年度厨房工作计划范文十份

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  年度厨房工作计划 1

  新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将牢牢围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满XX,舒适家园"这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

  一、以出品为"龙头",增加餐饮的核心竞争力,打造"XX美食,美食XX"这一品牌,营造食在XX这一良好口碑.

  1楼的出品主要以"快"为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以"稳住1楼"为出发点,而在二、3楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制定出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。

  计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴*大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。

  二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水*过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

  服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店"情满XX,舒适家园"这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的`方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。1楼的服务仍然以"快"、"准"、"灵"为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。

  2楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。

  3楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出"情"字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以3楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉*同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

  三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

  成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

  不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

  新的一年,新的目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

  年度厨房工作计划 2

  20xx年本酒店紧结合领导的工作指导思想,结合山西地区的实际情况,努力做到:以推广“梅苑山庄”餐饮人文文化为目的,提升企业盈利能力为核心,酒店基础管理水*为重点,以低成本竞争战略和整合内部资源提高经营价值为途径,培养酒店的市场能力,开创新年新发展的`新局面。结合我酒店现有经营的整体思路,现制定我酒店20xx年的总体经营管理计划书(出品部厨房)。

  一、 出品部以包厨形式:

  1、人员编制29人

  2、工资:由负责人每月10日领取上月工资,工资保底为税后玖万元。

  3、待遇:包吃住

  二、经营方式

  在经营方面考察山西当地餐饮市场,结合本地区饮食特色,打造酒店人

  文文化品牌餐饮,准备从以下几方面入手,完成业主方下达的经营目标:

  1、引进国内知名大酒店菜品,如精品菜系:以粤菜、川湘菜、本地菜、

  特色本地炖品、野味菜肴为主打,以标准的宴会菜单、精美的中西结合自助餐打造各种酒会及商业宴请。

  第一阶段:考察本地餐饮市场:

  走访酒店周边地区,挖掘本地名菜和小吃,并研发新菜品。

  第二阶段:接管酒店后上市销售,计划在接管后全员学*菜品烹调方法、菜品价格、菜品特点、营养成分、推销技巧、产品销售目标分解。

  2、推出本酒店特色产品为主营目的:

  旨在宣传特色菜品绿色,营养,无污染,并大力宣传特色菜品的文化,

  目的将产品做强,做大,做出文化品牌,周周有特价,日日有特色。

  3、目标保障措施:

  A、由专业厨师制作,保证产品的特色、出品质量、稳定性、专人烹饪。

  B、加大宣传力度,突出酒店文化主题经营。

  C、加大营销团队培训,加大销售力度。

  D、对产品供货源进行合理配合、要求。

  E、特色菜的特色器皿包装。

  4、经营重点

  推出本酒店创新菜品,根据不同季节推出季节性新菜式、并挖掘周边风味特色菜品。

  三、管理方面

  (一) 控制成本,减少物耗,增加利润(成本控制在45%)。

  1、管控物耗,减少不必要的浪费,各部门的物耗实行按月制领取。

  2、能源设备管控

  1)能源(水、电、气)实行计划预算的节控,责任落实到使用部门。

  2)维修保养定额、定预算,采取节流原则。

  3、库存实行最低经营用量保障,合理制定年度、季度、月、周大宗原

  料的预测,合理利用库存,减少资金积压。

  4、严把收货、验货关、精抓加工关、储存关、出品关,控制产品成本。

  5、实行五常法管理:严格厨房管理,配合楼面管理,严把仓库储物领

  料控制管理,做好餐前、餐中、餐后的管理检查工作。

  6、米、面以周为单位,豆油以周为单位,鸡蛋以三天为单位,蔬菜、

  海鲜以天为单位,新鲜肉以天为单位,冰鲜以月为单位,调料以月为单位,控制存货周转率。

  (二)厨房日常管理

  1、每天按时上下班。

  2、每天早上出菜品估清表

  3、定期对前厅服务人员进行菜品知识的培训

  (三) 员工培训上岗,杜绝意外事件发生

  1、各岗位实行上岗前培训,体检合格上岗。

  2、加强培训食品卫生,杜绝事故、危机发生。

  3、加强节源意识培养

  实行全员节源培训工作,加强责任人的意识培养,训导员工节流意识,在各重要地方上墙宣传。

  通过以上建议 ,进行企业包装,在众多酒店中脱颖而出,向专业化方向大力发展,树立更好的品牌形象。

  年度厨房工作计划 3

  1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学*,多问多学,及时了解本地市场动态,有利于吸引更多顾客或特定顾客。有利于进行新的市场扩张。有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手。有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

  2、菜品质量:严把质量关,对原材料的.质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益

  3、心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。

  4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。

  5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

  6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。

  7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

  8、厨房消防安全:我们一定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作,电器、煤气、水等设备,做到责到人。

  9、7月份菜品销量计划:在这个月菜品销量达到3—4千元/天,控制菜品毛利率58%以上是我们后厨7月份工作计划,我作为出品部负责人,将带领餐饮部全体员工在7月份努力超越自我,创新管理,创新菜品。在6月份工作基础上,再上一层楼。

  年度厨房工作计划 4

  一、20xx年安全目标及任务完成情况

  20xx年部门严格落实“XXX”精神,在全体员工的共同努力下没有发生一起责任性安全事故,实现了运营公司下达的20xx年设备保障部安全考核指标。

  二、20xx年部门安全工作情况及其成效

  1、落实职代会精神,加强安全监管队伍建设,坚持做到落实安全管理网络和岗位责任。

  在20xx的安全工作中,责任机制得到进一步强化。调整各专业室的兼职安全员,安全管理网络覆盖到边,我们进一步建立健全了部门的安全管理网络,部、室、班组各级都建立了专兼职安全员,形成了一个XX人参加的比较完整的安全工作监督管理网络(部门领导X人、各室主任和委外单位领导X人、部门安全管理X人、各室兼职安全员X人、一线班组兼职安全员XX人)。

  进一步明确和强化各岗位的安全职责,对工长和班组兼职安全员进行业务培训,交职责、教方法提高基层组织安全管理能力和水*。

  2、加强各层安全教育,借鉴其它事故案例,提高全员安全意识和安全责任。

  (1)建立安全陈列馆、开展安全文化月展示活动,加强员工安全意识。

  根据国家和XX市的整体要求,部门配合公司在X月份开展了安全文化月系列活动,进行了公司大型演练、安稳工作手册学*,安全陈列馆参观学*,安全征文等活动,在安全陈列馆中,展示着地铁运营以来的各类可以通过认真学*安全规章制度、落实安全操作规程可以避免的不安全事件,为大家敲响警钟。通过各级员工的总结与分析、交流经验以及部门安全文化的建设,认清了当前的安全形势,找到了差距的同时,极大地提高了各级员工学*安全、重视安全、运用安全的积极性,对员工树立整体安全意识有重要的推动作用。

  (2)借鉴他人,开展“XXX”大讨论大反思活动。

  “XXX”本来可以避免、不该发生的事故给国家和人民生命财产安全造成重大损失,令人痛心、教训极其深刻。地铁运营安全生产面临的总体形势不容乐观,这次事故的发生,再次为我们敲响了警钟。部门为了更好的借鉴这次事故的经验教训,提高安全意识,全体职工在深入了解事故的惨重损失、事故原因、惨痛教训的基础上,开展大反思大讨论活动,此次活动共征集论文XXX篇,并从班组到专业室,再到部门逐级讨论,将切合实际的优秀想法在部门范围内进行分享,共同进步,全面提升。从思想深处牢固树立起安全生产的理念。更好发挥主观能动性,坚守在自己的岗位,为地铁运营安全贡献着力量。

  3、深入排查各类安全问题,紧抓问题整改,改善安全环境。

  落实公司“XXX”精神,隐患排查作为一项今年的重点工作,成立了设备设施安全隐患排查治理工作小组,规范了工作组织形式、基本程序及隐患处理基本流程。

  在隐患大排查初期,共查出需要协调整改的隐患XX项,对查出的隐患问题建立了档案,并进行上报协调解决,现已完成XX项整改内容,剩余X项已列入20xx年的整改计划(移车台改造、高架站信号机加装梯子、无感温电缆问题、部份地下站机房温度过高)。并将隐患和排查治理工作作为一项长期工作坚持下来,全年共查出大小安全问题XXX个(按项分XXX项),现已完成整改XXX个(XXX项),未完成的整改项都制定了防护措施、应急措施和临时处理措施,并由专人负责跟踪落实。在隐患排查治理工作中,我们逐步摸索,加强整改力度,形成以跟踪落实为重点的安全隐患登记册。

  4、强化多层监管,贯彻三级提示。

  为了使各层管理人员的管理工作规范化,减少以至杜绝安全事件,针对实际工作中人员新、设备新、经验少、实践少的两新两少的特点,紧紧围绕运营设备保障“第一要务”,以“加强基础建设,规范安全管理”为目标,在20xx年开展的查找安全控制点基础上,有针对性地开展明确20xx年的XXX活动。主要针对影响运营安全的设备检修问题,深入讨论,细致划分,将几个层级的重点提示划分开来,从部门领导到班组工长,根据各项工作的发生频率及影响大小进行划分,工长级提示更是细致具体,共计XXX条,涉及到重点检修、应急抢修、作业防护外来人员作业跟踪、特种天气作业、特殊工具使用等诸多方面。使班组的日常管理更加规范,为了确保XXX的有效落实,组织了专业室进行学*考试,同时进行跟踪、督促、抽查、考核,并采取部门周例会、安全会普查和抽查的方法,对所有的主任和工长进行测试,使大家对自己的安全职责、逐级提示、安全责任时时刻刻记在心中,溶于实际。提高各层领导干部的管理意识、管理能力和责任意识,从盲目状态向自觉工作改变,积极发挥各管理人员的作用。从而做到了安全管理始终围绕和服务于各阶段的中心工作,以安全措施的落实促进部门的整体工作,将现场的安全工作形成了长效机制。

  5、加强安全标准化建设,进一步提升班组安全工作

  部门通过落实《设备保障部运营安全保障措施》,进行日常检查、XXXX评审、节假日检查、专项检查、季节性检查等检查对各班组的劳动防护、消防巡检、安全会议、安全检查、突发事件应对能力等安全制度的落实情况进行把关,各层深入开展安全教育和重温教育,为安全制度的深入贯彻和严格执行提供必要的监督和培训支持。通过检查、培训,强化每名员工的思想意识、安全理念,使每个人做到行动有目标,办事有程序,考核有标准,预防有措施,质量有保证。

  6、强化实战训练,提高设备保障能力

  部门从部门、班组两个层次举行演练活动,同时配合公司进行演练,演练工作形成了长期化、制度化、规范化的局面。上半年配合了公司组织的X次大型安全演练活动,提升了与外部门间在突发事件方面的协调作战能力;部门为体现突发事件的真实性,组织的演练尽可能的模拟实际情况,共开展部门级综合性演练X次(应急抢险人员综合拉动、列车脱轨救援、无延误送电、光缆熔接、消防器材使用X次、初期火灾确认X次、XXXXX),达到了锻炼队伍,考察了人机适应性,提高反应速度和抢险救援能力的.目的;班组组织了业务和技术方面的技术技能演练,提高了各专业的单独作战能力。通过加强设备巡视、强化技能训练,完善设备履历与故障查找手册,加强设备运行数据的收集与统计,提高了设备维修效率和效果,提升了突**况下的安全保障能力,改进了各项措施的落实情况。同时通过强化定期性的列车脱轨起复、光缆断裂熔接、无延误送电等实操性内容练*,严格执行各设备系统的定期性能检修和测试工作,从根本上保障设备的安全运行。

  7、事故报告流程进一步得到明确

  为了加强对重要事件的管理,避免对运营有影响的事件扩大,各级领导需第一时间掌握信息,根据事情的重要程度,及时做出批示。在20xx年,我们通过多次演练和实践,在日常工作用严格执行报告流程,对不按流程进行报告者加大了考核力度。在春节前,为确保信息能及时准确进行传递,部门再次对故障报告流程进行了强调学*,在多次强化学*后,我们的报告流程得到逐步落实,各级人员也能自觉地第一时间向相关领导进行汇报,从而保证了突发事件的应急处理工作高效的完成。

  年度厨房工作计划 5

  如今,我们酒店的市场竞争非常激烈,来自其他餐饮企业和当地酒店。所以创意和特色在20-20xx年的餐饮行业还是极其重要的。酒店餐饮部要形成自己的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。20-是时候面对市场,不断进步,建立和建立品牌了。在新的一年里,我们的企业必须以开拓进取为基础,勇于创新,不断总结经验,努力创造优质的产品,满足客户的需求,创造优质的餐厅。

  目标计划分解:

  1、生产创新:

  鉴于中央八项规定对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的高端酒店,损失惨重。同时,这一规定也预示着餐饮业可能要重新定位,寻求变革发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,走出去多学*,紧跟当地市场动态,取长补短。这有利于吸引更多的客户或特定客户,拓展新市场,降低产品成本,提高利润率,超越竞争对手,增加产品文化内涵,增强产品竞争力。

  2、菜品质量:

  严格控制质量,严格控制原料质量,重视食品的安全使用,认真研究色、香、味、形,完善客人餐桌上的`每一道菜,严格控制菜品的搭配、重量、温度,防止异物杂物的出现。控制从原材料采购到食品供应的所有过程的质量。质量越高越好。它应该同时满足顾客和酒店的需求和利益

  3、每天上午10:30,前厅后厨负责人及骨干定期进行售卖单、预约、重要接待等完善细节,每天与急推、专题介绍沟通,加强日常餐安排套餐的沟通。加强对客人反馈信息的正确处理和及时关注,以高效的工作效率、良好的心态和虚心的态度不断提高菜品质量,严格控制上菜速度和顺序。

  4、节能

  每天严格合理用水、用电、用气,暖箱装满水后及时关闭水龙头,菜吃完后立即关闭天然气阀门,人走后及时关闭电源,定期指定人员检查,按时开启各种开关设备。

  5、成本控制:

  合理使用原材料,物尽其用,量化产品,遵循标准订单,做好验货,严格防止变质食品流入餐厅,协调不同菜系对原材料的使用。做好原材料粗加工,提高出货率,降低成本。控制成本最重要的是指定专人负责原材料的储存和保存。

  6、设施设备的安全使用:

  加强与工程部的沟通,定期维护和保证设施设备,正确安全地使用和操作设施设备,下班前彻底检查,做到万无一失。

  7、厨房五标管理:

  运用“五标法”管理,科学有效地提高厨房的安全、卫生、质量、效率和形象,从而生产优质产品,提供优质服务,消除或减少浪费,提高企业效率,树立企业形象。

  8、厨房消防安全:

  电器、天然气、水等设备,要做到对人负责,必须坚决克服麻痹和侥幸心理,时刻保持危机感和紧迫感,时刻敲响警钟,切实做好安全生产工作。

  年度厨房工作计划 6

  1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学*,多问多学,及时了解本地市场动态,有利于吸引更多顾客或特定顾客。有利于进行新的市场扩张。有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手。有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

  2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的

  质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益

  3、心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、

  特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。

  4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。

  5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安

  全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

  6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食

  品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。

  7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、

  树立企业形象。

  8、厨房消防安全:我们一定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危

  机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作,电器、煤气、水等设备,做到责任

  到人。

  9、7月份菜品销量计划:在这个月菜品销量达到3—4千元/天,控制菜品毛利率58% 以上是我们后厨7月份工作计划,我作为出品部负责人,将带领餐饮部全体员工在7月份努力超越自我,创新管理,创新菜品。在6月份工作基础上,再上一层楼。

  年度厨房工作计划 7

  我韩国料理店的核心理念是一个最重要的理想和信念,它是一个企业的灵魂与动力之源。

  韩国料理店的远程目标是在全体员工的努力下,将我店的烧烤食品不断创新发展,搭配出适合大部分人群的口味,将我韩国料理店发展成为远*驰名的著名餐饮店。

  转眼之间20xx年即将过去,充满挑战与机遇的20xx年即将来临。我作为店长,现制定20xx年韩国料理店厨房年度工作计划:

  1,创新出品:首先要有开放的心态、良好的好学心态,不断掌握当地市场动态,吸引更多的客户,维持住特定客户。通过不断学*,努力提升食品口味、质量。提高产品的`文化内涵,提高产品竞争力。

  2,严格控制菜品质量:严格控制原料质量、重视食品安全,在仔细研究菜品的色,香,味,型之外,还应该在每道菜品上菜之前自信检查。

  3,前厅跟后厨的沟通和协调,提高每一个餐饮员工的团队协调意识。让每位员工以良好的心态,开明的态度,对待顾客,对待同事。特别是在节假日等人流高峰时段,员工之间加强沟通理解,团队配合工作。

  4,*时注意节能:对日常用水,电,气进行严格监管,注意关闭一些不经常使用的楼道电灯。

  5,设施、设备的使用安全:加强工程部门的沟通,定期对设施和设备进行保养、保修,发现设备损坏情况,及时加以检修,确保设备运行正常,万无一失。

  6,成本控制:原材料的合理使用,物尽其用。

  7,严格执行厨房五常化管理:使厨房安全,卫生,质量,效率,形象,以提高生产效率,提供高质量的服务,以消除或减少浪费,提高物料使用效率。

  8,厨房消防安全工作。厨房消防安全是一切工作正常进行的根本所在,相关人员应该切实做好消防安全工作。定期更换老旧消防设备,对于电器、天然气、煤气等设备进行检修维护。

  这些都是我韩国料理店20xx年的总体工作计划,作为韩国料理店店长,我将带头做好以上工作,带领大家创造更加辉煌的业绩。

  年度厨房工作计划 8

  我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水*等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

  一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既

  然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

  二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣

  三、服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

  四、高度重视卫生安全工作

  1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

  2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

  3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

  4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

  5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

  年度厨房工作计划 9

  我韩国料理店的核心理念是一个最重要的理想和信念,它是一个企业的灵魂与动力之源。

  韩国料理店的远程目标是在全体员工的努力下,将我店的烧烤食品不断创新发展,搭配出适合大部分人群的口味,将我韩国料理店发展成为远*驰名的著名餐饮店。

  转眼之间20xx年即将过去,充满挑战与机遇的20xx年即将来临。我作为店长,现制定20xx年韩国料理店厨房年度工作计划:

  1,创新出品:首先要有开放的心态、良好的好学心态,不断掌握当地市场动态,吸引更多的客户,维持住特定客户。通过不断学*,努力提升食品口味、质量。提高产品的'文化内涵,提高产品竞争力。

  2,严格控制菜品质量:严格控制原料质量、重视食品安全,在仔细研究菜品的色,香,味,型之外,还应该在每道菜品上菜之前自信检查。

  3,前厅跟后厨的沟通和协调,提高每一个餐饮员工的团队协调意识。让每位员工以良好的心态,开明的态度,对待顾客,对待同事。特别是在节假日等人流高峰时段,员工之间加强沟通理解,团队配合工作。

  4,*时注意节能:对日常用水,电,气进行严格监管,注意关闭一些不经常使用的楼道电灯。

  5,设施、设备的使用安全:加强工程部门的沟通,定期对设施和设备进行保养、保修,发现设备损坏情况,及时加以检修,确保设备运行正常,万无一失。

  6,成本控制:原材料的合理使用,物尽其用。

  7,严格执行厨房五常化管理:使厨房安全,卫生,质量,效率,形象,以提高生产效率,提供高质量的服务,以消除或减少浪费,提高物料使用效率。

  8,厨房消防安全工作。厨房消防安全是一切工作正常进行的根本所在,相关人员应该切实做好消防安全工作。定期更换老旧消防设备,对于电器、天然气、煤气等设备进行检修维护。

  这些都是我韩国料理店20xx年的总体工作计划,作为韩国料理店店长,我将带头做好以上工作,带领大家创造更加辉煌的业绩。

  年度厨房工作计划 10

尊敬的严总和公司领导及各位同仁:

  大家好!

  20xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一.管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

  一.原材料的控制:

  1.库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2.在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3.原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二.能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三.安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四.菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的`责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

  一.高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作T2紫铜板 铜棒价格 北京至上海物流专线 北京至武汉物流专线 青岛液压搬运车 无锡30crMO圆钢。

  二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。 加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  谢谢大家!

  


年度厨房工作计划范文十份扩展阅读


年度厨房工作计划范文十份(扩展1)

——厨房年度工作总结范文十份

  厨房年度工作总结 1

  转眼来得尔乐新桥店已有九个多月了,在这里,我成长了许多,也收获了很多。这里有我的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展*台。它能让我感受到大家庭的温暖,更能让我的理想和目标得以实现!在20xx是我激动人生的一年,有很多的挫折和成功。总结如下:

  1、工作感慨

  在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,从均瑶店来到新桥店我也开始了新的旅程。我在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新的工作岗位后,经过九个多月的努力,使自己对这份工作有了更大的挑战。

  一、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心

  二、在这里,刘总为我们精心的塑造了良好的工作环境,让我们工作轻松许多,在与刘总共同工作的这段时间里让我学到了很多为人处事的道理。如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

  2、工作中的问题

  一、开业的前段厨房部和前厅部之间的沟通、配合、交接欠缺导致上菜速度跟不上,后马上采取行动,了解他们之间的需求,有问题就分析并解决,有困难给予支持和帮助。同事之间有摩擦、有矛盾,要敞开心扉,及时化解。时常告诫:团结、和谐才是做好工作的前提,营造积极、向上、团结的工作氛围。

  二、管理上以身作则是最基本的品质要求。开业没多久有三个学生为了一件小事打群架,后果比较严重,都给开除了,从这次事件中我对人员的素质要求得到了很大的启发。如何选人、如何培养及管理。

  3、对新的一年的展望我将以更加充沛的精、气、神投入到工作中,努力学*,提高工作效率,提升业务能力。

  积极响应公司管理的号召,提升管理的措施,遵守公司的规章制度,做好本职工作。菜肴的`稳定、提高员工个人素质、提高菜肴的开发、厨房能源的浪费、提高跟前厅的沟通。团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,时刻牢记自己的责任和任务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务,做到应有的职责。

  4、年初工作计划与目标

  一、年前工作计划:

  1、在1月中备好龙虾,为过年作准备。

  2、过年后人员的招录与工作安排

  3、提高员工工作效率、技术技能、素质的要求

  4、深入各个环节、多看、多思考,完善细节和之前未完成的工作

  5、创一支更团结、更和谐的团队,让团队理想得到充分发挥,加强沟通及为人处世的学*。

  6、人的一生中有着许多成长的过程,如思想上,工作中要不断学*外,为人处世也不例外,多理解别人,有一颗宽容的心,多发现别人的优点,凡事都要换位思考,工作则以积极、发展的心态和眼光,这样才能让自己更好的融入到这个集体,并能为构建和谐团队发挥自己的能力,让年龄与智慧同步成长。

  20xx年度工作总结————厨房部副厨师长吴建泽时间过的真快,我从1997年进入得尔乐**路店已经有12个年头了。在得尔乐,我从刘总身上学到了很多,做事的细心,勤劳,原则等方面,就个人而言在上班的时候有很多不好的*惯,经过刘总的批评教育,让我从中吸取了很多教训也做了很多改变。

  今年2月份,我从**路店到均瑶实*,在那3个月里我从均瑶店看到了很多新推出的菜肴和新的做法,包括厨房的管理和出菜的顺序以及物品的分类放置,这些为我到新桥店开展工作打下了良好的基础。

  5月份进入新桥店开展筹备,由于朱时森老师储备工作经验比较丰富,还有刘总全方位的帮助,顺利进入6月1日的开业,在这里要感谢陈总和刘总给我来新桥店锻炼和学*的机会。刚开业的一个月,做事还是比较吃力,人员的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足,虽然在均瑶店已经培训了一段时间,来到新桥店也还需要磨合。接下来的几个月已慢慢的走向稳定。在我来到新桥店的这几个月里,已完成刘总和厨师长下达的各项任务,但还有不到位的,请公司各位领导多多指点,明年争取做的更好。谢谢!

