10月25日星期五阴
今天，老师布置了一道作业是回去观察某样东西。在下课时，我绞尽脑汁，终于想到了：要不我就种绿豆，看看它的生长过程。
回家之后，我向妈妈要了些绿豆，用来种。可妈妈不止给了我绿豆，还给了红豆和赤小豆。我问妈妈：“为什么要给我别的豆呢？”妈妈回答说：“因为种别的豆可以跟绿豆的生长过程做比较啊！”我听了之后点了点头表示同意。
之后，我拿了一个塑料杯，把一张纸巾铺在了最底下，又倒了一点水进去，最后把豆放了进去，耐心地看着它生长。
10月26日星期六阴
在吃完午饭后，我不顾一切地冲向阳台，看小豆豆们。绿豆长得很好，绿油油的衣赏已经脱掉了，露出了雪白的肚子。红豆中间也只是裂开了一条缝。赤小豆就没那么大变化。
10月27日星期日晴
上午一起床，我就迫不及待地跑去阳台，拿起了塑料杯，看了一会儿。绿豆长得真的很快，在顶头，一条约５厘米长的根，雪白的.肚皮裂开了一条缝，那约５厘米长的根的一端就安然无恙地躺在那里。红豆肚皮也露出了一条缝。而赤小豆是以失败的形式告终。我希望我的小豆豆们快乐、健康地生长下去，愿它们能长出一棵好看的豆苗。
我听说绿豆在水里能发芽，这是真的吗？
今天，我把几十颗绿豆放在水里，绿豆越泡越大，过了一会儿，皮就像枯萎的花瓣一样，轻轻一碰，皮就脱落了，里面的米色小宝宝一个个都探出了头，我闻了闻，香极了。
我把这些小宝宝用布盖好，放到火边，生怕他们着凉。第二天，我又去看绿豆宝宝，刚走到碗边，就闻到了一股臭臭的味道，我掀开盖绿豆的布，看见水变成绿色的了，我把水换了换，“哇”我十分惊讶，绿豆发芽了，就像小宝宝长出了一颗白白的牙齿，我动了动小宝宝的牙，硬硬的，真好玩。第三天，我又去观察绿豆，豆芽有两厘米多长，好像在对我微笑呢！我想：为什么绿豆在水里能发芽呢？于是，我去问妈妈，妈妈说：“我们上网查查吧！”我和妈妈上网查了查才明白：绿豆发芽需要水、氧气和一定的温度，水是绿豆发芽的必须条件，有了水分，细胞才会膨胀生长。
哦，原来如此啊！经过观察，我又懂得了不少知识呢！
我们最*在观察绿豆怎么发芽，可怎么让绿豆发芽我和妈妈有不同意见。妈妈认为要把绿豆先用水泡一个晚上，但我觉得只要让绿豆洗个澡，就可以了。胳膊拧不过大腿，我最后只能听妈妈的，绿豆被泡在水里过了一个夜。
第二天早上，我查看我的绿豆，经过一个晚上的浸泡，绿豆外面的皮已经被泡开了，露出了里面白白的肉肉，妈妈把绿豆冲洗了一下，碗底水只留了一点点。中午，我又去看我的`绿豆，我惊喜地发现绿豆长出了小小的尾巴，好像一颗颗小蝌蚪，碗里的水都干掉了，我又加了一点水，把豆芽晚放到阳台晒太阳。傍晚，太阳下了山，我把绿豆芽碗收回来，这时绿豆芽又长长了，碗底的水又没有了。我学妈妈的样子，把豆芽用水冲冲，再留一些水在碗里。
我向妈妈要了几颗又小又硬的绿豆，又拿来了一个白色的碗，装了一点清水，再把它们泡在里面，绿豆不是浮起来的，而是沉下去的。过了3个小时后，我去看那些“绿豆崽子”，只见它们舒舒服服地躺在碗里睡大觉，但是比刚才大了一些，我想它们喝饱了水。过了40分钟后，又去看它们，它们变得胖乎乎的，鼓着圆圆的绿肚子，样子非常可爱！过了半天，我看见一些豆子脱了皮，有些有一半绿皮，有些还没有脱皮。
10月3日星期六
早上起床，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些小宝贝们。我小心翼翼地把小白碗拿起来看，有了惊奇的发现：有的绿豆已经喝足了水，有的外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
晚上一回家，我又有了新的大发现：有的绿豆壳裂开了，中间露出了一点小芽儿，小芽儿白白的，嫩嫩的，像弯弯的刀子。有的只裂开了一条缝，露出一点点白色的小东西。看着这些变化，我心里甜滋滋的。原来观察或种植一种植物是那么有趣。
10月1日 星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。
10月2日 星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。
10月3日 星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！
10月4日 星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日 星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
10月11日 星期五 晴
早上，我来到班级。发现课桌上放着一盆绿豆苗，咦？这是谁种的呀？后来才知道是语文老师种的。我靠*小绿豆苗，仔细一看，绿豆如同小宝宝躺在妈妈的怀里不肯出来，又似一只只马上要破壳而出的小鸡。
10月12日 星期六 阴天
一进教室，我发现绿豆们几乎全部都发芽了，有些像一群可爱的小蝌蚪；有些绿豆皮掉了一半的，就像小孩子盖着“小被子”；绿豆皮全都掉了下来的，像是觉得热的孩子，迫不及待地脱下了外套；还有一两颗没有发芽的，它们好像在撒娇地说：“不，我不想长大！”
10月13日 星期天 阴天
哇！绿豆芽长高了，像一根浅绿色细线。远看，那盆绿豆就像一片小小的树林。*看，绿豆芽的最上面有两片小叶，像一对绿色的兔子耳朵。再摸摸它的叶子，软软的，像一对可爱的狗尾巴草。没有长叶子的，就像世界上最高最细的蘑菇。
10月14日 星期一 晴
天哪！绿豆芽这也长得太高了吧！密密麻麻的绿豆芽可真像“世外桃园”， 长得很高的，像一只又高又细的大鸟张开大嘴，争着美味的小鱼。还没有长高的，这时已经开始羡慕起那些长得快的豆芽了：“我也要快点长大，这样就可以变**们的骄傲了。”明天还会有什么变化呢？我好期待啊！
