活动目标
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的*俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
活动过程
(一)开始部分:
出示月饼,引起幼儿的学*兴趣。
(二)基本部分:
1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。
2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练*。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。
(三)结束部分:
共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改
内容与要求:
1、尝试表现人物抬头时的动态。
2、回忆中秋赏月,体验看月亮的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动重难点:
能表现出人物抬头时的动态。
活动准备:
教师范例、铅画纸、勾线笔等。
活动流程:
讨论演示——操作表现——分享体验
活动过程:
一、讨论演示(1)讨论对比画1、出示范例1,师:猜猜画上的小朋友在干什么?看上面的时候头要怎么样啊?
2、出示范例2,师:抬头看的小朋友和正面站着的小朋友有什么不一样?
3、幼儿共同讨论:通过比较来发现头发、眼睛、嘴巴等画的位置不一样。
4、小结:原来抬头看的时候我们五官的位置不一样。
(2)讨论示范画1、请个别幼儿来示范抬头时的头部特征。
2、出示范例3,师:中秋节,有好些小朋友都在看月亮……二、操作表现1、教师提出要求:把看月亮的人画大,注意五官的位置;把赏月的人都打扮一下。
2、幼儿创作:人手一份绘画纸,幼儿进行绘画。
3、教师指导:根据幼儿绘画表现进行鼓励与帮助。
三、分享交流1、共同欣赏,师:小朋友都看到月亮了吗?
2、互相肯定:大家画的小朋友都能看到月亮啦!真棒!
(延伸活动:出示其他范例,引导幼儿在个别化学*中继续探索……)
教学反思:
在这次充满快乐喜悦的活动中,幼儿知道了中国的节日“中秋节”,在分享月饼的同时,小朋友们给别人送去了祝福,也得到了祝福,培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力,同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福,体验到了团圆、分享的快乐
活动目的:
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的乐趣。
4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。
5、感受到中秋节的快乐。
活动准备:
铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。
活动重难点:
画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。
活动过程:
一、导入。
前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?
幼儿自由表述自己的中秋节。
二、引出月饼。
哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?
恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?
三、画月饼送给小动物。
恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?
四、画月饼。
五、点评。
对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。
六、送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
【活动目标】
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
【活动准备】
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
【活动过程】
一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么?
2、它们是什么样子的?
3、闻起来感觉怎么样?
二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
(1)仔细看看月饼里面是什么样的?
(2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。
(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
活动目标:
1、感受节日的欢乐气氛,和爸爸妈妈一起品尝月饼,感受集体过节的快乐。
2、在父母的帮助下,利用浏览器浏览中秋节的信息,使用搜索引擎搜索中秋节的信息,进一步产生对民族文化的兴趣。
3、学*用左右键控制游戏,喜欢电脑这种学*工具。
4、使父母认识到电脑不仅是孩子游戏的伙伴,也是孩子学*的伙伴,并可以通过因特网帮助孩子拓展获得信息的渠道。活动准备:月饼、水果若干网络教室。
活动过程:
一、活动引入(家长参与)
1、教师:各位家长大家好,感谢各位家长的参与。
我们今天的活动共有两块内容,首先我们邀请您和您的孩子一起到网上查找有关中秋节的资料,第二个活动是庆祝活动"欢度中秋"。
今天是八月十五中秋节,我们班目前开展的主题活动是"欢度中秋",就孩子们收集到信息来看,大都是爷爷奶奶爸爸妈妈口说的,也有一些有关中秋的图片,内容不是很丰富。
我们觉得网络是一个资源丰富的信息库,所以邀请大家陪同我们的孩子一起到网上去看看各个地方是怎样过中秋节的,也可以帮助孩子们向亲戚朋友发送电子贺卡以示庆贺。
让我们的孩子感受中国传统佳节的乐趣。家长们可以用帮助孩子们打字、读资料的方法想孩子们介绍,也可以根据孩子们想知道的信息有目的的去查找。
二、"欢度中秋"资料搜索
(以下由家长与孩子共同参与)
小朋友们,今天是八月十五中秋节,今天的月亮最最圆,今天我们邀请了小朋友的爸爸妈妈陪我们一起欢度中秋。
爸爸妈妈今天会帮助我们了解许多有关中秋节的知识,小朋友想知道中秋节的来历或者古时候的人怎样过中秋节的知识,月亮的大小变化、月亮的故事、月亮的古诗都可以请爸爸妈妈帮助我们到网上去查,还可以请爸爸妈妈帮助我们向亲戚、朋友送上中秋节的电子贺卡。
三、资料展示
教师利用液晶投影仪展示家长们搜索到的资料。教师展示老师搜索到的资料。
下面我们先一起来唱一首歌《爷爷为我打月饼》。
面让我们一起来团团圆圆过中秋,品尝月饼和水果,欣赏月景吧。播放名曲《二泉映月》
欣赏活动
活动中请幼儿讲一个关于月亮的故事或念一首有关月亮、中秋的古诗。"神秘的月亮。"启发幼儿讲述节前、节后月亮的大小变化。
网络游戏:嫦娥奔月
(用左右键控制嫦娥的移动去接住树上掉下来的月饼,每接到10个月饼嫦娥就往上升一阶,直到爬上月亮。如果不小心接到炸弹,嫦娥就要掉到地上,重新开始。)
射日赏月:传说中月亮里有一只小兔子,它在干什么呢?森林里的小兔子想模仿月亮里的小兔子,它想的对不对呢?小兔子
活动目标:
了解中秋节的来历和有关*俗;体验分享祥和的欢乐。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备:
月饼,各种水果。
活动过程:
1、环境创设。和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯,月亮的传说故事。
2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节,团圆节。
3、"团团圆圆过中秋"。摆上月饼和水果,师生一起品尝。
4、请幼儿晚上与家人一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
5、谈话:"我家怎样过中秋"。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话:"神密的月亮"等。
6、表演游戏:"到嫦娥姑姑家做客"。幼儿自愿分组,商讨怎样表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具,进行表演。其余幼儿当观众。互相轮换。
教学反思
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多*俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
活动目标:
1.知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗,尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2.知道节日时人们主要的庆祝活动。
3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布、口罩、音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同:形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等;花纹不同,月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字;馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等;制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式……
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示
自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
活动背景
八月十五是我国传统的中秋节,家家庆团圆,祭月、赏月、吃月饼,孩子们倍感快乐,对他们影响很大。为了让我班的孩子更加了解这个传统节日,我们以中秋节为契机,开展了“快乐的中秋节”主题活动。目的在于综合幼儿已有的经验,利用环境中的教育因素,引导幼儿在了解中秋节内涵风俗的基础上,传承民族文化、弘扬民族精神。
活动一:快乐的中秋节
活动目标:
1、知道农历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的有关风俗*惯。
2、能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验,并大胆地进行表达与交流。
3、了解《嫦娥奔月》的神话传说。
本课在中秋节后进行,小长假归来和孩子们聊天,有意问问有关中秋节的事情,在集体交流中丰富相关经验。聊到赏月时,李文博辰说“月亮里有嫦娥”,朱馨语说 “还有一个可爱的小兔子”,高蕴杰抢着说“嫦娥吃了不死药”……看孩子们这么感兴趣,于是借助视频给他们讲了《嫦娥奔月》的神话传说,通过故事与交流,孩子们进一步了解到了中秋节的时间和有关风俗*惯。
活动二:学唱歌曲《爷爷为我打月饼》
活动目标:
1、使幼儿知道歌曲的名称,并且能感受歌曲所表达的情绪。
2、培养幼儿对音乐的感受力 和表现力。
3、加深幼儿对我国民族节日的理解,培养幼儿的爱国情感。
本课借助中四班的教学资源,利用图片展示歌词,形象生动,孩子们在朗朗上口的歌词和节奏欢快的音乐中,很快学会了这首歌曲。
活动三:手指游戏《月亮谣》
活动目标:
1、借助助手指游戏学*歌谣。
2、了解月圆月缺的变化。
本课通过和孩子们连玩手指游戏边念歌谣,明朗的节奏和形象的手指动作让孩子们不但很快学会了歌谣,而且知道了月圆月缺的变化。
活动四:古诗《静夜思》
活动目标:
1、理解并学*古诗,能较有感情地进行朗诵。
2、通过观察、交流和讨论,感受诗人思念家乡的情感。
《静夜思》大多孩子都会背诵了,这首诗,语句朴实,没有奇谲的想象,没有华丽的辞藻,可是却敲开了每个思乡游子的心扉,所以体会诗句里流露的情感成了本次活动的主要内容,通过有感情的朗诵和欣赏歌曲,来体验孤独悲伤的思念之情,歌曲的渲染更充分体现出了这种氛围。我希望我们的孩子,是一个有根有故乡的人。
活动五:美术活动《月饼圆圆》
1、学会画折线、波浪线、螺旋线三种曲线。
2、在小组合作中,进一步提高对绘画活动的兴趣。
3、鼓励幼儿大胆创新。
中秋前一天,幼儿园的点心就是香香的月饼,假期回来时又和孩子们聊起了月饼,他们能说出月饼的各种形状和味道,已经知道月饼是中秋节必吃的食品,今天我就组织了美术活动《月饼圆圆》,让孩子们以小组为单位,合作设计心中的美味月饼。设计过程中,有意引导孩子以各种曲线为月饼画上花纹,然后根据自己的口味设计自己喜欢吃的月饼,对设计不作限制与要求,鼓励大胆创造。在活动结束拼合月饼时,孩子们别提多高兴了,他们在合作、互助中尝试到了成功,体会到了美术活动的乐趣。
活动六:泥工《做月饼》
活动目标:
1、知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统*俗。
2、了解月饼的制作过程,发展团、压 、切、揉等技能,能借助辅助工具刻花纹。
3、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。
在孩子们了解月饼,品尝月饼后,我组织他们通过团、压、切、揉等技能,借助像皮泥做一做月饼。我鼓励孩子利用辅助材料大胆设计,让他们自由发挥,他们特别好奇,表现的非常兴奋,积极动手,每人都制作了一个漂亮的月饼,互相介绍、欣赏。活动中,孩子们不仅学到了知识,而且掌握了技能,体验劳动带来的乐趣。很多幼儿还制作了正方形、三角形环形的月饼,孩子的想象力得到了充分发挥。
活动反思
中秋节是我国的传统节日,以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动,有助于帮助幼儿初步了解中秋节的相关文化,感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。活动中,主要丰富了幼儿的以下相关经验:①农历八月十五是中秋节,中秋节是团圆的日子。②中秋节有许多美妙的传说、故事、儿歌、诗词。③中秋节有赏月、吃月饼等*俗。④月饼有不同的种类和味道。
从本次活动的整个开展情况来看,对孩子进行节日文化教育,孩子的直接体验是非常重要,只有直接体验到的,感受才会更加深刻,教育目标的达成度才会更好,当然这对于教师和家长的要求就会高些,但是只要对孩子是好的,老师就应该用心去做好的,相信也一定会取得好的成绩!
