高校管理方案优选【5】份

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  高校管理方案 1

  —、引言

  工商管理类专业在国内高校极受欢迎,*些年来,学校招生人数增多,每年都有大量毕业生,为国家和社会输出了不少人才。然而现实情况并非如此,就业难现象已成了社会焦点难题,毕业生规模与企业用人需求不符是原因之一,前者远远多于后者。这也导致企业的用人要求提高,竞争愈发激烈。还有一个重要原因在于学生自身,缺乏实践应用能力。所以各高校应当认清形势,结合企业职位需求,转变人才培养模式,将重心转移到应用型人才的培养上。

  二、明确目标定位,制定整体方案

  人才培养是一个长期复杂的过程,需要多方同时付出,所以从一开始,就应正确定位,树立明确的目标。如果定位错误,目标不合理,之后的路会越走越偏,甚至会走上错误的方向,对最终人才的输出不利。教育工作者有必要展开实际调查,了解企业所需。我国中小企业以一种迅猛的速度发展着,数量骤增,对人才需求很大,但教育工作者要清楚,企业需要的理论型、学术型人才远远少于实践型、应用型人才。从岗位来看,高层管理人员需求相对较少,一方面企业建立者不会轻易放权,另一方面要求太高,毕业生缺乏能力和经验,难以胜任。它们需要最多的是中层、基层管理人员。所以,学校要了解实际情况,正确定位,明白人才培养到底是在培养哪方面的人才,需要什么样的能力,如此才能制定更详细的目标。当前很多高校在目标定位上都不合理,比如不清楚毕业生去向,是往企业输送人才,还是位科研机构输送。以企业为例,小型企业、中型企业、高端企业、国外企业,哪个是重点?这些都需要去调查分析,对国内外的社会环境进行对比,而且一定要符合本校条件,切不可照搬外来经验。

  高校管理层应当树立全局意识,认清当前国内工商管理类专业教学中普遍存在的问题,以及自身缺陷,并能够深人分析原因,加以总结并反思。教育在改革,高校管理人员的思想观念也要及时更新,经常调整思路,试着从别的角度思考问题。就工商管理专业新型人才培养来说,教育工作者要理清楚各方面关系,多方借鉴,结合自身条件,形成适合本校发展的新思路。学校培养人才,关键在于教学,教的重点在教师,学校应当努力打造双师型教师队伍,提高教师整体的综合素质。学的重点在学生,既要养成自主学*和独立思考的良好*惯,还要锻炼职业能力,提高职业素养,能够将所学知识应用于实际中,解决管理中出现的`难题。所以,新人才培养模式主要围绕教与学展开,进而以目标为指导,制定整体方案,主要涉及课程设置、教学体系两大块。前者又可分为基础课程、专业课程,后者则包括课堂教学和实践教学两部分。有了明确的目标,和明确的思路,接下来的工作才能顺利进行。

  三、编写特色教材,优化课程设置

  工商管理类专业主要包括市场营销、财务管理、会计学、审计学、人力资源管理、国际商务等,这些专业都和市场经济以及大众生活密切相关,既要反映实践,又要应用于实践。而当前社会复杂多变,信息更新速度极快,许多新理论、新技术、新方法日新月异,教材作为最直接的课堂教学工具,若不能跟紧时代变化,则难以真实全面地反映实践,也就无法完全应用于实践。所以教材内容应当及时更新,对于应用较多而且合理可行的新理论、新管理模式,要主动推荐和学*。理论基本上是死的,有时理论并没有错误,但并不能指导实践,所以要灵活适当地根据经验加以修改。每个地区经济发展程度不同,每所高校的实力也有很大差异,所以实际上并不存在完全统一的教材,而需要教育工作者自主钻研,编写具有特色的教材。既要顺应市场规律,符合国内外大环境,又要考虑当地经济状况及学校特点。一般可以由资深的专业教师编写,或者与当地其他高校教师商榷讨论后共同编与。

  在具体的课程设置上,要凸显出多元化、综合化、应用化、人文化、灵活性、市场导向性等特色。技能型人才重点在于技能的培养,要求相对较低,而应用型人才则是一个新的层次,除了掌握专业技能,还要有创新意识,能够应用技能去解决实际问题。可见,实践创新能力、综合应用能力是设置课程时必须考虑的要素。之所以强调人文化,是因为人文素养在工商管理中也不可或缺,而且当前时代提倡人文主义。同教材一样,课程也不是完全固定,而要适应经济结构的变化,因此课程设置要灵活,能够根据实际所需而调整。

  四、完善教学体系,提高教学效率

  理论和实践结合,是培养应用型人才的必经之路,具体的方法包括假期参加社会实践、实际案例教学、项目教学、邀请企业管理者举办讲座等。在此着重谈谈实践教学体系,这也是当前各高校工商管理类专业非常重视的部分,大致可分为以下四个阶段:第一,基础实践阶段。在学*完理论课程后,需要结合实践加深理解,同时培养学生的兴趣,使其逐渐适应实践环境。很多高校都建设有综合实验室,能够创设情境,模拟真实的市场环境,教师可组织学生扮演各种角色,在交流中能够了解不同行业不同职位的特点。在交流过程中,适当涉及矛盾,令学生自主解决,可锻炼他们独立思考以及解决实际问题的能力。第二,综合实践阶段。工商管理类专业各门课程既独立,其间又存在着联系,所以不管是课程设置,还是教材编写,都要体现出内容的联合,形成比较完整的知识体系。学生也应经常总结对比,将各门课程融会贯通,灵活应用。综合实践则主要是针对多门专业课展开的实*实训活动,毕业实*也属于这一范畴。第三,社会实践阶段。一般的本科院校,在校四年,有大量的机会参加社会实践活动,通常会选择暑假,既能接触和了解社会,又能提前熟悉工作岗位。第四,创新实践阶段。有创新才有发展,很多毕业生水*相当,如何在激烈的竞争中获胜呢?创新能力此时就显得无比重要。在校期间可以经常举办相关的校园活动,或者开发科研项目,强化其创新意识。

  五、创新办学模式,加强质量保障

  产学研一体化、校企联合等新模式在当前高校备受欢迎,校企联合是一种双赢互惠的方式,可以实现优势互补,学校负责人才培养和输出,企业负责实训基地、实*岗位等投入。以本科高校为例,前三年的实训活动主要集中于实训基地,第四年则可尝试进人企业实*,在教师和企业人员的双重指导下参加实践。对于表现优秀的学生,如果愿意,毕业后可与企业达成协议,直接上岗就业。

  为保证各项工作顺利开展,还应建立起健全的质量保障体系。一方面,**要加强应用型人才评估。建立行业化和社会化的高校教学质量专业指导和评估委员会,评估的反馈机制必须严格,使评估院校对存在的问题能及时纠正。

  另一方面,高校自身要完善保障机制。构建一套全方位、多元化的评价指标,包括专业理论课程、专业技能、实践、思想品德等方面,不再是传统单一的专业理论课程和专业技能指标。评价主体加人学生自己、用人单位以及社会舆论等各方面的评价。

  高校管理方案 2

  为进一步促进我校档案工作科学化规范化管理,更有效地积累、保护和利用档案资源,更好地为学校事业科学发展服务、为实现“二次崛起”发展目标服务,根据国家档案法、《高等学校档案管理办法》和省、市档案局档案工作规范管理达标升级的有关文件通知精神,现结合我校档案工作现状实际,制定如下工作方案。

  一、指导思想和工作目标

  以科学发展观为指导,以《档案法》、《高等学校档案管理办法》和《湖北省档案管理条例》等为法律依据,把档案达标升级工作与学校干部能力作风建设年活动紧密结合起来,进一步提高全校档案意识和专兼职人员的档案业务能力和素质,建立健全档案工作规章制度,理顺体制机制,夯实基础,对照标准,狠抓薄弱环节,积极争取省市档案局指导和支持,虚心请教,多方取经,力争在底前实现aa级档案工作规范管理达标;然后再用2-3年的时间实现aaa级达标,从而实现我校档案工作的高起点跨越式发展目标。

  二、aa级达标工作的实施步骤和主要任务

  严格对照《高等学校档案管理办法》和达标升级标准,实事求是地分析我校档案工作的现状与实际,针对存在的薄弱环节,我校aa级达标工作原则上按照以下具体步骤组织实施:

  (一)加大档案材料的收集力度,进一步丰富馆藏,大幅度提高馆藏数量。

  1、原拟设档案分室的教务处、继教学院等单位和部门,除12个二级学院和理工学院外,现一律视作档案集中统一管理体制下的立卷归档单位部门,对过去所保存档案中的凡属学校立卷归档范围的材料要全部重新整理并移交进馆。

  2、科研处所保存的科研档案材料,按项目结题原则进行立卷归档,凡已结题的科研项目档案材料要全部整理并移交进馆。

  3、对各二级学院成立前后所形成的属于应归档范围的五类档案材料,尤其是历届毕业生学籍卡片、成绩总表、学位照及毕业集体照等要抓紧催交,要在本年度二级学院档案检查验收中完成整理并移交进馆。

  4、组织机关各职能部门对-五年间形成的应归档文件材料进行一次全面清理和移交,以弥补已上架的这几年档案类目和材料的不全。

  5、完成已收集进馆的零散文件材料的立卷归档工作。

  责任人:材料收集整理组,张本琴负责督促指导,馆内其他同志和全校专兼职档案员配合执行。完成时间:本学期寒假之前。

  (二)加大档案整理力度,进一步提高档案整理业务质量,使已上架的*5年档案案卷达到整理规范要求。

  1、按照试行“三合一制度”,区分类目、保存价值和保存期限,对新补进馆的文书档案材料进行规范化立卷归档,与原已上架的相关案卷重新整合,重新排架,编制检索工具。

  责任人:材料收集整理组、相关部门兼职档案员、学工助理配合,鉴定与督导组参与。完成时间:12月-5月。

  2、按照各类专业档案整理规范要求,完成对已进馆的基建档案、会计档案、科研档案和声像档案的规范整理立卷,编制检索工具。

  责任人:材料收集整理组,鉴定与督导组参与。完成时间:5月之前。

  3、组织力量补充编写至今的每年馆藏档案全宗说明(全宗介绍),会同校办补充整理襄樊学院合并组建以来每年大事记。

  责任人:档案编研组,鉴定与督导组参与。完成时间:6月。

  4、完成档案工作文件制度修订制订,汇编成册,印发全校。

  责任人:档案编研组,完成时间:上半年。

  5、会同组织人事部门做好副处副高以上干部教师档案整理备检工作。

  责任人:胡鹏飞、唐甜甜,完成时间:10月之前。

  (三)启动电子扫描和计算机著录工作,以招投标方式引进市场专业公司,把*5年产生的适宜永久保存的文书档案案卷目录和卷内目录录入档案管理软件系统,并对部分纸质档案进行数字化处理,有选择地实现档案信息网络化。

  责任人:电子著录组,各单位各部门档案员和学工助理等配合,完成时间:10月之前。

  三、aa级达标的相关准备工作

  (一)将档案aa达标工作作为重要工作,列入学校党政工作要点,提高档案工作在年度目标责任考核中的分值权重。

  (二)成立学校档案达标升级工作领导小组,其成员如下:

  高校管理方案 3

  暑假即将临,为做好期末及暑期学生教育管理服务工作,现将有关工作通知如下:

  一、开展明离校教育

  各学院要制定毕业生明离校工作方案,耐心细致、热情周到地做好20xx届毕业生明离校教育和服务工作,层层落实责任,强化监督指导。各学院学生工作人员要深入一线,及时掌握毕业生思想动态,妥善化解矛盾纠纷。同时积极关注未正常毕业、未就业、家庭困难、心理障碍等特殊群体,通过开展教育引导、心理疏导和措施帮扶,帮助其树立正确的人生观、世界观、价值观。

  二、加强考风考纪教育

  各学院要积极组织开展“诚信做人,从诚信考试做起”主题教育活动。

  1、广泛宣传,营造良好考试氛围。充分利用宣传栏(板)、网站等宣传阵地,向学生发出“诚信做人,从诚信考试做起”的倡议,让广大同学充分认识到考试作弊对自身发展的影响,努力营造良好的考试氛围。

  2、召开“诚信做人,从诚信考试做起”主题班会。通过组织学生学*考试管理和违纪处分等相关制度、典型案例警示及考前温馨提示等方式,有针对性地开展教育活动,使“诚信守纪光荣,违纪作弊可耻”的观念深入人心,教育学生以正确的态度对待考试,在考试过程中培养诚信守纪的品德。

  3、开展“诚信做人,从诚信考试做起”主题讨论和签名活动。可组织学生针对考试作弊的危害性展开讨论,使广大同学自觉维护考场秩序,克服麻痹思想,避免侥幸心理。也可组织学生签订考试诚信承诺书等书面承诺的形式,教育学生自觉遵守考试纪律,做一个对学问诚实对自己守信的人。

  4、通过考风考纪教育,使广大学生自觉遵守校规校纪,诚信做人,严守考试纪律,形成良好的考试环境,促进校风学风建设。

  三、加强学生安全教育

  各学院要把学生安全放在首位,放假前各班级要专门召开一次安全教育主题班会,进一步提高学生安全意识和自我保护能力,牢固树立“安全第一、预防为主”的思想。

  1、交通安全教育。教育学生注意交通安全,回家或出行要搭乘正规运营的交通工具,不得乘坐无证、无照的车、船等交通工具。

  2、防溺水教育。积极开展学生防溺水教育,帮助学生了解游泳安全常识,掌握自救救人基本技能;特别要求学生不得到无安全设施、无救援人员的水域游泳等。

  3、求职(兼职)安全教育。各班级要通过主题班会、宣传栏、短信等形式,教育学生警惕各种以找工作为名的诈骗行为,严禁参加各种形式的传销活动。

  4、遵纪守法教育。教育学生多参加有益于社会、有益于家庭、有益于个人成长的社会公益或实践活动,不参加迷信、邪教等活动,不做违法违纪之事。

  5、切实消除各种不安全因素。放假前,各班级要教育学生遵守校规校纪,不酗酒,不寻衅滋事、不晚归、不留宿外人员;严禁在宿舍内使用电饭锅、热得快等违电器,严防火灾、盗窃等各类事故发生。

  6、除学校规定的社会实践活动外,原则上不得以组织的名义开展集体出游活动。各学院、相关部门开展暑期社会实践活动,必须报经分管校领导审批,并做好活动安排和应急预案,安排专门的带队教师负责学生管理工作。

  四、做好留校学生管理和服务工作

  1、暑期需留校住宿的学生必须向相关部门申请,其中勤工助学同学向用工部门申请,参加竞赛类培训、考研等同学向所在学院申请,暑期社会实践三下乡同学向团委申请,获得同意并报后勤管理处公寓管理中心备案后,方可留校住宿,学校一般不接受个人申请。

  2、各学院、相关部门要与留校学生签订安全自律协议书,要关心留校学生的生活、学*,对于学生反映的问题要尽力解决,无法解决的要做出妥善的解释。

  3、要教育学生严格遵守学生公寓管理规定,积极配合公寓管理中心做好宿舍违规用火、用电的管理和检查,对发现的问题,要立即处理,彻底消除隐患。

  五、有关要求

  1、辅导员(班主任)对学生离校或留住学校要心中有数,要求学生保持与老师、家长或同学联系;学生离校时务必把贵重物品随身带走或妥善寄存,避免丢失。

  2、下学期开学时间详见学校行事历。开学后,辅导员(班主任)要及时统计学生返校情况,并以学院为单位报送至学生处(纸质版加盖公),对未按时返校的学生,辅导员(班主任)要及时联系,并要求其按时返校。

  高校管理方案 4

  一、领导机构及机制

  1、成立学校安全工作领导小组,设立学校安全工作办公室,配备安全管理专职人员。有切实可行的年度安全工作计划和实施方案。领导小组经常召开安全工作会议,有详细的会议记录。

  2、校长履行第一责任人职责,全体教职工认真落实“管业务必须管业务范围内学校安全工作”的“一岗双责”制度。

  3、学校各部门和岗位都有明确的安全责任要求,并层层签订安全责任书

  二、安全教育

  1、高度重视安全教育,有计划、有措施,认真抓好各项安全教育活动,牢固树立师生安全意识。

  2、将安全教育纳入地方教育课程,开足开齐课时。

  三、安全预案和演练

  1、学校按照要求制定各种应急预案,报主管部门备案。

  2、适当组织应急演练,并保障演练安全。

  四、安全检查落实情况

  1、安全工作有部署、有检查、有落实。发现安全隐患立即整改。重视安全投入,安全设施、标志齐全,技防水*不断提高。

  2、对校园内部设施定期检查。发现重大问题,要以文字、图片、视频等形式如实记录在案,及时上报党委、**和教育主管部门,并提出明确的整改意见。检查结束,形成工作报告,上报相关部门。

  3、对于查出安全隐患被下达“整改意见书”或“整改指令”的单位,应及时拿出整改措施,并予以落实,不能按期解决的,应书面报告理由。保持联络畅通与信息沟通。

  五、交通安全和食品安全

  1、对接送师生的车辆,学校要主动请交通、交警等职能部门对其进行定期检查,必须做到车况良好,手续齐全。

  2、学校伙房,要按照食品卫生管理条例的要求进行定期检查,并搞好台帐记录,

  3、学校小卖部不经营食品。

  4、学校从事特种作业人员要全部通过专业培训,必须持证上岗,伙食工作人员要有健康查体证、从事锅炉工作人员要有司炉证。

  六、日常管理

  1、建立健全各项学校安全管理制度,并落实到位。学校安全工作分类建档,专人管理且完整完善。

  2、学校在做好日常安全工作的同时,至少每周进行一次自查,每月进行一次小结,每季度进行一次总结,及时报送安全月报。

  3、主动协调**、工商、卫生、文化、建设、交通等职能部门,对校园及周边环境开展专项整治,齐抓共管形成良好局面。

  教育局对各学校进行不定期明察暗访,其结果作为年度考核依据。对于发生重大责任事故的单位,年终综合督导评估实行一票否决制度。

  本方案由督导室牵头,安全科负责考评,每年两次。

  高校管理方案 5

  为切实增强我校德育工作的主动性、针对性和实效性,构建"全员育人、管理育人、服务育人"的德育工作体系,帮助广大教师树立"人人都是德育工作者"的德育理念。为此我校为使育人工作真正落到实处,让每个受教育者享受到同等的关爱和尊重,特制订如下考核方案。

  一、职责

  教师是学生树立人生理想的引路人,是学生思想成长的培育者,是学生心理健康的维护者,是学生全面发展的辅导员。因此,每位教师必须要有明确的工作职责。

  1、对学生进行思想政治教育和道德品质教育,保证学生的心理健康,教育学生爱国、爱学校、爱生活、爱学*,培养良好的道德和心理品质,帮助他们养成良好的行为*惯,做遵纪守法,明礼诚信的好学生。

  2、教育学生努力学*科学文化知识,帮助学生明确学*目的,端正学*态度,辅导学生掌握正确的学*方法,努力提高学*成绩。

  3、关心学生课余生活,指导学生参加有益身心健康的课外活动,培养学生兴趣和个性特长。

  4、协助学校、班主任对学生进行安全、卫生、文明礼仪等方面的教育。

  5、经常与所联系学生家长取得联系,积极争取家长在教育学生方面的支持。

  6、与班主任及其他任课教师要经常沟通交流,并对所联系学生的操行品德及评定提出意见和建议。

  二、考核领导小组

  组长:张XX

  副组长:刘XX

  组员:段XX

  三、考核

  1、全员管理记录(30分)

  每位教师(含实*指导教师)负责至少10名学生的教育管理,对所分配学生的教育每学期应完成除值周外基本数20次。每次教育应填写教育记录表,并按时上缴政教处。政教处每周汇总,每月公布。20次中可有8次用于学生在课堂上的严重违纪行为的教育。其余12次则必须用于课外学生在校园中的仪容仪表、行为举止的行为规范教育,或对学生发生突发事件的首遇汇报,没完成任务者不给分,完成任务者按照德育记录的数量和质量分三个档次计分,A档30分,B档25分,C档20分。

  2、学生成长转化率(30分)

  教师根据学校安排,认真做好德育管理工作并做好记录,学期末参照《芮城第一职业学校班级量化考核办法》,根据政教处、教导处和专业组提供的各项记录对每位教师管理的学生进行成长统计,按照所管理学生的违纪率分三个档次计分。完成教育管理工作,学生进步明显,无任何违纪行为发生的为A档25—30分;完成教育管理工作,学生无违纪行为的为B档(20—25分);完成教育管理工作但成效不明显,学生出现一般违纪行为的为C档(10—20分);没有完成教育管理工作且学生出现严重违纪行为为D档(0—10分)。

  3、宿舍管理教育(10分)

