做月饼教案 (菁华6篇)

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做月饼教案1

  教学目标

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在教学中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

  3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的*俗。

  重点难点

  学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

  教学过程

  (一)开始部分

  出示月饼,引起幼儿的学*兴趣。

  (二)基本部分

  1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

  2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中教学过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

  4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

  5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

  6、教幼儿发声练*。

  7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

  8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。

  (三)结束部分

  共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。

做月饼教案2

  背景

  做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统*俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

  目标

  指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。

  准备

  食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。

  过程

  1、谈论月饼

  教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”

  2、做月饼

  教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

  (1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼?教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压*,再将面团倒出来,看看像不像月饼。

  (2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压*,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。

  (3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的'月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。

  3、给娃娃送月饼

  请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

做月饼教案3

  活动目标

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

  3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的*俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

  活动过程

  (一)开始部分:

  出示月饼,引起幼儿的学*兴趣。

  (二)基本部分:

  1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

  2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

  4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

  5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

  6、教幼儿发声练*。

  7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

  8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。

  (三)结束部分:

  共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改

做月饼教案4

  活动目标

  1.了解月饼制作的.过程,发展团、压、切等技能。

  2.学会利用工具创造性地装饰月饼。

  3.体验中秋节做月饼的快乐情感。

  活动准备

  1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。

  2.课件。

  活动过程

  1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,*时少见,中秋用上。

  在中秋的时候吃月饼是咱们的*俗,但是在*时的时候都很少吃。

  2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?

  教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。

  3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。

  4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。

  5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学*。

  6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?

  7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。

  教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。

做月饼教案5

  教学目标:

  1、知道中秋节是*传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗。

  2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

  3、通过“大带小”教学,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

  教学准备:

  1、提前了解中秋节的来历和*俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。

  2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

  3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。

  4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。

  5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》

  教学过程:

  一、中秋到,道中秋。

  1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间*俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

  教师小结:中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  2、说说自己见过的月饼。

  教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。

  二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。

  1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。

  2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压*,包上少量的'馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。

  3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。

  4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。

  三、介绍、展示自制的月饼。

  大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?

  教学延伸:

  把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。

做月饼教案6

  教学目标

  1.欣赏各种月饼外形的美。

  2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。

  教学准备

  1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。

  2.纸面教具:月饼店字样。

  3.材料准备:

  (1)师幼共同收集各种月饼盒。

  (2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

  教学指导

  1.自由欣赏。

  引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。

  引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪

  一种图案最美、最有特色。

  小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。

  2.制作月饼。

  引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!

  鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

  引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

  3.月饼店。

  引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

  鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

  教学延伸

  1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。

  2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。


做月饼教案 (菁华6篇)扩展阅读


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展1)

——做月饼教案 (菁华5篇)

做月饼教案1

  教学目标

  1、了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。

  2、学会利用工具创造性地装饰月饼。

  3、体验中秋节做月饼的快乐情感。

  教学准备

  1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。

  2、课件。

  教学过程

  1、今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,*时少见,中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的*俗,但是在*时的时候都很少吃。

  2、为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?

  教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。

  3、今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。

  4、小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。

  5、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学*。

  6、将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”教学,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?

  7、给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。

  教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。

做月饼教案2

  背景

  做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统*俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

  目标

  指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。

  准备

  食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。

  过程

  1、谈论月饼

  教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”

  2、做月饼

  教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

  (1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼?教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压*,再将面团倒出来,看看像不像月饼。

  (2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压*,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。

  (3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的'月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。

  3、给娃娃送月饼

  请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

做月饼教案3

  活动目标

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

  3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的*俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

  活动过程

  (一)开始部分:

  出示月饼,引起幼儿的学*兴趣。

  (二)基本部分:

  1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

  2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

  4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

  5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

  6、教幼儿发声练*。

  7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

  8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。

  (三)结束部分:

  共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改

做月饼教案4

  活动目标:

  1、知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统*俗。

  2、了解月饼的制作过程,发展团、压 、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。

  3、让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。

  活动准备:

  1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。

  3、葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若,花瓣、树叶等若干。

  活动过程:

  一、导入活动

  教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的*俗,引起幼儿做月饼的兴趣。

  (1)“小朋友知道这是什么吗?(月饼)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的*俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”

  (2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;*时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。

  二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学*团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学*。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练*一下。

  四、幼儿通过初步学*,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。

  “我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等方面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)

  五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

  “ 请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

  六、延伸活动:和家人一起吃月饼。

做月饼教案5

  教学目标

  1.欣赏各种月饼外形的美。

  2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。

  教学准备

  1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。

  2.纸面教具:月饼店字样。

  3.材料准备:

  (1)师幼共同收集各种月饼盒。

  (2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

  教学指导

  1.自由欣赏。

  引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。

  引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪

  一种图案最美、最有特色。

  小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。

  2.制作月饼。

  引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!

  鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

  引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

  3.月饼店。

  引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

  鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

  教学延伸

  1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。

  2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展2)

——做月饼的作文 (菁华9篇)

做月饼的作文1

  每到中秋节,我们都要吃月饼。这些年来,我们吃了很多月饼,但是好吃的月饼真的很少。每个中秋节都很痛苦,因为即使月饼难吃,我们也要努力吃。后来,我们ld单位每年都会发浮力森林月饼。月饼很好吃,但是看价格,15块钱买不起。

  今年有烤箱,一直想着今年中秋做月饼,不买了。月饼的制作方法有很多,有苏式的,广式的等等。不知道你喜欢吃什么,我更喜欢浮力森林的干燥感。我之前做的蛋黄糕和这个味道差不多。在网上看到另一种方法,以为是广式月饼的潮感,没想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32个菜,都吃了。

  黄油材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋1个,低粉250克

  馅料:豆沙馅100克,菠萝馅100克

  制作:

  1.黄油和酥油在室温下软化,然后加入糖粉;

  2.分几次将鸡蛋加入1中,搅拌均匀;

  3.奶粉和低粉过筛,加入到2中揉成面团;

  4.糕点材料分为16份,每份约34克;

  5.豆沙馅分8份,菠萝馅分8份。如果馅料干了,可以加点黄油揉成馅料团。每个馅料约16克,然后加入适量蛋黄(根据个人口味)。我一般加一个蛋黄到3-4份);

  6.把面团裹在馅料里,揉成面团。注意让糕点尽可能均匀地包裹馅料。如果厚度不均匀,烘烤时薄的地方容易开裂;

  7.用月饼模具按一定的图案。表面可刷或不刷蛋液,烤盘垫篷布;

  8.170烤箱预热,中层烘烤20分钟,仔细观察颜色。

  ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的鸡蛋去掉,基本不影响口感。嗯。多有趣

做月饼的作文2

  中秋节快到了,我全家吃过月饼,但谁都不知道月饼怎么做,所以妈妈让我去学做月饼。

  星期六上午,妈妈带我去*海街142号的比萨店里学做月饼。

  在一起做月饼的有二十多个小同学,都是小学生,一年级到六年级都有,男生、女生也都有。

  有个女老师带我们学做月饼,她长得很矮,总在房间里绕圈,一直在说话。

  做月饼之前老师还让我们做游戏、唱英语歌。

  接着,老师隆重推出月饼师傅。月饼师傅头很圆,肚子很胖,是个男的。跟月饼师傅一起出场的是面皮和馅。面皮像个圆球,是黄色的,馅更圆,有草莓馅,是红色的;有豆沙馅,是黑色;有凤梨馅,是金色的;有莲容馅,是黄色的。它们整齐的摆在4个盘子里。

  月饼师傅先把1个面团*均分成4份,弄圆,压*,把馅放进去,卷到月饼面皮里去,到看不见馅的时候,再把月饼放到模器里压一压,敲几下就出来了,就变成有花纹的生月饼了。再把生月饼烤一烤,就可以吃了。

  月饼师傅做了一遍,我就知道怎么做了。开始做月饼了,我们每人分到4种馅、1个面团、2个模器。我也先把1个面团*均分成4份,弄圆,压*,把馅放进去,包好,再放到模器里,敲几下就出来了,就变成生月饼了。

  我做得很快,感觉自己做的月饼味道特别好吃。

做月饼的作文3

  明天就是中秋节了,早上起来,奶奶说今天要做月饼。

  我很惊讶地问爸爸:“奶奶会做月饼吗?”因为我从来没有见过奶奶做月饼。爸爸说:“会啊,奶奶做的月饼可香啦!我们过中秋节都是奶奶自己做的月饼。”

  我不可si议的看着奶奶,奶奶*常看起来**无奇,居然会做月饼。吃过早饭,奶奶先在灶里烧上火,然后在上锅里放上水,我就不解地问道:“月饼不是火辣面放烤箱烤吗?为什么要在锅里放水?”

  奶奶说:“做月饼哪有那么简单,工序多着呢。”然后就一样一样的讲给我,第一步要熬红糖水,放凉备用,第二步就是蒸面粉,面粉蒸好后,用筛子筛掉面块,再把放凉的红糖水放到面盆里。我觉得这一步是最难的,水放多了,面稀了,水放少了,面又太硬啦。而奶奶却掌握得恰到好处,面跟糖水的比例刚刚好。我的心里不由得开始敬佩起奶奶,面和好了,奶奶又加了一些猪油和苏打,我问奶奶为什么要加猪油、放小苏打。奶奶说,那样做的月饼才酥甜可口。

  面和好了以后,奶奶说先把烤箱温度调到120度预热一下,那样做出的月饼的口感会更香酥一点。趁着热烤箱的时间,奶奶把面团一个个捏成饼,放在提前准备好的纸片上,然后奶奶让我在月饼上放上切好的核桃片,还有芝麻。我们捏好十个月饼,奶奶把烤盘拿出来,把月饼放在烤盘上,然后把时间调到15分钟,我紧张地站在烤箱前,关注着月饼的变化。因为烤箱温度太高啦,我怕月饼会烤糊啦,我看着月饼一点点变黄,而且香味从烤箱里飘出来。

  我激动地问奶奶:“月饼好了没有?”奶奶说不能急得慢慢考,要不然里面不熟。我只只得耐心的等待,终于漫长的十多分钟过去了,奶奶把月饼拿出来放到盘里盘子里冷却。我却迫不及待地想抢先想尝尝自己第一次目睹并参与制作的月饼是什么味道。

  奶奶说:“不要急,小心烫到嘴。”

  我这才反应过来,然后用嘴巴对着月饼使劲吹,希望他快点变冷。终于在我的不懈努力之下,月饼渐渐变凉,我终于吃到了自己参与制作的月饼,确实如奶奶说的香酥可口,我一口气吃了好几个。

  我对奶奶感慨道,这么一个小小的月饼,吃到嘴里可真不容易啊。要经过那么多繁琐工序,我们生活中看似简单的东西做起来却那么复杂。我想,以后一定要珍惜别人付出的辛苦劳作做出来的东西。

