教学目标
知识目标
1、知道营养卫生和饮食卫生的常识
2、知道均衡膳食的含义
能力目标
1、通过分析“饭后不宜立即进行剧烈运动”的原因，培养学生的思维能力。
2、通过讨论“减肥问题”，培养学生的思维能力。
情感目标
通过学*，使学生能够在生活中注意均衡膳食，养成良好的饮食*惯。
教材分析
本节教学内容与学生的现实生活关系密切，主要联系本章第一节内容和第二节的内容，对学生学*完本章内容后能养成好的生活*惯、构建健康的身体有重要的意义。
教学重点和难点：阐明养成良好的营养卫生和饮食卫生的道理，启发学生建立“健康”概念。
教法建议
建议授课１课时。由于本节内容与生活联系密切，所以建议采用分组讨论的学*方式进行教学。教师要根据自己学生的具体情况准备一些供讨论的题目和资料。如：录像、数据资料等。特别是现代社会，有许多学生减肥，或暴饮暴食，这些做法对不对？应该通过本节课的学*，由学生自己做出评判。另外很多学校的学生都是集体在学校用餐，食物的卫生就显得格外重要，学生们是不是有这方面的防范意识，也可以通过对食物中毒事件的举例及分析进行教育。
教学设计示例
重点、难点分析：均衡膳食的含义（健康饮食概念的建立）
教学过程设计：
从上节课布置的思考入手，提出"健康饮食"理念，引出本节课题--营养卫生和饮食卫生。
首先结合录像-均衡膳食，由学生观看后自己总结出均衡膳食的含义。
联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象，讨论解决措施。
根据自己对"均衡膳食"的理解，分析一顿学校的"营养配餐"（或请几位同学列举自己的早餐）是否符合均衡膳食的标准，继而分组讨论设计一份"中学生一日健康食谱"，展示，互评。
分组讨论：除了注意营养均衡以外，在饮食*惯和卫生方面我们还应该注意哪些问题？
*时同学们有哪些做的不合理的地方？家庭日常加工食品是否有卫生隐患？应该如何改进？
课后选择讨论或分角色扮演：
1、学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理？还有什么需要改进的地方？
2、如果让你给学生配餐公司写建议信，你打算写点什么？
3、经常去吃卖当劳等快餐好不好？
4、每一天，在世界的不同地区，都有人因食用了不卫生的食物而生病甚至死亡，面临这种"危机"，假如你是（学生、食品小商贩、食品店经理、记者、医生、卫生检疫人员、*……），你打算怎么办？
探究活动
调查班级成员营养健康状况
（1）调查班级成员的体重
（2）查阅“青少年营养健康评价标准”，评价每位成员的营养健康状况.（营养不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）
（3）给本班营养状况不佳的同学提出可行性建议。
教学目标
通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生*惯的重要性；
认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的；
培养学生对饮食 的科学态度。
重点 ：让学生了解良好饮食卫生*惯的意义。
难点 ：让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生* 惯。
教学过程
一、 谈话导入。
师：
有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小， 经常生病。这是为什么呢？俗话说 “病从口入” ，许多疾病都与我们 的不良饮食*惯有关。
（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学 饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识 吗？下面就让我们一起在这节课*同研究它吧。
二、 学生表演小品 。
这位同学表演得精彩吗？大家回想一下， 刚才那位同学为什么会肚子 疼？ 教师讲解暴饮暴食的危害。
小结：暴饮暴食，胃装得满满的，肠和胃负担过重，容易引起消 化不良。买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃 了，不吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。
三、多媒体演示图片。
（一）
1.问：图上的小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、午餐、晚餐好？ 学生回答教师提问 师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。
（并解释“定时定 量”的含义）
2.问答题（多媒体显示）：
1 ） “早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？ 学生分组讨论。
师小结：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃 早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子 供应不上，就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不 但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或 者鸡蛋更好。
2 ） “一日三餐哪一餐最主要？为什么？” 学生分组讨论。
师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的 学*活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做， 要帮妈妈洗碗扫地， 还要学*，那晚餐要吃得较好。
（二）
1. 学生一边看图片教师一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时 大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不 上吃饭喊：叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视，对吗？” 学生分组讨论。
师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪 变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲 和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？如果是这样， 一定要改掉这个坏*惯呀。
四、判断（大屏显示） （对的打勾，错的打叉）
（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。
（2）使用符合卫生要求的水。
（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。
（ (4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分
（5）经贮存过的食品食前不需再加热。
（6） 处理及食用食物时不需要清洁双手。
五、 应急小贴士（看图及文字说明）。
食物中毒怎么办？生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等） ，应尽快将国毒病 人送往附*医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。
六、 儿歌：
饮食卫生要做到：
一日三餐，定时定量， 不偏食，不挑食。
早餐吃得好， 午餐吃得饱， 晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好*惯， 身体健康又强壮。
七、为了使我们的健康有保障，在饮食*惯和卫生方面我们应该注意 哪些问题？讨论后发言 。
1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食。
