春卷的做法虽然简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上外婆就买回了春卷皮，准备包春卷。
望着满桌子的春卷皮和馅，我立刻下定决心，一定好好露一手。表弟站在旁边，想着待会儿就可以吃到美味的春卷，口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套，颇有大厨风范。
我本准备大干一场，可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿，这可让我的热情大减。不过，撕春卷皮儿看似简单，却还是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千万不要钻牛角尖，如果“此路不通”，一定要换个角度。短短几分钟，好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟，只见他先找到一个切入口，接着小心翼翼地开始撕。不过，我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的，这可把我乐坏了。
外婆见我们俩表现不错，便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮，然后弄些馅到皮上，接着将下面的春卷皮翻上去，再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来，一个四四方方相貌*庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑，所以又开始不断研发新的产品：有不拘小节的瘦长春卷；有做工精巧的花边春卷；还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异，个性鲜明，每个都非常讨人喜欢。
开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的，渐渐地它们变成了黄菜花，金黄。它们在油中不断跳着华尔兹：上浮，下沉，旋转，*静……我看得口水直流三千尺。啊！终于出锅了，我迫不及待地拿起一个吃起来。
第一口，感觉外壳十分酥脆；第二口，感觉里面的馅儿内容丰富；第三口，感觉唇齿留香……我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回食啊？”
吃晚饭的时候，大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果，今天的春卷格外好吃，因为那是我们辛勤劳动的成果！
今天早上，妈妈对我说：“你很喜欢吃春卷，可现在街上的春卷馅都放的很
少，要不我们等会去街上**卷皮和豆沙，下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷，可让我包春卷还是头一回。到了下午，一切准备就绪，我们开始包春卷喽！
妈妈拿来了搅拌好的豆沙，还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说：“首先，要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上，然后往里面卷一次，再把两边的春卷皮往里面折，最后把有馅的皮往上卷，就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子，把豆沙放在春卷皮边上，往里卷一次，然后把两边的春卷皮往里折，最后把有馅的地方往上卷，结果和妈妈比了比，呀！怎么比妈妈的短一截。我问妈妈：“为什么我按照你的包法包，可你的春卷为什么不大不小刚刚好，而我的春卷为什么就会比你的短一截？”妈妈语重心长的说：“你的春卷步骤是对的，可是你把两边的皮往里面这多了，才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法，包了起来，可这一次，不是包短了，也不是包长了，而是包得太粗了，这让我很惊讶！我刚才不是粗细都包的刚刚好，可是，现在却包成这样。我不胜其烦，干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视，妈妈走了过来说：“做事要有耐心，不会做就慢慢学，总会学会的。”我听了妈妈说的话后，觉得蛮有道理的，就关掉了电视，重新开始包春卷。我看着那些春卷皮，它们好像在说：“哈哈！你真没用！连春卷都不会包”我很是生气，下定决心，一定要学会包春卷！！我小心翼翼地拿起一张春卷皮，按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊！我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦！我不禁露出了笑脸。后来，我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我：“真是青出于蓝，胜于蓝 。
晚饭时，吃着妈妈炸好的春卷，觉得特别甜特别香，那当然，因为这是我自己亲手包的。
春节放炮那些乐事 话说到春节*俗，大家一定七嘴八舌大发议论：“吃年糕！”“放烟花！” 在北京，人们*惯把放烟火称作“放炮”.今天我不说别的，就说说我第一次“放炮”的经历。 我从小到大一直只看人家放烟火，自己没有放过。今年除夕夜，我亲自体验了点燃导火索那一刻的快乐。起初，我躲在门卫室里透过窗棂看着外面的火树银花。可一仰头，我只看到白得刺眼的天花板，心里真不爽。可一出门，我的眼睛就被火药味熏得睁不开来，加上刺骨的寒风感觉就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走，就被爸爸叫住了：“心心，不想沾点新年的好福气么？”“我可不敢，我看你们玩吧！”我满脸堆笑地说。“有什么好怕的？就来一箱‘火树银花’吧！”“什么？‘火树银花’？那个气势大如千军万马的”我话说到一半，爸爸已经把一个老大的烟火筒搬到我面前了。我想：既然如此，不如斗胆放一个吧。 我手里紧紧攥着点引线用的香，一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口气，紧张地把引线点燃着，导火索冒着火星飞快地向烟火筒烧过去。“哇呀呀，快跑！”我吓得连火花都不敢看一眼，便以百米赛跑的速度跑回了门卫室。 “嘭嘭嘭！”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直冲云霄，“啪啪啪”那一束束光线突然炸开，赤橙黄绿青蓝紫，五彩缤纷的花朵向四周飞去，似一朵朵闪光的菊花，光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间，金色的火星如流星雨般划过天际，落到人间；那紫色的与白色的组成了一把大扇子；那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英马上午夜十二点了，北京上空早已成了姹紫嫣红的“空中花园”.“旋转舞台”、“大地花开”、“金玉满堂”、“菊花盛开”、“莲花争霸”还有好多说不出名堂的礼花与耸入云霄的中央电视塔在首都的夜空中相映成趣，十分壮观。天上火树银花流光溢彩，地下霹雳啪啦震天动地。 在这欢乐的时刻，我不禁怀念起远在无锡的老师和同学。我多么希望能和大家共同分享新年的好福气啊。
“叮叮当！春卷大作战已经准备就绪，场上的两位选手已迫不及待，瞧！郑美兰老同志用着充满杀气的眼神看着林昀，这位初来乍到的新手则也毫不示弱，早已做好大开杀戒的气势准备包春卷。好啦，废话不多说，子孙俩的“合作”开始啦！”
只见“嗖”的一声，林昀选手从一叠春卷皮中撕了一层薄薄的春卷皮转交给奶奶，奶奶则毫不客气的接了过去，她首先先分出皮的正反，然后沾了一点点水，放到碟子中，用勺子抠起一点点肉和冬粉还有蘑菇、包菜的混合，再继续画龙点睛，加上了一片韭菜。开始包啦！奶奶先将春卷皮对折，然后把两边的角往里边儿折一点，然后轻轻地把它卷起来。看，一个春卷大功告成啦！两个人就像打了鸡血一样，反反复复做了无数遍。最终统计，俩人儿的包春卷放满了两个铁盘，大约是70个。
开始炸春卷啦！一个一个圆柱形的小胖子慢慢悠悠地排着整齐的队伍协调有序地跳进油锅中，“滋啦！滋啦！”“悦耳”的声音传入我们的耳中，过了一会儿，大功告成喽！一个一个的大胖小子经过3分钟左右的历练最终变成了一个一个金黄金黄沾满油光并且脆脆的大叔。
我拿起一个春卷，蘸了一下酱油醋，放进口中咬了一口，油脂立刻全部溢了出来，滴在了我的舌头上。脆脆的声音听着就让人舒服，最主要的就是这些春卷是自己参加做的，吃起来有一种洋溢的幸福感以及满足感，真是越吃越可口，越吃越好吃啊！你们是不是已垂延三尺了呢？嘻嘻，就不让你吃！
你们对我们子孙俩配合的成果看不看好呢？要是看好的话，就请点一个赞吧！哈哈！
春卷在我国有着悠久的历史，北方人称它为“春饼”。据说在东晋时代就有春卷了，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美的蔬菜食用。那时人们春游也会带上春卷，它代表着吉祥如意，消灾去难。
著名诗人杜甫的名句“春日春盘细生菜”，使我对春卷很感兴趣，总想试着做一做，尝一尝，今日我终于等到了这个机会。
放学一回家，我就洗好手，准备和奶奶一起制作春卷。首先，我把洗好的韭菜、猪肉、肉皮摆在桌上，另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接着，我把用来包咸春卷的菜切成一条条。奶奶把油锅热一下，再倒入韭菜、肉皮、猪肉快速翻炒，放入盐、酒、味精等调料烧熟后倒入盘子里。接着，我帮奶奶准备了一小碗生粉，便开始一本正经地做起了春卷。我把春卷皮摊*在桌上，将一些菜倒进去，排成一条长方形，接着把春卷皮卷起来，蘸一些生粉，把它粘起来，这样一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷，我又开始做甜春卷了。做甜春卷的过程很简单，只要把豆沙放进去，卷起来就行。做完春卷后，奶奶把它们倒入油锅里炸，慢慢地春卷的皮变成了金黄色，这样差不多就熟了。
做完了当然就要吃了，我拿起一卷甜春卷，一口咬下去。它的皮是那么脆，一点儿也不硬，里面的豆沙甜甜的，糯糯的，可是却烫得直冒烟，我的舌头都麻了。吃完了甜春卷，我又忍不住要吃个咸春卷。咸春卷味道刚刚好，不咸也不淡，皮松肉嫩的，美味极了。
今天我亲自体验了做春卷的过程，也尝到了我梦寐以求的美味。让我体会到了辛勤劳动后的果实是最甜的，也让我尝到了家乡小吃独特的味道。
今天上午，外婆准备包春卷，我也兴致勃勃地加入。
首先，我得把手洗干净，不然这春卷的味道会非常“好”，那白白的面粉上会出现几个黑色的印子，立刻让人失去胃口。
接下来就是包春卷。春卷是由馅和皮组成。皮是由面粉做成，而今天我家用由雪里蕻、竹笋、肉末组成的馅。材料准备好，那就开始包了！先用勺子把馅放在皮的中间，呈一条直线，两边离皮边都有3-4厘米，不然两边的馅就要被挤出去了。然后再把馅下边的皮往上折，再将有馅的部分往上折，接着把馅的左右两边的皮向内折，这样馅就不容易漏出来。最后把它往上一折就成了一个春卷。外婆包出的春卷有着婀娜的身姿，而老爸的却是又长又胖，让人都不认得这是一个春卷了！我做的第一个春卷松松散散，好似马上要散架；后来我注意观察外婆的手法，比划着做，春卷就越做越好了。
最后就要炸春卷了。首先要把煤气灶开到大火，把油倒入锅中，油立刻就溅了起来，“扑哧”、“扑哧”,油在锅子里跳跃着，让我不敢下手。稍后，当油达到一定温度时，锅内就较为*静了。这时，外公给我做了示范，用筷子夹住春卷的中间，将春卷放在锅中，一次炸两个，等那面烧到黄色就可以换面了。我照着外公的样子做，却怎么也不能得心应手。炸了几个以后，我慢慢地找到了感觉，熟练了起来。老妈是我的粉丝，吃饭时一定要吃我做的春卷。我刻意地观察了她的表情，貌似她很久没吃过美味似的，狼吞虎咽。
做任何事情都不容易，可能是一个小小的细节，都有可能成就一件大事......