——大班中秋节月饼教案 (菁华3篇)
[活动目标]
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
[活动过程]
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的`快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
背景
做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统*俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。
目标
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。
过程
1、谈论月饼
教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
2、做月饼
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
(1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼? 教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压*,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压*,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3、给娃娃送月饼
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
幼儿园小班做月饼教案,做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本*俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。
教师小结
xxx
小资料库
中秋佳节,我国城乡过中秋都有吃月饼的*俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。很快就攻下元大都,起义成功了。朱元璋高兴得连忙传下口令,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年骑兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的*俗便在民间流传开来。
活动建议
1.培养学生动手能力
学生对中秋节不是很陌生,这一次中秋节的节庆教育,我重点落实在让学生了解中秋节吃月饼的含义,以及请学生尝试学做月饼这两方面展开教育活动。学做月饼,这是学生非常感兴趣的事情,在做的过程中,让学生体会古代的百姓很聪明,他们想出了在月饼里面藏情报的方法。
通过这次的节庆活动,可以拓展学生的思路,了解民族文化和历史,为他们的周记或短文提供素材,另外还可以培养学生的动手能力。
2.学*收集资料和调查
首先在课前可以先问学生,中秋节快到了,你们家打算怎么过呀,月饼买好了等问题,引导学生思考:中秋节时,大家为什么都要互赠月饼,吃月饼?请学生通过自己的方式(问家里的长辈、上网、书本查阅等)收集了解中秋节吃月饼的典故,传说。为节庆教育活动过程中,小组讨论交流讲述作一些准备。
其次,请学生利用和家长去商场、超市购物的机会,看看月饼的种类,月饼的主要成分,为自己动手制作月饼培养感情和兴趣。
3.愿意参加环境布置
在教学活动时,环境适当做一些布置,比如:在教室的生活柜上可以摆放一些中秋节时经常食用的传统食品——煮毛豆、糖芋艿、烤鸭子等,烘托节庆的气氛。
4.能把活动内容与其他学科整合
活动结束以后,可以根据学生的兴趣爱好以及学生的能力,或用几句话写一篇短文,描述一下自己过中秋节的心情;或画一张图画,把自己做的月饼画下来;或用自己的零花钱买些月饼请长辈品尝……总之,学生可以用自己的方式来表达对中秋节节庆教育活动的感受和认可。
活动方案
(一)活动要求:
1.让学生知道八月十五是中秋节,知道朱元璋与月饼的民间传说故事,激发学生热爱民族传统文化的情感。
2.请学生动手尝试学做体现中秋*俗的月饼,培养学生的动手能力和制作兴趣。
3.继续学*收集有关资料的本领。
(二)活动准备:
1.中秋节庆教育活动前,老师与学生一起收集有关中秋节*俗的相关资料。
2.对所有资料整理加工,然后把有关中秋节食俗的图文在教室的展示板上张贴。
3.节庆活动进行时,教室的生活柜上摆放一些煮熟毛豆等中秋时令食品。
(三)活动过程:
1.谈话引出内容。
老师和小朋友谈话,问问学生家里打算怎么过中秋节,随后引出中秋节吃月饼的*俗。
2.用不同形式交流各种资料
老师再问学生,有关中秋节时,大家把月饼当作礼物馈赠给亲朋好友的原因,以及中秋与月饼的故事。
引导学生把他们各自了解到,收集到的有关内容在小组当中一起交流讲述,选择有代表性的内容在全班讲述。
老师可以补充介绍民间故事《朱元璋与月饼》,让学生对月饼产生除享受美味以外的兴趣,为接下来学*制作月饼作情感上的准备。
3.学*制作月饼。
老师可以先通过让学生欣赏月饼,介绍月饼,激发学生动手制作的兴趣和愿望。
随后可以请生活老师具体介绍月饼制作的方法,知道学生分步骤进行:先揉面做外面的皮;接着在面皮内放进馅搓揉;随后后放进模板中用力压,印出图文;最后把制作好的月饼放入烤箱里烘熟……
小朋友可以在老师的指导下,学*制作月饼。在这过程中, 老师要不停地巡视,及时帮助指导动手能力欠佳的学生,让他们也能完成作品,获得快乐。
4.补充中秋其他食俗。
启发学生多观察了解生活,不断积累民族文化的底蕴,引导学生从教室内摆放的东西为窗口,让学生自主学*有关知识。
(四)活动延伸:
让民族节庆教育活动成为学生巩固各种学科的途径和渠道。学生参加了中秋与月饼的活动——听故事,做月饼,品尝各种食品,心里肯定有许多想法。可以把活动当作与别人交谈的内容,写短文的素材;也可以作为绘画的题材……鼓励学生用自己的方式,使中秋节的教育活动能够得以延续。
——中秋节月饼教案范文10份
[活动目标]
1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2.幼儿玩超市游戏用的货架。
3.幼儿认识过月饼。
[活动过程]
1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2.迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的'知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思:
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。
活动一:月饼真好吃
活动目的:
1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。
2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。
3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。
活动准备:
1、月饼(幼儿每人一块)
2、苏轼、广式月饼,水果刀
活动过程:
1、观察月饼,并相互讨论
老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?
2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的
老师:请大家看一看月饼里是什么?小朋友们有没有吃过这种口味的月饼?说一说是什么味道的?
3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。
老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?
4、尝一尝
幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。
活动二:学*歌曲《爷爷为我打月饼》
活动目的:
1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。
2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。
活动准备:
1、歌曲《爷爷为我打月饼》
2、幼儿园中班教案情景表演
活动过程:
1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。
老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?
2、重复听一遍,初步理解歌词内容
这首歌说的是什么?
3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的内容。
让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。
4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。
活动三:动手做月饼
活动目的:
1、学*用团、压的动作制作月饼。
2、乐于参加集体活动,体会成功的快感。
活动准备:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子
2、游戏货架
活动过程:
1、讲故事,引起幼儿兴趣。
2、幼儿相互交流讨论
老师:大家都见过月饼了,请小朋友讲一讲月饼是什么样的?是如何做出来的?
3、教师做示范只做月饼,幼儿仔细观察,掌握材料使用方法及制作过程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔细观看老师做示范,掌握整个制作过程。
4、动手制作月饼
教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼,并提醒幼儿不要用力压。
5、欣赏月饼
请幼儿把形状好,花纹清晰的月饼送到游戏货架上。
[活动目标]
1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2.幼儿玩超市游戏用的货架。
3.幼儿认识过月饼。
[活动过程]
1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2.迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
[活动目标]
1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2.幼儿玩超市游戏用的货架。
3.幼儿认识过月饼。
[活动过程]
1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2.迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
[教学反思]
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
教学内容:
中班综合活动《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练*法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:
今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学*的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学*经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
活动目标:
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节月饼教案活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
活动准备:
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的
3、幼儿练*,鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评:我画的月饼
教学反思:
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多*俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
教学内容:
中班综合活动《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练*法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学*的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学*经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
小百科:月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
——大班中秋节吃月饼教案汇总十篇
活动目标:
1、了解有关中秋的故事、古诗、歌曲等,知道中秋节是一个团圆的节日,加深对我国民族节日的亲切感。
2、初步理解古诗内容,感受古诗中蕴含的热爱生活、思念亲人的情感。
活动准备:
相应的汉字(古诗原文)
活动过程:
一、谈话,引出主题:
1、谁知道再过几天是什么节日?
2、中秋节这一天天上的月亮会有什么变化呢?
3、中秋节大家要做些什么呢?(鼓励幼儿大胆说出自己的想法)
小结:中秋节的月亮又大又亮又圆,一家人都会团聚在一起吃饭、赏月、品尝月饼,中秋节是一个大家团圆的节日。
4、你们知道中秋节为什么要吃月饼呢?
讲述故事:《中秋节为什么要吃月饼》(综P35)
二、学*古诗:
1、中秋节是一个团圆的节日,可是有些工作在外地的人,没有办法赶回家过中秋节,他们真想家呀,思念亲人。古代有一位名字叫李白,他就怀着这种心情写了一首古诗——《静夜思》,我们来听一听(第一遍):
提问:
(1)古诗的名字叫什么?有几句话?
(2)古诗里说了些什么?
2、再次欣赏,帮助幼儿逐句理解古诗的内容:
举——抬;
诗的大意:床前洒满了明亮的月光,好似一层秋霜铺在地上。抬起头,仰望挂在遥远天空的明月;低下头,思念我那可爱的故乡。
3、幼儿吟诵古诗
4、思考:作者为什么看到月亮会想起家乡?
三、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》
1、介绍歌曲背景,了解歌曲的来由
2、教师演唱歌曲,幼儿听赏。
一、活动目的:
1、让幼儿欣赏各种包装精美的月饼盒对幼儿进行美术欣赏活动,并用月饼盒进行手工制作活动。
2、通过欣赏和制作活动,体验来自身边的、生活中的美,提高幼儿感受美和创造性表现美的能力。
1、幼儿对10以内数及几何形体的认识。
二、活动准备:
收集各种大小不同、质地不同、形状各异的月饼盒,布置成小展台。
三、活动过程:
1、集中活动:
(1)欣赏活动:让幼儿欣赏收集来的各种月饼盒,引导幼儿从形状、色彩、图案上发现其美丽的地方,充分欣赏其工艺制作的美。
(2)讨论、交流、分享活动:请幼儿表述你认为美的部分,分享美的感受。
(3)与数学整合,复*十以内的数,认识长方体、正方体。
(4)教师小结:
2、分组活动:
(1)利用月饼盒进行手工小制作:
小月饼盒:灯笼、机器人、挂饰、小火车
大月饼盒:楼房、塔等
(2)设计自己的月饼盒图案
3、分享活动:幼儿相互观赏自己和同伴的作品。
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
活动结束
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
活动结束
【活动目标】
1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月/吃月饼的*俗。
2、能画出不同颜色花纹的月饼。
3、感受到中秋节的快乐。
4、知道中秋节是几月几号。
【活动准备】
1、《中秋月儿圆》教学资源;
2、不同款式的月饼图片;
3、彩笔、油画棒(水彩笔)。
【活动过程】
一、谈话引出课题。
小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)
二、播放《中秋月儿圆》教学资源,了解月亮变化
三、介绍中秋节的由来及相关*俗。
出示月饼图片,引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道,说说为什么中秋节要吃月饼?
小结:中秋节也就是农历八月十五,是月亮最圆的时候,古人又称团圆节,是欢**收/家人团聚/赏月、品月饼的传统节日,月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆,一般人们把一个月饼分开来全家吃,就好像全家人永不分开。
四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,从月饼的颜色,形状,图案等方面进行引导。
五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。
在指导过程中,提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼,如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。
六、作品欣赏并展示。
活动目标:
1、知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化*俗。
活动准备:
故事《巧姑做月饼》,背景音乐
活动过程:
1、谈话导入
师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。
2、讨论中秋节的由来
师:谁知道中秋节是怎么来的'吗?中秋节还叫什么节呢?
3、讲故事,让孩子了解中秋节的来历
教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼
教师讲完一遍故事后,提问:
师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?
4、教师再讲一遍故事。
师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?
你说一说中秋节是怎么来的?
5、经验提升,探讨如何欢度中秋佳节
师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?
总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?
