新年伊始，万象更新。过年是咱们这堆小孩最喜欢的。我嘛！自然也不例外。虽然回家的一路风波不断，但在过年这天，我们还是非常兴奋。贴春联、大扫放鞭炮、出门买东西……总之，每个人都是一脸激动。奶奶炸糯米圆时，我们就浑水摸鱼一手抓两个就落荒而逃。就连老爸也是抢得不亦乐乎，不停朝我们做鬼脸。
高兴之余，也得帮忙。自然，我们最喜欢包饺子。六点一到，我们全家便围在大圆桌前包饺子。饺子的形状有些像金元宝，又有点像月牙。奶奶拿出一个银灿灿的银币，笑眯眯地道：这个硬币谁吃到谁有奖哦！为了获得奶奶的大礼包，我们虎视眈眈地看着饺子锅，饺子一熟，所有人如饿虎扑食一般冲了上去，大肆往碗里收刮饺子。大家吃着碗里的，看着锅里的。宝宝最为强悍！一边吃一边频繁盛，还在叫这个一定有硬币！！！结果总以失望告终。
最后，饺子一干二净。只有姐姐发现爷爷在角落偷笑。人赃俱获后，爷爷在挤眉弄眼：你爷爷我运气好吧！哈……哈……哈……最终爷爷获奖，至于神秘大礼包是啥？自己去猜吧！
饺子，是年夜饭的必备材料之一，饺子有许多寓意：祝愿人们来年财源滚滚……
今天是除夕之夜，家家都忙着包饺子，我们家也不例外。
饺子皮是买现成的，开始调馅了。只见奶奶把切好的菜和肉放在碗里，加入各种调料，搅拌均匀后让馅料入味半小时后就开始包饺子了。
奶奶把饺子皮放在手心上摊开，用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，摁了几下，又把边皮一节一节地叠起来，做成了花边状。精美的饺子就很麻利地诞生了。
我学着奶奶的样子做了起来，我拿了一张饺子皮，放了一点馅，然后使劲一捏。一开始我觉得很简单。结果，我包的饺子不是破了，就是看起来扁扁的。原来我放馅太少了，饺子鼓不起来，饺子就一个个无精打彩趴在桌上直不起身来。奶奶看了我包的饺子哈哈大笑起来。我便耐心地向奶奶请教，奶奶做了好几次示范，可我还是不熟练。奶奶说：“一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你就会有很大的`进步。”虽然我连包几个还是不行，但我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，在奶奶耐心的指导下，我终于学会了包饺子。看着那一个个我亲手包成的饺子，心里可真高兴啊，像吃了蜂蜜似的。
饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。
春节是每年最热闹的节日。今年，我和姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜。一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，**的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！
春节是中国传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子每一个步骤。我模仿妈妈样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志学，包饺子有像元宝，有像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃!”在我正吃着津津有味时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包花饺子，真很开心!很开心!
每个地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放烟花的,而我们北方人的年俗就是包饺子了。
大年三十，妈妈吃完晚饭，就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面团，又把肉和蔬菜切碎，拌在一起，就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了，就要准备工具了，妈妈又拿来了面板、干面粉、擀面杖，就要开始包饺子了。
妈妈和爸爸包饺子可是高手，他们一个擀面皮，一个包饺子，配合得很好。只见妈妈手里拿着面皮，放上一些肉馅，轻轻捏几下，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。看到这里，也不禁跃跃欲试，迫不及待地包了起来。我学着妈妈包饺子的样子，努力包着，可是包得饺子又瘦又小，而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和妈妈包的相比，一种是“白天鹅”，那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的，又按照妈妈教得方法，多包进一点肉馅，把皮再捏紧一些，终于，经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。
渐渐的，我又想跟爸爸学擀面皮，一开始以为面皮做起来很容易，可是等我做时，却很麻烦，我做好的面皮有时方的，有时圆的，有的薄有的厚，我慢慢地学，终于擀出了一个圆圆的面皮。
当除夕夜新年的钟声敲响时，我吃着自己包的饺子，心里高兴极了。
——过年包饺子的作文400字范文5份
大年初一，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。
外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。
正在我为难的时候，爸爸说：我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗？对啊！我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成！可是我根本就不会包饺子，包得就是个丑八怪。
外婆在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得丑八怪只好自己吃了。
饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了！
在过年前的几天，我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。
大年三十前一天晚上，我正在看电视，就发现爸爸和妈妈搬来了一个桌子开始包饺子。妈妈擀饺子皮擀得可真快呀，没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则把擀好的面皮摊在手上，另一只手用一个勺子来铲馅，然后包进面皮里，他包的饺子，不但包得快，而且园鼓鼓的，还有“花边”。看着爸爸包得那么好，又那么快，我就想自己也来试一试。于是，我征得了爸爸的同意，就开始包起我的饺子来。
可是，我包的饺子，不是像泄了气的皮球了，就是露出了馅，才包了五个，我就有点灰心了。
爸爸看我灰心丧气了，就说：“学一样本领，可不是轻易就能学会的，要付出汗水的，有一句话叫‘容易干不成大业绩’不是吗?”
