1、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;
2、具有检验员证书优先;
3、负责将检测结果报告分发到相关部门;
4、负责检测设备定期校验的申请，维护化验室环境的清洁整齐;
5、填写周工作小结上报经理。
6、会OFFICE办公软件操作;
7、要有食品检验员资格证;
8、负责原辅料，半成品，成品的化验，检验工作；
9、良好的团队沟通协作能力，优秀的执行能力；，具有较强的责任心，进取心"
10、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验，及时正确的填写检验原始记录，出具出厂检验报告，确保结果准确无误;
11、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
12、从事过相关工作者优先，具备一定的食品分析化验能力优先录用
13、工作认真细心，原则性强
14、转正之后有五险，生日福利，节假日福利
15、化学品的管理及药品、试剂的配置；
16、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。
17、负责成品的感官检验，封存及留样登记，建立完整的质量检验台账;
18、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
19、负责生产现场的质量控制，每天不定时检查操作过程、卫生监督;
20、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。
21、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度；
22、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的处置工作;
23、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
24、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作;
25、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录;
26、优先应届生亦可;
27、汇总整理和保管好各种检验数据资料
28、有食品检验员证书者优先
29、具有较强的沟通协调能力。
30、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;
31、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求;
32、负责对本部门员工的月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;
33、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
34、1年以上食品检验工作经验
35、具有食品检验员资格证书
36、负责实验室检测仪器的维护;
37、及时准确的反馈检测过程质量情况;
38、具有较扎实的专业理论基础，能熟练操作计算机;
39、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法;
40、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏;
41、能够服从领导安排,积极配合加班
42、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;
43、食品、医药或生物等相关专科以上学历;
44、吃苦耐劳，抗压性强。
45、负责监督生产操作，确保各项操作均按照文件要求执行;
46、完成上级安排的其他事宜。
47、熟练电脑操作，熟练相关的仪器、工器具操作
48、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。
49、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;
50、从事食品行业质检工作经验1年以上。
——食品检验员的岗位职责 40句菁华
1、具有检验员证书优先;
2、会OFFICE办公软件操作;
3、有一定文字能力，可以完成实验报告编写；
4、对生产过程中每个环节进行严格把控。
5、产品的检验记录台账;
6、化学品的管理及药品、试剂的配置；
7、实验后对工器具、实验室卫生的整理；
8、负责生产现场的质量控制，每天不定时检查操作过程、卫生监督;
9、公司领导安排的其他相关工作;
10、熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系；
11、本科及以上学历，食品相关专业；
12、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;
13、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的处置工作;
14、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
