我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。
妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的，快开始吧。”
妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。
下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。
然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。
大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一**会到了其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。
我最喜欢吃妈妈做的蛋糕，香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天，我就在妈妈的帮助下做这一美味。
做蛋糕前，妈妈已经准备好了材料和工具，我信心满满地撸起袖子，准备大干一场。
首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离，这个看似简单的步骤，可到了我手里却变得很难，分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友，经过多次尝试，我终于分开了蛋清和蛋白。
接下去的环节很重要，也很有趣。妈妈提醒我说：“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器，进行蛋清的打发。打了大约一分钟左右，蛋白变成泡沫状，高高隆起，这时加入三分之一的糖。我继续搅打，打到蛋白浓稠起来，而且泡沫变得更密时，我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿，这时我有点着急：“妈妈，还要打多长时间才好呀？”妈妈笑着说：“别急，别急！你要注意观察。”在妈妈的提醒下，我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路，我把剩下的糖全倒了进去，搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了，这样就表明蛋白打发工序完成了，妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我，这一步火候把握的不错。
接下来制作蛋黄糊，这个工序比较简单，就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里，快速拌匀后，立即导入模具里，送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤，蛋糕终于做好了！刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软，散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感觉顿时充满了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩，我们需要的是耐心和一丝不苟，这是我今天学*做蛋糕后最大的收获。
今天，我想做一个蛋糕给爸爸妈妈吃。因为，我想让他们知道，我是天才的小厨师。
我先上网查了一下怎样做蛋糕，然后就开始操作起来。先把鸡蛋一个个地打碎，把蛋黄和蛋清分开放在两个不同的不锈钢盆子里。在蛋清的盆子里放上几勺盐，几勺糖，就开始拼命地打蛋清。这过程很难，因为蛋清要打成奶油状的蛋浆，蛋浆要打到黏在筷子上掉不下来。一开始打，我使用了全身的力气。一分钟，四分钟，七分钟，九分钟，十分钟慢慢地过去了。我看看挂钟，在再看看蛋清浆，迫不及待地将浆顶在筷子上；然而这些浆一点也不争气，竟然像泉水一样滑下来了。我失望极了，呆呆地坐在餐椅上准备不干了……可是，我一想起之前的计划，又开始做了起来。我努力地坚持打了半小时，这次蛋清浆没有从筷子上滑下来，我高兴得跳了起来，就象一只饥饿的猴子因捡到了玉米棒子，一蹦一跳的。下一步更加艰难了！我先把浆糊状的白色蛋清倒进那个装蛋黄的盆子里，再加上四勺面粉，又在上面加入一些牛奶，还随手撒上一些腰果。最后看看，牛奶?极少，于是再加入一些牛奶。
可是一不小心，牛奶洒到了身上，我跟自己说，“没关系的！”一切终于妥当了。我开始使用电饭锅。先把电饭锅通电，再往锅里加入一点油，然后把准备好的材料倒入锅里，最后盖上锅盖。趁这个时间，我连忙去超市买许多材料：沙拉酱、水果、巧克力……等我跑回家，把锅盖揭开，顿时闻到一阵阵香味。“啊！真香啊！”我拿出勺子迫不及待地尝了一口。“啊！好咸！好咸！”我吃了连连吐舌头。于是，我连忙抓起一把白糖就往锅里撒，拿出筷子搅拌好后，重新盖上锅盖，之后就开始做沙拉。煮好后。我把这块蛋糕饼*均切成9块。在第一块上弄上沙拉酱，盖上第二块，在上面也加沙拉，然后盖上第三块，在上面撒一些巧克力，用奶油挤上图案，这样一个蛋糕终于做成了。然后，我开始做第二个。最后，我连忙叫爸爸妈妈外婆过来吃，他们吃完后，都十分开心地说：“好吃极了！”从做蛋糕的这件事情上，我知道了：做任何事情，都要坚持到级，不能半途而废。
从我开始记事那时起，每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做，我已经是一个二年级的小学生了，做蛋糕肯定难不倒我。
得到妈妈的支持，我就开始动手了，我拿出了在超市买的鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中，再用打蛋器搅拌均匀，看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。
接着烤箱开始预热了，经过2分钟，预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上，我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟，可是时间过得好慢呀，就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了，我急匆匆地跑了过去，迅速打开烤箱。哇!一股诱人的香味扑鼻而来，而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦!真香啊，不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的事情啊!
