我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的'，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
有一天，我问爸爸，说：“爸爸，煎鸡蛋怎么做啊？”爸爸说：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的时候，爸爸说：“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。
爸爸给我作了个示范。首先，爸爸把锅放到灶台上，在把火打着，然后再往里倒油，接着再磕一个鸡蛋倒在锅里，等下面煎好了之后，再翻个面儿这样，鸡蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原来煎鸡蛋这么简单呀！”我迫不及待的跟爸爸说：“爸爸，我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子，拿出了一个鸡蛋，就磕进锅里了，再看鸡蛋没有动静，我就问爸爸：“爸爸，鸡蛋怎么没有动静？”爸爸笑着说：“你的油温太低，煎出来的形状不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的教训，我有一次拿起鸡蛋下锅以后，只听知啦一声，直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面，再把它铲出来一看，鸡蛋胡了。
有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋，等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的，中间黄一圈白，让人一看就很想吃，我就问爸爸：“爸爸这个煎的怎吗样？”爸爸说：“挺好的，继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。
通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表，看着很简单的事情，其实它里面还包含了很多的学问。
今天是星期天，我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作，一个念头从我的心中蹦出来了，如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃，他们一定会很高兴。事不宜迟，赶快行动。就做煎鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出一颗鸡蛋，把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开，将蛋黄和蛋清放到碗里，但是只有小小的一份，我又拿了俩鸡蛋，又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里，我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来，挑出后，**脆直接往锅里倒了一大壶油，打开火，把碗里的鸡蛋倒到锅里，没多少会儿，煎鸡蛋就成形了，我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面，只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄，好有特色的煎鸡蛋啊！鸡蛋快好了，我往鸡蛋上撒了点盐，又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然，因为油多，煎鸡蛋被泡得软软的，调料也进去的很快，出锅了！我放下满是油星的菜板盾牌，把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上，我把鸡蛋切成两份，哗啦啦，油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。
我等啊等，这时才想起来，妈妈和爸爸都要值班呢，我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。
一个周六的早上，还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿，便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的，原来妈妈在为我们煎鸡蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆发了，就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢？妈妈欣然的答应了。
妈妈先是给我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，不一会儿我就记住了每一个步骤，便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料：几只鸡蛋，一点油，少许的盐。接下来就开火，妈妈说：“锅里倒进少许的油，等到油热以后，转小火，再打入鸡蛋，直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我：“一定要小心，别被溅起来的油烫伤，还教了我一个绝招，油跳起的时候，可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿，鸡蛋煎成金黄色了，我想是时候起锅了，于是又多做了几个。
看着一盘金黄的鸡蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人来品尝我做的美食，爸爸说：“卖相还是不错的，让我来尝尝味道怎么样吧？”突然爸爸皱着眉头问：“没撒盐吧？你这手艺啊还得多向妈妈请教呢！”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我：“第一次就做得这么好，已经很棒了，只要用心去做，下次还会做得更好”。
虽然这次有点小失败，但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。
——煎鸡蛋饼作文400字优选【5】篇
我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕！我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢！
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！
也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
周六，妈妈去浙江外国语学校培训，我一个人在家做起鸡蛋饼来。
我把材料准备好：一根火腿肠，两个鸡蛋。我先把火腿肠放在菜板上切片，*时妈妈做的鸡蛋饼里的火腿肠，又薄又均匀，自己切起来却一坨一大块的，真是看看容易做做难。好不容易切好火腿肠，接下来要打蛋了，我把两个鸡蛋打到碗里，撒上盐，学着妈妈*时的样子用筷子打好蛋。一切准备就绪，开工！我既兴奋又有点紧张，小心翼翼地打开煤气灶，点火，居然一气呵成，看着窜起的火苗，我暗自小得意了一下。待锅烧热后，我突然紧张起来，拿着油壶的手也不自觉抖起来，看着锅开始冒烟，我赶紧油倒下去，身子不自觉地往后退，听到油嗞嗞响了，我赶紧把蛋和火腿肠一古脑全倒了进去，蛋液碰上热油，一下摇身一变，在*底锅上铺成了一朵圆形，旁边还有小蛋花边。我用木铲轻轻拨动了几下，看着着差不多了，就关了火，把一个圆圆的蛋饼装到了盘子里。
哇，好香啊！闻着自己做的蛋饼，我在心里赞了它无数次，这绝对是全世界最好吃的，我一边想一边吃着自己的劳动果食，心里别提多美了！
今天，我和妈妈说：“妈妈，晚上我想自己试着做鸡蛋饼给你和爸爸吃。
于是，傍晚我们回到家的时候，就开始动手制作鸡蛋饼了。
首先，我们要先准备好面粉、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、糖、一小碗清水等材料。
接着，拿出一个大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打两个鸡蛋放入面粉里，将盐、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉鸡蛋液调成糊状。
接下来，在*底锅里放些油，把油均匀的抺在*底锅上，再将面糊均匀的摊在*底锅里，摊成大大的一个圆形，摊好面糊后，打开电磁炉，选择煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面饼成形后，再用铲子将它翻一个面继续煎制，这个时候，在面饼的上面放上一些葱花和火腿肠，在它们上面抹上蛋液，再把饼翻一面后再煎一会即可。
最后，把电磁炉关掉，把煎好的鸡蛋饼对折装到盘子里。这样香气扑人的蛋饼就制作完成了。闻到这香喷喷的味道，我的口水都快流下来了。
煎好所有鸡蛋饼，妈妈让我把使用过的碗筷及厨具洗干净后放回它们原来的位置，并且关掉电磁炉的电源，将台面擦拭干净。
通过晚上的劳动，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能着急，将每件事做好后，要学会收拾，要把用完的东西整理好放回原位，这样下次用的时候就能很快的找到它们。同时我也懂得了爸爸妈妈做家务时的辛苦，我在家时应该多帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事。
我发现自己动手煎的鸡蛋饼，真的特别的好吃！
饼还没上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活，闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀，看在我这么真心诚意的份上，就教宝宝做一个呗？”我蹭到老妈身边，妈爽快地答应了。
“先打鸡蛋，再放作料，停停停，别开火，先倒油”“好啦好啦，宝宝会做了，你可以去看你的电视剧了，再见，宝宝就不送啦！”没等老妈说完，我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊
我在冰箱里挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫的向碗边撞去，结果“出师不利”，蛋洒了一地，5555要是这时老妈来帮我一把多好啊，说曹操，曹操到——老妈出现在我身后，我赶紧请求“国际救援”！
“先把冷油倒入锅中抹一下，这样不会粘锅，另外，要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀，宝宝只是请你做下指导诶，没让你发表长篇大论，再说下去，蛋都糊了！
我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训，我做的十分快，“来，尝尝本公主的手艺吧，怎么样？”“嗯，不错，争取赶上我的厨艺啊！”唉，老妈真不谦虚！
虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级，但还是不错滴!