15、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录;
16、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果;
17、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档;
18、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先;
19、实验室仪器的维护，保养和校对车间称。
20、化验室设备的维护、保养和管理;
21、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行;
22、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪;
23、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
24、负责对本部门员工的月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;
25、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
26、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力;
27、尊重下级，及时沟通;严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。
28、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
29、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
30、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;
31、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;
32、做好样品发样工作。
33、有食品检验员从业资格证书。
34、负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
35、负责确保实验室检测方法及文件的有效性
36、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;
37、食品、医药或生物等相关专科以上学历;
38、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;
39、中专及以上，食品或相关专业;
40、做好工作现场的卫生清洁工作。
——2021食品检验员年终总结 (菁华3篇)
时光荏苒，光阴似箭，2021年在繁忙的工作中已然过去。回顾过去的一年，既忙碌，又充实，有许多值得总结和反思的地方。现将本年的工作做一个小结，借以促进提高。
一、重点工作
主要是原材料检验和原材料检验记录，原材料退货记录和与原材料厂家协商等方面，原材料不良品记录等。作为一名质量检验员，我按照生产的需要，按时完成了各项工作。
1、原材料检验，在过去的一年中，为进一步满足原材料数量和质量的需求，几种原材料增加和改换了新厂家的供应。通过重新整编原材料检验规范和加强原材料的检验力度，是原材料的质量问题比以前有了极大的改观。
2、原材料检验记录，认真记录和收集各项检验记录的信息数据，全面、准确地了解和掌握各方面工作的开展情况，分析工作存在的主要问题，总结工作经验，准确地了解和掌握最*工作的实际情况，为原材料的质量工作作出快速的、正确的决策。
3、原材料退货记录和与原材料厂家协商，认真记录和收集各项原材料退货记录的信息数据，全面、准确地了解和掌握原材料退货的过程情况，分析工作存在的主要问题。在与原材料厂家协商时能做到面面俱到，为解决原材料退货问题作出正确的决策。
4、原材料不良品记录，认真记录和收集各项原材料不良品的信息数据，全面、准确地了解和掌握原材料不良品每月数据变化的过程及不良原因描述情况，为开展工作作出快速的、正确的决策。
二、改善工作
要认真学*本职工作相关的专业知识及相关理论知识。在学*方法上做到找到重点，并结合自己在实际工作中处理的各种异常，有针对性地进行学*，不断提高自己的办公能力。
1、根据对全面、准确地了解和掌握的信息数据配合车间对原材料使用情况，来改善原材料的某些数据和性能规范，做到真正适合车间使用的原材料性能规范。
2、根据对全面、准确地了解和掌握的原材料不良品的信息数据及原因描述情况，针对原材料及其厂家为解决问题和开展工作作出快速的、正确的决策。
三、其他工作
1、全面、准确地了解和掌握车间使用原材料所出现的情况，为原材料解决问题和开展工作作出快速的、正确的决策。
2、及时送样于实验室，收集其对样品原材料的资料数据配合掌握的原材料的信息数据及资料描述情况和车间使用原材料的情况，为原材料质量工作作出正确的决策。
新的一年快要来临，我们将在总结过去得失的基础上，与时俱进，开创工作的新局面，争取取得更好的成绩。
作为一名新员工，在2021年我对工作上的许多问题还是知之甚少。但经xx的指点，结合初加工的生产流程，还是对不一样的产品工艺有了实践上的认识。因为车间内长时光的加工，也大体上了解生产线上易出现的问题。但对于产品有质量上影响的外来因素还是很不清楚。