今天我不但做了一个蛋糕，还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的，因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。
我又瘦又高，可我是一个贪吃的小姑娘，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天，我终于可以大展身手，自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：“等一下，现在还不行。”“为什么？”我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：“你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。”“哦！原来是这样！”我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧是老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的了。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦？鸡蛋怎么没碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：“倩倩，鸡蛋需要找个着力点去磕的`，又不是让你这样捏着鸡蛋！”妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小孩，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。
终于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中，震出气泡，放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇！”我惊喜的尖叫着，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。不过味道究竟如何呢？我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手：“那就我先试吃一下吧！”当我咬下一口蛋糕的时候，我就感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。妈妈看我半天不说话，就问我：“你觉得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你们不用吃啊！”可是我脸上满足的笑意出卖了我，妈妈一眼就看出来了：“哇！你居然骗我！我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”妈妈扑哧一笑，我这才看出她是跟我开玩笑。我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵，慢点吃，我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……
做蛋糕让我学到了很多知识，无论做什么事都要坚持，在这次做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。
——我学会了做蛋糕作文 (菁华5篇)
随着时间的流逝，我渐渐长大了，也懂事了，学会了许多本领，比如：骑车、画画、打羽毛球、跳舞、花式跳绳。但令我最难以忘怀的，还是在寒假我学做蛋糕。
一天，我所有的假期作业都做完了，实在无聊，就让妈妈教我做香甜可口的蛋糕。
心动不如行动，我急忙把妈妈拉进厨房，准备好了食材。正当妈妈要帮我打鸡蛋时，我拉住了她的手，郑重其事地说：“妈妈，这次我想一个人全程做蛋糕，您除了在旁边指导我，不要帮任何忙。”妈妈尽量收住了笑容，点了点头。于是，我先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后搅拌均匀，倒入模具中，最后放入烤箱。时间一分一秒过去了，蛋糕终于考好了。我三步并作两步冲进厨房，迫不及待地打开烤箱。但是，当我打开烤箱的那一瞬间，我却十分失望：在我眼前的这些东西哪像蛋糕呀？分明就是鸡蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信视频请教徐老师。一问才知道，原来是面粉放少了呀。
