冰糖葫芦说课稿通用5篇

首页 / 说课稿 / |

  冰糖葫芦说课稿 1

  一、教学活动目标:

  1、学*团圆,尝试用竹签串起圆球制作糖葫芦串。

  2、初步学*并能均匀地分泥。

  3、喜欢玩太空泥,感受泥工的乐趣。

  二、教学重点和难点:

  1、能够掌握团圆的技能。

  2、能够均匀的分泥。

  3、能够较好的把圆球用竹签串起来。

  三、教学活动准备:

  教学课件(教学视频和图片),太空泥,竹签

  四、导入:

  1、观看《糖葫芦》视频,引起学生兴趣。

  提问:

  (1)老师带来了一段好看的视频,视频里的阿姨正在准备做一样好吃的东西,你们猜一猜阿姨准备做什么?

  (2)你们吃过糖葫芦吗?什么味道?(酸酸的,甜甜的),想不想自己动手做一做酸酸甜甜的糖葫芦呢?

  2、这节课,我们就来学*糖葫芦的制作。(板书冰糖葫芦)

  五、新授:

  1、糖葫芦是我们中国的传统美食,同学们知道糖葫芦是用什么做成的?一个一个的红果果,这些红果果是什么?(山楂)山楂是什么颜色?什么形状?糖葫芦是由一个个圆形的山楂串起来的。

  2、出示图片,观察各种各样的糖葫芦。

  (1)随着人们生活水*的提高,推出了各种色香味俱全的的花式糖葫芦:有裹满芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫芦,也有夹心的(夹着核桃,各种口味的果酱),还有用各种水果做成的糖葫芦。

  (2)今天,我们就以老式的冰糖葫芦为例,做一串酸甜可口的山楂糖葫芦。先来看看老师是怎么做的。

  3、示范:

  (1)教学视频

  (2)教师讲述操作步骤:边说边示范。在做之前,我们要准备好红色的太空泥,竹签。

  六、学生练*,教师个别指导:

  (1)教师在巡回检查中要鼓励学生在多次练*中感受较均匀地分太空泥。

  (2)提醒学生在用竹签时要注意安全。

  七、分享交流,介绍作品:

  今天我们都制作了漂亮的糖葫芦。看谁做的糖葫芦最圆最漂亮!

  八、拓展练*:

  选择自己喜欢的颜色做一做花式糖葫芦

  九、养成教育:

  做完之后要洗手,做一个讲卫生的好孩子

  十、欣赏:

  泥工作品欣赏

  【教学反思】:

  这节课,孩子们对玩泥非常感兴趣,都玩得很开心。孩子们在玩太空泥的过程中,自然地了解到太空泥的特征。通过自己的主动探索,去发现太空泥的新玩法。通过本节课的教学,提高了孩子们对圆形的冰糖葫芦的认识,发展了孩子们的的手部动作,让孩子们轻松快乐地在做冰糖葫芦的情景中,学*了团圆,分泥,用竹签穿在一起做成糖葫芦等技能,使孩子们对泥塑活动产生了兴趣,并能很大胆的用自己的言语表述出来,让孩子们共同来分享自己的作品。在活动最后,我结合本校的养成教育,对孩子们适时地进行了卫生方面的教育。同时,通过欣赏其他小朋友的泥工作品,培养了孩子们的审美情趣,提高了孩子们的学*兴趣。

  冰糖葫芦说课稿 2

  活动难点:

  学*团泥球的技能。

  活动准备:

  冰糖葫芦图片,橡皮泥、吸管、泥工板人手一份。

  活动过程:

  一、好看的冰糖葫芦。

  出示冰糖葫芦:小朋友看,这是什么呀?(冰糖葫芦)你吃过吗?这是怎么样的?(由一个一个圆圆的糖球串起来的,甜甜的)

  二、制作冰糖葫芦。

  1、出示范例作品:老师这里也有一串冰糖葫芦,你知道是怎么做的吗?示范制作方法:先用两只手的大拇指和食指把一块泥分成相等的两块,再将两块泥分别分成相等的两块,把分开的一块泥放在手上,用另一只手的手心压在泥团上边转边团,这就叫团圆。团好一个就放在旁边再做下一个。团圆时,一定要绕圈搓圆,做完后用小棒从中间将一个一个的冰糖球串起来。

  2、幼儿制作,教师巡回指导。提醒幼儿冰糖葫芦一定要团圆,大小要差不多,注意桌面保持清洁,每次取泥不要过大,搓时要绕圈用力搓。

  三、结束活动。

  1、幼儿作品,并进行展示。

  2、带领幼儿收拾活动材料。

  冰糖葫芦说课稿 3

  活动目标:

  1.能正确判断7以内物体数量。

  2.能按数量多少进行排序。

  活动准备:

  1.1-7数量不同的冰糖葫芦道具7串。

  2.各种数量不同的苹果卡片7张。

  活动过程:

  1.提问导入

  小朋友,吃过糖葫芦吗?好吃吗?是什么味道的?你们在吃糖葫芦时,一定要注意安全,因为竹棒尖尖的,很容易刺伤小朋友。

  今天,老师也做了一些特殊的糖葫芦,你们想看吗?出示7串糖葫芦,(把7串糖葫芦插到黑板上用胶带粘好的孔里)

  (1)请幼儿数有几串?并且数数每串上有几个?

  (2)启发幼儿给糖葫芦排队,并引导幼儿找规簟#ù幼笙蛴遗牛

  (3)按从少到多排序。按从多到少排序。

  2.出示数量不同的苹果卡片7张,让幼儿学着给苹果卡片排序。

  (1)启发幼儿给苹果卡片排队。

  (2)问:第一种是按什么规襞诺模康诙种呢?

  3.制作

  今天,老师教小朋友做一串橡皮泥的糖葫芦,请小朋友注意观察。

  (1)把橡皮泥搓成一长条。

  (2)把它分成几份。

  (3)把每一小份搓成小团。

  (4)用竹签串起来,就成了一串橡皮泥的糖葫芦。

  冰糖葫芦说课稿 4

  一、活动目标:

  1.对生活中物品的数量感兴趣,有好奇心。

  2.能正确地握笔、画线,完成操作任务。

  3.学*用连线对应比较的方法,比较判断两组物体的多少、一样多。

  二、活动准备:

  教师准备:画有大小不同的两串糖葫芦的图片,彩笔若干。

  三、活动过程:

  1.教师出示图一,提问:这是什么?你吃过糖葫芦么?糖葫芦是什么味道的?由此导入活动。

  2.教师引导幼儿比一比,哪串糖葫芦多。

  (1)引导幼儿用目测的方法比较,说说第一幅图中,两串糖葫芦有什么不一样?

  (2)示范图一,用连线对应比较的方法,引导幼儿观察,并判断指出两串糖葫芦哪串多,哪串少。

  (3)示范图二,引导幼儿继续用连线的方法进行比较,并判断出两串汤葫芦谁多谁少?还是一样多?

  3.幼儿连一连,比一比。

  用连线的方法,完成《幼儿读物.科学》中《连一连,比一比》的练*,看谁完成的又快又好。

  冰糖葫芦说课稿 5

  活动目标

  了解老北京的特色叫卖吆喝,体验生活,从中学会怎样做人。

  活动准备

  自制:糖葫芦(山楂、草莓、橘子瓣、山药等),相声小品《卖冰糖葫芦》视频

  活动过程

  一、甜甜糖葫芦

  1、播放歌曲片段《冰糖葫芦》,通过歌词回忆提问,引出今天的活动,并出示自制山楂串葫芦。

  2、谈话引导幼儿回想自己吃过或见过的糖葫芦。

  (小朋友们还记得糖葫芦除了山楂做的,还有什么样的吗?橘子瓣、山药……)

  3、根据幼儿回忆,出示其他品种的糖葫芦,草莓、橘子瓣、山药(豆)等。

  二、相声小品《卖冰糖葫芦》

  1、教师扮演卖冰糖葫芦的人,唱买糖葫芦,引出相声小品《买冰糖葫芦》,幼儿观看欣赏。

  (我吆喝的像卖糖葫芦的吗?不像、像。

  那接下来请小朋友欣赏一段相声小品《买冰糖葫芦》,你们注意观察小品中买糖葫芦的是怎么做的。)

  2、幼儿欣赏小品后

  提问:

  小品中都有谁?卖糖葫芦的是怎么吆喝的?后来发生了什么事情?小姑娘是怎样做的?

  3、讨论:

  小姑娘那样做对不对?她为什么要那样做?

  假如你是卖糖葫芦的,你会怎么做呢?

  三、我来演

  幼儿学*吆喝唱卖糖葫芦,模仿小品中人物的语气对话,并进行分角色表演。

  ("冰糖葫芦、冰糖葫芦,卖冰糖葫芦嘞,又好吃又好看又便宜的冰糖葫芦嘞"。)


冰糖葫芦说课稿通用5篇扩展阅读


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展1)

——冰糖葫芦 (菁华3篇)

冰糖葫芦1

  小时候,在家玩耍时,听到卖糖葫芦的吆喝声,就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦,而是馋那悦耳的吆喝声。

  经常来我家门口叫卖的是个老北京,一家子都是卖糖葫芦的。据他讲,他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。

  所以,他的糖葫芦绝对正宗,到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声,让我深信不疑。那会儿我还小,还不懂什么叫正宗不正宗,判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。

  于是,我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子,只要他经过我家的门口,他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。

  老北京很喜欢我,每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次,他摸着我的脑袋说:“多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说:“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。

  15年后,我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波,现在的理想是当个白领,再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。

  终于,在一次春节的庙会上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了,老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼,向他比划15年前那个小破孩儿。

  他惊异地望着我,然后慈祥地笑了,像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资,像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年,然后我突然发现自己无论如何张不开口,原地呆了半天。那太丢人了,我已经是个20岁的青年了。

  老北京笑了笑说:“怕了,我就知道。还是那句话,‘多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!’”然后,他一个人吆喝开了。

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海,像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房,终于我抛开一切,敞开喉咙——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  吆喝,老北京的符号,有着老北京淳厚的味道。时代变迁,但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向20xx,到那时候,让世界友人都来听听地道的吆喝,品尝这醉人的京韵吧——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

冰糖葫芦2

  经过汽车几小时的长途跋涉,终于从机场来到了峨眉山。一下车,便闻到了树林中散发出一股股淡淡的幽香,整个山上静悄悄的,只有风吹动树叶的“沙沙”声,偶尔也有一两声动听的鸟鸣,让人陶醉。

  从山上下来用餐后,我们又马不停蹄地赶往峨眉山的最高峰——金顶。路两旁是悬崖峭壁,车飞快地向前驶进,一个个急转弯让我头晕目眩。海拔3000多米的金顶气温极低,使毫无准备的我们措手不及,大家又冷又饿,坐缆车到了宾馆住了下来。

  第二天5:30我们就陆续起床了,为的就是能看到金顶的四大奇观——佛光、日出、神灯、云海。6点多,大家穿上租来的羽绒衣,随着导游登上了山顶。一路出租大衣的小店比比皆是,我真的搞不懂他们居然这么有生意头脑。

  崖边已站满了熙熙攘攘的人群,他们都上金顶来看日出了,6点30分左右,天边渐渐红了起来,几分钟后又变成了金黄色,“佛光!佛光!”导游阿姨喊了起来,我也兴奋地又蹦又跳,因为传说看到佛光的人一年的运气都会很好。慕名而来的人们纷纷举起相机拍下这仿佛昙花一现的奇景。再望天边云海的深处,一轮红日已冉冉升起,光芒万丈,五彩斑斓,显得特别壮观,特别俊美,特别灿烂,特别迷人。

  下山时,我们选择了步行,早听说峨眉山的猴子凶猛异常,像强盗,想看看它们的庐山真面目,更何况大伙儿已经准备好了充足的食物。走了一小会儿,前面的一个人大叫一声:“快看,前面有一只猴子。” 大家都好奇地前去探望,哪料这竟是猴子“抛砖引玉”的诡计。一大群大大小小的猴子瞪着我们看。我真的被猴子的神情吓坏了,手中的松子一个劲儿得往下掉,猴子见了更凶了,面目狰狞,嘴里哇哇地猴叫着,好像在说:“交出东西,不交就要抢了,快交,快交。”我急中生智,终于想出一个脱身之计,没有等猴子们采取行动,毫不犹豫地就把松子扔向远处,松子撒了一地,猴群像箭一般地扑了过去。我逃命似的奔向妈妈的怀抱……

  漫漫“长征”累得我只剩下一口气了,不过我的心情却依旧如初,是那么的开心。哦,愉快的峨眉山二日游,正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫芦,虽然多了份惊险刺激,但仍旧美味可口!

