第一条 为优化发展环境，推进规范化服务型单位建设，健全监督机制，强化责任追究，根据《中华人民共和国行政监察法》等法律、法规、规章和规定，制定本制度。
第二条 责任追究的对象：全体教职员工。
第三条 公民、法人或其他组织对违反行政效能建设有关规定的行为有权投诉、检举、控告。
学校由主要负责人授权履行效能监察职责的机构负责。
第四条 责任追究的内容
（一）未按规定建立首问负责制度、限时办结制度并采取具体措施贯彻落实的；
（二）多次发生违反首问负责制度、限时办结制度规定行为的；
（三）属于本单位办理的事项，超时办结的；
（四）应由本单位上报审批的事项，拖延上报的；
（五）不按规定承诺本部门办理事项时限的；
（六）服务窗口无人值班的；
（七）工作人员态度恶劣，故意刁难公民、法人或其他组织的；
（八）对重大或紧急事项，不按规定及时请求、上报并妥善处置的；
（九）对公民、法人或其他组织的投诉、举报、控告不及时处理的；
（十）公务时间擅自离岗的；
（十一）不按规定接待、指导、引导、协助公民、法人和其他组织办理有关事项的；
（十二）应当当场办结而不当场办结的；
（十三）因办事拖拉、推诿扯皮、工作效率低下或不履行工作职责，造成重大失误或差错的；
（十四）在工作中，违反工作程序，不正确履行职责，工作责任心不强，造成重大影响或差错的；
（十五）在工作中，大局意识不强，不分场合发表或谈论过激言论，尤其是在网络上谈论或发表有损教师形象的言论和贴子的；造谣生事，制造事端，恶意中伤，诬告诽谤，假借他人名义恶意举报不属实的；
（十六）敬业精神不够，工作期间办理与工作无关的事宜，上网聊天、玩游戏、炒股票的；工作业绩差，无故不参加单位组织召开的各种会议的，出现上班迟到、早退现象的；不服从组织安排，不贯彻执行组织管理决定的；出现师德师风问题经查证属实的。
（十七）其它违反相关规定，应当受到责任追究的。
第五条 责任追究的程序。因受到服务对象、群众投诉的，或经检查发现的，由学校效能建设领导小组研究确定进行调查核实。经查证属实的，由学校效能建设领导小组追究相关责任人的责任，或按照法律、法规或其他有关规定移交有关部门处理。
第六条 责任追究的处理。有受到服务对象、群众投诉或经检查发现的，经查证属实，应当根据情节轻重追究相关责任人责任。
情节较轻的，责令直接责任人作出书面检查，并在一定范围、一定场合公开检讨。
情节较重，造成不良影响和后果的，取消当年评优评先资格，对相关责任人予以告诫。
情节严重，造成恶劣影响或后果的，予以通报批评并取消当年评优评先资格，对相关责任人予以严肃处理。年度考核时缓定等次或解除聘任合同，并依法给予相应的行政处分。涉嫌违法犯罪的.，移交司法机关处理。
第七条 有下列情形之一的，可以从轻、减轻或免予处理：
（一）主动赔礼道歉，公民、法人或其他组织已谅解的；
（二）有效阻止不良后果发生未造成损失和影响的；
（三）主动挽回损失的；
（四）其他可从轻、减轻或免予处理情形的。
第八条 有下列情形之一的，应当从重或加重处理：
（一）一年内出现两次以上应予追究责任行为的；
（二）干扰、阻挠责任追究调查、处理的；
（三）打击、报复、陷害投诉人、检举人、控告人、证人、调查人及其他相关人员的；
（四）拒不执行效能建设领导小组作出的监察决定，或无正当理由拒不采纳监察建议的；
（五）被暗访查出的违反效能建设的行为；
（六）其他应当从重或加重处理情形的。
第九条 受到责任追究的单位和人员，依法享有陈述权、申辩权；对责任追究不服的，可以向作出处理决定的部门提起申诉。
第十条 本制度所称告诫是指对违反行政效能建设有关规定，但不够纪律处分的人员，以书面形式进行批评教育的问责方式。
第十一条 本制度自公布之日起施行。
一、我校安全工作领导小组负责学校校舍安全、学校消防安全、饮食卫生安全、交通安全、体育设施安全、大型活动安全、师生安全教育等学校各项安全工作。对于出现的重大责任事故负有领导责任。
二、校长对学校一切安全工作是第一责任人，负总责。分管安全的副校长和分管具体工作的人员负直接责任。
三、各部门主要负责人是本部门安全工作的第一责任人。对于因责任心不强或玩忽职守造成的安全事故负有直接责任。
四、各办公室安全责任人对本办公室的安全负责，对于因责任心不强造成的安全事故负有直接责任。
五、电工必须定期检查校内用电设施，确保学校正常、安全用电。对于因工作失误造成的损失要追究其直接责任。
六、学校食堂管理员对学校食堂、小卖店安全负责，要严格监督检查学校的食堂、小卖店的卫生以及其工作人员的健康状况，定期检查进货渠道，杜绝"三无"产品，加强对学校食品卫生每一个环节的检查，食品的采购、运输、储存、留验等否符合卫生标准，从业人员是否符合卫生要求等每个环节实行完整的过程控制。要教育食堂工作人员提高安全意识，作好防范工作。认真作好防火、防盗、防毒工作。要定期检查身体，上岗要佩带健康卡。对于责任心不强造成的安全事故，学校食堂管理委员会负有直接责任。
七、政教工作人员，要经常对学生进行安全教育，全面增强学生的安全意识，对于工作疏忽，教育不力造成的安全事故，要追究其连带责任。
八、班主任和任课教师负有对学生经常进行安全教育的责任，教育的内容要记录在案，发现学生有异常现象应及时教育和报告，特别是对于厌学、逃学的学生要随时掌握其动向并记录在案。班主任要在本班确立安全信息员，以便及时掌握情况。班主任对于本班学生在校期间发生的安全事故负有直接不可推卸的责任。任课教师对在上课期间发生的安全事故负有直接责任。
九、制定安全应急预案，举行大型活动或到校外活动要做到人员、措施、预案、责任全落实。否则，追究相关人员的'责任。
十、学生家长要对学生离校期间的安全负起监护责任，对于监护不利造成的安全事故，学生家长要负起全部责任。
十一、学生本人在校期间因不遵守纪律、对于存在安全隐患（学校因某些原因，暂时无法排除）的地点、设施，明知而故意使用，造成的安全事故，本人负有全部责任。
十二、学生及家长违反学校制定的《学生往返学校交通安全要求》，造成的安全事故，追究其直接责任。
十三、师生、家长要严格遵守签定的目标责任书的规定，切实增强安全意识，保护好师生人身、财产安全。对于违反规定，造成安全事故的，要严格追究其责任。
十四、对于以上各条违反者视情节轻重，给予通报批评、记过、赔偿、不进职、不聘、开除留有、报上级批准撤职或者开除公职的行政处分；构成玩忽职守罪或者其他罪的；依法追究刑事责任。
为加强我校的安全保卫工作，保障师生的生命安全，根据上级对学校安全管理工作的意见，制定本制度。
一、各学区校长、分校组长及其相关人员在安全保卫工作中出现失误，需要追究责任者，均适用于本制度。
二、根据安全工作管理制度，如出现安全事故，不报、漏报及报告不及时造成恶劣后果的，要追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
三、各学校要认真进行安全知识的教育，采取切实可行的防范措施，认真组织开展各项安全活动，如因工作不力造成安全事故的，追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
四、有下列行为之一造成学生伤害的对直接责任人和学校领导给行政处分。
1、学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的。
2、学校的安全保卫、消防、设施设备管理等安全管理有明显疏漏，或管理混乱，存有安全隐患，而末及时采取措施的。
3、向学生提供的药品、食品等不符合国家或者行业的有关标准、要求的。
4、教师或其他工作人员体罚或变相体罚学生，或者在覆行职责过程中违反工作要求、操作规程、职业道德或其他有关规定的。
五、有下列行为之一的单位和个人，对单位予以通报批评，对主管人员和直接责任人给予相应处分。
1、学校组织学生参加教育教学活动或校外活动，末对学生进行相应的安全教育，并末在可予见的范围内采取必要的安全措施。
2、学校违反有关规定，组织或安排末成年学生从事不宜末**参加的劳动、体育活动或其他活动。
3、学生有特异体质或者特定疾病，不宜参加某种教育教学活动，学校知道或者应当知道，但末予以必要的注意的。
4、学生在校期间突发疾病或受到伤害，学校发现，但末根据实际情况及时采取措施，导致不良后果加重的。
5、教师或其他工作人员在负有组织、管理末成年学生的职责期间，发现学生行为具有危险性，但末进行必要的管理、告诫或者制止的。
6、对学生擅自离校等学生人身安全直接相关的信息，教师发现或知道，末及时告知学生监护人，导致学生因脱离监护人的保护而发生伤害的。
六、对违反以上规定，造成特别严重的安全事故，由有关行政执法部门进行党纪、政纪处理和行政处罚；触犯刑律的，移交司法机关处理。
为了进一步依法治校，强化法律法规意识和责任意识，落实学校各项规章制度及岗位职责，规范工作规程和办事程序，提高办事效率和工作效益，根据***及上级有关精神，结合我校实际，制定本责任追究制度。
一、责任追究的范围
学校规章制度涉及的各个方面所发生的责任事件、学校设置的各个部门、各个岗位的责任人员。
二、责任追究的形式
1、对违反学校规章制度、工作纪律或玩忽职守、工作不负责任、不履行岗位职责而造成不良影响、事故或经济损失者，视后果的严重程度分别给予批评教育、行政处理、经济处罚和行政处分。
行政处理为：调离岗位、解除聘任。
行政处分为：警告、记过、降级、撤职、留用察看、辞退、开除。
经济处罚为：赔款、罚款、扣发工资、岗位津贴。对触犯国家刑律者移交司法机关处理。
2、视责任性质，将责任追究分为直接责任追究、间接责任追究、领导责任追究和连带责任追究。
三、责任追究的程序
1、部门自我追究：对照学校规章制度及岗位职责，部门定期和不定期进行工作检查，发现问题，在部门处理范围内的由部门处理，报学校备案。重大事故由部门自查后，报学校逐级予以追究。
2、学校追究：
（1）对部门上报的重大问题，视责任范围大小，后果严重程度逐级予以追究。
（2）对照各项规章制度及岗位职责，每学年度末进行考核并且不定期地对各部门、各工作岗位进行抽查，发现问题逐级予以追究。
（3）对偶发重大事故，学校及时逐级予以追究。
四、责任追究认定权限
1、属批评教育、行政处理、经济处罚范围内的一般责任追究，由各部门研究处理。
2、属行政处理、行政处分或经济处罚范围内的重大责任追究，由校务会议研究决定。
五、责任追究的监督
对重大责任事件和有关责任人，在追究的过程中，学校行政应及时向工会委员会和教代会民主监督委员会通报。被追究责任的个人如有异议，有权向校长、工会或上级反映，校长在认真听取意见和进行调查研究的基础上，经校务会议研究可以更改原处理意见，并同时追究有关处理人的责任。
为进一步贯彻落实《食品卫生法》，切实加强学校食堂卫生安全管理，将学校食品卫生安全管理工作作为保障师生身体健康的大事，牢固树立学校卫生安全防范意识，确保学校正常教育教学秩序的顺利开展，特制定食品卫生责任追究制度如下：
一、加强领导，全员重视，成立食品卫生责任追究领导小组。
二、食堂要严格遵守食品采购的卫生要求，严把食品采购关，严禁采购腐败变质、污秽不洁的食品及未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品，超过保质期或不符和食品标签规定的定型包装食品，其他不符和食品卫生标准和要求的食品，如在采购食品方面出现情况，要追究采购员的责任。
三、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工，确保食品加工过程的卫生安全，腐败变质的食品及其原料严禁加工使用，加工食品必须做到烧熟烧透，熟制品、半成品与食品原料都须分开存放，防止交叉污染，如出现问题，要追究当事人（炊事员）及管理员的责任。
四、餐饮具使用前必须洗净消毒，不经消毒的餐饮具禁止使用，消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用的保洁柜备用，保洁柜要定期清洗，保持洁净，并保持食堂室内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其有害昆虫及其孽生的条件。如发生情况，追究管理员及食堂负责人的责任。
五、食堂的从业人员须按国家的有关规定进行健康检查，体检不合格的人员严禁上岗，严禁食堂工作人员以外的人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，以防止投毒事件的发生。如发生食物中毒或疑似食物中毒，食堂的法人代表应立即向学校报告上述违规情况，如若发生要追究食堂负责人及当事人的责任。
六、学校食品卫生安全领导小组的成员应不定期深入食堂了解检查监督食品卫生情况。经常深入食堂检查食品卫生的执行情况，发现问题后要马上向学校领导报告并及时整改确保师生身体健康。对玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患，隐瞒不上报的部门和责任人，学校要给予通报批评或相应的行政处分和经济处罚。情节严重的，要依法追究相应的法律责任。
——学校安全工作责任追究制度 (菁华3篇)
1、因教育教学工作需要，学校在计划内安排的年级、班级外出活动，必须报校长批准。学校组织的旅游、夏令营、社会实践、社会公益劳动等大型校外集体活动，必须上报教育局审批,请示要附活动方案、安全管理措施应急预案和责任人名单。
2、加强对大型社会活动的安全管理。组织学生参加各种大型活动，
应当排查不安全因素，提出预防措施和应急方案。外出前必须进行相应的安全教育，配备学校领导和足够的.教师带队。组织学生参加生产、劳动实践等活动时，应当有针对性地进行安全保护教育、组织纪律教育。禁止组织学生参加超越其年龄、行为能力和自我保护能力范围以外的活动。不得组织学生参加火灾扑救和抗洪抢险等有危险性的活动，学生自愿参加，也应阻止。
3、严禁组织学生参加商业性庆典、演出等活动。
4、外出活动需要乘车的，要做好车辆的检查，并与承运单位签订交通安全协议，不得超员超速运行。
5、学校组织的文艺汇演、电影等大型活动由学校写出申请报上级教育主管部门批准后，方可实施。
6、在活动的开展过程中出现安全事故，责任人要处理及时，并及时上报学校主要领导，未及时上报或延误事故处理将追究相关责任人的责任。
