学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)

首页 / 方案 / | 2022-11-13 00:00:00 学校

学校食品安全工作实施方案1

  为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,提高全体师生对食品安全的意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,结合我校的实际情况,组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动,制定了如下方案。

  一、指导思想

  这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想,按照“贴*学校实际、贴*师生生活”的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校全体师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识,强化师生食品安全意识,提高师生自我防范能力,确保广大师生的身体健康,切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、领导重视,精心组织

  我校领导非常重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  组长:xxx

  副组长:xxx

  成员:xxx、各班班主任

  三、宣传周活动时间

  20xx年食品安全宣传周时间:为20xx年6月17日至6月23日。

  四、宣传周活动主题

  20xx年食品安全宣传周的主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”

  以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全体师生的.食品安全意识。引导学生养成良好的饮食*惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。

  五、宣传重点内容

  1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传方式,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

  3、给全体学生家长发一封*,向广大家长宣传食品卫生等相关知识及要求,以取得家长的配合与支持。

  4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课,要求学生掌握食品卫生安全知识。

  5、开展一次以食品安全宣传为主题的班会,要求学生讲究个人卫生,不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。

  六、主要宣传形式

  本着“贴*实际、贴*生活、贴*学生”的原则,我校结合实际,选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

  1、校园内张贴了“关注食品安全,构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。

  2、通过**下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生进行一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识的讲座。

  3、在宣传活动期间,利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,开展丰富多彩的宣传活动。

  4、给全体学生家长送发了一封*,向家长宣传了食品安全的相关知识和要求。

  5、为了提高学生食品安全知识水*,各班主任老师利用班会课时间,召开以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和*意识。

  6、校园内组织开展学生食品安全知识的竞赛活动。

  7、校园开展3年级学生关于食品安全知识的征文活动。

  8、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,开办一次资料、图片展,同时,组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动,并进行全校的展览和评比。

  七、活动要求

  (一)加强领导,周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,精心组织,科学安排,制定工作方案,细化工作任务,落实工作责任,确保宣传周各项任务圆满完成。

  (二)积极宣传扩大影响。充分发挥广播、黑板报、学*园地等形式的作用,增强食品安全宣传教育的力度与广度。

学校食品安全工作实施方案2

  一、检查范围

  学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水

  二、检查内容

  1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐

  卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

  2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县*门检测合格后,方可作为供水水源。

  三、检查安排

  学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。四、工作要求

  (一)加强组织领导,确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫

  生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力

  治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

  (二)建立长效机制,巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合,要根据

  县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水*和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

  (三)开展教育培训,提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训,

  认真组织学*《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

  (四)加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、

  《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水*及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。

  (五)做好检查总结,及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。

学校食品安全工作实施方案3

  根据江宁区20XX年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展20XX年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

  一、指导思想

  食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、活动时间

  20XX年6月10日22日。

  三、活动主题

  “尚德守法提升食品安全治理能力”

  四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:

  组长:XXX

  副组长:XXX

  成员:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

  五、活动内容

  1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。

  2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*,促进学校食品安全自控能力的不断提高。

  3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  六、活动形式

  1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

  3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。

  4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

  5.开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

  重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

  七、工作要求

  (一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  (二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴*实际、贴*生活、贴*学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。

  (三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。


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学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展1)

——学校食品安全整治工作实施方案 (菁华3篇)

学校食品安全整治工作实施方案1

  为认真贯彻落实马鞍山市食品药品监督管理局、教育局《关于印发马鞍山市20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》(马食药监〔20xx〕57号)(以下简称“重点工作”)文件精神,全面推进我县20xx年学校食堂食品安全重点工作,结合我县实际,制定如下实施方案。

  一、工作目标

  按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  二、工作措施

  (一)做好学校食堂状况调查

  全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

  (二)严格执行准入管理制度

  加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水*,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

  (三)日常监管和量化分级管理相结合

  按照“重点工作”的要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

  (四)积极做好宣传和培训工作

  切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

  三、实施步骤

  和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施:

  (一)第一阶段(5月23日-5月31日)

  制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

  (二)第二阶段(6月1日-11月2日)

  按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

  (三)第三阶段(11月3日-11月7日)

  总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

学校食品安全整治工作实施方案2

  根据江宁区20XX年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展20XX年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

  一、指导思想

  食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、活动时间

  20XX年6月10日22日。

  三、活动主题

  “尚德守法提升食品安全治理能力”

  四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:

  组长:

  副组长:

  成员:

  五、活动内容

  1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。

  2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*,促进学校食品安全自控能力的不断提高。

  3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  六、活动形式

  1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

  3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。

  4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

  5.开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

  重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

  七、工作要求

  (一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  (二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴*实际、贴*生活、贴*学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。

  (三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。

学校食品安全整治工作实施方案3

  为进一步加强学校食品安全教育,提高全校师生食品安全意识和自我防护能力,强化学校食品安全监管,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,提高食品安全保障水*。根据上级部门关于开展20xx年食品安全宣传周的工作安排部署,结合我校实际,制定本方案。

  一、活动时间:20XX年6月10日―22日

  二、活动目的

  进一步提高学校师生的食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度,加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及,努力营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。

  三、活动主题尚德守法、提升食品安全治理能力

  四、活动形式及内容

  五、宣传重点内容

  1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

  3、对全体学生进行食品卫生安全知识等专项教育,要求学生严格遵守活动秩序,讲究个人卫生,禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。

  六、主要宣传形式

  本着“贴*实际、贴*生活、贴*学生”的原则,选择学生喜闻乐见的形式。

  1、联系董岗街道相关部门,邀请专家来学校进行一次食品卫生安全讲座。

  2、采取举办培训班、座谈会等形式,组织师生学*食品卫生法律法规。利用广播、报刊、黑板报、电子屏、宣传栏等多种手段,开展丰富多彩的宣传活动。

  3、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,开办一次资料、图片展,同时组织学生完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动,并进行全校的展览和评比。

  七、工作要求

  1、各部门要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,提高学校的食品安全工作管理水*。

  2、要结合开展的“*安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建活动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,积极探索学校食品安全工作长效机制,推动“*安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建工作向纵深发展。

  3、要加强与宣传部门的沟通与联系,及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去,提高宣传周活动的影响力。

  4、要确保宣传活动落到实处,坚持集中宣传和日常宣传相结合,把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。

  5、认真制定宣传周实施方案。并在活动后做好总结工作。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展2)

——学校食品安全实施方案汇总10篇

  学校食品安全实施方案 1

  为了进一步加强我县中小学校园食品用品消费市场的管理,维护正常的教育消费市场秩序,确保校园食品用品安全和师生身心健康,杜绝和防止各类食品用品安全事故的发生,创建*安和谐校园,根据《中华人民共和国食品安全法》精神和驻教勤装(20xx)12号文件精神,结合我县实际,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  坚持以科学发展观为指导,以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园的经营理念。

  二、工作目标和原则

  以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨,以支持教育事业发展,减轻学生经济负担,“分批纳入,依次推进”为原则,通过引入正规企业开展规范经营管理模式,建立健全校园食品、用品安全管理长效机制,降低校园食品、用品安全风险。

  1、自愿原则。根据市、县教育局的要求,学校是否设置经营场所由各学校自行研究决定。若需要设置,必须纳入市教育局引进的xx校园商贸有限公司统一管理,统一经营。

  2、让利原则。坚持*价销售,所有经营品种的销售价格低于市场销售价格,真正做到让利学校师生,服务学校师生。

  3、安全卫生原则。xx校园商贸有限公司必须设置防鼠、防蝇、防尘设施,店铺整齐有序,保持环境卫生;严禁出售“三无”食品和小作坊食品,确保食品用品安全。

  4、合法经营原则。xx校园商贸有限公司必须合法经营,必须有《工商营业执照》、《卫生许可证》等合法经营证件,工作人员必须有《健康证》,营业员必须持证上岗,统一着装。

  三、管理模式

  在xx市教育局学校后勤管理办公室和xx县中小学后勤管理工作领导小组的监督管理下,xx校园商贸有限公司在学校开展校园商品连锁经营,实行统一管理,按照市场规律,依照国家法律法规自主经营,独立核算,自负盈亏。在校园商品配送经营管理上实行“六统一”,即统一管理、统一服务、统一店貌、统一采购、统一配送、统一价格。

  四、实施步骤

  按“分批纳入、依次推进”的`原则分步设立xx校园商贸有限公司连锁店。

  第一步:20xx年春节前后做好宣传和各学校摸底登记工作,为下段工作打好基础。

  第二步:20xx年2月份确定3-5所试点学校,原则上城乡兼顾,中小学兼顾。

  第三步:20xx年3-6月试点学校开始运行工作。

  第四步:20xx年6月中、下旬,在试点学校召开现场会,布置全县其他学校全面开展工作,并妥善解决好各校的历史遗留问题。

  第五步:20xx年暑假后,规范学校后勤管理工作在全县中小学全面展开。

  五、工作要求

  1、统一思想,提高认识。设立xx校园商贸有限公司连锁店是维护广大师生合法权益,保障校园食品用品消费安全,全面建设和谐*安校园的重要举措。

  2、齐抓共管,合力推进。设立xx校园商贸有限公司连锁店是一项系统性的创新工作,把工作落到实处,全面推进此项工作的实施。妥善做好学校食堂、小卖部场所及设施的移交工作,保证xx校园商贸有限公司连锁店改造的顺利进行。

  3、加强监督指导,注重实效。县勤教站具体负责全县xx校园商贸有限公司连锁店的规则、指导、协调、监督等工作,配合工商、卫生等部门对xx校园商贸有限公司连锁店实施日常动态监管,发现问题及时整改。要求各校主要负责人要明确责权,分清责任,切实维护学校和学生的合法权益。

  为了此项工作的顺利实施,加强组织领导,通力合作,及时沟通协调,成立了实施工作领导小组(见附件),统筹规划,周密部署,明确责任,扎实工作,确保圆满完成任务。

  学校食品安全实施方案 2

  为贯彻落实***、省**食安办“加强校园食品安全管理工作电视电话会议”精神、市**食安办《关于持续加强学校校园及周边食品安全管理工作的意见》(安政食安办〔20xx〕1号)和10月26日市教育局安全会议要求,持续加强我市学校校园食品安全管理工作,切实保障广大师生的饮食安全,我们学校特制订本实施方案。

  一、食品安全小组

  组 长: xxx

  副组长:xxx xxx xxx xxx

  组 员: xxx xxx 各年级教学主任

  二、食品安全排查,监管机制高效有序

  1、值班制度责任分工明确

  我校已迅速开展大排查、大督查、大整治活动,消除学校食品安全隐患,在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,并制定了领导陪餐制度,由当日各校值班领导进行陪餐并填写陪餐记录。组织学生自管会每天开餐时间在餐厅值日,督查饭菜质量和学生的就餐秩序,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康、安全第一”的思想,提高学生自我保护意识 。

  2、警示宣传措施到位

  (1)学校与食堂签订食品安全责任书。

  (2)学校领导小组每周对食堂进行检查,食堂每周组织员工培训学*。

  (3)要切实履行学校食品安全的管理和教育职责,充分利用健康教育课、展板、挂图、校信通、班级微信群等多种形式开展食品安全教育,提高学生食品安全意识和自我防范能力。 (4)禁止学生在校园吃零食。

  (5)要积极支持、配合监管部门的工作,及时宣传食品安全的重要性。

  3、强化食堂安全管理

  我们要求三校食堂每天填写自查自纠表,经理每天填写工作日记,并晒在当天管理微信群里;从业人员上岗前必须取得有效的'健康证,必须证照齐全,加强对餐饮公司和从业人员的管理和教育;规范管理和操作,把好进货关、留样关、储存关、出入库关、洗消关、加工关、售卖关、废弃物处理关;所有制度上墙,严格落实索票索证、食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度;强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生,餐饮用具卫生安全达到规定标准。

  三、应急预案

  1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时上报。一旦发现少量师生(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及立即打举报电话(xxxxxxx)向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况)应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教育部门及当地**报告,同时立即启动学校突发事故安全应急预案。

  2、救援措施。一旦发生较严重的学校食品卫生安全事故,由校长负责援救指挥,校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

  3、医疗援救。学校发生较严重的食品卫生安全事故,应立即向就*医疗机构发出医疗求援,并拨打“120”抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

  4、联系家长。学校发生较严重的食品安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家长联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。

  5、病源保护。学校发生较严重的食品安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。

  6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

  7、信息公开。保证广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确的做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

  完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,使全体师生食品安全意识得到提高,切实保障学校饮食安全和身体健康。

  学校食品安全实施方案 3

  20xx年全市中考统考将于6月14—15日进行。为了切实做好我区中考统考期间食品安全保障工作,特制订本方案。

  为加强保障工作的领导,确保保障工作顺利进行,成立局中考统考期间食品安全保障工作领导小组,统一组织协调全区中考食品安全保障工作。领导小组组长由局长XX担任,副组长由副局长XX担任,XX为成员组成。

  领导小组下设办公室,由张雄典同志兼任办公室主任,负责处理日常事务工作。

  (一)考前专项检查组

  分两个小组实施:

  第一组:组长:XX

  负责高坪中学、高坪三中、第十一中学、巴登酒店及周边食品经营企业的检查。

  第二组:组长:XX

  负责白塔中学及下中坝校区、江霖大酒店、江东大酒店、天来大酒店及周边食品经营企业的检查。

  (二)食品安全驻点保障组

  第一组 组长:XX

  第二组 组长:XX

  第三组 组长:XX

  (三)巡查组

  组长:XX 组员:张学全 肖明 张雄典

  (一)考前专项检查组在6月9日起对就餐接待单位和考点周边餐饮服务及食品流通单位进行一次拉网式检查,重点检查有无餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证是否有效、齐全,食品经营基础设施是否具备接待条件,卫生状况是否良好,督促企业对员工加强培训,增强做好中考食品安全责任感,确保饮食安全。发现问题,督促其在6月12日前整改完成。

  (二)食品安全驻点保障组负责对考生就餐接待单位进行检查。

  6月13日下午3点30分前进驻各点对驻点单位供餐情况做全面检查。6月14日、15日各驻点保障组到驻点单位进行跟踪蹲点检查,并做好检查记录,对检查中发现的问题,及时整改。驻点检查重点如下:

  1.监督就餐接待单位把好食品进货关,做好台账记录和索票索证工作。

  2.做好对从业人员从业资格审查工作。检查厨师、餐饮服务人员是否持有有效健康证明,是否参加从业人员培训并取得培训合格证。从业人员要着装整齐,干净整洁,操作符合规范。

  3.做好菜谱审查工作,对每餐菜谱进行审查并签字确认;要求酒店做到不提供高危食品(如:发芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供凉菜,对易污染的食品要重点进行监督。

  4.做好现场卫生监督工作。一是监督就餐接待单位做到食品及餐饮用具生熟分开,防止交叉污染;二是要求就餐接待单位厨房加工操作人员在加工操作前,要认真检查待加工的食品及食品原料;三是检查就餐接待单位餐饮加工场所的卫生状况,不符合食品安全要求的,提出书面整改措施,并及时整改到位。

  5.督促做好餐(饮)用具洗涤消毒监督工作。要求就餐接待单位按照一洗、二清、三消毒、四冲洗、五保洁的程序进行操作,保证餐用饮具卫生、干净、无水垢。

  6.监督就餐接待单位做好食品留样工作。每餐每种食品留样100g,专用冰箱封存,48小时后方可处理。

  (三)巡查组负责对各食品安全保障小组驻守、检查情况进行巡查,督促蹲点保障人员驻点期间随时在岗在位,履职尽责。

  1.各组工作人员要提前进行检查。对采购的粮、食用油、面和各种调味品等食品原材料进行检查,看是否建立索票索证制度和采购使用台帐,是否使用过期、变质食品。检查就餐接待单位是否按规范食品留样。对存在的问题当场整改达标。考试期间,负责对考生就餐接待单位实行三餐蹲点监督,对考生临时安置点的'食品、饮用水等进行全面的监督检查。

  2.对每个菜品必须品尝,并要求学校带队老师对当天菜品作评价,确保考生饮食品质优良。

  3.与就餐学校负责人加强联系,及时了解学生饮食情况及要求。督促各学校组织考生到定点接待单位就餐,不得随意到考点学校或住宿地点周边餐饮店就餐,不得乱吃烧烤、串串香、麻辣烫、冰冻食品、含糖饮品、西瓜等高危食品。

  4.各保障组要听从统一指挥,相互配合,认真履行职责,切实做好食品安全保障工作,努力为考生创造一个舒适安全的饮食环境。各保障组在保障过程中发现有异常情况及时向领导小组办公室报告,相互配合。

  5.全体工作人员必须保持24小时通讯畅通,服从安排。

  6.每天做好蹲点记录,当天保障结束后,19点前向张雄典报告当天保障情况。

  学校食品安全实施方案 4

  根据州食药监局和州教育局的统一部署,经县**同意,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制定如下实施方案:

  一、整治目标

  深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水*得到明显提高。

  二、整治范围

  全县中、小学校,以及托幼食堂

  三、组织实施

  为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:

  组 长:X 县**办公室副主任、县***主任

  副组长:X 县食品药品监督管理局副局长

  X 县卫生和人口

  计划

  生育局副局长

  X 县教育局副局长

  成 员:

  X 县卫生监督所副所长

  X 县教育局安全保卫股股长

  X 县食品药品监督管理局食品科科长

  领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

  四、工作方法和步骤

  (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)

  1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的'重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。

  2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。

  3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。

  (二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

  1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。

  2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水*。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

