吧台的规章制度汇总5篇

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  吧台的规章制度 1

  ①设立完备的酒水领发、保管、核帐制度。

  ②上岗的工作人员按规定着装,做到仪表整洁,合乎员工守则要求。

  ③热情主动为宾客服务,及时了解和掌握餐厅、宴会厅的业务情况以及重大活动,配齐和备足所需的各类酒水,保证供应不脱档。

  ④经常与总仓沟通联系,及时提出申购计划,按照经济批量法原则,控制好酒水的领进量和仓储量,确保不过多积压。

  ⑤领取或发出每笔酒水,均需填单登记,确保数量、品种的准确,并做到经常盘点核对,保证帐物相符。

  ⑥各类酒水、饮料堆放整齐。对周转快、领量大的应放在出入方便、易拿易存的'位置;对名贵的/用量较少的酒,应妥善存放在柜子内或板垛上,确保安全无流失。

  ⑦各种存放必须符合保质要求,在保质期以内使用,无破损酒瓶及严重瘪头易拉罐流入营业场所。

  ⑧做好各类空废瓶、罐及酒水周转箱的回收工作,减少浪费。

  ⑨保持营业环境以及仓库的干净整洁,要求摆放整齐有序,无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网。酒水仓库内保持通风、温度适当、无潮湿霉味。

  ⑩建立财产三级帐,做好各种设备设施的经常检查和清点工作。对服务部门反映的意见处理及时,并有记录。

  吧台的规章制度 2

  篇一:吧台规章制度

  吧台规章制度

  1、在吧台内不得吃零食、抽烟、唱歌、聚众聊天、大声喧哗,操作时不可发出太大声音。

  2、吧台人员进入吧台衣服要整齐、清洁,不留长发、长指甲。

  3、上班时间要注意站姿,不可东倒西歪,依靠吧台。

  4、随时注意吧台卫生,对日常性工作安排、与按期性工作安排由吧台领班负责监督到位。

  5、随时注意吧台各岗位卫生,器具进行清理,对吧台原物料进行检查,保证食品安全。

  6、吧台人员要服从上司,配合吧台长、领班工作。

  7、吧台人员随时注意出品速度、质量,并有效控制成本。

  8、吧台人员要做到团结一致,不可拉帮结派,勾心斗角,望能互帮互让。

  9、吧台人员不要迟到、早退、旷工要有时间观念。

  10、吧台人员必须爱护吧台器具,如有损坏,照价赔偿。

  11、吧台人员不可擅自离岗,随意离开吧台,必须向领班申调或通报。

  12、吧台各级人员必须做好上班前物料准备工作,并做好货品验收工作,不可接受过期、腐烂货品。

  13、各岗位、各其职做好各岗位卫生、器具维护、摆放工作。

  14、吧台人员不可打架、斗殴、骂人、偷窃、私拿本店物品。

  15、吧台资料不可外流。

  16、望吧台人员能发扬、自发、自得、自觉精神,自觉遵守各项纪律,完善我们的管理工作。

  吧台处罚条例

  1、违反制度者,根据实际情况和事态轻重作出处罚,情节严重者给予辞退。

  2、行为懒散者,屡教不改,延长试用或开除处理,已转正员工扣除当月全部工作奖金。

  3、上班时吵架者,情节轻者予以书面检讨处理或警告,严重给予开除。

  4、未经批准擅自改动排班换休、换班者,取消当月全部休假。

  5、未经许可擅自离开工作岗位者,情节轻微者记警告一次,情节严重者记大过一次。

  6、上班偷吃者记警告一次,一个月累计三次,记大过一次。

  7、物料或器具备货不当者,记工作失误一次。

  8、浪费吧台成本者记工作失误一次。

  9、客人投诉退货者,先无条件更换一份,领班要帮当事人找出原因,发因操作不当者,造成成本浪费记工作失误一次。

  10、私自带走店内物品者,表节轻微记警告一次,情节严重记大过一次。

  11、不如实反映情况,欺瞒事实者记工作失误一次。

  12、对影响团队者,情节轻微者记警告一次,并书面检讨或降级,情节严重辞退处理。

  13、对煽动人员、拉帮结派者,主要人员记大过一次,影响严重辞退处理,参与人员记小过一次,并书面检讨。

  14、除正常工休假外,请假均扣除当月全勤奖,特殊情况需经店长认可后酌情处理,上班迟到者会因迟到分钟扣除部分全勤奖。

  15、对本店或部门有特大贡献者,由部门主管向店长申请审核,给予晋升奖励。

  16、肆意批评公司行政、搬弄是非者,情节轻微者口头警告一次,如造成一定不良影响记大过一次。

  17、不注意个人形象者,立即离开工作岗位,认真改善后方可上班,警告一次扣15元,工作失误一次扣5元,小过一次扣45元,大过一次扣当月奖金并降级一次。情节严重开除处理。

  厨房处罚条例

  1、违反制度者,根据实际情况和事态轻重作出处罚,情节严重者给予辞退。

  2、行为懒散者,屡教不改,延长试用或开除处理,已转正员工扣除当月全部工作奖金。

  3、上班时吵架者,情节轻者予以书面检讨处理或警告,严重给予开除。

  4、未经批准擅自改动排班换休、换班者,取消当月全部休假。

  5、未经许可擅自离开工作岗位者,情节轻微者记警告一次,情节严重者记大过一次。

  6、上班偷吃者记警告一次,一个月累计三次,记大过一次。

  7、物料或器具备货不当者,记工作失误一次。

  8、浪费厨房成本者记工作失误一次。

  9、客人投诉退货者,先无条件更换一份,领班要帮当事人找出原因,发因操作不当者,造成成本浪费记工作失误一次。

  10、私自带走店内物品者,表节轻微记警告一次,情节严重记大过一次。

  11、不如实反映情况,欺瞒事实者记工作失误一次。

  12、对影响团队者,情节轻微者记警告一次,并书面检讨或降级,情节严重辞退处理。

  13、对煽动人员、拉帮结派者,主要人员记大过一次,影响严重辞退处理,参与人员记小过一次,并书面检讨。

  14、除正常工休假外,请假均扣除当月全勤奖,特殊情况需经店长认可后酌情处理,上班迟到者会因迟到分钟扣除部分全勤奖。

  15、对本店或部门有特大贡献者,由部门主管向店长申请审核,给予晋升奖励。

  16、肆意批评公司行政、搬弄是非者,情节轻微者口头警告一次,如造成一定不良影响记大过一次。

  17、不注意个人形象者,立即离开工作岗位,认真改善后方可上班,警告一次扣15元,工作失误一次扣5元,小过一次扣45元,大过一次扣当月奖金并降级一次。情节严重开除处理。

  篇二:吧台规章制度 2

  吧台规章制度

  1.上班时要提前5分钟到岗。不迟到,不早退。不矿工,有事提前请假。要有时间观念。

  2.营业前认真打扫吧台卫生,设备器具卫生,做好货品准备。严格注意吧台卫生和个人卫生,时刻保持吧台内部卫生清洁。包括咖啡机、磨豆机、制冰机、冰柜、操作台、置物柜等,检查各种器具是否洁净。

  3.上班时吧台人员要懂得礼貌用语,思想高度集中;除吧台人员,其他一切与工作无关人员严禁进入吧台。

  4.每日上班之前检查货物,备货。没有的东西下班之前做好交接。

  5.早班上班之前检查电源。保证操作的时候不出现在任何差错。

  6.晚班下班之前,检查有没有什么要采购和用完的,进行交接。关掉设备电源。

  7.吧台内的物品不可私借,私拿,更不可外带。

  8.吧台内的出品必须保质保量,不可偷工减料。

  9.吃饭时要轮流去吃,吧台必须要有人留守。

  10.严格控制吧台成本,杜绝一切无为浪费;要养成勤俭节约的好*惯。

  11.班后汇报前日或当日的工作情况,总结所存在发现的问题并解决。

  12.吧台收货时需查看物品的数量和质量是否有问题,确定一切无误后方可签字。

  13.定期对吧台进行大扫除以及吧台内的设备进行维护及保养。

  (1).冰箱,制冰机的清洗,磨豆机,咖啡机的维护。

  (2)置物架及整个吧台的灰尘打扫。

  17.吧台人员必须爱护吧台器具,如有损坏照价赔偿。

  18.吧台资料不可外流。

  19.保护店里的设施,不铺张不浪费不损坏;团结一致,齐心协力。不的诽谤他人。

  20.望吧台人员能自觉遵守各项纪律,完善我们的管理工作。

  篇三:吧台管理制度

  茶艺部吧台管理制度

  为加强吧台管理,促进酒店管理工作的开展和店铺的发展,提高管理的规范性和科学性,特制定本制度。

  一、吧台考勤制度

  1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤,必须做到提前5分钟上岗。

  2、穿好工作服后,应向吧台领班报到。

  3、根据吧台工作需要,加班的吧员留下,不加班的吧员下班后应离开工作地点。

  4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到其他场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。违者按酒店管理规定进行处罚。

  5、因病需要请假的员工应提前一日向部门经理办理准假手续,并出示医院开出的有效证明,特殊情况部门经理可酌情处理,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。

  6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,请事假1天的需部门经理批准,请事假2天以上的,经部门经理同意后再呈交给副总经理批准后方可有效,请事假3天以上的由总经理批准。未经批准的不得无故缺岗或擅离岗位,否则将按照旷工处理。

  7、根据工作需要,需延长工作时间的,加班的人员,经领导同意加班时间可按加班费4元/小时或计时抵工休处理。

  8、婚假,产假、丧假按员工手册的有关规定执行。

  9、本制度适用于吧台的所有员工。

  二、吧台仪容仪表制度

  1、吧台人员必须做到着工装上岗。

  2、男员工发型要求:不可留长发、染发、短发遵循前不过眉、侧不过耳、后不过领的原则,发型均匀美观、大方、舒适,头发保持干净,无头屑,小胡子、大鬓角,面部痤疮等皮肤疾病及时治疗,注意鼻毛的修剪。

  3、上班时间必须穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、运动鞋、凉鞋。

  4、进入吧台内必须着工装,不可穿便衣进入吧台内部。

  5、必须按规定佩戴工号牌,不可斜带及佩戴与自己岗位不相符合。

  6、站姿:两脚分开、与肩同宽、两腿挺直、小腹微收、抬头挺胸、上体保持正直、头要正、劲要直、下颚微收、两眼目视前方、双手在体后交叉、左手握右手腕贴与腰肌,面带一丝微笑。

  7、 违反上述规定者,按处罚条例执行。

  三、 吧台部门节约规范

  1、吧台主管对本部门的成本控制工作负有直接责任和领导责任,应加强对下属员工的节约意识教育培训,并应以身作责,率先垂范。

  2、吧台主管有责任把握控制吧台出产的各类饮品质量。因工作失误致使饮品中出现蚊蝇、虫子、沙石等异物或其他情况造成饮品质量出现问题的,由部门经理视具体情况责令相关产品制作人按该饮品原价或8.8折进行赔偿。经部门经理协调处理,顾客同意予以更换饮品,据情节的严重程度,予以警告处罚,对不服从管理的,态度恶劣,可同时进行适当处罚。

  3、吧师在吧台主管的监督下应统筹吧台成本控制工作,努力带领吧台工作人员将吧台运行成本控制在14%。吧台运行成本计算方法:

  运行成本=本部门月用物料款÷本部门月营业额

  以下支出应计入吧台成本:饮料及饮品原料类;酒水类;茶叶类;咖啡饮品原料类;水果类;小吃类;其他直接用于吧台出品的原料、材料。

  4、吧台申购水果、鲜奶等易腐烂、变质物料时,应根据物料的保鲜期及日常使用量确定合理的申购量,应坚持“少申购、勤申购”的原则,避免以上物料发生腐烂、过期变质而产生损失。

  5、采购到店内的水果等物料,需要及时保鲜冷藏的,应及时存入冰箱内。

  6、制作茶类饮品时,应适当控制茶叶、花茶的用量,用量不宜过多,客人强调需饮用浓茶的例外。

  7、制作各类吧台产品使用的各种配料可以量化的须量化,如制作果盘所用水果的数量(重量),制作各类果汁时所用水果的数量(重量),制作各类茗茶所用茶叶的(数量)重量等。具体用量标准可在实际工作中由吧台长把握制定。对于不宜量化的,无须量化。

  8、在保证卫生及品质的前提下,撤台时收回的干果类小吃可考虑回收利用。

  9、部门人员有出现物料过期未及时发现解决,物料因个人导致不能使用,等其他浪费现象,均按照物料的原价赔偿,情节严重将给予双倍赔偿及警告处罚。

  四、吧台日常工作检查制度

  1、对吧台各项工作实行分级检查制,进行不定期,不定点、不定项的抽查。

  2、检查内容包括店规、店纪、吧台考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、物料储藏、出品质量、出品速度、 原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。

  3、各项内容的检查可分别或同时进行。

  卫生检查:每日一次,吧台主管进行复查;

  纪律检查:每月四次,由吧台主管针对吧台纪律,考勤考核,店规店纪进行抽查;

  设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作 ;

  生产检查:每周一次,由吧台主管针对储藏、出品质量及速度、客诉情况进行抽查;

  4、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并督促当事人立即改已或在规定期内改正。

  5、属于个人岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,则连带追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。

  6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

  五、吧台交接班制度

  1、根据工作需要,吧台主管有权安排人员加班,所有人员必须服从。

  2、接班人员必须提前10分钟上岗。

  3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜,并填写交接班本,方可离岗。

  4、接班人员必须认真核对交接班本,确认并落实交班内容并签字证明。

  5、当班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。

  6、当班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好班后清洁卫生工作,保证恢复营业前状态。

  7、值班、接班人员下班时要写好交接班本,不得在上面乱画、填写工整。

  8、吧台主管或者部门经理不定时检查值班交接记录。

  六、吧台会议制度

  1、吧台根据需要,有必要计划召开各类会议

  吧台管理层例会:(每月召开2次会议,会议时间由部门经理提前一天另行通知)

  吧台主管主持召开会议

  会议主题——技术研讨:主要内容出品质量、饮品创新;

  日常管理:主要内容有考勤、考核情况、日常纪律、部门之间协调、成本把控、销售报告

  及分析

  参会人员:所有吧师人员

  会议流程:

  A:点名、签到

  B:各店铺吧台长汇报本周吧台实际业绩及本周的成本率

  C:主持人统计,公布本周销售业绩冠军及成本节约冠军

  D:吧台主管汇报本周工作总结及下周工作计划、反映需要解决的问题、提供管理建议、日常工作的分享 E:部门经理反映顾客提出的问题

  F:吧台主管做工作部署及解决问题的方案

  2、除例会外,各类另行会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、参会对象及内容。

  3、参会人员都应清楚会议性质及讨论的.要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。

  4、参加会议的所有人员都应准时出*,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向直接领导请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。

  5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。

  6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时间。

  7、与会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。

  8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。

  9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,各岗位必须自觉贯彻执行。

  七、管理制度

  1、卫生清洁,吧台台面无灰尘污迹、酒架无灰尘、地面无杂物、客用杯具茶具等器具无水渍、备品摆放整齐、抽屉内物品归类、禁止存放私人物品。

  2、及时出库,保证食品的新鲜度,每日在物流公司规定的时间内开申购单,补充物料,保证营业需要。

  3、微笑面对客人及主动向客人问好。

  4、及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,

  5、营业日报表每日及时准确填写,及时掌握顾客对于餐品的满意程度,每日顾客反映的客诉问题予以及时会议总结解决。

  6、清楚了解吧台内设备,吧台内照明设备物品的使用,保证吧台内人员能正确安全使用吧台内的设施设备。

  7、营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备。

  8、吧台内物品未经店铺助理级别以上批准,杜绝私自外借及挪用。

  9、节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。

  10、每天吧台早班人员必须提前十分钟到岗,检查当天所需物品,做好营业前准备工作。另配合外场仓管做好验货工作;晚班人员在下班前做好当天销售报表。离开吧台前必须关闭所有电源(除制冷设备、水源)。

  11、在营业时间段内保证货物充足,器皿干净卫生,对所有器皿则定时进行漂洗,对操作空间时则进行小

  清理,每日大清理的原则进行。

  12、所有吧台人员在上班时间内(除公事外)不可在吧台内玩弄手机。接打私人电话,一经发现,根据酒店规章制度处理。

  13、对所出产品,代班人员必须严格把关,做到色香味俱全。遇到客诉问题时虚心接受,不可夹杂个人不满情绪抵触领导解决问题。

  14、吧台全体人员必须以店为家,绝对不允许拿店内财物贿赂其它部门与个人,一经发现严肃处理;问题严重者予以开除,其受益者由其部门相关领导处理。

  15、吧台所有人员对于领导的安排必须绝对服从,见到客人、领导主动打招呼。

  16、根据不同时节吧台要做出相对应的新品推出。

  17、月底配合店铺仓管做好盘存工作,按照规定吧台部门负责相应的破损费用。

  八、吧台主管职责

  1、深入了解公司的企业文化及公司未来的规划合理有效的执行各项工作标准,并合理有效的控制各项费用,降低营业成本,完成吧台内部的操作与管理工作,提升店铺的营业额和公司的品牌形象