  教师应到宿舍了解学生情况,每周至少去学生寝室1次,检查寝室卫生状况。指导寝室内务整理,与学生进行心理沟通,对个别学生进行心理辅导,排除思想忧虑,减轻思想负担,减少思想上的波动,及时发现某些异常行为现象的苗头。每次完成寝室走访后,到学生宿舍管理员处如实填写登记。学期末,按照管理员登记表分四类。一学期累计到宿舍走访达到20次为A类记10分;达到15次为B类记8分;达到10次为C类记5分;10次以下不计分。

  4、学生流失率(10分)

  教育教师应配合班主任做好学生教育管理工作,控制班级学生流失。学期末根据自己所管理的学生流失情况分三档进行统计。学生无流失为A类记10分;学生流失一人为B类记8分;学生流失两人为C类记5分;学生流失两人以上不计分(对学校劝退处理的学生不记流失)。

  5、教师值班(10分)

  做为值班教师能够按照要求的时间到位对学生进行管理,且学生无严重违纪现象。由专业组、政教外检查记录为据分为A类10分、B类分8、C类6分。

  6、教育随笔(教育案例)(10分)

  教育过程中的自身感悟,典型的教育案例,要求原创,具有一定的学*参考价值,经政教处网上搜索确认有无抄袭现象,再由相关领导认定记分。教育随笔每学期记二篇。每篇5分,一学期共计10分。

  四、加分项目(均不累加)

  德育教师应积极主动的参与教育和管理,设以下加分项目:(以政教处考核为准)

  1、在管理中提前发现学生矛盾,制止重大违纪事件发生的,酌情加1—3分。

  2、学生参与学校和校外活动获奖者按照省、市、县、校分别加4分、3分、2分、和1分。

  3、当班主任因公出差或因个人其它原因暂时不能履行班主任职责,学校根据需要指定任课教师代理。代理班主任工作一周根据政教处检查情况分加别加3分、2分、和1分。

  4、任课教师有职责和义务对学生进行家访工作,上门家访,了解学生在家的表现,进一步把握学生的性格,增进老师、学生、家长的情感。返校后填写家访记录,并记录家长联系方式,以便政教处核实确认。家访加分1分—3分

  五、考核及奖励方法:

  总分=全员管理记录+学生成长转化率+宿舍管理教育+学生流失率+教师值班+教育随笔+加分项目

  按照以上计算方法,得出每位德育教师的考核结果,并按照结果对优秀的教师给予奖励,且在全员管理考核中处于1/3以后的教师年终考核不能被评为优秀(一票否决)。


高校管理方案优选【5】份扩展阅读


高校管理方案优选【5】份(扩展1)

——高校食堂采购管理方案范文五份

  高校食堂采购管理方案 1

  为进一步加强我县学校食堂管理,保障学校食品安全,规范学校食堂食品原料采购工作,确保我县学校食堂供餐模式顺利实施。根据教育部等十五部门关于印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等五个配套文件的通知(教财〔20xx〕2号)和隆林各族自治县关于印发《隆林各族自治县学校食堂食品原料集中供应市场运作工作方案的通知》(隆办发〔20xx〕61号)等文件和相关会议纪要精神,学校食堂大宗食品原材料采购要实行“四个统一”**采购,即统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的规定。为确保此项工作顺利推进,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  深入贯彻落实党的***精神,按照“优质、安全、高效、便利”的原则,对学校食堂大宗食品原料进行定点采购、统一配送,减少学校后勤服务压力,有效保障食品安全,充分发挥学校食堂资金的最大效益。

  二、实施原则

  定点采购、合同管理、价格监控、质量监督、送货到校、服务基层。

  三、实施范围、采购项目、经费保障

  (一)实施范围

  隆林县采用食堂供餐方式的所有学校(包含全县高中、职业技术学校、初中、小学、公立幼儿园)。主要供应各学校早餐、中餐和晚餐。

  (二)采购项目

  学校食堂大宗食品原料,包含大米、食用油、蔬菜、肉类、禽蛋、干货、调料等大宗农副产品。

  (三)经费保障

  统一采购的食品原料支出的资金为营养改善计划专项资金和食堂学生伙食费。

  四、标段划分

  为便于配送,科学监督管理,保障质量安全,通过公开招标的方式遴选入围企业。按照地域(片区)划分,目前涉及全县学生69316人(含县直幼儿园),其中营养改善计划受益学生42473人。本招标项目分为三个标段:

  第一标段:

  第一区域:隆林中学、特殊学校、者浪乡、革步乡(在校生9599人,其中内宿生8412人)

  第二区域:隆林二中、新州二小、城西幼儿园、者保乡、桠杈镇、天生桥镇(共有在校生12418人,其中内宿生7077人);

  第二标段:

  第三区域:民族中学、民族实验小学、隆或镇、介廷乡(共有在校生11059人,其中内宿生7119人);

  第四区域:新州一小、新州三小、县直机关幼儿园、克长乡、岩茶乡、蛇场乡(共有在校生12868人,其中内宿生6553人);

  第三标段:

  第五区域:德峨镇、猪场乡、金钟山乡(共有在校生12505人,其中内宿生8081人);

  第六区域:隆林三中、职业技术学校、民族幼儿园、新州镇、*班镇、沙梨乡(共有在校生10867人,其中营养改善计划受益学生7596人)。

  五、实施方式、要求和操作程序

  (一)实施方式

  学校所需大宗食品原料,采取公开招标方式确定供应资格,由中标供应商统一提供配送到各中标段的学校(含中心校、教学点和幼儿园)。配送企业的选取方式,采取公开招投标方式确定。

  (二)配送企业的资质条件和要求

  凡参加竞标的企业必须符合《**采购法》相关法规和法律规定的基本条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。

  1.基本资格条件

  ①必须具备独立的法人资格。并且具备以下有效证照:《工商营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、环境影响评价批复文件。

  ②中标后3个月内,公司外地企业的必须在隆林注册分公司(或者在隆林设有驻点配送中心),并达到自治县**规上企业相关要求。建成不低于300立方米的冷冻库,购置3辆以上冷链车。配菜间、仓储等全程配置电子监控系统。具备符合食品安全要求及满足采购配送需要的仓储、冷藏运输、标准化检测等设施设备。

  ③有项目所在地***出具的.投标单位及法定代表人无行贿犯罪档案记录证明。提供公司*两年无违法生产经营食品行为记录证明(新成立公司不要求)。

  ④每个片区中标商与各相关学校签订合同时须预付合同总额10%的质量保证金。

  ⑤配送企业应建立农产品农药残留快速检测室,配备农药残留快速检测仪器设备和检测人员,对采购配送的大宗农产品(水果、蔬菜、鲜肉等)进行检测,并将检测结果每月上报当地食品安全监管部门(县食品药品监督管理局)备案。

  ⑥从事接触直接入口食品工作的企业人员必须持有有效健康证。

  ⑦供货商在购进有关食品时需索要上一级供货商的《营业执照》《食品经营许可证》或《食品经营许可证》复印件(加盖企业印章),若直接从生产厂家购进则需索要《营业执照》《食品生产许可证》复印件(加盖企业印章),上述内容每年索要一次。

  ⑧供货商在购进有关食品时需向上一级供货商或生产厂家索要食品该批次的检验报告或合格证明文件、并归档保存并在送货时交一份给学校保存,相关部门在日常工作中若发现配送企业不认真执行3、4项的内容,将根据《食品安全法》第四十五条、第一百二十六条的规定从严处罚。

  ⑨采购价格不高于当月当地市场价格,以物价局提供的食品价格为依据。

  ⑩配送的物品能提供检测报告和食品检验合格证,并符合国家食品安全标准。

  2.特定资格条件

  ①竞标申请需缴片区投标保证金80万元,中标后按要求完善所有配送准备工作,如期开展学校食材配送后退回中标质保金,如未按要求完成,则不退回保证金,另行招投标确定中标商,未中标的退回保证金。

  ②履约保证金:每个区域需缴纳履约保证金400万元上。

  ③本采购项目不接受联合体投标、定点供应资格转让。

  3.中标供应商的确定

  评标委员会的组建:米粉、蔬菜、大米、油、猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭肉由采购评标专家库随机抽取的9名评标专家组成。

  评标委员会按进入详评投标人的总分由高到低顺序排列,总分最高的为第一中标候选人,以此类推;总分相同的,优惠率报价高者优先;总分和优惠率都相同的,评标委员会抽签确定名次。

  (三)配送要求

  配送企业为学校采购的食品和配料等必须符合国家食品安全标准,配送企业必须为学校提供优质、新鲜、合格的食品。

  1.配送预包装食品须是正规厂家生产的,且必须有“三名”(厂名、品名、产地名),“二期”(生产日期、保质期或保存期),“三证”(食品生产许可证、质量检验合格证、出厂合格证)),并提供食品生产厂家营业执照复印件。

  2.配送的散装食品和当地农户加工售卖的食品须是县卫生、工商、质监、食药监局等部门办理证照或备案的商家。

  3.配送的生鲜肉类、禽类农产品必须具有动物检疫合格证明。

  4.配送的大宗蔬菜、水果须经过农药残留检测,且符合食用安全标准。

  5.配送企业在购进有关食品时需向上一级供货商或生产厂家索要食品分批次的检验报告或合格证明文件。

  6.严禁腐烂变质、污秽不洁、有毒、有害、超过保质期等不符合食品安全要求的食品进入学校。

  7.所配送的食品,必须分出早餐、中餐、晚餐三份采购清单。

  (四)食品原料的确定

  1.食品原料供应资格的确定

  大米、食用油等大宗食品及肉类、禽蛋、蔬菜、干货和调料等农副产品的定点供应资格,按照**采购程序,通过县采购办进行公开招标确定。肉类、大米、禽蛋、蔬菜、干货和调料等农副产品进行捆绑采购,供应商每种原料需提供3个以上(含3个)品牌供采购学校自主选择。

  定点采购供应资格暂采用3+2模式。供应商三年供货期间实行考核评定,每学年由县**组织县教育局、财政局、食品药品监督管理局、监察委、审计局、工商局、质量技术监督局、物价局、水产畜牧兽医局、卫计局等单位对中标企业进行一次综合性评估、考核、*时不定期明察暗访或抽样检查。若发现中标单位在执行过程中,没有按照协议条款要求,或存在重大质量安全隐患,老师、学生、家长意见大;主管部门已明确要求整改,中标单位拒不整改,或虽已整改,但整改不彻底,不到位,依然存在安全隐患;严重影响到学生健康和生命安全的,教育局行政部门有权立即终止合同,责令对方退出学校食堂大宗食品原料供应资格。

  考评的内容包含:食品食材质量、数量对应、食品卫生及检验保障、配送及时效性、应急处置情况、配送服务满意度等。供应商三年供货期间实行考核评定,评定等级:优秀(80分以上),合格(65-79.9分)、基本合格(60-64.9分)、不合格(59.9分以下)。考评机构组成(100分制)教育部门学校(50%)、学生代表(5%)、家长代表(5%)、食药监部门(10%)、***门(10%)、领导评价(10%)。

  供应商连续三年考核评估达合格等次以上或者只有一次基本合格但三年总体达到合格的可以续签两年该标供应合同,期满另行招标;供应满三年考核有两次基本合格或者有一次不合格以上的,不得连续两年,该标另行招投标确定。

  2.食品原料采购价格的确定

  食品原料采购价格的确定采用“随行就市”方式。但所有食品原料采购单价必须是该原料市场最低价。中标后,若该食品原料的市场价格浮动达到10%及以上的,则以当地的价格主管部门提供的市场监测价格为参考依据

  (五)食堂从业人员管理

  根据全国学生营养办《关于切实解决好当前营养改善计划实施中五个突出问题的通知》(全国学生营养办〔20xx〕3号)文件要求,各地要按与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配(只有早餐、或者早餐午餐的学校按1:200核算食堂从业人员)购买劳动服务。食堂从业人员工资、社保要纳入地方财政预算,不得挤占学校公用经费和营养膳食补助资金。我县从20xx年秋季学期起,县财政每年按照在校生人数每生每天0.5元,一年按195天计算,下拨营养改善计划运行经费,早、晚餐(及没有营养餐学校的午餐)学校按照物价局核准的工友费收取开支工友工资,为了我县食堂从业人员“五险”工作落实,由物价局核准后,由学校从学生伙食费中收取,到人社局办理。食堂从业人员原则上工资总额不低于2700元/月(含“五险”、个人自缴部分及劳动服务公司服务费)。早中晚餐就餐学生达不到100人及仅有早餐或中餐的学校就餐学生人数达不到200人以上的学校,按100人配(或早、午餐200)备食堂从业人员,工资由自治县**的财政兜底支付或食堂从业人员待遇按临时兼职人员支付兼职工资(不采用购买第三方劳动服务方式),学生人数超出整百部分的按一百核算从业人员,工资由自治县教育局报自治县人民**的财政兜底支付。

  (六)采购要求

  食品原料的质量要求

  (1)三级以上籼米,质量达到GB1354-20xx三级标准,拥有食品生产许可证,透明编织袋包装,每包25公斤或50公斤。

  (2)食用油,质量达至GB1535-20xx、GB1534-20xx、GB19111—20xx、GB10464-20xx标准,并拥有食品生产许可证,每瓶5升或10升。

  (3)新鲜猪肉,质量达到GBl8406.3-20xx或GB9959.1—20xx标准,并提供动物产品检疫合格证、畜禽产品检验合格证和动物产品检疫验讫印章、肉品质量检验合格印章。猪肉不能是冰冻肉,必须清洗干净,并根据学校的要求切割成大块、学校一律不要猪头、边油、心肺及大小肠。

  (4)禽蛋,要求外壳完好、新鲜,有动物检验检疫合格证的无公害产品,30枚包装成一板。

  (5)其它食品原料质量标准按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规执行。

  所有货物的知识产权问题,由各供应商自行负责。

  六、操作程序

  (一)操作步骤

  1.公开招标确定供应商,签订定点供应资格合同;

  2.发布中标供应商和中标食品原料信息;

  3.采购学校拟订采购原料清单,报送学校自主选定的食品原料供应商进行采购申请;

  4.供货商按照学校提供的购货申请单内容和要求,将食品原料配送到学校,并随货开具食品原料配送单;

  5.学校采购人员和仓库保管员查验食品原料,膳委会值班人员监督,分管领导审核无误后,分别在食品配送单上签名确认,学校根据配送单做好台账及公示工作;

  6.每月底供应商开具税务发票交采购学校(村小和教学点食品原料配送单附后,送交中心小学核实);

  7.各采购学校每月初对上月采购食品原料资金进行稽核,按财政局相关规定程序报账,并将资金使用情况进行公示。

  (二)具体要求

  1.信息公开。县教育局及时将取得定点供应资格的供应商联系方式和食品原料品牌、规格、标准、合同价格等信息通知各采购学校,以便学校与供货商相互联系,协商采购有关事宜。

  2.定点采购。学生食堂采购的原料必须定点采购、统一价格、统一配送。除此之外的任何商家均无权到学校宣传、协议订购,学校也不得与中标商之外的其它商家私自协商订购用餐原料。

  3.采购申报。禽蛋、干货、调料、辅料等保质期较长的原料,采用“月报周配”,新鲜猪肉、鲜鱼、蔬菜等原料,采用“周报日配”方式进行(报送以中学、中心小学为单位,中心小学负责所属村小和教学点采购原料信息的收集和汇总工作)。即学校在每月30日前将下月需采购的禽蛋、干货、调料、辅料等的品牌、数量、配送到校时间和采购学校等信息进行统计后,填写采购申请单,报由学校自主选定的取得定点供应资格的供应商,由供应商按要求进行配送,原则上每周配送1次;肉、鱼和蔬菜等不易保存的原料,由学校在前一周根据制定的营养餐食谱,进行采购数量的预算和统计,并在每周五前报供应商,由供应商按配送要求配送。供应商一个月向食药监局(所)报一次全县(当地乡镇学校)所供应的食谱内容,以便于食品卫生安全督导)

  4.原料配送。供应商在收到学校下达的采购申请后,应及时按采购申请单中的要求,积极组织货源,按要求配送,肉、鱼、蔬菜等不易保鲜的原料,应在学校规定的配送日之前配送到校,确保当日学校食堂按时加工和供应。无故不按采购学校规定、标准和时间供货造成违约的,每次从履约质量安全保证金中扣除1000一3000元违约金。累计违约3次(含3次)以上,采购方有权单方面解除合同,并由供应商承担由此造成的所有损失和责任。供货企业必须具备相应的配送能力,配送食品的专用车辆必须达到规定标准,确保配送过程的安全、采购学校不承担配送过程中的任何事故责任。

  5.原料的接收查验。供应商必须按照学校选定的中标品牌供应食品原料,必须确保食品原料的质量。供货方每次配送食品原料时,必须向采购学校提供该产品检验检测相关报告及产品生产厂家的出厂抽检报告及每批次产品检验合格证或动物检疫合格证明等国家规定的其它有效证明材料。学校必须安排两人以上人员进行接收,要求做到“三看”,即一看食品原料质量合格证(检疫证);二看食品原料出厂时间和保质期;三看原料的质量和数量是否与约定相符。在查验时若发现食品原料有质量问题,学校应拒收,并及时上报县营养办。要建立索证(索票)制度,建立采购登记台帐,做到源头可控,有据可查,若因接收人员失职,造成食品安全事故的,依法追究责任。

  6.食品储存。供应商应帮助学校建立符合食品安全标准的储藏仓库。配备必要的食品原料储藏保鲜设施,配置良好的通风、防潮、防鼠、防虫、防蝇、防霉变等设施并能正常使用;食品原料储藏应当分类、分架、离地安全管理,遵循先进先出的原则摆放,不同区域应有明显标识,建立健全进出库管理制度,并有专人管理。

  (三)资金结算

  按照《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》中的相关规定,实行“学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专账核算”。原则上每月结账一次,经供货商与各采购学校核对好货物数量金额后,及时向学校提供税务部门出具的正式发票,票据必须与供货商税务登记证相符。各学校按相关财务制度进行对账,审核无误后,由各学校通过银行转账的方式汇入供货商的银行账户,各学校不得用现金直接支付。

  七、工作要求

  (一)提高认识,加强领导。各乡(镇)、各部门、各学校要统一思想,充分认识实施学校食堂食品配送工程的重要性和必要性,通过对相关工作人员的食品安全教育和培训,提高食品安全意识和法制意识。教育部门牵头组织,制定具体的实施细则。各校要成立配送工作领导小组,全面落实相关工作,扎实推进学校食堂食品配送工程。注重协调,密切配合,切实加强对学校食堂食品配送工作的指导。

  (二)切实加强配送企业监管。县食品药品监督管理局、县教育部门加强配送企业生产和流通环节监管,建立加强监管制度,明确监管职责,落实监管责任。对企业管理制度落实、产品质量的检验把关、存储保管卫生条件和运输安全保障等方面全面开展监督,建立健全日常巡查制度。全面加强企业向学校食堂销售食品的质量安全管理,建立倒查机制追溯配送企业配送学校食品的质量,确保配送食品的质量安全。

  (三)重视宣传,营造氛围。加大对学校食堂食品配送工程的宣传力度,积极营造良好的社会氛围。

  (四)规范管理,确保安全。要注重管理,严格从业人员规范上岗,严格食品留样、消毒等制度,健全食品安全管理台帐。

  凡发现有违反集中采购供应管理行为的,相关部门将依据有关规定进行罚款、没收相关原料、停业整顿等行政处罚,情节严重的,按有关规定追究当事人和责任人责任。

  八、监督管理

  (一)加强工作协作配合。各部门、各学校要各司其职,各负其责,相互支持,密切配合,形成学校大宗食品原料定点采购工作的合力。

  (二)建立供餐退出机制。供货商在供货期间,如有以下情形之一的,相关学校可与供货商终止供货合同,并按照相关程序没收质量保证金,供货商停止供货的时间以县教育局书面通知为准。之后,该供货商三年内不得参与全县中小学校食堂食品原材料采购和配送。

  1.有违法违规行为,被有关部门了立案查处的。

  2.因食品原材料问题而发生学校食品安全事故被相关部门认定为造成严重后果的。

  3.因供货商自身原因,被食品药品监督局抽检食品原材料认定为存在质量问题的。

  4.相关证照被行政主管部门吊销的。

  5.一个片区在某一个月内有超过一半的学校评议食堂原材料供货商不及格。

  6.供货商违反合同相关条款规定,合同相关条款规定要求退出的;

  7.连续三次不能按时供货的。

  (三)落实采购公示制度。供应商有义务及时向县物价局、县教育局以及学校提供价格变动信息。各采购学校在每次采购和每月资金结算后,必须及时将采购原料的数量、质量、价格等信息在学校食堂公示栏中进行公示,接受广大群众、学生家长和学生的监督。学校正常供餐的食品采购,可参照本《方案》执行。

  九、本《方案》自印发之日起施行,由隆林各族自治县教育局负责解释。

  高校食堂采购管理方案 2

  为认真贯彻落实马鞍山市食品药品监督管理局、教育局《关于印发马鞍山市20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》(马食药监〔20xx〕57号)(以下简称“重点工作”)文件精神,全面推进我县20xx年学校食堂食品安全重点工作,结合我县实际,制定如下实施方案。