6、师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
活动目标:
1.了解月饼是中秋节特有的传统食品。
2.欣赏月饼盒,了解中秋节*俗。
3.体会分享月饼的乐趣。
活动准备:
各种各样的月饼盒。完整的月饼。
活动过程:
一、欣赏各种形状、颜色和图案的月饼盒,了解月饼盒上的图案所表示的意义。
1.请幼儿自由结伴向同伴介绍自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容。
2.引导幼儿观察月饼盒,欣赏月饼盒上的图案。
二、观察、品尝月饼。初步感受多样的月饼。
1.教师出示各种月饼,引导幼儿观察月饼表面的花纹。
2.引导幼儿观察小月饼不同的月饼馅。
三、等分月饼,并感受分享的快乐
1.幼儿将完整的月饼切成2等分或4等分,初步感受等份的数学概念。
2.幼儿以自助的形式品尝等分后的月饼。
3.鼓励幼儿与同伴交换口味不同的月饼,感受与同伴分享食物的快乐。
活动目的:
1,了解月饼的基本形状——圆形。
2,能够画出自己心中的月饼。
3,体会画出美丽月饼的乐趣。
活动准备:
铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。
活动重难点:
画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。
活动过程:
一,导入。
前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?
幼儿自由表述自己的中秋节。
二,引出月饼。
哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?
恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?
三,画月饼送给小动物。
恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?
四,画月饼。
五,点评。
对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。
六,送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。
活动目标:
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备:
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
活动过程:
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
活动目标:
1、听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2、理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
3、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动准备:
节日故事《中秋节的起源》、日历。
活动过程:
一、讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的*俗便在民间流传开来。
二、与幼儿讨论:
1、农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果)
2、丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭)
3、人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个*俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节)
4、你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答)
三、出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
四、评价。
1、能较长时间专心听故事。
2、能说出中秋节的起源。
3、能说出中秋节的日期。
4、能说出传说中月饼的来历。
活动反思:
《中秋节的来历》是一个语言和社会领域的的故事活动。在课后我觉得我们学到的知识还是在社会领域的内容比较多,整体感觉幼儿对故事的内容并不是很感兴趣,但还是算接*目标了吧。
在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容,其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节,但不知道中秋节的时期是八月十五,经过这次的学*,很多小朋友都认知了这一知识点,中秋节要吃月饼等。但关于中秋节的传说《嫦娥奔月》,幼儿却还是没怎么搞懂,我先请小朋友们欣赏一遍,来听出里面的人物,接着我指着挂图讲了第二遍故事。最后,我又讲了第三遍故事。
最后,在时间的紧迫下我结束了这节课,总体来说幼儿对中秋节还是有点了解的但幼儿对这个故事的内容还不是很了解,所以我会利用*时的时间多讲两遍这个故事来提问幼儿使幼儿加深对这个故事的了解。
小百科:中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。
——中秋节吃月饼作文 (菁华10篇)
今天是中秋节,可不是一般的'节日啊,它可是全家团圆的日子。
中秋节的*俗是猜灯猜谜,吃月饼。猜猜我今年吃了几种月饼?
中午,我们到饭店,服务员阿姨端上一盘月饼,真特别,圆圆的,白白的像个包子。那可是饭店专门为中秋节准备的。
吃完饭我去了外婆家,外婆给我吃了一种月饼,这个月饼也很特别。它的样子像个五角星,冰冰的,好像冰淇淋。
我回到家,肚子又饿了,从家里我拿出了一个月饼,这个月饼就是我们常吃的月饼,这个月饼的味道是水果味的,也很好吃。
今年的中秋节我吃了三种月饼都很好吃。可惜的是今年中秋节没有看到圆圆的月亮。
老师作文评语:你的描述很有意思,从你那天真的描述中看到你可爱的举动,把个中秋节日气氛描述出来。“猜猜我今年吃了几种月饼”就这么一句简单的话,起到承上启下的作用,很自然的就引起了下文的描写。最后还没有忘记做一下总结。文章流利通顺,层次清晰,描述自然。就是没有更详细的描述那月饼的滋味。如果能在这方面再做一些详细的描述,就更好了,加油哦!
农历八月十五日是*相传已久的.传统节日—中秋节。在这一天,人们都要吃月饼,为月饼象征着快乐、美满、和谐。
中秋节吃月饼的*俗,经过我上网调查,还有这样一段动人的传说。相传,七仙女回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日,那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍,也想过去凑凑热闹,哪知道不但没人理他,还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了,便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚,吴刚便悄悄拿出登云鞋,对孩子说:“如果你想妈的时候,就穿鞋圆月下吧。”
董永的儿子在月光下穿上了登云鞋,飞到了天宫,七仙女见了自己的儿子,又悲又喜,便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖,拌上花生米,核桃仁,做成馅儿,按圆月的样子,做成香甜的仙饼,给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气,命令麒麟把董永的儿子馱回人间。
后来,董永的儿子当了官,就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼,摆在月亮下,表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样,所以后人便称做中秋饼。
直到今天,每年的八月十五日的晚上,当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空,人们一边吃月饼,一边赏月,心中总会憧憬。
我熟悉的传统文化有:中秋节吃月饼、赏月;端午节吃粽子、赛龙舟;重阳节登高、插茱萸、书法。现在我来给大家讲讲我是怎么过中秋节的吧!
每逢过中秋节的时候,人们都会想起在月宫里的嫦娥。中秋节时,家家户户都准备了各种各样的月饼,有蛋黄味的,有牛肉味的,有原味的吃月饼、赏月,成了中秋节独有的特色。中秋节那天,我们全家人吃完晚饭后,拿着月饼,马不停蹄的朝奶奶家跑去赏月。当我们到奶奶家时,姐姐和妹妹都已经早就在等我们了。“我们一起赏月吧!”姐姐笑眯眯的说。“嗯”我应了一声。就这样,大人们说说笑笑,还把月亮的美景都拍摄了下来。我们一边吃着月饼,一边赏月,还一边做游戏,猜谜语。我们就这样开心的度过了中秋节。
我发现中秋节的月亮比*时的月亮要大得多,圆得多,美得多!*的传统文化真多呀!
中秋节,是我国传统的节日。在这一天,月亮是一年中最圆的,人们都会去赏月光,看花灯,吃月饼,放天灯,祈求一年*安健康,全家人团团圆圆! 今天早上,妈妈带我去超市做了个关于月饼的小调查。我发现月饼的种类真多,散装的月饼价格只要十几块一斤,而盒装的就贵多了,便宜的一百多,贵的好几百,里面装的不止有月饼,还有酒和漂亮的水晶装饰。月饼的口味也有很多,水果味,鲜肉,豆沙,蛋黄,奶油,······看得我眼花缭乱。
我问妈妈,月饼是怎么来的。妈妈说:古时候的月饼馅只有芝麻和胡桃仁,叫胡饼,有人觉得不好听,就改成为月饼,而口味也越做越多。
到了晚上,吃过晚饭,我捧出一个大团圆月饼,把它切成十几块,虽然我吃的很饱,但是也要吃一块,因为它代表了团圆和健康!嘴里吃着香甜的月饼,看着全家人开心的样子,我觉得真是幸福啊!
说到中秋节,我的口水便不由自主地流了下来。因为月饼是那么地可口!
中秋节到了,在晚上,我连忙把一盒崭新的月饼抽出,放在阳台上。将橙子,苹果,火龙果睡在阳台上。再把小电筒竖着站在月饼的正中心,它好像是一根永不熄灭的蜡烛。我抬头一望,那一轮明月是那么皎洁,那么圆,似一个大玉盘。前些天的月亮要么像一丝飘逸的头发,要么像一把弯弯的镰刀,要么像半个苹果,今天居然变成了大玉盘!
这天,整个小区都很宁静,一盏盏明灯亮了起来,我向月亮婆婆祈祷:让我每次考试都有优异的成绩!让爸爸妈妈多挣一些钱!让我们全家长命百岁!
我想对月亮婆婆说:“月亮婆婆,我想去空中玩一玩,您看行吗?”月亮婆婆回答道:因为玩是孩子的本性,玩是可以的,可别耽误功课哟!我这就带你去玩玩!我说:“谢谢!”在天上,我遇见了顽皮的`小星星。我向它们打了个招呼:“你们好!”星星们也打了个招呼:你好!我诧异地说:“星星,地和天的距离太远了,你们一闪一闪的。从下往上望,你们小极了,在你们旁边一看,原来你们有那么大!”“是的,从下往上望,我们就像一只只小小的蚂蚁,其实我们大的很!”星星们答道。我和星星们玩耍嬉戏。天很暗很暗了,只听见月亮婆婆打了个哈欠,我才记起要回家了。“再见了”我说。“再见了”月亮婆婆和星星们说。
我回到家还在津津有味地吃月饼!
中秋节快到了,大街上满是月饼,大的,小的,有的是心形的,还有的是用大的铁盒子包装的。各式各样的,数也数不清。
敏哥哥从杭州带来了一些小月饼和一些热乎乎的肉馅月饼。还说这些小月饼都要5、6元呢!
勛哥哥也从杭州带来了月饼,是用大的铁盒子装的,里面只有8个月饼,就要100多元,由此可见月饼真是贵中之贵。
小姑妈也带我去买了月饼,有各式各样的味到形状,看着就流口水。
等回到家我就马上拿了个月饼来吃,一口吃下去,真是难以下咽,幸好爸爸及时买了一箱奶牛,准备吃月饼的时候在喝,别在像我一样难以下咽。
等我喝了奶牛才知到月饼真的很好吃,不过,一定要在吃月饼的喝牛奶和茶。
后来,我先吃了个百果月饼,味道真不怎么样,豆沙的还可以,其它的也不错,不过,我最喜欢的是冰皮月饼了,有5个,中间上面画着kt猫,形状也是kt猫形的,另外4个是心形的,是白色的,里面有草莓果酱,好吃的很。
我觉得月饼很好吃,希望大家在中秋节的时后好好的吃月饼。
“请大家坐好。”张老师面带微笑地说到。顿时,教室里鸦雀无声,好像连一根针掉在地上都可以听见声音。
哎,选美快开始吧!这次我可是有备而来的,不会再像上次那样不知所措了。这可是我在家里千挑万选才选出来的。好期待这次的选手都长的什么样子,会不会是一群美女俊男呢!
“选美开始。”焦义舒拿着自己的月饼信心满满地走上讲台说:“我的月饼一边被遮住了,一边还露在外面,这就叫犹抱琵琶半遮面”。下来,袁唯一和武凝楠也纷纷介绍自己的选手。
接下来,我把包装袋打开,咬了一口里面的月饼。我用舌头把月饼送到嘴里,先用门牙把月饼切成几块,再嚼了嚼,咽了下去。那甜蜜的滋味顿时涌进我的心田。这使我想起5岁时,爸爸妈妈都在外地工作,家里就剩我和爷爷奶奶。到了中秋节那天,我抱着爸爸妈妈的照片,自己躲在被窝里哭。当我听见别的小朋友跟我说起他们和爸爸妈妈在一起吃月饼,看月亮时,我表面上只是微微一笑,可谁又知道我内心的酸楚呢!
小小的月饼却代表着团圆。直到这时我才知道月饼为什么是圆的了,这中间包含着浓浓的亲情。我希望家人们都可以团聚在一起,开开心心的吃月饼!度过这人月两圆的佳节。
那天,人们吃月饼,赏月,有的地方还有花灯,十分热闹
称这天为中秋节的原因是:八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因处于秋季之中和八月之中个,民间称为中秋。
中秋前夕,亲朋好友都以月饼为礼互相赠送,因为月饼象征团圆。月饼的款式也是琳琅满目:有凤梨味的、红枣的、香橙的,还有我最喜欢的冰皮月饼……
中秋那天,人们买来除了月饼外的各式各样的东西,大部分都是吃的。傍晚,一家人吃着团圆饭,望着即将要黑的天空,都盼望月亮早点儿出来。
晚上,月亮出来了,像个大圆盘似的'。这时一家人把桌椅、茶具都搬到阳台上,各种月饼也都一齐拿了出来。大家望着皎洁的月亮,想起了在外地不能回家的亲人;有的人在月光下举杯相庆,寄托了美好的愿望;烟花冉冉升起,在夜空中绽放!