一、学校安全教育要以学生为主，同时对教职员工开展教育。
二、学校安全教育应包括以下内容：1.交通安全教育；2.游泳安全教育；3.消防安全教育；4.饮食卫生安全教育；5.用电安全教育；6.实验和社会实践活动安全教育；7.校内及户外运动安全教育；8.防地震及它自然灾害的安全教育。9.网络安全教育；10.防中暑、防煤气中毒的安全教育；
11.紧急情况下撤离、疏散、逃生等安全防护教育；12.心理健康教育；13.突发疾病救治常识教育。
三、学校应在每学期初组织教职工认真学*各种安全知识，强化安全意识。
四、学校应根据学生年龄特点、认知能力和法律行为能力，确定各年级段安全教育目标，形成层次递进教育。
1.幼儿园安全教育目标：使幼儿初步学*处理日常生活中危急情况的办法，接受**有关安全的提示，学会避开活动中可能出现的危险因素和保护自己。
2.小学安全教育目标：使学生初步树立安全观念，了解学校和日常生活中的基本安全知识，熟记常用的报警、救助电话，具备初步的分辨安全与危险的能力，掌握紧急状态下避险和自救的简便方法。加强交通法规教育，提倡步行上学，禁止未满12周岁的学生骑车上学。
3.初中安全教育目标：使学生树立安全法制观念，自觉遵守安全法规，保护公共安全设施；熟悉学校、家庭、社会中须知的安全知识，掌握事故发生后请求救助的基本途径，具备一定的危险判断能力和防范事故的能力。
4.高中安全教育目标：使学生树立法制观念和社会公德意识，自觉维护公共安全，懂得运用法律法规保护自己的合法权益；掌握紧急状态下自救自护的基本方法，具备一定的抵御暴力侵害能力。
五、学校应根据有关法规和学校的布局状况，并在*、消防等部门的指导下，制定应急疏散预案，并组织师生进行应急撤离、疏散、逃生演*。
六、学校要根据地域、环境特点，把放假前、开学初、冬夏季来临前作为安全教育的重要时段，重点对学生进行交通安全、饮食卫生、校内外活动安全和防中暑、溺水、煤气中毒等方面的专题教育，并传授发生意外事故的自救、自护知识和基本技能。
一、学校安全关系师生终身，关系家家幸福，关系社会稳定，系学校根本之一，应引起学校全员关注。特定此制度，确保师生安全。
二、学生安全款项：1、学校对学生要经常进行安全教育，抓住重大节假日，重点加强教育，防止各项伤害事故发生。提高学生安全意识，培养自律自护能力，确保校内外安全。
2、加强学生在校一日生活的安全管理。
①放学后坚持路队护送制，佩带安全标志。
②学生在校期间不得擅自出校，传达室要对出校学生进行询问或制止。
③校内严禁学生追跑打逗，课间开展有意活动，班任、值勤行政和值勤学生共同负责监督。
3、群体活动要组织有序，按要求进行，责任到人，出现问题，追究责任人。
4、各种竞赛及外出活动，组织者要安全先行，确保学生安全；全体教职工要精心组织，合理分工，责任到人；听从统一指挥，一旦违规造成事故，追究责任人。
5、体卫教师要加强安全防范。体育教师严格执行《体育课堂常规》防患于未然。卫生教师要利用广播、板报、授课加强饮食卫生、防病治病安全*惯。及时处理意外伤害。
6、禁止教职工让学生做有不安全隐患的事情。
7、学校定期进行安全大检查，杜绝各方面隐患。
8、学前班坚持家长接送制,必须把孩子亲自交给家长。
9、积极动员学生参加以外伤害保险，以防不测。
10、学生在校发生各类事故伤害，有关人员必须及时上报学校，否则后果自负。
三、教职工安全款项：
1、学校要定期对教职工进行安全教育，提高安全防患意识。
2、教职工要注意用电、防火，禁止使用电炉，确保安全。
3、教职工要保管好在校的贵重物品。
4、下班要注意锁好门窗，关闭各种电源，确定无遗漏方可离校，由于过失造成财产损失的，追究责任人。
5、学校要定期进行安全大检查，确保教职工在校安全。
6、学校夜间值班人员到岗后要巡视学校情况，及时排除隐患，加强夜间巡视，出现情况及时报警。
——学校责任追究制度 (菁华3篇)
第一条 为优化发展环境，推进规范化服务型单位建设，健全监督机制，强化责任追究，根据《中华人民共和国行政监察法》等法律、法规、规章和规定，制定本制度。
第二条 责任追究的对象：全体教职员工。
第三条 公民、法人或其他组织对违反行政效能建设有关规定的行为有权投诉、检举、控告。
学校由主要负责人授权履行效能监察职责的机构负责。
第四条 责任追究的内容
（一）未按规定建立首问负责制度、限时办结制度并采取具体措施贯彻落实的；
（二）多次发生违反首问负责制度、限时办结制度规定行为的；
（三）属于本单位办理的事项，超时办结的；
（四）应由本单位上报审批的事项，拖延上报的；
（五）不按规定承诺本部门办理事项时限的；
（六）服务窗口无人值班的；
（七）工作人员态度恶劣，故意刁难公民、法人或其他组织的；
（八）对重大或紧急事项，不按规定及时请求、上报并妥善处置的；
（九）对公民、法人或其他组织的投诉、举报、控告不及时处理的；
（十）公务时间擅自离岗的；
（十一）不按规定接待、指导、引导、协助公民、法人和其他组织办理有关事项的；
（十二）应当当场办结而不当场办结的；
（十三）因办事拖拉、推诿扯皮、工作效率低下或不履行工作职责，造成重大失误或差错的；
（十四）在工作中，违反工作程序，不正确履行职责，工作责任心不强，造成重大影响或差错的；
（十五）在工作中，大局意识不强，不分场合发表或谈论过激言论，尤其是在网络上谈论或发表有损教师形象的言论和贴子的；造谣生事，制造事端，恶意中伤，诬告诽谤，假借他人名义恶意举报不属实的；
（十六）敬业精神不够，工作期间办理与工作无关的事宜，上网聊天、玩游戏、炒股票的；工作业绩差，无故不参加单位组织召开的各种会议的，出现上班迟到、早退现象的；不服从组织安排，不贯彻执行组织管理决定的；出现师德师风问题经查证属实的。
（十七）其它违反相关规定，应当受到责任追究的。
第五条 责任追究的程序。因受到服务对象、群众投诉的，或经检查发现的，由学校效能建设领导小组研究确定进行调查核实。经查证属实的，由学校效能建设领导小组追究相关责任人的责任，或按照法律、法规或其他有关规定移交有关部门处理。
第六条 责任追究的处理。有受到服务对象、群众投诉或经检查发现的，经查证属实，应当根据情节轻重追究相关责任人责任。
情节较轻的，责令直接责任人作出书面检查，并在一定范围、一定场合公开检讨。
情节较重，造成不良影响和后果的，取消当年评优评先资格，对相关责任人予以告诫。
情节严重，造成恶劣影响或后果的，予以通报批评并取消当年评优评先资格，对相关责任人予以严肃处理。年度考核时缓定等次或解除聘任合同，并依法给予相应的行政处分。涉嫌违法犯罪的，移交司法机关处理。
第七条 有下列情形之一的，可以从轻、减轻或免予处理：
（一）主动赔礼道歉，公民、法人或其他组织已谅解的；
（二）有效阻止不良后果发生未造成损失和影响的；
（三）主动挽回损失的；
（四）其他可从轻、减轻或免予处理情形的。
第八条 有下列情形之一的，应当从重或加重处理：
（一）一年内出现两次以上应予追究责任行为的；
（二）干扰、阻挠责任追究调查、处理的；
（三）打击、报复、陷害投诉人、检举人、控告人、证人、调查人及其他相关人员的；
（四）拒不执行效能建设领导小组作出的监察决定，或无正当理由拒不采纳监察建议的；
（五）被暗访查出的违反效能建设的行为；
（六）其他应当从重或加重处理情形的。
第九条 受到责任追究的单位和人员，依法享有陈述权、申辩权；对责任追究不服的，可以向作出处理决定的部门提起申诉。
第十条 本制度所称告诫是指对违反行政效能建设有关规定，但不够纪律处分的人员，以书面形式进行批评教育的问责方式。
第十一条 本制度自公布之日起施行。
为加强我校的安全保卫工作，保障师生的生命安全，根据上级对学校安全管理工作的意见，制定本制度。
一、各学区校长、分校组长及其相关人员在安全保卫工作中出现失误，需要追究责任者，均适用于本制度。
二、根据安全工作管理制度，如出现安全事故，不报、漏报及报告不及时造成恶劣后果的，要追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
三、各学校要认真进行安全知识的教育，采取切实可行的防范措施，认真组织开展各项安全活动，如因工作不力造成安全事故的，追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
四、有下列行为之一造成学生伤害的对直接责任人和学校领导给行政处分。
1、学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的。
2、学校的安全保卫、消防、设施设备管理等安全管理有明显疏漏，或管理混乱，存有安全隐患，而末及时采取措施的。
3、向学生提供的药品、食品等不符合国家或者行业的有关标准、要求的。
4、教师或其他工作人员体罚或变相体罚学生，或者在覆行职责过程中违反工作要求、操作规程、职业道德或其他有关规定的。
五、有下列行为之一的单位和个人，对单位予以通报批评，对主管人员和直接责任人给予相应处分。
1、学校组织学生参加教育教学活动或校外活动，末对学生进行相应的安全教育，并末在可予见的范围内采取必要的安全措施。
2、学校违反有关规定，组织或安排末成年学生从事不宜末**参加的劳动、体育活动或其他活动。
3、学生有特异体质或者特定疾病，不宜参加某种教育教学活动，学校知道或者应当知道，但末予以必要的注意的。
4、学生在校期间突发疾病或受到伤害，学校发现，但末根据实际情况及时采取措施，导致不良后果加重的。
5、教师或其他工作人员在负有组织、管理末成年学生的职责期间，发现学生行为具有危险性，但末进行必要的管理、告诫或者制止的。
6、对学生擅自离校等学生人身安全直接相关的信息，教师发现或知道，末及时告知学生监护人，导致学生因脱离监护人的保护而发生伤害的。
六、对违反以上规定，造成特别严重的安全事故，由有关行政执法部门进行党纪、政纪处理和行政处罚；触犯刑律的，移交司法机关处理。
为了强化值日管理人员责任，制定本制度。
一、校务值日责任追究
1、负责学校日常管理，维护学校教育教学秩序；
2、及时妥善处理偶发事件，并做好汇报；
3、坚持组织早锻炼、升旗、课间操和路队护送。
4、坚持检查教师到岗、坐班情况，于当日九点交教师签到簿；坚持组织班主任维护就餐、就寝次序。
5、坚持一日两次检查教室、寝室、清洁区的清洁卫生。
6、监督指导门卫工作，确保学校安全。
7、当日夜里十点半（无晚自*的下午四点）关办公用电、电脑，三个办公室锁门窗，如实填写好校务日志交校长办公室。
8、值日补助一天22元、无早自*的20元，无晚自*的17元。检查、记载、关电锁门欠缺的一项次扣款5元。校长抽查发现的问题，如果行政值日没有发现，一人次罚款10元，并与失责教职工进行同等责任追究。
9、请其他校务成员顶替值日，需报校长批准。否则一次罚款10元。
10、值日当晚学生没有放假的，校务人员不得在校外住宿，否则一次罚款10元。
11、值日期间出现严重失误的，引咎辞职。
二、教师值日责任追究
1、午休值日一次补助10元，迟到、早退一次扣款2元。
2、校外巡查一次补助5元。
3、安排的值日不参加的，除不享受补助外，一次罚款5元。
三、班主任值日按班主任管理办法执行。
四、所有记载以校务值日和校长抽查记载为准。
五、被进行责任追究的值日管理人员，当月不得评优。
——学校安全工作责任追究制度实用五篇
为加强我校的安全保卫工作，保障师生的生命安全，根据上级对学校安全管理工作的意见，制定本制度。
一、各学区校长、分校组长及其相关人员在安全保卫工作中出现失误，需要追究责任者，均适用于本制度。
二、根据安全工作管理制度，如出现安全事故，不报、漏报及报告不及时造成恶劣后果的，要追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
三、各学校要认真进行安全知识的教育，采取切实可行的防范措施，认真组织开展各项安全活动，如因工作不力造成安全事故的，追究直接责任人和学校主要领导人的责任。
四、有下列行为之一造成学生伤害的对直接责任人和学校领导给行政处分。
1、学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的。
2、学校的安全保卫、消防、设施设备管理等安全管理有明显疏漏，或管理混乱，存有安全隐患，而末及时采取措施的。
3、向学生提供的药品、食品等不符合国家或者行业的有关标准、要求的。
4、教师或其他工作人员体罚或变相体罚学生，或者在覆行职责过程中违反工作要求、操作规程、职业道德或其他有关规定的。
五、有下列行为之一的.单位和个人，对单位予以通报批评，对主管人员和直接责任人给予相应处分。
1、学校组织学生参加教育教学活动或校外活动，末对学生进行相应的安全教育，并末在可予见的范围内采取必要的安全措施。
2、学校违反有关规定，组织或安排末成年学生从事不宜末**参加的劳动、体育活动或其他活动。
3、学生有特异体质或者特定疾病，不宜参加某种教育教学活动，学校知道或者应当知道，但末予以必要的注意的。
4、学生在校期间突发疾病或受到伤害，学校发现，但末根据实际情况及时采取措施，导致不良后果加重的。
5、教师或其他工作人员在负有组织、管理末成年学生的职责期间，发现学生行为具有危险性，但末进行必要的管理、告诫或者制止的。
6、对学生擅自离校等学生人身安全直接相关的信息，教师发现或知道，末及时告知学生监护人，导致学生因脱离监护人的保护而发生伤害的。
六、对违反以上规定，造成特别严重的安全事故，由有关行政执法部门进行党纪、政纪处理和行政处罚；触犯刑律的，移交司法机关处理。
为了贯彻中央综治委、教育部、**部关于《深入开展安全文明校园创建活动的意见》，加强小学保安队伍的管理，提升小学保安队伍配合**机关加强校园治安防控能力，值守校园门卫由专业保安人员负责，确保校园安全文明。
一、小学保安队员按规定着装，佩戴标志及巡逻值勤装备上岗巡逻。
二、根据治安情况，采取灵活机动的方式，适时调整巡逻路线、时间，巡逻中要注意提高警惕，做好自身防范。
三、负责对进出校门的车辆进行管理和疏导，保持大门的整洁和畅通，阻止推销员、商贩等外来无关人员进入校区，并阻止在校园门口50米以内设摊。
四、巡逻时要注意观察可疑情况，发现重大涉嫌情况，在积极做好应对措施的同时，及时向派出所报告，扭获违法犯罪嫌疑人员，应及时扭送至派出所，防止嫌疑人逃脱或自身受到伤害。
