20xx年 xx月 xx日 周x 晴
前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。
我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。
开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。
前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披了一件绿大衣。我又找了一个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子一下子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高队员似得。一颗颗豆子在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢！
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长的孩子。又发现原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果肉，好像是绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗长出芽头的绿豆在水底下，犹如是一个细小的森林呢！
第二天，绿豆又发生了变化。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米，最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块萝卜地呢！
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就像一座小型的.绿白相间的小山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱了皮，而且非常光滑，又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了，豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的叶子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨水嬉戏呢！
这几天我观察绿豆芽发现，它从一开始的一粒豆子，再到最后长出来的叶子我感到绿豆非常坚强，因为他从一开始的一粒豆子，到最后的长叶是多么艰难，它却不放弃。而我却一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我为此感到耻辱，我要学*它的品质。
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!
——发豆芽观察日记400字 (菁华3篇)
10月31日 星期四 晴
我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。
第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。
第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！
第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。
第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！
第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！
小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越*！
6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
6月5日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
6月7日雷阵雨
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
10月22日星期三天气：晴
之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。
10月24日星期五天气：晴
今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!
10月26日星期日天气：晴
今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5。我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。
——发豆芽优秀观察日记400字优选【十】篇
10月1日星期四晴
已经过去了两天，今天一大早，我就跑到阳台上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽宝宝已经破裂，露出了淡黄色的、白白嫩嫩的小种子，圆溜溜的。大部分豆芽还没有睡醒，还在不断地伸展自己的枝叶，努力地向上生长，就像是奋力吸取知识的孩子。而最后的那一小部分已经可以吃了，摸起来嫩嫩滑滑的，可是摸它的时候不能太用力，否则一不小心折断了就不好了。我的心情格外兴奋，再过几天就能吃了，真不知道是什么味的呢？
10月8日星期四多云
这是发豆芽的第八天，当作文我再去看豆芽宝宝的时候，我惊奇地发现，大部分豆芽已经可以吃了。露出的种子变成了土黄色，不全是土黄色，没被太阳照射的一面就是白色的。那么吃根还是吃叶呢？妈妈买的豆芽是吃叶子的，这令你很惊讶吧。并且吃叶子的豆芽，就要把豆芽的叶子剪下来，炒一炒吃掉。而我们把它的根露出来的时候，我惊呆了，这一条条的根居然随着小方盒子的形状横着长，也长成了方形，并且杂乱得缠绕在一起，让人怎么也解不开。
最后，妈妈把它做成了炒豆芽，吃起来酸酸甜甜的。看来只有付出，才会有收获。