过年趣事——写春联 要说起过新年，那这写、贴春联可真是件头等大事儿。寓意着来年大吉大利。今天是年三十，爱睡懒觉的我却早早被爷爷从被窝里拉出来了，你千万别问为什么，()嗨，这不是写春联、贴春联嘛！ 我刚起床，爷爷和妈妈就叫我去写春联，连文房四宝都准备好了，我只好硬着头皮写。我先歪歪扭扭地写了一个“丹”字，哎呀！连我自己都感觉很难看，重写。我心想：一定是我好久没写毛笔了才会这样。话说熟能生巧，我多练几遍就行了。我便开始努力练*，我写了一个、两个渐渐地，毛笔在我的手中龙飞凤舞，我终于把一副对联写完了。我忍不住大声读起来：“丹凤呈祥龙献瑞 ,红桃贺岁杏迎春。横批：福满人间 .”我赶快跑下楼去给爷爷奶奶看，奶奶称赞道： “孙子写的真不错，都可以去当书法家了。”爷爷也不禁称赞了几句。在一片称赞声中我们要开始挂春联了。 奶奶已经准备好了贴春联用的胶水，爷爷也搬来了梯子，看来万事俱备，只欠我这个东风了。我找来刷子，铺好对联，把胶水均匀的抹在对联上，然后爬上梯子，稳稳当当的贴好了一张，站在梯子上自我炫耀：“我写的字就是漂亮！”说完大家都笑了起来。谈笑间我又刷好了第二张对联，爬上梯子时天突然刮起了一阵小风，对联在我手里跳起了新疆舞，“噗”的一声，我想这怎么回事？抬头一看，哈哈哈，谁看了都会笑弯腰的，那张对联紧紧地贴在我脸上啦！我急的手忙脚乱，却不敢轻举妄动，因为我还站在梯子上呢，妈妈听到笑声也从屋里跑出来，她看到之后笑的眼泪都出来了！最后还是妈妈上去小心的撕下我脸上的红对联，你还别说，粘得确实很结实！ 过新年的趣事真是多，贴春联给我们一家子带来了这么多欢乐，祝大家羊年大吉！
今天是大年三十，妈妈为我们一大家子人准备了一桌子好菜，正忙得不可开交。为了给妈妈减负，我和爸爸准备做妈妈的大小帮手，帮忙做春卷!
食材是妈妈一早去菜市场买来的，有：绿油油的荠菜、香喷喷的香肠、新鲜的蘑菇和薄薄的春卷皮。
瞧，爸爸先把荠菜、香肠和蘑菇洗好的菜，放到一块砧板上面，再拿出一把锋利的刀，把荠菜切碎，香肠切成一条条细细的丝，蘑菇切成一片片薄薄的面包状。接着，爸爸打开煤气，在锅里倒入油，把切好的荠菜、香肠和蘑菇倒入锅里，拿着锅铲，不停地翻炒着，再加点盐，添点味精，盖上锅盖，不一会儿，有烟冒出来了，爸爸掀开锅盖，加入准备好的水淀粉进行勾欠，不一会儿，原来锅里水漾漾的，就变得十分浓稠了。就这样，包春卷的馅儿备好了。
终于可以包春卷了，我拍着胸脯对爸爸说：“爸爸，包春卷的任务就交给我好了!”爸爸点头同意了。于是我把春卷皮拿出来，再拿一双筷子，把春卷皮摊在桌上，夹多一点馅儿料，把春卷皮的左边和右边盖在上面，皮的内部涂水，把它卷起来，一个春卷做好了。爸爸看着我做的春卷，摸着我的头说：“虽然春卷的样子不咋地，但也算成功了。”得到了爸爸的肯定，把我乐开了花。
但是由于我动作慢，爸爸没忍住也跻身包春卷的行列了。只见我和爸爸，一大一小，一快一慢，按照这样的做法，又做了好多个春卷。最后一步是煎春卷了，爸爸把火打开来，拿一个*底锅，在上面倒一点油，把包好的春卷放入锅里，不停地帮春卷翻身，等春卷皮变成了金灿灿的时候，就可以出锅了。只见桌子上摆满了可口的饭菜，爷爷奶奶他们也已经迫不及待的围坐在桌子旁了。只听爸爸说：“开饭喽!”我们共同举杯，祝福新年快乐。而我却只想吃春卷，迫不及待地尝了起来，嘴唇都被烫疼了。可见爸爸的春卷是多么的美味!爷爷奶奶对爸爸的春卷也是连连称赞。当然，妈妈的手艺更是被大家啧啧称道。一大家子人其乐融融的迎新年!
今天是我们传统的民俗节日——立春，我们有立春吃春卷这一民俗*惯，正好借着这个机会我和姥姥学着制作了这个民间传统美食——春卷。如果你和我一样都没做过春卷的话，那就看完我的这篇小记一起来学学吧。
首先，姥姥将白面兑好水，教我把面和成一个白白胖胖的软面团。姥姥帮我把开头最难弄的那个面团的雏形揉好了，接着交给我继续往下揉，揉着揉着，我怎么觉得这个面团变得越来越粘了呢？
我一看，原来面团全部都粘在面板上了。我费了好大的劲才把它弄下来，我问道：“姥姥为什么要用软面团呢？”姥姥说：“因为用软面团做出来的春卷才会又软又薄。”我明白了一个制作春卷的小窍门，将软面团揉好后，用一个容器将面团醒25分钟。
姥姥告诉我，面团醒完后要将面团揉成长条状，再揉成一个个小圆饼，我按照姥姥说的去做，揉啊，揉啊，终于都揉好了。
姥姥说：“接着把一个个小圆饼面团揉软了，再用擀面杖擀成一张张薄如纸的饼。”我一步步按照姥姥教的进行着，擀着，擀着，怎么越擀越偏呀？有的面饼都让我擀成三角形，姥姥看见了和我一起大笑起来。
做的多了我就掌握了擀圆饼的手法，我重新擀了一遍，终于把所有的饼擀好了，这可真费了好大的劲哪，但是当我看到一张张饼放在面板上薄得像一张纸一样，我高兴坏了。
接下来的部分我就不能再继续做了，因为都有点危险，姥姥怕我受伤，于是我只在旁边观看着姥姥怎么制作。
姥姥先用先把锅预热，然后将油倒入锅中，再把刚才我擀好了的饼放入了锅中，然后就开始烙饼了，香味直入我的鼻腔，闻起来好好吃的样子，我的口水都被馋下来了。
经过一上午的努力，春卷终于做好了，春卷里卷着的菜，姥姥也提前做好了，看着这么一桌香喷喷的春卷，我真是流下了口水，我急不可耐地拿着一张饼，里面包上姥姥做好的菜，卷好后一口咬下去，真好吃！
这里的美味不光是饭菜本身的味道，也包含了我的辛苦劳动在里面，自己动手的成果更香甜。
朋友是什么？朋友是美丽的春天里的一副望远镜；朋友是炎热的夏天中的一把遮阳伞；朋友是瑟瑟的秋天里的一把小扫帚；朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉袄。
朋友是什么？朋友是美丽的春天里的一副望远镜。当你面前聚集着数不胜数的鲜花而又看不到时，这样一幅望远镜，无论鲜花离你多遥远，而前方又有迷雾，它总能穿破。就像这样，当你面前有机会，你又看不到时，朋友会为你指点迷津，并让你及时抓住机会。不抛弃，不放弃。
朋友是什么？朋友是炎热的夏天中的一把遮阳伞。当炙热的阳光冲破紫外线的防御带着酷暑来临时，他会为你挡住阳光并且送来一丝凉风。当你因为一件事而大发雷霆时，朋友会不离不弃地守候在你身边：陪伴你、安慰你、劝告你。不论你把他怎么样，他总会陪伴在你身边。
朋友是什么？朋友是瑟瑟的秋天里的一把小扫帚。当遍布满地的落叶遮挡住你原本一路顺风的道路时，这一把看上去毫不起眼的，甚至有些破的小扫帚，却可以清理掉这些落叶。甚至一些还未出现的落叶都能清扫呢！现实中也是这样，当流言蜚语袭来时，他，总能为你挡住。
朋友是什么？朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉袄。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟发抖时，告诉你：春天就要来临了。当你泪如雨下时，朋友会为你指点出正确的道路，然你重新看到光明。安慰你，和你一起哭泣。帮助你擦干泪水、抹掉泪痕。 一位正确的朋友，他，应该能做到这一点吧！
朋友是什么？朋友还是一顶斗笠，为你挡住飞沙走石；朋友还是一套铠甲，让所有苦难都在它面前消失得无影无踪；朋友还是一副墨镜，替你无视那些流言蜚语
朋友是什么？正如那首歌所说的：朋友 一生一起走，那些日子不再有。一句话，一辈子，一生情，一杯酒。朋友不曾孤单过，一声朋友你会懂。还有伤，还有痛，还要走，还有我.