哈哈，那么好看的绿豆芽谁还不喜欢啊？
——绿豆的优秀观察日记 (菁华6篇)
星期五阴
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。
星期六晴
今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗怎么没有啊"奶奶说："怎么会没有变化呢你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀"我问，"是因为吸了水吗""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0.6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽。
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!
10月30日晚
星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢？什么时候会发芽呢？真期待啊！
10月31日星期六晴
早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。
晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。
11月1日星期日晴
今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。
妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。
今天，我放学后，急急忙忙的跑回家里，把老师发的绿豆种了下来。
我对种子充满期待，我渴望它成长，渴望它发芽，渴望它开花。
爸爸回来了。我急忙地跑去爸爸的面前笑嘻嘻的问：“爸爸他会生长吗？”爸爸看了看我，看了看种子，抚摸着我的脑袋说：“会的，肯定会的.！”我泡了十颗种子在水里，把它放在夕阳下。
我双手合十，闭起双眼默默的说着着：“小芽儿快快长大，快快发芽，快快成长！”
观察日记（第一天）
昨天，在水里泡了6个小时的绿豆宝宝们长大了。它们有的撑破了外衣，还长出一只“脚”哩，还有的反而把外衣织大了一些，好继续再穿一段时间呢！
今天，绿豆宝宝们多多少少都撑破了外衣，长出了一只“脚”。不过，长得慢的只露出一点“脚”，而长得快的不仅“脚”长得老长，衣服全都撑破了。
我在观察过程中，还闻了闻豆宝宝们的气味，闻到了一股奇怪的气味。于是我就问了下妈妈，妈妈笑着告诉我那是豆生味。
我还突发奇想，把绿豆宝宝们分成两组，一组的瓶子上钻几个洞，并在里面铺上纱布，使豆宝宝们的“脚”能伸进去。而另一组依旧不去动它。让这两组比一比谁长得快。
观察日记（第二天）
今天，我观察了两组绿豆宝宝后，把两组宝宝作了比较：有纱布的一组里面的豆宝宝们的“脚”相对来说比较粗，比另一组短一些；没动过的一组里面的豆宝宝们的“脚”比较，细，比另一组长一些。
我认为没动过的那一组比较细长是因为营养不良，和为了更好地吸收那些养分；而有纱布的另一组比较粗短是因为营养很充足，和它们只需要能吸收更多的养分就可以了。
绿豆宝宝们从出生到现在，就像一颗橄榄脱胎换骨变成一个白玉一样。先脱去它橄榄石般的外衣，再露出白玉般的身体和脚，之后让脚长大。
绿豆宝宝们已经长大不少了，就是不知道是哪一组绿豆宝宝长得好长得棒。真希望能快点长大，好早点分出胜负。
观察日记（第三天）
今天，我发现是有纱布那一组的绿豆宝宝们赢了。有纱布那一组的绿豆宝宝们都把“脚”伸进了纱布，有的还吐出像蛇信子一样的黄色舌头呢！
绿豆宝宝们把“脚”伸进纱布里后，长得慢的连橄榄石外衣都没脱下来，长得快的不仅老早脱去了橄榄石外衣，还吐出像信子一样的黄舌头，伸长了“脚”。就这样形成了“一边树林，一边草”的情景了。
长势虽然这样好，但是也有一个不好的消息，那就是绿豆芽儿们因为经常见光，所以都变红了。要知道变红的豆芽儿是没法吃的。想到这里，我真想大哭一场：我的炒豆芽菜泡汤了！不过，吸取了这次教训，下次一定能种好豆芽菜了，吃上炒豆芽！
观察日记（第四天）
今天，绿豆芽儿们的长势十分喜人。我用尺子量了量目前最高的豆芽，结果发现最高的豆芽大约有10厘米，而且还有些弯曲的豆芽。
不仅豆芽儿们的长势十分喜人，我还发现它那蛇信子一样的黄色舌头原来是嫩豆荚——豆芽儿们“怀孕”了，要当妈妈了。那嫩黄的豆荚，薄薄的豆荚里，装着几个小生命。这使豆芽菜和豆荚都显得更加富有生命力。
我想，这回豆芽菜们就算没红，也不能吃了，因为谁会去吃长豆荚的豆芽菜呀！现在，我只希望豆芽菜上的豆荚快快长大，让我看到那真正的豆荚，让我感到真正的荣誉感。
此外，我数了数有几株豆芽菜，一共有40株，每株豆芽菜有两个豆荚，豆荚里*均有4颗绿豆宝宝，也就是如果这次全部都种植成功的话，我就大约能有160颗绿豆芽了。
观察日记（第五天）
今天，我又量了量豆芽菜，发现最高的足足有21厘米。而且我还发现我犯了一个错误——我把它未展开的嫩叶当成了豆荚。
现在，在我发现了错误后，又仔细地看了一遍，那嫩黄的叶子，像个刚生出来的小宝宝似的，还未睁开眼睛。那嫩黄的叶子，两片两片地长在一起，看起来像一张嘴，而且和茎在一起像“丫头”的“丫”字。
那嫩黄的叶子，有的望着天，有的在低头作沉思状，还有的在立正。