学*工作的这段时光，我了解到对于初加工主要针对的是控制杂质和掌握半成品的规格，后者工艺上有明确的规定。除了发酵室内的温、湿度与时光可因实际状况而有所改变外，其它基本上是要一步步按照工艺完成。个性是对重量与大小的要求，但针对前者，加工过程所需的器具与设备中有杂质能混入产品；因清理不当而混入的也不无所在；甚至于员工身上的穿戴上也会有混入的可能，等等。感觉上种类甚多，但实际上要寻找观察时却是找不到一点儿头绪，只有对毛发的控制，那是显而易见的，除此之外，我也仅仅了解落地产品的处理了。
对于整个工序还有部分问题，我了解它的存在，但却不理解。如：车间对于各种产品在包制过程中务必分清批次，而这项工作的好处是什么？发现异常问题后，要将有可能受到质量影响的产品单独存放，但怎样的算是有可能接触？如何单独存放？存放到什么地方？工序出现怎样的问题就应停止生产，改变到什么程度能够继续？在停产过程中，之前加工的产品怎样处理？等等。还有很多更细小的，不明白该怎样实施。
还有一部分是我感觉存在，需要我去学*，但我并不明确它指的是什么？只是在开会时，会听到一些前所未闻的工作用语。
由于工作时光较短，对于各方面的了解都过于肤浅，过多的疑惑让我感觉在工作上有头无尾，有尾无身，渴望能在年前学出点门路，我会抓紧时光，加倍努力，以最快的速度消化吸收。
作为一名年纪偏小的新员工，我会虚心向大家学*，在2021年结束之前，有个阶段性的提高，以便做好20xx年的工作，尽快争取与大家同步，做一名合格的品质管理人员。
时间荏苒，岁月穿梭，转眼间2021年在紧张和忙碌中过去了，回顾一年来，我作为公司质量部一名检验员，有很多进步，但是也存在一些不足之处。
在质量部一年来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，本人就一年的工作总结为以下几项：
一、努力学*，全面学*新知识
检验工作是一个特殊的岗位，它要求永无止境的学*新的知识和提高技能，为达到这一要求，所以我们必须要注重学*。
二、努力工作，完成上面各项任务
经过半年以来，面对非专业学*机械加工质量工作，工作起来难度比较大，但是我积极的应对困难的挑战，我完成了领导给予的任务。
三、日常生活，工作态度积极端正
一年以来，我能自觉遵守公司的各项规章制度，在工作中，不迟到、不早退、有事主动请假，尊重领导、团结同事，待人真诚，任劳任怨。努力做到了：
一是按规章自律。领导规定不准做的我绝对不做，领导要求达到的我争取达到，不违章、违纪，不犯规、犯法，做个称职的质检员。二是用制度自律。我严格按公司制定的各项制度办事。在质量方面，坚决做不该用的坚决不用，不搞人情主义。对自己分内的工作也能积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位。
在同部门其他同事的工作协调上，做到互相理解、互帮互学、真诚相待，建立了友谊，也获得了许多有益的启示。我深知成绩的背后有我们质量部门全体人员的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然会以*常之心对待不*常的事，勇于进取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要问题
回顾检查自身存在的问题，虽能敬业爱岗、积极主动开展工作，取得了一些成绩，但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于专业知识较少，经验不足，对待一些问题的解决方法过于单纯，工作方法过于简单；看待问题有时比较片面，以点盖面，在一些问题的处理上显得还不够冷静。在完成领导交办的任务的基础上，发挥自身优势，继续加强专业知识的学*，进一步提高各项检验技能。
五、下一年的工作规划
在新的一年里，我决心认真提高业务、工作水*，贡献自己应该贡献的`力量。在下一步的工作中，我要虚心向其他同行和同事学*工作经验，借鉴好的工作方法；同时在业余时间努力学*业务理论知识，扩大猎取知识的范围，不断提高自身的业务素质和水*，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。
我想我应努力做到：
第一，根据领导要求，加强学*，技术掌握成熟；
第二，拓宽专业知识面，参加各类检验员资格培训和考试，尽快使自己成为一名合格的质检员；
第三，认真学*执行《机械加工质量控制体系》，工作任劳任怨，接受公司安排的常规和临时任务，并能认真及时地完成；
第四，对检验仪器要正确操作，做到及时用及时清理、及时登记，做好日常维护工作；第五，热爱本职工作，继续学*有关质量知识。
总之，心态决定状态，状态决定成败！对公司要有责任心，对社会要有爱心，对工作要有恒心，对同事要有热心，对自己要有信心！做最好的自己！
——检验员岗位职责 (菁华6篇)
要成为合格的食品检验员需要经过专业的'学*和培训，那么食品检验员到底是什么样的专业技术人才以及岗位职责都有哪些呢？
首先，食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
其次，一名合格的食品检验员要及时认真，保质保量地完成以下工作内容：
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3.在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。
