我非常爱吃土豆，不管怎么吃我都吃不腻，所以把土豆作为我最喜爱的食物。土豆的学名叫马铃薯，它们大多是扁圆形，外面是一层薄薄的土黄色的皮，皮上还有一个个小坑儿。如果放久了，有的小坑儿里还长出小芽芽来。我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么用的，就去问妈妈。
妈妈说这些小芽是土豆的胚芽。春天，把带有小芽的土豆块种在地里，就能长出土豆秧。那他开花吗？我问。土豆秧长高了会开出白色或紫色的小花。花落了，也会像苹果树结出小苹果那样结出小土豆吗？我接着问。土豆不是结在土豆秧上面的果实，而是埋在地下的肥大的块茎。妈妈说。听了妈妈的话，我心想：小小的土豆还有这么大的'学问呢！
怎么样你听懂了土豆的学问了吗？
今天中午，妈妈准备做牛肉炖土豆这道菜，我决定给妈妈帮忙，我拿了2个土豆，洗了洗，开始削皮，*时我看妈妈用削皮刀唰唰唰：：：几下子就削好了，并且削得很干净。可是轮到我自己动手了，感觉就非常难，妈妈教给了我方法，我就慢慢地，一点一点地，小心翼翼地削，因为我怕削着手。
终于，我把土豆削完了，心里非常高兴，我把土豆又洗了洗，就开始切了，我下手的第一刀就把土豆切成了两半，好硬呀！我用尽了力气。然后继续把土豆切成一小块一小块的，切好的土豆放在一个盘子里，这时，妈妈把牛肉也切好了。
妈妈，剩下的事情就交给你了！
好的'，你去玩吧！妈妈温和的说。
土豆大家都知道，而且也都吃过。我知道土豆有几种作用：1、可以做菜吃；2、可以当饭吃；3、还可以做成薯片和薯条。直到今天，我才知道土豆还有一个作用就是消炎、消肿。
今天奶奶扭到了脚，我和妈妈要去买消肿药（红花油）。我们正要出门时，三奶奶打来一个电话，奶奶跟三奶奶详细的说了一下扭到脚的事情。然后三奶奶在电话里说：“土豆可以消炎、消肿。”我听说后，就去厨房找土豆，找了很久都没找到土豆。三奶奶听说我们家没有土豆，就说她家有，等下就送过来。
奶奶用了三奶奶送来的土豆敷脚。到了晚上睡觉的时候。奶奶的脚好多了，也消肿了。我想土豆的作用真多呀！
土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。
土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊！炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。
我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。
这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗？
奶奶家门前有一块地，爸爸说：“让它荒着怪可惜的，大家都比较喜欢吃土豆，那就把它开辟出来种土豆吧”。我们都很高兴，说干就干我们在一起翻地，把土都一点一点的捏碎，再整成菜畦子。
爸爸把土豆用刀子切开，把带有土豆芽的土豆块小心地一块一块地切下来，土豆芽尖尖的，像小鸟红红的尖嘴。然后我们小心地把土豆芽埋在土里，浇上水。妈妈说：“好了大功告成，以后每两天浇一次水，你就能吃上美味的土豆了。”在后来这几个月里，我不断地给土豆施肥，浇水，除草，打头，经过精心的照料，果然收获了很多的土豆。
妈妈说：“我们的土豆今天获得了大丰收，这与厚均的辛勤劳动是分不开的，为了奖赏你们，我要让你们吃一次土豆宴，你们说好不好啊?”我们都高兴地一致同意。让爷爷奶奶也来参加我们的土豆宴会。
很快妈妈做好了，但是给我们提了几个问题：“你们在吃土豆前先说一下土豆有几种做法?”我抢先说：“可以做薯片和薯条”，爸爸说：“可以炒土豆丝，”爷爷说：“可以辣炒土豆片”，奶奶说：“可以蒸着吃”。我们每人都回答了一次，妈妈说：“你们回答的都没错，但是土豆不只是能做这些。”说着就给我们端来了土豆泥、蒸土豆、炸薯条、土豆丝，拔丝土豆、炖土豆等等，摆了满满一大桌子。爷爷说：“现在都把土豆当菜吃，以前都把它当干粮啊”。
爸爸说土豆埋在地里它不像大枣柿子一样长得鲜艳好看，但是它的用处还有很多，曾经解决了人们饥饿的肚子。同样，做人也是这样，不要求好看，但是要有用才行啊!
我们边吃边谈，过了很久也吃了很多，爸爸的话也深深地烙在了我的心中。
——描写土豆的作文 (菁华5篇)
蔬菜的种类很多，有西红柿、紫茄子、洋葱、土豆，但我最喜欢吃的还是土豆。
土豆呈圆形、椭圆形，大小不一。土豆的身上有一层薄薄的皮，它的颜色是土黄色。
土豆营养丰富，吃法不一。可以炖牛肉吃，炖猪肉吃，也可以切成丝或片，还可以土豆炒鸡蛋……
土豆可以作出多种美味菜肴，真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊！
小名叫做馍馍蛋，皮黄疙瘩不好看——打一蔬菜。那一定就是清洁工、医生、保鲜员、调料师土豆了。
土豆也称马铃薯，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物之一。土豆原产于南美洲，现在主要生产于*、印度、俄罗斯、美国等部分地区。也有人叫馍馍蛋。
它也算是一个小型发电厂。为什么这样说呢？原来，一个土豆就可以让节能灯照1小时，5个土豆，足以把关机的手机充满电。但在此之前，必须用铁丝把土豆串在一起。土豆发电也和铁丝有着密切的关系。
土豆外表是黄色，切开以后是雪白的颜色。用手摸一摸，手感和摸梨差不多。土豆价格便宜，用途却大。也是人们饭桌上常常见到的一道菜。
土豆的用途非常广。可以擦皮鞋、清洁洗碗池、让镜子不起雾、清洁地毯、保鲜面包、洗热水壶、缓解黑眼圈、缓解轻微烫伤、清除痘痘。所以也被一些人成为清洁工、保鲜员、神医、调料员等。当然土豆还有许多好处都说不完呢，它不仅价格亲民，还非常美味。
土地还有许多炒法和切法。有水煮土豆、酸辣土豆丝、清炒土豆丝，或者在菜里放几块土豆做点缀。切法更奇妙，可以切成丝，可以弄成块，可以捣成土豆泥，也可以把许多蔬菜打成汁包饺子，做蔬菜面条，你看，用途很多吧！
大家快来买几个，试试它的新作用，尝尝它的新鲜味。
今天，老师要求我们写一篇研究论文。我选择写土豆。经过调查和观察，我收集了很多信息，包括一个故事。
1785年，法国食物告罄。一位名叫法尔蒙西纳的药剂师将土豆引入法国，以解决饥荒问题。但当时，许多法国人认为它有毒，并拒绝种植它。所以国王路易十六要求王后用马铃薯花装饰她的头。土豆也种在皇宫花园里。刹那间，种植土豆风靡全国。土豆已经成为最时尚、最高贵的象征。土豆还有一个美丽的名字——“地下苹果”。
读完这些信息后，我觉得很奇怪。土豆，一个土气的东西，怎么能被称为最时尚、最高贵的标志和地下苹果呢？
所以我跑到厨房，仔细地看着土豆。但是不管我怎么想，这是很普遍的。就在我无助的时候，我突然想到土豆好像被记录在一本书里了。我走到书架前，终于找到了那本书。在书中，我明白了为什么土豆成为时尚和高贵的象征。
最初的土豆也叫土豆，是一种廉价的减肥“良药”。具有和胃健脾、强身健体、补肾消炎、活血消肿的功效，可辅助治疗消化不良、*惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等疾病。现代医学研究认为，它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，能为婴儿提供生长所需的多种维生素和微量元素，并能预防中老年人的营养不良、便秘、肥胖等疾病。它是一种理想的保健食品。
看！有许多关于生命的知识，只有通过仔细观察才能发现。
“有一豆，真奇怪，土里种，土里长，想吃把它挖出来。”你们猜猜这是谁？哈哈，它就是我们生活里必不可少的土豆！