虽然上一次我烤的蛋糕失败了，但我绝不认输！我吸取了上一次的教训，这一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心满满地把面糊放进烤箱。时间不知不觉过去了，我怀着一颗既担心又激动的心走进厨房，小心地打开烤箱。可是，这一次蛋糕虽然不像鸡蛋羹，却被烤焦了！我失落不已，望着盘子里的蛋糕发呆。
不过，我可不是一个轻易放弃的人。我并没有像前两次那样，这一次而是多加了面粉，烘烤时间适宜。30分钟过的飞快，我胸有成竹地走进厨房。30分钟过得飞快，我胸有成竹地走进厨房，打开烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也刚刚好。我高兴得一蹦三尺高，夹起一块蛋糕就往嘴里送。
通过这件事，我明白了一个深刻的道理：天下没有白吃的午餐，你付出多大的努力，就会有多大的收获。
一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。
接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。
然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉，又增加了几分信心。
我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。
最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。
夏天好热啊！如果可以吃一个雪糕就好了，”弟弟跑到我面前说。“我们不吃雪糕好不好？姐姐给你做小甜点”，我决定和弟弟一起做一次美食。
说干就干，我们先准备好制作蛋糕需要用的所有材料：低筋面粉40克、浓稠酸奶90克、玉米油40克、白砂糖80克、6个鸡蛋、10克玉米淀粉。
接下来，我们先在电饭煲锅里刷上一层油，按保温键预热备用。然后准备两个无油、无水的容器，下面就是我最喜欢的步骤了—————将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。我拿出用来分离的容器，将鸡蛋打进去，双手捧着分离器抖啊抖，蛋清和蛋黄就分开了。
然后在蛋黄中加入40克的白砂糖，和玉米油搅拌均匀，是要用手动搅拌器搅拌哦！再加入酸奶和面粉搅拌至浓稠顺滑状。我惊喜的发现蛋黄已经变成了“小太阳”的颜色，真实“橙”意十足。
就在这个时候，“捣乱大王”弟弟又跑过来啦！他把我辛辛苦苦做好的“小太阳”竟然给放入水池里洗掉了！我这次忍无可忍，伸手拿盆子接上水，直接就“灌溉”在他的头上，算是报“仇”了。
我只好重新再做。接着之前的步骤，在蛋清中加入两滴白醋，用打蛋器快速打到鱼眼般的大泡，再加入剩下的一半白砂糖，然后继续搅拌到蛋白变白，变得细腻。再加入10克玉米淀粉，最后直到蛋白呈硬性状态，倒扣盆下都不会脱落。就这样，把蛋白和蛋黄拌均匀煮一次就可以吃了。
我终于学会做蛋糕了。
今天放学以后，妈妈接我回家。经过面包店，“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说：“好，那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家，妈妈打开电脑，准备好材料：三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说：“妈妈，我要自己做蛋糕。”妈妈说：“好!我刚好少一个帮手呢!”
开始制作了。首先，我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示：“不要直接放进碗里，要把蛋黄放在蛋壳里，把蛋清放在碗里，不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做，我可没有把一点蛋黄放在碗里，但是我把蛋壳放到碗里了，唉!
接着，要把蛋清打成看似奶油的形状，这个可真要人命，我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥着。
最后，向蛋黄里放面粉，不能有疙瘩，把蛋黄和蛋清搅一搅，放到电饭锅里，耐心等吧!
