酒店保洁员规章制度(精选5篇)

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  酒店保洁员规章制度 1

  一、目的

  为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

  二、内容

  1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

  2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

  3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

  4、个人卫生管理标准:(1)员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

  5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

  6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面*整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

  7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

  三、考核

  1、物品、设施设备要求表面*整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

  (1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1—0.5元的处罚。

  (2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5—2元的处罚。

  (3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予25元的处罚。

  2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

  3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。

  本规定自下发之日起执行。

  酒店保洁员规章制度 2

  1、准时上班按酒店规定着装并配带工号牌(带在左胸)。

  2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。

  3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。(病假应出示医院有关证明)

  4、服从调动,下级服从上级,个人服从组织。

  5、工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

  6、不准接私人电话。

  7、不得使用酒店物品。

  8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

  9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

  10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障,概由当事人负责,并按情况进行处理。

  11、工作期间若感身体不适,应报告领班或主管。

  12、遵守酒店及部门的其它有关规定。

  13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。

  14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

  15、当值人员严禁睡觉。

  16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。

  17、每天自觉进行仪容、仪表自检,鞠躬问候,礼貌用语。

  18、每天自觉将使用后的'工具清洁干净并进行机械清洁的保养。

  19、爱护酒店名誉、财产,遵守规障制度,增强节约能源意识。

  酒店保洁员规章制度 3

  为明确管理责任,保持酒店干净整洁的环境卫生,培养良好的卫生*惯,创建环境一流的环境卫生,特制定本制度。

  1、树立高度的责任心,关心洒店的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证酒店内外的`清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卫生区域,发现污物杂物应及时处理,随时保证酒店内的清洁卫生。

  2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守酒店工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向上级请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。

  3、岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、过失的处罚,每次处罚I0元。

  4、保洁人员要对客人及本=酒店职员服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,不得与客人及同事发生争执,违者处罚30元。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋,违者扣20元。

  6.保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备造成障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序,违者处罚100元。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款100元并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交。

  8、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。

  酒店保洁员规章制度 4

  1、准时上班按酒店规定着装并配带工号牌(带在左胸)。

  2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。

  3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。(病假应出示医院有关证明)

  4、服从调动,下级服从上级,个人服从组织。

  5、工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

  6、不准接私人电话。

  7、不得使用酒店物品。

  8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

  9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

  10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障,概由当事人负责,并按情况进行处理。

  11、工作期间若感身体不适,应报告领班或主管。

  12、遵守酒店及部门的其它有关规定。

  13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。

  14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

  15、当值人员严禁睡觉。

  16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。

  17、每天自觉进行仪容、仪表自检,鞠躬问候,礼貌用语。

  18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。

  19、爱护酒店名誉、财产,遵守规障制度,增强节约能源意识。

  酒店保洁员规章制度 5

  1、服从领导或管理人员安排。

  2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。病事假必须提前向管理人员或领导请假,未请假者按旷工论处。

  3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。

  4、同事之间应团结互助,不闹矛盾,不打击讽刺。杜绝吵闹、打骂事件的发生。

  5、爱护公物、节约用水用电,维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。

  6、拾到物品主动上交,不留作私用。

  7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。

  8、保持上下水通畅,厨房、卫生间下水道出现拥堵及时上报。

  10、墙壁保持整洁,不能有粘贴脏物及乱刻画,瓷片不能有锈碱,墙角,屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持洁净透亮,内外不能有刻画或灰尘。

  11、地面保持干净,不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。

  12、水池、水盆内外应洁净,不能有污垢、锈斑。厕所没有异味,马桶内外保持清洁,不能有污物。

  13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放整洁,不乱放杂物。

  14、走廊及楼梯内门、扶手及应干净无灰尘。各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭,及时清除墙壁上的污痕。

  15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。

  16、卫生间纸篓应及时清倒,纸篓内废弃物不应超过2/3;

  17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内,不得冲入厕所下水道内。

  18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取,尽量节约使用。

  19、积极完成领导交办的`其他工作。

  20、严禁将和公司无关人员带进公司。

  21、认真完成上级主管临时交办的其他任务。


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酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展1)

——保洁员的规章制度 (菁华3篇)

保洁员的规章制度1

  1、上班时间必须穿工作服、不准穿拖鞋,违者必将予处罚。第一次罚10元,第二次罚30元,一个月累积三次即自动离职。

  2、上班时必须8:00签到,不得代签。如在规定上班时间未及时签到,则迟到1分钟,扣1元,超过15分钟即扣一天工资;开会必须提前5分钟到如在规定时间未及时到,则迟到1分钟,扣1元,超过15分钟即扣一天工资。

  3、上班时间不可在客户面前,聚堆闲谈、聊天、打闹等。

  4、上班时间必须尊重领导,服从上级安排。

  5、客到必须使用敬语,找位予客人,并主动倒茶递水,不得怠慢每一位客户。

  6、当班期间不得办理私人事情,更不准私自接单,违者一次罚50—500元不等。

  7、不准在公司赌博、吸毒等违法之事,若被发现即当事人承担所有责任,与公司无关。

  8、在上班时间,不得离岗、酗酒、娱乐,发现三次扣一天工资。

  9、有紧急情况需离岗者,半小时内必须与上级打报告,一小时内请假并将做好交接工作。

  10、请假必须提前一天写假条,经相关领导签字批准方可休假。事假无薪,如因情况特殊口头请假者,须补办请假手续。凡未办理请假手续者,视其误工时间长短分别以迟到,旷工论处。

  11、旷工无薪,旷工1天者须支付因旷工造成职务空缺所带来损失。(按二倍金额工资计),旷工一天则按自动离职处理。

  12、加班经由部门主管安排,并在考勤表上签名证实有效。

  13、因公伤须由部门核实,并由三人以上证明,休假按标准工资计发,医疗费用由企业承担,(不按操作程序和安全条例执行而引发的受伤不算工伤)。

  14、随时保持工作环境卫生,由值班人员负责。

  15、在公司饮水,请使用个人专用杯,(1、讲究卫生 、节约用水 2、以免造成浪费)。

  16、如有需报销的费用必须当天向上报,否则将作废。

  17、上班时间有三个人或三人以上,必须以对方听得懂的语言对话,并以职位相称。

  18、在工作期间,注意保护工具及机器,养成轻拿轻放的*惯,并三天维护一次喷绘机。

  19、公司的机密、财务、经营行政等,一律不可与外人商通。违者视情节轻重给予机关部门处罚。

  20、下班后切记关好所有电源开关及门窗,确保安全,以免造成不必要的浪费。

保洁员的规章制度2

  第一条、 目的

  规范了本公司清洁卫生的要求,对服务过程中影响服务的各个因素进行控制,确保服务质量满足规定的要求。

  第二条、 适用范围

  适用于本公司生活区环卫服务过程的控制。

  第三条、 职责

  一、各保洁工负责清洁所管辖区域的环境卫生;

  二、行政人事部制定对保洁工的考核标准;

  三、行政后勤主管领导负责对生活区保洁工进行日常管理及卫生状况检查;

  四、宿舍管理员负责每周抽查并协调保洁力量。

  第四条、 控制要求和方法

  一、保洁员行为规范

  (一)考勤制度

  1、按时上下班,不迟到,不早退,无旷工现象;

  2、坚守岗位,不无故擅离职守,上班时间不脱岗、窜岗、做与工作无关的事;

  3、有事请假,请假不超假,请假需提前一天申请,以便调班。请假由行政人事部经理签字有效;

  (二)仪容仪表、礼貌规范

  1、精神饱满、工服保证干净、整齐、佩戴工作牌,头发修理整洁,头饰大方;

  2、文明礼貌,礼貌待人,无粗言秽语,不大声喊叫,说话,谈笑,工作中不哼小调、工作时间不看书报、闲谈、吃东西,不游玩、嬉戏,遇领导及重要客人来访时,应及时避让并肃立及礼貌问候;

  (三)清洁用品、用具使用规范

  1、不准擅自拿用公司的用品,清洁工具需填写物品领用登记表方可领取;不得将公司物品私自代理公司;

  2、爱护工具,如损坏、遗失照价赔偿;

  3、节约水电,节约使用清洁用品,自觉降低成本;

  4、工作结束后,清洁工具应摆放在固定位置,保持干净、整齐。工作中,工具应摆放在身边,不影响他人行走和不有碍观瞻的地方。

  (四)玻璃清洁

  1、使用专用的玻璃擦拭工具和玻璃清洁剂,根据玻璃脏净程度将清洁剂与清水按一定比例兑好清洁溶液;

  2、把浸玻璃清洁溶液的擦拭工具在玻璃上擦拭,从顶端用适当的力量按在玻璃器上从上向下或从左向右擦抹;

  3、污迹较重的地方重点抹,刮去玻璃表面上的水分;

  (五)公共卫生间清洁操作标准

  1、打开门窗通风,用水冲洗大小便器,用工具夹出小便器内的烟头等杂物;

  2、清扫地面垃圾,倾倒垃圾篓,更换新垃圾袋后放回原位;

  3、将洁厕净少许涂于污迹处,用马桶刷擦刷,用水冲净;

  4、用地拖拖净卫生间地面;

  5、用清洁抹布擦净墙壁表面和厕所门;

  6、厕所有异味即可喷适当空气清新剂。

  (六)地面清洁方法

  1、清扫干净地面,无垃圾、杂物、砂粒;

  2、地面有污物时要用小刀刮去;

  3、用湿拖把均匀拖净;

  4、拖把清洁后拧干拖净或用地推拖干;

  5、拖地时要倒着拖,以免将拖净处踩脏,注意身后。

  (七)抹布擦拭方法

  1、将抹布洗净拧干,叠成大小适合小块;(对皮沙发,电脑等高档设备要用专用抹布)擦拭玻璃时由上往下擦,桌面由左往右擦;

  2、抹布一面擦脏污物后即反转用完未用的.一面继续擦抹,不可一面擦到底;

  3、更换数次后用清水洗净;

  4、洗抹布水要及时更换。

  二、保洁员工作内容

  (一)区域划分

  (二)保洁员工作程序

  1、A区保洁员工作程序

  8:00 准时到岗穿工装,带工牌;

  8:00——8: 30打扫各办公室地面及桌面;

  8:30——9:00 打扫卫生间

  9:00——11:30打扫会客室、会议室、网吧、阅览室;

  13:30——14:30打扫一楼,二楼走道、三楼走道;扶手、窗户;

  14:30——15:30巡视各办公室并及时清理临时出现的卫生问题;

  15:30——16:30更换办公室纸篓袋;将各个地点垃圾袋集中至大垃圾桶。每周五下午15:30全体保洁人员集中清扫一号楼。

  2、B区保洁员工作程序

  8:00 准时到岗穿工装,带工牌;

  8:00——8: 30打扫三栋一楼办公室;

  8:30——9:00 倾倒垃圾至外面指定垃圾倾倒点;

  9:00——11:30打扫广场及主干道;

  13:30——14:30打扫7栋,8栋办公室;

  14:30——15:30巡视各办公室并及时清理临时出现的卫生问题;

  15:30——16:30将各个地点垃圾袋集中至大垃圾桶。

  3、C区保洁员工作程序

  9:00 准时到岗穿工装,带工牌;

  9:00——11:00冲扫男女卫生间;洗漱台

  10:00——11:30 清扫四五六栋过道

  11:30——15:30清扫男女淋浴间;

  12:30——16:30巡视并及时清理临时出现的卫生问题;

  13:30——17:30更换各点位垃圾袋并清运倾倒。

  (三)保洁员工作标准

  1、垃圾袋口要扎紧、堆放整齐,垃圾拉走后要及时清理,无堆放杂物;

  2、余垃圾,保持垃圾桶干净、无异味;

  3、清扫过的路面达到无灰尘、无积土、无积水、无杂物;

  4、垃圾筒、果皮箱无浮灰、无痰迹,筒内干净可,筒周围无垃圾;

  5、路面净、道沿净、人行道净、雨水口净、树坑墙根净、绿地草坪净;

  6、定期冲洗路面、小径;

  7、保洁标准达到清洁区内无烟头、纸屑等杂物;

  8、楼内地面无灰尘、纸屑、污渍、积水;

  9、扶手无落尘、水渍、污渍;

  10、墙面、楼角无灰尘、蛛网;

  11、开关无灰尘(须用干抹布,以防触电);

  12、散水干净无泥土;

  13、走廊内的玻璃洁净无灰尘、无指印;

  14、电表箱无尘、管道井无杂物;

  15、消防管道和消防设施无尘;

  16、做到随手关闭走廊灯;

  17、检查走廊灯的完好情况,并告知管理员;

  18、协助管理员监督装修人员的违规操作;

保洁员的规章制度3

  为明确管理责任,保持酒店干净整洁的环境卫生,培养良好的卫生*惯,创建环境一流的环境卫生,特制定本制度。

  1、树立高度的责任心,关心洒店的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证酒店内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卫生区域,发现污物杂物应及时处理,随时保证酒店内的清洁卫生。

  2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守酒店工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向上级请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。

  3、岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、过失的处罚,每次处罚I0元。

  4、保洁人员要对客人及本=酒店职员服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,不得与客人及同事发生争执,违者处罚30元。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋,违者扣20元。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备造成障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序,违者处罚100元。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款100元并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交。

  8、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展2)

——农村保洁员规章制度 (菁华3篇)

农村保洁员规章制度1

  1、村庄保洁。保洁员按时保洁,确保村内无卫生死角,无暴露垃圾;村内沟塘四周无垃圾,无漂浮物;公厕卫生、清洁,无露天粪缸;家禽、家畜实施圈养。

  2、道路保洁。村道、镇(乡、街道)道路清扫整洁,道路两侧及可视范围内无暴露垃圾和白色垃圾。

  3、垃圾处理设施保洁。合理设置垃圾箱(房),垃圾箱(房)内垃圾做到日产日清,垃圾箱(房)内、农村生活垃圾太阳能生态处理站及垃圾分拣场外观清洁,污水不外流。

  4、村内溪流(水塘)保洁。严禁垃圾倾倒溪流(水塘)。清除、打捞溪流(水塘)垃圾(包括塑料袋、破衣服、泡沫等)、动物尸体等漂浮物;清除*的垃圾等堆积物。

  5、垃圾分拣。按规定分拣垃圾:分出金属类垃圾、纸、玻璃、塑料泡沫制品等可回收垃圾进行变卖;建筑垃圾、渣土进行就地堆埋;卫生间废纸、废电池、废日光灯管等有害垃圾,破旧衣服、泡沫等不可回收分解垃圾以镇乡(街道)为单位,集中堆放;另外的运往垃圾填埋场所。

  6、蚊、蝇消杀。蚊蝇孳生季节,应定时喷洒灭蚊蝇药物,垃圾箱(房)、农村生活垃圾太阳能生态处理站及垃圾分拣场应定期消毒。

  7、垃圾清运。垃圾应及时清运,清运结束后,要及时清扫场地,做到车走地净。

  8、宣传、保洁台账。村公共场所醒目位置设置公众信息栏,宣传文明、卫生、健康知识,每月更新内容;村里有全面而详细的保洁台账。

  9、“门前三包”。村民卫生意识良好,包整洁、包绿化、包秩序,维护公共卫生。

  10、保洁人员及设施配备。按规定配备保洁人员、保洁设施,做好保洁设施的维护工作。

农村保洁员规章制度2

  为进一步强化农村垃圾处理和长效保洁工作,切实加强对保洁员、清运工的管理,特制定本制度:

  一、保洁员、清运工基本条件

  1、思想素质好,遵纪守法,工作认真负责。

  2、身体健康,吃苦耐劳,能胜任一定强度的体力劳动。

  3、服从指挥,要有足够的时间开展保洁工作。

  二、保洁员、清运工工作范围及工作职责

  1、卫生保洁员负责包干范围内的环境卫生清扫保洁。

  2、负责村内道路、河道、塘、公共场所的日常保洁,每日早晚各清扫1-2次,确保路面无垃圾、无积水、无堆积物,渠道畅通无淤塞。

  3、负责垃圾池、垃圾桶等垃圾收集处理设施的清洁、管理,管好、用好、爱护好所配备的各种卫生保洁工具。

  4、清运工负责对包干区内所有垃圾桶、垃圾池中的垃圾清运,做到每日清运1次,无积存垃圾。

  5、利用保洁时间经常性地对农村居民开展卫生保洁宣传教育,提高居民保洁意识;

  三、管理制度

  1、对拟聘用的保洁员、清运工,各村要与其签订劳务合约,明确各自责任和权益。合约一式三份,保洁员或清运工、村委会、镇美好乡村领导小组办公室各执一份。

  2、保洁员、清运工上岗前需上交本人照片,在村委会的村务公开栏上张贴,使保洁员制度更加公开、透明,便于接受群众监督。

  3、保洁员、清运工的工资来源主要为县、镇、村组三级筹措,对上报签约的保洁员、清运工工资由村级负责核发。

  4、镇美好乡村建设检查小组不定期对各村的环境卫生工作进行检查,同时核查各村保洁员工作落实情况。对三次检查均发现保洁员制度没有真正落实到位的村,停发该村保洁员、清运工的工资。

  5、如需更换保洁员、清运工的,应及时以文字资料,经村委会盖章,上报镇美好乡村建设领导小组办公室。

  6、各村要加强对保洁员、清的管理,对未能履行工作职责,有下列情形之一的保洁员,予以解聘。

  (1)工作不负责任,无故不清扫垃圾的;

  (2)身体状况不能胜任保洁工作的;

  (3)不接受村民正当监督,经常与农户发生矛盾的。

农村保洁员规章制度3

  一、岗位职责

  1、宣传党和国家及各级*市容环境卫生政策法律法规,积极参与文明镇、“村容整洁”村创建和精神文明建设等。

  2、引导居民自觉规范存放垃圾,教育劝说禁止乱设摊、乱堆物、乱招贴、乱涂写等影响市容环境卫生的行为。

  3、做好本辖区居民和外来暂住人员生活垃圾的收集和宅前屋后的卫生保洁。

  4、做好村委周边及所在企业外围、村级主干道路的清扫保洁。

  5、做好本辖区内垃圾屋、垃圾收集点的保洁和环卫设施的保管养护。

  6、根据村、社区和上级业务部门的要求,完成好其它有关交办的工作任务。

  二、保洁范围

  做好进村道路及村内道路、公共场地清扫保洁,道路两旁定期除杂,绿化带及空闲地卫生保洁,垃圾清运,沟渠塘堰保洁,以及房前屋后及其它有关环境卫生等内容。

  三、保洁要求

  1、每日逐户上门收集生活垃圾,时间一般为每天上午。

  2、所有生活垃圾必须按规定就*倒入垃圾收集点,不得暴露堆放或随意扔弃。

  3、主干道路保洁清扫每天不少于一次。

  4、定期对垃圾房、垃圾桶进行清理及清洗。

  5、居民应主动配合保洁员将生活垃圾倒入垃圾桶,不得随意乱抛。

  6、保洁员应文明作业,减少扰民。

  7、保洁工具由保洁员各自保管,作业时必须穿着由镇统一发放的环卫服装。

  四、保洁待遇及考核办法

  保洁员实行一年一聘,聘用时间为20xx年1月1日至20xx年12月31日;聘用期满后,如无异议,可以续聘。保洁员待遇初定每月1500元,每月、季进行考核,检查考核按照村环境卫生检查考核细则执行。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展3)

——保洁员管理规章制度(十)份

  保洁员管理规章制度 1

  为了规范保洁人员的管理制度,提高保洁人员的.服务质量,使公司整体卫生环境清新、整洁,特作以下规定:

  一、工作职责、工作守则及工作时间:

  1.保洁人员需每日全面、细致的对卫生区域进行打扫、除尘。

  2.严格遵守公司规章制度、服从督办人员指挥、服装整洁、礼貌待人、积极主动、认真负责、一丝不苟。

  3.保洁员每一天工作时间为:上午8:00—11:30 午时13:30-18:30

  4.休息日为周六(每月休四天)。

  二、工作制度及标准细则:

  1.保洁员上岗期间持续个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象;不大声喧哗,严禁与公司同事闲聊,工作期间不影响员工正常工作;穿工装上岗,持续工装整洁、干净,工装每周涤一次;不浓妆艳抹及佩带不适宜的饰物;不留长指甲;不穿拖鞋上岗。

  2.按要求高质量完成各项工作,所有工作在安排后务必立即行动。

  3.工作时间内保证按时上岗,不得擅自离岗、不得私自使用办公用品(如电脑、电话等)。

  4.爱惜工作用具及公司办公用品。如有工作用具损坏,能够旧换新。

  5.按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画)。

  其中办公室卫生包括:办公桌椅、公共办公柜、电脑、电话、室内玻璃、栏杆、门框擦拭、办公室内植物浇灌等。

  前台卫生包括:前台桌椅、饮水机、小柜子、地面除尘、门框擦拭、植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等。

  走廊卫生包括:挂画、公司牌匾等。

  卫生间包括:洗手液、空气清新剂(盒)、卫生纸等用品的及时更新。

  督办人员:不定期查访。

  三、公司保洁员工资发放:

  每月的月底,到公司财务部领取或者打进员工账户。

  保洁员管理规章制度 2

  (一)

  一、具有下列情况之一者,给予口头警告,并处罚金10-30元。

  1、上岗前仪容仪表、着装、号牌不符合要求。

  2、未经批准使用不可使用的设施。

  3、大声喧哗,遭到超市方投诉。

  4、无故迟到、早退。

  5、上班时间做私事、看报纸、吃东西。

  6、串岗、扎堆聊天。

  7、工作时间接待亲友或私人探访。

  二、工作中出现过失给予一次解释机会,经及时指导培训后,如再次出现类似/同样情况时,按情况轻重予以待岗培训(不计工薪)或20-50元经济处罚。

  1、过失1:清洁工具乱放

  标准:指定地点,定点定位存放。

  2、过失2:垃圾箱内堆满垃圾

  标准:垃圾箱内垃圾超过三分之二时立即清除。

  3、过失3:地面、台面、镜面30分钟内无有效清洁。

  标准:地面、台面、镜面,及时即使清洁,地面垃圾10分钟内清除。

  4、过失4:保洁区域顶点设施、设备没有擦拭

  标准:设施、设备要求每天抹尘1次,并随时注意。

  5、过失5:卫生间、有积水、杂物,清洁不彻底。

  标准:卫生间、无积水、无杂物及时清理不得超过30分钟。

  6、过失8:玻璃、不锈钢上有污渍

  标准:低位玻璃每天刮洗一次,高位玻璃每周一次刮洗,保洁及清理污渍。

  7、过失7:其它设施、设备有污渍、污垢

  标准:发现有污渍、污垢及时清理。

  二、具有下列情况之一者,给予书面警告处分。罚款50-100元。

  1、对超市方或同事粗言秽语,不讲礼貌。

  2、不经上级批准,中止工作或迟到,早退两次以上者。

  3、在工作时间瞌睡或已睡眠。

  4、在工作区域内不遵守要求,不听管理和劝阻。

  5、蓄意破坏超市或公司财物。

  6、无事生非,挑拨离间,损害员工团结。

  7、不服从正常安全检查。

  8、利用上班时间收集废旧物,不服从上司,影响工作质量。

  9、开具虚假病历和处方单。

  三、保洁人员如发现有以下情况,给予直接开除处理:

