间顾客一次性购物满100元
以上即可参加下列促销活动(单张收银票限参加一个活动):
1)、晶星“金球奖”——活动细则:在商城内设置一场地摆放球门,参加此活动的顾客在离球门5米的位置将皮球踢向球门,如进即可获得晶星“金球奖”奖品一份,如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
2)、晶星“任意球奖”——活动细则:在商城内设置一场地摆放球筐,参加此活动的顾客在离球筐2——3米的位置将乒乓球击向球筐,如进即可获得晶星“任意球奖”奖品一份,如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
礼品预计费用:***元
注:此活动现场工作人员及奖品发放由*** ***负责安排、策划部协助。
6、 老爸 您辛苦啦(父亲节)——父亲节商品特价展:手机、数码产品、剃须系列
费用预计: ***元
场外路演(待定)
活动时间:200*-6-9-------200*-6-10
活动地点:大门口(场外)
活动内容:
联系各大厂商携手共同开展为期2天的厂商特价酬宾活动,以特价、赠送、文艺演出等各种促销形式开展活动,补充店内的各项活动(吸引来客人数)有效提高销售业绩。
活动组织:
1.家电部负责联系及落实各厂家场外促销活动工作;
2.企划部负责协助家电部安排各活动的宣传工作。
周年庆媒体及其他宣传费用明细
一、广告宣传:
1、 电视广告发布:
时尚台:
发布方式:流动字幕(每天滚动播出)
发布时间:6月1日——10日共计10天
发布价格:***元╳10天=***元
长钢台:
发布方式:流动字幕(每天滚动播出)
发布时间:6月1日——10日共计10天
发布价格:***元╳10天=***元
2、 升空气球:
发布数量:12个
发布时间:9日——11日
发布价格:***元╳12个=***元
3、 条幅:
发布数量:20个
发布时间:9日——18日
发布价格:***元╳20个=***元
4、 门头大型喷绘:300*方 ***元
5、 门口宣传栏、柱头
、玻璃门头喷绘及花台写真: ***元
6、 传单:彩色 正度4开 80g 双面
数量10000份 金额:***元
夹报5000份 金额:***元
费用总预计:***元
周年庆卖场气氛布置
1、卖场内的装饰:
1)吊旗:设计制作以周年喜庆为主题的.一款吊旗喷绘悬挂于主通道,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境;
2)柱头围布:制作以周年喜庆为主题喷绘,传达信息,突出喜庆气氛;
3)地贴:从大门口到场内主通道,铺一条“辉煌5周年”
4)气球布置:***
10.红光罗浮宫家具馆周年店庆
目标人群分析:
塔尖人群的增多,高消费已形成一种市场。高消费的需求是个人为满足心理上的满面足,面子,身份,地位,品味,体现消费者的品位与个性,高贵与超群。
市场分析:
红光罗浮宫成立于12月8日,在这之前一段时间,市场经历了国庆,的大规模价格促销洗礼,和节后众多小规模折扣窥劫,,对人的思想和金钱上进行了一次大剥削,使人们很难在短时间内还无法从狂热中复员到正常的。10月11月份又经历了服装节和家博会的盛况,精神一直处于兴奋状态。
家人市场:
10月国庆家具节,价格战,11月,本公司大幅面司庆,其他公司的小型促销,市场一直处在价格战的旋涡中。
12月8日,罗浮宫店庆,根据以上的分析,此次店庆应脱离价格战的旋涡,提高企业整体力润和品牌形象为主,倡导欧式文化和高贵享受主义,与公司产品定位结合。
活动目的:
1、增加客户与专营店的亲密接触机会;
2、增加客户回厂机会;
3、提升客户满意度;
4、增加客户与专营店之间的了解,汽车售后活动方案。
活动时间:20xx年5月17日——20xx年5月24日
活动地点:东风日产福源专营店内
活动对象:活动时间内所有进店维修(包括保险理赔)保养、续保的客户
活动方案:
1、20xx年5月17日——20xx年5月23日为活动第一阶段。
2、活动第一阶段共设如下奖项:
每日一等奖一名,奖励工时抵用券500元
二等奖两名,奖励工时抵用券200元
三等奖三名,奖励工时抵用券100元
3、20xx年5月24日为庆典活动第二阶段。
4、所有在5月24日当天进店的东风日产车主均可参加活动第二阶段,神秘大奖等您来拿!!!
第一部分
活动期间用户每进站免费检测一次或者资费保养一次,即可获得一次抽奖机会,有机会赢取年度大奖“新君威”一辆,规划方案《汽车售后活动方案》。参与保养或免费检测次数越多,获奖机会越大。总计获奖人数一人一次。
第二部分
活动期价用户只需资费保养一次,即可参加一次当月的阅读抽奖活动,有机会获得200元的中石化加油卡(每月共计120位用户有机会获得,活动期间10个月总计将产生1200位获奖用户)。
第三部分
活动期间用户只需要自费保养一次,即可获得参加年度抽奖机会,奖品种类丰富。
一等奖 10位幸运用户,分别获得价值5000元的维修保养消费卷
二等奖 20位幸运用户,分别获得价值3000元的'维修保养消费卷
三等奖 30位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂GPS一台
四等奖 100位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂车模一台
五等奖 1000位幸运用户,分别获得中石化200元加油卡一张
一、客户资料的整理完整
在*日的顾客消费,如果只来一次的顾客这种数据是没有意义,如有剪发以上的消费,第二次登入的数据就是有效数据,整体而言,顾客的消费在半年中有异动是算正常,如能在售后服务着手(询问满意度)及专业美感做目标,能延长到一年以上就是赢家。做好完备的`顾客档案,分析顾客群体和顾客消费*惯对我们做发廊活动有很大的帮组。
二、具体发廊活动目的及话术整理:
1、提高客单价
折数降低,第一个要做的事是提高客单价,不然客人数量增加,业绩反跌,所以一定要整理提高客单价的话术。
抓出重点才能知道成败的关键:
a、价格话术整理
b、新流程(工具)话术整理
2、缩短美发消费周期
缩短消费周期,顾客数据的统计;应该烫的(稳定顾客)、可以烫的(缩短周期)、才刚烫的。
抓出重点才能知道成败的关键:
1、有效顾客资料的整理
2、应该烫的,换季了,换发型话术整理
3、可以烫的,提早美丽、又省钱话术整理
4、才刚烫的,好东西和好朋友分享的话术整理
3、老客带新客人
成败的关键在于客带客人(亲友同享)如何让亲友同享?由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。
抓出重点才能知道成败的关键: a、感情联络话术整理 b、好东西和好朋友分享话术整理
4、增加附加价值
附加价值是一种无中生有的消费理念,有现场的理念,有开发项目价值的理念,这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键:
a、烫发没染发话术整理
b、染发没补色话术整理
c、烫发、染发、前后护发的开发话术整理
三、活动前的话术演练(老调重弹再次叮咛,现场注意事项):
发廊里面的员工大部分年龄比较小,思考逻辑比较不缜密,如果没有明确的话术让她了解及背熟,她们是无法朗朗上口的。话术的表达以不超出一分钟为限,但可以列举多项主题及正面、负面、各种话术的角色扮演,做沙盘推演,由主管来验收,让毎一位工作伙伴都有同样的语言,同样的共识是常重要的。
1、流行的卖点发型:
任何的营销 设计,假如没有主力项目来做销售,你会抓不出主题,就无法创造卖点,如果只为烫头发而烫头发,没有当季的发型流行趋势,这样的烫发是没有意义的,再强调一次,促销的本质是在回馈顾客及教育顾客,卖点发型的设计,是在告诉顾客 ,我们技术的专业及流行的敏锐度,让顾客知道我们是观念先进,求新求变,创造当地唯一性。
2、助理技术的纯熟度:
生意很好,但漏卷、补烫、烫毛了、烫个头发花了3~4个钟头,这些都是活动中的致命伤。能有修补的机会那还好,不能修补,失去了一位顾客,还会延伸负面宣传30个人以上,所以在活动过程当中,技术演练是非常重要的,假如发生了失误的情况,尽量不要责怪助理,那会让助理对做事更没有把握更没自信。假如能在活动前,一起研究为什么要做技术的演练,好处在哪里,设计师准备新发型发表,助理对烫、染技术的演练加强,让失误减至最低,并能互相约定,只要有漏卷、橡皮筋压线,头发张力不足而变毛燥,助理这笔业绩就不入账,成为公基金,设计师陪同处罚50元,那是因为现场监督不周。
一切以顾客满意度为前提,相互的约束,减少失败率,会比责骂助理来的好玩多,现场气分也会更融洽。
一、促销的3个执行关键
本文虽然突出实战介绍,但一些重要的理论介绍还是不能一概省去。让我们在开始之前,再次审视一下促销的定义:促销从字面理解就是“销售促进”,是通过信息传播和说服活动,与个人、组织或群体沟通,以直接或间接地促使他们接受某种商品或服务。
站在零售的角度,在这个定义里,有三个关键词值得关注:
1、“信息传播”,主要就是指促销广告的宣传和氛围营造;
2、“沟通”,主要指现场的促销口头介绍和导购接待;
3、“说服”,这主要指通过促销买赠、降价和销售技巧等各种努力达成最终的交易。这三个关键词,构成了零售促销执行环节最主要的工作事项,是我们在促销准备和执行中必须重点对待的。
二、促销的6大主要目的
卖场促销,和单一品牌的厂家促销活动,在其出发点上还是有着诸多鲜明的不同:厂家活动突出自身品牌和销量的提升,而卖场促销则既要突出个体品牌和品类的表现,又要关注卖场整体,实现综合量和质的提升。从卖场的角度,其开展的促销目的主要有以下几种:
1、鼓励顾客大量购买,迅速提升卖场整体销售量。
2、给顾客带来新鲜感,加深对某商品品牌的印象。
3、争取潜在顾客尝试购买,使顾客尽快熟悉商品(新品),促进商品(新品)的销售。
4、提升卖场品牌形象之目的。
5、老品、积压品清库,降低高库存。
6、吸引竞争对手的顾客改变既有的消费*惯,抢夺顾客,打击竞争对手。
三、促销执行的3大原则
1、创新至上
创新是促销实现“突破”的“秘密武器”,是狙击其它品牌跟进和拦截的有效方式。如果活动形式没有创新,简单地依靠打打特价或买赠来执行,这样的活动不可能取得良好的效果。在各个商家促销手段日益同质化的今天,要做到创新就要充分地进行差异化,促销方案的'设计﹑广告的发布等均要考虑到差异化。
2、少量多次
由于消费者的欲望总是无止境,且都有越不容易得到的东西越想得到的心理,因此促销要遵循“少量多次”的原则,每次促销力度不宜过大(减少其期望,避免对*常销售的影响),产品范围不宜太多(越难得到的东西,越想得到),人为设定一些活动门槛让客人觉得占了便宜。
3、赢在细节
消费者在最终决定购买的那个环节,经济学上称为“惊险的一跃”,意思是说消费者很娇贵,往往会因为一些在*时很不起眼的小问题而放弃购买,警惕性非常高。在这种情况下,把握好执行细节就显得尤为重要。在整个促销活动中,从小到海报设计与张贴,大到促销流程精细化及现场执行都要关注细节。
四、促销的3种常用分类
虽然有了促销目的,但在很多时候,我们却还是经常陷入这种一种思考中:我该何时做促销呢?何时做促销效果会更好呢?以下的各种促销分类和形式,或许能让你在促销策划时找到更多的思路:
1、大型节假日促销
包括但不限于:元旦促销、春节促销、元宵节促销、三八节促销、端午节促销、建军节促销、中秋节促销、国庆节促销等。
2、主题性促销
针对某一品类商品或事件的策划组织的专项性主题促销,包括但不限于:
(1)针对卖场重要节日开展的庆典促销,比如公司司庆促销
(2)新店开业促销
(3)厂商联合促销:与某一家或某一类品牌厂家联合开展的活动:品牌推广周(月)、品牌特惠周(月)等
(4)一般性主题性节日促销:情人节促销、3.15促销、517促销、父亲节、母亲节
(5)卖场策划的主题性节日促销:手机节、智能手机节、音乐手机节
3、常规性促销
除以上两类外,为了活跃现场气氛、围绕某一特定目的或市场应变开展的小规模促销,我们称之为常规性促销,主要包括以下几类:
(1)*常周末提升人气和销量的小型促销
(2)应对竞争对手开业等促销活动的应对性促销
(3)针对清库机的专项促销
(4)店庆促销
(5)新品上柜促销
(6)针对该区域有重大活动或节日的借势性促销。比如,海南每年年底都会有一个*组织的大型海南欢乐节,海南的王者天创手机连锁也会同期举办“王者天创手机欢乐节”,一直以来市场反响不错。
五、促销执行的“6连环”流程
促销到底应该怎么搞?开展一个完整的促销活动都有哪些步骤和流程?对于不少营销新手来说,对于做促销活动这种事情,想起来觉得很思路简单,一旦真正开始操作起来却又不知道从何开始,具体要做哪些准备工作。以下的“6连环”将让你轻松面对促销:
(一)策划有亮点
1、明确促销的时间、地点、对象及活动形式。
2、活动主题一定要突出,要抢眼、要有正当合理性。
终端促销,能够有一个勾人眼球的活动标题,整个活动就基本成功了一半。比如,某次促销活动,某连锁手机卖场打出了这样的活动标题:****店庆,送豪礼美女送地球,送美女其实就是由美女员工送的美女挂历,送地球就是送了个地球仪,但活动标题非常吸引人,很多消费者都非常好奇地急于了解该活动。再比如,在某个淡季,某手机店策划了一场促销活动:重奖移动老用户,0元购机,1元换礼,不仅活动标题简明直接,诱惑力超强,而且一下子牢牢抓住了众多的移动用户。
俗语说:名不正则言不顺,做促销同样讲究师出有名,没有理由*白无故地给顾客优惠或送礼,不但不能增进销售,反而可能让有意购买的顾客退避三舍。所以,在做促销主题设计时,一定要告知外界“我为什么要做这次促销?”,比如周年庆、比如店庆之类,让消费者真正相信活动的真实性。
3、利益点要明确。(顾客为什么要买?有什么好处?)
4、活动细节要考虑周全。
5、特别强调:
(1)不同的商品、不同的顾客群体促销的主题氛围风格有所不同。如:情人节促销现场营造一种浪漫甜蜜的氛围。粉红色色调布置,主题高雅、婉约;
(2)以价格搏杀和赠品对决为主的促销,表现形式要直白、简单,顾客一看就懂;
(3)好的活动主题:一要对现场顾客有诱惑力;二要具备传播价值。
(二)准备须到位
1、人员分工:成立促销活动“常委会”,对活动准备期进行明确分工。
2、天气确认:通过气象局、网络及相关途径,了解活动当天的天气情况。
3、现场蹲点:确定活动的最佳位置,确定最佳外场活动时间。以最容易引起顾客关注、驻足的地点和时间为佳。
4、场地落实:提前一周甚至一个月与城管或物业公司确定场地。
5、临促招聘:对促销员要进行严格把关,宜精不宜多,避免鱼龙混杂。好的促销员可以保留备一次活动使用。
6、临促培训:促销员和临促必须经过促销活动的内容培训方可上岗。
7、激励制度:传达好公司销售政策,制定科学可行的现场激励制度,提振员工积极性。
8、物料准备:喷绘、海报、单页等宣传物料;横幅、帐篷、促销台、赠品发放登记表等现场物料。
9、赠品申请:根据目前礼品库存情况和促销需求,及时向行政部提出采购需求,并跟进。
(三)预热要充分
一场成功的促销活动,三分靠现场,七分靠预热。
预热要以活动现场为圆心,以活动周边××里以内为半径,针对目标人群集中的地方进行充分预热。预热时间通常在3-5天为最佳时间。太早容易被忘记,太晚产生不了效果。
(四)执行最关键
1、提前布场。
2、人员分工:活动总指挥、宣传员、销售人员、产品及赠品保管员。
3、及时、充分地将销售信息传达给现场每一个人。
4、通过喊口号、碰头会等形式对导购员进行鼓气。
5、对现场对手制造的干扰信息要及时排查、解决。
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文 诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃
“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的.效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太*,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域,但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上,但低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走,所以,本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动,可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象,提升品牌美誉度,从而进一步抢占市场份额,而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的
一) 庆贺全友家私开业一周年。
二) 以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力
三) 进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。
四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度,不仅要留住苍梧的消费者,还要吸引梧州的消费者扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集,追求消费者对家具卖场产生亲*感。因此,本次活动应以“消费者”为中心,充分围绕“消费者”做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以
此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.
以“买家具 中大奖”作为此次活动的主线,在活动期间辅之以"婚纱摄影走进全友家私","好家具配好家电"、"同结生日缘"等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力
为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(dm报 电视、pop等),整合传播。
四、活动主题
全友一周年,感恩大行动
五、活动内容
一)宣传造势
1、时间:二○xx年六月二十六日至二○xx年八月十六日
2、策略:借助各种宣传攻势,吸引消费者的注意力,同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式:dm
报:活动广告
电视:活动广告
店内pop
4、具体内容
1) dm报
a、“买家具 中大奖”
b、“全友一周年,同结生日缘”,凡生日为八月十六日的消费者,凭身份证即可免费获礼品一份。凡二○xx年八月十六日出生的儿童,由全友家私赠送厚礼一份,并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号
c 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户
d 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气
2) 电视广告
3) 店内pop
六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)
通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围,必将引起潜在客户对全友家私的高度关注,进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略:店庆日当天的`重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业
活动内容:联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。现场布置
a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等。
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太*,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域,但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上,但低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走,所以,本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动,可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象,提升品牌美誉度,从而进一步抢占市场份额,而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的
一) 庆贺全友家私开业一周年。
二) 以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力
三) 进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。
四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度,不仅要留住苍梧的消费者,还要吸引梧州的消费者扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集,追求消费者对家具卖场产生亲*感。因此,本次活动应以“消费者”为中心,充分围绕“消费者”做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以
此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.
以“买家具 中大奖”作为此次活动的主线,在活动期间辅之以"婚纱摄影走进全友家私","好家具配好家电"、"同结生日缘"等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力
为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(dm报 电视、pop等),整合传播。
四、活动主题
全友一周年,感恩大行动
五、活动内容
一)宣传造势
1、时间:二○xx年六月二十六日至二○xx年八月十六日
2、策略:借助各种宣传攻势,吸引消费者的'注意力,同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式:dm
报:活动广告
电视:活动广告
店内pop
4、具体内容
1) dm报
a、“买家具 中大奖”
b、“全友一周年,同结生日缘”,凡生日为八月十六日的消费者,凭身份证即可免费获礼品一份。凡二○xx年八月十六日出生的儿童,由全友家私赠送厚礼一份,并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号
c 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户
d 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气
2) 电视广告
3) 店内pop
六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)
通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围,必将引起潜在客户对全友家私的高度关注,进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略:店庆日当天的重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业
活动内容:联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。现场布置
a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等。
活动内容:
一、深呼吸海的味道
在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名(5个店共10名)各奖海南四日游名额一个
一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个
二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折自己做主
在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您
5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
四、超市“五一”部分特价商品:五一期间某超市共推出了*千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。
——店庆活动方案 (菁华9篇)
周年庆的目的
“促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以Z.one的周年庆必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2.延伸商机::商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
[活动细则]
一、活动主题:
周年庆、送礼、享时尚
庆周年、折上加折、礼中送礼
二、活动时间:
活动周期:周年庆之日起十天(关键是前5天)
选择5.1劳动节<期间>。开业时间也是5.1劳动节.
三、活动对象:
16-40岁的社会各阶层年轻消费者;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引更多的女性消费。 活动执行安排
1、周年庆促销方案工作进行表
促销方案确定
促销礼品确定
终端宣传企划
促销包装企划
物料、礼品统计
下单、派发
专卖店促销试行方案
礼品下单、派发
促销跟踪
促销进程跟踪
效果评估
促销效果评估
促销监督小组全程跟踪、监督
促销方案
监督小组
时间表 4月10日-15日 4月15日-20日 4月20日-25日 4月25日-24月28日 4月28日-30日
前期工作准备
专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;
2、活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工作到位;
3、每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;
4、DM或其他宣传单置于店内特立柜台供顾客自取;
5、专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;
6、严格登记兑奖人身份证、电话等详细情况。兑奖结束后,对奖项的兑换要保存好原卡,再与库存奖品对账,杜绝私自拿取奖品;
7、专人负责物资准备 :横幅、海报、报纸、促销礼品、抽奖箱;
8、每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;
9、注意整理并及时把持有会员卡的消费者的资料输入电脑做备案资料。 总部提供:
负责本次促销活动的所有宣传广告画面、海报、易拉宝、横幅、礼品包装的设计等;
专卖店店主负责本次“周年庆”促销方案的协调、执行、监督;
店长负责统计礼品数量、礼品派发进行跟踪;
活动一:
四、活动内容:(购物连环喜)
适合100—120*米专卖店的周年庆连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送Z.one精美纪念品(或凭Z.one宣传单即可赠送礼品)
如1-5元左右的礼品手饰品、便签薄、中性笔、锁匙扣、手机链等
二重喜、有买就有送:
凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美服装保养三组合一套; 凡在活动期间凡买满488元,送价值158元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡,凡活动期间购买满588元的顾客,前50名赠送会员卡一张,会员卡享受8折优惠,有效期为期一年,老顾客在活动期间享用会员卡购满588元的将成为本店永久贵宾卡,享受永久7折优惠。
四重喜、顾客可以根据会员卡积分兑换本店周年庆商品区的某件商品或者根据积分购买商品,我们的原则是买的多送的`多,惊喜不断,一切尽在Z.one。积分的累积除特价商品以外按《购买满200送20积分,满500送100,满1000送200,以此累积,积分不删除,只要您在我们店购买商品,您的积分会一直伴着您的购买次数不断增加》
主题阐述:营造与Z.one的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重喜奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
五.营造现场气氛
1、紧密结合主题,形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现品牌logo,突出表现“时尚”的以及“自由”理念;
4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。
造势规划
1、周边街区
专卖店邻*街和市区主干道布标宣传;
专卖店邻*街口指示牌宣传;
商业集中区、重点街区DM发放;
2、专卖店外
门前设置升空气球;
楼体悬挂巨型彩色竖标;
门口用气球及花束装饰;
专卖店前设立大型主题海报(周年庆专用)一块,发布周年庆惊喜活动。 搭建一个小型T台,进行现场时装秀展示,台旁设主持人报幕并宣传活动优惠信息,吸引路过的消费者。
3、店内
店内设立迎宾和导购小姐。
专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
店顶部及货架处用气球及花束装饰。
顶端悬挂POP挂旗。
店内主题海报(新品专用)宣传。
现场宣传单的发放。
六.终端物料筹备
一、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
周年庆送礼享时尚 庆周年添时尚折上加折礼中送礼
时尚经典重现 好礼相见
点精时尚 尽在Z.one
2、吊旗:
正面主题广告词,反面欢庆周年或新品上市
3、易拉宝或X展架统一活动主题,与海报统一。
4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合Z.one品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与Z.one的品牌形象交相辉映。
七.宣传造势
一、宣传要素
1、宣传时间:周年庆前两周。2、宣传形式:告知宣传。3、宣传内容:传达品牌形象及周年庆活动等信息。
二、宣传执行
1、媒体安排:以DM为主(适当兼顾当地晨报、日报、晚报等类型报纸),周年庆以后,DM可置于店内供顾客自取。
2、宣传渠道 A、安排人员分片区发送;B、报纸夹页; C、邮寄。
3、地方电视媒体滚动字幕或静面文字广告;
4、公司宣传单、季刊、企业报现场发送,公交站海报贴放。
5. 邀请当地媒体报道,邀请军乐队、舞狮或者时装走秀,可另案单独策划。
八.促销过程的指导,监督
店主负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督;
店长对本次促销礼品库存进行把控,及时向各省级营销中心补充货源;
一、零售市场状况
整体零售市场竞争激烈,红太阳、好日子、富达三大品牌瓜分市场,加上一些小型便利店、仓储店等构成了沧州零售市场。
好日子主要是便利店,通常把店设在小区、学校周围,以“便利”为核心概念,通过网络的不断覆盖来夺取市场份额。
富达凭借良好的品牌效应、以独特的企业文化,在美容行业的基础上不断的进行产品延伸,富达超市从日化文体到家具,经营范围日趋广泛。
红太阳超市主要是大型的仓储超市,主要以“物美价廉”以及“一站式购物”为核心概念来吸引顾客。
在这两年,随着好日子以及富达向仓储超市的发展,红太阳以前的优势已经不是很明显,物美价廉也不仅仅是红太阳的专利,因此我们必须重新寻找机会点,重新塑造品牌概念,以在竞争日益激烈的今天取得一个个战役的胜利。
二、红太阳机会点
虽然好日子和富达超市这两年发展迅速,但是他们并没有意识到也没有找到一条品牌长远发展的道路,那就是“品牌长期利益点概念”的塑造。
简单的说就是如何让员工在企业内部体制不断完善的状况下将自己真正融入企业中,把企业作为自己的家,只有这样企业才能获得长远的发展。这也是企业文化建设的一项很重要的内容。
进化论告诉我们“适者生存”,沧州零售业的整合是迟早的事情,谁最先意识到并找到企业的“品牌长期利益点概念”,谁就将赢得沧州市场,甚至整个全国市场
今年是红太阳超市的三周年,可以说这是一个很好的机会点,如果我们能充分的运用好这个机会,做好宣传,做好我们应该做好的工作,那我们取得沧州零售行业龙头地位的目标就不再遥远。
三周年当然就是我们红太阳超市的三岁生日,作为本次活动的企划,我们的着手点也正在此,通过“生日”来提炼并塑造红太阳的“品牌长期利益点概念” 。
这就是我们由“寻找太阳之子”所引申出来一系列活动以及最后提出的“太阳家族”概念,这也正是我们本次策划的亮点。
三、策划思路
通过以上对问题和机会的分析,我们确定了本次活动的整体思路。
为了更好的突出红太阳的企业文化,在三周年之际,进一步提升红太阳公司的企业知名度和美誉度,结合整合多种传播手段的优势,以使用最少的传播费用达到最大的'效果。
如何留住优势消费者,让他们不断购买,从而成为本超市的忠实顾客是每一个商家都头痛的事情。随着竞争的不断加剧和升级,消费者有了更多的选择,我们没有办法不让消费者不选择,可是我们可以让消费者选择自己。
怎么办?
