食堂餐厅活动促销方案合集10篇

　　食堂餐厅活动促销方案 1

　　一、发展前景

　　1.古往今来，衣食住行都是人们不可缺少的物质，正所谓民以食为天，饮食对人们来说很重要，如果在中国说是吃在广州，那么在欧洲就是吃在西班牙，南京虽然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐厅并不多见，我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅，也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9*方米，餐厅的老板是一个西班牙人，他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的，很有西班牙的传统特色，而且他爸爸还是一个高级木工，店面虽小但是名气却不小，如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅，而后融入一些具有西班牙民族风情的元素，再配合良好的经营管理及服务技能，我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。

　　2.如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导，这样我们即学会了正宗的西班牙菜，又无形之中为我们做了宣传，可以说是一举两得，当今社会竞争如此激烈，要想做到出类拔萃必须要与众不同，史无前例，才能出奇制胜。

　　二、发展战略

　　1.由于我们的餐厅刚刚起步，很多工作都没有做到位，硬件和软件都不达标，包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进（例如：增加几个婴儿椅）。

　　3.我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑，赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面，当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉，彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。

　　4.目前要完善餐厅的规章制度，服务技能英语培训和菜品的创新与改进，因为我们经营的是餐厅，就是说以餐为主以酒为辅，只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量，所以菜品才是当务之急。

　　6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，如此呈阶梯状的发展模式，在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目（如：乐队演出），并可以寻找新的市场，慢慢打造自己的品牌。

　　三、餐厅管理结构

　　经理兼吧员，厨师2名学徒2名，洗碗阿姨1名，服务生2名

　　主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。

　　主要产品特色：西班牙海鲜饭；马洛卡小吃；马德里小吃。

　　服务宗旨：宾客至上，服务第一。

　　环境特色：具有西班牙民族风情的欧式就餐环境

　　四、市场分析

　　优势与劣势

　　优势分析：我们餐厅所经营的菜系，目前在南京甚至全中国并不是特别多，说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解，也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见，表明西班牙菜还没有正式进驻中国，只要我们做好前期的筹备及铺垫，是有很大发展潜力的，所以我们要改变以往的营销方案，力求出奇制胜。

　　劣势分析：由于我们刚起步，餐厅规模不是太大，如就餐的人力资源服务项目等都比较有限，最重要的是附*修地铁封路而导致周围人流量减少，在地理位置上我们不占优势，那么我们就主抓天时人和，就是我们的西班牙菜和内部团结的力量。

　　机会分析：据市场调查与分析，本餐厅产品的市场需求是存在的，因为本着南京人爱吃的*性，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该很有机会挤入餐饮市场的。

　　竞争分析：如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味，由于我们内部装潢的原因，很难有发展的潜力，（例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗）首先在装潢方面我们就略逊一筹，如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户，我们做不过你好西餐厅，所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大，以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅，以及增加内部的装饰，否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。

　　威胁分析：餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不是太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了，并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素，再者，各地风俗与饮食*惯不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　五、促销和市场渗透

　　食堂餐厅活动促销方案 2

　　一、活动主题：

　　一日为师，终生为父——祝老师们身体健康、生活快乐

　　二、活动目的：

　　积极参与社区的活动，提高饭店的亲和力

　　三、活动安排

　　1、赠送活动

　　针对对象—各大中小学校的老师；

　　具体内容—9月10日，凭教师证即可在前台领取一份礼物，每张教师证限领一份，（但希望不要在前台直接领取，这样人多会混乱，反而造成客户的反感心理）；

　　执行方式—每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后，即可领取一份礼物；

　　2、征文比赛

　　针对对象—各中小学以及幼儿园的学生；

　　具体内容―以记自己与老师间的一件事为线，体现真事、真情，题材不限，字数不限；

　　执行方式—即日起接受到9月9日结束，作文统一交到前台科；

　　9月10日，进行评选；评出奖一等奖1名；

　　二等奖3名；三等奖5名；

　　鼓励奖10名；参与奖。

　　3、有奖问答

　　针对对象—9月10日的顾客

　　具体内容―结合活动2的颁奖活动，在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动（或确认要消费就送问答卷进行有奖问答），使现场顾客积极参与到“尊师重教”的宣传活动，也使现场教师的感受饭店的感恩之情。

　　食堂餐厅活动促销方案 3

　　根据餐饮业目前状况，在消费者心目中是一家经营闽越特色菜的私房菜馆，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。闽越菜的博大精深和私房菜馆名字的亲和力更为彰显出本次营销活动的主题性———强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

　　私房菜馆营销实施细则：

　　第一冲击波：媒体整合

　　建议媒体：《海峡都市报》;户外、公交站牌;交通广播文艺频道;电视台;福建热线以开业以来，整个菜馆的经营宗旨为宣传主线，贯穿菜馆对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对菜馆的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

　　策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。

　　第二冲击波：开展一系列营销活动

　　营销活动总体原则：

　　关心社会，热心公益事业;产品质量可靠，服务规范、企业形象丰富;增强顾客信任度，以更加了解私房菜馆。

　　主题一：实施“消费者满意工程”

　　通过电视台、报纸、电台等媒体，特别是以新闻的形式进行全方位的报道，以提升“私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。

　　1、与供应商家签订质量保证书;

　　2、给餐饮投保;

　　3、开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动，让消费者写下餐饮过程遇到的种.种麻烦，想办法解决，这样既起到了促进消费的作用，又提升了品牌形象，而且积累了宝贵的消费者资料;

　　4、实施会员卡积分制度。

　　亲和待客方面：

　　1、赠品方面：菜馆应有特色的小工艺赠品，让顾客觉得到吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

　　2、建立和收集《客源人事档案》，如市委x领导x年x月x日生日，x公司x年x月x日年庆，x领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。

　　主题二：实施“餐饮学堂”项目

　　设立餐饮学堂的优势：

　　①、限度的减少了顾客对商家及产品(餐饮)的误解，有效的压缩了有损产品营销效应及企业形象的传言。

　　②、让顾客有更多的机会成为参与者，使她们觉得受到了私房菜馆的重视和爱慕，从而能够很好的栓住顾客的心。

　　③、让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子，很好的满足了顾客非常需要了解餐饮产品的愿望。

　　④、为消费群制造了更多对餐饮产品认识的话题，以及社会热点问题或企业话题的探讨，对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力，因为这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑，形成了一种有利的外围环境。内容：

　　1、开展“私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动;

　　2、消费者成为“私房菜馆”餐饮俱乐部的会员，享受一些优惠活动;

　　3、开通“私房菜馆餐饮热线”，解决消费者的疑难问题。

　　邀请媒体、消费者及供应商，就餐饮存在的一些问题，做深入的探讨，并提出有效的解决办法，以提高私房菜馆在业界的口碑和影响力，增加消费者对“私房菜馆”品牌的认知度和忠诚度，还可吸引潜在消费者。

　　主题互动方面：

　　1、活动方案：私房菜馆广告语征文(6月—7月)拟请作家协会或广告协会与长沙晚报社市场消费部联合主办，在长沙晚报发布“私房菜馆广告语”这一核心概念广告语征文，利于快速传播“私房菜馆广告语”，而且通过消费者、潜在消费者的广泛参与，使消费者更加关注私房菜馆。此征文活动还可提高私房菜馆的文化品位，对私房菜馆占领市场和消费有积极促进作用。

　　食堂餐厅活动促销方案 4

　　组织协会成员开展义务劳动，可以体现为大家服务的宗旨。为更好的进行本次活动，特组织开展食堂义务劳动活动。

　　一、活动主题

　　服务他人，自我服务。

　　二、活动目的

　　为提升协会的影响力，发动同学的服务意识，体现食堂良好的卫生风貌。特组织本协会进行义务大扫除 。

　　三、活动时间

　　11月19号~30号的某一天

　　四、活动地点

　　怡乡客美食街(学校餐厅二楼)

　　五、前期准备

　　1.提前安排劳动人员

　　2.准备拖把，抹布，水盆，等一系列劳动工具。

　　六、活动内容

　　1.当天劳动开始前先集合所有参加人员，清点人数带上各自的劳动工具，由工作人员给大家分配劳动的范围。

　　2.认真完成各自的任务，不放过任何死角，争取让老板和大家满意。

　　3.总结经验教训以便今后开展类似活动。

　　4.做好宣传工作，使广大同学了解食堂为我们提供的方便。提高食堂在同学中的影响力。

　　七、活动流程

　　1.所有与人员当日下午3：00在餐厅门口集合

　　2.依照打扫安排表分组并指定专人负责

　　3.各组领取打扫工具前往各自工作地点

　　4.分工明确，有序开展打扫工作

　　5.打扫完由专人检查，登记完方可离开

　　：00所有参加人员在餐厅门口集合

　　7.安排人员写出工作心理

　　8.集体拍照留念后解散

　　八、活动要求及注意事项

　　1.参加此活动的人员必须劳动积极不怕吃苦、不怕累、有甘为奉献的精神

　　2.按时参加此项活动，每项认为都做到位

　　3.按照被打扫者的意愿打扫不得随意变动其资料

　　4.活动期间，相互合作，不要有公*分工的心理，相互团结，共同搞好此项活动

　　5.每个负责人要负责其责任，认真安排好组织和检查工作

　　6.大家相互尊重，积极配合负责人的工作

　　7.劳动中注意安全，量力而行，尽力而为

　　8.全体参加劳动人员劳动中带上口罩

　　9.监督人员认真做好检查工作

　　九、安全预案

　　1.上下楼梯靠右行，不得拥簇，不推人

　　2.不得在走廊内打闹，不得撞击玻璃或攀爬走廊护栏，以免发生坠楼事故

　　3.打扫卫生时注意安全，不要碰电源插座

　　十、应急预案

　　1.遇有突发性触电事故立即切断电源（包括总电源）

　　2.遇有发生安全伤害事故，伤情严重者立即送往校医务室诊治

　　3.分析事故愿意，及时上报处理

　　食堂餐厅活动促销方案 5

　　一. 市场定位

　　一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。(美食广场——普通消费就餐、茶餐厅——高档休闲)

　　1.当地的饮食*惯爱好：了解西昌人对菜肴口味的要求。

　　了解菜品的原料、配料是否便于采购。

　　了解顾客价格接受能力以便制定菜单。

　　2.就餐人员的就餐形式：了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态

　　3.就餐环境的布置：人们对就餐环境的需求很多，特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

　　二. 经营目标

　　盈利，扩大经营。

　　三. 经营理念

　　顾客至上。

　　四. 装修

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　　一、活动背景

　　(一)情人节背景

　　情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受。酒店具有创造情人节的最佳条件，因此在酒店度过情人节已成为具有一定经济基础人们的必备节目。酒店以“如果爱，请深爱”为活动主题开展活动，让甜蜜充满爱的氛围在酒店萦绕。浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束精心准备的玫瑰花，点餐单上都是为客人精心准备的情人节大餐，浪漫的音乐在西餐厅一直萦绕。对前来就餐的情侣们我们致以最诚挚的祝福。情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花，给情侣们提供浪漫的住宿环境。

　　(二)活动策划背景

　　根据酒店举办此次活动的经验来看，20-40之间的年轻白领和高薪阶层对这个情人节备受重视。酒店刚好地处繁华市区，周围聚集着很多白领办公场所，对酒店推广这个活动是极好的机会。酒店对这次活动也投入大笔资金，在提前一个月的时间里就做好此次策划，力求让客人享受舒适的就餐环境和居住环境。经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。

　　二、活动目的和意义

　　(一)活动目的

　　酒店将通过情人节造势，聚集人气，带动人气，挖掘潜在客户，推动销售;让中西方文化更好的得到交流，传承文化，也为酒店其他节日活动奠定举办经验;通过新颖的活动提升酒店在地位，使顾客在比较中对我酒店大加赞赏;每一次的活动都是给酒店员工的考验，酒店利益就是员工利益。在合作中才能增强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。

　　(二)活动的意义

　　情人节在中国越来越流行，成为每年必不可少的节日。举办方式多种多样有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。是一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了特定的举办场所，酒店可以提供俱佳场所，客房餐饮可以在情人节加以宣传。一方面可以让酒店获得不错的经济效益，提高酒店营业收入。xx大饭店作为最早的高端酒店，其积累了丰富的对客服务经验，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让这个老牌子不再社会进步中淘汰。在这个充满爱的日子，让更多的情侣们把爱延续。

　　三、活动时间与地点

　　活动时间：

　　活动相关地点：一楼香榭西餐

　　8-11楼豪华套房

　　四、活动开展形式

　　(一)情人节情侣小活动

　　(二)西餐房务部优惠大派送活动

　　五、情人节活动举办前的相关准备工作

　　(一)宣传广告牌，宣传册

　　1.在电视台上做一些宣传报

　　宣传广告、宣传画(营销部负责)

　　(二)情人节邀请卡片

　　1.管理公司负责，各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作。

　　2.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

　　(三)礼品制作

　　由采购部联系情人节礼品、装饰品，把礼物做到精致。

　　(四)员工的素质培训

　　不断强化提高员工素质。告知他们此次活动重要性，西餐上加强员工礼节规范性，并增加适当的培训。播放一些影片并增加实践操作。为酒店此次活动做好充足准备。客房部要做好前台员工接待工作的培训，以及楼层服务员客房操作培训。避免客人在入住时出现不必要的麻烦。

　　(五)促销分工

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　　时间：

　　4月28日——5月3日(xxxx店)

　　活动内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xxxxxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、触摸“五一”幸运摸奖活动

　　4月29日——5月1日放假期间，在xxxxxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxxxxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xxxx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

　　3、“xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

　　4月28日——5月3日活动期间，xxxxxx店每日限20只xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

　　另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxxxxx花园。让宾客充分体会到“xxxx里的川菜，川菜中的经典”意境。

　　五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：

　　自我分析：

　　就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水*上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水*能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

　　客源分析：

　　五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

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　　一、活动主题

　　星光唱响——城市的心

　　二、活动时间

　　三、活动主旨

　　1、本活动把中秋和国庆两个销售旺季合并在一个活动周期，一方面两个活动可以相互造势，节省媒体投入资源，更重要的是利用活动的连续性，隐匿竞争对手对我们的阻击，并在xx形成节日的相应氛围。

　　2、结合xx业态综合特征，中秋国庆营销活动更多的以参与性、娱乐性、时尚性为主，尽量淡化商品折扣的效应，尽量丰富购物中心综合业态形象。

　　四、活动预期

　　按照xx目前的营业额度，*日，节假日，活动第一阶段，*日销售额约34万元，预计活动期间销售额增长幅度*日不低于10%，节假日销售额约万元，预计活动期间节假日销售额不低于20%，即活动16天销售额约达到660万元。

　　五、活动内容

　　商品促销：

　　1、月圆折更高!

　　9月25日18：00起，xx步行街1、2、3街穿着类商品惊喜折扣x折(或者满就减x元，与广场，超市联合进行);

　　xx环球影城中秋节当天5元票价;

　　餐饮9月25日推出“月圆情更浓”套餐系列，家庭套餐、情侣套餐、朋友套餐，各餐馆和排挡部分区域参加。

　　xx买10赠5，推出中秋特别优惠场。

　　2、星光唱响，城市的心!

　　9月26日——10月7日，xx商品类每满x元减x元(公司不承担任何由于满减造成的利润损失)。

　　为了提升气氛，可以探讨抽奖的相关活动，费用另计。

　　xx环球影城、餐饮、娱乐等项目推出国庆特辑。

　　公关演艺类活动

　　1、星光唱响，城市的心——王蓉走进xx暨xx城开业典礼。

　　2、中秋国庆礼品一条街

　　月饼区：

　　9月15日开始，在xx步行一街南区至xx广场区域以超市堆头形式，举行中秋礼品展销会，摆放超市经营的月饼品牌，展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

　　可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。

　　现场制作月饼：现在的月饼质量已成为众多消费者心中担心的问题，即使商场的产品也不例外，可以联系超市供应商现场制作月饼，以现做现售形式，一方面可以让顾客消除对月饼质量问题的担心，另一方面可以可以提高顾客对商场的信任度。

　　礼品区：

　　中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元….

　　餐饮美食区：

　　中秋节到来，吃更是必不可少的，在步行一街展示月饼的同时，重点打造吃的概念，重点宣传二街的以吃为主的餐馆，通过氛围布置宣传，尝试推出中秋节团圆饭套餐(具体由各餐馆定制)。

　　娱乐区：

　　邀请xxx将其小型的可以灵活搬动的一些游艺项目，搬到活动现场的娱乐区，购物满额可以免费娱乐，增加现场的互动感受。

　　影城可以把一些大片的宣传形象，DP点安排到街区的指定位置，丰富整个一条街的活动内容。

　　文艺演出区：

　　xx广场，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00组织市老年艺术团进行迎中秋歌舞文艺表演，26日晚上，xx员工文艺演出。费用控制在500元以内。

　　氛围营造：

　　(1)中秋礼盒一条街

　　由超市采购部统一采购商品(包括月饼礼盒、酒水礼盒、保健品礼盒、水果礼盒等等，商品要讲究包装和品味)，超市提供堆头及尺寸，营销部统一制作堆头包装及一条街的整体形象入口设计场地提供约80米。

　　(2)天下美食一条街

　　由餐饮部提供精品菜系，可部分展览，外加现场制作、免费品尝等项目;场地提供50米。

　　(3)时尚娱乐

　　由xx码头提供部分小型机器，放置一街，可免费娱乐吸引人气，场地提供约50米

　　以上几大块的整体氛围将由营销部统一设计制作，须由各部门配合的是超市的堆头及总体尺寸，各相关单元的商品信息及实际所需的物品是否自备(象美食的展台等)

　　3、中秋画月

　　转眼间，中秋又到了，每逢佳节倍思亲，你想念你的家人了吗?想念你的另一半了吗?天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半;一轮明月，寄托了多少人的思念之情;那一刻，我们幻想着时光能停滞，明月能永存……

　　现在，实现这一梦想的机会来了!xx举办的“中秋画月”活动，让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔，融入你丰富的联想，画出你心中的月亮，让这轮中秋的明月永远留在人间!还犹豫什么?赶紧来参加吧!

　　活动方法：用简洁明快的线条画出你想象中的中秋明月，带有传奇，夸张色彩的更好。可以适当配以文字说明或者诗歌、散文。图片大小不限，但必须是原创作品。(电子稿和手绘稿均可)

　　作品发表：xx步行街一街、xx广场

　　活动时间：

　　活动评选：9月20日——9月25日

　　奖项设置：

　　原创设计奖1名，奖励价值999元精美礼品一份;

　　顾客认知奖3名，奖励价值299元精美礼品一份;

　　创意火花奖5名，奖励价值99元精美礼品一份;

　　参与奖若干，奖励xx城精美雨伞一把。

　　4、放飞蝴蝶放飞希望

　　10月4日是世界动物日，保护动物就是保护我们的家园，届时在xx城xx广场举行大型蝴蝶放飞活动，美丽的蝴蝶带着我们的希望飞上蓝天，与我们共同祈祷更加美好的明天!