做月饼的作文4

  星期三的下午,班级组织了做月饼活动,我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了,但是我还是想去做月饼。

  下午,我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个小组,她们把六张课桌拼在一起,变成一个大长方形的课桌。让我们铺上两层桌布,然后放上面团、馅心和模具。面团可不是普通的面团,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面团,我偷偷地品尝了一下,甜丝丝的。馅心有红豆的和绿豆的,我喜欢绿豆的。模具有圆形的和方形的,里面刻上了精美的花纹,这样做出的月饼才更好看。

  我先把面团放在模具底下,再把面团放一圈,然后把馅心放在中间,最后把馅心盖起来,再用力压一下,月饼就做好了,把模具倒过来用把手使劲往下压,一个月饼就被挤出来了,月饼就做好了。我们组每个人都这样做了一个月饼,做完了我们组的家长就把月饼一一放进烤箱里烤,过了十几分钟,月饼出炉了。老师给我们全班同学都发了四个月饼,发完老师宣布做月饼活动结束了。有些小朋友刚发完,就吃掉了一个,我一个月饼也没吃,因为我想带回家和妈妈一起分享。

  我觉得这次做月饼活动非常好玩,希望明年还能举办这么好玩的活动!

做月饼的作文5

  今天我去上了缤纷鸟,老师教我们做了月饼,盒子是我们自己做的,自己手绘的额,特别漂亮!

  我用的是粉色颜色的盒子,我做了一个黄色和白色的蛋糕,看起来很好吃,我外婆来了,我很开心,还给外婆表演的钢琴曲。开了汉字拼写大会,今天我主动去写了数学作业妈妈表演了我!

做月饼的作文6

  又到中秋节了,妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅,叫我去拿做月饼的木模子,还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有:花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它们搅拌均匀。我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮,再把馅包进去。不能有漏洞,不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧,之后在把木模子反过来一磕,一个个月饼就做好了。妈妈教完我了,我就按照妈妈说的去包,包了两个都没包好。我就问妈妈:“我为什么包不好?”妈妈听了,仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧,所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后,我又开始包月饼了,我包的月饼一个比一个好看乖巧了。

  做完月饼了,开始烤月饼了,我们先把月饼放在一个长方形的盘子里,再把它放在微波炉里烤上15分钟,拿出月饼翻了个身,再烤15分钟,月饼就做好了,我和家人吃的津津有味,我还是觉得自己做的东西特别香。突然,爸爸问了我一个问题,“君君,你知道人们为什么要过中秋节吗?”还好我知道,我便滔滔不绝地讲了起来:“月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了*代,有了专门制作月饼的作坊,月饼制作越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”所以,每年的八月十五就是幸福团圆的节日,全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴!太美了!我喜欢过中秋节!

做月饼的作文7

  今天,作文学校为了培养我们的手工能力,组织大家带着盘子来做月饼,我按捺不住兴奋,早早的就来到了作文学校。

  我们常说“光阴似箭,岁月如梭”,可我现在怎么觉得时间过得这么慢啊!终于,等到了上课铃声响,我立刻直起腰,等待着老师发话。可是,老师的话让我失望极了,老师让我们翻开课本,先了解一下第三单元。老师在讲课时,我除了眼睛动和记笔记时手动一下之外,我脑子都一片空白,啥也没听进去!

  终于,老师让大家先搬一下桌子,准备一下,开始做月饼了。老师先每个人发一个装着冰皮粉的小碗,然后又把一点水分别放在我们每个人的盘子里。最后,老师完整的交代了一遍制作过程,还让我们看了视频,就让我们开始动手了。老师说,和面时一定要少放点水,不能多也不能少。其他同学都开始动手了,但我还是不敢下手,生怕把这碗冰皮粉给毁了。后来,我试着放了一点水,开始和面,呀!面有一点干,是水放少了吗?我纠结了半天。最后我还是决定让老师帮我放水。水放好了,我开始和面,这面可真黏啊!黏在我的手套上甩也甩不掉!我只好用另一只手来帮忙。这面也太难和了吧,在同学的帮助下,面终于和好了。老师在面上挤了一点白油,呵,这面不黏了,还比较光滑!到了包馅的时候了,老师挤了一点板栗馅料在碗里,我使劲地把面压得均匀,把馅料放在面皮上,用面皮把馅料裹起来,又开始用手把面搓得更圆。最后,我把面裹上一层干粉,用模具把面做成小巧玲珑的月饼。第一个月饼做完了,许多同学馋得口水“飞流直下三千尺”了!老师看到大家都做完后,开始分发第二个月饼的材料给大家,由于有了第一个月饼的经验,许多同学在短短的时间内就完成了第二个月饼。做完了月饼后,老师让大家评比谁做得月饼最好。评比完后,许多同学都迫不及待的拿出自己的月饼,津津有味的品尝起来,有的同学甚至把做给爸爸妈妈的份都吃了!哈哈!

  这次做月饼活动让我明白了:做事要持之以恒,不能半途而废,不经历一些磨难,怎么会成功呢?

做月饼的作文8

  在中秋节到来之际,我们三(8)班全体同学在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动,大家都很期待,而且特别的兴奋。

  周三下午,我们早早的来到了学校,在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿,朱老师来了,朱思颖妈妈也来参加我们的活动。按照朱老师的要求洗完手后,做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了,她给我们做了一个示范,接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做,先把面装在模具里,接着把红豆馅装进去,再装点面进去,然后用手按紧,最后把模具里面的月饼慢慢推出来,这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次,一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的月亮,香喷喷的飘满了整个教室。

  我把做好的月饼带回家给爷爷、奶奶、妈妈们吃,他们个个都吃的津津有味,直夸我们做的月饼又香又甜的好吃,我听着心里乐开了花!