2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动。
3、保护牙齿。
4、不买路边摊上的食品。选购食品时，不买这些产品：没有商标、 没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。
5、预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物如：隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
6、买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。
9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。
八、 阅读课文，总结。
1.良好的饮食卫生*惯包括哪些内容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3．说说这节课我学懂了什么。
师总结：当然，每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时 事先要考虑吃饱肚子，注意荤素搭配，然后，有条件的可以考虑吃得 好一点，但最后重要的还是不偏食，不挑食。我们养成了良好的饮食 卫生*惯,才会有健康的身体。有了健康的身体，才能为祖国的建设 贡献出一份力量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生* 惯。
九、课外延伸。
1、为什么三餐要定时定量？还要注意营养均衡？ 我的膳食营养原则是：
(1） 、荤素搭配；
（2） 、粗细粮搭配；
（3）多种搭配；
（4）每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜；
2、 怎样搭配我们的膳食营养？
一、班会目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好*惯。
二、班会准备
班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？
②他为什么会生病？
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，
我们在日常生活中应该养成良好的卫生*惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练*了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好*惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
——中班健康教案《饮食卫生》 (菁华3篇)
一、活动目标
1、养成良好的饮食卫生*惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食*惯。
二、活动准备
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
三、活动过程
（一）激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象（录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐）
2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？
3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？
（二）认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消
化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
（三）深化理解。
1、如果*时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！
（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
（3）最*，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他
治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。
（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学*哦！通过这节课的学*，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？
四、活动结束
1、评价
2、总结
教学目的：
了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食*惯。
教学重点：
阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食*惯。
教学方法：
讲述法与谈话法相结合。
课时安排：
1课时。
教学过程：
引言：人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。我们已经知道，通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质。那么，怎样选择和搭配食物，怎样安排一日三餐，才能满足人体对营养物质和能量的需要呢？这就是我们今天要学*的内容：营养卫生和饮食卫生。
要做到营养卫生，首先要注意合理膳食。
提问：人每天都要吃食物，请大家结合自己的生活实际，谈一谈你知道的食物一般都有哪些？
回答：猪肉、牛肉、鱼、鸡、大米、面粉、蔬菜……。
讲述：我们所吃的食物，种类繁多，但一般可以分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类这四类。在这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙等。因此，为了满足人体的需要，各类食物我们都应该进食，做到合理膳食，也许有同学会问，讲了这么半天，到底什么叫合理膳食？结合上面的讲述，我们可以知道，所谓合理膳食，就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫*衡膳食。
不仅要做到合理膳食，同时还要培养良好的饮食*惯。请问在座的同学有谁今天没有吃早餐？
回答：有。
提问：不吃早餐的同学，在上午上完两节课后，有什么感觉？
回答：饿、心慌、注意力不集中……
讲述：一般来说，学校上午安排的课多，你们的学*比较紧张，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，所以就会出现刚才同学所说的那些现象，并且会影响学*的效果。长期这样下去会影响身体健康。
提问：那么，应该怎样安排一日三餐呢？
回答：听老人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。 讲述：有道理。早上要吃饱、吃好的道理刚才已经讲了。
而午餐也很关键，因为中午这顿饭既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学*和活动作热量储备，所以午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不大，因此晚餐应该清淡些。总的来说，在每日摄入的总热量中，早餐的热量约占30％，午餐的热量约占40％，晚餐的热量约占30％。由此可见，为使每天的学*和活动能够顺利进行，维护身体的健康，必须保证一日三餐，按时进餐。
