食品安全讲话稿 (菁华6篇)

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食品安全讲话稿1

同学们:

  今天老师**下讲话的主题是增强食品安全、卫生意识。1995年10月30日,《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)经第八届全国*大会常委会第十六次会议正式审议通过并颁布施行。为搞好《食品卫生法》宣传活动,*决定从2006年起,每年11月第一周为《食品卫生法》宣传周。作为小学生,我们更应该增强食品安全、卫生的意识。

  一、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好*惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

  1、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

  2、提高自我救护意识

  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  3、预防发生食物中毒

  良好的卫生*惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。

  二、目前是秋季肠道传染病高发时期,大家要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防病从口入。

  肠道传染病的预防方法:

  1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品(如鱼、虾、贝类等)煮熟煮透,不喝生水。

  2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。

  3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。

  4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。

  5、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边无牌饮食摊点。

  6、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。

食品安全讲话稿2

  大家好,我是101班的谭婧媛。今天我要为大家讲述的是与我们息息相关的食品安全。古话说得好:国以民为本,民以食为天。我们每天都离不开食品,所以它直接关系到我们的生活,影响着我们每一个人的健康。

  最*我们身边充斥着与食品安全有关的新闻,比如:“辣条”的生产环境并不符合相关标准;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市场;广东一女子在肯德基竟吃出数条活虫;病死猪流入广东、重庆等地。

  大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,食品安全也存在着很大的隐患。

  曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过路边的烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去买了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤肉的香味,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

  所以我在这里为大家普及一些关于食品安全的常识:

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  我的演讲完毕,谢谢大家。

食品安全讲话稿3

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的.现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!

食品安全讲话稿4

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的',要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!

食品安全讲话稿5

  尊敬的各位领导、各位同仁:

  大家好!

  首先感谢苍溪县食品药品监督局给我们提供这样一个学*和交流的机会。也感谢辛勤为我们授课的苍溪职业中学的'老师。有幸能代表各位兄弟学校在这里表态发言,不妥之处,请各位领导和同仁批评指正。 这次食品安全法律法规、科学知识和职业道德培训会的隆重举行,是对我们各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,更是一次专业知识学*的宝贵机会。作为学校食堂安全卫生的管理者,长期以来,我们工作在食品安全卫生工作的第一线,饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。 *年来,在苍溪县教育主管部门的正确领导下,在县食品药品监督局大力指导和帮助下,我和兄弟学校的饮食安全卫生工作*稳推进,虽没有突出特色,但没有发生过食品安全责任事故,基本上做到了让学生满意、家长放心。为了进一步规范管理,完善措施,确保学校食品安全零事故。在这里,我代表各位兄弟学校谈谈我们今后对学校食品安全卫生工作的一些做法:

  一、加强管理,规范制度,从制度上确保学校饮食卫生安全。 学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证,必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此,我们要一方面加强宣传教育,强化师生食品卫生意识,培养师生文明就餐*惯。另一方面制定细致的学校食堂食品卫生安全管理制度,通过强化督导检查,促进管理精细化,确保从制度上落实安全。 一是认真组织学校广大师生学*贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规,坚持用法律法规指导工作,用规章制度规范操作。 二是组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训,同时,积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传,举办各类食品卫生讲座,召开有关饮食卫生安全的主题班会,丰富师生食品卫生安全知识,提高广大师生的自我保护能力。

  二、加大投入,规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全。

  学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础,没有合格的设施和合格的设备,学校食品卫生就没有根本的保障。*年来,特别是20xx年灾后重建后,各学校食堂大部分为新建食堂,新添置了食堂设施设备,餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约等意识的标语和警示牌,完善了食堂的硬件条件和餐厅文化,使食堂的硬件设施达标。 我们将大力建设食堂文化,构建文明、卫生的用餐环境,养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的好*惯,通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,遵守秩序,勤俭节约。 三、健全机制,明确职责,从机制上确保学校饮食卫生安全。 做好学校食品卫生安全工作,必须健全责任制,做到责任到人,责任到底。建立由校长到分管副校长再到安全后勤主任层层责任落实,层层签订安全责任书,明确职责,完善考核机制,形成事事有人管,关关有人把,环环有人抓的工作格局,实现责任到人,责任到底。同时,积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门对学校食堂管理工作的监督和指导。

  四、实施精细化管理,把好食品卫生安全每一道关口。 认真贯彻执行有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求,制定《食堂采购制度》、《伙食团长工作职责》、《食堂个人卫生制度》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《餐具消毒卫生制度》、和《苍溪县学校卫生工作制度》等各类人员岗位职责和各种规章制度,强化用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节,并建立健全各类管理档案。我们将始终坚持从业人员的年度体检制度和食堂管理日检、周结、月报制度,真正强化了学校食堂常规管理,使学校食堂卫生安全管理工作步入规范化的轨道。

  各位领导、同仁,我们的食品安全卫生管理还有待走向成熟化和制度化,还有很多完善、进一步科学的地方。食品安全卫生工作任重而道远。通过这次培训,我相信我们一定会明白方向、明确思路。在接下来的工作当中,会以此为契机,认真落实会议精神,以饮食安全保师生*安,以前所未有的精神状态鼓干劲、促发展,不断地为学校教育事业*稳有序发展凝神聚力,我相信在上级各部门领导的支持和指导下,我们的食品安全卫生管理会越来越科学,越来越规范,我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。

食品安全讲话稿6

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!


