酒吧工作计划

首页 / 工作计划 / | 2022-11-15 00:00:00 [db:标签-标题]

酒吧工作计划

  时间过得真快,总在不经意间流逝,很快就要开展新的工作了,让我们对今后的工作做个计划吧。好的计划是什么样的呢?以下是小编为大家收集的酒吧工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒吧工作计划1

  一、公司的介绍:

  1、让服务生了解公司的规模、体系;

  2、让服务生知道公司的目标;

  3、让服务生清楚公司的管理架构;

  二、员工手册:

  1、员工的待遇制度;

  2、公司的规章制度;

  3、员工的奖罚制度;

  三、服务常识:

  1、基本的礼貌用语、手势;

  2、基本的站姿、坐姿、走姿;

  3、基本的讲话姿势、语气、态度;

  4、基本的服务规范;

  5、卫生意识、服务常识;

  四、酒水常识:

  1、酒水的归类;

  2、怎样的开酒、冲酒;

  3、酒水、饮料的搭配;

  五、酒水单的背记;

  六、基本的操作模式:

  1、怎样摆台;

  2、怎样迎客;

  3、怎样服务;

  4、怎样点单;

  5、怎样开单;

  七、基本促销技巧:

  1、酒水的促销;

  2、小吃

  3、果盘

  4、饮料

  八、服从工作的服务规定:

  1、上班穿什么工作服;

  2、怎样存取酒;

  3、怎样开手工单;

  4、怎样电脑点单;

  服务促销:(情绪、情感的外部表现)

  1、面部表情:

  面部表情和姿态是表现情感的主要手段。人们的喜、怒、哀、乐、憎等各种情感都能通过不同的面部表情与姿态表现出来。如当消费者买到自己喜欢的商品时,会高兴的眉飞色舞或手舞足蹈;当消费者与营业员因退换商品而发生真吵时,会面色苍白或涨红了脸。在购买活动中各种复杂的心理感受、情绪变化都会通过不同的面部表情和姿态反应出来。一个优秀的营业员不仅要善于根据消费者面部表情的变化去揣摩消费者的心理,同时也要注意运用自己的表情姿态去影响消费者,沟通买卖双方的感情,促使消费者的情感向积极的方向发展。

  2、声调表情:

  人们说话的语调、声音强弱与速度的变化,往往反映出情感的变化。一般来讲,快速激昂的语调体现了人的热烈、急躁、恼怒的情感,而低沉、缓慢的语调则表现人的畏惧、悲哀的情感。往往同一语句,由于说话人的音强、音速、音调上的差别而表达出不同的情感。例如:在商店里购物时,同样会遇到这样一句话“您买什么”由于语调的强弱和速度的不同,可以反映出亲切、真诚的情感,但也可以表现出厌烦、冰冷的情感。

  3、动作表现:

  表现明显的有呼吸器官、排泄系统和循环系统的变化。一般情况下,当消费者购买衣物时,遇到其满意的商品时,常常表现出点头、赞口不绝、跃跃欲试的动作,反之则不屑一顾、匆匆而过。当消费者看到寻觅多时的商品时,往往呼吸、心跳、脉搏加快。

  消费者的主要气质类型

  心理学家对气质进行了研究,提出各种气质学说:血型说、体型说、激素说、体液说、高级神经活动说。后两种学说具有典型意义。

  气质类型测试量表

  指导语:下面60道题,可以帮助你大致确定自己的气质类型,在回答这些问题时,你认为很符合自己情况的,在题后面记2分,比较符合的在后面记1分,介于符合于不符合之间的记0分,比较不符合的及—1分,肯定不符合的记—2分;

  1、做事力求稳妥,不做无把握的事;

  2、遇到可气的事就怒不可遏,想把心里的话全部说出来才痛快;

  3、宁肯一个人做事,不愿很多人在一起;

  4、到一个新环境很快就能适应;

  5、厌恶那些强烈的刺激,如尖叫、噪音、危险的镜头等;

  6、和人争吵,总是先发制人,喜欢挑衅;

  7、喜欢安静的环境;

  8、善于和人交往;

  9、羡慕那些能克制自己感情的人;

  10、生活有规律,很少有违反作息制度;

  11、在多数情况下情绪是乐观的;

  12、碰到陌生人觉得很拘束;

  13、遇到令人气愤的事,能很好的克制自我;

  14、做事总是有旺盛的精力;

  15、遇到问题常常举棋不定,优柔寡断;

  16、在人群中不觉得过分拘束;

  17、情绪高昂时,觉得干什么都有趣,情绪低落时,又觉得干什么都没意思;

  18、当注意力集中于一件事时,别的事很难使我分心。

  19、理解问题总比别人快;

  20、碰到危险情境时,常有一种极度恐惧感;

  21、对学*,工作、事业怀有很高的热情;

  22、能够长时间做枯燥、单调的工作;

  23、符合兴趣的事情,干起来劲头十足,否则就不想干

  24、一点小事就能引起情绪波动;

  25、讨厌做那种需要耐心、细致的工作;

  26、与人交往不卑不亢;

  27、喜欢参加热烈的活动;

  28、爱看感情细腻、描写人物内心活动的文艺作品;

  29、工作、学*时间长了,常感到厌倦;

  30、不喜欢长时间谈论一个问题,愿意实际动手干;

  31、宁愿侃侃而谈,不愿窃窃私语;

  32、别人说我总是闷闷不乐;

  33、理解问题常比别人慢些;

  34、疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞,重新投入工作;

  35、心里有事宁愿自己想,不愿说出来;

  36、认准一个目标就希望尽快实现,不达目的,誓不罢休;

  37、学*、工作一段时间后,常比别人更疲倦;

  38、做事有些莽撞,常常不考虑后果;

  39、老师或师傅讲授新知识,新技术时,总希望他讲慢些多重复几遍;

  40、能够很快忘记那些不愉快的事情;

  41、做作业或完成一件工作总比别人花的时间多;

  42、喜欢运动量大的剧烈体育活动,或参加各种文体活动;

  43、不能很快地把注意力从一件事转移到另一件事上去;

  44、接受一个任务后,希望能把它迅速完成;

  45、认为墨守成规比冒风险强些;

  46、能够同时注意几件事物;

  47、当我烦闷的时候,别人很难使我高兴起来;

  48、爱看情节起起伏跌宕、激动人心的小说;

  49、对工作抱认真严谨、始终一贯的态度;

  50、和周围人的关系总是相处的不好;

  51、喜欢复*学过的知识,重复做已掌握的工作;

  52、希望做变化大、花样多的工作;

  53、小时候会背的诗歌,我似乎比别人记得清楚;

  54、别人说我“语出伤人”,可我并不觉得这样;

  55、在体育活动中,常因反应慢而落后;

  56、反应敏捷,头脑机智;

  57、喜欢有条理而不甚麻烦的工作;

  58、兴奋的事常使我失眠;

  59、老师讲新概念,我常常听不懂,但是弄懂以后就很难忘记;

  60、假如工作枯燥无味,马上就会情绪低落;

  确定气质类型的方法

  1、将每题得分填入下表相应的得分栏;

  2、计算每种气质类型的总得分数;

  3、确定气质类型

  A、某种气质类型如果得分均高出其他3种4分以上,则可定为该气质类型;如果该气质类型得分超过20分,则为典型型;如果得分在10——20分之间,则为一般型;

  B、两种气质类型得分接*,差异低于3分,而且又明显高于其他两种4分以上,可定为该两种气质类型的混合型,如(多血质——黏液质)(胆汁质——多血质)的气质类型;

  气质类型得分表

  不同气质类型的购买行为特点

  气质与购买行为

  不同的气质类型会直接影响和反映消费者的消费行为,使消费者表现出不同的行为方式和特点,主要表现在以下3个方面:

  1、主动型和被动型

  在制定购买决策时,胆汁质和多血质类型的消费者往往会主动与售货员进行接触,积极提出问题并寻求咨询。果断的做出决定并实施购买。黏液质和抑郁质类型的消费者则比较消极被动,通常要售货员主动进行询问,显得犹豫不决;

  2、果断型和理智型

  在购买过程中,胆汁质和多血质的消费者易受一时冲动、兴趣和偏好的左右,而不过多的考虑产品的内在属性,他们追求新颖,易受广告宣传、购买环境的影响,一旦见到自己满意的商品,会迅速实施购买,而不愿花费太多时间去比较选择;黏液质和抑郁质的消费者比较冷静,能够对产品的内在和外在属性进行仔细比较和分析,理智的做出购买决定,并且善于控制自己的情绪,不易受外界因素的干扰;

  3、敏感型和粗放型

  在购后体验方面,胆汁质和多血质的消费者不太敏感,他们不太注意产品使用中的心理感受,即使是对产品的某方面不太中意,也不太会产生很差的情绪,表现出一定的程度的容忍和粗放。黏液质和抑郁质的消费者则十分注重购买后的消费体验,他们的心理感受敏感而深刻,在产品使用中遇到不满意时,他们往往会做出强烈的反应;

  4、值得一提的是,上述4种类型是气质的典型形态,在现实生活中,气质的类型多处于中间型和混合型,但每个人都有不同的表现,体现了特殊性,了解不同消费者的气质类型、差异及其对消费行为的影响,对于营销人员来说是十分必要的。在现实经销活动中,营业员可根据消费者的行为判断其性格类型,并采取相应的接待方式。更好的满足消费者的需求;

  对不同性格消费者购买行为的营销策略

  1、对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲,对慢性的消费者,营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气,更不能急躁,显出不耐烦的表情;对急性消费者,营业员对他们没有经过充分思考匆忙做出的决定应谨慎稳重,适度提醒,防止他们后悔退货;敏感性的消费者,对需要购买的商品的性能和特点早已心中有数,有必要的准备,对产品的要求很高。营业员应根据他们的要求,需要买什么就拿什么,不要多介绍商品的性能和特点;

  2、对待言谈多和寡的消费者的策略。在购买活动中,有的消费者爱说话,有的则沉默寡言,对爱说话的消费者,营业员应掌握分寸,多用纯业务语言,多讲营销行话,避免言语冲突;对沉默寡言的消费者,营业员要根据其不明显的举动、面部表情和目光注视方向等因素,摸清他们挑选商品的重点是放在商品质量上,还是放在商品价格上,或是放在商品花色外观上,用客观的语言来介绍商品。这样,就会使营业员和消费者很快找到共同语言,促使购买行为尽快实现;

  3、对待轻信和多疑的消费者的策略。轻信型的消费者对商品的性能和特点不太了解,营业员应主动帮助他们出主意,检查和查证商品的质量,不要弄虚作假;对多疑的消费者,主观意愿很强烈,对他人的意见有排斥感,应尽量让他们自己去观察和选定商品;

  4、对待积极和消极的消费者的策略。购买行为积极的消费者深知自己要买什么、购买意图清楚明确,行为举止和语言表达明确,营业员应主动和他们配合,促使其购买行为迅速实现;购买行为消极的消费者,没有明确的购买目标,是否成交,在很大程度上取决于营业员能否积极、主动、热情的接待他们,激发他们的购买热情,引发他们的购买行为;

  5、对待不同情感的消费者的策略。对待不爱交际的消费者,营业员应注意语言语气,不能随便开玩笑,否则他们会难以接受;对待腼腆的消费者,营业员不要看不起他们,以免伤害他们的自尊心;对温厚的消费者,营业员应主动向他们介绍商品,为他们选择适合需要的商品;

酒吧工作计划2

  一、每天18:50——19:00准时参加班前例会

  1、按要求着装、化妆,整理好个人仪容仪表;

  2、带齐工作用具(笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等)、认真听从会议内容及工作安排,并做好记录及时交纳罚单。

  二、19:00——20:00班前准备工作

  1、把自己所负责包房的抽风打开,空调调至适当温度,灯光调至迎客状态;

  2、搞卫生范围:地面、台面、音响、电脑、电视机、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、房门等;

  3、洗手间卫生:洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋,马桶无污渍,墙边、镜子擦干净,纸巾洗手液放好;

  4、及时到PA部去领取营业用具(杯、分酒器等);

  5、按要求摆台、台面摆上烟盅、纸巾盒、手机架、花签盅、酒水牌、酒杯等摆放整齐、成图案状;

  6、检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求,用品用具是否准备齐全及设施设备、灯光是否能正常运作,如有发现问题及时上报经理跟进处理。

  三、20:00营业结束

  (一)礼貌热情迎宾

  1、按规定站位,注意仪容仪表,精神状态;

  2、迎接客人:晚上好,欢迎光临。

  3、迅速打开房门,请客人入坐:先生/小姐,里面请然后轻轻关上房门。

  (二)客人入坐开房卡后服务

  1、客人入坐后,服务员开始2分钟服务(开电视将灯光调至到客状态)到礼貌茶(如果房间有看房DJ,由看房DJ完成)等咨客确认开房卡道,如果是听音乐,要问客人喜欢听什么音乐,调好后问客人:请问xx先生/xx小姐,音量合适吗(如果有看房DJ,由看房DJ完成);

  3、填好房间工作报告、消费卡上开台。

  4、送开房物品时,敲门:对不起,打扰一下,不好意思,让您久等了。请问生果和小食可以打开吗得到客人同意后,打开请慢用做请的手势。(如果房间有看房DJ由看房DJ到开房水,服务员打开生果、小食同步进行)。

  5、介绍酒水(半跪式):这是我们公司的酒水牌(酒水牌务必打开),请问先生/小姐,您今晚要喝点什么酒水(由高价至低价)(如果有看房DJ由看房DJ完成,点好单后转达给服务员,由服务员完成下卡)。

  6、等客人点完酒水,要重复打单,并询问客人是混饮或净饮:请稍等,马上为您送上退后3步鞠躬。如果客人所点的出品公司没有,应礼貌向客人推销其它出品,电脑点单。(如果有看房DJ,由看房DJ完成,看房DJ忙不过来时,协助其服务。)

  7、接到看房DJ的点单内容,及时在消费卡上下卡。

酒吧工作计划3

  酒吧出品部水果制作人员工作流程及细节

  上班前20分钟去员工更衣室换工作服,整理个人仪容仪表

  1、5:30——6:30为入场打卡时间(5:30以前6:30以后打卡都做迟到处理)

  2 、6:30之前将水果按“仓库的货先到先用”原则整理水果,并统计出品缺货情况,作好记录交部门主管审核。

  3 、6:30——6:50为酒吧班前理会时间。

  由部门主管主持部门人员列*听取前一天工作中出现的问题及处理结果。安排当天的日常工作和下达经理室的工作指令、要求。

  4、每晚8:00之前先做好25个水果拼盘

  5、上岗时间为8:00——凌晨2:00出品时使用干净、无破损的餐具盛出品,果盘每晚要三种以上花样;尽量使用质量好、新鲜的水果制作出品。(不符合质量要求的要向出品主管和酒吧采购部门反映。)制作出品时注意成本的控制,尽量减少高成本原料的使用次数。

  6、严格按发货单上的品种、数量、规格及特殊要求制作,发货单顺序发货。

  7、作好营业出品统计工作,整理好工具、作好区域卫生工作、交申购部门主管,参加班后会。凌晨2:00后更换工作服离开公司。

酒吧工作计划4

  内容:

  职务简述:负责整个酒吧运作管理,直接领导着酒吧主管及酒吧服务员,组织下属高效高质为客人提供各种小食,努力提高部门员工的业务技能,和一切相关部门得必要环节紧密联系,要制度部门工作计划,所有这些在实施前都要与下属进行讨论。

  岗位职责:

  A.直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B.做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C.根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D.熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E.按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F.做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。 G.维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H.做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;

  按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;

  班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;

  班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J.做好员工培训工作:

  在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;

  直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;

  对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K.随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L.虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M.熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N.按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作; O.把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P.搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q.作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R.贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划5

  1、7:30至酒吧,着装整齐,将上班用具备齐,7:40准时参加食堂大例会;

  2、大例会后,a班入岗,回到各自区域,参加区域小例会。由领班主持总结昨日的工作及分配今日工作;

  3、开市前检查:

  检查工作柜的配备,摆台是否标准,桌椅是否摇晃,骰子是否备齐,烟缸是否破损漏水,撤走多余凳子(一张桌子保持两张凳子即可),确保道路畅通,将蜡烛灯芯竖起来,站位迎客;

  4、迎接客人到来,客人进入后,由领班或带位人员确认定台,点蜡烛后方可为客人进行点单;

  5、推销本酒吧酒品或取酒,撤走酒水牌,准备大小调酒壶、冰桶。当客人点到啤酒或者红酒时,应把桌上的洋酒杯撤走,及时跟上啤酒杯或红酒杯。酒送到客人桌上后,及时为客人调酒。当客人点到半打或半打以上啤酒时,需跟上啤酒开瓶器。取酒要及时拿回,不得长时间放置于取酒处;

  6、中期服务,关注客人举灯,当客人举灯时,应第一时间举手回应,并为客人服务,留意桌面卫生,及时调酒,填满冰桶,撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶,清理桌面及烟灰缸内的垃圾,保持桌面干净、干爽,关注区域内的设施设备及地面卫生,关注客人消费情况,异常情况及时反应给区域领班。

  坚守岗位,若需暂时离岗,应与区域同事做好交待,及时回岗及补位。

  7、12:00的换杯工作需每天进行,注重客人的良好感受,12:00前客走的台需摆6个杯子,12:00后客走的台杯子需要摆3个;

  8、后期服务,关注凳子的及时回位,桌面卫生的保持,及时进行二次推销,客走后的酒水饮料需交领班回收。

  后期收台需由领班通知安排操作,收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净,并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。

  服务员b班工作流程:

  (b班人员需要10x12人)

  1、b班人员须在20:45前到达酒吧准备工具,20:50准时参加例会;

  2、例会完毕后,须及时回到区域,向区域领班报道,由区域领班安排岗位,进行待客服务;

  3、服务中心应与同事相互配合,做好交接,热情待客,微笑服务,做到不串岗,不私自离岗;

  4、在a班下班前,b班人员须看每日值班工作安排本,清楚自己的值班工作;

  5、值班工作包括:

  托盘的清洗,酒水牌的擦拭,工作柜的清理,砸瓶,门童及值台人员(a班下班前不得做值班工作)。

  托盘的清洗:

  安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净,与每天的托盘数核对,报至值班领班,将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上,使其晾干。

  酒水牌的擦拭:

  将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起,用适量干湿的抹布擦理,并报数目及破损至值班领班。

  工作柜的清理:

  工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后,用清水再擦一遍,清理工作柜抽屉的内物。

  砸瓶:

  安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱,与仓库一起清点数目,并收至指定地点,其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时,戴上手套,头盔,并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。

  门童:

  安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接,热情送客。

  值台:

  安排值台的人员需及时对客服务,不得有催客现象。

  值班人员在客走后,将侧门凳子搬至场内,玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

酒吧工作计划6

  A、直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B、做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C、根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D、熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E、按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F、做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。

  G、维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H、做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;

  I、安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J、做好员工培训工作:在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K、随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L、虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M、熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N、按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作;

  O、把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P、搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q、作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R、贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划7

  一、计划的制定与调整

  酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

  (一)计划的制定

  1.员工人数计划

  员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

  员工人数计划制定后,还要列出现有人数表,相互对照便可以知道所缺人数和相应的职位。

  2.营业额计划

  营业额计划要列出每年上升的百分率和去年同期营业额。

  计划全年营业额将比去年增长15%。

  3.培训计划

  培训计划每个月根据员工的工作情况制定培训内容,计划包括员工级别、培训项目、内容安排、培训形式、导师及培训人员等。

  4.工作计划

  工作计划每月制定一份,包括酒吧工作、工程维修、酒水推销等内容。

  5.购货计划

  购货计划主要指酒水进货计划,每月要经常性地检查酒水仓库的存货数量,及时填写酒水采购申请表交餐饮部经理签名后给采购部采购。申请表要注明酒水名称、规格、产地和公司,并写明进货时间。急用时环可埴写紧急购货单。

  X酒吧10月份工作计划

  (1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。

  (2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

  (3)10月中酒吧每逢星期二、星期六下午2点半举行工作例会,星期二为全体员工会

  议,星期六为主任级以上人员会议。

  (4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

  (5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。

  (6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

  (7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。

  (8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。

  (9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

  (10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

  (11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

  计划制定后必须通知所有有关人员。

  酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(Beverase Store List)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

  成本会计每月出一份酒水用量表(Beverage Monthly Consumption List)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

  (二)计划的实施与调整

  每项计划制定后要上交餐饮部经理批准,餐饮部经理签名批准后,各项计划才可以实行,但是在执行过程中经常会遇到一些意想不到的问题。例如:人员招聘不到或员工流动性大,营业状况差,临时增加特别工作项目等。这时要立即进行临时调整,调整时要修改计划,也要呈报餐饮部经理批准。各项计划是酒吧营业运行的轨道,不能与实际偏差太大。所以,不

  仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

  计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

  二、酒吧常用表格的设置

  酒吧的表格设置是根据酒店的规模和各部门间的相互联系而制定的,主要是为各项工作制定程序。常用的表格有;

  1饮品领料单(Beverage Requisition);

  2酒吧调拨单(Inter-Bar Transfer);

  3饮食损耗报告(Food & Beverage Spoilage & Breakage Report);

  4营业用具盘点表(Operating Equipment Count Sheet);

  5香烟销售报告(Cigarette Sales Report);

  6员工考勤表(Daily Attendance Record);

  7宴会领(退)料登记表(Banquet Requisition And Return List);

  8营业成本分析表(Sales & Potential Cost Analysis)。

  三、酒吧与其他部门的协调

  (一)酒吧与餐厅的协调

  酒吧是出品部门,与餐厅服务人员的协调非常重要。如果相互之间关系不协调,将会直接影响酒水销售。

  1.所有酒水都必须按有效出品单调制,要求餐厅主管向服务人员讲解清楚出品酒水的程序,严格执行

  在某些小型宴会上,出品酒水的形式常常是先借出后开单(宴会结束后),这道手续也可以与餐厅主管协商定立,定出后遵照执行。凡是服务人员要求无单出品或先出品后开单这些不合程序的做法,需要和气地解释,既不能违反出品程序,又不能争吵。

  2.错单与损耗的酒水

  餐厅服务人员有时会开错出品单或翻倒(打碎酒瓶和杯子)酒水,这种情况只要餐厅经理签酒水损耗单认可就可以立即补出品给客人,不能延误时间,影响服务。

  3.营业时间

  酒吧必须按照餐厅的营业时间保证出品供应,不允许提早收吧。

  4.短缺或卖完的酒水品种

  在酒水单上印出的品种,如果有的品种仓库无货要预告通知餐厅主管,请他告诉服务员,当客人点这种酒水时要客气地解释。如果有的品种售完了要立即到仓库补充,以免客人点酒水而没有这种酒水供应。

  5.特别推销品种

  凡是推出的酒水特别推销品种,要将推出的日期、酒水名称及内容等详细资料预先通知餐厅主管,传达给服务员,做好各项准备。

  6.客人退酒水

  有两种情况:一是酒水有质量问题,经检查确定后可以立即更换,损耗由酒吧填饮食损耗报告单;二是由于出品时间长,客人已吃完了饭或因为赶车船、飞机等时间问题。发生后一种情况时,如果酒水可以再销售的,允许退单;不能销售的,可由餐厅主管签损耗退单。不论发生任何情况,都可以协商解决,酒吧与餐厅的工作协调目的是相同的,都是为了使客人满意和保证服务质量。

  (二)酒吧与厨房的协调

  酒吧与厨房的协调主要是食物与酒水的调拨及备料问题。厨房会经常因烹调菜肴要从酒吧调拨一些酒水,酒吧也需要从厨房调拨一些食品,例如:水果、调味料、咖啡、奶油等。急用时可临时调拨。但最有效的方法是双方主管商定,各出一份月度用量表,厨房列出每月所用的酒水品种及数量,酒吧列出每月所用的食物品种及数量交给对方,提前做好采购计划。在使用器具上也会有这样的情形,例如:厨房出品使用的酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要预先将用量通知对方。

  (三)酒吧与其他部门的协调

  1.酒吧与食品酒水仓库的协调

  酒吧每日要领用酒水,领用时间要尽可能选在食品仓库每日较空闲的时间(以不影响酒吧营业为前提),并且提前几小时或前一个夜晚将领货单交到食品仓库的货单收集箱中,让仓库工作人员有充分的时间去集中并分出各项品种。酒吧调酒员去检查库存货物时也要预先约定时间,在仓库不繁忙的时间进行。仓库如因工作太忙时,每两周出一次的酒水存货记录可提前或推迟做。

  2.酒吧与百货仓库的协调

  百货仓库负责各类设备、固定资产及文具用品的发放。酒吧主要使用的是各种表格、记

  录簿、笔记本、文具用品,数量不多,可按需要商定每周领取一次。

  3.酒吧与管事部的协调

  管事部负责各种酒杯、用具的库存和营业时的清洗工作,酒吧在领用酒杯时要预先开领用单约定时间领取。清洗工作也要协商好,因酒杯是透明的,清洁度要求很高,不但要洗净消毒,而且在光线下要看不到污点。要求在清洗时采取一些特别措施。

  4.酒吧与成本会计的协调

  成本会计负责每日到酒吧收取出品单,每月酒水盘点,出成本分析表、酒水用量表,计算各类食物、酒水成本。所有相互间的合作都要预先通知对方,约定时间进行。

  5.酒吧与采购部的协调

  酒吧所出的各项采购申请单,填写时一定要字迹清楚端正,要用中英文两种文字书写(因为有的采购员对酒水品种不熟悉),并注明使用日期,方便采购工作。采购部也要经常与酒吧联系,将采购不到的品种提早通知酒吧,以便选取代替的品种。

  6.酒吧与收货部的协调

  酒类品种鉴定需要专门的知识,所有酒水品种到货后应由收货部通知酒吧派出调酒师对各项品种的名称、规格和质量进行鉴定,核对购货申请单无误才能验收。

  所有各部门工作人员的协调是建立在互相尊重、合作搞好工作的基础上的,并应以饭店的各项工作程序为原则,绝不可意气用事。

酒吧工作计划8

  一、前言

  酒吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征,是青年人的天下。

  在沧源,酒吧基本上可以说遍地都是,但是都是大同小异,缺乏特色,而且由于沧源现在商业化程度不强,造成这些酒吧都没有自己的酒吧文化,这也跟当地居民消费水*也有关。所以我们的酒吧要有自己的特色和文化,在沧源独树一帜。根据现在的情况,考班格的硬件设备和环境在沧源无人能及,现在缺乏的就是好的人员管理和经营手段,而我们相信我们能做到这一点,而文化这一点是在你服务、管理、经营等中慢慢沉淀下来的。目的就是沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

  二、市场定位分析及市场调查

  针对于沧源的市场行情,酒吧的主要消费人群还是年轻人,他们是一群有着一定文化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人,针对于这些人群并考虑到考班格现有的硬件设备,结合前两点酒吧定位为清吧,结合后三点酒吧定位为慢摇吧两种形式。

  清吧:这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果,一般配有专业级的音响设备和最新潮的音乐CD,柔和的灯光,加上柔美至纯的音乐(主要是以高雅、蓝调的都市爵士乐色调为主),吸引着不少重品位的消费者。可以男女聊天增进感情,一群人玩玩酒类游戏,伙伴谈谈理想生意,朋友说说生活苦老和感情,就是以聊天为主打,音乐调节气氛的一种形式。以后会增加如调酒、顾客上台演唱等表演形式。十点半以后要聊天、喜欢安静的顾客可以到*台上。针对人群

  1、白领公务员阶层:主要出于朋友聚会或商业目的,在乎现场环境与氛围,注重情调,追求特色消费,对酒水的要求不高,稳定性强。

  2、私企业主:以休闲娱乐为主,生意交际为辅,在乎消费档次与环境设施。

  3、年轻群体:以聚会为主,喜欢热闹的场所,费用精打细算,追求时尚品牌,对酒水缺乏品鉴能力,消费随心所欲,缺乏稳定性。

  4、外来人士:以商业目的、旅游目的为主,慕名消费,兴趣消费,费用上控制较严格。

  慢摇吧:有效的将潮流音乐与酒吧文化融为一体,是一种设置小舞台(池)并带有表演、领舞类,客人可以边喝酒边欣赏,也可以随时参与各种活动的酒吧形式。主要分为两个区域,一、喝酒区域:这是一个静中有“动”的区域,音乐在此区域的要求应让客人坐着喝酒听音乐是一种享受,此区域对声音要求是耐听(不噪、不烦、不闷),音乐节奏及声压能吸引喝酒的客人有跳舞的冲动。区域主要集中在酒吧角落和木*台上。二、跳舞区域:进入舞区客人需要的是一种听觉与触觉享受,主扩声集中在这个区域,因此这个区域的声音要求需完全满足慢摇风格,并接*DISCO(迪斯科)需求。电子类的室内音乐扩声后的声音效果应浑厚、弹性十足,节奏强烈、层次分明。区域主要集中在舞台四周。针对人群为年轻群体。

  三、店面布置(装修)

  一、考班格门前增设灯光,主要有:考班格三个字加射灯,水池及门庭上方增加灯带,门口四棵蒲葵增加小彩灯装饰,增加一个立体灯箱广告(×1m),门庭上方增加装饰用的灯具,如酒瓶配小吊灯。

  二、更换大门两侧广告纸

  三、木*台上及护栏上增加小装饰品,以植物花盆为主

  四、室内格局重新布置,靠窗位置为小桌,舞台正前方桌椅取消,空出来跳舞,其他地方拼桌变为大桌,包房暂留,现在更衣间改为储藏间,收银台前及其侧边增设吧台椅

  五、每桌增加桌牌号,以便收银确认,增加洗手间标识牌。现在能考虑到得为这么多,需要什么再行增设。

  四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责

  前期人员:酒吧运营管理者1名,可采取入股形式,以便于能更好帮我们经营管理;收银员1名,兼入库和出库员;果盘、小吃制作员1名;服务人员2名;DJ师兼音响灯光师1名。

  后期增加人员:逐步增加调酒师,领舞人员,酒吧吧女,依据沧源现在行情暂不增加表演人员,待沧源旅**业火起来,旅游人流量增加再行考虑。员工岗位职责:因前期人员较少,暂不定岗位职责,酒吧试运营以后,人员逐步增加以后,根据营业情况,人员前期使用情况,制定员工岗位职责。

  五、所需的器具和酒水价目单

  器具:冰箱、榨汁机、制冰机、电茶炉(煮茶和咖啡)、电池炉,液化气灶、

  烹饪工具酒水价目单:

  六、酒吧管理原则

  一、酒吧管理的“三三四四五”原则

  三个关键:1、关键岗位关键人员把关;2、关键时刻关键人物到场;3、关键事情关键人物处理。

  三通理论:1、通情;2、通气;3、通报。

  四个凡是:1、凡是酒吧员工见到客人都是热情友好的;2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;4、凡是酒吧提供的食品都是安全的。

  四个理解:1、充分理解客人的需求;2、充分理解客人的过错;3、充分理解客人的抱怨;4、充分理解客人的投诉。

  五个到位:1、语言到位2、规范到位3、微笑到位4、卫生到位5、设备到位。

  二、服务员的服务流程

  迎接客人引座递送酒水单点单开单出货收银找零站位及巡台送客清理台面

  七、酒吧营销手段和策略

  当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划和营销手段就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测的`感觉,做到“新、奇、特”三大点。

  一、前期广告和营销手段

  1、与沧源当地酒店宾馆合作,在大厅和客房做广告,广告上写明到酒店前台领取优惠卡,到店一律八折优惠,主要针对外来人群。

  2、与本地高档理发店合作,店内做广告,方式与上面一样,主要针对当地人群,价格大概在100—200元/面/月。

  3、人流量密集处派发传单。

  4、街道上醒目处拉横、条幅。

  5、利用微博,微信营销,增加微博,微信互动,从而对顾客进行相应的优惠活动。

  二、开业营销手段

  1、开业3天之内每桌购买一打啤酒(12瓶),可无限畅饮(限大瓶),一桌人以4人为单位,如人数≤4人,需购买一打,人数≤8人,需购买二打,以此类推;7天之内到场,全场消费一律享受7折优惠。

酒吧工作计划9

  一、主题:

  在酒吧人群中,从消费角度来说,是卖家和消费者。这两种人不仅是消费的关系,还需要沟通交流,让消费者不仅在酒吧里,而且在消费的时候,都能了解和想到酒吧这个地方。这就是所谓的人性化营销手段。目的:互相交流、交流、认识,扩大酒吧知名度!

  两个。当今娱乐市场背景及消费心态分析。

  强大的创造,追求世界级、高品位的生活,已经成为现代都市人的生活目标。酒吧已经成为放松、放松、娱乐和结识朋友的好地方。酒吧是夜生活的首选,也是消费的闪亮增长点。

  消费者和酒吧老板的心态分析;

  1.追求主题酒吧,不是为了放松,不是为了休闲,而是为了追求艺术,和志同道合的人见面。

  2.追求放松,刺激,释放生活压力,你是酒吧里的狂热者。你应该热情高涨。

  3.追求优雅的风格,千万不要去震耳欲聋的迪厅拷问耳朵。他们想要的是适当的迷幻灯光,适合气氛的轻松音乐,或者是欢笑,或者是轻声的聊天或者欢笑。他们绝不会允许别人打扰他们。

  总体来说:所以在酒吧的市场定位中,要根据当地市场和主流形式来确定准确的市场定位和广告投放,从而在酒吧和消费者之间架起一座桥梁!

  二:娱乐场所的大致营销框架

  公司是集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司。采用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,坚持“宾客至上,质量第一”的经营宗旨,一心一意工作,求实求强,打造一流的娱乐品牌。

  市场形式:整合各种资源,打造综合娱乐场所,了解群众心声,凸显特色品牌优势,每天不断更新。在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高产品质量,每天不断更新,让消费者感到好玩、新鲜、实惠。

  市场定位:做中高档娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,提供优质服务,提供精彩多样的互动节目,瞄准中高级消费群体。

  1.企事业单位——国家企事业单位中高层领导

  2.私企,个人——个人和私人老板

  3.中档飞度-旅游和商务人员

  4.团队——企事业单位、民营企业、团队组织营销推广:

  准确的市场定位,优质的服务,两个良好的口碑都有,信息输出最关键。娱乐公司的广告不能像其他产品一样放入大众媒体广告中。选择合适的广告媒体,结合饮料的营销策划和整合策划,达到营销的目的。

  1.营业部

  (1)把葡萄酒促销作为杠杆,并在媒体和自身的表演、软件设施和服务中吸引客人,在节日里追求利润。

  2.)团队客户。以企事业单位和个人团队组织为主要销售对象,通过各种渠道进行沟通,通过各种合作方式引导消费。

  3)FIT市场。FIT市场的发展是最重要的市场,也是最难发展的市场,重点是高收入白领和没有夜店的酒店。

  加快行业连锁网络,加强企事业单位联系,稳定现有客户,大力发展新客户。根据客人的不同需求,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采用差价的方式拿客户佣金,既宣传了公司,也给公司带来了一定数量的客户。鉴于市场的一体化营销,

  (1)新闻媒体全方位合作(除了正常的广告和栏目合作,抓住机会策划和炒作一些临时性新闻,提高公司知名度和美誉度。

  (2)加强与媒体栏目的合作,开展门票和优惠券营销。

  (3)交通宣传。

  (4)员工推广、团队联系、网站论坛等媒体等。通过自己的环境、服务和节目内容吸引客人,留住客人。

  3.内部宣传

  客人来促销消费,一定要向他们介绍自己的特色和产品。这样就需要建立内部宣传网络。从客人进入大厅的那一刻起,他们就必须让客人知道商业的特点和模式

  4.提高回报率

  通过各种渠道,吸引客人,留住客人,提高回头率是重点。只有留住并满足客人,才能提高退货率,增加库存。只有积累,才能增加存量,保证相对稳定的高客流。留住客人的手段包括软件服务、节目质量、播放内容、自身特色等。除了这个地方的硬件设施之外。同时,还可以采取赠送利润等优惠手段,稳定远期客户,逐步增加客流。

  天津东方魅力管理现状分析及对策。

  1.工程装修有问题,因为空间大,不装慢摇吧,采光不合适,暖色不体现。具体工程改造见具体方案。

  2.没有明确的市场定位,是以什么模式确定的。一旦确定,就要遵循这个目标。

  3.没有自己的特点。

  4.公关人员形象素质不够,人员数量不够。

  5.营销推广力度不够

  6.缺乏有效有力的管理手段。

  7.会议没有实质性效果

  8.经营管理混乱,人员松散。

  9.宣传力度不够,所以很多人不知道它在这里做什么。

酒吧工作计划10

  一、行业市场调查状况

  诠释公司经营理念文化,推广本酒吧文化,演绎现代生活,展现休闲高雅品位确寻找市场定位,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的娱乐环境。

  二、确认娱乐市场定位趋势

  新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水*的不断提高,刺激人们消费观念的逐步改变,酒吧娱乐行业的悄然兴起,推动经济活跃发展,那么主要体现以下方面:价格策略,促销策略,创新战略,品牌策略。

  三、制定店面设计装修

  四、制订酒吧组织结构与岗位人员招聘及培训计划

  1、酒吧机构组建,员工招聘与录用:按公司人事体系要求制订本酒吧各岗位人员配备情况,开始进行人员招聘工作。

  2、员工培训:培训是酒吧管理一基本功能,使其经营化,规范化,管理人员必须对酒吧自身组织机构,设备设施,资金成本,技术方法,人际关系等各因素加以协调构一个有团队服务的整体。并传达各项规章制度条例,制定各岗位工作流程与操作标准。制定相关计划,安排岗位培训内容,做入职前期全面培训,培训期完毕考核合格上岗。

  3、员工考核:考核内容,包括工作知识,工作态度,观察能力与分析问题能力,协调能力工作效率,工作品质等。考核方法主要包括自我鉴定,排名次顺序法等。

  五、厅面设施设备用具筹备采购/酒水采购

  1、订酒水计划主要以下几点:确定酒水采购品种,首先酒单确定了采购种类,酒水采购品种一般主要有;白兰地,威士忌,金酒,朗姆酒,伏特加,开胃酒,啤酒,葡萄酒,软饮料,咖啡,茶类等。其次是制定采购数量计划,确定一个适中的采购数量,必须明确各方面因素的影响,如季节影响,仓库储存能力,品种储存保质期等因素。

  2、建立酒水采购质量标准体系:采购质量形式与内容,采购质量标准控制,经销商的选择;

  3、酒水采购程序计划:程序的指定与酒吧规模组织结构因素有密切联系,酒吧台根据经营需要向仓库申领原料,库存数量很低需要向上级请示申购。

  六、筹备开业前期销售策划

  1、确定酒吧的市场定位,建立目标顾客,设计酒吧特色产品,了解顾客需求包括,设施设备,气氛环境,饮品食品,服务项目,营业时间,和收费等;

  2、树立酒吧自身形象,扩大酒吧知名度与吸引力,前提是让客了解经营理念,服务思想,品牌特色,必须通过一顶手段向顾客展示自己产品,吸引顾客,从而使客人观念上认可酒吧,信赖酒吧。

酒吧工作计划11

  眼下酒店正在实施计划管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点?计划制定的要求?计划种类有哪些以及计划的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。

  一、计划的概念

  计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立,不预则废。不论事大事小,都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了。但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

  酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做。具体而言,酒店计划应考虑3个重要问题。一是我们要做什么,为谁而做?二是我们要实现什么目标?三是实现既定目标,我们对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,是酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

  酒店计划有下列好处:

  计划将迫使管理者作全面的思考,帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩

  的标准与依据。

  事实上,不做计划就是选择混乱,不实行计划管理就是实行危机管理。

  二、计划制定的特点

  酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

  1、上层管理者

  即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到的外部环境包括法律变动、社会潮流、**政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性计划具有不确定性,需要不断调整。

  2、中层管理者

  即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导,制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,因而计划的不确定性就大大减少了。这类计划在性质上也是长期的和创造性的。中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

  3、低层管理者

  即主管要做计划。他们的计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划,这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。

酒吧工作计划12

  一、演*的时间,地点:

  时间:20xx年xx月xx日

  地点:一楼大厅、二楼包厢。

  二、演*组织机构和参与人员:

  为了更好的协调和组织演*,成立演*领导小组,小组成员如下:

  组长:刘某

  组员:周某、梁某、张某、冯某、王某、庄某、

  演*警戒组:全体保安员。

  参与人员:酒吧全员。

  三、演*准备:

  大铁桶三个,小铁桶三个,木柴2公斤,废油1公斤,烂棉被1床,泡末灭火器三个,水带两盘。

  四、演*步骤:

  1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。

  2、观看保安队消防演练。

  3、保安队两盘水带连接演练。

  4、指导员工现场操作灭火器。

  5、演*结束并进行相关安全知识的讲评。

  五、演*操作步骤:

  1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃(没警铃吹哨)后,设备组应按照《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门(保安部、服务部、营销部)应各指派2人负责疏散秩序,使疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中,有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志)。各部门疏散路线如下:服务部服务员和后区客人从后门疏散,吧台、收银和前区客人从前门疏散,公主和客人从二楼后门疏散,阁楼客人和工作人员从前门疏散,办公室人员从后门疏散。

  2、演*开始:在铁桶中点火;报警;按照《火灾应急预案》对救火突击队分组;下达战斗任务;实施灭火;现场警戒;保安队连接两盘水带表演;清理现场。

  3、保安队员指导公司员工操作灭火器。

  六、演*结束,公司安全主任对演*情况进行讲评。

  七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演*结束。

  xx酒吧

  20xx年xx月xx日

  保安部:周xx

  抄送营运部:庄xx

  抄送总经办:王xx

酒吧工作计划13

  复*提问:

  走菜员的具体要领是什么?

