东北的冬天特别冷，也特别美，我喜欢东北的冬天。
湖畔成了天然的滑雪场，一个个小孩在冰上舞蹈，像极了一只只灵动的蝴蝶。一条条冰痕变成了一张张图画，孩子们又变成了一位位巧手的画师。他们穿的棉裤和棉衣又大又厚像一个又一个被包得严严实实的粽子。
冬天最美的那要算冰雕了，冰取自松花江，在雕刻家的精心雕刻下它们变成了各种各样的植物、动物以及卡通人物，加上灯光的照射真是五彩缤纷、千姿百态。
东北冬天的雪那么厚，厚到什么程度呢？已经到了大腿。可孩子们丝毫感觉不到寒冷，在雪地里打雪仗、堆雪人……玩得特别开心。马路上白雪一片，踩上去发出“吱、吱”的声音，像一首欢快的乐曲，树上还披上了一件件银装，仿佛世界都变成了白色的。
冬天外面就是一个天然的大冰箱，人们纷纷把包好的饺子、馄饨……放在外面，不一会儿就会冻得结结实实。卖雪糕的小商小贩完全省去了电费，直接把雪糕一箱一箱地摆在大街上……
一到傍晚东北人家都围在大炕上吃着热气腾腾的饭菜，边吃边谈论着一天之中发生的趣事，逗得家人哈哈大笑，生活真是既简单又幸福啊！
这就是东北的.冬天，你想去看看吗？
我国地域辽阔，南北气候千差万别。就冬天而言，南方与北方的特点各有不同。南方的冬天是比较温和的，而北方的冬天会是什么样子呢？就让我带你走进北方的冬天，领略一下冰天雪地里的北国风情吧！
在北方的冬天里，老年人都是把自己捂得像“大熊猫”一样以后才能出门，没有事的时候，总是躺在自己家的沙发上，看那总也看不完的电视连续剧，消磨时光。而年轻的男女们已不再因御寒而把自己打扮成一个大绵球，科技发展了，美丽已不在“冻”人。小孩子们再不爱穿厚棉衣，也得被妈妈装扮成“小企鹅”。在北方的冬天里，火锅店里的生意特别好，人们会借火锅的热、辣来驱赶冬日的严寒。路边上有北方冬天里特有的小吃——冰糖葫芦、烤地瓜、烤羊肉串儿，这些美味，让过路的人们会忍不住驻足大饱口福。在北方的冬天里，人们的居住也有很大特点。虽然外面很寒冷，但是居室内却一定是温暖如春的。人们早早就糊好窗户缝，有的还在窗户外面贴上了塑料布，学校和商场等单位还在门上挂上了厚厚的棉门帘，借以阻隔寒气的入侵。在北方的冬天里，雪大路滑，车辆在大街上也没有了往日的威风，行走起来就像蜗牛一样缓慢。有的路段冰雪被摩擦得像镜子面一样光滑，站不住人，行人都是小心翼翼地蹒跚而行，一不小心就会滑倒，但你不要恼，这是冰雪精灵在和你开玩笑，摔不疼的。有了自信，我们就看到了成功的曙光；有了自信，我们就有了继续前进的动力；有了自信，我们就有了取得成功的希望。
在北方的冬天里，户外活动场所是孩子们的乐园，他们在如童话般美丽的冰天雪地中成群结队地玩耍，尽情地享受着冬天给他们带来的无穷乐趣。滑冰滑雪、打雪仗、堆雪人，还可以欣赏霜雪在玻璃窗上留下的鬼斧神工般的杰作——窗花，这些都是孩子们的最爱。在北方的冬天里，瑞雪普降，大地上像是铺上了一层厚厚的白色地毯，树上挂满了冰雪，使这些在冬天里早已御去盛装的树木又披上了银装。房屋的顶上和窗台上也积满了白雪，人们生活在这样的环境中，就像走进了美丽奇妙的童话世界。
北方的冬天，情满人间，风光无限。我爱你！
虽然现在是在南京求学，一切都还是顺利的，但是如果说对于南京有什么不能适应的话那就是南京的冬天，因为南京的冬天可没有家乡东北的冬天那样豪爽。
说起东北的冬天，就不得不说那漫天纷飞的大雪。是的，虽然是千里冰封的大雪，但是却能给东北人一种独特的满足感和自豪。虽然当地人对于雪的到来是*以为常的，但是也因为有雪的到来冬天才是完整的。记得小时候，会和小伙伴们一起在雪地里面玩耍着，丝毫感受不到寒冷。
东北的冬天还离不开那大盆大盆的炖菜，像极了东北人豪爽的性格。取出一些自家腌制的酸菜，切一些大块大块的肥猪肉，加一些调料，一道北方经典的菜——酸菜猪肉汤就做好了，一家人坐在炕上，喝着热腾腾的酸菜汤，心里面格外的舒坦的。有些初到东北的人会抱怨着东北冬天的寒冷，但是却没有想到东北人有着妈妈做的酸菜汤也就不觉得寒冷了。
可是现在身处于南京，南京的冬天极少有雪，心里面就更叫怀念着东北的冬天了。
每当寒假的时候，我们总会去温暖的地方旅行。当今年妈妈告诉我要去东北的时候，我吓了大跳。
我在书上看到过北方的冬天。北方的冬天是漫天大雪，温度会到零下几十度，积雪会没过大腿。家里的冬天，如果是零下度的时候，我已经感觉到很冷了，如果不是要去上学，我有时候真不想起床呢！可妈妈说我已经慢慢的长大了，要接受新的挑战。我们今年寒假的第站是要去东北。出发前，我查看了地图，和爸爸起讨论了东北。我告诉爸爸，其实我有些害怕，这么冷的地方，我怎么出门呢？爸爸摸着我的头告诉我，北方和南方的冬天是不样的，虽然是零下几十度，可是屋里有暖气，外面有太陽的话，空气干燥，也不大冷的。我心里嘀咕着，爸爸不会是骗我的吧？
寒假第天的清晨六点，我穿着妈妈给我准备好的冲锋衣冲锋裤和登山鞋出发了。第站是传说中的雾凇岛。我路上心情很忐忑，心里想着“可以下车吗？我定要下车去看看的！我会被冻扁吗？听导游说很美丽，我冻扁也要下车去看看的吧！”到了目的地，我勇敢的下了车。哇！雾凇岛就像是电影《十二个芭蕾公主》里的银树林和钻石树林。我忘记了冷，激动的跳啊叫啊，此时的我犹如雪地里的精灵，在雪地上打滚。原来在北方的雪地里打完滚，衣服是不会湿掉的。我把又松又软的雪捧在手里并把它撒向天空，看着雪花在风中飘舞，我也跟着歌唱旋转。嘴巴里呼出来的热气，它们跑到头发上，睫毛上，头发和睫毛却结冰了。好奇怪呀！