做月饼的作文9

  在到来之际,我们三(8)班全体在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动,大家都很期待,而且特别的兴奋。

  周三下午,我们早早的来到了,在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿,朱来了,朱思颖也来参加我们的活动。按照朱的要求洗完手后,做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了,她给我们做了一个示范,接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做,先把面装在模具里,接着把红豆馅装进去,再装点面进去,然后用手按紧,最后把模具里面的月饼慢慢推出来,这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次,一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的,香喷喷的飘满了整个教室。

  我把做好的月饼带回家给、、妈妈们吃,他们个个都吃的津津有味,直夸我们做的月饼又香又甜的好吃,我听着心里乐开了花!


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展3)

——做月饼的日记 (菁华3篇)

做月饼的日记1

  马上就要到我国的传统佳节,中秋节了。

  我和妈妈一起来到做月饼的地方,人可真多啊,我看见阿姨把面皮柔的圆圆的,软软的,然后把面皮放到手中央,把它压的扁扁的,然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ,包成一个圆鼓鼓的球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上,用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,过了半个小时圆圆的月饼出炉了。

  时间过的`好快呀,然后我们带着出炉的月饼回家了。

做月饼的日记2

  9月7号,我们在教室做月饼。

  首先,我把面粉搓成一个大大的圆球。然后把面粉压扁,放上豆沙,再放上红枣,因为我喜欢吃红枣。接着我再把面粉搓成一个大大圆球,压扁。用叉子在面粉上画出花纹的时候,我用叉子在面粉 上戳了四个小洞。这样,月饼就做好了。

  做月饼可真好玩呀!

做月饼的日记3

  马上就要到我国的传统佳节,中秋节了。

  我和妈妈一起来到做月饼的地方,人可真多啊,我看见阿姨把面皮柔的圆圆的,软软的,然后把面皮放到手中央,把它压的扁扁的,然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ,包成一个圆鼓鼓的球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上,用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,过了半个小时圆圆的月饼出炉了。

  时间过的好快呀,然后我们带着出炉的月饼回家了。


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展4)

——做月饼作文 (菁华9篇)

做月饼作文1

  你做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,只不过做出来的月饼都很难吃!

  星期五,妈妈告诉我她做了几个月饼,我说我也要做。于是,等妈妈回来我也开始做月饼。

  我先搓面粉,在规定的时间内,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内,要打十二个蛋。我用尽全力,也只不过打了四五个蛋。“唉,怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说,“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱,在五十秒到八十秒之间,按下ok这个键,月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……

  爸爸也来凑热闹了。他说:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月饼时,搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时,由于手不灵活,没打到几个。最后是最简单的,爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧,我想一定也不怎么好吃。

  结果我们每人又做了好几个,但不是搓面粉没达到要求,就是打鸡蛋没打好。

  这一家子,很有趣很奇怪吧!告诉你,我们一家其实不是做真的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做好后,屏幕上总会出现一行字:“天哪,这是什么味道啊……”要问我们的成绩,唉,说来惭愧,折腾了半天,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:“哇,这月饼真好吃!”

做月饼作文2

  盼望已久的中秋终于来临了,家家户户都在欢庆,当然,我们家也不例外。

  瞧!我们家可热闹了,我和妈妈一同做月饼,里面有肉和榨菜呢,我和妈妈把手洗干净,然后拿起一堆面团,先把月饼皮搓圆,再压扁,之后把肉和榨菜放在皮的中间,再把肉和榨菜包好,放进做月饼的模子里,用力挤压,最后轻轻推出来,放在干净的面粉上,一个圆圆的月饼就做好了。最后妈妈把一个个月饼统统放进烤箱,过了二十分钟,香喷喷的月饼就大功告成了。

  爸爸闻到香味,立马来看看我和妈妈的杰作,“不错嘛!”爸爸笑着说,“那是当然!”我骄傲地说。尝一尝!“不错,很好吃,咸咸的!”妈妈说,我和爸爸一齐点头。虽然我们吃的是咸咸的,但我更多感受到的是浓浓的亲情,是父母对我的`爱,吃着之月饼,我的心里不禁有一丝的幸福感。

  这个中秋节,我十分快乐,也很充实!

做月饼作文3

  中秋即将来到,月亮却还没圆。我先做它一盘,捧着到你面前。 ——题记

  早在几个月前,我们就和舅妈约好中秋自己在家做月饼。盼星星,盼月亮,终于盼到了国庆放假。

  十月二日我们回到外婆家,一大家子人围坐在院子里,舅妈把事先准备好的皮和已炒好的面粉端了上来。我们姐弟几个都很高兴,好奇地摆弄着一个个模具,有玫瑰花的,有心形的,有灯笼的,有小汽车的,还有梅花的和小熊的。

  我们的欢笑声和面皮的香味把邻居家的小妹妹——语嫣也吸引来了,她目不转睛地看着舅妈把手中的面撮圆、压扁,紧接着舅妈让我来帮忙,把不同的图案模具装上。然后舅妈开始教我们做月饼上的图案,由于怕大家都急着要做,所以就按从大到小做。我是老大,接下来就来看看我的制作吧!