  引入:

  酒吧是酒店为宾客提供以酒水饮料为主的交际、娱乐消闲的场所。为了与酒吧高格调的氛围相协调,必须提供高标准的服务。

  新授:

  一、基本要求

  着装整洁,仪容大方,步姿轻快、*稳,面带微笑,表情自然。善于观察,反应敏捷,妥善安排,体贴服务。

  二、具体要领

  1、营业前5分钟,保持良好的仪表仪容,恭候客人的光临。

  2、客人到了,笑脸相迎,热情问候。

  3、恭敬的从右边吧酒单双手递上,站在一旁,听候客人的吩咐。

  4、上酒水饮料、食品时,均用托盘从客人的右侧上,以方便客人使用。

  5、在客人面前放酒杯时,不要拿得很高,要从低处慢慢放到客人面前。

  6、如客人需用瓶酒时,在开瓶前,应以左手托瓶底,右手扶瓶口,酒标面向客人,经客人

  查验确认后,方可当面打开瓶盖斟酒,使客人放心使用。

  7、斟酒时要按先宾后主,先女后男,先老后少的次序进行,以示尊重与礼貌。

  8、招呼客人接听电话时,要快步走到客人右侧轻声告知,并留心照看好客人放在座位上的

  物品。

  9、客人有事招呼时,应迅速上前服务。

  10、客人离开时,要热情道别,提醒有否遗忘之物,并致谢意,欢迎再次光临。

  小结:

  通过本节课的学*,应熟练掌握酒吧服务员服务具体要领。

酒吧工作计划14

  一,上班时间:

  18:

  40x2:

  00营结

  二,点名时间:

  18:40x19:00为班前点名时间,点名工作由部门主管进行,部门全体员工必须准时参加,点名前员工应穿好工作服,并佩带好工号牌和营业用具,仪容仪表必须符合公司要求,点名迟到者按公司考勤制度处理。

  三,营业前准备工作:

  120:00为营业前准备工作。作为一线员工应清楚和熟悉每天营业前的准备工作内容。以最佳质量和最快速度予以完成,所有员工必须做到上岗前10分钟内完成所有准备工作,留有空余时间进行自我检查。

  四,上岗时间,开始营业:

  20:00-2:30营结:

  为上岗时间,到达上岗时间时员工必须在指定的位置,按规定姿势站位侍容。在客人未到之前严禁随意走动或闲聊。

  工作流程

  一,站位。二,迎客。三,点单。四,复单。五,落单。六,返回岗位核对出品。七,斟酒服务。八,巡台:

  (1)桌面卫生(2)地面卫生(3)巡视情况(4)二次促销(5)记得提醒客人(6)转台(7)赠送方式(8)客人发票(9)跟客人互动(10)存酒(11)中途有客人离场,(12)返酒(13)捡到客人遗留物品及时上交。九,欢送客人。十,清理卫生,重新摆台。

  操作流程细节及注意事项(大厅服务)

  一,站位:

  到达上岗时间,大厅服务员应及时到达指定位置站位待客,客人未到之前严禁服务员串岗闲聊。

  二,迎客:

  当迎宾将客人带到自已的区域并开台时,服务员立即上前为客人服务。

  三,点单:

  服务员询问客人饮用什么酒水,根据客人的档次,由价高往价低推销并问需配什么饮料。(注:

  香烟一律点在外卖房)

  四,复单:

  得到确认后,并向客人重复所点酒水,以免听错。

  五,落单:

  (注:

  现场服务员不得接收现金,)向客人复单后立即至落单台落单,落单时应仔细谨慎以免出错造成出品延误。

  注:

  (传送到达目的地后现场服务人员要协助传送收取消费金额,消费未满抵消时要一次性收取最低消费。具体细则见传送工作流程)

  六,返回岗位后应第一时间将客人所点物品以实填写在台卡上并进行封卡合计以方便二次点单,当传送将所点物品送到时应进行核对是否有误。

  七,冲斟酒服务:

  酒水上来后要请客人验酒,经客人同意,后方可打开为客人到酒。(同时如是洋酒要问客人喝浓喝淡)冲酒时要注意动作的优雅性和艺术性,并为客人斟酒,(斟酒时应注意顺序,先主后宾,先女后男)

  八,巡台:

  (1)桌面卫生:

  标准为桌面无水迹杂物空瓶空碟,物品摆放美观整齐烟缸内不得超过三个烟头或三个等量的杂物(2)地面卫生:

  地面无水迹纸巾杂物及烟头垃圾桶不得超过23撤出的空瓶空碟及时按规定摆放,严禁乱扔或混放

  (3)巡视情况:

  在服务过程中,应随时注意客人是否有自带酒水现象,一旦发现立即予以阻止,阻止无效应立即通知部门管理人员(除转台,存酒情况下,严禁服务员拿酒在营业现场随意走动否则视为飞单,作开除处理)

  (4)二次促销:

  及时调酒并为客人到酒,酒水.饮料接*用完时,应及时提醒客

  人并借机向客人推销酒水或软饮及各类食品,主动帮客人点烟

  (5)记得提醒客人:

  因酒吧人流量大,大厅服务员有责任看好客人的贵重物品,并随时提醒客人将其保管好,如有客人离场,应主动上前询问并告知客人位子最多保留30分钟。

  (6)转台:

  在服务中,如有客人转台服务员应立即通知服务部管理人员,由管理人员负责协助迎宾转台事务。服务员则负责将客人的酒水食品拿到转入的台位。并提醒客人带好自已的随身物品,严禁服务员私自帮客人转台,转好后立即换干净的杯具(本公司所有转台均可带最底消费转台。(7).赠送方式:

  若有客人需要时,服务员应立即通知营业部管理人员,由管理人员通知预定人进行赠送(服务员无权答应客人任何赠送要求)。

  8.客人要发票怎么办:

  若客人要发票时,服务员应立即通知营业部经理,由经理负责将发票拿到客人手中,服务员及其他服务员无权为客人拿发票。

  9.跟客人互动:

  作为酒吧一名优秀的大厅服务员除了熟练的完成服务工作外还应具备调节客人与酒吧,客人与客人之间的关系,作为一种桥梁将二者之间紧密的联系在一起,并要想方设法使之和谐,融洽。

  10.存酒:

  客人离场后,发现有客人剩余的酒水寄存则由服务员通知服务部主管。

  11.中途客人离场:

  服务员确定客人离场后应第一时间通知主管,由主管通知前厅部,通知后服务员应立即把台面整理干净,并重新摆台,以便接待下一批客人。对于无法确认客人是否离场的台位,服务员应立即征求主管的意见,作出处理,为增加公司的营业额,服务员必须准确的掌握客人的动向,及时向上级领导同通报。

  12.返酒:

  如客人离场后发现有剩余酒水,服务员应第一时间交往后吧,并在酒水回收本上做好登记,要求后吧人员签字。(不得私自将剩余酒水占为己有,否则视为飞单,做开除处理)

  13.如有遗留物品:

  客人在离场时,若有遗留物品,服务员应第一时间交至总台,并填写遗失物品登记表,公司将会根据物品价值给予奖励。

  九,欢送客人:

  要以规范的礼貌用语欢送客人,并提醒客人带好随身物品。

  十,清理卫生。写好工作报告等待下班:

  1,客人走后要及时清理区域卫生等侯区域领班检查。

  2,大厅服务员下班时间原则为2:

  30为准,若到达下班时间,自己岗位上还有客人应以客人走为准。特殊情况必须服从部门领导安排,下班之前应将时间岗位上的营业用具收放妥当,卫生清理干净,并填写工作报告方可下班。

  注:

  工作报告:

  员工的工作报告是公司收集客人信息和反馈意见的主要来源同时也是反映员工的心声与上司沟通的一个重要渠道,因此,员工有责任认真规范和内容详尽的填写报告,而且必须有时间,地点和报告人.并确保及时上交,属于投诉类的心须具备人物以及事实的经过和证人.否则将会显得软弱无力,从而影响投诉效果。

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酒吧工作计划15

  第一,了解各个酒吧乐队专场演出具体流程工作。(包括:邀请乐队,门票分成,舞台设备,乐队吃住开销)

  第二,给每个唱片公司或者乐队负责人打电话或者发放邮件介绍本酒吧或者本公司有实力有资源且有市场能承办和策划各个乐队的专场演出和主题式乐队拼场演出。

  第三,在各大网站发帖,主题:“酒吧诚邀各个唱片公司或个体乐队承办演出!”

  内容包括:

  1:酒吧具有在青岛摇滚氛围最集中地带的有利条件

  2:演出设备列表

  音箱有百威电子全管,渥威贝司分体,兰尼电子全管,4个超重低音炮,4个监听,4个单15音响,鼓有TAMA,索罗,珍珠,灯光有八个筒灯,4个转灯,一个射灯!

  3:酒吧历届举办过哪些乐队演出

  07年AK47黄岛专场演出,08年SUBS黄岛专场演出,09年6月过失黄岛专场演出,09年8月瑞典罗汉乐队专场演出,09年11月逃跑计划黄岛专场演出,10年5月扭曲机器黄岛专场演出!还有定期或不定期举办纪念科本,Beyond,大学生文化节,民谣之夜,摇滚之夜,一些大中型音乐party等


酒吧工作计划扩展阅读


酒吧工作计划(扩展1)

——酒吧工作计划 (菁华6篇)

酒吧工作计划1

  内容:

  职务简述:负责整个酒吧运作管理,直接领导着酒吧主管及酒吧服务员,组织下属高效高质为客人提供各种小食,努力提高部门员工的业务技能,和一切相关部门得必要环节紧密联系,要制度部门工作计划,所有这些在实施前都要与下属进行讨论。

  岗位职责:

  A.直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的'各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B.做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C.根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D.熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E.按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F.做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。 G.维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H.做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;

  按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;

  班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;

  班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J.做好员工培训工作:

  在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;

  直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;

  对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K.随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L.虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M.熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N.按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作; O.把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P.搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q.作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R.贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划2

  A、直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B、做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C、根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D、熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E、按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F、做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。

  G、维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H、做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;

  I、安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题;班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J、做好员工培训工作:在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K、随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L、虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M、熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N、按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作;

  O、把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P、搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q、作好本部门设施/物品的`检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R、贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划3

  眼下酒店正在实施计划管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点?计划制定的要求?计划种类有哪些以及计划的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。

  一、计划的概念

  计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立,不预则废。不论事大事小,都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了。但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

  酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做。具体而言,酒店计划应考虑3个重要问题。一是我们要做什么,为谁而做?二是我们要实现什么目标?三是实现既定目标,我们对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,是酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

  酒店计划有下列好处:

  计划将迫使管理者作全面的思考,帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩

  的标准与依据。

  事实上,不做计划就是选择混乱,不实行计划管理就是实行危机管理。

  二、计划制定的特点

  酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

  1、上层管理者

  即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到的外部环境包括法律变动、社会潮流、*政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性计划具有不确定性,需要不断调整。

  2、中层管理者

  即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导,制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,因而计划的不确定性就大大减少了。这类计划在性质上也是长期的和创造性的。中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

  3、低层管理者

  即主管要做计划。他们的计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划,这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。

酒吧工作计划4

  为了使海景酒吧的管理工作更好的为公司发展服务,创造更高的经济收益。海景酒吧在20xx年加强酒水帐目管理,完善酒吧各项规章制度及操作标准,做到海景酒吧工作长计划,短安排,使酒吧的工作规范化,制度化的良好的环境中更好的发挥作用,特拟定20xx年海景酒吧6项重要的工作计划。

  1.产品创新与品种调整

  2.营销推广与策划

  3.酒吧管理

  4.团队能力的提升建设

  5.调整培训,注重效果

  6.节能降耗

  一.产品创新与品种调整

  1.根据海景酒吧20xx年的经营数据分析,哈根达斯冰淇淋的总收入与20xx年同期相比稳中略升。所以20xx年酒吧依旧把哈根达斯做为旺季的主打,并且将品种增多,增加客人的选择。

  2.夏季拟制作冰沙、精美水果盘,来增加海景酒吧的卖点。

  3.茶水的器具适当调整,给新老客人不一样的品茶感受。

  4.由于碳酸饮料的销售低迷,海景酒吧为了能够吸引夏季孩子的消费,拟适当增加韩国进口果汁饮料,定价适中。

  5.力争与西饼房配合,发掘好的出品方案,制作物美价廉的甜品小礼盒供客人选择。

  二.营销推广与策划

  1.根据酒店的总体指示及上级领导的要求,海景酒吧在新的一年加强团队全员推销意识,做好员工对本部门新产品的熟知,全员做到有客人落座后,要最快的速度询问客人是否需要饮品,主动推销,增加收入。

  2.加大部门产品的店内水牌展示及桌面的台卡内容宣传,形式新颖。

  3.重视网络宣传,全员对部门的新产品、特色产品、热卖产品拍照上传分享,第一时间通过网络信息分享出去,让当地客源了解新产品。

  4节假日适时推出具有吸引力的优惠主题活动。

  三.酒吧管理

  1.加强现场监督,强化走动式管理,此方式是管理的重要形式,管理者应该适时的直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,开会讲解。对于典型问题分析根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞

  2.进一步完善酒水帐目的管理工作,控制客人酒水寄存,减少寄存酒水的混乱及账面上的模糊的现象,

  3.增加抽察酒水帐目的`次数,细化责任人,发现问题及时处理,不瞒报,不虚报。在财务部的配合下,力争把餐饮部的酒水管理工作更上一个台阶。

  四.团队的能力提升建设

  1.海景酒吧定期召开服务会议,探讨服务中存在的问题。由第一负责人牵头,每月一次,全员分析当月的服务状况,检讨服务质量,分享服务管理经验,对典型案例进行剖析,相互学*和借鉴,员工各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式为管理人员提供了一个沟通交流管理经验的*台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  2.海景酒吧20xx年拟实施案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,进行案例分析总结,针对问题拿出解决方案,使海景酒吧管理更具针对性,减少顾客的投诉几率。

  3.实*生作为海景酒吧人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响部门的服务质量及团队建设。未来海景洒吧将根据实*生特点及入职情况,开展《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整实*生的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的培训,希望使学员在心理上作好充分的思想准备,加快融入团队的步伐。

  五.调整培训方式,注重实效

  1.20xx年将对海景酒吧培训方向进行调整,精减培训密度,注重培训效果,适当添加员工感兴趣的相关培训,引导员工学*专业知识,掀起学*专业知识的热情,培养知识型管理人才,为酒店作好优秀管理人员的储备工作,把海景酒吧打造成为一支学*型的强队。20xx年的海景酒吧拟新开设的课程:《沟通技巧》、《红酒知识大全》、《如何由校园人转化为企业人》、《如何有效的管理好员工》、《酒店员工应具备的能力素质》、《世界六大洋酒知识》、《餐饮六常管理法》、《团队精神及忠诚度》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合。

  2.积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强团队的凝聚力。

  六.节能降耗,设备维护

  1.海景酒吧部门较小,低值易耗品使用率较低,部门日常管理要做到多提醒,多督导,禁止员工使用酒店物品。让员工养成节水,节电的良好*惯,绝不允许长流水的发生。

  2.设备专人定期检查,定期维护,设备要贴上操作说明,对于专业的操作设备要提醒相关操作员工不允许私自进入系统设置,执行谁当班谁负责的管理制度。设备出现问题第一时间通知工程部修理,对于恶意损坏设备的按原价赔偿。

  20xx年海景酒吧工作的顺利开展,全赖于酒店领导的悉心指导和关怀,也离不开行政部门的帮助,更得力于餐饮部各分部门对海景酒吧工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将海景酒吧的管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,海景酒吧全体员工将继续发扬优点,改正不足,为打造一支学*型的、优秀的餐饮服务团队而努力。

酒吧工作计划5

  当前*一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水*也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。

  但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。

  一:主题:

  在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

  二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:

  强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

  消费群,泡吧一族的心态分析:

  1. 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

  2. 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

  3. 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

  纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

  三:娱乐场所大概营销框架

  公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

  市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

  市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

  1. 企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

  2. 私企、个体----个体私营老板

  3. 中档散客---旅游、商务人员

  4. 团队----企事业单位、私企、团队组织

  市场推广:

  准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

酒吧工作计划6

  一、公司的介绍:

  1、让服务生了解公司的规模、体系;

  2、让服务生知道公司的目标;

  3、让服务生清楚公司的管理架构;

  二、员工手册:

  1、员工的待遇制度;

  2、公司的规章制度;

  3、员工的奖罚制度;

  三、服务常识:

  1、基本的礼貌用语、手势;

  2、基本的站姿、坐姿、走姿;

  3、基本的讲话姿势、语气、态度;

  4、基本的服务规范;

  5、卫生意识、服务常识;

  四、酒水常识:

  1、酒水的归类;

  2、怎样的开酒、冲酒;

  3、酒水、饮料的搭配;

  五、酒水单的背记;

  六、基本的操作模式:

  1、怎样摆台;

  2、怎样迎客;

  3、怎样服务;

  4、怎样点单;

  5、怎样开单;

  七、基本促销技巧:

  1、酒水的促销;

  2、小吃

  3、果盘

  4、饮料

  八、服从工作的服务规定:

  1、上班穿什么工作服;

  2、怎样存取酒;

  3、怎样开手工单;

  4、怎样电脑点单;

  服务促销:(情绪、情感的外部表现)

  1、面部表情:

  面部表情和姿态是表现情感的主要手段。人们的喜、怒、哀、乐、憎等各种情感都能通过不同的面部表情与姿态表现出来。如当消费者买到自己喜欢的商品时,会高兴的眉飞色舞或手舞足蹈;当消费者与营业员因退换商品而发生真吵时,会面色苍白或涨红了脸。在购买活动中各种复杂的心理感受、情绪变化都会通过不同的面部表情和姿态反应出来。一个优秀的营业员不仅要善于根据消费者面部表情的变化去揣摩消费者的心理,同时也要注意运用自己的表情姿态去影响消费者,沟通买卖双方的感情,促使消费者的情感向积极的方向发展。

  2、声调表情:

  人们说话的语调、声音强弱与速度的变化,往往反映出情感的变化。一般来讲,快速激昂的语调体现了人的热烈、急躁、恼怒的情感,而低沉、缓慢的语调则表现人的畏惧、悲哀的情感。往往同一语句,由于说话人的音强、音速、音调上的差别而表达出不同的情感。例如:在商店里购物时,同样会遇到这样一句话“您买什么”由于语调的强弱和速度的不同,可以反映出亲切、真诚的情感,但也可以表现出厌烦、冰冷的情感。

  3、动作表现:

  表现明显的有呼吸器官、排泄系统和循环系统的变化。一般情况下,当消费者购买衣物时,遇到其满意的商品时,常常表现出点头、赞口不绝、跃跃欲试的动作,反之则不屑一顾、匆匆而过。当消费者看到寻觅多时的商品时,往往呼吸、心跳、脉搏加快。

  消费者的主要气质类型

  心理学家对气质进行了研究,提出各种气质学说:血型说、体型说、激素说、体液说、高级神经活动说。后两种学说具有典型意义。

  气质类型测试量表

  指导语:下面60道题,可以帮助你大致确定自己的气质类型,在回答这些问题时,你认为很符合自己情况的,在题后面记2分,比较符合的在后面记1分,介于符合于不符合之间的记0分,比较不符合的及—1分,肯定不符合的记—2分;

  1、做事力求稳妥,不做无把握的事;

  2、遇到可气的事就怒不可遏,想把心里的话全部说出来才痛快;

  3、宁肯一个人做事,不愿很多人在一起;

  4、到一个新环境很快就能适应;

  5、厌恶那些强烈的刺激,如尖叫、噪音、危险的镜头等;

  6、和人争吵,总是先发制人,喜欢挑衅;

  7、喜欢安静的环境;

  8、善于和人交往;

  9、羡慕那些能克制自己感情的人;

  10、生活有规律,很少有违反作息制度;

  11、在多数情况下情绪是乐观的;

  12、碰到陌生人觉得很拘束;

  13、遇到令人气愤的事,能很好的克制自我;

  14、做事总是有旺盛的精力;

  15、遇到问题常常举棋不定,优柔寡断;

  16、在人群中不觉得过分拘束;

  17、情绪高昂时,觉得干什么都有趣,情绪低落时,又觉得干什么都没意思;

  18、当注意力集中于一件事时,别的事很难使我分心。

  19、理解问题总比别人快;

  20、碰到危险情境时,常有一种极度恐惧感;

  21、对学*,工作、事业怀有很高的热情;

  22、能够长时间做枯燥、单调的工作;

  23、符合兴趣的事情,干起来劲头十足,否则就不想干

  24、一点小事就能引起情绪波动;

  25、讨厌做那种需要耐心、细致的工作;

  26、与人交往不卑不亢;

  27、喜欢参加热烈的活动;

  28、爱看感情细腻、描写人物内心活动的文艺作品;

  29、工作、学*时间长了,常感到厌倦;

  30、不喜欢长时间谈论一个问题,愿意实际动手干;

  31、宁愿侃侃而谈,不愿窃窃私语;

  32、别人说我总是闷闷不乐;

  33、理解问题常比别人慢些;

  34、疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞,重新投入工作;

  35、心里有事宁愿自己想,不愿说出来;

  36、认准一个目标就希望尽快实现,不达目的,誓不罢休;

  37、学*、工作一段时间后,常比别人更疲倦;

  38、做事有些莽撞,常常不考虑后果;

  39、老师或师傅讲授新知识,新技术时,总希望他讲慢些多重复几遍;

  40、能够很快忘记那些不愉快的事情;

  41、做作业或完成一件工作总比别人花的时间多;

  42、喜欢运动量大的剧烈体育活动,或参加各种文体活动;

  43、不能很快地把注意力从一件事转移到另一件事上去;

  44、接受一个任务后,希望能把它迅速完成;

  45、认为墨守成规比冒风险强些;

  46、能够同时注意几件事物;

  47、当我烦闷的时候,别人很难使我高兴起来;

  48、爱看情节起起伏跌宕、激动人心的小说;

  49、对工作抱认真严谨、始终一贯的态度;

  50、和周围人的关系总是相处的不好;

  51、喜欢复*学过的知识,重复做已掌握的工作;

  52、希望做变化大、花样多的工作;

  53、小时候会背的诗歌,我似乎比别人记得清楚;

  54、别人说我“语出伤人”,可我并不觉得这样;

  55、在体育活动中,常因反应慢而落后;

  56、反应敏捷,头脑机智;

  57、喜欢有条理而不甚麻烦的工作;

  58、兴奋的事常使我失眠;

  59、老师讲新概念,我常常听不懂,但是弄懂以后就很难忘记;

  60、假如工作枯燥无味,马上就会情绪低落;

  确定气质类型的方法

  1、将每题得分填入下表相应的得分栏;

  2、计算每种气质类型的总得分数;

  3、确定气质类型

  A、某种气质类型如果得分均高出其他3种4分以上,则可定为该气质类型;如果该气质类型得分超过20分,则为典型型;如果得分在10——20分之间,则为一般型;

  B、两种气质类型得分接*,差异低于3分,而且又明显高于其他两种4分以上,可定为该两种气质类型的混合型,如(多血质——黏液质)(胆汁质——多血质)的气质类型;

  气质类型得分表

  不同气质类型的购买行为特点

  气质与购买行为

  不同的气质类型会直接影响和反映消费者的消费行为,使消费者表现出不同的行为方式和特点,主要表现在以下3个方面:

  1、主动型和被动型

  在制定购买决策时,胆汁质和多血质类型的消费者往往会主动与售货员进行接触,积极提出问题并寻求咨询。果断的做出决定并实施购买。黏液质和抑郁质类型的消费者则比较消极被动,通常要售货员主动进行询问,显得犹豫不决;

  2、果断型和理智型

  在购买过程中,胆汁质和多血质的消费者易受一时冲动、兴趣和偏好的左右,而不过多的考虑产品的内在属性,他们追求新颖,易受广告宣传、购买环境的影响,一旦见到自己满意的商品,会迅速实施购买,而不愿花费太多时间去比较选择;黏液质和抑郁质的消费者比较冷静,能够对产品的内在和外在属性进行仔细比较和分析,理智的做出购买决定,并且善于控制自己的情绪,不易受外界因素的干扰;

  3、敏感型和粗放型

  在购后体验方面,胆汁质和多血质的消费者不太敏感,他们不太注意产品使用中的心理感受,即使是对产品的某方面不太中意,也不太会产生很差的情绪,表现出一定的程度的容忍和粗放。黏液质和抑郁质的消费者则十分注重购买后的消费体验,他们的心理感受敏感而深刻,在产品使用中遇到不满意时,他们往往会做出强烈的反应;

  4、值得一提的是,上述4种类型是气质的典型形态,在现实生活中,气质的类型多处于中间型和混合型,但每个人都有不同的表现,体现了特殊性,了解不同消费者的气质类型、差异及其对消费行为的影响,对于营销人员来说是十分必要的。在现实经销活动中,营业员可根据消费者的行为判断其性格类型,并采取相应的接待方式。更好的满足消费者的需求;

  对不同性格消费者购买行为的营销策略

  1、对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲,对慢性的消费者,营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气,更不能急躁,显出不耐烦的表情;对急性消费者,营业员对他们没有经过充分思考匆忙做出的决定应谨慎稳重,适度提醒,防止他们后悔退货;敏感性的消费者,对需要购买的商品的性能和特点早已心中有数,有必要的准备,对产品的要求很高。营业员应根据他们的要求,需要买什么就拿什么,不要多介绍商品的性能和特点;

  2、对待言谈多和寡的消费者的策略。在购买活动中,有的消费者爱说话,有的则沉默寡言,对爱说话的消费者,营业员应掌握分寸,多用纯业务语言,多讲营销行话,避免言语冲突;对沉默寡言的消费者,营业员要根据其不明显的举动、面部表情和目光注视方向等因素,摸清他们挑选商品的重点是放在商品质量上,还是放在商品价格上,或是放在商品花色外观上,用客观的语言来介绍商品。这样,就会使营业员和消费者很快找到共同语言,促使购买行为尽快实现;

  3、对待轻信和多疑的消费者的策略。轻信型的消费者对商品的性能和特点不太了解,营业员应主动帮助他们出主意,检查和查证商品的质量,不要弄虚作假;对多疑的消费者,主观意愿很强烈,对他人的意见有排斥感,应尽量让他们自己去观察和选定商品;

  4、对待积极和消极的消费者的策略。购买行为积极的消费者深知自己要买什么、购买意图清楚明确,行为举止和语言表达明确,营业员应主动和他们配合,促使其购买行为迅速实现;购买行为消极的消费者,没有明确的购买目标,是否成交,在很大程度上取决于营业员能否积极、主动、热情的接待他们,激发他们的购买热情,引发他们的购买行为;

  5、对待不同情感的消费者的策略。对待不爱交际的消费者,营业员应注意语言语气,不能随便开玩笑,否则他们会难以接受;对待腼腆的消费者,营业员不要看不起他们,以免伤害他们的自尊心;对温厚的消费者,营业员应主动向他们介绍商品,为他们选择适合需要的商品;


酒吧工作计划(扩展2)

——酒吧工作计划菁选

酒吧工作计划15篇

  时间过得可真快,从来都不等人,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的酒吧工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒吧工作计划1

  第一,了解各个酒吧乐队专场演出具体流程工作。(包括:邀请乐队,门票分成,舞台设备,乐队吃住开销)

  第二,给每个唱片公司或者乐队负责人打电话或者发放邮件介绍本酒吧或者本公司有实力有资源且有市场能承办和策划各个乐队的专场演出和主题式乐队拼场演出。

  第三,在各大网站发帖,主题:“酒吧诚邀各个唱片公司或个体乐队承办演出!”

  内容包括:

  1:酒吧具有在青岛摇滚氛围最集中地带的有利条件

  2:演出设备列表

  音箱有百威电子全管,渥威贝司分体,兰尼电子全管,4个超重低音炮,4个监听,4个单15音响,鼓有TAMA,索罗,珍珠,灯光有八个筒灯,4个转灯,一个射灯!

  3:酒吧历届举办过哪些乐队演出

  07年AK47黄岛专场演出,08年SUBS黄岛专场演出,09年6月过失黄岛专场演出,09年8月瑞典罗汉乐队专场演出,09年11月逃跑计划黄岛专场演出,10年5月扭曲机器黄岛专场演出!还有定期或不定期举办纪念科本,Beyond,大学生文化节,民谣之夜,摇滚之夜,一些大中型音乐party等

酒吧工作计划2

  一、计划的制定与调整

  酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

  (一)计划的制定

  1.员工人数计划

  员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

  员工人数计划制定后,还要列出现有人数表,相互对照便可以知道所缺人数和相应的职位。

  2.营业额计划

  营业额计划要列出每年上升的百分率和去年同期营业额。

  计划全年营业额将比去年增长15%。

  3.培训计划

  培训计划每个月根据员工的工作情况制定培训内容,计划包括员工级别、培训项目、内容安排、培训形式、导师及培训人员等。

  4.工作计划

  工作计划每月制定一份,包括酒吧工作、工程维修、酒水推销等内容。

  5.购货计划

  购货计划主要指酒水进货计划,每月要经常性地检查酒水仓库的存货数量,及时填写酒水采购申请表交餐饮部经理签名后给采购部采购。申请表要注明酒水名称、规格、产地和公司,并写明进货时间。急用时环可埴写紧急购货单。

  X酒吧10月份工作计划

  (1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。

  (2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

  (3)10月中酒吧每逢星期二、星期六下午2点半举行工作例会,星期二为全体员工会

  议,星期六为主任级以上人员会议。

  (4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

  (5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。

  (6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

  (7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。

  (8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。

  (9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

  (10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

  (11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

  计划制定后必须通知所有有关人员。

  酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(Beverase Store List)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

  成本会计每月出一份酒水用量表(Beverage Monthly Consumption List)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

  (二)计划的实施与调整

  每项计划制定后要上交餐饮部经理批准,餐饮部经理签名批准后,各项计划才可以实行,但是在执行过程中经常会遇到一些意想不到的问题。例如:人员招聘不到或员工流动性大,营业状况差,临时增加特别工作项目等。这时要立即进行临时调整,调整时要修改计划,也要呈报餐饮部经理批准。各项计划是酒吧营业运行的轨道,不能与实际偏差太大。所以,不

  仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

  计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

  二、酒吧常用表格的设置

  酒吧的表格设置是根据酒店的规模和各部门间的相互联系而制定的,主要是为各项工作制定程序。常用的表格有;

  1饮品领料单(Beverage Requisition);

  2酒吧调拨单(Inter-Bar Transfer);

  3饮食损耗报告(Food & Beverage Spoilage & Breakage Report);

  4营业用具盘点表(Operating Equipment Count Sheet);

  5香烟销售报告(Cigarette Sales Report);

  6员工考勤表(Daily Attendance Record);

  7宴会领(退)料登记表(Banquet Requisition And Return List);

  8营业成本分析表(Sales & Potential Cost Analysis)。

  三、酒吧与其他部门的协调

  (一)酒吧与餐厅的协调

  酒吧是出品部门,与餐厅服务人员的协调非常重要。如果相互之间关系不协调,将会直接影响酒水销售。

  1.所有酒水都必须按有效出品单调制,要求餐厅主管向服务人员讲解清楚出品酒水的程序,严格执行

  在某些小型宴会上,出品酒水的形式常常是先借出后开单(宴会结束后),这道手续也可以与餐厅主管协商定立,定出后遵照执行。凡是服务人员要求无单出品或先出品后开单这些不合程序的做法,需要和气地解释,既不能违反出品程序,又不能争吵。

  2.错单与损耗的酒水

  餐厅服务人员有时会开错出品单或翻倒(打碎酒瓶和杯子)酒水,这种情况只要餐厅经理签酒水损耗单认可就可以立即补出品给客人,不能延误时间,影响服务。

  3.营业时间

  酒吧必须按照餐厅的营业时间保证出品供应,不允许提早收吧。

  4.短缺或卖完的酒水品种

  在酒水单上印出的品种,如果有的品种仓库无货要预告通知餐厅主管,请他告诉服务员,当客人点这种酒水时要客气地解释。如果有的品种售完了要立即到仓库补充,以免客人点酒水而没有这种酒水供应。

  5.特别推销品种

  凡是推出的酒水特别推销品种,要将推出的日期、酒水名称及内容等详细资料预先通知餐厅主管,传达给服务员,做好各项准备。

  6.客人退酒水

  有两种情况:一是酒水有质量问题,经检查确定后可以立即更换,损耗由酒吧填饮食损耗报告单;二是由于出品时间长,客人已吃完了饭或因为赶车船、飞机等时间问题。发生后一种情况时,如果酒水可以再销售的,允许退单;不能销售的,可由餐厅主管签损耗退单。不论发生任何情况,都可以协商解决,酒吧与餐厅的工作协调目的是相同的,都是为了使客人满意和保证服务质量。

  (二)酒吧与厨房的协调

  酒吧与厨房的协调主要是食物与酒水的调拨及备料问题。厨房会经常因烹调菜肴要从酒吧调拨一些酒水,酒吧也需要从厨房调拨一些食品,例如:水果、调味料、咖啡、奶油等。急用时可临时调拨。但最有效的方法是双方主管商定,各出一份月度用量表,厨房列出每月所用的酒水品种及数量,酒吧列出每月所用的食物品种及数量交给对方,提前做好采购计划。在使用器具上也会有这样的情形,例如:厨房出品使用的`酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要预先将用量通知对方。

  (三)酒吧与其他部门的协调

  1.酒吧与食品酒水仓库的协调

  酒吧每日要领用酒水,领用时间要尽可能选在食品仓库每日较空闲的时间(以不影响酒吧营业为前提),并且提前几小时或前一个夜晚将领货单交到食品仓库的货单收集箱中,让仓库工作人员有充分的时间去集中并分出各项品种。酒吧调酒员去检查库存货物时也要预先约定时间,在仓库不繁忙的时间进行。仓库如因工作太忙时,每两周出一次的酒水存货记录可提前或推迟做。

  2.酒吧与百货仓库的协调

  百货仓库负责各类设备、固定资产及文具用品的发放。酒吧主要使用的是各种表格、记

  录簿、笔记本、文具用品,数量不多,可按需要商定每周领取一次。

  3.酒吧与管事部的协调

  管事部负责各种酒杯、用具的库存和营业时的清洗工作,酒吧在领用酒杯时要预先开领用单约定时间领取。清洗工作也要协商好,因酒杯是透明的,清洁度要求很高,不但要洗净消毒,而且在光线下要看不到污点。要求在清洗时采取一些特别措施。

  4.酒吧与成本会计的协调

  成本会计负责每日到酒吧收取出品单,每月酒水盘点,出成本分析表、酒水用量表,计算各类食物、酒水成本。所有相互间的合作都要预先通知对方,约定时间进行。

  5.酒吧与采购部的协调

  酒吧所出的各项采购申请单,填写时一定要字迹清楚端正,要用中英文两种文字书写(因为有的采购员对酒水品种不熟悉),并注明使用日期,方便采购工作。采购部也要经常与酒吧联系,将采购不到的品种提早通知酒吧,以便选取代替的品种。

  6.酒吧与收货部的协调

  酒类品种鉴定需要专门的知识,所有酒水品种到货后应由收货部通知酒吧派出调酒师对各项品种的名称、规格和质量进行鉴定,核对购货申请单无误才能验收。

  所有各部门工作人员的协调是建立在互相尊重、合作搞好工作的基础上的,并应以饭店的各项工作程序为原则,绝不可意气用事。

酒吧工作计划3

  1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。

  2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会。

  3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。

  4、补充当日所需酒水及物品。

  5、打扫吧台内所有清洁卫生。

  6、后吧人员提前于21:

  00前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果。

  7、照单按时按量准确无误地出货。

  8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款)。

  9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过58分钟。

  10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台,房间不得超过5到10分钟。

  11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应及时处理,做到台面

酒吧工作计划4

  A、直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B、做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C、根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D、熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E、按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F、做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。

  G、维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H、做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;

  I、安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J、做好员工培训工作:在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K、随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L、虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M、熟悉出品的.成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N、按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作;

  O、把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P、搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q、作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R、贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划5

  一、以菜单辅助酒的销售

  设计菜单本来就是一件大事,但是不管菜单的形式如何,都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告,每个进餐厅用餐的人都要看它,但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块,小方块上列出几种酒的名称和价格,并加上一句邀请的话:“看看我们的酒单好吗?”最好的位置在一页的正中央,最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸,上面标出几种酒或是几种特价酒,或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒,内容必须包括以下三方面:(1)这是什么酒,(2)为什么顾客会喜欢它,(3) 它的价格。

  在豪华的餐厅里菜单都比较讲究,常会为主菜取一些特别的名称,同时还附有简单的说明,说明的下头通常会有一行建议,向顾客推荐某种酒来搭配这道菜,以简化点酒的程序。

  二、酒单推销

  (一)酒单上的酒应该分类,以便顾客查阅与选择

  如果大多数顾客对酒不太熟悉的话,在每一类或每一小类之前附上说明,这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

  (二)准备几种不同的酒单

  具有多种酒类存货的餐厅,通常有两种不同的酒单,一种为一般的酒单,一种则为“贵宾酒单”。前者放 在 每一张桌子上,通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求,或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。

  (三)注意拼写错误

  注意不要拼错酒名及酒厂名,也不要把酒的分类弄错,印刷之前应仔细校对,以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上,以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中,挑选出几种酒加强宣传。不过,提高顾客对酒的'认知才是长远之计。