　　5、大型文艺展示

　　9月15日——25日，中秋礼品一条街。

　　9月24日、26日，中秋文艺晚会(职工专场、专业演出团队一场)。

　　9月26日——30日，婚庆、司仪展示。

　　10月1日——10月7日，经济型轿车展示(xx一街)。

　　10月1日——10月7日，中兴广场文艺演出，每天排期。(另附)

　　六、预算情况

　　媒体推广费用：

　　媒体名称时间次数/规格价格备注

　　xx信息(一次)4000礼品一条街开街;

　　xx信息(一次)4000中秋活动;

　　xx信息(一次)4000国庆活动;

　　xx晚报(一次)5000;

　　交通频道——每天六次，15秒广告;6720(280/天);

　　电视台——根据情况，每天三次，每次30秒4000(450元/天)。

　　合计28520

　　奖品费用：

　　奖项价格数量备注

　　原创设计奖999元精美礼品一份;

　　顾客认知奖299x3名=897元精美礼品一份;

　　创意火花奖99x5名=495元精美礼品一份;

　　参与奖若干名精美雨伞一把。

　　合计：2391元

　　物料费用合计：5800元

　　总计：36711元

　　食堂餐厅活动促销方案 9

　　在区文明办及各部门的组织领导下，我校为大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，切实解决公共场合就餐喧哗、乱扔、浪费等不文明现象，教育引导学生从文明细节做起，规范言行，摒弃陋*，崇尚礼仪，遵守秩序，切实提高师生素质和城区公共文明程度，树立良好城市形象，特制定以下活动方案。

　　一、活动主题

　　粒粒皆辛苦 文明进餐桌

　　二、指导思想

　　以构建社会主义核心价值体系和建设节约型社会为根本，以提高中学生文明素质和社会文明程度为目标，以“不剩菜不剩饭”为标准，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的好*惯。

　　三、组织机构组长：

　　高春余副组长：王小珂许亚红成员：各班班主任

　　四、工作步骤

　　（一）宣传发动阶段

　　各班要倡导节约节俭美德，普及餐桌文明知识，明确“文明餐桌”的标准就是“不剩菜不剩饭”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。

　　（二）全面展开阶段在学校餐厅“文明餐桌”创建“四个一”：

　　1.学校广播站午餐时间进行一次提醒，要求师生就餐打饭要适量，做到不剩菜、不剩饭，进行文明进餐宣传。

　　2.各班要有一名“文明餐桌”行动监督员，接受培训，讲究文明用语，主动引导就餐人员文明就餐。

　　3.食堂和各班要有一个相对固定的“文明餐桌”行动宣传栏，定期、集中宣传餐桌文明知识，展示“文明餐桌”行动成果。

　　4.要有一套完善的奖励评比制度，提倡按年度表彰评比。

　　（三）总结评比阶段

　　各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法，不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的分校、班级和个人予以表彰。

　　五、工作要求

　　1.加强组织领导。开展“文明餐桌”创建活动，在生活点滴中践行社会主义核心价值体系，是提小学生文明素质和社会文明程度的有力举措，已被纳入文明城市、文明单位和文明程度指数测评。各部门各班要给予充分认识，加强领导、全面部署，采取有效举措，认真组织实施，确保工作落实。

　　2.加大宣传力度。要充分利用各种板报、广播、校园电视台等媒体，采取多种宣传形式，大力宣传文明餐桌创建活动的重要意义、基本要求，大力宣传文明餐桌创建活动中涌现的好典型、好做法、好经验，努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。

　　食堂餐厅活动促销方案 10

　　1.广告策略

　　A.建立餐厅知名度，告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况，以及本公司的主要客户群是白领阶层，考虑到白领工作压力等方面的因素，我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容：首先开展猜谜活动，题目是关于营养饮食方面的，譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处，什么食物可以让人心情愉悦，可以减压，把题目弄成一个小纸条或别的什么东西，类似于猜灯谜那种，猜对了有奖品，或者就餐优惠等。地点，可以在餐厅外面举行。

　　(猜谜活动的可行性分析：比如这样一个类似的活动，当时是有很多人围上去参加的，只要在餐厅门口聚集了人气，由于大多数消费者都会有从众心理，跟着围过来看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

　　B.强化餐厅形象，增加消费者由认知、肯定到指定购买。

　　具体内容：

　　①加强对该餐厅的广告宣传，不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主，包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

　　C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动，通过各种广告形式促销形式大力宣传，宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。

　　2.产品策略

　　(1)提高餐饮质量、创立特色产品

　　①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

　　③增加产品品种，研发多种新菜式。

　　(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

　　合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主，精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐：

　　产品组合一：营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层，针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐，有关报道指出，不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最*的人越来越注重健康饮食，我们应该把握这个机会。

　　具体设想：通过前面的广告宣传，让营养套餐这一观念深入人心，并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐，水果餐等具体的视餐厅情况而定。

　　产品组合二：情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅，环境色以枣红和浅米黄色为主，整体感觉时尚、简约，给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

　　具体操作如下：

　　①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

　　②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三：周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会，但事先应需要做好活动宣传等工作。

　　(3)不放过任何可能的节日，不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错，可以作为借鉴。在元旦(1月1日)，元宵节(农历正月十五)，西洋情人节(2月14日)，七夕情人节(农历七月初七)，中秋节(农历八月十五)，感恩节(11月最后一个星期四)，圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

　　(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

　　由于本餐厅的主要客户群是白领阶层，他们当中很多都是刚离开学校，离开家里，刚投入到这个社会的，对于社会上一些风气可能还是不能完全加受，也依然眷恋着学校，家里的温暖。所以，创造轻松、温馨，浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉，让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，更体现了一种文化品味。因此，本餐厅应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

　　3.销售渠道策略。

　　依据餐厅的特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇扩展阅读

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展1）

——餐厅的促销方案合集10篇

　　餐厅的促销方案 1

　　5月1日——5月7日(xx店)

　　活动内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、触摸“五一”幸运摸奖活动

　　5月1日—— 5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

　　3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

　　5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

　　另外，为回报消费者，5月1日— 5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

　　五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

　　1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；

　　2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

　　3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

　　4、短信打折券、现场短信交友；

　　5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

　　6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

　　市场环境分析提示：

　　五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

　　餐厅五一劳动节促销活动方案2

　　活动时间：即日起至5月3日

　　xx餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

　　活动主题：入住远望楼宾馆，欢度美好假期

　　活动日期：20xx年4月30日-5月3日

　　北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

　　客房优惠：

　　普通标准间 促销价：￥298元/间夜(净价)

　　商务标准间 促销价：￥380元/间夜(赠送双人早餐)

　　商务大床房 促销价：￥460元/间夜(赠送双人早餐)

　　在餐饮方面：

　　1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主

　　三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　六人用：￥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　八人用：￥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)，同时赠送“远望酸奶”。

　　在康乐方面：

　　1、 凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动

　　2、 营业时间：15：00-23：00

　　室内游泳(1小时)

　　美国宾士域保龄球(1局)

　　落袋式台球(1小时)

　　乒乓球(1小时)

　　健身(1小时)

　　详情可致电：(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

　　丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

　　餐厅五一劳动节促销活动方案3

　　时间：x月x日——x月x日(xx店)

　　活动内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　x月x日——x月x日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、触摸“五一”幸运摸奖活动

　　x月x日—— x月x日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，

　　凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

　　3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

　　x月x日——x月x日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

　　另外，为回报消费者，x月x日— x月x日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　x月x日——x月x日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

　　五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：

　　自我分析

　　就是对本身出品部门的状况做出客观的.评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水*上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水*能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

　　客源分析

　　五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

　　主题确定

　　确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

　　促销方式

　　餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

　　执行与管控

　　促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。

　　确定

　　把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

　　餐厅的促销方案 2

　　母亲节是五月的第二个星期天，紧接着国际劳动节，母亲节的到来，掀起了商家们的促销热情，比如说母亲节酒店餐厅母亲节促销活动，从准备上，足以看出商家们对于五一之后又一轮促销活动的热情，那么，母亲节酒店餐厅促销活动又会有什么不同呢?

　　母亲节促销对于人们来说，更像是对于母亲的感恩节，在这一天，大家都会去完成一个任务，感恩母亲，而商家的一系列母亲节促销活动，更是将这种热情推向高潮，精明的商家们对消费者准备了一系列的'母亲节感恩套餐，为消费者策划着母亲节的感恩行动，而成功的商家也获得了消费者的慷慨回报。而在这样的一次感恩大行动中，餐厅是大部分消费者的选择，为了能在这次促销大行动中脱颖而出，餐厅商家们可谓是殚精竭虑。

　　一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节

　　1.母亲节之怀旧大餐

　　怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。

　　2.母亲节之滋补大餐

　　在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝福母亲永远都健康、美丽。

　　3.母亲节之亲情大餐

　　打起“亲情”牌，吸引中低端食客，主打“家常菜”，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。

　　二、准备母亲节礼物

　　餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

　　三、发送“母亲节”亲情短信

　　1.以“某某餐厅”名义，向目标消费者发送“母亲节”精彩短信，以情感交流打动消费者。

　　2.通过短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节“某某餐厅”活动内容，以及开展活动的主要地

　　餐厅的促销方案 3

　　一、活动主题：休闲大聚会，假面戏愚人

　　(休闲网有史以来的一次联欢聚会)

　　二、活动时间地点：

　　活动时间：年4月1日 20：00

　　地点待定：

　　三、活动内容：

　　1、小游戏：(20分钟)

　　2、节目表演：(10分钟)

　　3、评选晚会化装奖(男女)，最差化装奖(男女)。(20分钟)

　　注：投票以无记名方式投出，第一轮举手投票侯选人，确定侯选人名单。第二轮，由唱票员，唱票。票高者获奖，结果产生不可更改。

　　4、小游戏(或节目)(20分钟)

　　5、评选晚会人气奖(男女)(10分钟)

　　6、评选晚会色的色狼奖(10分钟)

　　7、小游戏(10分钟)

　　8、节目(10分钟)

　　9、评选晚会最靓美女奖，最酷帅哥奖(20分钟)

　　10、版主讲话(5分钟)

　　11、众人合影(20分钟)

　　12、晚会结束。

　　四、活动经费预算：每人预收80元RMB。

　　其中，包括场地租用费，活动奖品费，酒水用餐费。

　　餐厅的促销方案 4

　　一、活动时间：6月xx日-xx日

　　二、活动主题：六月佳礼 扮靓父亲

　　三、活动内容：

　　活动一：六月佳礼 扮靓父亲---五颜六色闯关中大奖

　　父亲节活动期间，商品全场88折，购买商品折后单票满128元以上者，可凭电脑小票参加“五颜六色闯关中大奖，为父亲抽个父亲节礼物”活动，为父亲献上精美的父亲节礼物。

　　奖品设置：

　　特等奖：任选服饰一件;

　　一等奖：送指定商品一个;

　　二等奖：购买商品在打8折;

　　三等奖：购买商品在打7折;

　　四等奖：明星海报一张;

　　活动细则：

　　1.在卖场收银台出入口处放一促销长桌，并铺上红布;于桌上放置两个抽奖箱，每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11，分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。

　　2.只要顾客连续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是一样的，即可获得相应的中奖奖品;红色球代表特等奖;黄色球代表一等奖;绿色球代表二等奖;兰色球代表三等奖;白色球代表四等奖。

　　在购物袋内放入写有"今天别忘了打个电话给父亲"、"父亲的生日是哪一天?"父亲的节日只有一天。"为父亲过生日吗?"等等温馨话语的卡片等。下面印上新世纪名称及广告。

　　备注：从消费者的感情需要出发，容易引起在外工作的子女们对父亲的想念，而且这种宣传是公益性的，顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的新世纪形象有很好的作用。

　　在店门口做一个美观的留言板，用粉红色的作底板，在右上角画上关于父亲的画，在左下角写上关于父亲的.诗，中间用纸折的千纸鹤拼成一个大心形，旁边拼成一个梢小点的心形，用一个小心连接起来。

　　所有的人都可以在上面写上给自己父亲的祝福的话。只是作为一个公益的活动，可以增加人气，人可以给顾客一个好的形象。

　　餐厅的促销方案 5

　　xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下促销活动方案：

　　一、活动策划思路和目的

　　1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

　　2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

　　4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动地点

　　xxx主题餐厅延安路店

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　四、活动主题

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　五、活动内容

　　xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用

　　菜单：

　　北海道金枪鱼芒果色拉

　　金必多南瓜鱼翅盅

　　照烧澳洲和牛

　　法式焗小青龙配番茄柠檬

　　法式焗小青龙配番茄柠檬汁

　　拉提米苏

　　精美水果拼盘

　　赠送皇轩精装干红一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

　　六、广告宣传

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)

　　七、氛围营造

　　1、外场

　　1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

　　3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

　　4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

　　2、二楼大厅

　　1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

　　2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

　　3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

　　4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

　　3、电梯

　　1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

　　2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

　　4、人员服装

　　1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

　　2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

　　3)需要两名表现力极佳的.男生人选扮演圣诞老人

　　八、礼品、纪念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

　　2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

　　4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

　　5)每对情侣一朵玫瑰花

　　九、活动现场设施组织

　　主持人演员等

　　游戏道具等

　　圣诞树点亮设施(模拟道具)

　　十、内部宣传

　　1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

　　2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

　　3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

　　4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

　　餐厅的促销方案 6

　　一、活动主题：

　　“庆佳节，优惠、美味等你来”。

　　二、活动时间：

　　1月1日~1月4日

　　三、活动目的：

　　提升客单价，促进销售目标达成。

　　四、主题活动内容：

　　消费者在1月1日~1月4日期间，只要消费满XX元，即可加X元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

　　备注：单张小票不累计。

　　赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

　　五、介绍活动

　　由当日的工作人员负责。

　　六、气氛布置：

　　店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

　　七、活动执行与分工：

　　企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

　　采购部：负责商品的组织，到位。

　　财务部：负责资金到位。

　　店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　食品促销内容：

　　1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　　2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

　　3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

　　4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

　　5、赠品：提供一些节日相关的.赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

　　餐饮淡季促销方法：

　　1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以XX为主的，就可以引进一些以XX为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

　　2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。

　　餐厅的促销方案 7

　　春节过后，餐饮业的销售额慢慢下滑，应该做好厚积薄发，将大展身手来迎接五一。如何来把握好五一这个商机呢?那必须做好周详的酒店或餐厅五一促销活动方案，吸引顾客，促进消费。五一，这也是餐饮业里最好的促销时间之一。

　　酒店五一劳动节餐厅促销，都是必须结合自己的产品特点，最大限度的展示自己的优势，宣传自己的品牌，吸引更多的消费者，而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要注意以下四点：

　　在消费者心目中理想的餐厅是什么，最简单的便是满足三方面：一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。

　　1、假期餐厅的气氛。

　　而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费，食品只是消费都要求的其中一环，更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究，如果是主题餐厅的话，那便要依餐厅的主题来布置，一般情况下可以参照以下：

　　灯光，餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　色调，不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

　　布局，餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的'又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　餐台，在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　音响，餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　有人喜欢高山流水，有人喜欢情意绵绵，布置出优雅的酒店餐厅环境，是做好五一促销活动的第一步。

　　2、五一劳动节餐厅的服务。

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，每一个人都喜欢被尊重，被关注，优质的服务能够征服消费者的心，让消费都牢牢记住你。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

　　3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

　　消费都都喜欢新鲜事物，对于新菜都有一种要品尝的欲望，利用几款新菜来吸引消费者，满足消费都的新鲜感。

　　4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

　　消费者都大部分是喜欢实惠的消费，而餐厅里食品的促销方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择，但价格的定价方面也有讲究。如下：

　　菜式，劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　　制作，让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

　　观赏，在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

　　价格，通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

　　赠品，提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

　　五一促销活动策划方案参考一：

　　团圆五一促销活动即将开始

　　为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱“5-1”周期间特推出促销活动!另外，我店餐饮部自五月起推出“偷得浮生半日闲，团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴，欢迎您咨询品尝!