最后，想要取得食品检验员证需要满足以下条件：
1.食品专业或相关专业大专以上学历；2.两年以上食品企业化验室检验工作；3.吃苦耐劳，认真负责，具有较强的学*、分析、沟通协调能力；4.熟悉食品行业相关质量卫生要求，5.通过相关考试。
1.按照公司质量管理制度和检验作业文件的要求积极开展检验活动,对成品质量直接负责。
2.行使把关职能杜绝不符合要求的成品入库和交付使用。
3.努力学*、积极参加培训以提高业务水*避免出现错、漏验。
4.严格执行不合格品控制程序对不合格成品进行标识、隔离和处置。
5.认真做好检验记录、及时向相关人员、相关部门和领导进行信息反馈和报告。
6.积极配合相关部门开展生产和质量管理活动并避免出现因压检而影响入库和发货现象。
7.正确使用和保管好检测器具、相关文件、图章和记录。
8.经常深入生产过程掌握产品质量波动情况及时制止有可能造成不合格品发生的行为、努力做到预防为主。
9.参与对不合格品及其纠正和纠正措施的评审和验证工作。具有对轻微不合格品的处置权。
10.做好领导安排的其它相关工作。
1、在生产过程中，检验员应按相应的工艺规程和工艺作业指导书或工艺卡片实行一定频次和一定数量的巡检，并做好巡检记录。2、特殊工种和关键工序是巡检工作的重点岗位。
3、当巡检中发现不合格品时，巡检检验员有权及时通知操作者停止生产，并同操作者立即查明原因，采取措施进行调整，调整后的首件产品必须经过重新检验合格后，方可再进行生产。
4、如在巡回检验中发现不合格品，检验员应对此批次中的加工件进行复查对查出的不合格品进行返工返修或报废处理。
5、巡回检验员在工作中必须以质量为重，尽心尽职确保生产过程的产品质量的合格。
1、负责监督车间按工艺作业,并监控产品质量是否达到要求,并及时反馈相关部门。
2、负责对不良品及时检验,确认隔离和处理,并对不合格品进行统计分析,组织评审、处置,提出纠正和预防措施。
3、负责首检、巡检、入库检,形成检验记录。
4、完成上级交付的其他工作
1、在总值班领导下，负责混凝土出厂检验，是搅拌站混凝土一次交付合格的授权检验人员。
2、负责对每车出厂砼进行出厂目测检验，满足砼出厂工作性能。
3、掌握各工程的生产进度及输送车运行情况，及时向驾驶员传递相关道路的交通状况信息，协助值班领导科学合理调配砼输送车。
4、按要求开据送料单并负责回收整理，对回收的单据进行审核，确保回执单据字迹清晰、符合规定。
5、认真按公司要求做好各种质量记录、电话记录、发车记录并做好归档工作。
6、适时了解掌握施工现场质量信息并及时向试验员、操作员传递，特殊情况向总值班汇报。
7、负责督促驾驶员将罐内可能的存水排放干净；传递送料单时，应口头强调本车砼所发工地。
8、协助部门其他员工完成工作及领导临时交办的工作。
1.负责制定进料检验标准，确实执行进料检验。
2.负责进料质量异常的妥善处理。
3.负责对原料规格提出改善意见或建议。
4.负责原料供应商，协作厂商交货质量实绩的整理与评价。
5.检验仪器，量规的管理与校正。
6.负责进料库存品的抽验，及鉴定报废品。
7.资料回馈有关单位。
8.办理上级所交办事项。
——食品检验员岗位职责菁选
食品检验员岗位职责
现如今，越来越多人会接触到岗位职责，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？以下是小编为大家收集的食品检验员岗位职责，希望对大家有所帮助。
岗位职责:
1、负责产品各项理化、微生物指标的化验检测;
2、能够独立操作实验器材,保证化验结果的准确性,认真填写化验报告单,按要求送达各相关部门; 分析检验结果,针对异常情况,提出相关建议;
3、负责实验室日常安全卫生管理工作;
4、完成上级领导交办的其他各项任务。
任职要求:
1、学历/专业:大专及以上学历,食品相关专业,具备初级以上食品检验证书;应届生均可
2、经验:1年以上相关工作经验,有坚果食品化验相关工作经验优先;
3、知识:熟悉国家颁布的检测方法,有良好的食品专业基础,具备基本的`化验操作技能;
4、要求:工作细致认真,责任心强,较好的沟通协调和团队协作能力,有一定的创新精神。
薪酬福利:
(1)提供五险,朝九晚五双休;
(2)享受婚假、产假、护理假、哺乳假、病假、丧假等各类带薪假期;
(3)不定期组织各类带薪培训;
(4)每逢国家传统节假日,发放节日礼品或购物卡。
岗位职责:
1.负责微生物检验、理化检验、折光指数、密度,包材 ,中间过程半成品、成品的相关检验工作
2.对车间工艺、卫生等进行日常检验
要求:
食品检验相关专业学历(主要从事咸味香精行业);
有检验员资格证书;
有工作经验者优先;
工作地点:北京市大兴区庞各庄镇田园路3号。
急招食品检验员,简体投递后会有电话通知。
食品检验员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、开展食品检验检测工作;
2、与食品检测、行业发展相关的课题研究。
专业要求:
分析化学专业
学历要求:
研究生及以上
工作经验要求:
有无机化学工作经历优先
其他:
有北京户口人员优先
岗位职责:
1、负责简单的食品及餐具检验,能够使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量,定期检查及维护设备及仪器,全面负责检验室卫生及安全工作。
2、负责公司一些日常的.统计工作。
任职要求:
1、食品专业或相关专业大专以上学历;