  学校食品安全实施方案 5

  学校“冬季安全教育活动月”实施方案为做好我镇冬季安全管理工作,杜绝各类安全事故在校园中发生,继续保持校园的安全稳定,确保我镇广大师生生命财产安全。根据市县文件精神,结合我镇实际,现制定如下方案。

  一、指导思想

  以国家、省、市、县安全会议精神为指导,坚持“安全第一,预防为主”的原则,增强广大师生的安全意识,提高自我防护能力,为构建仿山*安校园创造良好的环境。

  二、活动主题

  注重防范,自救互救,确保*安。

  三、活动时间

  20xx年12月10日---20xx年1月10日

  四、组织领导

  为加强对活动的组织、协调和领导,成立仿山镇中心学校“冬季安全教育活动月”活动领导小组:

  组长:xxx

  副组长:xxxx

  成员:xxxxxxxxxxxxxxx

  五、活动形式与内容

  (一)开展学校冬季安全工作大检查

  各学校对校园内的安全隐患进行一次集中排查整治,切实做到认真、细致、全面、彻底、不留死角。尤其对办公室、教室用电,用电线路等重点部位和重要场所要重点检查,找出存在的问题并及时进行整改。对不能立即消除的安全隐患要拿出整改计划,落实专人负责并限期整改,确保整改率达到100%。

  (二)加强雪雾天气交通安全教育

  各学校要教育学生在冰雪天气里上、放学途中防滑、防冻、防摔,校内外轻走慢行,不打闹推搡;校外行走要靠右行,过马路要注意避让车辆,遇有冰冻地面必须绕道行走。

  (三)加强防火、用电安全教育

  针对冬季气候干燥、用电量大的特点。各小学教育学生严禁携带打火机、火柴等易燃易爆物品,严禁玩火。教会学生安全用电的常识,学会常用家电的使用方法,确保在使用电器的过程中不出事故,家长不在家时禁止使用电烧水壶、电火锅、热得快等电器。

  (四)加强煤气中毒预防教育

  在冬季,我镇学校的教室和学生家中常使用煤炉取暖,很容易引发煤气中毒事故,几乎每年都有人员伤亡。各学校要把预防煤气中毒教育和加强学生教室、家庭管理有机结合起来。

  (五)加强防寒保暖教育,做好流感的防控工作。

  进入冬季,是流感易发季节,学校是人员比较集密的地方,更易引发流感的传播、蔓延。各学校根据天气预报及时提醒学生适时增减衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,预防感冒。要做好教室通风、消毒工作。有疫情要及时上报,有效防止流行,切实保护师生的身心健康。

  (六)加强户外冰雪体育运动教育和冰面溺水预防教育。户外冰雪运动极易发生运动伤害和摔伤,在不安全的冰面上也极易发生因冰面破裂而溺水,各学校必须需重视对学生的户外冰雪运动安全教育工作。

  (七)抓好食品卫生管理

  各小学对小卖部、临时摊点采取有效监督,严谨变质食品和“三无”进入校园。教育学生吃饭吃饱,在校不携带、不购买零食,养成良好的卫生*惯。

  (八)加强宣传,营造安全教育氛围

  通过广播、宣传栏、黑板报等阵地,广泛宣传冬季防火、治安防范等方面的安全常识,努力提高全体师生的安全意识和自我防护能力。要充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用,升华学生的安全

  意识,强化学生的安全观念。通过家校联系,学校、家庭、社区互动的形式,积极营造全社会都来“关爱学生生命、维护校园安全”,形**人讲安全、人人懂安全、人人维护学校安全的良好局面。

  六、工作措施

  (一)加强领导,精心组织。各学校要高度重视这次活动,充分认识到维护学校*安,保护学生生命事关社会稳定的重大政治意义,要切实把安全责任纳入到学校工作的`重要议事日程之中,各校要根据各自实际情况,制定好活动方案,成立相应的活动组织机构,明确领导分工,落实工作责任,认真贯彻执行,确保取得实效。

  (二)落实责任,密切协作。各学校要要层层落实责任,做到整改不走过场,追究不讲情面。对措施不得力、检查不到位和整改不及时二导致发生安全事故的,要按照有关规定严肃追究相关责任人的责任。

  (三)创新内容,务求实效。各级各类学校要紧紧围绕着本次活动主题,结合实际,创新宣传教育活动的形式和内容,提高活动的针对性、趣味性和活动的吸引力、感染力,要结合学生心理特点,积极开展心理健康教育。要按照《中小学安全教育指导纲要》要求,按学段,分层次对学生进行针对性较强的安全知识教育,确保安全教育收到成效。

  (四)建立安全台帐、完善安全措施。各校要根据实xx际,以本次安全活动月活动为契机,做好安全管理工作。建立完善隐患治理台帐、日常安全检查台帐、重大危险源登记台帐、安全教育台帐、设备检查检测台帐、事故报告和调查处理台帐、应急预案演练台帐等,编制或完善事故应急救援预案。

  活动月结束后,各校要认真进行总结,于20xx年1月7日前,将本单位的活动总结材料(包括图片)发送到中心校邮箱

  学校食品安全实施方案 6

  为了进一步推进我县中小学食品安全工作,增强学生自我保护意识,促进学生健康全面发展,切实保障我县农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”)顺利实施,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理细则(试行)》等文件要求,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  以科学发展观为指导,全面建设“*安南江”,努力构建和谐社会,全面加强中小学生食品安全知识教育工作,提高各中小学校的食品安全保障水*,有效预防和控制学校食源性疾病,努力防范和杜绝学生食物中毒事件,保障学生饮食安全。

  二、活动目标

  中小学生是祖国的未来,民族的希望,我们要根据中小学生的特点,采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式,通过各种学*途径和实践活动,深入开展中小学生食品安全知识宣教活动,全面提高中小学生的.食品安全意识,牢固树立食品安全消费理念,从小培养新一代成熟的食品安全消费群体。

  三、主要内容

  (一)结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》,主要讲解食品安全科普知识,介绍选购安全食品常识,引导学生注意自身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。

  (二)认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会,贯彻部署活动方案。

  (三)结合本次活动内容,各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校广播和漫画的形式,宣传食品安全知识和学*体会,各学校可在校内或学校之间开展相关的比赛活动,创造良好的学*氛围,提高学生学*的积极性。

  (四)开展“八个一”活动。

  1、开展一次食品安全征文比赛活动。

  2、举办一次食品安全知识讲座。

  3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。

  4、为父母(亲属)上一堂食品安全知识课。

  5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。

  6、开展一次“我是食品监督员”活动。

  7、每学期上一节食品安全教育课。

  8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

  通过全方位、多层次地开展活动,提高学生及相关人群的食品安全意识,共同保护好学生身体健康。

  (五)把活动中挑选出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进行报送,积极宣传我县中小学校食品安全知识教育的工作成果。

  (六)中小学食品安全知识教育要与当前的营养计划工作和学校消费教育结合起来,共同开展学校食品安全和消费知识教育,全面培养学生的食品安全和消费**意识。并使每个学生都成为食品安全知识宣传员,通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识,从而使食品安全知识得到更广泛、更深入的宣传,营造出一个社会关心、人人参与的食品安全大环境。

  五、工作要求

  (一)统一思想认识。要坚持“以人为本”,从实践“三个代表”重要思想、落实科学发展观的高度,以对广大师生生命安全高度负责的态度,切实抓好食品安全知识教育活动。

  (二)加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用,全面组织、协调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在本次活动中各项工作开展的情况,确保本次活动落实到位,责任到人。各中小学校要落实相关责任,切实做好学校食品安全知识教育工作。

  (三)认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工作量大,各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展食品安全知识教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制,防止出现敷衍应付现象。要克服困难,妥善安排食品安全知识教育活动,实现食品安全教育常态化。

  (四)积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求,将食品安全知识教育列入学校授课内容,安排课时,落实师资,认真开展食品安全知识教育活动,注意收集活动开展的相关材料,做好记录台帐,以备检查。活动开展中,各中小学校要及时向局办公室报送开展食品安全知识教育的信息和工作动态。

  (五)认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进行检查和考核。对圆满完成任务的,进行通报表彰,对工作敷衍、走过场的,要予以通报批评,并责令整改。

  学校食品安全实施方案 7

  为了进一步加强我县中小学校园食品用品消费市场的管理,维护正常的教育消费市场秩序,确保校园食品用品安全和师生身心健康,杜绝和防止各类食品用品安全事故的发生,创建*安和谐校园,根据《中华人民共和国食品安全法》精神和驻教勤装(20xx)12号文件精神,结合我县实际,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  坚持以科学发展观为指导,以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园的经营理念。

  二、工作目标和原则

  以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨,以支持教育事业发展,减轻学生经济负担,“分批纳入,依次推进”为原则,通过引入正规企业开展规范经营管理模式,建立健全校园食品、用品安全管理长效机制,降低校园食品、用品安全风险。

  1、自愿原则。根据市、县教育局的要求,学校是否设置经营场所由各学校自行研究决定。若需要设置,必须纳入市教育局引进的'xx校园商贸有限公司统一管理,统一经营。

  2、让利原则。坚持*价销售,所有经营品种的销售价格低于市场销售价格,真正做到让利学校师生,服务学校师生。

  3、安全卫生原则。xx校园商贸有限公司必须设置防鼠、防蝇、防尘设施,店铺整齐有序,保持环境卫生;严禁出售“三无”食品和小作坊食品,确保食品用品安全。

  4、合法经营原则。xx校园商贸有限公司必须合法经营,必须有《工商营业执照》、《卫生许可证》等合法经营证件,工作人员必须有《健康证》,营业员必须持证上岗,统一着装。

  三、管理模式

  在xx市教育局学校后勤管理办公室和xx县中小学后勤管理工作领导小组的监督管理下,xx校园商贸有限公司在学校开展校园商品连锁经营,实行统一管理,按照市场规律,依照国家法律法规自主经营,独立核算,自负盈亏。在校园商品配送经营管理上实行“六统一”,即统一管理、统一服务、统一店貌、统一采购、统一配送、统一价格。

  四、实施步骤

  按“分批纳入、依次推进”的原则分步设立xx校园商贸有限公司连锁店。

  第一步:20xx年春节前后做好宣传和各学校摸底登记工作,为下段工作打好基础。

  第二步:20xx年2月份确定3-5所试点学校,原则上城乡兼顾,中小学兼顾。

  第三步:20xx年3-6月试点学校开始运行工作。

  第四步:20xx年6月中、下旬,在试点学校召开现场会,布置全县其他学校全面开展工作,并妥善解决好各校的历史遗留问题。

  第五步:20xx年暑假后,规范学校后勤管理工作在全县中小学全面展开。

  五、工作要求

  1、统一思想,提高认识。设立xx校园商贸有限公司连锁店是维护广大师生合法权益,保障校园食品用品消费安全,全面建设和谐*安校园的重要举措。

  2、齐抓共管,合力推进。设立xx校园商贸有限公司连锁店是一项系统性的创新工作,把工作落到实处,全面推进此项工作的实施。妥善做好学校食堂、小卖部场所及设施的移交工作,保证xx校园商贸有限公司连锁店改造的顺利进行。

  3、加强监督指导,注重实效。县勤教站具体负责全县xx校园商贸有限公司连锁店的规则、指导、协调、监督等工作,配合工商、卫生等部门对xx校园商贸有限公司连锁店实施日常动态监管,发现问题及时整改。要求各校主要负责人要明确责权,分清责任,切实维护学校和学生的合法权益。

  为了此项工作的顺利实施,加强组织领导,通力合作,及时沟通协调,成立了实施工作领导小组(见附件),统筹规划,周密部署,明确责任,扎实工作,确保圆满完成任务。

  学校食品安全实施方案 8

  根据州食药监局和州教育局的统一部署,经县**同意,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制定如下实施方案:

  一、整治目标

  深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水*得到明显提高。

  二、整治范围

  全县中、小学校,以及托幼食堂

  三、组织实施

  为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:

  组长:xx县**办公室副主任、县***主任

  副组长:xx县食品药品监督管理局副局长

  xx县卫生和人口计划生育局副局长

  xx县教育局副局长

  成员:xx县卫生监督所副所长

  xx县教育局安全保卫股股长

  xx县食品药品监督管理局食品科科长

  领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

  四、工作方法和步骤

  (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)

  1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的'基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。

  2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。

  3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。

  (二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

  1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。

  2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水*。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

  学校食品安全实施方案 9

  学校“冬季安全教育活动月”实施方案为做好我镇冬季安全管理工作,杜绝各类安全事故在校园中发生,继续保持校园的安全稳定,确保我镇广大师生生命财产安全。根据市县文件精神,结合我镇实际,现制定如下方案。

  一、指导思想

  以国家、省、市、县安全会议精神为指导,坚持“安全第一,预防为主”的原则,增强广大师生的安全意识,提高自我防护能力,为构建仿山*安校园创造良好的环境。

  二、活动主题

  注重防范,自救互救,确保*安。

  三、活动时间

  20xx年12月10日---20xx年1月10日

  四、组织领导

  为加强对活动的组织、协调和领导,成立仿山镇中心学校“冬季安全教育活动月”活动领导小组:

  组长:xxx

  副组长:xxxx

  成员:xxxxxxxxxxxxxxx

  五、活动形式与内容

  (一)开展学校冬季安全工作大检查

  各学校对校园内的安全隐患进行一次集中排查整治,切实做到认真、细致、全面、彻底、不留死角。尤其对办公室、教室用电,用电线路等重点部位和重要场所要重点检查,找出存在的问题并及时进行整改。对不能立即消除的安全隐患要拿出整改计划,落实专人负责并限期整改,确保整改率达到100%。

  (二)加强雪雾天气交通安全教育

  各学校要教育学生在冰雪天气里上、放学途中防滑、防冻、防摔,校内外轻走慢行,不打闹推搡;校外行走要靠右行,过马路要注意避让车辆,遇有冰冻地面必须绕道行走。

  (三)加强防火、用电安全教育

  针对冬季气候干燥、用电量大的特点。各小学教育学生严禁携带打火机、火柴等易燃易爆物品,严禁玩火。教会学生安全用电的常识,学会常用家电的使用方法,确保在使用电器的过程中不出事故,家长不在家时禁止使用电烧水壶、电火锅、热得快等电器。

  (四)加强煤气中毒预防教育

  在冬季,我镇学校的教室和学生家中常使用煤炉取暖,很容易引发煤气中毒事故,几乎每年都有人员伤亡。各学校要把预防煤气中毒教育和加强学生教室、家庭管理有机结合起来。

  (五)加强防寒保暖教育,做好流感的防控工作。

  进入冬季,是流感易发季节,学校是人员比较集密的地方,更易引发流感的传播、蔓延。各学校根据天气预报及时提醒学生适时增减衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,预防感冒。要做好教室通风、消毒工作。有疫情要及时上报,有效防止流行,切实保护师生的身心健康。

  (六)加强户外冰雪体育运动教育和冰面溺水预防教育。户外冰雪运动极易发生运动伤害和摔伤,在不安全的冰面上也极易发生因冰面破裂而溺水,各学校必须需重视对学生的户外冰雪运动安全教育工作。

  (七)抓好食品卫生管理

  各小学对小卖部、临时摊点采取有效监督,严谨变质食品和“三无”进入校园。教育学生吃饭吃饱,在校不携带、不购买零食,养成良好的`卫生*惯。

  (八)加强宣传,营造安全教育氛围

  通过广播、宣传栏、黑板报等阵地,广泛宣传冬季防火、治安防范等方面的安全常识,努力提高全体师生的安全意识和自我防护能力。要充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用,升华学生的安全

  意识,强化学生的安全观念。通过家校联系,学校、家庭、社区互动的形式,积极营造全社会都来“关爱学生生命、维护校园安全”,形**人讲安全、人人懂安全、人人维护学校安全的良好局面。

  六、工作措施

  (一)加强领导,精心组织。各学校要高度重视这次活动,充分认识到维护学校*安,保护学生生命事关社会稳定的重大政治意义,要切实把安全责任纳入到学校工作的重要议事日程之中,各校要根据各自实际情况,制定好活动方案,成立相应的活动组织机构,明确领导分工,落实工作责任,认真贯彻执行,确保取得实效。

  (二)落实责任,密切协作。各学校要要层层落实责任,做到整改不走过场,追究不讲情面。对措施不得力、检查不到位和整改不及时二导致发生安全事故的,要按照有关规定严肃追究相关责任人的责任。

  (三)创新内容,务求实效。各级各类学校要紧紧围绕着本次活动主题,结合实际,创新宣传教育活动的形式和内容,提高活动的针对性、趣味性和活动的吸引力、感染力,要结合学生心理特点,积极开展心理健康教育。要按照《中小学安全教育指导纲要》要求,按学段,分层次对学生进行针对性较强的安全知识教育,确保安全教育收到成效。

  (四)建立安全台帐、完善安全措施。各校要根据实xx际,以本次安全活动月活动为契机,做好安全管理工作。建立完善隐患治理台帐、日常安全检查台帐、重大危险源登记台帐、安全教育台帐、设备检查检测台帐、事故报告和调查处理台帐、应急预案演练台帐等,编制或完善事故应急救援预案。

  活动月结束后,各校要认真进行总结,于20xx年1月7日前,将本单位的活动总结材料(包括图片)发送到中心校邮箱

  学校食品安全实施方案 10

  为认真贯彻落实马鞍山市食品药品监督管理局、教育局《关于印发马鞍山市20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》(马食药监〔20xx〕57号)(以下简称“重点工作”)文件精神,全面推进我县20xx年学校食堂食品安全重点工作,结合我县实际,制定如下实施方案。

  一、工作目标

  按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  二、工作措施

  (一)做好学校食堂状况调查

  全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

  (二)严格执行准入管理制度

  加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水*,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

