今天是星期天，妈妈说要包饺子，我一听高兴得跳了起来，因为我最爱吃饺子。
妈妈从菜场买来了饺子皮、肉糜、大白菜、我看见妈妈吧洗干净的菜烫熟，然后剁碎和肉糜搅拌在一起，加入调料和一个鸡蛋。饺子馅就准备好了。
妈妈先把饺子皮放在手上，再把肉馅放在皮的中间，四周沾点水，用手把饺子的两边按住，这样一个饺子就做好了。
我一看这么简单，就迫不及待地做了起来，学着妈妈的样子，先把饺子皮放在手上，再把肉馅放在皮的中间，四周沾点水，然后，我把饺子皮的两边按住，可是我按住左边，右边的肉馅又露出来，我按住右边，左边的肉馅又露出来，我双手同时按住，饺子馅从中间漏出来。我有些不耐烦了，这时，妈妈对我说：“做什么事都要有耐心，不然什么事都做不好。”听了妈妈的话，我又包了一个，虽然样子难看，但还是能站住，经过我反复练*，在妈妈的帮助下，我总算能包出一个个象样的饺子了，也有了信心。
通过学*包饺子，我明白：只要认真、努力地做一件事，就一定能做好。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做的最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做的没有妈妈的.好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做的更好。
我不仅学会了包饺子，也懂的了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮*摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了！”
算了，这么麻烦，不包算了！”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练*才能做好……”在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
我会做许多事情，有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次，我睡得正香。突然，一阵剧痛，我慢慢地睁开眼睛，看见妈妈正在使劲地捏我的脸，我龇牙咧嘴地问：“您干什么呀！痛死了！”妈妈直接把我拉进洗手间，用手指着我，好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜，妈妈有和小贩讨价还价的经验，一下子就买到了许多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后，我问妈妈：“妈妈，买这么多菜做什么？”妈妈二话不说，开始包起了饺子。我想：妈妈这么辛苦，我去帮帮她吧！
我跑到厨房，跟着妈妈一起包饺子。可是，我怎么也包不好，包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候，妈妈亲切地对我说：“别着急，凡事都有第一次，你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子，先把酸菜放进肉里搅拌，接着舀起一勺肉裹进饺子皮里，然后把饺子包起来，再把饺子皮的边缘捏一捏，最后，一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下，果然，现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了，我把它们放进锅里蒸煮，然后等待着开锅。
吃饺子的时候，我拿到一个非常硬的饺子，当我把它的饺子皮取出来的时候，有一个硬币掉了出来，原来是幸运硬币，我高兴得跳了起来。
经过这件事，我知道了妈妈*时做饭真的很辛苦，我要学会做饭，以后每天做饭给妈妈吃。
我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小時，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得？只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳（因为我把饺子用两张皮合起来包的）。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀！
——我学会了包饺子[] (菁华5篇)
我会做许多事情，有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次，我睡得正香。突然，一阵剧痛，我慢慢地睁开眼睛，看见妈妈正在使劲地捏我的脸，我龇牙咧嘴地问：“您干什么呀！痛死了！”妈妈直接把我拉进洗手间，用手指着我，好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜，妈妈有和小贩讨价还价的经验，一下子就买到了许多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后，我问妈妈：“妈妈，买这么多菜做什么？”妈妈二话不说，开始包起了饺子。我想：妈妈这么辛苦，我去帮帮她吧！
我跑到厨房，跟着妈妈一起包饺子。可是，我怎么也包不好，包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候，妈妈亲切地对我说：“别着急，凡事都有第一次，你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子，先把酸菜放进肉里搅拌，接着舀起一勺肉裹进饺子皮里，然后把饺子包起来，再把饺子皮的边缘捏一捏，最后，一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下，果然，现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了，我把它们放进锅里蒸煮，然后等待着开锅。
吃饺子的时候，我拿到一个非常硬的饺子，当我把它的饺子皮取出来的时候，有一个硬币掉了出来，原来是幸运硬币，我高兴得跳了起来。
经过这件事，我知道了妈妈*时做饭真的很辛苦，我要学会做饭，以后每天做饭给妈妈吃。
我竟然学会了包饺子！连我自己都觉得不可思议。一开始，我以为包饺子很容易，学了才知道原来包饺子那么难。
今天放学，我一回到家，看见奶奶正在包饺子，开心得一蹦三尺高。我看奶奶包饺子那么容易，我也想包，我跑*点跟奶奶闹着要学包饺子，说：“奶奶，我也想包饺子。”
奶奶笑着说：“你不会。”
“不会我可以学呀。”我说，就这样，我踏上了一条学包饺子的旅程。
我开始和奶奶学包饺子了。首先，我学奶奶的样子包了起来，拿着一张薄薄的饺皮，然后，再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里，我正好准备把饺皮合在一起时，那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时，差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀！我照着这样包，没想到，才包了几个，个个都露了馅。我想，怎么这么难包呀？我问了问奶奶：“我怎么一个也包不好？
奶奶很耐心地说：“没关系，慢慢学吧！”
我点了点头，心想：要耐心，慢慢学。
奶奶又说：“先把肉放进饺皮里，不要太多了，再弄点水在周围，然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”
我包了一个饺子，不过我包的饺子*躺在白纸上，我又包了好几个饺子，终于有一个饺子稍微挺起来了一点，但不一会儿又躺下了，我完全没有信心了，我就请教了奶奶，奶奶说：“还是多练练吧。”
功天不负成志伟，我终于学会了包饺子。
奶奶跟我说：“让我把今天晚上的饺子全包一下。
我立刻回了一声：“好的！”现在我可谓是信心满满，我很荣幸的接收了这份任务，我一口气把晚上的饺子包好了，待爷爷回来时，尝了一口饺子，连连称赞：“好吃。”
爷爷问：“这是谁包的饺子？怎么这么好吃？”
奶奶笑着说：“是你大孙子包的。”
爷爷笑着对我说：“我的大孙子真棒！”
我听了，心里像吃了蜜一样甜。我明白了：只要勤学苦练，还要有耐心，什么本领都容易学会。
冬至这天，人们有吃饺子的*俗，我们家也不例外。你们瞧，我和爸爸妈妈正忙活着包饺子呢！
只见妈妈把桌子擦得干干净净，把买好的饺子皮放在盘子里。爸爸则把调好的韭菜肉馅和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地问：“爸爸，为什么要拿这一小碗水呀？”爸爸笑着对我说：“饺子皮的黏性不是很强，把水涂在饺子皮边上，可以增强它的黏性，饺子馅就不会漏出来了。”
开始包饺子啦！只见妈妈先用筷子挑了馅放在饺子中间，然后蘸点水涂在饺子皮边上，双手一捏，一个饺子就包完了。我嘟囔着小嘴说：“这么简单，谁不会呀？”爸爸用疑惑的眼光看着我，说：“那你试试看。”
我先用筷子挑了一大坨馅儿，放在饺子皮上，然后蘸点水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使劲一捏，哎呀，它的肚皮破了，原来是馅放的太多了。接受教训，我开始包第二个饺子，这次我放的肉馅少了好多，以免再来一个破肚皮。蘸点水，一捏，耶！终于不是破肚皮饺子啦！可是过了一会儿我才发现，我包的饺子都瘦不拉几的！再看看爸爸妈妈包的，个个都挺着一个将军肚，稳稳地站在那边。而我的却东倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有点想放弃了。妈妈看我这副样子，说到：“看着容易做着难吧？什么事情都不是生下来会做的，要有耐心，不能半途而废，否则什么也学不会。”
听了妈妈的话，我下决心一定要包一个最好看的饺子。我挑了一坨不多不少的馅放在饺子皮上，皮的四周蘸了点儿水，再轻轻地合上，一捏，终于又包好喽！而且还能勉强站住！爸爸笑着说：“挺好的，你终于包了一个像样点儿的饺子了，加油吧！”我包了一个又一个，虽然还是有几个破了点肚皮，还有几个站不住，但技术大大提高了，我心里不知道有多开心。
当一家人坐在一块儿吃饺子的时候，我专挑自己包的瘦瘦的饺子，觉得比哪次的都好吃，因为是我自己第一次包的。我很自豪，我终于学会包饺子啦！