食品安全讲话稿 (菁华6篇)扩展阅读


食品安全讲话稿 (菁华6篇)(扩展1)

——食品安全讲话稿 (菁华9篇)

食品安全讲话稿1

  大家好,我是101班的谭婧媛。今天我要为大家讲述的是与我们息息相关的食品安全。古话说得好:国以民为本,民以食为天。我们每天都离不开食品,所以它直接关系到我们的生活,影响着我们每一个人的健康。

  最*我们身边充斥着与食品安全有关的新闻,比如:“辣条”的生产环境并不符合相关标准;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市场;广东一女子在肯德基竟吃出数条活虫;病死猪流入广东、重庆等地。

  大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,食品安全也存在着很大的隐患。

  曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过路边的烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去买了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤肉的香味,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

  所以我在这里为大家普及一些关于食品安全的常识:

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  我的演讲完毕,谢谢大家。

食品安全讲话稿2

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的.现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!

食品安全讲话稿3

老师们、同学们:

  大家早上好!按上级文件精神,受学校委托,今天由我来作**下讲话。我今天**下讲话的主题是《关注食品安全,加强疾病防控》。常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,社会的稳定,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。随着我国社会经济的发展和人民生活水*的提高,人们对健康和食品安全更加关注。

  对于正处在长身体期间的同学们来说,关注食品安全显得尤为重要。我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品,这些食品大多是一些“三无”产品,商家便宜买进便宜卖出,毫无安全保证,一些油炸、烧烤、烟熏食品经过油炸、烧烤、烟熏后,不仅食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。在此郑重地向同学们提出以下建议:

  1、树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念,养成健康的饮食*惯。不要为了追求味蕾的刺激,去食用流动摊点的小吃、外卖,造成不必要的身体透支。我校食堂是省3A级示范食堂,每天为全校师生提供安全营养的饭菜,请大家放心食用。另外,请同学们不挑食,不偏食,注意营养均衡;自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  同学们,春天是一年中最美好的季节,风和日丽,万物复苏,然而在这明媚的大好时光里,细菌、病毒也异常活跃,也是一些传染病的高发季节。学校里人群高度密集,而同学们又是传染病的易感人群,一旦感染,必然会对生活与学*造成较大的影响。

  为此提请同学们注意以下几点:

  1、教室每天要开窗通风,个人养成良好的卫生*惯;

  2、生活要有规律,要保证充足的睡眠时间;

  3、加强体育锻炼,增强免疫力。

  特别值得一提的是,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体的呼吸道免疫力,造成细菌的侵入,可有些同学已经按耐不住脱去冬装,穿着单薄的衣衫坐在教室里上课,极易导致感冒发烧,希望同学们在保持风度的同时也要保证温度。

  同学们,身体是革命的本钱,唯有拥有健康的身体,才能更好地生活与学*,才能应付各种困难和挑战。

  最后,祝愿老师们、同学们都能有一个健康的身体,享受这美好的春天!我的**下讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全讲话稿4

各位老师、同学们:

  大家好!

  今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。

  健康非常重要。对于我们这些正在成长的学生而言,学*一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生*惯,这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。其实这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。

  校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、工商等执法部门加大检查管理力度,更需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:

  1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。

  3、养成健康的饮食*惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  4、养成良好的卫生*惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。

  同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生*惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家。

食品安全讲话稿5

尊敬的老师、同学们:

  大家上午好!今天我讲话的题目是《关注食品安全,共创健康生活》。

  民以食为天,食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水*的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。*些年来,从毒奶粉到毒餐盒,从回收的地沟油到加石蜡的火锅底料、“塑料”粉条、“瘦肉精”猪肉等,一件件耸人听闻的食品安全事件时有曝光,食品安全问题也愈发凸显出来。对此,*高度重视,相继出台各种法律法规加大对食品安全的监管力度。在对严格规范食品企业生产经营行为;完善食品安全应急体系;健全食品安全全程监管机制;建立食品安全责任制和追究制;努力解决食品安全深层次矛盾和问题;加强食品安全科普宣教,增强人们的安全消费意识和能力等八个方面加强食品安全监管。学校也加强对广大师生特别是同学们的食品安全的宣传教育,通过展板我们学*和了解到了许多的食品卫生、自觉养成良好的饮食*惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑等方面的知识。但我们有时还会看到在校园周边的摊点,一些学生仍通过各种渠道在购买和食用存在卫生安全隐患的`的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮、餐具消毒的程序,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此我们在食用前一定要三思。

  在此我建议同学们:

  1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

  2.培养良好的饮食观念。我们应尽量在家吃早餐,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。在校期间,应在食堂就餐。如在外就餐,应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的餐馆。

  3.养成健康的饮食*惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。少喝或不喝饮料,因为一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

  4.养成良好的卫生*惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

  同学们,为了我们的明天,为了父母的期盼,为了国家的重担,善待自己,善待他人,善待生命,让我们携起手来,关注食品安全,养成良好的饮食*惯,做一个健康向上的学生!

  谢谢大家!

食品安全讲话稿6

同学们:

  今天老师**下讲话的主题是增强食品安全、卫生意识。1995年10月30日,《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)经第八届全国*大会常委会第十六次会议正式审议通过并颁布施行。为搞好《食品卫生法》宣传活动,*决定从20xx年起,每年11月第一周为《食品卫生法》宣传周。作为小学生,我们更应该增强食品安全、卫生的意识。

  一、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好*惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

  1、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

  2、提高自我救护意识

  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  3、预防发生食物中毒

  良好的卫生*惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。

  二、目前是秋季肠道传染病高发时期,大家要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防病从口入。

  肠道传染病的预防方法:

  1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品(如鱼、虾、贝类等)煮熟煮透,不喝生水。

  2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。

  3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。

  4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。

  5、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边无牌饮食摊点。

  6、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。

食品安全讲话稿7

各位老师、同学们:

  大家好!