五、巡逻时发现有故意损坏各类治安防范、消防和其他小学设施的，要及时制止，并报告有关部门配合处理。
六、在巡逻中不准擅自离岗办事，值勤时间不准看书报、杂志。严禁饮酒后上班或在工作时间饮酒，严禁打人、骂人，做到文明值勤。
七、巡逻时要举止端庄，不准边走边吸烟、吃零食、扇扇子，不准背手、袖手或将手插入裤袋内，不准搭肩、挽臂、嬉笑。
八、不得驾驶机动车辆以及助动车巡逻，严禁酒后驾驶。
九、做好每日工作情况及交接班记录。
十、对工作中认真负责，做好处置各类安全防范工作的要予以表扬和奖励，对工作不负责违反规定或造成安全防范隐患后果的要给予惩处，后果严重的除追究责任外联系有关部门予以辞退。
为加强学校安全管理，落实管理责任，确保安全工作层层有人抓，事事有人做，防患于未然，杜绝或尽量减少安全事故的发生，保护师生身体健康和生命安全，制定本制度。
一、安全责任范围划分
（一）学校基建、房屋修缮，学生生活、学*用电的设施设备，食堂食物的进出及饮食卫生安全，生活用水安全，医务室及疫情疾病预防安全，小卖部各种食品的进货、销售安全，由总务处负责人主管。
（二）学生的安全教育，校内、校外各种学生活动安全，学生寝室安全，门卫安全，教学楼安全，消防设施的安全运行，由学生处负责人主管。
（三）学生上课（含室内、室外体育课及锻炼课）安全，学生机房、实验室、多媒体教室的使用和防盗安全，图书馆安全，由教务处负责人主管。学生外出实*的交通、财务、人生安全，由各专业负责人主管。
（四）财务室、财经票据及现金安全，由财务处负责人主管。
（五）教职工活动安全，由工会**主管。
（六）全体教职工以工作岗位和工作内容为安全责任范围。
二、安全责任划分
（一）校长是学校安全工作的第一责任人，对学校的安全工作负总责。副校长、调研员对分管工作负责。
（二）学校安全工作领导小组，负责组织、领导全校的安全工作，制定各类人员安全责任制和各方面的安全措施，处理学校安全突发事件。
（三）安全责任具体划分
1、各处室、部门负责人是所负责处室、部门的第一责任人，应履行的安全责任为：
（1）负责拟定所辖工作人员职责和本处室、部门安全工作措施和办法。
（2）负责所辖工作范围的安全督查和责任人职责的履行情况，发现问题及时整改，不留任何隐患。
（3）审批、回复有关人员的请示或报告，及时解决职责范围内的安全问题。
（4）汇报和落实安全的有关工作。
（5）安全事故发生后，在采取紧急措施的前提下，30分钟内向校长报告，并在1小时内拟出事故报告草案。
2、实验室主任对各实验室的安全负完全责任。实验室应按要求配备消防器材，对带腐蚀性、有毒、易燃、易爆的物品要登记造册，按规定存放，责任落实到人，一旦发生失窃，应及时报告，防止意外事故的发生。
3、教学楼安全工作：学生处负责人为直接责任人。
4、班级学生安全工作：班主任为直接责任人。班级经学校同意外出参加活动时，班主任是各班的具体责任人，活动的组织者负主要安全责任。
5、重大活动或各项教育教学活动（含外出社会实践活动）安全工作：组织者为全过程的直接责任人。
6、宿舍内学生安全工作：白天宿舍管理人员为直接责任人、夜间保卫科值班人员为直接责任人。
7、一周常规管理安全工作、门卫安全工作：保卫科科长为直接责任人。责任人要对学校公共场所的学生活动进行管理，对学生活动安全负责。
8、消防安全器材的购进、安置和管理由保卫科科长负责。
9、食堂和小卖部安全工作：总务处负责人为直接责任人，应履行的.安全责任为：
（1）认真贯彻《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐管理规定》，抓好食品卫生的监督、检查工作，预防食物中毒事故的发生。
（2）建立健全卫生管理规章制度及岗位责任制。
10、防病、防疫管理工作：总务处负责人为直接责任人，应履行的安全责任为：
（1）认真贯彻《传染病防治法》，落实“预防为主，防治结合”的方针，做好疫情的防治、监控和报告，防止各类传染病、突发公共卫生事件的发生和流行。
（2）医务室负责人要定期对学生的出勤、健康情况进行巡查，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向学校和蒙自县疾病预防控制机构报告。
（3）对学生进行健康知识和传染病预防知识的教育，培养学生养成健康的卫生*惯。
11、各处室、部门管理的车辆的安全，各负责人为直接责任人。
12、学校周边环境的安全治理工作：学生处负责人为直接责任人，应履行的安全责任为：
（1）重视学校周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出所、村委会抓好治理工作。
（2）保卫科除做好校内的巡视工作，还要注意对校园附*环境的巡查，发现校外不良分子袭击学生时，要及时报告“110”或附*派出所，保护学生的安全。
（3）教育学生敢于与坏人作斗争，并教给学生方式和方法，提高学生的自护能力。
13、全体教职工是自己岗位和工作内容范围的直接责任人：
（1）对本岗位工作（含值班）范围内的安全工作负责。
（2）对本岗位工作范围的安全工作，若需采取措施应及时报告主管领导。
三、安全责任追究
安全工作事关全校师生的人身安全和国家财产安全，关系学校的发展和稳定，责任重大、意义重大，各责任人务必高度重视，牢固树立“安全第一”、“安全无小事”、“安全责任重于泰山”的思想，以对学生、对家长、对学校和对社会高度负责的态度，认真履行安全职责，切实做好安全工作。
学校发生安全事故，按照“谁主管、谁负责”，“谁组织、谁负责”，“谁失职、谁负责”的原则承担相关责任。
（一）各处室、部门不履行安全职责发生安全事故时，追究处室、部门负责人责任。
（二）各处室、部门一但发生安全事故，要在及时处理的同时，迅速将事故情况报告学校；各班学生出现的重大伤亡事故要立刻报告校级领导；学生旷课一天，班主任必须及时与学生家长联系，并将情况以书面形式上报学生处。瞒报、迟报、漏报的追究相关人员责任。
（三）不经学校同意，各处室、部门、班级不得组织学生外出宣传或参加庆典活动以及其他活动。擅自外出活动的，追究相关部门负责人和班主任责任。
（四）各科教师在教学活动时要严格按照学科教学要求保证学生的安全，上课期间，教师不得要求学生中途离开教室，对学生的实验、实*操作，应按安全规程严格要求。违反的，追究该课任教师的责任。
（五）后勤人员应做好学校的安全保障工作，经常性地对学校的校舍、围墙、固定设施、水电、电杆、树木等进行检查并作记录，保证楼道的照明，发现问题及时报告学校主管领导，并采取措施，及时修缮和处理。因疏于管理而发生意外时，追究管理人员的责任。
（六）总务处对食堂和小卖部食品卫生监管不力，发生师生中毒事件的，追究管理者的责任。
（七）医务室对传染病监控、预防不到位，发生传染病在校内流传，追究医务室负责人责任。
（八）学校采购或为教学提供的设备、仪器物资要符合相关规定和安全标准，如因质量问题造成事故，追究采购人员的责任。
（九）学校**、做操应由学生处统一指挥，保证**、做操的纪律。学校**、做操应以班为单位排队进场，上下楼时不要拥挤，不催促学生快跑，进出会场要有序，严防挤压、踩踏事故的发生。组织**、做操负责人要负责维持秩序、保护学生安全，避免意外事故发生。组织者管理不到位而发生意外事故，追究组织者的责任。
（十）负有管理车辆责任的处室、部门，因车辆管理不善，或借车给非专职驾驶员驾驶造成意外事故，除追究当事人的责任外，还要追究处室、部门负责人的责任。
（十一）在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时，应组织学生紧急疏散和撤离现场，并及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护学生的安全，不得组织学生参加救火、救灾等。否则，组织者负全部责任。
（十二）本制度从二〇一二年三月一日起执行。
（十三）本制度由下溪民族中学负责解释。
二〇一二年三月一日
一、安全工作管理责任制度
1、实施安全工作管理责任制度，校长对学校安全工作全面负责。
2、加强对安全工作的领导。学校成立安全工作领导组，由校长任组长，分管副校长任副组长，成员由相关部门负责同志组成。
3、安全工作领导组组长是学校安全工作的第一责任人，安全工作领导组副组长具体负责实施安全工作管理。安全工作领导组副组长应坚持每日督促了解安全工作，安全主任填写《安全工作日志》。
4、教职工的安全教育和管理由学校安全工作领导组直接组织实施；学生的安全教育由教务处牵头组织实施，后勤处要主动配合；学校安全保卫工作由门卫负责。
5、学校对各部门和年级安全目标责任管理，年初由安全工作领导组组长与各部门和年级负责人签订《目标管理责任书》，并按责任书要求实施过程管理和年终考核。
6、坚持认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针。定期召开专门会议，及时研究安全工作中出现的新情况、新特点和新问题。充分运用法律、行政和经济手段，切实搞好本部门和年级的安全工作。
7、学校对安全工作实施专项奖励，对在安全工作中突出成绩的部门或年级负责人将结合社会治安综合治理检查评估情况，给予一定奖励。
8、校对执行安全工作制度较差的部门和年级责任人要采取限期整改、通报批评、责任追究等措施，督促其全面整改。
9、对发生了重特大安全事故及其以上事件的部门和年级，在年终考核时实行“一票否决”，取消对部门和年级及其负责人的一切奖励。对发生轻微安全事故的将作酌情扣分或降档处理。
10、学校要加大对安全工作的投入，加强安全设备设施建设，增强防止事故发生的综合实力。
二、安全工作会议制度
1、学校安全工作领导小组每月召开一次会议，由安全工作领导小组组长或副组长主持，通报小结安全工作情况，研究解决安全工作中出现的具体问题。
2、要将研究布置安全工作纳入校长办公会、行政会和教职工会议、学生大会的经常性内容，通过会议，让全体师生员工提高对安全工作的认识，明确安全工作的要求，自觉遵守安全工作制度。
3、门卫室、教务处等职能部门，要将安全工作纳入工作例会内容，并由各处室主任对本部门安全工作进行总结和安排。
4、每年召开一次安全工作总结会，总结全年的安全工作，表彰先进部门、年级和个人，安排下年安全工作。
三、安全教育制度
1、加强安全工作的宣传、教育和安全工作管理人员的培训工作，提高广大师生的安全意识和学校安全检查工作管理水*。
2、坚持每学期5节安全教育课，严禁任何部门、年级和个人挤占安全教育课时间。
3、将安全检查教育纳入晨会、班会、**下讲话的主要教育内容；在体育、心理健康等学科教学中广泛渗透安全教育内容。
4、学校每学期向学生家长印发一封《***》，提出保障学生安全的有关规则和要求，取得家长对学生安全教育和管理的配合和支持。
5、学校将安全常识与学生安全保护作为学生家长学校教学内容，提高学生家长对子女安全教育的能力。
6、坚持与**消防支队、军分区等部门开展共建活动，传授学生安全知识。
7、结合每年“安全教育日”活动主题，开展“安全教育周”活动。集中对师生进行安全教育。
8、每年举行一次安全知识竞赛，推动安全知识的普及。
四、隐患排查整治制度
1、进一步深化对“隐患重于明火，防患胜于救灾”重要性的认识，坚持标本兼治，切实加强安全隐患的排查和整治工作。
2、隐患排查由学校安全工作领导组组织，每月不少于1次（要有记载）。
3、隐患排查要既要坚持“拉网式”检查的原则，又要突出重点，用电线路、消防通道、设备、防盗设施、体育活动设施等隐患发生的环节和部位的检查。加强节假日安全工作,做好节前安全检查、隐患整改、假日值班等项目工作。
2、值班期间要作好来客登记，报刊杂志收发，谢绝外来人员进校闲荡、晨练、照相、借打电话，借用校园场地和财产。
3、上级的重要通知、文件，值班人员要及时通知到有关人员。
5、值班人员须在传达室上岗，管好门卫，保卫学校。非经学校领导批准，值班人员不能擅自调动。
一、学校安全关系师生终身，关系家家幸福，关系社会稳定，系学校根本之一，应引起学校全员关注。特定此制度，确保师生安全。
二、学生安全款项：1、学校对学生要经常进行安全教育，抓住重大节假日，重点加强教育，防止各项伤害事故发生。提高学生安全意识，培养自律自护能力，确保校内外安全。
2、加强学生在校一日生活的安全管理。
①放学后坚持路队护送制，佩带安全标志。
②学生在校期间不得擅自出校，传达室要对出校学生进行询问或制止。
③校内严禁学生追跑打逗，课间开展有意活动，班任、值勤行政和值勤学生共同负责监督。
3、群体活动要组织有序，按要求进行，责任到人，出现问题，追究责任人。
4、各种竞赛及外出活动，组织者要安全先行，确保学生安全；全体教职工要精心组织，合理分工，责任到人；听从统一指挥，一旦违规造成事故，追究责任人。
5、体卫教师要加强安全防范。体育教师严格执行《体育课堂常规》防患于未然。卫生教师要利用广播、板报、授课加强饮食卫生、防病治病安全*惯。及时处理意外伤害。
6、禁止教职工让学生做有不安全隐患的事情。
7、学校定期进行安全大检查，杜绝各方面隐患。
8、学前班坚持家长接送制,必须把孩子亲自交给家长。
9、积极动员学生参加以外伤害保险，以防不测。
10、学生在校发生各类事故伤害，有关人员必须及时上报学校，否则后果自负。
三、教职工安全款项：
1、学校要定期对教职工进行安全教育，提高安全防患意识。
2、教职工要注意用电、防火，禁止使用电炉，确保安全。
3、教职工要保管好在校的贵重物品。
4、下班要注意锁好门窗，关闭各种电源，确定无遗漏方可离校，由于过失造成财产损失的，追究责任人。
5、学校要定期进行安全大检查，确保教职工在校安全。
6、学校夜间值班人员到岗后要巡视学校情况，及时排除隐患，加强夜间巡视，出现情况及时报警。
——不追究刑事责任谅解协议书 (菁华3篇)
甲方(受害人)：
受害人代理人：
身份证号：
乙方(犯罪嫌疑人亲属)：
附本案犯罪嫌疑人身份信息如下：
犯罪嫌疑人一：
姓名：
性别：
身份证号：
犯罪嫌疑人二：
姓名：
性别：
身份证号：
犯罪嫌疑人三：
姓名：
性别：
身份证号：
犯罪嫌疑人四：
姓名：
性别：
身份证号：