叶子长大了，都长了细细短短的白胡子了。叶子们长大了，豆芽菜的“头”可老了，都变干了、变皱了，摸一摸，也没有水分了，就挂在那。
是呀，谁都会老去。当我们长大是，父母也老了。
6月19日星期二晴
今天，我要种绿豆了，小小的绿豆在外壳上面长着一个白点，犹如一个没睁大的眼睛，而且很粗糙。经过一夜的浸泡，它们长得非常大了，皮软软的，竟然被撑裂了，一颗小芽从里边冒了出来。再把它掰开，里边有一片小小的，白白的，可爱极了的小叶子样，这是我从来没见到过的。
把没浸泡过的弹在桌子上可以发出清脆的“咚咚”声，而泡过的只能发出闷闷的很小的响声。
——绿豆发芽的观察日记 (菁华6篇)
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的.，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
9月12日
昨天晚上，我和妈妈精心挑选了250克形态饱满的绿豆。先把绿豆清洗干净再把绿豆放在盆子里，水要没过绿豆，接下来就等它发胀了，我做的第一个步骤就算完成了。
早上，我刚起来，就去看我的那些绿豆，它们每个就像吃了“增胖剂”一样每颗绿豆都成了如假包换的“绿小胖”仿佛在露出它那张白白的小嘴巴像我打招呼呢！
中午，我再去看它们的时候，已经发了一丁点小牙了，有4—5毫米那样长短，但是发的不多，大概五六颗那样，我想；它们应该是太兴奋了，所以迫不及待的想认识它们的新主人了和新的世界了吧！
晚上，我再去看它的时候，全部小芽都发出来，有1厘米左右了，一天的时间就长这么大了，可真了不起呀！
9月13日
今天，我看到了从昨天那些“绿小豆”到今天那些亭亭玉立的“小姑娘”，它们已经挣脱了那层“绿色的束缚”露出了洁白的小脸蛋，仿佛在向世界证明，“我们绿色家族一样可以长大的哦”！从我们那了不起的绿豆，到现在那美丽的身姿，都是经过我们主人的精心呵护，我们才会长的这么好看，这么强壮。经过那些“小姑娘”的层层艰辛，一路辛苦的走来，从瘦瘦的、小小的、到圆圆的、胖胖的，最后变成了亭亭玉立的“小姑娘”了，我真佩服它们那勇敢的精神啊。
咦！这里怎么会冒出来这么多根呢？原来是这个容器有洞洞啊！因为它们想展示它那优美的身姿，给我们看呢！这些绿豆们经过它们层层艰辛，已经变成了一群了不起的绿姑娘们！
9月14日
经过了两天的艰辛，第三天那些“小姑娘”成为“大姑娘”了。它们有的“辫子”长长的，还有的卷卷的。自从它们成为“大姑娘”后，这一整天都在梳妆打扮呢！都很在意自己的样子，仿佛每个人都觉得自己是最美的。它们不在为自己的样子而发愁呢！所以它们每天不停的长，好让自己变的高大。好受到同伴们的喜爱，因此，它们每天都在争先恐后的竞争谁长的高。
然而，它们的村长每天都忙死了。今天它是4。1厘米，它是4。3厘米，它是5厘米………还有的打成*手。所以分不出谁是冠军，谁是最美的，因此它们知道一个道理，每个人都觉得自己是最美的。我这些“大姑娘”长得越来越美了！
9月15日
今天这些“大姑娘”可高兴坏了，因为它们都脱下那件“雪白的衣裳”换成了“粉红的披肩”，这意味它们又长大了！当然了，它们也长聪明了不少，从以前，头总是放在别人的身子里，生怕别人看不到自己似的，但现在，所有的“大姑娘”头虽然有点弯，但是比以前好多了，因为它们长了两根尖尖的绿色头发。
现在它的身体活像英文字母“P”，个子也直直的，头弯弯的，就像一个个羞红了脸的“小姑娘”，样子滑稽可爱。要是有人去看它，它马上把那可爱的小脸缩回去，生怕别人不知道它害羞一样。不管我怎么去逗它，也不肯把它那娇小的头露出来给我欣赏看看。
我这些可爱的，爱害羞的小姑娘，果真如它们的名字一样非常害羞。
3月14日
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
3月15日
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？
3月16日
今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
3月17日
“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
这天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一回到家，我就拿了一个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特殊的作业立刻就要开始了，我在杯子里放了一张餐巾纸，用手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的真可爱！但用手一摸硬邦邦的。
下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一颗绿色的小胖子一样，摸上去软绵绵的。有的小豆子的豆皮上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。
8月6日
早上，我一下床，就来观察这些小家伙。“呀”原先，小家伙们一下子变大了好几倍呢！有的还有“小尾巴”真像英文字母“Q”，可爱极了！
8月8日
前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。这天我最后有空看它们了，这些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头顶上还长出了两片小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪刀。