有的同学有偏食、挑食的*惯，这是一种不好的饮食*惯，长期下去，会造成身体内某些营养物质的缺乏，从而影响身体的健康。例如，有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类，从而会导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。还有的人在逢年过节时，不注意节制饮食、暴饮暴食，这样做会引起胃、肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病。因此，我们一定要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良*惯。由于同学们正处在生长发育时期，因此你们应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。
同学们也许会有这样的体会，在学校打了一场篮球后，回家吃饭就吃得多。也就是说，参加体育运动能促进消化系统的功能，增进食欲。既然如此，那么饭后可以立即进行剧烈的体育活动吗？（回答：不行。）为什么？（回答：会胃疼。）为什么会出现这些现象呢？这是因为人在运动过程中，会作适应性的调节，使肌肉内的血液流量加大，而流经消化器官的血液量就减少，结果使得胃、肠的蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因而影响消化。经常这样做，会引起消化不良和胃、肠疾病。由此可知，饭后不宜立即进行剧烈运动。一般来说，饭后休息半小时到一个小时才进行体育活动，较为适宜。如果在饭前进行了较长时间的剧烈运动，也应该先休息20分～30分以后再吃饭。
最后，我们来学*关于预防食物中毒的知识。
提问：请举出一些食物中毒的例子？
回答：有人吃了腐败变质的食物，或被农药等污染了的食物，会引起中毒。
讲述：对。食物中毒有两类，一类是细菌性食物中毒，这是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的。预防的方法主要有三点：第一，讲究卫生，防止细菌对食品的污染；第二，容易腐烂的食品要进行低温保藏，防止食品腐败变质，已经腐败变质的食品一定不要再吃了；第三，在外面购买的熟食以及隔顿的饭菜，一定要回锅蒸煮后再吃。
还有一类食物中毒是非细菌性食物中毒，包括有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和真菌中毒。下面请同学们阅读这部分教材内容，然后回答问题。
提问：什么是有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和真菌中毒？它们各自的预防方法是什么？每一种食物中毒及其预防方法，请一位同学回答。回答不全面的地方，其他同学可以补充。
回答：略。
讲述：关于真菌中毒的预防方法，除了同学们说的以外，我再补充一点，就是对于已经发霉变质的食物，一定不要再吃了，否则仍然会引起中毒。
教学目标
通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生*惯的重要性；
认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的；
培养学生对饮食 的科学态度。
重点 ：让学生了解良好饮食卫生*惯的意义。
难点 ：让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生* 惯。
教学过程
一、 谈话导入。
师：
有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小， 经常生病。这是为什么呢？俗话说 “病从口入” ，许多疾病都与我们 的不良饮食*惯有关。
（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学 饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识 吗？下面就让我们一起在这节课*同研究它吧。
二、 学生表演小品 。
这位同学表演得精彩吗？大家回想一下， 刚才那位同学为什么会肚子 疼？ 教师讲解暴饮暴食的危害。
小结：暴饮暴食，胃装得满满的，肠和胃负担过重，容易引起消 化不良。买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃 了，不吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。
三、多媒体演示图片。
（一）
1.问：图上的小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、午餐、晚餐好？ 学生回答教师提问 师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。
（并解释“定时定 量”的含义）
2.问答题（多媒体显示）：
1 ） “早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？ 学生分组讨论。
师小结：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃 早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子 供应不上，就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不 但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或 者鸡蛋更好。
2 ） “一日三餐哪一餐最主要？为什么？” 学生分组讨论。
师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的 学*活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做， 要帮妈妈洗碗扫地， 还要学*，那晚餐要吃得较好。
（二）
1. 学生一边看图片教师一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时 大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不 上吃饭喊：叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视，对吗？” 学生分组讨论。
师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪 变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲 和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？如果是这样， 一定要改掉这个坏*惯呀。
四、判断（大屏显示） （对的打勾，错的打叉）
（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。
（2）使用符合卫生要求的水。
（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。
（ (4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分
（5）经贮存过的食品食前不需再加热。
（6） 处理及食用食物时不需要清洁双手。
五、 应急小贴士（看图及文字说明）。
食物中毒怎么办？生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等） ，应尽快将国毒病 人送往附*医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。
六、 儿歌：
饮食卫生要做到：
一日三餐，定时定量， 不偏食，不挑食。
早餐吃得好， 午餐吃得饱， 晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好*惯， 身体健康又强壮。
七、为了使我们的健康有保障，在饮食*惯和卫生方面我们应该注意 哪些问题？讨论后发言 。
1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食。
2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动。
3、保护牙齿。