这土豆远远一看像芒果，而凑*一看，它的身体满是黑黑的小雀斑，一点也不好看。但摸起来却很光滑。煮熟之后把皮一剥，它就会露出黄黄的无瑕的肚皮，跟外表完全两样呀！
有一次我特别想吃薯条，缠着妈妈带我去肯德基买，妈妈说：“我们何不自己做薯条呢？”只见妈妈把土豆先切成细条条，然后用小火来炸薯条。过了一会儿又香又好吃的薯条出锅了，外焦里嫩，比肯德基的还美味。土豆除了可以做薯条，它还是餐桌上的常客呢！酸辣土豆丝、炒土豆片、土豆泥等等，都是超美味的家常菜。
土豆的营养成分也十分全面，它不仅含有丰富的淀粉，还有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。中医认为，土豆性*味甘，能健脾和胃、益气补血、通利大便、对脾胃虚弱、经常腹泻的患者十分有益。
土豆不仅是美味的家常菜，对我们的身体还有这么多好处，同学们，一定要多吃土豆哦！
我非常爱吃土豆，不管怎么吃，我都吃不腻。因为这个缘故，妈妈总叫我“土豆脑袋”。
土豆学名叫马铃薯，它们大多是扁圆形的，外面是一层薄薄的土黄色的皮，皮上还有一个个的小坑儿，如果放久了，有的小坑儿里还会长出小芽芽来。我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么用的，就去问妈妈。妈妈说：“这些小芽是土豆的胚芽。春天，把带有小芽的土豆块种在地里，就能长出土豆秧。洲它开花吗？’’我忙问。“土豆秧长高了会开出白色或紫色的小花。“花落了，也会像苹果树结出小苹果那样结出小土豆吗？"我又接着问。“土豆不是结在土豆秧上面的果实，而是埋在地下的肥大的块茎。”听了妈妈的话，我心想，小小的土豆还有这么大的学问呢！
我打算和妈妈合作炒一个“肉片土豆丁”。于是我们俩就忙活起来，妈妈切肉，我切土豆。妈妈真麻利，只一会儿工夫，一盘肉片土豆丁就做好了。嗬，鲜嫩的肉片，金黄的土豆丁，加上几片翠绿的青椒，真漂亮。再闻闻那香喷喷的味儿，我的口水都快流出来了。菜一上桌，我就迫不及待地扑了上去。连忙夹了一块土豆丢进嘴里，嘿！软软的，面面的，咸滋滋，香喷喷，真好吃。妈妈看着我狼吞虎咽的样子说：“慢点JL吃，别烫着。这个土豆脑袋呀！”不一会JL，半盘肉片土豆丁就下肚了。
土豆就是好吃，“麦当劳”的炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。就是把土豆洗一洗，仅仅在锅里蒸一蒸，蒸得软软的，撕下土豆皮，蘸着白糖吃，味道也好极了！
我就是爱吃土豆。
——土豆作文 (菁华5篇)
有一天，我妈说要出去办点事，马上回来。玩电脑游戏，我头也不回的答应了。然而过了两个小时，我妈还没回来。我想：“要不我自己炒点菜？也许我妈回来会夸我。”哈哈！
我说开始，我从冰箱里拿出一些土豆，拿出一把菜刀。但这把菜刀就像妈妈手里听话的小绵羊，手里调皮的小娃娃。我设法把它们切成丝，但发现这些土豆丝的厚度不同。我心情不好把土豆丝放在盘子里，点了一把火，浇上油。没想到一个走神了，油太多了。我只好安慰自己，想：“多吃点油和蔬菜真好吃。”我刚把土豆丝放进锅里，就又去玩电脑了。只是玩玩，忘了当时在炒土豆丝。再想起来，土豆丝已经成了“黑色垃圾”，我赶紧把土豆丝拿出来。这时，妈妈回来尝了尝，说：“好喝！”
这次我知道父母很辛苦，以后我会帮妈妈分担家务。
一天，一位阿姨买了一个小土豆，因为它不想待在篮里，就从里面跳了出来，开始了它的旅行。
滚啊滚，小土豆滚到了大草原。它看见了一望无垠的、绿油油的草地上开满了小花，它滚*一看，嫩绿的叶子已经吐出了嫩芽，花的颜色也是多种多样，有红的、白的、紫的、蓝的、黄的五颜六色，漂亮极了。小土豆高兴的在这儿滚滚，那儿滚滚，心想：草地上晒着太阳可真是太舒服了，我先美美的睡一觉吧。一睡就睡到了晚上，大草原上黑漆漆的，什么也看不见，小土豆有些待不住了，就滚到了别的地方去。
滚啊滚，小土豆滚到了皇宫，他看见了金色的地，金色的房子，还有个人坐在用金子雕刻出来的椅子上，他穿着金色的长袍，戴着金色的皇冠，原来是国王啊！小土豆看见有许多士兵站在宫殿门口，他们拿着枪，戒备森严。这时，国王的女儿发现了它，一脸惊奇的说到：爸爸，这里有个小土豆！国王捋了捋胡子，面无表情地说道：那就把它给我煮了吧。小土豆害怕极了，赶忙转身使劲一滚，废了九牛二虎之力才滚出了皇宫，逃过了一劫。
滚啊滚，小土豆滚到了一个学校的操场上，正好下课时间到了，孩子们都从教室里跑了出来。有一个男孩正和同伴踢足球，发现了一边的小土豆，就想把它也当成足球踢。小土豆赶忙挪动它那圆滚滚的身躯，往边上的草丛里滚去，结果一下子陷入了泥土里，它越挣扎陷得越深，小土豆绝望了不知过了多久，小土豆醒来了，发现自己变成了一颗小苗。
哈哈，一颗小土豆的旅行实在是太惊险有趣了。
今天，我要来切土豆了，我还没切过土豆呢，今天来切一下。
还没等到姥姥过来，我自己就开始切了。谁知，我横一刀，竖一刀的，不知怎么的就切毁了。我赶紧喊姥姥：“姥姥，土豆被我切毁了！”姥姥搭完衣服，擦擦手就过来了。姥姥见状赶紧教教我怎么切，还给我示范。我一看就会，便好奇的说道：“一般吃到的土豆都是半圆形的，可我刚刚切的什么形状都有，姥姥切的土豆却整整齐齐，形状几乎一半大小，看来我得多学*了。”我会了，赶紧把姥姥推到一边去，自己切了起来。
我先把削干净的土豆切成两半，然后开始从一半的边沿一块一块的切起，我也切成了那种形状，给姥姥看看合不合格。姥姥说：“太厚了，切薄点，你吃的土豆就那么厚啊！”我听了姥姥的话。开始把剩下的土豆给切薄，我一个不小心就把手切了一个小小的裂缝，哎！
看来我得多多下厨房了！
阳春三月，我和外色踏着山间小路。一路望着金灿灿的油菜花，兴致勃勃地去种土豆。
我看见了外公背的箩筐中发芽的土豆，便拿出来瞧瞧，它的颜色比普通的土豆深很多，嫩芽上还长出一些小小的叶子呢！我问外公“这土豆怎么种啊？”外公卖起关子，说：“一会儿，你就知道了。”
到了菜地，找了一块空地，先锄去上面的杂草。外公一会儿就锄了一大块，我只是拿着沉甸甸的锄头，不知道往哪儿锄，真是“七窍通了六窍－一窍不通”呀。外公交地分割成一块块的，锄上如拳头大小的坑，这便是土豆的种植地了。
我弯下腰，把土豆一个一个种在外公开好的坑里，它的芽露在上面，再撒上肥料，把土盖上就行了。原来种土豆也有这么多的讲究。我一个个地种下来，还没有种几排，脚有一些发麻了，背有一点酸。但望着自己的劳动成果，我心里有了一种成就感。
时间飞逝，土豆成熟的时节，吃着土豆，我体会到了田园生活的乐趣与春种的快乐。
快回东莞了，我与爷爷、爸爸一起去挖土豆（我们要把挖出来的土豆带回东莞，嘻嘻）。
到了种土豆的地方，爷爷和爸爸用锄头把土豆挖出来，我专门捡土豆。我发现土豆有的比我的手掌大，有的像一粒花生那么小，真可怜，估计只能喂鸡了。
土豆的果实是玩形的，外皮黄黄的，像一个在土里埋了很久并用黄布包着的条形炸药包。土豆的叶子有三片，上面长着小小的凸出叶面的“小山丘”，一连就是好几片，叶子一片葱绿。
土豆的要是筒状的，越靠*地面越粗，离地面越远越细，末端尖尖的，一些根须连着土豆。很好奇这些细细的根须是怎样给那些大果实那么多营养的……
走在回家的路上，我很开心，因为我看了刚出土的土豆及它的叶子、根，这是我寒假第一次，也是我有生以来第一次。
——土豆作文 (菁华9篇)
中午放学回家，妈妈还没回来。我的胃开始叫了。我该怎么办？我饿得没办法，只好按照妈妈教我的方法去炒土豆。我去厨房把围裙系在身上。
我先从柜子里拿出两个土豆，去皮洗净，然后开始切丝。经过十五分钟的血战，累得汗流浃背，终于割开了。看案板。这还是土豆丝吗？明明是薯片啊！我觉得，与其吃土豆丝，不如吃薯片！都是土豆做的，不管它！然后，我打开煤气炉，调好火，把薯片一个个放进锅里，用锅铲把锅里的薯片炒熟，放一点醋。醋太多。
