在我爹妈眼中，我就是个吃不胖的小吃货。不过我都11岁了，还那么爱吃，怎么可以不会做饭呢？于是，我便开启了第一次做饭之旅！
周日的晚上，我与妈妈约定好先从简单美味的西红柿鸡蛋面入手。妈妈先拿出了食材，让我把西红柿等洗干净，我拧开水龙头，用力地搓着新鲜的西红柿，洗了半天，水花都溅出来了，才终于洗好。接着妈妈教我如何切菜，我拿起刀一切，那触感好像泥鳅一样，滑溜溜的，一点都不好切，真麻烦！虽然如此，但我还是将它们四分五裂。然后，就是打鸡蛋了，看着妈妈娴熟的动作，原本无压力的我变的有些忐忑，会不会把壳打进去，能不能打得像妈妈那样完美，等等问题，一时间向我的脑海涌时。不过，我最终还是完美地将蛋壳与蛋清蛋黄分离！
马上就要开始炒菜环节了，我听着妈妈的指挥，往锅里倒入适量的油，1分钟后，油热了，冒着小泡泡，十分可爱。这时我将鸡蛋倒入锅中，突然，发出了呲、呲！的声音，我迅速后退了一步，问道：油会不会溅出来？妈妈摇了摇头。我这才炒了起来，学着妈妈*时的样子，等鸡蛋七分熟后同，用锅铲将其分开，盛进盘子。接着，我用同样的步骤炒好了西红柿。炒菜原来如此麻烦！
鸡蛋和西红柿炒好后，就是煮面了。先将炒好的鸡蛋和西红柿一块简单翻炒一下，然后倒一锅水，几分钟后，锅中飘出许多蒸气，咕咚、咕咚，水上探出了一些小脑袋，这应该就是沸腾的现象。妈妈让我把面条分开批次放入，但我一把一扔就不管了，虽然在妈妈的帮助下，但还是有一些黏在了一起。妈妈告诉我这就是刚才没有分开放入导致的。我才知道，看似简单的活，但还是需要耐心和细心的。面出锅喽！爸爸妈妈和外公外婆都十分捧场，即使面有些驼，全家人还是一扫而光，一根不剩。
这次做饭，我得到了一个启示：任何事情都会有辛苦，都要用心。像做这西红柿鸡蛋面一样，既要心细，也要有耐力，才可以做出色味俱佳的面条。希望在以后，我可以认真细致地做好每一件事情，让自己不停地进步。
第一次做饭，大获成功，继续加油！
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让**这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试，所以才会有第二次的完美；正是因为有了第一次，才使你明白更多的道理。
那一天放学后，我正在家里写作业，窗外大雨如注，爸爸却还没回来。忽然，电话铃响了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服，冰箱里还有菜，你自己做饭吃吧！”我没说什么，只是轻轻地挂断了电话。怎么，爸爸居然让我自己做饭？那还不好办——就不吃饭呗！饿 ，怕什么？饿就饿！
作业写完了，我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过，一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢？最后，我被“饿魔”纠缠得快不行了，于是下定决心对自己说：“欧阳昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自语道，心中却有一丝不安。
我从冰箱里拿了一把青菜，开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋，我把鸡蛋一敲，啊！用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣，我又拿起一颗鸡蛋，这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了，可是它粘在锅上了，怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒，呀，盖子又下油锅了！我把盖子拿出来，把油擦干后，又开始翻蛋。翻过来一看，那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精，最后起锅，这样，黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了，它们好像又跳起了“街舞”。哦，原来我忘了把锅里的水烧干，怪不得锅里的油那么兴奋，是因为遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了几遍，然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里，加入适量的水。咦，虫子！我用筷子把它夹起来，捻死了。把电饭煲通上电后，我就坐在沙发上耐心等待，不知不觉竟睡着了。朦胧中，我听到“噔”的一声响，马上我被惊醒了，原来饭熟了。
这时，我已经饿得前胸贴着后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。
虽然我做的饭很难吃，但是我非常开心，第一次做饭使我明白了：做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。
在我的成长过程中有许多第一次。每一个第一次都意味着尝试探索，意味着迎接挑战。无数个第一次，促使我不断成长。令我印象最深的是第一次做饭。
记得那天，爸妈都出去了，只剩下我一个人孤零零地在家里写作业。时间过得很快，一眨眼时针已经指向了12点。我刚开始并没有做饭的念头，但是肚子的**，使我不得不放下笔，到厨房找吃的。 “咕噜咕噜”，肚子叫个不停。我一边揉着肚子一边翻着橱柜和冰箱。翻来翻去，我只翻出3块土豆、两根胡萝卜和一些菜。我把找出来的东西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便开始使劲的搓洗。 洗了不久，突然想起：应该先用电饭煲煮饭。于是，我便停下手中洗菜的活儿，开始淘米、煮饭。
煮米饭很简单，因为有电饭锅帮忙。可炒菜不容易啊，随时都有被油溅到的危险。望着水槽里的那些东西，我犯了愁。空荡荡的厨房，只有我一人，肚子还时不时发出响声。在饥饿的迫使下，我只能 硬着头皮去炒菜了。“我就不信我解决不了你。”我在心里暗暗说到。说完，便从水槽里捞出菜，整齐地摆在砧板上。只见我拿起菜刀，一刀一刀仔细地切。在我十多分钟的艰苦战斗下，菜终于切好了 。
“这是最后一关，我一定要闯过去！”我打开煤气灶，把火调到了最大，放上铁锅。我照着妈妈*时做菜时的样子，将锅拿起，慢慢地转动锅，将锅里的水全蒸发掉。然后将油倒入锅中，等油烧热后 ，我将全部的菜，统统倒入锅里。霎时，油烟全都跑了出来。我被呛着了，一边嗑一边用铲子炒。这时我才想到油烟机没开，手忙脚乱地将开关打开。顿时，油烟伴着油烟机工作的开始，油烟被排到了 房屋外，厨房恢复了往日的干净。油烟没了，于是我又“炒”了起来。几分钟后，锅内的菜炒好了。虽然看起来很不错，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老妈回来肯定骂死我了！我高高兴兴的将菜 装盘，端上餐桌。看着这盘凝聚我许多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原来做菜这么辛苦！以后我得多多体谅妈妈！
第一次做饭，我以一饭一菜结束。虽然硕果并不累累，但是我迈出了新的一步，让我又成长了许多。第一次意味着尝试探索，第一次意味着迎接挑战。人生不就是因为这些第一次，而变得多姿多彩 ，绚丽丰富吗？
今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学*就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的话受了启发，就让我去做饭了
妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了*半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。
过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。
“哗啦哗啦”，厨房里好热闹啊！此时，厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢！你一定认为在厨房里的是我妈妈，嘻嘻！你只才对了一半，除了我妈妈，还有本姑娘我啦！瞧，我是妈妈的好帮手：洗菜、切菜······别看我现在很熟练，其实呀，刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢！
上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉，我很无聊，突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽，本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的，所以，也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关，“唰”，红色的火苗迅速窜了出来，吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在锅子里。哇！油一进去就乱蹦乱跳的，可真“活泼”。我可就惨了，蹦出来的油跳到我手上，立马就出来个红点点，疼得我又蹦又跳的，差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训，先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋，再拿出一个空碗，我先在碗边轻轻地碰，不碎，再碰，还是不碎，这下我可生气了，使劲一碰，“啪”，蛋破了超大一个洞，连蛋壳都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉，终于完成蛋的准备工作了。
准备开火了，我有了先前的教训，这次我先开很小很小的火，再慢慢加大，油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里，“唰”，油又“活泼”起来了，吓得我连忙跑到“安全地带”，过了好一会儿，我才慢慢走到锅前，那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋，“天啦”，只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色，简直无法形容。
正在我唉声叹气之时，老妈驾到！老妈看到我的“成果”，笑得下巴都合不拢了。没办法，本姑娘就此“拜师学艺”，经过老妈的培训，本姑娘也学会做饭了。
虽然本姑娘，不，本大厨师已经初步学会做饭了，可是，为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时，总是看不见他们的踪影呢？
经过长时间的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老妈宣布：“本姑娘一定好好学*做饭，以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说：“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。
周末，我和家人以及几位同学一起去菜博士农庄郊游，听说，那里可以摘蜜枣、摘草莓还可以做饭。所以我就盘算着今天要趁着大人做完饭的空暇，无论成功与否，都要尝试着做一道菜。
到了目的地，我和同行的两位女生李佳依和曹瑞琪说出了我大胆的想法，没想到她们的想法也跟我一致，经过一番商量过后，我们一拍即合。
摘完蜜枣和草莓，到达做饭的场地后，我和同学们发现大人们都已在洗菜、切菜，灶台也被曹瑞琪爸爸占有。我们只能在一旁边玩边等待。大人们把热腾腾的饭菜端上桌，我们来不及细品其中的美味，快速地吃完饭，立即跑到做菜的灶台前，不料，做菜的材料已寥寥无几。我想，我们只是玩一下过家家而已，并不是真的要做菜啦，管他剩余的材料是多是少。
我们开始做菜啦，首先用水清洗西红柿，接着笨拙的拿起刀把西红柿切得粗细各异，还把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅散，把分散在碗里剩余的芹菜段和葱花归拢在一起。然后努力的回想之前大人做菜的过程。我先放了油，油在锅里噼里啪啦作响，没想到的是，窝里一下子冒出了火花，以及很大的烟。大人看到烟，就立即跑过来把火扑灭了。所以第一次尝试失败了。不过我们并不气馁，又开始了第二次尝试，这次我们吸取了第一次的教训，先放水再放了油，把打好的鸡蛋放入水里面煮，接着加入一些西红柿，再加入一些葱花，酱油等等，为了让这道菜看起来更好看，李佳依还从包里掏出了两颗小红辣椒，我们切好后放入锅里一同煮。煮熟之后，发现水加得太多，把菜煮成了汤。我们把汤盛到一个不锈钢盆里，并端上饭桌，大人们都说我们做的是黑暗料理，但我看着卖相还挺好，气味也特别香，就是不知道味道怎么样？便拿起勺子忐忑的舀了一小勺喝，没想到味道还蛮好！酸酸甜甜恰到好处，虽然加了辣椒，但并不觉得辣。大伙见我说好喝，纷纷好奇的围了过来，并且陆陆续续拿起勺子品尝起来，他们边喝边点头并连连赞赏说：“汤好喝，”“味道真棒！”看到大家品尝后露出惊讶和喜悦的笑脸，我心里美滋滋的。