晚上，我们吃了自我种的豆芽，我感到十分不舍！
20xx年11月10日
正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。
按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。
我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗？
20xx年11月11日
一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”
爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”
我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。
下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。
20xx年11月15日
豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢？”
爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为
地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”
望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。
——观察绿豆的日记 (菁华6篇)
今天，我放学回到家后，就开始准备老师的口头作业：观察豆子发芽的过程。首先我拿了一个纸杯，然后把纸巾放进杯子后往杯子加了一点水，接着再放５——６颗绿豆种子以后，再漫长地等待着。啊，真希望绿豆可以快一点发芽呀！
第二天早上，我从床起来，立即跑到阳台上观察绿豆，“啊！绿豆在湿润的杯子过了一晚，身体渐渐地鼓起来了，原来是小小的，像螃蟹的眼睛，现在变成圆鼓鼓的，就像许多个小圆球在水里溜来溜去，有趣极了！”一会儿后，我高高兴兴地上学了。
第三天早晨，我起了床看那可爱的绿豆。“呀”我惊奇地发现，绿豆的身体露出了一点儿雪白颜色的东西，“这是什么东西呀？”为了明白*，我立刻跑去问爸爸：“爸爸，为什么绿豆会露出一点儿白色呢？”爸爸回答我说：“因为绿豆在水里或一些较湿地方泡久了，绿豆皮自然会破裂，露出一点儿雪白的颜色，这就证明了绿豆即将要发芽。”
第四天清晨，爸爸把睡梦中的我叫醒说：“维维、维维，绿豆发芽了。”我从床上跳起来，跑到阳台上一看，“哇，绿豆长出了一个娇小的豆子哎，那豆子绿得那么新鲜，看着非常舒服，两片叶子往两边绽开，显得更加娇小玲珑的样子。我拿尺子量了一下：长２厘米、宽５毫米，它的头上还有一颗绿豆呢！那颗绿豆是浅绿色的，似乎还未成熟，周围有许多根掩护着，它像是一个公主，旁边有许多个士兵在保护一样，可爱极了！
见证了绿豆发芽的过程，让我明白了做事要有耐心，要细心观察大自然的奥秘，才可以发现大自然的奥秘是无处不在的。
9月17日 星期一 晴
今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。
绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的`绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。
9月18日 星期二 晴
早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。
哇！经过一个晚上的休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，
露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“Q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿？
一看时间，啊！不早了！只好 依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。
9月20日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力 真顽强啊！它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学*！
今天，我去探望昨天种的绿豆。惊奇地发现它竟然脱皮了。我就拿了一个花盆，在土里挖了个小洞，把它移植到花盆里。
过了一天，两天，还不见绿豆。我等得有些不耐烦了。今天晚上，我又去观察。发现了一个小脑瓜冒出土，好像一个新的生命在颤动。我高兴得跳起来。
又过了几天，绿豆完全干裂，没水份了。长得大约有十厘米，叶子很翠绿，茎是嫩红的，叶柄是嫩绿的。
真像一个健壮的小伙子！我一动不动地看着它，想起了父母从小就养我，过了那么多年，我读四年级了，无论我怎么报答父母，也报答不了。
因为父母为我是无私奉献，我以后回报的也许只有一滴水那么多，真可以用“谁言寸草心，报得三春晖”来形容。比起一颗绿豆，它也回报不了太阳。
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
