材料
抹茶粉5克、牛奶一袋(225ml)、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克、巧克力棒1根。
做法
1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上，晃动听不到液体声音，内壁会有点粘手的状态。
2、将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅。
3、香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上，开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出。
4、取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀。
5、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内，通电，打开开关，搅拌25-30分钟。
6、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化，搅拌体积增大一倍，全部转化成均匀的凝稠的软固态，基本上就可以了。
7、打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用。
8、喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。
9、将巧克力棒装饰在冰淇淋上。
材料
桑葚果酱，蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升。
做法
1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。
2、略晾凉后，加入6-7大匙桑葚果酱。
3、然后打发200ML的鲜奶油，加入另一半糖。
4、最后直接把打发好的奶油和果酱蛋奶浆混合好，放进冷冻室，四次拌匀后再放进乐扣盒。
材料:牛奶200克、淡奶油150克、蛋黄2个、糖80克、抹茶粉15克、玉米淀粉15克。
做法:
将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀。
淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开,冲入抹茶糖粉里,待不是特别烫手时,将抹茶牛奶冲入蛋黄液里,边冲边不停搅拌降温,以免烫成蛋花汤。
将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅,用微火边加热边不停划圈搅拌,以免粘锅。看锅内奶糊变稠,勺子上沾的奶糊可以划出线,马上关火。千万不要煮至沸腾。将奶糊隔冷水降温变凉。
将凉透的'奶糊盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时以上,看两边冻硬中间稍软,取出用电动打蛋器低速搅拌均匀,再用保鲜膜包上放冰箱冷冻。重复三次以上装进密封容器保存即可。
——冰淇淋的做法 (菁华3篇)
材料
2茶匙砂糖，5茶匙水，300克白巧克力，3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开，300毫升稠奶油。
做法
1.在一个容量一升的`方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺*。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
材料
桑葚果酱，蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升。
做法
1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。
2、略晾凉后，加入6-7大匙桑葚果酱。
3、然后打发200ML的鲜奶油，加入另一半糖。
4、最后直接把打发好的奶油和果酱蛋奶浆混合好，放进冷冻室，四次拌匀后再放进乐扣盒。
材料
红豆，奶油200克，鸡蛋4只，白砂糖40克，绿茶粉10克。
做法
1.红豆提前泡一夜，煮熟。
2.蛋青和40克白砂糖打发，奶油打到7分发。
3.所有原料轻轻拌匀，冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。
——冰淇淋王国作文 (菁华3篇)
我喜欢吃冰，更喜欢吃冰淇淋。不管是哪里一种口味的冰淇淋，我只要吃上一口，就会满足的不得了。所以，我很想当冰淇淋王国的女王。
在我的冰淇淋王国里，家家户户都有不同口味的冰淇淋，只要你想吃，你只需要敲敲门，就会有人舀一杯满满的冰淇淋给你吃。你只要充满感恩的说：“谢谢你的冰淇淋！”这样就可以了。
我的冰淇淋还愿意提供给世界上最穷困的国家，那些小朋友没有东西吃，大概连冰淇淋都没吃过吧？我免费提供冰淇淋，让他们吃到饱。我的冰淇淋充满爱心。
我的冰淇淋种类多，颜色漂亮，最重要的是，吃了不会变胖，是健康的好好冰淇淋。
想着想着，我的口水都要流下来了。妈妈！快点带我去买冰淇淋吧！拜托！
从前，有一个叫王红的女孩，她非常喜欢吃冰激淋.