周日早上，妈妈去上班了。我的小肚子咕噜噜、咕噜噜地叫着，这是饿的节奏呀，可是妈妈不在家，来吧，给自己做一道美味早餐鸡蛋煎饼。想到这儿，我一溜烟跑去厨房。
想要做美味的鸡蛋煎饼，必须要这几种材料：面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋。我把这些材料拿到手边，开始我的美食之旅啦！
第一步，搅拌面汁。舀一勺面粉，先加入一小勺白砂糖，再加入比面粉多两勺的牛奶，牛奶要分次倒入，一次一次搅拌，一直搅到面汁的稀稠能像浓缩果汁一样。
第二步，加入鸡蛋。搅拌一两个鸡蛋进去，不仅能使出锅的煎饼金黄诱人，而且口感绵软喷香，真是又好吃来又好看啊！看出来了吧，我对美食的要求就是真材实料、色香味俱。
第三步，面糊入锅。电饼铛里加入少量花生油，油微微冒烟时，缓缓倒入搅拌好的面汁儿，再拿木铲子把面汁儿刮成大圆形，一下子，一股牛奶的香味就扑面而来，轻轻拨动面饼，使它受热均匀。好，翻过来，啊！金黄金黄的好诱人呀！别急，再等等饼的另一面，慢慢地也变成金黄色，是不是熟了？我心里思量着，突然想起了妈妈的话两面都变成金黄色，就是熟了。出锅，挥舞小木铲，一张两面金黄的煎饼就飞到了盘子里面。
一个香喷喷、热乎乎的美味鸡蛋煎饼就好了，大家也可以自己做一做，也许你还有自己的创意，做出美味十足的特色煎饼呢！
——写我学会了煎鸡蛋作文500字左右（精选五篇）
五一小长假，老师给我们布置了几项劳动任务：学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦！
“多多，快下来煎鸡蛋啦！”随着外婆在楼下呼喊，我是迫不及待从房间奔出来，闪电般的速度“飞”下楼梯，开启了人生中的第一次“当大厨”！
因为是第一次，不免有些心慌和紧张。
“多多，快倒油呀！”我拿着油瓶，又紧张了起来。“油会溅出来吗？”我问外婆。“你不试试怎么知道呢？”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”，我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。
“油会不会溅出来？不管了，我豁出去了！”我一点一点倒着油，额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好，发现油一点也没溅出来，反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说：“油高温遇到水珠才会溅出来，光是高温，它只会让油更热，溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳，顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时，油遇到了蛋黄蛋清，就开始闹腾了。这时候，外婆给我一个铲子，把鸡蛋翻了一个面，同时放了一点葱。随后，又拿了一只碗，放了热水、酱油和少许料酒，马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”，马上开心的跳起了舞来，噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住，否则，我真的要吓得不知所措了！
过了一会儿，一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了，打开锅盖那会儿我闻了闻，真香！肚子也咕噜咕噜叫起来了！
自己种下的苦果自己吃，而我今天种下的甜果当然我自己吃啦，香喷喷味道真不错！
劳动真光荣，我为自己辛勤劳动点个赞！
我是爸爸妈妈的乖宝贝，他们十分疼爱我，可是我已经长大了，心想：我也要帮妈妈分担家务。但是做什么好呢？对了！就学我爱吃的煎鸡蛋吧！于是，我请教“天才厨师”——妈妈，妈妈爽快地答应了。
我走进厨房，从冰箱里取出鸡蛋放在灶台上，然后洗锅、洗铲子。洗好以后把它放到煤气炉上。我先把煤气炉打开，然后把油倒下锅，接着把鸡蛋磕在锅边上，用拇指挖开鸡蛋壳，黄黄的鸡蛋就掉了下来。这是，站在一旁的妈妈说：“女儿，碰过鸡蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手后，我回到锅前，发现锅里有一小块蛋壳，心想：怎么把蛋壳也打进去了呢？于是，我用锅铲把蛋壳铲起来，扔进垃圾桶。这时，妈妈提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我说。过了一会儿，蛋黄由橙色变成了金黄色，蛋清由透明液体变成了乳白色。妈妈说：“煎鸡蛋要煎两面，不然会糊的！”“是。”我回答完以后，给了它一个“鲤鱼翻身”。正在这时，我突然想起我还没拿盘子呢！想到这，我立刻到“盘子的家”拿了个盘子，放在灶台上。最后，我把鸡蛋铲起来，放在盘子里，加了点酱油，香喷喷的煎鸡蛋就做好了！我马上跑到爸爸妈妈面前，让他们尝一下我亲手做的煎鸡蛋。爸爸妈妈尝了以后，微笑地对我说：“真好吃，咱家的女儿真棒！”我听了以后，心理甜滋滋的。
今天，我学会了煎鸡蛋，也明白了一个道理：时尚无难事，只怕有心人。
今天下午，我的妈妈去送姐姐上学了，我在家里闲来没事，突发奇想，非常想给妈妈一个惊喜，想来想去，我给妈妈煎鸡蛋吧！
说干就干，我首先把电饼铛放在桌子上，调成2号煎蛋档，通上电开始预热，接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋，等电饼铛预热完成，把鸡蛋轻轻地磕开，放在了锅的中间位置，我以为鸡蛋迅速就会成熟，可是没有，过了一分钟，鸡蛋下面挨*锅的地方变成了白色固体，而上面则还是黄色的液体，这时鸡蛋下面已经可以滑动了，我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟，整个鸡蛋都成了固体，我把它从锅里移到了小碗里。
这时妈妈回来了，看到我煎的鸡蛋，很高兴。我们一起品尝煎蛋，这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样，又干又硬，我有点沮丧。妈妈安慰我说：“你煎的挺好，只是没有放食用油和盐，没关系，我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导，我这次做的更用心了，我煎蛋前在锅里放了适量的油，因为有油，小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳，好像欢乐地舞蹈。快熟的时候，我撒上了一点盐，鸡蛋出锅的时候，我的心怦怦直跳，生怕又失败了，我吃了一口：“哇！”我高兴地跳了起来，这个鸡蛋外焦里嫩，闻起来香喷喷的，非常好吃！我对妈妈说：“以后，我们家的煎鸡蛋我全包了！”
经过努力，我今天终于学会了煎鸡蛋，我太开心了！
窗外的阳光暖暖的照在床上，我美美的伸了个懒腰，慢腾腾地起床了。我像*日一样，来到楼下吃早饭，这时，我发现奶奶和弟弟居然还在打呼噜，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得这么香，不去打扰他们的美梦，我自己解决早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一转。就做个煎鸡蛋吧！前几天张文宏教授说早上要吃鸡蛋，对身体好。
一进厨房我就发现自己有麻烦了，一锅脏水在锅里直瞪眼，不行，得先洗锅，我拿起锅，天啊！居然这么重！奶奶*时是怎么做饭的啊！我用了九牛二虎之力才把一锅的水倒了。奶奶做饭真辛苦呀，我以后要好好吃饭。
我插上电插座，打开电磁炉，估计锅热了后，倒了一点油进去，油很快一个劲儿的炸开了，有一点油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出来，为什么奶奶倒油后油不会溅到她身上？我看油热了，可以开始鸡蛋了，我拿了个鸡蛋，在石壁上碰碰，对着锅把鸡蛋剥开，蛋黄第一个掉了下来，然后蛋白如同小溪里的流水一般断断续续流了出来。这时有又劈劈啪啪地炸了出来，还好我躲的及时，不然又要白烫一下。
我心想：奶奶每一次都会放一些盐，我也放了些白色的东西进去，当周围起了黄色的泡泡后，我小心翼翼地用铲子把它翻了个面儿，过了一会儿我关了电源把鸡蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么这么甜。原来我把糖当成盐了，不过也好，糖鸡蛋也很美味的。
有了第一次做鸡蛋的经验，我想为辛苦的奶奶和可爱的弟弟也做个煎鸡蛋，说做就做，不一会儿两个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，奶奶和弟弟也起来了。奶奶看着我做的煎鸡蛋，直夸我是个好孙子，弟弟也在床上快乐手舞足蹈的。我终于学会了煎鸡蛋，好开心！
清晨的阳光洒在农家小院，一片欢声笑语。
我学会了煎鸡蛋每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
——第一次煎鸡蛋作文400字左右汇总五篇
今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学*了一下。
