我是爸妈的宝贝女儿，素来是衣来伸手，饭来张口。渐渐地，我长大了，可衣来伸手饭来张口的*惯一直保持着，结果就导致我妈每天都在戏谑地说：“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀，等我老了可怎么办呢？”，整天这样听，我的小心肝实在是不甘心呀，所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。
机会终于来了。有一天，爸爸妈妈去市场卖货去了，我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿，而是他们能自力更生的宝贝儿了，干什么好呢，就给他们做一顿美味的午餐吧，可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了，这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上，不过不就少了一个打下手人吗，这可绝对难不住聪明的我。然而，好景不长，第一步就把我难倒了，开火的时候就是扭不动，怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈，突然灵机一动，再次走到灶前，我把按钮往下一按再转一下，果然火开了。这么一点儿小事，难不住本天才。接着我将锅里添好水，盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后，就听到厨房了一阵滋滋的开水声，我赶紧打开锅盖，一股“热浪”直向我扑来。
我赶紧把水饺打开，然后学着妈妈*时煮饺子的样子把水饺下到锅里，然后又用勺子推一下饺子，勺子碰到锅底，发出清脆的声音金属相撞的声音，听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅，我时不时地打开锅盖，看看水漫出来没有但每次打开锅盖，我都担心得不得了，生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话，我就坚定了要证明给她看的决心，也不是那么害怕了。又过了一会儿，我看饺子的颜色还没有变成肉色，我就急了，赶紧用勺子盛了一个尝了一下，谁知饺子太烫了，里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气，一边忍着疼痛又煮了一会儿，饺子终于变成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看极了。我用笊篱将饺子捞出来，又尝试着做了个酸辣汤，拌了个凉菜。一切准备就绪，刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌，爸爸妈妈回来了，我赶紧也把凉拌菜端出，摆好碗筷，然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝，尝过后，他们一个劲夸我长大了，会给他们做饭了，我的心里美滋滋的。
第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看，原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀！通过这件事儿我们明白了一个道理，只要留心生活，多动手实践，没有什么事情是绝对困难的。
哒哒哒，哒哒哒，时钟已经响了十二下了，转眼十二点了。时间真快呀，尤其是周末的时候，一天一眨眼的功夫就过去了。我懒洋洋的趴在床上，一边看着手机，一边对妈妈说，中午吃什么呀？妈妈正坐在一旁看电视剧。妈妈是个追剧迷，每次出来新的电视剧，妈妈总是搬个小板凳坐在电视机前追剧。今天周末，正好不用上班，所以妈妈悠闲的一边嗑着瓜子，一边看着电视剧。听到我问话妈妈连头都没回，随意的说了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟妈妈打赌输了，赌注就是输的人做今天的午餐。我才不要管今天吃什么呢。哎，没办法，男子汉就是要愿赌服输嘛。
我还是认真想一想吧，做个最简单的好了，毕竟自己也没有做过菜，也不会做菜。想了一圈，还是决定蒸米饭吧，这样主食就轻而易举的解决了，再随便炒一个西红柿炒鸡蛋吧，这样妈妈我们两个人也可以了。我把我的想法跟妈妈一说，妈妈的表情看起来有些怪，然后对我点点头，说不错，就做这个吧。我可是不会帮忙的哦。说着妈妈还对着我偷笑。我愤愤的说，好了，知道了，不会让您帮忙的。说着我就往厨房走去了。
走到厨房，早上吃过饭以后妈妈收拾的还可以，挺干净的，我打开冰箱从里面拿出一个西红柿，拿出了几个鸡蛋。哎，还得回去问一下妈妈，要用多少原料。刚想去问一下妈妈，转身看到妈妈就站在厨房门口。妈妈仿佛看穿了我的心思，妈妈说，我们两个人吃的话一个西红柿，三个鸡蛋就可以了。但是你喜欢吃鸡蛋，那我们就用四个鸡蛋好了。我点点头。妈妈说，你先炒菜吗？不先蒸饭吗？我一愣，一下想起来了，还要蒸米饭。然后我拿出电饭煲，又找到了米。又陷入了僵局，该放多少米呢。我又转头用眼神求救妈妈，妈妈对我说，我们两个的话，用这个碗，一碗半米就可以了，然后加水的时候，妈妈说到这里的时候从抽屉里拿出一支筷子，妈妈对我说，把筷子的一头挨住米粒，然后水加到这个刻度这里就可以了。我对妈妈点点头，然后手忙脚乱的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。该炒菜了，我笨手笨脚的把西红柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小块。妈妈在一旁比我更紧张，一口一个别切到手。切好啦，妈妈也舒了一口气。又拿出打鸡蛋的碗，把鸡蛋打到碗里。然后拿出炒锅。开始炒了。炒鸡蛋我还是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米饭蒸熟就可以吃饭了。
这次的做饭又学到了不少知识，比如蒸米饭的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充满了知识。
人生有许许多多的第一次，第一次坐车，第一次种树，第一次表演。在这个暑假，我第一次做了一顿饭。
每当我吃到可口的饭菜时，我就暗暗下定决心，要学会做饭。*时没有时间学，就在这个暑假，终于有时间可以学了。图片
我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多，让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同时，还可以先把牛肉解冻。说起来简单，可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢，还很浪费，把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样，便过来指导我，“去皮你可以把它倒着拿，这样不仅省力，而且不会浪费。”我一试，还真的是这样，可是“一波未*，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了，妈妈说可以削厚点，还可以巧妙的改变方向，这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距，切得还不错，可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻，有点硬，切不动，要费好大劲才能切开，可这样容易切到手，我就琢磨，可以只朝一个方向切，对付这种“硬家伙”最好了，虽然时间会用的多一些，但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材，这样还可以省时间，掌握了技巧，操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉单独放在一个盘子里，把土豆放进一个盆里，把盆子用水接满，也可以不接满，但是要没过土豆。