  1、未履行批准手续,擅离岗位。

  2、工作不力,影响工作质量。

  3、迟到、早退累计超过五次者和旷工二日以内者。

  4、经常不能保质保量完成本职工作。

  5、损害公司声誉和超市方利益,弄虚作假者。

  6、泄露内部经营情报。

  7、利用工作之便,收受他人财物,经查实者。

  8、盗窃公司或超市的财物。

  9、触犯法律,被拘留、劳教、判刑。

  (二)奖

  工作中出现过失给予一次解释机会,经及时指导培训后,如再次出现类似/同样情况时,按情况轻重予以待岗培训(不计工薪)或20-50元经济处罚

  一、有下列情况之一,单次奖励10-30元。

  1、每月能按照公司规定,积极完成本职工作,并能起到较好的带头作用,表现突出者。

  2、捡拾顾客财物,积极上缴归还。

  3、本职工作被超市领导提出表扬。

  4、节省公司财物开支,半年内物耗使用比率比其他员工低。

  5、帮助公司或主管提出合理化建议被采纳。

  二、有下列情况之一,奖励100-200元。

  1、清洁工作检查半年内无扣分,无处罚。

  2、对公司清洁工作作出重大建议,被采纳后的确可行,节省开支、人工者。

  3、对超市作出重大贡献者。

  三、保洁组长每月奖励50元。(不胜任者,取消奖励)

  四、有下列情况之一,奖励200-500元。

  1、本职工作检查一年内无扣分,无处罚。

  2、对超市作出重大贡献者。保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。

  3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。

  4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。

  8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的.污渍、垃圾必须及时清除。

  9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。

  10、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行。

  保洁员管理规章制度 3

  保洁员是负责商场内繁重而辛劳的清洁卫生工作,直接服务于商家、顾客的重要工作团体,亦是衡量公司管理工作质量高低的重要基层组织,为了规范公司卖场管理,提高服务工作质量,特制定保洁人员岗位职责制度,每位员工必须认真执行:

  工作时间:

  星期一至星期五,早7:30—晚19:30

  星期六至星期日,早8:00—晚19:30

  1、树立高度的职责心,关心商场的利益,严格片区保洁职责制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情景应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时坚持清爽、美观,保证商场内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卖场,发现污物杂物应及时处理,随时保证商场内的清洁卫生。

  2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。

  3、承包岗位片区卫生必须到达规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的'处罚。当日值班长须做好详细记录。

  4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须立刻处理,不得与客户发生争执。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。

  8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。

  9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化提议。

  10、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行。

  保洁员管理规章制度 4

  物业保洁主管在服务中心主管领导下,负责实施住宅区的物业保洁工作,美化、净化居住环境。

  其职责如下:

  一、物业保洁工作的现场管理,及时了解物业保洁员的思想和生活动态,解决疑难问题,并定期向服务中心主管汇报。

  二、严格按保洁物业管理作业程序和保洁物业标准及检查考核评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查、服务中心定期检查等检查制度,考核结果切实与员工工资挂钩。

  三、合理配置住宅区内保洁物业和清扫工具的数量,合理配备保洁物业人员,确保住宅区内不留卫生死角。

  四、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止各种违章现象,现场督导保洁物业工作。

  五、经常检查商场、店铺,落实“门前三包”职责,严禁摆摊设点,占道经营。

  六、负责保洁物业内务管理工作的安排和实施,每月组织召开保洁物业状况分析会,总结一周保洁物业工作。

  七、负责物业保洁员的岗位技能培训工作。

  八、负责业主家庭钟点服务的安排及落实工作,确保服务质量。

  九、带领物业保洁各班完成服务中心安排的临时任务。

  物业保洁组长职责标准

  物业保洁组长在物业保洁主管领导下,负责实施住宅区物业保洁工作,美化、净化居住环境。具体岗位职责如下:

  一、熟悉住宅区楼宇结构、单元户数、楼座排列、车行道、人行道分布及面积,绿化地分布及面积。

  二、坚持高质量、高标准,根据公司作业指导书制定车行道、人行道、楼梯走动道、商场、大堂等具体作业程序和物业保洁标准,检查考核评分标准和奖惩措施,经物业保洁主管批准后组织并实施。

  三、合理配置住宅区内垃圾桶数量、分布地点,垃圾转运车,清扫工具数量及保管场所,合理配备物业保洁人员,住宅区内不留卫生死角。

  四、住宅区物业保洁工作实行“划片分区包干”作业管理,做到员工之间任务划定清楚、职责明确、检查、考核标准公开,奖惩对象明确。

  五、严格本部门考勤制度。对物业保洁员,每一天定时集中讲评,对全年出全勤,无迟到早退员工,报请服务中心主管给予奖励。安排好员工节日期间的探亲活动,确保住宅区内保洁工作有条不紊。

  六、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止住宅区乱贴字画、广告,外墙乱写乱画,乱倒(抛)垃圾,随地吐痰等不良现象;培养业主爱护小区清洁卫生的自觉行为,现场督导保洁工作。

  七、经常检查商场、店铺,落实门前“三包”职责,严禁随地摆摊设点,占道经营。

  八、严格执行保洁工作检查制度,实行自检、互检、组长检查、主任抽查,服务中心定期大检查五级检查制度,检查、考核结果切实与员工收入挂钩。坚持把职责区域、职责人、考核评分定期公开,广泛理解业主监督。

  九、定期组织员工学*,关心员工文化生活,倡导在*凡岗位上,干出不*凡事迹。

  十、完成服务中心主管交办的`其他任务。

  保洁员职责标准

  保洁员职责标准如下:

  一、守岗位,按时上下班。上班佩戴工作卡,做到服装整洁、干净。

  二、熟悉各自分工所负责范围内的清洁卫生状况,对所负责范围内卫生全面负责。

  三、每日和分2次清运垃圾到中转站。

  四、每日负责清扫公共走廊、楼梯、电梯、停车场、绿地、公共设施周边环境等1次。每周清洁楼道扶手2次,清洁公共场所门窗1次,并持续区内公共面积无纸屑、烟头、污垢等,持续清洁卫生。

  五、每日巡视各职责范围的清洁卫生状况,发现问题及时解决,并做好工作记录。

  六、用心参加业务培训,提高业务水*,自觉学*有关清洁卫生知识,提高个人素质。

  七、处理与清洁卫生相关的其他事宜。

  清洁工职责标准

  一、清洁工务必依时清洁大堂、走廊、楼梯等共用地方。

  二、劝喻各业主勿将垃圾桶或袋置于走廊、楼梯等公用地方,请将其放入通往楼梯门旁的垃圾桶内,以免影响卫生和阻塞通道。

  三、如发现有杂物置于走廊、天台或楼梯间,应劝喻业主自行搬往附*的垃圾收集站。如无法找到业主,清洁工除自行清理外,还应将状况登记在服务中心记事本内,向上级报告。

  四、如发现天台、天井等公用地方积污水,应立即清理。难以清理的地方,可暂时淋上油渣,防止蚊虫繁殖,再研究处理办法。

  五、如发现本楼宇的污水渠和沙井等堵塞或破烂,应迅速安排修理。

  六、劝喻业主淋花时要个性留意,不要将水淋到阳台外,以免影响下层和下方行人。

  七、如发现冷气机或发出超多热气或噪音时,劝业主从速修理,以免影响邻居和市容卫生,并根据城管条例,对影响市容者报行政执法机关处理。

  八、如有需要,通告或口头劝业主切勿抛垃圾出窗外,也不得将可引致淤塞的杂物投入厕盆和污水渠内。

  九、若上层业主的水喉或水渠破烂而导致下层天花板渗水,则通知上层业主修理;如无结果,则应详细记录及请示上级处理。

  十、如有不顾公共卫生的业主,经多次劝告仍不改善,应做详细记录并报告上级和有关***门。

  楼内外保洁员职责标准

  一、每一天对楼内外清扫,楼道内、停车场、绿化带等,持续干净,定时清运楼内垃圾。

  二、每日需对楼内信箱、标牌、墙面等公用部分进行保洁工作。

  三、每日需对楼内消防箱、防盗门、天台等公用通道的外露管理进行保洁工作。

  四、每月需对走道灯罩进行清洁工作,以持续干净整洁。

  五、每次使用完保洁工具,器具应清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充或申领保洁工具。

  六、定期对楼内外蚊虫、鼠害进行消杀,确保无“四害”。

  七、对楼内外来访人员的可疑状况,及时与保安员联系。

  八、每月需对竖井、井道、沟渠全面清洗一次,定期进行消杀。

  九、完成保洁组长交办的其他工作。

  以上各项考核制度,期望各位执行。

  保洁员管理规章制度 5

  第一章清洁管理概述

  在物业区域中,整洁及其所带来的舒适和优美,是一个十分重要的评价指标。

  它具有视觉上的直观性,会由此直接带来心理上的舒适感与美感,因而成为物业区域(楼)文明的第一象征和服务水*的重要标志。整洁的物业区域环境需要常规性的保洁管理服务来保证。

  第一节清洁管理的涵义和原则

  第一条清洁管理的涵义

  (一)保洁管理,是指物业管理公司通过宣传教育、监督治理和日常清洁工作,保护物业区域环境,防治环境污染,定时、定点、定人进行生活垃圾的分类收集、处理和清运。

  通过清、扫、擦、拭、抹等专业性操作,维护辖区所有公共地方、公用部位的清洁卫生,从而塑造文明形象,提高环境效益。

  (二)保洁管理的重心,是防治“脏乱差”。

  “脏乱差”具有多发性、传染性和顽固性。

  例如,随手乱扔各种垃圾、楼上抛物、乱堆物品堵塞公共走道、随意排放污水废气、随地吐痰和大小便,以及乱涂、乱画、乱搭、乱建、乱张贴等等,很可能发生在某些业户身上,所以不可掉以轻心。

  业户整体素质的提高,需要物业管理公司员工通过宣传教育、监督治理和日常清洁工作,作出坚持不懈的努力,否则就可能因“脏乱差”而使物业区域(楼)面目全非,从而与物业管理的宗旨相悖。

  第二条清洁管理的原则

  (一)扫防结合,以防为主

  在保洁管理工作中,“扫”当然很重要,就好像每天洗脸一样,但是工作的重点并不是“扫”,而是“防”,即通过管理,纠正业户不卫生的*惯,防止“脏乱差”现象的发生。

  因为优良的物业区域环境的造就,是管理者与被管理者相互作用的结果,也是管理标准与业户素质不断调适的过程。

  当业户养成良好的卫生*惯时,才能真正搞好环境整洁。

  物业管理公司会同社区组织引导业户积极参与社会主义精神文明建设,从业户的基本素质、基本行为规范抓起,其突破口,就是提高业户的环境整洁意识,大力纠正各种不卫生的*惯。

  (二)执法必严,直接监督

  保洁管理有关的法律法规,已经出台的主要有《中华人民共和国国环境保护法》、***颁发的《城市生活垃圾管理办法》、《城市新建住宅小区管理办法》,以及各地颁布的管理实施细则。

  物业管理公司可根据法律法规的有关条文和专业化物业管理的要求,制定物业区域的保洁管理规定。

  这些法规和“准法规”规范了服务者和被服务者必须遵循的行为准则。

  物业管理公司必须做到执法必严,直接监督,遇到有损物业区域环境的行为,应对犯规者进行耐心教育和严格处罚,决不因人而异。

  第二章保洁的管理

  第一节保洁的范围

  第三条公共地方的保洁

  这是指物业区域内,楼宇前后左右的公共地方,包括道路、广场、空地、绿地等的清扫保洁。

  第四条共用部位的保洁

  这是指楼宇地层到顶层屋面上下空间的共用部位,包括楼梯、走道、电梯间、大厅、*台等的清扫保洁。

  第五条生活垃圾的处理

  这是指日常生活垃圾(包括装修垃圾)的分类收集、处理和清运。

  要求和督促业户按规定的地点、时间和要求,将日常垃圾倒入专用容器或者指定的垃圾收集点,不得擅自乱倒。

  第二节清洁管理的制度

  第六条明确要求

  日常垃圾处理专人负责、日产日清,定点倾倒、分类倾倒,定时收集、定时清运,按照规定的工作流程,履行保洁的岗位职责等。

  第七条规定标准

  保洁的标准是“五无”,即无裸露垃圾,无垃圾死角,无明显积尘积垢,无蚊蝇虫孳生地,无“脏乱差”顽疾。

  争创标准:一是每天普扫二遍,每日保洁;二是达到“六不”、“六净”标准,即不见积水,不见积土,不见杂物,不漏收堆,不乱倒垃圾和不见人畜粪;路面净、路沿净、人行道净、雨水口净、树坑墙根净和废物箱净。

  第三节计划安排

  第八条保洁部每日、每周、每月、每季至每年的工作计划安排例如:

  时间按排清洁范围清洁要求

  每日清洁工作辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁

  辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等清扫一次

  楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次

  楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次

  收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾收集二次,并负责清运至指定地点

  每周清洁工作楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍)

  业户信箱清拭一次

  天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次

  每月清洁工作天花板尘灰和蜘蛛网清除一次

  各层走道公用玻璃窗擦拭一次(每天擦数层,一个月内保证全部擦拭一次)

  公共走廊及路灯的灯罩清拭一次

  另外楼宇的玻璃幕墙每月或每季擦拭一次

  花岗石、磨石子外墙拟每年安排清洗一次

  一般水泥外墙拟每年安排粉刷一次

  第九条定期检查

  物业管理公司可将每日、每周、每季、每年清扫保洁工作的具体内容用记录报表的形式固定下来,以便布置工作和进行定期检查。

  第四节清洁管理的具体措施

  第十条保洁管理的具体措施,是指物业管理公司为了创造整洁、卫生、优美、舒适的物业区域环境所采取的行之有效的方法和手段。

  主要有以下四项:

  (一)生活垃圾分类袋装化

  日常生活垃圾统一收集后运至指定地点进行无害化、资源化、减量化处理,从而大大改善环境的质量。

  生活垃圾分类袋装化有利于提高物业区域的文明程度和环境质量。

  物业管理公司应向业户宣传生活垃圾分类袋装化的优越性,要求业户将垃圾装入相应的专用垃圾袋内,丢入指定的容器或者指定的生活垃圾收集点,不得随意乱倒。

  存放各利生活垃圾的塑料袋应完整不破损,袋口扎紧不撒漏。

  (二)进行超前宣传教育

  物业管理公司将在早期介入阶段,即“切入点”,如在售房时、分房时、入户时,对未来的业户进行超前宣传教育,明确保洁管理的要求,以便收到事倍功半的效果。

  (三)配备必要的硬件设施

  为了增强清扫保洁工作的有效性,物业管理公司将配备与之有关的必要的硬件设施。

  如在每家每户门前安置了一只相对固定的定制的`abs塑料垃圾桶,上面有盖,按户幢配置各种色调,非常美观,规定业户每日将生活垃圾袋装后丢入,由清洁工每日清晨定时收集,用不锈钢小车乘电梯下去倒入指定的垃圾箱。

  (四)依法处罚及典型曝光

  对于各种不良的卫生*惯除了进行宣传教育外,采取必要的硬性措施,依法按规定进行经济的或行政的处罚。

  对于极少数屡教不改者,还可以采取典型曝光的方法,在业主委员会、居民委员会和本人单位的配合下,公开其不文明行为,以儆效尤。

  第三章清洁管理机构设置及职责划分

  保洁部设立部门经理(保洁主管)、技术员、仓库(保洁设备、工具与物料)保管员和保洁员等。

  保洁部下设楼宇清洁服务班、高空外墙清洁班和公共区域清洁班等班组,各班组设领班和若干经过专业培训的保洁员。

  建立起部门、班组、人员的岗位规范、工作流程、服务标准和奖惩办法,做到保洁管理规范化、标准化、制度化。

  第一节清洁工作的重要性

  第十一条清洁是最基本的办公和生活环境

  清洁既是工作的需要,也是生活的需要,是用户接触最多的一个方面。

  整洁的周围环境,不仅使人身体健康,而且能使人赏心悦目,提高工作效率。

  所以,用户对清洁看得很重,也往往最挑剔,一旦清洁搞得不好,就会引起投诉。

  物业管理将尽最大努力为用户提供一个整洁的工作和生活环境,满足不同用户的要求。

  第十二条清洁体现了管理水*

  一般需对管理工作做详尽的考察之后,才能衡量物业管理水*的高低。

  但是,人们往往凭直觉来衡量,而在直觉方面,清洁给人的影响最深刻。

  对于环境整洁的物业,用户和客人们对管理水*往往给予较高的评价,社会上用“清洁是美容师”、“清洁是脸面”来形容清洁工作。

  第十三条清洁是建筑和设备维护保养的需要

  清洁工作在延长建筑物和设备使用寿命上起到重要的作用。

  外墙瓷砖、花岗石如果不经常清洁保养,其表面就会逐渐受到侵蚀;不锈钢扶手如果不及时清洁保养,就会生锈,失去光泽;木质地板如果不经常清洁、打蜡,就会变得灰暗毛糙;地毯如果不经常清洗,就会很快变得肮脏不堪等等。

  调查表明,地毯保养不好只能用1~2年,保养得好可用3~4年;大堂大理石地面一般用7~8年后光泽就不行了,要再进行磨光,但保养得好可以增加一半以上使用时间。

  因此,应当从建筑物和设备保养的高度、从经济的角度来认识清洁工作。

  第十四条清洁是一门技术

  许多人认为,清洁工作就是扫帚扫扫、抹布抹抹,实际上,现代清洁工作涉及化学、物理、机械、电子等学科的知识。

  不同的建筑物材料需要使用不同的清洁剂,各种现代化的清洁设备(吸尘器、磨光机、吸水机、洗地毯机等)的操作使用,高层外墙清洁的危险性与复杂性等,使现代清洁工作具有相当程度的技术性。

  第四章清洁器械和清洁用品

  第一节常用清洁器械

  第十五条清洁器械的使用

  序号名称用途使用方法

  1吸尘器用于地面、墙面和其他*整部位吸灰尘、污物的专用设备是清洁工作中最常用的设备之一。

  吸尘器启动时能发出强劲的抽吸力,使灰尘顺着气流被吸进机内储尘舱,达到清洁地面的目的。

  吸尘器品种很多,按抽吸力大小有普通型和强力型;按适用范围有吸地面灰尘、吸地毯灰尘、清洁家具污物等不同类型;按功能多少有单一吸尘器和吸尘吸水两用吸尘器等。

  2吸水机清除积水的专用设备,主要用于吸取地面积水,对于吸取地毯水分加快干燥也非常有效是大楼管理中不可缺少的清洁工具之一。

  有单用吸水机和吸尘吸水两用机,后者由于功能多,较受用户欢迎。

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  3地毯清洗机主要用于协助清洗地毯

  4抛光机专用作地面抛光的机器,有普通速度和高速之分抛光机启动时马达带动底盘作高速旋转,使底盘对地面进行高速软摩擦,达到抛光之目的。

  适用于花岗石、大理石等各种*整硬质地面的抛光,对于面积大的楼宇,尤为必要。

  5擦地机用于地面清洁工作,是最常用的清洁设备之一,有单盘式和多盘式使用时,通过底盘安装不同的刷子,可以进行地毯清洁、地坪打蜡及抛光。

  6高压冲洗机用于外墙、汽车和其他需高压水冲洗的专用设备启动时能产生强烈的冲击水流,达到清除灰尘、泥浆和其他污垢杂质的作用。

  7扫地车用作室外地面清洁的设备由于操作简单,吸尘力强,并配有大容量垃圾尘箱,因此非常适合厂房、仓库、车场和户外空旷地方的地面清洁。

  8自动空气喷香器将清香剂装入该机后设定好时间,然后放置于办公室或卫生间等需要清香的房间,会定时自动喷香

  日常中比较常用的工具还有:安全梯、刷子、扫把、拖把、布、海绵、喷瓶、胶手套、刀片、长柄手刷、手推车以及小心地滑标志等。

  第十六条清洁剂的使用

  序号名称功效使用方法

  1餐具洗涤剂由多种表面活性剂原料复制而成,不但对餐具表面的油污有极强的去除力,而且可用于水果、蔬菜的清洗,起到杀菌、去除残留农药的作用洗餐具,配成1%水溶液,清洗水果蔬菜,每1l水中加5~6滴洗涤剂。

  2消毒清洁剂为家庭、餐厅的餐具和食品生产用具的清洁剂,具有杀菌、去污双重功效使用本品擦洗物品后用清水漂洗干净即可。

  3洗手液外观为带色彩的粘稠性液体,具有杀菌、留香、除异味的功效,对皮肤无刺激是宾馆、写字楼洗手间的常用清洁剂。

  4祛臭剂祛臭剂适用于清除厕所、垃圾产生的臭味,并有自然香气使用时将本品喷至墙角或墙面,可保持厕所数日无臭味。

  5空气清香剂能迅速除去空气中的混浊和难闻气味,使用时将清香剂灌入喷雾器中,喷射使用本品为易燃品,应存放阴凉避光处,温度不得超过40℃。

  6全能清洁剂全能清洁剂外观为蓝色透明液体,广泛用于各种硬质材料的表面清洁,如搪瓷、陶瓷器皿,能起到杀菌去污、保护表面光泽的作用在使用浓度下,对皮肤无伤害。

  使用时,一般根据不同材料及污垢程度进行稀释。

  7除垢剂外观为淡绿色透彻液体,适用于浴室、卫生间的陶瓷、搪瓷器皿等的清洁,能迅速、强力地清除水垢锈渍,提高清洁保洁的功效使用时,一般视污垢程度稀释1~5倍使用。

  8不锈钢光亮剂为不锈钢和镀铬制品的专用清洁剂使用时,将不锈钢清洁剂涂在制品表面,用布揩擦,直至光亮,有一定防锈功能。

  9玻璃清洁剂用于清洗玻璃、镜面、瓷片及电镀物品表面的尘埃及污垢,如门、窗、镜子、电视荧光屏等,能轻快地除去尘埃、油渍等污垢,擦拭后玻璃表面具有抗尘埃、抗污垢再积等特点使用时将本品稀释20~60倍后均匀涂在玻璃表面,然后用毛巾、干布或擦窗工具擦拭。

  胶瓶装,避免碰碎、入眼,若不慎进入眼内,应立即用清水冲洗。

  10除油剂适用于各种表面油垢的清洁,对厨房焦油性污垢有奇效使用时,将本品喷淋或涂于污垢表面,稍后用布揩擦即可。

  序号名称功效使用方法

  11高泡地毯清洁剂为清洗地毯、各种软垫、室内装饰厚织物使用的清洁剂,发泡率高,去污去油渍力强,可降低清洗后地毯等织物的含水量,缩短干燥时间,成分中还含有杀菌剂、抗静电剂、防再污染等增效剂使用时一般按织物污染程度稀释20~30倍。

  12低泡地毯清洁剂用于各种地毯的手工或机械清洗,专供各类滚刷式地毯清洁机使用,泡沫低,去污力强,价格便宜使用时,对轻垢按1:35加水稀释,重垢按1:10加水稀释。

  低泡清洁剂相对高泡清洁剂而言,消耗量大,干燥慢,目前已较少使用。

  13地毯除渍剂本品对墨水、咖啡、茶叶、酱油等造成的污渍具有明显效果使用时将本品喷于污渍处,用力揩擦,即可去除污渍。

  14静电除尘剂为透明无色的油状液体,用于打蜡地面的保洁将静电除尘剂喷洒到拖布上,使其完全渗透,然后对打蜡地面进行拖擦,能快速清除打蜡地面尘埃和污垢,使地面光亮如新。

  15面蜡用特制的聚合物及树脂配制而成的表面光亮剂,适用于大理石、塑料地板、木地板、水磨石水泥地面将本品均匀涂在地板表面,干燥成膜后表面光滑亮泽,可起到耐磨、防水、耐溶剂的作用,有一定的防滑性能,本品一般在使用封底蜡以后再使用。