第二天，绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
第三天，早上起床的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的'水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没有呢？会不会它的生物钟停止了呢？难道它的灵魂出窍了？难道是……我想了很久，可还是想不出来为什么？于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊！我根本就听不懂。
9月25日 星期一 天气:阴
绿豆长大了
今天，我发现，我泡的豆芽长大了。
早晨，豆芽还是感觉能铺满整个碗底的，而且是塞得满满的，没有重叠起来，也不留一点空隙。听妈妈说，它们喜欢比较暗的地方，所以给他们罩了一层纱布。它们有的还没有脱皮，不过早上他们的芽已经有两厘米长了。
下午，我问妈妈中午豆芽有什么变化？妈妈回答："中午的豆芽长大了一点，绿豆的皮也几乎脱掉了，只是碗里的水没有了。都被豆芽喝掉了。"
晚上，我发现这些绿豆的芽都已经有三厘米长了，但是短的也只有一厘米长。它们挤在一起，有的挤成一团，还有的都被挤到豆芽上面了，变成了第二层豆芽。他们原本白白胖胖的，现在都有一些变绿了，那是因为纱布盖的不太好，有些受光了。我还发现有的豆芽的茎是直的，有的豆芽的茎是弯曲的，有的弯了几道弯，像弹簧一样。它们喝水也喝得很多，从我放学回来，加了二三次水呢。
我希望我的小牙快点长大！
——观察绿豆芽日记 (菁华6篇)
10月6日 星期日 中雨
一听老师说今天让写一篇观察日记，我就想起我家的绿豆芽。
首先我将优质的绿豆放在盆子里淘洗一下，然后把里面的水倒出来，接点水再把盆放在阴暗处，因为这样可以使绿豆快速生长。第二天，把盆子里的绿豆放在能出水的东西上，再用干净的抹布，搭在盆子的上盖住绿豆就可以浇水了。
第三天，就可以看到个别绿豆已经长出了短短的一条腿，撑破了绿色的连衣裙露出了它光秃秃的身子，看起来别提有多调皮了。
第四天也就是最忙的日子。全部绿豆的连衣裙都破了，我帮它们处理一下绿豆皮。
一周过后，它们的腿长得非常长了，都可以炒盘菜了，我非常兴奋，忍不住拿起一根放在嘴里，脆脆的，甜甜的。
通过这次对绿豆的细心观察，我发现小小的绿豆竟然能长出长长的豆芽，知道了绿豆虽然很渺小，但关键时刻能发挥许多大作用。真是应了那句古话：处处留心皆学问。
一天，我看到一本自然科学的书上记载了绿豆发芽的生长过程，我觉得挺有意思的，而且好神奇啊!于是，我好想看清绿豆的真正面目和知道绿豆一天一天长大的生长过程。接着我就来开始探索绿豆的奥秘。
小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好象绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了!到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽;第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好象小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了!
又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔;小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。多么神奇呀!
这就是我几天来观察绿豆的结果。
10月5日 星期一 晴天
我开始种绿豆了。把三颗绿豆放进一个玻璃杯里，加了一点儿水，把杯子放在桌子上。看见水中的绿豆，似乎和刚刚放下去的绿豆没什么两样。我见每颗绿豆上都有一条黑色的线，我想：大概嫩叶都是从这条黑线里钻出来的吧!
10月6日 星期二 晴天
试验的第二天，我早早地起了床，刷好牙洗好脸，匆匆地向书房跑去。只见一颗绿豆的皮裂开了一条缝，露出了淡白色的肉。这时，我的脑海中出现了一个问题：这个皮怎么裂开啦?它是不是被水淹死了?我带着疑惑问爸爸为什么，爸爸说：“可能是快发芽了吧。”我悬着的心终于放了下来。
10月7日 星期三 晴天
试验的第三天，我像往常一样起了床去观察绿豆。我看见一颗绿豆有一半的肉挤出来了，嫩嫩的肉是米白色的，像一个白白嫩嫩的小姑娘。可是，我想：为什么另外两颗却不露出肉来呢?我想不出来，便去问姐姐，姐姐说：“可能是因为生命力太差了吧!”我不信，我又去问爸爸，爸爸竟然也这么说。现在我信了，我下定决心说：“我一定要把这唯一会发芽的一颗抚养长大。”
xx月xx日
今天老师给我们布置了一项特别的任务，生豆芽，像我这种笨蛋可不会生。我奶奶说：“没事，豆芽很好生的，我来教你。″奶奶说完就拿起绿豆放在碗里，又放上了温水，让它泡着。
xx月xx日
放学回家，我立刻奔向我那碧绿的绿豆，结果摔了一个大跟头。妈妈回来了，对我说：“大肚子。″我也发现了这些都变成了大肚子，一夜之间，绿豆变大了。
xx月xx日
今天的豆芽要换水。换水时，我发现豆芽长出了一点点胚芽，撑破了自己的外衣，胚芽约一厘米左右，那短尾巴让我知道了大自然的新奇。
xx月xx日
今天放学回家的路上，我一直在想我的豆芽，结果走神了，差点撞上路过的一位盲人。回家看到豆芽那长尾巴，我开心地喊：“豆芽长成啦!我的豆芽长成啦!″说着，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃!