4、不买路边摊上的食品。选购食品时，不买这些产品：没有商标、 没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。
5、预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物如：隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
6、买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。
9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。
八、 阅读课文，总结。
1.良好的饮食卫生*惯包括哪些内容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3．说说这节课我学懂了什么。
师总结：当然，每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时 事先要考虑吃饱肚子，注意荤素搭配，然后，有条件的可以考虑吃得 好一点，但最后重要的还是不偏食，不挑食。我们养成了良好的饮食 卫生*惯,才会有健康的身体。有了健康的身体，才能为祖国的建设 贡献出一份力量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生* 惯。
九、课外延伸。
1、为什么三餐要定时定量？还要注意营养均衡？ 我的膳食营养原则是：
(1） 、荤素搭配；
（2） 、粗细粮搭配；
（3）多种搭配；
（4）每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜；
2、 怎样搭配我们的膳食营养？
——幼儿饮食卫生安全教育教案 (菁华3篇)
活动目标：
1、明白小食品有优劣之分，明白不能随便吃东西。
2、明白一些辨别优劣食品的方法。
3、明白要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备：
1、幼儿从家带小零食。
2、准备比较性较强的两种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程：
一、出示图片导入。
提问：1、图上的小朋友怎样了（生病了）
2、为什么会生病呢
导入故事《贪吃的毛毛》
二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》
边看图片边讲述，讲完后提问：
1、毛毛怎样了（生病了）
2、为什么会生病呢（乱吃东西）
3、他吃的东西在哪儿买的（小摊贩上）
4、他都买了哪些食品（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）
5、这些东西能吃吗为什么
6、医生对毛毛是怎样说的（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）
7、毛毛之后是怎样做的（再也不多吃乱吃东西了）
三、怎样辨别小食品的优劣呢
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：
1、看外包装图案。（是否鲜艳清晰）
2、看生产日期，保质期，生产厂家。
3、看里面的物品，优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自我带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。
2、打开以后，看，闻。
3、介绍自我小食品的购买处。
五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的'优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。
活动目标：
1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
活动准备：
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1、（PPT第一页）你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢（幼儿猜测原因）2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的（播放医生的话，）
4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢（幼儿根据录音回答）
5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗
6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢（讨论）8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学*选购食品的方法及了解过期食品。
1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢（幼儿讨论）2。教师：教师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的`叔叔在选购食品时个性注意了什么（播放录像）3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么（PPT展示）4。教师：教师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5。教师：你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6。教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊
2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢（个别幼儿介绍）
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）
活动目标：
1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
活动准备：
1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。
活动过程：
一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
二、尝试活动：吃水果
1、洗水果：经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）
2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水
1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
活动延伸：
1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生*惯
——中班讲卫生健康教案范文5份
活动目标：
1、 知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能防止和减少疾病、
2、 养成讲卫生，爱清洁的良好*惯、
3、 知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法、
4、 了解保持个人卫生对身体健康的重要性、
5、 初步了解健康的小常识、
活动准备：
盛有水的两个盆 图片若干
活动重点：
了解引起疾病的原因，培养讲卫生的好*惯、
活动过程：
1、设入情景，导入活动、
出示图片提问：
（1）这位小朋友怎么啦？
（2）他为什么捂着肚子？（鼓励幼儿结合生活经验猜测肚子的原因）
2、谈话活动、
（1）了解肚子痛的原因、
教师逐一出示“不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、吃腐烂变质的食物”等图片让幼儿了解肚子痛原因、