今天一大早我从美梦中醒了。只看见妈妈坐在床上不停的说着说：“起床了，起床了，不能再睡了。”我左右看了看，从床上坐了起来，跑到了水池边洗漱起来。
洗完了脸，洗完了口，妈妈突然说，你想不想学包饺子？我一下子高兴了起来，说：“好呀。”我说：“那我们开始吧。”妈妈回答道好。首先妈妈拿出她拿出了她提前和好的肉，再拿出面，把面揉成一根长长的大细条，再用力把大细条切成一个个小圆片，只见妈妈又把小圆片变成了一个大圆片，这样就有了饺子皮，妈妈把饺子皮放在手心中，把一些肉放在饺子皮上，再用手把饺子皮的两边合在一起。一个饺子就完成了。我后来也包了几个，可是都不好看。后来我慢慢的学会了，包的也越来越好看。
我觉得包饺子是一件非常快乐而且简单的事情，你们在家学什么呢？也来说说吧！
严思雨
那一次是我第一次包饺子，现在想起来都忍不住想笑。
在很久以前，我看见妈妈在包饺子，我也想包。我就问妈妈：“妈妈我可不可以包饺子？”妈妈说：“可以呀，你先去把手洗干净。”我很高兴，蹦蹦跳跳的洗手去了。
现在可以正式的包饺子了。我看看妈妈是怎么包的，我也学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，往上面放了一些饺子馅，再抹了一层水，最后把它捏一捏。哎呀，这是什么东西呀？像泥巴一样！我看了之后皱起了眉头，妈妈看完来哈哈大笑。
妈妈说：“还是我来教你吧。你先把皮放在手上，然后你挖一勺馅放在饺子皮上，再蘸点水把它包起来，如果你不会捏的话，你就直接把它对折再捏紧就行了。这是最简单的半圆形饺子了。”我用妈妈的方法试一遍。咦，真的管用哎！包的好多了，但不过还是一包得不怎么好看。
我继续包啊包，我包的越来越好了，虽然没有妈妈包的漂亮，但不过我认为这样已经很好了。
我从那以后每次包饺子我都会很高兴的帮妈妈一起包，虽然我包的没妈妈好。
这一天下午，妈妈说要包饺子，我听见了包饺子这种新鲜事，也打算来凑凑热闹。
马上要开始包饺子了，我看见盆里那一团白白的东西，顿时恶心起来，说：“呀！妈妈你快过来，这盆里是什么东西呀！真恶心。”妈妈说：“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。
开始包饺子了，妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情，我问：“妈妈，好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团，另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起来，捏了一条好看的条纹。
我迅速抓了一个面团，照着妈妈的样子，把它揉成了一个圆圆的形状，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本来前面的一切都很顺利，可到了最后一步时，那饺子皮怎么也合不起来。捏好时，还这里破了一块，那里破块，简直就是个“丑八怪”。瞬间，我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容，“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说：“别灰心，继续努力，你总会有收获。我鼓起信心，又试了一遍。终于，功夫不负有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的战利品——饺子，心里美滋滋的。
经过了这次包饺子的经历，我明白了一个道理，只要努力，就有收获。
——我学会了包饺子_ (菁华5篇)
星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，吞吞吐吐地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，十分肯定地说：“嗯”。
于是，我就开端了属于自己的包饺子生活……
第一次包饺子，我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫，对我说：“别慌张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个圆满的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些惧怕了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。
吸取上次的经验，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧，便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心肠笑了。
饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。
这就是我第一次学*包饺子的情形，经过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只需劳动的人才知道它的美！
春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。
星期二，妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。
过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，做的塌下了，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，施亦箐，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了几个，心想：只要用心，就一定能包好。
过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳，心里甜滋滋的。
在上网课的期间，妈妈准备包饺子给我吃，我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子，妈妈很高兴地点了点头，于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面，就让我搅拌一下盆中的肉馅，我的肉馅拌好了，这时候妈妈的面也揉好了，只见妈妈揪下一个小面团滚成条状，再切成一小段用手心按扁，然后擀成饺子皮，用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来，我便学着妈妈的样子，小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮，用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上，当我轻轻地捏起饺子皮，馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了，妈妈就在背地里偷笑，我用抹布把地上的馅儿和油擦干净，又拿着饺子皮重新包起来，这回我夹的馅儿有些多，把饺子皮都给撑破了，我在心里叹了一口气，认为自己怎么也包不好，于是就摊了摊手，跑到沙发上，一个人坐在沙发上闷闷不乐，妈妈见我放弃了，就走过来对我说：“你不要放弃，多尝试，一定就能包好。”我听了妈妈的话，回来继续包饺子，虽然这次包上了，但是像一团皱巴巴的废纸，排在饺子群里，难看地特别显眼，我看到自己包的饺子很失望，当我再打算放弃的时候，妈妈温和的鼓励我：“失败乃成功之母，我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气，心里想着：哼，我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节，然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱，在我尝试了许多次以后，我终于成功地包出了第一只饺子，白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱，又过了一段时间，饺子全都包好了，妈妈把饺子放进锅里煮熟，这时我心里太自豪了，想：我成功了，我真为自己感到骄傲。
饺子熟了，我坐在桌前，看着自己的劳动成果，夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝，竟然吃出了成功的味道，喜悦之情溢于言表。
从这件事中，我明白了一个道理，每一份成功的背后，都包含着许多次的失败和不放弃，我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。
星期六早上，妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张，生怕自己不会包饺子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走进门就看到了放在桌上的食材：厚厚的一叠饺子皮，一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子，所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间，然后用另一只手去沾了一点水，仿佛蜻蜓点水，将清水擦到饺子皮的边缘，最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起，往两边按一下，一个花边饺子就做好了。