只有攻心,至此红太阳超市开业三周年之际,我们从开业三周年联想到三周岁的儿童,这才有了寻找“太阳之子”————(红太阳超市一天生日的三周岁的儿童)活动,在沧州市区大规模的寻找和红太阳一天生日的三周岁儿童,以此为红线连接红太阳的员工以及消费者、红太阳的合作伙伴,这就构成了一个庞大的家族———“太阳家族”。在这个家族里面,是红太阳超市把我们联结在一起,在这个大家族里面,我们有各自的事业,但在疲倦的时候、高兴的时候都会不会忘记我们共同的家—红太阳,作为一个家族,我们应该怎么办呢?相亲相爱!共同支撑起这个美好的家。
通过这个家的塑造,紧紧的消费者、员工和我们的合作伙伴联接在一起,能够有效的提高企业的知名度、美誉度,更重要的是为红太阳的秩序发展打下了坚实的基础。
我们的目的不仅仅在一个活动,更重要的是对红太阳精神的塑造和提升。
为了更好的把这个工作做好,我们还设计了一系列的活动,如“太阳之子”生日party,更准确的说是“太阳家族”的家庭聚会。更好的体现红太阳的含义“热情、青春、活力、幸福美满”
加上强大的商品促销活动、丰富的文艺促销活动,红太阳三周年庆典,一定会成为整个“太阳家族”共庆的盛大节日。
整个策划,有机结合,每一部分既是一个独立的版块,又有机结合,环环相扣,发挥了1+1>2的效果。
四、活动目的
通过这次活动,借助庆典活动,全面提升红太阳超市的企业形象,提升企业的品牌知名度和美誉度,从而达到促进销售的目的。
1、提升企业形象
2、提高企业内部员工的积极性和对企业的责任感
3、通过卖场内部的陈列,塑造浓郁的、幽雅的购物环境
4、通过促销活动,达到宣传企业、促进销售的目的
5、突出本超市庆典的喜庆和隆重
五、活动地点:红太阳超市欣怡小区店
六、活动时间:20xx年5月1 日———27日
七、活动主题:相亲相爱 红太阳一家人
八、活动形式:整合促销、广告宣传、公关活动、店内形象设计等多方面的因素
五、整体活动安排
(一)、在通过晚报、电视飞字寻找太阳之子活动,并告之红太阳三周年店庆以及促销等事宜。
(二)、店内形象设计
总体设计以简洁、明快为主,突出店庆的喜庆。宣传语以“相亲相爱一家人”为宣传标语,包括以下视觉因素。
1、店内招贴
2、灯笼
3、布标
4、吊旗
5、海报
6、员工花名册(在内张贴)
(三)、促销
1、凡是在店庆当天购物的顾客均可获得小礼品一份(小礼物要实用,易引起传播,打上红太阳三周年字样,可以考虑钥匙扣等小礼物或者考虑征集红太阳吉祥物的活动)。
2、文艺演出,在演出的过程中穿插红太阳企业的介绍,进行有奖问答,凡是答对的市民均可获得礼品一份。
3、购物满100元的消费者可以参加幸运转盘,获得相应的奖品,奖品尤其是特等奖的设置上一定要有吸引力。
(四)、各商家促销
(五)、太阳之子生日party
被选为太阳之子的儿童以及家长、企业优秀员工、合作伙伴等均可参加,并邀请新闻记者进行跟踪采访,以扩大该活动的影响力。
在活动结束以后,对太阳之子颁发证书,凭借证书可以常年享受红太阳超市购物优惠(太阳之子可作为红太阳的形象大使,通过长期对于形象大使的关注,进而引起大众对于红太阳的关注)。
六、活动流程(包括,报广设计、店内装饰、主体色调、海报、吊旗、活动安排等具体内容另附)。
七、效果评估
1、通过店内外的布置,给消费者创造一个喜庆、舒心的购物环境。
2、通过促销活动,促进消费者更多的消费。
3、公关活动进一步提升红太阳的知名度和美誉度,为红太阳创造提升持续竞争力。
4、另提供效果测评方案。
活动目的:响应总裁号召,传周年庆喜讯,提前预热,重点突破现有的经营模式,大胆创新、灵活运用新一佳的资源优势,先从提升客流做起,逐步达成公司要求的各项预算指标,推出店庆主题促销,展开购物送礼等强力促销吸引客流,刺激门店整体销售的提升。 适用门店:
广州宏宇店企划部 宏宇店财务部 宏宇店店办
第二事业部市场营销部 第二事业部财务部 第二事业部区办 总部市场营销部 总部财务部 总 裁
(DM部分)
一、
海报时间:11.5-11.11
海报要求:商品促销、活动促销都要有空前的力度,所有商品促销须寻求商品部的鼎力相助。
海报:11.5-11.11
注:1、寻求采购部协助海报单品的洽谈,并争取赠品以减少毛利的损失。 2、加强海报的覆盖率A3DM(彩色):30000份*0.23=6900元/店
3. 店庆吊期150张*5元张=750元
(活动部分)
58元以上(烟酒,家电满108元以
活动一、感恩回馈8周年 现金送不停
活动时间:10年11月5-7日
活动内容:在新一佳超市区一次性购物满
上)可凭当日电脑小票领取5元现金券一张,满100元以上(烟酒,家电满208元以上)送10元现金券(5元现金券两张),单张电脑小票最多限送10元现金券,数量有限,送完即止。
活动要求:
1、本活动大宗团购不参与本活动。
2、单张小票不可累计; 3、现金券在超市区当现金使用;
4、现金券不记名、不挂失、不兑现、不找零。
5、现金券使用期20xx年11月5-11月12日,过期作废。
6.使用礼金券购物。扣除现金券金额,满足活动要求,也可参加此活动
感恩回馈8周年 现金送不停 09年 11.5-11.7(宏宇店)
活动二:店庆会员双倍积分 活动时间:20xx.11. 8-11.11 活动内容:
活动期间,凡在新一佳超市区购物的顾客,都可享受双倍积分。
注:大宗团购、烟酒、大家电不参与此活动
活动三:来店有礼 活动时间:20xx.11.5-7
活动内容:凡活动期间,来新一佳宏宇店超市区一次性购物满20元以上的前200名的顾客凭当日小票即可免费领取礼品一份。 (小票金额不可累加,单张小票限送一份.)数量有限,送完即止。
礼品为各部门提供的赠品
宣传推广计划
1、人员宣传
门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容,告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训,明确工作要求,统一认识,有效提升促销活动效果。 2、DM宣传
(1)、店庆海报主要派发宣传; (2)、*、短信息宣传。 3、广播宣传
(1)、店内广播提前三天滚动播放店庆时间、活动内容提醒顾客 (2)、广播滚动播放促销信息,以确保及时准确的传达信息,激起顾客的
购买欲望,提升销售;
(3)、店庆期间,背景广播音乐应选择欢快、喜庆的节日乐曲来渲染店庆
气氛。
活动费用预算明细及销售预估
? 费用:20xx年11月5日-11月7日
篇二:店庆促销方案
辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天
一、目的:以过周年庆典为契机,争取缩小年度销售计划;通过周年庆典的影响力,扩大丰彩在老百姓心目的良好品牌形象,为春节购物高峰期打下坚实的基础。
二、主题:辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天。
三、促销周期:20xx.12.18—12.24
四、促销手段:买赠、捆绑、折扣、试吃试饮试用、现场演示、免费体验、大型摸奖、文艺义演等。
1、促销热点:每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;散装优质大米12月18日、19日两天超低价销售,1.00元/斤(其余时间恢复正常价),使活动掀起两个高潮。
2、促销陈列:设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费。
3、厂方促销:门店应提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和DM宣传)。
一重礼、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送
时间:12月18日—19日
内容:凡来丰彩购物广场购物的'顾客朋友,购物就有好礼免费送,不同金额,
不同惊喜。
购物满38元, 免费送 鸡蛋一份
购物满68元, 免费送 500g立白洗洁精
购物满118元,免费送 280g老干妈风味豆豉一瓶
购物满268元,免费送 青春校园10粒卷纸一提
操作要求:
A、烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外)
B、电脑小票不累加不分解,单张小票限领一份
二重礼、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。
时间:11月20—21日
内容:至此丰彩购物广场6周年店庆之日,凡在活动期间来丰彩一次性购物达
38元者,凭电脑小票可到丰彩购物广场参与现场抽奖活动,只要您参与,电脑说不定就是您的哦。中奖率:100%。
一等奖1名:品牌手机一部
二等奖3名:品牌微波炉一台
三等奖5名:品牌电磁炉一台
四等奖10名:5升金龙鱼食用调和油一瓶
纪念奖数名:精美礼品一份
操作要求:烟酒首饰、生鲜、油米、特价及折扣商品及羽绒服除外,单张小票
限摸三次,票据不分解不累加。
三重礼、店庆折扣集中营
时间:12月18日—12月24日
内容:活动期间,每天都有超越想象的优质低价商品奉献给您,真正的惊爆惊喜,物超所值。
12月18日 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;
12月19日 烤火架/烤火被全场8.5折销售;
12月20日 棉衣全场8.5折销售;
12月21日 棉鞋全场8.5折销售;
12月18日-21日 日化膏霜全场7折销售;
12月18日-24日 果盘、果缸跑步机、精品、皮件、富丽真金床品全场8折 操作要求:烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外
四重礼:会员商品超值购 会员积分季末返
时间:12月1日—12月31日
内容:从20xx年12月1日开始到12月31日止,凡是丰彩超市的会员均可凭会员卡购买超值的会员商品,并参加“会员积分季末返”活动,并于12月30日至31日进行第四季度兑换,只要您达到相应积分,就有机会获得礼品:
≥1000分:9.5千克华丰农家香米一包;
≥20xx分:5L金龙鱼菜籽原香食用调和油一瓶;
≥3000分:400w半球保温式多用自动电饭煲一个;
≥5000分:派宁360°好神拖一个;
≥6000分以上:2.2*2.4故园9128冬被一床。
5、操作要求:
A、非烟酒柜商品每消费一元积一分;烟每消费10元积一分;
B、各店应在主通道区域、收银台做好宣传,宣传主要内容为会员专享商品的推
广和会员积分季末返的宣传,在季末返的宣传上必须要有相应的礼品图片。各店营运主管必须将会员宣传全方位进行;
C、各店必须按公司营运企划组的要求,对会员专享商品进行会员价格牌标示,
做到会员专享商品必须有会员价标示牌标示,会员价格标示牌只能标示会员专享商品;
D、活动店根据本店库存向采购员申报会员积分奖品数量。
五、宣传方案:
(一)、短信宣传
1、时间:12月16日
2、内容:喜*彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼免费赠送”; “店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“ 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
(二)、电视飞字
1、时间:12月16日至11月18日
2、内容:喜*彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼
免费赠送”; “店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“ 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
(三)拱门
1、时间:12月17日晚——12月24日
2、数量:2个
3、内容:
1、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送。
2、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。
(三)、空飘
1、时间:12月17日晚——12月24日
2、数量:10个
3、内容:(参考下面的横幅宣传内容)
4、要求:由活动店业务经理落实赞助供应商。
(四)、横幅
活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析,研究,以确定活动的顺利,圆满进行。下面,小编为大家分享店庆活动方案,快来看看吧!
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元.
四、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.
2、征文比赛.
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.
(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.
(3)截止时间为12月20日.
希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.
3、成本节约比赛.
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.
五、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、绿色家宴.随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.
六、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的'影响力.
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.
七、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.
八、费用预算
九、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.
4、通过促销,提升公司营业额.
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.
主题:展翅1周年 激情共分享
时间:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)
一、活动目的及背景:
对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额,要不以自身的品牌实力打动消费者,要不以大力度的促销活动,在消费观念上打动消费者。见于我商场的实际情况,及周边人群的消费档次,将商场定位为高档时尚百货加大型超市,集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城。
金融危机虽然已开始*息,但在人们消费观念上的阴影依然挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动,在这样的消费观念、竞争环境下,我们需要改变营销策略,适时推出大力度的宣传及促销活动。
综上所述,我们既要加大品牌实力的宣传,又可在适当时间推出大力度的促销活动。
节庆促销是零售销售的黄金期。在东区商业城已经成功运营一周年的日子里,我们应该抓住这个有利的庆典机会,聚拢人气,回馈、感谢我们忠实的顾客朋友,更主要的是为了提升商场销售。
二、市场分析
1、优越的地理环境;
目前黄埔区最大的购物中心,具有便利的交通,众多固定居民区,宽阔的休闲广场,其消费能力强,消费水*高,潜在无限的商机。
2、准确的商业地位;
集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城,具有众多的国内外中高档品牌及大型超市,突出主题化、个性化。利用传统的商业形式,结合差异化的卖点,在竞争对手中摄取客户,争夺市场份额。
3、优雅的`购物环境;
目前楼层的分布及商铺的设计规划,其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外,更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉,整体的购物环境能给人一种高档﹑时尚﹑潮流的优越感。
5、强劲的竞争对手;
华润万家 摩登百货 大润发 领好广场 百事佳
6、时尚百货加大型超市可以强强联手;
7、新兴企业,市场份额不足,广告宣传还需加大力度,增加品牌知名度,还需进一步规范内部运营体系。
三、活动策划
A、升旗及典礼活动
仪式时间:20xx年12月4日 上午09:00-10:00
仪式地点:xx北广场
仪式主题:弘扬企业文化
公司高层领导检阅员工,由物业部组织保安举行升旗仪式,升2种旗帜(**﹑企业标志旗),到场员工需着公司统一制服,肃立行注目礼。
具体流程:
1、公司员工统一着装列方队等待公司领导检阅;
2、奏响欢迎曲公司领导入场员工鼓掌欢迎;
3、公司领导就坐*台;
4、主持人介绍领导及嘉宾;
5、主持人宣布东区商业城1周年店庆仪式正式开始。方队面向升旗台
准备就绪,升旗队准备就绪。
6、主持人宣布:“请*台的各位领导起立”舞台音响操作人员播放
进行曲,升旗开始;
7、主持人宣布升旗结束,请*台各位领导就座,方队面向*台;
8、马总致辞;
9、陈总致辞;
10、公司领导进入商场对店容店貌及服务礼仪进行检查。
B、SP主体活动:
提案A、满100元送108元礼券(注:此活动主要考虑店庆,力度相对较大)
活动时间:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)
活动内容:
活动期间,参加此活动的专柜,当天消费累计的电脑小票,满100元送
108元礼券,满200元送216元礼券,依此类推多买多送。(部分专柜及特价商品不参与本期活动)
操作规则:
1. 礼券消费部分不再赠送礼券;
2. 销售票可以累计;
3. 礼券不可兑换现金且不设找赎;
4. 损坏或撕毁均无效;
5. 礼券可购买百货专柜参加活动的商品,使用有效期为此次活动的时间段内,过
期自动作废。
提案B、满200元减免100元再送100元礼券
(注:此活动主要考虑店庆,力度相对较大。将消费额度提高至200,目的在于提高客单价。满200减免100送100元礼券较能制造轰动效应,相当于直接满100送100元礼券)
操作规则:
1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票,在收银台买单时,收银员直接将减免部
分减掉;
2、顾客凭减免后的电脑小票,在换券处换取相应金额的礼券;
6. 礼券消费部分不再赠送礼券;
7. 销售票可以累计;
8. 礼券不可兑换现金且不设找赎;
9. 损坏或撕毁均无效;
3、礼券可购买百货专柜参加活动的商品,使用有效期为此次活动的时间段内,过
期自动作废。
辅助活动:
一、 红红火火抽红包
活动时间:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)
活动内容:活动期间凡在xx单张电脑小票,购物满88元以上(含88元),就可在我商业城一楼服务台,凭当天电脑小票,参加抽红包活动,红包数量有限,
抽完即止。若当日红包没有抽完,不再累计至次日。(人人乐及租金专柜除外,如参加此项活动,则按比例或小票的抽奖情况,承担一定费用。)
每日奖项(红包)设置:
一等奖:100元2个
二等奖:50元6个
三等奖:20元5个
四等奖:10元10个
五等奖:5元20个
六等奖:1元200个
二、 欢乐开心游乐园
活动时间: 12月6日(周日 1天)
活动地点:外广场
活动内容:活动当天顾客在xx购物的顾客,无论金额多少就可在兑奖处领取游园券一张,参加游园活动。每张游园券最多可参加3项游园活动。参加游园的顾客,每通过一项由工作人员在游园券背面签名。(人人乐及租金专柜除外,如参加此项活动,则按相应比例,承担一定费用。)
活动规则: 3项活动全部过关,可领取1等奖;
2项通过,可领取2等奖;
1项通过可领取3等奖;
0项通过可领取参与奖一份。
游园项目设置及说明:
掷骰子 用纸箱制作一个大骰子,参赛者如果掷出的点数为1则通过游戏; 动物大连蹲5人参加游戏,最后胜出者通过游戏;
套圈站在距被套物体2米左右,用圈套住物体者通过游戏;
吹乒乓球在5个杯子里面盛满水,排成一排,将乒乓球放入第一个盛满水的杯里面,参赛者用嘴巴去吹,如果没有掉落杯外,顺利吹入第5个杯子,则通过游戏;
呼啦圈 在5分钟内呼啦圈不掉落,则通过游戏。
通过游戏的顾客可凭游园券,在工作领奖处进行领奖,工作人员确认有三个
以上签名后,根据兑奖规则,发放奖品。
奖项设置:
一等奖:xx雨伞一把 二等奖:xx杯子一个
三等奖:xx钥匙扣一把 参与奖:xx打火机一个
三、会员购物 双倍积分
活动时间:(12月4日-12月6日)
活动内容:活动期间,凡持xx会员卡的顾客,在我商场消费可享受双倍积分。
四、店庆狂欢夜 生日同分享
活动时间:12月5日(周六晚7:30)
活动地点:外广场舞台
活动内容:外请演出公司进行大型歌舞表演,邀请公司领导及嘉宾观看演出,在表演的过程中将制作好的生日蛋糕推上舞台,由公司领导切蛋糕,发放给场下的观众,将晚会推向高潮。
活动流程:主持人宣布晚会开始;
开场舞蹈;
表演节目;
主持人深情的诵读生日祝语,《生日快乐》背景音乐起,生日蛋糕缓缓推出舞台;
主持人邀请公司领导上台切蛋糕;
公司领导就坐;
工作人员派发给场下观众;
继续节目;
晚会接*尾声主持人邀请公司领导及嘉宾上台与演员合唱《难忘今宵》并与演员合影留念;
主持人宣布晚会结束。
预计销售分析
根据市场情况,与去年同期相比(去年全部为租金专柜),以上月销售为基础进行环比,店庆期间的销售目标为
活动目的:
希腊神话KTV是目前邵阳市最豪华的KTV,因此我们应充分利用自己的优势,借助店庆的机会,通过系列活动,体现出希腊神话KTV的品牌形象,从而拉动营业额,扩大本店在邵阳市的知名度、巩固和培养熟客的美誉度和忠诚度。我们应该抓住这个有利的庆典机会,聚拢人气,回馈、感谢我们忠实的顾客朋友。
一、活动时间:
20xx年12月7日——20xx年12月9日
二、活动内容
1:每日五点以前预定包间享受房费八折大优惠。
2:红酒买一送一。
3:神话美女敬酒团,感恩客户。
4:开房即可参加抽奖活动,中奖百分百。
5:买卡有赠,。五千变六千。
6:共度生日,神秘礼品等你拿。
三。活动细则:
1、一重豪礼 提前预定,享受最低折扣
凡五点以前在希腊神话预定包厢的客人可以享受八折优惠
各部门操作流程:
①希腊神话前台及任何员工及任何员工都可接受客人预定,预定时间以前台接到客人及内部员工预定为准。
②前台对客人要做好解释工作,并统计五点前预订包厢,交四楼收银台。
③四楼收银台必须按规定给提前预定包厢打好折扣。
2、二重豪礼 红酒洋酒买一送一。
3、三重豪礼 神话宝贝,答谢酒会。
12月8日晚,希腊神话为答谢3年来各位顾客的青睐和惠顾,特准备神话宝贝对会员包厢进行答谢活动。届时有歌舞,游戏邀请您共享。
4、四重豪礼 买卡有赠
本店从12月7日开始推出现金卡超值买赠活动:预付5000元现金可获6000元现金卡(相当于全单八折,此现金卡不能针对公关小费);
5、五重豪礼 幸运大抽奖,运气大比拼
在活动档期内,凡晚场来消费的顾客均参加抽奖活动。