——包春卷作文600字 (菁华3篇)
正月初四，乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮，也给奶奶带了1斤多。晚饭后，奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣，洗净手，撸起袖，也要包几个玩玩。
一开始，奶奶端出一团白色的面团，我仔细一看，原来是一片片薄薄的春卷皮，我用手试了试，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了进去，奶奶轻轻地打了打我的手，说：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闯祸”了，已有*十张皮上有洞了，于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块，沾点米粉糊，将有洞的春卷皮给补上。
为将功补过，在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮，*摊在桌上，用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再将一边的皮卷上，另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来，将两边的卷皮粘在一起，这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的，大家都说我包的不错，夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”，为了区分，我又开始“创新”了，将已包好的春卷两端卷起来，用米粉糊沾起来，长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说，丑了、丑了，画蛇添足了。妈妈更是调笑我说，“吃了长长的、细细的春卷，就会长成小美女，吃了短短的、胖胖的.春卷，就会长成一个小胖妞。”“啊，还会这样，哪咋办呢？”妈妈便给我开了一个处方，那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。
在大家的说笑声中，我包了6个春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷，味道还真不错呢。
包春卷，其实很简单，吃起来有味，大家围着桌子在一起包的时候更有味。
我跟奶奶约定，明年过年，还要包春卷。
春节到了，家家户户都喜气洋洋，贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的*俗——吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。
今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年，一进门就看见桌子上摆放着各种食材，有：**，猪油，盐，韭菜，湿淀粉，春饼皮子，油。毫无疑问，都是用来做春卷的。我立即起了兴致，嚷嚷着要学做春卷，奶奶一口就答应了。
第一步做馅。我们先将**入锅，在旺火上煸炒，加盐、味精和水，用湿淀粉勾厚芡，视其沸透后起锅，装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的，撒入炒好的**中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上，放上**馅，卷拢，两头折拢，最后卷成小长方形，用面粉封口。我看着奶奶做挺容易，便自己动手，眼看就要成功了，可是最后一步却使我乱了阵脚，正如俗话说的好，看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘，可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面，我生气了，吼了他们一下，没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的`，知道了实情，我做出的春卷还是不行，按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”，谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的油烧热，把春卷轻轻放入，用锅铲不断翻动，约两分钟后呈金黄色，最后捞起装盘。
吃着自己包的美味春卷，爸爸妈妈也直夸我长大了，能干了，我心里别提有多高兴了，不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽，真是“吃着嘴里的，看着碗里的，还想着锅里的”。
今年春节我终于学会了做春卷！
大年初一晚上，我和妈妈、舅舅在看电视。外婆*来看见了说：“你们三个没事情干啊？就来包春卷吧！”舅舅听了马上说：“我待一会儿还有事情，你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说：“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上，外婆先教我们包了一个，接下来的就让我们自己包。
我们先得把春饼一层一层分开，否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角，把它一点一点剥开来，再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了，我想应该可以撕开了吧！我就两只手捏住春饼，一拉，春饼中间就破了一个大大洞。我就想：这样斯的话，春饼都会被撕出个洞来，要不弄点水来，说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去，外公正好进来看见了，忙说：“别把水倒到春饼上去啊！否则待会儿放在油锅里炸的时候，油会溅起来的。”我想：不能用水的话，要不我把春饼分成几份，从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错，不一会儿，就把粘在一起的春饼全都分开了。
接下来得把豆沙馅放在春饼上，把它包起来。我挤了一块豆沙，放在春饼上，把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈，接着把左右两边多余的地方折进来，再卷几圈，一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了，舅舅也包了一个了，我也赶紧包起来。
等外婆再来的时候，我们差不多都包好了，我和妈妈都包了十多个，舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里，拿到厨房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了，就在给它翻一面炸，一会儿，全都炸好了。
我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来，春饼很脆，再配上甜滋滋的.豆沙美味极了！
——包春卷作文300字范文10份
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
春卷的做法虽简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上，妈妈就买回了薄饼皮儿，准备包春卷。我挺感兴趣的，就跟着妈妈学包春卷，准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。
饼皮儿圆圆的`，薄得像纸一样。我鼻子靠*饼皮儿，仔细一闻，还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些豆腐干，铺在饼皮上，又舀了一些香喷喷的肉，然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道：“还少了重要的调味品！”我连忙又加了点荠菜。哈，真够丰富的！光看这些色香味俱全的馅料，就让人垂涎三尺啦！
我一边想着，一边按照妈妈的提示，轻轻地掀起饼皮儿的一端，拉起来压在馅上，然后顺手把皮儿左右两边也卷上，再慢慢地往前推，一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了，而且包得严严实实。“大功告成啦！”我高兴地喊道。
终于，春卷出锅啦！我轻轻地夹了一只，蘸上醋，对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香而鲜美，味道真是美极了。春卷，我喜欢你。
我走进教室，看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀？原来今天是个特殊的日子。你们猜猜，今天是什么日子？还是让我来告诉你们吧，今天是王老师的生日。桌子上的东西有春卷皮和馅（馅里有咸菜，豆腐干），今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜，再卷了两圈，后把春卷的左、右两边往里面折，然后再卷了几圈，卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊，把它沾起来，一根春卷就完成了。
王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧，包起来又快又好，又漂亮。王大厨打开电磁炉，架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的声音的时候，把春卷放入锅里，锅里冒出几个又大又胖的泡泡，一股香味飘了出来。
王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身，春卷由白色变成金黄色的了，“好了”王大厨一声令下，香香的春卷出锅了，我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出，放入盘里。而后一一夹给每个同学，嘎吱，嘎吱吃起来很脆，味道好极了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想这么快就吃完了。看着这颜色，闻着这香味，相信你也会直流口水的！王老师的生日过得真是有趣！
我喜欢春日里明媚的`阳光照耀在我身上，顿时，我觉得身上每一处都是温暖的，细腻的，没有一丝寒冷。
我喜欢夏日的炎热。在酷暑里，我能感受到树荫的浓密，凉爽的清幽，感受到游泳的乐趣，戏水的快乐。
我喜欢秋日的落叶，它们在空中翩翩起舞，似金黄的蝴蝶在舞蹈，像火红的凤凰在涅槃。但我内心里也会涌出一丝淡淡的忧伤，因为那需用一年时光才长出来的叶子，就这样凋零了，可想到春回大地时，大树会长出新的叶子，我又开心了起来。
我喜欢冬日的朝阳，在大雾弥漫的早晨，冲破层层阻碍升起的朝阳，是那样的温暖，那样的友爱。此时的太阳，应该是大地给予我们的礼物，也是春天带来的邀请函。
我喜欢湖，湖是许多水生动植物的家。看着一群群小鱼追逐，一只只小虾嬉戏，一株株荷花争鲜，看它们炫耀着生命的鲜活，炫耀着鲜亮的香红。而那一池田田的荷叶，横贯湖面，似乎也在向我们展示生命的极致。
我也喜欢云，它们雪白、洁净，似乎能涤净世间的污秽，还我们一个干净纯粹的世界。 我喜欢景，也喜欢在我心中有这么多的喜欢。
明天，我们将去学校食堂包春卷·吃春卷，所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的：有一个书生为了考取功名，整天埋头苦读，吃饭的时间都用来读书，他的老婆就把米磨成薄饼，夹一些肉和蔬菜喂他吃，后来渐渐叫为春卷。
到了星期五，我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开，再弄好馅儿，然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌：卷呀卷，折一折，一个春卷包好了，耶！快要包好时我按杨老师说的，沾一点水涂在皮子上，这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了，老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来，终于，春卷熟了，杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦，胖的像小娃娃的脸，可能是它太顽皮了吧，头上都弄出了一条缝，瘦的像一根竹子，但它是金黄金黄的。我嚼了一口，呀！肉很鲜美，再加上蔬菜，可以说是绝世美食！
