1、祭月、赏月、拜月。
《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行中秋节迎寒和祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。在少数民族中，同样盛行祭月的风*。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。而云南傣族在民间拜月中秋之夜，同样盛行“拜月”风俗。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名诗中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，*各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
2、观潮。
在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
3、燃灯。
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。*代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样，上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，*常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
4、猜谜。
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
5、吃月饼。
中秋节赏月和吃月饼是*各地过中秋节的必备*俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在福建厦门地区还有博饼的*俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
6、赏桂花、饮桂花酒。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。
7、玩花灯。
中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。
在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带，除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外，还有很朴素的柚子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柚子灯，是将柚子掏空，刻出简单图案，穿上绳子，内点蜡烛即成，光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素，但制作简易，很受欢迎，有些孩子还把柚子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户秋灯，是以六个竹篾圆圈扎成灯，外糊白纱纸，内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用，也可给孩子们玩。
8、烧塔。
南方广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏。如《中华全国风俗志》卷五记：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圆塔形，有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红，再泼以煤油，火上加油，霎时四野火红，照耀如昼。直至夜深，无人观看，始行泼息，是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔，也是以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆成堆，在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼（法国侵略者）烧死的英勇战斗。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种*俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对*进行了血腥的统治，于是*便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一*俗。
9、放河灯。
中秋放河灯对于少女们和孩子来说，是一个很有意思的活动。用油纸做成荷花型、船型等各式各样，点上蜡烛，放于河中，放之前许下美好的愿望，让河灯带着自己的愿望飘香梦想的目的地。
10、吃南瓜。
江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五这一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
12、吃田螺
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的*惯。
13、吃芋头。
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
14、舞火龙。
舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的*俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，很是热闹。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。
不管这传说有多少迷信成份，但*是龙的故土，在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史，这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大，除总教练、教练、总指挥及指挥外，安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
15、博饼。
在福建厦门地区还有博饼的*俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目，在厦门海沧大桥旅游区（aaaa）建设了厦门博饼民俗园。
1、安徽中秋节*俗。
婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
2、四川中秋节*俗。
过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
3、广东省中秋节*俗。
潮汕各地有中秋拜月的*俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的*惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都*惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对*进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
4、南京中秋节的*俗。
南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。南京明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。*年来，南*庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
5、福建中秋节的*俗。
福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个*俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公！