  今天**下讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着社会经济的发展和人民生活水*的提高,人们对健康和食品安全更加关注,“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定的重要因素。而对于我们正在成长的学生而言,学*一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生*惯是非常必要的。

  我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。可有的同学偏偏就是街头烧烤摊前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一次,我自己路过烧烤摊,那一阵阵的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。我想问问同学们,这样的食物你还会选择入口吗?有的同学吃完这样的食物后为什么会腹痛腹泻应该也不难解释了吧?

  接下来,我们再来说说*时我们所选择的零食。同学们你们知道吗,我们所喝的乳酸饮料有12种以上的食品添加剂,薯条里有8种以上添加剂,棉花糖里则有9种以上的添加剂,而我们有的同学最钟爱的碳酸饮料,它的添加剂高达10种以上。这些添加剂不但影响我们的消化系统给肠胃带来不适,有些成分甚至有一定的致癌风险,给我们的身体带来严重的危害!所以,我希望大家清楚地意识到不健康的食品对我们身体所造成的危害是不可估量的,要想有一个健康的好身体,就必须对小摊上的食品保持高度警惕,不要因为贪吃而拿自己健康的身体来作为交换。

  最后,提四点建议和要求,希望每一位同学遵守:

  一、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  二、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。

  三、养成健康的饮食*惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  四、养成良好的卫生*惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。

  同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生*惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

  我的**下讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全讲话稿8

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的',要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!

食品安全讲话稿9

同志们:

  经市*研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副*主持,市人大李从云副主任、市*朱华灿副*、市委宣传部、市*及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市*、市*对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

  一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

  *年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

  (一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

  一是各部门和学校要充

  如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。

  分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食*惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

  (二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

  校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

  (三)坚持既治标又治本的原则。

  专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费*意识,积极搭建校园食品安全防范预警*台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

  (四)坚持分工负责、部门联动的原则。

  按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;*门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

  各地*要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

  学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

  宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

  二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

  随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。

  在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

  加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

  要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

  同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市*的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

  谢谢大家!


食品安全讲话稿 (菁华6篇)(扩展2)

——学校食品安全会议校长讲话稿 (菁华3篇)

学校食品安全会议校长讲话稿1

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

  大家上午好!在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

  食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的*安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活*惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

  开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

  一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

  学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

  二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水*。

  各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

  三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

  各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学*食品安全知识,养成良好食品卫生安全*惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形**人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

  食品安全教育进校园,是创建“*安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市*的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

  最后预祝本次活动顺利圆满。

  谢谢大家!

学校食品安全会议校长讲话稿2

老师们、同学们:

  大家早上好!

  今天由我来作**下讲话。我今天**下讲话的主题是《关注食品安全,加强疾病防控》。

  常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,社会的稳定,关系着子孙后代的'幸福和民族的兴旺昌盛。随着我国社会经济的发展和人民生活水*的提高,人们对健康和食品安全更加关注。

  对于正处在长身体期间的同学们来说,关注食品安全显得尤为重要。我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品,这些食品大多是一些“三无”产品,商家便宜买进便宜卖出,毫无安全保证,一些油炸、烧烤、烟熏食品经过油炸、烧烤、烟熏后,不仅食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。在此郑重地向同学们提出以下建议:

  1、树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念,养成健康的饮食*惯。不要为了追求味蕾的刺激,去食用流动摊点的小吃、外卖,造成不必要的身体透支。我校食堂是省3A级示范食堂,每天为全校师生提供安全营养的饭菜,请大家放心食用。另外,请同学们不挑食,不偏食,注意营养均衡;自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  同学们,春天是一年中最美好的季节,风和日丽,万物复苏,然而在这明媚的大好时光里,细菌、病毒也异常活跃,也是一些传染病的高发季节。学校里人群高度密集,而同学们又是传染病的易感人群,一旦感染,必然会对生活与学*造成较大的影响。

  为此提请同学们注意以下几点:

  1、教室每天要开窗通风,个人养成良好的卫生*惯;

  2、生活要有规律,要保证充足的睡眠时间;

  3、加强体育锻炼,增强免疫力。

  特别值得一提的是,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体的呼吸道免疫力,造成细菌的侵入,可有些同学已经按耐不住脱去冬装,穿着单薄的衣衫坐在教室里上课,极易导致感冒发烧,希望同学们在保持风度的同时也要保证温度。

  同学们,身体是革命的本钱,唯有拥有健康的身体,才能更好地生活与学*,才能应付各种困难和挑战。

  最后,祝愿老师们、同学们都能有一个健康的身体,享受这美好的春天!

  我的**下讲话到此结束,谢谢大家!

学校食品安全会议校长讲话稿3

老师、同学们:

  大家好!

  俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!现在我来说几点:

  一、食品安全卫生

  1.人身健康是生活、工作、学*的保证和前提。眼下正是交季时节,一些流行传染病高发季节,也是肠道、消化道疾病高发季节。对儿童、老人及青少年来说更是高发群体。因此我们在饮食衣着方面要格外注意,避免类似疾病的发生。

  2.饮食方面不要吃生冷及未烧熟、煮透的食物。就餐一定要在规范餐饮店,要在正规经营场所购买食品。不要再路边地摊购买三无食品,更不要将在外面买来的食品带进校园。《中学生行为规范》明确规定禁止在校园内吃零食。第一,行为不雅观不文明。第二,不卫生。零食的气味在校园内弥漫。第三有损校园内环境整洁。同时不要吃冷饮、喝冷水,要自带杯子和开水。

  3.养成良好的卫生*惯。

  (1)饭前便后要洗手。

  (2)注意个人卫生。

  (3)教师要经常通风换气。

  (4)不乱扔果皮纸屑。

  (5)加强锻炼,增强自身免疫力。

  (6)预防结核。

  4.在出现传染性疾病时,我们应该足够重视,但不要恐慌。对传染性疾病要及早发现,及时报告,降低危害。同学们在出现发热,饭后恶心、呕吐、腹泻的现象时,要及时向班主任汇报。作为班主任,班级如果出现3人同种症状应向学校、以及校医务室汇报,要第一时间送医院治疗并及时通知家长。接受治疗的同学要与班主任保持联系,并把病情如实汇报给班主任,以便采取相应措施。

  二、总结中反思,反思中改进。

  1、期中考试是学期中第一次学情检测,是对半个学期学*状况和学*效果的检验测试和反馈。及时对学生的考察,也是对教学的反馈。需要我们认真总结。对成功经验我们要吸取,甚至要大力推广。对失败的教训要及时总结原因,寻找对策,制定改进措施和办法,以便我们更好的发展和提高。不能考过以后看看分数就算了。否则会失去考试真正意义和预期目的。

  2、对考试结果要正确对待。考得好固然欣喜,值得庆贺。以此作为加油站,再接再厉。考的不好,甚至很差,也不等于就是不认真、不努力。一次考试不能代表整个学*状况,我们切不可气馁,更不要钻牛角尖,要学会反思。尤其在学*方法上要做有心人,多和老师同学交流。在交流中改进方法。在此也希望我们任课老师和班主任结合本次考试和半个学期教学实践,为我们每位同学尤其是学*困难,考试成绩较差的同学多把把脉,开出一份针对个体的有效处方,帮助这些同学走出困境,争取在今后的学*中有所进步。当然前提是个人要付出努力!

  目前正是学*的大好时机,教学黄金季节,希望我们同学将主要精力用于学*上。按照学校规定和要求,注重食品安全饮食卫生,加强锻炼增强体质,养成良好卫生*惯,真正做到认真学*、快乐生活、健康成长。

  谢谢大家!


食品安全讲话稿 (菁华6篇)(扩展3)

——幼儿园的食品安全**下讲话稿实用五篇

  幼儿园的食品安全**下讲话稿 1

老师同学们:

  你们好!

  幼儿园的根本是安全,只有在安全的基础上才能谈到教育,只有安全,孩子们才能在幼儿园快乐的成长。为进一步强化幼儿园安全教育工作,帮助幼儿园小朋友、家长、老师树立安全意识,掌握安全知识,提高自我保护能力。我园开展了“安全我知道”系列活动。

  我班首先开展的主题是食品安全我知道,食品安全影响着每个人的日常生活和健康,培养幼儿的食品安全意识是现代社会不可或缺的教育内容之一,对食品安全有一定的概念,知道买东西时要看保质期和生产日期,知道不边走边吃东西等等,从而养成良好的进食*惯,在一系列的安全周活动中,有效认识食品安全问题,从我做起,从小做起,逐渐养成自我保护意识。为此,我一改往日的简单说教,根据幼儿在食品安全方面存在的问题,开展了一系列丰富多彩的活动。

  活动一:食品袋上的秘密。活动前邀请家长帮助我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋,如牛奶罐、饼干袋等等,让幼儿在两两讨论、两两合作中寻找食品袋上的保质期和生产日期,告诉幼儿保质期和生产日期的真正含义,在学*的过程中,孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上,还知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,学*的样子还真不赖呢!

  活动二:不乱吃东西。通过一个真实的案例,引出玩玩具时不能把玩具放进嘴巴里,不能边走边吃,吃饭时不讲话,能安静地吃完自己的饭,在活动过程中,孩子们大胆地回答老师的问题,表达自己的'真实想法,培养良好的饮食卫生,养成良好的饮食*惯。

  活动三:吃不完怎么办?每份幼儿一份操作材料,材料包括食品袋、绳子、双面胶、夹子、牛皮筋,让幼儿在自主探索的过程中尝试包扎食品袋的口子,许多幼儿碰到了困难,在教师和同伴下均能完成自己的任务,在统计包扎方法的环节,有8位幼儿选择了双面胶、4位幼儿选择了夹子、4位幼儿选择了牛皮筋、11位幼儿选择了绳子,我们的孩子在学*过程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!

  活动四:猫妈妈的小吃以故事的形式让孩子学*正确的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指缝间搓搓、大拇指搓搓、小手洗干净哦!孩子们还说吃饭前要洗手、吃水果前要洗手、医院回来要洗手、外面回来要洗手,这样病菌就不见了,看来孩子们的视野还真不小呢!