我从左到右想了想，才意识到糖可以溶解醋，就放了点糖，唉！不，糖太多了，会很甜的。然后我放了盐和胡椒。一直放下就好了，家里的食材都快被我吃完了。土豆也炸了，一些黑烟从窗户冒出来。我妈回来的时候，看到窗外无缘无故冒出黑烟，以为着火了，赶紧跑回家。乍一看，原来是我在炒土豆，说：“你这个调皮的孩子，我再教你炒。”我仔细看了我妈炒土豆的做法，我想我下次一定会做好的。
重庆市秀山县中和镇中心学校四年级张宗为李悟村
暑假的一天，我去街上买土豆花吃。看到炸土豆花的过程很简单，就决定回家自己试试。
回到家，我拿了一些大土豆放在水里。我用刀把皮一张张刮下来，放在碗里用清水洗净，然后切成块，再用土豆花切割工具切成土豆花，很快就切好了。我把切好的土豆花放在碗里。打开锅盖，把液化蒸汽烧开，在锅里放点油，等到油热到七成，再把土豆花倒进锅里。我用锅铲在锅里炒，土豆花在锅里发出啧啧的声音，仿佛在唱歌。土豆花快炸的时候，我往锅里放了盐、味精等调料。没多久，一股红薯味飘了出来，土豆花炸了。当我看到盘子里的土豆花黄澄澄时，我尝了尝。好香！我觉得今天学炸的土豆花真的很好吃。
我学会了炒土豆，以后我会炒给爸妈开心。
说起土豆这个名字，没有人不陌生。它就是我其中一个爱吃的食物。
土豆其实叫马铃薯，但各地叫洋芋，很好吃的！
土豆有茎呈棱形、椭圆等形状，外皮一般是黄色、红色、紫色的……
你别太小看土豆了。它不仅好吃，而且有很多营养。比如：他的蛋白质有15~23%，脂肪0，1~1，1%，热量66~113度，钙11~60mg，在土中生长。能防病虫，美容皮肤、减肥。
土豆人人爱吃，可别认为只要是土豆就可以吃：发芽的土豆最好别吃，如果吃了，会中毒死亡：还有，西红柿不要和土豆一起吃，这样会消化不良。
土豆除了煮、炸起吃，还可以做炸土豆片、土豆丝、土豆沙拉等等这些吃法。
在云南、贵州、贵阳、广东都有土豆的踪影，不信，你去看看。
听了我讲了这么多，想吃了吧？
从前，有一个小土豆，它不想被做成一道菜，于是滚到了街道上，开始了它的旅行
小土豆想着：我要去哪呢？突然，它看见几个小孩跑了过去，小土豆很好奇，跟在了孩子们的后面。小土豆来到了乒乓球馆，发现孩子们在打乒乓球，心里想：被拍来拍去一定很好玩。于是小土豆滚了过去，一个小孩捡球时把小土豆当成了乒乓球捡起来接着玩起来。他们玩着玩着觉得不对劲，这才知道把土豆当球了，马上对小土豆说：小土豆呀小土豆，你不能当球。小孩们边说边把小土豆扔了出去。
小土豆自言自语的说：哎，为什么土豆就不能当球呢？它这么想着，又看见一旁的广场上有人在玩滑板，个个脸上都洋溢着微笑。我如果能当滑板上的轮子，自由的在跑道上跑来跑去一定很好玩！于是，小土豆决定了要当滑板的轮子。哎呀，一个小女孩叫道。大人跑过去一看，原来是石头把她的滑板绊倒了，小土豆赶紧抓住这个机会，把滑板上的轮子弄下来，又把自己安装上去。小女孩接着玩起来，玩着玩着觉得不对劲，她把滑板翻过来一看，呀，哪里来的小土豆！女孩对土豆说：小土豆，你的身体太大，不能当轮子。女孩把小土豆换了下来。
小土豆在大街上滚来滚去，继续着它的旅行。不久小土豆累了，睡在了地上。第二天，小土豆觉得浑身痒痒，睡醒了，它发现身体被埋进了土里，头上还张出了个小嫩芽，原来小土豆发芽了。它想了想，说：我还是当个普通的土豆吧。
有一个小土豆，它不想被人们吃掉，就趁人们洗土豆的时候不注意，悄悄滚走了。
它滚啊滚，滚到了大海里，看到了五颜六色的彩虹鱼、闪闪发光的鳞片鱼、最小的闪光鱼一不留神，被一只从来不看食物就吃的鲸鲨吞到了肚子里。小土豆越来越接*胃，还好它非常擅长滚，它用力往上滚，滚到舌头上，惹得鲸鲨痒得合不拢嘴，小土豆趁机滚出来了。这时候，小土豆遇到了暴风雨，海面风势凶猛，海下也风浪凶猛，把小土豆吹得滚来滚去，滚着滚着，滚到了海面上。等暴风雨停了，小土豆被吹到了太空上。
小土豆滚啊滚，滚到了太阳上。太阳上火热火热的，要把小土豆给烤熟了。它赶紧滚到水星上，本想痛痛快快地洗个澡，结果水星上干巴巴的、一滴水都没有。然后它滚到了月球上，月球上有许许多多的坑，凹凸不*。小土豆在月球上看到了月宫里的嫦娥、玉兔和桂花树。它觉得这里很没有意思，因为它不能进月宫。于是，它滚回地球，想交几个好朋友。它滚啊滚，滚到了一座小岛上。
小岛上有一片森林，小土豆滚到了森林里。它滚啊滚，看见了胡萝卜，便上前问道：你好！我叫小土豆，你叫什么呀？胡萝卜说：我叫胡萝卜。小土豆很高兴，自己交到了一个好朋友。它们找了一个阳光明媚、土壤肥沃的地方，在那里生根发芽。
这时的小土豆，终于不用滚来滚去了。
星期六，老师给我们布置了“成长作业”——每个人都得学会一项生活技能。独立洗衣服、刷碗、洗头发我已经学会了，这次学什么好呢？
放学回家，刚好妈妈买菜回来，我灵机一动，向妈妈提出学做饭的请求。她一开始不同意，可当知道是一项作业时，终于答应让我给她做帮手。
妈妈在厨房忙活了半天后，终于分配给我一项重要任务——切土豆。并叮嘱我：“小心手，别逞能”。我急忙保证：“一定注意安全，保证完成任务！”
切土豆？小意思。*时看妈妈切好像也不难嘛。我学着妈妈的模样系上围裙，拎起菜刀，拿起一颗妈妈削好的土豆，小心翼翼的开始了我的切菜大业。
屏住呼吸，左手按住土豆，目测好薄厚，菜刀朝目测好的位置切下去。哎呀！怎么切歪了？出师不利呀，看看紧张地现在我旁边注视着我的妈妈，我埋头继续切。仿佛过了很久，我终于切完第一颗土豆。我这时候才有余力欣赏自己的杰作：薄厚不一，大小不匀，还有切断的，土豆块们似乎咧开了嘴，嘲笑我……
我沮丧极了，“第一次切这样，已经很不错了，万事开头难嘛！”妈妈说着接过我手中的菜刀，开始自己切菜了。切个小小的土豆都这么难？揉着发酸的手腕，脑海里浮现出*日里妈妈为家操劳的身影，我才体会到妈妈*日的辛苦和不易。这一刻我仿佛明白了老师的布置“成长作业”深意。
一次不成功的尝试，却让我收获良多。明白了做事不易，体会到了父母的辛苦。
第二天一早6：35，我们便怀着无比兴奋的心情，来到了操场上并排好了队，听着老师的讲话，等候着老师的命令。因为今天我们将要——去大观山山上野炊、挖土豆。
首先我们先分好了小组，并给每一个小组成员布置了任务（捡柴火、拿野炊用具、生火等）。我和胡豆被分到了捡柴任务，我们两个便跟着老师到山上捡柴，然后再到野炊地点进行野炊。
我们这一组先淘米，然后，我们便将米、豌豆以及咸肉、笋干放在一个铁锅中搅拌均匀，接着，由学农基地的老师统一点火开始烧笋干豌豆咸肉饭。因为老师说要烧40分钟左右，所以，我们就控制火候，并把时间控制在45分钟。
最后，我们小组做出了美味可口的笋干豌豆咸肉饭，老师都夸我们做得好呢！
而下午的“挖土豆”，我们更是精神抖擞，每一个同学都挖得十分认真，十分仔细，挖出了好多大大小小新鲜的土豆呢！
挖完后，我们便烧土豆并品尝。恩，自己挖的土豆，味道就是不一般呢！
经过这一天的学*，让我们又学会了一项野外生存的技能，真是充实的一天啊！
星期天中午，我帮妈妈切土豆。
妈妈说要把土豆切成片，要厚薄均匀，可以先把土豆竖着放，切成两半，然后再一片一片的切。切第一个土豆地时候，我小心翼翼地一点一点的切，很怕切到手，感觉刀很不听使唤，结果费了好半天的劲儿才切完了一个土豆，切第二个土豆的时候，我就放心大胆多了，感觉也快了狠多，切完第二个土豆，我感觉很累了，妈妈接着切。
只见妈妈先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起，两半一起切，而且妈妈是连续切，只听擦擦擦擦，感觉一秒钟就切完了一个土豆。看着妈妈切的这么快，我的兴致又来了，我也这样，先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起切，感觉快多了，一小会儿就切了一个土豆。中午，吃着自己切的土豆菜，我感觉特别香！