  (三)日常监管和量化分级管理相结合

  按照“重点工作”的要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的'量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

  (四)积极做好宣传和培训工作

  切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

  三、实施步骤

  和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施:

  (一)第一阶段(5 月23日-5月31日)

  制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

  (二)第二阶段(6月1日-11月2日)

  按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

  (三)第三阶段(11月3日-11月7日)

  总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

  和县食品药品监督管理局

  二〇一二年五月二十四日


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展3)

——学校食品安全工作实施方案合集五篇

  学校食品安全工作实施方案 1

  为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,提高全体师生对食品安全的意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,结合我校的实际情况,组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动,制定了如下方案。

  一、指导思想

  这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想,按照“贴*学校实际、贴*师生生活”的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校全体师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识,强化师生食品安全意识,提高师生自我防范能力,确保广大师生的身体健康,切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、领导重视,精心组织

  我校领导非常重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  组长:xxx

  副组长:xxx

  成员:xxx、各班班主任

  三、宣传周活动时间

  20xx年食品安全宣传周时间:为20xx年6月17日至6月23日。

  四、宣传周活动主题

  20xx年食品安全宣传周的主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”

  以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全体师生的.食品安全意识。引导学生养成良好的饮食*惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。

  五、宣传重点内容

  1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传方式,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

  3、给全体学生家长发一封***,向广大家长宣传食品卫生等相关知识及要求,以取得家长的配合与支持。

  4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课,要求学生掌握食品卫生安全知识。

  5、开展一次以食品安全宣传为主题的班会,要求学生讲究个人卫生,不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。

  六、主要宣传形式

  本着“贴*实际、贴*生活、贴*学生”的原则,我校结合实际,选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

  1、校园内张贴了“关注食品安全,构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。

  2、通过**下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生进行一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识的讲座。

  3、在宣传活动期间,利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,开展丰富多彩的宣传活动。

  4、给全体学生家长送发了一封***,向家长宣传了食品安全的相关知识和要求。

  5、为了提高学生食品安全知识水*,各班主任老师利用班会课时间,召开以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和**意识。

  6、校园内组织开展学生食品安全知识的竞赛活动。

  7、校园开展3年级学生关于食品安全知识的征文活动。

  8、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,开办一次资料、图片展,同时,组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动,并进行全校的展览和评比。

  七、活动要求

  (一)加强领导,周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,精心组织,科学安排,制定工作方案,细化工作任务,落实工作责任,确保宣传周各项任务圆满完成。

  (二)积极宣传扩大影响。充分发挥广播、黑板报、学*园地等形式的作用,增强食品安全宣传教育的力度与广度。

  学校食品安全工作实施方案 2

  为进一步做好中小学校的食品安全工作,切实保障学校师生的身体健康和生命安全,根据市**主要领导指示精神,决定在全市范围内开展中小学校食品安全专项整治工作,特制定本方案。

  一、整治工作目标

  本着对党的教育事业高度负责、对人民高度负责、对学生高度负责的精神,对全市每一所中小学校,采取拉网式集中整治的方式,排查学校食品安全隐患并进行整改,使全市中小学校校园食品安全状况有明显改善,集体用餐的卫生安全得到充分保证,保障青少年学生的身心健康和生命安全,确保全市中小学不发生重大食品安全事故。

  二、整治范围

  全市范围内的所有中小学校内的食堂、经营食品的商店、摊点。

  三、组织分工

  市、县(区)食安委办公室负责中小学校食品安全专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。

  市、县(区)教育局负责全市中小学校食堂和校园食品店经营者的管理工作,具体部署中小学校开展食品安全专项整治工作。

  市、县(区)工商局负责中小学校校园食品店经营行为的监督管理工作,依法查处不具备市场主体资格的食品商店、摊点,打击制售假冒伪劣食品的行为。

  市、县(区)卫生局负责对中小学校园内的食品生产经营单位(摊点)进行卫生监督检查,严肃查处无卫生许可证和健康证生产经营食品,以及制售假冒伪劣食品的违法行为。

  四、整治措施

  1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。

  检查其营业执照、卫生许可证、健康证等证照的持证情况,是否超范围经营;购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情况及进货台帐;经营场所的卫生情况,卫生设施配备情况,销售、贮存食品用的器具卫生情况;有无假冒伪劣食品、“三无”食品和过期变质食品。对发现的问题,责令经营单位或个人进行整改;情节严重的,予以依法取缔。

  2、对学校食堂的整治。

  检查食堂卫生许可证、工作人员健康证等证照的持证情况;采购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情况及进货台帐;学校食堂的整体布局是否合理;卫生设施的配备情况,食堂内外环境卫生情况;食物清洗、加工、储藏、销售是否符合卫生要求;变质和过期食品是否得到及时清理;餐具的清洗、消毒、保洁是否符合卫生要求;洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的保管、摆放情况;学校自供饮用水源、购进的纯净水是否符合卫生和质量安全要求。对检查中发现的问题,责令食堂经营者限期整改;属承包经营且问题严重的,学校应取消其承包资格,改为自主经营或重新发包;食堂整体布局不合理的,学校应利用暑假时间进行必要的改造。

  3、完善规章制度,建立长效管理机制。

  检查各中小学校食品安全规章制度的建立和落实情况、食品卫生工作的日常管理情况。作为校园食品安全的第一责任人,各中小学校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,不断强化食品安全日常管理工作;要切实加强对租赁学校房屋,从事食品生产经营行为的管理,与租房者签定正式合同,明确其食品安全责任,督促其健全食品购销台帐,落实索票索证制度;要求、督促学校食品生产经营单位自觉接受有关部门的监督检查;要加大食品安全宣传力度,建立经常性的宣传教育机制,大力宣传食品安全法律法规和有关常识,强化有关人员食品安全责任意识,增强广大师生消费信心和自我保护意识,构建健康、安全、和谐的校园环境。

  教育行政主管部门要对各学校食品安全制度的落实情况,进行经常性的巡查和检查,坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包,杜绝只承包不管理的现象;工商、卫生等监管责任部门,要密切配合,加大对学校食堂和校园内食品商店、小卖部的监管力度,进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。

  五、时间安排

  全市中小学校食品安全专项整治工作分三个阶段进行:

  第一阶段:准备阶段(6月29日-30日)。召开各有关部门参加的专项整治工作会议,并部署到各县区。各县区、各部门制定本地、本单位具体行动计划,抽调专人组成专项整治工作小组。

  第二阶段:实施阶段(7月1日-15日)。

  1、排查隐患阶段(7月1日-10日)。由各县区教育部门牵头,根据本辖区内整治工作任务量的大小,对相关部门抽调的工作人员进行合理分组,分配工作任务,按照方案要求,拉网式排查学校食品安全隐患,并提出整改意见。市教育局对各地中小学校整改工作进展情况适时组织检查。

  2、落实整改阶段(7月11日-15日)。各中小学校根据整改意见,认真落实整改措施。县区、各部门对照整治工作目标,认真做好自查验收和阶段总结,并于7月15日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办,市食安办汇总后报市**。

  第三阶段:督查阶段(8月25日-31日)。市食安办组织相关部门,于新学期开学前,对各地中小学整改措施落实情况进行督查,并对整治工作情况予以通报。

  学校食品安全工作实施方案 3

  一、工作目标

  按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  二、工作措施

  (一)做好学校食堂状况调查

  全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

  (二)严格执行准入管理制度

  加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水*,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

  (三)日常监管和量化分级管理相结合

  按照“重点工作”的要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

  (四)积极做好宣传和培训工作

  切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

  三、实施步骤

  和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施:

  (一)第一阶段(5 月23日-5月31日)

  制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

  (二)第二阶段(6月1日-11月2日)

  按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

  (三)第三阶段(11月3日-11月7日)

  总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

  学校食品安全工作实施方案 4

  切实加强学校食堂食品安全工作,有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全,在新学期来临之际,市食品药品监督管理局组织执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项监督检查。结合我市实际,特制定本方案。

  一、工作目标

  1、发现和消除学校(托幼机构)食堂食品安全隐患,预防和控制食物中毒或其他食源性疾病发生。

  2、加强学校(托幼机构)食品安全监督管理,切实落实预防食物中毒的各项措施。

  3、建立有效的学校(托幼机构)食品安全管理制度,强化校(园)长第一责任人的责任制,加强对学校食堂原料进货查验、台账登记、加工操作、留样制度等内容的监督检查,促进学校食品安全管理水*的提高。

  二、检查范围和重点

  1、学校是否建立食品安全管理组织机构;是否配备专(兼)职食品安全管理人员,职责是否明确;

  2、学校食堂持证情况;从业人员健康体检和卫生知识培训情况;各项食品卫生管理制度建立情况、落实情况;

  3、学校食堂布局流程是否合理,食品加工场所卫生条件、操作间墙体、天棚有无发霉或脱落等现象;

  4、食堂食品原料采购是否落实索证索票、台账登记制度,有无漏登漏项现象;

  5、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒情况、各功能清洗消毒洗涤池有无明显标示,有无混用现象;冷冻冷藏设施和设备的检修和运转情况等;

  6、加工食品原料是否使用非食品物质或滥用食品添加剂,使用食品添加剂的是否专用台帐、专店采购、专人负责和专用称量工具;

  7、食品库房存放食品原料是否隔墙离地,分类分架,是否有非食品原料或个人物品存放的现象;

  8、食品留样制度的建立和落实等为主要检查内容。

  三、具体时间安排

  1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小学校监督检查工作;

  2、于2月24日前完成资料汇总、总结和上报工作。

  学校食品安全工作实施方案 5

  为认真贯彻实施《食品安全法》,保障广大师生的饮食安全,根据国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食【xx】160号、《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(国食药监食【xx】193号)和河北省《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》(冀食药监食【20xx】51号),市药监局及市教育局联合下发的《关于印发xx市20xx年学校(托幼机构)食堂餐饮食品安全专项整治工作方案的通知》要求,结合我县实际,制定本工作方案。

  一、整治范围

  xx县辖区内的所有职业学校、中、小学和托幼机构食堂(以下简称学校食堂)。

  二、整治目标

  通过对我县学校食堂食品安全整治,进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制,配备专职食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水*,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,使学校食堂食品安全水*得到显著提高。

  三、整治内容及措施

  (一)学校食堂食品安全制度建立情况。认真核查学校食堂组织制度是否健全,是否建立校长(负责人)负责制,是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,学校对托管食堂、承包食堂、供餐单位是否有准入制度,对食堂是否有管理方面的规定和要求。

  (二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。

  (三)食品原料采购索证索票情况。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐饮服务单位食用油管理规定》要求。大众食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查有无来源不明的禽畜肉制品、火锅底料、散装调味品、一次性餐盒和筷子等。

  (四)督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。重点检查是否违规加工制作冷荤凉菜、违规加工制作豆角(四季豆);严禁各类学校食堂采购、贮存使用亚硝酸盐。

  (五)加工场所及过程卫生情况。认真核查学校食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孽生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标识明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,学生餐菜谱设置能否避免风险菜,是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,能否保持冷藏设施定期清理;是否配备有效消毒设施和保洁设施;卫生清扫工具是否有专用存放场所。

  (六)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康合格证明;是否明白应知应会岗位卫生知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。

  (七)食品添加剂使用情况。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,使用品种和用量是否符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到“五专”(专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账)要求。

  四、时间安排

  本次专项整治从20xx年4月至6月底,具体时间安排如下:

  (一)自查阶段(4月—4月底)

  各级各类学校要认真进行自查,要按照整治方案要求,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、使用食品添加剂等六个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改。

  (二)整改阶段(5月—5月底)

  教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所要对各类学校自查工作进行检查和指导,监督整改突出问题,落实整改措施。对存在发生过食品安全隐患的学校,要进行重点检查。

  (三)检查阶段(6月—6月底)

  县食品药品监督管理局和教育局将组成联合检查组,对各有关学校整治情况进行抽查。

  五、工作要求

  (一)加强组织领导,确保工作落实。教育局、食品药品监督管理局要高度重视食堂食品安全工作,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

  (二)建立长效机制,巩固整治效果。食品药品监督管理局食化所、教育局各有关股室要密切配合,要根据本次整治的要求,全面推进餐饮服务食品安全量化分级管理,年底前全部完成学校食堂量化等级评定工作,使学校食堂从采购、加工、个人卫生到食品销售提高到一个新台阶。

  (三)开展教育培训,提高安全意识。教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所,要加强对学校食堂食品安全培训,认真组织学*《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全常识,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

  (四)加强检查督导,严查违法行为。食品药品监督管理局食化所、教育局主管股室要严格按照《食品安全法》等相关法律法规的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水*及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。各监督员要按照监管区域,组织对辖区各类学校食堂(尤其是农村学校食堂和承包食堂)进行全面排查,认真查找薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落实网格化管理责任,确保整治工作抓实抓细,抓出成效。

  (五)做好检查总结,及时上报信息。各学校于4月底将《学校食堂食品安全专项整治自查表》(附件1)报送到县食品药品监督管理局食品稽查股。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展4)

——2022小学校园安全工作实施方案 (菁华3篇)

2022小学校园安全工作实施方案1

  春季风大物燥,是火灾多发季节。尤其是4月至5月,五级以上大风天和高火险天气相对集中,消防工作面临严峻形势,为切实加强春季大风天消防安全检查工作,减少杜绝火灾危害,保护师生人身、公共财产安全,维护校园稳定,特制定此工作预案。

  一、指导思想

  以上级文件精神为指针,贯彻“预防为主、防消结合”的工作方针,全面落实消防安全责任制,大力开展消防安全检查和火灾隐患排查整治,增强灭火救援力量,为全校师生员工创造良好的消防安全环境。

  二、工作目标

  杜绝大风天火灾和火烧连营事故,保持学校消防安全环境持续稳定。

  三、时间安排

  大风天检查工作,从4月15日起至6月15日结束。

  四、组织机构

  组长:

  副组长:

  成员:

  五、工作任务

  依据气象部门发布火险等级等气象信息,五级以上大风天,除林业局统一组织的检查外,学校总务处、教导处、舍务部、政教处要分片进行检查,以风为令,包片包户地开展检查。检查工作重点如下:

  1、大风天一旦发生意外火灾,立即启动《XX小学应急疏散演练预案》,由大队部开启广播拉响警报,全体师生员工迅速按计划撤离。

  2、总务处重点检查易发生火灾的食堂灶房是否按规定禁火,是否提前做好了大风天禁火后的学生餐饮预备工作。后勤是否制定了火灾扑救预案,是否按规定设置了禁火标志。是否组织清理阻塞消防通道的临时建筑,保证消防通道畅通。

  2、舍务部要重点巡查各房间的用电情况,电压是否稳定。班级要落实对弱、残、病、幼等消防弱势人员的看护措施,防止发生亡人火灾。

  3、政教处、教导处密切关注各班级、各室的消防安全管理状况。

  4、大队部重点查一下是否有学生利用课余时间在操场上有玩火现象。

  5、学校防火领导小组要及时召开全校教职工会议,宣传教育教职工不得违规用火!

  六、工作方法

  1、凡遇五级或五级以上大风天,后勤校长要及时通知以上各部门,红领巾广播站及时拉响防风警报。

  2、以气象局发布火险等级等气象信息为依据,凡是五级以上大风天,要以风为令,闻警而动。各部门负责人要及时上岗,督促、协助各方面,开展防火检查工作。

  3、签订消防安全责任书,落实大风天消防安全责任,把责任和任务分解落实到每个人,并加强督促检查,凡发现责任不落实、隐患整改不到位,以及发生火灾连营、群死群伤等重特大火灾事故的,一律从严追究有关领导和责任人的责任。

  4、及时做好消灭大风天火灾事故的准备工作。修订大风天、大面积火灾扑救预案,提高队伍作战的整体能力。同时要调整充实灭火救援一线战斗人员,严格落实值班制度,加强消防器材装备的检查,确保完好有效。根据火险趋势预报及时进入等级战备,充分做好“灭大火、救大灾”的各项准备。

  5、每次大风天后,学校消防负责人于第二天上午10时前,将检查情况上报林业局消防科。

2022小学校园安全工作实施方案2

  指导思想:为贯彻落实上级会议精神,切实加强学校用电安全,切实落实国家、省、市关于节能降耗工作要求,现根据学校实际特制定本方案。

  一、工作小组

  组长:

  成员:

  二、工作要求

  1、教师办公室、宿舍严禁使用取暖器、油汀、电暖风、电暖手等大功率设备,严禁私拉乱接。

  2、教室内严禁使用电水壶和移动插座。

  3、晴天,教室、办公室的灯在上午第一节上课前全部关闭。

  4、放学前要关闭所有电器设备,所有老师要自觉养**走关灯、关电器的*惯。

  5、气温零度以上禁止使用空调(机关各部门已将空调插座封闭)。

  6、所有老师的电瓶车要进车棚充电,严禁在室内充电。

  三、工作措施

  1、利用**下讲话、室外显示屏、定期发送工作提醒等方式营造用电安全、降能减耗的工作氛围,让全体师生从思想上引起高度重视并落实到行动上。

  2、每天总值日加强对用电安全、降能减耗的巡查,及时关注班级、办公室的用电情况。每天上午总值日必须将每个教室和办公室巡查一次,并在当日巡查记载中公布巡查的情况

  3、成立以总值日为组长,其他值日人员为组员的值班检查队伍,每天延时服务检查各班、各办公室的用电情况,提醒值日老师及时关闭班级电脑。

  4、不定期对教师宿舍进行安全检查和隐患的排查。

  5、各班落实专人在规定时间内关灯、关电源。

  6、每月定时上报本月度降能减耗统计表。

2022小学校园安全工作实施方案3

  依据《关于举办xx县第十三届中小学生“百灵”艺术节的通知》(便函〔xx〕10号)和《关于调整中小学、幼儿园安全工作领导小组的通知》(便函〔xx〕14号)等文件精神,为做好艺术节活动现场的安全保卫、秩序维持工作,消除各种安全隐患,预防并及时处置各类突发事件,确保我县镇第十三届中小学生“百灵”艺术节取得圆满成功,特制定安全工作方案如下:

  一、组织领导小组

  组织领导为加强领导,便于做好安全保卫、秩序维护的组织协调工作,抓好各项安全措施的落实,成立xx年xx县第十三届中小学生“百灵”艺术节安全工作领导小组。

  组长:

  副组长:

  成员:

  二、安全防范重点

  (一)严禁推挤起哄、打架斗殴、寻衅滋事等破坏现场秩序的行为;

  (二)严禁携带易燃易爆、管制刀具及其他危及安全器物进入活动区域;

  (三)严禁商业、饮食摊点进入活动场地,切实维护现场治安秩序,确保活动顺利进行;

  (四)严禁手续不全的车辆接送比赛师生。

  三、安全工作应急预案

  (一)火情应急预案。发生微小火情,由现场值勤灭火人员采取紧急措施,迅速灭火。如火势较大,现场灭火人员应尽力控制火情,迅速报警,由消防部门出动车辆及时灭火。同时由*、城管等单位工作人员指挥师生安全、有序地迅速疏散,沿途*、城管值勤人员指挥疏散师生,确保救护车辆迅速通行。

  (二)人群推挤、踩踏、斗殴等紧急情况应急预案。一旦发生人群推挤、踩踏、斗殴等事态,值勤的安保人员应果断处置,迅速制止推挤、斗殴,疏散师生,并及时与*部门联系,依法对寻衅滋事者采取强制措施。

  (三)安全救护应急预案。活动区域内,如一旦发现突发性危重病人或其他原因引起的受伤者,由现场值班医护人员施行紧急救护。有伤、病情严重者,及时与120联系进行救治,严禁推诿、延误事件发生。在医务人员救护伤、病者的同时,安保人员、现场工作人员应疏散师生,防止围观推挤,防止道路阻塞影响救护车辆通行。

  四、保障措施

  (一)加强领导,提高认识。各校要充分认识到比赛安全工作的重要性,成立安全工作领导小组,工作到人、责任到人;承办学校要及时联系*、城管、供电、卫生、消防等单位,做好比赛现场及周边环境的治安管理、秩序维护、医疗救护等各项工作,切实把比赛期间的安全保障工作作为一件大事来抓,并抓出实效。

  (二)细化方案,认真部署。各校要结合具体工作实际,制定切实可行的工作方案和应急预案,对保障比赛期间安全保障工作做出全面细致的工作部署,明确具体措施,做好充分准备。各单位工作方案和《学校组织学生外出审批表》各一式两份,加盖单位公章,于xx年4月27日交中心学校。

  (三)团结协作,加强配合。各校要牢固树立大局意识,在实际工作中,围绕中心任务,既要做好本职工作,又要密切配合各单位做好相关工作,以高度的责任感和使命感完成本届艺术节的各项工作任务。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展5)

——学校消防安全工作实施方案 (菁华5篇)

学校消防安全工作实施方案1

  一、指导思想

  认真贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针,充分发挥各处室的作用,大力开展的防火安全检查,狠抓火灾隐患的整改落实,提高我校抵御火灾的能力,切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全,为我校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。

  二、工作任务

  1、抓好各科室、各班级及校舍食堂消防安全责任制的落实。

  各科室、各班级及食堂宿舍要落实消防安全责任制,明确本责任区域内的消防安全责任人,明确各科室、各班级在消防安全工作上的职责分工,并层层落实消防安全职责。

  2、开展全校性消防安全大检查,切实消除火灾隐患。

  各科室、各班级要组织本单位开展消防安全自查自改活动,建立消防安全自查、火灾隐患自改、法律责任自任的消防工作新机制。每学期组织一次消防安全检查,重点部位要坚持每月检查、巡查,并建立周查记录。

  3、加强学校消防建设,提高抵御火灾的能力。

  4、加强执勤备战,做好灭火和抢险救援的各项准备。

  学校要针对冬春火灾的特点,加强对师生员工的消防安全教育,增强教职工的法制观念和安全意识,使师生员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火材料扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。

  三、具体措施及时间安排

  9月组织七年级新生进行了宿舍内防火逃生应急演练并对全校师生进行了教学楼防火逃生应急演练。

  10月利用安全教育课及学生大会进行消防知识教育。

  11月各教学班组织消防安全主题班会;各单位根据所学知识自查消防隐患。

  12月针对教育局文件精神要求进行了进一步地落实责任,细分工作岗位。

  1月2月坚持月查、周查制度各责任区。

  四、工作要求

  1、校长为学校消防工作的第一责任人,各科室主任、各班班主任为消防工作的直接责任人,要高度认识秋冬两季消防工作的严峻性和任务的艰巨性,以强烈的责任感和紧迫感,切实加强领导,全力以赴做好本学期的消防工作,做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。

  2、学校消防安全工作领导小组负责对各责任区的消防工作进行检查指导。消防工作情况,要作为各责任区责任人年底考核的重要内容。年底要对的防火工作站情况进行检查,总结经验,找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的,要追究直接责任人的责任。

  3、学校各科室、班级,要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下,按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作,与合作单位要做到积极协助,密切配合,凝聚合力,充分发挥各自的作用,确保消防工作落到实处。

  4、各责任区责任人要坚持每周自查制度。在开展防火检查时,要做到检查一处、登记一处,各责任人应将消防工作情况,每月底进行一次阶段性的总结,并及时将总结情况书面报送领导小组办公室。领导小组办公室每月要组织一次全校性的消防安全大检查。并要将各责任人周查和全校性检查的情况及时通报和整改。

学校消防安全工作实施方案2

  根据芜湖市消防安全委员会《全市夏季消防检查工作方案》、区消防安全委员会《关于印发全区夏季消防检查工作方案的通知》和《镜湖区教育系统20xx年夏季消防检查工作实施方案》要求,为切实做好学校夏季火灾防控工作,坚决预防和遏制火灾事故,经研究,特制定埭南小学夏季消防安全检查工作方案。

  一、组织领导

  组长:查信

  副组长:王永干

  成员:陈宏贵、秦溯、王保*、各班主任

  二、工作目标

  集中开展以夏季校园火灾隐患整治和消防安全宣传为主要内容的夏季消防检查,坚持将消防检查与提升师生消防安全意识相结合,进一步落实监管职责,提高学校自我管理水*,增强校园火灾防控能力,确保夏季不发生事故。

  三、检查内容

  (一)夏季火灾隐患整治

  1、以计算机房、图书室、办公室、实验室、配电房等重点部位和灭火器以及消防通道等消防安全设施进行检查。通过检查,摸清隐患底数,建立隐患台帐,制度整改计划,落实整改工作。

  2、建立并落实消防安全责任制,消防安全责任人、管理人、消防专兼职人员、保安等人员培训,日常消防检查巡查,消防设施运行和维护保养,人员安全疏散,用火用电管理,火灾应急预案制定和组织演练等情况。

  (二)消防安全宣传

  开展消防安全教育主题班队会,消防安全教育培训,防火逃生应急疏散演练,向全体学生家长发放消防安全致家长一封信等途径,开展消防安全教育活动宣传及火灾预防和逃生自救知识确保校园*安。

  1、开设消防安全教育课,将消防知识纳入教学、培训内容,做到消防知识进教材、进课堂。

  2、组织开展一系列消防安全教育主题活动,借助**下讲话、视频、黑板报、班队会等形式,向师生及家长宣传普及消防安全、火灾预防和逃生自救知识。

  3、开展消防安全教育培训,保证全体教师懂得基本消防常识、消防设施器材使用方法和逃生自救技能,将消防知识列入各种安全培训内容。

  四、时间步骤

  夏季消防检查分三个阶段进行:

  (一)动员部署阶段(4月20日前)。

  (二)全面检查阶段(4月21日至5月10日)。

  (三)总结验收阶段(5月12日)。

  五、工作要求

  (一)提高认识,加强领导。充分认识开展夏季消防检查的重要意义,将其作为夯实火灾防控基础、建立长效机制的重要举措,制定具体实施方案,既要通过夏季消防检查稳定火灾形势,带动校园消防基础工作、促进源头治理,提升校园火灾防控水*。

  (二)广泛宣传,营造声势。要充分利用各类渠道,针对夏季火灾特点,广泛开展针对性强的提示宣传。要掀起强大声势,注重从正反两方面进行宣传报道,既要宣传火灾隐患整治过程中好的做法和成效,也要曝光存在的消防隐患,营造浓厚舆论氛围。

  (三)严格督导,落实责任。要层层分解工作责任,严格依法履行监督职责,对检查发现的隐患,狠抓整改环节各项措施的落实。对此次行动中工作认真、责任落实的部门和个人,提出表扬;对工作不落实、进展缓慢的,通报批评。

学校消防安全工作实施方案3

  为切实加强夏季火灾防控工作,落实xx防【xx】3号文件精神,确保全镇教育系统消防安全形势稳定。从即日起至9月20日,在全镇中小学开展夏季火灾隐患排查及防控工作。现制定工作方案如下:

  一、指导思想

  认真贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针,充分发挥师生员工的积极作用,大力开展防火安全检查,狠抓火灾隐患的整改落实,提高我镇各校抵御火灾的能力,切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全,为八里河镇学校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。

  二、组织领导

  组长:

  副组长:

  成员:办公室全体成员、中小学校长

  领导小组下设办公室,具体负责组织实施本学期的消防安全工作。张同志兼任办公室主任。

  三、工作任务

  1、抓好各校班级及校舍食堂消防安全责任制的落实。

  各校各班级及食堂宿舍要落实消防安全责任制,明确本责任区域内的消防安全责任人,各校在消防安全工作上的职责分工,并层层落实消防安全职责。

  2、开展全镇学校消防安全大检查,切实消除火灾隐患。

  各校要组织开展消防安全自查自改活动,建立消防安全自查、火灾隐患自改、法律责任自任的消防工作新机制。重点部位要坚持每周检查、巡查,并建立周查记录。

  3、加强学校消防建设,提高抵御火灾的能力。

  4、加强执勤备战,做好灭火和抢险救援的各项准备。

  各校要针对夏季火灾的特点,加强对师生员工的消防安全教育,增强教职工的法制观念和安全意识,使师生员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火材料扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。

  四、工作要求:

  1、校长为学校消防工作的第一责任人,各班班主任为消防工作的直接责任人,要高度认识夏季消防工作的严峻性和任务的艰巨性,以强烈的责任感和紧迫感,切实加强领导,全力以赴做好夏季的消防工作,做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。

  2、中心校校消防安全工作领导小组负责对各校的消防工作进行检查指导。消防工作情况,要作为各校责任人年底考核的重要内容。年底要对的防火工作站情况进行检查,总结经验,找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的,要追究直接责任人的责任。

  3、学校要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下,按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作,与合作单位要做到积极协助,密切配合,凝聚合力,充分发挥各自的作用,确保消防工作落到实处。

  4、各校要坚持每周自查制度。在开展防火检查时,要做到检查一处、登记一处,各责任人应将消防工作情况,每月底进行一次阶段性的总结,并及时将总结情况书面报送中心校领导小组办公室。领导小组办公室每2周要组织一次全镇性的消防安全大检查。检查的情况及时通报和整改。

  5、各校夏季消防安全工作方案请于6月5日前中心校消防安全工作办公室张xx主任,每月25日前上报当月工作开展情况,夏季消防检查工作结束后3日内上报工作总结。

学校消防安全工作实施方案4

  一、指导思想

  为切实履行消防安全主体责任,提升消防安全管理"四个能力",根据上级有关文件要求,切实抓好落实,进一步提升我校消防安全工作的"四个能力"。认真贯彻"预防为主、防消结合"的消防工作方针,大力开展的'防火安全检查,狠抓火灾隐患的整改落实,提高我校抵御火灾的能力,切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全,为我校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。

  二、组织领导

  建立以董事长、校长及主要负责人、班主任为体系的消防安全工作队伍,成立学校消防安全工作领导小组:

  组 长:

  副组长:

  成 员:

  三、工作任务:

  1、落实各处室、各班级及学生教室、寝室、食堂等消防安全责任制工作。明确本责任区域内的消防安全责任人及在各消防安全工作上的职责分工,层层落实消防安全职责。

  2、开展全校性消防安全大检查,切实消除火灾隐患。

  各班级要组织学*《中华人民共和国消防法》。开展消防安全自查自改活动,建立消防安全自查的消防工作新机制。学校每学月组织两次消防安全检查,重点部位要坚持每月检查、巡查。

  3、加强学校消防设施建设,补充配置相关消防器材并加强维护制度,提高抵御火灾的能力。

  4、加强执勤备战,做好灭火和抢险救援的各项准备。学校要针对冬春火灾的特点,加强对师生员工的消防安全教育,增强教职工的法制观念和安全意识,使师生员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火器材扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。

  四、具体措施

  1、举办法制报告会及消防安全知识教育。

  2、各教学班组织召开法制教育报告会暨消防安全主题班会;

  3、各处室自查责任区消防隐患。学生寝室由政教处、舍务自查。

  4、举行消防安全演练。

  5、坚持月查、周查制度到各责任区。

  五、工作要求:

  1、校长为学校消防工作的第一责任人,各处办主任、各班班主任为消防工作的直接责任人,要高度认识消防工作的严峻性和任务的艰巨性,以强烈的责任感和紧迫感,切实加强领导,全力以赴做好本部位的消防工作,做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。

  2、学校消防安全工作领导小组负责对各责任区的消防工作进行检查指导。消防工作情况要作为各责任区责任人年底考核的重要内容。年底要对的防火工作站情况进行检查,总结经验,找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的,要追究直接责任人的责任。

  3、学校各处办、班级,要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下,按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作,各处办、班级要做到积极协助,密切配合,凝聚合力,充分发挥各自的作用,确保消防工作落到实处。

  4、各责任区责任人要坚持每周自查制度。在开展防火检查时,要做到检查一处、登记一处,各责任人应将消防工作情况,每月底进行一次阶段性的总结,并及时将总结情况书面报送领导小组办公室。领导小组办公室每月要组织一次全校性的消防安全大检查。并要将各责任人周查和全校性检查的情况及时通报和整改。

学校消防安全工作实施方案5

  按照县教育局下发的《大厂*自治县教育局“*”消防安全检查方案》通知要求,我校领导非常重视,具体部署落实了此项工作,现结合我校消防安全工作实际,特定如下工作方案:

  一、指导思想

  牢固树立“以人为本,安全第一”的管理理念,按照“全面排查、摸清底数、落实责任、健全机制、消除隐患”的总体要求和“谁主管、谁负责”的工作原则,切实做好学校的消防安全工作,逐级落实消防安全责任制,全力排查和消除各类火灾隐患,提高学校的防控火灾的能力;全面开展消防安全专题教育,增强师生的消防安全意识和自救逃生能力,有效预防和遏制各类火灾事故的发生,降低事故损失,坚决打赢“*”消防安全保卫战,为党的“*”胜利召开创造良好的消防安全环境。

  二、组织领导

  成立学校消防安全工作领导小组:

  组 长:

  副组长:

  成 员:

  二、消防安全工作步骤

  (一)部署发动阶段(XX年7月7日至7月10日)。制定详细的检查工作方案,明确组织机构,明确部门职责、检查范围,部署消防安全大检查大整治工作,落实专人组成检查组开展全面排查。学校积极通过校园网络、广播、黑板报等阵地宣传消防安全知识,提高师生的消防安全意识。

  (二)全面检查阶段(XX年7月11日至8月31日)。学校严格按照县*《关于进一步加强“*”消防安全保卫工作方案的通知》精神,切实履行消防安全职责,迅速开展拉网式的消防安全检查。在暑假时间,学校安排带班领导和值班人员每天不定期巡视学校教学楼、宿舍楼、幼儿园和食堂,检查消防隐患。

  (三)集中整治阶段(XX年9月1日至9月30日)。学校在排查检查的基础上,要及时梳理校园内消防安全状况,形成合力督改火灾隐患。对检查发现的重大火灾隐患要落实整改责任、整改期限和具体措施,要明确主管领导加强督办,督促在最短时间内整改完成。

  (四)验收总结阶段(XX年10月1日至10月31日)。学校对前期检查整治情况进行验收,认真总结消防安全大检查大整治工作的情况,建立健全消防工作长效机制。

  三、深入开展火灾隐患排查具体安排

  在开展学校消防安全大检查工作中,学校组织力量对学校火灾隐患进行全面排查。检查的范围主要有:教学楼、宿舍楼、幼儿园和食堂。

  排查要求:学校火灾隐患排查实行分“模块”排查、落实责任人制度,各处室主任、年级组长是各部门安全隐患排查的具体责任人,排查要认真落实登记制度,做到谁检查、谁签字、谁负责,绝不允许走过尝图形式。

  四、切实强化消防管理措施

  1、加强消防安全知识宣传教育

  学校将通过黑板报、橱窗、讲座、**下讲话、消防演练、校园网等形式经常性地开展宣传教育和培训活动,组织师生学*有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。通过组织消防培训,教会师生掌握有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法,报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识、技能和防火措施。

  2、认真落实学校消防安全工作制度

  学校建立健全消防安全工作网络,结合实际,制定一套完整、规范、切实可行的消防应急疏散预案并进行演练,确保一旦发生火灾事故,能及时组织教职工参与抢险、救助和保护,保障学生身体健康和人身安全。各班级利用班会课时间专门组织住宿生进行一次消防疏散演练。开展义务消防队培训,开展实战演练,提高防火灭火能力。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展6)