　　五一促销活动策划方案参考二：

　　xx餐厅五一期间优惠促销

　　活动时间：即日起至12月23日

　　xx餐厅在五一期间举办二周年店庆活动，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

　　五一促销活动策划方案参考三：

　　活动主题：入住远望楼宾馆，欢度美好假期

　　活

　　动日期：20xx年4月30日-5月3日

　　北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

　　客房优惠：

　　普通标准间 促销价：￥298元/间夜(净价)

　　商务标准间 促销价：￥380元/间夜(赠送双人早餐)

　　商务大床房 促销价：￥460元/间夜(赠送双人早餐)

　　在餐饮方面：

　　1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主

　　三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　六人用：￥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　八人用：￥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

　　2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)，同时赠送“远望酸奶”。

　　详情可致电：(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

　　丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

　　xx饭店五一黄金周促销活动

　　春天已经来临，带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

　　XX市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

　　入住商务客房，享用丰盛的自助早餐，免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

　　1、五一假期特惠价格

　　房价每晚人民币478元

　　我们将为您提供精选商务间，完美的服务，免费使用店内的健身中心。

　　本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

　　以上报价均需另加收15%服务费

　　2、五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订…

　　房价每晚由人民币588元起

　　a人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

　　b人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

　　c人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

　　d人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

　　本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费

　　五一促销活动策划方案参考四：

　　xx饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

　　活动时间：4月29日至5月10日

　　位于xx饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4款，并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。

　　餐厅的促销方案 8

　　一年一度的9月10日教师节马上就要到来了，酒店为感谢辛勤的园丁――世界上光荣的职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。

　　当天，两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品，如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等，给教师们一个甜蜜难忘的.浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。

　　为迎接教师节的到来，自9月9日至11日，大酒店特推出教师节系列优惠活动，与全市教师学生共度佳节。具体内容如下：

　　1、4人同行享受每人优惠38元。

　　2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)

　　3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份，桃李满天下精美蛋糕一份。

　　4、当天举行感恩抽奖活动。

　　酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三

　　桃李满天下，师恩如海深。

　　为迎接教师节的到来，自9月9日至11日，威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动，与全市教师学生共度佳节。具体内容如下：

　　1、4人同行享受每人优惠38元。

　　2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)

　　3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份，桃李满天下精美蛋糕一份。

　　4、当天举行感恩抽奖活动。

　　本次活动仅限净雅集团山东威海店，终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

　　酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四

　　教师如太阳般温暖 如春风般和煦 如清泉般甘甜 比父爱更严峻 比母爱更细腻 比友爱更纯洁。

　　在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐，并在此期间推出教师节特惠活动，活动内容如下：

　　9月10日9月17日期间，凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外)，在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。

　　餐厅的促销方案 9

　　韩国mr.doughnut(“麦圈先生”)美食品牌引入中国，主打产品有各色麦圈、批萨、意大利面、韩式酸奶冰淇淋、思慕希、lavazza咖啡等中西简餐200余种。

　　武汉地区餐饮竞争非常激烈，在繁华商业地带尤为明显。各家餐饮店面在招徕客人和提升营业额、提高营业利润上使尽招数。当时的麦圈先生时尚餐厅，日均消费客人达300-400人，节日时达到600-800人，但人均消费确仅有20元左右。究其原因，不成熟的进店消费客人类型及不甚准确的产品定价是主要原因。当时餐厅每个麦圈才卖到1、3、4、5元，但是同比在上海相似的品牌唐纳狮(donut’s)则是至少6元以上，高了一倍多;牛排的价格更是低的吓人，最便宜的特价牛排才12.8元/每份;8寸披萨12元、12寸的19元，附*的“必胜客”批萨味道好不到哪去，9寸的特价也要55元。

　　如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销，尽快扭转餐厅现有“盈利不大、赔本赚吆喝”的局面，是当务之急、刻不容缓。本文以纪实的手法将笔者加盟该餐厅并出任执行经理后，主持策划、实施的企划营销过程予以重现，以期与各位餐饮经理人切磋、交流。

　　一、巩固制度、规范实施

　　如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱，使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有“单桌单次消费满30元，赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元，赠送20元代金券1张”的规定外，还增设了“凡消费38元以上单品1份，除享受其它折扣或赠券外，另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份，除享受其它折扣或赠券外，另赠送5元代金券2张;以此类推，上不封顶”的条目。

　　在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上，规范了含糊不清的语句，统一规范为“凡消费20元(含)至30元正价商品，可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品，可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品，可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品，可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品，可使用40元总面值的代金券。”以上说明了正价商品，同时在附注中说明“本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值”、“每次最多可使用40元总面值的代金券”、“代金券和折扣不能同时使用”、“5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合，同时使用”、“代金券每次发放均限下次使用”，将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

　　二、适时调整、活动营销

　　笔者到任时，该餐厅已经执行了*2个月的.全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外)，这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者，但是真正的忠诚消费者确在少数，没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此，笔者及时推出了“麦圈先生，诚信关爱??全球主流美食系列推广周”主题活动，并调整了全场七折的策略为有限的8.8折，措施如下：

　　“每月第一周为麦圈推广周，第二周为酸奶冰淇淋推广周，第三周为批萨推广周，第四周为lavazza咖啡推广周。

　　本活动自XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始，每月周而复始，循环推广(即：个别月份为五周的，则第五周为麦圈推广周;以此类推)，每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里，推广产品均有折扣或赠送，本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

　　餐厅的促销方案 10

　　一，活动主题

　　二，活动时间

　　三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）

　　四，主题活动内容（消费者在几月几日到哪日期间，只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。

　　备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

　　五，dm快讯，16k 16p介绍活动，活动日期及商品活动。

　　六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

　　七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　食品促销内容：

　　1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

　　2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

　　3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

　　4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

　　5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

　　餐饮淡季促销方法：

　　1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；

　　2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；

　　3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；

　　4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

　　热情服务促销

　　服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。

　　服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗*惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

　　服务技巧促销

　　服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：

　　1、形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

　　2、解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

　　4、加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。

　　5、加法技术法。把菜肴的'特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。

　　6、除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

　　7、提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

　　利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。

　　代客下决心法。当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

　　利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展2）

——餐厅开业促销活动方案（精选10篇）

　　餐厅开业促销活动方案 1

　　一、活动由来

　　为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

　　二、活动时间：

　　5月28日——6月1日

　　三、活动主题：

　　欢乐童年，精彩无限——江南艺术儿童节

　　四、活动内容

　　届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的.儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。

　　(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

　　凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。

　　1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

　　2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。

　　3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

　　4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

　　5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。

　　(六一宝宝好福气，江南餐饮表情意)

　　迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

　　来江南，齐相聚合家欢乐过六一

　　吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪

　　猜谜语，得奖品江南给你表情意

　　唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜

　　东走走，西逛逛玩的开心都欢喜

　　斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨

　　只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

　　六一江南来聚会，吃的玩的数第一!

　　(二)联动促销：

　　活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

　　活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。

　　(三)大酒店晚会现场装饰：

　　1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。

　　2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

　　3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

　　五、活动宣传：

　　1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸，坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(蛙哈哈)(我爱北京***)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖)，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;

　　2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

　　3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报(经济时讯)、生活晨报。

　　4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、套餐设计：

　　本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

　　“欢乐童年”营养套餐288元(a三人用)，15套计4320元;

　　“金色年华”营养套餐388元(b四人用)，16套计6208元;

　　“望子成龙”营养套餐488元(c四人用)，15套计7320元;

　　本次活动预计收益为：17848元。

　　七、效果评估与预测

　　1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

　　2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

　　3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。

　　4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌。

　　餐厅开业促销活动方案 2

　　xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于*期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划

　　1、媒体宣传

　　在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在xx电视台，xx教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。

　　2、网站宣传

　　开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。

　　3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传

　　制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（*均每家店日客流260人——14*30天，约有109200宣传受众。

　　4、餐厅开业促销支持

　　①团购支持

　　在与我公司长期合作的.知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流） ②餐厅开业大酬宾活动

　　在餐厅开业前3个月内，

　　凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠（海鲜酒水主食除外），

　　DM单凭单（DM）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），

　　套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

　　“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。

　　5、其他支持

　　①在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。

　　②开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。

　　以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅，不足之处，望予以指正！

xx店

　　20xx年7月5日

　　餐厅开业促销活动方案 3

　　前言：

　　传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造威海餐饮业促销最新浪潮。

　　促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的'餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

　　促销策略一、软文硬做

　　以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

　　策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。

　　促销策略二、主题互动。

　　1、活动方案：评选威海人最喜欢的餐厅

　　活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度

　　互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

　　2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称

　　活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。

　　互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。

　　3、活动方案：征集威海食客最喜欢的菜肴

　　活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视

　　互动方式：通过各种媒体对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养*衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

　　促销策略三、亲和待客

　　尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。

　　1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

　　2、建立和收集《客源人事档案》，如市委x领导x年x月x日生日，x公司x年x月x日年庆，x领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。

　　促销策略四、媒体整合

　　任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照威海广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%户外20%广播20%电视10%。

　　餐厅开业促销活动方案 4

　　一、活动由来

　　为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

　　二、活动时间：

　　5月28日——6月1日

　　三、活动主题：

　　欢乐童年，精彩无限——江南艺术儿童节

　　四、活动内容

　　届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。

　　(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

　　凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。

　　1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

　　2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。

　　3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

　　4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

　　5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。

　　(六一宝宝好福气，江南餐饮表情意)

　　迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

　　来江南，齐相聚合家欢乐过六一

　　吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪

　　猜谜语，得奖品江南给你表情意

　　唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜

　　东走走，西逛逛玩的开心都欢喜

　　斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨

　　只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

　　六一江南来聚会，吃的玩的数第一!

　　(二)联动促销：

　　活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

　　活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。

　　(三)大酒店晚会现场装饰：

　　1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的'氛围。

　　2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

　　3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

　　五、活动宣传：

　　1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸，坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(蛙哈哈)(我爱北京***)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖)，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;

　　2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

　　3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报(经济时讯)、生活晨报。

　　4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、套餐设计：

　　本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

　　“欢乐童年”营养套餐288元(a三人用)，15套计4320元;

　　“金色年华”营养套餐388元(b四人用)，16套计6208元;

　　“望子成龙”营养套餐488元(c四人用)，15套计7320元;

　　本次活动预计收益为：17848元。

　　七、效果评估与预测

　　1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

　　2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

　　3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。

　　4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌。

　　餐厅开业促销活动方案 5

　　六月夏日炎炎，六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的.节日，为了调动起消费者的积极性，吸引更多的顾客，提升营业额，经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下：

　　一、活动时间：

　　6月17日-6月18日

　　二、活动目的：

　　1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象;

　　2、拉动消费量，竞争市场份额;

　　3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。

　　三、活动主题：

　　心系父亲节，xx一家亲。

　　四、活动地点：

　　xx

　　五、活动内容：

　　1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好，节日快乐”。

　　2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

　　3、活动期间，订xx餐均有好礼相送。

　　凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副，凡电话订餐消费满888元免费赠送xxE餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。

　　4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱(参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

　　5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。

　　6、企划部统一利用短信*台给客户发送父亲节祝福短信：“心系父亲节，xx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

　　六、宣传事宜：

　　1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，xx一家亲”，并与6月15日之前送至各店;

　　2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信，“心系父亲节，xx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

　　七、注意事项：

　　1、各店认真组织员工学*活动方案，根据方案对员工进行相关知识培训;

　　2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;

　　3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

　　餐厅开业促销活动方案 6

　　一、宣传文案

　　文案之一：开业宣言

　　因为气度的开放，我们包容了世界;因为文化的底蕴，我们化解了世界。是一个民族的力量，将我们推向时代变革的风口，我们以同步世界的速度，海量地吞吐异域文化，从容地兼并异已观念。于是我们开始理解，一日三餐原来还可以有另一种境界的享受;于是我们开始厌倦，餐桌之间的人群穿梭原来是如此地伤雅败兴;于是我们开始自省，并不是所有的时候自己都喜欢高谈阔论、劝酒划拳;于是我们开始怀念，原来宁静高雅的环境还可以是我们精神气质的一种追求。终于，我们找到了这种境界，这就是福祥阁西餐厅。前卫与传统，时尚与怀旧，高雅与质朴，浪漫与世俗，在一个东西方文化交融、唐装与西服摩肩接踵的时代，我们没有理由和力量去拒绝，我们必须正视异域文化植根中国市场的趋势，欢迎她的到来。洋福楼西餐厅作为南昌首家专业性西餐厅，为推广西餐经营理念，架接东西方餐饮文化桥梁，肩负着时代赋予的神圣使命，福祥阁西餐厅于4月x日全面开张，激情奉献!让您感受那多彩的人生，感受时代的辉煌，许许多多的快乐我们大家共同分享。

　　文案之二：消费理念

　　“现代生活势不可挡”

　　1、西餐――都市的格调厅

　　秉承西方经典餐饮文化精髓，为您提供最为时尚前卫的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式罗松汤，轮番考验你的味蕾。2、咖啡――情人的物语厢

　　两杯浓浓的咖啡，一对依依的情侣，香气在升腾，情愫在暗涨，忘记了身世，悠扬的旋律中，幸福和甜蜜，泻满指尖。

　　3、酒吧――激情的出走口

　　灯光在闪烁，音符在跳腾，您的激情到位了吗?ok!我们这就跟着感觉一起出走。

　　2、茶茗――知己的亿言堂

　　二三同窗，四五老友，几载人海沉浮后，一朝相见，许多的离愁与思念，泡入茶水，晃荡一壶事关友情的永恒话题，浅啜慢饮，无醉也无归。

　　5、会所――商务的后战场

　　没有办公室里缭绕的烟雾，没有谈判桌上锋利的对峙，离争执远一些，离沟通*一些，将锐气化入轻缓的乐曲，簇眉棘手的商务，成就在您的谈笑间。

　　二、强势媒体

　　1、电视媒体：湖北电视台一套

　　湖北经视

　　2、报纸媒体：楚天都市报、武汉晚报、三峡日报等

　　3、广播电台

　　4、广告媒体投放计划

　　三、公关宣传

　　良好的公众形象对公司的发展大有助益

　　(1)阳光行动(南昌电视台二套栏目)

　　紧扣当前社会热点，关注弱势人群。追踪东湖小学身患白血病的四年级学生的最*病况，将顾客结帐时的消费额尾数当场投入爱心箱，当月积款全部捐与该患者用作医疗费用。

　　(2)环保计划

　　开业期间组织员工清理餐厅附*垃圾，为维护沿江路的优美环境进行一次清理工作。

　　环境布置

　　(3)户内:用进口梦幻彩球编制现代各种艺术造型,pop卡通吊挂旗，营造现代的消费视觉理念

　　(4)户外:餐厅东、西两侧布置10米高的充气宫灯柱4只，上面各书标语“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋满座”、“阁苑凯歌”,跨度28米彩虹门一只,10个祝贺高空卡通彩球,鲜花篮若干只,签名到台及文房四宝，主楼悬挂12条20米长的巨型条幅

　　餐厅开业促销活动方案 7

　　一、前言

　　中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。

　　当今的 宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

　　二、市场/企业分析

　　宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

　　一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

　　东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

　　三、营销策划

　　餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

　　鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

　　1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

　　2、活动时间：7月1日――15日，共计15天。

　　3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。

　　4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

　　四、具体方案策划

　　(一)SP方案

　　1、“微笑服务”

　　在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

　　7月5日前召开动员大会，6日――15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

　　2、特价

　　(1)每日推出一道特价菜，日不重样。

　　(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。

　　(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　二)内部营销方案

　　内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

　　1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

　　2、征文比赛

　　内部员工征文：《我的选择――东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)

　　要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

　　鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　3、成本节约比赛

　　通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

　　(三)产品营销方案

　　1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。

　　2、绿色家宴：随着生活水*的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，*衡膳食，满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!!!

　　(四)文化营销方案

　　向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。

　　在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

　　五、广告营销方案

　　在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

　　硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

　　六、效果分析

　　1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

　　2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

　　3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

　　4、通过促销，提升营业额。

　　日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

　　2、特价

　　(1)每日推出一道特价菜，日不重样。

　　(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。

　　(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　餐厅开业促销活动方案 8

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费*惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

　　二、活动主题

　　东莞山庄xxxx情人节粉红之旅

　　玫瑰、粉红、物语

　　三、活动时光

　　2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：丽骏会大厅

　　次要地点：客房桑拿房

　　五、活动方法

　　1、透过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

　　2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。

　　3、透过彩色荧光棒挂在身上的'方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动。

　　4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　　5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

　　六、氛围营造：

　　夜总会：

　　1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　　2、进大门横梁上注明活动主题。

　　3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

　　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　七、广告方法：

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、信息发布：3000元。

　　3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

　　4、广告文字：

　　A、拥有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我毕生力行。(广告词)

　　B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)

　　C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!

　　2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!

　　玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

　　八、促计划：

　　1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

　　4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

　　九、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、费用预算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒x20元=20xx元

　　4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元

　　5、宣传单：10000张x0.25元=2500元

　　6、喷画：200*方x10元=20xx元

　　7、其它：500元

　　合计：9800元

　　餐厅开业促销活动方案 9

　　xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于*期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划

　　1、媒体宣传

　　在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在xx电视台，xx教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。

　　2、网站宣传

　　开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。

　　3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传

　　制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（*均每家店日客流260人——14*30天，约有109200宣传受众。

　　4、餐厅开业促销支持

　　①团购支持

　　在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流） ②餐厅开业大酬宾活动

　　在餐厅开业前3个月内，

　　凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠（海鲜酒水主食除外），

　　DM单凭单（DM）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），

　　套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

　　“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。

　　5、其他支持

　　①在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。

　　②开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。

　　以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅，不足之处，望予以指正！

xx店

　　20xx年7月5日

　　餐厅开业促销活动方案 10

　　时间：20xx年xx月xx日

　　地点：

　　主题：普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式

　　西餐厅开业促销导向为：

　　推广促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

　　推广促销力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

　　活动促销力度：保证主题文化活动的铺展力度，以得到市场客户情感上的认可，价格包装手段仍是关键。

　　客源抢夺：用优质的服务，普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

　　整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

　　西餐厅开业促销优惠：

　　1、开业前三日，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别有代金券50元，某甜点一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

　　2、开业特价：消费满300元，立减50元，消费越多，折扣越多，同时还可使用代金券1张。

　　3、套餐组合更优惠。

　　西餐厅开业前促销准备：

　　1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份，代金券58(我发)元2张。

　　注解：

　　A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点，介绍普罗旺斯风情为主题，图文并茂介绍自然风光，艺术，餐点，美酒等独特法国小镇风貌。

　　B、餐厅宣传册以普罗旺斯的.浪漫为基调，介绍本餐厅的基本设施，特色餐饮，服务范围及餐厅文化。

　　C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动，在开业当天发布出去，吸引人气参与，带动消费，同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。

　　D、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，更进一步感受餐厅的美食和服务。

　　2、邀请嘉宾：为塑造普罗旺斯文化，除邀请市区领导，当地商贾名绅，旅法名人，中法文化交流协会，法国领事馆***，中法文化社会团体等。

　　3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样，预留多个红酒注入口，启动时，嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

　　4、统一主题物料准备：台历，开业宣传DM单，代金券等各类印刷品，户外POP吊旗，普罗旺斯专用气球，活动主题背板，嘉宾签到仪式准备，礼品袋分装，礼仪接待安排，餐厅员工系统培训，开业鲜花预订布置，红地毯，开业横幅，致庆竖幅，舞狮演艺安排等。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展3）

——酒店餐厅促销活动策划方案合集5篇

　　酒店餐厅促销活动策划方案 1

　　一、活动主题：

国庆红礼乐翻天

　　二、活动时间：

20xx年10月1日——10月7日

　　三、活动目的：

提升客单价，促进销售目标达成。

　　四、主题活动内容

　　消费者在9月23日——10月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　备注：1、单张小票不累计。2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

　　赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

　　五、dm快讯

　　16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。

　　六、气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；

　　社区气氛：社区条幅、社区海报；

　　店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

　　七、活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品的`组织、到位。

　　财务部：负责资金的到位。

　　门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

　　门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

　　门店美工：负责店内广告及pop的宣传，活动气氛布置。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

　　酒店餐厅促销活动策划方案 2

　　一、活动主题：

国庆红礼乐翻天

　　二、活动时间：

20xx年10月1日——10月7日

　　三、活动目的：

提升客单价，促进销售目标达成。

　　四、主题活动内容

　　消费者在9月23日——10月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　备注：1、单张小票不累计。2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

　　赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

　　五、dm快讯

　　16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。

　　六、气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；

　　社区气氛：社区条幅、社区海报；

　　店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

　　七、活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品的组织、到位。

　　财务部：负责资金的到位。

　　门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责活动方案的.具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

　　门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

　　门店美工：负责店内广告及pop的宣传，活动气氛布置。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

　　酒店餐厅促销活动策划方案 3

　　一、时间：父亲节当天

　　二、地点：酒店一楼西餐厅

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　于父爱，人们的发言一向是节制而*和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的.，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。

　　四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。

　　五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱”

　　六、促销活动

　　1、父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

　　2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

　　3、四人用餐一人免费。

　　七、经费预算及广告策划：电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元

　　八、预计收入：

　　Lunch：￥88/位*60/人=￥5280

　　Dinner：￥98/位*60/人=￥5880

　　Total：￥11160

　　酒店餐厅促销活动策划方案 4

　　一、双节促销活动目的

　　通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

　　二、双节促销活动时间

　　20xx年12月24日（星期X）至20xx年1月XX日（星期X）

　　三、双节促销活动主题

　　圣诞节主题：蓝色梦幻圣诞，浓情餐厅

　　元旦新年主题：新年新气象，餐厅新年顾客大回馈

　　四、双节促销活动内容

　　活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙

　　在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，还贴上了美丽的诗歌助兴，酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的'寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

　　活动二圣诞唱诗班歌声送祝福

　　餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去*安夜的祝福，以蓝色主题的蓝色灯光，蓝色球体，蓝色的穿梭空间，并与植物圣诞红构成了一副奇妙，充满想象的的图画，到处是一片蓝色的海洋。当晚，圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的*间，她们身着红白相间的长袍，欢乐的歌声在上空飘荡，为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。

　　酒店餐厅促销活动策划方案 5

　　一、活动主题

　　花好月圆——购物赚翻天

　　二、活动时间

　　20xx年9月15日——9月23日

　　三、活动目的

　　借助中秋团圆的概念，拉*企业与消费者之间的距离，以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

　　四、主题活动内容

　　消费者于9月15日——9月23日期间，到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱，享受两次购物乐趣，让您体验快速赚钱的超级快感!