通过今天切土豆，我明白了一个熟能生巧的道理，我今后要多切菜多学做饭，像妈妈一样能干！
去年的某月，我家来了个小家伙——一只可爱的小狗狗，因为它特别顽皮所以我叫它“活土豆”，又是它还会在加和我玩打仗。
表演节目：捉鸡蛋
表演地点：餐厅
早上，我把两个鸡蛋放在桌子上，就帮妈妈忙去了，“活土豆”看我身走了，马上跳上桌子，把鸡蛋用前脚拨了拨，用鼻子嗅了嗅，用舌头舔了舔，砰地一声，一个鸡蛋就这样壮烈牺牲了，啊！可怜的鸡蛋啊，我当场差点气绝身亡。
表演节目：撕枕头
表演地点：卧室
今天我和“活土豆”一起到我的床上睡觉，它睡觉总是左翻翻右翻翻，它得头被被子裹起来了，枕头也被卷了进去，也许它觉得好玩，也许它是生气了，就把头摇得像拨浪鼓，结果是，枕头被撕成了条，我连忙把被子掀开，“活土豆”看到我后的样子不知有多高兴。
这些都是我的童年趣事，都是我的“活土豆”陪伴我的。某种意义上说，他也是我们家庭的一员，我爱“活土豆”和我的童年。
——挖土豆作文 (菁华5篇)
大家都吃过土豆吧？可是真正自己亲手先去挖土豆再烤土豆，这样的经历又能有几次呢？
我们这次学农就经历了这么一次特殊的体验。大家先来到土豆地。哇！一眼望去，一株株土豆苗仿佛像一个个穿绿衣服的士兵，在烈日下挺立着。大家纷纷拿着竹签来到地边。我拿着竹签先掀开几株土豆的叶子，我就开始奋力地拨土，可却一直找不到土豆的身影。拨着拨着，感觉土下面有什么硬邦邦的东西。难道是土豆吗？我心想着，喜出望外，连忙继续往下拨土。可是土豆并没有出现，倒是蹦出了一块大石头。我可真是倒霉啊，我嘀咕着。土豆土豆快出来，我一边心里默念着，一边小心翼翼的拨土，生怕自己一用力就把可爱的小土豆弄烂了。太阳火辣辣的挂天空中，阳光不再那样温和。陆续有人接二连三的挖出了土豆。我见别人都有了收获，就更加努力地挖土豆了。拨着拨着，我又感觉拨不下去了。不会又是石头吧？我怀着侥幸的心理，充满期待的往下挖。咦？那个身穿黄色的衣服，还裹着土黄色外套的'可爱的小东西不就是我一直在找而没有找到的土豆吗？这下可把我乐坏了。老师说一株土豆苗下面有许许多多的土豆。我一听，又来精神了。真的，真的!后来我又挖出了好多个土豆。大的，小的，还有像双胞胎一样的土豆呢！既然胜利的果实在眼前，总要尝尝吧？我们随后又去烤了土豆。不错，不错！味道很好，到底是自己亲手挖出的土豆啊，感觉到土豆特别，特别的香……
挖土豆，使我懂得了劳动的乐趣，也体验了劳动的艰辛。
下午四点多，看我们闲的没事干，爸爸就带着我、两个弟弟、妈妈到屋子后面的深山去帮小爷挖土豆。我们听了赞不绝口。
爸爸带上锄头、镰刀等工具，我们就出发了，上山的路很陡，也很窄，只能容一个人走。羊肠小道都被野草封住了，爸爸拿起镰刀一边割草，一边拉我们向山上走。
半路上，我发现一个形状很怪的石头，爸爸让我们上去拍照，我一看这个石头，很害怕，爸爸说照了相回家后好写作文，我同意了。这个石头上面只能坐一个人，我扎了一个猴子势，爸爸按动快门，拍了照。
继续上山，终于来到小爷种的土豆地，土豆的秧苗已经枯黄了，杂草长了一地，我心想，土豆在哪呢？爸爸告诉我，土豆就埋在地下：“我不信。”爸爸说：“挖挖看吧。”一锄头挖下去，果然挖出一个土豆，我高兴极了，不一会儿，就挖了很多土豆。
不知不觉，夜幕拉下来了，我们恋恋不舍地离开了。上山容易下山难。下山时妈妈坐了几个屁股蹲，我在爸爸的保护下没有摔跤，但也几次差点摔倒。爸爸发现路边有一棵桃树，拿镰刀砍了一些桃树枝。妈妈好奇地问：“砍桃树枝干什么？”“传说桃树枝能辟邪，天黑了，你们一人拿一支树枝，辟邪吧。”
上山下上，我除了兴奋，还长了知识，更感受到爸爸对我们的爱。
奶奶说要去挖土豆，我很好奇，就跟着去了。我看见地里一厢厢地种了好多带叶子的“蔬菜”，听奶奶说这是土豆藤，藤下面有土豆。放眼望去，我发现这土豆藤叶子密密麻麻的，跟缩小版的荷叶有些相似。奶奶开始挖土豆了，我也跟在旁边帮忙挖。
我将锄头对着土豆藤挖去，一开始只看见小的土豆。奶奶说要挖深一点，我用尽全力挖，终于发现了大的土豆。奶奶教了我第二招——顺着藤挖，这样才能挖到更多的土豆。我照着奶奶的方法，果然一堆土豆毫不费力地都被我挖出来了。看来，今天我要收获满满了！
我吃过无数次炒土豆丝、炸薯条，这却是我第一次挖土豆。虽然一开始挖了不少，但是土豆都被我挖破了，有的缺了一角，有的被我拦腰斩断。看着我挖出的残缺不全的土豆，我的奶奶又教了我几招。她说：“土豆很多都是斜着种的，只要把土豆周围挖空就够了。挖到看见土豆时，要把它从土里刨出来，而不是撞一锄头，如果那样土豆就会破了。”于是，奶奶又把锄头拿过去示范给我看。我试了试，慢慢地学会了，现在挖出来的土豆终于是完整的了。原来，看似如此简单的挖土豆也有那么多的学问在里头！我一边挖一边往桶里放，不一会儿，就挖了小半桶。
那土豆大的小的堆在一块，有的只有小鹅卵石那么大，有的像鸡蛋那么大，还有的跟我爸爸的拳头一般大。
看着我自己挖出来的土豆，看到自己的劳动成果，我心里满满的成就感！
今天是学农的第二天，又是个阳光明媚的好天气。在吃早饭时，就有许多同学开始议论纷纷了。为什么呢？因为上午要去野炊啦！
我们提着米饭、蔬菜、咸肉、调料，兴冲冲地爬上了山，一顶好位，我们小组的人就忙开了。我先倒米入锅，再在上面倒上了菜和肉史玉玲将水倒了进去，盖上了锅盖。接下来要生火！几个男生将一大堆木柴搬了过来，放在了下面。这时老师过来，将油倒在了火柴上，浓烟顿时扑面而来，我们一边看着锅上的情况，一边用手扑着烟雾。过了快半小时，只见锅上冒起了泡，我们连忙将火扑灭，掀了锅盖，一阵饭香飘了出来，我们欢呼了起来，成功了！我们一人一碗盛好，迫不及待地吃了起来。“哇，咸咸的，香香的，真的很好吃耶！”我不禁喊了出来。“是啊是啊！”组员们也连连称赞，津津有味地吃了起来。这顿午饭吃得好香，因为这是我们自己的劳动成果！
下午，我们进行“快乐收获”活动，就是挖土豆。老师给我们一人一支竹签。我找了块地方，开始挖了起来。我将土一点点地拨开，挖到下头，突然碰到了一个硬硬的东西，连忙继续往下挖，呀，是土豆！我又接连着挖了好几个。同学们也挖了不少，满满一筐呢！我们将土豆烧了一下，当拿起来吃上一口时，顿时觉得香味四溢，还有一股鲜味呢！我一连吃了好几个我才满足。
这真是快乐的收获啊！
爷爷的老房子边有一大片菜地，一年四季瓜果飘香。假期里，爸爸带我去老家玩，正赶上土豆丰收的时节。爷爷把我带到菜地里，神秘地说：“今天我要露一手给你看看，我们一起来挖土豆。”我大声欢呼，“好啊，不过，土豆不是长在树上的吗？应该是摘土豆啊。”“哎呦，我的笨小孩，土豆本来就是长在地下的呀，”爷爷边笑边回答。
爷爷真不愧是个熟练的能手，一锄头下去，就带出几个胖嘟嘟的大土豆，而且各个毫发无损，静静地望着我们。然后动作麻利地把它们装进筐里，我见了，目瞪口呆，今天可真是大开眼界啊！
为什么不自己挖呢？我冲了过去，一把抢过锄头，用尽九牛二虎之力朝地上掘去，这一掘不要紧，地下的土豆可遭了殃，个个都被五马**，几锄头下来，身后都留下残缺的美，惨不忍睹。我泄了气，沮丧地坐在地上，用手不停地擦着汗，顿时我的脸也变成了一个灰土豆，引得爷爷哈哈大笑，但他还是耐心的告诉我，因为土豆是家族式生长，要找泥土裂开旁边的地方挖，这样才能完璧归赵。我试了试，果然一掘一个准。半天过后，我也挖了满满一筐。虽然手上起了泡，累的腰都直不起来，但心里还是美滋滋的，原来简单的劳动中也有大道理啊！
——土豆作文 (菁华5篇)
有一天，我妈说要出去办点事，马上回来。玩电脑游戏，我头也不回的答应了。然而过了两个小时，我妈还没回来。我想：“要不我自己炒点菜？也许我妈回来会夸我。”哈哈！