  活动五:我是营养师通过出示各种不同的菜,让幼儿尝试自己制定一份属于自己的菜谱,在制定过程中了解各种食物的不同营养,养成不挑食的好*惯。

  幼儿园的食品安全**下讲话稿 2

尊敬的各位领导,各位同事:

  大家好。我是肉业高温一车间的廉景波,很高兴为大家演讲。今天我演讲的题目是《食品安全,从你我做起》。

  “一城春色半城水,两河四岸景醉人。”用这样一句话来形容我们的家乡河南漯河恐怕是再贴切不过的了。离家四年,我发现大城市的美好远无法和我心中的家乡相比拟。我喜欢徜徉在漯河的沙澧河岸,欣赏美丽的风景;我喜欢穿梭在漯河的大街小巷品尝这个城市带给我的最独特,最丰富的美味;我喜欢逢人便说,我骄傲,我是漯河人!

  漯河,一个中原腹地古老的小城,承载着远在他乡的漯河人最深的寄托;漯河,一个中原的食品名城,食品对于这个小城有着非比寻常的意义……那么对于食品来说,最重要的是什么呢?是味道?是口感?还是我们中国人讲究的色香味俱全呢?站在一个美食家的角度上来看,正是这些。然而对于我们这些*常的消费者来说,最重要的莫过于“食品安全”。

  可是,在如今这个物质充裕的社会,在众多人们一味地追求食品的多样和美味的同时。一系列的食品安全问题却频频发生。地沟油,注水肉,***,速成鸡,塑化剂,各种各样违规添加的防腐剂,添加剂……我们并不想人人都变成化学家,可是这些我们*常百姓以前从未接触过的名词如今却连三岁孩童都能说的朗朗上口。这说明了什么呢?这说明食品安全问题已经被推到了风口浪尖上,成为人民群众最关心的话题。

  *些年来,接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,也让更多的人们开始彷徨,究竟什么还是我们能吃的,什么才是值得我们相信的安全的食品?

  中国,一个古老的东方大国,一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮,可是今天为什么面对食品安全时,却让我们自己的国民丧失了信心呢?

  让我们静下心来,默默的拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉我们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。

  作为食品生产企业,食品安全尤其重要,可以毫不夸张的说,食品安全是一个食品生产企业的灵魂,只有生产出安全健康的食品才能称得上是一个合格的食品企业。因此,企业要严格按照国家法律法规,加大食品安全保障力度,从小处着手,不放过每一道工序,每一个细节的安全保障。

  说到食品生产企业,我最先想到的就是我们漯河人引以为豪的双汇集团。过去的四年,我一直在外地上学,家乡漯河的双汇集团是我一直引以为傲的企业。每当有人问起我是哪里人,我都会骄傲地说:我是双汇总部所在地河南漯河人。即使是在双汇瘦肉精风波事件之中,作为一个经常把家乡企业挂在嘴边的我也多少受到了一些影响,有嘲讽,有奚落,可是说句心里话,我从未放弃过自己的信任,因为我知道一个从小吃双汇食品长大的我,并没有受到什么不好的影响。那时的我只是在他乡默默地坚守着自己的那份信任和期待。

  今天,我有幸成为双汇的一员,我看到了厂区最醒目位置挂着的“产品质量无小事,食品安全大如天”的'标语,我看到了双汇严格的车间管理制度,看到了每一个双汇人认真负责的工作态度。这一切的一切,更加坚定了我的那份信任和期待!

  现在的我作为双汇车间的一线生产员工,作为食品安全生产的把关者,我能做的,我们大家能做的就是要从本岗位的小事做起,从自己做起,把好食品安全关,不让任何一件次品从我们手中流入到社会,让人民群众吃上安全、放心的肉制品。

  心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。让我们秉持双汇人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着双汇的*台托起我们民族食品安全的桥梁,为双汇的明天,为我们漯河食品产业的新发展谱写新的篇章!

  我的演讲完了,谢谢大家!

  幼儿园的食品安全**下讲话稿 3

老师、同学们:

  今天我讲话的题目是“关注食品安全,保障身体健康”。

  民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。

  对于我们这些正在成长的学生而言,学*一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生*惯,这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的.危险吗?据卫生监督部门介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。

  校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度,更需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:

  1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。

  3、养成健康的饮食*惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  4、养成良好的卫生*惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。

  同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生*惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

  我的演讲完了,谢谢大家!

  幼儿园的食品安全**下讲话稿 4

尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们:

  大家好!

  民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

  一、加强学*,提高认识。

  我们要利用课余时间,认真学*《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增强意识,自觉抵制。

  切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、积极宣传,勇于监督。

  人人争当食品安全的`小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

  幼儿园的食品安全**下讲话稿 5

老师同学们:

  你们好!

  为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

  一、明确责任,组织制度建设

  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学*,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

  (1)安全第一,第一安全。

  (2)第一把手要以主要精力抓安全。

  (3)负责安全的人员要全力以赴抓安全。

  (4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。

  “三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

  二、食堂环境卫生管理。

  幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的.隐患和*惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学*和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接*;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  三、健康管理

  我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

  四、索证索票

  1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

  2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

  五、清洗消毒

  1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

  2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

  3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

  六、食品加工管理

  1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

  2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

  3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

  虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。


食品安全讲话稿 (菁华6篇)(扩展4)

——学校食品安全**下讲话稿优选【5】篇

  学校食品安全**下讲话稿 1

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

  大家好!

  今天我讲话的主题是:《注意食品安全》。

  冬季将至,气候渐渐变得寒冷和干燥,在这个疾病多发的季节,同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?

