妈妈炒菜作文(15篇)
在日常的学*、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的妈妈炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。
妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。
西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的.感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。
放学了，我肚子饿了，我一回到家就问妈妈：“妈妈晚饭吃什么？”妈妈说：“吃米饭，是你最喜欢的菜，也是我最拿手的.菜”。我听了就知道是西红柿炒鸡蛋，妈妈说完了这句话就去做菜了。妈妈将水烧开把三个西红柿上方的皮划了两行，把西红柿放进水里烫了2分钟后又把西红柿夹出来撕下皮，然后把西红柿切成块儿放一边备用，又打了三个鸡蛋将它们搅散放到一边，锅里倒入油，将搅散的鸡蛋倒入锅里用铲子轻轻翻炒了几下就盛进盘子里，又给锅里重新倒入适量的油，等油烧热，把切好的西红柿倒进锅里翻炒几下，将刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒，同时加入调味料加了一些水煮了一会儿，菜炒好了，妈妈将菜盛进碗里把菜端上桌说：“开饭来！”我飞快地跑了过来坐在餐桌旁用西红柿汤浇满了米饭吃了起来。
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜爱。今天，由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。
首先是准备工作，先将红彤彤的两个西红柿切成小块，然后把四到五颗鸡蛋打入碗里，加一小勺盐，再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状，然后把葱切成小段，把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了，可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里，等它成型了，就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块，将鸡蛋倒到盘中备用，将锅洗净，再倒入食用油，油热了以后将西红柿块倒入锅里，只听见“刺啦”一声，只见锅里的西红柿像红宝石一样，再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里，用铲子快速翻炒，西红柿炒鸡蛋的'香味扑鼻而来，看着这道红黄相间的菜真的让人流口水，现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。
因为我和阿姨一起做了这道菜，所以觉得特别好吃。
今天中午，我准备跟妈妈学做一个荷包蛋,女孩子嘛，学会做饭是一件好事。于是，我一跟老妈商量了妈妈毫不犹豫的答应了。
我叫老妈在旁边指挥，我来做！
首先，我到冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，倒在锅里。最开始我以为把蛋倒在锅里是一件N档次简单的事情，可做起来，我却手忙脚乱。由于我的动作太缓慢，蛋清和蛋黄都滴到了厨柜上。555~~第一个鸡蛋报废了！！~~
第二次的'时候我有经验了，蛋壳一碎我就接在锅上，把蛋黄和蛋清倒进锅里。不知道怎么办的我把蛋清弄得乱七八糟，这时妈妈叫我用铲子，我马上拿起铲子学着妈妈炒菜的样子把荷包蛋铲了几，因为没技术差点把荷包蛋给铲出来了，就这样直到妈妈告诉我荷包蛋可以了。最后，我做了个四不像的“荷包蛋”。现在我宣布！！！史上最“棒”的“荷包蛋”诞生了！！！
通过这次抄蛋，我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多么高啊，我才站了10多分钟，就已经满头大汗了，妈妈一站就十几年，那是多么辛苦啊！每次妈妈出来都是大汗淋漓，豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……
我还要学会抄更多的菜，才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务，使妈妈更加轻松了。
一天，放学后，我的肚子饿的.咕咕直叫，一回到家，我就问妈妈：“妈妈，我饿了，您什么时候做饭呀？”妈妈说：“你想吃什么？”我说：“我想吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“那就做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，等一下就好了”。
妈妈先把鸡蛋打入到碗里，把鸡蛋搅拌均匀，又拿了两个西红柿洗干净，用刀子在上面划一道口子，把西红柿放到开水里面烫一下，这样西红柿的皮就与西红柿分开了，再把西红柿切成块儿状。然后，在锅里放点油烧热，把搅拌好的鸡蛋放到锅里炒熟后盛出来，再把西红柿放到锅里翻炒一会儿，快熟的时候把炒好的鸡蛋放到锅里，撒点盐，翻炒几下就出锅了。
这么一会会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，菜一端出来，我就忍不住流口水了，一会儿功夫，就把他们吃个精光。
下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮没下来！妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。*时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。
准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了！”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的`青椒散发着扑鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢？却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦！
我放学回家，我问过妈妈今天吃什么？妈妈说土豆丝和米饭，然后妈妈进了厨房先给土豆削皮，然后，在给土豆，泡一会儿，拿出来咚咚木板太大声了，我和妈妈吓得，爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来，爸爸，太棒了，比妈妈还强，木板没声音，还没，太大动静简直爸爸称赞道，天真，你们都比我弱只有我，没有人强而且可能，然后爸爸使用独门绝技，“炒”妈呀！只见油溅到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈妈妈说我来，啊，见鬼了，妈妈太太厉害了爸爸，害羞地躲在男厕说：“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的，呜呜。”妈妈说：“该炒米饭了”奈斯，我太开心了，妈妈你说：“米饭是不要炒，因为，炒了不能吃。”妈妈说：“好像是吧。”爸爸说：“女儿对。”之后过上了高兴的'日子。
星期天中午，我上完钢琴课回到家，感觉肚子很饿。于是，就问妈妈午饭吃什么？妈妈说：“吃米饭，准备做你最喜欢吃的酸辣土豆丝。”
妈妈开始做菜了。首先，妈妈用削皮刀把一个大土豆的皮削掉，然后把削过皮的`土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交叠在排开切成丝，并将土豆丝在水中泡了几分钟，捞出来放在竹筐中沥干。其次，妈妈将切好的葱花、姜沫、蒜片放进小碗里，并把洗干净的青椒切成细丝盛到盘子里。第三步，妈妈把炒锅放到炉灶上，点火热锅，倒入适量胡麻油，七分热后，将葱姜蒜倒进锅里翻炒，然后立刻将沥干的土豆丝和青椒丝倒进锅里。妈妈左手握住炒锅把，右手拿着铲子快速翻炒，时而还会把锅颠起来，土豆丝在锅中上下翻腾。接着，妈妈把少许食盐和老抽倒进锅里，继续翻炒，土豆丝立刻变成了深褐色，香气扑鼻。最后，妈妈又倒了少许陈醋入锅，酸辣的味道马上飘满了整个厨房。妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里，我帮着端到餐桌上。
我开心地吃着香喷喷的饭菜，心想，妈妈真好，等我长大了也要给妈妈做饭，妈妈我永远爱您。
今天，我心血来潮，想向妈妈学一道菜——炒青椒土豆丝。于是，我跑到厨房看妈妈烧菜。
我看着妈妈的一举一动。妈妈先从冰箱里取出了一个土豆和一个青椒，再把土豆冲洗干净，用刨子把皮刮掉。接着，把土豆放在菜板上切成片状，再切成一丝一丝的，像一根根柳条。然后，将青椒水龙头下洗干净，也切成丝状，以备后用。
材料准备就绪，可以下锅了。妈妈先打开炉灶和油烟机，开始热锅。再放入少许油，等油起泡泡的时候，放入切好的土豆丝。“啪啦啪啦”的声音跑到了我的耳朵里，我吓得躲在妈妈身后，土豆丝有些透明，我问妈妈：“土豆丝是不是得病了？该怎么办？”妈妈笑眯眯地说：“土豆丝发出一个特殊的.信号，让人们知道，它快熟了，要放青椒了。”妈妈接着把青椒到入锅内，不断翻炒。不一会儿，青椒熟了。妈妈撒入了少许盐，再翻炒。最后，妈妈拿了一个盘子，把青椒炒土豆丝装进盘子内。
一碗香味扑鼻的青椒炒土豆丝做好了。我一边吃着美味佳肴，一边说：“原来烧菜也学问好多呀！”
今天放学回家，我的肚子咕噜咕噜叫着，我像小馋猫一样跑到厨房里问妈妈，妈妈今天我们吃什么东西呀啊！妈妈说“我们今天吃土豆丝吧！”
妈妈先从冰箱里取出一个新鲜的土豆，把它洗干净，用一种特别的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成丝，在旁边备用。然后妈妈又在冰箱里拿出新鲜的葱和姜切成丝，跟已经切好的土豆丝放在一起。接着妈妈把炒菜锅放在炉灶上，打开火调到最大，然后在锅里倒了一些油，先把葱姜丝倒入锅里翻炒，紧接着再把土豆丝倒入锅里翻炒，快熟的时候妈妈拿勺子放入一些酱油和盐，又翻炒了一下，在临出锅的'时候又掉了一些醋，香气一下子就出来了。妈妈炒好后把土豆丝盛入盘子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齐全，我长大了以后，也要做出美味的饭菜。
妈妈下班回家了，准备做饭炒菜，我今天要向妈妈学*怎么炒菜。
妈妈首先把煤气打开生火，等锅烧热了以后，就开始放入油，过了一两分钟，油“滋滋”响了起来，好像爆米花的声音似的。妈妈随后就往锅里倒入豌豆米，她迅速拿起锅铲不停翻炒，锅里发出噼噼啪啪的声音好像放鞭炮一样，热闹极了。妈妈将豌豆炒了一两分钟，开始往锅里放酱油，酱油像一缕黑色的泉水从空中翩然而下。
这时，妈妈见我目不转睛地盯着，便将锅铲递到我面前说：“要不你来帮我炒菜？”我顿时愣住了，说“妈妈，我不会炒菜呀，像炒菜做饭这种活只有您才能完成好啊！”妈妈听完哈哈大笑，“你不会，就需要好好看着，多学*，练*多了你也可以做得很好的。”听了这话我放心了，看着妈妈往锅里撒盐，像仙女撒花，雪白的盐划出一道美丽的'弧线，落到锅里瞬间无影无踪了。只见妈妈继续翻炒几下，将炒好的豌豆装入盘中。
我端起盘子，一股清香扑鼻而来，一颗颗豌豆饱满圆润，清翠欲流，如同无暇的绿色珍珠，我忍不住吃了一口，无比美味！
今天看妈妈炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看来似乎也是一个浩大的工程，在完成这个工程的过程中，也蕴藏着无限的乐趣呀！
一天下午，我和妈妈出去买菜，在回来的路上，我和妈妈听见了许多的声音：有马达的''叭叭''声，有自行车的＂叮叮＂声，可真热闹啊！回家以后，我就听到＂当当当＂的声音，我就想：妈妈在干什么呢？我走过去一看，原来妈妈正在切菜呢！不久，又传出＂滋滋滋＂的声音，我就想：妈妈又在干什么呢？我又走过去一看，原来妈妈已经把那条鱼给放的锅里去了，正在油炸这条鱼呢！
后来，妈妈就放了少许的配料，还有糖和盐也是少许的，最后，妈妈又放了一点点的酱油，虽然我不知道味道怎么样，但是从外形上看出来就很好吃，你看那条鱼的皮的颜色，晶莹剔透的`，看起来就非常的好吃，还有一点像烤鱼的样子呢！可是，那条鱼还没有好，过了好长时间，那条鱼终于好了，当那条鱼端上桌子的时候，我就夹起一块鱼肉吃，当时，我就说：这条鱼实在是太好吃了。
今天早上，我一醒来，发现已经10点半了，我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服，走进厨房，发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说：“妈妈今天我要给你做早饭，我来炒。”妈妈听了，马上把铲子给了我，我拿起铲子，把生菜放进锅里炒了起来，并且切好了一些肉。过了一会，我拿出调料盒，在锅里放了一勺盐和糖，然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候，我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒，不久，我的.生菜炒**就做好了。后来，妈妈说：“朱泽鹏，你把熏肉也热一下吧！”我连忙从妈妈手里接过了熏肉，把它倒进了锅了炒了一下，很快熏肉就热了，然后我就把它盛了出来，端到了桌子上，和妈妈一起吃早饭。
可能我的菜没有妈妈做的菜好吃，但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。
“咕噜噜……咕噜噜……”还没到家，我的肚子就叫了起来，一进门我便直奔厨房。
我顾不上放下背上的书包，三步并作两步走进厨房，对妈妈说：“妈妈，今天吃什么饭啊？”我一边问一边揉了揉肚子，接着说：“我的肚子都开始乱叫啦！”妈妈微笑着对我说：“今天的晚饭是你的最爱，也是我的拿手好菜。”我的眼睛睁得圆溜溜说：“哦？难道是卤面啊！”，妈妈冲我点了点头。“太棒啦！终于可以吃到卤面了。”我激动得喊出声来。
妈妈先把准备好的面条下入锅中，然后用筷子搅拌着，接着妈妈把肉、菜和调料放在盘子里备用；几分钟后面条煮熟了，妈妈把面条捞出来放到盘子里搅拌均匀，最后用保鲜膜盖好放进微波炉里定好了时间。接下来的.等待中，让我觉得十分漫长，小肚子也再次咕咕叫了起来。只听“叮……”的一声，妈妈打开了微波炉，香味瞬间飘了出来。
美味的卤面终于出炉了，我们一家三口在餐桌前有说有笑地吃起饭来。
今天，妈妈说中午要给我们露一手，让我们尝尝她的手艺，由她来炒菜给我和爸爸吃。但只要我听到妈妈要露一手，就有点儿头疼。
还记得以前妈妈做饭把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃烧糊了的`饭菜。