  三、每周一酒或每月一酒

  越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样,能够吸引顾客尝试酒单上的新酒,也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。

  四、员工推销

  每一个员工都是推销员,他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演,勤于检查清沽,而服务员仪容却不端正的话,一切努力都是枉费。所以,酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。

  五、酒瓶挂牌推销

  酒吧对经常光临的客人,可以为他制作一个精美的酒瓶,并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子,然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时,很可能与朋友结伴而来“故地重游”,“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多,酒吧就越有名气。

  六、知识性服务

  在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等,以便客人阅读,或者播放外语新闻、英文会话等节目,或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。(不一定非是图书馆风格的,可以设置主题间,在不改变大的布局的情况下,利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同)

  七、免费品尝

  酒吧推出新的品种,小吃为了让顾客对其有较快的认识,最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝?顾客在不花钱的情况下品尝产品,他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

  八、有奖销售

  用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

  九.赠送小礼品:

  有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾,一个搅棒,一支圆珠笔,印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客,能起到良好的作用。

  十、折扣赠送

  酒吧向顾客赠送优惠卡,顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足,他很可能会再来,而赚大钱的却是酒吧。

  十一、宣传小册子

  设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。

  宣传小册子一般应包括以下内容:l、洒吧名称和相关标识符号;2、简介;3 地址;4、标明交通路线图,5、酒吧负责人的联系方式。

  营销的手段和方法很多,除日常的外部营销和内部营销,在节假日和每个特殊的日子里,我们也应抓住时机,有计划地适时适当地作一些特别推销。但是,特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物,只要是一些与众不同的东西就行了。

  总之,推销不要错过明显的机会。各个法定节假日,人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来,期待身心得到彻底的放松和休息,这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好,有时一天的营业额会超过*时里一周的营业额。

  现在.有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动,为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务,达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如:在下午3点到5点之间,推行买一赠一的策略,不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多,但有一个原则千万不要忘记:即永远不要做任何吃亏的推销。

  还要强调的一点是:有效的推销不能时断时续,必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样,才能取得滚雪球一样的效果。

  最后一点,酒吧的推广主要还是以客人口口相传为主,因此要抓住每一个进了酒吧的客人,只要扫码添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未来的都不属于一次性消费的,而许多人对酒吧的选择都是随机性的,所以如果在他们的朋友圈子里经常出现某个酒吧的信息,再加上老板和服务员留给他们的好印象,自然在下次选择消费的时候会选择你们酒吧。

酒吧工作计划6

  1、7:30至酒吧,着装整齐,将上班用具备齐,7:40准时参加食堂大例会;

  2、大例会后,a班入岗,回到各自区域,参加区域小例会。由领班主持总结昨日的工作及分配今日工作;

  3、开市前检查:

  检查工作柜的配备,摆台是否标准,桌椅是否摇晃,骰子是否备齐,烟缸是否破损漏水,撤走多余凳子(一张桌子保持两张凳子即可),确保道路畅通,将蜡烛灯芯竖起来,站位迎客;

  4、迎接客人到来,客人进入后,由领班或带位人员确认定台,点蜡烛后方可为客人进行点单;

  5、推销本酒吧酒品或取酒,撤走酒水牌,准备大小调酒壶、冰桶。当客人点到啤酒或者红酒时,应把桌上的洋酒杯撤走,及时跟上啤酒杯或红酒杯。酒送到客人桌上后,及时为客人调酒。当客人点到半打或半打以上啤酒时,需跟上啤酒开瓶器。取酒要及时拿回,不得长时间放置于取酒处;

  6、中期服务,关注客人举灯,当客人举灯时,应第一时间举手回应,并为客人服务,留意桌面卫生,及时调酒,填满冰桶,撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶,清理桌面及烟灰缸内的垃圾,保持桌面干净、干爽,关注区域内的设施设备及地面卫生,关注客人消费情况,异常情况及时反应给区域领班。

  坚守岗位,若需暂时离岗,应与区域同事做好交待,及时回岗及补位。

  7、12:00的换杯工作需每天进行,注重客人的良好感受,12:00前客走的台需摆6个杯子,12:00后客走的台杯子需要摆3个;

  8、后期服务,关注凳子的及时回位,桌面卫生的保持,及时进行二次推销,客走后的酒水饮料需交领班回收。

  后期收台需由领班通知安排操作,收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净,并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。

  服务员b班工作流程:

  (b班人员需要10x12人)

  1、b班人员须在20:45前到达酒吧准备工具,20:50准时参加例会;

  2、例会完毕后,须及时回到区域,向区域领班报道,由区域领班安排岗位,进行待客服务;

  3、服务中心应与同事相互配合,做好交接,热情待客,微笑服务,做到不串岗,不私自离岗;

  4、在a班下班前,b班人员须看每日值班工作安排本,清楚自己的.值班工作;

  5、值班工作包括:

  托盘的清洗,酒水牌的擦拭,工作柜的清理,砸瓶,门童及值台人员(a班下班前不得做值班工作)。

  托盘的清洗:

  安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净,与每天的托盘数核对,报至值班领班,将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上,使其晾干。

  酒水牌的擦拭:

  将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起,用适量干湿的抹布擦理,并报数目及破损至值班领班。

  工作柜的清理:

  工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后,用清水再擦一遍,清理工作柜抽屉的内物。

  砸瓶:

  安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱,与仓库一起清点数目,并收至指定地点,其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时,戴上手套,头盔,并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。

  门童:

  安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接,热情送客。

  值台:

  安排值台的人员需及时对客服务,不得有催客现象。

  值班人员在客走后,将侧门凳子搬至场内,玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

酒吧工作计划7

  一,上班时间:

  18:

  40x2:

  00营结

  二,点名时间:

  18:40x19:00为班前点名时间,点名工作由部门主管进行,部门全体员工必须准时参加,点名前员工应穿好工作服,并佩带好工号牌和营业用具,仪容仪表必须符合公司要求,点名迟到者按公司考勤制度处理。

  三,营业前准备工作:

  120:00为营业前准备工作。作为一线员工应清楚和熟悉每天营业前的准备工作内容。以最佳质量和最快速度予以完成,所有员工必须做到上岗前10分钟内完成所有准备工作,留有空余时间进行自我检查。

  四,上岗时间,开始营业:

  20:00-2:30营结:

  为上岗时间,到达上岗时间时员工必须在指定的位置,按规定姿势站位侍容。在客人未到之前严禁随意走动或闲聊。

  工作流程

  一,站位。二,迎客。三,点单。四,复单。五,落单。六,返回岗位核对出品。七,斟酒服务。八,巡台:

  (1)桌面卫生(2)地面卫生(3)巡视情况(4)二次促销(5)记得提醒客人(6)转台(7)赠送方式(8)客人发票(9)跟客人互动(10)存酒(11)中途有客人离场,(12)返酒(13)捡到客人遗留物品及时上交。九,欢送客人。十,清理卫生,重新摆台。

  操作流程细节及注意事项(大厅服务)

  一,站位:

  到达上岗时间,大厅服务员应及时到达指定位置站位待客,客人未到之前严禁服务员串岗闲聊。

  二,迎客:

  当迎宾将客人带到自已的区域并开台时,服务员立即上前为客人服务。

  三,点单:

  服务员询问客人饮用什么酒水,根据客人的档次,由价高往价低推销并问需配什么饮料。(注:

  香烟一律点在外卖房)

  四,复单:

  得到确认后,并向客人重复所点酒水,以免听错。

  五,落单:

  (注:

  现场服务员不得接收现金,)向客人复单后立即至落单台落单,落单时应仔细谨慎以免出错造成出品延误。

  注:

  (传送到达目的地后现场服务人员要协助传送收取消费金额,消费未满抵消时要一次性收取最低消费。具体细则见传送工作流程)

  六,返回岗位后应第一时间将客人所点物品以实填写在台卡上并进行封卡合计以方便二次点单,当传送将所点物品送到时应进行核对是否有误。

  七,冲斟酒服务:

  酒水上来后要请客人验酒,经客人同意,后方可打开为客人到酒。(同时如是洋酒要问客人喝浓喝淡)冲酒时要注意动作的优雅性和艺术性,并为客人斟酒,(斟酒时应注意顺序,先主后宾,先女后男)

  八,巡台:

  (1)桌面卫生:

  标准为桌面无水迹杂物空瓶空碟,物品摆放美观整齐烟缸内不得超过三个烟头或三个等量的杂物(2)地面卫生:

  地面无水迹纸巾杂物及烟头垃圾桶不得超过23撤出的空瓶空碟及时按规定摆放,严禁乱扔或混放

  (3)巡视情况:

  在服务过程中,应随时注意客人是否有自带酒水现象,一旦发现立即予以阻止,阻止无效应立即通知部门管理人员(除转台,存酒情况下,严禁服务员拿酒在营业现场随意走动否则视为飞单,作开除处理)

  (4)二次促销:

  及时调酒并为客人到酒,酒水.饮料接*用完时,应及时提醒客

  人并借机向客人推销酒水或软饮及各类食品,主动帮客人点烟

  (5)记得提醒客人:

  因酒吧人流量大,大厅服务员有责任看好客人的贵重物品,并随时提醒客人将其保管好,如有客人离场,应主动上前询问并告知客人位子最多保留30分钟。

  (6)转台:

  在服务中,如有客人转台服务员应立即通知服务部管理人员,由管理人员负责协助迎宾转台事务。服务员则负责将客人的酒水食品拿到转入的台位。并提醒客人带好自已的随身物品,严禁服务员私自帮客人转台,转好后立即换干净的杯具(本公司所有转台均可带最底消费转台。(7).赠送方式:

  若有客人需要时,服务员应立即通知营业部管理人员,由管理人员通知预定人进行赠送(服务员无权答应客人任何赠送要求)。

  8.客人要发票怎么办:

  若客人要发票时,服务员应立即通知营业部经理,由经理负责将发票拿到客人手中,服务员及其他服务员无权为客人拿发票。

  9.跟客人互动:

  作为酒吧一名优秀的大厅服务员除了熟练的完成服务工作外还应具备调节客人与酒吧,客人与客人之间的关系,作为一种桥梁将二者之间紧密的联系在一起,并要想方设法使之和谐,融洽。

  10.存酒:

  客人离场后,发现有客人剩余的酒水寄存则由服务员通知服务部主管。

  11.中途客人离场:

  服务员确定客人离场后应第一时间通知主管,由主管通知前厅部,通知后服务员应立即把台面整理干净,并重新摆台,以便接待下一批客人。对于无法确认客人是否离场的`台位,服务员应立即征求主管的意见,作出处理,为增加公司的营业额,服务员必须准确的掌握客人的动向,及时向上级领导同通报。

  12.返酒:

  如客人离场后发现有剩余酒水,服务员应第一时间交往后吧,并在酒水回收本上做好登记,要求后吧人员签字。(不得私自将剩余酒水占为己有,否则视为飞单,做开除处理)

  13.如有遗留物品:

  客人在离场时,若有遗留物品,服务员应第一时间交至总台,并填写遗失物品登记表,公司将会根据物品价值给予奖励。

  九,欢送客人:

  要以规范的礼貌用语欢送客人,并提醒客人带好随身物品。

  十,清理卫生。写好工作报告等待下班:

  1,客人走后要及时清理区域卫生等侯区域领班检查。

  2,大厅服务员下班时间原则为2:

  30为准,若到达下班时间,自己岗位上还有客人应以客人走为准。特殊情况必须服从部门领导安排,下班之前应将时间岗位上的营业用具收放妥当,卫生清理干净,并填写工作报告方可下班。

  注:

  工作报告:

  员工的工作报告是公司收集客人信息和反馈意见的主要来源同时也是反映员工的心声与上司沟通的一个重要渠道,因此,员工有责任认真规范和内容详尽的填写报告,而且必须有时间,地点和报告人.并确保及时上交,属于投诉类的心须具备人物以及事实的经过和证人.否则将会显得软弱无力,从而影响投诉效果。

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酒吧工作计划8

  一、建立消防安全工作领导小组,负责防火有关事宜。

  (分管各部门的具体防火工作)

  二、高度重视消防工作,加强消防安全知识教育。把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重点。

  三、落实消防安全工作的各项措施。在酒吧现场醒目位置张贴防火警示牌,在场所过道处张贴“安全出口”标志。

  1、利用每日开例会的时间,教育员工加强消防安全知识、防范意识及讲授有关防火知识,告知在火灾发生时应如何使用灭火器材,如何逃生自救,如何参与救助等知识,使每个员工都能做到“一熟三会”(熟悉消防器材,会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散)。

  2、所有通道严禁堆放杂物,确保通道畅通。

  3、在场所各个区域均安置灭火器材。

  4、掌握酒吧内部消防设施的布局,消防栓的位置,灭火器材的存放地点,在发生火灾时能快速准确的`组织防火灭火。

  5、定期检查消防设施(如灭火器、消防栓等)是否正常、灵敏,并做好记录存档。

  6、发现有异声、异味、异色时,要及时报告上级并积极采取措施进行处理。

  7、贯彻“谁主管,谁负责”的消防安全原则,配合组长、副组长落实各部门的消防安全责任制。

  8、当发生火灾时,应保持冷静并迅速报警,讲明发生火灾的具体地点、位置,燃烧物质及火势情况,并积极采取措施,取就*的灭火器材进行灭火;电器着火时,应先关掉电源;在场的消防安全工作领导小组所有成员应引导客人进行安全疏散和积极抢运贵重物品,禁止乘坐电梯,要走安全通道,使火灾的损失减少到最低限度。

  9、在防火工作当中表现良好或对公司挽回损失者根据情况予以相应的奖励,对失职人员根据情节轻重予以处罚。

  四、制订和完善消防安全事故应急处理预案,密切配合有关部门做好消防安全事故处理工作。

  五、消防安全重在防范,希望全体员工参与齐抓共管,共同做好消防工作。

酒吧工作计划9

  复*提问:

  走菜员的具体要领是什么?

  引入:

  酒吧是酒店为宾客提供以酒水饮料为主的交际、娱乐消闲的`场所。为了与酒吧高格调的氛围相协调,必须提供高标准的服务。

  新授:

  、基本要求

  着装整洁,仪容大方,步姿轻快、*稳,面带微笑,表情自然。善于观察,反应敏捷,妥善安排,体贴服务。

  、具体要领

  1、营业前5分钟,保持良好的仪表仪容,恭候客人的光临。

  2、客人到了,笑脸相迎,热情问候。

  3、恭敬的从右边吧酒单双手递上,站在一旁,听候客人的吩咐。

  4、上酒水饮料、食品时,均用托盘从客人的右侧上,以方便客人使用。

  5、在客人面前放酒杯时,不要拿得很高,要从低处慢慢放到客人面前。

  6、如客人需用瓶酒时,在开瓶前,应以左手托瓶底,右手扶瓶口,酒标面向客人,经客人

  查验确认后,方可当面打开瓶盖斟酒,使客人放心使用。

  7、斟酒时要按先宾后主,先女后男,先老后少的次序进行,以示尊重与礼貌。

  8、招呼客人接听电话时,要快步走到客人右侧轻声告知,并留心照看好客人放在座位上的

  物品。

  9、客人有事招呼时,应迅速上前服务。

  10、客人离开时,要热情道别,提醒有否遗忘之物,并致谢意,欢迎再次光临。

  小结:

  通过本节课的学*,应熟练掌握酒吧服务员服务具体要领。

酒吧工作计划10

  一、行业市场调查状况

  诠释公司经营理念文化,推广本酒吧文化,演绎现代生活,展现休闲高雅品位确寻找市场定位,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的娱乐环境。

  二、确认娱乐市场定位趋势

  新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水*的不断提高,刺激人们消费观念的逐步改变,酒吧娱乐行业的'悄然兴起,推动经济活跃发展,那么主要体现以下方面:价格策略,促销策略,创新战略,品牌策略。

  三、制定店面设计装修

  四、制订酒吧组织结构与岗位人员招聘及培训计划

  1、酒吧机构组建,员工招聘与录用:按公司人事体系要求制订本酒吧各岗位人员配备情况,开始进行人员招聘工作。

  2、员工培训:培训是酒吧管理一基本功能,使其经营化,规范化,管理人员必须对酒吧自身组织机构,设备设施,资金成本,技术方法,人际关系等各因素加以协调构一个有团队服务的整体。并传达各项规章制度条例,制定各岗位工作流程与操作标准。制定相关计划,安排岗位培训内容,做入职前期全面培训,培训期完毕考核合格上岗。

  3、员工考核:考核内容,包括工作知识,工作态度,观察能力与分析问题能力,协调能力工作效率,工作品质等。考核方法主要包括自我鉴定,排名次顺序法等。

  五、厅面设施设备用具筹备采购/酒水采购

  1、订酒水计划主要以下几点:确定酒水采购品种,首先酒单确定了采购种类,酒水采购品种一般主要有;白兰地,威士忌,金酒,朗姆酒,伏特加,开胃酒,啤酒,葡萄酒,软饮料,咖啡,茶类等。其次是制定采购数量计划,确定一个适中的采购数量,必须明确各方面因素的影响,如季节影响,仓库储存能力,品种储存保质期等因素。

  2、建立酒水采购质量标准体系:采购质量形式与内容,采购质量标准控制,经销商的选择;

  3、酒水采购程序计划:程序的指定与酒吧规模组织结构因素有密切联系,酒吧台根据经营需要向仓库申领原料,库存数量很低需要向上级请示申购。

  六、筹备开业前期销售策划

  1、确定酒吧的市场定位,建立目标顾客,设计酒吧特色产品,了解顾客需求包括,设施设备,气氛环境,饮品食品,服务项目,营业时间,和收费等;

  2、树立酒吧自身形象,扩大酒吧知名度与吸引力,前提是让客了解经营理念,服务思想,品牌特色,必须通过一顶手段向顾客展示自己产品,吸引顾客,从而使客人观念上认可酒吧,信赖酒吧。

酒吧工作计划11

  消防演*计划书为了加强员工对消防知识的了解和认识,增强消防意识,体现预防为主,防消结合的消防方针,灌输群防,群治的意识,经研究决定开展一次全员的消防演*。

  一、演*的时间,地点:

  时间:xxxx年xx月xx日

  地点:一楼大厅、二楼包厢

  二、演*组织机构和参与人员:

  为了更好的协调和组织演*,成立演*领导小组,小组成员如下:

  组长:xxx

  组员:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、

  演*警戒组:全体保安员。

  参与人员:酒吧全员。

  三、演*准备:

  大铁桶三个,小铁桶三个,木柴2公斤,废油1公斤,烂棉被1床,泡末灭火器三个,水带两盘。

  四、演*步骤:

  1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。

  2、观看保安队消防演练。

  3、保安队两盘水带连接演练。

  4、指导员工现场操作灭火器。

  5、演*结束并进行相关安全知识的`讲评。

  五、演*操作步骤:

  1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃(没警铃吹哨)后,设备组应按照《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门(保安部、服务部、营销部)应各指派2人负责疏散秩序,使疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中、有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志),各部门疏散路线如下:服务部服务员和后区客人从后门疏散,吧台、收银和前区客人从前门疏散,公主和客人从二楼后门疏散,阁楼客人和工作人员从前门疏散,办公室人员从后门疏散。

  2、演*开始:在铁桶中点火;报警;按照《火灾应急预案》对救火突击队分组;下达战斗任务;实施灭火;现场警戒;保安队连接两盘水带表演;清理现常

  3、保安队员指导公司员工操作灭火器。

  六、演*结束,公司安全主任对演*情况进行讲评。

  七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演*结束。

  xx酒吧

  XX年xx月xx日

  保安部:xxx

  抄送营运部:xxx

  抄送总经办:xxx

酒吧工作计划12

  一、演*的时间,地点:

  时间:20xx年xx月xx日

  地点:一楼大厅、二楼包厢。

  二、演*组织机构和参与人员:

  为了更好的`协调和组织演*,成立演*领导小组,小组成员如下:

  组长:刘某

  组员:周某、梁某、张某、冯某、王某、庄某、

  演*警戒组:全体保安员。

  参与人员:酒吧全员。

  三、演*准备:

  大铁桶三个,小铁桶三个,木柴2公斤,废油1公斤,烂棉被1床,泡末灭火器三个,水带两盘。

  四、演*步骤:

  1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。

  2、观看保安队消防演练。

  3、保安队两盘水带连接演练。

  4、指导员工现场操作灭火器。

  5、演*结束并进行相关安全知识的讲评。

  五、演*操作步骤:

  1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃(没警铃吹哨)后,设备组应按照《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门(保安部、服务部、营销部)应各指派2人负责疏散秩序,使疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中,有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志)。各部门疏散路线如下:服务部服务员和后区客人从后门疏散,吧台、收银和前区客人从前门疏散,公主和客人从二楼后门疏散,阁楼客人和工作人员从前门疏散,办公室人员从后门疏散。

  2、演*开始:在铁桶中点火;报警;按照《火灾应急预案》对救火突击队分组;下达战斗任务;实施灭火;现场警戒;保安队连接两盘水带表演;清理现场。

  3、保安队员指导公司员工操作灭火器。

  六、演*结束,公司安全主任对演*情况进行讲评。

  七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演*结束。

  xx酒吧

  20xx年xx月xx日

  保安部:周xx

  抄送营运部:庄xx

  抄送总经办:王xx

酒吧工作计划13

  当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水*也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。

  但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。

  一:主题:

  在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

  二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:

  强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的.生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

  消费群,泡吧一族的心态分析:

  1. 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

  2. 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

  3. 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

  纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

  三:娱乐场所大概营销框架

  公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

  市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

  市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

  1. 企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

  2. 私企、个体----个体私营老板

  3. 中档散客---旅游、商务人员

  4. 团队----企事业单位、私企、团队组织

  市场推广:

  准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

酒吧工作计划14

  我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

  一、语言能力

  语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

  服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心*气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

  人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

  二、交际能力

  酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

  三、观察能力

  服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

  能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

  四、记忆能力

  在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己*时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

  服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

  六、应变能力

  服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

  七、营销能力

  一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的'需要。

  虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

  具体职责:

  1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

  2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

  3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

  4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

  5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

  6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

  7、遵守宾馆的各项规章制度。

  8、完成上级布置的其他各项工作。

  任职条件:

  1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

  2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

  3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力。

  4、具有高中文化程度或同等学历。

  5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

  6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

酒吧工作计划15

  一、主题:

  在酒吧人群中,从消费角度来说,是卖家和消费者。这两种人不仅是消费的关系,还需要沟通交流,让消费者不仅在酒吧里,而且在消费的时候,都能了解和想到酒吧这个地方。这就是所谓的人性化营销手段。目的:互相交流、交流、认识,扩大酒吧知名度!

  两个。当今娱乐市场背景及消费心态分析。

  强大的创造,追求世界级、高品位的生活,已经成为现代都市人的生活目标。酒吧已经成为放松、放松、娱乐和结识朋友的好地方。酒吧是夜生活的首选,也是消费的闪亮增长点。

  消费者和酒吧老板的心态分析;

  1.追求主题酒吧,不是为了放松,不是为了休闲,而是为了追求艺术,和志同道合的人见面。

  2.追求放松,刺激,释放生活压力,你是酒吧里的狂热者。你应该热情高涨。

  3.追求优雅的风格,千万不要去震耳欲聋的迪厅拷问耳朵。他们想要的是适当的迷幻灯光,适合气氛的轻松音乐,或者是欢笑,或者是轻声的聊天或者欢笑。他们绝不会允许别人打扰他们。

  总体来说:所以在酒吧的.市场定位中,要根据当地市场和主流形式来确定准确的市场定位和广告投放,从而在酒吧和消费者之间架起一座桥梁!

  二:娱乐场所的大致营销框架

  公司是集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司。采用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,坚持“宾客至上,质量第一”的经营宗旨,一心一意工作,求实求强,打造一流的娱乐品牌。

  市场形式:整合各种资源,打造综合娱乐场所,了解群众心声,凸显特色品牌优势,每天不断更新。在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高产品质量,每天不断更新,让消费者感到好玩、新鲜、实惠。

  市场定位:做中高档娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,提供优质服务,提供精彩多样的互动节目,瞄准中高级消费群体。

  1.企事业单位——国家企事业单位中高层领导

  2.私企,个人——个人和私人老板

  3.中档飞度-旅游和商务人员

  4.团队——企事业单位、民营企业、团队组织营销推广:

  准确的市场定位,优质的服务,两个良好的口碑都有,信息输出最关键。娱乐公司的广告不能像其他产品一样放入大众媒体广告中。选择合适的广告媒体,结合饮料的营销策划和整合策划,达到营销的目的。

  1.营业部

  (1)把葡萄酒促销作为杠杆,并在媒体和自身的表演、软件设施和服务中吸引客人,在节日里追求利润。

  2.)团队客户。以企事业单位和个人团队组织为主要销售对象,通过各种渠道进行沟通,通过各种合作方式引导消费。

  3)FIT市场。FIT市场的发展是最重要的市场,也是最难发展的市场,重点是高收入白领和没有夜店的酒店。

  加快行业连锁网络,加强企事业单位联系,稳定现有客户,大力发展新客户。根据客人的不同需求,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采用差价的方式拿客户佣金,既宣传了公司,也给公司带来了一定数量的客户。鉴于市场的一体化营销,

  (1)新闻媒体全方位合作(除了正常的广告和栏目合作,抓住机会策划和炒作一些临时性新闻,提高公司知名度和美誉度。

  (2)加强与媒体栏目的合作,开展门票和优惠券营销。

  (3)交通宣传。

  (4)员工推广、团队联系、网站论坛等媒体等。通过自己的环境、服务和节目内容吸引客人,留住客人。

  3.内部宣传

  客人来促销消费,一定要向他们介绍自己的特色和产品。这样就需要建立内部宣传网络。从客人进入大厅的那一刻起,他们就必须让客人知道商业的特点和模式

  4.提高回报率

  通过各种渠道,吸引客人,留住客人,提高回头率是重点。只有留住并满足客人,才能提高退货率,增加库存。只有积累,才能增加存量,保证相对稳定的高客流。留住客人的手段包括软件服务、节目质量、播放内容、自身特色等。除了这个地方的硬件设施之外。同时,还可以采取赠送利润等优惠手段,稳定远期客户,逐步增加客流。

  天津东方魅力管理现状分析及对策。

  1.工程装修有问题,因为空间大,不装慢摇吧,采光不合适,暖色不体现。具体工程改造见具体方案。

  2.没有明确的市场定位,是以什么模式确定的。一旦确定,就要遵循这个目标。

  3.没有自己的特点。

  4.公关人员形象素质不够,人员数量不够。

  5.营销推广力度不够

  6.缺乏有效有力的管理手段。

  7.会议没有实质性效果

  8.经营管理混乱,人员松散。

  9.宣传力度不够,所以很多人不知道它在这里做什么。


酒吧工作计划(扩展3)

——酒吧工作计划菁选

酒吧工作计划

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,我们要好好计划今后的学*,制定一份计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编帮大家整理的酒吧工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒吧工作计划1

  我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

  一、语言能力

  语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

  服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心*气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

  人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

  二、交际能力

  酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

  三、观察能力

  服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

  能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

  四、记忆能力

  在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己*时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

  服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

  六、应变能力

  服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的'让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

  七、营销能力

  一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

  虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

  具体职责:

  1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

  2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

  3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

  4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

  5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

  6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

  7、遵守宾馆的各项规章制度。

  8、完成上级布置的其他各项工作。

  任职条件:

  1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

  2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

  3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力。

  4、具有高中文化程度或同等学历。

  5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

  6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

酒吧工作计划2

  酒吧出品部水果制作人员工作流程及细节

  上班前20分钟去员工更衣室换工作服,整理个人仪容仪表

  1、5:30——6:30为入场打卡时间(5:30以前6:30以后打卡都做迟到处理)

  2 、6:30之前将水果按“仓库的货先到先用”原则整理水果,并统计出品缺货情况,作好记录交部门主管审核。

  3 、6:30——6:50为酒吧班前理会时间。

  由部门主管主持部门人员列*听取前一天工作中出现的问题及处理结果。安排当天的日常工作和下达经理室的工作指令、要求。

  4、每晚8:00之前先做好25个水果拼盘

  5、上岗时间为8:00——凌晨2:00出品时使用干净、无破损的餐具盛出品,果盘每晚要三种以上花样;尽量使用质量好、新鲜的水果制作出品。(不符合质量要求的要向出品主管和酒吧采购部门反映。)制作出品时注意成本的'控制,尽量减少高成本原料的使用次数。

  6、严格按发货单上的品种、数量、规格及特殊要求制作,发货单顺序发货。

  7、作好营业出品统计工作,整理好工具、作好区域卫生工作、交申购部门主管,参加班后会。凌晨2:00后更换工作服离开公司。

酒吧工作计划3

  复*提问:

  走菜员的具体要领是什么?

  引入:

  酒吧是酒店为宾客提供以酒水饮料为主的交际、娱乐消闲的'场所。为了与酒吧高格调的氛围相协调,必须提供高标准的服务。

  新授:

  、基本要求

  着装整洁,仪容大方,步姿轻快、*稳,面带微笑,表情自然。善于观察,反应敏捷,妥善安排,体贴服务。

  、具体要领

  1、营业前5分钟,保持良好的仪表仪容,恭候客人的光临。

  2、客人到了,笑脸相迎,热情问候。

  3、恭敬的从右边吧酒单双手递上,站在一旁,听候客人的吩咐。

  4、上酒水饮料、食品时,均用托盘从客人的右侧上,以方便客人使用。

  5、在客人面前放酒杯时,不要拿得很高,要从低处慢慢放到客人面前。

  6、如客人需用瓶酒时,在开瓶前,应以左手托瓶底,右手扶瓶口,酒标面向客人,经客人

  查验确认后,方可当面打开瓶盖斟酒,使客人放心使用。

  7、斟酒时要按先宾后主,先女后男,先老后少的次序进行,以示尊重与礼貌。

  8、招呼客人接听电话时,要快步走到客人右侧轻声告知,并留心照看好客人放在座位上的

  物品。

  9、客人有事招呼时,应迅速上前服务。

  10、客人离开时,要热情道别,提醒有否遗忘之物,并致谢意,欢迎再次光临。

  小结:

  通过本节课的学*,应熟练掌握酒吧服务员服务具体要领。

酒吧工作计划4

  1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。

  2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会。

  3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。

  4、补充当日所需酒水及物品。

  5、打扫吧台内所有清洁卫生。

  6、后吧人员提前于21:

  00前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果。

  7、照单按时按量准确无误地出货。

  8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款)。

  9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过58分钟。

  10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台,房间不得超过5到10分钟。

  11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应及时处理,做到台面

酒吧工作计划5

  1、7:30至酒吧,着装整齐,将上班用具备齐,7:40准时参加食堂大例会;

  2、大例会后,a班入岗,回到各自区域,参加区域小例会。由领班主持总结昨日的工作及分配今日工作;

  3、开市前检查:

  检查工作柜的配备,摆台是否标准,桌椅是否摇晃,骰子是否备齐,烟缸是否破损漏水,撤走多余凳子(一张桌子保持两张凳子即可),确保道路畅通,将蜡烛灯芯竖起来,站位迎客;

  4、迎接客人到来,客人进入后,由领班或带位人员确认定台,点蜡烛后方可为客人进行点单;

  5、推销本酒吧酒品或取酒,撤走酒水牌,准备大小调酒壶、冰桶。当客人点到啤酒或者红酒时,应把桌上的洋酒杯撤走,及时跟上啤酒杯或红酒杯。酒送到客人桌上后,及时为客人调酒。当客人点到半打或半打以上啤酒时,需跟上啤酒开瓶器。取酒要及时拿回,不得长时间放置于取酒处;

  6、中期服务,关注客人举灯,当客人举灯时,应第一时间举手回应,并为客人服务,留意桌面卫生,及时调酒,填满冰桶,撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶,清理桌面及烟灰缸内的垃圾,保持桌面干净、干爽,关注区域内的设施设备及地面卫生,关注客人消费情况,异常情况及时反应给区域领班。

  坚守岗位,若需暂时离岗,应与区域同事做好交待,及时回岗及补位。

  7、12:00的换杯工作需每天进行,注重客人的'良好感受,12:00前客走的台需摆6个杯子,12:00后客走的台杯子需要摆3个;

  8、后期服务,关注凳子的及时回位,桌面卫生的保持,及时进行二次推销,客走后的酒水饮料需交领班回收。

  后期收台需由领班通知安排操作,收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净,并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。

  服务员b班工作流程:

  (b班人员需要10x12人)

  1、b班人员须在20:45前到达酒吧准备工具,20:50准时参加例会;

  2、例会完毕后,须及时回到区域,向区域领班报道,由区域领班安排岗位,进行待客服务;

  3、服务中心应与同事相互配合,做好交接,热情待客,微笑服务,做到不串岗,不私自离岗;

  4、在a班下班前,b班人员须看每日值班工作安排本,清楚自己的值班工作;

  5、值班工作包括:

  托盘的清洗,酒水牌的擦拭,工作柜的清理,砸瓶,门童及值台人员(a班下班前不得做值班工作)。

  托盘的清洗:

  安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净,与每天的托盘数核对,报至值班领班,将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上,使其晾干。

  酒水牌的擦拭:

  将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起,用适量干湿的抹布擦理,并报数目及破损至值班领班。

  工作柜的清理:

  工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后,用清水再擦一遍,清理工作柜抽屉的内物。

  砸瓶:

  安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱,与仓库一起清点数目,并收至指定地点,其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时,戴上手套,头盔,并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。

  门童:

  安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接,热情送客。

  值台:

  安排值台的人员需及时对客服务,不得有催客现象。

  值班人员在客走后,将侧门凳子搬至场内,玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

酒吧工作计划6

  一、前言

  酒吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征,是青年人的天下。

  在沧源,酒吧基本上可以说遍地都是,但是都是大同小异,缺乏特色,而且由于沧源现在商业化程度不强,造成这些酒吧都没有自己的酒吧文化,这也跟当地居民消费水*也有关。所以我们的酒吧要有自己的特色和文化,在沧源独树一帜。根据现在的情况,考班格的硬件设备和环境在沧源无人能及,现在缺乏的就是好的人员管理和经营手段,而我们相信我们能做到这一点,而文化这一点是在你服务、管理、经营等中慢慢沉淀下来的。目的就是沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

  二、市场定位分析及市场调查

  针对于沧源的市场行情,酒吧的主要消费人群还是年轻人,他们是一群有着一定文化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人,针对于这些人群并考虑到考班格现有的硬件设备,结合前两点酒吧定位为清吧,结合后三点酒吧定位为慢摇吧两种形式。

  清吧:这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果,一般配有专业级的音响设备和最新潮的音乐CD,柔和的灯光,加上柔美至纯的音乐(主要是以高雅、蓝调的都市爵士乐色调为主),吸引着不少重品位的消费者。可以男女聊天增进感情,一群人玩玩酒类游戏,伙伴谈谈理想生意,朋友说说生活苦老和感情,就是以聊天为主打,音乐调节气氛的一种形式。以后会增加如调酒、顾客上台演唱等表演形式。十点半以后要聊天、喜欢安静的顾客可以到*台上。针对人群

  1、白领公务员阶层:主要出于朋友聚会或商业目的,在乎现场环境与氛围,注重情调,追求特色消费,对酒水的要求不高,稳定性强。

  2、私企业主:以休闲娱乐为主,生意交际为辅,在乎消费档次与环境设施。

  3、年轻群体:以聚会为主,喜欢热闹的场所,费用精打细算,追求时尚品牌,对酒水缺乏品鉴能力,消费随心所欲,缺乏稳定性。

  4、外来人士:以商业目的、旅游目的为主,慕名消费,兴趣消费,费用上控制较严格。

  慢摇吧:有效的将潮流音乐与酒吧文化融为一体,是一种设置小舞台(池)并带有表演、领舞类,客人可以边喝酒边欣赏,也可以随时参与各种活动的酒吧形式。主要分为两个区域,一、喝酒区域:这是一个静中有“动”的区域,音乐在此区域的要求应让客人坐着喝酒听音乐是一种享受,此区域对声音要求是耐听(不噪、不烦、不闷),音乐节奏及声压能吸引喝酒的客人有跳舞的冲动。区域主要集中在酒吧角落和木*台上。二、跳舞区域:进入舞区客人需要的是一种听觉与触觉享受,主扩声集中在这个区域,因此这个区域的声音要求需完全满足慢摇风格,并接*DISCO(迪斯科)需求。电子类的室内音乐扩声后的声音效果应浑厚、弹性十足,节奏强烈、层次分明。区域主要集中在舞台四周。针对人群为年轻群体。

  三、店面布置(装修)

  一、考班格门前增设灯光,主要有:考班格三个字加射灯,水池及门庭上方增加灯带,门口四棵蒲葵增加小彩灯装饰,增加一个立体灯箱广告(×1m),门庭上方增加装饰用的灯具,如酒瓶配小吊灯。

  二、更换大门两侧广告纸

  三、木*台上及护栏上增加小装饰品,以植物花盆为主

  四、室内格局重新布置,靠窗位置为小桌,舞台正前方桌椅取消,空出来跳舞,其他地方拼桌变为大桌,包房暂留,现在更衣间改为储藏间,收银台前及其侧边增设吧台椅

  五、每桌增加桌牌号,以便收银确认,增加洗手间标识牌。现在能考虑到得为这么多,需要什么再行增设。

  四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责

  前期人员:酒吧运营管理者1名,可采取入股形式,以便于能更好帮我们经营管理;收银员1名,兼入库和出库员;果盘、小吃制作员1名;服务人员2名;DJ师兼音响灯光师1名。

  后期增加人员:逐步增加调酒师,领舞人员,酒吧吧女,依据沧源现在行情暂不增加表演人员,待沧源旅**业火起来,旅游人流量增加再行考虑。员工岗位职责:因前期人员较少,暂不定岗位职责,酒吧试运营以后,人员逐步增加以后,根据营业情况,人员前期使用情况,制定员工岗位职责。

  五、所需的器具和酒水价目单

  器具:冰箱、榨汁机、制冰机、电茶炉(煮茶和咖啡)、电池炉,液化气灶、

  烹饪工具酒水价目单:

  六、酒吧管理原则

  一、酒吧管理的'“三三四四五”原则

  三个关键:1、关键岗位关键人员把关;2、关键时刻关键人物到场;3、关键事情关键人物处理。

  三通理论:1、通情;2、通气;3、通报。

  四个凡是:1、凡是酒吧员工见到客人都是热情友好的;2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;4、凡是酒吧提供的食品都是安全的。

  四个理解:1、充分理解客人的需求;2、充分理解客人的过错;3、充分理解客人的抱怨;4、充分理解客人的投诉。

  五个到位:1、语言到位2、规范到位3、微笑到位4、卫生到位5、设备到位。

  二、服务员的服务流程

  迎接客人引座递送酒水单点单开单出货收银找零站位及巡台送客清理台面

  七、酒吧营销手段和策略

  当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划和营销手段就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测的感觉,做到“新、奇、特”三大点。

  一、前期广告和营销手段

  1、与沧源当地酒店宾馆合作,在大厅和客房做广告,广告上写明到酒店前台领取优惠卡,到店一律八折优惠,主要针对外来人群。

  2、与本地高档理发店合作,店内做广告,方式与上面一样,主要针对当地人群,价格大概在100—200元/面/月。

  3、人流量密集处派发传单。

  4、街道上醒目处拉横、条幅。

  5、利用微博,微信营销,增加微博,微信互动,从而对顾客进行相应的优惠活动。

  二、开业营销手段

  1、开业3天之内每桌购买一打啤酒(12瓶),可无限畅饮(限大瓶),一桌人以4人为单位,如人数≤4人,需购买一打,人数≤8人,需购买二打,以此类推;7天之内到场,全场消费一律享受7折优惠。