雾凇岛只要走走看看就好了，游玩过后，我只记得它的美，忘记了到底有多冷。离开时，我在车上不停的翻看当时拍的那些照片，不忍心离开这么晶莹剔透的冰雪世界。可是下站是登海拔2800米的长白山天池。来到长白山山脚，气温提示板上写着，山顶气温零下39度。我又开始害怕了。我心里有很多顾虑“我走得动吗？太冷了吧！不上去算了吧！不行的，我都来了，我不能这么胆怯的，我定要挑战我自己，给自己再加个第次，第次登上那么高那么冷的地方。”边妈妈推着我前进，容不得我有半点退后。哈哈，原来登长白山不是像爬黄山样需要走很多路的，是越野车送我们上去的。到了山顶，啊！原来山上艳陽高照，风却很大很大，风吹在脸上像刀割似的，背过身子，不让风吹着，也不觉得冷了。山上的天是碧蓝碧蓝的，像望无际的大海。天池已经是冰的天堂，整个晶莹剔透的，像个巨大无比的钻戒，真是好看极了。妈妈表扬我真勇敢，可是她不知道，我刚刚是想放弃的呢！
游了雾凇岛，登了长白山后，我越来越胆大了。第三天我们住在梦幻般的村庄，它的名字叫雪村。等夜幕降临，弥红灯亮起在雪村的时候，晶莹的世界立马变得五彩斑斓，绚烂的更像个开着舞会的童话世界。零下三十度，我拉着妈妈的手迫不及待地冲向大街。我什么也不怕啦！我要坐雪橇，我要滑冰梯，我要堆雪人，我要吃正宗的羊肉串。冷有什么好怕的，我有颗火热而好奇的心，我打败了对寒冷的恐惧。在雪村觉睡醒，我们迎来了行程中最艰难的——徒步穿越羊草山。我的内心点顾虑和犹豫都没有。我跟着大部队勇敢的笑着唱着前进了。上山的路虽然陡却也不是很难走，有时我会故意掉到雪地里，大雪足足没过我的大腿还 不止，队里的标叔会拉我把，有时我自己手脚并用的爬，这样笑着闹着不知不觉地登上了山顶。可是下山的路，不仅陡还 大部分的路都结了冰。遇到冰面时，我索性屁股坐下来，全当它是个天然的滑滑梯。没有胆怯，只有欢笑！不要害怕，只留下勇敢！三十五公里的山路，整整花了天的时间，我们从早晨八点出发，傍晚四点刻终于到山脚的山里人家，我们成功的穿越了羊草山。让我自豪地是，我和队里的标叔始终保持在队伍的最前面。
这趟完美的东北行，让我内心顿时充满了能量！正应了那句话“心勇敢了，就不会再有艰难险阻！”将来的我应该不会被任何困难吓倒，我会愿意接受各种挑战，哪怕会失败，我也会勇敢坚持走好每步自己选择的路！
“我的家在东北，松花江上啊，那里有满山遍野的大豆高粱，在那青山绿水旁……”每当我听到这首歌，就会想起东北，想起东北冬天里明媚的阳光和一望无际的雪原……
东北冬天的天气不是一般的好。没有雾霾，也不刮风。每天太阳不管你是否在睡觉，它自顾自地早早就升起来。明媚的阳光衬着蓝色如大海的天空。天蓝得透明，匀称。阳光照耀在屋子里，就像天使，送来了温暖，也送来了快乐。孩子们用一面面小镜子收集着光，让一个个圆圆的光圈投射到墙上，投射到一张张笑脸上。
东北最好玩的要数下雪天了。先是三片、五片的雪花仙子不请自来，像一只只白色的蝴蝶在空中飞舞，用手接着，迅速融化成小水滴。慢慢地雪越下越大，天地间变成了一片洁白的世界，雪盖住了地面像一床被子；雪给树披上了洁白的衣裳；站在外面的老人变成了白胡子的老爷爷。如果下雪前先下一点雨，雨就会凝在树枝上，形成树挂，像透明的玻璃包住树，美丽极了。
雪后是一片白茫茫的世界，仿佛世界只有白一种颜色。孩子们在雪地里开心地追逐打闹。你投给我一球，我扔你个炸弹。有的在堆雪人，你去家里拿胡萝卜做雪人的鼻子，我去捡石头给雪人按上亮晶晶的眼睛。有的孩子在打造一个巨大的城堡，那城堡上还插着一个鲜红的小红旗。湖面上结了一层厚厚的冰，冰下的水很浅，可以安心在上面滑。冰车子载着孩子们的尖叫向前飞奔，穿着冰鞋的孩子们可真大胆，他们在人群中来回穿梭，看着马上要撞到人，却一侧身一闪而过。如果不小心摔倒了，就安心躺一会，看看天空……
东北的冬天不只有冷这一个词汇，跟它的美比起来，它的冷不值一提。我爱东北的冬天。
下雪了！我们全班一起欢呼起来了。茅老师刚刚一宣布下课，我们就象洪水冲破了大堤，一起涌了出去，每个人都站在窗台上，就象一个军队在守卫自己的阵地，容不得他人来侵犯。这雪花是越来越多，越来越大了。我伸出手臂去接雪花，刚刚一伸手就接满了雪花。我拿出一片比较大的雪花进行仔细端详，啊！那雪花晶莹剔透，分别有五个角，中心还留有一个小洞，这可能是雪花特意留给我们用来穿线用的吧？它好给我们当饰品。但是美好的东西和时光总是短暂的，这雪花还没让我细细地研究它是如何形成的，就在我手化做了一滩清水，实在是可惜啊！
雪越来越大，从中雪到了大雪。不一会儿，地面上，草地上，屋檐上，树叶上，积水上，汽车上，行人的伞上等处开始积起薄薄的雪来了，因为有了这个薄薄的雪做基础，雪越积越厚。现在，我眼前一片银装素裹。晚上，放学后，我突然发现有人向我扔来雪球，我生气了，我不犯人，人却犯我。我也抓起一个雪球，向他扔去。此时，卷入我们全班30多人的“世界大战”开始了。我们的雪球连续攻击对方。最后，“世界大战”由我们胜利告终，而引发“世界大战”的起因就是下雪了，而打雪仗使我们都很高兴，所以我爱下雪。