把这些处理完之后，就要准备配料了，需要的配料有：大蒜，葱，花椒，辣椒，姜。先剥大蒜，剥了半天我还没剥完一个，再这样下去，时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法，用刀把大蒜拍一下，再剥，我照做了，果然这样快多了，拍过后的大蒜有的甚至不用剥，就已经弄好了，我神速的剥完了大蒜，开始切姜。据说要把姜切成姜丝，并且要切成多么薄，我切的勉勉强强吧，还是有点厚，没事，再多做几回就可以切的薄了，毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉，茎的皮要剥，根也要掐掉，还好不是很难，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的.辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要*行着剪，这盘菜需要的辣椒比较多，要装满一个铁盘底，大概有10根辣椒左右吧。
接下来就可以往锅里放油了，大概需要2-3大勺，因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来，放入锅中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黄色的时候，就可以捞起来了，现在加入配料一起炒，要最后放葱，因为很容易糊。炒完之后，就可以入盘上桌了，这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易，也明白了坚持就是胜利。
朋友，相信你看了我这篇，一定想亲自尝试一下做饭吧！
——做午餐_第一次做饭作文900字 (菁华3篇)
我是爸妈的宝贝女儿，素来是衣来伸手，饭来张口。渐渐地，我长大了，可衣来伸手饭来张口的*惯一直保持着，结果就导致我妈每天都在戏谑地说：“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀，等我老了可怎么办呢？”，整天这样听，我的小心肝实在是不甘心呀，所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。
机会终于来了。有一天，爸爸妈妈去市场卖货去了，我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿，而是他们能自力更生的宝贝儿了，干什么好呢，就给他们做一顿美味的午餐吧，可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了，这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上，不过不就少了一个打下手人吗，这可绝对难不住聪明的我。然而，好景不长，第一步就把我难倒了，开火的时候就是扭不动，怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈，突然灵机一动，再次走到灶前，我把按钮往下一按再转一下，果然火开了。这么一点儿小事，难不住本天才。接着我将锅里添好水，盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后，就听到厨房了一阵滋滋的开水声，我赶紧打开锅盖，一股“热浪”直向我扑来。
我赶紧把水饺打开，然后学着妈妈*时煮饺子的样子把水饺下到锅里，然后又用勺子推一下饺子，勺子碰到锅底，发出清脆的声音金属相撞的声音，听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅，我时不时地打开锅盖，看看水漫出来没有但每次打开锅盖，我都担心得不得了，生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话，我就坚定了要证明给她看的决心，也不是那么害怕了。又过了一会儿，我看饺子的颜色还没有变成肉色，我就急了，赶紧用勺子盛了一个尝了一下，谁知饺子太烫了，里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气，一边忍着疼痛又煮了一会儿，饺子终于变成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看极了。我用笊篱将饺子捞出来，又尝试着做了个酸辣汤，拌了个凉菜。一切准备就绪，刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌，爸爸妈妈回来了，我赶紧也把凉拌菜端出，摆好碗筷，然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝，尝过后，他们一个劲夸我长大了，会给他们做饭了，我的心里美滋滋的。
第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看，原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀！通过这件事儿我们明白了一个道理，只要留心生活，多动手实践，没有什么事情是绝对困难的。
我们的生活中会有许多第一次，我也经历过许多第一次。然而，在这些多彩的第一次中，我永远不会忘记的是那一次。
我通常被祖父母伤害，被父母宠坏。我是家里最小的，所以我的亲戚非常爱我。我从小就过着像掌上明珠一样的生活。
这是我第一次为父母做饭。
那天，当我到家时，我妈妈正躺在床上休息。当她看到我回来时，她急忙下床，想给我做饭。我妈妈一说话，她的声音就有很重的鼻音。我觉得不对劲。问完之后，我意识到，哦，我妈妈感冒了。我试了试我妈妈的额头，啊！事实上，它比我热得多。我很快安排妈妈坐下，给了她一些药，然后说:“妈妈，你都病了，让我做饭。”我妈妈不安地看着我，正要说些什么，我说，“好吧，好吧，我自己来。”阻止。
我要做饭。虽然我以前做过，但都是西红柿和炒鸡蛋。我能做到吗？我偷偷捏了捏冷汗。
我翻出菜单，皱着眉头，一页一页地翻着令人眼花缭乱的菜单。最后，我发现食物适合病人，并准备开始烹饪。我妈妈又进来问我，"你还好吗？"我低头准备说‘你不只是煮稀饭，做一道菜，为什么这么难？”顿了顿，然后说道，“你回去躺下了，为什么又出来了？"