  2、负责店铺内吧台区域的安全问题及设备维护保养工作

  3、负责吧台内部一周内所需货物的申购与保存保证所出产品的质量与口味,确保店铺的正常营运

  4、负责检查产品的保存期限及质量问题,对不符合要求的产品作及时的处理

  5、监督吧台全体人员的仪容仪表,精神面貌与工作态度

  6、负责吧台内部所有人员的考勤,坚决贯彻考勤规定执行考勤制度,合理安排员工的工作岗位

  7、负责安排吧台内部的各项清洁工作及合理的摆放

  8、时常与各部门沟通,了解顾客意见及相关信息并及时改进产品与开创出顾客最需要的新产品

  9、负责吧台内各项工作报表的填写与分析工作

  10、负责店铺内吧台与其他部门的沟通与协调

  11、负责吧台内突发事件的处理,并积及参加店铺内突发事件的处理

  12、监督吧台领班针对入职的新学员展开培训工作,引导员工的进入最佳工作状态

  13、领导好自己的团队并积极参加店铺及公司组织的活动

  14、协助公司各层领导执行公司的经营方针政策

  15、执行好公司的各项工作指示及时传达公司的文件

  16、组织协调好各项会议召开

  17、负责吧台一周所需物料的申购与保存,并严格遵守“先进先出”原则。

  18、全面了解吧台内部设备的日常保养及使用方法,确保设备的正常运转及产品的质量。

  九、吧台领班的职责

  1、全面了解公司的企业文化,及公司未来的规划合理有效的执行各项工作标准。并合理有效的控制好各项费用,降低营业成本,提高营业额和公司的品牌形象。

  2、注意个人的仪容仪表及员工的仪容仪表,精神面貌和工作态度。

  3、熟知吧台内部物料的申购程序,分类摆放与保质时间。

  4、针对入职的新学员展开培训工作,引导员工的进入最佳工作状态。

  5、监督各班次吧台内部的卫生情况与产品的质量。

  6、负责检查产品的保存期限,发现对不符合要求的产品及进上报吧台主管再作处理。

  7、负责本班次的缺货登记,并交换给下一班次。

  8、在吧台主管不在的情况下,执行吧台各项规章制度。

  9、直接对吧台主管和部门经理负责,监督好每日饮品的质量。

  10、按照季节的不同研制新品上报至吧台长。

  11、对于日常吧台内部因质量、技术方面监管不到位,均负相应的连带责任

  (二)、出现下列情况之一者,给予惩处:

  1、违反吧台纪律,不听劝阻者。

  2、不服从分配,影响吧台工作正常开展者。

  3、工作粗心,引起顾客对吧台工作或饮品进行投诉者。

  4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。

  5、不按操作规程生产,损坏吧台设备和用具者。

  6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。

  7、殴打他人者。

  8、 不按时合理利用原材料,造成变质变味者。

  (三)、以上条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,按员工守则进行处理。

  茶艺部

  篇四:吧台规章制度

  吧台规章制度

  一、工作流程及要求

  1、营业前准备

  1启动咖啡机

  咖啡机需要20~30分钟的时间进行预热,当机器各值(如压力、水温)达到标准值时方可使用,同时需检查其它制冷设备工作是否正常。 2清理区域卫生

  包括咖啡机、磨豆机、制冰机、冰柜、操作台、陈酒柜、地板等,用湿毛巾擦拭一遍酒瓶,检查各种杯具是否洁净。 3原料准备

  检查原材料及酒水是否充足,如有不足应立即开出领货单去库房领取,接着准备各种饮料的装饰物(如樱桃、橄榄、柠檬皮等)。

  2、工作中的服务

  1吧员在调制各种饮料时应面向客人,目的是使客人欣赏服务技巧,同时也可使客人放心,应做到原料用量标准,操作符合卫生要求。

  2任何时候都不准对宾客有不耐烦的语言、表情及动作,更不要催促客人点单。

  3为控制饮料成本,应用量杯量取所需基酒。 4应尽量熟记回头客的面孔,并了解其消费*惯及爱好。

  5上班时间不准抽烟,更不能喝酒(品尝出品除外)。对待客人要一视同仁。不能因为熟人或朋友便给予额外照顾(特殊情况请示店长)。

  3、工作结束后的清理

  1服务结束后的工作范围是打扫卫生和清理机器,咖啡机、搅拌机、磨豆机等应清洁干净。

  2容易腐烂变质的食品、饮料应妥善贮藏。 3电源开关应关好,冷柜、冰箱及吧柜上应上锁。

  二、吧员的基本素质

  1仪容仪表

  吧员要时刻注意自己仪表,包括头发要修剪整齐,不许留长发,续胡须,绝对不允许留指甲,衣着要干净整洁得体。 2行为举止

  包括语言、动作、表情,与客人交流语言要真诚、大方、面带微笑,绝不允许将个人情绪带到工作当中。

  3在无服务时,站立要标准,不允许倚靠用手支在吧台上,不允许不雅观动作,如抓头发及挖鼻孔等,要时刻保持双手卫生。

  三、吧员的专业素质

  1牢记酒单各出品的配方、特点及饮用方法。 2了解原料的特性、保管、使用和贮藏知识。

  3掌握吧台常用设备的使用要求,操作过程及保养方法,延长其使用寿命。 4掌握杯具的种类、形状和使用保管知识,以及清洗消毒方法。 5掌握调酒的动作、姿势等方法,以保证出品的质量和口味一致。

  四、盘点

  吧员每天要记录酒水、饮料及原材料的出入与售出情况,还要做好每月的盘存记录,掌握并控制成本。

  五、除此之外,吧员还应严格遵守公司及前后各项规章制度。

  篇五:酒店吧台管理制度

  酒店吧台管理制度:

  吧台人员每天准时上班,事假或病假必须提前通知部门主管(事假一天扣二天,病假需有市医院证明, 扣当天,无故旷工一天扣三天,一个月旷工三天当自动离职,扣除全月工资,押金不再返还

  吧台人员上班时需着装统一整洁,佩戴工号牌,个人要有良好的卫生*惯,违者扣款20元

  吧台人员准时开班前例会,接受并服从主管的工作安排,要做到先服从后投诉,违者扣款20元

  营业前吧台人员应对吧台进行卫生处理,各种酒水摆放整齐有序,杯具、器皿擦拭洁净光亮,台面不得有灰尘、水渍、油污违者扣款20元

  营业中吧台人员要保持良好的工作状态,以保证出品快捷、质量优质,礼貌周全的做好与台前服务人员的工作衔接,使顾客满意违者扣款20元

  吧台人员不得私自动用吧台及客人的酒水,食品及其他物品,吧台一切出品必须照单发放,如有特殊情况需向负责主管及时请示,经有关负责人批准后,才可酌情处理违者扣款20元

  吧台人员在工作中不得擅自离岗、串岗,不能与其他部门人员聊天、嬉戏打闹,以免影响工作违者扣款20元

  当天工作结束后吧台负责人应带领吧台工作人员,清理吧台卫生,清点吧台酒水,物品,做好账目记录,并核对准确无误,并将信息及时传递给相关部门,以便于第二天申领采购。违者扣款20-50元.

  酒吧吧台管理制度:

  1 吧台人员必须遵守本店规章制度,完全服从吧台长的工作安排和督导,一切利益以本店的利益出发,创一流的产品和优质的服务。

  2 吧台全体员工必须遵守上下班时间制度,做到不迟到,不早退,提前10分钟上班,做班前准备工作。

  3 出吧台人员,其他一切与工作无关人员营业时间不准进入吧台,且吧台人员必须穿戴整齐方可进入。

  4 吧台全体人员当班时,必须保持清洁大方发形象和端庄的战栗姿态,要求精神饱满和笑面迎人,杜绝一切不雅行为和恶*,严禁在吧台内吸烟和吃东西,营业时间严禁和其他部门聊天嬉戏等,影响工作。违者扣发当月全勤及当月一切福利待遇,严重者当即开除。

  5 时刻关注吧台卫生,保持吧台内部整洁,吧台食品和器具的清洗要符合***对食品的要求,如不按要求做,检查到杯具不干净造成客人有意见的罚加班一天。

  6 吧台长和领班负责当班出品质量,按上岛工作规程严格监

  督,吧台工作人员的出品制作,吧台员必须服从领导指挥,如因出质量总是客人要求退回产品必须追查原因,并追究出品制作者或领班的责任,并因情处罚。

  7 严格控制吧台成本,杜绝一切无为浪费,合理配备物料,坚持做好水果物料的新旧交替工作,每位都要做到先用旧的,不新鲜的,水果极旧的物料制作出品,另外水果物料的收货要严把质量关,坚持不能用质量差的水果及物制作出品。

  8 对吧台器具要轻拿轻放,在清洗摆放过程中,无意破坏者,必须及时上抱领班或吧台长,对隐瞒不讲者,一旦查出立即开除,并扣发当月工资及押金,如互相包庇者,除连带赔偿外,定重罚。

  9 吧台员工之间要团结一致,积极配合,不断提高自己的技术水*,提高工作效率,以最快的速度,做最好的出品,端尽全力可能做到每位客人都高兴而来,满意而归。

  10 吧台全体员工要做到各司其职,各负其责,明确各自的工作,对吧台长领班的分配工作,必须认真迅速执行,领班要起到好的带头作用,落实交接班制度。对自己班上出现的问题及客人提出的要求意见要及时处理登记,反映吧台长,发现不如实抱本班出现的问题或不听从工作安排者,严重者立即开除。

  一、西餐厅托盘使用技巧

  1、 托盘:根据需要选好托盘,清洁干净后擦干,在盘内垫上手帕或专用垫纸(胶木托盘可不垫),以防滑、美观。

  2、 装盘:按照所需托送物品的形状,质量和体积,管理装盘,装盘时必须遵循安全稳妥,便于托送,便于取用的原则。一般来说,在数种物品同时装盘时,应将高物和重物装在托盘的内侧(靠*身体的一侧),低物和轻物装在托盘外侧(四周),后取用的物品在下,且商标朝下。

  3、 托盘:左手向上弯曲90度,掌心向上,五指分开,以大拇指端到掌根部位及余四指端托住盘底,手掌自然形成凹形掌心不与盘底接触;调整好托盘重心,*托于胸前,略低于胸前,并注意左肘不与腰部接触,间距一拳。

  4、 起托:起托时,应将左肘和右手放到与托盘同样的*面上,必要时右手帮忙,慢慢将托盘移至左手上,托稳后用右手扶住托盘起身,调整好后松开右手放开,可托盘行走。

  5、 托盘行走:托盘行走时必须头正、肩*、盘*,上身挺直、目视前方,脚步轻快而稳健,托盘可随着步伐在胸前自然摆动,但幅度要小,以防菜汁、汤水溢出。

  6、 卸盘:托盘行走至目的地后站稳,用右手取用盘内物品,取用时应注意随盘内物品变化,而用左手手指的力量调整托盘重心,且应从前后左右(四周)交替取用。

  二、西餐厅摆台(西餐摆台分:早餐摆台、正餐摆台、宴会摆台三大类)

  1、 早餐摆台(有时不用铺台布)

  1) 将纸垫式菜单或装饰纸摆放在餐位正中,离桌边2cm.。

  2) 左叉右刀,刀口向左,叉尖朝上,距桌边2cm,之间相距30cm左右。

  3) 在叉的左侧1cm处放上面包盘,距桌边同样1cm.,黄油刀口朝盘心,放在面包盘中轴线右侧。

  4) 餐刀的右侧摆咖啡碟,咖啡碟上摆咖啡杯和咖啡勺,杯把和匙把向右。

  5) 餐刀的上方放水杯,盐瓶、糖缸、淡奶壶、烟缸,放在餐桌中央。

  2、 正餐摆台

  1) 铺台布,台布*整在上,四角(边)下垂相。

  2) 在餐位正中放上装饰盘,离桌边2cm,盘中放餐巾花(也可不放装饰盘而直接放餐巾花)。

  3) 在装饰盘右侧放主餐刀(刀口向左),离桌边均为2cm,餐刀距装饰盘1.5cm,右侧0.5cm距离主汤。

  4) 在装饰盘左侧放上主餐叉,主餐叉左侧放色拉叉,叉尖向上;两者间距1.5cm,距离桌边2cm,叉距餐刀3cm,主餐叉距装饰盘

  1.5cm,色拉叉左侧1cm处放面包盘,盘上放黄油刀,刀口向右,盘边离桌边2cm。

  5) 在刀尖上方2cm处放冰水杯,在装饰盘右上方3cm处放烟缸,左上方放胡椒盅、盐盅;椒盐盅左侧放牙签桶,三者之间各相距2cm,餐桌正中放花瓶,同时还应放上烛台。

  三、西餐厅红酒的服务:西餐酒水服务要求较高,吃什么菜肴,用什么餐具,喝什么酒水,都有一定的规定。

  1、 红葡萄酒的服务

  1) 准备:从吧台取来的红葡萄酒放置在垫餐餐巾的酒篮内,商标朝上,送至工作台;取送红葡萄酒时应避免摇晃,以防沉淀物泛起。

  2) 示酒:将红葡萄酒在酒篮中向点酒客人展示,商标朝向客人。

  吧台的规章制度 3

  处罚条例:

  1、上班前应先到一楼吧台签到,并准时到达工作岗位,不得代签,违者扣1分。

  2、上岗以后不准外出、不准吃东西、不得唱歌、哼小调、听录音机,违者扣1分。(严重罚款5元)

  3、上岗时间不准打私人电话,接听个人电话不得超过2分钟,违者扣2分。

  4、不准用粗言秽语讥讽客人或以客人不礼貌,不准与客人争辩或在公共场合与同事争论,更不准高声谈话和闲聊,发现一次扣1分。

  5、上岗后,工作衣要穿戴整齐、清洁,要佩带工号牌,全体员工要保持个人卫生清洁。保持工作区域清洁整齐,否则一次扣1分。(卫生不干净扣0.5分按情节严重否)

  6、酒水要摆放整齐,商标和酒水要一致,并保持清洁,上岗时间不得看书,或干一些与工作无关的事情,发现一次扣2分。

  7、在酒店各场所不得抽烟,发现一次扣(1——3)分。

  8、不准与同事或员工吵架,发现一次者扣(1——-5)分,情节严重罚款20元。

  9、穿便装进入餐厅者发现一次扣1分(特殊情况除外)

  10、顾客到吧台酒水员必须站立服务,而且面带微笑,要很有礼貌的跟客人打招呼,发现一次不到位者扣1分。

  11、酒水员或收银员做错一次报表扣1分。

  12、酒水过期不知者,酒水员扣2分,收银员扣1分。

  13、带情绪上岗或态度不端正者扣1分。

  14、给客人撕错发票或未按时参加会议,和不知会议内容者扣1分。

  15、未准备好自己所需物品或忘领用者扣1分。

  16、违反《吧台人员操作规程》者,按规程处罚

  17、守公司各项规章制度,违反者照章处罚。

  18、不服从上级工作安排,无故拖延,拒绝或终止工作,一次罚款5元,扣1分。

  19、私藏钱、物,有财务舞弊现象的,除按有关规定处罚处,一次扣5分。

  奖励条例

  工作积极热情,能为宾客提供最佳服务,多次受到表扬者加2分。

  提出合理化建议,并经采纳实施有显著成效者加2分。

  严格控制成本,节约费用,有显著成效者加3分,

  在本月工作中没有出现错误而且表现突出者加3分。

  吧台的规章制度 4

  1吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有装备运行是不是正常。

  2开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。

  3熟*酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,晓得其蕴藏方式,饮用方式和鸡尾酒的调制方法。

  4随时留意吧台内所有杯具,用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。

  5吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系,尽可能了解熟*顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。

  6严格执行见单出货的要求,杜尽酒水出货时的过失。

  7放工前认真盘点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),与值班保安进行交接。9月底根据经营猜测提出下月吧台酒水与物品的申购数目。

  吧台的规章制度 5

  新员工入岗前需要教授岗前培训。在培训期间视其表现与学*进度优秀后方可进入试用期。未过试用期的员工自动离职者不退还工作押金。本店还将视各老员工的工作需要或者对各产品有所改进,更新时进行在岗培训。各员工必须按时参加培训。遵守培训制度,认真做好培训记录。加强自身业务水*。

  —、吧台长的工作职责

  1、做好员工每月考勤考核情况,检查员工仪容仪表,作到大公无私,以身作责,起好带头作用。

  2、检查好吧台卫生情况以及设备,器具清洁,清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充

  3、开好每日班前,班后会,安排员工当日工作,及时指出工作中的不足,督促员工改进。

  4、熟悉每日员工思想动态,做好思想工作,提高工作质量和工作效率。

  5、熟悉吧台内各原料的保质期限和正确的存储方式。如发现快要过期的原料及时报告上级做出处理。避免造成不必要的浪费。

  6、及时通知上级工作安排任务。努力完成工作做好管理。

  7、保证每日出品效率,质量控制好吧台成本,为咖啡厅创造更大的利益。

  8、定期对各吧员进行业务考核,根据各吧员的不足做好培训,提高业务能力。

  9、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别,绝不以次充好,损坏咖啡厅形象。

  10、熟悉吧台,仓库原料数量,及时做好补充,避免出现缺货情况,给咖啡厅造成损失。

  11、根据市场和客人口味,对咖啡厅饮品进行完善,吸引顾客。

  12、严格执行报损制度,减少咖啡厅损耗及浪费。

  13、定期做好设备维护。

  14、配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。

  二、吧台工作职责

  1、遵守店内各项工作制度,服从上级领导工作安排。

  2、认真做好自身本职工作,熟悉吧台各项饮品的制作。

  3、熟悉吧台内各项器具设施的正确操作方法和保养。

  4、爱护店内,吧台各器具设备,节约吧台原料和能源。

  热爱本职工作,维护本店利益,遇到意外情况及时报告上级。

  三、吧台服务流程

  早班:

  1、早班到岗后打开所有电器设备,检查设备是否工作正常,如发现有不当之处及时报告上级

  2、认真做好吧台卫生清洁,检查每天杯具卫生及有无破损。

  3、做好营业前的准备工作,检查每天所需物品是否充足。如有不足需马上领入或者申购。

  4、认真做好出品工作,做到外观精美。口感好,无客人投诉。出品速度快。

  5、工作时认真细致,节约成本。制作完出品后及时清理工作台,保持吧台干净整洁。

  6、细心做好交班工作,交代好早班的问题及吧台物品不足下午需补进。

  晚班:

  1、晚班人员做好每日销售情况,清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进,申购。

  2、做好收市工作,做好吧台卫生工作,特别仔细清洗咖啡机,将所需冻,冷藏的原料放入冷柜,倒掉垃圾及清洗杯具与其他物品,整理台面与地面,留言给早班,关好所有电器设备煤气,检查无误方可下班。

  3、将每日销售报表及酒水单交于财务人员

  四、吧台杯具清洗责任

  1、清洗杯具细心认真,保证洗出杯具干净。

  2、在清洗过程中因操作不当损坏杯具,器具等由个人赔尝。

  3、上班时间不得擅自离职,如有事需离开向上级或者同事报告如发现岗位无人问其不知去向做离岗处理。

  4、清洗杯具人员不得在吧台内随意走动,随意碰吧台设施及器具翻动吧台物品。

  5、随时保持自己工作区域卫生,台面干净整洁。

  6、注意节约,发现不干净无破损的杯垫,伞签等物品需回收使用。

  7、协助吧台人员保持吧台卫生干净整洁,服从上级安排。

  五、吧台卫生要求

  早班:早班到岗后,需把吧台咖啡机,制冰机,磨豆机,冰箱,冰柜,陈列柜,制作台,意大利壶,比利时壶等所有吧台设备擦拭干净,做到表面干净整齐以及吧台器具的卫生。

  晚班:晚班到岗后先把吧台卫生做好,检查所有器具和物品是否充分。


吧台的规章制度汇总5篇扩展阅读


吧台的规章制度汇总5篇(扩展1)