晚上，我兴奋地抓了一把绿豆，把它们放入装了温水的纸杯中。这些绿豆像一个个小宝宝，穿着绿色的外套，乖乖地躺在杯底。
我一早起来去看我的这些绿豆，发现泡在水里的绿豆一个个圆鼓鼓的，像挺着个大肚子的孕妇，把衣服都撑破了。它们有的已经长出了短短的小芽，像小姑娘的辫子；有的“衣服”中间裂了一条缝，像是穿了三毛的开裆裤；还有的迟迟不肯长芽，像是在长久冬眠。你挤挤我，我挤挤你，有趣极了！
过了一天，我又迫不及待地跑去看我的绿豆。啊！绿豆的芽已经长长了许多。一颗颗小绿豆就像一群小蝌蚪，在水里游来游去。可是有些绿豆还是没有长芽，我都有点担心，真想带它们去看医生啊！
过了一天又一天，我的小绿豆们都长大了。它们已经长成绿豆芽了，像一个个亭亭玉立的小姑娘，头上长出了两片绿色的叶子，像扎了个蝴蝶结。
我的绿豆芽终于可以吃了，可是我舍不得吃它们。我把它们小心翼翼地移到了盆子里。
盼望着！盼望着！我的绿豆芽快快长出绿豆吧！
10月31日 星期四 晴
我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。
第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。
第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！
第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。
第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！
第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！
小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越*！
今天早饭后，我和爷爷精心挑选了一些绿豆子，放在杯子里倒入清水浸泡，爷爷讲这事，让他们充分吸收水分，体积膨胀，还让体内胚根和胚芽吸水发育。
下午我们又将杯内水放净冲洗绿豆子，两次再倒入少量水浸泡，我问爷爷为什么育豆芽要勤换水呀？爷爷说水不流要发臭，人不学要落后，脑子不用要生锈。
第二天早饭后，爷爷又让我将杯中绿豆用清水冲洗两次，倒入盘中保留少量水，然后在上面盖一块湿布，我问爷爷，这是为什么？他说，绿豆已经膨胀好，体内胚胎正在发育，只要保证一定湿度，温度。就会很快长出来了。
下午当我揭掉湿布进行冲水时，惊喜发现:哇！部分绿豆芽已经破壳而出，露出尖尖的根须，真是太喜欢人了。
第三天上午，我们又去冲水观察，当我再次揭掉盘上湿布后，看到绿豆芽出现新的变化，下面尖尖的根又变长了，顶部的嫩芽也几乎全部脱掉绿色的外衣，长出了，分瓣了，整个绿豆芽通体。白嫩，真是好看极了！
从观察绿豆芽生长发育的变化，我懂得了一些道理，学到了一定知识。真是到处留心皆学问呀！
前天，我在家里种了一些小绿豆。我先把绿豆放到了碗里，再往里面放了一些水，一直浸泡着。
直到昨天早上，我发现那些小豆芽已经长出了根啦！我高兴地跳了起来。然后，我又按照书上写的，把水倒了出来，再把那些“刚出生的小宝宝”转移到了塑料篮上，并在外面包上了一只黑色的塑料袋，开始进行催芽，我每隔4－6小时都会给“小宝宝”滋润一下。
到了今天早上，豆芽已经被我养了三天啦，我迫不及待地打开了黑色塑料袋，我惊异地发现，那些“小宝宝”们已经脱掉了身上那翠绿的外衣，他们已经开始茁壮成长啦！我又高兴地跳了起来。
中午，我在给“宝宝”们浇水时，我又好奇地观察了起来，我发现“宝宝”们的根已经有3到4厘米长了，有的挺着大肚子，好像吃得很饱似的，有的矮矮的，好像一个活泼可爱的小弟弟，还有的小小的，好像一个瘦弱的小姑娘。这些“宝宝”们是多么的有趣可爱啊！它们就像我的好朋友一样，陪我一起健康成长！
豆芽和我们一样，都会慢慢成长起来，尽管它们现在还这么小，但在我的培养下，我相信，它们一定会长得白白胖胖的。我也将继续观察它们。
今天是十月一日，我趁着假期在家发豆芽。我找来一把绿豆子，放在手心瞧了瞧，灰绿色的外衣，圆圆的，‘下半身’有一个“小圆点”。然后我把绿豆放进一个瓷碗里，放进碗时，有一种清脆的响声，真好听。我在碗里加入自来水，直到刚刚没过豆子就行了。现在豆子身上有一些小小的气泡，这是豆子在碗里“睡觉”的呼吸。
十月二日，绿豆子有了明显的变化，在“屁股”处长出了一条“小尾巴”，“小尾巴”是白里带点儿淡黄的，稍尖真是可爱极了！
十月三日，绿豆子的“尾巴”长长了一些，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪。绿豆子甚至把绿衣脱掉了，淡黄色的身子赤裸裸的，是豆子们摆脱了炎热。绿豆子的“尾巴”长了一些小须须，还呈现了一种黄褐色。
十月四日，绿豆子的“尾巴”又长了一些，似乎把“头”伸出来听音乐。先前绿衣抱住的部分，现在是粉紫色的了，中间还抱着两片嫩黄色的叶子，形状极其像一片夹心饼干。白嫩嫩的身子只有连着“夹心饼干”的那小部分呈现了淡黄色，还长了些几乎看不见的小毛毛。
通过这几天的观察，我发现了原来豆子是这样生长的，它让我感受到种子的力量真不小。
一天，班主任给了我们一些绿豆，让我们带回家自己种。
回到家，我立刻把绿豆泡在水里。经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人怜爱的形象，而是成为又白又胖的种子选手。有的还长出了白白尖尖的小尾巴，像小小的白蝌蚪在水中嬉戏……
绿豆们个个生龙活虎争着生长，它们可真能长呀!一天不见，它们全部都长出了长长的芽，有的直直的，像一根洁白的象牙;有的长长的，像天鹅优美的脖子;有的弯弯曲曲，像小猪的尾巴。看着它们生机勃勃的样子，我开心极了!
过了几天，豆芽们长高了好多，已有我的小指那么高了，长得真快呀!它们还长出了两片叶子，嫩嫩的，青黄色的叶子像小女孩辫子上的蝴蝶结，非常可爱。豆子微微裂开，已经有些干瘪了，仿佛老人饱经风霜的面颊……
很快豆芽们已经长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，像个美少女似的，好不漂亮。
这么可爱的豆芽我可不忍心吃，我希望我的绿豆芽们能生命顽强，一直生长!