我迫不及待地拿起饺子皮，照着阿姨的方法包饺子，可是，不知道是我加的馅太多了，还是饺子皮太薄，当我对折粘皮时，饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”，馅都漏到我手上了，真是惨不忍睹，我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思，轻轻地对我说：“别着急，慢慢来，再做一个吧！”我点点头，心想：这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的方法，一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里，整一张皮铺*整后，用勺子挖了一小勺，放入饺子皮的中间，把多余的馅用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上，然后用力捏一下。哈哈，饺子竟然乖乖地黏在一起了，这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏，一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增，包了一个又一个，不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里，过了一会，饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里乐开了花。
这次包饺子我很开心，我不仅又学会了一项新技能，而且也明白了一个道理：无论什么事情，都要认真，不气馁，才能做好。
星期天早上，妈妈买了饺子皮和肉，准备包饺子。我见妈妈包了一个又一个又大又白的饺子，便求妈妈让我也包饺子。没想到妈妈一下子就爽快的答应了，我兴奋得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我终于要有机会大展身手了！我挽起了自己的袖子，准备大包一场……
我跑到厨房洗好了手，拿起饺子皮，没想到饺子皮和我的左手紧紧的“抱”在了一起，这令我哭笑不得。没办法，我只好用右手把它俩分开，结果饺子皮又“抱”紧了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了饺子。这次我学聪明了，我先用纸巾把手擦干了，然后拿起了一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，最后双手一合，眼看就要成功了，可饺子的“肚子”却破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又张开了，我只好又用了一张饺子皮，才把手中的饺子包好，可是却不成样。路过的表妹看见了，大笑道：“这是什么呀？那么丑，一点也不像饺子！难看死了！”我听了表妹的话心里非常不好受，心想：我一定是一个大笨蛋，这么容易的事我都学不会，还能干什么？我越想越来气，大声说道：“从此以后我再也不包饺子了！”
这个时候，妈妈走过来语重心长对我说：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而废，不然什么都不会得到。”听了妈妈说的话后，我的脸红了起来，说：“是的，妈妈，我还要包饺子！”“好！”妈妈高兴地说。
皇天不负有心人，经过妈妈的耐心指点，我也包好了一个又一个的饺子……吃着自己包的饺子，我的心中充满了自豪感！
——我学会了包饺子作文 (菁华10篇)
一天，天气晴朗，这时妈妈对我说：“今天我们来包饺子吃吧，”啊!太棒了，想不到今天会吃饺子，我一想到那饺子的香味，我的口水就会留下来。
饺包饺子得准备一些饺子皮、饺子馅半腕水和一个勺子。首先妈妈先拿一张饺子皮，再用手指沾一些水涂再饺子皮的边缘。然后用勺子来弄一些饺子馅放在饺子皮里，最后!再把饺子皮轻轻对折一下，捏出波浪状的花纹。一个饺子就做好了，我看着妈妈包饺子那么熟练觉得包饺子应该很简单，所以，我想自己尝试一下。我先拿一张饺子皮，接着，我学着妈妈的样子，一步一步仔细地做着。可是，我把饺子馅放太多了，所以在捏的时候，饺子皮破了。我很失落。于是，我又一次尝试。这一次，我并没有放那么多饺子馅，只放了半勺。之后，我再对折的时候也是小心翼翼的。一个饺子包好了，我大声喊到，耶，我终于学会包饺子了。
我们大家一起津津有味地吃着刚出炉的饺子。也让我明白了，以后我们不管做什么事，都认真，仔细不能马虎。
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，(.)妈妈说要先把馅儿配好。说干就干，妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺
子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！
往事如雨，数不胜数。在一生中有过失败，有过成功，我给大家介绍，我学会了包饺子。
要说起我为什么包饺子，因为我我每次看到妈妈包饺子时很辛苦，手上有很多茧子，于是我便起了心，我首先和面倒入面粉，再加入适量的水，使劲的揉，虽然揉了一会儿就累了，但我还是一直揉经我九牛二虎之力的揉搓，面团终于屈服了，接下来到做肉馅儿了，我把猪肉切成小块，然后和胡萝卜块混到一起，放入绞肉机，不一会儿就绞好了。
然后把揉好的面搓成长条，切成小段，擀成面皮，我把肉馅包到面皮里，捏住之后捏花边，把它们放到面板上，好像很满意，我给他们做的新造型，包好饺子后，到最关键的时候了――煮饺子，我先把盐放入滚烫的火中，然后把饺子放进去，刚开始他们还在水中安静的睡美容觉呢，等水开了之后，就像个顽皮的小孩子上窜下跳，既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来，小心翼翼地放入盆中，我第一次吃到自己包的饺子，妈妈看到也微微笑起来。
我忽然间觉得自己长大了，能为妈妈分担一些事情了。
今天中午，我们一起回婆婆爷爷家包韭菜饺子。
我们拿出了新鲜的韭菜放在盆子里，用清水漂洗。写完之后，把它们在盆子里放上个4五分钟。接着，准备好几个鸡蛋，把它们搅拌均匀，然后倒进锅里炒熟，再剁成一些小碎末。然后把韭菜和刚做好的鸡蛋放在一起。拿来饺子叶，把拌好的馅儿，用小勺子放在上面，不要太多，也不要太少，太多了会把饺子叶给撑破。太少了，则会没有滋味。可是我偏偏就做到了这一点。在包第5个饺子的时候，由于我把馅弄的太多了，馅儿里面的水也不少，就把饺子叶给弄得湿透了，变成了一个扁扁的小面团儿，样子看起来真难看。再看旁边的妈妈，包的又快又好，不一会儿，妈妈就已经包满了半个拍子，而我却只包了二十几个。我急得像只小猴子一样，抓耳挠腮。外婆在一边笑着告诉我，漾漾啊，不用急，慢慢来，好好包。熟能生巧，巧能生花，包的多了就好了。我也只好硬着头皮包了下去，我包出来的饺子有的像小山一样鼓起来多大，有的像一个扁了的皮球一样，总之是“形态各异”。我们包啊包，终于包满了两拍子的饺子。包完之后，我才发现某某人比我包的更难看。弟弟的饺子啊，一个个的，每个看起来都像不能吃一样。他的饺子有的饺子皮烂了，有的里面的馅儿还跑了出来。
呵呵，这才包饺子还挺有趣嘛。
今天，我和妈妈包饺子。
首先，我们准备好饺子皮、肉馅、水，都准备好了，然后开始包饺子，我看见妈妈把饺子皮放在手的中间，再把一些肉馅放在饺子皮的中间，然后再把饺子皮的外边，用手弄点水，在饺子皮的外边涂了一圈水，这时，我走到妈妈的旁边，问妈妈：“妈妈，为什么要在饺子皮的外边涂上一圈水呀？”妈妈和蔼地说：“那是因为在这饺子皮的边上涂点水，这样，才能粘住，而且在下锅煮的时候不容易开。”
于是，我也模仿妈妈的方法包饺子。我又对妈妈说：“要不要我们来比赛包饺子呀？”妈妈说：“好呀！比就比！”我偷偷地笑了一声，比赛开始了，爸爸一声令下，说：“三、二、一，开始！”我看见妈妈包饺子的速度有点快了，大概快了两倍！我又开始加速包饺子了，又快了好几倍呢！我还以为妈妈追不上我，我往妈妈那里一看，原来妈妈能在一分钟内包两个饺子，我还包的那么少，这可把我急坏了，开始使出浑身的力量开始加速了。
又过了一会儿，饺子皮快包完了，渐渐地，渐渐地，饺子皮就剩下两个了，我和妈妈一人一个，就这样，在我和妈妈的比赛中就包完了，爸爸大喊说：“比赛结束！”爸爸先数妈妈的，妈妈包了三十四个饺子，爸爸又走过来，来数我的，我的三十五个饺子，我的心里说：“好险！”接下来，爸爸要开始公布获胜者是谁，谁知获胜者竟然是我！我很开心。
妈妈包的饺子，永远都是最好吃的，我特别开心，因为这是我在暑假里最难忘的一天，我下次还想和妈妈比赛包饺子。
星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天你们全家都来了，咱们包饺子吃吧。”我一听乐了，我最爱吃饺子啦！
我来到桌子旁，拿起饺子皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，然后学着妈妈的样子包起来。由于馅放得多，把饺子皮挤破了。第二次，我又重新拿起饺子皮来，这次把馅放少了，包出的饺子扁哈哈的。我又反复地琢磨，练*几次，终于包成了。只不过饺子的姿态不同，有的像馄饨，有的像面团，有的像丑小鸭。不像妈妈包得那样立正，都东倒西歪的。
晚上，爸爸下厨房去煮饺子，不一会儿就端上一盘热气腾腾的饺子。我头一次吃自己包的饺子，味道好极了！
快过年了，大家都忙碌着贴春联，包饺子准备一起吃团圆饭，这不我正帮妈妈包饺子呢！
年三十，妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面，压成一个扁扁的面剂子，拿起擀面柱跟我说：“擀面需要用左手拿着面剂子，右手拿擀面杖，右手擀一下，左手就要转一下，擀出的饺子皮中间厚，四周要薄。”
这有什么难的，于是我开始擀起来，一会儿擀出一个三角形，一会又擀出又一个长方形，还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮，我的脸有点红。我耐下心来，学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，口里念着妈妈教的要领，擀一下转一下，擀一下转一下，四周薄中间厚，经过我不断的尝试，终于擀出一个又圆又大的饺子皮。
这时，妈妈从旁边拿来一盆饺子馅，拿了一个包饺子的匙子说：“左手拿着面皮，把馅放进饺子皮上，把馅压*，然后把饺子皮对折，先中间捏紧，再把两边的皮一点点捏到一起，再按住它的两边使劲一捏，一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子，一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅，就是肚子笑开了花，弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢，妈妈递给我一个面皮，笑着对我说：“甜甜，我们两个一起包吧。”于是，我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅，同时捏口。妈妈时不时停下来，指导我，手把手的纠正我，告诉我馅多了，没压紧，口开了——————