——学校食品安全主题活动方案 (菁华3篇)

学校食品安全主题活动方案1

  为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强教育系统广大师生对食品安全的参与意识,切实提高全市教育系统食品安全水*,根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的要求,特制定本方案。

  一、指导思想和基本要求

  坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的.食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。

  二、实施范围

  全市各级各类学校

  三、活动时间

  6月10日至6月22日

  四、宣传主题

  本次食品安全宣传周的主题是:尚德守法,品牌引领提升食品安全治理能力”。

  五、宣传内容

  宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识。

  六、宣传形式

  1、悬挂宣传条幅。

  2、办一期宣传专栏。

  3、办一期黑板报。

  4、上一节健康教育课。

  5、开一次主题班会。

  七、工作要求

  1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水*。

  2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。

  3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月22日前将总结报教育局安全科。

学校食品安全主题活动方案2

  根据市县食安委统一部署,为扎实开展好我县教育系统xx年度食品安全宣传周活动,特制订本实施方案。

  一、活动主题

  尚德守法,全面提升食品安全法治化水*。

  二、活动时间

  20xx年6月16日至7月2日。

  三、活动步骤

  1、6月16日:“食品安全周”启动,各学校要营造氛围,悬挂宣传标语,通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

  2、6月17日:各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会,向广大师生宣传食品安全知识。

  3、6月18日至25日:各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园食品店食品安全管理制度、措施进行一次自查,同时加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改,特别要关注中高考、端午节期间的食品安全,杜绝一切安全隐患。

  4、6月26日至7月2日:各单位对自查中发现的问题进行回头看并做好宣传周活动总结,并上报工作经验和相关活动影像资料。

  四、活动要求

  1、高度重视,统一部署,按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。

  2、各学校要以宣传周活动为契机,进一步推动我县学校食堂量化等级提升工作,建立食品安全管理长效机制。

  3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验,提升广大师生的食品安全意识。

  4、食品安全宣传周活动结束后,将本单位活动情况总结(加盖公章)和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股,同时将电子稿发至xxxx。联系电话:XXXX。

学校食品安全主题活动方案3

  根据江宁区20XX年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展20XX年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

  一、指导思想

  食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法 提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、活动时间

  20XX年6月10日22日。

  三、活动主题

  “尚德守法 提升食品安全治理能力”

  四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:

  组长:

  副组长:

  成员:

  五、活动内容

  1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。

  2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*,促进学校食品安全自控能力的不断提高。

  3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  六、活动形式

  1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

  3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。

  4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

  5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

  重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

  七、工作要求

  (一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  (二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴*实际、贴*生活、贴*学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。

  (三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展7)

——学校安全工作实施方案通用十篇

  学校安全工作实施方案 1

  为贯彻落实好国家、省、市、区安全生产会议精神,进一步强化学校安全工作,有效预防安全事故,依据《重大活动期间深入开展学校安全大检查工作方案》等系列安全工作文件精神,我校制定学校安全工作大检查活动实施方案如下:

  一、工作目标

  深化开展学校安全工作大检查活动,进一步提高思想认识、落实岗位安全责任、提高安全保障水*、消除各类安全隐患、有效防范和坚决遏制涉校涉师生安全事故发生,维护和谐稳定的校园环境。

  二、检查时间及范围

  时间:从即日起至20xx年10月底。

  范围:

  三、检查内容

  1、校舍、教学设施器材、饮用水设施等硬件安全隐患;

  2、学校所处地质环境安全隐患;

  3、自有车辆和租用车辆的安全管理,学生上下学交通教育情况;

  4、食品卫生安全管理,对学生做好食品卫生安全教育;

  5、消防设施、灭火器材、消防安全标识,教学楼、学生宿舍等疏散通道,输电线路安全、师生宿舍电器使用、安全出口等是否完好和符合要求;

  6、学校及周边治安安全、交通安全、文化环境、卫生安全是否存在隐患;

  7、学校安全规章制度制定完善情况;

  8、学校健全工作机制,明确安全责任情况;

  9、学校开展安全教育和应急避险演练情况;

  10、人防、物防、技防设施建设情况;

  11、教职员工遵纪守法、职业道德和维护学生权益中的问题;

  12、职业学校的实训室、实训车间安全管理及设施设备安全,学生实*安全管理。

  13、校园警卫室建设情况和校园保安上岗情况。

  四、方法步骤

  检查采取学校自查自纠方式进行。

  (一)自查自纠。对本单位的安全管理工作进行全面深入、细致彻底的自查自纠,对照国家、省市等上级部门关于学校安全工作的基本要求,查缺补漏,全面理清安全工作基本底数,建立安全工作基本台账;认真检查事故易发的重点场所、要害部位、关键环节,建立问题隐患台账,制定整改方案,落实整改措施、时限和预案。

  (二)全面排查。按照谁主管谁负责、谁审批谁负责的原则,学校对本校各部门逐点、逐岗开展拉网式排查,全面排查存在的安全隐患,梳理分类、跟踪落实。对于重大隐患,要及时上报上级主管单位和部门解决。

  五、工作要求

  (一)加强组织领导,认真安排部署。要高度重视学校安全工作,切实把安全工作作为第一位的工作来抓;以对社会和谐、家庭幸福、学生生命负责的`精神,认真组织开展好安全大检查的各项工作。要明确这项工作的责任人,结合本地本单位工作实际,制定具体的工作方案。

  (二)加强宣传发动,落实全员责任。要通过多种形式对安全大检查进行广泛宣传发动,进一步修订完善学校各岗位安全工作职责,将学校安全工作职责落实到每个岗位、每名员工,动员全体师生积极参与安全大检查,争取家长、社会广泛支持,共同推进学校安全工作。

  (三)突出隐患查改,严肃责任追究。大检查要以隐患排查整改为重点,坚持边检查边整改,以检查促整改,对查出的问题实行“零容忍”,做到不打折扣、不留死角、不走过场。排查出的每一个隐患和薄弱环节,都要做到整改措施、责任、资金、时限、预案“五到位”。要落实安全大检查工作责任,严格实行跟踪督办制度,对排查不细致、整改不到位或因工作不力导致事故发生的,要倒查追究有关人员的责任。

  学校安全工作实施方案 2

  为了保障全校师生生命财产安全,维护正常的教育教学秩序,本着安全第一,预防为主的原则,切实加强组织领导,增强师生安全意识,克服麻痹思想和侥幸心理,防患于未然。根据市、县教育局文件精神,结合我校实际,特拟定《新为美术文化教育培训学校安全工作实施方案》,望认真贯彻执行。

  一、指导思想

  在市、区教育局的统一领导下,认真实践“三个代表”重要思想,以***精神为指导,本着以人为本,生命至上的原则和对社会、对学生高度负责的精神,做到严密防范,不漏险情,排除隐患,确保安全。

  二、组织领导

  (一)学校安全工作小组

  组长:毕大为

  副组长:马新颖

  安全员:宋双,谢双超,张晓磊

  课间安全管理组:组长:值班行政成员值班老师

  宣传员:李强

  (二)学校领导小组职责

  1、负责组织领导、指挥、协调学校安全工作。

  2、根据上级要求,协调学校安全工作与正常教育教学的关系,确保各项工作有序开展。

  3、加强宣传,增强工作的责任心和自觉性,制定学校安全防范应急措施。

  4、及时研究和协调解决学校安全工作困难和问题。

  5、负责学校安全教育工作安排和对各类安全工作进行督查。

  6、负责妥善解决各类突发事件。

  (三)各组具体工作

  根据政教处工作职责范围,重点确保以下8类安全

  1、交通安全,即学生在就学往返路途、在学校***活动中的交通安全。

  加强对学生进行交通安全教育,普及交通安全知识,教育学生自觉遵守交通规则。主动与**、交通等部门加强联系。加强对师生乘坐车辆的管理和安全检查;组织师生外出参加活动需租用车辆时,学校必须与出租单位或个人签订“安全行车协议书”,不得租用车况不良或无牌无证车辆,不得租乘无证人员驾驶的车辆。

  2、要加强对学生进行预防雷电、地震等自然灾害知识教育,各班主任要认真组织学*《中学生自护自救安全常识》。

  3、要加强师生传染病的预防工作,不得组织学生到有传染病源的场所开展活动,发现传染病必须进行隔离,及时救治,严禁学生到校外就餐或购买任何零食。

  4、劳动安全。严禁以任何形式、名义组织学生从事接触易燃、易爆、有毒等危险品的劳动和容易造成学生被砸、落水、跌落等其他危险性劳动。

  5、活动安全。学校组织参加的各种活动,要建立严格的审批制度,组织学生集体性外出活动,必须报经市教委批准。各种外出活动前必须对学生进行安全教育,周密组织,精心安排,指派人员勘察活动场所后才能组织学生前往。学生乘坐车辆不得超载、超速,要确保乘车安全。

  不得组织学生参加商业庆典、婚丧礼仪等与教育教学无关的各种社会活动,也不得组织参加超越学生年龄、生理和自我保护能力范围以外的各种活动。

  6、消防安全。要教育师生注意安全用电、用火、用油、用气,特别防止煤气中毒事故的发生。建立健全消防安全管理制度,普及消防常识和自救知识。严禁师生私自用电、用火、用油、用气。要根据消防法规的要求,加强校内消防安全管理,坚持“预防为主、消防结合”,经常进行消防安全检查,对发现的各类火险隐患,要及时妥善处理,严防人为因素和管理不当引发火灾。

  不得组织学生参加扑救等危及学生安全的活动。学校发生火灾要及时组织学生疏散。

  7、管理安全。教师要遵守职业道德,为人师表,尊重学生,严禁体罚或变相体罚学生;防止因管理失当造成学生误伤及其他意外伤害;注意观察学生的情绪变化,及时发现隐患及时排除。

  8、治安安全,即学校内部治安和校园周边治安方面的安全。切实加强校内治安管理,加强对学生的法制教育和校规校纪教育,严防教职工伤害学生和学生之间打架斗殴等现象的发生。建立健全保卫机构和队伍,强化综合治理。

  加强对校园周边治安的综合治理,建立健全治安防范体系。对到学校打架斗殴、敲诈勒索、寻衅滋事、扰乱教育教学秩序或破坏校舍、场地及其他设施的不法分子要及时向界头乡派出所报告,并请求依法处理。

  根据教学组工作职责范围,重点确保以下2类安全;

  1、任课教师课堂教学安全。任课教师在课堂教学中应做到:

  1)认真履行岗位职责,不得违反工作要求、操作规程和职业道德或其它有关规定。

  2)每节课前检查教学活动场地器材、设备设施是否存在安全隐患,并及时采取防范措施。

  3)每节课清查缺课学生,课后及时了解缺课原因。对缺课原因不明的学生要及时与家长取得联系。老师要及时告知家长,对缺课学生班主任要妥善处理,情况严重的及时报告学校。

  4)根据教学内容实际,对学生进行必要的安全教育,采取必要的防护措施。了解特异病质的`学生,并给予必要照顾。

  5)教学内容要符合大纲或教学计划的要求,教学组织要遵循学生身心发展规律。不得私自调课、停止学生上课,不得私自组织学生课外集体活动,发现学生有危险行为要及时教育制止。严禁侮辱、体罚和变相体罚学生。

  6)学生突发疾病或受到伤害时,要及时采取相应的救护措施。并及时报告学校、通知家长。

  7)、要遵守职业道德,为人师表,尊重学生,科学施教,防止因管理失当造成学生误伤及其他意外安全事故。。

  要加强教学实验的安全教育、安全管理和危险物品的保管。全操作规程管理制度,建立安全防范措施,设置防火、防毒、防触电、防人体腐蚀等必要设施。对易燃、易爆、放射、剧毒等危险物品要按照**、消防、卫生等部门的规定,单独存放,严格管理。

  根据后勤组的职责范围,重点确保以下3类安全:

  1)饮用水安全。

  2)建筑安全,即校舍安全。

  学校的教学、生活、活动等建筑与设施,要布局合理,坚固耐用,符合安全要求和质量标准。新建校舍必须严格依据《建筑法》及学校建筑设计规范要求,由具有相应资质的单位设计、施工和监理,确保工程质量。学校施工场地要设置安全标志和防护措施。定期对现有校舍进行安全检查和维修,发现隐患要边排除、边上报,不得使用危房及其它危险设施

  3)定期检查学校的消防、用电设施,发现安全隐患及时维修。

  班根据的职责范围,重点确保以下8类安全:

  1)加强对学生交通安全教育,普及交通安全知识,教育学生自觉遵守交通规则。

  2)加强对学生进行预防雷电、地震等自然灾害知识教育。

  3)重视学生体育活动的安全教育和事故防范工作,向学生介绍体安全知识。

  4)教育学生不玩弄易燃易爆及有毒物品,不触摸电器,不做任何危及自身和他人生命财产安全的事。

  5)加强对学生的心理健康教育、法制教育,教给解决矛盾或纠纷的方法,防止事态扩大。定期进行安全隐患检查,发现问题及时上报。

  6)加强消防安全教育。

  7)禁止学生将管制器具带入学校,严禁打架斗殴。

  8)加强饮食卫生方面的教育,防止学生食物中毒。

  三、安全事故责任追究制度

  1、各部门及教职工,若不履行相应的安全职责;违反有关规定要求,发生安全责任事故,将追究相关当事人的责任。

  2、学校追究。发生安全责任事故后,学校将按有关规定,视其情节,给予相关责任人必要的行政、纪律处分,并根据其承担责任比例大小,追偿相应的经济赔偿责任。凡因发生安全责任事故,受到学校及以上行政、纪律处分的人员,当年年度考核不合格,并取消当年评先,晋职资格。

  3、教育行政部门追究。学校校长、分管领导及相关管理人员,在学校安全管理中,不履行相应职责或违反有关安全管理规定,发生安全责任事故,由教育行政部门按有关规定追究相关人员的责任。

  4、司法部门追究。发生事故后,有下列行为的,提请行政监察机关按政纪的有关规定追究相关责任人的行政责任,情节恶劣触犯刑律的依法追究刑事责任:

  四、安全事故应急机制

  (1)学校值班电话:

  (2)其它电话:

  火警:119

  匪警:110

  急救:120

  新为美术文化教育培训学校安全小组拟

  xx年6月

  学校安全工作实施方案 3

  冬季是火灾、交通、煤气中毒等安全事故的易发时期,也是流感等季节性的传染病的多发时期。为有效遏制学校安全事故发生,认真贯认真落实各项安全防范措施,扎实开展安全隐患排查整治行动,维护正常的教育教学秩序,确保广大师生生命财产安全。对广大师生生命财产安全高度负责的态度,切实提高对做好冬季有关工作的认识。充分做好全校安全工作,确保广大师生、员工的生命财产安全,进一步完善学校安全工作责任制,结合我校的实际,特制定我校冬季安全工作实施方案。

  一、指导思想

  认真贯彻党的***精神,认真落实上级有关安全文件精神,以“责任重于泰山”为理念,以“安全第一,预防为主”为方针,以消除隐患,确保安全为重点,以落实安全责任制为内容,采取有力措施,切实提高学校预防火灾的意识和能力,大力整治安全隐患,遏制安全事故发生,为学校教育创设良好的环境。

  二、工作领导小组

  组长:杜志军

  副组长:吴红格(具体负责人)

  组员:薛丽娟、翟东颖、郑艳丽、李静茹

  三、工作任务

  1、学校要按照教育局冬季安全工作的要求,从实际出发,研究制定切实可行的冬季安全工作实施方案,召开安全工作会议,成立由主要负责人参与的冬春季安全工作组织机构,积极研究、分析本单位的消防形势和存在的问题,制定符合实际、操作性强的.冬季安全工作方案,并向全体教职员工、学生进行动员、部署。

  2、组织开展好消防安全的自检自查和隐患摸底工作,整改隐患。重点落实工作,认真抓好夜间值班值宿、重点部位、火源、电源、消防设施安全管理等工作,切实根除隐患。

  四、冬季学校安全工作的重点

  1、消防与用电安全。主要是:用电线路是否老化;教室宿舍有无乱拉乱扯电线现象,照明用电设施是否符合要求,走廊有无灯光。

  2、交通安全。主要是:上学放学时段校门口是否有人维持秩序,疏导交通;教育学生不坐超载超速车辆、不坐“三无”车辆;登记由于大雾、雨雪和路面冰冻湿滑易造成交通事故,各班主任要经常对学生进行往返学校时交通安全知识教育。

  3、食品卫生与防疫。主要是:米、面、油、肉、菜等食品进货渠道是否正规,有无索证,有无相应的消毒、保洁、卫生防护设施,食品加工销售过程是否符合卫生要求,从业人员是否有健康证。

  4、治安保卫。主要是:是否做到及时关锁学校大门,能否做到严禁陌生人、车进入校园,是否经常对校园周边环境中的安全隐患经常排查整治。是否做好学生放学时的疏散工作确保学校无踩踏事件发生。

  5、安全教育。主要是:一是集中组织开展一次冬季安全教育,让广大师生掌握防火灾、防伤害、防踩踏、防交通事故、防食物中毒、防煤气中毒、防寒防冻防滑等安全防范知识和技能。二是加强与气象、卫生等部门的沟通协作,第一时间掌握重大气象灾害和传染病疫情预测信息,及时预警,采取防范措施。

  6、是加强与学生家长的沟通,学校通过家长会或发放“致家长一封信”等多种形式,针对性的提醒家长要加强对孩子的冬季安全教育和管理,提高家长的安全意识和监护人责任意识。