中秋节是我们合家欢乐的日子,是我们思念亲人的日子,更是我们不可磨灭的日子。
中秋节为何要吃月饼呢?民俗专家表示,“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,当时它也只是像菱花饼一样的饼形食品,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代时,“月饼”的名称开始在民间逐渐流传开来。到了宋代,月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称。宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说相关的图案。到了明代,中秋食月饼的*俗开始盛行。清代时,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,祭月月饼到处都有。
民俗专家表示,随着时代的演变,中秋节吃月饼已经成为中华民族一种古老而又非常有意义的民族文化传统。
今日是中秋节,妈妈带我上街买月饼。街上卖着各式各样的月饼,看的我眼花缭乱,看到哪个都想买,我们每年都过中秋节,吃月饼,中秋节的来历我们都明白,并且有好多种不一样说法,月饼我们也是年年吃,可是却只是吃那一种饼,外面金黄的,油油亮亮的,里面是五仁陷的或者水果的,可是月饼难道就这一种样式的吗我又问了问妈妈,看看她知不明白还有别的样式的月饼。
妈妈说,月饼又被称为:“国饼”或“龙饼”。月饼还分为好多样式,每个地区也有各式各样的月饼。比如广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美;苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口月饼还分为好多样式,每个地区也有各式各样的月饼。此刻还有很多现代月饼,有果蔬的、海味的、纳凉的、绿茶的……各式各样的,还有冰皮和冰淇淋陷的。
说到月饼,你必须会想到中秋节,我还能想到小时候奶奶给我讲嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家过的中秋节,晚上在院子里(姥姥家住*房)摆上各式各样的月饼、茶水、糖果……反正有好多好吃的东西,可是姥姥就是不让我吃,姥姥说:“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥边说边把一个月饼掰开,姥姥把月饼掰开后,放在盘子里,我们做在旁边,我看见笼子里小白兔在那里面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,让它吃,突然被掰开的月饼掉了一小块,我高兴极了,因为我以为嫦娥已经吃到了,就跑过去拿起俩月饼就往嘴里塞,此刻想起来自我还真有点傻。
晚上吃完奶奶包的饺子,我们一家就开始中秋赏月会了,我们把月饼、茶、糖果……都放好后,中秋赏月会就开始拉。我们一家坐在一齐赏月,我被夹在中间,看来今年是不能提前偷月饼吃了,郁闷。
——中秋节的月饼作文 (菁华10篇)
每年的中秋节,为了纪念嫦娥,人们都会吃月饼,今年的中秋节我去了好朋友贝贝家和她一起做月饼吃。
我想,做月饼这件事一定很好玩。于是,我和贝贝就飞快得开始了。我们先往白白的面粉里放入了鸡蛋、糖水,再加入了些凉开水。我们揉啊揉,揉啊揉,面粉终于变成了面团,面团有一点淡淡的黄和淡淡的香味,就像一个“小太阳”。然后我和贝贝一小团一小团的把面粉揪下来,压扁,放入一小团豆沙,最后把面团紧紧的包了起来,这样,一个小月饼就完成啦!我包的有圆形的、饺子形的、三角形的……贝贝包的是包子形的和小兔形状的'。
后来,月饼烤好了,我看了一眼包的月饼,一个也没坏,我太高兴了,赶紧尝了一个,味道真是太好了!因为这个月饼是我自己亲手包的,所以我觉得味道特别不一样,一连吃了四个!
多么有意义的中秋节啊!希望明年的中秋节我还能和贝贝一起包月饼。
今天,我到凯瑞商务楼参加小记者活动,我们做了很多游戏,我最喜欢月饼游戏了。
我们先按照姓名的第一个字母排序,围成一个圈站好。游戏开始了,老师说“月饼,月饼”,我们齐声问“几个馅”,老师回答几个,我们就几个人快速地组成一个小组,没有加入小组的人表演节目。第一次是4个馅,我们16个人正好组成4组,没有人落单。第二次5个馅,我们6个人站到了一起,我自告奋勇地站了出来,给大家讲了一个“小狗爱骨头”的笑话,然后我们高高兴兴地继续做游戏。
有一次,一个大人和两个孩子没有站到组里,其中一个孩子表演了兔子舞,像一只活泼可爱的小兔子。大人和另外一个孩子正在商量表演什么节目时,突然脚一滑,吧唧一声摔到了地上。我们正在发愣时,老师说:“这个节目怎么样?”“好,好!”,我们都笑了。
下一个环节是制作月饼,我们分成三个组进行,我们组6个人,其他组5个人。月饼很奇特,不用面粉、砂糖、枣泥、花生等配料制作,而是用小组每个成员的优良品质制作。老师给每个组发了一张纸和一盒油画棒、一盒水彩笔,10分钟倒计时开始,我们都趴在纸边忙起来。先画一个大大的月饼,然后*均分成六瓣,每人一瓣,拿起彩笔开始写自己的优点。我想了想,认为自己性格开朗、乐观,做事认真、细心,就写了上去。看看旁边还有空地,就画了一棵硕果累累的苹果树,还画了几朵小花。其他成员也都拿出了自己的杰作。看看月饼还不够漂亮,两个擅长画画的小朋友主动拿起笔装饰起来。一个多姿多彩的月饼做好了,送给谁呢?送给所有爱我们和我们爱的人吧,祝他们中秋节快乐!时间到了,三个小组的月饼都做好了,看着用自己的优良品质做馅、小组成员共同努力做成的月饼,我们都很自豪。
今天的月饼游戏很开心,我会永远记住我们的多彩月饼。
每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学*任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的'面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!
农历8月15日是*流传已久的传统节日中秋节。这一天人们要吃月饼因为月饼象征着快乐、幸福、和谐。关于中秋节吃月饼的*俗,经过我的网络调查,有这样感人的传说。传说七仙女(化名7)填宫时给有正义的东营留下了儿子。之后,一年农历8月15日,那个孩子看到村里的朋友们在村里桂花树下玩耍,想过去聚在一起热闹,不仅没有人理他,还骂他是没有妈妈,没有教养的野孩子。他委屈得嚎啕大哭。哭声惊动了天神吴刚,吴刚悄悄拿出邓云华对孩子说。“如果你想见妈妈的时候,穿上鞋子,在满月下穿上。”
东营的儿子在月光下穿着登云鞋飞往天宫,七仙女遇见了自己的儿子,伤心又高兴。嫦娥送的桂花蜂蜜,直接拌花生和核桃蛋做馅,根据满月的样子做甜的线糕给儿子吃。
玉皇大帝知道这件事后非常生气,命令长颈鹿命令东营的儿子吗?回到世界。写作之后,董永的儿子担任官职时,各州各县的人在8月15日这一天模仿他在天宫吃的宣传,放在月亮下面,表示对亲戚的思念。这种糕像月亮一样,所以后人叫中秋节面包。直到今天,每年的8月15日晚上,当满月挂在蓝色的夜空中,人们一边吃着月饼一边赏月,心里向往。
顾名思义,农历8月15日是中秋节,是千载难逢的好日子。家家都是圆的,哪里都不远处回来过中秋节。8月15日的月亮也格外圆。人们常说15月16元。在我看来,15的月亮也是圆的!
嘻嘻,我也不会错过这个月吃年糕的好日子!所以我从房间里拿出了我最喜欢的脆月饼。然后我又走出凳子,轻轻脱下了我最喜欢的脆月饼。心里美滋滋的,想一口咬下去。突然妈妈叫我,我把月饼放在凳子上,等我回来。哦!月饼呢?我明明把它放在凳子上,到底跑哪去了?看看地板上怎么会有月饼的尽头,我沿着月饼的尽头走着,最终找到了凶手。各位:木瓜和拔河道格。
今天我必须选你们。偷什么不好,敢偷我的月饼。妈妈听见我在外面喃喃自语。“小薇,发生了什么事?你在那里干什么?“妈妈,小狗叼走了我的月饼。还没吃呢!“我生气地说。
所以妈妈回到房间,拿着月饼说。“小狗也要过中秋节吗?哪有中秋节不吃月饼的?”所以我不再计较这件事,继续在我的月亮下吃年糕。
中秋节,吃月饼!这可是我盼望好久的节日。那天晚上,爸爸带我们去奶奶家吃团圆饭。
奶奶早就在门口等着了,看见我们来了,奶奶高兴地嘴都合不拢了。奶奶走到我的面前,告诉我说:“我给你做了烧鱼、炸鸡... ...”“真的?”我的口水已经流了出来。不等奶奶回答,我就飞奔了进去。“哇!是真的!”大家都笑了起来。我迫不及待的吃了起来。
就在快吃完的时候,我问了奶奶一个问题:“奶奶,难道光吃团圆饭不吃月饼吗?”“呵呵,有,吃完饭就吃。”我立即*,奶奶问我:“怎么不吃了?”“留一点空位儿给月饼。”我说。
吃完饭,奶奶把满满一盘、大大小小的月饼端了出来。大的月饼像一个手掌那么大,小的月饼像一个嘴巴,月饼有草莓味、蜜瓜味、凤梨味、豆沙味... ...奶奶还说:“这些月饼的里面有一个月饼里面有一枚硬币。”长辈们都让我先挑。
我看了看那个,又看看了看这个,忽然,一个大的被我看中了。我把他拿了起来,咬了一口,把月饼咬成了不圆月;咬了两口,还没有吃到硬币。我吃得很慢,因为我怕咬住了硬币,弄疼了我的牙。眼看着月饼都快吃成月牙了,还没吃到硬币,我有点泄气了。吃完这个大的月饼,我有拿了个小的吃。吃一口成了“不圆月”,吃两口成了“月牙”,还是没吃到硬币。我把这个小的吃完就对奶奶说:“奶奶,根本没有。”奶奶笑了笑说:“想让你吃多点!”
“啊?”我不敢相信,我上当了!
中秋佳节。月饼将成为主角登场,象征团圆,其饼如月,团圆美满。
中秋之夜是个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果,享受天伦之乐。“每逢佳节备思亲”,谁都希望在中秋佳节能够得以全家团聚,这是人之常情,但又总不能家家如愿。我爸爸是位电视新闻工作者,因为忙于工作,就有好几个中秋节都不能和我们一起度过。想到这里,我不禁想起苏轼的《水调歌头》:“但愿人长久,千里共婵娟。”
那天晚上,我在看电视,忽然想起今天是中秋节,便叫上妈妈拿上望远镜,一起来到小区门口赏月。我们等了半天,天空一片空白,连星星的影子也没有,天上空空的,只有深色,没有其它颜色,我们有些失望了。但是,一会儿,我看见了天上有一朦胧的光芒,也有了一些些星星。我想:星星都出来了,那么月亮一定也会出来。我望着天上,慢慢地有了一丝光芒,弯弯的,一会儿又变成了小船;最后变成了一个大圆盘子。“啊,月亮出来了!”圆圆的月亮在天空上,把它那皎洁的光芒洒向大地,把大地照得亮晶晶的。月亮的银白色光芒照在树上,树像披上了一件白纱衣,照在花上,花像一面镜子,把光线反射到我的脸上。看着月亮,月亮上面似乎有什么东西?噢,那可能就是传说中的士嫦娥和玉兔吧,正望着亮晶晶的大地。不一会儿,月亮不见了“是什么东西?”慢慢地那东西飘走了,借着月光看,那是云。原来,晚上也有云呀。这时,我发现,地上的蚂蚁不动了,好像也在看月亮。月亮多么迷人啊!妈妈告诉我:“因为人们为了日子能过得圆满,所以,人们要望着月亮许愿。”于是我也许了一个愿:希望每天日子能过得圆满。
月饼是团圆的象征。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的”饼”和”月”了。
中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征,让我们共同欢过这个有”意义”的”中秋节!”