这一次的春卷真让我回味无穷呀！
包春卷每逢过年，家家户户都要包春卷吃，我家也不例外。
今天我吃过午饭，看见奶奶在包春卷，便胸有成竹地说：“包春卷不就跟包饺子差不多吗！我也来包。”于是，我先到卫生间把手洗干净，然后，我左手托着皮儿，右手用筷子夹了满满一筷子馅儿，放在皮儿里，然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”，可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的教训，将陷儿放在皮儿里，然后把它们用皮儿紧紧地卷起来，卷到中间的时候，我把两边的皮儿往陷儿中间一折，沾点水，继续卷，一个春卷包好了。我越包越有劲，越包越好，一口气包了十五个精致的春卷。
晚上，我津津有味地吃着自己亲手包的春卷，心里乐滋滋的。同时，也给了我一个启发：学任何本领，不能依样画葫芦，要先学懂方法，再动手试一试。否则，就会像我一样闹出大笑话来。
今天是外婆家请客的日子，大人们一大早就起床了，忙这忙那的做准备工作。我因为人小，做不了事，只好在一旁发愣。突然，我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅，灵机一动，就恳求外公让我包春卷，外公看我难得为家里做点事儿，就爽快地答应了。
我一开始觉得包春卷挺容易的，就像是玩游戏。可是包的时候觉得不对劲儿了，包出来的春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是馄饨还是饺子呀？哈哈哈……”于是，我连忙向外婆请教，外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领：首先要摊*春卷皮，把豆沙馅搓成圆柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起来，卷到一半的时候，把两头的皮子往里折拢，然后再把它卷起来，用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦，原来如此，我按着外婆教我的方法做，一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来，竖起大拇指对我说：“宝贝，你真能干。”嘻嘻，我的心欢喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多帮爸爸妈妈做事。同学们，你们呢？
在许多年前，我妈妈第一次包春卷给我吃，看着春卷那金黄色的外表，吃着春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的冲动。这一天，终于来了。
这一天因为妈妈很忙，所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜，爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我们分了工，爸爸包，我撕皮。
只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来，可一不当心，还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着，希望能尽量不撕破，可是慢慢地我发现其中的窍门，以至于我撕的速度渐渐加快了。最后，我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿，春卷全包好了，一个个都下锅了。
吃着春卷，就想听听春卷的传说，我在外婆那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的*俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷，真是别有一番风味啊！
春节期间，我吃到了许多美味的春卷。
记得那一次，在舅爷爷家，舅奶奶端出一大盆馅儿，细细的， 绿绿的，里面还有许多肉丁，桌上放着一大堆春卷皮，说要包春卷给大家吃。这时妈妈建议我们小孩也跟着学。
开始包了，我紧盯着大人的一举一动，先把春卷皮一张一张地扯下来， **整整地摊放在桌上，再用筷子夹一大块馅儿放到春卷皮的三分之一处，然后把靠边的春卷皮往里卷，卷到一半时，将两边的皮往中间对折一下，继续卷，一个漂亮的春卷就诞生了。
我学着大人的样子，虽然有些笨手笨脚，但一个春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟别人的相比，实在是太丑了。意想不到的是，把春卷刚一放下，便松开了。我大吃一惊。妈妈笑着说：“没关系，在边上沾点水会好一些。再多练几次就行了。”我点点头，接着包，并注意改正前面不对的地方，结果一个比一个包得漂亮。
炸春卷时，我站在旁边看着，一个个白乎乎的春卷被放到油锅里，不停地发出“吱吱”响声，渐渐地变成金黄色的样子，我馋涎欲滴。
我迫不及待地夹了一个自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃极了！
“哦，包春卷喽！”我一边大声叫着，一边洗手。
初二那天，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气息，我们拿出春卷皮和材料，，开始准备包春卷的馅。
“咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、**、雪菜放在板上，用锋利的刀，将它们切成沫子。我呢，则将春卷皮一张张撕开，别说这活简单，我还撕破了几张皮呢！妈妈切完了便倒进锅子里，翻炒几下。馅好了，开工了！我学着妈妈的样子，先将馅放进皮子里，卷起来，我正吃力地卷进去。这时，妈妈说：“馅太多了，弄掉一点。”我将少量的馅夹出，又卷起来。然后，我将春卷皮子两头折进去，把皮子口上封好，一个春卷就包好了。“包好了，包好了！”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上，春卷却张开了小嘴，这下我可急了，怎么回事？妈妈见了，便说：“你看这两头那么松，要把它捏紧……”哇！妈妈果然名不虚传，是个好厨师，包出的春卷“身材”优秀。不一会儿，我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了！“嚓——”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色，顿时，香气扑鼻而来，那口水早就流了下来。我吃着春卷，心里比吃了蜜还甜。
——包春卷日记范本10份
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的`4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
春卷，每年春节时都能吃到，它是由唐朝时的“春盘”演变过来的。
我喜欢吃豆沙馅，它象征着在新的一年里甜甜蜜蜜，当然不同的馅也有不同的含义。
过了这么多次春节，也看过很多次大人包，自己却不会包春卷。今天妈妈决定教教我，从菜市场买来了春卷皮、菜馅、肉馅、豆沙馅，为了更热闹，还请来了我的好朋友——笑笑。
没等开始包，我们两个就吃起了春卷皮，这味道真是独特，有一股淡淡的.面粉味道。老妈拿来一张圆圆的春卷皮，把粗超的一面朝下，光滑的一面朝上面，往皮子中心偏下点放了一点菜，接着把下面的皮子往上折，再左右两边往中心折，最后卷起来，一个漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她说以前包过，说着也包了一个，跟妈妈的一比不相上下，棒极了！该我了，我按照妈妈的包法也包了一个，结果上下差一大截，原来包时把两边向中间折的步奏给忘了，引得大家哈哈大笑。我只好苦笑着把多出来的皮子吃掉了。“继续包，我不信会包不好！”这一次严格按照老妈的步奏，就差最后一步了，卷起春卷就行，可小手偏偏不听使唤，卷成扁状了，“哈哈！不错嘛！”自我安慰一下！
后来我和笑笑不仅把传统的春卷包的很好，还发明了好多形状，比如：糖果形、三角形、五角星形.....不管是什么形状，都包着我们美好的心愿，也希望中国的传统文化永远传承下去。
包春卷的馅有深绿色的腌菜，一边茶色；一边白色的豆腐丁，乳白色的笋丝和**。
我先撕一张春饼，用左手托着它，把馅夹住放在春饼的中间。接着用手把馅捏成又细又长的‘‘马路’’，再把春饼左右角往里折，然后滚两圈，最后用面浆把边沿抹上，滚一下。经过我一番努力，终于做成了春卷。做成的春卷像一个可爱的乳白色的.小枕头。
开始炸春卷了，老师先把油烧热了，再把春卷放进油锅里，顿时春卷的四面八方冒了许多小气泡，好像在说；‘‘我不喜欢油腻腻金黄色的衣服，我喜欢乳白色的衣服。’’过了一会儿，春卷出锅了。
我拿了一根春卷吃，啊，春卷吃起来又香又美味，而且里面的腌菜很有嚼劲。
“王晨曦起床了，今天是大年三十，晚上要吃年夜饭，快起来包春卷。快点儿！”老妈又催我了。“啥，包春卷，来了，来了。”我一听要包春卷，赶紧以最快的速度洗脸刷牙，穿衣服和换鞋子，直奔厨房。
“怎么？猪肉居然变成牛肉了！老妈，您今年可真是大发慈悲呀，为了包春卷可真是下了血本啊！”我看到桌上放着的牛肉夸张地囔囔道。旁边还准备了鸡蛋、葱、大蒜、姜、料酒、春笋和春卷皮等。“说这么多干嘛，快点切肉。”于是我拿出冬笋洗好切丁，将葱、姜、蒜切成末。洗好牛肉倒上料酒，拿起两把菜刀开始剁肉，一手升刀，一手落刀，我的动作是那么协调有序，左手的.刀刚升起，右手的刀就落下来，“嗒嗒，嗒嗒”的声音，就好像马儿奔跑时那清脆的马蹄声，这就是闻名遐迩的“马蹄刀”。接着我把准备好的配料和剁好的肉放到大盘中大力搅拌，搅拌均匀后，馅便做好了，只剩下包了。
我把春卷皮一张一张摊开放在桌子上，然后用筷子夹起一点肉放在春卷皮上，再卷起来，在皮的末端沾点水圈起来。一个，两个，三个，四个……我一共包了整整60个春卷。
万事俱备，只欠下锅。油温七成热，将春卷下锅炸至金黄酥脆，捞出。待放凉后吃上一口，那可真是回味无穷，果然自己在家做的比外面买的好吃。
今天早上我飞快的做完了所有的作业，因为我要帮妈妈包春卷。
今天我还是第一次包春卷，所以我不禁有些担心包不好怎么办？
开始包了，我先把馅小心翼翼地挖一勺放在春卷皮上，再把它排成一排。然后便开始裹，并把水涂在封口处好不让馅漏出来。
第一个完成啦！它呈长方形，扁扁的。和妈妈包的比，它显得很小。
虽然很小但也挺漂亮的，妈妈也夸我包的好。后来我越包越有兴趣。
只可惜，春卷皮没了。我才包了7个，手还痒痒的呢！
“王晨曦起床了，今天是大年三十，晚上要吃年夜饭，快起来包春卷。快点儿！”老妈又催我了。“啥，包春卷，来了，来了。”我一听要包春卷，赶紧以最快的速度洗脸刷牙，穿衣服和换鞋子，直奔厨房。
“怎么？猪肉居然变成牛肉了！老妈，您今年可真是大发慈悲呀，为了包春卷可真是下了血本啊！”我看到桌上放着的牛肉夸张地囔囔道。旁边还准备了鸡蛋、葱、大蒜、姜、料酒、春笋和春卷皮等。“说这么多干嘛，快点切肉。”于是我拿出冬笋洗好切丁，将葱、姜、蒜切成末。洗好牛肉倒上料酒，拿起两把菜刀开始剁肉，一手升刀，一手落刀，我的动作是那么协调有序，左手的刀刚升起，右手的刀就落下来，“嗒嗒，嗒嗒”的.声音，就好像马儿奔跑时那清脆的马蹄声，这就是闻名遐迩的“马蹄刀”。接着我把准备好的配料和剁好的肉放到大盘中大力搅拌，搅拌均匀后，馅便做好了，只剩下包了。
我把春卷皮一张一张摊开放在桌子上，然后用筷子夹起一点肉放在春卷皮上，再卷起来，在皮的末端沾点水圈起来。一个，两个，三个，四个……我一共包了整整60个春卷。
万事俱备，只欠下锅。油温七成热，将春卷下锅炸至金黄酥脆，捞出。待放凉后吃上一口，那可真是回味无穷，果然自己在家做的比外面买的好吃。
“王晨曦起床了，今天是大年三十，晚上要吃年夜饭，快起来包春卷。快点儿！”老妈又催我了。“啥，包春卷，来了，来了。”我一听要包春卷，赶紧以最快的速度洗脸刷牙，穿衣服和换鞋子，直奔厨房。
“怎么？猪肉居然变成牛肉了！老妈，您今年可真是大发慈悲呀，为了包春卷可真是下了血本啊！”我看到桌上放着的牛肉夸张地囔囔道。旁边还准备了鸡蛋、葱、大蒜、姜、料酒、春笋和春卷皮等。“说这么多干嘛，快点切肉。”于是我拿出冬笋洗好切丁，将葱、姜、蒜切成末。洗好牛肉倒上料酒，拿起两把菜刀开始剁肉，一手升刀，一手落刀，我的动作是那么协调有序，左手的刀刚升起，右手的刀就落下来，“嗒嗒，嗒嗒”的声音，就好像马儿奔跑时那清脆的马蹄声，这就是闻名遐迩的.“马蹄刀”。接着我把准备好的配料和剁好的肉放到大盘中大力搅拌，搅拌均匀后，馅便做好了，只剩下包了。
