星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的`桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。
这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”
“八月八，月饼夹芝麻。”这不就是家乡的童谣吗?可我还不知道月饼怎么做呢，今天，我就可以亲手做月饼啦!
当我和同学们走进丫丫工坊的大门时，已经兴奋得快要跳起来了，因为大家都很期待自己亲手做月饼嘛。
终于开始做月饼了，我把月饼皮揉成一个个乒乓球大小的圆球，然后用手掌按扁。忽然，我看见老师手里拿着一个袋子，袋子里有几个黄黄绿绿的小东西，那肯定就是馅儿吧。果然，还不到一会儿，老师就把馅儿分给我们。听说，里边的味道各有不同，有豆沙味、雪梨味、板栗味……这会儿我懂了，为什么要把月饼皮按扁了。我小心翼翼地把馅放进面皮里，再包上，月饼就成形了。接着，我从老师那儿拿了几个模具，印在月饼上，有米老鼠、小花猫……好漂亮的图案，我把它们交给老师烘了一会儿，月饼就做好了。看着新鲜出炉的月饼，我觉得自己就像一只小馋猫，忍不住咬了一口，啊，真好吃呀!
回家的路上，我捧着月饼情不自禁地唱起了“八月八，月饼夹芝麻……”
今天是农历八月十四，也就是中秋节的前一天。每年的今天奶奶都会做月饼，今年我打算跟奶奶学做月饼。
首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边。
接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。
20分钟后，月饼新鲜出炉了。我赶紧先拿了一个吃了起来，自己做的月饼真的很甜，也很香。奶奶看着我吃的那么想，也尝了一个我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我学会做月饼了，做月饼真开心!
星期四的时候，我去了阿姨家有好多月饼啊！
我们一边吃月饼，一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的，好像不是，我着急了这到底是用什么做成的呀！我只知道这里面有些是蛋黄的，有些里面是葡萄的，我们就开始找东西做月饼我弄了一个鸡蛋的月饼，还被我做成正方形的了。我看着阿姨做眼睛应接不暇，看清楚了这个，那个又做好了。我看的眼睛都花了，我想我还是让阿姨了交我做吧！我就叫阿姨来交我，果然，一下就会做月饼了。我吃了一口，把它吐掉了，
因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说：“你干嘛，把面粉吃进去了，这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了，那了出来的时候月饼变形了。我吃一下，好难吃的月饼啊！
我又想为什么我们做的月饼这么难吃，为什么他们月饼这么好吃呢？我们边吃月饼，边看电影，好爽啊。
我们弄的家林都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。
我和月饼是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月饼了！我以后是它的好朋友。
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。
——做月饼作文300字 (菁华6篇)
星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。
这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的`。
我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”
中秋节的这一天，我和妈妈要一起做月饼。
早上五点的时候，我们就开始做第一块月饼了，首先把面给和一和。然后用不同的图案一个个的印在面上，最后把月饼放在模子里放入烤箱里，烤五分钟左右一块月饼就完成了。这可是我在我妈妈的认真负责地指导下菜做出来的。不信你尝尝我的月饼是不是很香啊！
爸爸和弟弟一闻到香味，就马上跑到桌子旁边，然后马上津津有味的吃了起来，他们俩吃完了月饼还想再吃，我也只好重新为他们做了。等到只剩下最后四个时，我也只能吃到两个因为又有两个个被我弟弟给吃掉了。真的好开心，原来我做出的月饼那么受大家的欢迎。
夜，早已来临。如水的月光透过窗户洒进各家的房屋里，照亮了人们的心房。就在这个时候，有多少人正与亲人们团聚在一起，在团圆的喜悦中吃着月饼，在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。
中秋花好月圆时，正是制作月饼时，我们打算为自己最在意的家人做放心月饼。我心里有些小激动。
开始啦，首先，把冰皮粉加85度热水以一比一的分量混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒10分钟。然后，在面团里加入果味粉，反反复复地揉搓大约五分钟。再用电子秤，把面团和馅料按20g/份的标准分成小团，搓成小圆球。我小心翼翼地拿起面团，用擀面杖使劲按压，面团犹如被涂上了502胶水，怎么也撕不下来。“失败是成功之母”，我决定多试试，挑了一个紫色的面团，仔细地看了看，扑上一层面粉，擀面杖滚动轻压，不时停下来检查，厚薄一致的3厘米左右的冰皮出来啦！再把馅球裹进薄片中，完全包裹，最重要是不露馅。最后，把这个带馅的＂汤圆＂放进各种不同图案的模具里，收口朝下，轻轻一压，推开，一个漂亮的冰皮月饼就诞生了！我骄傲地欣赏着我的第一件作品：精致的花边，剔透晶莹的色泽，非常诱人。一口咬下去，月饼嫩嫩甜甜的，唇齿留香。
想象着中秋夜，我们全家一起赏月畅谈，享受美美的小食光，我忍不住嘴角扬成了上弦月！
今天是农历八月十四，也就是中秋节的前一天。每年的今天奶奶都会做月饼，今年我打算跟奶奶学做月饼。
首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边。
接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。
20分钟后，月饼新鲜出炉了。我赶紧先拿了一个吃了起来，自己做的月饼真的很甜，也很香。奶奶看着我吃的那么想，也尝了一个我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我学会做月饼了，做月饼真开心!