星期六的午饭有炒豆芽，听奶奶说这豆芽是自己孵的，我很惊讶，觉得孵豆芽一定很好玩。
于是，我偷偷地从厨房拿了一些绿豆，放进纸杯里，淋了一点水，带进小房间，裹进被子里，我就不理它们了。可是第二天，它们突然不长了，我马上去报告奶奶。奶奶看着那杯子里蔫了的绿豆，说：“它们淹死了。”于是，我就缠着奶奶，问她孵豆芽的秘诀。奶奶告诉我：“要先准备容器、绿豆、水和布。然后，就要正式开始孵豆芽了。第一天，先在水杯里放点水，把绿豆放进水杯，将杯子放到黑暗处。第二天起，把水杯里的水倒掉，把布盖到水杯上，天天喷水，同时，要把绿豆放回到黑暗处。”
听到这里，我马上按奶奶说地去做了。第二天，我惊喜地发现绿豆的皮已经退掉，长出了一点点根；第二天，根全部露出来了，还有一个小苞苞；第三天下午，小苞苞发了芽，是鹅黄色的；第四天，小芽变成翠绿色，芽旁边长出了一个果实；第五天，我的绿豆长成了茁壮的绿豆芽，白白胖胖，真可爱。
想到绿豆芽很快就会进到我的肚子里，我很开心。我觉得这真是一次有趣的经历。
在为期七天的国庆假期里，我的作业已经完成了。我每天都要处理电视和玩具。太无聊了。所以我妈妈买了一些大豆给我种植。
大约八点钟，我妈妈去买菜了。在她离开之前，她答应我给我买些豆子。九点钟，我妈妈回来了。我拿起袋子，把这些小豆子种在我的大花盆里。几颗黄豆像小婴儿一样，舒适地躺在一张大床上。我赶紧拿了喷壶给他们雨。我想，当它们结出果实时，我可以把它们作为种子给我的祖母，我也可以把它们做成标本，或者我可以留下来为下一次的豆子种植做种子。
几天后，我一起床，就听到妈妈说:亮亮，看看豆子发芽了。当我听说我完全醒了，我冲到花盆，看到小大豆发芽了。圆圆的花蕾像一个超级小足球一样美丽。几天后，我看到树枝上长满了沉重的豆荚。我打开树枝，看到里面全是豆子。我把这些小豆子放在桌子上，就去玩了，但没玩多久。第二天早上，我发现桌子上的豆子不见了。原来爸爸把这些豆子和新买的豆子放在一起做成豆浆。唉，我心爱的豆子！
学不久，吴老师给我们布置了一个特殊的作业：自己在家种绿豆，观察绿豆到豆苗的变化。
回到家，我连忙拿出一个透明的杯子，把叠好的餐巾纸放进杯中，往杯里倒入一些水，让水刚能浸过纸，再均匀地在纸上撒上绿豆。然后把杯子放在阳光充足暖和的阳台上。
第二天一早，我早早起床观察。咦，绿豆好像还没有动静哦，只是吸收了一点水分，变得有些潮，有些软。
放学回家，我赶紧跑到阳台上看我的绿豆。我惊喜地发现有许多芽儿像害羞的小姑娘探出了头，露出了嫩白的肉；有的豆子还没醒，千万别说它们懒；还有的绿豆在晒太阳，把皮肤晒得更白了。
第三天，我起得更早了。我睁大眼睛一看，豆芽已经发紫了，还长出了嫩叶，那嫩叶真像螃蟹的钳子。它的根，还把餐巾纸完全顶破了。绿豆的生命力真强啊！
我可喜欢它们了。早晨，我把它们移到舒的阳台上，让它们吸收更多的阳光，长得更好，更快；晚上，我怕它们着凉，于是又把它们放到暖和透气的卧室里，让它们不会被雨淋。
豆芽慢慢吸收阳光，也逐渐从一颗颗小小似玉米粒小的绿豆，长到现在这般高。豆芽长了一个星期，已经变成了名副其实的绿豆苗了！
——发豆芽优秀的观察日记400字实用10篇
10月1日 星期一 晴
今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！
10月2日 星期二 晴
这天的早上，我急忙的冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老婆婆的皱纹一样，真是难看极了！
10月3日 星期三 晴
这天，我去看我种的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。
10月4日 星期四 晴
今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！
我家的豆子已经发芽了，下面我和大家说一说它的成长经历。
上个星期五，也就是十月十八日，爸爸和我一起泡上了豆子，有黄豆和黑豆两种豆子。而后，豆子的换水工作就由我来负责了。爸爸告诉我，如果不给豆子换水，豆子就会发臭腐烂。
十月十九日。