我说开始，我从冰箱里拿出一些土豆，拿出一把菜刀。但这把菜刀就像妈妈手里听话的小绵羊，手里调皮的小娃娃。我设法把它们切成丝，但发现这些土豆丝的厚度不同。我心情不好把土豆丝放在盘子里，点了一把火，浇上油。没想到一个走神了，油太多了。我只好安慰自己，想：“多吃点油和蔬菜真好吃。”我刚把土豆丝放进锅里，就又去玩电脑了。只是玩玩，忘了当时在炒土豆丝。再想起来，土豆丝已经成了“黑色垃圾”，我赶紧把土豆丝拿出来。这时，妈妈回来尝了尝，说：“好喝！”
这次我知道父母很辛苦，以后我会帮妈妈分担家务。
一天，一位阿姨买了一个小土豆，因为它不想待在篮里，就从里面跳了出来，开始了它的旅行。
滚啊滚，小土豆滚到了大草原。它看见了一望无垠的、绿油油的草地上开满了小花，它滚*一看，嫩绿的叶子已经吐出了嫩芽，花的颜色也是多种多样，有红的、白的、紫的、蓝的、黄的五颜六色，漂亮极了。小土豆高兴的在这儿滚滚，那儿滚滚，心想：草地上晒着太阳可真是太舒服了，我先美美的睡一觉吧。一睡就睡到了晚上，大草原上黑漆漆的，什么也看不见，小土豆有些待不住了，就滚到了别的地方去。
滚啊滚，小土豆滚到了皇宫，他看见了金色的地，金色的房子，还有个人坐在用金子雕刻出来的椅子上，他穿着金色的长袍，戴着金色的皇冠，原来是国王啊！小土豆看见有许多士兵站在宫殿门口，他们拿着枪，戒备森严。这时，国王的女儿发现了它，一脸惊奇的说到：爸爸，这里有个小土豆！国王捋了捋胡子，面无表情地说道：那就把它给我煮了吧。小土豆害怕极了，赶忙转身使劲一滚，废了九牛二虎之力才滚出了皇宫，逃过了一劫。
滚啊滚，小土豆滚到了一个学校的操场上，正好下课时间到了，孩子们都从教室里跑了出来。有一个男孩正和同伴踢足球，发现了一边的小土豆，就想把它也当成足球踢。小土豆赶忙挪动它那圆滚滚的身躯，往边上的草丛里滚去，结果一下子陷入了泥土里，它越挣扎陷得越深，小土豆绝望了不知过了多久，小土豆醒来了，发现自己变成了一颗小苗。
哈哈，一颗小土豆的旅行实在是太惊险有趣了。
今天，我要来切土豆了，我还没切过土豆呢，今天来切一下。
还没等到姥姥过来，我自己就开始切了。谁知，我横一刀，竖一刀的，不知怎么的就切毁了。我赶紧喊姥姥：“姥姥，土豆被我切毁了！”姥姥搭完衣服，擦擦手就过来了。姥姥见状赶紧教教我怎么切，还给我示范。我一看就会，便好奇的说道：“一般吃到的土豆都是半圆形的，可我刚刚切的什么形状都有，姥姥切的土豆却整整齐齐，形状几乎一半大小，看来我得多学*了。”我会了，赶紧把姥姥推到一边去，自己切了起来。
我先把削干净的土豆切成两半，然后开始从一半的边沿一块一块的切起，我也切成了那种形状，给姥姥看看合不合格。姥姥说：“太厚了，切薄点，你吃的土豆就那么厚啊！”我听了姥姥的话。开始把剩下的土豆给切薄，我一个不小心就把手切了一个小小的裂缝，哎！
看来我得多多下厨房了！
阳春三月，我和外色踏着山间小路。一路望着金灿灿的油菜花，兴致勃勃地去种土豆。
我看见了外公背的箩筐中发芽的土豆，便拿出来瞧瞧，它的颜色比普通的土豆深很多，嫩芽上还长出一些小小的叶子呢！我问外公“这土豆怎么种啊？”外公卖起关子，说：“一会儿，你就知道了。”
到了菜地，找了一块空地，先锄去上面的杂草。外公一会儿就锄了一大块，我只是拿着沉甸甸的锄头，不知道往哪儿锄，真是“七窍通了六窍－一窍不通”呀。外公交地分割成一块块的，锄上如拳头大小的坑，这便是土豆的种植地了。
我弯下腰，把土豆一个一个种在外公开好的坑里，它的芽露在上面，再撒上肥料，把土盖上就行了。原来种土豆也有这么多的讲究。我一个个地种下来，还没有种几排，脚有一些发麻了，背有一点酸。但望着自己的劳动成果，我心里有了一种成就感。
时间飞逝，土豆成熟的时节，吃着土豆，我体会到了田园生活的乐趣与春种的快乐。
快回东莞了，我与爷爷、爸爸一起去挖土豆（我们要把挖出来的土豆带回东莞，嘻嘻）。
到了种土豆的地方，爷爷和爸爸用锄头把土豆挖出来，我专门捡土豆。我发现土豆有的比我的手掌大，有的像一粒花生那么小，真可怜，估计只能喂鸡了。
土豆的果实是玩形的，外皮黄黄的，像一个在土里埋了很久并用黄布包着的条形炸药包。土豆的叶子有三片，上面长着小小的凸出叶面的“小山丘”，一连就是好几片，叶子一片葱绿。
土豆的要是筒状的，越靠*地面越粗，离地面越远越细，末端尖尖的，一些根须连着土豆。很好奇这些细细的根须是怎样给那些大果实那么多营养的……
走在回家的路上，我很开心，因为我看了刚出土的土豆及它的叶子、根，这是我寒假第一次，也是我有生以来第一次。
——土豆作文600字 (菁华5篇)
吸管能穿过土豆吗？带着这个疑问，我们做了一个小实验。
只见，仇老师从他那多啦a梦的神奇口袋里拿出了两样东西，它就是今天的主角土豆和吸管。哦，太棒了，老师终于给我们带吃的了，不过是生的，难道老师不教作文改教生物了？仇老师神秘地朝我们眨眨眼睛说道：“同学们，今天我们要用吸管扎土豆！”
一句话下去，同学们立刻炸开了锅，有的说不可能，有的说很难，还有的说简单，我觉得这其中必有问题，于是便思考了起来。
这时，老师请了一位女同学上台试试，她先看了看硬邦邦的'，还散发着泥土清香的土豆，又看了看那长长细细，一折就能折断的吸管，叹了口气，接着目光坚定的看着土豆，接着她好像使出了吃奶的力气，向土豆扎去，那就好像在给土豆打针的护士阿姨，可是坚硬的土豆度过了这场浩劫，最后那个女同学以失败告终。
接着另一位女同学上台挑战，只见她深吸一口气，眼睛眨都不眨，就将吸管**去，但还是没有成功。这次的吸管也好不到哪去，不是腰折了就是腿断了。
仇老师见我们没有一个人成功，气急败坏，假装生气地说道：“吸管插土豆，你以为简单吗？不过我先教你们一个方法，首先用手握住吸管，用大拇指按住其中一个头，然后深吸一口气，把土豆拿起，然后快、准、狠地对着土豆扎下去”
这样就行了？我也来试试，我一手拿土豆，一手拿吸管，按住吸管口，然后用力扎了下去，吸管插入土豆身体啦！可尽管我用尽全力，还是没有扎透土豆，真丢人，同学们也纷纷尝试起来，小土豆已经从一个开朗的帅小伙变成了一个自卑的“小刺猬”了。
哎，看着这个泪流满面的“小刺猬”，它好像在说：“只要方法正确，不可能也可以变成可能。”
一看这个题目，朋友们可能要问：买土豆也有？嘿嘿，这个国庆节我就与土豆来了个正面“交锋”呢！
事情还得从头说起。姥姥在电视上学到了一种土豆的贮存方法，在冬天可以避免吃反季节的土豆，于是姥姥就有了想多批发些土豆帮我们贮存起来的'念头，我们听了都拍手叫好。听说肥城有批发土豆的，爸爸便决定国庆节假期带着我们和姥姥去肥城买。
10月3日上午，爸爸开着车带着我们出发了。这一路畅通无阻，还领略了不少风景，但却始终没发现有批发土豆的。我们有些慌了，后悔没事先打听好具体的位置。姥姥说：“别急，就当到肥城旅游兼买土豆吧。”我们就如明眼猫碰不到活耗子，又四处乱转了一番。转眼已是正午，我们已经饿得前胸贴后背，只好先找了一家饭店吃饭，顺便又打听了一下哪里有批发土豆的。
饭后，我们又立即踏上了“征程”。根据指点，我们来到了桃源镇附*。坐在车里的我们一眼就看到了成堆成堆的土豆，像小山似的。我们看得眼睛发亮，口水“直流”。跑去一问才知道，原来这里批发的不是土豆，而是土豆种子，价格比吃的土豆贵好多，而且批发还是以“万斤”为单位的！听了这话，我们脸上的表情一下子就凝固住了，紧接着是沮丧，然后便黯然失色。这时，我们已经疲惫不堪，看看表，已是下午四点多钟了。“买不到就算了吧，就当我们出来旅游了！”姥姥安慰道。我们只好原路返回。
不知不觉，车行到了我们泰安的蔬菜批发市场附*。爸爸提议：“不如进去看看，说不定这里有呢！”车刚驶进市场，我们就惊呆了：一堆堆、一包包的土豆呈现在我们面前。那种感觉好亲切啊！土豆，可找到你了！我大喊着扑了过去，脸上洋溢着快乐而疲惫的微笑。