A、根据所抽等级不同,赠送不同礼品。
B、中奖率百分之百。
6、六重豪礼 希腊神话相约与您一起过生日。
凡是生日是12月8日的顾客,在生日当天来到希腊神话KTV将被邀请参加本公司举办的生日晚会,并可获得价值138元金色巴黎一支。
生日晚会设在一楼的希腊女神包厢,给同一天过生日的人提供交友的*台,并有踩气球,开香槟,切蛋糕等一系列活动。
四、宣传的方式:(店内硬件全面升级是活动的重要)
一个活动内容是否吸引客人,除了活动本身外,宣传的用词非常重要。
宣传的三个重要途径:
场内:重点突出,活动的内容,硬件的升级。
交通频道
短信内容
这内容等*您定下方案后,再行决定。
五、员工气氛的营造。
1、保安部
保安部是希腊神话KTV接触客人的第一个部门,对保安部的要求,
流程:七点至九点前,门面安排四到五个保安站岗,九点以后安排两个,指挥车辆停泊车,及给客人开车门,礼貌感谢客人的到来。
着装:整洁,统一,干净,庄严。
规范:站姿及其它动作的统一化,
效果:要让客人感觉到尊贵的象征。
2、楼面员工
胸前带可以发光的胸牌,胸牌内容:希腊神话三周年,感谢一路有你同行。
六、活动布置:目的:店庆气氛既要讲究隆重、大气;又要尽最大可能节省费用,做到“花小钱、办大事”
要求:追求喜庆、热烈氛围。给顾客以喜气洋洋的店庆;突出2周年店庆及店庆期间的各项大力度促销活动信息;重点突出、大厅、KTV大门口、主通道、收银台人流量较大的通道。
A、店内布置:店内花卉盆景增加,楼层过道增加宣传图片及活动内容,包房配备宣传图片及活动内容以及开机前的宣传字幕;
B、店外布置:大门前的横幅(希腊神话三周年、六重豪礼惠全城)
大门前宣传栏内容:(活动内容)大门前拱门气球1个、升空气球X个、充气柱子2对、充气人模型 2对、周边彩旗50杆、花篮 花牌(由酒商赞助)
活动宣传:
A、交通频道、公共频道
B、短信息发放(短信内容 待定)
C、公司网站公布活动内容
D、公司全体员工的短信发放及气氛营造
活动注意事项:
申购大厅门口处红地毯及电梯门口处小红防滑垫
准备好店庆所有所需物品
各部门作好对本次活动的宣传解释工作,每位员工必须对活动内容有彻底的了解;
前台每天发放公司三周年店庆活动内容、对客人做好解释和预订工作。
活动各部门任务:
营销部:负责所有宣传广告联系及各种广告制作,必须在21日前完成所有广告制作,25日晚完成大门前的拱门气球和升空气球的安装;
楼面部:完成所有公司活动所需要的`物品以及公司场内外的广告悬挂和布置,以及抽奖的道具(22号前完成),安排采购部采购所需物品;督促员工完成短信发放及气氛酝酿。
公关部:督促公关完成短信发放及客户的邀请。
活动时间:
赞助单位:联邦·纯美湾打扮用品亚太(神州)公司
媒介
借助本院十二周年庆典之际,围绕以不收费教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”为正题展开活动宣传。因为此项活动充分满足了泛博女子巴望本身掌握一门专业使容貌美丽技能的生理,必然吸引多的新客户,到达提高本院知名度、增加新客户不变老客户、扩展产品销量的目的。
本次活动三阶段,从活动前期宣传、活动期间教授女子部落自我使容貌美丽秘籍到活动后典型女子较着成效的持续报导立体全方位展开,力争本次活动使本院在本地方针人群中形成最佳形象与首选品牌。
同贺单位:联邦·纯美湾打扮用品亚太(神州)公司,并供给价值10000元一至三等奖的全数礼品支持。
一、活动目的
1、提高本院在本地的资深、专业知名度;
2、增加新客户、不变老客户;
3、提高产品销量;
4、收罗可范性画面、造就成效典型名人用于后期持续宣传;
5、网络新老客户资料,加强情感沟通,便于邀约,为日后会务营销供给客员根蒂根基。
二、方针市场定位与描述
1、25—45岁间高收入或者拥有大量资金的女子:本身创业或者高薪事情的女子、夫婿创业或者有高收入的女子。
2、生理描述:爱漂亮、省钱、贪占小自制、很想本身掌握专业使容貌美丽技能、对能使本身斑斓的方法有极高的兴趣。
3、方针人群细分与生活描述:
a、有车一族:(创业型)有房,白天在外奔波,时常驱车与收支高级商业上的事务楼,时常在高级会所或者咖啡厅应酬,晚上回家,比力委顿,生活没有纪律,内心的脆弱引起其喜欢看有情感的电视持续剧,看电视多于看报纸。生理倾向:但愿本身的形象如同如日方升的事业一样风景。
b、有房一族:(倚赖型)多以夫婿挣钱为主,本身在家休息或者赐顾帮衬孩子,有大量空暇时间。生理倾向:有担心本身衰老的生理,愿意在使容貌美丽上花
消耗时间间与金钱,大量时间用在看电视、购物上,也喜欢看现代购物杂志和睦美满容刊物。
c、商业上的事务高管:(高级管理型)多收支于商业上的事务楼、咖啡厅,时常看报纸。生理倾向:存在攀比、跟风生理。
d、构造一族:(官员型)银行、税务、工商、*人员、私人设立的学校,在构造时常看报,在家里晚上看电视。生理倾向:遍及拥有女能人的个性,但愿本身的形象更光彩色照片人、和本身的生业形象一致更有权威性。
e、只身贵族与金丝鸟:多收支于大型购物中心、咖啡厅、麦当劳肯德基快餐厅、品牌衣服打扮用品专卖店、喜欢看电视与购物使容貌美丽杂志。生理倾向:当时的风尚、前卫、另类,有本身独立的领会艺术品的美不雅点。
三、适应电视台区分清楚
1、车族女子:交通广播电台、电视电视台、商业上的事务楼电梯违投、商业上的事务大厅设置dm宣传专架、咖啡厅设置dm宣传专架。
2、休闲女子:购物生活杂志、电视电视台、大型商超派送dm、店内外终端宣传、dm。
3、商业上的事务高管:报纸、商业上的事务楼电梯违投、电视电视台、商业上的事务大厅设置dm宣传专架、咖啡厅设置dm宣传专架。
4、构造女子:报纸、dm随报投送、电视电视台、现金券派送。
5、金丝鸟与只身贵族:购物使容貌美丽杂志、大型商超派送dm、咖啡厅设置dm宣传专架。
(注:终端预设样稿见附表、电视台投放计划附后)
四、活动策略:
主要以好处点输出来吸引新客户、不变老客户,到达增加产品销量的目的。
1、不收费教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”;
2、各类优惠政策与奖项的设立。
五、活动推广计划
1、活动前期电视台宣传(详见电视台投放计划)
2、活动前筹办
a、软终端建设:公司全体人员庆典活动内容培养训练;技师“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”培养训练;优惠政策及奖项设立阐述;公司全体员工健康操操练。(培养训练内容详见附表)
b、硬终
端现场氛围营造:
·场外:大型活动宣传展板1块;七色气球200只;dm10000份(部门用于活动现场,部门用于前期对外派送);dm宣传专架40个(用于商业上的事务大厅与咖啡厅设置);x展架三个(场外二个,店内一个);知识抽奖问卷XX张;奖品(价值1486元的联邦纯美湾玫瑰经典系列客装2套;价值168元的联邦纯美湾皇家spa防晒霜20盒;价值96元的联邦纯美湾玫瑰spa清洁凝胶20盒;价值96元的联邦纯美湾雨林风情洁面锗喱20盒,以上奖品部门用于场外。具体分配见附表)、眉夹剪刀指甲剪套装100盒。
·店内:吊挂式店庆pop若干、店庆招贴数张、x展架一个。
3、活动期间各项摆设
a、店外庆典sp流程(庆典当天前晌)
序号人员活动内容时间
1音响师动感音乐活动前
2班主开场白:公司12周年庆典、12年来取患上的成绩9:00—9:05
3模特人员模特表演9:05—9:20
4班主公司介绍:办事项目贯注、特色项目记忆、发放知识抽奖问卷9:20—9:30
5公司全体人员播放《健康歌》、公司全体员工做健康操9:30—9:45
6班主/不雅众知识问答互动、现场不雅众上台即兴表演9:45—10:00
7班主输出活动期间公司供给的各项好处及店内活动时间10:00—10:10
8模特人员模特表演10:10—10:25
9班主公司办事项目,特色办事项目再次巩固记忆10:25—10:45
10才艺人员歌曲才艺表演10:45—11:05
11班主抽奖活动、以知识问答的形式采访获奖人、谈获奖感受等11:05—11:25
12班主再次输出活动期间公司供给的各项好处及店内活动时间、宣布场外sp结束11:25—11:30
注:活动全部路程场外取景师收罗可塑镜头与画面。
b、店内活动流程(时间为一个月)
序号人员解说内容办事内容
1、礼仪您好,12周年店庆欢迎您!引导入店
2、前台输出活动期间优惠政策与各项好处做好新客户资料登记。并引导使容貌美丽师详谈
3、技师巩固活动期间优惠政策与各项好处使容貌美丽美体护理
4、技师解说本身学会一套专业使容貌美丽技能
的好处教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”
5、送客
注:本表仅做参考,按照实况本流程可自行订定。
c、活动后持续报导
1、活动期间做好新老客户具体资料包括护理前的状况登记;
2、对新老客户按期电话回拜,对成效显著有代表性的客户举行重点造就,用于后期宣传,主要以报媒举行持续报导。(具体详见电视台投放计划)
六、电视台投放计划(广告文案详见附表)
1、报媒
·活动前期宣传:本地市主流报媒与购物使容貌美丽刊物。庆典前一周开始投放
时间刊物版面规格标题费用
周二主流报媒a版11.5×13cm致力使容貌美丽12年,让您如同您的事业一样精彩15000元
周三购物使容貌美丽6×23cm无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——xx使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”XX元
周四主流报媒a版11.5×13cm致力使容貌美丽12年,让您如同您的事业一样精彩15000元
周5购物使容貌美丽6×23cm无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——xx使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”XX元
·活动后期宣传:本地市购物使容貌美丽刊物
时间规格标题费用
周三11.5×13cm待定XX元
周511.5×13cm待定XX元
2、电视电视台:主要在本地收视较高的情感电视剧中**去飞播字幕,时间主要集中在晚上。庆典前一周开始投放。费用预算10000元
3、交通广播台:15秒广播稿每天播放10次。庆典前一周开始投放。费用预算4000元
时间789101112131415161718192021
7:30·10:30·13:30·16:30·19:30·
4、电梯违投广告:时间段主要集中在早前晌时上班时间,每天投放不低于20次。庆典前两周开始投放。费用预算3000元
5、dm派送:庆典前两周,在使容貌美丽院四周大中商
业上的事务楼商业上的事务大厅、高档咖啡厅设立dm宣传专架;庆典前一周针对*构造和公司随报派送、与大中婚纱影楼绑缚发卖,在本月内所有成婚或者筹办在本月内成婚的新娘子持本dm来本店消费均享有最低优惠价。XX元
七、费用预算
1、联邦纯美湾支持:1486元联邦纯美湾玫瑰经典系列客装×2套+168元的联邦纯美湾皇家spa防晒霜×20盒+96元的联邦纯美湾玫瑰spa清洁凝胶×20盒+96元的联邦纯美湾雨林风情洁面锗喱×20盒=10172元;
2、电视台费用:报媒38000元+电视10000元+电台4000元+电梯违投3000元=55000元
3、终端制作费用:大型活动宣传展板1块500元+七色气球200只50元+dm10000份dm宣传专架40个XX元+x展架三个100元+知识抽奖问卷XX张50元+眉夹剪刀指甲剪套装100盒200元+吊挂式店庆pop若干、店庆招贴数张100元=3000元;
4、乐队其它费用XX元。
合计费用60000元。
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的'同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元.
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.
2、征文比赛.
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.
(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.
(3)截止时间为12月20日.
希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.
3、成本节约比赛.
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.
(三)产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、绿色家宴.随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.
(四)文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力.
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.
(五)广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.
四、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.
五、费用预算
六、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.
4、通过促销,提升公司营业额.
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.
——店庆活动方案 (菁华15篇)
店庆时间:20xx年8月13日
主题:XX11周年感恩回馈顾客情
内容
一、活动目的:
1、庆贺XX超市开业11周年。
2、提升XX超市的美誉度,让广大消费者感受联华超市与您一起成长,并时刻在您身边,使XX超市更贴*百姓生活,从而扩大市场份额。
二、场景布置:
1)所有门店外墙悬挂大型巨幅:主题是“XX11周岁啦,感恩回馈顾客情”内容为8月份活动方案。特价快讯,优惠信息等。
2)所有门店在店庆当天使用拱门,上悬挂条幅,内容为“热烈祝贺超市成立11周年店庆”。
3)所有门店宣传布置:各店悬挂条幅,内容为:热烈祝贺XX超市11周年店庆。
4)所有门店店内布置:做店内布置,形象要喜庆,突出店庆氛围。店内特价商品要明确。
5)2分钟宣传片(销售高峰期播音员每隔5分钟/次):介绍XX超市的发展之路,所获成就,完美的供货渠道带给消费者以超值商品,先进的管理模式带给消费者愉悦的购物环境等......
三、促销方案
店庆开门礼:8月13日~8月22日每日来联华购特的前100名顾客送精美礼品一份!(饮料一瓶,与饮料厂家联系承担所需费用。)
A、有奖促销
“XX11周年,感恩回馈顾客情”,凡于8月13日至8月16日凭会员卡购物满18元以上的消费者,即可获“幸运大抽奖”的机会;普通消费者购物满48元即可获得同样的机会。
抽奖日期:2010年8月13日至8月16日。(第一阶段)
抽奖时间:每天9:00~21:00
奖项设置:
一等奖(2人):价值约500元的奖品。
二等奖(5人):价值约300元/人的奖品。
三等奖(10人):价值约100元/人的奖品。
四等奖(15人):价值约50元/人的奖品。
五等奖(30人):价值约20元/人的奖品。
六等奖(50人):价值约10元的水果券
现时现价折扣促销:
大米超低价每人限购10斤,肉类超低价每人限购5斤,绿豆超低价每人限购3斤等
活动时间:每天下午18:00—19:00
B、活动要点:店庆当天,凡在2010年8月13日出生的小朋友,凭小朋友出生证明或户口本等有效证件,即可在其家长的带领下到XX超市活动门店服务中心领取一份特意准备的生日礼物一份。(限领一份)
1、礼品有限,送完为止
2、每位过生日的小朋友限领一份
3、此活动最终解释权属XX超市所有
c、买赠活动(第二阶段:17~22日)
惊喜店庆日,大礼送不停
活动期间在XX超市购物的顾客,购物就有大礼赠送。不同金额,不同惊喜:
购物满88元送毛巾
购物满128元送太阳伞
购物满188元送冰垫
购物满N元送......
d、部分系列商品促销活动(8月13—8月22日)
(1)家纺浪漫夏日冰爽季,XX超市夏凉商品促销开始了,活动期间,凉*、蚊帐、夏凉饰品全场85折,部分震撼超便宜,欢迎选购。
(2)鞋区千里之行,始于足下,XX超市夏日凉鞋促销开始了,活动期间,男女凉鞋全场8折,部分5折起,并推出部分特价、超低价商品促销热卖。
(3)家电激爽夏日,凉风**,XX超市家电纳凉商品促销开始了,活动期间,特联合XX等各空调,风扇厂家推出“激情8月乐联,纳凉商品大热卖”,促销活动,各厂商品牌空调风扇价格一降到低,优惠大酬宾,并有大量丰厚赠品等你拿!
电风扇、空调扇类全场88折,选购纳凉商品到乐清联华,给您意想不到的惊喜!
时尚美味生活,从新主义开始,热烈祝贺新主义蛋糕落户XX超市XX卖场XX商场等门店!
为庆祝开业,8月13日至16日活动期间,新主义每天推出一个15磅的生日蛋糕供广大消费者免费品尝,面包、糕点等每天5种单品全场半价销售或买一送一。
e、倾情回报:
1、活动期间,在XX超市当天单笔消费满388元,即可凭收银小票参加抽奖,百分之百有奖。奖项分为3个等级,具体设置如下:
特等奖:精品四联张百元纪念币
一等奖:夏凉被
二等奖:夏*
三等奖:1.68L雕牌洗洁精
一、零售市场状况
整体零售市场竞争激烈,红太阳、好日子、富达三大品牌瓜分市场,加上一些小型便利店、仓储店等构成了沧州零售市场。
好日子主要是便利店,通常把店设在小区、学校周围,以“便利”为核心概念,通过网络的不断覆盖来夺取市场份额。
富达凭借良好的品牌效应、以独特的企业文化,在美容行业的基础上不断的进行产品延伸,富达超市从日化文体到家具,经营范围日趋广泛。
红太阳超市主要是大型的仓储超市,主要以“物美价廉”以及“一站式购物”为核心概念来吸引顾客。
在这两年,随着好日子以及富达向仓储超市的发展,红太阳以前的优势已经不是很明显,物美价廉也不仅仅是红太阳的专利,因此我们必须重新寻找机会点,重新塑造品牌概念,以在竞争日益激烈的今天取得一个个战役的胜利。
二、红太阳机会点
虽然好日子和富达超市这两年发展迅速,但是他们并没有意识到也没有找到一条品牌长远发展的道路,那就是“品牌长期利益点概念”的塑造。
简单的说就是如何让员工在企业内部体制不断完善的状况下将自己真正融入企业中,把企业作为自己的家,只有这样企业才能获得长远的发展。这也是企业文化建设的一项很重要的内容。
进化论告诉我们“适者生存”,沧州零售业的整合是迟早的事情,谁最先意识到并找到企业的“品牌长期利益点概念”,谁就将赢得沧州市场,甚至整个全国市场
今年是红太阳超市的三周年,可以说这是一个很好的机会点,如果我们能充分的运用好这个机会,做好宣传,做好我们应该做好的工作,那我们取得沧州零售行业龙头地位的目标就不再遥远。
三周年当然就是我们红太阳超市的三岁生日,作为本次活动的企划,我们的着手点也正在此,通过“生日”来提炼并塑造红太阳的“品牌长期利益点概念” 。
这就是我们由“寻找太阳之子”所引申出来一系列活动以及最后提出的“太阳家族”概念,这也正是我们本次策划的亮点。
三、策划思路
通过以上对问题和机会的分析,我们确定了本次活动的整体思路。
为了更好的突出红太阳的企业文化,在三周年之际,进一步提升红太阳公司的企业知名度和美誉度,结合整合多种传播手段的优势,以使用最少的传播费用达到最大的效果。
如何留住优势消费者,让他们不断购买,从而成为本超市的忠实顾客是每一个商家都头痛的事情。随着竞争的不断加剧和升级,消费者有了更多的选择,我们没有办法不让消费者不选择,可是我们可以让消费者选择自己。
怎么办?
只有攻心,至此红太阳超市开业三周年之际,我们从开业三周年联想到三周岁的儿童,这才有了寻找“太阳之子”————(红太阳超市一天生日的三周岁的儿童)活动,在沧州市区大规模的寻找和红太阳一天生日的三周岁儿童,以此为红线连接红太阳的员工以及消费者、红太阳的合作伙伴,这就构成了一个庞大的家族———“太阳家族”。在这个家族里面,是红太阳超市把我们联结在一起,在这个大家族里面,我们有各自的事业,但在疲倦的时候、高兴的时候都会不会忘记我们共同的家—红太阳,作为一个家族,我们应该怎么办呢?相亲相爱!共同支撑起这个美好的家。
通过这个家的塑造,紧紧的消费者、员工和我们的合作伙伴联接在一起,能够有效的提高企业的知名度、美誉度,更重要的是为红太阳的秩序发展打下了坚实的基础。
我们的目的不仅仅在一个活动,更重要的是对红太阳精神的塑造和提升。
为了更好的把这个工作做好,我们还设计了一系列的活动,如“太阳之子”生日party,更准确的说是“太阳家族”的家庭聚会。更好的体现红太阳的含义“热情、青春、活力、幸福美满”
加上强大的商品促销活动、丰富的文艺促销活动,红太阳三周年庆典,一定会成为整个“太阳家族”共庆的`盛大节日。
整个策划,有机结合,每一部分既是一个独立的版块,又有机结合,环环相扣,发挥了1+1>2的效果。
四、活动目的
通过这次活动,借助庆典活动,全面提升红太阳超市的企业形象,提升企业的品牌知名度和美誉度,从而达到促进销售的目的。
1、提升企业形象
2、提高企业内部员工的积极性和对企业的责任感
3、通过卖场内部的陈列,塑造浓郁的、幽雅的购物环境
4、通过促销活动,达到宣传企业、促进销售的目的
5、突出本超市庆典的喜庆和隆重
五、活动地点:红太阳超市欣怡小区店
六、活动时间:20xx年5月1 日———27日
七、活动主题:相亲相爱 红太阳一家人
八、活动形式:整合促销、广告宣传、公关活动、店内形象设计等多方面的因素
五、整体活动安排
(一)、在通过晚报、电视飞字寻找太阳之子活动,并告之红太阳三周年店庆以及促销等事宜。
(二)、店内形象设计
总体设计以简洁、明快为主,突出店庆的喜庆。宣传语以“相亲相爱一家人”为宣传标语,包括以下视觉因素。
1、店内招贴
2、灯笼
3、布标
4、吊旗
5、海报
6、员工花名册(在内张贴)
(三)、促销
1、凡是在店庆当天购物的顾客均可获得小礼品一份(小礼物要实用,易引起传播,打上红太阳三周年字样,可以考虑钥匙扣等小礼物或者考虑征集红太阳吉祥物的活动)。
2、文艺演出,在演出的过程中穿插红太阳企业的介绍,进行有奖问答,凡是答对的市民均可获得礼品一份。
3、购物满100元的消费者可以参加幸运转盘,获得相应的奖品,奖品尤其是特等奖的设置上一定要有吸引力。
(四)、各商家促销
(五)、太阳之子生日party
被选为太阳之子的儿童以及家长、企业优秀员工、合作伙伴等均可参加,并邀请新闻记者进行跟踪采访,以扩大该活动的影响力。
在活动结束以后,对太阳之子颁发证书,凭借证书可以常年享受红太阳超市购物优惠(太阳之子可作为红太阳的形象大使,通过长期对于形象大使的关注,进而引起大众对于红太阳的关注)。
六、活动流程(包括,报广设计、店内装饰、主体色调、海报、吊旗、活动安排等具体内容另附)。
七、效果评估
1、通过店内外的布置,给消费者创造一个喜庆、舒心的购物环境。
2、通过促销活动,促进消费者更多的消费。
3、公关活动进一步提升红太阳的知名度和美誉度,为红太阳创造提升持续竞争力。
4、另提供效果测评方案。
一、活动主题
炎炎夏日,让华意泰富带给你更多清凉;忙碌生活,让华意泰富带给你更多精彩;夏秋换季,让华意泰富带给你更多实惠;轻轻驻足,让华意泰富带给你更多惊喜!在这特殊的时刻,让我们跟随时间的流逝一起去见证华意泰富的成长,一起去感受其醉人的喜庆!