我暗想：今天倒要看看妈妈又要弄什么新花样。到厨房一看，原来妈妈今天要做红烧鱼啊！只见妈妈打开油烟机、放上锅、打开煤气灶，先拿出油在锅上倒了一圈，让油涂满了锅面，再放上葱和生姜，炒出香味后放入新鲜的鱼，再倒入酱油、醋、辣酱等调料，最后往锅里加入一些清水，盖上锅盖，一股香味从锅缝里散发了出来。过了大约十五分钟，只听见妈妈大声地叫我和爸爸说：“快来看啊，我的红烧鱼做好了！”我和爸爸来到餐桌旁，还真香啊！爸爸用筷子挟了一块，送到嘴里尝了尝，”好吃！”爸爸大声说。我赶紧也挟了一块送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸对妈妈竖起了大拇指，妈妈的脸上笑了了花，我和爸爸没想到妈妈烧菜的水*变高了。妈妈告诉我们，原来这几天她在网上认真学*了烧菜的方法，所以这次才会取得成功。
今天晚上，我们全家吃了一顿美味的晚餐。
——爸爸炒菜作文菁选
爸爸炒菜作文
在**淡淡的日常中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处*惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的爸爸炒菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我看爸爸炒菜。首先，爸爸在锅里放了些油，等油冒烟的时候，爸爸把肉片放进去炒，过了一会儿，肉片就变成白色的了，还飘出阵阵的'香味，然后爸爸又把豆腐干和雪菜放进锅里炒，又过 了一会儿，爸爸放了些水、盐、味精、和大蒜，这样，一碗香喷喷的雪菜肉片就烧好了。
今天妈妈不在家，中午爸爸决定亲自下厨。我心里很疑惑，心想：爸爸会炒菜吗？爸爸下楼买了一条鱼，只见他把鱼剁成四块，倒了一点油，放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵油炸声，顽皮油点儿四处乱溅，烫的爸爸“嘶嘶“地只吸凉气。爸爸没有办法，只好拎起热水瓶，“哗哗“地放了半锅水。油终于不炸了，爸爸松了一口气。随后又一股脑的`往锅里胡乱加了点调料，盖上锅盖，焖起来。我惊呆了：有这样烧鱼的嘛？这样能吃吗？
过了一小时，爸爸把鱼端上桌，我尝了一块，真所谓是“打翻五味瓶——酸、甜、苦、辣、咸样样有。”我忍不住喊了一声：“爸……”
放学了，我回到家，看见爸爸炒菜我问老爸妈妈呢？出去了，10半才能回来。我一永让你不忘了。只见爸爸，咔嚓几天就把鱼太长借块，然后“辟”的一声舔着了煤气灶，又往郭林到了进去立刻“噼里啪啦”一阵之声，哟舔声“呼呼呼”地发了半古山。好了，哟好了，爸爸说不管沃特在好时间才好吃。过了一火人，一会聊。我那起裤子，吃好吃，我和爸爸有吃起美味都在。我的`爸爸炒的好吃。
今天爸爸给我们做饭吃，他炒的菜是——豆角炒肉。
爸爸首先把豆角的根去掉，然后放在水里洗一洗，接着就是放在菜板上，用雪亮的刀子开始切开，他切的是一段一段的，像火柴棍一样长。
最后爸爸就开始炒菜了，他先往锅里放油，再放葱和姜，又放了花椒，把切好的`豆角放进去，一会又放了切好的肉，他连着用铲子在锅里翻，一会就熟了，把菜盛出来。
好香啊，我都闻到香味了。
今天，妈妈出去办事，要过一会儿才能回家，我走在放学回家的路上，心想：中午要挨饿了。
我一到家，惊奇地发现，爸爸正在炒菜。只见爸爸拧开水笼头，水“哗哗”地流下来，爸爸用水把菜洗干净，关上水笼头。然后“啪”地一声打开煤气灶。爸爸把油倒下锅，发出“咝咝”的`声音。一会儿，油烧热了，“咕嘟咕嘟”直冒泡。爸爸又把菜倒下锅，只听锅里“噼里啪啦”一声响，就好像在放烟花似的。最后，爸爸把作料放到锅里，再用铲子“噹噹”地翻炒几下，一盆炒菜就炒好了。这时，门铃响了，“叮咚”“叮咚”，我开门一看，原来是妈妈回来了。
我们一家人坐在桌子旁，开心地吃着午饭。
中午回家，爸爸想吃土豆丝了，就切了一个土豆炒来吃。家里没有青辣椒，爸爸怕辣也每敢用红辣椒，加上调料用的.不多，炒出来的土豆丝味道比较淡。小豆包看见了，马上嚷嚷“洋芋gaga”， 跑过来要吃。爸爸夹起土豆丝喂小豆包，一根又一根，小豆包吃的津津有味。这是爸爸第一次做东西给小豆包吃。虽然做的连爸爸自己都觉得不好，但小豆包却很喜欢，爸爸很高兴。以后爸爸学更多的 东西做给小豆包吃。
今天爸爸晚上一下班回来，爸爸按下门铃“叮咚叮咚”门铃响了，我就去开门。
爸爸一回来就忙着去厨房做饭，他先把煤气打开，然后“啪 ”的一声火打着了，把油“咕嘟咕嘟”的倒进锅里，只听锅里“嗤”地一声冒起了青烟，再把青菜倒下去翻炒几下，放的盐、味精和水，再盖上锅盖，等几分钟 ，只听到锅里发出“咕噜咕噜”的.声音，锅的四周冒着热气，打开锅盖，青菜汤煮好了。
爸爸再烧大白菜，他先把大白菜用刀“咚咚咚”的切下来，然后放到锅里，再用锅铲“叮叮咚咚”地一阵翻炒之后，香喷喷的大白菜炒好。
一阵“哗哗”“咝咝”“咚咚”地锅碗瓢盘交响曲之后，香喷喷的饭菜端上桌，馋得我直流口水。
爸爸烧的菜真好吃！
——妈妈炒菜作文菁选
妈妈炒菜作文15篇
无论在学*、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的妈妈炒菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一天，放学后，我的肚子饿的咕咕直叫，一回到家，我就问妈妈：“妈妈，我饿了，您什么时候做饭呀？”妈妈说：“你想吃什么？”我说：“我想吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“那就做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，等一下就好了”。
妈妈先把鸡蛋打入到碗里，把鸡蛋搅拌均匀，又拿了两个西红柿洗干净，用刀子在上面划一道口子，把西红柿放到开水里面烫一下，这样西红柿的皮就与西红柿分开了，再把西红柿切成块儿状。然后，在锅里放点油烧热，把搅拌好的`鸡蛋放到锅里炒熟后盛出来，再把西红柿放到锅里翻炒一会儿，快熟的时候把炒好的鸡蛋放到锅里，撒点盐，翻炒几下就出锅了。
这么一会会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，菜一端出来，我就忍不住流口水了，一会儿功夫，就把他们吃个精光。
傍晚，妈妈正在厨房忙着烧饭，而我正在客厅里玩玩具。
这时，我们突然听见了房间里传来弟弟的哭声，原来是弟弟醒了，他还是个小宝宝，需要别人给他穿衣服，妈妈只好问我：“宝贝，能不能帮妈妈把这个菜炒一炒？”我想：*时这么能干的妈妈，终于需要我帮忙了，太好了，我终于能展示一下自己了！于是我爽快地答应了：“可以呀！我这就来！”
妈妈高兴地停下了手里的活儿，急急忙忙地走出了厨房，我也高高兴兴地放下玩具，走进了厨房。
我照妈妈*时做的那样，首先，拿起一个西葫芦，找来一个削皮器，小心地把西葫芦的皮削掉，接着，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入锅中，打开火，过了一会儿，再把西葫芦片儿倒在锅中，马上传来“刺啦”一声，可把我吓了一大跳，我赶快拿起锅铲翻炒了几下，最后我把妈妈早已准备好的一碟儿虾皮倒进锅中，放进一点盐，再炒几下就装进了碗里。一碗虾皮葫芦就这样大功告成了，看上去真不错！
这时，妈妈也哄好了弟弟，她循着香味来到厨房，高兴地说：“宝贝，你真能干！”我心里也美滋滋的`，帮助妈妈真是一件开心的事情！
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的.方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。
好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！
今天，我心血来潮，想向妈妈学一道菜——炒青椒土豆丝。于是，我跑到厨房看妈妈烧菜。
我看着妈妈的一举一动。妈妈先从冰箱里取出了一个土豆和一个青椒，再把土豆冲洗干净，用刨子把皮刮掉。接着，把土豆放在菜板上切成片状，再切成一丝一丝的，像一根根柳条。然后，将青椒水龙头下洗干净，也切成丝状，以备后用。
材料准备就绪，可以下锅了。妈妈先打开炉灶和油烟机，开始热锅。再放入少许油，等油起泡泡的时候，放入切好的土豆丝。“啪啦啪啦”的声音跑到了我的耳朵里，我吓得躲在妈妈身后，土豆丝有些透明，我问妈妈：“土豆丝是不是得病了？该怎么办？”妈妈笑眯眯地说：“土豆丝发出一个特殊的`信号，让人们知道，它快熟了，要放青椒了。”妈妈接着把青椒到入锅内，不断翻炒。不一会儿，青椒熟了。妈妈撒入了少许盐，再翻炒。最后，妈妈拿了一个盘子，把青椒炒土豆丝装进盘子内。
一碗香味扑鼻的青椒炒土豆丝做好了。我一边吃着美味佳肴，一边说：“原来烧菜也学问好多呀！”
昨天傍晚，我放学回家，一进门就听见“沙沙”的炒菜声。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿，妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇把它切成两段，那动作多么娴熟啊！
我悄悄走到锅边，想仔细看看妈妈怎样炒菜。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一些油。打开瓶盖，拿油瓶的手慢慢弯下去，油滴倒了锅中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐放在灶前。一会儿盐入锅里“啪啪”直响。妈妈把蘑菇倒进锅里，又往锅里撒了一些水。又从篮子里拿出一只乌贼，把它切成片放进锅里。顿时，一股香喷喷的.气味跑进我的鼻子里。我馋得直流口水，恨不得马上抓起一把来吃，可惜没抄好。妈妈往锅里放了味精，然后尝了尝味道，又放上葱和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问呀！
今天，妈妈说中午要给我们露一手，让我们尝尝她的手艺，由她来炒菜给我和爸爸吃。但只要我听到妈妈要露一手，就有点儿头疼。
还记得以前妈妈做饭把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃烧糊了的饭菜。
我暗想：今天倒要看看妈妈又要弄什么新花样。到厨房一看，原来妈妈今天要做红烧鱼啊！只见妈妈打开油烟机、放上锅、打开煤气灶，先拿出油在锅上倒了一圈，让油涂满了锅面，再放上葱和生姜，炒出香味后放入新鲜的鱼，再倒入酱油、醋、辣酱等调料，最后往锅里加入一些清水，盖上锅盖，一股香味从锅缝里散发了出来。过了大约十五分钟，只听见妈妈大声地叫我和爸爸说：“快来看啊，我的'红烧鱼做好了！”我和爸爸来到餐桌旁，还真香啊！爸爸用筷子挟了一块，送到嘴里尝了尝，”好吃！”爸爸大声说。我赶紧也挟了一块送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸对妈妈竖起了大拇指，妈妈的脸上笑了了花，我和爸爸没想到妈妈烧菜的水*变高了。妈妈告诉我们，原来这几天她在网上认真学*了烧菜的方法，所以这次才会取得成功。
今天晚上，我们全家吃了一顿美味的晚餐。
今天中午，我准备跟妈妈学做一个荷包蛋,女孩子嘛，学会做饭是一件好事。于是，我一跟老妈商量了妈妈毫不犹豫的答应了。
我叫老妈在旁边指挥，我来做！
首先，我到冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，倒在锅里。最开始我以为把蛋倒在锅里是一件N档次简单的事情，可做起来，我却手忙脚乱。由于我的动作太缓慢，蛋清和蛋黄都滴到了厨柜上。555~~第一个鸡蛋报废了！！~~
第二次的时候我有经验了，蛋壳一碎我就接在锅上，把蛋黄和蛋清倒进锅里。不知道怎么办的'我把蛋清弄得乱七八糟，这时妈妈叫我用铲子，我马上拿起铲子学着妈妈炒菜的样子把荷包蛋铲了几，因为没技术差点把荷包蛋给铲出来了，就这样直到妈妈告诉我荷包蛋可以了。最后，我做了个四不像的“荷包蛋”。现在我宣布！！！史上最“棒”的“荷包蛋”诞生了！！！
通过这次抄蛋，我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多么高啊，我才站了10多分钟，就已经满头大汗了，妈妈一站就十几年，那是多么辛苦啊！每次妈妈出来都是大汗淋漓，豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……
我还要学会抄更多的菜，才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务，使妈妈更加轻松了。
放学回家，一放下书包，我就迫不及待地奔向厨房，妈妈正在做我最喜欢吃的炒胡萝卜丝。
妈妈首先把胡萝卜刮了皮，用清水洗干净。接着，妈妈拿出了神奇的.工具——擦丝板。只见她把胡萝卜放到擦丝板上面迅速摩擦，擦丝板下面就源源不断地掉出胡萝卜丝。然后，妈妈就像厨师一样熟练地切好了葱和蒜。
做完这些，妈妈倒了少许油在锅里。很快，油热了。只听“刺啦”一声，妈妈先把葱和蒜倒进油锅里，然后，迅速地把胡萝卜丝也倒进了热乎乎的锅里。接下来，妈妈就拿着铲子在锅里上下来回，反复地翻炒。妈妈一边炒，一边洒上调料，让每一根胡萝卜丝都有味道。最后，出锅前，妈妈均匀地洒上了盐，这样，一盘热气腾腾的炒胡萝卜丝就做好了。
我吃了大大的一口，真是太香了！因为我爱吃，所以妈妈用心做给我，我想，这就是幸福的味道吧！妈妈，我爱你！
星期天，妈妈对我说：“宇儿，我去买条鱼回来红烧，好吗？”我高兴地说：“好的，你快去快回。”妈妈买鱼回来以后，就开始忙着洗鱼，洗完鱼，就等着中午红烧。到了中午，妈妈就开始烧鱼了，她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块，然后“啪”的一声将煤气打开，又向锅里到了一些油，然后将鱼放了进去，只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停，妈妈在鱼上浇了一点酱油，最后把锅盖上，过了几分钟，妈妈打开锅盖，向锅里放了一点盐，又盖上了。过了十分钟，锅里“孤独咕嘟”地响了起来，妈妈打开锅盖，将鱼翻了个身，再放了一点味一精一和调料就好了，最后又盖上了锅盖。
鱼终于盛上桌子了，我慢慢地夹了一块细细地咀嚼，啊，真是美味可口啊！妈妈的.厨艺总是这样的好，我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了，我好羡慕我的妈妈啊，我下定决心向我的妈妈学*她的厨艺。
今天放学回家，我的肚子咕噜咕噜叫着，我像小馋猫一样跑到厨房里问妈妈，妈妈今天我们吃什么东西呀啊！妈妈说“我们今天吃土豆丝吧！”
妈妈先从冰箱里取出一个新鲜的土豆，把它洗干净，用一种特别的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成丝，在旁边备用。然后妈妈又在冰箱里拿出新鲜的葱和姜切成丝，跟已经切好的土豆丝放在一起。接着妈妈把炒菜锅放在炉灶上，打开火调到最大，然后在锅里倒了一些油，先把葱姜丝倒入锅里翻炒，紧接着再把土豆丝倒入锅里翻炒，快熟的时候妈妈拿勺子放入一些酱油和盐，又翻炒了一下，在临出锅的`时候又掉了一些醋，香气一下子就出来了。妈妈炒好后把土豆丝盛入盘子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齐全，我长大了以后，也要做出美味的饭菜。