　　9月15日——9月23日期间，凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品，结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点，兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间，凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

　　(团购不参加此活动)

　　活动要求：

　　1、选择参加此活动的商品。要求：尽量保证大分类齐全，每个品类中有一到两个商品。

　　2、对参与活动的商品，其费用与供应商协商，能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题，供应商和公司各承担一部分。

　　3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

　　4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

　　注意事项：

　　1、本券不找零、不兑换现金。

　　2、本券使用期9月15日——9月22日，过期作废。

　　3、如若本券遗失不予以补发。

　　4、香烟、团购不参加此活动。

　　5、本券盖章有效。

　　6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

　　7、现金回馈券由地区企划部统一制作，各地区财务部监制，加盖公司财务章及店长章，必须有店内编码。

　　8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用)，并作好记录。

　　五、辅助活动：

　　1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期间，在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把，先到先得，送完为止。(每天限量500份)

　　活动目的：提升早间销售和早间客群的客单。

　　2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品，消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品，不论您选择的商品如何，价格均为258(此为模拟价格，根据采购谈判最终确定)。

　　活动目的：此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售，同时刺激一定的团购销售。

　　商品要求：商品进行整体捆绑式销售时，要比单件购买价格低5——10元。

　　六、dm快讯

　　中秋专刊：16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

　　专刊内页标准：

　　p1(封面)：宣传主题、主题活动及活动日期。

　　p8(封底)：详细介绍主题活动内容等。

　　p2—3：参与主题活动的商品。

　　p4—5：月饼礼盒

　　p6—7：酒及冲调礼盒，保健品等礼盒类商品。

　　七、对外宣传

　　a、*面媒体

　　软文：8月31日活动宣传

　　9月5日中秋活动见闻

　　9月12日中秋产生的影响

　　半版套红：8月30日活动宣传以及商品宣传

　　9月2日月饼展销

　　9月16日商品宣传

　　八、气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

　　社区气氛：社区条幅、社区海报，广告气球(在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛)

　　店内气氛布置：气氛旗、入口展板、月饼区的'气氛营造(制作成月饼一条街的气氛)、店内海报、广播稿、气球。

　　九、活动执行与分工

　　企划部：负责方案的策划、广告宣传、制定活动规范、整个活动的策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品以及促销广告用品的组织、到位。

　　财务部：负责活动所需资金的到位，以及对活动券发放和使用进行监督。

　　信息部：解决活动中需要在收银条上加回馈金额的问题，以及对这些活动商品的电脑录入;设立中秋专刊独立的快讯期号。

　　门店店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责方案的具体执行与工作协调，同时负责对整个活动进行统计、分析、总结，以周为单位汇总，并把活动每周总情况以书面形式交至企划部，内容涉及到销售额、来客数、客单价、商品数量的统计等。

　　门店客服部：负责活动的广播、登记、咨询、解释、以及现金回馈券的发放。

　　门店美工：负责店内广告及pop的宣传、气氛布置。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展4）

——五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)

五一餐厅促销活动策划方案1

　　活动思想：

　　五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

　　活动名称：

　　“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”

　　活动时间：

　　20xx年5月1日—5月7日

　　活动内容：

　　1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”

　　5月1日—5月7日活动期间，凡顾客来店用餐满XX元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。

　　2、“精品川菜，百姓价格”

　　5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　3、“经典川菜知多少”小问答

　　*间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信*台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

五一餐厅促销活动策划方案2

　　一、活动时间：

　　20xx年4月24日5月7日

　　二、活动地点：

　　勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

　　三、活动主题：

　　五一共欢庆，勇丽大酬宾

　　四、活动内容：

　　1、活动期间，各店做好迎宾工作，迎宾员至少四名，服装统一，分两边站好，主动给客人开门并送上节日祝福"您好，节日快乐"。用真诚与热情打动客人，让客人感受到酒店的诚意。

　　2、活动期间，各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑，突显酒店精心准备，别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感，播放顺序、次数由各店自己把握。

　　3、订e餐满188元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌4副，各店根据店内赠品情况自行掌握。

　　4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热)，并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示，具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。

　　5、广场推出亲子三人自助活动，活动期间，凡带子女来店内消费自助餐的家庭，均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

　　6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登记，财务备存。

　　7、活动期间，消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张，各店选出专业人员负责拍摄。做好登记，财务备存。

　　8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆，勇丽大酬宾”横幅。

　　9、企划部利用短信*台发送五一劳动节祝福短信。短信内容：五一共欢庆，勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好，快乐没烦恼，升职步步高，发财变阔佬，好运跟你跑!!

　　五、配合部门：

　　1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的'发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位，祝福短信4月30日开始发送。

　　2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

　　3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福，各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训，提高服务质量。

五一餐厅促销活动策划方案3

　　活动思想：五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

　　活动名称：“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”

　　活动时间：20xx年5月1日—5月7日

　　活动内容：

　　1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”

　　5月1日—5月7日活动期间，凡顾客来店用餐满XX元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。

　　2、“精品川菜，百姓价格”

　　5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　3、“经典川菜知多少”小问答

　　*间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信*台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展5）

——五一主题促销活动方案合集10篇

　　五一主题促销活动方案 1

　　活动主题：

　　衡阳酒吧圣诞节活动方案

　　活动目的：

　　稳定已有客源拓展新的市场

　　活动时间：

　　20xx年12月24日，25日

　　活动口号：

　　酒吧*安圣诞狂欢夜

　　活动背景：

　　本公司酒吧自8月20日开业以来，经营状况一直不乐观，且管理层不断更换，公司人心浮动。在市场竞争异常激烈的'今天，想要在衡阳娱乐市场生存壮大，一句话，创新，管理上要创新，营销上要创新，同时，在宣传上也要创新，而且重中之重就是在要宣传上进行创新，要进行品牌化、规模化的宣传，必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

　　1、主题文字

　　A、快乐圣诞，酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!

　　B、要圣诞礼物的，就赶快来酒吧!

　　C、美丽酒吧，让你的圣诞更浪漫!

　　D、即日起，预定圣诞节卡座、包房，均可当即获赠精美礼物一份。

　　2.宣传媒体

　　A、衡阳晚报、公司网站，

　　B、店外大型海报、横幅，

　　C、店内POP、MC宣传，

　　D、短信*台、营销网点展架。

　　3、活动装饰

　　A、以“圣诞节”为主线，以增添装饰物为手段，突出节日的欢欣氛围。

　　B、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merryChristmas”、“圣诞快乐”。

　　C、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

　　D、员工的服装可以不变，加以圣诞帽即可，但必须在服务质量上加强。

　　E、大型圣诞树营造店外节日氛围。

　　F、安排圣诞老人随机进入包间，派送礼物。

　　G、整体环境可播放圣诞歌曲，提高节日氛围，扩大企业知名度。

　　4、活动筹备

　　A、各类圣诞小礼物(现场发放客人)

　　B、三位圣诞老人(安保人员)

　　C、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)

　　D、圣诞盒(可制作、标记“酒吧”印)

　　E、圣诞帽(服务人员用)

　　F、签名横幅、笔、便签(供客人签名)

　　5、活动流程

　　A、20日前完成所有市场宣传，完成所有活动所需物品的采购。

　　B、23日前完成舞台节目的一切编排。

　　6、活动费用

　　7、活动宗旨

　　五一主题促销活动方案 2

　　一、说明及目的：

　　“五.一”黄金周是春节过后的第一个销售高潮，再加上恰逢春夏交替之时，应紧紧抓住销售，以促销为载体，提升客流，扩大销售，清甩春装库存，为夏装的全面上市及下一步的全面招商做好铺垫。

　　二、活动时间：

　　4月28日——5月13日

　　三、活动主题

　　每个季节都有礼!----“五一”有礼!

　　四、活动详细内容：

　　(一)、劳模有礼

　　5月1—7日，凡历年获得过市级(含)以上荣誉的劳动模范，可凭有效证件在我商场服务台领取礼品一份(衬衣一件，服务台值班经理负责登记发放，财务处准备库存衬衣40件)。

　　(二)、购物有礼

　　凡在4月28日---5月7日活动期间，购物单票金额在100元以上的顾客，即送洗衣粉一袋。购物累计金额500元以上的顾客，送价值48元遮阳伞一把;累计满5000元的前十位顾客，可领取价值288元的红宝石黄金吊坠一枚;累计满10000元的前两位顾客，可领取价值2750元的红宝石黄金手链一条。(图书、双星、三楼黄金首饰不参与，团购不参与，其它柜组全部参与!)

　　(三)、母亲节有礼

　　“为母亲祈福，送安康‘祥鹤’!”

　　1、为庆祝5月13日母亲节的到来，5月1日起，20xx只“祥鹤”，20xx个祝福，为20xx位顾客准备，送给20xx位慈爱的`母亲!(凡购物的顾客均可凭小票到正门口工作人员处领取“祥鹤”，并留下你的真挚祝福，亲自悬挂在中厅许愿树上。)

　　2、5月13日---母亲节当天，凡在我商场购物满100元的前100名顾客，加2元即可获得“康乃馨”鲜花一束。

　　注：为加深顾客印象，宣传我商场，印制10000张小型“背粘胶”，打上“*顶山商场赠送”字样，所有礼品上都要粘贴。

　　五、室内外布置：(统一色调——蓝色)

　　1、正门口上方以品牌宣传为主，配以“五.一”促销主题的宣传。

　　2、正门口两边广告牌以整体活动内容宣传为主。

　　3、二门口更换为详细活动内容宣传(包括x展架)。

　　4、各专厅可以POP海报、打折牌宣传价位及打折信息，喧染气氛，主题统一为——“五.一”有礼!(部经理配合实施)

　　六、媒体宣传

　　1、4月30日，以软文的形式在晚报上以《劳模与*顶山商场的情结》为标题，重点宣传“劳模有礼”活动，并贯穿宣传本次“五一”促销活动的整个内容。

　　2、母亲节前夕，与报社联系关于“为母亲祈福，送安康‘祥鹤’!”的新闻报道，是之成为我市商业同行的又一促销亮点。

　　七、要求

　　1、部经理大力配合，一定要把活动精神传达到每个商户和员工。

　　2、除黄金、双星、图书不参加活动外，其余商户无条件执行参加。

　　3、值班经理和活动组织人员要尽心尽职，各处室配合好此活动。(每天活动工作人员名单另文下发)

　　4、4月27日、5月13日下午到收款台统一缴款，部经理督促到位。

　　5、各收款员要履行职责，收款盖章，不可徇私舞弊。

　　6、各营业员、商户不得私自收款，截留顾客小票;不得参与此活动。一经发现，严肃处理。

　　八、预算：

　　1、中厅布置：1000元

　　2、“背粘胶”印刷：3000元;

　　3、室内外布置：1000元;

　　4、活动奖品预算：16000元;

　　5、报纸广告：3000元

　　总计：24000元

　　其中：4月28日——5月13日(母亲节)共16天时间按各专柜销售额的1%进行扣点，其余商场负担。

　　五一主题促销活动方案 3

　　促销主题

　　“五”动心情，清爽“一”夏，轻松竞拍。

　　促销目的

　　针对“五一”假期消费，推出全品项促销，提升店形象。

　　促销时间

　　20xx年x月x日——20xx年x月x日。

　　促销方式

　　风暴商品，一元系列，五元系列，产品拍卖会。

　　促销内容

　　一主题主要以x个“x元”系列产品作为低价促销。

　　二主题主要以x个“x元”系列产品作为低价促销。

　　三主题主要以供应商赞助的x支单品作为竞拍(单品为民生必需用品为主，组装电脑一台)。

　　版面安排：

　　封面：活动主题宣传

　　主要突出竞拍会的活动内容，结合某厂家的`产品推广活动(带演绎活动内容)。

　　封一、封二：“五一”主题特价专版(共计x支单品)

　　1.“1元”系列产品x支，主要以食品，百货，日化及日配课为主推课别。

　　1)食品：休闲小食品x支，饮料x支，调味品x支。

　　2)百货：玻璃杯x支，粘钩x支，苍蝇拍x支，夏季凉扇x支，男女丝袜x支。

　　3)日化：香皂或肥皂x支，牙刷x支，夏季灭蚊用品(蚊香)x支。

　　4)日配：盒装酸奶x支。

　　2.“x元”系列产品x支，主要以食品，百货，日化为主推课别。

　　1)食品：饮料x支，冲饮品x支，南北干货类x支，调味品x支，休闲食品类x支。

　　2)百货：陶瓷用品(碗，杯类)x支，不锈钢厨具(铲，勺)x支，男女内裤x支，沙滩裤x支，薄棉袜x支，衣架x支。

　　3)日化：洗涤用品(洗发水，沐浴露)x支，夏季防晒用品x支，纸制品x支。

　　五一主题促销活动方案 4

　　活动主题：

　　衡阳酒吧圣诞节活动方案

　　活动目的：

　　稳定已有客源拓展新的市场

　　活动时间：

　　20xx年12月24日，25日

　　活动口号：

　　酒吧*安圣诞狂欢夜

　　活动背景：

　　本公司酒吧自8月20日开业以来，经营状况一直不乐观，且管理层不断更换，公司人心浮动。在市场竞争异常激烈的今天，想要在衡阳娱乐市场生存壮大，一句话，创新，管理上要创新，营销上要创新，同时，在宣传上也要创新，而且重中之重就是在要宣传上进行创新，要进行品牌化、规模化的宣传，必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

　　1、主题文字

　　A、快乐圣诞，酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!

　　B、要圣诞礼物的，就赶快来酒吧!

　　C、美丽酒吧，让你的圣诞更浪漫!

　　D、即日起，预定圣诞节卡座、包房，均可当即获赠精美礼物一份。

　　2.宣传媒体

　　A、衡阳晚报、公司网站，

　　B、店外大型海报、横幅，

　　C、店内POP、MC宣传，

　　D、短信*台、营销网点展架。

　　3、活动装饰

　　A、以“圣诞节”为主线，以增添装饰物为手段，突出节日的欢欣氛围。

　　B、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merryChristmas”、“圣诞快乐”。

　　C、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

　　D、员工的'服装可以不变，加以圣诞帽即可，但必须在服务质量上加强。

　　E、大型圣诞树营造店外节日氛围。

　　F、安排圣诞老人随机进入包间，派送礼物。

　　G、整体环境可播放圣诞歌曲，提高节日氛围，扩大企业知名度。

　　4、活动筹备

　　A、各类圣诞小礼物(现场发放客人)

　　B、三位圣诞老人(安保人员)

　　C、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)

　　D、圣诞盒(可制作、标记“酒吧”印)

　　E、圣诞帽(服务人员用)

　　F、签名横幅、笔、便签(供客人签名)

　　5、活动流程

　　A、20日前完成所有市场宣传，完成所有活动所需物品的采购。

　　B、23日前完成舞台节目的一切编排。

　　6、活动费用

　　7、活动宗旨

　　五一主题促销活动方案 5

　　活动时间：20xxx年4月18日——20xxx年5月28日

　　活动地点：全国嘉熙木桶各专卖店、专卖区、经销店(包括香港特别行政区)

　　活动主题：“春意渐浓 纵情木浴”五一套餐促销

　　活动目的'：

　　1、借五一大假契机给消费者以实惠、提高消费量，形成一个销售高峰。

　　2、回馈各合作伙伴，提高战略性合作关系。

　　3、提高嘉熙木桶的影响力，扩大嘉熙木桶在行业中的地位。 树立嘉熙木桶品牌形象。

　　(以下促销价再打9折为此次团购价格)

　　“踏春组合”(9件套) 促销价3678元 原总价：4602元 优惠924元

　　嘉熙木桶家庭ⅰ型(1450xx750xx820)、浴足桶(370xx270)、带把冲淋盆、小方凳(250xx250xx240)一对、双层脚踏、挂件、大书报架、抽纸盒

　　“享春组合”(8件套) 促销价2958元 原总价：3694元 优惠736元

　　嘉熙木桶舒适ⅱ型(1200xx630xx780/700)、浴足桶(370xx270)、带把冲淋盆、小方凳(250xx250xx240)、单层脚踏、挂件、小书报架、抽纸盒

　　“浴春组合”(8件套) 促销价2768元 原总价：3463元 优惠696元

　　嘉熙木桶舒适ⅰ型(1100xx600xx780/700)、浴足桶(370xx270)、带把冲淋盆、小方凳(250xx250xx240)、单层脚踏、挂件、小书报架、抽纸盒

　　“知春组合”(8件套) 促销价2928元 原总价：3654元 优惠726元

　　嘉熙木桶休闲ⅰ型(1200xx660xx820)、浴足桶(410xx210)、冲淋盆、小方凳(250xx250xx240)、单层脚踏、挂件、书报架、抽纸盒

　　“沐春组合”(7件套) 促销价2668元 原总价：3336元 优惠688元

　　嘉熙木桶休闲ⅳ型(1150xx580xx820)、浴足桶(370xx210)、冲淋盆、小方凳、单层脚踏、挂件、抽纸盒、另赠纸杯100个

　　“赏春组合”(7件套) 促销价2488元 原总价：3106元 优惠618元

　　嘉熙木桶休闲ⅴ型(1000xx580xx820)、浴足桶(370xx210)、冲淋盆、小方凳、单层脚踏、挂件、抽纸盒、另赠纸杯100个

　　“怡春组合”(6件套) 促销价2428元 原总价：3028元 优惠600元

　　嘉熙木桶休闲ⅲ型(1200xx600xx680)、浴足桶(410xx210)、冲淋盆、小方凳、米桶(335xx235xx220)、抽纸盒、另赠纸杯100个

　　注：在促销过程中只有购买上述7种套餐方可享受以上优惠。xxxx嘉熙实业有限公司享有此次促销活动最终解释权!其中高820型浴桶如无货，顾客可以选择同类型高870浴桶，不另收费。

