“百里不同风，千里不同俗”，中国的传统*俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的家乡，领略一下那历史悠久而传统的*俗——捣年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的食物。捣年糕虽然看起来简单，可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里取出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保存起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统*俗，也是一种生活艺术。
我们的风俗很好比如：：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗*惯。
春节的脚步声离我们越来越*了，而在春节里，我们的*俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。
爆竹声中一岁除，春风，送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？
一大清早，一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷，小街上人很多，多得好像容不下这么多人，虽然有些嘈杂，但也十分的热闹。每个人从身边路
过，伴随着一阵阵香气，伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福？早点。
孝感早点并没有上海那样食物美味，又不如重庆那边辣得有特色，也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的，但也是最淳朴的。
孝感米酒，应当属于最出名了，由于它选才考究，制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，又闻着有种隐隐的酒香，却怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深长。品种也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，樱桃米酒，银耳米酒。。。。。。，种类繁多，但样样都十分美味。
老人带着小孩去吃热干面，老人呢，在旁边点壶龙井品茶，小孩就在旁边吃着，吃完抬起头来，满嘴都是芝麻酱，用小手一擦，却越擦越脏，热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟后，再淋上芝麻酱，香油，香醋，葱等配料，更具特色。吃起来面条纤细爽滑，有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，有种很爽口的辣味。
中午，吃早点的人们都散了，但卖早点的人们又忙了起来，准备着第二天要卖的早点。
每个人都有自己的家乡，而不同的家乡也会有不同的*俗。你想知道我的家乡有什么*俗吗?别急别急，君情听我慢慢道来……
我的家乡在广西*南县的大安镇。说到*俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里**安安、健健康康、万事如意、财源广进!不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声!到处都充满了节日的气氛!
怎么样?我家乡的*俗有意思吧!你家乡的*俗呢?不防也说来听听吧!
篇二：家乡的民风民俗
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南**沙市的西部，这里虽然一切都很*凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统*俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统*俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的*俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。
……
我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风*俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
——家乡民风民俗作文 (菁华3篇)
爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。千门万户曈曈日。总把新桃换旧符。描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧*认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：
守岁
我国民间在除夕有守岁的*惯，俗名“熬年“。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入*，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的*俗。守岁的*俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪“的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。
照田蚕
也叫“烧田蚕“、“烧田财“，是流行于江南一带的民间祈年*俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。
元宵节，是一个温馨，充满爱的节日。元宵节在我的家乡有些特别的*俗，这也要从一个传说说起……
正月十五是农历的元月，古人把“夜”称之为“宵”，所以称正月十五为元宵节。在元宵节，有许多*俗，比如说吃汤圆、赏灯、猜灯谜等许多*俗。
在我的家乡，元宵节做汤圆是元宵节最让人兴奋的事情了吧!开始，我认为做汤圆太容易了，后来才发现其实还挺难的。让我来说一下我们是如何做的吧!
我们需要准备一些糯米粉，些许芝麻，一点面粉，适量的水，还有猪油。首先，把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉，加少许糖，再把大块的猪油放入慢慢搅拌均匀。真没想到，磨了十分钟，我就感觉手臂酸得就快断了。接下来，在糯米粉中加入水，揉成一个大大的球，再发酵30分钟……
哈哈，一切准备就绪，我们要开始最关键的包汤圆的环节!这可是最难，并且最重要的一步啊!我们把芝麻馅放入摊*的汤圆皮上，一边转一边将汤圆皮裹起来，最后变成了一个圆子。我连试了三次，都失败了。我问奶奶怎么办?奶奶说：“是你包的芝麻馅太大了，而你的皮太小了。只需要控制好比例就没问题啦!”我恍然大悟。看来奶奶做汤圆的经验已经炉火纯青了。这下子我连续成功做了五个，一个个堪称完美。最后，我们把做完的汤圆放到锅子里煮十分钟。煮熟后，我们一起开心地品尝起来，真的`太美味了啊!
这就我们家乡的元宵风俗。通过这样的学*不但让我学*到了制作手工食品的经验，也让我们一家人在元宵佳节，其乐融融，欢聚一堂。
清明节到了，我非常想念您——外婆！这只是一个借口，不是清明节，我依然想念您！虽然我今天无法赶到外婆的坟前，但是我知道外婆一定是最开心的，因为在今天我们许多亲人都特别的想念您。我三月份回家参加了奶奶的七十大寿，去给外婆扫墓，插亲。感触很深。
许多时候，我们做晚辈的都是感受不到他们对我们深沉的爱，有时候或许还觉得他们多滤了。随着我慢慢长大，知道了有很多事情是我不能够控制的，比如人的生老病死。
从小我最喜欢外婆，虽然她文化程度不高，在农村里是个非常*常的人。她对我特别的好，有什么吃的总是留着，等我周末从枝江赶到那里吃，记得有几次我很小的时候，她偷偷给我吃东西，其实吃到的东西已经坏掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，妈妈还会怪她！不可否认，外婆很偏心，她有一个孙子，两个孙女，我一个外孙。按道理说应该喜欢的是孙子啊，可是她从小就特别疼爱我，常常也会引起妈妈的`话语。
在我上初二那年，我父母协商要离婚，问我跟着谁？我当时非常迷茫，我说我想跟着我外婆过日子，当时我就是这样想的，就算世界上的人都离弃了我，我的外婆不会！虽然最后没有如愿，但我还是在心中有个想法，等我安家了，把外婆接过来跟着我住！结果还没有等到我大学毕业，外婆被查出来是癌晚期，我悲痛欲决！
总是等到我还没有做到的时候就失去了，我心中永远的遗憾——曾经答应外婆要陪她坐飞机去上海玩的！
我亲爱的外婆，您在天堂还好么？
——家乡民风民俗作文实用十份
按照我们家乡的老规矩，春节从腊月二十三就开始了。每到这时，大街上总会挂满红红的灯笼，大街小巷喜气洋洋，红红火火。
在我们的家乡，春节有这样独特的风俗，腊月二十三，过小年，腊月二十四，扫尘房，腊月二十六，蒸枣饽饽。除夕夜，吃团圆饭，正月十五过元宵。
其中，令我印象最深的要数蒸枣饽饽了。每年我都会参与。蒸枣饽饽的面，需要提前一天的晚上准备好，放在温暖的地方。第二天一早醒来，面就已经发得白白胖胖，轻轻用手一戳，面软软的，像一块橡皮泥。
把做枣饽饽的材料，便可以开始做枣饽饽了。先揉好一块儿面，再找到它的中央，开始插第一颗枣，再顺次把枣插在第一个枣的上下左右，每一边为四颗。
看着妈妈手上那娴熟的动作，一个又一个的枣饽饽从她手中诞生了。我看着这些挺简单的，于是便想尝试一下。先揉面，我好像是没有劲儿怎么的，面揉了好长的时间，却一直没有变的光滑，只好求助于妈妈，妈妈帮我揉好了面，我又犯难了，我不会插枣儿，刚把面提起来，还没来得及插枣儿面便瘫了下去，这时姥姥就会对我说：“阿俺妮儿手小，不是干活的命，一定要轻轻松松享一辈子的福哦。”
蒸大枣饽饽剩下的面，我们用来做小猪，小猪的耳朵和鼻子，我们用了红糖面，把红糖放进面里揉，便成了红糖面，用大豆做小猪的眼睛，那样子，还真是可爱。
做完大枣饽饽剩下的面，我们还做了元宝，并祝大家在新的一年里恭喜发财。
一个个白胖的枣饽饽出锅了，这些可爱的饽饽里包含着对家人的祝福。
这就是我们家乡的风俗，传承，却包含着每一个人的爱，我想将来我一定要传承家乡的传统风俗。
夜幕悄悄降临，我们一家人来到屋子的后院，准备一边烧烤，一边欣赏那八月十五的月儿。
我一边等着月亮出来，一边吟唱着苏东坡的《水调歌头》：“明月几时有，把酒问青天……”我吃着羊肉串望着天空，心想：月亮怎么还不出来啊，难道它今晚不打算出现了吗？
“大家快看，那带着一圈圈金环的月亮终于从后山起来了！”弟弟大声的说，大家都笑了，笑得那么灿烂，那么甜美……
月亮姐姐先是金黄黄的，徐徐的穿过一缕缕青烟似的白云，向上升着。突然，就在一刹那间，月儿的颜色变浅了，浅了！
“白了，又变白了。”我笑着说。它傲然的、高高地升起了。它圆的那样可爱，那样有趣，就像个银色的'玉盘反射出道道日光。
啊！皎洁的月光，你引起了多少人的想象。
就在这时，爸爸大叫起来：“糊啦，鸡翅烧糊了呀！”我大笑，哎呀！爸爸太沉迷月光了呀！
我，多想和嫦娥作伴，多想去慰问受苦的吴刚，多想去逗那可爱的小玉兔啊……
可你又那么遥远，我多想借大雁的翅膀，在这欢乐的时刻飞向你的怀抱，可大雁也飞不了那么高；我想用长虹架起一座彩桥，去探望你这个地球娇女，可当彩虹出现时，你却不知在何方......