第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说：你敲得太轻了。于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！
我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。
今天是星期一，但是因为清明节，所以今天我们休息。当我正为老师布置的作文“第一次做什么”苦思时，我想：要不，我来亲自做一个“第一次”吧。我想了一会儿，决定煎鸡蛋。
可是怎么做呢？有了，要麻烦请父亲大人教一教了。说干就干，我以最快的速度请来了父亲大人。他站在我旁边，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出一个新鲜的鸡蛋，放在桌子上，然后打开火将油倒入锅里。片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安，不久便兴奋地跳起了舞。我见状，便知道是油热了，赶紧躲远点。我从桌子上拿起鸡蛋，朝锅边一磕，鸡蛋出现了一条裂痕。然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油会溅到手上，就把手抬得高高的，顺着裂痕用力掰。
“别！”伴随着爸爸一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油就毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手低一点。”正在抱手大哭的我听见了爸爸的话，我生气的嘟囔道：“不早点说，要不你来做一个？”“做就做。”爸爸熟练地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起来。我拿起一个鸡蛋，在锅边一磕，然后贴*油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄一起乖乖地跑进了锅里。加入了少许调料，过了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过来，又煎了一会儿，一个色香味俱全的鸡蛋就新鲜出炉了。
真高兴啊！我只是为了完成老师的作业，可是因此我学会了煎鸡蛋。
在日常生活中，我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的，很好吃，我想：要是我也能煎出这么香的鸡蛋就好了。
有一天，我央求爸爸说：“爸爸，你能教我煎鸡蛋吗？”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍，然后对我说：“儿子，你也来试试吧。”
于是，我把锅洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋，往锅边一敲，双手掰开蛋壳，里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐，接着拿起筷子把蛋搅拌好，放在炉火边备用。站在一旁的爸爸又说道：“火候不要太大或太小，要适中。”于是，我点燃了炉火，把开关扭到中间那档，锅边顿时热气沸腾。爸爸又说：“等到锅里的水分被蒸发掉再倒油。”我耐心地等待，只见锅里的水分慢慢消失了，我往锅里倒了一些食油，过了一会儿，油里开始起泡泡，还发出“噼噼啪啪”的响声。我想：油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中，只见蛋开始凝固。我拿起锅铲，在蛋边缘刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻过来了，我连续做了几遍，金黄金黄的鸡蛋就煎好了。
鸡蛋煎好后，爸爸妈妈品尝着我做的菜，都说好吃。我觉得：只要坚持不懈，就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。
今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”
我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”
我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。
只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我*复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”
我站在灶台几步远，把手伸得长长的，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。
今天早上起来，发现家里没有人，我在家里转了一圈，在桌子上发现了一个纸条，是妈妈写给我的，她说今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常开心！我终于可以自己当家一回了，可就在我高兴没一会儿的时候，我的肚子就发出了警告，他饿了。于是，我在家里东找找西找找，就是没有饭出来，倒是找出了几个鸡蛋，我想起以前奶奶就是用鸡蛋给我间的鸡蛋饼，于是我自己也想试一试。
我在冰箱里拿出鸡蛋，我把电饼铛打开，倒入油，把油烧开，一不小心，一点热油弄到了我手上，很痛，我只好远远的看着那些没有经过训练，却跳的很高的油，跳来跳去过了一会儿由终于不跳了。我磕了一个鸡蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我没有管，鸡蛋倒进了电饼铛里，我把蛋黄弄碎，把那一面煎熟之后，我把鸡蛋翻过来，继续煎，这样一个鸡蛋饼，我就讲好了，我按照这样又降了几个。
吃着我亲手煎的鸡蛋饼，我感觉好吃极了，同时我也懂得了一个道理，什么事都不容易，但只要你努力，总会成功！
——学煎鸡蛋作文优选【10】份
星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的`蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
今天是星期六，妈妈去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回来妈妈，于是我很着急，心想：今天我可不能饿肚子呀！我得做点什么慰问我的五脏六腑啊！吃什么呢？对了！煎荷包蛋！
我从冰箱里拿出鸡蛋，再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐，对了，还有油。
现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子，把锅烧热，然后倒进油。听见扑扑的.响声之后，再把鸡蛋在锅上一磕，把蛋青蛋黄放进锅里，我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了，蛋黄也焦黄焦黄的了，一切都好了之后，再放上少许的食盐，撒上一些葱花，然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。
正在这时，妈妈回来了，她夸我真能干，我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。
每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。
说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。
我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的.均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……
于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。
在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。
我会很多本领：游泳，滑冰，书法，骑自行车等等，但我最拿手的本领是煎鸡蛋。
想想煎鸡蛋的本领是怎么学会得呢，那是一天晚上，我和妈妈回到家，我想：妈妈累了一天了，让我来给她煎个鸡蛋吃吧！我就和妈妈说：＂让我煎个鸡蛋给你吃吧！＂妈妈说：＂好啊！＂于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在煎第一个鸡蛋的时候，我放了很多油，又开了大火，油有的都跳到了我的脸上，煎着煎着，煎鸡蛋成了＂烤鸡蛋＂了。第二次妈妈给我做了一次示范说：＂你的油放的太多了，要放少一点，火也开的太大了，开到中火就可以了。＂我心想：煎鸡蛋也有这么要求，那么烧菜的要求不是更多了吗？那妈妈每天做菜，不是很累吗？
妈妈的示范做好了，到我煎鸡蛋了，我先倒一点油，过了一会儿油热了，再把鸡蛋磕碎放了进去。鸡蛋＂吱吱"地欢叫着，透明的蛋淸变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，环绕在蛋黄的
周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起了忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一点盐。终于，金灿灿的煎鸡蛋做好了。