嘿嘿，买土豆的故事有意思吗？从这次与土豆的正面“交锋”中，我深深地感悟到：无论做什么事情，都要先考察好、订个计划再去做。否则可能会白走许多弯路后，再倒回头来返回到起点。这个道理让我受益终生。
“同学们，今天这节科学课，我们来做一个实验，叫‘水与土豆’。”祝老师走到讲台就神秘兮兮地说道。
随后，祝老师变戏法似的，从实验箱中变出两杯水，他说一杯是普通自来水，另一杯是不明之水；随即又变出了两颗土豆，然后老师迅速地点了两名同学，让他们把土豆放到杯子里。两位同学边摸脑袋边放土豆，好像丈二和尚摸不着头脑，稀里糊涂的，哈哈。
土豆放进了两杯水里，只听见“咚、咚”两声，奇迹发生了，一颗土豆躺在杯底，另一杯不明水中的土豆慢慢地浮了起来，“哇！”同学们叫了起来，并用好奇的眼神移到了祝老师的身上，好像想从老师身上找到答案，祝老师从两杯液体中各取一滴液体，滴在铁片上加热，观察比较液滴变干后留下的痕迹，原来这不明之水是一杯浓盐水。最后，祝老师还布置我们放学回家后去用浓糖水试试土豆会不会浮起来，我还有幸得到了一颗祝老师送的土豆呢！嘻嘻！
放学一到家我就迫不及待地准备起东西来，我真是一只热锅上的蚂蚁——团团转，东拿一样，西取一件，忙得不可开交，好不容易万事俱备了，开始实验吧！对了，我还叫了妈妈来参观我的实验。我一勺一勺地往水杯里加白糖，一勺，两勺......十二勺，一直加到十二勺，我就没耐心了，妈妈也说浮不起来了。就这样实验结束了，我的答案是：土豆在糖水中浮不起来。
第二天起床后，我把这次实验的事告诉了爸爸。爸爸说，你再加几勺试试。我照爸爸说的，在昨天的杯中（幸亏没倒掉）又加白糖，边加边搅拌，十三勺......十六勺，奇迹出现了，土豆像睡醒了似的浮了上来，哇，我惊叫起来。“浮起来了，成功啦！”爸爸说：“白糖要充分溶解，糖水才会均匀，糖水浓度不够，土豆也浮不起来。做实验要有耐心的精神哦！”我点点头：“嗯嗯。”
爸爸还让我到网上查了土豆在浓盐水和糖水中上浮的原因，是因为盐水在饱和的状态下它的密度比马铃薯大，所以马铃薯能浮在上面，糖水也是一样的。
每次妈妈问我想吃什么菜时，我都是想也不想地回答道：“麻辣土豆丝！”麻辣土豆丝做法既简单，味道又美。
这天，我和妈妈一起去超市买制作麻辣土豆丝的材料。到了超市，我们挑了两三根绿油油的葱，少许灰不溜秋的花椒，一个红彤彤的大辣椒，再加上一个绝对不能少的金灿灿大土豆，全部材料备齐了。
回到家里，把土豆清洗干净，削去皮，把土豆切成一条条细长的丝。把土豆丝放进纯净水里泡上几分钟，将土豆身上带有的淀粉冲洗干净，这样的话土豆丝就会脆一点。当我们把金黄金黄的土豆丝倒进水里的时候，水里冒起一个个透明的小泡泡，仿佛你追我赶，冲出水面，向我们报告：“主人，我这么可爱，等一下做成麻辣土豆丝会更可爱的。
接着，我们把嫩绿嫩绿的葱洗干净，切成两厘米左右的葱花，放入盘子里等候着上场。然后，切辣椒、大蒜。
一切准备完毕，就可以开火了。将锅清洗一遍，点火。千万要记住，一定要等锅里的水完全被烧干了才能放入花生油，不然的话油会溅到身上。油要多放点。妈妈说土豆很吸油的。油热后放进少许花椒，一股香喷喷的花椒味迅速扑鼻而来。把泡好的土豆丝倒入锅内，翻炒几分钟后放入早已准备好的红辣椒丝和大蒜片，再加入适量的盐、生抽、葱花，一起炒三分钟左右出锅。一盘五颜六色的佳肴---麻辣土豆丝就大功告成了！
闻着香味，口水都忍不住的流下来，我们迫不及待的尝上一口。哇——麻得合理，辣得够味。轻轻一嚼，香香的，脆脆的，甜甜的味道在唇齿之间弥漫开来，整个口腔刹时盈满了香麻辣甜，整个人好像都要升天了。很快，它们像坐滑梯一样飞速滑下来，穿过我的喉咙，蹦蹦跳跳的过了管道，跑到我的胃里去闹腾了……这美味已经让我无法用语言和文字来形容了。夹起一根葱花放进嘴里，原来让我讨厌的葱却有如此的美味。
如风卷残云般，三下五除二，我吃完最后一条土豆丝，抹抹嘴角，长长吁一口气：“麻辣土豆丝，我的最爱，真好吃！”
我身材圆润，个子不高，但是我衣柜的裙子很多，我有黄色、粉色、黑色、紫色、白色等等五颜六色的裙子。我在*东北一般穿黄色的裙子，哈哈，那的人很喜欢我这么穿。
我生长在大地的怀抱里，未长大之前我在深土里扎根保护我们不受风霜雪雨的袭击，我们是群居家庭，我的兄弟姐妹都很团结，经常聚在一起谈笑风生。我的家族是蔬菜类，能量充足的我，连小麦兄弟见了我都会让我三分，我会比他蛋白质高、能量更强。
我免贵姓马，猜出我是谁了吗？——我就是个子虽小，但身强力壮的马铃薯，别名土豆是也。
我的家族有约5000年的历史，我的祖先很早以前在欧洲漂泊，经受了战乱之苦，经历了被人们误解、抛弃，最后法国的一位药剂师帕门提尔为我们*，并在法国国王的宴会举办了“马铃薯筵”，从此我们也走进了“高大上”，确立了我们全球第三大重要粮食作物的地位。现如今我的子孙遍布世界各地，但我们常驻*东北黑龙江，这里的人非常喜欢我，虽然我长得坑坑洼洼，但是我有一颗热忱的心，我用我的高产高能高营养，不挑环境不挑土壤适应能力强，证明了我的价值和诚信。
我的蛋白质含量高于苹果的10倍，维c含量高于苹果的4倍，营养价值高，因此我可以做成很多丰富美味的佳肴。比如人们经常吃的土豆泥、土豆丝、排骨炖土豆等等，看到这你是不是馋了？很想吃我吧？哈哈，我优点是不是很多，但是我也有缺点，我不能住在阴暗、潮湿的地方，我会变得很难看长出长长的绿牙子，带有毒性，如果误食会中毒哦！所以要给我找到干燥，温暖的大房子。
我们年轻时，也很美丽，穿着白色，粉色，紫色的衣裙在随风摆动，翩翩起舞，也是千万人争先恐后观看的盛景，好不壮观！
你现在了解我的故事了吧，是不是更喜欢我了，我外表虽然朴实无华，但我有丰富的内在，我用高能高产高营养低价格，证明了我的国际地位，记得常常来吃我吧！
——土豆历险记作文 (菁华5篇)
从前，有一对土豆兄弟，哥哥叫皮皮，弟弟叫波波。
一天皮皮对波波说：“我们出去旅行吧？”但波波不情愿：“哥哥，外面有怪兽，还有可怕的人群，我害怕，我们还是不要出去了吧！”哥哥不甘心，拉开门滚了出去。弟弟嘴上说不想去，但是心里担心哥哥安全，赶紧跟了出去。
它们先去了广阔的大草原，在那里兄弟俩看到美丽的大草原，感觉心旷神怡。突然远处来了许多羊，牧羊人发现了它们，说：“咦？哪来的土豆呀？今天中午可以大吃一顿了。”兄弟俩听了牧羊人的话，吓得动也不敢动，牧羊人把兄弟俩装进篮子，带回了家，他把波波和皮皮放在菜板上，准备拿刀切他们的时候，兄弟俩趁机逃跑了。
它们又来到了蔚蓝的大海，看到了波光粼粼的海面，波波脚一滑掉到了海里，被扇贝吞掉了。皮皮急中生智，赶紧跳到贝壳身上扫来扫去，“噗”贝壳被皮皮弄得痒痒的，一口把波波吐了出来。因为土豆的身体太重，一直往下沉，幸好碰到了一只大乌龟，把它们背了出来。
最后它们来到了一片花丛中，五颜六色的花朵争相开放，蜜蜂穿梭在美丽的'花海中，一阵微风吹过，飘来淡淡的花香。在这里没有牧羊人，没有贝壳……
回想起这一路遇到的事情，波波对哥哥说：“哥哥，我想家了，虽然家里没有外面那样多姿多彩，但是我们是安全的。”皮皮低下了头，拉着波波回家了。
一天，在泥土里的小土豆看见主人去环游世界了，它就有了一个想法：“我也想去旅游！”于是，它就钻出泥土滚了出来。
第一站，它滚到了日本东京。它先去了火锅里泡温泉，然后又去一个行李箱店偷了一个行李箱，在它偷东西的过程中有一个客人误以为它是蔬菜，想把它拿走！幸亏它逃得快。小土豆还偷走了衣服、相机和食物继续它的旅行。
第二站，小土豆来到了德国。它原本想要偷一个帐篷，行动的时候，它发现了一个土豆间谍正在执行任务，它只好偷偷躲起来，等间谍离开后它才离开现场。它差一点就被这个间谍发现了，真惊险啊！