中秋节的发展与变迁
人们真正意义上的中秋节，应该是在唐朝。唐朝是文化发展的巅峰，中秋节也在这一时期，成为了十分盛大的节日。不仅民间流传甚广，在皇宫之中，也十分重视这一传统节日。是因为当时大唐名将李靖*定了战役，唐高祖李渊举办欢迎仪式，连民间都张灯结彩，家家户户门口摆出了圆饼，让唐高祖大喜，当即写了一句诗：
“仲秋”谐音“中秋”，就因为这件事，之后每年都在李靖归来的这一天，也就是农历的八月十五，人们都开始过“中秋节”，家家户户都会吃月饼、赏月，共同坐在一起吃团圆饭。
也有无数诗人面对月亮，抒发自己对家人的想念之情。
中秋节赏月，古人往往会赋予月亮特殊的意义。这首诗的背景，是张九龄被李林甫诬陷之后，遭遇贬谪，看到海上明月，心中生出一种无法言喻的悲凉。想起家乡的亲人，即便我身在远方，但我们仍然可以同赏一轮明月，以此寄托思乡情切，也是一种安慰自己的无奈之举。
到了唐朝的中后期，日本也派来“遣唐使”，以学到唐朝的先进文化为骄傲，而中秋节这一*俗，也是这一时期传到了日本。至今日本仍有过中秋节的*惯，日本人过中秋节不吃月饼，却学到了唐朝另一种美食，叫做“唐朝团子”，跟现在的大福差不多，在中秋节这天，他们会一起吃团子，祭拜月神。值得一提的是，中秋节是唯一一个，和*过节时间一样的节日，都是在农历的八月十五。
中秋节起于唐朝，但是真正兴盛，却是在宋朝。历史上一直流传“强唐弱宋”的说法，但其实并非如此，宋朝只是军事能力稍弱，但是文化发展，却并不比唐朝时期差。每年到了中秋节，宋朝人民都会提前准备吃食，有钱人甚至会包下酒楼，在酒楼之上，和亲朋好友一起赏月，不亦乐乎。
宋朝人过中秋，讲究与民同乐，似乎在这一天，人们都能放下所有哀愁，沉浸在中秋佳节赏月的欢喜之中。上到王孙公子，下到贫民百姓，大家都引吭高歌，对月吟诗作对，一片和谐景致。除了喝酒玩乐，人们也渐渐对月亮产生了期盼，把这种愿景加在了赏月上。
中秋节除了吃吃喝喝，还流行“拜月”。这种方式很像以前的人们拜魁星，男人希望月神保佑，能够仕途畅顺，女子也乞求福祉，能够得到嫦娥的恩赐，变得貌美如花。这样的活动，在宋朝层出不穷，虽然没有什么实质作用，但也成为了一种风尚，盛行一时。
中秋节这一传统节日，在宋朝得到了大力提倡，不仅民间热闹非凡，就连皇家也会举办宫廷舞会，邀请大臣共同赏月，以示皇恩浩荡。而这种热闹的景象，在后来的元明清朝，却很难见到了。过节的花样也渐渐少了很多，大多都是延续前朝，吃月饼、赏月，看歌舞，已经没有什么新意。
虽然后来的中秋节，不复往日的盛况，但在官员心里，仍然是一种美好的存在。因为从元朝之后，官员的`放假时间，被一减再减，只有几个传统的节日，像春节、元宵节等会放假。而中秋节，也是难得的放假节日之一，即便不热闹，官员也会趁这个时间，好好和家人放松一下，聊胜于无。
古人怎么过中秋节
1、吃月饼
月饼在古代，又被称为芙蓉、荷花等，中秋节吃月饼，象征着阖家团圆之意。苏东坡曾有诗云：
在古代，中秋节就已经流行吃月饼和相互赠送，表达自己对亲朋的美好祝愿。月饼最开始是用来祭祀之用，到了唐朝才渐渐成为大家喜爱的食物。古人赏月的场景，往往是三五好友，加上几块月饼、美酒佳肴，算是古人的标准配置。
2、猜灯谜
猜灯谜最早在春秋时期就有了，是一种为了增加节日趣味性的游戏。在中秋佳节的时候，“花市灯如昼”，往往家家户户都会张灯结彩，花市上也有很多花灯，上面写好了灯谜，等才子佳人们一起来解谜题。这一活动，无疑是将男女们之间的好奇心，聚集在了一起，在花市街头，不知道充斥了多少，痴男怨女的独单心事。
3、观潮
看潮起潮落，最好的时间就是中秋节前后。古人观潮，是一件十分盛大的节日。苏轼曾经写过一首诗：“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”描述的就是人们观看潮水的景象。
除了观潮之外，还萌生了另一种衍生行当。每年到了中秋节前后，会有一行专门的“弄潮人”。顾名思义，就是在潮水中表演的人们，像是古代耍杂耍的，想要看弄潮表演，一般都要给钱，才能看到，节目类似现代的水上滑板。直到现在，在南方的江浙等地，中秋节也有很多人去观潮，成为了一种传统。
4、熬夜与玩兔儿爷
熬夜是一种不好的*惯，但在古代的中秋节，却另有一番说法。老人们认为，中秋节这天熬夜，可以得到福祉，熬得越晚，人们就会越长寿。因此中秋节这天孩子和大人们，都一边赏月，一边熬夜。对于孩子来说，中秋节的意义不大，就是能吃点好的，还萌生出一种玩具，叫做兔儿爷。
中秋节应该吃什么传统食物
1、桂花糕
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的*俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。
2、月饼
月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。
3、田螺
在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的*惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。
4、大闸蟹
这是江浙一带的*俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。
5、桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。
6、芋头
在江浙一带，芋头的发音与“运来”相*。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。芋头是一种粗粮，对人的身体很有好处。
——中秋节传统活动介绍 (菁华3篇)
“月饼”作为食品名称，最早出现于宋代的两本书：南宋周密的《武林旧事》和南宋吴自牧的《梦粱录》。但是在这两部书中，月饼只是一种日常吃的点心，还不是中秋节吃的节令食品。
月饼的前身就是民间常见的圆形饼食，其中又以胡饼也就是芝麻烧饼为主。
《武林旧事》是一部记述南宋都城临安地方风物的书，其卷六“蒸作从食”条下罗列了五十多种蒸食，如春茧、荷叶饼、芙蓉饼、月饼、烧饼、胡饼、糖饼、春饼、大包子、羊肉馒头等。这些都是面食。其中“月饼”只是多种饼中的一种。书里没做任何解释，在同时代的文献里也没见到中秋节要吃月饼的记载。所以，虽然这时的文献里出现了月饼之名，并不能断定它就是中秋月饼。
再看另一部记述南宋都城临安风俗的《梦粱录》。在这本书的卷十六“荤素从食店”（诸色点心）条下罗列了许多点心，其中也有月饼，是与芙蓉饼、菊花饼、梅花饼、开炉饼等并列的。书中这段文字开头说：“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。”就是说罗列的这些食品包括月饼是街市上*时所卖的食品，各个季节都有，不管什么时候都能买到。
月饼也是饼
虽然这两本书里所说的月饼不是中秋节令食品，但是明代作为祭品和节令食品的中秋月饼，应该是宋代的这种月饼转用而成的。而宋代的月饼是饼的一种。所以我们追溯月饼的源头，需要考察饼特别是圆饼的历史。
饼作为一种普通面食所产生的时间就很古远了。“饼”在古代是所有面食的通称，其中也包括圆形扁饼，后来才专指蒸或烤而成的扁圆形食品。春秋战国时期，《墨子·耕柱》就有了关于饼的记载。西汉史游《急就》把饼与饵列为食物之首，它们是当时的主食，大体相当于今天的面食和米饭。唐代颜师古注释“饼”“饵”时说，将面里加上水使面和在一起，蒸熟了就是饼；将米兑上水，蒸熟了黏在一起，就是饵。
东汉时饼的种类已经比较多，这时就出现了月饼的前身——胡饼。胡饼是一种比较大的圆形的烧饼。做法是把胡麻加在面饼上烤熟。
魏晋南北朝时期，胡饼也是一种很受人们喜爱的常见食品，有专门烤制胡饼的胡饼炉，街市上有叫卖胡饼的商贩。晋代十六国中的后赵皇帝石勒小名叫石虎，“胡”与“虎”音*，这种饼叫“胡饼”就犯了名讳，于是将“胡麻”改称“芝麻”，“胡饼”也改称“麻饼”。
五代中秋要喝汤