我把春卷皮一张一张摊开放在桌子上，然后用筷子夹起一点肉放在春卷皮上，再卷起来，在皮的末端沾点水圈起来。一个，两个，三个，四个……我一共包了整整60个春卷。
万事俱备，只欠下锅。油温七成热，将春卷下锅炸至金黄酥脆，捞出。待放凉后吃上一口，那可真是回味无穷，果然自己在家做的比外面买的好吃。
这个星期我学会了一项新本领——包春卷。
第一步，做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的**和蛋皮一起放进锅里，然后按照比例放入适量的盐和味精，把他们分散在锅的每个角落，再用铲勺搅拌，这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中，最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里，等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅，让人一看就口水直流三千尺了。
接下来是最难，也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮，*摊在桌上，夹起一大筷春卷馅，放在春卷皮的`四分之一处，用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三处时，再把多在两头的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，这时，一个春卷就包好了。
正当我沾沾自喜时，春卷宝宝像刚睡醒一样，伸了伸懒腰，舒展了开来。“啊呀，怎么会这样呢？春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时，突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对，用水。”说干就干，我把春卷重新展开，展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步，用手指沾了一点水，涂在展开的皮子上，让皮子充满水分，这样春卷皮就有了粘性，折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法，又包了起来，都成功了。
晚上一家人，吃着我包的春卷都说我能干，我听了后，心里比吃了蜜还甜。
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的`外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
春卷，每年春节时都能吃到，它是由唐朝时的“春盘”演变过来的。
我喜欢吃豆沙馅，它象征着在新的一年里甜甜蜜蜜，当然不同的馅也有不同的含义。
过了这么多次春节，也看过很多次大人包，自己却不会包春卷。今天妈妈决定教教我，从菜市场买来了春卷皮、菜馅、肉馅、豆沙馅，为了更热闹，还请来了我的好朋友——笑笑。
没等开始包，我们两个就吃起了春卷皮，这味道真是独特，有一股淡淡的面粉味道。老妈拿来一张圆圆的春卷皮，把粗超的一面朝下，光滑的一面朝上面，往皮子中心偏下点放了一点菜，接着把下面的皮子往上折，再左右两边往中心折，最后卷起来，一个漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她说以前包过，说着也包了一个，跟妈妈的一比不相上下，棒极了！该我了，我按照妈妈的包法也包了一个，结果上下差一大截，原来包时把两边向中间折的步奏给忘了，引得大家哈哈大笑。我只好苦笑着把多出来的皮子吃掉了。“继续包，我不信会包不好！”这一次严格按照老妈的.步奏，就差最后一步了，卷起春卷就行，可小手偏偏不听使唤，卷成扁状了，“哈哈！不错嘛！”自我安慰一下！
后来我和笑笑不仅把传统的春卷包的很好，还发明了好多形状，比如：糖果形、三角形、五角星形.....不管是什么形状，都包着我们美好的心愿，也希望中国的传统文化永远传承下去。
——包春卷作文 (菁华9篇)
今天是除夕之夜，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气氛，我们全家也不例外，正在忙着准备年夜饭——春卷。
听说包春卷，我高兴极了，跟着爸爸来到客厅。妈妈早已做好包春卷的准备工作，桌子当中放着一盆肉馅，旁边放着一沓春卷皮。开始包春卷了，爸爸把春卷皮分成三摞，每人一摞。我面前的稍微薄一点。我一看就大声*：“怎么就给我这么一点儿，我包的不会比你们差。”妈妈笑着说：“看把你能的，先包吧。”说完妈妈便拿起一张春卷皮，开始包了。我也拿了一张皮儿，用左手托着，然后用勺子舀肉馅，我挑了一个大肉快放上去，然后把春卷皮卷了一点再把两头对折，折成一个长方形条儿，最后用拇指点了些水，糊在春卷皮上把口封好。“包好啦！包好啦！”我兴奋地叫着，高兴地手舞足蹈，可是我把春卷放在桌子上时，春卷却张开了小嘴，怎么回事？我又动手重做，可每个都是这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我很想请教爸爸妈妈，但又不好意思，怕他们笑话我，自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子，对我说：“怎么，包不起来了？”我对着旁边几个张开嘴笑的那几个春卷吐吐舌头。妈妈看了看我包的那几个春卷，笑眯眯地说：“你放的肉馅太多，它的肚子撑破了，嘴巴怎么合得拢呢？”我点点头，妈妈接着说：“你先看我包！”妈妈麻利的拿起一张皮，拿起勺子舀了一点肉馅，两三下一个小巧玲珑的春卷就包好了我重新拿起皮按照妈妈的做法，小心翼翼的包着，不敢有一点儿马虎。功夫不负有心人，我包好了一个。有了上一次的教训，这次的春卷包的好多了。我按同样的方法慢慢地包，一会儿包了十来个呢！并且一个比一个好。爸爸也在一边笑着说：“我的女儿进步还真快。”
春卷很快就包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来，看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了。一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个吃了起来。嘿！你别说，又香又脆还真好吃！
这是我吃过的最好吃的春卷，至今那春卷的味道还留在我的嘴里。
过春节了，家家户户都忙着包春卷，我家也不例外。
早上，妈妈买来了已经做好的春卷皮和各种馅料，素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒，放上调料，这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。
开始包春卷了，我先看了一遍妈妈是怎么包的。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍微向里面对折，再向前面卷一卷，一个春卷就做好了。然后，我学着妈妈的.步骤开始包，但是总是包不好，不是馅放多了就是放少了。妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就会了。”于是，我继续包，果然好多了。但是，和妈妈包的相比，还是差太远了。我问妈妈：“妈妈，你包的怎么这么好看，我的怎么这么难看啊？”妈妈说：“你之所以包得难看，是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边示范给我看。我看后也照着试一试，果然包得和妈妈的一样了。
我学会了包春卷，心里可真高兴啊！
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西，有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈：“这春卷怎么包呢？”“我来给你示范一次吧。”说完，妈妈就包了一个给我看，我认真地看着，妈妈一包完，我就迫不及待地自己动手了。
首先，我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上；然后，我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我，“这是为什么呢？”我问。“这样子容易煎熟，如果肉馅是集中在一起的话，那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了，把肉馅排成条状均匀的铺开，然后卷了几道，把左右两端的皮向里折了点。最后，我在春卷皮的末端滴了一点水，再卷一下，一个春卷就包好了。可是，当我拿起来给妈妈看时，春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开，看了看对我说：“你在左右两端向里折的太少了，要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张*，按照妈妈说的包起来，果然，包出的春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候，大家都说我包的春卷是最好看的，吃起来是最香的。
每当到了春节，我们*就有一种传统*俗——吃春卷。传说吃春卷可以吉祥如意，消灾祛难。我虽然不相信传说，但特别喜欢吃春卷呢！记得在一个中午，爷爷从外面买来了一些面皮，原来今天要吃春卷。
因为我本来就对春卷很感兴趣，马上迫不及待得坐在凳子上，想知道包春卷的全过程。只见爷爷用各种各样的食物做成的馅放在面皮上，然后卷起来，两边密封，一个春卷就做好了。我看了一会儿，手就痒痒，很想自己试试，就也拿了一张面皮，把馅放进去，包好，啊呀！馅漏出来啦！我仔细一看，哦，原来馅放的太多了，放馅也有讲究啊！我又做了一个，啊呀！馅太偏了！包好后，馅还是会从边上掉出来，看来馅的位置也很重要啊！这次又失败了，但我不灰心，继续练*，终于做出了一个可口的春卷。
我喜欢吃春卷，喜欢包春卷与众不同的方法，喜欢春卷不同寻常的味道，更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐！
包春卷每逢过年，家家户户都要包春卷吃，我家也不例外。
今天我吃过午饭，看见奶奶在包春卷，便胸有成竹地说：“包春卷不就跟包饺子差不多吗！我也来包。”于是，我先到卫生间把手洗干净，然后，我左手托着皮儿，右手用筷子夹了满满一筷子馅儿，放在皮儿里，然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”，可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的教训，将陷儿放在皮儿里，然后把它们用皮儿紧紧地卷起来，卷到中间的时候，我把两边的皮儿往陷儿中间一折，沾点水，继续卷，一个春卷包好了。我越包越有劲，越包越好，一口气包了十五个精致的春卷。
晚上，我津津有味地吃着自己亲手包的春卷，心里乐滋滋的。同时，也给了我一个启发：学任何本领，不能依样画葫芦，要先学懂方法，再动手试一试。否则，就会像我一样闹出大笑话来。
今天，我和妈妈一起包春卷。其实我不会包春卷，可是今天，妈妈教我包，我就学一下吧！
包春卷第一步：做馅儿。妈妈把青菜、香菇、火腿肠切成细末儿，然后把青菜和香菇放到油锅里炒一下，再放入火腿肠炒几下，馅儿就做好了。第二步就要包了，我先用勺子把馅儿放在春卷皮上，接着，用皮卷住馅，再把两边往中间折，然后，把剩下的皮卷完，一个白白的春卷就包好了。我迫不及待地吃了一口，啊，真美味呀！我包了满满一盘子，妈妈把它们四个四个地放到油锅里炸，油发出“啪啦啪啦”的响声，等这些白白的春卷变成金黄色的时候，就把它们捞起来，放在盘子里。
吃中饭的时候，全家人吃着香喷喷的春卷，可开心啦！
如果有人问家乡的年味是什么？我会毫不犹豫地说是一家人其乐融融包春卷，享受团圆的喜悦。因为我就是喊着“过年喽，吃春卷”长大的。如今我已是做春卷的好手，连年幼的女儿现在也能凑过来帮衬，这手艺可是在外婆身边耳濡目染的结果。
记得儿时冬月一过最期待的便是过年，因为迎来假期，我便可以名正言顺地“赖”在疼我的外婆家，玩好吃好，乐不思蜀。外婆双手灵巧，手上有很多绝活，其中最拿手的便是做春卷。在那个物资匮乏，鲜有零食的年代，可口的春卷是我解馋的美味，更是我在伙伴面前炫耀的资本。