我刚刚揭开湿湿的布子，发现有些豆子“膨胀”了许多，我拿起一个豆子仔细观察，发现了一个小的不能再小的嫩芽顶了出来。
十月二十日。
早晨，我给他们冲凉的时候，揭开布子的那一刹那，我发现有几个小豆子冒出了芽，都快有一厘米了呢！
十月二十一日。
当我早晨再次给它们冲凉的时候，我又发现大部分都冒出了芽，只有一些“小家伙”还在努力，不过，它们也都涨得大大的，褪去了厚厚的外衣。
十月二十二日。
也就是今天，豆子已经全部发芽了，我也不着急吃掉它们，因为我想把它们养出更多的叶子，栽种在我的花盆里，让它们继续快乐成长。
“小豆芽”，你要加把劲儿啊，努力生长，这是我对你们唯一的期望。
6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
6月5日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
6月7日雷阵雨
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
10月10日，星期日晴
今天妈妈买了一袋子绿豆，我突发奇想，决定发绿豆芽。征得妈妈同意后，我迫不及待的抓出一大把，先用水冲洗干净，又找来一个矿泉水瓶，再把瓶底钻了一些小孔。最后把绿豆倒进了瓶子里，为他们盖上了一层薄薄的湿被子。睡吧，可爱的小精灵，我会每天来看你们，给你们喂水的哦！
10月12日星期二阴
这几天都没什么动静，今天我来看时，却发现这些小精灵们长胖了，把绿衣裳撑开了一条小缝；头上冒出了白白的小芽，它们挤在一起，样子可好玩儿了呢！
10月14日星期四晴
又有两天没有看豆芽，今天他们怎样呢？这些精灵出现了好大的变化呀！绝大多数绿豆的绿衣裳已经脱掉了，豆瓣上长出了两厘米左右长的茎，茎的脚下还长出了胡须一样的根。如果此时把它们移植到泥土里，一定会生根发芽，长出一大片豆苗的！
10月17日星期天晴
它们已经长长了许多。短的有三四厘米，长的都有六七厘米啦！这些豆芽，有的亭亭玉立，有的昂首挺胸，有的则羞羞答答的藏在下面。还有一些绿豆的芽来了个360度大转弯呢！塑料瓶已经装不下它们，都争先恐后的破“瓶”而出呢！
10月3日
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。
今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
在我的眼中，一颗小小的黄豆不仅仅可以做成豆浆来食用，并且还是一颗珍贵的小种子。
于是，我就将黄豆作为小种子进行种植。第一天早上，我先是挑选了一粒完整的小黄豆，然后将它放入盛满水的水杯中，使其泡软。到了晚上，我发现小黄豆竟然退了一层皮，里面白色的部分显露出来了，我不禁惊呼到：“生长的速度可真快呀。”第二天，我小心翼翼的把小黄豆移植到一个小盆子里面，用纸巾覆盖住，然后浇上一层水，让小黄豆能够在更好的环境里头生长。第三天我去观察时小黄豆依旧没有变化，我有点失落。第四天我再去观看时，十分惊喜，发现小黄豆开始发芽了，白白嫩嫩的，看着令人喜爱。之后的几天里，小嫩芽就像卯足了劲，一直向上生长……直到第八天时，小嫩芽已经长得很高了，还开始长叶子了，绿绿的、软软的。我心想：“这小家伙的生命力真厉害呀。”
第十一天时，叶片长得很大了，有手指甲盖般的大小，却开始弯起了腰，一副病怏怏的样子。妈妈告诉我，只有将这颗小豆芽再移植到土里才能够长得更好。于是我赶紧将小豆芽种到土里面，拿了竹竿将其固定住，希望小豆芽能够顺着这根竹竿以后能长得更高更快。
我特别喜欢吃绿豆，尤其是爸爸的绿豆汤，还有我自己做的绿豆芽，可好吃了。那么大家会问，绿豆怎么成长为绿豆芽。因为老师教会了我们怎么种绿豆芽。那么我现在把绿豆芽制作方法分享给大家。
8月18日星期三晴
我们先要准备40克绿豆，如果你不知道40克是多少，你就用你的小手抓一把绿豆。然后我们要给绿豆洗个清凉的夏日澡澡，接下来我们要把他们放进准备好的盒子里。再加入一点点水，让他不会渴了。那么我们准备工作已经全部完成。我们只需等待他的发芽。
8月19日星期四晴