这句话让我受到了启发，于是我认真地做着每一个动作，先观察，然后自己也学着做。一只手托着面皮，另一只手用勺子铲点馅往里面放，然后再裹起来，用手在边缘捏几下，终于有一个有点像爸爸包的饺子了。我继续包着，越包越好。不知不觉，我已经包了*二十个饺子了。
晚上，吃的水饺，每一个都特别香一直滑到我的心尖。
那一天，我学会了包饺子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身本领，就必须得付出汗水来坚持。同时，我也理解了失败是成功之母的含义。
过年的时候怎么可以没有饺子呢？家家户户必备的就是饺子了，如果你还不会包饺子，那赶紧跟我一起学吧！
包饺子要准备的材料 可以随心搭配，有肉加葱，有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇，夹心各式各样，味道都好极了。其中，我最喜欢玉米加胡萝卜的呢！
包饺子要先把夹心搅拌均匀，我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里，拌一下，再把饺子皮放到左手掌上，夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里，接着把多余的皮对折，捏成花瓣形，一个饺子做好了。就这样，我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里，闷烧二到三分钟，一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看，啊！饺子宝宝已经在游泳了呢！我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋，开始尝味道。啊！太好吃了！真是功夫不负有心人啊！
过年包饺子，吃饺子可是我们这家家户户的*惯，希望新的一年美满幸福 。你学会包饺子了吗？
星期天的上午，老妈对我说：“好久没吃饺子了，我们今天中午就来吃饺子吧！”我一听便高兴地跳了起来。可是老妈却说：“你先别高兴得太早，你也得包。否则，就不让你吃！”这下我可犯难了，但我一想起那香喷喷的饺子，简直要流口水，于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前，准备和老妈一起包饺子。我拿起饺子皮，在皮的中间放点馅，然后把皮向中间合拢。谁知，包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅，那边的馅冒了出来；捏住那边的馅，这边的馅又冒了出来，真是烦死我了！我索性用两只手捏，没想到，两边没漏馅，而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢？我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧老妈包的饺子，像一个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子，我真有点儿不想包了。老妈似乎看出了我的心思，边包边对我说：“做事可不能半途而废呀！”我也心想：是啊！如果连饺子都包不好，那我还能干什么呢？
“唉，还得好好地学一学呢！”我自言自语道。于是，我仔细地观察着老妈是怎样包的，特别是老妈手指包饺子的动作：把饺子皮放在掌尖，馅放得不多也不少，手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢，直到封口。我也按照老妈的方法做，虽然这次饺子包得时间长一些，但我还是成功了。
啊，我终于学会了包饺子，心里甭提有多高兴了！中午吃着自己亲手包的饺子，我觉得这顿饺子特别香……
大年初一 ，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。
外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。
正在我为难的时候，爸爸说：我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗？对啊！我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成！可是我根本就不会包饺子，包得就是个丑八怪。
外婆在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得丑八怪只好自己吃了。
饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了！
——过年包饺子_作文范本五份
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年咱们的年夜饭是饺子。咱们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
春节到了，全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好，我就开始嚷嚷：“我也要包饺子！”奶奶笑眯眯地看着我说：“别着急，等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试样子，告诉你们吧，其实我还从来没包过饺子呢！难怪奶奶要笑我。等啊等，爷爷终于把圆圆皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心，接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我*时都是用右手拿筷子，现在用左手夹馅可真费劲，饺子馅一下子洒到处都是。妈妈看着我笨手笨脚样子，连忙做示范：“拿反了，拿反了，像我这样，左手拿皮儿，右手去夹馅，这样不仅顺手，而且待会儿包起来也方便。”唉，真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手，轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈样子，先把饺子皮对折，接着把两面皮儿往一块捏。没想到这里面馅儿可真不听话，它们争先恐后地从我手指缝里往外跳。我刚把这边捏好，那边馅儿又露出来了。再把那边捏好，我手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱，只好又沾了点面粉，这才完工。