——校本规章制度汇总5篇

  校本规章制度 1

  1、各员须按时参加部门例会,凡迟到一次扣3分(五分钟为标准),无故缺*一次扣10分,请假需提前一天请假并上交假条,事假扣2分,病假不扣分(发现装病扣10分),开会必须带笔记本。

  2、全体例会至少提前10分钟到场,到场后需保持安静,勿声喧哗或到处走动,按部门座位安排就坐。全体例会迟到者扣10分(以通知时间为标准),事假、病假、缺*的处理同上。

  3、每学期参加校学生会活动少于3次者,扣15分(整个学期学校活动少于3次的,以1次为标准);每学期校学生会活动从未参加者,自动递交辞呈;部门活动不参加者,一次扣三分,扣完为止(中途参加的..只算半次参加)。

  4、策划书、工作总结、工作计划等,迟交扣2分,不交者扣10分,发现抄袭、雷同策划扣5分(抄袭部分达到70%为标准、雷同部分达到30%为标准)。

  5、每学期考试挂科者,自动递交辞呈;受到学校处罚者,视情节扣5-10分或自动递交辞呈;受到校团表彰的一次加5-10分,院系表彰除外。

  6、优秀策划加5分(由部长及副部裁决),批准实施的策划加15分。凡参加过校学生会活动者,例如:表演、演讲、主持等,一次加5-10分,参赛获奖另加10分,院系活动除外。

  7、找到兼职并实施的,一次加5-10分。

  8、我部实行百分制,每学期总结一次,60分以下者(不含60)自动递交辞呈,70以下(不含70)取消评优及竞选等资格。

  校本规章制度 2

  1、各员须按时参加部门例会,凡迟到一次扣3分(五分钟为标准),无故缺*一次扣10分,请假需提前一天请假并上交假条,事假扣2分,病假不扣分(发现装病扣10分),开会必须带笔记本。

  2、全体例会至少提前10分钟到场,到场后需保持安静,勿声喧哗或到处走动,按部门座位安排就坐。全体例会迟到者扣10分(以通知时间为标准),事假、病假、缺*的处理同上。

  3、每学期参加校学生会活动少于3次者,扣15分(整个学期学校活动少于3次的`,以1次为标准);每学期校学生会活动从未参加者,自动递交辞呈;部门活动不参加者,一次扣三分,扣完为止(中途参加的.只算半次参加)。

  4、策划书、工作总结、工作计划等,迟交扣2分,不交者扣10分,发现抄袭、雷同策划扣5分(抄袭部分达到70%为标准、雷同部分达到30%为标准)。

  5、每学期考试挂科者,自动递交辞呈;受到学校处罚者,视情节扣5-10分或自动递交辞呈;受到校团表彰的一次加5-10分,院系表彰除外。

  6、优秀策划加5分(由部长及副部裁决),批准实施的策划加15分。凡参加过校学生会活动者,例如:表演、演讲、主持等,一次加5-10分,参赛获奖另加10分,院系活动除外。

  7、找到兼职并实施的,一次加5-10分。

  8、我部实行百分制,每学期总结一次,60分以下者(不含60)自动递交辞呈,70以下(不含70)取消评优及竞选等资格。

  校本规章制度 3

  一、校本培训学*、例会制度

  1、参与培训是老师的权利,也是老师的义务,每位在职老师必需参与培训。

  2、教研组每两周组织一次集中培训活动,小学每学期至少组织二次大型教研活动。

  3、开展分层次培训,骨干老师、新老师要参与小学和上级组织的专项培训。

  4、老师参与培训时,要仔细记录,并做到准时消化,应运于教学讨论。

  5、老师必需按时完成自修内容,准时收拾自己的校本培训档案袋,每学期期末上交。

  6、每位老师每学期必需讲藏匿课一节、写课后反思10则篇,上交最佳教案一篇、听课20节以上。

  7、每位老师每学期必需达到区进修小学所规定的学分。

  8、加强培训者的培训,提升培训者的'素养。

  二、项目负责人职责:

  1、负责对本校老师的理论辅导与实际指导。

  2、制定培训方案、培训过程、培训总结。

  3、检查各项工作,记录过程,做好分析,准时反馈。

  三、奖惩制度:

  1、每位老师都必需参与小学组织的各类培训,每次校集中培训折合1学分。应参与而未请假缺*一次取消其本次应得学分。

  2、老师参与集中培训辅导、研讨要按时出*,如有特别状况的需事先向相关领导请假,事后把学*内容准时补上。

  3、每位老师必需仔细听好辅导课,做好笔记,准时完成作业。

  4、增强培训在老师工作考核中的分值,参与培训表现尤为突出者,年终以适当嘉奖,并与老师年度考核挂钩。

  5、在上级组织的老师教学大奖赛中获奖,考核中加分。

  6、撰写论文在上级获奖或藏匿发表,考核中加分。

  7、嘉奖办法:

  教职工在关于教导科学讨论中取得成绩可获教研成绩奖,详细嘉奖标准为:

  校本规章制度 4

  为了培养造就一支品德高尚、观念新颖、业务精湛的师资队伍,深化教育改革,全面推进学校素质教育,培养创新人才;为全面推进课程改革,促进教师专业发展。并且参加校本培训是每个教师的权利和义务,全体教师必须按规定完成相应的培训任务。特制定以下培训制度:

  1、培训目标

  a、不断更新全校教师的教育观念,优化教师的知识结构和能力结构,提高教师的理论素养和实际教育教学能力。

  b、进一步发展教师个性特长,使之具有鲜明的教育、教学个性,并创造出自己的教育教学风格特色。

  c、掌握现代教育技术,提高课堂教学效益。

  d、提高教师对新课改的研究,探索能力,提高全体教师的科研水*。

  2、培训组织:成立领导小组,负责制定、组织实施校本培训方案和年度培训计划。计划要有针对性、系统性、可操作性和实效性。

  3、培训管理:学校对校本教研和培训工作实行动态管理,通过定期或随机等形式,对全体教师的校本教研和培训工作进行过程督查。强化六种工作态度:积极参与的态度;一切为了学生的态度;团队合作的态度;勤于研究学*的态度;善于反思的`态度;合理应用业余时间的态度。坚持做到勤学*,勤钻研,勤反思。

  4、培训方式:教师培训的方式要灵活多样,切实可行,不搞形式,不走过场,可与校本教研相结合。对不同层次的教师提出不同的培训要求,但都应在原有基础上提高。使教师逐步实现由初任向胜任转化,由胜任向骨干转化,由骨干向知名转化,由知名向专家转化的奋斗目标。

  5、培训考核:校本培训组织者和实施者必须根据校本培训方案规定的内容组织培训活动,并记好笔记,每次有出勤统计,有过程记载。每学年对教师参加校本培训的情况进行考核,考核要坚持严格、全面的原则;考核结果分合格、不合格两个等次,无故不参加校本集中培训三次以上视作不合格。校本培训的考核情况将作为教师年度考核评优,职务聘任、晋升的必备条件。

  6、培训总结:总结中要肯定成绩,发现问题,对培训工作进行全面分析,总结经验,提出改进措施,保证培训工作沿着正确的轨道健康发展。

  7、资料建档:学校对开展的校本教研和培训活动以及教师参加该活动的各种资料,做好建档工作,将课程理念、教学观、学生观方面的认识和变化、收获与感悟等记录下来,做好教师成长过程中的资料积累。

  8、经费保障:学校积极筹措资金,加大投入,为顺利开展校本培训提供必要的物质基础。

  9、后勤支持:后勤为培训服务,要主动、及时提供物质保障。

  校本规章制度 5

  广播操、眼保健操、大课间体育活动是小学体育工作的重要组成部分,对增强学生体质有着重要的作用,为了使学生养成自觉锻炼身体的*惯,不断增强体质,提高运动技术水*,特做如下要求:

  1、坚持每天一次广播操,一次眼保健操制度。

  2、课间操要求每位学生都要参与,不迟到、不早退、不无故缺*,坚持晴天室外操,雨天室内操。班主任老师跟班,负责班级管理,体育老师一人整队,其余体育老师分级部检查、监督学生做操情况。每天对学生做操情况进行汇总。

  3、要求课间操各班集合整队,做到快、静、齐,做操动作准确、优美,姿态正确规范,态度认真严肃,并组织学生检查,教师抽查,每周公布一次评比结果,将学生合格情况载入体育合格证。

  4、组织学生积极开展大课间体育活动,做到时间、场地、器材、经费、教师五保证,确保学生每天1小时的'体育活动时间。

  5、大课间体育活动的内容与形式要丰富多彩,能够满足不同特长、不同举、不同层次学生的发展需要,促进学生的身体素质、心理素质和审判素质的全面提高。

  6、班级制定本班的大课间活动方案,坚持依照课外体育活动安排表进行,由各班主任负责组织,体育教师负责巡回指导,做好活动情况登记,搞好学期总结测评。

  7、学校坚持每年四月份和十月份举办学校体育节、艺术节,使参加人数达到学生总数的100%。

  8、成立校级田径队、舞蹈队、合唱队、管乐队、科技活动组、信息技术活动小组等课外文体活动小组,促使孩子们全面发展。

  9、在课外文体活动的组织与实施过程中,要加强安全教育,避免和防止意外事故的发生。

  10、学校对班主任及其他教师落实此项制度情况进行考核,学期末与教师奖惩挂钩,与教师学年度考评挂钩,与教师评优选先挂钩。


吧台的规章制度汇总5篇(扩展2)

——茶楼规章制度汇总5篇

  茶楼规章制度 1

  (一)服务员

  按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

  所挂字画是否正齐,清点各房间内的茶具及物品是否齐全、干净。

  每月单日给花浇水,一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。

  迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时要笑脸相应:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。

  如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的`人走进客人的房间。

  点茶:要熟悉各类茶的有关知识,向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡法,同时,介绍小食品,要熟悉各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:“谢谢,请您稍等”。

  冲泡茶的时间不易过长,不要让客人等得太久。

  巡台:每隔15—25分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力接待回头客。

  客人点饭菜时,服务员需要记录,点完后,应重复一遍给客人听,准确无误,让客人稍等。

  客人品茶完毕后,服务员应将客人引领到吧台结帐,告知吧台客人所在房间名称,大厅座号。吧台人员收款完毕,送走客人后,在内部单上签字。

  撤台:客人走后关空调、把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否有遗留物品(如果有请交给吧台登记)、收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生,最后再次检查是否干净。

  继续迎接下一桌客人。

  下班前

  (1)纸篓、痰盂、垃圾、地面等,打扫干净。

  (2)检查房间物品是否齐全。

  (3)所有房间及操作间的插头、灯、空调、饮水机应全部关闭。

  (二)吧台服务员

  按时到岗、换工装,签到。

  清点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类、展台商品的数目是否正确。

  整理吧台内外的卫生。

  客人入座必须按时间准确记单,服务员所报的物品全部上单,字迹清楚,不得涂改。

  客人买单时,收到多少,找回多少要唱收唱付,同时送上打折卡和茶楼名片,然后有礼貌地送客人:“谢谢,欢迎下次光临”。

  记单,把实收金额填写在单据上,引领买单服务员签名。

  接听电话,首先问您好,向当班店长报告情况,向服务员传达客人所需。

  交接班时,钱物交接清楚,如有差错,迅速查明。

  晚班下班时,应清点所有烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类等数目,登记每天销售物品明细清单和汇总当天销售票单据及销货款、底金。

  销售票单据应按号码顺序排列整齐,汇总当天销售,填写收据上交财务会计。

  及时上报烟、酒、小食品、扑克数量,以便补充货源。

  (三)服务生

  按时到岗,换工装、签到。

  扫门前地面用拖把拖净,窗台、窗框、对联、牌匾,用鸡毛掸子清理干净,不得有灰尘。铺上迎宾红地毯。

  清理卫生间,镜子明亮,大小便池不得有异物,地面、窗台、洗手面盆擦洗干净,打开窗户,关闭排风扇。

  客人来时,应正确引导车辆,顺序排放,主动向客人问好,并负责各种停放车辆的安全,预防突发事件的发生及茶楼的勤杂工作。

  工作时间内应隔30分钟清理一遍卫生间饮水机没水,应立即换水。

  晚班结束时把卫生间的纸篓倒掉,关上排风扇、窗户、灯。清扫门前和卫生间。

  茶楼规章制度 2

  1、按时上下班,上下班必须签到,做到不迟到,不早退,

  2、上班时不得擅自离开工作岗位,有事必须得到上级批准方可离岗。

  3、上班时间不准做与工作无关的事(如看书、看报、看杂志、睡觉、洗头、洗衣服等),如特殊情况,必须经上级批准。

  4、上班时必须穿工作服,化淡妆,但不可浓艳,佩戴工作牌,保持仪表端庄,举止文雅、自然大方。

  5、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆,、佩戴耳环、首饰,不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵,不准留小胡子。

  6、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话,不准抽烟、喝酒、吃东西,不准坐、卧、撑,必须站立服务。

  7、上班时间不准在包厢内休息、看电视、打牌、上网等。

  8、不论上下班时间,不准私自携带公物走出大门。

  9、当班时间服务员必须做到“三轻、四勤”,“三轻”指走路轻,说话轻,操作轻,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三净、五有”,“三净”指外净、内净、人净,“五有”指有笑容、有礼貌、有内涵、有形象,有质量。

  10、面对客人必须微笑服务,做到“请”字开头,“谢”字离口,言语做到语轻,语礼。

  11、请病、事假必须在当天上班前的头一天,经上级批准方可离岗,否则作旷工处理。

  12、一切捡到的物品必须交公,做到拾金不昧,如私自藏匿则按盗窃处理。

  13、为了做得更好,必须明确部门的很重要性,必须认真对待每一物每一事以及每一个细节,要“多看、多想、多做”。

  14热情礼貌对待每一位顾客,尊重顾客,语气积蓄、耐心认真聆听客人的意见,并及时解决或处理,在处理特殊意见,须征求上级意见。

  15服务员不得收客人小费,不得以任何借口或理由与客人发生争执,与同事、与上级领导和睦相处,不得背后说是非小话,

  16、服务员要有满腔热情的服务精神,使客人有宾至如归的感觉,主动灰客人服务,把自己服务做到未叫先知,热情对待客人如亲人,热心诚恳,感情真挚,耐心在工作中解答客人的问题,做到问多不烦、遇急不乱,有条有序,当发生矛盾时要严以律己,恭敬谦让。

  17工作认真负责,努力钻研业务,提高工作效率,自觉遵守本店的规章制度,严守保密制度,工作认真细致,作风正派,不谋私利,具有良好的职业道德

  18、应具备奉献精神、敬业乐业,尽职尽责地工作,树立本店的良好形象,并注意了解客人对本店的意见,及时上报。

  19、协调本店各部门之间的关系,接受和处理好内部同事之间的矛盾,了解各部门,各种服务设施、项目,熟悉自己的业务,做到精益求精。

  20、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定,共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。

  21、爱护公共财物,节约费用开支,注意防火、防盗、安全用电,确保财产和人员安全。做到:细心、手巧、眼明、耳灵、语真。

  22、必须有责任感,热爱本职工作,忠于职守,服从管理,团结协作,自觉维护本店的.声誉和利益。

  23、严格执行交接班制度,认真履行交接手续,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。

  24、员工之间应相互配合,同心协力,真诚协作,维护本店形象,提高本店声誉。

  25、工作时间不得私自使用店内电话办理私人事务,不得随随便便进入吧台。

  26、非工作需要,员工不得私自在接待宾客的场所和客房会客。

  27、增长自己的知识面,不断提高自己的各方面素质,树立良好的形象,带好头,提高员工的职业道德和各方面素质。奖勤罚懒,实行奖罚制,做到对本店负责,对宾客负责,对员工负责。

  28、认真做好每天服务工作,做好部门的物品管理,不得损坏店内的一切,认真检查每天的卫生,给客人一个干净、舒适的消费环境。

  29、及时完成上级交给的任务,积极配合主管做好店内的一系列工作。

  30听从上级指挥,服从安排,努力完成上级交办的每一项业务工作,力求保质保量,提供快捷服务,做到技术熟、业务通、效率高,以优质服务赢得宾客满意。

  茶楼规章制度 3

  1、按时上下班,上下班必须签到,做到不迟到,不早退。

  2、上班时不得擅自离开工作岗位,有事必须得到上级批准方可离岗。

  3、上班时间不准做与工作无关的事(如看书、看报、看杂志、睡觉、洗头、洗衣服等),如特殊情况,必须经上级批准。

  4、上班时必须穿工作服,化淡妆,但不可浓艳,佩戴工作牌,保持仪表端庄,举止文雅、自然大方。

  5、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆,、佩戴耳环、首饰,不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵,不准留小胡子。

  6、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话,不准抽烟、喝酒、吃东西,不准坐、卧、撑,必须站立服务。

  7、上班时间不准在包厢内休息、看电视、打牌、上网等。

  8、不论上下班时间,不准私自携带公物走出大门。

  9、当班时间服务员必须做到“三轻、四勤”,“三轻”指走路轻,说话轻,操作轻,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三净、五有”,“三净”指外净、内净、人净,“五有”指有笑容、有礼貌、有内涵、有形象,有质量。

  10、面对客人必须微笑服务,做到“请”字开头,“谢”字离口,言语做到语轻,语礼。

  11、请病、事假必须在当天上班前的头一天,经上级批准方可离岗,否则作旷工处理。

  12、一切捡到的物品必须交公,做到拾金不昧,如私自藏匿则按盗窃处理。

  13、为了做得更好,必须明确部门的很重要性,必须认真对待每一物每一事以及每一个细节,要“多看、多想、多做”。

  14热情礼貌对待每一位顾客,尊重顾客,语气积蓄、耐心认真聆听客人的意见,并及时解决或处理,在处理特殊意见,须征求上级意见。

  15服务员不得收客人小费,不得以任何借口或理由与客人发生争执,与同事、与上级领导和睦相处,不得背后说是非小话。

  16、服务员要有满腔热情的服务精神,使客人有宾至如归的感觉,主动灰客人服务,把自己服务做到未叫先知,热情对待客人如亲人,热心诚恳,感情真挚,耐心在工作中解答客人的`问题,做到问多不烦、遇急不乱,有条有序,当发生矛盾时要严以律己,恭敬谦让。