  厨房年度工作总结 2

  时间过的真快,我从1997年进入得尔乐**路店已经有12个年头了。在得尔乐,我从刘总身上学到了很多,做事的细心,勤劳,原则等方面,就个人而言在上班的时候有很多不好的*惯,经过刘总的批评教育,让我从中吸取了很多教训也做了很多改变。

  今年2月份,我从**路店到均瑶实*,在那3个月里我从均瑶店看到了很多新推出的菜肴和新的做法,包括厨房的管理和出菜的顺序以及物品的分类放置,这些为我到新桥店开展工作打下了良好的基础。

  5月份进入新桥店开展筹备,由于朱时森老师储备工作经验比较丰富,还有刘总全方位的帮助,顺利进入6月1日的开业,在这里要感谢陈总和刘总给我来新桥店锻炼和学*的机会。刚开业的一个月,做事还是比较吃力,人员的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足,虽然在均瑶店已经培训了一段时间,来到新桥店也还需要磨合。接下来的几个月已慢慢的走向稳定。在我来到新桥店的这几个月里,已完成刘总和厨师长下达的各项任务,但还有不到位的,请公司各位领导多多指点,明年争取做的更好。谢谢!

  厨房年度工作总结 3

  时间仓促流去,很快又是年尾的日子,回想起在得尔乐工作已经有九个月了,在这短暂的时间里让我经历了很多挫折,更让我学到了很多,使自己变成熟了很多。

  人一定要有目标, 没有目标的人只能在人生的旅途中徘徊,永远到不了终点。感谢得尔乐给了我一次展现自我的机会和舞台,更感谢那些给过我帮助的人,我要在这个舞台上秀出不*凡的自己。

  以下是20xx年的计划以及自身的提高:

  1.提高部门员工操作技术和工作效率,做好每一天的工作,加强样品菜肴、出品菜肴质量。

  2.多了解原料的进货价格,杜绝浪费,控制成本。同时加强区域卫生的标准,做到更好。

  3.熟读五常管理法,维护良好的工作环境。

  4.样品摆盘和围边要力求创新,并加强新菜品的.研发,这是20xx年工作的重中之重。

  5.坚持每周两次的部门会议,发现问题及时改正,时刻提醒员工提高工作效率。

  多看书,提高自身的知识水*,时时要求自身提高,吸取经验教训,总结自己,多与同事和上级交流沟通。把积极的工作态度和责任心发挥出来,相信得尔乐的20xx更美好。

  厨房年度工作总结 4

尊敬的严总和公司领导及各位同仁:

  大家好!

  20xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一.管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

  一.原材料的控制:

  1.库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2.在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3.原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二.能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三.安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的`处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四.菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

  一.高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作T2紫铜板 铜棒价格 北京至上海物流专线 北京至武汉物流专线 青岛液压搬运车 无锡30crMO圆钢。

  二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。 加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  谢谢大家!

  

  厨房年度工作总结 5

  时光荏苒,20xx年已经过去,我们充满信心的迎来20xx。

  回首过去的一年,感慨万千。去年在酒店领导管理、培训和同事的支持下,我被调到新桥协助厨师长负责炉台的日常工作。

  一. 厨房管理方面:

  1.20xx年人员的调整,新桥店作为得尔乐的第三家分店于6月1日正式开业,之前均瑶店的部分人员也被调到新桥店构成了新的管理框架。

  2.厨房依然按照总公司部署的管理运营模式,各班组、部门之间的交接需要签字,严格按照流程执行。

  3.作为酒店的主打菜之一千岛湖有机鱼头,点击率非常高,但点菜员还要注意多推销酒店的其他菜肴,让菜肴有更多的'升值空间,口味因人而已,特色菜也是客人品尝出来的,只有让客人满意我们的工作才有突破。

  4.厨房实施的是定位管理法,对厨房所有货物定位处理,效果不错。

  5.综合管理大培训,厨房积极参与学*并贯彻落实,把理论与实际相结合。

  二.厨房存在的问题:

  1.维护和管理上耗费较多,表明我们厨房还需要提高节约意识。

  2.对怎样做员工的思想工作还需要总结和学*。

  3.在强化厨房学*氛围上还做的不够。

  三.20xx年工作计划:

  1.对厨房进行有效监控与指导,提高执行力。

  2.通过专业培训和学*,储备厨师的力量。

  3.对厨房卫生、环境、设备进行安全维护,同时控制成本。

  4.在原料的验收和使用方面,做到严把原料质量关,提高半成品的利用率。

  厨房年度工作总结 6

  时光飞逝,20xx年很快就要过去了,回顾过去的一年感慨良多,为了更好的开展今后的工作,对过去的工作总结如下:

  1.俗话说“活到老,学到老”,各方面一直要求自己,努力提高自己,以便使自己更好的完成这份工作。来新桥店工作一段时间了,担任厨房部改刀负责人期间,尽管遇到了很多困难,在领导的支持下也都全部做好了,从中也学会了许多。

  2.在严格要求自己的同时,更要监督本部门员工认真落实岗位职责,提高自己的同时,要把下面员工的技术提上去,让他们知道这样在去做好每一件事情。

  3.做好本部门的工作的同时,还要配合还其他部门的.工作,尊重领导和同事,懂得怎样去跟别人沟通。

  4.新的一年也有新的计划,新的一年有新的憧憬,在新的一年里,我会更加努力的工作,把上级领导分配给我的工作保质保量的完成。

  厨房年度工作总结 7

  新的一年又将到来,回顾过去的一年,从一个熟悉的城市到另一个陌生的城市,感康很多做为厨房的一员认真服从领导安排,以公司的利益为重。为了总结经年,客服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作总结如下;

  一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。

  二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的.浪费。为公司节约了一定的成本。

  三、爱岗敬业、提高自已一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。,但是要想学的准、学的精就要努力提高自己的水*,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学*,不断进步。,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。还要和同事之间搞好关系,做到相互帮助相互学*。总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报

  总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失。虽然去得一定成绩,但离自己的目标和领导的期望还是有一定的距离。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,努力、努力再努力。

  厨房年度工作总结 8

  转眼来得尔乐新桥店已有九个多月了,在这里,我成长了许多,也收获了很多。这里有我的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展*台。它能让我感受到大家庭的温暖,更能让我的理想和目标得以实现!在20xxxx是我激动人生的一年,有很多的挫折和成功。总结如下:

  1、工作感慨

  在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,从均瑶店来到新桥店我也开始了新的旅程。我在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新的工作岗位后,经过九个多月的努力,使自己对这份工作有了更大的挑战。

  一、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心

  二、在这里,刘总为我们精心的塑造了良好的工作环境,让我们工作轻松许多,在与刘总共同工作的这段时间里让我学到了很多为人处事的道理。如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

  2、工作中的问题

  一、开业的前段厨房部和前厅部之间的沟通、配合、交接欠缺导致上菜速度跟不上,后马上采取行动,了解他们之间的需求,有问题就分析并解决,有困难给予支持和帮助。同事之间有摩擦、有矛盾,要敞开心扉,及时化解。时常告诫:团结、和谐才是做好工作的前提,营造积极、向上、团结的工作氛围。

  二、管理上以身作则是最基本的品质要求。开业没多久有三个学生为了一件小事打群架,后果比较严重,都给开除了,从这次事件中我对人员的素质要求得到了很大的启发。如何选人、如何培养及管理。

  3、对新的一年的展望

  我将以更加充沛的精、气、神投入到工作中,努力学*,提高工作效率,提升业务能力。积极响应公司管理的号召,提升管理的措施,遵守公司的规章制度,做好本职工作。菜肴的稳定、提高员工个人素质、提高菜肴的开发、厨房能源的浪费、提高跟前厅的'沟通。团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,时刻牢记自己的责任和任务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务,做到应有的职责。

  4、年初工作计划与目标

  一、年前工作计划:

  1、在1月中备好龙虾,为过年作准备。

  2、过年后人员的招录与工作安排

  3、提高员工工作效率、技术技能、素质的要求

  4、深入各个环节、多看、多思考,完善细节和之前未完成的工作

  5、创一支更团结、更和谐的团队,让团队理想得到充分发挥,加强沟通及为人处世的学*。

  6、人的一生中有着许多成长的过程,如思想上,工作中要不断学*外,为人处世也不例外,多理解别人,有一颗宽容的心,多发现别人的优点,凡事都要换位思考,工作则以积极、发展的心态和眼光,这样才能让自己更好的融入到这个集体,并能为构建和谐团队发挥自己的能力,让年龄与智慧同步成长。

  厨房年度工作总结 9

  忙碌的一个学期即将过去。作为厨房工作人员,为了提高工作质量,本期工作总结如下:

  一、认真做事,老老实实做人

  厨房工作似乎是一项简单的工作,尤其是像我这样在厨房做家务的人,似乎是洗洗切割的事情,但我不这么认为,因为厨房里的一切,无论是厨师还是家务,都与幼儿园孩子的安全和健康有关。虽然它很小,但它很重要,所以我每天都在工作。无论开学时天气有多冷,学期结束时天气有多热,我总是有意识地克服困难,严格按照幼儿园厨房的工作规定,认真做好自己的工作,从不轻视这些切割的'事情。也许,在一些人眼里,我的工作是微不足道的,但我想,既然幼儿园领导相信我,给了我这份工作的机会,我就配得上幼儿园,配得上家长和孩子,做一个诚实守信的人,做一个诚实守信的人,认真做好自己的工作,让家长满意,让领导放心!

  二、勤奋不计得失

  众所周知,厨房工作不像当老师,需要高文化、口才和专业技能。厨房工作主要是细致认真的。我认为我们应该愿意努力工作,愿意奉献。我认为,虽然我的教育水*不高,但我仍然有一些力量,所以在工作中,我从不挑剔,不仅服从组长的安排,而且主动解决组长的问题,通常和同事总是把重工作留给自己,尽可能给别人方便。本期因为生病耽误了一个星期,怕给大家添麻烦。当我的病情好转时,我回到了工作岗位,尽管我的身体还在恢复,但我全身心投入到工作中。我经常觉得:人的力量不像其他东西,只要努力工作就会无穷无尽,所以在幼儿园,无论谁需要帮助,只要我能做我不会拒绝,我认为幼儿园是我的事,无论谁做集体。

  三、找窍门使巧

  我在幼儿园工作了好几年了。虽然我的工作是努力工作,但并非没有规律可循。我经常在思考如何减少重复的链接,如何做更多、更快、更好的事情,这不仅节省了时间,提高了效率,而且保证了工作的质量。我想,只要你愿意使用你的大脑,找到技巧和努力工作,你就会做得很好和快乐。现在,我做得越来越容易,我也越来越喜欢这份工作。

  一个学期结束后,我能顺利完成任务。感谢领导的关心和同事的帮助。我将在未来更加努力地工作,以回报大家对我的关心!

  厨房年度工作总结 10

尊敬的各位领导:

  您们好!

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:

  一、经营状况

  十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。

  二、经营方面

  我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200——300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100——1200元升到1500——20xx元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20xx元左右。

  为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

  小时工代替普通工种,把有能力的`厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

  调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水*,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

  三、质量方面

  作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。四、卫生安全方面

  严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。五、成本方面

  由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学*,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

  20xx年工作计划

  1、展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

  2多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

  3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。如果公司能实行绩效工资制更好。

  以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,谢谢大家!

  一、在菜品定位上。

  依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

  二、在厨政管理方面。

  以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水*,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

  三、在人员方面。

  进行*技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和*素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

  四、在菜肴的出品把关上。

  采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

  五、在原材料的验收和使用方面。

  做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

  六、在食品卫生安全、消防安全方面

  严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

  严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产警钟长鸣。


年度厨房工作计划范文十份(扩展2)

——年度仓库工作计划范文十份

  年度仓库工作计划 1

  1、保证工作顺利开展;

  确保*时的收发业务顺畅,及时发料,及时进仓,保证车间的正常生产,做到及时处理各部门反映的问题。

  2、仓库人员的换岗;

  在20xx年上半年完成所有仓管员的`岗位调换工作,可以培养仓库人员的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人员调休的情况下可以帮忙处理业务。发展多面手人员,作好人员储备,为以后的工作打基础。

  3、建全仓库流程;

  建全仓库收、发、存、管的业务流程,使每个人都可以按制度作业仓库流程,做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。

  4、仓库的整体规划;

  做好仓库的整体规划,规划和建立仓库*面图及相关标示牌。

  5、建立数据化绩效考核;

  从帐、物、卡相符程度;报料及时;库容;做账及时等多方面综合员工失误次数,从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来决定员工的工作表现,而是以准确数据来确定员工的工作能力。

  6、实行A、B、C、管理法,做好物资盘点工作,确保帐卡物三相符;

  A、B、C管理法是将产品分为三大类重点盘点A类物资(占仓库资产的70%)A类物资具有占资金大等特点,方便仓储人员盘点,可做为每月全盘点。重点管理C类物资(占仓库资产的10%)C类物资是常用物资,且数量大,资金小。仓储人员应每日查询C类物资,以确保因物资短缺而造成的生产滞留。B类物资(占仓库资产的20%)可适当不做重点管理。A类物资可做每月全盘点,B、C类物资可做为季度盘点。

  7、员工培训;

  培训计划,对员工进行6S、安全、岗位操作技巧和ERP系统操作的培训。

  作为公司的职员,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不断的在进步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做得更好的!我希望通过我们的不断努力,把仓库部门建设成一个认真,仔细,富有工作激情的优秀团队。各部持续改进的结果,就是公司的发展!

  年度仓库工作计划 2

  仓库是企业物资供应销售体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节。同时担负着货物流通管理的多项业务职能。对于仓库管理人员来说,必需做好仓库各项工作计划,同时统筹规划工作任务。分配协调人员的`具体工作等责任。

  仓管的主要任务是:

  保管好库存货物,做到数量准确,质量完好,确保安全,收发迅速,面向销售,服务周到,降低费用。

  一、仓库管理的目的、现存问题、目标、实现目标的基础

  仓库管理的目的

  货物的有序保管;库存实时反馈;

  通过仓库的调整使整个eRP系统能运转起来,将公司的工作流程及工作状态能实时地系统反映,给管理层决策提供支持

  仓库目前存在几个问题

  (1)库管有人员职责范围不明确,仓库人员缺乏责任感与执行力,仓管的工作职责和工作范围也不清晰明了。

  (2)货物未按种类、型号进行有效的分类摆放。无标识,有时完全是靠记忆分辩货物。搬运货物时不太细致,对有些货物应轻拿轻放。

  (3)帐的实时性差,货物进入库时未及时登记或登记出入库单每张可能会做几次出入帐,这种情况下帐面数据很难反馈实时库存。

  (4)货物的摆放规则不明确。对于货物摆放一直没有一个明确的原则,货物分类摆放的执行也不彻底,出现货物是堆摆放的判断由每个仓管自己来决定。

  (5)仓库的货物编码不完整、合理。这样会造成仓库帐面与仓库实物存在偏差,也会加大工作量。

  仓库管理的目标

  (1)帐、卡、物一致,达到最基本的保管作用;

  (2)实时反应仓库的备货情况、实时库存、呆滞货物状态;

  (3)实时、系统地反馈仓库所能涉及到的工厂、销售相关数据;

  (4)仓库能反映出货物的来货周期、来货的不良率、入库进度、成品的库存走势、出厂成品返修比率。

  仓库管理目标实现的基础

  (1)仓库流程电脑化,并尽量多的过程数据通过电脑实时、系统反馈出来;

  (2)对仓库相关的数据进行采集,尽量多地将各个相关流程上的数据反馈出来;

  相关的计划和进度

  1、让仓库相关工作人员意识到仓库的重要性。

  传达领导对仓库的重视,阐述仓库在公司工作流程中的作用,让员工意识到自己岗位的作用性

  (2)为组长以上的核心团队鼓劲。

  (3)解决所有人员对搬运不满的问题,保证的协调。

  2、对仓库的区域进行明确,先实现仓库区域条理化。节约出更大的空间存放货物;进行货物整理,便于货物的查找和统计。

  3将仓库成区域管理,对各个区域严格控制,对货物区按照标准仓库的模式管理,健全货物标识卡。将库管的工作简化,减轻仓库人员的搬运工工作,将其作为货物管理正规划的基础,待运行正常后,将所有帐务处理全部由仓管员自己当天及时处理;

  仓库主管的工作重点包括

  1、尽量加快物资周转,努力减少库存容量占用,提高物资周转率;

  2、进出库物资质量检验和登记,确保不合格品拒绝入库,并做好检重过数查验包装物有无破损或遗失被窃,并应登记,并登记经手人、货物来源和去向。入库物资保护说明书、合格证、保质期等书面证件真实齐全完整;

  3、确保仓库物资存放符合要求,无雨淋、日晒、潮湿、锈蚀、霉变、虫害、鼠咬,无火灾隐患。易燃易爆易腐蚀等危险物品应符合国家有关安全运输、存储、搬运要求,确保仓库场地运输和安全消防通道畅通无阻,安全防火防盗设施符合规定要求;

  4、物资摆放做到“三清”,“二齐”,“四定位”摆放。

  5、建立完备的入出库数量和质量验收职责,手续齐全,凭有关部门出具的入库单(关于陈希在中央党校20xx讲话心得体会及感受)、出库单、出门证办理入库出库和门卫放行。帐目登记及时、准确、完整、清晰;入出库人员、车辆和作业机具登记备案;

  6、每x月对库存物资进行一次盘库清点,对正常损耗、盈亏、非正常损失要登记入帐;

  7、搬运机械和动辄车辆符合安全作业要求,电器设备线路符合规定要求。

  根据上述职责要求,年度工作计划和总结都要围绕这些逐项进行。

  如有必要还应包括组织调整方案、人员培训计划、业绩考核方案等。

  仓管主要是根据生产需要、销售情况和厂房设备条件进行统筹规划,合理布局,业务上要实行工作质量标准化,内部要加强责任制,进行科学分工,形成货物流通的保证体系,根具工作的实际情况进行实时有效的改进,不断提高仓库管理水*。

  首先作为一个仓库管理者,要明白仓储环节的重要性,清楚自己的工作职责,仓库管理者应组织仓库人员对厂房设备条件统筹 规划,合理布局,货品进行分区摆放,分别得出存货实存情况。仓库现场管理工作必须严格按照5s要求和具体仓库保管制度规定执行。应制定相应的仓库管理制度、管理规范、保管方法。

  年度仓库工作计划 3

  20xx年在公司领导和同事的帮助和关心下,在各部门的密切协助配合下,原料仓的各项工作始终围绕“库存物料安全、进出数据准确、作业标准规范化、收发配料高效率、热情服务高质量”的目标开展工作,一年来仓库整体面貌焕然一新。为了总结经验,提高自己,以至于把工作做的更好,我现对过去一年的工作进行简要的总结:

  一、加强理论学*,努力适应工作

  原料仓是一个公司连接生产,供应,销售的中转站,自始自终贯穿企业生产经营全过程,仓库管理在整个生产体系中起着举足重轻的作用。由于工作的需要,1月份,公司将我从采购部调至原料仓兼任仓储主管一职,负责原材料进货,发放和管理三个方面的工作。虽然公司没有正式任命我为仓储主管,但我就感到自己身上的责任重大。因为原料仓管理工作是一项重要的基础性工作岗位,虽然技术性并不高,但需要勤劳、心细,作业强度大。而我自身的学识、能力和阅历有限,面对仓库产品原料种类多、工作头绪杂、人员编制少、管理范围广的实际情况,使得我不免有些迷茫。课~件厂长语重心长地开导我,鼓励我,让我放下思想包袱,大胆、自信地接受了这份挑战。为了使自己尽快适应新的工作岗位和工作环境,我*时自觉加强仓储理论学*,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学*提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

  二、树立服务意识,主动融入集体

  原料仓是一个事务繁杂的部门,也是一个重在配合的部门。加强沟通,营造团队协作氛围尤其重要。一年来让我深深体会到团队作精神才是工作取胜的要害。原料出入库工作偶然会因同事之间缺乏沟通而导致工作出错或效率低。为此在*时工作中,我主动加强与领导、同事的交流与沟通,每次不懂的、不知道的、不会的,我都会谦虚地向他们请教,他们都会耐心帮助我,教我如何去做,如何去解决问题。就是这样,慢慢在同事的帮助和引领下,我熟悉了这里的工作环境,然而我也就这样很快的融入到大家的工作中去了。我在这段时间的工作相处中,我感觉到了我们公司有人性化的管理、强大的团队精神和凝聚力、高效率的工作方法和实事求是的工作态度。公司的同事都很好相处,而且大家都很是热情,也善于帮助他人。公司的领导都很关心下属,现在觉得在这里的工作环境较轻松,即使工作有点繁忙有点累,但是和同事之间的相处是那样的融洽,那样的愉快,工作起来就得心应手。

  三、20xx年工作计划及达成目标:

  1)、注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

  2)、现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!