看着我包歪歪斜斜躺着饺子，我不好意思地笑了。唉，真是看着容易做起来难啊！*时看大人包饺子动作那么娴熟，心想不是什么难事，没想到我包起来还真挺难。
妈妈看出了我心思，鼓励我说：“没关系，已经很不错了，再多练*练*，一定能包好。”就这样，在妈妈鼓励下，我一鼓作气，又包了好几个，果然越包越好。这下我高兴了，一边包，一边还让大家猜谜语：一群胖胖小白鹅，扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈，飞上桌子解饥饿。你们猜是什么？哈哈，当然是饺子啦！
这天，我包饺子虽然没有大人们包漂亮，可饺子煮好后，我却吃得格外香，因为这里面也有我自己劳动成果呀！
大家如果问我过年干什么，我会毫不犹豫地答道：包饺子。
在一个新年的早上，我和妈妈来到菜市场菜买饺子皮，在我和妈妈经过一番严格的挑选，终于买好了饺子皮。我们回到家里大人们就开始忙活起来。妈妈对我说：儿子，你也来包吧。我听到后忙说：好啊，好啊。我先认真的听妈妈仔细的教我怎么包。
学会后，我就迫不及待的要开始包了。首先，我拿起白白的像一个化妆品是的饺子皮来，然后，把饺子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把饺子馅放在饺子皮中，饺子皮好像要把饺子馅给吃了，还是觉得线有点少，于是又装的一勺，然后不紧不慢的先用一只手把饺子皮的面拿了起来，两手一捏，我准备放下，可是饺子挺着他，那个将军肚，鼓鼓的，突然，左边的馅破了出来，我拿手一捏，这是右边的也破了，我反反复复的捏，最后也是无能为力，只好宣告失败。
我只好重新开始包，这次我下定决心说道：我这次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃饺子。。这次我更加有耐心地慢慢地把饺子皮拿了起来，吸取了上次的教训，不要加太多的馅儿，免得又变成了将军肚，不料，又破了，于是，我一步一步的包，终于一个完整的饺子成型了，他安安稳稳地立在盘子中间，像个士兵一样昂首挺胸，精神抖擞的。
现奶奶也开始忙活起来包红枣饺子，奶奶一下就快速的把枣放入饺子皮里包了起来，我看奶奶包的多整齐啊，就像一群小战士一样队伍排的整整齐齐的。最后在我们的合作下饺子包完了，下锅煮水饺了。
过年吃饺子，不仅带着家人的祝福，还有对新的一年美好的期盼。
时间过得真快，转眼间又过了一年，伴随着时间的流逝，新年的钟声敲响了，家家户户都在忙着筹备年货，在外地打工的人们，匆忙赶回来陪家人过年。
渐渐地，便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人们都会看春晚，熬年夜，吃饺子等等。
今年的除夕夜与往常一样。瞧！家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼，每盏灯笼都展现出笑容，似乎也在欢迎着除夕的到来；听！孩子们欢快的笑声，一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……
终于来到了晚上，我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统*俗。我们家不甘落后，将*六点时，我们把水与面粉拿到桌子上，与起来，还真不容易，揉的手疼，起初，还以为很容易，其实一点儿也不容易，但是，看着那“白白胖胖”的面团，我还是很高兴。接着，我拿了一张饺子皮，把它摊开，往里面加了馅儿，我用手把它捏紧，放到了桌子上，让人一看就想笑，就像一个打了败仗的“士兵”一样，耷拉着“脑袋”，无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀，结果，我越包越好，就像雄鸡一样，高昂着头。慢慢的，我们包了好多饺子。
接下来，就是放鞭炮。我与爷爷拿着鞭炮来到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爷爷把打火机递给我，我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子，捂着耳朵快速的跑到了门口，只听见“噼里啪啦”的响声，我高兴极了，因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的饺子端上来，看着香喷喷的饺子，我迫不及待的拿起筷子，夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子，都笑了起来，于是，我们一起围着桌子吃起了饺子。
这个除夕夜我过得既有意义，有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣，有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕，我爱除夕夜！
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的*俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦！
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力，我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的，何不做一些有意思的饺子呢？于是，一只小乌龟诞生了，随即又是各种各样的动物和物品，有小猪、小狗、小猫（注：纯属使用美术工具刻画而来），以及五角星状的、四角星状的……
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味！
——过年吃饺子 过年*俗的作文_600字范本五份
大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗？”