20xx年 月 日 时，本案犯罪嫌疑人 因琐事与甲方发生冲突，共同将甲方殴打致伤(经*机关鉴定为轻伤)。现其均已被刑事拘留。鉴于本案犯罪嫌疑人系一时冲动造成甲方伤害，且事后均有悔过意愿，现乙方又自愿代替其一次性向甲方支付￥100000.00(大写：壹拾萬圆整)作为经济赔偿。鉴于此，现甲乙双方经过共同协商，并在本案经办*机关协调下，自愿达成和解方案如下：
1、乙方代本案全部犯罪嫌疑人一次性向甲方支付￥100000.00(大写：壹拾萬圆整)作为全部经济赔偿，此金额包含但不限于甲方的医疗费、误工费、护理费、伤残赔偿金、精神损害赔偿金等相关赔偿项目。本协议签订后，乙方立即以转账的方式一次性向甲方支付人民币拾萬圆整，款到甲方指定账户后本协议方才生效，乙方以甲方出具的收据和转账记录作为支付凭证。
甲方指定接受赔偿款账户为：
2、鉴于本案犯罪嫌疑人系一时冲动造成甲方伤害，且事后均有悔过意愿，现乙方又自愿代替犯罪嫌疑人一次性向甲方支付￥100000.00作为全部经济赔偿。甲方表示对本案全部犯罪嫌疑人予以谅解，并自愿表示不再继续追究本案犯罪嫌疑人的刑事责任。同时，鉴于已接受拾萬圆的一次性赔偿方案，甲方表示此后亦不会再以其他任何形式，追究本案犯罪嫌疑人的其他民事责任。
3、本协议一式三份，甲乙双方各执一份，另一份交由*机关留存备案。
4、赔偿款于本协议签订当日，全额到达甲方指定账户后，本协议方才生效。
甲方(签字)：
乙方(签字)：
签定日期：
甲方：
乙方：
刑事案件发生的原因。
本着公*公正的原则，经甲乙双方协商一致，自愿达成如下条款：
1、乙方愿意一次性赔偿甲方经济损失费元(该费用包括但不限于甲方人员花费的医疗费、误工费及财物损失等)，此款可由乙方人员亲友代为赔偿，其中赔偿甲方___元。
2、乙方应在本协议签订之日起日内付清上述赔偿款项。乙方在付清上述赔偿款项后，甲乙双方因本案所产生的债权、债务关系全部终止，甲方同意不再追究本案乙方的民事责任。
3、甲方人员对乙方人员给其造成的伤害和经济损失表示谅解，不再追究乙方人员的刑事责任，并要求司法机关对乙方人员从宽处理或者不追究刑事责任。
4、本协议经甲乙双方人员签字后即对签字人员产生法律效力。
5、本协议一式十份，甲乙双方人员各执一份，一份交司法机关。
甲方： 乙方：
____年____月____日
甲方：
乙方： （嫌疑人亲属）
20xx年12月 日赵五与甲方因琐事发生冲突，致甲方受到伤害， 经法医鉴定为轻伤，现赵五被刑事拘留，乙方系赵五配偶。事发后甲 乙双方进行了充分沟通，现就赔偿事宜双方本着互谅互让的原则，经 协商一致，自愿达成如下协议：
一、乙方自愿赔偿受害人甲方人民币 元，此赔偿数额是
对甲方所有损失的赔偿，包括但不限于：医疗费、误工费、护理费、 营养费、交通费、住宿费等。
二、本协议是甲方请求赔偿的一次性、终结性赔偿协议，甲方不 得就本次纠纷事宜以其他任何途径和方法再次向赵五或乙方提出任 何赔偿要求。
三、甲方签订本协议时，应同时出具书面的《刑事谅解书》，明 确对赵五不再追究刑事责任的意思表示，并递交给*机关。乙方应 同时向甲方支付上述赔偿款项，甲方应签署收条给乙方。
四、本协议经甲乙双方签字后即产生法律效力。
五、本协议一式三份，甲乙双方各执一份，交*机关一份。
甲方：
乙方：
签定日期：
——安全生产法责任追究制度 50句菁华
1、对员工的奖励，发给奖金，授予荣誉称号，由工会部门向安全职能部门提出建议，或者由单位及部门报送材料，安全部门审核并提出奖励意见，由公司领导决定，并记入本人档案。
2、对于弄虚作假，骗取安全奖励的人员，应当按照情节轻重，除追回奖励金额，取消荣誉奖励外，还可给予必要的处分。
3、对于滥用职权，利用处分员工进行打击报复或者对应处分员工进行包庇的人员，应当从严予以处分。
4、各公司、部门发生安全责任事故后，本单位领导或指定负责人要负责事故的善后处理，配合安保科调查；
5、不执行有关规章制度、违规操作或自行其事的；
6、对安全生产不检查、不督促、不指导、放任自流的；
7、指挥不当或乱指挥的。
8、上课：谁上课，谁负责；
9、学生伤害事故影响大，矛盾尖锐或学生群伤、死亡或学校财物丢失等重大安全事故先报保卫科和政教处，再由学校安全领导小组调查处理；
10、没有严格执行学生课前出缺勤清查制度。任课老师应及时发现缺课、逃课学生，没有及时通知班主任，班主任没有及时告知学生家长，任课老师和班主任没有及时采取有效措施，导致学生失踪或在校外发生安全事故等责任事件。
11、实验室所用的危险物品，保管人员没有妥善保管丢失、被盗而造成其它安全伤害事故的。
12、教职工，尤其是班主任应经常关心学生身心健康，如遇学生中出现各类传染病，集体发热等病症不及时报告并采取控制措施导致事态扩大的。
13、教师或其他工作人员在负有组织、管理末成年学生的职责期间，发现学生行为具有危险性，但末进行必要的管理、告诫或者制止的。
14、发生有个人或组室负主要责任或全部责任的安全事故；
15、不清洗,置换不合格,禁止动火;
16、不消除周围易燃物,禁止动火;
17、必须有抢救后备措施。
18、直接负责中心的安全管理工作。
19、根据中心安全生产情况，组织开展安全技术研究工作，推广先进的安全技术管理方法，审定重大灾害事故的预防和处理方案、事故应急处理预案。
20、主持召开中心安全管理专题会议，及时通报中心安全生产工作情况，解决有关安全生产的重大问题。
21、保证本单位的安全生产投入的有效实施。
22、负责分管部门的安全教育和考核工作。
23、经常深入现场检查，及时发现隐患，制止违章检测。 6组织并参加企业安全生产大检查，对查出的隐患进行分类、汇总并督促有关单位进行整改。主持日常安全教育工作、定期开展安全竞赛评比活动，开展安全周活动，使安全生产深入人心，推行安全生产责任制。
24、特种检测人员必须持证操作，新员工必须经“三级安全教育”后方可上岗检测；
25、坚持安全生产、文明检测；
26、经常对职工进行用电、防雷、消防知识教育，使职工能熟练掌握所用器材的使用。
27、每天深入作业施工现场检查、及时整改事故隐患，积极督促有关人员做好防雷设备安全装置的维护保养工作，使其处于完好状态。
28、严格劳动纪律和工艺操作，制止违章违纪行为。消除用电过程中的各种不安全因素，防止事故的发生。
29、院长是本单位安全生产第一责任人，全面领导本单位的安全生产和安全保卫工作，并负全面领导责任。
30、负责检查并督促院安委会对单位内的各科室组织实施安全管理，重点抓好毒、麻、剧毒药品管理、医(护)技术操作，高压消毒锅，取暖锅炉、用电设施、防火设施、一次性医疗用品用后处理、污水排放、污物处理、传染病防治、食物中毒预防、职业病防治等各项安全管理工作。
31、单位内发生重大事故时，要立即赶赴现场，组织抢救，协助上级*和有部门。
32、组织对医院违章、事故的调查、处理，并及时向第一安全负责人报告。
33、对本医院安全生产负有主管领导责任。
34、对贯彻党和国家的安全生产方针、政策起保证监督作用，并积极提出建议和意见；
35、深入医疗第一线，掌握了解职工的思想动态，做好思想政治工作，解决影响安全生产的各种思想问题，做到防患于未然，发生事故后要做好稳定职工情绪和及时恢复生产的各种思想工作；
36、定期组织职工学*消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
37、检查中发现的问题通知科室负责人，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。
38、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。
39、应按舰范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
40、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每月按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的'技术状态。
41、将消防工作与本单位的医疗、科研、管理等工作统筹安排，审核实施年度消防工作计划。
42、为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障。
43、安全大检查：
44、未经院领导同意任人不得在病区内使用电炉、煤油炉等燃具，严禁私自乱接电源线。
45、科室对新入院的病人和陪伴人员要交待有关防火事项，值班人要随时检查岗位防火情况。
46、领用危险品须经部门负责人批准，多余的应及时退还保管人员入库。
47、要结合对消防设施、设备、器构维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。
48、不断总结经验，提高防火灭火自救能力。一旦发生火灾，义务消防队员应迅速到位参加，及时报警，协助病人疏散，抢运贵重物品，维护火场秩序，保护火灾现场。
49、严禁住院病员及探视者携带易燃、易爆等危险物品进入医院和病房大楼，经检查发现，门卫人员有权阻止其通行，各病区医护人员也有义务对病员及其亲属进行宣传、督促和检查。
50、各部门配发的灭火器要妥善保管，加强防火教育和灭火器材使用的讲解，以便发生火警时，能采取应急措施，发现灭火器材有异常，应及时与院保卫科联系。
——安全生产责任追究制度 (菁华3篇)
法律责任是指法律关系主体对违反法律规范、不履行法定义务所产生的法律后果所应当承担的社会责任。法律责任是国家管理社会事务所采用的强制当事人依法办事的法律措施。依照《安全生产法》的规定，各类安全生产法律关系的主体必须履行各自的安全生产法律义务，保障安全生产。《安全生产法》的执法机关将依照有关法律规定，追究安全生产违法犯罪分子的法律责任，对有关生产经营单位给予法律制裁。
一、安全生产法律责任的主体
安全生产法律责任的主体亦称安全生产法律关系主体（简称责任主体），是指依照《安全生产法》的规定享有安全生产权利、负有相应安全生产义务和承担相应责任的社会组织和公民。责任主体主要包括以下四种：
1、有关人民*和负有安全生产监督管理职责的部门及其领导人、负责人。《安全生产法》明确规定了各级地方人民*和负有安全生产监督管理职责的部门对其管辖行政区域和职权范围内的安全生产工作进行监督管理。监督管理既是法定职权，又是法定义务。如果由于有关地方人民*和负有安全生产监督管理职责的部门的领导人和负责人违反法律规定而导致重大、特大事故，执法机关将依法追究因其失职、渎职和负有领导责任的行为所应承担的法律责任。
2、生产经营单位及其负责人、有关主管人员。《安全生产法》对生产经营单位的安全生产行为作出了法律规范，生产经营单位必须依法从事生产经营活动，否则将负法律责任。《安全生产法》第十七条规定了生产经营单位主要负责人应负的六项安全生产职责。第十九条规定：“矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。前款规定以外的其它生产经营单位，从业人员超过三百人的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员；从业人员在三百人以下的，应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员……”第二十条还对生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员的安全资质作出了规定。生产经营单位的主要负责人、分管安全生产的其它负责人和安全生产管理人员是安全生产工作的直接管理者，保障安全生产是他们义务不辞的责任。
3、生产经营单位的从业人员。从业人员直接从事生产经营活动，他们往往是各种事故隐患和不安全因素的第一知情者和直接受害者。从业人员的安全素质高低，对安全生产至关重要。所以，《安全生产法》在赋予他们必要的安全生产权利的同时，设定了他们必须履行的安全生产义务。如果因从业人员违反安全生产义务而导致重大、特大事故，那幺必须承担相应的法律责任。
4、安全生产中介服务机构和安全生产中介服务人员。《安全生产法》第十二条规定：“依法设立的为安全生产提供技术服务的中介机构，依照法律、行政法规和职业准则，接受生产经营单位的委托为其安全生产工作提供技术服务。”从事安全生产评价认证、检测检验、咨询服务等工作的中介机构及其安全生产的专业工程技术人员，必须具有执业资质才能依法为生产经营单位提供服务。如果中介机构及其工作人员对其承担的安全评价、认证、监测、检验事项出具虚假证明，视其情节轻重，将追究其行政责任、民事责任和刑事责任。
二、安全生产违法行为
安全生产违法行为是指安全生产法律关系主体违反安全生产法律规定所从事的非法生产经营活动。安全生产违法行为是危害社会和公民人身安全的行为，是导致生产事故多发和人员伤亡的直接原因。安全生产违法行为分为作为和不作为两种行为，作为是指责任主体从事了法律禁止的活动而触犯法律，不作为是指责任主体不履行法定义务而触犯法律。《安全生产法》作为安全生产的基本大法，对各类生产经营单位及其从业人员的安全生产行为进行了全面的规范，是从事生产经营活动所必须遵守的行为准则。当前，一些生产经营单位尤其是非国有企业的负责人不了解安全生产的法律界限以及安全生产违法行为的法律后果，一旦发生事故，追悔莫及；有的是明知故犯，以身试法。生产经营单位应当明确那些是合法的行为，那些是违法的行为及其法律责任。根据《安全生产法》的有关规定，依法应予追究法律责任的安全生产违法行为有下列35种：
1、负有安全生产监督管理职责的部门的工作人员违法行政的行为：
（1）对不符合法定安全生产条件的涉及安全生产的事项予以批准或者验收通过的；
（2）发现未依法取得批准、验收的单位擅自从事有关活动或者接到举报后不予取缔或者不依法予以处理的；
（3）对已经依法取得批准的单位不履行监督管理职责，发现其不再具备安全生产条件而不撤销原批准或者发现安全生产违法行为不予查处的。
2、负有安全生产监督管理职责的部门，要求被审查、验收的单位购买其指定的安全设备、器材或者其它产品的，在对安全生产事项的审查、验收中收取费用的。
3、承担安全评价、认证、检测、检验工作的机构，出具虚假证明的。