看着这圆圆的月亮，我觉得真的好美，好美……我又思念在香港的爷爷奶奶，此时，他们在做什么呢？难道跟我一样在欣赏月亮吗？呵呵，这几不应了著名诗人李白“举头望明月，低头思故乡”的诗句吗？
我相信大家对春节这个词并不陌生，接下来让我们一起来共赏春节的魅力。
春节要做的事必然很多，当然少不了吃年夜饭，年夜饭菜式多样，如红烧烤鱼，剁椒鱼头，清蒸螃蟹等等。各种各样的菜式不禁让人凑水直流三千尺，让人不禁想独自去享受那美味。
贴福字自然也是重头戏。一大早我便黏在妈妈的身边吵着闹着要买福字，妈妈说没问题，没问题，给你买就是咯。
我和妈妈蹦蹦跳跳地去买了福字，火红火红的福字格外引人入胜，让我感觉自己行走在民风民俗的.宝库。
我牵着妈妈的手，如初了膛的子弹一般跑回了家，准备开始贴福字了。
福字贴好了，竟然是倒着贴的，这不禁让我迷惑不解，我如离弦的箭一般跑去问妈妈:为什么福字是倒着贴的。妈妈摸了摸我的头，语重心长的说：炯邑，福字倒着贴说明福气已到。听了妈妈的讲解，我不禁恍然大悟。
烟花也是春节中不可缺少的。它预示着新的一年即将到来，将变得更加幸福美满。
春节中的民风民俗很多，等着我们去探索。
令人期盼的春节马上到，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。
其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来吗？
还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节*俗。
过年玩的时候把“腰包”花扁，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的`，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。
春节还要贴春联，贴春联是为增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”。
现在春节又多一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。
嘻嘻，相信大家想起以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！
夜幕悄悄降临，我们一家人来到屋子的后院，准备一边烧烤，一边欣赏那八月十五的月儿。
我一边等着月亮出来，一边吟唱着苏东坡的《水调歌头》：“明月几时有，把酒问青天……”我吃着羊肉串望着天空，心想：月亮怎么还不出来啊，难道它今晚不打算出现了吗？
“大家快看，那带着一圈圈金环的月亮终于从后山起来了！”弟弟大声的说，大家都笑了，笑得那么灿烂，那么甜美……
月亮姐姐先是金黄黄的，徐徐的穿过一缕缕青烟似的白云，向上升着。突然，就在一刹那间，月儿的颜色变浅了，浅了！
“白了，又变白了。”我笑着说。它傲然的、高高地升起了。它圆的那样可爱，那样有趣，就像个银色的玉盘反射出道道日光。
啊！皎洁的月光，你引起了多少人的想象。
就在这时，爸爸大叫起来：“糊啦，鸡翅烧糊了呀！”我大笑，哎呀！爸爸太沉迷月光了呀！
我，多想和嫦娥作伴，多想去慰问受苦的.吴刚，多想去逗那可爱的小玉兔啊……
可你又那么遥远，我多想借大雁的翅膀，在这欢乐的时刻飞向你的怀抱，可大雁也飞不了那么高；我想用长虹架起一座彩桥，去探望你这个地球娇女，可当彩虹出现时，你却不知在何方......
看着这圆圆的月亮，我觉得真的好美，好美……我又思念在香港的爷爷奶奶，此时，他们在做什么呢？难道跟我一样在欣赏月亮吗？呵呵，这几不应了著名诗人李白“举头望明月，低头思故乡”的诗句吗？
今年，我们破例到乡下奶奶家过年。
“开饭了！”奶奶大声喊道，我从房间走了出来，这时，哥哥突然惊奇地说：“咦？外婆，您*时不是很节约吗？今天怎么……”我这才注意到，从房间到大厅，从楼上到楼下，凡是安着灯的地方，都金碧辉煌。我非常诧异地问：“奶奶，您这是唱哪出啊？”
叔叔开口解释道：“这啊，是在辟邪哩，相传，古时候有个‘年兽’，常常来吃百姓，后来，人们知道它怕响、怕光，就放鞭炮，点灯笼。这个风俗啊，就一直延续到现在。”
“喔！”，我们恍然大悟。
吃饭时，我也发现一个奇怪的现象：大人们专挑一种叫“芥菜”的东西吃，两大盘芥菜一会儿就零星无几，但却很少去碰那盘美味的红烧鱼，等到那盘鱼只剩一截鱼尾的时候，却被奶奶端进了厨房里。我正纳闷呢，叔叔便向我们解释道：“为什么我们都爱吃芥菜呢？因为，芥菜的‘芥’的谐音是‘戒’，如果把芥菜吃光了，那就代表你在一年中的毛病、缺点都戒光了。而那盘鱼嘛，则是表示了‘年年有鱼（余）’，意思是：一年之中辛辛苦苦锝来的劳动果实并没有一下子用完，而有一些保存了下来，年年都如此，就积少成多了。”
饭后，我想：这些风俗和*惯固然代表了人们对生活的美好向往，但在某种意义上来说，这也是一种无端的浪费，所以，我希望大家能放弃以往的风俗，过一个快快乐乐的新年！
清明节到了，我很想念您——外婆！这只是一个借口，不是清明节，我依然想念您！
虽然我今天无法赶到外婆的坟前，但是我知道外婆一定是最开心的，因为在今天我们很多亲人都特别的想念您。
我三月份回家参加了奶奶的七十大寿，去给外婆扫墓，插亲。感触很深。
很多时候，我们做晚辈的都是感受不到他们对我们深沉的爱，有时候或许还觉得他们多滤了。随着我慢慢长大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。
从小我最喜欢外婆，虽然她文化程度不高，在农村里是个很*常的人。她对我特别的好，有什么吃的总是留着，等我周末从枝江赶到那里吃，记得有几次我很小的时候，她偷偷给我吃东西，其实吃到的东西已经坏掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，妈妈还会怪她！不可否认，外婆很偏心，她有一个孙子，两个孙女，我一个外孙。按道理说应该喜欢的是孙子啊，可是她从小就特别疼爱我，常常也会引起妈妈的话语。
在我上初二那年，我父母协商要离婚，问我跟着谁？我当时很迷茫，我说我想跟着我外婆过日子，当时我就是这样想的，就算世界上的'人都离弃了我，我的外婆不会！虽然最后没有如愿，但是我还是在心中有个想法，等我安家了，把外婆接过来跟着我住！结果还没有等到我大学毕业，外婆被查出来是癌晚期，我悲痛欲决！
总是等到我还没有做到的时候就失去了，我心中永远的遗憾——曾经答应外婆要陪她坐飞机去上海玩的@！
我亲爱的外婆，您在天堂还好么？
春节是一个美好的节日，在这一天里， 亲朋好友都尽量从各地赶回来，齐聚一堂，大家有说有笑。
到了春节，少不了美食。你瞧，桌上摆满了菜，还没有开始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是银河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的两面金黄的食饼筒，有白花花的水饺和圆圆的汤圆，还有*时吃不到的诱人的小零食……大人也仿佛看见了我们的心事，也会让我们吃。一听这话，我们就会像饿狼扑食一样，大口大口地吃，让我们期盼再次大饱口福吧！
最开心的是收压岁钱了，看着大笔大笔的钱在我们的手上，十分开心，自然会想到怎么花。我呢，交给妈妈，每年还可以得到99元的利息呢！我猜测：每一个小孩收到了压岁钱，此时，他们应该也是开心的吧！
大过年的一定要玩鞭炮，最简单的.鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能响，而且响声很大。趁别人不注意，摔在脚下，看到别人吓了一跳，就特别地开心。最特别是水炮，这种鞭炮在水里也能响，棒炮很好玩，用火点燃，会烧出火焰。火焰还有好几种颜色，有绿色、有黄色、还有红色。鞭炮让我们的玩耍更增添了几丝乐趣。
新年是欢快的，人们对新年充满了憧憬，寄托了新的希望。让我们**安安，更上一层楼。
彝族过去崇拜万物有灵和崇拜祖先。民间传统节日很多，主要节日有十月年、火把节及区域性的节日和祭祀活动，十月年是彝族的传统年，多在农历十月上旬择吉日举行。节期５—６天，节日里要杀猪、羊，富裕者要杀牛，届时要盛装宴饮，访亲问友，并互赠礼品，其礼品多为油煎糯米粑或粑粑，并在上面铺盖四块肥厚的熟腊肉；火把节是彝族民间最隆重的节日，在农历六月二十四、二十五日间进，届时要杀牛、杀羊，祭献祖先，有的地区也祭土主，相互宴饮，吃坨坨肉，共祝五容丰登。在祭祀活动中，以祭龙规模最大。祭龙选在二、三、四月中的一个龙日，以村寨为单位每人自带一碗米、一小块盐，由老人备香火，在龙树下集体祭祀；云南彝族则选择正月的第一个龙日进行祭龙，祭祀后大家*地而坐，不分长幼，八人广*，饭自带，肉共食，是一种大规模的**。
男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉，一般不用羊肉（丧事则用羊肉）。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之*；滇西的彝族，凡娶亲嫁女，都要在庭院巾或坝子，用树枝搭棚，供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间把这种用枝搭的'临时棚子称“青棚”；在民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之*。凡有客至，必杀先待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。
典型食品 彝族常吃的典型食品有：荞粑，彝族风味主食；面糊酸菜肉，彝族农家常菜；白水煮乳猪，云南彝族传统佳肴，用乳猪水煮后蘸食；锅巴油粉，云南彝族风味名小吃，用豌豆面制成。
我家住在西南一个偏远的农村，祖祖辈辈都生活在这山清水秀，四面环山的小山村里。这里的人们朴实、善良，过着幸福快乐无比的生活。
这里的人们日出而作，日落而息。过着山乡田园生活，有着山里人宽宏、热情。生活虽然艰苦，但是也有滋有味，累了就会有一些风俗节日让大家欢声笑语、心情舒畅。
我生长在山野里，喜欢农村，喜欢山里的生活，更喜欢家乡的风俗节日。我庆幸生在这山清水秀的小山村，家乡的*俗让我快乐、童趣无限。我就拿两个不同的例子给大家讲讲家乡的民风*俗吧！
