今年的除夕，因为外婆家搬了新房子，所以外婆邀请我们全家到外婆家吃年夜饭。除夕上午，我和爸爸、妈妈来到了外婆家。一进门，我就看见外婆家的门口挂着两个大大的红灯笼，大门上贴着一幅春联，上联是：顺风顺水顺人意，下联是：好年好景好前程，横批是：出入*安。让我感受到了浓浓的年味。
下午三点多，妈妈和外婆就在厨房里忙碌开了。不一会儿，厨房里就飘满了饭菜的香味。傍晚，年夜饭正式开始了。我们一家人围坐在餐桌前，一道道美味的菜肴被端上餐桌，有黑椒牛排、串烤大明虾、金针菇拌芹菜、酱牛肉、四喜烤夫、红烧蹄膀、三鲜肉皮……真是让我眼花缭乱。我最喜欢吃的一道菜是黑椒牛排。这道菜是由牛排、青椒、胡萝卜和洋葱做成的。一块块牛排被切成了长方形，看上去油亮亮的，十分诱人。
妈妈一端上来，我就迫不及待地夹了一块，张大嘴咬了一口，啊，真是又嫩又滑，味道好极了！我一口气连吃了两块。妈妈笑我是只小馋猫。年夜饭中最有趣的是：鲤鱼年糕。你可不要以为它是鲤鱼做的哦！它其实是一道点心，用年糕做成的一条“大鲤鱼”。它的嘴是粉红色的，鳍是青色的，两只眼睛是两颗赤豆，它的肚子里面装满了豆沙。真是既好看又好吃，而且它还象征着年年有余。
我们一家人在快乐的气氛中享受着美味的年夜饭。爸爸、妈妈和我给外公、外婆敬酒，祝愿他们新年快乐，身体健康！大人们也祝愿我在新的一年身体健康，学*进步！这真是一顿让人难忘的年夜饭啊！
年夜饭又叫团圆饭，是农历除夕（ 每年的最后一天）的一餐，老人们都特别盼望这一天的到来，因为这一天在外的孩子们都会来到他们的身边，人们叙旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团圆饭 充实人民的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人的关系十分紧密。
今天外婆外公很高兴，因为今年他们的儿女都聚在了他们的身边，一家人其乐融融，于是外公提议今年的年夜饭我们一家人去外边吃。我们坐着姨夫的车来到了饭店，每个人脸上都洋溢着笑容 ，外公外婆更是笑得合不拢嘴。吃饭前每个人都要说上一句对别人的祝福，“从小孩开始”外婆说。我是第一个说的，祝老婆婆老公公—— 身体健康，每天都开心。祝外公外婆——心想事成，万事如意 。祝爸爸妈妈——越来越年轻。祝二姨二姨夫——工作顺利，旗开得胜。祝三姨三姨夫——恭喜发财。祝小姨 ——越来越美。祝舅舅舅妈——和和睦睦……今天真开心。
一顿年夜饭，我们对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着噼噼啪啪的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
中国的老传统年夜饭要在除夕那天吃。除夕那天，大家早早起床，贴春联，挂福字，家家户户开开心心过大年。
除夕那晚，大大小小的椅子围着大桌子，就等着我们一家人的欢聚。爷爷和奶奶忙了好长时间，做出来的香喷喷的饭菜让人直流口水。圆溜溜的丸子成群结队地在汤碗里游来游去；猪蹄冻像果冻一样弹力十足；一片片的牛肉整整齐齐地躺在碟子上“晒暖”；土豆烧牛肉那可真是绝配中的绝配；热气腾腾的饺子像一个个挺着小肚子的元宝；还有红烧排骨、爱心鸡汤、美味的巧克力、酸甜可口的饮料……在这些美食中，我最喜欢爷爷做的红烧排骨，简直是人间美味呀！
外面鞭炮阵阵，屋里温暖如春。爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、龙龙哥……还有我。我们一大家子开心地吃着年夜饭，大家有说有笑，边吃边喝，一起看春晚。爷爷高兴地说着祝酒词，他的新年愿望可多啦！希望我们大家都健健康康，希望我和龙龙哥学*进步，希望雷瀚哥能考上好的高中，希望大家心想事成、工作顺利。爸爸也有个新年愿望，希望自己新的一年工作顺利。妈妈的新年愿望是希望自己变苗条。我也有个愿望，那就是希望大家的愿望都能成真！
年夜饭就是要大家一起吃才香，这就是年夜饭。
“过年了！过年了！”随着一声声“噼噼啪啪”的鞭炮声，我们一家开开心心地去奶奶家吃年夜饭。
我等呀……等呀……天终于慢慢地黑了下来，开始吃年夜饭了，我站在桌子旁边一看，啊！一桌都是我爱吃的菜，有油光发亮的鸡腿，有香喷喷的牛肉，有碧绿碧绿的小青菜……我越看越有点不对， 咦！还有两道菜呢？我跑去问妈妈，妈妈说：“还有两道菜在后面呢！”
开始吃饭了，我夹起一块牛肉放在嘴里，“真香”我说。不一会儿，一碗热气腾腾的笋和香喷喷的红烧肉出来了，大家纷纷的夹这个菜。又一会儿，香喷喷的馒头出来了，我一看，馒头像堆成了一 座大山，各种各样的，有小刺猬的，有小白兔的，还有小馒头和大馒头，大家吃得津津有味，一下子就把菜给吃光了。不一会儿，我的肚子就吃得鼓鼓的，嘴角还留着余香，还一个劲地说着：“好吃， 真好吃！”这时，爷爷从口袋里摸出一个大大的红包，说：“瑶儿，给你，愿你在新的一年里学*取得更大的进步。”我高兴极了，连忙接过红包，说：“谢谢爷爷，也祝你身体健康，万事如意！”
再过几个小时，我就又长大一岁了，我觉得我生活在这样的一个大家庭里，是无比的幸福和快乐啊！
过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕，我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着母亲的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是外婆外公一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
——难忘的年夜饭作文400字通用10篇
大年三十中午，我们一家到姑姑家里去玩。
时间可过得真快呀，一转眼，该吃晚饭了，我走到餐桌旁一看“哇！原来今天吃火锅呀，太好了！”我心里暗暗高兴。我立刻跑到厕所，急急忙忙地洗了手，一骨碌窜到餐桌旁，大人们正在分座位呢，正好我听到了我的位置，就做了上去。我又仔细端详了一番发现还有许多令人流口水的苏肉、圆子、午餐肉……
终于开饭了，我望锅里一瞧，我看见锅里已经冒泡泡了，我立刻把一片午餐肉放进锅里，这时，姑姑说：“今天的这顿年夜饭不能像往常一样‘十分钟了事’一样快了，快了要受罚的。大哥，特别是你要注意哈。”我一听这话，便拿起杯子，给姥爷敬酒：“姥爷，祝您寿比南山，福如东海，恭喜恭喜，恭喜发财，红包拿来！”听了我这话，大家都笑了。
过了一会，我快要吃完了，我突然却想起了姑姑的话，正在我坐着发呆的时候，姨父却非要和爸爸干一杯，可爸爸说什么也不愿意，我看见了，拿起杯子，说：“我帮爸爸干了。”我说着，把杯子举起来，说：“姨父，祝你股票暴长，工作顺利！”……
吃完晚饭，大人们坐在饭桌上聊天，我则自己去看春晚，这顿晚饭吃得真愉快！
随着鞭炮“劈劈啪啪”、“轰隆”的响声，我和哥哥、弟弟、爸爸、妈妈、大妈、大伯、叔叔、爷爷、奶奶等一大家人准备吃年夜饭了。
我走进厨房，第一眼就看见了一个热气腾腾的大锅正冒着热气，在不停地打着“波浪”，我迫不及待的吃了一块牛肉，由于太快咽下去，没品出味道，于是又吃了一块，这次我可品出味道来了，香香的，麻麻的，正宗的“川味火锅”，我都想把一锅的牛肉全包了。忽然，哥哥说怎么都是男的，我感到很惊奇，不知道他葫芦里卖的是啥药，过了好一会儿，我才明白，原来吃饭的除大妈是女的（当时妈妈和奶奶都未入*），其他人都是男的。
哥哥最喜欢吃的是奶奶亲手做的肉丸，一大碗下锅，哥哥踮起脚尖，一下子就被他捞走了一半，我们也不袖手旁观，和他一起分享着奶奶做的美味佳肴。弟弟最喜欢吃的是那又香又软的“童子饼”（黄米果），切成圆片状，往锅里一倒，就像小船儿在弟弟早就开始寻找，你还没发现，他早把“童子饼”咽到肚子里去了，接着再放下去。爷爷、奶奶看到我们三兄弟吃得那么香、那么甜，脸上露出了油衷的笑容，并和爷爷异口同声地说：“你们每年都到爷爷家过年，奶奶给你们做好吃的！”
今天晚上是除夕夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。
我们准备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的：白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后，大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆水果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多了一份清新，花儿就不再那么压抑了，真是太完美了！忙完了这些，菜也都炒好了。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。
暗夜渐渐罩上天空，屋外沸腾的人群渐渐*息下来，一切都是那么的宁静，忽然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着酒杯，向在座的长辈都敬了一杯！啊，能和家人团聚，一起吃年夜饭，多么美好、幸福！
过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕，我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着母亲的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是外婆外公一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
“新年快乐。新年快乐。恭祝大家新年快乐……”在蒋庄奶奶家传来了欢乐地歌声。原来。我们一家加上妹妹一家聚在姐姐家吃年夜饭。我和妹妹正给大家表演节目呢！
小年夜。我和爸爸妈妈要到奶奶家吃年夜饭。听说妹妹也来。姐姐也在。我可高兴坏了。我们终于要团聚了。因此。我和爸爸妈妈早早地来到奶奶家。吃了中饭。我和姐姐玩起了“二十一点”。这可是一次难得的机会啊！
盼啊盼。妹妹来了。我们一见面就侃侃而谈起来。终于。开饭啦！我们一大家子围坐在方桌前。有些拥挤。但我们十分开心。我举起杯子。对奶奶说：“祝奶奶身体健康。万事如意。长命百岁！”奶奶笑得眼睛都眯起来了。我知道。奶奶一定很开心。吃完了饭。我、妹妹和姐姐躲进了姐姐的房间。自从懂事以来。我们三俩每年春节都会准备节目表演给大家欣赏。这次也不例外。我和妹妹把姐姐早已经交好的舞蹈复*了一遍。跳好了后。我们一起说出了祝福语。然后。我们一起唱了“新年快乐”这首歌。接着。有我为大家唱了一首“恭喜恭喜”。最后。我们一起祝大家新年快乐。整个彩排结束了。我们信心满满地为大家表演。一开始。我们老是出错。应该向右转。我却向左；应该举手。妹妹没举。我的脸发烫。妹妹的脸通红。后来。我们越跳越好。大家给了我们最热烈的掌声。最后。整场演出在我和妹妹的精彩表演下圆满结束了。我和妹妹还收到了许多红包。我们可高兴了！
今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外?算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢?