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因、
（2）生病了该怎么办？（找医生看病，按时打针吃药）
（3）怎样做一个爱干净，讲卫生的好宝宝？
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防减少和疾病，身体才健康、
3、操作活动、
（1）出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法、
（2）幼儿观察不同两盆水，说说洗过的.水和干净的水有什么不同、
小结：我们的小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子、
活动反思：
通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好*惯、在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学*欲望、每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标、在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的、
活动目标：
1、 知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能防止和减少疾病、
2、 养成讲卫生，爱清洁的良好*惯、
3、 知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法、
4、 了解保持个人卫生对身体健康的重要性、
5、 初步了解健康的小常识、
活动准备：
盛有水的两个盆 图片若干
活动重点：
了解引起疾病的原因，培养讲卫生的好*惯、
活动过程：
1、设入情景，导入活动、
出示图片提问：
（1）这位小朋友怎么啦？
（2）他为什么捂着肚子？（鼓励幼儿结合生活经验猜测肚子的原因）
2、谈话活动、
（1）了解肚子痛的原因、
教师逐一出示“不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、吃腐烂变质的食物”等图片让幼儿了解肚子痛原因、
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因、
（2）生病了该怎么办？（找医生看病，按时打针吃药）
（3）怎样做一个爱干净，讲卫生的好宝宝？
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防减少和疾病，身体才健康、
3、操作活动、
（1）出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法、
（2）幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同、
小结：我们的'小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子、
活动反思：
通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好*惯、在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学*欲望、每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标、在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的、
活动目标：
1、知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能防止和减少疾病。
2、养成讲卫生，爱清洁的良好*惯。
3、培养良好的卫生*惯。
4、了解健康的小常识。
5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
活动准备：
盛有水的两个盆
图片若干
活动重点难点：
重点：了解引起疾病的原因，培养讲卫生的好*惯。
难点：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各种讲卫生的要求。
活动过程：
1、设入情景，导入活动。
出示图片提问：
(1)这位小朋友怎么啦?
(2)他为什么捂着肚子?(鼓励幼儿结合生活经验猜测肚子的原因)
2、谈话活动。
(1)了解肚子痛的原因。
教师逐一出示“不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、吃腐烂变质的食物”等图片让幼儿了解肚子痛原因。
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了该怎么办?(找医生看病，按时打针吃药)
(3)怎样做一个爱干净，讲卫生的好宝宝?
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防减少和疾病，身体才健康。
3、操作活动。
(1)出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法。
(2)幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同。
小结：我们的.小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子。
教学反思：
通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好*惯。在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学*欲望。每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标。在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的。
教学目的：
1.使学生树立讲究卫生光荣，不讲卫生耻辱的新风尚。
2.教育学生养成良好的卫生*惯。
教学过程：
一、 讲解为什么要讲卫生。
二、 个人卫生应注意的问题：
1.个人卫生：
树立讲究卫生为光荣，不讲卫生为耻辱的新风尚。人人要养成“五要”“六不”的个人卫生*惯。
五要：要按时作息、要睡前刷牙、要勤换衣服、要勤剪指甲、要勤理发。
六不：不喝生水、不吃不洁食物、不吸烟、不乱丢果皮纸屑、不随地吐痰、不乱涂墙壁。
2.学*卫生：
（1）.看书写字姿势要正确。做到“三个一”：眼离书一尺，胸离桌一拳，握笔离纸一寸。
（2）.不在强烈的阳光下和暗弱的光线下看书。不睡在床上、坐在车上看书。不在路上边走边看书。看书时间不能过长。眼睛疲倦了，要闭目养神或朝远处眺望。
（3）.认真做好眼保健操。穴位要准确，每天二次。学生座位每周要换。
（4）.教室墙壁保持洁白，阴雨天开灯看书学*。教室黑板保持漆黑无裂缝，不反光。上课时打开门窗通风换气，使室内空气保持新鲜。
3.保健卫生：
（1）.每年体检一次，防龋齿两次，发现疾病及时治疗。
（2）严防病从口入，不吃变质食物、不暴食、不偏食、不挑食，定时定量饮食。
（3）.人人有一块干净的手帕，不用脏手擦眼、挖鼻。
（4）.积极预防传染病感染，一旦发生肝炎、结核、水痘、腮腺炎等传染病及时隔离治疗。
认真做好防*宣传，人人懂得防*工作的重要性，班级有防*统计表，对*视学生进行定期复查。
一、活动目标：
1.知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能防止和减少疾病。
2.养成讲卫生，爱清洁的良好*惯。
3.初步了解健康的小常识。
4.引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
二、活动准备：
盛有水的两个盆
图片若干
三、重点难点
重点：
了解引起疾病的原因，培养讲卫生的好*惯。
难点：
知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各种讲卫生的要求。
四、活动过程：
1、设入情景，导入活动。
出示图片提问：
(1)这位小朋友怎么啦?