冰糖葫芦3

  冬天,在很多人的心目中,一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽,我吟寒更切”般令人难耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。

  儿时的寒冬,我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气,光秃的树枝,清冷的天空,不知什么时候会下的雪,再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的,仿佛是一串火,为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。

  寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜,屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气,我手捧一串儿糖葫芦,一边品尝它的美味,一边无忧无虑的玩耍,是这冬天里最美好不过的事情了。

  每次太姥爷做冰糖葫芦,我都趴在台子上看着,只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉,然后用干净的竹签将它们一个个串起来,随后在熬着糖浆的锅里一转,熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上,然后将沾了糖浆的葫芦整齐的'码在盘子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手,帮忙串山楂,让山楂一个垒一个,从各个方向**竹签里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧着这种姿态的山楂串,逗得太姥爷直乐呵。有时,我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦,以百米冲刺的速度跑到院子里,让寒冷的空气一下子将它冻住,似乎能听到糖汁结冰的声音,一口咬下去,嘎嘣脆。

  冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧,一个个圆溜溜,胖滚滚的大山楂,披着金黄色的糖衣串在签上,红彤彤的,晶莹剔透,像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家,东给一家,西串一家,整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下,糖的甜与山楂的酸揉合在一起,味道美极了!我吃得很幸福,也很开心,这不仅仅是一串糖葫芦,也是太姥爷对我深深的爱。

  梁实秋说过“夏天喝酸梅汤,冬天吃冰糖葫芦”,是啊,每个季节都有每个季节该做的事,一年年重复也不觉厌烦,因为还有期待,期待冬天的冰糖葫芦,期待寒冬里香甜的味道!


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展2)

——冰糖葫芦作文 (菁华5篇)

冰糖葫芦作文1

  去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳……学*的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。

  寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学*做山楂味的冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!

  我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的'时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。

  接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。

  我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。

冰糖葫芦作文2

  一想起冰糖葫芦,记忆里的酸酸甜甜,便都裹了冰糖,被一颗颗串起来,圆润,饱满。

  小时候见了糖葫芦就想买,马路边一排小店铺,拐角那家最显眼,暖黄色的灯光,一串串冰糖葫芦或是整整齐齐排列在玻璃橱窗里,或是一圈圈插起来,表面的糖浆上得均匀,晶莹里透着山楂耀眼的红。每到这时,我就跟被糖粘在橱窗上似的,怎么拽都拽不走,大人们没办法,只好任我蹦来蹦去,挑一串最红、糖最多的,卖糖葫芦的裹着皮袄,笑眯眯拿起我选中的那支,在桌子上一个小铁盒里轻轻一滚,彤红的糖葫芦外面便附了一层薄而透明的,用米浆做成的“纸”,看得我眼睛都发亮了。

  那时候就是爱看糖葫芦,看到它便眼前一亮,给人一种幸福的视觉冲击。举着一串红的暖人的糖葫芦走在街上,周围一切仿佛都被它照亮了,暖化了。但我讨厌它里面那股酸涩,便喜欢外面那层米纸,随着风,轻轻颤抖,可一到嘴里又瞬间融化消失了,心里就有种说不出的欢愉满足。我时常举着糖葫芦回来,舔舔糖就扔在一边,因此常常被大人嗔怪。我至今还忘不了,姥姥嘴里埋怨着我任性浪费,眼里却含着笑,说完拿起那串糖葫芦,含一颗到嘴里,姥姥眼里的笑就像冰糖一样融化,现在想起,心里却总有几分酸涩。

  人的味觉*惯也许常常改变,不知从何时起,不知是什么原因,就突然爱上了那藏在甜蜜底下的酸涩。

  时常在放学后,和一群人叽叽喳喳溜达到街角,过马路前,停在路边,派一个人去买糖葫芦,等到把所有人的要求都记住,某人又弱弱地补充一句:“帮我挑个糖多个大的好吗?”糖葫芦,还依旧如从前那样,红的暖人,晶莹圆润,而我已不能再舔舔糖便随手一丢了,透亮微黄的冰糖底下,也许很酸,很涩,我也必须要品尝。轻轻咬下一口,薄而脆的糖一下被咬碎了,绵绵软软的山楂带着些生涩,却让人觉得清醒畅快,天是蓝的,世界是明亮的……

  一想起冰糖葫芦啊,舌根便又生出阵阵酸涩,与心头的蜜意融合在一起,那味道那么熟悉,又那么动人……

冰糖葫芦作文3

  我最喜欢吃北京的冰糖葫芦了,既便宜又美味。冰糖葫芦的看相好。一个个火红火红的山楂被串在一块儿,像一个长长的灯笼,又像是一个个害羞了的小姑娘,涨红了脸,被又甜又晶莹的透亮的糖皮包着,叫人看了直流口水!冰糖葫芦制作的方法十分简单。先把摘下来的山楂洗净,用小刀把籽挖掉,每八个山楂为一串。山楂籽挖掉后,就可以用消过毒的竹签把它们穿起来了。

  接下来,我们就要开始熬糖了:先把白糖倒进锅里,再加上水,熬上一会儿,然后把山楂串放到锅里,粘上合适的糖浆,再取出来放在一边晾,晾上几分钟,就可以慢慢品味冰糖葫芦的美味儿了。吃冰糖葫芦时,我总喜欢先在冰糖葫芦上轻轻地咬一口,让牙齿先酸一下,然后把整个糖葫芦含在嘴里,好甜啊!再在上面咬一口,又酸又甜,它流进了我的身体,触动了我的每一个神经。这味道真是让我心旷神怡!让我回味无穷!更让我难忘!从此,我就给它取了个名字叫“冰糖酸酸果”。

冰糖葫芦作文4

  都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸... ...我又唱起了这首歌,又想起了小时候的冰糖葫芦。

  北京每年的冬天,校门口卖糖葫芦的小店就开业了,名叫《秀依糖葫芦》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有着一串串诱人的糖葫芦。我每天都会去买一串,吃起来又酸又甜,心里的滋味好极了。小区的老人们告诉我,这家小店的老板娘叫李秀依,是个大学生,在应聘工作,生活很不好,母亲得病了,给母亲治病的钱是用一串串冰糖葫芦挣得,她说要自己挣钱给母亲治病,不要别人的钱。我们知道后,每天都会去买一串冰糖葫芦,帮助李姐姐的母亲治病... ...

  3年后,我搬家去了深圳,就再也没有吃过冰糖葫芦。有一天,爸爸要去北京出差,把我也带上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫芦了,就去《秀依糖葫芦》店了。我到那一看,之前那个李阿姨不见了,现在是一个慈祥的老爷爷干的,我赶紧跑去问他:“爷爷,之前那个卖糖葫芦的李姐姐在哪呢,她母亲的病好了吗?”爷爷对我说:“之前的那个姑娘啊,有出息了,现在在医院当医生,她母亲现在可健康了,我是他的老乡,我现在带着小孙子和小孙女呢,我孙女去年得的哮喘,就是她治的呢。”我有点伤心,再也见不到那个李姐姐了,也有点高兴,为她成为了医生,治好了母亲的病。”闺女,要一串冰糖葫芦吗,还是以前的味。“”好啊,好久都没吃了“

  冰糖葫芦,李姐姐,我永远忘不掉你们。

冰糖葫芦作文5

  一支穿满晶莹红果的小棒,一律乱箭般插在草秸困扎而成的草靶上,微微探向街头,诱惑着路过的孩童。甜而不腻,酸而不激,一口咬下,嘴中就不由自主发出快的清脆声音。

  色、香、味俱全,冰糖葫芦总是让人们垂涎三尺。山楂红彤彤的,好像过年的灯笼;刚熬好的糖浆,飘满了整个院子;甜美的味道更让人吃了还想吃。

  这么好吃的冰糖葫芦,让我们自己做,那会是什么味道呢?这次做糖葫芦,我可要大显身手,我做的糖葫芦,也不比其他人差。“先把山楂**去,然后香蕉……”我一边自言自语,一边动手做起来。看看芷伊,她都在做第二个了,正要把第五个山楂也放上去。我不禁加快了速度,再不快些,山楂就没了。在我们串水果的同时,姬老师她们也在熬糖浆。我凑过去闻了闻,真的是好香啊!甜甜的,又不是很腻的感觉。大家都在慢慢地等,正在糖刚有些粘稠时,水突然不够,又关掉了电磁炉使糖遇冷,一下子就凝固成了糖块,这真是个大意外。老师赶紧把糖砸开,再倒入热水,才挽救回来。

  过了一会儿,老师开始把煮好的糖浆往冰糖葫芦上浇,再放在盘子上冷却,冰糖葫芦就新鲜出炉了。

  我面对着本,一边满意地吃着我的作品,一边疾笔奋书。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……”对面班级里,还放着这首90年代的老歌,它悠着的旋律一直萦绕在我耳畔,是如此动听。


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展3)

——《冰糖葫芦》教案通用10篇

  《冰糖葫芦》教案 1

  活动目标:

  1、对生活中物品的数量感兴趣,有好奇心。

  2、能正确地握笔、画线,完成操作任务。

  3、学*用连线对应比较的方法,比较判断两组物体的多少、一样多。

  4、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。

  5、学*用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

  活动准备:

  教师准备:

  画有大小不同的两串糖葫芦的图片,彩笔若干。

  活动过程:

  1、教师出示图一,提问:这是什么?你吃过糖葫芦么?糖葫芦是什么味道的?由此导入活动。

  2、教师引导幼儿比一比,哪串糖葫芦多。

  (1)引导幼儿用目测的方法比较,说说第一幅图中,两串糖葫芦有什么不一样?

  (2)示范图一,用连线对应比较的方法,引导幼儿观察,并判断指出两串糖葫芦哪串多,哪串少。

  (3)示范图二,引导幼儿继续用连线的方法进行比较,并判断出两串汤葫芦谁多谁少?还是一样多?