清洗蔬菜并把它们切成小块通常是非常简单的步骤。为什么很难找到我？我差点割破手几次。小火粥，小米煮烂了，对病人有好处，但是我几次把这个看似简单的粥煮过程做得几乎一塌糊涂，火小了，半天不闷，火大了，几分钟就出来了。烹饪很难。空这道心菜是用一点腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我溅了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才会变得柔软。一点胡椒、豆豉和一点白糖味道浓郁，可以刺激病人的食欲。经过一系列的磕磕绊绊，我终于准备好了这份*时看似简单的饭菜，“饭准备好了！”
我期待地看着妈妈吃饭。她的眼睛闪闪发光，她对我说，“好吃，比在餐馆里更好吃，有”家:感觉。我尝过了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白为什么我妈妈说它很好吃！我问妈妈，但她笑了笑，一句话也没说，也没有给我答案。
我妈妈睡着了，我爸爸回来品尝我做的菜。我告诉了他我妈妈说的话。他笑着说，“你知道，家是仆人的味道吗？餐厅的厨师不知道他在为谁做饭，但是为家人做饭是不同的，因为如果他有做调味品的“心”，一切都会很美味。
我突然明白了。
我还记得我妈妈每天都买菜做饭，但是这么多年来，我妈妈做的每一顿饭都很好吃，而我，曾经在这里认为这是理所当然的，从最后发现这给我的家人带来了多少爱。我走进房间，拥抱妈妈，对她说，“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年来每顿饭都做得这么美味。
在快乐的寒假中，同学们一定做了许多从未做过的事情吧？我也不例外。
那是一个中午，家长们都在忙着准备过新年的东西，眼看就要到吃午饭的时间了，我的小肚子不时地在*着，“咕噜噜，咕噜噜”。可是大人们都还在忙着，没有人做饭，我只好硬着头皮上了。做什么好呢？对了，就做“香菇肉丁面”吧。
首先得准备做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干净，啊呀，香菇上面怎么有这么多黑皮呀，我用指甲一点点的抠起来，想把它洗白，可谁知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一个根了。妈妈笑着告诉我，香菇朵儿的表面上本来就是黑的，并不用都洗掉。我听了妈妈的指导，趁热打铁，很快把香菇、芹菜都洗好了。
下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁儿，又把香菇都切成了小块，由于是第一次做饭没有经验，我切了一大堆的香菇丁。妈妈见了，拍拍我的肩，微笑地说：“好孩子，做什么都要适可而止，你切的香菇太多了，只要这么多就行了。”说着，她用刀划去了一些香菇。我点点了头，记住了妈妈的话，接着，我又适量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉，把它也切成了小丁丁。
一切准备就绪开始炒了，我把锅放在电磁炉上，又在锅里倒入了适量油，不一会儿，我看见油面开始发生变化并有少许烟了，我赶忙把葱、姜放入锅里，又把香菇和芹菜也倒了进去，手忙脚乱地拿起锅铲，想把菜搅匀，可是怎么也搅不动。*时看妈妈炒菜好像并不难呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是着急越做不好，最后实在招架不住了，只好向妈妈求救。只见妈妈一手握着锅把儿，一手拿着锅铲，快速地在锅里翻炒着，锅里的菜也好像很听妈妈的话，一会儿就发出了诱人的香味，真是“老将出马，一个顶俩”呀。妈妈又教我都要放什么调料，放多少合适，我用心的听着、记着，一样样往锅里加着调料。这次我特别用心，因为我明白了，做什么事情都不能眼高手低，*时看起来感觉很简单的事情，如果不用心去做，是永远也做不好的。
菜终于炒好了，我又在另外一个锅里下好了面条，最后，把面和菜倒在一起充分的搅拌均匀，嗯……，香喷喷的香菇肉丁面就做好了。我吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的。
第一次做饭，不仅使我学会了生活本领，而且也教会了我许多道理。
——第一次做饭作文 (菁华15篇)
生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。
每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学*。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的`西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”
我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！
“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。
“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！
通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！
今天中午妈妈没回家，让我自己弄饭吃。
我先打开橱柜拿出一袋泡面，再打开冰箱拿出个剥了皮的茶叶蛋，放到泡面里面，又放了一根牛肉肠，然后我把开水倒入泡面里，盖上盖子。
十分钟左右，一碗香喷喷的泡面就做好了。我又拿茶杯冲了一杯牛奶。
喝着牛奶吃着泡面好舒服啊！第一次做饭感觉自己长大了……
今天我问妈妈做什么饭，妈妈说：煮粥，炒你们最爱吃的番茄炒蛋。
我说：妈妈今天我来做饭吧。
妈妈说：真的假的，你会做吗？
我说：我以前经常看你做饭，妈妈没问题。
我第一次做饭，妈妈不放心就在旁边看着。我先把锅刷干净，接好水，把大米，红枣，红豆，绿豆，黑米，花生，洗洗倒锅里，打开其中一个燃气开始煮，然后我又洗了两个番茄，打了四个鸡蛋，可是我不知道放多少盐，妈妈给我说炒鸡蛋放一点点盐就可以了，我把另外一个燃气也打开，先把鸡蛋炒好装盘子里，在炒番茄，快好的时候把鸡蛋倒进去一起煮，一分钟后，菜就好了。
我让妈妈尝了尝味道，妈妈说很好吃，这是他吃过最好吃的菜了，儿子长大了，我听了很开心。
今天中午，姥姥对我说：“我教你学做饭吧？”我欣喜若狂，连声说：“好啊，好啊。”我急忙跑到厨房，姥姥告诉我：“今天吃米饭，炒菜。”
然后，姥姥告诉我怎样焖米饭，我按照姥姥的教法，先舀了两小碗米放在淘米筐里，然后再放水淘三遍后，放在电饭锅里，盖上锅盖，按下煮饭键。在焖米饭的这段时间，我跟姥姥开始择菜，我先把蘑菇择好，再把黄豆芽去根，清洗干净后，把蒜切片，把蘑菇用开水焯一下备用，我把豆腐放在锅里煎成两面黄金，然后，在炒锅里放油，等油热后，放蒜炒香，再把备好的菜放入锅内炒熟……
随着姥姥的一声：“开放了！”我立马把菜端到桌上，盛上米饭，我吃得津津有味，真香啊！因为这是我的劳动成果。
在我的记忆中，有很多难忘的事情，最难忘的是烹饪。
有一次，天黑了，我父母还没回来，我的肚子咕咕直叫，所以我立刻跑进厨房，看看有没有吃的东西。找了半天，我没找到吃的，所以我准备自己做饭。