今天我刚醒来，就急着去看我的绿豆宝宝。他已经张出一个尖尖小尾巴，就像小蝌蚪一模一样，而且豆宝宝已经脱掉绿色外衣，张开它的小嘴巴，就像跟我在说话。这时宝宝好像在说，我们需要太阳，我们需要太阳。我就小心翼翼的把他捧到阳台上，让太阳公公给他带来温暖。期待它明天长大成芽。
8月20日星期五晴
不到一天的时间，我的小绿豆已经成为粗壮绿豆芽，那么我们的绿豆芽种植，已经成功了，
这个小绿萌发记告诉我们的，我们只要播种就有结果，努力了就有回报！
9月23日星期四晴
今天老师让我们写观察日记。我迫不及待的找了一个瓶子泡绿豆，我心里想，豆子能快点儿，长出芽。睡觉前我怀着好奇的心情，想看看绿豆是否有改变。我发现豆子居然有了变化：身体比原来胖了许多，颜色也浅了很多，看上去黄黄的，胖胖的，像个小胖子，可爱极了。
9月25日星期六晴
过了几天，我看见豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子。在他的附*看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现他。
9月26日星期日晴
我今天急急忙忙的跑回家，第一件事就是看一看我的绿豆。那可爱的小绿豆，脱去了外衣，露出了白白的身体，长出嫩芽，就像一个个小小的乒乓球，有趣极了。
9月27日星期一小雨
晚上我做完作业，发现豆芽又长大了许多，豆芽的尾部，还有一根长长的细线，就像头发，妈妈说：“这就是*时我们吃的绿豆芽，只不过卖豆芽的人，要给泡豆子的水里加一些养料，所以在超市买的豆芽，要比自己泡的豆芽更粗一些。”哈哈，原来我的绿豆已经长成了绿豆芽啊！
今天的晚餐里有一盘美味无比的炒豆芽。
这勾起了我的好奇心，我问妈妈：“这么美味的绿豆芽是怎么长成的呀？”我话音未落，妈妈就已经进了厨房拿了几颗圆圆的、硬硬的、绿绿的豆子给我。
我不以为然，翻了书后，我拿了几颗绿豆放在了育苗盒里并加了些自来水。为了保暖，我在上面盖了一床纸巾材质的“小被子”。我耐心地等了两个时辰。突然有了前所未有的发现：绿豆长胖了，在许多绿豆的头上有了裂缝，是外白里黑的。
第二天，原来的裂缝里长出了一个“小辫子”小巧可爱。第三天，豆子宝宝们好像在踢着被子，异口同声地说着：“**！**！我们要见见温暖的阳光！”我小心翼翼地打开了“小被子”，原来，小辫子上已经长出了两片未张开的小叶子，小叶子大约长两厘米，小巧玲珑的，可爱极了。第四天，那两片未绽开的小叶子终于害羞地探出了嫩绿色的小脑袋，和茎的颜色很像，看着很是新鲜。
我的心里兴奋极了，说不定过几天就能吃到我亲手种的绿豆芽了呢！
10月31日 星期四 晴
我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。
第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。
第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！
第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。
第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！
第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！
小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越*！
——发豆芽的观察日记 (菁华5篇)
申宝喆
10月2日星期六
前天，王老师让我们选一种生长迅速的植物观察，于是我选择了黄豆。首先，我请教了奶奶，奶奶说：”要先把黄豆泡起来，泡十二个小时以上，明天早上找一个容器，底下铺上打湿的纸巾，然后每天换水，就可以等待豆芽发芽了！“于是我先把豆子泡起来，明天正式发豆芽！
10月3日星期日
今天一大早我就去看了下黄豆，它已经散发出了微微的豆香，并变大了一些，可我准备让它再泡一会儿，所以没有换水。到了晚上，我一回家就迫不及待地看了一眼我的小黄豆，它已经胀得大大的了。于是，我就给它们“喝”了点水，可爸爸觉得我倒得太多，就倒掉了一点。有几个可怜的小黄豆没抓稳，掉了下来。唉，真可惜！