酒吧工作计划7

  当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水*也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。

  但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。

  一:主题:

  在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

  二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:

  强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的`生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

  消费群,泡吧一族的心态分析:

  1. 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

  2. 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

  3. 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

  纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

  三:娱乐场所大概营销框架

  公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

  市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

  市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

  1. 企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

  2. 私企、个体----个体私营老板

  3. 中档散客---旅游、商务人员

  4. 团队----企事业单位、私企、团队组织

  市场推广:

  准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

酒吧工作计划8

  一、计划的制定与调整

  酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

  (一)计划的制定

  1.员工人数计划

  员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

  员工人数计划制定后,还要列出现有人数表,相互对照便可以知道所缺人数和相应的职位。

  2.营业额计划

  营业额计划要列出每年上升的百分率和去年同期营业额。

  计划全年营业额将比去年增长15%。

  3.培训计划

  培训计划每个月根据员工的工作情况制定培训内容,计划包括员工级别、培训项目、内容安排、培训形式、导师及培训人员等。

  4.工作计划

  工作计划每月制定一份,包括酒吧工作、工程维修、酒水推销等内容。

  5.购货计划

  购货计划主要指酒水进货计划,每月要经常性地检查酒水仓库的存货数量,及时填写酒水采购申请表交餐饮部经理签名后给采购部采购。申请表要注明酒水名称、规格、产地和公司,并写明进货时间。急用时环可埴写紧急购货单。

  X酒吧10月份工作计划

  (1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。

  (2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

  (3)10月中酒吧每逢星期二、星期六下午2点半举行工作例会,星期二为全体员工会

  议,星期六为主任级以上人员会议。

  (4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

  (5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。

  (6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

  (7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。

  (8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。

  (9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

  (10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

  (11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

  计划制定后必须通知所有有关人员。

  酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(Beverase Store List)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

  成本会计每月出一份酒水用量表(Beverage Monthly Consumption List)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

  (二)计划的实施与调整

  每项计划制定后要上交餐饮部经理批准,餐饮部经理签名批准后,各项计划才可以实行,但是在执行过程中经常会遇到一些意想不到的问题。例如:人员招聘不到或员工流动性大,营业状况差,临时增加特别工作项目等。这时要立即进行临时调整,调整时要修改计划,也要呈报餐饮部经理批准。各项计划是酒吧营业运行的轨道,不能与实际偏差太大。所以,不

  仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

  计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

  二、酒吧常用表格的'设置

  酒吧的表格设置是根据酒店的规模和各部门间的相互联系而制定的,主要是为各项工作制定程序。常用的表格有;

  1饮品领料单(Beverage Requisition);

  2酒吧调拨单(Inter-Bar Transfer);

  3饮食损耗报告(Food & Beverage Spoilage & Breakage Report);

  4营业用具盘点表(Operating Equipment Count Sheet);

  5香烟销售报告(Cigarette Sales Report);

  6员工考勤表(Daily Attendance Record);

  7宴会领(退)料登记表(Banquet Requisition And Return List);

  8营业成本分析表(Sales & Potential Cost Analysis)。

  三、酒吧与其他部门的协调

  (一)酒吧与餐厅的协调

  酒吧是出品部门,与餐厅服务人员的协调非常重要。如果相互之间关系不协调,将会直接影响酒水销售。

  1.所有酒水都必须按有效出品单调制,要求餐厅主管向服务人员讲解清楚出品酒水的程序,严格执行

  在某些小型宴会上,出品酒水的形式常常是先借出后开单(宴会结束后),这道手续也可以与餐厅主管协商定立,定出后遵照执行。凡是服务人员要求无单出品或先出品后开单这些不合程序的做法,需要和气地解释,既不能违反出品程序,又不能争吵。

  2.错单与损耗的酒水

  餐厅服务人员有时会开错出品单或翻倒(打碎酒瓶和杯子)酒水,这种情况只要餐厅经理签酒水损耗单认可就可以立即补出品给客人,不能延误时间,影响服务。

  3.营业时间

  酒吧必须按照餐厅的营业时间保证出品供应,不允许提早收吧。

  4.短缺或卖完的酒水品种

  在酒水单上印出的品种,如果有的品种仓库无货要预告通知餐厅主管,请他告诉服务员,当客人点这种酒水时要客气地解释。如果有的品种售完了要立即到仓库补充,以免客人点酒水而没有这种酒水供应。

  5.特别推销品种

  凡是推出的酒水特别推销品种,要将推出的日期、酒水名称及内容等详细资料预先通知餐厅主管,传达给服务员,做好各项准备。

  6.客人退酒水

  有两种情况:一是酒水有质量问题,经检查确定后可以立即更换,损耗由酒吧填饮食损耗报告单;二是由于出品时间长,客人已吃完了饭或因为赶车船、飞机等时间问题。发生后一种情况时,如果酒水可以再销售的,允许退单;不能销售的,可由餐厅主管签损耗退单。不论发生任何情况,都可以协商解决,酒吧与餐厅的工作协调目的是相同的,都是为了使客人满意和保证服务质量。

  (二)酒吧与厨房的协调

  酒吧与厨房的协调主要是食物与酒水的调拨及备料问题。厨房会经常因烹调菜肴要从酒吧调拨一些酒水,酒吧也需要从厨房调拨一些食品,例如:水果、调味料、咖啡、奶油等。急用时可临时调拨。但最有效的方法是双方主管商定,各出一份月度用量表,厨房列出每月所用的酒水品种及数量,酒吧列出每月所用的食物品种及数量交给对方,提前做好采购计划。在使用器具上也会有这样的情形,例如:厨房出品使用的酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要预先将用量通知对方。

  (三)酒吧与其他部门的协调

  1.酒吧与食品酒水仓库的协调

  酒吧每日要领用酒水,领用时间要尽可能选在食品仓库每日较空闲的时间(以不影响酒吧营业为前提),并且提前几小时或前一个夜晚将领货单交到食品仓库的货单收集箱中,让仓库工作人员有充分的时间去集中并分出各项品种。酒吧调酒员去检查库存货物时也要预先约定时间,在仓库不繁忙的时间进行。仓库如因工作太忙时,每两周出一次的酒水存货记录可提前或推迟做。

  2.酒吧与百货仓库的协调

  百货仓库负责各类设备、固定资产及文具用品的发放。酒吧主要使用的是各种表格、记

  录簿、笔记本、文具用品,数量不多,可按需要商定每周领取一次。

  3.酒吧与管事部的协调

  管事部负责各种酒杯、用具的库存和营业时的清洗工作,酒吧在领用酒杯时要预先开领用单约定时间领取。清洗工作也要协商好,因酒杯是透明的,清洁度要求很高,不但要洗净消毒,而且在光线下要看不到污点。要求在清洗时采取一些特别措施。

  4.酒吧与成本会计的协调

  成本会计负责每日到酒吧收取出品单,每月酒水盘点,出成本分析表、酒水用量表,计算各类食物、酒水成本。所有相互间的合作都要预先通知对方,约定时间进行。

  5.酒吧与采购部的协调

  酒吧所出的各项采购申请单,填写时一定要字迹清楚端正,要用中英文两种文字书写(因为有的采购员对酒水品种不熟悉),并注明使用日期,方便采购工作。采购部也要经常与酒吧联系,将采购不到的品种提早通知酒吧,以便选取代替的品种。

  6.酒吧与收货部的协调

  酒类品种鉴定需要专门的知识,所有酒水品种到货后应由收货部通知酒吧派出调酒师对各项品种的名称、规格和质量进行鉴定,核对购货申请单无误才能验收。

  所有各部门工作人员的协调是建立在互相尊重、合作搞好工作的基础上的,并应以饭店的各项工作程序为原则,绝不可意气用事。

酒吧工作计划9

  内容:

  职务简述:负责整个酒吧运作管理,直接领导着酒吧主管及酒吧服务员,组织下属高效高质为客人提供各种小食,努力提高部门员工的业务技能,和一切相关部门得必要环节紧密联系,要制度部门工作计划,所有这些在实施前都要与下属进行讨论。

  岗位职责:

  A.直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

  B.做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

  C.根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

  D.熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的.工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

  E.按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

  F.做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水*。 G.维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

  H.做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;

  按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;

  班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;

  班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

  J.做好员工培训工作:

  在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;

  直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;

  对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

  K.随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

  L.虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

  M.熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

  N.按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作; O.把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

  P.搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

  Q.作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

  R.贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

酒吧工作计划10

  一、行业市场调查状况

  诠释公司经营理念文化,推广本酒吧文化,演绎现代生活,展现休闲高雅品位确寻找市场定位,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的娱乐环境。

  二、确认娱乐市场定位趋势

  新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水*的不断提高,刺激人们消费观念的逐步改变,酒吧娱乐行业的悄然兴起,推动经济活跃发展,那么主要体现以下方面:价格策略,促销策略,创新战略,品牌策略。

  三、制定店面设计装修

  四、制订酒吧组织结构与岗位人员招聘及培训计划

  1、酒吧机构组建,员工招聘与录用:按公司人事体系要求制订本酒吧各岗位人员配备情况,开始进行人员招聘工作。

  2、员工培训:培训是酒吧管理一基本功能,使其经营化,规范化,管理人员必须对酒吧自身组织机构,设备设施,资金成本,技术方法,人际关系等各因素加以协调构一个有团队服务的整体。并传达各项规章制度条例,制定各岗位工作流程与操作标准。制定相关计划,安排岗位培训内容,做入职前期全面培训,培训期完毕考核合格上岗。

  3、员工考核:考核内容,包括工作知识,工作态度,观察能力与分析问题能力,协调能力工作效率,工作品质等。考核方法主要包括自我鉴定,排名次顺序法等。

  五、厅面设施设备用具筹备采购/酒水采购

  1、订酒水计划主要以下几点:确定酒水采购品种,首先酒单确定了采购种类,酒水采购品种一般主要有;白兰地,威士忌,金酒,朗姆酒,伏特加,开胃酒,啤酒,葡萄酒,软饮料,咖啡,茶类等。其次是制定采购数量计划,确定一个适中的采购数量,必须明确各方面因素的`影响,如季节影响,仓库储存能力,品种储存保质期等因素。

  2、建立酒水采购质量标准体系:采购质量形式与内容,采购质量标准控制,经销商的选择;

  3、酒水采购程序计划:程序的指定与酒吧规模组织结构因素有密切联系,酒吧台根据经营需要向仓库申领原料,库存数量很低需要向上级请示申购。

  六、筹备开业前期销售策划

  1、确定酒吧的市场定位,建立目标顾客,设计酒吧特色产品,了解顾客需求包括,设施设备,气氛环境,饮品食品,服务项目,营业时间,和收费等;

  2、树立酒吧自身形象,扩大酒吧知名度与吸引力,前提是让客了解经营理念,服务思想,品牌特色,必须通过一顶手段向顾客展示自己产品,吸引顾客,从而使客人观念上认可酒吧,信赖酒吧。

酒吧工作计划11

  一、演*的时间,地点:

  时间:20xx年xx月xx日

  地点:一楼大厅、二楼包厢。

  二、演*组织机构和参与人员:

  为了更好的协调和组织演*,成立演*领导小组,小组成员如下:

  组长:刘某

  组员:周某、梁某、张某、冯某、王某、庄某、

  演*警戒组:全体保安员。

  参与人员:酒吧全员。

  三、演*准备:

  大铁桶三个,小铁桶三个,木柴2公斤,废油1公斤,烂棉被1床,泡末灭火器三个,水带两盘。

  四、演*步骤:

  1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。

  2、观看保安队消防演练。

  3、保安队两盘水带连接演练。

  4、指导员工现场操作灭火器。

  5、演*结束并进行相关安全知识的.讲评。

  五、演*操作步骤:

  1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃(没警铃吹哨)后,设备组应按照《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门(保安部、服务部、营销部)应各指派2人负责疏散秩序,使疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中,有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志)。各部门疏散路线如下:服务部服务员和后区客人从后门疏散,吧台、收银和前区客人从前门疏散,公主和客人从二楼后门疏散,阁楼客人和工作人员从前门疏散,办公室人员从后门疏散。

  2、演*开始:在铁桶中点火;报警;按照《火灾应急预案》对救火突击队分组;下达战斗任务;实施灭火;现场警戒;保安队连接两盘水带表演;清理现场。

  3、保安队员指导公司员工操作灭火器。

  六、演*结束,公司安全主任对演*情况进行讲评。

  七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演*结束。

  xx酒吧

  20xx年xx月xx日

  保安部:周xx

  抄送营运部:庄xx

  抄送总经办:王xx

酒吧工作计划12

  一、公司的介绍:

  1、让服务生了解公司的规模、体系;

  2、让服务生知道公司的目标;

  3、让服务生清楚公司的管理架构;

  二、员工手册:

  1、员工的待遇制度;

  2、公司的规章制度;

  3、员工的奖罚制度;

  三、服务常识:

  1、基本的礼貌用语、手势;

  2、基本的站姿、坐姿、走姿;

  3、基本的讲话姿势、语气、态度;

  4、基本的服务规范;

  5、卫生意识、服务常识;

  四、酒水常识:

  1、酒水的归类;

  2、怎样的开酒、冲酒;

  3、酒水、饮料的搭配;

  五、酒水单的背记;

  六、基本的操作模式:

  1、怎样摆台;

  2、怎样迎客;

  3、怎样服务;

  4、怎样点单;

  5、怎样开单;

  七、基本促销技巧:

  1、酒水的促销;

  2、小吃

  3、果盘

  4、饮料

  八、服从工作的服务规定:

  1、上班穿什么工作服;

  2、怎样存取酒;

  3、怎样开手工单;

  4、怎样电脑点单;

  服务促销:(情绪、情感的外部表现)

  1、面部表情:

  面部表情和姿态是表现情感的主要手段。人们的喜、怒、哀、乐、憎等各种情感都能通过不同的面部表情与姿态表现出来。如当消费者买到自己喜欢的商品时,会高兴的眉飞色舞或手舞足蹈;当消费者与营业员因退换商品而发生真吵时,会面色苍白或涨红了脸。在购买活动中各种复杂的心理感受、情绪变化都会通过不同的面部表情和姿态反应出来。一个优秀的营业员不仅要善于根据消费者面部表情的变化去揣摩消费者的心理,同时也要注意运用自己的表情姿态去影响消费者,沟通买卖双方的感情,促使消费者的情感向积极的方向发展。

  2、声调表情:

  人们说话的语调、声音强弱与速度的变化,往往反映出情感的变化。一般来讲,快速激昂的语调体现了人的热烈、急躁、恼怒的情感,而低沉、缓慢的语调则表现人的畏惧、悲哀的情感。往往同一语句,由于说话人的音强、音速、音调上的差别而表达出不同的情感。例如:在商店里购物时,同样会遇到这样一句话“您买什么”由于语调的强弱和速度的不同,可以反映出亲切、真诚的情感,但也可以表现出厌烦、冰冷的情感。

  3、动作表现:

  表现明显的有呼吸器官、排泄系统和循环系统的变化。一般情况下,当消费者购买衣物时,遇到其满意的商品时,常常表现出点头、赞口不绝、跃跃欲试的动作,反之则不屑一顾、匆匆而过。当消费者看到寻觅多时的商品时,往往呼吸、心跳、脉搏加快。

  消费者的主要气质类型

  心理学家对气质进行了研究,提出各种气质学说:血型说、体型说、激素说、体液说、高级神经活动说。后两种学说具有典型意义。

  气质类型测试量表

  指导语:下面60道题,可以帮助你大致确定自己的气质类型,在回答这些问题时,你认为很符合自己情况的,在题后面记2分,比较符合的在后面记1分,介于符合于不符合之间的记0分,比较不符合的及—1分,肯定不符合的记—2分;

  1、做事力求稳妥,不做无把握的事;

  2、遇到可气的事就怒不可遏,想把心里的话全部说出来才痛快;

  3、宁肯一个人做事,不愿很多人在一起;

  4、到一个新环境很快就能适应;

  5、厌恶那些强烈的刺激,如尖叫、噪音、危险的镜头等;

  6、和人争吵,总是先发制人,喜欢挑衅;

  7、喜欢安静的环境;

  8、善于和人交往;

  9、羡慕那些能克制自己感情的人;

  10、生活有规律,很少有违反作息制度;

  11、在多数情况下情绪是乐观的;

  12、碰到陌生人觉得很拘束;

  13、遇到令人气愤的事,能很好的克制自我;

  14、做事总是有旺盛的精力;

  15、遇到问题常常举棋不定,优柔寡断;

  16、在人群中不觉得过分拘束;

  17、情绪高昂时,觉得干什么都有趣,情绪低落时,又觉得干什么都没意思;

  18、当注意力集中于一件事时,别的事很难使我分心。

  19、理解问题总比别人快;

  20、碰到危险情境时,常有一种极度恐惧感;

  21、对学*,工作、事业怀有很高的热情;

  22、能够长时间做枯燥、单调的工作;

  23、符合兴趣的事情,干起来劲头十足,否则就不想干

  24、一点小事就能引起情绪波动;

  25、讨厌做那种需要耐心、细致的工作;

  26、与人交往不卑不亢;

  27、喜欢参加热烈的活动;

  28、爱看感情细腻、描写人物内心活动的文艺作品;

  29、工作、学*时间长了,常感到厌倦;

  30、不喜欢长时间谈论一个问题,愿意实际动手干;

  31、宁愿侃侃而谈,不愿窃窃私语;

  32、别人说我总是闷闷不乐;

  33、理解问题常比别人慢些;

  34、疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞,重新投入工作;

  35、心里有事宁愿自己想,不愿说出来;

  36、认准一个目标就希望尽快实现,不达目的,誓不罢休;

  37、学*、工作一段时间后,常比别人更疲倦;

  38、做事有些莽撞,常常不考虑后果;

  39、老师或师傅讲授新知识,新技术时,总希望他讲慢些多重复几遍;

  40、能够很快忘记那些不愉快的事情;

  41、做作业或完成一件工作总比别人花的时间多;

  42、喜欢运动量大的剧烈体育活动,或参加各种文体活动;

  43、不能很快地把注意力从一件事转移到另一件事上去;

  44、接受一个任务后,希望能把它迅速完成;

  45、认为墨守成规比冒风险强些;

  46、能够同时注意几件事物;

  47、当我烦闷的时候,别人很难使我高兴起来;

  48、爱看情节起起伏跌宕、激动人心的小说;

  49、对工作抱认真严谨、始终一贯的态度;

  50、和周围人的关系总是相处的不好;

  51、喜欢复*学过的知识,重复做已掌握的工作;

  52、希望做变化大、花样多的工作;

  53、小时候会背的诗歌,我似乎比别人记得清楚;

  54、别人说我“语出伤人”,可我并不觉得这样;

  55、在体育活动中,常因反应慢而落后;

  56、反应敏捷,头脑机智;

  57、喜欢有条理而不甚麻烦的工作;

  58、兴奋的事常使我失眠;

  59、老师讲新概念,我常常听不懂,但是弄懂以后就很难忘记;

  60、假如工作枯燥无味,马上就会情绪低落;

  确定气质类型的方法

  1、将每题得分填入下表相应的得分栏;

  2、计算每种气质类型的总得分数;

  3、确定气质类型

  A、某种气质类型如果得分均高出其他3种4分以上,则可定为该气质类型;如果该气质类型得分超过20分,则为典型型;如果得分在10——20分之间,则为一般型;

  B、两种气质类型得分接*,差异低于3分,而且又明显高于其他两种4分以上,可定为该两种气质类型的混合型,如(多血质——黏液质)(胆汁质——多血质)的气质类型;

  气质类型得分表

  不同气质类型的购买行为特点

  气质与购买行为

  不同的气质类型会直接影响和反映消费者的消费行为,使消费者表现出不同的行为方式和特点,主要表现在以下3个方面:

  1、主动型和被动型

  在制定购买决策时,胆汁质和多血质类型的消费者往往会主动与售货员进行接触,积极提出问题并寻求咨询。果断的做出决定并实施购买。黏液质和抑郁质类型的消费者则比较消极被动,通常要售货员主动进行询问,显得犹豫不决;

  2、果断型和理智型

  在购买过程中,胆汁质和多血质的消费者易受一时冲动、兴趣和偏好的左右,而不过多的考虑产品的内在属性,他们追求新颖,易受广告宣传、购买环境的影响,一旦见到自己满意的商品,会迅速实施购买,而不愿花费太多时间去比较选择;黏液质和抑郁质的消费者比较冷静,能够对产品的内在和外在属性进行仔细比较和分析,理智的做出购买决定,并且善于控制自己的情绪,不易受外界因素的干扰;

  3、敏感型和粗放型

  在购后体验方面,胆汁质和多血质的消费者不太敏感,他们不太注意产品使用中的心理感受,即使是对产品的某方面不太中意,也不太会产生很差的情绪,表现出一定的程度的容忍和粗放。黏液质和抑郁质的消费者则十分注重购买后的消费体验,他们的心理感受敏感而深刻,在产品使用中遇到不满意时,他们往往会做出强烈的反应;

  4、值得一提的是,上述4种类型是气质的典型形态,在现实生活中,气质的类型多处于中间型和混合型,但每个人都有不同的表现,体现了特殊性,了解不同消费者的气质类型、差异及其对消费行为的影响,对于营销人员来说是十分必要的。在现实经销活动中,营业员可根据消费者的'行为判断其性格类型,并采取相应的接待方式。更好的满足消费者的需求;

  对不同性格消费者购买行为的营销策略

  1、对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲,对慢性的消费者,营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气,更不能急躁,显出不耐烦的表情;对急性消费者,营业员对他们没有经过充分思考匆忙做出的决定应谨慎稳重,适度提醒,防止他们后悔退货;敏感性的消费者,对需要购买的商品的性能和特点早已心中有数,有必要的准备,对产品的要求很高。营业员应根据他们的要求,需要买什么就拿什么,不要多介绍商品的性能和特点;

  2、对待言谈多和寡的消费者的策略。在购买活动中,有的消费者爱说话,有的则沉默寡言,对爱说话的消费者,营业员应掌握分寸,多用纯业务语言,多讲营销行话,避免言语冲突;对沉默寡言的消费者,营业员要根据其不明显的举动、面部表情和目光注视方向等因素,摸清他们挑选商品的重点是放在商品质量上,还是放在商品价格上,或是放在商品花色外观上,用客观的语言来介绍商品。这样,就会使营业员和消费者很快找到共同语言,促使购买行为尽快实现;

  3、对待轻信和多疑的消费者的策略。轻信型的消费者对商品的性能和特点不太了解,营业员应主动帮助他们出主意,检查和查证商品的质量,不要弄虚作假;对多疑的消费者,主观意愿很强烈,对他人的意见有排斥感,应尽量让他们自己去观察和选定商品;

  4、对待积极和消极的消费者的策略。购买行为积极的消费者深知自己要买什么、购买意图清楚明确,行为举止和语言表达明确,营业员应主动和他们配合,促使其购买行为迅速实现;购买行为消极的消费者,没有明确的购买目标,是否成交,在很大程度上取决于营业员能否积极、主动、热情的接待他们,激发他们的购买热情,引发他们的购买行为;

  5、对待不同情感的消费者的策略。对待不爱交际的消费者,营业员应注意语言语气,不能随便开玩笑,否则他们会难以接受;对待腼腆的消费者,营业员不要看不起他们,以免伤害他们的自尊心;对温厚的消费者,营业员应主动向他们介绍商品,为他们选择适合需要的商品;

酒吧工作计划13

  一、建立消防安全工作领导小组,负责防火有关事宜。

  (分管各部门的具体防火工作)

  二、高度重视消防工作,加强消防安全知识教育。把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重点。

  三、落实消防安全工作的各项措施。在酒吧现场醒目位置张贴防火警示牌,在场所过道处张贴“安全出口”标志。

  1、利用每日开例会的时间,教育员工加强消防安全知识、防范意识及讲授有关防火知识,告知在火灾发生时应如何使用灭火器材,如何逃生自救,如何参与救助等知识,使每个员工都能做到“一熟三会”(熟悉消防器材,会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散)。

  2、所有通道严禁堆放杂物,确保通道畅通。

  3、在场所各个区域均安置灭火器材。

  4、掌握酒吧内部消防设施的布局,消防栓的位置,灭火器材的存放地点,在发生火灾时能快速准确的组织防火灭火。

  5、定期检查消防设施(如灭火器、消防栓等)是否正常、灵敏,并做好记录存档。

  6、发现有异声、异味、异色时,要及时报告上级并积极采取措施进行处理。

  7、贯彻“谁主管,谁负责”的消防安全原则,配合组长、副组长落实各部门的.消防安全责任制。

  8、当发生火灾时,应保持冷静并迅速报警,讲明发生火灾的具体地点、位置,燃烧物质及火势情况,并积极采取措施,取就*的灭火器材进行灭火;电器着火时,应先关掉电源;在场的消防安全工作领导小组所有成员应引导客人进行安全疏散和积极抢运贵重物品,禁止乘坐电梯,要走安全通道,使火灾的损失减少到最低限度。

  9、在防火工作当中表现良好或对公司挽回损失者根据情况予以相应的奖励,对失职人员根据情节轻重予以处罚。

  四、制订和完善消防安全事故应急处理预案,密切配合有关部门做好消防安全事故处理工作。

  五、消防安全重在防范,希望全体员工参与齐抓共管,共同做好消防工作。

酒吧工作计划14

  第一,了解各个酒吧乐队专场演出具体流程工作。(包括:邀请乐队,门票分成,舞台设备,乐队吃住开销)

  第二,给每个唱片公司或者乐队负责人打电话或者发放邮件介绍本酒吧或者本公司有实力有资源且有市场能承办和策划各个乐队的专场演出和主题式乐队拼场演出。

  第三,在各大网站发帖,主题:“酒吧诚邀各个唱片公司或个体乐队承办演出!”

  内容包括:

  1:酒吧具有在青岛摇滚氛围最集中地带的有利条件

  2:演出设备列表

  音箱有百威电子全管,渥威贝司分体,兰尼电子全管,4个超重低音炮,4个监听,4个单15音响,鼓有TAMA,索罗,珍珠,灯光有八个筒灯,4个转灯,一个射灯!

  3:酒吧历届举办过哪些乐队演出

  07年AK47黄岛专场演出,08年SUBS黄岛专场演出,09年6月过失黄岛专场演出,09年8月瑞典罗汉乐队专场演出,09年11月逃跑计划黄岛专场演出,10年5月扭曲机器黄岛专场演出!还有定期或不定期举办纪念科本,Beyond,大学生文化节,民谣之夜,摇滚之夜,一些大中型音乐party等

酒吧工作计划15

  一,上班时间:

  18:

  40x2:

  00营结

  二,点名时间:

  18:40x19:00为班前点名时间,点名工作由部门主管进行,部门全体员工必须准时参加,点名前员工应穿好工作服,并佩带好工号牌和营业用具,仪容仪表必须符合公司要求,点名迟到者按公司考勤制度处理。

  三,营业前准备工作:

  120:00为营业前准备工作。作为一线员工应清楚和熟悉每天营业前的准备工作内容。以最佳质量和最快速度予以完成,所有员工必须做到上岗前10分钟内完成所有准备工作,留有空余时间进行自我检查。

  四,上岗时间,开始营业:

  20:00-2:30营结:

  为上岗时间,到达上岗时间时员工必须在指定的位置,按规定姿势站位侍容。在客人未到之前严禁随意走动或闲聊。

  工作流程

  一,站位。二,迎客。三,点单。四,复单。五,落单。六,返回岗位核对出品。七,斟酒服务。八,巡台:

  (1)桌面卫生(2)地面卫生(3)巡视情况(4)二次促销(5)记得提醒客人(6)转台(7)赠送方式(8)客人发票(9)跟客人互动(10)存酒(11)中途有客人离场,(12)返酒(13)捡到客人遗留物品及时上交。九,欢送客人。十,清理卫生,重新摆台。

  操作流程细节及注意事项(大厅服务)

  一,站位:

  到达上岗时间,大厅服务员应及时到达指定位置站位待客,客人未到之前严禁服务员串岗闲聊。

  二,迎客:

  当迎宾将客人带到自已的区域并开台时,服务员立即上前为客人服务。

  三,点单:

  服务员询问客人饮用什么酒水,根据客人的档次,由价高往价低推销并问需配什么饮料。(注:

  香烟一律点在外卖房)

  四,复单:

  得到确认后,并向客人重复所点酒水,以免听错。

  五,落单:

  (注:

  现场服务员不得接收现金,)向客人复单后立即至落单台落单,落单时应仔细谨慎以免出错造成出品延误。

  注:

  (传送到达目的地后现场服务人员要协助传送收取消费金额,消费未满抵消时要一次性收取最低消费。具体细则见传送工作流程)

  六,返回岗位后应第一时间将客人所点物品以实填写在台卡上并进行封卡合计以方便二次点单,当传送将所点物品送到时应进行核对是否有误。

  七,冲斟酒服务:

  酒水上来后要请客人验酒,经客人同意,后方可打开为客人到酒。(同时如是洋酒要问客人喝浓喝淡)冲酒时要注意动作的优雅性和艺术性,并为客人斟酒,(斟酒时应注意顺序,先主后宾,先女后男)

  八,巡台:

  (1)桌面卫生:

  标准为桌面无水迹杂物空瓶空碟,物品摆放美观整齐烟缸内不得超过三个烟头或三个等量的杂物(2)地面卫生:

  地面无水迹纸巾杂物及烟头垃圾桶不得超过23撤出的空瓶空碟及时按规定摆放,严禁乱扔或混放

  (3)巡视情况:

  在服务过程中,应随时注意客人是否有自带酒水现象,一旦发现立即予以阻止,阻止无效应立即通知部门管理人员(除转台,存酒情况下,严禁服务员拿酒在营业现场随意走动否则视为飞单,作开除处理)

  (4)二次促销:

  及时调酒并为客人到酒,酒水.饮料接*用完时,应及时提醒客

  人并借机向客人推销酒水或软饮及各类食品,主动帮客人点烟

  (5)记得提醒客人:

  因酒吧人流量大,大厅服务员有责任看好客人的贵重物品,并随时提醒客人将其保管好,如有客人离场,应主动上前询问并告知客人位子最多保留30分钟。

  (6)转台:

  在服务中,如有客人转台服务员应立即通知服务部管理人员,由管理人员负责协助迎宾转台事务。服务员则负责将客人的酒水食品拿到转入的台位。并提醒客人带好自已的随身物品,严禁服务员私自帮客人转台,转好后立即换干净的杯具(本公司所有转台均可带最底消费转台。(7).赠送方式:

  若有客人需要时,服务员应立即通知营业部管理人员,由管理人员通知预定人进行赠送(服务员无权答应客人任何赠送要求)。

  8.客人要发票怎么办:

  若客人要发票时,服务员应立即通知营业部经理,由经理负责将发票拿到客人手中,服务员及其他服务员无权为客人拿发票。

  9.跟客人互动:

  作为酒吧一名优秀的大厅服务员除了熟练的.完成服务工作外还应具备调节客人与酒吧,客人与客人之间的关系,作为一种桥梁将二者之间紧密的联系在一起,并要想方设法使之和谐,融洽。

  10.存酒:

  客人离场后,发现有客人剩余的酒水寄存则由服务员通知服务部主管。

  11.中途客人离场:

  服务员确定客人离场后应第一时间通知主管,由主管通知前厅部,通知后服务员应立即把台面整理干净,并重新摆台,以便接待下一批客人。对于无法确认客人是否离场的台位,服务员应立即征求主管的意见,作出处理,为增加公司的营业额,服务员必须准确的掌握客人的动向,及时向上级领导同通报。

  12.返酒:

  如客人离场后发现有剩余酒水,服务员应第一时间交往后吧,并在酒水回收本上做好登记,要求后吧人员签字。(不得私自将剩余酒水占为己有,否则视为飞单,做开除处理)

  13.如有遗留物品:

  客人在离场时,若有遗留物品,服务员应第一时间交至总台,并填写遗失物品登记表,公司将会根据物品价值给予奖励。

  九,欢送客人:

  要以规范的礼貌用语欢送客人,并提醒客人带好随身物品。

  十,清理卫生。写好工作报告等待下班:

  1,客人走后要及时清理区域卫生等侯区域领班检查。

  2,大厅服务员下班时间原则为2:

  30为准,若到达下班时间,自己岗位上还有客人应以客人走为准。特殊情况必须服从部门领导安排,下班之前应将时间岗位上的营业用具收放妥当,卫生清理干净,并填写工作报告方可下班。

  注:

  工作报告:

  员工的工作报告是公司收集客人信息和反馈意见的主要来源同时也是反映员工的心声与上司沟通的一个重要渠道,因此,员工有责任认真规范和内容详尽的填写报告,而且必须有时间,地点和报告人.并确保及时上交,属于投诉类的心须具备人物以及事实的经过和证人.否则将会显得软弱无力,从而影响投诉效果。

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酒吧工作计划(扩展4)

——物业工作计划

物业工作计划

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编为大家收集的物业工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

物业工作计划1

  物业工程部工作计划新的一年,为实现公司长远发展,现结合公司和我部门的实际情况,我们工程部20xx年工作的重点,着力于工程部各项工作的落实,并在原来工程部工作的基础上,不断提高服务质量,主动配合物业服务中心完成各项维修任务,特拟定工作计划如下:

  一、人员安排

  按照运作模式及岗位管理的要求,工程部的人员维持目前的的人数,保证水电系统的运行。为保证应急事件得以及时有效的处理,在现有人员编制中,夜间实行听班制度。

  二、工作计划

  (1)加强工程部的服务意识。目前在服务上,工程部需进一步提高服务水*,特别是在方式和质量上,更需进一步提高。本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训,提高部门人员的服务质量和服务效率。

  (2)完善制度,明确责任,保障部门良性运作。为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟通关心的纽带作用,针对服务的形态,完善和改进工作制度,从而更适合目前工作的开展。从设备管理和人员安排制度,真正实现工作有章可循,制度规范工作。通过落实制度,明确责任,保证了部门工作的良性开展。

  (3)加强设备的监管、加强成本意识。工程部负责所有的设施设备的维护管理,直接关系物业成本的控制。熟悉设备运行、性能,保证设备的正常运行,按照规范操作时监管的重力区,工程部将按照相关工作的需要进行落实,做到有设备,有维护,出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。

  (4)开展培训,强化学*,提高技能水*。就目前工程部服务的范围,还比较有限,特别是局限于自身知识的结构,为进一步提高工作技能,适当开展理论学*,取长补短,提高整体队伍的服务水*。

  (5)针对设施设备维护保养的特点,拟定相应的维护保养计划,将工作目标细化。

  三、做好能源控制管理

  能耗成本通常占物业公司日常成本的很大比例,节能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的关键是:

  (1)提高所有员工的节能意识。

  (2)制定必要的规章制度。

  (3)采取必要的技术措施,比如进行市场广告和路灯的照明设施设备的改造,根据季节及时调节开关灯的时间,将能耗降到最低;将楼道的灯改造为节能型灯具控制开关改造为触摸延时开关。

  (4)在设备运行和维修成本上进行内部考核控制,避免和减少不必要的浪费。

  (5)每月定时抄水电表并进行汇总,做好节能降耗的工作。

  四、安全管理

  1,设备设施安全管理工作必须坚持"安全第一,预防为主"的方针;必须坚持设备维修保养过程的系统管理方式;必须坚持不断更新改造;提新安全技术水*,能及时有效地消除设备运行过程中的不安全因素,确保重大事故零发生。

  2,明确安全操作责任,形成完善的安全维修管理制度。

  3、严格执行操作安全规程,实现安全管理规范化、制度化。

  4,加强外来装饰公司安全监管,严格装饰单位安全准入条件。

  五、预防性维修

  4、预防性维修:所有设施设备均制定维护保养和检修计划,按照设备保养周期既定的时间、项目和流程实施预防性检修。

  2、日常报修处理:设施、设备的日常使用过程中发现的故障以报修单的形式采取维修措施。

  3、日常巡查:工程部各值班人员在当班时对责任范围内的设备、设施进行一至两次的巡查,发现故障和异常及时处理。

  六、健全设备、设施档案,做好维修工作检查记录。

  为保证设备、实施原始资料的完整性和连续性,在现有基础上进一步完善部门档案管理,建立设备台账。对于新接管的威尼斯小区,由于房产公司配套设施安装滞后的原因,做好设施设备资料的收集跟进工作。

  七、设施设备维保工作:

  1、严格执行定期巡视检查制度,发现问题及时处理,每日巡检不少于1次。

  2、根据季节不同安排定期检查,特别是汛期,加强巡视检查力度确保安全。

  3、根据实际需要,对各小区铁艺护栏,铁门和路灯杆除锈刷漆。

  4,根据实际需要,对各小区道路,花台,墙面进行翻新处理。

  我们工程部将通过开展以上工作,展现我们公司的服务形象,为业主提供更为优质贴心的服务,为我们物业公司今后的发展创造更好的条件。

  在20xx年的工作中,首先感谢地产公司、物业公司领导的大力支持和指导。

  在20xx年工作中,在人员长期流失的情况下,工程部严格执行物业管理制度,保证了各项日常维修服务的工作,保证了2#—3#入伙业主的维修工作及整体设施设备的正常运行,保证了各项工作按计划顺利的完成。展望20xx年,努力使工作再上一个新台阶。现将20xx年工作总结如下:

  一、20xx年工程部人员及工作范围介绍:

  在20xx年工作中,我物业工程部上半年编制由8人减编到5人,管理的范围有一期增加二期共6栋,其中:3栋住宅,两栋写字楼,一栋公寓,还有地下车库。

  二、20xx年工程部工作内容

  <一>、日常管理

  1、每天对二期入伙业主提出的问题进行维修跟中,设备设施维护,越冬防寒处理,对临时发生的冻害进行维护处理,对长期没有出售的和没有办理入住的空置房进行防寒维护处理。对存在的问题及时提出整改方案,确保工程部每天的工作顺利完成。

  2、为了塑造物业公司的形象,对员工的仪容仪表进行检查,严格按照公司要求的标准执行。

  3、监督落实员工每天对交楼所有设备设施、二次供水水泵房、消防泵站、配电室及网络机房柴油发电机组等是否按照公司标准进行检查。

  4、落实员工对一、二期空置房进行地热吹水处理减少冻害的发生。

  5、落实员工每天对地下室设备巡查一次,确保地下室内照明及配电系统正常运行。

  6、每天安排员工巡查一期和二期设备防寒巡查,并做好相关详细记录,随时发现问题随时上报解决。

  7、每天巡查设施设备运行的状况。

  8、检查每天工程报修单的处理情况,发现不能处理的事情及时解决。

  9、检查员工对一、二期的二次装修巡查情况,发现问题及时解决。

  <二>、计划管理

  1、每月对仓库的工具及耗材进行盘点,并对所需申购的材料进行统计,根据材料耗损的情况分析损坏原因并讨论出解决的办法并实施,更好的节约成本。

  2、严格按照年度保养计划监督工落实设备保养,保养计划。

  3、每周召开一次工程例会,解决工程中的相关问题,安排下周的计划工作。

  <三>、培训管理

  1、《配电房巡查内容和高低压倒闸操作培训》;

  2、《柴油发电机组切换保养培训》;

  3、消防系统培训:《火灾急救培训》,《消防设施操作培训》,《火灾报警系统设备操作培训》,《火灾急救+消防系统设备操作培训》;