八月十五月儿圆，八月十五月饼甜。香喷喷的月饼是怎么做出来的？一堂手工课使我了解了月饼的制作过程，至今仍然难忘。
那天，我刚刚走进教室，突然从桌子上传来了“啪啪”的声音，原来我们今天要做月饼。只见同学们已七手八脚地开始准备材料。只听老师一声令下，我们都迫不及待地拿起了面，忙着做了起来，教室里顿时成了欢乐的海洋。
首先我们把加工好的果仁揉到面团里，然后把面团拉开，再捏成一个个小面团，果仁就都被包在里面了。接着，我们把做好的面团压成一个小面饼，然后把面饼的四周揉得方方正正、有棱有角。
可别小看了这几步工序，真正干起来还真不容易。有的同学给面团加了点水，面一下子粘在手上；有的同学把果仁掉得满地都是；有的好像是在捏包子；还有一些聪明的同学用刀片压了压手上的面饼，既省力又美观。这下总算有点月饼的形状，可左看右看总像缺少些什么，原来是印花。
我们拿出一块胡萝卜，在上面刻出美丽的字形和图案，有“福”字，有“吉”字，还有小花朵。往面团上一摁，一块带有吉祥图案的月饼就诞生了。只见同学们每人手里一块月饼，个个脸上充满了甜甜的笑容。
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。
——中秋做月饼的作文 (菁华5篇)
中秋节下午，我和同学们参加了黄酒博物馆组织的做月饼活动。
我们在博物馆门口集中后，在一个阿姨的带领下，先参观了黄酒博物馆，了解了黄酒的酿造过程。在那里，我还看到了一个三米高的花雕酒瓶。
接着，我们跟着那个阿姨来到做月饼的地方，只见那儿摆着六张桌子，每张桌子上都摆着做月饼的材料，有红豆馅，桂花白糖馅和揉好的粉团。我们戴上一次性手套，开始做月饼。
首先，我拿了一点桂花白糖馅，把它搓得圆圆的，然后压扁，把搓好的馅包进去，再搓圆，最后，我把搓好的月饼放进模具里，轻轻一压，一个完美的月饼就做好了，就这样，我一共做了三个一模一样的月饼。
我们吃着亲手做的月饼，感觉特别香，特别甜。
大家都知道今天是中秋节吗？星期五我已经准备好了，你知道为什么吗？让我们倒回到星期五吧！
星期五我去上手工课，老师说今天做月饼，我开心极了。老师已经把面和好了，给我们每个人发了一团面。首先，我们就把面使劲揉一揉，揉得面团光光的，掰开没有气泡和裂纹就行了。然后，老师开始教我们做月饼：先把面团揉圆，做成一个馒头的样子，再把它放到桌子上用手把它揉成圆柱体，表皮光光的不能有任何皱纹或窝窝坑坑，最后用手把它压扁，外形就做好了。
现在我们该装饰月饼了，我们用手捏出小花边，用牙签把侧面的楞楞画出来，最后在月饼表面用牙签把花纹刻出来就完成啦！我给我的月饼刻了个“福”字，祝福大家福气多多，快乐多多！
大家注意了，我做的月饼可不能吃，只能看，因为里面放画画颜料了。
祝大家中秋节快乐！
今天下午，我去常春藤参加做月饼活动。
我先称二十五克糯米，搓圆，再加点面粉，压*，拿点馅，把馅包好，放进模具里，压好，一个漂亮的月饼就完工了。
那个月饼是圆的，边上有波浪形，上面有一个HelloKitty的头像。其他圆的有小汽车、南瓜，方的有稻子，各种各样，好看极了！
月饼的馅也不同，有香甜的豆沙和较酸的莲蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。
我一共做了五个月饼，其中两个是HelloKitty的，其余的都只做了一个。
我把月饼都装好，放进袋子里。现在，心里是多么甜。
星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。
这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”
今年的中秋节，我觉得是我过得最有意义的中秋节，因为我吃到了自己亲手做的月饼。
早上，妈妈带我来到她同事开的一家月饼店。到了那里，才知道是过来做月饼的，一听说要做月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间有一张大圆桌，我们围在桌子周围。桌上有一个盆子，里面放着月饼馅，另一个盆子里是专门做月饼的饼面粉，旁边还有带有生肖图案的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才能做出来的，而且烤月饼时的温度也要控制，保持在80摄氏度左右。
我们开始做月饼了，先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里。我属羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一个我亲手做的月饼终于诞生了。
不一会儿，我们把月饼放进了烤箱，过了半个多小时，香喷喷的月饼出炉了，我拿起自己做的那个月饼吃了进来，又香又软，让人吃了一个还想再吃第二个。
今天是个特别好玩的日子，做月饼的感觉真是妙不可言。
——做月饼作文 (菁华5篇)
中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的'竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑*我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练*后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
八月十五月儿明呀，我为爷爷打月饼呀这首歌多么动听呀，看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼，我不禁想到了这首歌，看来中秋节离我们越来越*了。
闻着月饼的香气，我忍不住跑了过去，只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团，然后把面团压成圆圆的饼，又把红红的草莓馅放在饼的上面，然后就像包包子一样把馅包了起来，又揉成了一个小圆球，再把小圆球放在大烤盘上，另一个阿姨用一个模具往月饼上一按，然后轻轻地拿起，一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前，看到这么漂亮的月饼，我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后，一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里，过了一会，烤箱里飘出了诱人的香气，我忍不住流出了水，我就对妈妈说：妈妈，给我买个月饼吧，我馋了。
妈妈给我买了新出炉的月饼，月饼的香味飘入我的鼻孔里，我轻轻咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。
中秋快要到了，祝大家团团圆圆、高高兴兴。
今天妈妈买回来一些材料，说是要做冰皮月饼，我听了觉得很好玩，便催着妈妈快点儿开始。
妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到锅里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱团了，妈妈把它们做成一个个小球，说是月饼馅，妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。
妈妈开始做月饼皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之类的东西混合在一起拌均，然后放到锅里蒸上了一会儿，等蒸好以后把它再揉一揉，就变成一个光滑的大面团，把大面团装在袋子里面，放在冰箱里冷藏一会儿，这样就不会超级粘手了。
妈妈再把面团分成一些等份的小球，接着把面皮揉圆压扁，把馅放进去，用皮包住馅就成了它的胚胎，接着放进模具里一压，一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了，妈妈接着又做出了樱花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月饼。
我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法，我心想“做月饼原来这么简单，我为什么不防试一试呢？”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅，把皮放在手心上，学着妈妈的样子，把馅放进了皮里，包进了皮里，谁知我的皮太薄，馅全漏了出来，我本以为，做月饼是最容易了，没想到还这么难呢，吸取了这次教训，第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅，这回总算包进去了，先压了一下模具，美中不足的是我压的太重，把月饼给压扁了，又做了几个，我越做越好，原来做任何事，都要付出努力才能成功。
看着自己亲手做的月饼，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一个，一口咬下去，软软甜甜，美味极了。
今天下午，爸爸把我送到了萧山日报，参加小记者活动，活动名称叫“喜迎佳节，我是小小月饼师”。
我走进一楼食堂，发现里面人山人海，有大人、有小记者、有老师………每张桌上摆着一个模具、两瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一个称重器。水晶老师说先把两瓶酸奶倒进面粉里，用手把面粉捏成“大球”，再把豆沙摘成小块，到称重器上称重量，要求每个豆沙为14克。接下来把“大球”摘成“小球”，把“小球”放在称重器上称重量，每个面粉小球为40克，再把“小球”压成“大饼”，在“大饼”上放下豆沙小球，把豆沙小球裹起来，放进模具里，按住模具的按钮，把月饼从模具中挤出来，一个月饼就做好了！我做了猕猴桃、南瓜、酸奶味道的月饼。
做月饼真有趣啊！我还偷偷摸摸地尝了点儿，味道还是蛮不错的嘛！
今天，石老师教我们做月饼，可把我们高兴坏了。
桌子上放满了做月饼的各种材料。有五颜六色的果粉，红色、蓝色、粉色、橙色、紫色小朋友们口水都流出来了！石老师又拿出面粉，小朋友们很好奇地问石老师：这是什么呀？石老师说：这是面粉呀！石老师先给我们示范了一个，然后让我们自己做，小朋友们都迫不及待的开始了自己的制作。
最后，我终于做好了四个冰皮月饼，红色，绿色，蓝色，黄色，四种颜色各一个，四个花样，可美啦！
——做月饼作文350字范文10份
今天，终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字，但是我把这天定位快乐日，因为今天我们去做月饼。
下午，我们2点便出发了。一路的风景都很美，可能是因为今天我心情好的原故吧。很快，我们到达了天宝蛋糕园的大门口，紧接着，我们踏进了天宝蛋糕园的车间，那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后，我们迫不及待地进入二楼月饼室（做月饼的车间）。专门做月饼的阿姨教着教着，我便会了，一连包了3个（一个是奶奶包的）。我把它们压扁，交给了阿姨，看着压扁的月饼，更像那挂在天空的明月，圆月。办完以后，我和张艺嘉（好朋友）一起洗手，之后下楼玩去了。过了一会儿，我们俩上楼了，一看老师正在提问问题，我们俩接着跑了过去。
不一会儿，香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题，但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了，那香香的月饼，真是让人看到它，闻到它，就想马上伸手拿一个吃，可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午！
昨天，我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。
我们到教室里之后，看见有一位老师正在写东西，写的是关于做月饼的事，上面说：传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅，现代的馅品种繁多；传统用广式皮和酥皮，现代用港式冰皮。上面记得五花八门的，把整个白板都写满了。
开始上做月饼课啦！首先，先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅，可我却看见了四样馅，是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释，说：“这种白里透黄的是广式皮，我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”
先是把广式皮要像饺子皮一样压扁，然后让外面扁，里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因为，做月饼要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面，这个团的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下钢管，月饼就出来了。
这是广式皮的做法，还有现代的港式冰皮，做法一样，只不过港式冰皮可以直接吃，广式皮，只能烤着吃。
最后，老师让我们做两个港式冰皮的，所以，我们都有三个月饼，我以后要常做自己做的月饼，因为这样健康！
盼星星，盼月亮，终于盼来了星期五，因为今天我们要亲手制作月饼，同学们别提多兴奋了！
活动开始了，我们六个人一个小组，每个小组都有一个模具，一份做月饼的材料——面团和豆沙馅，一副一次性手套。我带好手套，先从大面团里取出一份像汤圆大小的小面团，然后轻轻把它揉搓成圆形，再把它慢慢按压成饼状，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏着两边把豆沙包起来揉成圆形，月饼已经初具成型的了。这回该模具上场了，我把圆形月饼放在模板上，轻轻地放进模具里，再拿另一个模板轻轻地一压一挤，一块完美的月饼就出炉了。