我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊!我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，(大约5个吧，我喜欢吃嘛)尝了一尝，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……
这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。
结语：以上是小编推荐难忘的年夜饭作文四篇的内容。春节里有许多快乐的事，但最快乐的事，是吃妈妈做的香喷喷的年夜饭。每年农历的最后一天，全家人聚在一起吃年夜饭，一同迎接新年，是我们中华民族的传统*俗。
今天我们全家人兴致勃勃地聚在一起，迎接新年的到来。
一早起来我就看到爷爷在贴福字，但是我很奇怪，为什么福字要倒着贴呢？爷爷跟我讲，福字倒着贴就表示福到了。我听了之后觉得很有意义，然后跟着爷爷一起又贴了春联。
每年的这个时候妈妈都会准备很多好吃的，今年准备吃饺子。我一早来到厨房，发现妈妈已经在开始包饺子了。在妈妈的手下不到一分钟，一个精致小巧的饺子就包好了。我很感兴趣，然后也想自己做饺子，但听话的饺子到了我的手中，就变得调皮起来。过了几分钟，一个宛如丑小鸭般的饺子，就被我做好了。妈妈看到后笑了笑，并鼓励了灰心的我。我虚心地向妈妈请教，妈妈也认真地给我传授包饺子的技巧。在我的不懈努力下，我的丑小鸭饺子变成了一个个美丽的小天鹅。妈妈夸奖了我，我觉得很自豪。
终于到了吃饭的时候，一早闻到香味的我早就已经馋的不行。妈妈把一道道的菜都端了上来，桌子上大都是我爱吃的菜肴。吃到一半时爷爷站了起来，祝全家人新年快乐，年夜饭的气氛达到了高潮。最后吃的是饺子，妈妈向大家夸奖了我做的饺子，我觉得很开心，但吃的更开心。
妈妈告诉我，年夜饭也叫团圆饭，因为这顿饭是大年三十这天晚上，在外奔波的一家人聚在一起，一起高高兴兴的吃的一顿饭。我听了之后觉得很有意义，并决定每年都要跟家人在一起过年。
对我来说这是最有意义的一顿年夜饭。
今天是大年三十，大街上到处挂着红红的灯笼，到处都是人们喜气洋洋地笑容，各家各户都贴着吉祥的春联，我们家了也忙着布置过年的装饰，每个人都那样的开心，过年的喜悦写在每个人的脸上，叔叔邀请我和妈妈去他们家吃年夜饭。
到叔叔家，里面已经有很多人了，有：爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上摆了好多菜，散发出香喷喷的味道，原来今天要吃火锅啊，有鸡、鸭、鱼、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中间的火锅热气腾腾，看着很温暖，开始吃年夜饭了，我们全家都围上饭桌，一起举着酒杯，碰杯互相祝福新年快乐，我们小朋友都给爷爷奶奶拜年，还收到了爷爷奶奶发给我们的压岁钱，开始吃饭了，看到这么多好吃的都不知道要吃哪一个，我先放下了辣的浆，先放土豆粉，再放海鲜豆腐等，熟了我先加了一条虾条，吃起来特别香，想的都想留口水，我最喜欢吃的是虾条、鱼丸，真是好吃。啊！让人回味无穷，吃完年夜饭，全家人围在一起吃瓜子，高高兴兴地看着春节联欢晚会……
今年多年真是太开心了，太快了。
今年我们一家在江西爷爷、奶奶家过年，今年的年夜饭与往年不同：因为今年小姑结婚了，这是她最后一年在家里吃年夜饭，小姑家离得比较远，爷爷奶奶家把年夜饭改在中午吃，晚上她还得赶回自己家吃年夜饭。爷爷、奶奶，我们一家，叔叔一家，小姑和小姑夫，很多很多人大家共聚一堂，一起吃年夜饭——火锅。
电视里放着喜庆的节目：舞蹈、音乐，小品欢歌笑语接连不断；油锅里噼里啪啦一直不歇，那是婶婶、小姑们蒸、煎、煮、炸忙活着烧菜、做饭；家里满东东的都是人，爷爷、奶奶像寿星公公一样开心的拉着我们，说着*时家里多冷清，要我们以后有空多回家。我和姐姐、弟弟们窜进窜出吃东西、放鞭炮、做游戏……到处一片热闹的景象。
大大的圆桌上摆满了大盘的菜：有红通通的大鲤鱼，油亮亮的红烧肉，满东东的羊肉粉条，喷喷香的大鸭子，还有张牙舞爪的大螃蟹，一阵阵的香气扑鼻而来，那是沸腾的火锅开锅了，把我们这几只小馋猫都吸引过来了，大家围坐在一起，一边开心的吃饭，一边谈论着明年的学*生活，互相展望着、祝福着。
明年的年夜饭可能不会再有那么多人，不过我相信我们会一年比一年好的。
大年初一，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，而我也不例外，这天我和爸爸妈妈来到奶奶家吃饭，共有10个人。我们一到那里爸爸就被叫去厨房煮菜、妈妈就被叫去装饭、我则被叫去照顾妹妹，每个人都有任务。
过了不久，饭煮好了，我们纷纷来到饭桌前，准备吃饭，我一来到饭桌前就被桌上的美食吸引住了，我忍不住直流口水，桌上有：“油燜鸡、清蒸鱼、燜木耳、鲜燜鹅、和炒青菜。”可以称得上是“满汉全*”了。
刚开始，我先品尝了鸡腿没多久鸡腿就被我啃光了。这时，大人都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。我们每个人都把心里的祝福说了出来我的是：“大家能够事业顺利学业进步。”我爸爸的是：“祝大家身体健康财源广进”。
这时我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。我衷心地祝愿大家心想事成。
我的新年愿望是：我能够快高长大，身体健康，新的一年学业有更大的收获，并祝爸爸妈妈工作顺利，身体健康，开心愉快！
——美味的年夜饭作文400字优选【五】篇
春节到了，家家户户都要吃年夜饭，这不，今天我们家也不能例外，可不能破了这*俗。
听说今天要来很多亲戚，于是，我这勤快到一刻也闲不住的奶奶，一大早，就脚不沾地地忙了起来。不一会儿，一股子诱人清香便缓缓而来，从厨房一直飘啊飘啊，飘到我的鼻尖，闻着那扑鼻而来的我心痒难耐，恨不得亲戚们立刻到来。叮铃铃一声清脆的门铃声在我耳边响起，我如同**了一样一溜烟儿的跑过去甜甜的一一喊过。一番寒暄过后，就到了放鞭炮的时间啦！
虽然我也很想要马上就尝到奶奶做的丰盛大餐，但放鞭炮吗，我还是很喜欢的啦！亲戚们就做以后，爷爷便放起了鞭炮，顿时，耳朵边便炸开了锅：噼里啪啦噼里啪啦喜庆极了！气氛也变得活跃了许多。他们看着奶奶精心制作的饭菜，各种各样：有红烧鲫鱼，有白里透红，红里透白的香肠，有五颜六色的杂烩，还有绿色的青菜一个个馋的直流口水。爷爷奶奶看到了他们的样子，笑眯眯地说：不客气，吃吧！听到这句话，沉寂的饭桌上立马伸过无数双筷子，争先恐后的夹着菜，好不容易杀出重围抢到战利品的人一边小口小口的吃着，一边斯文地说：真真好好吃！爷爷。
当然，还有我，也吃着奶奶亲手做的饭菜，都幸福的笑了起来。
除夕夜，一家人围坐在一起吃年夜饭，是一种享受。
蒜蓉粉丝虾是我的最爱。父亲从海鲜市场精心地挑选每一只对虾，回来仔细清洗，认真地挑掉每根虾线，然后准备蒜蓉，浸泡粉丝，最后上锅蒸。母亲的拿手菜是红烧葛鱼，红烧料汁的调配是她的独家秘方，味道真是棒极了！香菇炖鸡，在香菇上切花刀，让每一个香菇变得像朵花儿；清蒸桂鱼，把鱼半切开让鱼身趴在盆里，配上绿色的香菜，整条鱼就像游在水草丛中；西红柿鸡蛋汤，用紫菜陪衬，那颜色搭配让人感觉清新；还有蜜汁烤翅、鸭蛋粉皮……我凑上去帮忙，母亲要求我：把包水饺的材料准备好。父亲说：“吃完年夜饭，看着春晚包水饺，等新年的钟声敲响，咱们就跨年了！”
和老爸老妈一起为除夕夜忙碌着，我心里美滋滋的，因为我感受到了来自家庭的温暖，感受到了新年的快乐。最重要的，我也可以为过年做一些力所能及的事情了。牛年还有一个多小时就到了，新的一年，新的期待，我突然觉得，长大真是一件幸福的事情。
亲爱的朋友们，你们的年夜饭都吃了哪些美食？让我们一起来分享一下吧！
过年，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今年年二十九那天，我们家大人个个忙开了头，因为年二十九晚上，我们要吃一桌丰盛的年夜饭。爷爷正在杀鸡宰鱼，还准备了水果、春联、零食等等。一回到家，爸爸一口水也没喝，就爬上梯子贴春联了，贴好春联后，我觉得家里既活力又端庄典雅，让人感觉温馨、美好。厨房里突然传出一股香味，我跑过去一看，桌子上摆着许多丰盛的菜肴，有红烧排骨、清蒸排骨、烧鸡、焖鸡和鱼汤等等，那香味，让我都流口水了呢！我刚想拿一块鸡翅时，却被爷爷阻拦了。他说：“你可不能独吞哦！”要吃年夜饭了，大家围着桌子坐下，在吃年夜饭。爷爷夹了一块鸡翅给我，我心里就好像吃了蜜一样甜呢！吃完年夜饭，我们就在门前看春晚，我自言自语地说：“今晚的天空多么美啊！”
我们这里的团年饭虽不如城里大酒店的团年宴那么品种繁多，却有着我们乡村特有的风味儿。
大年三十的时候，我们去阿瓦山寨（饭店名）吃年夜饭。我们九个人点了19个菜，而且必须要提前点的。我们一到那里，我爸爸就跟服务员说快上菜，过了好久，菜还没来。我趴在窗上，突然看到下面（我们在二楼包厢）有一辆警车停了下来，警员从警车上下来，朝我拍了几张照，我坐回椅子上，看见闪光灯还是不停的闪耀着（因为我的位子最靠*窗边）。
我想：为什么要拍我呢？我始终疑惑不解。过了一会儿，警员上了警车走了，第一盘菜蹄髈也来了，我和我的堂哥看见菜来了，像饿了三天一样狮子，都拼了命的往自己的碗里夹菜，然后就拼命的吃，没想到我不小心拿到了一个辣椒（我带的)，塞到了我的嘴里，辣的我直喷火（当然了我不可能喷火，只是夸张一点形象）马上就把一杯凉水灌到我的嘴巴里，才好了一点。
不一会儿，第一盘菜就被我们消灭了，第二盘上来的是冷盆（冷菜）因我们吃了太多的蹄髈，所以就吃不下了，可是为了表示好吃，我下次还想吃，每个菜我都吃了一点。好不容易等他们吃完了，我已不知不觉进入了梦乡......