　　五一主题促销活动方案 6

　　一、活动主题

　　二、活动时间

　　（1）如有条件，建议活动分为两波。

　　第一波：在4月24—30日执行。

　　第二波：五一期间（1号—10号）执行活动。

　　（2） 选择活动时间为3天的经销商必须具备以下条件：

　　1、具备良好的市场基础2、具备优良的市场口3、较强的执行能力。

　　三、活动内容

　　1进店有礼

　　活动期间，凡进店者，均送精美小礼品一份；每日进店前3名者均免费赠送广东家私精美小雨伞一把或地垫一张。

　　2抢相因（限量）

　　精品餐边柜298元；精品沙发2188元。

　　3购家具，送电器。（正价产品）

　　满4900元 ，送：品牌电磁炉一套（约5个点或折现230元）

　　满8900元，送：品牌微波炉一台（约6个点或折现500元）

　　满14900元，送：品牌洗衣机一台（约8个点或折现1100元）

　　4购物返现（特价计量，不反现）

　　活动期间，凡教师，家有在校上大学家庭，军属及退伍军人等在交定金一周后凭相关有效证件至所购家具专卖店领取购物金额6%的现金反现。

　　5抢先一步，锁定实惠。

　　活动期间，只要交定金2000元，在活动结束后四个月仍可享受五一期间相应项目相因优惠。

　　四、公司支持

　　（1）参加活动产品：主流系列与原林B系列两个系列产品；在2010年9月6日—15日期间打款，在2010年9月6日—10月10日期间提货达到如下要求可享受下列优惠（特价款记量不反点，先打款优先选择货品）； 预存3万元，可以提主流系列或原林B系列单系列3。15万元（约5%）的产品；

　　预存5万元，可以提主流系列或原林B系列单系列5。4万元（约8%）的产品；

　　预存10万元，可以提主流系列或原林B系列单系列11万元（约10%）的产品；

　　预存20万元，可以提主流系列或原林B系列单系列22。8万元（约14%）的产品；

　　（2）xxx餐边柜250元/个。每家最多5个；数量有限，先提先得。010—65沙发公司出厂价1480元，需要提前下单。优派W1011+W5011+W3001，主流B1017+3005=5003—10；公司出厂价2500元。在9月10日—10月10日期间，正价提货 3万配5套，5万配8套，8万配15套。发货时按2690开单。6月30日之前按提货量相关达标标准核销反现冲货。

　　（3）宣传费用支持。（常规特价款计入提货量）

　　九十两月提货总量达20万元，需投入广告10000元以上，公司补助4000元；

　　九十两月提货总量达16万元，需投入广告8000元以上，公司补助3000元；

　　九十两月提货总量达12万元，需投入广告6000元以上，公司补助2000元；

　　（4）公司可提供印有广东字样的地垫和小雨伞，按半价收费。半价为地垫11元，雨伞为4元。最多每家合计不能超过20张个。（请各经销商在9月12日之前将所需提供的数量确认回传公司，过时不侯）

　　五、活动宣传

　　①商场外围：采用喷绘、横幅、巨幅、宣传单、彩旗、彩虹门、升空气球、花篮等手段营造出热闹的气氛。

　　②商场门口：用拉网展架、X展架、活动细则海报等物品进一步刺激进入商场的每一位客户。

　　③商场内：采用小气球、吊旗、特价标签、绿色盆栽加红或黄色飘带，（内容：XX特价，优费酬宾等）。xx为了增加节日气氛，专卖店应适当增加其他促销方式，做到厅厅有特价，处处有促销。

　　六、广告费用核销

　　活动结束后，所有费用在20xx年6月10日至30日进行补助，过期没有将相关证据交与公司进行审核核销的，相关补助费用视为专卖店自动放弃！

　　七、活动注意事项

　　（1）活动前对导购人员进行统一的活动培训及其活动前期动员，贯彻活动促销思路，统一口径，明确促销内容，提高导购员积极性；

　　（2）关注竞争对手动态；

　　（3）专卖店必须严格按照上报公司要求执行本次促销活动，不得擅自更改促销内容及其产品价格；

　　（4）广告宣传必须在活动前一周全部投放，否则追究相关责任人责任；

　　（5）强化促销活动的店内气氛布置。

　　（6）活动期间，经销商在活动执行过程中须按照公司的要求运作，若发现违规行为，公司将立即取消其参加活动的资格，并取消本次活动的一切补贴费用。

　　备注：（1）活动事项及相关物料设计不清楚请与片区业务人员联系。

　　（2）公司对区域市场重点客户核定九十两月任务量，区域业务人员将全程全力进行协助监督。

　　（3）活动期间公司将派市场督导巡检活动执行情况，若发现有违反公司规定现象，公司将对专卖店做出严厉处罚并全国通报。

　　五一主题促销活动方案 7

　　一、活动时间：

　　4月30日(周三)——5月4日(周日)

　　二、活动主体：

　　真情大奉送五一乐翻天购物旅游欢乐无限

　　三、活动内容：

　　1、购物旅游欢乐无限：

　　2、庆五一会员有礼金牌会员免费游：

　　3、xx夏季服装周：

　　四、系列活动内容：

　　方案甲：(一)购物旅游欢乐无限

　　为在五一黄金周提升xx人气，创造销售佳绩，特举办”黄金五月大旅游欢乐五一乐无限”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。黄金屋一期间，穿着类、百货类全场8折起。(超市、明示商品不打折，可参加旅游活动)

　　实施细则：

　　①活动期间，凡当日累计购物满xx元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游单人票一张。(不累计赠送)

　　②活动期间，凡当日累计购物满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

　　③活动期间，凡当日累计购物满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)

　　④活动期间，凡当日累计购物满5000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限四人)一张。(不累计赠送)

　　方案乙：黄金五一欢乐购购物返券欢乐游

　　为在五一黄金周提升xx人气，创造销售佳绩，特举办”黄金五一欢乐购购物返券欢乐游”活动，穿着类、百货类满100赠20元购物券，单票满100元，超市满50元即可参加抽奖旅游活动。(超市、明示商品不参加)

　　实施细则：

　　一等奖：xxxx

　　二等奖：xxxx

　　三等奖：xxxx

　　四等奖：xxxx

　　(二)庆五一会员有礼金牌会员免费游

　　为感谢金牌会员多年来对xx的支持，截止至4月30日，会员卡累计购物积分排名前10名的金牌会员，凭会员积分卡及身份证登记于4月30日——5月4日期间，领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。

　　(三)xx夏季服装周

　　活动期间，特推出夏季品牌服饰精品静态展及现场时装模特走秀，参展品牌可在t型台的两侧设立形象展位，介绍品牌历史、服饰风格，营造时装周的'氛围。

　　五一主题促销活动方案 8

　　一、活动背景

　　面对年后第一个长假的来临，第一个销售高峰也随之到来，在这个春夏交接的时段，是一个消费较为活跃的时期，尤其是服装和食品类。

　　二、活动思路

　　五月正是天气转暧并趋于稳定的季节，也是进行旅游等户外活动的好时期，特举办“锣开五月、玩美假期”活动，“锣开”是大力度的促销活动，为消费者省钱的时间到了，“玩美假期”则是假日期间我们将举行很多有意思的活动，此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”、“助残日”、“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。

　　三、活动目的

　　提高门店销售额，同时增加企业亲和力，树立优良企业形象，培养忠实顾客。

　　四、五一促销活动主题

　　“锣开五月、玩美假期”。

　　五、主体宣传

　　1、我开锣、您省钱。

　　2、玩转假(价)期。

　　六、活动时间

　　x月x日——x月x日。

　　1、开锣套餐、惊喜无限。

　　2、开锣时刻、争分夺秒。

　　3、完美价期、任您挑选。

　　“五一”期间是旅游高峰期，在市民准备前往旅游目的地之前的采购，部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。

　　七、活动内容

　　实质是捆绑，销售分“旅游套餐”和“假日套餐”。

　　“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体，将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。

　　“假日套餐”针对*日忙于工作难得休息的人群，尤其是单身消费群体，主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念，推出“黄金周健康谱”。

　　x月x日“劳动光荣餐”为滋补系列。

　　x月x日“开锣首*餐”特色系列。

　　x月x日“玩美心情餐”绿色系列。

　　x月x日“时尚青年餐”营养系列。

　　x月x日“青春飞扬餐”美容系列。

　　五一主题促销活动方案 9

　　一、活动思想：

　　五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

　　二、活动名称：

　　“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。

　　三、活动时间：

　　20 年5月1日—5月7日。

　　四、活动内容：

　　1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

　　5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满 元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

　　2、“精品川菜，百姓价格”。

　　5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　3、“经典川菜知多少”小问答。

　　*间进行川菜知识提问(问题不宜太简单)，顾客发送答案至餐馆短信*台，答对者获得价值 元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的.目标。

　　五一节主题促销活动策划方案20xx最新版4

　　活动时间：

　　4月20日—5月10日

　　活动内容：

　　一、名品家具折扣卖

　　为庆祝家具城二期开业，家具城从中国最大的家具生产基地——东莞引进流行时尚新款，厂商联合让利，首掀家具行业名牌折扣风暴，全场3-5折，套房家具2518元起!名牌，真的就这样便宜!

　　二、欢乐购物中大奖(4月20日-5月10日)

　　活动期间,凡在家具城当日全场累积消费每满500元即可参加抽奖一次，满1000元可参加两次，以此类推，多买多中，上不封项。

　　奖项设置(100%中奖)：

　　一等奖：2名各奖名牌冰箱一台

　　二等奖：5名各奖名牌电动车一辆

　　三等奖：30名各奖名牌自行车一辆

　　四等奖：50名各奖精美电热水壶一只

　　感谢奖：若干各奖水杯或靓盆一只

　　三、超值服务旧换新

　　家具城为方便广大消费者，特推出以旧换新、家具维修、送货上门、家具购买常识咨询等服务;旧家具最高折价500元。

　　四、地板保养健康送

　　活动期间，在家具城消费 元即可享受免费“生活家”地板保养一次，每人每户限一次，限实木地板，可转让。

　　五、家具价格有奖猜(5月1日)

　　活动当天，家具城门前广场将举办精彩文艺演出，现场观众均有机会参加此项活动。竞猜价格最接*者为胜，获价值50元奖品一份。演出时间：活动当天上午10：00开始。

　　五一主题促销活动方案 10

　　一、活动思想：

　　五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

　　二、活动名称：

　　“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。

　　三、活动时间：

　　20 年5月1日—5月7日。

　　四、活动内容：

　　1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

　　5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满 元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

　　2、“精品川菜，百姓价格”。

　　5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　3、“经典川菜知多少”小问答。

　　*间进行川菜知识提问(问题不宜太简单)，顾客发送答案至餐馆短信*台，答对者获得价值 元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的`目标。

　　五一节主题促销活动策划方案20xx最新版4

　　活动时间：

　　4月20日—5月10日

　　活动内容：

　　一、名品家具折扣卖

　　为庆祝家具城二期开业，家具城从中国最大的家具生产基地——东莞引进流行时尚新款，厂商联合让利，首掀家具行业名牌折扣风暴，全场3-5折，套房家具2518元起!名牌，真的就这样便宜!

　　二、欢乐购物中大奖(4月20日-5月10日)

　　活动期间,凡在家具城当日全场累积消费每满500元即可参加抽奖一次，满1000元可参加两次，以此类推，多买多中，上不封项。

　　奖项设置(100%中奖)：

　　一等奖：2名各奖名牌冰箱一台

　　二等奖：5名各奖名牌电动车一辆

　　三等奖：30名各奖名牌自行车一辆

　　四等奖：50名各奖精美电热水壶一只

　　感谢奖：若干各奖水杯或靓盆一只

　　三、超值服务旧换新

　　家具城为方便广大消费者，特推出以旧换新、家具维修、送货上门、家具购买常识咨询等服务;旧家具最高折价500元。

　　四、地板保养健康送

　　活动期间，在家具城消费 元即可享受免费“生活家”地板保养一次，每人每户限一次，限实木地板，可转让。

　　五、家具价格有奖猜(5月1日)

　　活动当天，家具城门前广场将举办精彩文艺演出，现场观众均有机会参加此项活动。竞猜价格最接*者为胜，获价值50元奖品一份。演出时间：活动当天上午10：00开始。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展6）

——餐厅情人节促销方案优选【10】篇

　　餐厅情人节促销方案 1

　　主办：中国、新疆、阿克苏T.T酒吧

　　协办：淘乐宝精品店 意外惊喜店

　　这个七夕，T.T酒吧携手阿克苏男女嘉宾共同赴约

　　遇上爱情，缘份从这里开始……

　　缘起：

　　都市里向往真爱却形单影的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。

　　一、活动目的：

　　1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。

　　2、商业方面：1. 通过本次活动，提高T.T酒吧在周边同行业市场的品牌号召力；

　　2.加强酒吧在阿克苏、阿拉尔、温宿地区的知名度

　　二、活动主题：

　　七夕节，遇上爱情。

　　三、活动时间：

　　中国情人节——七夕 （8.23 ）

　　四、 受众：

　　1． 淘乐宝会员 。

　　2． 意外惊喜的会员

　　3． 销售经理的客户群及酒吧预定本和存衣本留下的电话

　　五、活动方法及收费：

　　1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息；

　　2、通过*面广告、DJ台、LED显示屏等向*期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法；

　　3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛；

　　4、酒吧门前设立迎宾台，参加活动人员，必须提前以报名的方式在咨客台留下姓名，电话，联系方式，QQ等 ，也可以以邮件的形式报名。

　　5、当日进入酒吧的单身男女必须带上单身标志。男为蓝色符号。女为红色符号

　　6、开台随台赠送巧克力两枚。

　　7、酒吧在每桌摆放寄情卡，（使用方法，每桌摆放5张，有客人写好，服务人员负责转达，也可以上台当众练出来,服务人员当天做好寄情卡的使用方法，安保负责整场的安全）

　　8、当天宴请20名女士，由酒吧负责安排在指定位置就坐（每一桌3人）

　　活动内容：

　　1、爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”（要注重考虑）

　　①、活动口号：爱情在你身边发生；

　　③、客人开台/卡后，随开台/卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写；

　　④、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她；

　　⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

　　⑥、为活跃活动期间大厅的气氛，酒吧可以让陶乐宝，意外惊喜员工参加、

　　2、爱情冲击第二波：“炫自己，火辣MM召集令”

　　由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演（主持人、表演时间另行安排），表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。

　　此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。

　　3、爱情冲击第三波：“真情告白”

　　凡是七夕情人节当晚光顾情侣，公司可为他们提供走上DJ台，大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。（特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他）

　　4、爱情冲击第四波：“浪漫激情”

　　活动期间，凡消费一打啤酒以上或消费额满300，均可获8月23日，现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

　　一等奖：三名 浪漫装饰及香槟酒一瓶

　　二等奖：三名 大型毛绒玩具一个；

　　三等奖：十名 巧克力各一盒

　　（具体实施安排另行决定）

　　七、场景布置：

　　1、大门口：

　　①、大门对面：3.5米*2.5米广告牌两块，注明活动信息；

　　（20xx情人节活动全攻略：T.T酒吧邀你和你的他/她一同参加T.T酒吧七夕情人节PARTY，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的`爱情，现场飙舞、传情。）

　　②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案；

　　③、大门：粉红色气球点缀。

　　2、大厅：

　　①、DJ台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样；

　　②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：

　　唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星；

　　邻家少女都相学，斗取金盆卜他生。

　　唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。

　　在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。

　　宋词3： 纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。

　　人间无数。

　　柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路？

　　两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。

　　③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

　　八、活动安排：

　　①、T。T于8月15日前修改好计划案并准备实施；

　　②、T。T于17日前做好广告架的制作、安装工作；

　　③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布场工作.

　　④、陈志国做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买；

　　⑤、大厅DJ台 及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整；

　　⑥、吧台做好酒水及餐饮的安排，最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动（如可行，另出活动合作方案给合作商）

　　九、结束：

　　本次活动结束，组织人员可以退场，DJ放舞曲音乐，参加活动的人员进行自主娱乐活动。

　　十、舞台要求

　　1.当天前场以关于爱情故事的歌曲为主

　　2.灯光当天以红色为基本，视频由灯光飞飞制作

　　3.MC当天不间断宣传当天的活动方式，及寄情卡的使用方法

　　4.歌手当天主要以情歌为主题

　　5.DS当天待定

　　十一、需要物品

　　1.大型毛绒玩具一个

　　2.中型毛绒玩具两个

　　3.气球10包

　　4.鱼线5卷

　　5.油笔2包

　　6.制作广告黄鹏负责（寄情卡500张，男女标志各100张背胶，X展架4张尺寸178*80为，门口玻璃尺寸20xx130后门墙的尺寸BOSS-V2高268宽138包厢尺寸BOSS-V3包厢尺寸高264宽324）

　　餐厅情人节促销方案 2

　　七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

　　一、活动时间：

　　8月6日

　　二、活动名称：

　　“情系七夕、相约星际”

　　三、活动内容

　　3.1、“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

　　酒店南广场500*方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的'宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的.男女可获赠精美礼物纪念一份。

　　3.2、客房：

　　活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

　　3.3、餐饮：

　　银河餐厅推出

　　277元七夕情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支）

　　577元七夕情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元七夕情人套餐（包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张）

　　餐厅情人节促销方案 3

　　一、主题：

　　浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞，给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

　　二、市场定位：

　　至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。

　　三、活动口号：

　　今天七夕情人节，告别单身汉。

　　四、活动实施方案：

　　1、参与者上午入住酒店，并带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参与这个活动，同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

　　2、中午在室内进行烧烤聚会，参与者自我介绍、互相熟悉。此时，由女生一一选出心仪对象，完成第一次男女速配。

　　3、分开活动至晚餐前，配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

　　4、在酒店进行晚间的化妆舞会，同时也供应自助餐，参与者盛装出*，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把，也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的`伴侣，同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。

　　5、半夜，向天空放飞爱心状的天灯（孔明灯），双手合十、许下心愿，同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

　　餐厅情人节促销方案 4

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为客人创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费*惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节(天赐良缘，情定天元)

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：香榭岛西酒店(酒店六楼)

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为客人创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店

　　6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

　　7、西酒店门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

　　9、现场拍照(拍立得20元/张)

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份(客房，各营业口)

　　2、短信发布:1300元(2万条)

　　3、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘)

　　4、广告文字：

　　a、天赐良缘，情定天元。(广告词)

　　b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

　　八、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2、其他部门2月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、酒店客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作!