  3)、多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。

  4)完成20xx年年度培训计划,加强对本部门职员的培训学*,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。

  5)努力提高仓管操作技能水*,争取仓管员每月的工作失误次数≤1次。

  6)物料现场所有标识清晰,明确,要求仓管员备料一定要做到批次管理(先进先出)。

  7)每天对所有仓管所管物料库存稽查三次,要求仓管员的库存信息准确率达99.7%

  8)仓储发料不及时率每月≤1次。

  9) 对供应商物料进仓数量严把关,加大对供应商的抽检力度,对于存在异常的所有供应商统计在册,为公司对供应商的评审提供有力的依据。

  年度仓库工作计划 4

  20xx年就要过去了,总结一年的工作,有成功的喜悦,也有失误的愧疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。现将20xx年仓库管理工作计划如下:

  一、工作回顾及感悟

  自今年x月份进入本公司以来,在办公室担任文员工作。x月份时,因仓库没人管理,便调到仓库负责仓库管理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学*,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。

  二、自觉加强学*,努力适应工作

  我是初次接触仓库管理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学*,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的帮助指导下,我逐渐摸清了工作中的基本情况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已基本胜任本职工作。

  三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清晰准确

  从十月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和采购部同事的协助下,基本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清晰,更好的支持财务部门的工作。

  四、坚持定期汇编仓库

  认真细致的做好各种车型配件的入库出库工作,根据各种车型进行归类摆放,消除了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持干净整齐的库容库貌成为仓库管理的一个长期基础工作。

  五、认真做好每月的对账工作

  经过四个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟悉,能够严格按照公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据准确无误,与财务部门做好对接手续。

  六、存在的不足

  1、由于刚接手工作不到一年,很多地方了解不够深入细致,需要继续努力。

  2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比较容易,微观掌握还需下大力气。

  3、在进货量和配货量都较大的情况下,仓库容易暂时性出现空间不足、货物比较拥挤现象。

  4、继续加强学*,增强对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。

  5、管好账目,在电子帐的配合下,准确把握库存和进货配货情况。更加全面的了解商品明细。

  6、坚持定期汇编仓库,及时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避免在进货配货高峰期仓库紧张现象。

  7、认真完成领导安排的其他工作。

  新的一年,也是一个新的开始,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展作出自己应有的努力。

  年度仓库工作计划 5

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结:

  一、回首20xx

  1、服务客户

  服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为客户服务为中心,来为客户提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个客户细节的要求,给我们一个机会还公司一份满意!我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

  2、出入库制度

  备货要及时,到货后严格检验;入库及时登帐,产品不合格不入库,并立即联系退换货;出库时认真核实,确认无误后方可发货(出入库要做到先进先出,按效期先后出库。);做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  3、产品订购

  根据内勤所下订单在结合库存量,根据库存情况填写订货单,并详细注明产品名称、规格、数量、使用仪器型号、运输方式、收货地址、联系人电话等;采购部盖章确认后及时执行订货;订单发出后及时跟踪到货情况;库存数量达不到安全库存时及时补货,保证货物周转正常。

  4、产品检验入库

  所有到货产品必须经过严格检验,根据产品质量验收标准做好产品规格、效期、批号、注册证号、外观包装、数量、检验报告等核对,如无异常则进行入库记录,并把货物根据储存条件分别入库储存。(中铁需自行取货)

  5、货物保管

  对仓库所有货物负保管之责。货物堆放整齐、分类摆放、并标明产品名称、批号和效期。随时掌握货物有效期情况,做到先进先出,按效期先后出库。落实防火、防盗等安全措施和卫生措施,保证货物完好无损。清点好数量,认真及时做好台账,做到帐物相符、账账相符。

  6、产品出库

  根据内勤所下发货单,进行备货,并把部分产品交给财务开出库单;核对货物、出库单、发票、资质文件内容一致,准确无误;打包封箱,箱体注明收货医院及科室,内有文件等;根据客户名录填写快递单,并和快递员一起核实准确无误后发出。

  7、盘存

  每天对出入库产品进行盘点,货物发出后与财务对账。每月25号对库存实行全面盘点,确定各种货物的实际库存量,并与货物台账中的记录进行数量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量原因,并制作盘点表,报财务审查核对。

  二、工作中存在的不足以及改进措施

  1、缺乏沟通,不能充分利用资源

  在工作的过程中,由于今年接触比较多的新事物,对比较陌生的地方没有积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误。俗话说的好“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要主动加强和其他同事的沟通,通过公司这个*台达到资源共享,从而提高自己的工作能力和知识水*。

  2、缺乏计划性

  在工作过程中,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

  3、工作不够细心

  在工作过程中,由于工作不够认真,不够细心。有发错过货,也有入库的货物异常没有检验出来,自己也很自责,也反省过。在以后的工作中,一定更加认真、细心的检验核实,保证不会再出现这种低级的错误。

  每天的.工作中都有很多问题发生,我们有必要做到善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的工作能力。

  三、展望20xx

  在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的仓库20xx年工作计划和工作目标:

  1、提高工作效率,确保工作能按时、保质保量的完成,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,做好当天计划,使工作再上新台阶。

  2、勤于盘点,账目方面,必须做到账物相符、账账相符。

  3、确保*时的收发货工作顺畅,及时发货、及时补货、保证货物的正常流动,做到及时处理客户反映的问题。

  4、改善库房环境,做到让人一目了然,规划仓库货物的区域标识。

  5、善于沟通,积极配合各位同事,把工作做到更好。

  6、随着客户的不断进入,要做好安全库存的调整。

  7、认真填写核对快递单,货物、出库单发票认真核实。确保错误再次发生。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我将会用行动来证明我们的努力,我更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  年度仓库工作计划 6

  仓库主管的工作重点包括:

  1、尽量加快物资周转,努力减少库存容量占用,提高物资周转率;

  2、进出库物资质量检验和登记,确保不合格品拒绝入库,并做好检重过数查验包装物有无破损或遗失被窃,并应登记,并登记经手人、货物来源和去向。入库物资保护说明书、合格证、保质期等书面证件真实齐全完整;

  3、确保仓库物资存放符合要求,无雨淋、日晒、潮湿、锈蚀、霉变、虫害、鼠咬,无火灾隐患。腐烂变质,易燃易爆易腐蚀等危险物品应符合国家有关安全运输、存储、搬运要求,确保料场仓库运输和安全消防通道畅通无阻,安全防火防盗设施符合规定要求;

  4、物资摆放做到“五五化”(件、箱、桶、只、捆等以5为模数)、“五号定位”(区号、库号、货台或架号、层号、位号);

  5、建立完备的入出库数量和质量验收职责,手续齐全,凭有关部门出具的入库单、出库单、出门证办理入库出库和门卫放行。帐目登记及时、准确、完整、清晰;入出库人员、车辆和作业机具登记备案;

  6、每月对库存物资进行一次盘库清点,对正常损耗、盈亏、非正常损失要登记入帐;

  7、搬运机械和动辄车辆符合安全作业要求,电器设备线路符合规定要求。

  根据上述职责要求,年度工作计划和总结都要围绕这些逐项进行。

  年度仓库工作计划 7

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结:

  一、回首20xx

  1、服务客户

  服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为客户服务为中心,来为客户提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个客户细节的要求,给我们一个机会还公司一份满意!我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

  2、出入库制度

  备货要及时,到货后严格检验;入库及时登帐,产品不合格不入库,并立即联系退换货;出库时认真核实,确认无误后方可发货(出入库要做到先进先出,按效期先后出库。);做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  3、产品订购

  根据内勤所下订单在结合库存量,根据库存情况填写订货单,并详细注明产品名称、规格、数量、使用仪器型号、运输方式、收货地址、联系人电话等;采购部盖章确认后及时执行订货;订单发出后及时跟踪到货情况;库存数量达不到安全库存时及时补货,保证货物周转正常。

  4、产品检验入库

  所有到货产品必须经过严格检验,根据产品质量验收标准做好产品规格、效期、批号、注册证号、外观包装、数量、检验报告等核对,如无异常则进行入库记录,并把货物根据储存条件分别入库储存。(中铁需自行取货)

  5、货物保管

  对仓库所有货物负保管之责。货物堆放整齐、分类摆放、并标明产品名称、批号和效期。随时掌握货物有效期情况,做到先进先出,按效期先后出库。落实防火、防盗等安全措施和卫生措施,保证货物完好无损。清点好数量,认真及时做好台账,做到帐物相符、账账相符。

  6、产品出库

  根据内勤所下发货单,进行备货,并把部分产品交给财务开出库单;核对货物、出库单、发票、资质文件内容一致,准确无误;打包封箱,箱体注明收货医院及科室,内有文件等;根据客户名录填写快递单,并和快递员一起核实准确无误后发出。

  7、盘存

  每天对出入库产品进行盘点,货物发出后与财务对账。每月25号对库存实行全面盘点,确定各种货物的实际库存量,并与货物台账中的记录进行数量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量原因,并制作盘点表,报财务审查核对。

  二、工作中存在的不足以及改进措施

  1、缺乏沟通,不能充分利用资源

  在工作的过程中,由于今年接触比较多的新事物,对比较陌生的地方没有积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误。俗话说的好“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要主动加强和其他同事的沟通,通过公司这个*台达到资源共享,从而提高自己的工作能力和知识水*。

  2、缺乏计划性

  在工作过程中,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

  3、工作不够细心

  在工作过程中,由于工作不够认真,不够细心。有发错过货,也有入库的货物异常没有检验出来,自己也很自责,也反省过。在以后的工作中,一定更加认真、细心的检验核实,保证不会再出现这种低级的错误。

  每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的工作能力。

  三、展望20xx

  在恪守以往取得的`成绩和好的工作方法外,争取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的仓库20xx年工作计划和工作目标:

  1、提高工作效率,确保工作能按时、保质保量的完成,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,做好当天计划,使工作再上新台阶。

  2、勤于盘点,账目方面,必须做到账物相符、账账相符。

  3、确保*时的收发货工作顺畅,及时发货、及时补货、保证货物的正常流动,做到及时处理客户反映的问题。

  4、改善库房环境,做到让人一目了然,规划仓库货物的区域标识。

  5、善于沟通,积极配合各位同事,把工作做到更好。

  6、随着客户的不断进入,要做好安全库存的调整。

  7、认真填写核对快递单,货物、出库单发票认真核实。确保错误再次发生。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我将会用行动来证明我们的努力,我更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  年度仓库工作计划 8

  一、采购工作管理

  1、供应商开发方面,培育和开发一些在产品质量、产品价格、产品交期和服务上都较好的供应商并与之建立彼此信任的合作关系;同时在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求几家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本,力争20xx年采购成本降低1.5%,也保证供应商的服务配合能力。

  2、储备供应商,收集相关器件供应商的信息,建立储备供应商数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

  3、供应商的考核主要是从产品交货及时率和产品质量合格率两方面,20xx年开始,将对供应商的评比加入到采购员工作职责当中,并真正落实到工作步骤当中,总结出真正优质的供应商4、继续完善和提高采购控制流程水*,对采购中的一些细节进行规范,使之采购水*能够逐步优化,促进公司拥有更好的竞争力。

  5、继续完善个人采购台账的工作体系。

  二、仓库管理方面:

  1、继续完善细化仓库管理流程,使收入库及配料发料的作业更加规范,更加严谨。

  2、加强对物资的管控,把仓库存货进行库龄分析加入到仓储管理员的工作中,降低库存资金占有率,降低一些标件库存不足对生产的影响;3、每季度对仓库存货半年以上的物资进行统计分析,找滞库的原因,并对一些不在使用的资料进行申请处理。

  三、部门建设

  1、部门分工方面,相关各采购人员分类和分供应商相结合的管理方式,做到供应商管理集中,处理供应商事务及时、高效。

  年度仓库工作计划 9

  我很荣幸加入内蒙古大禹节水技术有限公司团队。如今XXXX年马上要过去了,我到公司也快3年了。如今站在库管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:“PE管材、PVC管材、管件等”包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,产成品可能被浪费、被损坏及被盗窃。

  所以严禁产生任何仓库内非生产浪费、破坏和盗窃物料的行为,库管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的`保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。

  在今后的工作中要不断学*提升库管的知识。使自己时刻保持一个清醒的头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验。要反思自己的工作的不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进的。

  仓库保管员下年的工作计划

  1.负责仓库各种产成品及配管件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。

  2.做到对仓库产成品及管件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。

  3.严格把好验收关、按入库要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录。

  4.合理做好产成及管件进出库。出库单须有主管领导和领物人签字,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。

  5.配合主管领导对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

  6.做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。

  7.仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态

  8.定期向主管领导反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。

  9.配合好销售发货。当接到销售的订货清单,认真做好备货工作,如要及时给客户发货,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解。

  10.做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗。

  11.做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。

  今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,要自觉做好每项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重的还是清闲都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发挥自己光和热!

  年度仓库工作计划 10

  时间飞逝,转眼间,做为一名鄂能化的员工已经有一年半之久。在这个难忘而又夸姣的日子里,我深入体会到了公司的积极氛围和各个部门的巨大魅力,目睹了公司一步步走向成熟,看到了公司试车条件的不断完善,并日渐不乱,同时也看到了仓储管理体系的'不断健全与完善。在领导的正确指引下、各部门及车间的积极协助配合下,仓库的各项工作始终围绕着库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、热情服务高质量的目标开展工作。

  由于仓库人员配置少,以至于给我和另外一个仓库管理员带来了很大的挑战,但是在挑战面前我们没有认输,也不会放弃,尽我们最大的努力来做好仓库的管理。在这个过程中,我们学*到了不少新的知识,同时也暴露出我们工作中的一些问题和漏洞:

  (一)这一年我们所学到的。

  1、仓库管理工作作为公司管理的一部分,必须放在公司整个管理步骤里,这样才能相得益彰,事半功倍。

  2、做仓库管理工作必须以事实为依据,以《规定》为准绳,要有严格的职业操守和良好的职业素质。

  3、做仓库管理工作必须有一套持续的不间断的工作规划,必须留下一套制度来进行规范制约,从而使得仓库管理持续健康的向前发展。

  (二)这一年我们所做的。

  1、首先我们从整理仓库开始入手,根据物品的用途、品别进行归类摆放,消除仓库凌乱不堪的状况。在改善公司形象的同时也为后续的清查奠定了基础。此后,干净整洁的仓储容貌是我们工作的基础。

  2、在领料单的改变上我们由单一的手工制作领料单转变为统一的针式打印机所打印的一式四联的正规单据。此四联分别由仓库留存、财务留存、核算留存、使用单位留存。

  3、对综合库房的货位进行逐一编排,并粘贴条形码,为手持终端系统的应用卖出第一步。

  4、熟知了仓库手持终端器的操作方法,并熟练的掌握了手持终端应用系统的步骤。

  5、完全应用了ERP仓库管理模块,进行正常的入库、出库等手续的办理。

  6、这一年来由期初170万元的库存值接收入库至期末的20xx万元,在此期间库存值金额最高达3600万元,本年度共累计入库额为123,385,750。12亿元,累计出库额约98,972,742。50元。

  (三)这一年我们所存在的不足。

  1、由于沟通不及时,仓库与其他使用单位出现观点不和的现象。不过,没有矛盾也就没有进步,以后仓库要加强与各部门的有效沟通,为仓库工作创造有利局面。

  2、鉴于仓库客观实际条件,到目前为止仓库还有少量物资没有纳入统计管理当中。这也给仓库造成一定的压力,同时也是仓库下年的工作任务。决定明年工作规划务必全面接收管理所有物资。

  3、在实际工作中,对于较频繁的领料程序工作做的还不够认真细致。在以后的工作中要更加精益求精,把误差控制在有效的预订的范围内。目前废品入库流程还不是很流畅,包括废品拆分,回收,再利用等一系列问题还有待解决,仓库工作只是该流程中的一部分,为使流程更加流畅,需要各有关部门共同努力来降低成本为公司谋求更多的利润。

  回顾的仓库管理工作,总的形势是好的,存在的问题也是不可忽视的。展望新的一年,仓库管理工作还很重,特别是要确保年度工作规划顺利完成还要付出很大努力,所以务必要将戒骄戒躁的心态保持下去。

  展望我们的工作:

  1、适时的逐步的有效的将ERP先进的管理软件应用到仓库管理工作当中,以实现仓库管理工作质的飞跃,从而长久的稳固仓库管理成果来服务公司其他部门。

  2、进一步完善ERP仓库管理体系的应用,杜绝账实不符的现象发生,做到一进一出的管理理念。

  3、严把数据关,能够提供给公司真实准确的库存值报表,尽可能的减少库存资金的占用。

  4、随着工程的结尾做好对废旧物资以及可再利用资源的收集及管理。

  5、团结一致,为公司的投料试车积极主动的配合好各使用部门,始终以服务为宗旨的理念前行,坚持按制度办事并不断创新工作格局,使仓库管理工作再上一个新台阶。


年度厨房工作计划范文十份(扩展3)

——年度就业工作计划范文十份

  年度就业工作计划 1

  就业创业协会是福建师范大学大学生自愿组成的由校社团联合会统筹管理的一个实践类社团,由校社团联合会实践部分管。就业创业协会旨在为本协会成员及广大师大学生培养就业创业意识,提高综合素质,提供锻炼实现创新和社会实践的*台。

  纵观协会(前称创业者协会)所走的路程中,有过辉煌:成功举办首届榕城高校实践类社团年度交流会,协会内部成员和谐相处共建协会,经过努力获得校十佳候选资格。但协会也不可避免存在着诸多的不足和弊端,这也同样是所有各级各类学生社团的通病。主要是社团活动没有创新之举内容陈旧,没有将理论应用于实践,负责人个人揽权揽事没有使社团成员得到充分锻炼等问题。

  现代科技发展日新月异,社会环境瞬息万变,我们协会工作及任务也总不能局限于前人的经验和曾经取得的成就,创新不可或缺,不仅在协会工作计划上敢于先行,更要在实际工作中勇于突破,融入新的理念,将新思路、新策略践行于实践中。

  在做好本协会相关工作的同时,与其他校内外企事业单位或是其他协会达成交流与合作是协会工作的重点和协会取得成就的突破口。

  以就业创业协会为依托,协会通过内部交流与外部沟通,引导学生树立正确的择业观、科学地规划职业生涯,协会组织并举行全校性就业指导、创业辅导、职业生涯规划宣讲和校内招聘会(供需见面会),就业调研以及组织开展社会实践活动,探讨新形式下高等院校学生就业创业的各种前瞻性话题。

  协会为推动学校和学生、企业和人才、用人单位和育人单位间的双向交流、降低择业成本、规划美好职业生涯而不懈努力!

  协会下设行政部(含财务)、宣传部、人力资源部、对外交流部、信息部。各部门各尽其职、互相配合、团结合作,共同为福建师范大学就业创业协会的发展而努力。协会实行主要部长负责制,对办事得力、工作成绩突出、为社团的发展做出积极贡献的同学予以奖励;对办事不力、在其位不谋其事的同学视其情节轻重做出相应处理。

  新学期伊始,协会目标很明确,一则培养和锻炼协会成员综合素质和相关技能;二则服务、贡献于师大同学,扩大协会知名度;三则努力在学年末的校十佳中占有一*。就业创业协会将开展以下几方面的工作:

  1、做好纳新阶段新成员的系统培训,让其在协会中以学*带动工作。

  2、注重培养和锻炼协会成员就业创业方面的能力,以期能够自主独立地完成协会相关工作。

  3、收集企事业单位招聘信息,从中获取其hr部门在招聘时最为看重学生哪方面知识和技能,并与同学们分享此成果。

  4、组织并承办各种就业创业方面的讲座及座谈会,来为同学们展示前人的经验和所需的知识、技能储备,让同学们了解和学*。

  5、组织联系用人单位,主动与他们搭建信息桥梁,推荐优秀毕业生以期提供满意的工作。

  6、与人才市场达成合作伙伴关系,并适时地参与组织和承办各类人才招聘会(供需见面会)。

  7、配合校就业指导中心和各类就业创业等实践类社团开展相关的招聘活动,让同学们在实践中学*,于实践中成长。

  当然,作为学生的我们还没有进入社会进行就业创业相关内容的活动,最重要的是学*、学*、再学*,就业创业协会是师大学子对外的窗口,是同学们就业创业的学*实践*台。就业创业协会不仅要作为校社联下设的一个普通社团,更是要为全师大所有同学们提供学*和实践运作的*台,我想这才是我们就业创业协会最该去努力和发展的方向。

  一、指导思想:

  以《全国学校体育、卫生、艺体教育发展规划》和《学校体育、卫生、艺术教育工作规程》为依据,以深化体育与健康、音乐、美术课程改革为重点,以科研为先导,通过多种渠道提高艺体教师专业化水*,培养一支结构合理、素质优良的艺体教师队伍,以提高艺体教师的整体工作水*和能力为关键,充分发挥骨干教师和学科带头人的`辐射作用。加强校本教研,开发地方课程资源,继续开展岗位练兵活动,推广典型经验,创新工作思路,使我县艺体教研工作有新的突破,新的发展,新的成果。

  二、工作目标:

  1、积极参加各级培训,切实提高艺体教师的理论水*,丰富他们的教学经验。

  2、大力开展教研活动,发挥骨干教师的示范引领作用,为新教师的成长搭建*台。

  3、充分利用网络优势,让多媒体为课堂教学服务,切实提高课堂教学的实效性。

  4、加强艺体器材的管理工作,做到专人专管,有使用记录。

  4、开发和利用好上下午两个大课间活动资源,以大课间活动为载体,确保学生每天有效锻炼一小时。

  三、主要工作:

  1、继续开展岗位练兵活动,组织形式多样的教研活动。

  要求每位音体美教师的教研工作在“实”字上下功夫,就是在每节课上让学生学有所得。在“研”字上做文章,首先了解学生的实际情况,通过课堂教学尝试多种多样的教学方法、优化组合。不断总结经验与教训,真正提高课堂教学的有效性。

  2、深入各学年听课指导,注重典型教师的培养,发挥他们的辐射作用,同时也注重对薄弱教师的指导,促进课改工作的顺利开展。本学期准备以音乐教师张利敏和美术教师于天宇两位老师为典型,开展教学研究活动,切实提高艺体课堂教学的实效性。