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一年一度年三十，年夜饭必不可少。年夜饭又称团圆饭，目的是让远方工作的人们回家，与家人一起共进晚餐。团团圆圆，开开心心地辞旧迎新。
春节有很多*俗，例如贴对联、祭祖先、挂灯笼，放鞭炮……你知道为什么要贴对联、放炮吗？因为年害怕红色和声音，于是我和爸爸贴对联，放鞭炮，为了把年兽赶跑。
祭祖是农村非常隆重的祭祀活动，专门在过年时举行，我们一家带了一些零食、一块肉、一条鱼、酒、杯子，一大叠纸钱和一些香。来到中堂，摆出三杯酒，把它们放在供台上，我们虔诚烧香、烧纸钱并躹三个躬。放鞭炮寓意是告诉祖先后人来祭拜了。这个仪式是为了告诉后人们不要忘本忘根啊！
家里人都忙的不可开交，我便去帮忙上菜，美味佳肴已经摆上了餐桌，一家人热热闹闹地坐在一起，一边吃着年夜饭，一边聊着家常，小孩喝着饮料，一首打油诗从我的脑海里油然而生：人人并闲坐，灯火倍温馨。家家瞳瞳日，健康永长存。
愉快而忙碌的一天就这么过去了，今天的过去迎来的不是明天，而是新的一年——20XX年。
——过新年作文400字 年夜饭实用5份
过年了！过年了！我高兴地乱蹦乱跳着。过新年，家家户户都忙着贴春联，打扫卫生……我家也不例外，屋子被我们一起打扫得干干净净，爸爸拿出新买的春联福字，贴在大门上，我也跟在后面跑来跑去忙乎着。
今年爷爷奶奶、姥姥姥爷又给我了两个厚厚的大红包。希望我学*进步，快乐成长。我也祝愿爷爷奶奶、姥姥姥爷新年快乐，身体健康，万事如意！
吃过晚饭，我和爸爸就去楼下放炮了。噼里啪啦，噼里啪啦，鞭炮声又响又脆，礼花飞得又高又漂亮，一会儿就放完了。
接着我们又放了一组大礼炮，它像一个个小星星似的，从炮盒子里喷出来，亮晶晶的真好看。突然我听到“嘭”的一声，如同闷雷在天空中想起，声响过后，只见五彩的烟花有如繁星点点，散落到大地上，美丽又绚烂。
放完鞭炮回到屋里，我们大家都围坐在一起等着看春节联欢晚会。
春晚的节目可真精彩呀，有小品、相声、歌曲、舞蹈、杂技。快到十二点了，我们一边吃着饺子，一边看着春晚，心里默默地跟着电视一起倒计时，“十，九……三，二，一！咚！”新年的钟声敲响了，新的一年到来了！
我希望在新的一年里，家人们都开开心心，健健康康，我的学*成绩也越来越好，更上一层楼！
“咱们去奶奶家吃午饭吧！”“好的，太棒了！”我跳了起来。
到了奶奶家，爸爸和爷爷在厨房做起了饭，我在外面和奶奶玩。不过，我多次尝试跑去后面帮他们干活，但无一例例外的被爷爷和爸爸赶出了厨房。原因都是怕我感冒，我真不懂大人们的这种想法，小孩子抵抗力不高吗？
他们做了两小时，终于可以开发啦！我都快饿死了！肚子早就咕咕的像个布谷鸟似的叫了起来。我一看，咦！怎么没有黄花鱼？！于是，我跑去问正在厨房坐着什么的爸爸，可是爸爸却对我说：“鱼和虾正在做着呢，你先去吃桌子上那些菜吧！”“那好吧！”我不得不爽快地点了一下头，离开了厨房。去跟妈妈，爷爷他们吃饭了。终于，爸爸把鱼和虾端了上来我们开始大吃特吃起来。我因为比爸爸早吃了一会，所以提前吃完饭了。吃完后，我吆喝道：“饭后甜点大投票喽！”哗的一声，爸爸和我以及爷爷都举起了手。这时，我宣布：“开心果三票！”说着用一张纸记录着
无法结束后，我帮着爸爸收拾了一下盘子，清空了桌面后，爷爷就把开心果拿了上来，然后发给每个人六颗开心果。唉！为什么只有六颗呢？爷爷说这时因为六六大顺，可是“六六”不是两个六，是十二吗？我一脸迷惑。
下午四点左右，我们离开了奶奶家。吃完晚饭，我们就一边吃零食一边看起了春晚。我发现这次春晚小品和相声特别多。这个春节过的很开心！
我的家乡在越剧之乡——嵊州。
一到过年，我们这里第一件大事就是吃年夜饭，也叫团圆饭。
哦，人真多呀！
大姑、小姑、大姑夫、小姑夫、沈聪哥哥、宝宝姐姐等全都来了，满满一大桌。
哟，菜也挺丰富的。
鱼，它寓意“年年有余”、汤圆，它寓意“团团圆圆”、粽子，它寓意“高中”、年糕，它寓意“年年高”……，这些好彩头的菜和食物是必须得有的。另外的，就是肉呀等各色美味了。
“开饭了”奶奶说。
“好哦，我口水都在流了！”我说完，就一把拿起筷子，一口气吃了两个汤圆，烫得直张嘴，大伙看到我狼吞虎咽的样子，都笑死了，年夜饭就在热烈的氛围中开吃了，满屋子的欢声笑语，满屋子的喜气洋洋……
“看春晚了”，快到八点的时候，我又迫不及待的招呼他们看春晚了，但大人们都凑了人头打麻将去了，剩下我们一帮老的、小的围在电视机前面看，边吃零食，边说笑，我可怜的胃呀！
新年钟声快要敲响的时候，外面已是满天的爆竹声了，天空已被映成了彩色，我可怜的耳朵呀！我想着“年兽”估计也被这震天的爆竹声给吓跑了。
大年初一，我吃了像一只只元宝一样寓意着马年发财的饺子，打扮一新与爸爸妈妈一起去向长辈们拜年了，祝他们新年快乐，身体健康，当然，我也收获了红包！
大年初二，村里的越剧大戏开演了，一天会演下午、晚上两场，要演好多天，给村民带来了文化大餐。
马年，就这样开始了……
除夕这天，刚过中午，窗外鞭炮声已经响成一片!好像在告诉大家新年到了!
下午2点钟奶奶就系上围裙，开始大显身手了。首先是奶奶做红烧猪蹄，只见奶奶先把切成一块块的猪蹄放进冒着热气的油锅里，再放几片生姜，炒了好一会儿加上酱油、酒和冰糖，关上小火焖了几分钟，再加了一点水，用小火又烧了好长时间。就这样一盘红彤彤的，香喷喷的红烧猪蹄就上桌了。接着爷爷做了红烧田鱼和韭香鸡蛋……摆满了一大桌。最有特色的是妈妈做的海鲜饭，它的颜色是黄的，里面有虾、鱼、海螺肉……我吃了香喷喷的海鲜饭，又尝了红烧田鱼、红烧猪蹄……好美味啊!
饭后，爷爷带着我和弟弟妹妹去阳台上放烟花，有小烟花、有挂鞭炮、有闪光雷……我放“火树银花”，那火花像公园里喷发向上的喷泉，又像是银装素裹的圣诞树;弟弟的“狗尾草”点燃后拿在手中在空中画圆圈，银色的痕迹划过夜空真漂亮呀!