这是我成长中最有趣的一件事，豆芽的成长足迹与人的成长有好多相似之处，都是需要经历脱胎换骨的历练，才成长得美好。
8月22日星期日天气晴
今天我要做个绿豆发芽的实验。我先在碗里倒入了一小把绿豆，洗干净，把浮在水上的干瘪的小豆子挑掉，留下饱满的硬硬的绿豆，然后在碗里倒入一些水，第一步浸泡一晚上的工作就完成了。
8月23日星期一天气晴
今天一大早我就去看浸泡了一晚上的绿豆，他们的个头比昨天要大很多，有的绿豆壳在中间裂开了，露出了白白的豆子，像小宝宝长大了但是却穿了去年的衣服一样，露出了白肚皮，可爱又滑稽。我给它们浇了水，希望它们快快长大。
8月24日星期二天气晴
今天的绿豆已经脱掉了绿色的外衣，白白的身体彻底**出来了，而且长出了一点小芽，小芽尖尖的，我给豆芽浇了些水，希望它们吃饱了快快长。
8月25日星期三天气晴
今天豆芽长高了好多，细细的长长的，我用手指对照了一下，差不多有半根手指那么高了，一个个向上窜着个头，像精神抖擞的小士兵一样站立着，看着它们每天的变化，就像拆盲盒一样，每天都给我惊喜！
8月26日星期四天气晴
今天的豆芽长高到了10厘米，有的豆芽长出了小小的两片嫩叶，太棒了！我的绿豆发芽实验成功了，这一根根细细长长的豆芽，笔直的站着，好像在说：“小主人，看我长得高吧！”
10月1日星期2天气晴
今天，我想出一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发豆芽，又便宜又没有农药，又能有制作绿豆芽的经验，真是一举三得。
于是我对妈妈说：“妈妈，我想发绿豆芽，给我买一些绿豆回来好吗？”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给我个碗用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后我拿了一块小纱布盖在碗上。
三个小时过去了，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时后我又打开小纱布，哇！我的小绿豆长出小嫩芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！
10月2日星期3天气晴
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小宝宝长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！
10月3日星期4天气晴
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆芽宝宝。哇！它们全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴了。因为它们已经长成一根根漂亮的绿豆芽了。哈哈，我发绿豆芽成功啦，耶！
晚上吃着美味的炒豆芽，我心里美滋滋的。
——泡绿豆优秀观察日记优选【10】份
放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。
不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的.脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了！
在种绿豆之前，我发现我的绿豆身上有一条灰白色的小细线，像一张正在呐喊的小嘴巴，这条小白线上面还有两个凹进去的圆洞，像是眼睛，还有一个突起的点，在小白线和圆洞之间，像鼻子。
我用一个透明的杯子装了小半杯水，把绿豆放了进去，还盖上了湿纸巾——我用的是水培法。真希望绿豆能快点长大啊!
不几天，我的绿豆胀得大大的，慢慢从“嘴”的地方开始变白，我的绿豆开始脱去外衣了，露出了一点白白的皮肤，长出了嫩白嫩白的小茎，像个白色的小舌头，可以说全身都变成白色的了，脱下来的绿衣裳在水面上漂浮着。
又过了两三天，我的绿豆已经完全脱去外衣了，像一个小白胖馒头。而且茎也长到能绕绿豆一圈半那么长了，真令我兴奋啊!
一周过去了，绿豆苗把头抬了起来。长出来的茎又白又长，像根面条，还长出了浅黄色的小脑袋，像只小蛋黄。现在的绿豆像个军人，站得笔直。
绿豆长成了!之前那张浅黄色的小脑袋变成了姜黄色，并且分成了两半，像燕子的尾巴。我的绿豆终于长大了，长得这么好!
我的这双眼睛观察到这么有趣的事情，以后我要发现更多有趣的事情!