见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河**乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学*才是啊！于是便打趣地说：“看来我要好好学*才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”“哈哈哈！”爽朗的笑声不断。
盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着和面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学*，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”
妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。
“妈，我要吃二十个！”“好好好，你吃二十个！”“妈妈，我要吃十五个！”“好好好，你吃十五个！”这是我们家过年时每天早上屋里最响亮的对话了，是我和妹妹两个赖床的小懒虫在床上与正在用饺子诱惑我们起床的妈妈之间的对话，也是爸爸在一旁笑话我们又能吃又能睡的对话。
“你俩还不起床吗？要是刚起床马上就吃十几二十只饺子的话，你俩都会变成猪哦！”爸爸这么问我俩的时候，我俩都会异口同声地冲爸爸喊：“猪爸爸，新年好！”爸爸每次都被我俩喊得不敢再吭声，反正怎么样他都是我们的爸爸，我们都是他的孩子。
我和妹妹最喜欢吃饺子，一到过年，我们家就有了天天可以吃饺子的机会。*时的话，我们家只会偶尔吃一下饺子，第一是我们那边的*俗不是吃饺子的，第二是饺子太好吃了，爸爸妈妈怕我俩吃那么多会发胖。虽然我俩还不到十二岁，可是爸爸妈妈都担心我俩变成像他们一样的大胖子，极力控制着我们的饮食，让我们保持着健康发育长大的同时，不会变成大胖子。
过年的时候则例外。妈妈会由着我俩的胃口来吃好吃的，像吃饺子的话，一般小孩吃个十只已经要撑不下了，而我可以吃二十只，妹妹也可以吃个十五只。我们还要求这些饺子里要有三种我们爱吃的馅儿，让我们的爸爸妈妈为了我们过年的饺子，围在桌子边要包上好一会儿。不过妈妈她乐意，爸爸也乐意，只是他喜欢逗我们玩，让我们试着介意一**重，以防我们像他一样胖乎乎的。
“咦，你俩这么快就起来了呢？！”没等爸爸上桌，我和妹妹已经在妈妈端上饺子的那一刻坐到了餐桌旁，一人吃着我们各自的那份饺子，幸福地冲爸爸拜年，惹得爸爸不知道说什么话，只是笑嘻嘻的和妈妈说：“这俩孩子可真喜欢吃饺子啊”！
要说到春节的*俗，那我知道的可就多啦！比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期待与喜爱的，当然还是吃汤圆咯！
汤圆味儿好，做法很重要！这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是与面了。面与好以后，就可以取下一块，或大或小都可以，然后将他捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，接着将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。
汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦！此时的我，心情可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞！这味道简直是美不可言哪！那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙“奔去”。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
“汤圆”，在某些地方又叫“团子”，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样？听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节*俗有种一种期待的感觉呢？心动不如行动，现在就开始做汤圆吧！希望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能与你的家人团团圆圆，幸福美满！
儿时的年三十，盼妈妈把新衣新鞋早早放到床头。伸手摸着新衣新鞋那份满足自今犹存。兄弟姐妹分享花炮你争我夺，笑声把房梁冲穿。爸妈看着孩子们的笑脸忘记了所有的心酸。一家人围在一起边聊边包的那顿饺子是感觉世界上最香的饺子。
下乡的第一年过年，我自愿报名留守。所有留守知青点的同学们大多都不会包饺子，但是这顿饺子一定要吃是大家的心愿。男同学到树林里砍来棍子，大家都想试试，有人用酒瓶也凑进来擀皮。白菜肉饺子馅把精神头提到极限。那圆的、长的、扁的、小的、大的饺子在锅里翻腾的时候，那份自豪感让欢呼声传出很远。捞出的皮和分家的汤饺子馅冒着热气，大家抢吃的那样香，连汤吃了个锅底朝天。那是吃的最饱的一顿饺子。把思乡的情随饺子一起吞下。
那个年代人们对饺子的爱好比现在浓许多，因为物资贫乏，每月一斤肉票让吃饺子成了奢望。人们为找到吃饺子的趣味，让那饺子吃的更香。社会上传言，如果能包出100个饺子盛满一碗，谁吃了就会幸福延年。不管怎样的说法，女人们都拿出自己的高招做出最小的饺子百只盛满一碗给家人享用。到单位说到自己的包饺子过程和家人开心的程度让没有吃到的人感到真是羡慕。过年的饺子是年年都吃，包饺子，吃饺子那种气氛让人感觉亲情，享受亲情。一生中包过多少饺子，最高兴的是包饺子的过程。和父母享受天伦。和爱人边聊生活其乐融融，和儿子倍享受吃饺子的那份满足感。新年的饺子吃了半辈子。饺子的故事在脑海里盛溢了满坛子。
——过年的新年作文优选【五】份
又是一年春节。窗外阳光暖暖的洒进来，要在了屋里绿萝的叶子上，也照在屋内人的身上。突然我张开了双眼，大喊：“妈妈，今天是大年初一！”随即又说道：“新年快乐！”
浓浓的年味儿环绕在身边。妈妈笑笑说：“对呀，今天是大年初一。你看东西我都收拾好了，我们马上就出发。”
伴随着喜悦的心情，洋溢着欢快的笑容，耳边仿佛还传来了动听的旋律。我们一家人就这样欢欢喜喜的出发了。大概是因为心情好的原因吧，所有的一切在我的眼中看起来都是那样的美好。这时我突然想起了老舍在《草原》中的一句话：空气是那么的清新，天空是那么的明朗，使我忍不住高歌起来，表示我满心的愉快。