去年我们家办了一场喜事――哥哥结婚。这天天气特别好，一大早太阳从云缝里探出了脑袋，好像也来看热闹，家里也来了很多客人，是来喝喜酒的，我也格外高兴哼着小调东瞧瞧西看看。我听长辈们跟我说，你去给哥哥打洗脸水，他会给我红包的。我想这怎么回事呢？但我没有这样做，觉得都是自家人了，没必要吧。现在才知道是怎么回事了，原来是家乡的风俗。
我屁颠屁颠地跟着大人们快活地忙碌了一上午，到下午了，我又跟着哥哥嫂嫂背了一块肉到嫂嫂的娘家去，听长辈们说这叫做“回门”。哥哥看我忙活了大半天，怕我累着了，就找来了一辆摩托车，带着我和嫂嫂“回门”去了，来到嫂的娘家我左等右等，天快要黑了，已经“虚着了眼”哥嫂们才办完事，哥又带我和嫂嫂回家去。这天我过得即高兴又劳累。
家乡的*俗除了婚娶，还有丧葬出殡独具风味。记得前几天我们村子有人过世了，人们也来悼丧。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里，我当时状着胆子去看了一眼呢。
到了出殡那天下午，“灵人”上山抬出去了，走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮，据说这样做就是把死人的“灵魂”赶出去。路上还要一边洒灵纸一边放鞭炮。把尸体抬上山盖好棺木，儿子们要跪在棺盖上用锄头挖三锄土，以表示亲手把亲人埋葬了。
这就是我们家乡的风俗*惯，唉！多有趣呀！欢迎到我家乡来欣赏吧！
——家乡民风民俗作文450字通用十篇
我的家乡的风俗和很多地方一样，每年春节，一家人坐在一起快快乐乐地吃团圆饭。团圆饭的菜式特别丰富，有红有绿也有橙。
春节这天，亲戚们互相走访，说一些客套话，家家户户门前挂着灯笼，贴着新对联。如果幸运的话，春节这天会飘雪花，孩子们可以打雪仗，堆雪人。然后，大人们便开始放鞭炮，只听“噼里啪啦”几声响后，便可以闻到一股火药味。
孩子们穿上新衣服，收拾的漂漂亮亮的。有一次，我去表弟家拜年，谁知表弟太淘气了，把家里的花瓶打碎了，那可是让人认为不好的象征，表弟非常害怕，最后还是姑姑，解了围，就凭一句――“岁岁*安”证明了好的象征。这天，爸爸妈妈绝不会吵孩子。
新年这天，我们也会一家人去看烟花，这烟花持续不断，仿佛各家各户都在争谁家的烟花最好看一样。看够了烟花，我们便去看灯，在认为好看的景点拍照留作纪念，尽管小脸冻得通红，但却非常的高兴。有时春节这天，也有一家人出去挑个好看的景点，为自己画像或画全家福的。春节这天，其乐融融，这是我家乡的风俗，也是中国的风俗。
每个人的家乡都有风俗，我的家乡也有一个*俗，很特别，想想都觉得有趣。
记得一次出远门，我刚坐上车，忽见脚下一根树枝，就随手捡起，想扔出去。爸爸大喝一声：“住手！”我吓了一跳，见爸爸很认真地说：“放在车上，能辟邪！”
我于是很好奇，问道：“一根树枝就可以辟邪？”爸爸笑着说：“这可是桃木剑，斩妖除魔，是我们灵璧人的守护神。”我便央求爸爸，把缘故说清楚了。爸爸点点了头，说出了一个很久以前的故事。
相传唐玄宗年间，灵璧人钟馗高中状元，皇帝很高兴，于是就面见钟馗，谁知钟馗长得一副凶神恶煞的面孔，玄宗便不高兴，怕有辱斯文，便划掉了钟馗的功名，没料到钟馗心中不服，当场就撞死在大殿的柱子上。
话说钟馗到了冥界之后，一身正气，又很能打鬼驱邪，于是斩妖除魔的钟馗得以扬名，还被赐福名为“镇宅圣君”，因为钟馗用的是桃木剑，所以，从唐朝起，灵璧人出远门必折桃枝以敬钟馗，说是桃枝夜路驱邪，白天迎福，是居家旅行必备之物。爸爸说完，哈哈大笑，我也跟着笑了，赶紧把桃枝恭恭敬敬地放好。
每个人的家乡都有独一无二的风俗，同学们，你的家乡有什么有趣的风俗吗？说给我听听吧。
在暑假的时候，出于对电脑的喜爱，我就乘车去乡下我哥哥家。透过车窗，然后我看见满山遍野的花草。心里觉得奇怪：那里以前不这样荒山吗？问旁人才明白此刻在搞绿化。这时我才明白家乡有了变化。
下了车，我先去了舅舅家休息。下午两点，我打算步行去哥哥家，有几里路。我想起以前坐车去，那路上那里一个坑，那里一个坑，把我撞得青一块紫一块的。所以我还这样决定走着去。舅舅说：“我送你去吧。此刻的路好跑车了。”我半信半疑地坐上摩托车。一路上很*坦，再也不这样以前那条路了，我从心里跳出了一句话：哈哈，老路下岗啦。
一路上，我看见了一座座工厂在山中立起，看来有不少企业在那里投资。
到了哥哥家，我本想立刻去玩电脑，但这样看见池塘里的鱼了，我忍不住想去抓。我把鞋一甩，跳到了池塘里。哇！好多鱼，我和鱼儿大战了几十回合，结果就抓住了几条小鱼，我看没什么用，就把它们放生了。
晚上，哥哥叫我去接水。我跑到井口准备打水的时候，哥哥笑了：“家里有自来水，你到井边来干什么？”“哎呀，你怎样不早说呢！”如今的乡下也像城里一样方便了。
家乡的变化真大呀！
饺子，为春节必不可少的美食。关于它，你又了解多少呢？过年包饺子的*俗你知道吗？
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”是我国南阳邓州人张仲景首先发明作为药物。它由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“娇耳”“粉交”之称。东汉时期的饺子是用面皮包上一些驱寒的药材（羊肉胡椒），避开病人耳朵上生冻疮。其寓意为更岁饺子，团圆福禄。
在包饺子时，人们经常将金如意糖花生枣和栗子等包进馅里。吃到如有糖的人来年日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿；
吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；
吃柿饼，象征事事如意。吃三鲜菜象征三阳开泰。
假如说皮馅决定味道，那么特殊的包法会画龙点睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮，在手掌中显得小巧玲珑，插起肉馅包在中央，将俩边合二为一，手心空洞用拇指一捏，一只饺子便由此产生。国人常将硬币赛进饺子，谁吃出更有好用。
中国人善做善吃，过年吃饺子就是我们伟大的杰作。
春节时，常常有些地方的风俗各不相同，今天我要介绍我家乡的风俗*惯，“福到了”。
“福到了”出自谐音，在过年时，家家户户都会在家门口贴上一个“福字”，而有些家庭会将“福”字故意贴倒，如果有人一来，就会说“你家福倒了、福倒了”。“福到了”寓意着这一家的福气到了，是一种美好的寓意。
“福到了”这种寓意一般是在小乡村和小城市里十分广泛。家家户户会将买好的福字倒贴在门上，四周再贴上春联。“福到了”就完成了。“福到了”一般是老人们口口相传，一辈一辈地传了下来，“福到了”也有一个传说：明太祖朱元璋当年用“福”字做暗记准备**。好心的马皇后为清除这场灾难，就命令全城的人必须在门口贴上一个福字。有一户人家不认字，把福字贴倒了，皇帝见了，大怒命令要把那家人满门抄斩，马皇后一看不妙，就对朱元璋说：那家人知道您要来访故意将福字贴倒了，这不是“福到了吗”皇帝一听，也对呀，便下令放人。一场大难终于过去了。从此人们便将“福”字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。
这就是我家乡的风俗“福到了”。
“卖汤圆，卖汤圆，小哥的汤圆是圆又圆……”随着这首童谣响起，一年一度的元宵节到了。
刚起床，我就嚷嚷着吃汤圆。“我吃六个，六六大顺……”看着我调皮的样子，妈妈点了下我的鼻子说：“吃十个，十全十美!”大家哈哈大笑起来……
午饭时，家家户户都吃汤圆。家乡的汤圆很特别，大米做的_，都说“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘”当天大家都去井口旁打水，打成面后捏汤圆。捏汤圆时会加一小撮的小麦粉，家乡人们说小麦金灿灿的，寓意着这年丰收满满，象征着金灿灿的金子，吃了生活就富起来。中午，一家人团团圆围坐在一起吃着“金汤圆”过元宵。
元宵的晚饭，大人们早已做好了饺子。大人往往会做一个裹着硬币的饺子，谁吃到了那只“硬币饺子”象征着他一整年都很幸运，财源滚滚来。每年元宵，我都眼巴巴地望着饺子，希望自己能吃到这只“硬币饺子”。每次我嘴里念念有词“这只”“那只”犹豫不决的时候，硬币饺子早已被别人吃到碗里了。每逢这时，总引来大家的哈哈大笑。
元宵节，一个寓意满满的节日。“闹”圆宵,"闹”出一年的幸福。
“甘甜的美酒，醇香的奶茶，让我看不够草原如画……”在众多草原歌曲中，手把肉，羊排，奶豆腐，奶茶，让人垂涎欲滴。放假第一天，我便有幸来到“金陀尼”蒙古风味大营。这才让我这个生活在内蒙古的人第一次感受到了家乡的文化气息。
“金陀尼”蒙古风味大营呈蒙古包状，由白、蓝两色组成，既干净又漂亮。
一进门，好客的蒙族姑娘正站在门口向你用蒙语问好。整齐的蒙古袍，高贵的蒙古家具，浓厚的蒙古气息，让人感觉仿佛已置身在“风吹草低见牛羊”的呼伦贝尔大草原上，别有一番风味。
进了吃饭的屋子，蒙式餐具映入眼帘，画有祥云的银色底盘上整齐的摆放着白色盘子和瓷碗，筷架上搭着筷子，干净整洁，令人舒坦。
过了几分钟，羊汤上来了。一股浓浓的羊膻味扑鼻而来，我拿起勺子在装有羊汤的大锅里翻着，羊肚、羊肝等羊杂混在羊汤里。我吸了吸鼻子，嗯，真香啊！我禁不住大夸其词起来：“还是内蒙古好，有吃的还有喝的，不比别的大城市差！”
细细品味时，服务员又端上来了奶皮子和奶豆腐。这次飘来的可不是羊肉味，而是奶香味。我夹起一块奶豆腐，慢慢地品，慢慢地嚼，慢慢地尝，闭上眼睛，仿佛坐在毡房里，听蒙古族人唱长调，看蒙族舞蹈，赏草原美景，品草原美食。
内蒙古，对于外人来说是一个神秘的地方，蓝天，白云，草地，雄鹰，但是，蒙着面纱的内蒙古正向你们款款走来……
过年了，过年了。在我们传统的中国节日里每个地区都有自己不同的风俗我就来说说我们家乡的特殊风俗吧。
大家都知道，在农历23号这天是小年。一到小年过年的气息就已经弥漫开来。
小时候听爷爷说呀，过小年当天不能出门，我很奇怪，也告诉我，据说呀，是因为后半夜灶王爷要查人口，看看家里几口人，根据人头发粮食。所以在祭灶这天，无论是在外打工还是求学，都必须赶回家里。