  我把一个似包子的未成形的月饼塞进粘了熟面粉的模具中,舅妈说:“放在桌子上用力往下压,然后轻轻一推就行了。”我听着小心翼翼地做了起来,只见一个月饼顽皮地从模具中蹦了出来。这时小伙伴们都围过来,雨菲和臭臭惊讶地说:“好香啊!好漂亮啊!”丸子大声嚷着:“妈妈,我也要做,我也要做!”大家都争先恐后地吵着要做,这个场面真热闹啊!

  雨菲轻轻地压着模具,做完后捧着自己做的月饼眼睛闪闪发光地看着它,口水都快流下来了。小臭臭害羞地拿起一个玫瑰花形的模具,说是要送给妈妈的,由于小臭臭粘的粉太多了,花的样子有点模糊,但也别有一番味道。“到我了,到我了!”丸子兴奋地说,“我要和小姐姐一起做。”舅妈帮丸子把月饼塞进模具中,可是有的月饼和模具大小不一,丸子太急了,月饼从模具中滑出来时,她和语嫣的两双小手正好压下去,把月饼压成了泥,只好从头开始。在舅妈的帮助下,她们终于成功地做出了一个小熊月饼。

  我们把做好的月饼放入冰箱,十几分钟后,大家吃着冰冰的,散发着一股牛奶和抹茶清香的月饼,一脸的满足。

  中秋佳节,最畅销的是月饼,最可贵的是团圆,吃着自己做的冰皮月饼,我想最该圆满的,是盼着相聚却总是聚少离多的温情。

做月饼作文4

  中秋节快到了,星期五那天老师叫我们每位小朋友用轻粘土亲手做一块月饼。做月饼活动开始了,每位小朋友都在认真地做着自己的月饼。你瞧!孙杰做了一个“汉堡月饼”,陶虹他们小组做了一个船形的月饼。我们做的月饼各式各样,又好看、又好玩儿!

  陶虹

  星期五下午第二节课,我搜索了中秋节的资料,知道吃月饼是中秋节的一大*俗。朱老师给我们发了轻粘土让我们做月饼。一开始,我们不知道怎么做,过了一会儿,陈志州搓出了一个彩球,我就知道该怎么做了。我们用彩球来做月饼的上半部分,又做了一个橙色的更大的彩球做月饼的下半部分,再加上几多小花,我们的月饼就做好啦!

  程一鸣

  星期五下午睡觉起来,老师把电脑发给了我们,让我们搜一搜中秋节所吃的月饼的图片。因为下一周就是中秋节啦!

  我和同学们找到图片后就开始动手做月饼。有的同学做了小花,有的做了小月亮,还有的同学做了些小圆点,然后放在底下的月饼上。这样就做出了一个个可爱的小月饼。我也是如此,笨手笨脚地先做了个小草莓,然后放在事先做好的饼上,这样就大功告成了!

  如果有一天我能尝尝自己亲手做的月饼,那该多好啊!

  顾建翔

  今天我们班上了一堂特别的课——做月饼。首先我们领了老师发给我们的两包轻粘土,一种是白色的、一种是绿的。当时我们很好奇,不知道该如何做起。后来在老师的指导下,我们把这两种颜色混合变出了另外一种颜色,然后把轻粘土搓成了一个圆溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月饼的形状。最后装饰一下,在上面加上几粒“芝麻”,一个香喷喷的月饼就做好了。这一节课真是丰富、精

  彩啊!

  李淦

  秋高气爽的仲秋,是一个收获的季节。月儿皎洁圆润,是一年中最圆的一天,喻意团圆,团圆夜当然离不开月饼啦!

  妈妈说,月饼在古时候是用来祭祀月神的,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。

  今天,老师就给了我们两袋轻粘土,让我们亲手尝试着做月饼。大家构思都很丰富,做出了各种各样、五彩斑斓的月饼。回来妈妈问我做的是什么形状的月饼,我说是个弯弯的月牙形。妈妈接着说:“月饼象征着团圆,如果是半月就不能称为圆。”我恍然大悟,原来还有许多同学和我犯了同样的错误。妈妈还告诉我,做任何事情,动手之前都要仔细地思考,理解含义之后再做。这一次做月饼的活动让我更加明白了这个道理。

做月饼作文5

  今天上午,我和王思雨一起玩做月饼的游戏,我们找到了一些碗,还找了一些盒子,坐在沙堆里就开始做月饼了。

  我们先用碗装一些土,在把月饼脱出来,我们再用小石头在月饼的周围弄了一些爱心的边沿。再洒一些沙土,然后把它放进盒子里就做好了。

  我感觉可好吃了,看见就像真的月饼一样!

做月饼作文6

  “叮铃铃,叮铃铃”“上课啦!”同学们纷纷跑回自己的教室,而我们,嘿嘿!排队走向了食堂。

  中秋节到了,我们要亲手做月饼!“哇!好香呀!”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水,我们迫不及待地分好组,坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了,再看看同学们,一个个搓着手,好像准备大干一场似的。过了一会儿,老师便给我们端来一个盘子,里面装着三团颜色不一的块状物,并告诉我们:黄色的是常见月饼皮,白色的是难得的冰皮,而深咖啡色的,则是馅——可以直接食用莲蓉馅。

  瞧,还没开始,大家都已经跃跃欲试了。alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬,用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令,我们都兴致勃勃地抢先做,好似生怕自己没有份似的。