“胡饼”的名称到了唐朝还在使用。白居易有诗《寄胡饼与杨万州》：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。”唐代有很多饼肆即饼店，其中胡饼肆最多。唐代已经形成中秋节，但是当时这个节日还不成熟，除了饮酒之外还说不上有什么节令食品。据记载，到五代时开始有了玩月羹这种中秋节赏月时喝的汤。月饼在唐代还没有出现。
宋代的饼类食品很发达，种类、花色很多，工艺也趋于精致。这时“饼”还是面食的总称。北宋黄朝英《靖康缃素杂记》把饼分为“烧饼”“汤饼”“笼饼”三大类。其卷二“汤饼”条下说：“余谓凡以面为食具者，皆谓之饼。故火烧而食者，呼为烧饼。”按着这个分类，胡饼即芝麻烧饼，是烧饼的一种。到南宋时期，出现了上文提到的《武林旧事》《梦粱录》记载的月饼。按制作方法，月饼一般是烤制而成，故应归为烧饼类。按苏轼诗中所说的“小饼如嚼月，中有酥与饴”，这种小饼从做法上讲跟后来的中秋月饼很接*了。但是没有任何文献记载说明宋代中秋节吃月饼或用月饼做祭品，反而有些记载可以说明宋代中秋节是不用月饼的。宋代郑望之的《膳夫录》中有“汴（汴梁）中节食”一项，列举一年中各节日的食品，其中有“中秋：玩月羹”，而没有提月饼。孟元老的《东京梦华录》在“中秋”条目下，提到中秋节人们大量饮酒以及各色果品上市，也没提到月饼。因而可以说，虽然宋代文献记载中出现了“月饼”这种食物，但是它并不是中秋节的节令食品，而是一年四季都吃的一种点心或小吃。
我们说胡饼是月饼的前身，是从饼食的发展过程推断的。宋代以前饼类食品在用料、制作方式、工艺、花色品种等方面为月饼的出现打下了很好的基础。从东汉到宋代，胡饼一直是扁圆形饼食的代表品种，而且很受人们欢迎。宋代的月饼及其他圆形饼食应是在胡饼的基础上改变作料、工艺而制作出的花色品种。在面粉中掺入酥油、蜜、糖或者以果仁、豆沙、糖、肉末、花料等做馅，就做出了各种圆饼、点心，在外形、做法上跟后来的中秋月饼有类似的地方。由此看来，民间认为月饼是由胡饼转变而来，还是有一定道理的。
古代：女子拜月祈求美丽容颜
从古至今，有关中秋节最有名的传说莫过于嫦娥奔月。据公开资料显示，民间中秋赏月活动约始于魏晋时期，但未成*。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名中都有咏月的诗句。
待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日。《东京梦华录》记载：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”，可见宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人达旦不绝。
对月亮的朝拜仪式自周朝开始岁时化。此前曾有一说，即古代文人*惯中秋赏月、赋诗怀人；普通百姓则家人团聚，分吃“团圆饼”，更有“拜月”*俗。萧放表示，拜月是对月神的崇拜活动，宋代以后开始流行。拜月仪式大体上是在八月十五晚上，在家或户外设月神牌位，摆上供品如瓜果、月饼等，然后叩拜，祈求月神给予福佑。
“唐代确有赏月风尚，但未见拜月*俗；宋代男女拜月各有不同需求：男子希望科举有好功名，女子则祈求拥有美丽容颜。随着时代演进，明清以后才有‘男不拜月，女不祭灶’的说法。”专家肯定地说。
古代中秋丰富节俗的缘起与演进曾让很多学者颇费考量。据称，“中秋”一词，最早则见于《周礼》，起源于先民月亮崇拜。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因中秋节为农历八月十五日，恰逢月中，故称“中秋”。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。
随着时代的发展，唐代文人中秋赏月成为新的文化*惯，但尚未见到它与社会生活的结合。宋朝开始，赏月成为家庭节日庆祝娱乐内容之一。明清时代赏月传统逐渐被民间的拜月*俗替代。月饼也是这一过程的产物。
现代：吃新米饭未来女婿上门送礼
*饮食文化昌盛，围绕重大节庆均有各类可口食物呈现，中秋也不例外，其中的代表便是绵延流传至今的月饼。据悉，月饼又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼，起源于月神祭祀的需要。
宋代以来，月饼逐渐在民间风行，关于月饼的文字较早出现在北宋苏东坡的诗句中，“小饼如嚼月，中有酥和饴。”南宋吴自牧的《梦粱录》一书中已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，至明代《西湖游览志会》方有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相赠，取团圆之义”，这类描述到清代以后逐渐增多，所记载的月饼制作方式也逐步完善。
“中秋恰逢秋收，新谷登场瓜果丰收，新酒同时上市，所以中秋饮食丰富。”据介绍，除吃月饼外，人们还会在中秋当天团圆饮酒，吃新米饭，玩月羹（桂圆、莲子、藕粉一起熬制的羹汤），南京则有桂花鸭等物，饮食不可谓不丰富。
围绕中秋拜月、赏月，各地还产生了许多地方民俗。据介绍，其中较为典型的是中秋拜兔儿爷、拜月姑、祭月娘、走月亮、唱月亮，还有烧宝塔灯、放孔明灯，偷月亮菜等活动。当此时期，民间未来的女婿还会上门送礼提亲，在一些经济活动中会结算与兑付工资等。
在南方，江南“卜状元”游戏较具特色，即把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，凭此取乐。
“中秋节节俗南北地区差异不大，主要月饼的口味有不同。当然在一些具体节俗上也有细微区分，如北方地区有兔儿爷等神偶，南方地区则大多是遥拜无形的月神。”据介绍，在节日娱乐方面北方地区偏重于家内亲人团聚，南方地区中秋户外的娱乐活动较多，前文介绍烧宝塔灯、舞草龙等均属此类。
中秋节的发展与变迁
人们真正意义上的中秋节，应该是在唐朝。唐朝是文化发展的巅峰，中秋节也在这一时期，成为了十分盛大的节日。不仅民间流传甚广，在皇宫之中，也十分重视这一传统节日。是因为当时大唐名将李靖*定了战役，唐高祖李渊举办欢迎仪式，连民间都张灯结彩，家家户户门口摆出了圆饼，让唐高祖大喜，当即写了一句诗：
“仲秋”谐音“中秋”，就因为这件事，之后每年都在李靖归来的这一天，也就是农历的八月十五，人们都开始过“中秋节”，家家户户都会吃月饼、赏月，共同坐在一起吃团圆饭。
也有无数诗人面对月亮，抒发自己对家人的想念之情。
中秋节赏月，古人往往会赋予月亮特殊的意义。这首诗的背景，是张九龄被李林甫诬陷之后，遭遇贬谪，看到海上明月，心中生出一种无法言喻的悲凉。想起家乡的亲人，即便我身在远方，但我们仍然可以同赏一轮明月，以此寄托思乡情切，也是一种安慰自己的无奈之举。
到了唐朝的中后期，日本也派来“遣唐使”，以学到唐朝的先进文化为骄傲，而中秋节这一*俗，也是这一时期传到了日本。至今日本仍有过中秋节的*惯，日本人过中秋节不吃月饼，却学到了唐朝另一种美食，叫做“唐朝团子”，跟现在的大福差不多，在中秋节这天，他们会一起吃团子，祭拜月神。值得一提的是，中秋节是唯一一个，和*过节时间一样的节日，都是在农历的八月十五。
中秋节起于唐朝，但是真正兴盛，却是在宋朝。历史上一直流传“强唐弱宋”的说法，但其实并非如此，宋朝只是军事能力稍弱，但是文化发展，却并不比唐朝时期差。每年到了中秋节，宋朝人民都会提前准备吃食，有钱人甚至会包下酒楼，在酒楼之上，和亲朋好友一起赏月，不亦乐乎。
宋朝人过中秋，讲究与民同乐，似乎在这一天，人们都能放下所有哀愁，沉浸在中秋佳节赏月的欢喜之中。上到王孙公子，下到贫民百姓，大家都引吭高歌，对月吟诗作对，一片和谐景致。除了喝酒玩乐，人们也渐渐对月亮产生了期盼，把这种愿景加在了赏月上。
中秋节除了吃吃喝喝，还流行“拜月”。这种方式很像以前的人们拜魁星，男人希望月神保佑，能够仕途畅顺，女子也乞求福祉，能够得到嫦娥的恩赐，变得貌美如花。这样的活动，在宋朝层出不穷，虽然没有什么实质作用，但也成为了一种风尚，盛行一时。
中秋节这一传统节日，在宋朝得到了大力提倡，不仅民间热闹非凡，就连皇家也会举办宫廷舞会，邀请大臣共同赏月，以示皇恩浩荡。而这种热闹的景象，在后来的元明清朝，却很难见到了。过节的花样也渐渐少了很多，大多都是延续前朝，吃月饼、赏月，看歌舞，已经没有什么新意。