  17工作认真负责,努力钻研业务,提高工作效率,自觉遵守本店的规章制度,严守保密制度,工作认真细致,作风正派,不谋私利,具有良好的职业道德。

  18、应具备奉献精神、敬业乐业,尽职尽责地工作,树立本店的良好形象,并注意了解客人对本店的意见,及时上报。

  19、协调本店各部门之间的关系,接受和处理好内部同事之间的矛盾,了解各部门,各种服务设施、项目,熟悉自己的业务,做到精益求精。

  20、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定,共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。

  21、爱护公共财物,节约费用开支,注意防火、防盗、安全用电,确保财产和人员安全。做到:细心、手巧、眼明、耳灵、语真。

  22、必须有责任感,热爱本职工作,忠于职守,服从管理,团结协作,自觉维护本店的声誉和利益。

  23、严格执行交接班制度,认真履行交接手续,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。

  24、员工之间应相互配合,同心协力,真诚协作,维护本店形象,提高本店声誉。

  25、工作时间不得私自使用店内电话办理私人事务,不得随随便便进入吧台。

  26、非工作需要,员工不得私自在接待宾客的场所和客房会客。

  27、增长自己的知识面,不断提高自己的各方面素质,树立良好的形象,带好头,提高员工的职业道德和各方面素质。奖勤罚懒,实行奖罚制,做到对本店负责,对宾客负责,对员工负责。

  28、认真做好每天服务工作,做好部门的物品管理,不得损坏店内的一切,认真检查每天的卫生,给客人一个干净、舒适的消费环境。

  29、及时完成上级交给的任务,积极配合主管做好店内的一系列工作。

  30听从上级指挥,服从安排,努力完成上级交办的每一项业务工作,力求保质保量,提供快捷服务,做到技术熟、业务通、效率高,以优质服务赢得宾客满意。

  茶楼规章制度 4

  (一)服务员

  按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

  所挂字画是否正齐,清点各房间内的茶具及物品是否齐全、干净。

  每月单日给花浇水,一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。

  迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时要笑脸相应:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。

  如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的人走进客人的房间。

  点茶:要熟悉各类茶的`有关知识,向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡法,同时,介绍小食品,要熟悉各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:“谢谢,请您稍等”。

  冲泡茶的时间不易过长,不要让客人等得太久。

  巡台:每隔15—25分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力接待回头客。

  客人点饭菜时,服务员需要记录,点完后,应重复一遍给客人听,准确无误,让客人稍等。

  客人品茶完毕后,服务员应将客人引领到吧台结帐,告知吧台客人所在房间名称,大厅座号。吧台人员收款完毕,送走客人后,在内部单上签字。

  撤台:客人走后关空调、把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否有遗留物品(如果有请交给吧台登记)、收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生,最后再次检查是否干净。

  继续迎接下一桌客人。

  下班前

  (1)纸篓、痰盂、垃圾、地面等,打扫干净。

  (2)检查房间物品是否齐全。

  (3)所有房间及操作间的插头、灯、空调、饮水机应全部关闭。

  (二)吧台服务员

  按时到岗、换工装,签到。

  清点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类、展台商品的数目是否正确。

  整理吧台内外的卫生。

  客人入座必须按时间准确记单,服务员所报的物品全部上单,字迹清楚,不得涂改。

  客人买单时,收到多少,找回多少要唱收唱付,同时送上打折卡和茶楼名片,然后有礼貌地送客人:“谢谢,欢迎下次光临”。

  记单,把实收金额填写在单据上,引领买单服务员签名。

  接听电话,首先问您好,向当班店长报告情况,向服务员传达客人所需。

  交接班时,钱物交接清楚,如有差错,迅速查明。

  晚班下班时,应清点所有烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类等数目,登记每天销售物品明细清单和汇总当天销售票单据及销货款、底金。

  销售票单据应按号码顺序排列整齐,汇总当天销售,填写收据上交财务会计。

  及时上报烟、酒、小食品、扑克数量,以便补充货源。

  (三)服务生

  按时到岗,换工装、签到。

  扫门前地面用拖把拖净,窗台、窗框、对联、牌匾,用鸡毛掸子清理干净,不得有灰尘。铺上迎宾红地毯。

  清理卫生间,镜子明亮,大小便池不得有异物,地面、窗台、洗手面盆擦洗干净,打开窗户,关闭排风扇。

  客人来时,应正确引导车辆,顺序排放,主动向客人问好,并负责各种停放车辆的安全,预防突发事件的发生及茶楼的勤杂工作。

  工作时间内应隔30分钟清理一遍卫生间饮水机没水,应立即换水。

  晚班结束时把卫生间的纸篓倒掉,关上排风扇、窗户、灯。清扫门前和卫生间。

  茶楼规章制度 5

  1、按时上下班,上下班必须签到,做到不迟到,不早退。

  2、上班时不得擅自离开工作岗位,有事必须得到上级批准方可离岗。

  3、上班时间不准做与工作无关的事(如看书、看报、看杂志、睡觉、洗头、洗衣服等),如特殊情况,必须经上级批准。

  4、上班时必须穿工作服,化淡妆,但不可浓艳,佩戴工作牌,保持仪表端庄,举止文雅、自然大方。

  5、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆,、佩戴耳环、首饰,不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵,不准留小胡子。

  6、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话,不准抽烟、喝酒、吃东西,不准坐、卧、撑,必须站立服务。

  7、上班时间不准在包厢内休息、看电视、打牌、上网等。

  8、不论上下班时间,不准私自携带公物走出大门。

  9、当班时间服务员必须做到“三轻、四勤”,“三轻”指走路轻,说话轻,操作轻,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三净、五有”,“三净”指外净、内净、人净,“五有”指有笑容、有礼貌、有内涵、有形象,有质量。

  10、面对客人必须微笑服务,做到“请”字开头,“谢”字离口,言语做到语轻,语礼。

  11、请病、事假必须在当天上班前的头一天,经上级批准方可离岗,否则作旷工处理。

  12、一切捡到的物品必须交公,做到拾金不昧,如私自藏匿则按盗窃处理。

  13、为了做得更好,必须明确部门的很重要性,必须认真对待每一物每一事以及每一个细节,要“多看、多想、多做”。

  14、热情礼貌对待每一位顾客,尊重顾客,语气积蓄、耐心认真聆听客人的意见,并及时解决或处理,在处理特殊意见,须征求上级意见。

  15、服务员不得收客人小费,不得以任何借口或理由与客人发生争执,与同事、与上级领导和睦相处,不得背后说是非小话。

  16、服务员要有满腔热情的服务精神,使客人有宾至如归的感觉,主动灰客人服务,把自己服务做到未叫先知,热情对待客人如亲人,热心诚恳,感情真挚,耐心在工作中解答客人的问题,做到问多不烦、遇急不乱,有条有序,当发生矛盾时要严以律己,恭敬谦让。

  17工作认真负责,努力钻研业务,提高工作效率,自觉遵守本店的规章制度,严守保密制度,工作认真细致,作风正派,不谋私利,具有良好的职业道德。

  18、应具备奉献精神、敬业乐业,尽职尽责地工作,树立本店的良好形象,并注意了解客人对本店的意见,及时上报。

  19、协调本店各部门之间的关系,接受和处理好内部同事之间的矛盾,了解各部门,各种服务设施、项目,熟悉自己的业务,做到精益求精。

  20、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定,共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。

  21、爱护公共财物,节约费用开支,注意防火、防盗、安全用电,确保财产和人员安全。做到:细心、手巧、眼明、耳灵、语真。

  22、必须有责任感,热爱本职工作,忠于职守,服从管理,团结协作,自觉维护本店的声誉和利益。

  23、严格执行交接班制度,认真履行交接手续,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。

  24、员工之间应相互配合,同心协力,真诚协作,维护本店形象,提高本店声誉。

  25、工作时间不得私自使用店内电话办理私人事务,不得随随便便进入吧台。

  26、非工作需要,员工不得私自在接待宾客的场所和客房会客。

  27、增长自己的知识面,不断提高自己的各方面素质,树立良好的形象,带好头,提高员工的职业道德和各方面素质。奖勤罚懒,实行奖罚制,做到对本店负责,对宾客负责,对员工负责。

  28、认真做好每天服务工作,做好部门的物品管理,不得损坏店内的一切,认真检查每天的卫生,给客人一个干净、舒适的消费环境。

  29、及时完成上级交给的任务,积极配合主管做好店内的一系列工作。

  30、听从上级指挥,服从安排,努力完成上级交办的每一项业务工作,力求保质保量,提供快捷服务,做到技术熟、业务通、效率高,以优质服务赢得宾客满意。


吧台的规章制度汇总5篇(扩展3)

——酒吧吧台规章制度实用5份

  酒吧吧台规章制度 1

  1.按照更期表准时上下班,不迟到不早退。

  2.上班保持仪容仪表整洁干净,正确佩带胸卡,领花,保持精神振作。

  3.如请病假,事假,需经经理,主管批准方可。

  4.与同事要团结协作,应有?助精神,在工作中要?帮助,配合默契。

  5.严禁在酒吧内打闹,大声喧哗,偷吃酒水,食物等。

  6.严禁偷拿酒吧及公司物品和食物,酒水等。

  7.吧员一定要做到见单出品。

  8.出品时一定要严格按照配方,做到服务统一标准化。保持酒吧的良好声誉。

  9.上班时不可当着客人面喝水,不可将胳膊肘支在柜台上。抱着肩膀或无精打采倚靠酒柜。

  10.要服从上级的工作安排,认真完成自己的工作任务。

  11.不准私自脱岗,认真执行工作岗位责任制。

  12.仔细阅读公司规章制度,并按规章制度执行。

  酒吧吧台规章制度 2

  1、未经允许酒吧内禁止存放任何物品(如酒水等)

  2、禁止私拿酒吧内任何物品送人。(如水果、酒水、饮料、咖啡、茶等)

  3、禁止上班期间聊天。(如收银员、厅面服务员)

  4、禁止无故离开工作岗位,确因有事需请假后方可离开。

  5、禁止忙外忘内(前提是做好自己的本职工作)

  6、禁止偷吃、偷喝行为发生,一经发现严肃处理。

  7、禁止上班前吃有刺激性气味的食物(如大蒜、大葱)

  8、禁止上班前饮酒,上班时吸烟等违纪行为。

  9、禁止染发,男员工不留长发。

  10、禁止使用客用设施(如电梯、洗手间)

  11、禁止无故进入厨房。

  12、禁止当班期间不穿制服(包括鞋袜、工牌)

  13、禁止当班期间睡觉、打牌、听音乐、看电视、看报纸、杂志等。

  14、禁止在酒店内兜售私人物品。

  15、禁止穿制服外出酒店(工作需要除外)

  16、禁止无故早退、迟到、旷工。

  17、禁止私配酒吧钥匙。

  18、禁止在酒店内任何区域乱写乱画,蓄意破坏。

  19、禁止工作懒散,不负责任,导致低效率。

  20、禁止违反酒店的各项规章制度及操作规程、岗位程序。

  21、禁止做假帐,私收账目。

  22、禁止打架斗殴,男女同事勾肩搭背。

  23、未经允许禁止私自调拨物品及领用物品。

  24、禁止让酒水有过期现象发生。

  25、禁止当班期间接打私人电话。

  26、禁止下班后无故返回酒店及无故逗留。

  27、禁止当班期间无故串岗。

  28、禁止出现酒水丢失现象及盘亏现象。

  29、禁止违反病、事假的规定(事假提前一天申请,病假需有病假条)

  30、禁止胡乱调试酒吧内各种电器,损坏者照价赔偿。

  以上条款是结合本部门实际情况制定的,如有违反将受到严肃处理。

  酒吧吧台规章制度 3

  1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;

  2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤;

  3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。

  4、制定培训计划,安排员工培训课程,并督促员工努力学*工作,提高员工业务素质。

  5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格,并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至采购部按计划采购。

  6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。

  7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。

  8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。

  9、监督员工的工作纪律和仪容仪表,礼貌礼节情况。

  10、处理客人投诉或其他部门的投诉,调解员工的纠纷。

  酒吧吧台规章制度 4

  1、敬业爱业,服从领导安排。

  2、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。

  3、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按相关规定处理。

  4、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病条,医院证明,如有特殊情况,可亲属代送。

  5、上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。

  6、站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。

  7、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼或点头示好。

  8、上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机。

  9、未经领导许可不得擅自进入吧台重地。

  10、上班期间不能擅用店内设施及物品。

  11、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

  12、熟悉本店现阶段供应的酒水,茶水和菜单价格。

  13、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。

  14、内部员工的私用物品不可带入酒吧,统一放在更衣柜。

  15、当班值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水,电及卫生。

  16、员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。

  17、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。

  18;严禁在店内外打架斗殴,违者重罚

  19、应有拾金不昧的精神,捡到客人遗留物品及时上交到吧台或相关领导

  20、遵守劳动制度及所有的工作制度。

  望酒吧人员自觉遵守各项纪律,完善我们的管理工作。

  酒吧吧台规章制度 5

  1吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有装备运行是不是正常。

  2开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。

  3熟*酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,晓得其蕴藏方式,饮用方式和鸡尾酒的调制方法。

  4随时留意吧台内所有杯具,用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。

  5吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系,尽可能了解熟*顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。

  6严格执行见单出货的要求,杜尽酒水出货时的过失。

  7放工前认真盘点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),与值班保安进行交接。9月底根据经营猜测提出下月吧台酒水与物品的申购数目。


吧台的规章制度汇总5篇(扩展4)

——班级小组的规章制度汇总5篇

  班级小组的规章制度 1

  1、班主任要对学生进行安全教育和管理工作,防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。

  2、班主任要经常检查教室内的电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固,发生问题要及时报告有关部门维修,并告之学生注意安全。

  3、班主任要组织好班级各项活动,对安全隐患要有预见性,并采取积极有效的预防措施,要教育学生注意安全。

  4、班主任要每天检查学生的出勤情况,及时与无故未到校的学生家长取得联系。

  5、学生要做到:不打架骂人、不看**、凶杀的书刊、不做损人利己的事、不吸烟喝酒、不损害公物、不在教室内打闹。

  6、严禁学生携带棍棒、利器等不安全物品进入学校。

  7、学生在校期间因特殊情况离校,需联系家长到校并持班主任签发的请假条,方可出校门。

  8、学生出入教室,上、下楼梯要有礼、有序,严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的发生,不得在课室、走廊、楼梯上追逐打闹,学生严禁进入网吧、电子游戏机室。

  9、教育学生不要玩火,不要乱拉电器开关,以免发生火灾和人身事故。

  10、学生上学,回家时,必须严格遵守交通规则,骑单车时不准双手离把,不准扶肩而行,严禁学生骑摩托车。

  以上条例,望全体师生员工自觉遵守。

  班级小组的规章制度 2

  一、严格按照学校作息时间表上下学,上学迟到者,由纪律委员记下,罚款1元。

  二、上课及所有自*时间随意说话、喝水等违反纪律者,由纪律委员记下,每人每次罚款1元。

  注:喝水者,罚为班级买水5瓶或扣除小组分数5分。

  三、每天早上、中午扫除任务不积极完成,经卫生委员检查,不过关者,罚款1元,被政教处老师或值周生扣除班级卫生管理分数者,罚款10元,扣除小组分数10分。

  四、备品管理,仪容仪表(包括校服、校签)不合格者,罚款1元。

  五、携带手机入校且不上交者,罚款5元,并上交手机。

  六、行为不规范,被本班同学检举或老师批评者,罚款2元,情节严重,被政教处老师或值周生扣除班级行为规范分数者,罚款10元,并扣除小组分数10分。

  七、不交作业者,罚款1元;作业经检查不合格者,罚款1元,并把作业补到合格为止。

  注:任课老师有要求扣分,则相应扣除小组分数。

  八、眼保健操时间无正当、充分理由离开教室或不做眼操者,罚款1元。

  九、大课间时间未经老师准假,私自不上大课间者,罚款1元。

  十、丢失或损坏班级公物者,按原价赔偿并罚款1元,损坏或丢失学校公物者,根据具体情况,由班主任决定处罚方式。

  十一、靠窗户的小组放学前未及时关闭窗户或拉上窗帘的小组,扣除小组分数2分,管理班级白板、电灯人员忘记工作,扣除小组分数2分,累计超过三次,撤职处理。

  PS:以上单独项扣分,以最多分为准,如:被老师批评和获扣分条同时发生,按扣分条处理,分少的惩罚不作处理。

  奖励篇:

  一、帮助班级或办公室换水,每人次增加该生所在小组分数2分。

  二、为办公室或功能教室扫除者,每人次增加该生所在小组分数2分。

  三、每次以班级为单位的`小考,满分者增加该生所在小组分数5分+组号。

  四、帮助任课老师阅卷者,增加该生所在小组分数5分。

  五、帮助处理班级事务者,每周增加该生所在小组分数5分。

  六、每位同学有监督举报权,举报经核实者,奖励该生所在小组分数5分。

  七、帮助教师取快递或存取物品者,按照所帮助教师要求加分。

  八、辅助学校各事务处办公者,每周增加该生所在小组分数5分。

  九、每节课发言者由值日班长记下,小组1-3号每人次加1分,小组4-6号每人次加2分。

  十、参与制作班级黑板报者,每人次增加该生所在小组分数5分。

  十一、组织或主持班级各项活动者,每人次增加该生所在小组分数10分。

  十二、参与班级各项活动表演者,每人次增加该生所在小组分数2分

  十二、参与学校级大型活动者,增加该生所在小组分数10分。

  注:根据班主任要求酌情加分。

  十三、在学校级考试中总分(或单科)取得班级前五名者,自自20分开始递减,一次递减2分增加该生所在小组分数。(即由20分至12分)

  十四、每一时间段小组总分数最高的两个组,每人次可获得班级奖励1份。

  十五、在各项活动或日常学*生活中为班级做贡献者,增加该生所在小组分数5-10分。

  班级小组的规章制度 3

  制度介绍:

  1、班级每个成员在学*、纪律、卫生等方面的表现根据学*小组加扣分制度进行相应的加扣分,每周总结一次。

  2、排在前两名的学*小组及进步最大的学*小组及成员将得到奖励。

  3、一个月内三次及以上排在最后一名的学*小组则要召开家长会,由家长配合老师及组长进行学*小组工作。

  4、请同学们互相监督,互相帮助改正错误,互相学*。

  纪律:

  1、在班级、楼道等追逐打闹,大声喧哗,勾肩搭背者扣2分。

  2、上课说话打闹、传纸条、吃东西、睡觉、换座位、作别科作业扣2分。

  3、预备铃响未安静下来的、未进教室的、迟到、早退的、未得到申请老师或值日班长允许直接离开教室的扣2分。

  4、上课趴着、不拿书本、不按照老师要求认真听讲的扣2分。

  5、不穿校服、不带校卡、头发不合格的扣2分。

  6、说脏话、给别人起外号扣2分。

  7、捡到饭卡、钱物上交,拾金不昧的加2分。

  8、不服从值日班长、学*小组组长、值日组长、宿舍长等管理人员管理的扣3分,并抄写班级规定10遍。

  学*:

  1、每天上课发言积极、思维活跃,一天内主动回答问题并答对5次以上者加2分。

  2、上课小组活动表现活跃,小组竞赛获胜,每人加1分。

  3、连续三次考试成绩进步加5分,并给予物质奖励。

  4、在刊物发表文章加8分,获得市校级等奖项者加6—10分。

  5、每周连续5天以上自觉设置学*任务(包括任何形式学*任务,可根据自身情况不同自行设置,如:每天做一页课外题,每天背诵课外15个单词等)并完成者加5分。

  6、带违禁物品、看与学*无关的书籍、玩电子产品的扣3分。

  7、没有背诵老师规定的背诵内容扣2分,要在当天当日下午放学前背过,抄写背诵内容5遍。

  8、不按时完成作业(包括没带作业、没交作业、早读补作业等)扣3分,并把作业在抄写2遍,组长检查,3次不完成作业者回家反省。

  9、作业或练*抄袭、字迹潦草难以辨认、大面积空白的扣2分。

  卫生:

  1、值日迟到、座位周围有垃圾纸屑等扣2分,连续3次值日迟到,脚下有垃圾纸屑者,值日一周。

  2、擦黑板同学不收拾讲台者扣1分,并继续擦黑板一天。

  3、值日组以外主动打扫卫生者加2分。

  宿舍:

  1、不按作息时间休息、不按要求值日等违纪扣2分。

  2、乱串床位,随意串宿舍的扣3分。

  3、多次被宿管老师扣分,影响他人休息,违反学校宿舍规定者予以停宿处分。

  班级小组的规章制度 4

  为了推动读书活动持续扎实开展,巩固和扩大读书活动的成效,切实贯彻县局的安排部署,进一步深入开展读书活动,特制定本制度。

  一、全体学生在学好学校所开设的各门文化课的同时,还要积极的进行以经典诵读为内容的读书活动。

  二、要把读书活动与陶冶情操、促进学*、提高能力、弥补知识缺陷结合起来。并坚持学以致用的原则,做到会读、真读、真用、真懂。形**人爱读书、会读书、读好书的良好风气,为塑造高尚品德,增强自身素质,提高学*效益奠定坚实的基础。

  三、班干部要带头读书,其他学生也要为自己制定读书计划。具体任务是每个学生每学期至少要阅读两本以上的好书,记3000字以上的读书笔记,写两篇读后感。

  四、班级定期和不定期举办读书论坛、读书经验交流会、班级读书征文活动,使学生在活动中明确读书的作用和益处,激发学生读书的积极主动性。班委会及时把班级读书活动的开展情况向学校汇报。

  五、班委会和分管的班干部要严格检查,狠抓读书活动的落实。把学生的读书情况与德育考核相结合,结果记入学生学籍档案,并作为学校评选优秀生的依据之一。

  班级小组的规章制度 5

  一、严格按照学校作息时间表上下学,上学迟到者,由纪律委员记下,罚款1元。

  二、上课及所有自*时间随意说话、喝水等违反纪律者,由纪律委员记下,每人每次罚款1元。

  注:喝水者,罚为班级买水5瓶或扣除小组分数5分。

  三、每天早上、中午扫除任务不积极完成,经卫生委员检查,不过关者,罚款1元,被政教处老师或值周生扣除班级卫生管理分数者,罚款10元,扣除小组分数10分。

  四、备品管理,仪容仪表(包括校服、校签)不合格者,罚款1元。

  五、携带手机入校且不上交者,罚款5元,并上交手机。

  六、行为不规范,被本班同学检举或老师批评者,罚款2元,情节严重,被政教处老师或值周生扣除班级行为规范分数者,罚款10元,并扣除小组分数10分。

  七、不交作业者,罚款1元;作业经检查不合格者,罚款1元,并把作业补到合格为止。

  注:任课老师有要求扣分,则相应扣除小组分数。

  八、眼保健操时间无正当、充分理由离开教室或不做眼操者,罚款1元。

  九、大课间时间未经老师准假,私自不上大课间者,罚款1元。

  十、丢失或损坏班级公物者,按原价赔偿并罚款1元,损坏或丢失学校公物者,根据具体情况,由班主任决定处罚方式。

  十一、靠窗户的小组放学前未及时关闭窗户或拉上窗帘的小组,扣除小组分数2分,管理班级白板、电灯人员忘记工作,扣除小组分数2分,累计超过三次,撤职处理。

  PS:以上单独项扣分,以最多分为准,如:被老师批评和获扣分条同时发生,按扣分条处理,分少的惩罚不作处理。

  奖励篇:

  一、帮助班级或办公室换水,每人次增加该生所在小组分数2分。

  二、为办公室或功能教室扫除者,每人次增加该生所在小组分数2分。

  三、每次以班级为单位的小考,满分者增加该生所在小组分数5分+组号。

  四、帮助任课老师阅卷者,增加该生所在小组分数5分。

  五、帮助处理班级事务者,每周增加该生所在小组分数5分。

  六、每位同学有监督举报权,举报经核实者,奖励该生所在小组分数5分。

  七、帮助教师取快递或存取物品者,按照所帮助教师要求加分。

  八、辅助学校各事务处办公者,每周增加该生所在小组分数5分。

  九、每节课发言者由值日班长记下,小组1-3号每人次加1分,小组4-6号每人次加2分。

  十、参与制作班级黑板报者,每人次增加该生所在小组分数5分。

  十一、组织或主持班级各项活动者,每人次增加该生所在小组分数10分。

  十二、参与班级各项活动表演者,每人次增加该生所在小组分数2分

  十二、参与学校级大型活动者,增加该生所在小组分数10分。

  注:根据班主任要求酌情加分。

  十三、在学校级考试中总分(或单科)取得班级前五名者,自自20分开始递减,一次递减2分增加该生所在小组分数。(即由20分至12分)

  十四、每一时间段小组总分数最高的两个组,每人次可获得班级奖励1份。

  十五、在各项活动或日常学*生活中为班级做贡献者,增加该生所在小组分数5-10分。

  Ps:

  以上单独项加分,以总分为准,如:小考满分和阅卷同时发生,两项同时加分。

  附:

  1.本制度建立在班级日常制度和校规的基础上,如需修订,需征得各小组长和班主任的同意。

  2.惩罚篇所包含罚款项,1元=2分,犯错误同学可自行选择罚款或扣分。

  3.本制度最终解释权归班主任所有。


吧台的规章制度汇总5篇(扩展5)

——公司环境卫生规章制度汇总5篇

  公司环境卫生规章制度 1

  一、加大产品结构调整力度,依据相关产业政策要求按期淘汰落后的生产能力、工艺和产品。积极实施清洁生产审计并自觉实施清洁生产,创建“环境友好型企业”。

  二、要建立专门的环境管理机构,健全完善环境管理制度并纳入正常管理,记录环保设施的运行数据并建立环保档案,环保设施稳定运转率达到95%以上。建立和完善环境污染事故应急预案,并定期组织演练。

  三、加强生产技术和设备管理,杜绝跑、冒、滴、漏,充分利用好各种资源、能源,提高原料、能源利用率,不产生或少产生废弃物。凡是通过检修、更换设备能够解决污染问题的,要及时停产检修、更换设备。

  四、必须在查清污染现状和排污底数的基础上,制订切实可行的治理规划,有计划、有步骤地付诸实施。周围居民和企业员工对环保工作满意率达到90%以上。

  五、现有化工企业的改扩建项目,必须符合环境保护规划、土地利用规划、产业政策及其他有关规定,实行以新带老的原则,一并解决新老项目污染问题,确保增产不增污。

  六、与原辅材料供应方、协作方签订的原料供应服务协议中要按照《危险化学品安全管理条例》、《道路危险货物运输管理规定》以及其他有关法律、法规要求,明确危险化学品包装、运输、装卸等过程中的安全要求和环保要求。

  七、挥发性原料、产品的储存必须采用密闭设施,储罐必须设置呼吸阀、压力调节装置或采用内浮顶储罐,原料、产品装卸要采取回收处理措施,减少废气排放。

  八、挥发性原料、产品在输送、储存过程中,安全阀、管道、容器中排放的气体必须回收或采用其他合理有效的处理措施,取样分析要采用在线闭路采样。静密封点泄漏率保持在万分之五以下。

  九、生产装备符合相关清洁生产标准中国内清洁生产先进要求,设备运行无故障,设备完好率要保持在98%以上。

  十、企业对排放的废气必须采用有效措施进行治理。生产原料、产品的装卸要采用自动密闭装卸设施。生产设备所有排气口排放废气必须全部收集并采用回收、吸收、吸附、催化燃烧等合理的措施进行处理,达到排放标准要求,严禁不经处理直接排放。

  十一、对散发恶臭污染物等化工异味的设施必须采取密闭处理,并对恶臭污染物采取净化回收措施处理,以达到企业厂界外无化工异味的要求。

  十二、各生产装置排出的废水,必须在清污分流的前提下进行有效处理并达标排放。废水输送管道及废水储存、处理设施必须采取密闭措施并设置废气回收处理设施,防止化工异味气体挥发。

  十三、企业产生的固体废弃物必须严格按照《国家危险废物名录》进行分类。厂内固体废弃物的临时储存场要依据《一般工业固体废弃物贮存、处置场污染控制标准》(GB18599)和《危险废物贮存污染控制标准》(GB18597)的要求建设,固体废弃物在厂内的临时贮存场应设置防止渗漏、密闭防止化工异味气体挥发以及污水、废气回收处理设施。固体废弃物应及时清运处置。工业固体废物和危险废物安全处置率均达到100%。

  十四、对工艺过程中产生的可用尾气,不参加化学反应或反应过剩的化学介质,都要回收利用或处理,严禁直接排放。

  十五、对生产和设备检修中产生的废酸液、废碱液、残液或有机溶剂,必须做到本厂分档、循环套用于生产,或者经过加工处理后出售给具有资质的单位利用处理,不得随意排放。对设备检修过程中产生的废气、废水要统一收集处理,不得造成二次污染。

  十六、各废气排放点源必须安装在线监测设备,并与环保部门联网。

  十七、国家、省颁布新的标准后执行新的排放标准。

  公司环境卫生规章制度 2

  为了给公司全体员工创造健康、安静、卫生的用餐环境,现制定食堂卫生管理制度如下:

  1.厨房工作人员必须持有健康证,严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生,做到勤洗手洗澡,不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰,上班期间要穿戴工作装。

  2.厨房如需购置相关物品,必须呈报部门主管,再由部门指定人员采购,购回之单据按公司管理流程进行操作审批。

  3.操作前必须自查食物是否有变质、变味现象,发现问题及时处理。严禁采购腐烂变质过期食材。严格按照食品卫生要求操作,防止食物中毒。

  4.工作中严格按伙食标准精打细算,尽量做到色香味俱佳,花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。

  5.洗干净后的灶具、餐具要整齐且有规律的摆放好,妥善保管,任何人未经许可不得私自使用。

  6.厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则,对每日剩余的食品及物料合理处置,严禁浪费公司财产。每天进行清理,每星期进行大扫除,确保厨房餐厅的环境卫生。

  7.做好食堂的安全管理工作,严格遵守操作规程,易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前,应关好门窗,检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

  公司环境卫生规章制度 3

  卫生间管理是企业管理水*和员工文明素质的综合体现,为树立良好的企业形象,创造一个干净、卫生的生活环境,特制订本制度:

  一、公司卫生间管理每天由专人负责,每天值日者轮流打扫。

  二、卫生间必须保证设施完好,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要及时维修。

  三、订时打扫,全天保洁,通风良好,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。

  四、卫生洁具做到清洁,无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角保持干燥,无蛛网、无纸屑、无杂物。

  五、便后及时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸、烟头和杂物,以免造成管道堵塞,便池需保持清洁,无污渍。

  六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,对故意损坏卫生设施者,将根据情节轻重罚款。

  卫生管理准则

  1.本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。

  2.凡新进入员必须了解卫生的重要与应用知识。

  3.各工作场所内,均须保持整洁,不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

  4.各工作场所内走道及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

  5.各工作场所内,应严禁随地吐痰。

  6.凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前施以适当的消毒。

  公司环境卫生规章制度 4

  一、总则

  1、为创建一个优美、舒适、整洁的'办公环境,树立公司良好形象,特制定本制度。

  2、环境卫生每周五大扫除后进行检查,*时会不定期抽查,每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示,对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评,视情况进行处罚。

  3、卫生清理实行部门责任制,各部门负责人为责任人,要认真对待卫生清理和卫生检查工作,所有的部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作,积极主动地搞好卫生清理,凡在公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。

  4、卫生工作将纳入绩效考核中。

  二、办公室卫生管理制度

  1、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁,各部门安排好每天值日人员,值日表需公示。每周五大扫除,坚持长久。

  2、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,桌面、柜台、窗台无灰尘、水渍、污垢、锈迹,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定位置。

  3、地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑,使用过的拖把、抹布必须及时清洗干净晾干放回指定位置。

  4、墙壁或墙角无蜘蛛网、灰尘、污垢、乱贴和乱挂现象。

  5、门窗擦洗干净,玻璃透明,无灰尘和污迹。

  公司环境卫生规章制度 5

  第一章 总则

  第一条 为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,特制定本制度。

  第二条 本制度适用于本公司办公室内及公共区域(地面、走廊、卫生间)的卫生管理。

  第三条 公司所有员工及外来人员都必须遵守本制度。

  第四条 公司综合部为公司环境卫生管理的职能部门,负责全公司的环境卫生管理工作;公司其他部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。

  第五条 公司所有员工都应提高环境卫生意识,养成良好的环境卫生*惯。

  第二章 办公环境卫生管理

  第六条 各部门办公室内环境卫生的管理由各部门人员负责,由部门主管监管,安排卫生值日表,每天一小扫,每周一大扫,消除卫生死角。

  第七条 经理级别以上的办公室环境卫生,由其助理或者秘书做好办公室的清洁卫生工作。

  第八条 办公室环境卫生应做到:

  1、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土。

  2、每天更换垃圾桶。

  3、保持桌面干净整齐无灰尘。

  4、电脑、打印机等办公设备,保养良好,表面无尘土,污垢。

  第三章 员工个人卫生管理

  第九条公司员工个人的办公桌、椅、电脑、打印机、扫描仪、电话机、传真机、书橱、书柜、书架、文件筐等由使用者本人负责卫生与洁工作;须保持清洁、干净。

  第十条个人的文件、资料须摆放整齐,桌面应保持整洁、干净;与工作无关的物品不得摆放在办公桌上,个人的餐具、用具等应单独放在抽屉或橱柜内。

  第十一条 下班后个人的文件要整理、摆放整齐;座椅要归位。

  第十二条 员工个人应保持仪容端正,衣物整洁;不随地吐痰、乱扔纸屑、果壳;不吃零食(充饥食物除外),不在办公室吃饭,不在办公室吸烟。

  第四章 公共区域环境卫生管理

  第十三条 办公室内公共环境卫生管理主要由综合部负责督查,保洁员要严格按照规定对公共区域进行清洁打扫。

  第十四条公共走廊、卫生间、洗手间由专职保洁人员打扫,保持地面无瓜皮、果壳、纸屑等脏物。卫生间的垃圾桶满时,保洁人员要及时更换垃圾袋,并定时运走。

  第十五条 洗手间台面、镜面要保持干净、清洁,茶叶渣过滤框和桶内污水,保洁人员要每日清理,用水管冲洗过滤框和桶。

  第十六条 违反本制度有下列行为之一者,由综合部根据情节轻重给予适当的经济处罚:

  一、随地吐痰、乱扔果皮、纸屑及废弃物;

  二、垃圾不装袋、不入桶随意弃置的;

  三、办公桌面脏乱、个人物品随意摆放的。

  第十七条 以上制度规定综合部监督执行,由各部门主管组成联合检查小组,每月进行卫生联查,*时不定期进行抽查,将检查和*时抽查相结合。检查结果及时公布于公告栏,以促进、推动公司卫生管理的规范化、经常化、制度化管理。

  第十八条 本细则自发布之日起实施,望各部室认真执行。


吧台的规章制度汇总5篇(扩展6)

——物流公司员工规章制度汇总5篇

  物流公司员工规章制度 1

  规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。那么关于物流公司的规章制度怎么样,请跟小编来看看吧。

  公司宗旨:以人为本,诚信服务,追求实效,实现双赢。

  目的:为了加强车辆管理,规范车辆使用程序,控制车辆使用相关费用,为客户提供更好的服务,建设节约环保型公司,特制订本规定:

  第一章:车辆和驾驶员(以下称司机)的管理细则

  1、车辆管理:每台车设一个管理责任人,对其车辆情况进行定时定期的检查管理,责任人必须清楚了解自身负责管理车辆的保养情况及其它方面的安全项目。

  2、每日出车前做好车辆的日常检查工作,例如:1)车辆外购观检查,2)机油、水、电池水、燃油是否足够,3)车身有无油水渗漏,轮胎、传动轴及皮带等的常规检查,4)货箱空调制冷效果是否良好,如发现问题要及时排除,不能排除的需报告车队长协助解决,以保证车辆的基本行车安全。