  3、继续开展兴趣小组活动,加强对活动的管理,力争取得实效。

  4、喜庆建国60周年,开展“唱红歌,迎国庆”和美术画展活动。

  5、继续开展大课间活动,更新内容及形式,保证每天两次大课间活动,增强学生体质。

  6、加强两操管理,锻炼学生体质。

  7、积极参加各级各类竞赛活动。

  四、工作安排:

  九月份:

  1、参加全县教育教学工作会议。

  2、制定学校艺体工作计划。

  3、组建兴趣小组。

  4、加强大课间的练*。

  5、进行合唱队的训练。

  十月份:

  1、参加全县“唱红歌,迎国庆”和书画展评比活动。

  2、迎接全县大课间的检查评比活动。

  3、深入课堂听课指导。

  4、开展学生跳绳比赛活动。

  5、音、美学科课堂教学展示。

  十一月份:

  1、开展岗位大练兵活动。

  2、开展学生踢毽子比赛活动。

  3、开展好两操活动。

  4、上交论文和教学设计。

  十二月份:

  1、音、体、美教师优秀教案评选。

  2、做好本学期的工作总结。

  年度就业工作计划 2

  1、促进就业取得新的进展。通过深入实施积极的就业政策,**年全市新增就业岗位70、3万(其中非农就业岗位15、1万),**年底,城镇登记失业人数为26、78万人,城镇登记失业率下降到4、3%以内。出台了鼓励自主创业、自谋职业的政策,对大龄失业人员实施了就业岗位补贴和社会保险费补贴,对本市郊区农村富余劳动力实施了跨区非农就业岗位补贴,并强化了对劳动者自主创业、自谋职业项目的扶持。公共就业服务进一步得到加强。就业援助机制进一步得到完善,全年共帮助4000多户“零就业家庭”至少一名家庭成员实现就业。对劳动者就业技能培训力度不断加大,启动校企合作的定向培训模式,全年共完成校企合作培养高技能人才5000多人,为4、01万青年提供了职业见*岗位,职业技能培训人数达到36、52万,本市高技能人才占技能劳动者的比重已提高到19%。

  2、完善社会保障体系迈出新的步伐。**年**月,《**市社会保障“xx”规划》发布实施,社会保障事业加快发展。社会保障覆盖面进一步扩大,列入市**实事项目的来沪从业人员综合保险参保人数达到333、6万,比XX年底增加54、6万。按照国家的总体要求和市**的工作部署,对“城保”、“镇保”、“农保”退休人员普遍地增加了养老金,并提高了失业保险、工伤保险待遇标准。“城保”做实个人账户工作进一步得到推进,调整城镇企业退休人员养老金计发办法的工作*稳有序地实施。市**还发布了《关于完善本市农村社会养老保险制度的通知》,完善“农保”工作正式启动。

  3、发展和谐劳动关系取得新的成效。《**市发展和谐劳动关系三年行动计划(**年-**年)》开始实施,发展和谐劳动关系工作全面推进。贯彻实施《劳动合同法》的准备工作有序开展,宣传力度进一步加大,加强对企业用工行为的规范和指导,**年底全市劳动合同签订率超过90%。加强对企业工资分配的指导,完善企业工资增长指导线,发布劳动力市场工资指导价位和行业人工成本信息,促进企业建立普通职工工资正常增长机制。调整最低工资标准,切实提高低收入职工的工资水*。同时,还加大了工资集体协商推进力度,进一步扩大覆盖面。强化劳动保障监察,去年,本市劳动保障***门共受理举报投诉2、4万件,检查用人单位4万户,追缴欠薪欠保金额5、4亿元,涉及劳动者75万人次。健全劳动争议仲裁体制,在浦东新区、闵行区、嘉定区建立了实体化的劳动争议仲裁院。妥善处理劳动争议,全市劳动争议仲裁机构全年受理案件2、95万件,涉及劳动者3、98万人,处理结案2、75万件,协调调解率达到66%。

  4、加强社保基金监管开创新的局面。按照中央工作组和市委、市**的要求,我们对社保资金案所暴露出来的问题进行了全面的反思和深刻的剖析,以建立长效监管机制为目标,以完善体制机制为抓手,开展了切实整改。严格按照国家的规定制定了《**市社会保险基金财务管理办法》,经市**批准从**年1月1日起正式实施,将本市各类基本社会保险基金全部纳入了财政专户,实行收支两条线管理。按照劳动保障部和市**关于建立企业年金规范管理运营机制的要求,完成了原由社会保险经办机构管理的企业年金整体移交给具备资格的机构管理运行。从强化社保基金预算管理、实施内审制度等方面着手,加强了资金使用的内部控制。按照市委、市**的要求,积极筹建市社会保障监督委员会,逐步地形成由行政监督、专门监督、社会监督相结合的社保基金监督机制。

  5、抓好劳动保障公共服务呈现新的面貌。加强全系统职工的责任意识和服务意识,改进服务方式,提高办事效率,本市公共就业服务、社保经办服务以及电话咨询服务质量不断提升。依托本市劳动保障服务网,在互联网上开通了“人民群众评议本市劳动保障工作”*台,定期开展“局长在线”活动,将本市劳动保障部门履行的行政管理和公共服务情况向全社会公开展示,全面接受社会各方的评议和监督。坚持建设与督查并重的原则,深入推进政风行风建设。**年,全市劳动保障系统在市政风行风测评中的8项基本内容的总评分在11个被测评的综合管理类部门中排位第二,比去年上升了两位。

  6、深化行政审批制度改革。按照市**部署,进一步清理和规范行政审批事项,切实取消不必要、不合理的审批项目,全面清理行政性收费项目。对确需保留的行政审批事项,要依法优化和规范审批程序,提高审批透明度和审批效率,更好地为企业服务,为群众办事。

  7、提升本市劳动保障公共服务质量。加强劳动保障窗口单位规范化建设,不断提升本市劳动保障各项服务的质量和效能。进一步完善和落实政风行风建设长效机制,深化全市劳动保障系统窗口单位规范服务达标活动,不断完善监督考核机制,坚持政风行风督查,重点针对人民群众反映比较集中的问题,切实落实整改措施,进一步提高满意度。

  8、不断提高化解矛盾的能力和水*。切实加强劳动保障信访工作,拓宽和畅通社情民意表达渠道,依法、及时、合理地处理人民群众的诉求。充分发挥区县、街镇和劳动保障基层工作队伍在化解矛盾方面的积极性和优势,健全“信、电、网、访”一体化机制,将矛盾和纠纷化解在第一时间、解决在萌芽状态。探索建立地区劳动关系预警机制,将各种可能导致劳动关系不稳定的因素纳入可控范围。

  年度就业工作计划 3

  伴随着新的一学期到来,就业指导与服务部在这学期将挖掘潜力做好部门的发展工作,完善内部运行机制,使工作更加科学化,规范化,努力工作,更好地架起学院领导老师与同学间的桥梁,服务同学。始终以提高青年大学生的综合素质、创新意识为宗旨,积极开展与本部门有关的特色活动。此外,加强本部门与校招生处以及学校就业协会、各学院学生会就业指导与服务中心的联系,力争基础工作进一步完善,特色工作突出新绩效。

  一、规范日常工作

  1、充分发挥分本部门作用,做好学院领导老师的得力助手,积极配合领导老师完成与毕业生就业相关的文件、通知下达工作和任务,协助老师做好我院毕业生专场招聘的接待工作。

  2、严格执行部门内部制度,对于无故缺*部门会议及相关活动的成员予以相应的警告和处分,情节严重的直接给予除名处分。

  3、完善本部门的会议制度和工作安排,每月至少开一次部门内人员会议,加强对本部门成员的思想素质教育,并对上个月进行一次总结和一次综合测评登记。

  二、加强部门建设

  通过集中、有组织、有规模的就业知识讲座、培训活动,切实提高本部门成员的综合能力。切实做到快速、有序处理与毕业生就业的相关工作。我部将还会开展各种各样的特色活动,加强部门人员的交流和了解,这不仅能丰富同学们课余文化生活而且也提高了部门内凝聚力和团队合作精神。

  三、工作落实到位

  1、本部门的特色活动及比赛要求有专人辅助部长负责,负责人号召大家集中讨论和及时上交策划报批,做好宣传工作,在活动和比赛过程中确保一切安全有序进行。

  2、协助我院教学秘书做好我院毕业生的毕业设计答辩工作,负责组织副部长和干事做好配合工作。

  3、协助团委老师做好毕业生的档案材料的整理工作,确保档案整理工作快速、准确、到位地完成。

  四、就业指导与服务部具体工作安排如下:

  (一)3月份工作安排

  1、开展我部新年后第一次交流晚会,分享新学期个人目标与计划并讨论本部门新学期的工作安排;

  2、组织学院职业生涯规划大赛;

  3、请我院负责就业的领导老师给我们讲解分析我院20xx届毕业生各专业就业形势,并对毕业生所就业的用人单位作一个基本整合分析。

  (二)4月份工作安排

  1、开展我部全体成员集体活动,参考出游地点为梅岭、环球公园、青山湖;

  2、配合校招就处宣传鼓励我院学生积极参加职业生涯规划大赛,并请专业老师予以指导;

  3、请相关老师对本部门所有成员进行待人接物、礼仪、面试技巧等多方面的培训。

  (三)5月和6月份工作安排

  1、安排本部门干事收集我院各专业学生的就业情况和主要去向,并获得当前公司企业等对各专业学生的能力要求情况;

  2、安排本部门成员配合老师做好毕业设计答辩工作和整理毕业生档案,使部门成员认识了解整个答辩过程,为以后自己的专业答辩及毕业后续事宜奠定基础;

  3、在我院开展一次简历制作大赛,促使我院学生了解简历制作及就业相关知识。

  (四)7、8月份工作安排

  1、组织学生参加社会实践,下工厂、车间、农村,体验生活,提高实践动手能力和就业竞争力;

  2、组织学生进行相关社会调查、毕业生及用人单位走访,了解毕业生的走向及用人单位的用人需求;

  3、有针对性的组织学生到相关企业进行高端访谈。

  (五)9月份工作安排

  1、部门人员将统一由学院领导老师和学生会协调安排做好我院的迎新工作;

  2、对新生进行适应性教育和职业生涯规划启蒙教育。

  (六)10月份工作安排

  1、开展一次部门内部比赛,例羽毛球、篮球、台球比赛;

  2、以海报、专刊等形式让我院学生了解今年各专业就业形势与就业率的相关信息;

  3、积极加强与用人单位的联系,联系用人单位到学院开展专场招聘;

  4、负责接待好用人单位,协助用人单位做好招聘工作;

  5、组织模拟招聘大赛,让大学生了解招聘流程和招聘技巧。

  (七)11月份工作安排

  1、安排本部门成员负责校园专场招聘会的一切布置事宜;

  2、召开本部门总结大会;

  3、为我院换届大会做好相应准备;

  就业指导与服务部将按照学院领导老师总体工作部署,在上学期工作的基础上,继续努力,精益求精。以高度的责任心和使命感扎实工作,在稳定中求发展,在创新中求进步,争取使本部门的工作迈上一个新的台阶。

  工学院学生会就业指导与服务部

  20xx年xx月xx日

  年度就业工作计划 4

  教育需要理论的支撑,需要理性的滋润,随着新课改的不断深入和推进,教师角色的专业化色彩愈益浓厚,教师越来越面临着来自各方面的巨大挑战和严峻考验。为了拓宽自身的专业视野,提升专业水*,丰厚专业素养,以跟上时代步伐,特制定*三年的个人专业发展规划。

  一、个人基本情况说明

  本人于1997年7月毕业于XX职教中心师范班,同年8月参加工作,20xx年参加了小教大专班的学*,20xx年XX月毕业取得了大专毕业证书。1997年9月——20xx年7月在XX小学任教,20xx年至今在柳河北山小学任教,至今已有XX年教龄。本人爱好广泛,热爱教育事业,工作中敢于挑战,勇于创新。

  二、专业发展条件分析

  1、忠诚党和国家的教育事业,教育教学工作踏实认真,治学严谨,关爱学生,教学民主。

  2、具有较为先进的教育教学理念,能够及时跟上时代步伐,并善于反思、实践与创新。

  3、具有一定的专业研究素质。十多年来,一直从事数学教学和教育科研实践工作,形成了“重思维过程,重语言实践活动,严谨而灵活”的教学风格。始终坚持以科研为先导,以提升教学质量为抓手,努力探索优化课堂教学和学生的智能结构的有效途径,教学质量名列全区前茅。

  三、专业发展目标确定

  教师的专业化是一个全面努力、不断前进的发展过程,也是一个内容不断丰富完善的积累过程。为此,*三年,我将从以下四个方面提升自己的专业能力和学科素养。

  1、转变教师角色,树立服务学生意识。

  专业工作是为人类谋求福利的社会公益事业。教师这一职业必须以教育为宗旨,促进人的全面发展,我以为只有树立为学生服务的意识,才能确立学生的主体地位,把课堂和学*真正完整地还给学生。教学中我将通过不断反思、盘点等一系列内省性活动来完善自己的角色行为,获得创新和超越的活力。

  2、实施行动研究,深刻领会课程理念。

  专业理论研究要和实际工作相结合。因此,我将立足于新课程课堂教学,力争每年进行一项行动研究,以提高自己的专业理论素养和专业实践能力。

  3、明确专业研修方向,建设专业发展强势领域。

  4、加强理论学*,加快专业成长步伐。

  理论是实践的向导,是专业发展的基础。*三年,我计划每年读3—4本教育教学理论专著,不断完善自身的知识结构。

  四、实施行动策略计划

  1、依托课题实践进行行动研究,为学生构建和谐、愉悦的学*氛围。

  2、每年撰写3———5篇教育教学论文和案例,并争取在省级以上刊物上发表,以提升理论修养;三年内有2篇教育论文在核心期刊上发表。

  3、将教育教学反思、盘点卡及时整理成文,向相关教研员、专家请教,以期获得专业引领。

  4、每天坚持1—2小时的读书、阅报、摘抄笔记等学*活动。

  5、坚持课堂教学有效性的研究,带头上研究课、观摩课,争取在市区级评课中名列前茅,形成自己的教学风格。

  6、主动向年老教师学*,通过“拜师”活动,争取使自己的教学更上一层楼。

  年度就业工作计划 5

  一、关于**年本市劳动保障工作情况简要回顾

  1.促进就业取得新的进展。通过深入实施积极的就业政策,**年全市新增就业岗位70.3万(其中非农就业岗位15.1万),**年底,城镇登记失业人数为26.78万人,城镇登记失业率下降到4.3%以内。出台了鼓励自主创业、自谋职业的政策,对大龄失业人员实施了就业岗位补贴和社会保险费补贴,对本市郊区农村富余劳动力实施了跨区非农就业岗位补贴,并强化了对劳动者自主创业、自谋职业项目的扶持。公共就业服务进一步得到加强。就业援助机制进一步得到完善,全年共帮助4000多户“零就业家庭”至少一名家庭成员实现就业。对劳动者就业技能培训力度不断加大,启动校企合作的定向培训模式,全年共完成校企合作培养高技能人才5000多人,为4.01万青年提供了职业见*岗位,职业技能培训人数达到36.52万,本市高技能人才占技能劳动者的比重已提高到19%。

  2.完善社会保障体系迈出新的步伐。**年**月,《**市社会保障“xx”规划》发布实施,社会保障事业加快发展。社会保障覆盖面进一步扩大,列入市**实事项目的来沪从业人员综合保险参保人数达到333.6万,比XX年底增加54.6万。按照国家的总体要求和市**的工作部署,对“城保”、“镇保”、“农保”退休人员普遍地增加了养老金,并提高了失业保险、工伤保险待遇标准。“城保”做实个人账户工作进一步得到推进,调整城镇企业退休人员养老金计发办法的工作*稳有序地实施。市**还发布了《关于完善本市农村社会养老保险制度的通知》,完善“农保”工作正式启动。

  3.发展和谐劳动关系取得新的成效。《**市发展和谐劳动关系三年行动计划(**年-**年)》开始实施,发展和谐劳动关系工作全面推进。贯彻实施《劳动合同法》的准备工作有序开展,宣传力度进一步加大,加强对企业用工行为的规范和指导,**年底全市劳动合同签订率超过90%。加强对企业工资分配的指导,完善企业工资增长指导线,发布劳动力市场工资指导价位和行业人工成本信息,促进企业建立普通职工工资正常增长机制。调整最低工资标准,切实提高低收入职工的工资水*。同时,还加大了工资集体协商推进力度,进一步扩大覆盖面。强化劳动保障监察,去年,本市劳动保障***门共受理举报投诉2.4万件,检查用人单位4万户,追缴欠薪欠保金额5.4亿元,涉及劳动者75万人次。健全劳动争议仲裁体制,在浦东新区、闵行区、嘉定区建立了实体化的劳动争议仲裁院。妥善处理劳动争议,全市劳动争议仲裁机构全年受理案件2.95万件,涉及劳动者3.98万人,处理结案2.75万件,协调调解率达到66%。

  4.加强社保基金监管开创新的局面。按照中央工作组和市委、市**的要求,我们对社保资金案所暴露出来的问题进行了全面的反思和深刻的剖析,以建立长效监管机制为目标,以完善体制机制为抓手,开展了切实整改。严格按照国家的规定制定了《**市社会保险基金财务管理办法》,经市**批准从**年1月1日起正式实施,将本市各类基本社会保险基金全部纳入了财政专户,实行收支两条线管理。按照劳动保障部和市**关于建立企业年金规范管理运营机制的要求,完成了原由社会保险经办机构管理的企业年金整体移交给具备资格的机构管理运行。从强化社保基金预算管理、实施内审制度等方面着手,加强了资金使用的内部控制。按照市委、市**的要求,积极筹建市社会保障监督委员会,逐步地形成由行政监督、专门监督、社会监督相结合的社保基金监督机制。

  5.抓好劳动保障公共服务呈现新的面貌。加强全系统职工的责任意识和服务意识,改进服务方式,提高办事效率,本市公共就业服务、社保经办服务以及电话咨询服务质量不断提升。依托本市劳动保障服务网,在互联网上开通了“人民群众评议本市劳动保障工作”*台,定期开展“局长在线”活动,将本市劳动保障部门履行的行政管理和公共服务情况向全社会公开展示,全面接受社会各方的评议和监督。坚持建设与督查并重的原则,深入推进政风行风建设。**年,全市劳动保障系统在市政风行风测评中的8项基本内容的总评分在11个被测评的综合管理类部门中排位第二,比去年上升了两位。

  二、关于**年本市劳动保障工作的主要任务

  (一)积极扩大社会就业

  **年,本市促进就业工作的目标是:全年新增50万个就业岗位,其中农村富余劳动力非农就业10万个;城镇登记失业率控制在4.3%以内;加强职业技能培训和高技能人才培养,全年完成职业技能培训40万人,力争到年末使本市高技能人才占技能劳动者的比重提高到21%。

  为此,要全面贯彻落实《就业促进法》,深化积极的就业政策,在进一步缓解就业总量性矛盾的同时,重点在扶持创业和解决就业结构性矛盾上加大工作力度,采取有针对性的措施,确保完成市**下达的促进就业各项目标任务。

  1.不断健全以创业带动就业的政策和工作体系。制定实施本市鼓励和扶持创业三年行动计划,建立鼓励扶持创业的长效机制,加强对吸纳就业容量较大的中小企业及青年创业的扶持力度。建立面向全社会、开放式的创业公共服务*台,强化创业服务,让有志于创业的劳动者方便创业、成功创业。

  2.进一步完善促进就业的扶持政策。研究完善对本市大龄失业人员和大龄协保人员等就业困难人员实施就业岗位补贴和社会保险费补贴政策,扩大受益范围。拓展社区服务等领域灵活就业的渠道,支持就业困难人员以更加灵活的方式实现自谋职业。按照国家规定,将社会保险费补贴政策扩大到商贸、服务型等招用就业困难人员的各类企业。

  3.提升公共就业服务水*,完善失业预警机制。坚持以人为本,有针对性地为劳动者提供职业指导、职业介绍和职业培训服务,健全网上公共就业服务功能,完善用工登记备案管理制度。健全全市市、区县、街镇、居委(村委)四级就业服务网络。形成地区人力资源状况的分析体系,加强失业状况动态监控,完善失业预警机制。加强和改进对农民工的就业服务,逐步形成以公共就业服务机构为主导、社区就业服务网点为基础、社会职业中介为补充的农民工全方位就业服务体系。

  4.着力完善多层次、全方位的就业援助体系。完善就业援助机制,多形式、多渠道帮助就业困难群众就业。结合创建“充分就业社区”活动,及时对就业困难人员进行就业托底,并适当提高公益性岗位从业人员收入标准。对“零就业家庭”实行“出现一户、认定一户、援助一户”的动态管理机制。对农村低收入农户家庭人员就业后实施就业专项补贴,帮助其家庭中在劳动年龄段内且有劳动能力的劳动者实现非农就业,增加工资性收入。加大对产业结构调整转移人员的就业援助力度。

  5.切实加大提升劳动者技能素质工作的力度。在本市职业培训机构中分产业类别开展试点,探索建立一批“职业技能培训示范项目(基地)”,充分调动和整合全社会职业技能培训资源。全面推进校企合作、职业见*、公共实训等多形式的职业技能培训,通过校企合作完成定向培养2万人的目标,继续组织3万名青年参加职业见*,加大对本市农村富余劳动力和来沪农民工的职业技能培训力度。大力推进多层次职业技能竞赛,促进优秀技能人才脱颖而出。加强企业内高技能人才培养和评价工作,积极开展企业“高师带徒”活动。完善职业技能补贴培训机制,规范补贴培训的运作管理。研究健全对高技能人才的激励政策。

  (二)进一步完善社会保障体系

  按照《**市社会保障“xx”规划》明确的目标,坚持“保基本、广覆盖、分层次、可持续”,不断健全覆盖城乡居民的社会保障体系。

  1.着力完善本市各项社会保险制度。按照国家要求,进一步完善城镇企业基本养老保险关系转移衔接办法,深化研究事业单位养老保险制度改革试点方案。完善“镇保”制度,坚持土地换保障原则,主要解决离土农民的保障问题,建立“镇保”个人缴费机制。大力推进将“农保”统筹层次由乡镇提高到区县,建立区县和乡镇两级财政共同投入机制,形成“农保”养老金稳定增长机制。在浦东新区和松江区开展完善“农保”的试点。完善生育保险和工伤保险制度。根据国家的总体部署,研究完善“综保”制度。制定规范本市企业年金制度发展的有关政策,扩大本市企业年金覆盖面。