我把鸡蛋端给妈妈吃，妈妈吃了连声说：＂真是太好吃了，你真聪明，学得太快了。＂这时我心里甜滋滋的，自己又学会了一道菜。从此，这道菜我经常做给妈妈吃，成了我最拿手的菜。
有一天，我问爸爸，说：“爸爸，煎鸡蛋怎么做啊？”爸爸说：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的时候，爸爸说：“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。
爸爸给我作了个示范。首先，爸爸把锅放到灶台上，在把火打着，然后再往里倒油，接着再磕一个鸡蛋倒在锅里，等下面煎好了之后，再翻个面儿这样，鸡蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原来煎鸡蛋这么简单呀！”我迫不及待的跟爸爸说：“爸爸，我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子，拿出了一个鸡蛋，就磕进锅里了，再看鸡蛋没有动静，我就问爸爸：“爸爸，鸡蛋怎么没有动静？”爸爸笑着说：“你的油温太低，煎出来的形状不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的教训，我有一次拿起鸡蛋下锅以后，只听知啦一声，直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面，再把它铲出来一看，鸡蛋胡了。
有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋，等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的，中间黄一圈白，让人一看就很想吃，我就问爸爸：“爸爸这个煎的怎吗样？”爸爸说：“挺好的，继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。
通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表，看着很简单的事情，其实它里面还包含了很多的学问。作文
“哇！好香啊！”
在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。
我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练*对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”
因为爸爸的`话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。
在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练*，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。
今天早上起床后，妈妈问我早饭想吃什么？我说想吃煎鸡蛋。接着妈妈又说：“我教你做煎鸡蛋吧？”我说：“好吧。”
妈妈首先给我做了示范，把煎锅放在炉子上，打开火，把油倒进锅里，等油烧热后，把鸡蛋打到锅里，看到鸡蛋的一面煎成金黄色了，就把鸡蛋翻过来，再煎另一面，等到另一面煎成金黄色了，鸡蛋就可以出锅了，出锅的时候撒上一点盐，这样吃起来不那么腻。妈妈煎的鸡蛋真漂亮，颜色金黄金黄的，形状圆圆的。
接下来该我上场了，不知道我能不能剪得像妈妈的那样漂亮。我也按照妈妈的步骤，先把油倒进锅里，油烧热后，把鸡蛋打到锅里。很快鸡蛋的一面煎好了，妈妈说：“东昊，快把鸡蛋翻过来，要不然鸡蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎鸡蛋难就难在这个翻上，翻不好，鸡蛋不是变形，就是散架。你看我的这个煎鸡蛋就散架了，已经不是煎鸡蛋，是炒鸡蛋了。妈妈看到我“杰作”，告诉我：“儿子翻的时候要快。”我按着妈妈说的，又煎了几个，终于成功了，虽然我煎的不如妈妈煎的漂亮，但是我终于学会了煎鸡蛋。
这次煎鸡蛋，我算是体会到了什么叫“万事开头难”。不过我也知道了只要坚持下去，就一定会取得成功。
*常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”
妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！
今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。
一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈*时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”
开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。
妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。
看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的'步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，*时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。
我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！
——写事400字左右的作文优选【十】份
“麻屋子，红帐子，里面住了两个白胖子。”你们猜猜看是什么？没错，就是花生，这次假期我就与花生来了一次快乐的亲密接触。
下午，妈妈叫我和她一起去挖花生，我一听立刻来了兴致！我心想：今天倒要看看长在地里的花生宝宝长什么样子。于是我便戴上手套，跟妈妈一起去外婆家后面的地里。到了那里，妈妈让我看看的动作，只见妈妈蹲下来，拿起小铁锹，把一棵花生的根部捋了捋，一把抓住它，用铁锹用力插在泥土里，抓手的地方用力往下一摁，小铁锹像翘翘板一样，翘起来了，哈哈，一整棵花生被妈妈从泥土里挖出来了。我迫不及待地从妈妈手里抢过小铁锹，学着妈妈的样子也抓住一棵花生的根部捋了捋，抓住它用铁锹用力插在泥土里，先用手用力往下摁，结果，花生没有翘起，反而却把自己的手掌压红了，我一气之下，就用脚踩住小铁锹的手柄，结果花生把自己翘起来了，我拎起了这棵花生抖了抖，只见几十个花生果实露出了真面目。我突然发现有几颗花生上面有黑黑的小洞，仿佛花生上开了扇小窗户。我心想：是不是被虫子吃没了呢？我们挖呀挖，挖了满满一篮子。回到家，妈妈打来清水给花生宝宝洗洗了下冷水澡，洗完后一颗颗花生真像一个个白胖子。
挖花生可真有趣！
考考考，老师的法宝;分分分，学生的**。老师最*也不知怎么了，总是考试，让我们连连哀叫，可这哀叫也改变不了老师的决心。这不，今天又来考试了。
“来，桌子分开，我们来考试！”老师严肃地说。随后，便把试卷分了下去。大家一看，便知今天还是免不了考试这个“恶魔”，只好拿起笔来，奋笔疾书。“沙沙沙”教室里一时间只有考生的咳嗽声与写字的声音。
我理头苦干着。突然，我“摔”了，怎么办？怎么办？这道题我不会啊！要不，问问旁边的？不不不，老师会发现的！我烦燥地抓抓头发。旁边的同学见我一直想不出这题，便好心给我写了纸条过来。看着我手心那张纸条，心中万分纠结，心中的秤砣也摇晃不定。母亲的责骂，老师的失望，家人的惋情一时间闪过脑海。我咬咬牙，秤砣固定住了。
抬头看了看周围，没老师，同学们都在与试卷对抗着，一时间也注意不到我，心中的念头越来越强烈，理智瞬间被淹没。将那张被手汗沾湿的纸条小心翼翼的摊开，快速瞄了一眼，就在试卷上写了下来。
考试结束后，大家身心都放松了，不像考试时那么紧绷。但，唯有我，一幅心神不宁，忐忑不安的样子。默默在心中祈祷，老师没有发现。
想起蜡烛，便会有一个个美好的回忆，虽说他是一个非常小而不起眼的照明工具，但有时它也会挑起重担。
眼看着马上就把那一本书读完了，突然眼前一片漆黑，伸手不见五指，原来是停电了，我摸着黑来到了爸爸妈妈的房间，瞬间微弱的火光照亮了整个房间，原来爸爸点燃了一支蜡烛，我飞奔上床，盖上被子，准备先小睡一会，“现在才19点，你要先在睡觉么？”爸爸问我。“呢还能干啥，没电了，不能看书，不能看电视。”“那咱们分别说一说自己在小时候的故事吧。”这个主意很快就赞同了，爸爸妈妈分别讲着自己在小时候的故事，爸爸说他小的时候虽说有灯了，却电压不稳，晚上总是会不亮，上学的时候，晚上便用煤油灯来点亮教室。妈妈说他的童年非常快乐，在小时候，同学们一起疯，一起玩，还一起挑战、冒险，最有意思的就要属有一次，新年，人人都有炮，还有胆大的人敢完二踢脚。只见他们搬来一个石块，把二踢脚放在石头下。一点好，赶紧跑，远观其变，“彭”石头都炸起来了。
我听着听着，也到了该睡觉的时间了，大家把蜡烛熄灭纷纷奔向床去，想着着微微的亮光，我们好久没这样讲故事了。它带给我的不仅是光芒，还有亲情和温暖。
最*我看到一幅漫画，让我感触很深。
