做饭心得体会 (菁华9篇)

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做饭心得体会1

  说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。 人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大**。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

  人们在评价一道菜的好坏时,*惯以“色、香、味”作为评估的标准。一道菜放在面前,首先看到的是它的样子,如果这道菜色彩搭配合理,造型美轮美奂,会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。相反,如果摆放在盘子里这道菜乱七八糟,焦一块糊一块的,如此没有“看相”的菜肯定会让品尝者食欲全无,甚至拒绝品尝。除了样子好看之外,第二个关键因素在于这道菜的气味。看到美食,在品尝前我们都会*惯性的凑上去去闻一闻,当我们闻到的是香喷喷的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品尝它;而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话,我们会立马皱起眉头,

  怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是*淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

  我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的.提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

做饭心得体会2

  今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。

  我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。

  同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!

做饭心得体会3

  世上有许多种本事,不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜,做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜,顺便学*做菜。

  首先要做的是切菜。我把洗干净的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷几下把南瓜五马**了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的,妈妈还告诉我要切均匀,不然煮的时候会一些先熟,一些后熟。接着我又切起了马铃薯,马铃薯是椭圆形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面,切几刀这个面,有了一个*面,就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了,再也不用担心切着手了。切完马铃薯,我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我,这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后,就会恢复原样。我照妈妈说的做,盆子里的水变红了,马铃薯却恢复了原先的黄色。

  啊哈!这次帮妈妈做菜,我还学到了不少东西。咦?接下来该炒菜了,菜怎么炒?我去找妈妈学了。

做饭心得体会4

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......  昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵...剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会5

  每当我吃饭吃到香喷喷的大米饭的时候,我就会想起我第一次做大米饭的场景。记得那一天,妈妈去姥姥家了,爸爸加班,只有我和我弟弟在家,我想:爸爸妈妈都不在家,做饭这个艰巨的任务只能靠我了。中午十一点,我来到厨房,回想着妈妈做饭时候的样子,给自己系上围裙,然后开始我得做饭之旅。

  过了一会儿,弟弟叫我去一起打电脑游戏,我便过去和他一起玩了起来。正当我和弟弟玩的开行的时候,我突然闻到一股浓浓的焦味。我嗖的一声,飞奔到厨房,把电饭锅的电源关掉。打开电饭锅,里面的场景惨不忍睹,米都成了黑黄色了。

  我很是悲伤,第一次做饭失败了。

做饭心得体会6

  当过厨师吗?呵呵,一猜就知道没有。可我从今天起就是一名准优秀厨师了!中午11点的时候,我飞奔到楼下,啊,烟囱正不断地冒烟,看来我来得很准时啊!看来爷爷已经做好了准备,柴米油盐都整整齐齐地摆在桌上了。

  “一勺,二勺,三勺”,“呲”的一声,成块的茄子在锅里快活地打着滚,油刺里啪啦地为他们伴着快活的交响曲。由于是第一次炒菜,多少有些陌生,既然看到桌上什么材料都有,于是我把糖,麻油,盐,醋纷纷加在了一起,还有红椒,青椒和茴香,正所谓是色香味俱全,美味佳肴啊!

  啊,终于炒好了!我把它搬到桌子上,用力地闻一闻,“啊欠”,好熏啊!我赶忙尝了一口,“啊”,我尖叫了一声,好怪了,我马上吐出来,真难吃,爷爷闻声赶来,无奈地对我说,“小鬼”!我调皮的吐了吐舌头。

做饭心得体会7

  早上,我三下五除二地穿衣洗漱好,来到餐厅,对外婆打开我的“吵闹音箱”:“早餐我来大显身手,让您尝尝我做的‘山珍海味’。”说完,我“嗞溜”,跑进厨房。

  锅早已被外婆刷洗得油光发亮,我学着外婆那样把锅端上炉灶,然后打开最低档的小火,

  火苗异常高兴,跳起华尔兹。

  我准备煮面条。我先把油放进锅中,“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”,我望着油,轻轻地放了一大杯水,“天哪!”油像一头激怒的狮子,传出噼噼啪啪的“轰炸声”,我被吓得六神无主,油和水也开始了“铁锅交响曲”,还个个“高歌狂舞”。幸亏外婆及时帮我多放点水,不然我早就成了油的“舞台”。

  “该放鸡蛋了!”我猛然想起,我拿来一个碗,在里面放一点昨晚剩下的鸡汤,还放了一点酱油,一点味精,放一点儿葱花,磕上两个鸡蛋便倒入锅中。鸡蛋玩起了“吹泡泡”,很快,雪白的衣裳包裹着金黄的身体,鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋,我又放了点盐,调好拌匀,呵呵,我的面条就“大功告成”了!

  “开饭喽!”随着我的叫声,我和外婆都很高兴,为啥?这是自己的劳动果实呀!

做饭心得体会8

  双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。

  开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!

  没想到,饭这样好做。

  我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。

  我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练*,终于学会了做饭。

  随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

  双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。

  开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!

  没想到,饭这样好做。

  我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。

  我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练*,终于学会了做饭。

  通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。

做饭心得体会9

  每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

  不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我*时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水*,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

  有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!


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做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展1)

——做饭心得体会 (菁华9篇)

做饭心得体会1

  我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。

  搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。

  我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

做饭心得体会2

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己。

  昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵。

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会3

  在寒假里的一天,我闲着没事做,便在家里东摸摸,西捏捏。突然,让我想到:唉,别的同学都会做菜,我呢,却过着公主般的生活。常常是衣来伸手,饭来张口的。不行,我不能在这样下去,不然,我迟早会变成一个废人。我一定要做点东西,让家人刮目相看。无意中,我看到了土豆,我想到了一个好主意:土豆丝不是我的最爱吗?可不可以做着吃呢?

  想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

  我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆*着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!

  我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

  一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。

  我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

  妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。

  听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。

做饭心得体会4

  在生活中,大家一定经历过许许多多的第一次吧!当然了,我也不例外。我经历过许许多多的第一次,如:第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作。然而,令我印象最深就是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。

  那是一个万里晴空的周末,妈妈下令让我当一回小厨师,我决定试一试。我打开冰箱,有排骨、鸡蛋、土豆。这是,姐姐过了说:我来帮你吧!在姐姐的指导下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地变成了白色,姐姐说:要把米洗干净。我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉,再把米放到电饭煲里,饭锅里有一个尺量,你倒了多少杯米就放水至相应的水量。姐姐说道。

  这是,我想只吃饭可不行呀,我的眼珠子转了转,突然,一个点子溜进了我的脑海了,我对姐姐说:姐姐,我们炒碗菜吧!那炒什么?对了,就炒西红柿炒蛋吧!好的!我和姐姐说干就干。

  姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿,我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈*时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有嗞嗞的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,我发现西红柿还没有切,就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈*时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我去叫妈妈,看看我和姐姐的劳动成果,妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:这是谁做的?我做的!我自豪的说。真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  经过这件事,我懂得了以后在学*、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

做饭心得体会5

  星期天上午,我由于起床太晚,来到厨房时。只剩下几个豆沙包了。没办法,只能自己动手了。我随手拿了一包方便面,把它放在柜子上,又用水把锅冲洗了一遍。然后又在锅里放了一些水。可我总感觉这锅还是没洗干净。于是,我拿起抹布往水里一浸。哇!冷死我了。那冰冰的感觉,一直渗透到我的骨子里面。但我还是用抹布把锅擦干净了。我又放了一半多的水(一半指锅的一半)。打开油烟机、拧开煤气。等水烧开了,我就把面饼扔进锅里,又拿了一双筷子。不停地搅动面饼让它“四分五裂”。又放入一包包调料。没过多久,面就可以吃了。我便关了油烟机、煤气灶。我就把锅里的方便面,倒进早已准备好的大碗里。这时,我采访现了一个很重要的问题:水放太多了。不仅大碗装不下了,就连味道也变淡了。我唯一能做的是把多余的汤去掉。倒的时候,虽然我已经很小心翼翼了。但还是免不了面条“溜走”。虽然味道很淡,但我还是狼吞虎咽吃起来,因为我实在太饿了。

做饭心得体会6

  唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,**活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

  虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

  说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

  此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

  正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

  我使劲地点了点头。

做饭心得体会7

  今天,妈妈有点忙,中午没有做饭。我心血来潮,扛下了这光荣的任务。

  我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋,几个香菇和一把白菜。马上,我的“光荣的厨师之旅”开始了。

  我拿起了一个鸡蛋,准备给他脱衣服,想不到手一滑,鸡蛋便从我手里跳了下去,与地面来了个“扑面满怀”。顿时,“啪”的一声,蛋花四溅。我吐了一口气,连忙把扫帚拿来清理“战场”,生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。

  随后,我准备再来一次。这次,我小心翼翼的拿起鸡蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子反复搅拌,直到均匀为止。

  看到着金黄的鸡蛋就想吃,哦!不行,还没炒。趁热打铁,我打开电磁炉,倒进一些菜油先热热油。有热了,我便把鸡蛋到了进去。不一会儿,鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉,把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。

  就要炒鸡蛋了!我拿出青菜,笨手笨脚的切成一小条一小条的,看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿,我把青菜也火速倒了下去,锅里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”变成了“烟花”,小油点飞到了我的手上。“啊,好烫呀!”我大叫起来。心里有点不想做了,但是,菜已经做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪费粮食呀!

  于是,我壮了壮胆子,手拿起了锅铲,炒了起来。炒了一半,我想起了香菇,马上把香菇倒进了青菜里,不一会儿,升起了一股香气,我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。

  炒菜真累呀,但是其乐无穷。

  那天,自己回到家,母亲在床上躺着休息,看见自己回来了,急忙走下床,要给自己做饭,母亲刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,自己感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来母亲感冒了,自己试了试母亲的额头,呀!果然比自己热好多,自己急忙安排母亲坐下,给她吃了药,说“母亲你都生病了,自己来做饭吧。”母亲不放心的看着自己,刚想说什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己来就好啦。”给堵了回去。

  自己要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,自己能行吗?自己暗暗捏了把冷汗。

  自己翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,母亲又进来了,问自己“你行吗?”自己低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”

  洗净菜,切成段,*时看来很简单的步骤,到自己这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但自己却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤自己都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,自己终于把这*时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”

  自己满怀期待地看着母亲吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对自己说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘自己尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—为什么母亲会说好吃!自己问了问母亲,母亲却笑而不语,没有给自己答案。

  母亲睡了,爸爸回来了,尝了自己做的菜,自己跟他说了母亲那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”

  自己突然间明白了。

  又想起母亲每天买菜,做菜、而这么多年,母亲做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的自己,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。自己走进房间,拥抱住了母亲,对她说“母亲,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

做饭心得体会8

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

  昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵...