  3、幼儿连一连,比一比。

  用连线的方法,完成《幼儿读物、科学》中《连一连,比一比》的练*,看谁完成的又快又好。

  教学反思

  1、在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差,因此选用了《逛超市》的游戏,但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。

  2、在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦,通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦,使幼儿收获很大。

  3、活动前我准备的不是很充分,冰糖葫芦的卡片模型有些少,到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到,心情很不好。

  4、活动中我给了幼儿充分的自由空间,让他们自由摸索,使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理,并同时也激发了幼儿的兴趣,因此幼儿配合得很好。

  5、如果让我重新组织这堂活动,我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中,这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课老师的建议,我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来分配,这样会加大幼儿的自由空间。老师的评价让我对幼儿有了更深的认识,*时要多从幼儿的角度出发,更多地了解幼儿的内心需要。

  《冰糖葫芦》教案 2

  活动目标

  1.会大胆的尝试印画。知道在印画时颜料要不多不少,冰糖葫芦之间有一定的间隔。

  2.能用瓶盖印画出冰糖葫芦并保持纸面整洁。

  3.幼儿在“蘸一蘸”、“印一印”的活动中,感受美、创造美,体验成功的快乐。

  4.培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

  5.培养幼儿的技巧和艺术气质。

  活动准备

  1.生活经验准备:请家长给幼儿买冰糖葫芦吃或是带幼儿认识冰糖葫芦。

  2.材料准备:画有冰糖葫芦竹签(两条黑色斜线)的白纸若干张、太阳公**饰一个、冰糖葫芦一串、矿泉水瓶盖若干、湿毛巾若干,音乐《冰糖葫芦》、大盆小盆各一个、黑板一个、桌子一张。

  活动重难点

  1.活动重点:尝试用瓶盖印画出冰糖葫芦。

  2.活动难点:能用瓶盖印画出冰糖葫芦并保持纸面整洁。

  活动过程

  1.教师以“太阳公公”头饰导入并出示冰糖葫芦,激发幼儿的兴趣。

  (1)出示太阳公公图片,教师:小朋友们好,我是每天都在天上看着你们做游戏的太阳公公,我一直都有个愿望,我想吃一种天上没有的好东西。

  提问:咦?你们猜猜太阳公公想吃的这种好东西是什么呢?

  (2)教师出示冰糖葫芦:“是什么呀?(幼儿回答)幼儿观察冰糖葫芦的样子。

  教师:可是天上没有冰糖葫芦太阳公公呀想请你们做冰糖葫芦给他吃,你们愿意吗?”

  2、教师示范印画冰糖葫芦。

  教师:“太阳公公把做冰糖葫芦的工具都给我们准备好了,请小朋友们来看一看太阳公公给我们准备了什么工具呢?(介绍材料)那冰糖葫芦应该怎么做呢?你们想知道吗?那请小朋友先仔细看罗老师是怎么做糖葫芦的好吗?(教师示范印画)

  3、全体幼儿印画冰糖葫芦。

  (1)教师讲要求:①用瓶盖蘸颜料的时候不要蘸太多或太少,不要抢着蘸。②冰糖葫芦要印在黑色的斜线上,每个糖葫芦之间要有一定间隔。③保持纸面整洁。④注意不要把颜料弄到自己或别人身上、手上,如不慎弄到马上用湿毛巾擦干净。⑤要求提前印画好的幼儿把瓶盖放在颜料盘的空格子里并坐着把颜料吹干。⑥要求完成作品后将瓶盖收放在小盆里,把颜料盘收放在大盆里。

  (2)幼儿印画,教师巡回指导。(提醒幼儿不要压到别人的作品以免弄脏,不慎弄脏手的幼儿提醒用湿毛巾擦干净。

  4、活动结束作品展示。

  教师:“你们做的糖葫芦好漂亮啊,现在太阳公公让我替他去尝尝你们做的冰糖葫芦看好不好吃。

  请个别幼儿展示自己的冰糖葫芦,教师给予肯定赞赏。

  教师:为了感谢你们给他做好吃的冰糖葫芦,太阳公公要唱首歌给你们听。伴随歌曲《冰糖葫芦》让幼儿收拾桌面、工具,整理作品。

  活动反思

  1、该活动设计比较合理,整个过程体现了在玩中学,学中乐的教育思想。

  2、活动过程中,幼儿基本处于一种认真学*的状态,基本实现了预定的教育目标。

  3、活动后指导幼儿收拾整理好游戏材料,养成幼儿做事有始有终的良好*惯。

  《冰糖葫芦》教案 3

  活动目标

  1、会大胆的尝试印画。知道在印画时颜料要不多不少,冰糖葫芦之间有一定的间隔。

  2、能用瓶盖印画出冰糖葫芦并保持纸面整洁。

  3、幼儿在“蘸一蘸”、“印一印”的活动中,感受美、创造美,体验成功的快乐。

  4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

  5、培养幼儿的技巧和艺术气质。

  活动准备

  1、生活经验准备:请家长给幼儿买冰糖葫芦吃或是带幼儿认识冰糖葫芦。

  2、材料准备:画有冰糖葫芦竹签(两条黑色斜线)的白纸若干张、太阳公**饰一个、冰糖葫芦一串、矿泉水瓶盖若干、湿毛巾若干,音乐《冰糖葫芦》、大盆小盆各一个、黑板一个、桌子一张。

  活动重难点

  1、活动重点:尝试用瓶盖印画出冰糖葫芦。

  2、活动难点:能用瓶盖印画出冰糖葫芦并保持纸面整洁。

  活动过程

  1、教师以“太阳公公”头饰导入并出示冰糖葫芦,激发幼儿的兴趣。

  (1)出示太阳公公图片,教师:小朋友们好,我是每天都在天上看着你们做游戏的太阳公公,我一直都有个愿望,我想吃一种天上没有的好东西。

  提问:咦?你们猜猜太阳公公想吃的这种好东西是什么呢?

  (2)教师出示冰糖葫芦:“是什么呀?(幼儿回答)幼儿观察冰糖葫芦的样子。

  教师:可是天上没有冰糖葫芦太阳公公呀想请你们做冰糖葫芦给他吃,你们愿意吗?”

  2、教师示范印画冰糖葫芦。

  教师:“太阳公公把做冰糖葫芦的工具都给我们准备好了,请小朋友们来看一看太阳公公给我们准备了什么工具呢?(介绍材料)那冰糖葫芦应该怎么做呢?你们想知道吗?那请小朋友先仔细看罗老师是怎么做糖葫芦的好吗?(教师示范印画)

  3、全体幼儿印画冰糖葫芦。

  (1)教师讲要求:

  ①用瓶盖蘸颜料的时候不要蘸太多或太少,不要抢着蘸。

  ②冰糖葫芦要印在黑色的斜线上,每个糖葫芦之间要有一定间隔。

  ③保持纸面整洁。

  ④注意不要把颜料弄到自己或别人身上、手上,如不慎弄到马上用湿毛巾擦干净。

  ⑤要求提前印画好的幼儿把瓶盖放在颜料盘的空格子里并坐着把颜料吹干。

  ⑥要求完成作品后将瓶盖收放在小盆里,把颜料盘收放在大盆里。

  (2)幼儿印画,教师巡回指导。(提醒幼儿不要压到别人的作品以免弄脏,不慎弄脏手的幼儿提醒用湿毛巾擦干净。

  4、活动结束作品展示。

  教师:“你们做的糖葫芦好漂亮啊,现在太阳公公让我替他去尝尝你们做的冰糖葫芦看好不好吃。

  请个别幼儿展示自己的冰糖葫芦,教师给予肯定赞赏。

  教师:为了感谢你们给他做好吃的冰糖葫芦,太阳公公要唱首歌给你们听。伴随歌曲《冰糖葫芦》让幼儿收拾桌面、工具,整理作品。

  活动反思

  1、该活动设计比较合理,整个过程体现了在玩中学,学中乐的教育思想。

  2、活动过程中,幼儿基本处于一种认真学*的状态,基本实现了预定的教育目标。

  3、活动后指导幼儿收拾整理好游戏材料,养成幼儿做事有始有终的良好*惯。

  《冰糖葫芦》教案 4

  活动目标:

  1、学*团小泥球和串连技能。

  2、学*间隔重复串连的方法。

  3、训练手指的精细动作。

  4、体会创造的乐趣。

  5、鼓励幼儿乐于参与绘画活动,体验绘画活动的乐趣。

  6、根据色彩进行大胆合理的想象。

  活动重点:学*团小泥球和串连技能。

  活动难点:学*间隔重复串连的方法。

  活动准备:各色的橡皮泥和竹签每人一份,两串冰糖葫芦,PPT。

  活动过程:

  一、出示冰糖葫芦,引起幼儿的兴趣。

  1、师:今天老师带来了一样非常好吃的东西,小朋友们知道是什么吗?

  2、幼:……

  3、师:对,小朋友们真棒,就是冰糖葫芦。

  二、谈话讨论,师生共同探讨探讨制作冰糖葫芦的方法。

  1、观察制作冰糖葫芦步骤的PPT,了解制作冰糖葫芦的方法。

  2、老师示范讲解制作冰糖葫芦的方法。

  (1)先团球:揪下一小块橡皮泥,把它放在手心,另一只手压在泥块上边转边团。各色的球都要团几个。

  (2)用竹签串起小球:左手拿着小球,右手拿着竹签,把小球慢慢地一个接一个地串起来,注意要一个和一个有一定的距离。

  三、幼儿尝试制作冰糖葫芦。

  教师注意仔细观察幼儿的制作,对有些幼儿操作不正确的要及时给予指导和示范,同时可以让做得好的幼儿指导做起来吃力的幼儿。

  四、展示幼儿作品,总结评价,结束活动。

  对做得好的幼儿及时给予表扬。结束时,让做好的`"冰糖葫芦"放在一张干净的纸上,待作品烤干成型后放在幼儿作品区展示,让幼儿体会创作的乐趣和相互欣赏彼此的作品。

  教学反思

  1、该活动设计比较合理,整个过程体现了在玩中学,学中乐的教育思想。

  2、活动过程中,幼儿基本处于一种认真学*的状态,基本实现了预定的教育目标。

  3、活动后指导幼儿收拾整理好泥塑材料,养成幼儿做事有始有终的良好*惯。

  《冰糖葫芦》教案 5

  活动目标:

  1、学*团小泥球和串连技能。

  2、学*间隔重复串连的方法。

  3、训练手指的精细动作。

  4、体会创造的乐趣。

  5、鼓励幼儿乐于参与绘画活动,体验绘画活动的乐趣。

  6、根据色彩进行大胆合理的想象。

  活动重点:学*团小泥球和串连技能。

  活动难点:学*间隔重复串连的方法。

  活动准备:各色的橡皮泥和竹签每人一份,两串冰糖葫芦,PPT。

  活动过程:

  一、出示冰糖葫芦,引起幼儿的兴趣。

  1、师:今天老师带来了一样非常好吃的东西,小朋友们知道是什么吗?