虽然后来的中秋节，不复往日的盛况，但在官员心里，仍然是一种美好的存在。因为从元朝之后，官员的`放假时间，被一减再减，只有几个传统的节日，像春节、元宵节等会放假。而中秋节，也是难得的放假节日之一，即便不热闹，官员也会趁这个时间，好好和家人放松一下，聊胜于无。
古人怎么过中秋节
1、吃月饼
月饼在古代，又被称为芙蓉、荷花等，中秋节吃月饼，象征着阖家团圆之意。苏东坡曾有诗云：
在古代，中秋节就已经流行吃月饼和相互赠送，表达自己对亲朋的美好祝愿。月饼最开始是用来祭祀之用，到了唐朝才渐渐成为大家喜爱的食物。古人赏月的场景，往往是三五好友，加上几块月饼、美酒佳肴，算是古人的标准配置。
2、猜灯谜
猜灯谜最早在春秋时期就有了，是一种为了增加节日趣味性的游戏。在中秋佳节的时候，“花市灯如昼”，往往家家户户都会张灯结彩，花市上也有很多花灯，上面写好了灯谜，等才子佳人们一起来解谜题。这一活动，无疑是将男女们之间的好奇心，聚集在了一起，在花市街头，不知道充斥了多少，痴男怨女的独单心事。
3、观潮
看潮起潮落，最好的时间就是中秋节前后。古人观潮，是一件十分盛大的节日。苏轼曾经写过一首诗：“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”描述的就是人们观看潮水的景象。
除了观潮之外，还萌生了另一种衍生行当。每年到了中秋节前后，会有一行专门的“弄潮人”。顾名思义，就是在潮水中表演的人们，像是古代耍杂耍的，想要看弄潮表演，一般都要给钱，才能看到，节目类似现代的水上滑板。直到现在，在南方的江浙等地，中秋节也有很多人去观潮，成为了一种传统。
4、熬夜与玩兔儿爷
熬夜是一种不好的*惯，但在古代的中秋节，却另有一番说法。老人们认为，中秋节这天熬夜，可以得到福祉，熬得越晚，人们就会越长寿。因此中秋节这天孩子和大人们，都一边赏月，一边熬夜。对于孩子来说，中秋节的意义不大，就是能吃点好的，还萌生出一种玩具，叫做兔儿爷。
中秋节应该吃什么传统食物
1、桂花糕
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的*俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。
2、月饼
月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。
3、田螺
在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的*惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。
4、大闸蟹
这是江浙一带的*俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。
5、桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。
6、芋头
在江浙一带，芋头的发音与“运来”相*。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。芋头是一种粗粮，对人的身体很有好处。
——中秋节的传统作文 (菁华3篇)
*是一个有五千年文明历史的国家。在这五千年的文明历史中，有许多传统节日，如春节、重阳节、元宵节……今天我给大家介绍一下中秋节。
中秋节是由于八月十五这一天居秋季之半，所以叫中秋节，又因为十五的月亮正圆，民间俗称团圆节。“团圆节”，真有趣的名字，没想到中秋节还有个这么好的名字！
中秋节有许多美丽的传说。如：嫦娥奔月。玉兔捣药。吴刚折桂。朱元璋与月饼起义等。这些故事生动有趣，你也来读一读吧！为了庆祝中秋节还有很多诗人写了关于中秋节的诗歌呢！《中秋》。水调歌头》。《中秋月》。《太常引》。《八月十五夜玩月》等。这些都是诗人们在中秋写的诗。
在中秋节有许多*俗：吃月饼。赏月。走月亮。放天灯。它们都是中秋节的.*俗。
每年的中秋节，我们一家都会回奶奶家。每年这时，大爷一家，二爷一家也都会回到奶奶家，一家人团团圆圆、说说笑笑。哈哈，要不怎么叫团圆节呢！这时候奶奶会做许许多多的好吃的，当然最主要还是吃月饼。吃完饭后我们就下楼去赏月。
中秋节是我国仅次于春节的传统节日，中秋节是个美好的节日。
中秋节给传统有两个，其中的一个是吃月饼。你知道月饼的来历吗？
如下：金朝时朱元璋起兵造反，他独自一人进入京城。在他一无所获的时候，他看到了一个老婆婆正在做一种圆形的饼，他想出了法子，在饼里放纸条，劳烦老婆婆送到城外去。于是他找老婆婆，说明了想法。老婆婆同意了，她把装有纸条的月饼用篮子装起来，便走向城门。士兵们看到了无话可说，只好放人。
老婆把消息传递完，变回去了。那天晚上，朱元璋成功攻下了金朝建立了明朝。等他回来接老婆婆时，老婆婆一点也不想走，说我不愿意跟他走，是因为我也恨明朝。
中秋月饼的做法：
一、和面做外皮。
二、把馅放入皮里包好成圆球。
三、用专业工具压成型。
四、烘烤。
注：馅里加冬瓜蓉、淀粉、麦芽糊精、植物油、食物香料……今天得到了两个月饼，一个我吃，一个我的语文老师吃，因为是她教会了我悟性。
我看着圆圆的月亮，我不禁想起了以前许下的愿望当一名刑警。这是是我从小的愿望，每当我看到《走火》《橙红年代》这样的热血型的故事，我就许下了这个愿望。
老师说“你就喜欢刑警吗？当科学家怎么样？”“我！科学家连！自己都保护不了，万一被暗杀了怎么办？”如果我当了刑警就一定把自己所有的力量奉献给*。
于是，我注视着月亮那洁净的白光，洁净的渗透我的心。月亮，请实现我的愿望吧！
中秋节是我国的传统节日，到了那天，家家户户都会一整天忙碌，我们家也不例外，买了很多海鲜和月饼，今晚我们又可以大快朵颐了。
到了晚上，奶奶趁着月亮还没升起时急忙做好饭，让爷爷去圆月，我很好奇：圆月一般摆的都是什么东西?我偷偷地去阳台观看，在一张桌子上摆了许多水果、茶、酒水……原来这就是圆月呀!这时，月亮出来了，月亮的四处布满乌黑色的云朵，显得月亮更加明亮，别人说它清高孤傲，其实它只是孤单寂寞罢了。我兴奋地大叫：“月亮出来了!月亮出来了!”一家人马上凑过来，一轮明月高高地升起，像白玉盘似的圆圆的，无任何残缺，月亮告诉我们：今年我们可以团团圆圆!
我们边吃月饼，边赏月。此时，我又在想象：会不会嫦娥与后羿就在这月亮上相见?传说后羿射日，是全村的英雄，王母娘娘赐他仙药，据说可以长生不老，后羿不愿离开嫦娥，就将其藏入百宝箱。卑鄙逄蒙在后羿不在家时去抢仙药，嫦娥被逼无奈吞下仙药，飞天成仙。后人为纪念嫦娥，每当八月十五，就摆些月饼和水果，祝福嫦娥能早日与后羿见面。所以叫中秋节。
喜庆中秋佳节，月亮又白又亮，它不会孤单，因为我们都在看着他，就像天上的星星一样和它玩。后羿与嫦娥也会再次相见，相信只有努力，有彼此牵挂的心，就会心想事成!
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。
感谢中秋节给我们带来快乐!
——中秋节节日传统作文 (菁华3篇)
每年阴历中秋节，是国内传统的中秋佳节。这个时候是一年秋天的中期，所以被叫做中秋。这也是国内仅次于新年的第二大传统节日。
在*的阴历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。中秋节的月亮比其它几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、8月节、8月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是时尚于全国海量民族中的传统文化节日。此夜，大家仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。
据了解此夜月球距地球*期，月亮最亮，所以从古到今天都有饮宴赏月的风俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有的地方将中秋节定在8月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、8月十六为中秋”有关。除此之外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。