哈哈，这就是我第一次难忘的做饭经历。
一个周六的下午，我去王晓萌家玩，阿姨正好要出门，临行时说：“晚饭你们俩自己做着吃吧，我可能回来晚些。”第一次做饭
自己做饭，我们俩可都是第一次，但一想到终于有机会自食其力了，心中就有着说不出的兴奋。我们俩都爱吃西红柿打鸡蛋，这下可以大显一下身手了。
阿姨一出门，我就就开始忙活开了。晓萌拿出了两个西红柿和几个鸡蛋，怎么做呢？我们可犯愁了，*时都是大人做出那香喷喷的饭菜我们来享受，但饭菜是如何做出来的，我们可真的是一无所知。有了，看菜谱，这可真是聪明之举。我们找到菜谱，认认真真地看了一遍又一遍，做到心中有数，这下终于可以开始了。
说干就干，晓萌洗菜，我切葱段姜丁，一切准备妥当。打火热锅，放入少许清菜油，一会儿锅里就冒出了青烟，“快放葱段……”“快放姜丁……”“快放鸡蛋……”晓萌一边看着菜谱，一边“声色俱厉”地喊着，俨然像个正在指挥一场战斗的将军，我嘛，就是那手忙脚乱的工兵，被指挥得晕头转向。“啪啪……”我用力地打鸡蛋，“涮……”得一下子，鸡蛋全淌在了锅外。“你真笨呀，看我的！”晓萌看不下去了，把菜谱一扔，拿起鸡蛋在锅边摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黄连同鸡蛋皮一起滑进了锅里。“哈哈……你也比我好不了哪里去！”我们俩赶紧将蛋皮从锅里向外挑。
“滋啦啦……”一阵阵香味从锅里散发出来，我们激动极了，仿佛一盘色香味俱全的西红柿打鸡蛋就要诞生了。看看火候，我将西红柿倒入，翻炒，出锅……我们的“杰作”完成了。
晓萌早已馋得流口水了，迫不及待地就要去吃。“大小姐，我是主厨，让我先尝尝好吗？”“好好好，你的.功劳大，你先来！”晓萌有些不情愿地把筷子递给我。“哇，真难吃！坏了，是忘了放盐和调料了！”我在心里嘀咕着，嘴上却说：“哇，真是人间美味呀！”“真的吗？快让我尝尝……啊！这么难吃呀！你骗我……”晓萌把筷子一扔就追打我。
一阵嬉闹过后，我们对西红柿打鸡蛋又进行了一次深加工，把中午的米饭一热，一顿美味的晚餐就开始了……
这顿晚餐我们都吃得特别香特别饱，毕竟这是我们第一次亲手做出的饭菜。
在漫长的人生中，有许多第一次，它们让你快乐，或狼狈，或伤心，或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。
这是在暑假的一天傍晚，天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上，她说她休息一下就做饭。此时，我的心里有了一个不安分的想法：“我已经是五年级的学生了，爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说，要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。”于是，我向妈妈说了我的想法，得到了她的同意。
经过思考，我决定学蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三个蛋，又拿了一个碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就出现了一条细细的小缝，我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了，刚刚我掰鸡蛋时，不小心把蛋壳弄进蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋壳，但它似乎在跟我做游戏，怎么抓也抓不住。经过“激战”，我终于胜利了，说半个胜利也可以，因为我快放弃做菜了，扭头看看疲惫的妈妈，不行，一定要坚持下去！
接下来的切蕃茄更难，因为要把叶柄切掉，但我却无从下手，绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布，余文俊败，蕃茄胜。最后，还是妈妈帮助了我，终于在下半场获得胜利。真棒！
“万事俱备，只欠东风”，现在，当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里，打开灶，把火开到最大。过了一会儿，差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里，立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了，可我不小心把蛋弄坏了。不过，蛋本来就要切成一块一块的，这样想着，我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛，哈哈！”正当得意之际，一滴油像箭一样溅在我的脖子上，又烫又痛，害得我连跑三圈。蛋终于煎好了，油黄油黄的，又很弯，像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久，蛋被我切成了许多小块。
该蕃茄登场了。它被我放进锅里，连续翻炒，最后和蛋一起铺在锅里。终于，我这道菜快炒好了，香气已经飘到了十里之外。正想关火，我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐，我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉，现在最重要的环节也是最后的环节：评委评价时间开始了。经过妈妈品尝，我炒的菜可以吃，不属于黑暗料理，十分好吃、健康。
我十分高兴，第一次做菜取得了成功，虽然遇到了困难，但也完美解决。做菜，让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢？
在漫长的人生中，有许多第一次，它们让你快乐，或狼狈，或伤心，或勇敢但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。
这是在暑假的一天傍晚，天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上，她说她休息一下就做饭。此时，我的心里有了一个不安分的想法：我已经是五年级的学生了，爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说，要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。于是，我向妈妈说了我的想法，得到了她的同意。
经过思考，我决定学蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三个蛋，又拿了一个碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就出现了一条细细的小缝，我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了，刚刚我掰鸡蛋时，不小心把蛋壳弄进蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋壳，但它似乎在跟我做游戏，怎么抓也抓不住。经过激战，我终于胜利了，说半个胜利也可以，因为我快放弃做菜了，扭头看看疲惫的妈妈，不行，一定要坚持下去！
接下来的切蕃茄更难，因为要把叶柄切掉，但我却无从下手，绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布，余文俊败，蕃茄胜。最后，还是妈妈帮助了我，终于在下半场获得胜利。真棒！
万事俱备，只欠东风，现在，当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里，打开灶，把火开到最大。过了一会儿，差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里，立刻响起了噼里啪啦的声音。该翻面了，可我不小心把蛋弄坏了。不过，蛋本来就要切成一块一块的，这样想着，我又把另一块蛋翻了面。煎蛋也没多难嘛，哈哈！正当得意之际，一滴油像箭一样溅在我的脖子上，又烫又痛，害得我连跑三圈。蛋终于煎好了，油黄油黄的，又很弯，像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久，蛋被我切成了许多小块。
该蕃茄登场了。它被我放进锅里，连续翻炒，最后和蛋一起铺在锅里。终于，我这道菜快炒好了，香气已经飘到了十里之外。正想关火，我突然想起了一件重要的事放盐。放完盐，我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉，现在最重要的环节也是最后的环节：评委评价时间开始了。经过妈妈品尝，我炒的菜可以吃，不属于黑暗料理，十分好吃、健康。
我十分高兴，第一次做菜取得了成功，虽然遇到了困难，但也完美解决。做菜，让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢？
——第一次做饭优秀作文300字（精选10篇）
第一次做饭，是周末一个人在家，太饿了，零花钱也花光了，只好自己在家做。
好在家里有菜和饭，让我不至于饿死。
拿着冰箱里的冷饭，和两颗鸡蛋。学着妈妈的样子，洗好锅，打开电磁炉。等着油有点热，然后再将鸡蛋打散，然后放进去。
然后是把米饭放里去翻炒，经常看妈妈做饭，还好我记性好，心里一阵窃喜着。于是我就一口气把米饭都放进锅里去了。
可我发现冷饭是一团一团的，并不好翻炒。又记起，好像妈妈*时都会弄散，再炒，顿时，心里一阵想哭。但也只好苦命的炒完。
炒完之后，饭一块热的，又一块冷的。真不如妈妈做得好吃。但是对于第一次做，还是原谅自己一下了。第一次的战果，怎么也要全部吃下去。
希望未来有一天，我也能像妈妈一样，烧出一桌，美味的菜。
星期天爸爸和妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家里学*。
不知不觉已经到了中午，我肚子饿的咕咕叫，怎么办？这时手机响了，是妈妈打来的。妈妈说“中午不回家吃饭了，让我们自己想吃什么就做什么。”我们高兴地答应了。我们终于可以做自己爱吃的西红柿炒鸡蛋了。
首先，我们从冰箱里拿出两个又大又红西红柿清洗干净，放在菜板上切成小方块放入盘中。然后拿了两个鸡蛋打入碗中放了一小勺盐，搅拌成鸡蛋液。材料准备完成。把炒锅放在电磁炉上，开火在炒锅中放入适量的花生油，油加热后倒入鸡蛋液，炒至两面金黄倒入盘中。炒锅中再加入少量的油，等油烧热，倒入切好的西红柿翻炒，西红柿炒出汁液后，把炒好鸡蛋倒入锅中，放一点食盐，翻炒均匀。一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦！
看着自己做的菜我心里特别高兴。一碗米饭下肚，西红柿炒鸡蛋也被我们消灭光了。这顿饭吃的很开心，让我尝到了劳动的快乐！
今天，我看到妈妈在扫地，我心想：我长大了，要为妈妈做一些事。我脑洞大开，灵机一动，想给妈妈做一道炸鸡腿。
说做就做，先准备一盒鸡腿，再拿一瓶油，一袋盐和一袋味精。因为对自己而言是第一次做饭，也是新手吧。刚刚也说了，是刚入手，所以开火都很害怕。我一转按钮，火“哧”的一声就着了，我悬着的心总算放下来了。开始放油，一开始觉得自己对声音不敏感，可刚将油倒入锅中，只见“啊”的一声，我吓得措手不及。这一声不是疼出来的，而是吓出的。因为刚才油噼里啪啦的响，把我吓到了，开始放鸡腿下面几步做得都很不错。做好之后，我迫不及待地尝了尝，差点吐出来，原来我把味精放错了，我放成了生抽。我责怪自己粗心大意。我想：如果这样难吃，妈妈一定会失望，还不如倒进垃圾桶。我正想着，妈妈看到后，一下子就把食物狼吞虎咽地吃了下去露出了笑容。
这件事之后，我知道，妈妈做食物很不容易，一定要孝敬妈妈。
一个暑假的早晨，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家里做早饭，我想：还是煎鸡蛋饼吧。随后就开始行动起来。
我拿起鸡蛋轻轻在碗边一磕，鸡蛋上就裂了一道缝，顺着这道裂缝用手一掰，里面的蛋清和蛋黄就流了出来。我一连磕了三个，并在碗中放了一些盐，又拿起筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。准备好一切后，我往锅里倒油，然后，再次打开煤气灶，只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底。不一会儿，锅里的油就冒烟了，我将调好的蛋液倒进锅里，“嘶”的一声，只见锅里像开了一朵金灿灿的菊花。然后我把火关小，往锅里到了一点水，用铲子轻轻翻炒几下，就这样，一个蓬松、鲜嫩、可口的鸡蛋饼就做好了。
正在这时候，弟弟来了。尝了我煎好的鸡蛋饼，说：“很好吃。”我听了弟弟的话，心里乐滋滋的，因为这是我一次做饭。
这就是我第一次做饭的时候。
我在中午做了西红柿炒鸡蛋，虽然算不上色、香、味全，但我觉得已经好吃多了。