我爱下雪，因为它能给我们无限的快乐，在快乐的同时，也增加同学之间的友谊。
——东北的冬天作文 (菁华5篇)
东北的冬天特别冷，也特别美，我喜欢东北的冬天。
湖畔成了天然的滑雪场，一个个小孩在冰上舞蹈，像极了一只只灵动的蝴蝶。一条条冰痕变成了一张张图画，孩子们又变成了一位位巧手的画师。他们穿的棉裤和棉衣又大又厚像一个又一个被包得严严实实的粽子。
冬天最美的那要算冰雕了，冰取自松花江，在雕刻家的精心雕刻下它们变成了各种各样的植物、动物以及卡通人物，加上灯光的照射真是五彩缤纷、千姿百态。
东北冬天的雪那么厚，厚到什么程度呢？已经到了大腿。可孩子们丝毫感觉不到寒冷，在雪地里打雪仗、堆雪人……玩得特别开心。马路上白雪一片，踩上去发出“吱、吱”的声音，像一首欢快的乐曲，树上还披上了一件件银装，仿佛世界都变成了白色的。
冬天外面就是一个天然的大冰箱，人们纷纷把包好的饺子、馄饨……放在外面，不一会儿就会冻得结结实实。卖雪糕的小商小贩完全省去了电费，直接把雪糕一箱一箱地摆在大街上……
一到傍晚东北人家都围在大炕上吃着热气腾腾的饭菜，边吃边谈论着一天之中发生的趣事，逗得家人哈哈大笑，生活真是既简单又幸福啊！
这就是东北的.冬天，你想去看看吗？
东北的冬天寒冷刺骨，但也特别美，尤其在下雪的时候。
长白山的山顶上，雪花坐着风开到了地面上。那雪松松蓬蓬，像一朵朵小小的柳絮；也似一片片蒲公英。“白精灵”传进狂风里，一大片一大片地往地上直冲。此时，雾凇沆砀，天与地与山，上下一白。风呼呼地吹着，还时不时地对着人们大哄，吓得人们提着胆子也不想往前走一步。那里即使穿了许多件衣服，也会感觉到冷。
松花江上，水已经变成了冰。这可是我们这些毛孩子的最爱啊！我们一起去松花江上溜冰，那是我们伸出自己的双臂，呼啸着，溜着冰，大家此起彼伏的摔在冰上，又哈哈大笑的站起来继续你追我赶。整一日，我们几个小伙伴就泡在松花江里嬉戏打闹，玩耍着。可是最让我觉得好玩的游戏还是乘雪橇。
那是，我偷偷摸摸地从家里偷出了滑雪用的雪橇和绳子。然后把他们加工成一个雪橇，让强壮的小伙伴拉住绳子在前面奔跑，我就舒舒服服地坐在位子上，好好地欣赏这里如梦如画的美景，看着六角雪花飘在脸上，任由他们亲吻在我的脸蛋。玩累了，我们就换一波人马来玩，那一天，玩的我们兴高采烈。
东百的冬天虽然寒冷刺骨，但还是十分有趣。
虽然现在是在南京求学，一切都还是顺利的，但是如果说对于南京有什么不能适应的话那就是南京的冬天，因为南京的冬天可没有家乡东北的冬天那样豪爽。
说起东北的冬天，就不得不说那漫天纷飞的大雪。是的，虽然是千里冰封的大雪，但是却能给东北人一种独特的满足感和自豪。虽然当地人对于雪的到来是*以为常的，但是也因为有雪的到来冬天才是完整的。记得小时候，会和小伙伴们一起在雪地里面玩耍着，丝毫感受不到寒冷。
东北的冬天还离不开那大盆大盆的炖菜，像极了东北人豪爽的性格。取出一些自家腌制的酸菜，切一些大块大块的肥猪肉，加一些调料，一道北方经典的菜——酸菜猪肉汤就做好了，一家人坐在炕上，喝着热腾腾的酸菜汤，心里面格外的舒坦的。有些初到东北的人会抱怨着东北冬天的寒冷，但是却没有想到东北人有着妈妈做的酸菜汤也就不觉得寒冷了。
可是现在身处于南京，南京的冬天极少有雪，心里面就更叫怀念着东北的冬天了。
在哈尔滨听闻各类冬天故事，作为一个南方人，有的不可考究，只得当是奇谈。
当然，朋友曾一度忽悠的，诸如“你来东北，我们天天一块儿跋山涉水打匈奴。”
用脚趾头想，也绝不可信。
据说东北人最爱对南方人开的玩笑，便是教唆，“喂喂，你试试看，在冬天伸出舌头，舔一下门把手，会是草莓味道的！”
居然不少东北人还会举手，表示小时候做过类似的事。不过危险系数极高，搞不定，就有拿不下来，掉舌头的危险。
难以想象，零下三四十度，走在街上究竟会冷到何种程度。有个姑娘，外婆为了让她养成戴帽子保护耳朵、全副武装方能出门的*惯，打小就告诉她，“你看，门口开过去一卡车一卡车，全是耳朵。都是那些冬天不戴帽子，不听话就出门的小孩，他们的耳朵，手一碰就掉下来了！”
这恐吓，倒也绝非空穴来风。
在极冻的环境下，不保护耳朵，的确一碰会掉下来的。小时候读小说，就是说有个穷人，冬天没鞋子穿，醒来发现脚趾头都冻掉了，居然还没有知觉。
我只在北欧体验过一回。那次旅行，双脚被冻伤，因为穿的是单薄帆布鞋，还不穿袜子。走在零下十多度的冬天，突然疼到走不了路。那时候对冻伤完全没有概念，勉强抬起脚，突然跌倒，脚底板神经发酸。
直到第二天，买了双极厚的雪地鞋，脚被捂得严实，才感觉好些。过后两三年，到了冬天老隐隐作痛。后来才知，这就是冻伤落下的后遗症。真正痛过，才知保暖意义何在。
可能这样的一次体验，就开始怕冷了，来东北也特地选在夏天。有趣的是，几乎遇到的每个人都告诉我，东北最有意思的时节，是在冬天。
最令我心动的，还是听人描述的这番景象：室外是零下三十度，厚厚一层雪，牙齿都冻得发抖，但澡堂里，灯光温暖，人们赤身**悠然地走着，蒸完桑拿，搓澡巾环绕过身子，热水洒在皮肤上，有一丝丝淡淡的幸福甜味。