  *十天内,校医务室有多名同学因上学和放学途中,随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦,且耽误了学*。

  秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛,饮食量增加,使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物,那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点:

  1、要到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品,如喻园小区对面的东北卷饼,红豆饼等。

  2、生吃水果和蔬菜时,要洗干净再吃,以免造成残留农药中毒。

  3、少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

  4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,防止细菌性食物中毒。

  5、不吃方便面。曾经有这样一个故事,一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面,然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们:珍爱生命,远离泡面。

  6、少吃零食,保证一日三餐,尽量做到不买零食。

  7、不买不吃颜色特别鲜艳,色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

  最后,劝诫大家要注意均衡饮食,我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒,主要是因为没有吃早餐。

  饮食卫生与我们的身体健康和我们的学*生活质量息息相关,食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此,我呼吁同学们注意饮食安全,让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学*生活,让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!

  我的讲话完毕,谢谢大家。

  学校食品安全**下讲话稿 2

尊敬的老师们,亲爱的同学们:

  大家早上好,初三八班的吴中宇。今天我**下讲话的主题是《拒绝三无食品保障食品安全》。

  燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?

  我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

  常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

  作为中学生的我们应该做到以下两点:

  一增强意识,自觉抵制。自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  二、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识。学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  “以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了我们的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们一起对三无食品说:“不!”。

  我的演讲完毕,谢谢大家!

  学校食品安全**下讲话稿 3

老师们、同学们:

  早上好!今天**下讲话,我来给大家讲一讲《食品安全常识》。我们常说,病从口入,食品安全关乎着每一个人的生命,如果我们*时不注意,将会带来非常严重的后果。对于我们高中学生来说,*时购买食品时应该注意哪些问题呢?

  1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

  2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

  3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。

  4、食品是否适合自己食用。

  5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  *时,我们也应该注意一些饮食上的卫生*惯:

  1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年的健康。

  2、养成良好的卫生*惯,预防肠道寄生虫病的传播。

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

  4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期。

  5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

  6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠。

  7、不吃无卫生保障的街头食品。

  8、少吃油炸、烟熏、烧烤的`食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

  选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关,希望同学们都能谨记以上几点,提高食品安全防范意识,有效预防食品中毒。一旦发现食品中毒,或者由于吃下某些食品引起的不适,要立即送医院就诊。

  学校食品安全**下讲话稿 4

尊敬的老师、亲爱的同学们:

  大家上午好!今天我演讲的题目是《关注饮食安全,共创健康生活》。

  民以食为天,食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水*的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

  可*来我们有些同学为贪图便宜,或因为挑食,中午随意在校外点餐,殊不知这是在拿健康甚至是生命在作赌注。路边摊点采用的都是“地沟油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物质,而且我们不知道制作者是否健康。因此,学校规定同学们中午在食堂就餐,以免影响身体健康,分散学*精力,甚至带来食物中毒等安全事故。

  在此我建议同学们:

  1、要树立食品安全观念。在购买食品时,应选择正规的商场和超市,选购食品一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

  2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制劣质食品的诱惑。如果在外就餐,应选择卫生洁净,证照齐全的餐馆。

  3、养成健康的饮食*惯。不挑食,偏食,每日三餐,定时定量。自备水杯,多饮白开水。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们的健康。

  4、养成良好的卫生*惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

  同学们,为了我们的明天,为了父母的期盼,为了国家的重担,善待自己,善待他人,善待生命,让我们携起手来,关注食品安全,养成良好的饮食*惯,做一个健康向上的学生!

  谢谢大家!

  学校食品安全**下讲话稿 5

同志们:

  经过精心筹备,今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此,我代表县**表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢,向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

  食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件,食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作,不断强化措施,开展了一系列专项整治活动,取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到,随着食品行业的快速发展,我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节,食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌,覆盖生活中的各个领域,涉及千家万户,做好食品安全工作,需要食品执法机关的严格执法,需要食品生产经营企业的严格自律,需要广大群众的积极参与。

  我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动,目的就是进一步强化各级**对食品安全工作负总责的意识,强化食品安全监管部门的工作职责,强化食品生产经营企业为第一责任人的意识,增强广大消费者的食品安全自我保护能力,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识,加强组织领导,狠抓责任落实,努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

  食品安全是一项系统工程,产业链条长,涉及监管部门多,各有关部门要以这次活动为契机,凝聚力量,整合资源,提高食品监管合力和效率,为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业,要切实履行第一责任人的责任,从我做起,从现在做起,真正把食品质量安全作为企业的生命线,像珍惜生命一样,珍惜企业的信誉,真正做到诚信为本。同时,希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来,共同抵制问题食品、揭发问题食品,为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献,从而全面提高我县食品安全综合治理的水*。

  现在我宣布,xx年食品安全宣传周活动正式启动。

  谢谢大家!


食品安全讲话稿 (菁华6篇)(扩展5)

——食品安全个人讲话稿合集5篇

  食品安全个人讲话稿 1

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

大家好!

今天我讲话的主题是:《注意食品安全》。

冬季将至,气候渐渐变得寒冷和干燥,在这个疾病多发的季节,同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?

*十天内,校医务室有多名同学因上学和放学途中,随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦,且耽误了学*。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛,饮食量增加,使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物,那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点:

1、要到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品,如喻园小区对面的东北卷饼,红豆饼等。

2、生吃水果和蔬菜时,要洗干净再吃,以免造成残留农药中毒。

3、少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,防止细菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾经有这样一个故事,一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面,然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们:珍爱生命,远离泡面。

6、少吃零食,保证一日三餐,尽量做到不买零食。

7、不买不吃颜色特别鲜艳,色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

最后,劝诫大家要注意均衡饮食,我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒,主要是因为没有吃早餐。

饮食卫生与我们的身体健康和我们的学*生活质量息息相关,食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此,我呼吁同学们注意饮食安全,让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学*生活,让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!