放学了，我肚子饿了，我一回到家就问妈妈：“妈妈晚饭吃什么？”妈妈说：“吃米饭，是你最喜欢的菜，也是我最拿手的菜”。我听了就知道是西红柿炒鸡蛋，妈妈说完了这句话就去做菜了。妈妈将水烧开把三个西红柿上方的皮划了两行，把西红柿放进水里烫了2分钟后又把西红柿夹出来撕下皮，然后把西红柿切成块儿放一边备用，又打了三个鸡蛋将它们搅散放到一边，锅里倒入油，将搅散的.鸡蛋倒入锅里用铲子轻轻翻炒了几下就盛进盘子里，又给锅里重新倒入适量的油，等油烧热，把切好的西红柿倒进锅里翻炒几下，将刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒，同时加入调味料加了一些水煮了一会儿，菜炒好了，妈妈将菜盛进碗里把菜端上桌说：“开饭来！”我飞快地跑了过来坐在餐桌旁用西红柿汤浇满了米饭吃了起来。
妈妈下班回家了，准备做饭炒菜，我今天要向妈妈学*怎么炒菜。
妈妈首先把煤气打开生火，等锅烧热了以后，就开始放入油，过了一两分钟，油“滋滋”响了起来，好像爆米花的声音似的。妈妈随后就往锅里倒入豌豆米，她迅速拿起锅铲不停翻炒，锅里发出噼噼啪啪的声音好像放鞭炮一样，热闹极了。妈妈将豌豆炒了一两分钟，开始往锅里放酱油，酱油像一缕黑色的.泉水从空中翩然而下。
这时，妈妈见我目不转睛地盯着，便将锅铲递到我面前说：“要不你来帮我炒菜？”我顿时愣住了，说“妈妈，我不会炒菜呀，像炒菜做饭这种活只有您才能完成好啊！”妈妈听完哈哈大笑，“你不会，就需要好好看着，多学*，练*多了你也可以做得很好的。”听了这话我放心了，看着妈妈往锅里撒盐，像仙女撒花，雪白的盐划出一道美丽的弧线，落到锅里瞬间无影无踪了。只见妈妈继续翻炒几下，将炒好的豌豆装入盘中。
我端起盘子，一股清香扑鼻而来，一颗颗豌豆饱满圆润，清翠欲流，如同无暇的绿色珍珠，我忍不住吃了一口，无比美味！
今天看妈妈炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看来似乎也是一个浩大的工程，在完成这个工程的过程中，也蕴藏着无限的乐趣呀！
下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮没下来！妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。*时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。
准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了！”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的`香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢？却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦！
我放学回家，我问过妈妈今天吃什么？妈妈说土豆丝和米饭，然后妈妈进了厨房先给土豆削皮，然后，在给土豆，泡一会儿，拿出来咚咚木板太大声了，我和妈妈吓得，爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来，爸爸，太棒了，比妈妈还强，木板没声音，还没，太大动静简直爸爸称赞道，天真，你们都比我弱只有我，没有人强而且可能，然后爸爸使用独门绝技，“炒”妈呀！只见油溅到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈妈妈说我来，啊，见鬼了，妈妈太太厉害了爸爸，害羞地躲在男厕说：“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的，呜呜。”妈妈说：“该炒米饭了”奈斯，我太开心了，妈妈你说：“米饭是不要炒，因为，炒了不能吃。”妈妈说：“好像是吧。”爸爸说：“女儿对。”之后过上了高兴的.日子。
“咕噜噜……咕噜噜……”还没到家，我的肚子就叫了起来，一进门我便直奔厨房。
我顾不上放下背上的书包，三步并作两步走进厨房，对妈妈说：“妈妈，今天吃什么饭啊？”我一边问一边揉了揉肚子，接着说：“我的肚子都开始乱叫啦！”妈妈微笑着对我说：“今天的晚饭是你的.最爱，也是我的拿手好菜。”我的眼睛睁得圆溜溜说：“哦？难道是卤面啊！”，妈妈冲我点了点头。“太棒啦！终于可以吃到卤面了。”我激动得喊出声来。
妈妈先把准备好的面条下入锅中，然后用筷子搅拌着，接着妈妈把肉、菜和调料放在盘子里备用；几分钟后面条煮熟了，妈妈把面条捞出来放到盘子里搅拌均匀，最后用保鲜膜盖好放进微波炉里定好了时间。接下来的等待中，让我觉得十分漫长，小肚子也再次咕咕叫了起来。只听“叮……”的一声，妈妈打开了微波炉，香味瞬间飘了出来。
美味的卤面终于出炉了，我们一家三口在餐桌前有说有笑地吃起饭来。
——妈妈炒菜作文菁选
妈妈炒菜作文
在*时的学*、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的妈妈炒菜作文，欢迎大家分享。
世界上有许多动听的声音，而我最喜欢的是妈妈做菜时从厨房里发出的叮当叮当的声音。今天是星期天，我闲来无事，正好听见妈妈在厨房洗菜，我就知道妈妈马上要炒菜了，赶紧跑到厨房去观看妈妈的精彩表演。
表演开始了，只见妈妈右手熟练地拿起菜刀，左手握一个又大又红的西红柿，当当当地切了起来，妈妈的刀工可真不赖。她先把西红柿切成薄片，然后再切成大小均匀的小丁，我吵着让妈妈也给我试试，妈妈同意了。我用力抓好菜刀，小心翼翼地切着，可是，西红柿在菜板上滚来滚去，总是抓不住，我静下心来，用力按住它，拿起菜刀，切了下去，一下一下，啊！终于切完了，这时我感觉右手又酸又疼，为啥妈妈能切得那么熟练，而我不能呢？妈妈的话解开了我心中的谜：不管做什么事都要有耐心，不断练*，熟能生巧嘛。相信你常干，能做得更好。说完，妈妈把鸡蛋打散。起锅烧油，然后把鸡蛋液倒入锅中，只听见一阵噼里啪啦的.响声，像过年放的炮竹。这时，妈妈拿起锅铲不停地翻炒。最后再把西红柿倒入锅中继续翻炒，过了一会，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，我迫不及待地尝了一口，哇！真好吃。
原来看似简单的炒菜也不是那么容易的，生活中有太多的事值得我们好好去学。
今天我上完英语课，感到肚子咕咕叫，非常的饿，我和妈妈走在回家的路上，我就迫不及待的问妈妈，回到家吃什么，我好饿呀！妈妈说：“你想吃什么，咱们就做什么。”我告诉妈妈：“我想吃米饭，还想吃我最爱的---西红柿炒蛋。”
到家了，妈妈开始做饭，首先用小碗装了一碗米，用水洗干净，然后倒进了电饭锅里，并且加了适量的水，开始煮米饭。现在开始做菜了，妈妈拿了两个西红柿放进小盆里，加了开水烫了烫，然后剥掉了西红柿的皮，再把西红柿稳稳地放在案板上，妈妈把它先切成片，然后再切成小小的'方块，放进了盘子里。妈妈还准备了大葱，洗好后，切成了一段一段的，当、当、当，就切好了生姜丝，最后，妈妈拿来两个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕了一下，很容易就把鸡蛋打进了碗里，然后妈妈给鸡蛋加了一点点盐，快速的用筷子搅拌鸡蛋，接着，妈妈打开了天然气，等油有了点青烟，然后妈妈把鸡蛋倒进了炒锅，一瞬间鸡蛋就开花了，妈妈用铲子翻动了几下，鸡蛋的香味一下子就出来了，好香啊！我都快要流口水了。
炒好了鸡蛋，妈妈又给锅里倒了籽油，等油热了，把准备好的葱、姜倒进了油锅，霹雳啪啦，好害怕啊，我告诉妈妈:“小心烫着”，紧接着我看妈妈把西红柿倒进了锅里，用铲子来回翻炒着，又加了盐和调味料、鸡精，最后把炒好的鸡蛋也倒进了锅里。香喷喷的西红柿炒蛋出锅了，有红色的西红柿，金黄的鸡蛋，绿绿的葱段，真是一幅美丽的画面，好馋啊!我急忙舀了一碗米饭，开始品尝妈妈做的美味了。
看着餐桌上的饭菜，我开心极了，谢谢妈妈给我做的好吃的饭菜，妈妈您辛苦了！以后有我来照顾你！
一天，我放学回家，看到妈妈再给我做饭，想：妈妈真是太辛勤了，脚崴了还要给我做饭，我也给妈妈做道菜吧！做什么呢？就做鸡蛋炒西红柿吧！然后，我就多妈妈说：“妈妈，我给您做道菜吧！”妈妈问：“做什么菜呀？”我说：“鸡蛋炒西红柿！”妈妈说：“你会做吗？”“我不会做，可是我可以学呀。”妈妈想了想说：“好吧。你先把鸡蛋打到一个碗里，然后切好葱花和西红柿，把锅放到炉子上，点着火，等锅热了，再往锅里倒点油，把鸡蛋倒进去，等鸡蛋摊好了，再把西红柿倒进去，放点糖、盐、酱油，再炒几分钟，就可以出锅了。
然后，我就照着妈妈说的做，先打鸡蛋，然则，鸡蛋皮进了碗里，我问妈妈：“妈妈，鸡蛋皮进了碗里怎么办？”妈妈说：“虽然要挑出来了。”我就一个一个地把鸡蛋皮从碗里挑出来。然后，我就把锅放到炉子上，点着火，倒点油，等油热了，我就把鸡蛋倒进去，然则，我刚把鸡蛋倒进去，油就溅了出来。我不由得大呼一声，妈妈闻声后，当即放下手上的活，跑了过来，焦虑地问：“怎么了？”我说：“油溅到我的手上了。”妈妈说：“你快到一边歇会儿，我来炒吧，”我说：“没事，你继续干活吧，我还能炒菜。”妈妈就半信半疑的'去干活了。等妈妈走了，我继承炒菜，我又把鸡蛋和葱花倒进锅里，放了一点酱油、糖、盐。过了一会，菜熟了，我刷了一个盘子，把菜倒进盘子里，端到妈妈眼前，说：“妈妈，您尝尝我炒的菜。”妈妈尝了之后说：“真好吃，比我炒的还香呢！”
今天放学回家，我感到很饿，就问妈妈：“今天吃什么？”妈妈说：“吃西红柿炒鸡蛋。”我心想：“太好了，今天能吃到香喷喷的西红柿炒鸡蛋啦！”
妈妈先从冰箱里拿出了三个鸡蛋，在碗边“邦邦邦”的敲了几下，鸡蛋就流到了碗里，鸡蛋黄像一个金黄金黄的太阳。接着，妈妈用筷子把鸡蛋快速的搅拌均匀。然后，妈妈把西红柿洗干净，并切成一块一块的。
做好了准备工作后，妈妈往锅里倒了一点油，把天然气打开，等油烧热的时候再把鸡蛋倒进去，鸡蛋一倒进锅里，立刻冒出了白白的泡泡，妈妈用铲子把鸡蛋切碎，再加了点盐、生抽等调料后翻炒，然后把金黄金黄的鸡蛋倒入碗中。接着把切好的`西红柿倒进锅里，锅里马上变成了红彤彤的海，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋被红彤彤的西红柿包裹着，妈妈把锅往上抬了一下，哇！鸡蛋和西红柿一起飞了起来，妈妈又加了点盐，再接了一些水倒入锅里，水马上变成了红色的，妈妈用铲子往前往后的推了推，西红柿鸡蛋就做好了。最后，拿出盘子，把炒好的西红柿鸡蛋倒进盘子里。
我帮妈妈端到餐桌上，贪婪的闻了一下，立马给妈妈一个大大的赞，说：“妈妈你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把红彤彤的汁浇倒米饭里，搅拌均匀，尝了一口，哇！真香呀！长大了，我也要做美味的饭菜给妈妈。
暑假里，我看到邻居家的大姐姐在炒菜，非常羡慕，于是，我叫妈妈教我炒一道菜。
妈妈说：“我们先从最简单的开始吧！先学西红柿炒鸡蛋！”首先，妈妈让我准备好食材，两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿洗干净，再把西红柿切开。我拿起刀，刷、刷、刷切了起来，一开始，我切得不好，妈妈告诉我，切片要薄一点，我试了一次，切得太薄了，手指差点就切到了。看来，切菜也不容易呀！
然后，妈妈让我先把油放下锅，等油烧热了，妈妈叫我把鸡蛋打下去，我拿着鸡蛋轻轻地在桌子上打了一下，再把鸡蛋放下去，以为也不过如此，谁知油突然就溅到了我的手上，哎呀，好烫！我一慌张，不小心把蛋壳也扔到锅里了。妈妈一脸无语的样子，我冲她吐了吐舌头。我决定再试一次，这次妈妈叫我戴上洗碗的手套，这一次果然成功了。可我一兴奋，忘了锅里的鸡蛋，等我匆忙翻过来一看，鸡蛋一整面都焦了！经过两次的炒蛋尝试，第三次我终于成功了。炒蛋原来还真不容易呀！
炒好了鸡蛋，现在应该放西红柿下去炒了，我想炒西红柿应该很简单吧。于是，我得意地说：“妈妈，炒西红柿就不用教了，我会了！”然后，我把西红柿放下去，我不知道西红柿要一起炒，就一块一块地炒，结果先放下去的'都焦了，后面的还没熟。唉，真是一得意就犯糊涂啊！妈妈一看哭笑不得，又教了我，我终于学会了。
经过几次的失败，我终于会炒一道菜了。那一次，让我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失败。
这是一个阳光灿烂的中午，我正在家里叨叨：“妈妈！教我炒菜！……”
我喊得嗓子都快哑了，妈妈嫌我烦：“行了，行了，怕了你。要学可以，但不准偷懒。”我做了个鬼脸，嘿！只要你教我保证没问题。
我把洗好的菜拿了过来，妈妈又去一旁搬那个炉子，炉子有多重我没注意，我只想到：我快要学会炒菜了，妹妹会炒菜，我一定不能输给她，等着瞧吧！
妈妈在一旁指导我：“先放油，等油烧热了，再放菜，把菜翻炒几下再放盐。”我好像在听外星人说话，我这脑袋，全忘了，手忙脚乱。妈妈见我晕乎乎的，就抓起我的手，一起把着锅铲在那拌来拌去。我正得意的，抬头一看，呀！妈妈流了很多汗，我顿时回过神来，妈妈已经打扫一上午的卫生，还洗了全家人的衣服，刚休息一会儿又被我烦来教炒菜，妈妈实在是太累了。
多年以来，都是妈妈给我们洗衣、做饭、炒菜，从来都没叫过苦喊过累，可我还没学会就晕乎乎的.。过了一会儿，我叫妈妈在一旁坐着，可是妈妈说：“不用了，我在旁边帮你的忙。”“妈妈，你就坐在一旁看我的吧，就像是在看我考试。”
妈妈笑着摇摇头，去那边的沙发坐了下来，我专心致志地在那炒着菜。“菜炒好喽！”我大声地喊到。
我回头一看，妈妈已经睡着了，我轻轻地将菜端到饭桌上，小心翼翼地走到妈妈身边坐下来：妈妈，你睡吧！等你起来就能吃到女儿做的饭菜了……
我很喜欢吃妈妈做的藕盒，我想：“等我学会了烧藕盒，一定会比妈妈做得更好吃！
于是，晚上在妈妈烧菜的时候，我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅，她把肉末放入一个小碗，里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
“现在，我要开始调面糊了。”妈妈说。“为什么要调面糊呢？”我好奇地问。“你看了就知道了。”妈妈拿出了两只鸡蛋，把它们打在了碗里，接着她又放了一些雪一样白的糯米粉和面粉，厨房里满是糯米粉的香味。为了让藕盒更美味，妈妈在面糊中放了一些泡打粉，最后又加了点水，妈妈把面糊搅拌均匀。我仔仔细细地看着，生怕漏了一个小细节。开始面糊中有许多小颗粒，慢慢地变成了光滑粘稠的液体了。我问：“我们要把它放进冰箱吗？”“不！我们只要把它静置一会儿就行了。”
接着，我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂，外皮上斑斑点点，把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透，就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中，肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。
终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热，把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了，滋！滋！滋！很快藕盒的两面都变得金黄金黄的，看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里，我立刻夹起一块咬了一大口。哇！满嘴都是藕的'清香。