我先洗了手，然后用勺子盛了半勺绿豆，倒入碗中浸泡三分钟，然后盛了半壶水，打开火，趁热把水倒进碗中，把绿豆倒进锅里，烧半个小时，看看锅里的绿豆是否腐烂。当我发现它腐烂了，我关了火，让它冷却一会儿，放一点糖到碗里，喝了它。
刚喝完，我父母回来了。我一到家，就让父母尝尝我做的汤。我父母说，“味道很好。”
在我脑海的记忆中，发生过许许多多的事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那是一个星期天的早晨，我早早的`起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能？拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。
我到了厨房，首先烧上水，过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里，过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来，这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问；“这饭是谁做的，”我说；“是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说；“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。
今天妈妈下地干活儿了，我想为她做一次饭，这可是我第一次做饭哦，很期待吧！哈哈。
把米饭先洗好蒸起来，再做菜，记得妈妈也是这么做的。
先是洗菜。把西红柿放在盆里，用手搓一搓，洗了两遍，然后是土豆，先把皮削掉，在用水洗。菜洗好了，接着就是切菜了，把西红柿切成一半一半的，然后切土豆，全都切好了，就是打鸡蛋了，记得妈妈就是把鸡蛋打在碗里然后用筷子搅一搅的，我也照着妈妈的样子做了。接着就开炒了，倒上油，等油温上来了，再放鸡蛋，然后是西红柿，酱油、盐、糖，翻炒几下，盖一会儿，出锅了。最后是炒土豆也像炒鸡蛋一样的步骤。
菜炒好了，米饭也熟了，就等妈妈了。
不一会妈妈回来了，她惊喜的看着桌子上的饭菜，眼睛里都有泪花了。我一直问妈妈好吃吗，妈妈一直点头，可是我第一次做饭就能这么好吃？当我把菜放在嘴里才知道，天呐！这是什么味道阿，甜不甜，咸不咸，生不生，熟不熟的，太难吃了。但妈妈却直说真好吃。她说闺女长大了，懂事了。
原来这么简单的事，妈妈也会开心的，以后我一定经常给妈妈做饭，肯定会做的越来越好的，我要做妈妈的贴心小棉袄。
自古有言：“民以食为天”，进食是大家补充精神的方法之一。由于世界日新月异的进步，不管电子、农耕、烹饪都有进一步的蜕变。烹饪食物除了调味、加料能够添进食物的口感、味道外，还需多加注意一些煮菜技巧，才能做出色香味俱全、令人食指大动的菜肴。
记得在一个微风徐徐的下午，妈妈问我：“今晚，你想要吃什么？”心血来潮的我向妈妈夸下海口说：“晚餐就给我包办吧！我一定做一桌满汉全*，让全家大开眼界。”说完这句话，全家狐疑的目光直接往我身上投射，更激发我要好好表现的斗志。
要煮菜了，咦！哪罐是盐？哪罐是糖？哪罐是乌醋？哪瓶是酱油？我都搞不清楚了，最后，我束手无策，向妈妈跪地求饶，举白旗投降，总是以助人为快乐之本为目标的妈妈向天使一样，在我有困难的时候伸出援手，帮助我完成目的。
首先，妈妈说：“只要炒个青菜，煎个鸡蛋，炖锅猪肉，煮碗清汤，这简单几道菜就能满足全家人的胃。”垂头丧气的我只能在旁当个小帮手，在心中叹息着：“唉！原本想让全家品尝一下我的一身好手艺的，现在只能在旁边观摩学*。”妈妈准备的差不多了，开始煮菜啰！第一道快炒田野蔬菜，是将乡下奶奶种的蔬菜和少许的辛香菜混合，用大火快炒，简单几个动作，一盘菜就可以上桌啰！下一道佳肴——虾仁炒饭，是我的最爱喔！浓浓的蛋香，虾仁的嚼劲，真是绝佳的组合。
好香喔！是什么东西啊？原莱是妈妈在炖猪柳，浓郁的香味令我迫不期待的想吃看看。最后一道菜—玉米浓汤，浓汤喝起来有点稠稠的，再加上弹牙的玉米，真是一大享受。一切大功告成，准备上菜啰！
一道道美味可口的菜接二连三的上菜了！大家大为吃惊，品尝料理时，个个狼吞虎咽、争先恐后，没多久，桌子上就出现杯盘狼籍，所有菜肴都一扫而空，赞不绝口之声不绝于耳，而我心中所想的是感谢妈妈的协助，才能顺利完成。往后我还要多学*才能向妈妈一样，有一身的好厨艺！
我第一次做饭是在我九岁时。那天中午，奶奶包了许多包包子，大家都很爱吃，只有我一个也不爱吃，便对奶奶说：“你为什么做这么那吃的包子！”妈妈很生气地对我说：“有本事你做呀，什么都不会还挑肥拣瘦的！”
我不服气，对妈妈说：“今天晚上，我做饭！”晚上到了，我开始做了，先做什么呢？下做菜吧，我来个煎鸡蛋。“鸡蛋煎上了，油一下溅到我手上，非常疼，我”啊“地叫了一声。妈妈和奶奶都过来了，我示意让她们走，她们不得已走开了。
我开始做饭，爷爷两碗，奶奶一碗……想想应该放八碗。
饭焖上了，我感觉饭还是很好做的吗。我怕又开始做拍黄瓜。我切黄瓜，我不小心被刀划伤了，血流出来了，妈妈赶忙给我贴上创可贴。
饭做好了，我一看太多了，我想多就多吃点吧，我尝一口，哎，竟然夹生了，鸡蛋也糊了，唯一做好的就是拍黄瓜，还有点咸。
从此，无论谁做什么我都觉得好吃，因为我懂得了尊重别人的劳动成果！
人的一生会有许许多多的第一次，如第一次买菜，第一次洗碗，第一次扫地，第一次拖地……而最令我记忆犹新的还是第一次做饭。
从小我都没有下过厨，甚至连煮饭都不会，一直是妈妈在为我操劳，我总是“衣来伸手饭来张口”。在一个周末，妈妈好不容易能够放假休息一下，所以起得比*时晚，我决定亲自掌厨，为妈妈做一顿早饭。
做菜真是一本很讲究的学问，光凭我这个“门外汉”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的脑子一亮，想到了妈妈的手机。其实妈妈以前的手艺很一般，会做的菜很少，我都吃腻了，之后听邻居阿姨的介绍，在手机上下载了一个做菜的APP——“掌厨”。上面有各种各样的美食教学视频，还有什么季节适合吃什么菜的提示。从那以后，妈妈的厨艺突飞猛进，每天都变着花样地弄各种美味给我吃，使我连餐馆都不想去了。今天恰好我要掌厨，那就让我好好利用一下”掌厨“吧！
点开“掌厨“，里面的美味让人看得直流口水，什么”新东方烹饪学院“，我看也不过如此吧！点开早餐这一类，”哇塞！吓死宝宝了！“没想到早餐还有这么多种吃法，原来我一直生活在”井“里。我点击查看了所需食材，看来得出门去买才行，可这样一来一回，妈妈恐怕就要起床了，”不行，不行，我要给妈妈一个惊喜。“我在软件里找到了一个简单，营养又好吃的早餐——”鸡蛋炸馒头“。这名字的确听着很奇怪，不过看上去还挺好吃的，有点像”蒜蓉吐司“。
我认认真真地看了两次视频教学，应该可以“出师“了。我按照教学视频一步一步地来。首先，把馒头切成片（我切得奇形怪状），紧接着打三个鸡蛋（这次更惨，一不小心把鸡蛋壳掉进了碗里，白白浪费了三个鸡蛋），然后把搅好的鸡蛋浇在切好的馒头上（这次总算没有出差错），最后在锅里把油烧开，把馒头放进油锅里就OK了，待炸至四五分钟就可以出锅了（因为不会用煤气灶，所以用的是电磁炉，烤了十多分钟才烤熟，结果烤得还有点糊）。总之，我还是挺满意的，因为这是我第一次下厨嘛，我尝了尝，味道还不错，我拿给妈妈品尝，妈妈也对我称赞有加，我的内心喜滋滋的，不是因为被称赞，而是因为这是我第一次做饭给妈妈吃，我感觉端着盘子都”自带光环“。