洗得干干净净，全身发烫。出门，必须来一根雪糕。在东北，冷饮是在冬天吃的，也就是为何这里大街小巷，满眼私人开的冷饮店；而南方，除了哈根达斯，是很少见到专门吃冷饮的地方的。
神奇的是，还可以看见马路边上一长串叫卖冰棍的景象。不需要雪柜，也不需要放在冷冻的泡沫盒里，凭借如此天气，直接马路上一摆！
哈尔滨有马迭尔，长春有长春饭店小奶油。买一根雪糕，在寒风里咬上幸福的第一口，头发如果没吹干，立刻就结冰，小姑娘额头上的刘海冻成一排。幸福的冬天，必须如此。
还据说，我们南方的羽绒服，在这里的冬天完全抵抗不了，貂皮大衣才行。在东北，每个师奶的衣柜都有那么一件貂皮大衣。
可东北朋友随即又告诉我，“冬天，那些马路上穿得雪球似的，一定是你们南方人！”因为室内暖气温度极高，其实一件厚实大衣，里面穿短袖，甚至无袖夏装都行。我想到了香港的夏天，热到要融化，北方人以为活不下去，可恰恰相反，不管去哪儿，都一定要带上一件外套。因为无论哪里，只要是室内，冷气都开得十足！本来想买比基尼的，在崇光百货逛一下午，冻到打消了念头，直冲秋装专柜。
是了，同样的道理，即便冬天在恶劣天气下，出门逛街依然是可行的，因为东北各个城市都有巨大的地下商场，并且大得深不见底。想起在大连时，有当地人这样告诉我，“如果有一天，你能走遍胜利地下街，那你对大连，也就有了一大半的了解。”
在哈尔滨学俄语专业的姑娘，去过俄罗斯交换后，回来告诉我，在那里的冬天还要猎奇！冻死了诸多酒鬼。晚上胆子大的话，跑街上，可见如此俄罗斯独有风景：酒鬼们一个个树桩一样，插在冰天雪地中站着睡觉。因为若是躺下，则如同卖火柴的小女孩，冻死马路边，成为酒鬼冰棍。
听这些神奇的冬天故事，对比南方，实在心生向往。
想想我们的冬天，一把辛酸泪。空调开到最高，还是不热，在室内穿着羽绒服依然瑟瑟发抖，袜子连套三条。读书岁月里，冬天早晨在教室写作业是极其痛苦的，双手僵硬，牙齿发抖。晚上，去上洗手间都要是下定死的决心的！
至于洗澡，想到一件件剥下衣服，寒风萧瑟，写遗书的冲动都有！浴霸全部开启，敞亮如同天堂，人走进去，好似融入了万丈光芒，第一个洗澡的人，该是要具备多大的奉献精神。
偶然下雪，虽然飘雪令人激动，激起罗曼蒂克的幻想，却又不似东北，地面积不起雪来，还易打滑，至于堆雪人打雪仗，做梦罢。
在夏天怀念冬天，在冬天怀念夏天，真好玩。尤其在这个上海百年一遇40度的夏天，看着冬天的照片，一股陌生感悠然而起，“哦！冬天是什么？能吃么？”
为了这些，我决心今年冬天再次来到东北，心情若好，试下草莓味的门把手！
我的家乡在东北，每次过年回去时我都会很兴奋，不仅是可以见到家人，而且又可以玩雪了。可是令我烦心的却是这凌冽的寒风和冰冷的天气。
每每一出门，就得捂的严严实实的，要不然就得是被冻的份。走在大街上，每个人都是穿着羽绒服，戴着帽子，围着围脖，戴个口罩，手不是缩在袖子里就是戴双手套，只留眼睛在外面。虽说这样已经很保暖了，可还是抵挡不住凌冽的寒风。刀子一样凌厉的风迎面而来，狠狠的刮在我的脸上。鼻涕不住的往下流，虽然有纸，但是穿这么多衣服，天这么冷，一想想还是不拿了吧，便又把鼻涕吸了回去。
虽然东北的冬天冷，但是东北的雪却是非常美的。
当雪精灵飘然而至时，她们如羽毛般漫天飞舞，落在树上，房屋上，土地上，冰面上，更落在了每个东北人的心上：又一个冬天到了！不一会儿的工夫，外面就有些小孩子在雪地里跑。
东北的雪下的有大时间又长。一天过后，孩子们陆陆续续的从家里出来打雪仗，堆雪人。雪大概有3厘米那么厚，白花花的一片，将山川大地装点成银色。这是属于我们家乡特有的雪！
这就是冬天的东北。
——6种东北酱牛肉的正宗做法 (菁华3篇)
酱牛肉的材料
牛键子肉1300克，炖肉料二小包，五香粉1/2匙，姜五片，葱一颗，老抽1大匙，生抽2大匙，糖1大匙，盐2大匙
酱牛肉的做法
1.牛肉洗净，切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开后再稍煮二分钟后捞出。捞出肉浸到冷水中
2.高压锅内加清水加热，放入所有调料.把浸在冷水里的牛肉捞出放入高压锅内压30分钟
3.酱好的牛肉不要马上捞出来，在牛肉汤里浸上二小时左右.捞出切片装盘。
酱牛肉的小诀窍
第一步煮开后放入冷水中浸泡是为了使牛肉紧缩。这样酱出来的肉不松散。 切片后可以直接食用也可以浇上些蒜汁。看自己的口味儿吧。 我是一边看电视一边拿一片片的当零食吃了。
酱牛肉的材料
牛肉2斤，香菇5-6朵，红枣4个，干红辣椒2个，香菜带根1根，东北大酱5-6勺，海鲜酱油5-6勺，老抽1勺
酱牛肉的做法
1、牛肉放凉水锅里放葱段、姜片，大火烧开，去血沫，多煮一会捞出放高压锅里。
2、炒勺放底油葱段、姜片爆香，放干红辣椒、香菇翻炒几下，放东北大酱、海鲜酱油、老抽炒一下。
3、添水，烧开倒入高压锅里，放红枣4个，压30分钟。
4、压好的牛肉倒入炒锅里，放香菜，收汁。
5、凉后切片，即可。
酱牛肉的材料
牛键子肉1300克，炖肉料二小包，五香粉1/2匙，姜五片，葱一颗，老抽1大匙，生抽2大匙，糖1大匙，盐2大匙
酱牛肉的做法
1.牛肉洗净，切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开后再稍煮二分钟后捞出。捞出肉浸到冷水中