  2、幼:……

  3、师:对,小朋友们真棒,就是冰糖葫芦。

  二、谈话讨论,师生共同探讨探讨制作冰糖葫芦的方法。

  1、观察制作冰糖葫芦步骤的PPT,了解制作冰糖葫芦的方法。

  2、老师示范讲解制作冰糖葫芦的方法。

  (1)先团球:揪下一小块橡皮泥,把它放在手心,另一只手压在泥块上边转边团。各色的球都要团几个。

  (2)用竹签串起小球:左手拿着小球,右手拿着竹签,把小球慢慢地一个接一个地串起来,注意要一个和一个有一定的距离。

  三、幼儿尝试制作冰糖葫芦。

  教师注意仔细观察幼儿的制作,对有些幼儿操作不正确的要及时给予指导和示范,同时可以让做得好的幼儿指导做起来吃力的幼儿。

  四、展示幼儿作品,总结评价,结束活动。

  对做得好的幼儿及时给予表扬。结束时,让做好的"冰糖葫芦"放在一张干净的纸上,待作品烤干成型后放在幼儿作品区展示,让幼儿体会创作的乐趣和相互欣赏彼此的作品。

  教学反思

  1、该活动设计比较合理,整个过程体现了在玩中学,学中乐的教育思想。

  2、活动过程中,幼儿基本处于一种认真学*的状态,基本实现了预定的教育目标。

  3、活动后指导幼儿收拾整理好泥塑材料,养成幼儿做事有始有终的良好*惯。

  《冰糖葫芦》教案 6

  活动目标

  1、了解冰糖葫芦的基本形态是由糖葫芦和细签子组成。

  2、能尝试用圆与直线画出冰糖葫芦。

  活动准备

  经验准备:幼儿吃过冰糖葫芦,并对圆与直线有一定了解。

  课件准备:“冰糖葫芦”图片;“画画冰糖葫芦”组图。

  材料准备:彩笔、画纸。

  活动过程:

  一:出示冰糖葫芦图片,鼓励幼儿进行讨论

  1、请幼儿回忆生活经验,简单描述冰糖葫芦。

  2、出示图片“冰糖葫芦”,引导幼儿观察并丰富绘画经验。

  冰糖葫芦是什么颜色的?

  你们知道它的里面是什么吗?它的中间为什么有一根小棍子呢?

  二:出示组图,帮助幼儿了解冰糖葫芦的组成部分

  我们一起看看冰糖葫芦是怎么画出来的。

  三:发放彩笔、画纸,指导幼儿画出冰糖葫芦

  1、幼儿作画,教师适时巡回指导。

  2、鼓励幼儿分享自己的作品。

  《冰糖葫芦》教案 7

  一、教学活动目标:

  1、学*团圆,尝试用竹签串起圆球制作糖葫芦串。

  2、初步学*并能均匀地分泥。

  3、喜欢玩太空泥,感受泥工的乐趣。

  二、教学重点和难点:

  1、能够掌握团圆的技能。

  2、能够均匀的分泥。

  3、能够较好的把圆球用竹签串起来。

  三、教学活动准备:

  教学课件(教学视频和图片),太空泥,竹签

  四、导入:

  1、观看《糖葫芦》视频,引起学生兴趣。

  提问:

  (1)老师带来了一段好看的视频,视频里的阿姨正在准备做一样好吃的东西,你们猜一猜阿姨准备做什么?

  (2)你们吃过糖葫芦吗?什么味道?(酸酸的,甜甜的),想不想自己动手做一做酸酸甜甜的糖葫芦呢?

  2、这节课,我们就来学*糖葫芦的制作。(板书冰糖葫芦)

  五、新授:

  1、糖葫芦是我们中国的传统美食,同学们知道糖葫芦是用什么做成的?一个一个的红果果,这些红果果是什么?(山楂)山楂是什么颜色?什么形状?糖葫芦是由一个个圆形的山楂串起来的。

  2、出示图片,观察各种各样的糖葫芦。

  (1)随着人们生活水*的提高,推出了各种色香味俱全的的花式糖葫芦:有裹满芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫芦,也有夹心的(夹着核桃,各种口味的果酱),还有用各种水果做成的糖葫芦。

  (2)今天,我们就以老式的冰糖葫芦为例,做一串酸甜可口的山楂糖葫芦。先来看看老师是怎么做的。

  3、示范:

  (1)教学视频

  (2)教师讲述操作步骤:边说边示范。在做之前,我们要准备好红色的太空泥,竹签。

  六、学生练*,教师个别指导:

  (1)教师在巡回检查中要鼓励学生在多次练*中感受较均匀地分太空泥。

  (2)提醒学生在用竹签时要注意安全。

  七、分享交流,介绍作品:

  今天我们都制作了漂亮的糖葫芦。看谁做的糖葫芦最圆最漂亮!

  八、拓展练*:

  选择自己喜欢的颜色做一做花式糖葫芦

  九、养成教育:

  做完之后要洗手,做一个讲卫生的好孩子

  十、欣赏:

  泥工作品欣赏

  【教学反思】:

  这节课,孩子们对玩泥非常感兴趣,都玩得很开心。孩子们在玩太空泥的过程中,自然地了解到太空泥的特征。通过自己的主动探索,去发现太空泥的新玩法。通过本节课的教学,提高了孩子们对圆形的冰糖葫芦的认识,发展了孩子们的.的手部动作,让孩子们轻松快乐地在做冰糖葫芦的情景中,学*了团圆,分泥,用竹签穿在一起做成糖葫芦等技能,使孩子们对泥塑活动产生了兴趣,并能很大胆的用自己的言语表述出来,让孩子们共同来分享自己的作品。在活动最后,我结合本校的养成教育,对孩子们适时地进行了卫生方面的教育。同时,通过欣赏其他小朋友的泥工作品,培养了孩子们的审美情趣,提高了孩子们的学*兴趣。

  《冰糖葫芦》教案 8

  活动目标:

  1、继续巩固画圆、在一定范围内涂色的方法,学*在一直线上画圆形成一串糖葫芦。

  2、鼓励幼儿选用不同颜色表现糖葫芦的多种多样。

  3、培养幼儿对绘画活动的兴趣,提高绘画能力。

  活动准备:

  1、糖葫芦图片。

  2、画纸、油画棒人手一份。

  活动过程:

  一、出示图片,导入课题。

  (出示糖葫芦图片)问:看看老师今天给你们带什么来了?你们吃过糖葫芦吗?它是什么味道的?

  二、引导幼儿观察,感知糖葫芦的外形特点。

  糖葫芦是什么样子的?还看过别的颜色的糖葫芦吗?

  引导幼儿小结:糖葫芦是一个一个圆圆的山楂串成的,有的红,有的绿,还有的黄黄红红。

  三、教师示范画糖葫芦

  教师示范作画方法:先画好一根直线做竹签,可以从上到下,也可以是从左到右。然后再竹签的一段开始画圆圆的小山楂,可以先画圆,然后再里面涂色,也可以用圈涂的方法画山楂。山楂要一个接一个,每个山楂差不多大,记住在另一端要留开握手的地方。

  四、幼儿作画,教师巡回指导。

  1、提醒幼儿先画竹签再画圆山楂,在给山楂涂色的时候要均匀、饱满。

  2、鼓励幼儿多画几串不同颜色的糖葫芦。

  3、提醒幼儿要注意保持画面的整洁。

  五、展示、评价幼儿作品

  1、挑选几幅整体效果比较好的作品,引导幼儿从画面布局、整洁度,涂色的均匀、鲜艳等方面欣赏作品。

  2、指出幼儿作画中的不足。

  《冰糖葫芦》教案 9

  活动名称:制作冰糖葫芦

  活动目的:

  1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。

  2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。

  活动准备:山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲

  活动过程: 故事导入:孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。

  孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧!

  老师有两个问题:

  A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?

  配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以叫糖葫芦。

  B糖葫芦都是用山楂做的吗?

  配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。

  串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!

  观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。

  品尝糖葫芦一起合唱歌曲《冰糖葫芦》,活动结束。

  活动注意事项: 请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠*前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。

  《冰糖葫芦》教案 10

  活动名称:

  制作冰糖葫芦

  活动目的:

  1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。

  2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。

  活动准备:

  山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲

  活动过程:

  故事导入:孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。

  孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧!

  老师有两个问题:

  A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?

  配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以叫糖葫芦。

  B糖葫芦都是用山楂做的吗?

  配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。

  串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!

  观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。

  活动注意事项:

  请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠*前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展4)

——冰糖葫芦作文 (菁华9篇)

冰糖葫芦作文1

  糖葫芦是一种受欢迎的小吃,每当举行盛大的节日时,它就成为必不可少的东西。每次赶庙会或者元宵节,我都会买几根弦,一边玩一边悠闲的享受。它是最美的东西。

  糖葫芦的做法很简单。听了妈妈的话,先用刀把山楂的种子挖出来,然后用干竹签一根一根的.串起来,最后把煮好的糖浆均匀的涂在山楂上晾几分钟。等糖凝固了,放在纸袋里,一串香甜可口的糖葫芦就吃完了。

  糖葫芦的形状和颜色也很吸引人。快看!又大又圆的山楂上覆着竹签上的金色糖衣串。红红黄黄的大糖葫芦串好喜庆,像一个个挂起来的小红灯笼,阳光下有一点点白光。难怪他们会出现在许多节日场合。

  吃冰糖葫芦也有味道。我总是*惯性地吃它外面的甜糖衣,然后品尝山楂的酸味。有几次我试着一口一口咽下去,味道一点也不逊色于细味。一个一个来,酸甜的味道绝对会让你陶醉。

  我喜欢吃糖葫芦,因为它不仅甜,更重要的是,它是吉祥和喜庆的象征!

冰糖葫芦作文2

  “妈妈,你今天下班回来时再给我买串冰糖葫芦好吗?”“妈妈,你也不问问我为什么今天还要糖葫芦?”电话那边不时传来儿子的问话声,“昊旻,别忘了妈妈是你肚子里的小蛔虫,妈妈知道你来电话的目的,更知道你的冰糖葫芦暗示着什么,嗯~~一定是今天公布了一样考试成绩,而且你考的还不错,可妈妈不知道究竟是哪一门功课的成绩,对吧?”“哈哈,妈妈真成了我肚子里的小蛔虫了,昨天是数学满分,今天是语文第五单元测试,97.5分,第二名;好像我的英语是98分,哎呀,先不告诉你了,等郭老师发了卷子再说吧!”“妈妈希望到时能再给你买串冰糖葫芦。”“争取吧!”

  同事被我们母子的对话搞的莫名其妙,儿子的冰糖葫芦还要从我的童年说起呢!前不久,我和妹妹带孩子到妈妈家度周末,昊旻和小表弟(浩浩)与姥姥谈及考试的情况,昊旻提出让妈妈多讲一章故事作为考试的奖励,而浩浩则要求妈妈奖励二十元钱,俩孩子不约而同地问及姥姥对妈妈小时候考试的奖励。“姥姥,我妈妈小的时候,你是怎么奖励的?”“当时生活条件不好,你妈他们四个学*都很自觉,姥姥没有奖励过他们,就是奖励——也就是一个烧饼、一块糖糕、一包瓜子,最高奖励就是逢集赶会时给他们买回一串冰糖葫芦……”“太无聊了!”“好,妈妈,你以后也给我奖励一串冰糖葫芦吧?”“好啊!”说者无意,听者有心,这不,儿子开始让我兑现了……

  时下正值秋末冬初,大街小巷到处可见口味多变、形式各样、牌子不同的冰糖葫芦:橘子、苹果、葡萄、山药蛋、山楂夹糯米、山楂;老北京、马大姐、王师傅……我也曾不止一次提出给儿子买来尝鲜,可儿子就想把一串串冰糖葫芦当成考试后的奖励,也许那时的冰糖葫芦加上自己辛苦努力的付出,别有一番滋味在心头吧。

  昨天,儿子拿着用优异的成绩换回的冰糖葫芦,让妈妈啃一个,再让爸爸咬一个,那股甜蜜、那份幸福是任何语言都形容不了的。“别忘了给儿子买糖葫芦!”下班前同事还热心地提醒我,“忘不了!这样的糖葫芦我买的开心!”