10月4号星期一
我又看了一下我的豆子，它和昨天没什么两样，味道却浓了一点。而妈妈看了直摇头：这豆子已经发毛了额，明天你可能要重新发了。但我可不信邪，因为就只是发了毛而已，我觉得还是有挽救余地的。因为明天我们家的：“发豆芽专家”——奶奶，就要回来了。
10月6号星期三
就在今天，我已经有了喜人的发现，我发现有几个黄豆已经吐出了嫩芽，其他几个也咧开了嘴，张开了裂缝，准备吐出芽儿了。不过比较可惜的是，有几个黄豆发霉了，应该发不出芽了，但我还是把它留了下来。
10月7号星期四
我今天本是满心期待去看豆子的，但一旦打开，我便像遭了晴天霹雳一样呆在原地。因为我的豆子已经变成“彩豆”啦！它们已经长了白毛、绿毛和黑毛，我有些气馁，但俗话说得好：失败是成功之母。我应该吸取教训，下次再进步！
刘蓲睿14号
10月1日星期五
国庆节到了，我觉得在这放假七天当中，必须得做一件有趣的事情。那做什么呢？那就培育黄豆吧！
我向外婆要了一些黄豆，黄豆又硬又小，这让我不禁心生疑惑：黄豆真的能蜕变成豆芽吗？好奇心驱使着我，我迫不及待的拿出一只塑料杯子，放入自来水，把瘦瘦的黄豆放进去，让他们喝个够，保证他们出来的时候是白白胖胖的。
10月2日星期六
我把泡好的黄豆拿出来，我发现黄豆变黏黏的，我闻了闻，想：这不是豆浆的味道吗？我把豆子再放到杯子里，我把餐巾纸浸湿，盖在黄豆上，又用小牙签在纸巾上戳了十几个小洞让它们透透气。过了五小时后，我又把黄豆取了出来，又闻了闻，哎呀，豆浆味没有了，取之而来的是一股臭味，我心想：是不是这张纸的水分太多了？心里这么想着我，赶快把那张纸扔掉，并拿出一张新纸加了些水，再把它盖到黄豆上。
10月4日星期一
已经一天没有观察黄豆了，黄豆的臭味已经消失，但我又换了一张新纸，我发现黄豆已经脱掉了外衣，并长出了白色的小尾巴。黄豆终于发芽了。
10月5日星期二
我发现黄豆从黄色转变成青色，并且豆芽的小芽来了个急转弯，开始朝下生长，我心想：他们如果在地里生长，那就不能破土而出了。
10月10日星期五
在前几天中，豆芽长得越来越快，现在豆芽已经可以吃了，我叫妈妈给我烧了炒豆芽，我感觉这比我吃过的任何豆芽菜都要好吃。
姜婕熙29号
今天上完语文课，王老师给我们布置了豆子的生长观察日记。一回到家，我就兴致勃勃地找奶奶要来了十颗黄豆。黄豆圆圆的，颜色是纯正的淡黄色，坚硬的黄豆像断了线的珍珠一样到处乱窜。我又找来了一个玻璃杯和四张纸巾，我先把纸巾浸湿，把黄豆放在纸巾上面，再把它们放在杯子里。这样，黄豆就可以成长了，我好期待呀！
10月1日星期五多云
今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆，一夜之间，坚硬的黄豆都像喝足了水的胖娃娃，摸上去软绵绵的，可爱极了！为了让它们健康成长，我在纸巾上扎了几个小孔，方便它们可以呼吸到新鲜氧气。
10月2日星期六晴
喝饱了水的黄豆撑破了它们的肥圆肚皮，每颗黄豆上冒出了一根小芽芽，似乎是它们的小手一个个伸出来向我打招呼。我开心极了！
10月3日星期日晴
今天，黄豆芽长高了，大约有两厘米左右，看着水灵灵的黄豆芽，我的心里充满了成就感，我要好好保护它们，精心培育好它们。
10月5日星期二晴
豆芽有又长高了，豆角也长出了弯弯的芽，好像在比赛谁长得快，各有各的形态，有的像天鹅的长颈，有的像弯弯的鱼钩，还有的像小女孩的辫子。我目不转睛地观察着它们，实在是太有趣了。
10月7日星期四晴
今天，我发现黄豆芽长得更壮实了，它们的芽已经有八厘米长了，豆子变成了两半，它们渐渐脱去了它们的外衣。此时我好像闻到了餐桌上香喷喷的豆芽菜的味道。
经过这几天的观察，我敬佩黄豆顽强的生命力，也让我明白了努力就有收获。
发豆芽(一)
20XX年9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦!豆子的变化真多呀!我爱豆子。
发豆芽(二)
20XX年9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧!