2.高压锅内加清水加热，放入所有调料.把浸在冷水里的牛肉捞出放入高压锅内压30分钟
3.酱好的牛肉不要马上捞出来，在牛肉汤里浸上二小时左右.捞出切片装盘。
酱牛肉的小诀窍
第一步煮开后放入冷水中浸泡是为了使牛肉紧缩。这样酱出来的肉不松散。 切片后可以直接食用也可以浇上些蒜汁。看自己的`口味儿吧。 我是一边看电视一边拿一片片的当零食吃了。
——我的家乡东北作文 (菁华5篇)
冬天，我去过东北爷爷奶奶家，那里下着鹅毛大雪。
早上，马路上铺着厚厚的“银白色的地毯”。房子外面都已经零下二十几度了。但房子里面很暖和，因为房子里面开着暖气，家里人坐在屋子里面一起吃着冰棍，冻梨和冻柿子。好奇特的感觉啊！这大概就是东北的魅力所在吧！
中午，吃完饭东北的两个表哥就带着我去玩打雪仗。出门的时候必须戴上手套，挂上围巾，还要穿上棉袄。这样才不会冷，对了，还要穿上大棉鞋。打雪仗的时候，因为两个表哥比我大吗，所以他们很占优势，雪仗我打输了。
到了晚上，我们在家里面吃着美味的晚餐，有小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条……真是好吃啊！吃过饭后，我们就去看雪景了。白雪是多么美丽呀！雪花从天空中飘落下来的时候像美丽洁白的蝴蝶，在空中翩翩起舞。我用双手接住几片雪花，有的是花瓣形，有的是八角形栩栩如生。
冬天的东北可真美丽啊！过年放寒假的时候我还要回来。再回到这北国之春。
我，王烁，上海杨浦区教师进修学院附属中学预备（3）班的一名普通的学生， 我今年十二周岁的黑龙江，我爱我的家乡，因为那里有我儿时追逐嬉戏的足迹，有我与小伙伴们一起度过的快乐时光！
家乡的春季是甜蜜的，因为这个季节代表着万物复苏，代表着一个新的开始。成群结队的大雁飞了回来；小鸟又展开了她优美的歌喉；小草又钻出了地面，探出了它那好奇的小脑袋；农民伯伯在地里下种。鸟语花香，仿佛这一切都是新的一样！
夏季火辣辣的太阳送走了温暖而又甜蜜的春季 ，迎来了炎热的夏季，绿油油的麦苗在微风下摇着它那小脑袋；农民伯伯在地里耕地，一切都喜乐融融，生机勃勃！
秋天到了，象征着一个收获的季节，谷子姑娘低下了她那害羞的脑袋；马路两旁的大榆树也落下了几片金黄的叶子；农民伯伯开心的在地里收割，因为今年又是一个丰收年！
冬天，这个季节对于我们北方的孩子们是最快乐的季节了，因为我们可以打雪仗；掷雪球；做雪房子；做冰灯；看冰雕……清晨起来，房顶上，田野上，大地上都遮盖了一层雪，仿佛整个世界都是白色的，都是纯洁的，美丽的，好像在这个雪的世界里，我梦到了雪公主在陪我玩耍，好像把我的心灵都洁净了一般！
这就是我的家乡，如果可以，我多想回到那里去，在奶奶的身边玩耍，听外婆讲传说故事……
如果可以，我多想再和我的好伙伴们在玩儿一会呀。
在东北每个季节有每个季节的特点，但是冬季是孩子们最喜欢的季节。也让我们东北孩子快乐的季节，这个季节很多人都向往东北的快乐生活和美丽景色。
在我家乡还有一条有名的江河。这条江叫——松花江，冬季一到来，松花江就变了个模样。变成了**的冰面，我们可以在上面滑冰，也可以在上面打雪仗。
松花江老爷爷每年一到这个季节就变成了——“网红”。因为这个季节很多渔民会开播一次两次的大型的捕鱼直播，会吸引很多网友来到东北，这些网友也因此喜欢上了这个季节。
松花江是一条“网红江”，也是一条使我感觉到快乐的江，还是一条宝藏江。
“真的是一条宝藏江吗?”有人会问。“是”我来回答你们的问题。因为在去年有一位在打鱼的渔民用网收鱼的时候，带上来一种很珍贵的铜器，这个铜器现在己被放置在大庆博物馆了。
松花江，真是东北的骄傲啊!
这个季节也是东北最受欢迎的季节那就是——冬季，这个季节我们玩雪、赏雪。
我们玩打雪仗、堆雪人，夹雪球，雪落在松树上，让人心旷神怡，把雪堆起来，用小盒把豆腐装起来放到雪里，可以吃美味的冰豆腐!
我爱松花江，更爱冬季的松花江。
我出生在吉林一个普通农村，那里没有巍巍的高楼大厦，没有闪闪的霓虹彩灯，没有美丽的青山绿水，没有久远的古迹名胜。但我爱我的家乡……
这里有养育我的父老。我的父老都是勤劳朴实的农民，是家乡的父老们从小教育我要爱家乡，爱农村，爱农民。要严于利己，宽以待人。要自强自信，自省自立……是这些谆谆教导使我学会了扎扎实实做事，老老实实做人。
这里有抚育我的土地。家乡这片神奇的土地，用她的勃勃生机，结出累累硕果，无私的奉献着自己，才使人们有粮吃，才使大家得以生存。
这里有相互帮助的邻里。这里没有“自扫自家门前雪，不管他人瓦上霜”的现象存在，这里的人们有事大家相互帮忙，有来有往亲如兄弟，你不用忍受勾心斗角的痛苦，少了几分防人陷害的心计。这里就象一个和睦的大家庭，充满一片团结和谐气氛。
这里有我的朋友亲人。我有机会调往省城的学校，但我割舍不下和家乡的这份情意：这里有从小一起长大的伙伴;有关心我成长的亲人;有一起学*的同窗好友;有含辛茹苦培育我的老师;这里有我的成长足迹;这里不尽的回忆……
作为一个农民的孩子，我要用自己的双手去打扮家乡，去建设农村，我相信，农村的明天会更美好，农民会更幸福。我的家乡，我永远爱你!祝愿你的明天更美丽!