  静心沉思,在孩子成长的过程中,赏识和激励并不是唯一的,常与孩子交流、沟通,发现孩子此时的最爱,适合孩子的才是最好的,哪怕是一串最最普通的冰糖葫芦!

冰糖葫芦作文3

  鲜嫩多汁的水果,香甜诱人的'冰糖,这两样人间极品组合在一起会产生什么?答案当然是——冰糖葫芦!

  我目不转睛地盯着摊位上一串串晶莹剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我紧捏着只剩下一次机会的品尝劵,一不做二不休冲向冰糖葫芦的摊位。

  “给我一串水果的。”话音刚落,一串冰糖葫芦出现在眼前,,仿佛在邀请我一般,散发着迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,脑海中只剩下一个字——甜!我小心翼翼地咬下了第一块水果 ——西红柿,正当我充满希望地塞进嘴里,意想不到的事发生了。西红柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“辅助”,完完全全失去了本来的滋味,满是粘稠的糖,十分怪异。我无语地咀嚼着冰糖西红柿,却如同嚼蜡般,毫无感觉可言。

  我彻底失望了。

  为什么外表光鲜亮丽“内在”却如此不堪?这个问题仿佛毒素般蔓延在我的心头,带着满腔的好奇,我准备再次尝试。

  “嗷呜”我视死如归地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我顿时皱成苦瓜脸,以冲刺800米般的速度“飞”向垃圾桶一吐,终于**了!

  望着手中难以下咽的冰糖葫芦,我苦恼地皱起眉头,既然不能吃,那么——扔为上策!我做贼似的朝四周瞟了瞟,见没人注意我,蹑手蹑脚地再次靠*垃圾桶,只听见“咚”一声,冰糖葫芦“跳”进垃圾桶里,消失在我的视线里。

  大功告成!我得意地扬起一抹微笑,心里默默地想着:冰糖葫芦啊冰糖葫芦,这样的结局是你活该,谁叫你这么难吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消灭你!哈哈哈!

冰糖葫芦作文4

  寒冷的冬天再次来临,每逢这个季节晚上放学回家时,我都常常想起那年一个漫天飞雪的冬夜里发生的故事。

  一天晚上我正从电影院里走出,看到旁边有一个四五岁左右可爱的小女孩。她带着厚厚的帽子,手上捂着一双漂亮的绣花手套,一只手紧紧拉着妈妈,另一只手举着一串晶莹剔透的冰糖葫芦,糖葫芦在灯光的照耀下发出钻石般的光芒。这个小女孩幸福地微笑着,一双又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮肤把她衬托得像一个小天使。

  突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我顺着她的眼睛望去,吃惊地发现在人流中有一个跪在地上的小男孩!这个孩子与女孩年龄相仿,却穿着破烂不堪的脏衣裳,光着脚,眼神空洞而绝望,打在任何一个人脸上都冰凉冰凉的。他皮肤又粗又黑,手指细得像鸡爪,难看地萎缩成一团。真可怜,肯定是乞讨为生的苦命孩子!我愤愤不*地想着。这时,我看到小女孩那无忧无虑的大眼睛里也流露出一丝震惊。她拿着冰糖葫芦快步走向前去,小乞丐无比渴望地盯着那串糖葫芦,盯着那红彤彤的山楂果儿,咽了咽口水,一副可怜巴巴的样子。女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫芦递给了小男孩。小男孩的眼睛刹那间亮了,似乎也散发出幸福的光芒。这一个个山楂果子就如同一盏盏小灯笼,点亮了寒夜,点亮了小乞丐的心。

  雪越下越大,周围变得一片洁白,世界仿佛落入一个没有痛苦、没有悲伤、没有不公*的童话中。而我置身这美丽的童话里,望着这串冰糖葫芦,感受到正有一股暖流涌上心头……

冰糖葫芦作文5

  冰糖葫芦是我最爱的美食。虽然它价格便宜,但是它的味道非常鲜美!

  冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群害羞的孩子涨红的小脸,被晶莹的糖皮裹住,有时我拿着竹签呆呆的看,却不忍心咬上一口。

  制作冰糖葫芦的过程非常简单。我在看电视时,无意得到了制作冰糖葫芦的方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接着就可以用洗干净的竹签把山楂串好,差不多七八个就可以串一串了。接下来的步骤很重要,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,然后把串好的山楂放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾几分钟,冰糖葫芦就做好了。

  吃冰糖葫芦时非常有趣。我总是先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味充溢整个口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂太酸了!我细细的品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤、我的每一根神经都仿佛融化了,陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡。

  冰糖葫芦,虽没有北京烤鸭有名气,但是它也是*劳动人民的智慧。

  品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中。

冰糖葫芦作文6

  香甜满街转,红火万年传,这是一句传遍家乡的俗语,它所描绘的正是红润甜美,香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北,这里盛产山楂、苹果,自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。

  小时候跟着爷爷走街串巷,总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦,在我们那,又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料,敷以浓烈的甘糖,在锅中通过烈火的熬制,晾凉随后再以竹签穿起,即可成型。这种糖葫芦口感清爽,外甜里酸,入口为甜,随后即酸,最后又回到甜,味觉变化富有层次,层层递进,代代换新。爷爷说,这就像生活,从开始到最后,总是要经过经过无忧无虑的童年,再到压力重重的青年和中年,随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦,也就是经过痛苦和心酸,才能收获幸福和甜蜜,我似懂非懂,但觉得其中含义无限。

  糖葫芦又红艳似火,外表晶莹,爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失,而是化作红色的灵魂,孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。

  美丽的糖葫芦,伴随着我无忧无虑的童年,伴随着我与爷爷相处的岁月,永远是上天最好的赏赐。

冰糖葫芦作文7

  “卖冰糖葫芦,一元一串!”这阵阵叫卖声,把我从甜甜的梦里拉了出来。

  我拉开窗帘向外望去,看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦,这不禁使我想起了往事。

  那也是一年冬天,我从家出来,四处闲逛,看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦,我走上前去买了一串,咬了一口,甜甜的,脆脆的,十分好吃,我不由自主地问:“老爷爷,这是什么地方的冰糖葫芦,这么好吃?”“孩子,这你不可以不知道呀,这是咱家乡的冰糖葫芦呀!”于是,我从那时起就知道了,家乡的冰糖葫芦是最好吃的。

  那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法:首先把山楂洗净,再把里面的籽拿出来,接着用签子把山楂穿成串儿,然后熬糖浆,最后把串成串的山查蘸上糖浆,并冻上,这样,冰糖葫芦就做成了。

  我回收了思绪,又向窗外望去,那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走,我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼,我跑到阿姨身边说:“阿姨,我要买冰糖葫芦。”说完,我便仔细看了起来。

  这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的……更好玩的是,还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的,我问阿姨这个叫什么,阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。我从来没有吃过,便买了一串来尝一尝,结果粘的我脸上全都有糖,我笑了,说:“阿姨,这是咱家乡的冰糖葫芦吧!”阿姨说:“真聪明。”我又笑了,因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道,所以我认定了,这是家乡的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦,我爱你!

冰糖葫芦作文8

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜”冰糖葫芦,也叫糖葫芦,是我国的传统小吃,起源于南宋,古有诗词“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹横贯千秋时,再塑冰身若梦驰”。想必大家都吃过糖葫芦,尤其是过年的时候,大街小巷、商场内外都有卖,而且品种多样,有各类水果糖葫芦,还有辣条糖葫芦,寿司糖葫芦

  其实,糖葫芦南北方都有,因为天气原因南方一年四季可以品尝,但是北方只有冬天才会有。记得3年前和爸爸妈妈们去哈尔滨雪乡过年,沿街小店的木桩子上插满了一串一串红红的山楂糖葫芦。脚踩在厚厚的白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫芦,咔擦咔擦。白茫茫的世界中点缀着那串串的红色;红红的甜味又融化在了白皑皑的雪雾之中,那种感觉,简直奇妙到了恍如在天宫里一般,年味十足!

  这不,今年的春节又悄悄地来了,我和姐姐忍不住又在家里捣鼓,做起了甜甜的糖葫芦。我们准备了草莓、车厘子和苹果,洗干净然后切将苹果切大丁;然后拿出一个锅,将锅里的水份擦干,把水和糖按一比二的比例放入锅内,如果你想做的多一点就要把水量适当增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好后,先开大火熬一会儿,但不能熬时间太长,不然会糊的,一糊味道就会变苦;但也不能熬得时间太短,不然会黏牙,这样就难以咀嚼吃着很难受,所以时间掌控显得尤为重要,熬到鼓泡就行了,在这个时候一定要认真,姐姐说不可以分心,糖水熬制是冰糖葫芦的灵魂所在。

  最后,把水果用竹签串起来,放入在锅里蘸糖,我拿着那一串串水果糖葫芦不停地在糖水中转着圈。红褐色的粘稠的糖汁儿一层层地包裹在了糖葫芦上,似乎是满满的好运也一层层地包裹到了我的身上。等不及放进冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!

  心满意足吃着甜甜的糖葫芦,味道真不错!甜甜的糖葫芦,甜甜的年味儿!

冰糖葫芦作文9

  北风吹啊吹,雪花飘啊飘,为大树披上了白白的衣服,为大地铺上了厚厚的棉被。

  大街上的路人来来往往,有一位老奶奶用她那龟裂的手捧着一大串冰糖葫芦。她左望望右望望……

  “孩子,买一根冰糖葫芦吧!”她对一位穿着校服的少年招呼道。

  “老奶奶,大冬天的,您怎么来大街上卖冰糖葫芦啊?”少年满脸疑惑地看着老奶奶。

  “哎!说来话长……都是生活所迫啊!”老奶奶叹了一口气,递给少年一串冰糖葫芦。

  老奶奶突然两眼放光,拉住了一位小孩:“真真!吃串糖葫芦吗?”

  小孩一把推开老奶奶:“滚开!我不吃!”