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵...剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会9

  今天,我心血来潮,将要大展厨艺。

  我的厨艺虽然谈不上特别好,但是品尝过的人好评占多。今天,面对久违的灶台与厨具,心中总是有一丝忐忑。

  选购两只不大幸运的螃蟹和食材后,便开始清洗。

  那两只螃蟹行动缓慢,看上去神志不清,濒临死亡。让它们享受最后的沐浴后,便将它俩放入锅中,享受“鸿门宴”。他们呆滞地望着与它们一同在锅中的姜与葱,并没有一丝想吃的欲望。水温渐渐上升,过了一会儿,水冒出热气,螃蟹突然惊醒,努力挣扎,逃离地狱的大门——锅盖,一直紧闭着,我便无情地望着它们,不为所动。看着它们在沸水中颤抖,我对它们感到怜悯,但生活就是这样,——弱肉强食。

  接下来便开始烹饪下一道菜——可乐鸡翅。

  鸡翅,只要烹饪时不出意外,它的味道在我眼中绝对是至高无上的。今天,我将再次挑战这道可乐鸡翅,不知道它的美名会不会因我而毁。

  望着这裹着一层薄冰的鸡翅,我感受到一种“未煮鸡翅,但嗅其香”的奇妙感觉,让我垂涎欲滴。

  将鸡翅焯水后,捞上来,将废水到了,再在锅中浇上一层油,鸡翅放入,开始翻炒,油裹住鸡翅,一股香味扑鼻而来,令人陶醉,我迫不及待,想马上品尝到这个美味。这个锅的性子似乎比我还急,没过多久,鸡翅便有地焦了,这下,我更着急了,赶忙将可乐拿来,但望着这瓶可乐,我却犹豫了:这么多可乐都拿来做鸡翅是不是太可惜了?想了一会,二话不说,赶紧喝几口,再将可乐倒进去。

  鸡翅有了可乐的辅助,味道又升华了一次,虽然有点焦了但无伤大雅,味道还是那般美妙。发

  但鸭血却没有那么幸运了,倒入水,盖上锅盖后,过了一会儿,水不知何时蒸发完了,让我措手不及,鸭血下面一层黑,尝了一口,鸭血中多了一种苦涩的味道,真令我无奈。

  没过多久,螃蟹也煮好了,味道不错。总体来说,每道菜的味道都是很棒的,这次挑战也算是成功的。

  有喜有忧,有笑有泪,有香有味。既需劳动,又涨知识,只就是做饭的乐趣。


做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展2)

——为父母做饭心得体会范文 (菁华3篇)

为父母做饭心得体会范文1

  快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,>长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与>温暖。

  这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

  食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

  首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。

  费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

  其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的'所买的材料便可以完成——大锅菜。

  在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

  折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

  没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

为父母做饭心得体会范文2

  今天,准备为我的爸爸妈妈做一顿丰盛的晚饭,我在网上查找了许多做饭的方法,最后选择了做一锅丰盛的大米饭。

  从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米,我想我应该也行的,我从超市买到新鲜的食材后计划好时间,要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。

  我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米,没想到这才刚开始就遇到了困难,发现大米之中有许多的黑点,应该是没清洗到位,没想到清洗大米就这么困难了,本来打算放弃了,但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工,想想心里就很心酸。这么点挫折,决不能打败我,我认真的清洗每一粒大米,差不多半个小时的时间清洗过后,要放入锅中,最后是往锅中加水,还要控制水量,水多了不行,我以前听妈妈蒸大米说过,要放进锅中半碗水,才行,水加过之后,要开始加热蒸了,但是还要控制好时间,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好时间后,发现他们快要到家了,我给火候调到最大,尽量节约时间,让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。

  差不多三十分钟左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散发出的清香,还有十分钟,差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了,我利用起来了这十分钟温好了热水,等爸爸妈妈回到家中。

  忽然听外面有了车子声,我就知道他们回来了,到家中,妈妈对我说,又在家吃啥好东西了,这么香,妈妈看到了桌上摆好的米饭,已经温好的洗脸水,我忽然看到妈妈眼角有点泪水,但是怎么也留不下来,我知道这是感动的泪水,是作为一个母亲知道自己儿子懂事的泪水,虽然这是一顿饭,但是作为一个母亲,能够吃上自己儿子在家中做的一顿饭,比在外面受的委屈强多了,看到母亲这样,我心中很是心酸。

  我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易,他们吃了很多的苦,都藏在心中,他们挣到的钱都不舍得花,只要我伸出手去要,他们就会毫无保留的给我,爸爸妈妈谢谢你们,能给我一个温暖的家。

为父母做饭心得体会范文3

  是谁把你拉到这世上的?是母亲!是谁养育着你,挑起家庭的重任?是父亲!那你感恩过他们吗?不,你不一定有!所以,要学会感恩,先帮他们做一些自己力所能及的事吧!

  洗碗、煮面、烧饭、洗衣、擦桌、扫地。这些都太简单,太*凡了,我方法要为他们做一顿丰盛的午餐。

  这是在他们完全不知道的情况下准备的,虽然烧的不怎么好,但我相信,一定会感动他们。

  首先,把菜洗干净,我觉得差不多干净了,便把油倒进锅里,烧热后放入菜,哎呀!忘了切菜了,这可忙坏了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉;真烦!因为一顿饭不能只是一个菜,所以,我急着两个菜一起炒,可心急吃不了热豆腐,一边你啪啪地响,一边咕噜噜地冒着泡泡。啊!这是什么味?啊,不好!菜烧焦了!都怪我一时走神了。

  菜烧好了,香味中弥漫着浓浓的焦味,哎;这次炒菜相当的不成功,但我知道了要每一件事都不是那么简单,父母亲娴熟的操作,其实不知道需要多少时间才磨练我们眼中的简单方法。所以我们应该感谢父母为我们做的一切。

  同学们,你们会感恩了吗?我知道,感恩只要从小事做起,例如做家务、炒菜、帮爸爸妈妈捶背、洗脚;这些都是感恩。


做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展3)

——毕业心得体会 (菁华9篇)

毕业心得体会1

  一、个人的心得

  有人说,大学不过是高中的延伸,在这里还得继续高中的那种拼命苦学;又有人说,跨进大学校门,前途和事业便有了保障,可以痛痛快快玩了。我认为,大学是一幅空白画卷,等着你用智慧和双手描绘属于自己的七彩青春。带着那句“对人真诚,对己严厉”的誓言,我跨进了安徽职业艺术学院的校门。

  经历了军训,参加各种社团的竞选活动,自己也在不断地成长。虽然在各个社团只待了一年,但是这一年,让我学了不少东西,知道了组织一个活动时,需要准备些什么,同时也提高自己的沟通能力和组织能力。我觉得,虽然一个人的力量是微薄的,但是只要你努力了,总会有回报的。回顾大学三年:大一,是从地狱到天堂的转折,然后是适应这个多姿的大学生活,疯狂地参加各式各样的活动,让自己在这些活动中忙着团团转,课余的生活有滋有味吧!但是,大一快乐的生活很快就结束了,一转眼就是大二了,人到大二,对学校对同学也都熟悉了,没了大一的鲜艳的感觉了,对学校,对社会有了牢骚,我也开始迷茫了,由于空乘专业对于英语是有要求的,所以我作为班上的学*委员,得带动同学提高英语水*,我们每天早晨提前一小时起来背单词,朗读课文,大家的英语成绩也有了很大的进步!

  大二,是学*专业知识的一年,我们的专业,比较特别吧!我利用了课余的时间做兼职,虽然很累,但是靠自己赚的生活费,自己觉得很有成就感,同时,也增加了我的社会经历,面对不同人,要怎么样更好地与他们沟通交流,怎样才能把自己的工作效率提高,可以说,一年的兼职有得有失吧,兼顾自己的学*之外,自己的课余时间就变得少了很多,就我个人的体会,大学期间找一些兼职做,好好利用这些时间,多锻炼自己,这样总比玩游戏,虚度光阴好。

  大三,人总是要学*进步的,人到了大三,对学校,对社会的满腹牢骚变成改变自己,改变命运,大三的时候更多的是对未来的迷茫,总感觉没有信心面对未来,不知道该干什么不知道毕业了以后何去何从,那段时间很颓废,课也不想去上,让学校老师很操心,也找我谈了几次话,现在想想挺愧疚的,还是不成熟很稚嫩!

  二、感恩

  这三年里,少不了老师的关怀,借着这次机会,感谢我们敬爱的老师。我是出生在一个*凡的家庭,大学里的学*和生活都离不开老师给我的关心和帮助,我也深深地体会到大学老师为我们的成长所付出的艰辛劳动,在此,我要向他们表示深深的谢意和崇高的敬意!老师,您们幸苦啦!

  记得班主任说过这样一句话:“到了社会,你就要去适应这个环境,而不是去改变它,虽然会比较复杂,但是只要你摆正心态,做好自己,你总会有成功的时候的。”这些话给了我很大的启示。所以在实*的这段时间,我总是严格要求自己,适应新的工作环境,不断地学*新的知识,不断地进步,提高自己的实操能力。

  三、总结

  大学五年的时间转瞬即逝,当离开学校的那刻心情很复杂,有不舍有留恋,五年的欢乐与泪水变成一幅幅图片一张一张从脑海中划过,现在不时的总会想起学校的舞蹈教室;学校的食堂和在学校住过五年的寝室;一切的一切仿佛还像昨天。离开校园踏上社会,心中充满期待也充满忐忑,有人说社会很复杂未来还会遇到很多问题,也有人说社会是个展现自我体现价值的最好*台,未来怎样我不知道,但是我必须脚踏实地的向前走,不断的磨练自己,终有一天我也可以凭借自己努力创出属于我的一片天空!当然,我也会经常回到母校看望班主任,看望所有曾经教育过我的老师,主任......带着微笑和自信告诉他们,我很好!

毕业心得体会2

  一提到实*班主任这几个字,不是我们08思政班的同学可能会这样认为——不是大四才实*的吗?怎么现在就开始了呢?