一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。
闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。
说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。
鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！
一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。
——东北的雪作文 (菁华6篇)
前些天西安下了一场雪。早上多七点的时候，我还在睡梦中，迷迷糊糊的被宿舍的人叫醒，他说外面下雪了。这边刚说完，就听见有人在走廊里大声的喊：下雪啦，下雪啦。我当时就想，不就是下雪了吗？用得着这样大惊小怪吗？或许，对于他们来说下雪是一件很奢望的事吧！但对于我这个生在东北，长在东北的孩子来说却*以为常了。
听说下雪了，心里很高兴。来到西安一年多了，却只看到了一场雪。我迫不及待的爬起来想到外面去看看，然后和宿舍的人打打雪仗。可是，到了外面一看，让我真心的失望。雪不是很大，而且掉在地上就化了，没有丝毫停留的意思。和东北的雪比起来简直就是天壤之别。
在东北，一到冬天雪下得特别大。下完雪后的景色特别美，白茫茫的一片，颇有些：“北国风光，千里冰封，万里雪飘”的味道。而且还有美丽的雾凇可以欣赏，有种身临仙境的感觉。下雪的时候，也是我们最高兴的时候。下雪了，我们就有得玩了，也给孤寂的冬天带来了一丝闹意。
记得上初中和高中的时候，雪一停，我们就全副武装，带好帽子手套，然后疯狂的.跑到外面去打雪仗。几个人一伙，拿着捏好的雪团追着一个人四处跑，直到打到投降为止。打累了，跑不动了我们就堆雪人。为了把雪人堆得形象些，我们甚至不惜摘下自己的帽子，手套，给雪人带上。在这样的洁白世界里，我们没有了烦恼，没有了疲惫，没有了约束，没有了顾虑。
我更喜欢雪停了之后，脚踩在洁白的雪地上，发出吱吱嘎嘎的声音，然后留下自己想要的图案。或者，在上面写下自己心里想说的话，算是一种宣泄吧！这样的感觉真的很好。
真的怀念东北的雪，那里已经下了好几场雪了。西安，你可不可以下场大雪让我看看？我想回东北溜冰，滑雪，打雪仗，堆雪人，看雾凇了。期待……
我热爱东北的雪。
东北的雪是刺骨的，皎洁的，缠绵不绝的。春雪满空来，触处似花开。玉屑似的雪花儿在空中纷纷扬扬，在阳光的照射下铺展开来，缠缠绵绵，好似那被揉碎后洒向半空的云雾月光。树木的叶早已褪尽，枯枝则素面朝天地暴露在刺骨的寒风中，那洁白的雪则会粘连在那褪尽铅华的枯枝上，远远望去，竟透出一派沧桑凄瑟之感。
晨曦初起时，总是可以看到某户人家的屋檐下，悬挂着或长或短的冰锥，映着雪光。那样的莹洁透明，滋润欲滴。任那刺骨的寒风如何凛冽，任那屋瓦上厚厚的积雪被风吹得簌簌抖落，但那一排冰锥始终毅然悬挂，纹丝不动。那冰锥融合了冷的纯洁，舍弃了雪的轻浮与柔和，取而替之的是冰的`刚硬不屈。即使粉身碎骨，也依旧会再一次凝结，聚合。这聚合并不是瞬息而就的，那冰锥起初也不过是屋檐下的一滴小水珠，以后又是一滴，一滴。冷凝了，成了雏形，再一滴，一滴，不断地生长，终究形成了坚硬不折的冰锥，那是雪的结晶，更是雪的升华。
东北冬天最著名的小吃，是糖葫芦，寒冬的街头小巷，总可以听到那一声声响亮的叫卖声：“冰糖葫芦！冰糖葫芦！”循声望去，也总可以看到一串串的晶莹鲜亮的红果，浇盖着甜美的金黄的糖浆，在阳光的映照下微微闪动着金灿的微光。一口咬下去，“嘎嘣”一声脆响，那鲜红的果子甜而不腻，酸而不过，味道极佳。
在漫长又极其寒冷的冬季，远眺万里林海雪原，常可以望到一片望不到边的皎洁的白——每一棵树上都缀满了无瑕的雾淞，摇曳在料峭的北风中，那皎洁的雾淞是大自然的馈赠，是一片冰清玉洁的灵魂……这绮丽的景物，独傲冬寒的雾淞，不由得让我的心软软的，不是怀人，不是思乡。
雪，有时会引起人一点淡淡的愁绪的，漫天纷扬着的雪花，料峭的寒风，枯朽的枝干，暮色微暗中，一派萧瑟凄清的情调也不由得撞个满怀了。
我热爱东北的雪。
放寒假了，我们一家三口及同学一家，还有妈妈的朋友们，经过四个小时的飞行，终于到达了美丽的`冰城哈尔滨，开始了我们为期四天的东北雪乡之旅。
第一天一早，导游阿姨就带着我们坐上了大巴车，前往东北最大的滑雪场——亚布力滑雪场。透过满是霜花的车窗，我看到的是一个雪白的世界：房子，树木，道路，都是白茫茫的，就像盖上了一条厚厚的白棉被。对于我们这些南方小孩，可从没见过如此美丽的雪景，我们时不时发出“啊！”“哇！”的惊叹。两个小时后，我们到达了目的地。我们领了滑雪板，换上了滑雪服，在教练的带领下，来到了一个小山坡。教练告诉我们，重心向前，两脚分开，膝盖向里并拢，身体保持*衡。我学着教练的姿势，照着他的方法，很快就掌握了滑雪技巧。有趣的是那些没听教练指导的人，从山坡上滑下去就像雪球飞快地滚了下去，摔倒在雪地上，真好笑！不过，那些摔倒的人看样子一点也不疼，因为大家都穿得厚厚的，身上圆滚滚的，像东北人爱吃的粘豆包。雪地也是软绵绵的，像一张厚厚的白毛毯。滑完雪，我和小伙伴们还坐上了马拉爬犁，在冰场上驰骋。坐在橡胶圈上，顺着冰梯滑道，体验了一把速度与激情，别提多刺激了！