二、活动目的
庆祝华意泰富购物广场成立一周年暨促销活动
三、活动方案
1. 市场分析:华意泰富广场地处东山步行街后,及世纪联华超市旁边,在土山路边,并且是在十字路口与公交站牌边,可说是处于人流量较大的闹市区,本应该可以带动大量的消费群。但是在一年的经营过程中,我们发现,广场的消费者越来越少,许多经营户也都关门放弃营业,这些与预期的收益效果相差甚远,也使得本可热闹非凡的广场越来越冷清。究其原因,我们可以分为一下几个方面:
1) 昂贵的租金。该广场地理位置有着很好的优势,必然相应的租金也会很高。而商户为了支付高额的租金,相应的就会将租金转嫁到商品的价格中,导致商品价格高,而面对步行街强大的销售对手,其便失去了价格优势,必然导致消费者的减少。
2) 宣传力度不够大。在该广场成立以后,虽有过一定幅度的宣传,但力度还不够。对于该广场及周边地区,大多数消费者为大学城的学生和周边小区的居民。这个消费群体的特点是整体消费水*不高,并且旁边的世纪联华超市为他们的出行提供了很大的便利性,很多人都是乘坐免费班车出来,算好时间,办完事再坐班车回去,这就使他们的消费时间大大受限,加上该广场的宣传力度不到位,导致虽然很多人虽知旁边有该广场,但受时间限制或了解不深而不能或不愿进去消费。
2. 活动方案:针对上述分析,我们认为可采取搭建舞台,开展一系列演出和全民参与的活动,同时,各商户出门展销的方式,双管齐下。舞台效应是为了让更多的人在驻足观赏节
目的同时了解该广场,而展销毫无疑问是为了解决各商户的库存积压问题,商户可适当降低价格或进行各项促销。
3. 具体实施
地点安排:舞台的搭建安排在广场的南门口,即面对土山路的门口,舞台可搭建在机王手机连锁手机的楼下,这边是块空地,也不会挡住左边的蛋糕店,而右边是广场的一个入口,中间是电梯,商户们可将商品或摊位沿舞台右边位置开始摆放或放在自家的门口进行展销。这样舞台可带动右边商品的展销。人们驻足观赏节目,必然也会关注旁边的展销商品,如果物美价廉,必然也会对此产生兴趣,增加了商户的销售额。
时间安排:店庆时间安排为18号,而整个活动时间可安排为16号~19号四天。16号和17号两天为宣传,18号为正式店庆,19号为后续宣传。前两天的宣传直接采取宣传单、横幅和广告展牌的方式宣传,不需要舞台。18号的店庆和19号可借助舞台效应。
宣传方式:⑴16、17号的宣传可借助工作人员派发传单,派发地点可放在①大学城和附*各小区通往经过该广场的公交车上,这样做的目的',一是人们在乘坐公交车的时候大多没事做,在公交车上发传单,人们为打发闲暇时间,必然会浏览宣传单页;二是因为,即使人们看过宣传单页之后,把它扔在车上,下批坐车的乘客看到也会浏览的,这样就起到了流动宣传的效果,节省了传单的成本。②步行街通往世纪联华超市的这条路,以及广场门口的这条路,因为这两条路是人流量很大的地方。
⑵横幅宣传,毕竟不是所有人都能看到宣传单页,在广场门口可挂几条横幅宣传,在广场门口的那条路挂几条跨街横幅,这样经过的人一眼就能看到,并吸引路人驻足。
⑶18号和19号的宣传,可在前两天宣传的基础上,在舞台旁边,展销区前摆放一到两块指引牌,指引人们进入展销区,同时在广场的北门口也摆放两张指引牌,一张指引人们前往舞台活动区,一张指引人们往展销区。
⑷18号庆典和19号的后续可在广场门口放置拱形门,制造现场活泼和喜庆的气氛,同时在路口可舞狮,狮子为活动单位,可吸引人群往广场去走,就是一个引导作用(成本计算可省略)。
舞台设计:舞台的设计不需太过华丽,只需一张台子,两张幕布宣传广告,一张主题为“华意泰富广场周年店庆之奥运篇”另一张主题为“华意泰富广场之创建文明城市篇” 节目安排:18号安排为“奥运篇”,时间为下午14:00~16:00.下午14:00庆典活动正式开始,首先由广场领导发表讲话,之后开始一系列庆典活动,包扩有奖问答(可就广场的一些情况对现场观众进行提问答对者奖励一份一份小礼品),因为为“奥运篇”,同时可进行奥运知识小问答。还可开展全民参与的“参与运动,健康你我”的互动游戏,请现场的观众上台表演。期间还可穿插歌曲舞蹈等节目。19号的“创建文明城市篇”与18号大致相同,只是将问答的题目性质变换一下,同时还可请当场的交警或城管人员现场说教,教会大家如何从自身出发,为创建文明城市做贡献。同时可开展一些小游戏,如转转盘,获大奖等。 奖品设置:奖品可设置为优惠卷,现金兑换卷,实物奖品等,可由各商户出奖品,或广场统一安排。
四、活动可能存在的风险和问题
⑴因为活动现场安排在广场的南门口,而这边的广场场地并不是很大,所以有可能导致这一区的人流量太大,导致向世纪联华和路边延伸。针对这一点,可安排广场的保安和管理员维持现场的秩序。
⑵因为舞台设计在广场的南门,因此这边的人流量可能会大一些,而忽略了从广场北门经过的人。针对这一点,一方面可在北门处放置宣传广告牌和指引牌,同时,还可安排人员在北门分发传单,指引人们向舞台和展销区去。
⑶考虑到时间原因,18号为周一,大多数人都要上班,因而外出的人不会太多,从而影
响到活动的声势与影响力。要解决这一问题,我想我们可以先安排一些工作人员,或自己有空闲时间的亲朋好友来助阵,俗称撑场面,当路人看到这边有不少人围着看热闹,利用大多数人的从众心理,吸引路人驻足观看和购物。
五、经费预算
宣传单页 2万份 1600 元
横幅 4条 1200 元
舞台及礼仪 8800元
人工费用 1000 元
六、可参考建议:
1.将地点放到世纪联华马路隔壁的广场上,舞台商铺一体,布置更加方便,更加成规模,现场好控制,影响足够大,更容易吸引顾客,效果为最佳,唯一就是成本提高(广场的租借费用),还有就是需要管理人员现场维护秩序,因为这边为十字路口,交通要塞,现在南京正在创建文明城市,所以这应该是可以使用广场的唯一阻碍。
2因为18号为星期一,如果活动重点放开业那天的话,可能效果并不好,所以我们建议放到17号,也就是星期天,也就是15,16两天宣传,17号重点活动,18号为附属活动,活动时间就为15,16,17,18四天。
活动目的:
希腊神话KTV是目前邵阳市最豪华的KTV,因此我们应充分利用自己的优势,借助店庆的机会,通过系列活动,体现出希腊神话KTV的品牌形象,从而拉动营业额,扩大本店在邵阳市的知名度、巩固和培养熟客的美誉度和忠诚度。我们应该抓住这个有利的庆典机会,聚拢人气,回馈、感谢我们忠实的顾客朋友。
一、活动时间:
20xx年12月7日——20xx年12月9日
二、活动内容
1:每日五点以前预定包间享受房费八折大优惠。
2:红酒买一送一。
3:神话美女敬酒团,感恩客户。
4:开房即可参加抽奖活动,中奖百分百。
5:买卡有赠,。五千变六千。
6:共度生日,神秘礼品等你拿。
三。活动细则:
1、一重豪礼 提前预定,享受最低折扣
凡五点以前在希腊神话预定包厢的客人可以享受八折优惠
各部门操作流程:
①希腊神话前台及任何员工及任何员工都可接受客人预定,预定时间以前台接到客人及内部员工预定为准。
②前台对客人要做好解释工作,并统计五点前预订包厢,交四楼收银台。
③四楼收银台必须按规定给提前预定包厢打好折扣。
2、二重豪礼 红酒洋酒买一送一。
3、三重豪礼 神话宝贝,答谢酒会。
12月8日晚,希腊神话为答谢3年来各位顾客的青睐和惠顾,特准备神话宝贝对会员包厢进行答谢活动。届时有歌舞,游戏邀请您共享。
4、四重豪礼 买卡有赠
本店从12月7日开始推出现金卡超值买赠活动:预付5000元现金可获6000元现金卡(相当于全单八折,此现金卡不能针对公关小费);
5、五重豪礼 幸运大抽奖,运气大比拼
在活动档期内,凡晚场来消费的顾客均参加抽奖活动。
A、根据所抽等级不同,赠送不同礼品。
B、中奖率百分之百。
6、六重豪礼 希腊神话相约与您一起过生日。
凡是生日是12月8日的顾客,在生日当天来到希腊神话KTV将被邀请参加本公司举办的生日晚会,并可获得价值138元金色巴黎一支。
生日晚会设在一楼的希腊女神包厢,给同一天过生日的人提供交友的*台,并有踩气球,开香槟,切蛋糕等一系列活动。
四、宣传的方式:(店内硬件全面升级是活动的重要)
一个活动内容是否吸引客人,除了活动本身外,宣传的用词非常重要。
宣传的三个重要途径:
场内:重点突出,活动的内容,硬件的升级。
交通频道
短信内容
这内容等*您定下方案后,再行决定。
五、员工气氛的营造。
1、保安部
保安部是希腊神话KTV接触客人的第一个部门,对保安部的要求,
流程:七点至九点前,门面安排四到五个保安站岗,九点以后安排两个,指挥车辆停泊车,及给客人开车门,礼貌感谢客人的`到来。
着装:整洁,统一,干净,庄严。
规范:站姿及其它动作的统一化,
效果:要让客人感觉到尊贵的象征。
2、楼面员工
胸前带可以发光的胸牌,胸牌内容:希腊神话三周年,感谢一路有你同行。
六、活动布置:目的:店庆气氛既要讲究隆重、大气;又要尽最大可能节省费用,做到“花小钱、办大事”
要求:追求喜庆、热烈氛围。给顾客以喜气洋洋的店庆;突出2周年店庆及店庆期间的各项大力度促销活动信息;重点突出、大厅、KTV大门口、主通道、收银台人流量较大的通道。
A、店内布置:店内花卉盆景增加,楼层过道增加宣传图片及活动内容,包房配备宣传图片及活动内容以及开机前的宣传字幕;
B、店外布置:大门前的横幅(希腊神话三周年、六重豪礼惠全城)
大门前宣传栏内容:(活动内容)大门前拱门气球1个、升空气球X个、充气柱子2对、充气人模型 2对、周边彩旗50杆、花篮 花牌(由酒商赞助)
活动宣传:
A、交通频道、公共频道
B、短信息发放(短信内容 待定)
C、公司网站公布活动内容
D、公司全体员工的短信发放及气氛营造
活动注意事项:
申购大厅门口处红地毯及电梯门口处小红防滑垫
准备好店庆所有所需物品
各部门作好对本次活动的宣传解释工作,每位员工必须对活动内容有彻底的了解;
前台每天发放公司三周年店庆活动内容、对客人做好解释和预订工作。
活动各部门任务:
营销部:负责所有宣传广告联系及各种广告制作,必须在21日前完成所有广告制作,25日晚完成大门前的拱门气球和升空气球的安装;
楼面部:完成所有公司活动所需要的物品以及公司场内外的广告悬挂和布置,以及抽奖的道具(22号前完成),安排采购部采购所需物品;督促员工完成短信发放及气氛酝酿。
公关部:督促公关完成短信发放及客户的邀请。
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的'其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
七、费用预算
八、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
主体构想:
为迎接今日森泰酒业开业一周年庆典,更好的推森泰酒业的品牌口碑,在以节省经费并力求创造更高业绩的前提下,此次店庆围绕着酒文化主题。突出酒文化这一主题将采用当今非常时尚也非常受欢迎的庆典狂飙献大礼来吸引客人,调动客人的虚荣心,所以将举行森泰酒业一周年奢华盛大的盛典。布置上将在门口作为店庆布场的重点,将布置出奢华盛大的盛典的感觉,地面铺上红地毯,制作签名板等营造星光大道的感觉,让所有客人和内部工作人员都感到兴奋、隆重。
尽量与不同合作商家合作减少费用。
活动主题:森泰酒业一周年店庆——庆典狂飙献大礼
店庆时间:**年8月11日(星期四)
活动第一阶段(3日-9月5日):北流网网络宣传,浮动广告(100*225像素)强势推出,链接正文,网上造势,引领网络主流意识。
活动第二阶段(3-12日之间发布):在北流网新发现DM上登全版广告(两期)
活动第三阶段印刷传单两万份(3-12号之间发布)。
活动第四阶段(店庆当日)
场地装饰:
一、大门外
1、摆放多根大金色气球柱子
2、布置星光大道的红地毯、从大门口铺到马路
3、制作签名板、摆放大香槟塔、超大生日蛋糕
4,门口用气球拱门做布置,让人感觉进入大门就如同登上九重天、
5、促销特价商品展示,以便奖品看起来高贵时尚
6 、摆放生日蛋糕、香槟塔、悬挂店庆吊牌等。
二、场内:悬挂店庆吊牌,为做到统一隆重又节省全部用气球布置,但气球要使用的高档,色彩明快不能杂乱(气球要定制有百乐门周年庆典)
活动内容:
一、所有部门部门负责人将提前十天亲自为VIP客人颁发店庆邀请函。
二、店庆当天邀请专业摄影师、摄相师将店庆的`盛大场面记录,以备日后宣传。
三、为到场围观的群众提供少部分礼品。
四、开酒供现场嘉宾品酒。
整体活动对外宣传:
网上广告、DM广告、宣传单、场内广告。
活动经费预算:
场地装饰:
奖品、鲜花、胸花等:
广告印刷品及宣传费:
网络广告费用及DM广告:
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.*年来,作为新派鲁菜代表的.微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
巩固公众对本组织的良好印象并不断强化这种印象,从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云:“打江山难,坐江山更难”。我国经济市场化进程的加快,维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩,如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。在其十周年到来之时,通过十周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。
本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19.8元每位”、“***休闲会馆圣诞名流沙龙” 元旦促销等连成一体,以“**十周年店庆” 为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间:自20xx年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促销方案
一、 三楼早茶特价酬宾
*十周年店庆,早茶特惠酬宾,来酒店三楼中餐厅,享用50多款正宗粤式早茶、任点任吃,最高限价为19.80元/位( 消除酒店消费可能太贵而不敢前来的心里)。
地点:中餐厅(酒店三楼)
时间: 20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜单:待定(粤式早茶,不能与*楼早茶重复)
用餐形式:任意点吃
价格:19.8元/位(最高限价)
目标计划: 120人/天,*均20xx元/天 收入:6万元/月
二、客房特惠抽奖酬宾
为庆祝**酒店开业十周年暨圣诞节与新年的到来,酒店特别推出特惠房价,并有诸多优惠等待着您。
时间:20xx年12月1日-20xx年元月3日
抽奖资格:所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖
奖品:1)获奖者只需付人民币258元即可入住海景豪华套(每天限4间),
2)价值100元的 31楼自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法:办理完入住手续后, 凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具:扑克牌
一张房卡只能抽一次。
当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束,若从早8.00到晚8.00时止还有奖项未出,余下奖项自动作废。
抽出A的获奖者奖品为:只需付人民币258元即可入住优惠海景豪华套房一间;抽出K的获奖者奖品为:价值100元的 31楼自助晚餐券1张。
所有已抽出获奖牌(A、K)不再放入抽奖箱。
三、圣诞节组合方案
十周年圣诞节促销活动整体构想:
为了增加收入和节日的促销效果,将31楼/中餐厅/32楼三个地点为营业促销场地,*楼**厅为凭票狂欢的场地,这样来避免因场地限制而有客人被拒之于门外,同时增加节日狂欢的气氛。
组合场地的功能划分:
1)西式自助餐31楼 2)名流沙龙32楼
3)中式自助三楼中餐厅 4)狂欢抽奖二楼黄金厅
1、十周年*安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐
酒店**楼旋转餐厅将为您精心准备西式圣诞节日大餐,在这浪漫迷人的圣诞之夜,当然还为您准备了圣诞颂歌、精美礼物及无限欢乐!
地点:**餐厅(酒店**楼)
时间: 20xx年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式:自助餐
圣诞菜单:西式(待定,主菜不能与*楼重复)
自助餐价格:人民币:698(两大一小);598元(两大);一位328元;儿童168元(包括啤酒、软饮料无限量,奉送一杯葡萄酒)
抽奖及节目:凭自助餐票可参加**厅狂欢并抽取奖品
奖品设置:
奖品:凭自助餐票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:价值 30 元十周年圣诞纪念品每人1份。
计划售票:150人(用餐); 收入:4.5万元(按*均300元/人未包括32楼56位)
2、十周年圣诞*安夜“**名流沙龙”
消费对象:工商界成功人士(与企业家协会合作),限男士28位、女士28位(免费);共:56人。
地点:**休闲会馆(酒店**楼)
时间:20xx年12月24日晚上6:30-凌晨2:00(麻将房可至次日早晨8.00)
形式:请爵士乐队为现场伴奏(麻将比赛/啤酒比赛/茶艺文化比赛)
抽奖:二楼**厅
价格:每两位人民币1198元净价;含:啤酒、可乐、雪碧等(无限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一间或麻将房一间、两人12月24日晚31楼自助餐,规划方案《饭店周年庆活动方案》。
抽奖及节目:凭票可参加**厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
奖品:凭票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:价值 50 元圣诞纪念品每人1份(不再享受31楼纪念品)
计划售票:28张(两人套票) 收入:2.8万元(按*均1000元/人)
3、十周年圣诞*安夜合家欢自助晚餐
来酒店*楼中餐厅参加我们的“十周年圣诞*安夜合家欢自助晚餐”,您将品尝到丰盛美味的圣诞菜肴,圣诞老人也会带给您圣诞礼物。
地点:中餐厅(酒店*楼)
时间: 20xx年12月24日晚上6:30-10:30
菜单: 待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能与31楼重复)
用餐形式:自助餐
价格:三位:368(两大一小); 两位:大人民币298元;
两位:268(一大一小); 一位:198元;儿童98元
(除自助餐食品外还包括啤酒、多种软饮料(果汁)无限量,大人奉送一杯葡萄酒)
抽奖:凭自助餐票可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
奖品:凭票在*楼**厅抽取
纪念品:价值 10 元圣诞纪念品每人1份
计划售票:120人; 收入:1.56万元(按*均130元/人)
4、十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会
海景大酒店邀您加入“十周年圣诞*安夜大型狂欢暨抽奖晚会”,精彩纷呈的娱乐节目:时装表演、魔术表演、歌舞表演。
孩子们期待已久的节日终于来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、魔术表演、米老鼠、游戏...等着您和您的孩子参预,赶快带您的孩子加入这个童趣世界吧,给他们以嬉戏的自由空间,带您重温儿时欢愉。
*安的钟声响起,让我们用歌声与舞蹈迎接它的来临。现场DJ带领您进入狂欢热潮;圣诞之夜,狂欢无限!
还有激动人心的幸运抽奖!(数码相机、手机等等!)等着您赢取。
时 间:20xx年12月24日晚 8:30~10:30
地 点:**厅(酒店二楼)
场地布置:
1)各类饮料、酒水、杯具摆放
2)背景板“**海景大酒店开业十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会”1块(只需自行制作文字)
3)音响1套、有线无线麦克风各2支
4)选择一面墙体展示黄金海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5)选择一面墙体展示黄金海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6)其它:厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用:20xx元(可与店庆酒会共用)
节目内容: (外请演员和店员节目结合) 费用:20xx元
时装表演、魔术表演、杂技表演、歌舞表演,还有激动人心的幸运抽奖!
圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、米老鼠、游戏...
抽奖资格:凭酒店32楼/31楼/三楼票具可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品(住店客人凭房卡可免费参加狂欢)。
节目单: 待定
形式:抽奖、狂欢、节目表演。
免费提供啤酒、多种软饮料(果汁)无限量
奖品设置为:
一等奖:一名,数码相机1部(价值 20xx元 )
二等奖:二名,三星手机各1部(价值1000元/部)
三等奖:三名,酒店套房各1间(价值 350元/间)
四等奖:四名,31楼自助晚餐券各2张(价值 200元/人)
五等奖:五名,31楼自助早餐券各2张(价值 80元/人) 费用: 6250 元
销售奖励:10% 计:8860元
费用总计:15110元
第二、十周年店庆嘉年华大型酒会方案
一、 时间:**月**日
二、地点:**厅
三、邀请嘉宾:300人
(1)公司负责:*部门、公司上级领导、董事、酒店老领导(100人)
(2)酒店负责:旅游机构负责人、商务合作单位、酒店同行、酒店供应商、酒店优秀员工和在酒店工作十年的员工代表等(200人)。
四、纪念品制作:
(1)制作酒店十周年酒店图片三角台历20xx本(其中酒店会用500本费用:4000元);费用:1.6万元
(2)公文包300只 费用:3000元
(3)锁匙扣或真皮名片夹500只 费用:2500元(未计重要嘉宾礼品费用)
计:1.75万元( 其中酒会用纪念品费用:9500元)
五、一楼大堂布置:
1、门口特制花篮20个(费用:1600元)。
2、大堂、黄金厅门前欢迎牌各1个(自制)。
3、副楼大门正上方条幅一条; 费用:150元
4、副楼大门正面两侧条幅2~8幅(其中祝贺单位6条)费用:20xx元
6、副楼车场氢气球4个(可做祝贺单位广告)费用: 20xx元
计: 5750元
六、会场布置:
1、嘉宾签到台、各类饮料、食品、餐具摆放
2、大型背景板“**海景大酒店开业十周年庆祝酒会”1块 规格:6M×3M(只需喷绘图) 费用: 1000元
3、音响1套、有线无线麦克风各2支
4、选择一面墙体展示**海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5、选择一面墙体展示**海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6、其它:厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用:1000元
七、活动内容:
1、 领导致词
2、 来宾贺词
自19xx年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、 所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、 店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、 店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合 计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
贺xx店周年庆典 “一心一意,以一当十”活动
时间:
地点:
x x x x x x。。
内容:
1、一心一意为您,以一当十唯我!xx一周年庆典,一心一意为顾客提供最优质的产品和服务,凡活动期间所有顾客均可持任何品牌化装品空瓶到店进行以一当十大换购,(既每个化装品空瓶可当十元使用)每50元限用一次!多购多惠!(相当于8折促销!但宣传力度会远远高于8折优惠)
2、年庆会员倾情馈!会员卡充值大回馈!现场充值500元以上,充值额可当1.2倍使用!现场充值1000元以上,充值额可当1.5倍使用!1.5相当于6.6折左右。(xx品牌不参与活动)
3、买满398元免费办理会员卡 (会员卡优势)
4、专家讲座(社交形象礼仪)特邀x老师现场讲解和表演!