不久，每家每户都燃放了烟花，天空五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。这真是“火树银花不夜天，烟花飞舞迎新年”呀!
今年的除夕，我好幸福好开心啊!
盼望着，盼望着，新年终于到啦！首先，祝小朋友们新年快乐，步步高生。再祝叔叔，阿姨工作顺力，合家幸福。也祝愿爷爷奶奶，身体健康，万事如意！
说起过年，还有一个传说呢。再古时候，有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，十分可怕。*时，它捕捉百兽为食。可是，到了冬天，山中缺乏食物时，它就会闯入村庄，吃掉百姓。百姓们惶惶 不可终日。和“年”斗争很多次得人们，发现，“年”怕三种东西：红颜色、火光和炮声。于是，人们在除夕夜里穿红衣、贴春联、再门前堆火，还放爆竹，“年”看到这一切，下得一溜烟逃跑了。过 了除夕夜，人们高兴极了。从此人们就养成了这样的*俗，流传到了现在。
说完了“年”的故事，我们在看看别的，你看，大街上到处都是**联的、买鞭炮的、买新衣服的，琳琅满目。大街小巷上被挤的水泄不通。
小孩子们也很高兴，过年时还可以收红包，甚至有的小孩子能收到5000多呢，有些小孩把压岁钱捐到灾区里，真是个“爱心天使”呀！
家里也热闹非凡，在远方打工的亲人都回来了。大家团聚一起，吃吃饺子，还把一枚硬币包在饺子里，看谁吃到，谁在这一年里有福了。在过年这天，大家一起放鞭炮来庆祝新年。
我喜欢过年，我喜欢这种欢乐祥和的气氛。
——难忘的年夜饭作文 (菁华10篇)
今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外?算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的`菜，先吃哪个呢?
我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊!我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，(大约5个吧，我喜欢吃嘛)尝了一尝，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……
这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。
时光如流水，一去不复返。许多美好的回忆早已随着时光的流失而淡忘。但那次和亲人们一起吃年夜饭的情景，总让我难以忘怀。
除夕那天，我家厨房里烟雾弥漫，妈妈正边听歌边忙碌着。这时，我跑进厨房，刚好看见妈妈在烧鸡腿，而我，则在一旁流着口水。过了好久，终于一碗鸡腿被端上了餐桌。而我也顾不上烫了，抓起一个鸡腿便狼吞虎咽地吃起来，鸡腿这味道真香啊！
接着妈妈又炒了年糕、青菜、豆腐，这些菜陆续端上餐桌。整个屋子里的亲人都嘴角微微向上扬了，大家不约而同地拿起筷子开始吃年夜饭。妈妈从厨房里拿了一瓶可乐，我也为大家倒可乐。“干杯！”大家杯对杯碰过。我吃下去的不仅仅是美食，还有妈妈对我的关心，对我的期望。
在吃年夜饭的同时，大家还搞了一个活动——微信抢红包。大家都屏住呼吸，全神贯注地盯着屏幕，生怕自己抢不到红包。我眼疾手快抢到了几个红包，开心地到处炫耀。而还没有抢到红包的亲人们，在紧张地等待着，他们望着红包里那些祝福语，虽然没有抢到红包，但看到这些祝福语，心里都像吃了蜜一样甜。
年夜饭很快吃完了，活动也搞完了，亲人都依依不舍地回家了。我望着远去的亲人，默默擦了擦眼泪。我在心里祝愿所有的亲人在新的一年里，把所有的坏事情，都可以转化成好事情，希望亲人都可以“牛转乾坤”！
今天是大年三十，也就是2012年最后一天。妈妈说，我们一家人要在一起吃年夜饭，我可高兴啦！
晚上，外公在客厅里撑起了大圆桌，桌子上放满了好多丰盛菜肴，有海螺、鳗鱼、螃蟹、大虾······还有好多我喜欢菜。吃饭了，我们一家人围在一起，边吃边聊，可开心啦！妈妈说，唯一遗憾是我爸爸因为要跑船，所以不能来。我希望明年年夜饭爸爸能回家。
吃完饭，外公带我去楼下放烟火。今天，我真快乐啊！
快过年了，家家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个*俗——祭祖。每年过年前，我家都要摆上香炉，插上香，以表示对祖宗的尊敬。
今年也不例外，我和爸爸妈妈一起回家祭了祖，然后和我姑父家一起吃晚饭。
晚饭时，我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了，一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师，我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想：如果他真的可以帮助我提高语文成绩，那不是更好！于是我同意了爸爸的话。可事情没有我想象中的那么简单，“谢老师”要求我每天写一篇作文。
我沉默了，过了好久，我才艰难地、慢慢地说出了几个字：“行，我同意！”
吃完饭后，爸爸送走了他们。望着他们，我仿佛看到了进入“一中”的希望！
每次年夜饭，都很难忘！
爆竹声声除旧岁，喜气洋洋迎新年。掰指细算，新春佳节又将来临。对于*人来说，年夜饭是过年的“重头戏”。除夕之夜，大家围坐一桌，喝着香醇的美酒，品尝一年来收获的喜悦，那种情致真的很美好。
坐在飞机上，我不禁想起从前的年夜饭来。在我童年时期，天天盼过年，因为只有年夜饭才能放开肚子吃上一顿肉。*时一个月才有一次吃肉的机会，那时的我就像是一匹饿狼，看见红烧肉是两眼冒绿光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一顿丰盛的年夜饭，我就乐得像一只猴子，蹦蹦跳跳围着妈妈转。所谓丰盛的菜其实也只有几个碗。可我们一家围坐在一张方桌旁，吃着几个小菜，依然不亦乐乎……
时间过得飞快，转眼间，已经是二十世纪了。改革开放后，随着收入的增加，原来难得吃到的鱼肉越来越不稀罕了，年夜饭的档次越来越高。而且，随着社会的发展，工作节奏越来越快，对于大部分整日忙于工作的市民而言，腾出大量的时间准备过年，根本不现实。再加上做儿女的往往不愿让辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜饭的忙碌中，大多把到饭店吃饭当作节日的一份特殊的贺礼奉送给二位老人。此时的我已经结婚，孩子刚刚出生。这次我们的年夜饭“搬”到了酒店里。大家围坐在一张大圆桌旁，桌上摆满了丰盛的饭菜，由几个碗增加到了几十个碗。我和父亲举杯庆祝，母亲和妻子则在一旁高挂的彩带下唠着家常……
上世纪60、70年代想的是吃饱，80、90年代是吃好，现在要吃得健康。这两年的春节，原先上不了台面的蔬菜、煎饼又重新唱了主角，鱼肉反倒成了配角。吃的东西宁可贵点，也要尽可能“绿色、环保、无污染。” 数量也不再求多，够吃就行，荤素搭配，粗细均衡。
我从回忆中回到现实。现在，又是一年一度的年夜饭。今年，我的孩子已经十岁，父母却已老了。趁着春节放假，他们还能走走跑跑，我带着一家去哈尔滨，领略一下北国风光。于是，我将年夜饭“搬”到了飞机上。飞机*稳地飞行着，我和父母、妻儿在温暖的机舱内享用着美味佳肴。
今天是小年夜了，做好了作业，我和奶奶爷爷一起研究起了年夜饭的菜谱。
我们先排出了8个冷盘，我都给它们起了个好听的名字，叫油香海哲头、香菜干丝、如意八宝菜、爱心水果拼盘、苏式传统熏鱼、家乡辣白菜、风味凤爪、芝麻拌木耳。
接着，我们又排热炒。我一口气报了4个荤菜，松鼠桂鱼、红烧肉、红烧青鱼尾巴和狮子头。然后，大家再一个一个地排，一共排了10个热菜，荤素搭配，色香味俱全，我也都给它们起上吉祥喜庆的好名字。
然后，我们又排出了5道点心和一个肯定会受到大家欢迎的十味草鸡鱼头汤。我们花了将*1个小时，终于排出了一桌精美的菜肴。我们一边研究，我一边在电脑上打字，今年年夜饭菜谱从我手上诞生了！
我们搬进了漂亮的新家。今天过年，我家请了姑姑、彭叔叔、外公、外婆、爷爷和奶奶到我家去吃年夜饭。
下午五点，快吃饭了，我和彭叔叔到楼下放了一个又大又响的鞭炮。我们一家人团聚在一起，爸爸、妈妈把香喷喷的饭菜、饮料端上桌子，只见桌上有鱼、鸡、肉等等。爸爸和外公、外婆、爷爷、奶奶干杯，祝他们身体健康，万事如意。又和彭叔叔干杯，祝他财源滚滚，彭叔叔祝爸爸万事如意，全家幸福！就这样，热热闹闹地吃完了年夜饭。
今天是除夕，也是我们所说的年三十。
今天，我们一家可忙了：我一会儿切菜，一会儿洗菜，一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜，一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好，一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情，没有一个人闲着。
到了夜晚，妈妈左手端了一盘糖醋排骨，右手端了一盘鸡肉，慢慢地走了出来，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果，忍不住问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃饭啊？”“再等一下，你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。
过了一会儿，妈妈喊道：“吃饭了！”我一溜烟地跑到了饭桌前，右手拿起了筷子，准备吃饭，：“王浩城，去叫一下你姥爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“姥爷吃饭了！”“哦，来了。”姥爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前，拿起了筷子，心想：这回总没我什么事了吧。“王浩城，过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情，边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。
终于开始吃了，累了一天的我开始狂吃起来，一会儿吃这碗菜，一会儿吃那碗菜，一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说：“慢点儿吃，慢点儿吃，没有人跟你抢，慢点儿吃小心别噎着了。”“哦，妈妈你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了，吃相得好看一点吧，吃相这么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸，姥爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好几下的屁股，这时，姥爷发话了：“今年我的小孙子是不是十四岁啊？”“错了，姥爷，今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗？”“不是，去年我是十二岁。”“哦，那我可能记错了。”“姥爷你肯定弄错了，要是我十四岁的话，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定记错了。”爸爸也对姥爷说道。
这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。
在母亲眼里，春节是一年之中最重要的节日，每年除夕的年夜饭更是重中之重。母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我和妹妹便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的*惯。