我的讲话完毕,谢谢大家。

  食品安全个人讲话稿 2

各位领导、老师、亲爱的同学们:

  大家早上好!

  今天,我在**下讲话的题目是:食品安全,从我做起。

  *常,我们的父母、师长经常提醒大家,要珍爱生命、维护健康,要锻炼身体,经常打球、跑步、游泳,甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志,忘却了“病从口入”,忽视了食品安全问题,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保证。常言道:民以食为天,食以安为先。食品是生命的第一需要,食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。

  *年来,食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光,食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件,我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻,我们自己要坚决行动起来。在这里,我讲四点:

  第一,吃好一日三餐,尽量少吃零食,严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的,厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统,达到了国家最新环保验收标准;厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂,要求食堂员工规范操作,严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间,接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种,从营养学的角度配餐,使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐,切忌用零食代正餐。

  第二,慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品,选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品,购买袋装食品时,不能购买“三无”食品,即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食,以防误食不卫生食品、过期变质食品,造成食物中毒。不轻信广告,其宣传大多夸大其词,是商家利益的'放大体现。

  第三,不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”,因为,许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制类食品会导致高血压;;饼干类食品含食用香精和色素,对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。方便类食品(如方便面和膨化食品)含防腐剂和香精,会损伤肝脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎,但营养价值低、有安全隐患,希望同学们加以克制。

  第四,多喝直饮水,少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的,能对自来水进行过滤、消毒、杀菌,每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验,每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。

  同学们,我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注,食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长!让绿色理念引领生活!让绿色学校助我腾飞!谢谢!

  食品安全个人讲话稿 3

  同志们:大家好!

  5月31日省食品安全委员会组织召开了全省儿童食品安全综合整治行动电视电话会议,会议决定,从今年5月中旬至6月底,在全省范围内开展儿童食品安全综合整治行动。会议还传达了吴瑞林副**关于儿童食品安全工作的重要批示。省会结束后,徐恒菊副**就我市贯彻落实省会精神,提出了明确要求,徐**要求各地、各部门、各单位,要充分认识儿童食品安全综合整治工作的重要性,深入开展儿童食品安全综合整治工作,特别要强化对学校集体食堂和校园商店的监管,采取切实有效措施,净化校园周边食品消费环境。市直各学校、幼儿园、各有关民办教育机构和驻盐中专校(技校)要以本次全省儿童食品安全综合整治行动为契机,集中开展一次学校食品安全专项整治行动,查找学校食品卫生安全隐患,并认真加以整改,切实维护学校公共卫生安全。下面,我就市直学校如何贯彻省会要求和徐**讲话精神,确保此次市直学校食品安全综合整治行动取得实效,讲几点意见:

  一、从提高全民健康水*的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义

  儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质好坏关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族综合素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。作为教育部门有责任有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。“民以食为天”,我们千万不能忘记:食品安全责任重于泰山,生命不保,健康不在,谈何教育!市直各学校、幼儿园、各民办教育机构要进一步提高认识,借这次综合整治的东风,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。

  二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识

  各学校、幼儿园、各民办教育机构要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等形式多样、生动活泼的健康教育,增强师生员工的卫生防病意识和能力,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识。首先,各学校、幼儿园要按照《x省儿童食品安全综合整治行动方案》的要求,在6月5日前,面向全体学生,普遍上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生*惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。二是要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是培养他们的安全意识与责任意识。三是要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

  三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。

  学校、幼儿园和各民办教育机构要认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度,等等。各类教育机构要建立主管校长(园长)负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,各学校、幼儿园的.食堂、校园商店以及校园周边的食品店,要全面接受***门的检查,检查面要达到1xx%。为此,各学校和幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好学校食品安全治理工作。要在***门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,将按照《x省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法(试行)》和市直学校卫生安全工作责任状的有关规定,严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。

  四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全的薄弱状况

  一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。各学校、幼儿园食堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作,这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。校园商店出售的食品饮料,必须是通过正规渠道购进的合格产品,进货时必须索取生产经营单位的有效证明。不得销售“三无”食品、饮料,校园商店的食品饮料要及时进行清理,不得将过期、变质或劣质的食品饮料销售给学生食用。对饮料、乳制品和膨化食品等三类儿童青少年日常食品要进行重点检查与管理,一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品及饮料,必须立即予以销毁。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。五要实行定期巡查制度,校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与**、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

  借此机会,我想再强调一下学校传染病的预防与控制工作。*来,我市个别学校发生了学生群体性腹泻(病因为细菌性痢疾)事件,严重影响了学生的学*生活,干扰了学校正常的教育教学秩序。各学校、幼儿园务必从这一事件中吸取教训,做到举一反三。各学校、幼儿园要从实际出发,建立行之有效的晨、午检制度和工作人员日检制度,防止传染源进入校园;对患传染病的学生,学校要劝其就医,并实行有效的隔离治疗,等身体完全康复,不构成传染,方可准其复学;对患传染病的教职工,学校要劝其离岗,隔离治疗,决不允许带病上岗。要加强对教室、学生宿舍、学生食堂等公共场所的卫生管理,定时通风消毒,保持环境整洁卫生。要明确专人负责疫情上报工作,确保一旦发生传染病疫情,能及时上报,争取***门和教育主管部门的支持,使疫情能迅速得到控制和扑灭。

  同志们,学校卫生安全工作任重而道远,松懈不得,马虎不得,我们一定要从实践“三个代表”重要思想,全面落实科学发展观,构建和谐教育、和谐社会的高度,认识这一工作的极端重要性和紧迫性,以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神,艰苦奋斗,扎实工作,为实现我市教育的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!