  一、工作目标

  按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  二、工作措施

  (一)做好学校食堂状况调查

  全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

  (二)严格执行准入管理制度

  加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水*,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

  (三)日常监管和量化分级管理相结合

  按照“重点工作”的要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

  (四)积极做好宣传和培训工作

  切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

  三、实施步骤

  和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施:

  (一)第一阶段(5月23日-5月31日)

  制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

  (二)第二阶段(6月1日-11月2日)

  按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

  (三)第三阶段(11月3日-11月7日)

  总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

  高校食堂采购管理方案 3

  一、目的

  为了规范餐厅食材的采购、节约采购成本、满足经营的需求、提高经济效益,特制定本制度。

  二、采购方式及供货商的确定

  (一)采购方式确定原则:

  1.对于用量大、消耗快、周转频繁的食材,采购员可选择供应商送货方式;

  2.对于使用频率低,不容易集中采购的食材可由采购员自行采购;

  (二)供应商确定原则

  1.初选供货商:要深入细致的进行市场调查,采购员要从所在县城找出三家以上有代表性的供货商,进行综合考察,在考察中要重点了解供货商的实力,专业化程度,食材来源,价格、质量及其目前的供货情况;

  2.使用供货商:对于同类商品采购员要找出两家同时供货,重点从质量、价格、服务三方面进行比较使用;

  3.确定供货商:在使用一个月的基础上、由主管经理、出入库人员、餐厅部门负责人、采购人员组成审查小组,以民主表决的方式集中投票表决来确定;

  4.签订供货合同:确定供货商后,由采购人员与供货商签订供货合同,合同的期限不得超过三个月;

  5.供货商的更换与续用:在合作的过程中,如发现供货商有不履行合同的行为,在合同期满前,由审查小组集中讨论决定是否更换、续用。

  三、市场调查原则

  1.由主管经理、餐厅出入库人员、采购人员、餐厅部门负责人每月不少于两次以上市场调查。调查后需有调查记录,写明调查人员、调查时间、调查地点及调查结果,由各部门负责人签字后交综合部存档;

  2.调查时间、地点的选择,每项15天调查一次,以批发市场早市开市期间为调查区间,调查的市场以供货商所在的市场为准;

  3.调查的方法和程序:调查组应遵循先蔬菜、鲜货,后干杂调料、粮油、酒水的原则,单项食材的调查不应低于三家。调查中要坚持集中调查的原则,调查时应实行看、闻、摸等方法,必要时可进行采样。对被调查的商品要详细的了解产地、规格、品质、生产日期、保质期等。在询价后要进行讨价还价,切忌只记录卖方的一口价;

  4.调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过;

  5.零星物品的调查由出入库、或委托其他人(采购人员除外)实施。

  四、采购的定价原则

  1.对供货商所供食材的定价:在市场调查的基础上,每周制定一次,零星物品的采购价格不定期进行;

  2.定价程序:由采购人员起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认。

  五、申购程序

  1.对于经常性食材的采购应由餐厅部门负责人每周固定时间定期报计划,经主管经理审批后,交由采购人员办理;

  2.需临时采购的物品由餐厅负责人填写申购单,经主管经理、总经理审批后方可办理,申购单一式二份,写明所需物品的品种、数量、规格等;

  六、采购数量、周期的确定

  餐厅部门负责人根据不同的季节和吃饭人数来确定定采购的数量与周期,如果采购计划多报、虚报出现烂菜浪费现象,由餐厅负责人承担全部责任。(春季、秋季、冬季每周采购两次,夏季每周采购三次)

  七、货物的验收原则、出入库

  验收的质量标准:

  验收人员:采购人员、出入库人员、餐厅部门负责人等共同验收;

  验收程序

  1.餐厅入库人员对采购人员所采购的材料进认真验收、检核货物的数量、重量、质量,保存有效期等,符合要求的方能入库,对于验收不合格的物品给予退回,严禁入库。

  2.验收合格的物品,开具入库单,“入库单”填写完后,由采购人员、餐厅部门负责人、出入库人员签字生效,签字后的“入库单”一式三联即:第一联出入库留存、第二联采购人员交财务部作为记账凭证、第三交总经理。

  3、餐厅领菜出库时,出库人员填写出库单,由经办人或餐厅负责人签字生效。

  八、采购事项

  采购人员要严格履行自己的职责,在订货、采购工作中实行“货比三家”的原则。在重质量、遵合同、守信用、售后服务好的前提下,选购低价物资,做到质优价廉。严格遵守本公司的各项规章制,做到有令即行,有禁即止。必须牢固树立企业主人翁思想,尽职尽责,在采购工作中做到廉洁自律、秉公办事、不谋私利。

  高校食堂采购管理方案 4

  为进一步加强我县学校食堂管理,保障学校食品安全,规范学校食堂食品原料采购工作,确保我县学校食堂供餐模式顺利实施。根据教育部等十五部门关于印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等五个配套文件的通知(教财〔20xx〕2号)和隆林各族自治县关于印发《隆林各族自治县学校食堂食品原料集中供应市场运作工作方案的通知》(隆办发〔20xx〕61号)等文件和相关会议纪要精神,学校食堂大宗食品原材料采购要实行“四个统一”**采购,即统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的规定。为确保此项工作顺利推进,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  深入贯彻落实党的***精神,按照“优质、安全、高效、便利”的原则,对学校食堂大宗食品原料进行定点采购、统一配送,减少学校后勤服务压力,有效保障食品安全,充分发挥学校食堂资金的最大效益。

  二、实施原则

  定点采购、合同管理、价格监控、质量监督、送货到校、服务基层。

  三、实施范围、采购项目、经费保障

  (一)实施范围

  隆林县采用食堂供餐方式的所有学校(包含全县高中、职业技术学校、初中、小学、公立幼儿园)。主要供应各学校早餐、中餐和晚餐。

  (二)采购项目

  学校食堂大宗食品原料,包含大米、食用油、蔬菜、肉类、禽蛋、干货、调料等大宗农副产品。

  (三)经费保障

  统一采购的食品原料支出的资金为营养改善计划专项资金和食堂学生伙食费。

  四、标段划分

  为便于配送,科学监督管理,保障质量安全,通过公开招标的方式遴选入围企业。按照地域(片区)划分,目前涉及全县学生69316人(含县直幼儿园),其中营养改善计划受益学生42473人。本招标项目分为三个标段:

  第一标段:

  第一区域:隆林中学、特殊学校、者浪乡、革步乡(在校生9599人,其中内宿生8412人)

  第二区域:隆林二中、新州二小、城西幼儿园、者保乡、桠杈镇、天生桥镇(共有在校生12418人,其中内宿生7077人);

  第二标段:

  第三区域:民族中学、民族实验小学、隆或镇、介廷乡(共有在校生11059人,其中内宿生7119人);

  第四区域:新州一小、新州三小、县直机关幼儿园、克长乡、岩茶乡、蛇场乡(共有在校生12868人,其中内宿生6553人);

  第三标段:

  第五区域:德峨镇、猪场乡、金钟山乡(共有在校生12505人,其中内宿生8081人);

  第六区域:隆林三中、职业技术学校、民族幼儿园、新州镇、*班镇、沙梨乡(共有在校生10867人,其中营养改善计划受益学生7596人)。

  五、实施方式、要求和操作程序

  (一)实施方式

  学校所需大宗食品原料,采取公开招标方式确定供应资格,由中标供应商统一提供配送到各中标段的学校(含中心校、教学点和幼儿园)。配送企业的选取方式,采取公开招投标方式确定。

  (二)配送企业的资质条件和要求

  凡参加竞标的企业必须符合《**采购法》相关法规和法律规定的基本条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。

  1.基本资格条件

  ①必须具备独立的法人资格。并且具备以下有效证照:《工商营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、环境影响评价批复文件。

  ②中标后3个月内,公司外地企业的必须在隆林注册分公司(或者在隆林设有驻点配送中心),并达到自治县**规上企业相关要求。建成不低于300立方米的冷冻库,购置3辆以上冷链车。配菜间、仓储等全程配置电子监控系统。具备符合食品安全要求及满足采购配送需要的仓储、冷藏运输、标准化检测等设施设备。

  ③有项目所在地***出具的.投标单位及法定代表人无行贿犯罪档案记录证明。提供公司*两年无违法生产经营食品行为记录证明(新成立公司不要求)。

  ④每个片区中标商与各相关学校签订合同时须预付合同总额10%的质量保证金。

  ⑤配送企业应建立农产品农药残留快速检测室,配备农药残留快速检测仪器设备和检测人员,对采购配送的大宗农产品(水果、蔬菜、鲜肉等)进行检测,并将检测结果每月上报当地食品安全监管部门(县食品药品监督管理局)备案。

  ⑥从事接触直接入口食品工作的企业人员必须持有有效健康证。

  ⑦供货商在购进有关食品时需索要上一级供货商的《营业执照》《食品经营许可证》或《食品经营许可证》复印件(加盖企业印章),若直接从生产厂家购进则需索要《营业执照》《食品生产许可证》复印件(加盖企业印章),上述内容每年索要一次。

  ⑧供货商在购进有关食品时需向上一级供货商或生产厂家索要食品该批次的检验报告或合格证明文件、并归档保存并在送货时交一份给学校保存,相关部门在日常工作中若发现配送企业不认真执行3、4项的内容,将根据《食品安全法》第四十五条、第一百二十六条的规定从严处罚。

  ⑨采购价格不高于当月当地市场价格,以物价局提供的食品价格为依据。

  ⑩配送的物品能提供检测报告和食品检验合格证,并符合国家食品安全标准。

  2.特定资格条件

  ①竞标申请需缴片区投标保证金80万元,中标后按要求完善所有配送准备工作,如期开展学校食材配送后退回中标质保金,如未按要求完成,则不退回保证金,另行招投标确定中标商,未中标的退回保证金。

  ②履约保证金:每个区域需缴纳履约保证金400万元上。

  ③本采购项目不接受联合体投标、定点供应资格转让。

  3.中标供应商的确定

  评标委员会的组建:米粉、蔬菜、大米、油、猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭肉由采购评标专家库随机抽取的9名评标专家组成。

  评标委员会按进入详评投标人的总分由高到低顺序排列,总分最高的为第一中标候选人,以此类推;总分相同的,优惠率报价高者优先;总分和优惠率都相同的,评标委员会抽签确定名次。

  (三)配送要求

  配送企业为学校采购的食品和配料等必须符合国家食品安全标准,配送企业必须为学校提供优质、新鲜、合格的食品。

  1.配送预包装食品须是正规厂家生产的,且必须有“三名”(厂名、品名、产地名),“二期”(生产日期、保质期或保存期),“三证”(食品生产许可证、质量检验合格证、出厂合格证)),并提供食品生产厂家营业执照复印件。

  2.配送的散装食品和当地农户加工售卖的食品须是县卫生、工商、质监、食药监局等部门办理证照或备案的商家。

  3.配送的生鲜肉类、禽类农产品必须具有动物检疫合格证明。

  4.配送的大宗蔬菜、水果须经过农药残留检测,且符合食用安全标准。

  5.配送企业在购进有关食品时需向上一级供货商或生产厂家索要食品分批次的检验报告或合格证明文件。

  6.严禁腐烂变质、污秽不洁、有毒、有害、超过保质期等不符合食品安全要求的食品进入学校。

  7.所配送的食品,必须分出早餐、中餐、晚餐三份采购清单。

  (四)食品原料的确定

  1.食品原料供应资格的确定

  大米、食用油等大宗食品及肉类、禽蛋、蔬菜、干货和调料等农副产品的定点供应资格,按照**采购程序,通过县采购办进行公开招标确定。肉类、大米、禽蛋、蔬菜、干货和调料等农副产品进行捆绑采购,供应商每种原料需提供3个以上(含3个)品牌供采购学校自主选择。

  定点采购供应资格暂采用3+2模式。供应商三年供货期间实行考核评定,每学年由县**组织县教育局、财政局、食品药品监督管理局、监察委、审计局、工商局、质量技术监督局、物价局、水产畜牧兽医局、卫计局等单位对中标企业进行一次综合性评估、考核、*时不定期明察暗访或抽样检查。若发现中标单位在执行过程中,没有按照协议条款要求,或存在重大质量安全隐患,老师、学生、家长意见大;主管部门已明确要求整改,中标单位拒不整改,或虽已整改,但整改不彻底,不到位,依然存在安全隐患;严重影响到学生健康和生命安全的,教育局行政部门有权立即终止合同,责令对方退出学校食堂大宗食品原料供应资格。

  考评的内容包含:食品食材质量、数量对应、食品卫生及检验保障、配送及时效性、应急处置情况、配送服务满意度等。供应商三年供货期间实行考核评定,评定等级:优秀(80分以上),合格(65-79.9分)、基本合格(60-64.9分)、不合格(59.9分以下)。考评机构组成(100分制)教育部门学校(50%)、学生代表(5%)、家长代表(5%)、食药监部门(10%)、***门(10%)、领导评价(10%)。

  供应商连续三年考核评估达合格等次以上或者只有一次基本合格但三年总体达到合格的可以续签两年该标供应合同,期满另行招标;供应满三年考核有两次基本合格或者有一次不合格以上的,不得连续两年,该标另行招投标确定。

  2.食品原料采购价格的确定

  食品原料采购价格的确定采用“随行就市”方式。但所有食品原料采购单价必须是该原料市场最低价。中标后,若该食品原料的市场价格浮动达到10%及以上的,则以当地的价格主管部门提供的市场监测价格为参考依据。

  (五)食堂从业人员管理

  根据全国学生营养办《关于切实解决好当前营养改善计划实施中五个突出问题的通知》(全国学生营养办〔20xx〕3号)文件要求,各地要按与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配(只有早餐、或者早餐午餐的学校按1:200核算食堂从业人员)购买劳动服务。食堂从业人员工资、社保要纳入地方财政预算,不得挤占学校公用经费和营养膳食补助资金。我县从20xx年秋季学期起,县财政每年按照在校生人数每生每天0.5元,一年按195天计算,下拨营养改善计划运行经费,早、晚餐(及没有营养餐学校的午餐)学校按照物价局核准的工友费收取开支工友工资,为了我县食堂从业人员“五险”工作落实,由物价局核准后,由学校从学生伙食费中收取,到人社局办理。食堂从业人员原则上工资总额不低于2700元/月(含“五险”、个人自缴部分及劳动服务公司服务费)。早中晚餐就餐学生达不到100人及仅有早餐或中餐的学校就餐学生人数达不到200人以上的学校,按100人配(或早、午餐200)备食堂从业人员,工资由自治县**的财政兜底支付或食堂从业人员待遇按临时兼职人员支付兼职工资(不采用购买第三方劳动服务方式),学生人数超出整百部分的按一百核算从业人员,工资由自治县教育局报自治县人民**的财政兜底支付。

  (六)采购要求

  食品原料的质量要求

  (1)三级以上籼米,质量达到GB1354-20xx三级标准,拥有食品生产许可证,透明编织袋包装,每包25公斤或50公斤。

  (2)食用油,质量达至GB1535-20xx、GB1534-20xx、GB19111—20xx、GB10464-20xx标准,并拥有食品生产许可证,每瓶5升或10升。

  (3)新鲜猪肉,质量达到GBl8406.3-20xx或GB9959.1—20xx标准,并提供动物产品检疫合格证、畜禽产品检验合格证和动物产品检疫验讫印章、肉品质量检验合格印章。猪肉不能是冰冻肉,必须清洗干净,并根据学校的要求切割成大块、学校一律不要猪头、边油、心肺及大小肠。

  (4)禽蛋,要求外壳完好、新鲜,有动物检验检疫合格证的无公害产品,30枚包装成一板。

  (5)其它食品原料质量标准按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规执行。

  所有货物的知识产权问题,由各供应商自行负责。

  六、操作程序

  (一)操作步骤

  1.公开招标确定供应商,签订定点供应资格合同;

  2.发布中标供应商和中标食品原料信息;

  3.采购学校拟订采购原料清单,报送学校自主选定的食品原料供应商进行采购申请;

  4.供货商按照学校提供的购货申请单内容和要求,将食品原料配送到学校,并随货开具食品原料配送单;

  5.学校采购人员和仓库保管员查验食品原料,膳委会值班人员监督,分管领导审核无误后,分别在食品配送单上签名确认,学校根据配送单做好台账及公示工作;

  6.每月底供应商开具税务发票交采购学校(村小和教学点食品原料配送单附后,送交中心小学核实);

  7.各采购学校每月初对上月采购食品原料资金进行稽核,按财政局相关规定程序报账,并将资金使用情况进行公示。

  (二)具体要求

  1.信息公开。县教育局及时将取得定点供应资格的供应商联系方式和食品原料品牌、规格、标准、合同价格等信息通知各采购学校,以便学校与供货商相互联系,协商采购有关事宜。

  2.定点采购。学生食堂采购的原料必须定点采购、统一价格、统一配送。除此之外的任何商家均无权到学校宣传、协议订购,学校也不得与中标商之外的其它商家私自协商订购用餐原料。

  3.采购申报。禽蛋、干货、调料、辅料等保质期较长的原料,采用“月报周配”,新鲜猪肉、鲜鱼、蔬菜等原料,采用“周报日配”方式进行(报送以中学、中心小学为单位,中心小学负责所属村小和教学点采购原料信息的收集和汇总工作)。即学校在每月30日前将下月需采购的禽蛋、干货、调料、辅料等的品牌、数量、配送到校时间和采购学校等信息进行统计后,填写采购申请单,报由学校自主选定的取得定点供应资格的供应商,由供应商按要求进行配送,原则上每周配送1次;肉、鱼和蔬菜等不易保存的原料,由学校在前一周根据制定的营养餐食谱,进行采购数量的预算和统计,并在每周五前报供应商,由供应商按配送要求配送。供应商一个月向食药监局(所)报一次全县(当地乡镇学校)所供应的食谱内容,以便于食品卫生安全督导)

  4.原料配送。供应商在收到学校下达的采购申请后,应及时按采购申请单中的要求,积极组织货源,按要求配送,肉、鱼、蔬菜等不易保鲜的原料,应在学校规定的配送日之前配送到校,确保当日学校食堂按时加工和供应。无故不按采购学校规定、标准和时间供货造成违约的,每次从履约质量安全保证金中扣除1000一3000元违约金。累计违约3次(含3次)以上,采购方有权单方面解除合同,并由供应商承担由此造成的所有损失和责任。供货企业必须具备相应的配送能力,配送食品的专用车辆必须达到规定标准,确保配送过程的安全、采购学校不承担配送过程中的任何事故责任。

  5.原料的接收查验。供应商必须按照学校选定的中标品牌供应食品原料,必须确保食品原料的质量。供货方每次配送食品原料时,必须向采购学校提供该产品检验检测相关报告及产品生产厂家的出厂抽检报告及每批次产品检验合格证或动物检疫合格证明等国家规定的其它有效证明材料。学校必须安排两人以上人员进行接收,要求做到“三看”,即一看食品原料质量合格证(检疫证);二看食品原料出厂时间和保质期;三看原料的质量和数量是否与约定相符。在查验时若发现食品原料有质量问题,学校应拒收,并及时上报县营养办。要建立索证(索票)制度,建立采购登记台帐,做到源头可控,有据可查,若因接收人员失职,造成食品安全事故的,依法追究责任。

  6.食品储存。供应商应帮助学校建立符合食品安全标准的储藏仓库。配备必要的食品原料储藏保鲜设施,配置良好的通风、防潮、防鼠、防虫、防蝇、防霉变等设施并能正常使用;食品原料储藏应当分类、分架、离地安全管理,遵循先进先出的原则摆放,不同区域应有明显标识,建立健全进出库管理制度,并有专人管理。

  (三)资金结算

  按照《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》中的相关规定,实行“学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专账核算”。原则上每月结账一次,经供货商与各采购学校核对好货物数量金额后,及时向学校提供税务部门出具的正式发票,票据必须与供货商税务登记证相符。各学校按相关财务制度进行对账,审核无误后,由各学校通过银行转账的方式汇入供货商的银行账户,各学校不得用现金直接支付。

  七、工作要求

  (一)提高认识,加强领导。各乡(镇)、各部门、各学校要统一思想,充分认识实施学校食堂食品配送工程的重要性和必要性,通过对相关工作人员的食品安全教育和培训,提高食品安全意识和法制意识。教育部门牵头组织,制定具体的实施细则。各校要成立配送工作领导小组,全面落实相关工作,扎实推进学校食堂食品配送工程。注重协调,密切配合,切实加强对学校食堂食品配送工作的指导。

  (二)切实加强配送企业监管。县食品药品监督管理局、县教育部门加强配送企业生产和流通环节监管,建立加强监管制度,明确监管职责,落实监管责任。对企业管理制度落实、产品质量的检验把关、存储保管卫生条件和运输安全保障等方面全面开展监督,建立健全日常巡查制度。全面加强企业向学校食堂销售食品的质量安全管理,建立倒查机制追溯配送企业配送学校食品的质量,确保配送食品的质量安全。