我先把三个鸡蛋打碎，再用筷子搅，一直搅到全部为金黄色为止，鸡蛋的问题就解决了。
我拿两个西红柿，把它们切成若干份小块，把小块放到碗里。
接下来，就开始炒菜了，先往里面放油，油烧开了，我的手一抖，三分之一的鸡蛋撒了出来，三分之二的鸡蛋倒到了锅里，我一阵翻炒，鸡蛋炒熟了，接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里，再把西红柿放到锅里，刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后，把炒熟了的鸡蛋放进去，再倒一点水，挖两勺糖、一勺盐，成功了。
我把菜端到桌子上面，自己尝了一口，嗯，好吃多了。开饭了，全家人都尝我这道菜，妈妈说盐味有点淡，再多放点盐就好了。
我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。
今天我要和姐姐做一道炸“盐酥鸡”。
调料：鸡腿肉块，老抽，十三香，鸡蛋，料酒，淀粉
步骤：先把肉块清洗干净，放入盘子里，加上老抽，拌上料酒焖10分钟。
在炒锅里放入小半锅油，火开到小伙，盖上锅盖。把肉放入鸡蛋里，再放入淀粉里，在放到盘子里摆好。做了一盘这样的。
我和姐姐小心地把肉一块一块的放进锅里炸至金黄捞出。因为味道太像了，所以我就偷偷吃了一口。姐姐看着我*淡的表情焦急地问：“好不好吃，生不生？”。我突然顿了一下。之后有大声叫道“太好吃了！如果你是餐厅厨师的话，盐酥鸡肯定是招牌菜”。
我们干掉了一盘盐酥鸡之后，才发现还有生鸡块没炸，我们更认真的炸了剩下的生鸡块，把他们整整齐齐放在盘子里。大功告成！
原来做饭很辛苦的。以后妈妈做饭我不能挑三拣四的。一定不能挑食，要好好吃饭。
回想起第一次做饭，惊了我一身冷汗，至今心有余悸。
有一天，我看着妈妈做的糖醋排骨、红烧鸡腿色香味俱全，心里开始发痒，也想自己动手做一次饭。
说干就干，我准备做最简单的手抓饼。在详细地查阅过相关资料后，我准备好鸡蛋、饼、锅。先打开煤气灶，把饼往锅里一放，在上面打好鸡蛋，静静地观察着锅中的变化，面饼表面一点一点变得又酥又脆。我点点头，知道该翻面了，拿起铲子，把面饼一翻，盖上锅盖又等了一分钟，好吃的手抓饼就出锅了！
金黄金黄的手抓饼看着就让人垂涎欲滴，我大口大口吃了起来。还没吃完，我就发现屋里好像有点不对劲，怎么那么多烟，我来到厨房，发现自己居然没关火，*底锅已经被火烧出了个大洞，我吓得连忙关上了煤气阀门。
这一次做饭虽然成功了，但给了我一个深深的教训——用火安全要牢记。
上个星期五，我回到家看见妈妈忙这忙那得真累。忽然妈妈大叫一声：“哎呀!没酱油了”!妈妈立刻去超市买酱油了。
这个时候我能够给妈妈一个惊喜，那就是为妈妈做饭，我来到厨房看见三个西红柿，一把白菜。我想了想，这几样东西能做出什么呢啊!对了。就做凉拌西红柿和炒白菜吧。我先把手洗干净再把西红柿洗干净，拿起菜刀哎!好重啊。还是拿水果刀吧。我自言自语的说。
我先把西红柿切成一片一片，然后在上头洒点糖，在放到凉箱里，凉拌西红柿就要成功了。
此刻该炒白菜了。我先把白菜洗干净，然后把火打开再把白菜放进锅里炒，炒了一会，我再加点盐，尝了一下味道，味道怪怪的，那我就放点油好了，这下大功告成了。
此时妈妈也回来了，我立刻把菜端到妈妈身边，妈妈尝了尝说：“这凉拦西红柿怎样那么咸啊”原先我把盐当成糖了。妈妈又说：白菜还能够。听了这句话，我好像觉得心里吃了蜜一样。
我的家在农村，爸爸妈妈每天起早干活，我和姐姐则在家里学*，今天爸爸妈妈像往常一样去地里干活去了，姐姐就提议我们自己做一顿饭，减轻爸爸妈妈的负担。
说干就干，姐姐说就做蛋炒饭吧，比较简单。姐姐和我分工明确，我负责准备食材，姐姐负责炒饭。我迅速的把食材都拿了过来，有：酱油、盐、鸡蛋、米饭等等。只见姐姐把油倒在了锅里，油滋滋的响，吓得我只往姐姐身后躲，然而姐姐却动作麻利的把鸡蛋炒熟，放入了米饭、撒点盐、再加点酱油。不一会儿米饭炒好了，姐姐迫不及待的盛了一碗饭，吃了一大口。迅速的吐了出来，姐姐吐吐舌头说：“这饭怎么这么酸啊！”我也吃了一口，确实有点酸，我忽然想起来了什么，立马往厨房跑，看看酱油瓶，原来是我太着急，把醋看成酱油了！
虽然蛋炒饭没有成功，但是让我知道了，做饭不是一件容易的事。以后我不但不再挑食了，还要帮助父母多做一些力所能及的事，更要好好学*，以后用行动来孝敬他们！
今天，妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父！因此做午饭的重任就落到了我的身上！
这看似简单的事情对我来说，可是一个非常难完成的事情！因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了！时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了！
我走进厨房（其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭）。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些！
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一起炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了！
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭！
——第一次做饭作文800字(精选10篇)
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让**这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
夜幕降临，太阳收起了它最后的一丝金子，月亮又把白银洒了下来。
房间里，正在看电视的我忽然看见了一道韩式拌饭。我心想：晚上就做这个吧。说干就干，我迅速跑到大润发来了个“大采购”，一到家就开始忙活起来。可俗话说“新官上任三把火”，一开始我就遇到了阻挡我的“第一把火”——切菜。一打开柜门，一道寒光就向我袭来，令从没碰过刀的我倒吸了一口凉气。于是，我只得颤抖着把刀拿了出来，刚要下刀，外婆一下就叫住了我：“停！小孩子怎能用菜刀。”说着，立刻抽了一把水果刀递给我：“用这个。”我感觉得到了一点点鼓励，可刚切了几片，啰哩啰嗦的外婆又过来纠正我了：“怎么切的，看我示范一下！”话音刚落，外婆随意抽起一把刀，左手按住肉，右手持刀，左手慢慢后退，右手熟练地将令我胆战心惊的刀控制得就像机器人一样，整齐划一地将肉*均地分成了若干片，令我佩服得五体投地。该我了，我也有模有样地学着外婆的样子，“行云流水”地把肉给处理好了，虽然是有的厚，有的薄。
阻挡我的第二把火就是煎肉片。我经常烤肉片，但从未煎过肉片。“初生牛犊不怕虎”的我决定尝试一下。刚放进肉片，巨大的“嗞啦”声让我立刻离锅子远远的，我鼓足勇气重新靠*了锅子，可是老天好像专门对付我一样，我一靠*，雨点般的油就向我袭来，溅得我不时“啊呀”地叫。不过很快我就想出了一个“良策”——盖锅盖。这样，无论油多么调皮，也不会跳出来了。
阻挡火焰之三：煮饭。拌饭那就得有饭，所以煮饭是关键。我请来专家——外婆，让她教我煮饭。“煮饭应先淘米。”说着，她把米用水洗了几遍，又泡了一会儿，“淘米水最有营养，可以用来浇花。”外婆边教边说着。淘完米，她又加了适量的水放入电饭煲，不慌不忙地按下“米饭”键，四十分钟后，香软弹滑的大米便横空出世了。最后我把所有配料一股脑地倒进饭锅里，搅拌均匀，香喷喷的“元元”牌韩式拌饭就做好了。我心里真是乐开了花，这可是我第一次做饭呀！
这次做饭真是历经波折呀，希望我可以越做越好！
人生有很多第一次，比如第一次旅游，第一次开口说话，第一次走夜路，第一次做家务，第一次坐飞机，第一次……我们有太多太多的第一次，就是因为有了这一次所以我们才会有第二次，第三次……而我这一次就学会了一道非常有名的菜——“火烧云”。
那是大年三十的晚上，妈妈在我的`面前露了一手，在我的眼前做了一道名叫“火烧云”的菜，看了之后我就一直缠着妈妈一定要教我做。妈妈满口地答应，马上就实际操作起来，对我说：“你要先像我这样把酱先配好，现在碗里放些豆粉，再接一些清水，拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司、醋、糖等。这样酱就准备好了，我先在教你炸排骨吧！”我没有说话，一脸兴奋的眼神下炸排骨，只见她熟练地将煮熟的锅里一倒，再把酱料均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就在我羡慕的眼神下出锅了。妈妈一脸期待地看着我，我也明白了，自己就开始动手了。首先，我先配酱料，可是就是在我做最后一步的时候把糖放成醋了，一个“火烧云”放的醋太多了，所以就导致了我们又要重新做了，没办法。第一次试做失败，第二次又开始了，十分钟过去了酱料已经配好了，我要开始炸排骨了，我一块块地炸时，把酱料也像妈妈那样均匀地倒进去了，可是就晚拿上来了一分钟，就那么一分钟，我这盘菜又宣告失败了。我现在也完全没有信心了，我都想放弃了，可是妈妈的一句话让我改变了想法，妈妈语重心长地对我说：“香香，失败乃成功之母，你如果连这点挫折都承受不了的话，你这辈子也就无药可救了！”听了妈妈的话之后，我又开始做了，这一次，我的信心十足，三十多分钟过去了，这盘菜也出锅了，妈妈在吃午夜饭的时候把这道菜介绍给了大家，大家吃了之后都赞不绝口，我很兴奋。
妈妈你的那一句“失败乃成功之母”把我惊醒了，你是那么好，你说的那句话就是要我明白失败不重要，重要的是失败后“我”能不能醒悟而已，谢谢你，母亲，让我明白了这个道理。
星期天早晨，爸爸妈妈有事外出了，家里只有我和弟弟两个人。睡到自然醒起床，发现妈妈给留的饭都是我们不想吃的，但是弟弟一直喊饿，我到厨房里转了一圈，突然眼前一亮。
“小弟，姐姐给你做鸡蛋饼好不好？”
弟弟歪着脑袋：“好吃吗？”
其实，我并不知道好吃不好吃，但我电视上看到过人家做，起码做出来的样子是很好看的，想好了，我决定试试看。
拿出一只玻璃碗，我手忙脚乱地磕了两个生鸡蛋进去，原来见妈妈做的时候感觉很容易的，没想到就这两个鸡蛋，我又要救皮又要救手，最后弄得到处都是。
不过最后终于是成功了！我又在里面倒上一杯酸奶，加上两勺白糖，然后用筷子使劲地搅拌。说到搅拌，又差点把我给害了，妈妈搅鸡蛋的时候又快又帅，还发出“哒哒哒”的声音，可到了我这里，搅拌简直就是一项难于上青天的技艺。
力气大了，蛋液就洒出来，力气小了，它根本就没有任何变化。我费力地搅着鸡蛋，弟弟在旁边跳着脚给我加油，过了很长时间，我的手腕都快酸了，才算把它搅拌均匀。
然后我又加了两勺面粉，轻轻地划拉了几下，准备工作就算完成啦！
接下来，我把电饼铛拿出来，通上电，等它热了以后，就把蛋液一小勺一小勺地放进去。神奇的一幕出现了！蛋液一碰到热热的锅，就凝固了，我用筷子轻轻一挑，把它翻了个面，另外一面已经黄澄澄的啦！
弟弟一边看一边跳：“哇，姐姐你太棒了，我们成功了！”
做成小饼怎么能算真正的成功呢？得好吃才行！出锅以后，我夹起一片小饼放进嘴里，酸酸甜甜，香气扑鼻，实在是太好吃啦！
我们做出了一大盘鸡蛋饼，最后全吃光了，等妈妈回来的时候，“盛宴”已经结束。妈妈进门看到满地狼籍，吃了一惊，然后赶紧跑到厨房把电饼铛的电给断掉，又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以为妈妈会表扬我们，没想到她把我狠狠地批评了一顿，又上了半天的政治课，我终于明白：我私自做饭的行为是危险的，以后再馋也不能这样做。
好吧，我已经接受教训了，不过做饭的兴奋劲可没有过去。这是我第一次做饭，以后我要从电视上、电脑上继续寻找好的美食，获得妈妈允许后再次尝试，说不定以后我可以成为有名的厨师啦！
暑假的早晨，太阳早已光芒四射，一缕阳光透过薄薄的窗帘，射到了床上，射到了睡懒觉迟迟不肯起来的我的脸上。我才慢慢的打了个哈欠，坐了起来，伸了好几个懒腰，才迷迷糊糊地起来穿拖鞋，起来开了门，喊了一声：奶奶，快给我煮早饭，我起床啦！
我又打了几个哈欠，但迟迟没人应声。我睡眼朦胧的来到客厅，发现连半个人影都没有，环顾四周，也没有发现有人，哦，爷爷奶奶出去买菜了。我如获大赦，立马将电视打开，津津有味地看起了电视。
可不到一会儿，我的肚子便向我**了。早饭没吃的我便像饥饿的北极熊一样四处觅食。不一会儿，家就被我翻了个顶朝天，只有几块饼干可怜地躺在饼干盒里，这么点东西还不够我塞牙缝呢。
怎么办呢？想想自有自己解决了。还好，我会做鸡蛋面。对于我来说，我最喜欢吃的早饭是面条，对鸡蛋面更是情有独钟。我马上开始了鸡蛋面的制作。
我将鸡蛋和碗拿了出来。鸡蛋被我敲了一下，快碎了的蛋壳又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹着蛋黄跑进了碗里。我又往炒勺里加了一些油，开了大火，等到了热油噼里啪啦的开始响起来的时候，我便将搅拌好了的的、加了盐的鸡蛋倒进了热油里。鸡蛋一下锅，便噼里啪啦的响了起来，同时喷出了一股股扑鼻的香气。我又将鸡蛋翻了个面，等它炸成了金黄色，我便加了一瓢水进去。鸡蛋浮在水上，就像一艇远洋的货轮浮在太*洋上一样。我又从柜子里取了一些面，放进了沸腾的'水里。面条慢慢的变黄了，我又加了几片新鲜的绿色菜叶放在了水里。没多久，一碗面条为主，鸡蛋为辅，还有几片菜叶点缀的鸡蛋面便呈上了桌子。我闻了闻，一股香气忘我鼻子里钻，我品尝起这对于我来说难得的美味。最后，美味的鸡蛋面安静地躺在了我的肚子里，鸡蛋汤也被我喝了个精光。