图中有四个人，一个小男孩站在凳子上专心地为他的妈妈梳理头发，而妈妈却为年迈的坐在靠椅上奶奶认真的梳理头发，小男孩的爸爸则在为年迈的奶奶洗脚。
小男孩、妈妈、爸爸都十分孝敬他们的长辈，男孩为他的妈妈说你头发，妈妈会卖得奶奶说你头发，爸爸，这位奶奶家，他们都会孝敬长辈。我觉得作为一个人、必须要先感恩父母，以及自己的长辈。
电视上也曾经曝光过一些不孝之子，天天和父母吵架，惹父母生气，这一点，我还是可以容忍。竟有甚者，因为爸妈不给他玩游戏，或者报许多补*班的一些鸡毛蒜皮的小事，而狠心的杀了自己的父母，这一点我绝对不能容忍，父母生了你，给予了你生命，不感恩也算了，还反倒回头杀死自己的父母。还有一些人更过分，杀死父母后，还拿着父母的钱去吃吃喝喝，或是在游戏中充钱，请问你们有良心吗？
我觉得，在父母的生日，妇女节、母亲节、父亲节等节日送上自己的小礼物，*时也要多多帮助父母做一些力所能及的家务事，或是给他们洗洗脚，捶捶背等。
看了这幅漫画，我明白了：要做一个孝顺的人，学会感恩父母，做一些力所能及的事情。
家里一片漆黑，只有外面照进来的月光在闪耀。
“停电了！”随着一句惊呼，手上还依旧拿着笔的我，一瞬间陷入了无尽的黑暗。“快！拿蜡烛来！”我放下笔，跑去找打火机，又顺手从一个很久的盒子里翻腾了几下，拿出一根长长的沾满灰尘的蜡烛。“来啦！”我把蜡烛放在一个小托盘上，拿出那个快没油的打火机，甩了几下，“啪！”的一声，火星先是往外喷了一下，接着，火打着了。我小心翼翼的护着火苗，慢慢地把蜡烛点燃，再一松手，“啪！”蜡烛终于点燃了！
没有了头上明亮的灯光，我只好捧着这一根珍贵的蜡烛，用它微弱的光来照明。
不一会儿，我的作业写完了，蜡烛也燃完了，我只好摸索着干事情。我从凳子上起来，本想直接去睡觉，耗点时间，但这才不到七点。我又摸索的拿起遥控器，*惯性的把电视想打开。摁了几次“开机”，都没反应，才想起是停电了。我想干的一切事情，都被这停电给限制住了。我闲的没事，待着无聊，啥都干不了。
我学着古人的“凿壁偷光”，借着月光看书。看到一半，我若有所思，原来电是这么重要的东西，我们要节约用电，我想今天的停电就是给我们的惩罚吧。
生活中存在着种种困惑，我在生活中也有许多困惑，比如为什么老师偏爱某些学生？为什么要上学？为什么要上补*班？
最*，我又在困惑，妈妈为什么总是不煮饭，还要我冒着寒风去买快餐。妈妈有时煮了饭，还要我打电话给忙得焦头烂额的爸爸说，家里没煮饭。我问妈妈：“为什么说家里没煮饭？”妈妈面无表情地说：“没煮你爸爸的份。”以前爸爸一回家，妈妈就会高兴地上去迎接，可是现在，迎接爸爸的是一个个无情的白眼。早上起来，发现妈妈睡床，爸爸却睡沙发。这令我很是困惑。
后来我发现，爸爸妈妈吵架了！用脚趾头想都知道是妈妈吵起来的。
这一天，我和妈妈说学校明天要交钱，妈妈让我找爸爸要，我说你不是有吗？妈妈不说话。可是前几天我刚找爸爸要了一百多块书费，于是这天晚上，我“忘”了和爸爸说，起初爸爸回来是时，妈妈提醒我：“你明天不是要交钱吗？”我“恩”了一声，假装去喝水，完全无视了妈妈一副“找你爸爸要钱”的眼神。第二天早上，我焦急的对妈妈;“呀！妈妈，今天要交钱！”妈妈火冒三丈地把钱叫给了我。
第三天早上，我发现爸爸妈妈有说有笑地聊着天，我又困惑了，大人真奇怪！
蹲马桶上很无聊，于是人们就想出了各种办法来耗时间，我就喜欢一边看手机一边上厕所。这里可好了，安全又私密。
我通常没有什么时间看手机，玩手机，因为家里的每一个房间每一个角落都持续被妈妈监控着。于是我就想到了躲厕所里偷玩。
有一次，我正想上厕所，于是装作内急的样子对妈妈说：“老妈，等一下，我先去上个厕所！”说完，我抱起ipad往卫生间里跑。我一屁股坐在了马桶盖上，之后把音量调到最低，然后开始玩手机，哈哈玩多少算多少，我心里偷乐。
一个小时过去了，老妈见我还没出来，开始怀疑我了：“这小子上个厕所，也没必要那么久吧？肯定是在搞什么名堂！”她大声喊道：“黄峥，你上好了没？”我马上回道：“还没呢！”妈妈一下子火了，识破我的伎俩，走到厕所面前，怒吼：“开门，把门打开！”我飞快地收起ipad，紧张极了，完了，被发现了！
我只好开了门，乖乖把ipad交给了妈妈。痛骂一顿在所难免，“你居然敢忽悠我，哼！赶紧给我写作业去！”我惊恐又伤心，赶紧溜回房间。我再也不敢搞花招了！
昨天下午，我和任无余去市体育馆游泳。
当我们到达城市体育馆时，我们穿上泳衣，进入水中。我万万没想到的是，任武忘记了所有的自由泳动作，只会跳水。我好开心，终于可以报复以前的仁武话了。我对着仁武方言咧嘴一笑。仁武方言看到不对劲，我赶紧跑了。“别跑，再跑，让我抓住你就完了！”我冲着任武吼了起来。“嘻嘻！”任武嬉皮笑脸的游过来，却看到我趁他喘气的时候泼了他一把，任武立马跳起来准备杀我。跑到深水区，任无余不敢动手。
娱乐的时间真的很短，所以我在吴语的时候很着急。我说：“走，我们去买个球！”“嗯？这样下去？”我懊恼地扫了一眼“你走吧！你去吧！”任无余连连推后，我只好一个人去了。到了楼梯口，发现有几个人在盯着我看。我吓了一跳，赶紧跑回来了。任无余又气又急，说：“走吧！”我看他像我们班的女生，就跟他说了。任武问我：“像谁？”“别说”“像谁？”“就是不说”我又跑到深水区了。没想到，任武占了楼梯，我只好和他说话。任武穿了拖鞋，准备上去。我突然把他推倒，我滑了一跤，摔倒了。一阵骚乱之后，我们回家了。
周四下午，我们四年级在操场举行了足球比赛。
首先是我班和四（6）班对战，双方队员个个都生龙活虎。随着裁判员一声令下，队员们像箭一样冲向足球场，双方你追我赶，激烈角逐。
我们班有的同学举起了自己做的精美手抄报，为他们加油鼓劲。有的在拼命地喊：四(2)班加油！四（2）班必胜！还有的人索性挥起了自己的红领巾。
我们班的队员听到大家的呼喊声更带劲了，特别是刘金奥，他上场还不到一分钟就踢进了两球。对方的球员也不甘示弱，好几次都是球快射进去了而后卫又把球给挡了回来，导致我们很长时间都没有进展。在最后几分钟时，刘金奥急了，他用尽全身力气，左右逢源，一脚把求踢向球门，可他没有瞄准，踢向了球框，对方的守门员用脚挡了一下，我们的心提到了嗓子眼儿，谁知歪打正着，球竟然飞进了球门，耶！太精彩了球进了！我们欢呼道。最终我们以3比0的成绩战胜了四（6）班。
随后，我们班又参加了四进二制，二进一制的比赛。在队员们坚持不懈，配合默契的努力下，夺得了冠军！
在冠军们凯旋归来的时候，我们为他们鼓掌，为他们欢呼，更为他们感到骄傲和自豪！
“嗡……”一辆跑车飞驰而过，扬起一阵阵灰尘和几片树叶，扑到了我身上，也扑到了一位老爷爷身上，害得我咳嗽不止。
还好我离车站不远了，我赶紧上车找到了一个座位坐下，乘车时我想为什么现在车都开得这么快，还超速，他们老了以后别人如果车还开得这么快，走在路边的他们又会怎么想呢？
今天真是一个倒霉的一天，早上被灰尘呛到。下午又因为作业写得不合老师要求，被老师留下来做值日，再将作业重抄一遍。
当我好不容易将值日做好后，早已是傍晚6点多了，我走下楼梯，坐在**台上，看着冷冷清清的校园，看着干干净净的校园，我陷入沉思……
第二天来到学校时，我*惯地来到操场。咦，昨晚操场不是很干净吗？怎么今天早上就散着各种瓶子？想起昨晚老伯打扫的背影，我不禁为乱丢垃圾的人而脸红，也为自己而脸红，因为我也曾乱丢垃圾。
我又想起了环卫工人，各个地方都有环卫工人在辛苦的工作，我们乱丢垃圾似乎已经成了我们的*惯。而环卫工人的辛苦又有谁能去理解呢？
人与人之间要多一点换位思考才能让生活更温暖。
——煎鸡蛋_作文400字汇总5篇
今天下午，放学回家，见妈妈在厨房准备煎荷包蛋，我主洲下书包，往厨房跑去。
只见妈妈从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋。放在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂一开了一道缝，沿着裂缝，妈妈用两个大拇指轻轻一掰，小心翼翼地将蛋剥开，蛋黄和蛋清手拉手流进碗里。妈妈拿着老酒倒了一些，再放了盐、味精等配料。妈妈拿着一双筷子不停地搅拌着蛋浆，蛋浆像漩涡一样翻着跟头，真有趣。
妈妈打开煤气灶，蓝莹莹的火苗，一下子冒出了尖尖的脑袋，时而像一个橙红色的精发在跳“火上拉丁舞”，时而像一个贪嘴的娃娃。
妈妈把食油倒进了锅里，锅里像在大型演唱会似的，噼啪直响。锅里不时冒出缕缕油烟。
妈妈把鸡蛋倒入锅中，哧的一声，锅里溅出无数的油花，呼呼呼，油烟机“劳动者”在忙碌地工作，妈妈把鸡蛋翻了个身，原本的鸡蛋穿上了油亮亮的连衣裙，然后妈妈往锅里放了一些葱花。
妈妈把荷包盛在盘子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美丽的玉盘！荷包蛋冒着香喷喷的热气，让人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味无穷。
上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。
人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学*！
妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，妈妈对我说：别急，慢慢来。于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子嗒嗒嗒地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到*底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。差不多了，可以翻个面了。妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