蛋糕出锅了，吃着香喷喷的蛋糕，我心里美滋滋的，真是“自己动手，丰衣足食”啊!
今天我醒的特别早，轻手轻脚地起床了。妈妈在睡懒觉，爸爸还没有下班。早餐，我的早餐在哪里啊？正好这时肚子咕噜咕噜叫了。
走进餐厅，在餐厅到处寻觅一番，我能做什么吃的呢？咦，这不是蛋糕粉吗？我看妈妈做过，要不要自己尝试一下，给妈妈一个惊喜，想着想着我傻笑出了声。说干就干，打开冰箱找到鸡蛋，拿出碗把蛋糕粉放在碗里，鸡蛋打入，蛋糕粉里混着个圆圆的蛋黄，像一轮红日，真漂亮。开始搅拌，圆圆的蛋黄左晃右晃，蛋黄粉纷纷的飞出来，还真不好控制。我只能慢慢地，轻轻的搅拌，花了十多分钟，终于搅拌好了，放进微波炉选择一分钟开始！
我耐心地等啊等，总觉得这一分钟好漫长啊！终于听到微波炉发出"叮"的一声，我迫不及待地冲过去打开了微波炉，咦？为啥我的蛋糕是那么小，那么硬，不甘心的我在碗里加了些水，又放进微波炉里继续1分钟，心里忐忑不安的，不知道我第一次做的蛋糕会变成什么模样？又等到"叮"的一声，我不安地打开了微波炉，这回蛋糕彻底变成了"石头"，又黑又硬！不死心的我还是咬了一口，不得不承认，蛋糕真的变成了一个石头了！
哈哈！虽然说蛋糕变身成了石头，但无论如何都是我自己做的。第一次独立完成的蛋糕。下次我一定会做出松软的蛋糕请大家来品尝！
——我学会了做家务 (菁华5篇)
今天早上，父亲和母亲匆匆忙忙吃完早饭就出门了，洗碗的任务自然就落在我的`身上了，根据以往的经验，清洗无油的碗那是小菜一碟，用自来水冲洗干净就行了，可是今天要洗的碗却偏偏有许多油，我心里忐忑不安，感觉好难呀！
再难也要完成此次任务，于是我按照母亲原来教我的方法，先把盘子和碗里面的东西清除掉，然后挤一点洗碗液将盘子和碗上的油污擦洗掉，再用清水清洗四次就行了。
我带着好奇心小心翼翼的在盘子上抹上一点洗碗液，盘子变的好滑呀，我非常仔细地操作，非常担心盘子被打碎，可好景不长，越到后来我越不细心了，心想：不就是洗有油的盘子吗？有什么了不起的。于是盘子在我手里滑来滑去，它跳着欢快的舞蹈，忽然，盘子从我手中滑了出去，“啪”的一声，盘子粉身碎骨了。
“糟糕”在！怎么办呀！我把盘子打碎了，我被急得团团转，此时我的心情糟糕透了，经过反复的思考，想起母亲说的话：犯错误不可怕，怕的是不敢主动承认自己的错误，于是我鼓足勇气给母亲打电话承认自己的错误，父亲和母亲没有责怪我，只是跟我讲了了一些道理，这可然我非常感动。
虽然这次打坏了一个盘子，但我也从中学到了一些道理：做任何事只有认真仔细去做，成功才会来到你身边。
小时候，我喜欢看着奶奶摺衣服，可是大人都说我太小不会做，我就只能在旁边看。奶奶就像一位魔法师，用她的巧手，把原本凌乱的衣服，变得正正方方的，像积木一样，堆得非常整齐，让我觉得神奇又很有趣，也下定决心要向奶奶学*。我渐渐的长大，奶奶终于教会了我第一件会做的家务，那就是摺衣服。
学会摺衣服后，我更爱上了洗衣服，当天气很热的时候，手脚泡在水里那种冰凉的感觉，就像小鱼在水里游来游去，很舒服又很凉爽。当我将水拨在衣服上的时候，常常溅起美丽的水花，彷彿看见天空出现闪闪发亮的星星，可以让我的心情更加愉快。
洗衣服还有一项吸引我的地方，就是衣服上的泡泡，那些一堆堆的泡泡，就像一朵朵白色的云，我喜欢用手把这些泡泡，变出各种不同的形状。而它又像可口的棉花糖，让人想一口把它吃掉，嘴里都是满满的甜蜜。
我喜欢做家务，因为可以边玩边学*。以前还没有学会洗衣服，我很羡慕妈妈，以为她可以享受玩水的乐趣，但我真正学会洗衣服后，每当洗完很多衣服，我的手都会很酸痛，我才深深了解到大人的辛苦。所以我愿意帮忙妈妈一起分担一些简单的家务，以减轻妈妈的辛劳，更让自己多学到一些做事的技巧，让自己更成长一些。
妈妈说我长大了，因为我学会了家务，我学会了洗袜子，因为，我妈妈每天都要洗很多衣服，所以我想帮她也洗一些袜子或者一些其它的小件东西，这样妈妈就不会太劳累辛苦了。
洗袜子看起来简单，其实可没有那么容易，首先是要拿个大大的盆子和一个小小的盆子，小小的盆子里先装满干净的自来水，把袜子放到小盆子里，大盆子放个刷板，然后把洗衣粉倒点儿到小盆子里，注意要把洗衣粉搅拌均匀，不然是洗不干净的。接着把泡过洗衣粉的袜子拿到大盆子里，拿个刷子，把一双双袜子放在刷板上用刷子刷，我的左手把袜子按往，右手抓着刷子用力搓，泡沫从袜子里面流出来。最后把袜子一盆两盆三盆的用水清洗，直到没有泡沫为止。