不久，我们就到了这趟旅游的目的地：桂林漓江。人们都说：桂林山水甲天下。看到了这里美丽的风景也使我不由得称赞了起来。妈妈让我拿出20元的人民币，这样一对比，天呀，简直是一模一样！
爸爸买好了票，我们上了竹筏。妈妈是山水景的痴迷者，看到这美丽的风景，忍不住像小孩儿一样手舞足蹈了起来。低头望望水，这水清的可以看见江底的沙石；抬头望望山，山险得仿佛一不小心，就要掉下来似的。我们都被眼前这美丽的景色迷住了。忽然，妈妈又叫起来：“快看，快看白鹭！”刚一说完，我们就看见三只白色的白鹭从我们的眼前一闪而过。我们的兴致被提高到了最高点。
这一趟旅行，使我不光看到了如此优美的景色，还感受到了过年的欢乐气象。也祝愿大家在新的一年中，幸福快乐！
春节离我们不远了，我们大家也都盼望着这一个盛大的节日。对我们来说，春节就像西方的圣诞节一样隆重。而且是我们小孩最爱的节日，既可以尽情玩耍，也不用做作业。
每当除夕夜，全国上下欢聚一堂，我们家九口人全都在一起，大人都在那里包水饺做着可口的饭菜，有意思的是，每次我的姨夫都在那里炸肉，饥饿的我时不时“偷”一块尝尝，也能解解馋。因为我们小孩不用做作业，所以就在那看春节联欢晚会节目，看腻了，就到自家小院里玩耍，我们最爱玩的莫过于放鞭炮了，每次舅舅或者妈妈早早的就给我买上一大包鞭炮，几乎把所有样式都买了一遍。都由我和姐姐放，让我们过过瘾。
到了春节早晨，爆竹声震耳欲聋，窗外礼花朝我微笑。我们一家早早的起了床，我也换上了新衣裳，你可能要问了，为什么要早早的起床呢？因为爸爸妈妈和我要回老家看看，大约开半小时的车，我们就来到了老家，老家的空气就是好，我也能体验体验乡下的生活，更主要的是我不是闷在家里，而是和我的哥哥一起玩，玩一整天，然后再回来。
然后接下来的六七天时间，我们要到许多亲戚家里，每次到那里，大人们一说话就是一两个小时，而我们小孩只能在那里做着，十分无聊。虽然我感觉十分无聊没有意思，但是转念，觉得至少比闷在家里好，还能赚上一笔钱（压岁钱）。
春节呀春节，你快点来，我们大家都期盼着你。
春节到，家家乐。今天春节还没到，可我家却早已乐开了花。
春节里，家家户户都要包饺子、吃汤圆、放焰花、吃团圆饭……现在春节虽没到，我却等不及了。
在我的央求下，奶奶答应先做一次团子给我吃。我看到奶奶先把面粉放入碗中，倒一些水，用手来回搅拌，不一会儿，一碗湿漉漉面粉就搅拌好了，奶奶先用手拿了一团面粉，用手搓成球状，再用手指按住球状的中心转一个圈，这样面粉里面就变成空心的，最后用筷子夹一点鲜肉进去，再把面粉一边转一边捻合。看着奶奶手中一个个团子的诞生，我忍不住跃跃欲试。
我学着奶奶的样子一步一步地去做，等面粉被我“掏”完一个洞之后，我发现有点儿破了，连忙用一点面粉把它“贴”住。接着，我用筷子夹了一点鲜肉进去，一个团子“历经千辛万苦”，终于被我做好了。不一会儿，奶奶把我做的和她做的团子通通放入了锅中“洗澡”。我在一边焦急地等待着我的作品“出炉”。等团子出锅后，我夹起了我做的那个，刚夹到碗中，它便迫不及待地“露馅”。我立马把它吃了。虽然“卖相”很烂，但吃起来味道还真不错。
真希望春节快快到来。在春节里，我可以和小伙伴们一起放爆竹、焰花，可以和小伙伴们一起去向大人们要压岁钱，这时，大人们会毫不犹豫地拿出红包，放入我们的口袋；我还可以和小伙伴们以拜年为借口到处串门，邻居们就会拿出好吃的款待我们……
春节啊！你快快来吧！这样我就又可以吃到美味的团子了！
当冬天的第一片雪花飘飘扬扬的来到这个世界的时候，我便知道了，春节就快来了。
春节是一个让人欢喜的节日。在这一天里，小孩子们可以拿到一年以来一直盼望着的压岁钱，也可以穿上一身新衣服，也可以放一放鞭炮过过瘾。所以说，春节是一个让人欢喜与期盼的节日。
大过年的，每家的窗户都贴着一些窗花之类的东西，好让别人感受一下这喜庆的气息。赶在这时候，天上已经下起了鹅毛大雪了吧。有孩子的人家院子里，不都有几个雪人笑眯眯地站在那里，仿佛对每个来访的人说：“新年快乐，新年快乐！”单看那雪人，红红的鼻子，脖子上还围着一条大红色的围巾，头上有时候还扣着一个水桶，看着就让人欢喜。
每到晚上，天上就有的可看了。“砰砰砰”放礼花的声音不断地会现在人们的耳畔。放在*时，这是一种噪音，但是放到现在，这就是一种寓意红红火火的美妙的音乐！天上五彩斑斓，雪地上晶莹的雪花映照着天上的“霞光”，把四周都反射的五彩斑斓，这可真是一种别样的景致呀！
放完鞭炮，就该吃年夜饭了。这一顿晚饭，就是这一年最丰盛的一顿饭菜了吧。餐桌上，不时传来阵阵笑声。欢乐的气象洋溢在整个屋子里面。看那小孩子，领到了零花钱，喜滋滋的，就像是吃了一大口蜂蜜是的那么甜，多么令人期盼呀！
盼望着春节，盼望着这个喜庆的节日。
观灯，算得上是一件十分寻常的事情，但是，除夕之前观灯呢？这是可以看到新年的到来，所以，观灯可以说是十分不错的事。
前天晚上，我出去游荡，也就是说在玩。晚上，月格外的明亮。金黄金黄的，像银盘，璀璨的，悬挂在深蓝的夜空中，周围点缀着，一眨一眨像玲珑、晶亮的眼睛。月的周围朦朦胧胧的圈着一个巨大的风圈，缠缠绵绵的像飘摆的棉絮。
但刚走多久，我就被眼前的场景所震撼：只见道路两旁，灯火辉煌、流光溢彩，道路两旁的树木挂满了红灯笼，各种小彩灯像天上的繁星一样闪烁。
映入眼帘的那挂满树的彩灯和路灯上的“中国结”和“大红灯笼”，让人看后感觉到很美、很耀眼。树上挂的各色彩灯，高低错落有致的挂在上面或“螺旋升天”般的缠绕着。各种颜色交织在一起，形成了绚丽多彩的景致。街上的人们攒动在花红柳绿路灯里。叫嚷着，喧闹着。
你再看那路灯上的“中国结”和“大红灯笼”，那大红色与那金黄色相互衬映，给人一股俨然已经是过年的感觉，气氛一瞬间就上来了，不再是那么单调乏味枯燥无趣的生活。多么美的灯海呀！它们不仅能让人欣赏，似乎也照亮了天，照亮了地，同时也照亮了整片区域！
观灯，十分尽兴，不仅仅是观了灯，还看到了新年的到来。所以，观灯让人们可以提前感知到年的气息，并提前进入到一股浓浓的年味之中，体会过年的那份美好时光。
——饺子作文650字范本五份
正文内容简介：除夕吃饺子哈哈!蒸完了馒头就等着过大年了,过年的时候可不能忘了一件事,那就是——吃饺子,要吃饺子就要包饺子,瞧!我..
除夕吃饺子
哈哈!蒸完了馒头就等着过大年了,过年的时候可不能忘了一件事,那就是——吃饺子,要吃饺子就要包饺子,瞧!我们今天早晨就开始忙起来啦!