2、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学*、分析、沟通协调能力;
3、熟悉食品行业相关质量卫生要求。
4、具有食品检验资格证书。
岗位职责:
1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发现的.问题进行及时处理;
4、每月对检验数据进行汇总、统计。
任职要求:
1、食品加工相关专业,具有食品检验员职业资格证书;
2、1年以上食品加工产品线检验工作经验,熟练使用常规检测器具;
3、熟悉食品行业相关法规及食品检验检测方法;
4、对检验中发发现问题能够初步判定其原因并及时解决;
5、责任心强,具备一定的沟通协调能力、团队合作精神。
岗位职责:
1、负责原材料检验、成品出货检验及相关报告制作及整理。
2、半成品、中间产物的化验检验质量控制。
3、及时向上级主管和总经理汇报化验结果及异常情况并及时解决。
4、做好各方面工作的'记录,整理归纳各方面工作记录并行工作总结。
任职要求:
1、食品专业或相关专业大专及以上学历。
2、两件以上食品企业化验室检验工作。
3、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学*、分析、沟通协调能力。
4、熟悉食品行业相关质量卫生要求,有食品检验证书者优先。
5、工资面议。
职位描述:
1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;
2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;
3、负责本岗仪器、设备的.操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;
5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;
6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。
岗位要求:
1、大专及以上学历,食品工程或质量等相关专业;
2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;
3、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;
4、具有食品检验员资格证,具有qs认证工作实际经验;
5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的.质量检验台账;
3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;
5、 食品、化学或生物中专以上学历;
6、 2年以上食品企业检验工作经验;
7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘
8、年龄在24~50岁之间;
9、工作地点:江西南昌
岗位职责:
(1)根据公司要求及技术标准,对入库的原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)对按规定需定期复检和超过保存期限的原辅材料进行复检,以确定该材料是否能继续投入使用
(1)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量
(2)对生产过程中出现的不合格品、不合格批次进行鉴定,监督其返工处理过程
(3)对公司自制模具和改制模具进行质量检验,保证投入生产线的工装质量
(1)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验
(2)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的产品进行再次检验
(3)对符合出厂要求的.成品,出具《质量检验合格报告》
任职要求:
1.大专以上学历,工程管理、质量管理、质量检测类相关专业
2.一年以上现场品质管理工作经验
3.持检验证上岗,具有较强的细节关注能力、信息收集与处理能力、质量检测与处理能力、问题发现与解决能力
岗位职责:
1.按照《中华人民共和国国食品安全法》以及其他相关法律法规,对酒店各餐饮运营场所的卫生状况进行监督检查,维护酒店声誉;
2.及时向责任部门负责人提出检查中发现的问题,并向餐饮部总监汇报,以便尽早解决问题,消除食品安全责任事故的隐患;积极配合**职能部门的'检查工作,协调酒店与职能部门的关系,每年及时与食药局、监督所等部门联系,更换卫生许可证。如遇酒店改、扩建厨房、餐厅等餐饮经营设施,及时提供有关规定与要求。
工作内容:
1.按照食品卫生检验工作要求购买检验设备、器材及药品;
2.根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《北京市食品安全条例》及其配套文件等相关法律法规,制定各项食品卫生操作要求;
3.做食品检验准备工作,包括消毒各种实验器皿、制作取样袋、配置培养基、生理盐水等;
4.按照卫生要求对餐饮部所属各厨房、餐厅、员工餐厅、游泳池的现场操作卫生进行监督检查;
5.采用定期检查和随机抽查相结合的方法,对各冷荤间、西点间的食品、洗碗间的餐具器皿以及操作人员的手、泳池水进行抽样检验;遇有重大宴会和贵宾来访,做好冷荤食品48小时留样工作;