寒冬腊月正是地菜大量上市时。叶肥茎嫩的地菜是家乡常见的野菜，有种特别的芳香，在老家颇受人们欢迎。外婆做的春卷总首选它做馅。地菜哪里来？当然是野地里挖的，每次外婆去，我都乐意跟着，尽管天寒地冻。开始我常把野草兴奋地投入篮子，外婆笑着说：“那能吃吗？是草呀！”说罢便耐心地教我如何辨认，于是我很快认识了众多可食的野菜，成为外婆的好帮手。
光有地菜是不够的，还得有配料，外婆挑选的是肥瘦搭配匀称的五花肉。食材准备就绪便可做馅了。外婆的做法与众不同，别人是把洗净的地菜切碎，再和肉一起翻炒，而外婆则用开水把地菜烫个半熟，除水切碎后拌肉末作料搅匀。
春卷的皮呢？外婆首选豆油皮。可那年头豆油皮金贵——只有自家打豆腐时才有。所以外婆常用小麦粉调浆煎——这颇考验手艺，皮不能厚，厚了难熟；也不能太薄，过薄易糊。一个小火炉，一口小锅，一勺，外婆便能整出大小如一厚度恰到好处的春卷皮。
做好的春卷皮不能久放，得现包。只见外婆一手托住皮一端，另一只手挖一勺馅，两头往里一折再卷，三下五除二，一个有棱有角的春卷便展现在眼前，让幼小的我惊叹不已之余常常馋涎欲滴。
深冬严寒异常，包好的春卷可放置好几天，客人随到随做，煎炸各具风味，凭君喜好。外婆偏好小火煎，放一锅底油，勤翻致金黄便可起锅，此时已是满屋飘香。通体金黄而不焦糊的春卷，油而不腻，入口酥软，清香入脾，常常令登门拜年的客人称赞不绝。
嘴馋的我常常是口里吃着，眼睛还盯着锅里的。外婆满脸慈祥的笑容，边煎边爱怜地说：“没听说过心急吃不了热豆腐呀，慢点吃，多着哩！”……
此情此景恍若昨天！临*春节在外漂泊的我怎么可能不返乡陪她老人家呢？尽管路途遥远，但每年我总会携妻带子奔赴那魂牵梦萦的小村庄。如今外婆年迈，行动早已不便，野外采摘地菜当然是我的任务，妻乐意帮忙，孩子也蹦蹦跳跳跟着。
一家人提着篮子走在家乡的小路上，阳光暖暖的，寻到一棵地菜的高兴无法用言语形容，幸福油然而生。外婆看到我们提着新鲜的地菜回来，也是喜不自胜，微笑爬满额头。于是一家人又开工了，你煎皮来，我做馅，有说有笑，忙得不亦乐乎！年味就是这样渐渐酝酿出来了，随着春卷的香味溢满整个屋子……
春卷的做法虽然简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上外婆就买回了春卷皮，准备包春卷。
望着满桌子的春卷皮和馅，我立刻下定决心，一定好好露一手。表弟站在旁边，想着待会儿就可以吃到美味的春卷，口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套，颇有大厨风范。
我本准备大干一场，可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿，这可让我的热情大减。不过，撕春卷皮儿看似简单，却还是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千万不要钻牛角尖，如果“此路不通”，一定要换个角度。短短几分钟，好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟，只见他先找到一个切入口，接着小心翼翼地开始撕。不过，我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的，这可把我乐坏了。
外婆见我们俩表现不错，便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮，然后弄些馅到皮上，接着将下面的春卷皮翻上去，再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来，一个四四方方相貌*庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑，所以又开始不断研发新的产品：有不拘小节的瘦长春卷；有做工精巧的花边春卷；还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异，个性鲜明，每个都非常讨人喜欢。
开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的，渐渐地它们变成了黄菜花，金黄。它们在油中不断跳着华尔兹：上浮，下沉，旋转，*静……我看得口水直流三千尺。啊！终于出锅了，我迫不及待地拿起一个吃起来。
第一口，感觉外壳十分酥脆；第二口，感觉里面的馅儿内容丰富；第三口，感觉唇齿留香……我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回食啊？”
吃晚饭的时候，大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果，今天的春卷格外好吃，因为那是我们辛勤劳动的成果！
春卷对大家来说不稀奇吧，大家包过，也吃过。*常，都是妈妈包给我们吃的，能有几次是自己包的呀，今天，我要包一回给家人吃！
今天早上我部妈妈去菜市场买菜，刚好碰到做卷的的老嬷嬷，只见他随手拿起一把面团，印在两块黑黑的铁板上，那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想：这也是一门手艺吧，一般人来烙这饼，肯定破的不成样子，可她却漏得**整整，一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了点野菜，然后剁成细末，加上点豆干，妈妈说这样会更美味。该包春卷了，我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子，就开工啦。先把皮放在桌上，再在不远处放上一点野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，这样可以让野菜更“老实”的待在里面。接着继续卷，卷到完全包住为止，就这样，一个接着一个包，很快就包完了。
要开始炸了，只听到锅里“刺啦啦”的声音，不一会二，一盘香喷喷的春卷出锅了，自己的劳动成果真好吃！
——春卷状物作文800字范本五份
同学们，想必你们一定吃过又香又脆的春卷吧？那你们会不会包呢？
说实话，我也就今年寒假包过一次，烹调好的春卷，让大人们都竖起了大拇指。
除夕那天，我来到奶奶家。大人们都在忙碌着，可是春卷还没有人包，我争着说：“我来我来！让我也忙活忙活吧！”奶奶说：“那好，我倒也要尝尝欢欢包的春卷呢！”我搓搓手，便在桌旁的凳子上坐下。过了一会儿，奶奶便端来了春卷皮子、调制好的咸菜馅和盘子。
大人们都各自去忙活了，我这个小厨也开工了。首先，我从叠在一起的皮子中小心翼翼地掀出一张，要小心哦！不然皮子撕破可就露馅了。接着把它*整的放在盘子中央，用筷子夹一些馅放在皮子上，接着把皮子卷起来，卷到一半时要把两边的皮子往里折一小部分，这样在炸的时候就不用怕馅跑出来啦！然后继续卷，哈哈！一个“肉嘟嘟春卷”就诞生了。包的还不错嘛！我心里暗暗自喜。
正当我包了三四个春卷时，妈妈恰好走过来。她瞧了瞧我包的春卷，摇摇头，说：“欢欢，你包得好是好，就是宽了一点，太胖了呀……”一旁的奶奶也凑了过来，赞同妈妈的意见。于是妈妈就要指点我如何包出她所说的好春卷。正当妈妈要指点时。“名厨做的美味也是创造出来的。让她自己发挥吧！万一是欢欢包的春卷好吃呢？”爸爸说道。妈妈一听就陷入了无语状态。于是我又开始包我的“肉嘟嘟春卷”。
时间慢慢的过去，我还是“百包不厌”，兴致勃勃的继续包春卷。渐渐的，袋子里的皮子都被我包完了，两盘“肉嘟嘟春卷”就出世了。
晚上，奶奶炸了一盘香喷喷的春卷。爸爸首先尝了一根，“嗯，味道真好，脆脆的！”我、奶奶、妈妈也都依次品尝了春卷，他们都承认这春卷味道的确很不错。但究竟是为什么呢？连我自己也想不明白。爸爸一连品尝了N根“肉嘟嘟春卷”，终于揭开了春卷好吃的神秘的面纱。原来，我包的春卷很胖，皮子也就松松的，不实。炸出来的时候里面有点空心，嚼起来就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃着自己亲手包的“肉嘟嘟春卷”，香香的、脆脆的、美美的……
哈哈！我永远也不会忘记你——“肉嘟嘟春卷”！
窗外细雨如织。
记得去年春天有个特殊的日子──清明节。老家有清明包春卷的*俗。
那天一大早，一家人忙里忙外。
临*中午，爸爸拿钱叫我到附*一家铺子**卷皮，中午包春卷吃。春卷，那可是我的最爱！我飞也似地冲出家门，连伞都顾不上带，爸爸似乎在身后喊什么。我边跑，边想：有什么不放心的？我都快十一岁了，难道连春卷皮都不会买吗？
很快，我跑到那家铺子门口。排队**卷皮的人黑压压一大片。
好，终于轮到我了！我兴冲冲地对老板说：“大叔，买两斤春卷皮。”那位老板笑眯眯地说：“小孩，你来晚了点，春卷皮卖完了。”我傻眼了，刚想再跟他说些什么，旁边一位阿姨陪着笑脸，小声说：“老板，您这家老铺子的春卷皮口感最好了！您匀点给我吧，我出五倍的价钱，怎么样？”老板笑呵呵道：“谢谢！真卖完了，没了。”
我悻悻的挪出店门，抬望细雨纷飞的天空，“唉！老天爷，你怎么这样捉弄我，让我回去怎么交差呀？“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”现在，我真成了一个断魂人了。唉……
我好容易才挪到家门，早就翘首以待的“死对头”──妹妹，看我两手空空，一副失魂落魄的样子，幸灾乐祸道：“咦，你的春卷皮呢？你今天变成一个大诗（湿）人啦！真酷！”我瞪了她一眼，垂头丧气地进屋。
爸爸听了我的解释后，惊讶地说：“不会吧！我昨天傍晚就交代那位大叔了。他说好给留的，怎么会卖完呢？我叫你跟大叔说的话，你说了吗？”“我……我当时没听清。”我嗫嚅道。“人家卖完了，交不交代还不一样？今天最好卖，可能人家早把你的话忘了。还是去市区那家店看看吧。”妈妈埋怨起来。“那太耽误时间了，我再去问问。”爸爸说着就匆匆地走了。我们都认为他是瞎子点灯──白费。
出人意料的是，没多久，爸爸就拎着一袋春卷皮兴冲冲地回来了，得意地说：“瞧瞧，怎么样？”说完，他还拿春卷皮在我们眼前晃了晃。
这下可把我气坏了，直抱怨那位大叔欺负小孩。爸爸却说：“人家这才叫讲信用。答应为我们留，这不留了吗？你没跟他讲明情况，所以他才没卖给你。”
午饭时，我吃着春卷，觉得今天的春卷似乎格外香……
春卷是我最喜欢吃的一道点心，特别是我爸爸做的春卷，加入了独门秘方。炸得金黄酥脆的春卷吃起来脆脆的、油油的、香香的。
今天听到又要做春卷，我高兴得一蹦三尺高。清晨早早的起床，准备与爸爸一起到集贸市场买料。来到蔬菜摊前，只见那些蔬菜错落有致摆在货架上，新鲜的西红柿像小姑娘的脸蛋，棕色的香菇像一把把小伞，绿油油的黄瓜像穿着一件绿色的小刺猬，还有那紫莹莹的茄子、嫩黄的韭黄、水灵灵的大萝卜……一个个让人爱不释手。爸爸选了金针菇、香菇、葱、胡萝卜、黄牙菜、青菜、大白菜、西红柿、冬笋……各种各样的蔬菜，说是营业均衡，到亲戚爷爷的肉摊上，把各样蔬菜洗净。又买一块五花肉，各样蔬菜与肉放在一起，在绞肉机上绞下，就成沬了。到家里拿出大脸盘，把蔬菜肉沬倒入盘中，打上几个鸡蛋，盐，鸡精、黄酒……等等调味品，用绞拌机拌均，放上15分钟，馅做好了，备用。
在八仙桌面上摊上保鲜膜，从菜篮中拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，摊*在桌面上；再准备一个小碗，放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀；馅料同样放在桌子上。我和爸爸戴上一次性食品专用手套，从馅料盘中抓起一把馅料，均匀在摊*在春卷皮上，再把春卷皮一头向上翻，向皮多的一边推，形成一个圆柱，留出一个角上勺子蘸一点点面稀再继续推，使春卷粘得更牢，完美的成一体，重复做着同样的动作，不一会儿就做了一盘春卷，我迫不及待端着春卷盘到厨房油炸春卷了。
打开炒锅盖子，在炒锅中放上一些土菜油，让爸爸打开煤气灶，只听“怦”一声，蓝色的火焰顿时出现，围着炒锅底跳动着。等油沸腾后，只见爸爸把一个个春卷放入油锅中，用筷子慢慢地翻动，春卷被炸成金黄色夹出，我学着爸爸的样子也炸起了春卷，几分钟后我们就把春卷炸了一片，爸爸又把炸过的春卷二次入锅炸，几秒钟就出锅，爸爸说炸二次，春卷比较脆。香喷喷的春卷看的我口水直流，连忙拿了一个就往嘴里送，咬一口，又香又脆，外酥里嫩，可好吃了！
做春卷时的辛苦过程是喜悦的，不亲自参与其中是无法体会的，记住那美好的一瞬间吧！任何事都可能失败，失败也不要紧，不要气馁，多试几次就一定会成功的，就会有许多丰硕的果实等着你来采摘！不信，你也来试试吧。
“春卷”听上去没什么特别的，但是春卷里包的全是春的气息。为什么这么说呢？春卷里包的全是荠菜呀！对，全是荠菜。辛弃疾有一首小诗：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”春节是每一年的头儿，那荠菜就是头儿的宝贝了。荠菜谐音“聚财”，挑些回家，把春天带回家、把欢乐带回家、把好运和幸福也都带回家了，然后把这些包成小卷卷，炸得金黄，真是美味！