我正准备收拾碗筷，奶奶回来了。我正准备炫耀我自己做好的鸡蛋面的事儿，奶奶吃惊地说：你现在才吃早饭吗？我都回来准备煮午饭了？怎么睡到这么晚才起来啊？准是晚上又躺在床上看书了吧？，听着奶奶的唠叨，我瞥了眼墙上得时钟，时针赫然指向了十一点的方向……
马上要开始过年了，家家户户都忙着做饭，爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了，我也想跟着学一学，于是，我对爸爸妈妈说，我也想试一试做饭，爸爸妈妈本来不同意，但在我的百般恳求下，终于答应了，但却说“让你学，但不能擅自作主张，免得做串了味儿，现在―要不就先处理菠菜吧！” 我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药，但是我又怕一**爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是，说干就干，这最起码是一次机会。我先去洗菜刀，爸爸妈妈用着*时用的菜刀呢，没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了，上面不知积攒了不少灰尘，我费了九牛二虎之力，终于洗好了，真费劲！ 洗好之后，我又从冰箱里拿出菠菜，跑到水池边，一根一根洗干净，把黄了的菜叶摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看着切好的菜叶，满意极了，已经忘了开始的不愉快了。我又问道：“还干什么？”“用开水炖，之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面，开始接水，并倒在锅里烧。(原创投稿 ) 水有些沸腾了，不停地翻滚，水开了！我把菜放在锅里先烫一下，烫好捞出去水后在锅内放油，等油热开始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌张张拿出肉来，欲速则不达，惨了，肉从我的手中落到了地上，我惊呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一声响，门开了，妈妈看到了掉在地上的肉，又看看我，说：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饶过你。” 我满心欢喜，去洗肉了，洗着洗着转头一看，哎呀！油锅里冒烟了，赶紧关掉气阀，我过来时拿着的那块肉，又从我手中掉了下来，妈妈说：“我来洗肉，你擦灶子吧。” 我去拿了一块抹布，妈妈啊的'一声，我过去扶住了妈妈，妈妈一身冷汗，差点儿滑倒，原来我忘了关掉水龙头，水溢了出来，妈妈瞪了我一眼，笑了，说：“你呀，以后一定要细心，你看看，做了一次饭，就把干干净净的厨房搞得乱七八糟，要不是看在你第一次做饭，早对你使出降龙十八掌了。” 炒的菜虽然差点，但我知道了，要稳稳的，不能慌张，要仔细，不能马虎。 简评：小作者怀揣着对做好菜的梦想，一波三折的惊天动地的实践着，并乐在其中，这种精神气表现的很好，语言幽默风趣，情节紧张，给人一睹为快的欲望。
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄*，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
“哗啦哗啦”，厨房里好热闹啊！此时，厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢！你一定认为在厨房里的是我妈妈，嘻嘻！你只才对了一半，除了我妈妈，还有本姑娘我啦！瞧，我是妈妈的好帮手：洗菜、切菜······别看我现在很熟练，其实呀，刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢！
上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉，我很无聊，突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽，本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的，所以，也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关，“唰”，红色的火苗迅速窜了出来，吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在锅子里。哇！油一进去就乱蹦乱跳的，可真“活泼”。我可就惨了，蹦出来的油跳到我手上，立马就出来个红点点，疼得我又蹦又跳的，差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训，先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋，再拿出一个空碗，我先在碗边轻轻地碰，不碎，再碰，还是不碎，这下我可生气了，使劲一碰，“啪”，蛋破了超大一个洞，连蛋壳都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉，终于完成蛋的准备工作了。
准备开火了，我有了先前的教训，这次我先开很小很小的火，再慢慢加大，油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里，“唰”，油又“活泼”起来了，吓得我连忙跑到“安全地带”，过了好一会儿，我才慢慢走到锅前，那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋，“天啦”，只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色，简直无法形容。
正在我唉声叹气之时，老妈驾到！老妈看到我的“成果”，笑得下巴都合不拢了。没办法，本姑娘就此“拜师学艺”，经过老妈的培训，本姑娘也学会做饭了。
虽然本姑娘，不，本大厨师已经初步学会做饭了，可是，为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时，总是看不见他们的踪影呢？
经过长时间的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老妈宣布：“本姑娘一定好好学*做饭，以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说：“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让**这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的'场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀――”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
在我的记忆中，许多往事如同沙滩上的脚印，当海浪卷来的时候，便消失无踪。而有些往事就如海底的珊瑚丛，永远鲜亮。其中有一丛珊瑚最大、最美，那就是我最忘不了的那件事。
那是我*生第一次做饭，这件事就发生在去年的暑假。我因为不会买菜而引发的一个笑话，回想一下还真是很好笑。
记得那是暑假的第二天。那天，爸爸和妈妈都有事，中午不回家，爸爸只给了我10元钱，让我自己做饭。我长这么大是第一次做饭，心里一直很兴奋。整个上午我都在想中午吃什么？
终于，11点到了，我骑着自行车到了集市。我一看，真热闹哇。我走着走着，看见了一个年轻人在卖黄瓜，爸爸告诉过我：黄瓜最好是买直的，并且两头一样粗的。于是我就按爸爸的话买了两根。找钱时，卖主说没零钱了，于是他搭给我一根既弯又细的黄瓜。我本不想要，可人家给了，就拿着吧。
我又走了一会儿，看见一个卖芹菜的大娘笑呵呵地招呼我：“小兄弟，买我的芹菜吧。我这芹菜都是新鲜的，炒菜和包饺子都好吃。”我禁不住诱惑，假装内行地挑了一阵，付完钱，高高兴兴地走了。
在回家的路上，我又看见了一个卖西瓜的'叔叔，心想：这么热的天，爸爸回来吃一块西瓜是多么爽啊。我很想买一个，可是又不会挑，半天憋出一句：“师傅，这瓜生吗？”说完我就后悔了。我等叔叔“仔细”地挑了一个，就回家了。
回到家后，我便开始做饭了。第一个菜是炒芹菜。一般的菜都是吃叶，芹菜也不例外，我把梗都扔掉，留下叶。当我正要炒的时候，爸爸办完事提前回来了，看见我准备炒芹菜叶，不由得大笑。一会儿笑够了，对我说：“你以前吃芹菜都是吃叶吗？”我一拍脑袋，“哎呀！怎么连芹菜的吃法都忘了？”我不好意思地把芹菜梗捡了回来。这时，我瞥见了墙角的西瓜，说：“爸，吃西瓜吧，解解渴。”于是一刀下去，瓜成了两半。嘿，大生瓜！我们都笑了。“唉，人也要学会自己长大的，以后你还有更长的路要走呢……”爸爸留下一句意味深长的话，进屋了。
虽然事情已经过去了好几个月，但是我却难忘第一次做饭。它让我从中明白：只要我们*常细心观察生活，就不会再犯我这样的错误。人终有一天要离开父母，要学会自己走路。
——作文第一次做饭800字 面(精选5篇)
“突突突——”这是什么声音呢？原来是厨房的水煮沸了。因为以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直没有做过饭。这次奶奶要去北京一星期，而爸爸妈妈还要工作，有时赶不回来，那就只有我能做饭了。
而我要做什么呢？当然就是最简单不过的方便面了！我牢记妈妈给我说的步骤，一遍一遍的在心里默念。终于来到了中午，我要下厨了！我先是盛上两碗水，放进锅里，盖上锅盖，开火。刚开始开火无论怎么开都没有火，却有“呲呲”的声音，我连忙关上开关，换了个灶台试试，一拧开关就开了。我时不时掀开锅盖，看水沸了没有。终于，水冒出了“突突突”的声音，我拿起方便面，放入锅中。而水不能完全覆盖方便面，于是我又加了一碗水，这让刚刚煮沸的水被“浇灭”了。
当水再次被煮沸时，我拿起一个鸡蛋，在锅的边缘敲一敲，用手指掰开蛋壳，让鸡蛋沉没在水中。啊哈，终于成功一件事情了！我相继把调料放入锅中，用筷子搅拌，但冒出的热气让我的手时不时被烫一下，不能一直搅拌。我把火关小了一点，但水面却浮起淡棕色的东西，而我不知道这是该有的还是不该有的。我手忙脚乱，一只手在水中不停地搅拌，看看火势，把火关小一点；另一只手拿起手机，给妈妈拨打了语音通话。接通时，我赶快问：“妈妈，水面上有淡棕色的东西是正常的吗？”妈妈说道：“是啊，那是调料啊！”我恍然大悟，赶忙挂了通话，把火关了，然后先把面条盛出来。而当一个碗装满时，锅里还有些许水，原来我其实不用再加水了啊！我现在面临了最后一个难题：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然烫得连摸一下都不能忍受，更何况端了。我在厨房内来回踱步，想找到什么能把碗端出去的东西。我的目光落在了蒸馍锅里的篦子，就是一个带有孔的圆形铁盘。我拿起一块抹布，垫在手上，把碗端到篦子上，然后端着篦子来到了客厅。我人生中第一次做饭结束了！我抬头看了看表，竟然用了15分钟，下次还要再接再厉啊！
我吃着方便面，一想到这是我自己做的，便幸福感满满。吃完了，刷完锅和碗，我便坐在沙发上，品味着方便面的幸福，这是我第一次知道原来自己做的方便面这么好吃！第一次做饭让我体会到了*常大人做饭的难度，我这才是方便面，后面还有更难的等着我哩！
黎明，天才刚亮，光线蒙蒙的，像是一层薄纱，洒在床边。我起身关掉了闹钟，对着窗外还有些茫茫的景物发了会儿呆，又似突然想到了什么重要的事情，一怔，立马穿衣下床，我有些狼狈的出了房间，往四处瞧了瞧：整个房里还没有开灯，有些黑暗，在经过仔细的辨认后，发现除我之外的人都还在熟睡，才拍了拍胸口，松了口气，原本紧张的神经也放松下来。于是我放缓了脚步，向厨房走去。
绕过弟弟搁在地上的玩具，踮起脚小心翼翼地走过爸爸妈妈的房间，脑子缓缓的清醒过来：做什么好呢……算了还是去买罢……不，还是自己做吧，做什么呢……煮面?嗯，不错……
在厨房站定，又向卧室那边看了一眼，我勾了勾嘴角，暗喜无人察觉。
打开厨房的灯，在柜子里翻到个锅子，上下观察了会儿，我把它盛了点水放在灶台上，学妈妈的样子去点火，不料那火点了几次竟点不然，我有些急了，用力把那钮按了下去，使劲转了一圈，呀，火燃起来了，我挑了挑眉，无奈撇撇嘴角，转身去调佐料。
调佐料也不是件容易事。加盐加味精加油加酱油加香葱，一样都不能少，我蹙着眉头，努力回想着以前父母煮面的情形，照葫芦画瓢的一样一样添进碗里，至于那什么盐是多是少，味精要多少多少，只有一个模糊的概念。这一碗的调料，说到底，不过是完全凭感觉，靠运气，这里抓一点，那里浇一点的胡乱制作而成的罢!