(2)他为什么捂着肚子?(鼓励幼儿结合生活经验猜测肚子的原因)
2、谈话活动。
(1)了解肚子痛的原因。
教师逐一出示“不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、吃烂变质的食物”等图片让幼儿了解肚子痛原因。
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了该怎么办?(找医生看病，按时打针吃药)
(3)怎样做一个爱干净，讲卫生的好宝宝?
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防减少和疾病，身体才健康。
3、操作活动。
(1)出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法。
(2)幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同。
小结：我们的小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的`好孩子。
教学反思：
通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好*惯。在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学*欲望。每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标。在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的。
——中班健康活动讲卫生教案实用五篇
设计意图：
小班的孩子对自己的小手的各部分名称及用途都有了初步的认知，但许多孩子还不知道怎样正确地洗手，只是匆匆的湿一下手甚至袖口都已经潮湿了半截，地上也“发了水”。整天摸摸这、摸摸那，手上沾满各种细菌，培养幼儿养成良好的生活*惯，让幼儿具备基本的生活自理能力，是对幼儿进行健康教育的重要内容，也是幼儿身心健康的基础。
活动目标：
1、知道洗手的重要性。
2、掌握洗手的正确方法。
3、教育幼儿养成清洁卫生的良好*惯
活动重点：
学*正确的洗手方法。
活动难点：
培养幼儿养成良好的清洁卫生的好*惯。
活动准备：
洗手的课件。两个小熊手偶。
活动过程：
一、用游戏“手指歌”导入活动。
“大拇哥、二拇弟、中三楼、四兄弟、小妞妞，来看戏，大家快来比一比，谁的大，我的大，谁的小，我的小。那根指头长，这根指头长，哪根指头短，这根指头断。”（通过问答式的儿歌形式来激发幼儿的兴趣。）
二、集中观看手偶表演帮助幼儿了解洗手的重要性。
1、导入活动
刚才小朋友们正能干。现在老师给你们带来了一位小客人（出示医生嘟嘟手偶）你们看看是谁呀？喜欢吗？我们一起欢迎他吧！（让幼儿向小医生问好）。
2、观看手偶表演
老师边做手偶表演，边讲述故事。让幼儿了解洗手的重要性。
讲完故事后提问：豆豆为什么会肚子疼呀？（玩玩具后没有洗手，吃东西之前没有洗手、上厕所之后没有洗手。）它应该怎样做呀？（玩过玩具之后要洗手，上过厕所之后要洗手，吃东西之前也要洗手。）通过故事让幼儿了解手上有许多细菌，要养成勤洗手的好*惯。
3、引导幼儿联系自己的实际进行交流（调动幼儿已有的知识经验进一步体验洗手的重要性。）
提问：你们的肚子疼过吗？（疼过）为什么？（用脏手拿东西吃的）我们应该怎么做呢？（洗手）。什么时候洗手呢？（玩完玩具以后、饭前、便后、吃东西之前都要洗手、手脏的时候都要洗手。）
4、小结
玩玩具后、上厕所后、手脏的时候要洗手，因为这时候小手上有许多细菌，这些细菌吃到肚子里，会使我们得病，所以我们要勤洗手，做个讲卫生的好孩子。就不容易生病了。
说说“我是怎样洗手的”？
三、设计问题，引导幼儿观看课件，学*正确的洗手方法。
老师把别的幼儿园小朋友洗手的照片拍下来了，你们看看他们是怎样洗手的？
出示洗手课件，设计提问引导幼儿观看画面，了解洗手的正确方法。