  4、《弱电系统培训》;

  通过这些培训,每位员工提升了自己的个人能力和专业素养,达到了可单独熟练操作工程设备的目的。

  <四>、考核管理

  1、试用期考核:每位员工的试用期为1个月,每个月包括周考核和月考核,对达不到公司要求的员工,延长其试用期直到合格为止。

  2、培训考核:每月均培训考核,对考核达不到培训要求的员工继续培训,直到达标为止。

  3、月度考核:月度考核不仅包括以上考核,还包含员工本月的出勤率、礼仪礼貌、工作能力、沟通能力等全方面的考核,以此让员工更加了解自己的优势和劣势,在下个月的工作中扬长避短,表现更加优秀;

  <五>、团队合作

  1、配合营销部完成多次活动,确保水,电,设备正常。

  2、配合安保部的消防演*活动。

  4、配合营销部,网络和电话的维修。

  5、配合客服报修问题进行维修。

  三、工作业绩

  1、为了确保6#楼排水管不被冻裂,不影响6#办公楼业主正常使用,我部门自己购买了保温棉对整个给排水管做好保温工作,为公司节约了外请人员的费用。

  2、3#由于天气寒冷维护不到造成住在下水冻结3#1606至3#1303总管网冻暴,楼上脏水楼道下一层满屋都是脏水,水流不止。我部门接到消息立马组织维修工进行维修,最终在严寒中完成了抢修的艰巨任务,未造成更大经济损失。

  3、通过物业工程部的认真查找工作对五号楼银行的长时间地热不热问题得到了解决。

  4、冬季温度低小区突然停电柴油机突然启动,由于温度过低,柴油凝固,柴油过滤网燃烧空产生真空状态,不能启动,我们进行了防寒风度,又把油管加伴热带加热处理,我们又进行了发电机组进行了维修处里能达到了停电能正常使用状态。

  5、对整体换热站出水回管阀门进行全面检查,供热*均调整减少了业主投诉率。

  6、对六号楼冻害进行了一周的防寒维护处理。

  7、对五号楼没入住商铺进行防寒处理。

  8、在十二月份进行了1、2、3、4、5、6楼的公共区域照明灯源进行更换维修,现已购进400个灯源全部用上,目前还缺少400个灯源,140个灯体。

  四、部门存在的问题及分析

  1、礼仪礼貌行为较差,工作散漫,工程部员工的通病是重技术,轻服务。在工作中的行为举止比较随便,我相信在我们的培训和正确的引导下员工会认识到礼仪礼节的重要性。

  2、主动承担责任及处理事情的灵活度薄弱:在工作中,没有积极解决困难的态度,遇事就容易找借口,不能开拓思维独立思考解决问题。

  <一>、20xx年工程部的工作目标

  1、在不断地巡查和维保中确保设备的正常运行。

  2、跟进20xx年遗留的工程问题,提出有效的措施进行整改。

  3、严格按照年度培训计划进行培训,尤其是新员工入职培训。

  4、建立设施设备保养计划,严格按照计划执行。

  9、做好二次装修的资料审核和巡查工作,确保装修安全施工。

  10、做好外包设施设备维保单位的选定和签订合同。

  11、所有房屋资料的整理和档案建立。

  12、配合营销和各部门的工作完成

  13、做好业户工程维修的有偿和无常服务。

  14、建立设备档案和做好设备资料存档工作。

  15、加强员工业务技能培训。

  16、加强员工物业服务理念,懂得工程部工作内容,知道怎样对设备设施维护维修。

  17、加强培修维修工对设备设施巡查保养观念。

  <二>工程部的困难和解决办法

  1、经过对附*小区各个项目的走访,发现我公司工程部员工的工资偏低,人员少,希望可以得到高层领导的支持,从而提高我工程部员工的生活质量。

  2、地下车库靠2#楼柴油发电机房部分照明点送不上电,严

  重影响了业户车库的使用,请集团协调相关部门解决

  3、小区单元门,围栏门禁锁希望尽快解决。

  4、希望物业公司领导能够把各个部门的管理责任调动起来,

  管理好业主的过去生活*惯,把单元门地库通道门使用管理好给物业财产减少损失,减少维修成本。希望在新的一年里我们能更好的为业主服务,给业主创造一个值得信赖的物业公司。

物业工作计划2

  新的一年要**思想。要勇于打破墨守陈规、故步自封的保守主义思想,要敢于打破自私狭隘、各自为政的自由主义思想,要善于打破因循守旧、安于现状的懒惰思想,积极突破,大胆创新,规范管理,公司才能有所发展。主要做好以下几方面的工作:

  1、建立健全组织机构,充实相关人员,建立健全规章制度。要调整人员年龄结构、知识结构、组织结构,建全公司发展必要的组织结构。任人唯贤,唯才是举。打破藩篱,突破发展。

  2、完善物业服务项目经营目标承包制度,加快推进落实,激发公司、项目、个人的活力,创新物业公司经营管理体制,真正实现物业公司的发展提高壮大。

  3、加快财务制度的完善,提高财务部门管理的职能作用。改变财务会计功能为主为管理会计功能为主,充分发挥公司一级的决决策、规划、管理、发展等职能。

  4、稳步提升现场管理服务水*,规范相关服务制度化建设。要不断加强维修、秩序维护、保洁、绿化及客服等关键工作的制度建设,建立健全企业的服务规范,引导企业的规范化发展。

  5、积极开展多种经营,拓宽企业发展空间。就目前济南市的物业服务及公司现有市场来看,想通过单靠物业服务实现盈利基本不可能,就要靠不断的拓展经营范围,靠周边服务,延伸服务,增加利润增长点,实现公司的积累和发展。

  6、实施积极的市场策略,通过市场开拓、联合经营、兼并重组、优势合作等多种渠道,迅速放大企业经营规模,实现规模化经营。物业管理企业没有规模永远也发展不起来,不能只安于现状守摊。市场面前企业发展不进则退,要有强烈的忧患意识。

物业工作计划3

  要求客服人员在来人来访接待时必须"站立服务、微笑服务",与被访者核实后,请访客填写《会客单》,登记后,方可进入楼层。同时,与保安部配合,加强对来访人员的甄别、核实。

  一、会务服务方面

  每日对会议室进行巡查,确保设施设备使用正常,发现工程、卫生等方面问题及时通知相关部门解决。会前,根据业主方要求,准备好水果、茶水,调试好音响话筒,将空调调至合适的温度,做好会场准备。重要会议,安排客服人员在楼层客梯口及会议室门口迎接。会中做好茶水添加、换烟灰缸等服务。会后,关闭灯光空调,收拾会议室,清洗茶杯等,认真做好善后工作。

  二、宴会服务方面

  银行根据工作需要,经常性进行宴请活动,临*年关,各类宴请更多。服务处根据业主要求,针对宴请桌数、规格不同,安排相应人员提供服务,做好宴会前准备工作;宴会期间,提供周到的现场服务,并根据领导偏好,注意了服务的针对性。

  三、注重客服人员管理

  每日对客服管理员仪容仪表、岗位形象、工作完成情况进行检查,及时了解客服人员岗位工作状态,发现和纠正客服管理员不符合岗位要求的行为。

  四、建立仓库管理制度

  明确专人负责物资申购,加强各类物资入库、领用管理。厉行节约,将闲置床架作为货架使用,部分保洁器材损坏后,修复再用。仓库类各类物资摆放整齐,入库、出库均有记录。会务物资,保洁耗材、办公用品、会所物品均专人保管,部分办公物品、保洁耗材以旧换新,有效控制了物资流失。

  五、注重安全防范设备设施完好情况的检查

  及时发现处理设备异常情况。针对前期施工遗留问题,如带云台的摄像头不能自如调整角度,楼层消防设备未与监控消防联动装置连接、电梯内未安装第三方通话系统等问题,形成书面工作联系单报银行方分管物业工作部门处理,有些问题得到整改;保安部负责人每班次对监控室设施设备进行检查,发现监控不能正常录像、消防联动柜误报等异常及时处理。尽量做到"人防"和"技防"有效结合。

  六、加强了保安遵纪守法方面的教育宣导

  针对保安人员来源于各省,经历复杂、文化偏低、思想道德素质不一等现状,加强了相关法律法规和公司规章制度的培训,主要培训内容为《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国道路交通安全条例》、《**部关于保安工作的禁令》等,同时培训了《保安考核管理规定》及服务处《保安员统一规范》、《员工守则》等。加强夜班劳动纪律的监督,夜间查岗不少于x次,发现个别队员精神不振的情况,当场纠正。

物业工作计划4

  为了物业公司顺利的运作发展,使得物业通过对x大楼及基地、家属院实行的物业管理,不断总结管理经验,提升物业灌木里水*,积极努力地参与市场竞争,拓展业务管理规模,最终走向市场完全转化为经营性物业管理,达到最佳的经济效益,制定今年的工作计划。

  一、定编定岗及培训计划

  二、代租、代收计划

  按照厂里的物业管理委托要求,对x大楼及将要成的其它物业大楼进行代为租赁,计划完成x大楼委托租赁的房屋出租率大于96%,今年完成代租收入不少于x万元,按要求完成水电暖与费用的代收、代缴工作,保证所辖物业的正常运作。

  三、收入计划(物业管理费、代租、代办费)

  今年完成物业管理费x万元,代租、代办费x万元(x×20%),一共为、万元。其中x大楼物业费及代租代办费合计为x万元,其它收入x万元。

  四、费用支出控制计划

  今年其费用支出控制在x万元之内(不包括x元以上的修理费用),其中:

  1、人员工资包括三金总额为:x万元(按现48人计算)

  2、自担水电费:x万元。

  3、税金:x万元。

  4、其它x万元。

  五、拓展业务、创收计划

  2、组织成立对外扩大管理规模攻关组,派专人负责,争取在年底前扩大物业管理规模不小于5000*方米,实现盈利。

  六、综合治理、消防安全

  1、保持天山区综合治理先进单位称号,争取先进卫生单位称号。

  2、每月24日为例检日。组织有关部门对楼内进行全面的“四防”大检查,发现隐患及时整改,做到最大限度地消灭各种事故的发生。

  3、完成消防部门及综合办要求,完成的各项工作。

  4、五月份、八月份组织二次保安、工程、环卫等人员参与的消防设施的运用,并结合法制宣传月、禁毒日、消防日开展禁毒宣传,消防宣传等,每年不少于三次。

物业工作计划5

  一、健全组织网络。认真落实街道办事处消防安全工作的各项计划安排,建立社区消防安全检查工作领导小组,建立由社区主任担任领导小组组长,社区干部及居民骨干为成员的领导小组。实行消防安全工作责任制,将消防安全工作任务,层层分解落实到人,形成消防安全工作的群防群治网络。充分调动广人民群众做好消防工作的积极性,有效地预防和减少安全事故的发生。

  二、充分利用各种宣传阵地,广泛开展消防宣传教育。年内出宣传黑板报不少于5期,增强辖区居民的消防意识,绷紧消防安全这根弦。同时,要利用“防火宣传周”、“119消防日”等活动,突出社会弱势群体和外来务工人员两宣传重点。

  三、加火灾隐患排查、整改力度。深入开展火灾隐患“排查、整改、保安全”活动,结合不同季节火灾特点,冬春季节开展对公众聚集场所、易燃易爆场所以及其他人员密集场所的火灾隐患排查整治工作;在7月份炎热季节开展一次易燃易爆化学危险品场所的消防安全专项治理。特别是做好辖区内个体户的消防安全排查工作。同时,对于存在安全隐患的情况,协调有关部门或个人进行及时整改,严防弹。

  四、及时加强安全工作情报信息收集,及时准确掌握社区重点要害部位的情况;对发现的火灾隐患进行监控和扑救,防止火灾蔓延和扩,要把消防安全工作做到防患于未然。

  五、进一步完善消防监督机制,形成社会消防工作新局面。继续推进和拓展群众举报火灾隐患途径,做到政令畅通、信息畅通。同时,多渠道整合社区消防资源,充分发挥社区消防志愿者队伍的作用,实现消防共建,努力形成“**组织领导,部门齐抓共管,群众积极参与”的社会消防工作新局面。

物业工作计划6

  完善企业机制,强化基础管理综合管理部要紧抓基础管理,突出重点,不断加大对各管理处的监管力度。对一些发生过事故的小区,重点加强监督检查,对管理处相关负责人组织学*,分析原因。严格执行公司各项制度,对存在的发出意见书,落实整改,强化小区责任评估工作推进力度,使各管理处长效监管机制健全。计财部肩负着调控公司各项费用的合理支出,保证公司财务物资的安全的职责。

  20xx年***实行的新的会计准则,对财务人员提出了更高的要求,很多账务的处理都要在充分了解经济业务实质的基础上进行判断后才能进行,所以,计财部要加强内外沟通,特别是与管理处的联动沟通,在做好日常会计核算的基础上,不断学*,提高团队综合能力,积极参与企业的经营活动,按照***会计准则和集团财务管理制度及物业的相关法律法规的要求,力求会计核算工作的正确化、规范化、制度化,做深、做细、做好日常财务管理工作。行政办办公室在今年工作的基础上,明年以公司对物业管理规范操作的要求为主线,着重在强化管理水*和岗位技能、规范服务标准和质量、不断创新员工培训内容等方面做扎实有效工作。

  强化办公室的协调职能,创建良好的工作氛围,与各部门、管理处保持良好的协作关系,创造xx的工作环境。市场部明年要进一步完善各项规章制度,通过制度促使指标的落实。对物业市场形势进行调研,提供详细资料供公司参考。对标书制作做进一步细化,严格按照xx市物业管理相关规定和准则制定管理方案,并对商务楼板块按商场、办公楼予以分类制作文本,形成范本。人力资源部要着重检查、促进各管理处用工情况,避免违规用工,杜绝各类劳资纠纷的发生的同时,想方设法规避人事风险,降低人事成本,利用本市现行就业困难人员就业岗位补贴的优惠政策,享受**补贴,为公司今后的规模化发展提供人力资源的保障。

  拓展市场空间,保持企业持续稳定发展物竞天择、适者生存。是放之四海而皆准的基本法则,也是市场竞争中颠扑不破的真理。虽然物业管理行业当前,由于物业市场的迅速扩大,竞争日趋激烈是由经济规律所决定的,我们要充分地提高内核竞争能力,物业市场的迅速扩大更是难得,为我们搭建了宝贵的全面参与市场竞争的舞台。

  实施成本控制战略,通过推行区域管理制度,消除资源的浪费,创建快速反应机制,降低工作衔接成本,提高工作效率,提升服务品质。在降低成本的方案中,最大限度节省人力资源,全力拓展外部市场,广泛开展经营活动。承接高端物业管理服务项目。随着房地产业飞速发展,物业市场迅速扩大,依托现有市场积累经验,广泛地参与较大范围市场竞争势在必行,物业管理行业规模经营才能产生效益,只有走出去,参与到全面的、激烈的市场竞争之中,经过残酷的市场竞争的洗礼,我们才能发展壮大,而且才能在更大的范围打造服务品牌。

  锻造一支技术强、作风过硬的队伍,通过不断学*新知识、新技术,为公司的日渐发展储备人才。公司的飞速发展,人力资源是否能满足我们日益增长的需求,是摆在我们面前的课题。公司在向一级资质迈进的道路中,除却管理面积的要求,必须拥有具备中级职称以上的人员不少于xx人,目前公司(含外聘)员工,仅有xx名人员,距离还有很大差距。所以,要继续加大培训力度,扩展服务思路,由于我们直接地、经常地接触着销售终端,顾客(业主)。所以物业公司具备着其它行业不具备的独特优点。拥有广阔的物业市场为物业企业进入中介代理领域提供了前提。利用豫园品牌优势,商场商铺的经营管理也是我们可以涉足的区域。随着社会分工的明确和细化,物业的延伸必然会得到深远的发展。我们可以利用自身的优势,集思广益,思索物业延伸服务的可行性,挖掘出新的经济增长点。

物业工作计划7

  年上半年,在开发区管委会及总公司的支持和领导下,到目前为止我们已完成营业收入230万元。年下半年,我们将继续保持上半年的良好发展势头,响应市**振兴徐州老工业基地的号召,进一步加大业务投入,争取引进更多的工程项目,重点开拓物业管理业务。同时还要找问题、找差距、找不足,为此,我们制定我公司下半年的工作计划:

  一、总的工作目标:

  1、稳抓环卫,提高道路保洁质量,确保开发区环境卫生在全市领先。

  2、发展绿化,确保完成开发区下达的绿化养护及绿化保洁任务。

  3、积极拓展其他工程业务,提高经济效益。

  4、确保,加强安全意识,尤其是保证车辆行驶安全及道路保洁工人人身安全。

  5、提高全体干部员工的服务意识和服务理念。

  6、维护职工的合法利益,提高职工福利待遇,确保职工队伍的稳定。

  7、力争完成全年营业收入520万元,创利税20万元。

  8、积极拓展物业管理新业务,拟承接高铁国际商务区一体化物业管理。

  二、具体:

  1、加强政治学*,统一思想认识,提高全体干部员工为开发区建设和发展服务的意识。将开发区的新形势、新发展、新变化传达给个职工,激发职工的工作热情。

  2、加强职工业务技能培训。尤其是物业管理人员,分管理人员、维修人员、秩序维护员(保安)、保洁员等不同部门、不同工种要定期进行物业、专业技能训练,定期进行消防知识培训;对驾驶员定期进行安全思想。

  3、继续在各部门推行承包责任制,由部门负责人负责本部门内部的所有事务,部门负责人对公司经理负责。

  1)公司拟正式成立监管科,隶属于公司办公室,向办公室及公司总经理汇报工作。监管科于年初成立试运行以来,对公司的各项工作都有了很大的促进作用,但是监管力度仍然不够大,离公司领导对监管科的期许,还有比较大的差距。公司拟于下半年正式成立监管科,加强对各部门的检查考核,量化考核指标,每天考核两次,不走过场,不搞形式主义,不怕得罪人,如实填写日考核表,月底考核情况报办公室,根据考核情况按公司奖惩制度进行奖惩。

  2)对环境卫队酝酿进行重大改革。推行承包责任制,环卫队实行队长负责制,队长签定承包责任合同,全面负责环卫工作。同时计划分路段进行承包,由监管科对各路段进行考核定奖惩;垃圾中转站(车队)实行队长负责制,队长签订承包责任合同,职责范围包括垃圾中转站、车队、安全保卫、渣土办;与驾驶员签订责任状,明确驾驶员的责、权、利,进一步明确发生安全事故后公司和驾驶员各自所承担的责任;对原垃圾站进行改造,新上压缩机组一台;强化服务功能,提高服务水*,加大对企事业单位的服务力度,拟增加封闭式保洁车、吸粪车及洒水车各一辆;拟接管经七路垃圾中转站。

  2)办公室加强内部管理,对公司各部门劳动纪律及业绩的监督考核;负责仓库、汽车等事项的综合管理;组织经理办公会及班组长会议,每月进行并制定下月工作计划;安排监管科每天考核各部门工作;进一步加强物资采购、仓库管理、用油管理,材料进出必须有领导签字;油票由办公室统一开具经总经理签字后方可加油,并由办公室安排专人随同;汽车维修及购买配件由专人负责,办公室统一安排。

  3)绿化队实行承包责任制,分管经理签订承包责任合同,负责绿化队内部所有事务。在确保完成开发区下达的绿化带养护及保洁任务的同时,积极拓展其他绿化工程业务。

  4)继续加大物业管理力度。做好安全培训及管理,定期对安保人员进行技能培训、消防培训,定期举行技能竞赛和消防演*;继续加强科技创业园服务区的管理,对服务区食堂卫生及饭菜质量进行监督管理,确保宿舍楼住户财产及人身安全,确保园区环境美观,高标准高质量完成园区车棚建设;继续做好怡园市民广场窗口单位物业管理,拟申报广场绿化工程为徐州市精品园林工程;承接清洁技术产业园绿化

  4、开源节流,节约各项经费开支,加强财务审计力度,尤其是工程审计,提高公司的经济效益。

  5、加大物业管理房租、水电费收费力度,确保费用及时回收。

  6、改革公司工资分配体制。进一步提高临聘人员工资待遇以及改革驾驶员工资制度,宗旨是使多劳者多得、少劳者少得、不劳者不得,尽可能使工资分配趋于合理化。

  7、加强安全生产管理,进行培训,包括保安职责教育、消防知识培训、车辆行驶等,特别是行车安全管理,通过每周进行一次安全思想教育,强化驾驶员的安全意识。确保年全年无安全责任事故。

  8、严格执行奖惩制度,细化奖惩条例。做到奖优罚劣,使人人有压力,人人有动力。

  年下半年,我们将以振兴徐州老工业基地为契机,参与推进开发区二次创业,以秦及各级领导的关心支持为动力,齐心协力,共谋发展,争取超额完成全年经济目标任务。

物业工作计划8

  按管理要求和物业管理运作需要,物业公司将工作分为介入期管理、入住期管理(将验收好的房屋交给业主;二次装修管理、迎接业主迁入新居等)和常规管理三部分。按照轻重有序、科学实效的原则,拟定如下管理工作计划:

  <一>介入期

  根据房地产公司提供的项目施工进度表、销售进度表、入住计划安排,制定相应的前期介入工作计划,力求务实、高效,并有利于房地产公司的销售服务,(物业管理有限公司)申报物业服务收费(初次定价)。

  1、从物业管理的角度出发,提前掌握物业的情况,物业公司做好以下各项前期准备工作:

  (1)根据房地产公司相关销售承诺内容,制定《业主临时公约》、《前期物业服务协议》、《业主手册》,并与业主签定《前期物业服务协议》;对房地产公司售楼承诺文书从物管视角给予评审,避免入伙后口实不符导致纠纷;

  (2)对园林布置及景观设计方案、园林绿化,从物业管理角度提供专业建议;

  (3)参与项目组的工程例会,适时提出物业管理的专项建议;对智能化系统提出专项建议;对小区的给排水、电力供应、消防、安全防范、水景、标识系统、管送煤气系统、公共配套设施、管理用房的规划与施工,从物管专业角度提出合理化建议;

  (4)收集工程图纸,建立设备档案,参与设备的安装调试;

  (5)对设备设施及各类管线的隐蔽工程进行跟踪并建档管理;

  (6)配合销售中心物业管理咨询,同时与销售部、客服部人员进行物业管理相关法律、法规、服务内容、契约的互动沟通;

  (7)业主入伙前,先行参与房屋的验收过程,发现问题及时汇总提交书面整改报告;

  (8)收集装修、装饰材料供应商,以及相关设备厂家的信息(厂家联系人、联系方式等),以满足日后维修中的材料供应;

  (9)与公司相关部门协商建立维保机制,力求在维修管理流程等方面建立有效的措施以确保维修的高效率,使业主在售后质量维保方面的诉求能够得到及时的解决;

  (10)建立与社会专业机构的联系,开展如通邮、通水、电、气、电话申请等准备工作;

  (11)与公司协商确定管理办公场所以及安防人员的宿舍、食堂等生活场所的配置,确定装修方案;人员配置、培训计划的制定与实施;

  (12)拟定物业管理服务工作各项流程及与业主相关的各类资料,并印刷装订成册(业主入伙时发放给业主)。

  (13)针对未来需要完善的物业管理问题建立专项档案。

  2、开展业主服务需求调查

  积极参与地产公司开展的业主联谊活动,集中收集了解业主反馈的信息,在销售中心帮助下,在入住前开展业主需求调查,以求了解业主的年龄结构、文化

  层次、兴趣爱好及各类服务需求,通过分析,确定管理服务标准及各项服务收费标准,使今后的物业管理服务工作更加贴*业主。

  3、按规范实施接管验收

  充分利用前期介入取得的各类资料和数据,以及对物业的了解,本着“对业主负责,对房地产负责”的宗旨,进行严格、细致、全面的接管验收。

  4、介入期管理工作计划表

  <二>入住期高效

  1、便利办好入住

  入伙期是物业管理工作关键的一个环节,同时也是物业管理人展示自身形象,打开工作局面,为今后物业管理服务工作奠定良好基础的一个契机,为此物业公司做好如下几项工作:

  (1)与销售中心配合,告知业主详细的入伙流程、各项手续办理办法以及应收的有关费用,以便业主事前做好准备;

  (2)销售中心应合理安排业主的入伙时期,加强节假日的入伙办理;入住服务;

  (3)一条龙办理入住手续,随到随办,与销售部密切合作,对业主提供一对一的入住服务;

  (4)事前联系供气、供电、供水、电信、银行等相关专业部门,同步办公,方便业主入伙;

  2、提供入住期的便民服务措施

  (1)延长工作时间,随到随办,同时提供物业管理及其收费项目的咨询答疑、装修咨询等;

  (2)通过公开招投标方式引入4~5家具有一定品牌、资质、售后服务良好的正规装修商、电器商、各类装修材料商,进驻社区并向业主推荐方便业主的同时进行经营创收;

  (3)组织有偿便民服务队,解决入住期间搬运量大,搬家难的问题;解决家庭装修后清洁卫生问题,同时也方便装修期间民工流的控制。

  3、记录并处理业主在接收楼验房中提出的合理的意见与建议

  4、装修管理

  (1)装修宣传培训。根据***第110号令《住宅室内装饰装修管理办法》及中山市有关装修管理的规定,制定《房屋装饰、装修管理办法》、《装修期间电梯使用管理规定》、《二次装修申请表》等,对相关管理员以及业主、装修施工单位的施工人员进行装修的法律、法规及专业知识培训。

  (2)强化装修审批二次控制的要点,制定装修审批程序。

  (3)落实二次装修跟踪监管责任制。

  (4)制定违章装修处理流程。

  (5)依据装修方案结合日常的装修巡查记录和装修变更记录进行装修验收。

  5、治安管理

  (1) 建立高素质的安管队伍,按高标准、严要求的指导思想,严抓招聘、培训、上岗、考核等关键环节,实施“准军事化管理”。

  (2) 确立治安重点,加大对入住期人流、物流、车流的有效监控。 车位、车主、车型、车色)

  (3) 实施科学有效的防范体系,全面防范实施巡逻岗、固定岗(守卫岗)、机动岗三岗联合防范,各岗有效的配合与互动;

  (4)完善并发挥智能化系统的安防优势。

  6、入住期管理工作计划表

  <三>常规期管理

  培训工作

  通过培训,提高物业公司员工的文化素质、业务技能和管理服务水*,为物业项目培养一支品质优良、专业过硬的物业管理队伍,使社区的物业管理更加赋有成效。

  (1)安管培训计划

  (2)绿化培训计划

  (3)行政培训计划

  1、 小区工程部培训计划

  2、 常规期工作计划表

物业工作计划9

  尊敬的业户:

  您好!

  为提升物业分公司的服务品质,促进业主对物业服务公司服务工作的认知度,保障业主在物业管理活动中的知情权、监督权,现公布我司二月份工作总结和三月份工作计划,欢迎各位业主/住户咨询、监督。

  二月工作总结

  一、物业管理服务部

  1.消防设施设备检查维护;

  2.九号楼规范标识标牌;

  3.苑区标识规范;

  4.苑区秩序维护;

  5.开展暖心服务40余次。

  二、工程维修服务组

  1.苑区公共设施设备检修;

  2.节前设施设备检查;

  3.节日装饰安装;

  4.公共区域井盖翻新;

  5.规范电梯标识标牌。

  三、环境管理服务组

  1.楼道、电梯内卫生清洁;

  2.电箱、路灯擦拭、标识牌清洁;

  3.四害消杀;

  4.草坪杂草清理;

  5.苑区绿化日常养护。

  四、物业服务中心

  1.周一、周五做好朝送暮迎服务;

  2.举办便民服务以及社区文化活动;

  3.苑区巡查及整改;

  4.业户拜访并了解业户需求;

  5.装修及各项业务办理。

  三月工作计划

  一、物业管理服务部

  1.做好消防设施设备养护管理工作;

  2.标识标牌规范;

  3.加强装修噪音管控;

  4.加强商铺车辆停放管控。

  二、工程维修服务组

  1.电梯维护及保养;

  2.节日装饰物拆除并收回仓库;

  3.设备机房标识标牌及上墙制度完善;

  4.3号楼、9号楼楼顶晾衣绳安装。

  三、环境管理服务组

  1.电箱、路灯擦拭、标识牌清洁;

  2.常规卫生清洁;

  3.草坪修剪、绿化常规维护;

  4.楼道玻璃擦拭。

  四、物业服务中心

  1.做好每周的巡区拜访工作;

  2.举办3月份社区文化活动;

  3.3、4、9号洋房收楼工作持续推进;

  4.节日装饰及时拆除。

  XX物业人始终秉承“对人好,对国家好,对社会好”的企业精神,一直以“用心建设、关怀住户、回报社会”为出发点,坚持“XX,给您一个五星级的家”的服务理念,用心做好每件事,想业主之所想,急业主之所急,积极倡导和营造和谐的社区氛围,努力打造人居社区典范。

物业工作计划10

  一、工作总体思路

  20年的工作思路和目标是:“注重一个转变,确保两个稳定,完成三个突破,实现四个延伸”。

  (一)注重“一个转变”,即:经营思路的转变。

  20年是《物业管理条例》重新修订、实施后的第一年。新条例的实施,不仅为整个物业管理行业提出新的发展方向,同时也为我们企业工作提出新的准则。因此,我们要在认真贯彻和领会《物业管理条例》精神实质的基础上将公司经营思路由“量”向“质”转变,即由过去战略规模扩张,向追求效益化的方向转变,实现公司可持续性发展。

  (二)确保“两个稳定”,即:确保公司各项目运营安全稳定,确保公司员工队伍的稳定。

  项目的安全运营是公司健康、稳定发展的关键。控制和减少各类责任事故发生,建立常态安全控制机制是我们的首要工作。20年我们仍将把安全运营工作列为各项工作之首,并积极的采取预防措施,消除不安全隐患,以确保项目运营的稳定。

  确保公司员工队伍的稳定是我们实现工作目标的基础。公司多年的文化积淀,铸就了物业优良的人文环境和人才培育、发展氛围。今后,我们仍将发扬光大,形成稳定的.人才培育和生长环境,造就具有安华特色的人才培养、任用、使用机制,让有志于为安华效力、服务的员工在这里得到发展和成长。

  (三)完成“三个突破”,即:第一、管理工作要有新突破;第二、用人机制要有新突破;第三、成本管理要有新突破;

  创新是公司发展的永恒主题,突破是创新的基础。物业经过十余年的发展,积累了丰富的管理经验,在此基础上创新,就要有突破。因此,20年我们要紧密结合公司发展战略需求,结合当前物业管理行业新形势,研究我们的管理工作,研究我们的用人机制,研究我们的成本管理,突破现有模式,实现新的创新。

  (四)实现“四个延伸”

  第一、“精细化”服务向“零缺陷管理”延伸;

  第二、业务能力培训向专业能力培训延伸;

  第三、设施、设备管理向健康型管理延伸;

  第四、公司规模拓展向效益目标延伸。

  1、按照“标准化、程序化、规范化、信息化”的企业发展目标,20年我们要进一步细化服务环节,完善服务流程,规范服务行为,把我们现已推行的“精细化服务”模式向“无缺陷管理”模式延伸;提升我们的服务品质和服务水准。

  2、进一步加大公司培训工作的力度和深度。20年,公司要在建立健全科学、系统的培训管理机制基础上,加快员工队伍的专业化素质培训工作进程,加速专业技术人才,特别是机电设备、设施专业的技术型人才的培养,实现培训向专业能力的延伸;

  3、基于我们在设施、设备管理上仍处于基础维护状态,20年公司要加大重点设备的治理和技术改造力度,逐步减少和消除设备隐患,提高设备的健康水*,以设备健康确保运营安全,实现设施设备管理向健康型延伸;

  4、20年公司将继续以整合资源,优化公司内部产业结构,追求效益化为工作目标,正确处理规模和效益两者之间的关系,理性拓展企业的管理规模,合理维护企业生存空间,实现向效益目标延伸。

  二、20年七大重点工作

  1、以服务业主为关注焦点,持续改进服务工作质量,通过推行“精细化服务”,促进“零缺陷”管理的工作进程。

  2、加强员工队伍建设和管理,抓好教育和培训,继续提升项目经理层面的综合能力和管理水准,继续提高员工队伍的专业素质水准,确保员工队伍的综合素质适应新形势发展需要。

  3、以安全运行为基础,强化安全意识,提高风险防范能力和预警能力,有效控制、减少和杜绝各类事故的发生。

  4、加强对设施设备的养护、维护和可靠性分析工作,狠抓设备的治理、改造和完善工作,提高维护的专业水准,确保设施设备运行正常、健康。

  5、以深化内部资源,整合外部市场为目标,继续做好人员结构、组织结构和资源的配置和调整工作,以提高我们的工作效能、工作效率和工作效益。

  6、培育全体员工居安思危的忧患意识,深化企业的绩效考核、成本考核,继续拓展企业增收、节支,减员、增效,节能、降耗的新思路和新途径。

  7、继续做好服务费欠费的追缴工作,加大诉讼力度,通过降低应收资金环节的损失,实现企业新的增收、创收。

物业工作计划11

  现在的我已经是在一家不错的物业公司担任经理的职务了,负责几个小区的物业管理,小区物业管理的好坏直接和影响到小区居民生活质量的好坏,所以我的工作就显得愈发的重要起来。

  自从我在毕业工作后,在物业管理工作开始,我从一个小小的物业管理员走到经理职位,是付出了艰辛的努力的。我在工作上和业务上已经完全的熟悉摸透了物业管理的步骤了,只要我按照我制定的工作计划来施行,那么我的工作就好做很多。有效实施各项业务工作,现拟定以下工作计划:

  一、xx项目

  1、跟进第7幢破裂玻璃门扇的安装。

  2、督促整理好第12—15幢房屋档案资料。

  3、跟进部分绿化植物的补种和改造。

  4、做好外围红线报警的使用与维护,包括内外围两侧绿化植物遮挡的修剪等工作。

  5、制定安全警报现场跟踪与核实,明确解除警报及记录操作相关要求,避免作业疏忽。

  6、督促做好12—15幢相关附属工程,包括架空层车位地面栏杆的安装、车位产权面积的明确、园林绿化、保安室、监控室、仓库等工作的完善。

  7、跟进落实好会所泳池的开张营业,并做好相应的管理与维护工作,包括门票发售、泳池水质处理等。

  8、跟进做好小区健身器材的安装。

  9、督促做好各种费用的追收。

  二、三个小区公共事务方面

  1、回顾三个小区从去年7月份以来各方面情况,以对比分析、寻找差距,为下一步工作提高作出更可行的具体措施。

  2、制定,包括对讲机、巡更棒、门岗电脑等,并认真贯彻实施,明确责任关系,谁损坏谁负责,杜绝各种不合理使用现象。

  3、全面推行租赁经营服务工作,召开全体工作人员总动员会,明确租赁服务意义目的,统一思想,集体学*相关业务推广内容和业务办理操作流程,确保工作正常进展。

  4、为提高费用收缴率,确保财务良性循环,以专题会议形式组织各物业助理、前台人员、领班级以上人员进行学*。

  5、以专题会议形式,组织三个小区管理骨干及相关工作人员集体学*、及相关作业表格,明确责任关系,杜绝各种同类负面案例再次发生,全面提高管理服务质量。

  三、xx华庭项目

  1、拟定"xx华庭首届业主委员会成立方案"及筹备会一系列工作措施,为创建"市优"工作打好基础。

  2、做好个别岗位人员调整和招聘工作,确保项目工作正常运行。

  3、全力抓好30—35幢物业移交工作,确保业主满意。

  4、督促管理处及时做好26—29幢摩托车位车牌的制作及安装;并督促管理处及时颁发通知,要求业主在5月20日前到管理处办妥租赁停放手续,该区域摩托车从6月1日起全面执行收费。执行前协调保安做好落实工作。

  5、督促及时做好部份绿化带残缺空白补种工作。

  6、督促工程部做好30—35幢相关附属工程,如:道路、园林绿化、监控中心、仓库、车位规划等。

  7、继续跟进26—29幢绿化种植工作。

  四、xx居项目

  1、督促做好第五期共7幢对讲机故障检修。

  2、督促做好第一期、第二期部分楼梯个别部位的朽木处理,维护物业的完好。

  3、对第三期部分摩托车不配合管理工作进行加强,发挥标识识别作用,强化凭办理租(车间工作计划)赁手续方可停放,加强收费工作。

  4、加强第四、五期摩托车租赁办理管理工作,杜绝各种长期免费停车现象,维护秩序正常。

  5、督促全面检测该项目红外报警系统情况,找出问题所在,并做好相应改善,确保系统的灵敏度和正常运行。

  6、对个别业主在私家花园内乱搭乱建的屋棚动员拆除,以免影响整体观容。

  7、督促完善该项目小区商铺的资料管理。

  8、与财务协调,及时做好坏帐处理。

  五、其它事项

  1、协调相关部门完成好各项工作任务。

  2、xx"士多"招商登记等工作配合。

  3、按公司要求开展各项日常工作。

  以上计划,也许会存在着不足和瑕疵之处,敬请上级领导审核指示,我好改正不足。

  物业管理很重要,这是早就下了定论的了,我们必须要时刻把小区居民的生活质量提高上去,他们买了我们下去的房子,就应该受到更好的服务。做到小区卫生一尘不染。做到小区没有任何安全事故发生,做到小区不会有任何的偷盗事件发生,那就是我们最应该做的后勤保障工作。

  我们的工作做得好不好,就看我们执行工作计划认真不认真,只要我们我们认真执

  行了,工作了,那么我们的小区物业管理工作一定会做的更好!

物业工作计划12

  即将辞去20xx年,又将迎来崭新的一年20xx年!在这年终结尾之际,我有必要总结过去以便更好的展望未来,深思反省过去,更好的把握将来,因此我将我在20xx年一年的工作总结如下:

  一、自觉加强学*,努力适应工作

  我自入职以来不断勉励自己,自觉加强学*,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已能够胜任本职。一方面,立志于干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了物业工作状态。另一方面,坚持于问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,也把握住了工作重点和难点。

  二、心系本职工作,认真履行职责

  一是做好日常接待工作。每日填写《住户反应情况表》,记录业主来电来访所反应的各种问题及服务事项,并协调处理结果,及时反馈、电话回访业主。累计已达上千项。二是完成信息发布工作。本年度,我共计向小区住户发放各类书面通知约20多次,做到通知拟发及时、详尽,表述清晰。

  同时积极配合通知内容做好相关解释工作。三是完成物业费、天然气入户安装费、暖气费收缴工作。催缴物业费及暖气费是物管员工作中的重点,我负责的友谊小区1、2、8栋楼房以及今年五月份城建局移交的1至9栋安置房,至20xx年12月底共收缴187户34万暖气费,其中友谊高层87户,9栋安置房100户。还代收了友谊小区天然气入户安装费74户24万。办理入住开水电卡手续200户,进行装修验房126户,退还住户装修押金136户。四是解决好业主投诉处理工作。20xx年1月至12月底,我累计处理及向公司递交住户各类投诉信息日报表40份,投诉处理单150份。联系房地产开发公司及各类维修人员300余次,协助公司工程部技术人员完成维修回单100份,解决房屋遗留问题60件(次),业主投诉报修维修率83%,工程维修满意率90%。五是建立健全业主档案工作。我于今年五月开始对接收的城建局1至9栋安置房进行业主信息建档工作,截止目前,共建立完善业主各类信息档案130余户,及时更新友谊小区业主档案230份,并持续补充整理全部业主电子档案。

  三、存在的不足

  虽然,我在20xx年的工作中取得了一定成绩,但还有很多需要完善与加强的地方。一是有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;二是与业主的沟通不够,了解不足,在往后的工作中应予以加强;三是由于本人“双语”水*不高,工作中与民族同志交流存在一定困难,导至部分业主对物业服务工作不理解;

  四、20xx年工作计划

  展望20xx年我要努力的方向有:第一,加强学*,拓宽知识面。努力学*房产业知识和相关物业法律法规的知识;第二,本着实事求是的原则,注重公司各部门间的协调与沟通;第三,努力提高个人的“双语”水*。

  针对以上几个问题,在20xx年工作中,我将吸取经验与教训,努力提高服务技能与管理水*,把工作做到更好。最后预祝虹雨物业公司日益壮大,祝全体同事工作顺利,*安幸福!