我见水也煮的冒气泡出白烟了，于是便抓起一把面往锅里一丢，拿着筷子，还像模像样的搅拌了搅拌，向上提了提。又过了大约一两分钟的样子，原本硬邦邦的面根变得柔软了，倒像是个伶人，在水中妩媚地扭动着她的腰肢，踩着舞步，跳着舞蹈。
我把面捞起装进碗中，倒了些开水以来做汤，一碗面就是这样诞生。我望自己的作品，虽然有很多瑕疵，但心里还是不住的喜欢，更是迫不及待的想把这成品献给父母，让他们来试味试味。
正当我这么想着，卧室那儿突然传出声：谁在厨房开着灯?干嘛呢?
煮面呢，不尝尝吗?我听出是爸爸的声音，于是这样说道。
你自己煮的吗?爸爸有些不信，轻皱着眉头，露出狐疑的.神色。
那是自然。我的声音中是说不出的兴奋与期待。
爸爸把面端到了餐桌上，用筷子夹起面，一口吃下。嗯，还不错。他道。真的?我不由自主的问了句，看他点头后，心底里，充斥着一种自豪的骄傲，一种难以言述的满足感……
二零一六年，十一月二十七日，这天的凌晨，我人生第一次煮面，为我的父母，也为了我自己……
我是一个小小的吃货，吃过很多道菜。可是，我不会做，真是的。最后，在爷爷的带领下，我成功学会做了一到菜——煎豆腐。让我来分享一下我第一次做菜的情景吧！
煎豆腐，这个名字听起来是不是很土，可是我觉得它的味道是一级棒的。
好啦，让我来介绍一下这道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西红柿和肉。配料有:食用油、盐、水和味精。
我们先把锅烧干，然后放油。可我呢？我还没烧干就放了油。那个油就像爆炸了一样，被炸飞了的油落到我的皮肤上“好痛！”我说。后来我才知道这个的原因。下一步就是把豆腐切成两片，这主要是想让豆腐的中间入味。放入锅中。记住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一开始，火可以大一些，可到豆腐得变金黄时就要小点火了。第一开始翻面的时候时间要长一些，因为水豆腐里的水没有干容易烂。可我呢，没有分寸翻一个烂一个。站在爷爷的带领下，终于有一个完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。
第二步，我们要切好西红柿，肉和青椒。在我第一次做饭之中，我认为最好玩的就是切东西了。我呀，把西红柿切的很烂，就像跟自己的仇人置气一样。那个肉我怎么切都切不动。后来是爷爷帮我切的。青椒就不用说了，一个大一个小，一个长一个短。切好后还是一样先放油，等油热后再放肉。把肉炒的差不多熟的时候，再把西红柿和青椒放进去，然后放味精和酱油，这时你就能闻到这道菜的香味啦。这步做好后就到了最后一步了。
我们把肉，西红柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，这水不能太多，要不然就太淡了。这次我可什么都没有出问题了。倒入后。我们就可以加盐了，最后盖上盖子，小火焖煮将*要焖煮20分钟左右。20分钟后我美味的煎豆腐就完成了。
做饭可真是个不容易的活啊！这道菜做好后，我都已经满头大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已经很累了，那我们的父母呢，爷爷奶奶们呢，他们不是更累。所以我暗暗下定了一个决心，以后要懂事点，不要老让他们操心。我最难忘的一件事第一次学会做饭，已经分享完了你的呢？
在我的记忆中，有很多的事情都很难忘，然而最令我难忘的第一次还是学做饭。
放暑假时我去老家玩，在那里我做什么事儿都依靠别人，从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人，其他人都有事出去了，到了中午饭时间他们都没有回来。我心想：都到中午了，怎么还没回，不是说好中午之前回来的吗？他们没有回来我也不想做饭，于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟，我的肚子开始咕咕的叫，我在门前走来走去，却始终没有人回来。我实在饿得不行了，于是打算自己做饭，做一个蛋炒饭。
我先找到鸡蛋，拿一个放在手上，不知道该往哪里敲，弄得我手足无措。想了一会儿，我便鼓起勇气往菜板上一磕，结果力气小了，没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕，结果磕倒是磕破了，但是我反应太慢，蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验，相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把鸡蛋分成两半，蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的欢呼着，终于成功了。
然后，我镇静下来，因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油，我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次，都没成功，我想是不是有什么步骤掉了？“啊……”我恍然大悟，原来是煤气罐没打开，我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去，再来打鸡蛋，过了几分钟油开了，但是我的鸡蛋没打好，我想还是算了吧，于是把鸡蛋倒进锅里。
“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了，迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说：“别害怕，你得记住，你不去看就没有饭吃，你没有饭吃就会饿肚子，我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看，鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲，慢慢的把鸡蛋弄碎，过了一会儿，鸡蛋不再发出啪啪的声音了，就往里面放点儿盐，再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里，炒热了后，就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿，我闻到了香味儿，盛起来。
哎呀，真好吃啊！我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了，这一次炒饭的经历真难忘！
我的人生中有很多第一次。第一次做饭，第一次在**下诵读，第一次自己上学......最令我难忘的是第一次做饭。
那天，我到杨成祥家玩，妈妈同意我吃完饭再回家。我和杨成祥把所有的玩具都玩了一个遍，但离晚饭还有一段时间。我们很郁闷的坐在沙发上。我绞尽脑汁、冥思苦想，但还是没有想出玩啥来。正当我想得快要疯掉时，杨成祥的一句话真让我疯掉了。他说：“要不然咱们做饭吧”，我是激动的疯掉了！因为这可是我人生中的第一次做饭呢！但我有点不太相信，于是就问：“真的吗”？杨成祥说：“当然是真的，我都做过好几次了”。于是，我开始了第一次紧张又快乐地做饭。
我们做了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。因为我是新手，所以**洗西红柿、切西红柿，还有搅鸡蛋。杨成祥是老手，所以他干刷锅、热锅、打鸡蛋、炒菜。这样我们就开始了紧张的准备工作。我洗西红柿的时候他刷锅，我把西红柿洗了好几遍，洗得油光锃亮，落日的余辉洒在西红柿上，把它照的闪闪发光、光彩夺目。我开始切西红柿，把一个西红柿切成了十多瓣，杨成祥打完鸡蛋，看着我切。我搅鸡蛋的功夫，他就把油倒到锅里热锅，这样，一切准备工作就做好了。这一步要是做不好，所有准备就终将化为灰烬。所以，我们极其认真小心。因为我才第一次做饭，根本不会用锅、铲、勺，所以我就在旁边跟着学。遇到比较简单的步骤，比如翻炒，杨成祥就让我炒一下。杨成祥的手艺真不错，菜还没出锅，就香气扑鼻了，那如果出锅会怎样呢？想到这儿我的口水差点流了下来。锅里迸出的油花，就像我们成功的喜悦。不一会儿，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就做好啦！我觉得这一盘菜肯定很好吃，因为这是我们亲手做的呀。我抱着期盼的心情把它放到嘴里尝了一下，那酥香的鸡蛋、那多汁的西红柿，真是难得的美味啊！杨成祥也对这盘菜赞不绝口，我都找不到合适的词来称赞了。我带了一点回家给爸爸妈妈尝，他们也觉得很好吃。
这就是我人生中的第一次做饭，它让我感受到了一种成功的喜悦。这虽然是我和同学合作的一盘菜，但我相信一定会自己独立的做出一盘菜来。独立对人很重要，这让我好像明白了，要想成就一番大事业，就得先要学会独立。
——第一次做饭优秀作文300字 (菁华10篇)
中午到了，看见妈妈每天都要做饭很辛苦，所以我跑过去对妈妈说：“妈妈，今天我帮你做饭!”我想做一道西红柿炒鸡蛋给妈妈吃，心里既高兴又激动。
我先把鸡蛋和西红柿准备好，拿起鸡蛋，轻轻敲碎打进碗里。再把西红柿洗干净，放在砧板上面，用刀切成小块，心里迫不及待想要露一手。
接下来，开始炒菜了，我先把锅洗干净，然后把鸡蛋放进去，拿起锅铲炒两下，可一不小心锅掉下来了，把我吓了一大跳，心想：完了，还得去重新买鸡蛋。妈妈听见声音走过来说：“你去多买点鸡蛋回来，我帮你把锅收拾好。”
不一会儿，在妈妈的指导下我开始了第二次尝试，我先放油，再放入鸡蛋，翻炒后再放西红柿，西红柿炒鸡蛋的香味就飘了出来。
做饭可真累啊!但坚持就是胜利，虽然这次做的不太好吃，但下次一定能做好。妈妈天天做饭很累，以后我要多帮妈妈分担家务。
今天，中午我异想天开——亲*饭！我问了妈妈，真没想到妈妈居然同意我的要求了！她给我了20元让我亲自买菜。我接过妈妈那热乎乎的￥20元，小心意意的放在口袋里。
走到菜市场，买了2元的芹菜、5元的猪肉、10元的鲤鱼、1元的青菜……等等的菜哦！
回到家，我打开热水器把芹菜、猪肉、鱼、青菜……通通都洗了一个“澡”。我打开电饭保把掏好的米放如电饭保里，插起电源按开了开关。我又拿出了猪肉切好放入锅中烧了起来再切好芹菜放入锅中和猪肉一起炒，你瞧！一碗芹菜炒**就鲜鲜出炉了！接着糖醋鲤鱼也出炉了！最后又烧了一碗青菜贡丸汤哦！又剩上饭，放在桌子上叫爸爸、妈妈吃饭。
爸爸、妈妈说：“啊！真香呀！”你瞧！这些香气扑鼻、热气腾腾、饭菜可是我亲手做的哦！自己烧的饭就是香！
今日，妈妈、阿姨和外公他们一齐去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父!所以做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说，可是一个十分难完成的事情!因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了!
我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一齐炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了!
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭!