中午一点，刚刚吃过午饭，满头大汗的母亲稍事休息，便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿，我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我，在饺子里包一枚硬币。父亲则帮母亲打小工，负责洗菜，切菜，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后，厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手，用不了多久，一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，这时候父亲会*惯地问母亲：“吃药了吗？”母亲冲着父亲会心地微笑：“早吃过了，刚好半个小时。”当我们边吃边点头，对饭菜赞不绝口时，母亲的脸上会绽开灿烂的微笑，一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴，年夜饭的压轴戏饺子，正式登场。煮饺子的工作由我完成，我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到，每到这时候母亲会嘟哝着：“怎么会是我？”若是我们吃到，母亲会兴奋的象个小姑娘，笑眯眯地：“呀！明年大吉大利，准有好事等着你。
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，和在除夕的前两天就开始“动工”了。因为眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的*惯。我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；是总设计师的得力助手；则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭都会亮出他新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起“酒杯”祝愿爸爸和———身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学*进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
——写年夜饭的作文400字 (菁华9篇)
今天是农历的大年三十，也就是除夕。
晚上六点，我们一家去奶奶家吃年夜饭，奶奶准备了丰盛的年夜饭，鸡鸭鱼肉一应俱全。饭桌上，大家互相举杯祝福，祝福在牛年大吉，身体健康，万事如意……
八点，令人期待已久的春节联欢晚会开始了。晚会的节目精彩极了，有优美动听的歌曲，有精美绝伦的舞蹈，有令人捧腹大笑的小品、相声，还有令人惊叹不已的魔术表演……
十点半，妈妈端来了热气腾腾的汤圆，她让我们每个人都吃一碗，意味着一家人在新的一年里团团圆圆，**安安……
快十二点了，外面响起了“劈里啪啦”的鞭炮声。我也迫不及待地拉爸爸妈妈和我去放炮。小区门口聚集了许多放炮的人，五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩，窜天猴“嗖”的一声，犹如孙悟空，瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中，我不禁想起：灾区的人们是不是也像我们一样过着快乐的除夕呢？妈妈告诉我：“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下，灾区人民的生活一年会比一年更加美好。
爆竹声声辞旧岁，爆竹声声迎新春，在爆竹声中，除夕渐渐拉上了帷幕，新的一年轻轻翻开了崭新的一页。
今年的除夕是在寒假的二月九日。白天，先去祖宗庙拜拜，晚上，叔叔、婶婶、哥哥、姐姐都来了。
等了好久，终于要吃晚餐了，也就是年夜饭，有鲜嫩的鸡肉。鱼肉。长年菜。虾球。笋干。罗卜汤。羊肉炉。佛跳墙……等美食，每一道都有它的意义，每一道菜都是山珍海味。我最喜欢吃的是“佛跳墙”，它有很多料，里头的汤汁都融入了料理，非常的香，光看到都要流口水了呢！吃完年夜饭后，大家到客厅打牌，我赢了很多钱，也拿到很多压岁钱，大家都好开心，真是一顿美味又难忘的年夜饭啊！
除夕夜时一定要吃一顿让自己认为永生难忘的年夜饭。一定要玩的快乐，吃的开心这样才叫过年，当然玩的时候一定要注重安全才会快乐，吃的时候也一定要注意自己身体才行，才会吃得很开心。
这一年的年夜饭是我目前吃过最好吃的年夜饭，都是丰盛的鱼肉，可是今不一样今天除了有丰盛的鱼肉之外，还有很多菜色，是以前没有吃过的。吃完了好吃丰盛的年夜饭之后我觉得好开心，小孩第一件事要做的事就是放烟火、鞭炮，只有这个是我们一整年最喜欢做的事。
今年的年夜饭也吃完了，除夕也过了，所以最好把去年所有不高兴的记忆忘掉，在开始展望全新的未来。
四年级开始，我逐渐学会了一些简单又美味的家常菜的做法。过年之前就和爸爸妈妈说，这次年夜饭我要自己烧几个菜，爸爸妈妈听了都十分赞同。
大年三十一大早，妈妈和我就去了超市买年夜饭要准备的食材）。超市很多人，我们买了很多食材。超市回来后在家和妈妈一起搞卫生。
到了下午我和妈妈就开始准备食材。我晚餐打算做三个菜，分别是萝卜排骨汤，芹菜三丝，肉末豆腐。我先洗干净排骨，在水里焯了一下，去除油脂和泡沫，然后倒进砂锅。用小火在煤气灶上炖着。接着开始洗干净萝卜，去皮，切成块状，放进砂锅，分别加入料酒、酱油和食盐等调料，慢慢地炖着。在炖排骨的时候，我把芹菜切成一段段的，然后将胡萝卜切丝，豆腐干切丝。在铁锅了放上油，等油热了，倒进三丝，翻炒数分钟后就将菜盛进盘子。接下来我便做最后一道菜，先将精肉剁成肉末，豆腐切成薄块。锅里倒进油，油热了以后，先炒肉末，然后放进豆腐油煎，加酱油加盐，小火炖了一会儿就好了。这时候排骨萝卜也熟了，三个香喷喷的菜就好了。晚饭的时候，大家品尝我做的菜都说好吃。我真开心，以后我会继续学会做更多的菜，给家人、朋友和同学们吃。
记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。
只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗？好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。
好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了！
其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗？
好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢？
好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是*惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。
大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。
今天是农历12月29日，因为少了一天，所以今天晚上就是“除夕夜”。上午大人们就忙着开始准备年夜饭，杀鸡、杀鱼、买菜……我们小孩在大街小巷里追逐大闹。
今天晚上，是我奶奶做饭，我奶奶的厨艺非常高超，我非常喜欢吃奶奶做的菜，今天晚上奶奶大显身手，我们也可以大饱口福。
第一道菜是“清蒸鲈鱼”，象征着“年年有余”。它背上撒满了葱叶和胡萝卜丝像一条红绿相间的花被子。张着大嘴巴，吐出热气，好像在说：“春节快乐，万事如意。”
第二道菜是“螃蟹炒年糕”，喻示着我们家里的生活就像芝麻开花节节高，红红的螃蟹和白白的年糕，红白相间非常显目，这时候的螃蟹就像唱醉了酒，脸通红通红的，年糕一条一条的贴在一起好像亲姐妹一样，抱在一起在说悄悄话。
接下来有脆皮鸡、老鸭堡、腰果炒西芹、红烧肉……
最后两道菜是“五谷丰登”，有玉米、有花生、有土豆、有芋头，希望在明年还是个丰收年。
另外一道菜是“汤圆”，表示着一家人团团圆圆，一桌“色香味”俱全的菜，真是诱人极了！
等菜都上齐了，大家举杯敬酒，庆祝这一年里中的收获。这时门外传来阵阵鞭炮声，真是“爆竹声声辞旧岁，喜气洋洋迎春年”。
大年三十的下午，家里的门铃声就没断过，不断有赶过来吃年夜饭的亲戚们，厨房里的菜也一直没有停歇地烧着。
我家客厅不大，那天来了很多人，热闹极了。大家都围坐在餐桌边，有说有笑的，大人们相互问候聊家常，小孩子们忙着拜年领红包。
爷爷一下午都围着厨房转。这会儿，已经开始上菜了，每隔几分钟，爷爷就会端着菜从厨房走出来，两眼笑眯眯地把菜递到我们跟前：“尝尝看，好不好吃？”过了不多久，一桌子丰盛的菜就上齐了，想必爷爷也费尽了心思吧。为了讨个好兆头，鱼是一定少不的，意味着“年年有余”，还有虾，白切鸡，老鸭煲等等。那么大的桌子，放不下这些菜，有时候要好几个菜盘子堆叠在一起。大人们总会夹满满一筷子的菜，放到孩子们的碗里：“这个好吃，你多吃点！”孩子们也总会笑嘻嘻地一口吞下：“嗯嗯，真好吃。”爷爷听到了，笑得合不拢嘴。
爷爷的脸上，光亮亮的，笑意堆满在他的脸上。“祝爷爷身体健康，长命百岁！”祝福声此起彼伏，孩子们又在拜年了。爷爷听到了，赶紧去屋子里拿出红包。“来来，这个红包给你，祝你成绩更上一层楼！”爷爷把红包塞到孩子们手里，笑得更灿烂了。
那一天，是我们全家度过的最幸福、最难忘的一天。
光阴似箭，日月如梭。一转眼，一年又要过去了。在大年三十晚上，我们所有亲戚约定到外公家吃年夜饭。这次去的人要比上次去的人要多得多了，因为我们在外国留学的大哥哥，刚出生的小弟弟，小妹妹，可热闹了。
刚来到外公家里面热闹的景象把我吓坏了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通，抢外公从美国带来的小玩意。是啊，想想也已经有好多年没有见面了。一家人都从外地回来了。这次年夜饭，我们采取了不同的方式——一人做一个菜，没人知道哪个菜是谁做，的只知道自己做的是那个菜，先品尝，评论，最后再领回自己的菜。”评出最佳小厨师“和”最烂小厨师“，当外公喊了一声“开始”之后，我们都纷纷走进自己的厨房，如果被评为”最佳小厨师“，拿压岁钱就能乘以二，相反就除以二。所以每个人都要加油。我决定烧一碗最拿手的——”蛋炒饭“，因为人多我烧了一大碗，让他们自己盛。很快大家坐在了自己的位置上，细细品尝起来，哇！“阿姨的爆炒鲫鱼”真是让我们大饱了口福。当我们品尝完之后，就为桌上的菜打分，爷爷报分数时我为自己捏了把汗，前三不是我，前十不是我，惨了死定了总共只有十二个人，不——我的压岁钱！不过还好，我的菜排了十一名，我的压岁钱又回来了！
今年我们一家在江西爷爷、奶奶家过年，今年的年夜饭与往年不同：因为今年小姑结婚了，这是她最后一年在家里吃年夜饭，小姑家离得比较远，爷爷奶奶家把年夜饭改在中午吃，晚上她还得赶回自己家吃年夜饭。爷爷、奶奶，我们一家，叔叔一家，小姑和小姑夫，很多很多人大家共聚一堂，一起吃年夜饭——火锅。
电视里放着喜庆的节目：舞蹈、音乐，小品欢歌笑语接连不断；油锅里噼里啪啦一直不歇，那是婶婶、小姑们蒸、煎、煮、炸忙活着烧菜、做饭；家里满东东的都是人，爷爷、奶奶像寿星公公一样开心的拉着我们，说着*时家里多冷清，要我们以后有空多回家。我和姐姐、弟弟们窜进窜出吃东西、放鞭炮、做游戏……到处一片热闹的景象。
大大的圆桌上摆满了大盘的菜：有红通通的大鲤鱼，油亮亮的红烧肉，满东东的羊肉粉条，喷喷香的大鸭子，还有张牙舞爪的大螃蟹，一阵阵的香气扑鼻而来，那是沸腾的火锅开锅了，把我们这几只小馋猫都吸引过来了，大家围坐在一起，一边开心的吃饭，一边谈论着明年的学*生活，互相展望着、祝福着。