活动目的:
1、集客
2、销售
目标:
集客,(办理会员x人)
业绩,(产生销售x元)
含个人目标分配明细。
奖罚方案:
1、凡。。。。。。。。奖。。。(力求70%员工能获得)
2、凡。。。。。。。。罚。。。(小小行为惩罚)
活动进程:
时间
内容
负责人
达到目的
备注
促销日前一个星期
活动期的主要促销品的准备,准备文案上呈
店长
1、确定促销日期
2、确保促销意图
3、确定促销标准方案
促销日前5天
pop、(传单)等宣传品内容、人员安排
店长及相关人员
1、将促销的物品列出(促销品、宣传物等),落实到人
2、店长明确活动流程、安排及目的并明确如何进行准备工作
促销前三天
促销培训(包括产品强化培训)
店长
让全体员工了解此次促销活动的全部内容及操作细则、调动热情!
派单方案设计
1、宣传单的制作
⑴宣传单文案内容准备
① 活动主题、活动时间;
② 活动主推产品或目的的宣传文字、图片;
③ 活动优惠方案。
2、数量估算
约5000份
3、注意事项
① 宣传单内容要简练、明确;
② 设计制作的宣传单在外观及内容方面均能吸引人;
③ 活动主题是某个活动或单纯的优惠;
④ 宣传文字要精练、感人,图片要代表其品牌人性;
⑤ 制定的优惠方案要合乎店面情况,并能吸引顾客,尽量避免使用“免费”等字眼;
⑥ 制定宣传单可考虑它的长期有效性。(下个店年庆)
4、确定派单时间、地点、方式、方法
⑴派单时间
① 一般在活动开始前三、五天内派单;
② 考虑持续几天派单、不可一次即派完,留一部分店面派发。
⑵派单地点
。。。。。。。
⑶派单方式
① 托朋友或顾客派发;
② 指定地点、划定区域登门派发目标客户
③ 挨家挨户派发,沿街流动派发目标客户等。
⑷派单方法
首先要进行派发地点、人员的划分,然后制定合理有效、别人乐于接受的派单方法;如派单时可考虑送一些小礼品等。
5、派单注意事项
① 注意派单人员(美容师的形象):统一服装、上淡妆等;
② 个人礼仪:仪容仪表、化妆、精神面貌等;
③ 派单统一口语:
小姐、您好!我是xx化妆品专卖店的美容师,我们将在x月x日举行xxx活动;届时我们将安排美容专家为您解答疑问,还特意为您准备了很多的惊喜!
注:要求派单人员微笑、大方、声音洪亮、吐字清楚。
④ 派发过程中注意辨别目标客户。
6、确定各项工作的具体执行人员
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
*辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的`感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、 所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、 店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、 店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
四、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合 计 17050元
五、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
一、活动目的
庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友,酒店店庆活动方案。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活动具体内容
活动一:零点消费大赠送:
单桌消费:
1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
活动二:公民花园、宴*乐园(食在公民、乐在公民)
1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;
1)、宴*满10桌,送:300元代金券;
2)、宴*满20桌,送:600元代金券;
3)、宴*满30桌,送:900元代金券
2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市*价白酒、啤酒、饮料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;
3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件,规划方案《酒店店庆活动方案》。
活动三:客房优惠
1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;
2)、棋室特惠10元/时,100元封顶;
3)、四楼单间特价房70元/间。
活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张
2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五:公民公益大讲堂
☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。
A、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;
B、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;
C、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
一、店庆促销目的
1、热烈庆祝广州天虹商场开业五周年店庆。
2、通过一系列特惠促销活动吸引顾客,引导他们购物,从而赚得销量,提升销售业绩。
3、开发新顾客,培养忠实顾客。
4、提升天虹商场的良好形象和美誉度,增强竞争力,有效扩大市场占有率。
二、店庆促销主题
天虹商场五周年,欢乐购物high到底。
三、店庆促销时间
xx年8月8日至8月10日。
四、店庆促销地点
广州天虹商场所有门店,深圳天虹商场所有门店、厦门天虹商场所有门店。
五、店庆促销活策略
利用电视台、网络电台、以及宣传单来进行活动宣传,吸引消费者,赚得人流和销量。
六、店庆促销内容
1、凡事在活动期间的生日的顾客朋友,可以凭借身份证到前台免费领取一份精美小礼物。
2、全场所有商品一律最低五折起。
3、积分大兑换。会员卡积分满300分,即可兑换面值20元的购物券。
4、凡购物满88元,即可凭借购物小票参与现场抽奖活动。
5、凡是在店庆活动祝福墙上留下祝福语的朋友,只有凭借购物小票(额度不限),就能得到精美礼品。
活动策划人: 董旭 林坤宝
一、 活动目的:稳定原有客源,增加新客源,促进鼎乐迪量贩式KTV
推广及营业额提升,进一步加大鼎乐迪在新昌的知名度和影响力,进而充分利用包厢空闲时段
二、 广告语:欢乐K歌 有你想不到的惊喜
三、 活动时间:20xx年6月22日—20xx年6月30日
四、 活动地点:鼎乐迪量贩式KTV
五、 活动对象:鼎乐迪量贩式KTV新老客户群体
六、 活动内容:
一重豪礼
店庆期间20点之前进场消费的客户,可获得鼎乐迪为您准备的精美礼品一份
二重豪礼
店庆期间:
凡来公司消费的客户均可享受购买指定洋酒送啤酒半打(即是六瓶)的优惠活动
具体内容由方案批复之后制定提供
于此同时,超市要确保送出的啤酒送到客人手中,严禁杜绝私藏,私受等情况
次活动不能与其他活动共同参与
三重豪礼
每间包厢消费累计达到500元即可赠送100元代金券,达到一千元送200元代金券、以此类推
代金券仅限下次消费抵扣包厢费使用,使用时间除大型节假日周日—周四使用
此代金券不能与其他优惠方式一同使用
备注:发代金券收银必须专人发放,核对金额,做好发放记录,保留客人消费凭证,超市收银必须在消费凭证上登记包厢号码 四重豪礼:会员充值赠送
店庆期间,会员充值1000元送100元 会员充值20xx元送200元
以此类推
五重豪礼:啤酒畅饮
店庆活动优惠期间(6月22日—6月30日)凡过来鼎乐迪开包厢消费的客户,均可以享受雪花啤酒买一箱送一箱的优惠活动 店庆期间:取消啤酒买15送9 24送18的活动,全部启用买一箱送一箱活动
店庆过后,恢复店内应有的优惠活动
六重豪礼:红酒买二送一(夜曲、贵族两款红酒)
店庆活动期间(6月22日—6月30日)凡来鼎乐迪消费的客户,均可享受鼎乐迪制定红酒买二送一活动 店庆期间红酒买二送一活动,可以采用买两瓶送一瓶低等价位的红酒(比如:客人购买两瓶夜曲干红赠送一瓶进价比长城干红低价格的红酒)采用这种方式进行实行
超市电脑设置成套餐形式进行配送,赠送的红酒不可兑换或是
交换其他同等价位的物品
红酒买二送一的活动,顺势拉高公司的红酒销售量
七.宣传方式
1、短信通知:会员 人左右
2、传单发放:针对横街、兔毛等商业店铺,人潮集中地方进行发放,宣传单页准备5000份,宣传单页于6月15日开始发放
3、店内海报:大厅明显处进行X展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解
4、包厢宣传单页宣传:印刷宣传单页,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体的活动内容
5、电视机字幕宣传:滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中
6、转角广告宣传:在店内走到转角的地方,主要知道噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比
7、服务员推广宣传:所有人员需要掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的为客人进行解说
八、店庆期间布置:
(一)店外布置:
1、店外围布置物品主要是三角吊旗和插旗两种:
A、三角吊旗:主要是布置在鼎乐迪招牌灯出一直延伸到路边,以扇形的形状做布置,吊旗上方印上:“鼎乐迪周年庆”字样
B、插旗:主要布置在公司门口的马路两边,左右两边一边延伸到十字路口,一边延伸到苏宁旁边的巷子处截止,插旗上方印刷字样:“鼎乐迪,一周年大庆典”字样
2、充气拱门:
充气拱门主要布置的地方有两个可以选择:
A、 达利广场
B、 进入公司的正门
(二)店内布置:
1、大厅:
A、大厅顶上四方天花周边全部布置三角小吊旗、
B、大厅进门处设置气球拱门
C、大厅LED屏幕滚动播放店庆活动大体内容
2、走道公共区域:
A、走道两边顶部:悬挂三角吊旗
B、走道中间顶部:五角吊旗,五角吊旗大概内容:“店庆的大
体活动项目”
九、布置与实施
整个一周年庆典的布置在6月15日左右完成,在完成的同时连同宣传单页一同发放;进而在相应的联盟商家以及网络渠道上配合整个店庆活动方案一同开发宣传
以上为鼎乐迪一周年庆典活动策划方案。
一、主题活动
1、主题:激情从此开始
2、活动时间:20xx.12.15--31
3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。
4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。 根据去年店庆(12.28—1.12)的销售与交易数,大于等于100元的交易数为30000次左右,根据“限送二次”换算,次数达40000万次。今年店庆销售目标是交易数增长15%(参考随机计算同期交易数的增长率),今年需赠品数46000份,加备量20xx份,预计量48000份。 赠品相关事宜: 品名 数量 单价(预计) 供应商赞助量 门店自备量 费用(元) 鸡蛋 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 苹果 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 活鱼 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 鲜肉 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 粽子 7000 4.5元/份 3500 3500 31500 吐司面包 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 牛奶 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 合计: 48000 / 24000 24000 108000
5、赠品落实部门:生鲜
6、分工:1)、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备; 2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。 3)、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;
7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。 对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。 8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。
二、形象活动
1、主题:承诺再续
2、内容
1)、我们向您庄严承诺:若您在购物后15天内,在杭州任何同类型超市发现同样商品的价格更低廉的,我们将给予退补差价;2)、我们向您承诺,在购物后10天内,如您对商品不满,可以无条件退货。(除消协规定商品外)
3、宣传和推广:
1)、超市主入口处,用显注的标语提示!
2)、店庆的DM、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。
4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“*实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;
三、重点大类,促销活动 保健品:
1、主题:以旧换新
2、活动时间:20xx.12.15-12.31
5、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。
6、分工:1)、理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担; 2)、企划:A、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;B、准备显眼的兑换场地及布置;C、台帐表格的提供;D、活动结束后费用的清算工作; 3)、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;
7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。 家电:
1、主题:触“电”大行动
2、活动时间:12.15-31
3、内容:全场家电特价,并跟供应转自: 协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的'树造及赠品的展示,来吸引人气。
4、分工:1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备; 2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛!
四、特价
(一)、店庆价商品
1、主题:将降价进行到底
2、活动时间:12.15-31
3、数量:300个左右
4、分工:1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为DM商品,数量为80个,各理上DM比例根据价格优势定) 2)、企划:DM的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;
5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。
(二)、每日冲浪价商品
1、主题:激情放纵,超值感觉
2、每日一物
3、分工:1)、理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低; 2)、企划:冲浪陈列区准备与装饰;DM首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。
4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。 怀旧情节
一、征文活动
1、内容:向社会征文,题目“我与XX店的故事”。目的是收集各方的优秀文章,装订成小册子,作为超市刊物。
2、目的是来体现企业文化,增进彼此的交流。
二、友情联络 内容:筛选出20xx.6.1前,曾经来本超市购物达6次以上,金额达20xx元以上的会员,寄一封慰问信(内容:邮报、礼品券、会员卡填写资料)。凭资料与礼品券于20xx.1.10前来换取会员卡和礼品各一份。 设想分析:利用会员卡和礼品的吸引度来煽动购卖力强的会员来本店消费。
三、爱心活动
活动二:爱心办卡
1、主题:给爱一个释放的空间
2、活动时间:12.15-31
3、内容:5元至30元不等办理家友会员卡!会员卡收入除1元的成本外,其余作为爱心捐款。
4、分工:1)、企划:向总部申请,1元办卡活动;数量根据情况定;制作办卡台(要求:商业气氛少,具有浓厚的公益性)和捐献箱(规格大,最好透明,上面要有公证单位的提名) 2)、理货组协助总台安排现场办卡人员
5、此活动一方面是要挖掘顾客的自发心里,动员他们献自己的一份爱心,空间很大,自由选择捐献金额;另一方面,普及会员卡,增加我们的来客量。 活动一:主题:爱心起点站
1、起始时间:20xx.12.31
2、内容:给周边社区双下岗工人、没生活来源、病人、残疾人等困难人员提供帮助和物品支援。(选定需帮助对象100人)。
3、物品:油、棉被、米
4、物品费用来源:
1)、倡导社会献爱心,动员顾客来办会员卡,会员卡除成本外,其余的收入作为攒助的一部分。
2)、供应商攒助一部分
3)、准备一部分爱心商品,内容是凡购物此类商品一份,就献爱心一份,其中的一份利润赞助(比如一元、各二元等) 分工:A、理货组准备爱心商品名录(商品数量暂定10个,建议:是高毛利的,或者是能向供应商争取让利的);根据现场安排陈列;B、企划给爱心商品陈列区进行装饰,营运“爱心”气氛。 互动情节
1、联营专柜的促销活动。 活动内容:店庆其间,开门营业前100名顾客,凭DM(或是报纸)上的广告,可需花1至5元可购买50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶叶、洋参等) 要求:每个租赁商与联营商都需要参加,活动费用通过商品或现金形式分配。特价品达1600份,成本费用:32000元。 补充活动:特价或打折 分工:1)、企划进行特价品筹集。
2、供应商买赠活动。 分工:由理货组筹集并上报活动内容。 企划根据上报的活动进行安排
3、店庆拍卖。(此活动在商谈中) 联系诚皇拍卖行,通过互动活动来拱动现场气氛,如游戏、现在抢购等活动。
——店庆活动策划方案 (菁华10篇)
一、主题:骄傲*,喜迎奥运一个请假
二、时间:8月2日(星期六)8月3日(星期日)
三、地点:市百货
四、主办:个人护理用品专卖店市百货联合举办
五、协办:市百货内有意参加促销活动的其它商户,厂家。
六、营销模式:联合营销,异业联盟,共创共赢
七、目的:吸引人流,丰富广场活动,让利促销,促进销售,共创共赢,提升百货及坊等其它商户在当地的知名度。
八、促销思路:提前制作宣传单张,在商圈范围内发放,或夹报发放,让顾客知晓活动,营
造活动气氛,提前造势,通过大型文艺活动吸引顾客,宣传企业产品与品牌,在路演
现场组织促销台,提前组织大力度促销活动与促销产品,让利顾客,提供一场赏心悦
目的文化大餐与让利优惠大餐,营造清凉夏日。
九、合作方式:
百货:提供场地、电源、其它相关事物协调,协助舞台的搭建、相关气氛营造宣传物料的安全维护(如拱门、灯笼柱、看板等),现场秩序维持、其它商户的沟通洽谈,邀请更多的商户参加活动。
坊:组织活动策划、执行,搭建舞台、邀请文艺演员
其它商户:提供场外促销活动,分摊小部分广告费用,主动配合活动安排,每商户提供500元/店/2天
十、会员区促销活动:
1)、购买88元免费办理会员卡一张,送20元购物券
活动期内在店内,或活动现场购坊产品满88元可免费办理会员卡一张,并返20
元购物券一张,每人限送一张。
2)、会员来就送
为庆祝坊店1周年店庆,凭会员卡,可到坊店免费领取价值30元礼品一份(生日蛋糕一份,20元购物券一张)老会员介绍新会员可以免费办理会员卡一张,新老会员均可赠送价值24元面贴2张,数量有限,送完即止。
总部提供:面贴400张
3)、会员买就送
A会员一次性购物满598元,送价值380元咖啡壶一个,限3名(先到先得,购买特价商品除外)
B会员一次性购物满398元,送价值280元真丝睡衣一套限5名(先到先得,特价商品除外)
C会员一次性购物满120元,送价值59元(D—0218)香薰舒压足部磨砂膏200G一支,(限50支)
D会员一次性购物满60元,送价值36元HE姜活化美手霜一支(限200名)十一。促销活动:
内容:活动期内凡亲临活动现场,或店内均可增送精美礼品一份,每人限送一份,限前300名,每天数量有限,送完即止:送试用装2—3包,试用装可以通过店员或演员在台上发放。赠品:提供价值12元/片的面贴100片
提供HE百花峰蜜柔滑护发蜜试用装600包
成本费用:
庆,满就返,返再送
时间:预计(做10天左右)
内容:为庆1周年店庆,感谢广大顾客长期以来对坊护理店的支持,隆重推出“满就返”优惠活动:
A购物满80元,返20元购物券,送价值18元橙花保湿水35ML(H—0018)B购物满160元,返40元购物券,送价值36元HE姜活化美手霜80G一支(H—0054)C购物满220元,返80元购物券,送价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D—0218)一支
D购物满300元,返120元购物券送售价在68元芦荟隔离霜一支E购物满380元,返160元购物券,送售价在83元玫瑰泡泡浴500ML一支(H—0218)操作:
(1)、购物券需每次购物满60元以上才能使用1张,120元以上2张,以此类推,最多不超5张。
(2)、顾客凭售销小票可享受优惠活动,(A、B)每一项公司增送100份。(C、D、E)送50份
(3)、周年庆,买就奖
时间:(只做2天)
内容:凡一次性购物满48元以上可以参加抽奖活动,96元以上2次,以此类推,最多不超5次
均有机会中奖,奖品多多,机会多多,千万别错过。
一等奖:冰箱(4升)一台1名
二等奖:名贵餐具一套3名
三等奖:价值78元HE美白防晒修饰乳60ml50个
四等奖:价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D—0218)一支100支
纪念奖:送(乳木果护卷弹簧素)
一、活动目的
1、热烈庆祝该酒店KTV周年庆。
2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。
3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识,与消费者进行一次良性沟通。
4、借助本酒店KTV店开业庆典,营造一个品牌传播高峰,进而带动年前营业旺季。
二、活动主题
1、“请把你的歌带进录音棚,带回你的家”的活动主题
2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题
三、活动时间及地点
活动时间:xx年xx月xx日
活动地点:本酒店新KTV周年庆
四、活动对象
主要以城市的中高档消费群体,青年消费群体
五、活动内容
1、请把你的歌带进录音棚,带回你的家
由于青年飙歌一族,尤其是对自己的声音充满自信的歌友,很期待收录一张自己的歌碟,而普通录音效果极差,我们采用录音棚为其专业录音,并免费馈赠(限活动日)在新闻媒体(中高收入人群的报纸杂志或者电台)上发布相关信息,并且开业期间一律六折优惠。
2、以歌定情·玫瑰之约
《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动,活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底,男女对方可以用歌声来交流,对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声PK,最后即使有男女朋友或者对方各自不满意,也可以互相馈赠原声录音碟。
备注:此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群,适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。
特点:有文化品位,容易引起争议,有利于媒体炒做传播。
六、活动宣传
1、宣传重点时间:开业前一个月
2、宣传手段:在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。
七、促销计划
(1)相应折扣:开业当天所有酒水一律七折,但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。
特点:感情沟通,突显节日喜庆气氛,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实惠的概念。
(2)经济组合:在开业之际,组合多种经济、实惠快捷的服务套餐,明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。
特点:向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。
(3)发放酒店通用优惠卡。开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的享受,酒水下降,服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满XX元句可以免费赠送KTV、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。
八、活动的注意事项
1、宣传单张要有煽动力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由,以此打动目标对象。
2、制定活动销售目标,饭店的各个工作人员做好销售工作。
3、在酒店KTV可进行相应的布置,渲染气氛。
4、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销,提升本活动的影响力、吸引力。
5、在活动期间,各部门作好准备工作,一边为客人提供完美的服务。
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太*,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域,但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸。梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上,但低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走,所以,本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动,可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象,提升品牌美誉度,从而进一步抢占市场份额,而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的
(一)庆贺全友家私开业一周年。
(二)以此活动为锲机整合家居资源打造家居联盟提高全友苍梧店的市场抗风险能力
(三)进一步向苍梧市场渗透全友文化培养一批忠诚顾客。
(四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度,不仅要留住苍梧的消费者还要吸引梧州的消费者扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集,追求消费者对家具卖场产生亲*感。因此,本次活动应以“消费者”为中心,充分围绕“消费者”做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知最终提高卖场的销量。
以“买家具中大奖”作为此次活动的主线,在活动期间辅之以"婚纱摄影走进全友家私","好家具配好家电"、"同结生日缘"等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户扩大市场影响力
为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(dm报电视、pop等),整合传播。
四、活动主题
全友一周年,感恩大行动
五、活动内容
(一)宣传造势
1、时间:二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日
2、策略:借助各种宣传攻势,吸引消费者的注意力,同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式:
dm报:活动广告
电视:活动广告
店内pop
4、具体内容
(1)dm报
a、“买家具中大奖”
b、“全友一周年,同结生日缘”,凡生日为八月十六日的消费者,凭身份证即可免费获礼品一份。凡二零零八年八月十六日出生的儿童,由全友家私赠送厚礼一份,并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号
c、婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照带动卖场人气且新婚夫妇多为目标客户
d、好家具配好家电:跨行业间的合作会聚集更多的人气
(2)电视广告
(3)店内pop
六、八月十六日店庆(抽奖文艺演出)
通过前期持续的宣传造势以及店庆当天营造的热烈氛围,必将引起潜在客户对全友家私的高度关注,进而顺利地将关注此次活动的潜在客户转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略:店庆日当天的重头戏其实是抽奖通过抽奖的公正性真实性来告诉消费者全友家私不会欺骗消费者是您值得信赖的企业
活动内容:联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
现场布置
a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等(文略)。
【范例】———
一、活动目的
本次活动作为我店3周年店庆的主要活动,旨在借此良机宣传企业,树立企业良好形象,加深消费者对轩琴的印象,促进销售。
二、活动主题
轩琴家居名城店庆3周年家具特卖会
三、活动时间
年12月4日—年12月19日
四、活动地点
轩琴家居名城北站店、太原街店
五、活动内容
1、全场8折,持贵宾卡者折上再9。8折。
二楼*购物满10000元,送元*家具(随意挑选),持贵宾卡者礼上再送礼。
2、你送祝福我送礼
活动期间入店顾客只要填写祝福卡就有精美礼品相送。(祝贺我店3周年)
12月8日生日或这天结婚纪念日的顾客,可在店庆当日进店领礼品;另外还可享受vip会员待遇。
3、
贵宾卡折上折
凡在活动期持贵宾卡购物的顾客可在8折基础上再享受9。8折
在活动期间,于12月8日结婚或12月8日生日的顾客在本店购物,持有效证件可享受折上折,在原有8折基础上再打9。8折
4、限时抢购
特买场超低价,限时抢购。(抢购时间:见店内海报)
六、活动细则
1、特惠商品不参加此活动。
2、礼品数量有限,送完即止。
3、持贵宾卡消费的顾客在商品原价的基础上先打8折,其折后金额再打9。8折。
4、每位顾客只限领一份礼品。
5、限时抢购商品,数量有限,售完为止
6、二楼*集团满10000元送元*家具活动,以10000元为一个单位,零头不计。(例:顾客买10800元按10000元计,零头800元不计)所送元家具可顾客自选,多出金额需另付款,所选家具价格低于元不找零。(例:顾客所选家具1940元,零头60元不找零)
7、参加以上活动必须付全款后,方可参加。
七、活动准备
1、北站店:
空飘球10个
拱门1个
户外喷绘
店内布置
2、太原街店
店内布置户外喷绘
3、广告宣传:
12月2日沈阳日报1/4版彩色
12月3日沈阳晚报1/2版彩色
12月8日沈阳晚报dm夹报10万份
95。9广播12月1日—12月20日
一、店庆活动效果预估……………………………………………3
二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3
三、店庆活动宣传方式……………………………………………3
1、前期媒体宣传………………………………………………3
2、后期现场推广………………………………………………3
四、店庆活动具体事宜……………………………………………3
1、参与部门及人员……………………………………………3
2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3
一、店庆活动效果预估
1、宣传造势,联合开业圣诞,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,
形成大的轰动效应。
二、店庆活动主题、时间及地点
1、店庆活动的主题:顾客满意、文化创新。
2、店庆活动的时间:20xx年12月xx日至xx日
3、店庆活动的地点:某火锅店
三、店庆活动宣传方式
1、前期媒体宣传
店庆活动前期,通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》,做一期为其一个月的免费宣传,图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况,从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广
通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函,店庆期间,这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果,这时加上现场演艺活动的进行,吸引了大批群众,在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡,来吸引人流量,这样也起到了推广的作用。
四、店庆活动具体事宜
1、参与部门及人员
保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺,负责演出顺利有序的进行。
礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部:负责音响等设备的调试,保障演出的顺利进行。
后勤部:现场的工作人员,负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。
2、活动现场的搭建及装饰
场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商和祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
场内:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店
一流的服务,留下美好的记忆。
店庆活动议程
开业庆典活动流程安排:
9:3所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。
20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念,在我酒店开业五年来,在我们共同努力积极开拓下,所有员工团结奋进,业绩与日俱增,博得了许多市县领导的好评,让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!