第一次，我骄傲的一次，我难忘的一次，我最记忆犹新的一次。
上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。
想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。
忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。
我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。
就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！
叮铃铃闹钟大叔又准时在6点30叫我起床了。我还如*常一样，一个踉跄翻下床拿起手机，听起了《哈利波特与魔法石》的故事。打开水龙头，放出水来一摸，冰冰凉凉的，让人觉得神清气爽。撩水往脸上洒顿时睡意全无。
洗漱之后，突然反应过来，*常不是妈妈先起来吗？原来妈妈今天睡懒觉了，一个念头闪现在我的脑海里我要给他一个surprise。
进入厨房披上凯甲围裙，将素材一一准备出来。鸡蛋、手抓饼、生菜、酱料等。
开始做饭。打开煤气，点着火，再把*底锅放在火上。把一个手抓饼摊了上去。嘟嘟手机声响了，我连忙去接电话。
放下电话，一阵焦味传来，原来是饼糊了。我打开抽油烟机将焦味抽了去。专心致志地开始摊第二个饼，放饼打蛋翻饼出锅，加肉，放菜一套动作炉火纯青。
好香呀。只见大馋猫老妈随香飘来，让我尝一尝吧，她张口就要吃，焦饼，我连忙把饼换了个位置，才化险为夷。妈妈一边吃一边说着一个个夸奖的单词delicious、very good。夸的我心里美滋滋的。
尽管都是赞扬，但做饭着实不易呀，就像我刚刚焦饼的经历，体验到妈妈*日做饭的辛苦。
总之，笑对生活，度过每一天。
在我的`生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。
那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。
下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学*过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。
过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。
“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。
成长的过程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情，在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽，那就是——第一次学做饭。
一天下午，妈妈爸爸出门后迟迟没有回来，我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫，我走进厨房，一看，没饭没菜。我心想：看妈妈*时煮饭那么简单，今天我也可以大显身手啦！我从冰箱拿出了一袋饺子，一看，哇！个个的馅儿都满满的，像个“大肚将军”，我下定决心一定要做好饭，美美的饱餐一顿。我打开煤气，向锅内填了水，打开火开始煮饺子，煮了一会儿，用筷子碰一碰，饺子软软的，终于熟了，不过有的饺子馅儿漏了，饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。
不能有饭没有菜，我拿起一捆菠菜，一根肠和两个鸡蛋。首先，先把鸡蛋打散搅拌均匀，把菠菜一根一根的洗好，再把肠切成一片一片的，打点水，把菠菜煮好，又把鸡蛋和香肠放进去，放点盐，不一会厨房里便香气四溢，我忍不住拿起汤勺尝了尝，味道还是差了点，看来是盐放少了，我在多放点，又尝了尝，太咸了，又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好，有了，爸爸不喜欢吃饺子，我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里，面熟了以后，我又把菜放进去，放点胡椒粉，热汤面大功告成，此时的我已经大汗淋漓。
我刚做完饭，只听“砰”的一声，门开了，妈妈爸爸回来了，看到我做得饭，她笑着说：“好棒呀！儿子。”
听到妈妈的夸奖我心里乐开了花，从那以后，我就成了妈妈的小帮手，这件事深深的印在了我的心里，每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。
记得一天晚上，妈妈还没有下班，等了好久，肚子很饿。这时，我想自己尝试一下做饭。妈妈上了一天的班也很辛苦，如果我做好了饭，妈妈进屋就能吃到香喷喷的饭菜了。于是，在爸爸的帮助下，我开始第一次尝试做饭。
首先准备材料，两个鸡蛋，盐，西红柿，油。第一步先把鸡蛋打去碗内，开始搅拌。然后把西红柿切成块。开火倒油，把鸡蛋液倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻几下。把鸡蛋弄成一片一片的。再把西红柿倒进去，炒几分钟加盐，等一分钟。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈下班回家，一开门，西红柿炒鸡蛋的香味直扑鼻，真的开心极了，赶忙说：爸爸做的好棒啊！爸爸解释说：“这是儿子做的”。妈妈搂着我一顿亲，夸我长大了，懂事了，会体贴妈妈了，长大也是个孝顺的孩子。
世上无难事，只怕有心人。以后我还会经历很多第一次。每一次我都会认真去对待，我有信心，都会成功。
——第一次做饭作文 (菁华10篇)
我第一次做饭是在我一年级的时候。
我记得那次是在我爸爸妈妈的监督下做饭的，妈妈先给我说需要准备什么菜，怎样淘米，然后打一个鸡蛋在碗里用搅拌机搅拌，拿出一个新鲜的西红柿切，然后准备一下蒜泥准备爆炒然后又准备了一些豆角，妈妈说把豆角切一下然后锅中放油等到油五乘热下锅，先放入蒜，一把算一条香，再倒入豆角，把豆角炒软，再放入盐味精还有蚝油炒，炒一下用锅铲盛出放入盘中。锅中放油，等到油五成热放入鸡蛋，然后等鸡蛋凝固把鸡蛋分开，锅中放入西红柿，考好后放入盐再翻炒一小会儿，就可以了。
开始淘米，淘米不能超过两次，在你中放入一两滴油，然后再让你泡入水中十五分钟或半个小时，再放入锅中蒸，如果使用电饭煲就要在锅中焖上十分钟，铁锅也行，用刀把鸡肉切一下，然后我上面包糠鸡蛋液加入锅中炸炸至金黄为止。
人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒;再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻，起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——吥敢吃!鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的!