  3、公司实行车辆统一调度制,车队会根据各客户的整体用车情况进行安排每位司机所驾驶的车辆及出行,司机必须听从车队长的安排。每次出车前后必须检查车辆的安全情况并了解其车辆的油况及公里数,并按要求做好登记。

  4、司机需按公司要求完成任务,包括装货、卸货、签收送货回单、收车前的燃油补给,所有工序必须全部完成,如没有按要求完成或完成不合格则当次工资不予结算。

  5、司机必须保管好送货的所有单据及产生费用的`相关收据或发票,根据客户要求在回来后按时交单,报销费用需凭相关单据向车队确认可报销情况。如有虚报、假报、弄虚作假的则按所报金额的双倍处罚。

  6、司机工作期间应洁身自爱,严格遵守各客户的供应商送货管理规定及流程要求并严格遵守客户厂内的厂规厂纪规章制度。违反规定被客户处罚须自行承担,给公司造成其它损失的还须追究责任。

  7、司机必须了解安全行车事故,了解车辆安全性能,车辆发生故障时必须联系车队长,说明情况后由车队安排维修事项。

  8、司机出行过程中由于司机自身原因违规所产生的交通违规处罚全部由司机自己承担,但因其它原因造成的违规则无须承担,但在客户端损坏物品或违规被罚款的,司机视情况须承担金额20%~100%的损失,另视情况扣除一定的绩效奖。

  第二章:入职、请假、离职管理细则

  1、入职:每位面试者需填写《个人简历》一份,并确保所填资料的真实性,应聘者必须提供相关有效证件,如有提供假证或其它无效证件者,经公司发现一律开除处理,应其所产生的一切后果自负。应聘者经过面试后进行驾驶车辆出行测试,每位司机在正式上岗独自出车交货前必须跟车5至10天以熟悉行车路线及了解交货流程,并做好跟车笔记己备检查跟车情况,经公司主管复查合格后才能正式上岗。

  2、请假:请假需提前一天通知车队长,超过两天需由队长报请公司负责人批准,无特殊情况不出车或者通知出车后电话关机、无法通知、未按通知时间到厂装货等而影响出货的,每次扣绩效奖200元,不事先请假不按时出车则按旷工处理,每次旷工扣除绩效奖200元,连续旷工三天则按自动离职处理。

  3、正常辞职:司机提出离职的需提前一个月书面申请,并经公司负责人审核批准后满期一个月才能正式离职,在职其间必须正常执行公司安排的工作直到离职到期日止,未经批准或未按规定自行离职的则视为违约,违约司机被认为自动放弃工资,如有特殊情况则需提供相关的证明,否则必须按规定正常办理离职。因考虑工作时部份违章行为无法立即得知,故其工资需一个月后支付。

  第三章:奖惩制度

  1、司机负责各自管理车辆的车容车况,每月根据所负责的车辆情况发放或扣除绩效奖。

  2、发生交通事故负全部或主要责任的,扣除绩效奖50~300元,并在年内奖金内按事故大小扣除绩效奖。如司机故意导致事故的,需赔偿事故造成的全部损失并追究其相应的责任。

  3、在客户交易有问题的需及时打电话回厂或者公司负责人,如不汇报而又没有处理妥当造成的客户投诉的,当趟工资不予结算,并视情况另行扣除部份安全绩效奖。

  4、司机在客户端不小心损坏客户厂内公共物品的,需负责赔偿所损物品或处罚。

  5、连续工作满一年以上的员工,底薪按50~200元的标准逐年增加,年终奖按上年度的年终奖每年递增500元。

  6、对每位员工进行年度考核,根据考核结果给予发放年终奖;

  例:1)年度内无交通事故也无客户端的投诉或处罚的,

  2)有事故及处罚的,

  3)发放时间分为两次,年前发放一次,春节上班后的第二个月发工资时发放一次,如在发放奖金前或当月离职的,将不予发放。

  7、不得偷窥公司及客户端的财物,一经发现,处以罚款及开除处理,有触范治安及刑事处罚的,须承担相应的责任并不予结算工资。

  8、每次事故后司机应检讨并写检讨书,拒写检讨者也视为违规处理。

  第四章:薪资待遇

  1、公司薪资待遇严格遵守中山市的相关管理规定。

  2、每月20日前结算上月公司,公司的工资计算周期的结构为本月的26日至下月的25日为一个计算周期。

  3、附件一《工资计算标准》

  第五章:违章与事故处理

  1、司机故意或其本人重大过失造成的损失及人身伤害,赔偿金额由当事人承担。

  2、违反交通规则或发生交通事故的,其处理办法如下。

  1)出现违章停车、证件不全、超速驾车或违反交通标志、标线等司机主观原因造成的违规罚款,由当事人承担全额罚金。

  2)因交通事故造**身或车辆伤害时,如属公司车辆损害保险范围,当事人可免除赔偿责任。如在保险范围之外,属当事司机负全责的当事人应负责损失金额与保险金差额的50%。

  3、因司机驾驶操作不当或故意损坏车辆者,由司机负责维修费用;如因此导致发生交通事故造成损失的,除支付维修费用外,司机还应按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。

  第六章:名词注解

  1、开除:有以下情况者按开除处理(开除不得结算当月工资);

  1)驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者,一经发现奖报由**机关处理,因此期间的劳动薪酬一律无效,不予发放工资。

  2)严重违法者。

  3)连续旷工三天者(连续三次安排出车都不听从者属旷工)。

  4)有偷窃行为者(包含偷窃本公司财物及客户端公司财物)。

  以上行为一经发现,未领取的工资一律作废,视为无效,并提请**机关处理。

  2、辞退:有以上情况者给予辞退处理(属辞退者可结算当月未付工资);

  1)严重违反本公司规章制度或客户端的规章制度者(造成损失的,须扣除损失部份的金额);

  2)因驾驶技术问题经常发生事故者(含在客户端的各种事故);

  3)屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者;

  4)每年度内2次(含2次)以上的检讨者;拒写检讨者则按客户提供的投诉资料为据;

  5)不服从公司领导及车队长安排者。

  3、自动离职:自动离职简称自离,自离则是不按规定提前申请离职,自己不上班自愿放弃工作及工资。

  4、车队长:车队是公司车辆及司机管理负责人,所有司机必须听从车队长的合理的调度及管理。

  5、客户端:客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的相关单位及个人。

  物流公司员工规章制度 2

  1、开除:有以下情况者按开除处理(开除不得结算当月工资);

  1)驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者,一经发现奖报由**机关处理,因此期间的劳动薪酬一律无效,不予发放工资。

  2)严重违法者。

  3)连续旷工三天者(连续三次安排出车都不听从者属旷工)。

  4)有偷窃行为者(包含偷窃本公司财物及客户端公司财物)。

  以上行为一经发现,未领取的工资一律作废,视为无效,并提请**机关处理。

  2、辞退:有以上情况者给予辞退处理(属辞退者可结算当月未付工资);

  1)严重违反本公司规章制度或客户端的规章制度者(造成损失的,须扣除损失部份的金额)

  2)因驾驶技术问题经常发生事故者(含在客户端的各种事故)

  3)屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者,

  4)每年度内2次(含2次)以上的检讨者;拒写检讨者则按客户提供的投诉资料为据。

  5)不服从公司领导及车队长安排者

  3、自动离职:自动离职简称自离,自离则是不按规定提前申请离职,自己不上班自愿放弃工作及 工资。 4、车队长:车队是公司车辆及司机管理负责人,所有司机必须听从车队长的合理的调度及管理;

  5、客户端:客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的相关单位及个人。 日期: (盖章)签字:

  小型物流公司员工规章制度2 搞好物流管理不仅是库管员的责任,而是每位员工义不容辞的责任。为进一步加强物流管理,为生产、营销等部门提供真实可靠的数据,特制定本规定。

  一、所有物流人员要树立正确的工作态度,养成勤奋、好学、吃苦耐劳的工作*惯,爱岗敬业,忠于职守。严格执行本岗位《库管员作业指导书》内容

  二、按规定做好原材料及其产成品、半成品和工具的出入库手续,正确开具出、入库单,正确记账并输入ERP系统中,做到随进、出,随记账,保证账实相符。

  三、熟练掌握各种物品、材料和产品及其零配件的名称、规格型号及其性能,并按规定摆放整齐,做到分类排放、数字准确、标识存放、帐实相符。

  四、坚决拒绝手续不全的'物品进出库,对本公司待加工品的进、出也要按规定填写出、入库单,并有经手人签字;对没有出库单和入库单私自进出的将给予当事人经济处罚。需要外协加工的产品全部实行投标制,按照中标书中中标价格、数量填写《出库单》;未投标的新产品、应急产品一律由各厂区第一责任人签发《工作派遣单》发货。

  五、库管员要经常对库存产品进行清点、对账。公司将每旬组织有关人员不定期抽查对账,每月月底进行清资调帐,发现因工作失误造成账实不符的一次扣岗位责任制考核分10分(合格率98%,每差一件罚5元)。

  六、库管员要保管好有关单据,对因失误丢失单据的一次扣岗位责任制考核分20分(每张单据开的不标准的罚5元),造成经济损失的按损失金额给予赔偿。

  七、出入库产品名称做到跟ERP软件名称相符,发现一处不符的扣20分岗位责任制考核分(每有一张单据名称不符的罚5元)。

  八、外协加工单据每月月底前对完,到财务下帐。库管员、财务结算员应出据证明,作为外协加工户投标资格的主要依据。由于库管员、财务结算员原因造成外协加工户对帐、财务下帐不及时的,每拖一日扣20分岗位责任制考核分。

  九、外协加工返修的产品出门的:未办理入库手续的由检查员出据《不合格品处置单》,工序流转库库管员开据《出库单》;已办理入库手续的应增加冲减入库数手续。严禁白条出门。

  十、产品退货。三包人员将现场服务单附件到东厂办理入库,《入库单》由东厂库管员开据,一式四份:质量部、营销部、财务部、留存各一份。三包人员以入库单、现场服务报告单作为财务报销差旅费附件;营销部以现场服务报告单、入库单冲减本月销售额,作为三包人员出勤记工的附件;质量部根据现场服务报告单、入库单拆卸、检查退货原因进行责任追究。退货产品经检查能够回用的,由东厂库管员开《出库单》,总厂开《入库单》存放到零件成品库。没有《现场服务报告单》、《入库单》的,营销部不得为三包人员记出勤,分管领导不得签字,财务出纳不得报销差旅费,违反以上规定的扣责任人岗位责任制考核分50分,并勒令改正。

  十一、借用工具、量具等物资,一律用排码号的单据开单,借用人、批准人应在单据上签字,注明使用日期,到期由库管员收回;外协户借用收不回的由批准人代还。库管员一月一清,落实不到责任人的自己赔偿。

  十二、厂区间工序产品流转,一律办理出入库手续,没手续的产品司机不得运输,车间不得卸车入库。当班库管员、司机未严格执行的扣责任人岗位责任制考核分10分。

  十三、有关单据的要求:

  1、原材料出入库单。材料入库时,经质检员质量检验后,库管员进行数量验收,验收合格后开具材料入库单,经入库人(送货人)和库管员签字,一式三联,一联为存根,一联交入库人结算用,一联交财务部。

  2、原材料出库开具部门领料单,领料单由领用人和库管员签字,将数量(吨或千克)核算出来。部门领料单一式四联,一联为存根,一联为领料人,一联交财务核算成本用,一联作为《出门证》。

  3、生产投料单(下料《工作令》),需要库管员和工序加工人员签字。进入工序加工过程(工序流转库)。

  4、委外加工出库,用“外协领料单”,该单也要经过领料人和库管员签字,领料单填写项目有:物料名称、规格、单位、工序、数量。本单一式四联,一联为存根,一联为外协户,一联为门卫,四联对账。

  5、委外加工入库单。本单由库管员、质检员、外协送货人(入库人)签字。本单一式四联同第4条。

  6、加工流程单(工序加工单)由车间主任、质检员及统计员分别签字。一联结算工资用,一联统计员保存,一联交操作者,操作者作为核对工资的依据。该单项目包括计划、实领、废品和完工情况。

  7、成品出、入库单,包括组装、放大架车间和东厂三个地方。出库用销售出库单:

  一联为存根(白),

  二联为记账联(红),

  三联为随货同行联(蓝、该联经过客户方签字后交运费结算人),

  四联为车间主任(绿),

  五联仓库。

  物流公司员工规章制度 3

  第一章 安全管理、培训、考核制度

  一、建立安全领导小组,定期对从业人员进行安全培训和考核,落实安全生产责任书。

  二、认真贯彻、落实安全监督、**、消防和交通运管部门有关的政策、法规,经常分析企业安全状况,及时制定相应的方案和措施。

  三、定期对车主和司机进行安全教育培训,严格把关,做到从业人员持证上岗,规范操作,安全驾驶。

  四、健全车主和驾驶员档案,健全培训档案。

  五、及时办理车辆年审,车辆保险手续,严禁未审车辆和脱保车辆营运。

  六、坚持车辆“三检”制度,定期对车辆保养和维修,保证车辆技术性能良好。

  七、危险货物运输车辆必须严格按照操作规程作业,必须派押运员押运,使安全工作做到 万无一失。

  八、及时参与事故处理,并协助有关部门落实责任。

  九、不断总结安全工作经验和教训,及时上报各类报表。

  第二章 安全检查及事故隐患整改跟踪制度

  一、公司安全生产领导小组应配合有关部门,不定期地对车辆和从业人员进行安全检查

  二、安全科负责每月对所属车辆进行一次以上的安全技术检查。

  三、每月的安全检查应做好详细记录,并经单车车主签名后存档备案

  四、安全人员在对车辆检查时发现隐患应及时汇报并做好原始记录,实行跟踪管理制度。

  五、由安全科下达安全隐患整改通知书限期整改,必要时收回证件停止营运。

  六、整改合格后,由修理厂家开出维修合格出厂证明方可正常营运。

  七、建立事故隐患整改档案,及时对所发生的事故进行分析,总结经验,并采取有效措施杜绝类似事件再次发行。

  第三章 安全例会和车辆保险制

  一、有关负责人每月**开一次以上安全生产例会。

  二、安全科要组织驾驶员、押运员和各车主及时宣传学*国家的法律法规。并做好详细记录存档备查。

  三、安全科负责车辆的.强制保险。

  四、及时通知车主投保续保,第三者责任险必须在十万以上。危货车辆必投保承运人责任险。

  五、单车保险应及时足额投保,保险单本由公司统一存档备查。

  六、严禁车辆漏保、过期现象的发生。

  物流公司员工规章制度 4

  第一章:车辆和驾驶员的管理细则

  第二章:入职、请假、离职管理细则

  张三章:奖罚制度

  第四章:薪资待遇

  第五章:违章与事故处理

  第六章:名词注解

  规章制度 目 录

  公司宗旨:以人为本,诚信服务,追求实效,实现双赢。

  目 的:为了加强车辆管理,规范车辆使用程序,控制车辆使用相关费用,为客户提供更好的服务,建设节约环保型公司,特制订本规定:

  第一章:车辆和驾驶员(以下称司机)的管理细则

  1、车辆管理:每台车设一个管理责任人,对其车辆情况进行定时定期的检查管理,责任人必须清楚了解自身负责管理车辆的保养情况及其它方面的安全项目。

  2、每日出车前做好车辆的日常检查工作,

  例如: 1)车辆外购观检查,

  2)机油、水、电池水、燃油是否足够,

  3)车身有无油水渗漏,轮胎、传动轴及皮带等的常规检查,

  4)货箱空调制冷效果是否良好,

  如发现问题要及时排除,不能排除的需报告车队长协助解决,以保证车辆的基本行车安全。

  3、公司实行车辆统一调度制,车队会根据各客户的整体用车情况进行安排每位司机所驾驶的车辆及出行,司机必须听从车队长的安排。每次出车前后必须检查车辆的安全情况并了解其车辆的油况及公里数,并按要求做好登记。

  4、司机需按公司要求完成任务,包括装货、卸货、签收送货回单、收车前的燃油补给,所有工序必须全部完成,如没有按要求完成或完成不合格则当次工资不予结算。

  5、司机必须保管好送货的所有单据及产生费用的相关收据或发票,根据客户要求在回来后按时交单,报销费用需凭相关单据向车队确认可报销情况。如有虚报、假报、弄虚作假的则按所报金额的双倍处罚。

  6、司机工作期间应洁身自爱,严格遵守各客户的供应商送货管理规定及流程要求并严格遵守客户厂内的厂规厂纪规章制度。违反规定被客户处罚须自行承担,给公司造成其它损失的还须追究责任。

  7、司机必须了解安全行车事故,了解车辆安全性能,车辆发生故障时必须联系车队长,说明情况后由车队安排维修事项。

  8、司机出行过程中由于司机自身原因违规所产生的交通违规处罚全部由司机自己承担,但因其它原因造成的违规则无须承担,但在客户端损坏物品或违规被罚款的,司机视情况须承担金额20%~100%的损失,另视情况扣除一定的绩效奖。

  第二章:入职、请假、离职管理细则

  1、入职:每位面试者需填写《个人简历》一份,并确保所填资料的真实性,应聘者必须提供相关有效证件,如有提供假证或其它无效证件者,经公司发现一律开除处理,应其所产生的一切后果自负。应聘者经过面试后进行驾驶车辆出行测试,每位司机在正式上岗独自出车交货前必须跟车5至10天以熟悉行车路线及了解交货流程,并做好跟车笔记己备检查跟车情况,经公司主管复查合格后才能正式上岗。。

  2、请假:请假需提前一天通知车队长,超过两天需由队长报请公司负责人批准,无特殊情况不出车或者通知出车后电话关机、无法通知、未按通知时间到厂装货等而影响出货的,每次扣绩效奖200元,不事先请假不按时出车则按旷工处理,每次旷工扣除绩效奖200元,连续旷工三天则按自动离职处理。

  3、正常辞职:司机提出离职的需提前一个月书面申请,并经公司负责人审核批准后满期一个月才能正式离职,在职其间必须正常执行公司安排的工作直到离职到期日止,未经批准或未按规定自行离职的则视为违约,违约司机被认为自动放弃工资,如有特殊情况则需提供相关的证明,否则必须按规定正常办理离职。因考虑工作时部份违章行为无法立即得知,故其工资需一个月后支付。