我是不爱吃月饼的,但是今年中秋节,我出奇地想吃月饼。因为,今年的中秋节我在外地,这个地方的月饼一个十元,而家乡的月饼一个只有两三元。还因为,一个人在外地过中秋,难免渴求家乡的味道。
经过一番挣扎后,我打算向家乡的父母讨要一些月饼,我中秋节前一天讨要的,中秋节的下午就到了,这样快的物流速度着实令人满意。
打开厚厚的外表包装纸盒,我看见了有一层塑料膜的包装,连续撕了很久的`胶带,才看到了家乡的月饼,迫不及待地拿出来品尝。撕开包装,看到熟悉的样子就有点小激动,然后一口咬下去,一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来,隐隐约约地好像还有家乡的味道。
这个月饼,是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感一直很好,还是我的口味变了,或者说这个城市有一种神奇的魔法,让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知道呢。
爸爸说运费二十多,这样一算,其实邮寄过来的月饼成本也超级高了,可以算是黄金月饼了。但是,就是家乡的口味吃起来顺口,家乡的月饼也格外的美味。其实月饼,又何曾不是思乡的寄托呢?
月饼,是中秋佳节必备的食物,是久负盛名的汉族传统小吃,它深受*人民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子,看起来还是有点可爱。月饼是个点心,在人们的眼中,月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的,什么时候,只要你喜欢,你就可以去品尝它。
月饼的种类很多,它的味道也有很多。在我的记忆中,有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了,说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的,直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了,只有自己去街上买点月饼了。
看着书桌上的月饼,静静的躺在那里。我的内心是沉淀的,为什么这么说呢?因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆,我一个人没有回去,没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢?自己多少年没有回去了!不是不想家,而是早已经*惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼,是啊!有一种温馨的味道。这是多么的完美,也是多么的回味。
中秋节是我们国家的传统节日,一听到中秋二字,我想大家一定想到了月饼吧!为了让我们亲手做月饼,小主人报特意举办了一个大型活动——做月饼,而且这次做月饼还有一个重大的使命,就是送给敬老院爷爷奶奶呢!
我们早早的来到了万和九龙湖售楼部,到了场内,我们都异常开心,同学们有说有笑的讨论着这次做的月饼,会是什么样?正在大家讨论的热火朝天时,老师说:“同学们,你们想做月饼吗?”“想!”我们异口同声的说。“那我们现在开始吧!”“好。”然后,老师给我们讲了一些关于中秋节的小常识,然后就开始做月饼啦!我们做的是——冰皮月饼,这个月饼做起来还是挺简单的哦!首先,把一块冰皮压成一个圆饼。
然后,把豆沙球放进去。最后,让冰皮包住馅揉成球状,放到磨具里一压就好了。我迫不及待的把刚“出炉”的月饼偷偷地放进了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按着这个方法一口气做了五个,两个送给敬老院的爷爷奶奶们,把我们的爱心包进去,让他(她)们过一个快乐的中秋!还有两个是留给爸爸妈妈的,让爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,我想这会是一件最幸福的事情。最后一个当然是留给我自己的啦,让我吃上我劳动而得来的成果,太开心啦!看着自己的劳动成果,我们开心的笑了!
通过这次学校组织的活动,我觉得其实有些事情看起来难,但只要是用心去做,尤其是在这件事情上赋予更大的意义,那就一点也都不难了哦!
——中秋节的月饼作文 (菁华10篇)
又到了一年一度的中秋节,这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气,在月亮姐姐面前缓缓的移过来,移过去,好像想要掩盖住它似的.。月亮姐姐却透过云儿,放射出温柔而朦胧的月光。
听新闻上讲,今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧,那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘,真是:“小儿不识月,呼作白玉盘,又疑瑶台镜,飞在青云端。”这时,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢!
中秋节是全家团聚的日子,今年我决定和妈妈一起动手做月饼,与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯,随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单,但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法,把蒸好的紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖使劲的擀,费了好大的劲儿,终于做成了紫薯泥。紧接着,我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄,揉成一个小球,这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来,我取了些紫薯泥,同样揉成球状,再压扁,把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样,一个月饼半成品就做成了。最后,我把做好的月饼半成品放入了模具中,一压,一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。
在这个月圆之夜,合家团圆的日子,坐在院子里,赏着月亮,和家人一起分享着自己做的月饼,真是惬意呀!
从我来到这世上的的那一刻,我每过一个中秋节,身边都会有家人的陪伴,也都会有月饼的相伴。
没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的,而在那年的中秋节,虽然身边没有家人的陪伴,但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼,不是说吃下的月饼有多么的美味和特别,只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。
在中秋节的前两天,我们舞蹈队临时接到通知,说是要在中秋佳节的时候,去到省里去演出,听到这个消息,起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的,但在我一再的坚持下,他们还是同意了下来。
中秋节的那天,我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上,从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界,看着窗外的一切,再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过,如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子,想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。
演出结束后,我们来到饭店里面填饱了肚子,在大家都吃饱了以后,我们的舞蹈老师却说起了话来,她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼,向我们说道:“孩子们,中秋节快乐,今天辛苦了。”
老师的话一说完,我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满,瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼,开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。
这次的中秋节,我难忘,这次中秋节吃下的.月饼,我更难忘。
我们那儿过中秋要吃冷锅饼。
做冷锅饼是个慢功细致活儿,需要有十二分的耐心和毅力。还需要发面。这样算来,中秋节前一天就得忙碌了,把干面和上水,添上发糕,再捂上棉被,然后细细地等,第二天半盆涨成满盆了,才拿出来。
大铁锅锅底烧火,锅内抹油,将涨好的发面倒进去。想一想:整整一盆面在一口锅里烤熟,需要怎样的功力?火大了,外焦内生,火小了,外不熟内里也不熟。铁锅必须介于热与不热之间,这样,锅塘内的火不能断又不能全不断,添火的时间间隔不仅凭技巧、还凭悟性。
那时候我小,根本不屑于参与这些。只记得祖母总坐在灶间,间或添把火,间或又跑到锅上……
我只管看男人们的热闹。月上柳梢了,男人们便在院子里摆上祭台,祭台上有蜡烛香炉,还有乡人收获的菱角花生,更不能少女人亲手做的冷锅饼。冷锅饼整个地摆在祭台中央,象两只紧紧扣在一起的锅,中间凸起边缘薄,表面橙黄橙黄,上面一粒粒芝麻像天上的繁星,如果我抱,需要满满的一怀,这是每家每户最圆满的月,不逊于天上的月仙子,借助于八月中秋,让天上人间的两个满月撞个怀,真兴奋呐!
祭过月仙子,我们就开始享用冷锅饼了。从中间切开,切开,再切开,切成薄薄的三角形,外面面子酥脆,油香面香芝麻香混在一起,里面松软,又甜又糯,还有熟面特有的柔韧……这样的饼就不仅仅是饼了,还掺杂了乡下女人的细腻情感和蓬勃灵性。
女人很为自己有一锅好冷锅饼而自豪。于是便互相赠送着品尝品尝。好的,大家一致夸赞。不好的,自己赧颜,别人也替她找原因。也有女人喜欢提当年勇,说:你可记得我去年做的冷锅饼,不焦不生的,不知被多少人夸!
而城里的我们似乎不比这些。我们喜欢比一桌饭菜花多少银子,喜欢比谁的口红更漂亮,喜欢比哪个的绣眉更自然……都是钱能买到的东西,所以愈比愈显示不出金贵。
也有钱买不到的,比如说冷锅饼。那天中秋上街逛,想买个冷锅饼品一品。结果转遍小吃街无处觅,最后只能买幌子为冷锅饼的饼。那种饼汤碗口大,一寸厚,表面无痂皮。回家切开尝,内里有一点形仿,却无神似。因为这是用烘烤机快速成形的东西,缺少乡下女人掌心的灵巧,所以怎么也吃不出滋味来。
都怪我自小只顾贪吃贪玩,不晓得学一点点乡下女人细腻温柔的手艺……
其实,这是个急功*利的时代,即使我会做冷锅饼,估计现在的我也懒得去对一个饼动用几天的劳力和心思,也只配在城市的冷锅饼前惆怅复惆怅。
一天,王老师和几位老师带我们去做月饼,我们成群结对地走在大街小巷里,像一条长长的巨龙。到了月饼店,我闻到了一股香味,连口水都快流下来了。看到了各式各样的糕点,那里的师傅说,一张桌子只能供十人用,要我们后面的十位同学到隔壁去休息,听到这件事心想:真是,人家是来做月饼的,不是来等的。
过了大概十分钟吧,终于轮到我们大显身手了。师傅叫我们一人拿一团黄色的东西。我拿着黄色的东西感觉油油的,软软的,我看着师傅做月饼,渐渐地学会了。我把“面粉姐姐”放在我的手里揉开,有的时候会揉破,它好像在叫痛死了,痛死了,一会把我的手弄断了,一会把脚给拆了,一会把我的眼睛给弄了,真可恶。在师傅的细心指点下,终于把它弄*整了。之后,放进了又油又重的哈蜜瓜馅,“蜜瓜弟弟”也真够肥的,“面粉姐姐”还包不下它呢!看着人家都包进了,我信心十足,把“面粉姐姐”从下面一点一点地揉上去,终于整个包进了,我再把圆球揉一下,放进模具,弄匀称,然后再把月饼按出来,一下月饼完成了!我兴奋极了。
时间差不多了,得回去写作文了,可我心里还惦记着那个月饼呢!
虽然事情已经过了很久,但是每当空暇时想起,我就忍不住会发笑。到底是什么事情,令我如此难以忘怀呢?要从那节作文课开始说起。
记得那次作文课上,老师声情并茂地向我们诉说了关于中秋节的文化。老师告诉我们很多诗人写了有关于中秋的诗词,比方说李白的“床前明月光,低头思故乡……”老师的这番话,令我想起了前不久有位网友恶搞李白的诗句:“床前明月光,低头闻饼香。”想到这里,我忍不住痴痴笑了起来,喃喃自语道:“怪不要低头,原来是闻到了想起喷喷的饼香啊。”
之后,老师居然真的聊起了月饼,这让我开心不已。老师问我们:“你们说说,*常我们吃的有哪几种口味的月饼呢?”几个同学自告奋勇地说:“有豆沙馅的!有蛋黄馅的!”还有同学抢着说:“有冰淇淋馅的!”