都下午6：00了，妈妈怎么还不回家呢？
“咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好！管它三七二十一呢，本公主立马冲进厨房，作出了一个“重大的决定”：我要亲自下厨了！
说干就干。我围上围裙，戴上袖套，大模大样地打开了冰箱：啊，里面的食物真丰盛呀，有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢？我得好好想想。经过一番“深思熟虑”，我终于决定了：就做一盘煎鸡蛋吧！
我先把鸡蛋打碎，倒在碗里，用筷子使劲打，然后，把葱花洗干净，切碎倒在碗里，加点盐，再打一会儿。
我小心的打开煤气，“嗤”的一声，火苗蹿出来，像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上，再舀了一勺油倒进锅里，然后，把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子，赶快拿起铲子翻炒起来，还不停地念叨着：“我炒，我炒炒炒！”
直到鸡蛋两面都变黄，一股香味钻进我的鼻子里，煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。
——写炒鸡蛋的作文600字左右优选【5】份
一天早晨，我刚从睡梦中醒来，在屋中转了一圈也没找到人。无意间看到门上贴着一张纸条，是爸爸妈妈写的：“我们有点儿事儿，只能早早的离开，你自己做饭吃吧。”而我记忆中的菜谱只有一个——青椒炒鸡蛋。
没办法，虽然从来没有亲手做过，但也总不能饿肚子啊，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。我便开始准备食材：鸡蛋，青椒，盐……我先切好了青椒，但又不知道青椒有多辣，要放多少，所以我便捏起了一个辣椒籽儿放入口中，一瞬间，我的头和耳朵变得通红，“噗！”一下子把辣椒籽儿吐了出去，情不自禁的大喊起来，”啊！辣死我啦，啊！”好不容易才逐渐*息下来，终于可以继续做饭了。经历过刚才惨痛的教训，我做出了一个明智的决定：只放一个辣椒的四分之一。
我打开了火，从旁边小心翼翼的倒入了油，一阵滋滋的声音伴随油香让我有了做饭的感觉。我拿起一个鸡蛋，往锅边一磕，蛋液流入了锅中。鸡蛋溅起的小油粒又飞到了我手上，“嗷呜！”，我尖叫了起来，马上用凉水冲我的手，还好没有什么大碍，吃一堑，长一智，以后一定要和油锅保持一定的距离，要更加小心啊！这时我注意到我手中的蛋壳不见了，心中一惊，望向锅中，蛋壳正在锅中同鸡蛋一起跳舞。我连忙拿起铲子，把蛋壳强行从油锅舞会中拉出来。
该放青椒了，这次我吸取了教训，把青椒从锅边轻轻滑入锅中，然后翻炒几下。终于，在经历重重艰难险阻后，一盘青椒炒鸡蛋出锅啦！
我含情脉脉的望着那盘青椒炒鸡蛋，双手抖动的拿起筷子，激动之余突然想起了一件事——马上拿盐撒了撒。我尝了一口，残留的鸡蛋壳在我嘴里发出嘎吱嘎吱的声音，像在演奏一首欢乐的乐章。虽然有蛋壳在里面插科打诨，但是我觉得这盘青椒炒蛋还是非常美味的。
拿来两片面包，配上一杯牛奶，一顿让人垂涎欲滴的早餐，就这样准备好了，而这盘青椒炒鸡蛋是我眼中的主角，他可是我有史以来在“餐饮行业”的第一件“伟大作品”哦！
休息的时候，有的人喜欢看电视，有的人喜欢做手工，而我，却喜欢炒菜。小时候，我就喜欢看着妈妈炒菜。上了幼儿园，妈妈就开始教我做一些菜了，有凉拌的、煎的、炒的……今天，陆老师布置了一个特殊的作业——做番茄炒蛋。我高兴极了，我又可以做菜了。
我先去买菜，妈妈说买两个番茄，顺便再买三根蒜苗配其他的菜。过了一会儿，我回来了。你猜怎么了，我居然买了两个番茄和三根葱！妈妈哭笑不得地说：“你可真‘聪明’啊，知道番茄炒蛋要放葱就把葱给买回来了。”
我的番茄炒蛋工程正式展开了！首先，清洗番茄和葱，要洗干净；再把番茄放在菜板上，对半切开，去掉蒂，转圈把番茄切成差不多大小的块；接着，我把鸡蛋往碗沿上一磕，再往外一掰，蛋壳裂成了两半，蛋清和蛋黄慢慢地流进了碗里，再加上一小勺盐，我拿起筷子“当当当”地打起蛋来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融为一体了；然后，我小心翼翼地打开火，往锅里倒好油，等到油上冒起了淡淡的青烟，把鸡蛋倒了进去，鸡蛋一下子膨胀了起来，我赶忙拿起铲子，在锅里一下一下地搅动着，把鸡蛋分成许多小块，很快鸡蛋就变得金黄娇嫩，我急忙把蛋盛出来；接下来又把番茄放进热锅里，撒好盐，炒几下又加了小半杯水。为什么要加水呢，原来我不爱吃番茄，妈妈想出的办法把番茄都煮成香喷喷的汁才肯吃，这可是我家的独门秘方哦！加完水，我又加了一点盐，让它不会太淡；看看番茄都软烂的差不多了，把炒好的鸡蛋又放了进去，锅铲在锅中舞动着，过了一会儿，我把切好得香葱加了进去，最后把火关掉，盛出来，就这样，大功告成，番茄炒蛋做好了！看着亲手做的菜，我开心极了。
终于挨到了晚饭时间，我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸡蛋一尝，香喷喷的鸡蛋中夹杂着番茄的酸甜，还有淡淡的葱香，真是回味无穷。我暗暗地想：以后一定要多练*，争取和妈妈一样会做好多好多好吃的菜。吃完饭后，我大声地宣布：“明天早晨的早餐，由我来做！”
今天，我刚刚到教室，就看到桌子上有一个电磁炉。炉上还有一个黑乎乎的大锅!我想：今天要干嘛?难道今天要烧饭吗?
这时候，老师走了进来，说：“我们先来卖个关子。”只见老师拿出了准备好的盐，糖，油，锅，铲，炉，筷子，刀，板。
之后，老师又拿出了一个神秘的袋子，让我们来猜里面有什么?老师说：“里面有两个圆圆的东西，其中有一个是红色的。是什么呢?”我和同学们七嘴八舌地猜起来，最后谜底揭晓——原来是番茄和鸡蛋。老师说：“那我们今天要做什么菜呢?”我们异口同声地说：“番茄炒鸡蛋!”
要开始炒了，老师拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋往碗里小心翼翼地砸了一下，鸡蛋发出了“拍”的响声，绽开了笑脸。老师用双手抓住鸡蛋壳，用力一掰，鸡蛋像个调皮的孩子，掉进了碗里。要发鸡蛋了，首先，老师拿出了一双筷子，然后左拌拌右拌拌，像龙卷风似的!之后，就全部变成了金黄色的蛋液!
现在要切鸡蛋了，老师拿出了一把刀，把小番茄一个一个地切成了两半!切好了番茄，就要炒鸡蛋了!老师先给锅加热，然后往里加入油，快速倒入蛋液，鸡蛋很快就起泡了，开出了金黄色的鸡蛋花。再把鸡蛋炒到两面金黄，就可以起锅了，接着炒西红柿，炒到红红的汁水流出来，就可以倒入刚炒好的鸡蛋，再放一点盐，老师还拿出了神秘武器，是葱，老师把葱放入锅中!一盘红黄相同，香气扑鼻的西红柿炒蛋终于炒好了!我吃了一口，真是太好吃了!
今天，我不仅学会了本领，而且今天真开心!
每一个人都有无数个第一次，犹如一个个彩色的贝壳，点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，见爸爸妈妈还没有起床，便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱，拿出了三枚鸡蛋，又拿出一只碗，把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧！那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊！接着，我取了几个辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸，蒜苗姐姐呢，则帅帅它那碧绿的秀发，对着镜子臭美呢！我把它们放到砧板上，拿起菜刀开始切菜。啊！这么大的刀呀！我小心翼翼地拿着菜刀切菜，哎，这切的菜怎么大小不匀啊，没办法，我为了能够做一顿可口的早餐，只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一点儿油在锅里，点上火。过了一会儿，油开始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直响个不停，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子不停地翻炒。一会儿，我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里，继续翻炒。哇，黄灿灿的鸡蛋，红通通的辣椒，绿油油的蒜苗，锅里像是铺开了一张五彩的画，香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来，惊讶地说：“是你做的？”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说：“乐乐，你真棒！”
我学着饭店里服务员的模样，微笑着对爸爸妈妈说：“尊敬的先生、女士，欢迎光临！你们的菜来啦，祝你们用餐愉快”，说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……