不知不觉，我手上立起了小饺子，盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子，一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军，神气十足；而我的小饺子，肥头大耳，肚子瘪瘪，好像刚会走路的小企鹅，颤颤巍巍，走着走着，噗通，摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽！”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子，香喷喷的太好吃了，心里还暖和和的。
今天是冬至。我和妈妈、佩佩的姐姐和杨洋的哥哥一起包饺子。
妈妈负责馅、和面和擀皮，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥负责包饺子，我负责洗菜和搅拌酸汤汁。
人多力量大。我们不到一小时就结束了战斗。我妈妈包的饺子皮又大又圆，我洗的菜很干净，我调的酸汤汁很美味，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥做的饺子又精致又漂亮。唯一美中不足的是我父亲和妹妹韩非因为特殊原因没有来。否则，这个冬至肯定会是历史上最完美的冬至。
饺子煮好了，你和我津津有味地吃着。吃着美味的饺子，我想到了“自己动手，有足够的衣服和食物”这句话。看来情况确实如此！
今天是星期六，妈妈趁我去上下棋课的时间，去买了菜，有高瓜、胡萝卜、馄饨皮和饺子皮、肉馅。
放学后洗完手，妈妈说题目：“包饺子和馄饨。”先把高瓜皮拨掉，把胡萝卜用刨子刨掉皮。把胡萝卜和高瓜切成丝，再切成胡萝卜丁和高瓜丁。我按照妈妈要求完成了材料的准备工作。
我刚开始包的饺子，馅很多，站不起来。经过妈妈的教导，我包的饺子终于站起来了。让饺子站起来的步骤是题目：先对折饺子皮的两边，不封起来，然后两边的角塞进里面一点粘好，再上面一个角的尖地方向里面一按然后封紧，就站起来了。我和妈妈一共包了九十五个饺子。
妈妈煮给加班回来的爸爸吃，爸爸说题目：“味道好极了！”
听到爸爸说好吃我一下子开心的大跳。
今天是大年初一，大家都在忙着包饺子呢！我闲着也是闲着，我就问外婆，我说：“外婆，我能不能帮您包饺子呀？”外婆说：“你还小，你包不好的话饺子下锅以后会烂的，你去玩吧。”我还是不死心，就又请求外婆说：“外婆您就教我一下吗。”外婆经不住我的死缠烂打，终于答应我了。
我认真的看着外婆一步一步的包好每一个饺子。看了一会我就觉得真简单，我也开始行动了，我也着外婆的样子捏来捏去总是捏不到一块去，我就问外婆，我说：“外婆我也是学着你的方法这样捏来捏去的，怎么没有外婆您捏的好看呢？”外婆说：“这就是做什么事都不可以眼高手低，一定要踏踏实实的，认真对待每一件事，你才能做到最好。”我说外婆我知道了。我又开始认真的捏来捏去，最终我捏出了和外婆捏的一样漂亮的饺子。外婆夸我说：“成成以后做事要都像包饺子一样认真最好了。
通过学*包饺子让我悟出一个道理来，就是外婆说的无论我们做什么事都不能眼高手低，都要踏踏实实才能做好每一件事。
——我学会了包饺子作文 (菁华9篇)
一个星期五的晚上，我放学回到家，看到姥姥和妈妈在包饺子，我觉得很有意思，就让妈妈教我，妈妈爽快地答应了。
我洗干净手，开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖，另一只手拿压扁的小面团，边擀，边转面皮，很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来，我边擀边转面皮，等我擀完时，我看了看妈妈擀的，又看了看自己擀的，差距太大了，我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心，又擀了一个，擀完一看，和刚才擀的一样都是方形的。这时，我感觉包饺子太难了，连擀皮儿都这么难，就对妈妈说：“我不想学了”。妈妈鼓励我说：“没关系，只要你努力，就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话，又擀了一张皮儿，我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少，我又继续擀，最后终于和妈妈擀的一样好了。
接下来，我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅，放在饺子皮上，在对折。又用两只手把皮边捏紧，我也在旁边学着包起来，突然，我感到手上湿漉漉的，再仔细一看，“哎呀！露馅了”，我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞，又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了，我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训，把馅放得不多不少，包起来也得心应手了，很快就学会了包饺子。
通过这次学包饺子，我明白了一个道理说的话：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起来容易，做起来可难了。
今天，姐姐一家要到我家来吃饺子，我听了，高兴的不得了，因为，姐姐已经很长时间没有来我们家了，更不要说是吃饭了，所以，我十分高兴。
大家都在愉快的聊天，就在这时，妈妈抬头看了看钟表，对我说：“时间不早了，我要去包饺子了。”说完，妈妈就去厨房忙活去了。我也想包饺子，于是，我就向厨房走去。刚一进去，就看见妈妈己经包了好多饺子，还是多花样的，有元宝饺子，有飞机饺子，还有蝴蝶饺子……，它们整整齐齐的排列着，像正在等待检阅的列兵，正当我看的眼花撩乱，妈妈走过来对我说：“你想学包饺子吗？”我边点头边说：“想，十分的想。”于是，妈妈耐心地坐了下来，认真的对我说：“先把擀好的面皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”说完，我就照着妈妈说的做了起来，做完之后，她又说：“再用筷子把馅铲进去。”“最后把边上的面皮捏在一起。”我照妈妈说的做好了。妈妈见我会包饺子了，说：“你来帮我一起包饺子，大家好早点吃。”我听了，高兴的叫起来，“真的吗？那太好了。”于是，我和妈妈包起了饺子，我包的小小的，妈妈包的大大的，我包的是元宝饺子，妈妈包的是飞机饺子。包完之后，我请大家尝了尝，我也尝了一个自己包的饺子，啊！真香啊！
虽然我包的饺子不是很好看，但吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴啦！
春节的一天，中午要吃饺子。本来是我奶擀面叶，我妈包饺子。可是我奶有急事外出。只得妈妈一个人忙上忙下。看到妈妈这么忙，我于心不忍，便央求妈妈让我也帮她。我妈随口问了一句”你会吗？“我大胆的说了一句”我不会，我可以学呀！“我妈微笑着答应了。
看着妈妈一会擀面叶，一会包饺子忙的不可开交。我暗自下决心：一定要学会包饺子。
我先看妈妈怎样做，然后才下手干。只见我妈把面叶放入在左手中，右手拿一双筷子夹一些肉馅，然后放入面叶中，再把面叶对折，用食指和大拇指轻轻一捏，再把两头先对折，再猛地一捏，一个既精巧又细致的饺子就出来了。于是我便有模有样的学起来，可做了一个后，发现和我妈做的简直判若两样。原来，我妈包的饺子圆鼓鼓的，可我包的却是十分干瘪。于是，我留神妈妈的一举一动，只见我妈把饺子馅往中间一放，又用筷子往中间一摊，再多加一小些馅。这样，饺子的形状才是鼓鼓的，显得很精美。这个问题解决之后。我又发现我的速度太慢了，我妈包两个我才包一个。我的这一心思被妈妈发现了，他鼓励我说：”尧尧，包饺子要的是质量，不是速度。只要肯用心学，肯定能包的又快又好。
一个小时过后，我从不会包饺子到慢慢的熟练起来。饺子的质量大大提高了。我包的饺子和我妈妈包的放在一起一模样。好看极了。
中午，我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了。
清明节的最后一天，妈妈正在厨房里包饺子。只见她一手拿着筷子铲馅，另一只手拿着面皮，专管捏饺子，不但捏的快，而且包得圆鼓鼓的。我觉得包饺子既简单又有趣，就请妈妈教我。
我照着妈妈的样，先拿张面皮，沾点水，再把馅放进面皮里，接着把面皮合拢，捏几下一个饺子就做好了。可无论我怎么使劲捏，馅总是挤出来，最后皮竟然破了。我有点灰心，觉得包饺子真浪费时间，刚走一步就听见妈妈说：“包饺子要有耐心，不能半途而废！”听了妈妈的话，我重心打起精神，跟着妈妈一步一步地包了起来。这一次，我包得比上一次好多了，不但没有漏馅，还很精致。于是，我越包越熟练，甚至能跟着妈妈编起花边来。
“蒸饺子喽！蒸饺子喽！”我欢呼起来。因为我包得饺子很独特，妈妈便另外准备了个锅。蒸完饺子，妈妈把我的饺子放在一个漂亮的盘子里，端了上来。欣，“你包得是饺子吗？”爸爸打趣说。我也想逗逗爸爸，便说：“你知道啥，这个叫‘胖将军’，这个叫‘瘦干巴’，你吃过没，别有风味，保管你大饱口福！”众人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖将军’放进嘴里一边吃一边说：“我们家外孙女包得饺子果然好吃！”大家听了，再次哄堂大笑。
星期天，妈妈问我吃什么，我说：“我想吃饺子。”于是，妈妈就买了许多饺子皮、馅，做起了包饺子准备。
所有材料都准备齐了，妈妈先拿出饺子皮，舀了一些肉馅放进饺子皮里面，又熟练地把饺子捏成半圆形，然后一个个放进盘子里。我看着妈妈不一会儿的功夫就包了那么多，心想：包饺子竟然这么简单!于是，我也拿出一个饺子皮，舀出一大块肉馅，放进里面去。我学着妈妈的样子把饺子捏成半圆形，可是我的肉馅却一点点的变少。我往地上一看，呀!肉馅全漏在了地上，而饺子皮里面空空如也。原来是我的饺子皮被我弄得漏了洞。
我第二次拿出饺子皮，放了一点点肉馅，就包了起来，但是肉馅太少了，我的饺子扁扁的，看上去丑极了!我又失败了......