  (三)重视宣传,营造氛围。加大对学校食堂食品配送工程的宣传力度,积极营造良好的社会氛围。

  (四)规范管理,确保安全。要注重管理,严格从业人员规范上岗,严格食品留样、消毒等制度,健全食品安全管理台帐。

  凡发现有违反集中采购供应管理行为的,相关部门将依据有关规定进行罚款、没收相关原料、停业整顿等行政处罚,情节严重的,按有关规定追究当事人和责任人责任。

  八、监督管理

  (一)加强工作协作配合。各部门、各学校要各司其职,各负其责,相互支持,密切配合,形成学校大宗食品原料定点采购工作的合力。

  (二)建立供餐退出机制。供货商在供货期间,如有以下情形之一的,相关学校可与供货商终止供货合同,并按照相关程序没收质量保证金,供货商停止供货的时间以县教育局书面通知为准。之后,该供货商三年内不得参与全县中小学校食堂食品原材料采购和配送。

  1.有违法违规行为,被有关部门了立案查处的。

  2.因食品原材料问题而发生学校食品安全事故被相关部门认定为造成严重后果的。

  3.因供货商自身原因,被食品药品监督局抽检食品原材料认定为存在质量问题的。

  4.相关证照被行政主管部门吊销的。

  5.一个片区在某一个月内有超过一半的学校评议食堂原材料供货商不及格。

  6.供货商违反合同相关条款规定,合同相关条款规定要求退出的;

  7.连续三次不能按时供货的。

  (三)落实采购公示制度。供应商有义务及时向县物价局、县教育局以及学校提供价格变动信息。各采购学校在每次采购和每月资金结算后,必须及时将采购原料的数量、质量、价格等信息在学校食堂公示栏中进行公示,接受广大群众、学生家长和学生的监督。学校正常供餐的食品采购,可参照本《方案》执行。

  九、本《方案》自印发之日起施行,由隆林各族自治县教育局负责解释。

  高校食堂采购管理方案 5

  为了进一步加强我校食堂科学的管理,保障正常运行,改善膳食质量,提高服务水*,保障广大师生身体健康,更好地为师生服务,结合食堂的实际,特制定本方案。

  食堂管理指导思想:以师生的身体健康和学生身体发育的需要为本;尊重师生的饮食*惯;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保师生饮食卫生安全。

  一、食堂工作流程管理:

  1、采购。食堂采购实行招标定点采购制,采购点由教育局招标决定和学校协议决定。副食协议供货点必须具备相应资格,并交付校方十万押金。供货价格为当地市场批发价,每周学校指派教师进行市场调查,若发现供货方价格高于市场批发价,以当地市场批发价结算,发生三次类似事件,校方终止与供货方合同;供货方每天七点前将货送到食堂,交食堂主任和值日教师验货,做好三查工作:查数(要过磅)、查质(有无霉变)、查账(有无差错),食堂主任记录,值日教师监督并签名。采购物品进校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,供货方、食堂主任及炊事班长各一份,食堂主任于周五盘点,供货方每两周结帐一次。

  2、制订菜单。食堂炊事员实行炊事班长负责制,炊事班长根据市场、季节、营养等综合因素制定下周食谱及菜单,交膳管会审批后,交供货方按计划供货;每天早点必须有稀饭、馒头、包子,品种不得少于六种,中、晚餐有三荤四素,售菜窗口品种在学生餐厅外公示。

  3、食堂财产及管理实行食堂主任负责制。

  4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前10分钟准备好。整个加工过程由炊事班长统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

  5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由炊事班长进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。炊事班长要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

  6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,食堂主任组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行处理。

  7、每周五要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳管会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

  二、食堂工作制度:

  1、食堂工作人员按规范程序招聘、录用,按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资30元,无故矿工一次扣除当月工资60元,病、事假扣除当天工资(请假应事先向食堂主任进行)。

  2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水*。

  3、养成良好的工作*惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

  4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

  5、食堂主任、值日教师、炊事班长要把好采购品质量关和成本关。严禁腐烂、变质食物进入学校;食堂主任要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事班长要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

  6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

  7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向食堂主任请假,离开食堂工作岗位。

  8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

  三、食堂卫生制度:

  1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

  2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

  3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

  4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

  5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

  (二)餐具、厨具卫生

  1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

  2、厨具和餐具要固定摆好。

  (三)环境卫生

  1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

  2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

  3、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物

  4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

  (四)食堂工作人员个人卫生

  1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

  2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

  3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

  四、食堂的实物出库管理

  (1)食堂食品、物品,设专人管理,领用食品,物品出库要登记,并随时接受检查。

  (2)食堂食品、物品的领取应根据各组实际用量有计划领取,每周清点库存一次,食堂主任对库存物品的数量和质量每天都要检查一次。

  (3)食堂食品、物品为集体财产,食堂管理人员,员工应力求节约,不得浪费,不得将食堂的食品,物品变卖,转移为已有,一经发现将严肃处理。

  (4)对食堂食品、物品实行“采购、入库、使用”三分离原则。建立三本账,做到采购、入库、使用三个数据基本一致,误差控制在1%以内,食堂主任要认真把关,分管领导要认真督查。

  五、食堂的财务管理:

  1、出纳员负责食堂现金的收支与结存,并有责任监督现金支出的合理性,尽可能取得正规的票据,如出现不符合规定的开支要及时向领导反映。

  2、食堂各项开支必须经食堂主任签字审核,分管后勤的副校长和校长签字后才能报销,发现未经审批的发票报销,除追回报销款项外,还要视情节轻重予以其他处理。

  3、食堂出纳同时应登记简单现金日记账,每日进行现金的核对,将当日所取得的收支凭据如实交与会计作为计账依据,定期与会计核对账目。打卡所收现金应及时交入银行帐户。

  4、食堂会计应负责食堂的全部账目,正确核算收支与结余,每月按时与出纳结合下帐,点清收支票据,及时进行账务登记和账目核对。

  5、食堂账目必须日清月结,学期末由学校有关部门进行审计。

  六、监督与管理

  1、成立膳管会。成员组成:

  2、强化师生监督。每日早上食堂主任及时公布当日中、晚餐菜谱及次日早餐安排。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜,每学期定时组织评比“文明窗口”。

  3、每月进行一次食堂工作考核,考核内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况及食堂帐目,仓库管理等相关事宜。

  七、奖惩

  1、食堂工作人员能认真履行职责,无工作失误受到师生好评的,学期末膳管会考核后酌情给予200元—20xx元奖励。

  2、出现食物中毒现象,有关责任人视造成后果,除按规定承担法律责任外,并扣除当月工资,情节严重予以解聘。

  ①食物原料清洗不干净,责任人:清洗职工;

  ②食品腐烂变质,责任人:食堂主任、值日教师、炊事班长

  ③违反食品搭配禁忌原则。责任人:炊事班长

  ④人为投毒。责任人:食堂值班人员


高校管理方案优选【5】份(扩展2)

——高校读书活动方案优选【5】份

  高校读书活动方案 1

各教学单位:

  为了更好地实现高校图书馆的献信息教育功能,充分发挥图书馆在我校人才培养和教学、科研方面的作用,在校园内营造“多读书、读好书、会读书”的良好氛围,使广大师生养成终身学*的良好*惯,图书馆在20xx年将举办以“博览群书修德求真”为主题的系列读书活动。

  一.活动主题

  博览群书修德求真

  二.活动内容

  1.42世界读书日期间在中区学生餐厅门口举办南阳师院大学生第八届图书漂流及系列读书活动。

  2.举办第五届“最美的阅读瞬间”摄影比赛,时间月1日――6月1日。

  3.名著名片赏析:每周五晚举办经典名著名片欣赏。

  4.xx讲坛:每周三中午12:0在图书馆10xx读书会活动室举办各种主题的好书推荐、读书交流及畅聊演讲活动。

  5.举办读书征及《xx苑》原创作品征比赛活动,时间:月至6月底。征体裁不限,围绕读书、成才、励志、青春等主题自拟题目,内容健康向上,必须原创。届时将组织有关专家进行评审,分别评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖6名,颁发奖品和荣誉证书,优秀作品收入《xx苑》。投稿信箱:xx评奖结果见图书馆通知。

  6.举办首届挑战阅读极限活动比赛。

  7.举办第五届读书笔记征展大赛

  8.每月一期好书书目推荐。

  9.开展阅读与心理健康指导活动,地点:新图书馆408室。

  10.举办读书讲座,详情请关注图书馆网页及海报。

  11.编辑出版第1期《xx苑》。

  12.举办第十一届经典美诵读比赛。

  13.围绕中华传统节日,积极开展化经典阅读推广活动。

  14.开展化志愿活动。详情请关注图书馆网页及海报。

  高校读书活动方案 2

  一、活动目的:

  1、通过读书月系列活动,弘扬尊重知识、崇尚文明的阅读理念,培养读者爱书的阅读*惯,营造文明优雅的学*氛围,塑造浓郁书香的学*型校园,构建有特色的书香校园文化,提升学校品位。

  2、为了切实推进我校素质教育,引导全校师生以书为友,养成良好的自主读书*惯,努力促进“书香校园”的建设步伐。

  3、丰富学生的文化生活,提高学生文化素质,营造和谐的校园文化氛围。

  4、通过活动让学生们了解“世界读书日”,引导学生从小与书为伴,与书为友,养成读书的好*惯,养成终身读书学*的好*惯。

  5、为学生搭建一个自主阅读*台,拓宽视野,积累知识,提高综合能力。

  6、在浓郁的读书氛围中真正地多读书,读好书,体会读书的乐趣,领悟读书的真谛,真正使他们体验到:我读书,我快乐!

  二、活动时间:

  3月下旬到5月初。

  三、活动主题:

  “营造书香氛围,培植人文校园”

  四、活动口号:

  1、最是书香能致远。

  2、与经典为友,为人生奠基。

  3、多读书,读好书,会读书。

  4、用读书改变我们的生活。

  5、让读书成为*惯,使书香充满校园。

  6、我读书,我成长,我快乐!

  五、活动对象:

  初一、初二年级全体学生。

  六、活动步骤:

  第一阶段:准备阶段

  今年4月23日是联合国教科文组织宣布的第xx个“世界读书日”。利用3月23日升旗仪式的'时间,有学校领导宣布读书活动月正式开始。

  ①做好环境布置:校园挂条幅——“营造书香校园,打造人文校园”和“让书香伴我们成长”等标语,负责出宣传橱窗(教务处)。

  ②利用东营日报、东营广播电视报、东营电视台、东营教育电视台和其他途径发表学生读书学*心得体会,写作稿件,给学生以创作的体验,感受成功创作的喜悦,从而提高学生的读书、学*、写作兴趣。

  第二阶段:活动阶段

  1、号召学生参加山东省读书知识大赛。传承齐鲁文化,弘扬山东精神。完成时间:4月21日。负责人:于保东。

  2、开辟一个栏目

  各班设立一个专题性阅读学*园地,汇集学生读书所得。类似“诵读园”、“我的推荐”这样的栏目,设置在班级内。负责人:语文教师和各班主任。

  3、制作一份书签

  初一、初二各班级自行组织学生进行小书签制作比赛。指导学生把优美名言,格言警句等制作成漂亮的书签,激发学生的读书热情。

  4、写一篇读后感

  结合学生的实际,写一篇600字以上的读后感。在班会上交流。各班选送3—4篇进行年级的评比。评选出1等奖5名,2等奖10名,3等奖20名。有有各年级语文老师负责。完成时间:5月8日。

  5、办一份读书小报

  要求全体学生积极参加以“读书”为主题的手抄报比赛,结合本年龄段学生特点,开展读书活动,选择切合主题、短小精悍的文章,可介绍读书格言,摘抄名篇名歌,抒发读书感受等,配以恰当的图画、色彩等,设计要富有创意。要求选用4K的铅画纸。班主任要进行必要的指导,初一、二各班至少选送2份作品上交团委参与学校评比。评选出1等奖5名,2等奖10名,3等奖20名。有团委组织各班宣传委员负责。完成时间:5月10日。

  6、诵读一篇美文

  在广泛阅读的基础上,各班、各年级可组织开展美文诵读活动,*时利用早读课、课前三分钟诵读美文(各班语文老师负责)。在条件允许的情况下5月初将举行年级或者全校古诗文诵读比赛(有全校的朗诵好的教师参加,语文教师一定要参加),(要有领导出面)。评选出1等奖4名,2等奖8名,3等奖10名。

  7、互换一本好书(图书超市)

  内容要求:“好书都来读,我来读好书”,好书的推荐与分享会引起更多人的阅读积极性,要求各班举办一次好书推荐会(可利用班会课),每个学生把自己喜欢的书在读书月期间带到图书超市,借阅交换。

  8、组织一次心得得交流会

  利用家长会,把一些家长好的做法介绍给他们听,让家长懂得重视环境的作用,既要为孩子营造良好的物质和生活环境,同时也要为孩子营造良好的人文环境,使孩子在耳濡目染中,熏陶、体验,不断规范和调整自己的行为,从而让孩子在成长中逐渐养成良好的读书*惯。倡导家长与孩子共读一本书活动。并把读书的心得与学生进行交流,评比家长的读书心得。

  七、活动要求:

  1、学校将做好宣传工作,开辟专栏,及时报道信息,把读书月活动搞得轰轰烈烈。

  2、教师是学生的表率,用我们老师的读书去影响学生,用自己的爱好去潜移默化地感染学生。班主任要做好导读工作,认真组织好各种形式的读书活动。

  3、每个班级要制订相应的读书活动计划,充分利用闲散时间,在双休日、节假日推荐学生阅读一定量的书籍,引导学生阅读,指导学生阅读,让更多学生在集体力量的召唤下也自觉或不自觉地参与到读书的行列中来。

  4、语文教师和班主任要做好导读工作,认真组织好各种形式的读书活动。各班要在学校读书月活动方案的基础上,创造性地开展一些小型的各类班级读书活动。语文老师可做好对学生摘抄、记日记、写随笔的检查指导,让读书成为*惯,让学*成为乐趣,形成一种风气,一种氛围,一种促使师生主动学*、自由发展的人文环境是我们永远的追求。

  5、根据活动情况,学校评选读书活动月最佳班级6个—8个。

  八、组织工作:

  本次活动由学校教务处总负责,把它办成全校的文化活动。语文教师和班主任负责相关活动。

  高校读书活动方案 3

  一、读书活动的意义

  1.学校可持续发展的需要。教师是新课改新教材的执行者

  如果教师整体素质跟不上形势发展的需要,势必会影响新课改的深入贯彻落实,也势必会影响学校整体办学水*的提升。因此,教师作为学校发展的最关键因素必须加强自身学*,并努力将学*与教学工作联系起来,不仅要有一桶水,还要使自己的知识成为一条永不干涸的小溪,永不断流的活水。真正以实际行动改进自身教学行为,推进学校的发展。

  2.教师专业发展的需要。教师要获得自身的发展,必须依赖学*这一行为,以提高自身专业的素养,从而推动自己的专业发展,实现自己的积极主体价值,专业阅读必不可少,文学滋养尤为重要。

  3.维护师道尊严的需要。多元经济知识时代,教师作为知识权威的形象一去不复返,要提高自己应对课改和多元文化的冲击,使自己不负于教师这一光荣称号,维护作为教育者的尊严。

  二、读书活动的目的

  读书,能够改变教师人生匮乏、贫弱、苍白的状态。

  读书,能够改变教师的精神、气质和品性,“腹有诗书气自华”。

  读书,能够使教师不断增长职业智慧,能使自己的教学闪耀着睿智的光彩,充满着创造的快乐。

  读书,能够彻底改变教师孤独、麻木、灰色的人生状态,消除“职业倦怠”。

  读书,能够改变教师的'人生,而且能促使教师历史性地思考人生,从而实现自我人生层次的提升和生命的升华。

  “形成全民学*,终身学*的学*型社会,促进人的全面发展。”教师的学*应秉承“学高为师,身正乃范”的原则,在全面学*,提高整体文化素养的基础上,突出学*教育名著、原著,提高教育理论水*,转变教育理念。通过学*教育经典理论,使教师登高望远,高屋建瓴,指导与反思自己的教育实践,激发教师的思维能力和对教育问题的批评性思考,努力转变思想观念、思维模式,进行教育创新。

  三、读书活动的目标

  1.通过活动,充实健全图书馆教育理论方面的藏书。

  2.通过活动,在教师中形成积极进取、努力学*的氛围。

  3.通过活动,使教师提高理论和实践水*,推进课程改革进程,全面提高教育教学质量,构建一支师德高尚、素质优良、结构合理的学*型教师队伍。

  四、读书活动领导小组

  组长:xxx

  副组长:xxxx、xxx、xxx

  成员:xxxx、xxx、xxx

  五、读书活动的对象

  活动对象主要为学校专任教师,以教研组组成各读书小组。

  六、读书活动的内容

  1.教师每年精读5本(即每学期2-3本)教育理论经典名著,可与公共教育理论类、学科类、课程改革类、教育心理学类相结合。

  2.最好选用《龙江中学教师阅读推荐书目》,规划方案《教师读书活动方案》。

  3.每年订购的书刊。

  七、读书活动的方法和步骤

  1.制订读书计划

  每位老师和教研组结合个人实际,每学期制订读书活动计划,读书书目内容、目标、措施、效果预测等,教研组还必须有读书交流具体时间安排。

  2.读书活动方式

  采用教研组每周教研活动日及备课组活动时安排一定时间集中学*和课余教师自学相结合,采用寒暑假学校统一规定和教师自主选择相结合,学校定期安排教师进行交流学*心得。

  3.交流研讨反思

  以教研组、备课组为单位组织学*小组,开展研讨,定地点、定时间、定主题,互相启发,共同提高,要从研讨教育名著过程中获得的理论、思想、观点与自己的认识和做法相对照,反思提高。

  4.理论指导实践

  每位教师和教研组期末撰写读书笔记、学*心得或经验总结,把读书学到的理论思想、观点用来指导教育教学,改进学科教学、德育工作和管理工作,推进基础教育课程改革实验工作全面实施素质教育。

  5.设校园读书周

  将“世界书香日”(每年4月23日)所在周,定为“校园书香周”在此周集中开展系列读书活动。

  6.表彰读书先进。

  利用寒、暑假期间和校本培训,学*交流会,对学*心得和总结评出优秀读书教研组和优秀读书个人进行奖励(控制在15%内)。把教师参加学*情况,学*计划和总结缴交情况,作为评优评先中考核工作态度的一项内容。同时,向市、省级优秀杂志推荐优秀教育随笔,发表文章。

  八、材料收集的办法

  1.每学期期初第二周内把读书计划上交教务处,教务处按类装订成册,建立“教师学*”文件夹,纳入各种参评检查材料。

  2.每学期期末放假前二周把读书笔记、学*心得或经验总结上交教务处。要求每个月完成阅读笔记3页(字数不少1000字)

  读书活动作为我校一项思想政治建设的基础工程,我们要使它真正成为教师自我学*、自我教育、自我提高的有效载体,成为提高教师综合素质的拳头工程,培养出一大批适应新世纪要求的合格教师。

  巴丹的《阅读改变人生》所说:“阅读不能改变人生的长度,但可以改变人生的宽度。阅读不能改变人生的起点,但可以改变人的终点。”

  老师们,为了以后我们的人生依然丰富多彩,为了不被社会、被时代、被学生、被我们的孩子所淘汰,我们应把读书作为今天的选择,在以后的日子里,即使蜘蛛网尘封了我们的炉台,即使灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀,我们依然会固执地铺*失望的灰烬,用美丽的雪花写下:沉醉读书,相信未来!让我们自己打开书本,打开自己的成长之门,走向人生发展的最高境界吧!