　　餐厅情人节促销方案 5

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　二、活动主题

　　xx酒店xxx情人节粉红之旅

　　玫瑰、粉红、物语

　　三、活动时间

　　2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：丽骏会大厅

　　次要地点：客房桑拿房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的.场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

　　2、设立"情人留言板"，供情侣在上面写上爱的挚言。

　　3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的"情侣对对碰"活动(另附活动方案)

　　4、客房、桑拿房设立"粉红情侣套房"，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　　5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

　　六、氛围营造：

　　夜总会：

　　1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　　2、进大门横梁上注明活动主题。

　　3、二楼玻璃墙处设立4×2米"情侣留言板"。

　　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　5、客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　七、广告方法：

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、短信发布：3000元。

　　3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

　　4、广告文字：

　　A、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。(广告词)

　　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

　　C、2月14日情人节，"粉红情侣套房"188元，恭祝您情人节快乐!2月14日东莞山庄单身贵族"情侣对对碰，"PARTY恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

　　八、促计划：

　　1、客房设八间"粉红情侣套房，"每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2、桑拿房设八间"粉红情侣套房，"每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3、夜总会大厅推出"情侣鸡尾酒"套餐。

　　4、夜总会大厅"单身贵族""情侣对对碰"活动。

　　九、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告，2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则并在于2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、费用预算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=20xx元

　　4、粉红色雪纱：100码×5.0元=500元

　　5、宣传单：10000张×0.25元=2500元

　　6、喷画：200*方×10元=20xx元

　　7、其它：500元

　　合计：9800元

　　餐厅情人节促销方案 6

　　一.活动主题：

　　“穿越情人夜，遇见更美的你”

　　1.针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你，遇见更美的你“为主题，举办情人节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　2.针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　二.传播规划

　　2.10-2.14前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　2.14情人节当天NP广告活动造势宣传。

　　2.14-2.16活动期间消费代金券纷发

　　三.活动时间：

　　2.12日-2.14日

　　四.活动内容

　　以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越情人节夜，寻找更美的你”主题营销活动，针对2.14日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越情人节夜，忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加2.14日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜，浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加2.14日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是2.14日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　五.现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头，借传统情人节香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

　　②、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人节营销主题创意设计古香古色的'宣传立柱，并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、情人节中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　六.情人节单身区当天活动安排及流程

　　(单身区)

　　情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“14分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　餐厅情人节促销方案 7

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　二、活动主题

　　xx酒店xxx情人节粉红之旅

　　玫瑰、粉红、物语

　　三、活动时间

　　2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：丽骏会大厅

　　次要地点：客房桑拿房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、设立"情人留言板"，供情侣在上面写上爱的挚言。

　　3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的"情侣对对碰"活动（另附活动方案）

　　4、客房、桑拿房设立"粉红情侣套房"，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　　5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

　　六、氛围营造：

　　夜总会：

　　1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　　2、进大门横梁上注明活动主题。

　　3、二楼玻璃墙处设立4×2米"情侣留言板"。

　　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　5、客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　七、广告方法：

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、短信发布：3000元。

　　3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。

　　4、广告文字：

　　A、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。（广告词）

　　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的'的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　C、2月14日情人节，"粉红情侣套房"188元，恭祝您情人节快乐！2月14日东莞山庄单身贵族"情侣对对碰，"PARTY恭候您的光临！玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与！

　　八、促计划：

　　1、客房设八间"粉红情侣套房，"每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2、桑拿房设八间"粉红情侣套房，"每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3、夜总会大厅推出"情侣鸡尾酒"套餐。

　　4、夜总会大厅"单身贵族""情侣对对碰"活动。

　　九、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告，2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则并在于2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、费用预算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=xx元

　　4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元

　　5、宣传单：10000张×0、25元=2500元

　　6、喷画：200*方×10元=xx元

　　7、其它：500元

　　合计：9800元

　　餐厅情人节促销方案 8

　　一、活动主题：

　　去花园见证你我的爱

　　二、活动内容：

　　2月14日17：30至21：00

　　金玉良缘套餐758元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物(真爱玉佩一对，大的情侣玩偶一对)甜蜜客房(单人间)1间/夜+次日中午双人自助餐+精致迷你蛋糕一个+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　完美人生情侣套餐588元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物(真情玉佩一对，情侣玩偶一对)甜蜜客房(单人间)1间/夜+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　浓情蜜意套餐288元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物(真心玉佩一块+情侣玩偶一对)+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　情侣KTV包厢(小包厢)包场价520元，含茶水服务/中份水果盘/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侣玩偶一对，客房抵价券面值50元一张，凭券入住可享受258元/间/夜，只限当天有效。

　　三、餐饮促销：

　　凡情侣在酒店餐饮区域消费达520元以上(含520元)，均赠送情侣玩偶一对，玫瑰花一枝，影楼免费拍摄券一张价值388元。当天用餐期间安排一位小仙女到各个用餐区域推销玫瑰花束和巧克力礼盒/情侣玩偶(大的)。

　　四、活动费用预算

　　情侣玩偶大20个80160010个用来销售

　　酒店商务小礼品200个

　　从春节礼品中调取

　　玉佩

　　50对40200

　　玫瑰花11枝8束80640用来销售

　　巧克力礼盒20盒501000用来销售

　　台州晚报4分之一版150005000用来宣传推广活动

　　合计

　　8400

　　五、活动计划

　　1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前广场广告牌、短信设计等工作;

　　2、于2月1日前完成与台州晚报的报价及宣传内容确认并签订合同;

　　3、餐饮部：

　　于1月25日前完成此次活动各项套餐的菜单安排并知会营销部，以便宣传工作;

　　1月31日前完成20xx及20xx年两年在本店结婚人员的联系号码;

　　于2月14日当日3：00PM前在酒店各活动区域完成活动氛围布置;

　　4、财务部：

　　于1月25日前完成活动各项流程的`操作程序安排及奖品的采购工作;

　　于2月1日前完成活动所需的票券制作及发放工作;

　　餐厅情人节促销方案 9

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为客人创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费*惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：香榭岛西酒店（酒店六楼）

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为客人创造一个温馨，旖旎的爱的'殿堂；

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店

　　6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）

　　7、西酒店门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

　　9、现场拍照（拍立得20元/张）

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份（客房，各营业口）

　　2、短信发布：1300元（2万条）

　　3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）

　　4、广告文字：

　　a、天赐良缘，情定天元。（广告词）

　　b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　八、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2、其他部门2月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、酒店客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作！

　　餐厅情人节促销方案 10

　　一、环境分析

　　浪漫是情人节最大的特色。

　　情人节，情侣们都希望可以渡过浪漫完美的一天，这是他（她）们的终极目标，为了实现这个目标则绞尽了脑汁。而那些形单影只的人们，在这样四处洋溢着甜蜜气息的美丽日子里，他（她）们每一个人的内心深处也必定隐藏着或多或少的落寞和欣羡。渴望一份圆满，是所有人心灵最私密的呼唤。

　　二、机会点分析

　　鲜花、巧克力、烛光晚餐等，这些传统的方式已经越来越难以满足人们心理层次上的需求。想起活动网，在郑州以其优雅舒适的环境与真诚周到的服务而著称。书籍、沙发、座椅、咖啡、音乐、艺术的氛围，在这样的地方渡过如此特殊的节日，观念新颖而且非常具有意义。选两本适合自己阅读的书，找两个舒服的座位，品一杯香茗，浅啜一口咖啡，身边相伴的是最爱的是那个她（他），偶尔在默契宁静的氛围中相视一笑。找到这种灵魂相知相守的感觉，正是世界上最浪漫的事情？在书店，通过特别活动，我们还将为单身一族提供寻觅另一半的机会，促成有缘人的相遇相识。读书原本就是一件很优雅的事情，忙碌的生活、匆匆的脚步，常常使我们忘记去体味这份优雅。放下身边的琐碎，无论你是已有相伴的人还是单身，只要具备勇气以及一份优雅的心情，情人节的终极浪漫就等候你的体验。

　　三、活动主题

　　1、活动口号：寻一片情感天空，觅一方灵魂净土。

　　2、活动主题：优雅情人节，将浪漫进行到底。

　　四、目标群体

　　1、情侣（包含已婚人群）

　　2、单身一族

　　五、活动内容

　　1、前100名参加的`可享受8折优惠。

　　2、单身人士可以使用一个由想起活动网提供的，带有标志（以表明自己的单身身份）的胸卡。对于身边同样用贴有此标志胸卡的异性，可多加留意他（她）的阅读*惯等以观察其性格、爱好、*惯等，从而判断是否适合自己以采取相应行动。（此活动长期进行）

　　3、情人节当日，在单身顾客中，依据票据抽取12位幸运读者（男女比例1：1），进行自愿组对，共进浪漫烛光晚餐。（200x6=1200元）

　　4、情人节当日，前300名女士均可获得红玫瑰一枝。（3x300=900元）

　　六、活动时间

　　20xx年2月12日――20xx年2月14日

　　七、活动地点：

　　xx

　　八、宣传方式

　　1、至2月8日起在郑州各主要人流集中处散发宣传单，总计约1万张（0、2x10000=xx元）

　　2、在各大高校张贴海报，依据各校规模每校3―8张不等，总计约250张（3x250=750元）

　　3、在郑州主要闹市区张贴大型海报，总计约20张（15x20=300元）

　　九、活动目的

　　为情人提供一个活动的*台，为贵族们提供一个接触异性的机会。

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展7）

——学校食堂促销活动方案（精选十篇）

　　学校食堂促销活动方案 1

　　为深化和丰富家校合作的内涵和形式，形成学校全方位开放、家长多层次参与共同支持的家校合作机制，更好地为家长深入了解学校教育教学工作打开沟通之门，办老百姓家门口的优质学校。现结合我校实际情况，制定如下方案：

　　一、活动目的

　　1.通过多种形式和途径，切实加强学校与家长的沟通，听取意见、建议，宣传我校的教育政策及办学成效，构建家校互动的良好教育环境和氛围。

　　2.进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水*，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。

　　3.让家长亲身经历子女在校的学*和生活，走进教室，关注教育；走*孩子，倾听心声；走进学校，参与评价。

　　4.利用“开放日”这一载体，加强沟通，调动家长参与学校食堂管理，吸纳家长的合理化建议，推进家校积极互动，进一步改进学校午餐管理，促进教育和谐发展。

　　二、活动主题

　　真诚沟通 家校共育

　　三、领导小组

　　组长：钱斌、姚菊华

　　副组长：王斌

　　组员：保障中心、德育中心、卫生室、各班正副班主任

　　四、参加对象

　　一~五年级的学生家长代表（每班一位代表）。

　　五、活动时间

　　1.四、五年级：10月13日（星期二） 上午 11:00—12:30

　　2.一、二、三年级：10月14日（星期三） 上午 11:00—12:30

　　六、活动过程

　　1.10:30-10:50家长签到, 聆听校长汇报

　　（1）家长集中三楼会议室，听校长介绍学校办学理念、特色；学生校园生活活动以及学生午餐改革措施、经费调整情况。

　　（2）保障中心简要介绍疫情防控期间，学校午餐食堂管理，专间设置，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程，餐柜清洁，冬季保温，食堂工作人员的配菜、清洁、送餐等情况。

　　2.10:50-11:15家长参观食堂

　　3.11：15—11：40 家长学生午餐跟餐体验

　　4.11:40-12:15家长进入班级参与学生午餐管理

　　（1）家长走*所在年级楼层，观看学生午间就餐活动。

　　（2）德育中心向家长介绍每位学生在疫情防控期间班级的午餐消毒、有序就餐情况。

　　（3）家长进入各自班级与班主任协同参与学生午餐管理。

　　5.12:15-12:30家长座谈

　　（1）家长参观后回到三楼会议室，就此次午餐观摩活动进行交流，提出建议。

　　（2）保障中心收集家长对食堂的意见和建议等反馈信息写成材料，进行整改。

　　（3）每位活动家长填写《翔殷路小学家长开放日活动反馈表》（见附页）。

　　七、活动要求

　　开展家长开放日活动，不仅让家长们看到自己孩子在学校的就餐表现和就餐环境，也是对学校教师素质、学生行规的`一个全面展示。因此，全体教师要高度重视，用我们的诚意，尽心为家长、学生服务，将家长开放日活动作为宣传学校、展示班级管理的*台，精心准备，力求实效，努力让家长安心满意，让孩子受益开心。

　　1.自查筹备。

　　卫生室与保障中心协作进行食堂管理、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品留样、原料采购记录、食品卫生许可证书、食品加工流程，餐柜清洁、食堂工作人员的配菜、清洁、送餐等情况进行自查，确保安全。

　　2.行规训练。

　　班主任认真领会本次主题活动目的，做好学生行规和午餐有序训练，把活动主题落到实处。午餐做到学生井然有序，不打翻饭菜。教室内外无杂物（尤其是汤桶倒置剩饭菜时）。

　　行规训练建议：

　　（1）学生文明礼仪、见到家长问好、午餐时保证衣着整洁、领巾标志的佩戴。

　　（2）排队有序，不大声喧哗。

　　（3）如厕有序，走廊不奔跑，保持洗手池清洁，关门轻轻。

　　（4）环境清洁，桌椅整齐，教室物品摆放整洁，地面无纸屑、杂物。

　　午餐有序训练建议：

　　（1）听见第四节课下课铃声，分饭教师（中低年级建议正副主任配合）戴好口罩和手套，组织学生有序整理学*用品，拿出餐垫（早上整理书包时已经放入桌肚），等待教师命令。

　　（2）教师组织学生有序拿午餐隔离板，进行消毒擦拭后竖起靠在椅背上，等待老师命令。

　　（3）在学生擦拭午餐隔离板时，分饭教师及时观察，请先完成一组学生有序到教室前排队消毒洗手，做到衔接及时有序。洗手后，直接从前门靠右拿餐盒（双手握紧，保持*衡，不洒汤汁）、汤碗和勺子，靠前门左侧有序进入教室，回到座位坐好。如果有条件的班级，也可打开后门，前门拿，后门进，更佳！分饭教师站在门口适当处进行观看，及时指导学生排队和如何拿餐盒。

　　（4）学生到位后，分饭教师拎汤桶进行分汤（减少学生进出碰撞桌椅，导致饭盒和汤碗落地）。学生盛烫后自行及时就餐，有隔离板的学生就餐时及时竖起小桌板。

　　（5）分饭教师分汤后，把汤桶和班级餐椅上（汤桶放在椅子上，学生不会因为人高距离远而把饭菜倒到外面）一起放置门口。低年级汤桶可以放在地上。

　　（6）分饭教师鼓励、倡议学生光盘。

　　（7）学生就餐后，将剩余杂物归拢，放在餐盘内，盒盖放在餐盘下（以备教师能够检查），汤碗和勺子放在餐盘空余处，有序进行还饭盒。

　　（8）分饭教师站在门口适当位置（能够看到教师内外的情况，及时进行督促、指导），观看教室内学生就餐情况的同时，指导学生有序还饭盒、汤碗和勺子。

　　（9）学生倒残余杂物时，有序排队，与人保持距离。首先，还汤碗，放在事先留在餐车上放置汤碗的盒子里。接着，倒杂物，身体弯下，把餐盘伸入桶内，用勺子刮干净。然后，把勺子放入餐车上放置汤碗的盒子里。最后，蹲下还盖子和饭盒。（有些班级事先已经把饭盒盖收齐，放好，也是可以的）

　　3.在本次活动中，认真准备，对于家长提出的问题认真记录，认真解答，做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议，认真记录，切实改进。

　　4.全校教师热情接待每位家长，做好引导及服务工作；学生穿校服。

　　5.各部门分工合作，积极配合，争取圆满的完成本次开放日活动。

　　八、具体分工

　　（一）党政室

　　1.协调各部门工作，检查落实情况。

　　2.准备家长座谈会发言稿。

　　（二）德育中心

　　1.制定活动方案、邀请函、活动反馈表、家长签到表。

　　2.做好参与家长人数统计。

　　3.发放家长开放日邀请函、家长开放日活动意见反馈表。

　　4.班主任开放日工作培训指导。

　　5.活动当日家长签到工作。

　　（三）保障中心（包括卫生室）

　　1.做好后勤服务（校园卫生、厕所、绿化带等保洁），备好饮用水等。

　　2.做好校门口疫情检测工作，家长凭邀请函方能进入校园。

　　3.做好家长接待及导引工作。

　　4.组织家长参观路线及参观活动。

　　5.做好电子显示屏欢迎宣传工作。

　　6.负责照相。

　　7.做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。

　　（四）正副班主任

　　1.做好学生礼仪教育、文明行为教育。

　　2.组织学生有序进行用餐教育。

　　3.做好用餐管理、卫生管理。

　　4.确定开放日参与家长。

　　学校食堂促销活动方案 2

　　为了创建安全优质、服务一流、师生满意食堂。保证师生“舌尖上的安全”，做到学校文明从食堂开始、勤俭节约从食堂开始、健康饮食从食堂开始，营造一个和谐、温馨、文明的食堂人文环境，促进学生身心健康成长,市教育局决定5月份开展市直学校学生食堂家长开放日活动。

　　一、活动目的

　　使家长了解学校食堂的饮食加工、制作、存放、配料、售卖流程与质量安全，参与到食堂建设和管理中来，进一步提升学生食堂质量建设和管理水*，不断提高学生和家长的满意度。

　　二、开放区域

　　市直学校食堂向全体家长开放

　　三、开放时间

　　市实验高中：5月13日中午11点15分

　　市第二高级中学：5月16日中午11点

　　特殊教育学校：5月20日中午10点

　　市第一幼儿园：5月18、19、20日8.30—11.30分

　　哈达山中学：5月18日9点40分

　　开发区中心校：5月3日—5月6日10.30分

　　四、活动要求

　　1.所有学生食堂对外开放日的学校要高度重视此次学生食堂开放活动，要精心安排，周密组织，确保安全。

　　2.学校要高度重视学生家长对所食用饭菜的外观、口味、质量、卫生等评价，对就餐意见和建议做好记录，虚心听取，对存在的问题积极进行整改。

　　3.认真开展市直学校学生食堂食品安全大检查和食堂卫生大检查活动。食堂工作人员要仪态端庄、语言行为文明，服务规范周到。

　　4.松原晨讯将对此次活动进行报道，要做好接待，为其采访提供便利。

　　学校食堂促销活动方案 3

　　为了创建安全优质、服务一流、师生满意食堂。保证师生“舌尖上的安全”，做到学校文明从食堂开始、勤俭节约从食堂开始、健康饮食从食堂开始，营造一个和谐、温馨、文明的食堂人文环境，促进学生身心健康成长,市教育局决定5月份开展市直学校学生食堂家长开放日活动。