明年的年夜饭可能不会再有那么多人，不过我相信我们会一年比一年好的。
大年初一。每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂。而我也不例外。这天我和爸爸妈妈来到奶奶家吃饭。共有10个人。我们一到那里爸爸就被叫去厨房煮菜、妈妈就被叫去装饭、我则被叫去照顾妹妹。每个人都有任务。
过了不久。饭煮好了。我们纷纷来到饭桌前。准备吃饭。我一来到饭桌前就被桌上的美食吸引住了。我忍不住直流口水。桌上有：“油燜鸡、清蒸鱼、燜木耳、鲜燜鹅、和炒青菜。”可以称得上是“满汉全*”了。
刚开始。我先品尝了鸡腿没多久鸡腿就被我啃光了。这时。大人都站起来。开始互相干杯。我却还是坐在椅子上吃着菜。因为这些菜太好吃了。我们每个人都把心里的祝福说了出来我的是：“大家能够事业顺利学业进步。”我爸爸的是：“祝大家身体健康财源广进”。
这时我们都沉浸在欢乐的气氛中。大家有吃有乐。高高兴兴的。谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。我衷心地祝愿大家心想事成。
我的新年愿望是：我能够快高长大。身体健康。新的一年学业有更大的收获。并祝爸爸妈妈工作顺利。身体健康。开心愉快！
——难忘的年夜饭作文 (菁华10篇)
时光如流水，一去不复返。许多美好的回忆早已随着时光的流失而淡忘。但那次和亲人们一起吃年夜饭的情景，总让我难以忘怀。
除夕那天，我家厨房里烟雾弥漫，妈妈正边听歌边忙碌着。这时，我跑进厨房，刚好看见妈妈在烧鸡腿，而我，则在一旁流着口水。过了好久，终于一碗鸡腿被端上了餐桌。而我也顾不上烫了，抓起一个鸡腿便狼吞虎咽地吃起来，鸡腿这味道真香啊！
接着妈妈又炒了年糕、青菜、豆腐，这些菜陆续端上餐桌。整个屋子里的亲人都嘴角微微向上扬了，大家不约而同地拿起筷子开始吃年夜饭。妈妈从厨房里拿了一瓶可乐，我也为大家倒可乐。“干杯！”大家杯对杯碰过。我吃下去的不仅仅是美食，还有妈妈对我的关心，对我的期望。
在吃年夜饭的同时，大家还搞了一个活动——微信抢红包。大家都屏住呼吸，全神贯注地盯着屏幕，生怕自己抢不到红包。我眼疾手快抢到了几个红包，开心地到处炫耀。而还没有抢到红包的亲人们，在紧张地等待着，他们望着红包里那些祝福语，虽然没有抢到红包，但看到这些祝福语，心里都像吃了蜜一样甜。
年夜饭很快吃完了，活动也搞完了，亲人都依依不舍地回家了。我望着远去的亲人，默默擦了擦眼泪。我在心里祝愿所有的亲人在新的一年里，把所有的坏事情，都可以转化成好事情，希望亲人都可以“牛转乾坤”！
“年年岁岁花香似，岁岁年年人不同。”每逢大年三十，家家户户都要吃年夜饭，俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。饭要一口一口吃，菜得一道一道做，三十的早上，爸爸妈妈匆匆忙忙去菜场买了许多菜：有活蹦乱跳的鱼虾，有横行霸道的大闸蟹，有金灿灿的小南瓜，有神气活现的大公鸡，有碧绿的橄榄菜，还有凉拌菜。
看着这一堆的菜，就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家，有着丰富的想象力，摆凉菜可是我拿手的，我把同一种菜摆在一个盘子里，每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋排成一排一排的，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中间，上面盖上妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方，把豆腐干切细条，摆成一道龙门，哈，鲤鱼跳龙门了，最后把妈妈事先调好的汁子浇上，看着一道道菜，红的红，黄的黄，不仅色彩搭配和谐，而且造型也很美，真让人垂涎三尺！
厨房飘来一阵阵肉香，哇！是妈妈在炖我最爱喝的鸡汤！掀开锅盖，就想拿筷子来，可妈妈说：“现在还不行，鸡得慢慢地炖，*时随便做做，烧糊了也无所谓，但年夜饭讲究的就是过年的那份虞诚和心呐！烧到最恰道好处才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的时刻到来。听，家家户户传出的锅勺声，大街小巷传出的爆竹声，再夹杂着处处的笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
啊，年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的！
一岁被鞭炮声分开，春风温暖屠苏。成千上万的家庭总是以新换旧。
——铭文
一年只有一次，最热闹的就是那个晚上。我期待着那个夜晚的到来，迎接那个迷人的夜晚。
那天晚上的到来给我带来了很多快乐和乐趣。为了今年的“大餐”，妈妈和奶奶在除夕夜前两天开始“施工”。因为我妈眼里的年夜饭是团圆饭，预示着新的一年的开始。一切都要完美，不能马虎。这个时候我说话会比较谨慎，怕自己不经意说了什么不好听或者不吉利的话，引来妈妈的责骂。对于我的家人来说，这一年一度的年夜饭不仅仅是一顿简单的晚餐，也是一个全家人都要参加的仪式。所以在物质生活丰富的今天，我们还是保持着在家吃年夜饭的*惯。
我家的年夜饭讲究分工协作。母亲是总设计师，负责人员调度。年夜饭，我妈会把消毒柜里精致的浅蓝色餐具拿出来。父亲帮母亲打杂，负责买配菜、调料、油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷正在做一些他的特色菜；我要为“偷吃”负责。菜做好了以后，我总是尝试着菜的咸味去偷做好的菜。唉，谁跟我说我是老鼠？
妈妈讲究做年夜饭，菜数一定要均匀，冷的热的，肉好的，每一个都要配成对才能赢得一个“爷们”。每年我妈都会给我们看一些她学过的新菜让我们评价，但是有一些菜是我妈的拿手好戏，每年都是必不可少的，比如“蒸蛋卷”、“炖鸡”、“炸丸子”、“红烧鱼”。妈妈认为有这些菜预示着来年生活富足。
在妈妈的指挥和控制下，我们的午夜晚餐在晚上7点正式开始，桌上摆满了一盘盘美味的菜肴，让我眼花缭乱。晚餐准备好了！我狼吞虎咽地吃下了这美味的食物。母亲拿出果汁和红酒，倒进高脚杯。这是我们每年必不可少的节目——拜年(每年除夕聚餐前要给家人送上最美好的祝福)。今年，我是第一个玩的。我举起酒杯，祝爸爸妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利。祝爷爷奶奶——幸福如东海，生活比南山好。我的父母，爷爷奶奶也给了我他们的祝福。父母每天都祝我身体健康，心情愉快。我的祖父母祝我学*进步。然后我们举杯说:“干杯”！我们家真的是一个温暖和谐的家庭。我爱我家。
我家不仅大餐丰富，还那么幸福。我为有一个会做饭的妈妈和一个幸福的家庭而骄傲。
今天是大年三十，上午打扫了一下卫生，下午我和爸爸贴春联，妈妈和姑姑在忙年夜饭。天快黑时候，姑父姐姐他们都到了，饭也好了，大家摆桌子摆桌子 ，搬椅子搬椅子，准备好碗筷、杯碟，大家围坐好，爷爷讲了新年祝福，年夜饭开始了。
我以果汁当酒，敬了爷爷奶奶、姑姑姑父、爸爸妈妈和姐姐，祝他们新年快乐，万事如意。他们也祝愿我新年快乐，学*进步，健康成长。
我在常熟上学，可爸爸妈妈在深圳工作。期末考试一结束，我就迫不及待地飞到深圳，与爸爸妈妈团聚。
一下飞机，我就看到了爸爸妈妈那熟悉的身影。我飞奔过去，妈妈也笑眯眯地张开双臂，给了我一个大大的拥抱。拥抱过后，妈妈赶紧拉我到车上，说：“深圳温度高，快换上这件衣服，别热感冒了！”我试了一下，不大不小，刚好合身，虽然妈妈不在我身边，但她对我还是这么了解。我转身调皮地问爸爸：“有没有礼物啊？”可爸爸只是微微一笑。
不知不觉大年三十到了，我们一家为了环保，所以不放鞭炮。可 年 夜 饭 是不能少的。今年的 年 夜 饭 格外的丰盛，有爆炒花甲﹑蛤蜊蒸蛋﹑清炒芥蓝……这些菜里面，有一盘鱼显得格外出众。那鱼全身金黄金黄的，身体也被*均分成三份，但头却紧紧地连着，这不正像爸爸妈妈和我吗?虽然相隔两地，但是我们的心却紧紧相连。被切开的鱼像一朵绽放的花，美丽极了！闻一闻，一丝丝清香扑面而来，让我口水直流。这色香都有了，不知道味道怎么样？我夹起一块放到汤里蘸一蘸，嫩嫩的，滑滑的，让人吃了一口又想吃一口！我说：“妈妈你的厨艺真是太精湛了！”妈妈呵呵地笑了，说：“这可不是我的杰作，是你爸爸为了你，专门去学做的！”“只要你喜欢吃就好。”爸爸接着说，“这道菜叫清蒸桂花鱼，代表我们家年年有余，蒸蒸日上！”我再次夹起一块鱼，细细地品尝，一种幸福的滋味充满了我味蕾……
就这样，我们一家围坐在一起*淡而甜蜜地告别了2021，迎来了崭新的2022年！那金鱼开花，成为了我脑海中美满幸福的代名词！
今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃，于是我们收拾好要带的东西就出发了。
刚进门，奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了，赶快进屋，赶快进屋!”“奶奶，今年的年夜饭，您都要做哪些菜啊?”因为以往的年夜饭，奶奶的花样总是变得不停，她用那双巧手，做出了一个又一个香喷喷的饭菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一样的口味，我可爱吃了!所以今年，我就想问问奶奶，她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密，等会儿你就知道了”。
终于开始做了，先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面，一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”，然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的“小面棒”，再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”，不一会儿，原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接*尾声了，我也要帮着干一点事，所以急忙穿上了围裙，戴上了护袖，撒了点面粉，搓了搓手，准备开工。“好了，好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。
说干就干，我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”，正当**得热火朝天地时候，有一张面皮，擀着擀着，擀不下来了，死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法，只好硬着头皮，一使劲，把面皮给扯了下来，再重新做一遍。我总结教训，在擀面杖上多撒一点面粉。就这样，擀面杖已经成了白花花的一片，护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后，我夹起一些饺肉，放在面皮上。再把面皮的两头捏紧，接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时，妈妈来了，她调好位置，对我喊了声：“抬头，看镜头!”我便捏着这个成功的作品，跟它和了影。做好了第一个，我便愈战愈勇，第二个成功了，第三个成功了，第四个成功了，第五个……做好了饺子，我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。
开饭了，我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里，冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!