过了一会，我洗的脖子和手都酸了，不过总算大功告成了，妈妈就把袜子拿去晾了。第二天，妈妈把我洗的袜子收下来子了，妈妈高兴地对我说：“乖女儿你真棒，把袜子洗得真干净！”我看了袜子，大吃一惊，发现我洗的袜子怎么这么白呀！
我觉得洗袜子虽然是小事，可是真的不容易，我才做了一会儿就腰酸背痛了，妈妈每天都在做很多的家务，一定更辛苦了，我想以后多帮妈妈做家务。
每一天，妈妈都在外面辛苦地工作，但是，当她回到家中，还要做饭、洗碗，洗衣服……在，而爸爸和我却是轻松地坐在沙发上看电视，看着忙碌的妈妈，看着妈妈疲劳的神情，我的心里感到非常心疼，我下定决心一定要给妈妈减轻负担，我要从洗碗开始。
这天，我放学回家，发现厨房水槽里有许多又油又脏的碗，我想帮妈妈洗干净，于是，我让妈妈来教我，说干就干，我喊来妈妈，妈妈知道我的目的以后，对我说：“我的孩子长大了，学会孝顺妈妈啦！”妈妈先给我做了示范，她拿起一个水槽里的碗，左手捏着边沿，然后打开水龙头，把碗放在水龙头下面冲一遍，右手用抹布擦了起来，底部擦了然后再擦碗的中间，接着再擦碗的边沿，一个碗很快就洗好了，这时，妈妈叫我自己试一遍，我按照妈妈的步骤开始洗碗，我觉得手中的碗非常滑，像一条不停挣扎的鱼儿，非常调皮，难以控制。妈妈见我遇到了难处，对我说：“你必须用大拇指扣住碗的边沿，其它四指按住底部，碗就不会溜走了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，再次试了起来，碗果然像施了魔法似的，不再“调皮”了，我仔细地将碗的内外都洗了一遍，再用水冲洗一下就好了，最后，我把洗好的碗放入柜子。就这样，反反复复，所有碗就像变身般，穿上了一件亮晶晶的衣裳，看着闪闪发亮的碗，我心里别提多高兴啦！
今天，我不但学会了洗碗，而且给妈妈减轻了负担，想到妈妈以后可以不用那么辛苦，我的心里乐开了花。
做家务这很简单！我会扫地、擦桌子、洗碗……我会的数都数不清，仿佛天上的星星一样多，但是我最难忘的一件事就是，拖地！如果让我说出来的话，保证你会笑的肚子疼的。
记得那一年我七岁，那时候我帮妈妈拖地，看到妈妈那么辛苦，脸上的皱纹像一个个调皮的小孩跑到了妈妈的脸上，他那银色的头发上散落在了每一个角落，他为我操碎了多少心啊！所以我帮辛苦的妈妈拖地，我拖啊拖？咦！怎么还有一个小小的脚印呢？我正在思考，可怎么想也想不出来，于是我问妈妈，妈妈说："孩子，拖地要先把拖把洗干净，再从里往里外拖。"我听了个半懂，就继续地拖地，还有一个还有小小的脚印，于是我认真地想了一半妈妈说的方法。我终于知道了，我的脸瞬间红了起来，哈哈！原来我从外到里脱了，嘿嘿！我把这件傻事告诉了妈妈，妈妈一边哭笑不得，一边说我已经长大了，能替她分忧啦！就在红通通的脸颊上亲了一口，我好温暖。
从这件事以后，我更喜欢帮妈妈打扫卫生啦！
——我学会了做蛋糕优选【五】篇
“优格千层蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天，在好利来当西点师的叔叔来我家了，在我的“死乞白赖”下，叔叔终于答应教我了。
我飞快地写完作业，来到楼下厨房，我见叔叔已经准备好了材料：两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”，叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉，揉到不黏手为止。”我揉呀揉，揉呀揉，终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱！调到‘中高热’程度，定时为15分钟。”“叔叔，我们现在干什么呀？”我问，“我们现在要把樱桃切成小块。”哇！蛋糕出炉了！热腾腾地，给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说：“趁现在快把蛋糕切成小片，在中间抹上巧克力酱、水晶果膏，然后把他们摞到一起，在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏，再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球，最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰，就可以‘开吃’了！”
我一步不差地照做，十分钟之后，美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!