6.检查餐饮部下属各库房的卫生管理工作情况。抽查采购入库食品的来源、有无卫生许可证、保质期、标识是否符合卫生标准;检查库房内环境卫生是否符合要求;
7.认真做好各项检查工作记录,真实准确地反映酒店食品卫生状况。
任职要求:二年以上酒店工作经验并有同星级酒店或相*星级酒店本岗位或相*岗位1年以上工作经历,责任心强,工作细致、认真。
职位描述：
1、负责实验室重金属、微生物、有机或常规理化类项目分析工作、数据处理以及原始记录编写;
2、根据实验室质量管理体系对整个实验过程进行质量控制;
3、对实验室区域进行5s管理，对实验室设备的日常维护，并能做好迎检工作；
4、完成上级安排的其他任务。
岗位要求：
1、食品、化学、生物相关专业毕业，大专以上学历；
2、熟悉食品分析的基础知识，熟悉微生物检测、常规理化检测中的一种或者熟悉以下仪器h√lc、gc、aas、afs中的一种；
3、乐于学*；
4、细心、严谨、动手能力强；
5、有相关工作经验优先。
福利待遇：
1.工作时间：每周一至周五（周末双休），早8:30-晚18:00，午休1.5小时；国家法定节假日正常休息；
2、入职后公司签订正规劳动合同，并交纳社会保险；
3、公司员工可享受多种带薪假期，如：婚假、产假、丧假等；
4、公司将根据经营效益和目标达成情况等发放年终奖及其他激励措施；
5、定期***活动，如：员工聚餐、旅游、节日晚会等；
6、公司作为大型专业化科研检测机构，员工可享有健全、系统的.职业技能培训以及规范、公*、灵活的职业发展培养。
工作环境：
1、国际先进标准实验室工作环境，符合及获得cma、cnas、catl、cmaf有关认证要求；
2、业界领先的设备设施资源，如：美国安捷伦、美国pe、美国hiac、美国brookfield、德国默克密理博、瑞士万通、瑞士梅特勒、日本岛津等；
3、外勤、出差、市场拓展等外务工作公司可派遣车辆随同。遣车辆随同。
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的`分析,并及时向上级汇报;
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;
5、 食品、化学或生物大专以上学历;
6、 2年以上食品企业检验工作经验;
7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘
8、年龄在24~50岁之间;
9、工作地点:江西南昌
公司福利:
1、公司提供舒适的办公环境、办公设备;
2、工资待遇:底薪+全勤奖+绩效工资+年底分红;
3、提供上下班班车接送;
4、公司提供系统化的带薪培训(员工可享受免费专业的入职培训、业务培训、进阶培训、管理培训);
5、为员工个人能力培养搭建*台,提高与工作相关的各种技能,满足个人发展的需要;
6、公司优秀员工将被推荐参加外部培训,帮助员工提高专业技能,增强专业知识;
7、帮助员工做好职业规划,完善透明的选拔及晋升体制,提供广阔的发展空间;
岗位职责
1.原物料到货取样及检测
2.原物料标样、规格书及供应商资质管理
3.sap系统作业
4.成品理化及微生物检测
5.环境、加工用水的微生物监测
6.成品出厂检验及开具检验报告
7.产品保质期测试
8.检验室设备仪器的'清洁维护
9.检验试剂、耗材的请购
10.检验室5s管理
任职资格
1.大学专科(含)以上
2.食品/生化/粮食/化工/农业/畜产/水产/微生物等相关专业
3.有食品检验工作经验者优先
4.工作认真负责,严谨细致,有原则、纪律性
岗位职责:
1.从事食品及半成品的.质量检验工作;
2.按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;
3.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作;
4. 负责认真填写《检验原始记录》。
职位要求:
1.本科及以上学历,食品相关专业学历;
2.具有食品知识和微生物知识背景;
3.能独立操作微生物检验工作,熟悉食品检验流程;
4.有工程师职称优先。
岗位职责
1、负责样品的采样、制样工作;
2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;
3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;
4、确保化验数据的准确、有效,认真填写质量记录;
5、做好工作现场的卫生清洁工作。
任职资格
1、大专及以上学历,化验相关专业;
2、具有二年以上工作经验者优先考虑;
3、良好的.沟通能力和道德修养,有较强的团队意识。
岗位职责:
1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;
2、负责产品的日常检验,并对检验后的`产品进行状态标识;
3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
5、每月对检验数据进行汇总、统计。
任职资格:
1、从事食品行业质检工作经验1年以上。
2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。
3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。