今天是除夕。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福*安，年年有余，万事如意，快快乐乐。
晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，母亲对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问母亲：“年夜饭都吃什么？”母亲回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。
我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”母亲说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示*人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，*自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！后来母亲又给我介绍了好多菜肴……
最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福*安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
大年三十，是我们*人的传统节日——过大年！这天晚上，家家户户都要吃团圆饭！
我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有父亲母亲和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的，晚餐非常地丰盛，我们大家都喝了点酒和饮料，说说笑笑非常地开心！我们过地非常愉快！
饭后，我们开始放烟花，大人们开始给小朋友们发红包，我得到了好多好多的红包，母亲说帮我存起来，等以后我要用的时候再还给我！
母亲说年夜饭一年只有一次，每当这一天，在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦！
今天，爷爷提前邀请我们吃年夜饭。和我一起吃年夜饭的有：姑妈、姑父、表姐、父亲、母亲。姑父点了丰富美味的佳肴。
*间爷爷给了我和表姐压岁钱。我准备买课外书和学*用品。因为爷爷身体一直不太好，所以母亲给爷爷买了一个电子血压测量仪。
有趣的是：在我们吃饭的地方，遇见了我的好朋友一家。大人们在谈天说地，我和表姐吃玩饭在玩耍。
全家人在其乐融融的气氛下结束了我们的年夜饭。爷爷祝我新的一年学*天天向上，我祝爷爷身体健康！
每年的大年三十，也就是除夕夜，妈妈、爸爸带着我和哥哥一起去外婆家吃年夜饭。
外婆做了一桌丰富的饭菜，有美味可口的鱼，有香喷喷的烤鸭，有红彤彤的螃蟹，还有各种蔬菜和饮料……大家围坐在一起吃着津津有味的年夜饭，还不时的举杯祝贺新年欢乐，万事如意，年年有余。吃过年夜饭后，我还拿到了好多压岁钱。就去催爸爸到门口放鞭炮和烟花，爸爸点燃了烟花，五颜六色的烟花映红了天空，美丽极了。我在旁边点燃了鞭炮，那噼噼啪啪的响成一片，我在鞭炮和美丽的烟花中完全陶醉了，希望我们的生活也象烟花、鞭炮一样，有声有色，多姿多彩！
——写年夜饭的作文400字 (菁华6篇)
今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。
刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢！”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲转盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐！”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
一年一度的除夕终于盼来了，我们一家忙得不可开交。今年我也有项重要的任务，那就是和奶奶一起当“总厨”的助手。那么“总厨”是谁呢？当然是我亲爱的妈妈。
除夕一早，我们一起到菜场买菜，鱼、肉、蔬菜……种类繁多，看得我眼花缭乱。挑啊，选啊，买了很多年夜饭食材。
这天中午，我们一家简单地吃了些东西。下午，我们才开始摘菜、洗菜。“总厨”将菜品分类，有炖的，有煮的……做成了各种美味佳肴。过了一会儿，整个厨房都弥漫着浓浓的香味，光是香味就让我垂涎三尺了。
到了晚上，只听妈妈一声吆喝：“开饭啦！”我们大家就迫不及待地赶来帮忙。只见大圆桌上摆满了菜，色色俱全，一看就使人温暖祥和。爸爸把准备好的红酒给大人们斟上，然后给我倒了杯可乐。接着，爸爸礼貌地敬了爷爷奶奶一杯酒，送上新年祝福。我看到了，便也敬了爷爷奶奶一杯，祝爷爷奶奶在新的一年里身体健康，笑口常开。接着我又给爸爸妈妈敬酒，祝他们在新的一年里事业有成，青春永驻。说完，全家人就不约而同地祝我：“在新的一年里，越来越聪明漂亮。”客厅里传来我们全家一阵又一阵欢乐的笑声。
除夕真好，吃年夜饭真好！
俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等。
过年那天，我在厨房里看看有什么菜。妈妈走过来说：“鸡寓意大吉大利，鱼寓意年年有余，生蒜寓意会计，芹菜寓意勤劳，汤圆寓意团团圆圆，豆腐寓意代代富……”
我在剥蒜的时候想起爷爷很喜欢吃生蒜，他也会算计，看来这是真的了。
年夜饭做好了。妈妈、爸爸、爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫和我坐在一起吃年夜饭，互相干杯，互相说祝福，欢天喜地的，别提有多高兴了！
吃饭的时候，小姨夫不小心把手机摔在地上，摔坏了，屏幕摔碎了，外婆说：“没关系，碎碎*安（岁岁*安）嘛。”大家都笑了！
快吃完的时候，外边有敲门声，我猜是我堂哥来了，我准备去开门，这时候奶奶叫住了我，叫我不要去开门，没有吃完不许开门。我问为什么，奶奶说：“那么多有寓意的菜，如果开了门就全飘出去了。”我只好作罢。
晚上，我们一家人坐在客厅一起看春节联欢晚会，我们守岁到11点多钟就去睡觉了，都各回各的房间了。
这次的年夜饭真有趣，了解了每样菜的详细寓意。
放寒假了，新年的脚步也*了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁&&当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声，不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。春晚开始了。
全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。
一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。
一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放花，同时消消食。
这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
春节是*传统的节日，在这个传统的节日也有许多传统的*俗，其中之一就是吃年夜饭了。所谓的年夜饭就是一家人坐在一起吃一顿大餐。我印象最深的一次是去年春节的年夜饭。
去年年夜饭特别有意思，不是在那个饭店所有亲朋好友聚一下就算完了的，老家的亲戚们想出了一个特别的点子：让太太坐车到几个房子大一点的亲戚中间，坐车到哪里，年夜饭便开到哪里，就这样年夜饭一共吃了好几天。
老家的亲戚们从来都是自己煮饭，人再多也是这样。这不每当吃年夜饭之前，大人们总是忙活个不停。而我们小孩子却开心得不得了，因为年夜饭有很多好吃的鸡鸭鱼鹅肉，*时说什么也吃不到这些。年夜饭开始吃的时候，爷爷辈的一桌，奶奶辈的一桌。爷爷辈的那桌总是最热闹的，他们不仅吃饭，还喝老酒，喝着喝着还喝出花样来了，轮流讲故事，讲不出来的就得喝酒。二舅爷爷最爱喝酒，每到他讲故事的时候他总是不讲，开开心心的喝了3、4瓶。
年夜饭的饭菜虽然简单，但却很丰盛，都是*常吃的菜，可跟亲人们坐在一起吃，总能吃出特别美味的滋味来。
吃年夜饭是一家团圆的象征，一家人一起度过旧的一年，迎来新的一年！
大年初一。每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂。而我也不例外。这天我和爸爸妈妈来到奶奶家吃饭。共有10个人。我们一到那里爸爸就被叫去厨房煮菜、妈妈就被叫去装饭、我则被叫去照顾妹妹。每个人都有任务。
过了不久。饭煮好了。我们纷纷来到饭桌前。准备吃饭。我一来到饭桌前就被桌上的美食吸引住了。我忍不住直流口水。桌上有：“油燜鸡、清蒸鱼、燜木耳、鲜燜鹅、和炒青菜。”可以称得上是“满汉全*”了。
刚开始。我先品尝了鸡腿没多久鸡腿就被我啃光了。这时。大人都站起来。开始互相干杯。我却还是坐在椅子上吃着菜。因为这些菜太好吃了。我们每个人都把心里的祝福说了出来我的是：“大家能够事业顺利学业进步。”我爸爸的是：“祝大家身体健康财源广进”。
这时我们都沉浸在欢乐的气氛中。大家有吃有乐。高高兴兴的。谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。我衷心地祝愿大家心想事成。
我的新年愿望是：我能够快高长大。身体健康。新的一年学业有更大的收获。并祝爸爸妈妈工作顺利。身体健康。开心愉快！
——年夜饭高中作文 (菁华6篇)
往事，如星空，一颗颗星星就是一件件快乐、悲伤、难忘、有意义的事情。而在群星中最璀灿的一颗，就是去年我亲自置办年夜饭的事。
啊！
年二十九了(今年没有年三十)，家家户户都在准备着年夜饭，我家也不例外，瞧！
奶奶正在向我们报菜单：“烩肉圆、红烧鱼、烧牛肉……”还没等奶奶说完，调皮的堂弟就着急地*：“不行不行！
每年都是老一套，都吃腻啦！
”奶奶说：“你这个小东西，嘴真刁！
别挑三拣四的了！
”堂弟哑口无言。我想了想，说：“奶奶，今年的年夜饭就由我来主办，您看行吗？”奶奶迟疑了，我撒娇道：“让爸爸和小虎（我的堂弟）做协办，我们保证办出让大家满意的年夜饭，您就答应吧！
”奶奶无可奈何地说：“好吧！ ”
说干就干，我和爸爸、堂弟先按照全家八个人的口味排菜单。爷爷奶奶喜欢吃清淡的，我们准备了一道香菇炒青菜；爸爸妈妈爱吃海鲜，我们准备了一道四腮鲈鱼；叔叔婶婶爱吃辣，我们准备了一道川菜毛血旺；我和弟弟爱吃烧烤类的，我们准备了一道爆烤鸡。我们还准备了大家都爱吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盘……接下来就是去时代超市采购，超市里人山人海，我们足足花了两个小时才全部采购好。吃过午餐，我家就热火朝天地开始做年夜饭。抬桌子、搬椅子、铺桌布、摆冷盘，反正，能先做的就先做。我忙着摆水果拼盘，先给鲜桂圆摆成一个椭圆形，再给切好的橙子摆成花的形状放进椭圆形里，最后在“花”旁放上几个红通通的樱桃番茄，真是太完美了！
爸爸忙着洗酒杯，小虎忙着做冷盘，奶奶和妈妈当大厨……一切准备好了，就等着夜幕降临。
晚上，人已到齐，我们共同举杯，为新的一年欢呼！
菜一道道端了上来，大家吃得有滋有味，都说这次年夜饭置办得好，菜式新颖，色香味俱全。我兴奋极了，笑嘻嘻地问奶奶：“奶奶，我置办得怎么样啊？”奶奶笑着说：“置办年夜饭的大权交给你喽！
”我边吃着美味的菜肴边想：从这次置办年夜饭中我学到了许多课堂上学不到的.知识，是一个很好的寒假实践活动哦！
“HappyNewyear、HappyNewyear……"商场里响起了这一首歌，我摘下耳机，沉浸在愉快的歌声中。爸爸妈妈预定好了套房，等待亲朋好友的到来，围成一圈坐在一起吃年夜饭。
年夜饭又称团圆饭，是农历除夕的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的`幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。
我们挨个坐下，人都到齐了，菜也都端上来了，它们的名字都很有趣，有：五福临门、三阳开泰、团团圆圆、耗运当头、红烧猪蹄、水晶灌汤包、红烧蛋饺、寿长百年、金玉满堂等等。我们都站起来，举杯、干杯。小朋友喝饮料，大人们就喝啤酒、红酒白酒等。
我们在一起有说有笑，一个关系和我特别好的阿姨今年才见了两三次面，我和她坐在一起，说东说西，根本没有停下来过。我多希望能天天和她在一起，*时我们也只能用微信聊聊天。散伙了，我们俩都特别不舍，她忽然说：”要不我今天住你家吧，我行李都太好了，明天我还要赶飞机。“”正好正好我家里飞机场不远。“我说道。我跑去问了爸爸妈妈，她们也同意了。到了家我和阿姨住在同一间房间，第二天阿姨就赶飞机走了。
我多么希望能天天过年啊，能一大家子都聚在一起开开心心的多好啊。
今天是一年一度的除夕。*人的传统*俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全*。
妈妈准备了*十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
“春节”是*人最重视的传统佳节，每年春节不管是远在海外还是在异地他乡，都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的*俗有很多：吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中，最让我回味无穷，记忆犹新的，便是年夜饭了。