  本品不宜稀释,避光保存。

  16封地蜡由水溶性高分子树脂及特殊的蜡乳液配制而成封地蜡作为面蜡的底层涂料,对不*整的地面,如缝隙、针孔等,起到填充和*整成膜的作用,对于走道等人流繁多的地面,能提高蜡面的丰度,延长使用寿命,一般情况下1l可施工50m2左右。

  17喷洁蜡由特殊的蜡乳液和光亮剂配制而成喷洁蜡的作用是对打过蜡后使用过的地面进行一次抛光增亮,并能去除鞋印、擦痕等,经常使用能使地面光亮如新,延长面蜡的施工周期。

  使用时先对地面进行清扫,然后用喷壶将喷洁蜡喷在地面,一般2~3次,然后对地面进行磨刷抛光即可。

  序号名称功效使用方法

  18去蜡水去蜡水中含有特殊的解链剂,能迅速破坏蜡中的高分子树脂的力学强度,用于去除封地蜡、面蜡,是大理石等周期性打蜡工作中不可缺少的一个品种使用时,将本品稀释后涂在蜡面5~10min后,即可用擦地机进行去蜡工作。

  用胶瓶装,应放置于干燥阴凉处,使用时戴胶手套,若不慎触及皮肤或眼应立即用清水冲洗。

  19天那水用于溶解、稀释油漆。

  用毛巾沾取少量天那水,擦拭油漆处,直到其溶解,再用毛巾擦干净轻轻存放于干燥阴凉处,为易燃、易挥发品,应远离火源,用后盖严,以防挥发。

  20洁厕灵用于清洁卫生间的陶瓷制品上的污渍。

  稀释后,洒于瓷器表面,再用刷子将污渍刷掉,然后用水冲洗干净使用时戴胶手套,若不慎触及皮肤或眼应立即用清水冲洗。

  21去污粉用于清除污渍将去污粉洒在湿的物体上或湿毛巾上,用力擦拭污渍处,然后冲洗干净,注意防潮。

  第五章清洁员的职责

  第十七条室内组清洁员的主要职责

  (一)负责各层电梯厅、走道、楼梯等公用区域地面、墙面、天棚的清洁工作。

  (二)负责室内公共卫生间的清洁工作。

  (三)负责室内信报箱、井道口、管线、消防栓等公共设备设施的清洁工作。

  (四)负责地下室、天台、转换层的清洁及其明暗沟的疏通清理工作。

  (五)对用户违反清洁管理规定的行为进行劝阻、纠正。

  第十八条室外清洁组的主要职责

  (一)负责红线范围内道路、绿化带等公共区域地面的清洁工作。

  (二)负责室外果皮箱、垃圾屋的清洁、清运和消杀工作。

  (三)定期对室外沙井、雨污水井及管道和化粪池进行清理疏通。

  (四)负责室外明装管线和明装公用设备设施的外表的清洁工作。

  (五)负责墙身、幕墙、路灯、宣传牌、雕塑和排风口的清洁工作。

  (六)对辖区内违反清洁管理规定的行为进行劝阻、纠正。

  第六章清洁工作检验标准和方法

  第一节检验标准

  第十九条目的

  为了使清洁卫生、垃圾清运工作及监督检查有依据,以及对清洁的工作效果有一个客观评价,有必要制定清洁工作检验标准和方法。

  清洁工作检验标准和方法的主要内容有:职责、检查标准、检查方法和评分标准。

  第二十条检查标准的主要内容

  序号检验内容检验的标准

  1地面硬质地面、台阶及其接缝是否洁净,上蜡是否光亮,地毯是否清洁,有无污点和霉坏,梯脚板墙脚线、踢脚线等地方有无积尘、杂物、污渍,花坛内是否有烟头、杂物,广场砖、车库地面是否干净,绿化牌、庭园灯是否干净、光亮。

  2墙面瓷片、大理石、砖是否干净、明亮、无污渍。

  3玻璃玻璃幕墙、门、窗、镜面、玻璃围栏、触摸屏、扶梯玻璃是否洁净透亮。

  4金属制品梯门、支架、热水器、消防门、烟灰缸、水龙头、不锈钢栏杆等是否用指定的清洁剂擦过,是否光亮无锈迹和污渍。

  5天花光管、指示牌、灯罩等设施是否干净无尘、无蜘蛛网。

  6电梯电梯轿箱、各层电梯门轨槽、显示屏、扶梯、梯厅是否干净无尘,轿箱是否干净无杂物、污渍。

  7洗手间皂盒、干手器、水箱等设施是否干净、无损坏,洗手间内有无异味,便器、洗手盆、尿斗有无水锈,台面是否干净无水迹,厕纸是否齐全。

  8开水间检查垃圾桶、门边柜、茶渣柜是否干净无异味。

  9大堂烟缸、废纸及垃圾桶内的其他脏物是否按规定及时清除,防滑红地毯是否干净、清洁,接待台、保安亭等设施是否干净无杂物。

  10垃圾清运垃圾清运是否准时,是否日产日清,清运是否干净,垃圾清运过程中散落地的垃圾是否清扫干净,是否每周将垃圾桶内外清洗一次。

  第二节保洁员考核细则及评分标准

  顺序工作内容检查考核细则

  1按时清运楼内垃圾垃圾桶已满,不按时清运扣3分

  2保持垃圾桶外壁的清洁垃圾桶不定时清洗的扣2分

  3大便池无积粪、黄垢,两侧、底部洁白干净不干净扣2分,不清理扣5分

  4小便池无尿垢黄锈、无杂物、洁白干净不干净扣2分

  5洗漱池、洗刷台干净无污物、粘垢,洁白干净不干净扣2分,有污垢扣4分

  6地面干净无积水、无垃圾杂物、无死角地面不干净扣3分,有死角扣2分

  7墙面、门窗、顶棚无灰尘蜘蛛网,无张贴、涂画有灰尘、蜘蛛网扣2分,有张贴、涂画扣2分

  8每日二冲二扫,做好保洁工作,无脱岗现象脱岗每次扣10分

  9做好上班期间责任区公共设施的检查报修工作不及时报修扣3分

  10积极工作、想办法完成任务,教育学生遵守卫生制度,但不与学生发生争执。

  工作任务完成不好扣2分,与学生发生争执扣3分

  11严格执行作息制度,按时上下班无故迟到10分钟扣2分超过1小时扣8分

  12完成领导交办的其它工作不服从安排每次扣1—3分

  说明:

  1、考核结果与保洁员工资挂钩,每扣一分,扣绩效工资2元。

  2、考核工作由公寓服务中心结合宿管站每周定期或不定期进行检查,检查结果每月汇总,并以考核汇总为依据对保洁员进行绩效工资的发放。

  3、连续两次考核末位的将被淘汰,予以辞退。

  第三节消杀管理规定

  第二十一条消杀管理规定为消杀工作及监督检查提供标准依据。

  (一)需要消杀的地方及时间间隔

  ①每月要求专业消杀单位对楼宇、绿化带进行一次彻底的消杀活动,每季对化粪池进行一次消杀工作,并跟踪记录。

  ②每周要求清洁公司对垃圾桶、垃圾中转站、卫生间、车库、排水渠等进行一次消杀活动,每周对开水间、热水器、过滤器进行清洁、消毒一次。

  (二)进行消杀活动时应注意的事项

  ①使用高效低毒消杀用品,按比例配制,用背式喷雾器按要求喷洒。

  喷洒时应做好预防措施,穿长衣裤,戴口罩,完工后换衣裤,用肥皂洗手。

  ②大堂、楼层消杀活动一般在非办公时间进行,如需在办公时间进行,应先征得同意后方可进行。

  ③对广场外围进行喷洒时,尽量在顺风处喷洒,以减少对行人的影响。

  ④根据实际需要可以增加喷洒次数,并注意将被杀死的害虫尸体及时清除。

  ⑤每次消杀后进行检查并记录在《消杀记录表》上,存档。

  第七章室外公共场所清洁卫生

  第一节清洁工作应急措施

  对意外情况制定清洁工作应急处理措施,可避免其对物业环境卫生的影响,为业主和用户提供始终如一的清洁服务。

  清洁处理后符合《清洁工作检验标准和办法》中对应的标准。

  意外情况指:火灾,污雨水井、管道、化粪池严重堵塞,暴风雨,梅雨天,水管爆裂,户外施工,装修等现象。

  第二十二条火灾后的应急处理措施

  (一)救灾结束后,用垃圾车清运火灾遗留残物,打扫地面。

  (二)清除地面积水,用拖把拖抹。

  (三)检查户外周围,如有残留杂物一并清运、打扫。

  第二十三条污雨水井、管道、化粪池堵塞,污水外溢的应急处理措施

  (一)维修工迅速赶到现场,进行疏通,防止污水外溢。

  (二)清洁员将捞起的污垢、杂物直接装上垃圾车,避免造成二次污染。

  (三)疏通后,清洁员迅速打扫地面被污染处,清洗地面,直到目视无污物。

  第二十四条暴风雨影响环境卫生的应急处理措施

  (一)清洁班班长勤巡查、督导各岗位清洁员的工作,加强与其他部门的协调联系工作。

  (二)天台、裙楼*台的明暗沟、地漏由班长派专人检查,特别在风雨来临前要巡查,如有堵塞及时疏通。

  (三)检查雨污水井,增加清理次数,确保畅通无阻。

  (四)各岗位清洁员配合保安员关好各楼层的门窗、防止风雨刮进楼内,淋湿墙面、地面及打碎玻璃。

  (五)仓库内备好雨衣、雨靴、铁勾、竹片、手电筒,做到有备无患。

  (六)暴风雨后,清洁员及时清扫各责任区内所有地面上的垃圾袋、纸屑、树叶、泥、石子及其他杂物。

  (七)发生塌陷或大量泥沙溃至路面、绿地,清洁员协助管理处检修,及时清运、打扫。

  (八)清洁员查看各责任区内污、雨排水是否畅通,如发生外溢,及时报告管理处处理。

  第二十五条梅雨天气应急方案

  (一)梅雨季节,大理石、瓷砖地面和墙面很容易出现反潮现象,造成地面积水、墙皮剥落、电器感应开关自动导通等现象。

  (二)在大堂等人员出入频繁的地方放置指示牌,提醒客人“小心滑倒”。

  (三)班长要加强现场检查指导,合理调配人员,加快工作速度,及时清理地面墙面水迹。

  (四)如反潮现象比较严重,应在大堂铺设一条防滑地毯,并用大块的海绵吸干地面、墙面、电梯门上的水。

  (五)仓库内配好干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。

  第二十六条楼层内发生水管爆裂事故的应急方案

  (一)迅速关闭水管阀门,迅速通知保安和维修人员前来救助。

  (二)迅速扫走流进电梯厅附*的水,否则可将电梯开往上一楼层,通知维修人员关掉电梯。

  (三)在电工关掉电源开关后,抢救房间、楼层内的物品如资料、电脑等。

  (四)用垃圾斗将水盛到水桶内倒掉,再将余水扫进地漏,接好电源后再用吸水器吸干地面水分。

  (五)打开门窗,用风扇吹干地面。

  第二十七条户外施工影响环境卫生的应急处理措施

  (一)供水、供电、煤气管道、通讯设施以及小区设施维修等项目施工中,会对环境有较大影响,清洁员需配合做好场地周围的清洁工作。

  (二)及时清理住户搬家时遗弃的杂物,并清扫场地。

  第二十八条新入住装修期应急处理措施

  各责任区清洁员加强保洁,对装修垃圾清运后的场地及时清扫,必要时协助住户或管理处将装修垃圾及时上车清运。

  第二十九条注意事项

  (一)清理火灾场地时,应在消防部门调查了解情况后,经同意方可进行清理。

  (二)台风时,不要冒险作业,以防发生意外。

  (三)梅雨天气作业宜穿胶鞋,穿塑料硬底鞋易滑倒。

  (四)暴风、暴雨天气要注意高空坠物。

  (五)处理水管爆裂事故要注意防止触电。

  第二节公共场地和马路的清洁

  第三十条确保小区的汽车道、人行道、消防通道、羽毛球场、门球场等公共场地和马路的清洁。

  其作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)用长竹扫把将道路中间和公共活动场所的果皮、纸屑、泥沙等垃圾扫成堆,用胶扫把将垃圾扫入垃圾斗内,然后倒进垃圾手推车。

  (二)对有污渍的路面和场地用水进行清洗。

  (三)雨停后,用竹扫把把马路上的积水、泥沙扫干净。

  (四)每天打扫三次,每小时循环保洁一次,从早上6:00~18:00,保持整洁。

  (五)公共场地、路面无泥沙,无明显垃圾,无积水、污渍。

  第三节绿地的清洁

  第三十一条保持草地和绿化带的清洁。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)用扫把仔细清扫草地上的果皮、纸屑、石块等垃圾。

  (二)对烟头、棉签、小石子、纸屑等用扫把不能打扫起来的小杂物,用手捡入垃圾斗内。

  (三)在清扫草地的同时,仔细清理绿篱下面的枯枝落叶。

  (四)每天早晨、上午、下午各清扫一次以上,每小时循环保洁一次、保持清洁干净。

  (五)目视无枯枝落叶,无果皮,无饮料罐,无3cm以上石块等垃圾和杂物,烟头100m2少于1个。

  第四节散水坡和排水沟的清洁

  第三十一条保持排水沟畅通、散水坡清洁。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)用扫把清扫散水坡上的泥沙、果皮、纸屑等垃圾。

  (二)用胶扫把清扫排水沟里的泥沙、纸屑等垃圾,拔除沟里生长的杂草,保证排水沟的畅通。

  (三)用铲刀、钢丝刷清除散水坡及墙壁上空调滴水的污渍及青苔。

  (四)先用洗洁精清洗再用清水冲洗,检查一遍发现不干净的地方用铲刀仔细再刮。

  (五)目视干净,无污渍,无青苔,无垃圾和沙石。

  (六)有空调滴水的地方每星期擦洗一次,散水坡和排水沟每天保洁在三次以上。

  第五节雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌的清洁

  第三十二条保持雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌的清洁。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)雕塑装饰物的清洁:备长柄胶扫把、抹布、清洁剂、梯子等工具,用扫把打扫装饰物上的灰尘,人站在梯子上,用湿抹布从上往下擦抹一遍,如有污渍用清洁剂涂在污渍处,用抹布擦抹,然后用水清洗。

  不锈钢装饰物按不锈钢的清洁保养方法操作。

  (二)宣传栏的清洁:用抹布将宣传栏里外周边全面擦抹一遍,玻璃用玻璃刮清洁,按《玻璃门窗清洁》操作。

  (三)宣传牌、标识牌的清洁:有广告纸时,需先撕下纸,然后用湿抹布从上往下擦抹牌,最后用干抹布抹一次。

  (四)宣传牌每周清洁一次,室内标识牌每天清洁一次,雕塑装饰物每月清洁一次,清洁后检查无污渍、积尘。

  (五)注意事项:梯子放*稳,人勿爬上装饰物,防止人员摔伤;清洁宣传栏玻璃时,小心划伤手;使用清洁工具时,不要损伤被清洁物。

  第六节喷水池的清洁

  第三十三条保持喷水池内外干净清洁。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)*时保养

  地面清洁工每天用捞筛对喷水池水面漂浮物打捞保洁。

  (二)定期清洁

  ①打开喷水池排水阀门放水,待池水放去1/3时,清洁工人入池清洁。

  ②用长柄手刷加适量的清洁剂由上而下刷洗水池瓷砖。

  ③用毛巾抹洗池内的灯饰、水泵、水管、喷头及电线表层的青苔、污垢。

  ④排尽池内污水并对池底进行拖抹。

  ⑤注入新水,投入适量的硫酸铜以净化水质,并清洗水池周围地面污渍。

  (三)标准

  目视水池清澈见底,水面无杂物,池底洗净后无沉淀物,池边无污渍。

  (四)注意事项

  ①清洗时应断开电源。

  ②擦洗电线,灯饰不可用力过大,以免损坏。

  ③清洁时,不要摆动喷头,以免影响喷水观赏效果。

  ④注意防滑,跌倒。

  第七节不锈钢的清洁、保养

  第三十四条保持奖牌、标识牌、宣传栏、雕塑及其他不锈钢制品表面的清洁,使其不受氧化。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)先用兑有中性清洁剂的溶液抹不锈钢表面,然后用无绒毛巾抹净不锈钢表面的水珠。

  (二)置少许不锈钢油于毛巾上,对不锈钢表面进行拭抹,或用喷头直接喷在不锈钢表面。

  (三)然后用无绒干毛巾拭抹。

  (四)目视不锈钢表面无污渍,无灰尘,表面光亮,可映出人影。

  (五)上不锈钢油不宜太多。

  (六)清洁高大雕塑时应做好安全保护,防止人员伤亡。

  第八节化粪池的清理

  第三十五条确保化粪池畅通。

  作业程序、标准和注意事项如下:

  (一)用铁钩打开化粪池的盖板,再用长竹杆(8m)搅散化粪池内杂物结块层。

  (二)把吸粪车开到工作现场,套好吸粪胶管(5m长,备3条)放入化粪池内。

  (三)启动吸粪车的开关,吸出粪便直至化粪池内的化粪结块物吸完为止,防止弄脏工作现场和过往行人的衣物。

  (四)盖好化粪池井盖,用清水冲洗工作现场和所有工具。

  (五)每年清理一次,一级池清运90%,二级池清运75%,三级池硬的表面全部清运。

  (六)清理后,目视井内无积物浮于上面,出入口畅通,保持污水不溢出地面。

  (七)在化粪池井盖打开后10~15min,人不站在池边,禁止在池边点火或吸烟,以防沼气着火烧伤人。

  (八)人勿下池工作,防止人员中毒或陷入水中。

  (九)化粪池井盖打开后工作员不能离开现场,清洁完毕后,随手盖好井盖,以防行人或小孩掉入井内发生意外。

  保洁员管理规章制度 6

  集团公司人事行政部负责对保洁员的日常工作进行分配、监督、检查等管理工作。为规范保洁员工作流程,提高保洁员的工作效率和质量,特制定本制度。

  一、 保洁员岗位职责:

  1、严格遵守公司各项规章制度。

  2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容仪表,树立良好形象。

  3、爱岗敬业,听从上级领导指挥,在规定时间内按照工作标准,保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。

  4、遵守考勤制度,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事情。

  5、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。

  6、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,及时报告主管领导或专管人员,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展,必要时积极协助专业人员排除故障。

  7、 妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。

  8、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主。

  9、除工作时间外,可在四楼多功能厅休息。

  10、认真完成上级领导临时交办的其他任务。

  二、保洁员工作区域:

  (一)固定区域:

  1、负责董事长室、集团总经理、商务会馆总经理、北辰房开总经理办公室的清扫保洁。

  2、负责办公楼一楼(集团公司)、三、四楼走廊的清扫保洁。

  3、负责办公楼三、四楼卫生间的清扫保洁。

  4、负责四楼会议室、接待室、贵宾室、多功能厅的清扫保洁。

  5、负责南侧一至五楼及北侧一至四楼,楼梯通道的清扫保洁。

  (二)临时性区域

  1、负责5楼外审办公室清扫保洁。

  2、负责李福泉总助、修民川总工、张寒总助办公室清扫保洁。

  3、负责三楼空闲办公室(4间)清扫保洁。

  4、负责多功能厅婚宴后走廊地面清扫保洁。

  (三)分工负责

  1、一、三楼保洁员负责范围:北辰房开总经理办公室、一楼走廊、一楼接待处沙发、茶几、接待处花卉、荣誉证书柜、三楼走廊、三楼卫生间、三楼空闲办公室(4间)、北侧一至四楼及一、三楼临时性的清扫保洁工作。

  2、四楼保洁员负责范围:集团公司总经理办公室、四楼走廊、四楼卫生间、负责南侧一至五楼及四楼临时性的清扫保洁工作。

  3、保洁共同负责范围:商务会馆总经理办公室、董事长室、四楼花卉养护、四楼会议室、接待室、贵宾室和多功能厅。

  4、分工负责实行月轮换制,共同负责范围在轮换时依然共同负责。

  保洁员管理规章制度 7

  为加强保洁队伍的管理,提高保洁员的工作素质和思想素质,进一步搞好全镇各村环境卫生,就保洁员管理,特制订如下制度。

  一、工作制度

  1、保洁员由村聘用,服从镇与村里的管理、分配、指挥,原则上在本村低收入农户和低保户中挑选,每年选聘1次。

  2、保洁员务必按村里划分的职责片,完成好自己的工作任务,做到每一天及时收集垃圾,把垃圾桶内的垃圾送到垃圾池内,清扫保洁率到达100%。

  3、保洁员要积极参加镇及村组织的各种卫生突击劳动,努力完成各项工作任务。

  4、保洁员要求辞职时,务必提前一周向村里提出申请,待同意后方可离岗,不得自行找人接替。

  5、保洁员因病、因事暂不能工作时,需找人替班,并向村请假,准许后方可离岗,否则另行安排他人接替,按离职处理。

  6、保洁员在工作中要注意安全,防止各种事故的发生,一旦发生事故后果自负。

  二、奖惩制度

  1、通过检查、抽查等形式对保洁员的工作状况进行考评,每年评选先进保洁员,给予奖励300-800元。

  2、保洁员应按照规定时光及时收集垃圾,不按规定时光收集的'一次扣款5元,问题严重的扣10元。

  3、保洁员在职责段内应全面清扫,不彻底的一次扣款5元,问题严重的扣10元。

  4、保洁员承包的年保洁费用按月先发80%,年底村民代表和村卫生监督小组成员认可保洁质量,余下20%一次性发放。

  5、严格按照操作规程安全作业,对于清扫、保洁、收运质量较差且教育不改的,将给予相应的处罚和辞退处理。

  三、礼貌上岗制度

  1、保洁员要树立为村民、为社会服务的品德,做到不怕苦、不怕脏,树立良好的行业形象。

  2、保洁员要语言礼貌,以理服人,不准辱骂过往行人和经营者。发现有乱倒垃圾、乱泼污水、乱扔杂物等现象,做到礼貌劝导,主动清扫,对蛮不讲理者,及时报告村主要干部,进行妥善处理,以免发生意外状况。

  3、保洁员在岗期间,持续个人卫生,衣服勤洗勤换,务必穿配发的黄色马褂。

  保洁员管理规章制度 8

  为加强保洁队伍的管理,提高保洁员的工作素质和思想素质,进一步搞好村庄环境卫生,就保洁员管理制订如下制度。

  一、工作制度

  1、保洁员由村聘用,服从村委会的管理、分配、指挥,原则上在本村低收入农户和低保户中挑选,每年选聘一次。

  2、保洁员必须按村里划分的.职责片(含公共区域),完成好自我的工作任务,清扫保洁率要到达100%,做到每一天及时收集垃圾,把垃圾桶内的垃圾送到垃圾池。

  3、保洁员要积极参加乡及村组织的各种卫生突击活动,努力完成各项工作任务。

  4、保洁员辞职时,必须提前一周向村里提出申请,待同意后方可离岗,不得自行找人接替。

  5、保洁员因病或因事外出暂不能工作时,需自我找人替班,并向村里请假,准许后方可离岗,否则按自行离岗处理,并另行安排他人接替。

  6、保洁员在工作中要注意安全,防止各种事故的发生,一旦发生事故后果自负。

  二、奖惩制度

  1、村委会将经过随机抽查、定期检查等形式对保洁员的工作情景进行考评,要求保洁员严格遵守工作职责,随时坚持村庄干净整洁。同时每年评选先进保洁员,并发放奖金和慰问品等进行奖励。