“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真的形成全国性的节日是在唐代。国内人民在古时候就有“秋暮夕月”的风俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不可以少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一块，不可以切多也不可以切少，大小要一样。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为风靡。在北宋，中秋节夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上**的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之意。有的地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗愈加风靡，很多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天，月下游玩的风俗，已远没旧时风靡。但设宴赏月仍非常风靡，大家把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。
中秋节的风俗不少，形式也各不相同，但都寄托着大家对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
中秋节到了！月亮圆圆的！家家的灯光都很亮，周围的环境非常的暗，但到处都有人。欢笑声早已打破了寂寞的中秋节是农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月（指农历），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日，秋中秋节到了！月亮圆圆的！家家的灯光都很亮，周围的环境非常的暗，但到处都有人。欢笑声早已打破了寂寞的环境！
乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，这都是千古绝唱！许多游子不都是用月来表达对家乡的深深的`感情、对亲人的关怀与思念吗！我国各地至今遗存着许多“拜月坛”苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。“拜月亭”苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。现在不也是有大多数部分的人围坐在桌前”吃饼赏月”吗！
月饼也是团圆的象征。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；啪啪啪的焰火声就像北京*举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。
夜幕降临了！等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机，准备实施我除夕之夜的第一个计划——放焰火。我们放的第一炮是“一啸冲天”，随着一声巨响，天空顿时如同白昼，好壮观哦！紧接着是“天女散花”，所谓天女散花，顾名思义，那一定是非常漂亮的场面。
今年的中秋将至，似乎人们都在期盼着，或盼望着一家团圆其乐融融地观赏者中秋的圆月，或举头望月凭借着这个众人团圆的日子，彻头彻尾地将内心对亲人对故乡的思念宣泄一番。我从没有体验过远离自己的独自处在外地的生活，所以没法感受出门在外远离家乡的游子的思念心绪。
中秋夜里的一切都是那样的寂静，我家的院子里那几盏路灯显得摇摇欲熄。此时此刻，我的心情像是被思乡的游子们传染了一般，院子上空的那一轮明月在这幽静的环境里显得是那样孤独，那样纯洁，那样明亮。此时我的心中涌现了无数话语要向这茫茫月色倾诉。我不由想到了苏轼的那一名句“人有悲欢离合，月有阴睛圆缺，但愿人长久，千里共婵娟”
我爱太阳，但我更爱月亮，那种白玉盘似的月亮。在我眼里，太阳是个豪放，热情的男孩，而月亮则是个温柔，恬静的'女孩。我爱这种恬静也爱这种优雅。再望着那轮明月，我感觉她如同天空中镶嵌着的一颗硕大的明珠，光泽艳丽，闪闪发光；她如同一块无与伦比而又价值连城的玉盘，纯洁高雅，讨人喜爱。
瞧，天空飘来了朵朵淡云轻轻地遮住了月亮，只看见在云层中穿行闪光。她挤啊，使劲想钻出来。一阵阵凉爽的晚风吹来，云散了，月亮重新露出了她清丽的脸蛋，像小女孩撩开了披在额上的乌发向大地露出微笑。我却觉得那穿于云层的月亮似乎更蓬勃而又富有诗意。我又发现月姑娘正用月光铺成一条小道，直延伸到我眼前，好像是在邀请我到她的家里去做客呢！
我们一家人来到院子里，一人搬了把小椅子，静静的坐着等着，一轮明月的升起。终于，这个小女孩露出了小脑袋，看着人们，好像还有些羞涩。渐渐的，在我们的欢声笑语中，她，也胆大了起来，不停地爬向天空，我们一家人看着她，像看着一块宝玉似的，一刻也不想将眼神儿转移。这时，姥姥拿出一盘月饼，给大家分着来吃，每个人都笑眯眯的，一边吃月饼一边赏月，心里美极了！
周围依旧是那样的寂静，我也渐困了，悄悄进入了梦乡，唯独只有那轮明月依旧散发着那优雅，温柔的光，依旧是那样纯洁、恬静。好美丽的月色。
中秋是团圆之日，家人能够团聚在一起是一种幸福，要懂得珍惜！
——中秋节传统美食 (菁华3篇)
月饼：无论是南方还是北方，还是海外华侨，中秋节吃月饼的*俗不变，随着人们生活水*的提高，月饼的颜色，口味，馅，都是五花八门，你想吃什么样的都有。
桂花糕：在我国的南方地区，很多地方都有八月吃桂花糕的*俗，农历的八月，正是桂花盛开的时候，吃桂花糕成为很多南方地区的*俗。
应季水果。中秋时节，很多应季水果深受人们的喜爱，例如葡萄，苹果，香梨，这些水果营养丰富，爽口。
鱼：中秋节是团圆的节日，大小节日，*人的饭桌上不能少了一条鱼，年年有余的说法，在每一年每个节日都丰收。
松饼：韩国也有中秋节，韩国人过中秋节要吃松饼，类似我们这的年糕，花样繁多，香甜可口。
大闸蟹：逢年过节，我们的餐桌上都少不了大闸蟹，放在餐桌上，非常霸气，好吃，解馋。
桂花酒：中秋节除了吃桂花糕，还要饮桂花酒，喝一碗桂花酒，酒柔不上头。
1、吃月饼
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。
2、饮桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望著明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。眼下正值中山陵举办桂花节，市民不妨与家人踏东郊，赏时花，度佳节。
3、吃芋头
中秋食芋头，在不少地方民间则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥芋而食之，倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。
4、食藕盒子
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
第一道菜：辣椒炒鸡胗
食材：鸡胗300克、食盐适量、料酒少许、生姜一块、大葱白一根、青线椒几个、小米椒几个、大蒜几粒、食用油适量、香辣酱少许、红油少许、鸡粉少许、老抽少许、香油少许、水淀粉少许。
做法：
1、首先，我们准备一下食材，准备鸡胗300克、把鸡胗切成薄片。鸡胗也就是鸡的胃，肉质较脆口感好吃。
2、鸡胗全部切好以后，放入盆中，用清水浸泡，加入食盐2克、料酒5克、生姜一小块切成姜片。
3、大葱白一小段，用刀拍扁，和鸡胗放在一起浸泡，这样做的目的是为了增香去腥。
4、青线椒几个，斜切成辣椒圈，小米椒几个，同样斜切成辣椒圈。
5、下面我们准备一些要用的料头，大葱白一小段，切成马蹄片，生姜一小块，切成细丝，大蒜几粒切成蒜片。把葱姜蒜放在一起备用。
6、接下来，把鸡胗焯一下水，锅内烧水，倒入鸡胗和葱姜片，加入食盐2克、料酒5克，水烧开以后，打去上面的.浮沫，焯水2分钟左右。倒出鸡胗用清水冲洗，鸡胗用清水快速降温，有脆脆的口感，捡出里面的葱姜不要。