老师一惊,说道:“看来现在的小孩子懂得还挺多的嘛!冰淇淋馅都吃过。”说完,便吧唧了一下嘴。之后,老师眼里闪过一丝光,慢慢地说道:”接下来大家想一种古怪馅的月饼,并说说自己想送给谁。
老师告诉我们:“既然今天的作文主题是古怪月饼,那么必须要不一样一些,接下来我们要做的是纸条月饼!就是把想对某个人说的话写在纸条上,然后塞到月饼里。”大家纷纷开始动笔。我想对民和家园的蚊子们说:“行行好吧,房间里有这么多人,别光吸我一个呀……”
下课了,走在回家的路上,我回味着古怪月饼写作课上的无限乐趣。
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
*文化,博大精深,*不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。
吃月饼是中秋节的一大*俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。
每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。
每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。
到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的月饼,勤劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。
妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。
师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。
月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。
到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。
一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。
中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。
月饼,是中秋佳节必备的食物,是久负盛名的汉族传统小吃,它深受*人民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子,看起来还是有点可爱。月饼是个点心,在人们的眼中,月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的,什么时候,只要你喜欢,你就可以去品尝它。
月饼的种类很多,它的味道也有很多。在我的记忆中,有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了,说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的,直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了,只有自己去街上买点月饼了。
看着书桌上的月饼,静静的躺在那里。我的内心是沉淀的,为什么这么说呢?因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆,我一个人没有回去,没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢?自己多少年没有回去了!不是不想家,而是早已经*惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼,是啊!有一种温馨的味道。这是多么的完美,也是多么的回味。
中秋节晚上,我和家人一起吃月饼。
我迫不及待的打开月饼的包装,看到一个盘子大小的月饼。啊!好大呀!我看见月饼边上有许多好看的花纹,中间是一个“福”字代表我们全家人的幸福。我闻了闻觉得香香。这时我真想马上吃了这个大月饼。于是我拿起刀立刻向月饼切去,可是切了半天没切开,倒是把我累得满头大汗,气的我满脸通红。这时,妈妈从我手上拿过刀,朝月饼用力切了一下,月饼居然被切开了。我看到月饼的线有花生、冰糖、青红丝……
我先拿了两块给爷爷和奶奶,他们都说好吃。最后我也拿了一小块,尝了尝,啊!味道真怪。但是,我心里还是甜甜的。因为我和家人在中秋节的夜晚,品尝了代表幸福、团圆的月饼。
月饼的味道很独特:思乡念亲、离愁别苦、阖家团圆。
但在我看来,月饼的味道是一家人坐在一起看看电视,来几碟小菜。无一不是幸福的。一家人坐在一起,谈谈心事,聊聊理想,想想未来,看看现实。曾有人告诉我“想象很丰富,现实很残酷。”可我却不这么认为,若没有想象在前方做铺垫,又有谁愿意去拼个你死我活?幸亏想象和现实是有差距的,不然,谁还会去稀罕想象?
月饼的味道是父母亲的嘘寒问暖,小时候,父母总担心自己不会过马路,不会交朋友,不会认清好人与坏人。所以每次我们去上学,父母亲总是千叮咛万嘱咐:
“过马路记得看红绿灯!记得左右看看!”
“今天下雨了,路有些滑,小心走路,不要摔跤了!”
“在路上不要和不认识的人说话,不然你就不能回来看到我们了。”
“今天上学我送你吧,妈妈不放心。”
“今天放学爸爸去接你!”
每一次,我们都是很不耐烦地回复他们:“我长大了,知道什么事情该做,什么事情不该做!我不再是以前那个小屁孩了!”无论你多大,父母都将你视为永远长不大的孩子,无论我们说出什么话,他们都会认为是童言无忌。父母包容了我们所有的好与不好。
他们总爱拿我们和别人家的孩子比,也是为了想让自己的儿女成才,光宗耀祖。我们理当理解。
有一天,我们长大了,父母却已斑斑白发,皱纹也已爬上脸颊……
中秋佳节,多点时间陪父母!
——中秋节月饼教案 (菁华6篇)
活动目的:
1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。
2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。
3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。
活动准备:
1、月饼(幼儿每人一块)
2、苏轼、广式月饼,水果刀
活动过程:
1、观察月饼,并相互讨论
老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?
2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的
老师:请大家看一看月饼里是什么?小朋友们有没有吃过这种口味的月饼?说一说是什么味道的?
3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。
老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?
4、尝一尝
幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。
一、主要涉及领域:
综合。
二、活动目标:
1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的`材料、工具、用途及方法。
2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。
3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
4、知道节日的时间、来历和风俗*惯,感受节日的气氛。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备:
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
三、活动过程:
1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。
2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。
3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。
指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?
4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)
5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。
四、教学反思:
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。
教学内容:
中班综合活动《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的*传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练*法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学*的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学*经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
小百科:月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》
主要涉及领域:艺术
[活动目标]
1.欣赏歌曲,初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。
2.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。
3.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
[活动准备]
1.歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。
2.情景表演:《爷爷和我一起过中秋》。
[活动过程]
1.欣赏歌曲,感受歌曲所表达的情感。
指导语:听完这首歌曲,有什么感觉?
2.再次欣赏歌曲,初步感受歌曲的内容。
指导语:歌曲里说了一件什么事情,我们再仔细地听一听。
3.边看表演边听歌曲,进一步理解歌曲的内容。(引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。)
4.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
活动结束
教学内容:
《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的*传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练*法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学*的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学*经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
小百科:月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
——中秋节的月饼作文汇总20篇
夜,静极了,玉盘似的满月在云中穿行,淡淡的月光洒向大地。每逢中秋的夜晚,小朋友们都会不约而同地提着灯笼,快乐地满街跑。
大家也不例外,提着灯笼和蜡烛往天台跑去。天台上,明亮的月光照在小朋友开心的脸上,看上去十分可爱。大家坐在板凳上,欣赏着美丽的月光,品尝着美味的月饼,十分开心。这个时候,一位小女生走了过来,坐在板凳上,记录着这开心的时刻。温柔的月光照在小女生那恬静的脸上,看上去十分美丽。正当大家高兴的时候,微风吹来,把蜡烛吹灭了。们只好重新点燃蜡烛。
夜色日渐暗了下来,大家的笑声打破了夜晚的宁静。繁星在天空中顽皮地眨着眼,月亮睁大双眼,和蔼地望着绿茵茵的草丛,极像一只擦亮的银盘。啊,众星捧月的景色多美啊,多像母亲在和孩子们讲故事,孩子在听得入了神。
月亮日渐升高,她身穿白色的纱衣,娴静而安详,温柔而大方。她那银盘似的脸,透过树梢,留下温和的笑容。中秋的夜色多美啊,在我的童年中留下了深刻的印象。
明天就是中秋节了,这天晚上,我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼,以前中秋节的月饼都是在超市买的,今年的中秋节可以吃到自己做的月饼了,还可以自己加馅,我要做一个最好吃的超级大月饼。
我看见姨奶准备了四种馅,分别是:花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手,叔叔开始做面团,又把面团搓成条,然后一块块切成小团,用擀面棍把小面团压*,包上馅,最后用月饼的模具压成月饼形状。接下来就该我们做了,不一会儿我们就做了很多个,我也来做月饼,我包的都是肉松馅 ,第一个我做的很难看,因为我一不小心就压了两次,第二次我馅放多了,差点就破了,最后一个我做的还可以,月饼要开始烤了,我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了,我赶紧去吃,但是还很烫,很快月饼凉好了,我尝了一个肉松月饼,我吃了一半这月饼太干,我就去喝了点水把剩余给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩,还要抢油桶,我把油桶放在枕头下面,我坐在枕头上,他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心,而且我还学会了做月饼,以后每年的中秋节我都可以自己做月饼!
“举头望明月月,低头思故乡。”李白的静夜思我从5岁开始就已背得滚瓜烂熟了。如今又是一年一度的中秋节。
中秋节是中国民间的传统节日,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、拜月节、团圆节或月亮节等。中秋节起源于上古时代,普及汉代,定型于唐朝初年,盛于宋朝以后。中秋节、春节、清明节和端午节并称为中国四大传统节日。
我们就在中秋节当天去赏月了。据说那天月最圆之时是晚上7点55分,我们在6点半就到达我们提前安排好的地方赏月了。那时的月就已经很完美了,肉眼可看不出任何瑕疵。远远望去就像—个大白玉盘。
我们边赏月边聊天,妈妈问:“你们知道除《静夜思》外的其它诗句或诗词吗?”我自告奋勇地说:“有苏轼的《水调歌头》,最经典的诗句有‘人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟’”。“嗯,不错。”妈妈说“还有吗?”我顿时愣了“还—有—吧—,还—有—,王建的《十五夜望月寄杜郎中》,诗句我忘了,呵呵。”妈妈补充到“是中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”
我们一直聊到夜深,月亮已经盖上棉云被子,睡觉了。这快乐的中秋节结束了。
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。
关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的*俗。
月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。
中秋前一天,我去当奶奶的小工,学*制作中秋月饼。先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。
看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。
是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!
刚进入秋天的天气,像小孩变脸似的,一下子又热了起来。我上完课外兴趣班回到家,直嚷嚷:“妈妈,家里有吃的吗?要解渴的。”妈妈说:“有月饼,你吃吗?我刚买回来的。”“什么?月饼?我又不饿,再说我也不喜欢吃月饼。”我厌烦地说道。妈妈神神秘秘地凑到我跟前,又问了一句:“真不吃?可别后悔哟,这可是你没吃过的月饼哟,叫冰淇淋月饼。”我听了,眼睛都亮了,我一下子欣喜若狂。“真的吗?还有这样的?”我赶紧让妈妈给我拿了一个。
拆开包装纸,映入眼帘的是一个黄色的正方形,黄色的面上立体地映着“元祖”两个字,背面同样用英文字母也立体地映着“CANSO”标志。我像欣赏一件新玩具一样仔细端详了一番,这才放在口边,轻轻地咬了一口,黄色的面皮下裹着一层巧克力脆皮,再咬一口,脆皮里粉色的草莓味的冰淇淋滑入了我口中,清清凉凉,甜而不腻,口感不错。再来一口,发现冰淇淋中还掺杂着松子、果仁,我边吃边啧啧称赞,味道真不错。既有夏天时吃冷饮的感觉,又尝到了月饼的清香,真美味。
相信冰淇淋月饼的诞生,会赢得我们孩子的喜欢。
过中秋,吃月饼,中秋节快到了,月饼已大量上市。我最爱的,是店里现烤的栗子月饼,其次为南瓜,觉得美味且放心,不会使用过期的馅料。
月饼的形状有有圆有方的,和巴掌差不多大,烤的金黄金黄的,花纹各种各样。这块月饼的花纹,是凸起的云卷花图案,中间刻着板栗两个字,里面肯定有好多栗子,我迫不及待的咬上一口,香甜可口,带有奶香的味道,薄薄的皮,裹着丰富的栗子,真的是太好吃了,
我:“中秋节为什么要吃月饼?”爸爸告诉我:“对于我们中国人来说,月饼已经不仅仅是一种食物了,它更是一种文化,是一种对亲人的祝福,是一种对吉祥团圆的期盼,在外地的人们,不能和亲人团聚,尝一口香甜的月饼,望着天空的月亮,思念亲人。”我想起苏轼那句词,“但愿人长久,千里共婵娟”。
我国有许多传统的节日,比如春节、端午节、中秋节等等。在这些节日里我最喜欢的节日是中秋节。
今年的中秋节,我家只有妈妈、我和妹妹一起过。中秋节是家家团圆的节日。可是,今年姥姥和姥爷去了住在远方的舅舅家。爸爸也出差在外地,所以不能陪我们过中秋节了。以前,我们家总是一起去姥姥家过中秋节,今年中秋节还有一些遗憾和不*惯呢。
今天早上,妈妈从菜市场买回了许多好吃的,有月饼,香蕉、苹果、梨、鱼、肉等等。这天晚上,妈妈做了许多好吃的让我吃。吃完美味的大餐后,我和妈妈、妹妹一起观赏月亮。月亮明晃晃的,发出银色的光,像一个会发光的银盘子,而不像往日弯弯的镰刀。欣赏完月亮,我们开始品尝月饼,妈妈买的月饼外观很精美,每一月饼上面都印有花纹,精致极了。不同的花纹代表着不同的口味。有肉松的、五仁的、水晶五仁的、豆沙的、红枣的和蛋黄的。好吃极了。
虽然今年中秋节爸爸不在身边,但是爸爸是在为石油的科研项目忙碌,为祖国做贡献,一想到这些,我就觉得不遗憾了。
时间像流水一样的快,美好的一天快要过去了,我真有点舍不得,我多么希望月亮不要西下,永远的挂在天空,让我永远的沉浸在着幸福的中秋之夜。
中秋节是一个具有特殊意义的节日,对中国人来说,是一个代表团圆的日子。
今天爸爸妈妈带我们去做月饼,我和妹妹都开心得拍手叫好。走出家门,中秋的第一屡阳光向我们微微地笑着。我们来到一家烘焙店,看见了一位阿姨正在对我们笑呢!阿姨带着我们坐到板凳上说:“你们一定要认真看我做月饼。”我仔细观察着制作过程中的每一个细节。
终于,我们可以自己动手了。我先拿出已经蒸熟了的糯米面团,在称重器上称一称,揪出多余的,把面团放在手掌上压扁,在里面包上我喜欢的莲蓉馅儿,我突然灵机一动,又加了一点紫薯馅儿。为了防止粘黏,我把包好馅儿的面团裹上了一层熟糯米粉,最后把面团放进模具里一压,花朵形状的冰皮月饼就做好了。看着做好的月饼,我忍不住咬了一口,甜甜的,软软的,非常好吃。
晚上一家人吃过晚饭后,我们拿出自己做的冰皮月饼,坐在露台上看着月亮,吃着月饼。今晚的月亮好圆好圆,好亮好亮,和家人在一起,多么美好的夜晚啊!