物业工作计划13

  尊敬的各位业主:XX小区前期物业服务品质由于各种原因,出现了不少的问题,影响到了业主的生活,在此,真诚的对大家表示歉意!物业中心已认识到了问题急需解决的紧迫性,同时也一直在努力中。现就业主重点关心的一些问题,以及物业以提升服务品质为目的,特制订出了以下说明及品质提升措施和整改计划。希望以此实际行动来真诚服务于业主,使我们小区变的更加美好!同时也希望广大业主能够对物业服务工作给予最大的理解和支持!您的主动缴费,是对我们工作最大的支持!您的5分满意,是我们持续改进的动力!

  1。X期绿化移交

  目前X期绿化属于开发商养护管理,物业中心计划于XX月XX日前完成由开发商向物业的移交工作,移交后由物业直接进行养护管理,以提高X期绿化养护水*。

  2。原装修垃圾场改建绿地

  XX号楼北侧原装修垃圾中转站,应多数业主的要求,并结合实际服务的需要,原计划改建电动车棚。由于部分业主不同意且物业也收到了由于投诉**部门下发的《限期整改通知书》,要求限期整改恢复为绿化。物业中心计划于XX月XX日前完成原垃圾场恢复绿地的工作。

  3。园区设立宠物便便箱

  由于小区养犬业主较多,宠物随地大小便问题一直困扰着物业和业主,为解决此项问题,物业中心计划于XX月XX日前,在园区选合适位置设立6到10个“宠物便便箱”同时也呼吁广大业主文明养犬,共同维护小区环境。

  4。绿化补种补栽

  为提高园区绿化水*,物业中心计划于XX月底前完成草坪补种、补栽及移植XXX*米:绿篱补种、补栽及移植XXX*米。

  5。提高地下车库清洁效率

  地下车库面积大,人工清洁效率低,物业中心计划协调保洁单位在X月XX日前购买洗地机一台,以提高车库清洁效率和保洁质量。

  6。拆除XX排、XX#、XX#三栋楼宇一层大厅地面防护地板

  三栋楼宇单元一层防护地板在前期铺设,起地面防护作用,现装修高峰期已过,物业中心计划于X月XX日前完成全部拆除。

  7。设置“不文明行为曝光台”

  结合业主建议及物业服务需要,为提高服务水*,物业中心计划于9月底前在各单元一层大厅及园区宣传栏,设立“不文明行为曝光台”,针对高空抛物、乱扔垃圾、损坏公物、侵占公共利益、不文明养犬等不文明行为进行曝光。以起到业主自律及相互监督的作用。

  8。客服管家信息公示

  计划于XX月XX日前完成各单元客服管家信息的公示,公示内容包括:管家姓名、照片、电话、微信二维码等,以方便服务业主。

  9。漏水问题处理说明

  ①排污泵漏水:小区洋房负一层大部分业主户内都装有作为配套设施的排污泵,目前多户业主的排污泵存在漏水问题,排污泵在购房时属配套设施由开发商提供,保修期为一年,目前保修期已过。经多次与开发商沟通,水泵作为配套设施应由业主个人作为使用人自行承担修复维护的责任。相关业主因各种原因(不愿承担维修费用、不常住)未能及时维修,导致车库时有漏水情况出现,物业中心正在好力协调相关业主处理中,同时也希望得到相关业主的配合,以免给其他业主正常出行造成不便、影响车库环境。

  ②几处疑难漏水问题的处理:XX号楼X单元负一层和XX号楼X单元负一层两处漏水问题,经物业积极处理,智时已经不漏、但图底解决间题还需本单元相关户型业主的配合,漏水原因初步判断为本单元相关户型的某户业主在装修时私自改接了管道,物业中心正在积极联系接查处理,也希望得到相关业主的配合,以免给其他业主造成不使:XX号楼X单元负一层和XX号楼负一层两处漏水,因存在责任认定问题,需与开发商和施工单位进行沟通协调,物业中心正在全力协调处理此事。

  10。 XX号楼南侧垃圾说明

  此处垃圾的处理正在与相关业主沟通协商中。

  11。电梯轿厢顶损坏的维修

  小区个别电梯轿厢顶的破损由于个别业主在装修时不注意造成,目前已无法查找责任人。物业中心计划向公司申请维修资金,资金批准后尽快安排修复。

  12。外墙落水管维修

  X期外墙落水管个别损坏问题正在与开发商及施工单位的协调处理中:X期外墙落水管已过保修期,损坏部分的维修物业中心正在报维修方案,并在与公司申请谁修资金中,资金批准后尽快安排修复。

  13。电动车进入车库专用停放处停放

  为规范电动车有序停放,避免电动车进单元或上楼造成公共设施损坏及影响环境和安全,物业中心将引导业主将电动车放入车库内电动车专用停放处。此项工作也希望得到业主的理解和支持。

  14。保安、保洁相关说明

  ①保安:小区原保安方面存在的问题业主意见很大,反响很强烈,物业方面也意识到了问题的紧迫性,经过不懈努力,保安方面已实现了委外(中控室除外)、从X月XX日起,小区会有一批全新的保安人员以新的面貌进驻,为业主提供服务。

  ②保洁:环境卫生方面的问题物业中心今后将加强监管,对存在的问题已给保洁部门下发了限期整改通知,并就环境卫生和绿化问题约谈了保洁公司领导,且物业中心也抽调了专职人员今后负责小区保洁和绿化工作的监管,以提高小区环境卫生和绿化养护服务水*。

  15。便民眼务

  为了更好的服务于业主,满足业主需求,物业中心购买物资,设置了便民服务项目X月XX日起,在小区东门岗亭放置打气筒一个、板车和手推车各一个,在南门放置手推车一个,供业主免费使用。

  16。增加园区休闲座椅

  为方便业主,物业中心计划向公司申请资金,于XX月XX日前购买并增加安装把园区休闲座椅。

物业工作计划14

  随着20xx年的到来,客服部的工作计划将继续秉承公司“xxxx”服务理念,开展好客服工作。

  通过一年多以来的的费用催收工作,客服部各员工对催费工作的方法和技巧均得到提高,在20xx年的客服工作中,费用的追收仍将是本部主要工作重点之重。并通过以下具体措施:

  一、细化和完善催缴工作

  ①建立、实施催费新措施;

  ②按照规程,落实进度;

  ③责任到人,发挥主观能动性;

  ④分门别类、重点解决。

  二、加强与商户沟通

  加强与商户沟通,充分发挥部门的窗口职能仍将是客服部下20xx年的工作重点之一。在20xx年的工作中,客服部将继续“xxxx”服务理念,将商户的需求及时反馈给各职能部门,以及时解决商户的不时之需。为此,客服部继续加强每季度的物业服务调查和与现场的客户服务工作。

  三、完善部门内部工作

  ①继续加强员工培训,为公司培养储备干部;

  ②加强部门团队建设,增强部门的凝聚力。

  在员工的管理上本着以人为本,多表扬,多发现员工优点,根据每个员工自身的优点来安排工作,充分发挥员工身上的潜能,从而提升团队的工作效率。使客服部的工作开展的更加顺利,从而增强部门的凝聚力。

  20xx年,我将秉承公司的方针和政策!向着美好的明天前进!

物业工作计划15

  一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制

  四月份,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前"人管人"的被动状态,从而走向"制度管人,制度约束人"的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持"定人、定岗、定时、定标准、定任务"的"五定"方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

  二、树立服务品牌

  服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着"清扫一户,洁净一户,满意一户"的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

  三、确定两个工作目标

  即达到xx市a类物业卫生标准和达到经济效率化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行a类物业卫生标准,并能力争创xx市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,限度地减员增效,提高物业的经济效率。

  四、一个家政服务公司

  一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

  五、建立一个垃圾中转站

  随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

  六、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性

  保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。


酒吧工作计划(扩展5)

——年终工作计划

年终工作计划

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,此时此刻我们需要开始制定一个计划。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编精心整理的年终工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

年终工作计划1

  20xx年,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,在我的辛勤工作下,圆满地完成了今年的工作,完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学*、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将今年的学*、工作情况总结如下:

  一、踏实的工作态度

  半年来,我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。

  行政管理是属于服务性质的工作,且比较繁杂。

  1、每天我都认真做好各项服务工作,以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展;

  2、行政日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草;

  3、在行政部经理xx的指导下,建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。

  二、尽心尽责,做好行政人事工作

  认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的做好本部门日常内务工作。

  1、日常接待工作:接打电话时,使用文明语言,说话和气、热情,礼貌地接待工厂及国外客户来访人员,对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决;

  2、物资管理工作:制定公司日常办公用品购入和领用表,做好物资的领用管理,根据部门领用情况,进行领用登记;

  3、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达;

  4、人事档案管理工作:将在职员工和离职员工档案进行分类存档,并做扫描电子存档,新员工评定表按年度排序装订成册保存等;

  5、招聘工作:查收邮件阅读简历,预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试;

  6、商务会议及展会行程安排工作:制定出差计划表,预订国内、国际机票和酒店,确保出差人员的行程正常进行;

  7、财务工作:办公用品费用、快递费用的核对及申请,机票、酒店费用的支付,确保及时支付相关合作公司的月结费用;

  8、快递工作:做好国内国际寄件登记和签收递交工作,定期上xx网站跟踪查询客户签收情况,如发现有不正常的快件,及时反应到对外业务人员和相关领导;

  9、协助工作:协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。

  三、所学知识

  1、行政部门经理xx的指导:学*正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等;

  2、单证部门经理xxx的指导:学*基本的外贸知识、国际快递的运费核算及成本控制、基本的网络维护及电脑方面知识、复印机和打印机的保养及维修;

  3、船务部门经理xx的指导:英文软件及学*方法的提供,还时刻提醒我加强英文的学*及锻炼等;

  4、设计部门经理xx的指导:photoshop的正确使用及公司存档文件的简单封面设计;

  5、业务部门经理xx的指导:学*在工作中有条理处理事情的方法;

  6、财务部同事的指导:费用申请单的规矩;

  7、外贸业务员xx和xx的指导:对外邮件xx的整理及归档方法,加强英文阅读能力;

  8、总经理xx的指导:internet的广泛运用,用心做好每一件事;

  9、董事xx先生的指导:认为是对的事情,就放胆努力去做,就算最后没有成功也没关系,至少曾经努力过。

年终工作计划2

  20xx年我部门在公司总部的指导下,完满地完成了全年的工作任务。在20xx年内,我将带领生产系统的全体员工继续努力,务必完成公司给我们提出的考核目标,使公司的业绩更上一层楼。

  1、整体工作思路:

  20xx年生产系统的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。

  2、做为生产管理干部,主要任务就是公司内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的生产管理干部必须做好以下几点:

  1、人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

  2、负责生产任务的跟进,按时保质完成销售订单;

  3、负责处理产量与质量的关系,水电煤、原材料损耗、出品率、合格率以及产品成本是第一负责人;

  4、沟通,主要工作有:负责收集不合格信息,与职能部门对接,协调与生产有关的对内外事宜,负责制定生产组织计划,召开产前组织会议,负责各种管理考核制度的落实,负责协调生产各车间之间的协调工作

  3、20xx年工作措施及方法:

  1、人员方面:员工将时间和精力投入到公司的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以,在我管理的生产系统就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利,奖惩公*,人事升迁任免公*合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失;

  2、做事的态度:我为什么不说做事的方法呢!足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话"态度决定一切"是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;

  3、成本管理方面:20xx年生产系统将负责整个工贸公司的水、电、煤,除了生产活动的正常使用量不得超出公司考核指标,其它水、电、煤的使用必须有计划的使用,具体的考核办法以生产部下发的用电制度和用水制度,澡堂管理制度为准;通过20xx年1月份的生产,合计生产59吨,*均出品率为97%,虽未达到公司的考核目标,但比去年全年的91%高出6个百分点,特别是本月生产的屋顶盒有三个批次超过了98%,出品率的高低最直观的影响生产成本,正是生产系统的四个车间主任和生产系统的全体员工深刻的认识到了出品率的重要性,才能取得如此的成绩,虽有个别的批次出品率未到达公司考核的目标,但我相信,只要抓住了重点控制的要点,生产系统的全体同仁在20xx年中肯定能交给公司一份满意的答卷;

  4、质量控制方面:

  a、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;

  b、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;

  c、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;

  d、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;

  e、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录;

  f、没有完善的质量周报、月报、年报,技术部应该收集此类信息,并从公司实际请考虑,*努力从工艺方面降低生产成本和提高生产效率;

  g、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

  h、需针对技术部出的工艺规范、质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

  5、安全方面:落实规章制度,严格安全管理;

  a、"安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹"安全生产是每个公司常抓不懈的工作。要发挥车间安全小组及安全员的作用,不定期检查车间存在的安全隐患,发现问题及时解决,尤其对进出车间方面的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入车间参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

  b、定期对员工进行质量安全、产品安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;

  c、将各项安全责任落实到个人,与车间主任签订安全责任承包书,把安全工作落到实处;

  成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学*,不断提高知识水*和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成公司交给我们的各项任务。

年终工作计划3

  20xx年,在市委、**的正确领导和上级业务部门的精心指导下,认真贯彻落实国家、自治区、通辽市科技工作会议精神,紧紧围绕全市中心工作和经济社会发展目标,坚持“自主创新、重点跨越、支撑发展、引领未来”的科技指导方针,按照年初制定的“抓好两个中心、打造两项工程、实现两个推进、做好两项工作”的工作思路,全力实施科技兴市战略。创新服务措施,拓宽服务渠道,提高服务能力,各项工作均取得了明显成效。为我市经济社会发展提供强有力的科技支撑。荣获了“全国防震减灾工作先进单位”、“自治区科技进步示范市”等荣誉。

  一、20xx年工作取得的成效

  (一)强化服务措施,提高创新能力,两个“中心”作用初见成效。

  一育苗服务中心作用突显。育苗中心第一车间于12月份建成投入使用。为充分发挥作用,进一步完善育苗中心基础设施建设,安装了自动排湿降温、自动遮阴补光、自动喷淋、自动卷帘系统、监控系统等现代化设施,实行了全程计算机智能化管理;健全了各项管理制度和运行机制。今年共育苗三期72万株,无偿供应给100农户的200座日光温室和春棚使用,有效解决了菜农在育苗过程中面临的困难和风险。完成新品种展示11种、新技术展示5项、举办专题培训班三期,受训人数260多人次。初步实现了育苗中心“科技培训、新品种新技术展示推广、育苗服务、种植结构调整、休闲观光”五大功能,为设施农业园区实现规范化生产、市场化运作、产业化经营创造了条件。为农民增产增收奠定了坚实基础。

  二煤化工研发中心作用明显。,市**与相关企业共同出资建立了褐煤研发中心并投产使用。为了切实发挥“研发中心”带动煤化工向产业化方向的示范引领作用,协助煤化工园区促成了市**与中钢集团鞍山热能研究院签定科技合作项目,提升了“中心”褐煤化工技术研发水*;切实抓好科技厅下达的褐煤科技研发项目落实和资金管理,保证项目和资金落到实处,取得实效;整理收集“中心”相关数据和材料,为申报自治区级工程技术研发中心做前期准备。

  (二)创新工作方法,提高科技含量,两项工程成效显著

  一设施农业种植水*进一步提高,设施农业结构优化升级工程顺利实施。一是继续搞好校地联合,促进产学研结合。丰富与内蒙古民族大学、沈阳农业大学等科研院校合作内容,创新服务手段。一年来,推广新品种20个、新技术7项,组织专家入户指导9次,现场解答农民的技术疑问30余条;二是发掘培养本地文化水*较高、实践经验较丰富的乡土人才,重点培养,一部分人己成为技术能手、科技带头人。通过“传、帮、带”的方式推进了设施园区种植水*整体提高。三是抓典型、搞示范、带整体、促发展。加大对科技示范户的培养和扶持力度。新增加科技示范户26户,总量达到达36户。通过提高科技示范户建设标准、完善管理制度、加强技术指导、加大物资投入和强化监督管理等措施,科技示范户的辐射带动作用明显增强,有效地带动设施农业园区整体运行质量和水*的提高。

  二发展高新技术产业,工业园区优化升级工程取得实效。深入企业加大对科技政策宣传解读和引导力度,企业科技自主创新和知识产权意识不断提高,创新能力不断增强。积极主动为企业联系科研院所,搭建科研*台,促进产学研结合。鼓励支持企业建立研发中心,开展技术和产品的自主研发,打造自主知识产权和名优产品,提高企业核心竞争力和知名度。截至到11月未,新建企业研发中心三个。3月份,我们为工业园区申报的“自治区高新技术特色工业产业化基地”材料已通过通辽市科技局初审,通辽市**批准,上报到自治区科技厅。申报国家级高新技术企业工作开始起步。工业园区优化升级工程取得实效。

  (三)加大宣传力度,提高科技意识,两个推进工作成果丰硕。

  一自主知识产权推进工作有了明显进展。截至10月末,申报专利5件,其中发明专利2件,授权3件,分别比去年增加了1件。采取多种形式宣传知识产权,促进全社会专利意识的提高。按照国家和自治区知识产权局“天网”、“雷雨”行动要求,制定了霍林郭勒市专利执法专项行动方案,积极开展了保护专利权专项行动,企业保护和运用知识产权的意识和能力不断提升。

  二科技素质推进工作成效斐然。广泛开展科技活动周,“科技三下乡”等载体活动。围绕“节约资源能源,保护生态环境,保障安全健康”这一主线,针对当前社会热点和群众实际需求,开展了以“努力构建和谐霍林郭勒——科技创造美好未来”为主题的科技活动周活动。举办各类科普讲座3场、科技培训班1期,参加人数约余人(次);发放科普图书100余册、科技宣传资料500多份;悬挂标语8幅,展出科普展板5块、科普图片(挂图)8幅;与相关部门组织“科技下乡”活动三次。通过现场设置科技成果宣传展台、科技咨询台等形式,向广大农牧民宣传科技知识。编印发放了各类种养殖适用技术资料1000余份。通过活动,全市掀起了尊重科学、学*科学、应用科学、热爱科学新高潮。

  充分利用新闻媒体、《科技动态》和科技网站,定期宣传公共科技知识、法律法规、科技工作情况。20xx年,宣传科技法律法规4部,16期。编发科技动态20期,印发400多份。在科技网站上传科技信息80余条。通过各种形式宣传,全民科技首位意识不断提高。

  以抓人才管理、服务和优化人才成长环境为重点,积极实施“人才强市”战略。加强专家信息库建设,为高层次人才引进培养做好贮备工作。目前,入库各类专家已达20位。认真落实市委、**有关于人才工作制度和运行机制,切实提高科技人才管理和服务水*。加强对《霍林郭勒市科学技术奖励办法》及其实施细则的宣传,不断优化有利于人才发展的环境,激发优秀科技人才创新动力。

  (四)抓好项目管理,提高服务水*,两项工作稳步推进。

  一科技项目收集、申报、争取工作。对我市重点开发的优势产业、有良好市场前景的招商企业进行调研,开展科技项目收集入库贮备工作。同时,根据项目申报指南,认真筛选,积极申报。20__年,新增入库项目12个,向上业务申报了9个,其中直接走财政2个,上报自治区科技厅4个,通辽市局1个。审批下达4个。

  二是防震减灾工作。定期对我市数字地震监测台设备和院落进行维护修缮,确保监测台的正常运行、数据信息准确畅通。严格执行24小时值班制度,保证出现地震情况能够在第一时间上报处理。根据市**人事变动情况,相应地调整了“三网”工作人员。确保地震工作有序有效进行。

  规范抗震设防审批程序,由事后监督向事前管理转变。实现工程审批、监督、验收全程管理。今年共审批项目50个,目前完成验收的19个。指导市内19个相关单位完善了地震应急子预案,完成了我市地震应急基础数据库建设,提高了我市防震减灾的能力。

  积极组织学校开展地震应急演练,进一步增强了广大师生的防震意识和应急能力。按照“积极、慎重、科学、有效”的防震减灾宣传工作方针,以提高全民防震减灾意识、弘扬抗震救灾精神为重点,扎实开展多种形式的宣传。

  (五)建设“四型”机关,树立部门良好形象,工作效能明显提升。

  以深入开展争先创优为契机,全力打造“四型”(学*型、服务型、创新型、和谐型)机关。年初制定了学*计划,规定周五下午为集中学*时间,加强学*,努力提高工作人员的政治素养和业务能力,建设学*型机关;树立“规范就是形象”的观念,不断拓宽服务渠道,改进服务手段,创新服务方法,做到诚信服务、文明服务,建设服务型机关;成立科技成果推广中心,构建适应跨越发展创新体系,从工作理念、工作思路到工作方法、管理体制机制,实施全方位创新,建设创新型机关;健全各项规章制度,坚持以制度管人,以纪律约束人,树立“全局一盘棋,协力促发展”的工作理念,建设和谐型机关。

  一年来,科技工作取得了一定的成绩。同时也存在着一些制约因素和问题,主要表现在:科技工作体制机制还不健全、不完善,科技成果不能卓有成效推广;科技为经济社会服务的能力不强;全社会科技创新意识和能力亟待加强;**及企业对科技的投入明显不足;领军型高科技人才和创新性团队匮乏等等。这些问题需要我们在今后的工作中认真加以解决。

  二、20xx年工作计划

  20xx年,是实施“十二五”科技发展规划的起步之年。科技工作将在市委、**的正确领导和上级业务部门的指导下,以加快建设创新型霍林郭勒为目标,立足新起点,实现新跨越。按照全市总体安排部署,工作思路是:“坚持一个战略、突出抓好二个中心、实施三项工程、做好四个方面的工作”。争创09—10年度全国科技进步考核先进市。加快科技创新和成果普及应用,推动经济发展向创新驱动、内生增长型转变,促进我市经济社会科学发展、和谐发展。

  (一)、坚持一个战略

  即:实施科技大开放战略,不断提升科技创新水*

  积极开展科技对外合作与交流,全面实施科技开放。在农业方面,继续抓好我市与沈阳农业大学、内蒙古民族大学地校科技合作以及与辽宁北镇科协横向科技联合,不断丰富合作内容、拓宽合作范围、提升合作质量和绩效水*。在工业方面,坚持政策引导和推动,搭建产学研*台,把企业作为科技创新、科技合作和成果转化应用的主体,鼓励和支持企业与高等院校、科研机构合作开展关键技术、共性技术的研发,实现产学研的良性互动。突出科技招商,把招商目光盯在产学研相结合、具有自主知识产权、有持续研发能力的项目上,盯在科技含量高、市场需求大、发展前景广的项目上,盯在应用高新技术嫁接传统产业项目上,达到既引资金又引技术、既引项目又引科技的目的,推动企业走集约型发展之路。全力做好煤化工园区和中钢鞍山热能研究院的科技合作项目管理与服务,尽快拿出科研成果并转化应用实现产业化,使褐煤化工行业成为新的经济增长点。积极带领企业、科技示范户参加各种形式的科技博览会、科技合作项目洽谈会、赴先进地区考察学*,扩大宣传,开阔视野,促进科技交流与合作,不断提高自主创新能力。同时,要探索人口资源、环境保护、医药卫生、防震减灾等社会事业的科技合作与交流,促进环境友好型、资源节约型和谐社会建设。

  (二)、突出抓好二个中心

  即:高效设施农业工厂化育苗服务中心和褐煤化工研发中心。

  育苗服务中心。要完善功能性和基础设施建设,强化从业人员、管理人员技能培训,提高种苗供应数量和质量,切实解决好菜农育苗难制约设施农业发展的瓶颈问题。探索“中心”新的管理制度和运行机制,更好发挥服务中心“科技培训、新品种新技术展示推广、育苗服务、结构调整、休闲观光”五大功能,引领设施农业生产向精品特色、高产高效方向发展。今年是育苗中心运行的第二年,对园区内菜农继续实行免费供应种苗。力争全年三期育苗量达70万株以上。其中:早春育苗是重点,满负核育苗量要达到24万株以上,满足150农户种苗需求。

  褐煤研发中心建设。在做好我市与中钢鞍山热能研究院褐煤化工研发科技合作项目管理和服务的同时,对科研成果及时进行申报鉴定,取得自主知识产权,产生行业第一台标准设备,第一套成熟专技技术,示范引领煤化工行业向产业化方向发展。努力争取国家、自治区的政策支持和资金扶持,为“中心”发展注入新的生机活力。积极申报自治区级工程技术研发中心,提质升级,早日建设区域褐煤研发中心,抢占褐煤化工行业发展的先机。

  (三)、实施三项工程

  1、实施科技入园惠农工程,实现科技兴园富民。大力引导农户进一步完善温室工程建设,提高科技含量,做到“穿鞋”“带帽”“着装”全副武装保温增温,增强抗灾能力和生产能力,提高效益。充分利用地校科技合作、横向科技联合*台,切实抓好科技示范基地、科技示范户的新品种新技术引进、试验、示范、推广工作。实现典型引领,以点带面,整体推进;切实抓好菜农技能订单培训,全面提高科技素质。注入科技要素,提升农科协、农村合作社等中介服务组织管理和服务水*,使设施农业园区逐步实现标准化生产、产业化经营、市场化运作,提升园区整运行质量和水*,实现科技强区富民。积极申报自治区级现代农业科技示范区,努力向上级业务部门争取资金扶持,实现园区优化升级。

  2、实施科技入园兴企工程,切实增强科技创新能力。通过深入园区宣传解读科技政策、帮助园区争取科技政策、督促园

  区落实科技政策,大力实施科技政策入园,使园区和企业享受更多的科技政策优惠;通过向上争取科技项目、向外招商引进科技项目,大力实施科技项目入园,使科技人才、高新技术、优秀成果等创新资源向工业园区集中;通过搭建产学研*台,引导鼓励企业与科研院所开展科技合作、联合,共赢发展,大力实施创新技术入园,提高企业自主创新能力;通过引导园区加快发展低能耗、低(零)排放、非资源依赖型的科技产业,大力实施节能减排技术服务入园,促进循环经济发展。在科技项目的安排上,侧重向节能环保高新技术产业倾斜。明年要打造1—2个国家级高新技术企业,带动园区优化升级,促进发展方式转变。密切联系园区管理部门,加强管理和督导,使科技入园兴企工程落到实处。逐步建立以**为引导、市场为导向、企业为主体的科技创新体系。

  3、实施知识产权保护工程,着力培育知识经济。充分利用媒体宣传和载体活动,大力开展知识产权宣传,提高全民知识产权意识。加大执法力度,加强知识产权保护,发挥知识产权在科技管理中的导向作用,提高我市自主知识产权的竞争力。积极争取上级专利资助项目,促进成果转化、鼓励和引导企业科技人员开发申请专利技术,确保全市专利申请量大幅度增长,培育发展知识经济。

  (四)、做好四个方面的工作

  1、做好科技人才建设工作,为提高自主创新能力提供智力保障。科技人才队伍建设是科技发展的关键。一是认真贯彻《霍林勒郭市科学技术奖励办法》及其实施细则,营造科技创新的氛围,充分发挥科技型人才的积极性和创造性,开展创新创业;二是继续实施各类优秀人才培养计划,搞好继续教育,提高科技人才队伍整体素质,优化科技队伍结构;三是加强专家信息库建设,不断增加各类专家的入库数量。通过建立以项目开发、基地建设为载体的人才引进服务体系,形成对外开放、对内联动,不求所有、但求所用的人才培养和使用的新机制,增强对人才的吸引力和凝聚力。重点建设好技术创新、科技企业家、科技管理、科技中介服务等几支人才队伍,为提高创新能力提供更多人才资源。同时,对引进的人才建档立案,进行跟踪服务。

  2、做好民生科技工作,提高全民科技素质。

  全面实施《全民科学素质行动计划纲要》。认真抓好科技活动周、科技三下乡等载体活动。继续与主要宣传媒体合作,搞好科技宣传窗口建设、办好《科技动态》、丰富科技网站内容,普及科学知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神,提高全民的科技素质和创新意识。

  3、做好科技项目工作,促进成果转化产业升级。

  围绕重点行业企业,收集科技成果,编制可研报告,做好项目入库贮备工作。同时,根椐内蒙古自治区科技厅项目申报指南,积极甄选申报、跟踪盯跑,力争有更多科技项目落户我市,加快科技成果转化和产业优化升级。

  4、做好防震减灾工作,促进和谐霍林郭勒建设。

  认真贯彻《中华人民共和国防震减灾法》,切实把《霍林郭勒市防震减灾应急预案》落实到位。进一步加强地震监测体系、抗震设防体系和应急救援体系三大体系建设。完善指挥管理机制。在重点部门适时进行应急演练。坚持“积极、慎重、科学、有效”的原则,开展地震科普知识宣传教育,提高群众防震减灾意识和应急能力,提高公众自救、互救能力。

年终工作计划4

  XX年是忙碌的一年,也是硕果累累的一年。功能科在医院领导的正确领导下,在各兄弟科室的积极配合下,全体同仁奋力拼搏,努力工作,严格按照医院目标管理细则和二甲医院水准要求工作,紧密围绕全院优化大局,发扬脚踏实地、敢于创新的精神,为医院创造了良好的效益,作出了不可小觑的贡献。现将本年度工作总结如下:

  一、工作成绩方面:

  在功能科全体医务人员的共同努力下,科室经济收入较去年有较大幅度增加。其中,病理科完成诊断人次2280人次,创业务收入30XX元;b超室完成检查达3XX人次,创业务收入2880000元;心电图室完成检查达30000人次,创业务收入630000元;脑电图室完成检查7858人次,创业务收入385000元;多普勒完成检查1800人次,创业务收入180000元;胃镜室完成检查2850人次,创业务收入600000元。b超和心电图室在完成正常病人检查的同时,还为相关单位和个人体检2500余人次;胃镜室和病理室紧密合作,积极开展的“食管癌/贲门癌筛查及早诊早治”工作,累计筛查高危人群1200多例,早诊率高,深受基层群众欢迎。我们承接了xx年良好的发展势头,圆满完成了XX年上级和人民交予的各项工作任务,为XX年的可持续发展奠定了坚实的基础。

  二、政治思想方面:

  今年来,功能科积极学*院周会精神,紧密结合“三好一满意”、“一改双优”、“优化医德医风百日集中教育整顿”活动,大力弘扬爱岗奉献精神,各科室人员努力文明礼貌服务,从医疗服务的不同环节、方面制定了切实可行的服务措施,并且率先垂范,模范遵守院级院规,廉洁行医,工作认真负责,时刻为病人着想,耐心解释,尽量满足病人的需求,真正做到了在思想上尊重患者,感情上贴*患者,努力为患者提供优质高效、温馨的医疗服务。

  三、新业务开展方面:

  为了满足妇产科门诊病人的医疗需求和考虑科室长远发展的需要,今年来,病理科在原来的基础上,努力创新,结合实际不断开展新技术、新项目。11月份,病理科新购置一台lts-v400**炎检测仪,为适龄妇女及时发现病情,及时开展治疗,提高康复起到至关重要的作用。从新仪器安装到正常使用,科室工作人员尽职尽力,积极学*,克服各种困难,充分发挥了新仪器的功能,工作量明显增加,既满足了患者需求,又提高了科室效益,成为科室增长的又一增长点。

  四、业务学*方面:

  功能科承担着全院各临床科室的检查任务,在疾病诊治过程中承担着重要的作用,各科室根据自身特点,长期坚持以自学、参加学会会议等方式不断充电,不断吸收新技术、新理论。针对病人多、设备有限、工作人员不足等突出矛盾,功能科定标准、想办法、求实效、抓效益,通过制定合理的人员分配、轮替班制度,建立科学的工作流程等方法,最大程度的提高了工作效率,并且努力创新,积极探索多种方式来改造服务流程,有效地减少了门诊病人的等候时间,加快了运行与周转,使有限的医疗资源满足了更多病人的需求,同时也推动医疗业务的增长。

  五、质量控制方面:

  为了提供诊疗质量,杜绝差错事故的发生,功能科工作人员充分协调与配合,认真履行岗位责任制,各科室严格执行各项操作规规,对接诊病人密切结合临床,详细交待检查前注意事项,认真审查申请单是否符合规范,掌握禁忌症,按规范及时填发报告,并且定期对病历信息进行检查,及时发现存在的问题,及时改正,全力为患者提供便捷的医疗服务,积极配合临床诊治工作。

  六、存在的不足:

  在回顾工作、肯定成绩的同时,我们也清醒地看到了工作中存在的不足和问题。特别是在人才建设、技术发展上还有一定的差距,服务水*还有待进一步提高。具体表现在以下几个方面:

  1、个别科室劳动纪律意识不强,个别同志岗位责任心不稳,缺乏按规章制度工作的自觉性,随意性较大,有时工作态度比较懒散,学*精神有时也不够刻苦。

  2、少数同志缺乏竞争意识和进取精神,危机意识缺乏,满足于做好日常工作,无科室发展及专业建设的远期打算及*期计划,满足于目前取得的成绩,缺乏创新动力。

  3、专业技术人员的业务素质有待进一步提高。

  4、部分医疗设备陈旧老化需更新、添置。

  七、工作计划:

  1. 进一步完善管理制度,定期组织同志们学*院周会文件内容,对比《综合信息简报》上表彰的同志,发现自己的差距,努力进步,使科室上下形成一种良好的学*氛围。

  2. 加强医德医风和职业道德教育,牢固树立全心全意为人民服务的思想,强化职业纪律,严格按规则收费,做到价格透明,决不乱收费,坚决杜绝和拒绝各种形式的“红包”、“回扣”,确保工作质量,不做虚假诊断,不开虚假证明。

  3. 强化纪律意识,增强同志们遵守纪律的自觉性,严肃劳动纪律,严格执行请销假制度制度,坚决摒弃纪律在执行过程中的随意性。

  4. 设置意见薄,收集病人反映的问题。对意见薄中反映的问题,做好登记,对病人的意见和建议,由专人及时处理并回复及时进行处理。

  我们决心在新的一年里,以医院发展为动力,进一步提高医疗质量,努力使科室布局、技术、效益协调发展,为我县人民健康,经济发展做出更大的贡献。

年终工作计划5

尊敬的各位领导:

  您们好,我是***,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  xxxx年我完成了以下工作:

  1.学*、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学*岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学*应用的力度。

  2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

  1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  4.设施设备维保计划未落实到位。

  5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  关于明年,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、细化服务措施,提高宾客满意度。

  3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

  4、规范管理,促进企业健康有序发展。

  5.加强市场营销,不断调整客源结构。

  6、认真做好上门散客的销售工作。

  7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

  8.规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水*和酒店服务档次。

  9、多学*其他东西,充实自己。

  实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水*。

  在xxxx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

年终工作计划6

  我是财产保险股份有限公司的一名普通的业务员,我入司2年以来,无时不刻的感受着财产保险文化的熏陶。在那种:以人为本,我为人人,人人为我的公司精神文明的感染下,自身素质得到了快速的提高和成长,在此我衷心的感谢公司各位领导给予的关怀与帮助。同时在*两年的工作中也遇到了一些困难和问题。

  例如:1、公司的出单系统程序比较的不给力,有时出个单子因为系统的缘故,需要客户多等将*半个至一个小时,这样一来的后果将是导致客户产生不信任感和焦躁情绪,以至于对我们业务员以后的展业造成一定影响。

  2、公司核保政策变动较快:对于我们业务员来说,如果业务要做的好,*时就需要有一些大客户的支持与帮助,在此情况下同样的我们也需要给予这些客户些政策上的支持与帮助,这样才能换来彼此的真诚与信任,双方都得到长足的发展。

  3、公司组织的培训较少:诚然如古人所云,学*知识如逆水行舟,不进则退;做业务的其实也是如此,我们需要不断的在实践中积累经验及借鉴一些好的,与时俱进的销售手段。这样我们才能不被时代抛弃及淘汰,才能为公司贡献更多的力量!

  最后再此衷心的感谢各位公司给予的帮助及关怀,同时也祝愿**财产保险股份有限公司在新的一年里:蓬勃发展,蒸蒸日上。祝福公司的每位员工:身体健康,万事如意!

年终工作计划7

  20xx年,就是我工作的第5年了,这些年,我由一个蒙蒙憧憧的实*生,成长为一名有着丰富工作经验的护士。

  病人在一轮轮的换着,科里也在这几年中离开了不少老同事,来了好多新同事!不过相处的岁月中,工作的协调与配合中依然那么依然有序。又快过年了,感触不由得从心底像投幕电影一样,放映着这一年之中发生的一件又一件事情!