我的童年发生了许多事有快乐的，有伤心的，有后悔的，有满意的，他们大多数已经被我忘记也有让我难忘的，其中一件事就令我非常难忘，那是我第一次做饭。
暑假的第一的一天里，我和表妹在家里很无聊，我们也要去买菜，奶奶出门了，我看见了厨房里的电池炉想到了一个主意，我对他说我们去做个鸡蛋饼吧，他回答说你会做吗？我拍了拍自己的胸脯说：“必须的！”
开始做了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋又去抓了一把面粉装载一个小碗里她把*底锅拿了出来又把电池炉开到1600百多完成这些货我们去在哪，打了两个鸡蛋第一个还好，但第二个一不小心，把单壳溅到了我们的衣服上，我又去衣服又去剪弹壳的，然后我把蛋液打散，但是发现面有很多小快快，我用妈妈教我的方法朝着一个方向，均匀地打，果然没有小块块，然后轻轻的把它慢慢地倒下去，很快它变熟啦！
今天星期六，妈妈休息，我来做午饭。
我先淘米，然后加水，插上电源，按下开关，好了，就等着吃香喷喷的米饭了！接着，我又把菜一个个洗干净放进盘子里，等下妈妈来炒。
别看我现在做的这么熟练，刚开始还闹了不少笑话呢。
记得那次也是星期六，天下起了大雨，爸爸出差了，妈妈生病了，头痛腰也痛，都起不来了。到中午了，我决定做饭给妈妈吃！我问妈妈应该用多少米？妈妈有气无力地告诉我要三勺米。我舀一勺问妈妈够不够，舀一勺问妈妈够不够，然后我觉得妈妈已经没有力气了，我就决定自己看着办。我认认真真地把米淘了两遍，就放进锅里蒸。我得意地走到妈妈面前，妈妈睁开眼说都好了么?加了多少水呀？我愣了一下，蒸米饭还要加水？妈妈笑了：“正真干蒸呀？！”妈妈说：“两勺，要和米混均。”我就按着妈妈说的去做了。然后我在妈妈的帮助下又做了一碗紫菜蛋汤。妈妈夸我做的比她做的还好吃。我也觉得自己亲手做的饭味道就是不一样。
放假了，早上起来就听妈妈说：“儿子，你已经长大了，能不能帮我……”没等妈妈说完我就猜到了她的用意。
我无可奈何的走进厨房，眼睛一扫而过餐桌，发现有昨晚吃剩的米饭，我的调皮心起来了，心里：既然让我做饭，那就来个炒大米，既简单又方便。
我首先从冰箱里拿出几颗鸡蛋在碗里打碎，从菜筐里找来一根黄瓜和胡萝卜在菜板上“哒哒哒”地乱剁一通，一堆大大小小的黄瓜、萝卜丁就出现了。之后我把又大又沉的炒锅放在灶台上，打开火将这些食材通通倒进锅里，拿起铲子炒了起来，翻炒3分钟后把油和盐也倒了进去，“遭了，油放多了，妈妈速来救急”我大声喊。只见妈妈一手关火，一手将锅提了起来，把多余的油倒了出来，那熟练的动作令我很是佩服。
炒饭上桌后，爸爸告我应该先放油，再放食材。吃着油腻腻的炒饭我的心里还是美滋滋的，心想下次肯定不会失败了。
伙伴们，让我们期待下次的做饭，那时的我还成不成熟呢？
因为今天是妈妈的生日，所以我打算给妈妈做一次饭。
我迫不及待地拿出零花钱去买菜回家做饭，我喜欢吃鸡，娃娃菜还有土豆，妈妈最爱吃蔬菜，爸爸喜欢吃牛肉和鱼，所以我买了两条太阳鱼，还有两颗娃娃菜，两个土豆和一些牛肉。回到家后，拿出紫菜来煮汤；接着我开始炒土豆，把土豆削了皮，把削好的土豆切成细条条就开始炒了，过了一段时间我把土豆炒好了，就把它们盛在盘子上。于是我又炒好鱼；紧接着，我再把菜在短时间内炒好。现在只剩下牛肉了，我出去看了下时间，快到六点了，时间非常紧迫，我连忙弄好牛肉。刚刚将菜都放在餐桌上的时候，爸爸妈妈就回来了，我正在端碗筷出去，对妈妈说了声：“生日快乐！”妈妈看见我做的一桌子菜，泪水都在眼眶里打转……
我人生中的第一次做饭，是如此的忙碌与幸福
在我的成长的过程中，有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。有一次，我放学回家，看见我们家门锁着，我喊：“妈妈，妈妈。”可是没人应，妈妈上哪里去了呢？我去邻居家张奶奶问了一下，张奶奶说：“我的妈
妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。
我回家把门开开，想了想，怎么办呢？妈妈没在家，我做什么饭呢？下午
还有课，不如我试试做米粥吧！
我把锅拿出来刷了一下，然后放进了电饭锅里面。淘了一把米，我多掏了
几遍，然后放在锅里，倒了两勺水放进锅里，盖上锅盖，开始煮。
过了30分钟以后，有一种香气扑鼻的香味而来。哦！原来是饭煮熟了。我
掀开锅盖一看！啊！真熟了！我把电源拔了。我吃着非常想。
人生有很多第一次。第一次骑车，第一次洗衣服….但令我最难忘的还是第一次做饭。爸爸妈妈出去了，就我自己在家，可偏偏这个时候我的肚子叫了起来，怎嘛办？这时我突然想起了自己做饭。做什么好呢！就做蛋炒饭吧！这个我看妈妈做过，很好做而且我还喜欢吃。
我先打了两个鸡蛋，轻轻一磕，没磕开。我就使劲一磕，皮和蛋一起掉进了碗里，我用筷子捡了出来，我往锅里放了一些油，兹兹直响，我躲得非常远。我一下子把鸡蛋倒进锅里，接着又把饭也倒进了，我也不管是什么调料都放一些，最后盛出来一看，都是黑色，我心想：色不代表一切，应该会好吃，我吃了一大口。全吐了。老难吃了。
妈妈回来后，看见我做的饭，乐了起来，她又教我做了一变。
这次虽然没成功，但是我学会了，收获也不小。朋友们，只有你勇敢的迈出第一步，你才会进步！
今天我饿了，但是妈妈在忙，不能给我做饭，我看到厨房有面条、鸡蛋、青菜、香菇、胡萝卜、肉，我就想让妈妈尝一尝我做的面好不好吃。第一步，先把鸡蛋打好，再把青菜和萝卜切好炒好以后，再后把肉和香菇切好炒好，可是在切的时候我不小心切到了指甲，但是为了让妈妈尝到我第一次做的饭，我还是忍了。
第二步，先把锅里放水，等水沸腾起来，再放入适量的面，等面煮得差不多时再把炒好的菜放进去，再让它煮一会就好了。
5分钟过了，我盛了一碗给妈妈，妈妈夸我第一次做饭就做得这么好吃。
等妈妈吃完给我碗的时候，发现我的指甲被刀切破了，让我给她看看，当我伸出手的那一刹那，妈妈顿时留下了爱的泪水，妈妈对我说，以后不准这样了，呜——呜——。
我对妈妈说，“这点小事算不了什么，给妈妈亲手做顿饭那才叫大事呢，好了妈妈不哭了！”
——第一次做饭作文 (菁华10篇)
我第一次做饭是在我一年级的时候。
我记得那次是在我爸爸妈妈的监督下做饭的，妈妈先给我说需要准备什么菜，怎样淘米，然后打一个鸡蛋在碗里用搅拌机搅拌，拿出一个新鲜的西红柿切，然后准备一下蒜泥准备爆炒然后又准备了一些豆角，妈妈说把豆角切一下然后锅中放油等到油五乘热下锅，先放入蒜，一把算一条香，再倒入豆角，把豆角炒软，再放入盐味精还有蚝油炒，炒一下用锅铲盛出放入盘中。锅中放油，等到油五成热放入鸡蛋，然后等鸡蛋凝固把鸡蛋分开，锅中放入西红柿，考好后放入盐再翻炒一小会儿，就可以了。
开始淘米，淘米不能超过两次，在你中放入一两滴油，然后再让你泡入水中十五分钟或半个小时，再放入锅中蒸，如果使用电饭煲就要在锅中焖上十分钟，铁锅也行，用刀把鸡肉切一下，然后我上面包糠鸡蛋液加入锅中炸炸至金黄为止。
人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒;再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻，起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——吥敢吃!鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的!
这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢?
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临*中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。
首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。
今天中午开饭前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！
去年放暑假的.时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的*惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。
心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的'鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
我常常和爸爸在家待着妈妈为我们做丰盛菜肴。记得有一次，妈妈在泉州不能回家，没有人为我们做饭，我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我无法忍受饥饿地痛苦，毫无选择地来到厨房做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，我先盛两勺米，加水，洗米，把米倒在电饭锅，按下按钮，就开始煮饭了。
第一次做饭的感受还不错，但是，我煮的饭还是蛮成功的！
我几乎每天都能看见妈妈在厨房忙来忙去，每当我想帮妈妈干一点家务时，妈妈总是把我赶走，并威胁我说：“干一件家务就要写100道数学题！”哎！真没办法。
终于，机会来了！星期六，妈妈头疼，一直没有躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想，我一定要趁着这个机会帮妈妈做一点事。于是，我走进厨房，去做妈妈每天中午都要做的一件事情——做饭。
我学着以前妈妈做饭的样子，打开天然气的阀门，装着胆把火打着，又仔仔细细地在一堆调料中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了一些在锅里，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打到了碗里，乱搅了几下，*时看着妈妈做起来那么简单的事，怎么我一出手就把蛋清洒到了外面，把蛋皮打到了碗里，清理好发现油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地变成饼，我这时才想起加盐，然后拌上盐又把鸡蛋翻炒几下，渐渐闻到香味，一定是可以出锅了。
忽然，妈妈发现了我，我连忙端着刚做完的鸡蛋饼走了出来，对妈妈说：“开饭了”妈妈惊讶地看着我，笑了。
成长的过程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情，在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽，那就是——第一次学做饭。
一天下午，妈妈爸爸出门后迟迟没有回来，我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫，我走进厨房，一看，没饭没菜。我心想：看妈妈*时煮饭那么简单，今天我也可以大显身手啦！我从冰箱拿出了一袋饺子，一看，哇！个个的馅儿都满满的，像个“大肚将军”，我下定决心一定要做好饭，美美的饱餐一顿。我打开煤气，向锅内填了水，打开火开始煮饺子，煮了一会儿，用筷子碰一碰，饺子软软的，终于熟了，不过有的饺子馅儿漏了，饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。
不能有饭没有菜，我拿起一捆菠菜，一根肠和两个鸡蛋。首先，先把鸡蛋打散搅拌均匀，把菠菜一根一根的洗好，再把肠切成一片一片的，打点水，把菠菜煮好，又把鸡蛋和香肠放进去，放点盐，不一会厨房里便香气四溢，我忍不住拿起汤勺尝了尝，味道还是差了点，看来是盐放少了，我在多放点，又尝了尝，太咸了，又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好，有了，爸爸不喜欢吃饺子，我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里，面熟了以后，我又把菜放进去，放点胡椒粉，热汤面大功告成，此时的我已经大汗淋漓。
我刚做完饭，只听“砰”的一声，门开了，妈妈爸爸回来了，看到我做得饭，她笑着说：“好棒呀！儿子。”
听到妈妈的夸奖我心里乐开了花，从那以后，我就成了妈妈的小帮手，这件事深深的印在了我的心里，每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。
今日，爸爸妈妈都不在家，只留下了一张纸条。上头写着：雪儿，爸妈今日有事要出去一下，你自我在家做饭，买菜的钱在桌子上，记住别把厨房烧起来了，等你的晚饭哦。我惊呆了，心想我从来不会做菜，并且也没做过，今日怎样可能做出人能吃的菜呢可是我不得不向饥饿认输，因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想，还是鼓起勇气，走出了家门去买菜。一进菜市场，我的头就快爆炸了，那么多人，并且太多东西了我根本不明白买什么。可是没办法了。我就随便买了一些菜，有：有黄瓜，番茄，鸡蛋，土豆，青菜还有一些佐料等等。我回到家后，简直快要崩溃了，我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧，看来我今日要‘大显身手’了。嘻嘻～我首先把饭蒸好，然后把黄瓜切成片，放在碗里，用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。
我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，最终皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎样样，并且味道不怎样样。可是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，可是时间来不及了，爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。
爸妈回来了，我以为他们会骂我，结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯，嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功，可是我尽力了，所以我好好加油吧！
“唉，这么大个人了，想吃个合口味的菜，自己炒呗，光会挑剔有什么用?”每次听到妈妈这样说，我都很惭愧。于是，今天我决定了，做顿合口味的菜给妈妈吃。
妈妈最爱吃红烧鱼，我准备好了一条扁鱼。我先把锅洗干净，又等了几分钟。锅干了，接着，我把油倒进锅里，锅里立即响起了“嗞嗞”的声音，我拿起锅铲翻了翻，油“愤怒”了，立即发起“攻击”，油花溅到了我身上，火烧火燎的。爸爸在一旁向我眨了眨眼睛，像是在说：“还想不想干了?”我瞥了他一眼，继续做着手上的活儿。鱼下锅了，只听“哧哧”一声，锅里又响起了欢快的“交响曲”，然后，我把握好时间，放入油、盐、味精、酱油等辅料。这样，再用温火烧一会儿，香喷喷的鱼就出锅了。
接下来，我要做的是米饭。只见，我往电饭煲里舀了两碗米，然后，淘了淘，把米中的杂去掉，在放进两碗水。就可以开始蒸了，大约等了十分钟左右，我打开蒸盖，一股热气迎面而来，我以为熟了，就尝了尝。谁知，米还是硬硬的。没办法，继续等吧。又过了十分钟左右，我再一次打开蒸盖，顿时，一股香气扑鼻而来。于是我盛了一碗给妈妈送了过去。
妈妈吃着红烧鱼和米饭，脸上露出了喜悦，我开心极了!