这次，我向妈妈求助，妈妈舀出了不多不少的肉馅放进里面，然后捏成饺子。我也学着妈妈的样子，舀出不多不少的肉馅放进里面，再捏成饺子的形状。“我成功了!我终于学会了包饺子!”我开心地大喊。
果然“功夫不负有心人”，虽然经历了几次的失败，但我坚持不放弃，最终我走向了成功。
去年春节我终于学会了包饺子，不过过程却很艰辛。
春节时期，每家每户都要包饺子，我们家也一样，我原本一点儿也不想去凑热闹，可老妈却说，如果不学会包饺子，年夜饭不许吃肉，我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候，姑姑、奶奶都已经在包了，我和妈妈赶紧加入了队伍，我将手轻轻地沾上水，从一堆饺子皮中撕下来一片，因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子，右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿，可能是因为我用筷子的手法不准确，好几次都太少了，我使劲地从碗里挑几块大的，把馅马上放在饺子皮上，用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水，然后从边上包了起来，可是最后馅全露了出来，我赶紧把饺子拆开，才明白是因为馅太多了，饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”，温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点，但却不可以太多，否则饺子皮会装不下的。”说完，就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时，我又包了一次，馅没有呢漏，下面我又连续包了几个，却发现了一个新问题，我包的饺子一个个都像毛毛虫似的，特别难看。我又去询问奶奶，奶奶这次没有说什么，而是直接亲手演示，在奶奶心灵手巧的小手中，一个个“小宝宝”出生啦，比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦，奶奶包饺子时，是一个褶接一个褶的，而我却是一点一点地挤出来的，当然难看了。明白了这一点，我包起来就顺利多了，一个接一个，过了一个半小时就完成了。
晚上，妈妈把热腾腾的水饺端了出来，我吃着饺子，心里升起了一股自豪感，看来只要认真去做，就没有什么是完成不了的。
今年的寒假里，我学会了包饺子。下面就让我给大家介绍一下我学包饺子的乐趣吧！
大年三十那天，我们全家要吃饺子。看着妈妈和奶奶在厨房里忙活着的样子，我也禁不住跃跃欲试了。
“妈妈，我也要包饺子了。”妈妈看我很认真的样子，答应了。妈妈帮我记上了围裙。我洗干净了手，开始包饺子了。
“先看看妈妈给你做示范，然后再试着包。”妈妈讲着讲着，我就不耐烦了，“太简单了”我不顾妈妈的提示，自顾自地包开了。我把饺子皮放到手里，然后放馅儿在上面，翻起来一裹，轻而易举地，我的第一个饺子就诞生了。我自豪地把饺子在妈妈面前晃了晃了，然后放在篦子上。可是，不到一会，我包的饺子就破了。我很纳闷儿，我冲着奶奶说“是谁把我的饺子搞破了呢？一定是妈妈！”奶奶笑了。她告诉说：“你放的馅儿太多了，撑破了啊！”听了奶奶的话，我明白了，不就是少放点馅儿吗？这很简单。我又拿了个饺子皮，用勺子放了一点点馅儿，这下啊，包起来更简单了，一下子就包好了。妈妈看了我包的饺子，笑着说：“儿子，你观察一下，看看你的饺子和我们的有啥差别。”“有啥不一样，不都是饺子吗？”我继续包。妈妈没在说我什么。不一会，我们就包了不少了，我包的很认真，一共包了十个呢。妈妈让我把我的饺子排好队放在篦子上。哈哈，原来我包的饺子各个都是瘦巴巴的，妈妈和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的馅儿太少了！
这下我才认识到，原来包饺子并不像我想的那样简单啊！我开始认真地看妈妈咋样包。听妈妈告诉我：如何擀饺子皮，如何放饺子馅儿，放多少，如何包才会好看。听完后我再试着包，这次我包的饺子好看多了。可是和妈妈奶奶的饺子比，还是差了老远呢！
饺子包完了，我的脸上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，这不要紧！我迫不及待地下饺子。水沸腾了，我把饺子一个个放到锅里，心里那个呀，美滋滋的。
开饭了，我品尝着自己亲手包的饺子，虽然不是一流的`，但是我觉得，它们是世上最美的饺子。
周末我和爸爸、妈妈，带着妹妹要去姥姥家吃饺子。我们一大早就起床了，开着车去姥姥家。
到了姥姥家之后，发现姥姥早都把韭菜和肉给洗干净了，准备开始拌饺子馅，妈妈赶紧上去帮忙。馅拌好了，到了做面皮的时候，爸爸也洗干净手，开始擀面皮了。这时，我在一旁心里想：“不行，爸爸、妈妈都有活儿干，而我只能和弟弟、妹妹一起玩游戏、看电视，实在太不好意思了，我要去帮忙包饺子。”便兴冲冲地跑到了姥姥面前对姥姥说：“我也要帮忙包饺子。”姥姥笑了笑，答应了。我拿起一个面包，先看了看妈妈动作，然后照着妈妈的样子，也学着包起了饺子，可是我包的饺子都骨瘦如柴，而妈妈包的胖嘟嘟的，像一个个胖娃娃。
我心想，我也要包胖娃娃饺子，经过一次次的尝试，我终于学会了包饺子，心里特别地开心。
尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长，带给你难忘的记忆。去吧！去尝尝它到底是甜还是苦呢？
星期天的下午，我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后，我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净，然后放在阳台晒干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子（如果可以载切细一些当然更好），接着把切细的韭菜放入盆子里，再把机器上搅好的肉馅倒进去，并且根据
个人的喜好加上食盐等作料，用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后，美味的肉馅就制作成功了。看见这成品，我心里乐开了花。
接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说：“包饺子可不是一件容易的事，我先给你做一个示范吧！”只见她拿起一张饺子皮，放在左手掌中，放入适量的馅，右手把饺子皮两边重合，再从边缘往里捏，就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮，舀了一勺肉馅放在面皮中问，像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧，可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女，那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说：“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧，我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的，我一下子就领悟了精髓。一个小时后，我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子，我心里美滋滋的。
晚饭时，我吃着自己包的饺子，感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。
——我学会了包饺子作文 (菁华10篇)
一天放学，我回到家，闻到了一股香味，我放下书包，顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子，她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我会包饺子，周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着，我便照着妈妈的样子包了起来。
我先拿起一张饺子皮，学着妈妈的动作，用左手托住，然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央，再把饺子两端沾几滴水，涂抹均匀，最后把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像一个调皮的小娃娃，从侧面伸出头来，我一看，赶紧把两头捏住，可一松开，皮就张大嘴。我急的满头大汗，不知如何是好。
正当我准备放弃时，走了过来，看了看满头大汗的我，又看了看我包得饺子，马上明白了，笑着说：“你一定是舀馅舀多了，最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系，失败不还都是成功之母吗？按我说的再做一次！”奶奶说的话给了我很大的信心，于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子，果然，我包得饺子圆鼓鼓的，还带着花边呢！我高兴极了，一连包了十几个饺子，我越包越好，渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了！我兴奋的说：“我会包饺子了！”