4、生产经营单位的决策机构、主要负责人、个人经营的投资人不依照本法规定保证安全生产所必需的资金投入，致使生产经营单位不具备安全生产条件的。
5、生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产管理职责的。
6、生产经营单位未按照规定设立安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员的。
7、危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、建筑施工单位的主要负责人和安全生产管理人员未按照规定经考核合格的。
8、生产经营单位未按照规定对从业人员进行安全生产教育和培训，或者未按照规定如实告知从业人员有关的安全生产事项的。
9、特种作业人员未按照规定经专门的安全作业培训并取得特种作业操作资格证书，上岗作业的。
10、生产经营单位的矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目没有安全设施设计或者安全设施设计未按照规定报经有关部门审查同意的。
11、矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目的施工单位未按照批准的安全设施设计施工的。
12、矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使用前，安全设施未经验收合格的。
13、生产经营单位未在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上设置明显的安全警示标志的。
14、安全设备的安装、使用、检测、改造和报废不符合国家标准或者行业标准的。
15、未对安全设备进行经常性维护、保养和定期检测的。
16、未为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品的。
17、特种设备以及危险物品的容器、运输工具未经取得专业资质的机构检测、检验合格，取得安全使用证或者安全标志，投入使用的。
18、使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备的。
19、未经依法批准，擅自生产、经营、储存危险物品的。
20、生产经营单位生产、经营、储存、使用危险物品，未建立专门安全管理制度、未采取可靠的安全措施或者不接受有关主管部门依法实施的监督管理的。
21、对重大危险源未登记建档，或者未进行评估、监控，或者本制定应急预案的。
22、进行爆破、吊装等危险作业，未安排专门管理人员进行现场安全管理的。
23、生产经营单位将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人的。
24、生产经营单位未与承包单位、承租单位签订专门的安全生产管理协议或者未在承包合同、租赁合同中明确各自的安全生产管理职责，或者未对承包单位、承租单位的安全生产统一协调、管理的。
25、两个以上生产经营单位在同一作业区域内进行可能危及对方安全生产的生产经营活动，未签订安全生产管理协议或者未指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调的。
26、生产经营单位生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库与员工宿舍在同一座建筑内，或者与员工宿舍的距离不符合安全要求的。
27、生产经营场所和员工宿舍未设有符合紧急疏散需要、标志明显、保持畅通的出口，或者封闭、堵塞生产经营场所或者员工宿舍出口的。
28、生产经营单位与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的。
29、生产经营单位的从业人员不服从管理，违反安全生产规章制度或者操作规程的。
30、生产经营单位主要负责人在本单位发生重大生产安全事故时，不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或者逃匿的。
31、生产经营单位主要负责人对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者拖延不报的。
32、有关地方人民*、负有安全生产监督管理职责的部门，对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者拖延不报的。
33、生产经营单位不具备本法和其它有关法律、行政法规和国家标准或者行业标准规定的安全生产条件，经停产停业整顿仍不具备安全生产条件的。
34、生产经营单位发生生产安全事故造**员伤亡、他人财产损失的。
35、生产安全事故的责任人未依法承担赔偿责任，经人民法院依法采取执行措施后，仍不能对受害人给予足额赔偿的。
一、为有效的防范安全事故的发生，严肃追究安全事故的责任，确保公司财产、职工生命安全，根据有关安全生产责任追究的规定，结合我司实际，制定本制度。
二、本司范围内负有安全生产和安全生产监督管理的个人和部门，因未履行或未完全履行各自的职责而导致发生生产、设备、质量、交通、火灾、盗窃、伤亡等安全责任事故的，均应按本制度追究有关责任人的经济责任。
三、本公司安保科为本制度的实施监督机构。
四、各公司、部门经理是本级安全生产的第一责任人，其他安全生产管理人员为第二责任人，发生安全生产事故的人员为直接责任人。
五、事故处理分工：
1、安保科负责集团各公司、部门发生事故后的调查处理，对事故全面分析，总结教训，提出处理方案；
2、各公司、部门事故发生后，要积极采取措施，防止事故扩大，保护好事故现场，并按有关规定及时向安保科和有关领导报告，并及时处理；
3、各公司、部门发生安全责任事故后，本单位领导或指定负责人要负责事故的善后处理，配合安保科调查；
4、发生人员伤害事故，本公司、部门要及时采取措施，积极稳妥处置，必须送医的，先将伤员送往就*医院处理后，送往定点医院进行治疗，安排人员护理；
5、各公司、部门发生人员伤害事故后，应在15小时内向集团公司工伤签定小组申请签定，并由事故单位相关领导或者指定专人配合调查确认；
6、集团公司工伤小组认定为工伤后，事故单位要配合行政部在事故发生后24小时内向县劳动社会保障局工伤科申请工伤认定，主动配合调查，报送相关材料；
7、治疗期间，事故单位领导要主动向医生了解治疗方案，根据治疗情况，提出合理建议，尽可能减少治疗费用，并向集团公司相关领导汇报；
六、各公司、部门领导、管理人员和当事职工在其职责范围内，不履行或不正确履行自己应尽的职责，造成以下安全责任事故的，由当事直接责任人承担造成损失10%--100%的赔偿责任，相关领导、管理人员按其责任大小和直接损失给予2%至10%的处罚；
1、不执行有关规章制度、违规操作或自行其事的；
2、不接受主管部门和领导管理、监督，不听合理意见，强制违章作业的；
3、对可能造成重大安全事故的险情和隐患，不采取措施或措施不力的；
4、对安全生产工作马虎草率，麻痹大意的；
5、对安全生产不检查、不督促、不指导、放任自流的；
6、重点部位没有安全防范设施，安全防范措施不力的；
7、喝酒上岗、擅离岗位或工作漫不经心的；
8、指挥不当或乱指挥的。
七、对发生死亡事故的，除对事故单位处罚XX元以上5000元以下罚款，责令制定整改措施外，还将对应承担领导责任的负责人，或其他相关责任人员，按其情节轻重分别给予记过、记大过、降职等行政处分，按其责任大小处以100元以上1000以下的罚款。
八、对事故隐患不采取措施，致使发生重特大事故，造**员伤亡和财产损失的，除追究经济责任以外，构成犯罪的，由司法机关依法追究相关责任人员的刑事责任。
一、公司经理对公司安全生产工作负主要领导责任、副经理负直接领导责任：
1、督促落实安全生产责任制，贯彻执行国家有关安全生产、劳动保护方针、政策和公司各项安全生产规章制度。
2、督促制定、修改安全生产管理制度、安全操作规程、安全岗位责任制、组织开展安全生产竞赛，总结推广和交流安全生产先进经验。
3、督促开展各类安全活动，指导有关部门进行宣传，拟定计划、措施、落实，牵头组织迎接上级部门各类安全生产检查，对安全生产工作履行职责。
4、组织公司安全生产综合检查，督促各生产部门每日车辆例保修理及每月车辆安全部件检查，对查出的问题，要求相关部门限期整改。
5、杜绝重大责任死亡、翻车、烧车行车责任事故。
6、参与重大事故现场抢救处理工作，做到指挥有方、措施得力，将事故损失控制在最低范围内。
7、发生重大事故，按照“四不放过”的原则，实行责任例查制，对负有领导责任的按事故性质和事故损失大小分别给予100—500元的经济处罚，情节严重的经予行政处分。
二、安机科长对公司安全生产工作负具体领导责任：
1、掌握全公司安全生产情况，组织对车辆安全部件的检查和驾驶员遵章守纪检查，督促、检查有关部门对安全规章制度执行情况，在安全与生产发生矛盾时，行使裁决权。
2、负责驾驶员的年审和安全行车知识考核，召开安全例会和负责安全活动的落实。组织安全生产检查和专项治理工作。
3、负责审核车辆事故费用，对各部门安全生产进行业务指导，坚持“四不放过”的原则处理事故，较大事故应赶赴现场参与处理，建立建全安全生产各种台帐。
4、负责全公司车辆年审工作及新车牌证的办理工作。
5、负责编制全公司车辆二维检测台帐，并督促实施。
6、负责全公司车辆的统一保险工作，并编制保险台帐，及时做好投保，续保及理赔服务等工作。
7、杜绝重大责任死亡、翻车、烧车行车责任事故。
8、发生较大以上交通事故和生产安全事故，安机科长必须立即赶赴现场处理好相关工作。发生主责以上（含）事故，对安机科长给予50—400元经济处罚，情节严重的给予行政处分。
三、生产经营科长，对本部门安全生产负直接领导责任：
1、坚持“安全第一、预防为主”的安全生产经营方针，认真贯彻上级会议精神和安全生产的法律、法规及各项管理制度，掌握驾驶员的思想、技术状况，定期开展安全教育活动。
2、抓好行车安全和消防工作，定期组织检查车辆安全部件及场区安全生产工作，积极配合安机科处理好交通行车事故和客伤事故。
3、发生一般以上交通事故，生产经营科长必须立即赶赴现场指挥处理；发生主责以上（含）事故，给予生产经营科长50—400元经济处罚，情节严重的给予行政处分。
四、公司安全员对公司安全生产负直接责任：
1、认真贯彻上级的会议精神和安全生产的法律法规及各项管理制度，掌握驾驶人员的思想、技术状况，做好安全生产教育工作。
2、负责公司生产工作中事故的处理，并将结果及时报告公司领导，积极协助公司对发生的`事故进行调查、分析、处理，认真收集事故中的重要资料。
3、定期对公司安全质量进行考核，监督驾驶员遵章守纪，及时纠正违章，并做好各类安全考核、管理台帐。
4、认真填写安全活动纪录与各类事故记录和分析，准确上报驾驶员个人等各项安全台帐。
5、定期对车辆的安全部件检查并保管好安全资料台帐。
6、按时组织和参加安全例会，组织好部门各项安全知识竞赛活动。
7、严格控制事故费开支，做到帐目清楚，力争将事故费用降低到最低限度。
8、发生一般以上交通事故或客伤事故时，安全员均要赶赴现场配合处理，发生主责以上（含）事故，扣安全员50—400元，情节严重的给予 行政处分，并将事故发生率列为实绩考核的主要内容。
五、安全检（稽）查队长及检（稽）查员对公司安全生产负安全检查管理直接责任。
1、认真执行公司安全生产工作的各项规章制度，严格履行安全生产检查管理职能，积极做好安全预控监控工作，掌握信息，为公司做好安全生产管理工作提供第一手资料。
2、对重点人员、重点车辆、重点路段，不定期地组织人员上路、上线、上车检查，并进行重点教育、重点跟踪，现场办公、及时纠正违章，发现问题及时处理。
3、认真制订上路、上线、上站点安全检查工作计划，并按计划认真实施，健全公司车辆巡回检查制度，做到“不漏查”、“不缺查”，注重实效，不走过场；积极实施公司“事故隐患，危险点监控法”，按时参加安全例会，协助好安机科开展各项活动等。
4、开展安全生产“拉网式”、“地毯式”大检查，严查安全隐患，并对查出的安全隐患限期整改，整改后必须复查。检查中应认真填写记录，对发现安全隐患的，应及时开具整改通知书，并按整改内容监督其整改到位。
5、建好检查台帐和资料的归档工作，逐步建立一车一档安全检查台帐，认真落实“三关一监督”工作职责。
6、发生一般以上交通事故，队长应立即赶赴现场指挥处理；发生主责以上（含）事故，扣安全检（稽）查员50—200元，队长扣100—400元；情节严重的，给予行政处分。
六、公司行政处分的种类。
1、警告；2、严重警告；3、撤消职务调离岗位；4、开除留用；5、除名
——学校食品安全责任制度(精选5篇)
一、员工上岗前进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，经考试或考核合格后方可上岗。
二、每年组织员工员工两次以上卫生知识培训，进行《食品卫生法》、食品卫生知识和职业道德教育，不断提高员工素质。
三、建立员工培训档案资料，包括培训时间、地点、内容、对象、授课人员和考试或考核资料等。
四、每年制定员工学*和培训计划，包括经常性教育和有计划组织培训，
五、员工熟悉岗位卫生制度，经常抽查员工的卫生知识掌握情况，并作为考核、续聘员工的条件之一。
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
3、食堂、小卖部从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪或其他感官性状导常、可能对师生健康有害的食品原料。
5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
6、学校食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
7、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
制度是为了建立规范、有序的学校食堂卫生安全管理机制，预防食品中毒等突发事故的发生，确保学校食品卫生安全和食堂食品卫生安全工作的良好状况，保障师生员工身体健康，维护学校正常教育教学生活秩序。