  高校读书活动方案 4

  读书使人明智,读书使人高尚。为了激发同学们的读书兴趣,开拓学生的知识视野,提高审美情趣和人文修养,养成爱读书、读好书的好*惯,形成健全人格,营造浓厚书香氛围。学校决定从十一月中旬开始,组织“让读书成为好*惯”主题读书月活动。现将具体方案安排如下。

  一、指导思想:

  以养成良好读书*惯和人文修养为宗旨,以丰富学生课外知识、创建书香校园为目标。在全校师生中倡导“想读书、爱读书、会读书”的终生读书理念,让读书成为*惯,让读书成为自然。从细节入手,从小事抓起,促进良好读书*惯、个性品质和道德素质的养成,为学生的终身发展奠定基础。

  二、活动主题:

  养成读书*惯共建书香校园

  三、活动形式和内容:

  1、开展“好班风伴我读好书”书香班级竞赛评比活动。(方案另发)

  2、组织“大手拉小手,读书好家风”书香家庭展示交流活动。

  3、开放北校区阅览室,供初三、初四同学午休读书;筹建南校区开放式图书角,供初一、初二学生午休读书。

  4、举行“我最喜爱的一本书”优秀读书心得展评。

  5、组织“知识引领未来”百科知识竞赛。

  四、活动时间:

  11月20日―12月20日

  五、具体要求:

  1、提高认识,确保实效。各班主任要充分认识养成读书好*惯的重要性,要把营造“书香校园”、“书香班级”、“书香家庭”作为一项重要工作来抓,要创新活动内容和形式,提高活动的实效性。

  2、强化宣传,营造氛围。学校将利用广播、板报等形式宣传读书好*惯的意义,各班级也要利用板报、走廊文化栏等宣传阵地为读书月活动服务,宣传读书典型,展示读书心得,推介好书好杂志,使读书月活动既轰轰烈烈又扎扎实实。

  3、教师带头,扎实推进。教师是学生的表率,各班主任要以自身的读书去潜移默化地感染、激励学生,通过与学生交流读书心得、推荐好书、开展读书竞赛、每日经典诵读等形式带动学生喜欢读书,从书中汲取营养。同时,要求各班级都要建立图书角,动员学生将自己读过的好书与同学分享,订阅《做人与处世》、《读者》、《故事会》等适合青少年阅读的杂志,引导学生爱读书、读好书。

  4、相互配合,学用结合。各班主任要与语文教师做好配合工作,动员其它任课老师积极参与,充分利用语文课、早自*、午休、下午自*等时间组织学生阅读经典名著,开展读书交流,各学科教师还可以引导学生阅读学科课外读物、增强课外知识积累。各班还要在学校统一开展活动基础之上,结合班级和学生自身情况创造性地开展一些小型的形式各异的班级活动。

  高校读书活动方案 5

  一、活动目标:

  1、通过活动培养学生读书、爱书的好*惯,为他们今后的成长及终身学*提供文化底蕴和发展后劲。

  2、通过活动在校园内形成热爱读书的良好风气,促进学生知识的更新、思维的活跃和综合实践能力的提高,并在读书活动中陶冶情操,获取真知,树立理想。

  3、在当今的信息社会里,让学生学会搜集,处理、接受信息,培养学生课外阅读的能力,丰富他们的知识,拓宽他们的视野

  二、活动主题:

  阅读,开启一扇心灵之窗

  三、活动口号:

  做有心的阅读者

  四、活动对象:

  七八年级学生

  五、活动时间:

  20xx年4月8日——20xx年4月30日

  六、活动内容:

  1、**下讲话——阅读,开启一扇心灵之窗,读书活动月拉开帷幕,4月14日,806班学生。

  2、学校电子屏每日刊出各班精选的经典语句(句子、班级、姓名)。

  3、出一期有关读书的.黑板报,主题“阅读,开启一扇心灵之窗”,检查时间:4月24日(检查不评奖)。

  4、制作书签,班主任组织引导本班学生每人制作一枚精致的书签,挑选班中最好的5份上交政教处,橱窗展出,截止日期:4月25日。

  5、开展中华经典诗文诵读比赛活动,要求每班全员参加,配乐以mp3格式发送给团委任迪并告知美文题目(具体方案另附),地点:另定,时间:4月底。


高校管理方案优选【5】份(扩展3)

——高校食堂管理方案范文5份

  高校食堂管理方案 1

  根据省市区文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案,请全体师生员工自觉遵照执行。

  一、安排和要求

  (一)就餐路线及安排

  1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。

  2.就餐时间:年级初一初二初三就餐时间11:45 12:00 12:15洗碗时间12:00 12:15 12:30洗碗地点教师餐厅洗碗池开水房洗碗池学生餐厅洗碗池

  注:4月7日初三先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,初一、初二全部到校后,再按本时间进行就餐。

  (二)错峰就餐要求及流程

  1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

  2.各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

  学生戴上口罩排好队,在食堂院门口集中值班教师测量体温学生戴上口罩按顺序到指定窗口打饭菜到指定位置后取下口罩就餐就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具

  (三)学生就餐要求

  就餐前:

  1.要养成饭前洗手的*惯,按照六步洗手法洗手。

  2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。

  就餐时:

  1.文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

  2.节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。

  3.严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。

  带上餐具回到教室带至隔离室观察,并报学校处理

  就餐后:

  1.注意饮食卫生,及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶;杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。

  2.节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适度,用水后要及时关水龙头。

  (四)教师就餐要求

  1.教师自带饭盒到教师餐厅窗口打饭,然后各自回办公室就餐或者分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。

  2.节约粮食,杜绝浪费。

  二、就餐管理

  (一)班主任管理

  1.做好《食堂错峰就餐方案》的学*、落实工作。

  2.各班班主任必须带队进餐厅,就餐时跟班监控。

  3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。

  4.每班可具体划分就餐小组,设立组长,各负其责,明确每个人的职责。

  5.教育学生养成饭前洗手和餐**班学*的*惯,对学生的检查考评,计入综合素质评价。

  (二)教师管理

  1.每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课,方便学生按时就餐,无特殊原因任何人不得留学生。

  2.班主任外出或其他原因,要委托同班老师认真做好班级就餐管理。

  3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后,从操场按照路线进入食堂打饭。

  三、考评细则

  值班领导、教师会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查,检查结果记入班级考核,每周五中午放学前将班级考核交政教处。政教处、总务处对学生就餐情况随机检查、进行评比,并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。

  高校食堂管理方案 2

  本着学生至上、服务第一、优化质量、保证安全的原则,搞好学校食堂各方面工作,从包装设计、制度建设、人员管理、安全保障等各方面入手,着力打造卫生、安全、和谐的一流食堂,让学生满意,让学校放心,让社会称心。

  1、经营理念、目标与措施

  (1) 科学管理,营养搭配、安全操作、卫生保障 ;

  (2) 食堂的经营理念是创新、诚信、感恩 ;创新是对产品创新,工作方法创新,诚信是对师生诚信,对身边所有的人诚信感恩:感恩是感谢甲方给我们的工作*台,把学生当亲人,把老师当朋友。

  (3) 关注细节,提供个性化服务,众口难调调众口。

  (4) 做到品种繁多,质优价廉、薄利多销、让师生切实得到实惠,力争饭菜品种多样

  化,特色化。饭菜营养搭配,满足不同群体的消费水*和消费*惯。

  (5) 餐厅服务水*达到师生满意度 85%; 食品卫生事故率为 0,公司质检卫生合格频次每月不低于 2 次,员工重大事故为 0,员工食品卫生,安全生产,文明服务培训率 100% ,员工健康体检率 100% 。

  (6) )服务质量方面、我们将对员工进行经常化、有针对性的培训,提高员工的服务意识和服务水* ;同时,通过严格的奖惩制度保证员工的服务质量。

  2、经营方案及优惠措施

  (1) 米饭全部为粳米,自己生产手工馒头。

  (2) 保证免费粥足量供应。

  (3) 每天保证菜在两个品种以上。

  (4) 根据食品监督部门要求,对所出售食品进行 48 小时留样。

  3、食品质量控制方案

  我校将严格按照《食品安全法》及相关的法律法规的要求,全面负责食堂的生产经营、食品安全管理,确保师生按规定的就餐时间食用到安全卫生、营养可口的食品。严格按公司质量管理体系的要求全面负责原材料,杜绝食物中毒的发生。

  (1) 菜谱的制定:根据学生的营养需求及烹调口味制定营养均衡、合理搭配、色香味俱佳的营养菜谱供师生食用。

  (2) 原材料进货保障

  ①严把源头质量关:食堂将指定专人采购所用原辅材料,严格执行 学校 及公司制定的“原材料采购管理制度”,对每种原材料选择合格的供货商,对资质合格供货商,同时在食堂餐厅公示定点采购目录,标明供货品种、规格、价格等,确保原材料价格低廉,质量符合要求。

  ②设置原材料展示柜:食堂使用的主要原材料,我们将把样品放到原材料展示柜里供师生监督,让师生放心消费。

  ③建立索证索票制度并严格执行:对主要原材料进行索证索票 (供货商的资质证明、生产经营许可证、检疫证、检验报告单 ),经检验合格、证件齐全后方可入库使用,杜绝使用“三无产品”。

  ④严格执行原材料验收及储存制度:每天购进的原辅材料必须有专人负责按要求验收数量和质量,不符合要求的不得入库,入库的原材料严格按要求分类存放,按先进先出的原则出库,并做好验收记录和各种台帐。

  4、服务质量控制方案

  (1) 我们将以优质服务、文明举止、规范操作为师生服务,确保食堂井然有序、环境整洁。

  (2) 明确我们的经营方针,以服务全体师生为核心。

  (3) 听从校方的管理,遵守各项法律、法规和各项规章制度。

  (5) 按《食品安全法》要求,严格操作规程,保证让学校放心,让全体师生满意。

  (6) 餐厅定期发放顾客满意度调查表,公开接受校领导和全体师生的服务监督、投诉和建议,并及时改进,为师生提供全方位满意的服务。

  (7)) 一年四季做到“四热”,特别是冬季确保食品的温度,做到热菜、热饭、热汤、热心肠。

  (8) 遇突发性事件 (如停水停电 ),要利用各种资源确保正常供餐。

  5、卫生管理控制方案

  (1) 食品卫生

  ①层层把关、责任到人:对不合格的食品绝不流入下道工序,杜绝出售不卫生食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品,卫生的清扫做到一餐一清。

  ②食品的清洗加工:加工过程中,所有食品、用具不得直接放在地上,必须按规定放到指定地方。加工完毕,所有加工用具必须清洗干净,分类摆放。

  ③食品的烹调:对加工的各种食品及菜肴要求烧熟烧透,尽可能缩短烹调后菜肴存放时间,同类食品烹饪多样化烹饪后的菜肴必须加盖以防污染。

  ④售餐服务:售餐前工作人员必须二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套、口罩,放置好熟食并加盖。售餐时保持良好的服务态度,主动热情,微笑服务,积极听取消费者的意见和建议。售餐过程派专人全面负责餐厅的卫生,确保餐厅的餐桌椅、地面卫生洁净。

  ⑤食品的留样:严格执行留样制度,对每餐制作的所有食品必须按要求数量留样,存放到专用的留样盒里,留样需专门配备留样冰柜,留样必须存放 48 小时,并做好留样记录,随时进行质量跟踪,发现问题及时反馈。

  ⑥餐具回收、清洗消毒:餐具的回收:将在指定地点放置收餐台,并派专人负责,向就餐者宣传:自觉将吃完的餐盘放到指定的收餐处。餐具的清洗、消毒:要严格做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”,避免二次污染,并设专人负责管理,及时做好消毒记录。

  (2) 人员卫生

  ①严格执行从业人员健康体检和培训制度,在上岗前员工必须按规定经***门体检合格,取得《健康证》后方可上岗,并建立员工健康档案,同时员工必须经卫生监管部门的业务培训,具体卫生管理制度见公司公章制度。

  ②操作人员上岗前,需穿戴公司统一定制的工作衣、帽、鞋、配戴胸牌后方可进人工作间。接触直接入口食品时 (如配餐、售饭 )应戴一次性手套。离开工作场所或入厕前必须换下工作衣、帽、鞋、口罩,入厕后必须彻底洗手消毒。

  ③员工上岗时不准戴戒指、手镯、手链、手表、耳环,不准涂指甲油。工作场所不准吸烟、不乱吃东西、不准擤鼻涕、不准挖耳朵、不准随地吐痰、不准对着食品打喷嚏。

  (3) 环境卫生

  ①加**生管理工作,做到一餐一清,周末大扫除,所有卫生区域责任到人。采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施 (纱门、纱窗及时更换、及时关闭 )。

  ②加工场所的原材料、半成品、各种用具及物品要按要求分类摆放整齐,防止交叉污染,并要有防蝇、防蟑、防鼠措施。

  ③切菜板、抹布及食品的覆盖物要及时清洗干净,定期进行消毒、日晒,防止生霉。

  ④定期维护食品加工设备,及时清洗、加油,校验保温设施及冷藏、冷冻设施,确保其正常运转。

  ⑤废弃物容器要配有盖子并及时清洗,防止有害动物的侵入及不良气味或污水的溢出。地沟盖不得随意撬起,直接将垃圾扫到垃圾回收处。

  (4) 垃圾处理

  为了保障餐厅环境卫生和维护绿色环保的理念,我公司对日常餐厅垃圾将按照规定,统一处理:

  1) 食堂各类垃圾实行分类处理,不可回收的统一倒入指定的垃圾存放处,由合作方管理和清运。

  2)食堂产生的有毒有害物质的废弃物和垃圾应单独处理,严禁混入生活垃圾中清倒。

  3)保证餐厅下水道等设施完好通畅,如有损坏和堵塞应尽快修复和疏通。任何人不得随意移动、拆除和损坏食堂的卫生设施。

  5、餐厅环境管理方案

  (1) 成立食品安全领导小组,食品安全有专人管理和负责。

  (2) 《餐饮服务许可证》应放入公示栏并悬挂于醒目易视处。

  (3) 食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。

  (4) 工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽,并保持良好的个人卫生。

  (5) 保持餐厅内外环境卫生,加强通风和消毒工作,做到每餐一打扫,每天一清洗。

  (6) 食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。

  (7) 盛装垃圾的容器应密闭整洁,垃圾及时处理,搞好“三防”工作。

  6、原材料采购管理方案

  (1) 指定兼职人员负责食品索证、验收以及台账记录保管等工作,台帐应 妥善保管并随时可供有关部门查验。

  (2) 采购食品 (包括食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品 ),要按照《餐饮服务监督管理办法》的要求来规范操作。

  (3) 从食品生产单位,批发市场采购的,须查验留存供货商资质证明 (许可证、营业执照 )和产品检验合格证明 (生肉禽类应有检疫检验合格证明 );从固定供货商 (含个体经营户 )采购的,应查验留存购物清单。以上均须留存购物凭证 (收据、进货清单等 )。

  (4) 采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。

  (5) 按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。

  (6) 不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

  (7) 不得采购无许可证的食品生产经营者供应的食品。

  7、操作规程控制管理方案

  (1) 采购与运输

  采购是食品加工的第一个环节,也是保证饮食安全的第一个关键点。一是严格把好食品的采购关,食品采购员必须到持有流通许可证或者工商执照的经营单位采购食品,不得采购以下食品:

  ①腐败变质、混有异物或者其他感观性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品 ;

  ②检验不合格的肉类及其制品 ;

  ③超过保值期或不符合食品标签规定的定型包装食品 ;

  ④其他不符合卫生标准的食品要依法索证索票,进货查验并进行记录。

  二是把好食品的运输关运输食品的车辆、容器一定要专用。如果一车多用,使用前一定要清洗、消毒并注意不要将食品和其他有毒有害物品混装。

  (2) 入库与存储验收入库与储存是原材料进入食品加工流程的第二个环节。

  ①验收之后进行登记,登记内容包括品名、供货单位、数量、进货日期、感观检查情况,索证情况等。

  ②食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。

  ③食品贮存场所禁止存放有毒,有害物品及个人生活物品。

  ④贮存场所要做到通风、防潮,保持室内干燥,地面、货架保持清洁,设有防鼠、防蝇措施并避免阳光直晒食品,容器要加盖防尘。

  (3) 加工与保鲜

  食品的加工是指对食品进行化冻、择选、洗切为烹饪做好准备工作的全过程。在这个环节上最容易出现问题的是:加工时动植物的有毒部分未去除或去除不净 ;食品加工用具如墩、刀、筐、案、泡洗池等不符合食品安全要求,使食品受到致病菌污染。所以,在这一工序当中,我们要特别注意遵守以下几个操作规范。

  ①动物性与植物性食品加工时水池、工具、容器必须:分开使用、标记明显。

  ②放置原料、半成品成品的容器及加工工具必须做到:分开使用、标记明显。

  ③所有的容器在使用过程中都不能直接放在地上,用后都要认真清洗消毒。

  ④动物性食品解冻时应注意解冻的时间和温度。

  ⑤蔬菜要仔细择洗,做到:无泥沙、无烂叶、无虫害及异物。

  ⑥所有加工好的食品在烹饪前必须注意保鲜,用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志并有专人管理。

  (4) 烹饪

  烹饪是指对蔬菜、肉、禽蛋、水产进行煎、煮、炒、烹、炸,达到色正味美爽口的制作过程。这一过程最容易出现的问题:一是盛装食物的容器生熟不分造成二次污染 ;二是加热不彻底、受热不均导致食品中的有害细菌不能被杀灭 ;三是食品添加剂等化学物品使用不当。

  (5) 配餐

  销售环节最容易出现的问题是:分餐室的空气细菌超标,所用的工具、容器和销售人员带有病菌,所以在销售工作中要严格执行个人卫生和操作规范,非分餐人员不得进入分餐间。配餐员的操作规范为了确保分餐环节的卫生安全,销售必须遵循以下操作规范:

  ①分餐开始前,分餐人员要二次更衣,戴上口罩,分餐用的手套应为一次性用品。分餐用的工具应由保洁柜取出后直接送入分餐间。

  ②分餐开始前先由食品安全管理员留样,每种饭菜留样不得少于 150 克,并做到每菜一盒标明生产日期和时间,留样饭菜降到常温后放入专用冰箱保留 48 小时以上。

  ③分餐过程中,如果成品不小心掉在操作台上或地上,分餐人员不要自己清理,以免污染双手,要由其他人及时清理。

  ④分餐时还要注意检查饭盒是否干净,不符合卫生要求的绝不允许装入食品。

  ⑤分餐期间,工作人员不得离开工作岗位,分餐完毕后,首先要关上窗口然后把工具、容器码放归位,最后彻底打扫卫生,打扫卫生的工具必须专用。

  (6) 洗刷与消毒

  洗刷消毒指的是对食品加工使用的工具、器具及用餐人员使用的餐具清洗和消毒的过程,它是防止食品被致病菌污染的重要措施之一。消毒的基本要求

  ①餐饮具使用前必须冼净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使 用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具 ;

  ②消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应定期清洗、保持洁净要求 ;

  ③洗涮餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求 ;

  ④洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所 (橱柜 ),并有明显的标记。

  (7) 就餐大厅

  对就餐场所的基本要求是:

  ①餐厅店堂应保持整洁,在菜肴摆台后或有人就餐时不得清扫地面,菜肴摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。

  ②当发现或被就餐者告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时,餐厅人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员。备餐人员应该立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐的安全卫生。

  ③供就餐者自取的调味料,应当符合相应的食品卫生标准和要求。供餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

  ④加强对食堂免费粥汤的管理,免费粥汤桶,有专人看管,专人分餐。

  (8) 食堂从业人员基本要求

  ①食堂从业人员应有良好的个人*惯,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、佩戴手镯戒指、涂指甲油 ;不得在食品加工和销售场所内吸烟。专间 (备餐间或售饭时 )操作人员应戴口罩。

  ②食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品安全的基本要求。要加强对食堂从业人员的食品安全知识培训,使其掌握有关食品安全的基本要求。

  ③每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作 ;

  ④食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品安全的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品安全生的病症或治愈后,方可重新上岗

  8、食品保存管理方案

  ①贮存场所、容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板凳有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设 。

  ②食品和非食品 (不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外 )库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。

  ③食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 lOcm 以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。

  ④冷藏、冷冻柜 (库)应有明显区分标识,设置正确指示温度的温度计,定期除霜、清洁和保养,保证设施正常运转,符合相应的温度范围要求。

  ⑤冰柜食品的存储由专人负责管理,冰柜上要贴标识牌,注明冰柜里存放食品的名称、存放时间,食品要放到带盖的容器里存放,存放在冰柜里的食品严格按要求生熟分开、荤分开、成品与半成品分开的原则,防止交叉污染,同时要定期清洗冰柜。如有需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。不得将食品堆积、挤压存放。

  9、人员职责与管理方案

  食堂的工作人员由学校负责招聘、培训及日常管理,并严格执行 《劳动法》 ,依法用工。

  1) 工作人员全面抓好安全工作,包括设备安全、生产安全,及时检查食堂设备的情况,抓好部门设备、设施的日常维修和保养,确保各种设施设备处于完好状态 ;对员工进行安全 教育,并加大检查力度,杜绝安全事故发生。

  2) 学校重视员工的培训工作,定期组织员工学*相关业务技能,对员工进行服务意识的训练,定期检查并做好培训记录。

  3)严把食品卫生和质量关,协助做好食堂的各项工作。

  4)在营业期间,学校派 2 名教师负责对整个餐厅的管理、巡查以及对师生沟通工作。

  5)检查工作区域卫生及公共环境卫生的情况,制定并组织完成定期大清扫计划。

  6)食堂工作人员掌握市场货源信息和价格行情,分析比较、确定最佳采购方案,努力降低采购费用和成本。

  10 、投诉处理 方案

  在食堂的运营过程中,我们注重与学生沟通这一环节,建立了有效的并能及时解决学生投诉实施方案,以让学生享有优质的服务为经营目的。在经营中我们要做好以下几点工作来保证学生的投诉渠道通畅:

  (1) 食堂每餐设值班老师负责对消费者的投诉进行处理,并张贴投诉电话、设置意见箱。

  (2) 处理师生投诉,要诚恳热情,耐心听取师生的意见和建议,根据投诉情况认真核实、调查、及时跟踪处理结果。

  (3) 每季度发放一次食堂满意度调查表,询问老师及学生对我们的菜肴和服务方面的意见。

  (4) 处理有结果、有记录,并填写《投诉登记处理表》,达到师生满意。

  (5) 主动听取师生的意见和建议,使食堂的工作不断提高。

  对学校食堂定位及思考:

  食品安全大于天,将全校师生饮食安全放在首位,坚决杜绝发生食品安全事故,通过以下几点关键控制 ;一是严把食品原料采购关 ;二是操作流程规范标准化 ;三是环境卫生干净整洁。

  高校食堂管理方案 3

  学校食堂“6T”工作实施方案学校食堂的工作是学校的重点工作,也是关乎学校生存的生命线。根据云南省教育厅关于印发20xx年云南省学生食堂“6T”无视管理推广工作计划的通知和保山市教育局转发的文件精神,结合我校的工作实际,提高学校食堂的管理,特制定学校食堂“6T”工作实施方案。

  一、指导思想

  为了进一步贯彻落实新《食品安全法》和云南省教育厅11部门联合下发的文件精神,提升学生食堂精细化管理水*,按照“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”的管理模式,推广“6T”无视管理,实现食堂管理现代化,确保食品安全,改善服务,保障师生员工的切身利益奠定坚实的而基础。通过实施学校食堂精细化管理,进一步提高学校食堂监督管理的整体水*。有效预防学校集体食物中毒事故的发生,学生食堂要充分体现公益性和服务性,坚持为学服务。

  二、实施学校食堂精细化管理的内容

  (一)健全管理机制,强化工作责任。

  学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。王回兰校长对学校食堂管理工作负总责,是学校食堂管理工作的第一责任人,要建立第一责任人为组长,分管副校长、总务主任、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,即领导小组:组长:王回兰副组长:杨丕仪杨双明组员:袁艳张金龙王庆丽章永启

  郑朝卿张会芹等,全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作,其具体职责是:

  校长:王回兰全面负责学校食堂管理工作。

  分管副校长:杨丕仪

  1、具体负责学校食堂管理工作。

  2、制定食堂管理制度,审核师生进餐食谱。

  3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。

  4、食堂领班的聘请。

  总务主任:杨双明

  1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。

  2、组织师生进餐,抓进餐服务质量。

  3、负责组织食堂管理员及工人培训。

  4、审核食堂采购。

  5、抓常规记录,建立食堂管理档案。

  6、负责食堂财务管理。

  定菜、验菜:郑朝卿张会芹

  1、负责食定菜验菜工作。

  2、协助总务主任抓食堂管理。

  3、负责食堂原材料的保管。

  4、验收登记采购的原材料。

  3、发放原材料。

  4、协助总务主任抓食堂管理。

  工人领班:郑朝卿

  1、全面负责食堂生产服务管理。

  2、组织生产队伍,负责工人管理。

  (二)体现公益服务,确定运作模式。

  食堂由学校经营和管理,不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。

  1、学校派人员全面管理,主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、食堂采购员全权负责。

  2、食堂采购员和保管员由学校派遣,全面代表学校履行采购和保管职责。学校每月定期盘库。

  3、为确保生产质量,学校对生产队伍的组成有硬性规定:所有工作人员必须身体健康,持证上岗。

  4、工人必须明确自己的职责,严格按照食谱表组织生产,做到保时、保质、保量。将生产出的食品打给学生,学生进餐完毕,并对餐具消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。

  (三)规范设施事务,实行精细管理。

  1、设置标准齐全的功能室

  学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、消毒柜、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准:

  (1)粗加工间

  食品粗加工应该有固定的场所,有基本的防尘防蝇设施,并配备货架或放置食物的货橱,与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成,地面及排水沟有一定坡度,下水道通畅,便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。食品粗加工应有足够供水,所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池,做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。

  (2)切配间

  切配间应有专间,地面要用不透水材料铺砌,并有一定坡度,便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖,并无污迹和食物残渣;墙壁、铁皮天花板的油漆无脱落、无霉斑;室内设有洗手池,下水道通畅,有食品冰箱和带盖的废弃物箱(桶),加工下来的废弃物及时倒入箱内,并当日清除。配菜结束,应及时做好冲洗,清洗等清洁工作,以保持室内清洁卫生。

  (3)烹调间

  加工场所的地面应用不透水材料铺砌,但不应太光滑。

  灶前墙壁及灶面应铺瓷砖,灶台要有一定坡度的排水沟,保持下水道通畅,灶台上应有排烟罩,操作台采用不锈钢台面,生进、熟出最好做到分台操作,灶面及灶台墙壁经常洗刷,做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油,工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷,保持加工场所清洁。

  高校食堂管理方案 4

  一、目的

  为了规范公司饭堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本制度。

  二、餐费标准

  1、公司为员工免费提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予额外餐补。

  2、工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配,米饭、汤等由员工根据个人情况自取。

  3、早餐和晚餐由员工自行解决,公司按正常出勤给予早餐1元,晚餐4元的餐补。如请假或其他非公务事由缺勤者,不予补贴。

  4、报餐:为节约成本,合理分配菜量,请各部门用餐人员,在上午9:30前将用餐安排报总经办前台,如未有通报者,则默认为正常用餐。如未及时通报造成饭菜浪费者,作为日常行为表现的考核参考之一。

  三、用餐纪律

  1、用餐时间:12:00-13:00

  2、用餐地点:在饭堂门口制定位置文明就餐,不得在办公区域用餐。

  3、餐具应轻拿轻放,不得损坏盘、碗、筷等,有意破坏饭堂公用物品者,按价赔偿。

  4、用餐时不得将餐具带出制定区域之外,用餐完毕请将餐盘放置在指定的位置。

  5、力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭;

  6、用餐过程应注意维护公共卫生,食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶。

  7、饭堂内及就餐区禁止吸烟;

  四、饭堂安全管理

  1、未经许可,除饭堂工作人员外任何人员不得进入厨房;

  2、厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;

  3、厨房及就餐区严禁吸烟;

  4、使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;

  5、饭堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。

  6、管理人员要经常督促、检查,做好防盗工作。

  五、饭堂的卫生管理

  (一)饭堂卫生要求

  1、饭堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作:

  2、将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内;

  3、用洁净的抹布擦两次以上桌面,保证桌面无水迹、油污;

  4、保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;

  5、饭堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;

  6、饭堂的墙、天花板应每周清洁,以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;

  7、饭堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次,以保证清洁;

  8、饭堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作:

  9、将需要清洁的餐具、厨具分别放置;

  10、用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后,整齐放置在指定地点;

  11、用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上,直至干净,保证无油污、污渍;

  12、将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;

  13、用清洁干净的拖布清洁工作间地面,直至干净、无水迹;

  (二)食物采购要求

  1、严格执行“三不”,即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜,不使用过期伪劣的食品和调味品,不混放或混切生熟食物。

  2、采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品;

  3、总经办前台负责对所购食物进行验收核实,保证新鲜卫生,符合食物标准。一定要确保食品在保质期内使用,严禁使用过期食物。

  4、总经办前台将每天采购的物品等级在采购收支表上,并做出统计。

  (三)餐具卫生规定

  1、每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒,厨具应用开水浸泡消毒。

  2、所有餐具、炉具,必须经过“一洗、二唰、三冲、四消毒、五保洁”。

  六、饭堂人员的管理

  (一)要求

  1、饭堂人员严禁挪用采购款,严禁以少报多;

  2、饭堂人员应礼貌待人,热情服务,不得刁难就餐人员;

  3、饭堂工作人员应按总经办提供的菜谱准备,并按时、保质、保量提供菜品。

  4、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

  5、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

  6、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

  7、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

  8、工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

  9、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

  10、每天清理,确保厨房环境卫生。

  (二)奖惩

  1、遵守公司各项管理规定,违者罚款10-100元,情节严重者承担赔偿责任并辞退。

  2、保证为员工提供卫生、合理的饮食,不得采购劣质、腐烂、过期食物,违者公司予以辞退,并承担相应经济责任,情节严重者将送**机关处理。

  3、保证厨房餐具及饭堂环境清洁卫生,若达不到检查要求,处以警告处分并罚款10-100元。

  4、为员工提供好的服务与质量较高的伙食,若接到员工有效投诉,视其情况处以20-100元罚款。

  5、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严重者以“贪污”论处,并送**机关处理。

  6、妥善保管、使用饭堂用具、电器等物品,不得故意损坏,损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款;

  7、对就餐人员一视同仁,若发现徇私、态度恶劣情况发生,予以降级处分并罚款50-100元,情节严重者予以辞退。

  8、应对菜品准备的量进行合理控制,杜绝浪费,若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元,情节严重者予以辞退。

  9、饭堂菜品、用具严禁带回家,否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级,情节严重者予以辞退。

  10、服从工作安排,发现问题应及时报告上级,不服从工作安排者扣罚50-100元,严重者予以辞退。

  11、准时开伙,不得消极怠工,否则处以警告并扣罚50-100元,严重者辞退。

  12、遵守饭堂安全管理规定,未经许可,带外来人员进入饭堂工作区者罚款50元,严重者辞退。

  13、擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入饭堂工作区者,一经发现立即辞退,情节严重者送**机关处理。

  七、饭堂账目结算

  1、每天早上9:00,总经办前台将日均购菜金额交给厨工采购,实行多退少补原则。总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。

  2、每月1-5日,行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款;

  3、每月10日前,行政人事部根据饭堂支出情况,就餐人员明细等,编制饭堂帐务表并存档。

  八、本管理制度解释权归总经办。

  高校食堂管理方案 5

  学校食堂是学校后勤保障的重要环节,也是学校安全防范的重要环节,稍有不慎,就会给师生生命造成严重威胁,为了确保学校的安全稳定,确保师生生命财产安全,确保鼓楼教育和谐、*安、稳定发展,特制订本方案。

  一、食堂工作要求

  1、加强领导,提高认识,高度重视学生食堂管理与监督工作。学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想,充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性,要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点,围绕学校食堂工作中的薄弱环节,结合实际,制定具体的实施方案,切实抓好学校食堂管理工作。

  2、密切配合,强化监督,把学校食堂管理工作落到实处。学校食堂管理工作必须坚持预防为主的工作方针,实行具体责任人具体实施,分管领导主管督查,校长监督指导的工作机制。必须建立健全学校食堂安全工作责任制,做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、校长要强化责任、经常性监督指导,发现问题及时提出整改意见,对违反操作规程,和整改不到位的食堂相关责任人应依照学校有关条例严肃处理。学校对食堂从业人员要进行食品卫生知识、工作职责和法律法规培训,增强从业人员遵纪守法意识,提高学校食堂管理水*。从业人员必须进行健康检查,确保持证上岗。要加大对学校食堂操作流程,货物购买,货物存放的检查力度,严禁不合格食品流入校园,确保师生饮食安全。要建立学校食堂定期检查责任制,签订责任书,实施档案管理,一级抓一级,层层落实责任制,一旦出现中毒事件,立即启动追究机制,努力将学校食堂安全管理工作纳入依法管理的轨道。

  3、突出重点,扩大宣传,确保学校食品卫生安全。要把食品卫生管理工作重心下移,重点抓好具体责任人、分管领导、校长对学校食品卫生监督和考核,并日常量化,张榜公布。严厉打击购买、制售假冒伪劣食品的不法现象。要开展不同形式的学校食品卫生知识宣传活动,倡导健康饮食和卫生*惯,做好学生健康教育工作。加强食品卫生安全工作:食品卫生安全工作要严把七关,预防食物中毒:

  ①严把采购关,坚持采购索证制度(食品卫生许可证、检验检疫合格证、食品生产日期),落实采购、验货人员的责任制。

  ②严把储藏关,食品储藏标识要清楚,位置要合理,生、熟分储,预防过期食品。

  ③严把制作关,不准制作的食品、不合格的食品要坚决杜绝进入操作间,操作人员必须把好关囗。

  ④严把保管关,当餐食品要保温、保洁;过餐食品要放置好冰箱保鲜,用时必须经高温彻底加热;坚持留样制度。

  ⑤严把从业人员关,要落实从业人员的健康证,操作要规范,合符规程。

  ⑥严把环境关,要防治四害,有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫;要有纱窗、纱门等防护设施,工作人员的工作服要清洁消毒。

  ⑦严把餐具关,餐具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。

  4、做好安全防火工作:食堂应设有专职或兼职的安全管理人员;锅炉、煤气的使用要严格按操作规程进行。

  二、具体措施

  1、建立学校食堂管理、检查、监督的长效机制,制定食堂管理办法。

  2、建立健全各种岗位责任制。

  3、加大食品卫生安全工作的宣传、检查力度,提高全员饮食安全意识。要求学校食堂张贴《食品卫生法》制定食品卫生管理办法,建立健全必要的食品卫生管理规章制度,并接受所有师生的监督与检查。

  4、加强内部管理,所有食堂购买的货物必须经过具体责任人和相关领导的检查验收,堵塞漏洞,杜绝隐患。有关领导、工作人员定期、不定期到食堂抽查相关食品质量问题,发现问题,立即整改。

  四、食品原料的采购

  1、定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证,把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。

  2、购买肉类及其制品时,必须购买卫生免疫部门检验合格的。

  3、严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品,严禁购买动物内脏、下水,四季豆,发芽的土豆,从源头上预防中毒事件。

  4、使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。

  五、食堂工作要求

  1、厨房保持清洁、整齐。

  2、餐具、食品容器干净,并按规定消毒,放置有序。

  3、食品生、熟分开,食品分区清洗。

  4、饭菜符合卫生要求,杜绝腐烂、变质食品,防止食物中毒。

  5、员工上岗须穿工作服,窗口服务人员需戴口罩、手套(一次性),佩戴工作证上岗。

  6、粮、油、猪肉、鸡、鸭等主要食品应有产品质量检验合格证、动植物检疫合格证、卫生许可证、营业执照、产地,每天购进的货应有发票或小票凭证。

  7、建立食堂值班责任制,严防不法分子的破坏,增强防范意识。


高校管理方案优选【5】份(扩展4)

——高校预防艾滋病防控方案优选【5】份

  高校预防艾滋病防控方案 1

  12月1日是第31个“世界艾滋病日”。根据《淄博市教育局关于组织开展防治艾滋病宣传教育活动的通知》(x教体卫字〔2018〕x号)和《xx区人民**防治艾滋病工作委员会办公室关于开展“世界艾滋病日”宣传活动的通知》(x艾办发〔2018〕c号)要求,经研究,决定在全区中学(含淄博理工学校、师专附中、育才中学)组织开展防治艾滋病宣传教育活动。现将有关事项通知如下:

  一、活动主题

  防艾从我做起,共享健康权利,共建健康中国。

  二、活动时间

  12月。

  三、活动对象

  全区中学(含淄博理工学校、师专附中、育才中学)师生。

  四、活动内容

  (一)开展防治艾滋病宣传教育活动。

  活动期间,各中学(含淄博理工学校、师专附中、育才中学)要为学生集中上好一堂防治艾滋病专题课,引导学生认清艾滋病危害,了解艾滋病防治常识。要通过升旗仪式、主题班会、专题阅读、艺术表演等多种校园文化活动形式,加强防治艾滋病知识和法规的教育,进一步强化防治艾滋病教育效果。要通过黑板报、宣传橱窗、宣传横幅、宣传展板、专题讲座、知识竞赛、校园网站、微信*台等多种途径,加强校园防治艾滋病工作宣传,营造良好学*教育氛围。要教育引导学生以适当方式积极参与防治艾滋病志愿服务活动,传递青春正能量。要印发致家长一封信,发挥学校防艾教育对家庭的影响带动作用,引导家长一起做好防艾教育工作,发挥家校合育作用。

  (二)组织参加全市防治艾滋病优秀教学案例征集活动。

  市教育局开展防治艾滋病优秀教学案例征集活动,面向全市中学(中职)教师征集防治艾滋病优秀教学案例。案例可以是教学设计,也可以是教学实录、教学反思、教学课件。区属各中学(含淄博理工学校、师专附中、育才中学)、各中心校限报作品1件(无中学的中心校不用上报)。报送作品必须为原创,各单位在推荐上报前要认真做好作品原创性审查,非原创教学案例不得推荐上报。教学案例以“序号+作者名”为文档题目,序号要与“防艾教育优秀案例统计表”中的序号相对应。报送稿件于12月4日下午5点前报区教体局体卫艺科邮箱:,逾期不报视为弃权。区教体局将择优推荐上报。

  五、活动要求

  各相关学校要认真总结好的经验和做法,于12月28日前将20xx年“世界艾滋病日”宣传教育活动总结及2张活动照片(照片不要插入总结文档中)电子稿发送到区教体局体卫艺科邮箱:xx。

  高校预防艾滋病防控方案 2

  一、活动背景:

  xx年12月1日是第xx个世界艾滋病日,当今社会,艾滋病已成为一个严重的社会问题。身为当代大学生,我们是社会中的一个活跃群体,也是未来社会的主体与支柱;我们相信科技,掌握大量的科学知识,不再盲从;我们有良好的道德品质,高尚的道德观足以让我们做出正确的判断;我们有热情,立志让不幸的人重温人间的温暖,让受伤的人重感社会的关怀!作为祖国未来栋梁的我们,有必要起来与艾滋病作斗争,有责任有义务为艾滋病患者这样一个遭受种种苦难的社会群体献出我们的关怀与理解。一条细长的红丝带在他们眼中就是一轮旭日,带给他们温暖,给他们以与命运抗争的勇气!

  二、活动名称

  青春红丝带艾滋病日宣传活动

  三、活动主题:

  遏制艾滋,呼吁拥抱;控制蔓延,共享阳光

  四、活动时间

  略

  五、活动地点

  校内外

  六、主办单位:

  新余市疾病控制中心

  七、协办单位:

  新余高专校团委,校青年志愿者团

  八、活动对象

  校青年志愿者团成员及所有干事共一百余人

  九、活动目的:

  1、感受世间冷暖,体验艾滋病患者的痛楚,让成员了解他们的难处;

  2、宣传有关艾滋病的知识;

  3、增强青年的社会责任感,丰富学生的业余生活;

  4、通过此次活动号召更多人关注社会上的弱势体。

  十、活动流程:

  1、活动筹备阶段:

  (1)策划阶段:活动策划书的形成与审核。时间:11月16日--11月24日

  (2)审批阶段:递交策划书及申请活动相关物品和活动经费,与市疾病控制中心取得联系并邀请相关人员到新校区开讲座。时间:11月24日11月26日

  (3)物资购置:由相关主办单位提供活动过程中所需的各种材料。

  (4)宣传阶段:海报的设计与张贴,展板的制作,倡议书及准备定点悬挂的横幅,联系校青年摄影协会、校学生记者团、校广播台、校学生会网络部,运用媒体宣传本活动,扩大影响力。时间:11月28日--12月1日

  (5)准备播放光碟的设备及电影放映场地的申请。

  (6)制作抽奖箱与抽题箱。

  (7)准备好活动所需的摄影器材,并指定专人负责摄影。

  2、活动进行阶段:

  (1)在校外进行艾滋病宣传工作,发放宣传单,提高人们预防艾滋病意识。时间:11月3日

  (2)组织大家亲手制作红丝带。时间:11月3日

  (3)组织观看艾滋病主题影片费城故事。时间:11月3日

  (4)设置艾滋病相关教育宣传品发放点,在校食堂门口设置一个宣传点,发放相关资料,扩大影响力;同时组织签名仪式,赠送红丝带。

  (5)艾滋病知识有奖竞答,先设置抽题箱与抽奖箱各一,并准备好试题与奖品,组织大家进行。时间:12月1日

  (6)开展艾滋病知识讲座,请相关专家或专业人士开讲座,给大家传授更为权威的知识(时间待定) 。

  (7)成果展示,活动纪实照片,以海报或展板的形式进行。时间:12月1日

  3、活动完结阶段:

  (1)各部门完成活动总结。时间:12月1日--12月3日

  (2)活动期间相关材料的整理与归档

  十一、注意事项:

  1、尽量与校内外各部门联系,加大宣传力度;

  2、整个活动中要有人负责拍照工作;

  高校预防艾滋病防控方案 3

  一、指导思想:

  xx年12月1日是第xx个“世界艾滋病日”,今年宣传的主题是“行动起来,向‘零’艾滋迈进”副标题是“凝聚力量,攻坚克难,控制艾滋”,根据阿克陶县教育局《关于转发(啊阿克陶县xxx年“世界艾滋病日”宣传活动的通知》的通知(陶教发〔20xx〕174号)文件精神,我校将12月份确定为防治艾滋病宣传月,在全校广泛开展预防艾滋病宣传教育工作,普及艾滋病防治知识,提高我校广大师生防艾知识水*,为遏制艾滋病传播与蔓延作出努力。

  二、活动目的:

  充分发挥学生优势力量,通过开展“行动起来,向零艾滋迈进”倡议活动,向广大学生宣传防艾知识,发动广大学生将倡议书带入家庭和社区进行宣传,并督促师生养成健康生活方式,为遏制艾滋病的蔓延作出积极贡献。

  三、活动时间:

  12月1日——12月3日

  四、具体活动安排:

  1、校广播站开设《防艾禁毒从我做起》栏目,宣传艾滋病防治知识。

  2、以班级为单位,开展一次关于“行动起来,向零艾滋迈进”的主题班会,各班利用班会学*艾滋病防治知识。

  3、在学校内张贴关于艾滋病宣传的海报、横幅、标语及版画等宣传资料,发给学生预防艾滋病手册。

  4、利用学校大型LED展示屏滚动展示防艾主题、防艾知识防艾影视等。(主要体现对艾滋病的基本情况、传播途径、预防措施等内容进行了宣传,把预防教育作为根本,使人群在学校、家庭内都能接受预防艾滋病的宣传)

  5、通过校园微信群向老师们发放普及艾滋病防治知识。

  预防艾滋病宣传资料

  世界卫生组织在1988年1月在伦敦召开了一次"全球预防艾滋病规划"的部长级高级会议,提出把1988年作为全球防治艾滋病年,把12月1日作为全世界宣传防治艾滋病的日子,称之为世界艾滋病日(更确切的说是"世界同艾滋病作斗争日")。目前,世界上每天有万余人新感染上艾滋病病毒。不但医学界在竭尽全力研究预防治疗艾滋,各国**,社会各阶层也都纷纷投入了对抗艾滋病的运动。到目前为止,我们人类还没有找到一种治疗此病的方法。因此,为了自身的健康和家庭的幸福,大家都应该关注艾滋病。了解艾滋病,进而预防艾滋病。

  1、什么是艾滋病?