  2.着力扩大各类基本社会保障覆盖面。确保完成将本市10万名农民纳入本市养老保障体系工作的市**实事项目。将来沪从业人员综合保险覆盖面扩大到360万人。研究将更多的城镇无保障老人纳入保障范围,探索建立本市城镇老年居民基本养老保障制度。

  3.着力提高本市社会保障待遇水*。按照国家要求,启动新一轮企业退休人员养老金“三年连调”计划,统筹做好对本市“城保”、“镇保”、“农保”退休人员增加养老金工作。适时调整本市失业保险金标准、工伤保险待遇标准、城镇高龄纳保老人养老保障水*、支援外地建设退休(退职)回沪定居人员帮困补助标准、非因工死亡职工遗属生活困难补助标准等有关社会保障待遇标准,逐步提高社会保障待遇水*。

  4.着力加强本市社保基金征收和监管。建立健全与市有关部门对单位注册登记信息沟通比对的机制。加强社保基金征缴稽核和专项审计。建立向各区县通报区域内参保企业欠缴社会保险费等情况的函告制度,发挥各区县在督促、推动社会保险费征缴上的重要作用。贯彻执行国家和本市各项社保基金监管制度,确保本市社保基金管理使用合法合规。探索构建社保基金网上实时监管*台,确保各项社保基金的安全运行。研究制定加强“农保”基金管理的指导性意见,会同***门完善“农保”基金财务管理制度。

  (三)建立健全发展和谐劳动关系长效机制

  认真贯彻《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》,全面落实《**市发展和谐劳动关系三年行动计划(**年—**年)》各项分年度工作目标和任务。

  1.采取有效措施规范和协调劳动关系。全面贯彻实施《劳动合同法》,加强对企业劳动合同的指导和监管。开展《**市劳动合同条例》修改的立法调研。贯彻实施《**市集体合同条例》,开展区域性、行业性集体合同调研工作。全面推进创建劳动关系和谐企业与和谐工业园区活动。健全市、区县两级劳动关系三方协商机制。建立并推行劳动关系协调员制度。

  2.加强企业工资收入分配指导。适时调整最低工资标准,提高低收入职工的收入水*。进一步完善企业工资增长指导线,加强行业性工资指导价位的发布工作,探索发布高技能人才工资指导价位。继续扩大工资集体协商的'覆盖面,着力提高工资集体协商的实效性。推进企业工资收入分配情况行政函告工作,督促企业建立普通职工工资正常增长机制和支付保障机制。

  3.不断加大劳动力市场监管力度。根据国家劳动保障部的部署和要求,认真组织开展“劳动保障监察执法年”活动。以贯彻实施《劳动合同法》和《就业促进法》为重点,组织开展专项检查。进一步完善“网格化”和“网络化”监察,启用劳动保障监察监督管理*台,提高主动监管比重。大力推进劳动保障诚信体系建设,实施分类监管。

  4.进一步理顺劳动争议处理体制机制。贯彻实施《劳动争议调解仲裁法》,依法稳妥处理劳动争议。推进仲裁机构实体化建设,年内全面建立市、区县劳动争议仲裁院。调整市、区县仲裁委员会的管辖分工,发挥区县在劳动争议处理中的主导作用。加强仲裁员队伍建设。推动仲裁前地区劳动争议调解工作,形成纠纷调解和争议仲裁有机衔接和良性互动。

  (四)优化劳动保障管理服务

  以转变**职能为核心,按照建设公开透明**和服务**的要求,进一步提高本市劳动保障部门社会管理和公共服务水*。

  1.大力推进劳动保障阳光政务。按照国家劳动保障部的总体要求和市**的部署,研究本市贯彻落实建立社会保险信息披露制度的办法。要依托劳动保障网站,在更大范围、更深层次做好本市劳动保障系统政务公开工作,依法、全面、及时地向社会公开与群众利益密切相关的政务信息,完善各类公开办事制度。要进一步畅通劳动保障网站等公开渠道,充分整合资源,创新工作模式,向公众提供集查阅、咨询、办理、评价为一体的一门式网上服务。

  2.深化行政审批制度改革。按照市**部署,进一步清理和规范行政审批事项,切实取消不必要、不合理的审批项目,全面清理行政性收费项目。对确需保留的行政审批事项,要依法优化和规范审批程序,提高审批透明度和审批效率,更好地为企业服务,为群众办事。

  3.提升本市劳动保障公共服务质量。加强劳动保障窗口单位规范化建设,不断提升本市劳动保障各项服务的质量和效能。进一步完善和落实政风行风建设长效机制,深化全市劳动保障系统窗口单位规范服务达标活动,不断完善监督考核机制,坚持政风行风督查,重点针对人民群众反映比较集中的问题,切实落实整改措施,进一步提高满意度。

  4.不断提高化解矛盾的能力和水*。切实加强劳动保障信访工作,拓宽和畅通社情民意表达渠道,依法、及时、合理地处理人民群众的诉求。充分发挥区县、街镇和劳动保障基层工作队伍在化解矛盾方面的积极性和优势,健全“信、电、网、访”一体化机制,将矛盾和纠纷化解在第一时间、解决在萌芽状态。探索建立地区劳动关系预警机制,将各种可能导致劳动关系不稳定的因素纳入可控范围。

  年度就业工作计划 6

  一、就业环境分析

  就业环境是指大学毕业生就业的政治,经济,文化环境。就业环境对我们的择业有着多重的复杂的影响。

  经济环境:

  当前,世界已经进入知识经济时代,以高科技信息为主导的新型产业的崛起,带来了经济领域的一场空前革命。知识不但在这场革命中成为经济的直接驱动力,而且掀开了新时代的篇章。所以,作为受过高等教育的大学生要想在激烈竞争的职场里享有优势地位,就应该是不断丰富提高自己的专业知识与技能,成为知识性稀缺人才。

  区位选择:

  由于地理和历史的原因,造成了我国东、中、西部之间经济和社会发展的不*衡格局,以珠江三角洲地区、长江三角洲地区、环渤海地区为代表的东部沿海地区的工业经济基础较好,而中西部内陆地区经济发展水*相对较低。所以,沿海地区理应成为大学生们蜂拥而至的地方。

  政策引导:

  国家政策鼓励和引导高校毕业生到城乡基层就业,鼓励骨干企业和科研项目单位积极吸纳和稳定高校毕业生就业,鼓励高校毕业生到中小企业和非公有制企业就业,鼓励和支持高校毕业生自主创业。

  职业概况:

  国际商务专业是全国就业形势良好的专业,随着经济的飞速发展,尤其是加入世贸组织后,中国的商品走向全球。国际企业急需拥有扎实专业知识的和强适应力和用外语进行商务沟通的能力的拥有跨国领导能力的人才。

  二、自我分析

  1、职业兴趣—外贸,跨国企业管理

  2、职业能力—跨国企业中企业管理及国际商务运作

  3、个人特质—性格外向,擅长交际,领导组织能力强,适应性好,英语能力突出,略通日语,在外企的环境或国际的氛围中能很好的适应。

  三、职业分析

  1、行业分析

  在全球化的风潮中,国际贸易已经成了势不可挡的趋势,而跨国企业在想歪扩张的过程中需要大量的优秀国际管理人才,其中能轻松掌握几门外语或是专业知识较为丰富的人才更是很受欢迎。国际商务专业是全国就业形势良好的专业,社会对国际商务专业人才需求量大,专业人才始终处于紧缺状态。岗位的酬薪比较高,精通国际商务的高素质人才缺口大,跨国企业紧缺国际商务人才。

  2、企业分析

  目前世界上排名前百的跨国公司不乏涉及食品的全球性企业,如联合利华,可口可乐等。作为一个工科背景的学生,我还可以考虑往化工方面的公司发展。总之,专业不受限制。

  3、地域分析

  由于涉及国际贸易,所以沿海发达城市占据了首要地位。我优先考虑的即是上海。

  四、职业定位

  求职目标要首先端正心态,明白自己喜欢什么,哪种职业适合自己的专业,不能盲目的随大流

  1、职业目标

  从事国际商务管理

  2、职业发展策略

  进入上海南京等地区跨国企业

  3、职业发展路线

  积累两年管理经验,学*会计知识,转入财务部门,瞄准财务主管。

  五、求职准备

  1、学历获得

  20xx~20xx浙江工商大学食品与生物工程本科学位

  20xx~20xx某某大学国际商务专业硕士学位

  2、资格认定

  20xx~20xx外语证书资格(上海市中高级口译,商务英语高级,雅思,日语二级)

  20xx~20xx会计从业资格证,注册会计师

  3、社会实践能力

  担任团队领导,培养责任感和领导才能。利用假期取得跨国企业的实*机会。

  4、求职渠道

  就业信息的收集通过网络、报纸、或招聘现场。

  通过学校就业指导中心就业信息网、高校组织的招聘会,国家主管部门和劳动人事部门、人才市场中介服务机构和职业介绍服务网络、媒体社会实践、亲朋好友等获得良好正确的就业信息整合后,根据自身特点对号入座,进行客观的分析评价。

  5、现行准备

  资格能力:

  已取得英语能力认定,四六级成绩优异,获得上海市中高级口译证书,为在跨国企业工作做下充足准备。

  准备跨考复旦大学国际商务专业硕士,培养自己的专业素质,文理结合,成为一个更为全面的复合型人才。

  担任班级班长一职,经常组织活动,培养自己的领导和协调能力。

  知识就是力量,巩固自己的所学知识的同时拓宽阅读面。*时阅读***等报刊杂。

  志关心国内外政治经济,民生百态,在开阔视野的同时提高自己的就业优势以及升级个人素质和观念。

  素质提高:

  经常独立旅行,拥有基本的旅行知识和处事心态,为以后职业需要的商务旅行打下坚实基础。

  扩大自己的人际交往,拓宽信息渠道,通过环境影响提高个人素质。

  加大锻炼自己的求职技巧,训练自己的心理素质,树立正确的就业思想,端正自己对就业的态度,把自己放在一个合适的高度来看,做到不骄,但也不要太过悲哀,相信自己会对自己认真。一切从实际出发,树立自己的目标,朝着目标努力奋斗,做一个有上进心的人。

  6、将来进行时

  (一)准备求职信。

  1、书写格式:开头+正文+结尾+落款

  2、写作步骤

  第一步:(1)我是谁(2)说明自己从何处得到招聘信息3)如何巧用第三者(4)阐明自己要应聘什么职位

  第二步:(1)描述自己对招聘公司的认识与了解(2)综合介绍自身能力(3)强调自己能为公司作出哪些贡献第三步:表明自己非常愿意接受公司的面试

  (二)准备面试。

  面试前的准备:

  资料准备(1)学*成绩单。(2)荣誉证书。(3)成果证明:研究成果报告、论文、专著、发明专利证书等。(4)证明具备某方面素质或能力的其他材料:歌舞大赛获奖证书、技能鉴定证书、汽车驾照等。(5)个人简历、求职信、推荐书等

  对可能谈论的问题的准备

  (1)教育培训类的问题(2)求职动机类问题3)社会实践或社会活动经历表现(4)未来计划和目标类问题(5)面试者要提出的问题

  形象准备:穿着打扮、外形仪态;行为举止和谈吐。

  年度就业工作计划 7

  就业创业协会是福建师范大学大学生自愿组成的由校社团联合会统筹管理的一个实践类社团,由校社团联合会实践部分管。就业创业协会旨在为本协会成员及广大师大学生培养就业创业意识,提高综合素质,提供锻炼实现创新和社会实践的*台。

  纵观协会(前称创业者协会)所走的路程中,有过辉煌:成功举办首届榕城高校实践类社团年度交流会,协会内部成员和谐相处共建协会,经过努力获得校十佳候选资格。但协会也不可避免存在着诸多的不足和弊端,这也同样是所有各级各类学生社团的通病。主要是社团活动没有创新之举内容陈旧,没有将理论应用于实践,负责人个人揽权揽事没有使社团成员得到充分锻炼等问题。

  现代科技发展日新月异,社会环境瞬息万变,我们协会工作及任务也总不能局限于前人的经验和曾经取得的成就,创新不可或缺,不仅在协会工作计划上敢于先行,更要在实际工作中勇于突破,融入新的理念,将新思路、新策略践行于实践中。

  在做好本协会相关工作的同时,与其他校内外企事业单位或是其他协会达成交流与合作是协会工作的重点和协会取得成就的突破口。

  以就业创业协会为依托,协会通过内部交流与外部沟通,引导学生树立正确的择业观、科学地规划职业生涯,协会组织并举行全校性就业指导、创业辅导、职业生涯规划宣讲和校内招聘会(供需见面会),就业调研以及组织开展社会实践活动,探讨新形式下高等院校学生就业创业的各种前瞻性话题。

  协会为推动学校和学生、企业和人才、用人单位和育人单位间的双向交流、降低择业成本、规划美好职业生涯而不懈努力!

  协会下设行政部(含财务)、宣传部、人力资源部、对外交流部、信息部。各部门各尽其职、互相配合、团结合作,共同为福建师范大学就业创业协会的发展而努力。协会实行主要部长负责制,对办事得力、工作成绩突出、为社团的发展做出积极贡献的同学予以奖励;对办事不力、在其位不谋其事的同学视其情节轻重做出相应处理。

  新学期伊始,协会目标很明确,一则培养和锻炼协会成员综合素质和相关技能;二则服务、贡献于师大同学,扩大协会知名度;三则努力在学年末的校十佳中占有一*。就业创业协会将开展以下几方面的工作:

  1、做好纳新阶段新成员的系统培训,让其在协会中以学*带动工作。

  2、注重培养和锻炼协会成员就业创业方面的能力,以期能够自主独立地完成协会相关工作。

  3、收集企事业单位招聘信息,从中获取其hr部门在招聘时最为看重学生哪方面知识和技能,并与同学们分享此成果。

  4、组织并承办各种就业创业方面的讲座及座谈会,来为同学们展示前人的经验和所需的知识、技能储备,让同学们了解和学*。

  5、组织联系用人单位,主动与他们搭建信息桥梁,推荐优秀毕业生以期提供满意的工作。

  6、与人才市场达成合作伙伴关系,并适时地参与组织和承办各类人才招聘会(供需见面会)。

  7、配合校就业指导中心和各类就业创业等实践类社团开展相关的招聘活动,让同学们在实践中学*,于实践中成长。

  当然,作为学生的我们还没有进入社会进行就业创业相关内容的活动,最重要的是学*、学*、再学*,就业创业协会是师大学子对外的窗口,是同学们就业创业的学*实践*台。就业创业协会不仅要作为校社联下设的一个普通社团,更是要为全师大所有同学们提供学*和实践运作的*台,我想这才是我们就业创业协会最该去努力和发展的方向。

  一、指导思想:

  以《全国学校体育、卫生、艺体教育发展规划》和《学校体育、卫生、艺术教育工作规程》为依据,以深化体育与健康、音乐、美术课程改革为重点,以科研为先导,通过多种渠道提高艺体教师专业化水*,培养一支结构合理、素质优良的艺体教师队伍,以提高艺体教师的整体工作水*和能力为关键,充分发挥骨干教师和学科带头人的辐射作用。加强校本教研,开发地方课程资源,继续开展岗位练兵活动,推广典型经验,创新工作思路,使我县艺体教研工作有新的突破,新的发展,新的成果。

  二、工作目标:

  1、积极参加各级培训,切实提高艺体教师的理论水*,丰富他们的教学经验。

  2、大力开展教研活动,发挥骨干教师的示范引领作用,为新教师的成长搭建*台。

  3、充分利用网络优势,让多媒体为课堂教学服务,切实提高课堂教学的实效性。

  4、加强艺体器材的管理工作,做到专人专管,有使用记录。

  4、开发和利用好上下午两个大课间活动资源,以大课间活动为载体,确保学生每天有效锻炼一小时。

  三、主要工作:

  1、继续开展岗位练兵活动,组织形式多样的教研活动。

  要求每位音体美教师的教研工作在“实”字上下功夫,就是在每节课上让学生学有所得。在“研”字上做文章,首先了解学生的实际情况,通过课堂教学尝试多种多样的教学方法、优化组合。不断总结经验与教训,真正提高课堂教学的有效性。

  2、深入各学年听课指导,注重典型教师的培养,发挥他们的辐射作用,同时也注重对薄弱教师的指导,促进课改工作的顺利开展。本学期准备以音乐教师张利敏和美术教师于天宇两位老师为典型,开展教学研究活动,切实提高艺体课堂教学的实效性。

  3、继续开展兴趣小组活动,加强对活动的管理,力争取得实效。

  4、喜庆建国60周年,开展“唱红歌,迎国庆”和美术画展活动。

  5、继续开展大课间活动,更新内容及形式,保证每天两次大课间活动,增强学生体质。

  6、加强两操管理,锻炼学生体质。

  7、积极参加各级各类竞赛活动。

  四、工作安排:

  九月份:

  1、参加全县教育教学工作会议。

  2、制定学校艺体工作计划。

  3、组建兴趣小组。

  4、加强大课间的练*。

  5、进行合唱队的训练。

  十月份:

  1、参加全县“唱红歌,迎国庆”和书画展评比活动。

  2、迎接全县大课间的检查评比活动。

  3、深入课堂听课指导。

  4、开展学生跳绳比赛活动。

  5、音、美学科课堂教学展示。

  十一月份:

  1、开展岗位大练兵活动。

  2、开展学生踢毽子比赛活动。

  3、开展好两操活动。

  4、上交论文和教学设计。

  十二月份:

  1、音、体、美教师优秀教案评选。

  2、做好本学期的工作总结。

  年度就业工作计划 8

  伴随着新的一学期到来,就业指导与服务部在这学期将挖掘潜力做好部门的发展工作,完善内部运行机制,使工作更加科学化,规范化,努力工作,更好地架起学院领导老师与同学间的桥梁,服务同学。始终以提高青年大学生的综合素质、创新意识为宗旨,积极开展与本部门有关的特色活动。此外,加强本部门与校招生处以及学校就业协会、各学院学生会就业指导与服务中心的联系,力争基础工作进一步完善,特色工作突出新绩效。

  一、规范日常工作

  1、充分发挥分本部门作用,做好学院领导老师的得力助手,积极配合领导老师完成与毕业生就业相关的文件、通知下达工作和任务,协助老师做好我院毕业生专场招聘的接待工作。

  2、严格执行部门内部制度,对于无故缺*部门会议及相关活动的成员予以相应的警告和处分,情节严重的直接给予除名处分。

  3、完善本部门的'会议制度和工作安排,每月至少开一次部门内人员会议,加强对本部门成员的思想素质教育,并对上个月进行一次总结和一次综合测评登记。

  二、加强部门建设

  通过集中、有组织、有规模的就业知识讲座、培训活动,切实提高本部门成员的综合能力。切实做到快速、有序处理与毕业生就业的相关工作。我部将还会开展各种各样的特色活动,加强部门人员的交流和了解,这不仅能丰富同学们课余文化生活而且也提高了部门内凝聚力和团队合作精神。

  三、工作落实到位

  1、本部门的特色活动及比赛要求有专人辅助部长负责,负责人号召大家集中讨论和及时上交策划报批,做好宣传工作,在活动和比赛过程中确保一切安全有序进行。

  2、协助我院教学秘书做好我院毕业生的毕业设计答辩工作,负责组织副部长和干事做好配合工作。

  3、协助团委老师做好毕业生的档案材料的整理工作,确保档案整理工作快速、准确、到位地完成。

  四、就业指导与服务部具体工作安排如下:

  (一)3月份工作安排

  1、开展我部新年后第一次交流晚会,分享新学期个人目标与计划并讨论本部门新学期的工作安排;

  2、组织学院职业生涯规划大赛;

  3、请我院负责就业的领导老师给我们讲解分析我院20xx届毕业生各专业就业形势,并对毕业生所就业的用人单位作一个基本整合分析。

  (二)4月份工作安排

  1、开展我部全体成员集体活动,参考出游地点为梅岭、环球公园、青山湖;

  2、配合校招就处宣传鼓励我院学生积极参加职业生涯规划大赛,并请专业老师予以指导;

  3、请相关老师对本部门所有成员进行待人接物、礼仪、面试技巧等多方面的培训。

  (三)5月和6月份工作安排

  1、安排本部门干事收集我院各专业学生的就业情况和主要去向,并获得当前公司企业等对各专业学生的能力要求情况;

  2、安排本部门成员配合老师做好毕业设计答辩工作和整理毕业生档案,使部门成员认识了解整个答辩过程,为以后自己的专业答辩及毕业后续事宜奠定基础;

  3、在我院开展一次简历制作大赛,促使我院学生了解简历制作及就业相关知识。

  (四)7、8月份工作安排

  1、组织学生参加社会实践,下工厂、车间、农村,体验生活,提高实践动手能力和就业竞争力;

  2、组织学生进行相关社会调查、毕业生及用人单位走访,了解毕业生的走向及用人单位的用人需求;

  3、有针对性的组织学生到相关企业进行高端访谈。

  (五)9月份工作安排

  1、部门人员将统一由学院领导老师和学生会协调安排做好我院的迎新工作;

  2、对新生进行适应性教育和职业生涯规划启蒙教育。

  (六)10月份工作安排

  1、开展一次部门内部比赛,例羽毛球、篮球、台球比赛;

  2、以海报、专刊等形式让我院学生了解今年各专业就业形势与就业率的相关信息;

  3、积极加强与用人单位的联系,联系用人单位到学院开展专场招聘;

  4、负责接待好用人单位,协助用人单位做好招聘工作;

  5、组织模拟招聘大赛,让大学生了解招聘流程和招聘技巧。

  (七)11月份工作安排

  1、安排本部门成员负责校园专场招聘会的一切布置事宜;

  2、召开本部门总结大会;

  3、为我院换届大会做好相应准备;

  就业指导与服务部将按照学院领导老师总体工作部署,在上学期工作的基础上,继续努力,精益求精。以高度的责任心和使命感扎实工作,在稳定中求发展,在创新中求进步,争取使本部门的工作迈上一个新的台阶。

  工学院学生会就业指导与服务部

  20xx年xx月xx日

  年度就业工作计划 9

  两年的大学时光匆匆而过,转眼我们就要毕业面临着找工作的问题,这是一个我们不想面对却不得不面对的问题,当今社会到处都充满了竞争,因此找到一个好工作并且适合自己工作就显得特别困难和至关重要,我们应该提前做准备想好自己以后到底要找一个什么样的工作。