  六、扎实开展冬季安全专项整治活动

  根据省市区教育主管部门冬季消防安全工作文件精神,省教育厅今年冬季在全省各学校开展消防安全专项整治行动,我校要按照本方案的要求,有步骤地扎实进行。学校要统筹安排冬季安全检查活动,组织安全大检查。组织集中开展一次学校冬季安全隐患排查整改,重点排查整改学校消防、交通、食品卫生、校舍、采暖等设施设备及管理方面存在的安全隐患和薄弱环节。检查要做到认真、细致、全面、彻底、不留死角,对检查出的安全隐患,能整改的要立即整改,比较重大的安全隐患要建立台帐,限期整改。学校安全工作责任重于泰山,校长是学校安全工作的第一责任人,要切实落实学校安全工作责任制和责任追究制,对思想不重视,措施不落实,隐患排查及整改不及时而导致重大安全责任事故发生的,学校将严肃追究有关领导和责任人的责任。

  学校安全工作实施方案 4

  一、指导思想

  为切实履行消防安全主体责任,提升消防安全管理"四个能力",根据上级有关文件要求,切实抓好落实,进一步提升我校消防安全工作的"四个能力"。认真贯彻"预防为主、防消结合"的消防工作方针,大力开展的防火安全检查,狠抓火灾隐患的整改落实,提高我校抵御火灾的能力,切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全,为我校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。

  二、组织领导

  建立以董事长、校长及主要负责人、班主任为体系的消防安全工作队伍,成立学校消防安全工作领导小组:

  组 长:赵彦培

  副组长:岳江龙 刘 宁

  成 员:申 婧 刘 宁 范小丽 张兰英

  宋翠霞 关秀梅 赵春丽 张 伟

  三、工作任务:

  1、落实各处室、各班级及学生教室、寝室、食堂等消防安全责任制工作。明确本责任区域内的消防安全责任人及在各消防安全工作上的职责分工,层层落实消防安全职责。

  2、开展全校性消防安全大检查,切实消除火灾隐患。

  各班级要组织学*《中华人民共和国消防法》。开展消防安全自查自改活动,建立消防安全自查的消防工作新机制。学校每学月组织两次消防安全检查,重点部位要坚持每月检查、巡查。

  3、加强学校消防设施建设,补充配置相关消防器材并加强维护制度,提高抵御火灾的能力。

  4、加强执勤备战,做好灭火和抢险救援的各项准备。学校要针对冬春火灾的特点,加强对师生员工的消防安全教育,增强教职工的法制观念和安全意识,使师生员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火器材扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。

  四、具体措施

  1、举办法制报告会及消防安全知识教育。

  2、各教学班组织召开法制教育报告会暨消防安全主题班会;

  3、各处室自查责任区消防隐患。学生寝室由政教处、舍务自查。

  4、举行消防安全演练。

  5、坚持月查、周查制度到各责任区。

  五、工作要求:

  1、校长为学校消防工作的第一责任人,各处办主任、各班班主任为消防工作的直接责任人,要高度认识消防工作的严峻性和任务的艰巨性,以强烈的责任感和紧迫感,切实加强领导,全力以赴做好本部位的消防工作,做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。

  2、学校消防安全工作领导小组负责对各责任区的消防工作进行检查指导。消防工作情况要作为各责任区责任人年底考核的重要内容。年底要对的`防火工作站情况进行检查,总结经验,找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的,要追究直接责任人的责任。

  3、学校各处办、班级,要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下,按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作,各处办、班级要做到积极协助,密切配合,凝聚合力,充分发挥各自的作用,确保消防工作落到实处。

  4、各责任区责任人要坚持每周自查制度。在开展防火检查时,要做到检查一处、登记一处,各责任人应将消防工作情况,每月底进行一次阶段性的总结,并及时将总结情况书面报送领导小组办公室。领导小组办公室每月要组织一次全校性的消防安全大检查。并要将各责任人周查和全校性检查的情况及时通报和整改。

  学校安全工作实施方案 5

  今年3月23日以来,广东、福建等地接连发生5起歹徒砍死砍伤师生的暴力事件,造成严重后果,社会影响恶劣,引起了党和***的高度重视。为此,召开了专门的会议,强调党政一把手要负总责,亲自抓校园安全。省委省**、市委市**组织全省、全市各级各部门召开电视电话会议,对加强中小学、幼儿园安全工作提出了明确的要求。为贯彻落实国家、省、市会议精神,切实加强我区中小学幼儿园安全防范工作,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  以“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,以维护校园安全为中心,贯彻“预防为主、单位负责、突出重点、保障安全”的方针,为全区学生健康成长创造良好安全的学*和生活环境。在全区开展校园及学校周边治安秩序整治专项行动,进一步完善校园内外治安防范制度的落实,确保校园内外不发生重、特大案件和各类治安、灾害事故,努力创建和谐*安校园。

  二、组织领导

  为了加强对中小学、幼儿园安全检查防范工作的组织和领导,管理区成立中小学、幼儿园安全防范工作领导小组。由管理区党委**盘贵元任顾问,区党委副**、管委会主任桂发生任组长,区党委委员常务副主任肖铁山、区党委委员副主任夏铁桥任副组长,办公室、政法委、金洞森林**分局、**办、安监局、文化体育局、卫生局、

  交通局、教育局等职能部门负责人为成员。领导小组下设办公室,由区政法委**周旺生同志兼任办公室主任,办公室设在区政法委。各乡镇(工区)也要相应成立领导机构,具体负责本辖区内中小学校安全防范工作。

  三、工作措施和要求

  (一)中小学、幼儿园安全工作要求

  1、中小学、幼儿园校园内安全工作要求:

  ⑴各学校校长(园长)为学校安全工作第一责任人,要加强对校园安全防范工作的领导,对学校、幼儿园安全工作负总责。各校要相应成立安全防范工作领导小组,建立完善各项安全防范制度和学校安全突发性事件工作预案,明确部门职责,做到责任到人,并签订安全防范责任书,确保校园安全防范工作常抓不懈。实行责任追究制度,对因工作不到位、责任不落实,致使学校和幼儿园及周边安全得不到有效治理,甚至发生案件和重大事故的,要根据《中小学安全工作责任追究制度》依法依纪追究当事人和有关责任人的责任。

  ⑵加强学校安保力量,完善学校安保设施。根据上级要求,结合我区实际,中学要成立专职保卫组织,专职保安人员须有两人以上,中心小学和中学必须配备专职门卫。各校要组织教职员工成立护校队,配合**民警和学校保安人员维护学校治安。各校保安人员(包括门卫)均要求为男性,年龄不得超过40岁。各校要加大人防、技防投入,配备必要的头盔、警棍、警用钢叉以及报警电话、对讲机等防卫器材和设施。有条件的学校要在大门、围墙、学生宿舍等重点部位安装视频监控系统。视频监控系统与**机关110监控中心实现联网。各学校要制订门卫制度和校园安全值班制度,在学生上学、放学等重要时段,保安人员要持警械在学校门口及四周加强巡查,暂未配备专职保安人员的,学校领导及教师要在学生上学、放学等重要时段在校门口及四周巡查,巡查教师不少于三人。要狠抓上课时段的安全管理,落实来访登记制度,各学校上课时段一律要关闭校门,防止精神病患者、吸毒人员、艾滋病患者、对社会不满者、来历不明人员、无业闲游人员伺机进入学校作案。要争取**部门重视,在规模较大的学校派驻治安民警,在校门口建立治安警务室,或依托学校门卫室设立治安岗亭。

  ⑶有寄宿生的学校要配备宿舍管理人员。宿舍管理人员专门负责管理学生宿舍,实行夜间值班、巡查制度,坚持对寄宿学生实行晚上点名和定时查铺制度,组建24小时值班备勤的保卫队伍。

  ⑷做好学校安全隐患排查工作。认真、细致、全面、彻底、不留死角的对学校校舍、围墙、挡土墙、厕所、教室、库房、水井、水池、过道栏杆等进行安全隐患排查,发现问题及时整改。

  ⑸抓好法制教育和安全教育,加大安全宣传力度。各学校要切实加强对学生的法制教育和安全教育,提高预防犯罪和自我保护能力。根据“五五”普法要求,各中小学要开设法制教育课,做到每周不少于一课时。要定期对学生进行防火、防爆、防病、防盗、防溺水、防煤气中毒和食物中毒、防交通事故、防校舍倒塌、防拥挤踩踏和防自然灾害等教育。要积极开展心理健康教育,培养学生健康的心理素质,防止学生出现自伤、自残、自杀等事件。要开展安全自救和疏散演练,切实提高学生的安全防范意识和安全自救能力,各学校每学期开展安全自救和疏散演练不得少于一次。要通过电视、广播、报纸等媒体,大力宣传维护学校和幼儿园及周边安全工作取得的成果,弘扬正气,努力形**民群众积极参与,有关部门齐抓共管的良好氛围,推动工作的深入开展。

  2、校园外及周边安全工作要求:

  ⑴建立联*会议制度。当地党委、**、学校要主动与区政法委、综治办、**分局、文化局、工商局、安监局、卫生局等部门联系,建立联*会议制度,定期召开会议、互通情况,分析学校治安动态,部署集中综合整治,建立长效工作机制。

  ⑵加强法制副校长聘任管理工作,发挥他们在维护学校治安安全、开展法制教育和安全教育等方面的作用。各学校要密切与法制副校长的联系,使法制副校长成为警校联系的纽带,各校法制副校长每学期至少要到学校开展法制教育和上安全教育课两次以上。法制副校长要切实维护学校及周边治安秩序,协助学校处理安全突发事件。

  ⑶加强学校、幼儿园周边治安整治,大力净化周边治安环境。**、文化、卫生、工商、安监等部门要对校园周边治安进行集中整治。严禁在学校周边200米以内设臵网吧、游戏机室、舞厅、录像室等,对违法设臵的,要坚决予以取缔。同时,加强对校园周边集贸市场、娱乐场所、商业摊点的管理和整治,严格执行“学校门口50米以内不得摆摊设点”的规定,对影响教学、生活以及交通秩序的,要坚决予以取缔。重点打击黑网吧和违规经营网吧、违规经营饮食摊点、涉黄书刊、影碟等,给学生营造一个健康和谐的成长环境。

  ⑷加强矛盾纠纷排查、重点人员的排查和稳控工作。各乡镇(工区)、派出所要开展对学校周边居民的调查摸底,对精神病患者、抑郁症患者、思想偏激者、可能造成现实危害挺而走险的危险分子及对社会不满、扬言报复社会人员要做到发现得早,控制得住,做到底子清,情况明,对危及学校师生安全的违法犯罪行为要给予严厉的打击,切实落实校园门口安全防范措施,保障广大师生的人身财产安全。

  ⑸加强督查,狠抓落实。为切实做好学校和幼儿园及周边安全工作,领导小组将会同各职能部门深入各学校进行督促检查。对认识到位、行动迅速、措施落实、成效明显的`,要予以通报表彰,对行动迟缓、工作不力、成效不明显的,要通报批评,并责令限期整改,以确保广大师生生命安全,确保学校安全。

  (二)明确责任,加强协作

  ⒈由区安监局牵头,教育、**、司法、交通、文体、卫生等部门(单位)配合,完善学校安全联*会议制度,组织检查组对各中小学校、幼儿园及周边安全管理工作进行检查整治。

  ⒉由综治委牵头,**、交通、运管、教育、**办等部门配合,对接送学生车辆督查,落实校车备案、安全检测、维修保养、校车标识、驾驶员管理等制度,严禁“三无”车辆接送学生,确保学生交通安全;合理规划和设臵校园周边交通信号灯、安全指示牌、减速带、斑马线等交通安全管理设施和标志;做好学生上、下学高峰期的交通疏导;严禁农用车辆接送学生,严查接送学生车辆运载,确保学生行车安全。督促指导学校消防安全工作,对校园周边的单位、场所加强消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患。

  ⒊由区文体局牵头,**、工商、教育、文化稽查队等部门配合,清理整顿学校周边的网吧、游戏厅、歌舞厅、图书摊点、文化用品、报刊、音像制品商店,加强校园周边文化、娱乐场所的监督管理,坚决取缔校园周围200米以内设立的网吧、电子游戏厅等经营场所,查处各种违法违规的文化经营活动,严禁未成年人进入网吧、游戏厅等场所。

  ⒋由区工商所牵头,教育、卫生等有关部门配合,清理整治学校周边乱摆摊、乱设点的现象,依法规范校园周边饮食店、小百货店和文化用品等商店的经营行为。严厉查处违法生产或销售伪劣、有害、有毒、过期食品等行为。加强对校园周边餐饮、食品、饮水等卫生状况的监督检查,依法查处不符合卫生要求的食品和非法经营食品的行为。

  ⒌由区教育局组织督查,切实做好以下学校安全工作:

  ⑴做好防火、防煤气中毒工作。加强学校用电、用火管理,严禁学生在寝室、教室等场所乱接电线,违章使用电器,违规用火。

  ⑵做好学生防溺水的教育工作。严禁学生在冰面上行走,严禁学生下河下塘洗澡。

  ⑶做好学校食品卫生工作,切实提高预防控制学校公共突发事件的能力。加强师生食堂食品采购、贮存、加工、餐具消毒等各个环节的监管力度,防止变质、霉烂、过期的食物进入食堂。加强对学生饮用水的消毒、检测及达标检查,发现问题及时整改。建立健全学校突发公共卫生事件监控与报告制度。一旦发生食物中毒和传染病流行事件后,必须按程序立即向相关部门逐级报告。

  (三)建立健全校园安全防范长效工作机制

  **机关(派出所)与学校、幼儿园要建立警校共建机制,定期召开联*会议或座谈会,认真梳理校园及周边地区涉校涉生治安安全隐患,集中研究、协调解决办法,有针对性地开展专项治理。**机关对发生的侵害师生权益的违法犯罪案件,要快速反应,及时受理、迅速出警处臵;对影响较大的刑事案件,要成立由领导挂帅的专案组,落实人员,落实责任,限期侦破;对发生的涉校、涉生案件要高度重视,反应敏锐,防止恶意炒作;要继续选派优秀民警担任学校、幼儿园法制辅导员或法制副校长,每期至少2次深入中小学、幼儿园对教职员工和学生进行治安防范、交通和消防安全宣传教育,指导学校、幼儿园制定和完善相应的管理制度。

  教育部门要进一步做好应急预案的完善和演练,一旦接报涉及在校师生人身安全的事件,要快速反应,保持与**部门的整体联动,全力做好救治伤员、维护秩序等工作,切实将损失和影响减少到最低限度。要指导学校、幼儿园完善防火、防震、防拥挤踩踏等各类应急预案,并督促学校、幼儿园进行有针对性的安全演练,提高广大师生应对突发事件的能力。

  学校、幼儿园要严格遵守校历和作息时间要求,不得随意调整放假和作息时间,无特殊情况不得随意召集学生假期间返校,不得随意在非假期间放假,上学时间要准点开门接纳学生,放学之后要严控人员进入,及时关闭校门。学校、幼儿园要采取多种形式、利用多种渠道,加强对学生的安全教育。同时,要教育广大教职员工和安保人员,勇于同一切违法犯罪行为作斗争,既要教书育人,更要确保在校园学生和儿童的人身安全。

  (四)加大监督力度,落实责任追究制度

  教育行政部门、**部门、各乡镇(工区)及其他职能部门要认真履行安全防范职责,严明工作纪律,自觉接受广大师生、学生家长及社会各界的监督。各职能部门要公布监督电话,并按照属地原则,将监督电话张贴在辖区校门口。对重视不够、工作不力、不认真履行职责的,广大人民群众可依法进行检举。上级主管部门要进行严肃查处,对直接责任人员视情节轻重,给予批评教育或者行政处分,对严重失职渎职的,依法追究刑事责任。

  学校安全工作实施方案 6

  为确保全体在校师生的生命财产安全,确保学校教育教学工作的顺利开展,防范消防安全事故的发生,力保消防安全事故发生时损失减少,危害降低,能快速、高效、合理有序地处置消防事故,根据上级有关部门文件与会议精神和相关法律法规,结合我校消防环境建设与准备的实际,制定本预案。

  一、消防安全工作领导组织机构

  组长:xx副组长:xxxx

  成员:学校行政班子

  二、消防安全工作成员的责任分工

  组长负责定时召开消防安全工作领导组会议,传达上级相关文件与会议精神,部署、检查落实消防安全事宜。

  副组长负责各具体负责组织对紧急预案的落实情况,未雨绸缪,做好准备,保证完成校领导部署的各项任务。

  领导组各组员具体负责火险发生时全校各年级、各部门突发事件的处理、报告、监控与协调,保证领导小组紧急指令的畅通和顺利落实;做好宣传、教育、检查等工作,努力将火灾事故减小到最低限度。

  消防安全领导组织机构下设通讯组、灭火组、抢救组、紧急疏散组,分别具体负责通讯联络、组织救火、抢救伤员、疏散师生等工作。

  (一)通讯组:组长:xx(火险发生时,负责立即电话报告校消防安全工作组和上级相关部门,以快速得到指示,视火情拨打119,广播告知全体学生,报险救灾)

  (二)灭火组:组长:xx(负责消防设施完善和消防用具准备,负责检查全校各办公室、教室、宿舍、图书馆和计算机房等地的用电、用火安全;火险发生,立即参加救火救灾工作)

  (三)抢救组:组长:xxxx(校医)(负责做好及时送往医院的准备工作,负责火险发生时受伤师生及救火人员伤痛的紧急处理和救护)