　　一、活动目的

　　使家长了解学校食堂的饮食加工、制作、存放、配料、售卖流程与质量安全，参与到食堂建设和管理中来，进一步提升学生食堂质量建设和管理水*，不断提高学生和家长的满意度。

　　二、开放区域

　　市直学校食堂向全体家长开放

　　三、开放时间

　　市实验高中：5月13日中午11点15分

　　市第二高级中学：5月16日中午11点

　　特殊教育学校：5月20日中午10点

　　市第一幼儿园：5月18、19、20日8.30—11.30分

　　哈达山中学：5月18日9点40分

　　开发区中心校：5月3日—5月6日10.30分

　　四、活动要求

　　1.所有学生食堂对外开放日的学校要高度重视此次学生食堂开放活动，要精心安排，周密组织，确保安全。

　　2.学校要高度重视学生家长对所食用饭菜的`外观、口味、质量、卫生等评价，对就餐意见和建议做好记录，虚心听取，对存在的问题积极进行整改。

　　3.认真开展市直学校学生食堂食品安全大检查和食堂卫生大检查活动。食堂工作人员要仪态端庄、语言行为文明，服务规范周到。

　　4.松原晨讯将对此次活动进行报道，要做好接待，为其采访提供便利。

　　学校食堂促销活动方案 4

　　*年来，由于XXXXX的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢？我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。

　　一、市场分析

　　1、目标市场

　　女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。

　　男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！

　　2、市场定位

　　在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

　　二、消费者行为分析

　　1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。

　　2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因

　　此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。

　　3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。

　　4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。

　　三、竞争对手分析

　　1、快餐店：

　　优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。

　　劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差。

　　2、校外的小吃：

　　优势：距离学生宿舍很*，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。

　　劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。

　　四、营销环境分析————SWTO分析

　　1、优势

　　（1）地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。

　　（2）隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。

　　（3）空间大，方便学生就餐。

　　（4）有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。

　　（5）管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。

　　2、劣势

　　（1）距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。

　　（2）缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。

　　（3）供饭时间局限。

　　3、机会

　　（1）与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。

　　（2）管理规范，运行稳定；用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。

　　（3）随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。

　　（4）学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。

　　（5）利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日 宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

　　4、威胁

　　食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食*惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。

　　五、营销策略

　　1、产品方面

　　针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。

　　（1）充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。

　　（2）提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。

　　（3）不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。

　　学校食堂促销活动方案 5

　　*年来，由于XXXXX的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢？我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。

　　一、市场分析

　　1、目标市场

　　女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。

　　男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！

　　2、市场定位

　　在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

　　二、消费者行为分析

　　1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。

　　2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因

　　此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。

　　3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。

　　4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。

　　三、竞争对手分析

　　1、快餐店：

　　优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。

　　劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差。

　　2、校外的小吃：

　　优势：距离学生宿舍很*，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。

　　劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。

　　四、营销环境分析————SWTO分析

　　1、优势

　　（1）地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。

　　（2）隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。

　　（3）空间大，方便学生就餐。

　　（4）有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。

　　（5）管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。

　　2、劣势

　　（1）距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。

　　（2）缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。

　　（3）供饭时间局限。

　　3、机会

　　（1）与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。

　　（2）管理规范，运行稳定；用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。

　　（3）随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。

　　（4）学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。

　　（5）利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日 宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

　　4、威胁

　　食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的`联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食*惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。

　　五、营销策略

　　1、产品方面

　　针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。

　　（1）充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。

　　（2）提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。

　　（3）不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。

　　学校食堂促销活动方案 6

　　为了加强对教工食堂/学生食堂和招待食堂的管理，更好的体现以人为本，服务育人的宗旨，更好的为教育教学服务，特制定本方案。

　　一、教师食堂

　　1、教师食堂由教师家属个人承包,独立运营，学校提供操作场所，必要设备，提供煤气及教师就餐的碗橱，提供进餐用具。

　　2、承包者应提供优质的服务，每餐有荤有素，有咸有熟及热汤。菜样每餐不少于四样，并保证按时开饭。

　　3、承包者须注意做好食堂厨房及餐厅的清洁卫生，注意食品卫生安全，并注意个人卫生，注意以节约为本，不铺张浪费。

　　4、承包者每月做好伙食费的清算工作，并与学校及个人结算好。

　　5、食堂就餐的教师须文明就餐，爱惜食堂及餐厅的公物，服从承包者管理。教师食堂只为在岗教职工提供服务，不为教师家属及亲眷服务。

　　6、学校每月按学生食堂切菜、打菜员工给教师食堂承包者发放工资。 6教师用餐每餐收费2元，每月计44餐（早餐食堂不提供），学校每餐向教师食堂补贴1.5元。超过44餐标准的，由食堂承包者向教师按3.5元／餐收取伙食费。

　　7、教师就餐前应自觉在就餐登记表上签好自己的名字，承包者要加以监督，以便学校按餐数补贴食堂。（除早餐和值班外，教职员工及家属不得在学生食堂就餐及拿饭拿菜，发现一次教职员工及家属在学生食堂拿饭拿菜的现象，当事人和司务长每人各扣10元）

　　8、每月完全不在食堂就餐的教师，学校每月补贴生活费30元。

　　9、食堂承包者必须服从学校领导。学校负责人为辛彪。

　　二、学校招待食堂

　　学校来人来客或内部需要在学校招待食堂进餐，必须在8：00前通知司务长，司务长购买必要的原材料交给教师食堂承包者，并由后者对照购物清单见数、签收并处理成熟品。标准为＜150元／桌（不包括烟酒），学校安1桌补30元、每加一桌再加10的标准补贴给食堂承包者。注：参加在学校就餐的人员不得带家属、不得带子女

　　三、学生食堂

　　1、学生食堂采用收入和支付两条线的办法管理，司务长郭彦明老师负责每周收取学生的伙食费、学生食堂的采买和管理。胡佰根老师负责担任仓库保管员，作好学生食堂货物的“进”与“出”的核定登记。

　　2、学生食堂将采取因事设岗，因岗聘任的办法，优先聘用本校教职工家属中身体健康、态度端正、讲究卫生、服务热情、服从管理的人员为学生食堂的工作人员。本学期学生食堂将聘用6名家属作为食堂工作人员，若报名人数超出6人，将采取抓阄的办法决定。具体办法是由总务处根据人数写出6个“留”及分别写有1、2、3的阄，如抓到的阄上写有“留”字的本学期可在学生食堂工作，若不愿工作的，可由写由1、2、3的家属依次替补。招聘的食堂工作人员必须与学校签好工作协议才能上岗。

　　3、司务长职责：

　　（1）计划好每天学生进餐的食谱，并准备好相关原材料。

　　（2）采买食堂所需材料，设置，装备。严格遵守财经纪律。500元以下的

　　支出，必须由总务主任审核方可报销。500元以上的支出，必须由总务主任审核，并经校长同意方可报销。对于不合理的开支，一是要坚决杜绝，二是要及时汇报。

　　（3）对食堂工作人员分工明确，责任到人，要求具体，管理到位，确保规范，安全操作。

　　（4）管理好食堂财务，杜绝出现浪费现象和私拿公物现象，控制好食堂工作秩序和进餐秩序。

　　（5）保证食堂按时开饭。做到饭熟菜香，并确保学生饭菜质量较好。经常调查学生食堂服务质量和饭菜质量，并不断改进工作，办好学生满意食堂。

　　（6）组织人员对学生食堂账目一月一清理，并及时向教师公示。

　　4、仓库管理员职责：

　　（1）仓库内必须保证干净整洁，物品摆放有序，分类存放，确保无四害。

　　（2）对采买回的物品一一进行核实，抽样复秤，并作好登记。每天对出仓的物品一一做好登记，出入仓两本账清清楚楚。

　　（3）杜绝浪费现象，杜绝无关人员进入仓库，确保仓库安全。只允许一人（仓库保管员）一匙一锁。

　　（4）每月参与食堂清帐,一天一清理，一月一结算。

　　5、食堂其他工作人员职责（略）。

　　学校食堂促销活动方案 7

　　学校食堂是学校后勤保障的重要环节，也是学校安全防范的重要环节，稍有不慎，就会给师生生命造成严重威胁，为了确保学校的安全稳定，确保师生生命财产安全，确保鼓楼教育和谐、*安、稳定发展，特制订本方案。

　　一、食堂工作要求

　　1、加强领导，提高认识，高度重视学生食堂管理与监督工作。学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想，充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性，要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点，围绕学校食堂工作中的薄弱环节，结合实际，制定具体的实施方案，切实抓好学校食堂管理工作。

　　2、密切配合，强化监督，把学校食堂管理工作落到实处。学校食堂管理工作务必坚持预防为主的工作方针，实行具体职责人具体实施，分管领导主管督查，校长监督指导的工作机制。务必建立健全学校食堂安全工作职责制，做到职责到人、人员到岗、措施到位。分管领导、校长要强化职责、经常性监督指导，发现问题及时提出整改意见，对违反操作规程，和整改不到位的食堂相关职责人应依照学校有关条例严肃处理。学校对食堂从业人员要进行食品卫生知识、工作职责和法律法规培训，增强从业人员遵纪守法意识，提高学校食堂管理水*。从业人员务必进行健康检查，确持续证上岗。要加大对学校食堂操作流程，货物购买，货物存放的检查力度，严禁不合格食品流入校园，确保师生饮食安全。要建立学校食堂定期检查职责制，签订职责书，实施档案管理，一级抓一级，层层落实职责制，一旦出现中毒事件，立即启动追究机制，努力将学校食堂安全管理工作纳入依法管理的轨道。

　　3、突出重点，扩大宣传，确保学校食品卫生安全。要把食品卫生管理工作重心下移，重点抓好具体职责人、分管领导、校长对学校食品卫生监督和考核，并日常量化，张榜公布。严厉打击购买、制售假冒伪劣食品的不法现象。要开展不同形式的学校食品卫生知识宣传活动，倡导健康饮食和卫生*惯，做好学生健康教育工作。加强食品卫生安全工作：食品卫生安全工作要严把七关，预防食物中毒：

　　①严把采购关，坚持采购索证制度（食品卫生许可证、检验检疫合格证、食品生产日期），落实采购、验货人员的职责制。

　　②严把储藏关，食品储藏标识要清楚，位置要合理，生、熟分储，预防过期食品。

　　③严把制作关，不准制作的食品、不合格的食品要坚决杜绝进入操作间，操作人员务必把好关囗。

　　④严把保管关，当餐食品要保温、保洁；过餐食品要放置好冰箱保鲜，用时务必经高温彻底加热；坚持留样制度。

　　⑤严把从业人员关，要落实从业人员的健康证，操作要规范，合符规程。

　　⑥严把环境关，要防治四害，有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫；要有纱窗、纱门等防护设施，工作人员的工作服要清洁消毒。

　　⑦严把餐具关，餐具使用前务必洗净、消毒，贴合国家有关卫生标准。

　　4、做好安全防火工作：食堂应设有专职或兼职的安全管理人员；锅炉、煤气的使用要严格按操作规程进行。

　　二、具体措施

　　1、建立学校食堂管理、检查、监督的长效机制，制定食堂管理办法。

　　2、建立健全各种岗位职责制。

　　3、加大食品卫生安全工作的宣传、检查力度，提高全员饮食安全意识。要求学校食堂张贴《食品卫生法》制定食品卫生管理办法，建立健全必要的食品卫生管理规章制度，并理解所有师生的监督与检查。

　　4、加强内部管理，所有食堂购买的货物务必经过具体职责人和相关领导的.检查验收，堵塞漏洞，杜绝隐患。有关领导、工作人员定期、不定期到食堂抽查相关食品质量问题，发现问题，立即整改。

　　三、食品原料的采购

　　1、定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证，把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。

　　2、购买肉类及其制品时，务必购买卫生免疫部门检验合格的。

　　3、严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品，严禁购买动物内脏、下水，四季豆，发芽的土豆，从源头上预防中毒事件。

　　4、使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。

　　四、食堂工作要求

　　1、厨房持续清洁、整齐。

　　2、餐具、食品容器干净，并按规定消毒，放置有序。

　　3、食品生、熟分开，食品分区清洗。

　　4、饭菜贴合卫生要求，杜绝腐烂、变质食品，防止食物中毒。

　　5、员工上岗须穿工作服，窗口服务人员需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作证上岗。

　　6、粮、油、猪肉、鸡、鸭等主要食品应有产品质量检验合格证、动植物检疫合格证、卫生许可证、营业执照、产地，每一天购进的货应有发票或小票凭证。

　　7、建立食堂值班职责制，严防不法分子的破坏，增强防范意识。

　　学校食堂促销活动方案 8

　　组织协会成员开展义务劳动，可以体现为大家服务的宗旨。为更好的进行本次活动，特组织开展食堂义务劳动活动。

　　一、活动主题

　　服务他人，自我服务。

　　二、活动目的

　　为提升协会的影响力，发动同学的服务意识，体现食堂良好的卫生风貌。特组织本协会进行义务大扫除 。

　　三、活动时间

　　11月19号~30号的某一天

　　四、活动地点

　　怡乡客美食街(学校餐厅二楼)

　　五、前期准备

　　1.提前安排劳动人员

　　2.准备拖把，抹布，水盆，等一系列劳动工具。

　　六、活动内容

　　1.当天劳动开始前先集合所有参加人员，清点人数带上各自的劳动工具，由工作人员给大家分配劳动的范围。

　　2.认真完成各自的任务，不放过任何死角，争取让老板和大家满意。

　　3.总结经验教训以便今后开展类似活动。

　　4.做好宣传工作，使广大同学了解食堂为我们提供的方便。提高食堂在同学中的'影响力。

　　七、活动流程

　　1.所有与人员当日下午3:00在餐厅门口集合

　　2.依照打扫安排表分组并指定专人负责

　　3.各组领取打扫工具前往各自工作地点

　　4.分工明确，有序开展打扫工作

　　5.打扫完由专人检查，登记完方可离开

　　:00所有参加人员在餐厅门口集合

　　7.安排人员写出工作心理

　　8.集体拍照留念后解散

　　八、活动要求及注意事项

　　1.参加此活动的人员必须劳动积极不怕吃苦、不怕累、有甘为奉献的精神

　　2.按时参加此项活动，每项认为都做到位

　　3.按照被打扫者的意愿打扫不得随意变动其资料

　　4.活动期间，相互合作，不要有公*分工的心理，相互团结，共同搞好此项活动

　　5.每个负责人要负责其责任，认真安排好组织和检查工作

　　6.大家相互尊重，积极配合负责人的工作

　　7.劳动中注意安全，量力而行，尽力而为

　　8.全体参加劳动人员劳动中带上口罩

　　9.监督人员认真做好检查工作

　　九、安全预案

　　1.上下楼梯靠右行，不得拥簇，不推人

　　2.不得在走廊内打闹，不得撞击玻璃或攀爬走廊护栏，以免发生坠楼事故

　　3.打扫卫生时注意安全，不要碰电源插座

　　十、应急预案

　　1.遇有突发性触电事故立即切断电源（包括总电源）

　　2.遇有发生安全伤害事故，伤情严重者立即送往校医务室诊治

　　3.分析事故愿意，及时上报处理

　　学校食堂促销活动方案 9

　　一、计划摘要

　　本项目计划开一家大学校园餐厅，该餐厅位于盐城师范新长校区内，主要经营早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说，吃饭门口的流动摊点又不卫生安全，*时想聚个餐，120且一点也不油腻，而且对于女生来说，早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水，这样既有益于皮肤，又有益于顺肠排毒，因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

　　而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜，6样与530热菜，然后每月进行统计，淘汰1—2在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候，本餐厅可提供各种冷饮，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮，如热咖啡，热奶茶，热柚汁等。此外，本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥，蔬果饮品等。

　　本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　二、餐厅介绍

　　本餐厅取名为“第三地”，意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地，给学生一种归属感和亲切感。

　　我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。

　　(一)别样的产品

　　具有美容养颜功效的蜂蜜水，以及每日不一样的特色菜，让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。

　　(二)别样的服务

　　提供网上订餐，电话订餐以及外带服务，从细微之处为顾客着想，切实让顾客感受到我们不一样的服务。

　　(三)别样的环境

　　本餐厅的装修风格简单却又不失前卫，朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征，迎合他们的喜好。

　　三、餐厅的人事和组织结构

　　会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元，即可享受8.8折优惠。

　　餐厅工作人员的工资：店长本人担任，厨师每月三千，服务员每月一千五，收银员每月一千一。同时，我还会找学校里的学生打打临时工，每小时七元，包午餐。

　　四、店面设计

　　(一)视觉识别

　　店名：“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴*校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名既有格调，又意味悠长。

　　LOGO：如果有可能，应该为自己设计LOGO，并且贯穿始终。例如餐厅餐具上，名片上，服装上，等等。

　　颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

　　(二)店面布局

　　恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔*淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

　　灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分，可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时，自己的空间按照自己的要利。

　　墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，烘托餐厅气氛的色的灯光，烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴*消费者感官享受。

　　桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

　　工艺品摆放：工艺品的选择应该贴*餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

　　餐具：干净，整洁，应该体现餐厅特色或者形象。

　　背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。

　　五、餐厅市场分析

　　在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧，甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全，提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量，成立大学饮食联盟，旨在为学校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各学校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的`完成学业。

　　六、本餐厅的营销策略

　　(一)定价策略

　　本餐厅价格适中，然而相对于所提供的产品与服务而言，性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式，同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵，适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

　　(二)促销策略

　　前期宣传：广告促销为主，大规模，高强度，投入较大。 主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

　　后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

　　(三)服务特色

　　任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络，尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去，然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页，点击“网上订餐”，即可选择所需的餐点以及数量，再填写一下寝室号就可轻松完成，送餐上门后付款。另外也可电话订餐，我们有专门配有2名送餐人员。

　　七、财务规划

　　(一)初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(一万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元)，厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元，资金来源是父母，我想可以先跟他们借。

　　(二)运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，水电燃料费，固定资本等。

　　(三)每日经营财务预算及分析

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约5000元，收益率30%，毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

　　八、风险与风险管理

　　(一)市场风险

　　市场风险主要来自于两个方面：一是由于竞争者的存在而导致销售不足，从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

　　(二)内部管理风险

　　伴随着餐厅每日的经营活动，组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境，这也许会面临一定的风险。