  的确,我刚听到班主任黄老师提出这个方案的时候也有些诧异,因为我认为还没到这样学*阶段。但是,自从我担任了我们08思政(2)班一周的实*班主任之后,我感触良多,收获良多。不得不说,我们班主任黄老师的这项新举措有高瞻远瞩之意,下面请容我娓娓道来。

  一、锻炼与挑战

  对于实*班主任这项工作来说,虽然只是行使班主任的部分职权,但仍然担负着把握好班级日常学*工作能够良好运行的大方向,督促同学们能够按时进行学*工作,对于我们思政专业来说,具体即*时进行理论知识的学*和积累,及进行基本功即“三笔两话(画)”的训练等。

  这对于每周的实*班主任来说既是锻炼也是挑战。虽然担任这项工作的时间只有短短的一周,但仍要求同学们应该具有良好的大局观、得当的管理方式及突发事件的应急处理能力等,而且对某些事情的细节处也要注意,比如说待人的礼貌问题,处理各种关系的艺术问题等等。不仅如此,它还要求同学们应该提高自身的素质和能力,即应具备良好的组织领导能力、语言表达能力及在讲台上的应变能力等。这应该就是老师的这项举措的目的吧。因此说,担任实*班主任这项工作对我们来说既是锻炼,也是挑战。

  二、工作重点与方式

  担任实*班主任就是得站在班主任的位置上参与到班级的管理中去,重点则应该放在我们的日常学*生活中,具体即是基本功的训练,因为我们*时的学*工作生活均已在正常的轨道上运行了,要紧抓的正是我们*时不是很重视但又很重要的基本功训练。*几年来,根据我们思政专业的毕业生的就业情况及*时所了解的信息显示,能较快较顺利地找到对口的教师工作的大多都是理论知识和基本功都扎实的毕业生。基本功正如理论知识一样,要经过日积月累才能拿得出手,而且,一口好的普通话和一手漂亮的字画也是自身的底蕴之一,不仅能让你在教师的岗位上展现自己的才华,同样的也能使你在别的行业里有所作为。因此,出于对我们的未来考虑,不管以后我们干的事哪一行,练就扎实的基本功对我们百利而无一害,这是同学们训练的目的之一。

  而对于现行的基本功训练计划,班主任提出了他的改进方案,即是把每周星期一晚上7点半到9点的三笔字练*和单周星期三晚上进行的上台演说练*改为单周一、三、五,双周二、四、六的晚上用半个小时来进行。但是多数同学觉得这个方案不是很好,原因多是认为这个方案的实施会与同学们自己的计划有较大矛盾所致。有的同学则提出每周专门用两个晚上来进行训练的方案。对此,需要班主任与班团委及同学们进行沟通交流后再解决为妥,以确保同学们得到适量得当的基本功练*。

毕业心得体会3

  白驹过隙,转眼间,我成为了一名将要走向社会,离开学校的毕业生。站在校园内,我思绪万千,感触颇多。

  走在母校的主干道上,呼吸着母校那熟悉而清新的空气,我想到了高中时的我们都曾经向往着大学、憧憬着大学、想象着自己进入大学的摸样,想到了我们曾经为自己理想大学而发奋学*的情景。今天,我们拥有了美好的四年大学生活,我们也接受了良好的高等教育,我们的内在涵养素质也得到了提高。

  回想四年的大学生活,我看到了自己曾经的稚嫩和懵懂,也看到了自己今天的成熟。记得四年前的我背着行李,不远万里来到邯郸,来到城建学院,我不会忘记那时各位老师给予我们的指引,告诉我们前进的方向和在大学应培养的能力。

  在郝*的指引下,我加入了邓研会,在这个协会中,我的思想得到了很大的提高,我从原来的一问三不知到现在的对政治、专业科学知识的了解,从原来的稚嫩、懵懂到现在的成熟,总之,是邓研会启蒙了我,是邓研会指引着我,告诉着我前进的方向,努力的目标,从而使我成为一名合格的毕业生。

  记忆中的大学四年,是忙碌的四年,是收获的四年,是愉快的四年,是见证我成长的四年,这里留下了我的足迹、我的踌躇、我的欢歌笑语。大一是轻狂的,藐视一切的,但我在老师和学哥、学姐的正确引领下,我不仅参加了邓研会,我还加入了城建学院的学生会,成为了一名学生会干事,开始了有趣的大学生活。在学生会工作中,我积极而有效的组织并参与各项活动,为自己为同学都带来了欢乐。在欢乐的同时,我并没有忘记一名学生的本色,那就是自己的学业,我始终坚持高中时的学*态度,利用好自己的时间去学*、去工作。由于自己学*成绩突出,工作积极,得到了各位老师和同学的信任,成为了一名*员,也得以继续在学生会发展,成为了一名部长、副*。

  现在想想,投身于学生会的工作,这不仅仅是一种对自己各方面能力的锻炼,也是一种获得新知识的机会,这里拥有朋友般的老师,这里拥有象哥哥、姐姐一样的学哥、学姐,这里拥有展现你自己的机会。因此,对于我来说,学生会是我成长的地方。我希望大家能够积极参与,它会使你的大学充满精彩。

  写到这里,大家可能都会拥有这样的疑问,繁杂的学生会工作与自己紧张的学*会不会有交叉,会不会影响,会不会工作影响自己的学*?今天,我也借此机会,用我自己的亲身经历告诉大家,工作不会影响学*。我在学生会待了将*三年的时间,一些东西是课本中学不到的,但我们要处理好工作与学*的关系,要分配好各自的时间。在工作时我们要全身心的投入,要学会用最短的时间去完成最多的工作,也就是说要讲究效率、要有针对性(因为我们是二十一世纪的人才);在完成工作后,我们要把全部精力投入到学*中,要认真听课,认真领悟老师所讲的内容,认真完成老师布置的作业,我认为我们只有分清事情的轻重缓急,我们就不会“因西瓜而丢了芝麻”,就不会因工作而耽误了学*,也不会因学*而耽误工作。

  以上仅是我个人在大学四年的一点心得,供大家借鉴,希望能对大家有所帮助。

毕业心得体会4

  五年的大学生活临*了尾声。这短短的五年,却是我的人生中弥足珍贵的五年。在这五年里,我从一个莽撞少年成长为一名合格的清华毕业生,用脱胎换骨来形容并不为过。总结过去能够拨开时间的迷雾,清晰的回首所走过的路,从而为将来的人生旅程准备一些经验和教训。

  大学五年的生活主线是学*。大学学*是迥然不一样于以往的一种新形式,它赋予了学*者更大的自主性和更广阔的思维空间,同时也对学*者提出了更高的要求。在这种半开放式的教学模式下,要求学*者必须有明确的学*目的,有更强的选择辨别本事和更强的自学本事。对于这个方面,我应当感激大学这五年的学*生涯,在这期间的历次挫折与成功,使我真正明白了怎样进行自我学*,怎样有选择有目的的学*,随之而来的是自我自学本事和学*效率的提高。而学*之外的课外科技活动的参与,同时也是对所学知识的一种巩固和加强,它不仅仅提高了我的动手本事,拓宽了我的知识面,并且在不断的探索过程中,也促使自我学*更多更新的东西,这更进一步丰富了自我的理论知识。

  在清华园的五年,所得不仅仅是知识上的东西,学校严谨踏实的学风,求实创新的气氛,同时也潜移默化的影响着我的学*和思维,所有这些本事和思维模式的获得,是我几年学*的最大收获,这也必将影响我未来一生的发展。

  在一个人成长的过程中,需要的不仅仅是知识的积累,还需要正确的思想基础和正确的人生观、价值观。知识能够不断获得,而人生观一旦构成,对一个人的一生都有难以估量的影响。在清华的这几年,我能够明确感受到学校在教书的同时,对育人这一环节的重视。各种各样的主题活动,各种各样的思想探索,都影响着我的人生观的构成。在未入大学之前,人生观对于我而言,是属于比较虚幻的东西,我虽然能感觉到它的存在和作用,却没有构成一个明确的概念。在大学五年的学*生活中,由于自我的思考、学*和一些外在因素的作用,使我基本构成了一整套对人生的看法。对于人生,每个人都有自我的追求。生命对于宇宙而言,可是是一个短短的瞬间,而对于个人而言,则仅有永不回头的一次机会。

  总之,向着自我的目标前进,充实的过好每一天,只要无悔,便是成功。而成才而言,则是一个漫长积累的过程,必须要执着进取,踏实奋斗,才有望品尝成功的喜悦。人在不一样的时期会有不一样的观点和想法,但这只是形式上的改变,其基础却已深深扎根于思维深处,是再难改变的。在以后的生活中,进取向上,笑对人生将是我的原则和动力,爱国爱家,踏实进取则是我人生成才的基石。

  学校供给了丰富多姿的文艺活动来活跃学校生活。从学校的文艺选修课,到各种协会的文艺活动,都给了大家很多机会来发展自我充实自我。来清华前,我自我就对音乐有兴趣。大学期间,音乐欣赏课的学*使我对音乐的乐理更有了一个比较全面的认识,并所以培养了更浓厚的兴趣。

  体育一向是我的弱项。在清华,体育是整个学校高度重视的一类课,蒋南翔校长的名言激励着一代又一代的清华学子,而马约翰先生的体育思想和体育教学则是整个清华体育的灵魂。在这样的一个环境下,我自觉或是不自觉的融入到了这一大潮中。应当说,清华对于体育的重视让我的身体素质有了比较明显的提高。此刻尽管已没有体育课,但我仍能坚持有意识的投入锻炼,这也是清华良好的氛围潜移默化的结果,相信这样的一个好传统会在我将来的岁月里得到坚持。

  学校有许多很好的教育环节让人受益菲浅。大一时的军训,我们留下的是汗水,带回来的却是对人民子弟兵的崇敬和热爱,以及果敢干练、雷厉风行的办事作风。大二时的金工实*,我们学到了金属加工的知识,并且增加了对工人师傅尊敬和珍惜别人劳动成果的观念,更学到了工人师傅严谨、踏实的劳动态度。大三时的电子工艺实*,自我装配出一个小收音机和充电器,带来的是自我动手丰衣足食的喜悦。大四的社会实践、大五的毕业设计给了自我一个全面的锻炼和实践的机会。

  大学五年,自我奋斗固然是基础,但合作却更是关键。在五年里,我遇到的每一次挫折,每一次困难,都有朋友和同学的热心帮忙,而获得的每一点点成功,也有大家分享,这实在是人生的一大幸福。感激我们班所有的同学,感激所有信任我、帮忙我的人,感激你们,你们给我的友谊我会永远的珍惜!

  感激清华这个大团体,它让我更深刻地明白了自信、自尊,它把自强不息,厚德载物铸入到我的思想深处,这将是我一生宝贵的财富。我会在将来的人生道路上努力完成本职工作,与祖国同呼吸、共命运,为中华民族的伟大复兴贡献自我的一份力量!