发豆芽(三)
20XX年9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。作文
发豆芽（一）
9月23日周三晴高兴
昨天晚上9：00，我在盆里泡了一小碗豆子，明早沥干水观察。
今天早晨，我早起后，发现豆子变大了，沥干了水，在豆子上蒙了一层浸湿的纱布，继续观察。
中午放学回来，豆子已经生出了小芽，像一个个小尾巴。
晚上10：00，豆芽的“小尾巴”又长长了，像一个个可爱的小蝌蚪。
明早我的豆芽就能变成我吃的豆芽了吗？
发豆芽（二）
9月24日周四晴高兴
今天晚上，我从托管班下课后，便迫不及待地跑回家，看我的绿豆是否发的芽更大了。
我回到家后，把纱布一拿开，发现我的绿豆的芽已经长到2厘米了，我高兴地说：“呀！太好了！我的绿豆芽已经长了那么长了！”它们好似一个个害羞的小女孩在看着我，我也高兴地看着她们。
今天，我无比快乐，因为我的小绿豆宝宝已经变成了大绿豆宝宝，我也希望我的大绿豆宝宝们会快快长大！
发豆芽（三）
9月25日周五晴兴奋
今天，我盼望已久的豆芽终于可以吃了！我心里满心欢喜。
我对姥姥说：“姥姥，帮我炒我泡好的豆芽吧！”姥姥说：“行，我现在就帮你炒豆芽！”姥姥先往锅里倒油，再依次放葱花、花椒粉、酱油、**进行爆炒，然后放入豆芽、豆腐皮进行翻炒，翻炒2分钟后，放入盐、勾欠，出锅，“好了，豆腐皮豆芽炒好了！”姥姥高兴地说。我一闻，真香呀！我立刻吃了一口，“哎呀！姥姥，怎么这么难吃呀？”我问道。姥姥说：“豆芽本来就是这个味道。”“哦。”我说道。
今天，虽然豆芽的味道没有我想象中的那么美味，但是最起码是我精心泡出来的成果，我今天一样很开心！
——发豆芽观察的日记汇总五篇
9月18日 星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地*躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日 星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?
9月20日 星期日
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
2021年10月10日星期日阴
昨天上课的时候，老师让我们回家种一个植物或者观察一个小动物，写一篇观察日记。
放学的路上我在想到底是泡豆芽是还是种多肉，后来还是想自己泡豆芽。回到家我就赶紧去问奶奶豆芽是怎么泡的？奶奶说：“先加点温水，因为这种天气凉水泡豆芽，生长的会很慢；然后放上绿豆，就这样等待几天，就可以出豆芽了。”
泡完后我好期待豆芽可以生根发芽，这样我就可以吃掉它了。
2021年10月12日星期二阴
今天中午我去给豆芽换水的时候，发现豆芽长出了一厘米左右的小芽芽。有的好像一个碗长了一把头发一样，它的外衣也好像从深绿色变成了淡绿色。
正当我要继续观察的时候，奶奶叫住我说不要用手摸，都把它那娇嫩的小芽给摸掉了。
我真希望豆芽可以快快长大。
2021年10月16日星期六阴
今天早上来到厨房洗碗的时候，发现我的豆芽长大了许多，芽长了许多比前几天还长了，变成了两厘米多长，豆的皮也掉了，那一碗的小豆芽好像比赛一样一个比一个长的长，一个比一个长的壮。
看着小豆芽一天天长大，我开心极了！
2021年10月18日星期一晴
今天是星期一，我的豆芽已经长得很长很长了。奶奶说：“把豆芽炒了吃吧！”我说：“好吧！但是你要少炒一点。”到了吃饭的时候，我发现奶奶炒了一大盘豆芽。晚上洗碗的时候才发现豆芽还剩一大碗没炒。
果然，自己泡的豆芽吃着就是香！
10月10日星期日小雨
晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？
我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。
10月12日星期二阴
我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！
10月16日星期六小雨
你们还记得吗？我泡的黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。
10月18日星期一晴
来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。
我观察了这么久的力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来*第一个阶段结束的时候又有一个弯。
9月21日 星期二 雨
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日 星期三 睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日 星期四 睛
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情!”妈妈听了哈哈大笑。
——观察日记发豆芽（精选五篇）
发豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。
一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。
发豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”
晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技能——发豆芽。
9月26日 星期四 阴天
今天，幸老师给我们布置了一项特殊的任务——发豆芽。
回到家里，我抓了一把黄豆放在桌上，还准备了一个浅盘子，在盘底放了一层纸巾。然后该挑选豆子了。看看这些豆子，看着倒可爱，可仔细一挑，这颗太瘦了、这颗太烂了、这颗太多皱纹了……选了半天，才选出几粒合格的。爸爸见了说：“只要豆子的胚好的就可以发芽。”于是我把胚完好的豆子放进盘子里，然后添了适量的水，接着又用一张湿纸巾盖在豆子上。
今天我的任务完成了，我可不知道明天的豆子会变成什么样?