  作为一名大三学生,我们已经学*并掌握了专业知识和技能,应该非常明白自己是否适合本专业的工作如果不适合我们应该尽快给自己定位才不至于到毕业找工作时手忙脚乱。

  1、职业定位:

  我是一名土木工程工程造价专业的学生,作为一名工程造价专业的学生我非常愿意从事本专业先从一名造价员或者资料员做起,在学校我们学到的都是理论知识,非常缺乏实践经验,因此我愿意从最基层做起最好能到工地上上,虽然条件比较艰苦但却最能锻炼人。但我觉得我们还是应该做两手准备在努力学*专业知识的时候还应该锻炼自己其他方面的能力不能一心都扑到一方面,而忽略了其他方面,也许你能适合其他工作也说不一定。

  2、择业心态:

  我们应该树立正确的就业思想,端正自己的就业心态,把自己放在一个合适的高度看待自己,做到不骄但也不要太悲哀,相信上天给你一扇门的同时还会给你留一扇窗的,要做到对自己负责。

  对于自己喜欢的工作单位或公司,我们可能会患得患失、紧张、缺乏自信,因此在求职前我们要及时的调整好心态。求职的最坏结果就是不被录用,但却能使自己获得更多的经验,要知道经验都是自己慢慢积累的。

  不怕吃苦,必要时从基层做起。从基层做起虽然会吃苦花费时间,但是确实是一种厚积薄发的策略,是一种长远打算,另外,我们在学校学*的时间毕竟有限,步入社会会可能会遇到很多我们在学校遇到的困难,本就实践知识少,害怕吃苦受累的话,人家用人单位凭什么录用你,从基层做起收获更多经验,使自己变得更有价值。

  思想上做好求职失败的准备,但不能害怕失败要知道谁的人生中不会有几次失败,我们要将失败当成自己人生中的一笔财富,不断地完善自己要相信自己会变得越来越好也越来优秀。

  3、择业原则:

  正确的自己,注意扬长避短,就我自己来说,我是工程造价的专科学生,但我也认真地学*专业知识和技能,虽然我工作经验不足,但我也做做过许多兼职工作从中也学到了不少东西。

  了解用人单位的需求,做一个对用人单位对别人有用的人,在大学期间也很努力地提高自己的专业知识技能。另外,求职时一定要对用人单位进行全面的了解,这样才能应对的游刃有余,不至于手忙脚乱。

  择业时,要将个人发展和社会发展、眼前和长远、现在的发展和将来的发展一起考虑。尽量选择有发展前途的职业和单位,但同时又要知道,社会是在不断发展变化,每个毕业生所处的生活和环境也在不断变化,因而职业目标的选择不应该,也不可能一次决定终身。

  把握好主次,不可因一味求全、急功*利、好高骛远而导致错失良机。职业选择应处于动态过程中,在暂时没有适合自己的工作单位时或岗位的情况下,可以暂时考虑一些条件相*的单位和职业,或者选择选择到基层锻炼,通过牺牲眼前利益以便积累基层工作经验而为将来的进一步调整和发展做好准备。工作地点、单位性质、工作条件、生活待遇、使用意图等,毕业生在选择时不可能达到样样随心所愿,正所谓“鱼与熊掌,不可兼得”。所以在择业时必须首先满足自己最看重的选择项,同时要从是否有利与个人才能和作用的发挥,自己是否能够胜任即将安排的工作出发进行选择。

  4、择业准备:

  我们应做好吃苦的准备,要看清自己要知道你只是一个刚刚毕业的大学生,没有一点社会实践能力用人单位凭什么录用你,我们应该事事为先,积极努力一点。

  通过学校、报纸、网络、招聘现场等,大量收集就业信息,对自己感兴趣的职位可以大胆的参加面试,为自己增加求职经验,为今后更好地求职做准备。

  5、择业技巧:

  ⑴要主动向社会推销自己,要去找单位,而不是等单位来找自己。不等不靠,主动出击,才能争取成功。

  ⑵某个单位不接收自己,并不说明自己没有能力,应坚信自己的实力,不气馁,不断努力直至落实接收单位。

  ⑶在自我推销时,要实事求是,不能夸大其辞,无中生有。 ⑷应根据自己的专业和特长,找一个有利于自己发展的单位,不应把眼光只盯在待遇、薪水上。

  ⑸应看清就业形势,不要把目标定得过高,不要只选择机关、事业单位、大城市,相对来讲,一些中小城市和各类基层单位更有发挥作用、施展才能的广阔空间。

  6、择业途径:

  ⑴用人单位高校专场招聘会

  ⑵行业主管部门组织的专场招聘会

  ⑶地区赴高校专场招聘会、

  ⑷省(市)大中专毕业生就业双选会、

  ⑸各地(市)人才交流市场举办的招聘会、

  ⑹网上招聘会、

  ⑺院系老师推荐、

  ⑻父母亲友安排、

  ⑼实*单位聘用等。

  都说计划赶不上计划,但我们也不能因此就不去做计划,要知道每个将军都不打无准备之战,没有万全的准备我们就会完全处以被动地位很有可能与成功失之交臂。因此在这一年里我们以求职计划书为方向,不断地改进自己的不足之处,努力学*科学文化知识并尽量与实际工作相结合,利用各种空闲时间多做一些兼职培养自己各方面的能力,为自己步入职场作充足的准备。

  年度就业工作计划 10

  一、20xx年毕业生就业形势分析

  由于受国内外经济环境的影响,20xx年的毕业生就业形势不容乐观,一是国际金融危机正从虚拟经济向实体经济、从发达国家向新兴经济体和发展中国家蔓延,对我国经济和就业影响更加明显。目前趋紧的宏观就业形势已经影响到了高职学生的就业;二是全国高职高专毕业生和往届未就业毕业生总量继续增大,就业压力也随着增大;三是各专业毕业生比例不协调,给就业工作带来一定难度。当然,在不利因素影响的同时,我们也还有着自己的优势:一是院领导重视和支持;二是我系就业指导工作有一定基础,有一支作风过硬的就业指导工作队伍;三是我系六个专业毕业生暂时还处于供不应求状况,四是我系学生有过硬专业知识和实践操作技能。我们有信心做好20xx年的毕业生就业指导工作。

  二、就业指导工作总体目标

  (一)在院党委的'领导下,认真分析就业形势,进行人才需求和产业结构调研,拓展市场空间,提供就业信息,加强毕业生的就业教育,转变择业观念,加强就业工作研究与宣传,加强就业网络*台建设,促进就业工作信息化,提高就业指导工作服务质量,提高毕业生就业质量,提高学生的满意度。力争我系20xx年毕业生就业率在20xx年95。32%的基础上不下滑,并实现稳步增长,力争我系的就业指导工作走在我院最前列。

  (二)加强我系各专业和企业的深度合作,加强就业基地建设,加强学生顶岗实*到就业的过度,促进我系各专业建设,促进我系就业指导工作高质量高标准完成。20xx年拟按专业建立如下15个相对稳定的就业基地。

  三、就业指导工作思路

  20xx年我系就业指导工作思路是“围绕一个中心,抓住三个重点,做实五个关键”。

  (一)“围绕一个中心”,就是围绕以服务为中心,提高就业质量,提高学生的满意度,提高初次就业率,保证初次就业率不下滑,并力争实现稳步增长。

  (二)“抓住三个重点”,一是就业要立足咸宁,面向武汉城市圈,辐射全国,服务地方经建设,帮助学生树立正确的就业观、价值观,教育和引导毕业生立足生产、建设、服务、管理第一线;二是保持就业安全稳定和校园安全稳定;三是做好引导、疏导和指导工作,就是在观念上,引导毕业生到基层就业;在心理上,疏导就业带给学生心理上带来的压力;在能力上,指导学生更好的求职择业,提升就业能力。

  (三)“做实五个关键”,就是改革、建设、创新、服务、帮扶。一是坚定不移地推进教育教学改革,加强实践环节,努力提高就业竞争力,建立招生、培养、就业一体化机制,切实从根本上、源头上推动毕业生就业指导工作。二是进一步加强市场建设,主动找市场、跑市场,掌握主动权,主动出击,调动全系力量,积极为学生寻找就业岗位;三是拓展渠道,创新模式;四是靠前指挥,强化服务,系领导要靠前指挥,深入到班,辅导员深入到人,把服务落实到每一个毕业生;五是关心爱护,重点帮扶。我们要像对待自己的孩子一样关心爱护他们,通过 “一对一”个性化的指导和服务,最大限度地帮助他们实现就业愿望。

  四、就业指导工作具体措施

  (一)加强队伍建设,明确目标,落实责任

  加强就业指导队伍建设,明确就业指导工作总体目标,层层落实就业指导工作责任。我系就业指导实行主任负责制,由分管就业指导工作的副主任、就业指导办公室、学生科、辅导员和指导老师组成的就业指导工作队伍,并层层落实就业指导工作责任,实行就业联系制度。

  (二)加强就业指导,转变毕业生择业观念

  就业指导办公室、辅导员和专业教师通过专题报告等多种形式,加强对毕业生的思想教育和指导,帮助他们树立正确的人生观、价值观、择业观,加强就业指导课教学,并邀请企业专家、校友到我系举办就业主题报告会。

  (三)拓展市场空间,为毕业生提供就业信息

  就业指导工作队伍要采取走出去、请进来等方式,到咸宁、武汉乃至全国等地拓展市场,提供就业信息;结合专业特点,邀请知名企业来我系举办校园招聘会,为毕业生提供就业岗位;同时组织引导学生利用网络求职,和有关人才机构联合,为学生寻求就业机会。

  (四)进行就业调研,服务教学改革

  通过走访、交淡及问卷形式,对毕业生进行了就业意向调查,提高就业指导的针对性;同时和企业合作,对毕业生、用人单位进行岗位和社会需求状况调研,为我系教育教学改革提供参考依据。

  (五)收集反馈信息,服务专业建设

  以专业为单位召开毕业生就业反馈座谈会,并邀请各专业带头人、专业负责人及骨干教师听取毕业生的反馈意见,并通过毕业生的反馈意见修订各专业的人才培养方案,加强专业建设,加强就业指导工作进一步细致和深化。

  (六)加强网络*台建设,促进就业工作信息化

  加强了对我系就业网站的管理和维护,及时更新内容,发布招聘信息,做好与有关人才网站的链接;加强就业信息查询管理,开通就业信息查询,提高使用效率;积极组织引导毕业生参加有关网上招聘,拓宽就业信息来源渠道,同时做好就业信息统计工作,做到快捷准确。

  (七)加强和企业的联系,加强就业基地的建设和管理。

  按学院和系部的要求审核就业信息和用人单位招聘信息,加强和企业的联系和沟通,并负责草拟就业协议送办公会讨论执行。

  (八)加强日常管理,提高服务质量

  认真做好工作计划和工作总结,并召开就业工作会议,编印发放毕业生求职材料,热情接待用人单位和学生咨询,加强管理,让学生满意,让家长满意。

  五、经费保障:

  系部投入一定比例的资金确保20xx年就业工作顺利进行。

  资金投入预算表:

  毕业生就业工作已经站在了一个新的历史起点上,形势严峻,任务艰巨,责任重大。我们将结合我系专业和毕业生实际,认真落实学院的就业政策,力争就业指导工作再上新台阶,促进学院事业又好又快发展。

  机电工程系

  20xx年01月05日


年度厨房工作计划范文十份(扩展4)

——部门经理年度工作计划范文十份

  部门经理年度工作计划 1

一、销量指标:

上级下达的销售任务__万元,销售目标__万元,每个季度__万元。

二、计划拟定:

1、年初拟定《年度销售计划》;

2、每月初拟定《月销售计划表》;

三、客户分类:

根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。

四、实施措施:

1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。

2、制订学*计划。学*,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的.学*方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。

3、在客户的方面与客户加强信息交流,增*感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。

4、在网络方面

充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开**况。

  部门经理年度工作计划 2

  一、部门内部工作

  整合综合部内部资源,提高工作效率。根据服务站对综合部得调整,整合综合部得内部资源,从新确定部门内部人员工作内容,相应的进行岗位调整,明确个人的工作范围和职责。

  二、部门本职工作

  综合部作为服务站的核心部门,兼具着服务与管理的职能,是各部门的桥梁纽带,综合部的工作相对琐碎复杂,但主要是配合站长对服务站的各项工作进行统筹,协调各部门的工作,妥善处理好服务站的各项工作,更好的为同学们服务。

  综合部工作质量的好坏,完成任务效率的高低,直接影响着各部门工作目标的实现,直接或间接的影响服务站总体工作目标的实现。因此,我部将做好以下本职工作:

  1、值班考勤:

  及时制定出本学期值班签到表,考勤表,以保证值班工作及时、有序地开展。同时,认真负责整个服务站值班的考勤工作,对值班情况进行详细的统计整理,而且今年会保证值班的质量,严抓签到后但不值班的这种现象,来提高工作效率!

  2、文档管理:

  在这一学期综合部仍由专人负责服务站日常文件的印发与管理。同时以书面和电子档两种方式进行统一及时的整理与存档。进一步规范文档格式与文件管理。做到所有公务文件具有统一格式与样板,全面实现服务站文件管理规范化,统一化。

  3、事务通知:

  及时传达老师及各部长的各类通知,使信息及时准确传达到各部门,方便工作正常开展。应急机制的制作与初步宣传。制作站员空闲时间表,使人力资源的调度达到化,提高服务站的工作效率。

  部门经理年度工作计划 3

一、常规工作

1、及时收发书面和教育网上文件、通知,并交校长审阅,根据校长的审阅意见,转达给分管校长及相关处室办理或通知相关教师。并作好档案的归档和整理工作。各部门所属的档案,按长、中、短期分类,永久性档案、长期性档案于期末交办公室分类归档。

2、做好文件的上传下达工作。在主管领导指导和帮助下,明确任务,各负其责,做好文件的接受、传送、催办及文件管理工作,信息采集、上报、保密和档案管理工作。对来文的阅批、领导批示的督办、重要文件的核稿、接听电话、打印文件、会议记录、会议召集等日常工作,做到严谨有序,不出差错。各项文件材料,力求及时、准确,优质、高效。

3、提前做好开学和学期结束前的工作安排,根据学校部署及时起草学校工作计划(总结)和校历。

4、及时向区教育局和其他上级部门上报学校相关的工作材料。

5、及时出好会议通知、学校工作安排通知、节假日放假安排通知等事宜。

6、做好学校会议的筹备工作、记录工作。

7、继续做好各种迎检和接待工作。

8、做好相关的年报和各类信息统计工作。

9、做好校长及副校长安排的临时指令性工作。

二、主要工作

1、进一步做好各部门、各年级的统筹协调工作。争取主动、积极配合、充分协调是行政人事部的主要工作目标。搞好综合协调,确保学校政令畅通。及时传达贯彻学校决策,加强督办检查,促进学校各项决策的落实。认真、科学地搞好部门与部门之间的沟通协调工作,避免互相扯皮、推委,出现工作空档,确保学校以教学为中心,各方面通力合作,默契配合。坚持重大问题报告制度;做各部门之间沟通的桥梁,不贪功、不诿过、不拆台、不越位、顾大局、识大体,维护好学校班子的团结,提高工作效率。

2、做好学校文函档案管理工作。根据档案管理要求,完善档案管理制度,规范档案管理工作,注意收集整理体现学校办学水*的教学教研材料并归档,使档案管理更科学、规范,作好档案利用工作,更好地为教育教学及各项工作服务。

3、做好校务公开工作。认真做好校务公开工作,增加公*、公正和公开的透明度,对职称晋级、年度考核等各项重大事宜,在全校教职工中及时做到公开。

4、创建有特色的校园文化。优化育人环境,提升校园文化品位。加强学校网页、阅报栏、宣传栏等文化载体建设。继续做好精神文明创建工作,巩固并发展文明创建成果。协助校长搞好学校外事工作。

5、按时完**事统计及有关报表工作。收集整理学校办学的基本数据,编制学校的基本情况表,向学校有关部门提供数据查询和信息咨询服务。

6、协助学校做好安全稳定工作。督促值班人员按时到岗并做好安全记录;认真排查不稳定因素,及时化解各类矛盾纠纷。

7、树立服务意识,公正公*地做好各项人事工作,配合校长做好教职工绩效考核、继续教育、日常考核、教职工工资增加、职评等工作。

三、需强化的工作

1、调整网站版面,移除润扬中学栏目。

依照学校规划调整,在学校网站首页及分页上移除润扬中学(含高中、初中)栏目的显示,原栏目数据转入后台隐藏保存。

2、增加与学科教学相关的网站连接。

拟在网站醒目处增加扬州教考研、市(区)工作室等网站的链接,突出对教育教学的支撑。

3、继续做好网站专栏建设工作。

在认真做好已有专栏的基础上,积极配合学校行政管理和教育教学部门,围绕教育教学热点,继续开辟新的网站专栏。

4、继续抓好网站投稿的日常管理工作。

继续做好网站信息员信息技术能力常规培训,通过邗江中学教师qq群及时通报工作动态;准时按月通报各部门投稿情况,督促信息员提高投稿时效性。

5、做好与学科基地学**台的对接工作。

依托学科基地配置的学*资源*台,打造集学校宣传、信息发布、资源共享、自主学*等多功能为一体的校内综合网络应用*台。

  部门经理年度工作计划 4

  人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

  1、餐厅内部管理方面:

  (1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

  (2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的`管理工作。

  (7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  2、营销方面:

  (1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

  (2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

  (3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

  3、经营战略:

  我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

  (1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

  (2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

  (3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

  部门经理年度工作计划 5

  一、部门内部工作

  整合综合部内部资源,提高工作效率。根据服务站对综合部得调整,整合综合部得内部资源,从新确定部门内部人员工作内容,相应的进行岗位调整,明确个人的工作范围和职责。

  二、部门本职工作

  综合部作为服务站的核心部门,兼具着服务与管理的职能,是各部门的桥梁纽带,综合部的工作相对琐碎复杂,但主要是配合站长对服务站的各项工作进行统筹,协调各部门的工作,妥善处理好服务站的各项工作,更好的为同学们服务。

  综合部工作质量的好坏,完成任务效率的高低,直接影响着各部门工作目标的实现,直接或间接的影响服务站总体工作目标的实现。因此,我部将做好以下本职工作:

  1、值班考勤:

  及时制定出本学期值班签到表,考勤表,以保证值班工作及时、有序地开展。同时,认真负责整个服务站值班的考勤工作,对值班情况进行详细的统计整理,而且今年会保证值班的质量,严抓签到后但不值班的这种现象,来提高工作效率!

  2、文档管理:

  在这一学期综合部仍由专人负责服务站日常文件的印发与管理。同时以书面和电子档两种方式进行统一及时的整理与存档。进一步规范文档格式与文件管理。做到所有公务文件具有统一格式与样板,全面实现服务站文件管理规范化,统一化。

  3、事务通知:

  及时传达老师及各部长的各类通知,使信息及时准确传达到各部门,方便工作正常开展。应急机制的制作与初步宣传。制作站员空闲时间表,使人力资源的调度达到化,提高服务站的工作效率。

  部门经理年度工作计划 6

  一、部门内部工作

  整合综合部内部资源,提高工作效率。根据服务站对综合部得调整,整合综合部得内部资源,从新确定部门内部人员工作内容,相应的进行岗位调整,明确个人的工作范围和职责。

  二、部门本职工作

  综合部作为服务站的核心部门,兼具着服务与管理的职能,是各部门的桥梁纽带,综合部的工作相对琐碎复杂,但主要是配合站长对服务站的各项工作进行统筹,协调各部门的工作,妥善处理好服务站的各项工作,更好的为同学们服务。

  综合部工作质量的好坏,完成任务效率的高低,直接影响着各部门工作目标的实现,直接或间接的影响服务站总体工作目标的实现。因此,我部将做好以下本职工作:

  1、值班考勤:

  及时制定出本学期值班签到表,考勤表,以保证值班工作及时、有序地开展。同时,认真负责整个服务站值班的考勤工作,对值班情况进行详细的统计整理,而且今年会保证值班的质量,严抓签到后但不值班的这种现象,来提高工作效率!