——第一次做饭优秀作文 (菁华6篇)
今天，我和妈妈一起来到外婆家，发现外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想办法解决“土豆”难题，大家投票表决，外婆说：“做土豆泥吧？”大家默不作声同意。除了外婆妈妈说：“做水晶土豆吧。”又一片鸦雀无声。哥哥说：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我灵机一动！呀！我们可以做炸薯条啊？大家的手都笔直的举了起来。正好，我带了一把带有波浪形的刀。
我和哥哥一起去池塘洗土豆，妈妈叮嘱再叮嘱“小心一点哦！”我们却把它抛到九霄云外去了。我们飞快地跑了出去，结果脚崴了一下，就摔了个满眼冒金星。土豆也咕噜咕噜地滚出去了。一辆车子飞驰而过我只好带着被车压过的“土豆泥”闷闷不乐地回家。妈妈说：“土豆这么快洗好了，谢谢你们呀！”妈妈接过“土豆”过后我们赶紧仓皇而逃。还没有走出几步就被妈妈给叫住了。被“母老虎”狠狠批了一顿。
我又提着一只小篮子装了几个土豆慢慢地走到了池塘边洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋转进行搓，再泡一下这个土豆就洗干净了。
我把洗干净的土豆给妈妈。让妈妈验收一下。她又让我帮她把皮削好。嘱咐要轻轻削，不然会连皮带肉给削下来的。妈妈又先把土豆一片一片准备就绪，继而像叠叠乐一般，将土豆片叠成几层。这样反复循环了许久。妈妈把切好的土豆放在一个小鹏子里晾在外婆家对面的屋顶上。
过了一会儿，妈妈把土豆收了回来，热好油锅，一根根土豆进了锅。拿了一双筷子将土豆条进行全身油spa。这时，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！妈妈说：“再给你一次机会吧！”又开始新的“征程”。好不容易炸成全身金黄，我小心翼翼地把它们夹到碗里面，耶！成功了。
虽然今天坎坷无数，但只要坚持不懈一定会品尝到美味的薯条的！啊！不，是一定会成功的！
在家里，我常常帮妈妈做家务，我被妈妈称为她的助手，可是我从来没有做过饭。
假日里，爸爸在楼上看电视，不想做饭，妈妈和我一起做饭。妈妈说：“我做牛排，你做炸鸡翅和番茄炒蛋。”我高兴得心花怒放，立马从冰箱里拿出鸡翅。
我先在一个又一个的鸡翅上切一条条缝，因为要用刀，所以我小心翼翼地看着，突然我手一滑，刀划伤了我的手，血一直在流，痛得我真吹左手，不过没关系，我己经把鸡翅切好了。我再把鸡翅切口稍微打开一点点，把馅料放进里面，可以入味，然后把鸡翅放入碗里，倒入酱油、一勺盐、一勺白糖、一勺味精、蚝油等调料，再把它放进冰箱里。腌制一小时后，就可以把鸡翅放进锅里煎炸了。慢慢的，油温度升高，突然炸了出来，幸亏我敏捷地用锅盖挡住了我的身体，不然我就要被烫伤了。不一会儿，鸡翅们都披上了黄金战甲。我立刻拿筷子吃一口，天啊，真香！我把它们勺了上来，端到了桌子上。
最后，我又做了一道普通菜：番茄炒蛋。先把番茄放在热水里煮热，再把它掏出来切成小块，把它倒进锅里，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进锅里，再倒入一勺盐，就可以出锅了。
最后，我和菜一起合影。第一次做饭的感觉真好。
“突突突——”这是什么声音呢？原来是厨房的水煮沸了。因为以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直没有做过饭。这次奶奶要去北京一星期，而爸爸妈妈还要工作，有时赶不回来，那就只有我能做饭了。
而我要做什么呢？当然就是最简单不过的方便面了！我牢记妈妈给我说的步骤，一遍一遍的在心里默念。终于来到了中午，我要下厨了！我先是盛上两碗水，放进锅里，盖上锅盖，开火。刚开始开火无论怎么开都没有火，却有“呲呲”的声音，我连忙关上开关，换了个灶台试试，一拧开关就开了。我时不时掀开锅盖，看水沸了没有。终于，水冒出了“突突突”的声音，我拿起方便面，放入锅中。而水不能完全覆盖方便面，于是我又加了一碗水，这让刚刚煮沸的水被“浇灭”了。
当水再次被煮沸时，我拿起一个鸡蛋，在锅的边缘敲一敲，用手指掰开蛋壳，让鸡蛋沉没在水中。啊哈，终于成功一件事情了！我相继把调料放入锅中，用筷子搅拌，但冒出的热气让我的手时不时被烫一下，不能一直搅拌。我把火关小了一点，但水面却浮起淡棕色的东西，而我不知道这是该有的还是不该有的。我手忙脚乱，一只手在水中不停地搅拌，看看火势，把火关小一点；另一只手拿起手机，给妈妈拨打了语音通话。接通时，我赶快问：“妈妈，水面上有淡棕色的东西是正常的吗？”妈妈说道：“是啊，那是调料啊！”我恍然大悟，赶忙挂了通话，把火关了，然后先把面条盛出来。而当一个碗装满时，锅里还有些许水，原来我其实不用再加水了啊！我现在面临了最后一个难题：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然烫得连摸一下都不能忍受，更何况端了。我在厨房内来回踱步，想找到什么能把碗端出去的东西。我的目光落在了蒸馍锅里的篦子，就是一个带有孔的圆形铁盘。我拿起一块抹布，垫在手上，把碗端到篦子上，然后端着篦子来到了客厅。我人生中第一次做饭结束了！我抬头看了看表，竟然用了15分钟，下次还要再接再厉啊！
我吃着方便面，一想到这是我自己做的，便幸福感满满。吃完了，刷完锅和碗，我便坐在沙发上，品味着方便面的幸福，这是我第一次知道原来自己做的方便面这么好吃！第一次做饭让我体会到了*常大人做饭的难度，我这才是方便面，后面还有更难的等着我哩！
每一个人都有人生之中的第一次，比如第一次唱歌、第一次去游乐园、第一次滑雪、第一次看画展等等，我的第一次可就不一样啦！可有趣了，是做饭。这可是我的第一次，难免就会有些紧张。
首先，妈妈教给我步骤，给我列个清单。但是，我却说：“妈妈相信我，我可以的，不用你担心。”妈妈勉强的说：“好吧，我就相信你。”我马上就要大展身手了！我先把样子打出来，跟妈妈做饭一样，我要做的饭呢？既有营养有，有健康，还有维生素C，那就是大名鼎鼎的西红柿炒鸡蛋。第一下应该先把鸡蛋打到碗里，露出两个黄澄澄的小蛋黄。结果刚做到第二步我就忘了，我灵机一动，我就问起了妈妈，妈妈告诉我，先要把西红柿剥出来，切成条状，就可以等待下锅啦！
结果我一兴奋，直接把鸡蛋倒进了锅里。妈妈大喊：“不对，不对。”我这正高兴着，被妈妈这么一说，简直就像一盆冷水浇在我头上，我心里立刻便凉冰冰的。妈妈给我改正过来，说要先放油。哦，我仿佛明白了，点了点头，然后在妈妈的帮助下，西红柿炒鸡蛋终于大功告成啦！
我端着我和妈妈的战利品，向爸爸走来，爸爸说：“只要不灰心，就一定可以成功，妈妈也点点头，我也跟着说：“嗯”。
星期天，我的肚子唱起了空城计，可是妈妈还没回来，又过了半个小时，还是不见妈妈的身影，我心想妈妈*时炒土豆丝既简单又好吃，干脆我就自己做一盘土豆丝吧，想完我就开始做。
我兴奋地打开冰箱，快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了，接着把它切成丝，但是我切的土豆有粗有细，有长有短，千姿百态，费了九牛二虎之力终于切完了。然后我把土豆丝洗干净，最后准备好要用的调料就开始做了。接着把火打开，火就像一个调皮的孩子突然冲了出来，吓死我了，但是我勇敢地把火调小了，我先把油倒进锅里，等油开始啪啪的响起来，我赶紧把土豆丝放进锅，接着再放香葱和盐，不断翻炒，可是土豆丝像一个小球似的跳到灶台上，眼疾手快的我盖上锅盖，虽然阻止了土豆丝飞出来，但是，一阵糊味传到我的鼻子里面，急忙关掉火打开锅盖，看见焦黄的土豆丝，失落的把它装到盘子里。
过了一会儿，妈妈回来了，品尝了我的土豆丝说很好吃，夸我长大了！可是我吃了一口特别甜，原来我把糖当成了盐，妈妈微笑着说：“失败乃成功之母，你下次一定会做的更好。”
通过这件事情我才明白做饭不是一件简单的事情，以后我要养成不挑食的好*惯，妈妈做每一道菜很辛苦，不是看着那么简单，这是一件让我很难忘的事情！
去年放暑假的时候，我住在外公家，立刻就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的*惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自我做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今日就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明能够放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最终放了葱花进去。
心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，可是我最终吃到了自我做的第一顿饭，虽然不是很好吃，可是，我相信有了这次的经历，下次必须会做得更好！
——第一次自己做饭优秀作文实用10篇
中秋节，有许多*俗：吃月饼、赏月，饮桂花酒和猜谜。*俗多，乐趣也多！在这特殊的一个日子，我做了一件特殊的`事，就是第一次做饭！那晚，我做了番茄炒鸡蛋。妈妈说：“从基础开始，做番茄炒蛋很简单，但是能做得好吃，也不容易。能做出来也很棒！”听了妈妈的话后，我很鼓起了勇气，自信地说：“我一定能行！”
于是我准备了两个鸡蛋和一个西红柿还有葱，接着我把蛋敲开，“嘭”一声，哎？怎么连蛋壳都流到碗里了？惨了！于是我无可奈何地伸手把蛋壳拿出来，但是蛋液太滑了，根本拿不出来！后来在我的不懈努力下，终于将蛋壳拿了出来。但此时的厨房已经一片狼藉，惨不忍睹，让人不忍直视了。我拿筷子在碗里朝一个方向搅拌着，突然，一点儿蛋液溅了出来，溅到我的脸上。呀！滑溜溜的真恶心。我只好慢慢地、小心翼翼地搅着。完成以后，我开始切西红柿，首先，我先将它切成两半，手再摁着西红柿，一片一片地切下来，手一点一点地向后挪，我生怕切到了手。就在最后一刀时，好险，差一点儿就切到手了，我还“哇”地叫了一声。准备工作完成后，就等待下锅了！将油倒入锅里，热锅热油后，倒入鸡蛋液，我用锅铲翻炒着，这时，几滴油汁溅了出来，溅在了我裸露的手臂上，烫死我了，我又喊了一声“呀”。蛋准备熟时，将西红柿加入翻炒，最后加入盐和葱花，西红柿炒蛋就大功告成了！妈妈尝了一下，表扬我说：“第一次做饭，味道还不错！继续努力！”
第一次做饭真可谓一场“大冒险”，我体会到了*常父母爷爷奶奶做饭有多辛苦，应该感恩他们！
一顿饭完成后，厨房乱七八糟！不说了，我先去收拾厨房吧！
“啊！”，“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你！
我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手的帽子”！
说起来容易做起来难。做什么饭呢？想了大半天我才想起来还是做稀饭，再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水。“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊。”
“土豆！别跑！不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了”，我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好啦，可急得满头大汗。“切呀切，我的手，疼！”呜呜，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片，然后给锅里倒了点油，等油热了以后把土豆和西红柿放进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：哎呀，怎么这么难吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一闻焦味蛮大的，不好，我的稀饭，我的天呐，都快煮没了，锅底的.饭焦了，发出了难闻的焦味。
烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的.步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
俗话说，第一次下厨，可谓是恶魔到凡间。哈哈！今天我就来说说！
首先当然是煮饭啦！舀一碗饭，舀几瓢水，开始淘米咯！这“淘气”的米儿，总是想逃出我的手掌心。我将这些“淘气包”放入电饭堡中，等待米饭们的.“诞生”。
接下来，我前往菜地摘菜。菜地可谓是一望无际啊！到处绿油油的，我摘了一些空心菜立马回家了。
然后，我开始洗菜。这时，我突然看见了一只“怪物”——特肥的菜虫。我一扔，哪知，老母鸡们立刻从四面八方跑过来，将这只“怪物”迅速地消灭了。我虽惊魂未定，但还是继续洗菜。
洗完菜，我开始展试我的“刀工”，我费了九牛二虎之力才将他们切成段，这时，菜刀和砧板都快被我折腾得散架了。
好吧！我要开始露真功夫了！首先，我把锅子洗干净，接着把锅烧热后，便开始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在锅里发出“哀嚎”。接着，我将菜倒入锅中，“油先生”愤怒了，开始释放天性——“喷火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滚烫的油溅到我手上。好烫啊！果然，我还是不要轻易惹怒“油先生”。
我又开始搅拌了，渐渐的，空心菜由浅绿色变成了深绿色，从一大块叶子变成一片片小叶子。我快速地搅拌着它们，然后倒半勺盐，放点辣椒，继续翻炒。我闻着香喷喷的菜，心里真是美滋滋的。
接着，我把菜盛出来，倒入盘子里。虽然卖相不太好，不过，毕竟“人不可貌相”，兴许尝起来不错。于是，我拿起筷子尝了尝。好吧！味道也有点特殊，不过还是可以改善的！我又满怀欣喜地揭开电饭堡，嘻嘻嘻！这个还挺成功的。