  老奶奶哎呦了一声,小孩却像没听见似的,头也不回走了。少年蹲下身,慢慢地扶起老奶奶。一位志愿者大步流星地跑了过来,一手扶老奶奶,一手扶一大串糖葫芦。

  “那位小朋友!你怎么不道歉?”少年一边说一边跑上前去抓住了小孩。

  “孩子!不要!不要伤害他!”这时,老奶奶却不顾一切跑上来,护住小孩。小孩则嘟嘟嘴,翻翻白眼,一甩头就走。

  少年皱了皱眉头,百思不得其解,呆呆地站在那儿,一直盯着小孩。看着……看着……直到小孩拐进一个胡同。

  “哎!多好的糖葫芦啊!又要重新做了。”老奶奶摇了摇头,叹了口气。

  “您为什么要让他走?”少年询问着。

  “他……他是我邻居家的孩子……他是个孤儿……十年前,他父母在一场车祸中去世了……家中条件也不大好……我想,我想让他尝尝冰糖葫芦……”老奶奶痴呆地望着一个看不出年纪的老胡同。

  寒冷的风、破旧的墙、冰冷的街道,只有一串暖暖的“冰糖葫芦”……


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展5)

——冰糖葫芦 (菁华3篇)

冰糖葫芦1

  小时候,在家玩耍时,听到卖糖葫芦的吆喝声,就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦,而是馋那悦耳的吆喝声。

  经常来我家门口叫卖的是个老北京,一家子都是卖糖葫芦的。据他讲,他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。

  所以,他的糖葫芦绝对正宗,到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声,让我深信不疑。那会儿我还小,还不懂什么叫正宗不正宗,判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。

  于是,我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子,只要他经过我家的门口,他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。

  老北京很喜欢我,每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次,他摸着我的脑袋说:“多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说:“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。

  15年后,我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波,现在的理想是当个白领,再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。

  终于,在一次春节的庙会上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了,老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼,向他比划15年前那个小破孩儿。

  他惊异地望着我,然后慈祥地笑了,像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资,像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年,然后我突然发现自己无论如何张不开口,原地呆了半天。那太丢人了,我已经是个20岁的青年了。

  老北京笑了笑说:“怕了,我就知道。还是那句话,‘多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!’”然后,他一个人吆喝开了。

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海,像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房,终于我抛开一切,敞开喉咙——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  吆喝,老北京的符号,有着老北京淳厚的味道。时代变迁,但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向20xx,到那时候,让世界友人都来听听地道的吆喝,品尝这醉人的京韵吧——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

冰糖葫芦2

  一个小童接过大伯伯的竹签,小心翼翼地舔着竹签上的糖葫芦,糖浆晶莹剔透,鲜红欲滴,不经意间反耀出这千年古城——北京,亭台楼榭,一寸寸土地上都曾洋溢着糖葫芦的甜腻与稚童的赞叹,纯真而幸福。

  公元960年早宋京城碾儿胡同

  在宽广街路上,一行马车队缓缓驶过。在屋檐下,一位张氏大伯正摆弄着锅勺,一边吆喝:“正宗冰糖葫芦咧,好吃的糖葫芦!”这一嗓子,瞬间引来许些小童驻足。大伯手握锅勺,在锅中倒入冰糖,大火煮糖。又见冰糖冒出断续气泡。“呼——”泡破了,却溅出丝缕香甜。小童们看得热血高涨,围着小车咋呼着:“糖化了——糖化了!”见一个回勺,将糖翻来覆去,从雾白渐渐熬成明黄。待舀起来时,已凝成浆状,飘逸着诱人的甜,时刻吊着小味蕾。一拉,细长的丝甩出。大伯吼一声:“起了!”

  从旁侧取出串好的山楂,右手一挥勺,糖浆便包裹着这黯红山楂,在阳光倾洒下,糖葫芦表面构画出这无比繁华的大宋。车水马龙,络绎不绝的行人来来往往,还有显露在小童们面颊上掩饰不住的喜悦。大伯手握芝麻向糖葫芦来回一洒,星星点点芝麻便附在糖浆上:说时迟那时快,大伯将裹满芝麻糖浆的糖葫芦往米纸上一转,又吆喝着:“大京城正宗糖葫芦好喽!五文钱一串!”围着的小童早已按捺不住,纷纷争抢着他手中的葫芦串,喧闹一片,繁华一宋。

  公元984年京城张氏大伯屋舍

  已是黄昏,夕阳下散乱的人群渐渐散去。张伯推着那被孩童追捧的小车,缓缓向家中走去,张大伯儿子这时不知从哪窜出来,非要叫嚷让张大伯给他做糖葫芦,拗不过小孩的大伯,歇下脚步,重起了炉灶,重复着熬糖,沾芝麻,裹糊纸的工序。张伯儿子望得出了神,心中暗自记下了做法,想,我长大了也要成为制作糖葫芦的人。

  这么一来回,冰糖葫芦有了固定继承人——张氏一家。

  20xx年北京老碾儿胡同

  “嘿,正宗老北京糖葫芦——”一声吆喝打破胡同巷的沉寂。天边亮起一抹金边,尽情倾洒在糖车上。一位已四十出头的大伯推着糖车,四处吆喝,瞬间吸引了许多小孩。围着车子,喧嚷着:“大伯我要糖葫芦!”“我也要!”丝缕香甜从锅中飘溢出,回漾在这百年胡同中,伴着澄亮鲜红的糖葫芦串,是百年不变的老北京味道,亦是中华传承的底蕴。

  “小姑娘,这串给你。”做糖大伯俯下身子,将一串糖葫芦递给小孩,细细一舔,小女孩甜甜地笑了。远方又传来吆喝声:“正宗糖葫芦咧!好吃的糖葫芦——”

冰糖葫芦3

  女孩来的有点晚了,就没能在街市上找到合适的位置。她低着头,在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太*惯做这种买卖,这也可能是她*生第一次做这种买卖。总之她有些害羞,这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露,反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。

  女孩可能还是个学生,细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上,但就她的一双眼睛,虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩,却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过,她很善于压抑自己,从不左顾右盼,也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分,以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方,以便使自己在这熙攘的人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的注意。她推着她的车子,那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里,载着她的所有家当,她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖,但车顶木柱上密密麻麻,有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦,让每一个见到她的人都会这样认为。

  她终于停下来了,她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过,她仍是忐忑的样子,并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门,当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时,才慢慢变做*静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书,没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市,已是年集,涌动的人流,嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁,一种想要参与的冲动袭来,她想大声叫卖。她推了推镜框,潇洒的甩了甩长发,终于没能叫出声来。她的脸瞬间变的通红,她只有微笑,一种善意的感恩的笑,这种笑吸引了很多人。老人,孩子,快乐走路的年轻人。“一元一串,你拿好,你慢走。。。”女孩被快乐所包围,她甚至有些自豪,为自己精明生意人的潜质而忘情。

  “冰糖葫芦,个大味美的冰糖葫芦!”她终于叫出来了。没有做作,没有压抑,该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来,他们围拢了女孩,尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与,让女孩格外的开心和忙碌。

  女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦,她走在回家的路上,一脸甜甜的笑。相信明天这个时间,女孩一定还会光顾这个街市,一定!


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展6)

——描写冰糖葫芦的作文 (菁华5篇)

描写冰糖葫芦的作文1

  从小到大,我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。糖葫芦,顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。

  我第一次吃到糖葫芦是小时候。有一天妈妈带我们回外婆家,路上遇到庙会,我们就吵着妈妈带我们去逛逛,于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。当时的我,第一次看见糖葫芦,兴奋得想赶紧尝一口,由于这是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的',沾满了糖浆和番茄汁!

  但那滋味我仍然忘不了!那股甜中带酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬间在嘴里爆开,就像烟火一样,所以一支番茄糖葫芦,没多久就消失在我口中了!这是一次怀念的经验!

  最*家附*正在办庙会,我吵着妈妈带我去庙会,但是后来没有去!我失望的回到家。没想到傍晚爸爸回来后,竟然买了好几支糖葫芦,我高兴得又叫又跳,赶紧看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!现在的时代,糖葫芦越来越少了!口味虽然增加了,但跟以前的滋味越来越远了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有庙会,我一定会去买一支糖葫芦!如果你也想尝尝看的话,一定要买来吃喔!

描写冰糖葫芦的作文2

  冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜,但是很好吃。对于爱吃的我来说,如果吃了第一串,那是一定会想着再吃第二串的。

  冰糖葫芦的品种多种多样:有山楂的,有橘子的,有红薯的……而我最喜欢的还是那山楂糖葫芦了。

  一个个小山楂被穿在一个竹签上,仿佛一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时,我呆呆地拿着竹签,看着那诱人的糖葫芦,会不忍心咬上一口……

  糖葫芦不仅看相美,其做法也相当精妙:先把山楂洗干净,用小刀把里边的籽挖干净,只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后,用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里,然后,加上适量的温度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖烧的时间太长,要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后,再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈,等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿,一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。

  吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的两腮被山楂酸得直发痛。不过,对于贪吃的我来说,是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里,慢慢品尝。这时,就会尝出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫芦酸中带甜,甜中带酸,给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候,霎时间,我的全身都被山楂陶醉了,那种滋味,使人沉醉其中而欲罢不能!

  伙伴们,冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了,我还给它取了个响亮的名字——“*红”!

描写冰糖葫芦的作文3

  俗话说:“民以食为天”,*的风味小吃可谓是数不胜数,最令我着迷的,还是北京的冰糖葫芦。

  可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦,它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅内,沾上糖浆,再晾上几分钟,一串冰糖葫芦便大功告成了!

  冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的,上面还布满了星星点点的白芝麻,每个山楂的周围都有一层厚厚的糖,这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽,好像

  一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸,聚在一起,是一副多么和谐美好的画面。

  冰糖葫芦不仅看相很美,吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖,浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只听咯嘣一声脆,山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝,酸中带甜,甜中带苦,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都好像融入了,陶醉了,那滋味,简直使人心旷神怡。有时,我呆呆地拿着竹签,不忍心咬上一口……

  听到这里,你一定垂涎三尺了吧,心动不如行动,如果想要品尝一下,那就吃一串解解馋吧!

描写冰糖葫芦的作文4

  冰糖葫芦是*人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!

描写冰糖葫芦的作文5

  从小,我就爱吃冰糖葫芦,那又酸又甜的味道,令我回味无穷。现在,每当我吃着冰糖葫芦,我就激起了一段对于童年的回忆……

  冰糖葫芦的种类特别多,有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起,颜色非常诱人。味道也很不错,又酸又甜, 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦,你也许会感觉浑身轻轻松松的,一切烦都被抛开。

  不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单,其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候,就要特别选择大小差不多的,然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦,糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一边,在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子,一手拿着一串山楂,慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后,“啪”的一声,把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固,而且还能保持山楂的位置不会一高一低,保持水*。等葫芦们都凝固好了以后,用小铲子把它们一个个铲起来,就成。

  冰糖葫芦是*传统美食,也是小孩子最最喜爱的零食,我喜欢你,可爱的冰糖葫芦!


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展7)

——做冰糖葫芦作文 (菁华6篇)

做冰糖葫芦作文1

  今天,我们培训班组织了一次制作冰糖葫芦。我买了一些金桔和橘子来到培训班,焦急地等着老师喊我们下去做。

  不一会儿,陈老师就上来叫我们下去。我们下楼一看,张老师正在熬糖浆。她告诉我们,要用一份水和两份糖熬成糖浆。然后张老师分给每个人一根竹签,说:每一个人串七种不同的水果,串好后到我这里来蘸糖。我三下两下就串好了七种我喜欢的水果。张老师帮我蘸好糖浆后,在朱老师那里洒上芝麻,完成啦!等糖晾成透明结晶就可以吃啦!

  我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃着吃着,黄文良拉出又长又细的糖丝,我也试着玩了一下,拉出一座陡峭的'山岭。哈哈哈,这糖葫芦,既好吃,又好玩。

  冰糖葫芦又酸又甜,还能帮助消化,真是老少皆宜的中华美味小吃。下次,我还要做出更多姿态万千、美味可口的冰糖葫芦!

做冰糖葫芦作文2

  东北四季分明,冬天很冷,夏天很热,小吃也是数不胜数。但是,最著名的也是我的最爱那就是:冰糖葫芦。姥姥是东北人,做的冰糖葫芦也是一流的。为了这次家庭语文作业,我决定我就拜姥姥为师,学会做冰糖葫芦。

  做冰糖葫芦的原料是新鲜的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市买回来新鲜山楂和冰糖。一回到家姥姥告诉我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫芦。首先要把山楂清洗干净,在旁边晾干。然后再把晾好的山楂用竹签串联起来。根据竹签的长短决定山楂的.个数。串好以后放在盘子里备用。然后点火,在锅里放一点水,接着放一些冰糖,然后开始熬煮,熬煮到一定火候,你会发现水和冰糖已经完全的充分的融合在一起,分不出来哪些是糖哪些是水了。姥姥说:只要锅里的冰糖汁开始起泡,那时就可以放山楂串了。把山楂串放进锅里滚动,只要山楂全身都已经沾满冰糖汁了就可以出锅,把山楂串放在不锈钢盘子里,最好放进冰箱的急冻室里急冻过一个小时左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫芦串了!做完姥姥就马上把冰糖葫芦放进了冰箱。我盼着时间快点到。时间到了,我迫不及待的打开冰箱拿起冰糖葫芦放在正在流着口水的嘴里那感觉真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同学们,我这样说你们是不是也想尝尝啦。

  冰糖葫芦虽然好吃,但是整个过程真的是太复杂了。哎呀,真是累坏我了,姥姥说:要想做的好,必须要多练*才行。我想看很简单,其实很不好做呀!