我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学*，将来自己烧好吃的菜，给爸爸妈妈吃。
星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉，可是有时候妈妈不在家，就吃不到美味的姜丝牛肉了，所以妈妈就教我做姜丝牛肉。
一开始，妈妈先教我切姜。我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外。那姜被我切得都没有姜样了，非常难看。妈妈就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准了再切，不让会切到手的。”我说：“哦！”看过妈妈的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜；我又切起了牛肉，牛肉很软不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿，牛肉就被我切完了。
接下来下锅，先把压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味，再盖上锅盖焖它几分钟。一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊！美味呀！”
这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的`啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
今天放学回家，我刚一推开门就看见了妈妈正在厨房做饭。我问妈妈今天吃的是什么？妈妈说：“今天我给你们做了你最爱吃的西红柿炒鸡蛋。”我一听就情不自禁的留下口水来。
于是，我好奇的走了过去，想知道这个好吃的菜是怎么做出来的。妈妈先从冰箱取了两个圆圆的鸡蛋，然后在碗边磕了几下，把透明的`鸡蛋液和软软的蛋黄打到碗里，又用一双筷子快速的把他们搅拌起来，妈妈说这一步很重要，这样做出来的鸡蛋菜才均匀入味。然后在鸡蛋里放了一点盐，放在一边等待备用。妈妈又切了一些葱花，说这样能给菜提味。妈妈又拿出两个又圆又大的西红柿，把西红柿先切成一片一片的，又把他们切成一条一条，最后再切成一块一块，一切就绪就等着下锅炒菜了。先在锅中倒入油，等油烧热放入葱花，有了葱花的香味再倒入鸡蛋液，不一会儿鸡蛋就成了一大块儿，像一个大面包，再用铲子把鸡蛋切成一小块儿一小块儿的，像云朵一样。妈妈在拿盘子的时候因为我太饿了，偷偷地捏了一块，我一尝，哇！好好吃呀！虽然我觉得很烫但我却坚持的忍住咽了下去。妈妈发现了说我多危险啊，下次想吃用筷子夹给我吃，接着妈妈把西红柿也倒到锅里瞬间，鸡蛋变成了红色，扑鼻的香味迎面而来，妈妈把西红柿炒出汤汁，又加了点盐和香油。妈妈关了火了把菜装进了盘子里，我低头一看，红的黄的绿的混合在一起像一幅水墨画一样。我终于知道这道好吃的菜是这样做出来的，我长大了也要做给妈妈吃。
我们全家坐好，摆好碗筷，我迫不及待的咬了两大勺浇在米饭上尝了一下真好吃，我说妈妈你做的这道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃两碗米饭，妈妈我太爱您了！
在我记忆的花园里，有着许许多多美丽的花朵，他们记载了我从小到大的故事，有高兴的，有伤心的，还有自豪的……今天，就让我摘下一朵最美丽的花朵与你分享我成长的故事！
有一天早上，妈妈说：“宝贝”我们一起去买菜好吗？一听说出去买菜，我就想到菜市场有很多好玩的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊，妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里，我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选，首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后让我把菜叶一支一支的折下来，头脚顺序堆放在水盆中，妈妈说新买的菜，要先在水中浸泡15分钟，再认真冲洗三遍以上，后放在塑料篮子上将水滴净，这样炒的菜吃起来比较卫生安全。
不一会儿菜上的'水滴净了，妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈迅速将菜倒进锅里，让我翻炒几次，后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒，只见菜叶不一会儿，就变软变深绿，这时阵阵菜香也扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟”， 锅里的菜现可以吃了，并让我赶快熄火关煤气，把菜打上来，看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下来了。
放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的.笋丝，真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！
妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。
接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。
然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”
过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的**，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。
一天，我放学回到家就问妈妈：“今天吃什么呀？”妈妈说：“是你最喜欢吃的菜哦！”我听妈妈这么一说，就知道今天晚上要吃什么了，西红柿炒鸡蛋，我的最爱。
妈妈先将四个鸡蛋打到碗里面，搅拌均匀，放在一边备用。然后拿出两个西红柿，洗干净后，用刀在西红柿上划了一个十字。把西红柿放在碗里，在上面倒上开水，不一会儿，西红柿的皮就翘了起来。妈妈很容易的把西红柿的皮剥掉，切成小块儿，放在盘子里。最后妈妈又拿出了一根葱和一块姜，洗干净后切碎，放在盘子里。所有的材料都准备好之后，妈妈打开了火，把锅烧热，倒入花生油，油热后放入葱姜炒出香味，然后把准备好的西红柿放入锅中，用铲子翻炒，在西红柿快熟时，倒入鸡蛋液，十秒之后待蛋液凝固，翻炒均匀，最后放入盐和调料粉。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻到这香喷喷的味道，我忍不住马上吃了一口，因为刚出锅的西红柿炒鸡蛋是很烫的，把我烫的哇哇直叫，但是很好吃。最后，我对妈妈说：“妈妈，您辛苦了，你做的.西红柿炒鸡蛋真好吃，我永远不会忘记这味道，等我长大了，我也会给您做好吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈我爱您！”
你知道妈妈做的西红柿炒鸡蛋为什么这么好吃呢？因为妈妈把她对我的爱放在了里面。
今天早上，说：“宝贝，我们一起去买菜好吗？”一听说要出去买菜，我就想到菜市场里那些好玩的东西，便赶紧从床上爬起来，连刷牙洗脸 也顾不上了，马上穿好衣服就和去菜市场了，我们走到一处菜摊，妈妈挑了一捆青翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里，我帮妈妈把买回来的菜又挑了一次。妈妈先让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后又让我把菜梗一段一段地折下来，头脚顺序排好堆放在水盆中。我按妈妈的'说法，将新买的菜放在水中浸泡了15分钟，又认真冲洗了3遍，最后放在塑料篮子上将水滴净。
不一会儿，菜上的水滴净了，妈妈开始教我炒菜了。妈妈让我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈就迅速将菜倒进锅里。菜叶刚开始还是慢慢的，比较硬。我翻炒几次后，便将味精、盐、等调料也一起放到锅里伴着菜炒，不一会，菜叶就变软，也变得更绿了。这时，阵阵菜香扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟，锅里的菜现在可以吃了。”于是 ，我赶快熄火关煤气，把菜盛进菜碟中。
看着碟子里那道我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。
星期天是母亲节，我想当妈妈的小帮手，帮妈妈炒菜。
妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破，再用大拇指轻轻一扒，黄黄的.蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子，想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打，打了几下蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，都没什么变化。妈妈看见了，说：“窈窈，你动作不对，妈妈给你做个示范吧！”只见妈妈拿着两只筷子，筷子飞快的舞动，蛋黄和蛋清混合了，变成了淡淡的黄色。妈妈说：“要让蛋黄和蛋清混合在一起，而且表面上还要有泡泡，才算打好哦。你会了吗？”“会了！会了！！”我接过妈妈的筷子，按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下，蛋液变成了黄色，还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条，再切成块。放在蛋液里，放上盐，让我和均匀。经过我的一番努力，青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。
接下来，妈妈在锅里倒上油，在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液，很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻，我刚把手伸到锅边，“哟，好烫！”看到灶上有块布，我灵机一动，用布包着铲子，可我个子太小，根本够不不到菜，我只好让妈妈炒了。
不一会儿，一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝，真香啊！你们想不想尝一尝呀？
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想学着炒。于是，我就满怀希望地问妈妈：“妈妈，能教我炒菜我炒菜吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我叹了一口气失望地走了
一天，妈妈在准备炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么抄，好像是放些油，再放肉和黄瓜。我迅速把妈妈切好的'黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我赶快拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，在放些盐，炒了炒后，发现炒抄糊了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈见我这么想学炒菜，便教我炒了几道菜。
现在我能炒很多菜了呢！
——感恩妈妈作文菁选
感恩妈妈作文
在**淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的感恩妈妈作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
就是谁一口水一口饭地把我们喂大;就是谁教给我们做人的道理;此时就是谁教给我们知识;就是谁担任了我们的第一位老师――那就就是我们的`妈妈。
记得那就是在一个下雨天，放了学，同学们的家长都在教室门口等着，而我的家长没有在，那时我也没有带雨伞、雨衣。我焦急地在教室门口等着。这时，一个熟悉的身影向我匆匆地走过来，我一看就是妈妈!
妈妈就是骑电动车来的，她把自己的外套脱下来，披到我的身上，我感到十分温暖。
妈妈让我披上她的外衣，我暖和了，那妈妈呢妈妈却遭受了风吹雨打，此时回到家妈妈感冒了，下午还得坚持上班。
这一件事，给我留下的印象十分深刻。
我们要关心妈妈，不要让妈妈生气，要好好学*，这就是给妈妈最好的礼物。
记得那是一个星期五的傍晚，寒风猛烈地刮着。天上飘着一朵朵雪花，虽然下得不大，但也盖住了路面。
我在温暖的教室里和小伙伴们一起玩耍，等待妈妈来接我回家，而我根本不知道外面有多冷。半个小时过去了，妈妈终于来了，我走出了教室。这时，一阵刺骨的寒风像剑一样，似乎能够穿破皮肤。尽管我穿着厚厚的棉衣，还是冻得直哆嗦，但是我也只能忍着寒冷坐着电瓶车后面。一阵阵寒风吹来，我不停地打着寒颤，也无心再欣赏雪花了。
妈妈突然停下车，她什么话也没说，将自己的外套脱下，披在了我的身上，而她自己却穿着单薄的'毛衣，迎着风骑着车。此时，我不知道该说什么，我唯一能做的就是紧紧地抱住妈妈。
不知不觉，雪停了，太阳从厚厚的云层中钻了出来。虽然风还在呼呼地刮着，我却丝毫感受不到寒意。因为妈妈对我的爱，就像这缕温暖的阳光，为我驱除一切寒冷。
在这茫茫的大千世界中，有太多令我由衷感谢的人了，有教我数年，把我当做亲身女儿的老师，有可以为我两肋插刀，上刀山下火海的亲朋好友，有团结友爱，互帮互助的同学。但是，在这其中，最令我由衷感谢的还是养育我的爸爸妈妈！
啊，妈妈，你多么的辛苦啊，多么不容易！你怀胎十月，含辛茹苦地把我生下，并一把屎一把尿地将我养大。但是我呢？却在学校里经常给你捅娄子，调皮捣蛋，经常收到老师的训斥，让你跟着我丢脸难堪。我在家里还不能帮你做一星半点的事情，什么忙都帮不上，真是太对不起你了！啊，爸爸，你多么劳苦啊！为了我和妈妈，为了我们这个温馨美满的家，劳苦地工作，就算是发烧感冒，你依旧坚持着去上班，因为缺*会扣奖金，而那奖金就是我们家一个星期的.伙食费等。但是我呢？却不好号学*，开家长会时，你们是多么的没面子啊！
啊，爸爸妈妈我感谢你们这些年对我的养育之恩！
为了孝敬我的妈妈，我就准备在今天三八妇女节这个机会，给妈妈一个特大的惊喜。
时间飞快而过，一看钟，“啊！已经五点二十八分了，我赶快跑到门外等妈妈回来，没过多久，一个熟悉的身影向我走来，啊！是妈妈，我连忙跑过出去神秘地对妈妈说：“你知道吗？今天是三八妇女节，我今天要给一个惊喜。”我拿出礼物，我的.妈妈先是一楞，后来恍然大悟，抱起我说：“孩子，你真乖。”其实，我送妈妈的只是十只千纸鹤，按道理应该是一千只，但她并不在意这些，我的妈妈永远放在我的心中。