7、下面我们开始烹饪，锅内烧油，充分滑锅以后，加入葱姜蒜炒香，倒入一勺香辣酱翻炒几下，倒入焯过水的鸡胗，开大火快速翻炒30秒，淋入一点红油，翻匀红油，淋入一点清水，加入食盐2克、鸡粉1克、加入一点料酒，让酒精挥发，带走鸡胗的腥味。
8、再淋入一点老抽提一下底色，鸡胗炒熟以后，放入青椒红椒片翻炒。青红椒不要翻炒的太久，一般30秒左右就可以了。淋入一点芝麻香油提亮一下颜色。勾入一点水淀粉，淀粉遇热糊化，能使调料和鸡胗更好的融合，使鸡胗更入味，汤汁收浓，就可以起锅装盘了。
第二道菜：蒜苔炒**
食材：蒜苔一把、柿子椒一个、大葱一根、大蒜几粒、生姜一块、里脊肉一块、食盐适量、料酒少许、老抽少许、鸡蛋一个、淀粉少许、植物油适量、干红椒少许、鸡精少许、水淀粉少许。
做法：
1、准备蒜苔一把，切成2厘米左右的段，取红柿子椒一片，切成细丝。葱和蒜都切成片，姜切成细丝。
2、里脊肉一块，先切成片，再改刀切成丝，置于盆中，倒入食盐1克、料酒5克、老抽几滴上底色，用手抓匀，让**吸收调料入味。再打入一个鸡蛋清，快速抓匀。放入少许淀粉，搅拌后，再放入几滴植物油抓匀。放油的目的是为了锁住**的水分，保持鲜嫩，并且在炸制的过程中不容易粘连。
3、下面我们把**滑一下油，锅内加入植物油，烧至5成热时，油接*冒烟，慢慢抓入**，开小火，炸40秒左右。要是有粘连，就用勺子轻轻打散，倒入蒜苔，再炸10秒钟，关火，一起倒出控油。
4、锅内留底油，倒入葱姜蒜和干红椒爆香，倒入蒜苔和**快速翻炒几下，起锅调味，加入料酒5克、食盐1克、鸡精1克，快速翻炒，加入少许的清水，化开调料。然后勾入水淀粉，淀粉遇热糊化，能把调料粘附在蒜苔上，这样才会入味，大火翻几下，就可以出锅装盘了。
第三道菜：青椒炒鸡蛋
食材：二荆条青椒150克、大葱2根、生姜一小块、大蒜2克、鸡蛋4个、食用油适量、胡椒粉少许、白醋1克、生抽4克、白糖少许。
做法：
1、首先我们准备二荆条青椒150克（3两），去掉辣椒蒂之后切成小粒备用。
2、准备大葱两根切碎备用，加入大葱的目的是增加香味。
3、准备大蒜2克拍散后剁碎备用。准备生姜一小块拍散之后剁成姜末备用。
4、然后我们在碗中打入4个鸡蛋，加入食用油0。5克、加入少许的胡椒粉，加入白醋1克提鲜，然后将鸡蛋朝一个方向搅拌2分钟备用。这一步通过快速搅拌使空气充分进入蛋液中。这样处理的蛋液下锅才不容易煎糊。
5、下一步我们开始制作，首先我们把锅烧热，锅烧热之后加入适量的油滑锅，滑好锅之后，将热油倒出，再加入适量的底油烧至5成热，油温烧至5成热之后，将调好的蛋液下锅。
6、然后开中小火将蛋液煎至40秒，这一步的目的是将鸡蛋煎熟煎香，喜欢嫩一些的朋友，可以煎制25秒钟即可，然后把煎好的鸡蛋倒出备用。
7、锅中再加入少许的底油，然后将切好的青椒和姜蒜下锅，开中火将青椒爆炒50秒，必须将青椒炒至锅气四起，这一步的目的是将青椒炒香至断生，当青椒炒至有锅气的时候，再加入煎好的鸡蛋。
8、下一步我们开始调味，加入生抽酱油4克，从锅边淋入，加入食用盐0。5克，加入少许白糖提鲜，加入一点点胡椒粉，然后翻炒几下将调料翻炒均匀，最后再加入少许明油翻炒几下即可出锅装盘。
第四道菜：红烧鸡翅
食材：鸡中翅十几个、大葱半根、生姜一块、小米椒2个、大蒜几粒、食用油适量、料酒5克、老抽2克、生抽3克、蚝油3克、鸡粉1。5克、白糖3克、十三香2克、胡椒粉2、香油少许。
做法：
1、首先我们准备一下食材，鸡中翅十几个，清洗干净以后，在鸡中翅的两面分别切上两刀，这样便于鸡中翅的后期入味。大葱半根，切成马蹄片，生姜切成菱形片，大葱切成薄片，与葱姜一起放入碗中。小米椒2个切成辣椒圈备用。
2、下面我们给鸡中翅焯一下水，锅内烧水，凉水下入鸡中翅，凉水下锅可以更好除去鸡中翅的血水和腥味，水开以后打去锅中的浮沫，倒出鸡翅控水备用。
3、锅内烧油，起锅倒入葱姜蒜和小米辣一起翻炒，炒出香味以后，倒入鸡中翅快速翻炒片刻，然后加入适量的清水，清水的量要没过鸡翅。淋入料酒5克，加入老抽2克，加入老抽上一下底色，加入蚝油3克，加入生抽3克，加入蚝油和生抽都是为了提鲜。
4、火烧开以后，再加入食盐2克、鸡粉1。5克、白糖3克、十三香2克、胡椒粉2克，然后盖上锅盖，小火焖煮十五分钟。15分钟以后，掀开锅盖，开大火把汤汁收至粘稠，淋上芝麻香油，即可出锅装盘。
第五道菜：木耳炒腐竹
食材：木耳一把、胡萝卜一根、食用油适量、大蒜几粒、豆瓣酱一勺、生抽10克、蚝油5克、白糖少许、胡椒粉1克、鸡粉1克、水淀粉少许、香油少许。
做法：
1、首先我们准备一把木耳，用清水泡发，胡萝卜削过皮以后，切成菱形片，放入清水中洗干净，另外切一点蒜片备用。
2、腐竹已经提前泡软了，把它放在清水中洗一下，木耳也泡开了，把里面的水分倒掉，和腐竹放在一起，洗干净备用。
3、食材全部准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，倒入蒜片翻炒一会儿。蒜片炒香，炒成金黄色时，加入一勺豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油。
4、把胡萝卜片倒入锅中翻炒几下，再倒入腐竹和木耳，加入生抽10克、蚝油5克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克、鸡粉1克，转大火快速翻炒化开调料。
5、沿锅边淋入一点清水，勾入少许的水淀粉，让调料更好的吸附在食材表面。淋入一点香油，再翻炒几下，就能装盘上桌了。
第六道菜：红烧鱼块
食材：草鱼一条、食盐适量、料酒适量、胡椒粉少许、生姜一块、大蒜几粒、泡椒2根、淀粉100克、食用油适量、豆瓣酱20克、鸡粉少许、白糖少许、生抽10克、啤酒一罐、香菜一小段。
做法：
1、首先我们准备宰杀干净的草鱼一条，沿着脊骨把鱼片开，切掉鱼头，然后在鱼身上划上几刀，把鱼剁成均匀的小块，放入盆中，倒入适量的清水，把鱼块上的血水洗干净，沥干水分，准备腌制。
2、盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、料酒20克去腥，颠盆拌匀腌制10分钟。准备生姜一块，切成姜片，大蒜几粒，切成小粒，泡椒两根，切成圈备用。
3、准备淀粉100克，依次放入腌好的鱼块，使鱼块表面裹满淀粉，淀粉不但能锁住鱼肉中的水分，还能防止炸制的过程中溅油。
4、食材全部准备好以后，我们开始炸鱼块。锅内烧油，油温升至5成热时，把鱼块下入锅中，一块一块下，防止粘连。鱼块定型之前不要推动，不停晃动锅，防止鱼块粘在锅底，保持中小火炸5分钟左右。
5、鱼块表面呈金黄色时，倒出控油，锅内留底油，油烧热以后，倒入准备好的小料，爆出香味。加入豆瓣酱20克，把豆瓣酱炒香，炒出红油，从锅边淋入适量的清水，开始调味，加入鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜，加入生抽10克、料酒10克去腥，搅拌均匀。
6、把炸好的鱼块放入锅中，倒入一罐啤酒，盖上锅盖，焖煮8分钟，把鱼块煮熟煮至入味。8分钟以后，打开锅盖，放入一小把香菜段，开大火，把汤汁收至浓稠后起锅。把鱼块盛放在盘中，均匀地浇上汤汁就能上桌食用了。
第七道菜：凉拌牛肚
食材：牛肚适量、生姜一块、盐适量，花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香各少许，辣椒面少许、白芝麻少许、食用油适量、陈醋适量、芝麻酱2勺、大蒜几粒、生抽少许、鸡精少许、香油少许、香菜少许。
做法：
1、首先准备洗干净的牛肚，这个买回来的时候已经是半熟了。现在把牛肚放入冷水锅中再煮一下，煮的时候加几片生姜片，再加入点料酒进去。
2、锅里水煮开后，加入适量的盐，再煮10分钟左右，10分钟后，将牛肚捞出来过凉开水晾凉后备用。
3、准备的香料有：花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、生姜片。锅里油烧热后，放入这些香料炒出香味，等香料炒至颜色发黄的时候关火，把油温降到7成热。
4、碗里加入辣椒面和白芝麻，再泼上刚热好的油，搅一搅。然后里面加入适量陈醋，这样味道会更香。
5、另取一个空碗，里面加入2勺芝麻酱，加入捣好的蒜泥，加入凉开水搅拌均匀，然后再加入2勺油泼辣子、少量的盐、生抽、鸡精，最后加入少量的香油搅一搅，这个料汁就做好了。