饺子煮熟后，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出来的高兴。
我学会了骑自行车、画画、滑滑板，但是，最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。
我们洗干净了手之后，老师准备了面和馅，再分好了组。我们先擀皮，我把一大块面分成了四份，每人拿一份。先搓成一个长条形，再揪成一个个小的面团，再撒上一点面粉，然后一手拿着面团，一手拿着擀面杖，擀着擀着，就成了一个个的小面片。可我们擀出来的形状各异，还是我们的擀面主力田旭厉害，他一分钟能擀出十几个皮，全都是圆的。
皮擀完了，该包饺子了。我拿起一个皮，铺在手心上，然后用筷子夹起一点馅来，放在皮上，再把饺子皮对折，捏一捏，再从另一边捏上，把对折后的皮全部封好，不留一点空隙。我包好了一个，还不错，像个月牙儿。再看一看别人的，有三角形的，有灯笼形的，还有圆形的，真是五花八门。
饺子包好了，该下锅了，老师给我们煮饺子。不一会儿，饺子就熟了，我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡，便但还是很好吃，因为这是我们亲手包的。
这次作文课，我学会了包饺子，还明白了*美食真是源远流长。
要问我学会了什么最难忘，最有兴趣的就是包饺子了，下面就来听一下我的故事吧！
那年过年时，我看到妈妈在包饺子，我的脑子里闪出一个念头：不如我也学一学包饺子吧，我跃跃欲试。我先拿起一个皮，放在左手的手心中。然后用勺子盛了很少很少的馅儿放到皮上，然后把皮对折，左手托着饺子皮，用右手的食指和大拇指在饺子的边缘上捏出一个一个的波浪形的花边。我把这个饺子放在盖帘上，这个淘气的饺子，真是气死我了，我让它站起来，可它非要”躺”在上面。当妈妈看到我包的这个淘气的饺子时，一边笑一边说：”你放的馅儿太少了。”于是我拿起第二个饺子皮，这回我在皮上放了许多的馅儿。结果在捏的时候，馅儿都捏出来了，皮也撑破了，还弄得手上黏黏糊糊的。真是惨不忍睹，于是我不停的调整馅儿的多或少，又接连包了几个饺子。最终我的饺子也能像妈妈的一样骄傲地”站”在那里了。
从这件事中，我学会了一个道理：做一件事只要肯坚持，最后一定能成功，世上无难事，只要肯攀登。
一天中午，我们不知道该吃什么，经过一场讨论，准备包饺子吃。
首先，妈妈准备好饺子馅与和好的面；接着，我们就开始包饺子了。妈妈把面搓成长条状，再切成一段一段的。我把其中的一段按瘪，然后擀*。这时，妈妈对我说：擀皮时要掂起边擀，这样擀出来的皮中间厚，两边薄。我按照这样的方法尝试了一下，感觉有点难。但在妈妈的指导下，我很快地掌握了擀皮的技巧。
然后，就开始放馅了。我们先用勺子盛点馅，放在擀好的皮里，沿边捏紧。在封口时，我怎么也捏不上。妈妈告诉我，沾点水就可以了。我按照方法去做，果然，饺子口封得严严实实。但是，当我和妈妈同时把饺子放在盖帘上时，我发现我的饺子很像一个打了败仗、落荒而逃的士兵，而妈妈的饺子就像一个打了胜仗、昂首挺胸的士兵。
我问妈妈：为什么我的饺子这么扁，怎么立也立不起来，而您的饺子胖嘟嘟的，还立得这么稳？
妈妈说：因为你的饺子馅放得太少啦！
我又包了一个饺子，但这一次饺子馅又放得太多了，饺子的大肚皮都被撑破了。妈妈在旁边笑呵呵地说：包饺子时，饺子馅不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根据妈妈的说法，我又包了一个大饺子，这次的饺子就和妈妈的一样，都是打了胜仗的士兵啦！功夫不负有心人，不一会儿饺子就包完了。在盖帘上的饺子，像一排排精神抖擞的士兵，整整齐齐地站在一起。
最后，我们把包好的饺子放进锅里煮。过了一会儿，饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋地想：自己包的饺子就是香啊！
放学回家后，看见奶奶在厨房里忙来忙去就问奶奶：“你在干什么？”奶奶说她在包饺子。我最喜欢吃饺子了，可是没有包过，我想试一试。
奶奶擀了好多圆圆的饺子皮，我拿着饺子皮给里面放了满满的陷，想包个大大的饺子，可是皮烂了，奶奶说我不能太贪心，我又试了很多，有的大有的小，最后我成功的包了几个很漂亮的饺子。
星期六早晨，妈妈对我说：“好久没吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我听了妈妈的话，一蹦三尺高。因为饺子可是我的最爱。
快中午时，我走进厨房，妈妈正准备包饺子哩！不一会儿，一个个像小船似的小饺子，呈现在我的面前。看着这些可爱的小家伙们，我的好奇心油然而生，于是我跃跃欲试，对妈妈说：“妈，我也想学包饺子！”
说学就学。我先学*擀面皮，我抓起一个小面团就擀，可面皮似乎不听我的话，竟然粘在了案板上！妈妈告诉我：“擀面皮时，动作要敏捷，还要朝着一个方向均匀用力。”听了妈妈的话，我害羞地低下了头，心想：原来擀饺子皮这么多门道啊，我太大意了。
虽然擀面皮失败了，但我并不灰心，我决定进行包饺子训练。按照妈妈教我的步骤：我先往饺子皮上放馅，然后捏着俩头准备把它搞定。但饺子皮在我手上像着了魔一样，捏住这边，另一边就开了，好不容易包住另一边，这一边又掉了馅，真是太复杂了。我一气之下，使足了劲儿把俩头一捏，可一不小心，馅从中间挤出来了，这下全搞砸了。我的眼泪都快被气得流下来了，真想把手里的“失败品”扔到地上！
这时，妈妈走过来，仿佛看穿了我的心思，她轻轻地抚摸着我的头说：“跟着妈妈再练*一遍，慢慢地就能学会的，无论做什么事都要有恒心。”听了妈妈一番话，我又鼓足勇气，继续练*包饺子。果然在一次次失败后，我的成品饺子终于问世了，看着这个“小丑饺子”，我甜甜地笑了。
此时的我也悟出了一个深刻的道理：无论做什么事，都要坚持不懈地去努力，只有这样才能成功。
一天，妈妈说要教我包饺子，我说：“包饺子有什么难的，不会就学嘛！”妈妈说：“行，你先给我包一个。”“包就包！”我说。
于是，我就开始包饺子了。我先把饺子皮放到左手的中间，右手拿起起筷子把饺子馅放到面皮上，再用双手把饺子皮的两条边对好，用力地捏一捏，我的饺子就算包好了。可是接下来的一个饺子皮包不住馅儿，我就问妈妈：“妈妈，饺子皮包不住馅儿，怎么办？”妈妈笑着说：“饺子馅儿要适中，把多余的馅儿挖出来一些看看。”我试了试，。果然行了。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子一同放到了锅里，盛出来一看，我包的饺子，有的已经烂掉了，而妈妈包的饺子却完好无埙！妈妈说：“你包的次数少，多了就好了。”
虽然我这次包的饺子烂掉了几个，但吃着自己包的饺子，别提有多高兴了。通过这次包饺子，我也明白了“熟能生巧”的道理。
今天，我们家要吃饺子。刚开始我看奶奶包的饺子鼓鼓的，像一些可爱的宝宝。所以，我就开始学包饺子。
我马上从奶奶手中抢过小竹板，拿起一片面皮，就往里面放馅，接着就把它捏住。以为包的很好，可是一看个个都露了。奶奶看了，在一旁哈哈大笑。我感觉非常丢脸。就让奶奶教我。奶奶抢过我手中的小竹板对我说：“先拿起一片面皮，放在手上，然后拿半勺馅。把面皮的交叉点放在大拇指和食指的中间，右手捏住它的边缘。最后，一个鼓鼓的小饺子就做好了”。听了奶奶的介绍，自己有了信心，照着奶奶说的话，认真的包起来，没想到这个小饺子就是和以前的不一样，就这样一个个小饺子都被我包好了。奶奶看了，伸出大拇指夸我。饺子煮好了。
吃着自己包的饺子，心里感觉美滋滋。我从这次包饺子，知道什么都要努力学。
鱼在荷叶间嬉戏。鱼玩荷叶东，鱼玩荷叶南——”我唱着歌走进学校，有人会发现我怀里抱着一个盆子，盆子里有些馅料，是韭菜拌肉。是的，我们今天包饺子。
来到教室，布置工具、饺子馅、包装纸等。—我们打开了包。首先我们戴上手套，撒一些干面粉，切面团，把它弄干，拿起一小块面团，加入一些馅料，然后挤压饺子。然而，当我们刚包饺子时，我们的方法是
一个天气晴朗的上午，我和弟弟一起去了公园，一直从上午玩到了中午12点，到家后，我给妈妈说：“妈妈，我饿了，你给我包饺子吃吧！”
妈妈说：“你已经长大了，我给你包几个样子，你学着包，包完以后，把饺子给我，我帮你煮饺子。”说干就干，我一手拿皮，一手拿馅，仔细地包着。我一会就包了好几个，我自言自语地说：“包饺子真是太简单了。”可是我一拿我包的饺子和妈妈包的对照，我包的饺子就像几个呆头呆脑的冬瓜头。我问妈妈：“妈妈，为什么你包的那么好，而我包的奇形怪状？”
妈妈说：“什么事都不是一次就成功的，要多次去尝试，才有可能成功。”听了妈妈的话，我以后只要吃饺子，我都会多次去尝试。果然，尝过了几天后，我包的饺子越包越好。
有一次，我们家又吃饺子，我连忙去包饺子，过了一小会，饺子煮熟了，大家都品尝着我包的饺子，都夸我包的饺子好吃。
我听了非常高兴，津津有味地吃着香喷喷的饺子。
——我学会了包饺子叙事作文 (菁华5篇)
自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦，我学会了包饺子，你学会了吗?