出示PPT1。
提问：画面上的小朋友在干什么？为什么要把袖子卷起来？我们也一起来学一学吧！（引导幼儿理解画面内容，并启发幼儿哟暖和语言表达）
出示PPT2：引导幼儿观察后提问：图上的小朋友在干什么？
出示PPT3：图上上的小朋友在干什么？（打肥皂、抹洗手液）
出示课PPT4：图上的小朋友在干什么？（搓手）搓手的时候水龙头是关着的？还是开着的.？为什么？
出示PPT5：图上的小朋友在干什么？（冲手）冲完手之后还要甩甩手。
出示PPT6：图片上的小朋友在干什么？（用毛巾擦手）用谁的毛巾擦手？为什么？
（3）老师和幼儿共同讲述正确的洗手顺序及方法、
卷袖子——冲手——搓肥皂——搓手心搓手背——冲肥皂——甩手——用毛巾擦手。（根据画面边做动作边讲解）
（4）引导幼儿边说儿歌边做模仿动作。（进一步学*正确的洗手顺序及方法。
我有一双小小手，快来快来洗洗手，洗手前，快卷袖，不让水滴沾衣袖。打开水龙头，冲冲小小手，关上水龙头，搓出肥皂泡，搓搓手心，搓手背，打开水管冲一冲，再用毛巾擦擦手，小小手真干净。
（5）师幼谈话：“我们什么时候该洗手”（饭前、便后、玩完玩具、手脏时候）。
四、幼儿实际练*：洗洗小手讲卫生，进一步掌握洗手的方法。
1、教师导语：马上要吃点心了，我们一起来洗洗小手吧！看看谁的小手最干净。
2、在实际练*中引导幼儿边说儿歌边洗手。指导幼儿正确的洗手。
活动目标
1、知道做好个人卫生和公共环境卫生的重要性。
2、通过讨论及知识竞赛的形式、知道如何做一名将卫生的孩子。
3、知道讲卫生可以给自己和他人带来愉快的情绪、同时也会受到大家的欢迎的。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步养成良好的卫生*惯。
活动准备： 1、有关个人卫生和环境卫生的知识竞赛题、
2、教师演唱歌曲《猪小弟》
3、五角星贴花若干。
活动过程：
一、教师讲述故事，引出主题
今天老师带来了一个故事《小猪变干净》
师讲述故事后提问：猪小弟为什么找不到朋友玩游戏？为什么它身上脏，大家就不愿意和它玩呢？最后，它为什么能找到朋友玩？
二、分析讨论 如果是你，你愿意和这样的小猪一起玩吗？那你愿意和怎样的小猪一起玩呢？
其实像小猪这样不讲卫生，而且他身上有许多小虫，这些小虫很小很小，我们用眼睛看不见，如果用显微镜一看就很清楚了，这些细菌喜欢在脏东西上生存，如果我们不天天洗脸，细菌就会到我们的眼睛、鼻子、还会爬进我们的肚子里，这样就会发烧生病、肚子痛
小结：我们要不让细菌到我们身体里去，就应该做一个爱清洁讲卫生的孩子。
我们怎样族谱才是一个讲卫生的好孩子呢？（幼儿讨论）
三、知识竞赛 我们来进行知识抢答，答对的一组就在黑板上贴上一个五角星。
教学反思：
活动结束后，我认真反思了这节课，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行教学决定，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、探讨、寻找，让孩子在观察时享受探索的快乐。一节课下来，我个人认为，我设计的这节课符合幼儿的年龄特点。
小百科：卫生指个人和集体的生活卫生和生产卫生的总称。一般指为增进人体健康，预防疾病，改善和创造合乎生理、心理需求的生产环境、生活条件所采取的个人的和社会的卫生措施，包括以除害灭病、讲卫生为中心的爱国卫生运动。
活动目标
1．愿意参加集体活动，体验与同伴一起游戏的快乐
2．感知不同物品对皮肤的刺激
3．能用简短的语言表达自己的感受
活动准备
1． 教师准备
① 刷子、海绵、小篮子。
② 报纸铺成的小路和触觉板铺成的路。
2． 幼儿准备
已学会儿歌《宝宝讲卫生》
活动过程
一、热身运动：
小手小脚操幼儿能随音乐和老师一起将小手小脚动起来。
二、感知不同物品对皮肤的刺激
游戏一：过小路
1．请幼儿说一说这条路是用什么铺成的
2．用不同方式通过报纸路，感知报纸路对皮肤的刺激
游戏二：过小桥
1．提出过桥注意事项（安全问题）