　　(三)对餐厅关键人员依赖的风险

　　一般而言，餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提**品的味道息息相关，而这主要是由厨师来掌控的。因此，厨师作为餐厅中的关键人员，可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职，则可能会面对一定的风险。

　　(四)应对措施

　　1、市场风险应对措施

　　保持本餐厅特有的服务与食品特色，采取差异化战略，在其他竞争者形成不可替代的地位，以此来面对销售收入下降的风险。另一方面，要与食品原材料供应商形成良好的关系，建立完善的供销制度，保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货，万一这家供应商断货，则可能会带来很严重的后果。

　　2、内部管理风险应对措施

　　采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。

　　3、对餐厅关键人员依赖的风险

　　与餐厅关键员工签订劳动协议，若由其不正当理由或无故离职的，应由其赔偿相应的损失。

　　九、计划与展望

　　(一)初期(1-6月)

　　餐厅刚刚起步，最主要的是吸引顾客，可以做多一点广告，多办一些活动，增加知名度。树立良好的信誉和形象，以助未来的发展。

　　(二)中期(1年)

　　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　　(三)长期(3年)

　　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。

　　我还会用PDCA循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展。

　　学校食堂促销活动方案 10

　　一、活动主题

　　为学生提供更好的饮食，服务学生。

　　二、活动时间、地点

　　时间：3月1日——3月20日

　　地点：南北食堂门口

　　三、活动目的

　　通过此次活动的策划举办，选出学校食堂最美味的菜。

　　四、活动意义

　　1、让学生充分参与到学校的活动中，丰富学生的大学生活。

　　2、让学生了解学校几大食堂的不同和特色菜肴。

　　3、选出优秀食堂，使落后的食堂的食堂负责人有警觉，针对本食堂做出改进，更好地服务于学生。

　　五、活动流程

　　（一）前期准备（3月1日——3月4日）

　　1、宣传途径：

　　（1）确定宣传海报，请宣传部制作，海报两张（南北食堂各一张）（张贴时间<3月6日——3月10日>）

　　（2）在学校的人人、西祠、微博、qq上发布活动告示

　　（3）制作宣传单100份，由本部干事负责分发

　　（4）撰写广播站通讯稿，并联系学校方山之声广播站播出，播出时间为3月5日至3月8日

　　2、特色菜名称简介：

　　（1）联系各食堂负责人，让他们推荐各自食堂的3道招牌菜，并附有介绍）

　　（2）对每道菜进行拍照，并进行编号，1、2——17、18，整理食堂负责人的发言（菜的配料、价格、营养价值），帖子照片旁，便于学生观看

　　（二）具体流程

　　1、任务分配：3月1日前，生管部召开部门例会，让部长协调好具体的工作细节，将任务分配给每位干事。

　　2、工作分配：在pk赛那天，所有生管部成员分成两组，一组在南食堂，一组在北食堂，11：30在食堂门口集合，做好准备工作，12：00准时进行活动

　　3、评选：

　　（1）现场评选，由过往学生作为评委，给他们每人一票，并做登记，留下他们的联系方式

　　（2）短信评选，学生编辑短信，如“1”或“18”到XXXXX（1或18代表菜的编号）

　　4、奖励方式：统计参与投票的同学，筛选出20名幸运者，给他们免费的食堂餐券（由食堂负责人提供）

　　(三) 活动后期

　　1、清理场地，确保干净整洁

　　2、pk赛用具及时清理、归还

　　3、及时向中奖学生发放食堂餐券

　　六、活动注意事项

　　1、确保学生都遵循意愿投票，严禁工作人员影响学生投票

　　2、确保抽奖活动的公正公开

食堂餐厅活动促销方案合集10篇（扩展8）

——圣诞节餐厅促销活动方案范本五份

　　圣诞节餐厅促销活动方案 1

　　一、布置范围：酒店全境

　　二、布置时间：11月21—22日完成

　　三、环境布置具体方案：

　　一）由外至内走向

　　1、酒店正门临街一线树木布置彩灯、彩带加深视觉吸引力，达到“眼球效应”。

　　2、酒店正门临街一线花台设立车轮式霓虹灯四个(灯光闪烁以红、绿、白三种颜色)。

　　3、酒店正门临街一线街沿设立木制式白色栅栏，高度为35cm，栅栏内侧铺白色胶纸上面撒上白色泡沐颗粒，制造仿真雪地；落地玻璃下方贴上波浪式白色泡沐，显示雪花堆积状；经典茶坊、西餐厅等临街屋檐，借顶部原有设计，利用现存圆孔，安装雪球与雪花等工艺泡沐仿真工艺品，并配备闪烁式霓虹灯，均突出圣诞雪景浓厚氛围。

　　4、酒店正门南北楼之间摆放一棵高5米的圣诞树，南楼与北楼设立两个圣诞拱门，以圣诞树为中界，以“M”形摆设，南楼和北楼墙脚下安装栅栏并挂上彩灯(带树叶式)，突显圣诞氛围，酒店入口上空为下坠式闪烁星饰掉饰，颜色为黄色。

　　5、酒店正门通道口，南楼与北楼墙壁以灯饰装饰，从上至下，灯饰闪烁颜色为红、黄两种颜色，闪烁字符为：Merry Christmas圣诞英语字样。闪烁颜色为红色。南楼与北楼各安置一个。

　　6、酒店正门入口处庭院内是主题场景所在地，设计一坐木制雪景木屋，木屋前摆设两棵高4米圣诞树上挂彩灯与彩带并零星点缀圣诞金色泡沐球星装饰物，周边安置麋鹿拉雪橇的仿真场景，和蔼的圣诞老人向着所有来宾欢迎行为动作。(此主题场景方案正拟订)

　　7、酒店停车场出入口装饰以草料绿色物品作为装饰，并以灯饰点缀，灯光闪烁颜色为红色，闪烁字符为：Merry Christmas。

　　8、酒店南楼与北楼背面屋檐，与临街屋檐装饰一致，并在屋檐上房挂上带有英文字符的圣诞快乐字样，背景色呈红色，字体为白色，视觉吸引力较强，字符周边以彩灯作为辅助，突现夜间效果。

　　9、酒店内部花园沿边均用木制栅栏围上，栅栏表面色为白色并挂上闪烁霓虹灯(带树叶式)。

　　10、停车场出入口两边栏杆，均以白色泡沐材料作成积雪状，布展位置与出入口栏杆20公分以下，出入口均以此布展，以白色雪球装饰，并拌有树叶装饰。

　　11、酒店前厅门口摆放两棵4米高圣诞树，行李生穿着圣诞老人服装，前厅门口以圣诞白与绿色装饰吊饰为主，字符显示为：Mreey Christmas以红色背景色，黄色字体为主要表现形式，前厅门口两边柱头挂壁式圣诞树,两柱头各两棵,门厅顶部布置花圈吊式圣诞材料饰物。

　　12、前厅进门后，厅堂与电梯通道连接处，柱头与门厅布置一样，并配备吊式圣诞彩带，并有Mreey Chirstmas等字符，颜色为红色背景，黄色字体。

　　13、前厅总台收银处与接待处外部均布置成为泡沐积雪状样式，突显圣诞气氛，前厅工作台上摆放60公分高的圣诞彩树，并存放一些圣诞装饰物品，物品临时再定。大堂吧与前厅收银处的设计一样。

　　14、前厅接待与收银和大堂吧之间，摆房两棵高1.8米的圣诞树；在前厅进入客房的通道上空挂上大型圣诞彩带字符,并有Mreey Chirstmas字符,此横幅为单独购买。

　　二）多功能宴会厅布置

　　1、电梯出口设立景观道,电梯之间布置为景观道,两旁摆设为90公分圣诞树共10棵,在宴会厅门口设立圣诞拱门,并拌有彩带、彩灯等装饰物品,地面有Mreey Chirstmas等字样,在四楼门厅墙壁上贴上大型圣诞老人壁画,以WELCOME的欢迎样式迎客；在楼梯最顶部布置红色圣诞快乐中文与英文的欢迎式坠布,表示迎客之道。楼梯栏杆全以红色布装饰，展现喜庆的色调与欢快的节日气氛，突出主题：*安圣诞欢乐西园。

　　2、多功能宴会厅内部布置：

　　南楼多功能宴会厅作为本次圣诞活动的主要活动会场，其环境的布置显的尤为重要，就宴会厅的`布置构想如下：

　　宴会厅大门口装饰成为雪门：以积雪锯齿状为门框顶部布置，门框两边布置为半椭圆式泡沐雪花为装饰，将整个门装饰成为雪天里的门厅；在门框的顶部拉上圣诞快乐等中文字符并拌有闪烁彩灯为装饰，显的门框装饰成为灯火斑斓的入口，给予人温馨向往的感觉。

　　宴会厅内部装饰：进门口，将宴会厅正门到舞台一线顶部布置为坠式花式圣诞彩带并加之带叶彩灯加以装饰，两边均以圣诞雪球吊式装饰，在每一个雪球吊式上与圣诞靴袜配对，显示圣诞节主要特征。宴会厅周边室内屋檐仍然沿用门厅装饰效果，并将圣诞节日贺卡祝福语用线牵连起，围绕宴会厅周边进行一次牵连，并横向进行牵挂。

　　3、餐厅布置

　　餐厅一楼迎宾厅设立4棵1.8米高的圣诞树木，分别摆设在电梯两旁与楼梯两边，楼梯口设立圣诞拱门(闪烁霓虹灯、彩球、彩带、雪球、雪花等装饰物安置于拱门上)，顶部安置3层式吊式彩带，并设立吊式装饰物品。

　　一楼经典茶坊进行环境布置主要将桌面摆设更换成圣诞系列物品，将部分绿色植物换成1.8米高圣诞树并作相应装饰，茶坊室内作相应吊式圣诞物品点缀。

　　二楼与三楼迎宾厅各摆放两棵1.8米高的圣诞树，并作相应装饰，二楼与三楼餐厅内部进行部分点缀，突出节日气氛便可。

　　4、娱乐布置

　　楼层的环境布置与餐饮一样，展现圣诞节日气氛便可。娱乐经营场所布置布置方案由娱乐部提出。

　　圣诞节日期间，晚间酒店背景音乐为圣诞主题音乐。

　　圣诞节餐厅促销活动方案 2

1、 活动目的：促进销售

a、进一步消化前期未成交客户群，开盘后仍在犹豫客户;

b、吸引新客户，为后期工作开展蓄水。新客户进店咨询，只需留下登记，便可参与抽奖，且活动期间最低优惠5%;

c、宣传__形象，维系已成交客户售后，增进知名度。

2、 活动时间：

20__.12.25 ------20__.1.3

3、 活动宣传：

a、前期电话通知，问候已成交客户和泛销售顾问。告知活动期间如有时间前来营销中心小坐，可以参与抽奖获得精美礼品一份。维系好与客户关系，旨在进一步发挥其泛销售顾问作用;

b、活动现场宣传，做好展示中心节日装饰，烘托节日气氛;

c、大门口摆放圣诞树旋挂彩灯，布置礼品台放置节日礼品;

d、制作展架等宣传物料，培训销售人员统一口径。

4、 参与对象：

老顾客、泛销售顾问、新客户、交付100元者

a、老顾客，前期已签订合同者，电话通知其活动，请其前来小坐(如有需要补充资料或领取合同者正好)。

b、泛销售顾问，持证前来盖章，参与抽奖领取精美礼品。

c、新客户，活动期间前来咨询人员，登记留下联系方式者。留下联系方式，便于后期跟踪，争取成交。

d、交付100元者，进店人员只需交付100元诚意金，便可参与后期抽奖获得精美小礼品。同时，还可以参与抽取优惠额度，9%或7%或5%，百分百优惠，可以自用可转让。但是，交付前必须告知不予退还，可以转让，并在一周内使用!

5、 活动内容：

活动期间，入场小朋友和老人免费赠送小礼品;购房人员优惠额度抽奖5%、7%、9%分别占60%、30%、10%;已成交老顾客和泛销售顾问进店咨询免费抽奖;新*登记咨询人员抽奖;

a、圣诞节25号当天起，进店的老人和小孩免费送小礼品一件，不需登记，需置业顾问展示微笑热情的形象!送完小礼品，接着与同行青年(潜在客户)交谈，告知活动内容，或请转告其亲朋;

b、已签合同老客户，进店后由其置业顾问接待，拉家常套*乎，介绍工程进度公司目前政策等，旨在进一步增进情感，希望能进一步发挥其泛销售顾问作用，带来新客户!

c、活动期间买房人员需交付诚意金100元，填写奖票，20__年1月2号上午11点统一抽取优惠额度，100元诚意金不予退还。具体优惠名额视活动期间交付诚意金数额确定，优惠额度抽取后可转赠转让，但需在一周内前来签订合同，否则作废!100元不多，某些客户可能冲着9%优惠额度来，但需提前告知相关详情，可做投资不予退还，需在一周内使用等。

d、抽奖统一在20__年1月3号上午11点举行，前期抽奖人员将奖票投进抽奖箱，告知届时抽取，其可亲自来抽取，或者到时如若中奖，会通知其领取。参与对象包括：已签订合同者、泛销售顾问、新来咨询并登记人员、交付100元购房人员。

e、奖品设置，奖项共设置一等奖5个、二等奖15个、三等奖30个、参与奖50个，共100个。抽完为止，抽完后电话通知领取，有效期为一周，过期作废!

6、 现有礼品：

雨伞、电热毯、骨瓷餐具、巧克力、纸杯、蒸锅等!

一等奖：青花瓷21头餐具花之恋

二等奖：彩虹电热毯

三等奖：雨伞

参与奖：纸杯或小孩子老人送：巧克力

　　圣诞节餐厅促销活动方案 3

12月25日(星期六)是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活动策划思路和目的：

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点：

尚海派主题餐厅延安路店

三、活动对象：

尚海派主题餐厅延安路店

地址：上海**宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

四、活动时间：

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活动主题：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

六、活动内容：

尚海派圣诞浪漫大餐

588元，2人用

菜单：

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　圣诞节餐厅促销活动方案 4

　　1、活动目的：促进销售

　　a、进一步消化前期未成交客户群，开盘后仍在犹豫客户;

　　b、吸引新客户，为后期工作开展蓄水。新客户进店咨询，只需留下登记，便可参与抽奖，且活动期间最低优惠5%;

　　c、宣传xx形象，维系已成交客户售后，增进知名度。

　　2、活动时间：

　　20xx.12.25 ------20xx.1.3

　　3、活动宣传：

　　a、前期电话通知，问候已成交客户和泛销售顾问。告知活动期间如有时间前来营销中心小坐，可以参与抽奖获得精美礼品一份。维系好与客户关系，旨在进一步发挥其泛销售顾问作用;

　　b、活动现场宣传，做好展示中心节日装饰，烘托节日气氛;

　　c、大门口摆放圣诞树旋挂彩灯，布置礼品台放置节日礼品;

　　d、制作展架等宣传物料，培训销售人员统一口径。

　　4、参与对象：

　　老顾客、泛销售顾问、新客户、交付100元者

　　a、老顾客，前期已签订合同者，电话通知其活动，请其前来小坐(如有需要补充资料或领取合同者正好)。

　　b、泛销售顾问，持证前来盖章，参与抽奖领取精美礼品。

　　c、新客户，活动期间前来咨询人员，登记留下联系方式者。留下联系方式，便于后期跟踪，争取成交。

　　d、交付100元者，进店人员只需交付100元诚意金，便可参与后期抽奖获得精美小礼品。同时，还可以参与抽取优惠额度，9%或7%或5%，百分百优惠，可以自用可转让。但是，交付前必须告知不予退还，可以转让，并在一周内使用!

　　5、活动内容：

　　活动期间，入场小朋友和老人免费赠送小礼品;购房人员优惠额度抽奖5%、7%、9%分别占60%、30%、10%;已成交老顾客和泛销售顾问进店咨询免费抽奖;新*登记咨询人员抽奖;

　　a、圣诞节25号当天起，进店的老人和小孩免费送小礼品一件，不需登记，需置业顾问展示微笑热情的`形象!送完小礼品，接着与同行青年(潜在客户)交谈，告知活动内容，或请转告其亲朋;

　　b、已签合同老客户，进店后由其置业顾问接待，拉家常套*乎，介绍工程进度公司目前政策等，旨在进一步增进情感，希望能进一步发挥其泛销售顾问作用，带来新客户!

　　c、活动期间买房人员需交付诚意金100元，填写奖票，20xx年1月2号上午11点统一抽取优惠额度，100元诚意金不予退还。具体优惠名额视活动期间交付诚意金数额确定，优惠额度抽取后可转赠转让，但需在一周内前来签订合同，否则作废!100元不多，某些客户可能冲着9%优惠额度来，但需提前告知相关详情，可做投资不予退还，需在一周内使用等。

　　d、抽奖统一在20xx年1月3号上午11点举行，前期抽奖人员将奖票投进抽奖箱，告知届时抽取，其可亲自来抽取，或者到时如若中奖，会通知其领取。参与对象包括：已签订合同者、泛销售顾问、新来咨询并登记人员、交付100元购房人员。

　　e、奖品设置，奖项共设置一等奖5个、二等奖15个、三等奖30个、参与奖50个，共100个。抽完为止，抽完后电话通知领取，有效期为一周，过期作废!

　　6、现有礼品：

　　雨伞、电热毯、骨瓷餐具、巧克力、纸杯、蒸锅等!

　　一等奖：青花瓷21头餐具花之恋

　　二等奖：彩虹电热毯

　　三等奖：雨伞

　　参与奖：纸杯或小孩子老人送：巧克力

　　圣诞节餐厅促销活动方案 5

　　xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下促销活动方案：

　　一、活动策划思路和目的

　　1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

　　2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

　　4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动地点

　　xxx主题餐厅延安路店

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　四、活动主题

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　五、活动内容

　　xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用

　　菜单：

　　北海道金枪鱼芒果色拉

　　金必多南瓜鱼翅盅

　　照烧澳洲和牛

　　法式焗小青龙配番茄柠檬

　　法式焗小青龙配番茄柠檬汁

　　拉提米苏

　　精美水果拼盘

　　赠送皇轩精装干红一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

　　六、广告宣传

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)

　　七、氛围营造

　　1、外场

　　1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

　　3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

　　4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

　　2、二楼大厅

　　1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

　　2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

　　3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

　　4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

　　3、电梯

　　1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

　　2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

　　4、人员服装

　　1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

　　2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的'主要迎宾接待

　　3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

　　八、礼品、纪念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

　　2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

　　4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

　　5)每对情侣一朵玫瑰花

　　九、活动现场设施组织

　　主持人演员等

　　游戏道具等

　　圣诞树点亮设施(模拟道具)

　　十、内部宣传

　　1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

　　2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

　　3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

　　4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。