毕业心得体会5

  大学三年生活立刻就要结束了,回忆这三年的历程,最大的收获是心理的成熟,一千多个日子里曾悲伤过、失落过、苦恼过,委屈过。而此刻懂得擦干眼泪,站起继续往前走,前面的荆棘,算不了什么,路上的阻碍,我每攀登跨越过一次,便离云端更*了一步。使自我的知识水*,思想品德,工作潜力等方面都踏上了一个新的台阶。

  大学不但教会了我知识,让我只是为人处事的方式,更磨练了我坚强的意志和必胜的信心。在这即将挥手告别完美的大学生活,踏上社会旅途的时候,我将以饱满的热情,坚定的信心,高度的职责感去迎接新的挑战,跨越新的高峰。

毕业心得体会6

  四年的大学生活就这样匆匆忙忙的结束了,发现自我也长大成熟了好多。四年来点点滴滴的磨练成为我生活中的一个个关键的起点。有的辉煌,值得你记住一辈子的。我不怕苦,我只是怕我们没有挑战自我、充实自我和实现人生价值的勇气和机遇。所以我一向在努力着,一向在努力。刚上大一的时候,学校有好多的社团能够加入,比较好的就有广播站、学*部等。由于自我的害怕而放弃了加入学校这些优秀的社团。也许还要怪自我当时的想法,就是不在学校社团难道就不能发展自我了吗难道作为一名普通的学生就不能学校做出贡献了吗就这样机会与我擦肩而过。当我清楚明白加入社团的好处的时候,我其实也不是很后悔,而是自我默默的在心里发誓,做一名学生也要出类拔萃。

  没有加入社团对我来说其实就是比别人晚了一步要进入所谓大学的半个社会。我经常会利用课余时间去外系旁听学*,虽然没有他们专业,但总比普通学生多学*了一点。就这样我不放弃任何学*的机会,有一点就学*一点。我明白我在某些方面不如那些同学,所以我就拼命的学*,人家都说“学*能改变命运”,也许我就是冲着学*的优秀能祢补我的不足吧。所以在大一的下学期我就透过了英语四级考试,我也正准备着向高一层次发展。也准备考一些对我以后发展有用证件。当然我也不放弃在假期和空闲时间去社会实践来提高自我,比如去苏宁打工,去一些专卖店促销商品。这不仅仅提高了我的思想觉悟,也使我对社会有了更深刻的认识。

  我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一向是以言出必行来要求自我的,答应别人的事必须按时完成。由于待人热情诚恳,所以从小学到大学一向与同学和教师相处得很好,并且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊。在学*知识的同时,我更懂得了,思考问题就应周到。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自我的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人,而是我们自我。这么多年来,我一向都是在跟自我作战,准确地说,是和自我的意志战斗。此刻回想起来,我确实比以前坚毅了许多,但我不会松懈下来的。以上这些优点,是我今后立身处世的根本,我就应继续持续,并不断以此鞭策自我奋发向上。

  当然,有优点就会有缺点。我就应做的是在今后的学*中不断的去正视,不断的去优化。我们不要想到有什么难处,我们就应鞭策自我"工欲善其事,必先利其器"。成功与否在于自我的把握。

  大学四年的生活是十分具有代表性质的,它包含了汗水和收获,也为我划上了人生拼搏的起跑线。

  未来之路就在眼前,遥远,需君不断求索。那么就让我们屏弃所有的恐惧,和我一齐上路,为我们以后的学*和工作继续创造我们自我的辉煌。

毕业心得体会7

  大学的生活,多是惬意的,不需要为自我的生活所担忧,直到毕业季,一系列问题接踵而来,不得不研究。大学毕业感言800字给读者,来看看吧。

  我是在2012年6月份的时候大学毕业的,在大学的时候是很想早些毕业的,毕竟那个时候就能自我赚钱了。可是到了真正大学毕业的时候就突然很怀念大学时候了,觉得还是大学时候无忧无虑的好。

  当我们在大学毕业前完成了各种事项以后,学校规定的最晚离校时间是6月31日,被办法我们只好自我提前联系好把自我的物品放在已经在校外租房住的一个本省老乡那里,并准备在他那里借住几天,毕竟那几天还没到去上班的时间,并且自我也不在这个城市上班,租房是不划算的。

  其实真正毕业的时候还是感觉比较简便的,毕竟自我大学期间还是很期盼这一天的。因为还有几天才去入职,所以我利用那几天去了趟一向想去的桂林,是和几个认识的人一齐去的,当是毕业旅行了。

  当毕业旅行回到学校的时候,大部分学生们已经是搬离宿舍了,我在宿舍里面看了看,还是有些不舍得,毕竟是自我住了4年的地方。整个宿舍因为已经全部搬走了,地上很多撕碎的废纸以及其他的杂物,这样就显得整个宿舍异常的杂乱。这个时候感觉有点儿伤感,想着自我以后可能再也回不到这个地方了,即使是回到这个地方,也是回不到以前那种生活了,毕竟已经是物是人非了。

  毕业后再次在学校中走的时候,心中想到的词也还是“物是人非”,毕竟那些自我熟悉的同学们这几天都陆陆续续的离开了学校甚至离开了这座城市了,想想就伤感,可能这些同学们以后都不会再见了。

  大一的军训生活,食堂的各种美味,通宵复*考试,一齐看书,一齐打牌,一齐玩游戏等等的一切,还没有适应没有你们的生活就以分道扬镳,各奔东西,四年中的多次同学聚会都没有聚齐过,以后应当也不会再相聚在一齐了。真的毕业了,彼此都走了,只能笑着说一声,一路顺风。

  经过了大学的洗礼,开始了全新的生活,没有了督促,没有了鼓励,而我也试着成长,象牙塔再好也没有生活给予的多,此刻正在努力变成自我喜欢的样貌,如此甚好。

毕业心得体会8

  在这个“孟夏之日,万物并秀”时候,提笔写起我们二班的毕业留言,不禁感触万千,孩子们的一举一动,一言一行,一怒一笑,种种往事,历历在目。

  记得一年级时,我们的小燕子(蒋燕),是那么的弱小,上课回答问题,声音嗫嚅如蝇,可如今明眸皓齿,落落大方;我们的才俊少年李煜,开始表达问题只听懂头,找不到尾,到现在讨论起数学问题,引经(数学公式)据典(数学概念)思路清晰,条理分明,处处闪烁智慧的火花。直接“导致”有时上课,我“退居二线”;还记得有次学*“植树问题”问题,请李紫瑶和刘梓童这对“黄金搭档”上讲台给同学们讲解,李紫瑶讲解,李梓童板书,到知识难点突破处,李梓童用粉笔画出线段图,并在栽树的位置上画出了一颗颗逼真的小树,把美术特长生的长处发挥出来。清晰的讲解,配上直观形象的示意图,以及适时的板书,真真的化难为简了,此时同学们都不约而同为这两人鼓起了掌……学*生活中还有很多很多的事情,孩子让我开心,让我惊叹,开心于你们成长,惊叹于你们的变化!

  从刚入校时“咿呀学语”懵懂可爱,到如今的强识善辩,青葱少年,是时间给了你们成长,更是自己的不断学*而变得强大,真的感谢这群精灵们给了我经历、感受、体验成长的烦恼与快乐,在这中间我也从青年教师逐渐成为中年教师,在时间的长河里,我们彼此见证,彼此成长。

  六年说长也不长,说短也不短,它让勤奋的孩子“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”;让有抱负的孩子“会当凌绝顶,一览众山小”;让有信念的孩子“穷且益坚,不坠青云之志”。李白曾有诗云:宣父犹能畏后生,丈夫未可轻年少,待它日,孩子们必可“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”!

毕业心得体会9

  随着毕业典礼最后一句话的落幕,我的眼眶有些湿润了。这三年,每一点每一滴都在我的脑海里重复播放。不管是清晨、午后、还是夜晚,每一个时刻的记忆此刻都很清晰。我舍不得这里,同时我也舍不得同窗三年的同学们,还有那辛勤的老师们,他们都深深的刻在了我的脑海里,但毕业终究是无法抵挡的。不管今后我们会在何方,我都相信我们之间的联系都不会剪断,我会记住这三年,也会把这三年收藏在我的时光胶囊里,好好的珍藏。

  还记得当初高一刚进来时,大家一个个进行自我介绍,有的同学开朗,有的同学腼腆,那时候我们就给对方一个很确定的印象。但随着我们慢慢的了解,慢慢的融合,我们仿佛都变得一样起来,我们不再呈现自己更多的特点,同学之间的相处越来越融合,以至于都让我们忘了之前自己的样子。那是我们团结、友爱的象征,也是我们友谊的见证。这三年,最让我怀念的不是奋斗的经历,而是大家在我生命里划过的每一线。我们因为缘分相聚,也因为缘分分别,这一场特别的缘分,让我感慨良多,直至在这结束的末端,都让我感慨到了人生遇友的难得。

  我舍不得这份同学情谊,同时也舍不得这份师生之情。如果说毕业注定是伤感的,我也认为没有任何不妥。人都是有情感的动物,我们懂得爱,懂得珍惜,也懂得难舍。老师们就像我们校园之中的父母,*时出现任何问题,老师都是最紧张的那一个。一开始,我认为这是责任,但是到了这三年的尽头,我相信老师对我们的不止是责任,更是一份爱吧。我会记住那些最美好的瞬间,记录每一个人在我这美好时光里留下的痕迹,也时刻的想念着大家给我带来的快乐和感动。

  这次我是真的要毕业了,虽不知高考之后我会遇到一个怎样的世界,但现在我只想做的就是珍惜此刻,此刻大家还在我的身边,我也能够感受到大家的温度。以后我们再相聚的日子会越来越少,或许我们分散于天涯,所以现在才是我最应该珍惜的时间。毕业是一场离别,同时也是另一场缘分的开启,我会好好的把握机会,不辜负自己的青春之光,也不辜负这一路上所有的积累和努力。


做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展4)

——研修心得体会 (菁华9篇)

研修心得体会1

  5月25-26日,在教办的统一安排下,有幸参加了“全国中小学德育管理创新与新时期智慧型班主任专业成长高级研修班”的培训,虽然两天的培训有些累,但有收获,有启发,对今后我的工作也必然会有促进,所以说是累并快乐着。

  1.我们的教育工作是神圣的

  两天的时间,聆听了三位全国优秀的教育专家的精彩报告,郑学志老师的自主教育管理的机制建设>万*老师的教育是温暖的>李晓凡老师的内化师德,当代德育新坐标的支撑点>,从三位教育的报告中,我也深深地体会到,三位专家之所以能成功,都基于一个共同点,他们热爱教师这份工作,热爱自己的学生,真正做到了爱每一位学生,民主公*对待每一位学生。其他工作失误了也许有挽救的方法,唯有教育,不可能重新来过。是呀,我们的工作是无比神圣的。

  2.我们的教育工作是有方法的

  从三位专家教育成功的经历来看,我们的教育工作是有方法的,这要看我们是不是善于去思考。以前在我的班主任工作中,更多的是班主任说了算,而没有真正去思考用简单浅显切实可行的班规去管理学生,总是想到哪,算到哪,说到哪,做到哪。再比如说郑老师的层级”奖励机制”,完成一级任务,班级表扬;完成二级任务,电话通知家长;完成三级任务,发送专门喜报等,一级一级,都刺激着孩子向更高的要求万进。再如万*老师成功的故事说明,教育必须有耐心,教育必须有情感投入,教育必须奉献自己的青春。

  3.我们要做有魅力的老师

  教师靠什么吸引学生,个人魅力。三位老师无不是学识渊博,个性鲜明,个人魅力实足。特别是李晓凡老师的报告中,就有一段告诉我们如何做一名有魅力的老师。不断提升个人素质,更新陈旧的教育观念,完善自我修养。这是

研修心得体会2

  一名优秀的教师既是好的教书匠也是好的学*者。他只有不断地学*、吸收养料,才能源源不断地向学生灌输知识和学*的潜力。而校本研修作业在推进新课改和促进教师专业发展的重要作用方面可谓功不可没。我在校本研修学*中,一直让教研与教育教育紧密结合,既让教研与教育教育相互促进,又减轻了自我的作业负担。下方我就自我的校本研修学*过程,谈点体会:

  首先,教研从讲堂上来。在我看来,教育即教研,让教研的韶光从讲堂上来。处理教研韶光问题,我以为讲堂教育不是简略操作,而是运用艺术,充满才智的过程。而讲堂教育的艺术和才智要靠教师即时的调查、分析、决议、考虑。换句话说,也就是要靠教研来获得。所以,教育过程本身也是教研过程。我就是在讲堂上采取边教边研的方式,这样更有利于及时发现问题,处理问题,让教研更具实效。我体会到:学会教育即教研,其最大的长处在于,在不增加自我额外负担的前提下,增加了教研的机会和韶光,让讲堂教育更具实效。

  其次,教研从日子中来。事实上,教研的资源在教师的日子中无处不在,无时不在。只要咱们做有心人,善于发现,勤于考虑,教研能够随时随地进行。比方,当咱们在路上看到一个小孩不留意摔跤一直不愿起来,非得要母亲或父亲去扶她起来时,咱们就该想到:现实教育过程中许多教师总是过多表扬,一味欣赏学生,正是当时许多教师在教育教育中普遍存在的现象。这样导致学生经常处在一片“好好好”的赞扬声中,看不到自我的缺陷,特性是留守学生,助长了他们骄傲自满的心情。

  第三,教师要勤于动笔。有人说得好,一名优秀的语文教师至少是一个蹩脚的作家。这句话说得好,是啊!教师口口声声要求学生认真写作文,写出好作文,然而教师都不一马当先,带头写出美丽的文字,那又怎样能让学生服气呢?认识到这一点,此时透过研修学*,我又开端爱上看书写文章了。不管是日子漫笔或是教育浅见,我都在尽力地书写,书写的不仅仅是自我的人生,还有自我学生的喜怒哀乐。

  第四,听、评课。每周坚持至少听1――2节课,一起作好听评课记载,课后及时与授课教师进行反溃每听到一节课都能令自我收成非浅,吸取他人讲堂的精彩,弥补自我的不足。看到他人精彩或不足,总是假定着自我假如在上这堂课的时分遇到这样的问题会怎样处理,自我总是设身处地的想着,学*着有经验教师在上讲堂的把握,而当自我站在讲台上的时分就会考虑自我就应在什么地方留意些什么细节。

  第五,校本研修伴我人生生长。校本研修是校园作业永久的主题,是校园发展的不竭源泉。教师的生长是校园得以生存的支柱,我从中感受生长。

研修心得体会3

  从7月15日到7月28日,我们学校进行了为期15天的夏季校本培训。在这次教学训练中,校长为我们解释各种教育法规,并要求梅主任在个人主页、博客、课件制作等方面进行系统的训练。努力帮助我们提高师德素养和教育工作能力。十几天的训练不仅资料丰富,训练形式也多种多样,有报告、经验交流、讨论等多种形式。以上是对像我这样2年的新教师有很强的教育性,在这次训练中学到了很多东西。以下是我对这次校本教育的经验。

  第一,学*理论,提高自我理论水*。在训练初期,张校带领我们学*了《义务教育法》、《教师法》、《教育法》、《中小学教师职业道德规范》、《新课程标准》等相关法规。老师们齐集在一起,系统地学*了理论知识。所有教师都努力学*经验,从中受益匪浅。另外,学校制定了学*编制,教师们按学科学*0103010后组织了教师交流。教师在学*中反思,在反思中实践,提高自我的理论知识。另外,梅主任还在个人主页、博客、课件制作等方面进行了系统的培训。在这一刻,我还制作了自己的个人博客、网页,今后我会及时把自己的教育感想写在博客上,不断充实自我。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、生)我还会多利用多媒体课件,加入课堂,使课堂更加丰富,让学生学*更加愉快。(你知道的)。

  第二,学会反省索姆林斯基表示:“只有分析好自己工作的教师才能成为有能力的有经验的教师。”Posner还表示:“没有反省的经历是狭隘的经历,大部分只能是肤浅的知识。”如果教师只满足于获得经验,不深入思考经验,他的教育水*发展就会受到很大限制,甚至下降。”在以前的工作中,我反省过,但从未正式将它作为一项工作来执行。只是脑子里想一想就过去。(乔治伯纳德肖,工作)在以后的工作中,我必须总结反省,逐渐提高自我教育水*。

  第三,做好班组工作在“爱生模范”候选人竞选演讲中,深刻理解了班主任工作的酸甜苦辣,体会到了他们对学生的细心爱。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,爱情)在学*期间,他们不让一个学生掉队。以上是后进生。他们腾出自己的休息时间来弥补孩子们的不足。在生活中,他们更细心地关心每一个学生。为了留下来的孩子们,他们像父母一样,总是问孩子们寒冷和温暖,让孩子们到处都能感受到学校大家庭的温暖。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)我刚上教师讲台没多久,我就想,如果我能从这些优秀的教师那里学到很多东西,询问班主任的经验,我会对所有的孩子真心感兴趣。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,学)那我相信孩子们会更幸福。孩子们是明天的期待,我们的老师是备受期待的人。他们的成功就是我们的成功凝结着我们努力的汗水。他们是我们生命的延续,完成我们未能实现的愿望。在教师这条道路上,教育工作离任重而道远,但我也相信,在这个天空中,只要我们反复学*、研究、感悟,就一定能绽放出自己绚烂的生命之花。(你知道的)。

研修心得体会4

  在学校的统一布置和直接领导下,按照靖边十小校本研修实施方案和校本研修行事历的安排,学校的教师通过校本研修集中学*研讨活动。在集中学*研修中,我学*了《新课程标准》、观看了《新课程教学设计》光盘、利用“一个课例,三次讨论”的方式研讨了一节课。通过学*研讨并结合自身的工作实际,使我受益匪浅。

  一、学*《新课程标准》方面:

  1、通过学*《新课程标准》使我明确了本次课程改革的背景和目标,我认为这次课程改革无论是规模、速度、难度都是前几次课程改革所无法比拟的。

  2、通过学*研究,我认为本次课程改革的实施是及时的、必要的,它将对我国的教育事业乃至全球的教育事业产生深远的、积极的影响。

  3、通过学*研讨,使我认识到现行的课程已不适应时代的发展,它制约着我国教育的发展,必须对当前的课程结构进行优化和调整。

  4、通过研修活动,使我认识到由“教学大纲”到“新课程标准”不仅仅是一个简单的词语置换,我认为新课程标准面向大众教育,着眼于学生素质的提高,更关注课程的实施过程,这些都有利于学生创造性的培养。

  5、通过学*,我发现教育不但要培养人才,更应为当地的社会经济发展服务,作为一线的教师要深究校本教材,这样的教材才符合当地实际和学生发展的需要,才能为当地经济建设服务。

  6、通过研修,我认识到引导学生主动参与学*的重要性,教师要善于引导学生去发现问题——思考问题——解决问题,从而调动学生学*的积极性,有利于学生能力的培养。

  7、通过学*研讨,大家各抒己见,谈了自己对新课程标准的认识和看法,从而充实了我的见解,有利于我以后的教学工作。

  二、观看《新课程教学设计》光盘方面:

  1、通过观看新教学设计,我认为备好课可以加强课堂教学的计划性和预见性,是发挥教师主导作用的重要保证,同时也是教师提高自身科学文化知识水*的过程,还是教师积累、总结教学经验和提高教学能力的过程,更是上好课的先决条件。

  2、通过观看光盘及讨论,我认为设计教学应从以下几个方面着手。

  (1)钻研教材,明确教学内容、学科特点、教学目标、重点、难点等。

  (2)了解学生情况,明确学生的知识技能情况、学*态度、爱好、兴趣特点及认知特点等。

  (3)备教具学具,明确教学演示所用的教具和学生使用的学具。

  3、通过观看光盘,我认为要想上好一节课应从以下几个方面出发:

  (1)组织教学,建立良好的课堂秩序和学*气氛,引导学生生动活泼地、主动得进行学*。

  (2)讲究课的导入方式,结合所授课的类型采用合适的导入方式。

  (3)注重课堂提问,根据所承担的教学任务和教学目标,掌握好适时的提问和检测,这样有利于教师掌握学生对知识的学*情况。

  (4)板书的运用,合理、规范的板书可以引导学生的思维,有利于学生形成良好的认知结构。

  4、通过观看新教学设计,我认为现行的、老一套的教学模式已不适应现代教学的需要,新时期的课堂教学要活起来,要充分调动学生学*的积极性、主动性,倡导小组合作学*,培养学生的动手动脑能力,即实践精神和创新意识。

  三、“一个课例,三次讨论”方面:

  1、通过“一个课例,三次讨论”活动,我认为这种研修形式非常的好,能够达到集思广益的效果,便于在讨论中突出重点,突破难点,化解疑点,有利于日后的.教学工作。

  2、通过“一个课例,三次讨论”活动,每一位教师都运用新理念设计一节课,运用新手段上一节公开课,通过互说、互听、互评公开课,使我开阔了视野,学*了他人的好的教学方法,并运用于课堂教学。

  3、通过学*教材——设计方案——讨论交流——互听互评,使我认识到老一套的教学方法已不适新形势教学的需要,从而使我痛下决心深入学*并尝试新课改的理念和方法,运用于教学实践,有利于教学质量的提高。

  总之,通过这次集中学*研讨活动,不但更新了我的教学思想,开阔了我的视野;还改变了我以往陈旧的教学方法。我将以这次集中学*研讨活动为契机,深入开展教研教改活动,不断提高自己的业务素质,学*新课改的新理念新方法,以全新的姿态投入到新时期的教学工作中去,为祖国的教育事业增光添彩。

研修心得体会5

  教师是人类灵魂的工程师,是落实科教兴国战略、推进教育创新、全面实施素质教育的主导力量,是学生增长知识和思想进步的指导者和引路人,教师的一言一行、一举一动无时无刻不在潜移默化地影响着学生。因此,师德师风的好坏往往影响和决定了学校的校风和学风的好坏。

  师德古来有之,不同时代对师德有不同的要求,现代师德是对古代师德的继承与发展,知识经济时代对师德赋予了新的内涵。

  第一,爱岗敬业、献身教育是师德的基本要求。教师的职业有苦也有乐,*凡中见伟大,只有爱岗敬业,教师才能积极面对自身的社会责任和社会义务,才能自觉、不断地完善自我,才能在教育活动中有所收获。教师不仅仅是在奉献、在燃烧,而且同样是在汲取,在更新,在升华。教师要付出艰辛的劳动,但是苦中有乐,乐在其中。教师最大的乐趣就是照亮了别人,充实了自己。正是这种成就感、幸福感,激励着千千万万的教师不辞辛劳地为教育事业献身。

  第二,热爱学生、教书育人是师德的核心。热爱学生,了解学生,循循善诱,诲人不倦,不歧视学生,建立民主*等、亲密的师生关系,做学生的良师益友。教师对学生的爱,是师德的核心。教师对学生的爱,是一种只讲付出不记回报、无私的、广泛的且没有血缘关系的爱。这种爱是神圣的,是教师教育学生的感情基础。学生一旦体会到这种感情,就会“亲其师”,从而“信其道”,也正是在这个过程中,教育实现了其根本的功能。