6、现在把这个牛肚全部切成细条状，然后在上面浇上刚调制的料汁，再撒些香菜就可以开吃了。
第八道菜：芹菜炒肉
食材：芹菜一把、里脊肉一小块、盐适量、料酒少许、生抽少许、淀粉少许、食用油适量、大葱一段、生姜一小块、花椒粉少许、味极鲜少许、香醋少许。
做法：
1、芹菜择好洗净后，切成3厘米的段，切好后放入盆中，加入清水，放入一勺盐，浸泡5分钟。
2、准备一小块里脊肉，把它切成**，切好后放入盆中，加入半勺盐、少许料酒、生抽少许、一小勺淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。
3、准备一半红彩椒，切成丝，等下用来做点缀。
4、锅里加入少许油，油热后，把肉放进去炒一下，把**炒至发白，葱姜放进去，放入少许花椒面，放点生抽，再加入点料酒，继续翻炒，再加入点清水，少放点盐、味极鲜，再放点香醋，盖上盖子大火炖开。
5、然后把芹菜倒进去，芹菜炒至微微发黄，把彩椒放进去，翻炒均匀。现在芹菜从黄色又变成深绿色了，现在就可以出锅了。
第九道菜：韭菜猪血
食材：猪血一块、大蒜几粒、生姜一小块、小米辣几个、生抽2勺、蚝油一勺、胡椒粉少许、白糖一勺、盐适量、料酒少许、韭菜一把。
做法：
1、先把猪血清洗干净，切成片再切成长条。准备一把洗干净的韭菜切成长段，韭菜和猪血搭配特别好吃。
2、大蒜几粒切成片备用，再切点姜丝，小米辣切成圈。
3、调一个料汁，碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、少许的胡椒粉，加入一勺白糖提鲜，少放点盐，少加点清水，搅拌均匀后备用。
4、锅内加水，凉水把猪血下锅，加入一勺盐、一勺料酒，大火煮开后焯水2分钟，撇去上面的浮沫，然后捞出来控一下水分，焯水后的猪血像豆腐一样滑嫩。
5、热锅放油，油热后放入姜丝、蒜片、小米辣炒香，倒入调好的料汁，下入焯好水的猪血。再加入适量的清水，盖上盖子大火烧开，中火焖2分钟。等汤汁快收干时，加入切好的韭菜，翻炒均匀后就可以出锅了。
第十道菜：红烧肘子
食材：猪肘子一个、大葱一根、生姜一块、干辣椒一把、花椒一小把、八角两粒、香叶几片、桂皮一节，草果壳一个、料酒适量、冰糖一把、啤酒一罐、食用盐适量、白糖少许、胡椒粉少许、生抽适量、红椒一半。
做法：
1、首先，我们准备新鲜的猪肘子一个，大葱白一根，切成小段，生姜一块，切成片，放入盆中，抓入一把干辣椒、一小把花椒，加入八角两粒、几片香叶、桂皮一节，一个拍散的草果壳备用。
2、然后，我们把肘子焯一下水，锅内烧水，把肘子冷水放入锅中，加入料酒10克去腥，水烧开以后，给肘子翻一下面，逐渐加热的过程中，猪皮会收缩，溢出脂肪，保持大火煮3分钟，把锅内的浮沫撇去。这一步既能去腥味又能解油腻。
3、肘子变白以后捞出，把残留的猪毛刮干净，一定要趁热刮，因为这时候毛孔是舒张的，很容易去除干净。
4、接着我们来炒糖色，锅内烧油，放入一把冰糖，不停地搅拌，化开冰糖，糖汁由浅黄色变成红棕色时起锅，把肘子放入锅中。倒入准备好的大料，多翻几次面，让肘子表面裹满糖色。充分吸收大料的香味。
5、从锅边淋入适量的清水，再倒入一罐啤酒，啤酒能起到去腥增鲜的功能。加入食盐2克、白糖少许提鲜，加入胡椒粉2克、生抽10克，转大火把汤汁烧开。汤汁烧开以后，把肘子捞出，放入砂锅中。浇上汤汁，汤汁的量以没过肘子为宜，盖上锅盖，开小火炖一个半小时，这一步不能心急，保持小火慢炖，把汤汁煮进肉中，肉香融入汤里。这是肘子酱香浓郁、瘦而不柴的关键。
6、炖煮期间，注意观察汤汁的量，以免糊锅。一个半小时以后，肘子皮酥肉烂，能用筷子轻轻扎透就说明熟好了。
7、把肘子取出来，放入盘中，浇上少许汤汁，放上葱段和红椒丝即可上桌食用了。
——中秋节的传统作文 (菁华3篇)
中秋节，这可是一个美好的字眼，它让人想到明月，想到亲人的团聚。可是，今年的中秋对于我来说却是孤独的、伤心的。
记得那天下午放学后，别的同学都兴高采烈地往家走，边走边说着妈妈准备了什么好吃的。我却怎么也高兴不上来，因为我知道，我的家，迎接我的.是门上那把冰凉的铁锁。妈妈去上班了，而且今天她们超市要加班，很晚才会回来。我回到家里，先写今天的作业。作业写完了，我的鼻子闻到了一股香味，那是邻居家里在做好吃的。是呀!过节了，谁家不庆祝一下呢?我的肚子这时也开始“咕咕“地叫了起来，我来到厨房，只找到了一条妈妈买来还没来得及做的鱼，和几个剩馒头。吃什么呢?还是煮方便面吧，打个荷包蛋，算是为自己过节吧!
吃过晚饭，一个人在家实在是没意思，我决定去找我的好朋友小伟。还没进屋，就先听见了一阵欢笑声，小伟的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶，他们一家人正有说有笑的聊天、看电视，多幸福呀!我羡慕得要命。我和小伟在街上玩儿，望着天上的明月，我俩走，月亮也跟着我们走。玩儿了好一会儿，小伟要回家了，我也只好回家去。
走进家门，屋里的灯是黑着的，借着月光走进屋子，刚想开灯，一只猫突然从我身边蹿了过去，吓得我出了一身冷汗。打开电视机，也没有自己喜欢的节目，还是关掉睡觉吧!躺在床上，用被子蒙上头，我的眼泪控制不住，刷刷的流了下来。前年春节一场飞来的车祸夺走了爸爸的生命，从那时候起，妈妈就经常教育我：“你是个男孩子，一定要坚强。”可在此时此刻，在这个合家团圆的日子里，我又怎么坚强的起来呢?任泪水流呀流……不知什么时候我睡着了。
唉!我的中秋节!
在中华民族的传统节日里，除了春节，中秋节也是一个重要的节日。
在八月十五这个月圆之夜，皎洁的明月“照在家乡，照在边关，宁静的夜晚，你也思念，我也思念……”人们思念什么?思念的是远方的亲人。虽然“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”，但无论怎样，到了八月十五这一天，人们总希望能和远方的亲人团圆。这是*的古老传统，也是东方文化的深刻内涵，这种亲情是什么力量也无法阻挡的。所以中秋便成“全家团圆”的象征节日。
在如水的月光下，我们一大家子又围坐在大圆桌旁一块儿吃饭，满桌子的菜各式各样的，我夹起一片热腾腾的肥肉慢慢咀嚼着，味道鲜嫩极了!真是好久都没有吃到过这么美味可口的饭菜了。大家都吃得很起劲，渐渐兴高采烈起来，都相互祝福着干杯。“光辉皎洁，古今但赏中秋月”，所以今年也不例外，饭后，我们一起坐在院子里赏月。面前放着许多月饼，咬一口，那甜甜的感觉就好像今儿个和家人聚在一起高高兴兴的感觉一样。“人逢喜事尤其乐，月到中秋分外明”，今晚的月亮跟*日里的确实不一样，那圆圆的样子不就像我们这围坐在一起的一家人吗。
“至正月十五夜，天色清朗，星月交辉，六街三市，竟放花灯”，向院外望去，街市上热闹的景象更胜往日，处处都洋溢着全家团聚所带来的幸福气氛。
然而我又想起王建的一诗句：“今夜月明人尽望，不知秋丝落谁家”。是啊，就在人们与家人团圆时，一定也有人身在他乡而没能与家人团聚，所以我向今晚的圆月托去了一份祝福，希望孤单的你不要伤悲，抬头看看那轮明月吧，说不定你的家人也正看着它呢。
一年一度的中秋节又到了，家家户户都按以前的*俗吃月饼、赏月、看中秋晚会，而我也不比例外。
今年，我、妈妈、表弟、小姨决定不回家过，因为这离家太遥远了，只有打个电话回去问候亲人。在中秋节那天我们在家里做了一顿丰富的晚餐，我们一边津津有味地吃着饭，一边看电视播的中秋晚会，有说有笑的，这种气氛很热闹，吃完晚饭我们就盯着中秋晚会看了，真有趣，就连《*好声音》的学员都上去了，晚会里一首首抒情的歌打动了我直到晚会结束为止。吃晚饭，看完晚会，我们就来到一个很大的广场来赏月，那儿的人可真多啊，人山人海，不可计数，挤满了一大堆人，而摆地摊的人们生意特好，他们吆喝着，我走过去买了孔明灯，给我的家人一人一个，据说在孔明灯放飞前许愿，愿望会实现，可每年我都放，好像没实现过，今年我再试一次，妈妈帮我把火点着，当热气充满孔明灯时，慢慢的就可以飞了，除了表弟的，那个小顽皮把纸弄坏了，我笑的合不拢嘴。天上有许多孔明灯，就像被点缀的繁星一样，每个孔明灯都寄托着每个人的愿望。天上的月亮慢慢出现了，让我不禁想起宋代诗人苏轼的一首诗“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。”我们吃着月饼赏着月，又渡过了一个中秋节!
今年的中秋节过的真有趣，一年比一年过得又去，我感觉到了家人的温暖，真开心!