  2、文档管理:

  在这一学期综合部仍由专人负责服务站日常文件的印发与管理。同时以书面和电子档两种方式进行统一及时的整理与存档。进一步规范文档格式与文件管理。做到所有公务文件具有统一格式与样板,全面实现服务站文件管理规范化,统一化。

  3、事务通知:

  及时传达老师及各部长的各类通知,使信息及时准确传达到各部门,方便工作正常开展。应急机制的制作与初步宣传。制作站员空闲时间表,使人力资源的调度达到化,提高服务站的工作效率。

  部门经理年度工作计划 7

在行领导的带领下一支大堂经理的狼群队伍成立了,我有幸的成为其中一员。作为其中一员我对我的工作有以下的工作计划;

一、要在6月底完成二季度支行下发的各项经营指标。

首先搜集客户,建立客户资料,对优良客户进行归类(从高到底、按生日分类)。

二、大厅的各种不妥现象,在第一时间改正,让我们的营业大厅发生质的变化。

在营业前检查、并在营业中时刻关注网点内凭证、宣传资料、广告牌、客户意见表、办公用品(如名片、产品介绍、表格)等摆放整齐、美观。如发现有过期告示或宣传资料,应立即撤下。应重视客户对我行的感受,如叫号机声音大小、空调温度高低等,从客户的感受出发,完善各项设施和服务,改善客户体验。

三、紧抓服务质量,以世园会为契机将现场用户抱怨消灭在萌芽状态,实现零投诉。

时刻关注大厅里等候客户的情绪和行为变化情况,维护业务秩序和客户排队秩序,当发现有客户出现不耐烦的情绪,甚至大声喧哗、吵闹时,大堂服务应第一时间上前询问,安抚客户情绪,在职责范围内解决客户的问题。对于个别情绪过于激动的客户应迅速引至会客室或其他僻静之处,耐心倾听、解决客户的问题,无一抱怨客户。

四、充当柜台和主任的桥梁,合理安排柜台。

要注意协调柜员和大厅工作人员,提高凝聚力,发挥团队精神。而对待那些驻点人员,首先我们不能把他们当外人看待,要把他们看成我们的一员,尽量推荐一些好的客户给他们,*时尊重并关心他们,给他们创造一个好的工作*台,实现双赢。

  部门经理年度工作计划 8

____年我部门在公司总部的指导下,完满地完成了全年的工作任务。在____年内,我将带领生产系统的全体员工继续努力,务必完成公司给我们提出的考核目标,使公司的业绩更上一层楼。

1、整体工作思路:____年生产系统的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。

2、 做为生产管理干部,主要任务就是公司内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的生产管理干部必须做好以下几点:

1)、人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

2)、负责生产任务的跟进,按时保质完成销售订单;

3)、负责处理产量与质量的关系,水电煤、原材料损耗、出品率、合格率以及产品成本是第一负责人;

4)、沟通,主要工作有:负责收集不合格信息,与职能部门对接,协调与生产有关的对内外事宜,负责制定生产组织计划,召开产前组织会议,负责各种管理考核制度的落实,负责协调生产各车间之间的协调工作

3、 ____年工作措施及方法:

1)、 人员方面:员工将时间和精力投入到公司的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以,在我管理的生产系统就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利公*,人事升迁任免公*合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失;

2)、 做事的态度:我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练 米卢蒂诺维奇 层经说过一句话“态度决定一切”是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;

3)、 成本管理方面:____年生产系统将负责整个工贸公司的水、电、煤,除了生产活动的正常使用量不得超出公司考核指标,其它水、电、煤的使用必须有计划的使用,具体的考核办法以生产部下发的用电制度和用水制度,澡堂管理制度为准; 通过____年1月份的生产,合计生产59吨,*均出品率为97%,虽未达到公司的考核目标,但比去年全年的91%高出6个百分点,特别是本月生产的屋顶盒有三个批次超过了98%,出品率的高低最直观的影响生产成本,正是生产系统的四个车间主任和生产系统的全体员工深刻的认识到了出品率的重要性,才能取得如此的成绩,虽有个别的批次出品率未到达公司考核的目标,但我相信,只要抓住了重点控制的要点,生产系统的全体同仁在____年中肯定能交给公司一份满意的答卷;

4)、质量控制方面:

A、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;

B、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;

C、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;

D、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;

E、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);

F、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总生产过程质量情况、原材料质量情况、产成品及市场反馈质量情况等),技术部应该收集此类信息,并从公司实际请考虑,*最大努力从工艺方面降低生产成本和提高生产效率;

G、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

H、需针对技术部出的工艺规范、质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

5)、 安全方面:落实规章制度,严格安全管理;

“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产是每个公司常抓不懈的工作。

A. 要发挥车间安全小组及安全员的作用,不定期检查车间存在的安全隐 患,发现问题及时解决,尤其对进出车间方面的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入车间参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

B. 定期对员工进行质量安全、产品安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;

C. 将各项安全责任落实到个人,与车间主任签订安全责任承包书,把安全工作落到实处; 成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学*,不断提高知识水*和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成公司交给我们的各项任务。

  部门经理年度工作计划 9

  人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

  一、工作计划

  1、餐厅内部管理方面:

  (1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

  (2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

  (7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  2、营销方面:

  (1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

  (2)征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

  (3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

  3、经营战略:

  我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

  (1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

  (2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

  (3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

  部门经理年度工作计划 10

  人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

  一、工作计划

  1、餐厅内部管理方面:

  (1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

  (2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

  (7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  2、营销方面:

  (1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

  (2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

  (3).企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

  3、经营战略:

  我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

  (1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

  (2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

  (3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。


年度厨房工作计划范文十份(扩展5)

——初一教师年度工作计划范文十份

  初一教师年度工作计划 1

  一、学生知识现状分析

  学生能对一些基本的美术现象及美术与生活的联系有所认识,不再单纯的认为美术就是画画。多数学生对美术的学*抱有浓厚的兴趣,能运用单线、色彩*涂的方式进行造型。随着身体的发育,学生在认识能力上的提高,在形象的表现上由卡通形逐渐趋于写实,追求准确,但造型能力还很不够。对一些形式美的规律有所认识,但还不是很清晰,使得能力与愿望之间产生了矛盾,打击了他们的表现的信心。动手能力、创造性思维、空间想象能力还需培养和提高,合作、探究的学*方式也需在教学中逐步训练和强化。

  二、本学期教学的主要任务

  1、欣赏评述:通过摄影、雕塑、绘画作品的欣赏,初步掌握分析艺术作品所表现出来的思想观念和情感态度的方法。(第1课)。

  2、造型表现:⑴有意识的运用美术语言,记录和表现过去的事情,传递自己的思想感情(第1课)。

  (2)、能初步选择、消化和运用营造新奇视觉形象的基本方法进行艺术表现,传递环保意识,宣传环保(第3课)。

  (3)、感受星空的美丽,选择合适的方法表现星空(第6课)。

  3、设计制作:(1)能选择合适的纸质材料设计制作简单的桥梁贺卡和斜拉索桥模型,传达友情(第2课)。

  (2)学*和掌握中国结的两种基本编制方法,弘扬民族文化。(第4课)。

  (3)学*标志设计知识,能结合学校活动进行标志的设计(第8课)。

  4、综合探索:(1)品味原始艺术的特点和价值,通过创作和表演,提高对美术知识和技能的综合运用能力(第5课)。

  (2)从运动中得到美的启示,能运用合适的材料或形式表现运动之美(第7课)。

  三、教学中的重点和难点

  重点:1、通过不同美术语言和形式的运用,表现自己的生活,引起学生对社会和自我的关注和认识。

  2、能学*运用新奇创造视觉形象的方法,创作表现关注环保的美术作品,并树立环保意识;

  3、体验和感受星空的美丽,选用吹色法表现星空之美;

  4、学*中国结的两种编制方法,学*标志设计知识。

  难点:1学生在造型能力上还很欠缺,影响了他们对形象的表现和情感意图的表达。

  2、学生的创造性、视野不够,使得不论是新奇视觉形象的表现,还是标志的设计,都会存在困难,可能都缺乏新意。

  3、在设计制作等课堂实践活动中,学生的动手能力及解决问题的能力都不够,还需要培养。

  4、一些学*内容所需要的工具材料学生在准备上有难度,需要教师帮助解决。

  5、教材中的一些教学内容目标,在农村受环境、条件及学生能力、情感发展水*的限制,实现起来有很多困难,如何结合学生的实际制定切实可行的目标和教法,使教学有效,是一个最大的难题。

  四、本学期提高教学质量的措施

  1、教师继续学*新的、先进的教育教学理论,不断转变思想观念,改变自身的教学行为方式,以适应新的教育形势下对美术教学的要求。

  2、注意通过多种教学形式和方法,保持和促进学生对美术课的学*兴趣,以兴趣带动和促进学生对美术课的学*。

  3、钻研教材,深入挖掘教材的`内涵和编排意图,合理利用教材及各种教学资源,为实现目标服务,用教材教,而不是教教材。

  4、教师不断学*新的教育技术,训练自身的专业技能,以提高专业水*和为学生服务的能力,

  5、钻研教材,熟悉美术新课程不同学段的要求,了解学生,能根据学生实际,制定切实可行的目标和方法,以提高课堂教学实效。

  初一教师年度工作计划 2

  一、指导思想:

  1、坚持认真学*、贯彻“全教会精神”,全面推进素质教育,以我们海之南学校提出的“发展学生”为指针,以“激励学生、相信学生”为主线,以“提高学生”为重点,进一步提高学生的科学文化素养。

  2、坚持以人为本、和谐发展的原则,在班级中提倡民主*等、团结协作、积极进取的精神,进一步加强班级的学*风气精神建设,增强班级学*积极性的凝聚力。

  3、坚持德育教研,以心理健康教育为重点,充分调动学生学***品德的积极性,培养学生学***品德的兴趣,进一步提高学生的思想道德素养。

  二、学风情况:

  本学期我担任七年级的思想品德教学工作。这班子学生大部分都属于在小考中未被公立学校录取的基础比较差的学生,理解能力有待加强,上课时都有表达的勇气,但是表达不到重点是一个很大的问题。特别是做题时主观题的回答总是回答不到重点,要你说东,他跑题到西,确实挺头痛的。但是作为一个负责的老师,不只是把好学生教得更好,而是更应把潜能生给教好,好学生谁都会教。为此,我大致列出基本目标是:使全体同学都能树立明确的学*目的,形成良好的学*风气;充分调动学生学***品德的积极性,培养学生学***品德的兴趣,逐步形成学生良好的学*风气。

  三、教材分析:

  七年级思想品德下册教材共有两个单元的内容,第一单元共有三课内容,让学生懂得珍惜无价的自尊;扬起自信的风帆。第二单元共有四课内容,让学生懂得走向自立人生;人生当自强。

  四、教学目标:

  1、首先要让他们说出来,会说会表达,做题的能力也就能得到相应的提高,育人的效果也能体现出来。

  2、培养学生的自学能力,思维能力和分析概括能力。

  3、培养学生自主、合作、探究的学*方式,以及综合性学*创设使学生主动参与,乐于探究,交流与合作的学*情景,从中激发学生进行讨论,多角度的去思考问题。

  4、培养学生正确的.人生观,价值观,远离“黄、赌、毒。”增强法制观念,用一定的理论高度去审视自然,人类和社会的发展。

  初一教师年度工作计划 3

  本学期我接受了学校交给的工作:初一的数学教学工作。新的学期,新的开始,学校呈现出一派生机勃勃的新面貌。为了搞好本期工作,制定教学工作计划如下:

  一、指导思想

  新学期里,本人将积极接受学校分配给自己的各项教育教学任务,以强烈的事业心和责任感投入工作。遵纪守法,遵守学校的规章制度,工作任劳任怨,及时更新教育观念,实施素质教育,全面提高教育质量,保持严谨的工作态度,工作兢兢业业,一丝不苟。热爱教育、热爱学校,尽职尽责、教书育人,注意培养学生具有良好的思想品德。认真备课上课,认真批改作业,不敷衍塞责,不传播有害学生身心健康的思想。

  二、素质教育

  我注重推行素质教育,坚决把实施素质教育落实在行动上。关心爱护全体学生,尊重学生的人格,*等、公正对待学生。对学生严格要求,耐心教导,不讽刺、挖苦、歧视学生,不体罚或变相体罚学生,保护学生合法权益,促进学生全面、主动、健康发展。

  教案是老师讲课的依据,教案中不仅写明教学要求和教学目的,也写清能力训练的内容、要求、目的及教学措施等,不仅体现教学大纲的要求,也保证将大纲要求落实到实处。这样做就能使素质教育在整个教育教学中成为一项必不可少的内容,避免了盲目性,随意性,增强了计划性。在编写教案时注意选择教育的方法和时机,达到既给学生传授知识,又开发学生思维能力,促进学生全面发展。在具体的教学过程中,结合所学内容,使学生学*数学知识的同时,也吸取其它方面的“营养”,开阔他们的视野,拓展他们的知识面,培养实事求是和刻苦学*的科学态度。

  三、教研工作

  我将积极参加教学研究工作,不断对教法进行探索和研究。谦虚谨慎、尊重同志,相互学*、相互帮助,维护其他教师在学生中的威信,关心集体,维护学校荣誉,共创文明校风。对于素质教育的理论,进行更加深入的学*。在*时的教学工作中努力工作,不断向老教师学*,吸取经验。

  四、出勤

  在工作中我一定要做到不迟到、不早退,听从领导分配,不挑肥拣瘦讲价钱,*时团结同志,尊老爱幼,做到互相关心,互相爱护。作为一名教师,我一定自觉遵守学校的各项规章制度,以教师八条师德标准严格要求自己,工作严肃认真,一丝不苟,决不应付了事,得过且过,以工作事业为重,把个人私心杂念置之度外,按时完成领导交给的各项任务。

  初一教师年度工作计划 4

  一、情况分析

  本人本学期担任初一(3)(4)班的数学教学工作。由于学生刚由小学升入初中,面对新环境,新同学,新老师,学生适应性较差,反映在学生课前准备不充分,上课纪律不自觉,自学能力较差,不善于积极思考,认真听课,积极回答教师的提问,而且学*欠缺勤奋,小学的各种不良*惯很多,特别是学生之间的团结合作能力和互帮互学能力较差。

  针对上述情况,本学期,我的工作重点是扭转学生的学*态度,培养学生的创新意识,激发学生学*数学的热情,抓优扶差,同时强调对数学知识的灵活运用,反对死记硬背,提高学生运用数学的能力,让学生学会数学方法,培养数学思维,加强知识与现实的联系,以推动数学教学中学生素质的培养和提高。特别是结合学校的教学工作,做好学生学**惯和综合能力的培养,让学生乐于学*,学有所得。

  二、教学中应注意的问题

  1、要认真钻研教材,研究教参,吃透教材内容,研究教法、学法,让学生在学*中愿学,乐学。继续学*新课改的精神,以生命化课堂为载体,积极参加集体培训,充实自己,以更高的标准教学。

  2、集体备课要注意互相交流,互相讨论,取长补短,先各自备课,讨论后再备,在反复备课的过程中,不断完善,不断修改,提高学案质量。

  3、落实常规,要将学*、钻研教材与教法、教科研和集体备课作为教研活动的第一任务。教师要积极参与教科研,配合学校和市里的要求,力争在教科研方面有所突破,同时通过教科研促进教育教学,力争在期末检测中取得优异的成绩。

  4、重视运算能力的培养,在备课研讨中,要找出各种运算蕴涵的数学思想,通性通法,技巧方法,易犯的错误,及强化措施。及时建立错题集和典型题集,以便于学生巩固反馈。

  5、要采取一定措施提高学生对运算的重视程度和对自己良好学**惯的培养,强调运算不允许使用计算器。可根据情况安排运算能力竞赛等活动,以提高学生的运算能力。

  6、在课堂教学中,教师要依据学案,积极培养学生的自主学*意识、探究意识、合作意识,加强多媒体的运用,以扩大课堂知识量的投入,同时提高学生的学*兴致。

  三、主要措施及方法

  1、加强理论学*

  本学期,我将积极学*各种教育理论和素质教育的有关文件,及时学*课改信息和课改动向,转变教学观念,把素质教育真正落实到实处,从而树立现代化、科学化的教育思想。特别是积极参与教育科研,认真学*和探讨新的教学方法和学法,切实实行课堂的高效和提高自己的文化修养。

  2、备好每堂课

  本学期我将认真钻研大纲和教材,做好各阶段的'备课工作,对总体教学情况和各单元、*题做到心中有数,备好学生的学*和对知识的掌握情况,写好每节课的教案为上好课提供保证,做好课后反思和课后总结工作,以便及时修正自己教学中的不足,努力提高自己的教学理论水*和教学实践能力。特别是要结合集体教研、生命化课堂和学案导学的授课方式,发挥集体的力量,以提高自己。

  3、强化课堂教学

  爱因斯说过:兴趣是的老师。因此,我将结合教学内容,选一些与实际联系紧密的数学问题让学生去解决,努力做到教学组织合理,教学内容丰富完美,语言生动有趣。想尽各种办法让学生爱学、乐学,以全面提高课堂教学质量。在*时教学中,我将根据学生的实际情况让学生进行讲课,尝试板演法的教学方法,同时,采取兴趣教学和我的三分钟,我展示,以促进学生和教师的互动,提高学生学*地综合能力,同时,加强学生自学能力和良好*惯(课前准备、上课表现、课后作业、提前预*、运算能力等方面)的培养。

  4、精心批改作业为了提高学生的作业水*,让学生养成良好的学**惯,让学生乐于做作业,本学期我布置作业做到少而精,有针对性,有层次性。每次布置作业,要认真填写作业报告单,分层次布置作业;精批细改好每一位学生的每份作业,对学生的作业缺陷,我都做到心中有数,对每位同学的作业订正和掌握情况都尽力做到及时反馈,再次批改,让学生获得了一个较好的巩固机会。另外,我根据实际情况,让学生参与批改,以提高学生对知识的掌握;同时让学生建立错题集和典型题集,以便学生及时复*和反馈巩固,切实帮助学生提高数学成绩。

  5、耐心做好课外辅导本学期,我将利用课余时间对学生进行针对性的辅导,解答学生在理解教材与具体解题中的困难,指导学生课外阅读,实施因材施教,进行分层教学,向基础不同的学生提出相应的要求,使优生尽可能吃饱,获得进一步提高;差生能及时扫除学生障碍,增强学生信心,尽可能吃得了。即课堂练*、作业及要求等进行分层。*时,我将结合教学实际,积极开展数学讲座,课外兴趣小组等课外活动,充分调动学生学*数学的积极性,扩大他们的知识视野,发展智力水*,提高分析问题与解决问题的能力。

  6、随时关心学生的学*、生活,本学期我将利用课余时间多接触学生,与学生建立良好的师生关系,营造和谐的课堂气氛,同时,我将建立学生成长导师制,多和学生进行谈心交流,随时了解学生的变化,帮助教育好学生,让学生在原有的基础上向前迈进,另外,为了加强和学生家长的联系,我将通过打电话、给家长一封信、亲自家访、叫家长到学校等多种方式进行家访,努力促进家校联系,以取得全社会对教育的支持。

  7、为了及时检查学生掌握知识的情况,进行查漏补缺。我将利用课堂5分钟进行提问、学生互相检查、简单测评等活动,做好知识之间的衔接及单元过关工作。充分运用多媒体教学,利用学校已有的教学条件与设备如电脑室网络教室、投影机、小黑板等促进教学。同时,为了提升自己的多媒体水*,我将积极参加电教水*的培训,以便更加的促进自己今后的教学。

  总之,在本学期,我会积极配合学校和教研组开展的各种活动,做好教学工作的每一环节,尽自己的努力,想出各种有效的办法,提高教学质量,促进学生综合素质的提高,做素质教育下的新人才。

  初一教师年度工作计划 5

  一、学生情况分析

  本期担任七年级数学,该班共有学生46人。七年级学生往往对课程增多、课堂学*容量加大不适应,顾此失彼,精力分散,使听课效率下降,要重视听法的指导。学*离不开思维,善思则学得活,效率高,不善思则学得死,效果差。七年级学生常常固守小学算术中的思维定势,思路狭窄、呆滞,不利于后继学*,要重视对学生进行思法指导。学生在解题时,在书写上往往存在着条理不清、逻辑混乱的问题,要重视对学生进行写法指导。学生是否掌握良好的记忆方法与其学业成绩的好坏相关,七年级学生由于正处在初级的逻辑思维阶段,识记知识时机械记忆的成份较多,理解记忆的成份较少,这就不能适应七年级教学的新要求,要重视对学生进行记法指导。

  二、教材及课标分析

  第一章有理数

  1、通过实际例子,感受引入负数的必要性。会用正负数表示实际问题中的数量。

  2、理解有理数的意义,能用数轴上的点表示有理数。借助数轴理解相反数和绝对值的意义,会求有理数的相反数与绝对值(绝对值符号内不含字母),会比较有理数的大小。通过上述内容的学*,体会从数与形两方面考虑问题的方法。

  3、掌握有理数的加、减、乘、除运算,理解有理数的运算律,并能运用运算律简化运算。能运用有理数的运算解决简单的问题。

  4、理解乘方的意义,会进行乘方的运算及简单的混合运算(以三步为主)。通过实例进一步感受大数,并能用科学记数法表示。了解*似数与有效数字的概念。

  第二章一元一次方程

  1、经历"把实际问题抽象为数学方程"的过程,体会方程是刻画现实世界的一种有效的数学模型,了解一元一次方程及其相关概念,认识从算式到方程是数学的进步。

  2、通过观察、归纳得出等式的性质,能利用它们探究一元一次方程的解法。

  3、了解解方程的基本目标(使方程逐步转化为x=a的形式),熟悉解一元一次方程的一般步骤,掌握一元一次方程的解法,体会解法中蕴涵的化归思想。

  4、能够"找出实际问题中的已知数和未知数,分析它们之间的关系,设未知数,列出方程表示问题中的等量关系",体会建立数学模型的思想。

  5、通过探究实际问题与一元一次方程的关系,进一步体会利用一元一次方程解决问题的基本过程,感受数学的应用价值,提高分析问题、解决问题的能力。

  第三章图形认识初步

  1、通过大量的实例,体验、感受和认识以生活中的事物为原型的几何图形,认识一些简单几何体(长方体、正方体、棱柱、棱锥、圆柱、圆锥、球等)的基本特征,能识别这些几何体,初步了解从具体事物中抽象出几何概念的方法,以及特殊与一般的辩证关系。

  2、能画出从不同方向看一些基本几何体(直棱柱、圆柱、圆锥、球)以及它们的简单组合得到的*面图形;了解直棱柱、圆柱、圆锥的展开图,能根据展开图想象和制作立体模型;通过丰富的实例,进一步认识点、线、面、体,理解它们之间的关系。在*面图形和立体图形相互转换的过程中,初步建立空间观念,发展几何直觉。

  3、进一步认识直线、射线、线段的概念,掌握它们的表示方法;结合实例,了解两点确定一条直线和两点之间线段最短的性质,理解两点之间的距离的含义;会比较线段的大小,理解线段的和差及线段的中点的概念,会画一条线段等于已知线段。

  4、通过丰富的实例,进一步认识角,理解角的两种描述方法,掌握角的表示方法;会比较角的大小,能估计一个角的大小,会计算角度的和与差,认识度、分、秒,并会进行简单的换算;了解角的*分线的概念,了解余角和补角的概念,知道"等角的补角相等""等角的余角相等"的性质质,会画一个角等于已知角(尺规作图)。

  5、逐步掌握学过的几何图形的表示方法,能根据语句画出相应的图形,会用语句描述简单的图形。

  6、初步体验图形是描述现实世界的重要手段,并能初步应用空间与图形的知识解释生活中的现象以及解决简单的实际问题,体会研究几何图形的意义。

  7、激发学生对学*空间与图形的兴趣,通过与其他同学交流、活动,初步形成积极参与数学活动,主动与他人合作交流的意识。

  第四章数据的收集与整理

  1、了解通过全面调查和抽样调查收集数据的方法;会设计简单的调查问卷收集数据;能根据问题查找有关资料,获得数据信息。

  2、初步感受抽样的必要性,初步体会用样本估计总体的思想。

  3、掌握划记法,会用表格整理数据。

  4、进一步体会条形图、扇形图和折线图在描述数据中的作用。

  5、能用计算器处理简单统计数据,进一步体会计算器处理运算的优越性。

  6、从事收集、整理、描述和分析数据得出结论的统计活动,经历数据处理的基本过程,体验统计与生活的联系,感受统计在生活和生产中的作用,养成用数据说话的*惯和实事求是的科学态度。