  第三,更新观念、努力创新是师德的新发展。要让学生从分数的奴隶变为学*的主人。要从以“教”为出发点转变为以学生的“学”为出发点,教为学服务,教不是统治学生学、代替学生学,而是启发学生学、引导学生学。课堂要成为学生学*的用武之地,成为学生在教师指导下获取知识、训练能力、发展智力以及思想情操受到良好熏陶的场所。教师应是教练员,不是运动员,要让学生运用感觉器官和思维器官,去学*、去实践。

  第四,以身作则、为人师表是师德的人格力量。在教育中,一切师德要求都基于教师的人格,因为师德的魅力主要从人格特征中显示出来,教师是教人怎样做人的人,首先自己要知道怎样做人。教师工作有强烈的典范性,为人师表是教师的美德。教师以身作则,才能起到人格感召的作用,培养出言行一致的人。

  第五,终身学*、不断进取是师德的升华。在知识经济时代,知识和技术更新的速度越来越快,每个人都会面临落伍的危险。在科学和技术发展速度如此之快的背景下,如果不经常处于学*状态,人们的知识结构很快就会落后于实践的要求。所以,时代要求教师必须转变学*观念,确立“边学边干、边干边学、终身学*”的观念,紧跟当代知识和技术的发展步伐。

研修心得体会6

  一、 加强情感教育,诱导兴趣

  英语不仅是一个认识过程,还是一种情感活动过程。学生的学*情感调控得好,可以变被动学*为主动学*。首先要让学生在获得知识、解决问题的过程中亲身感受英语知识的广泛应用,以此激发学生的求知欲,让其产生肯定的学*情感,使他们认识到如果想拥有一个美好的未来,且能更好地胜任以后的工作,必须学*英语并且一定要学好英语。其次,教师要注重对学生的感情投入。通过教学中许多细微之处对学生科学引导、热情帮助,使学生切实感受到老师的爱心和对自己的关怀,时时刻刻感觉老师在关注自己,使之“亲其师,信其道”,这样师生之间就会产生情感共鸣,学生对英语课就会产生强烈的兴趣,由厌学转化为好学、爱学、乐学。最后,在教学过程中教师要注意批评的艺术和技巧,要维护学生的自尊心。

  二、 运用电教手段,激发兴趣

  学*语言最怕缺乏语言环境,课上没有英语气氛,会使具有好动、情感易变特性的学生感到枯燥乏味。运用多媒体,精心设计好每一堂课,把抽象的语言、单调的词汇、语段具体化、生动化、形象化,就会深刻地吸引学生的注意力,激发起学*情趣,迅速培养其学*兴趣,提高其学英语的能动力。

  三、利用竞争比赛,培养兴趣

  根据学生的心理特点制造一种积极的氛围,对学生的行为会起到强化定向作用,有利于充分发挥参与者的创造力和竞争力。如一朵优胜小红花、一句“Excellent”等都会使学生感到愉悦和满足。授课时采用竞赛的方式进行会话比赛,选出优胜小组进行奖励。这样就激励了学生每一课的对话都应学好,方能取胜。 当字母学完后,将举行书写比赛。学生们在学写的过程中会非常认真,这样基本上个个都做到了书写规范、清楚认真,为今后的书写打下了良好的基础。做作业中,可以采用符号方式进行激励,但如果有些学生因某种原因没能在本子上被老师写上“good”,允许学生回去再重写,这次可以不算数,到最后还有一个看谁的“good”多的比赛,这样谁都不甘落后。同时,组与组、班与班之间也有比赛,可以激发学生的竞争意识,培养其学*兴趣。

  四、 创设表现空间,拓展兴趣

  愿意表现自己并希望得到认可,这是每个学生的心声。在教学中,教师要尽可能多地给学生提供和创造表现自己的机会。课堂上的双边和多边活动,能使不同程度的学生都积极参与课堂教学。那些知识运用灵活、反应比较快、口头表达能力强的学生会觉得特别“露脸”。 在大大小小的各类竞赛中,那些表现出众者体验到了站到领奖台上的激动。而“再表现”的欲望,会激起他们的学*兴趣,会使他们在英语课上满怀兴趣,集中精力,课下又根据自己的爱好,翻阅英语课外书,拓宽自己的知识面。从而使学生各得其所,达到健康发展个性的目的。

  五、 利用课外活动,延伸兴趣

  创设丰富多彩的活动课,能激发学生的参与意识和自主能力,吸引学生的注意力,使他们在轻松愉快的环境中学到知识。例如: 知识竞赛、手抄报、演讲等课外活动,参与活动中尽可能让学生全部使用英语,这类活动为学生提供了说英语的真实场所,学生们表现出了高度的热情。 使他们在乐中学、做中学、动中学。学生听、说、读、写的能力在这些实践活动中得到了提高,勇于探索的良好*惯也逐渐养成。

  英语是一门有趣的学科。如果我们能注意挖掘潜藏在英语中的宝藏,注意培养学生学*兴趣,自始至终都能生动地、饶有兴趣地让学生去学,我们就可以战胜学*的顽敌——厌烦情绪,使英语学*持久下去,并发挥学生潜在的能动力。研修日志不仅是要总结教师之前的教学工作,更重要的是要为学生的将来作好打算,通过这几天的学*我深感到学*的重要性,在这里也学到了很多老教师们的经验和方法,让我为以后的工作增加了更大的信心,有了更明确的努力目标,相信在不断的学*中能学生们共同进步。

研修心得体会7

  随着时代的进步,传统的教学方法已经不能满足现代学生的需求和时代的需要了,这就要求我们教师要不断学*提高,争做一个创新型教师、研究型教师和引导型教师。无论是做人——以其高尚的人格、良好的修养引导学生,还是做事——以其创新的精神、能力引导学生,都需要自身连续不断的学*和修炼。远程研修正是一个难得的学*机会,让我能够不断提升个人的业务素养和业务能力,不断探索新的、先进到教育教学方法。

  这次的研修共分八个模块,从模块一的走进培训项目开始,一路走来,我深刻感受到了科技发展为我们的教育教学带来的震撼,掌握了大量的信息技术,为我今后的教育教育工作打好了一个坚实的基础。以下为我的学*与总结:

  一、极大开拓了我的视野,再次更新了我的教学观念。从大量的教学案例中,我感受到紧跟时代步伐的重要性,要不断学*,并且终身学*。现代的课堂要求每个教师不仅要掌握大量的教育理论,还要掌握一定的信息技术。只有信息技术和教材的有效整合,才能帮助我们打造高效课堂。

  二、要具有团结协作、不断探索的精神。这次研修难度明显增大,很多问题困扰着我们。在微机室里做作业时,大家都互相讨论,相互帮忙,最终克服了一个又一个难题。尤其是在完成模块三作业时,里面的思维导图可难倒了不少学员,正是大家的团结协作和研修组长的指导下,很快攻克了难关。到模块六的作业时,大家都轻松了起来,很快而且高效地完成了作业,真是受益太大了。思维导图在今后的教学中能起到很大作用。

  三、从多个方面提升了个人业务水*。首先,成长档案袋的制作可以运用来记录学生的个人成长,有利于推动学生的个人发展。思维导图可以运用来教案设计和学生学案的制作,简洁、易于梳理。单元整体教学设计、研究性学*设计和评价量规的制作都可以很好的用于教学设计及课堂教学中去。

  总之,研修让我受益匪浅,研修让我体会到了收获的乐趣。

  “活到老,学到老。”只有不断学*,才能不断进步!研修助我成长,难忘研修情!

研修心得体会8

  参加网络研修以来,我在语文教学观念上有了较大的提升,可以说研修*台像一扇窗口,让我眼界更加宽广,教学思路更加清晰。

  首先,网络研修开辟了一条普通教师与全国知名教育专家紧密接触的通道。我可以随时聆听专家的讲座,领略专家科学的教育理论和先进的教学方法,耳目一新,百听不厌,从根本上转变了教育观念。在工作中,使我能够再遇到与讲座中类似的、或其它棘手的问题时,学会理性的思考和冷静地处理方式。

  其次,网络研修为学员搭建了广阔的交流*台。以前专家传经送宝,如今却是 “一桥飞架南北,天堑变通途”! 使我们最普通的教师和一些知名的教育专家有了零距离的接触。我可以十分便捷地在网上学*、交流,和众多的学友虽不“面对面”却已“心连心”,真可谓为是,妙不可言,乐在其中!

  “欲穷千里目,更上一层楼”。网络研修*台像一架云梯,让我能不断的向上攀登。作为一名教师要求学生勤奋好学,自己首先要做到学无止境,要求学生动口、动手、动脑,自己也要边学、边思,勇于探索,学有所获!

  感谢网络研修*台,让我听到了那么多默默无闻的教育工作者实践探索的脚步声;感谢网络研修*台,让我看到了那么多心怀高远的执著寻梦人;感谢付出智慧和辛苦的教育专家和同行们,让我从你们精彩评论和提交的一份份作业交流中,体会到了作为一名教育工作者具有的无限的人生,无限的风景!

  我必须在*时不断的充实自己,多进行业务理论学*,多和老师进行教研,不断更新自己的教育教学观念,让自己成为一名合格、优秀的语文教师。

研修心得体会9

  本学期,我继续担任二年级数学教学工作。教学实践中,我发现本班大部分学生都聪明灵活,想象力丰富,上课思维活跃、发言进取,大多数学生成绩较好。但也有少数几个同学基础比较薄弱,思考速度慢、书写速度慢、对新知的理解也比较慢。结合本班学生的实际情景,和新课标的具体要求,现将一学期教学工作总结如下:

  一、夯实基础,努力减轻学生学*负担

  苏霍姆林斯基说过:“仅有让学生不把全部的时间都用在学*上,而留下许多自由支配的时间,他才能够顺利地学*。”这句话看似矛盾,其实蕴藏真理:一个学生如果大部分时间都被作业塞满,就没有了思考的时间,没有了智力活动的时间,而缺少了智力生活,学生负担过重、学业落后的可能性就越大,过重的学业负担是对孩子的智力和体力的摧残。正因为如此“减负”的警钟一向长鸣!但在小学低段教学中,计算、操作等基本技能对孩子的后期学*十分重要,如何让孩子既能熟练掌握相关技能又不会负担过重呢本学期,我作了一下几点尝试:

  第一、向课堂40分钟要质量。每节新授课都做到“有备而来”,认真阅读教材、教参,了解教材的编排体系,编者意图,每个知识点在全套教材的地位及其与前后相关知识联系和衔接,做到高屋建瓴,胸中有沟壑。观看优秀课例,进取征求同组教师意见,根据学生的年龄特点和知识起点,确定每节课的重难点,思考应当选择什么样教学方式和学*方式,设计完备的教学预案。其次是努力增强教学技能,做到每堂课线索清晰、层次分明、言简意赅、深入浅出,加强师生交流,充分研究各个层次学生的学*本事和学*需求,让学生学得容易,学得简便,学得愉快;最终,每节新授课都当作公开课来上,事先准备好小黑板、作业纸等,注重营造课堂氛围,调动学生的进取性,扩大课堂容量,提高课堂教学效率,争取每节课都留有必须的时间供学生练*巩固,验证教学效果,发现问题当堂解决。