  艾滋病是一种病死率很高的严重传染病,它的医学全称是"获得性免疫缺陷综合症"(AIDS)。这个命名表达了三个定义:第一,获得性:表示在病因方面是后天获得而不是先天具有的,是由艾滋病病毒(HIV)引起的传染病;第二,免疫缺陷:主要是病毒造**体免疫系统的损伤而导致免疫系统的防护功能减低、丧失;第三,综合症:表示在临床症状方面,由于免疫缺陷导致的多种系统的机会性感染、肿瘤而出现的复杂症候群。

  2、感染者与艾滋病患者有什么不同?

  艾滋病病毒进入人体后的繁殖需要一定的时间。在开始阶段,感染者的免疫功能还没有受到严重破坏,因而没有明显的症状,我们把这样的人称为艾滋病病毒感染者。当感染者的免疫功能被破坏到一定程度后,其他病菌就会乘虚而入,这时,感染者就成为艾滋病患者了。从艾滋病病毒感染者发展到艾滋病患者可由数月至数年,一般为8—10年,最长可达19年。

  3、健康人是怎样感染艾滋病病毒的?

  艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播。

  4、艾滋病可以治疗吗?

  尽管目前艾滋病还不能治愈,但还是可以治疗的。得了艾滋病应该针对症状,及时地、积极地进行治疗,如得了肺炎,就要及时把肺炎治好;得了感冒,要抓紧把感冒治好。而且,目前已经有了抗病毒治疗方法,尽管不能完全消灭体内的艾滋病病毒,但可以有效抑制它的繁殖,这样就可以大大延长艾滋病病毒感染者的寿命。

  5、艾滋病有哪些症状?

  从感染艾滋病病毒到发展成艾滋病患者,可分为三个时期:

  (1)急性感染期:一般在感染艾滋病病毒后2—6周出现。表现为发热、咽喉痛、淋巴结肿大、皮疹等,一般持续约两周自行消退。但不是所有的人都会有明显的急性感染期,出现率约为50%—75%。此期感染者具有传染性。

  (2)无症状感染期:其特点是没有明显的症状,是艾滋病的潜伏期。潜伏期内的艾滋病病毒感染者具有传染性,又称作艾滋病病毒携带者,这时的艾滋病病毒抗体阳性检出率几乎达100%。

  (3)艾滋病期:表现为全身症状,如持续不规则低热;持续性全身性淋巴结肿大,特别是除腹股沟以外,全身有两处以上部位淋巴结肿大,一般1厘米大小,不疼痛;持续慢性腹泻;三个月内体重下降10%以上;盗汗,初为夜间出现,继而发展到白天也存在;极度乏力、记忆力减退、反复头痛、反应迟钝乃至痴呆;出现肺炎、结核、肠炎等,甚至肿瘤。艾滋病病毒抗体阳性。

  6、艾滋病病毒感染者会立即死亡吗?

  感染了艾滋病病毒不会立即死亡。潜伏期越长,艾滋病病毒感染者的生命也越长。所以,感染了艾滋病病毒的人,千万不要自暴自弃,而是要想方设法延缓发病。只要没有进入发病期,艾滋病病毒携带者能和正常人一样生活、工作。

  7、怎样预防艾滋病病毒通过性行为传播?

  预防艾滋病病毒通过性行为传播,要采取安全的性行为。一是只有一个相互忠诚、没有感染艾滋病的;二是每次性生活都正确使用安全套。全套不能使用,颜色变黄了或橡胶发硬了的也不能使用。

  8、吸毒者是怎样感染艾滋病病毒的?

  吸毒者常常共用针管、针头。如果其中有一人感染艾滋病病毒,注射器就会被污染,那么艾滋病病毒就会通过针具传染给其他吸毒者。此外,毒品使吸毒者的体质下降,增加了艾滋病病毒感染和发病的可能性。

  你了解艾滋病吗关于“世界艾滋病日”的简介

  导语:艾滋病的全称为获得性免疫缺陷综合症(AIDS),是一种严重危害健康的传染性疾病。1981年6月5日,美国亚特兰大疾病控制中心在《发病率与死亡率周刊》上简要介绍了5例艾滋病病人的病史,这是世界上第一次有关艾滋病的正式记载。1982年,这种疾病被命名为“艾滋病”。不久以后,艾滋病迅速蔓延到各大洲。1985年,一名到中国旅游的外籍青年患病入住北京协和医院后很快死亡,后被证实死于艾滋病,这是我国第一次发现艾滋病。据统计,截止到2000年底,全球大约有3600万人感染了艾滋病病毒,1000万人死于艾滋病。

  第x个世界艾滋病日

  艾滋病严重地威胁着人类的健康,引起世界卫生组织及各国**的高度重视。1988年1月,世界卫生组织在伦敦召开了一个有140个国家参加的“全球预防艾滋病”部长级高级会议,会上提出了关于设立“世界艾滋病日”的构想,并得到一致通过。会议认为,对各国**、艾滋病防治机构组织、非**组织以及所有人来说,艾滋病日都是一个参与防治艾滋病的机会,通过世界艾滋病日一方面表明防治艾滋病运动的重要性,另一方面强调全世界在遏制艾滋病方面的团结努力。

  因此,世界卫生组织宣布:1988年为“全球防治艾滋病年”,12月1日为全世界宣传防治艾滋病日,称为“世界艾滋病日”,并决定以后每年的12月1日要举行相应活动,以号召全世界人民行动起来,共同对抗艾滋病。之后联合国又成立了“联合国艾滋病规划署”。1997年又把“世界艾滋病日”改称为“世界艾滋病运动”,使艾滋病防治活动贯穿于全年,而不只是固定在每年12月1日前后。

  “世界艾滋病日”的宣传目的是:

  第一、让人们了解和认识艾滋病,知道艾滋病是可以控制和预防的;

  第二、让人们知道预防艾滋病很重要的一条就是每一个人都要对自己的行为负责;

  第三、通过艾滋病日的宣传,唤起人们对艾滋病病毒感染者和病人的理解和关爱;

  第四、希望大家支持各自国家制定的防治艾滋病的规划,唤起民众,行动起来。

  围绕着每个世界艾滋病日的主题,联合国艾滋病规划署、世界卫生组织及其成员国,在世界艾滋病日的当天及其前后,都要开展各种形式的宣传活动,利用广播、电视、报纸、报告会等各种形式进行宣传。联合国艾滋病规划署执行主任、世界卫生组织总干事及各地区办事处的主任都会在这一天致词,阐述预防艾滋病的重要意义,陈述本次世界艾滋病日的宗旨。联合国和世界卫生组织各成员国**的卫生行政领导人,乃至国家的领导人也要出面讲话,强调预防艾滋病的重要性和支持防治艾滋病的决心。

  20xx年12月1日是第xx个“世界艾滋病日”,为贯彻《***关于进一步加强艾滋病防治工作的通知》(国发[20xx]48号)精神,落实“四免一关怀”政策和“五扩大,六加强”综合防治措施,推动我国艾滋病防治工作进一步深入,20xx年10月26日,***防治艾滋病工作委员会办公室下发通知,确定我国的宣传主题是“行动起来,向‘零’艾滋迈进”,副标题是“全面预防,积极治疗,消除歧视”。并要求各地、各部门要围绕20xx年的宣传主题,在12月1日前后开展系列活动。

  高校预防艾滋病防控方案 4

  为了切实做好我校预防艾滋病的宣传教育活动,体卫室决定举行防艾知识宣传教育周活动,特制定此次活动方案。

  一、活动目的:

  在全体学生中树立预防艾滋病的意识,让全体学生了解艾滋病的传播方式及危害,掌握科学的“防艾”知识,树立正确的理念,帮助学生建立一种有利于身心健康的行为方式,从而避免可能导致艾滋病的危险行为,增强学生社会责任意识,并推动社会防艾工作深入开展。

  二、活动主题:

  按照我国20xx年世界艾滋病日宣传主题——“行动起来,向‘零’艾滋迈进”,副标题是“全面预防,积极治疗,消除歧视”。

  三、活动领导小组:

  组长:王毅副校长副组长:王国庆(体卫室主任)、许德昌(体卫室副主任)

  组员:黄丹莉(团委**)麦来姣(年级组长)陈开红(年级组长)张光利(年级组长)李光良(年级组长)黄*(年级组长)黄少琼(年级组长)张婵(校医)

  四、主要活动:

  1、出版宣传板报:体卫到组织全校各班出一期“预防艾滋病”的宣传板报,于第10周前完成并上交。体卫室将进行组织评比,评出一、二、三等奖若干名。

  2、校园广播宣传。利用校园广播在第8周前后,进行预防艾滋病知识的宣传。

  3、横幅宣传:(在校大门和教学主楼分别悬挂宣传横幅)。第一条:预防艾滋病宣传周;第二条:行动起来,向“零”艾滋迈进。

  4、艾滋病基本知识宣传栏宣传。展出时间:第8周。

  5、图片宣传展:第8周在学校主道路举行主题图片展览;

  6、举行防艾等健康知识专题讲座。(医务室负责)

  7、全校各班于第8周周一班会课时间举行防艾知识宣传主题活动。

  五、其他要求:

  各班级要高度重视宣传周活动工作,根据学校的活动安排开展好每一项活动,同时要注意收集相关活动资料。

  高校预防艾滋病防控方案 5

  为进一步加强我校预防艾滋病宣传教育工作,增强广大师生预防艾滋病的意识,经研究,决定开展“世界艾滋病日”主题宣传周系列活动,现将相关事项安排如下:

  一、活动主题

  共担防艾责任共享健康权利共建健康中国

  二、活动时间

  20xx年11月27日—12月7日

  三、宣传口号

  携手抗艾,重在预防

  行动起来,向“零”艾滋迈进

  以爱防“艾”,你我同在

  手牵手防治艾滋,心连心关爱生命

  遏制艾滋,履行承诺

  四、活动内容

  (一)艾滋病预防知识讲座

  时间:11月30日晚上18:30

  地点:学院报告厅

  主讲:吴XX(XX市第五人民医院,副主任医师)

  对象:各二级学院学生代表(具体座位安排见附件)

  (二)“世界艾滋病日”主题宣传

  时间:12月1日中午

  地点:学院广场

  (三)防艾快闪活动

  时间:11月30日中午

  地点:学院广场

  (四)防艾宣传进社区

  时间:11月29日

  地点:XX社区

  (五)青少儿青春健康同伴教育

  时间:11月29日下午4:00-5:00

  地点:XX社区活动中心

  (七)防艾问卷调查

  时间:11月24日—12月7日

  地点:XX区科技城

  五、活动要求:

  (一)加强领导,认真组织

  各二级学院要高度重视,加强领导,在积极组织学生参加学院组织的各类防艾宣传活动的同时,组织开展好各自学院的防艾宣传活动。

  (二)营造氛围,积极宣传

  各二级学院要注意收集活动资料,运用多种手段,加大宣传力度,营造积极的舆论氛围,普及防艾知识,使防艾意识深入人心。


高校管理方案优选【5】份(扩展5)

——最新高校新生军训方案范文5份

  最新高校新生军训方案 1

  一、指导思想

  为了让学生更好地学****的.光荣传统和优良作风,增强学生的国防意识,强化爱国主义、集体主义和革命英雄主义观念;加强组织性和纪律性;培养吃苦耐劳和艰苦朴素的精神,促进学生综合素质的提高,形成良好的班风、学风和校风。经学校研究决定,对20xx届高一新生进行为期5天的军训。

  二、组织领导

  为搞好20xx年高一新生的入学教育和军训工作,学校决定组织成立军训领导小组,各司其职,密切配合,保证军训各项工作的顺利落实。

  组长

  副组长

  成员、各班主任

  负责全校学生军事训练的组织领导工作,制定军训计划,研究和解决军训工作中的重大问题。

  下设协调接待组、安保联络组、后勤保障组、思想教育组、医疗保障组,负责全校学生军事训练的协调和各项具体工作,以保证军训顺利实施。

  (1)协调接待组(负责人)

  沟通和协调瓯中军训相关的安排。

  (2)安保联络组(负责人)

  制订学生军训方案,负责训练期间校园、训练场、寝室就寝及学生往返瓯中等安全防范。

  (3)后勤保障组(负责人)

  负责训练期间学生、教官的用餐,住宿,用水,军训田径场临时医务室场地布置等后勤方面的保障,为军训提供基础条件,确保军训工作的正常、安全运行。

  (4)思想教育组(负责人)

  负责协助教官、指导班主任组织开展训练,开展纪律教育、安全教育、思想教育,日常管理工作,处理突发事情。

  (5)医疗保障组(负责人)

  负责军训过程的医疗保障工作,如军训前学生身体状况普查、生病学生的紧急救护、治疗、跟踪。

  讲安全、防事故是贯穿整个军训全过程的首要的工作,各部门、各班主任务必高度重视,明确职责,严肃纪律,加强管理,确保训练期间的安全。

  三、军训时间及内容

  (1)军事训练时间:20xx年8月24日—8月29日;

  (2)参训人数:257

  (3)军训内容:优良传统作风的培养;队列训练;生活自理及寝室内务整理等能力的训练;爱国主义教育;消防教育;国防教育。

  四、军训值日安排:(时间前天下午6:00到当日下午6:00)

  日期值日老师1值日老师2

  8月24日(星期日)

  8月25日(星期一)

  8月26日(星期二)

  8月27日(星期三)

  8月28日(星期四)

  8月29日(星期五)

  五、军训作息时间安排

  时间项目(地点)时间项目(地点)

  5:40起床12:00—14:10午休

  6:20—7:10军事训练114:10—15:10内务整理

  7:10—7:40早饭15:30—17:30军事训练3

  8:00—9:30军事训练217:40—18:10晚饭

  9:50—11:00教室活动19:00—21:00晚自修

  11:00—11:40中饭21:30就寝熄灯

  六、军训其他几项具体工作联系人

  (1)联系瓯中相关安排。

  (2)学校制度相关知识考试出卷,军训相关安排。

  (3)前期布置,指示牌制作。学生校服、军训服装准备、发放,新生住宿、教官休息房间安排,教室安排、寝室修理、教官休息房物品、临时医务室冰块购置。25日下午体检安排,消防演练物品的准备;军训期间操场伏茶的供应(食堂)。

  (4)寝室内务卫生布置、评比、各班解说词。校**护卫队的选拔。

  (5)分班、晚自修的组织安排。

  (6)军训拍照、值日情况统计。

  (7)军训音响准备;水电维护。

  (8)教官饮用水、防暑等用品的发放。

  (9)军训期间的医务保障。

  (10)各班班主任:负责自己班级学生军训现场安全、军训期间拍照。

  七、体检具体安排

  班级体检(25日)

  教学楼(1)幢一楼

  高一(1)(2)班14:00—14:30

  高一(3)(4)班14:30—15:00

  高一(5)(6)班15:00—15:30

  (若有变动,以教学楼一楼通知为准)

  八、学生报到须知

  8月24日

  星期日上午9:00学生报到,上交校服回执,缴费,领取军训服,床上用品徐素敏、朱成钏班主任

  下午14:00—16:30班会,教室、寝室大扫除;朱成钏

  晚上19:00—21:00暑期学生作业检查,仪表检查,学生个人自我介绍,排座位;安全教育、签定《安全承诺书》。

  最新高校新生军训方案 2

  一、指导思想

  为了全面贯彻党的教育方针,落实《兵役法》、《国防法》、《国防教育法》等法规,根据实现人才培养的长远战略目标和加强国防后备力量建设的需要,组织开展高一学生军训工作。

  二、军训目的

  通过组织学生军训,提高学生思想政治觉悟,激发爱国、爱军热情,增强国防观念及***意识,进行爱国主义、集体主义和革命英雄主义教育,增强组织纪律观念,培养艰苦奋斗、吃苦耐劳的意志和作风;通过军训,使学生掌握基本军事知识和军事技能,提高学生综合素质。

  三、时间:

  八月十七日至八月二十三日,为期七天。

  四、军训对象

  高一年级全体新生。

  五、军训地点

  校内

  六、军训组织、过程安排

  1、请泗阳**中队官兵帮助军训

  2、成立军训领导小组

  3、制定各类规章制度及工作职责,明确分工

  4、分专业办强化

  管理,突出抓好安全工作。

  七、军训内容

  军事训练以队列条令为主,内容是:

  1、立正和稍息

  2、停止间转法

  3、整齐报数

  4、行进与停止

  5、集合、解散

  6、宿舍内务整理

  八、评比

  1、按10%的比例评选出军训先进个人

  2、每办按照班级数的三分之一比例评选出军训先进班集体。

  九、总结

  1、每生写一份军训体会

  2、班级、专业办写一份军训总结(专业办上交政教处)

  3、学校写一份军训总结,并报教育局。

  军训时间作息时间表

  起身:6:00

  早饭:6:30

  内务整理:7:00—7;30

  训练:7:30—:9:30

  班务活动:10:00—11:00

  午饭:11:30

  午休:12:00—13:30

  班务活动:14:00—15:00

  训练:15:30—17:30

  晚饭:18:10

  班务活动:19:00—20:30

  就寝:20:40—21:20

  熄灯:21:30

  最新高校新生军训方案 3

  一、目的要求:

  根据xxxx市教委关于做好本市中、小学今年暑期工作、新学期开学和新生入学工作的有关精神和浦东新区教育局教育处有关军训的文件精神,我校将组织高一年级全体新生,赴xxx学生军训营地进行军训。本次活动旨在促进学生的实践能力,增强国防观念,激发学生爱国热情。通过让学生亲身参与教育性、自主性、趣味性的营地教育活动,培养自主精神、团队精神、科学精神和奋斗精神,使其在道德、知识、技能、体能、心理等诸方面得到一定的提高和发展,为适应高中生活作准备。

  二、组织机构:

  1、领导小组:xxxx

  2、工作班子及分工:

  入营式、会操、基地联系、安全

  学生自管会、宣传、文艺、评优及联络工作

  军训准备及组织工作、学生管理、处理常务工作

  协助程银炉工作;

  10名班主任:按要求做好班级管理工作

  三、日期:8月3日——8月7日

  地点:xxx学生军训营地

  四、管理措施:

  1、做好军训前的各项准备工作,对班主任及工作人员进行培训,出发前做好学生的思想动员工作,确保军训正常、有序地进行。

  2、加强领导,统一指挥,严格管理,遇到问题及时处置。本次军训为封闭式训练,工作人员无特殊情况不请假,责任到位到岗。

  3、军训过程中,班主任跟随班级,关心学生在军训期间的身体状况,重视军训活动中的安全预防和应急处理。

  4、组织建立校级和班级学生自主管理委员会,负责活动评比、广播宣传、班际联欢、生活管理(内务管理、文明就寝、爱护公物)等工作。

  5、成立每班1人的“安全员”队伍,协同军训活动期间的有关安全工作,在宿舍区进行行为规范巡视。

  6、要求学生每天写军训日记,班主任批阅,最后完成军训小结和学生社会实践表填写。

  7、组织参与文艺表演,丰富学生的军训生活,为学生提供展示才能的舞台。

  8、组织“文明宿舍”、“军训先进集体”和“优秀营员”的评选活动,颁发奖状。

  五、军训政训内容

  1、队列操练。

  2、国防知识、军事常识学*。

  3、红十字救护训练。

  4、野外拉练等。

  5、学生手册、校史校训等学*。

  六、作息时间表(暂定,按军训现场为准):