这可不用拿大盆来和面了,拿个小铁盆,倒入白绵绵的面粉,然后和啊和啊和,一块儿大面团就出来了。爸爸手脚麻利,就把变成了又长又粗的“面条”,像蛇一样。“腾腾腾”,没几分钟,这条“蟒蛇”又变成了“单细胞”?!又圆又白,涂上点儿黄颜料,人家还以为是乒乓球呢!擀了擀,弄了弄,捏了捏,又不知道从哪弄来了根小面杖!把小面团又擀来擀去的,最后又“进化”了,成了小薄饼!
总算可以开始包饺子了,但没饺子馅可怎么包啊?哈哈,老爸早有准备,端了一大盆饺子馅来,瞧瞧啊!有肉,有芹菜、还有我最爱吃的芝麻,哈哈,今天有口福啦!开始包啦,爸爸给了我一顶白帽子,看看,还真适合我,虽然我这不是第一次包饺子,但我还是有些“半生不熟”的,把饺子皮拿在手上,用勺子挖了点儿馅,有时候陷包的太多了,有时候饺子口没封紧啦,爸爸都及时的指导。终于,在我和爸爸的坚持和努力下,也歪歪扭扭的包了二十多个饺子,心里还蛮高兴的,因为这是我第一次包这么多的饺子。
我把包好的饺子整整齐齐的摆在竹被子上,妈妈来负责下饺子,我是一举两得,边烧火,边摆饺子,忙的不亦乐乎,火烧得也给力,不出十分钟,一锅热腾腾的饺子就出锅了。爸爸亲手配置酱料,醋、蒜、葱花、虾米、酱油...一应俱全,先舀出来五碗饺子,尝一尝,嗯...山珍海味,酸甜香辣,一应俱全,吃了还想吃。我们东一碗西一碗,吃的我们只打饱嗝,我们都连连称赞,这么棒的饺子,你也要尝一尝啊!
过年的感觉就是好,亲手包了一次饺子,吃起来都感到非常的香,有劳动就会有收获,生活就像这饺子,酸甜苦辣一应俱全!
“来吃饺子咯！”记忆中，每逢听到这句话，必然是奶奶端着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子走来，吆喝着全家来吃。
奶奶是一个地道的东北人，从小在山东长大。当年因战乱乔迁于南昌，虽然已经在南昌待了几十年，却仍未丢失对面食的真挚情感。从我记事时开始，家里常常吃的就是面条，馒头，包子，饺子一类的食物。
奶奶包的饺子全凭自己一个人手工完成。从调制饺子馅到和面、发酵，再到擀面皮、包饺子，每一个步骤奶奶都已熟记于心，整个过程有条不紊，不慌不忙。小时候，我常坐在奶奶身边，仔细端详。我最喜欢把小面团一一摁扁，对于那时的我来说是极有趣的事。但奶奶笑着对我说：“你看你，摁得不圆饺子皮是擀不圆的。”只见奶奶用厚实的手掌，仿佛有魔力似的，轻轻一摁，一个个圆圆的面皮初形就出来了。看着奶奶的手与面团的紧密接触，起承转合间似乎有一股无形的力量把饺子做得如此好，我知道那是时间的历练以及奶奶的多年经验，更有奶奶对全家的爱，似乎都包在饺子中，吃进我们的胃里，流淌进我们的心中。
每个除夕夜，我们一家团聚在一起，吃过晚饭后，奶奶便着手准备午夜的饺子。爸妈在客厅看春晚电视，我则耐不住寂寞，走到奶奶身边，看她又一个个地包着那爱心饺子。刚下锅，奶奶便不停息地搅拌，奶奶和我说，煮饺子是一个不停要使饺子翻动的过程，以免饺子粘在一起。整个过程持续五分钟之久，却未曾看出奶奶的疲惫。快煮熟时，饺子已经散发出浓郁的香气，我在旁边看着口水都要流出来了。奶奶还会在吃之前拌好大蒜泥，再滴几滴香油、酱油和醋。那晶莹剔透的饺子出锅了，轻轻咬一口，饺子的清香就在嘴中流淌，那是饺子的味道，那是奶奶的味道。
俗话说：好吃不过饺子。我认为，好吃不过奶奶包的饺子，因为，奶奶包的饺子，味浓情更浓。
这学期到社会实践基地呆了三天，经历了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我们刚来到基地，一切还都是那么新鲜，教官安排我们的第一个任务就是野炊，听到这个大家高兴得欢呼起来。
来到野外，首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长，因为大家都认为她细心的、有责任感。周组长开始安排我们任务，男生负责洗餐具和用具，女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子，赶紧去拣韭菜。*时在家里不怎么做家务，做起来很不自然，将韭菜弄得很乱、很散，费了好长的时间才拣完，还好，其他小组也差不多。
拣好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有安排组长去吧，周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大的功夫，看着他们一头的汗，我们才知道*时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。
紧接着就是搅肉，这个活男同学干比较适合，我们一致推荐高伟，他可是我们班的大力士，这事非他莫属，一会儿功夫，他就搅完肉了。最难的要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包，一会儿月牙形，一会儿圆形，看着老师包的那么娴熟，那么好看，大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来，不是馅多了，就是少了，唉，手忙脚乱，总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。
煮饺子也有学问，水开了饺子沿着锅沿下，水开三次饺子才熟透，才可以吃。刚捞上来，大家就迫不及待的吃了起来，虽说不好看，可是是自己做的，吃起来挺香的，大家吃的津津有味，还抢着吃呢。
虽然这是我在三天的实践活动中一个细节，我学会了包饺子，从这件事中我深深的知道对于一个班级的集体活动，团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量，合作好了，1+1就会大于2。
我学会了包饺子我吃过饺子，看过别人包饺子，但从没自己包过饺子。今天，我和同学们包了一次饺子。准备包饺子了。老师先给我们铺桌布，然后弄来一碗饺子馅，那饺子馅是半绿半红半白，溢出一阵阵香味，我们的口水都快流下来了。老师又拿来一张张雪白的圆圆的饺子皮，上面洒着面粉，最后拿来一碗清水和一个托盘。我看着这些材料，心想：我们一定能包出漂亮的饺子。终于开始包饺子了。老师把饺子皮放在手掌心，然后摆*，再用筷子从碗里夹一小块肉馅，放在饺子皮的中间，接着在饺子皮的沿上涂一圈水，再把饺子皮对折，用手指在中间捏三下，最后用拇指、食指一推一按把饺子皮抓成一个花边。我一边认真地看着老师示范，一边包着饺子。可是一不小心，馅放多了，我包的饺子肚子大大的，变成了一个大胖子，直直地躺在托盘里。而老师的饺子弯弯的，像月牙，坐在托盘里。我心想：哼，一次不行就来第二次。于是，我又拿起一张饺子皮，放一小块馅在饺子皮里，在饺子皮的沿上涂上一圈水，再对折，用手指在中间捏三下，拇指、食指一推一按抓成花边，一个漂亮的饺子就做好了。我高兴极了，一连做了六个。包完饺子后，我看了看我们做的饺子，有的像一个个醉汉，东倒西歪的；有的像一个个士兵，排着整齐的队伍；有的像顽皮的孩子，还有的像可爱的小姑娘在跳舞……终于煮饺子了，饺子们都像一只只小白鹅被倒进了锅里，浓浓的香味洋溢着，引得我们的馋虫都蹦出来了。饺子煮好后，我夹起一个饺子咬了一口，哇，真好吃呀，那饺子香甜可口，皮滑溜溜的，我开心极了。从这次包饺子，我明白了一个道理：做什么事都不能灰心丧气。