这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢?
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临*中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。
首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。
今天中午开饭前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！
去年放暑假的.时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的*惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。
心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的'鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
我常常和爸爸在家待着妈妈为我们做丰盛菜肴。记得有一次，妈妈在泉州不能回家，没有人为我们做饭，我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我无法忍受饥饿地痛苦，毫无选择地来到厨房做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，我先盛两勺米，加水，洗米，把米倒在电饭锅，按下按钮，就开始煮饭了。
第一次做饭的感受还不错，但是，我煮的饭还是蛮成功的！
我几乎每天都能看见妈妈在厨房忙来忙去，每当我想帮妈妈干一点家务时，妈妈总是把我赶走，并威胁我说：“干一件家务就要写100道数学题！”哎！真没办法。
终于，机会来了！星期六，妈妈头疼，一直没有躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想，我一定要趁着这个机会帮妈妈做一点事。于是，我走进厨房，去做妈妈每天中午都要做的一件事情——做饭。
我学着以前妈妈做饭的样子，打开天然气的阀门，装着胆把火打着，又仔仔细细地在一堆调料中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了一些在锅里，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打到了碗里，乱搅了几下，*时看着妈妈做起来那么简单的事，怎么我一出手就把蛋清洒到了外面，把蛋皮打到了碗里，清理好发现油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地变成饼，我这时才想起加盐，然后拌上盐又把鸡蛋翻炒几下，渐渐闻到香味，一定是可以出锅了。
忽然，妈妈发现了我，我连忙端着刚做完的鸡蛋饼走了出来，对妈妈说：“开饭了”妈妈惊讶地看着我，笑了。
成长的过程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情，在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽，那就是——第一次学做饭。
一天下午，妈妈爸爸出门后迟迟没有回来，我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫，我走进厨房，一看，没饭没菜。我心想：看妈妈*时煮饭那么简单，今天我也可以大显身手啦！我从冰箱拿出了一袋饺子，一看，哇！个个的馅儿都满满的，像个“大肚将军”，我下定决心一定要做好饭，美美的饱餐一顿。我打开煤气，向锅内填了水，打开火开始煮饺子，煮了一会儿，用筷子碰一碰，饺子软软的，终于熟了，不过有的饺子馅儿漏了，饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。
不能有饭没有菜，我拿起一捆菠菜，一根肠和两个鸡蛋。首先，先把鸡蛋打散搅拌均匀，把菠菜一根一根的洗好，再把肠切成一片一片的，打点水，把菠菜煮好，又把鸡蛋和香肠放进去，放点盐，不一会厨房里便香气四溢，我忍不住拿起汤勺尝了尝，味道还是差了点，看来是盐放少了，我在多放点，又尝了尝，太咸了，又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好，有了，爸爸不喜欢吃饺子，我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里，面熟了以后，我又把菜放进去，放点胡椒粉，热汤面大功告成，此时的我已经大汗淋漓。
我刚做完饭，只听“砰”的一声，门开了，妈妈爸爸回来了，看到我做得饭，她笑着说：“好棒呀！儿子。”
听到妈妈的夸奖我心里乐开了花，从那以后，我就成了妈妈的小帮手，这件事深深的印在了我的心里，每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。
今日，爸爸妈妈都不在家，只留下了一张纸条。上头写着：雪儿，爸妈今日有事要出去一下，你自我在家做饭，买菜的钱在桌子上，记住别把厨房烧起来了，等你的晚饭哦。我惊呆了，心想我从来不会做菜，并且也没做过，今日怎样可能做出人能吃的菜呢可是我不得不向饥饿认输，因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想，还是鼓起勇气，走出了家门去买菜。一进菜市场，我的头就快爆炸了，那么多人，并且太多东西了我根本不明白买什么。可是没办法了。我就随便买了一些菜，有：有黄瓜，番茄，鸡蛋，土豆，青菜还有一些佐料等等。我回到家后，简直快要崩溃了，我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧，看来我今日要‘大显身手’了。嘻嘻～我首先把饭蒸好，然后把黄瓜切成片，放在碗里，用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。
我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，最终皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎样样，并且味道不怎样样。可是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，可是时间来不及了，爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。
爸妈回来了，我以为他们会骂我，结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯，嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功，可是我尽力了，所以我好好加油吧！
“唉，这么大个人了，想吃个合口味的菜，自己炒呗，光会挑剔有什么用?”每次听到妈妈这样说，我都很惭愧。于是，今天我决定了，做顿合口味的菜给妈妈吃。
妈妈最爱吃红烧鱼，我准备好了一条扁鱼。我先把锅洗干净，又等了几分钟。锅干了，接着，我把油倒进锅里，锅里立即响起了“嗞嗞”的声音，我拿起锅铲翻了翻，油“愤怒”了，立即发起“攻击”，油花溅到了我身上，火烧火燎的。爸爸在一旁向我眨了眨眼睛，像是在说：“还想不想干了?”我瞥了他一眼，继续做着手上的活儿。鱼下锅了，只听“哧哧”一声，锅里又响起了欢快的“交响曲”，然后，我把握好时间，放入油、盐、味精、酱油等辅料。这样，再用温火烧一会儿，香喷喷的鱼就出锅了。
接下来，我要做的是米饭。只见，我往电饭煲里舀了两碗米，然后，淘了淘，把米中的杂去掉，在放进两碗水。就可以开始蒸了，大约等了十分钟左右，我打开蒸盖，一股热气迎面而来，我以为熟了，就尝了尝。谁知，米还是硬硬的。没办法，继续等吧。又过了十分钟左右，我再一次打开蒸盖，顿时，一股香气扑鼻而来。于是我盛了一碗给妈妈送了过去。
妈妈吃着红烧鱼和米饭，脸上露出了喜悦，我开心极了!