  我取出一块馅,黑不溜湫的,有点小,没关系,照常可以做,再取一块月饼皮,接着取了一团馅,一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着,好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后,咦?怎么有点像汤圆,看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得老师说过“黄色是皮,深咖啡色的是馅儿”,我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,“汤圆”被压扁了一点,表面有一点花纹,可怎么看都不像月饼。我们组有点泄气了,可是,看着别的同学也是没做好,我们争强好胜的心理又占了上风,于是重整旗鼓,继续努力。

  我想了想,吸取了教训,不用手搓了,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁**的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了。原来是这样!我取了多一倍的馅,用皮牢牢地包在一起,再细心地揉出一个“球”,小心翼翼地将它放在模具的下面。进入模具的月饼这时已经不再是“球”了,我尽力压到底,隐隐感觉模具里被填满了。我吸了一口气,小心翼翼的将模具抽出来,哇!一个棱角分明,花纹清晰的华丽月饼就这样出现啦!“耶——”大家一阵高呼,引来不少同学,看着他们羡慕的目光,我的心里别提有多得意啦!打量打量,还算是有棱有角,有模有样。我满意地把它放进烤炉……

  新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,香喷喷的,真惹人喜爱。同学们争着抢着,各自品尝着自己做的月饼,那种感觉真是妙不可言。

做月饼作文7

  中秋节又称月夕,时在农历八月15,因其恰值三秋之半,所以起名为中秋节。

  中秋节各地的*俗也是很多的,比如赏月,玩月颇盛行。

  我家过中秋那天晚上要在顶楼赏月。我们要先做自己的月饼。我们拿起小麦粉,用熟水倒进去,揉成面团,让他发酵半小时。接下来我们做月饼的馅料,有蛋黄馅,水果馅,芝麻馅……我们先做蛋黄馅,准备十几个鸡蛋放到凉水里煮十分钟后,把鸡蛋捞上来,将鸡蛋壳剥掉,再把蛋白去掉,将蛋黄拿走,放进大碗里用筷子搅拌,再放点黄油和芝士蛋黄馅就做好了。我们再做水果馅,我将火龙果,西瓜,橘子放进榨汁机弄出来是一大堆水果泥,水果馅就做好了。接下来我们可以做月饼了,我们拿起月饼磨具,将面团和馅料放在一起,盖上模具之后放进烤箱,30分钟后一堆香喷喷的月饼完美出炉了。

  然后,我们跑到楼上玩火把吃月饼,赏圆月……

做月饼作文8

  今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙,戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说:“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉,再把多余的面粉拍下来,最后再把皮儿拍扁。”我们照做了,因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单,所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完,我就做了起来,这一次我做的很顺利,没有一点差错。经过30分钟的漫长等待,月饼终于出炉了,我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼,我心里就美滋滋的。果然我一进家门,妹妹就飞奔过来说:“给我看看,好漂亮啊!”还没说完就拿起一个啃起来,一边吃一边说:“哥哥,真好吃!”这时我心里乐开了花,今年这个中秋真过得又有意义又难忘!

做月饼作文9

  星期五的下午阳光明媚。第一节课,全体师生都在的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语,们都跃跃欲试,准备大显身手。他们有的做月饼,有的做灯笼,有的做灯谜。

  我是灯谜组的,一写完了灯谜后,就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也!”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身边,说:“看来我来晚了一步了。小欣,教我怎么做月饼吧,好吗?”“好哇!来,拿点面粉,把它搓圆,然后压*,不要太厚了!再拿点莲蓉,放到面粉中间,最后包住莲蓉,对啦!做好后放在盘子里,小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣,我学会了。”

  我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具,将我们搓好的月饼团压进模具里,然后使劲一敲,成形的月饼就做好了,好看极了!我接着做了好几个,有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了,兴奋地对小欣说:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可别把米奇弄坏了。”还有两个,罗拿去做了两个形状的。我急中生智,眼前一亮,“啪!对呀!我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶,开心地喊着,又急匆匆地做了三个月饼:一个饺子形,一个爱心形,一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里,但心中充满了疑惑:谁会吃到我的手艺呢?味道会不会太甜或太淡了……

  过了二十几分钟,食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。

  托管课时,我们终于吃到自己亲手制作的月饼了,甜甜的,脆脆的,美味极了!

  星期五那天,我很快乐,也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼,还明白了三个道理:做人要互相帮助,乐于助人;脑子要会转弯,不要死板;带给别人快乐,自己也收获了快乐!


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展5)

——幼儿园做月饼美术教案 (菁华3篇)

幼儿园做月饼美术教案1

  活动目的:

  1,了解月饼的基本形状——圆形。

  2,能够画出自己心中的月饼。

  3,体会画出美丽月饼的乐趣。

  活动准备:铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。

  活动重难点:画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。

  活动过程:

  一,导入。

  前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?

  幼儿自由表述自己的中秋节。

  二,引出月饼。

  哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?

  恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?

  三,画月饼送给小动物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

  小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?

  四,画月饼。

  五,点评。

  对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。

  六,送月饼。

  小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。

幼儿园做月饼美术教案2

  活动背景:

  八月十五中秋节,中秋节是我国传统的节日,它代表着团圆、吉祥。对于刚入园的小班孩子来说,他们并不完全知道中秋节的意义与传统礼节。

  我班就设计了“快乐的中秋节”主题系列活动。在这个活动中,我们主要以“快乐”为中心点,开展中秋节的活动

  以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐,激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。

  活动目标:

  1、能大胆地选择色彩印画“月饼”,并展开想象,让“月饼”飞起来,感受成功的喜悦。

  2、知道中秋节到了,月亮圆了,感受团圆、快乐的节日气氛。

  活动准备:

  1、蓝色背景图(长卷)、大萝卜切片做印章、黄色圆盘(后面贴两翅膀)。

  2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服;

  3、有关中秋的歌曲,电脑。

  活动过程:

  一、谈话导入

  师:“小朋友知道今天是什么节日吗?”“中秋节我们要做些什么的?”(赏月,吃月饼)

  二、展示背景图

  师:“蓝色的夜空静悄悄的,月亮在哪呢?”