  第三章:奖惩制度【同城物流公司员工规章制度】

  1、司机负责各自管理车辆的车容车况,每月根据所负责的车辆情况发放或扣除绩效奖。

  2、发生交通事故负全部或主要责任的,扣除绩效奖50~300元,并在年内奖金内按事故大小扣除绩效奖。如司机故意导致事故的,需赔偿事故造成的全部损失并追究其相应的责任。

  3、在客户交易有问题的`需及时打电话回厂或者公司负责人,如不汇报而又没有处理妥当造成的客户投诉的,当趟工资不予结算,并视情况另行扣除部份安全绩效奖。

  4、司机在客户端不小心损坏客户厂内公共物品的,需负责赔偿所损物品或处罚。

  5、连续工作满一年以上的员工,底薪按50~200元的标准逐年增加,年终奖按上年度的年终奖每年递增500元。

  6、对每位员工进行年度考核,根据考核结果给予发放年终奖;

  例:1)年度内无交通事故也无客户端的投诉或处罚的,

  2)有事故及处罚的,

  3)发放时间分为两次,年前发放一次,春节上班后的第二个月发工资时发放一次,如在发放奖金前或当月离职的,将不予发放。

  7、不得偷窥公司及客户端的财物,一经发现,处以罚款及开除处理,有触范治安及刑事处罚的,须承担相应的责任并不予结算工资。

  8、每次事故后司机应检讨并写检讨书,拒写检讨者也视为违规处理。

  第四章:薪资待遇

  1、公司薪资待遇严格遵守中山市的相关管理规定。

  2、每月20日前结算上月公司,公司的工资计算周期的结构为本月的26日至下月的25日为一个计算周期。

  第五章:违章与事故处理

  1、司机故意或其本人重大过失造成的损失及人身伤害,赔偿金额由当事人承担。

  2、违反交通规则或发生交通事故的,其处理办法如下。

  1)出现违章停车、证件不全、超速驾车或违反交通标志、标线等司机主观原因造成的违规 罚款,由当事人承担全额罚金。

  2)因交通事故造**身或车辆伤害时,如属公司车辆损害保险范围,当事人可免除赔偿责任。如在保险范围之外,属当事司机负全责的当事人应负责损失金额与保险金差额的 50%。

  3、因司机驾驶操作不当或故意损坏车辆者,由司机负责维修费用;如因此导致发生交通事故造成损失的,除支付维修费用外,司机还应按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。

  第六章:名词注解

  1.开除:有以下情况者按开除处理(开除不得结算当月工资);

  1)驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者,一经发现奖报由**机关处理,因此期间的劳动薪酬一律无效,不予发放工资。

  2)严重违法者。

  3)连续旷工三天者(连续三次安排出车都不听从者属旷工)。

  4)有偷窃行为者(包含偷窃本公司财物及客户端公司财物)。

  以上行为一经发现,未领取的工资一律作废,视为无效,并提请**机关处理。

  2.辞退:有以上情况者给予辞退处理(属辞退者可结算当月未付工资);

  1)严重违反本公司规章制度或客户端的规章制度者(造成损失的,须扣除损失部份的金额)

  2)因驾驶技术问题经常发生事故者(含在客户端的各种事故)

  3)屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者,

  4)每年度内2次(含2次)以上的检讨者;拒写检讨者则按客户提供的投诉资料为据。

  5)不服从公司领导及车队长安排者

  3.自动离职:自动离职简称自离,自离则是不按规定提前申请离职,自己不上班自愿放弃工作及工资。

  4.车队长:车队是公司车辆及司机管理负责人,所有司机必须听从车队长的合理的调度及管理;

  5.客户端:客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的相关单位及个人。

  物流公司员工规章制度 5

  一、每月生产工作例会:

  每月上旬召开,由公司全体人员参加。

  会议内容:传达、贯彻上级有关安全生产工作的方针,文件精神和会议要求,对公司重大安全决策进行具体落实,总结安全工作经验和教训,针对性地分析*期的安全势态,研究决定对策,部署本月或下阶段的安全工作重点。

  二、年度安全生产工作会议:

  每年年初召开,由公司安全生产领导小组人员和全体职工参加,会议内容:总结上年度安全生产存在的薄弱环节和问题,签订新一年的'安全生产责任书。

  三、安全生产紧急会议:

  根据**及其有关部门召开的安全生产会议精神或针对发生重特大恶性事故而召开的临时安全生产紧急会议,由公司安全生产领导小组人员及确定的其他对象参加。

  会议内容:传达贯彻上级安全会议精神或安全事故情况,针对情况部署,阶段性的安全生产任务。

  四、会议由公司安全副主管主持。

  五、会议内容应做出会议记录,形成会议记录材料存档,到会人员必须进行签到登记。

  六、参加会议的对象无特殊情况下不得请假,不得迟到、早退。因故无法参加会议的,应向公司经理请假,对无故不参加或迟到、早退的人员,将给予批评教育和经济处置,并计入会议记录材料内。

  日期:

  (盖章)签字:


吧台的规章制度汇总5篇(扩展7)

——内控规章制度汇总五篇

  内控规章制度 1

  第一章总则

  第一条为规范公司的采购与付款、销售与收款业务,加强内部管理,防范经营风险,依据《中华人民共和国会计法》、《内部会计控制基本规范》等相关法律法规,制定本公司采购与付款、销售与收款内部控制制度。

  第二条除非特别说明,本制度所称内部控制制度是指采购与付款、销售与收款内部控制制度。

  第三条建立公司内部控制制度应达到以下基本目标:

  (一)建立健全相关的内部控制组织结构,形成科学的决策机制、执行机制和监督机制,确保经营管理目标的实现;

  (二)建立行之有效的风险控制系统,强化风险管理,确保各项业务活动的健康运行;

  (三)堵塞漏洞、消除隐患,防止并及时发现和纠正各种欺诈、舞弊行为,保护财产的安全完整;

  (四)确保国家有关法律法规和公司内部规章制度的贯彻执行。

  第四条公司内部控制坚持如下原则:

  (一)关键点控制原则:针对业务处理过程中的关键控制点,将内部控制落实到决策、执行、监督、反馈等各个环节;

  (二)符合国家有关法律法规和本公司的实际情况,全体员工必须遵照执行,任何部门和个人都不得拥有超越内部控制的权力;

  (三)保证公司内部机构、岗位及其职责权限的合理设臵和分工,坚持不相容职务相互分离,确保不同机构和岗位之间权责分明、相互制约、相互监督;

  (四)成本效益原则:公司在设臵各个控制点时应合理考虑所得到的收益应大于控制成本的基本要求,如果无法确认控制点所带来的收益,则应考虑满足既定控制前提下,使控制成本最小。

  第二章采购与付款内部控制制度

  第五条公司采购与付款业务程序主要包括请购、签订采购合同、验收和会计处理等环节(附图一)。公司生产用物资采购,在需要时,对此流程进行修改,然后执行。

  第六条公司各科研项目小组必须按照公司资金管理制度的有关规定,在月初合理预计本月的设备和物资采购量,财务部据之编制月度资金预算。

  第七条公司所有固定资产和科研项目小组所须实验用试剂、物料实行零库存管理,在需要时,提出请购申请交采购部采购。

  (一)科研项目小组需要采购设备或物资时,由使用人员填写请购单一式两联。

  (二)职能部门需要采购设备时,由使用人填写申请单一式两联。

  (三)科研项目小组请购单应交负责人签字,职能部门请购单应交部门经理签字,如果请购内容超出了月度资金预算,科研项目小组请购单须报中心主任签字、职能部门请购单应交执行总裁签字。

  (四)经签字批准后的请购单一份请购人员留底,一份交物资采购部。

  第八条公司职能部门和科研项目小组所须日用办公物品,由公司办公室统一保管,保管人员应该建立实物领用登记簿。每月初,办公室根据各科研项目小组和各职能部门的办公物品使用申请,合理确定本月办公物品采购量并报财务部。

  第九条办公室办公物品管理员应该制定每种办公物品库存的控制上下限,执行限额管理。

  (一)原则上,控制下限不超过公司一周的使用量,控制上限不高于公司一月的使用量。

  (二)当办公物品库存不足控制下限时,填写请购单,请购数量等于控制上限减去实际库存量。

  (三)请购单一式两联,需经办公室主任签字,如果采购内容超出了月度资金预算,须报执行总裁批准。

  (四)经签字批准后的请购单一份请购人员留底,一份交物资采购部。

  第十条采购部在接到相关部门或人员的.请购单后,应该编制采购单一式两联,详细列明采购物的价格、数量、规格、供应商等资料,区别情况处理。

  (一)如果采购金额不超过1000元,采购部直接采购。

  (二)如果采购金额超过1000元,但不足10000元,采购部应填写采购单并送财务部审批签字。

  1.财务部应该不断积累公司所用设备和办公物品的相关价格资料,用以判断采购部所报价格的合理性。

  2.财务部认为价格合理的,予以签字盖章,将一联采购单留底,用以和验收单核对。

  3.财务部认为价格不合理的,注明详细情况,并将采购单返回采购部,要求其重新编制。

  4.采购部取得财务部签字确认的采购单后,执行对外采购。

  (三)如果采购金额超过10000元,采购部应该填写采购单,并牵头进行采购合同的谈判与签定。

  1.采购合同的谈判应该由至少两个部门参加,除采购部外,物品使用部门和财务部都可以参与合同的谈判,大额采购应由三个部门同时参与谈判。

  2.大型设备的采购应该坚持技术谈判和商务谈判分离的原则,由使用部门牵头进行技术谈判,采购部门牵头进行商务谈判,谈判结果报公司总裁办公会决策。

  3.小额采购合同财务不能参与谈判的,在合同签字之前,必须报财务部会签同意。

  4.采购部根据签定的合同,要求供应商按时、按质、按量提供采购物品。

  (四)对于公司需求量大、日常不断消耗的物品,采购部应该与至少两家供应商签定年度采购框架协议,以降低价格、标准供应。

  第十一条采购物资到货后,由请购人员现场验收,验收单一式三联,经验收人员、采购人员签字后,一联由采购人员保管、一联由请购人员保管、一联连同发票一起交财务部报帐。

  第十二条财务部接到验收单和发票后,与采购单或采购合同核对,核对不一致的,由采购人员说明情况并报财务总监批准,方可入帐。

  第十三条如果验收时出现数量或品质与采购但或采购合同不符,采购部应填写退货通知单一式三联,一联由采购部留存,附于采购、验收单后归档;一联送财务部门;一联通知供应厂商退货。

  第十四条公司与采购有关的付款遵照资金管理制度的有关规定执行。

  第十五条公司在采购与付款业务程序中,应保证以下职务的相互分离:

  1.采购人员不能同时负责采购物资的验收保管。

  2.采购人员、保管人员、使用人员不负责账务的记录。

  3.采购人员与负责付款审批的人员分离。

  4.审核付款人员与付款人员分离。

  第十六条销售与收款业务程序内部控制制度包括销售部门、财务部门、保管部门及其它销售与收款业务的参与人(附图二)。

  第十七条销售与收款业务程序的主要环节包括报价、信用调查、接受订单、核准付款条件、填制销货通知、发出商品、开具发票、核准销售折扣、核定销售折让或退货条件并办理退款或接受退货、收取货款以及各环节的账务处理等。

  第十八条在销售与收款业务程序应保证以下职务的相互分离:

  (一)接受客户订单的人不能同时负责核准付款条件和客户信用调查工作。

  (二)填制销货通知的人不能同时负责发出商品工作。

  (三)开具发票的人不能同时负责发票的审核工作。

  (四)办理各项业务的人员不能同时负责该项业务的审核批准工作。

  (五)记录应收账款的人员不能同时负责货款的收取和退款工作。

  (六)会计人员不能同时负责销售业务各环节的工作。

  第十九条公司销售部门应该制定恰当的销售政策,明确定价原则、信用标准和条件、收款方式以及涉及销售业务的机构和人员的职责权限等相关内容,强化对商品发出和账款回收的管理,避免或减少坏账损失。

  第二十条公司销售人员应该关注市场情况及公司的销售情况,按基本报价表,在公司授予的一定权限内,结合客户的需求及竞争者的报价情况,向客户报价。

  (一)如报价超出其权限范围,需按公司规定权限逐级上报。

  (二)销售人员接到顾客询价,需在客户要求的时间内及时报价,不准借故拖延。

  第二十一条为了确保客户的信用状况,销售人员在接受订货以前,应对客户的信用状况进行调查。

  (一)销售人员应该通过公司各种渠道,搜集诸如客户名称、负责人、资产状况;重要管理人员及其背景资料;创建时间及经过情形;业务内容及损益状况;设备内容、员工人数及生产能量;金融单位往来情况;销售对象及推销能力;在同行的地位及评语等资料。

  内控规章制度 2

  第一章 总则

  第一条 为促进公司建立和健全内部控制,防范金融风险,保障公司体系安全稳健运行,根据《中华人民共和国银行业监督管理法》、《中华人民共和国商业银行法》、《中华人民共和国公司法》和《××省小额贷款公司暂行办法》等法律法规及相关文件的要求,结合公司实际情况制定本管理制度。

  第二条 内部控制是公司为实现经营目标,通过制定和实施一系列制度、程序和方法,对风险进行事前防范、事中控制、事后监督和纠正的动态过程和机制。

  第三条 公司内部控制的目标:

  (一)确保国家法律规定和公司内部规章制度的执行。

  (二)确保公司发展战略和经营目标的全面实施和充分实现。

  (三)确保风险管理体系的有效性。

  (四)确保业务记录、财务信息和其他管理信息的及时、真实、准确、完整。

  第四条 内部控制要贯彻全面、审慎、有效、独立的原则,具体包括:

  (一)内部控制要渗透到公司的各项业务过程和各个操作环节,覆盖所有的岗位,并由全体人员参与,任何决策和操作均应当有案可查。

  (二)内部控制要以防范风险和审慎经营为出发点,公司的经营管理应当体现“内控优先”的要求。

  (三)内部控制要具有高度的权威性,任何人不得拥有不受内部控制的权力,内部控制存在的问题应当能够得到及时反馈和纠正。

  (四)内部控制的监督,公司所有人员均有直接向董事会、监事和高级管理层报告的权力。

  第二章 内部控制的基本要求

  第五条 建立良好的分工合理、职责明确、相互制衡报告关系清晰的组织机构,为内部控制的有效性提供必要的前提条件。

  第六条 董事会、监事和高级管理层要充分认识自身对内部控制所承担的责任。

  第七条 建立科学有效的激励约束机制,培育良好的企业精神和内部控制文化,从而创造全体职工均能了解且能履行职责的环境。

  第八条 建立有效的核对、监控制度,对各种帐证、报表定期进行核对,对现金、有价证券等有形资产及时进行盘点,对柜**理的业务实行复核和事后监督把关,对重要业务实行双签有效的制度,对授权、授信的执行情况进行监控。

  第九条 建立有效的应急预案,并定期进行测试。在意外事件或紧急情况发生时,应当按照应急预案及时作出应急处置,以预防或减少可能存在的损失,确保业务持续开展。

  第十条 聘请法律顾问,协助公司处理法律事务,确保各项业务的合法有效。

  第十一条 建立有效的信息交流和反馈机制,确保董事会、监事和高级管理人员及时、准确地了解公司的经营和风险状况。

  第三章 授信的内部控制

  第十二条 建立严格的授信风险垂直管理体制,对授信实行统一管理。防止违反信贷原则发放关系贷款、人情贷款。

  第十三条 授信岗位设置要分工合理、明确,岗位之间相互配合、互相制约,做到审贷分离、业务经办和会计账务处理分离。

  第十四条 建立统一的授信操作规程,明确贷前调查、贷时审查、贷后检查各个环节的工作标准和岗位职责要求。

  第四章 柜台业务的'内部控制

  第十五条 对每日营业终了的账务实施有效管理,当天的票据当天入账。对发现的错帐和未提出的票据或退票,要履行内部审批和登记手续。

  第十六条 严格执行“章、证、押”三分管制度,使用和保管重要业务印章的人员不得同时保管相关的业务单证,使用和管理密押、压数机的人员不得同时使用或保管相关的印章和单证。人员离岗,“章、证、押”要落锁入柜,妥善保管。

  第十七条 对现金、重要空白凭证和有价单证实行严格的核算和管理,严格执行入库、登记、领用的手续,定期盘点查库,正确、及时处理损益。

  第十八条 注意审查客户资金来源的真实性和合法性,提高对可疑交易的鉴别能力,如发现可疑交易,应当逐级上报,防止犯罪分子进行洗钱活动。

  第十九条 严格执行重要岗位的请假、轮岗制度和离岗审计制度。

  第五章 会计的内部控制

  第二十条 实行会计工作的统一管理,严格执行会计制度和会计操作规程。

  第二十一条 确保会计工作的独立性,任何人不得授意、暗示、指令会计人员进行违规操作。

  第二十二条 公司会计岗位设置实行责任分离、相互制约的原则,严禁一人兼任非相容的岗位或独自完成会计全过程的业务操作。

  第二十三条 对会计账务处理的全过程要实行监督,会计账务做到账账、账据、账款、账实、账表和内外账的六相符。

  第二十四条 建立规范的信息披露制度,按照规定及时、真实、完整地披露会计、财务信息,满足股东、监管部门的需求。

  第二十五条 完善会计档案管理,严格执行会计档案查阅手续,防止会计档案被替换、更改、毁损、散失和泄密。

  第六章 附则

  第二十六条 本制度未尽事宜,按照国家有关法律、法规和公司章程的规定执行;本制度如与国家日后颁布的法律、法规或经合法程序修改后的章程相抵触的,按照国家有关法律、法规和公司章程规定执行,并立即修订,报董事会会议审议通过。

  第二十七条 本制度解释权归属公司董事会。

  第二十八条 本制度自董事会决议通过之日起实行。

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  根据《中华人民共和国会计法》、《企业会计制度》、《会计基础工作规范》,结合本站的具体情况特制定本财务管理内控制度。