没过多久，妈妈就掏出了一大包德夫巧克力，我感动得热泪盈眶。今天是妈妈的节日，而妈妈竟然还送给我准备了礼物，我心想：妈妈对我可真好。
在今后的日子里，在人生漫长的旅途中，我一定要尽我的全力保护我的妈妈。
感恩妈妈感谢妈妈给了我生命，把我带到这五彩的世界。
感谢妈妈养育了我，让我在教导中长大，在关爱中健康成长。
我有好的表现时，妈妈嘴角一扬，浅浅地微笑，鼓励我——“你真棒”。我读书做功课拖拖拉拉不专心，妈妈板起面孔，冷冷地瞪眼，告诫我“不可以”。我做事出差错，待人不周到，妈妈眉头深锁，红红的眼眶，告诉我她很难过。在炎热的夏夜里，妈妈用扇子给我扇风。在冷冷的雨天里，妈妈用雨伞遮住了我的头顶，却淋湿了自己。我生病的时候，妈妈背着我去医院，摸着我滚烫的额头，急得流下了泪水，那清凉的风、遮雨的伞和滴落的.泪都是妈妈的爱。
我要学会感恩，我要用自己的行动感恩妈妈：早晚问候妈妈；出门时，听着妈妈的叮嘱，回应一声“知道了”，让她放心；放学回到家，我向妈妈报告“我回来了”；妈妈疲惫时记得送上一杯热水；妈妈不开心时给她一个拥抱；我要把快乐、幸福送还给妈妈。
我有一个慈祥的母亲，她非常的爱我。妈妈为我做的有一件事令我非常感动，让我记忆犹新。
那是在我七岁的时候，我和往常一样和邻居家的小朋友玩，您正在洗衣服，突然间我疼痛难忍。那个痛呀！我到现在还记得，您知道了便急忙抱起我向医院跑去。到了医院，检查的医生让我们到四楼照片，然后到十楼买……就这样，妈妈不知上上下下跑了几个来回，我们才回家去的。
妈妈，您不是雨露，却带来了新生的希望；您不是泉水，却带来了生命的甘甜；您不是太阳，却带来了人间的`温暖。
如果说爱是三月淅沥的春风，感恩就是小草吐露的新绿；如果说爱是初夏生机的日光，感恩就是材木成长的浓绿；如果说爱是冬日洁白的雪花，感恩就是颗粒饱满的小麦。
妈妈，感谢您！
大家猜猜看我妈妈最拿手的好菜是什么呢？他最拿手的菜是很简便的色拉，蔬菜新鲜、颜色丰富，吃起来更是色、香、味俱全啊！
妈妈做的色拉特别在它的酱料，那种特别的酱料，是妈妈自己用白芝麻酱与味道酸酸的`色拉酱调配出来的，外面的餐厅哪一家也没有妈妈做的美味、新鲜。
除了酸酸、甜甜的色拉，妈妈也很会做三明治。三明治外面是五谷口味的吐司，里面放入一些生菜与火腿，就成了妈妈亲手做的美味又可口的三明治了。
妈妈把我从小照顾到大，也细心的为我做很多的事，因此让我快快乐乐**安安的成长，以后长大，也要好好的回报她。
我最应该感谢的人就是我的妈妈，因为妈妈给了我这个世界上最重要、最珍贵，用金钱买不来的东西———生命。
妈妈在怀胎的.时候是最辛苦的，吃饭吃不下，而且还会经常呕吐，随着时间不断流逝，我的重量不断增加，妈妈就会更累，更何况还要做家务。
十个月的时间是那么漫长，我来到这个世界上，妈妈就更辛苦了。小时候，要每天照顾我，还要担心我会不会碰到、磕到，到了上幼儿园的阶段，还要担心我会不会饿到，会不会被人欺负，现在上了小学，还要担心我的学*好不好，上课时有没有认真听讲……妈妈的爱无处不在。
如果妈妈的爱是辽阔的天空，我就是在天空中自由翱翔的小鸟。
我感恩我身边的所有人，就像白云感恩蓝天一样，但我最感恩我的妈妈。
我感恩我的妈妈，是妈妈给了我生命。
记得有一次，我生病了，妈妈听了，急急忙忙地赶回家，并问问我好没好，还难受吗？我当时特别感动，连忙说没事。妈妈又让我吃药，又让我吃饭，还那么细心的照顾我，妈妈曾在夜里给我盖被，我每一次从梦中醒来，都能看见妈妈，妈妈疲惫地在我的身旁睡着，我不忍心吵醒妈妈，我是多么想让妈妈多睡一会儿呀！。可妈妈还是醒来了，我让妈妈在睡一会儿，可妈妈却说，要照顾我，还说，我的病没有好，要多多休息。
在妈妈的精心照顾下，我的病慢慢地有了好转，妈妈这都是你的功劳，是你让我的病有了好转，是你无微不至的照顾我，我的'病才会好的很快。
妈妈，我感谢你，感谢你为我做的每一件事，妈妈，是你为我托起蓝天，让我走下去。妈妈，我爱你！作者:刘美岐
我的妈妈是一位医生，她戴着一副眼镜，长得不高不矮，不胖也不瘦，有时温柔，有时严厉。
我很爱妈妈。妈妈心地善良、热情有爱，她每次看到街上乞讨的'人，都会给他们一些钱。
妈妈操持家务很辛苦，要打扫卫生、洗衣服，还要做饭。妈妈做饭很好吃，我最喜欢吃妈妈做的红烧肉和萝卜鲜虾汤了。
妈妈很关心我的学*，只要不上夜班，她晚上都会陪我学*，帮我纠正不良的学**惯。有时我做错了事，妈妈也会发火、批评我，然后给我讲道理，让我改正错误。
母亲节就要到了，在这个属于妈妈的日子里，我想对妈妈说：“妈妈，您辛苦了!我想祝您永远年轻、工作顺利，开心快乐每一天！我会好好听话、好好学*，争取做一个优秀的孩子！”
五月是我妈妈的假期。我对妈妈说:世界上最好的食物是妈妈做的，世界上最温暖的手是你妈妈的.手。我妈听了之后很开心。
其实我想说:妈妈，谢谢！养我的十年，你辛苦了！
谢谢你给了我生命，让我知道了世界的美好。
谢谢你给我眼睛，给我看各种花草树木，学*丰富多彩的知识。
谢谢你给我耳朵，让我能听到不同的声音。
谢谢你给我你的手，让我可以写很多字。
谢谢你给我的腿，让我可以旅行和练*，让我跳得很美，可以跳很多很美的舞。
谢谢你在黑暗中点亮了我的灯。雨中为我撑开一把伞；放学后拿我的书包。
谢谢你和我交流，帮助我健康成长。我会报答你的好意。
妈妈，我爱你！
你就像一堵墙，阻挡风雨，阻挡烈日，让我茁壮成长。你给了我勇气去战斗数千英里空。
妈妈:谢谢。这些年来，我去过学校，也去过学校。下雪下雨时，你会准时在学校门口接我并送我走。有一次，当我离开学校的时候，我一离开学校就在大雨中隐约看见了熟悉的身影。除了你，我的母亲和母亲，这个人永远不会是别人！你笑着对我说，“亲爱的，你不是湿透了吗？”我回答说，“不。”你松了一口气，喃喃自语道，“我希望我没有被淋湿。”无意中，我被你的母爱深深打动了。
有一次，我饭后胃疼。已经是深夜了。我爸爸不在家，只有我妈妈和我。外面没有车，所以我妈妈做了一个惊人的`举动:她会带我去医院！我再三要求我母亲放我下来，但她拒绝了。走路，看着你不断增长的白发，深深的皱纹，弯曲的身体和孩子心中无尽的感激，所有这些都汇聚成一句话:妈妈！我爱你！
我妈妈很普通，但她太棒了。像其他人一样，她整天勤奋工作，照顾我，让我感到温暖和快乐。
“母爱是伟大的”，我从书上看到了很多次遍。可是我一直不懂的这句话的含义。听爸爸说，我小时侯体弱多病，爸爸没时间照顾我，只好妈妈辞职一人带着我，那时的她正要当企业经理了，为了照顾我毅然辞职了。有一次，我高烧两天不退，妈妈熬夜不能睡，姥姥和二姨闻讯赶来才解了围。在我懂事的时候，看到邻居雨秋妈妈带着她去单位了，我很羡慕，回家问妈为什么不去单位呢，妈妈脸色有点变化，没有回答我的问题，只是把话支开了。那时，我很不解妈妈在想啥，但是也没在往下问。
随着年龄增长，我也懂得了妈妈对我的爱，在微不足道的.小事上，母爱是伟大的。我要做个妈妈的贴心小棉袄，好好学*，听妈的话。
亲爱的妈妈：
您好
我知道您的头发白了，是因为把黑亮的长发给了我;我也知道您的眼睛花了，是因为把清澈的双眼给了我。我一直都像一株幼苗，在舒适的环境里成长。您就像那勤劳的园丁，每天不辞辛劳的给幼苗浇水、培土、修剪残枝败叶;我坚信在幼苗开花的那一刻，园丁的笑容一定最灿烂。幼苗也一定不会让园丁失望，它会尽自己最大的努力开出最美丽的鲜花。
我还记得我第一次打扫完家里的'卫生的时候，您对我的那一声表扬“我的女儿会打扫卫生了，真乖”，那时我还天真的以为你是真的在表扬我打扫卫生打扫的干净。但是在那个注定无眠的夜晚我才意识到我的愚蠢。夜，是那么的静。而您，我的妈妈却拿着拖把在微弱的灯光下打扫着我白天打扫“干净”的客厅。当时我就热泪盈眶的跑回自己的房间。看着您对我无微不至的关照，我却对您的关照置之不理的时候。
我想对你说“谢谢您”还有“对不起”。
您的女儿：XXX
20xx年X月XX日
——妈妈的作文菁选
妈妈的作文合集15篇
无论在学*、工作或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的妈妈的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我有一个脑子里装满了学问和知识的妈妈，我的妈妈身材魁梧，戴着一副眼镜，她对工作严肃认真的态度，一直是我学*的楷模，*时，我如有什么难题，就会随时去请教我的妈妈，不管难题多么地难，只要一到妈妈的手里，就像小菜一牒，不一会儿就搞定了，但是，她总是会让我自己先思考，如果我实在是百思不能其解，那妈妈才会由浅入深地给我耐心的讲解，每一次的讲解，都会让我豁然开朗。
记得有一次，我正专心致志的做着学校老师布置的`《寒假天地》，突然，一道突如其来的难题仿佛像一堵墙，挡住了正做的十分通畅的我，我思考了很久，还是没有想出破解之道，无奈，我只好硬着头皮去请教妈妈了。妈妈接过了作业，仔细地看起了题目，看完后，妈妈对我说：“这一道题目的答案我已经知道了，但我想先让你自己去破解，不过，我可以告诉你解这一道题目的方法。”说完，妈妈把求解的方法耐心地告诉了我，我一听，茅塞顿开，原来是这么的简单，而我怎么会没有想到呢？于是，我照着妈妈的方法破解了这道所谓的难题。
我的妈妈还是一个名副其实的电脑高手，我们家有两台电脑，一台是妈妈自己用的笔记本电脑，一台则是我和爸爸用的台式电脑，如果我和爸爸的电脑出了什么故障，只要妈妈一赶到，在键盘上按上几下，电脑马上就“化险为夷”、“转危为安”了。
我非常尊敬我的妈妈，因为她是我的妈妈，每当她给我讲道理的时候，我就会对我的妈妈更加的尊敬。我非常爱戴我的妈妈，因为她是我的妈妈，每当她关心和帮助我的时候，我就会对我的妈妈更加的爱戴。我非常佩服我的妈妈，因为她是我的妈妈，每当她给我讲解难题时，我就会更加佩服我的妈妈，我以我的妈妈为自豪，我将永远地尊敬、爱戴、佩服我的妈妈！
那别样的爱揉进温情童话，化入轻风**，凝成天空底色，于*常中，成经年沉默，氤氲入骨……
犹记得儿时对童话情有独钟，怎奈识字量不够，于是捧着童话书兴高采烈的跑去问母亲，她却只是扔来一本字典。望着那刺眼的红色，委屈的我轻轻晃着母亲的手，撒娇着央求她帮我查。谁料*日里对我百般迁就温和的母亲只是丢下一句“要靠自己”，便任我眼眶泛红也不理会。于是要强的我趴在床上吃力的寻找，查到后的喜悦自然不言而喻。抬头便看见母亲默默地守在我的身后，未曾离开半步。
想起初学字时母亲耐心的教导，小小的我并不能理解这突然的转变，而今独立的我却早已明了。
云理清风，月梳拂晓，考试失利的我心情愈发烦躁。母亲没有过多责备，亦没有半点逼迫，而是带我去公园荡秋千。微风懒懒的卷过，调皮的头发不安分的跑过脸庞，心中的阴云早已被那清风吹散，一股前进的动力取而代之充斥心房。和母亲并肩走在回家的路上，远望那鸽影打翻一盏斜阳，流质的云霞洒满西天，心中的目标更加坚定。求索的`日子固然难熬，有了母亲无声的体恤鼓励，便只顾风雨兼程。
念及成绩扶摇直上时母亲严厉的告诫，骄傲的我并不理会这无谓的担忧，现今对学*的兴趣愈发浓厚的我却心存感激。
大概是在我抗拒英语的时候呢，母亲开始时不时的和我讲起她上高中时对英语单词的恐惧，高考时因英语成绩而与大学失之交臂的后悔至今萦绕心头，聪慧如她，又怎会甘心？渐渐的，明天背五个单词成了我的*惯。步入初中，周围的同学为英语成绩苦恼时，母亲对我的英语早已置之不理，因为学*英语早已变成了我的爱好。
看到被父母逼迫成绩却日渐下滑的朋友，心里暗自庆幸有这样的母亲，其实谁也不喜欢被安排，而母亲却总会于潜移默化中让我爱上学*。
风吹亮韶华，露滴凝锦瑟。成长路上，无论是坎坷挫折，还是困惑迷茫，都有母亲盘旋游弋的爱。那些别样的爱，有琉璃质感，陪我前行。
从我有记忆开始，母亲就是中年妇女的模样，所以我会忘记，她也曾是花季少女。
母亲，可能您的样子在他人眼里算不上好看，但我却想对您说：“您的样子真好看!”
那天，我正写作业，您不知何时轻轻地推开了我的房间。“校服裤子怎么破了呀?我缝缝吧，免得耽误周一穿。”
您拿来了针线盒，取针，抿线，然后借着微弱的灯光，试图将线穿过那小小的针眼。一次， 您没穿进去，两次，三次，四次……您略显尴尬，轻轻地叹了一口气，准备继续再进行一次。一旁已看得心酸的我连忙抢过针线，把线捻得溜细，瞄准针眼，线一下子就穿了过去。
“唉，我还是老了啊，连这么一个简单的动作都做不了。”虽是一句玩笑话，但我听得很不是滋味，心里酸溜溜的。
您接过穿好的针线，对着破口的地方，全神贯注地缝起来。小小的银针在衣服中上下穿梭，如行云流水一般。此刻您的神情专注而温柔，眼中柔情四溢，仿佛要把您的爱都缝补在这件衣服上。
一旁的我趁机打量起您。您的鼻尖上渗出了一层密密的汗珠，您好像不是在为我缝补衣服，而是在精心雕刻一件艺术品。线头从衣服中来回穿插发出有节奏的沙沙声，虽然很小很轻，却像您的'手在轻轻抚摸着我，顷刻间一股暖流涌遍全身，我的心里暖洋洋的。
妈妈，您穿针引线的样子真好看，我永远记着您美丽的样子，我会把这一刻永远地留在心底。
妈妈，虽然您已年过半百，身板不再像以前那样挺拔，头上已经出现了银丝，皱纹也已经爬上您的脸颊，但您就像窗外的繁星，散发出熠熠的光。
妈妈，您的样子真好看!
我的妈妈是一个善良、保护环境的人，她并不太胖，但也不太瘦，头发被她烫成了卷发，说实话，我更喜欢长头发的妈妈。妈妈行动力非常强，不拖泥带水，很干净利落。
有一天，我上完课，和妈妈一起回家，走到地下室门口时，我发现我们身后跟着一只小猫，小猫看着我们，喵喵地叫着，妈妈好象能听懂猫语似的，从包里拿出一块面包，分成一块一块的，给小猫吃，然后我和妈妈坐电梯上楼，可那只小猫却一直跟着我们到了家门口，看到小猫可怜的样子，妈妈走进房间，翻了个纸箱，用剪刀剪了个门，又找了些棉花铺在里面，这样，一个“简单”的小房子就做好了，然后妈妈把小猫放在里面。小猫有了它的家了。
还有一次，我和妈妈到山里去玩，我发现，草丛中有一朵让漂亮极了的小野花，它的花瓣呈现出橙色，可仔细观察，就会发现橙色里面还有一点青色，我被它的美丽吸引，挪不动脚，刚伸出手去，妈妈就好象看穿我的心思似的，阻止了我，她说：“孩子，花儿好看我不摘，如果你把它摘了，那么别人就看不到了呀”。
于是，妈妈用手机给这朵小花拍了张照片，两全其美，我可以天天看到这朵美丽的小花，它又可以快活的生长在大地妈妈的怀抱，让鹦鹉鱼、孔雀鱼、金龙鱼、金鱼等。我说：“妈妈，咱们买几条小鱼吧。”妈妈说：“好吧，买几条呢？”我说：“买六条鱼吧！”我们买了6条孔雀鱼，小心翼翼、高高兴兴的拎着小鱼回了家。
妈妈把鱼缸刷得干干净净，然后我就轻轻地把小鱼儿放进鱼缸里，小鱼儿一进鱼缸，就快活的.在水中游来游去，妈妈说：“以后这几条小鱼让你来养吧！”我说：“哈哈，太好了！”我知道这是妈妈在培养我，对小动物的耐心、爱心，将来做一个对社会有用的人。
妈妈给我带来了美好的生活，我一定好好学*、天天向上，报答妈妈的养育之恩，世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。
我的妈妈今年三十五岁，在育苗幼儿园工作，工作非常辛苦，但对我的生活和学*都很关心。
上学的每天早上，都是妈妈把我叫醒，做早点给我吃，把我送到学校，她再去上班。晚上，她不但要检查好我的作业，在我做作业的时候还要随时提醒我保持正确的座姿，告诉我保护视力的重要性。睡觉的时候我怕黑，妈妈就会陪在我的身边，和我讲话或玩游戏，我睡着了才会离开。睡觉的时候我特别爱踢被子，妈妈随时会来给我盖被子。妈妈要上班，还要照顾我的生活，妈妈真辛苦!