“小年到，烧饼俏”这是奶奶经常说的一句俗语。按*俗家家户户都要吃烧饼，预示着来年日子红红火火，还有呀，听爷爷说灶王爷也爱吃烧饼呢。
过完小年还有二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六买块肉……但在其中我最喜欢的就是二十八贴花花了。
在这一天里，家里的学子都要忙着贴上迎春的对联啦。而贴对联也是有要求的一上联要贴在右手边，下联要贴在左手边，横批是从左往右读的二最后一个字为择声的是上联最后一个字为*声的是下联。而我今年也帮了爷奶奶，爸爸妈妈贴上了迎春的对联。
在每个家乡都有不同的*俗做法，也是不同的，但我们家乡的*俗是我最喜欢的了。
我的家乡坐落在一个名不见经传的小村庄里。那里虽然没有都市的喧嚣，但家乡的风俗活动的热闹气息足以传遍方圆百里。
正月初十的早晨，公鸡洪亮的打鸣声传遍了全村，人们便不约而同地忙起活来了。村里的老人说，正月初十拜菩萨，要准备鸡、酒、茶献给菩萨，才能求得未来一年的风调雨顺。很快，家家都把拜菩萨的“标配”食物做好了，大家陆续把食物、桌子等搬到了运动场上。不过一会儿，运动场已是人山人海了。
接下来还有摆菜、说吉祥话、旁人献茶等。但最让人喜闻乐见的是舞龙了。舞龙的队伍从入口冲了进来，他们穿着统一的服装，排着整齐划一的队形，举着头顶上的龙左摇右摆地舞着，动作极为协调。他们舞动着的不仅是头顶上的龙，还舞动着他们的青春，舞动着他们的热血，更舞动着他们对美好生活的向往与追求。舞龙的表演者舞得那么精彩，也让人们跃跃欲试，想大展身手一番。
“龙”走了，“菩萨”来了。那“菩萨”是由一群中年男子抬着的。他们洋溢着幸福的笑容，健步如飞，一点儿也看不出岁月的痕迹。活动在人们烧香、拜菩萨中落幕了。
家乡的风俗，以独特的文化被世人传承，像一坛陈年美酒沁入人们的心田。
冬至大家都不陌生吧，它是冬天中最冷的一天，在这一天我们要吃饺子。
关于冬至有这样一个传说，传说是张仲景医生发明了饺子，在东汉末年著名的医生张仲景发现在下雪的冬天，许多人的耳朵都冻烂了。然后他想出了一个帮助这些人的想法。他要求他的徒弟们在街上建立一个医疗棚，把羊肉加胡椒粉和中药煮熟；切碎包进面团里让人们食用，吃完好后人们的耳朵都被治愈了。从那时起，人们就在冬至吃这种食物并将其命名为饺子。
因此我们才有了冬至吃饺子的*俗。
现在，饺子什么馅的都有，有羊肉馅的，猪肉大葱馅的，香菇馅的以及三鲜馅的……一应俱全。包饺子时，先和面，把面弄成长条，再用刀把它切成一个一个的小剂子，然后用擀面杖把它们擀成一个个小圆片。之后就是弄馅了，把羊肉剁成小肉沫，让羊肉和胡椒粉搅和在一起，再用面皮把馅包住，包好之后，把饺子一个一个放进锅，等一会儿就能吃了。再弄点酱料，把醋和辣椒和在一起就行了。把饺子蘸上醋放进嘴里，这味道那叫一个美啊，我能吃下整整两盘呢。
这就是冬至，一个充满特色的节日！
——家乡的民风民俗作文 (菁华9篇)
“百里不同风，千里不同俗”，*的传统*俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的'家乡，领略一下那历史悠久而传统的*俗——捣年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的食物。捣年糕虽然看起来简单，可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里取出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保存起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统*俗，也是一种生活艺术。
描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧*认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：
守岁
我国民间在除夕有守岁的*惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入*，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的*俗。守岁的*俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。
照田蚕
也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年*俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南*沙市的西部，这里虽然一切都很*凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统*俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统*俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的'夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的*俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。
……
我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风*俗，为*增添了一份世界上独一无二的地方特色。
一大清早，一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷，小街上人很多，多得好像容不下这么多人，虽然有些嘈杂，但也十分的热闹。每个人从身边路过，伴随着一阵阵香气，伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福？早点。
孝感早点并没有上海那样食物美味，又不如重庆那边辣得有特色，也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的，但也是最淳朴的。
孝感米酒，应当属于最出名了，由于它选才考究，制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，又闻着有种隐隐的酒香，却怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深长。品种也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，樱桃米酒，银耳米酒……种类繁多，但样样都十分美味。
老人带着小孩去吃热干面，老人呢，在旁边点壶龙井品茶，小孩就在旁边吃着，吃完抬起头来，满嘴都是芝麻酱，用小手一擦，却越擦越脏，热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟后，再淋上芝麻酱，香油，香醋，葱等配料，更具特色。吃起来面条纤细爽滑，有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，有种很爽口的辣味。
中午，吃早点的人们都散了，但卖早点的人们又忙了起来，准备着第二天要卖的早点。
我的家乡位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的蒙古族人居住在这里，为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于蒙古族的民风民俗。
蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临*省份以及俄罗斯联邦。全世界蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在*境内。
全世界蒙古族人约为1000万人。*的蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。
畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。
蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特。科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产；著名的英雄史诗《江格尔》，是*三大英雄史诗之一；《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。在蒙古族有一种风俗叫献哈达；哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达的时候，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词和赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达的时候，宾客应微向前躬，献哈达者将哈达挂于宾客脖子上，宾客应双手合掌于胸，向
献哈达者表示谢意。来蒙古族还有许多风俗，比如：敬神、骨肉进餐。带你一起唱歌：蒙古族的劝酒往往通过情真意切的表达出来。唱歌与对酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯。怎么样？听了我的介绍，你们是不是和我一样开始喜欢蒙古族了呢？
我的家乡就在这一片，具体是哪，我也不太清楚。在家乡中有很多风俗，例如：在过年时。
过年时的凌晨0点0分，是要放烟花的，每家都争着放，比谁放的时间早，据说是放的时越早，这一年的财运就越顺。不过，大部分儿童可就遭殃了，毕竟儿童可坚持不到这个时间啊，基本上到白天都成了“熊猫眼”。早晨的空气中仍然弥漫着一股仍未消散的硝烟味。