现在每当家里逢年过节包饺子时，我可是一名主力呀！可当初学包饺子时，可费了一番周折呢！
那是去年的一个周末，老妈对我说：好久没吃饺子了，今天咱们包饺子吧！”我一听，高兴地喊着：“要吃饺子喽！”
一切准备就绪后，老妈却说：“但是有一个条件，你必须帮我包！”这下我可为难了，我也不会包呀！老妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：＂你先擀个面皮！＂说完就把切好的面团放在我面前，我不知从何下手，我会包饺子啦。老妈给我做起示范，我认真地看着。轮我了，我学着老妈的样子擀了起来：把擀面杖放在面团上来回滚动，心想：“这还不容易吗？”由于我用力太重，面贴在面杖上，我好不容易把它拽下来重新擀，可一会又粘上了！真气人！老妈告诉我，是因为面团水分多了，洒些面粉就好了，一试，还真灵！看来做什么事，都得注意方法。
接着，我又包起饺子来，捏住这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的馅又跑了，唉，跟我捉迷藏吗？我索性把面皮放进手里，同时捏两边，可“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，才算包好了一个饺子。
我把饺子放在桌子上，和老妈包的进行比较：老妈包的饺子个个挺着“将军肚”，神气十足；而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。看我那生气样，老妈笑得前俯后仰……
我站起来一屁股做在沙发上，不干了，老妈激将我说：“你就这点本事呀？没恒心，什么也学不会！”“谁说的？”我一跃而起，“我只是想休息一下！”
这次，我知道了，包饺子，要注意菜馅不多不少，不能让菜油粘到面皮边缘，那样就捏不住了，如果干了，要用手抹点水在面皮四周……
经过一番努力，我终于学会包饺子了，看，现在已分不出哪是我包的，哪是老妈包的了，个个挺着“将军肚”，好象在祝贺我呢！
当我吃着自己包的饺子时，觉得格外香！
——包饺子_过年的作文450字_小学作文范文五份
今年提倡“就地过年”，所以阿姨没有回东北老家，留在宁波过年。她邀请我们去她家吃饭，到了她家，看到她正准备包饺子。阿姨说东北人逢年过节都要吃饺子。
阿姨先把像云朵一样又白又软的面粉团切成很多小块，然后开始擀皮。只见她一手拿擀面杖，一手不停地旋转，一片又圆又薄的饺子皮就完成了。妈妈拿起一片饺子皮放在手心，又把馅放上面，然后用两只手捏了几下，一个元宝似的饺子就诞生了。
我也迫不及待地拿起一片饺子皮，放上馅，学着妈妈的样子捏了起来。可是，饺子馅像一个顽皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏这边，它就从那边探出脑袋；我捏那边，它又跑到了这边。我气得火冒三丈，只好向妈妈请教。妈妈笑着说：“你的馅放太多了，捏的时候要双手一起用力。”在妈妈的帮助下，我的第一只饺子总算完成了，虽然它丑得像瘪嘴的鸭子。失败是成功之母，我又耐心地包了好几个，终于包得越来越像样了。看，我包的饺子从瘪嘴的鸭子变成了昂首挺胸的大白鹅！
吃饺子的时候，阿姨和她的.父母视频了。我们吃着自己包的饺子，阿姨的父母在那头也吃着饺子，大家有说有笑，这也算是一种团圆吧！
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比*时香，还特别的温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学*一定会更上一层楼。
今天是中秋节，我在家跟着奶奶学包饺子。
奶奶做了两种馅，一种是猪肉韭菜馅的，一种是韭菜鸡蛋馅的，我们拿来饺子皮和空盘子，开始包饺子了。
我学着奶奶的样子，拿来一片饺子叶摊在左掌心，然后放进一点韭菜猪肉馅，顺着饺子叶的一端，轻轻地裹起来，再把两边捏一捏，是为了不让馅漏出来，最后再捏着饺子两端向后交叉再捏紧，这样一个饺子就包好了。
可是我包的饺子像一个长袖子扁肚子的大叔一样，还没过一会就散开了，哎！真是看花容易，绣花难啊，奶奶告诉我，该捏紧的地方一定要捏紧才行，还有要适当多放一点陷，要让它变成一个好看的饺子。
吸取第一次的教训，我包饺子的时候多放了一点陷，把该捏紧的地方捏了两三遍，心想这下可不会再散了吧，真是工夫不负有心人，我终于包了一个好看的饺子，我高兴地拿给妈妈看，妈妈夸我很棒呢！
我信心十足地包了第三个饺子，这下包的好看多了，它直挺挺地站在盘中，好像一个挺着肚子的大老板！不一会，我就包了一盘饺子。看看奶奶包的饺子，再看看我包的饺子，呵呵，它们有的懒地的趴着，有的整齐地立着，还有的没有骨气地靠在别的饺子上。但在我眼里，我觉得它们一样可爱，因为这都是我自己亲手包的。
奶奶把饺子煮熟了，盛了出来，一股香喷喷的味道扑面而来，吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。
这一年的中秋节，过的真是开心呀！
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮*放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
今天我起了一个大早，就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿，洗完脸后，把手洗得干干净净，用纸擦得手上一点水也没有，准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好！我们开始做了，第一步：把馅料调制好后，将已经醒好的面擀成圆形，中间稍厚，两边略薄，这一步是奶奶做，我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学，第二步：将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步：先将皮两端对折捏紧；第四步：再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状；第五步：最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个，我也做好了。