“明月几时,向天问酒。”另一个中秋节是中秋节,它包含着丰富的文化。中秋节的*俗、食物、童话和文学作品都体现了中国元素。那么中秋节有哪些丰富的内容呢?我给你介绍一下。
中秋节,又称月、秋、追月节、拜月节、团圆节……中秋节在农历八月十五。中秋节始于唐初,盛行于宋代。到明清时期,中秋节已经成为中国的主要节日之一,与春节同名。
刚刚介绍完中秋节的历史,我就介绍一下中秋节的主要*俗。文人在月下吟诗,“海升月升,照亮整个天堂。”月下民间歌舞。第二,享受广西。在月桂树下赏月、吟诗、饮酒。第三,拜月。女人拜月和女孩拜月希望“它看起来像嫦娥,看起来像一轮明月。"
介绍*俗之后,当然中秋美食——月饼是必不可少的。中国的月饼有十种:北京式月饼、广东式月饼、苏联式月饼、台湾式月饼、云南式月饼、香港式月饼、潮州式月饼、惠州式月饼、泰国式月饼和广西式月饼。这十种月饼各有风味。我真的想尝遍所有的月饼。圆圆的月饼象征着团圆,体现了人们对家庭团圆的美好祝愿。
好了,我已经介绍了这么多关于中秋节的文化,我也祝愿中国的孩子们“希望人们长命百岁,一起远行。”
“真是香啊!”我吃着月饼,称赞道。月饼上面写着这样四个大字:中秋快乐!我闻到一股从月饼上发出的香味,不明白为什么中秋节要吃月饼。
我又咬了一口月饼,里面露出了蛋黄,我便知道了这是蛋黄月饼,我细细品尝着每一口月饼,觉得蛋黄特别酥。我又拿了一个月饼,吃了起来。这个月饼没有馅,但有一股淡淡的绿茶香,我想这个应该就是绿茶月饼。还黑芝麻月饼、白芝麻月饼、莲蓉月饼……我拿了几个月饼,分给爸爸妈妈、爷爷奶奶和妹妹,我知道爷爷不喜欢吃甜的东西,便在包装上标有“绿茶”两字的月饼给他,把豆沙月饼给妹妹,同样,大家都吃到了香香脆脆的月饼,妹妹觉得好吃,走过来对我说:“姐姐,月饼太好吃!能不能再给一个豆沙月饼啊?”
我见妹妹这么喜欢吃,也不扫她的兴,便又给她拿一个,对她说:“月饼再怎么好吃,也不能多吃,知道吗?”她点点头,把月饼送进了嘴里。只见她狼吞虎咽地吃。大家都吃了月饼,便等天暗下来看月亮了。
中秋节真好!可以吃月饼,还可以看月亮。
从我来到这世上的的那一刻,我每过一个中秋节,身边都会有家人的陪伴,也都会有月饼的相伴。
没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的,而在那年的中秋节,虽然身边没有家人的陪伴,但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼,不是说吃下的月饼有多么的美味和特别,只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。
在中秋节的前两天,我们舞蹈队临时接到通知,说是要在中秋佳节的时候,去到省里去演出,听到这个消息,起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的,但在我一再的坚持下,他们还是同意了下来。
中秋节的那天,我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上,从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界,看着窗外的一切,再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过,如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子,想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。
演出结束后,我们来到饭店里面填饱了肚子,在大家都吃饱了以后,我们的舞蹈老师却说起了话来,她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼,向我们说道:“孩子们,中秋节快乐,今天辛苦了。”
老师的话一说完,我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满,瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼,开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。
这次的中秋节,我难忘,这次中秋节吃下的.月饼,我更难忘。
NO.1――狼吞虎咽式吃法
爸爸今天实在是太忙了,连饭都没有好好吃一口,饿得是前胸贴后胸。所以呢,一看到香喷喷的月饼,两眼就直放光,口水流下了整整三千尺!也不顾卫生的问题了,抓起一块就往嘴里塞。一阵疯狂咀嚼后,一块月饼进入了他的胃部。猛喝一大口水,再接着吃。
评语:爸爸的效率还挺高,一分钟就吃仨月饼。可一旦被噎住,后果不堪设想啊~~
NO.2――淑女式吃法
最*妈妈不知得了什么病,偏叫我妹妹学那恶心的淑女。无可奈何,妹妹只好在吃月饼时也装淑女一点了。只见她认真地洗过手之后,小心翼翼地用干净的纸巾包起一块月饼,轻轻地抿下一口。好好的细嚼慢咽,终于用了10分钟时间,艰难地干掉了一块月饼。
评语:可怜的妹妹啊,看得出你很不容易!加油吧,以后*惯就好了。
NO.3――忽快忽慢式吃法
我这个皮猴子,连吃月饼都安稳不下来。一会儿大咬一口月饼,然后放下来跑出去疯玩,一会儿一小口月饼5分钟都吃不完。总而言之,*均速度15分钟一块月饼。
评语:只要你的肚子不会提出**,这种吃法还是可以使用的!
NO.4――吃水果式吃法
妈妈吃水果吃*惯了,突然换成了吃月饼还真有点别扭。经过思考,聪明的妈妈还是用吃水果的方法对付月饼。首先,将月饼切成一个个小块块,取出牙签插在上面。然后,妈妈像往常挑水果一样,挑起月饼块细细品尝一番。
评语:妈妈你的吃法太麻烦了!我肯定是不会用这种吃法的。
你喜欢中秋节吗?反正我很是喜欢的拉,因为我的生日就是中秋节嘛。你喜欢中秋的什么呢?快来和我聊聊吧!
今天我和我的小伙伴们一起去做月饼。找到了位子,老师先拿出了一个盘子,里面是事先准备好的月饼皮和月饼馅。
老师教我们把月饼皮和月饼馅,均匀的分好份,像做包子一样,把月饼馅放在月饼皮里,揉成圆子一样,包好后再拿压花器一压就ok了。
我也试着像老师一样,可看很简单做起却挺难。我学着老师一样把馅用皮包起来,可发现到最后一点时,馅还露在外面,包不起来了。我试着把下面皮厚的地方,往上顶,给弄得上下一样的'薄,再像老师说的,用其他颜色皮把模子给填满,放入做好的月饼馅,我再拿压花器重重的一压,那美丽双色的月饼出来了。接下来几个月饼,我越做越熟练,不一会十个就做好了。
半小时候后,烤好的月饼出炉了,虽然大小不一,颜色各异,不过色香俱全,让人口水直流。
今天晚上我在快乐魔方参加做月饼活动。
做月饼的师傅来了,首先给我们发了面和馅,两个白色面团是皮,两个黑色的面团是芝麻馅,两个黄色面团是五仁馅。
师傅先让我们拿起白面团,用食指和拇指组成一个C字形,再用白面片将它们包住,可是上面还有馅露着,师傅又把馅往下按,皮往里垒,再拿来模具,把做好的圆球放进去一压,一个月饼就做好了。
接下来同学们自己操作了,有的同学包馅的时候把馅挤了出来;有的同学用模具压的时候用力过头,给压成了饼;有的同学压时,月饼出现了一条大裂缝。
我的月饼就出现了大裂缝。师傅又教了我一遍,接下来我做的越来越好。
我不光学会了做月饼,还带了四个月饼回家和爸爸妈妈分享。
今天晚上我在快乐魔方参加做月饼活动。
做月饼的师傅来了,首先给我们发了面和馅,两个白色面团是皮,两个黑色的面团是芝麻馅,两个黄色面团是五仁馅。师傅先让我们拿起白面团,用食指和拇指组成一个C字形,再用白面片将它们包住,可是上面还有馅露着,师傅又把馅往下按,皮往里垒,再拿来模具,把做好的圆球放进去一压,一个月饼就做好了。
接下来同学们自己操作了,有的同学包馅的时候把馅挤了出来;有的同学用模具压的时候用力过头,给压成了饼;有的'同学压时,月饼出现了一条大裂缝。
我的月饼就出现了大裂缝。师傅又教了我一遍,接下来我做的越来越好。
我不光学会了做月饼,还带了四个月饼回家和爸爸妈妈分享。
转眼间,又来了。中秋节呀,既可欣赏到饺洁的圆月,又可吃到美味的食品——月饼。
月饼,对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好吃的.圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字,是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了,而水果口味的则比较少有,但*年大力推广,(我就非常喜欢吃哦)别说,还真不错。
今年早早就发下了月饼,我禁不住月饼对我的诱惑,拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿,嗯,真香,一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味,酱红色,软软滑滑的,还具有草莓的甘甜,配合稣皮,哇,真是太好吃了!我三除五除便吃掉一个。随手拿起一个,细看上面的字,写着:哈密瓜。哈密瓜味啊,看起来挺不错。干脆大口咬,露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味,又有点酸味,还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。
看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦,哈哈!