妈妈特别有耐心，每当我遇到不会做的题时，妈妈细心地给我讲解，一遍，两遍……直到我听懂为止。上学期的期末考试我没有考好，数学八十九点五分，语文八十一分，大大出乎妈妈的意料，妈妈仔细看过我的试卷后，没打我，也没骂我，而是心*气和、意味深长地对我说：“孩子，数学卷子上难的题你做出来了，也做对了，可为甚么简单的题却做错了呢?是不是又粗心了?”我点了点头，心里很后悔，很难过，也很惭愧，我在心里对自己说：一定要改掉粗心的坏毛病!
妈妈除了对我的学*很关心之外，还对工作很负责。一天夜里，我睡醒了，朦胧中，我发现妈妈房间里的灯还亮着。我过去一看，妈妈正伏在桌子上写教案，妈妈看到了我，停下笔，笑了笑，说“孩子，快上床，别着凉!”当我重新上床时，已是夜里十二时了。
妈妈虽然尽可能给我创造一个宽松的环境，但一点儿也不溺爱我。一次，我把她最心爱的花瓶打碎了。当妈妈问我时，我怕挨骂，就撒谎说不知道。可妈妈那双会说话的眼睛好像看穿了我的心思似的，她用生气的`眼神盯着我，直到我承认了错误，妈妈才罢休。
有时，我会和妈妈呕气;有时，我会和妈妈吵嘴;有时，我觉得妈妈很罗嗦、很烦人;有时，我会生妈妈的气，觉得她不理解我……
我的妈妈虽然有很多的不足之处，但是我知道我是她的最爱，我爱我的妈妈!
我的妈妈拥有众多妈咪都拥有的性格，想必，大家也知道是什么了。而这点上，我的妈妈绝对是“有过之而无不及之”。
我的妈妈有一头乌黑的短发，在阳光的照射下仿佛闪烁着五彩的光芒呢！我妈妈不仅头发美，而眼睛特别有神，当我考了好分数或怎么样令她高兴了，她的眼睛就会十分明亮，仿佛在说：真棒，不愧是我的女儿，当你犯了错时，她的眼中就满是威严了。但是，虽然我妈妈看上去如此完美，可是她却是唐僧转世，而我呢，自然就是孙悟空转世喽！
我的妈妈每次都可以因为一些小事而开她的金口。比如，有一次……那天，我因为在写作业时，有一题无意没看到便跳了过去，结果后来被妈妈检查出来了！“周于琪！你给我过来（当时，我在看电视）你这一题怎么没写，虽然只是一次小小的作业，但如果这是考试呢！啊！你这样一题没做，起码要扣一分的，你不知道以后考试，少一分都不行的，你不要随随便便的……”我并没有说话，静静地站在妈妈身旁，听她唠叨了大约 20分钟之久。说到后来，妈妈撇了我一眼，心中的话又滔滔不绝的涌了出来：“你听好了，你以后的作业都一题不落，不管会不会做，不会做的，蒙也要蒙上去，听清楚了？真的听明白了？你真得听得明白明白了？，你去把这题补好。”回到座位上的我，心中感慨万千！
还有一次，我早上起床迟了些，妈妈就开始叨叨了：“你看你，每天早上都要喊我起来，我看别人家的小孩子，都比家长醒得要早了，你呢，一年中，也就两天比我早吧……”那天是周末，听了妈妈的唠叨之后，刚坐起来的.我又软绵绵倒了下去，而妈妈的嘴却一直没停过！
你看，我的妈妈真是名副其实的话痨吧！或许我妈妈比唐僧还厉害呢！
指导评语：小作者运用了众星捧月法，将人物的性格刻画出来，文中通过两个事例来写出妈妈的唠叨。
每当我仰望这浩瀚星空，回想起中华上下五千年的悠悠历史，都不禁感到自己的渺小。即使是盖世英雄、绝世容颜都只不过是沧海一粟，会在时间的长河中消失，而有一种力量可以贯穿古今、穿越千年的轮回而不灭，这种力量就是——母爱。不同的人对母爱有着不同的看法：有些人觉得母爱是一种关怀，在你最需要的时候给予你帮助；有些人却以为母爱是一种过分的宠爱，它只会让人在无穷的懒惰中消磨自己的生命；而我对母爱的理解则是无微不至的关爱和委婉的指引你前进的道路，让你不再迷茫。
记得有一次，我被老师狠狠的惩罚了一顿，回到家里把课文抄了5遍，直到晚上12点还没抄完。在这个落针可闻的夜里，在我不断奋笔疾书的时候，妈妈默默地来到了我身旁，她并没有多说什么，只是简单地说了一句：“快点抄吧，洗脚的水我都倒好了，下次不要再被老师批评了，早些睡，好吗？”顿时，一股暖流流过我的'心田。我用力点点头，不知说什么好，只想付诸于行动来回报她这无微不至的关爱，心里默默念到：“妈妈，我不会让你失望的！”
这种伟大的爱是不容易察觉的，润物细无声，往往最微小的一个抬手都蕴藏着母亲最大的心血。她的爱究竟有多少？我不清楚，但是从一张留下的纸条、倾斜了一半的雨伞和爬满脸上的皱纹，我隐约察觉出她的爱有多伟大、多么让人沉醉和快乐！
今天是母亲节，我没有什么可以报答她十几年的养育之恩，我只能多陪她，珍惜与她在一起的所有时光，因为不要等到她不在了，耳边再也没有了她那频繁的唠叨，才去追忆她在时的美好。所以，最好的孝顺不是钱财万贯，而是陪在她身边，听她的唠叨，和她一起做事，不要让母亲失望。
妈妈，您用无私的母爱之泉滋养了我，让我的生命经过浸染，逐渐浓郁、绚丽！妈妈，我永远爱您！
“妈”是由“女”和“马”组成。在我们的生命中，有个女人一辈子给自己当牛做马她就是妈妈。所以，母亲的恩德无法言喻。
这几天我感冒了，妈妈一直都在照顾我，一刻都没有停过，记得是星期一：那天我高烧不退，妈妈为了照顾生病的我放下了手中的工作，她摸了摸我的头，给我拿来热水擦脸，一边擦一边祈祷：“一点不要有事啊！”又对我说：“艳虹，好点没？”我吃力地睁开眼睛回答妈妈说：“嗯。”妈妈找来衣服帮我穿上带我去医院看看。
来到医院，一个医生奶奶为我量了量体温，听听心跳，说：“去化验一下。”我一听到化验两个字就哭着大喊：“我不要打针。”“好好好，不打针，不打针”，妈妈抚摸着我的头对医生说：“小孩子不肯打针，我也没有办法，先吃药起吧。”医生奶奶点了点头。晚上，我终于睡了下去。半夜做噩梦吓的从床上站起来，哭着：“妈妈，妈妈……”妈妈听到了，问：“怎么了？”我说：“怕，我不要睡觉了。”妈妈睡到我床上来，抱着我，安慰我，心想：是不是吓去了，叫一下。妈妈掀开被子，打开门，拿了一只碗和三根筷子，玩里有水，她叫我起来说：“啊三下。”“啊啊啊。”妈妈拿着三根筷子在我嘴巴上转了三圈，敲了我的双肩，一边敲嘴里一边念着：“艳虹哪里下去哪里回家哦！”弄完又将三根筷子立在碗中间。妈妈说的.没错，我的确是被吓去的，果然没过多久我感觉好多了。
点燃我生命是你温暖的烛光，给了我翅膀，才会勇敢飞翔，我就像幼苗淋浴母爱的阳光，让我健康快乐成长。妈妈你一路伴我成长，谢谢你，我爱你。
乌黑秀丽但夹杂着几根银丝的长发披散在肩头，两只有神的眼睛被安在端端正正的鼻子和嘴上面，微微发胖的身体连着两条还算纤细的长腿——这就是我的妈妈。
今年我妈已经43岁了，但这也阻挡不了她那颗爱美的心。
这个星期天，我和妈妈打算到轻纺城逛街，顺便把午饭也解决了。九点了，妈妈就在房间里开始打扮了。过了十几分钟，妈妈就穿着一件黑色毛衣和一条黑色长裤走了出来，一边整理着衣服的时候，还不忘来问我：“好看吗?”“嗯,好看!”我奉承道，希望妈妈能快点出门。妈妈听了，眉宇间露出开心的'神色，立马走进卫生间，对着镜子左照右照，皱了皱眉，似乎是觉得不够好看，就再次走进房间里挑起衣服来。妈妈打开衣柜，从里面拿出一堆衣服，有连衣裙、长裤、衬衫，还有背心……数起来也有十几件，铺满了一床，她把一件又一件的衣服配起来，认真地挑选起来。我站在门外，看着满床的衣物和妈妈认真的表情，我不禁有些无聊，心想：看来又要等很长时间了。于是我就打开了电视机，耐心地等着妈妈换装。
十点多了，妈妈换了七八套衣服，最终选了一条牛仔裤，一件白色打底衫，一件白条和淡红条相间的衬衫。我一看妈妈满意的笑容，赶紧起身拉着妈妈，说：“快点出发了，我肚子都要饿了。”妈妈甩开我的手说：“急什么?再等一下!”只见妈妈拿出化妆盒，往脸上涂抹粉底。我看着妈妈在脸上又涂又画的，真有点哭笑不得，只能坐到原来的位子上，继续等着。
十点半了，妈妈总算画完妆了：白皙的脸上没有了细纹，弯弯的眉毛，粉粉的脸颊，红红的嘴唇，似乎年轻了几岁。“妈妈真漂亮!”我这次可是发自内心的赞美道，妈妈还来不及臭美一下，就被我急匆匆地拉出了家门，我真的迫不及待地要去吃午饭了。
看!这就是我的爱美的妈妈。
我有一个好妈妈，她留着一头黑，一双大大的眼睛中时常流露出亲切的目光记得我读小学三年级时，有一天早上，妈妈和往常一样轻轻的来到我的卧室整理衣服。突，妈妈看见我额头上的汗珠，连忙走了过来，用手摸了摸我额头。“啊，怎么这么烫？”妈妈皱起眉头焦急的说道。听到妈妈的声音，我慢慢地睁开眼睛。妈妈二话没说，背起我就向医院跑去。到医院时，妈妈已累的'气喘吁吁，看见她满头大汗，我的心里真不是滋味。“医生，我孩儿的病情怎么样？严不严重？”“哎，这孩子，真是的。”迷迷糊糊中，我听到妈妈焦急的询问声和叹息声。等护士阿姨为我挂好液体后，我看了看妈妈，她那焦急而又紧张的面孔总算放松了些。这时我心里想：妈妈该休息一下了吧。可是，妈妈身子还没有靠*椅子，护士阿姨又叫她去拿药，妈妈又急冲冲地去了。当妈妈回来时，他的脸上又挂满了豆大的汗珠，那汗水顺着脸颊不停的往下流着。“肚子饿不饿？”妈妈亲切的对我说：“我下去给你买一点吃的吧。”看见妈妈累成这样，我连忙说道：“妈妈，我一点也不饿，你坐下来休息一会儿吧。”可是，没等我把话说完，妈妈已经大步走出了病房。眨眼工夫，妈妈就为我准备了好吃的东西。
夜幕降临了，我渐渐的进入了梦乡，当我一觉醒来才知道，妈妈一直守侯在我的身旁，整夜没有合眼，直到天亮。看着妈妈那憔悴的面孔和布满血丝的双眼，我的心里阵阵酸楚，眼泪夺眶而出。人们常说：人间最伟大的莫过于母爱。一点也不夸张，我的妈妈为我所付出的一切使我终生难。
星期六，我吃完午饭，做完作业，在阳台上晒太阳，看见妈妈在拖地。我就说：“妈妈，我来拖，你去休息一下吧。”妈妈说：“谢谢啦！”我开始拖了，刚拖完我的卧室，汗水就流下来，真没想到，拖地是那样地辛苦。等到把全部的地都拖完了，我已经累得腰酸背痛了。看着妈妈，我心里在想：妈妈以前天天这样拖地，多辛苦呀！以后，我要多帮妈妈拖拖地。然后，妈妈看着我，说：“累吗？”我说：“不累，妈妈天天这样拖，都没有说累，我就拖了这么一会儿，怎么能说累呢。”妈妈看着我笑了。拖完地后，我玩了一下，又看了一会儿电视，妈妈就开始烧晚饭了。我说：“妈妈，我来烧吧。”妈妈说：“你烧得来吗？”我说：“烧得来，我天天看您烧，看都看会了。”妈妈说：“那你小心一点哦。”我说：“好的，我会烧得很好吃的。”然后，我就开始烧了。我小心翼翼地拿着刨子，把土豆皮一片一片地刨了下来，一不小心就刨到手了，但是我没有跟妈妈说，因为我知道妈妈以前也经常刨到手，但她都忍着，我也要跟妈妈这样坚强。刨完土豆，我把土豆切成片，土豆是那样地难切呀，滑溜溜地，我切得忽厚忽薄的。我想想妈妈，她切的土豆总是那么均匀，妈妈的工夫真好呀！切完土豆，我就开始烧土豆了，先往锅里倒点油，等油热了以后，我就把土豆倒进锅里，只听得噼啪噼啪一阵响，我赶紧把土豆炒了炒，没想到，油溅到我手上，烫到了我的手，我一紧张，锅铲掉到了地上。妈妈问：“什么事啊？”我说：“没有什么。”然后我忍着烫，小心翼翼地炒土豆，不一会儿，一盘土豆就炒好了。我急忙呼唤妈妈：“妈妈，吃？饭了。”我和妈妈坐在一起吃着晚饭，妈妈夸道：“我的`女儿会做饭了。”我自豪极了！
我过了一个多么有意义的一天啊！我理解到妈妈做家务的辛苦了！理解到妈妈整天在为这个家付出，为我付出，多么的慈爱啊！
世界上最无私的人是谁？那就是妈妈。世界上最美丽的声音是什么？是妈妈的呼唤。人的嘴唇所能发出的第一声最甜美的字眼是什么？是妈妈。
妈妈是疲惫中的一杯龙井，当我软弱无力时，只喝几口就使我神清气爽；妈妈是烦恼中的一曲古筝，当我意志消沉时，优雅的旋律一飘荡，眼前立即一片青翠；妈妈是挫折中的阵阵清风，当我仿徨伤心时，为我拭去焦躁的汗水，梳理好凌乱的思绪；妈妈是困难中的一根拐杖，当我脚步蹒跚时，帮我找好重心，支撑起一片希望的原野。
是谁在我难过时，端一杯新鲜的柠檬汁抚慰我？是谁在我做错事时，给我讲做人的道理？是谁在我骄傲时，为我敲响警钟？是谁在我饥饿时，从洗衣机那边走进厨房为我坐上可口的饭菜？是谁在我高兴时，和我一起分享乐子？是谁在我沮丧时，使我重拾信心，并鼓励我？不错，这一切的一切，都是妈妈。虽然*时我总嫌她唠叨，甚至过分地责怪她。但是我只知道，妈妈所做的一切的一切，都是对我的爱！不论是严厉的，还是温和的，都表达了妈妈对我的爱啊！
上二年级时，我考试没获得好成绩，被妈妈狠狠地责骂了一顿。我哭了，那时觉得妈妈一丁点儿也不爱我，反而是在折磨我，明明题就很难，妈妈却说是我找的.借口，说的谎言。现在，我真正的懂事了，明白妈妈为什么那么严厉，那么“残忍”了。因为，这也是妈妈对我的一种爱，是一种特殊的爱。
没有妈妈，就没有今天我的存在；没有妈妈，就没有今天的幸福生活；没有妈妈，我就失去了自信心的源泉。没有无私的、自我牺牲的母爱，我们的心灵将是一片荒漠。妈妈在哪儿，哪儿就是快乐的地方。从现在开始，我们就从一个依赖妈妈的不懂事的小孩子摇身变成一个懂得替妈妈做家务、乖巧的大孩子吧！从现在做起哦！
说起妈妈，我就会出一身冷汗。她简直就是个易怒的代表。我和弟弟*时只要稍不如她意，就会落得一顿数说，而且一旦开了头，她便会越说越生气！
一天中午，一回家，我便抱起了手机，跑到沙发边，把自己深埋进棉花似的的沙发里，兴致勃勃地看起视频来。
妈妈闻声过来，左手叉腰，右手指着我叫道：“韩孜萌！别玩了！写家庭作业去！”
我瞟了妈妈一眼，委屈地说：“我都已经写了……”
“哪里？给我拿过来。”妈妈还是不肯放过我。
我灰溜溜地给妈妈拿过来作业。
妈妈一看本，又生气地大叫：“我让你写两页，你怎么只写了一页？你怎么就不听我的话呢？快点去写！等等，把手机没收！”
妈妈不甚满意地瞪了我一眼，甚至有点生气。我无奈地转身去写作业，临了，瞅了她一眼，还嘟了嘟嘴。妈妈又捕捉到了这个：“看什么？快去写呀！”
唉！易怒的女“大侠”！妈妈这样易怒，我实在受不了。
那天，我正兴致勃勃地和姥姥玩着扑克，妈妈又走过来，似乎有些生气地说：“作业写完没？倒又玩开扑克了！还有家庭的，快点，别磨蹭！”
我抬起头，说：“当然写完了！——易怒与唠叨的结合体，不写完，敢玩吗？”我不禁又小声嘀咕了一句。
妈妈听了，笑着指着我说：”哈！你这小鬼，敢说你妈！“
妈妈的语气中竟然没有怒气，反倒有一丝温柔，如同春天的'阳光一般。原来”霹雳“妈妈也有温柔的时候，
原来，我的妈妈也讲道理，完成作业就可以玩，她是关心我的学*，并不是真的”易怒“。
在明亮的灯光下，听着老师深情地讲着关于妈妈的故事，我的眼前浮现出唐代诗人孟郊的诗句：慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖！这首诗赞扬了母爱的伟大，不过妈妈为了我们成长得更好，付出的心血却远远超过了这些。
是谁给予了我们生命？是谁在我们遇到难题时为我们耐心地辅导？是谁在我们遇到困难时伸出援助之手？是谁为了我们将来生活得快乐、有价值，一趟趟地送我们去上学？是我们伟大的。母亲。
从出生的那一刻起，母亲就日日夜夜地为我们无微不至地操劳。洗不完的衣服，干不完的活，辅导不玩的功课……每一件她都做得那么认真，一丝不苟。为了我们的进步，她甘愿花光自己十几年用血汗换来的积蓄。可是，她从没说出过一句怨言，向我们索取过一分钱。
俗话说：“可怜天下父母心。”这句话任我明白父母为了我们的成长，操碎了心。