我们挎着小篮来到田野里，陌上的桑树开始吐出嫩嫩的青芽，地里的荠菜正泛着绿，仔细找寻那羽毛状叶片，直向上生长，叶片细长的荠菜，静寂的田野热闹起来了：小孩子们的打闹声，人们的问候声，春风的吹拂声……，我也拿着小铲刀，努力地发现每一颗肥硕的荠菜，学着大人的样，把荠菜叶片朝同向拨齐，找着根头，一割，呀！切到了叶片，菜叶分散开了，成了四分五裂，太可惜了。荠菜，又名香荠、地荠、地菜、报春花等几十种名字，山野溪头、田边畦畔、岩石沟坡都有它白晶晶细碎的小花。摇曳的春风里，它是那样柔弱、可怜和多情，让人感到初春的温馨。荠菜的生命力很强，冬天最冷的时候，它开始生长，长出的叶片是褐色的，一看就是饱经风霜，而且有时开花特别早，如果到了好天气时，总能找到一片片的荠菜。夕阳西下，我们满载而归，每个人脸上洋溢着笑容。
荠菜洗净用开水烫一下，浸在冷水里，褐色的叶片也会变绿。切碎加入调料，我们就要把春卷包起来了。荠菜中加入花生粉或芝麻粉，口味会特别好，用春卷皮放*，把荠菜馅放在面皮的1/3处，成条状，卷起来，把两边折进去，就象叠被子一样，一个春卷就好了，每次包春卷，我们都会全家出动。有的分皮子，有的摆春卷，还有的包春卷。大家有说有笑，其乐融融，我的大伯在徐州煤矿上工作，几十年来，很少有春节正好放假回来的，今年他回来了，全家8口人在一起的日子真的让人很怀念，春卷成了我们的必然要做的点心，包进去的是浓浓的亲情和牵挂呀！
除夕夜，举家同庆，吃这一年一度的年夜饭，第一道菜就是春卷，春卷那金黄的表皮，让人垂涎欲滴，荠菜碧绿馨香，热气腾腾端上桌，全家人人手一根，咬一口，一个字：鲜！陆游曾赞荠菜：“日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归。”我这时一次吃个饱，全家人吃着热气腾腾的年夜饭，记忆里总是那么的快乐，让人难忘。
每年的春节，亲朋好友都要欢聚一堂，我家的春卷总是最受欢迎的。有客人来时，他们*惯用春卷表达对亲人新的一年那美好的向往……
我们左等右盼的班级美食节终于到来了！
中午，袁兴怡的妈妈和我妈妈带来了凉拌三丝和春卷。一带上来，全班闹得那个欢呀。班主任赵老师笑眯眯地站在讲台上，大声地对同学们说：“同学们，请安静，请四个大组长上来，帮忙把凉拌三丝和春卷发下去。”过了一会儿，发完后，还未等赵老师说“开动！”全班同学就已经开动了。
有的同学，认认真真地调拌三丝；有的同学，拿起调料就往里面倒；有的同学，看着别人调拌，自己就等着吃。过了一会儿，同学们差不多调拌完了，就疯狂的抢着吃。瞧，那一副吃样，犹如十只手一伸，盘里的凉拌三丝一瞬间就少了三分之一。
这时候，是吃凉拌三丝的高潮时间到了，罗妮佳她们那一组简直太牛了，一阵狂抢，脸上、嘴上、手上弄得到处都是油，盘里的凉拌三丝几乎一瞬间就没有了。罗妮佳，看见讲台上还有一袋，急忙跑到赵老师面前，说了一声，拿着就开跑，罗妮佳把凉拌三丝倒进盘子里，结果一看，盐没有了，跑到我们组来借盐，罗妮佳把盐撒到三丝上，又放入一些花淑油、芝麻油。香味出来了，同学们被这扑鼻而来的香味吸引得直流口水，一窝蜂的直抢，你推我，我推你，反正是拼了命的狂抢，罗妮佳笑了起来，脸红得像一个红苹果似的，有一点不好意思了。
哎！说了那么多，还是说一说我们组吧！我们组的凉拌三丝。不，应叫“辣拌三丝”，因为班长袁美玲把我带来的小米辣倒了个精光，我吃了一块小米辣，先开始没有什么感觉，然后，感觉越来越辣，我的嘴像是包了一个100摄氏度的铁片，我又去接水喝，呀！这简直是火上浇油，像一下子上升了30摄氏度，辣得我简直喘不过气来。好了，还是言归正传，说“辣拌三丝”吧！好多同学也来我们组，来品尝“辣拌三丝”。都一致认同，“超级辣”，可袁美玲不相信，我提出了一个意见，让赵老师品尝一下如何，赵老师吃过后，也说“辣”。
袁美玲无话可说，只好灰溜溜地躲到一边去了。
不一会儿功夫，全班同学的拌莱都吃了个精光。大家都异口同声地对两位妈妈说：“谢谢，辛苦了！”
感谢两位好妈妈和让我们体验快乐味道的赵老师。
快乐的味道真好！
——包春卷优选【5】份
过年啦！
年三十，妈妈带我去外婆家过年。一进门，就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜，真丰盛啊！外婆看见我，笑眯眯地说：“囡囡，要不要吃春卷啊？外婆给你包春卷吧！”春卷，以前我在饭店里吃过，可好吃啦，没想到外婆也会做，我马上感兴趣地说：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”
包春卷开始啦，我把手先洗干净，桌上已经摆好了材料，妈妈告诉我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的馅。我闻了一下，好香啊，原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅，教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上，然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边，用皮子把馅包起来，卷两下，再把两边各向中间一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真简单，谁不会啊，我高兴地说：“我来我来！”我照样子小心地拿了一张皮子，舀了一调羹馅放上去，卷啊卷。哎呀，两边忘记折上去，馅露出来了。我又重新包了一次，这次好多了，有点春卷的样子，妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉，一鼓作气包了许多个，除了个别几个皮子破了，妈妈帮我补救外，一大半都是我包的。妈妈说我出师了，我自己也觉得自己很厉害，哈哈！
油里一炸，金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷，脆脆的，我觉得特别好吃，真是津津有味啊！
春卷是大家再熟悉不过的了，就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了，家家户户都忙着包春卷。
大年初一的晚上，妈妈对我说：明天有亲戚过来，要准备菜，今晚你的任务是包春卷！我高兴得欢呼起来，春卷是过年的必备菜，也是我最爱吃的一道菜。
我跑到桌前，只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅，还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇！妈妈什么时候把这些都准备好了呀！看着这些材料，我兴奋地问：是不是可以包了呀？妈妈笑着点了点头。
我找了张凳子坐下来，准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的，得一张张撕下来。刚撕时，我用力过猛，春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着，我找到了感觉，撕出来的春卷皮也越来越好了。
我着手包起来，先拿出撕好的春卷皮*摊在桌上，再舀一勺豆沙馅放在皮上，并把馅捏成长长的糖果样子，然后把馅下边的皮包上，把两侧的皮也折上，再滚起来，最后用水把春卷皮粘住，一个春卷就包好啦！我得意地炫耀着我的杰作，可我刚拿起来，豆沙馅就像个调皮的孩子从屋里面跑了出来，我一脸茫然，心想：明明包得好好的呀，怎么突然漏了呢？这个还能上桌呀？看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，继续做起来。
想着第一个馅可能太多了，所以才跑出来，第二个就少放点，可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败，我也慢慢地掌握了诀窍，包出的春卷也越来越漂亮了。
看着漂亮的春卷，我高兴地喊道：妈妈，这个春卷上桌没有问题了吧！妈妈对我竖起了大姆指。
看着那一叠整整齐齐的春卷，我心里美滋滋的。
包春卷
今天，不知怎么，爸爸突然说要我包春卷，而且妈妈答应我，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！
我先看了一遍爸爸怎么做的，原来就是把馅放在春卷皮的上面，卷起来，把两边向中间对折，再折过去，一个完整的春卷形成了。我想：“只是这么容易，我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。爸爸见状，立刻教导我：“没关系，慢慢来，包久了就会。”
我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的'是肥头大耳。我生气地对爸爸说：“澳，原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做，很快做好了一个。我也试一试，果然做得和爸爸的一样了，我可真高兴哪！之后，我把生姜做馅，想害害他们。
我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了，嘻！害人终害己。
过春节，吃春卷。我们今天来包春卷。
妈妈把馅儿搞好，有嫩绿的荠菜，淡黄的韭芽，白白的肉，切成丝的蒜白，金黄的蛋皮，还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。
我把春卷皮一张一张地分开。拿一张，*铺在桌子上，把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面，再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上，把馅儿放在涂好酒的旁边，包一半，再把酒涂在两角，再叠上，最后再在另一个边上涂上酒，最后滚了一下，它们就裹在一起了，变成了一个圆柱体。
“哦，不好了，这个春卷的皮都破了！”我惊讶地说。再一看，嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想：是不是皮太薄了？于是，我拿了三张皮，里面放了跟刚才一样多的东西，小心翼翼地裹起来，我拿给妈妈看，妈妈目瞪口呆：“怎么这么厚？春卷皮是越薄越好，这样容易炸熟，而且嚼起来香。”
听了妈妈的话，我把里面的馅儿放了一半，皮一张一张轻轻地包，沾酒裹起来，这样一个圆柱体比一个圆柱体好看，我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿，二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了！我望着自己的劳动成果，非常高兴，兴奋地要妈妈把它们炸出来。
妈妈看着我包的大小不一的春卷，居然露出了笑容，像珍宝一样把它们放到油锅里，结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。
一阵香味扑鼻而来，满满的一碗春卷上桌了，我尝了一口焦了的春卷，真是黄连之苦！但是那些没有问题的春卷是那么的美味，一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦！她们开心地说：“邵林长大了，会干活了！”
我感觉这春卷像梦那样美好！
除夕夜快到了，家家户户都非常热闹，连空气中都弥漫着喜庆的气氛，我家也不例外。一大早就忙着包春卷。
早上，妈妈买来了一大叠厚厚的春卷皮，奶奶也早有准备，已经将豆沙馅做好了。听到包春卷，我兴高采烈，连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我们快包吧！”“好啊！”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了，我小心翼翼地取下一张春卷皮，托在手里，又拿起勺子，轻轻舀了一勺豆沙馅后，将春卷皮*摊在桌子上，然后把春卷皮卷了一点再把两头对折，折成一个长方形条儿，最后用拇指蘸了点了些水，糊在春卷皮上把口封好。一个可爱，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说：“看，我包好了，好看吗？”“哇！你咋么包的，这么好看。”说着，妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷，崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看，妈妈瞪大眼睛，问：“你以前包过吗？”“包过，而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮，快速舀了一勺馅，两三下就包好了。妈妈竖起大拇指，直夸我，我也越包越来劲，越包越好看。