  第二、及时巩固与定期复*相结合。每节课新授知识都会在当时当天及时巩固,第二天进行适当复*,一段时间后进行第二次复*,提高复*效率。本册教材除了8个课时的小单元教学,其余全是数与代数的知识,其中计算是教学的重点,为了帮忙孩子提高计算速度,每节课课前花1分钟时间让学生诵读乘法口诀经过一学期的坚持,效果显著。

  第三、作业布置与批改。本学期我精选练*,有针对性,有层次性地布置作业,力求使每一次练*起到最大的效果。对学生的每一次作业都认真及时地批改,并做好错题记录和分析,针对不一样的错误分别采取个别辅导和团体评讲的方式及时补救,根据错题记录和分析,制定阶段复*计划和期末复*计划,做到有的放矢。

  二、努力提高课堂效率

  每位数学教师都是课堂教学的实践者,为保证新课程标准的落实,我把课堂教学作为有利于学生主动探索的数学学*环境,把学生在获得知识和技能的同时,在情感、态度价值观等方面都能够充分发展作为教学改革的基本指导思想,把数学教学看成是师生之间学生之间交往互动,共同发展的过程、

  常思考,常研究,常总结,以科研促课改,以创新求发展,进一步转变教育观念,坚持“以人为本,促进学生全面发展,打好基础,培养学生创新本事”努力实现教学高质量,课堂高效率。

  三、做好课后辅导工作,注意分层教学

  课后,为不一样层次的学生进行相应的辅导,以满足不一样层次的学生要求,对后进的辅导并不限于学*知识的辅导,更重要的是思想辅导,要提高后进生的成绩,首先要解决他们的心结,让他们意识到学*的重要性和必要性,使之对它萌发兴趣,要经过各种方式激发他们的求之欲和上进心,从而自觉把身心投入到其中去,这样后进生的转化,就由原先的简单粗暴、强制学*转化到自觉的求知上来了,使学*成为他样自我意识的一部分,在此基础上,再教给他们学*方法,提高他样的技能,并认真细致地补缺。

  四、结合基础知识,加强各种本事和良好*惯的培养

  在重视学生掌握数学基础知识的同时,也发展他们的智力,培养他们的确定、推理本事。例如:教学乘法口诀时,先引导学生观察找规律,再小组讨论,最终小组汇报得出结论。由于二年级的学生太小了,自控本事比较差。所以导致教学工作有必须的难度,但我必须会努力认真的总结、反思,虚心求教,不断学*,提高自我。

  一份耕耘,一份收获。教学工作苦乐相伴。我将本着“勤学、善思、实干”的准则,一如既往,再接再厉,把工作搞得更好。


做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展5)

——做饭心得体会范本20份

  做饭心得体会 1

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。。。。。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

  做饭心得体会 2

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己。昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是―30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机7个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。我有个800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的.了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好,

  做饭心得体会 3

  每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。

  回到家里,我要做饭,再给妞妞准备一些吃的垫补肚子,我好开展我的家务工作。一个小西瓜切两半,给妞妞用勺子挖着吃。妞妞坐在阳台的凳子上津津有味地吃着,到最后,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然后再摊在椅子上……

  不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。

  我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”

  妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”

  我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。

  看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”

  没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。

  我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!

  看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的`!”“是啊,你真聪明!”

  “妈妈,看,我搓的手镯!”

  “呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。

  “妈妈,看我做的圆点。”

  妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。

  为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。

  在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。

  做饭心得体会 4

  妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈*常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

  妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我*时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的`饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会

  我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

  暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

  第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!

  做饭心得体会 5

  说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。 人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大**。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

  人们在评价一道菜的好坏时,*惯以“色、香、味”作为评估的标准。一道菜放在面前,首先看到的是它的样子,如果这道菜色彩搭配合理,造型美轮美奂,会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。相反,如果摆放在盘子里这道菜乱七八糟,焦一块糊一块的,如此没有“看相”的菜肯定会让品尝者食欲全无,甚至拒绝品尝。除了样子好看之外,第二个关键因素在于这道菜的气味。看到美食,在品尝前我们都会*惯性的凑上去去闻一闻,当我们闻到的是香喷喷的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品尝它;而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话,我们会立马皱起眉头,

  怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的`外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是*淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

  我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

  做饭心得体会 6

  “啊,都已经九点钟了,起来了。”我整个人萎靡不正,迷迷糊糊地揉着眼睛。妈妈和弟弟就像两只大懒猪一样还在打着瞌睡。“妈妈睡觉了,这饭谁来烧啊?”我在干着急。“还不如我来烧吧。”“妈妈你要吃什么?”“汤圆。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”

  “好,就让我这个美食专家来亲手为你烧早饭吧!”我骄傲的向厨房走去。首先,我在锅里放了一些水,再打开火等水烧好。“扑扑扑……。”锅上的盖子摇摇摆摆的,“哦水开了。”接着,我打开盖子,放进十六个汤圆,再盖上盖子。

  趁这些时间,我要来烧荷包蛋了。我像一个很有经验的'人,放入少许的油,打开油烟机,等上三分钟。三分钟内,我双手掰开鸡蛋,鲜黄的鸡蛋从蛋壳里“扑通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地搅拌着,纯鲜的、黄澄澄的蛋黄随即倒到了锅里。

  “噼里啪啦,噼里啪啦。”油娃娃活蹦乱跳的,好似调皮。鸡蛋黄马上呈现出一个圆圆的鸡蛋,又嫩又鲜的,我马上从锅里递到了盘子里。再洒上醋和酱油,“哇,好香啊。”我欣赏着自己的杰作。

  突然想起,汤圆还在锅里呢!我在碗里放上糖,新鲜的汤圆出炉了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,让人都要流下口水。我拿着我这些杰作去慰问妈妈、弟弟了。妈妈早已饥肠辘辘了,不禁表扬我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和妈妈都决口称赞我是好姐姐、好女儿,我的手艺高超。

  看来我的技术又提高了,我今天烧饭还真不冤枉,还是有收获的。如果你想吃,尽管吩咐!

  做饭心得体会 7

我很爱吃鸡翅,尤其是炸的,于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天,这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里,再放了盐,酱油,姜末,腌制了几分钟。随后,我边放橘子粉,边用手不停地搅拌鸡翅,橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟,鸡翅入味后就可以炸了。

我打开煤气灶,等锅热了,往锅中倒了些油,摇着锅,让锅均匀受热,我刚把鸡翅放下,油就溅了起来。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上,火辣辣的。可是我没敢叫出声来,怕妈妈不让我接着炸。

几分钟过去了……啊,什么味道?不好,鸡翅焦了。我一下子把火关了,再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳,一面金灿灿,一面黑不溜秋,散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口,还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦,我却觉得别有一番风味。

第一次尝试虽然不成功,我相信我肯实践,下次一定会成功。

  做饭心得体会 8

  今天,妈妈有点忙,中午没有做饭。我心血来潮,扛下了这光荣的任务。

  我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋,几个香菇和一把白菜。马上,我的“光荣的厨师之旅”开始了。

  我拿起了一个鸡蛋,准备给他脱衣服,想不到手一滑,鸡蛋便从我手里跳了下去,与地面来了个“扑面满怀”。顿时,“啪”的一声,蛋花四溅。我吐了一口气,连忙把扫帚拿来清理“战场”,生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。

  随后,我准备再来一次。这次,我小心翼翼的拿起鸡蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子反复搅拌,直到均匀为止。

  看到着金黄的鸡蛋就想吃,哦!不行,还没炒。趁热打铁,我打开电磁炉,倒进一些菜油先热热油。有热了,我便把鸡蛋到了进去。不一会儿,鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉,把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。

  就要炒鸡蛋了!我拿出青菜,笨手笨脚的切成一小条一小条的,看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿,我把青菜也火速倒了下去,锅里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”变成了“烟花”,小油点飞到了我的手上。“啊,好烫呀!”我大叫起来。心里有点不想做了,但是,菜已经做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪费粮食呀!

  于是,我壮了壮胆子,手拿起了锅铲,炒了起来。炒了一半,我想起了香菇,马上把香菇倒进了青菜里,不一会儿,升起了一股香气,我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。

  炒菜真累呀,但是其乐无穷。

  那天,自己回到家,母亲在床上躺着休息,看见自己回来了,急忙走下床,要给自己做饭,母亲刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,自己感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来母亲感冒了,自己试了试母亲的额头,呀!果然比自己热好多,自己急忙安排母亲坐下,给她吃了药,说“母亲你都生病了,自己来做饭吧。”母亲不放心的`看着自己,刚想说什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己来就好啦。”给堵了回去。

  自己要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,自己能行吗?自己暗暗捏了把冷汗。

  自己翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,母亲又进来了,问自己“你行吗?”自己低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”

  洗净菜,切成段,*时看来很简单的步骤,到自己这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但自己却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤自己都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,自己终于把这*时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”

  自己满怀期待地看着母亲吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对自己说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘自己尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解―为什么母亲会说好吃!自己问了问母亲,母亲却笑而不语,没有给自己答案。

  母亲睡了,爸爸回来了,尝了自己做的菜,自己跟他说了母亲那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”

  自己突然间明白了。

  又想起母亲每天买菜,做菜、而这么多年,母亲做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的自己,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。自己走进房间,拥抱住了母亲,对她说“母亲,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

  做饭心得体会 9

  不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

  暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的'开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

  首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

  我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

  做饭心得体会 10

  人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

  那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

  我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

  看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的.番茄炒鸡蛋就完成了。

  终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!

  做饭心得体会 11

  人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

  那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

  我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的'躺在盒子里。

  看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

  终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!

  做饭心得体会 12

  星期天上午,我由于起床太晚,来到厨房时。只剩下几个豆沙包了。没办法,只能自己动手了。我随手拿了一包方便面,把它放在柜子上,又用水把锅冲洗了一遍。然后又在锅里放了一些水。可我总感觉这锅还是没洗干净。于是,我拿起抹布往水里一浸。哇!冷死我了。那冰冰的感觉,一直渗透到我的骨子里面。但我还是用抹布把锅擦干净了。我又放了一半多的水(一半指锅的一半)。打开油烟机、拧开煤气。等水烧开了,我就把面饼扔进锅里,又拿了一双筷子。不停地搅动面饼让它“四分五裂”。又放入一包包调料。没过多久,面就可以吃了。我便关了油烟机、煤气灶。我就把锅里的方便面,倒进早已准备好的大碗里。这时,我采访现了一个很重要的问题:水放太多了。不仅大碗装不下了,就连味道也变淡了。我唯一能做的是把多余的汤去掉。倒的时候,虽然我已经很小心翼翼了。但还是免不了面条“溜走”。虽然味道很淡,但我还是狼吞虎咽吃起来,因为我实在太饿了。

  做饭心得体会 13

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

  昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的.温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

  做饭心得体会 14

  今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。

  我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。

  同学们,科学家说过一句话:早饭吃的.好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!