一、活动主题:
热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆,魅力锰都、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。
二、活动目的
在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。
三、活动要求
1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围
2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场。
四、活动内容
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。
2、营销部美工负责全程照相,营销客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。
5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。
6、酒店文艺节目汇演。
7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)。
8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)。
9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元,三等奖现金100元)。
10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元)。
11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名)。
12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖1名,奖免费标间一晚,一等奖1名,奖餐饮代金卷200元,二等奖2名,各奖康乐代金卷98元三等奖3名,各奖店庆新年礼品一份)。
13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。
五、酒店内外环境布置
电子显示屏内容:
1、热烈祝贺锰都大酒店开业五周年!店庆,圣诞,元旦三重喜庆!
2、“锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!
3、锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!
六、会场布置
1、如果是在圣诞节举行店庆,酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图、彩带。
2、多功能厅门口放气球彩门。
七、活动安排(店庆联谊会活动流程)
1、12月24日18:00—18:30庆典启动仪式。(领导讲话,嘉宾代表讲话)
2、18:30—22:00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)
3、22:00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。
八、经费预算
1、策划内现有的现金奖励2800元。
2、酒店优秀管理人员,优秀员工,优秀团队奖励。(按酒店奖励制度发放,此项可以在年底工作总结会上进行)
3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。
4、嘉宾现场抽奖。(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份)
5、店内、会场布置500元。
总计费用约6000元左右。
九、广告宣传
1、制定简单的宣传单。(内部制定)
2、营销部发放邀请函。(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)
3、大厅放欢迎水牌。
4、LED显示。
零售药店中面积、药品最齐全的药店之一。据该店张道伟总经理介绍,这个“全省第一”,体现在四个方面:
一、面积大,品种全。
第八药店拥有1700*方米的营业面积,经营8000多种药品和保健品。许多在别的药店买不到的药品在这里都可以找到。这里的中药品种也是徐州的。
二、价格廉
第八药店使用贵宾卡制度。只要一次性购物满50元者即可免费办理贵宾卡。之后持贵宾卡的可享受购物便宜5%的优惠。在此基础上,恩华第八药店还有其他的优惠政策。如:一季度购物超过400元者,凭发票可再换取10元左右赠品。一年购物满1000元,可凭发票参加抽奖,奖品有29寸彩电、自行车、小家电等等。
三、服务优
第八药店全体员工有一个信念,要用优质服务对待每一个顾客。
张经理还制定了九项便民服务:
1、免费测血压
2、免费测血糖
3、免费用药咨询
4、免费供应饮用水
5、免费出借雨具
6、免费阅读刊物资料
7、免费代购药品(本市买不到的药品)
8、免费*距离送药
9、免费听医药知识讲座(医药讲座大讲堂)。
第八药店全体员工都拥有丰富的药学知识,对病人服务时努力做到“小病当医生,大病当参谋”,保证顾客用药安全。对特殊人群和残疾人采取人性化服务,代买药品、代刷卡、代送车站、代送药品到家。并且为了照顾离家远的顾客和老人,恩华第八药店专门设立了一个面积很大的休息区,可供几十人同时休息。
四、环境好
第八药店在精致装饰店堂的同时,不顾成本引进中央空调,为顾客创造了最舒适的购物环境。对药品摆放采取分类分作用原则,顾客可以在很短时间内找到自己需要的药品,非常方便。
恩华第八药店全体员工在张道伟总经理的带领下,积极贯彻恩华集团公司优秀的企业文化,必将把恩华第八药店办的越来越好。
店庆活动方案
活动时间:XX年11月25日-------XX年1月4日
活动地点:星光家园时代灯饰界
活动目的:国庆节结束以后,销售旺季真正的到来,结合店庆时间,我认为这次以店庆为主的活动应是全年最后一次空前让利促销活动.所以活动时间XX年11月25日-------XX年1月4日横跨了店庆/圣诞/元旦三个节日。我认为这次应高营造一个消费者、品牌专厅、商场、社会共赢的局面,以此来扩大星光家园的影响力,扩大品牌专厅的销售额。
活动主题:1、星光家园超值联购惠精彩绽放
2、星光家园非常XX燃动整个冬季-----大品牌、大优惠、大活动
3、百余品牌联袂聚划算-------星光家园惠民工程第一季
活动口号:除了力度,我们无法承诺太多……….
活动内容:
惠民工程1、厂家承诺最惠价,(厂家承诺,年度最低,超值机会,不容错过!)详见各专厅海报。
惠民工程2、家电大奖 期待拥有100%中奖
活动期间凡在星光家园购物满1000元就可抽奖一次,XX元两次,以此类推:
一等奖:冰箱一台 二等奖:全自动洗衣机一台
三等奖:毛毯一条 四等奖:羽绒被一条
纪念奖:毛巾
惠民工程3、交货款,得大礼
活动期间,预交货款(定金必须是销售额的60%以上),方可享受满额大礼:交1000元送价值128元台灯一盏
交3000元送价值208元台灯一盏
交5000元送价值499元蒸饭包一台
交8000元送价值658元微波炉一台
交15000元送价值1280元捷安特自行车一辆
惠民工程4、折后再免单
活动当天,凡在星光家园购物的业主,凭销售单参与此活动即有机会获得免单!
一等奖1名:4000元免单;
二等奖2名:XX元免单;
三等奖3名:800元免单;
四等奖20名:300元免单;
五等奖30名:200元免单;
惠民工程5、老顾客,心相系(绝无空奖)
凡在星光家园消费的顾客,凭商场的销售小票均可在幸运树(圣诞树)上抽取幸运小红袜,1000元1只,XX元2只,以此类推。每只小红袜装有不同的奖项及金额。
惠民工程6、盛情星光家园,“幸福家庭团圆饭”大抽奖
活动期间,在星光家园购物的顾客,还可以到服务台领取抽奖券(购买一家专厅的灯可领一张,两家专厅的可领两张,以此类推。)将抽奖副券投入至抽奖箱内,参与xx月xx日“激情店庆,幸福家庭团圆饭”抽奖活动。
一等奖:团圆饭998元 2名
二等奖:团圆饭688元 3名
三等奖:团圆饭588元 5名
惠明工程7、微分享 快乐礼
关注星光家园微信,转发并关注活动内容及在商场合影的照片,就可以获得精美礼品。
推荐10个好友并分享活动内容照片:送紫砂水杯一个
推荐30个好友并分享活动内容照片:送保温饭缸一个
推荐60个好友并分享活动内容照片:送精美暖手宝一个
推荐90个好友并分享活动内容照片:送吸顶灯一个
推荐150个好友并分享活动内容照片:送精美台灯一个
宣传方式:
太行晚报3期 时间:
驰祥商讯5期 时间:
93.5交通广播 时间:
40块小区有声显示屏全部覆盖 时间:
小区及户外广告:用活动内容的喷绘布全部覆盖
公交车条幅:100辆车 时间:
彩页8万分 发放时间: 人工: 夹报:
商场内外布置:绢布两条用于中控布置
一楼大厅悬挂条幅提醒统一收费
各楼层活动内容的展架、领奖、抽奖等指示牌
门口水牌两块、正门的门楼
桁架喷绘布、楼体的举行喷绘布
专厅的pop张贴
kt版的张贴
中控圣诞的布置
各个专厅的门窗布置及店内气愤的营造
人气的烘托:和4店在商场正门口搞个联谊会
一、主题
*光罗浮宫1周年店庆
二、时间
12月8日一天
三、活动目标
日营销额达150万
四、活动内容
1.幸福流传,尊贵一身:活动当天买任何套系尊贵家具均享折后送七彩儿童家具系列床(型号待定)一张。
2.金光璀璨,名流相随:活动当天,凡在罗浮宫买家具的顾客均送罗浮宫特定的“红光吉祥物”一件,金光璀璨,永伴名流。
3.浪漫无限,精彩罗浮宫:凡罗浮宫店庆当天喜结莲礼的朋友或亲定终身的朋友,我们特在大堂布置了喜堂,精美的七层蛋糕在美酒的倾注下共同祝愿您和家人幸福满美,繁荣久久。
4.不凡艺术,幸运人生:罗浮宫的艺术品都部以礼宾价售,凡购物满11111元的顾客(30%订金),还可参加“精品大搜索行动”,只要在指定时间内找到指定饰品就有机会以红包价购得此件艺术精品。(每人最多只限一件)红包随意包,周年表心意。
5.喜庆周年,惊价会宾朋:活动当天,所有家具均以惊价出销,同款家具每人限购一套,喜上喜,同欢迎。
6.爵士乐队敬相迎:活动当天,身穿欧士燕尾服的乐队将为来宾献上精彩的迎接贵宾的光临。
7.周年喜庆,小礼送情:活动当天老顾客来就送精美台历一份,送完为止!
8.金鸡下蛋,兴运100%:全额付清的更有机会参加金鸡下蛋”活动。188,288,388,588,888元的红包等着你呢
五、商场装饰
1.大门口挂横幅,彩带;
2.正门进来大堂顶用鲜花吊顶;
3.楼梯转角处挂活动宣传和楼层特价牌;
4.特殊产品前放置醒目特价牌。
六、费用预算
1.七彩儿童订成本价500x5=2500元(等于折扣)
2.红光吉祥物20x20xx4000元
3.艺术品预计:10000元x50%=5000元
4.爵士乐队4x600=2400元
5.广告费:日报3x7500=22500元晚报2x3500=7000元印刷费1000元
6.食品糕点费:10瓶红酒,7层蛋糕,小糕点1500元
7.大堂布置XX元左右台历100份1000元
8.金鸡下蛋蛋礼金43612元x35%=15260元
预计共64160元
七、人员安排
门口接待6人由营业员代,每人身上带彩带。
印刷品发放2人,营销人员
商场老总:整体人员安排
大堂经理1名接待客户
商场经理1名负责营业员的培训和分排
商场保安:现场维护。
一、消费有奖权益:
凡消费以下品种(任一)1份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;
凡消费以下品种(任一)2份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶:
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张。单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡1张。单桌单次消费满300元,赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元,赠送本店vip卡1张。三个月内累计消费满500元,赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:
一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元,同时人均消费达到32元,赠送价值10元麦圈或小吃。消费惊喜有奖权益:每日进店第一位(桌)顾客将享受全单8.8折(特价除外)的折扣权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个;每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
二、有奖权益:
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天),xx时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等*传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间,xx时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月,定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个。
三、推广有奖权益:
xx时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将xx时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:
每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。本活动自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《xx时尚餐厅消费者权益手册》)。每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。推广周里全单打折日的当天,持“xx”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“xx”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。凡外卖点单客人单次消费满20元,送小麦圈2个。凡活动期间下午茶时间段(14:00—16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。性购买麦圈结账金额满20元,除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个。性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈2个。
性购买麦圈结账金额满88元,除享受相应折扣外,另赠送“xx”vip卡1张。单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外,另赠送价值10元麦圈。推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广:10:00—19:00麦圈9折销售,19:00—20:00麦圈8折销售,20:00—21:00麦圈7折销售,21:00—22:00麦圈6折销售,22:00—23:00麦圈5折销售。非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售,一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推,5折封顶)。
2、酸奶冰淇淋推广周活动方案:凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份。凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送5元麦圈1个。凡点25元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个。凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈1个。推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠,持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个。凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外,另赠送12寸特价批萨一个。推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外),持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
4、lavazza咖啡推广周活动方案:凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯。凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00—16:00)消费结账金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个;凡点lavazza(大杯)2杯者,赠送3元麦圈2个;凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个;以此类推,上不封顶。
活动时间:
XX年11月25日——XX年1月4日
活动地点:
星光家园时代灯饰界
活动目的:
国庆节结束以后,销售旺季真正的到来,结合店庆时间,我认为这次以店庆为主的活动应是全年最后一次空前让利促销活动。所以活动时间XX年11月25日——XX年1月4日横跨了店庆/圣诞/元旦三个节日。我认为这次应高营造一个消费者、品牌专厅、商场、社会共赢的局面,以此来扩大星光家园的影响力,扩大品牌专厅的销售额。
活动主题:
1、星光家园超值联购惠精彩绽放
2、星光家园非常XX燃动整个冬季———大品牌、大优惠、大活动
3、百余品牌联袂聚划算——星光家园惠民工程第一季
活动口号:
除了力度,我们无法承诺太多………
活动内容:
惠民工程1、厂家承诺最惠价,(厂家承诺,年度最低,超值机会,不容错过!)详见各专厅海报。
惠民工程2、家电大奖期待拥有100%中奖
活动期间凡在星光家园购物满1000元就可抽奖一次,XX元两次,以此类推:
一等奖:冰箱一台二等奖:全自动洗衣机一台
三等奖:毛毯一条四等奖:羽绒被一条
纪念奖:毛巾
惠民工程3、交货款,得大礼
活动期间,预交货款(定金必须是销售额的60%以上),方可享受满额大礼:交1000元送价值128元台灯一盏
交3000元送价值208元台灯一盏
交5000元送价值499元蒸饭包一台
交8000元送价值658元微波炉一台
交15000元送价值1280元捷安特自行车一辆
惠民工程4、折后再免单
活动当天,凡在星光家园购物的业主,凭销售单参与此活动即有机会获得免单!
一等奖1名:4000元免单;
二等奖2名:XX元免单;
三等奖3名:800元免单;
四等奖20名:300元免单;
五等奖30名:200元免单;
惠民工程5、老顾客,心相系(绝无空奖)
凡在星光家园消费的顾客,凭商场的销售小票均可在幸运树(圣诞树)上抽取幸运小红袜,1000元1只,XX元2只,以此类推。每只小红袜装有不同的奖项及金额。
惠民工程6、盛情星光家园,“幸福家庭团圆饭”大抽奖
活动期间,在星光家园购物的顾客,还可以到服务台领取抽奖券(购买一家专厅的灯可领一张,两家专厅的可领两张,以此类推。)将抽奖副券投入至抽奖箱内,参与xx月xx日“激情店庆,幸福家庭团圆饭”抽奖活动。
一等奖:团圆饭998元2名
二等奖:团圆饭688元3名
三等奖:团圆饭588元5名
惠明工程7、微分享快乐礼
关注星光家园微信,转发并关注活动内容及在商场合影的照片,就可以获得精美礼品。
推荐10个好友并分享活动内容照片:送紫砂水杯一个
推荐30个好友并分享活动内容照片:送保温饭缸一个
推荐60个好友并分享活动内容照片:送精美暖手宝一个
推荐90个好友并分享活动内容照片:送吸顶灯一个
推荐150个好友并分享活动内容照片:送精美台灯一个
宣传方式:
太行晚报3期时间:
驰祥商讯5期时间:
93.5交通广播时间:
40块小区有声显示屏全部覆盖时间:
小区及户外广告:用活动内容的喷绘布全部覆盖
公交车条幅:100辆车时间:
彩页8万分发放时间:人工:夹报:
商场内外布置:绢布两条用于中控布置
一楼大厅悬挂条幅提醒统一收费
各楼层活动内容的展架、领奖、抽奖等指示牌
门口水牌两块、正门的门楼
桁架喷绘布、楼体的举行喷绘布
专厅的pop张贴
kt版的张贴
中控圣诞的布置
各个专厅的门窗布置及店内气愤的营造
人气的烘托:和4店在商场正门口搞个联谊会
——店庆活动策划方案 (菁华5篇)
策划的客户:新老顾客,潜在顾客,内部员工.
策划机构: xx营销部
策划人: 杨浩
适用时段: 09年3月13日-15日
情况背景分析:由于去年底的金融风暴,港币贬值和今年初的行业竞争激烈,对本公司的营业利润造成巨大的冲击,直接原因是客流量减少.要稳定老顾客,发展新顾客和回报消费者,随着公司成立开业五年之际,公司来一次大的促销活动.
一.策划目的(目标)
为了感谢这五年来的新老顾客对本公司的支持,信赖和肯定,回报消费者,特推出本活动.预定这三天的客流量共计达到1000人/次,预计毛利达到10万元.沙头角市场客流量占有率达到60%以上.推广休闲行业,树立品牌意识.让顾客感到欢乐,实惠,各阶层适宜.内部全员参加,推广,提高气氛,带动周边人群消费.让所有人知道有这次活动且能积极参加.重点是带动客流量和发展新客源.
二:主题
休闲xx,欢乐五周年.
三.前期宣传,布置和准备工作
原则:尽量少用钱财,物理,多用人力和现有资源.
宣传:
对外:
主要手段以DM单投放,由公司工作人员发放到每一个区域,包括各街道,商业区,居民区,主要是潜在消费人群,要地毯试的发放.(负责人各班主任主管)
对内:鼓励内部员工参加活动,介绍拉动朋友家人光临,主要以口碑推广为主.
布置:
时间:在3月9号-12号进行场地布置
地点:营业场所,重点是休息厅的张灯结彩,舞台搭建.抽奖箱,电视,影音的准备.(负责人:周主管)
奖品采购和准备:具体有奖品(赠送足浴卷二十八张,按摩卷八张,纪念奖品)
物品(彩条,彩带,横幅,气球,DVD,请贴,会员卡,储值会员卡POP等)负责人待商议
节目征集(负责人周主管)
1、 各部门或各班,每一部门/班至少表演一个节目;技师部不少于3个节目
2、 本周末晚上11点前完成节目申报工作(程主任负责)
3、 下周一到周四进行排练
4、 节目申报者请自备伴奏乐器或音带CD
四:具体内容:
活动时间:3月13日-15日三天(暂定每晚上8点开始,预计2-3个小时)
活动地点:休息厅,表演抽奖地点在两个背投之间.
主持人: 程主任
奖品发放:由迎宾部配合(负责人李刚)
抽奖人 :四等奖:部长,老师及领班等.黄慧萍,周裕武,邓三君,李刚,张光明,姚元钦,周本宜,阿绣,付海燕,会计.
三等奖:主管及高级职称.杨主管,龙主管,杨浩,杨怡,丁彩丽
二等奖:部门主任.李主任,程主任,朱主任
一等奖:由公司董事长或分公司CEO
积分兑现人:由财务付主管和朱主任登记发放
主干时间分配
1 民乐或节日歌曲作为晚会的开端
2 领导致辞
由现场主持人介绍嘉宾邀请 XX先生给员工致辞,并邀请大家共同举杯
演出
3 由各个部门选报的活动(具体编排待订)
说明:此项活动旨在让xx人认识自我,在表演的过程中认识注意仪表仪态的重要性。今天员工们代表一个部门,未来代表的是整个xx的形象,从而使观看者也从中受益。活动的'参与性和观赏性很高。
迎宾部统一服装,打扮,动作要规范整齐。时刻保持笑容,对待老熟顾客要以VIP会员单一照顾.
5 抽奖与礼品的颁发
效果预测
鉴于本活动是传统内部组织的活动,富有创意和互动,只要实施得法,实施落实,可以引起内部员工积极参与和外部企业一定的关注,预计活动的实际参人数每天300以上,网络报道5篇。对公司内员工覆盖面有望达到1/2以上。同时,这次活动将有利的推动企业新文化的形成,增进员工信心,对外展示亲切团结高效的形象,有效提升自身的知名度和美誉度。同时能带动客流量创收.
附:人员邀请办法:
1. 班前后会通知各岗位人员,知道活动内容,鼓励内部人员消费和参与活动.主要目的是刺激消费,活跃气氛.
2. 购买请贴在直递或邮寄场内消费客人,老熟客人,企事业领导.不能发放到的电话邀请.
3. 通报公司总办和最高负责人.
4. 宣传单页的投放,各班班前或班后通知各岗位同事到沙头角各街道,商业区,居民区投放.报刊夹带.
5. DM内容可以以宣传公司周年庆,免净桑,免费办卡,获得纪念奖品,参加抽奖.以代金卷方式制作
场地布置:
1.引用借鉴公司历年活动庆祝的场地布置方法,具体由周主管安排,各班同事张贴,设置.
2.在情况允许的情况下,可以在本公司前门口设漂浮气球,横幅,拱门.要给过往的人群由以种节日的气氛.
3.活动前,中,后在场内开启影响设备.休息厅用两台背投或一台播放歌曲.
奖品设置和发放:
1.抽奖.设一,二,三,四等奖
一等奖:按摩卷(不限手法)足浴卷各2张或储值会员卡,卡内1500-2500元(限制时间使用完) 名额:一名
二等奖:按摩卷,足浴卷各一张或储值会员卡(卡内500-1000元) 名额:三名
三等奖:按摩卷一张 名额:五名
四等奖:足浴卷一张 名额:十名
2.积分兑现:
根据积分情况 (1) 超过10000积分的直接反赠%5或送按摩卷
(2)5000-10000积分送按摩卷或反赠
(3)20xx-5000积分送足浴卷
(4)20xx积分以下送精美礼品(要便宜,实用,有纪念价值)具体由财务统计分数,根据情况商议送什么礼品.
3) 工作总结和效果评估
以上工作中, 工作有主要负责人落实,其于有营销落实
活动经费及预算
1)场地布置费用 500RMB
2)餐饮招待费用 500RMB(酒水,瓜子,糖果等)
3)各种活动用品的购置费用 5000RMB(奖卷和储值卡)
4)劳务费用 0RMB
5)礼品费用 500RMB
6)奖金费用 0RMB
7)机动费用 50RMB
8)宣传广告费用 500RMB
9)演出费用 100RMB
活动评估标准
1)活动实际参加人数 不少于400人
2)媒介有关活动报道 不少与2篇
3)活动信息覆盖率 总部全体员工的1/2
4)活动现场执行情况 不发生任何明显失误
5)活动经费的使用情况 严格控制在预算之内
6)公司知名度提升 5%
7)公司美誉度提升 5%
附则:
1.领取奖品人和发放奖品人必须由双方签字.顾客必须登记详细资料,包括手机,家庭公司住址,职务,生日等等 由杨部负责
2.每个班两各节目,硬性指标
3.非活动正式时间来的客人一律由前台收银发放纪念奖并做好客人资料登记.