大年初一，要去奶奶家拜年，还要去的很早，因为要包饺子，在我家，基本上人人都会包饺子，就连我上三年级的妹妹也会。全家总动员，每个人各司其职抓紧干活，没多长时间就做好中午吃的了。饺子一次做一顿饭的，有时也做许多。在吃饺子之前，我和妹妹要先给大人们拜年，才能拿到压岁钱。相传，故事有一种怪兽名为“祟”，每到晚上便会出来，找到小孩，令其生病，整宿的哭闹。有一户人家将铜钱放入红纸袋中，“祟”出现后被那红纸袋吓跑了，便多用这种方法。大年初二则去姥姥家，姥姥在初一便做好饺子，我们一回去就可以开吃了。
下午，大部分时间就是放鞭炮了，有五百响的，一千响的，多时有两千响的大致没什么不同，就是拉着的炮数量不一样罢了。但家中最后还是要留一部分要等到晚上和十五放的，意思是开始了新的一年。
下午放完炮，就要开始走街串巷的拜年了，我对这是没有多大兴趣的，走来走去的多累啊!所以我大多是去寻找小伙伴玩耍，把擦炮埋入雪里、放入下水道什么的。我最钟爱的还是那种烟雾弹，就是味道刺鼻了些。
以上所述，便是我家乡过年的风俗了，虽然不是多有趣，但也是必不可少的风俗。
各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。
春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛 一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”
把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。
爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”
在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。
好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。
待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。
祭祖体现了我老家人们对于祖先的.尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。
一大清早，一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷，小街上人很多，多得好像容不下这么多人，虽然有些嘈杂，但也十分的热闹。每个人从身边路过，伴随着一阵阵香气，伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福？早点。
孝感早点并没有上海那样食物美味，又不如重庆那边辣得有特色，也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的，但也是最淳朴的。
孝感米酒，应当属于最出名了，由于它选才考究，制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，又闻着有种隐隐的酒香，却怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深长.品种也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，樱桃米酒，银耳米酒......，种类繁多，但样样都十分美味。
老人带着小孩去吃热干面，老人呢，在旁边点壶龙井品茶，小孩就在旁边吃着，吃完抬起头来，满嘴都是芝麻酱，用小手一擦，却越擦越脏，热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟后，再淋上芝麻酱，香油，香醋，葱等配料，更具特色.吃起来面条纤细爽滑，有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，有种很爽口的辣味。
中午，吃早点的人们都散了，但卖早点的人们又忙了起来，准备着第二天要卖的早点。
我国传统文化丰富多彩，有一种节日要赛龙舟，吃粽子，你们知道是什么节日吗?那就是端午节了。
端午节又名端阳节，相传这天是我国古代伟大爱国诗人屈原投汩罗江的日子。每当端午节，老百姓就会赛龙舟、吃粽子。老百姓为了找到屈原的尸体，赛龙舟的时候，就会扔粽子给汩罗江的鱼虾吃，生怕鱼虾咬掉屈原的尸体，人们以此来纪念屈原。从古至今赛龙舟这个*俗保留下来，已经成为了*端午节不可缺少的事情了。
吃粽子也是端午节不可不干的事情。粽子分为很多类，有豆沙粽、红豆粽、肉棕等等一些香甜可口的粽子。如今，吃粽子、赛龙舟来过端午节已经成为家家户户不能不过的重要节日，国家特别规定端午节这天为全国法宝假日，就是要让这个传统节日发扬光大。
这就是我了解的端午节，这是属于每个*人的节日。每当端午节到来之时，我们就会自然地想到吃粽子、赛龙舟;想到诗人屈原;想到屈原的“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，这句话激励着一代又一代的*人战胜困难、勇往直前。
*的传统文化真丰富，我们要更加了解中华传统文化，当一个传播传统文化的小使者!
——家乡的民俗民风作文 (菁华3篇)
“百里不同风，千里不同俗”，*的传统*俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的家乡，领略一下那历史悠久而传统的*俗——捣年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的`食物。捣年糕虽然看起来简单，可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里取出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保存起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统*俗，也是一种生活艺术。
一大清早，一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷，小街上人很多，多得好像容不下这么多人，虽然有些嘈杂，但也十分的热闹。每个人从身边路
过，伴随着一阵阵香气，伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福？早点。
孝感早点并没有上海那样食物美味，又不如重庆那边辣得有特色，也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的，但也是最淳朴的。
孝感米酒，应当属于最出名了，由于它选才考究，制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，又闻着有种隐隐的酒香，却怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深长.品种也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，樱桃米酒，银耳米酒......，种类繁多，但样样都十分美味。
老人带着小孩去吃热干面，老人呢，在旁边点壶龙井品茶，小孩就在旁边吃着，吃完抬起头来，满嘴都是芝麻酱，用小手一擦，却越擦越脏，热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟后，再淋上芝麻酱，香油，香醋，葱等配料，更具特色.吃起来面条纤细爽滑，有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，有种很爽口的辣味。
中午,吃早点的人们都散了，但卖早点的人们又忙了起来，准备着第二天要卖的早点。
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
——春节民风民俗的作文汇总十篇
春节是我们中国最重要也是最隆重的日子，那一天我们中国人要一起度过。“春节”也是我们常说的过年，虽然各个地方的*俗不同，但是我相信他们的心中一定也很激动、兴奋、愉悦，那我就说说我们增城过年的风俗吧。
早在春节降临前，家家户户为了迎接春节的到来，我们都会把家里的各个角落、里里外外都给打扫干净，进行一次大扫除。春节的前一天每家每户都要贴春联，以示迎春之意。爸爸妈妈每年都要精心挑选一幅好春联，今年爸爸妈妈选的上联是：家有福星高照照，下联是：财如人意滚滚来，横批是：五福临门，这副春联预示着新的一年里我们家会财源滚滚、家庭幸福。
除夕那天晚上，爸爸妈妈会准备一大桌好吃、美味的饭菜，这就是我们常说的团圆饭。吃饱了团圆饭我们一家子围坐在电视机前看中央台的`春节联欢晚会，我们边看边谈，说他们表演得怎么样，我们一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，这就是我们常说的“守岁”。守岁的*俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天，我们早早地起了床，穿着新衣服，给家人拜年了。他们就会给红包我，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给我们。红包里的多少钱并不重要，主要是让我们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
我很喜欢春节，因为春节十分热闹，还可以收到许多压岁钱，可以吃到很多好吃的！这就是我们增城的春节！
赶集是过年的前奏。那时候，临*春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等用旧的物什，但主要还是买回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多数妈妈这时候最纠结的就是给孩子添新衣了，尤其经济拮据的家庭，多半会选择扯回几尺布，托付有裁缝手艺的亲友，帮忙缝制，给期盼一年的孩子带来些惊喜，在衣食尚不丰富的年代，过年时没件新衣服，对大人孩子都是件很没面子的事情。
小年一过，为过年而展开的美食筹备算是正式开始。蒸年糕、蒸馒头，很多主食都是提前准备，那时候冰箱还是个神话，北方寒冷的天气能起到很好的保鲜作用。做好主食——过年时大人们就可以不必太操劳。