  一、会计人员职责

  为维护国家财经制度和财经纪律,严格执行会计制度,严格控制财务收支,认真做好会计核算,固定资产的管理,加强资金管理,妥善保管会计档案。会计人员应履行以下职责。

  1、认真编制并严格执行财务计划,遵守各项收入制度,费用开支范围和标准。本着增收节支的原则,合理地使用资金。

  2、会计人员必须按照国家财务制度规定,要连续、系统、全面地反映和监督会计核算工作、会计分析工作,定期进行会计检查工作。

  3、合理使用现有资金,加强资金收支管理,充分发挥资金的使用效果。

  4、负责固定资产验收、折旧、报废、清理和在建工程费用核算等会计核算工作。

  5、妥善保管会计凭证、帐簿、报表,建立完整的会计档案,专人负责管理。

  6、会计人员认真遵守、宣传、维护国家财政制度和财经纪律,同一切违法乱纪行为做斗争。

  7、会计人员有责任提供有关财务资料给上级部门审计、财政、银行、税务等部门。配合财务检查工作,不得拒绝、隐匿、谎报。

  二、出纳人员岗位责任制

  1、办理现金和银行结算业务。严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,对收付款凭证进行复核,办理款项的收付。收付款后要在收付款凭证上签章。严格控制签发空白支票,如因特殊情况确需签发不填金额的转帐支票时,必须经处领导批准并在支票上写明收款单位名称、款项用途、签发日期、规定限额和报销期限。并由领用支票人在专用的支票领用单上签章,由出纳保管,逾期未用的空白转帐支票,要及时收回注销。对于填写错误的支票,必须加盖“作废”戳记,作为会计凭证一并装订。支票遗失时,要立即向银行办理挂失手续。

  2、登记现金和银行存款日记帐。根据已经办理完毕的收付款凭证,逐笔顺序登记现金和银行存款日记帐,做到日清月结。现金帐面余额要同库存现金核对相符。银行存款的帐面金额要及时与银行对帐单核对。月末要编制“银行存款余额调节表”,使帐面余额与对帐单上余额调节相符,对于未达帐项要及时查询。要随时掌握银行存款余额。不准将银行帐户出借,出租给任何单位或个人办理结算。

  3、保管库存现金。对于现金,要确保其安全完整,如有短缺,要负赔偿责任。要保守保险柜密码的秘密,保管好钥匙不得任意转交他人。库存现金不得超过银行核定限额,超过部分要及时存入银行。不得以“白条”抵充库存现金,更不得随意挪用现金。

  4、保管财务印章,空白收据和空白支票。必须妥善保管财务印章,严格按规定用途使用,签发支票所使用的各项印章,必须由出纳和会计分别保管。对于空白收据和空白支票必须严格管理,专设登记簿进行登记,认真办理领用注销手续。

  三、会计人员的权限

  国家有关财经制度赋与了会计人员维护财经纪律,参与单位的管理,实施会计监督等方面的职责和权限。为了确保会计人员能在职权范围内认真履行职责,特明确以下权限;

  1、会计人员有权要求本单位各部门、人员认真执行国家财政财经制度。遵守国家财经纪律和财务会计制度。

  2、对违法乱纪行为,会计人员有权拒绝执行,并应向领导或上级机关汇报。

  3、会计人员有权参与本单位编制财务计划、制定定额或标准,参加有关的财务会议。有权向领导提出有利于财务开支的经济效果方面的建议和意见。

  4、会计人员有权监督、检查本单位的财务收支,资金使用和财产物资的保管、收发、计量、检验等情况。

  5、会计人员有权要求本单位各部门提供所有与财务会计工作有关的资料和信息。

  四、固定资产的管理办法

  为确保固定资产增减和结存核算的`真实性。挖掘潜力,发挥现有固定资产的最大效能,应对固定资产进行定期或不定期的清查,具体管理办法规定如下;

  1、在每年编制年度会计报表之前,进行一次全面清查工作。

  2、根据需要可以轮流进行局部清查工作。

  3、根据清查结果编制“固定资产盘亏毁损表”,并按规定报请主管部门审批处理。

  4、盘盈的固定资产如没有账面价值,经主管部门批准,估价确定其重置价值。

  5、不实行折旧制度,根据重置价值调整“固定资产”的帐面数。

  6、分别归类,建立固定资产防护管理制度,建立健全固定资产完整的档案,做到物、卡、帐、实相符。

  7、专人负责固定资产管理工作,责任落实,减少或避免灾害损失。

  五、票据管理办法

  1、各种票证统一由处财务稽核科负责管理。

  2、严格执行局规定票据管理及领用制度,专人负责保管。

  3、在使用中严格按统一要求操作,不得违反操作规定。

  4、严格执行财务制度,票证、钱款分开负责管理,不得擅自一人开票收款。

  5、做到日清月结,要求票、钱、帐相实相符。

  6、按月及时结清上月结存数、当月实发数、结存数。填写销号清单上报处稽核。杜绝出现销误。

  7、由处财务科进行严格的审核,证实无误后,统计全处的票据数。填写统一的销号清单上报局主管部门核销。

  六、内部牵制制度

  1、票款分离,规费票管不准开票,开票人员不准收款。

  2、出纳不能兼管稽核,会计档案保管和收、费用债权债务帐目的登记工作。

  3、章证分离,支票印件应留单位公章、财务专用章、会计名章,其应分别保管,签发支票要领导审查签章后,出纳方可签发支票。

  4、单位固定资产和办公用品,由会计登记入帐,下设专人保管,不允许既管帐又管实物。

  5、会计档案借阅、均应经过领导批准,严格执行安全和保密制度。

  七、财务现金管理制度

  为了加强财务安全防范,做好现金的保管,明确财务人员在财务现金安全方面的工作职责,特制定本制度。

  1、财务科及全处财务人员皆在本制度约束之内,财务人员应做好对财务账目、会计档案的整理归档、及时将有关凭证、报表、帐簿入档案室。

  2、财务室应配备保险柜用于存入日常用现金及帐簿。财务人员应严格遵守备用金制度,严格按银行规定的限额储留现金,严禁将现金放于保险柜外存放。对于超限额现金,财务人员应及时存入银行,如发生丢失、被盗等意外,由承担该现金保管的人员自负责任。

  3、财务室应安装防盗门窗,在离岗、下班时,财务人员应将门窗锁(关)好。

  4、财务人员应做好对本单位财务工作的保密工作,不得对无关人员介绍本单位的财务状况。

  5、财务人员应加强对安全防范方面的学*,提高防范意识,树立高度的事业心和责任感,做好本职财务工作。

  八、专用基金管理制度

  我站属上级拨款的事业单位,财务管理按照“统收、统支,收支两条线”的原则进行会计核算,专用基金是单位具有特定来源和专门用途的可自行掌握的自有资金。为加强对专用基金的管理,严格按照国家及部门的有关规定管理和使用专用基金,特制定本管理制度。

  1、严格按照专款和专项管理原则进行管理,不能任意改变专用基金的用途和扩大专用基金的开支范围。

  2、坚持“先提后用,计划使用”的原则,做到量入为出,收支*衡,略有结余。

  3、财务科要坚持按计划、按规定使用专用基金。

  4、集中掌握使用的事业发展基金应由处,财务科等部门提出安排使用资金的方案经有关部门讨论,审定后转处领导审批,没有领导批示不予拔款。

  九、经费管理制度

  经费是征稽部门从事正常业务需的办公费、车辆使用费、印刷费、业务费、宣传费、设备购置费等以及按规定支付给职工个人的工资,奖金、补贴等费用。

  1、坚持财务制度,执行财政法规,严格执行经费开支的范围标准,不得扩大经费开支的范围和提高经费开支的标准。

  2、严格经费开支、报销手续、各种支出凭证要注明清楚。以及经办人、验收人、有关门签字同意核销,否则,财务不予办理。

  3、职工出差借款,先由本人填写借款单,经处领导审批和财务人员审核后才能借支,出差回来及时到财务报帐,结清借款,非因公的个人借款,不能借支。职工住院、自然灾害等情况需暂时借款的,经处领导审批后才予办理。

  4、购买国家专控商品的,要按国家规定办理专控商品审批手续后才以购买,财务才予以报销。

  5、零星设备购置,经处领导审批后,财务才子付款。

  十、会计核算的要求

  1、对原始凭证的填制必须严格审查,不符合要求的不予接受。

  2、记帐凭证的填制:记帐凭证使用交通厅统一下发的凭证填制,填制时须将所列项目填写齐全,所要求签章必须齐全,记帐凭证必须按月装订成册,每册15公分厚。一张记帐凭证所附原始凭证过多司分册装订,封皮的注明项目必须填写齐全,盖章完毕装入档案盒内,归档保管。

  3、会计帐簿的设置登记:帐簿设置日记帐、明细分类帐、总分类帐。

  (1)、现金日记帐和银行存款日记帐,由出纳人员登记和管理,根据银行收付,逐笔登记,每月结出余额。现金余额必须与库存现金相符合,银行存款日记帐必须与银行对帐单核对、调节后达到一致。

  (2)、明细分类帐是根据各项费用及规费收入等设置的,各帐户余额必须与总帐户余额一致。

  (3)、总分类帐:反映各帐户总体情况,按总帐科目设置帐户,按汇总登记总帐。

  (4)、记帐程序:审核原始凭证,填制记帐凭证,登记帐簿,月末结出帐户余额,明细帐与总帐核对并相符。

  (5)、记帐规则:启用帐簿、登记帐簿、改错、核对、结帐工作严格按照《会计基础工作规范》第三节登记会计帐簿的要求办理。

  十一、会计报表会计档案管理办法

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  第一章总则

  第一条:为了加强会计档案的管理,充分发挥会计档案在行政管理工作中的作用,根据《中华人民共和国档案法》***,国家档案局《会计档案管理办法》及自治区财政厅、档案局发《新疆***自治区会计档案管理实施办法》等有关规定,制定本办法。

  第二章会计档案的归档

  第二条:会计档案的归档范围

  (一)、会计凭证

  1、原始凭证

  2、记帐凭证

  3、汇总凭证

  (二)、会计帐薄

  1、现金和银行存款日记帐。

  2、总分类帐薄。

  3、各类明细分类帐薄。

  4、其它辅助帐薄及有关卡片、帐册。

  (三)、会计报表

  1、主要财务指标、快报。

  2、月季会计报表。

  3、会计年度报表(决算)

  (四)、其它类

  1、会计移交清册。

  2、会计档案保管请册。

  3、会计档案销毁清册。

  第三条:会计档案的归档要求

  (一)、会计凭证、帐薄和报表在会计年度终了后,可暂由财务科保管,待档案室建立后,由财务科编制清册后交档案室集中管理。

  (二)、归永久性保管的会计档案必须用毛笔或碳素、蓝黑墨水的钢笔书写。

  (三)、归档的会计档案应装订牢固、美观、不得缺页,掉页。案卷题名应规范,卷内目录应填写清楚。

  第三章会计档案的整理

  第四条:会计档案的整理,应先按分类方案或报表、帐薄、凭证三大类。然后再组卷,报表、报年度、季度月份分别组卷;帐薄以本单位组成案卷;凭证按时间和原始凭证的顺序号分别组卷。

  第五条:会计档案的'排列目

  (一)、会计档案的排列,应分类,分别:凭证类应将工资册排前,凭证排后,每年类推;帐薄类将保管期限长的排前,期限短的排后,每年的以此类推;报表类分两种:季、日报的排法同帐薄、年报时间顺序往下排。

  (二)、会计档案的编号、凭证、帐簿和季、月按年度编流水号;决算则应从机构成立起编流水号。

  第四章档案的保管

  第六条:每年至少对保存价值和到期的会计挡案进行再次鉴定,销毁的档案,应按照销毁程序上报,进行销毁、

  第七条:会计档案的上架应排列整齐,美观大方,不得随意堆放,以防鼠咬,虫蛀等现象。

  第八条:应定期检查会计档案,发现问题应及时妥善处理。

  第九条:为各级部门查阅会计档案提供便利,外单位查阅时应持单位介绍信,经行政领导等鉴批后在指定地点查阅,在查阅会计档案时,不得在会计档案上做任何记号,折叠式标注任何符号和标记,更不准抽换会计凭证和帐页,违者视情节轻重进行经济处罚外,还应进行严肃处理。

  内控规章制度 5

  一、总则

  (一)为进一步规范工会财务行为,加强财务管理和监督,强化工会经济活动运行内部控制,发挥内控制度在工会财务管理中的监督作用,提高工会财务管理水*,根据《中华人民共和国工会法》、中华全国总工会《工会预算管理办法》、《皖南医学院内部控制实施方案》等法律法规及学校财务管理相关规定,结合工会实际,制定本办法。

  (二)工会财务管理的基本原则是:执行国家、上级工会和学校的有关法律法规和财务制度,推进工会财务和经济活动运行管理规范化、制度化、程序化,管好用好工会经费。

  (三)工会财务管理的主要任务:根据工会每年活动开展情况,科学合理编制年度经费预算,有效控制预算执行,完整、准确编制工会财务决算,如实反映工会财务状况。按照国家和学校的各项财经法律法规,依法开展经济活动,加强经济核算,做好工会经费使用绩效分析,提高工会经费使用效益。加强资产管理,真实完整反映资产分布和使用状况,防止国有资产流失。厉行节约,严肃财经纪律,防范财务风险。

  (四)工会财务管理的内容主要:内部控制管理体系的建立和完善,含预算管理,收支管理,资产管理,政采合同管理等。

  二、内控体系建设

  (五)按照上级关于形成内部控制体系和学校内部控制建设的实施方案的要求,逐步建立健全内部控制制度,对工会经济活动的全过程进行有效的控制和监督。

  (六)成立以工会**为领导小组组长的内控工作领导小组,对本部门内控制度建立健全和有效实施负责。

  (七)加强经济活动风险的防范和管控,按照学校内部控制基础性评价工作实施方案要求,系统梳理经济活动的业务流程,排查风险点,选择风险应对策略及防范措施,对工会经济活动存在的风险进行全面、系统和客观评估。

  (八)对不相容岗位进行有效的设计和分离。合理设置内部控制关键岗位,明确划分职责权限,实施相应的分离措施,形成相互制约、相互监督的工作机制。

  (九)重大经济决策,重大活动资金使用,实行集体研究决定,并按审批权限报批。根据实际需要修订完善工会内部各项管理制度,使工会经济业务活动规范有序。

  三、预算管理

  (十)强化工会经费预算管理,规范预算行为,维护预算的严肃性和有效性。编制预算做到程序规范、方法科学、编制及时、内容完整、项目细化、数据准确。科学合理编制行政经费和项目经费预算,按规定程序报批,确保预算严格有效的执行。预算编制要保证工会工作顺利开展,促进工会的事业健康发展。

  (十一)工会经费预算管理的基本原则:工会经费各项收支应全部纳入预算管理,按照《工会预算管理办法》执行。坚持服务职工原则。经费使用要突出重点,优化支出结构,维护职工的合法权益、开展职工学*、宣传、培训和工会集体活动;坚持量入为出原则。预算编制既要体现厉行节约,又要贯彻落实中央“八项规定”精神要求,经费使用要精打细算,节约开支,少花钱多办事,提高经费使用效能。

  (十二)按照每年核定的工会年度经费收入和扣缴会员会费收入,结合当年工作计划和活动内容,科学合理地编制经费项目支出预算,并有效地执行。

  (十三)坚持民主管理原则。要依靠教职工和工会会员管好、用好经费,定期公布账目,实行民主管理,自觉接受教职工和工会会员监督、接受经费审查委员会和上级工会对工会财务的审计监督。

  四、收支管理

  (十四)收入是工会开展各项业务活动、教职工**、教职工集体福利的经费保障。

  (十五)工会收入主要包括:单位拨缴经费收入、会费收入、上级补助收入、其他收入等。

  (十六)工会依法取得的`各项收入全部列入预算管理。

  (十七)工会经费支出是工会开展各项业务活动发生的经费消耗。

  (十八)工会经费支出包括:职工活动支出、**支出、会员集体福利支出、业务支出、其他支出。

  (十九)工会经费使用严格执行国家财经政策法规、执行上级工会财务管理制度和学校相关财务管理规定。

  (二十)工会经费使用由校工会**实行“一支笔”审批制度,基层分工会、协会定额活动经费由分工会自行安排使用,经费支出由分工会**审核后,报校工会**审批。工会经费支出审批权限,遵照《皖南医学院经费支出管理暂行办法》和《皖南医学院工会经费使用管理办法》执行。

  (二十一)按照政策要求结合工会工作需要,制定工会经费开支标准,并遵照执行。

  (二十二)对大宗活动奖品采购,需集体市场询价调研或招标采购;大额经费支出由工会委员会集体研究决定。

  五、资产管理

  (二十三)按照上级工会的有关规定,开立独立核算的银行基本账户,加强货币等流动资金的管理,严格执行收支两条线的管理规定,不得私设账外账和小金库,对账户资金发生情况进行动态监控定期核对,确保资金安全。

  (二十四)工会固定资产管理遵照执行学校国有资产管理办法,规范管理,维护国有资产安全完整,合理配置和有效利用,保障工会工作顺利开展。

  (二十五)工会财产包括购置、自制、调拨和接受捐赠的所有财产。凡单位价值1000元以上,使用过程中保持原有的实物形态。或单位价值虽未达到规定标准,但使用年限在一年以上的大宗同类物资,作为固定资产管理。

  (二十六)固定资产购置要从实际需要出发,从严控制,合理配置。固定资产购置要有预算安排,按学校招标采购工作管理办法,履行规定程序报学校国资处统一按照**集中采购或限额标准以下由学校组织采购,工会不得自行采购。

  (二十七)工会指定一名工作人员兼任部门资产管理员,负责对工会资产的日常管理,与学校国资处国有资产的信息管理系统对接,及时办理固定资产验收、领用登记,定期进行清查盘点,发现问题查明原因,及时向学校资产管理部门报送资产变动信息,加强资产保管维护、如实反映资产使用和分布情况。

  (二十八)建立固定资产台账,按学校要求统一进行分类编号,并在固定资产表面黏贴标识。

  (二十九)资产管理人员岗位变动时,要先办移交后离岗。

  六、其他事项

  (三十)经济合同:财产物资的采购,或对外发生较大的经济业务行为,需与对方签订经济合同,严格履行条约,规避财务风险。

  (三十一)经济合同条款和内容要符合国家的法律法规,合同条款内容要完整,双方的权利、义务和责任要明确。坚持维护学校和工会的合法权益,确保学校的利益不受损害。

  (三十二)合同签订后,要跟踪合同的履行过程,确保各项条款逐项落实。出现特殊和不能履约情况及时向学校和上级主管部门反映,适时解决处理。

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