——第一次做饭作文550字(10)份
人生有很多的第一次，象第一次游泳、第一次上课、第一次炒菜……。等等，令我难忘的第一次是第一次做饭。
那一天，爸爸妈妈都出去了，就剩下我一个人在家里。咕咕……。该吃饭了，按照我的“光荣传统”，去找方便面吃吧，但是，经过我n多次的大搜查，最终得出一个结论——唉，没有泡面了！！既然物质条件不满足，自有自己动手，丰衣足食了。用煤气灶当然是不行了，对了，微波炉！哈哈，我实在是太聪明啦！好！现在说做就做！先淘个米，把米倒好，把水放进去，又倒出来一部分，（因该是这样的吧）好！中火20分钟！“叮——”的一声，好了！来看看……。没煳！在我大口大口吃的时候，嗯？少了什麽呢？菜！做吧，死了，没有电磁炉！难道得开煤气？我这下傻了，煤气中毒这类话在我脑海里浮现，最终，我吃了一顿干饭——才怪！幸亏爸爸妈妈及时回来了，不然，我真要吃一顿干饭了！
实际上，他们把方便面放在了书柜上，我没有看到，害我在橱柜里找了半天，真是！看来光学知识没有用，也要学象做饭这样的生存之道才行啊
在一生中，我们会有无数个第一次，他们像天上的繁星，数也数不完，每一个都散发着璀璨的光芒。今天，我就摘下一颗与大家分享，那就是一一我第一次做饭的经历。
在一个风和日丽的星期天，我心血来潮地来到厨房，大声告诉准备做饭的妈妈:“妈妈，今天我来学做饭吧！”妈妈高兴的说，当然可以呀！就做简单的西红柿炒鸡蛋吧，第一步，先打鸡蛋，呀！看我这记性，我手机落楼下了，让你老爸先教你吧。话音刚落，妈妈就急匆匆的下楼了。我回忆起妈妈*时做饭的情景，心想做饭一点儿都不难，绝对是“小菜一碟儿”我学着妈妈先把米饭闷上，然后开始打鸡蛋，搅拌，切西红柿……可过了不久问题就来了，开火了，我却不知道要放多少油，滴了几滴之后，没了主意，无奈之下，我只好高声问在客厅的爸爸，“油够了吗？”只听坐在客厅的`爸爸兴奋的说，继续！加油！我就又加了一些油，可爸爸还在不停的让加油！我反复加了几次之后，锅中的油似乎已经太多了，心想这么多油还会是炒鸡蛋吗？会不会变成油炸鸡蛋，我一边郁闷着，一边走出厨房，找爸爸“兴师问罪”，当我看到爸爸是在为球赛加油时，我一下子就“崩溃了”，不由的哈哈大笑……爸爸却一头雾水的看着我。
后来在妈妈的帮助下，我终于学会了西红柿炒鸡蛋。
这就是我第一次学做饭时的搞笑经历，从这件事我感受到，*常做一些事情时，我们要多留意、多观察，多总结，这样我们才能掌握要领呦！
我是“衣来伸手，饭来张口”的人，我从来没有体会过劳动的辛苦，妈妈从来不让**家务活，可是这一次我要证明我做饭的“天赋”。
星期天，阳光明媚，风和日丽，妈妈正在外地出差，想着妈妈*时那么辛苦，我就帮妈妈做饭，想给妈妈一个惊喜，我到冰箱里迅速的拿出胡萝卜，我把胡萝卜洗了一遍又一遍，洗的干干净净。我把胡萝卜放到菜板上，拔出刀开始切，切着切着我的手，我不停尖叫着，我的手被刀切破了，留血不止，我赶紧去找创可贴贴上，我要赶快做饭，我不管三七二十一，把胡萝卜扔到锅里，这时一阵阵烟，我又把蒜苗切一切放到锅里，我看了看不够，又放了一点，轰！我的手指被烫红了，我忍着痛，继续菜炒，我把菜炒好了，把饭也做好了。妈妈也回来了，妈妈看我做的饭菜大吃一惊。妈妈说：“想不到我儿子还会做饭呢。”妈妈尝了一口说：“真香呀！”此时我高兴的像吃了蜜一样甜。
通过第一次做饭，让我明白了做饭虽然很辛苦很累。但是我也感受到付出的快乐。能为妈妈做点事我的心里很快乐。
人生，就像走在一条森林的小路上，它上面蹦出一只凶猛的老虎来，那是你人生第一次一件十分棘手的事。蹦出一只温和的小鹿来，那是你人生第一次一件令人兴奋·开心的事。
我兴冲冲的回到家，打开门大叫一句：“我回来啦！”而回答我的只有声音碰撞在墙壁上的回音，显然，家里空无一人。半晌后，我突然发疯了似的开心的大叫：“欧耶！妈妈没在家，可以安心的打游戏了！”说罢，便扔了书包冲进房间，“埋头苦干”起来，丝毫没有注意到桌上那张纸条：儿子，妈妈有事，晚上不会回来，我给你叫了外卖。
到了晚上，我的肚子闹起了“空城计”。家里没人，我只好亲自下厨了。可对我一个一年级小朋友来说，做饭是不是有点太“深奥”了，没办法，我站在小板凳上，笨拙的拿起炒勺，打了两个鸡蛋在锅里，然后自言自语的说：“妈妈炒菜都要放油和盐。”我拿起油壶和装盐的调料瓶，一个劲的猛放，就在大功告成时，有人打了个电话过来，我走了过去拿起手机，电话那头一种不满的声音：“送外卖的，下楼来拿。”我端着那碗烧糊了的，特别咸的蛋炒饭，说不出的尴尬。
虽然这次做饭失败了，但下次我肯定会炒得一手好菜的一手好菜的。
妈妈爸爸都不在家，没人做饭，我决定自己做一次饭。首先，我从巨大的冰箱里拿三个冰冰凉凉的鸡蛋“宝宝”，又拿了一个像小太阳一样的西红柿。然后，拿起锋利的菜刀，小心翼翼地切着西红柿，生怕这个“调皮的小家伙”划到我的手。过了一会儿，小西红柿就变身了，变成了一片片薄薄的“月牙”。
一切准备就绪，我拿出油壶，用力拔掉盖子，往上一点点地抬高，黄黄的、香香的油缓缓地落到了锅里。接下来，我开始生火，“噼哩啪啦”，一阵阵爆炸声响起。我把西红柿放进了锅里，顿时，一阵轻微的爆炸声响起来，好像过春节一样。过了一会儿，西红柿的汁水流了出来，我见了，赶紧把鸡蛋“宝宝”敲了一个小洞，就像一个嘴巴一样，我拿着鸡蛋的“嘴巴”，一只手指拿一处，然后用力一拽，“咔”的一声，鸡蛋里的蛋黄和蛋液争先恐后地流出来，落进滚烫的锅里。没过多久，鸡蛋就全体成大鸡蛋饼了，这让我不得不拿起铲子，用力地分开正在“拥抱的鸡蛋”。最后，再放上盐，鸡精，一顿可口的西红柿炒鸡蛋就完成啦！
这次，我亲身体验了做饭的不易，知道了父母的辛苦，下次我还要帮父母做饭。
人生在世，经历必不可少。这些经历有喜有悲，有成功也有失败，但只有经历过，才有真正的体“不当家不知柴米贵”这句话耳熟能详，但要真正体悟到它的内涵，还得真正独自生活一番。毕业后由于工作的原因，我不得不独自生活。起初内心充满了喜悦感，终于可以自己“当家作主”；后来却叫苦连天