年终工作计划8

  一年来,设备部电气专业在厂部的英明决策下,部门的正确领导下,专业全体人员通力合作,用劳动和汗水使电气设备运行稳定,保证了安全生产。众所周知电厂电气工作涉及范围广,和其他专业配合多,和上级管理部门联系多,设备分类多,设备出现故障的几率多,这给电气维护工作带来了很大难度,再加上今年电气人员流动大,专工、班长相继更替离任,班组又有员工调到其他部门,电气工作在缺员的情况下,管理没有滑坡,工作没有退步,迎难而上,圆满完成了领导交给的维护任务,取得了一定的成绩,但是也有不足之处,这都需要好好的总结一下,以便从中吸取经验和教训,找出不足迎头赶上,使明年的工作更上一个新的台阶现将一年来的工作总结如下:

  一、全年工作回顾

  1、技术监督方面,

  (1)电测监督,三月份完成了关口表计校验工作,#2发电机远动变送器,AVC屏变送器,变送器屏主要变送器的定期检验工作,#1发电机关口表更换工作,表计准确率达到98%以上。

  (2)绝缘监督方面,对I、II蓝叶线线路避雷器预防性试验,对蓝221、蓝222开关SF6气体压力检测,蓝222开关预防性试验工作,II蓝叶县PT、CT预防性试验工作,#1、#2主变、高厂变预防性试验工作,主变中性点避雷器实验工作。发现了蓝222开关C相合闸电压高,三相开关合闸同期时间长的问题,已经列入计划在大修中处理。发现了碎煤机开关真空包击穿问题,以及时解决,将备用开关做耐压试验后恢复。

  (3)继电保护监督方面,对一级碎煤机、二级碎煤机保护校验,水源变开关保护校验,水泥厂电源开关保护校验,以及#1发变组B柜CPU板件更换,保护部分校验。保护投入率达到100%,保护动作率100%。

  2、现场设备维护: 主要有广民砖厂#1、#2、#3变压器更换计量表记,可实现防盗和远程抄表。#2机乏汽回收装置的电气部分安装调试工作,#1、#2炉原煤仓振动器电气控制箱制作,安装,接线调试工作,水源变开关经过改造设置为双电源开关,可以在单台及运行时不用再用网购电供电,有利于厂里的经济增效;PMU装置的盘柜安装,#1、#2发电机,I/、II蓝叶线电气二次回路模拟量接入调试,#2炉#1、#2、#3给煤机电气控制箱的安装电缆敷设,安装调试;侯班楼空调电源加装计量装置工作; #2机励磁系统升级改造工作,#1发变组保护柜CPU板件更换保护校验工作;调度数据专网双*面改造工作;电能采集装置双*面改造工作等主要工作;B侧碎煤机电机的大修工作,以及输煤皮带电机的检修工作,历次小修中的维护工作。全年共办理工作票953份。

  3、消缺管理工作:本着为安全生产服务,检修为运行服务的宗旨,做到小缺陷不过班,大缺陷不过天,保证处理缺陷随叫随到,在不影响机组稳定运行的情况下尽快消除缺陷。由于机组运行暂时不能消除的缺陷都在缺陷记录本里签字说明,等停机后及时处理。全年共处理各类电气缺陷累计达1182项其中自查缺陷项目647项,缺陷登记535项。

  4、工作中主要解决的问题有:由于蓝2甲刀闸安装时静触头安装倾斜,动触头和静触头接触时接触面偏小导致机组运行时发热,在检修中我们作为重点,多方听取意见,采取有效措施将动触头局部打磨增大接触面,再合理调整弹簧压力,将触头接触电阻控制在合格范围内,经过开机运行后的跟踪观察,效果良好没有发现再有发热的现象。

  5、安全性评价中所做的工作:在配合安全性评价评审的工作中,根据评审内容前期做了大量的准备工作,包括图纸的配齐、归类,资料的整理完善,各项规章制度的整理和增补完善。在评审过程中电气班组抽出专人配合,到班组检查管理,到现场检查设备,积极听取评审团的整改意见,随后逐步完成整改内容。

  6、技改工作:全年完成了广民砖厂#1、#2#3变压器计量箱改造,远动数据专网双*面改造,电能采集系统双*面改造,实时调度系统双*面改造,PMU装置安装投运,#1、#2炉煤仓振动器改造,#1、#2机乏汽回收装置安装投运,#2机励磁系统升级改造等14项。

  二、班组建设管理

  1、把“安全第一,预防为主,综合治理”方针落到实处。

  安全生产是电力企业的命脉,没有安全,一切无从谈起。对于安全虽说不是高瞻远瞩也要处处尽心,电气班成员居安思危,把“安全第一、预防为主”的理念方针落实实际工作中去,在工作的时候都要安全措施,技术措施,杜绝无票作业,不投机取巧。对于各种不安全事件,认真组织学*分析,让每一位员工都到教育,切实吸取教训。有付出就有汇报,截止目前,我班组安全形势良好,未发生人身轻伤和重大设备损坏安全事件,两票合格率100%,圆满完成了公司下发的各项安全指标。

  2、狠抓检修质量,杜绝重复消缺提高设备健康水*。

  电气班成员每天坚持设备巡检,设备缺陷早发现早处理,从设备发生故障的现象深挖原因,做到原因不清不放过,不但要想办法处理缺陷,还要想办法预防同样的问题多次发生。就拿煤仓振动器的事来说,原来总是烧电机,经过认真分析知道振动器在工作过程中容易甩块变松导致电流过大热偶动作,原来只是简单的复归热偶就再次使用,这样就反反复复导致电流越来越大,电机多次这样启动就会对绝缘造成严重的损坏。班组就内部规定凡是去处理热偶动作的问题不要简单的复位就一走了之,要看为什么热偶动作了,那钳形电流表卡一卡电流是不是超出额定电流,找找机械方面的原因,及时通知吉成或者机务人员处理机械方面的问题。之后班组人员都这么去执行,因为此类问题烧电机的事大大减少。在设备检修中都做到有记录,有数据。

  3、严格落实定期工作制度,责任到人,规范有序,提升专业管理水*。

  定期工作是设备稳定连运行的重要的保证,过去,我班组定期工作流于形式,执行力度不够,定期工作随心所欲,完全凭个人主观意愿,从而,造成项目不清,重复项目多,员工情绪较大,缺陷增多,检修人员疲于应付。为了电气专业各项工作规范有序,有条不紊,提高设备健康水*,结合本专业实际情况,已制定定期工作制度,继电保护定检计划,绝缘监督定检计划,电测监督计划,输煤系统定期清灰等,切实保证所辖设备安全。

  4、设备台账、检修记录管理。

  以前我们班组台账版本多,有的重复了,有的却没有,没有发挥到台账的作用,查看一下也很不方便。我们就统一了格式,花了几周的时间按对设备台账和检修记录认真检查补充,目前设备台账齐全,检修记录齐全,要求检修完成后及时填写。

  5、技术培训管理

  由于我班组是个综合的班组,虽说都是搞电的,可是有的不懂二次,有的不懂一次,大家的知识都不够全面,都需要提高,我们就在大家空闲的时间开展技术培训,形式多样,可以互相提问题,可以在小黑板上讲课,可以拿出问题大家共同探讨,目前取得了一定的效果。今年我班组还分别派人参加了省局举办的励磁方面的技术培训,调度自动化技术培训,继电保护定值计算技术培训等,使我们在技术上有了进步和提高。

  6、材料及备品备件管理

  电气材料是很繁琐的,品种多,消耗大,易损坏。不可预见性大。以前工作中常出现设备坏了没备品,需要安装设备没材料的问题。针对此问题我们也经常互相提醒大家对自己的设备要做到心中有数,对经常可能出项问题的设备存有备品,不得影响设备安全运行,将责任划分到人,让每个人都把自己放到管理的位置,让自己都有责任感。目前此类工作进展的比以前大有改观。

  三、20xx年工作思路

  虽然我们在工作中取得了一定的的成绩,但是还是有很多的不足,技术上也需要进步,安全上更要狠抓不放松,管理上还需要更明确、更细化。在来年的工作我们专业工作思路如下:

  (一)设备管理

  1、设备缺陷治理

  通过对20xx年前11个月缺陷记录统计分析,电气专业20xx年缺陷重点集中在以下三个方面:照明缺陷、电动门缺陷、变频器缺陷。

  针对以上情况,20xx年缺陷分析治理方面重点进行以下工作,

  第一,对全厂电动门进行分类统计,在机组停机检修时联系厂家对主要的、关键的电动门逐个进行力矩调试,确保电动门开关状态完好,并经过调试后是我们的员工完全掌握各种电动门的开关及力矩调整方法的技能;

  第二,对全厂变频器进行分类统计,并从技术方面分析变频器是否满足电动机容量需要,并整理出全厂电机变频器参数设置的文字资料编制成册;

  第三,对全场照明实行计划检修、由被动消缺变为计划检修,增加工作的主动性。

  2、设备缺陷管理制度执行

  严格执行缺陷管理制度,按要求进行签字、登记、交待,在时间上做到小缺陷不过班,大缺陷不过天,在质量上严把检修质量关,做到应修必修,修必修好,避免重复缺陷发生。

  措施:(1)严格要求班组按缺陷管理制度规定执行,否则严格考核,

  (2)专业每天不少与 次到现场,对主要的、重要的设备缺陷除制定相应的方案外、应及时到现场,做好跟踪和过程管理。

  3、开展设备定期检修及状态检修

  具体从以下几方面做起:

  (1)根据设备检修状况制订年度检修计划,结合机组运行情况开展检修,找时间点、创机会开展计划检修。

  (2)根据设备起停情况及运行状况,对设备进行分类,开展状态检修(如:起停频繁的开关,环境不好的电机等缩短检修时间)

  (3)加强重点设备管理,确保机组安全运行

  主设备、主要附属设备及生产中的关键环节的设备

  4、做好设备人员分工、严格执行定期巡检及定期工作制度

  5、及时完善设备台帐管理

  6、备品备件管理

  仓库备品备件管理

  对仓库备品备件,经常统计及时了解、既要避免缺少备件影响检修又要考虑占用过多资金。

  现场备品备件管理

  对现场的备用设备及时检修,确保状态完好,并采取相应的保护措施,如6KV、及低压段备用开关修复完善

  7、专用工器具管理

  建立专有工器具台帐如发电机检修专用工具

  (二)技术监督管理工作

  落实继电保护、绝缘、电测仪表监督规程,规范日常维护,开展定期监督,有计划的逐步开展计划检修工作,是监督设备不超期,切实保证了监督管理质量。

  重点采取以下措施:

  1、建立管理组织机构

  2、完善监督管理制定

  3、做好监督台帐管理

  4、制定监督计划

  5、编制监督统计报表

  6、定期召开监督会议

  7、进行年、季工作总结。

  8、积极参加电力系统监督活动

  (三)安全管理

  坚持“安全第一,预防为主”的方针,强化安全教育,严格安全管理,努力提高电气员工对安全工作重要性的认识;以保人身安全为重点,大力推行安全知识培训、借鉴其他厂矿的安全实例进行全员讲解。以人为本,防控结合,不断夯实安全生产基础;继续坚持行之有效的安全管理好做法,严格执行各项安全制度,落实各级人员安全责任,做好危险源辨识;深入推行危险点分析预控措施,加大对*惯性违章和装置性违章的查处和治理力度,将安全管理的重心下移到现场,切实做到安全工作的“三落实”和事故处理的“四不放过”,充分发挥安全保障体系和安全监督体系的作用,确保人身、电网、设备的安全。

  除严格按照厂部各种规章制度外,重点采取以下措施:

  1、切实抓好班组班前班后会,不走形式,做好安全预控和班后总结。

  2、做好工作前安全技术交底,要求分层次有重点全面开展交底工作。

  3、重点工作有方案有措施并履行审批手续(重大、重要、新技术、难度大的工作)

  4、专业每周至少参加两次班组召开班前班后会

  5、每月参加班组安全活动分析会

  (四)人员培养

  技术方面:一专多能、分级培养、重点培养

  管理方面:组长当班长使用、班长当专工使用,使其具备全局观念。

  从技术和管理两方面进行班组管理

  (五)20xx年几个重点工作

  1、主设备严格按技术监督要求,做到时间不过期、项目不减少。

  2、使全厂电动门状态完好。

  3、全厂变频器台帐记录完整、定值设定清晰。

  4、技术监督管理工作上一新台阶。

  5、抓好安全管理。

  6、做好非标技改工作

  (六)20xx年工作目标

  (七)继续做好修旧利废工作

年终工作计划9

  今年安全管理处紧紧围绕部门职责开展工作,按照学校的统一部署,主要做了以下工作:

  一、住校生工作

  1、按照《枝攀花市实验学校住校生管理制度》严格要求学生的行为,用《住校生一日生活制度》养成学生每天24小时的生活*惯和学**惯。

  2、继续倡导“一个提高,学会两事”活动,在住校生活中培养学生的自身素质,锻炼学生独立做事和人与人之间的处事方法。

  3、对住校部文化进行深化,提高学生的文化素养和寝室的亲和力,凸显住校部理念。

  4、每周定时或不定时的检查寝室卫生和纪律情况,并做出评比和讲评。

  5、每月召开生活老师工作会,讲评一个月的工作和提出新的要求。

  二、退休老师工作

  1、接待退休人员的来信、来访,做好解释工作和中间的桥梁作用,做好上传下达,协调处理退休人员提出的问题。

  2、及时探望和慰问住院的退休人员,协助学校和家属处理退休人员的丧葬事宜。

  3、组织退休人员开展活动,统一管理使用好退休人员的活动经费。

  4、填写上报有关退休人员的统计报表。

  5、协助学校深入开展社会治安综合治理工作,创建*安校园,负责校园安全工作,负责安全工作的布置、检查及落实。

  6、制定假期值班的值班要求和安排值班人员工作,与派出所和社区联系清理校园周边治安情况。

  三、退休党支部工作

  1、组织退休党员进行党员学*。

  2、组织退休党员进行组织生活。

年终工作计划10

  一、深入宣传、加强教育、开展综合服务计划生育工作。

  20xx年,我局以***有关计划生育政策为指针,认真贯彻《人口计划生育法》、《陕西省人口与计划生育条例》精神,不断深化宣传教育,广泛开展内容丰富、形式多样的宣传教育活动,以计划生育为主体,从转变思想观念入手,强化基础、提高素质,立足本职,积极加强部门之间协作,特别是和计生部门的协作,认真落实计划生育经费。

  二、健全机构,夯实计划生育工作责任。

  健全机构,加强领导,落实责任,坚持把人口与计划生育工作提到我局工作的重要位置。严格按照县委审定通过的《眉县年人口与计划生育工作三线考核办法》要求自已,为了保障我局计划生育工作顺利开展,局领导特别重视这项工作,在年初财政系统干部职工大会上认真学*有关计划生育法律、条例并安排实施意见,并严格要求我局计划生育工作领导小组,常抓此项工作,做到有安排、有检查。年初局针对部门职责任务同局属各单位,各乡镇财政所签订《目标责任、计划生育责任合同书》。把计划生育列入目标管理责任制,进行考核、奖罚。各单位当年如果出现一例计划外生育的,谁出问题谁负责,年度考核实行一票否决制,并对单位领导进行严肃处理。各单位为落实这一目标任务,层层落实,责任到人,真正做到了计划生育工作思想到位,政策到位,措施到位,重点综合目标考核严明,奖罚分明,不断地促进了计划生育工作全面发展。

  三、积极开展婚育新风活动,树立科学、文明、进步的婚育观念。

  积极开展了婚育新风活动,把婚育新风宣传活动渗透到各项活动中,结合我局实际,制定出了符合我局实际的活动规范,通过宣传和参与,提高了广大干部、职工科学、文明、进步的婚育观念。

  四、加强专项资金管理,强化监督检查。

  一是加强资金管理,制定计划生育资金管理暂行办法。今年县财政局和县计生局深入调查研究,并结合我县实际,制定了《眉县计划生育资金管理暂行办法》,县财政严格执行《办法》的规定,加强资金管理、规范运作程序,单独建帐,独立核算,并按程序及时拨付计划生育专项资金。确保了我县计划生育工作顺利开展。

  二是认真落实计划生育经费。年我县计划生育事业费专项经费支出预算xx万元,占转移支付总额的,其中农村税费改革专项安排计划生育事业费xx万元,现已全部到位并拨付xx万元。截止月底我县共收到上级专项资金xx万元,并按照程序支出专项资金xx万元(含上年结转xx万元)。

  三是加强计生专项资金的监督检查。依照《会计法》、《财政违法行为处罚处分条例》及***关于财政检查的各项具体规则和方法,今年四月份我县财政监督检查局抽调业务骨干,成立专项资金检查组,利用两个月时间对全县的计划生育、民政、职工医疗保险专项资金管理使用进行了细致的监督检查,及时指出了乡镇计生资金管理中存在的问题,并要求相关单位限期改正,帮助单位建章立制。

  五、进一步加强干部、职工计划生育规范化管理工作。

  工作中,我们紧紧围绕人口计划这个中心,采取得力措施,认真抓好落实,进一步加强干部、职工计划生育规范管理工作。

  一是领导重视,任务明确,落实责任。形成齐抓共管;

  二是摸清底子,建好表卡,挂牌上墙,我局针对本系统人事结构,组织专人对本单位的育龄夫妇的计划生育情况进行了逐人摸底,建档立卡,分类归放,实行统一管理;

  三是抓好三查这一关键环节,以三查保证人口计划落实,健全三查花名册,完善三查登记册,确保了三查率达到。

  20xx年,我们虽然做到了一定的工作,但距离上级的要求还有着一定的差距,今后,我们打算在总结今年工作经验的基础上,再接再厉,继续服务我县人口与计划生育工作,确保年度计划生育工作目标任务的圆满完成。

年终工作计划11

  走进20xx年,为了更好的打造书香校园、阳光校园、成功校园工作,现将工作计划如下:

  一、退休教职工工作:

  1、认真负责的接待退休人员来信、来访,搞好解释工作。及时同退休人员增进沟通,做到上传下达,协调处理好退休人员提出的各类实际问题,发挥学校与退休老师之间的纽带作用。

  2、对住院的退休人员及时进行看望、慰问、了解他(她)们的病情,让他们感受到组织的温暖,协助单位及他们的家人处理好退休人员丧葬事宜。

  3、认真如实的填写上报有关退休人员的各类统计报表。

  4、在今年有计划开展退休老师的活动,定于3月、6月、9月、12月各组织活动一次。

  二、安全管理工作:

  1、在主管校长领导下,充分发挥治安室的职能作用,协助学校深入开展社会治安综合治理工作,整理收集有关社会治安综合治理的各种资料,积极配合社会治安综合治理检查。创建*安和谐校园。

  2、主持治保室的日常工作,重点做好全校的治安防范工作,执行学校有关安全的指示和决定,负责学校日常安全工作的布置、检查和落实。

  3、协助抓好师生安全,提高师生的安全防范意识,做好重点部位的治安防范工作,确保重点部位的安全,对我校安全隐患进行排查,及时发现问题,并进行处理。

  4、制定学校各部门的安全保卫制度,负责安全制度的落实,检查执行情况。

  5、经常与派出所、交警、社区、各部门多联系,妥善处理突发事件。

  6、建立群防群治机制,加强对治安员工作布置、监督、检查。

  7、安排节假日的值班,检查值班情况。

  8、抓好消防安全工作,结合实际增设防火用具和添置防盗设施。

  9、认真完成领导交办的工作。

  三、住校部工作:

  1、在住校部管理工作中,经常与学生家长共同探讨学生在生活、思想上存在的问题。当然,在此过程中,也不断的改进原有的教育模式,尽力做到最好。

  2、继续推进“一个提高,学会两事”的要求,提高自身素质。独立生活,学会做事;集体生活,学会处事。

  3、严格按照《枝攀花市实验学校住校生管理制度》、《住校生一日生活制度》、《寝室长职责》、《室员职责》来管理学生、

  4、定时召开生活老师工作会,讲问题,提要求。

  5、不定时检查寝室卫生状况并进行评比。

  6、坚持每天检查住校生的归寝、学*纪律、就寝情况。

  四、退休支部工作:

  1、拟定了枝攀花市实验学校流动党员台帐;

  2、拟定了我校退休党支部党员名册;

  3、耐心听取退休党员的要求,并积极向上级汇报,争取尽最大可能的满足退休党员的需要。

年终工作计划12

  在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

  一、提升产品质量,强化队伍建设

  随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

  二、加大促销力度,强化市场拓展

  “川味”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一*之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的'基础。

  三、培养创新意识,加大创新举措

  创新———是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

  四、严格成本控制,量化部门成本

  控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

  我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

  随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水*上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要 高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!

年终工作计划13

尊敬的上级领导:

  你们好!

  在一个火辣辣的八月份,本人很辛运接到广州总公司的任命,来到了武汉青山船厂担任安全主管一职,自担任安全主管这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,勤勤恳恳,踏踏实实的态度来对待我的工作,在青山船厂任职半年以来,严格要求自己,全面贯彻“安全第一,预防为主”的方针,强化安全生产管理,20xx年在熊经理的正确领导下,公司有关领导的信任和支持下,以积极的态度投入工作,今年的工作我感到非常的充实。

  一,20xx年主要工作如下:

  1:以“作一名合格的安全主管”,作为自己工作的动力,思想上围绕着景程公司,行动上处处想着公司利益积极上进,协作青山船厂安技部及公司认真落实安全生产责任制,加强有关安全法规,决定,条例,扎实安全培训工作,坚定的贯彻(安全生产责任书)的承诺,努力实现公司三级安全生产目标。在管理中敬业爱岗,严谨安全意识和职业道德,不断增进安全管理水*的提高,只要利于我司发展利于安全生产的自己身先立足。

  2:在厂安技部及公司领导正确领导下,我公司的安全检查台帐及每周六安全学*台帐,每天的班前交底台帐,并保证传达到每一位员工,随时接受厂安技部和车间安全员检查及监督。

  3:在厂安技部和车间安全员的领导下,*半年来我司未发生重大安全事故,并且做好了新进员工的安全教育和传,帮,带,工作,并作好了台帐。

  二:存在不足

  在这半年来虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足的地方,主要是员工的安全意识淡薄,经常性的违章很多,例如下图:

  从以上图来看,我司9-12月份中违章趋势一直在上升 ,我司的员工对安全管理的有所松懈,其主要原因有四:1,我们的员工受教育不高,安全意识淡薄。2,刚来到青山船厂对厂里的管理模式一时还没有适应过来。3,我们的管理人员极度散漫,对自己的工作态度要求不严。4,由于公司新到青山船厂来,有些管理制度还不是很健全和完善。

  三:明年工作计划

  1:认真的学*,努力提高自身素质及工作能力,发扬不怕苦,主动找事干,做到“眼勤,手勤,嘴勤,腿勤,,积极适应各种环境,在复杂的工作中磨练自己的意志,增长才干。

  2:发扬默默工作无私奉献的进取精神,广泛吸取和收集各类安全信息及上级领导的建议,努力培养自己具有扎实的理论功底和踏实的工作作风,力求把工作做的更好,树立良好的形象。

  3:努力搞好安全管理工作,对各项*惯性的违章和出现的问题,及时提出合理化整改和解决办法,配合部门领导完成公司下达的任务。

  4:努力的完善公司的各项管理规章制度。

  总之,来到青山船厂*半年,我做了一定的工作,也取得了一些成绩,但离我要求的还有一定的差距,我将不断地总结经验,加强学*,更新观念,提高各方面的工作能力。紧紧围绕公司的中心工作,以对工作,对事业高度负责任的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作。

  青山船厂安全组

 xxx

  20xx年12月22日

年终工作计划14

  一、完成现阶段设计工作

  首先,确定项目方案布局和产品定位,于20xx年2月通过规划方案,7月获得方案设计审查批复;其次,11月完成xx区全部施工图的设计;以及施工图的审查,12月完成组团全部施工图的备案。

  二、完成前期报建工作

  按照xx房地产项目开发的行政要求,依次取得三个地块的土地使用证、项目备案登记证、消防审查批复、园林绿化批复、项目环评批复、雷电灾害评估、人防批复、施工图审查、组团建筑工程规划许可证、组团建筑工程施工许可证等,使xx项目建设能合法顺利展开。

  三、项目建设全面推进

  x项目于20xx年1月完成项目范围内青苗的赔付,完成施工场地临时用水、用电的铺设,开始土石方工程施工和地质勘查,3月开始地块地基强夯工程,4月完成项目部活动板房建设,开始修建xx大道,5月完成组团地基强夯并开始桩基工程施工,6月完成xx5、xx6号楼桩基施工,xx大道顺利通车,7月完成D地块地基强夯工程,8月完成xx3、xx4号楼桩基工程,开始建设销售接待中心。全年xx项目累计完成土石方开挖50万立方米,场地*整回填10万*方米,地基强夯5万*方米。累计完成总投资6.5亿元。

  四、超额完成年度融资任务

  房地产业是一个高度资金密集性行业,资金是项目开发的生命。通过不懈的努力,20xx年公司融资工作取得可喜成绩,在集团公司优良资产的支撑下超额完成年初的既定目标,为20xx年的全面拓展打下坚实的基础。

  五、不断规范各项管理制度

  20xx年是xx公司内部管理制度逐步健全的一年。根据集团公司要求:管理工作要向规范化、制度化迈进。在各部门员工的积极配合下,xx公司20xx年出台了《财务管理制度》、《物资申购领用制度》、《车辆管理制度》等,制定了各岗位员工的《岗位职责》,并规范了车辆使用和油料管理工作。制定和完善了员工考核管理办法,完善了质量责任制。同时,通过对公司现有的管理制度进行修改和完善,对各种违规违纪行为严格按照制度进行认真处理,使企业管理水*有所提高。

  六、前期营销策划

  xx项目20xx年4月组建销售团队,完成了项目推介,使xx项目深入百姓心中,并进行了各类潜在客户的摸底工作。xx项目由于过硬的规划,精心的设计,优越的地理位置以及项目的卓越品质,荣获、称号。这都为20xx年全面展开的营销工作奠定了良好的基础。

  (二)、酒店工作华丽转身

  20xx年xx酒店在中央强力限制三公消费的大背景下仍取得较好成绩。为集中力量,搞好xx项目开发建设,集团公司决定将xx酒店运营模式改变为个体承包,并于20xx年年底前完成这一转变。

  (三)、农贸市场经营稳中有升

  农贸市场经过20xx年的经营调整,目前租金收益稳步上升。农贸市场在稳步经营的同时,两个家具卖场的入住盘活了农贸市场的存量资产,使公司利益和社会效益得到化。

  20xx年集团公司取得的上述成绩,和全体员工的辛勤工作密不可分。在20xx年的工作中,涌现出众多像这样的好同志。他们长期工作在第一线,爱岗敬业、任劳任怨、克己奉公,始终把公司利益放在第一位,是我们全体员工学*的好榜样。

  20xx年集团公司虽然取得一定的成绩,但对照年初既定目标计划还有一定差距,特别是xx项目总体推进进展相对缓慢。究其原因,主要有以下三个方面:一是管理水*还有待进一步提高;二是设计单位的设计速度严重制约xx项目各项工作的推进;三是项目用地地质情况相对复杂,使桩基施工工期延长;四是xx地区行政管理繁琐,相对增加了处理各种突发事件的时间。

年终工作计划15

  综合办公室是公司总经理室直接领导下的综合管理部门,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,工作也千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、人事管理、薪资管理、采购管理等。工作虽然繁杂琐碎,综合办公室三名人员各司其职,分管行政、人事、采购工作,人员虽然很少,综合办公室人员工却分工不分家,在工作上相互鼓励,相互学*。

  过去的一年,综合办公室在公司领导的关心和帮助下,在全体员工的不懈努力下,各项工作有了一定的进展,为工作奠定了基础,创造了良好的条件。为了总结经验、寻找差距,促进部门各项工作再上一个台阶,现将工作总结汇报如下。

  一、综合办公室行政管理工作:

  1、认真做好综合办公室的文件整理工作

  1月至11月,按照公司要求拟定综合性文件、报告96份;整理对外发文167份;整理外部收文125份,综合办公室已认真做好相关文件的收、发、登记、分发、文件和督办工作,以及对文件资料的整理存档工作。

  2、协助公司领导,完善公司制度

  根据公司运行工作实际,协助公司领导相继完善了《规章制度汇编》、《员工手册》等规章制度。通过这些制度,规范了公司员工的行为,增加了员工的责任心。

  对在公司召开的会议,会前做好签到本、茶水、椅子、会议通知、车辆接送等各项准备工作,保证会议按时召开。会后完成记录报总经理室。对在公司外召开的会议及接待,及时按照通知要求做好酒店、车辆等预定工作,并做好相关费用的结算工作。

  5、组织安排各项活动

  综合办公室组织安排了各种形式的活动,得到了各部门、项目部的支持。元月份组织各部门、项目部员工参加抗雪救灾活动;4月份在指挥部领导下组织了公司团员参加了植物认养活动;5月份起组织全体员工向地震灾区捐款的活动,三次募捐共筹得善款一万三千余元,物资若干;6月份组织员工参加迎奥运火炬方队,为奥运圣火在合肥的顺利传递贡献了自己的力量,同期,组织各项目员工开展“从细节入手,提高服务质量”大讨论活动。

  二、综合办公室人事管理工作

  1、根据需要,及时做好人员招聘及现有人员潜力开发工作

  人员招聘是综合办公室人事管理工作中的重点,随着政务区各项配套设施的建成,物业基层人员处于一人难求的局面,为打破僵局,综合办公室采用多元化招聘手段,与劳务公司签订基层员工用工协议;与周边街道办事处联系输送街道辖区内适龄人员。2月份,公司顺利接管天鹅湖畔小区,综合办公室迎难而上,高效、及时的完成了小区基本人员配置。截止11月份,公司目前在岗人员941人。

  3、加强档案、考勤管理,确保劳资无误发放

  下半年,在外借一人的配合下,对公司相关的员工档案、考勤卡等进行了整理,目前档案管理工作基本能达到领导的要求。在劳资管理方面,综合办公室人事管理人员一丝不苟,对公司各部门、项目部送交上来的考勤表、加班表反复核对,发现疑问及时汇报,不造含糊不清的帐表,按时将工资表送交财务。

  4、做到合法用工,完善劳动合同签订和社会保险入户、转出工作

  1月1日新的劳动合同法实施,这就要求,对每位新入职员工都须签订劳动合同。改变了以往一贯试用期后签订合同的做法,新的规定在无形中加大了劳动合同签订和社保办理的工作量,综合办公室人事管理人员在日常工作仔细核对每位员工的信息,以保证在劳动合同签订和社保办理中不出错。

  由于物业公司一线员工众多,自我保护意识欠缺,在日常工作中经常会出现一些意外伤害,申报工伤20余起。另,公司于5月份顺得通过公司员工的各项保险基数核定工作。

  5、加强绩效考核,制定了合理的办法

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总经理室、财务部、律师办、采购全参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  综合办公室采购围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在合同价位的基础上下浮-个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。

  3、进一步加强对供应商的管理协调

  综合办公室采购进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对

  供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格

  4、缩减采购时间,力争项目所需特别及时到位

  综合办公室采购在总经理室的大力支持下,缩减采购时间,及时无误的将天鹅湖畔小区所需物品采购到位;完成政务综合楼、体育中心外墙清洗工作、绿怡、汇林小高层电梯维保工作以及各部门、项目部所需物品的的采购工作。

  三、成绩的取得离不开总公司领导的正确领导,也离不开各部门的大力协助配合和支持,我们在充分肯定成绩的同时,也看到了本部门存在的问题:

  1、由于综合办公室工作较琐碎,工作上常常事无巨细,每项工作主观上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美

  2、对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

  3、抓制度落实不够,由于公司事物繁杂,因而存在一定的重制度建设现象。

  4、公司宣传力度有待加强。

  5、对公司其他专业业务学*抓得不够。


酒吧工作计划(扩展6)

——舞蹈工作计划

舞蹈工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,该为自己下阶段的学*制定一个计划了。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编为大家收集的舞蹈工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

舞蹈工作计划1

  为培养孩子具有优美的体态,并逐渐形成高雅的气质,加强少儿自身素质培养和艺术潜力的挖掘,让孩子有个强健的体格!

  一、指导思想

  学校积极推进素质教育。加强学生体质训练与体态训练,同时在美学角度推化学生的素质成长与德育思想的渗透。转变教学方式,用更直白,清楚的语言,形象的肢体动作来表达教学内容,易于较小年龄学生明白与接受,使之达到良好的教学效果。更要求用更细心、耐心的心态,手把手带学生去练*,去进步,不断的给于鼓励,有信心的熟练动作的节奏和,展现自我,达到训练体态的目的。利用好培养一些对音乐和舞蹈有兴趣的学生,重视他们对音乐和舞蹈活动中主动参与,让学生在音乐和舞蹈中启发自己想象力创造出民族自身的舞蹈。在艺术教育教学中我们要提高学生艺术的表现能力和艺术的创造能力,并且我们重点培养一些对艺术有天份的学生。使促进了学生的业余文化生活,营造青少年健康成长的摇篮。

  二、重视课堂教学

  培养学生对形体训练的爱好,形成持久的训练*惯。形体训练是促进学生自主学*和坚持锻炼的前提。兴趣是最好的老师,学生的学*兴趣直接影响着学生的学*行为和效果,而兴趣与*惯的养成又是在形体训练参与过程中逐渐形成的。只有通过吩咐多彩的活动和形式多样的教学手段才能激发学生积极参加体育锻炼的兴趣,并使他们逐渐养成良好饿运动*惯。在促使学生积极参与体育活动的基础上,还应该使学生懂得科学锻炼身体的方法,使学生从形体训练中受益。为形成良好的体形、体态奠定良好的基础。

  课堂是学生的课堂,是师生互动、生生互动的课堂,是充满生命活力的课堂,要想达到这种境界,有饱满的教学激情和教学智慧,而教学的智慧是在教学实践中不断反思,不断发现问题,不断探索、积累起来的;增强教师工作责任心、使命感,紧迫感、危机感,培养终生学*的*惯、坚持不懈地苦练段。而音乐舞蹈教育是学校素质教育中不可缺少的一门学科,舞蹈教育在实施素质教育中起着相当重要的角色。舞蹈教学活动培养学生的审美观,提高学生的道德水*,陶冶高尚的情操,有助于促进学生智力的发展,搞好舞蹈教育是学校教育教学改革的有效措施,是学校实施素质教育的重要手段。

  三、抓课外活动

  学校舞蹈教育不仅要面向全体学生,同时要处理好普及与提高、共性与个性、课堂与课外、长期与短期的关系,建立音乐(舞蹈、)特色项目,打造艺术优质品牌。

  四、舞蹈特长班计划

  首先是舞蹈基本的训练。少儿舞蹈基本训练一般分为地面训练、把杆训练、中间位置训练。地面训练的内容包括头、颈、肩、肘活动,勾绷脚、卧姿踢腿、跪下腰练*,通过这些训练,能使学生身体得到较自然、全面的活动,增强动作关节的灵活性。把杆训练的内容包括绷脚擦地、蹲、小踢腿、腰、大踢腿,这部分活动量大,教师要利用各种教学手段,提高学生训练效率。例如,在进行踢腿训练时,有的学生怕踢腿疼,不舍得用劲,我就给学生讲清楚踢腿练*的目的性,使学生逐步认识到只有腿的软开度增强了,胯、膝、踝三部位的软开度也随之提高了。通过把杆上的训练,能规范学生动作,提高动作的软开度。中间地面训练,主要是练*手位、脚位、手臂姿态、基本舞步等,通过学*能使学生了解身体各部位舞蹈动作的要点,使动作轻巧、敏捷、稳重、有持久力。

  例如我在教学生走步时,首先让学生听音乐走步,要合拍,能行进或原地走,然后随着学生音乐感受能力、动作水*的提高和方位知觉的发展,根据不同的音乐,表现不同的人物、不同情绪、不同节奏、不同特点等。为提高学生动作训练的兴趣,还可加入学生喜欢舞蹈小组合及游戏。使学生在愉快的模仿动作过程中,达到走步训练的目的。总之,基本训练教学大致可以概括为以下四句话,即:动作要领先讲清,精讲多练不放松,勉励学生勤练功,循序渐进量力行。

  五、在新学期中招选一批新的舞蹈队成员组建

  为即将毕业的六年级舞蹈队成员做后备力量。强化训练他们的基本功技巧、表演、软度、开度、力度及成品舞组合。在这一学期里,并让新学员多参舞蹈节目的排练,增强舞台表现力,更好的适应舞蹈的整体训练。

舞蹈工作计划2

  为了展现xx学院学生青春的时尚活力,跳出我们的优美舞姿,舞蹈协会应运而生。年轻的生命有着他激情的血液,团结的集体有着他灵动的智慧。该协会从成立到今天,在风雨中磨砺并茁壮成长壮大。他怀着崇高的信念,摸索着自己的脚步,并在校团委以及学生工作处的带领和指导下,一步一个脚印,走出个性,并逐渐走向辉煌!

  协会以“丰富校园的文娱活动,提升本校素质教育层次”为宗旨,以“为大学生提供一个展现自我的*台”为己任,在容纳百川的同时,寻求个性的发展,不仅仅是创造一个学*交流的氛围,更旨在提供一个更广阔的展示舞台。

  *半年来,××学院体育舞蹈协会在学院中的声望越来越高,给××学生留下了深刻的印象,体育舞蹈协会的道路将变得越来越宽阔、明亮。为了协会更好的发展,通过理事会的商议和决策,将改变以往的活动模式,并拟定了此工作计划书,对该学期的活动进行总体规划与方向性指导,便于各项活动的顺利开展以及协会形象的树立。

  这个学期体育舞蹈协会将集中经历,团结力量,发挥智慧,重点组织建设以下六项主要的活动:

  一、协会干事层选拔

  由于本学期协会的工作时间安排紧密,因此并不举行大型的干事选拔活动,而是采取举荐或自荐的形式选拔,或由各部部长从会员中物色具有相应才能的会员,提出讨论通过后直接任命为干事。

  二、办好学院的周末舞会

  我院曾荣获省高校“周末舞会”品牌称号。周末舞会是学院的一个特色文娱活动,是校园文化的重要组成部分。本学期体育舞蹈协会将继续推动这一活动的开展。为学院文化建设贡献自己的一份力量。一直以来周末舞会都作为协会的一个对面展示及提升协会成员舞蹈水*的*台,推动这一活动的开展也有利于协会的长远发展。

  三、新成员的舞蹈基础培训

  由于上学期时间仓促,所以并未安排新成员的练舞工作。本学期开学初,将组织新成员进行培训,协会将向学校申请室内训练场地,培训内容主要是基础的舞厅步,包括慢三、*四、探戈、伦巴、恰恰、牛仔等。

  四、舞蹈兴趣小组的建设

  体育舞蹈强化及提高训练新成员基础培训完后,将进行提高训练,做进一步强化。主要是通过组建舞蹈兴趣小组的形式,即由各新成员选择自己感兴趣的舞种,然后由协会结合实际情况开设相应课程,进行强化培训。小组的组建,可以让大家能够经常在一起琢磨、研究、磨合,编排舞蹈,不断修改整理,准备出一些优秀舞蹈,为参加各种文艺活动的表演做准备。

  五、协会内各分队(组)的组建

  协会内将种分队(组),包括国标队(已组建,但有进一步完善)、民族舞队、礼仪队、街舞队、摄影组、化妆组等。采取举荐或自荐的形式,或由各队(组)长从会员中物色。

  六、筹备体育舞蹈成果展示晚会

  成果展示晚会是本学期协会举行的唯一一场晚会,是本学期的重点工作。本次晚会从上学期开始酝酿,现已形成初步方案,并即将开始着手实施。

  要顺利完成协会本学期的这三项基本活动,并保证活动有条不紊的开展,必须制定一个严密的活动时间安排表。现由体育舞蹈协会理事会拟定一个时间梗概表:

  一、自本学期开学初至三月底

  1、讨论并确定本学期协会活动内容,明确协会内部人员的任务及职责。

  2、选拔干事层。

  3、各队(组)长确定各队(组)的成员。

  4、进行新成员舞蹈基础培训的准备及实施工作。

  5、为成果展进行初步工作准备。包括舞蹈节目的初步确定及相关后台工作的准备。

  二、四月初至五月中

  1、正式划分舞蹈兴趣小组,进行舞蹈强化及提高训练。安排新的舞蹈课程。

  2、全面进行成果展节目的练*,要求到达可上场表演程度。

  三、五月中至五月底

  1、联系外校并争取机会出场表演,为成果展的表演进行热身。

  2、成果展的彩排。将进行多次彩排,对节目和细节问题进行修改和完善。

  四、六月至学期末

  1、成果展表演节目的最终定型,并择机举行成果展晚会。

  2、总结这一学期以来各项活动的成功及不足之处。讨论下一学期协会的发展方向,并初步确立下学期体育舞蹈协会工作计划。

  上诉各期间都要做好日常管理工作,包括会议记录、活动管理、财务结算等。积极配合校团委、学生工作处及其他校内外学生组织开展工作和组织活动。

  这只是个时间的总体规划,其具体安排会根据实际情况灵活布置。协会将按照踏实、灵活、求索、创新的原则应对和处理日常工作,并寻求校团委、学生工作处的指导和其他学生组织的帮助。同时,舞协将积极参与学校的各类演出活动,并广泛听取和采纳会员和非会员的良好意见及建议,努力完善协会组织结构和管理模式,全力做好每一份工作,稳中求进,长足发展,不断壮大!