  2、保洁员应按照规定时间及时收集垃圾,不按规定收集的一次扣款10元,问题严重的扣20元。

  3、保洁员在职责区内应全面清运,若清运不彻底一次扣款10元,问题严重的扣20元,对于第2、3条情形出现三次以上者,村委会扣发其当月工资,并做辞退处理。

  4、保洁员工资待遇按月先发放90%,剩余工资年终按《左垅村卫生保洁工作考核办法》执行。

  三、礼貌上岗制度

  1、保洁员要树立为村民、为社会服务的品德,做到不怕苦、不怕累,树立良好的行业形象。

  2、保洁员要语言礼貌,以理服人。发现有乱倒垃圾、乱泼污水、乱扔杂物等现象,做到礼貌劝导,主动清扫,对蛮不讲理者,及时报告村卫生检查评比小组进行妥善处理。

  3、保洁员在岗期间,坚持个人卫生,衣服勤洗勤换,必须穿配发的工作制服。

  保洁员管理规章制度 9

  物业保洁主管在服务中心主管领导下,负责实施住宅区的物业保洁工作,美化、净化居住环境。

  其职责如下:

  一、物业保洁工作的现场管理,及时了解物业保洁员的思想和生活动态,解决疑难问题,并定期向服务中心主管汇报。

  二、严格按保洁物业管理作业程序和保洁物业标准及检查考核评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查、服务中心定期检查等检查制度,考核结果切实与员工工资挂钩。

  三、合理配置住宅区内保洁物业和清扫工具的数量,合理配备保洁物业人员,确保住宅区内不留卫生死角。

  四、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止各种违章现象,现场督导保洁物业工作。

  五、经常检查商场、店铺,落实“门前三包”职责,严禁摆摊设点,占道经营。

  六、负责保洁物业内务管理工作的安排和实施,每月组织召开保洁物业状况分析会,总结一周保洁物业工作。

  七、负责物业保洁员的岗位技能培训工作。

  八、负责业主家庭钟点服务的安排及落实工作,确保服务质量。

  九、带领物业保洁各班完成服务中心安排的临时任务。

  物业保洁组长职责标准

  物业保洁组长在物业保洁主管领导下,负责实施住宅区物业保洁工作,美化、净化居住环境。具体岗位职责如下:

  一、熟悉住宅区楼宇结构、单元户数、楼座排列、车行道、人行道分布及面积,绿化地分布及面积。

  二、坚持高质量、高标准,根据公司作业指导书制定车行道、人行道、楼梯走动道、商场、大堂等具体作业程序和物业保洁标准,检查考核评分标准和奖惩措施,经物业保洁主管批准后组织并实施。

  三、合理配置住宅区内垃圾桶数量、分布地点,垃圾转运车,清扫工具数量及保管场所,合理配备物业保洁人员,住宅区内不留卫生死角。

  四、住宅区物业保洁工作实行“划片分区包干”作业管理,做到员工之间任务划定清楚、职责明确、检查、考核标准公开,奖惩对象明确。

  五、严格本部门考勤制度。对物业保洁员,每一天定时集中讲评,对全年出全勤,无迟到早退员工,报请服务中心主管给予奖励。安排好员工节日期间的探亲活动,确保住宅区内保洁工作有条不紊。

  六、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止住宅区乱贴字画、广告,外墙乱写乱画,乱倒(抛)垃圾,随地吐痰等不良现象;培养业主爱护小区清洁卫生的.自觉行为,现场督导保洁工作。

  七、经常检查商场、店铺,落实门前“三包”职责,严禁随地摆摊设点,占道经营。

  八、严格执行保洁工作检查制度,实行自检、互检、组长检查、主任抽查,服务中心定期大检查五级检查制度,检查、考核结果切实与员工收入挂钩。坚持把职责区域、职责人、考核评分定期公开,广泛理解业主监督。

  九、定期组织员工学*,关心员工文化生活,倡导在*凡岗位上,干出不*凡事迹。

  十、完成服务中心主管交办的其他任务。

  保洁员职责标准

  保洁员职责标准如下:

  一、守岗位,按时上下班。上班佩戴工作卡,做到服装整洁、干净。

  二、熟悉各自分工所负责范围内的清洁卫生状况,对所负责范围内卫生全面负责。

  三、每日和分2次清运垃圾到中转站。

  四、每日负责清扫公共走廊、楼梯、电梯、停车场、绿地、公共设施周边环境等1次。每周清洁楼道扶手2次,清洁公共场所门窗1次,并持续区内公共面积无纸屑、烟头、污垢等,持续清洁卫生。

  五、每日巡视各职责范围的清洁卫生状况,发现问题及时解决,并做好工作记录。

  六、用心参加业务培训,提高业务水*,自觉学*有关清洁卫生知识,提高个人素质。

  七、处理与清洁卫生相关的其他事宜。

  清洁工职责标准

  一、清洁工务必依时清洁大堂、走廊、楼梯等共用地方。

  二、劝喻各业主勿将垃圾桶或袋置于走廊、楼梯等公用地方,请将其放入通往楼梯门旁的垃圾桶内,以免影响卫生和阻塞通道。

  三、如发现有杂物置于走廊、天台或楼梯间,应劝喻业主自行搬往附*的垃圾收集站。如无法找到业主,清洁工除自行清理外,还应将状况登记在服务中心记事本内,向上级报告。

  四、如发现天台、天井等公用地方积污水,应立即清理。难以清理的地方,可暂时淋上油渣,防止蚊虫繁殖,再研究处理办法。

  五、如发现本楼宇的污水渠和沙井等堵塞或破烂,应迅速安排修理。

  六、劝喻业主淋花时要个性留意,不要将水淋到阳台外,以免影响下层和下方行人。

  七、如发现冷气机或发出超多热气或噪音时,劝业主从速修理,以免影响邻居和市容卫生,并根据城管条例,对影响市容者报行政执法机关处理。

  八、如有需要,通告或口头劝业主切勿抛垃圾出窗外,也不得将可引致淤塞的杂物投入厕盆和污水渠内。

  九、若上层业主的水喉或水渠破烂而导致下层天花板渗水,则通知上层业主修理;如无结果,则应详细记录及请示上级处理。

  十、如有不顾公共卫生的业主,经多次劝告仍不改善,应做详细记录并报告上级和有关***门。

  楼内外保洁员职责标准

  一、每一天对楼内外清扫,楼道内、停车场、绿化带等,持续干净,定时清运楼内垃圾。

  二、每日需对楼内信箱、标牌、墙面等公用部分进行保洁工作。

  三、每日需对楼内消防箱、防盗门、天台等公用通道的外露管理进行保洁工作。

  四、每月需对走道灯罩进行清洁工作,以持续干净整洁。

  五、每次使用完保洁工具,器具应清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充或申领保洁工具。

  六、定期对楼内外蚊虫、鼠害进行消杀,确保无“四害”。

  七、对楼内外来访人员的可疑状况,及时与保安员联系。

  八、每月需对竖井、井道、沟渠全面清洗一次,定期进行消杀。

  九、完成保洁组长交办的其他工作。

  以上各项考核制度,期望各位执行。

  保洁员管理规章制度 10

  物业保洁主管在服务中心主管领导下,负责实施住宅区的物业保洁工作,美化、净化居住环境。

  其职责如下:

  一、物业保洁工作的现场管理,及时了解物业保洁员的思想和生活动态,解决疑难问题,并定期向服务中心主管汇报。

  二、严格按保洁物业管理作业程序和保洁物业标准及检查考核评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查、服务中心定期检查等检查制度,考核结果切实与员工工资挂钩。

  三、合理配置住宅区内保洁物业和清扫工具的数量,合理配备保洁物业人员,确保住宅区内不留卫生死角。

  四、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止各种违章现象,现场督导保洁物业工作。

  五、经常检查商场、店铺,落实“门前三包”职责,严禁摆摊设点,占道经营。

  六、负责保洁物业内务管理工作的安排和实施,每月组织召开保洁物业状况分析会,总结一周保洁物业工作。

  七、负责物业保洁员的岗位技能培训工作。

  八、负责业主家庭钟点服务的安排及落实工作,确保服务质量。

  九、带领物业保洁各班完成服务中心安排的临时任务。

  物业保洁组长职责标准

  物业保洁组长在物业保洁主管领导下,负责实施住宅区物业保洁工作,美化、净化居住环境。具体岗位职责如下:

  一、熟悉住宅区楼宇结构、单元户数、楼座排列、车行道、人行道分布及面积,绿化地分布及面积。

  二、坚持高质量、高标准,根据公司作业指导书制定车行道、人行道、楼梯走动道、商场、大堂等具体作业程序和物业保洁标准,检查考核评分标准和奖惩措施,经物业保洁主管批准后组织并实施。

  三、合理配置住宅区内垃圾桶数量、分布地点,垃圾转运车,清扫工具数量及保管场所,合理配备物业保洁人员,住宅区内不留卫生死角。

  四、住宅区物业保洁工作实行“划片分区包干”作业管理,做到员工之间任务划定清楚、职责明确、检查、考核标准公开,奖惩对象明确。

  五、严格本部门考勤制度。对物业保洁员,每一天定时集中讲评,对全年出全勤,无迟到早退员工,报请服务中心主管给予奖励。安排好员工节日期间的探亲活动,确保住宅区内保洁工作有条不紊。

  六、坚持每一天巡视住宅区2次,有效制止住宅区乱贴字画、广告,外墙乱写乱画,乱倒(抛)垃圾,随地吐痰等不良现象;培养业主爱护小区清洁卫生的自觉行为,现场督导保洁工作。

  七、经常检查商场、店铺,落实门前“三包”职责,严禁随地摆摊设点,占道经营。

  八、严格执行保洁工作检查制度,实行自检、互检、组长检查、主任抽查,服务中心定期大检查五级检查制度,检查、考核结果切实与员工收入挂钩。坚持把职责区域、职责人、考核评分定期公开,广泛理解业主监督。

  九、定期组织员工学*,关心员工文化生活,倡导在*凡岗位上,干出不*凡事迹。

  十、完成服务中心主管交办的'其他任务。

  保洁员职责标准

  保洁员职责标准如下:

  一、守岗位,按时上下班。上班佩戴工作卡,做到服装整洁、干净。

  二、熟悉各自分工所负责范围内的清洁卫生状况,对所负责范围内卫生全面负责。

  三、每日和分2次清运垃圾到中转站。

  四、每日负责清扫公共走廊、楼梯、电梯、停车场、绿地、公共设施周边环境等1次。每周清洁楼道扶手2次,清洁公共场所门窗1次,并持续区内公共面积无纸屑、烟头、污垢等,持续清洁卫生。

  五、每日巡视各职责范围的清洁卫生状况,发现问题及时解决,并做好工作记录。

  六、用心参加业务培训,提高业务水*,自觉学*有关清洁卫生知识,提高个人素质。

  七、处理与清洁卫生相关的其他事宜。

  清洁工职责标准

  一、清洁工务必依时清洁大堂、走廊、楼梯等共用地方。

  二、劝喻各业主勿将垃圾桶或袋置于走廊、楼梯等公用地方,请将其放入通往楼梯门旁的垃圾桶内,以免影响卫生和阻塞通道。

  三、如发现有杂物置于走廊、天台或楼梯间,应劝喻业主自行搬往附*的垃圾收集站。如无法找到业主,清洁工除自行清理外,还应将状况登记在服务中心记事本内,向上级报告。

  四、如发现天台、天井等公用地方积污水,应立即清理。难以清理的地方,可暂时淋上油渣,防止蚊虫繁殖,再研究处理办法。

  五、如发现本楼宇的污水渠和沙井等堵塞或破烂,应迅速安排修理。

  六、劝喻业主淋花时要个性留意,不要将水淋到阳台外,以免影响下层和下方行人。

  七、如发现冷气机或发出超多热气或噪音时,劝业主从速修理,以免影响邻居和市容卫生,并根据城管条例,对影响市容者报行政执法机关处理。

  八、如有需要,通告或口头劝业主切勿抛垃圾出窗外,也不得将可引致淤塞的杂物投入厕盆和污水渠内。

  九、若上层业主的水喉或水渠破烂而导致下层天花板渗水,则通知上层业主修理;如无结果,则应详细记录及请示上级处理。

  十、如有不顾公共卫生的业主,经多次劝告仍不改善,应做详细记录并报告上级和有关***门。

  楼内外保洁员职责标准

  一、每一天对楼内外清扫,楼道内、停车场、绿化带等,持续干净,定时清运楼内垃圾。

  二、每日需对楼内信箱、标牌、墙面等公用部分进行保洁工作。

  三、每日需对楼内消防箱、防盗门、天台等公用通道的外露管理进行保洁工作。

  四、每月需对走道灯罩进行清洁工作,以持续干净整洁。

  五、每次使用完保洁工具,器具应清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充或申领保洁工具。

  六、定期对楼内外蚊虫、鼠害进行消杀,确保无“四害”。

  七、对楼内外来访人员的可疑状况,及时与保安员联系。

  八、每月需对竖井、井道、沟渠全面清洗一次,定期进行消杀。

  九、完成保洁组长交办的其他工作。

  以上各项考核制度,期望各位执行。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展4)

——保洁公司规章制度 (菁华6篇)

保洁公司规章制度1

  第一章、罚则

  一、具有下列情况之一者,给予口头警告,并处罚金_______元。

  1、上岗前仪容仪表、着装、号牌不符合要求。

  2、未经批准使用不可使用的设施。

  3、大声喧哗,遭到顾客投诉保洁公司。

  4、无故迟到、早退。

  5、上班时间玩手机。

  6、串岗、扎堆聊天。

  二、工作中出现过失给予一次解释机会,经及时指导培训后,如再次出现类似时,按情况轻重予以待岗培训(不计工薪)或_______元经济处罚。

  1、过失1:清洁工具乱放

  标准:指定地点,定点定位存放。

  2、过失2:垃圾箱内堆满垃圾

  标准:垃圾箱内垃圾超过三分之二时立即清除。保洁公司管理制度。

  3、过失3:地面、台面、镜面无有效清洁。

  标准:地面、台面、镜面,及时即使清洁,地面垃圾10分钟内清除。

  4、过失4:保洁区域顶点设施、设备没有擦拭

  标准:设施、设备要求每天抹尘1次,并随时注意。

  5、过失5:卫生间、有积水、杂物,清洁不彻底。

  标准:卫生间、无积水、无杂物及时清理不得超过30分钟。

  6、过失6:玻璃、不锈钢上有污渍

  标准:低位玻璃每天刮洗一次,高位玻璃每周一次刮洗,保洁及清理污渍。

  7、过失7:其它设施、设备有污渍、污垢

  标准:发现有污渍、污垢及时清理。

  三、具有下列情况之一者,给予书面警告处分。严重的罚款_______元。

  1、对同事粗言秽语,不讲礼貌。

  2、不经上级批准,中止工作或迟到,早退两次以上者。

  3、在工作时间瞌睡。

  4、在工作区域内不遵守要求,不听管理和劝阻。

  5、蓄意破坏公司财物。

  6、无事生非,挑拨离间,损害员工团结。

  7、不服从正常安全检查。

  8、利用上班时间收集废旧物,不服从上司,影响工作质量。

  9、开具虚假病历和处方单。

  四、保洁人员如发现有以下情况,给予直接开除处理

  1、未履行批准手续,擅离岗位。

  2、工作不力,影响工作质量。

  3、迟到、早退累计超过五次者和旷工二日以内者。

  4、经常不能保质保量完成本职工作。

  5、损害公司声誉和超市方利益,弄虚作假者。

  6、泄露内部经营情报。

  7、盗窃公司或超市的财物。

  8、触犯法律,被拘留、劳教、判刑。

  第二章、奖励

  一、有下列情况之一,单次奖励_______元。

  1、每月能按照公司规定,积极完成本职工作,并能起到较好的带头作用,表现突出者。

  2、捡拾顾客财物,积极上缴归还。

  3、本职工作被超市领导提出表扬。

  4、节省公司财物开支,半年内物耗使用比率比其他员工低。

  5、帮助公司或主管提出合理化建议被采纳。

  二、有下列情况之一,奖励_______元。

  1、清洁工作检查半年内无扣分,无处罚。

  2、对公司清洁工作作出重大建议,被采纳后的确可行,节省开支、人工者。

  3、对超市作出重大贡献者。

  三、保洁组长每月奖励_______元。

  四、有下列情况之一,奖励_______元。

  1、本职工作检查一年内无扣分,无处罚。

  2、对超市作出重大贡献者。保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。

  3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准。

  4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。

  8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。

  9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议保洁公司规章制度百科。

  10、保洁员必须严格按照<保洁员清洁工作程序>执行。

  第三章、工资薪金

  1、员工上个月的工资于本月的_______日支付。

  2、工作突出的,年终时给予_______元年终奖。

  第四章、人事异动

  1、员工入职后一个月内,公司要与其签订劳动合同,并办好社保手续。

  2、员工辞职的,应提前30天向公司提出申请。

  3、员工有劳动法规定的辞退情形的,公司可以按照劳动法的规定,解除与劳动者的合同,并不支付经济补偿。

保洁公司规章制度2

  第一章、罚则

  一、具有下列情况之一者,给予口头警告,并处罚金_______元。

  1、上岗前仪容仪表、着装、号牌不符合要求。

  2、未经批准使用不可使用的设施。

  3、大声喧哗,遭到顾客投诉保洁公司。

  4、无故迟到、早退。

  5、上班时间玩手机。

  6、串岗、扎堆聊天。

  二、工作中出现过失给予一次解释机会,经及时指导培训后,如再次出现类似时,按情况轻重予以待岗培训(不计工薪)或_______元经济处罚。

  1、过失1:清洁工具乱放

  标准:指定地点,定点定位存放。

  2、过失2:垃圾箱内堆满垃圾

  标准:垃圾箱内垃圾超过三分之二时立即清除。保洁公司管理制度。

  3、过失3:地面、台面、镜面无有效清洁。

  标准:地面、台面、镜面,及时即使清洁,地面垃圾10分钟内清除。

  4、过失4:保洁区域顶点设施、设备没有擦拭

  标准:设施、设备要求每天抹尘1次,并随时注意。

  5、过失5:卫生间、有积水、杂物,清洁不彻底。

  标准:卫生间、无积水、无杂物及时清理不得超过30分钟。

  6、过失6:玻璃、不锈钢上有污渍

  标准:低位玻璃每天刮洗一次,高位玻璃每周一次刮洗,保洁及清理污渍。

  7、过失7:其它设施、设备有污渍、污垢

  标准:发现有污渍、污垢及时清理。

  三、具有下列情况之一者,给予书面警告处分。严重的罚款_______元。

  1、对同事粗言秽语,不讲礼貌。

  2、不经上级批准,中止工作或迟到,早退两次以上者。

  3、在工作时间瞌睡。

  4、在工作区域内不遵守要求,不听管理和劝阻。

  5、蓄意破坏公司财物。

  6、无事生非,挑拨离间,损害员工团结。

  7、不服从正常安全检查。

  8、利用上班时间收集废旧物,不服从上司,影响工作质量。

  9、开具虚假病历和处方单。

  四、保洁人员如发现有以下情况,给予直接开除处理

  1、未履行批准手续,擅离岗位。

  2、工作不力,影响工作质量。

  3、迟到、早退累计超过五次者和旷工二日以内者。

  4、经常不能保质保量完成本职工作。

  5、损害公司声誉和超市方利益,弄虚作假者。

  6、泄露内部经营情报。

  7、盗窃公司或超市的财物。

  8、触犯法律,被拘留、劳教、判刑。

  第二章、奖励

  一、有下列情况之一,单次奖励_______元。

  1、每月能按照公司规定,积极完成本职工作,并能起到较好的带头作用,表现突出者。

  2、捡拾顾客财物,积极上缴归还。

  3、本职工作被超市领导提出表扬。

  4、节省公司财物开支,半年内物耗使用比率比其他员工低。

  5、帮助公司或主管提出合理化建议被采纳。

  二、有下列情况之一,奖励_______元。

  1、清洁工作检查半年内无扣分,无处罚。

  2、对公司清洁工作作出重大建议,被采纳后的确可行,节省开支、人工者。

  3、对超市作出重大贡献者。

  三、保洁组长每月奖励_______元。

  四、有下列情况之一,奖励_______元。

  1、本职工作检查一年内无扣分,无处罚。

  2、对超市作出重大贡献者。保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。

  3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准。

  4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。

  8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。

  9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议保洁公司规章制度百科。

  10、保洁员必须严格按照<保洁员清洁工作程序>执行。

  第三章、工资薪金

  1、员工上个月的工资于本月的_______日支付。

  2、工作突出的,年终时给予_______元年终奖。

  第四章、人事异动

  1、员工入职后一个月内,公司要与其签订劳动合同,并办好社保手续。

  2、员工辞职的,应提前30天向公司提出申请。

  3、员工有劳动法规定的辞退情形的',公司可以按照劳动法的规定,解除与劳动者的合同,并不支付经济补偿。

保洁公司规章制度3

  为了规范保洁人员的管理制度,提高保洁人员的服务质量,使公司整体卫生环境清新、整洁,特作

  以下规定:

  一、工作职责、工作守则及工作时间:

  1、保洁人员需每日全面、细致的对卫生区域进行打扫、除尘。

  2、严格遵守公司规章制度、服从督办人员指挥、服装整洁、礼貌待人、积极主动、认真负责、一丝不苟。

  3、保洁员每天工作时间为:

保洁公司规章制度4

  1、正确使用一切清洁设备及安全使用化学清洁剂。

  2、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域。

  3、保洁员要每天至少打扫擦洗一次楼内所有范围的卫生并时刻保持干净、严禁堆放垃圾。

  4、保洁员要做到管理范围干净整洁。如:公司过道、走廊地面及门窗、楼梯和扶手、男女卫生间、水池子、大小会议室等重点部位保持干净无异味。

  5、保洁员特别是晚上下班时必须坚持检查各卫生间和水池子闸门开关、水龙头是否完好防止长流水现象。

  6、上班时要第一时间打开门窗,下班时或遇刮风下雨时要及时关闭门窗;

  7、保洁员值班期间不得迟到、串岗、早退、顶岗、脱岗。

  8、保洁员在打扫擦洗时,应轻拿轻放,不能造成二次污和制造噪音影响他人工作;

  9、保洁员应爱护公物,正确使用并妥善保管清洁用具(),最大限度节约资源

  10、保洁员在打扫擦洗时应注意安全,不能碰坏或损伤财产及设施。

  11、保洁员一旦发现公共财产受损或丢失,有义务及时上报主管或相关领导。

  12、执行及有效完成上级安排的其他工作。

保洁公司规章制度5

  1、保洁员在工作中要懂礼貌,讲团结。不做违反公司形象的事。对不尊重领导、出言不逊的保洁员,公司将按现行制度予以考核。

  2、爱护工具,摆放整齐,节约耗材。保持工具的干净,每日清洗干净所有擦洗擦布方可下班。为明日工作作好准备。

  3、保洁员上班一律佩带胸卡,工服整洁、干净。

  4、保洁员要履行工作职责,保证工作质量,积极完成本职工作。

  5、领班要作到每日工作总结,不断加强工作的完善性、及时性、有效性。

  6、对工作中有突出表现的职工,公司将给予奖励。

  7、为保证安全,保洁员上班时间不许喝酒,在使用登高器具时在保证安全的同时方可操作,避免造成安全事故。

保洁公司规章制度6

  1、在车辆维修作业中,严格执行作业规范和三级检验制度。

  2、认真填写、整理车辆技术档案和维修档案,按规定签发竣工出厂合格证。

  3、维修中坚决杜绝使用假冒伪劣配件。

  4、对维修车辆实行质量保证期制度,自竣工出厂之日起:

  一级维护、小修及零件修理质量保证期为汽车行驶20xx公里或者10日;

  二级维护质量保证期为汽车行驶5000公里或者30日;