前天，老师布置了一个特殊的任务，就是泡绿豆。同学们听见这个任务都目瞪口呆。放学回家，我让妈妈帮忙挑了一些饱满的绿豆，再找一个杯子，往杯子里放了少许的水，最后放入绿豆，剩下的就是长时间的观察。
第一天，有的绿豆把绿豆外衣冲破了一点，露出了白白的肚皮，有的还把绿外衣全脱了，像一个个小宝宝在睡觉，我不得不把它们吵醒，因为我要给它们换水。换水的时候，我生怕会把我的绿豆小宝宝们倒掉，于是我小心翼翼地将水倒掉，加水的时候它们活蹦乱跳的，十分高兴!加完水后，绿豆宝宝又昏昏欲睡，好像刚出生的婴儿一样喝饱奶就想睡觉。
第二天，绿豆把绿外衣全脱了，光溜溜的身子真可爱!有的长得很快，都已经生根了，像一只只小蝌蚪在水中游来游去，快活极了!
又过了两天，绿豆已经不叫绿豆了，它们改了一个新的名字叫豆芽，因为它们长了一截枝干，大约有两三厘米吧。那个枝干不是长在头上，而是绿豆的中间分开，从里面钻出来。头上还长了两片小叶子，好像去理发了一样。如果你再仔细观察，你会发现它身上许许多多的小毛就像爸爸的胡子一样。
通过观察，我亲眼见到了绿豆的生长过程，又给我增长了新的知识，真是处处留心皆学问。
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩！再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
9月19日（星期二） 晴
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月21日（星期四）
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
今天早上，天空万里无云，阳光灿烂地照在阳台上。我决定让豆芽在阳台上让阳光“温暖”一下。
今天的豆芽都长到5厘米以上，最短5.2厘米。最长长到6.1厘米，*均长到5.5厘米，而且每颗豆芽上都长了两片叶子。小叶子大大的，大概和*常的叶子一样大小，。绿叶现在是嫩绿的用手轻轻摸一下，会觉得好柔软，好舒服。但是，不要用太大力摸，因为它会破的。如果，你仔细地看小叶子，你会想起“哆啦A梦”的竹蜻蜓。嘻嘻！真可笑……
我想起了要浇水,不然会没水死掉的。赶快把绿豆拿去洗手间浇水，我浇水的时候发现豆芽长了许多根在下面。仔细一看，原来是“根上生根”啊！看起来就像老爷爷的胡子。
我看着它们都有点舍不得离开了，这时，妈妈走了进来看着我的绿豆就夸我·我心里就像吃了蜜一样甜。
原来观察绿豆是一件非常有趣我事，但是，如果你仔细观察你就会发现许多新奇的事情。我真喜欢观察绿豆！
今天，我和妈妈将一把绿豆种在了一个盆子里。我好奇地问妈妈：“真的能长出来吗?”“当然啦，相信我。”妈妈自信地说。
过了一个小时，我又跑去看我的豆子。哇，豆子在水中真的变大了耶!它们撑满了整个盆子，好像许多胖娃娃在洗澡呢!
第二天，豆子裂开了一条小缝，好像是几个胖娃娃张开了他们的大嘴巴。
过了半天，豆子的“嘴巴”里长出来了一条嫩白色的小芽。我兴奋极了，大叫道：“妈妈，你快看，我的豆子变成豆芽了。”
我又闻了闻它的味道，“哇，可真香啊!好像是一股淡淡的草清香!”
第三天，豆芽慢慢地长大了，它那白色的芽已经变成了一根奶白色的芽，轻轻地按下去，小豆芽还能渐渐地恢复回去呢!
第四天，我的心情久久不能*复下来，来我们家做客的客人都在夸我真厉害呢!
豆芽已经超出盆子的高度5厘米了，我想：它长的可真快啊!
第五天，豆芽的下面也长出了有2厘米的根须，我心想：豆芽也像花草树木一样，也是要长根的呀!