我的做饭“首秀”虽历经了“千险万苦”，但总算是完成了。尽管结果不太好，以后还是可以再接再励的！做饭可真有趣！
今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。
要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。
接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的`时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。
星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！
我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。
我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。
时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：
哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的'想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。
我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”
听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和弟弟做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和弟弟还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐弟弟赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的`鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
爸爸回来了，我把菜装到盘子里，让爸爸来吃，爸爸看着它的卖相，看看我，我一副可怜的眼睛，勉强吃了口，看着爸爸脸上的表情一定不好吃，问我爸爸：好吃吗？爸爸说：’好吃’。明明不好吃为什么爸爸说好吃呢，事后我问爸爸，爸爸说做饭不在于好不好吃，而在于你想不想把它做好的一颗心。
寒假的某一天，我无事可做，就在家里摸爬滚打。突然，让我想到：唉，别的同学会做饭，我却活得像个公主。往往是“衣来伸手，食来张口”。不，我不能再这样下去了，否则，我迟早会成为一个“失败者”。我必须做点什么来打动我的家人。
无意间看到了土豆，想出了一个好主意：土豆丝不是我最爱吃的吗？会做饭吃吗？
想到这里，我和妈妈一样，成了家里的小主人。
我拿起一个土豆，洗干净，然后剥开，小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手），慢慢的轻轻的把土豆丝切好。我一只手拿起土豆，另一只手拿起水果刀，一个个切开。我发现有些土豆切得很薄，有些切得很厚。我该怎么办？我把土豆放*，用水果刀在中间慢慢切开，一不小心，薯片就像脚一样跑掉了。唉！原来做饭这么难！
我把土豆切好后，看到土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈的想：这是怎么回事！黄！黄，我跟你说过多少次了，做事要慎重？你就是不听。你每次做事都很粗心。我一直在心里自责。
一切准备就绪。该炸土豆了。我先点了一把火，然后放在锅上，倒了一点油进去。油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅里。突然，一股油烟扑面而来，呛得我热泪盈眶。我拿起铲子胡乱铲着，只看到锅里的`土豆丝在跳舞。上下左右，几块从锅里蹦出来。这些真是调皮的“小家伙”。
一边哼着小曲，一边把菜放在桌子上，等着妈妈回来。
我妈终于回来了，我眼巴巴的把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸我，拿起筷子“尝”。我美滋滋地看着妈妈。突然，我妈皱起眉头，我惊呆了。我赶紧问：“怎么样？”妈妈于是笑着说：“尝尝，尝尝。”我好像有点半信半疑，赶紧拿出筷子试了试。“啊，土豆又软又轻。”我失望地伸出舌头，尴尬地看着妈妈。我妈看到了，安慰我说：“没事。第一次做的不好没关系。第二次会比第一次好。”
听了妈妈的话，我意识到有第一次就会有第二次，但每次都会比另一次进步更多。
暑假的一天，家里就我一个人在，快到中午了，爸爸妈妈上班还没有回来，一想到他们的辛苦我决定自己动手做一顿饭。
我记得妈妈以前说过，做米饭的时候一碗米要放两碗水的，我就按妈妈说的做，把米洗干净后和水一起倒进电饭锅里煮，然后把要炒的菜洗干净放在一边。
我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”，我先把西红柿切成小块，再拿两个鸡蛋敲破，用手轻轻掰开放在盘子里搅拌好，便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听见一阵“嘶嘶嘶····“的响声，我害怕的捂住耳朵，心想妈妈都是这样炒菜给我们吃的，我不能害怕，于是我小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里，用铲子番来覆去的炒，再将切好的西红柿倒进去一起炒，随后加了盐，糖和味精，再炒了几分钟这个菜就做好了，装在盘子里香喷喷的，红黄相间，还挺好看的。
接下来我又做了个凉拌黄瓜，我把黄瓜切成大块再拍碎一点，装了满满一盘，然后加入醋，生抽，麻油和蒜汁，用筷子搅拌了一下再拿保鲜膜盖住。这时候电饭锅那边也飘来了米饭的香味，我美滋滋的揭开锅盖一看，呀，白白的米饭一粒粒的冒着热气腾腾的.香味，终于大功告成啦！
一会儿爸爸妈妈都回来了，看着我做的饭菜高兴的一把抱起我转了两圈，高兴的说着：：“我的女儿真能干，单独做饭啦！”爸爸也对我竖起了大拇指。当我们坐下来吃饭的时候妈妈说：“孩子，做饭一定要注意安全，别烫到，下次还是妈妈带着你一起做饭吧，这样妈妈放心点，知道吗？”我点点头说：“好的。”
虽然第一次做饭有点害怕，但我还是有所收获，特别是看到妈妈那么开心，我心里也跟这乐开了花。
记得我10岁时，自己做了一次饭，想起来就觉得很惭愧。
那天，爸爸和妈妈有事所以吃过早饭就走了。留下我一个人，可到了下午还没回来，我的肚子饿的咕咕响，就想：“爸爸妈妈都会做饭，而且做的很好吃，我一定也会的`。”说着，就做了起来。先拿颗鸡蛋，打破后，放在碗里搅拌，再锅里放点油，把搅拌过的鸡蛋倒进锅里，煮了一会儿，就拿着铲子，把煎鸡蛋翻了一下面儿，就这样煎鸡蛋没一会儿，就好了。
过了一会儿，爸爸妈妈还没有回来，我就做了点糊涂(我的家乡话，又叫面汤)。因为我会做的汤就是糊涂。你们猜我为什么做汤只会做糊涂呢？这是因为，妈妈每天做饭的时候，我都去厨房看，非常简单，但是做的时候，却很难。因为爸爸妈妈不在家的时候，我也偷偷的做过几次，可是每次都做的多了，我自己喝完，喝饱了，中午饭就没法吃了。我想我、爸爸、妈妈和弟弟四个人吃饭，就用小碗倒进锅里4碗的水。之后呢，我再挖半碗面粉。觉得多了就用勺子挖出来的，觉得少了总有啥子再把面粉袋里的面粉挖到碗里点，然后再在碗里加点水，再用筷子搅拌，搅拌均匀之后，水烧开了，再把搅拌好的面粉倒进锅里。最后再把鸡蛋磕碎，先倒进碗里，搅拌均匀，然后再倒进锅里。爸爸妈妈回到家，我就把煎鸡蛋和汤端到他们面前，并且把汤盛到了碗里，让他们品尝了我做的饭，爸爸妈妈说，汤做的很好，可是煎鸡蛋没有味儿。我尝了尝，就是没有味儿，爸爸妈妈在一旁偷乐。原来是忘了放盐了。哎，做饭原来是这么难的事情呀。
——第一次做饭第一次做饭作文700字_小学作文(精选5篇)
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。
那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红，好，就做“西红面条”。
我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红仔细洗了洗，先把西红的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红大小不匀，西红汁还“不争气”地流了一板子，我把西红装进盘子里。我把葱花儿切好，细心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎样的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎样办？怎样办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红在油锅里来回的翻炒，直到把西红炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。之后我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的'裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，之后就要放面条了，我不明白要放多少面条，就约摸着放了一把，最终，我细心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。
我体会到了爸爸妈妈做饭是十分辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就必须能获得成功！
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按*时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈*时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
今天，我回到家以后，才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点（趣多多饼干可好吃了）。但是吃完了饼干明天吃什么呢？于是我给妈妈打了一个电话。“
喂，妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说：“哦我尽量吧！我很忙的。”我说：“哦对了今天吃什么呀？”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧！”“哦那我去做了哦！妈妈再见”
于是我就到了厨房，一边回忆*时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜，找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片，然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦！往了烧水了，”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水，因为不知道应该到多少所以我结了两碗水（只有我和妈妈喝粥）多一点，倒在电饭煲里，插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米，淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上，把锅盖支撑起来，漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧！我来告诉你吧！这是防止粥溢出来，给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦！
熬上粥后我就去写作业了，过了5分钟后，妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里，给她放撒上糖，端到妈妈面前。我站到妈妈的身边，期待她给出评价。
“恩！不错嘛，很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇！我成功了耶！我好高兴呀！”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇！不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧！这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇！从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理：只要用心去做一件事，即使没做好，对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的！
今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微*静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭，让我体会到*时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。