我与家人分享着我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！
从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。
一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。
首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。
又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。
做蛋糕真有趣呀！
暑假里，我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕，我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答应了。
经过前期的一番准备，我和爸爸就开始做蛋糕了，爸爸问我想做什么口味的蛋糕，我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓，我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面，边揉边往面粉上洒点水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎么揉也揉不软，爸爸在旁边耐心地教我，并对我说，你把面团分开揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了面团，我心里美美地乐着。我把面团拍扁，用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱，烤熟后拿了出来，并排放在一起，最上层挤上草莓做的糖衣，一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。
看着自己做的第一个蛋糕，我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果，我终于明白只要努力劳动，就会有收获！
今天，妈妈叫我去打扫房间，这时我发现了和妈妈一起做蛋糕的照片。那今天我就告诉你我们是怎样做的。
寒假里，妈妈说：“今天我们一起做蛋糕。”我开心地说：“好。”
妈妈首先让我把草莓洗干净，又香又甜的草莓泡在盆中，一个一漂在水面，真让人忍不住去拿一颗来吃。妈妈说我是个小馋猫。
接下来，要打鸡蛋了，我拿出一个盘子，然后拿出三个金黄色的鸡蛋，我学着妈妈的样子打鸡蛋，可是我不小心把鸡蛋壳用在盘子里了，我非常急，只好用手拿开，我又开始，左搅搅，右拌拌，觉得差不多了吧，然后，把面粉放进盘子李搅拌，接着就放糖。“这就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我小心翼翼地把鸡蛋糕放进烤箱里，怕倒在地上。”
过了一会儿，蛋糕烤好了，一打开就香气扑鼻，咬上一口真是又香又软，太美味了。
今天，我很高兴，因为我学会做蛋糕。此时我想到了一句话：看花容易绣花难。
星期六，小表弟到我家来玩。我们玩着玩着，一会儿肚子就饿得咕咕叫了。我俩在家找遍了，也没找到吃的。突然我想起来：妈妈之前不是教我做过蛋糕吗？我可以自己动手做份蛋糕吃呀！
说干就干！我打开橱门，拿出面粉，又找来鸡蛋和蜂蜜，一切准备停当！我先把面粉倒入饭盒，然后把鸡蛋打碎，放入饭盒里，拿来筷子，不停地搅拌。搅拌了很长时间后，我又往里面放了些蜂蜜。最后把饭盒放到微波炉里，用中高火加热五分钟。
我和弟弟站在微波炉前，等待着蛋糕出炉。这时我既开心又紧张，我怕我做的蛋糕不好吃，会让弟弟失望。看着弟弟无比兴奋的样子，我想：第一次做蛋糕，可千万别做得难吃才好呀！随着“当”的一声脆响，微波炉停止了工作。蛋糕已经做好了！我戴上厚厚的手套，打开微波炉，取出饭盒，小心翼翼的把它放在桌子上。随着盖子的掀开，一股浓香哟直往我弟弟鼻孔里钻。看着金黄的蛋糕，弟弟“哇”地叫了起来，然后说：“哥哥你真棒！”我也高兴得跳了起来。
开始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十块分给弟弟吃，弟弟吃了一口大声说道：“哥哥你的手艺真好！”不一会儿，十小块蛋糕被我们瓜分得干干净净。做蛋糕真有趣！
——我学会了做面包作文(5)份
我最喜欢吃面包了，几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软，不油腻。但是有时起得晚了，楼下的面包早卖完了。有一天，妈妈在超市买了一包面粉，我们开始在家自己做面包。
记得我和妈妈第一次做面包的情景：我们把面粉倒进了铁盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉还是粘呼呼的，根本就做不起来，我们只好又加了面粉。使劲的揉，终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长，用菜刀切成了好几段。再在每段的中间，加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟，面包慢慢地鼓了起来，像是被冲了气似的，一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味，真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵，妈妈又做的太大，面包咬起来硬硬的`。第二次，我们吸取了前一次的教训，在面粉里加了白糖，用热开水慢慢地倒入面粉中，反复的揉了很久很久，再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时，最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起来很松软，可以和楼下的面包相比。