做冰糖葫芦作文3

  今天,回家路上,我在手机上的抖音里看到了冰糖葫芦的制作过程。那冰糖葫芦看起来真好吃啊!于是我连忙对爸爸说:“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫芦可以吗?”爸爸说:“好啊,我现在就带你去买水果。”于是,爸爸给了我三十元钱,我就在超市里买了葡萄、龙眼、香蕉……

  买完后,我们一起回到了家里。我迫不及待地在厨房开始制作冰糖葫芦。首先,我把水果全部洗得干干净净,然后把所有的'水果串到竹签上,接着最重要的就是熬糖了,在不粘锅里放入一百克白糖和一些冷的白开水。一定要记住千万不要搅,我静静地等熬了五分钟左右,一看糖中间变黄,就用筷子沾一点熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起来不沾牙,这就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖里左右转了三圈,放在盘子里凉硬,一串串冰糖葫芦就做好了。我尝了一口,真的太好吃了。

  我把做好的冰糖葫芦串拿出来给爸爸妈妈一起吃,他们都说味道好极了,原来自己亲手做的才是最好吃的。

做冰糖葫芦作文4

  今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。

  奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

  我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

  接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

  弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。

做冰糖葫芦作文5

  今天阳光很好,真个人都开心的不得了。正好今天不上学,爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃,每次爸爸都会给我留几个吃,一说到学做,就更开心了。

  爸爸把今天从集市上买回来的山楂,我们叫山里红,放到盆里洗干净,有的上边还有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下来,要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的,一个个大的很,差不多有乒乓球这么大,而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了,爸爸拿出来一口锅,放到火上边,打开火,等锅里的水汽全都干了以后,又见爸爸拿出来一袋冰糖,爸爸说,做冰糖葫芦一定要用冰糖做,这样做出来的才会颜色漂亮,口感甜而不腻。

  爸爸在锅中放一点点水,然后把一袋子冰糖全都放进去,用勺子开始不停地搅动,慢慢的冰糖开始化开了,变成白色的泡泡了,接着继续搅动,开始慢慢发黄,有一点小泡泡,爸爸说这个时候的糖才算是好了,这时候把山楂用竹签子穿起来,轻轻地在锅中的糖里边转一圈,然后再铁板上摔打,让它静止在铁板上,铁板一定要抹一点油,不然的话容易粘住,就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子,在锅里边一转,往铁板上一摔,竟然成功了。

  都做好以后,吃一串自己做的糖葫芦,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一样,今天真是开心的一天,而且我还学会了做糖葫芦。

做冰糖葫芦作文6

  去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳......学*的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。

  寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学*做山楂味的冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!

  我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。

  接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。

  我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展8)

——做冰糖葫芦作文 (菁华5篇)

做冰糖葫芦作文1

  今天,我们培训班组织了一次制作冰糖葫芦。我买了一些金桔和橘子来到培训班,焦急地等着老师喊我们下去做。

  不一会儿,陈老师就上来叫我们下去。我们下楼一看,张老师正在熬糖浆。她告诉我们,要用一份水和两份糖熬成糖浆。然后张老师分给每个人一根竹签,说:每一个人串七种不同的水果,串好后到我这里来蘸糖。我三下两下就串好了七种我喜欢的水果。张老师帮我蘸好糖浆后,在朱老师那里洒上芝麻,完成啦!等糖晾成透明结晶就可以吃啦!

  我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃着吃着,黄文良拉出又长又细的糖丝,我也试着玩了一下,拉出一座陡峭的'山岭。哈哈哈,这糖葫芦,既好吃,又好玩。

  冰糖葫芦又酸又甜,还能帮助消化,真是老少皆宜的中华美味小吃。下次,我还要做出更多姿态万千、美味可口的冰糖葫芦!

做冰糖葫芦作文2

  今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。

  奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

  我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的'山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

  接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

  弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。

做冰糖葫芦作文3

  东北四季分明,冬天很冷,夏天很热,小吃也是数不胜数。但是,最著名的也是我的最爱那就是:冰糖葫芦。姥姥是东北人,做的冰糖葫芦也是一流的。为了这次家庭语文作业,我决定我就拜姥姥为师,学会做冰糖葫芦。

  做冰糖葫芦的原料是新鲜的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市买回来新鲜山楂和冰糖。一回到家姥姥告诉我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫芦。首先要把山楂清洗干净,在旁边晾干。然后再把晾好的山楂用竹签串联起来。根据竹签的长短决定山楂的.个数。串好以后放在盘子里备用。然后点火,在锅里放一点水,接着放一些冰糖,然后开始熬煮,熬煮到一定火候,你会发现水和冰糖已经完全的充分的融合在一起,分不出来哪些是糖哪些是水了。姥姥说:只要锅里的冰糖汁开始起泡,那时就可以放山楂串了。把山楂串放进锅里滚动,只要山楂全身都已经沾满冰糖汁了就可以出锅,把山楂串放在不锈钢盘子里,最好放进冰箱的急冻室里急冻过一个小时左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫芦串了!做完姥姥就马上把冰糖葫芦放进了冰箱。我盼着时间快点到。时间到了,我迫不及待的打开冰箱拿起冰糖葫芦放在正在流着口水的嘴里那感觉真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同学们,我这样说你们是不是也想尝尝啦。

  冰糖葫芦虽然好吃,但是整个过程真的是太复杂了。哎呀,真是累坏我了,姥姥说:要想做的好,必须要多练*才行。我想看很简单,其实很不好做呀!

做冰糖葫芦作文4

  今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。

  奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

  我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

  接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

  弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。

做冰糖葫芦作文5

  今天阳光很好,真个人都开心的不得了。正好今天不上学,爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃,每次爸爸都会给我留几个吃,一说到学做,就更开心了。

  爸爸把今天从集市上买回来的山楂,我们叫山里红,放到盆里洗干净,有的上边还有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下来,要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的,一个个大的很,差不多有乒乓球这么大,而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了,爸爸拿出来一口锅,放到火上边,打开火,等锅里的水汽全都干了以后,又见爸爸拿出来一袋冰糖,爸爸说,做冰糖葫芦一定要用冰糖做,这样做出来的才会颜色漂亮,口感甜而不腻。

  爸爸在锅中放一点点水,然后把一袋子冰糖全都放进去,用勺子开始不停地搅动,慢慢的冰糖开始化开了,变成白色的泡泡了,接着继续搅动,开始慢慢发黄,有一点小泡泡,爸爸说这个时候的糖才算是好了,这时候把山楂用竹签子穿起来,轻轻地在锅中的糖里边转一圈,然后再铁板上摔打,让它静止在铁板上,铁板一定要抹一点油,不然的话容易粘住,就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子,在锅里边一转,往铁板上一摔,竟然成功了。

  都做好以后,吃一串自己做的糖葫芦,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一样,今天真是开心的一天,而且我还学会了做糖葫芦。


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展9)

——冰糖葫芦作文800字 (菁华5篇)

冰糖葫芦作文800字1

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜”冰糖葫芦,也叫糖葫芦,是我国的传统小吃,起源于南宋,古有诗词“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹横贯千秋时,再塑冰身若梦驰”。想必大家都吃过糖葫芦,尤其是过年的时候,大街小巷、商场内外都有卖,而且品种多样,有各类水果糖葫芦,还有辣条糖葫芦,寿司糖葫芦。

  其实,糖葫芦南北方都有,因为天气原因南方一年四季可以品尝,但是北方只有冬天才会有。记得3年前和爸爸妈妈们去哈尔滨雪乡过年,沿街小店的木桩子上插满了一串一串红红的山楂糖葫芦。脚踩在厚厚的白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫芦,咔擦咔擦。白茫茫的世界中点缀着那串串的红色;红红的甜味又融化在了白皑皑的雪雾之中,那种感觉,简直奇妙到了恍如在天宫里一般,年味十足!

  这不,今年的春节又悄悄地来了,我和姐姐忍不住又在家里捣鼓,做起了甜甜的糖葫芦。我们准备了草莓、车厘子和苹果,洗干净然后切将苹果切大丁;然后拿出一个锅,将锅里的水份擦干,把水和糖按一比二的比例放入锅内,如果你想做的多一点就要把水量适当增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好后,先开大火熬一会儿,但不能熬时间太长,不然会糊的,一糊味道就会变苦;但也不能熬得时间太短,不然会黏牙,这样就难以咀嚼吃着很难受,所以时间掌控显得尤为重要,熬到鼓泡就行了,在这个时候一定要认真,姐姐说不可以分心,糖水熬制是冰糖葫芦的灵魂所在。

  最后,把水果用竹签串起来,放入在锅里蘸糖,我拿着那一串串水果糖葫芦不停地在糖水中转着圈。红褐色的粘稠的糖汁儿一层层地包裹在了糖葫芦上,似乎是满满的好运也一层层地包裹到了我的身上。等不及放进冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!

  心满意足吃着甜甜的糖葫芦,味道真不错!甜甜的糖葫芦,甜甜的年味儿!

冰糖葫芦作文800字2

  穿过熙熙攘攘的街市,身边满是各种各样的吆喝声,一阵异常清晰的声音传入耳畔:“糖葫芦!冰糖葫芦!”听着格外熟悉的吆喝声,我陷入了童年那段美好的回忆……

  从小到大,我一直很喜欢吃冰糖葫芦,这种酸酸甜的小玩意儿总能引起我的兴趣。我在姥姥身边长大,那个慈祥的老人总会无微不至的关心我,竭尽全力地满足我提出的各种小心愿。她知道我喜欢吃糖葫芦,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫芦。入口的那一刻,我总觉得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我举起糖葫芦对姥姥说:“您也咬一口吧,糖葫芦真的好好吃啊。”姥姥却只是摇摇头,笑着说:“糖葫芦太酸了,你吃吧。看着你吃我就很开心了。”我遗憾的摇摇头,为姥姥不能尝到这样的美味而可惜。

  后来,我慢慢长大,姥姥的身体却愈发地不好,于是我就跟着爸妈一起生活。冬天的时候,我仍会嘴馋的给自已买来糖葫芦,却感觉没有小时候的味道。那天,妈妈带我去看望姥姥,在街市上买了一串糖葫芦给她。我好奇地问了句:“妈妈,姥姥不是不喜欢吃糖葫芦吗?”妈妈楞了楞,随即明白过来:“她骗你的,她呀,*时最喜欢吃的就是糖葫芦,每天一根都不嫌腻呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些贵的糖葫芦,给我买时毫不犹豫。却舍不得自已再买一根。她那么喜欢糖葫芦,却因为我把她的欲望放在心底,而我也竟然这么轻易地就相信了。那一刻,我才知道后来再吃糖葫芦时,我总觉得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的爱啊!