  (四)紧急疏散组:组长:xx成员:各班班主任(负责制定紧急疏散方案,明确各班逃生途径与办法指导,负责所在年级组、所管班级学生紧急疏散中的安全);图书室xx(负责图书馆各处的消防安全与紧急情况下的学生疏散与逃生)。计算机中心和计算机室有凌均梅负责消防安全。

  三、灭火工作预案

  1、发现火情,在场人员要立即引导室内人员进行有序疏散,并迅速利用室内的消防器材控制火情,争取消灭于火灾初级阶段。

  2、如不能及时控制、扑灭火灾,在场人员要立即采取措施妥善处理(如切断电源等),防止火势蔓延。

  3、在场人员要以最快的方式向领导组成员汇报,尽快增加援助人员,协力救火。

  4、领导组成员接到报告后,要立即到达火情现场,并视火情拨打“119”报警求救。

  四、师生疏散及逃生预案

  1、火情发生后,按照灭火预案,管理人员及各工作人员要立即通知学校领导组领导,尽快增加援助人员,如发生重大火情,同时向“119”报警,并根据火情发生的位置、扩散情况及威胁的严重程度逐个区域通知人员撤离。

  2、管理人员及工作人员应该正确引导撤离师生奔向疏散通道,并将正确的逃生方法告知负责同志,其余人员按照既定位置,统一使用灭火器灭火,并进行伤员抢救等工作。

  3、为更好地应付紧急情况,管理人员及工作人员必须一切听从现场指挥部的指挥。

  4、紧急疏散的负责同志必须接受基本灭火技术的培训,正确掌握必要的方法,切实保证逃生师生的安全撤离。特殊位置,如图书馆、计算机中心必须特殊管理与培训。

  学校安全工作实施方案 7

  学校“冬季安全教育活动月”实施方案为做好我镇冬季安全管理工作,杜绝各类安全事故在校园中发生,继续保持校园的安全稳定,确保我镇广大师生生命财产安全。根据市县文件精神,结合我镇实际,现制定如下方案。

  一、指导思想

  以国家、省、市、县安全会议精神为指导,坚持“安全第一,预防为主”的原则,增强广大师生的安全意识,提高自我防护能力,为构建仿山*安校园创造良好的环境。

  二、活动主题

  注重防范,自救互救,确保*安。

  三、活动时间

  20xx年12月10日---20xx年1月10日

  四、组织领导

  为加强对活动的组织、协调和领导,成立仿山镇中心学校“冬季安全教育活动月”活动领导小组:

  组长:xxx

  副组长:xxxx

  成员:xxxxxxxxxxxxxxx

  五、活动形式与内容

  (一)开展学校冬季安全工作大检查

  各学校对校园内的安全隐患进行一次集中排查整治,切实做到认真、细致、全面、彻底、不留死角。尤其对办公室、教室用电,用电线路等重点部位和重要场所要重点检查,找出存在的问题并及时进行整改。对不能立即消除的安全隐患要拿出整改计划,落实专人负责并限期整改,确保整改率达到100%。

  (二)加强雪雾天气交通安全教育

  各学校要教育学生在冰雪天气里上、放学途中防滑、防冻、防摔,校内外轻走慢行,不打闹推搡;校外行走要靠右行,过马路要注意避让车辆,遇有冰冻地面必须绕道行走。

  (三)加强防火、用电安全教育

  针对冬季气候干燥、用电量大的特点。各小学教育学生严禁携带打火机、火柴等易燃易爆物品,严禁玩火。教会学生安全用电的常识,学会常用家电的使用方法,确保在使用电器的过程中不出事故,家长不在家时禁止使用电烧水壶、电火锅、热得快等电器。

  (四)加强煤气中毒预防教育

  在冬季,我镇学校的教室和学生家中常使用煤炉取暖,很容易引发煤气中毒事故,几乎每年都有人员伤亡。各学校要把预防煤气中毒教育和加强学生教室、家庭管理有机结合起来。

  (五)加强防寒保暖教育,做好流感的防控工作。

  进入冬季,是流感易发季节,学校是人员比较集密的地方,更易引发流感的传播、蔓延。各学校根据天气预报及时提醒学生适时增减衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,预防感冒。要做好教室通风、消毒工作。有疫情要及时上报,有效防止流行,切实保护师生的身心健康。

  (六)加强户外冰雪体育运动教育和冰面溺水预防教育。户外冰雪运动极易发生运动伤害和摔伤,在不安全的冰面上也极易发生因冰面破裂而溺水,各学校必须需重视对学生的户外冰雪运动安全教育工作。

  (七)抓好食品卫生管理

  各小学对小卖部、临时摊点采取有效监督,严谨变质食品和“三无”进入校园。教育学生吃饭吃饱,在校不携带、不购买零食,养成良好的卫生*惯。

  (八)加强宣传,营造安全教育氛围

  通过广播、宣传栏、黑板报等阵地,广泛宣传冬季防火、治安防范等方面的安全常识,努力提高全体师生的安全意识和自我防护能力。要充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用,升华学生的安全

  意识,强化学生的安全观念。通过家校联系,学校、家庭、社区互动的形式,积极营造全社会都来“关爱学生生命、维护校园安全”,形**人讲安全、人人懂安全、人人维护学校安全的良好局面。

  六、工作措施

  (一)加强领导,精心组织。各学校要高度重视这次活动,充分认识到维护学校*安,保护学生生命事关社会稳定的重大政治意义,要切实把安全责任纳入到学校工作的重要议事日程之中,各校要根据各自实际情况,制定好活动方案,成立相应的活动组织机构,明确领导分工,落实工作责任,认真贯彻执行,确保取得实效。

  (二)落实责任,密切协作。各学校要要层层落实责任,做到整改不走过场,追究不讲情面。对措施不得力、检查不到位和整改不及时二导致发生安全事故的,要按照有关规定严肃追究相关责任人的责任。

  (三)创新内容,务求实效。各级各类学校要紧紧围绕着本次活动主题,结合实际,创新宣传教育活动的形式和内容,提高活动的针对性、趣味性和活动的吸引力、感染力,要结合学生心理特点,积极开展心理健康教育。要按照《中小学安全教育指导纲要》要求,按学段,分层次对学生进行针对性较强的安全知识教育,确保安全教育收到成效。

  (四)建立安全台帐、完善安全措施。各校要根据实xx际,以本次安全活动月活动为契机,做好安全管理工作。建立完善隐患治理台帐、日常安全检查台帐、重大危险源登记台帐、安全教育台帐、设备检查检测台帐、事故报告和调查处理台帐、应急预案演练台帐等,编制或完善事故应急救援预案。

  活动月结束后,各校要认真进行总结,于20xx年1月7日前,将本单位的活动总结材料(包括图片)发送到中心校邮箱

  学校安全工作实施方案 8

  一、指导思想

  为切实履行消防安全主体责任,提升消防安全管理"四个能力",根据上级有关文件要求,切实抓好落实,进一步提升我校消防安全工作的"四个能力"。认真贯彻"预防为主、防消结合"的消防工作方针,大力开展的防火安全检查,狠抓火灾隐患的整改落实,提高我校抵御火灾的能力,切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全,为我校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。

  二、组织领导

  建立以校长、处办主要负责人、班主任为体系的消防安全工作队伍,成立学校消防安全工作领导小组:

  组长:高森

  副组长:杨成良、田国林、陈春*、卢绪光、姜坤

  成员:卢正然、唐海涛、李海涛、李凤霞、张伟怀、高云龙、

  沈善英、肖峰、孙桂娟、张杨、赵义松、 王惠菁、杨俊英、计鸿文、李丽娜、黄喜秋

  葛继亮、马钱君、靳秀彬、王晓溪、艾世界。

  领导小组下设办公室,具体负责组织实施本学年度的消防安全工作。

  三、工作任务:

  1、落实各处室、各班级及学生寝室、微机室、食堂等消防安全责任制工作。明确本责任区域内的消防安全责任人及在各消防安全工作上的职责分工,层层落实消防安全职责。

  2、开展全校性消防安全大检查,切实消除火灾隐患。

  各处办、各班级要组织学*《中华人民共和国消防法》。开展消防安全自查自改活动,建立消防安全自查的消防工作新机制。学校每学月组织两次消防安全检查,重点部位要坚持每月检查、巡查,并建立消防安全检查台账。

  3、加强学校消防设施建设,补充配置相关消防器材并加强维护制度,提高抵御火灾的能力。

  4、加强执勤备战,做好灭火和抢险救援的各项准备。

  学校要针对冬春火灾的特点,加强对师生员工的消防安全教育,增强教职工的法制观念和安全意识,使师生员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火器材扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。

  四、具体措施及时间安排:

  3月:

  举办法制报告会及消防安全知识教育。

  4月:

  1、各教学班组织召开法制教育报告会暨消防安全主题班会;

  2、各处室自查责任区消防隐患。学生寝室由政教处、舍务自查。

  5月:

  根据上级要求进一步落实责任,细分工作岗位。(附表)

  6月--7月

  坚持月查、周查制度到各责任区。

  五、工作要求:

  1、校长为学校消防工作的第一责任人,各处办主任、各班班主任为消防工作的直接责任人,要高度认识消防工作的严峻性和任务的艰巨性,以强烈的责任感和紧迫感,切实加强领导,全力以赴做好本部位的消防工作,做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。

  2、学校消防安全工作领导小组负责对各责任区的消防工作进行检查指导。消防工作情况要作为各责任区责任人年底考核的重要内容。年底要对的防火工作站情况进行检查,总结经验,找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的,要追究直接责任人的责任。

  3、学校各处办、班级,要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下,按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作,各处办、班级要做到积极协助,密切配合,凝聚合力,充分发挥各自的作用,确保消防工作落到实处。

  4、各责任区责任人要坚持每周自查制度。在开展防火检查时,要做到检查一处、登记一处,各责任人应将消防工作情况,每月底进行一次阶段性的总结,并及时将总结情况书面报送领导小组办公室。领导小组办公室每月要组织一次全校性的消防安全大检查。并要将各责任人周查和全校性检查的情况及时通报和整改。

  学校安全工作实施方案 9

  为认真贯彻落实马鞍山市食品药品监督管理局、教育局《关于印发马鞍山市20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》(马食药监〔20xx〕57号)(以下简称“重点工作”)文件精神,全面推进我县20xx年学校食堂食品安全重点工作,结合我县实际,制定如下实施方案。

  一、工作目标

  按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  二、工作措施

  (一)做好学校食堂状况调查

  全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

  (二)严格执行准入管理制度

  加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水*,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

  (三)日常监管和量化分级管理相结合

  按照“重点工作”的.要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

  (四)积极做好宣传和培训工作

  切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

  三、实施步骤

  和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施:

  (一)第一阶段(5 月23日-5月31日)

  制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

  (二)第二阶段(6月1日-11月2日)

  按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

  (三)第三阶段(11月3日-11月7日)

  总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

  和县食品药品监督管理局

  二〇一二年五月二十四日

  学校安全工作实施方案 10

各部门、各单位:

20__年“五一节”即将来临,为做好“五一”假期校园安全工作,维护师生员工生命和财产安全,根据《__省教育厅关于做好汛期和“五一”假期学校安全工作的通知》(x教办[20__]x号)文件精神,现就做好“五一”假期安全工作方案如下:

一、认真贯彻上级有关通知精神,落实安全管理责任

各部门、各单位要充分认识汛期安全工作形势,进一步强化“红线”意识,牢固树立“安全第一”观念,把师生员工生命和财产安全放在第一位,杜绝麻痹思想和侥幸心理,切实把汛期安全工作摆到重要位置,按照党政同责、一岗双岗、齐抓共管的要求,切实加强对汛期安全工作的领导,健全工作机构、强化组织领导、责任落实到人。

二、深入排查整治安全隐患,提高应急处置能力

各部门、各单位根据职责组织人员对汛期安全和学校安全管理情况进行全面检查,对检查中发现的问题和隐患要建立台账,安排专人督促整改,及时消除安全隐患。

(一)对校舍建筑隐患进行排查,尤其是加强对简易房(工棚)、在建工程、建筑物的避雷设施、防水设施、空调外机、玻璃幕墙、建筑外贴面、挡土墙、院墙等重点部位进行防汛检查。全面排查水、电,防雷设施,严防因设施缺陷引发安全事故。全面清理、疏通排水沟渠、主要出水口,做好防汛排水工作。对校园古、粗、枝叶繁茂树木进行修剪和加固,预防大风和雷击。【后勤处负责】

(二)重点加班门卫值班、消防安全和饮食卫生等方面的安全状况和师生集中活动场所的检查,确保各项防范措施落实到位。【保卫处、后勤处负责】

(三)提高安全防范意识,加强办公室防盗措施,离校时关好办公室门窗,贵重物品要重点防护,切实保管好本部门的财产。增强消防安全意识,在离校时切断所有电器的电源,预防火灾事故发生。【各部门、各单位负责】

(四)教职工公寓区要注意防盗,锁好停放的车辆,有可疑人员在周边活动时,要及时向保卫处报案。保卫处24小时值班电话:__(干部值班)、__(视频监控总控室值班)、__(南门值班)。【保卫处负责】

三、强化师生安全宣传教育,提高防护、自救能力

学生工作处要协调二级学院、团委,通过QQ群、微信群、主题班会、宣传栏等方式开展专题教育,对学生进行防溺水、防雷击、防风暴、防火灾、应急逃生等方面的安全教育,让学生了解和掌握防汛安全常识,提高安全防范能力。

各部门、各单位要提醒和教育广大师生员工提高防盗防骗意识,保管好贵重物品,识别和防范消费陷阱、电信和网络诈骗,注意外出时的交通安全和人身安全,确保度过一个安全和谐的节日。

四、加强节日期间安全管理,严格落实值班制度

各部门、各单位要根据实际情况,安排人员值班,及时掌握学校安全动态,对各种突发事故和异常情况及时妥善处理,并按规定及时、如实上报,不得迟报、漏报、瞒报、谎报。

请将本通知精神传达到至广大师生员工。

党政办公室

20__年4月__日


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展8)

——重大活动餐饮服务食品安全实施方案范本五份

  重大活动餐饮服务食品安全实施方案 1

  食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20xx年食品安全工作计划如下:

  一、加强领导,强化食品安全执法力度

  1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

  2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。

  3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学*上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

  二、宣传教育工作

  1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

  2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的**意识和责任意识。

  三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制

  1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息*台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

  2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。

  3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费**监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水*和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。

  总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。

  重大活动餐饮服务食品安全实施方案 2

  20xx年度中高考开考在即。为切实做好今年中高考期间餐饮食品安全工作,确保考生、教师及考务人员用餐安全和中高考的顺利进行,防控食物中毒事件发生,特制定本方案。

  一、工作原则和目标

  坚持“预防为主、突出重点、安全第一”的原则,通过专项检查,进一步提高中高考餐饮服务单位的食品安全意识,严格落实餐饮服务单位主体责任,完善实施食品安全管理制度,规范食品加工制作过程,提高食品安全管理水*,消除食品安全隐患,严防食物中毒事件发生,确保中高考期间餐饮食品安全。

  二、时间安排

  20xx年5月27日至6月18日。

  三、监督检查对象

  检查对象为20xx年中高考学校食堂,考生、教师和考务人员就餐单位,学校周边餐饮服务单位。

  四、组织领导

  局成立县20xx年中高考期间餐饮食品安全保障工作领导小组。

  五、任务和措施

  (一)动员部署。制定《县20xx年中高考期间餐饮食品安全专项检查工作方案》,与教体局联合组织召开20xx年中高考餐饮食品安全保障工作会议,对中高考餐饮食品安全保障工作进行部署。

  (二)制订应急预案。制订《中高考期间食物中毒应急预案》,一旦发生食物中毒事件,必须立即按照《中高考期间食物中毒应急预案》的规定迅速应对处置。

  (三)开展考前餐饮安全全面检查

  1.餐饮科、各中队要会同教体局、辖区镇(街道、开发区)在中高考前对责任片区的学校食堂,中高考供餐单位和学校周边餐饮服务单位开展全面检查,重点检查餐饮服务许可资质、环境卫生、从业人员健康证明和培训教育,食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、食品添加剂“五专”管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容,督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度。对每家被查单位要制作现场检查笔录,对检查发现的餐饮食品安全问题,特别是薄弱环节和突出问题,要出具监督意见书或责令改正通知书限期整改,并跟踪督促整改到位,对未整改或整改不到位的要依法查处。

  2.对学校食堂与供餐单位制订的食谱(菜单)进行审查备案。所供应食品必须符合食品安全法的有关规定,不得供应《中高考餐饮服务单位禁用食品及原料》。对不符合要求的,通知学校食堂与供餐单位立即改正。经审查符合要求的食谱(菜单)由审查人员与学校或供餐单位相应负责人共同签字、一式两份,学校或供餐单位与监管部门各存一份。落实签订《中高考餐饮服务食品安全承诺书》。

  (四)考试期间实行驻点监督。

  中高考期间,对考生、教师和考务人员提供就餐的学校(食堂)和餐饮单位派员进驻,实行全程监督。驻点人员安排见附件3。

  六、驻点监督工作要点

  1、检查供应的食品,实时检查供餐食品是否按确认的食谱供应。

  2、检查从业人员健康状况、个人卫生与晨检情况。

  3、检查食品及原料进货情况。食品采购专人负责,严格落实食品采购索证登记验收制度,禁止采购不符合卫生要求的食品原辅料。

  4、检查食品加工制作过程,对供应的食品原料验收、预处理、半成品、成品加工制作过程进行现场监督。要强调烧熟煮透,严格食品制作与供餐的间隔时间,严防交叉污染。

  5、检查餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保洁情况,查验消毒记录。

  6、驻点人员要充分利用快检设备,定期、不定期地对食品原辅料、餐饮具等开展快检,及时排查和发现食品安全隐患,并予以处置。

  7、检查留样情况。所有食品成品均需留样,使用专用留样冰箱和容器,每个品种留样至少100克,在0—10℃条件下保存48小时以上,留样冰箱要求上锁,作好留样记录。

  8、督促供餐单位做好环境卫生,对加工场所与库房及时进行清理,禁止灭鼠、灭蟑、灭蝇等化学药品以及亚硝酸盐等有毒有害物品进入食品加工操作区域,保证环境整洁、有序、安全。