有关事项说明
1. 策划书系就拟举办20xxxx五周年庆晚会活动提出的总体方案,有些内容难免粗疏,尚待活动总体思路确定后再进一步细化,并据此制订具体的实施计划。
2. 类似这样的活动一般需要准备一个月的时间。而现距活动的举办时间仅有一个星期的时间,应属相当紧张。期望主办单位尽快审核确定活动的整体方案,及早投入前期工作。
背景
茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20xx年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20xx年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。
展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造*民族酒店业的优秀品牌。
一、活动主题
魅力华海,精彩无限
二、活动目的
1、宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。
2、提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。
3、为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。
4、在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。
三、活动要求
喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。
四、活动前期宣传
1、媒体的选择:《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。
2、媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。
3、媒体宣传实施方案:
(1)活动当天,请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。
(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。
4、贵宾的邀请与礼品
(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。
(2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值。(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)
(3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。
五、活动主要内容
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。
2、联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式。(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)
5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写。(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6、酒店的文艺节目表演
六、酒店内外环境的布置
(一)正门前的布置。
1、正门前铺红色地毯。
2、正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花。
3、停车场周围插上彩旗。
4、入口处放置12米彩色拱门一座。
5、酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地放置2个氢气球。
(二)大堂内布置
1、大堂接待台上放置2个花篮。
2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。
3、电梯口两侧摆上植物。
4、准备6个花篮,放置门口补缺。
5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛。
七、活动安排
(一)剪彩流程
(二)具体安排
1、酒会策划与准备期
(1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名主持人。
(2)前期宣传:由策划服务部负责;
(3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。
(4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。
(5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。
2、举办地点:酒店三楼宴会厅。
3、酒会流程
(1)19:00——19:30来宾进场与签到;
(2)20:00主持人宣布仪式开始;
(3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词;
(4)20:45——21:05精彩文艺表演,抽奖;
(5)21:15——23:00自由舞会时间。
4、节目具体安排
(1)19:00播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座。
(3)20:00主持人宣布仪式开始,介绍出*领导、嘉宾及新闻媒体。
(4)20:30第一个节目。(开场舞)
(5)20:35总经理致词。
(6)20:40嘉宾代表致词。
(7)20:45第二个节目。(唱歌)
(8)20:50播放华海酒店五年历程回顾。(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)
(9)21:00第三个节目。(舞蹈)
(10)21:05游戏。(现场抽奖)
(11)21:15自由舞会。
(12)23:00酒会结束。
5、备选节目类
(1)迎宾音乐(入场音乐):《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》。
(2)开场音乐:《开门红》、《喜洋洋》、《D大调加农》。
(3)抽奖音乐:《欢乐颂》。
(4)自由舞会音乐:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》。
(5)退场音乐:《回家》、《欢乐颂》等欢快,轻松,营造再见与祝福的.氛围。
6、酒会后期工作
(1)各接送车送行重要人员。
(2)收拾物品并整理总结。
(3)会务记录整理与总结。
(4)照片、录像整理。
八、各部门协助工作
(一)策划服务部
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信*台的设计。
2、负责设计制作所有客户的邀请函。
3、宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
4、设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
5、旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。
6、酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。
7、酒店大门正上方放置八个条幅。(可做祝贺单位广告)
8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。
9、负责舞会现场的拍摄工作。
10、负责临时布置及现场其他工作。
(二)行政人事部
1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。
2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、提前落实好酒店周年庆当天出*人员名单。
(三)餐饮部
1、邀请旅游机构负责人,酒店VIP客户。(提前三天落实好名单);
2、负责酒会的食物与饮料;
3、现场以酒会形式做好摆设;
4、负责酒会现场的接待与服务工作。
(四)保安部
1、保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩序的维护工作;
2、负责临时布置及会场其他工作。
(五)成立活动筹备小组
1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;
2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。
3、负责外聘人员。(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)
一、主题活动
1、主题:激情从此开始
2、活动时间:20xx年xx月15日-31日
3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。
4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、赠品落实部门:生鲜
6、分工:
1)企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;
2)理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。
3)总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;
7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。
对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。
8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。
二、形象活动
1、主题:承诺再续
3、宣传和推广:
1)超市主入口处,用显注的标语提示!
2)店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。
4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“*实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;
三、重点大类,促销活动
保健品:
1、主题:以旧换新
5、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。
6、分工:
1)理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;
2)企划:
a、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;
b、准备显眼的兑换场地及布置;
c、台帐表格的提供;
d、活动结束后费用的清算工作;
3)总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;
7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。
家电:
1、主题:触“电”大行动
2、活动时间:xx月15日--31日
3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。
4、分工:
1)理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;
2)企划:家电区装饰,突出促销的气氛!
四、特价
(一)店庆价商品
1、主题:将降价进行到底
2、活动时间:xx月15日--31日
3、数量:300个左右
4、分工:
1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为80个,各理上dm比例根据价格优势定)
2)企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;
5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。
(二)每日冲浪价商品
1、主题:激情放纵,超值感觉
2、每日一物
3、分工:
1)理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;
2)企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。
4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。
一、活动目的:
通过“尊享事业远景、成就紫禁之巅”这一主题,紧紧围绕“沟通、合作、团圆、奋进”这一心理,展开联谊酒会活动,宣传集团公司的企业文化,提升集团公司的凝聚力,加强公司之间、部门之间的沟通与合作,增强公司员工的集体荣誉感与归宿感。
二、活动时间:
1月31日pm6:00——12;00
三、活动地点:
绿华园山庄
四、活动主题:
尊享事业远景、成就紫禁之巅
五、活动现场布置:
温馨浪漫,同时充满喜气,既体现节日的气氛,也给员工一种回家的感觉。
六、活动宣传:
1、邀请函;300张,电脑打印后盖章
2、鲜花;16束,装扮会场4束,4束作为表演者的献花,8束作为总公司相关人员过来后的礼花。
3、气球;500个
4、彩带;14卷
5、彩花:16个
6、音响:一套(音质一定要好,并且能够提供无线话筒4个)
7、灯光设备:一套(必须要有彩灯、射灯、旋转舞台灯等相关配置)
8、舞台:一个
9、投影机、投影机荧幕:1套。
10、数码相机:一部11、手提电脑:二台
12、摄影机:一部
13、抽奖奖品:特等奖1名数码相机,一等奖1名奖手机一部,二等奖2名奖mp3一部,三等奖5名奖回程旅行包一个,纪念奖120名奖内衣一套。
14、背景喷绘:1块,5米6米,内容为“尊享事业远景、成就紫禁之巅———全一珠三角大地宏伟蓝图永远有您”。背景颜色为大红,充满喜气。悬挂在舞台背后。
15、站牌:喷绘、2块,进场入口左右各一块,1块内容为“公司品质宣言”,1块内容为“对于社会你们是*凡的,但对于全一你们是伟大的!
16、横幅:1条,悬挂在入口正中央上面,内容为“可亲可敬的全一人,你们辛苦了。欢迎你们归来!必须有全一微标,落款为“集团中山公司宣。
七、活动内容:
1、公司年饭。
2、集团公司领导、分公司领导、来宾领导致辞;公司作企业宣誓;公司员工代表作岗位宣誓。
3、文艺演出(歌、舞、小品、相声、情景剧、歌剧、舞剧、朗诵、个人独奏等)与娱乐(穿插员工互动,包括做游戏、喝啤酒比赛、猜迷语、假话连篇、新年贺语对对碰、跳迪士高、交谊舞等)
4、抽奖
八、活动细则:
1、邀请函300张由后勤部高负责购买,购买后统一交由出口部徐电脑打印,打印完毕交由管理部刘,由公司盖章后,统一发放。要求于1月28日前完成。
2、公司领导致辞由总经理办陈负责,公司企业宣誓由管理部刘负责,公司员工代表宣誓由珠海办陈、陈、陈、陈四人负责。所有稿件由管理部刘负责草拟。
3、所有来往人员的秩序安排、会场就座、出场回程由中山港办蒋、车队陈负责。力求做到进场有序出场有序,并保证所有来往车辆的安全。
4、鲜花16束、气球500个、彩带14卷、彩花16个由后勤部高负责购买,购买后由市场部康、财务部林统一布置会场,要求于1月29日上午前完成。
5、礼仪小姐由三乡办秦、市区办周、中山港办朱、小榄办高四人负责。主要负责活动场所的接待工作。服装、寿带由管理部刘负责落实。以上四人于2月27日上午8:30到公司管理部报到,由管理部刘进行相关的礼仪培训。
6、投影机、投影机荧幕1套,数码相机一部由总经理办陈负责落实,于1月29日前完成。
7、音响、灯光设备、舞台、活动场地、年饭场所、年饭菜式安排由总经理办陈负责。要求活动场所必须提供小舞台,舞台尺寸不小于5米6米,并要求提供舞台灯光设备,无线话筒四个,以上事项于1月29日前落实、完成。
8、相关现场摄影由管理部刘负责落实,联系专业的摄影机构进行现场摄影,并要求制作碟片10版(vcd/dvd各5版),于月29日完成。
9、背景喷绘、站牌、横幅由提供场地方负责,由管理部刘设计,并于1月27日前悬挂、落实。
10、抽奖奖品由后勤部高负责采购,要求手机1600元、mp3500元,回程旅行包100元、内衣一套60元,采购后交由管理部刘。奖票、抽奖箱由管理部刘设计,所有事项必须于1月29日前完成。
11、活动方案由管理部刘策划,活动方案于1月30日前发放到各部门、业务办。活动方案分电子版和手工版两个版本,请注意查收。
12、联谊会主持人4人,刘、康、陈、陈,由管理部刘负责主持人的活动串词。
一、活动时间:
20xx年12月1日至12月25日
二、活动目的:
1、通过策划整体促销,进一步宣传企业形象,提升企业的知名度与信誉度,为人人乐扎根西北地区奠定基础,扩大影响力。
2、通过娱乐性,多样性促销活盍,稳定社区固定消费群体,吸引商圈周边消费者,引发潜在消费群体的购买。
3、通过店庆系列活动,更有效地加深与社区人民之间的情感沟通通,宣传人人乐低价位,优服务。
4、以店庆为契机,以市场为导向,推广人人乐品牌宣传。
三、活动对象:
顾客、员工
四、活动广告语:
1、热烈祝贺人人乐西安购物广场一周年店庆
2、相聚人人乐,共庆一周年
3、人人乐感谢社区人民的支持与厚爱
4、我们将一如既往、创造更辉煌的明天
5、关心从点滴开始,服务求尽善尽美
6、每一天、每一年我们都在进步
7、精品万种,物超所值
8、人人乐在您身边,您在人人乐心里
9、庆双节,人人乐让您惊喜多又多
10、圣诞狂欢夜,疯狂无限,惊喜无限
五、活动安排
1>场外布置
入口处1.2M2.4M广告牌,宣传店庆、圣诞活动内容
一、二、三楼电梯上方悬挂热转印条幅5.5M90M、场外90CM7M条幅,内容:广告语
大门两侧均用插花艺术做**人乐标志,进一步扩大VI效果。
大门内侧也用插花艺术做成字体有创意性以活跃气氛,内容:我一岁了。升空汽球12个10天共计840元10天,费用8400元。
2>场内布置(费用:3000元)
入口处,营管部两名迎宾小姐配带印有人人乐店庆一周年字样授带。
入口大厅,以花球为中心,用暧色调布缦向四周延伸。
入口处布置圣诞树、圣诞老人,计量处大树上布满五彩星灯、圣诞礼品、彩球、等玻璃上粘贴圣诞老人图案,喷雪装饰玻璃上雪花,蜡烛等。更换吊旗,设计一幅有创意性的图案,以店庆、圣诞为主题灯笼装饰主要通道,加以红色布缦烘托气氛。
二楼下一楼电梯处,用布缦装饰成波浪型。
其他区域具体调整、规范,使人一种全新的感觉。
六、宣传方式:
选择西安地区收视率的西安一台,黄金时段插播15秒商业广告,每天插三次,分三个时间段播出。(共播10天)费用:24000元。
——店庆活动方案菁选
店庆活动方案(15篇)
为确保事情或工作顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编为大家整理的店庆活动方案,欢迎大家分享。
一、活动名称和意义
本次活动名称定为:辉煌品质4周年“情满xx大庆典”。意在通过系列活动提升超市的品牌影响力,从全新的角度展示形象风采。
二、活动的定位
通过“情满”系列活动的组合,以“情”字为切入点,巩固目标顾客群,使消费者切实地感受到品质、实惠、便利。
三、活动的.流程及展开
活动时间:20xx年11月6——11月12日。(6号星期六)现场氛围布置:
1、店面上方巨幅
2、门口放跨街彩虹桥
3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆(气球装点)
4、2名职员穿礼仪服,身披绶带“辉煌品质4周年,情满xx大庆典,班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。
媒体及宣传:
1、制作各项组合促销活动的POP。
2、DM邮报制作宣传,增发5000份,
3、电视台信息发布。
四、系列活动:
系列活动之一:温情套餐+超值赠送。(时间:11月5——7号)活动内容及形式:凡在本超市购我们组合套餐的均可获得超值赠送:
1、大家庭套餐+欢乐送金龙鱼第二代调和油+“兴凯湖牌”精洁米以上商品要求特价送赞成加碘浙盐两包购——金龙鱼食用调和油+梅沙绿优米以上商品要求特价送西湖味精一包
2、的惊喜,子女的孝心套餐+真诚送购——青春抗衰老片+华立威聪明儿童口服液以上商品要求特价送妈妈乐宝宝嫩肤霜
3、宝宝乖乖套餐+呵护送购——伊利幼儿奶粉立体装1—3周岁+宝高小桶积木以上商品要求特价送单杯装彩泥
4、甜蜜爱情套餐+浪漫送购——棒棒美体内衣+德芙巧克力
以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜
系列活动之二:强力推出每天一项超低惊爆价
活动内容及形式:12月6日散装鸡蛋1。80元/斤,限购3斤;
12月7日散装冰糖1。50元/斤,限购3斤;
12月8日散三晖蛋黄派,价格:xx
12月9日丝婉婷去屑洗发露(价格:xx)
12月10日水果类(苹果、香蕉,价格:xxx)
12月11日佐佐果冻条散装(价格:xx)
12月12日面巾纸系列(价格:xx)
系列活动之三:快乐来购物,好运满把抓
A:活动时间:11月8日——9日
B:活动方式:在活动期间,凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客,可获得“好运满把抓”活动,满60元可抓两次,以此类推,上限3次。数量有限,抓完为止。顾客凭当日电脑小票可到指定地点抓取糖果、果冻等的商品。(费用控制在1000元/天内,共2天)
系列活动之四:超市与您有约
活动方式及内容:
真诚回馈特价周:一周内推出1000个店庆特价商品;
(一)真情便民服务周:活动期间开通
1、收银绿色通道,如果您由于行动不便或有特别紧急的事情,可向寄包处说明情况,申领绿色通道卡,可优先结帐。
2、服务:只要您需要可向店长办公室提出此项要求,我们将为你送货上门。
3、管理参议:
(1)意见和建议,我们将设顾客意见建议奖xx:有效建议每条50元;
(2)可以参与我们指定项目的有奖参议。
五、活动费用:
总费用预计15000元。
一、 活动背景
爱美之心人皆有之。爱美,是女人的天性,如何才能变成一个美 女?北京美容院在开业 2 周年之际, 特别开展了有关美的活动。让爱 美的女人从心美起来。
二、 活动目标
现金目标每个店是 30 万 希望疗程卡的转会员卡 吸引一些新的客人加入
三、 活动主题
美从“心”开始
四、 活动时间安排
(一) 活动准备阶段 这个阶段就是宣传。 目的是为了让所有会员与疗程卡员都都知道 这个庆典活动。通过店外的 POP 海报来宣传这个店庆活动。活动准 备阶段的主要事项安排:
1、活动时间的安排
2、活动场地的确定
3、确定参加的会员名单
4、活动所需要的物品
(二)活动实施阶段
1、 活动时间:xxxx 年 xx 月 xx 日 上午:9:00-12:00 下午:2:00-5:00
2、 活动地点:北京某某店 活动方式:自愿
五.活动程序:
1、主持人开幕
2、经理上台演讲
3、节目表演
4、有关美容知识讲座。
1)什么是美?
2)什么是美容?