每年农历八月十五,是我国传统的中秋佳节,这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。此夜,人们仰望天空,如玉如盘的朗朗明月,自然会盼望家人团聚,远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以又叫团圆节。
中秋节快到的时候,我们一家子就开始忙碌了。妈妈忙着烤月饼,我和爸爸忙着买水果,姥爷忙着买豆角,姥姥忙着检豆角。虽然把我们忙坏了,但是,每个人脸上都露出了满意的笑容。
中秋节的夜晚到了,我坐在院子里赏月,今晚的天空万里无云,星星快乐地眨着眼睛;月亮比其他几个月的'满月更圆,更亮。看着,看着,我似乎飞到了月亮上和玉兔嫦娥一起快乐地唱歌跳舞。突然,听到有人叫我澳翔,吃月饼了。这时,我才从美丽的想象中回来。
开始吃月饼了,我挑了一个龙月饼慢慢品尝,吃着,吃着,我便想起了汶川大地震中,有的人失去了父母,有的人失去了孩子,唉,要是这些过世的人们能够复生,和家人中秋团聚,那该多好啊!
但愿人长久,千里共婵娟,我祝愿所有华夏儿女中秋节快乐。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的*俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、*安。今晚的月亮真美啊!月亮圆圆的脸,像极了我可爱的小弟弟。月亮看见很多人看她,像小娃娃一样害羞地把身子慢慢地藏到云妈妈身后。云妈妈看见了,说:“不要害羞,你出去玩一下吧,还有好多小朋友在望着你等着你。”月亮娃娃经过云妈妈的再三劝说,终于一点一点地从云妈妈身后探出头来,露出欢喜的笑脸,那么天真,那么可爱。我们又欢呼起来!谁知,在我们的欢呼声中,月亮娃娃又害羞了,半边脸儿露出来,半边脸儿又隐藏在云妈妈身后。
我焦急地望啊望,盼啊盼......过了很久很久,已是深夜了,奇怪的是月亮还像娃娃一样害羞,躲在云妈妈身后不肯出来呢!
每年农历的八月十五是中秋节,大家都要“吃月饼”,并且观赏又大又圆的月亮。
在中秋节来临的一个月之前,商场里已经摆满了琳琅满目的月饼了,有冰激凌月饼、有苏式月饼、有广式月饼……,月饼有圆形的、有爱心形的、有正方形……真是看得我眼花缭乱。我最喜欢的月饼是冰激凌月饼,它看起来外面有一层薄薄的冰似的,吃起来味道甜津津,凉冰冰,真是清爽无比啊!
中秋节吃月饼,还让我想起了一首李白的古诗《静夜思》,里面有两句:“举头望明月,低头思故乡。”表达了作者对亲人和家乡的无比思念的感情。
所以中秋节吃月饼还代表了合家团圆的意思。
每年的中秋节,为了纪念嫦娥,人们都会吃月饼,今年的中秋节我去了好朋友贝贝家和她一起做月饼吃。
我想,做月饼这件事一定很好玩。于是,我和贝贝就飞快得开始了。我们先往白白的面粉里放入了鸡蛋、糖水,再加入了些凉开水。我们揉啊揉,揉啊揉,面粉终于变成了面团,面团有一点淡淡的`黄和淡淡的香味,就像一个“小太阳”。然后我和贝贝一小团一小团的把面粉揪下来,压扁,放入一小团豆沙,最后把面团紧紧的包了起来,这样,一个小月饼就完成啦!我包的有圆形的、饺子形的、三角形的……贝贝包的是包子形的和小兔形状的。
后来,月饼烤好了,我看了一眼包的月饼,一个也没坏,我太高兴了,赶紧尝了一个,味道真是太好了!因为这个月饼是我自己亲手包的,所以我觉得味道特别不一样,一连吃了四个!
多么有意义的中秋节啊!希望明年的中秋节我还能和贝贝一起包月饼。
——幼儿园中秋节做月饼活动教案(10)份
活动目标:
1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐
2、玩月饼盒,有发现探索的欲望
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:各种各样的月饼盒
活动过程:
1、展示月饼盒(1)请幼儿说一说,我的月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?
(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?
2、讲述月饼盒(1)我的月饼盒象什么?
(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?
(3)我和谁一起玩月饼盒,我和谁的月饼盒做朋友?变成了什么?
3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建,玩月饼盒节日的由来(大班)活动目标:
1、了解中秋节的来历和有关*俗,感受节日的欢乐气氛。
2、知道中秋节是中国的传统节日。
活动准备:
1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。
2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。
活动过程:
1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的*俗。教师讲述中秋节的来历。
2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。
3、活动结束,收集有关的资料
教学反思
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的`许多*俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
活动目标:
1、使幼儿了解中秋节的来历和有关*俗。
2、初步激发幼儿对民族文化的兴趣。
活动准备:
1、月饼、各种水果。
2、关于中秋节的挂图,主要内容包括月亮的变化、宫灯、嫦娥奔月的故事情节。
3、家长将一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
活动过程:
1、讲述一个中秋节的传说。
今天是中秋节。中秋节是丰收节、团圆节。
八月十五这一天,月亮最圆、最亮,人们看到圆月就会联想到一家人的团聚,所以又把中秋节叫做团圆节。过节吃的月饼也被做成圆形的,像月亮一样。秋天是收获的季节,粮食丰收,水果丰收,所以中秋节也叫丰收节。
2、团团圆圆过中秋,摆上月饼和水果,师生一起品尝。
(1)请个别幼儿讲一个关于月亮的故事或念一首有关月亮、中秋的古诗。
(2)讲述活动:神秘的月亮,启发幼儿讲述节前、节后月亮的大小变化情况。
(3)教师讲述嫦娥奔月的故事。
(4)大家品尝月饼、水果等食物。
活动目标:
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练*团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
活动准备:实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动流程:
歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学*兴趣。
1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。
3、教师边讲解边示范月饼的做法:
〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。
6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。
7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
8、幼儿做练*:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
9、将自己做的月饼带回家。
小结与反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的*惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
活动目标
1.品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的*俗。
活动准备
1.ppt课件:月饼的制作方法
2.月饼及切月饼的塑料小刀
3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》
活动过程
一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
这一天人们一般怎样庆祝?
2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的*俗。
二、观察并了解月饼。
1.请幼儿将各自的月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?
2.幼儿自由交流并讨论:
你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?
3.课件-月饼的制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学*与同伴分享食物。
活动延伸
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
教学目的:
1、在观察与交流中,知道中秋节的来历,学*用图画、数字、符号等方式进行记录,体验成功的快乐。
2、了解各种不同的月饼,能大胆地向他人提问,了解他人的想法,提高与人交往的能力。
教学准备:
1、月亮、各种月饼图片、照片、广告
2、幼儿记录用品:笔、记录本
教学流程:
引发主题——学会采访——尝试采访——交流讨论
一、引发主题
出示文字:中秋节
1、老师提问:图片上写的是什么字?中秋节是什么节日?
2、幼儿讨论:你知道中秋是那一天吗?这天可以做什么?
3、教师述说来历,并请幼儿介绍月饼不同的味道,说说自己最喜欢吃什么味道的月饼。
4、引发问题:你们知道中秋节这天其他小朋友喜欢吃什么味道月饼吗?
老师:今天我们一起做小记者,学学采访吧!
二、学会采访
1、教师采访一名幼儿。
2、说说采访时可以问什么问题?
中秋节你想和谁一起过?
中秋节你喜欢吃什么味道的月饼?
3、怎样把问的话记录下来?(引导幼儿使用绘画、符号等方式进行记录)
三、尝试采访
幼儿间相互进行采访。
四、交流讨论
1、展示幼儿的记录本。
2、幼儿根据自己的记录介绍采访情况。
3、引发幼儿下次采访的意愿。
[活动目标]
1、发展*衡能力和上下肢动作的协调性。
2、能持物走高30厘米、宽20厘米的*衡木。
[活动准备]
布置场地,场地两端画起跑线,相距20米,中间摆放*衡木。小型月饼盒两个。
[活动过程]
1、准备活动:练*徒手操,走步、跑步。
2、*衡练*。教师示范、讲解走*衡木的动作要求。幼儿依次练*,教师指导。根据幼儿走*衡木的情况,教师有针对性地进行讲解、示范,幼儿再次练*。
3、游戏:过小桥,送月饼。
(1)教师启发:“中秋节到了,小朋友们要去慰问**决军叔叔,大家要走过小桥,到***叔叔的驻地去送月饼。”然后介绍游戏名称、玩法、规则,以引起幼儿的兴趣。
(2)游戏玩法:幼儿分为人数相等的两队,每队分成两组,分别站在场地两端起跑线上,游戏开始,两队第一组的排头手提月饼盒,跑到小桥(*衡木)前,走过小桥,跑到本队另一方,将月饼盒交给第二组的排头,站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼,依次进行。先完成任务的队为胜。
(3)游戏规则:一是在小桥上只能走,不许跑。如果人和月饼盒从*衡木上掉下来,要从掉下之处重走,(教师注意保护)。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。
(4)游戏进行2-3次,注意帮助走*衡木有困难的幼儿进行练*。
4、教师组织幼儿做各种放松动作。
5、室内活动:丰富幼儿关于桥的知识经验,请幼儿自己做做试试画画桥。
6、见幼儿用书1--18-19。
教学内容:
中班综合活动《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及*俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练*法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学*的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学*经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
活动目标:
1、发展*衡能力和上下肢动作的协调性。
2、能持物走高30厘米、宽20厘米的*衡木。
3、培养幼儿的团队意识。
活动准备:
布置场地,在场地两端画起跑线,相距50米,中间摆放*衡木。小型月饼盒两个。
活动过程
1、谈话:中秋节到了,小朋友们要去慰问***叔叔,大家在路上要走过一座小桥才能到达目的地。你们敢过小桥吗?
教师提醒幼儿,人或月饼不能从*衡木上掉下来,违反规则要重新走。师幼一起练*,教师示范讲解*衡木的动作要求,幼儿依次练*,教师指导。
2、游戏:过小桥,送月饼。
玩法:幼儿分**数相等的两队,每队分成两组,分别站在场地两端的起跑线上,游戏
开始,两队第一组的排头手体月饼盒,跑到小桥前,走过小桥,跑到本队另一方,将月饼盒交给第二组的排头,站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼,依次进行。先完成任务的队为胜。
规则:一是在小桥上只能走,不许跑。如果人或月饼盒从*衡木上掉下来,要从掉下之处重走。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。
3、游戏结束。收拾物品,归放到原来的地方。带领幼儿一起走出游戏场地。
活动反思:
通过此游戏充分锻炼了幼儿身体机能,增强了幼儿之间的合作能力,体验到集体合作的快乐和满足,并能自主参与到游戏中,体验游戏的乐趣,尝试游戏合作的技巧,感受运动带来的乐趣。
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等*俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和*俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同--一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同--月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉??制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思:
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。
5、设计意图
汉族农历八月十五中秋节饮食*俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的*俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练*团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太*。幼儿教育网
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流
请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:
1、五仁馅的月饼:
师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”
师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。
2、枣泥馅的月饼:
师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”
师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙馅的月饼:
师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法:
(1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学*制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水*上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童
教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。
4、做游戏:(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太*。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸
设计月饼盒。
区域活动
好吃的月饼。
活动经验
练*用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作。
活动材料
橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。
活动指导
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等。
活动反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的*惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
教学目标:
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
教学准备:
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
教学过程:
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)