年夜饭预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭，我们家上上下下从年三十的上午就开始热火朝天地忙活起来了：爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭，妈妈忙着炸圆子，伯母忙着洗菜淘米，就连我也没闲着，一会儿帮这个拿勺，一会儿给那个递碗……时间过的好快呀！只听得妈妈喊：“吃年夜饭喽！”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神，一下子就从沙发上跳起来，朝桌子飞奔而去。到了椅子旁，我一屁股坐下去，看见桌子上摆满了好吃的：有好看的“团团圆圆”，美味的“金玉满堂”，香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看着就垂涎欲滴啊！我实在控制不住自己的食欲，拿起筷子就准备夹菜。“喂！别夹！别夹！”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下，迷惑不解的问妈妈：“为什么不能夹菜！我这不是肚子饿了么！”“没等长辈坐下来你就吃，真不懂规矩，”妈妈说，“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’！”好吧，等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子，等着长辈们入座。几分钟过后，长辈们终于都入座了。开饭喽！我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着，我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场，我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山；祝愿伯伯伯母们心想事成，财运滚滚；祝愿爸爸妈妈——身体健康，工作顺利；祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康，学*进步……一大家子人都把美好的祝福送给了我：有的祝我十全十美，三阳开泰；有
的祝我二龙腾飞，年年有余；也有的祝我四季*安，人强马壮；还有的祝我万事大吉，马到功成……让我高兴坏了！我举起了酒杯，同大家一饮而尽！接下来，我们美美的吃了一顿年夜饭。
我家不仅年夜大餐特别丰盛，家庭也是那么的幸福美满，我为有一个会做美食的.家人感到骄傲，更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。
年级 记叙文 706字 2362人浏览 山羊老二123
放寒假了，新年的脚步也*了。吃夜饭、拜年拿压岁钱、看春晚，是孩子们最欣喜的事。
今天是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，我家也不例外，全家都忙开了锅——爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴——鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜色斑斓的蔬菜，只见“厨师”（爸爸）左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他色香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“ 啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭，我突然想起了一个问题：年夜饭代表了什么？于是我便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会*犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于*人而言这是无可替代的，前几年导演张元拍了一部《过年回家》，通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事，最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围，年饭桌上的东西，早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬，再惨，惨不过杨白劳，但在年三十这天，杨白劳也要给喜儿买条红头绳，想办法张罗着吃顿年夜饭，喜儿那段"爹爹带回白面来，欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫"悲剧的铺垫"。
明年是xx年，我希望大家都能够xx气冲天、**安安、学业有成。
今天是一年一度的除夕。*人的传统*俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！
下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全*。
老妈准备了*十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”（本人的老妈）来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。老妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和老妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸老妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
——年夜饭作文600字高中(精选五篇)
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年*惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的*俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，**开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
过年了，我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口，我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。
还没有放好东西，就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋，金灿灿的摆在桌上，似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻，我擦了一下嘴巴，问：这道菜怎么做的这么香啊？二婶说：“很简单，需要新鲜的土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，放进锅中，不要搅拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍，帮助准备将切好的火腿摆好造型，诱人的火腿被切成椭圆的一片一片，摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说：“给我尝一下味道。”旁边奶奶说，早就知道你们喜欢吃，留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。
这边我们在准备冷菜，那边热菜就扑入眼帘，粉条炖蘑菇，蒸黄鱼，青菜…还有过年的一道必备甜点：年糕。这道带着特殊寓意的过节饭，意味着年年高。
年夜饭的重头戏，包饺子。南方吃汤圆，北方吃饺子，我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮，小心翼翼地装上肉馅，然后在皮上沾一点水，最后再按紧，一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个，突然想到一个好方法，包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密，她立刻欢呼雀跃，她做了几个小包子，金字塔，我做了一朵荷花，还做了一个实心的饺子，上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里，等了10几分钟饺子出锅了，找来找去，只找到了我包的实心饺子，还有一些饺子皮，馅都不见了。妹妹有一点点伤心，她的作品失败了！
吃年夜饭，就是一家人团聚在一起吃。饭菜比*时多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就开始了。
今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和妈妈说，“妈妈，让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我，说：“好呀！我们家宝贝长大了，知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“妈妈，这也太容易了，我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说：“是吗？那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”我已经急不可耐了，对妈妈说：“老妈，您别？？袅耍？饷醇虻ィ？次业陌伞？rdquo；我迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。呀！怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢？我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗？怎么长成这样呀？真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”
煮饺子的时候，妈妈告诉我，需要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇！味道好极了，回味无穷呀。我急着对妈妈说：“妈妈，快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，慢慢地嚼着，很享受的样。
我要感谢妈妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本领，从中我知道做事不能粗心，要细心，也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈！这个年夜饭吃得很有意义。
今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和妈妈说，“妈妈，让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我，说：“好呀!我们家宝贝长大了，知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“妈妈，这也太容易了，我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说：“是吗?那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”我已经急不可耐了，对妈妈说：“老妈，您别??袅耍?饷醇虻ィ?次业陌伞?rdquo;我迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢?我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的`单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”
煮饺子的时候，妈妈告诉我，需要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇!味道好极了，回味无穷呀。我急着对妈妈说：“妈妈，快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，慢慢地嚼着，很享受的样。
我要感谢妈妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本领，从中我知道做事不能粗心，要细心，也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈!这个年夜饭吃得很有意义。
吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走*一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。
于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种*俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。