  出示圆盘,“月亮在这里呢!月亮你快飞到天上去吧!”

  打开圆盘后面的翅膀,演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单,她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里?你们知道月饼在哪里吗?”

  三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼

  师:“月饼月饼在这里”(用萝卜蘸色印在画纸上)。引导幼儿一起说:月饼月饼在哪里?月饼月饼在这里。

  师:“小朋友们的月饼在哪里呢?我们也来印月饼吧!”

  四、幼儿作画,教师指导

  重点:提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。

  伴奏:《爷爷为我打月饼》

  五、想象添画

  1、师:“这么多可爱的月饼宝宝,我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢?”

  鼓励幼儿想象出不同的方法,师简笔画出。说到长翅膀时,教师演示双手蘸色印的方法。

  重点:翅膀要印在“月饼”的两侧。

  2、幼儿添画,提供勾线笔和颜料,用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。

  六、展示作品

  1、将幼儿作品布置在主题墙饰上,体验成功的喜悦。

  2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊,她给小朋友们送来了月饼感谢。”

  出示圆圆的月饼,让小朋友闻闻,一起切月饼,分享。

  活动评价:

  孩子已经融入了主题,知道中秋节到了,月亮圆圆的,还有圆圆的月饼,他们参与活动是快乐的,自由的。

  对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试,孩子们特别感兴趣,拿起“月饼”就印满了画纸,似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。

  尤其在让月饼“飞起来”时,让双手蘸上喜欢的颜色,印在圆圆的“月饼”上,让孩子的快乐达

  到了高潮。通过这个活动,我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识,什么才是适合孩子的,有利于孩子发展的,生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的,根据本班孩子的特点,有意识的设立孩子感兴趣的活动,丰富课程内容,更好地为孩子服务。

  活动反思:

  一个完整的活动不是老师一个人的操作过程,而是包含了很多前期的观察和了解,对孩子的观察,对孩子能力的了解,设立一个可行性的目标,适合孩子才是正确的。在一个活动中,孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的,也有是预设之外的,这才是活动本身带给我们的'思考。

  孩子是活动的主体,是我们围绕的中心,只有关注了孩子,才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的,在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主,相信孩子。

幼儿园做月饼美术教案3

  设计意图

  中秋节是我国的传统节日,月饼是中秋节最有代表性的食物,小朋友也熟知,但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度,我设计了这堂课,幼儿通过自己动手做月饼,掌握一些食品制作技能,从而发挥了想象力,体验动手操作带来的快乐。

  活动目标

  1、知道中秋节的传统*俗,体验中秋节欢乐的气氛。

  2、了解月饼的制作过程,学*压、团、切、划等操作技能。

  3、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。

  4、鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。

  活动准备

  1、橡皮泥,几个不同形状、花纹的月饼。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。

  活动过程

  一、用谜语引出中秋节这一主题

  教师猜谜语:“又圆又方,又甜又香;*时少见,中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的*俗,引起幼儿关于月饼的兴趣。

  1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的,象征着家家团圆的意思。)

  2、中秋节快到了,今天,我们就来上一次美术手工课,学做好吃的月饼。

  二、出示月饼范例,引导幼儿观察月饼的形状花纹等

  教师出示已经做好的几个“月饼”,幼儿先观察制作月饼的材料,说说自己知道的一些做法,调动幼儿制作月饼的积极性。

  师:大家看老师制作的这几个“月饼”,仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。

  这个月饼是用橡皮泥做的,圆圆的,上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的,周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。

  下面我们也学着做一做,看谁能制作出漂亮的月饼。

  三、组织幼儿制作月饼

  教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸,带领幼儿学*压、团、切、划等操作技能。

  制作过程指导

  (1)先将报纸铺到桌子上,再将橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心使劲压一压,压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。

  (2)利用米、豆、花瓣等物品,发挥想象、创新的能力,尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。

  四、月饼展评

  将幼儿制作的月饼进行展示,互相评价,制作好的进行表扬,评选出谁做的月饼最漂亮。

  教学反思:

  教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练*里获取了经验,又在集体练*里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。


做月饼教案 (菁华6篇)(扩展6)

——中秋节做月饼小班教案通用五篇

  中秋节做月饼小班教案 1

  活动目标:

  1、培养幼儿正确的握笔姿势。

  2、引导幼儿耐心细致,一步一步的完成涂色。

  3、培养幼儿对美术活动的兴趣,体验绘画活动的快乐。

  活动准备:

  1、课前我们已对月饼有了一定的了解,并让幼儿尝了月饼。

  2、各种形状月饼的图片。

  2、已画好了的月饼的模样。

  3、蜡笔、桌垫。

  活动过程:

  一、了解月饼的形状和口味。

  1、师提问:“小朋友,你们吃过月饼吗?你吃过的月饼是什么形状吗?什么味道呢?”(教师根据幼儿的回答,出示相应图片)

  2、师引导幼儿大胆讲述。

  3、师:我们都吃过这么多的月饼,那现在就把这些月饼画出来好吗?