过了一会，我越包越无聊。我就想：我可以换一种方法，就不无聊了。
我开始用另一种法：放入馅后，把右端捏紧；接着把靠外的面皮推向右捏第一个折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折；如此外面轮回把折子捏好，收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把饺子放进了锅里，露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
——过年包饺子-过年作文650字（精选五篇）
饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
在晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路*安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
我觉得在这一刻，我望着爷爷奶奶苍老的容颜，突然明白了那些归心似箭的游子的心情，更明白了团圆饺子的真正含义。
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的*俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦！
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力，我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的，何不做一些有意思的饺子呢？于是，一只小乌龟诞生了，随即又是各种各样的动物和物品，有小猪、小狗、小猫（注：纯属使用美术工具刻画而来），以及五角星状的、四角星状的……
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味！
大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还亲自过一把包饺子的瘾。
开始调馅了，我把切好的肉和鸡蛋放在盆里，加入各种调料，搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆，难看极了。再看一看妈妈擀的，做的很好看，我顿时就像泄了气的皮球一样，没心情干了。妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好，左手捏住面团的边缘，转动一下，右手跟着擀一下。”听了妈妈的话，我东山再起，再试一次。这一次，比第一次擀的好多了，我高兴极了。
我兴冲冲地说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包。没事，再包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个。我再捏！这一回可没包成枕头，却包成了小笼包！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来。
唉，还是看看妈妈怎么包的吧！接着，待我向妈妈“拜师学艺”后，心里终于有了底，嘴里便哼起了歌，轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上，用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央，然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里；为了美观，还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了锅，在热水里欢快地上下翻腾。不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，母亲笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……母亲说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。
在新年来临之际，家家户户都要包饺子，来庆祝新年。我这年不仅吃了福饺子，还包了福饺子。
一听说要包饺子，我立马就提起精神。洗完手，挽起袖子，准备让我顶级大厨上场大显身手！我拿起饺子皮，舀了一些馅放在皮上面，开始捏边。我发现馅太多了，捏了左边，右边就冒了，捏了右边，左边就冒出来了，忙的不亦乐乎。我灵光一闪，两边一块捏，哈哈，馅是不漏了，但是面皮破了一个洞。唉，再来！区区这点小挫折难倒我？又拿了一张面皮，再放上一些馅。问题接踵而至——馅太少。把馅多添一些呗！可是没想到面皮边上沾上了油，所以怎么也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成饺子！我今天要是包不成饺子，我就不姓代！我气呼呼地又拿了一张面皮。舀少许些馅，我怕过多，又怕过少，一直盯着馅斟酌。妈妈见我这副模样，不由得哈哈大笑。妈妈好容易止住了笑，“这馅不多不少，包吧！”这无疑是雪中送炭啊！我听之后，就包了起来。我一边包一边给自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏 ，捏捏捏。惨了，又没包好。我咬牙切齿的说：“哼那你这小饺子，还真难包！”妈妈乐了：“不是饺子难包，是你太笨！”我不服气，接着包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一个枕头！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，妈妈笑得上气不接下气，我也不住的在一旁傻笑。
我瞧着妈妈怎么包：将馅放入皮中皮在手掌里托着，另一只手捏
两边，有中间向两边挤一下，以免漏掉。妈妈叮嘱我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真传，开始用心包，包的越来越好。我在饺子里放了一个硬币，而且偷偷的捏了一个漂亮的波浪花边，做了一个小小的记号。
我明白了：失败是成功之母！