一、学校建立食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的食品卫生安全管理人员。
二、学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。
三、学校食堂实行承包(托管)经营等形式的，应当选择具有有效营业执照和食品卫生许可证的餐饮企业提供餐饮服务，并与其签订合同。如不能达到安全和卫生要求的，学校应当予以更换。
四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。*时应当接受卫生知识培训，养成良好的卫生*惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。
五、采购食品应当按照以下规定予以实施：
(1)食堂采购实行领导负责制，指定专职采购、验收人员。并实行组长负责制。
(2)采购原料必须做到无害无毒，不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料，不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。
(3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，采购的原料须有专业人员验收质量和数量，并做到每天一次性配好中、晚餐原料。
(4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。
(5)食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。
(6)加工蔬菜做到反复漂洗，避免蔬菜污染，预防引起食物中毒。
(7)生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。
(8)餐具要有专人负责，做到安全卫生，使用前必须进行消毒。
(9)食堂应当保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并及时清理，定时进行大扫除。
(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。
六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：
(1)学生的饮用水由学校卫生教师负责管理。
(2)提供给学生的饮用水和饮水设备必须具有卫生许可证。
(3)由总务处负责，卫生室监督，每学期定期做好饮水机内部消毒清洗工作，做好工作记录。
(4)要求学生每天带好自用的水杯，不得使用公共水杯。
(5)各室饮水机日常安全检查由各室老师负责，发现问题必须即刻向总务部门汇报，教室中禁止使用饮水机加热功能。
第一章 总 则
第一条 为切实搞好学校食堂餐饮服务及食品安全管理工作，从源头防止食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，为学校师生营造一个安全、卫生的生活环境，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规规定，结合我校实际，特制定本管理制度（试行）。
第二章 学校食堂餐饮和食品卫生安全管理要求
第二条 学校应明确分管食堂餐饮和食品卫生的校长，配备专（兼）职的食品卫生管理人员。必须成立学校食堂餐饮和食品卫生安全工作领导小组，校长为组长，分管副校长为副组长，校医、分管食堂的处室主任、专（兼）职食堂管理员、各年级组长以及班主任等为领导小组成员。
第三条 食堂建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间和食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。
第四条 实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即：事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。
第五条 加强学生饮食卫生教育，科学引导，教育学生不购买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。
第六条 学校要积极组织食堂管理人员和从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。
主动配合上级教育、卫生、食品药品监管部门的检查、评比和考核工作，对各相关部门提出的意见和建议要及时整改。确定专人收集、整理、归档食堂管理资料。
第三章 食堂建筑、设备与环境卫生要求
第七条 食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。
第八条 食堂的布局合理，有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
第九条 食堂加工操作间应当符合下列要求：
1、设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间（8㎡以上）。
2、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶，下水道出口处有防鼠金属隔栅。
3、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；
4、配备有足够的.照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。
5、 原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。
第十条 食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备 2个以上的水池，并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开：餐具洗清分开，原料荤蔬清洗池分开，切配用具生熟、荤蔬分开，贮存生熟、成品半成品分开，并有明显的文字标识。
第十一条 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
第十二条 餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
第十三条 食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
第十四条 学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证，未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂；食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
第四章 食品采购卫生要求
第十五条 严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有食品生产、流通许可证及产品合格的生产、经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证索票；大宗食品采购应相对固定，以保证其质量。禁止采购以下食品：
1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；
2、未经食品药品监督部门检验或者检验不合格的肉类及其制品；
3、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；
4、其它不符合食品卫生标准和要求的食品。
第十六条 采购大宗食品及其原料，应当按照国家有关规定索取检验合格证。
第十七条 采购的定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。食品包装标识必须清楚，容易辩识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。
第十八条 采购食品添加剂必须选购国家允许使用、定点生产的食用级食品添加剂。
第十九条 采购的食品容器、包装材料、食品使用工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须符合国家相应的卫生标准，对人体安全、无害。
第五章 食品贮存及仓库卫生管理要求
第二十条 食品贮存应当分类、分架、离墙离地存放，各类食品要有明显标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。有异味或易吸潮的食品密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。及时处理变质或超过保质期限的食品。
第二十一条 食品贮存场所禁止存放有毒、有害、杂物及个人生活物品。
第二十二条 使用的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁，刀具用完后必须入库有专人负责妥善保管。
第二十三条 食品仓库专用并设有防鼠防蝇防潮防霉通风的设施及措施，并正常运转。
第二十四条 食品进出仓库应专人验收、登记，做到勤进勤出，先进先出，定期检查清仓，防止食品过期变质、霉变长虫，及时将不符合卫生要求的食品清理出库。
第二十五条 食品仓库应经常通风、清扫，保持干燥和清洁。
第六章 食品冷藏、冷冻贮藏的范围要求
第二十六条 食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开，不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜（库）应有明显区分标志，宜设外显式温度（指示）计，以便于对冷藏、冷冻柜（库）内部温度的监测。
第二十七条 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
第二十八条 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，不得将食品堆积、挤压存放。
第二十九条 用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜（库），应定期除霜、清洁和维修，以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
第三十条 冷藏：指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度的范围应在0～10℃之间；冷冻：指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻温度的范围应在－20℃～－1℃之间。
第七章 食品加工卫生要求
第三十一条 学校食堂每天应有监管人员对食堂食品进行检查，食堂炊事员必须采用新鲜洁净的食品原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。
第三十二条 加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70度。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。
第三十三条 学校的食堂不得制售冷荤凉菜。
第 三十 四条 食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
第三十五条 食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
第三十六条 清洗池应做到荤、素食品分池清洗，上下水通畅，并具一定容积的带盖容器。
第三十七条 粗加工过程中荤、素食品必须分开存放。
第三十八条 用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放，符合卫生要求，防止交叉污染。防尘防蝇设施齐全，使用正常。
第三十九条 工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
第八章 餐具清洗、消毒及保洁卫生要求
第四十条 手工清洗步骤：
1、刮掉餐具表面食物残渣、污垢。
2、用洗涤剂溶液洗净餐具表面。
3、用清水冲去残留的洗涤剂。
洗剂与清冲分池进行。
第四十一条 洗碗机清洗步骤：除掉餐具表面残渣、污垢后，再进入洗碗机清洗，操作按设备使用说明进行。
消毒：主要使用以下物理方法：
1、煮沸消毒：该方法即经济又可靠，消毒时把洗净的餐具全部浸泡在水中，煮沸并保持10分钟以上开水煮、消毒后餐具密闭保存。
2、蒸汽消毒：将餐具放入蒸箱内，温度达到100℃并保持10分钟以上。
3、干热消毒：通常采用远红外或电烤消毒，控制温度120℃并保持10分钟以上。
4、洗碗机消毒：一般水温控制在85℃以上，冲洗消毒时间应在40秒以上。
第四十二条 因化学消毒配比等环节难以掌握，一般不推荐使用，若条件有限必须使用者，要严格遵循以下要求：
1、严格按使用说明配比成消毒溶液，达到规定的浓度。
2、消毒液每4小时更换一次。
3、消毒时间须达到5分钟以上。
4、消毒后需用洁净水冲洗。
第四十三条 保洁：
1、清洗并消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐布擦干。
2、清洗并消毒后的餐饮具应及时放入专用保洁柜，不应过早置入桌上。 第十章 食品留样要求
第 四十四条 学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