2．用不同方式过小桥，感知触觉板对皮肤的刺激
游戏三：小宝宝讲卫生
1．念儿歌用小刷子刷自己的手和脚，尝试用语言说出自己的感受
2．念儿歌用海绵擦自己的手和脚，尝试用语言说出自己的感受
三、歌表演：
洗澡歌活动结束师生共同到户外寻找不同质地的小路，再次亲身体验游戏活动的快乐。
附：儿歌《宝宝讲卫生》
小宝宝呀爱干净，今天我们来洗一洗。
洗洗手，洗洗手，刷刷刷。
换只手，洗一洗，刷刷刷。
洗洗脚，洗洗脚，刷刷刷。
换只脚，洗一洗，刷刷刷。
小手小脚真干净、真干净。
设计背景
乡村的孩子由于生活环境影响，大多数孩子的卫生*惯不太好，随地吐痰、扔果皮、纸屑、随地坐爬打滚，个人卫生也较差，因此在活动中，教师要让幼儿明白讲卫生的重要性，培养幼儿养成讲究卫生的好*惯，知道讲究卫生会让自己成为让人喜欢的孩子。
活动目标
1．知道讲究卫生有利于健康，了解日常生活中卫生小常识。
2．学会倾听故事，理解故事内容。
3．感受歌曲活泼欢快的氛围。
4．教育幼儿养成良好的卫生*惯。
5．发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
理解故事内容，增强幼儿讲卫生的意识，逐渐形成讲究卫生的好*惯。
活动准备
1．一只可爱的毛绒玩具猪。
2．《我爱洗澡》的光碟一张。
活动过程
一、开始环节：
师生谈话引出主题《讲卫生的孩子》。
1．猜猜它是谁？
2．出示小猪并向全班小朋友们作自我介绍（老师生动配音）。
二、基本环节：
听小故事《小猪奴奴》：老师以小猪的身份讲述故事，注意配音语气儿化，动作可爱，表情生动。
1．原来的奴奴是什么样的？朋友们喜欢它吗？（原来的奴奴顽皮，不讲卫生，很脏，朋友们都不愿意跟它玩。）
2．后来的奴奴是什么样的？朋友们对它怎么样？
3．讨论：谁知道怎么做才是一个讲卫生的孩子呢？（让幼儿分别扮演多种角色了解有关生活卫生小常识。）
4．老师以小猪奴奴的口气小结性地说：“小朋友们，希望你们也要做一个讲卫生的孩子，这样别人才会喜欢你哦。今天我真是太高兴了，因为我有了很多好朋友，现在我们一起来唱歌跳舞吧！”
三、结束环节：
欣赏歌曲《我爱洗澡》。
1．让幼儿感受歌曲的活泼、欢快。
2．在理解歌曲的基础上尝试自由创编动作，进行歌表演。
四、延伸环节：
游戏《找朋友》，活动自由结束。
教学反思
本次活动以讲述故事的形式以及扮演角色的方式来让孩子们了解有关生活卫生小常识，通过对故事的理解和角色扮演知道怎么做才是一个讲卫生的孩子。活动过程幼儿有静有动，还感受了歌曲的欢快气氛，动作的创编也让幼儿有了自由发挥的想象空间。整个活动过程老师起到了引导作用，幼儿能轻松愉快地完成了本次活动。如果故事能加以图片或动画课件的形式来进行，就能完全地吸引幼儿的注意力了。课前准备工作还需要加强。
活动目标：
1、让幼儿了解春天天气渐渐变热，有很多传染病会发生，教育幼儿要养成常洗手、生吃瓜果要洗净、不喝生水的良好*惯。
2、认识苍蝇、蚊子的外形特征，知道它们的害处。
3、初步养成良好的卫生*惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备：
相关图片和录象带
活动过程：
1、让幼儿猜谜语，引出活动
分别说出苍蝇和蚊子的谜面，让幼儿猜
2、认识苍蝇和蚊子及其危害
(1)、让幼儿观看苍蝇、蚊子的图片(主要外形特征)，使幼儿从外形特征上认识它们。
(2)、观看录象带：使幼儿了解苍蝇和蚊子生活在什么地方(重点引导幼儿观看苍蝇蚊子在臭水沟、粪坑、垃圾箱等脏的地方生活)
(3)、介绍苍蝇是如何传播疾病的，并告诉幼儿苍蝇传播的疾病是痢疾(拉肚子)
(4)、介绍蚊子是怎样传播疾病的，并告诉幼儿蚊子传播的疾病是乙脑(伤害大脑)
3、活动总结：教育小朋友要勤洗手，不吃不清洁的食物等，养成良好的卫生*惯。
活动反思：
今天的活动中，幼儿知道不能买摊贩的食物，因为他们从录像中看到了食品没有防护措施是不干净的，苍蝇、蚊子等到处乱飞，传播疾病，因此吃了不干净食品就会生病，就会有生命危险。所以大家都决定以后不购买这些食品。