经过一个晚上的休息，第二天我们整装出发，来到了美丽的冰雪画廊。只见两旁的树木披着洁白的斗篷，一片银装素裹。我们在洁白晶莹的雪地上，打滚，打雪仗，堆雪人，我还把自己埋在雪堆里，玩得可高兴了。鹅毛般的雪花在空中飞舞，轻轻地、静静地飘落在树枝上，爸爸忍不住朗诵起来：“北国风光，千里冰封，万里雪飘……”。真是太美啦！
从冰雪画廊出来，我们坐车来到了美丽的童话世界——雪乡。放眼望去，一户户农家小院散落在白雪中，松软的白雪覆盖着房顶，一座座小房子就像雪地上长出的一个个白蘑菇。傍晚的时候，家家户户房子周围的一盏盏大红灯笼亮起来了。在白雪的映衬下，灯笼更红了；在灯光的衬托下，白雪更白了，真像一幅幅美丽的图画！同行的阿姨说，这样的景色，随手一拍，不需要任何修图，就已经够美了！
接下来的两天，我们吃了地道的东北铁锅炖，睡了一晚东北大火炕，欣赏了哈尔滨冰雪大世界的造型各异的冰雕，感受到了东北人的热情好客，愉快地结束了东北雪乡之旅。
美丽的东北雪乡，给我留下了美好的回忆，我永远也忘不了这次旅行！
一觉醒来，得见对面的屋脊瓦片上沾染了薄薄的一层雪，半数已经四向晕开，霎时间给我一种错觉：“开春了”。
这是天津的第一场雪，由于气温不够低，很难得见全活的雪花。这已经是我在这里的第四个冬天了，老实说这里的雪让我这个东北人很不爽，如酒痴滴饮美酒般不足尽兴；落地即化好似昙花一现，且湿脏难耐。
于是乎，思乡，思雪。
在东北，一冻半年是很多南方人不能体会的，一年中半数的光景是在寒冷中度过；在东北有一种雪花叫“鹅毛”，更有一种天气叫“烟儿炮”。刺骨的寒风裹着羽毛般大小的雪片儿铺天盖地而来，那场面直叫一个壮观。
在清剧中我们常能听到“发配苦寒之地宁古塔”这样的话语，宁古塔即是牡丹江，只一句便可知东北的天气是何等的恶劣。但是作为土生土长的东北人，这点寒冷于我们而言不过是家常便饭，至于那寒冷的美也不是什么人都敢于去触碰的。
回想小时候，那会儿全球还没有变暖，海*面还是正常的，东北的雪将更为壮观一些。随随便便就是零下三四十度，隔夜的大雪封堵门窗的情景很是常见。
一觉醒来的剧情将是这样的：门推不开，拼命地推也只不过是一条细小的缝隙，大风来回碾压下的雪早已不是柔软的初态，而是坚实无比。于是拆开糊得紧实的木窗子跳出去清雪，爸爸也会带着我去解救别人家，玩耍一般的乐此不疲，这也让我懂得了什么叫做助人为乐。
严冬虽苦却也带给了我们不少的乐趣，在这个雪越来越小的世界我愈发的怀念那些小时候的一幕幕。除去大家熟知爬犁、陀螺、冰刀，我更喜欢挖雪洞，每逢大雪，小伙伴们三五成群，带着小铁锹便浩浩荡荡的向村口的深沟进发。
村口的深沟是挖雪洞的圣地，深三四米截面面积少说几百*米，当然了这个大小也是我凭着脑海里的记忆估算的。深沟的连通着绕村小河，我们从河道进沟处开始动工。事实上挖雪洞跟挖窑洞的道理是一样的，留出足够承重的立柱，其中要做出足够多的房间供伙伴们“居住”。
如今看见电视上那些“煽情”的奶粉广告我不禁想笑，若真如他们那般暗示，我们这些小伙伴岂不是早成了结构建筑师了。挖雪洞的技能没有人教给，完全是凭着农村孩子的生活经验，你若问多粗的柱子承重多少我只得摇头，所谓经验就是这么一回事，实战而来。
现在想想，现下我还真不敢让我的孩子去玩我玩过的那些项目，着实危险。三四米的'雪一旦坍塌，天王老子也救不得你，于此我曾多次后怕。
可是什么又叫农村的孩子呢，就是要比温室花朵皮实才行，够野才能适者生存。我身上的好多伤都是那时候留下的，老人常说淘气的孩子有出息，可农村的孩子哪一个是不淘气的呢！很小的时候学骑自行车，二八的车子甚至比我个头高，为了学它如今我的脸上还留着半圆型的疤；农村的狗凶的很，时常被狗咬的我会想方设法的去出气，甚至还跟比自己重的狗扭打在一起；这样的事情数不胜数，即便如此我的爸爹还总是嘲骂我“囊吧”，这就是农村人的教育，虽然我这个“受过高等教育“的人不欣赏，但却心存感激。
前段时间看电视有个《演说家》的节目，有个人讲大东北精神听得我出了神。东北人开垦北大荒称得上是“艰苦卓绝”与“开天辟地”，那是一段艰辛，更是莫大的荣誉。
令我自豪的不止于此，世人皆言我东北人脾气暴躁，实则是实在豪爽，我们不是见人就咬的狗，我们更像是东北虎，不需多言又何必墨迹？直截了当方显男儿本色。
东北人讲究一个“义”字，大丈夫坦荡荡，不需那些个弯弯绕，我们东北人不是傻到不会绕弯，而是打心眼里不屑，这也就是我们东北人的傲气。老爹这个粗汉子从不会讲什么大道理，但他却用打骂的方式把东北人的精神完整地传授给了我。我想，今后无论我身在何方、处于何种风俗中，都决计不能丢失这种精神。
伫立在狂风暴雪之中，那坚毅的眼神、那铮铮的铁骨，任谁都折不了东北人的脊梁。东北人生于斯、长于斯，早已与这里的一切融为一体，对于这一片黑土我始终怀有敬畏的态度。