包完后，妈妈放进油锅里炸了一下，我大口大口地吃了三个。
包春卷太有意思了，不仅让我乐在其中，还让我明白：熟能生巧。
——寒假日记作文：包春卷_初一作文优选【5】份
一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇，我高兴地跳了起来，嚷个不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想学包春卷，行吗？”爸爸笑眯眯地点点头。
只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中，然后把大白菜切成细条，把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切，一边还仔细地一件件说给我听。最后，爸爸往铁锅里倒上油，把这些切好的菜，先后放进油锅，一会儿，一大碗香喷喷的春卷馅做好了。
我赶紧洗了手，急不可待地坐在桌子边，等着和爸爸一起包春卷。首先，我学着爸爸的样子，将春卷皮小心翼翼地一张张铺开，然后，用筷子夹起馅料放在春卷皮上，并弄成长条，最后，将薄皮慢慢卷一圈后，再将左右两边的皮往中间折，然后，就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事，做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷，有的胖，有的瘦，有的长，有的短，看着就没有了胃口。可我没有灰心，我认真地找原因仔细地做每一步，没一会儿，一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢！我又学会了一样小本领。
吃饭时，经过油炸后的春卷，一个个黄澄澄，胖乎乎，圆滚滚，可爱极了，夹起一个咬上一口，那味儿更是可口极了。
春卷不仅好吃，还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢！
过春节了，家家户户都忙着包春卷，我家也不例外。
早上，妈妈买来了已经做好的春卷皮和各种馅料，素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒，放上调料，这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。
开始包春卷了，我先看了一遍妈妈是怎么包的。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍微向里面对折，再向前面卷一卷，一个春卷就做好了。然后，我学着妈妈的步骤开始包，但是总是包不好，不是馅放多了就是放少了。妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就会了。”于是，我继续包，果然好多了。但是，和妈妈包的相比，还是差太远了。我问妈妈：“妈妈，你包的怎么这么好看，我的怎么这么难看啊？”妈妈说：“你之所以包得难看，是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边示范给我看。我看后也照着试一试，果然包得和妈妈的一样了。
我学会了包春卷，心里可真高兴啊！
我喜欢春日里明媚的阳光照耀在我身上，顿时，我觉得身上每一处都是温暖的，细腻的，没有一丝寒冷。
我喜欢夏日的炎热。在酷暑里，我能感受到树荫的浓密，凉爽的清幽，感受到游泳的乐趣，戏水的快乐。
我喜欢秋日的落叶，它们在空中翩翩起舞，似金黄的蝴蝶在舞蹈，像火红的凤凰在涅槃。但我内心里也会涌出一丝淡淡的忧伤，因为那需用一年时光才长出来的叶子，就这样凋零了，可想到春回大地时，大树会长出新的叶子，我又开心了起来。
我喜欢冬日的朝阳，在大雾弥漫的早晨，冲破层层阻碍升起的朝阳，是那样的温暖，那样的友爱。此时的太阳，应该是大地给予我们的礼物，也是春天带来的邀请函。
我喜欢湖，湖是许多水生动植物的家。看着一群群小鱼追逐，一只只小虾嬉戏，一株株荷花争鲜，看它们炫耀着生命的鲜活，炫耀着鲜亮的香红。而那一池田田的荷叶，横贯湖面，似乎也在向我们展示生命的极致。
我也喜欢云，它们雪白、洁净，似乎能涤净世间的污秽，还我们一个干净纯粹的世界。 我喜欢景，也喜欢在我心中有这么多的喜欢。
除夕夜快到了，家家户户都非常热闹，连空气中都弥漫着喜庆的气氛，我家也不例外。一大早就忙着包春卷。
早上，妈妈买来了一大叠厚厚的春卷皮，奶奶也早有准备，已经将豆沙馅做好了。听到包春卷，我兴高采烈，连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我们快包吧！”“好啊！”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了，我小心翼翼地取下一张春卷皮，托在手里，又拿起勺子，轻轻舀了一勺豆沙馅后，将春卷皮*摊在桌子上，然后把春卷皮卷了一点再把两头对折，折成一个长方形条儿，最后用拇指蘸了点了些水，糊在春卷皮上把口封好。一个可爱，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说：“看，我包好了，好看吗？”“哇！你咋么包的，这么好看。”说着，妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷，崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看，妈妈瞪大眼睛，问：“你以前包过吗？”“包过，而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮，快速舀了一勺馅，两三下就包好了。妈妈竖起大拇指，直夸我，我也越包越来劲，越包越好看。
包完后，妈妈放进油锅里炸了一下，我大口大口地吃了三个。
包春卷太有意思了，不仅让我乐在其中，还让我明白：熟能生巧。
包春卷每逢过年，家家户户都要包春卷吃，我家也不例外。
今天我吃过午饭，看见奶奶在包春卷，便胸有成竹地说：“包春卷不就跟包饺子差不多吗！我也来包。”于是，我先到卫生间把手洗干净，然后，我左手托着皮儿，右手用筷子夹了满满一筷子馅儿，放在皮儿里，然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”，可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的教训，将陷儿放在皮儿里，然后把它们用皮儿紧紧地卷起来，卷到中间的时候，我把两边的皮儿往陷儿中间一折，沾点水，继续卷，一个春卷包好了。我越包越有劲，越包越好，一口气包了十五个精致的春卷。
晚上，我津津有味地吃着自己亲手包的春卷，心里乐滋滋的。同时，也给了我一个启发：学任何本领，不能依样画葫芦，要先学懂方法，再动手试一试。否则，就会像我一样闹出大笑话来。
——我的寒假生活作文400字 包春卷-四年级作文范文5份
爆竹声中一岁除，春分送暖入屠苏。——题记
当“噼里啪啦”的鞭炮声响起时，当烟花升至半空绽放出璀璨的光芒是，当12点的钟声被敲响时，我们又迎来了新的一年。
大年初一的早晨，天微微亮时，各家就响起了鞭炮声，吵醒了正在做美梦的我。我睁开眼睛，愣了几秒后，才想起来今天是过年的第一天呢，我用最快的速度整理好自己后，看到妈妈在包饺子，于是我也心血来潮，想要试试看。包饺子，先把面皮拿好，接着放入适量的馅。然后将饺子的边缘部分捏好，不能让里面的馅露出来。可是等我包好一个后才发现，我包的饺子和妈妈包的饺子形成鲜明的对比。不过还好，妈妈告诉我第一次包饺子都是这样，多练*就能包漂亮了。、
吃过饺子后，妈妈要去庙里拜一拜，我在家也闲着无聊，就跟着妈妈一起去了。到了之后才知道什么是人山人海了，人太多让我和妈妈差点走散。当我们走到最高处时，体会了“会当凌绝顶，一览众山小”的气魄。随后，我们在庙里的各个佛像前都拜了拜，一路上说着笑着，不知不觉间，天已经黑了，
回到家后，累极了的我沾床便睡着了，就这样度过了新年的第一天。
现在，寒假已经结束了，欢乐的新年也已经过完了，新的学期即将开始，不能再沉迷于那些生活了。
初三的我们即将面临更大的挑战，过年快乐放松的时光是为接下来紧张的备战提前放松一下。现在，我们要打起精神，努力奋战，为即将到来的中考做好准备，给即将结束的初三生活画上完美的句号。
盼望已久的寒假来了，我终于能好好地放松一下了。我要睡觉睡到自然醒，然后写一会儿作业，读读自己喜欢的课外书。下午再看看我喜欢动画片，耶！太美了。
可是放假的第一个下午，我还没有来得及看好看的动画片，妈妈就喊我，说商量制订我的寒假学*计划，顿时刚才那股兴奋劲儿便跑得无影无踪。我的心情一下子变得沉闷起来，可转眼一想，估计是因为我期末考试考得不太好吧！妈妈才让我在寒假里好好补补。唉，我就面对现实吧，寒假的第二天就这样按计划开始学*了。
早上，6点半我就被妈妈叫醒了，我闭着眼睛说：“妈妈，我还没有睡醒呢。”妈妈说：“你闭着眼我念给你听，就这样妈妈一遍一遍地给我读着英语，我的睡意也渐渐消失了。上午妈妈又给我辅导数学，一会儿是妈妈给我讲，一会儿做练*题。累啊！但是，当我看到妈妈那么认真的时候，我也不好意思让她扫兴，也很认真地做了起来。下午妈妈说还要让我学语文呢……
唉！再见了我的课外书，再见了我的动画片，再见了……
寒假里最有趣、最开心的事非春节莫属。我可以穿上漂亮的新衣服啦！收到长辈们的压岁钱啦！还能吃到丰盛的年夜饭哟！
不过，最有意义的是我学会了包春卷，吃了春卷，预示来年吉祥如意、消灾去难。春卷皮实现成的，超市就能买到。馅儿是奶奶亲手做的。有黄芽菜丝、豆腐丝、香菇丝，味道闻着就香。奶奶先给我做示范，我在一旁仔细观看。看清楚步骤后，我开始尝试起来。我先把春卷皮放*，接着用筷子夹点黄芽丝儿、豆腐丝儿、香菇丝儿，放在皮的正下方。把馅儿弄成长条形后再加点肉沫，然后就可以卷起来了。就这样我的处女作就完成了。“还不错哟！”妈妈连忙拿手机拍下来发到微信朋友圈里炫耀一番，点赞的人还真不少。不一会儿，我和奶奶就把春卷包完了。开炸啦！我把一个个白乎乎的春卷放到热油锅里。“嚓——”春卷渐渐变成淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘春卷，我直流口水。开吃啦！皮脆馅儿鲜，真是人间美味。我狼吞虎咽，一口气吃了好几个。奶奶说：“这可是以前皇帝吃的点心哟！”
这个寒假过得真开心，年味十足，一个字“赞”。
内蒙古好像一直都在下雪，挥之不去的，是飘飘的雪花，门口送别的老人，开动的汽车，还有路旁的树林。
走了，还是到满洲里换车，小舅看出车里的有些忧伤的氛围，开口说：“满洲里可是有俄罗斯套娃广场呢，去过没？走，带你去瞧瞧！”我肯定被勾起了兴趣：“走起！”
大概十二点左右吧（白天），我们就回到满洲里了，还是那个旅馆，还是那个大妈，还是那个地道的手抓羊肉。嗯，真香。
吃完饭就出去逛逛，我爸准备先去看看套娃广场，我妈又想先去看国门，于是——矛盾产生了，虽然吵吵闹闹，但旅馆里每个人都是带着笑脸的，这样才是一家子啊！最后决定了，我和我爸先去套娃广场，回来再接我妈去国门。
打的花了不少钱，在我爸心疼的看着钱包时，我发现了一个很不好的状况，我口袋的拉链坏了，手机还在口袋里！我爸立即伸出手去修，要知道这可是零下三十度啊！不戴手套就会被冻成冰雕！我看了看脸和手都冻得通红的老爹，自己也加入其中，帮一点是一点！
于是，在我和我爸不懈努力下，拉链好了。我冲他竖了个大拇指，他立刻昂起头，像打了胜仗的大公鸡一样，一脚迈出，动作是那么的优雅，神情是那么的骄傲，阳光透过枯树枝丫洒在他的脸上，不觉有几分帅气。然后他便……滑倒了！他一脸茫然的站起来，拍了拍身上的雪，还没反应过来是咋回事，又滑倒了。我，真是没脸看。
终于放假了，我特别高兴，再也不用那么早起床了，想睡到啥时候就睡到啥时候，还可以痛快地玩电脑，给我的烈焰猩猩练级。可事实是好日子还没过几天，妈妈就给我布置学*任务了，真烦人啊！
快过年了，大家都忙着做新年要吃的食物，我也忙着赶作业。在忙碌中，天神敲响了新年之钟，到处都响起了炮声，真是爆竹声中除旧岁，忙忙碌碌过新年啊！
初一，二奶奶和叔叔、婶婶来我家过年，奶奶和妈妈准备了一大桌好吃的招待他们，我也恭恭敬敬地鞠躬拜年，叔叔说还没见过我这么乖巧，他被我给雷晕了，所以他那天喝多了。
初二，我去给姥姥拜年，姥姥家真热闹，大姨、大姨夫、大舅、二舅、大舅妈、二舅妈和我的三个哥哥把房间装的满满的。我给大家拜年，给姥姥还磕了头呢！舅舅带我和三哥哥下楼放炮，连我的三哥小小年纪都敢放雷王，我超佩服他啊！
整个新年我和爷爷奶奶在不同的游乐场里玩，每天都很累，却很快乐。
我完成了作业，又收到了红包，还玩了快乐的游戏，这是最精彩的寒假呀！