第四十五条 留样要求：留样食品不少于100克，分别盛放在已消毒密闭的容器中，等留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），防止样品被污染。并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人。贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内，每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。
第四十六条 留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的其他食品，留样食品必须保留48小时后方可倒掉。
第九章 食堂从业人员卫生要求
第四十七条 食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
第四十八条 食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。
第四十九条 建立晨检制度，发现发热或腹泻情况时，应立即报告有关主管人员，并应立即离岗就诊，待恢复健康或诊断明确才能重新上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的人员，立即调离工作岗位。
第五十条 食堂从业人员应有良好的个人卫生*惯。必须做到：
1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；
2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；
3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
4、不得在食品加工和销售时有吸烟、擤鼻涕、挖耳朵等不良行为。
5、工作服定期换洗，保持清洁，一旦脏污，随时更换；冷菜间等专间操作人员的工作服应每天更换。保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。
6、切实落实日常责任分解职责，个人衣物及私人物品不能带入食品处理区；在食品处理区内禁止吸烟、吃东西及其它可能污染食品的行为，保证责任区域内卫生整洁。
7、上厕所前，应在食品处理区内脱去工作服；需清洗的工作服应放在食品处理区之外。遵守员工仪表仪容制度，大方整洁。
第五十一条 熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。
第十章 学校食堂副食品店食品卫生管理要求
第五十二条 必须持有经工商部门核发的食品流通许可证、从业人员健康证。销售直接入口的食品时，必须使用售货工具。
第五十三条 食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面15厘米，食品不得接触有害物、不洁物。
第 五十 四条 食品贮存的不同设施必须安全、无毒、无害、保持清洁，防止食品污染。
第五十五条 定型包装食品不得拆散销售，直接入口的食品应当有小包装或使用无毒，清洁的包装材料。
第五十六条 禁止经营下列食品：
1、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的物质；
2、包装不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
3、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的；
4、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；
5、超过保质期限的；
6、有关部门禁止销售的；
7、属于“三无”产品的。
第十一章 学校食品卫生安全事故快速处理要求
第五十七条 学校应当建立食物中毒或者其它食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：
1、立即停止生产经营活动，在第一时间（事件发生后1小时内）严格按照突发公共卫生事件报告时限及程序向教育局、食品药品监督管理局报告、进程报告及结案报告。
2、协助卫生机构救治病人；
3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；
4、配合食品药品监管部门、区卫生监督所执法人员进行调查，按要求如实提供有关材料和样品；
5、采取措施，把事态控制在最小范围。
第五十八条 对违反本规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的行事责任。
第五十九条 本规定制度自公布之日起试行。
一、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。
二、食堂的布局应当合理，应有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
三、食堂加工操作间应当符合下列要求：
1、设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间。
2、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶，下水道出口处有防鼠金属隔栅。
3、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；
4、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。
5、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。
四、食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开：餐具洗清分开，原料荤蔬清洗池分开，切配用具生熟、荤蔬分开，贮存生熟、成品半成品分开，并有明显的'文字标识。
五、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
六餐饮具所使用的洗涤及存放场所（橱柜）有明显的标记。
七、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
八、学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证，未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂；食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
——学校安全岗位责任制度优选【五】份
（一）积极参加安全技术培训，努力学*有关职业安全卫生知识和技术，不断提高应急处置能力和自我保护能力。
（二）遵守国家相关安全生产法律法规、标准和烧结厂职业安全卫生规章制度，不违法、不违章、不违规。
（三）发现他人违章作业和冒险蛮干应及时劝阻、纠正，劝阻，纠正无效时应及时报告。
（四）对在工作过程中因违法、违规而导致事故的后果负责。
（五）积极参加各种安全活动。服从职业安全卫生管理人员的指导，积极关心职业安全卫生工作，主动提出改进安全工作的建议。
（六）发生事故和危险时，应立即报警，采取应急有效的措施，防止事态扩大，并设法及时抢救受伤人员。同时尽快向领导报告，做好事故现场的保护工作。
1、认真组织学*、贯彻、执行国家的安全方针、法律、法规、安全监察条例和本矿安全制度、安全目标,参加各种安全活动,协助科长抓好安全工作。
2、抓好科内的安全生产制度、业务保安责任制和其他安全规章制度的贯彻执行及日常工作。
3、监督检查安全设备、设施、装置和仪器的使用,监督检查工程质量,设备质量及与安全有关的产品质量。
4、经常深入井下现场检查事故隐患,狠抓“三违”,组织安全专项检查,坚持原则,不徇私情。办好三违人员学*班,做好三违人员的思想工作。
5、参与事故调查分析,总结经验、吸取教训,改进工作方法,制定好同类事故的防范措施,并检查落实情况。
6、参与制定“岗位责任制”及各项安全管理制度,并监督落实。
7、监督上级有关安全文件精神的贯彻执行情况,以及规程、措施的传达贯彻落实情况。
8、严格遵纪守法,积极参加本矿的`各项学*、会议活动,完成领导交办的工作任务。
9、保证完成所分管的业务、积极配合抓好安全管理,实现安全奋斗目标。
1、严格遵守国家及地方**安全生产法律法规,贯彻执行公司安全管理制度,并在工作中严格组织落实。
2、根据公司安全生产和职业健康目标,执行本部门的实施计划和考核办法,分解落实到班组成员,确保完成全年安全生产和职业健康目标。
3、参加各类相关的安全生产教育培训,对培训落实情况进行检查、考核,对培训效果进行评估,改进培训方式,提高安全技能,确保本岗位达标。
4、严格执行作业安全审批制度,加强对本班组成员的安全日常检查、监督,发现“三违”现象,对违纪人员及时处理。
5、参与本公司机械设备设施的润滑检维修及运行管理,参与制定公司大、中修润滑计划及安全防护措施,并监督落实。
6、负责区域内的安全装置、防护设施的运行、维护和管理,并对警示标志的悬挂和消防设施器材进行维护保养。
7、开展本班组的隐患排查及其治理工作,落实分工、实施监控并按时上报。
8、开展危险源辨识、评估、制定控制措施、登记建档,落实控制措施。
9、积极参加应急演练,掌握事故应急处理办法,熟练使用各种消防设施。
10、接受本部门进行的安全检查,对检查出的问题进行及时整改。
11、发生安全事故时及时赶赴现场,进行抢救并上报事故情况。
12、开展本岗位定置管理工作,确保本岗位达标。
1、推焦信号不明确不能推焦，信号异常不能推焦。
2、操作时，精神集中，严禁和他人说话和打盹。
3、开车前必须鸣笛，并进行嘹望。注意四周有无人或物，遇有浓烟、浓雾或气大时，必须慢行。
4、推焦、*煤操作时，手不能离开控制器。
5、车在运行中，不准加油和维修。禁止上、下车。
6、送电前，必须做好一切准备工作，各控制器放在零位，各开关处于关闭。同时，司机必须在操作室内才能送电。
7、使用手摇装置前，必须切断安全开关，拉、合闸时，必须戴上绝缘手套。
8、车上的连锁装置，以及各装置行程开关不准任意去掉不用。
9、司机室内必须铺设绝缘板。
10、液压机房配电室不许放置易燃、易爆及杂物。
11、油压机工作压力上限为6Mpa，压力下限为5 Mpa。
12、严禁将脚伸到*煤杆托辊和移门转子上。
13、不准从推焦车爬上炉顶或从炉顶上推焦车。
14、炉门关不严时，禁止使用开门机构撞击。
15、推焦车检修时，停在规定位置，同时切断电源挂检修牌。
16、上升管未打开时，不准摘炉门。
——学校食堂安全责任制度实用5篇
1、食品仓库实行专用，并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
2、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
3、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出、先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
5、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
6、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
7、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生、熟食品及半成品应分柜存放。
1、食堂工作人员必须具有县级（或以上）人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。
2、食堂工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手，不留长发。
3、食堂工作人员必须穿白色工作服，工作时应戴好口罩，勤于换洗，保持工作服和口罩的干净整洁。
4、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情；思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。
5、往开水里放东西必须缓慢，不得冲击；用油炸食物时，控制油温，以防着火；端汤锅汤桶时不得过满；取蒸饭时要先开门透气；两个人以上搬东西时要步调一致，协同配合。
6、购菜要新鲜，食品要在保质期内，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。
7、生、熟菜要分开放置，合理保管；批量采购的大米、疏菜等要堆放整齐；袋装食品在取用后要扎好袋口；谨防变质或鼠蝇叮咬。
8、餐具要经常消毒，摆放有序；操作台面要干净，无积水。
9、厨房内要经常灭鼠除蝇，防止发生传染病。
10、厨房内要保持通风，防止煤气中毒。
11、炒菜油放置要远离火源，确保灶门关闭；煤渣出炉后不得立即倒入垃圾堆，要先灭火降温，以免发生火灾。
12、员工与学生用餐结束后，食堂工作人员要迅速做好卫生，倒掉泔水，洗净泔水桶。
13、下班离开食堂前必须关闭各处电源（冰箱除外）检查各处阀门，收拾好各种器具。
14、发生火灾要立即拔打119，并迅速组织救火，如有意外伤害事故发生，要立即拔打120，并做好前期救护工作。
一、学校必须建立健全以校(园)长为第一责任人的食品安全责任制度。学校校长是学校食品安全第一责任人。校长必须对学校食品安全负总责，学校应设1-2名专兼职食品卫生监督管理员，具体负责食品卫生监督。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处置机制。建立学校食品卫生责任追究制度。