再回过头去看雪，它还是雪吗？滂沱大气的，那是东北人！
一觉醒来，得见对面的屋脊瓦片上沾染了薄薄的一层雪，半数已经四向晕开，霎时间给我一种错觉：“开春了”。
这是天津的第一场雪，由于气温不够低，很难得见全活的雪花。这已经是我在这里的第四个冬天了，老实说这里的雪让我这个东北人很不爽，如酒痴滴饮美酒般不足尽兴；落地即化好似昙花一现，且湿脏难耐。
于是乎，思乡，思雪。
在东北，一冻半年是很多南方人不能体会的，一年中半数的光景是在寒冷中度过；在东北有一种雪花叫“鹅毛”，更有一种天气叫“烟儿炮”。刺骨的寒风裹着羽毛般大小的雪片儿铺天盖地而来，那场面直叫一个壮观。
在清剧中我们常能听到“发配苦寒之地宁古塔”这样的话语，宁古塔即是牡丹江，只一句便可知东北的天气是何等的恶劣。但是作为土生土长的东北人，这点寒冷于我们而言不过是家常便饭，至于那寒冷的美也不是什么人都敢于去触碰的。
回想小时候，那会儿全球还没有变暖，海*面还是正常的，东北的雪将更为壮观一些。随随便便就是零下三四十度，隔夜的大雪封堵门窗的情景很是常见。
一觉醒来的剧情将是这样的：门推不开，拼命地推也只不过是一条细小的缝隙，大风来回碾压下的雪早已不是柔软的初态，而是坚实无比。于是拆开糊得紧实的木窗子跳出去清雪，爸爸也会带着我去解救别人家，玩耍一般的乐此不疲，这也让我懂得了什么叫做助人为乐。
严冬虽苦却也带给了我们不少的乐趣，在这个雪越来越小的世界我愈发的怀念那些小时候的一幕幕。除去大家熟知爬犁、陀螺、冰刀，我更喜欢挖雪洞，每逢大雪，小伙伴们三五成群，带着小铁锹便浩浩荡荡的向村口的深沟进发。
村口的深沟是挖雪洞的圣地，深三四米截面面积少说几百*米，当然了这个大小也是我凭着脑海里的记忆估算的。深沟的连通着绕村小河，我们从河道进沟处开始动工。事实上挖雪洞跟挖窑洞的道理是一样的，留出足够承重的立柱，其中要做出足够多的房间供伙伴们“居住”。
如今看见电视上那些“煽情”的奶粉广告我不禁想笑，若真如他们那般暗示，我们这些小伙伴岂不是早成了结构建筑师了。挖雪洞的技能没有人教给，完全是凭着农村孩子的生活经验，你若问多粗的柱子承重多少我只得摇头，所谓经验就是这么一回事，实战而来。
现在想想，现下我还真不敢让我的孩子去玩我玩过的那些项目，着实危险。三四米的雪一旦坍塌，天王老子也救不得你，于此我曾多次后怕。
可是什么又叫农村的孩子呢，就是要比温室花朵皮实才行，够野才能适者生存。我身上的好多伤都是那时候留下的，老人常说淘气的孩子有出息，可农村的孩子哪一个是不淘气的呢！很小的时候学骑自行车，二八的车子甚至比我个头高，为了学它如今我的脸上还留着半圆型的疤；农村的狗凶的很，时常被狗咬的我会想方设法的去出气，甚至还跟比自己重的狗扭打在一起；这样的事情数不胜数，即便如此我的爸爹还总是嘲骂我“囊吧”，这就是农村人的教育，虽然我这个“受过高等教育“的人不欣赏，但却心存感激。
前段时间看电视有个《演说家》的节目，有个人讲大东北精神听得我出了神。东北人开垦北大荒称得上是“艰苦卓绝”与“开天辟地”，那是一段艰辛，更是莫大的荣誉。
令我自豪的不止于此，世人皆言我东北人脾气暴躁，实则是实在豪爽，我们不是见人就咬的狗，我们更像是东北虎，不需多言又何必墨迹？直截了当方显男儿本色。
东北人讲究一个“义”字，大丈夫坦荡荡，不需那些个弯弯绕，我们东北人不是傻到不会绕弯，而是打心眼里不屑，这也就是我们东北人的傲气。老爹这个粗汉子从不会讲什么大道理，但他却用打骂的方式把东北人的精神完整地传授给了我。我想，今后无论我身在何方、处于何种风俗中，都决计不能丢失这种精神。
伫立在狂风暴雪之中，那坚毅的眼神、那铮铮的铁骨，任谁都折不了东北人的脊梁。东北人生于斯、长于斯，早已与这里的`一切融为一体，对于这一片黑土我始终怀有敬畏的态度。
再回过头去看雪，它还是雪吗？滂沱大气的，那是东北人！
寒假的时候，爸爸妈妈带我去美丽的东北雪乡旅游，这里还是“爸爸去哪儿”的拍摄点呢！
清晨，太阳慢慢地从山上升起来，我穿着厚厚的棉衣，走到雪乡的街道上。立刻，被眼前的美景吸引了，太美了！远处的山连绵起伏，湛蓝的天空，像蘑菇一样的雪房子在太阳的.照耀下，闪着金灿灿的光，房顶上的烟囱冒着缕缕白烟，房檐上挂满了长长短短，金银剔透的冰棍子，街道两旁的松柏穿上了银装，变的更加青翠有力。太冷了！我还想玩一下，妈妈说：“我们得回房间了，等一会再来玩吧！”
中午，太阳变的猛烈了，像一个红红的大火球。有的人在堆雪人，有的人在打雪仗，还有的人在玩雪上碰碰车，可好玩了！玩累了，我们去吃有名的东北水饺，来到店前，我看到有许多的饺子在那，他们正在天然冷藏呢！原来速冻饺子就是这么来的。吃完饺子后，我们又去逛街，看到街上有冰棍，冻梨，冰糖葫芦，都是天然冷藏的，看得我直流口水，真想把它们吃个遍。
夜幕降临，街边亮起了红灯，真漂亮啊！人们吃完晚饭出来散步，边走边欣赏两边的风景。在灯光的照耀下，夜晚变得更加美丽了！
同学们，看了我的讲述，你们一定也很想来东北雪乡旅游吧！