我拿着自己的劳动成果仔细欣赏，月饼晶莹剔透，里面的豆沙若隐若现，外面的花纹栩栩如生，真漂亮啊！一阵阵的香味诱得我口水直流，真想一口把它吃了。这时老师说这个月饼可以直接吃，我立马轻轻地咬了一小口，呀！真甜真香啊！可能因为是自己做的原因吧，我觉得这是我吃过的最好吃的月饼了。
今天真开心，我终于学会做月饼啦！
今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的馅放在月饼皮的正中央，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。
首先我来给大家猜个谜语：圆圆形状花样多，水果口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗？猜对了，就是中秋节必吃的――月饼！大家都吃过月饼，对月饼并不陌生，那么你们知道月饼是怎样做的吗？我今天有幸在蛋糕房里体验了一把！
蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料，我选了豆沙馅，因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是，馅有皮的两倍大呢！怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。
开始做月饼了，首先要把月饼皮搓的圆滚滚的，再把它慢慢的压扁、压簿，然后用皮慢慢地把馅给包起来，搓圆，最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你，我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的呢？但原来只要将搓圆的月饼放在模具中，这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后，放入烤箱烤20分钟就好了。
经过漫长的20分钟等待后，热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候，我一眼就认出我做的那个，因为我做的那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢！
看着自己亲手做的月饼，我的心情十分喜悦。妈妈说，刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行，因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。
中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。
原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼，还是做的不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
今天中午，我游完泳回到家，看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道，妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听，急匆匆地向厨房，想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙，就让我去清洗做月饼的模具，又让我把全麦粉拿到厨房，还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备，只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆，先泡发，再用电饭煲煮熟，接着放入料理机中做出红豆糊，最后放入*底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要，一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我，我就拿着锅铲，一刻也不敢偷懒，不停的搅拌着。过了十几分钟，直到我手都酸得没有知觉了，我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候，妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团，并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼，在里面放入红豆沙，再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样，一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的月饼，做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物，因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
一年一度的中秋佳节，学校安排了“庆中秋”的活动，同学们知道后都兴奋地讨论着。活动开始了，台上台下可热闹了：有的同学为我们讲述了嫦娥奔月的故事，凄美连绵；有的同学为我们介绍了中秋节的*俗：吃月饼、猜灯谜、赏月等等，大家都很专心地听着。三年级的小同学们为我们唱了一首《嫦娥奔月》，可好听了！到了抢答环节，主持人问：“哪些同学愿意为我们讲讲关于中秋节的故事？”立刻就有人举了手。台上才艺不断，台下掌声连连，很是热闹呢！
终于到了我们期盼已久的做月饼环节。发完馅料以后，几位爷爷奶奶们来帮助我们做月饼。爷爷奶奶们虽然已经到了花甲之年，但是依旧朝气蓬勃，和年轻人都有的一拼呢！做皮、包馅、压制成型。做月饼应该挺简单的吧！可当我压月饼时，一用力，只听“噗”的一声，皮破了，馅也跟着跑了出来，同学们都“噗嗤”一声笑了。我脸涨得通红，又无可奈何。我拿着这个“四不像”月饼尝了尝，味道还不错！吸取了第一次将月饼压坏的经验。这次我小心翼翼地将这个“小月球”放好位置，轻轻下按，然后将月饼挤出来，完成啦！月饼上的花纹错落有致，可漂亮啦！掂在手里，满满的成就感。