第一天兴冲冲地去超市来了个大采购，速食品、零食，拼命往购物车里堆。但很快我得到了教训，由于接连几天吃速食品导致腹痛腹泻。吃一钜长一智！我开始点外卖或出门觅食，但有时饿的发慌，外卖却迟迟不来；有时好不容易盼来的外卖不合口味；有时思考许久也不知吃啥。于是作为厨房小白的我决定自己动手丰衣足食。了。买什么呢？呀，有了！什么菜做着简单就买什么菜！有了方向的我开始在菜场里扫荡，西红柿、鸡蛋、青菜、猪肉以及各种调味品，就这样一张***飞了。
扫荡结束，回家择菜洗菜，先做西红柿炒蛋吧。开火倒油，等油热倒入蛋液，稍成形捣碎，再放入切块的.西红柿，翻炒一下，放少许盐、白糖、鸡精，翻炒均匀出锅。
接着一道菜是炒青菜。同样等油热倒入菜帮，翻炒至断生，再倒入菜叶，快速翻炒，放少许盐、鸡精、蒜末，翻炒均匀装盘出锅。
菜做好，饭也熟了，开吃吧。先尝一口西红柿炒蛋，又酸又甜，说不出来的味道。再尝一口青菜，有点苦。
第一次做饭以失败告终，但让我深刻地明白知柴米的价格贵，它是不当家不知如何挑选柴米，它是不当家不知美味的菜肴如何做。
妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！*时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！
可是不一会儿……
“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。
有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。
我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”
这次做饭虽然‘历尽艰险’，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。
我尝过许许多多的人做的饭菜，不过我妈妈做的饭菜是我吃过最多的。我就感到妈妈十分辛苦，不但要为我们一家人干活，还要给我们安排生活，所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。
第一件事，当然是先把米饭清洗干净，再把米饭放进电饭煲里，大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么？
第二件事，就是做菜，第一道菜是番茄炒鸡蛋，先把西红柿切成片，鸡蛋打散，锅中烧油，倒入鸡蛋，煎好后，把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮，先把豆腐皮切成条的形状，再放点酱油，再炒一会儿就可以出锅了，这道菜的步骤虽然十分简单，但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜，对我来说十分难，不过，做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香**，先切好**再清洗，控干水分，加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉，搅拌均匀，在腌制十分钟。锅中加油烧热，下锅煸炒，**捞出备用。倒入热油，姜蒜、泡椒煸炒，炒香，倒入**，再把胡萝卜切成丝放入锅中，又放入木耳、料汁，翻炒均匀即可出锅，米饭也蒸好了。
我把这三道菜端到了饭桌上，又把饭给端了出来，我给妈妈成了一碗米饭，妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋，妈妈说：这道菜的盐放的有点多，太咸了，下次少放点，妈妈又尝了豆腐皮，妈妈说：这道菜的酱油放的太少了，没什么味道，妈妈，最后尝了尝鱼香肉，妈妈又说：这道菜又太麻了，下次少放点。虽然说我有点难过，不过我还是很开心，因为让我认识到做饭不是十分简单，一定要细心做才能做好。
每当我做饭时，就想到了当初学做饭时啼笑皆非的过程。
去年放暑假的时候，我在绘画班画完画，爸爸便开车把我接回家，我和爸爸左思右想吃什么饭？但很长时间我没答案。终于我说出了我想吃的东西，那就是西红柿炒鸡蛋，可是爸爸却说让我来炒。当时我一听大惊失色，爸爸接着说，他会帮我，我这才有些放心了，我想，这不就是小试牛刀吗？于是我兴高采烈的.答应了，爸爸对我的回答非常满意。做饭前，我和爸爸把红彤彤的西红柿小心翼翼的切成了碎块，然后把鸡蛋搅匀了。把嫩白的香葱切成红豆大小的小丁，最后给锅里倒上了油。
开始做饭了，也就是说，我要大显身手了。我扭开煤气灶，打开火把油加热，我把搅匀的鸡蛋轻轻倒入油锅里，再倒进油锅里的一瞬间，鸡蛋立刻变成了一整个大块，爸爸告诉我，把鸡蛋用铲子打成小块，再放入葱块炒一炒，然后放入西红柿反复翻炒。我炒西红柿时心里紧张极了，毫无疑问油已经溅到我身上了，爸爸不光笑，还说**的有模有样呢。
当我全力以赴炒完时，爸爸让我拿出盘子，把饭铲进去，这时我更加手忙脚乱了，不知该管锅还是拿盘子，爸爸让我先关了火再盛饭。当我将颜色鲜艳的炒鸡蛋铲到盘子里，拿到桌子上时，已经紧张得满头大汗了。不过我终于学会做饭了，还有些沾沾自喜呢。
通过这件事，我知道了，人的一生有许多第一次，或许第一次并不是那样顺利，但却往往会深深留存在内心深处，我每次回忆起这做饭的场景仍然感慨万千，内心总会浮荡起一缕微微的温馨。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的.话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