现在我已经学会跟着妈妈做红糖包、葱包，以后我还会发明出更多口味不同的面包哦！我就是未来神奇的面包师，请你们期待吧！
今天妈妈教我做香蕉面包，我可高兴了，我准备好了才料开始动手了。
我先准备好75克红糖，再加260毫升温水，要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉，然后再一起搅拌均匀。
接下来就是分次加入400克面粉，搅拌至没有面粉颗粒，要搅拌成粘稠面湖状，妈妈说还要多搅拌几分钟，这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了，可想想美味的面包，我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜，让它自发到两倍大。
最后我就把香蕉切成片备用，先往电饭锅底部倒少许食用油，撒些白糖，再把香蕉铺满锅底，把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能，等电源跳到保温键就已经熟了。
哇，好香啊！浓浓的香蕉味道，颜色也很漂亮，是金黄色的。也非常的松软、香甜，真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包，瞬间感觉不到手臂的酸痛了，也许这就是美食的力量吧！
小朋友你们也可以动动小手来做一下吧！
这个寒假里，妈妈和小姨买了一个面包机，那是专门做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料，材料还真复杂呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料，都放入面包机中，打开开关面包机就自己和面了！等揉出筋后，放入黄油再搅拌，然后等它发酵至两倍大时，整形后放入烤盘2次发酵至两倍大，然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后，预热烤箱，190度烘烤15分钟左右，一个香喷喷的甜面包就做好了！要想吃它还得等到凉了以后。怎么样，很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间，我都觉得是很简单的事情，理所当然。不就是个面包嘛，不就是打扫卫生嘛！可是做完今天这个面包，才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂，我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到，老师在课堂上短短40分钟的教学，背后一定也付出了很多心血吧！
这个寒假我学会了做面包，同时也学会了要尊重别人的劳动。
今天我和妈妈要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我们用鸡蛋等东西，倒进干净的盆中。等待发好的面，可是谁知小狗把面当软泥一样的，拿来玩儿了，真讨厌！
我又重新做了一团面，我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成团，这团面很软不成型，于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水，我又要重做了，真不开心！
我这两次失败了，我很是不开心，突然感觉自己心里有个天使说：“加油，加油！你能行的！”我感觉到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3颗鸡蛋，然后加入面粉等东西，揉成了面团，就开始发面了，这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型，有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了，妈妈先把模型洗干净，再把水擦干。就把面团拿出来揉一下，再揉成小面团用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上，然后再放进烤箱，等待了半个多小时，这一次成功了。
我好开心呀！真的是“失败是成功之母呀！”过了一会儿，面包烤好了。面包烤好后的样子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感觉很软，特别好一样。爸爸洗完澡，我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了，太香、太好吃了！有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。
今天，妈妈说要让我学做云朵面包。
烘培开始啦！首先要准备一个鸡蛋，对蛋清和蛋黄进行分离。我把敲碎的鸡蛋倒入分离器中，“咕咚”一声，小胖子蛋黄一马当先稳稳当当地跳进了分离器，圆滚滚的身体把整个空间都占满了，蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看着它们俩“泾渭分明”的样子，我觉得有趣极了。
接下来是将蛋清打成云朵般的形状。你瞧，随着搅拌机的转动，奇迹出现了，原本没有颜色的像水一样的蛋清，竟然慢慢地开始发白发胖，变成了无数个鱼眼大小的泡沫。搅拌机越转越快，这些泡沫也越变越多，越变越密，最后细腻得看不出泡沫的形状，蓬松得就像一小团松松软软的云。
最后，我将这白色的“云朵”涂抹在面包上，再在上面放上蛋黄，放进了烤箱。一分钟，两分钟……随着时间一分一秒的流逝，烤箱里的云朵面包逐渐成型，一股香味也飘出烤箱，直钻入我的鼻子，让我情不自禁地连连吞了几下口水。“滴——”，时间到啦，我迫不及待地打开烤箱，顾不得烫手，抓起面包咬上一口，啊，那脆中带软，软中有脆的感觉真令人回味无穷。
吃着我自己做的云朵面包，心里别提有多美了。