三四十年前，各家也没有高压锅、电饭锅这些烹饪利器，炖肉、做鱼也都是提前进行，各家安排的具体时间不一。常常是谁家屋檐下飘出阵阵浓香，就有邻居走过时大声问一句：开始炖肉了?主妇就满脸笑着大声应一句。家里顽皮的孩子像只小猫围着锅台团团转，被新年的氛围感染得心情也好起来的妈妈们，经常是嘴里呵斥着，却揭开锅盖，先用筷子夹出两块，给家里的孩子先解解馋。
说回到吃，和大多数北方城乡一样，几十年前保定孩子眼中的美食节是从小年就唱响序曲的。多数人家知道“腊月二十三，糖瓜祭灶”的传统，虽然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的仪式，但家庭主妇们大多自这一天开始会买来糖瓜和其他一点零食，吸引的小孩子们眼神巴巴地望着那些原本该被灶神享受的糖瓜，很有点垂涎三尺的滑稽和可爱。
我国北方一直讲究“回家赶上吃三十晚上的饺子”就算到家过了年。所以老保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭相当重视，而且在过去，多数家庭这两顿饭都是在家吃饺子。一家人围坐桌前，老少齐下手共同包饺子，然后等着热气腾腾的饺子上桌，男性长辈们有时还会喝上一点小酒，其乐融融地交流一年来的经历感受，那种场景与氛围，和今天动辄酒店吃饭甚至年轻人唱歌狂欢的过年形式相比，另有一番滋味在心头。
按照老规矩，大年初一的这顿饺子是新年里全家人的第一顿饭，尤其强调“团圆”之意，这顿饺子因为“招财进宝、福不外流”的特别寓意，在过去风俗保守的年代，不仅排斥外人，甚至连已嫁出去的闺女也不能回娘家来吃，今天看来这该算是陋*了。
三十和初一过去，鞭炮声还在此起彼伏，春节期间吃的主题到此远未终止。整个正月里，亲戚家的互相走动，村里乡里的舞狮会、高跷会，孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似，但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味，就不是其他地方的人们都能享受到的了。至于定兴的`玉米面薄饼、安新的芒子、鸡头、老菱角等各县美食特色，已不是本文短短篇幅所能容纳了。
寿县春节*俗颇多，进入腊月，也属农闲，家家户户都要腌制咸鸡鹅，一面备节日待客之需，一面也把丰收的喜悦和对来年的祝福腌进浓浓的腊味。
改革开放前经济尚不宽裕时，群众诙谐地说“不吃二两猪毛不算年”，要知道由于腌制手法有异，家家户户腊菜的味道都是不同的。“吃完腊八饭，就把年来办”，上街赶集的群众更多起来，过后十来天就要“扫尘”，“要想发，扫十八。要想有，扫十九”，家中里里外外打扫一新，规整利落，人们心里也更加敞亮起来，大多数人家整个春节的准备工作到此至少已经完成一半。
腊月廿三过小年，俗称“祭灶”，隐北地区也有廿四过小年的，长年在外的人们多在此前回家团圆。这一天要祭灶王爷，吃白面、麦芽糖制成的祭灶糖，大块厚过月饼，小块状如弹珠，寄意请灶王爷回天庭向玉帝多说好话，以求家庭来年殷实。有趣的是，在寿县农村，春节一定要把未过门的媳妇接到家里过节，而且要给她买一身新衣服，这样才有礼有面子，否则亲家是要恼的――什么意思，是不是不想做这门亲事了！在热闹的筹备中，人们终于迎来了年三十，中午过后，家家早贴春联，早鸣鞭炮，早吃团圆饭，爆竹声此起彼伏，不绝于耳，子夜再度燃放烟花爆竹辞旧迎新。
年初一大早，大人、小孩身穿新衣，家家户户烧香点烛，吃饺子，晚辈给*亲长辈拜年，长辈给压岁钱。这时常有乞丐来家门旁贴财神，可不是一两个小钱就能打发了的。初二多到同事家拜年、走走亲戚，“往年酒”活动也就拉开了序幕，你来我往，一般要持续到正月里甚至二月份。初三送年，农村都在初三早饭前，烧香、点烛，拜祖祭神后，将封檐钱纸、松枝取下，送到室外场地上，燃火尽烧，鸣爆，以示送年。商家和集镇居民，多在初三傍晚送年。送了年也不要紧，有的是热闹――
“正月里面都是年”，到相隔几十里的亲戚家走走拜个年并不晚，熟人见面时还要说“过年好、恭喜发财”。
在我的记忆中，印象最深的就是四川那别具一格的春节。
对于四川人来说新年是很重要的。从初一开始，人们都要“走人户”，互相到亲戚朋友家串门。一家老小都要一起“游喜神方”。在古时候人们都要一起出南门到***，烧香拜神，吃茶会友……对于四川的春节来说，还有一项不可缺少的*俗——逛庙会。
在庙会开始时，不管大人还是小孩都穿着崭新的衣服，欣赏着庙会这个盛大的“嘉年华”。在这里艺人们表演着各形各色的绝活，变脸、吐火等高难度技巧层出不穷。孩子们最喜欢的就是滚铁环、做公鸡车、抽陀螺……各种好玩的游戏、精彩的表演、好吃的小吃，整条街上洋溢着喜气。
初七是人日，据说杜甫曾与他的.友人高适等人在这一天到草堂作诗，互表思念之情。所以，在成都的人们都要到草堂和杜甫一起过。初八初九，大街小巷都会点起“天灯”，每到那时，整条街都被照得像白昼一样。正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番热闹的景象。
四川的春节与别处不同，正月十七春节才算结束，因为正月十六还有一个*俗，那就是“游百病”。据说西北一带妇女多操持家务，因此体质较弱，容易生病，所以，在每年正月十六日这天夜里，以驱病邪为主要目的，出门四处游走，天长日久，形成了“游百病”这个风俗。身体弱的人们登上城墙，据说一年都可以不生病。
每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样。热闹的大街、特别的*俗、独特的绝活儿……那里的一切，都让我无法忘怀！
春节时中华民族的一个重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最热闹的日子了。
俗话说：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，贴花花；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”虽是在濮阳过年，但是我们很快乐。
“二十三 ，祭灶官”是因为传说二十三这天是灶王爷上天汇报人间情况的日子，要买来麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爷的嘴，让灶王爷只说好，不说坏。
“二十四，扫房子”新年快到了，房间已经有几个月没有打扫了，得快点打扫干净利落才行，快点行动吧。
过了二十四，大人们都忙了起来，就连我们小孩子也忙了起来。大人们在家磨豆腐、割年肉、炖肉肉，贴花花、蒸馒头……我们小孩子就去买鞭炮、放鞭炮 。有的时候还帮帮大人在家里装饰房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齐齐的。
大年三十也就是除夕来了，更使人们激动人心了。除夕，家家户户张灯结彩，热热闹闹，充满了爱的气息，大人们把早就准备好了的的年夜饭端出来，门外的鞭炮声声响震耳欲聋。吃完饭，好看的春节联欢晚会就开始了，这一夜，每家每户的灯都亮着，都还没有睡，钟表一分一秒的走动着，12点了，响起了一声声的鞭炮声……
大年初一，大家早早的就起了床，吃完饭，就去串门了，“噔噔噔”，家里又来了一位客人，一进门，就互相说：“新年好！新年好！”拜完年他们就回家了……过了这几天，春节也就过完了，学生们就应该上学了，我们也该忙碌的生活了！
记得去年除夕快要来到时，我们响应号召，留在余姚过年。所以，准备年夜饭的重任就落在了妈妈头上。
今天，妈妈要为年夜饭准备炸丸子。妈妈取出了一些猪肉剁碎，加入一些酱料拌匀，丸子料就做好了。接下来起锅烧热油，当油温可以时，妈妈用左手握了一把肉泥，轻轻一握拳，肉泥就从大拇指和食指搭成的圆圈中钻了出来，形成了一个圆乎乎的小球。妈妈右手拿勺子刮下小球放入锅中炸制，等到丸子变得金黄就可以出锅了。
今天妈妈炸了满满一碗炸丸子，满屋子都飘着浓浓的肉香味，看着堆成小土包似的丸子，妈妈跟我聊起她小时候的年。
她告诉我，以前过年，要囤积一大堆的年货。光是我们今天做的炸丸子，就要准备满满一脸盆那么多。每家每户要准备丰盛的食物从正月初一吃到正月十五。以前的年货很多都是自家做的，不仅要炸丸子，还要磨豆腐、打年糕、做馓子……每当这些重大事件发生时，街坊邻居都会来帮忙。以前做馓子的时候，还要把门板拆下来架着呢。做馓子那天，街坊邻居十几个人围坐在大门板旁边：揉面、擀面、切面饼、叠馓子，各司其职。一大堆人有说有笑：聊一聊谁家今年的生意火；聊一聊谁家的老人身体健；聊一聊谁家的孩子出息大；聊一聊谁家的猪养得肥……孩子们也不甘于观看，纷纷卷起袖子跃跃欲试，直到在大人批准下，捏了几个奇异的馓子后才下了桌，去油锅旁侯着了。一大批小馋猫流着口水望着锅里，就等着咬上一口那酥脆的第一锅馓子。今天帮东家，明天帮西家，一个年就在这热热闹闹的聚集中过了一大半，日子也在热热闹闹中显得红火起来。
现在人们的生活水*提高了。人们想吃什么东西随时都买得到，再也不需要囤积那么多年货从正月初一吃到正月十五了，所以街坊邻居再也不用聚在一起忙活了，过年的味道也就越来越淡了。
什么时候我也能过一回妈妈小时候的那种热闹年呢？我也想捏几个怪异的馓子，等一等第一个馓子出锅！
按照我们家乡的老规矩，春节从腊月二十三就开始了。每到这时，大街上总会挂满红红的灯笼，大街小巷喜气洋洋，红红火火。
在我们的家乡，春节有这样独特的风俗，腊月二十三，过小年，腊月二十四，扫尘房，腊月二十六，蒸枣饽饽。除夕夜，吃团圆饭，正月十五过元宵。
其中，令我印象最深的要数蒸枣饽饽了。每年我都会参与。蒸枣饽饽的面，需要提前一天的晚上准备好，放在温暖的地方。第二天一早醒来，面就已经发得白白胖胖，轻轻用手一戳，面软软的，像一块橡皮泥。
把做枣饽饽的材料，便可以开始做枣饽饽了。先揉好一块儿面，再找到它的中央，开始插第一颗枣，再顺次把枣插在第一个枣的上下左右，每一边为四颗。
看着妈妈手上那娴熟的动作，一个又一个的枣饽饽从她手中诞生了。我看着这些挺简单的，于是便想尝试一下。先揉面，我好像是没有劲儿怎么的，面揉了好长的时间，却一直没有变的光滑，只好求助于妈妈，妈妈帮我揉好了面，我又犯难了，我不会插枣儿，刚把面提起来，还没来得及插枣儿面便瘫了下去，这时姥姥就会对我说：“阿俺妮儿手小，不是干活的命，一定要轻轻松松享一辈子的福哦。”