如今，每当回想起第一次炒鸡蛋的情景，我都会不由自主地笑出声来。
我妈妈*日一直要耍弄锅碗瓢盆，练就了一手好厨艺。尤其是她的番茄炒蛋，虽然那是一道再普通不过的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，绵绵的口感牢牢地捉住了我的心。
从小到大，我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一顿，不然就馋虫难耐啊！番茄炒蛋，在我看来，它兼具颜值与内涵，上得了教科书，下得了百姓桌。你看，那红彤彤的番茄透着诱人的汁水，还有那黄盈盈的炒蛋，双双融合，在菜油的作用下，铁锅的洗礼中，锃亮锃亮，闪闪发光，这等“美色”怎不让人垂涎欲滴啊！番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质，特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力，多吃番茄，多年轻哦！
没有精美的摆盘，没有五花八门的调料，番茄炒蛋就是那么让我情有独钟。番茄炒蛋的做法很简单，不过这也算妈妈的独门秘方，轻易不透露呢！第一步，把洗净的番茄头上画个十字刀口，然后放入锅中，跟水一起煮开，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，这个时候你会发现因为在水中煮过，去皮是轻而易举的事情了。去皮后的番茄切成大小适中的块状，放在盆子里备用。第二步，拿个碗，打几个鸡蛋，鸡蛋中放入稍许的盐和料酒，搅拌之后放入热了油的铁锅中翻炒成蛋花状。第三步，把事先切好的番茄倒入锅中，等超出番茄酱汁后，加入鸡蛋花一起翻炒，片刻就可以出锅了。
妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌，那股清香扑鼻而来，隔着香味，想起唇齿间久违的酸甜，迫不及待来一块貌美的番茄送入口中，即刻，当香味还在鼻尖回荡的.时候，幸福的感觉已经弥漫我全身。再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋，包裹着浓郁的番茄汁，入口软糯软糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜儿不发腻，开胃又下饭，老少皆宜啊！
番茄炒蛋是妈妈教给我做的第一道菜，虽然番茄炒蛋在难度系数上不占优势，也不能跟佛跳墙那种高级别菜种相比较，但是番茄炒蛋是一道有灵魂的菜。妈妈把爱做进了菜里，酸酸甜甜，软软糯糯，那是爱的味道，家的味道。
——煎荷包蛋的作文500字左右实用5份
每当我看到香喷喷的煎荷包蛋时，就会想到当初我学*煎荷包蛋的情形。
那是一个星期六的'中午，我心血来潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，烦请父亲大人教一下。说干就干，迅速请来了父亲大人。他站在一旁，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”伴随着爸爸的一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：“真是马后炮，你来做一个？”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴*油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中诞生了。
真高兴阿！不仅为能吃到香喷喷的煎荷包蛋高兴，更因我学会了煎荷包蛋而发自内心的喜悦。
每个人都有第一次，第一次骑车，第一次买花，第一次做家务……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情发生了，我的肚子开始打鼓了。那时，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好决定开始大展伸手了，无论什么问题挡住我的道路，都要“杀无赦”。
开始了，我一只手抓着锅的一端，另一只手抓住锅的另一端，“啊”！我一鼓作气。终于把锅放到了洗手池里，打开水，无数的小水滴像一个个顽皮的孩子蹦到我的衣服上，把锅洗干净了，再放到原位。打开火，打开吸烟机。我站在离锅一大步远的地方，生怕油炸在我的脸上。我全身发抖，锅烧干了，但是问题又来，我应该放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是会黑着脸呢，还是不会烧糊呢？我现在急得像热锅上的蚂蚁团团转。后来，我想好了，还是少放点油呢，以防万一。我把油放到杯子里，在放到锅里。再把蛋小心翼翼地放进了锅里面。突然我闻到了一股烟味道，我明明把抽油烟机开起了，为何还有烟味道。原来是这些坏家伙从厕所的窗户里溜了进来，我又只好去关窗了，回来一看，蛋糊了，蛋糊了，这烟害得我又得重复一遍，我皱紧了眉头，慢慢地翻炒着荷包蛋。这个荷包蛋经过我的一手改造，终于成功了。
真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的荷包蛋。
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过吗？肯定没有吧？哈哈，我煎过！
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！
我从小就特别爱吃妈妈煎的荷包蛋，但也不能总让妈妈伺候着呀。如果有一天我能自己煎，那该多好哇！
这不，机会终于来了。今天，妈妈忙着做家务，我的肚子饿得“咕咕”直叫，可菜橱里空空的，什么都没有。哎，该怎么办呢？对啊，我可以自己煎荷包蛋！
说干就干，我挽起袖子来到厨房，开始做我生*以来的第一道菜——煎荷包蛋。我学着妈妈*时煎荷包蛋的样子，先放上炒锅，打开煤气灶，再倒上一小勺菜油。很快，锅里的油“嗞嗞——”冒着白烟。我轻轻地把刚从冰箱里拿出来的鸡蛋磕破，剥开蛋壳，“哧溜”一声，蛋白蛋黄便滑进了锅中，油花向四周乱溅，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用铲子把鸡蛋翻了个身，谁知用力过重，蛋黄从蛋白裂口处流出来了。不管它了，我赶紧转身拿盐，忽然，蛋的焦味四溢。“火太旺了！”不知什么时候，妈妈已经站在了我身边。我听了，立刻把火关了。
失败乃成功之母，在妈妈的指导下，我又重新打开煤气灶，把火调小了。又一只鸡蛋调皮地滑入了锅中，转瞬间，蛋白和热油跳起了欢乐的舞。紧接着，我在蛋上撒少许盐和味精。等蛋白开始受热凝结时，我又小心翼翼地用锅铲将半边蛋白翻合到另一半上，把蛋黄包在中间，一会儿整个蛋就凝结成荷包状了。
当煎到蛋两边微黄时，我就起锅入盘。一只香喷喷、油亮亮的荷包蛋终于大功告成，我心里别提有多高兴了！随即，我趁热打铁，一连煎了六个美味可口的荷包蛋呢！
一直感觉妈妈做荷包蛋的时候那么容易，谁知真正做起来却很有点难度，关键似乎在于火候的控制和时间的把握这两项内功的修炼程度，可谓“台上三分钟，台下十年功”啊！
今天，我特别高兴。因为，我学会了煎荷包蛋。
我准备好了鸡蛋、葱、盐和油后，便开始动工了。首先，我打开煤气灶，接着，我拧开煤气开关。只听见“呼”的一声，一团蓝黄色的火焰窜出来，它贪婪地舔着锅底，显得十分快乐。然后，我把一匙油倒入锅里，立刻，锅里发出了
“吱吱”的响声。顿时，锅里的油就像黄色的珍珠一样，不断地蹦跳着。
我迅速把油烟机打开，只听见油烟机“嘟嘟”地工作了。当锅里的油冒出一丝丝油烟时，也就是火候到了。我就把小鸡蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一个蜘蛛网大的小口，迅速地把小口对准锅边，这蛋黄和蛋清就象小孩子一样，从蛋口里跳出，顺着锅边滑入锅底。
透明的蛋清刚入锅，就变成纯白色，像公主白色的蕾丝裙，不停地冒着泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黄色，像初升的太阳，躲在云朵当中。油则“噼哩啪啦”地炸开了锅。像运动员在跳高比赛一样。蛋黄进入了锅底，就像旭日东升。而蛋黄簇拥着蛋白，如同众星捧月一般。
我把葱投入锅里，又将盐撒入蛋黄上。渐渐地，蛋黄、蛋白凝固起来，一个荷包蛋就形成了。我赶快用锅铲把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲珑的荷叶一样，我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入锅里，端到桌上。拿来一双筷子，准备细细品尝。“恩，好吃。”我边吃边赞不绝口。不一会儿，荷包蛋就被我吞进肚儿，同时，我也“呃”地打了个嗝。
“自己做的就是好吃。”我回味无穷地说。
——煎鸡蛋400字_小学作文优选【五】篇
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