饺子是北方人的最爱食物之一，当然也有很多南方人喜欢，吃饺子容易，包饺子可不容易哦，今天妈妈教我包饺子。
首先，妈妈将饺子皮和饺子馅准备好，饺子馅有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有咸菜瘦肉，还有香菇瘦肉，我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的，可以省去很多时间，材料准备完毕，我们要开始包饺子。
由于是第一次包饺子，我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮，在左手中摊开，然后右手沾点水，在饺子皮的周边沾上水，沿着饺子皮画一圈，然后用勺子把馅料放到饺子皮中央，之后将饺子皮的两边往中间一捏，最后用一个皱褶，使饺子更好看，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。
我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是这个饺子破皮了，露陷了，此刻我赶紧拿来另一张面皮，把它的饺子破的肚子补上，这才算包了一个饺子。看着妈妈做的饺子如此好看，在看看我包的饺子很难看，有点灰心，又不甘心，难道我不可以包好饺子吗?于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头说：“小宝贝，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
在妈妈的帮助下，经过我的反复练*，我总算可以包一个像样的饺子了。
自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦，我学会了包饺子，你学会了吗？
饺子是北方人的最爱食物之一，当然也有很多南方人喜欢，吃饺子容易，包饺子可不容易哦，今天妈妈教我包饺子。
首先，妈妈将饺子皮和饺子馅准备好，饺子馅有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有咸菜瘦肉，还有香菇瘦肉，我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的，可以省去很多时间，材料准备完毕，我们要开始包饺子。
由于是第一次包饺子，我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮，在左手中摊开，然后右手沾点水，在饺子皮的周边沾上水，沿着饺子皮画一圈，然后用勺子把馅料放到饺子皮中央，之后将饺子皮的两边往中间一捏，最后用一个皱褶，使饺子更好看，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。
我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是这个饺子破皮了，露陷了，此刻我赶紧拿来另一张面皮，把它的饺子破的肚子补上，这才算包了一个饺子。看着妈妈做的饺子如此好看，在看看我包的饺子很难看，有点灰心，又不甘心，难道我不可以包好饺子吗？于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头说：“小宝贝，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
在妈妈的帮助下，经过我的反复练*，我总算可以包一个像样的饺子了。
在一个阳光明媚、万里无云的星期天里，妈妈说：“我们包饺子吧！”我想：大家都会包饺子，只有我不会，正好可以借此机会学*包饺子。妈妈去买饺子皮回来，弄好馅，我们就开始包饺子了！
首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看，仔仔细细地听妈妈解说。妈妈先做一个示范，第一步：先把饺子皮放在手心中打开，第二步：再放适量的馅，第三步：把四个角以及边粘回来。这样一个饺子就完成了。然后妈妈就叫我自己包了，我看妈妈包好象很简单似的，我也开始学妈妈的模样开始学*包饺子了，我也先把饺子皮放在手中打开，然后放了一点馅，最后把皮粘上，可是我包的那个饺子一放下就露馅了。“怎么办？刚才自己做的和妈妈包的是一个样子的呀，为什么会露馅了呢？这怎么可能呀？”我心里在想，带着这个问题我一连包了好几个，可是我还是以失败告终，心里无比沮丧。妈妈看见了说：“你把馅放得的太多了！少放一点馅并且不要把四边的饺子皮弄湿就可以了。”有了前几次的经验，我再按照妈妈说得去做，结果真包成了一个漂亮的饺子了。我高兴地跳起来说：“我学会包饺子了！我终于学会了”。妈妈笑着说：”是哦！你是学会了包饺子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去学，并认真去分析，没有学不会的！“
饺子包好了，妈妈就拿去蒸，过了10分钟，饺子就蒸熟了，大家吃得津津有味，还连声夸奖：“好吃、好吃、真好吃！”
我终于学会了包饺子，心里就别提有多高兴啦！通过这次学*包饺子让我明白了一个道理——“世上无难事，只要肯攀登。”
我学*过骑自行车，我学*过打扫卫生，还学*过画画，但我印象最深刻的是第一次学*包饺子的经历。
有一天放学回家，我看见妈妈在包饺子。我问妈妈：“妈妈，我可以包吗？”妈妈笑眯眯地说：“可以，要包饺子就要先洗手了！”于是我洗了洗手，迫不及待地在厨房包起了饺子。我按照妈妈包饺子的方法包了起来。我先用勺子舀了一勺馅，再把馅放在皮儿里，接着把皮捏一下，最后用左右两只手的大拇指使劲再捏一下把口封紧，这样一个饺子就成了。我的饺子包成了，我非常得意。可我一看，背面的皮儿破了个大窟窿。哎，这还是我费这么大劲儿，才包完的，却不成功，包饺子好难啊！妈妈安慰我说：“不要灰心，加油，少放点馅就可以了。”
于是我又一次包起了饺子，这回少放了点馅，然后小心翼翼地包起来，一个饺子就成了。接下来我又包了第二个，第三个，一个比一个好了。
饺子熟了，我尝了尝，问：“妈妈，这次的饺子真好吃！是为什么？”“因为这是你自己包的呀！”
在这次包饺子中，我知道了，做事不要半途而废，要坚持才能成功。
今天，我刚回到家，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子。我便走进房间，从书包里掏出笔盒，语文书等学*用品，认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起，仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业，连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，妈妈又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，妈妈说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来……
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们*特有的食品——饺子。你是不是也在为我高兴呢！
——我学会了包饺子的作文 (菁华5篇)
晚上，我，爸爸，妈妈，小姨和妹妹我们几个在姥爷家包饺子，因为我们明天吃饺子。
”现在开始分工：小姨来负责和面；妈妈负责擀面皮；我，爸爸和妹妹来负责包饺子。“我说道。
工作分完了，大家开始各干各的活。包饺子真难，我不是把馅放多了；就是把馅放少了。所以饺子不是饱的露馅；就是扁得像面饼。小姨看完我包的饺子后说：”你包不好就别包！“这句话是我气愤极了：”不包就不包！“说完我就跑出去了。
我刚跑出去一会，爸爸就追来了，他说：”我给你讲个故事，你知道电灯是谁发明的吗？“”知道，是爱迪生。“我回答道。”那你知道灯丝是怎么找到的吗？爱迪生试用了几百种东西，可都没有成功，但是，他没有灰心，终于找到了一种合适的东西：钨丝。所以，做什么事都要坚持。
听完爸爸的话，我有跑回屋里继续包饺子，这一次，我吸取了上次的教训，先放一点馅，少了再一点点的加，一直加到正好为止，然而还有一个难点，我总不能把皮捏紧，爸爸告诉我用大拇指按着食指，这样就能捏紧了，我按照爸爸说的做，果然捏紧了。
这一次我不仅学会了包饺子，而且还明白了一个道理：做什么事都要坚持，不能半途而废。
相信你们每个人都有几项拿手绝活，而我的绝活就是包饺子。