舞蹈工作计划3

  一、指导思想

  为了丰富学生的课余生活,进一步推动校园文化建设,营造良好的艺术氛围,展现我校师生的良好精神风貌,让同学们展示才华、锻炼能力、提高素质,使舞蹈社团能真正成为推动校园文化建设、增强校园文化氛围、提高校园文化品位的广阔舞台。

  二、社团任务

  通过每周一次的训练,要求学生在学期末掌握一定的舞蹈知识,软度、开度得到一定的训练,在音乐舞蹈中表现美、感受美,尝试不同风格的舞蹈组合,重点排练一个舞蹈参加镇江市中学生文娱汇演。在进行技能技巧训练的同时,激发孩子们的创造性思维,增强自信,学会展现自我。

  三、活动措施

  舞蹈社团的活动必须与音乐教育的基本任务合拍,坚持普及与提高相结合的原则,面向全体学生,做到在普及的基础上提高。凡参加舞蹈社团的学生,不论水*高低,要保护其积极性,使其认识到兴趣小组活动的意义和作用,从而主动积极地参加。在活动过程中,教师要精心组织,实施分层指导并采取多种形式,因材施教,因人而异,让学生产生强烈的求知欲和竞争感,使潜在的智慧和舞蹈才能得到自由地发展。

  四、培训内容及课次安排

  培训目的主要是以培养学生的兴趣、增强学生身体协调能力、审美能力,陶冶学生情操。在训练内容中,每节课都会穿插基本功训练,之后会选择成品舞蹈进行学*,具体安排如下:

  五、活动时间:每周三第8节课

  六、活动地点:学校舞蹈训房

  七、指导教师:尹春霞

  八、活动内容及具体安排

  第二周、第三周:舞蹈基本动作与技能训练:头颈部练*、肩部练*

  第四周:舞蹈基本动作与技能训练:肘部练*、腕部练*

  第五周:舞蹈基本动作与技能训练:臂的摆动、绕环和波浪练*

  第六周、第七周:舞蹈基本动作与技能训练:大腿、小腿、膝盖、脚背

  第八周:舞蹈基本动作与技能训练:下前腰练*、下后腰练*

  第九周:舞蹈基本动作与技能训练:下腰练*

  第十周、第十一周:舞蹈基本动作与技能训练:拧腰转体练*

  第十二周:舞蹈基本功组合训练(一)

  第十三周:舞蹈基本功组合训练(二)

  第十四周至第十八周:排练成品舞蹈

舞蹈工作计划4

  第二学期开始了,舞蹈协会的工作也将一步步步入正轨。舞蹈协会将继续组织开展丰富多彩的文艺活动,丰富同学的课余生活,组织动员同学参加学院活动。同时我们也会尽最大的努力支持其他部门的工作,将社联的工作越做越好。

  本学期的工作除了舞蹈角和“甜心拉拉队“的训练,工作重点将是是举办“炫动青春”第三届舞协汇报演出,计划如下:

  一、宣传阶段:

  采用宣传板,宣传条幅等手段对汇报演出进行宣传,让喜欢唱歌,擅长跳舞的同学积极参与其中。

  二、筹备阶段:

  1、征集和排练节目

  2、寻求资金赞助,为公司谋取利益的同时,筹备好活动经费。

  3、积极与老师沟通,确定比赛场地以及会场的布置问题。

  4、沟通灯光音响等相关设备。

  5、表演嘉宾和主持人的选定,以及服装的准备。

  6、嘉宾的邀请工作。

  三、收尾阶段:

  对“炫动青春”文艺汇演的活动进行总结,发扬优点,摒弃缺点。在这其中,也对协会内部的成员进行考核和工作表现的认定,为换届选举工作的顺利进行打下良好的基础。

  以上是舞蹈协会本学期的工作计划。相信舞蹈协会能成为一个有向心力的集体,能够真正起到活跃校园文化活动的作用,为同学们提供一个良好的*台。

舞蹈工作计划5

  教学目标:

  1、培养幼儿对音乐舞蹈的兴趣和节奏感。

  2、发展幼儿的感受力,记忆力,想象力和表现力。

  3、能随音乐协调地做形体动作,知道其名称。

  4、培养幼儿同伴友好相处,竞争,合作的个性。

  九月份

  第一周:

  课堂基本要求目标:规范形体课堂的理解及上课时各种站、坐姿。

  第二周:

  练*队形,站立姿势。

  目标:学*形体的常规要求。(时间与物品)

  第三周:

  1、基础训练内容:列队、坐姿、站姿、2、舞蹈组合内容:《波浪》

  目标:训练手臂各个关节的灵活性。

  要领及注意点:

  1。做"小波浪"时,要求手经抓握状,指尖摸手心再手掌展开,手指上翘,双手与腿部的距离拉开。

  2。做"**浪"时,眼要随手。

  第四周:

  1。基础训练内容:正压腿、侧压腿

  2。舞蹈组合内容:《吸跳步和敬礼》

  目标:学会吸跳步,训练上下身协调要领及注意点:

  1。"吸跳步"要求做到"吸腿"准确,挺胸,拔背,上下肢协调配合。

  2。两次行礼动作要注意姿态准确。

  3。培养幼儿对老师和小朋友们讲礼貌的*惯。

  十月份

  第五周:

  1。基础训练内容:勾绷脚的基本练*、正压腿、侧压腿、开胯练*2。舞蹈组合内容:《勾绷脚》

  目标:训练手脚的协调,踝关节的灵活。

  第六周:

  1、基础训练内容:勾绷脚的基本练*、正压腿、侧压腿、开胯练*2、舞蹈组合内容:《吸伸腿》

  目标:训练前腿部的灵活要领及注意点:

  1。前吸腿时脚尖点地。

  2。抬腿和伸腿要腿直。绷脚。

  第七周:

  1、基础训练内容:压腿、勾绷脚练*2、舞蹈组合内容:《后吸腿》

  目标:训练后吸腿膝关节的灵活第八周:

  1、基础训练内容:压腿、勾绷脚练*、拉肩练*2、舞蹈组合内容:《手位》

  目标:训练几个手位要领及注意点:

  1。做手位时,一定要经过提压腕。

  2。注意手动眼随。

  十一月份--第九周:

  1、基础训练内容:跪下腰2、舞蹈组合内容:《松肩》

  目标:训练肩关节的灵活要领及注意点:

  1。松肩的动作重拍向下。

  2。踮脚时脚腕内侧要靠拢。

  第十周:

  1、基础训练内容:跪下腰2、舞蹈组合内容:《半蹲》

  目标:膝控制蹲的方法第十一周:

  1、基础训练内容:踮脚走2、舞蹈组合内容:踮脚走《小孔雀》

  第十二周:

  1、基础训练内容:大八字位,小八字位2、舞蹈组合内容:鸭走步十二月份--第十三周:

  1、基础训练内容:跪地踢后腿2、舞蹈组合内容:蹦跳步第十四周:

  1、基础训练内容:跪地踢后腿2、舞蹈组合内容:踏点步第十五周--第十六周:

  1、基础训练内容:勾绷脚的基本练*、正压腿、侧压腿、开胯练*2、舞蹈组合内容:复*已学舞蹈组合一月份--第十七周-----第二十周:复*、汇报演出。

舞蹈工作计划6

  一、 高中舞蹈课程的选择。

  高中学生对舞蹈知识的了解相当匮乏,但是他们渴望美,有对美的追求,对新的知识有探求的愿望。我选择中国舞作为入门的参考,使高中舞蹈教学计划有针对性地进行,避免执教过程中的主观性及盲目性。普通高中的教学的目标是简单的舞蹈普及,提高学生的审美水*。

  二、 高中舞蹈课程的课时安排。

  依据教学的大纲要求,高中舞蹈模块为选修模块,开设一个学期。

  三、高中舞蹈教学阶段的任务

  根据学生的实际情况,高中舞蹈教学必须遵循由浅入深、由易到难的教学规律。一般来说,每一学期的教程大致可分为三部分:基本功的训练、舞蹈片断的教学、复*和考试(或演出)。三部分的授课时间不能*均分配,要依据各部分教学任务与需要而定。

  1、中国舞基本功的训练。

  基本功的训练要贯穿与舞蹈教学过程的始终,包括:一些简单的把干,地面组合训练等,要求学生昂首挺胸、收腹提臀、学会深呼吸…提升学生的气质,训练学生身体的软、开度。

  (1)使学生身体各部位(颈、肩、背、腰、髋、膝、脚腕、脚趾)的能力、体力与技术达到基本的水*。

  (2)对有基础的学生进行有重点的训练(技巧部分的训练),使之巩固提高。

  (3)有重点地克服与纠正学生的弱点,如身体某部位的能力较薄弱,动作中存在的具有倾向性的毛病等等。

  教师应力求将教学组织得有趣(当然必有具有训练价值),避免使学员感到枯燥费力。由于教学对象的条件与基础的不同,教学过程中仍然要因人因课制宜。

  2、舞蹈片断的教学

  这一部分的教学内容可以安排得丰富多彩一点,教学舞蹈片断的选择一定要力求精良,难度不宜太大。主要是让学生通过学*了解各种类、各民族舞蹈的特点,为今后的舞蹈学*和鉴赏打下良好的基础,可以包括:

  (1)古典舞的鉴赏以及古典舞片断的学*。

  (2)中国民族民间舞的鉴赏以及舞蹈片断的学*

  (可选择两、三种比较有代表性的,比如:新疆舞、藏族舞、蒙族舞、傣族舞等)

  3、复*与考试

  一个学期以考试或汇报的形式结束,这堂课既检查学员的学*成果,同时也检验教师的教学水*。结束课的成绩好坏也是我们总结经验、制定或修订下阶段教学计划的重要依据之一。因为一份好的教学计划,必定是“教”与“学”的高度统一,是执教者不断克服教学中随意性的成果,是遵循教学规律又与教学对象的实际相结合的产物。一个好的教学计划会使教学工作产生事半功倍的效益。

  四、高中舞蹈教学的教材组织。

  教学计划制定后,接踵而来的是要组织好每一课的教材。一种能力或某一技巧训练成效如何,关键在于教材的组织;教材组织得当,会有效地获得训练成果,教学效果就会加倍地提高。反之,则阻碍教学任务的实现。教师在教学中只着眼于严格要求学员去刻苦训练,却不讲究教材的科学性组织,这是不可取的。

  总之在高中舞蹈教学中,教师必须周密地组织每节课的教材,教学不可无计划,但教学计划也不可一成不变。相信只要在实践中不断修正与补充,高中舞蹈教学将达到更切合客观实际的教学效果。

舞蹈工作计划7

  一、指导思想:

  1、紧紧抓住素质教育的“核心问题”和“关键环节”从 “为了每位学生的发展”的高度,着力构建一种开放的、民主的、科学的艺术课程,为学生的终身发展建立起坚实丰厚的生产点。

  2、关注学生的个体差异和不同需求,关注学生在活动过程中的体验情感、态度和价值观的形成。保护学生的好奇心、求知欲,充分激发学生的主动意识和进取意识,促进孩子健康而有特色地成长。

  1、定时活动。

  二、活动目的:

  1、使学生正确的掌握舞蹈的基本要领,知道基本的手位,脚位。

  2、对队员们要求基功达到下叉,下腰。软度不好的同学可延长时间。

  3、对个别素质好的队员在技巧方面可加深一些,同时学一些简单的儿童舞蹈。

  三、培养目标:

  1、初步掌握舞蹈的基本动作,使学生建立正确的动作技术,养成良好的姿态。

  2、学*成套的舞蹈基本动作,培养学生的节奏感协调性和灵敏性。

  3、发展学生各项身体素质,增强学生的体质。

  4、培养学生自主学*能力,激发学生的创新潜能。

  四、活动特色:

  1、把学生的差异作为一种资源来开发,开设形体活动小组。

  2、由培养特长向启发创造延伸。着眼培养学生挑战困难,开拓进取的精神。

  3、让学生在活动中获得自信。课堂学*活动中一些基础教育,能力较弱的学生,在艺术活动中获得了成功的机会,改变了孩子被动的心态,激发他们的自信心和成功欲。

  4、让活动成功孩子享受生命的时空。我们的艺术课堂充满了生命的气息,一双双高举的双手,一张张

  自信的笑脸,有如自然界中的花草树木,充满着蓬勃的生机。

  五 、 主要措施:(拟采用的教学方法和教学手段)

  1、教学方法:讲解法、示范法、分解法、完整法、对比法、预防预纠正错误法、练*法等:

  2、教学手段:影象教学、个别指导、、分组教学等

  六、活动内容安排:

  1、第一月教会学生正确地掌握舞蹈的基本要领,知道基本的手位,脚位。

  2、第二个月要求全体队员都能在辅导员的训练下基功达到下叉,对个别软度不好的队员可加深练*,训练有基本手位,脚位,一位的擦地,蹲,丁字位的前擦地,旁擦地,腰部的训练、腿部的训练的撩腿、弹腿、踢腿。同时学*舞蹈《快乐成长》 ,为六一活动进行排练。

  3、第三个月要求队员在能够下叉的基础上再加深一步下腰。同时学*舞蹈《快乐成长》

  4、第四个月训练内容,对个别好的队员进行个人素

  质的提高,技巧方向可加深一些。例如:虎跳、前后桥、抢脸,检查所学舞蹈。

  七、活动规划。每次活动前点名,活动中学生积极性高涨,活动后有记载,有成果积累。

  【拓展阅读】

  舞蹈的好处:

  1、慢慢养成好的生活规律

  跳舞会让你慢慢有规律起来,开始注意饮食和睡眠的重要性。慢慢养成的规律生活,让身体进入到一个良性循坏。

  2、良好的睡眠质量

  跳舞之后大汗淋漓,精疲力竭后洗个澡,由内而外的惬意感袭来,那时候只想躺在床上美美的进入梦乡。因为睡得好,所以醒来的时候自带清醒光环,充满活力的开始了新一天。

  3、一天比一天感到自信

  跳舞之后,一天比一天感到自信,那是深觉自己是最棒的由内而外散发出来的自信。无论什么衣服,都有能驾驭得了的信心,走在人群,我们是浑身散发魅力的人。能有什么,比看着镜子中的自己,一天比一天身材更好,还要欣慰的事呢?

  4、容貌与气质,改变从运动开始

  跳舞并不能很大程度的改变你的容貌,但是,坚持跳舞,会让你眼睛会变得大而有神,下巴会变尖,脸颊会变瘦,颈部会变得紧实,皮肤会变得光滑,整个人看上去会变得精神且活力。

  5、收获了一个健康的身体

  爱跳舞的人,身体大多都比不运动的人要健康很多,老了的时候也显年轻。并不是说跳舞就不会生病,但是锻炼会让你少生点病。其实这个应该放在第一点来说,锻炼跳舞运动,最大的益处,无非是收获了一个健康的身体。而健康这件事,是多少钱都买不来的。

  6、意志力

  坚持跳舞对于外表的改变是显而易见的,然而其对内在性格的塑造也是不可忽视的。不是每个人都能坚持下来,但是,坚持下来的必然修炼了一颗不怕困难,迎难而上的果敢的心。

  7、学会接受挑战

  我们尝试接受每一次的挑战,更多的旋转,更美的舞姿,更高的技巧,更软的身体,就算失败也没有关系,下次再来就是了。于是,我们将这份哲学用于生活上。因为任何一件事,不去尝试就不会成功,前方必然有万般阻难,但是我们接受那些阻难,并拥抱它。

  8、认识更多志同道合的朋友

  在练功房,在舞台上,在赛场上,可以遇到更多的舞友,彼此一个微笑,一个招呼,然后各自训练,各自跳舞,一起练,互相监督,互相打气。这些舞友身上散发出来的正能量,让你自己都不由得加快跳舞的步伐。

  9、最终我们收获的,是快乐

  快乐的跳舞,轻松的心态,是世界上最值钱也最宝贵的事情。跳舞的确是会让人快乐的一件事情。听着音乐,肢体舞动,如果有一双翅膀,那一刻我就能飞翔。

  10、多了份艺术的气质

  学舞蹈的我们身上多了份艺术熏陶出的艺术气质,这种气质是单纯的,是摄人心魄的,让你流连,让你陶醉。跳舞的我们举手投足都有男神女神的范儿,由于形体和气质的改变,给我们带来生活和工作的幸福感和自信心。

  以上10条,相信是所有跳舞的人都会体验到的美妙。

  也是打算去跳舞的你,会体验到的美好。

  你只需要付出点汗水,和坚持,就可以收获一个理想的身材,高贵的气质,别人的瞩目,健康的体魄,以及,一个你从未感受过的舞蹈世界,那么,你有什么理由不去跳呢?

舞蹈工作计划8

  舞蹈是动作的艺术,是用人体动作塑造艺术形象,反映社会生活,抒**感的一种视觉表演艺术,它的动作富有节奏性,造型性,准确性和连贯性的特点,不同类型的舞蹈都具有不同的风格特点。而幼儿舞蹈是力求简单,生动,但不能一律追求高难动作,这样就会背离了幼儿舞蹈带给幼儿身心愉悦懂得教育初衷。对于小班幼儿来说,我们适当加入一些形体,如芭蕾手位,古典手位等。动作简单易懂,孩子易学会,这对刚学舞蹈的孩子来说,不会产生厌倦心理。

  在对孩子进行舞蹈形体训练的同时,孩子的音乐感训练也是很重要的。节拍是音乐的基础,是音乐训练的基本元素。音乐的节拍和音调在很大程度上又取决于语言的抑、扬、顿、挫。从幼儿熟悉的词语开始,从节拍入手,用有节拍的朗诵,以游戏的形式对幼儿进行节拍训练。如音乐反应曲《大苹果》《小星星》都是用来训练幼儿节奏感的曲子。小班孩子对音乐的欣赏还比较简单,只有欣赏音乐的表面,对其中的内容还不太懂,他们比较喜欢欢快,活泼,节奏鲜明的曲子,一些通俗的歌谣对他们来说也易于接受,也符合他们的年龄特点。

  本学期的舞蹈兴趣班教授的内容,我充分考虑到幼儿的生理特性,并结合幼儿的心理特点,把知识性、训练性、娱乐性及表演的适用性有机的结合在一起,把中国舞等级考试第一级的内容与情趣舞的内容相结合,以情趣表演为主提高幼儿的想象力和创造力,激发孩子对舞蹈的兴趣和注意力。在教学上分为两部分,一部分为舞蹈基础训练,一部分为表演性组合。现将本学期的教学进度安排如下:

  一、指导思想

  贯彻“为生命而教育”的思想,为学校培养舞蹈特长学生,使同学们的个性特长得到发展。

  二、工作目标

  本学期的社团,主要思路还是把有舞蹈专长的同学集中起来,全面、系统的训练。训练仍然以有一定舞蹈基础的同学为训练对象,以能够构建一个优秀、精致的舞蹈团队。

  三、工作措施

  1、本期社团训练前期工作中将完成选拔、整合、统一等工作,在本学期里除保留上期舞蹈社团骨干学生以外,还将吸取一部分热爱舞蹈并有较好的舞蹈基础、舞蹈外部条件、舞蹈表演较好的同学。

  2、通过培训将社团打造为精品,社团成员将实行淘汰方法

  3、做好社团的常规训练工作,系统地训练学生的舞蹈基本功。

  4、储备好社团舞蹈作品,为学校的重大艺术活动和下学期的艺术节做好节目准备。

  四、工作想法

  1、舞蹈与音乐是相辅相成的,好的音乐可以陶冶人的情操,能使人沉醉在美好的情节中,更加能够使每个学生发挥自己的想象力,去创造、去想象,一段好的音乐,就如一段精彩的人生,而每个人的感受更是融入了自身的体会,所以一堂好的舞蹈课必定离不开好的乐曲,舞蹈训练中要多以名曲为训练伴奏,从优美的音乐中找寻其特点和形象,使舞蹈动作与音乐情感相融合,提升学生的表现力。

  2、在扶把上以芭蕾基本功的下半身训练为主,做到细致入微、循序渐进以增强学生的下身控制力、支配力,提高稳定性,使学生在舞动中犹如“形如流水”,却“稳于泰山”般的干净利落。而上半身即头、颈、肩、胸腰、中腰、大腰、手臂等肢体,运用中国古典舞特有的训练方式,做到以腰为轴、以手为轮,使上身充分得到训练,增加舞蹈动作的张力;在中间训练融入古典舞蹈中的对“神韵”训练,提高学生对五官,特别是针对眼睛的训练,以及对身体细微处的感受,做到用心舞动,使舞姿与灵魂相结合,以免成为舞蹈匠人。

  五、工作期待

  小学生舞蹈训练的目的是培养学生的舞蹈兴趣,培养学生的审美素质。对于

  现学校舞蹈艺术社团的学生,我们要尽自己全力,努力的做到自身的职责,演绎舞蹈——灵魂的共鸣。

舞蹈工作计划9

  一、指导思想:

  贯彻“为生命而教育”的思想,为学校培养舞蹈特长学生,使孩子们的个性特长得到发展。在音乐教学的基础上,以培养学生良好的审美情操为切入点,通过规范的舞蹈基本功训练课,使孩子们外在优雅姿态的训练,同时也通过这种特殊的教学模式传播它们高雅的艺术精髓,培养孩子们内涵修养,使其的精神和形体之美达到统一,有助于提高学*者的良好气质和高雅风度。

  二、社团特点分析:

  低年级段舞蹈社团招收的都是一到三年纪的学生,这个年级段的学生主要也是培养兴趣为主要目的。进行舞蹈基本功训练,身体各个部分软开度训练,学*舞蹈节奏、舞步组合,节拍练*及舞蹈小节目,以学生动作协调能力为训练重点,发挥学生的想象力、创造力,培养学生良好的气质,提高艺术修养,增加学生对舞蹈的了解。

  三、教学重点:

  针对此年龄层儿童的心理和生理特点,来编排和教授这门课程,希望通过这门课程中简单的站位,舞姿,动律动作及小的舞蹈组合训练,让学生更充分、正确的活动运用自己的身体,让学生在学完这节课程以后,在柔韧性,模仿能力和表现力都有所提高,也更喜欢这门课程。

  四、活动目的:

  本学期的社团,主要思路还是把有舞蹈专长的孩子集中起来,全面、系统的训练。训练仍然以高年级有一定舞蹈基础的孩子为训练对象,以能够构建一个优秀、精致的舞蹈团队。

  1、循序渐进地进行身体软开度的训练,培养孩子的兴趣、激发孩子的'快乐天性。

  2、通过舞蹈组合培养孩子们跳、唱、说的综合能力。

  3、通过舞蹈剧目的排练树立起孩子们的自信心,勇于去感受美、学*美、表现美。

  五、工作措施

  1、本期社团训练前期工作中将完成选拔、整合、统一等工作,在本学期里除保留上期舞蹈社团骨干学生以外,还将吸取一部分热爱舞蹈并有较好的舞蹈基础、舞蹈外部条件、舞蹈表演较好的孩子。

  2、通过培训将社团打造为精品,社团成员将实行淘汰方法,对于落选的孩子定给予鼓励与肯定,并和其班主任进行沟通交流做好离团工作。

  3、做好社团的常规训练工作,系统地训练学生的舞蹈基本功。

  4、储备好社团舞蹈作品,为学校的重大艺术活动和明年的艺术节做好节目准备。

  5、和学生家长及班主任作好沟通联系工作,争取他们对舞蹈社团工作的支持。

  6、对舞蹈社团的优秀学生,支持和培训他们参加成都市艺术人材选拔活动,为学校培养优秀舞蹈人才。

  六、具体教学目标:

  1、通过训练使学生身体各部位有一定的灵活与协调能力。

  2、跳舞时与音乐协调一致。

  3、对事物的动态和舞蹈动作有模仿兴趣,乐于参与自娱性的儿童集体活动。

  4、初步理解舞蹈表情,知道舞蹈与音乐的姐妹关系。

  5、在舞蹈中与他人合作。

  6、欣赏舞蹈,能有体态反应,掌握舞蹈风格。

  七、工作要求

  在本学期中我还将严格抓好课堂纪律保证课堂秩序,从上学期的工作总结来看,课堂较为松散,除老师外无明显带头干部,起表率作用,本学期我将严格对待纪律问题,从课堂中的细节抓起,例:服装、发式的统一,鞋衣位置的摆放、师生问好等一系列要求着手,做到抓小抓严形成良好的课堂风气。并调用学生积极性,评选出舞蹈社团干部,例:班长、副班长、清洁委员等。充分发挥每位学生的领导才能在集体中找到自身价值,提升自信

  八、工作想法

  1、舞蹈与音乐是相辅相成的,好的音乐可以陶冶人的情操,能使人沉醉在美好的情节中,更加能够使每个学生发挥自己的想象力,去创造、去想象,一段好的音乐,就如一段精彩的人生,而每个人的感受更是融入了自身的体会,所以一堂好的舞蹈课必定离不开好的乐曲,舞蹈训练中要多以名曲为训练伴奏,从优美的音乐中找寻其特点和形象,使舞蹈动作与音乐情感相融合,提升学生的表现力。

  2、在扶把上以芭蕾基本功的下半身训练为主,做到细致入微、循序渐进以增强学生的下身控制力、支配力,提高稳定性,使学生在舞动中犹如“形如流水”,却“稳于泰山”般的干净利落。而上半身即头、颈、肩、胸腰、中腰、大腰、手臂等肢体,运用中国古典舞特有的训练方式,做到以腰为轴、以手为轮,使上身充分得到训练,增加舞蹈动作的张力;在中间训练融入古典舞蹈中的对“神韵”训练,提高学生对五官,特别是针对眼睛的训练,以及对身体细微处的感受,做到用心舞动,使舞姿与灵魂相结合,以免成为舞蹈匠人。

  九、工作期待

  少儿舞蹈训练的目的是培养学生的舞蹈兴趣,培养学生的审美素质。对于现学校舞蹈艺术社团的学生,培训教师要尽自己全力,努力的做到自身的职责,在传授知识的同时,更以孩子内心成长为目的,舞蹈——灵魂的共鸣。

  十、时间安排:

  每周训练一次,定为周五下午最后一节课。

  十一、地点:

  舞蹈教室。

  十二、活动主要内容:

  (一):基础训练

  (1)压腿

  这是舞蹈基础训练中最为基本的训练内容,分别为压前、旁、后腿。压腿的练*有助于打开学生腿部关节的韧带。

  (2)压肩

  这是打开肩部韧带的练*。压肩时,双手臂伸直放在把杆上。

  (3)把杆训练组合

  这些组合,适宜于少年儿童的身体素质和接受能力,随着学生各方面的不断进步,在此难度上换花样,达到舞蹈训练的要求。

  (4)劈腿跳

  是为学*中间大跳做好准备的手扶把杆的跳跃组合。在做这一动作跳起来时要注意双脚同时一前一后打开。打开过程中,绷直脚背,伸直膝盖,跳跃越高,腿叉越开越好。着地时,双脚快速收拢,两脚并起来着地。

  (5)下腰

  年龄偏小的学生腰的柔韧性不错,但是手脚都没有力量,支撑不住身体,常常是用头顶住地面下腰。双脚并拢蹲下来,双手抱住双膝,头埋下来。教师顺着脊柱给学生做按摩,保护她们的脊柱不受到伤害。

  (6)劈腿

  有利于拉伸学生腿部韧带。在训练时,注意脚背不能松弛。我们可以按照这样的顺序训练:

  (二):成品舞蹈的排练《麦田童话》

  十三、主要措施:(拟采用的教学方法和教学手段)

  1、教学方法:讲解法、示范法、分解法、完整法、对比法、预防纠正错误法、练*法等。

  2、教学手段:影像教学、个别指导、分组教学等。

  十四、活动安排

  第一周:制定计划

  第二周:基础训练(压腿、压肩、把杆训练)

  第三周:基础训练(劈腿跳、下腰、劈腿)

  第四周:欣赏舞蹈

  第五周:舞蹈排练《麦田童话》

  第六周:舞蹈排练《麦田童话》

  第七周:舞蹈排练《麦田童话》

  第八周:舞蹈排练《麦田童话》

  第九周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十一周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十二周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十三周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十四周:舞蹈排练《麦田童话》

  第十五周:舞蹈展示

舞蹈工作计划10

  本学期为进一步加强舞蹈对的团队力量,将继续按照园内的相关安排,积极带动各教师加强专业化水*,提升专业功底。先将本学期的具体工作安排如下:

  一、二月份

  本月主要是寻找相关的资料和视频,为“三八”奠定一个坚实的基础。

  二、三月份

  1. 围绕“三八”主题活动,组织教师排练2-3个节目,作为“三八”联欢会的节目。节目选择不会过难,会选择一些简单、易学的舞蹈、小品、相声等。

  2. 寻找晨练的新素材,晨练中的素材时间长了就有点陈旧了,需要增添新的血液,才能够唤醒心底的那份沉睡的激情,所以本月中还要组织教师学*新的晨练活动,基本选材是健美操、爵士、肚皮舞等,健美操的比例要多一些吧。

  三、四月份

  1. 本月初期要选择“六一”的的节目素材,首先要听取园领导的一些建议与意见,为我的选材增添更广泛的空间。

  2. 中期开始节目的排练,首先是对人员的选择,紧接着是对排练的时间进行安排,最后是动作的排练。

  四、五月份

  1. 月初是对“六一”节目的巩固与练*,让我们的节目能够更加的出彩。

  2. 月中期是对节目进行队列的排练。

  相信通过我们今年的早安排、早动手,能够使节目更加的精彩。总之,在今后的工作中,我将按照计划严格执行,把工作落实好,力求取得最佳的效果。

舞蹈工作计划11

  为了秉承“丰富社团活动,繁荣校园文化”的宗旨,我系将成立舞蹈社团,为工作的顺利展开,现制定计划书:

  一、性质:

  舞蹈社团,是由系内广大热爱舞蹈的学生组成的文艺性组织,具有先进性和广泛性。

  二、宗旨:

  丰富和活跃学生的课余文化生活,进步学生的艺术修养水*和审美观,培养学生的自信心,健身娱乐,营造多元化结构氛围,繁荣校园文化。

  三、基本任务:

  1、开展积极向上,丰富多彩的舞蹈教育教学活动。

  2、为各种文艺晚会或活动提供节目。

  3、定期的开展舞蹈社团,让学生们有更多的学*机会。

  4、联系外系相关社团,相互交流、学*经验,筹办联谊活动等等。

  四、舞蹈社团活动形式

  1、本社团成员由一二年级学生自愿报名,艺术老师推荐,择优录取。

  2、本社团由指导老师每周定期训练,社员自主开展社团活动,以提高我校音乐舞蹈水*。

  3、通过社团活动,参加系、校各项演出,以及校外、社区的展示活动。

  五、组织结构

  1、总负责人:1人,全权负责舞蹈社团的大小事宜,起主导和治理作用。

  2、宣传职员:1人,负责传递舞蹈社团各项信息,扩大舞蹈社团着名度。

  3、街舞队:学*各类型街舞,体现流行色彩。负责人:1人。

  六、练*时间

  下午两节课后。

  七、规章制度

  1、维护舞蹈社团形象,在工作中生活中,社团队员要团结友爱,相互学*,相互帮助,文明礼貌。

  2、队员在会议和活动过程中,必须做到不迟到,不早退,不缺*。常规练*须准时到场签到,不得代签,有特殊情况,不能参与活动,应提前向负责人或指导老师作出书面请假。一学期内多次缺*或请假者,给予退会处理。

  3、负责人每一个月,对本队学*、活动进行一次书面总结,记录每次学*内容,以及会员的学*情况和要求。

  4、在常规练*过程中,必须以认真、严厉的态度对待;不可打闹、嬉笑,不可做与练*无关事情。

舞蹈工作计划12

  一、指导思想:

  舞蹈是以经过提炼,组织和艺术加工的人体动作为主要表现手段,表达人们的思想感情,反映社会生活的一种艺术形式。舞蹈的基本要素是动作的姿态、节奏和表情。舞蹈作为教育的内容和手段,不仅可以培养教育对象具有健美的身体姿态,培养动作的协调性、节奏感,而且可以抒发和表达感情,加强相互交往,美化生活,培养良好的道德品质。

  二、教学任务:

  通过舞蹈基本知识的讲授和教学,使学生初步了解舞蹈基本理论,常用俗语,并能在舞蹈学*实践中应用。

  舞蹈基训部分,即对学生进行基本能力的训练,如:发展身体各部分肌肉的能力,训练关节的柔软性,控制身体活动的能力、灵活性和稳定性,以及跳、转、翻等各种技巧。本学期舞蹈基训主要是儿童舞脚型、受位、脚位以及手臂的基本姿态。

  1、地面练*:勾绷脚、压腿、开胯

  2、绕手腕组合

  3、舞蹈组合:双手位组合

  4、地面练*:竖叉、横叉、抱花篮、地面压腿

  5、民族舞手位组合

  6、舞蹈组合练*

  7、热身练*:跳跳步组合

  8、热身舞蹈:我爱洗澡

  9、地面练*:下腰、头勾脚

  看过“舞蹈兴趣小组计划”的还看了:

  1.舞蹈社团第二学期计划

  2.合唱兴趣小组计划

  3.幼儿园舞蹈教学计划

  4.兴趣小组活动计划

  5.小学舞蹈社团活动总结

舞蹈工作计划13

  一、教材简析:

  在整个教材的设置上,充分考虑到校学生的生理特性并结合他们的心理特色,把常识性、练*性、娱乐性及扮演的适用性有机的结合在一起。在练*上强调了学生练*舞蹈的科学性、系统性及多样性,使之促进学生在德、智、体、美诸方面得到了和谐发展。本学期首要是针对一年级学生所能把握的舞蹈根本能力和根本动作。首要练*学校集体舞的练*,力求充分挖掘学生的天分,使学生的舞蹈动作可以到达高一层次的和谐流畅。从而启发学生用肢体去表达情绪、抒发感情。增进学生的协作认识。

  二、学生特色与根本学情剖析:

  一年级学生年龄较小,留意力集中的时间不长,动作发展也不非常和谐。所以本学期教育的首要意图是激发幼儿学*舞蹈的爱好,一起让学生能在世人面前大胆的扮演,提高幼儿的自信心。在此基础上让学生学*正确的站立、压脚背跪坐、盘腿坐、伸腿坐等根本姿态。认识自己身体的各个部分,练*学生动作的和谐性,节奏感及乐感。

  二年级的学生有了一年的舞蹈学*基础,所以这学期的舞蹈学*会添加难度,学校集体舞是面向全体学生的一种群体舞蹈,它是经过一些根本的舞蹈动作、跑跳组合以及经过队形的改变,在音乐的伴奏下进行的一种韵律活动。

  三、学期教育方针:

  1、认识自己身体的各个部位,学*正确的坐立根本姿态。

  2、培育学生喜爱跳舞和做音乐游戏。

  3、能按音乐节拍做动作,培育节奏感。

  4、学会几种简单的根本舞步,及多个小律动、组合、能在世人面前自由地、愉快地扮演。

  5、培育学生仿照动作可以独立跳舞。

  6、把握队形的改变,体会学舞蹈的趣味。

  四、教育重、难点:

  教育重点:

  1.把握《学校集体舞》的风格特色;

  2.经过集体舞的学*,加深对所学常识的理解和根本技能;

  3.舞蹈脚步和音乐韵律感的把握;

  4.根据不同年龄阶段的集体舞学*实践过程培育身体的和谐性及团队精神,还要结合教育教法作业,进行专题研究、讨论。

  教育难点:

  1.学校集体舞的舞蹈动作要重视手、脚、头的和谐;

  2.要留意舞伴的舞步流动、身体合作。

  五、教育办法:

  经过一个学期的学*,大部分学生对舞蹈这门课程有了很大爱好,经过学*学校舞蹈,我认为在今后的课堂上应多让孩子们分组学*,这样能增强学生的集体荣誉感和责任心,也可以更好的操控课堂纪律和课堂气氛,在起初舞蹈的动作外,交叉一些游戏舞蹈,在游戏中学*舞蹈,在舞蹈中高兴学*。

  六、一学期一年级教育进度方案按周次列表:(本学期授课时间按16周安排)

  周次

  内容

  要求

  第一周

  一年级:上课队形,根本站姿;把握站姿的根本要求;

  第二周

  一年级:第一个动作;

  把握吸跳步的方法,动作规范

  第三周

  一年级:第二个动作(手的动作);动作到位一致;

  第四周

  一年级:第二个动作(脚的动作)并温*所学内容。

  熟练把握;

  第五周

  一年级:两人合作第二个动作;

  动作和谐一致;

舞蹈工作计划14

  根据我校的教育宗旨和发展规划的要求,完善学校艺术学科管理体制和运行机制,不断提高我校在艺术方面的教育水*.艺术教育是对学生进行审美教育、提高审美素养的最主要途径,它强调学生学*的实践性和体验性。让学生在学*舞蹈的实践中体验美育内涵、提高审美素养。培养学生对艺术活动的兴趣,充实学生的校园文化生活,全面提高学生的艺术修养。

  一、主要工作

  1、积极配合学校教研工作,认真履行学校教务工作,完成教学计划,教学进度,及提前备课。

  2、通过开展各种教研活动,如集体备课、听课、说课、评课等活动,不断提高自己的教学质量。要求自己多在艺术“实”字上下功夫,在“研”字上动脑筋,做到在教研活动上积极参与并提出自己的意见和建议。

  3、积极组织学生参加艺术类活动,发掘每一个学生的艺术潜能,提高学生的艺术表现能力和艺术修养,并给孩子们提供更多的展示自己艺术才华的空间。

  二、具体工作计划安排

  1:x月份

  制定工作计划,提前两周备课;

  基本功训练:站姿、地面部分的练*、腿的练*、身体协调练*、简单的成品舞。

  2:x月份

  履行教学进度,加强学生的基本功训练、接触一些现代舞的基本技巧。

  3:x月份

  注意观察学生的进步,根据学生自身来进行辅导和加强进度。

  4:x月份

  开展校园xx庆祝活动,学期教学教研总结,交流。

舞蹈工作计划15

  一、活动目标:

  舞蹈兴趣小组是学生非常乐于参与的一个兴趣小组,活动内容与教育性和艺术性相结合,适合学生的年龄特点,它有利于提高学生学*舞蹈的兴趣,培养孩子们正确的形体姿态和良好的气质,增强集体意识,培养学生的乐感,小学舞蹈社团活动计划。活动面向部分学生,有组织,有计划的进行,坚持自愿参加和普及提高的原则,让学生在唱唱、跳跳、动动中去感受音乐,理解音乐和表现音乐。启迪学生的智慧,陶冶学生的情操,使学生的身心得到健康的发展。

  二、活动内容:

  1、对学生进行强化基本功训练,教师通过有趣的基训,使学生腿的开度和腰有一定的控制能力,压腿、踢腿、下腰等内容顺利完成。

  2、当学生在地面完成软度开度的训练以后,可以进行把上规范而且简化的芭蕾训练,使孩子们的形体、姿态、腿线条、腰腿的软度、力度和控制进一步提高。

  3、通过组合的练*,使学生加深基本功训练的系统性,更好的服务于*日的舞蹈之中。

  4、手、头颈、胯、胸肩、腰、腿等地面部分的练*:坐姿、勾绷脚、腿的外开、肩和头部的练*、后背挺直的练*、伸腿练*、压腿练*、胯膝屈伸、踢腿组合、背肌和腰肌的练*、腹肌的练*。腿的练*:前压腿、旁压腿、吸腿、压胯。身体协调训练:腰组合、头肩组合、手臂动作配合、步伐训练。

  5、舞蹈训练,这是使孩子们掌握、熟悉、提高表演能力和技巧的重要部分,这个训练主要解决形体、中心、控制和呼吸,因为只有掌握这些才能完成舞蹈的表演。活动后重点排练六一节目。

  三、活动时间:每周六上午。

  四、活动对象:一、二、三、四年级部分学生。

  教学计划:在老师的组织下,让学生在快乐中学*《三字经》舞蹈动作。

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