  整车修理或者总成修理质量保证期为汽车行驶20000公里或100日。汽车进厂检验制度

  汽车进厂检验制度

  1、车辆送修时,应具有保修内容及相关技术档案资料。

  2、业务接待人员和检验人员负责对送修车辆进行预检,按规范填写《车辆维修检验单》。

  3、车辆预检时,根据驾驶员的反映及该技术档案和维修档案,通过检测或测试、检查,确定基本作业内容,并告知托修方。

  4、得到托修方确认后,与托修方签订维修合同,办理交接手续。随车使用的工具和备用品,不属于汽车附件范围的应由托修方自行保管。

  5、调度人员将维修作业单下派车间,车辆进入作业车间。

  汽车维修过程检验制度

  汽车维修过程检验制度

  1、过程检验实行自检、互检和专职检验相结合的"三检"制度。

  2、检验内容为汽车或总成解体、清洗过程中的检验,主要零部件的检验,各总成组装、调试检验。

  3、各检验人员根据分工,严格依据检验标准、检验方法认真检验,做好检验记录。

  4、经检验不合格的作业项目,需重新作业,不得进入下一道工序。

  5、对于影响安全行车的零部件,一定要严格控制使用标准,对不符要求的零部件应予以维修或更换,及时通知前台,并协助前台向车主做好解释工作。

  6、对于新购总成件,必须依据标准检验,杜绝假冒伪劣配件装入总成或车辆。

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  汽车维修竣工检验制度

  汽车维修竣工检验制度

  1、汽车维修竣工检验由专职检验人员负责实施。

  2、汽车维修竣工检验内容为整车检查、检测、路试、检测路试后的再检测及车辆验收。

  3、修竣车辆竣工检验严格依据《营运车辆综合性能要求和检验方法》(gb/t18565-20xx)要求进行。首先进行整车外观和底盘检查,检查合格后进行路试,对于路试中所发生的不正常现象,要认真复查。路试合格后重新进行底盘检查,确保各项技术性能合格后由总检开具出厂合格证。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展5)

——保洁人员规章制度 (菁华5篇)

保洁人员规章制度1

  一、当值领班应提前10分钟到岗,做好保洁员交接班前准备工作。

  二、认真填写交接班登记,填写内容:

  1、员工到岗情况:应到人数、实到人数、缺勤原因。

  保洁领班岗位职责

  一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。

  二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。

  三、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。

  四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。

  五、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。

  六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。

  七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。

  八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。

  九、协助处理涉内外纠纷、投诉。

  十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。

  十一、完成领导交办的其他任务。

  保洁主管职责

  一、负责监督执行公司的各项规章制度,制定部门规定。

  二、负责制定园区清扫管理和绿化养护管理的实施方案。

  三、负责制定园区各清洁项目和绿化养护的实施执行标准。

  四、负责编制人员的计划安排。

  五、负责制定消杀服务实施方案。

  六、负责核实工具用品的申购计划。

  七、定期巡查园区

  八、对一些专用设备进行使用指导。

  九、负责处理涉内外纠纷、投诉。

  十、负责各种清洁、绿化业务的接洽。

  十一、负责对员工进行业务培训和考核工作。

  十二、完成领导交办的其他任务。

保洁人员规章制度2

  为加强保洁队伍的管理,提高保洁员的工作素质和思想素质,进一步搞好全镇各村环境卫生,就保洁员管理,特制订如下制度。

  一、工作制度

  1、保洁员由村聘用,服从镇与村里的管理、分配、指挥,原则上在本村低收入农户和低保户中挑选,每年选聘1次。

  2、保洁员必须按村里划分的责任片,完成好自己的工作任务,做到每天及时收集垃圾,把垃圾桶内的垃圾送到垃圾池内,清扫保洁率达到100%。

  3、保洁员要积极参加镇及村组织的各种卫生突击劳动,努力完成各项工作任务。

  4、保洁员要求辞职时,必须提前一周向村里提出申请,待同意后方可离岗,不得自行找人接替。

  5、保洁员因病、因事暂不能工作时,需自己找人替班,并向村请假,准许后方可离岗,否则另行安排他人接替,按自己离职处理。

  6、保洁员在工作中要注意安全,防止各种事故的发生,一旦发生事故后果自负。

  二、奖惩制度

  1、通过检查、抽查等形式对保洁员的工作情况进行考评,每年评选先进保洁员,给予奖励300-800元。

  2、保洁员应按照规定时间及时收集垃圾,不按规定时间收集的一次扣款5元,问题严重的扣10元。

  3、保洁员在责任段内应全面清扫,不彻底的一次扣款5元,问题严重的扣10元。

  4、保洁员承包的年保洁费用按月先发80%,年底村民代表和村卫生监督小组成员认可保洁质量,余下20%一次性发放。

  5、严格按照操作规程安全作业,对于清扫、保洁、收运质量较差且教育不改的,将给予相应的处罚和辞退处理。

  三、文明上岗制度

  1、保洁员要树立为村民、为社会服务的品德,做到不怕苦、不怕脏,树立良好的行业形象。

  2、保洁员要语言文明,以理服人,不准辱骂过往行人和经营者。发现有乱倒垃圾、乱泼污水、乱扔杂物等现象,做到文明劝导,主动清扫,对蛮不讲理者,及时报告村主要干部,进行妥善处理,以免发生意外情况。

  3、保洁员在岗期间,保持个人卫生,衣服勤洗勤换,必须穿配发的黄色马褂。

保洁人员规章制度3

  为保持我村家园清洁,经村两委会议研究,决定制定我村家园保洁制度,请大家共同遵守:

  一、成立环卫保洁队伍,负责家园清洁工作。

  二、聘请数名清扫保洁人员。

  1、清扫保洁员交由村环卫领导小组、监督员负责统一管理。

  2、清扫保洁员职责:按划分好的保洁区,分片包干,每天上、下午各清扫一次,并巡视做到全天候卫生保洁,垃圾日产日清。

  ⑴清扫作业

  ①每日两普扫,普扫时间为上午4:30—7:00,中午12:00—14:00;

  ②作业规范要求:普扫应达到路面、人行道、路边沟、排水沟、花坛、绿地地穴树头、果皮箱四周洁净,路面见本色,路旁无杂草。

  ⑵保洁作业

  ①全日制巡回保洁,时间为上午7:00—12:00,下午14:30—20: 00;

  ②作业规范要求:保洁规范要求保洁期间做到路面、人行道干净整洁,无污秽物、纸屑。

  3、清扫保洁员工资待遇:按包干区的工作量统一定制。

  4、各家、各商店门口实行三包,并实行垃圾袋装。

  5、各村民家中应备有垃圾桶,应将垃圾倒入垃圾车或垃圾收集池。

  6、清扫保洁员应每天上、下午各运一至二次垃圾到转运站,实行统一处理。

  7、按照《环境卫生管理暂行办法》的标准进行考核。

保洁人员规章制度4

  学校要有良好的卫生环境,保洁是个重要环节,为了督学生养成良好的卫生*惯,特制定此制度:

  1、不准在教室内用膳。

  2、不准在校园内吃零食。

  3、不准随地吐痰。

  4、不准在课桌椅、墙上乱刻乱画或踩上脚印。

  5、不准在室内踢球,打球。

  6、不准乱扔纸屑、果核、瓜皮等废弃物。

  7、不准随意焚烧垃圾、杂物。

  8、不准在厕所蹲位上站立小便。

  9、认真做各卫生区的保洁工作,不留卫生死角。

  10、要服从卫生监督员和师生善意劝助。

  对以上违反卫生保洁制度的个人,扣除该班级当周卫生*均分1分,以1人次计算,依次类推。

  对卫生工作认真负责,自觉遵守卫生保洁制度,能主动制止不良卫生*惯的学生,给予该学生所在班级当周卫生*均分加1分,以每人次计算。

  同时,有少先队纠查队员每天对全校的卫生保洁工作进行抽查,打分。

保洁人员规章制度5

  第一章 总 则

  第一条 为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,制定本制度。

  第二条 本制度适用于公司办公生活场所卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理等环节。

  第三条 凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。

  第四条 综合管理部为公司环境卫生管理的责任部门,负责全公司的环境卫生管理工作;公司的基建、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。

  第五条 环卫设施及保洁管理费用预算由综合管理部提出,经董事会批准后按预算标准使用。

  第六条 综合管理部应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高公司员工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生*惯。

  第七条 环境卫生专职清扫保洁人员应当认真履行职责,文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

  第八条 除会议室、浴室、客房等公用场所及领导办公室外,各部门办公室内、单身公寓的清扫保洁工作,由各部门或职工自行承担。

  第二章 公共区域场所的清扫与保洁

  第九条 公司公共区域(包括主次干道、公共绿地、楼道、卫生间、会议室、员工宿舍外环境、客房等)的清扫与保洁,由综合管理部安排派专人实施。

  第十条 公司行政区域内的施工场地由施工单位负责清扫保洁和垃圾清运,综合管理部和规划*负责监督管理。

  第十一条 公司中型、大型会议室要在会前认真清扫,会后及时清理,始终保持会议室的卫生清洁,会客厅要时刻保持清洁,由综合部专职保洁人员负责。

  第十二条 禁止在公司公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止在站场及周围焚烧垃圾和树叶,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。

  第十三条 公共走道及楼梯门厅,每日清扫一次,并采用适当方法减少灰尘的飞扬。门厅玻璃、客房、楼周围场地道路每周清扫一次,窗帘每年清洗一次,保持清洁。

  第十四条 卫生间、浴室、更衣室等公共卫生设施,必须时刻保持清洁,必须做到无异味、无污秽。

  第十五条 必须按综合部规定的区域和位置停放车辆,严禁自行车、电动车、摩托车和汽车乱停乱放。

  第三章 室内卫生的管理

  第十六条 公司领导办公室由专职保洁员每日清扫一次,其他办公室由部门职员自行清扫,各部门都要建立每日轮流清扫卫生的制度,公司公寓楼员工宿舍卫生由住宿员工自行清扫。

  第十七条 室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。

  第十八条 室内不准许随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾箱内。

  第十九条 办公室内办公用品、文件、资料、报刊等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。

  第四章 废弃物收运与管理

  第二十条 分布在厂区内的垃圾箱、垃圾桶以及垃圾堆放容器由综合管理部负责管理。

  第二十一条 各部门产生的垃圾、废弃物,应当按照综合管理部规定的地点、方式倒入垃圾桶或垃圾堆放容器内。配置给各部门的垃圾桶、垃圾袋由各部门使用并管理,勿随意变动地点或位置。

  第二十二条 在厂区内运输生产垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土、废弃物及散装产品时,不得洒落和抛撒,如有洒落和抛撒,必须清扫干净。

  第五章 环卫设施的设置与管理

  第二十三条 环境卫生设施(垃圾箱、公共厕所等)由综合管理部设置,应符合公司方便实用原则。

  第二十四条 任何部门和个人不得擅自在道路旁或门前放置各类垃圾容器。

  第二十五条 综合管理部负责厂区内垃圾堆放容器、垃圾箱等卫生设施的保洁、维护、管理和清运。

  第二十六条 设置在各部门、办公室的垃圾箱等,由部门进行使用管理并做好保洁工作,不丢失、不人为损坏。

  第六章 绿化带和喷泉假山的管理

  第二十七条 公司厂区内外的绿化带由专业园林绿化单位负责管理维护,公司与专业绿化单位签订绿化养护合同。

  第二十八条 绿化单位应认真按照园林绿化行业的标准、规范、合同要求及公司管理部门依据合同发出的指令进行养护,随时接受公司的检查和考核。

  第二十九条 假山喷泉由专人负责管理,每年5月1日——10月31日为喷淋期,除此之外期间放水清理;冬季必须放尽管道内存水,关闭管道阀门,断开喷泉电源。

  第三十条 在喷淋期,管理人员必须按时启动和关闭喷淋系统,做好*时池水的清洁工作,一个月更换一次池水、彻底清理淤泥杂物。

  第七章 附则

  第三十一条 综合管理部应定期或不定期检查公共场所及各部门卫生责任区的卫生保洁情况,制定合理的处罚管理措施,保障办公生活环境整洁有序。

  第三十二条 本制度从二o一一年十月一日起实行。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展6)

——保洁规章制度 (菁华5篇)

保洁规章制度1

  为了规范保洁人员的管理制度,提高保洁人员的服务质量,使公司整体卫生环境清新、整洁,特作以下规定:

  一、工作职责、工作守则及工作时间:

  1、保洁人员需每日全面、细致的对卫生区域进行打扫、除尘。

  2、严格遵守公司规章制度、服从督办人员指挥、服装整洁、礼貌待人、积极主动、认真负责、一丝不苟。

  3、保洁员每天工作时间为:

  4、休息日为周六(每月休四天)。

  二、工作制度及标准细则:

  1、保洁员上岗期间保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象;不大声喧哗,严禁与公司同事闲聊,工作期间不影响员工正常工作;穿工装上岗,保持工装整洁、干净,工装每周涤一次;不浓妆艳抹及佩带不适宜的饰物;不留长指甲;不穿拖鞋上岗。

  2、按要求高质量完成各项工作,所有工作在安排后必须立即行动。

  3、工作时间内保证按时上岗,不得擅自离岗、不得私自使用办公用品(如电脑、电话等)。

  4、爱惜工作用具及公司办公用品。如有工作用具损坏,可以旧换新。

  5、按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画)。

  其中办公室卫生包括:办公桌椅、公共办公柜、电脑、电话、室内玻璃、栏杆、门框擦拭、办公室内植物浇灌等。

  前台卫生包括:前台桌椅、饮水机、小柜子、地面除尘、门框擦拭、植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等。

  走廊卫生包括:挂画、公司牌匾等。

  卫生间包括:洗手液、空气清新剂(盒)、卫生纸等用品的及时更新。

  督办人员:不定期查访。

  三、公司保洁员工资发放:

  每月的月底,到公司财务部领取或者打进员工账户

保洁规章制度2

  一、制定管理制度

  科学、完善的管理制度是保洁工作顺利进行的有力保证。物业服务企业应在国家和地方有关法律法规的基础上,制定出自己的八九管理工作规章制度,如保洁卫生操作标准、岗位职责、员工服务规范、清洁设备领用制度、操作规程、奖惩规定等。

  二、制定保洁工作计划

  工作计划是具体实施保洁管理的主要依据。因此,保洁工作应明确每日、每周、每月工作的安排,以便实施和检查。

  1、每日清洁工作的内容

  (1)所辖区域内道路(喊人行道)清扫两次,整日保洁。

  (2)所辖区域绿化带,含草地、花木灌丛、建筑小品等清扫一次。

  (3)楼宇电梯间、地板拖洗两次,墙身清抹一次。

  (4)各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清擦一次。

  (5)收集住户生活垃圾,清除垃圾箱内垃圾。

  2、每周清洁工作的内容

  (1)各层楼宇的各层公共走廊拖洗一次。

  (2)业主信箱清擦一次。

  (3)天台、天井清扫一次。

  3、每月清洁工作的内容

  (1)天花板灰尘和蜘蛛网清除一次。

  (2)各层楼宇各层的公用玻璃窗擦拭一次。

  (3)公共走廊及住宅内路灯罩清擦一次。

  (三)抓好卫生设施建设

  物业服务企业保洁部要搞好环境卫生管理工作,必须有相应的卫生设备设施。

  (1)卫生车辆包括清扫车、洒水车、垃圾运输车、粪便清运车等。

  (2)便民设施指为便利群众而建设的卫生设施,如垃圾清运站、果皮箱等。

  (四)加强环境卫生,既需要物业服务企业的管理、打扫,也需要业主或使用人的保持与配合。因此,应通过宣传教育,提高住户的文明程度,自觉遵守有关规定,配合物业服务企业搞好保洁管理工作。

保洁规章制度3

  一、服务规范

  1、仪表:公司职员工应仪表整洁、大方;为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度大

  2、微笑服务:在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注释对方,微笑应答,切不可冒犯对方;

  3、用语:在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗;

  4、现场接待:遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待;

  5、电话接听:接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最*的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长,严禁使用公司电话打工作以外电话。

  二、办公秩序

  1、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序;

  2、职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁;

  3、发现办公设备(包括通讯、照明、影音、电脑、建筑等)损坏或发生故障时,员工应立即向办公室报修,以便及时解决问题。

  三、业务管理制度

  1、业务文件由业务本人拟稿,由经理审核、签发。属于秘密的文件,核稿人应该注"秘密"字样,并确定报送范围。秘密文件按保密规定,由专人印制、报送;

  2、已审核、签发的文件由业务员按不同类别编号后归档;

  3、外来的文件由接件人负责签收,并于接件当日报送经理;属急件的,应xx公司员工岗位职责在接件后即时报送;

  4、外发的文件经经理审核、签发后再安排发送,传真等文件在审核后可立即发送,并由业务本人按不同类别编号后归档;

  5、所有人员应遵守公司的保密规定,不得泄露工作中接触的公司保密事项;

  6、严禁擅自为私人打印、复印除业务以外的文本材料,违犯者视情节轻重给予罚款处理;

  7、各业务所用的专用表格,由公司制定格式,所有业务按统一格式使用表格;

  8、办公用品只能用于办公,不得移作他用或私用;

  9、所有员工要勤俭节约,杜绝浪费,努力降低消耗和办公费用。

  10、每周一中午开例会,11点开始;例会主要是对上周工作内容的总结、下周工作的计划;工作相关内容的培训;

  11、每周五上交本周工作总结及下周工作计划表;

  12、每个季度进行季度考评(方式待定)。

  注:业务文件统一一式两份。正本文件应交经理保管。

  四、考勤制度

  1、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经经理同意。

  2、周一至周五为工作日,周六周日为休息日。

  3、严格请、销假制度。员工因私事请假须写请假条报经理批准,并扣除请假期间基本工资。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。事情紧急的需电话联系经理批准,事毕回公司补写请假条。

  4、上班时间开始后10分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

  5、工作时间禁止打牌、下棋、上网聊天、玩游戏等做与工作无关的事情。

  五、保密制度

  为保守公司秘密,维护公司利益,制订本制度。

  1、全体员工都有保守公司秘密的义务。在对外交往和合作中,须特别注意xx公司员工岗位职责不泄露公司秘密,更不准出卖公司秘密;

  2、公司秘密是关系公司发展和利益,在一定时间内只限一定范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项:

  a、公司经营发展决策中的秘密事项;

  b、人事决策中的秘密事项;

  c、专有技术;

  d、客户信息、合作渠道和重要的合同、单据;

  e、公司非向公众公开的财务情况、银行帐户帐号;

  f、产品的具体材料成分,特殊制作工艺,产品的生产成本;

  g、经理确定应当保守的公司其他秘密事项;

  3、属于公司秘密的文件、资料,应标明"保密"字样,非经批准,不准复印、摘抄秘密文件、资料;

  4、公司秘密应根据需要,限于一定范围的员工接触。接触公司秘密的员工,未经批准不准向他人泄露。非接触公司秘密的员工,不准打听公司秘密;

  5、记载有公司秘密事项的工作笔记,持有人必须妥善保管,原则上不准带出公司。如外出需携带须经理同意,并妥善保管;

  6、对保守公司秘密或防止泄密有功的,予以表扬、奖励。违反本规定故意或过失泄露公司秘密的。

  六、差旅费管理制度

  结合本公司实际情况,本着既勤俭节约、开支,又要保证出差人员工作与生活需要的原则,制订本制度。

  1、本制度适用于本公司因公出差支领旅费的员工;

  2、出差旅费分交通费、宿费及特别费三项:

  (1)交通费系指火车、汽车、飞机等费用;

  (2)膳宿费系指膳食费及宿费;

  (3)特别费系指因公支付邮电或招待费等;

  3、员工因公出差,应事先填明员工出差申请单,经经理审核批准后出差,如因事情紧急而未及时填表,须事先由部门负责人口头报告经理,等返回公司后,应立即补办手续;

  员工出差报支表的处理程序如下:

  a、出差前依单填明姓名、出差事由、搭乘交通工具、出差日期、预支金额,经经理审核批准。

  b、出差人凭核准的预支金额,填写借款单,向财务部预支差旅费。

  c、出差人返回后3日内应填写差旅

  xx公司员工岗位职责费报销单,注明实际出差日期、起始地点、工作内容、报支项目、金额等,由经理审核批准,由财务部在报销时冲销预支数。

  4、差旅费标准:宿费上限150元/日,伙食补助30元/天。交通费以经理核准的交通方式依票据实报实销。出差地交通工具原则上以公交车为主,特殊情况可乘坐出租车,但回公司后需向经理讲明;

保洁规章制度4

  一、当值领班应提前10分钟到岗,做好保洁员交接班前准备工作。

  二、认真填写交接班登记,填写内容:

  1、员工到岗情况:应到人数、实到人数、缺勤原因

  2、临时交办的其他任务。

  3、保洁领班岗位职责

  三、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。

  四、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。

  五、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。

  六、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。

  七、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。

  八、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。

  九、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。

  十、负责检查设备、工具的清洁保养工作。

  十一、协助处理涉内外纠纷、投诉。

  十二、负责每日工作记录的填写及交接班工作。

  十三、完成领导交办的其他任务。

保洁规章制度5

  一,制定管理制度

  科学、完善的管理制度是保洁工作顺利进行的有力保证。物业服务企业应在国家和地方有关法律法规的基础上,制定出自己的八九管理工作规章制度,如保洁卫生操作标准、岗位职责、员工服务规范、清洁设备领用制度、操作规程、奖惩规定等。

  二,制定保洁工作计划

  工作计划是具体实施保洁管理的主要依据。因此,保洁工作应明确每日、每周、每月工作的安排,以便实施和检查。

  1、每日清洁工作的内容

  (1)所辖区域内道路(喊人行道)清扫两次,整日保洁。

  (2)所辖区域绿化带,含草地、花木灌丛、建筑小品等清扫一次。

  (3)楼宇电梯间、地板拖洗两次,墙身清抹一次。

  (4)各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清擦一次。

  (5)收集住户生活垃圾,清除垃圾箱内垃圾。

  2、每周清洁工作的内容

  (1)各层楼宇的各层公共走廊拖洗一次。

  (2)业主信箱清擦一次。

  (3)天台、天井清扫一次。

  3、每月清洁工作的内容

  (1)天花板灰尘和蜘蛛网清除一次。

  (2)各层楼宇各层的公用玻璃窗擦拭一次。

  (3)公共走廊及住宅内路灯罩清擦一次。

  三抓好卫生设施建设

  物业服务企业保洁部要搞好环境卫生管理工作,必须有相应的卫生设备设施。

  (1)卫生车辆包括清扫车、洒水车、垃圾运输车、粪便清运车等。

  (2)便民设施指为便利群众而建设的卫生设施,如垃圾清运站、果皮箱等。

  (四)加强环境卫生,既需要物业服务企业的管理、打扫,也需要业主或使用人的保持与配合。

  因此,应通过宣传教育,提高住户的文明程度,自觉遵守有关规定,配合物业服务企业搞好保洁管理工作。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展7)

——商场保洁员规章制度 (菁华3篇)

商场保洁员规章制度1

  一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行商场(市场)的规章制度。

  二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生*惯。

  三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:

  1.每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无印迹。

  2.每日清扫、冲洗公厕三次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

  3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

  4.每日清扫各大门前公共卫生,保证门前无杂物、大块垃圾。

  5.垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾箱冲洗干净,打扫垃圾箱周围的垃圾,保持垃圾箱周围清洁。

  6.定期清理货梯、扶梯卫生,货梯内保持干净无杂物,无异味。扶梯扶手无灰尘,玻璃无污垢。

  四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

  五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

  六、对违反商场(市场)卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向有关部门反映。

  七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

  八、完成临时性或领导布置的其他工作。

商场保洁员规章制度2

  一、卸货区地面:

  1、每日巡回保洁,无垃圾、无杂物、无水迹。

  2、每月清洗一次,无污渍、无积尘。

  二、卖场公区地面及过道:

  1、①每日巡回保洁,无垃圾、无杂物。(负一用T3E、一、三楼用T5E磨洗) ②每月清洁一次,无污渍、无积尘。

  2、玻璃(公区玻璃、不含柜台玻璃):

  ①每月巡回清洁擦拭,无水迹、无手迹。

  ②每周清洗一次,清洁明亮,无水迹。

  3、扶梯扶手(双向及单向)及扶栏(东门、北门):每月清洁上光一次,无积尘、无迹樱

  4、服务设施(如垃圾桶等):每日清洁擦拭一次,无迹樱

  5、不锈钢饰品:每月清洁上光一次,无积尘、无迹樱

  6、所有开关盒:每日抹净二次,无污渍、无积尘。

  三、卫生间:(一楼、二楼、三楼、四楼、办公区)

  1、私门、隔板间:每日抹净二次,无污渍、无积尘。

  2、厕位、小便器等设施:每日巡回擦拭、洗净、无尿垢、无污渍。

  3、地台、地面:每日拖、抹净四次,无水渍、无污渍。

  4、天花板、照明设施:每周清洁除尘一次,无积尘、无蜘蛛网。

  5、卫生桶:每日及时清理脏物,无溢出垃圾,垃圾量不超过桶2/3。

  6、整体:每月清洁消毒一次,无异味。

  四、办公区:

  1、地面:每日巡回保洁二次,无垃圾、无杂物。

  2、桌椅、玻璃:每周清洗擦拭一次,无积尘、无污渍。

  五、安全通道:(1~7号)

  1、后门楼梯,后门通道,楼梯间每日清洗擦拭一次,无垃圾、无渣物、无污渍。

  2、扶手及栏杆:

  ①每月清洁擦拭一次,无积物。

  ②每月清洗擦拭一次,无污渍、无积尘。

  六、自动扶梯:

  1、扶手及扶栏:

  ①每月巡回保洁,无积物、无口胶。

  ②每月清洗擦拭一次,无积尘、无污渍。

  2、扶梯踏步:每月巡回保洁一次,无垃圾、无杂物。

  七、外围:

  1、外场地面:每日巡回保洁,无垃圾、无杂物。

  2、垃圾:每日及时收集到指定地点。(垃圾房)

  3、前后大门巡回保洁。

  4、外场绿化带落叶、浮垃圾巡回保洁。

  八、保洁员的工作职责:

  1、树立高度的责任心,关心商场的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证商场内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卖场,发现污物杂物应及时处理,随时保证商场内的清洁卫生。

  2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。

  3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。(具体标准细则见培训手册)。

  4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。

  5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

  6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。

  7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。

  8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走货梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。

  9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。

商场保洁员规章制度3

  一.负责商场内各楼层通道的清洁卫生工作,保持地面洁净无污物,通道互相畅通无阻,及时清理杂物。

  二.商场内各楼层卫生间冲洗清扫工作。卫生间地面清洁,便池及时冲洗,无异味,墙面清洁,无蜘蛛网,无灰尘,无痰迹,小便池内无烟头等废弃物。

  三.楼层玻璃窗的保洁工作,保持玻璃清洁明亮。

  四.楼梯及楼梯扶手的保洁,扶手不留灰尘。

  五.商场内要不断巡逻、检查地面卫生情况,发现废弃物及时清理。

  六.配合商场业主及工作人员搞好共同的卫生区域,不留卫生死角。

  七.商场内垃圾筒内的垃圾要及时处理,不得留过夜,要经常清洗垃圾筒,消除污染源头。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展8)

——酒店前厅规章制度(精选10篇)

  酒店前厅规章制度 1

  一、工作态度:

  1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

  2、员工对上司的安排有不同意见,一般情况下应先服从执行。

  3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

  4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎。

  5、对待宾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告知直属上司。如以自身原因引起的客人投诉视情节给予严肃处理。

  6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应及时离开酒店。

  7、未经部门经理批准,员工不得在酒店内接待亲友来访。员工不得使用客用电话。

  8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食、不做与本职工作无关的事。

  9、员工应自觉保持更衣室卫生,不放杂物;鞋子不得随意摆放;

  10、不准利用职务之便给亲友予以各种特殊优惠,各类优惠折扣需经部门主管以上领导批准审核。

  11、前厅员工应严格按照工作流程为宾客办理预订、入住、退房等手续,熟悉各类房型、朝向、价格,熟悉各协议价格。

  12、严格准确执行交接班程序。认真做好各项工作记录、规范填写各项工作报表。

  13、积极参加部门例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。

  二、制服及工号牌:

  1、员工制服由酒店发放,员工有责任保管好自己的制服。

  2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工号牌。员工遗失或损坏工号牌需及时申请补发,并按规定缴纳成本费用。

  3、员工离职时须把工作服和工号牌交回到人事部门。

  三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:

  1、员工精神面貌应表情自然,站、立、行姿势端正得体,面带微笑,站立服务,使用普通话、使用礼貌用语。

  2、员工的工作服装应随时保持干净、整洁。

  3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

  4、女员工应梳理好长发,使用发夹或发网。

  5、员工应穿正装黑色皮鞋,禁穿拖鞋上岗。女员工长袜末端不得露于裙外。

  6、允许佩戴手表、婚戒以及无坠耳环,其它夸张显眼首饰上班时间严禁佩戴。

  7、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙;打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

  8、工作场所内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

  9、保持工作区域内卫生整洁,卫生必须一班一清。

  四、拾遗:

  1、在酒店任何场所拾到现金或遗留物品应立即上缴部门主管,作好详细记录。

  2、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

  五、酒店财产:

  酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由**部门处理。

  六、出勤:

  1、员工必须依照领班安排的班次上班,需要变更班次休假须先征得部门领班允许。

  2、员工请假应按酒店相关请假程序办理请假手续;否则,按旷工处理。

  3、员工在工作时间未经批准不得离店。

  4、员工必须按照规定时间上下班,不得迟到、早退、旷工;

  5、部门考勤员应客观公正严肃的做好部门考勤,不得弄虚作假;

  七、奖励:

  1、服务工作优异,受到客人口头或书面表扬者,给予通报表扬或物质奖励;

  2、对工作提出合理化建议并被采纳者,视情节上报酒店给予奖励;

  3、敢于和不法分子做斗争,积极保护酒店财产不受损失;

  4、节能降耗,减少部门成本者。

  5、对于工作认真良好的员工,部门根据情况提供升职空间。

  酒店前厅规章制度 2

  为更进一步规范酒店质量管理,加强酒店质检的督查力度,酒店前厅规章制度的贯彻执行,酒店前厅针对所有员工开展“1分1元”管理制度,并制订《全面管理奖扣标准》。具体如下:

  根据奖扣标准内容进行分类:

  一、仪容仪表:

  1、员工工服不整洁,有污渍者扣5分。

  2、当班期间不按规定着装者扣5分。(如祙子、鞋等)

  3、上岗未佩戴工牌或佩戴不标准者扣5分。

  4、男员工留胡须者,女员工未按规定化淡妆者扣5分。

  5、当班期间戴两个或两个以上戒指,佩带耳环等其它饰物者扣5分。

  6、男员工发不过耳,女员工未盘发或流海过眉者扣5分。

  7、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。

  8、服务员见客不说礼貌用语、未面带微笑、点头问候者扣5分。

  9、见领导、同事,不打招呼、不相互问候者扣5分。

  二、工作纪律:

  1、上班期间吃口香糖、随地吐痰、乱扔废弃物者扣10分。

  2、上班期间在营业区域吃零食或带食物进入营业区域扣10分。

  3、未按餐厅要求标准,未准时站岗者扣5分。

  4、上班期间相互勾肩搭背、嬉笑打闹者扣20分。

  5、上班期间无故消失,未向上级汇报,给工作带来不便或引发宾客投诉者扣50分。

  6、对客服务期间举止不雅(如手插兜,斜靠墙,打哈欠,伸懒腰、掏耳、剔牙、剪指甲、扒者等,扣20分。

  7、上班时间玩手机,拔打私人电话、看电视、看书报、会客或做其它私人事件者扣30分。

  8、上班时间吃客人所剩食物及酒水扣20分。

  9、 提供给宾客已坏的用品扣20分。

  10、不爱护公共设施、磕撞建筑物、乱涂乱画等不文明行为者扣50分。

  11、与同事或宾客争吵、污言秽语、编造、传播有损企业和职工利益的谣言,影响团结者扣200分。并给予开除处理。

  12、拾遗不报占为已有者扣200分。并给予无偿开除处理

  13、污辱、殴打宾客或同事,聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。

  14、威胁、恐吓领导和同事者扣200分。并给予无偿开除处理。

  15、在营业场所,男、女职工行为过分亲密造成不良影响者扣30分。

  16、未及时完成工作安排而又未回复者扣50分。

  17、传菜时不带菜盖的扣15分。

  18、不值班人员未经领导同意下班者扣20分/次。

  19、下班后宿舍里不按时休息的,大声喧哗的,造成不良后果的`扣100分。并给予无偿开除处理。

  20、下班后,不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。

  21、上班期间擅离职守、串岗、闲逛、聊天、高声喧哗者扣20分。

  22、夜班人员不履行职责,脱岗或睡觉者扣30分。

  23、无故从非员工通道出入者扣30分。

  24、违反服务规程造成差错者扣50分。

  25、上班时未能将发生的问题或异常情况及时向部门领导报告者扣30分。

  26、不服从领导、拒绝或故意不完成任务者扣100分。

  27、向宾客索要小费及任何形式的礼物者扣50分。

  28、涂改有关原始记录、账单、票据、凭证者,扣500分。

  29、拒不接受餐饮质检检查者扣200分。

  30、当月连续脱岗迟到、早退累计三次以上者,扣100元,并给予口头警告一次。

  31、未按规定时间参加例会及未按时完成领导交办的任务者扣50分。

  32、因管理不当造成物品丢失的,除赔偿物品价值外,扣扣30分。

  33、人为损坏酒店财物者扣扣50分,贵重设备支价而定。

  34、因管理不当,造成食品、酒水等过期、变质不报者扣20分。

  35、下班后,工作电器未关闭浪费能源者扣30分。

  36、客人走后打扫卫生不按规定关灯者扣50分。

  三、卫生标准:

  1、地面有烟头,纸屑等杂物扣5分。

  2、窗内、窗台有堆积尘土、玻璃上有污渍扣10分。

  3、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。

  4、房屋顶部有蜘蛛网、灰尘,房内设备有尘土扣20元。

  5、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠,每只扣20分。

  6、桌面、椅子、餐具、茶具、酒具洗涤不净、有油渍、水迹及指纹的扣20分。

  7、卫生间保持清洁,发现有脏物、异味扣20分。

  8、部门所属卫生区域有垃圾、烟头、纸屑、果皮、脏水、堆杂物扣20分。

  9、天花板、墙面、地面、地毯有污渍扣20分。

  10、公共设施损坏不报修,影响正常工作者扣20分。

  11、卫生死角,如:地线、桌子底下有杂物扣10分。

  12、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分,。

  13、员工宿舍卫生不整洁,有异味被质检部提出或其它领导提出扣10分。

  14、水壶、茶桶,酒杯等一切客用餐具外侧有水痕、浮土扣20分。

  四、考勤制度:

  1、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。

  2、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

  3、迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理,半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照员工手册严重警告并按旷工一天处理。

  4、旷工:

  ①旷工范围:未经部门经理批准,无故不上班的;迟到早退超过两小时者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。

  ②旷工扣除标准:旷工3小时按半天计算;旷工7小时,按一天计算,扣除三天工资,旷工3天,给予无偿开除处理。

  5、请假制度:

  (1)病假:

  ①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明,填写员工请假条,由部门经理签字后,交到办公室备查。

  ②急病请假:当班时,患急病,可由本部门其他员工协助到酒店办理请假手续。填写员工请假条,报部门领班签字,交办公室备查。

  ③普通病假:提前一天填写员工休假请假单,部门领班签字后交办公室备查。

  ④未获批准或未补办请假手续的,按旷工处扣。

  (2)病假工资:

  ①全年病假累计十五次或一次因病假休假超过一个月的,酒店有权取消原职位或劝离,终止劳动合同。

  6、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,酒店视为事假。

  ①正常事假:员工有事须提前一天到酒店填写员工休假请假单,经本部门经理签字批准。未获批准,按旷工处扣。

  ②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到办公室填写员工休假请假单。由部门经理签字批准。此假以酒店认定证明为准,未获批准,按旷工处扣。

  ③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。

  ④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。酒店有权取消其原职位劝离,终止劳动合同。

  7、换休、换班:酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班,及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

  8、补休:员工因工停休或加班,酒店将在年度内,根据工作安排给予同等时间补休。酒店严禁出现借休现象。如有借休员工,安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

  9、各种假期,一律填写员工休假请假单由部门经理批准后,交人力资源部核实,县级以上医院证明,方可休假,并由综合办公室存档。

  10、病假需有医院证明为依据,征得部门同意后,凭申请书到综合办公室填写员工休假请假单(附上医院证明),由经理签字,交综合办公室存档。病假休息扣除当天工资50%。

  11、事假必须提前24小时向部门做出书面申请,一天内由部门经理批准,三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写员工休假请假单上交经理签批,七天以上由总经理签批,方可生效。

  12、部门主管级以上人员休假需由经理批准。

  13、员工每个月事假累计一天将不享受酒店全勤奖励。

  14、请假不符合规定者按旷工处理。旷工一天扣除二天工资。旷工三天按自动离职处理。如有旷工记录,将不享受当年的任何晋级及酒店的有关福利。

  五、服务标准:

  1、接听电话,服务人员未说“您好,xx部门xx为您服务”扣20分。

  2、见客未说“您好”扣20分。

  3、领位未说“您好,欢迎光临”未带客人,客人离店未说“欢迎下次光临,xx慢走”扣20分。

  4、客人要求服务,服务人员拒绝服务扣50分。

  5、服务人员上岗坐式服务,见客未及时接待者扣100分。

  6、传菜服务生传错菜扣20分。

  7、服务人员对客上菜或倒茶服务洒在客人身上扣20分。

  8、保洁服务不到位,客人投诉卫生条件差者扣30分。

  9、服务质量差,遇事处理不当与客人顶撞者扣100分。

  10、不按标准给客人上菜者,扣50分。

  六、奖励制度:

  1、当月没有出现卫生不合格现象,奖30分。

  2、当月受到客人及领导好评者,奖30分。

  3、从没有出现迟到、早退者,奖30分。

  4、对餐饮部提出合理化建议,并采纳者奖50----200分。

  5、日常工作中,乐于助人,受到各同事赞扬者奖30分。

  6、发现事故隐患及时采取措施,防止重大事故发生,使餐厅免遭损失者。奖100分。

  7、帮助客人解决危难,妥善处理并伤等,受到宾客表扬者奖30分

  8、每月由各班组全体同仁间推选一名最受欢迎人员,给予奖100分,并在餐饮公布栏内公布。?

  9、对餐饮部所有菜品及服务流程都十分了解,并能够很好的掌握者。奖200分。

  10、拾金不昧者,奖50分。

  七、说明:

  1以上条款一经施行,将严格执行;

  2各岗位人员如发现有违反以上条例的人员均可举报酒店质检;

  3 |违反餐厅相关制度者,按规定标准处扣;

  4凡是在服务中不达标准,累计扣分100分时,给予该员工留店查看,如在下月当中考核时还是达不到标准或没有合格,给予劝退处理。并扣除当月部门评估分数10分。

  酒店前厅规章制度 3

  餐厅前厅部规章制度

  标准程序:

  一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;

  二、严格遵守前厅部的规章制度:

  1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;

  2、严格执行上级指令,有问题先服从后请求;

  3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;

  4、工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

  5、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

  6、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;

  7、工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话,不许有“可能”、“也许”之类含糊不清的回答;

  8、大堂内不准奔跑,不许穿私人服装进出工作和客用区域。上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所;

  9、不准打架斗殴,上班期间不许打瞌睡,不许嬉笑。不许将手插在口袋里;

  10、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

  11、不准带情绪看客人,不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵;

  12、工作期间不准偷工减料影响服务质量;

  13、严格执行前厅部制定的操作程序;

  14、不准向客人索取小费,或有类似的行为意识;

  15、不准做有损害酒店和客人利益的事情;

  16、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。电话要在三声内接听;

  17、电话叫人时,要求用手捂住话筒以防噪杂声给客人听到留下不好的印象;

  18、从客人手中接过任何物品要说谢谢,递给客人任何物品要双手递交。

  19、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;

  20、认真听取投诉,了解事情的细节。认真听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更愤怒,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;

  21、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人相信你很重视这件事;

  22、对所发生的事情表示诚恳的'道歉和关心,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对酒店更加不满意,客人不一定总是正确的,但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人伯处境,但是也要站在酒店的立场上,保护酒店的利益;

  23、查清事实,如果不了解事件,可问一些有选择性的问题,这样客人就有机会去诉说;

  24、即使认为自己是正确的,也要向客人道歉;

  25、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;

  26、客人所有的投诉要记录在案,内容包括:

  a、接到投诉的时间、日期;

  b、客人姓名及公司名称和房号;

  c、投诉的内容,事情发生的地点;

  d、被投诉人的姓名;

  e、采取的行动,问题的解决;

  f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

  27、事后写出报告,但是切记所有的报告应短小有力,绝不加入个人观点;

  28、有关的投诉内容应及时知会相关部门并引起重视,一些不正常情况,停水、停电等情况都要记录有通告栏上;

  29、前厅部经理的指示也应写在通告栏上。

  酒店前厅规章制度 4

  为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水*,各项工作能顺利进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

  1、诚实是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的规章制度;

  2、同事之间团结协作、互相尊重、谅解是搞好一切工作的基础;

  3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

  一、考 勤 制 度

  凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。具体实施细则如下:

  1、签到、点到,每迟到、早退累计2次超过30分钟,扣本月休假半天,并处以口头警告,如及时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天,未及时上班视为无故旷工1天,扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严重警告,并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者,予以辞退并处罚金200元。

  2、事假须提前一天通知部门并说明原因,经主管以上管理人员批准后方可休假;

  3、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过3次,如果私自调换班,一经发现取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;

  4、严禁代人签到、请假,如发现代入签到者,取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。

  二、仪 容 仪 表

  1、员工上班时间必须按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必须干净整齐。

  2、工装衣扣如有缺失,必须尽快补齐。

  3、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。

  4、员工应勤修指甲,不留长指甲,不涂彩色指甲油,除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。

  5、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。

  三、行 为 举 止

  1、员工站立行姿势要端正、得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上,

  2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右,要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧,

  3、员工为客人引路时应走在客人的前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持一定的距离,

  4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,更不得嬉戏打闹,违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

  5、不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物,违者取消本月休假半天及本月全勤奖

  6、不得在岗位私自点菜,吃东西,违者取消本月休假一天及本月全勤奖。

  8、要团结同事,尊重他人,如与同事发生手脚,情节严重且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金,并作出书面检讨。

  四、礼 貌 礼 节

  1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:“您好!”或点头微笑致意。

  2、门迎、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语:“欢迎光临”,在客人离店时致告别语:“您走好,欢迎下次光临”,

  3、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务耐心为客人解答,使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉,取消本月休假2天及全部奖金。

  4、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语:“您走好,欢迎下次再来”、“期待您的光临”等。

  五、操 作 规 范

  1、前厅各岗位操作程序不当,造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.

  2、礼宾部工作用具必须摆放整齐,定期维护,

  3、房卡制作不得有误,

  4、房卡套、登记单填写内容齐全,反应身份及金额必须真实,且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。

  5、ps机银行进账单上,身份证、签名齐全,缺漏进不了帐的,由当事人赔全额款;

  6、电脑操作失误退错房间,造成损失由当事人赔付,并取消本月去休假2天及全部奖金;

  8、收银员为顾客结账时必须认真核算,客人走后发现的落单,造成损失由当事人赔付;

  9、接待员开重房者,造成客人损失的,由当事人赔付损失,并向客人诚挚道歉。并做好自我检讨。

  10、私自篡改房价、折扣、没有签字的,由当事人补齐;

  11、弄虚作假,提前开凌晨房,补交前一天房费;并取消本月休假1天。

  12、收银员漏收、少收房费、各种消费,或收假币者,由当事人负责赔补;

  13、保管员妥善保管好所寄存的物品,应有登记、有签字、有存取记录,不按要求操作,造成损失由当事人赔偿;并取消本月休假1天。

  15、员工宿舍应保持清洁,长期脏、乱、恶臭的,取消舍长本月休假1天,并及时打扫干净。

  16、员工应提高自身的安全防范意识,贵重物品及时存放在带锁衣柜中,如因粗心大意造成的财物丢失,公司概不负责.