  初一教师年度工作计划 6

  一、学生情况分析

  初一学生刚刚告别小学生活,进入初中阶段的学*,他们对初中生活充满了陌生和新奇,也不懂得初中学*生活的基本要求和思路,还有相当一部分学生学*态度不端正、学*任务不明确等,这就要求教师在本学期教学中需要在规范和学*方面进行大量的训练和培养,因材施教,全面提高。

  二、教学任务和目标

  根据的育人要求,引导学生确立的基本价值目标,引导学生珍惜初中生活,适应新的学*环境;认识自我,调控情绪,保持积极乐观健康的心态;在家庭、学校、社会中建立和谐的人际关系,做个受欢迎的人;树立正确的学*观念,养成良好的学**惯,探索适合自己的学*方法,做学*的主人。

  三、教材分析

  第一单元作为奠定本册教材的基本主题,旨在引导学生尽快适应中学学*与生活,感受学校生活的幸福与快乐;了解、正视自我身心发展问题的基础上,积极主动地展现自我、提升自我,做健康活泼、乐观向上、积极进取的中学生。

  第二单元,旨在帮助初一学生正确认识自己是一个怎样的人,悦纳自我,塑造自我,不断完善自我。学会做情绪的主人;学会珍惜青春,做青春的主人。

  第三单元,我们以中学生与家长、老师、同学的交往为主要内容,意在使学生通过了解、体验与自己生活中最切*的人的'交往,来理解、领会与人相处的道理,学*、掌握在不断拓展的生活中与人交往的艺术,逐步拓展学生的生活空间和生活内涵。

  第四单元,帮助学生树立正确的学*观念,积极探索适合自己的学*方法,克服不良的学**惯,培养良好的学**惯,做学*的主人。

  四、教学措施

  (一)做好教学常规工作

  1、认真钻研教材、教纲。熟悉教材及其指导思想,认真备课,上好每一节课。做到授课胸有。认真细致批改学生作业,全收全改,及时收发。严格要求学生独立完成作业,及时检测。

  2、虚心学*、多听各学科教师的课。

  3、认真及时写好计划和总结,按计划实施教学工作。

  (二)积极参加教研,提高业务水*

  1、积极参加教研活动,提高教研能力积极撰写教学论文或教学设计等。

  2、努力学*,提高专业理论水*。*时注重再学*,浏览百科,摄取与政治学科相关的理论知识和当代社会新科技发展信息,渗透到教学中去,使教学更有说服力。

  (三)激发学生兴趣,提高学*成绩

  1、优化课堂教学。教学采用多种方法,让学生动口、动手、动脑参与学*,采用讨论、演讲、阅读、自学、练*等形式,活跃课堂气氛,使教学效果达到化。

  2、鼓励优生带差生,利用课余时间辅导,提高了差生学*兴趣,增强了学生自信心。

  (四)加强情感教学,多与学生进行情感交流,发现学生思想问题进行正确的帮助、指导,培养良好的师生关系,提高学生学*本门学科的.自觉性和主动性。

  初一教师年度工作计划 7

  本学期我继续担任初一年级185、187、189、191四个班的音乐常规课堂教学工作,为了完成各项工作,特制定本期教学计划。

  一、 指导思想

  认真贯彻党的教育方针政策,坚持新课程标准理念,培养学生的音乐审美情趣,提高学生的音乐综合素质,全面推进学生的素质教育。

  二、基本情况

  我任教185、187、189、191四个班的音乐课。在通过中学一个学期的音乐教育和音乐学*后,对音乐有了一点认识,也能跟着老师唱曲谱和歌曲了,只是有些学生依然胆小。

  三、教材分析

  本册教材是20xx年启动的湖南文艺出版社出版的教材。该册教材内容丰富,知识面广,有发声练*,歌曲演唱,音乐欣赏,音乐知识和活动练*。分为八个单元:我们是春天、七彩管弦、美丽的村庄、华夏乐章、泥土的歌、八音和鸣、梨园百花、乡间小路。有些内容相对于我们这里的学生来说有一定的难度,可能在教学实施时会做调整和改变。

  四、教学目标

  1、通过音乐教学,陶冶学生情操,培养学生审美情趣,启迪学生思维。

  2、培养学生学*音乐的兴趣,掌握简单的音乐基本知识和基本技能,提高学生的音乐综合能力。

  3、了解我国多民族的音乐文化,培养学生的民族自豪感。

  4、坚持以审美教育为核心,注重培养学生对音乐的兴趣、爱好及情感。

  初一音乐教师工作计划

  注重以学生为主体,让学生在愉快的音乐实践活动(听、看、唱,讨论、联想、想象及律动)中,学会发现、探究,感受、理解和表现音乐,并在一定基础上能创造音乐。始终把爱国主义教育、集体主义教育、理想与前途教育渗透到音乐教育中,使学生成为一个健康、合格乃至优秀的社会主义公民。

  五、教学进度安排

  第一、二周: 我们是春天

  第三、四周:七彩管弦

  第五、六周:美丽的村庄

  第七、八周:华夏乐章

  第九、十周:泥土的歌

  第十一、二周:八音和鸣

  第十三、四周:梨园百花

  第十五、六周:乡间小路

  第十七、八周:期末考试

  备注:由于学校活动的临时安排,有些进程会做调整,会体现在教案中。

  初一教师年度工作计划 8

  一、个人基本情况

  我一直执教专业数学,希望自己能成为一名优秀的中学数学专业教师,在教育教学工作中,总结教育教学经验,能够较好的把握课堂。

  二、专业发展目标

  理论素养方面:通过自培和校培的结合,实现个人理论、水*、专业知识水*和实践教育教学能力的进一步提高和创新。

  教学水*方面:以先进的教育理念和科学理论为指导,在教育教学的实践中摸索出一套适合数学学科的教法。努力使自己成为一名素质好、师德水*高、专业知识宽厚、具有正确的教育理念和高度的专业精神、富有创新精神和实践能力的教师。

  科研能力方面:进一步加强理论学*和教学实践,深入的开展主题教研活动。引导全体教师积极参与教科研,认识教科研的意义,引领全组数学教师用很高的热情投入到教研的工作中来。

  三、主要措施

  1、制定个人学*计划:以自学为主要途径,实践为主要手段,充分利用校本培训和各类业务进修提自己的理论和业务水*。深入开展教育教学研究活动,提升各方面工作质量,力争成为市教学骨干。

  2、更新教育教学观念:现在的学生知识面广、思维活跃、接受能力强,对知识的感知远远超过我们教师,青出于蓝而胜于蓝,教师要转变心态,抱着谦虚学*和共同研究的思想,共同进步,跟上时代的步伐。鼓励学生自主学*,发展了学生个性,改变学生被动的接受式学*。激发学生的学*兴趣,实现师生的双向互动学*。真正意义上的以学生为本,重视学生创新能力和创造思维的养成,鼓励他们学会学*,为终生学*奠定基础。

  3、认真做好主题研究:在确立备课组研究主题《数学课堂教学如何实现导学》的基础上,按照主题研究实施方案认真落实。与相关学科教师对研究课题进行讨论,进行需求分析,并阅读相关专业书籍,提高专业技能,注重实际,优化方案。整理好档案资料,总结得失,完成主题研究报告。

  四、未来发展规划

  1、养成了良好的阅读*惯,提升教育教学理论,并能结合自己的教育教学心得形成论文在市或市级以上教育刊物发表。

  2、树立终生学*的观念,不断更新教育理念,提升自己的教育教学水*和课堂研究水*,不断提升自己的数学素养,成为一个有内涵的教师。

  3、对课堂教学加以研究和实践,使自己成为一个合格的中学数学教师。

  4、摆正学生的主体地位,引导学生自主学*,激发其兴趣,让学生在自主学*中成长,在鼓励中成长,在爱心中成长,做好家长与教师的沟通。

  初一教师年度工作计划 9

  一、指导思想

  以新课标为指导,落实推进课程改革,形成先进的课程结构和综合的教学理念,提高语言能力、教学能力;在历史与其他学科之间建立对话的能力,努力提升教学的境界;实施综合性学*,提高学生的综合分析能力。

  二、教学目标

  1、完成七年级上册所学内容;

  2、提高教学质量,期末测试综合评价力争进入全县乡镇中学中等行列。

  三、具体思路

  1、加强思想政治工作和常规管理,重视非智力因素的作用,对“学困生”既要调动他们的学*积极性,培养学*的自觉性,更要对他们进行学法指导。

  2、强化理想前途教育、学*目的性教育和形势教育,学生学得好,以确保考试取得圆满成功。

  3、强化质量意识,优化课堂教学结构,课堂上做到精讲多练,课后认真做好培优补差工作。

  4、加强对薄弱学生的检查和督促工作。做到及时发现问题,及时解决。

  5、复*阶段,要认真制定复*计划,精心组织复*,以书为本,讲清概念,提示规律,指点迷津,提高学生的审题、解题的能力及速度。

  6、引资料、学经验。经常向老教师学*,经常听课。

  7、认真组织测试,强化综合训练,抓住学科的薄弱环节,及时补救。

  四、教学任务和要求

  七年级历史教学,要求学生学*和掌握基本的历史知识,即了解历史的基本线索,了解重要的历史事件,历史人物和历史观点,以及理解重要的历史概念。

  历史教学,要指导学生初步学会按时间顺序观察历史发展和变化,引导学生学会收集整理和运用相关的历史学*材料,启发学生对历史事物进行想象,联想和初步的分析,综合,比较,概括等认识活动,对有关的历史问题进行简要评述,培养学生的历史思维能力,增强学生自主学*的能力,注重培养学生的创新意识,以及与他人合作和参与社会实践的能力。

  五、教学设想

  1、历史教学要充分体现时代精神,面向现代化,面向世界,面向未来。对历史作出正确的叙述和分析,做到思想性科学性的统一,观点和材料的统一。

  2、继续深入课堂教改,在传授基础知识的过程中,加强对学生思想的教育和能力培养,树立学为主体,教为主导,学导结合的教学观,充分突出学生的主体地位。

  树立全面发展,主动发展的育人观,坚持教书与育人统一,提高课堂效率重视对学生学*方法的指导和学**惯的培养,鼓励学生主动探求新知识,提高学*素质和学*效率,尝试历史活动课的教学。

  3、开展历史第二课堂,通过举办历史讲座,故事会,创办历史报等形成培养学生学*历史的学*兴趣,提高学生的表达能力,分析综合,比较、概括问题的能力。跟踪辅导,找学困生谈心,了节其学*差的原因,做到因材施教,分类指导,大面积提高教学质量。

  六、教学进度

  教材初一历史第一册总共有22课,从我国的远古居民讲到魏晋南北朝。每课的内容为一课时的教学内容。新教材主要全面贯彻基础知识、能力培养和思想教育三项教育目标,以历史发展的线索、重大事件和人物、经济、文化的重要史实为重点。本学期共二十周,第十八周进行xx市初一历史年度统考,除去考试周,共大约有三十二个课时左右,其中新课讲授占二十二个课时,单元复*占四个课时,期中复*占两个课时,期末总复*占四个课时。

  具体安排如下:

  第一周至第五周1~6课共6个课时

  第六周至第八周7~11课共5个课时

  第九周期中复*共2个课时

  第十周期中考试

  第十一周至第十二周第三单元(12~17课)共6个课时

  第十三周至第十五周第四单元(18~22课)共5个课时

  第十六、十七周期末复*及统考

  初一教师年度工作计划 10

  一、指导思想:

  着眼于学生的发展,注重弘扬中国各民族的优秀文化,重视学生的思想情感教育,培养正确的世界观、价值观和人生观。注意引导学生进行探究性学*,倡导教师探索新的教学途径,改进教学方式和教学手段,开展丰富多彩的教学实践活动,营造良好的教学环境。

  二、教学目标:

  通过学*,使学生了解重要的历史事件、历史人物、历史现象及历史发展的基本线索,理解重要的历史概念,引导学生学会收集、整理和运用相关的历史学*材料,启发学生对历史事物进行想象、联想和分析、综合、比较、概括等认知活动。注重培养学生的创新意识,以及与他人合作和参与社会实践活动的能力。进一步认清历史前进的大趋势和当代中国的基本国情,坚定建设中国特色社会主义的共同理想,树立为实现***而奋斗的远大理想,肩负起时代赋予的社会责任和崇高使命,当好社会主义事业的建设者和接班人。进一步培养学生运用知识分析解决问题的能力,培养学生的创新能力和自主学*的能力,提高学生的各方面素养。

  三、学生基本情况分析:

  初一年级学生处在长身体、长知识的阶段,每天都接触社会,他们的一些想法是对社会现实的反映,而他们受到年龄与知识的限制,社会分辨能力正在形成之中,虽然是不定型的思想,但也会影响其行为。教师有责任帮助他们正确认识社会,激发他们的学*兴趣,端正学*态度,应经常了解、分析学生的心理与思想状况,以便做到心中有数。其次要切实了解学生的知识结构,认真分析其学*状况,发现其长短处,在此基础上制定切实可行的教学方案,从大多数同学的实际情况出发,同时也要兼顾两头。

  四、教材分析:

  本学期所授的内容是中国历史古代史部分,由文化课和活动课两种课型组成,以课为单位。课本按历史时期或学*主题编写了“单元回眸”,梳理基本线索,小结重要内容。书中还设计了一些开放性*题以及“畅想天地”等栏目,旨在启发思维,提倡各抒己见,答案不求。

  五、教学措施:

  1、注重学科间知识的融合与渗透

  在把握教材时,教师应从总体上突破原有学科之间的界限,使学生能在多学科的背景下掌握教学内容。在宏观上,应保持合理的综合结构;在微观上,更要注重各人文学科知识间的合理渗透、相互融合和必要联系。

  2、注重改变学生的学*方式

  倡导真正立足于学生发展的新的学*方式,即自主学*、合作学*、探究学*,使学生真正成为学*的主体。在教学中,通过那些能够带给学生理智挑战的教学;通过那些在教学内容上能够切入并丰富学生经验系统的教学;通过那些能够使学生获得积极的、深层次的体验的教学;通过那些给学生足够自主的空间、足够活动的机会的教学,真正做到“以参与求体验,以创新求发展”的教学,有效地促进学生的发展。

  3、突出能力目标的主导

  即强调学生思考能力、创造精神和自主探究能力的培养。以能力目标为主导,就是要求教师在教学中要以*等、理解、信任的态度,创造融洽的教学环境,给学生足够的空间,促使学生主动地参与教学活动。在教学中,始终围绕能力目标的实现,努力探讨用能力目标主导教学的途径和方式,真正地把知识、能力和人格培养有机结合起来。

  六、教学进度安排:

  初一《历史》课程设置为2课时/周,全学期约40课时,现将教学进度安排如下:

  九月份:第一、二单元

  十月份:第二单元

  十一月份:第三单元

  十二月份:第四单元

  一月份:复*迎考


年度厨房工作计划范文十份(扩展6)

——厨房厨师工作计划范文5份

  厨房厨师工作计划 1

  往年酒店厨师工作的完成,让我意识到自己的职业生涯,存在着许多值得改进的地方,若非细心留意的话,很容易忽视缺陷所在,反而沉浸在以往的厨师工作成就之中。实际上略微思考便应该明白,现如今唯有构思较为周全的厨师长工作计划才能够令酒店的整体效益,相较往年有所提升。

  应当加强对餐饮部厨师的管理状况,并做好学徒培训工作。也许是自己缺乏管理经验的缘故,导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师,针对这项问题应当与其他部门的主管进行深入交流并从中吸取更多的管理经验,再加上自己的厨艺本就十分不错对原因自然能够因为管理水*的提升实现能力的进步,除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的协助才能够得到较好的完成,毕竟学徒的培养对烹饪过程中食材的准备而言往往能够起到相当不错的效果,只不过草创的学徒培养制度而言应当更加严谨些才能够提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。

  针对采购部门提供的食材应该要进行严格的监控才能够为酒店客户的安全提供保障,因此我在完成现有工作的基础上应当对后厨送来的食材进行相应的检验,尤其是新鲜程度以及食材的质量是否能够达到酒店的标准,毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行,若是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响,因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检测力度并对于囤积的部分进行妥善管理,而且对于冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才能够对得起酒店的培养。

  纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣传方面实现较大的突破,或者说在在部分客户看来酒店菜式较为高昂的价格导致在这里进行消费是很不划算的事情,因此明年应该针对这类问题开发新的'菜式从而在价格方面有所让步,主要还是通过家常菜的研发逐渐提升客户的消费潜力从而实现酒店营业额的提升,只不过我对于宣传工作并不擅长的缘故还需要和其他部门的员工携手努力才行,主要还是希望能够发挥好厨师长的带头作用从而为酒店营造良好的形象。

  总而言之对于明年的酒店厨师工作不可掉以轻心才能够体现出自身的重视,尤其是针对领导布置的任务应当做好合理的规划从而提升餐饮部的整体能力,因此我在计划制定以后会在厨师长工作中投入更多的精力从而为酒店营业额的提升添砖加瓦。

  厨房厨师工作计划 2

  一、强化理论和业务学*,不断提高自身综合素质。

  我重视加强理论和业务知识学*,在工作中,坚持一边工作一边学*,不断提高自身综合素质水*。

  一是认真学*工作业务知识,重点学*饮食烹调和提高食品质量的方法研究。

  二是认真学*知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学*,通过学*,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

  二、努力工作,按时完成工作任务。

  我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

  做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工(详细定稿版)作。在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

  个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的.工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

  厨房厨师工作计划 3

  往年酒店厨师工作的完成,让我意识到自己的职业生涯,存在着许多值得改进的地方,若非细心留意的话,很容易忽视缺陷所在,反而沉浸在以往的厨师工作成就之中。实际上略微思考便应该明白,现如今唯有构思较为周全的厨师长工作计划才能够令酒店的整体效益,相较往年有所提升。

  应当加强对餐饮部厨师的管理状况,并做好学徒培训工作。也许是自己缺乏管理经验的缘故,导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师,针对这项问题应当与其他部门的主管进行深入交流并从中吸取更多的管理经验,再加上自己的厨艺本就十分不错对原因自然能够因为管理水*的提升实现能力的进步,除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的协助才能够得到较好的完成,毕竟学徒的培养对烹饪过程中食材的准备而言往往能够起到相当不错的效果,只不过草创的学徒培养制度而言应当更加严谨些才能够提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。

  针对采购部门提供的食材应该要进行严格的监控才能够为酒店客户的安全提供保障,因此我在完成现有工作的基础上应当对后厨送来的食材进行相应的检验,尤其是新鲜程度以及食材的质量是否能够达到酒店的标准,毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行,若是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响,因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检测力度并对于囤积的部分进行妥善管理,而且对于冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才能够对得起酒店的培养。

  纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣传方面实现较大的突破,或者说在在部分客户看来酒店菜式较为高昂的价格导致在这里进行消费是很不划算的事情,因此明年应该针对这类问题开发新的菜式从而在价格方面有所让步,主要还是通过家常菜的研发逐渐提升客户的消费潜力从而实现酒店营业额的提升,只不过我对于宣传工作并不擅长的缘故还需要和其他部门的员工携手努力才行,主要还是希望能够发挥好厨师长的带头作用从而为酒店营造良好的形象。

  总而言之对于明年的酒店厨师工作不可掉以轻心才能够体现出自身的重视,尤其是针对领导布置的任务应当做好合理的规划从而提升餐饮部的整体能力,因此我在计划制定以后会在厨师长工作中投入更多的精力从而为酒店营业额的提升添砖加瓦。

  厨房厨师工作计划 4

  厨房房员工奖惩条例

  对有如下表现的员工,应给予奖励:

  一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

  二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

  三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

  四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

  五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

  六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

  七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

  八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

  对有下列行为的应以行政处罚或罚款。

  一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

  二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

  三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

  四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

  五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

  六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

  七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水*和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

  八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

  九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

  十、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款元。

  一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元,制作人员在场,不予制止的并罚。

  二、酒店组织召开的各种大小会议,员工都应该参加,有急事须向召集人请假,没有请假的,无故缺*的罚款元。

  以上条例由厨师长、主管负责实施,罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的,将对各部门负责人罚款元。

  附一关于餐饮营销方案的计划

  餐厅营销是餐厅经营经者为满足顾客需要,实现经营目标展开的一系列有计划有组织的活动,是一个完整的过程。营销是餐厅利益与公众利益的协调者,要依靠一整套营销活动不断地追踪顾客的需求和要求变化,及时调整餐厅整体经营活动,努力满足顾客的需要,获得顾客信赖,通过顾客的满意来实现餐厅经营目标。达到公众利益与餐厅利益的一致。

  餐厅营销特殊的.营销活动,它有无形产品(如服务、餐厅气氛…………)和有形产品(如餐厅设施、菜肴…………)两大类组合型产品的影响,必须通过广告、宣传,真实可信的向公众传达。而且受季节,一周不同的日期,每天不同的营业时间所影响,必须通过市场分折才能通过创造性的订价,促销来达到。再者受产品的不一致性及质量难以控制的影响,那么必须通过对餐厅人员(包含厨师)的培训和激励,使产品标准化,同时通过检查制度来衡量客人对产品的满意程度来减少产品不一致和质量不稳定而完成促销活动。

  对于营销方案,我认为必须通过营销分析计划、组织执行和控制才能制订。

  综上所述,关于营销方面的计划暂只能就厨房产品制作方案加以规划。

  (1)、菜系的经营

  ①、湘菜:

  a湘菜的传统产品(经过改良的品种,有广泛知名度,人们常接触和认识的品种)。

  b、湘菜的品牌产品(在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种)。

  c、湘菜的流行产品。(时下风行的湘菜品种,受广泛欢迎的品种)。

  d、湘式的海鲜烹制产品。

  e、湖南特产的瓦缸煨菜产品。

  ②粤菜:

  a、粤菜的高中低档的各类产品。

  b、粤菜的烧腊卤味产品。

  c、粤菜的燕鲍翅产品。

  d、粤菜的海鲜产品。

  厨房厨师工作计划 5

  展望在新一年当中我会从以下几点去努力:

  1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学*,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强三店厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。

  2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。

  3、前厅和后厨沟通协调:每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。

  4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。

  5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

  6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。

  最后,我用一句话总结我个人心态:我会打好这份工。

  谢谢大家。

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