有一天，她买了一大堆冰激淋回家。她把冰激淋放在桌子上，津津有味地吃着。忽然，有一个冰激淋小人蹦了起来，站在桌子上，大声地说：“王红，你不是爱吃冰激淋吗？我带你去一个地方，那儿的冰激淋可多了，保你吃个够！”王红一听，十分高兴，她兴奋地说：“你快带我去吧！”冰激淋小人说：“那就走吧！”说着，王红和冰激淋小人都掉进了一个大坑中，坑可真深呀！她们一个劲得往下掉，掉呀，掉呀，王红给吓坏了。她对冰激淋说：“咱们这是去哪儿呀？”小人说：“去冰激淋王国呀！”“冰激淋王国？”王红惊讶地说，因为她还没有听说过什么“冰激淋王国”呢。她们正说着，只听“咚”的一声，他们都坐在有冰激淋的地方，王红往四周望去，哇！这里全是冰激淋。树是冰激淋，房子是冰激淋，连小河里流的水都是冰激淋溶化的水。
冰激淋小人说：“走吧！”王红说：“去哪儿？”小人说：“当然是进城了！”说着小人酒吧王红的手一拉，往城门跑。他们进了城，王红低头一看，有一块有冰激淋做的碑。上面写着“冰激淋王国”五个大字。小人对王红说：“你先在城里走走，除了人和房子以外，其他的你随便吃，我先走了说完，他就走了。王红走着走着，发现了一棵树，上面写着”欢迎品尝“，树上挂满了一个个冰激淋，王红就过去摘了一个，树上就又长出来了一个，王红就摘一个吃一个，摘一个吃一个......一共吃了九百九十九个,吃得小肚子圆溜溜的。可是她口渴了，想喝水，就到小河边喝水。不料，她一不小心，掉下了河。”啊，救命啊！“她这一惊，把眼睁开了。原来是一场梦，冰激淋全溶化了，弄得她满脸都是。
从此，王红就在这里生存。
从前一个松鼠国，松鼠国王有一个松鼠王子，王子很喜欢吃冰淇淋。
草莓，树莓、杨梅、甜橘味道等等，它都喜欢吃，每天都逃脱不了拉肚子的命运，有一次在抗寒比赛中获得了第一名；还有一次在吃冰淇淋比赛时以10﹒37分53秒一百根冰淇淋的.时间打破了27﹒37﹒56秒的全动物世界记录；还有一次……总之与冰淇淋有关的都有它的身影。
有一次它见到了冰雪之王亚历山大和冰淇淋之神Ｖ587，它们俩让王子实现了愿望，王子来到了冰淇淋王国，王子很兴奋。――这里都是冰淇淋。人是冰淇淋，树是冰淇淋，就连河也是冰淇淋。
王子抱起一棵大树使劲的咬着，就像一只毛毛虫把树吃完了，可是由于破坏树林，被最高冰淇淋法院判了五十个月的有期徒刑，被关在了一个厚厚的冰淇淋牢房里面。王子终于有了判断对错的能力，它决定金盆洗手，做有用的事情，于是它找到了亚历山大，回到了自己的世界。
回到了王国开始了自己真正力量的传说。
有一次八十万千米的马拉松鼠比赛，王子在头上带了一个环，插了一根钓鱼线，鱼线末有一个钩子，钩子上面有一只冰淇淋，为了这次比赛，王子两天都没吃上冰淇淋，跑了一个月了终点，还跑着。又过了一个月，跑回了家，终于吃到了冰淇淋。
拔河比赛中，后面放了一个冰淇淋结果王子奋发努力，拉呀啦，拉呀拉，又获胜……
王子真厉害呀！
——凉皮的做法集 (菁华3篇)
食材：凉粉、酱油、味精、香油、油辣椒、花椒粉、花生碎、胡椒粉、葱花、醋少许
做法：
1)凉粉洗净，切条。
2）放佐料：将酱油、味精、香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀，淋在凉粉上，撒上葱花即可。
压轴的来了，吃东西一定要尝到正宗的.，才算真爱过吧！！！
食材：凉粉、酱油、味精、香油、油辣椒、花椒粉、花生碎、胡椒粉、葱花、醋少许
做法：
1)凉粉洗净，切条。
2）放佐料：将酱油、味精、香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀，淋在凉粉上，撒上葱花即可。
压轴的来了，吃东西一定要尝到正宗的，才算真爱过吧！！！
食材：中筋面粉250g、豆芽菜1把、油泼辣子适量、油适量、盐适量、清水适量、芝麻酱5ml、大蒜5瓣、五香粉5ml、酱油10ml、醋20ml
做法：
1)面粉里加入水，慢慢揉匀，揉成面团盖上保鲜膜或湿布醒几小时。
2)盆里加入足够的清水，把面团慢慢放在水里揉捏。
3)慢慢清水变白，继续揉捏，洗面。
4)洗二十分钟左右，面水颜色变得更白，洗出面筋。
5)洗好的面筋捞出，放在碗里，上锅蒸半小时。
6)洗好的凉皮面糊静置2小时以上，此时凉皮面糊分离成2层，上层清水，下层面水，把上层清水倒掉。
7)凉皮锣刷一层薄油。
8)舀一勺面糊倒入凉皮锣。
9)慢慢把面糊在凉皮锣里均匀的摊开。
10)锅里提前烧一锅开水，把凉皮锣放入热水里开始蒸凉皮。
11)盖上锅盖，全程大火，约2分钟，表面冒大泡，盖上盖子再闷半分钟到1分钟就好了。
12)提前准备好一盆凉水，把蒸好的凉皮锣放入凉水中冷却，就好了。
——小笼包子的做法 (菁华3篇)
材料
中筋面团100克、烫面团50克、猪肉馅150克、葱、姜各10克。
调味料A料
盐1/3小匙糖、麻油、胡椒粉各1/4小匙。
调味料B料
面粉1小匙、糖、盐、小苏打各1/4小匙。
做法
1、将事先准备好的葱、姜清洗干净，然后切成碎末，放入碗中，加猪肉馅，先倒入1/4杯水拌一下，再倒入1/4杯水，待拌至肉泥有弹性，最后加入A料调匀成肉馅。
2、然后在烫面团和中筋面团充分的混合均匀，加入调味料B料及1/3小匙油揉匀，搓成长条形，均分为10等份擀*包入1大匙肉馅包裹好，并在底部抹上一层油，放入垫有湿布的蒸笼，先发酵20分钟，再以大火蒸6分钟，即可取出。
材料
猪皮冻，猪肉，面粉，酱油，盐，油。
做法
1、将事先准备好的猪肉和猪皮冻剁成肉糜，将酱油、盐倒进里面腌着。
2、然后再用面粉和水和成面团，揪一小团压扁。
3、包入猪皮冻和猪肉，底层抹一层油，入锅蒸熟即可。小诀窍猪皮冻遇热就会化成鲜美的汁水，所以并不用往包子里加水。
材料
中筋粉100克、活虾250克、夹心肉沫100克、肥膘内沫100克、生姜水5克、盐、味精、料酒适量。
做法
1、 将虾去头，留最后一节带壳虾尾，其它部分去壳切小丁。
2、 肉沫、肥膘肉沫加入各种调味料搅打均匀，加入切小丁的虾调匀，入冰箱冷藏待用。
3、 面粉加入40-45克水调成面团，盖上湿布醒5-10分钟，搓长条，下15克左右的剂子，擀成圆形皮，包入馅心，捏成开口的包子状，放入虾尾。
4、 入100度的蒸箱，蒸10-15分钟即可。