  9、督促供餐单位加强食品安全防范,禁止非食品从业人员进入食品加工区。

  10、督促接待单位认真开展餐饮服务食品安全自查并做好记录。

  七、总结上报。

  餐饮科、各中队要注意收集、整理中高考期间餐饮食品安全专项检查工作情况,各驻点监督人员要把驻点监督时形成的工作资料及时交责任科室或中队。

  重大活动餐饮服务食品安全实施方案 3

  按照麟教体发(20xx)119号文件精神及目标任务,为深入贯彻《食品安全法》及其实施条例,进一步强化校园食品安全工作,切实保障师生食品饮食卫生安全,为学校教育教学提供优质的后勤保障服务,结合我校食品安全工作实际,特制定本实施方案具体如下:

  一、指导思想

  以创建“*安校园”为宗旨,以强化预防、规范管理、落实责任、狠抓督查为主要措施,坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,引导师生树立食品安全观念,提高校园食品安全知识和防护能力;强化校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全。

  二、组织机构

  组 长:王关女

  副组长:王存斌 李红星

  成 员:刘选科 张金锋 许军柱及各班主任

  三、工作目标

  我校将积极响应县**、县教体局的号召,结合学校实际,通过开展扎实而有效的创建活动,确保实现以下目标:

  1、进一步完善校园食品安全监管体系,建立健全各项管理制度,使制度的规范、健全率达到100%。

  2、学校师生灶必须具有餐饮服务许可证,限制超范围经营。并签订食品安全责任书,杜绝无证无照加工、销售食品的违法行为。

  3、学校师生灶食品安全实行量化分级管理,确保食品安全检查抽样合格率达到100%。食堂卫生干净整洁,有防鼠、防蝇、防尘和防虫设施,污水排放和废弃物存放符合安全要求,就餐场所的窗户装有防蝇、防尘和防虫害设施,食堂进出门有防蝇门帘,坚持定期开展灭“四害”工作。

  4、学校师生灶要求进货记录必须齐全,认真落实索证索票制度。采购食品及原料具有进货台账,库存食品必须在保质期内,原料储存符合管理要求,落实食品采购索证、进货验收、出入库登记和台账记录制度,相关原始凭证至少保存2年。“蛋奶”采购、运输、储藏、加工、发放、留样必须符合要求,可追溯率达到100%。

  5、认真落实食品加工管理制度,食物原料清洗彻底,粗加工达到规定要求,生熟食品存放分开,不存在交叉污染;不准制售冷荤凉菜;操作人员必须着装正常;按规定留样。

  6、稳步推进食品安全信用体系建设。

  7、建立健全食品安全应急体系。设有食品安全应急机构,并制定应急预案,使食品安全突发事故报告率达到100%。

  8、大力开展食品安全宣传教育活动。坚持每年开展宣传教育活动4次以上,确保师生知晓率达到100%,食品安全满意率达到80%以上。

  9、校园食品加工操作流程规范,管理规范,确保抽查合格率达到100%,严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间,并在食品加工区域重要部位安装电子监控设施,加强对食品加工全过程的监控,防止投毒事件的发生。

  10、学校饮用水符合国家饮用水卫生标准,抽查合格率达到100%。

  11、大力开展食品安全宣传教育活动,注重资料的收集工作,确保食品安全档案健全、规范、装订精美。

  四、工作步骤

  (一)宣传动员阶段(20xx年4月1日——4月30日):成立组织机构,拟定创建方案。召开创建食品安全示范校动员大会,统一思想,提高认识。结合实际,全面部署安排,充分利用广播、标语、专栏等形式大力宣传创建工作,营造舆论氛围,掀起创建热潮。

  (二)组织实施阶段(20xx年5月1日——20xx年10月31日):根据方案,对照工作标准,全面梳理各项工作,分解落实、细化创建任务,采取有力措施,确保完成各项目标任务。

  (三)自查整改阶段(20xx年11月1日——20xx年11月30日):对照实施方案、考核标准,全面梳理各项创建工作,认真开展自查自纠,及时查漏补缺。对存在的问题提出整改意见,扎实开展整改工作。

  (四)验收考核阶段(20xx年12月):

  1、在自查整改的基础上对创建工作资料进行整理归档,认真总结创建工作特点和主要成果,开展自查自评,查找存在问题并加以改正,力争各项指标达到市级食品安全示范县标准。

  2、根据《麟游县教体系统食品安全示范校考核验收标准》进行验收,并在验收结束后上报验收材料。

  3、全面准备各项工作,迎接上级联合验收考核评定。

  五、几点要求

  1、大力宣传,营造氛围。通过广播、标语、专栏等形式进行宣传教育,营造舆论氛围,掀起全员共同参与创建热潮。认真组织主管领导、食品安全管理员、学生食堂负责人和操作人员学*食品安全法律法规和上级文件要求,不断强化食品安全责任意识、安全意识、卫生意识和服务意识,努力提高食品安全工作管理水*。

  2、全面安排,自查自纠。高度重视校园食品安全工作,全面安排部署,切实做到机构、制度、责任、检查、整治“五落实”;按照县局文件要求,迅速开展食品安全自查自纠工作,切实做到安排部署到位,管理落实到位,检查整改到位,严防发生群体性食品中毒事件,确保广大师生身体健康和生命安全。

  3、丰富载体,加强宣传。通过升旗、**、班会、广播、专栏、讲座、校讯通等形式,不断加强食品安全宣传教育,普及科学饮食知识,培养良好饮食*惯,拒绝食用假冒伪劣食品,进一步增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力。

  4、落实职责,责任倒查。食品安全工作责任重大,我校将严格实行三项刚性制度:即“一把手负责制”、“一岗双责”制和“一票否决”制。使广大教师进一步明确工作职责,层层签订食品安全目标责任书,细化工作措施,加强管理考核。若发生重大食品安全事故,将实行责任倒查追究,将按有关规定予以处理。

  重大活动餐饮服务食品安全实施方案 4

  为认真贯彻实施《食品安全法》,保障广大师生的饮食安全,根据国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食【xx】160号、《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(国食药监食【xx】193号)和河北省《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》(冀食药监食【20xx】51号),市药监局及市教育局联合下发的《关于印发xx市20xx年学校(托幼机构)食堂餐饮食品安全专项整治工作方案的通知》要求,结合我县实际,制定本工作方案。

  一、整治范围

  xx县辖区内的所有职业学校、中、小学和托幼机构食堂(以下简称学校食堂)。

  二、整治目标

  通过对我县学校食堂食品安全整治,进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制,配备专职食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水*,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,使学校食堂食品安全水*得到显著提高。

  三、整治内容及措施

  (一)学校食堂食品安全制度建立情况。认真核查学校食堂组织制度是否健全,是否建立校长(负责人)负责制,是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,学校对托管食堂、承包食堂、供餐单位是否有准入制度,对食堂是否有管理方面的规定和要求。

  (二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。

  (三)食品原料采购索证索票情况。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐饮服务单位食用油管理规定》要求。大众食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查有无来源不明的禽畜肉制品、火锅底料、散装调味品、一次性餐盒和筷子等。

  (四)督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。重点检查是否违规加工制作冷荤凉菜、违规加工制作豆角(四季豆);严禁各类学校食堂采购、贮存使用亚硝酸盐。

  (五)加工场所及过程卫生情况。认真核查学校食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孽生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标识明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,学生餐菜谱设置能否避免风险菜,是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,能否保持冷藏设施定期清理;是否配备有效消毒设施和保洁设施;卫生清扫工具是否有专用存放场所。

  (六)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康合格证明;是否明白应知应会岗位卫生知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。

  (七)食品添加剂使用情况。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,使用品种和用量是否符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到“五专”(专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账)要求。

  四、时间安排

  本次专项整治从20xx年4月至6月底,具体时间安排如下:

  (一)自查阶段(4月—4月底)

  各级各类学校要认真进行自查,要按照整治方案要求,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、使用食品添加剂等六个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改。

  (二)整改阶段(5月—5月底)

  教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所要对各类学校自查工作进行检查和指导,监督整改突出问题,落实整改措施。对存在发生过食品安全隐患的学校,要进行重点检查。

  (三)检查阶段(6月—6月底)

  县食品药品监督管理局和教育局将组成联合检查组,对各有关学校整治情况进行抽查。

  五、工作要求

  (一)加强组织领导,确保工作落实。教育局、食品药品监督管理局要高度重视食堂食品安全工作,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

  (二)建立长效机制,巩固整治效果。食品药品监督管理局食化所、教育局各有关股室要密切配合,要根据本次整治的要求,全面推进餐饮服务食品安全量化分级管理,年底前全部完成学校食堂量化等级评定工作,使学校食堂从采购、加工、个人卫生到食品销售提高到一个新台阶。

  (三)开展教育培训,提高安全意识。教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所,要加强对学校食堂食品安全培训,认真组织学*《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全常识,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

  (四)加强检查督导,严查违法行为。食品药品监督管理局食化所、教育局主管股室要严格按照《食品安全法》等相关法律法规的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水*及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。各监督员要按照监管区域,组织对辖区各类学校食堂(尤其是农村学校食堂和承包食堂)进行全面排查,认真查找薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落实网格化管理责任,确保整治工作抓实抓细,抓出成效。

  (五)做好检查总结,及时上报信息。各学校于4月底将《学校食堂食品安全专项整治自查表》报送到县食品药品监督管理局食品稽查股。

  重大活动餐饮服务食品安全实施方案 5

  为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难点、热点问题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。镇委、镇**决定,将全面开展食品安全综合整治列为2007年镇**重点工作之一。现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作方案。

  一、指导思想

  以科学发展观统领食品安全工作,全面落实党的十六届五中全会、全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议及省委九届九次、十次全会关于强化食品安全监管的会议精神,以保障人民群众生命安全高度负责的态度,增强责任意识,以强烈的政治责任感和使命感把我镇食品安全综合整治工作抓出声势,抓出实效。坚持“**统一领导、部门依法监管、各方联合行动、社会广泛支持”的食品安全工作机制,加强组织领导,落实监管责任,部门协调配合,加大执法力度,全面整治食品安全存在的突出问题,坚决打击无证无照生产、经营食品的违法行为,保障全镇人民群众的饮食安全和健康权益,维护社会和谐稳定,推进经济社会双转型。

  二、整治内容

  (一)种植养殖环节。加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场。

  (二)生产加工环节。集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。

  (三)流通环节。认真组织开展“农村食品市场整顿年”活动,狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市尝集贸市场的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。

  (四)消费环节。继续推进餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监督量化分级管理,在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度,改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的卫生监管,依法查处取缔无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒事件食源性疾病发生。

  三、整治重点

  (一)重点区域镇中心区、各村及其结合部、校园及其周边区域。

  (二)重点对象无证照的食品生产加工、经营企业;种植(养殖)户;各类食品批发市场;农贸市场;学校、企业集体食堂。

  (三)重点品种猪肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水产品、饮料、儿童食品等8大类食品。

  四、整治目标

  通过综合整治,着重解决群众反映强烈的食品安全突出问题,使生产经营假冒伪劣、有毒有害食品的'违法犯罪行为得到进一步遏制,食品生产经营秩序得到进一步好转,人民群众食品消费安全感得到进一步增强,食品安全监管长效机制得到进一步完善,食品安全监管水*和效能得到进一步提高。具体工作指标:

  (一)全镇蔬菜农药残留抽检阳性率低于8%;全镇生猪“瘦肉精”检测率(含快速检测)不低于4.5%,生猪养殖场“瘦肉精”残留阳性率低于1%,生猪屠宰环节“瘦肉精”残留阳性率低于4.5%;严禁违禁药物残留的大宗水产品进入市场。

  (二)全镇符合生产许可条件的28类食品生产企业获生产许可证达95%以上;全镇食品生产加工企业抽检合格率达80%以上,其中获得生产许可证的食品抽检合格率达85%以上;力争在年内基本取缔农村和城乡接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、饮料等食品的无证生产行为。

  (三)实施食品市场准入制度,严禁不合格品进入市场。全镇预包装食品抽检品种覆盖率达90%以上,合格率达85%以上;食品进货索证票率达90%以上。

  (四)生猪定点屠宰率达95%。

  (五)全镇学校和企业的集体食堂监管覆盖率分别达到100%和80%;集体食堂管理人员和从业人员健康检查、卫生知识培训率达90%以上;学校食堂、餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理分别达到95%和70%以上,进一步减少集体食物中毒事故的发生。


学校食品安全工作实施方案 (菁华3篇)(扩展9)

——学校食品安全周活动实施方案(5)份

  学校食品安全周活动实施方案 1

  根据市县食安委统一部署,为扎实开展好我县教育系统xx年度食品安全宣传周活动,特制订本实施方案。

  一、活动主题

  尚德守法,全面提升食品安全法治化水*。

  二、活动时间

  20xx年6月16日至7月2日。

  三、活动步骤

  1、6月16日:“食品安全周”启动,各学校要营造氛围,悬挂宣传标语,通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

  2、6月17日:各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会,向广大师生宣传食品安全知识。

  3、6月18日至25日:各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园食品店食品安全管理制度、措施进行一次自查,同时加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改,特别要关注中高考、端午节期间的食品安全,杜绝一切安全隐患。

  4、6月26日至7月2日:各单位对自查中发现的问题进行回头看并做好宣传周活动总结,并上报工作经验和相关活动影像资料。

  四、活动要求

  1、高度重视,统一部署,按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。

  2、各学校要以宣传周活动为契机,进一步推动我县学校食堂量化等级提升工作,建立食品安全管理长效机制。

  3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验,提升广大师生的食品安全意识。

  4、食品安全宣传周活动结束后,将本单位活动情况总结(加盖公章)和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股,同时将电子稿发至xxxx。

  学校食品安全周活动实施方案 2

  为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强教育系统广大师生对食品安全的参与意识,切实提高全市教育系统食品安全水*,根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的要求,特制定本方案。

  一、指导思想和基本要求

  坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。

  二、实施范围

  全市各级各类学校

  三、活动时间

  6月10日至6月22日

  四、宣传主题

  本次食品安全宣传周的主题是:尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力”。

  五、宣传内容

  宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识

  六、宣传形式

  1、悬挂宣传条幅。

  2、办一期宣传专栏。

  3、办一期黑板报。

  4、上一节健康教育课。

  5、开一次主题班会。

  七、工作要求

  1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水*。

  2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。

  3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月22日前将总结报教育局安全科。

  学校食品安全周活动实施方案 3

  根据江宁区201X年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展201X年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

  一、指导思想

  食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法 提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、活动时间

  201X年6月10日22日。

  三、活动主题

  “尚德守法 提升食品安全治理能力”

  四、食品安全宣传活动领导小组成员名单

  五、活动内容

  1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。

  2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*,促进学校食品安全自控能力的不断提高。

  3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  六、活动形式

  1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

  3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。

  4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

  5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

  重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品

  采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

  七、工作要求

  (一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  (二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴*实际、贴*生活、贴*学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。

  (三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的'能力,务求取得实效。

  学校食品安全周活动实施方案 4

  根据江宁区20XX年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展20XX年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

  一、指导思想

  食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法 提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

  二、活动时间

  20XX年6月10日22日。

  三、活动主题

  “尚德守法 提升食品安全治理能力”

  四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:

  组长:

  副组长:

  成员:

  五、活动内容

  1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的.食品安全和法律意识。

  2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*,促进学校食品安全自控能力的不断提高。

  3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  六、活动形式

  1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

  3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。

  4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

  5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

  重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

  七、工作要求

  (一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  (二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴*实际、贴*生活、贴*学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。

  (三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。

  学校食品安全周活动实施方案 5

  根据《关于开展江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求,定于6月10日—22日在全区中小学校开展食品安全宣传周活动。为保证活动顺利开展,现制定如下实施方案:

  一、时间安排

  6月10日至22日。

  二、活动主题

  食品安全宣传周的主题为:“尚德守法·提升食品安全治理能力”。

  三、活动目的

  1、在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。

  2、进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

  四、活动内容

  1、围绕食品安全宣传周活动主题,在各中小学校利用讲座、主题班队会、家长会、知识竞赛、辩论赛、排演情景剧等多种形式在师生及家长中开展食品安全科普知识宣传活动。

  2、积极组织学生参加省级“系列主题日”活动和市层面组织的食品安全宣传周系列活动。

  3、对学校食堂从业人员开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

  4、完善学校的食品安全预案,优化学校食品安全管理。

  五、活动安排

  1、6月10日前,各学校精心设计食品安全宣传周活动方案并及时上报,层层落实活动的组织者、参加对象以及相关保障。

  2、6月10日至22日,各中小学营造氛围,大力开展宣传周活动,并积极组织中小学生参加省级“系列主题日”活动和市层面组织的食品安全宣传周系列活动,同时注意收集活动资料,于6月25日上报。

  六、活动要求

  1、各中小学要细化方案,抓好落实,确保活动取得成效。

  2、充分激发师生、社区及家长的参与热情,形成互动式传播态势,形成活动范围所有中小学校全覆盖的格局。

  3、突出宣传周主题,讲求实效,避免形式主义。

  4、做好工作总结。要注意总结宣传周活动的成效和经验,总结报告电子版于6月24日前报区教育局普教科。

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