——传统中秋节优秀作文 (菁华3篇)
中秋节是我国的传统节日。它起源于唐朝时期，那时，以赏月为中心。到了清明时期，成为“民俗大节”。
中秋节的地位仅次于春节。中秋节为“花好月圆”之时。人们从天上的月亮想到了人间的团圆。因此，中秋节在古代被称为“团圆节”。人们向往着团团圆圆。团圆对于*人来说是生活中的理想。“但愿人长久，千里共婵娟”，寄托了人们的美好愿望。中秋节十分重视亲情的培育与表达，对于促进社会和谐有着不可替代的好作用。
我很喜欢中秋节。每当到了中秋节，我们一家人就要团团圆圆在一起赏月、吃月饼和看《中秋晚会》。今年的中秋节，我们一家人团聚在一起，大家说说笑笑，可开心了。那天的月亮虽没有往年的中秋节那么亮。不过，也挺美的。月亮时而像一位害羞的美少女，风哥哥夸她几句，就躲到云层后面，蒙上一层细纱，显得更加娇气，真迷人。时而又像一个调皮的孩子，把脸露出来偷看我们过节呢！我看了，禁不住哈哈大小起来。爸爸听见了，问：“你笑什么呀！”我故意神秘地说“秘密。”
怎么样，听完我的介绍，你对中秋节了解了吗？
中秋节是我国四大传统节日之一。
中秋节回家团圆是必然的。原本热闹的`城市变得安安静静的了，回乡下的路却堵得水泄不通，不知道过了多久终于到家了。人还没进门，一股香气，扑鼻而来，原来是外婆早已准备好一大桌丰盛的饭菜。
吃月饼是中秋节必不可少的环节。午饭后，我迫不及待地拿出月饼，月饼有多种口味，绿豆的、豆沙的、五仁的、蛋黄的……蛋黄月饼是我的最爱，作为吃货的我一眼便找到了两个蛋黄月饼。“咔嚓”一声包装袋撕开了，一阵阵香气钻入鼻孔。这个月饼是圆的，上面还印着“花猪月饼”四个字。我拿出刀子边切边咽口水。这个月饼肯定好吃，我把月饼分成八块，叉一块直往嘴里塞，好吃极了，香软可口，甜而不腻，真是人间美味呀！
赏月也是中秋节少不了的。晚上，又大又圆的月亮躺在夜空的怀抱中。相传，后裔有一包不死药放在嫦娥手中。蓬蒙知道了，向嫦娥要不死药，嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，便一口吞下不死药飞上了月球。此时，我仿佛看见嫦娥正低头找自己的丈夫呢！
一轮皎洁的明月，一个动人的传说，一口香甜的月饼，这就是中秋节。
今天，就是一年一度的中秋节了。这是一个特殊的节日，这是一个团圆的节日，按照*的传统，今天的人都应该回家与家人团聚，我当然也不例外。
今天晚上，我迫不及待地回到家中，吃过美味的晚饭，我就开始了赏月，在这美景中我陶醉了，我开始了一次奇妙的月球之旅：
我一个梦醒来，就发现我懂了月球，我看到了嫦娥与月兔，月兔在做着丹药，也许，那就是数以万计的人们想要的传说中的长生不老药吧。可是那是给谁的呢？也许是给天上神仙的吧。后来，我又看到了嫦娥，嫦娥在广寒宫中翩翩起舞，也许，这是对他对后羿浓浓的`思念都包含在这曼妙的舞蹈之中了吧。看到了这优美的舞蹈，我也陶醉在这优美的舞姿中，不禁也跳了起来，我快乐的与嫦娥跳舞，与月兔玩耍，我陶醉在其中，流连忘返。
直到妈妈叫我们吃月饼的时候，我才清醒过来，我是多么留恋月球上的美景啊！我们一边吃着美味的月饼，一边欣赏着精彩的中秋晚会。
我们在欢笑与幸福中度过了这个美妙的夜晚。
这就是我们的传统节日——一年一度的中秋节，在这个节日里，到处都是一片团圆、快乐、幸福的景象。
——传统中秋节日学生作文 (菁华3篇)
中秋节今天是中秋佳节，我望着黑色的天幕上，稀稀拉拉的几颗星星像害羞似的，时隐时现。一轮秋月十五的月亮是那样的圆那样的白。我们一起吃饭，全家人有说有笑，欢聚一堂。吃完饭后，我拆了一个大月饼给家人吃。爷爷对我竖起了大拇指。
我搬了一把躺椅，躺在院子里。一阵阵凉爽风吹在我脸上。我的.脑海呈现出，我在月亮上玩耍，遇到了玉兔和嫦娥姐姐。嫦娥姐姐还带我去月宫的玉楼，我们两个人七嘴八舌的聊了起来。正当我们两个人聊的开心的时候，妈妈叫我起来：“不能睡在院子里会着凉的。”真是个美好的夜晚。欢乐骑行今天我和爸爸、妈妈还有弟弟一起去阳澄湖半岛骑自行车。一路上我们有说有笑。到了那里我看见了三人自行车。我问妈妈“可不可以租一辆三人自行车。”
妈妈说：“可以呀。”我们就去租了一辆自行车，我们一家人开始骑了起来。一路上我看到了好多美景，有黄黄的油菜花，紫紫的薰衣草……我闻到花的香，草的香，还有那凊清的阳澄湖水的香。耳边有小鸟的咕咕声，风吹的呼呼声，夹杂着自行车车铃的铃铃声。我们骑的时候，我还发现天上的云奇形怪状，一会变渔船，一会变小狗??仿佛在一幅画里骑行，真是美好的骑行。
今天是中秋节，我和爸爸妈妈还有叔叔、哥哥一起去灵湖赏月。
灵湖种着很多荷花，可惜现在这个时候只有满湖的荷叶，荷花基本都没有了，还有很多人在湖边抓龙虾。我们沿着湖堤走啊走，走过弯弯的小桥，走过长长的小径，来到儿童乐园。我和哥哥一起玩荡秋千，滑滑梯，爬大象等，我很开心。我还买了三色冰淇淋，分别是草莓、香草、巧克力味，真好吃!
我们赶到灵湖的喷泉时，喷泉刚结束。抬头看天空，可是天空一片漆黑，月亮在哪儿呢?妈妈遗憾地说：“可惜，中秋节的晚上没有月亮。”我说：“没有月亮也没事呀，但是我心里有月亮，我心里的月亮圆圆的，亮亮的，像一个金黄色的盘子，我好像还看到美丽的嫦娥姐姐穿着飘逸的裙子在跳舞，她的舞姿既美丽，又动人。”
爸爸夸我能够自得其乐，于是教我背关于月亮的词，名字叫作——《水调歌头》。“明月几时月，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年?”
这虽然是一个没有月亮的中秋节，但我依然很开心。
期待以久的中秋节终于来临了，当夜幕低垂时，我们全家人团聚在院子里一起欢乐的度过中秋节。
农历八月十五日中秋节，明月高悬，是一年当中月亮最圆满最皎洁的日子，也是赏月的好时期，同时也是祭拜月神的的时节，泛舟赏月，饮酒对月、奉瓜子、糕饼、烧香祭月、拜兔儿爷供奉西瓜，西瓜浑圆的瓜形像极了月球，妇女祭拜嫦娥求青春美丽，用柚子皮擦脸，会让皮肤变的滋润。
说道中秋节的民间传说就会想起了嫦娥奔月、吴刚伐桂、唐明皇由月宫。中年捣药的玉兔，当阿姆斯特朗登陆月球后整个神话故事就不攻自破，但是那凄美动人、感人肺腑的神话，人是人人耳传送的佳话。
看到月亮就会不禁想起一首诗：“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡。”让一些离乡背井的出外人增添几许思乡之情，虽然我不曾出外远游，但每次想起没回家表姐、表妹们心理就一直惦记着他们，出外的他们就*过的好吗?
今天是中秋夜，有家人们的陪伴，比起一些父母不在家的同学来说，就让我感到十分的幸福，我可以随时随地的投入父母亲们的怀抱，但愿同学的父母能早日归来。