包饺子要先和面，妈妈把面和成一个又白又胖的大面团，然后把它搓成条形状，再切成一个个软乎乎的小面团压扁之后又擀成了面片。我有些不知所措，便问妈妈：“妈妈，怎么包饺子啊？”妈妈说：“我来教你。”
然后我就学着妈妈的样子，先把面片放到手中心，拿起筷子夹一点馅放到面片上。捏紧了口，小心翼翼地放下。就这样，我和妈妈包了一大盘饺子，煮饺子的时候我就一直在想：“包的饺子好不好吃？有没有哪一点包错了？下次需要注意的？”想着想着饺子就煮好了，我连忙抢了一双筷子尝了尝。妈妈问：“怎么样，好吃吗？”我满嘴含糊地说：“好吃极了，你快来尝尝！”
从这次包饺子中我懂了：“任何事情都要自己去亲身体验。”
那是一个快乐的新年，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。我拿起一个饺子皮，然后用勺子把馅放到饺子皮中央把一面的皮拎起和另一面的皮捏在一起，然后从左右两面把皮往里捏，可是捏上了左面，馅从右面挤了出来。大家看着我的饺子都笑了起来。妈妈告诉我把两边对齐以后两只手一起捏这样馅就不会出。我按我妈妈告诉我的方法捏了一次馅果然都包在了里面只是样子不太好看但我还是成功了。
看到了自己包的饺子我心里非常高兴。我终于学会了包饺子。
妈妈刚说今天中午吃饺子，我想着我弟弟都快要会包饺子了，我肯定不能比他差。我连忙接上了一句：“我也想包饺子!”妈妈说：“好。”
我看着妈妈先在面粉里加水，面粉成了面团，这是第一步。然后再用擀面杖把面粉压成了跟纸一样薄的面皮。第二步也做好了。选一张饺子皮，再放一点肉进去，对折，包住肉，饺子便包好了。
我心想，不就三步吗?我一定能做好多好多饺子。我拿了一大把面粉，拿来的面粉放在桌子上，都快要和我一样高了。我把水洒在面粉上，面粉成了面团，接着我用一个擀面杖给面团压扁。前两步做好了，就只剩最后一步，我想着信心猛增上去了。我准备选一张饺子皮，把肉放进再包起来。可是我肉放多了，对折不起，我肉放少了，对折太大了。我刚准备放弃时，我看见妈妈包了好多的饺子，我十分羡慕，我就更不想落后，又来了兴致。我小心翼翼拿起一张饺子皮，这一次，我吸取前面的教训，只放不多不少的肉馅。果然，这次对折，刚刚好。看着手心里躺着的白胖胖的饺子，我笑了。于是我趁热打铁，埋头开始继续包饺子，我感觉过了两个世纪，我才包好，下锅煮时，看着我做的饺子，我十分喜欢。煮好后，我就狼吞虎咽地吃了下去。我感觉这是最美味的饺子。
今天是星期天，我一写完作业，就马上跑到厨房。因为今天中午我们吃饺子，妈妈同意我和她包饺子。这是我第一次包饺子，所以我心里美滋滋的。我拿了一张圆圆的饺子皮，学着妈妈的样子，把饺子馅儿放到饺子皮上，在再皮上沾一点水，把饺子皮捏在一起，一只饺子做好了。我把自己包的饺子和妈妈的饺子一比。我包的饺子怎么比妈妈的要小呢？我很好奇，看着我一脸疑惑的样子，妈妈关心的问：“利利，你怎么了？”我便把自己纳闷，一五一十的告诉了她。
她笑着对我说：“孩子，你放的馅儿太少了，就胖不起来了啊！不过一定要知道馅儿也不能放得太多，不然这个胖娃娃要被你给撑爆的。”我听了点点头。
我又一次开始包饺子。这次包的饺子比第1次包的饺子好多了。随着包饺子的只数越来越多，我包的饺子也越来越好。
妈妈把水烧开，就开始煮饺子，我把饺子一个一个放进锅里，饺子煮熟了。我觉得这次吃的饺子最好吃，因为这里面是我的功劳。
——我学会了包饺子日记 (菁华6篇)
今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃，但是我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来”我点了点头，认真的包起饺子来… … “我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。
奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们*特有的食品———饺子你是不是也在为我高兴呢!
今天，我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“你还小，包不成。”我灵机一动说：“如果我学会了包饺子，等您老了，包饺子给您吃。”妈妈二话不说，给我围好了围裙，让我去包饺子。
妈妈准备好了东西，我和爸爸包饺子，我观察爸爸包饺子的样子，然后我开始包饺子了。首先，我把一个圆圆的包子皮放在左手中，然后，右手用筷子把馅放在左手的皮中央，从左到右把饺子皮捏紧。由于饺子馅一会儿放的多，一会儿放的少，都包的不好，有的馅跑出来了，真淘气；有的倒下来了，像一个孩子在睡觉。饺子的样子五花八门，元宝形、长方形、四方形……
爸爸妈妈看见了，都笑了。
“爸爸妈妈对不起，我包的不好。”我小声说。
“儿子，没关系。这是你第一次包饺子，以后多包几次饺子，就会越来越好，万事开头难，熟能生巧。”
开始吃饺子啦，吃着我自己包的饺子，心里真开心！
今天是星期天，我写完作业后闲来无事，看见妈妈正在包饺子，心想：我是家里的老大，应该帮妈妈干些家务活了，于是跑过去跟妈妈说：“妈妈，我想学包饺子，可以吗?”妈妈听了，高兴地说：“好啊!”
得到妈妈的许可，我马上行动起来。我先小心翼翼地把一张饺子皮儿摊在手心里，然后舀了一小勺肉馅放在皮上，最后一折一捏准备封口。谁料，那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子老往外钻，弄得我满手都是馅，黏糊糊的。
包第二个时，我少放了点馅，轻轻一捏，看起来还不错。可一放到案板上时，它就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去。妈妈见状，担心我会半途而废，就鼓励我说：“万事开头难，慢慢来，熟练了就好了。你先看看我是怎么包饺子的。”
只见妈妈先把皮*摊在左手心上，再放一小勺馅，接着用右手把两边的皮合起来，在中间先捏一下，再从左向右均匀用力捏紧。看完妈妈的示范后，我又重新鼓起勇气，一边包一边琢磨。
渐渐地，饺子变得越来越听话了，个个都有了筋骨，还都挺起了“将军肚”。
通过学*包饺子，我明白了，无论做什么事都要有耐心，讲方法，才能取得成功。
星期天早上起来，吃过早饭没有事可以做我就问妈妈，妈妈想了一下我们就包饺子吧，我和妈妈上街买点菜和面粉。
到家后妈妈把饺子馅和面粉弄好后，和妈妈包饺子，先把饺子馅放在面皮上用手把它对择起来，我照着妈妈样子做起来，一个接一个包好了我跟妈妈讲你看我包的怎麽样，妈妈笑着说小睿睿真的懂事能帮妈妈做事了是一个听话的好孩子。但妈妈把我包好的饺子下锅煮到5分钟，妈妈笑了起来我问妈妈怎麽回事啊，妈妈讲你包的饺子分家了但是没有关系你能帮妈妈做事已经很不错了。我吃到了自己包的饺子心里高心及了还受到妈妈表杨非常开心，这个星期天我过的非常愉快乐。
今天，我要母亲做饺子吃，母亲说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着母亲的样子，如法炮制的包起来。可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，母亲对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在母亲的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。
通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
每天，我都看妈妈包饺子很辛苦。于是我就想学怎样才能包饺子。就对妈妈说：“我也想学怎样能包饺子。”妈妈说：“好呀，改天包的时候。就教你包。”
到了又吃水饺的这一天了。爸爸和妹妹都不在家。妈妈就开始教我怎样包。我洗完手，围上围裙，摩拳擦掌，准备开始啦！妈妈先擀面皮才能包上馅，妈妈先擀了一个面皮，让我看清楚怎么擀，然后我再擀，一开始我擀得一点儿也不像圆圆的面皮，而像一个绽开的花朵。妈妈又教我了一遍又一遍，我也擀了一遍又一遍，终于擀好了一个面皮，我都高兴得跳了起来，然后再来包上馅儿。
包馅其实并不难，我一学就会了，就是握面皮的时候有点难，不过我也跟妈妈学会了。在我们包完的同时爸爸和妹妹也来家了，我让爸爸和妹妹来品尝我们包的劳动果实——我和妈妈一起包的水饺。爸爸和妹妹都说包的好好吃呀！
第一次吃自己亲手包的水饺感觉好好吃。以后我要多帮妈妈干家务，让妈妈感到不那么辛苦。