  冬日的暖阳,温暖而明亮,有一束阳光射进了我心底。耳机里的歌曲正好放到了那首《外婆桥》:“摇啊摇,十五摇过春分就是外婆;盼啊盼,阿嬷阿嬷地甜甜叫……”我的思绪猛然间被拉回了现实,买了一根糖葫芦,我轻轻地咬了一口,姥姥的样子浮现在脑海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小时候,那段有姥姥在身边的时候,嗯,是记忆中的冰糖葫芦。

冰糖葫芦作文800字3

  每一个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,还有的是吹口哨,如果你问我我的拿手好戏是什么,那当然就是做冰糖葫芦了。

  我是跟妈妈学的如何做糖葫芦,在妈妈做冰糖葫芦的时候,我总是会跟在妈妈后面,看看妈妈怎么做的,之后我就学会了怎样做冰糖葫芦。

  做冰糖葫芦说简单也不简单,说难也不难,要准备的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鲜的山楂用水洗干净,再用竹签把洗干净的山楂串起来。看看串好的山楂,真的好像一个个小葫芦,怪不得叫冰糖葫芦呢!然后就开始煮糖了,在比较大的锅里放适当的糖,再加入适当的水,开火把它们煮成金黄色就可以了。到了最后一步,就是把串好的山楂均匀的裹上刚刚煮好的糖,放在盘子里面,等糖变硬就可以了。这样美味好吃的冰糖葫芦就做好了。

  因为我上一次做冰糖葫芦做得非常好,所以妈妈表扬了我,还让我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戏。于是我又开始做冰糖葫芦,弟弟妹妹很期待,他们一直在旁边目不转睛地看我制作冰糖葫芦,每当我完成一步,他们就会激动的拍手,大声的说:“加油!姐姐!姐姐真厉害!”不知道为什么,我的心跳也变得越来越快,在我的身体里拼命的跳动着。

  终于做完了,刚刚在我身体里拼命跳动着的心也一下子放慢了脚步。不知道为什么,刚才才给山楂们穿上的衣服慢慢一点儿一点儿的变得白白的,不一会,山楂们的身上就像盖了一层白雪一样,“不会吧!刚刚煮好的糖又变回了白砂糖!”我惊讶地说道。弟弟妹妹听了我这样说,就说:“没关系呀!姐姐,这样也可以吃的,就像山楂上撒了糖。”说完,他们就大口地吃了起来。他们这样一说,让我感觉心里暖暖的,让我下定决心要做最好吃冰糖葫芦给他们吃。

  这一次我的拿手好戏演砸了,不过弟弟妹妹的鼓励却让我决心做出更加好吃的冰糖葫芦!下次我的拿手好戏一定不会再演砸了!这就是我的拿手好戏——做冰糖葫芦。

冰糖葫芦作文800字4

  终于找到了。山楂的红晕被晶莹的糖稀剔上亮光,纯粹的红色白色却也足够水润动人;竹签上不完美的排列却因洒落下的阳光变得可爱,真的有好看到令人眼馋!

  小时候,最喜欢拉着妈妈,撒着娇央求她到街角的小摊给我买一串冰糖葫芦。记忆是甜甜的,硬硬的,就像,夏天的味道,总是铺着缤纷,微风把它们轻轻送进心里,画上最美的印记。我还记得,那个摊子的门口挂着一串串白色的小贝壳,和冰糖葫芦一般,在阳光下闪闪发光。渐渐地,我们都长大了,曾经的挚爱似乎都变了。

  糖葫芦,似乎也没有那样好吃了;阳光下摇着妈妈的裙摆撒娇只为要一个冰糖葫芦的傻事,我也不会再做了。也许……只是我变了,糖葫芦依旧在那里,小摊也依旧在那里。却不知是哪天,突然想起小时候的味道,兴冲冲地攥着钱去买糖葫芦时,却发现,那里已经不再。小摊变成了奶茶店,里面的墙壁被粉刷一新,挂在门上的一串串贝壳也都收拾了。亮堂又整洁,却干净得令我有些不舒服。有时候,有些东西,总是要等到失去,才懂得珍惜。

  就在刚才,在山东的集市上,突然看见路边,有好多卖冰糖葫芦的车子;一串串闪着光的红色,还是那样熟悉。可是,这似乎是变了,真的变了,原本纯粹的红里掺进了各种各样的颜色,已经不是记忆中的样子了……还有,还有那吆喝声,伴随着车轮的杂音,显得出奇的响……我被周围的'嘈杂搅得心烦——是啊变了,都变了……

  于是我转啊转啊,只为能找到记忆中的那串冰糖葫芦。原来,原来世间的一切都可以伤人,改变可以伤人,不变也可以伤人,所有的一切都要怪那颗固执的怎样也不肯忘记的心。而现在,我驻足在一个小摊前,看着那山楂的红晕被晶莹的糖稀剔上亮光,看着纯粹的红色白色是怎样动人,看着竹签上,那些小东西对我微微一笑……“这个……嗯,我要啦。”我欣喜地接过一串糖葫芦,静静地看着,心中涌起一阵莫名的感动;轻轻咬下去,甜甜的,硬硬的,就像,夏天缤纷的味道,又回来了……我咯咯地笑了;小时候的记忆,似乎,都在这里了。

冰糖葫芦作文800字5

  女孩来的有点晚了,就没能在街市上找到合适的位置。她低着头,在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太*惯做这种买卖,这也可能是她*生第一次做这种买卖。总之她有些害羞,这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露,反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。

  女孩可能还是个学生,细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上,但就她的一双眼睛,虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩,却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过,她很善于压抑自己,从不左顾右盼,也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分,以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方,以便使自己在这熙攘的人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的注意。她推着她的车子,那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里,载着她的所有家当,她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖,但车顶木柱上密密麻麻,有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦,让每一个见到她的人都会这样认为。

  她终于停下来了,她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过,她仍是忐忑的样子,并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门,当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时,才慢慢变做*静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书,没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市,已是年集,涌动的人流,嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁,一种想要参与的冲动袭来,她想大声叫卖。她推了推镜框,潇洒的甩了甩长发,终于没能叫出声来。她的脸瞬间变的通红,她只有微笑,一种善意的感恩的笑,这种笑吸引了很多人。老人,孩子,快乐走路的年轻人。“一元一串,你拿好,你慢走……”女孩被快乐所包围,她甚至有些自豪,为自己精明生意人的潜质而忘情。

  “冰糖葫芦,个大味美的冰糖葫芦!”她终于叫出来了。没有做作,没有压抑,该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来,他们围拢了女孩,尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与,让女孩格外的开心和忙碌。

  女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦,她走在回家的路上,一脸甜甜的笑。相信明天这个时间,女孩一定还会光顾这个街市,一定!


冰糖葫芦说课稿通用5篇(扩展10)

——冰糖葫芦作文300字合集5篇

  冰糖葫芦作文300字 1

  冰糖葫芦是一种流传于民的风味小吃,今天我们的主题就是做好吃的冰糖葫芦。

  我们来到大厅,到桌子前,拿起竹签,放上各式各样的水果,我看见了一个小金桔,马上拿了过来插在竹签上,又拿一个山楂放上面,还拿了二个香蕉插在竹签上,又拿一个金光闪闪的金桔放最上面,成了一个屋顶,就这样一个没糖的糖葫芦大功告成了,接着我又串了一串,串完两个后到沙发上等着糖稀煮好。一分钟、两分钟、三分钟……时间一分一秒的过去了,终于,看到他们纷纷给老师蘸糖,我也把两串糖葫芦递了过去,不一会儿,两串晶莹剔透了的糖葫芦出锅了,我把自己的糖葫芦放在盘子里,观望着它,颜色可真稀奇,有橙红、黄色、五颜六色的,我越看越想吃,真想马上一把抓起来吃,又过了许久,糖葫芦上的糖稀冷却好了,我迫不及待地想尝尝味道,马上拿来吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉强吃完了。看着红溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸奖到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫芦真好吃啊!

  糖葫芦的功效很多:能够消食,开胃、散瘀血等。冰糖葫芦还含有维生素c,也正因为这样人们才十分喜欢它。

  冰糖葫芦作文300字 2

  冰糖葫芦是我们这儿著名的小吃。

  冰糖葫芦的颜色非常惹人喜爱,一个个圆溜溜的大山楂裹着金黄色的糖衣,串在了竹签上。大红加上一点淡黄的糖衣显得多么喜庆啊!多像一个被挂起来的大红灯笼呀!在阳光的照射下,还有一点白色的亮光,显得多么的光彩夺人呀!怪不得在许多热闹的小吃街上都会有它的身影呢!

  冰糖葫芦的做法很简单:选上好的大小均匀的山楂,洗干净之后把山楂拦腰切,取出里面的山楂子,然后用竹签串起来,再把锅里放入适当的水,烧开后放入冰糖,用锅铲不停地搅拌,使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠,略微有点变色,马上将串好的山楂裹均匀,最后把粘好糖的山楂放入盘中,再放入冰箱冷藏10分钟,就可以做成美味而又新鲜的冰糖葫芦了,现在是不是很想尝一尝自己亲手做的冰糖葫芦呢?

  当然,冰糖葫芦闻起来的味道也不懒,味道很清淡,甜甜的,越闻越想吃一口。冰糖葫芦咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不会觉得腻,让人感觉垂涎三尺。

  做起来方便,吃起来又棒棒的,朋友!你有木有心动?心动了就不要等待,随我一起敞开肚子大吃吧!

  冰糖葫芦作文300字 3

  ”冰糖葫芦!冰糖葫芦……!“在大街小巷里,市场马路边,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人。他们或推车或肩扛,红彤彤的山楂在金黄透亮的糖膜包裹下显得格外诱人。被三三两两的小孩围住,各自买上一支,咬上一口,”嘎嘣“一声,酸脆中带甜,唇齿留香,好不惬意!

  提起冰糖葫芦,不由得让人想起了宋光宗皇帝。在绍熙年间,皇帝最宠爱的黄贵妃变得不思饮食,御医用了很多贵重药品,皆不见世面效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,只得张榜求医。以为江湖郎中揭榜进宫,为她诊脉后说:”只要用冰糖与山楂煎熬,饭前吃五至十枚,不出半月便见好。“贵妃按此服用后,果然如期痊愈,皇帝大喜,展开愁眉。

  ”冰糖葫芦甜又甜,呵呵山楂圆又圆。一排排呀一串串,尝一尝呀笑眯眼……“冰糖葫芦食之甜酸脆绵,国之清香利口。这流传了多年的风味美食,何不尝之一番?

  冰糖葫芦作文300字 4

  说起我最喜欢的小吃,那当然是冰糖葫芦了。

  冰糖葫芦的外表看起来就很诱人:红通通的山楂,裹上一层黄色的焦糖,串在一起,就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻,真是让人看着就垂涎三尺!

  冰糖葫芦不仅看相很好,吃起来也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一起,口腔里充斥着又酸又甜的味道,让人吃了还想吃。

  冰糖葫芦的做法非常简单。主料是山楂,辅料分别是:白砂糖、蜂蜜、竹签。首先,把糖与水倒入锅中,用火熬20分钟左右,糖呈现浅金黄色时,开始蘸糖,将锅倾斜,把山楂放入锅中,来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右,串在竹签上,一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。

  说起这种吃山楂的方法的起源,还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢!听说这位郎中是在御医用了许多珍贵药材后都无可奈何的情况下提出的吃法。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后,这位妃子的病果然好了。从此,这种美味的吃法就流传到了民间。

  也许是应为太喜欢吃冰糖葫芦,我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢!

  冰糖葫芦作文300字 5

  我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。

  在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!

  我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!

相关词条