二、学校食堂和副食品店必须建立健全食品管理的规章制度.学校食堂和副食品店必须取得餐饮服务监管部门发放的餐饮服务许可证(包括原食品卫生许可证)，未取得许可证的不得加工、供应食品。加工、供应食品必须遵照食品卫生许可证核定的范围。要按照要求建立学校食堂的卫生档案，档案应包括个人健康证明、食品原料和有关用品索证资料、食品添加剂和调味品采购与使用记录、餐具消毒自查记录、食品留样记录、食品原材料采购合同等。
三、学校食品从业人员必须有良好的卫生*惯并持证上岗。食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格证后方可上岗操作，健康体检每年1次，并定期接受职业道德教育和卫生知识、食品安全法规培训，经考核合格颁证后方可上岗。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间操作人员还需戴口罩)。
四、学校食堂和副食品店必须严把食品采购进货关。禁止采购不符合食品安全标准和要求的食品。应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单，建立采购、进货台账，每日一记，全部食品一律入账，详细记录。有条件的学校可建立蔬菜农药的检测及其他食品的相关检测，严把食品原料进入关。
五、学校食堂和副食品店必须建立健全食品验收贮存制度。食品入库前必须严格验收，设专人验收登记、设立台帐;食品出库时必须查验其感官性状和保质期。日常性查验应重点检查食品是否变质(包括霉变、腐败)、包装是否损坏及保质期是否到期等情况，发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。食品储存仓库要专用，食品贮存必须分类、分架、隔墙、离地存放。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品，不允许与药品、杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放。
为加强学校食堂食品安全卫生管理，规范食堂生产经营行为，保障全校师生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规，制定本制度。
一、学校校长是本校食品卫生安全的第一责任人，食堂管理员（事务长）是食品卫生安全的直接责任人，对学校的食品卫生安全负直接、全面的责任；学校总务主任食品卫生安全的第二责任人，学校分管后勤的校长是第三责任人。
二、学校校长要监督总务处、食堂管理员制订从业人员食品卫生教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在岗培训。食品卫生教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。
三、食堂管理员应制订内部卫生管理制度，实行岗位责任制，制订卫生检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准，每次检查应有记录并存档。校长要定期检查落实情况，并提出整改意见。
四、食堂管理员应确定食堂工作流程各岗位责任制，明确各岗位负责人。
五、库房管理负责人：胡文辉，同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显标识；库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在10厘米以上，以利于空气流通及搬运。
六、原料采购负责人：胡迎春，原料采购严格把关，不得向没有与学校签订，《食品原材料定点供应协议书》和《食品原材料供应质量安全承诺书》的供应商采购食品，不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品；采购时应索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明等。
七、厨房负责人：彭升阳，烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐烂变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工，不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应；需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度不得低于70摄氏度。严禁生熟交叉，生熟容器要标识，剩余食品要冷藏。
八、洗消间负责人：刘利燕，餐具做到一冲二洗三清四消毒五保洁。
九、食品卫生管理员：邱有志，监督管理食堂各个环节的食品卫生，对食品卫生检验工作进行管理并记录，对检查中发现的`不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见，组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位；接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并如实提供有关情况。
为进一步增强食堂工作人员的责任感，不断提高服务质量，确保食堂工作优质、安全、高效的运转，特制订以下安全营运制度。
一、提高认识，加强领导，职责明确。
1、建立食堂安全领导小组，组长由校长**坤担任。
组员：张（安全卫生专干）、易（总务主任）、李（工会）、张（食堂管理员）。
二、加强门卫和非食堂工作人员管理。
1、加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间、食品原料存放间及餐厅等食堂重地，严防发生投毒事件。
2、加强门卫值班巡查，严防食堂失窃等事件的发生。
三、加强食堂从业人员的管理。
1、食堂工作人员必须把好质量关，严禁购买、使用、出售腐烂变质、有害有毒的食物，杜绝食物中毒事件的发生。
2、操作中生熟食物要分开，防止交叉污染，各种炊用具定期定时消毒清洗。
3、严把拣菜、洗菜关，确保拣清、洗净、烧熟；防鼠咬蝇叮，严禁病从口入。
4、食堂的所有设备必须按规范操作，注意用电、用气安全，杜绝各种人为事故的发生。食堂工作人员进出食堂、仓库、餐厅时必须及时关门。
5、食堂配备的消防器材认真管理，保持完好，正确使用，不得随便移动或挪作他用。
——小学学校食品安全责任追究制度实用5篇
一、明确食堂工作人员的卫生职责，每天做好食堂内外环境保洁工作。
二、有专人负责餐厅、环境卫生的打扫，保持厨房、餐厅内外清洁卫生，水沟畅通，洗手设备运转正常。
三、采取有效的措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生的条件，厨房、餐厅、仓库、凉菜等专用间视野内无、苍蝇、老鼠。
四、餐厅地面、墙壁、门窗、灯具、桌椅等清洁整齐，室内无有害昆虫、老鼠。
五、加工用设施、设备和工具清洁，厨房地面无食物残渣，排烟排气设施无油垢沉积，墙壁、天花板清洁工、无霉斑。
六、每餐餐具清理结束后，全体食堂工作人员要将食堂工作区域(含餐厅的地面、台面、和桌椅)打扫清理冲洗干净，不留一点残渣，做到清洁卫生，防止蚊虫等孳生。
七、垃圾箱加盖，废弃物容器密闭，外观清洁，并有明显标识，垃圾、废弃物及时清除。
八、废弃油脂、泔油脂水按有关规定及时处理。
九、每次长假，全体食堂工作人员提前1天上班，打扫清理食堂内外卫生，并将所有食堂的餐具、用具按要求进行消毒。
一、每天早晨商店工作人员上班后，由商店负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：
1、观察商店工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;
2、观察商店工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);
3、观察商店工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、观察商店工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;
5、询问商店工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;
6、观察商店工作人员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。
二、落实专人填写好晨检表，并在晨检表上签字，晨检表要求真实、准确。
三、如检查中发现个别商店工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理：
1、商店工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下;
2、指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。
3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
4、商店工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
一、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。
二、食堂的布局应当合理，应有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
三、食堂加工操作间应当符合下列要求：
1、设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间。
2、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶，下水道出口处有防鼠金属隔栅。
3、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；
4、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。
5、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。
四、食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开：餐具洗清分开，原料荤蔬清洗池分开，切配用具生熟、荤蔬分开，贮存生熟、成品半成品分开，并有明显的文字标识。
五、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
六、餐饮具所使用的洗涤及存放场所（橱柜）有明显的标记。
七、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
八、学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证，未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂；食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
一、烹调前必须认真检查食品质量，腐败变质、有毒有害或其他感观性状异常的食品原料不下锅、不蒸煮、不烘烤。
二、烹调食品烧熟煮透，中心温度达低于70℃以上，烹调后食品至食用不超过2小时。凡隔餐、隔夜、外购熟食回烧后供应，熟制品应与食品原料或半成品分开存放，半成品应与食品原料分开存放。
三、调料符合卫生要求，盛装调料的容器清洁卫生，使用后加盖。食品不接触有毒物、不洁物。
四、碗、盘、盆、抹布等用具、容器生熟分开，烹调后的熟制品使用消毒过的餐具、容器盛装。不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒过的布或餐巾、餐纸揩。
五、煎炸食用油高温(230℃)多次使用，发现颜色变深或有异味的油脂废弃不用。
六、工作结束后，工具、用具、灶上、灶下、地面、台面洗刷清扫干净，做好烹调加工场所的清洁卫生。
1、建立以校长为第一责任人的学校食品安全管理机构，落实食品安全责任制度，明确各岗位、环节从业人员责任。定期开展食品卫生自查，督办解决存在问题，有相应的自查自纠整改措施，记录齐全。
2、持有效的卫生许可证，并悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。
3、在餐厅醒目位置公示安全责任人姓名、职责、安全责任制度、食堂《餐饮许可证》、从业人员《健康证》复印件、食品安全相关知识、食物操作流程规范、食品安全警示标语等。
4、建立健全卫生管理、从业人员准入及岗位责任制度，并统一设计、制作，张贴在相对应的各功能用房内。
5、学校食堂的选址应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外，应符合规划、环保和消防的有关要求。
6、学校食堂的场所设置、布局、分隔、面积要符合：
（1）食品处理区均应设置在室内，有专用的'粗加工、切配、烹调、消毒、保洁、备餐、原料库、餐厅等基本功能用房，条件允许的应设置成专间，布局应符合生进熟出的单一流向，并应防止在存放、操作中产生交叉污染。非食品处理区应设置后勤办公室、厕所、更衣室、非食品库房等。
（2）食品处理区的面积应与就餐场所面积、供应的最大就餐人数相适应，一般供餐人数在100人以下的食品处理区面积不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，其中切配、烹调场所占食品处理区面积一半以上。
7、设置食品卫生安全知识宣传栏，每月更新一次宣传内容，宣传资料齐全，存档、记录齐全。
8、配备专（兼）职食品安全专干，定期检查食品安全并有记录可查。按年度建立食堂规范化管理档案资料。
9、每月组织开展一次食堂从业人员卫生安全知识学*，每学期进行一次测试，学*材料、学*记录、试卷和考核积分表齐全。