  六、劳 动 纪 律

  1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟,上岗前不得喝酒过多,违者每发现一次扣5分;

  2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉,每发现一次扣5分;

  3、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的事每发现一次扣2分;

  4、上班时间不得打电脑游戏、听mp3,发现一次扣3分;

  5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发现一次扣20分;

  6、未经请假,无故缺*各种会议者扣5分,开会请假扣1分;

  7、夜班必须有三人在柜台,违者三人各扣5分;

  8、柜台干净整齐,不得有与工作无关物品,违者每人扣1分;

  9、上班时保持本岗位卫生清洁,检查不合格者扣1分。

  10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;

  11、严禁携带宾馆物品出店,违者视情节轻重给予相应处罚;

  12、严禁在宾馆范围内粗言秽语散步虚假或诽谤言论,影响宾馆客人或其他员工声誉,或员工内拉班结派,影响员工团结者重扣50分,性质恶劣者开除;

  13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅自在工作岗位逗留,违者扣2分;

  14、严格按照规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,违者扣5分;

  15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆,违者扣2分;

  16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志,违者扣5分;

  17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过,不走指定的员工通道,违者扣2分。

  18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏,违者扣5分;

  19、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人扣2分;

  20、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务,每违反一次扣5分;

  21、上班时间对客服务严禁讲方言,违者扣2分;

  22、以货币为交易在房间进行不正常的行为(开除);

  23、偷窃酒店及员工财物(开除);

  24、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人,与客人吵架或殴打客人、员工及领班(开除);

  25、由于工作不负责,遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);

  26、向酒店竞争对手提供酒店保密材料损坏酒店利益(开除);

  27、不遵守安全条例准则造成重大安全事故(开除)。

  七、工 作 方 面

  1、为宾馆服务必须热情、周到。工作出错或服务态度差引起客人投诉的视情节轻重,违者扣10分到30分;

  2、不服从领导和工作安排,影响工作的员工,违者扣10分;

  3、自觉爱护、保养各项设备、设施。如有损坏,照价赔偿;

  4、严禁出现吵架、打架、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人等违纪行为,违者重扣10分;

  5、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,扣20分;

  6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班扣5分,如出现客人重大投诉,当事人扣30分;

  7、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金出入单,扣10分,并承担相应的损失;

  8、接营销部的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或漏接,每违反一次扣15分;

  9、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,扣10分;

  10、外管登记单要符合***要求,如出现退单退盘,每违反一次扣10分。

  八、生 活 方 面

  1、就餐时,不准大声喧哗,食品不得浪费,不许乱扔垃圾。所有员工必须服从食堂管理人员管理,不准无理取闹,违者予以重罚;

  2、严禁员工在宿舍赌博,赌资大的移交**部门处理;赌资小的,除给予相当数量的经济处罚外,还给予留馆察看至开除等行政处分;

  3、遵守社会公德,不得向客人索取小费、物品或其他报酬,发现者重扣20分,性质恶劣者开除。

  九、奖 励 制 度

  1、主动为客人提供人性化服务,得到客人口头表扬者奖1分,受到客人书面表扬者应查属实的奖2分;

  2、员工委屈奖,奖5分,加班根据时间长短补休;

  3、被省、市树为标兵或受到通报表扬者,同时受到酒店表扬者,奖5分;

  4、对改革宾馆管理,提高服务质量有重大贡献者,奖2分;

  5、在服务(生产)工作中,创造优异成绩者,奖5分;

  6、见义勇为,挽救人民生民财产做出突出贡献者,奖10分;

  7、能严格履行职责,超额完成任务的岗位,奖2分;

  8、提出合理化建议,被采纳后获得较好的经济效益和社会效益,奖2分;

  9、修旧利废,节约材料,降低成本,做出显著成绩者,奖2分;

  10、发现可疑人物,火情隐患及时采取补救措施,防止重大事故发生,根据情况奖1-5分;

  11、检举揭发坏人坏事,保护公共财产,保卫宾客安全,见义勇为或为宾馆挽回经济损失的,视情节给予相应的奖励;

  12、在同行业各类竞赛活动中取得名次,为宾馆争得荣誉者,奖5分;

  13、拒收他人贿赂,维护宾馆利益的,并赢得良好社会声誉的,奖励100元。并可适当增加本月休假。

  十、补 充 内 容

  本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。并在日常工作中,互相监督,不断提高服务水*,把工作提高到一个新的水*。

  酒店前厅规章制度 5

  餐厅前厅管理制度及岗位职责

  为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

  1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。

  2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

  3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

  以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

  一、考勤制度

  1.按时上下班点到、报离,做到不迟到,不早退。

  2.事假必须提前一天通知经理,说明实际情况,经部门批准后方可休假。

  3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

  4.严禁私自换班,换班必须写申请单、换班人、领班、经理签字批准。

  5.严禁电话请假,托人带假。

  二、仪容仪表

  1.上班必须按酒店规定统一着装,深色裤子、鞋子,工服必须干净、整齐,头发盘起。

  2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

  3.严禁私自穿着便衣上岗,在厅中逗留。

  三、劳动纪律

  1.严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)食品等一切私人物品。

  2.严禁携带酒店物品出店(剩饭,包括客人留下的物品)。

  3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉,更不许对客人评头谈足。

  4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

  5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

  6.严格按照规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,吃饭时大家要积极统一。

  7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

  8.上班时间内严禁上qq、聊微信、上网及看任何书报杂志。

  9.严禁在上班时间在厅 坐,不准用餐厅的水杯、酒杯等。

  10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

  四、工作方面:

  1.严禁私自下楼。

  2.除经理外,其余人员不得擅自到后厨区域。

  3.当班期间要认真仔细,点菜单严禁出现错误。

  4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与领班讲明原因,其处理。

  5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

  6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全、客至如归。

  7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。

  8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

  9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格及客人的投诉。

  10.自觉爱护保养各项设备设施(包括花草树木)。

  11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象、乱岗现象。

  12.严禁出现打架、吵架等违纪行为,一旦发现从重处理。

  13.严禁出现因人为因素造成的.投诉及其他工作问题。前厅的人为因素就是服务不周到。

  14.工作中要有良好的工作态度。 态度决定一切。

  后厨操作管理制度

  一、 设施设备管理:

  1、 厨房设备如:冰箱、蒸柜、餐盘等设备均由专人使用;

  2、 掌握自己所用设备的正确使用方法;

  3、 不经过厨师长的同意,不得擅自离岗换岗;

  4、 定期对自己使用的设备进行维护、保养,确保设备的正常使用,做好自己三包区域的卫生;

  5、 班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查,确保万无一失,方可离开厨房,并关好厨房门窗、水电等;

  6、 发现故障隐患,要及时向厨师长汇报,及时检修;

  二、 工具及出品用具管理:

  1、厨房工具及出品用具如:菜刀、菜镦、工作台、菜盘、菜筐等所有工具、用具都要定人管理,保证所有工具、用具有人负责,做到物物有人管,人人有物管;

  2、 无论何时都必须确保工具、用具的卫生及完好;

  3、 所有人员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法;

  4、 定期对厨房工具、用具进行盘店检查,有缺口或损坏的工具用具,由负责人处理;

  三、 出品管理:

  1、 所有厨房出品(凉菜、面点、肉、青菜、半成品)等必须分配到人,保证所有菜品都有专人负责质量把关。

  2、 确保出品卫生、量足、味正、餐具无缺口、造型合格,规格统一;

  3、如因质量原因造成顾客退菜或投诉,由菜品质量把关人按照菜品价格给予处罚;如因质量原因造成打折等情况,给饭店造成经济损失的,按照给饭店造成的经济损失给予赔偿;

  4、 多次因菜品质量造成投诉的厨师,厨师长有权给予其他处分或辞退处理;

  四、 卫生管理;

  1、 个人卫生管理:

  a、 男厨师必须理*寸头,无胡须,不留长指甲,戴厨师帽,穿厨师服,并时时保持干净整洁;

  b、 所有厨师每三天必须洗一次澡,保持清洁无体味;

  c、 所有厨师不得使用化装品,以免影响出品口味;

  d、 在厨房不得随意脱下工服,摘下工作帽;

  2、 环境卫生管理

  a、 所有清洁工具用具:包括拖把、垃圾桶、扫帚、抹布等必须指定存放地点, 使用完毕要清洁干净放回原处;

  b、 按照不同的岗位划分卫生区域,确保时时清洁。而且所有人员都必须参加每周一的卫生大清除;

  c、 定人定时检查厨房泔脚的清理及用具的清洁工作;

  五、 厨房原材料购存管理;

  1、每日营业结束后,厨师长都要对当天肉类、青菜类、凉菜类、面点类、等出品进行汇总,对当天使用的原材料进行汇总,对当天所剩原材料进行汇总;

  2、根据汇总数据,分类列出明天所要采购原材料数量,交于采购员,并对采购回的原材料进行过秤检查,确保所采购原料的数量和质量;

  3、 营业期间,厨师长要对所有环节进行监督,杜绝浪费,对造成浪费的人和事进行必要的处分;

  4、 营业结束,对所剩原材料过秤后,定人妥善保管,以免造成浪费;

  餐厅员工奖罚制度

  一、奖励:

  1、当周受客人表扬多次者,奖励50元。

  2、拾金不昧者,奖励50元。

  5、被评为优秀员工者,每月奖励100元。

  6、经理可视情况对工作表现好的员工给予奖励。

  二、处罚:

  1、凡旷工、请假、迟到、早退、客人投诉者,取消当月全额奖金。

  2、事假1天扣当天工资。

  3、病假须有区、县级以上医院单位出具的证明,1天以内,手续齐全者不扣;凡手续不齐者按事假处理。

  4、迟到、早退、脱岗,如迟到5分钟以内扣5元,5分钟之后扣20元,半小时视为旷工,早退1次扣10元,脱岗视情节而定最少扣10元,最多视为旷工,并视情节严重予以处罚。

  5、顶撞上级、不服从领导安排,当月全额奖金。

  6、有骂架、偷吃、偷盗、受通报批评等重大过失、较大过失者,扣当月全额奖金,并处罚。

  7、恶意破坏餐厅公共财物的,扣当月奖金并处罚。

  9、客人投诉3次以内扣50元,3次以上(含3次)扣当月全额奖金,并给予批评教育。

  10、凡在餐左或宿舍吵架、打架、喝酒、打牌视以情节严重给予罚款(吵架每人150元,打架200元-500元,喝酒打牌视情节严重给予100元-1000元处罚)(在宿舍)。

  酒店前厅规章制度 6

  第一节 组织构架

  前厅部经理 编制—1人

  前厅部副经理 编制—1人

  大堂副理 编制—3人

  前台主管 编制—2人

  礼宾主管 编制—2人

  礼宾领班 编制—1人

  接待收银员 编制—6人

  礼宾员 编制—5人

  前厅管理

  前台是客人与酒店接触的主要场所,是协调酒店所有对客服务、并为客人提供各种综合服务的部门。前台部所有的功能、活动及组成都是为了支持、促进对客销售和对客服务这一目的。

  规章制度

  1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

  2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

  3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

  以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

  考勤制度

  1.按时上下班,按要求打卡,做到不迟到,不早退。

  2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

  3.病假须持医院证明,经批准后方可休假。

  4.严禁私自换班,换班必须由前厅主管同意批准。

  仪容仪表

  1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

  2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。(按照酒店具体要求执行)

  劳动纪律

  1.严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)

  2.严禁携带酒店物品出店。

  3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

  4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

  5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

  6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

  7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

  8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

  9.严禁使用客梯及其他客用设备。

  10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

  工作方面

  1.严禁私自开房。

  2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、其他区域。

  3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

  4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理,由其处理。

  5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

  6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

  7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。

  8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

  9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

  10.自觉爱护保养各项设备设施。

  11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

  12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

  13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

  14.工作中要有良好的工作态度。

  以上各项制度,一旦违反,严格按照酒店员工手册予以处罚。

  第二节:部门考核制度

  为规范部门管理,提升员工服务质量,达到高星级酒店的服务要求,部门特制定以下考核管理办法。

  考核范围:大堂副理组、前台接待收银组、礼宾组。

  考核周期:每月一次

  考核内容:员工日常工作表现评估、员工互评、业务技能考核。

  考核方式:理论加实操考核办法:日常工作表现占50%+员工互评占20%+业务技能占30%,最后得出总成绩。

  考核结果:各岗点实行末尾淘汰制,连续两个月处于岗点最后一名,部门将此员工退回人力资源部。对岗点考核一、二名给予奖励,现金奖励第一名150元,第二名100元,并将作为以后工作中升级加薪的依据。

  员工日常工作表现评估:由经理、副经理考核主管、领班。岗点主管领班考核岗点员工,针对每日工作中的表现,以1分制给予加减,对不好工作表现给予减分,受到客人表扬及工作出色的给予加分,最终月底统计总分,得出个人成绩。每人基础分100分。

  员工互评:为了使员工更加的团结协作,了解到同事和谐关系的重要性,让本岗点所有人员不记名制对除本人以外的所以人进行评估,得出个人成绩。

  业务技能考核:由分管岗位的副经理对岗点业务技能出具试卷,可以实操与理论相结合,考核得出个人成绩。

  最后三方面按比例累计得分得出最后成绩。

  第三节 前厅部岗位责任制

  前厅部经理岗位职责

  报告上级——总经理、副总经理、执行经理

  督导下级——前厅部副经理、大堂副理、接待部、礼宾部、PA组

  联系部门——酒店各部门

  一、岗位职责

  1、制订前厅部各项规章制度和工作计划、费用控制,并组织落实。

  2、最大限度地提高客房收入,参与制订有关客房销售的预算和预报。

  3、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈。

  4、定期召开前厅部主管级例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。

  5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水*。

  6、检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送。

  7、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。

  8、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工。

  9、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

  10、完成酒店领导下达的其它工作指令。

  二、工作责任区

  1、团队预订接待;散客接待;外宾接待;贵宾接待。

  三、工作标准

  1、熟悉了解管理岗位的性能。

  2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率 95%以上。

  3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。

  4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。

  5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。

  6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

  7、绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。

  8、制定本部门的各项规章制度,考核制度。

  9、规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水*;

  10、检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送;

  11、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质;

  12、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工;

  13、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

  14、完成酒店领导下达的其它工作指令。

  四、工作汇报

  1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。

  2、每周将工作情况汇总,在部门例会上汇报。

  3、每月月度会议汇报《前厅部工作报告》及《下月工作计划》。

  4、贯彻部门经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

  五、考核

  1、酒店领导收到月工作汇报材料后,安排考评小组进行考核并提出考核意见。

  2、季度部门工作和本人工作同时优秀者,酒店通报表彰。

  3、全年工作优秀者,当选优秀员工和管理者,实施等级奖励。

  4、以上考核奖励可自荐申请。

  酒店前厅规章制度 7

  一、 工作态度:

  1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

  2、员工对上司的安排有不同意见,一般情况下应先服从执行。

  3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

  4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎。

  5、对待宾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论, 解决不了的问题应及时告知直属上司。如以自身原因引起的客人投诉视情节给予严肃处理。

  6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应及时离开酒店。

  7、未经部门经理批准,员工不得在酒店内接待亲友来访。员工不得使用客用电话。

  8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食、不做与本职工作无关的事。

  9、员工应自觉保持更衣室卫生,不放杂物;鞋子不得随意摆放;

  10、不准利用职务之便给亲友予以各种特殊优惠,各类优惠折扣需经部门主管以上领导批准审核。

  11、前厅员工应严格按照工作流程为宾客办理预订、入住、退房等手续,熟悉各 类房型、朝向、价格,熟悉各协议价格。

  12、严格准确执行交接班程序。认真做好各项工作记录、规范填写各项工作报表。

  13、积极参加部门例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。

  二、 制服及工号牌:

  1、员工制服由酒店发放,员工有责任保管好自己的制服。

  2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工号牌。员工遗失或损坏工号牌需及时申请补发,并按规定缴纳成本费用。

  3、员工离职时须把工作服和工号牌交回到人事部门。

  三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:

  1、员工精神面貌应表情自然,站、立、行姿势端正得体,面带微笑,站立服务,使用普通话、使用礼貌用语。

  2、员工的工作服装应随时保持干净、整洁。

  3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

  4、女员工应梳理好长发,使用发夹或发网。

  5、员工应穿正装黑色皮鞋,禁穿拖鞋上岗。女员工长袜末端不得露于裙外。

  6、允许佩戴手表、婚戒以及无坠耳环,其它夸张显眼首饰上班时间严禁佩戴。

  7、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙;打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

  8、 工作场所内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

  9、保持工作区域内卫生整洁,卫生必须一班一清。

  四、 拾遗:

  1、在酒店任何场所拾到现金或遗留物品应立即上缴部门主管,作好详细记录。

  2、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

  五、 酒店财产:

  酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由**部门处理。

  六、 出勤:

  1、员工必须依照领班安排的.班次上班,需要变更班次休假须先征得部门领班允许。

  2、员工请假应按酒店相关请假程序办理请假手续;否则,按旷工处理。

  3、员工在工作时间未经批准不得离店。

  4、员工必须按照规定时间上下班,不得迟到、早退、旷工;

  5、部门考勤员应客观公正严肃的做好部门考勤,不得弄虚作假;

  七、奖励:

  1、服务工作优异,受到客人口头或书面表扬者,给予通报表扬或物质奖励;

  2、对工作提出合理化建议并被采纳者,视情节上报酒店给予奖励;

  3、敢于和不法分子做斗争,积极保护酒店财产不受损失;

  4、节能降耗,减少部门成本者。

  5、对于工作认真良好的员工,部门根据情况提供升职空间。

  酒店前厅规章制度 8

  为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水*,各项工作能顺利进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

  1、诚实是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的规章制度;

  2、同事之间团结协作、互相尊重、谅解是搞好一切工作的基础;

  3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

  一、考 勤 制 度

  凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。具体实施细则如下:

  1、签到、点到,每迟到、早退累计2次超过30分钟,扣本月休假半天,并处以口头警告,如及时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天,未及时上班视为无故旷工1天,扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严重警告,并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者,予以辞退并处罚金200元。 2、事假须提前一天通知部门并说明原因,经主管以上管理人员批准后方可休假;

  3、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过3次,如果私自调换班,一经发现取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;

  4、严禁代人签到、请假,如发现代入签到者,取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。

  二、仪 容 仪 表

  1、员工上班时间必须按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必须干净整齐。

  2、工装衣扣如有缺失,必须尽快补齐。

  3、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。

  4、员工应勤修指甲,不留长指甲,不涂彩色指甲油,除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。

  5、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。

  三、行 为 举 止

  1、员工站立行姿势要端正、得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上,

  2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右,要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧,

  3、员工为客人引路时应走在客人的前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持一定的距离,

  4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,更不得嬉戏打闹,违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

  5不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物,违者取消本月休假半天及本月全勤奖

  6、不得在岗位私自点菜,吃东西,违者取消本月休假一天及本月全勤奖。

  8、要团结同事,尊重他人,如与同事发生手脚,情节严重且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金,并作出书面检讨。

  四、礼 貌 礼 节

  1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:"您好!"或点头微笑致意。

  2、门迎、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语:"欢迎光临",在客人离店时致告别语:"您走好,欢迎下次光临",

  3、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务耐心为客人解答,使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉,取消本月休假2天及全部奖金。

  4、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语:"您走好,欢迎下次再来"、"期待您的光临"等。

  五、操 作 规 范

  1、前厅各岗位操作程序不当,造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.

  2、礼宾部工作用具必须摆放整齐,定期维护,

  3、房卡制作不得有误,

  4、房卡套、登记单填写内容齐全,反应身份及金额必须真实,且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。

  5、ps机银行进账单上,身份证、签名齐全,缺漏进不了帐的,由当事人赔全额款;

  6、电脑操作失误退错房间,造成损失由当事人赔付,并取消本月去休假2天及全部奖金;

  8、收银员为顾客结账时必须认真核算,客人走后发现的落单,造成损失由当事人赔付;

  9、接待员开重房者,造成客人损失的,由当事人赔付损失,并向客人诚挚道歉。并做好自我检讨。

  10、私自篡改房价、折扣、没有签字的,由当事人补齐;

  11、弄虚作假,提前开凌晨房,补交前一天房费;并取消本月休假1天。

  12、收银员漏收、少收房费、各种消费,或收假币者,由当事人负责赔补;

  13、保管员妥善保管好所寄存的物品,应有登记、有签字、有存取记录,不按要求操作,造成损失由当事人赔偿;并取消本月休假1天。

  15、员工宿舍应保持清洁,长期脏、乱、恶臭的,取消舍长本月休假1天,并及时打扫干净。

  16员工应提高自身的安全防范意识,贵重物品及时存放在带锁衣柜中,如因粗心大意造成的财物丢失,公司概不负责.

  17

  六、劳 动 纪 律

  1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟,上岗前不得喝酒过多,违者每发现一次扣5分;

  2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉,每发现一次扣5分;

  3、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的`事每发现一次扣2分;

  4、上班时间不得打电脑游戏、听mp3,发现一次扣3分;

  5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发现一次扣20分;

  6、未经请假,无故缺*各种会议者扣5分,开会请假扣1分;

  7、夜班必须有三人在柜台,违者三人各扣5分;

  8、柜台干净整齐,不得有与工作无关物品,违者每人扣1分;

  9、上班时保持本岗位卫生清洁,检查不合格者扣1分。

  10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;

  11、严禁携带宾馆物品出店,违者视情节轻重给予相应处罚;

  12、严禁在宾馆范围内粗言秽语散步虚假或诽谤言论,影响宾馆客人或其他员工声誉,或员工内拉班结派,影响员工团结者重扣50分,性质恶劣者开除;

  13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅自在工作岗位逗留,违者扣2分;

  14、严格按照规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,违者扣5分;

  15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆,违者扣2分;

  16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志,违者扣5分;

  17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过,不走指定的员工通道,违者扣2分。

  18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏,违者扣5分;

  19、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人扣2分;

  20、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务,每违反一次扣5分;

  21、上班时间对客服务严禁讲方言,违者扣2分;

  22、以货币为交易在房间进行不正常的行为(开除);

  23、偷窃酒店及员工财物(开除);

  24、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人,与客人吵架或殴打客人、员工及领班(开除);

  25、由于工作不负责,遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);

  26、向酒店竞争对手提供酒店保密材料损坏酒店利益(开除);

  27、不遵守安全条例准则造成重大安全事故(开除)。

  七、工 作 方 面

  1、为宾馆服务必须热情、周到。工作出错或服务态度差引起客人投诉的视情节轻重,违者扣10分到30分;

  2、不服从领导和工作安排,影响工作的员工,违者扣10分;

  3、自觉爱护、保养各项设备、设施。如有损坏,照价赔偿;

  4、严禁出现吵架、打架、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人等违纪行为,违者重扣10分;

  5、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,扣20分;

  6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班扣5分,如出现客人重大投诉,当事人扣30分;

  7、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金出入单,扣10分,并承担相应的损失;

  8、接营销部的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或漏接,每违反一次扣15分;

  9、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,扣10分;

  10、外管登记单要符合***要求,如出现退单退盘,每违反一次扣10分。

  八、生 活 方 面

  1、就餐时,不准大声喧哗,食品不得浪费,不许乱扔垃圾。所有员工必须服从食堂管理人员管理,不准无理取闹,违者予以重罚;

  2、严禁员工在宿舍赌博,赌资大的移交**部门处理;赌资小的,除给予相当数量的经济处罚外,还给予留馆察看至开除等行政处分;

  3、遵守社会公德,不得向客人索取小费、物品或其他报酬,发现者重扣20分,性质恶劣者开除。

  九、奖 励 制 度

  1、主动为客人提供人性化服务,得到客人口头表扬者奖1分,受到客人书面表扬者应查属实的奖2分;

  2、员工委屈奖,奖5分,加班根据时间长短补休;

  3、被省、市树为标兵或受到通报表扬者,同时受到酒店表扬者,奖5分;

  4、对改革宾馆管理,提高服务质量有重大贡献者,奖2分;

  5、在服务(生产)工作中,创造优异成绩者,奖5分;

  6、见义勇为,挽救人民生民财产做出突出贡献者,奖10分;

  7、能严格履行职责,超额完成任务的岗位,奖2分;

  8、提出合理化建议,被采纳后获得较好的经济效益和社会效益,奖2分;

  9、修旧利废,节约材料,降低成本,做出显著成绩者,奖2分;

  10、发现可疑人物,火情隐患及时采取补救措施,防止重大事故发生,根据情况奖1-5分;

  11、检举揭发坏人坏事,保护公共财产,保卫宾客安全,见义勇为或为宾馆挽回经济损失的,视情节给予相应的奖励;

  12、在同行业各类竞赛活动中取得名次,为宾馆争得荣誉者,奖5分;

  13、拒收他人贿赂,维护宾馆利益的,并赢得良好社会声誉的,奖励100元。并可适当增加本月休假。

  十、补 充 内 容

  本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。并在日常工作中,互相监督,不断提高服务水*,把工作提高到一个新的水*。

  酒店前厅规章制度 9

  一、部门规章制度

  1、前厅部经理向酒店总经理负责,全面负责前厅部的各项工作。

  2、贯彻分工负责制的原则,一级对一级负责,一级考核一级。前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。

  3、前厅部各级管理人员必须以身作则,认真履行督导、检查的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育与培训。

  4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质量标准。

  5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标,与销售部、客房部一起齐心协力,积极做好促销工作。密切注意客源市场变化,及时调整季节价格,不断增加客房收入,努力完成和超额完成全年经济指标。

  6、加强对本部员工的考核评比,各管区、各班组都要有记录,做到考核有记录、奖惩有依据。根据每一员工的工作实绩,考核评比发放每月奖金,充分体现奖优罚劣,进一步调动员工积极性。

  7、开展思想政治工作,要了解下情,掌握员工的思想动态,发现问题及时解决,尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。 8、强化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务,保证各岗位有岗有人服务。

  9、贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(陌生人与熟悉人一个样,本地人与外地人一个样,中宾与外宾一个样,老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨,做好服务工作,真正做到检查与不检查一个样。

  10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加,并统一指挥,统一布置,统一协调。

  11、保证卫生质量,严格执行卫生检查制度。

  12、做好设备的维修保养工作,发现损坏及时报修,使各项设施、设备完好率在95%以上。

  13、对违反店纪店规,不遵守服务规程,玩忽职守,损害酒店声誉的员工,部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。