最后一站，小土豆来到了美国。最可怕的事情发生了，这次它真的什么都做不了了，因为它被人类拿去做菜吃了！正当菜刀准备砍在它头上时，它大叫了起来，声音惊醒了它自己，它睁开眼睛看看四周，才发现原来这是一场梦。醒来后，它把这个梦里发生的事写下来，名字叫做《三国梦》。
从前，在土豆王国里有一个有想法的小土豆。小土豆想去外面的世界看一看，于是他就背上自己的背包，开始了新的旅程。
小土豆来到了一片神秘的森林，当他走进森林深处，发现自己身后有一只威武的老虎，老虎想把小土豆变成香喷喷的土豆丝，于是小土豆吓得飞快地跑。不一会儿老虎跑累了，累的没有力气再追小土豆，就放过了小土豆。
小土豆继续向前走啊走，它来到了一条小河边，小土豆走到河边认识了一个小伙伴小金鱼。小土豆想让小金鱼帮着自己过河，小金鱼立马就答应了小土豆，小金鱼把小土豆送到了河的对岸。
小土豆到了河的'对岸，发现是一片青青草原。小土豆开心地走到草原上，草原上有一个小水洼。小土豆低头一看水洼的倒影里有两只大狮子。大狮子正张大嘴巴要吃小土豆，这个时候小土豆飞快地奔跑，可是狮子还在小土豆身后追它呢！小土豆跑着跑着一不小心被石头绊倒了，滚呀滚呀一直滚到了草原的尽头，狮子再也追不上小土豆。小土豆非常高兴，因为狮子没有吃掉自己。
小土豆经过了许多个地方，有开心有惊吓。小土豆突然很想念自己的家人，想回到土豆王国和家人们过着美好的生活，于是小土豆回到了土豆王国。
最*，学校门口来了好多新奇的零食，比如，自动售卖饮料机；奶香扑鼻的蛋挞；香气浓烈的火腿。但对于我们这些老主顾来说，还是那历经六年风雨的土豆了......
最先来到这里的土豆小摊是一位阿姨在经营着，那时的土豆*淡无奇。一个很干净的不锈钢盆，里面装的是土豆；一个小壶，倒满了“甜醋”，另一个小壶里盛的陈年老醋好像要溢出来似的；旁边还有一沓大小两种塑料碗和一盒牙签。只是简单地一些东西，构造了那样受人欢迎的美味。
“阿姨，来一碗5毛钱的土豆。”
老板娘不吭声，左手拿起一个小塑料碗，右手从桌子下拿起一个很大的勺子，熟练地从盆里舀出一瓢，迅速地倒到碗里，然后递到我的手中。我小心翼翼地从桌面上端起“甜醋”慢慢地倒到碗里，然后从盒子里拿出一支牙签。
我捧着碗细细地端详着我手中的土豆。土豆上覆盖着一层薄薄的轻轻的醋，显得格外沉重。透过那层朦胧的醋，我清楚地看到里面被蒸得金黄的波浪形的土豆条，在阳光的映照下闪闪发光。我用牙签对一根土豆条小心谨慎地扎了下去，生怕把它弄碎了。我把它放入口中，慢慢地咀嚼着，嗯，软软的，很鲜，再加上醋的酸味，味道更美了。我就这样边走边吃，渐渐的，一种说不出的味道沁人心脾。土豆吃完了，可馋嘴的我一忍不住想要再买一碗，但一摸口袋没带钱，唉，放弃吧。我垂头丧气地回家，刚到家门口，一种想要吃的冲动再次涌上心头。我迅速打开门从钱包
里拿了五毛钱又跑到校门口，气喘吁吁地又买了一碗土豆。不知为什么，这次的土豆变得更加香甜。
后来，又搬来了许多卖土豆的小摊，但他们做的土豆都不如第一家。
土豆的诱惑无止尽。
噢！我爱你！可爱的土豆！
ILOVEYOU！
有一个小土豆，他有一个梦想，就是滚出这个恐怖的家。
一天，大门开了，小土豆的梦想终于要实现了，他抓住这个机会，立马滚了出去。滚呀滚，忽然，一只猫跳了过来，把小土豆给叼到了外面的猫窝。小土豆害怕了吗？没有，因为他知道猫以为自己是小球，准备玩。猫坐到了窝上，把小土豆放在了旁边，睡着了，结果小土豆滚了出去，滚到了。
小土豆继续往前滚，碰到了一只小老鼠，原来那只小老鼠名叫吱吱，是小土豆好朋友的皮希的弟弟吱吱，吱吱说：“我的哥哥失踪了，本来我们的家人以为他只是出去玩，可是过了一个星期，他没有回来，所以我就只好出去找哥哥。”小土豆说：“要不你跟我去吧！我和皮希约好过，要是逃出来了，就去巴黎塔看看。”吱吱答应了，小土豆的族群又多了一个新伙伴。
小土豆滚着，吱吱跑着，不到一会儿，就走了两公里，有一个胡萝卜过来了，那是小土豆的哥们，卜卜，他说要帮助土豆，真是又高兴又欢喜，小土豆签应了，他又多了一个伙伴……
只要小土豆他们齐心协力，互相帮助，就肯定会找到小老鼠皮希的。
——土豆的自述作文 (菁华5篇)
大家好！我是一颗不起眼的小土豆，我为自己的名字而自豪。
我被深深地埋在地下，从我睁开双眼的那一刻起，就过着暗无天日的生活，在地下狠劲地长啊长……我渴望见到阳光，看一眼外面五彩缤纷的世界，哪怕只看一眼也好。但是我不忘自己的任务——将最可口的自己奉献给地球母亲，奉献给人类。所以，我宁愿自己不接受太阳的抚摸，但我无怨无悔。
夏去秋来，我终于见到了阳光，见到了整个世界，见到了辛辛苦苦让我长大的农民伯伯。虽然我其貌不扬，没有诱人的芬芳，还带着土腥味，被讽刺为“果实中的乡巴佬”，不像苹果、桃子、石榴那样高高笑在枝头，并拥有美丽的衣裳，但我很快乐，因为我拥有丰富的营养，含有大量的锌，是有益人类健康的食粮。我无时无刻不在默默地奉献自己。我不但是蔬菜中储存时间最长的，还是用途最广泛的，在餐饮店中很出名的肯德基、麦当劳啦，也都有我的身影。
所以，我可以理直气壮地说：“我是土豆，我骄傲；我是土豆，我自豪！”
大家好，地狱。猜猜我是谁。我告诉你我的特点，考考你。
我的学名是“土豆”。我长得很奇怪，圆圆的，鹅蛋脸，满脸麻子；大的跟馒头一样大，小的跟鸡蛋一样小。法国人叫我地下苹果。农村的人都很喜欢我。他们每顿饭都必须吃，但不能少吃。而且城里人不喜欢我土气灰灰的，觉得我肯定不好吃。但是我想对你们这些不喜欢我的人说；不要以貌取人。
我的营养价值极高。蛋白质是苹果的10倍。只要每天吃牛奶和我，身体就能变得很棒。
我也有很多功能。我可以健脾益气消炎。对烧伤湿疹很有帮助，老外也说我吃了可以长生不老。
有些餐厅还用我做饭，比如；土豆泥，薯片，薯条等等。还不如把我炒成土豆丝，更好吃。
虽然我告诉过你我的那么多优点，但我也有缺点；请不要把我放在黑暗潮湿的地方，这样我才能很好的发芽。如果我发芽了，不要吃我，或者我可以无视中毒。
虽然我的价值这么高，但是我的价格很便宜，现在的人基本上买得起，为了自己的健康，多吃我。少吃肉，还要吃一点肉。这样才能维持营养*衡。身体健康。
我和你聊了这么多，我想你已经猜到我是谁了。是的，如你所料，我是个土豆。希望大家听完我的自我报告后，更加喜欢我。
我是一个圆溜溜的土豆。今天，听说小主人要给妈妈做一道土豆炒萝卜，我和萝卜哥哥的故事就开始了！
首先，小主人把我土黄土黄的衣服“割”掉了。我说：“太凉了，把衣服还给我！”萝卜在一旁说：“土豆小弟，小主人不但要‘割’了你的衣服，还要把我们给吃了！我也想过抱怨，可我们天生就是要被人吃的，我帅气的绿头发也要被‘砍’掉！”
接着，小主人把我和萝卜大哥放在了砧板上，把萝卜大哥的头发“砍”了，他马上就要来切我了。不一会儿，他拿起刀把我切成了两段，然后又在我身上拉了一刀，小主人还连续使用砍、拉、切……把我切成了形态不一的土豆条。小主人对待萝卜兄弟也是如此，就这样，我们就准备入锅了。
终于要入锅了，我和萝卜大哥的心里是一上一下，一上一下的。小主人把我俩装在菜盆里后，就往锅里倒入油，这时，锅里马上发出了“呲呲”的声音。趁着这时，小主人把我俩一下子倒进了油锅里。我和萝卜大哥在锅里被小主人翻来翻去，我的那些土豆条同伴就像有了神功一样：有的像战斗机一样上升，有的像跳舞一样，一上一下的；有的伙伴像在坐过山车一样；还有的.伙伴没有被翻炒到，身子“着火”了。他们在那里喊：“好热啊！”
过了一会儿，我们出锅了，小主人喊：“开饭了！”我希望小主能把我们吃得开心。我的心里告诉我：小主人吃得很快乐！
Hello，我是一个可爱的小土豆，也可以叫我马铃薯。你们可别把我和我的好伙伴——芋艿给搞混了，他是他，我是我，我们是一对好朋友哦!