  上午

  内容

  下午

  内容

  5∶50 –6:00

  起床、洗漱

  14:00-17:00

  训练、活动等

  6:00-6:30

  早操

  17:00-17:30

  讲评、返回

  6:30-7:30

  早餐、整理内务

  17:30-18:00

  晚餐

  7:30-8:00

  整队集合、出发

  18:00-19:00

  自主管理活动、写军训日记

  8:00-10:45

  队列训练

  19:00-20:00

  晚间集体活动

  10:45-11:00

  讲评、返回

  20:00-21:00

  洗澡、就寝准备

  11:00-11:30

  午餐

  21:30

  熄灯

  11:30-13:50

  午休

  22:00

  宿舍区巡视

  七、几项安排:

  1、8月2日:上午8:00全体高一新生到校,参加军训动员大会。

  2、8月3日: 7:30操场集合,向班主任报到,7∶45发车前往营地。

  3、8月5日:中午挑选晚会主持人、排练节目等。

  4、8月6日:各班级进行军训日记交流。布置写军训小结。

  5、8月7日:填写社会实践表、推选先进集体、优秀营员等。

  八、注意事项:

  1、军训期间,谢绝家长入营探望学生,有特殊情况,电话联系:xxxx转值班老师。

  2、军训期间,学生不得缺*,病假需经年级组、课程处批准。凡因故未能参加或中断参加军训的学生明年必须补训。

  最新高校新生军训方案 4

  一、军训目的

  通过军训,提高学生的思想政治觉悟,激发爱国热情,增强国防观念和***意识;进行爱国主义、集体主义和革命英雄主义教育,增强学生组织纪律观念,培养艰苦奋斗的作风,提高学生的综合素质;使学生掌握基本军事知识和技能,为中国人民***培养后备兵员和预备役军官、为国家培养社会主义事业的建设者和接班人打好基础。

  二、军训时间、对象

  1、军事训练时间安排:9月2日——9月18日。

  科目训练时间安排:上午:8:00——11:45

  下午:15:00——18:30

  2、入学教育时间安排:20:00——21:30

  3、军事训练对象:入学新生

  三、军训领导小组

  组长:

  副组长:

  成员:

  协调:

  四、军训的要求与保障

  1、学院有关部门、参训辅导员、军训教官要合力做好军训工作。

  2、各系指派一名领导到训练现场组织协助军训工作。

  3、军训辅导员自始至终要协助军事教官组织管理好所带参训新生,每天提前10分钟将队伍带到训练场。

  4、辅导员要及时了解学生的基本状况,掌握学生思想动态,做好学生的入学教育管理工作,关心爱护学生,及时处理军训中的突发事件。

  5、辅导员要认真组织校规校纪学*及入学教育工作的开展,做到军事训练和政治教育相结合,做好对学生日常教育管理工作,提高学生综合素质。

  6、辅导员要教育学生发扬吃苦耐劳的精神,严格遵守军训工作的各项规定,不准迟到、早退,圆满完成军训任务。

  7、军事训练时,学生统一着军训服装。

  8、参训学生要做到服从命令、听从指挥,尊重教官和辅导员;同学之间要团结友爱、互相帮助。

  9、参训学生不准与教官和辅导员顶撞,同学之间不准打架斗殴。凡军训中的违纪现象,按学院有关规定加重纪律处分或送交**机关处理。

  10、鼓励学生积极撰写宣传稿件,及时表扬军训先进学员,鼓舞学生训练学*热情。

  11、严格遵守请销假制度。参训工作人员需请假的要经军训主管领导批准。学生需要请假的,半天内由辅导员批准,半天以上由军训主管领导批准。

  12、做好军训推优评优工作,军训优秀学员的评选工作由教官和辅导员在结训前共同组织完成。

  五、严防事故,确保安全

  讲安全、防事故是贯穿整个军训过程的一项重要工作,各部门和参训工作人员务必高度重视,明确职责,严肃纪律,加强管理,确保训练期间的安全。

  六、参训学生的义务

  依据有关规定:“高校学生军训是以另一种形式履行兵役义务”。所以,新生入学后必须依法参加军训,接受国防教育。凡因特殊原因不能参加军事训练的学生,必须出示医疗部门的疾病证明,写出请假申请,经带队辅导员辅导员签字,由学生工作处办公室,视具体情况决定是否免训。因病或其他原因需要休息的学生,必须写请假条,经辅导员、教官同意方可休息。

  最新高校新生军训方案 5

  一、军训的目的。

  遵照《xx省高级中学、中等专业学校校园国防理论要求、学生军训纲要》及区教委和区“双拥办”对军训工作的要求,学校要认真加强中一年级军训工作的过程管理,强化军训工作的组织领导,向组织军训的xx部队首长、教官学*,认真搞好今年的军训工作。通过军训,对学生加强国防知识教育,向***学*,促使学校常规管理更上一个新的台阶。

  二、军训的组织机构及相关分工。

  1、组织机构

  (1)领导小组:

  ①组长:xx(校长)。

  ②副组长:xx。

  ③组员:xx、xx、xx、xx。

  (2)工作小组:

  ①组长:xx。

  ②副组长:xx。

  ③组员:xx及各部办相关主任。

  2、相关分工:

  (1)总指挥:xx。

  (2)方案制定及协调:xx。

  (3)军事训练:xx。

  (4)开幕式、闭幕式:xx。

  (5)教官住宿及公寓楼管理:xx。

  (6)军训评比:xx。

  (7)教官接待、仪容仪表整治及安全管理:xx。

  (8)团、校歌教唱、青奥活动联络:xx。

  (9)学生发展教育:xx、xx。

  (10)后勤保障:xx。

  (11)主题宣传:xx。

  (12)音响负责:xx。

  (13)医疗卫生:xx。

  注:上述人员为各块负责人(牵头人),须制定具体工作方案,并作为军训工作计划的附件一并印发。

  三、第一阶段军训时间、地点及内容安排。

  (一)时间:xx月xx日——xx日。

  (二)地点:学校大操场及篮、排球场或校园大道。

  (三)内容与日程安排。

  1、xx月xx日上午:军训动员大会(田径运动场)。

  2、xx月xx日至xx日上午:

  (1)基本军事科目内容训练。

  ①军姿、队列训练、军体拳等。

  ②跑操训练(体育组提供方案):集合整队、跑步预备、行进队列与口号、小结及比赛。

  负责人:部队教官、xx。

  (2)思想素质提高教育。

  ①学校常规及专业思想教育:文明礼貌、仪容仪表、安全、卫生、纪律、秩序、专业介绍、实训场所参观、校史教育等。(负责人:部办主任)

  ②主题班会:主题:“吃苦与享乐”、“争做文明守纪的xx中专人”、“我爱我班”等。(负责人:各部办德育主任、各班主任)

  ③征文比赛:“争做文明守纪的xx中专人”主题征文比赛(负责人:xx)。

  ④法制安全教育及仪容仪表整治活动(负责人:xx、xx)。

  ⑤心理健康教育(负责人:xx、xx)。

  ⑥军训评比活动(负责人:xx、xx、xx、xx、志愿者)。

  ⑦军训日记、军训宣传特刊(负责人:xx、xx、xx)。

  ⑧青奥知识宣传、国防知识教育及教唱歌曲(负责人:部队教官、xx)。

  (3)内务管理能力的提高(负责人:xx)。

  3、xx月xx日下午:军训会操表演(负责人:各部办德育主任、各班主任)。

  注:训练内容可由部队教官根据实际需要适当进行调整。

  (四)作息时间(如有变化将另行告知):

  1、上午。

  (1)5:30——5:50起身、洗漱、整理洒扫。

  (2)5:50——6:20晨训(跑操等)。

  (3)6:20——6:30晨训情况点评。

  (4)6:40——7:10早饭、整理洒扫。

  (5)7:20——10:00队列训练、跑操训练(中途安排休息一次15分钟)。

  (6)10:20——11:20思想素质提升教育系列活动。

  2、中午。

  (1)11:30——12:30中饭。

  (2)12:30——16:00午睡(在教室)。

  3、下午。

  (1)16:00——15:30思想素质提升教育系列活动。

  (2)15:30——17:30队列训练、跑操训练(中途安排一次15分钟休息)。

  (3)17:30——18:20晚饭。

  (4)18:50——19:30队列训练、跑操训练。

  (5)19:40——21:00内务整理、班级活动或组织观看教育片。

  (6)21:00休息(早睡早起)。

  四、军训要求。

  ①军训期间,部办主任、班主任要自始至终与学生一道参加军训,未经批准不得随意离开本班学生,做好班级学生考勤工作,加强对本班学生的思想和纪律教育,加强学生的生活管理,随时处理学生中的各种事件,保证学生的绝对安全。每天现场值日的领导在军训场地集中两次,上午9:30、下午4:30,就半天训练及时总结。

  ②按计划按时开展各项活动,每项活动的牵头负责人,制定详细的活动方案,各部办班级遵照执行。

  ③校宣传办、团委负责军训期间的宣传、摄影,校报将出军训特刊,希望各班主任在班级动员学生积极参与提供图片和文字资料,欢迎班主任主动提供素材给彭涛主任。

  ④总务处负责部队教官的生活安排、物资保障等工作;负责参训学生的茶水供应与生活安排,负责校服征订工作等;校医室负责做好学生的防暑等药品的保障及现场治疗。

  ⑤学生处全面负责军训期间的学生管理与教育工作。

  ⑥安全办负责军训期间的安全保障工作。


高校管理方案优选【5】份(扩展6)

——高校教师节庆祝方案优选【五】份

  高校教师节庆祝方案 1

  20xx年9月10日是我国第xx个教师节。根据《教育部关于做好庆祝20xx年教师节有关工作的通知》(教师函〔20xx〕6号)及《xx市教育委员会关于做好庆祝20xx年教师节有关工作的通知》(渝教人函〔20xx〕175号)要求,经学校研究,决定开展教师节系列庆祝活动。现将有关事项通知如下:

  一、活动主题

  今年全国教师节庆祝活动的主题为“迎接党的***,做好学生引路人”。

  二、活动目的

  充分利用教师节,大力营造尊师重教的浓厚氛围,进一步激发广大教师的职业荣誉感、责任感和使命感。引导全校教师见贤思齐、潜心教书育人,以更加饱满的热情投身于教育事业。

  三、活动安排

  (一)组织开展优秀教职工评选活动

  活动内容:评选20xx—20xx学年优秀教师、20xx—20xx学年先进教育工作者、20xx—20xx学年优秀辅导员等各类先进典型。

  活动时间:20xx年9月10日前

  责任单位:人事处、工会、学生处等

  (二)组织开展优秀教师典型集中学*宣传活动

  活动内容:通过橱窗、光荣榜等形式,集中展现我校优秀教师们爱岗敬业、立德树人、无私奉献的师德风范,在全校营造学*先进,尊师重教的良好氛围。

  活动时间:20xx年9月10日前

  责任单位:人事处、宣传部等

  (三)组织开展教师代表座谈会

  活动内容:学校及各学院点面结合,在教师节期间举行一线教师代表座谈会,深入听取广大教师对学校教育事业发展的意见和建议。

  活动时间:20xx年9月10日前

  责任单位:人事处、各学院等

  (四)组织开展走访慰问活动

  活动内容:通过走访慰问教职工代表,了解教师的所急所想,倾听教师的意见建议,帮助教师解决工作、学*和生活中的实际困难,切实为广大教师办实事、做好事、解难事,让广大教师潜心教书、静心育人。

  活动时间:20xx年9月10日前

  责任单位:人事处、学校办公室等

  (五)组织开展优秀教职工表彰大会

  活动内容:对一年来涌现出的优秀教师、优秀科研工作者、先进教育工作者、优秀学生工作干部等一大批先进集体、先进个人进行集中表彰,进一步调动广大教职工学*先进、开拓创新的热情,进一步推动学校各项事业又好又快地发展。

  活动时间:20xx年12月前

  责任单位:人事处、学校办公室等

  (六)组织开展新进教师入职宣誓仪式

  活动内容:组织20xx年新进教师代表集中开展入职宣誓仪式,进一步增强新进教师的职业归宿感和荣誉感。

  活动时间:20xx年12月前

  责任单位:人事处

  (七)组织开展从事教育教学工作满30年的教职工慰问活动

  活动内容:向从事教育教学工作满30年的教职工颁发荣誉证书和纪念品。

  活动时间:20xx年9月10前

  责任单位:人事处

  (八)组织开展“感念师恩”活动

  活动内容:组织学生围绕祝福老师、我身边的好老师、最想对老师说的一句话等话题,通过手机短信、电子邮件、微博、微信、访谈、署名文章等形式开展“感念师恩”的相关活动。

  活动时间:20xx年9月10日前

  责任单位:校团委、学生会、研究生会

  四、有关要求

  1、做好教师节庆祝与宣传活动具有十分重要的意义。各单位要高度重视,加强领导,统筹安排,认真组织。简朴、热烈庆祝第xx个教师节,营造尊师重教的良好氛围。

  2、各单位要积极采取切实可行的措施,努力为教师办实事,办好事,解决教师在工作、学*和生活中遇到的困难和问题,使广大教师切实感受到学校各级组织的关怀和温暖。

  3、广大教职工要以主人翁精神积极主动、满腔热情地参加教师节庆祝活动,向先进典型学*,爱岗敬业,带头践行社会主义核心价值观,进一步增强爱教爱生的责任感、奋发进取的使命感和从教高尚的光荣感,为推动学校教育事业更好更快地发展作出积极的贡献。

  高校教师节庆祝方案 2

  今年是我国第xx个教师节,为进一步提倡尊师重教,提升教师素质,提高教学质量,创建一流学校,学校将在教师节期间开展一系列活动,其方案如下:

  一、活动主题

  尊重关爱教师,弘扬崇高师德。

  二、活动小组机构组成及职责:

  组长:张星月

  小组成员单位:工会、团委、院办公室、四个系、二个校区、学管处、人资办、教务处、现代教育中心

  职责:负责本次庆祝活动的安排、组织、协调、准备工作。

  三、主要活动内容及时间、地点、参加人员

  1、筹备会议:

  筹备会议于9月1日与行政例会合开,活动小组成员及有关单位负责人参加,宣布活动方案,布置工作安排,及组织落实。

  2、环境布置(9月9日前完成)

  (1)挂横幅3条。在院门口、教学楼、东院门口各挂一条(院办负责);

  (2)庆祝教师节贺信。在院门口、教学楼、办公楼、实训楼门口张贴(院办负责);

  (3)板报。各教室统一更换主题为教师节内容的板报(各系、校区负责);

  (4)广播室定时播放教师节的内容。(学管处、团委)

  3、庆祝表彰会(9月10日下午5点在阅览室)

  (1)阅览室现场布置(含会标、桌椅摆放、音响、果品等)(9月10日上午)(工会、院办、学管处负责)

  (2)大会议程及准备工作

  ①领导讲话(局、院领导)并宣读贺信(院办负责);

  ②学生会代表向教师代表献花(学管处负责);

  ③表彰先进(教务处、人资办提供证书、表彰文件);

  ④模范教师、学生代表讲话(工会、团委负责);

  ⑤文艺节目(教工、学生)(工会、团委负责);

  ⑥参会人员:局领导、院领导、各部门中层正职、受表彰教职工、各部门教师、学生代表;

  4、学生庆祝教师节活动(9月1日——9月10日)(学管处、团委、各系、校区负责)

  (1)组织专题班会、教师座谈会;

  (2)(各班)向任课教师赠送贺卡、贺词或节日礼物;

  (3)组织庆教师节字、画展览;

  (4)组织志愿者结合值周学生清扫家属院环境卫生;到离退休教职工家中服务;

  (5)其它庆祝活动各系(校区)可自行组织。

  5、学院组织领导慰问生病、住院教职工。(工会负责)

  6、给全体教师(含离退休教师)发短信祝贺(工会、院办负责)

  高校教师节庆祝方案 3

  一、活动形式

  各市场召开茶话会,联谊会,座谈会等庆祝教师节活动;

  二、活动主题说明

  活动主题:桃李满天下,恩情似海深——一珍教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)

  活动目的:

  1、借助节日机会,把握合理主题,促进销量,联络感情;

  2、企业形象塑造,提升企业形象,推动顾客升级。

  三、活动重点环节

  1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;

  2、教师顾客发言,员工献花;

  3、员工代表老师的学生献礼:舞蹈《感恩的心》;

  4、凡教师凭教师证在现场购货可享受x折优惠政策。

  四、相关道具

  1、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份;

  2、在原开会条幅的基础上,会场悬挂教师节条幅

  “老师,祝您健康!老师,您辛苦了!”

  “尊师重教是中华民族和一珍公司的优良传统!”

  五、营造气氛

  1、顾客就座的桌子上放小食品、水果、红酒;

  2、会场条幅配合。

  六、活动注意事项

  1、工作人员统一工装。

  2、会议过程,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。

  3、带掌由各店长和各地区经理负责。

  4、会议期间,员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。

  5、会议期间,不得在会场内接、打电话和收、发短信。

  高校教师节庆祝方案 4

  活动引言:

  为了发扬我校志愿者的良好作风,培养我们对志愿服务工作的高涨热情,同时倡导“感恩教育”,在教师节到来之际,我校志愿者协会——社会公益社将进行一次为感恩老师、美化校园的志愿服务。具体活动内容如下:

  一、活动主办:

  校团委、社会公益社

  二、活动地点:

  各办公室及校园

  三、活动目的:

  在教师节到来前,为了给老师和同学们创造一个更好的学*工作环境,增加校园生活的文明氛围,活跃志愿者的工作热情,特策划此次活动。

  四、活动时间:

  20xx年9月9日x10日

  五、活动步骤:

  1、开会通知所有社会公益社成员关于此次活动的具体内容;

  2、由社长分配具体任务到个人;详细任务分配由社长高子凡同学制定。

  3、主要负责对教师办公室的清洁和美化工作;

  4、活动结束后每位社员写活动体会,并作出总结。

  六、注意事项:

  志愿者要秉持“文明礼貌,优质服务”的原则,以认真的态度对待工作内容,全体参与者必须遵守学院的工作纪律和规章制度注意自身安全。

  高校教师节庆祝方案 5

  一、活动主题:岁月如歌,感念师恩

  二、活动目的:在一年一度的教师节即将来临之际,号召学生写下最美的文字献给最敬爱的老师,让每个学生由衷的写下对老师的感恩之情,并在本次活动中去感受教师默默耕耘、无私奉献的精神,由衷地向老师表示敬意,感谢老师的辛勤工作,并通过实际行动表达对老师的敬意劳动。使整个高职院到处洋溢着温馨的气氛。

  三、主办部门:院文学社

  四、活动对象:xx大学所有在校学生

  五、活动时间:20XX年9月10日教师节

  六、活动内容:

  1、条幅签字:张贴条幅、并签名赠写祝福

  2、祝福传递:

  让同学们把在祝福的话语、思念之意、感激之情写在不同颜色的卡纸上,并粘贴于祝福墙上。由文学社或参加活动的学生贴在祝福墙上。

  3、征集写关于老师的文章,评选出最美的文字,颁发证书。

  4、宣传号召:

  a、给老师发一封庆祝教师节的.电子邮件或写一封表露感激之情的感谢信,并附上一份自己本学期的奋斗目标。

  b、号召自己制作贺卡,让每位同学写上深情的问候和祝福的话语,献给每位教师。

  c、见到老师时送上一声亲切的问候;

  d、让老师看到祝教师节快乐的话;

  e、以全班同学的名议,给老师献上一支鲜花

  f、给教官买一包润喉糖,让教官保护好嗓子。

  七、活动安排:

  9月7日,文学社社长团拟定岁月如歌,感念师恩主题活动的工作部署。由文学社组织部负责活动所需要的物资;编辑部负责整理、书写及校对相关材料工作

  9月10日,文学社宣传部推出了欢庆教师节的大型海报,其海报内容丰富多彩,能良好地起到宣传作用。并悬挂签名祝福条幅。

  对文学社成员进行排岗,坚守在条幅悬挂现场和祝福墙现场。

  此外,由文学社组织部组织摄影记者,全面记录了教师节的活动情况,并且有部分成员与教师们合影留念。文学社编辑部正在筹划新一期的宣传材料,9月底将全面报导教师节的具体活动。

  八、所需物品及安排:

  祝福墙海报一张(文学社组织部安排)

  签名条幅(提交院经费审批)

  内容格式:岁月如歌,感念师恩,

  将最美的文字献给最敬爱的老师,老师,您辛苦了!

  院文学社宣

  电脑及其宣传视频(文学社组织部安排)

  登记统计材料(文学社组织部安排)

  桌椅安排(23个桌子,四个凳子)

  彩色卡纸(文学社组织部安排)

  九、活动总结

  由xx大学高职院文学社组织部对此活动进行书面总结,文学社新闻部写出相关报道并将总结报告提交文学社备案。

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