  谢谢大家。

  食品安全个人讲话稿 4

各位领导:

  今天,根据大会安排,我代表县卫生局特作如下表态发言:

  食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定大局,关系到**和国家的形象,做好食品安全工作意义重大,食品安全工作不仅重要,而且艰巨复杂,为顺应形势需要,更好地抓好食品安全工作,我局决心在县委、县**的正确领导下,以人民的饮食安全为重,恪尽职守、同心协力、不负重望、不遗余力,切实承担起自己的责任来。我们决心:

  一、要提高认识,端正态度

  卫生行政执法部门工作是法律赋予的职责。我们一定要加强领导,提高认识,端正态度,切实把食品安全工作作为主要工作来抓,向先进部门学*,虚心听取各位领导和广大群众的意见,积极、主动、认真、负责、高质量地搞好工作。

  二、要落实职责,确保依法行政

  我局认真执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及上级文件精神,本着对全县广大人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度,以法律为准绳,以事实为依据,依法行政,各司其职,各履其责,不推诿、不扯皮,履行好自身的职责。

  三、要进一步加强宣传,增强全社会的食品安全意识。

  充分认识食品安全宣传的重要性。要采取各种灵活多样和群众喜闻乐见的形式,加强食品安全法规和科学饮食知识宣传,提高生产经营者诚信守法的经营意识和人民群众食品安全意识以及自我保护意识。特别是新的《食品安全法》颁布实施时间较短,要广泛开展食品安全进学校、农村、等普及活动,力求纵向到底,横向到边。通过宣传,增强人民群众的食品安全意识,努力营造全社会关注、参与食品安全监管的良好氛围。

  四、要进一步加大整治力度,构建长效管理机制。

  食品安全整治很重要,我局将进一步加强整治,坚持重点监督与经常性监督相结合。在餐饮消费环节,要严格餐饮卫生许可制度,查处餐饮单位无证经营行为。要加强对学校、幼儿园、建筑工地食堂和农家宴、小餐饮店为重点的监管。要加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度,开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。要督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票制度,对其采购的重点品种开展专项抽查,坚决查处采购和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不符卫生标准的餐具等行为。

  五、要继续加强执法队伍建设,不断提高卫生监督执法的水*

  切实加**生监督队伍的能力建设,严格准入、严格管理、强化培训,提高监督人员综合素质。要重视和加强执法行为的规范,完善卫生监督稽查工作制度,建立健全行政执法责任制,严格考核和监督。树立强烈的服务意识和责任意识,抓好廉政建设,接受人民群众和社会的监督,增强依法履行职责的意识和能力,发挥主动性和创造性,培养勤于执法、敢于执法、善于执法的'工作作风,树立卫生监督执法的良好社会形象。

  六、要改革创新,探索有效工作机制

  新的食品监管体制,要求我们运用新的方法,探索建立与新体制相适应的新的机制,逐步形成新的监管模式。我们要在工作中摸索,重视学*、重视研究、重视创新,建立食品安全责任制和责任追究制、重大食品安全事故预警制、食品安全风险评评估制等工作制度,逐步完善食品安全信用体系、食品安全信息体系和食品安全检测体系,努力在食品安全监管方面走出一条新路。

  七、要依靠群众,充分整合社会资源

  食品安全监管涉及到群众的切身利益,为群众所密切关注,也是群众愿意积极介入、主动参与的领域。民心可待、民力可用。我们在工作中一定要发挥社会的力量。首先要实行政务公开,让群众享有充分的知情权,包括办事依据、办事条件、办事过程、办事结果和办事纪律都要公开。其次要注意听取群众的意见,让群众享有建议权,我们将利用不定期召开座谈会、上门听取意见、发放文件调查等多种形式,认真听取各方建议、意见。

  食品安全工作直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。责任重大,任务艰巨。但是我们相信,有县委、县**的正确领导,有全县人民的支持,有各部门的共同努力,我县食品安全工作局面一定一年更比一年好。

  食品安全个人讲话稿 5

同志们:

经过精心筹备,今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此,我代表县**表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢,向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件,食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作,不断强化措施,开展了一系列专项整治活动,取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到,随着食品行业的快速发展,我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节,食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌,覆盖生活中的各个领域,涉及千家万户,做好食品安全工作,需要食品执法机关的严格执法,需要食品生产经营企业的严格自律,需要广大群众的积极参与。

我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动,目的就是进一步强化各级**对食品安全工作负总责的意识,强化食品安全监管部门的工作职责,强化食品生产经营企业为第一责任人的意识,增强广大消费者的食品安全自我保护能力,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识,加强组织领导,狠抓责任落实,努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

食品安全是一项系统工程,产业链条长,涉及监管部门多,各有关部门要以这次活动为契机,凝聚力量,整合资源,提高食品监管合力和效率,为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业,要切实履行第一责任人的责任,从我做起,从现在做起,真正把食品质量安全作为企业的生命线,像珍惜生命一样,珍惜企业的信誉,真正做到诚信为本。同时,希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来,共同抵制问题食品、揭发问题食品,为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献,从而全面提高我县食品安全综合治理的水*。

现在我宣布,__年食品安全宣传周活动正式启动。

谢谢大家!

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