蒸大枣饽饽剩下的面，我们用来做小猪，小猪的耳朵和鼻子，我们用了红糖面，把红糖放进面里揉，便成了红糖面，用大豆做小猪的眼睛，那样子，还真是可爱。
做完大枣饽饽剩下的面，我们还做了元宝，并祝大家在新的一年里恭喜发财。
一个个白胖的枣饽饽出锅了，这些可爱的饽饽里包含着对家人的祝福。
这就是我们家乡的风俗，传承，却包含着每一个人的爱，我想将来我一定要传承家乡的传统风俗。
按照我们家乡的老规矩，春节从腊月二十三就开始了。每到这时，大街上总会挂满红红的灯笼，大街小巷喜气洋洋，红红火火。
在我们的家乡，春节有这样独特的风俗，腊月二十三，过小年，腊月二十四，扫尘房，腊月二十六，蒸枣饽饽。除夕夜，吃团圆饭，正月十五过元宵。
其中，令我印象最深的要数蒸枣饽饽了。每年我都会参与。蒸枣饽饽的面，需要提前一天的晚上准备好，放在温暖的地方。第二天一早醒来，面就已经发得白白胖胖，轻轻用手一戳，面软软的，像一块橡皮泥。
把做枣饽饽的材料，便可以开始做枣饽饽了。先揉好一块儿面，再找到它的中央，开始插第一颗枣，再顺次把枣插在第一个枣的上下左右，每一边为四颗。
看着妈妈手上那娴熟的动作，一个又一个的枣饽饽从她手中诞生了。我看着这些挺简单的，于是便想尝试一下。先揉面，我好像是没有劲儿怎么的，面揉了好长的时间，却一直没有变的光滑，只好求助于妈妈，妈妈帮我揉好了面，我又犯难了，我不会插枣儿，刚把面提起来，还没来得及插枣儿面便瘫了下去，这时姥姥就会对我说：“阿俺妮儿手小，不是干活的命，一定要轻轻松松享一辈子的福哦。”
蒸大枣饽饽剩下的'面，我们用来做小猪，小猪的耳朵和鼻子，我们用了红糖面，把红糖放进面里揉，便成了红糖面，用大豆做小猪的眼睛，那样子，还真是可爱。
做完大枣饽饽剩下的面，我们还做了元宝，并祝大家在新的一年里恭喜发财。
一个个白胖的枣饽饽出锅了，这些可爱的饽饽里包含着对家人的祝福。
这就是我们家乡的风俗，传承，却包含着每一个人的爱，我想将来我一定要传承家乡的传统风俗。
赶集是过年的前奏。那时候，临*春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等用旧的物什，但主要还是买回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多数妈妈这时候最纠结的就是给孩子添新衣了，尤其经济拮据的家庭，多半会选择扯回几尺布，托付有裁缝手艺的亲友，帮忙缝制，给期盼一年的孩子带来些惊喜，在衣食尚不丰富的年代，过年时没件新衣服，对大人孩子都是件很没面子的事情。
小年一过，为过年而展开的美食筹备算是正式开始。蒸年糕、蒸馒头，很多主食都是提前准备，那时候冰箱还是个神话，北方寒冷的天气能起到很好的保鲜作用。做好主食——过年时大人们就可以不必太操劳。
三四十年前，各家也没有高压锅、电饭锅这些烹饪利器，炖肉、做鱼也都是提前进行，各家安排的具体时间不一。常常是谁家屋檐下飘出阵阵浓香，就有邻居走过时大声问一句：开始炖肉了?主妇就满脸笑着大声应一句。家里顽皮的孩子像只小猫围着锅台团团转，被新年的氛围感染得心情也好起来的妈妈们，经常是嘴里呵斥着，却揭开锅盖，先用筷子夹出两块，给家里的孩子先解解馋。
说回到吃，和大多数北方城乡一样，几十年前保定孩子眼中的美食节是从小年就唱响序曲的。多数人家知道“腊月二十三，糖瓜祭灶”的传统，虽然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的仪式，但家庭主妇们大多自这一天开始会买来糖瓜和其他一点零食，吸引的小孩子们眼神巴巴地望着那些原本该被灶神享受的糖瓜，很有点垂涎三尺的'滑稽和可爱。
我国北方一直讲究“回家赶上吃三十晚上的饺子”就算到家过了年。所以老保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭相当重视，而且在过去，多数家庭这两顿饭都是在家吃饺子。一家人围坐桌前，老少齐下手共同包饺子，然后等着热气腾腾的饺子上桌，男性长辈们有时还会喝上一点小酒，其乐融融地交流一年来的经历感受，那种场景与氛围，和今天动辄酒店吃饭甚至年轻人唱歌狂欢的过年形式相比，另有一番滋味在心头。
按照老规矩，大年初一的这顿饺子是新年里全家人的第一顿饭，尤其强调“团圆”之意，这顿饺子因为“招财进宝、福不外流”的特别寓意，在过去风俗保守的年代，不仅排斥外人，甚至连已嫁出去的闺女也不能回娘家来吃，今天看来这该算是陋*了。
三十和初一过去，鞭炮声还在此起彼伏，春节期间吃的主题到此远未终止。整个正月里，亲戚家的互相走动，村里乡里的舞狮会、高跷会，孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似，但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味，就不是其他地方的人们都能享受到的了。至于定兴的玉米面薄饼、安新的芒子、鸡头、老菱角等各县美食特色，已不是本文短短篇幅所能容纳了。
“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的*俗也别有一番风味。
年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得非常好，就能够让庄稼风调雨顺。
拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，因为只是有些人现在来不了。
菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的'，保证秋天好收成。接着是一大碗水煮蛋，只能够是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接着是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。
吃完午饭，在*时，应该是每日一次的午后休闲时光，但是今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。
到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能够吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能够做了。12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！
这是我家乡的*俗，你的呢？
——家乡的民俗民风作文实用5份
各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。
春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛 一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”
把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。
爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”
在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。
好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。
待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。
祭祖体现了我老家人们对于祖先的尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的`馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
我的家乡在宁夏市、和政县，那里有大山风景如画，我家就住在大山的对面，以前家门前只有一条不宽不窄刚走过一两车的大路，好几年没有回家了，今年一回家，哇！家乡彻彻底底的变化了，以前的“羊肠小道”已经变成了宽大的柏油马路了。
以前听奶奶说：“这里曾经打过仗”，怪不得我家对面的大山上有几处像堡垒似的“怪物”呢，原来这是打仗留下的。
我们**的风俗有很多很多，而且这些都很封建，比如：戴的白帽子，还要闭斋什么的，妇女们还在头上戴纱巾。
我们的这些风俗是很特别的，男人或男孩都要戴白帽子，而妇女们是必须戴纱巾的，妇女们不能光着头露着身体的胳膊和腿，而男的就很例外，他们可以戴也可以不带戴。
先说说我们的饮食*惯，比如盖碗茶，如果家里来了客人，才会把这些盖碗的茶端出来，让客人品尝，还会做些馍馍来招待客人，馍馍的花样很多，比如：油香、麻花、锞锞、馓子、酥馓……，它们各个有特色，不过制作它们就难了，比如锞锞，把面和好，还要发面什么的，锞锞里面的图形有很多，比如：龙、青蛙、小鸟……它们既好看又好吃，是我们**招待客人的最拿手的事了，用一张大的桌子，放在炕上，上面摆上各种好吃的东西，还要倒上盖碗茶，这些好吃的招待客人缺一不可呀！
还比如我们的闭斋*俗，斋要闭一个月，早晨的时候必须在六点以前吃过，到了白天就不能吃了，到了傍晚的八点左右就可以吃，如果你一天不闭斋，那么就得补61天的斋了，我也不知道这是为什么，可就有这样的*俗啊！
关于闭斋还有一个风俗，男的12岁就要闭斋了，12岁以下可以不闭斋，女的8岁就要闭斋，8岁以下可以不闭，我就想不通男的闭斋和女的闭斋的差距怎么就这么大呀！可是没办法，这就是*俗呀！必须得遵守啊！如果一天不闭那么就要补61天的了。这很不划算，还不如把那一天的斋闭够了，关于闭斋的风俗就是这样。
还有一个风俗就是13岁或14岁以上的女孩就不能穿短裙什么的了，也不能穿短袖，你们说说：“我们的*俗是不是很封建呀！”再怎么封建也得遵守呀！”因为*惯了也就觉得这个*俗很好，在**看来是很封建的。不，不，我可不同意你们的看法，不是说“百里不同风，千里不同俗”吗？