每一次放学后妈妈都陪我去打球，在教练的指导下，尽管我将球一个一个的击落在地上，妈妈却总是不厌其烦地将球一个又一个的捡起。球打完了，我看看妈妈，她的衣服早已被汗水打湿，我却汗滴未见。在妈妈的`陪伴下，我的球技大有长进。
岁月在妈妈为我忙碌的身影中悄悄流逝，寒冷的冬天不知不觉地到了，有一次，狂风卷着雪花，妈妈为了送我去学琴，她骑车带着我顶着风，冒着雪，向目的地冲去。风，阻挡不住她的脚步;雪压不倒她送我学*的决心。等到了学琴的地方，她的身上已经落了厚厚一层雪花，疲惫至极，我却轻松不已。我练琴很久，妈妈在一旁等待很久……
当然，我知道，天下有许多母亲都像我妈妈一样，为孩子付出了她们的青春！不仅是现代的母亲伟大，自古至今，许多*凡的母亲也培养出很多有名的人，如：为儿子优秀成长三迁环境的孟母;为孩子具有优秀品质在儿子背上刺字的岳母……
“世上只有妈妈好……”每当听到这首歌谣，我就会想：无论母亲*凡，还是高贵，她们都是伟大而美丽的！
在漫长的人生中，随着时间的流逝，身边的人来来去去，而我的妈妈却一直陪在我左右，关心我，陪伴我，鼓励我。俗话说：世上只有妈妈好，妈妈的爱是徐徐的春风，吹拂着我的心灵；妈妈的爱是绵绵的春雨，滋润着我的心田；妈妈的爱是香甜的蜜饯，让我感受到生活的甜蜜。
妈妈您还记得吗？记得有一次我三更半夜喊肚子痛，是你让我披上外套再把我抱起来，一路上妈妈一直在念叨着什么，疑惑皱皱眉头，双手紧紧地攥着，脸上好像又多了几分焦虑。到了医院，医生说我是患了急性阑尾炎，妈妈一听十分紧张，仿佛是她患了阑尾炎，妈妈立刻把我抱了起来把我送到了儿童医院的住院部，一路上还不停的问我：“宝贝，肚子还痛吗？坚持住，马上就到医院了啊！”进了医院，妈妈把我抱到了医院的床上，不久我就睡着了。
到了第二天早晨，我醒来了，看着妈妈眼睛里的.血丝，和眼睛旁的黑眼圈，才知道妈妈整整一夜都没有睡，妈妈有你真好。
妈妈，您还记得吗？有一次，我的数学考砸了，只有七十多分。我十分害怕，生怕你会生气，所以，悄悄地把试卷藏在了书包里，可最后还是被您发现了，我十分紧张，但您看了我的试卷并没有生气，使我的心放了下来，还温柔的安慰我：“没有关系，不要气馁，一次考试不能代表什么，失败是成功之母，认真复*，我相信你下一次测试就能考好！”
妈妈，您是一只粘合剂，能修补我受伤的心灵；你是一把雨伞，时时为我遮风挡雨；您是严寒冬日里的一缕阳光，给我温暖。在您的呵护和陪伴下，我渐渐长大，慢慢懂事。妈妈，今天我真想真诚的对您说：“有您，真好！”
——妈妈炒菜作文汇总二十篇
星期天，妈妈对我说：“宇儿，我去买条鱼回来红烧，好吗？”我高兴地说：“好的，你快去快回。”妈妈买鱼回来以后，就开始忙着洗鱼，洗完鱼，就等着中午红烧。到了中午，妈妈就开始烧鱼了，她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块，然后“啪”的一声将煤气打开，又向锅里到了一些油，然后将鱼放了进去，只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停，妈妈在鱼上浇了一点酱油，最后把锅盖上，过了几分钟，妈妈打开锅盖，向锅里放了一点盐，又盖上了。过了十分钟，锅里“孤独咕嘟”地响了起来，妈妈打开锅盖，将鱼翻了个身，再放了一点味一精一和调料就好了，最后又盖上了锅盖。
鱼终于盛上桌子了，我慢慢地夹了一块细细地咀嚼，啊，真是美味可口啊！妈妈的厨艺总是这样的好，我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了，我好羡慕我的妈妈啊，我下定决心向我的妈妈学*她的厨艺。
星期天是母亲节，我想当妈妈的小帮手，帮妈妈炒菜。
妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破，再用大拇指轻轻一扒，黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子，想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打，打了几下蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，都没什么变化。妈妈看见了，说：“窈窈，你动作不对，妈妈给你做个示范吧！”只见妈妈拿着两只筷子，筷子飞快的舞动，蛋黄和蛋清混合了，变成了淡淡的黄色。妈妈说：“要让蛋黄和蛋清混合在一起，而且表面上还要有泡泡，才算打好哦。你会了吗？”“会了！会了！！”我接过妈妈的筷子，按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下，蛋液变成了黄色，还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条，再切成块。放在蛋液里，放上盐，让我和均匀。经过我的一番努力，青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。
接下来，妈妈在锅里倒上油，在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液，很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻，我刚把手伸到锅边，“哟，好烫！”看到灶上有块布，我灵机一动，用布包着铲子，可我个子太小，根本够不不到菜，我只好让妈妈炒了。
不一会儿，一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝，真香啊！你们想不想尝一尝呀？
星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉，可是有时候妈妈不在家，就吃不到美味的'姜丝牛肉了，所以妈妈就教我做姜丝牛肉。
一开始，妈妈先教我切姜。我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外。那姜被我切得都没有姜样了，非常难看。妈妈就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准了再切，不让会切到手的。”我说：“哦！”看过妈妈的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜；我又切起了牛肉，牛肉很软不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿，牛肉就被我切完了。
接下来下锅，先把压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味，再盖上锅盖焖它几分钟。一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊！美味呀！”
这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
“吃饭喽！”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说：“我们的千金小姐老妈啊，是吃面吧！”妈妈没好气的说：“是吃面，而且是方便面。”我满肚子怒气，当妈的连饭也不会做，还能叫妈呀？
“吱呀”门开了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒着娇说：“怎么这么晚才回来，我都饿得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的！”小姨冲着妈妈说。我也附和着：“当妈的连菜也不会做，那还是什么妈啊。”妈妈听了，脸色大变，大声叫道：“谁说我不会做菜啊！”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑，又有好戏看咯！
夜深了，妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望，没人，接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来，只是没想到我这个探子已经尽收眼底。
妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房，学小姨*时做菜的'样子。环顾四周，见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开，火一下子冒了上来，妈妈吓了一大跳。我看了，忍不住笑了起来。该放油了，可放什么油呢？妈妈这下难住了。她想了想，一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里，笨拙的舞动着铲子。小姨见了，叹了口气悄悄地对我说：“以前你妈是千金小姐，你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢！”妈妈听见气势汹汹的说：“什么，以前是以前，现在是现在，还不快来帮我——！”小姨快快而去。我也走过去走热闹，嗨，妈妈连作料都不放就干炸！小姨见了捂着嘴偷笑，妈妈吼道：“笑什么笑，还不快做！”小姨一边手忙脚乱放作料一边说：“瞧你，这菜成了黑炭了，我说不让你做，你偏做。我们的午饭泡汤了！”妈妈小声说：“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说：“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了！
刚跨出厨房就听妈妈长叹一声：“唉——！我也真要练练手艺了”
我很喜欢吃妈妈做的藕盒，我想：“等我学会了烧藕盒，一定会比妈妈做得更好吃！
于是，晚上在妈妈烧菜的时候，我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅，她把肉末放入一个小碗，里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
“现在，我要开始调面糊了。”妈妈说。“为什么要调面糊呢？”我好奇地问。“你看了就知道了。”妈妈拿出了两只鸡蛋，把它们打在了碗里，接着她又放了一些雪一样白的糯米粉和面粉，厨房里满是糯米粉的香味。为了让藕盒更美味，妈妈在面糊中放了一些泡打粉，最后又加了点水，妈妈把面糊搅拌均匀。我仔仔细细地看着，生怕漏了一个小细节。开始面糊中有许多小颗粒，慢慢地变成了光滑粘稠的液体了。我问：“我们要把它放进冰箱吗？”“不！我们只要把它静置一会儿就行了。”
接着，我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂，外皮上斑斑点点，把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透，就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中，肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。
终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热，把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了，滋！滋！滋！很快藕盒的两面都变得金黄金黄的，看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里，我立刻夹起一块咬了一大口。哇！满嘴都是藕的清香。
我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学*，将来自己烧好吃的菜，给爸爸妈妈吃。
今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。
妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。
西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜爱。今天，由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。
首先是准备工作，先将红彤彤的两个西红柿切成小块，然后把四到五颗鸡蛋打入碗里，加一小勺盐，再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状，然后把葱切成小段，把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了，可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里，等它成型了，就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块，将鸡蛋倒到盘中备用，将锅洗净，再倒入食用油，油热了以后将西红柿块倒入锅里，只听见“刺啦”一声，只见锅里的`西红柿像红宝石一样，再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里，用铲子快速翻炒，西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，看着这道红黄相间的菜真的让人流口水，现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。
因为我和阿姨一起做了这道菜，所以觉得特别好吃。
“吃饭喽！”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说：“我们的千金小姐老妈啊，是吃面吧！”妈妈没好气的说：“是吃面，而且是方便面。”我满肚子怒气，当妈的连饭也不会做，还能叫妈呀？
“吱呀”门开了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒着娇说：“怎么这么晚才回来，我都饿得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的！”小姨冲着妈妈说。我也附和着：“当妈的连菜也不会做，那还是什么妈啊。”妈妈听了，脸色大变，大声叫道：“谁说我不会做菜啊！”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑，又有好戏看咯！
夜深了，妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望，没人，接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来，只是没想到我这个探子已经尽收眼底。
妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房，学小姨*时做菜的样子。环顾四周，见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开，火一下子冒了上来，妈妈吓了一大跳。我看了，忍不住笑了起来。该放油了，可放什么油呢？妈妈这下难住了。她想了想，一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里，笨拙的舞动着铲子。小姨见了，叹了口气悄悄地对我说：“以前你妈是千金小姐，你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢！”妈妈听见气势汹汹的说：“什么，以前是以前，现在是现在，还不快来帮我——！”小姨快快而去。我也走过去走热闹，嗨，妈妈连作料都不放就干炸！小姨见了捂着嘴偷笑，妈妈吼道：“笑什么笑，还不快做！”小姨一边手忙脚乱放作料一边说：“瞧你，这菜成了黑炭了，我说不让你做，你偏做。我们的午饭泡汤了！”妈妈小声说：“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说：“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了！
刚跨出厨房就听妈妈长叹一声：“唉——！我也真要练练手艺了”
傍晚，我放学回到家，妈妈对我说：“今天妈妈做了你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我听了高兴极了。可是西红柿烧鸡蛋到底怎么做呢？于是我决定局厨房看看。
只看见，妈妈先打开火，在锅中倒入油，接着把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，顿时锅里开出了一朵朵金色的小花，妈妈快速的翻炒，我忍不住咽了一口口水说：“哇！好香啊！妈妈笑着说：“你这只小馋猫。这时妈妈放入了切好的西红柿，不断的翻炒起来，加入了各种调料又撒上了一把碧绿的葱花，大功告成。
我已经迫不及待啦！
放学回家时，我的肚子开始咕咕叫了。我对妈妈说：“回家吃什么，妈妈？”妈妈说：“今天吃的是我的拿手菜，也是你最爱吃的！”我一想就知道是红烧鲤鱼。
我和妈妈先去菜市场买了今天烧菜的材料，一条鲤鱼，几个香菇，一个大的柿子椒，一块豆腐，还有葱姜蒜等配料。
回到家，妈妈把鱼洗干净，用刀在鱼身上划了几条横，又在鱼肚子里和鱼身上抹了些盐，加上一些料酒，放进盆里腌制了15分钟。
然后就可以烧鱼了，妈妈在锅里倒入一些油，等油热了，拎着鱼尾巴把鱼轻轻地滑入锅中，刺啦一声，锅里冒出了腾腾热气。接着妈妈把鱼翻了个面，继续煎鱼。随着温度的升高，鱼变成金黄色，妈妈刚才在鱼身上划的刀痕也裂开了。这时，妈妈先加入花椒、葱姜蒜，在锅里炒出香味，接着倒入一些水，加入酱油、冰糖、醋等调料，再放入豆腐、柿子椒、香菇和鱼一起在锅里炖，不一会儿，锅里就发出咕嘟咕嘟的`声音，香味也飘满了整个屋子，我的肚子叫的更厉害了。
过了一会儿，红烧鲤鱼就做好了。妈妈把鱼呈上来，放到桌子上，我用筷子夹了一块放到嘴里，真是太好吃了，吃到妈妈亲手做的鱼，简直太幸福了！
妈妈我爱你，我长大后一定给你做你的拿手菜！
今天放学回家，我刚一推开门就看见了妈妈正在厨房做饭。我问妈妈今天吃的是什么？妈妈说：“今天我给你们做了你最爱吃的西红柿炒鸡蛋。”我一听就情不自禁的留下口水来。
于是，我好奇的走了过去，想知道这个好吃的菜是怎么做出来的。妈妈先从冰箱取了两个圆圆的鸡蛋，然后在碗边磕了几下，把透明的'鸡蛋液和软软的蛋黄打到碗里，又用一双筷子快速的把他们搅拌起来，妈妈说这一步很重要，这样做出来的鸡蛋菜才均匀入味。然后在鸡蛋里放了一点盐，放在一边等待备用。妈妈又切了一些葱花，说这样能给菜提味。妈妈又拿出两个又圆又大的西红柿，把西红柿先切成一片一片的，又把他们切成一条一条，最后再切成一块一块，一切就绪就等着下锅炒菜了。先在锅中倒入油，等油烧热放入葱花，有了葱花的香味再倒入鸡蛋液，不一会儿鸡蛋就成了一大块儿，像一个大面包，再用铲子把鸡蛋切成一小块儿一小块儿的，像云朵一样。妈妈在拿盘子的时候因为我太饿了，偷偷地捏了一块，我一尝，哇！好好吃呀！虽然我觉得很烫但我却坚持的忍住咽了下去。妈妈发现了说我多危险啊，下次想吃用筷子夹给我吃，接着妈妈把西红柿也倒到锅里瞬间，鸡蛋变成了红色，扑鼻的香味迎面而来，妈妈把西红柿炒出汤汁，又加了点盐和香油。妈妈关了火了把菜装进了盘子里，我低头一看，红的黄的绿的混合在一起像一幅水墨画一样。我终于知道这道好吃的菜是这样做出来的，我长大了也要做给妈妈吃。
我们全家坐好，摆好碗筷，我迫不及待的咬了两大勺浇在米饭上尝了一下真好吃，我说妈妈你做的这道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃两碗米饭，妈妈我太爱您了！
昨天傍晚，我放学回家，一进门就听见“沙沙”的炒菜声。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿，妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的.蘑菇把它切成两段，那动作多么娴熟啊！
我悄悄走到锅边，想仔细看看妈妈怎样炒菜。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一些油。打开瓶盖，拿油瓶的手慢慢弯下去，油滴倒了锅中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐放在灶前。一会儿盐入锅里“啪啪”直响。妈妈把蘑菇倒进锅里，又往锅里撒了一些水。又从篮子里拿出一只乌贼，把它切成片放进锅里。顿时，一股香喷喷的气味跑进我的鼻子里。我馋得直流口水，恨不得马上抓起一把来吃，可惜没抄好。妈妈往锅里放了味精，然后尝了尝味道，又放上葱和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问呀！
“咕噜噜……咕噜噜……”还没到家，我的肚子就叫了起来，一进门我便直奔厨房。
我顾不上放下背上的书包，三步并作两步走进厨房，对妈妈说：“妈妈，今天吃什么饭啊？”我一边问一边揉了揉肚子，接着说：“我的肚子都开始乱叫啦！”妈妈微笑着对我说：“今天的晚饭是你的最爱，也是我的.拿手好菜。”我的眼睛睁得圆溜溜说：“哦？难道是卤面啊！”，妈妈冲我点了点头。“太棒啦！终于可以吃到卤面了。”我激动得喊出声来。
妈妈先把准备好的面条下入锅中，然后用筷子搅拌着，接着妈妈把肉、菜和调料放在盘子里备用；几分钟后面条煮熟了，妈妈把面条捞出来放到盘子里搅拌均匀，最后用保鲜膜盖好放进微波炉里定好了时间。接下来的等待中，让我觉得十分漫长，小肚子也再次咕咕叫了起来。只听“叮……”的一声，妈妈打开了微波炉，香味瞬间飘了出来。
美味的卤面终于出炉了，我们一家三口在餐桌前有说有笑地吃起饭来。
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的'时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。
好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！
周末睡到早上9点，起床喝完温水感到肚子很饿，于是问妈妈早上吃什么。妈妈说给我煎个荷包蛋做三明治，我高兴的答应了。
妈妈先拿了鸡蛋洗干净放在台面上，再把*底锅搽干净放在燃气灶上，打着火后，刷了一些油在*底锅的锅底。然后妈妈把圆圆的鸡蛋在锅的旁边磕了一下，鸡蛋壳一瞬间分成两半了，圆圆的蛋黄很可爱，像个小黄球滚进了锅里，妈妈用硅胶铲，铲它的边缘，一会透明的蛋液就包裹着蛋黄都变成了白色的小圆饼，妈妈往上面撒了一点盐，然后用铲子给它翻了一个身，厨房里瞬间就飘出了荷包蛋的香味，然后又香又圆的荷包蛋就出锅了。妈妈把它放在提前准备好的全麦面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片烫过的包菜叶，盖上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再盖了一个面包切片，把面包切片的边缘切掉后，再对半切，就成了美味的.三明治。妈妈又拿了一瓶牛奶倒进玻璃瓶，给我放进热奶器里加热。然后又切了些牛肉放进锅内煎，撒上盐双面煎完后放进盘子里，最后把三明治，牛肉和热牛奶一起端到我的小饭桌上，我美美的享受了一顿丰盛的早餐。
吃完早餐后，我想：长大后也要给妈妈做好吃的饭菜！
今天，妈妈给我炒了我爱吃的黄瓜鸡蛋。需要的材料有：一根黄瓜，两个鸡蛋。
炒菜前的准备：妈妈先从菜筐里拿出一根黄瓜，让我削皮，我轻轻地把皮削掉，然后用水冲一下，递给妈妈，妈妈把黄瓜放在菜板上开始切，妈妈切菜又认真，又熟练，不一会儿就把黄瓜切好了，装进盘子里。然后，妈妈从冰箱里取出两个鸡蛋，在水龙头下洗干净，拿出一个碗，把鸡蛋敲碎，扔了壳，用筷子搅匀，就放在一旁。
开始炒菜啦，妈妈先开火，把锅变热，就开始倒油，然后就准备把打好的'鸡蛋倒进锅里，这时，妈妈会告诉我，要离远点，因为溅出来的油很容易伤到人。妈妈把鸡蛋倒进锅里，只听见“兹兹啦啦”的声音，妈妈快速地用筷子把鸡蛋搅拌，鸡蛋炒好了，再把黄瓜片倒进去，用铲子炒几分钟，放点盐，倒点水，再倒点酱油，然后起锅，这道菜就弄好了。
我吃着妈妈做的饭，心里比吃了蜜还甜。
“妈妈，今天我黄大厨为您烧一道菜！”我说。“什么，你今天头脑发热啊，没发烧吧？”妈妈惊讶地问道。我笑着回答：“我没有生病，我想炒土豆丝，您给我打下手喽。”“好吧！期待宝贝女儿的表现。”妈妈脸上露出了幸福的微笑。
我先把土豆削皮，然后切成薄片，再切成丝，我估算了一下，最长的大约三厘米，最短的大约一厘米。我的助手——妈妈，帮我洗锅，然后开火，打开抽油烟机，我左手端着放土豆丝的砧板，右手拿刀，有模有样地把土豆丝倒进锅里。
“咝——”锅里的“油大叔”开始愤怒起来，随即跳了起来，但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起锅铲一铲，咦，怎么有的土豆粘在锅里了？哦，听妈妈说过，炒土豆应该多泡一会水，因为土豆里的淀粉太多了。
因为是第一次炒菜，没有经验，我倒的油有点多了，所以，“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”随后，我放了酱油、盐，过了一会儿，一碗“炸土豆丝”就完成啦。
吃饭了，我夹了一根土豆丝到妈妈碗里，妈妈边高兴地品尝着我的杰作，边表扬我：“嗯，味道不错，味道不错。”我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都要做菜，不厌烦吗？”妈妈说：“厌烦什么？人总要吃饭呀！”
做了一道菜，我感觉到了父母真的不容易，真是“谁言寸草心，抱得三春晖。”
星期天中午，我上完钢琴课回到家，感觉肚子很饿。于是，就问妈妈午饭吃什么？妈妈说：“吃米饭，准备做你最喜欢吃的酸辣土豆丝。”
妈妈开始做菜了。首先，妈妈用削皮刀把一个大土豆的'皮削掉，然后把削过皮的土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交叠在排开切成丝，并将土豆丝在水中泡了几分钟，捞出来放在竹筐中沥干。其次，妈妈将切好的葱花、姜沫、蒜片放进小碗里，并把洗干净的青椒切成细丝盛到盘子里。第三步，妈妈把炒锅放到炉灶上，点火热锅，倒入适量胡麻油，七分热后，将葱姜蒜倒进锅里翻炒，然后立刻将沥干的土豆丝和青椒丝倒进锅里。妈妈左手握住炒锅把，右手拿着铲子快速翻炒，时而还会把锅颠起来，土豆丝在锅中上下翻腾。接着，妈妈把少许食盐和老抽倒进锅里，继续翻炒，土豆丝立刻变成了深褐色，香气扑鼻。最后，妈妈又倒了少许陈醋入锅，酸辣的味道马上飘满了整个厨房。妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里，我帮着端到餐桌上。
我开心地吃着香喷喷的饭菜，心想，妈妈真好，等我长大了也要给妈妈做饭，妈妈我永远爱您。
妈妈下班回家了，准备做饭炒菜，我今天要向妈妈学*怎么炒菜。
妈妈首先把煤气打开生火，等锅烧热了以后，就开始放入油，过了一两分钟，油“滋滋”响了起来，好像爆米花的声音似的。妈妈随后就往锅里倒入豌豆米，她迅速拿起锅铲不停翻炒，锅里发出噼噼啪啪的声音好像放鞭炮一样，热闹极了。妈妈将豌豆炒了一两分钟，开始往锅里放酱油，酱油像一缕黑色的泉水从空中翩然而下。
这时，妈妈见我目不转睛地盯着，便将锅铲递到我面前说：“要不你来帮我炒菜？”我顿时愣住了，说“妈妈，我不会炒菜呀，像炒菜做饭这种活只有您才能完成好啊！”妈妈听完哈哈大笑，“你不会，就需要好好看着，多学*，练*多了你也可以做得很好的。”听了这话我放心了，看着妈妈往锅里撒盐，像仙女撒花，雪白的盐划出一道美丽的弧线，落到锅里瞬间无影无踪了。只见妈妈继续翻炒几下，将炒好的豌豆装入盘中。
我端起盘子，一股清香扑鼻而来，一颗颗豌豆饱满圆润，清翠欲流，如同无暇的绿色珍珠，我忍不住吃了一口，无比美味！
今天看妈妈炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看来似乎也是一个浩大的工程，在完成这个工程的过程中，也蕴藏着无限的乐趣呀！
一天，我放学回家，看到妈妈再给我做饭，想：妈妈真是太辛勤了，脚崴了还要给我做饭，我也给妈妈做道菜吧！做什么呢？就做鸡蛋炒西红柿吧！然后，我就多妈妈说：“妈妈，我给您做道菜吧！”妈妈问：“做什么菜呀？”我说：“鸡蛋炒西红柿！”妈妈说：“你会做吗？”“我不会做，可是我可以学呀。”妈妈想了想说：“好吧。你先把鸡蛋打到一个碗里，然后切好葱花和西红柿，把锅放到炉子上，点着火，等锅热了，再往锅里倒点油，把鸡蛋倒进去，等鸡蛋摊好了，再把西红柿倒进去，放点糖、盐、酱油，再炒几分钟，就可以出锅了。
然后，我就照着妈妈说的做，先打鸡蛋，然则，鸡蛋皮进了碗里，我问妈妈：“妈妈，鸡蛋皮进了碗里怎么办？”妈妈说：“虽然要挑出来了。”我就一个一个地把鸡蛋皮从碗里挑出来。然后，我就把锅放到炉子上，点着火，倒点油，等油热了，我就把鸡蛋倒进去，然则，我刚把鸡蛋倒进去，油就溅了出来。我不由得大呼一声，妈妈闻声后，当即放下手上的活，跑了过来，焦虑地问：“怎么了？”我说：“油溅到我的手上了。”妈妈说：“你快到一边歇会儿，我来炒吧，”我说：“没事，你继续干活吧，我还能炒菜。”妈妈就半信半疑的去干活了。等妈妈走了，我继承炒菜，我又把鸡蛋和葱花倒进锅里，放了一点酱油、糖、盐。过了一会，菜熟了，我刷了一个盘子，把菜倒进盘子里，端到妈妈眼前，说：“妈妈，您尝尝我炒的菜。”妈妈尝了之后说：“真好吃，比我炒的还香呢！”