9月27日 星期五 阴
今天我去看自己发的.豆子。豆子比昨天更大更长了，还有些豆子已经露出了白白的肚皮。这些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要钻出来了。
9月28日 星期六 晴
今天是我发豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境让我惊呆了，许多豆子已经发芽了，最长有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是笔直的、有的豆芽是弯的、有的豆芽像半个爱心、有的像公路的急转弯……但还有一些豆子没发芽，不过它们的胚处鼓起了大包。
9月29日 星期日 晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子几乎全部发芽了，只有几颗没有发芽。这让我着急得很。豆子的芽大多长1厘米，而且最长的达到了1.5厘米。我还闻了一下豆子，好一股生臭味，恶心死了。我见盘子里的水快干了，就洒了一些水在上边。看着我自己发的豆芽，我有一种说不出的喜悦和欣慰。
9月30日 星期一 晴
今天看到的豆芽，它们已经全部发芽了。我用尺子量了量，最长的胚根已有2厘米。我还发现有不少豆子的皮开始腐烂。豆瓣，也就是子叶的颜色变得越来越绿了，但胚芽还没有长出来。
3月30日星期六晴
今天晚上，我找来一袋绿豆，把袋里的一些绿豆倒进盆里，又用水淘了又淘，准备泡绿豆。眼看盆里的水已经没过绿豆了，我关掉水龙头，真不知道它们明天会怎样，希望它们茁壮成长，长成绿豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就从床上一骨碌爬起来，穿好衣服，去看绿豆们。只见盆中的水很少，与昨天的大不相同，想必是被绿豆们喝了吧！再看绿豆，它们已经有一些绽开了灿烂的笑脸，露出了洁白的牙齿。我想：绿豆们应该再过五六天就可以发芽了，真不知道会有什么结果，它们的芽长什么样？还是把这些悬念留在后面吧！
4月1日星期一晴
中午放学回家，我迫不及待地跑进厨房，盆里的绿豆们个个笑了起来，希望它们明天会有更大的变化。
4月2日星期二晴
今天，绿豆们不负我的期望，每个都长出了芽。并且，更让我欣喜若狂的是，还有的连美丽的衣服也脱了，只剩下雪白的身子和弯弯的小芽。他们都在憋足了劲往上长，加油哇。
4月6日星期六阴转晴
已经好几天没来看它们了。只见绿豆们长出了长长的、软软的胡须，绿衣服也脱了一大堆。听妈妈说，现在的绿豆芽不能见光。于是，我别出心裁地找出了一个湿毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地盖在了盆上，希望它们能长得白白胖胖。
4月20日星期六晴转多云
今天，绿豆芽们都已完全长大，只是样子灰头土脸的，远远赶不上超市买的白白胖胖。我和妈妈决定吃了它们。妈妈炒了又炒，做好了。仔细一看，虽然有些难看，但是吃起来非常可口，因为它们是我辛勤劳作的果实哦！
9月26日 星期四 阴天
今天，幸老师给我们布置了一项特殊的任务――发豆芽。
回到家里，我抓了一把黄豆放在桌上，还准备了一个浅盘子，在盘底放了一层纸巾。然后该挑选豆子了。看看这些豆子，看着倒可爱，可仔细一挑，这颗太瘦了、这颗太烂了、这颗太多皱纹了……选了半天，才选出几粒合格的。爸爸见了说：“只要豆子的胚好的就可以发芽。”于是我把胚完好的豆子放进盘子里，然后添了适量的水，接着又用一张湿纸巾盖在豆子上。
今天我的任务完成了，我可不知道明天的豆子会变成什么样?
9月27日 星期五 阴
今天我去看自己发的豆子。豆子比昨天更大更长了，还有些豆子已经露出了白白的肚皮。这些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要钻出来了。
9月28日 星期六 晴
今天是我发豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境让我惊呆了，许多豆子已经发芽了，最长有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是笔直的、有的豆芽是弯的、有的豆芽像半个爱心、有的像公路的急转弯……但还有一些豆子没发芽，不过它们的`胚处鼓起了大包。
9月29日 星期日 晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子几乎全部发芽了，只有几颗没有发芽。这让我着急得很。豆子的芽大多长1厘米，而且最长的达到了1.5厘米。我还闻了一下豆子，好一股生臭味，恶心死了。我见盘子里的水快干了，就洒了一些水在上边。看着我自己发的豆芽，我有一种说不出的喜悦和欣慰。
9月30日 星期一 晴
今天看到的豆芽，它们已经全部发芽了。我用尺子量了量，最长的胚根已有2厘米。我还发现有不少豆子的皮开始腐烂。豆瓣，也就是子叶的颜色变得越来越绿了，但胚芽还没有长出来。
发豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老师布置了一项有趣的作业――观察发豆芽的生长过程。
一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。
发豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”
晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技能――发豆芽。