小时候，我一直和兄弟姐妹生活在黑暗潮湿的泥土中，三四个一群，五六个一堆，而我是同伴中最瘦小的一个，因为刚开始，我一直被压在最底下，没有空间来扩张自己的身体。不过后来，我不断吸取养分，随着力量的增大，我能够把泥土往四周拱开了，最后长成了最结实的“大块头”。因为生活在泥土里，受到泥土及同伴的挤压，所以我的外表是凹凸不*的，外面穿一件薄薄的棕黄色的外衣。我要好好感谢这件外衣，要是没有它，我肯定已经面目全非，满身是泥，会没有人喜欢我的。
长大后的我，可以做成很多美味的.食品。小朋友喜欢吃的薯条、薯片，就是把我切成丝或片，在油锅里滚一滚，瞬间变得金黄酥脆、香味扑鼻，配上番茄酱，味道更是妙不可言。所以很多小朋友一吃就会上瘾，一片接一片，根本是停不下来的节奏。我还可以做成香喷喷的土豆红烧牛肉，微辣的土豆片加上嫩嫩的牛肉，都可以和各种海鲜媲美了，好多吃货可喜欢我了!
如果我放置在空气中时间长了，我的表皮就会发绿，还会钻出一颗颗小芽芽来，这个时候你可千万不要再把我做成美味了，因为此时的我体内已经产生了毒素，已经不能食用了。不过，你千万别以为这时的我毫无用处了，因为我还有一个用处——做一个独一无二的盆景!把我洗干净后养在一个水盆子里，不过几天，我就会抽出绿色的嫩叶，随着叶蔓越来越长，会给你家里增添一道别样的风景!
小伙伴们，听了我的自述，你是不是也喜欢上我了呀?来，让我们做个朋友吧!
我叫土豆，是广大的蔬菜王国中的一个不起眼的公民，别看我不起眼，但我本领可大着呢！
人家说我一身土里土气的衣服，我不服。瞧，那凹进去的小孔，多有艺术性，那淡黄色的外衣，都赶上今年新款了。还有那嫩绿色的小芽儿，犹如*淡无奇的草坪中的一朵君子兰，真是锦上添花，画龙点睛。瞧我那独一无二的造型，谁敢说现在好的不得了的《豆儿》中的小豆？
我们土豆家族从来都重视内在美，瞧瞧其他水果蔬菜哪个不是把自己高高地挂在树上显摆自己，我们土豆忠厚老实，陈言少语，总是默默无闻地为人类效力。其次我们土豆不像百合那么娇气，也没有青瓜那份傲气，我们土豆天生就适应在恶劣情况下生长，无论是焚身如火的中非，还是枪林弹雨的以色列，乃至狭小的`梵蒂冈，处处都有我们土豆家族的身影，还有我的营养价值也非同小可，可谓数一数二，名列前茅。
人们喜欢我各有理由，有的说若将土豆与牛肉同煮，一道山珍海味就诞生了！如果与老鸭汤同煮，更是调理脾胃、生津解渴的最佳人选！若是生吃，更可以强身健体。还有，若是把我捣成泥，更是一道绝世的待客上品！
还有不少的爱美人士极力“顶”我，因为我是正宗纯天然美白护肤品，比商场上的什么美肤宝、法兰林卡，好得多，包你用了一次就越用越想用。
土豆还受到了减肥人士的青睐，大家都说，自从用了我呀，肚腩一天一天地瘦了。告诉你呀，我们有“地下苹果”之美誉，哈哈！
我的优点还有很多，是不是越来越喜欢我了，刻不容缓，快来见我吧！
——土豆说明文作文 (菁华5篇)
我非常喜欢吃土豆，不管怎么吃也吃不腻。
土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的，外面有一层薄薄的土黄色皮，皮上有一个个的小坑，如果时间放久了，小坑上会长出小芽来。吃的时候要把皮削得干干净净，尤其是小芽，削不干净就会中毒、生病、住院的噢！土豆苗生长的`时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。
土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜――土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，让我们一起吃土豆。
今天我要介绍的是土豆，有很多的`人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧！
土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的新土豆也成熟，可收获了。土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。
土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种？土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的 Russet 系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。 这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤，焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。
这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。
“春种一粒粟，秋收万颗籽。”农民的辛苦劳动是多么重要啊！那么，今天就让我也当一回“小农民”吧！
奶奶带我去种土豆。来到田里，奶奶一边告诉我种植的步骤，一边手把手地教我。我先用铁耙挖沟，挖沟时，遇到了许多担心吊胆、毛骨悚然的事情。比如：挖着挖着，挖到了青绿色的大蚯蚓，黄色的毛虫什么的。现在要种了，我拿起一个小土豆，用九牛二虎之力摁了下去，结果，土豆整个儿都嵌了进去。奶奶哈哈大笑，把土豆挖了出来，说：“只能嵌进去半个哦！”第二个土豆我种的时候可小心了，轻轻地摁了下去，不多不少，正好半个。就这样，我把土豆一个一个，一点一点，一次一次按距离整齐地排放好，终于把一块地种完了，一共种了28个呢！该施肥了，我从袋子里抓了一些化肥，小心地洒在土豆们的边上。噢，肥料施完了，要盖土了。我用铁耙拨过一些土，盖在土豆上面，土一定要薄，不然土豆会长不出来的。经过一番努力，土豆终于全部种好了！
我看着这片又恢复了*整的土地，仿佛看到了土豆们已经长出绿茵茵的叶子，它们在空中舞蹈；开出洁白的'小花，它们在阳光下歌唱；土豆娃娃们正在地下甜甜地睡觉……
呵呵，劳动并不难，只要你用心去做，一定会有收获的。
今天我要介绍的是土豆，有很多的人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧！
土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的新土豆也成熟，可收获了。土豆的.功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。
土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种？土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的 Russet 系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。 这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤，焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。
这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。
今天的天气真好，阳光暖暖地照着大地。外公要去地里种土豆，我也兴高采烈地跟着去了。
走在田间小路上，我看见一畦畦青菜绿油油的，一片片菜花金灿灿的，一棵棵风景树高大挺拔。可爱的小狗也在田地里欢快地奔跑着。春天的田野真美啊！
来到外公的地里，我看见土地已经被外公翻好了，一横一横的，好像排着整齐的队伍。外公说要把土豆放进“横线”里，我拿起一个土豆种子，发现它很特别，和*时吃的土豆很不一样。它的头上长出了好几个紫红色的嫩芽，像个扎着辫子的小姑娘；摸上去它还软软的，好像还有一点弹性，真是个可爱的土豆宝宝。
我和外公把一个个土豆宝宝送进自己的“家”。外公说：“土豆的芽要向上放，这样，土豆才长得好！”我们小心翼翼地把土豆放好了，外公就给土豆浇水，施肥，再放上稻草，最后把土盖在土豆上。我想：土豆宝宝喝了水，吃了肥料，盖上了暖暖的被子，它一定生活得很快乐。
我问外公：“土豆什么时候才能长出来呀？”外公说：“要等半个月左右。”“哦，我知道了。”我说，“等半个月后，我再来看看我的'土豆宝宝长什么样了。”
我多么盼望看到土豆宝宝长大的模样呀！