我们**家乡的*俗就是这样的。家乡可是一个美丽的地方呀，如果有机会的话，你们可以来家乡旅游，我们家乡的人可是很好客的呀！作文
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的`海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
“百里不同风，千里不同俗”，中国的传统*俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的家乡，领略一下那历史悠久而传统的*俗——捣年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的食物。捣年糕虽然看起来简单，可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里取出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保存起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统*俗，也是一种生活艺术。
——我家乡的民风民俗600字作文（精选5篇）
我国是一个历史悠久的国家，不仅有很多的传统文化，还有很多的传统节日，在这些传统节日里又有很多趣味十足的传统*俗。一起来看看我的家乡——太和县的春节*俗吧。
从腊月初旬开始，家乡的人们就开始为过春节忙碌起来了。腊八这天，家家户户不仅要熬腊八粥，还会兴致勃勃地去买牛肉，买回牛肉后切成小块撒盐腌制，每天还要翻一翻。这些牛肉大概腌制十天左右就可以拿出来泡一泡，然后煮熟食用了。可以说，家制牛肉这道菜是我们春节桌上的一道必备菜，色鲜味美，老少皆宜。谁家要是少了这家制牛肉，就会觉得少了很多年味。
腊八粥没喝几天，转眼间就到了腊月二十三，也就是民间俗称的“小年”，这一天的重头戏就是“祭灶”。在这一天，人们从天一亮就开始对家里进行大扫除。他们不仅要把房间打扫干净，更重要的是把厨房里的锅碗瓢盆全部拿出来清洗干净，然后把厨房里的东西摆放整齐。在这个过程中，大家都是小心翼翼的，不允许有物品损坏的现象发生，因为这里面包含着祈求新年安康的愿望。“小年”这天，家人们也会尽可能的团聚在一起吃团圆饭，大家都很重视过“小年”，因为从这一天开始，期盼已久的太和的春节就真的快到了。
刚过完“小年”，大人小孩都走上街头，出入超市，为过大年做准备了。大人们会买很多鸡鸭鱼肉，买充满喜庆气氛的必备品：春联、红灯笼、窗花、花草等。小孩子会买很多美味的'零食和各种玩意儿——风筝、电子花炮、魔卡等。
盼望着，盼望着，热闹的除夕到了。家家户户门上都贴上红红的春联，窗上贴着喜庆的窗花。人人穿上新衣，喜笑颜开。晚上，每户人家都围在一起吃团圆饭。这天最有趣的要属吃饺子了。大人们会把一枚硬币提前包在饺子里，大家都想吃到那个包有硬币的饺子。小孩儿吃到了，预示着学*进步、茁壮成长；大人们吃到了，预示着工作顺利，事业有成；老年人吃到了，预示着福如东海，寿比南山。所以每个人都带着一种期待的心情去吃饺子，都希望自己是那个幸运儿。晚饭后，一家人会其乐融融的坐在一起观看《春节联欢晚会》，享受着精彩的节目带给大家的热闹与欢乐。
过了除夕，就是大年初一了。大年初一，家家都会拜年，人人相互祝福。这一天是小孩子们最开心的日子，每个孩子的脸上都乐开了花，因为他们会收到很多大大的红包。
太和的春节在人们的相互祝福声中来到了正月十五，元宵节这天，家家都会吃汤圆，观花灯。湿地公园的花灯花样繁多，样式新颖，惹得游人彻夜观望。
太和的春节在正月十六这天结束了。大人正常上班，小孩走进学校，大家都在快乐与祥和中向前奔跑着，美好的生活也在希望与拼搏中创造着。
你们了解博白的过年风俗是怎么样的吗？一定不是很了解吧～那好我现在来告诉你吧？
在三十之前，每家每户都要购年货，买新衣服，大人小孩都要买新衣服，因为要穿起些的衣服迎接新年的到来，也就代表新的一年有新变化，小孩长大了一岁。买爆竹，是准备除夕晚上放的咯，表示喜气洋洋，也是迎接新年的一种方式。
准备好各种吃的，喝的，用的之后，房子也不能不准备了。那就是来一次家庭大扫除，这样我们就把旧的不好都扫出去，把“新”迎接进来了！
除夕到了，这是最热闹的一天，家家杀鸡，首先要祭拜祖先，让祖先先吃饱，这也是守孝的一种传统。祭拜完祖先，我们就全家人围着一桌好菜，开始吃年夜饭了。这个时候，不管是多远、多忙的人都要回到家里和家人团聚！到了晚上，大家都穿起了新衣服，家家灯火通宵。一过晚上１２点，家家都开始比赛放鞭炮，一般不准间断，代表“连连发”。
到了大年初一，初一和除夕有很大的`不同，铺户都上着板子，一打开就看到昨晚的爆竹纸皮，看哪家的爆竹纸皮厚，就说明哪家旺。
大人小孩早上到亲戚家拜访，女人在家里等待各个来拜访的亲戚朋友。来拜访都要带上新年礼，其中必须有“大蒜”和“面条，“大蒜”代表新的一年有新的“打算”，“面条”则代表“有头有面”。
元宵节，家家去看别人表演节目，大街上都是火红的灯，有说，有唱，演杂技，什么的，非常热闹。
小孩们买各种花炮燃放，跑到大街上玩。多么快乐。
这就是我的家乡博白过年的风俗！
说到我家乡过年的民俗，那数最隆重的可谓是过年了，过新年了，也可以算是最忙的时候了，也是最快乐时光了，因为可以玩那些只有过年才有的炮啊什么的，还可以拿红包，自己看着那说厚不厚，说薄不薄的红包，心里有一种说不出的喜悦，也有一种奇怪的‘伤感’。
要数最忙的就是过年了。过年的前一两个星期都要准备好过年的必备品——如鞭炮啊，新衣服啊，“祭品”啊，等等所象征过年的东西，都要一一准备好，准备好了以后等到过年了就要去永思堂了。
永思堂？你可能不知道永思堂是什么东西，恩，大概是以前古人为了“祭神”吧？对了蔡氏的人就去蔡氏的永思堂，某氏的人就去某氏的`永思堂，反正，只要是百家姓里的一个姓，几乎都有，不过村里有什么姓氏才会建那所属性氏的永思堂，好像早在以前就搞定了这件事。
过年是从除夕开始的，除夕一到，早上就要起来准备好今天要拜的东西，到了中午，就是洗澡时间了，你会发现打开水龙头是没有水的，为什么呢，拜托，这是全村，全镇甚至全区全市大家所‘统一的洗澡时间’，好像自古以来就是这样了。接下来，去玩永思堂以后就跟其他地方（国内的……）差不多咯，放鞭炮，穿新衣，贴春联，千篇一律的感觉。
我家乡是这样过年的，你的家乡呢？
“鬼”这个恐怖的字，一听，令人瑟瑟发抖。可我们丰都人呐，不怕！还有一个民间风俗——鬼城庙会。
说到这“丰都鬼城庙会”，就要说说“鬼城”的一个传说：
民间传云，汉代阴长山、王方*两方士曾于*都山修炼成仙，民间将他们俩的姓氏合在一起，称谓“阴王”。后来又被误传为“阴间之王”。一传十，十传百，大家纷纷来此祭拜，祈求“阴王”消灾降福。
鬼城这庙会由来已久，早从明朝开始，就已经有了存在。传说是为了纪念阎罗天子和他的妻子天子娘娘的结婚纪念日。庙会的主要项目就是上山“进香”，有的是独自上山，称“散香客”，有的则组成几十乃至上百的进香团。
进香形式一是“烧拜香”，二是“烧供香”。“烧拜香”，香客在“叫口先生”的率领下，边唱边走，作揖打供，一唱一和，路上逢庙必拜，逢牌坊、土地都要插香烛赞祝一番；“烧供香”，出发时，每人需在名册上话押表诚心，要专心虔诚奉神，不得与人争斗。进香这个*俗，可是又有趣、又严肃。
庙会期间各种民间游乐活动多不胜数，四方商家更是云集于此，让人目不暇接。晚上时，人们会到县城对岸的名山鬼城游逛，五彩缤纷的射光照耀了整个名山，县城都能看见闪烁的灯光，还有壮观的玉皇大帝雕像屹立在山峰。吃的、喝的、玩的……应有尽有，琳琅满目，最多的就是关于“鬼”的玩意儿，很多人都“装神弄鬼”——戴着个恐怖的面具，穿着个滑稽的'鬼衣，再咆哮几声，来吓唬游客。鼓声锣声在名山上响成一片。
白天，是令人沸腾的庙会**。有庞大威武的花车，有善良可恶的鬼，有美丽温婉的天子娘娘……孟婆、黑白无常、牛头马面……许许多多著名主角通通在内。**特别精彩，不同的角色，不同的服饰，不同的善恶面目，使**的每一个方阵五花八门，各个都有特色呀！最有趣的，是那可爱的两兄弟——黑白无常，有的扮演吐舌的白无常，有的扮演咬牙的黑无常，总之，许多黑白无常穿上溜冰鞋在大街上到处乱窜，给人一种莫名的滑稽感，还稍带有恐怖感。这**游他个三四天也毫不稀奇，人们看得毫不厌倦。
丰都，我亲爱的家乡，一个拥有历史悠久“鬼”文化的小县城，鬼城传说四海名扬，向人们诉说着“惩恶扬善，唯善呈和”的魅力传奇。
巴掌大的一张红色宣纸，一把小剪刀将线条勾勒。剪刀在纸上游走，如庖丁解牛般游刃有余。剪条大鲤鱼便是“年年有余”，若是再剪上几个元宝，便是“招财进宝”了。整个过程流畅、精细，仿佛一眨眼功夫就能剪出一幅精美的作品，这是我妈妈每年过年前都要展示的精湛剪纸技法。
我是土生土长的天津人，每年春节，我们都会用特有的天津剪纸来装饰过节气氛。往年我家的窗花都是由妈妈操刀，今年春节，我也要操刀上阵了，来跟妈妈学*剪福字。
“咦，这个福字的形状怎么这么瘦长？”妈妈笑着解开了我的疑惑：“这个福字是康熙亲笔，被称为天下第一福呢。你看，左边像不像“子”和“才”字？右边像不像“寿”和“田”字？再加上个“福”字，就是五福合一，洪福无边的意思。”听了妈妈的一番解说，我不禁对这个福字刮目相看。“好，就它了！”
把剪纸图样描在红棉纸上，我拿起剪刀小心翼翼和妈妈一起剪，妈妈边剪边给我讲：剪纸出现后，它的传承从未中断过，后来，剪纸还被列入了非物质文化遗产呢！剪到快一半时，我轻轻松了一口气，谁成想剪刀一偏，纸上立刻撕了个大口子，半成品顷刻变成了残品。
再次操起剪刀。我的`手不再紧握着剪刀，动作也变得流畅起来。这时，我又发现了一个小问题：有的花纹面积太小，剪刀根本剪不开，妈妈已看出我的心思，从我手中接过作品，拿起刻刀精雕细琢，一张春节福字在刀下变得栩栩如生。妈妈边刻边说：“剪纸作品之所以大部分是红色，是因为人们把对来年生活红火的祝愿融入了其中，妈妈相信，以后你剪出的福字肯定会比妈妈剪得更好看！”
除夕夜，我看着窗上贴着的那张我与妈妈合作剪刻的“福”字，不禁为中华文化的博大精深而感慨万千。在我看来，剪纸不止是一门艺术，更是人们的对美好生活的向往。人们将自己的美好心愿和祝福刻在纸上，一代代薪火相传，我也一定要把这文化遗产传承下去！