  二、操作示范与指导。

  1、出示已画有月饼外轮廓的画纸,引导幼儿观察

  ——师:小朋友你们看,老师手上有什么啊?看看这个月饼有什么不一样?(上面什么都没有,就只有月饼的模样,没有颜色呢?)教师:没有什么,那我们该怎么办呢?(引导幼儿根据口味选择油画棒涂色:红色的是草莓味、黄色的是柠檬味、橙色的是橘子味。)

  2、师示范涂色,幼儿学*正确的涂色方法。

  师:小朋友请看,老师手上的月饼是什么颜色的?是什么味道的月饼?

  ①学*正确的握笔姿势

  ②学*涂色:在涂色时要顺着一个方向,一笔一笔的涂,不能涂到外面。用力的涂满整个月饼。

  三、香香的月饼送给你。

  1、展示幼儿作品,表扬涂得好的幼儿。

  2、幼儿把香香的月饼送给自己的好朋友。

  四、活动结束。

  把孩子们涂好颜色的月饼画,拍下照片,供幼儿们一起欣赏。

  中秋节做月饼小班教案 2

  一、活动目标:

  1、了解月饼的制作过程,发展团、压等技能。

  2、知道中秋节快到了,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统*俗。

  3、让幼儿体验泥工活动的`乐趣。

  二、活动重难点:

  通过团、压等技能来制作月饼。

  三、活动准备:

  1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。

  2、塑料月饼盒若干。

  四、活动过程:

  (一)、导入活动

  教师利用变魔术的方式出示月饼,引起幼儿做月饼的兴趣。

  变魔术,教师用神秘的口吻引出月饼。

  师:“小朋友非常聪明,今天我们就一起来做月饼。”

  (二)、教师出示已经做好的几个“月饼”,引导幼儿观察,调动幼儿制作月饼的积极性。

  师:“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”

  (三)、教师示范讲解月饼的制作方法。

  教师带领幼儿先重点学*团、压等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。

  老师先带小朋友们制作一个简单的月饼,将泥放在两手手心,把它使劲地揉来揉去,揉成一个球形,将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里,然后把它倒出来。

  (四)、幼儿操作,教师巡回指导。

  提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

  (五)、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

  师:“请小朋友上来介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

  五、活动延伸:

  让幼儿在家中观察不同月饼的花纹,对月饼的花纹产生初步的兴趣。

  中秋节做月饼小班教案 3

  一、活动目标:

  1、了解月饼的制作过程,发展团、压等技能。

  2、知道中秋节快到了,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统*俗。

  3、让幼儿体验泥工活动的乐趣。

  二、活动重难点:

  通过团、压等技能来制作月饼。

  三、活动准备:

  1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。

  2、塑料月饼盒若干。

  四、活动过程:

  (一)、导入活动

  教师利用变魔术的方式出示月饼,引起幼儿做月饼的兴趣。

  变魔术,教师用神秘的口吻引出月饼。

  师:“小朋友非常聪明,今天我们就一起来做月饼。”

  (二)、教师出示已经做好的几个“月饼”,引导幼儿观察,调动幼儿制作月饼的积极性。

  师:“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”

  (三)、教师示范讲解月饼的制作方法。

  教师带领幼儿先重点学*团、压等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。

  老师先带小朋友们制作一个简单的`月饼,将泥放在两手手心,把它使劲地揉来揉去,揉成一个球形,将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里,然后把它倒出来。

  (四)、幼儿操作,教师巡回指导。

  提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

  (五)、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

  师:“请小朋友上来介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

  五、活动延伸:

  让幼儿在家中观察不同月饼的花纹,对月饼的花纹产生初步的兴趣。

  中秋节做月饼小班教案 4

  活动目标:

  1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗。

  2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

  3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

  活动准备:

  1、提前了解中秋节的来历和*俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。

  2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

  3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。

  4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。

  5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋。

  1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间*俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

  教师小结:中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  2、说说自己见过的月饼。

  教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。

  二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。

  1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。

  2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压*,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。

  3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。

  4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。

  三、介绍、展示自制的月饼。

  大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?

  活动延伸:

  把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。

  中秋节做月饼小班教案 5

  设计意图:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

  活动目标:

  1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

  3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

  活动准备:

  材料准备:PPT课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的月饼礼盒。

  经验准备:知道中秋节要吃月饼的*俗,且知道月饼有多种味道。

  重点:

  知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  难点:

  会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

  活动过程:

  一、情境导入,激发兴趣。

  1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

  师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。

  (大家好,我是小猫**,很高兴到小二班来做客。)

  师:你们猜猜**来我们班干什么的?我们听一听**是怎么说的?

  (快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最*新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

  师:你们愿意帮助**吃他做的新月饼吗?今天呀,**把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

  二、看一看,说一说。

  出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

  师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?

  师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

  三、尝一尝,说一说。

  师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

  师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

  四:

  仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

  师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

  师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

  师:小朋友们,**做的月饼怎么样?我们一起谢谢**请我们吃月饼。**,你做的月饼太好吃,谢谢你。

  (谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?

  师:宝贝们,你们想不想跟小猫**一起做月饼呢?

  (那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)

  活动延伸:

  一起到小猫**的店里做客。

  满意请采纳小班月饼圆圆设计意图。

  中秋佳节

  每逢佳节倍思亲

  Mid-Autumn Festival

  但愿人长久,千里共婵娟。

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