  做饭心得体会 15

我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我

又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸**,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭,我懂得了*时帮大人做点事。

  做饭心得体会 16

  我轻轻捧起一把面,从里面抽出之后,下进去,看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白,我的母亲也是这样的,虽然为我抽出了许多的精力跟时间,但用在我身上,只会不值得,反而让她越来越操心而已。

  想到这儿,我抽噎了起来,但又不想弄出声,只得默默的流着泪,擦试着眼泪,可这时,妈妈正在迅速往下赶,我的'面却沒有煮好,沒办法,唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻,只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里,我没法,只好将就了。

  当我把一切准备就绪时,妈妈也跟着下来了。我连忙说:“妈妈,你没事就走吧,这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我,而这时我也不得不承认。“对了嘛,这是我为你煮的面,我怕你嫌弃,不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白,妈妈今晚一定又要拉肚子了,但是她却做出一副十分高兴,兴奋的样子。面并不好吃,可妈妈却那么幸福。我看着妈妈,实在受不了,问:“妈妈,不好吃,就不要吃了,没关系的!”可妈妈却喝完了最后一口汤说:“谁说的,那么好吃,里面可是用孝顺的配方煮好的,叫我不吃完,怎么对得起这份珍重的爱呢?”我的妈妈文化不高,但说出这样的话,却使我感动不已,直接蒙着头跑到了厕所里,放声地大哭了起来。

  做饭心得体会 17

  今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。

  我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的.太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。

  同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!

  做饭心得体会 18

  快到三月妇女节了,我控制不住自己的喜悦。我起得很早,帮妈妈做家务。我先帮妈妈铺床,然后拖地。我把地板拖得干干净净,甚至比鸽子还干净。今天,我帮助了妈妈。我很开心,因为现在我已经长大了,可以帮助爸爸妈妈了。以前擦桌子扫地是我妈的工作。现在是我的工作了。以前年轻,现在长大了,做自己的事了。做这些事感觉好累,妈妈一定要努力,我一定要好好学*!

  最*发现儿子比以前懂事多了,知道心疼!这几天因为感冒有点不活动。我家孩子吃完饭会主动收拾桌子收拾东西。看到孩子做事的样子,感觉孩子一下子长大了,很感动!我发现他做事比以前认真了,孩子也不能一开始就慢慢做家务,让他们最后能独立完成这些事情,也能把事情做得那么认真,体会到做事的难度。通过做家务,我觉得既能锻炼孩子的自理能力,又能让孩子明白做家务的'辛苦和父母的难处。孩子们可以在工作中学*一些生活技巧。希望孩子坚持刚刚养成的好*惯,持之以恒,提高自我意识,让自己以后的作业能够更加独立、自觉、自觉地完成。

  做饭心得体会 19

  快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,>长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与>温暖。

  这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

  食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

  首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。,

  费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

  其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成――大锅菜。

  在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

  折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

  没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

  做饭心得体会 20

  做菜和做其它事情一样,主要是实践。

  做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!

  记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

  其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。


做饭心得体会 (菁华9篇)(扩展6)

——给父母做饭的心得体会(精选5篇)

  给父母做饭的心得体会 1

  想想也是当然的,虽然是难得的休息日。但从早上开始,妈妈不仅将整个屋子有扫又拖,还把全家人的衣服都洗干净,又将晒干的衣服整理好。一天下来,其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦,又想起我在这一天周末里,什么忙都没帮上,我决定,要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此,但毕竟我个人的厨艺有限,如果就我一个人来的话,可能今晚全家都吃泡面了,为此,我也借助了妈妈的智慧!

  在听到我的提议之后,妈妈也露出了欣慰的笑容,并决定全力支持我来掌勺今晚的晚饭原创!随后,在妈妈的指挥下,我开始了晚餐的第一道工序——煮饭!

  煮饭这件事听起来很简单,做起来也同样很简单!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里,等待它自动完成就好了!但就在我按照步骤做好后,却遭到了妈妈的否定。“不对,水太多了!”,“现在又太少了!”来来**好几次,我也终于掌握了诀窍,原来,只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我,却到最后才告诉我这个秘诀!看来,我也不能完全将思考交给妈妈,还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

  然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是经常出现,也是我最喜欢的一到菜之一,但今天却要我亲自来料理他,想象还是挺紧张的。

  首先,要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时候,辣椒还好说,又硬又脆,轻松就能用刀一切开,即使是我这样的新手也能简单搞定。

  但肉就没这么容易了!一块五花肉,又滑又软,我连抓住它都感到很费劲,何况要切成大小均匀的小块?但在妈妈的指点下,我也很快找到了诀窍,一手压住肉,一手将刀小心的顺着边缘切下,一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!

  最后,我倒油下锅,一边小心意义的.避开溅出来的热油,一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候,还教导了我该加怎样的调料,又该怎么看熟了没有。

  终于,在一番努力过后,一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道诱人的美食,等爸爸回来的时候,他一定认不出这是我的手艺!

  但经过了此次做菜的尝试,我也收获了很多,不仅仅是做菜的乐趣,同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松,而父母却要一年四季不间断的为我做饭,真的很感谢你们!

  今后,我会多多锻炼,让你们多品尝品尝我的厨艺!

  给父母做饭的心得体会 2

  随着周末的降临,我和妈妈正懒洋洋的躺在沙发上,享受着周末难得的休息。但时间却过去的很快,马上就要到饭点了,可妈妈却赖在沙发上不愿意起来。

  想想也是当然的,虽然是难得的休息日。但从早上开始,妈妈不仅将整个屋子有扫又拖,还把全家人的衣服都洗干净,又将晒干的衣服整理好。一天下来,其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦,又想起我在这一天周末里,什么忙都没帮上,我决定,要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此,但毕竟我个人的厨艺有限,如果就我一个人来的话,可能今晚全家都吃泡面了,为此,我也借助了妈妈的智慧!

  在听到我的提议之后,妈妈也露出了欣慰的笑容,并决定全力支持我来掌勺今晚的晚饭!随后,在妈妈的指挥下,我开始了晚餐的第一道工序——煮饭!

  煮饭这件事听起来很简单,做起来也同样很简单!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里,等待它自动完成就好了!但就在我按照步骤做好后,却遭到了妈妈的否定。“不对,水太多了!”,“现在又太少了!”来来**好几次,我也终于掌握了诀窍,原来,只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我,却到最后才告诉我这个秘诀!看来,我也不能完全将思考交给妈妈,还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

  然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是经常出现,也是我最喜欢的一到菜之一,但今天却要我亲自来料理他,想象还是挺紧张的。

  首先,要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时候,辣椒还好说,又硬又脆,轻松就能用刀一切开,即使是我这样的新手也能简单搞定。

  但肉就没这么容易了!一块五花肉,又滑又软,我连抓住它都感到很费劲,何况要切成大小均匀的小块?但在妈妈的指点下,我也很快找到了诀窍,一手压住肉,一手将刀小心的顺着边缘切下,一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!

  最后,我倒油下锅,一边小心意义的避开溅出来的热油,一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候,还教导了我该加怎样的调料,又该怎么看熟了没有。

  终于,在一番努力过后,一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道诱人的美食,等爸爸回来的时候,他一定认不出这是我的手艺!

  但经过了此次做菜的尝试,我也收获了很多,不仅仅是做菜的乐趣,同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松,而父母却要一年四季不间断的为我做饭,真的很感谢你们!

  今后,我会多多锻炼,让你们多品尝品尝我的厨艺!

  给父母做饭的心得体会 3

  有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。

  其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!

  白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。

  从婴儿的“哇哇”坠地到哺育他长大**,父母们花去了多少的心血与汗水,编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中,乃至大学,又有多少父母为自己的儿女呕心沥血,默默奉献着光和热,燃烧着自己,点亮着他人。*时,你可以不承认自己的父母,甚至你们之间的关系可以是一种十分极端的状况。但是在生命诞生的那一刻,已经把父母和你牢牢的缠在一起,而且你心里很清楚,无论发生什么情况,他们就是你的父母。

  在自己家做家务时,最重要的是要注意自觉和真实。孝顺,不是别人让你,而是你让自己去做。真理,是发自内心的感谢,没有虚假的东西。俗话说,“滴水之恩,涌泉相报。更何况父母,亲戚朋友给你的不仅仅是“一滴水”,还有一片海洋。你有没有在他们生日那天递一张卡片,在父母累了之后喝一杯暖茶,在他们迷路的时候给他们一些问候和安慰,他们经常把心血和精力投入到我们身上,但是我们为什么还记得他们的生日,体验他们的疲劳,注意到银发,皱纹开始一天比一天多。感恩需要你用心去体验,用行动去报答。因此,我计划在父母工作时在家打扫,叠被子,有条理地安排时间。总的来说,我会继续做,继续帮助父母做一些家务,分享他们的日常工作。星期六,我早早醒来。躺在床上,回忆起老师说的话,“回家后,一定要帮父母做家务,回报父母*时为我们做的事情。“我继续回忆妈妈为我做的一切。都是那么辛苦。

  我想了想,妈妈*时又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。

  我想,我还是先把卫生打扫干净吧。便高高兴兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,看见爸爸在玩儿电脑,心里十分想玩,可又一想,一定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。

  接下来我来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗,终于拖完了。我一看地板是花的,高兴劲一下就消失得无影无踪,十分灰心。时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得开心,我稍作休息又开始拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。

  我看着闪闪发光,一尘不染的地板,十分开心,我突然看见有香水的'瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下-,房间里顿时香气四溢。我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。

  妈妈下班回来,进屋一看,本来一脸的疲惫,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。

  父母的爱是伟大的,他们一直在为了我们操劳。以前是我们小,还不懂的孝敬父母,可现在。我们应该去孝敬父母,报答为我们所做的一切。哎。我这才发现帮妈妈做事的感觉真好啊。

  给父母做饭的心得体会 4

  快到三月妇女节了,我控制不住自己的喜悦。我起得很早,帮妈妈做家务。我先帮妈妈铺床,然后拖地。我把地板拖得干干净净,甚至比鸽子还干净。今天,我帮助了妈妈。我很开心,因为现在我已经长大了,可以帮助爸爸妈妈了。以前擦桌子扫地是我妈的工作。现在是我的工作了。以前年轻,现在长大了,做自己的事了。做这些事感觉好累,妈妈一定要努力,我一定要好好学*!

  最*发现儿子比以前懂事多了,知道心疼!这几天因为感冒有点不活动。我家孩子吃完饭会主动收拾桌子收拾东西。看到孩子做事的样子,感觉孩子一下子长大了,很感动!我发现他做事比以前认真了,孩子也不能一开始就慢慢做家务,让他们最后能独立完成这些事情,也能把事情做得那么认真,体会到做事的难度。通过做家务,我觉得既能锻炼孩子的自理能力,又能让孩子明白做家务的.辛苦和父母的难处。孩子们可以在工作中学*一些生活技巧。希望孩子坚持刚刚养成的好*惯,持之以恒,提高自我意识,让自己以后的作业能够更加独立、自觉、自觉地完成。

  给父母做饭的心得体会 5

  今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒牛肉。

  首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

  总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。

  晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学*,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。

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