3)如何保养? 从心告诉会员们,什么是美。应该从哪些方面去注意去保 养。这样就会让会员们受益匪浅。 (美容知识的保养的内容由 美容院自己选择,但是这个内容直接决定了以后的营业额)
5、中午的营养午餐
6、中午休息时间会员们可以相互交流美容保养得心得。
7、下午 2 点开始美容的课程。包括动作,知识,生活方面的 美容。
8、会员的福利与优惠的说明
9、感谢词
10、结束
六、经费的预算
经费的.预算包括了资料的打印费,海报、横幅的制作费等等。 打印费:50 元 海报制作费:200 元 横幅的制作费:2*80=160 元 中餐:1000 元 总计:1410 元
活动方案构想: 我个人觉得现在的美容院太多了。 店庆活动主要的目的就是突出 这个美容院的特色与独特之处。据我所知,现在大多数美容院都没有 开展美容课程。我们这里所说的美容课程并不是单纯的化妆课程。而 主要是告知大家如何去保养美。 通过这样的课程让大家知道如何去美 容。 同时呢, 这个美容课程是收费的。 费用是从会员卡里面直接扣取。 美容课程就是让大家在*时注意自己的问题。比如说皮肤问题。 包括多油,缺水,开裂等等。一旦发生这样的情况应该怎么预防。 从这些基本方面去交大家。 同时在会员参加这个活动的通可以可以享受一定的折扣。不但可以学到知识又可以美容。 毕竟现在人们对于美容的误区很多。关键就是从这个误区下手。 大多数女性认为美容就是去美容院做做保养。 所以对美容院的认识很 局限。我认为如果您能够从根本上去解决这个误区问题,肯定会吸引 更多的客户的。这样不但每月目标 20 万可以达到,治疗卡用户也会 变成会员。您可以秉承着为客户服务的态度更好的交客户发掘美。 美从心开始。
一、活动主题:
冬季阳光,温暖假日。
二、活动目的:
1、宣传阳光假日酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象;
2、经济价值、社会价值创新高,增加其知名度与影响力;
3、为阳光假日酒店聚集人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强
大的宣传焦点,形成在传媒心目中的公关体系;
三、活动前期宣传:
1、媒体选择:《新乡日报》《*原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告;
2、媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道,配合户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解;
3、媒体宣传实施方案:
A:活动当天,请主打媒体《新乡日报》《*原晚报》《新生活》杂志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)对整个活动进行的报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,形成阳光假日酒店成为新乡市民的话题焦点;
B:在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择繁华路段(如:火车站、步行街口等),要体现酒店特色、大气;发布时间:xx年11月20日至xx年12月20日;
4、其它附加实施方案:
A:彩色宣传页夹报发行,发布内容包括酒店装饰、酒店布局、
服务特点(婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等)、开展有奖销售、免费接送、赠送小礼品等活动;
注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝试在店庆当天参加活动,由此达到宣传的效果;
夹单媒体:《新乡日报》《*原晚报》
发布数量:3万份
发布时间:xx年11月29日——xx年12月3日
B:店庆当天请《新乡日报》《*原晚报》《新生活》杂志社的记
者出*,并对当天的活动进行采访和报道;
C:贵宾邀请与贵宾礼品;
(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请函必须在
活动的四天前发出,提前一天电话落实。
(2)邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责
人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等)
(3)礼品要具有阳光假日酒店的特色,具有纪念意义,品味高
尚、外观美观,要有一定的实际价值,价格大概在20元
——30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟
灰缸、打火机、马克杯、手机袋等)
D:所需资料;
(1)领导讲话稿
(2)酒店宣传资料
(3)主持人发言稿
(4)活动具体执行表
四、成立店庆活动筹备小组:
1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行,
2、贵宾的邀请、新闻媒体的.联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作,店庆活动的执行人员由小组人员负责;
3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责;
4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名;
五、活动现场物料及到位时间:
A:现场物料及到位时间
B:活动环境现场的布置
(1)酒店整体分内外两部分进行布置,内部用金_的闪光灯来进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛;外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树,以简洁大方为主;
(2)搭建舞台,以鲜花点缀舞台周围,以空飘烘托,形成活动区的亮点,
在此完成活动的所有演出;
六、活动议程
A:议程安排
1、提前三天,将现场、电源等布置完毕;
2、当天上午9点前,检查维护设备、设施;
3、8点——8点半,主持人熟悉话稿,礼仪小姐换好服装,调音师调试音响并播放《迎宾典》,舞狮队、军乐队全体阵容就位,保安现场维护秩序;
4、8点半——9点,进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作;
5、9点——9点半,礼仪小姐开始迎宾,保安负责维持秩序、车辆的指挥停放;
6、9点半——10点,放喜庆音乐,调整好仪式用品;7、10点——10点5分,全体员工进场;
8、10点5分——10点15分,主持人宣布周年店庆活动开始,鸣炮奏乐,并介绍酒店的规模等情况;
9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工代表致辞;
10、10点30分舞狮队上场
注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。
11、活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐,歌手表演节目;
六、费用预算:
略
惊喜1、生鲜开心早市:
活动时间:20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00点。
活动方式:xxxx超市在活动期间每日早上精选15——20款超低价商品,供广大消费者选购。详情价格请见xxxx超市门口每日特价信息栏。
惊喜2、生鲜*安晚市:
活动时间:20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00点
活动方式:xxxx超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起,把真正的实惠奉献给xxxx的广大消费者,详情请见xxxx超市内部价格信息。
一、活动主题
“情定X周年,感恩大回馈”
药店周年庆活动可选择打情感牌,围绕活动主题推出一系列优惠活动及公益活动。前者是为了提高客流,以增加销售;后者是为了树立企业在社区居民中的良好形象,赢得顾客的忠诚度。
二、活动内容
(一)免费项目
1、免费测血糖、测血压
2、凡是在店庆当日出生的顾客,凭身份证复印件即可领取66元代金券,代金券不限制使用条件,可全额抵扣但不找零。
3、联合附*社区医院,凭药店发放的邀请函,顾客可以去医院进行免费体检。
(二)优惠项目
1、打折,你说了算:活动期间,在药店购买商品的顾客可以自己指定一种商品,享受8、8折优惠,从而避免打折的药品,顾客用不上,顾客用的药却不打折的现象,让顾客真正享受到实惠。
2、价格,你来定:活动期间,每天推出一款常用药,顾客可在1元—10元之间,任意指定价格。
3、顾客只要进店就送500元电子币,可在保健品专场和医疗器械专场使用,满200元可用电子币抵50元,满300元抵80元,满400元抵120元……电子币的有效期为一个月,但只在活动期间发放。
(三)公益项目
店庆当日,药店可在门口搭建一个小舞台,药店店员为社区内的孤寡老人表演自己编排的娱乐节目,如歌曲、舞蹈、小品等,同时要请药店会员和社区居民一起参与。
三、宣传推广
1、向药店附*社区居民发放DM单,同时设计一本实用的手册,介绍一些常见简单疾病的预防及生活提醒。
2、在各社区比较显著的位置张贴海报和条幅,打出店庆主题。
3、公益项目的宣传科联合附*的'居委会。
4、门店拱门、POP海报、X展架、喷绘、吊旗等宣传以及广播宣传,从视觉、听觉等多方面营造节日气氛。
5、网站宣传。
6、微信宣传,公众*台发布活动信息,所有员工朋友圈分享。
7、短信宣传。
8、电话宣传。
四、注意事项
1、各项物料的数量、摆放地点、完成时间等都要明确,并严格按照时间节点来完成。
2、人员分工清晰明了,并进行实战前的培训。
3、具体活动流程及安排,要尽可能详细,能提前演练以便及时发现问题。
4、保证参与促销的商品数量充足。
5、执行有力。
一、活动目的
此次活动主要致力促进咖啡店商品的销售和提高solocafe的品牌形象,扩大solocafe的固定消费群体,进而带动商品的销售;最后通过策划活动提高本咖啡的知名度,树立企业形象。
二、目标顾客
大学生、老师、外教、游客
三、活动策略
采取以推广的方式和折价优待策略为主,主打会员卡策略、会员优惠抵用券和定期赠送小礼品和相关微博抽奖活动。
四、推广主题
活动主题(一):喜迎开学 会员免费申请
活动主题(二):实惠罕见 激情回馈
活动主题(三):工作日特价不断
五、推广活动方式与组织过程
(一)喜迎开学 会员免费申请
活动时间:2月20日——4月20日
活动内容:随着会员卡的普及,会员管理系统的的应用也越来越多的受到关注,对会员卡管理的需要也随之增加.包括:会员卡,刷卡器,专用软件,会员卡刷卡管理系统等等。
1、推行会员制,可免费申请普通会员,普通会员实行9.8折消费优惠。并且实现消费积分政策,一元一积分制,当积分积累到1000分时,升级为“白金卡”,消费实行9.5折优惠,当积分累计到3000分时,升级为“钻石卡”,消费实行9折优惠,以此类推。
2、增加会员优惠商品,(特价商品除外),通过会员优惠刺激商品销售,增加扩大固定消费群。
3、宣传,除了在本店粘贴海报外,重点在加强网络宣传力度,微博、微信、QQ上加强对优惠活动和特色新品的宣传,并且实行抽奖活动。@5位好友,有机会获得免费畅饮的机会。并且加强与校内知名微博的合作。
4、实行满额赠送抵用券,满30元赠送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,带动下次的消费,通常及时本人不使用,也会赠送给其他消费群体。
5、通过消费,凭购物小票即可在服务台领礼品,每次限领1次,礼品可以是印有咖啡店的logo的一系列类小玩具,比如像肯德基的玩具猫的产品,并且定期推出新的系列,有收集爱好的人也会因为收集玩具定期光顾。同时可以加强企业文化的宣传。
(二) 实惠罕见 激情回馈
活动时间:4月21日——放假
活动内容:
1、 夏季是饮料销售旺季。每天不定时推出不同商品做活动。并且定期推出新产品和研究新
菜单的制定,我发现菜单上只有汉语,建议使用中英文式的菜单,有益于吸引外教消费群体。
2、天天特价不断,活动期间商品价位全线下调,再次冲击,低价绝对震撼,主推夏季时令商品,夏季是许多水果的盛产期,价格便宜,可以通过大批量进货来降低进货价格,从而是想一低价格出售,让利顾客。
3、在活动期间一次性购物满66元,即可享受“惊爆”价果汁抢购,每日限量供应100杯,每人限购1杯。
4、推出一批特价购买量大的时令商品。
(三) 工作日特价不断
活动时间:周一到周五
活动内容:实行每天不同套餐优惠活动
活动方式:
1、事先组合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+饮料的.形式,尽量不重复,价格定位在20~30元之间。以低价吸引一部分客源。
2、对外加强宣传。除了以上的宣传方式,这次采用印发小册子分发到各个宿舍和教室,以及摆放在店里的宣传栏上免费取阅。
2、服务人员可推荐今日特色菜系,最受欢迎食品,以及今日特价食品。
3、收银台安排布置,强调注明会员优惠和礼物的兑换。
六、前期准备:
会员卡的制作、会员积分的程序设计、会员申请表格的制作、准备海报和小册子宣传制作、相关网络宣传的人员安排、工作日套餐的制作,菜单的设计、活动人员安排等等。
六、推广费用预算
1、宣传海报,10份 正16开 500元
2、宣传小册子1000份 A4 650元
3、会员卡制作 1000张 1000元
4.、刷卡器,专用软件 1000元
5、小礼物的制作500元
6、菜单制作 200元
合计:3850元
具体费用已于经销商商议为准
七、推广效果评价(有待考察)
一、超市店庆活动背景及意义
现在超市行业的竟争非常激烈,借助于本次超市周年庆的活动,开展系列促销活动,为的是能够占据市场,扩大品牌影响力,达到提升带动销售的目的。
二、超市店庆活动的名称
“店庆1周年,价格*卷回馈”,通过拉横幅让顾客知道周年庆,营造店庆的热烈氛围,让消费者切实感受到实惠和便利。这是参考了广州庆典公司*惯做法,最直接最直白的方式进行宣传。
三、超市店庆流程
活动时间:20xx年12月20日——12月21日
活动布置:
1、大门前放彩虹桥一个。可以向广州活动策划公司租借一个。
2、活动POP挂牌25张
3、周年庆的海报:基本上是新品的促销,或者精品超低价。活动期间凡在超市购物满100元以上的.顾客朋友凭当日单张小票,可到活动现场转奖1次;
4、周年庆当天进行新品发布,该发布会由广州新品发布会策划公司负责。
周年庆门店操作:
1、所有的员工一起上阵,做好新品发布,周年庆促销的活动
2、做好配合营销部完成内场及外场的装饰。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售,配上醒目的POP。
4、活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好。
5、会员卡事先到办公室领取1000张。
一、烧烤店店庆活动目的
增加烧烤店品牌影响力,提升烧烤店知名度和美誉度;提升烧烤店形象,增加烧烤店竞争力;加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现烧烤店文化底蕴,进一步提升烧烤店的企业文化;提升烧烤店销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。
二、烧烤店店庆活动时间
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共计10天。
三、烧烤店店庆活动地点
XXXX烧烤店
四、烧烤店店庆活动参与人员
烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客
五、烧烤店店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店b庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的.法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于X日至X日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,烧烤店统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——XXX烧烤店”
要求:1)题材围绕微山湖烧烤店所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
一、活动目的:
依托假日经济,通过强有力的促销活动,吸引消费者关注,促进消费者购买,提升销量(不言而喻的)。
以“中秋节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传珠宝品牌形象,提高X品牌知名度和美誉度。
通过多样化的促销活动,把利益真正回馈于消费者的同时,突出温情的品牌形象,拉*企业与消费者的距离,提升品牌忠诚度,最大限度的提高店内人流量、聚集人气、扩大专卖店的销售业绩。
二、活动主题:
“金”动全城“爱”在珠宝
三、活动时间:
20xx年9月1日——20xx年9月10日(具体时间段自拟)
四、促销活动内容:
一重礼:进店免费礼
无需购物,进店就有礼。活动期内所有顾客凭DM单进店登记后均可免费领取精美礼品一份。促销说明:活动期间礼品发放数量限前30名进店的消费者(预计10天300个)。商家可自行选择,建议商家可用珍珠耳环(2元)代替礼物。
二重礼:回馈感恩礼(特价除外)
珠宝不做低价,而是直接返现让利消费者,根据不同价位段的产品设立不同的产品促销组合。
活动期间,黄金每克优惠10元,铂金每克优惠20元,K金、钻饰、翡翠折优惠(折扣建议和*常的折扣一样保持不变)。
买K金、钻石、翡翠实付满X元减XX元,满X元减XX元,以此类推。
20分钻石戒指X元
30分钻石戒指X元
情侣对戒X元
翡翠手镯X元
K金吊坠+K金项链X元
6围1镶嵌钻石女戒X元(详细产品根据自家主营产品定夺)
五重礼:中秋红包礼(代金券)
9月1-9月10日期间每天上午10点和下午16点准点派送中秋红包礼100份,红包以现金券的'形式发放100至500元不等,红包派发方式从面额500元发至100元,先到先得。
六重礼:国庆现金礼(特价除外)
抓现金百分百中奖。抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖,此单作废”字样。
(1)现金的金额和数量:20元100名、50元50名、100元30名、共180张红包。(由加盟商自行决定奖项的额度是否增加150元和200元的)
(2)抽奖细则:
a、购黄金产品单笔实付20xx元以上(含20xx元),非黄金类单笔实付满1000元以上(含1000元)的客户,凭借单笔销售凭证即可参加抽奖,以上金额标准限于每单金额,不得累计,且每一单20xx元以上的单子不论金额大小只能有一次抽奖机会。(由加盟商决定是每20xx元抽奖一次一次类推,还是满20xx元以后就仅仅抽奖一次)
b、活动期间,每天推出180个红包,当天抽奖完则重新配置180个红包,如果当天有剩余,则滚入次日,合计共180个参与抽奖。
c、中奖所得现金编码尾号与抽奖当天日期一致(如10月1日对应编码尾号01)的顾客可现场返还本单销售金额的10%。(由加盟商决定是否操作这条细则,也可以商量确定抽奖规则)
(3)中奖顾客需在顾客中奖纪录本上签字。
一、活动背景
在五年风雨砥砺后,我们无比骄傲地迎来了自己五周岁的生日。回望过去,我们曾铸就了一个又一个辉煌,但我们明白,成就只代表过去,未来有一条更加富有挑战性的道路在等待着我们去征服,而永恒不变的真理就是用最好的服务奉献社会,用真诚回馈业主。值此五年欢庆盛典之际,XX公司广邀业界同仁、媒体朋友及多年来一直支持和关注XX公司发展的朋友,用最实际的惊喜飨宴来宾。
二、活动目标
●借周年
庆典之际,有效扩大企业知名度和美誉度,赢得广泛的社会关注、提高业界的.认可度。
●提升项目影响力,形成持续性、长久性影响,拉动全年销售。
●有效塑造公司管理层的统帅风范和领导魅力。
三、创意周年庆策划流程
嘉宾签到(30分钟)
领导开场欢迎词 (3分钟)
嘉宾发言(3分钟)
公司员工表演 (10分钟):可以推荐员工唱歌
颁奖一:优秀团队奖颁奖 (20分钟)
中间表演:舞蹈或乐队(5分):体现快速以及默契协作
颁奖二:经销商颁奖(20分钟)
颁奖三:员工奖颁奖(20分钟)
休息(15分钟,播放背景音乐)
互动抽奖(10位),10分钟
每张桌子中间建议可以放类似节节高的树状装饰物,挂上祝愿卡,每桌的人都可以拿到祝愿卡,其中有10张就是中奖者,可以送小奖
10个抽中者上台,折纸飞机,飞的最远就是最终大奖获得者(寓意:飞得越高越远)
结束:领奖品以及相片
一、目的:
以美容院5周年庆为契机回馈老顾客,吸引新顾客,增加老顾客转介绍,提高新顾客转介积极性,营造出节日喜庆气氛,并在抽奖当天引起轰动,提高店面宣传质量。
奖品设置:
特等奖:29800元xx驻颜卡年卡。
一等奖:19800元xx驻颜年卡
二等奖:速派奇电动车5个
三等奖:现金消费卡500元。(可做技术项目定金抵现金1000元,需当场全款付清)。10名
宣传途径:
1、电话营销通知老顾客
2、电视台广告吸引新顾客
3、车体广告加配音进行街面宣传
4、在店门口悬挂竖幅,在主街道悬挂横幅。
5、门口放置彩虹门。
二、宣传词:
xx美容5周年庆典,三店同庆,回馈老顾客诚交新朋友,惊喜大抽奖,电动车,电暖风扇,奖上加奖,xx丽质,超值惊喜等着您。xx美容,用灵智的手绘制天使的美丽,用感恩的心谱写幸福的乐章!xx美容院,传递信心传播美!
操作原则:老顾客转介绍充值,新顾客收取预约金,及转介绍散客活动订单,及抽奖转介绍。
转介绍途径:xx丽质卡
发放周期:自领卡时间起7个工作日。
储值计划:
储值1000元送4分钻戒或吊坠880元
储值20xx元送8分钻戒或吊坠1800元
储值3000元送12分钻戒或吊坠2800元
储值5000元送14分钻戒或吊坠4800元
储值10000元送18分钻戒或吊坠8800元
三、操作方式:
给老顾客发信息,打电话通知过来,填写抽奖券,主推技术项目蝶变卡,老顾客自用或赠送朋友使用,消费一次可得价值880元钻戒一枚(蝶变卡背面为项目介绍,后面空格,做一个项目盖一个章),二次消费(含朋友消费),可参与钻石成长计划,依次类推,消费1次4分钻戒,2次8分钻戒,3次10分钻戒,4次12分钻戒,5次16分。
1、老顾客填写一张(需消费层次较高)抽奖卷。老顾客约谈魅力投资计划;即储值1000元,赠送价值880元4分钻戒一枚。
2、新顾客消费满1000填写一张(若客人较多可适当提高消费额发放抽奖卷),
3、新老顾客转发xx丽质卡储值1000元以上可再填写一张,需全款付清取走。
4、xx倾城卡成功收回5张赠送发卡人抽奖卷一张和钻戒一枚4分。
5、储值越多,xx丽质卡发放越多(升级储值1000以上者),抽奖机会越多,中奖几率越大。活动期间,中可美技术项目缴纳500以上可以紫砂煲,并且500定金抵1000用。
6、店内小抽奖:
1、小礼品。(消费能力一般的`客户)
2、“xx倾城卡(消费能力强的顾客)。
7、xx倾城卡片持有人到店缴纳300元预约后可领取价值198元;紫砂煲一个及360元12个月的自由消费卡一张,并参加店内抽奖一次。
备注:制作两个同样的抽奖箱,放在不同的房间,根据顾客的消费能力分别进行抽奖。高端消费顾客主抽xx倾城卡。
四、抽奖类型:
店内消费小抽奖,活动收尾大抽奖。
小抽奖:没有消费能力的顾客抽到几年奖现场发奖,有消费能力的顾客抽到xx倾城卡5张时,告诉顾客,只要xx倾城卡发给5个朋友,当五个朋友全部回店登记后即可赠送价值XXX的钻戒或其他高档礼品。
大抽奖:在宾馆举行大抽奖,抽奖结束后,现场沟通意向顾客。抽到大奖的客人第二天到店领取奖品。时间错开,售后老师逐个进行接待。
xx倾城卡抽奖:
制作xx倾城卡:卡正面以美容院形象为主,分为正副卡,背面把卡所含的服务写上,在正面制作友情链接(就是在正副卡上把推荐人的姓名和电话写上)
xx倾城卡使用规则:
1、xx倾城卡价值:
持本卡可获得紫砂煲一个(价值198元)持本卡可获得首脑360元12月自由消费卡一张
持本卡可享受专家面部轮廓诊断一次(售后面谈找需求)持本卡可参加首脑十周年店内抽奖一次
2、xx倾城卡签到:
当顾客持xx丽质卡到来时把握两点:
1、收取预约金1、缴纳300元预约金,12个月后返还
2、xx倾城卡顾客参加抽奖(抽取xx倾城卡)
2、根据顾客个人情况将xx倾城卡转换为储值送钻戒。
备注:所有xx丽质卡顾客单独记录,告诉顾客礼品马上就发,缴纳保证金12个月以后返还。
活动重点:
1、新老老顾客到店以礼品钻石及抽奖机会为诱导,促使储值
2、xx倾城卡客户以紫砂煲和店内小抽奖为引导,告诉顾客有可能抽到钻戒为诱惑促使缴纳预约金。
3、散客到店主动介绍xx丽质卡的好处,**储值。
4、店内设2个抽奖箱,一个放xx倾城卡,另外一个放纪念品,到店这都可参加抽奖。
岗位设置:队长副队长战斗尖兵小蜜蜂收银员礼品发放员
一.店庆活动效果预测
1.宣传声势,共同开启圣诞,声势浩大,使消费者有强烈的记忆力,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2. 店内店外的造型充满人性化和周到的服务,可以提高目标消费者对企业的忠诚度。
3. 通过服务竞争、菜品和厨师竞争以及成本节约,可以极大地增强公司员工的归属感和向心力,提高员工的工作积极性。
4. 通过促销提高公司的营业额。
5. 本次活动规模大,成本相对较低,事半功倍,轰动一时。
二.店面庆祝活动的主题、时间和地点
1.店庆主题:顾客满意与文化创新。
2. 店铺庆祝时间:20xx年12月xx日至xx日
3.店面庆祝地点:火锅店
三.店庆宣传方式
1.前期媒体宣传
店庆前期,通过西安顺龙礼仪文化传播有限公司与mdash&mdash“金页导航”合作媒体,进行为期一个月的免费宣传,介绍地理位置,详细介绍了火锅餐厅的就餐环境及配套设施,从而在西安酒店餐饮业中实现广泛的宣传作用。
2. 后期现场推广
在庆典前向媒体朋友、客户和商务朋友发出邀请函后,这些人在店铺庆典期间的到来,对店铺更广泛的推广起到了很好的作用。此时,再加上现场演出活动,吸引了大批观众。在此期间,商店会向他们发放庆祝券或折扣卡,以吸引流量,这也起到了促销的作用。
四、店铺庆典活动具体事项
1.参与部门及人员
安保部:负责现场停车、秩序维护及应急处理。
演出部门:按照定制节目单的顺序进行演出,对演出的顺利有序负责。
礼仪部:负责宾客的引导和剪彩服务。
舞美部:负责音响等设备的调试,确保演出顺利进行。
后勤部:现场人员,负责监督各部门人员的工作情况和协调。
2. 活动现场的建设和装饰
场外:漂浮的.气球打着横幅飘浮在空中,吉祥物渴望飞翔。他们热情地向你挥手。大楼外悬挂“盛大店铺庆典”大型横幅和优惠项目,以及供应商和祝贺单位的横幅,入口处设置高精度喷漆店铺庆典公告牌。礼仪小姐发放公司店面庆典纪念品,整体气氛喜人。营造一种简单、高雅的节日氛围。消费者一进门就会被这种氛围所吸引。
地点:服务员穿着得体,面带微笑,热情。前台服务细致耐心。可以看到地面。桌子和椅子一尘不染。公司的各种宣传材料易于阅读。山川流水、绿色盆景等音乐令人赏心悦目。顾客一进店就可以享受到一流的服务和视、听、摸、嗅的全方位感官享受。晚餐后,您还可以参加抽奖并赠送纪念品。让顾客自始至终享受火锅店一流的服务,留下完美的记忆。
店铺庆典议程
开业庆典流程安排:
9:40现场锣鼓队演奏欢迎音乐。接待团队接待客人,并负责在演出期间分发胸花和播放欢乐音乐。
9:55女歌手(良好开端)
10:00主持人开幕词
10:03领导致辞。(自行安排)
10:06领导讲话。(自行安排)
10:09领导讲话。(自行安排)
10:12领导讲话。(自行安排)
10:15主持人邀请领导在舞台上剪彩。
10:18主持人邀请领导上台宣布开幕式正式开始,领队剪彩(同时乐队鸣放鞭炮,五颜六色的子弹射向天空)
10:20男歌手演唱
10:25印度舞蹈表演
10:30二人转表演
10:45主持人与观众互动
10:55女歌手演唱
11:00民族舞
11:05男歌手与中道舞表演
11:10主持人与观众互动
11:20现代舞表演
11:25二人转表演
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布店庆仪式圆满结束
零售药店中面积最大、药品最齐全的著名药店之一。据该店张道伟总经理介绍,这个“全省第一”,体现在四个方面:
一、面积大,品种全。
第八药店拥有1700*方米的营业面积,经营8000多种药品和保健品。许多在别的药店买不到的药品在这里都可以找到。这里的中药品种也是徐州最全的。
二、价格廉
第八药店使用贵宾卡制度。只要一次性购物满50元者即可免费办理贵宾卡。之后持贵宾卡的可享受购物便宜5%的'优惠。在此基础上,恩华第八药店还有其他的优惠政策。如:一季度购物超过400元者,凭发票可再换取10元左右赠品。一年购物满1000元,可凭发票参加抽奖,奖品有29寸彩电、自行车、小家电等等。
三、服务优
第八药店全体员工有一个信念,要用优质服务对待每一个顾客。张经理还制定了九项便民服务:1.免费测血压2.免费测血糖3.免费用药咨询
4、免费供应饮用水5.免费出借雨具6.免费阅读刊物资料7.免费代购药品(本市买不到的药品)8.免费*距离送药9.免费听医药知识讲座(医药讲座大讲堂)。第八药店全体员工都拥有丰富的药学知识,对病人服务时努力做到“小病当医生,大病当参谋”,保证顾客用药安全。对特殊人群和残疾人采取人性化服务,代买药品、代刷卡、代送车站、代送药品到家。并且为了照顾离家远的顾客和老人,恩华第八药店专门设立了一个面积很大的休息区,可供几十人同时休息。
四。环境好第八药店在精致装饰店堂的同时,不顾成本引进中央空调,为顾客创造了最舒适的购物环境。对药品摆放采取分类分作用原则,顾客可以在很短时间内找到自己需要的药品,非常方便。
活动目的:
1、增加客户与专营店的亲密接触机会;
2、增加客户回厂机会;
3、提升客户满意度;
4、增加客户与专营店之间的了解,汽车售后活动方案。
活动时间:20xx年5月17日——20xx年5月24日
活动地点:东风日产福源专营店内
活动对象:活动时间内所有进店维修(包括保险理赔)保养、续保的客户
活动方案:
1、20xx年5月17日——20xx年5月23日为活动第一阶段。
2、活动第一阶段共设如下奖项:
每日一等奖一名,奖励工时抵用券500元
二等奖两名,奖励工时抵用券200元
三等奖三名,奖励工时抵用券100元
3、20xx年5月24日为庆典活动第二阶段。
4、所有在5月24日当天进店的.东风日产车主均可参加活动第二阶段,神秘大奖等您来拿!!!
第一部分
活动期间用户每进站免费检测一次或者资费保养一次,即可获得一次抽奖机会,有机会赢取年度大奖“新君威”一辆,规划方案《汽车售后活动方案》。参与保养或免费检测次数越多,获奖机会越大。总计获奖人数一人一次。
第二部分
活动期价用户只需资费保养一次,即可参加一次当月的阅读抽奖活动,有机会获得200元的中石化加油卡(每月共计120位用户有机会获得,活动期间10个月总计将产生1200位获奖用户)。
第三部分
活动期间用户只需要自费保养一次,即可获得参加年度抽奖机会,奖品种类丰富。
一等奖 10位幸运用户,分别获得价值5000元的维修保养消费卷
二等奖 20位幸运用户,分别获得价值3000元的维修保养消费卷
三等奖 30位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂GPS一台
四等奖 100位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂车模一台
五等奖 1000位幸运用户,分别获得中石化200元加油卡一张
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。*年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
*五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的`激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水*的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,*衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
七、费用预算
八、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。