  二、前台接待规章制度

  1、保持良好的仪表仪容,站立姿势端正,对客人热情、礼貌,操作技能规范、熟练。

  2、自觉遵守员工手册,按时上岗,当值时不看无关书刊,不吃零食,不打私人电话,不让无关人员在总台打电话。

  3、认真执行“九项”交接制度,做到班班有交接,每班有记录。

  4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度,并配合接待做好访客登记。

  5、内外宾登记单的'录入,传送按上机操作有关规定做到持证上岗,正确录入,按时传送。

  6、加强对设备的维护保养,保持环境整洁(每天早上7:30前做好公共区域卫生工作)。

  7、严格遵守涉外纪律,不私自与客人外出,或擅自进房与客闲聊。

  8、严守客人秘密,不私自泄露有关客人资料。若有关部门要求查找,按手续通知保安部门查核。

  9、不利用工作之便,与客拉关系,为他人提供客房或收取好处。

  10、认真执行安全责任制,做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞露在外,若有遗失及时配制,备案。

  11、接待员应站在“总服务台”指示牌后,距柜台1尺左右。目视前方,面带微笑,随时迎侯客人的到来。

  12、根据预订要求和客房实际情况做出合理排房,准备工作无差错。

  13、办理每位客人的住宿登记手续不超过3分钟。

  14、各类业务报表填写清楚,及时将宾客抵离时间、各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。

  15、客房钥匙收发严格按验证规定执行,确保住店客人安全和万无一失。

  16、工作仔细,对住客登记表的核对和电脑的输入、修改准确无误。

  17、有交接班记录,且交接工作清楚、仔细、明确。

  注:“九项交接制度”,即

  (1)客房钥匙交接;

  (2)预定入住房交接;

  (3)预定退房交接;

  (4)重点客房情况交接;

  (5)宾客委托事宜交接;

  (6)通缉协助情况交接;

  (7)上司下达命令或布置任务交接;

  (8)因时间关系未完成事宜交接;

  (9)客房房态状况交接;

  “三清三核对”,即“三清”:

  (1)登记字迹清;

  (2)填写项目清;

  (3)出示证件清。

  “三核对”

  (1)证件照片与人核对;

  (2)证件有效期核对;

  (3)证件印章核对。

  三、商务中心规章制度

  1、自觉遵守客到起立相迎,礼貌问好,态度热情。

  2、按规定着装上岗,保持良好的仪表、仪容。

  3、自觉遵守员工手册,上班不迟到,不早退、不脱岗,不私自换班。

  4、上班不打私人电话,不看小说,不私自会客和利用工作之便与客人拉关系。

  5、认真执行安全责任制,对可疑的传真、复印、打印及时报告保安部,并做好记录。

  6、严守商务机密,不泄露,不随便翻阅传看客人文件。

  7、加强对设备的维护和操作使用,保持工作环境的整洁和舒适。

  8、不准私自处理收费单据,报废单据须经主管签字才有效。

  9、认真执行交接班制度,严守交接班手续,交接不清,由当值人员自负。

  四、前厅部服务质量检查制度

  为了确保服务质量的稳定,严格按照服务规程操作,符合“三化”(标准化、规范化、程序化)要求,*时应加强服务质量的检查,严格落实分级负责制,即:一级对一级负责,一级检查一级。下列各条适用于前厅部各岗位:

  1、着装:上岗前,按各工种规定换好工作服。服装必须保持挺刮整洁。按规定佩戴好胸卡。皮鞋保持光亮。

  2、发型:头发必须梳理整齐。男发长不过衣领,不留鬓须,女发长不能披肩。

  3、仪容:当班一律不能佩戴各种金银首饰,女性不得浓妆(应淡妆),不留长指甲,不涂指甲油。

  4、姿态:前厅各岗位(除电话总机外)均须站立服务,要求精神饱满、站姿端正、不倚不靠,符合规范。做到有岗有人有服务。

  5、语言:在接待服务过程中,遇外宾使用英语,遇中宾使用普通话。

  6、服务:主动招呼,问侯请安;微笑服务,语言规范;热情服务,仔细周到;礼貌服务,百答不烦。

  五、前厅部保密工作制度

  1、所有员工都有义务为酒店和住店宾客保守有关秘密。如有关的经营情况等。

  2、商务中心在接发到客人电传、传真时,文员应及时发送,不得转交他人传阅。

  3、文员在发接客人信件时,不得拆看客人信件,当客人已离店还有信件时,应做好记录退回邮局。

  4、文员在接传过程中,不向其它客人说别的客人的情况和房号。

  5、当住房客人提出帮助保密服务时,应做到以下几点:

  1)问清客人的保密程度

  2)在值班日志上做好记录,记下客人的姓名、房号及保密程度。

  3)当有人来访问要求保密的客人时婉言拒绝。

  4)通知总机房做好保密工作,例如有电话查询要求保密的客人时,应婉言拒绝。

  5)当客人要求取消保密或改变保密方式时,应立即通知有关人员。

  6)不把住店客人离后的去向和地址告诉来访者。

  六、前厅部各岗位规章制度

  1、问讯(前台)

  1)问讯员应站在“总服务台”指示牌后,距柜台1尺左右,目视前方,面带微笑,随时迎侯客人的到来。

  2)按服务规程做好代客留言、信件收发及各项代办等工作并有记录。

  3)办理访客查询不超过3分钟,邮件分送不超过30分钟。

  4)备有本市交通图,旅游图,电话号码簿;航空、铁路时刻表;酒店服务指南宣传品,价目表等查询资料。提供问讯服务,应做到百问不烦,百答不厌,让客人高兴而来,满意而去。

  5)积极认真查找无房号、无姓名的信件,确保无差错。

  6)有交接班无记录,交待工作清楚、仔细。

  7)保持柜台东西摆放有序及周围环境干净、整洁。

  2、订房(前台)

  1)接听电话,铃响不超过3次。使用敬语。

  2)按服务规范和工作程序提供预订服务,尽量满足客人预订要求,每次预订时必须作好记录。

  3)合理掌握超预订数量,认真做好预订的接待,解释和应急工作,并做好文字记录。

  4)填写各类业务报表准确、清楚。预订资料归类有序,次日的“订房委托书”发送及时,做到准确无差错。

  5)保持柜台东西摆放有序及周围环境干净、整洁。

  3、大堂副理

  1)在规定的时间内,必须保持岗位有人。

  2)接待客人,起立点头招呼,然后请客人坐下,说话注意礼貌。

  3)处理客人投诉要认真做好记录。及时与有关部门联系,尽快给客人答复(原则:能当时给客人回答的,要立即给予回答的,不要拖到第二天给予回答)。

  4)必须熟悉酒店各种服务项目、营业时间、随时解答客人有关查询。

  5)每日当班认真做好记录,交接工作清楚。

  4、电话总机(前台)

  1)接转电话振铃声一般不超过3次。接转每次电话都必须正确使用规范的礼貌用语,做到准确、及时、无误。

  2)工作时,集中思想,不看书、报、杂志。操作台不放茶具等与工作无关的物品。

  3)遇无人接听时,应及时向对方解释;遇盲音时,请对方稍侯(每隔30秒给对方一次回音)。

  4)熟记各地区和城市的国际、国内常用电话代码。熟背当地常用电话号码不少200个。随时解答客人的查询。

  5)办理代客留言、叫醒服务仔细周到,有记录,无差错。

  6)确保客人通讯安全,严禁窃听他人电话。严格遵守“机房重地、闲人莫入”的规定,禁止在机房内会客。

  7)交换机和机房设备有专人负责,并有维修保养记录。保证通讯工作正常进行。

  5、商务中心

  1)见客人进入商务中心,起立问好,主动招呼。

  2)热情接待客人,准确、优质、高效地办理客人委托的各项服务工作并做好记录。

  3)收到电传、传真等及时通知客人。积极认真细致查找无房号、无姓名的收报人,做到有记录、不耽搁。

  4)准确掌握各类业务收费标准。认真办理收款,结帐工作,做到无差错。

  5)熟悉主要国家和地区的传真、电传代码,工作中经常留意收集和整理各类商务资料,正确、迅速回答客人查询和及时提供服务。

  6)保持工作场所环境整洁,工作台面东西摆放有序。设施设备有专人管理,有维修、保养记录。

  7)为客人保守商务秘密,不随意泄露客人的电传、传真、打字、复印等文稿的内容。

  七、前厅部钥匙管理制度

  1、酒店采用电脑密码电子锁系统,在制做客房钥匙时要采用员工个人密码进入电脑,根据要求做好钥匙卡后,立即将程序及密码退出系统,严禁将个人密码泄露他人或窃取他人密码,非接待人员严动用电脑系统。

  2、酒店使用的卡面钥匙由客人随身携带,外出时不必交还前台,在客人入住时应向客人解释使用方法并奉劝其勿将房卡与钥匙放在一起,以免丢失,引起房间被盗。

  3、凡客人声称将钥匙忘在房间或丢失,接待人员必须认真核查其房卡和有效证件,确认无误后,通知楼层为其开门(楼层服务员再次认证后方可为其开门)。

  4、长驻机构或客人如因特殊需要需多把钥匙时,应请对方出示证明信,存档备案后,方可将钥匙交给对方。 5、酒店其他部门人员在特殊情况下需进入客房,必须办理领取钥匙手续。 6、对客人放置在服务台上的钥匙卡,接待人员予以立即收回折毁。

  酒店前厅规章制度 10

  第一节 组织构架

  前厅部经理 编制—1人

  前厅部副经理 编制—1人

  大堂副理 编制—3人

  前台主管 编制—2人

  礼宾主管 编制—2人

  礼宾领班 编制—1人

  接待收银员 编制—6人

  礼宾员 编制—5人

  前厅管理

  前台是客人与酒店接触的主要场所,是协调酒店所有对客服务、并为客人提供各种综合服务的部门。前台部所有的功能、活动及组成都是为了支持、促进对客销售和对客服务这一目的。

  规章制度

  1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

  2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

  3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

  以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

  考勤制度

  1.按时上下班,按要求打卡,做到不迟到,不早退。

  2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

  3.病假须持医院证明,经批准后方可休假。

  4.严禁私自换班,换班必须由前厅主管同意批准。

  仪容仪表

  1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

  2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。(按照酒店具体要求执行)

  劳动纪律

  1.严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)

  2.严禁携带酒店物品出店。

  3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

  4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

  5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

  6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

  7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

  8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

  9.严禁使用客梯及其他客用设备。

  10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

  工作方面

  1.严禁私自开房。

  2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、其他区域。

  3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

  4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理,由其处理。

  5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

  6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

  7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。

  8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

  9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

  10.自觉爱护保养各项设备设施。

  11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

  12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

  13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

  14.工作中要有良好的工作态度。

  以上各项制度,一旦违反,严格按照酒店员工手册予以处罚。

  第二节:部门考核制度

  为规范部门管理,提升员工服务质量,达到高星级酒店的服务要求,部门特制定以下考核管理办法。

  考核范围:大堂副理组、前台接待收银组、礼宾组。

  考核周期:每月一次

  考核内容:员工日常工作表现评估、员工互评、业务技能考核。

  考核方式:理论加实操考核办法:日常工作表现占50%+员工互评占20%+业务技能占30%,最后得出总成绩。

  考核结果:各岗点实行末尾淘汰制,连续两个月处于岗点最后一名,部门将此员工退回人力资源部。对岗点考核一、二名给予奖励,现金奖励第一名150元,第二名100元,并将作为以后工作中升级加薪的依据。

  员工日常工作表现评估:由经理、副经理考核主管、领班。岗点主管领班考核岗点员工,针对每日工作中的表现,以1分制给予加减,对不好工作表现给予减分,受到客人表扬及工作出色的给予加分,最终月底统计总分,得出个人成绩。每人基础分100分。

  员工互评:为了使员工更加的团结协作,了解到同事和谐关系的`重要性,让本岗点所有人员不记名制对除本人以外的所以人进行评估,得出个人成绩。

  业务技能考核:由分管岗位的副经理对岗点业务技能出具试卷,可以实操与理论相结合,考核得出个人成绩。

  最后三方面按比例累计得分得出最后成绩。

  第三节 前厅部岗位责任制

  前厅部经理岗位职责

  报告上级——总经理、副总经理、执行经理

  督导下级——前厅部副经理、大堂副理、接待部、礼宾部、PA组

  联系部门——酒店各部门

  一、岗位职责

  1、制订前厅部各项规章制度和工作计划、费用控制,并组织落实。

  2、最大限度地提高客房收入,参与制订有关客房销售的预算和预报。

  3、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈。

  4、定期召开前厅部主管级例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。

  5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水*。

  6、检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送。

  7、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。

  8、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工。

  9、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

  10、完成酒店领导下达的其它工作指令。

  二、工作责任区

  1、团队预订接待;散客接待;外宾接待;贵宾接待。

  三、工作标准

  1、熟悉了解管理岗位的性能。

  2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率 95%以上。

  3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。

  4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。

  5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。

  6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

  7、绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。

  8、制定本部门的各项规章制度,考核制度。

  9、规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水*;

  10、检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送;

  11、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质;

  12、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工;

  13、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

  14、完成酒店领导下达的其它工作指令。

  四、工作汇报

  1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。

  2、每周将工作情况汇总,在部门例会上汇报。

  3、每月月度会议汇报《前厅部工作报告》及《下月工作计划》。

  4、贯彻部门经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

  五、考核

  1、酒店领导收到月工作汇报材料后,安排考评小组进行考核并提出考核意见。

  2、季度部门工作和本人工作同时优秀者,酒店通报表彰。

  3、全年工作优秀者,当选优秀员工和管理者,实施等级奖励。

  4、以上考核奖励可自荐申请。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展9)

——酒店财务部的规章制度(精选5篇)

  酒店财务部的规章制度 1

  1.专人专库,各库房钥匙专人收存。

  2.坚持值班登记制度,严格交接班手续,保管员公休、倒休、出差时的物资发放由领班和替班共同负责;保管员休假前和上岗后应交接清楚,责任落实。

  3.库房勤清扫、勤通风、勤整理。物品摆放要复合消防要求,物品保管不霉不烂,无丢失,无损坏。

  4.安全消防按岗负责。保管员必须熟知消防常识及消防器材的放置位置,掌握已配备的消防器材使用方法。

  5.对来历不清、性质不明及私人物品不得入库存放。

  6.易燃易爆、剧毒物品专库专放,专人保管,严格领用手续。

  7.库房严禁吸烟,不准会客,不准留宿。

  8.库房不准动用明火,不准使用电热设备,不准乱拉照明线路。

  9.来库领用物品要在库外等候,未经允许不得进入库房。

  10.出现问题要及时与采购部、财务部或保安部联系。

  酒店财务部的规章制度 2

  为了保证企业的经济效益,加强成本费用管理,降低交际费用开支,酒店对交际费用支出做以下规定:

  1.全月交际费用总额支出不能超过营业总额的1%,此项由计财部保证。

  2.交际费用指标每月由计财部提出、并由总经理审定后下达到各部门。

  3.交际费用分配比例:总经理室按下达指标40%执行,营业部按40%执行,其他部门按20%执行。

  4.交际单的审批权限,由总经理或总经理助理级负责签批。董事会交际单由董事会成员或计财部经理签批。

  5.交际费在使用时必须由本部门填制交际请求单,注明请求交际部门的名称、客人或团体名称、招待日期及招待理由;由本部门经理和经办人签字,呈总经理或授权的总经理助理批示后方可使用。

  6.各部门交际费需要在商场部和美容室使用时,必须由总经理签批后方可使用。

  7.交际用餐标准可由总经理根据酒店及所在地的实际情况确定,特殊情况由总经理批准。

  8.各部门要严格按照规定交际程序办事,如违反上述程序在餐厅用餐或在商场购物,餐厅、商场人员及财务收银员有权制正用餐及转帐,一经发现在交际费使用上弄虚作假,要严肃处理。

  9.执行交际费节约奖励办法:各部门按财务部下达的交际指标所剩节约额,按5%提取奖励金。

  酒店财务部的规章制度 3

  一、服从上级

  员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。

  二、仪表仪容

  1)员工须保持个人清洁、勤洗理、勤修指甲,不留异味。

  2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。

  3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。

  4)皮鞋须保持清洁光亮。

  5)须按规定着装,并保持其整洁。

  三、考勤

  6)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。

  7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。

  8)严禁代人、托人签到、签离。

  四、工作制服

  1、酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。

  2、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。

  五、拾遗

  员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。

  六、会见亲友

  员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。

  七、电话和移动电话

  1、仅供客人和工作使用,严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时,须先征得部门经理的同意后,方可使用。

  2、员工的移动电话在上班时间不的开机或震动

  八、小费和礼品

  员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。

  九、部门规章制度

  除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。

  十、薪金保密

  1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的.风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理办法。

  2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的*惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。

  十一、工作餐

  酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食品带出餐厅等。

  十二、员工宿舍

  员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度,并按规定办理住宿手续。

  十三、站岗

  1、站岗时间一到须到指定的地方站岗

  2、不的串岗,聊天

  奖励条例

  酒店对员工奖励分为:

  1、在完成工作任务、提高个人业务水*和酒店服务质量方面有突出成绩的。

  2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。

  3、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的。

  4、保护公共财产、防止和挽救事故有功,

  酒店财务部的规章制度 4

  1.严格遵守《仓库防火安全管理规则》,库内严禁吸烟,不得动用明火,要保持通道畅通。

  2.根据货物的不同性质分类,分库存放。易燃易爆物品单独设库存放,不得和其他库房混用。

  3.库内物品码垛要整齐,不得过高、过宽,物资须距电线、灯泡50厘米以上,灯泡不得超过60瓦。

  4.易燃易爆物品库,应安装防爆灯,严禁库内乱拉照明线。

  5.保管员应经常检查灯具和电线,发现破损、老化要及时请工程部更换。

  6.离开库房时必须进行防火安全检查,确无问题,切断电源后锁好门方可离开。

  7.各岗位要熟悉各种消防器材性能、使用方法及器材摆放位置。发现火情立即扑救,及时报有关领导及保安部,并保护好现场,协助查清起火原因。

  8.爱护消防器材,保持灭火器清洁,禁止随意挪动、遮挡消防器材。

  9.凡违反本规定者,按酒店消防管理规章有关规定进行处理。

  酒店财务部的规章制度 5

  1、餐饮财务报销管理制度

  其内容包括暂借款及预付款审批规定、费用报销规定、差旅费报销规定、市内交通费报销规定、其它有关规定等。

  一、暂借款及预付款审批规定

  二、费用报销规定

  三、差旅费报销规定

  四、市内交通费报销规定

  五、其它有关规定

  附:各岗位人员出差省内出差住宿、伙食、交通费标准表

  2、连锁餐饮财务管理制度

  本文《连锁餐饮财务管理制度》从会计科目、会计报表、资金、费用、采购、资产、内部牵制等多方面进行讲解,为财务人员处理财务事务确立了工作标准,有利于对日常财务收支活动进行正确的核算和监督。

  3、餐饮营业额日报表

  营业收入日报表中反映着当天营业收入现金、信用卡、应收款、转帐结算的发生额各是多少,通过该报表让餐饮总经理了解资金回笼情况,并据此考察和调整餐饮店的信用状况。在营业日报表上还可以表出计划营业额,这样可以把实际与计划进行比较。本资料中提供的营业收入日报表中包含餐饮店的营业收入和就餐人数,根据这个日报表可以指导餐饮店各部门改善经营服务。

  4、餐饮企业财务管理制度大全

  本餐饮企业财务管理制度大全资料主要介绍了财务部的会计、出纳、收银等环节的管理制度。

  一、会计管理制度

  二、出纳管理制度

  三、收银作业制度

  四、库房管理制度

  5、餐饮业会计管理与控制

  成本控制是餐饮行业的核心,但是同时会计应积极参与到经营上的流程与工作中去,也只有这样才能真正的做好成本控制。

  对于各环节的会计记录,可以由办公人员来完成。尽管出纳及办公人员并不要求必须是全职的,但兼职的出纳及兼职的记帐员是必不可少的。对于报表上数据反映出的各种问题,餐厅的经理要能主动向会计请教。


酒店保洁员规章制度(精选5篇)(扩展10)

——j酒店规章制度(精选5篇)

  j酒店规章制度 1

  1.员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。

  2.在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

  3.员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的'同意,否则将视为旷工。

  4.当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。

  5.员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

  6.员工不准使用各类客用设施和客用品。

  7.前厅部内禁止吸烟和使用明火。

  8.要爱护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。

  9.每日打扫并保持所辖区域的卫生。

  10.保证各种文件及报表资料码放整齐。

  11.保持地面墙面的整洁干净。

  12.保证各类物品的码放整齐。

  j酒店规章制度 2

  一、严格按照服务流程为顾客提供尽善尽美的服务;

  二、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生,使餐厅随时保持最佳状态;

  三、严格按照考勤制度,无故迟到、误工。

  四、服从组长的日常工作,安排及各项工作指标;

  五、按要求做好、区域卫生工作,不留死角卫生;

  六、每天下班和值班人员认真做好交接工作;

  七、工作时间注意自己的仪容仪表,使用文明礼貌用语,团结同事,各岗位互相配合;

  八、及时、准确、无误的'做好菜品传递工作;

  九、及时收回餐厅撤下餐具做好翻台准备工作。

  j酒店规章制度 3

  一、无条件服从组长、领班合理安排工作,积极做好岗位配合工作。

  二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善尽美服务;

  三、每天按时打扫区域内卫生,尽职尽责,使餐厅随时保持最佳状态。

  四、工作时间注意自己的仪容仪表,语行举止,使用文明礼貌用语,团结同事,做好各部门配合工作。

  五、及时检查餐厅,破损餐具及时更换;

  六、使用物品轻拿轻放,尽量避免餐具破损;

  七、严格按照考勤制度出勤,不得消极误工、迟到;

  八、按照酒店要求,做好餐厅卫生工作,不留死角卫生;

  九、(使用燃气灶)需严格按照操作要求,随时做好安检工作(避免意外事故发生);

  十、每天下班后和值班人员认真做好交接工作;

  十一、每天上下班打扫卫生认真检查区域内水、电、气、门窗、天关做好善好工作;

  j酒店规章制度 4

  一、劳动管理制度:酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

  二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

  三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与酒店结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的`一半,员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟,但不得超过一个月)。

  四、财产物资管理:各员工要爱护管理好酒店所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。

  五、学*管理制度:每星期日下午集中学*两小时,学*内容包括事时政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。

  六、卫生管理制度:每星期六下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。

  七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。

  j酒店规章制度 5

  1.酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化需调整工作时间由总经理办公室另行通知;

  2.酒店员工一律实行上下班打卡登记制度;

  3.所有员工上下班均需亲自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,违返者代理人和被代理人均给予记过处分;

  4.酒店每天安排人员监督员工上下班打卡,并负责将员工出勤情况报告值班经理,由值班经理报至人事部,人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表;

  5.所有员工须先到酒店打卡报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况需经主管经理签卡批准,不办理批准手续者,按迟到或旷工处理;

  6.上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到处理;超过30分钟以上者,按旷工半日处理;提前30分钟以内下班者按早退处理,超过30分钟者按旷工半天处理;

  7.员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间,否则按外出办私事处理;

  8.员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%,达五次者扣发100%全勤奖,并给予一次警告处分;

  9.员工无故旷工半天者,扣发当月全勤奖,并给予警告处分,每月累计三天旷工者,扣除当月工资,并给予记过处分,无故旷工达一个星期以上者,作除名处理;

  10.员工因公出差,须事先填写出差登记表,副经理经下人员由部门经理批准;各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时,须在办公室备案,到达出差地点应及时与酒店取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖,不予报销出差费用,特殊情况须总经理审批;

  11.当月全勤者,可获得全勤奖金。

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