小豆芽坚持不懈、向上的品质，真值得我们学*。它被我的手压了压，都没死，而是更加努力地生长。
10月7日星期三晴
今天，老师给我们布置了一项作业：泡绿豆。首先，我拿来了一个碗，抓了一把绿豆，然后，接了一点自来水，最后把碗放在阳光充足的窗台上。刚开始，水中的绿豆漂来漂去，像是小宝宝找不到妈妈似的；过了一会儿，水中的小宝宝不漂了，又像是睡着了似的。我趴在窗台上望着碗里的小宝宝们，满怀期待地说：“你们要加油，要快快长大哟！”不知道宝贝们明天会带给我什么样的发现……
10月8日星期四晴
今天放学回到家，我鞋都没顾得上换就跑到窗台上去看豆芽宝宝们。我发现泡的绿豆开始发芽了，芽儿尖尖的，像小蝌蚪一样。我用尺子量了量，小宝宝们已经长了两毫米多长了，我兴奋地翻开科学书看看还有什么要做的事情。按照指引，首先，我把昨天的水倒掉，换上新鲜的水；然后，按书上的把布蘸上水，放在刚刚萌生小芽的小宝宝身上。我有些奇怪，为什么要把这沉重的布顶在小宝宝们的头上呢？我又翻开科学书，原来这样可以让我们的绿豆生长得更快速。我把布盖在了小宝宝们的身上，心里还是有些担心，怕把它们压断了。随后又想了想，它们一定会快快长大，就没有什么好担忧的。
生命是冬日的阳光，使贫病的人感到温暖；生命是沙漠里的泉水，使绝境的人看到生活的希望；生命是夜空的歌谣，使孤苦的人获得心灵的慰藉。大自然中的一切都富有生命，这需要我们有一双善于发现的眼睛。
我养的小绿豆也有着自己的小生命。
第一天泡了一天水的绿豆发得张张的，外衣都撑破了，露出了一点白色的小身体。
第二天小嫩芽从绿豆里钻出来了，真可爱。
第三条小豆芽长长了，它长的可真快，像一只只小蝌蚪。
第四天小豆芽又长长了很多，豆子的颜色由绿色变得有点紫色了。
第五条芽苗弯弯曲曲地努力生长着，小纸杯都快装不下了。
第六条豆芽已经长得很高了，它还长出来两片嫩黄色的小叶子。第七条从小小的绿豆长成高高的豆芽菜，看着它一天天成长，我不禁感叹：生命真是奇妙！妈妈打趣地说：“你的小豆芽可以炒菜吃了。”我大声嚷嚷：“谁都不能把我的小豆芽炒菜吃！”妈妈看到我生气的样子，偷偷地在一旁乐。可是直到我发现豆子没有了一点儿精神，下面还变得有点青色了，妈妈说：“豆芽坏了只能扔了。”没办法，我恋恋不舍地看着它们被扔掉，原来生命竟是如此脆弱！
从观察绿豆中我感受到了生命很宝贵，我们一定要珍惜生命，爱护生命！
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩!再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
——种绿豆观察优秀日记（精选五篇）
今天，下午放学，我回到家，泡了点绿豆去观察，我把豆子放在水里泡，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，要每天认真观察豆子的生长特点。到了晚上，我去看时，豆子一个个都变胀了，有的长出了一点点的小嫩芽，有的脱掉了绿外衣，还有的都已经裂开来了。看样子豆子已经泡够了，我急忙拿来准备好的花盆（有土的）把豆子均匀的铺在泥土里，等着豆子的长大。
今天，我种了几棵绿豆，让我来教教大家绿豆是怎么种的吧。
首先，我和妈妈到超市把绿豆买来，然后回家接一盆水，在把绿豆放到水里浸泡一晚上，种绿豆的第一步就完成了。
到了第二天早上一起床，就走进厨房看了绿豆，发现绿豆长胖了一点，有些还爆开了，所以我打开了妈妈的手机，看看下一步怎么做。
手机上说过要拿一个盘子，然后绿豆的水倒干净，盘子的底下放一张湿纸，把绿豆放进盘子里，最后在绿豆上铺一层毛巾，第二步就完成了。
今天也是跟以前一样一起床就去看绿豆了，发现绿豆发芽了，就像一个牛角一样，手机上说，要早晚打开用喷壶喷一便水，保证种子和纸巾都有喷到。这是每天都要做的哦！
今天一放学，我就回家看看我的绿豆，发现我的绿豆变紫了，我伤心地问奶奶：“奶奶，奶奶绿豆怎么变紫了呀？”奶奶回答说：“绿豆呀，是快长大了啊。”我惊奇的问：“真的吗？”奶奶说：“放心吧，奶奶以前种过绿豆的。”我又很开心了，但还是接了一点水，把水倒到绿豆身上，我觉的它像在洗澡呢。我轻轻的说：“小绿豆你可要听话哦。”
今天，到家看了看钟在土里的绿豆宝宝，发现它长的很高了，绿豆也快要掉了，但是它的叶子却又大又绿了。我开心的叫着：“妈妈！妈妈！我的绿豆长大了。快看！”妈妈说：“知道了，赶紧去给它浇点水吧！”我说：“好的！”说完，我就接了水去浇绿豆了。我又偷偷的跟绿豆说：“绿豆啊！你要快快的长大哦。”
今天一放学，我就回到家，第一件事情就是看看我的小绿豆有没有再长高。我看见小绿豆长的很高很绿了，我就开心的说：“哇，小绿豆，你长这么高了啊！”说完我就跑去水池边接了点水，接水是每天都要做的哦，要不然绿豆要口渴的哦！期待它能快点长大。
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
今天，一早我迫不及待的跑到花盆边看豆子，大部分豆子都发芽了，白白的，细细的，芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，小部分的豆子已经在茎上有裂缝了，看样子马上就长绿叶子了。我忙拿起水壶给绿豆子浇水，希望他长的快一些浇着浇着，我仿佛看见绿豆正大口大口的喝水，希望快点长大。
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