今天早上，我刚洗漱好，看到妈妈正准备煎鸡蛋，我便对妈妈说：“妈妈，等一下，能让我来煎一次鸡蛋吗？”妈妈微笑着说：“好啊，我先给你示范一遍，你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲，然后剥开，金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着，接着妈妈给鸡蛋翻了一个身，煎好的一面露了出来，不一会儿，鸡蛋就被妈妈煎好了，蛋黄金灿灿的，蛋白白花花的，一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了，我照着妈妈的样子，把鸡蛋往锅上一敲，结果鸡蛋清流了我一手，我只好在妈妈的帮助下，把鸡蛋敲好，过了一会儿，我想把鸡蛋翻一个身，可是我看见锅铲脏了，用水冲了一下，可没想到水溅到了锅里，油蹦到了我的脸上，疼得我哇哇乱叫，只好跑到卫生间去找毛巾，等我擦好脸出来后，鸡蛋的一面已经糊了，我慌忙把鸡蛋翻了一个面，由于太用劲了，蛋白和蛋黄混到了一起，等我好不容易煎好端到妈妈的面前时，和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比：我的鸡蛋一面是糊的，一面还没熟，也分不清哪块是蛋白，哪块是蛋黄，蛋的形状也畸形的，看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别，我不禁羞愧地笑了。
今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈！这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的.往锅里倒油。“兹”“啪”—————我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来——————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢！
“妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？”妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时，妈妈对我说：“别急，慢慢来。”于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到*底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了，可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
今天早晨，我早早地起了床，探头看看厨房，看到妈妈正在忙忙碌碌。我大声地喊道：“妈妈，我想吃一个煎鸡蛋。”妈妈笑着回答我：“想吃早饭可以，不过要先回答妈妈一个小问题。”“吃个鸡蛋还要答题啊”，我小声抱怨，不过为了美味的早饭，我还是点点头。
妈妈用铲子敲敲锅，指着旁边的鸡蛋说道：“妈妈这一个锅可以同时煎两个鸡蛋，而煎一个鸡蛋需要两分钟（正反各一分钟），那我煎三个鸡蛋需要几分钟呢？”我心想：“一个鸡蛋需要两分钟，三个鸡蛋不就是六分钟吗？这点小问题怎么会难倒我。”于是我自信地告诉了妈妈。妈妈摇摇头说：“不对哦，妈妈现在煎三个鸡蛋，你来帮妈妈记个时。”我十分不解地拿着钟站在一边，只见妈妈先麻利地打了两个鸡蛋放进锅里，过了一分钟，两个鸡蛋的反面都熟了，妈妈用铲子铲出了其中一个鸡蛋放在一旁的盘子里，同时将另一个鸡蛋翻了面，又将第三个鸡蛋打了锅里。又过了一分钟，妈妈将正反都熟了的那个鸡蛋盛进盘子，又将之前煎了一面的鸡蛋放进锅里，和第三个鸡蛋一起翻面继续煎炸，最后两个鸡蛋都熟了。当妈妈把鸡蛋都盛进盘子的时候，我看看手里的钟，居然才过去了三分钟。这时候我才恍然大悟。
妈妈把盘子放在桌子，然后轻轻地敲敲我的脑袋说：“小傻瓜，现在明白了吧。”我一边吃着香喷喷的煎鸡蛋，一边点点头。“今天的题目给了我很大的启发，以后想问题要更仔细全面，不能马虎啊！”这么想着，我觉得嘴里的鸡蛋也更美味了。
——过年的作文400字左右优选【五】份
今日学校举行了迎新活动。我们排着队来到西部校区的大会堂，大会堂上的标语“我绽放，我快乐”是这次活动的主题。我们坐在小板凳上首先看了精彩的节目，有唱歌、有跳舞，还有老师们的节目。看了这些节目，在台下的小朋友们为他们热情地鼓掌。然后我们从红地毯走上台去领奖，由老师发给我们奖状。当我拿到奖状我是多么快乐，脸上露出了笑容。当排着队拿着奖状走下台时，我在想：把奖状那回家给爸爸、妈妈看，他们一定和我一样快乐；既然爸爸、妈妈和我一样快乐，那么爷爷奶奶和外公外婆也会一样快乐。
下午，我们在小操场上兑换礼物。老师说十张卡可以换一根棒棒糖，20张卡可以换手电筒，25张卡可以换水彩笔，30张卡可以换书，15张卡可以换软皮抄。我有36张卡，我先用25张卡换了水彩笔，又用10张卡换了一根棒棒糖。还剩一张卡怎么办呢？这时我就想起来徐老师说过要是还有多余的卡，可以到她哪里换糖，一张卡可以换一颗糖，五张卡可以换一颗巧克力。于是我用一张卡换了一颗小糖。换好礼物后，徐老师说可以给我们几分钟时间吃糖。我吃着小糖，嘴里甜甜的。这是快乐的一天。
在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节日———春节。
过年了，人人都喜洋洋的家家户户喜气洋洋，张灯结彩，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……大人们正穿梭于繁华的街道，逛商店、去超市。。。。。买年货，看到玲琅满目丰富多样的商品，大人们的脸上更是喜滋滋的；小孩子穿着新衣服，放花炮，拿红包、看春节晚会、吃饺子、那高兴劲真是胜过以往的每一次。总算可以开快乐心的玩几天了，别提有多高兴了。
尤其除夕的夜晚，走在路上万家灯火通明，无数盏形状不同的街灯，饰灯和路灯全亮了，大放异彩，与五颜六色闪烁着的霓虹灯相交辉映，煞是漂亮！仰望天空一串串的烟花腾空而起，宛如流星，“孔雀开屏”，“百鸟朝凤”……十几种烟花在夜空中争奇斗艳，把整个天空渲染的无比壮观，使人眼花缭乱，应接不暇。
过年了！过年了！漫天飞舞的烟花写满了欢乐在天空中荡漾，久久……久久……
在这新春之余，我真心地祝愿所有的小朋友新春快乐！
今日我们全家放学后去了上海，去的路上，本来是景色如画的，可天慢慢就黑了。在这个路途中，我看到路的两旁一排排种着好几棵树，树上有许多嫩绿的叶子摇摇摆摆的'，好像在迎接我们似的，然后我和姐姐在车上睡了一觉，这觉睡的真熟，我做梦的时候还笑了。
我和姐姐都睡到晚上六点左右，姐姐先起来，要不是姐姐拍了拍我的肚子，我可能会睡到七点左右。爸爸妈妈到了休息站去上厕所，然后去加油站加油。我和姐姐吃了巧克力、牛奶糖，过了一会儿我的肚子痛起来，因为刚刚我吃了太多零食了，所以肚子痛，我不停地问妈妈，几分钟才能到？妈妈就会摸摸我，安慰我，可我真想下车。
终于到了，我们停了车，到了酒店房间，我乐坏了，这房间还真豪华，在里面的感觉就像当上国王似的。然后我们去吃饭，我点了意大利面，姐姐点的面很辣，汤更辣（妈妈跟姐姐一起吃的），爸爸吃乌冬面。面来了以后我狼吞虎咽，因为我太饿，面太好吃了。姐姐吃了她的那一碗说：“我的喉咙烧起来了。”我笑得前仰后合，我觉得姐姐真是个有趣的人，真是太好玩了。我还吃了爸爸的乌冬面，和姐姐的辣汤，喝完我真觉得喉咙烧起来了。
我们之后去看了一棵很大很大的圣诞树，有两个男女生拉着圣诞树，然后亲嘴，当然也有女生和女生，男生和男生亲嘴。我们看了一会，就回房间了。今日玩得好愉快啊！
寒假，是我们中小学生期待的一个假期。但是许许多多的寒假作业，还有数不尽的寒假补*班，光看着就让人头疼，但是当我们踏着新春的脚步，敲起新年的钟声，收到新年的礼物的时候，一切都变得不起眼了。
“新年的锣鼓敲起来，敲起来，敲，起，来。”伴着音乐，我们又迎来了新的一年——20xx年。在1月31日这天，我们跟着中国几百年的*俗，又一次拉响了迎新春的口号。我们贴起了春联，发起了祝福，这一天，每个人都用自己独特的方式来传达自己对每个人的祝福。还记得小时候大人跟我们讲的关于年的故事，直到现在，还依然清晰的印在我们的脑海中。年怕红色，所以每家每户，都用红色来驱赶年兽，迎接新的一年。年还怕响声，于是人们动用他们机灵的头脑，又制造出来了一种东西——鞭炮。不要小看这小小的鞭炮，它的威力可大着呢！虽然它能给节日的到来烘托气氛，但是，不能只看事物的一面啊！在这里我友情提示大家：请在家长的陪同下使用烟花爆竹，要用适当的方法，千万别因一时贪玩，最后让喜剧变成“杯具”啊。
最后，我在这里给大家拜年：祝大家新春快乐！
今年的春节，我是在老家过的，因此，这个春节我过的十分有意义。
大年三十的早上，我们一家三口开车回老家连云港赣榆。一路上，我们有说有笑，好不热闹。三小时过去了，我们终于看到了那熟悉的街道，那熟悉的大门，那熟悉的脸庞……。。。
晚上，我和奶奶还有妈妈一起在包饺子，我负责擀面。通过以前的观察，我发现奶奶擀的皮总是外边薄，中间厚，包起来一点也不费劲。于是我左手捏着圆圆小小的皮，右手握着擀面杖，擀一下，左手把皮转一个个，再擀一下……。。于是，一个饺子皮就出来了。妈妈直夸我，奶奶也很高兴。**累了，奶奶帮我倒水，我从心底里感谢她。
吃完饺子就该放炮了，只见爸爸拿着一根冲天炮跑到院子里，将炮插在土里，用打火机点燃炮引子，立马跑了回来。这时，“嘭”的一声响，一颗绿色的炮从炮筒里冲了出来，飞到天上，炸开成一朵花。哇，真美！那绿色的炮炸开成红色的花，看得我不禁赞叹。
今年的春节是我十一年来第一次回老家过，我觉得相当有意义，于是我写下了这篇作文，留作纪念。