***曾说过：“自己动手，丰衣足食。”今年，我们全家决定，这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手，而我，只是一个技艺不精的大男孩，这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料，就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易，先是把面皮称好重量，然后用手搓成一个小圆球。再把手指**去，那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞，然后再用手指慢慢地捏开，让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心，稍不留意，面皮不是这里破就是那里破，刚把这个洞补好，下面又漏了。越是这个样我心就越急，越心急就越办不成事，最后再我不断的实践下，终于成功了。放入月饼馅后，再把小洞捏好，然后整个搓圆，再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候，我的心情无比激动，期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己动手，才能体会到劳动带给我的快乐。
星期三的下午，班级组织了做月饼活动，我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了，但是我还是想去做月饼。
下午，我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个小组，她们把六张课桌拼在一起，变成一个大长方形的课桌。让我们铺上两层桌布，然后放上面团、馅心和模具。面团可不是普通的面团，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面团，我偷偷地品尝了一下，甜丝丝的。馅心有红豆的和绿豆的，我喜欢绿豆的。模具有圆形的和方形的，里面刻上了精美的花纹，这样做出的月饼才更好看。
我先把面团放在模具底下，再把面团放一圈，然后把馅心放在中间，最后把馅心盖起来，再用力压一下，月饼就做好了，把模具倒过来用把手使劲往下压，一个月饼就被挤出来了，月饼就做好了。我们组每个人都这样做了一个月饼，做完了我们组的家长就把月饼一一放进烤箱里烤，过了十几分钟，月饼出炉了。老师给我们全班同学都发了四个月饼，发完老师宣布做月饼活动结束了。有些小朋友刚发完，就吃掉了一个，我一个月饼也没吃，因为我想带回家和妈妈一起分享。
我觉得这次做月饼活动非常好玩，希望明年还能举办这么好玩的活动！
——中秋做月饼作文500字左右范本5份
9月6日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是*三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。
接下来，柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子，将它竖起来立在桌子上，再用手一按，小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形，然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步，你会了吗？
然后又是十五分钟的醒面。
最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？
我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！
中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。
下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：**大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》 我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。
太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的`合体形状了。
当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。
每年中秋的时候，总是少不了吃月饼，而在本周四，我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完，一回家里，就接到妈妈的电话，她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟，我们来到了活动地点，那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了！我们马上带了手套，开始揉月饼馅，我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿，双手把它搓成球型，然后蘸了点面粉，再用面皮把它整个儿包起来，看起来像个小拳头般大小的球球，可爱极了。可是，这和我们*时吃的月饼不一样呀，我们吃月饼都是扁扁的形状，正面还有精美的花纹，可不会像大厨教我们做的一样，圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨，只见他笑眯眯的掏出了一个小模具，把刚刚做的月饼球放在模具里面，轻轻一压，奇迹发生了：一个花式精美，模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨，轻松的复刻出了五个月饼，大厨帮我们收起来，放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里，在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我，我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具，再好的馅料到了手上，只能成为没有用处的一团废料。没有规矩，不成方圆，也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框，却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。
今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。
晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。
要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。
周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。
姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。
我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。
我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。
